Text
                    ISSN O130-5972
ХИМИЯ И ЖИЗНЬ
НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫЙ ЖУРНАЛ
АКАДЕМИИ НАУК СССР
2
1991


ХИМИЯ И ЖИЗНЬ Ежвме<,,чный научно-популярный журнал Академии наук СССР й.даатс. И* Февраль с (965 года Москва 1991 Научный комментатор Проблемы и методы современной нвуки Гипотезы Проблемы и методы современной науки Технология и природа Аналогии Страницы истории Литературные страницы Вещи и вещества Технология и природа Интервью Технология и природа Тема дня Что мы едим Ноу-хву Вещи и вещества Спорт Проблемы и методы современной науки Земля и ее обитатели Фантастика ЧЕМ ОТМЕРЕН СРОК? С. Бессонов ЧАСТИЦА ЧЕРТА В НАС. А. В. Питеев, Р. В. Логинов БЫЛО, ДА ПРОШЛО. А. П. Хохлов ТОПЛИВО С ЛУНЫ. Г. С. Воронов ОТКУДА ВЗЯЛСЯ УГОЛЬ? Е. Г. Песков РАЗМЫШЛЕНИЯ НА ПУСТЫРЕ. А. Ю. Закгейм ПОБЕЖДЕННЫЕ ПОБЕДИТЕЛИ. Р. Берг ВАРЛАМ ШАЛАМОВ — ВОЗВРАЩАЕМЫЕ СТРОКИ СУД НАД ДДТ. М. Бисенгалиев КАК ДДТ БЫЛ ДСП. Л. Генкин ВОДА МОСКОВСКИХ РОДНИКОВ. И. Хмара ВОДА — НЕ РЕСУРС, А СРЕДА ОБИТАНИЯ. В. Ф. Елагин ДАВАЙ ПОЛЕЧИМСЯ, ЯРВИ! Е. Айрапетян ПРОГУЛКИ С РАДИОМЕТРОМ. В. А. Гудков ЛУК — ЕДА И ЛЕКАРСТВО. Ю. Лаптев В МУНДИРЕ ИЛИ БЕЗ? Н. И. Ковалев ПРО ПРЕ... К. Серегин МИКСТУРА ДЛЯ РЭМБО. С Сильвестров ФОС-ПЕРЕОРИЕНТАЦИЯ. Л. В. Каабак ЧИПА+ЛЮДИ=ЛЮБОВЬ. Л. Е. Этинген ДОБЕЖАТЬ ДО БУЛОЧНОЙ. Ант Скаландис 2 4 7 8 14 20 23 32 36 41 44 48 50 52 56 60 62 70 74 86 98 НА ОБЛОЖКЕ: рисунок А. Кукушкина к статье «Размышления на пустыре». НА ВТОРОЙ СТРАНИЦЕ ОБЛОЖКИ: миниатюра Андре Боневё «Царь Давид*. Любимому Богом царю была отпущена долгая жизнь, а сын его, Авессалом, умер раньше отца, расплачиваясь за его грех. О том, что определяет продолжи тельность человеческой жизни, читайте в статье «Чем отмерен срок?» ПОСЛЕДНИЕ ИЗВЕСТИЯ ОБОЗРЕНИЕ ИНФОРМАЦИЯ КНИГИ КЛУБ ЮНЫЙ ХИМИК ДОМАШНИЕ ЗАБОТЫ УЧЕНЫЕ ДОСУГИ АНКЕТА КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ ПИШУТ, ЧТО... ПЕРЕПИСКА 19 42 54, 73, 93, 107 5S 78 84 94 105 ПО 110 112
Меру отпущенной жизни люди часто представляли как некое количество вещества. Говорили, что жизнь утекает, как вода, что человек живет, пока не догорит свеча, зажженная на небесах в момент его рождения. Представления о материальной мере жизни получили недавно неожиданное подтверждение. Впрочем, неожиданное не для всех. Когда американский биолог Леонард Хайфлик обнаружил эффект, называемый теперь его именем, коллеги отнеслись к нему с недоверием. До тех пор считали, что клетки человека и животных практически бессмертны, то есть могут делиться неограниченное число раз. Хайфлик обнаружил, и результаты его были потом многократно проверены и подтверждены, что числу делений есть предел. Например, человеческие клетки делятся 50±10 раз, дальше — гибель. Более того, если холодом остановить удвоение клеток, а потом снова заставить их размножаться, они как бы вспоминают, сколько делений из отпущенного лимита уже использовано, и продолжают счет только до 50. Но таков запас делений только у эмбриональных клеток, у клеток взрослых людей он тем меньше, чем они старше. Клетки помнят о том, что многое уже позади. Эффект Хайфлика оказался связан с фундаментальными проблемами биологии — проблемами старения и смерти. Но ни автор открытия, ни другие биологи долгое время не могли объяснить причин подобного поведения клеток. Придумал объяснение Алексей Матвеевич Оловников, ныне сотрудник Института химической физики АН СССР (см. «Химию и жизнь», 1973, № 4, с. 42). Идея Оловникова состояла в том, что при каждом удвоении молекулы ДНК становятся чуть короче. Когда укорочение затронет жизненно важный ген, клетка погибает. Процесс, укорачивающий ДНК, Оловников назвал марги- нотомией (margo по-латыни — край, tome по-гречески — отсечение) и предложил ему такое объяснение. Дочернюю цепь ДНК строит, перемещаясь по матричной цепи, фермент ДНК-полимераза. Узнающий и каталитический центры у него пространственно разделены. Когда первый — как локомотив — доходит до конца матрицы, второй — как последний вагон поезда — останавливается довольно далеко и конец цепи не копирует. А если узнающий центр находится сзади, то по той же причине не скопируется начало цепи. Вот длина поезда — расстояние между центрами — и определяет, на сколько недокопируется дочерняя цепь. Другой путь укорочения ДНК связан с тем, что синтез копии начинается с затравки — небольшого участка РНК. После синтеза затравка удаляется, и копия оказывается короче матрицы. На концах хромосом есть участки, которые называют теломерами (греч. telos—конец, meros — доля, часть). Оловников считал, что в процессе маргинотомии они по кусочку приносятся в жертву, но когда буферная часть кончается, клетка гибнет. Хайфлик, слушавший однажды выступление Оловникова, развел руками: «Теперь это нужно доказать». Доказательство стало возможно почти через два десятка лет, когда молекулярная биология нарастила достаточную методическую «мускулатуру». Исследователи теперь обращаются с ДНК, почти как редакторы со статьями — читают, пытаются что-то понять, режут, склеивают. * За это время стало известно, что теломера содержит
повторяющуюся последовательность длиной несколько тысяч нуклеотидов. Выяснилось, что в «бессмертных», способных делиться неограниченно раковых клетках HeLa есть специальный фермент — теломераза,— синтезирующий de novo такие повторы и наращивающий теломеру. Недавно получен еще один результат, подтверждающий гипотезу Оловникова. Дрожжи обычно не стеснены в количестве делений и, в этом смысле, вечны. У одного из мутантных штаммов удалось добиться постепенного уменьшения теломеры, и дрожжевые клетки погибали очень похоже на стареющие клетки высших эукариотов, к которым относимся и мы. Но это косвенные свидетельства. А в самое последнее время получены и прямые экспериментальные подтверждения того, что маргинотомия существует («Nature», 1990, т. 345, с. 458). Группа ученых из Канады и США измерила длину ДНК теломер человеческих фибробластов (клетки соединительной ткани) после разного числа делений. Им удалось продемонстрировать, что теломеры сильно уменьшаются к последнему делению: вначале длина теломеры — около 4 тысяч пуриновых оснований Dкбаз), в конце — около 2кбаз. Доктор Харли и его коллеги проверили — теломера уменьшается не из-за перестановки ее ДНК в другие участки хромосомы, что вообще-то возможно. Сокращается общее количество ее ДНК. А вот остальная хромосомная ДНК не убывает, значит, происходит именно усечение концов хромосом — то, что Оловников назвал маргинотомией. Результат, полученный в пробирке, интересен, но всегда оставляет сомнения: так ли в организме? Ученым из Северной Америки удалось доказать, что теломеры укорачиваются и при старении клеток в теле человека. В фибробластах молодых доноров ДНК теломер длиннее, чем у пожилых. Интересно, что у последних гораздо больше индивидуальный разброс: к старости биологический возраст все сильнее отличается от календарного. А как же быть с половыми клетками? Ведь если бы от родителей к детям тоже передавались усеченные хромосомы, мы, пожалуй, ходили бы уже совсем без хромосом. Эту задачу Оловников в рамках своей гипотезы решал так. Он предположил, что в половых клетках ДНК копируется особой формой ДНК-полимеразы. У нее два каталитических центра и нет «мертвой зоны», она копирует полностью всю матрицу. К тому же, в этом процессе не нужны РНК-затравки. Потому маргинотомия здесь не работает. Так это или не так, пока не известно. А вот то, что хромосомы половых клеток все-таки защищены от обрезания, ученые установили. И это еще одно подтверждение реальности самого процесса. Как уже сказано выше, длина обычной человеческой теломеры около четырех тысяч нуклеотидов. В сперматозоидах буферные участки ДНК в два с лишним раза длиннее — 9 тысяч оснований. Кроме того, наряду с обычным для теломер из соматических клеток повторяющимся элементом ТТАГГГ, который, предположительно, имеет какой-то смысл, в концевых участках половых теломер часто встречаются отклонения типа ТТГГГГ. В общем, теломеры сперматозоидов другие — и по размеру, и по составу. А в результате — бессмертие, на клеточном уровне, конечно. Пока не понятно, должна ли маргинотомия съесть теломеру до конца или достаточно некоторой части, чтобы на деление клетки было наложено табу. Полученный экспериментаторами результат не дает однозначного ответа на этот вопрос. Они наблюдали уменьшение вдвое среднего размера всех 92 человеческих теломер (у нас 46 хромосом). Не исключено, что теломеры повреждались по-разному, одни в меньшей степени, другие в большей, а может быть, и полностью исчезали. В любом случае, полная или «запредельная» потеря даже одной теломеры подводит клетку к последней черте. Не правда ли, это напоминает образ действий эллинского бога смерти Танатоса, приспешника печально известного Аида? Он отрезал у человека всего лишь прядь волос, но с нею и душу, и человек погибал. Интересно, что «бессмертные» раковые клетки имеют короткие теломеры. Но они удваиваются без всяких ограничений, что вроде бы противоречит гипотезе о том, что теломера, вернее, ее огрызок,— это мера оставшейся жизни. Тут самое время вспомнить о теломеразе, обнаруженной в раковых клетках. Видимо, этот фермент постоянно достраивает теломеры, позволяя опухоли расти, пока есть пища и кислород. Если это так, именно теломераза может стать отличной мишенью для противораковых лекарств. Маргинотомия есть, но как она происходит, еще не ясно. Может быть, в виде неполного копирования. Может быть, в виде разрушения концевой ДНК. Наверное, мы скоро узнаем это, потому что техника молекулярной биологии уже поднялась до самых острых вершин мысли двадцатилетней давности. Наука прогрессирует, и провидцам все чаще хватает теломеры, чтобы дождаться подтверждения своих прозрений. С. БЕССОНОВ 1* 3
Проблемы и методы современной науки Частица черта в нас «Па говорил еще, что с помощью своих друзей, ферментов, навострился сахар у себя в крови превращать в алкоголь и оставаться навеселе, сколько хочешь». Любители фантастики, наверное, сразу узнали фразу из известного рассказа американского писателя Генри Каттнера «Сплошные неприятности». Впрочем, синтез в нашем организме ничтожных количеств этилового спирта (и вполне естественный, без всяких «мутантских» ухищрений) — отнюдь не фантастика. Разумеется, никакого алкогольного опьянения он вызвать не может, хотя в печати недавно прошло сообщение о некоем несчастном японце, у которого этот процесс шел интенсивнее, чем следует; в результате его то и
