О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
Чай - символ китайской культуры
Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Домашнее виноделие
Домашний сыр: пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая
Кулебяки, курники, расстегаи
Суши для всех
Кухня мифов и легенд: блюда древних богов мира
Словарь ресторанной лексики на 4 языках: немецкий, французский, английский, русский
Библия французской кухни Поля Бокюза
Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни
Кухня народов арабского Магриба
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из фарша. Школа гастронома
