Text
                    


ОГЛАВЛЕНИЕ
ЧТО БЫЛО ДО...
ПРИРУЧЕННЫЙ ОГОНЬ
ДЫРЯВОЕ ШИЛО
ПОСРЕДИНЕ ГВОЗДИК
КЛАД РИМСКИХ ВОИНОВ
К\К БАКЛУШИ БИЛИ
ВИЛЫ И ВИЛКА
ХЛЕБ ИЗ ОГЕХОВ
10
12
16
18
КАМЕННЫЙ МЕД
СЕКРЕТНОЕ М.ОРОЖЕНОЕ
ОТ КУСИН КН ДО ОКНА
ЗЕРКАЛО ИЛИ ЖИЗНЬ!
ЗАЧЕМ НУЖНЫ ПУГОВИЦЫ
28
КАК УТЮГ СТАЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ
30
ПОЮЩАЯ КНОПКА
НЕ ЛАЕТ, НЕ КУСАЕТ
34
ЧТО БЫЛО ДО...
Тебе, наверное, не терпится узнать, о чём пойдёт разговор?
О вещах, которые нас окружают. О том, как их изобрели, то есть — придумали.
Мы смотримся в зеркало, зажигаем огонь от спички, едим ложкой и вилкой.
Мы привыкли к этим простым вещам. И не задумываемся над тем, как люди могли обходиться без них.
А в самом деле, как?
Как обходились раньше без утюга, иголки, ножниц? Всегда ли эти и другие привычные для пас вещи были такими, как сейчас?
Оказывается, не всегда.
Представь себе первобытных людей. Они жили в пещерах, сторожили огонь... Да, да — именно сторожили.
А почему?
Первобытные люди не умели добывать огонь. За ним охотились: человек подкра ^ывался к зажжённому молнией дереву и осторожно уносил горящую головешку. От неё разводили костёр. Хранители огня следили, чтобы костёр ле погас. Они поддерживали огонь и днём и ночью.
Потом люди научились сами добывать огонь. Деревянную палочку вставляли в отверстие, выдолбленное в куске дерева, и быстро палочку вращали. В отверстие клали сухой мох. От трения палочки дерево сильно нагревалось, мох загорался.
□тот способ известен как «добывание огня трением».
Современная спичка, головка которой покрыта легковоспламеняющейся смесью, тоже загорается от трения о коробок.
Сейчас есть спички, которые могут гореть при сильном ветре и под дождем.
Добыть огонь просто. По осторожно обращаться <• ним умеют ещё не все.
Иногда дети играют с огнём. Это очень опасно: ведь от одной маленькой спички может сгореть целый дом, большой лес или пшеничное поле.
Л научился ли ты правильно обращаться с огнём?
i
Что появилось раньше — иголка или одежда?
Многих этот вопрос, наверное, удивит: разве можно без иголки одежду сшить?
Оказывается, можно.
Первобытный человек сшивал звериные шкуры, протыкая их рыбьими костями или заострёнными костями живот-
8
пых. Гак выглядели древние шила.
Когда же осколками кремня (очень твёрдого камня) в шилах высверлили ушки, получились иглы.
Через много тысячелетий
на смену костяным иголкам пришли бронзовые, потом железные. На Руси, случалось, ковали п серебряные иглы.
Около шестисот лет назад арабские купцы завезли в Европу первые стальные иглы. Нитки вдевали в их загнутые колечками концы.
Кстати, а где у иголки
Смотря у какой. У обычной — с тупого конца, у машинной — с острого.
=
НО-
11 ро-
они
Обычная игла.
Машинная игла
некоторые вые швейные машины красно обходятся и без иголок, и без ниток —
склеивают и сваривают ткань.
ПОСРЕДИНЕ ГВОЗДИК
«Два конца, два кольца, посредине гвоздик». Что это такое?
Г1 ра в и л ы 1 о, и о7кн и цы.
Сейчас эту загадку каждый ребёнок знает. А ведь было время, когда даже взрослые не го что загадки — самих ножниц не знали. Потому что их ещё не изобрели.
Когда требовалось что-нибудь разрезать, брали нож. По вот приблизительно три с половиной тысячи лет назад
ю
кто-то соединил ручки двух ножей пружинящим мостиком. Получились первые ножницы — для стрижки овец. И до сих нор их называют — «оие-
ч ьи >>.
