Вина мира
Горчичный жмых как консервант при производстве полусладких вин. Труды института имени Шредера Т.24
Всё о вине
Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Домашнее ягодное виноделие
Вино для вашего стола
Плодоводство и виноградарство
Технология виноградных вин
Культура винограда в Московской области
Технология вин и коньяков
Технология вина
Виноделие от А до Я
Маленькая книга гурмана. Вино
Методы технохимического контроля в виноделии
Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков
Домашнее приготовленіе фруктоваго вина
