Горячие напитки с вином
Коктейли
1000 алкогольных напитков и коктейлей
Англо-русский и русско-английский словарь по виноградарству, виноделию и спиртным напиткам. Около 24 000 терминов
Микробиология виноделия
Производство шампанского
Производство ликеро-водочных изделий
Самогон - технологии
Игристое. От просекко и кавы до шампанского: история, регионы, выбор
Микробиология соков и вин
Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлое
Алкоголь с мужским характером: полный путеводитель по миру крепких напитков
Технологические правила виноделия. Том 1: Общие положения. Тихие вина
Технологические правила виноделия. Том 2: Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка
Домашнее виноделие