дело увольняли с работы за водочный запах изо рта. Случай, что и говорить, курьезный, хотя не более того. Но то этиловый спирт, винный. А метиловый, метанол — простите, это же яд! Ему-то откуда взяться внутри нас? А вот — берется! Поговорим немного подробнее о нем, о метаноле. Это бесцветная жидкость, кипящая при 65 °С, по всем повадкам, а, главное, запаху совершенно неотличимая от спирта винного, несравненно менее ядовитого. Принятый внутрь, метанол вначале, как от него и ждут, вызывает опьянение — но на этом все удовольствия кончаются. Дальше следует тяжелое отравление, сопровождаемое потерей зрения. А поскольку пить помалу у нас все еще не принято, наиболее распространенный исход такой попойки — смерть. О смертоносных свойствах метилового спирта стало известно в начале нынешнего века. До этого времени многие ученые считали его менее ядовитым, чем, например, тот же этиловый. В науке бытовал даже «закон» о возрастании токсичности спиртов в гомологическом ряду с увеличением молекулярного веса. Однако с 1911 года начинаются массовые отравления метанолом. Неправильное представление о его токсических свойствах привело к тому, что в Западной Европе и США им стали заменять более дорогой винный спирт для приготовления настоек, ликеров, одеколонов и некоторых лекарственных препаратов — настойки йода, сердечных капель и других снадобий. Пришлось, наконец, вплотную заняться метанолом, да заодно разработать и методики его идентификации. В первую очередь в этом нуждалась судебная медицина. Ведь до той поры считали, что в человеческом организме для образования метанола нет никаких условий: мол, для этого необходим метан (откуда ему там взяться?), а также солнечный свет и высокая (существенно выше, чем у человеческого тела) температура. Со временем это превратилось почти в аксиому. Да и строгой методики, способной однозначно обнаружить наш «природный» метанол, не существовало. Все, что были, основывались на окислении метанола до формальдегида и поисках этого последнего. Например, окисляли содержащийся в пробе метанол перманганатом калия до формальдегида, а затем проводили реакцию с раствором фуксиносернистой кислоты. Если формальдегид в пробе содержался, раствор становился сине-фиолетовым. Впрочем, зря мы говорим в прошедшем времени — кое-где и сейчас так же делают. Почему делать так не следует? Причин несколько. Во-первых, метод малочувствителен — так можно определить только большую концентрацию метанола, которой, слава Богу» в нашей крови не бывает. Во-вторых, трудно доказать, что определенное таким образом вещество и есть искомый метанол, так как в организме человека, между прочим, есть и формальдегид собственной персоной. В-третьих, процесс экстракции метанола с парами воды довольно трудоемок — впрочем, судебных экспертов последнее обстоятельство не очень смущало. Все-таки методика позволяла в большинстве случаев с уверенностью поставить диагноз отравления метанолом: ведь только при значительных концентрациях в организме проявляется его токсическое действие. Так было до пятидесятых годов, когда начали бурно развиваться физико-химические методы анализа — в частности, газовая хроматография. Появились новые возможности. Теперь для анализа можно было брать минимальные количества анализируемого материала, практически исключив отгонку с водяным паром. Но главное — метанол выделялся в чистом вице, никак не смешиваясь с другими веществами в пробе. Хромато- графический анализ на несколько порядков точнее и чувствительнее методов, основанных на химических реакциях. В частности, он позволил более точно определять химический состав крови. Это сразу очень пригодилось врачам и, само собой, их пациентам: ведь большинство заболеваний сопровождаются трудноуловимым изменением химического состава биологических жидкостей организма. В 1988 году в лаборатории патохимии обмена веществ 1 Московского медицинского института им. И. М. Сеченова (ныне — Московская медицинская академия) группа исследователей под руководством доктора медицинских наук А. П. Хохлова разрабатывала диагностические тесты на некоторые нервные заболевания. Тесты эти как раз должны были основываться на измерении концентрации формальдегида в крови. При этом понадобилось проанализировать газовый состав крови людей, страдающих этими заболеваниями. К великому удивлению исследователей, при газохроматографическом анализе крови больных с преходящими нарушениями мозгового кровообращения на хро- матограмме появился пик, ранее не встречавшийся ни при одном анализе крови, взятой у больных с другими заболеваниями, равно как и у здоровых людей — скажем, доноров. Занялись расшифровкой этого новоявленного пика. Поначалу думали, что работа предстоит легче легкого. Вещество летучее, хорошо отделяется на хроматографической колонке, максимум пика четко фиксируется, воспроизводимость эксперимента стопроцентная... 5
Схема метода, составляющего изобретение авторов статьи \'П</рЛ^ОнН41иЛ *»К<шф ****2*et\ ч W *%_ Z -^ НАА 1 XpL || С^] илл ^Н' Об этом опыте хочется рассказать во всех подробностях — через несколько строчек поймете, почему. Вначале стали, как и положено, проверять растворимость неизвестного соединения в воде и возможную температуру его испарения. Решили поместить образец крови (около миллилитра) в полиэтиленовую пробирку, плотно укупорить такой же пробкой и попытаться определить «новое» соединение в газовой фазе, отбирая пробу обыкновенным медицинским шприцем через полиэтиленовую пробку пробирки. Отработанную газовую смесь и ввели в газовый хроматограф. Самый четкий результат был получен, когда нагрели пробу в интервале температур от 60 до 70 °С. Сравнивая результаты хро- матографических исследований и температуры испарения неизвестного соединения, пришли к выводу, что анализируемое соединение относится к классу спиртов. Затем половину шприца последовательно заполняли парами различных спиртов, а другую половину — газовой смесью из анализируемой пробы. Ясно: если определяемый спирт совпадает с добавленным, то площадь хроматографического пика должна увеличиться. Перепробовали, кажется, почти все спирты на свете. Должного результата не было. И вдруг, при добавлении паров метилового спирта, площадь неизвестного пика резко увеличилась. Максимумы пиков совпали... Результат ошеломлял. Организм вырабатывает яд! Честно говоря, вначале к такому выводу отнеслись скептически. Но после многочисленных проверочных опытов самым недоверчивым пришлось сдаться. Опыт опровергал все устоявшиеся представления о величине концентрации, в какой может образовываться в организме органический яд. Содержание метанола в крови больных с преходящими нарушениями мозгового кровообращения доходило до громадной величины — 10 ммоль/л. Но опровергнуть что-либо — еще только полдела. После подобных опровержений всегда возникает масса вопросов типа: «Как? Почему? Откуда? Каким образом?». Пытаясь на них ответить, можно так запутаться, что и «открытие» само собой обратно закроется. Если, как мы уже сказали, в итоге окисления метанола получается формальдегид, то в равной степени справедливо и обратное: метанол — продукт восстановления формальдегида. Свободный формальдегид в организме вырабатывается, например, в результате холино-глицинового цикла. Этот процесс наиболее активно протекает в печени, где в конечном итоге формальдегид связывает тетрагидрофолиевая кислота. Установлено, что аналогичный процесс протекает и в нервных клетках. При некоторых формах нарушений мозгового кровообращения интенсивность этого цикла возрастает. В отличие от печени, где скапливается основное количество тетрагидрофолиевой кислоты, запас ее в нервах ограничен. Часть свободного формальдегида связывается здесь, как уже сказано, с тетрагидрофолиевой кислотой, а непрореагировавшая его часть начинает воздействовать на окружающие ткани. При нарушении мозгового кровообращения в пораженных тканях мозга образуется избыток НАДНг — восстановленных форм никотинамиддинуклеотида (НАД). Взаимодействуя с ферментом лактатдегидро- геназой, НАДН2 отдает свои протоны пиро- виноградной кислоте с образованием молочной. У больных же с преходящими нарушениями мозгового кровообращения большая часть этих протонов идет на восстановление формальдегида до метилового спирта с помощью фермента альдегиддегидрогеназы. Что же происходит? Идет нейтрализация выделившегося избытка формальдегида — иными словами, ферментное восстановление его... до метилового спирта. Метанол хорошо растворим в жидкостях, поэтому он легко вымывается плазмой из тканей в кровь. Отсюда он частично выводится естественным путем, в основном через органы дыхания, но большая часть его под воздействием ферментов крови опять превращается в формальдегид — и весь процесс повторяется сначала. Метанол в крови — это очень важно. Он может служить незаменимым индикатором в диагностике заболеваний центральной нервной системы и синтезе лекарств для их лечения. Исследование это, по существу, только началось. Л. В. ПИТЕЕВ, Р. В. ЛОГИНОВ 6
Гипотезы Было, да прошло Уж так повелось, что исследования на алкогольную тему испокон века таили в себе особую притягательность для химиков. После того как в 1835 году Берцелиус предположил существование большой группы соединений, похожих на винный спирт, и придумал для них общее наименование «ал кого- ли»,— пожалуй, не найти в учебниках истории науки имени химика-органика, работы которого так или иначе не были бы связаны с алкогольной проблематикой. Известный французский химик Ж. Дюма писал полтора столетия назад: «Открытие нового спирта обогащает целым списком соединений, подобно тому, как это имеет место при открытии нового металла». Ведь производным от каждого из спиртов, в самом деле, несть числа. Вспомним, что послужило поводом для предположения Берцелиуса. В начале XIX века среди химиков возник спор по поводу сомнительной идентичности винного и древесного спирта. Так, Деберейнер A821 год) полагал, что нейтральное тело, получающееся при сухой перегонке древесины,— spiritus vini, а Тейлор A822), Либих A832) и Дюма A834) с этим не соглашались. Окончательно разобраться в том, что представляет собой «древесный спирт», удалось лишь к середине прошлого века, когда он был получен синтетически. Однако «спиртовое недоразумение» продолжалось, поскольку метанол, несмотря на интенсивные исследования, долгое время считали столь безопасным для здоровья, что охотно использовали при изготовлении рома и других крепких напитков. Косвенно подтверждал это мнение «народный опыт» употребления древесного спирта взамен обычного. При этом случаи отравления относили на счет многочисленных дурно- пахнущих примесей «ценного продукта деревопереработки». А в XX веке неожиданно выяснилось, что десяти миллилитров метанола достаточно для тяжелого отравления и летальная его доза составляет всего 30 мл. Сегодня известны многочисленные смертельные случаи и от употребления десятикратно меньшего количества токсиканта, но даже в случае «благоприятного» исхода смельчаки — дегустаторы «напитка предков» — на всю жизнь остаются инвалидами. Чаще всего — наступает слепота. Так что же произошло? Каким образом наши прадеды проглядели столь опасные свойства у древесного спирта? Выдвигавшиеся токсикологами гипотезы о чьей-то высокой индивидуальной чувствительности к метанолу, о небольших употребляемых дозах или о меньшей токсичности спиртовых смесей в давние времена не выдержали проверки даже самыми предварительными подсчетами количества выпитого в XIX веке яда. Поэтому, как часто бывает в таких случаях, об этом историческом казусе ученые предпочли забыть. И только данные об эндогенном синтезе и метаболизме метанола в человеческом организме, полученные совсем недавно в Московской медицинской академии, позволили вновь вернуться к объяснению «спиртового недоразумения». Дело в том, что эндогенный метиловый спирт, появляющийся в крови при некоторых острых патологических состояниях (о чем сказано в предыдущей статье), исчезает на следующий день. А если такое же количество метилового спирта, что найдено в организме, ввести здоровому человеку искусственно, то и через три дня стандартные методики обнаружат его в крови и тканях организма. Это означает, что вместе с эндогенным синтезом метилового спирта в организме включается неработающая в обычных услових система обезвреживания метаболита. Вероятнее всего, она имеет ферментную природу. Требуется еще немало работы, чтобы проверить эту гипотезу, но в случае удачи нас ждут удивительные выводы. А именно: у предков существовала ферментная система для детоксикации метанола, которая затем, под влиянием неких факторов планетарного масштаба, была утрачена. При кризисных же состояниях человеческого организма, например при остром нарушении мозгового кровообращения, активность старой детоксикацион- ной системы, оставшейся в «памяти» организма, может восстановиться вновь. Подобные примеры в биохимии известны. Со времен профессора А. Л. Чижевского известно о существовании космических факторов, способных влиять на жизнедеятельность человеческого организма и даже общества в целом. В седьмом номере за 1990 год «Химия и жизнь» писала об исследованиях профессора С. Э. Шноля, показавшего, что флуктуации активности ферментов связаны с кос- мофизическими факторами. Сегодня в научной печати уже появляются работы типа «Воздействие космофизических флуктуации на биологические макромолекулы» (материалы II Всесоюзного симпозиума «Космофизические флуктуации в процессах различной природы»— 1990). Так почему бы не пойти дальше, предположив и более глубокие возможности влияния космофизических факторов на нашу биологическую природу, в частности — на самое существование тех или иных ферментных процессов... Доктор медицинских наук А. Л. ХОХЛОВ
Проблемы и методы современной науки Топливо с Луны Кандидат физико-математических наук Г. С. ВОРОНОВ В последнее время идея решить энергетические проблемы, доставляя топливо из Космоса, все чаще становится предметом научных дискуссий. А началось все осенью 1986 г. в Ялте на Международной конференции по инженерным проблемам управляемого термоядерного синтеза. Там бурные дебаты вызвал доклад американских физиков Л. Дж. Витенберга, Дж. Сантариуса и Г. Кальчинского, предложивших добывать топливо на Луне и далеких планетах типа Юпитера и Сатурна. Это, словно сошедшее со страниц научно-фантастических романов, предложение было вполне серьезно и обстоятельно аргументировано. ЧТО БЫЛО, ЧТО БУДЕТ? Мы живем в эпоху энергетического кризиса. Запасы органических топлив истощаются на глазах. Нефти и газа осталось на несколько десятилетий. Угля побольше, но тоже не на бесконечно большой срок. И это только одна сторона проблемы. Другая состоит в том, что сжигание органических топлив год от года повышает концентрацию углекислого газа в атмосфере. Если энергетика будет и дальше базироваться на сжигании углеводородов, то через несколько десятилетий содержание СОг возрастет по сравнению с современным уровнем вдвое, а средняя температура на всей планете поднимется на четыре градуса. Четыре градуса — это очень много. Из наблюдений за погодой мы знаем, что изменение температуры поверхностных вод океана на десятые доли градуса стимулирует рождение циклонов и ураганов, охватывающих целые континенты. Если же средняя температура на планете повысится на несколько градусов, это вызовет глобальные катастрофические изменения климата. Растают льды в Антарктиде и в Арктике, уровень Мирового океана поднимется на десятки метров, затопив огромные территории, мощная облачность надолго, может быть, навсегда закроет Солнце... Чтобы предотвратить эту беду, нужно как можно скорее отказаться от сжигания органического топлива. Что же взамен? Пока только атомная энергия. Конечно, чернобыльская авария сильно затормозила развитие атомной энергетики в нашей стране. Но опыт других стран показывает, что проблемы безопасности АЭС могут быть решены. Строительство таких станций продолжается, и их вклад в общее производство электроэнергии в мире возрастает. Атомная энергетика не может, однако, решить энергетическую проблему полностью — запасы делящихся изотопов ограничены, да и загрязнять природу радиоактивными отходами небезопасно. На смену атомной энергетике должна прийти термоядерная, гораздо более чистая, основанная на реакциях термоядерного синтеза, которые идут в глубоких недрах Солнца*. САМЫЙ ЛЕГКИЙ ПУТЬ Термоядерных реакций существует множество. Роднит их всех то, что несколько легких ядер (например изотопы водорода и гелия) сливаются в одно более тяжелое ядро. При термоядерном синтезе на единицу массы выделяется значительно больше энергии, чем при ядерном делении, например при распаде урана. Но заметной скорости эти реакции достигают только при температуре в десятки и сотни миллионов градусов. В этом основная причина неимоверных трудностей, которые стоят на пути практического применения термоядерных реакций в энергетике. Самые скромные требования к температуре предъявляет реакция соединения дейтерия с тритием: D+T-*4He+n+17,6 МэВ. В этой реакции синтезируется ядро гелия-4, выделяются нейтрон и 17,6 МэВ энергии. Чтобы зажечь реакцию, нужно «всего» 100 миллионов градусов. Для других реакций температура зажигания еще выше. По этой причине все современные проекты термоядерных реакторов ориентированы на синтез дейтерия с тритием. В сравнении с другими способами производства энергии управляемый термоядерный синтез имеет огромное преимущество — практически беспредельные запасы топлива в виде дейтерия в воде. Подсчеты показывают, что дейтерия в океанах хватит на миллионы лет при самом бурном развитии термоядерной энергетики на Земле. Значительно сложнее обстоит дело со вторым компонентом топлива — тритием. Тритий радиоактивен — он распадается на * «Химия и жизнь» не раз рассказывала о проблемах управляемого термоядерного синтеза. См., например, 1986, № 5; 1988, № 4.— Ред. 9
электрон, гелий-3 и нейтрино с периодом полураспада всего лишь около 12 лет. Из-за столь короткого времени жизни природная концентрация трития на Земле совершенно ничтожна. Поэтому необходимый для работы термоядерных реакторов тритий придется получать искусственно, облучая нейтронами ядра лития. Из этого следует, что долговременные перспективы термоядерной энергетики, основанной на реакции D+T, определяются запасами лития. По расчетам, в богатых рудах лития должно быть не менее двух миллионов тонн, а если приплюсовать еще бедные руды, переработка которых может когда-нибудь стать рентабельной, то — 14 миллионов тонн. Вся энергетика Земли, переведенная на термоядерный синтез, потребует около десяти тысяч тонн лития в год. Значит, легкодоступных ресурсов лития хватит примерно на 200 лет. Но если учесть, что литий нужен еще и для другий целей (производство керамики, металлургия, аккумуляторные батареи), то срок сокращается примерно до 100 лет. Так что развитие термоядерной энергетики на основе реакции D+T не решает проблему ограниченности энергетических ресурсов Земли, а лишь снимает ее остроту на некоторое время. ЛЕГОК ЛИ ЛЕГКИЙ ПУТЬ? Сейчас температуру, близкую к необходимым 100 миллионам градусов, уже удается получать на нескольких крупнейших установках типа токамак, в том числе и на советском токамаке Т-10. Пока что в этих опытах вместо смеси дейтерия с тритием используют только дейтерий. При нагревании до десятков миллионов градусов в чистом дейтерии тоже происходят термоядерные реакции, но с гораздо меньшей интенсивностью, чем это было бы в смеси дейтерия с тритием. Почему же не берут смесь? Потому, что рождающиеся при слиянии D и Т нейтроны требуют специальной зашиты приборов и персонала от облучения. Это очень осложняет исследования. Опыты с дейтерием и тритием начнутся в ближайшие несколько лет. Цель их — продемонстрировать зажигание термоядерной реакции и получить при этом больше энергии, чем было затрачено. По-видимому, это произойдет после 1992 года. Во всех деталях термоядерную реакцию D+T предполагается изучать на опытном термоядерном реакторе, сооружение которого намечено на девяностые годы. Когда научная часть программы завершится, дело перейдет в руки инженеров, которые должны будут довести найденные физиками принципиальные решения до практически и экономически целесообразных конструкций. ОХ, УЖ ЭТИ НЕЙТРОНЫ! Собственно, инженерная и экономическая проработки будущего термоядерного реактора уже начались. Есть проекты, в которых детально рассчитаны все характеристики, вплоть до стоимости киловатт-часа вырабатываемой электроэнергии и конкурентоспособности термоядерного реактора в сравнении с обычными тепловыми и атомными электростанциями. > Регулярно проходят конференции по. инженерным проблемам управляемого термоядерного синтеза, где специалисты из разных стран обсуждают достоинства и недостатки проектов, а также проблемы, решения которых еще не удалось найти. Таких проблем хватает, и большинство их так или иначе связано с нейтронами. Первая проблема — это поиск материалов, способных длительное время выдерживать 'интенсивный поток нейтронов, попадающих- из плазмы на стенки реактора. Под действием нейтронного облучения даже самая крепкая сталь вспучивается, становится хрупкой, рассыпается в порошок. Из-за таких повреждений ближайшую к плазме стенку придется менять несколько раз в год. А это достаточно дорогая и неприятная процедура. Реактор придется разбирать практически полностью. Из-за наведенной радиоактивности разбирать реактор и заменять стенки должны автоматы, управляемые на расстоянии. Другая проблема связана с воспроизводством трития. Его намерены получать непосредственно в самом реакторе при облучении лития нейтронами: 6Li+n=4He-|-T. Соединения, содержащие литий, поместят непосредственно внутрь реактора. Накапливающийся тритий можно извлекать химическими методами. Для этого тоже нужно периодически разбирать реактор, извлекать облученные элементы и заменять их новыми. Так как тритий радиоактивен, то все операции тоже должны быть выполнены автоматами. Стоить это будет недешево. Словом, проблема радиационной безопасности доставляет проектировщикам много хлопот. ТУ ЛИ РЕАКЦИЮ ВЫБРАЛИ? Большинство проблем отпадает, если использовать вместо реакции D+T термоядерную реакцию D+3He=4He+p+18,3 МэВ. В этом случае радиоактивных изотопов 10
не будет. Их нет ни в исходных компонентах, ни среди продуктов реакции. Освобождающаяся энергия делится только среди заряженных частиц: 3,6 МэВ достаются ядру гелия 4Не++, а 14,7 МэВ приходятся на долю протона. Поведением заряженных частиц легко управлять с помощью электрического и магнитного полей. В частности, можно прямо преобразовать их энергию в электричество с большим КПД — до 70 %. ГДЕ ЖЕ ФИЗИКИ БЫЛИ РАНЬШЕ? Почему же столь замечательную реакцию до сих пор всерьез не рассматривали? К тому есть две причины. Во-первых, взаимодействие D-|-3He протекает значительно труднее, чем дейтерия с тритием. Скорость соединения дейтерия с гелием достигает максимума при 800 миллионов градусов, а для реакции D+T требуется «всего лишь» 100 миллионов градусов. Во-вторых, даже при оптимальной температуре дейтерий соединяется с гелием в пятьдесят раз медленнее, чем с тритием. Соответственно, требуется дольше удерживать в реакторе нагретую плазму, и нужна значительно лучшая термоизоляция. В свое время, в начале термоядерных исследований, когда при нагреве плазмы с огромным трудом получали первый миллион градусов, рубеж 100 миллионов справедливо считали главной трудностью на пути к управляемому термоядерному синтезу. Каждый новый миллион сверх того грозил сделать этот рубеж вообще недостижимым. Другое дело сейчас. Усилиями целого поколения ученых создана физика плазмы, найдены способы термоизоляции и удержания ее в магнитном поле, придуманы мощные методы нагрева, которые делают 100 и даже 800 миллионов градусов уже не столь недоступными. Итак, первая причина, из-за которой в первоначальных проектах была отвергнута реакция D+3He, утратила остроту. Гораздо серьезнее выглядит вторая причина. ОТКУДА ВЗЯТЬ ГЕЛИЙ-3? Вообще говоря, гелий — один из самых распространенных элементов в природе. В соответствии с общепринятой сейчас моделью образования Вселенной в результате Большого Взрыва, первозданный состав вещества — 93,5 % атомов водорода и 6 % атомов гелия. Изотопный состав гелия: 140 атомов гелия-3 на миллион атомов гелия-4. Наблюдения показывают, что примерно такой состав сохранился до сих пор в звездах и в больших газовых планетах вроде Юпитера и Сатурна. Но в скалистых планетах типа Земли состав материи существенно отличается от первозданного. Масса Земли недостаточно велика, чтобы удерживать легкие атомы водорода и гелия. Водород сохраняется на планете в соединении с более тяжелыми элементами. Гелий практически не вступает в химические соединения с другими веществами и поэтому быстро улетучивается в космическое пространство. В глубинах Земли гелий образуется при распаде радиоактивных элементов. Поэтому он присутствует в вулканических газах и газовых месторождениях. Отсюда его и добывают — главным образом, для нужд криогенной техники. Но достается нам в основном изотоп гелия-4. Относительное содержание изотопа гелия-3 в газовых месторождениях значительно ниже, чем в космическом пространстве. Сейчас во всем мире удалось накопить всего-навсего несколько десятков килограммов гелия-3. В разведанных недрах его содержится не более 200—300 килограммов. Как это ни удивительно, но наиболее мощным источником гелия-3 может служить термоядерное оружие. Принцип его действия основан на той же самой реакции D+T, что и в разрабатываемых сейчас термоядерных реакторах. В боевом заряде, куда входит тритий, при радиоактивном распаде Т-^3Не+е— непрерывно накапливается гелий-3. Поэтому его можно добывать из отслуживших свой срок боеголовок. По оценкам американских специалистов, в термоядерном оружии США постоянно содержится около 300 кг трития. За год распадаются и превращаются в гелий-3 примерно 20 кг трития. К 2000 году, когда гелий-3 понадобится для первых опытных реакторов, можно накопить около 200 кг гелия-3. Не меньше, надо думать, удастся получить и из советского оружия. Прибавляя еще 200 кг, которые способны дать газовые месторождения, получим оценку земных запасов гелия-3, доступных к 2000 году. Всего — 600 кг. Для непрерывной работы в течение одного года термоядерного реактора мощностью 1 миллион киловатт требуются 50 кг гелия-3. Так что его земных запасов хватит только на исследования и отладку нескольких первых опытных реакторов. Для снабжения промышленных электростанций гелий-3 нужно искать вне Земли. ВНЕЗЕМНЫЕ ИСТОЧНИКИ ГЕЛИЯ-3 Найти гелий-3 можно в верхних слоях атмосферы. Это ближайший источник. Гелий попадает сюда с солнечным ветром — пото- 11
ком плазмы и газа, выбрасываемым при вспышках на Солнце. Поток этот в окрестностях Земли несет 6 • 1010 атомов гелия в секунду на квадратный метр. Содержание изотопа гелия-3 в плазме солнечного ветра даже выше, чем в среднем в Космосе, потому что он рождается в термоядерной реакции D+p-^3He, идущей в глубоких недрах нашего Солнца. Несмотря на это благоприятное обстоятельство, добыча гелия-3 непосредственно из солнечного ветра совершенно нерентабельна — все-таки слишком низка его плотность. Чтобы собрать 1 кг гелия-3, нужно, чтобы ловушка площадью 100 м2 работала в течение двух миллиардов лет. К счастью, есть иная ловушка, созданная самой природой. Это не что иное, как поверхность Луны. Она накапливала гелий-3 в течение, по крайней мере, четырех миллиардов лет. При анализе лунного грунта, доставленного на Землю советскими автоматическими станциями и американскими экспедициями по программе «Аполлон», было обнаружено, что в образцах, взятых с лунных гор, содержится 7 г гелия на тонну грунта, а из лунных «морей» — еще больше, до 36 г на тонну. Относительное содержание изотопа гелия-3 почти такое же, как в солнечном ветре, 400 атомов гелия-3 на миллион атомов гелия-4. Удалось оценить и общие запасы гелия-3 на Луне. Получилось примерно миллион тонн! По сравнению с земными запасами — менее одной тонны — эта цифра впечатляет. Если энергетику Земли сделать термоядерной на основе реакции D+3He, то она будет потреблять около 500 тонн гелия-3 в год. Так что запасов лунного гелия хватит более чем на тысячу лет. Однако с учетом масштабов развития энергетики эта цифра сокращается до нескольких сот лет. Словом, лунный гелий-3 только отодвигает глобальный энергетический кризис, но не устраняет его. Да и Луну жалко. Энергетические проблемы Земли будут всерьез решены, когда начнутся полеты к далеким планетам-гигантам — Юпитеру, Сатурну. Судя по всему, они имеют первозданный космический состав. В их гигантских объемах находится практически неисчерпаемый запас гелия-3, которого, как и дейтерия в земных океанах, хватит на миллионы лет. А ЧТО ГОВОРЯТ РАСЧЕТЫ? В упомянутом уже докладе на конференции в Ялте американские исследователи Л. Дж. Витенберг, Дж. Сантариус и Г. Каль- чинский подробно проанализировали идею добычи гелия-3 из лунного грунта и доставки его на Землю. Поскольку стоимость энергии в долларах, рублях и других валютах сильно зависит от конъюнктуры мирового рынка, финансовой политики отдельных стран и прочих трудно предсказуемых обстоятельств, физики предпочитают рассчитывать прибыль и затраты в энергетических единицах — мегаджоулях (МДж). В этих единицах экономика существующих сегодня топлив выглядит так: сжигание 1 кг угля дает 380 МДж, а добыча этого килограмма и доставка потребителям обходятся в 25 МДж, то есть в 16 раз дешевле. Для урана выигрыш еще больше — в 20 раз. Сможет ли гелий-3, добываемый на Луне, конкурировать с углем и ураном? ДОБЫЧА РУДЫ Авторы лунного проекта предполагают построить на Луне карьер для добычи грунта и завод по его переработке. Чтобы получить 1 кг гелия-3, нужно переработать 120 тысяч тонн лунного грунта. Для этого потребуется оборудование — экскаваторы, бульдозеры, транспортеры, общий вес их — около тысячи тонн. Кроме того, следует построить электростанцию на солнечном тепле мощностью 3 тысячи киловатт, чтобы обеспечить все это оборудование энергией. В карьере можно добывать и транспортировать потом на завод, находящийся неподалеку, 737 тонн руды в час. Если срок службы оборудования рассчитан на 10 лет, то в пересчете на тонну руды вес этого оборудования будет 33 грамма. Доставка грузов с Земли на Луну с помощью существующей сейчас космической техники обходится в 120 МДж на килограмм веса. Итого, добыча 120 тысяч тонн руды, необходимой для извлечения 1 кг гелия-3, обойдется в 2,2 миллиона МДж энергии. Извлекать гелий из лунного грунта предлагается в два этапа. Сначала — механическое обогащение, отделение мелкозернистой фракции, в которой содержится основная масса гелия. Дальше — прогрев обогащенной руды до 600 °С, чтобы выделились газообразные вещества, главным образом, водород и гелий. Итого, заброска необходимого оборудования на Луну обойдется в 180 тысяч МДж на 1 кг гелия-3. КАК РАЗДЕЛИТЬ ИЗОТОПЫ Наиболее подходящий метод разделения газообразных продуктов в условиях Луны — это глубокое охлаждение. Температура на 12
ночной стороне Луны сама собой снижается до 120 К (—150 °С). При дальнейшем охлаждении, требующем совсем небольшой затраты энергии, последовательно сжижаются газы: кислород — при 90 К (—160 °С), водород — при 20 К (—253 °С), гелий —при 4,2 К (—269 °С). Все эти газы можно получать практически в чистом виде, каждый раз отделяя жидкую фазу от газообразной. Последний и наиболее сложный этап — разделение изотопов гелия-3 и гелия-4 — мог бы доставить значительные трудности, если бы не одно счастливое обстоятельство* При температуре ниже 2,17 К гелий-4 переходит в особое сверхтекучее состояние, а гелий-3 остается в нормальном состоянии. Явление сверхтекучести было открыто академиком П. Л. Капицей еще в 1938 году, но до сих пор не находило крупномасштабного практического применения. В сверхтекучем состоянии жидкий гелий полностью утрачивает вязкость и просачивается через тончайшие щели с заметной скоростью. Используя это свойство, можно разделить изотопы гелия-3 и гелия-4, просто заливая их смесь в сосуд с тонкой щелью и охлаждая его ниже точки перехода в сверхтекучее состояние. Тогда гелий-4 быстро вытечет через щель, а гелий-3 останется. Расчет энергетических затрат на разделение газов и изотопов по такой технологии дает всего лишь 280 МДж на килограмм гелия-3. ДОСТАВКА ГЕЛИЯ-3 НА ЗЕМЛЮ Стоимость доставки гелия-3 с Луны на Землю при развитом грузовом космическом транспорте будет совершенно незначительна в сравнении с другими затратами. Даже если представить, что грузолет летит пустым на Луну и возвращается с 30 тоннами гелия-3 на Землю, то энергетическая стоимость доставке 1 кг гелия-3 на Землю выходит менее 1000 МДж. Итого, расходы энергии на добычу 1 кг ге..ия-3 на Луне и доставку его на Землю таковы (в тысячах МДж): добыча руды — 2200, выделение гелия — 180, разделение изотопов — 0,29, доставка на Землю — 1 Всего 2400 Столько энергии нужно затратить, чтобы получить 1 кг гелия-3. Давайте сравним с энергией, которую можно извлечь, сжигая килограмм гелия-3 в термоядерном реакторе. Реакция D+3He дает 600 миллионов МДж энергии. Это в 250 раз превышает все затраты. Вспомним теперь, что добыча угля обходится всего лишь в 16, а урана — в 20 раз дешевле их энергетической ценности. Из такого сравнения видно, что, как это ни удивительно, добыча гелия-3 на Луне вполне рентабельна. НУ И ЧТО? Несмотря на этот оптимистический вывод и достаточно убедительную аргументацию, строительство завода по добыче гелия-3 на Луне пока еще даже и не планируется. И это правильно. Сначала нужно продемонстрировать успешную работу первого термоядерного реактора хотя бы на реакции дейтерия с тритием. И все же не случайно почти в каждом докладе, где обсуждают проект будущего термоядерного реактора, упоминается и возможность перехода на реакцию дейтерия с гелием-3. Ведь принципиальная возможность создать когда-нибудь, пусть через несколько десятилетий, экологически чистый и практически вечный источник энергии очень важна. И для дальних научных расчетов. И просто — как источник вдохновения. «ХИМИЯ И ЖИЗНЬ» ИЩЕТ СПОНСОРА. ПЕРВОМУ СПОНСОРУ — ВЕЧНАЯ СЛАВА! НАШИ ТЕЛЕФОНЫ: 238-23-56, 238-29-00.
Технология и природа Откуда взялся уголь? Кандидат геолого-минералогических наук Е. Г. ПЕСКОВ В самом деле, откуда? Вопрос этот поначалу может показаться наивным. Каждый прилежный школьник скажет не задумываясь: уголь — вещество растительного происхождения, «продукт преобразования высших и низших растений» (Советский энциклопедический словарь всех изданий). Ни в одном учебнике, ни в одной популярной книжке эта истина не подвергается сомнению. Что до меня, так я сызмальства затвердил наизусть цепочку: «растения — торф — бурый уголь — каменный уголь — антрацит»... Что ж, давайте рассмотрим хрестоматийную теорию углеобразования попристальнее. Итак, в некоем застойном водоеме гниет органическое вещество. Постепенно из растительной массы образуется торф. Погружаясь все глубже, покрываясь наносами, он уплотняется и в результате сложных химических процессов, насыщаясь углеродом, превращается в уголь. На малую нагрузку наносов торф практически не реагирует, но под мощным давлением, обезвоживаясь и уплотняясь, его объем может уменьшаться многократно — что-то подобное происходит при прессовании торфяных брикетов. Ничего нового, точно так везде и пишут. Однако теперь обратим внимание на следующее обстоятельство. Торфяная залежь окружена осадочными породами, испытывающими те же вертикальные нагрузки, что и торф. Только степень их уплотнения не идет ни в какое сравнение со степенью уплотнения торфа: пески почти не сокращаются в объеме, а глины могут терять всего лишь до 20—30 % исходного объема или немногим более. Поэтому ясно, что кровля над торфяной залежью по мере ее уплотнения и превращения в уголь будет прогибаться и над пластом «новоиспеченного» угля образуется провальная сундучная складка. Размеры таких складок должны быть весьма солидны: если 14
из метрового пласта торфа получается десятисантиметровый пласт угля, то амплитуда прогиба складки составит около 90 см. Столь же простые расчеты показывают: для угольных пластов и слоев любой мощности и состава размеры ожидаемых складок столь велики, что не заметить их было бы невозможно — амплитуда провала всегда будет превышать мощность самого пласта. Однако вот незадача: за более чем тридцать лет работы мне не приходилось ни видеть таких складок, ни читать о них в какой-либо научной публикации, как нашей, так и зарубежной. Кровля над углями везде лежит спокойно. Это означает только одно: материнское вещество углей либо совсем не сокращалось в объеме, либо сокращалось столь же незначительно, как и окружающие его породы. А следовательно, это вещество никак не могло быть торфом. Кстати, к точно такому же выводу приводит и обратный ход анализа. Если с помощью карандаша и бумаги попытаться восстановить исходную позицию разрезов на момент, когда торф еще не превратился в уголь, можно убедиться: такая задача не имеет решения, разрез построить невозможно. Любой геолог может убедиться, остальным предложу поверить мне на слово: одновозрастные пласты придется разорвать и поместить на разных высотах — при этом пластов не хватит, появятся несуразные изгибы и пустоты, которых на самом деле не бывает и быть не может. Ничего с торфом не получается. Вспоминаю: не так давно «Химия и жизнь» заметила, что никакое, даже очень резонное единичное замечание или исследование не в силах отменить устоявшихся научных взглядов, особенно если им не одна сотня лет. Согласен — и потому продолжаю. Поговорим еще немножко про усадку торфа. Подсчитано, что при образовании бурого угля коэффициент этой усадки составляет в среднем 5—10, иногда 20, а при образовании каменных углей и антрацитов — и того больше. Поскольку на торф действует вертикальная нагрузка, пласт как бы сплющивается. Мы уже сказали, что из метрового пласта торфа может получиться пласт бурого угля мощностью в один дециметр. Так что же получается: уникальный угольный пласт Хэт-Крик в Канаде, мощностью около 450 м, породил торфяной пласт толщиной 2—4 км?.. Конечно, никому не возбраняется предположить, что в древнейшие времена, когда многое на Земле, как считают, было «больше», торфяники могли достигать таких циклопических размеров, однако решительно никаких данных в пользу этого нет. Мощность торфяных слоев на практике измеряется метрами, но никогда — десятками, не говоря уже о сотнях. Академик Д. В. Налив- кин называл этот парадокс загадочным. Самое большое количество ископаемых углей образовалось в конце палеозойской эры, в так называемый пермский период — 235— 285 миллионов лет назад. Для тех, кто верит учебникам, это странно, и вот почему. В роскошных чехословацких подарочных альбомах Аугусты и Буриана (не верится, что совсем недавно они продавались в магазинах) можно видеть красочные картинки, изображающие густые, непроходимые хвощево-папоротни- ковые леса, покрывавшие нашу планету в предшествовавшую пермской карбоновую эпоху. Даже термин есть: «каменноугольный лес». Однако до сих пор никто толком не ответил на вопрос, почему этот лес, несмотря на свое название, не дал такого количества углей, как засушливая и растительно бедная пермь. Попытаемся развеять одно удивление другим. В тот же наиболее щедрый на угли пермский период в тех же угольных регионах зародились залежи каменных и калийных солей. Там, где много соли, ничего не растет или растет с большим трудом (вспомните солончаки — разновидность пустыни). Поэтому уголь и соль принято считать антиподами, антагонистами. Там, где уголь, соли делать нечего, ее там никогда не ищут — но... то и дело находят! Многие крупные угольные месторождения — в Донбассе, Днепровском бассейне, в восточной Германии — буквально сидят на соляных куполах. В пермское время (и этого никто не оспаривает) произошло самое мощное в геологической истории Земли накопление каменных солей. Принята такая схема: иссушающий зной, испаряется вода лагун и заливов, и соли осаждаются из рассолов, подобно тому, как
