Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности. Сборник научных трудов
Технология спирта
Самогон - живая вода.
Технология ферментных препаратов
Абсент. (Культура повседневности)
Джин. История напитка (Культура повседневности)
Руководство по ректификации спирта
Практическое руководство по ректификации спирта
История зеркала
Производство кальвадоса
Комбинированное производство спирта и крахмала на спиртовых заводах
Автомобильные топлива с биоэтанолом
Библия бармена