Л больше тысячи лет назад другой «кто-то» придумал
мостик I замечательный про который загадка
паи-около очень
гвозди ком. пи-
и
мен ить И родился струмент, сложена.
( Старинным ножницам, денным под Смоленском, тысячи лет. Однако они похожи на современные.
КЛАД
РИМСКИХ ВОИНОВ
Древнеримские воины — легионеры — получили приказ спешно покинуть крепость. Перед тем как уйти, они вырыли глубокую яму и сложили в неё тяжёлые ящики.
— Солнце ещё высоко,— сказал один из воинов,— у< пеем всё хорошо замаскировать. Никто не догадается, какое сокровище здесь спрятано.
Тайный склад нашли случайно уже в наши дни.
Что же оказалось в ящиках?
Семь тонн гвоздей! Воины не могли взять их с собой и закопали, чтобы ни один не достался противнику.
12
Зачем же было прятать обыкновенные гвозди?
Это нам гвозди кажутся обыкновенными. Л для люден, живших тысячелетия назад, они были сокровищем. Металла тогда выплавляли мало. И металлические гвозди стоили очень дорого.
Неудивительно, что, даже научившись обрабач ывать металл, наши далёкие предки ещё долго пользовались самыми древними, пусть не столь прочными, зато дешёвым!: «гвоздями» — шипами рас ген и й, заострён н i ш  i щепочками, костями рыб и животных.
13
Римские рабы перемешивали и раскладывали яства1 на
кухне большущимп металлическими ложками, которые мы теперь, наверное, назвали бы половниками.
А во время еды в древности питцу брали руками!
Так продолжалось много столетий. И лишь около двухсот лет назад поняли, что без ложки не обойтись.
1
Яства — еда, кушанье.
14
I *
Первые столовые ложки украшали резьбой и драгоценными камнями. Делали их, конечно, для знати и богачей. А те, кто победнее, ели суп и кашу ложками дешёвыми — деревянными.
Деревянными ложками пользовались в разных странах, в том числе и в России. Мастерили их так. Сначала расщепляли полено на подходящие по размеру заготовки — баклуши. «Вить баклуши» считалось простым занятием: ведь вырезать и раскрашивать ложки гораздо сложнее. Теперь же так говорят о тех, кто отлынивает от трудной работы или делает дело кое-как.
15
Вилку изобрели позднее ложки. Почему? Догадаться нетрудно. Сун ладошкой не зачерпнёшь, а кусок мж а можно ухватить руками.
Рассказывают, будто первыми с этой привычкой расстались богачи. В моду вошли пышные кружевные воротники. Они мешали наклонять голову-. Есть руками стало не просто — вот и появилась вилка.
16
Вилку, как и ложку, признали не сразу. Во первых, от привычек избавиться нелегко. Во-вторых, уж очень она поначалу была неудобной: всего два длинных зубца па малюсенькой ручке. Мисо норовило соскочить с зубцов, ручка — выскользнуть из пальцев...
А при чём здесь вилы? Да при том, что, глядя на них, наши предки и додумались до вилки. Так что сходство между ними вовсе ш случайное. И вн минее, и в названии.
Издавна люди ели кашу. Сначала из желудей и лесных орехов, затем из зёрен злаков: ржи, ячменя, пшеницы... Ели да похваливали.
Раз забыли снять её с огня. ( похватались, когда каша уже превратилась в твёрдую лепёшку. Попробовали — поправилось. Ешё напекли.
Кашу для лепёшек стали готовить но особым рецептам и назвали тестом. Здесь не обошлось без приключений.
18
Это произошло четыре-пять тысяч лет назад. Тесто случайно скисло и поднялось в горшке пышной шапкой. Лепёшка на этот раз получилась особенно мягкой и вкусной — настоящий хлеб. С тех пор тесто стали заквашивать.
Сперва зерно толкли в ступах или растирали между двумя камнями. Со временем камни заменили жерновами, которые крутила ходившая по кругу лошадь.
Появились водяные, ветряные, паровые мельницы и, наконец, современные, электрические — с чугунными валками вместо жерновов.
Электрическая мельница, только другой конструкции и совсем маленькая, наверное, есть и у тебя дома. Это кофемолка.