это происходит на Кара-Богаз-Голе. Где уж. тут взяться ботанической пышности. А угли тем не менее взялись! До сих пор неясно, каким образом и при каких условиях торф может превратиться в* уголь. Обычно говорят, что торф, медленно погружаясь в глубь Земли, последовательно попадает в области возрастающих температур и давлений, где и преобразуется в уголь: при относительно низких температурах — в бурый, при более высоких — в каменный и антрациты. Однако эксперименты в автоклавах были безуспешны: торф нагревали до: всевозможных температур, создавали разные, давления, выдерживали при этих условия* сколь угодно долго, но никакого угля, даже бурого, получить не удалось. В связи с этим высказывают разные предположения: диапазон предполагаемых температур для образования бурого угля колеблет- ся-де, при различной длительности процесса, от 20 до 300 °С, а для антрацитов от 190 до 600 °С. Однако известно, что при нагреве торфа и вмещающих его пород до 300 °С и выше он превратился бы в конечном итоге не в уголь, а в совершенно особые породы — роговики, чего в действительности нет, а все ископаемые угли представляют собой смесь веществ, не носящих на себе никаких следов воздействия высоких температур. К тому же по некоторым вполне тривиальным признакам можно с уверенностью утверждать, что угли многих месторождений никогда не находились на больших глубинах. Что же касается продолжительности углеобразова- тельного процесса, то известно, что угли Подмосковья, одни из древнейших в мире, до сих пор остаются бурыми, а среди многих молодых месторождений встречаются антрациты. Другой повод для сомнений. Торфяные болота, родоначальники будущих угольных бассейнов, должны бы. возникать на обширных равнинах, расположенных вдали от гор, чтобы медленно текущие реки не могли донести сюда обломки горных пород (мы называем их терригенным материалом). В противном случае торф будет заилен и чистого угля из него уж никак не получится. При этом обязателен и строго стабильный тектонический режим: дно болот должно погружаться достаточно медленно и плавно, чтобы освобождающийся объем успевал заполниться органикой. Однако изучение угленосных районов показывает, что угольные месторождения сплошь и рядом возникали в межгорных впадинах и предгорных прогибах, вблизи фронта растущих гор, в узких щелевидных долинах — словом, в местах, где терригенный материал накапливается как раз весьма интенсивно,— Если бы уголь образовался из торфа, как это утверждает общепринятая теория углеобразо- вания9 то разрез пласта выглядел бы так: а — до образования угля; б — после образования угля 1 кгод А вот так обстоит дело в действительности: 1 — торф, 2 — уголь* 3 — вмещающие по- роды 16
и где торфяники, следовательно, могут быть не только заилены, но и совершенно уничтожены бурными горными потоками. Именно в таких малоподходящих (по теории) условиях встречаются мощные угольные пласты, достигающие 50—80 м. Мы коснулись только некоторых, самых вопиющих неувязок так называемой органической концепции, затрагивающих основы ее основ. Факты словно сговорились против азбучной версии образования углей, а большинство ученых, тоже как будто сговорившись, не замечают этого. Я геолог, а не психолог, и не мое дело анализировать причины столь странной аномалии. Мне ясно одно: органическая гипотеза зашла в тупик. Между тем путь выхода из этого тупика подсказан еще 450 лет назад. В середине XVI века основоположник горного дела Аг- рикола высказывал мнение, что уголь -^- это не что иное как сгустившаяся нефть. Позже эти взгляды отнюдь не канули в Лету: в XVII—XVIII веках некоторые видные ученые продолжали относиться к нефти и битумам как к исходному материалу для образования углистых ископаемых. В начале нашего столетия все эти работы обобщил видный русский исследователь К. В. Харичков, обнаруживший поразительную связь между углем и нефтью: «углистое вещество не только находится в одних пластах с нефтью, но как бы замещает нефть», причем угли эти «не обнаруживают ни малейшего намека на t растительное происхождение». В последние десятилетия ряды сторонников углеводородной гипотезы умножились. В 1959 году В. Е. Мосеев опубликовал статью об угольном месторождении Фусинь в Китае, угли которого, по его мнению, мало чем отличаются от асфальта. Они содержат до 56 % летучих компонентов, и при разогреве их можно вытянуть в нитку. В. Е. Мосеев сделал вывод, что угольные пласты этих месторождений, достигающие 80-метровой мощности, образовались из нефти, которая, излившись на поверхность, окислилась, загустела и превратилась в твердый битум, а в дальнейшем в уголь. В 1967 году Е. Е. Вороной и В. С. Воробьев показали, что глубинные углеводороды, попадая на поверхность, служат основными источниками угленакопления, и пришли к выводу, что все древние угольные бассейны — буквально «памятники» (так выразились авторы) нефтегазоносным провинциям. Такой взгляд подкрепляется еще более свежими работами Д. М. Татабадзе, американского ис- • следователя Т. Голда и других специалистов. До сих пор мы вели речь о вещах вполне твердо установленных, а вот вдобавок к ним некоторые гипотетические рассуждения. Поскольку образование угля по предлагаемой нами химической цепочке неизбежно должно быть сопряжено со взрывами углеводородов, изливающихся на поверхность,— стало быть, в районах, богатых углем, должны встречаться воронки, кратеры от этих взрывов. Так оно и есть: воронок сколько угодно — это так называемые «астроблемы», в которых многие по сей день желают видеть следы падения метеоритов. В СССР этих астроблем около трех десятков — почти половина всего мирового их количества. Почему-то «метеориты» до странного разборчивы: им очень не по душе падать вдали от угольных месторождений, вдобавок возраст их всякий раз в точности совпадает с возрастом углей. Повторяю: эта идея подлежит еще строгой научной проверке, но если в результате и она станет бесспорной, на чашу весов углеводородной концепции образования углей будет брошен еще один увесистый камень. Возвращаясь ко всем неувязкам углеторфя- ной теории и рассматривая их повторно, только уже с углеводородной позиции, мы вдруг обнаруживаем, что все концы с концами сходятся. В самом деле: поведение нефти не зависит ни от климата, ни от растительности. Ее глубинные потоки возникают одновременно с интенсивными горообразовательными процессами. Поэтому вполне логично, что угольные месторождения возникают вблизи растущих гор, около глубинных разломов,— причем огромная мощность угольных пластов на сей раз вполне отражает мощность былых нефтяных залежей. После того, как мы добавим ко всему этому, что процесс получения угля из нефти неплохо воспроизводится в лабораторных условиях, «торфяной консерватизм» начинает уже просто раздражать. Знаменательно, что в углях и в их минеральном зольном остатке концентрируются многие ценные элементы, в основном металлы. Угли служат важным сырьевым источником урана, германия и галлия. В углях встречаются промышленно значимые количества свинца, цинка, молибдена, вольфрама, олова, бериллия, циркония, ртути, висмута, селена, кадмия — всего полсотни химических элементов. А зола чешских антрацитов по своему содержанию золота и серебра способна поспорить с рудами. С позиций органической гипотезы это удивительное химическое богатство объяснить трудно. Очевидно, что перенос металлов в виде минеральной взвеси исключен, поскольку в болотах нет условий для накопления россыпей. Приходится предположить, что в торфяники эти элементы попали либо с 17
растйорамя,^ возникшими при размыве уда- леьАых рудных месторождений, либо при случайном наложении какого-то более позднего геологического процесса на уже существующие угли. С этой версией можно было бы и согласиться, если бы металлоносные угли встречались эпизодически, а не столь часто. Нефтяная гипотеза и здесь ставит все на свои места. Обогащенность углей металлами вполне закономерна: металлы принесены из земных глубин теми же углеводородами, которые создавали и сами угли. Присутствие углей — вовсе не признак былых болот, а свидетельство активного эндогенного (глубинного) процесса и указание на возможную рудоносность территории. Теперь понятно, отчего в Донбассе не только угли аномально обогащены ртутью (заметим этот факт — мы еще к нему вернемся), но и в самом центре бассейна располагается самостоятельное крупнейшее ее месторождение; рядом с Днепровским бассейном — месторождения марганца и циркон-титановых руд; в Силезском бассейне — свинца и цинка; в угленосных районах Дальнего Востока и Северо-Востока — месторождения олова, серебра, золота. Случайность? Угля нам в принципе хватает. И все-таки его могло быть еще больше, если бы мы все эти годы искали его там, где он на самом деле есть — на возвышенностях, а не в болотах. Но и руды мы ищем не там: лезем в тайгу, в бездорожье и безлюдье, тратим огромные средства, уродуем и уничтожаем лес, оставляя за собой следы мазута и отбросы, а в освоенных угольных районах громоздим отвалы пустых пород. Пустых — в отношении угля, но весьма непустых по части, скажем, того же золота или других металлов, которые трудно обнаружить без специального химического анализа. Руды и уголь — вещи, неотъемлемые друг от друга. Но шахтерам нет дела до руд, а уговорить геологов-рудников поискать металлы возле углей почти безнадежно: современная геологическая общественность все еще воспринимает самую мысль об эндогенном происхождении углей как нечто несерьезное и даже «наносящее вред геологии», в чем автора упрекали не раз. Так мы упускаем из рук редчайшее сочетание экономической и экологической целесообразности. Углеводородная гипотеза позволяет по-новому решить некоторые паранормальные, таинственные проблемы последних лет. Все помнят, как недавно средства массовой информации встревожили нас сообщениями о таллиевом отравлении жителей Черновцов — в основном детей, у^ которых стали катастрофически выпадать врлосы. Злополучный источник таллия; мы помним, так и не обнаружили, злоумышленников не нашли, но уголовное дело на всякий случай завели. Не прошло и года, как в другом конце Украины, в Комму нарске, под крышей старого сарая, под обоями и в огороде нашли скопления чистой ртути. Срочно организовали де- меркуризационные работы, сняли слой почвы, однако вскоре на обеззараженной территории вновь неведомо откуда появилась ртуть. Само собой, вновь по привычке предположили, что ее подбрасывают какие-то экологические диверсанты — за опасными участками установили милицейское наблюдение. Обратимся к географии. Черновцы находятся на Прикарпатской угленосной площади, а Коммунарск — в центре Донбасса. Прошу извинить, но тут мне трудно будет говорить без терминов. Оба эти региона относятся к ртутноносным металлогениче- ским провинциям. Во многих ртутных месторождениях мира ртути сопутствует таллий, твердые и жидкие углеводороды, углистое вещество. Скопления таллия отмечены в углях нескольких месторождений, в том числе Днепровского бассейна, связывающего Донбасс с Карпатами. Совокупность этих дан-- ных еще раз напоминает о том, что таллиево- ртутные углеводородные глубинные газовые потоки всегда были явлением распространенным, особенно же активизировались они в наши дни. К примеру, на Украине эти потоки шли по тем же самым глубоким незажившим каналам, по которым в свое время поднимались углеводороды, прародители здешних углей. Эту версию вовсе не обязательно слепо принимать на веру, но не так уж трудно проверить ее обычными геохимическими методами. Надеюсь, это прекратит панику и поиски «вредителей», закроет безнадежные уголовные дела и позволит отнестись к происходящему не как к единичному преступлению, а как к стихийному бедствию, способному повториться каждый день и час. 18
