Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
Большая книга мясных деликатесов
Кухня мифов и легенд: блюда древних богов мира
Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлое
Хлебное дело: Серьезное увлечение. Подлинное мастерство
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
Чай - символ китайской культуры
Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Домашнее виноделие
Домашний сыр: пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Кулебяки, курники, расстегаи
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая