Плов и щербеты. 100 цветных фотографий с рецептами
Семь поварят. Любимые котлеты
Семь поварят. Шашлыки. Лучшие рецепты
Птицы Мурманского побережья, их заготовка и переработка
Производство кулинарных изделий из птичьего мяса
Как сохранить и переработать дичь
Обработка водоплавающей и боровой дичи
Второстепенные виды диких птиц и их обработка
Изготовление консервов из домашней птицы и дичи
Переработка дичи и отходов