последние известия ДНК: портрет без рентгена С помощью сканирующего туннельного микроскопа получены изображения молекул ДНК с атомным разрешением. Исследования структуры биомакромолекул были и остаются основой молекулярной биологии: они создают каркас, на который навешиваются данные функциональных исследований. Рентге неструктурный анализ (РСА) —самый информативный из всех структурных методов: он дает трехмерные изображения молекулы, на которых видны отдельные атомы. Однако метод громоздок, длителен, а главное — требует достаточно крупных и правильных кристаллов вещества. Но в последние годы у рентгеновской кристаллографии появился конкурент — сканирующая туннельная микроскопия (СТМ). Метод основан на измерении туннельного тока в зазоре между исследуемым образцом и пробным электродом — тончайшим острием. Оно перемещается с помощью пьезоэлектрического микродвигателя, сканируя образец по двум координатам. Сей, в общем-то, нехитрый агрегат подключен к достаточно мощной ЭВМ, которая запоминает изменения тока и по ним строит изображение молекулы. Созданный в Калифорнийском технологическом институте (США) микроскоп работает в условиях почти космического вакуума (р=3«10~п мм рт. ст.) и дает, например на кристалле арсенида галлия, разрешение в 0,01 А. Исследователи из Калтеха R. D. Driscoll, M. G. Joungquist и J. D. Boldeschweilar поместили в эту установку фрагмент ДНК на графитовой подложке и получили четкую картинку двойной спирали ДНК («Nature», 1990, v. 346, № 6281, p. 294—297). Из-за вакуума ДНК перешла в частично обезвоженную А-форму. Результаты, полученные авторами, можете сравнить с усредненными параметрами А-формы ДНК по данным рентгеноструктурного анализа. Шаг спирали, А Ширина большой бороздки, А Ширина малой бороздки, А Ширина молекулы, А Угол между основаниями Симметрия спирали, пар на виток Как видите, результаты совпадают, но метод туннельной микроскопии проще и к тому же позволяет исследовать любую конкретную ДНК. В данном случае это был клонированный фрагмент гена иммуноглобулина мыши. Авторы не скрывают своих целей — использовать СТМ для секвенирования ДНК. В случае успеха это будет мощным подспорьем для расшифровки генома человека, а также для сравнения ДНК в различных тканях организма. Более того, метод СТМ дает не только первичную структуру ДНК, но и определяемые ею вариации геометрии двойной спирали. Метод работает и в нативных условиях: в воде, на воздухе, под вазелином. В этом случае разрешение меньше, но вполне достаточное, чтобы наблюдать взаимодействия ДНК с белками. И это, заметим, при минимальном расходе исследуемого вещества, в идеале — одной-единст- венной молекулы. СТМ 29 10 3 23 + 18° 11 РСА 28,5 11 2,7 23 + 19° 11 В. ШУМИЛОВ 19
Мы открываем новую рубрику — для статей, в которых авторы смотрят на жизнь общества через призму естественнонаучных знаний. Подобные статьи всегда были «фирменным блюдом» нашего журнала. Можно напомнить о таких публикациях, как «Кинетика. Кибернетика. Перестройка» Г. А. Скоробогатова, «Лишь а нашей призрачной свободе...» А. И. Колкова, «Механизм торможения. Как он устроен?» И. Ф. Склярова, напечатанных в разных рубриках. Теперь для материалов такого рода есть в журнале свое место. Аналогии Размышления на пустыре Кандидат технических наук А. Ю. ЗАКГЕЙМ Если земля несколько лет была закрыта асфальтом или бетоном, а потом это покрытие убирают, то первой на освободившейся земле появляется своеобразная растительность, которая по-научному называется рудеральной, а попросту — сорной. Когда «крутой раствор особого цемента», две трети века лишавший воздуха духовную жизнь нашего общества, начал давать трещины, первыми ожили идеологические образования, которые я позволю себе по аналогии назвать рудеральными идеологиями. Сходство их с рудеральной растительностью довольно разнообразное. Рудеральные растения способны немедленно захватить освободившуюся землю благодаря некоторым своим особенностям. Во- первых, они обладают большой энергией размножения: образуют очень много семян, быстро растут. Во-вторых, они весьма неприхотливы. Строго говоря, рудералы — не сорняки, а растения неудобий, щебнистых россыпей, мусорных куч; их требования к качеству почвы минимальны. И в-третьих, столь же невелики их требования к организации биоценоза. Им не нужны сложные связи друг с другом и с прочими организмами-соседями, связи, включающие н конкуренцию, и сотрудничество, и взаимозависимость. Каждое из них может расти само по себе, и основной тип взаимодействия с остальными здесь — соперничество за свободную площадь, взаимовытеснение. Но такая простота взаимосвязей имеет для рудералов и обратную сторону. Они не способны создать полноценный биоценоз. Через несколько лет их вытесняет иная, так сказать, нормальная растительность, способная образовать более сложное, более пластичное, а в результате — более устойчивое и жизнеспособное сообщество. А рудералы отходят на периферию, где терпеливо ожидают какого-нибудь нового катаклизма, который освободит им новое место. Рудеральная растительность играет в истории Земли свою важную роль. Это необходимый этап восстановления разрушенных экосистем, подготавливающий почву цдя нормальных биоценозов. Рудеральные идеологии тоже способны быстро «размножаться», распространяться. В некоторых случаях их распространение приобретает черты эпидемии, коллективного психоза. Дело в том, что усвоение примитивных идеологических представлений не требует длительной душевной и умственной работы. Чтобы стать их приверженцем, не требуется ни высокая культура, ни сильный интеллект. Поэтому наиболее естественная питательная среда цдя них — это люмпенизированная часть народа. В условиях, когда общество только-только освобождается от гнета, десятилетиями давившего и развращавшего, люмпенизация сознания распространена очень широко во всех слоях, и это одно из важных условий бурного развития рудеральных идеологий. Рудеральным идеологиям, как и рудераль- ным растениям, чужды сложные взаимодействия, им присуща та же тенденция к агрессивной экспансии, к вытеснению всего остального. Еще одна черта сходства. Рудеральные растения благодаря своей неприхотливости легко становятся настоящими сорняками. Этому способствует общая особенность современных агроценозов — однообразие, занятость больших площадей только растениями одного вида. Сложность взаимодействий в таком растительном сообществе заранее исключена, что лишает его сильнейшего оружия против рудералов. 21
В области идеологии сорная функция тоже резко усиливается на фоне предписанного единомыслия, в то время как сложная система взаимодействующих идеологий вытесняет рудералов на периферию общественного сознания. Каковы же общие черты рудераль- ных идеологий при всем их разнообразии? Первая черта свойственна практически всем теперешним идеологиям — и рудераль- ным, и нерудеральным. Это идеологии нестабильного состояния, в них — осознание возможной катастрофы и поиск выхода из кризиса. Главное, что отличает рудеральные идеологии, это убеждение: путь к спасению прост, даже тривиален, он может быть выражен нехитрой формулой, которая и составляет суть данной идеологии. Сложный, противоречивый характер ситуации, необходимость поиска абсолютно нетривиальных и, как правило, мучительно трудных решений не умещаются в головах рудеральных идеологов. Им ясно, что надо делать, и они убеждены: если делать так, не отклоняясь ни на йоту, то все получится хорошо и быстро. Их примитивные рецепты могут быть самыми разными — каждый найдет своих приверженцев. Отсюда и разнообразие, и частая противоположность идеологических установок. Один из излюбленных подходов к созданию таких рецептов — принцип перемены знака. Нужно, чтобы все было, как было, только наоборот. Вот типичный рецепт подобного рода. Если компартия была единственно разрешенной, а все остальные политические взгляды жестоко преследовались, достаточно разрешить все партии, а коммунистов преследовать — и все будет в порядке. Или: чадящий химкомбинат — плохо. Надо закрыть его — будет хорошо. Нет, хорошо не будет. Зло о обратным знаком — тоже зло; добро отличается от зла не знаком, а содержанием. Из основных установок логически вытекает ч третья важная черта рудеральных идеологий: формула всеобщего счастья цдя рудерала так ясна, что не соглашаться с ней может только дурак либо враг. Если путь к светлому будущему столь прост, а оно все не наступает, это может означать только одно: мешают враги. Формирование образа врага обязательно для любой рудеральной идеологии. Враги могут быть самые разные; кто одним видится врагом, другими может восприниматься как светлая личность (тот же принцип перемены знака). Список возможных врагов практически бесконечен: бюрократы, химики, «зеленые», кооператоры, евреи, армяне, азербайджанцы, русские, верующие, атеисты, иностранные шпионы, межрегиональная группа, КГБ, Ельцин, частная собственность... Враг — любой, кто предлагает не такой, как я, путь к счастью. Очень быстро вместо поиска путей начинается поиск