Сейчас хлеб пекут из пшеничной и ржаной муки. Известный советский учёный Иван Владимирович Мичурин считал, что хлеб будущего опять станут готовить из орехов, ведь оли гораздо питательнее ржи и пшеницы.
19
ходили и м ёд
.5а сладостями прежде Здесь искали плоды, ягоды лам и.
Мёд был главным лакомством. А чили им разные болезни.
лес.
не п магазин, а в собранный дикими пче-
египтяне, например, ле-
20
Когда в Падин научились варить из тростника сахар, его также стали называть мёдом. Но в отлично от натурального, жидкого меда — каменным.
Давным-давно сахар то же принимали как лекарство. Во всяком случае, на Руси его сначала продавали в аптеках — так же, как и чай.
МОРОЖЕНОЕ
Старинные рукописи рассказывают, что древнегреческому полководцу Александру Македонскому подавали на де-ерт смешанные со льдохм и снегом фрукты, соки.
На Руси по праздникам рядом с блинами на стол ставили блюдо с замороженным, мелко настроганным молоком, подслащённым мёдом.
В старину в некоторых странах рецепты холодного лакомства хранились в тайне, за их разглашение придворным поварам грозила смертная казнь.
1,а п приготовить мороженое toj ia было нелегко. Особенно — летом.
Ко двору Александра Македонского лёд и снег привозили с гор.
22
Позднее льдом начали торговать, да ещё как! К берегам жарких стран спешили корабли с прозрачными глыбами в трюмах. Так продолжалось до тех пор, пока не появились йлёдоделатгельные машины» — холодильники. Произошло это около ста лет назад.
Сегодня мороженое продаётся везде: фруктовое и ягодное, молочное и сливочное. 11 оно доступно всем.
Если посыпать глиняную посуду песком и золой, а потом обжечь, на ней образуется красивая блестящая корочка — глазурь. Этот секрет знали уже первобытные гончары.
Один древний мастер решил слепить что-нибудь из глазури—то есть из песка и золы, без глины. Он насыпал смесь в горшок, расплавил па огне и выхватил палочкой горячую вязкую каплю.
Капля упала па камень и застыла. Получилась бусинка. А сделана она была из самого настоящего стекла — только непрозрачного, ('.текло так понравилось людям, что стало цениться дороже золота и драгоценных камней.
Стекло, пропускающее свет, изобрели много лет спустя. Ещё позже его вставили в окна. И здесь оно оказалось весьма кстати. Ведь когда не было стекла, окна затягивали бычьим пузырём, пропитанным воском полотном, промасленной бумагой. Наиболее подходящей считалась слюда. Военные моряки пользовались ею даже тогда, когда распространилось стекло: слюда не разлеталась вдребезги от пушечных выстрелов.
Лучшую 1’лм)д\ для окоп издавна добывали в России. Иностранцы с восхищением рассказывали о «каменном хрустале», который гибок, как бумага, и нс ломается.
ЗЕРКАЛО
ИЛИ ЖИЗНЫ
Герой старинной сказки случайно наелся волшебных ягод I хотел запить их водой из родника. Взглянул на своё отражение в вод»' и ахнул — у него выросли о< липы? уши!
Спокойная поверхность воды действительно нередко служила человеку зеркалом.
Но тихую речную заводь и даже лужу в дом не возьмёшь. Пришлось придумать твёрдые зеркала из полированного камня или из гладких металлических пластинок.
26
Эти пластинки иногда прикрывали стеклом — чтобы они не темнели на воздухе. А потом наоборот — научились покрывать стекло тонкой металлической плёнкой. Произошло это в итальянском городе Венеции.
Веиеппапские купцы торговали стеклянными зеркалами втридорога. Делали их на острове Мурано. Как? Долгое время это было тайной. Несколько мастеров поделились своими секретами с французами и за это поплатились жизнью.
гоже
полъзова-
стали.
стеклянные зеркала, трёхсот лет назад распорядился по-в Киеве зеркальные
На Гуси лись металлическими зеркалами из бронзы, серебра и булатной стали. Потом по-ЯВИ. 1ИСЬ Около Пётр 1 строить заводы.
27
В старину одежду зашнуровывали словно ботинки или завязывали тесёмками. Иногда одежду скрепляли запонками из деревянных палочек. Пуговицами пользовались как украшением.
Ювелиры делали их из драгоценных камней, серебра н золота, покрывали, замысловатыми узорами.
Когда драгоценные пуговицы стали использовать как застёжки, некоторые люди выступили против, ('читали эго непозволительной роскошью.
28
О знатности и достатке человека судили по количеству пуговиц. Вот почему на богатых старинных одеждах их зачастую намного больше, чем петель. Гак, король Франции Франциск 1 распорядился украсить свой чёрный бархатный камзол 13 000 золотыми пуговичками.
29
Электрический утюг злаком всем.
А пока люди нс научились пользоваться электричеством, какие были утюги?
Сначала — никаких. Гладили холодным способом. Мокрую материю перед сушкой стари ie.ii.no расправляли и растягивали. Грубые ткани наматывали на валёк и водили по нему рифлёной доской — рубелем.
Но вот появились утюги. Каких только среди них не было!
30
Нацлитные, нагревавшиеся прямо на огне.
Угольные, с поддувалами, а то и с трубой, похожие на немки: в них тлели горячие угли.
В газовом утюге горел газ пз прикреплённого сзади баллончика, в керосиновом — керосин.
Электрический утюг изобрели лет сто назад. Он оказался лучше всех. ()собепно после того, как обзавёлся устройством для регулирования температуры, терморегулятором, а также увлажнителем...
Утюги-то разные, зато принцип действия у них одинаковый — сначала нагрей, по-
Чугунный, угольный утюг. XVIII в.
том гладь.
работающий
Перед гем как перешагнуть порог своей квартиры, ты нажимаешь на кнопку. Раздаётся звонок, и мама спешит отворить дверь.
Впервые электрическая трель возвестила о приходе гостя больше ста лет назад, во Франции. До этого были механические звонки — примерно такие же, как па современных велосипедах. Такие звонки иногда можно увидеть в домах и сегодня — как напоминание о временах, когда электричеством пользовались далеко не везде.
32
Ещё раньше были колокольцы. Чтобы они зазвучали, дёргали за ручку вниз. Гакле ручки вместо кнопок поначалу делали и у электрических звонков, по привычке.
Ну а до появления колокольцев и звонков в дверь стучали прикреплённым снаружи металлическим кольцом или молотком: видно, кулаком удавалось достучаться не всегда.
Дверной молоток.
Италия. Х\ 1 в.
Дверной молоток в виде львиной головы. XI \ в,
luH-пка
ЭЛ СК! |Н!ЧР(‘ кого звонка.
1^
X
Первым замкам ключ был не нужен: двери пс запирали, а завязывали верёвкой. Чтобы их не открыли чужие, каждый хозяин старался затянуть узел похитрее.
До наших дней дошла легенда о гордиевом узле. Этот узел не удавалось развязать никому, пока Александр Македонский не разрубил его мечом. Том же самым способом стали разделываться с верёвочными запорами и злоумышленники.
Висячий замок с ключом. Х\ II
ВИСЯЧИЙ ЗДМОК с ключом. Х\ 111
Труднее было отпереть «живые замки» — попробуй-ка, поспорь с хорошо обученной сторожевой собакой. А один древний властитель велел сделать во дворце бассейн с островками. Богатства сложили на островки, в воду пустили зубастых крокодилов.. Лаять они, правда, не умели, а чтобы не разучились кусаться, их держали впроголодь.
К нынешнему времени замков и ключей придумано множество. Есть и такой, что отпирается... пальцем.
Не удивляйся — это самый надёжный замок. Ведь узор на коже кончиков пальцев ни у кого не повторяется. Поэтому специальное устройство безошибочно отличает всунутый в скважину палец хозяина от чужого. И отпереть замок может лишь тот, кто его запер.
< Современны й замок с буквенным набором.
Итак, ты познакомился с историей простых вещей. А если заглянуть в будущее'’ Останутся ли эти вещи такими же, когда ты вырастешь?
Не обязательно. Ведь, например, уже теперь вместо спичек на кухне всё чаше пользуются электрической зажигалкой. А для электроплиты и зажигалка не нужна.
Люди продолжают изобретать, и в истории вещей появляются новые увлекательные страницы. Но какими они будут — заранее угадать трудно.