Технология приготовления пищи
К. Менгер, Е.Бем Баверк., Визер Ф. и др. Австрийская школа в политической экономии
Пособие для кондитера
Экономическое планирование в СССР
Молодой семье о кулинарии
Из клубка ниток
Кулинария для всех
Избранные произведения
Крах плана Ольденбург. О срыве экономических планов фашистской Германии на временно оккупированной территории СССР