Технология мяса и мясопродуктов
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Технология пищевых производств
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Еврейская кухня
Китайская кухня
Крупы, макаронные изделия и бобовые
Блюда китайской кухни
Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты
Рыбный день
Рецепты тортов
Грибы на столе
Осетинские грузинские и татарские пироги. подробные и пошаговые инструкции
500 блюд татарской кухни
Татарская кухня
Про рис и крупы