Демонография
Кирпичные печи и камины - кладка
Безопасность эксплуатации ядерных реакторных установок
Технология и оборудование колбасного производства
Сборник оценочных средств для итоговой государственной аттестации
Бетонополимеры
Сыроделие - технологические, биологические и физико-химические аспекты
Гидромеханические процессы обработки гидробионтов
Низкотемпературная обработка икры гидробионтов
Пищевая химия
Технология колбасных изделий
Реология нефти и нефтепродуктов. Учебное пособие
Справочник. Химический состав пищевых продуктов Кн.2
Биохимия дрожжей
Рафинация масел и жиров. Теоретические основы, практика, технология, оборудование
Абсент. (Культура повседневности)