врагов и борьба с ними. И здесь — одна из главных опасностей рудеральных идеологий: опасность разобщения и дестабилизации. В одном отношении сорные идеи очень непохожи на сорную растительность. Отмирающие рудералы-растения превращаются в почву для более сложных и прихотливых собратьев. А рудеральные идеи, как правило, бесплодны; более того, раскалывая общество, они подталкивают его к гибели. Одна из коренных причин антигуманистической, антикультурной направленности идеологии сталинизма заключалась в том, что эта идеология в основе своей была рудеральной. Напротив, нерудеральная идеология обязана быть идеологией сотрудничества с приверженцами любых иных идеологий — лишь бы эти люди исходили из основных гуманистических принципов. И еще одна существенная особенность рудеральных идеологий: почти все они — своеобразные двойники иного, нерудерально- го мировоззрения. Национальное чувство — и национализм. Демократия — и популизм. Религиозность — и суеверие... Это противоречиво проявляется во взаимоотношениях идеологий. Как удалению сорняка мешает его сходство с культурным растением, так распознаванию и нейтрализации рудеральной идеологии мешают ее связи с нерудераль- ной. Вместе с тем, именно эта особенность рудералов позволяет находить с ними контакт. Ведь главная задача — не искоренение рудеральных идеологий (на их месте будет новый пустырь, который заполнится новыми сорняками), а изживание в них руде- ральности. И во всех возможных случаях — сотрудничество, если оно служит гуманистическим целям. Наш пустырь буйно зазеленел. Вглядываясь в его разномастный идеологический покров, так и хочется разделить всех: эти — ру- дералы, те — нет... Подобное желание само есть плод рудеральности сознания. Увы, рудеральные элементы есть в мышлении любого из нас. Уберечься от них трудно, потому редки исключения — такие, как Андрей Дмитриевич Сахаров, у которого в душе, кажется, не было ни одного сорного кустика. Первым делом надо искоренять рудераль- ность в себе, очищать от идеологических сорняков свои собственные головы. Для этого есть только один путь: заполнять пустоты души культурной почвой, возделанной человечеством. 22
Страницы истории Побежденные победители Раиса БЕРГ 19 марта 1957 года на кафедре генетики ЛГУ состоялся диспут. Два события произошли незадолго перед тем. В. П. Эфроимсон был выпущен из Джезказгана, и Н. В. Турбин Главы из книги «Суховей», Нью-Йорк, 1983. (Начало см. в «Химии и жизни», 1991, № 1.) Печатается с сокращениями. опубликовал сборник трудов кафедры генетики за те девять лет, когда он «со славой правил». Сборник этот возвращал науку к ее доисторическим истокам. Название сборника — «Вопросы биологии оплодотворения» (изд. ЛГУ, Ленинград, 1954). Центральная идея — оплодотворение, взаимная ассимиля- 23
ция мужской и женской половых клеток. Теперь словами Айзенштата — одного из авторов: «Степень передачи свойств родителей во многом определяется силой ассимиляции каждой из клеток. Потомство будет уклоняться в сторону родителя, половая клетка которого в большей степени ассимилирует половую клетку другого. Индивидуальную силу половых клеток в период акта оплодотворения или взаимоассимиляцни, мы связываем с их возрастным состоянием». Старая яйцеклетка «в состоянии затухающей жизнедеятельности обладает меньшими возможностями в процессе взаимоассимиляции» — и не в состоянии передать потомству признаки материнского организма, в том числе пол. Ослабьте яйцеклетки, и в потомстве будут преобладать самцы. Ослабьте спермин, и потомство будет состоять преимущественно из самок. Расшатывание наследственности с помощью страдания и последующая переделка природы путем вынужденной ассимиляции внешних условий — в центре внимания сотрудников Н. В. Турбина. Эфроимсону мало было Джезказгана. Он напечатал с помощью неизменного доброжелателя генетики В. И. Цалкина, замредактора «Бюллетеня Московского общества испытателей природы», статью в Бюллетене с критикой сборника. По поводу изменения соотношения самцов и самок в потомстве производителей, подвергшихся тому или иному воздействию, Эфроимсон очень спокойно указал на то, что речь идет об отклонениях от численного равенства полов в том или ином эксперименте, в то время как никто и не пытается объяснить самый факт равенства. А именно его-то и объясняет хромосомная теория наследственности. Ректор Ленинградского университета, академик Александр Данилович Александров, предложил кафедре реагировать на эту статью. Турбин кафедрой уже не заведовал. За великие заслуги на поприще мичуринской биологии — одна другой постыднее — он избран действительным членом Академии наук Белорусской ССР и переехал в Минск вкушать радости привилегированного, вполне буржуазного бытия. Новый завкафедрой М. Е. Лобашев, согнанный Турбиным с этого самого места в 1948 году, устроил диспут — пригласил главного редактора сборника Н. В. Турбина и оппонента В. П. Эфроим- сона. Турбин не явился. Он предоставил отдуваться своей обезглавленной гвардии. Диспут состоялся — великолепный спектакль. Генетики приводили научные аргументы, что-то жалкое лепетали лысенковцы, иные клялись в верности лысенковскому кредо. Георгий Александрович Новиков — Жорж — декан факультета, угрожал генетикам ликвидацией тех жалких свобод, которые даровало послесталинское время. Изможденный Эфроимсон блистал. М. Е. Лобашев сказал: «Если бы в 1948 году генетики положили на стол слитки золота, то и они остались бы втуне». Остались бы втуне! Это сказано слишком слабо. 7 августа 1948 года Юрий Жданов, сын А. А. Жданова и глава Отдела науки ЦК, написал покаянное письмо на имя Сталина. Оно напечатано в «Правде» в день окончания августовской сессии ВАСХНИЛ. Юрий Жданов каялся в поддержке, оказанной им генетикам. Потомственный интеллигент нашел великолепную формулировку для практических достижений генетики — мол, это дары данайцев, троянский конь. Не стало в России ее пищи — гречневой каши, но не это страшило противников генетики, а тот идеологический ущерб, который мог произойти от урожаев гречихи, созданной В. В. Сахаровым чисто генетическими методами. Под запретом великие достижения мировой и отечественной агрономической науки: метод двойной межлинейной гибридизации кукурузы, высокогорное семеноводство и гибридизация сахарной свеклы, полиплоидные сорта^ картофеля, лекарственных растений, редиса, метод оценки производителей по по/гвмству и многое, многое другое. Отвергалось все, что могло накормить страну и предотвратить голод, отвести от страны позорную необходимость импорта хлеба, общую нищету. Все это противоречило принципам диалектического материализма. В. В. Сахаров начал свою научную карьеру под руководством Н. К. Кольцова. Первые его работы посвящены геногеографии человека. Он занялся эндемичным зобом горцев. Казалось, что болезнь передается из поколения в поколение. Целые аулы, населенные кровными родственниками, поголовно болели ею. Сахаров показал, что это заблуждение. Причина болезни внешняя — отсутствие иода в питьевой воде. Когда медицинская генетика, независимо от практической значимости ее выводов, была запрещена, Сахаров работал в области химического мутагенеза, первые в мире открытия принадлежат тут ему. Его объектом была дрозофила. Еще при жизни Кольцова он решил заняться гречихой. Он хотел быть полезным своей стране немедленно. Новый сорт создан с помощью удвоения числа хромосом и отбора. Во время войны Сахаров из Москвы не уезжал и продолжал в труднейших условиях совершенствовать сорта. Он сеял гречиху на берегу Оки, на биостанции своего инсти- 24
тута в Кропотове. В 1948 году его выгнали отовсюду. Несколько лет он был безработным. Жил в коммунальной квартире, соседи омерзительные, их надо было бояться. Владимир Владимирович рассказывал мне, что тогда очень похудел. Говорил это, когда времена переменились, он снова работал в Академии и был не то что полным, а плотным,— говорил с большим жизнелюбием и юмором и отдавал предпочтение полноте перед худобой. Он любил поесть. Я ему копчушки из Ленинграда привозила — рыбки такие маленькие, копченые, золотые. В Москве таких нет. Мелких раз привезла. «Болтали, наверное, направо и налево в очереди и не смотрели, что продавец на весы кладет»,— говорил он, и правильно. Я в очередях любила с народом поговорить. «Любите в очереди стоять,— говорила я стоящим,— это русское свойство. Католики в церквях сидят, лютеране сидят, евреи в синагогах, магометане в мечетях — все сидят, а православные стоят». Рокфор он не любил. Очень смешно рассказывал, что такое рокфор. Как его сестра рокфор сервировала, а кошка их, Кассирша, сзади стояла и осуждающе принюхивалась, а когда кусочек не сыра даже, а серебряной обертки упал, она подошла и стала его закапывать. Он говорил на великолепном русском языке, знал в деталях историю России. Москвич — он ходил по Ленинграду и рассказывал историю каждого дворца, каждого мало-мальски знаменитого дома. Он был холост. В маленькой комнате, где за большим обеденным столом он принимал гостей, на стене висела довольно большая фотография молодой женщины такого выдающегося обаяния, такой изысканной прелести, какие оказывают свое действие и за гранью бытия. Его одиночество и эта фотография казались мне звеньями одной цепи событий, видимо, трагических. Я не спрашивала. Его любили все. С ним и с Владимиром Павловичем Эфроимсоном в 1961 году мы были на французской выставке в Москве. В зале науки молодой человек, отлично говорящий по-русски, дежурил у стенда, где демонстрировались завоевавшие мировую славу фотографии хромосомных наборов людей, больных так называемыми хромосомными болезнями. Каждому нарушению в числе хромосом соответствует определенный комплекс патологических симптомов. Среди них — умственная неполноценность. И фотографии пациентов вывешены. Я обратила внимание молодого человека на то, что названия болезней перепутаны, надо переменить этикетки. «Да, я заметил, но трудно снять, не повредив стенд. Вы первая обратили внимание. Вам надо пять поставить».— «Благодарю вас, но мне уже сама жизнь поставила эту пятерку».— «Что вы имеете в виду?» — «А то, что я уже семь лет как читаю курс эволюционной генетики в Ленинградском университете и именно эту работу Лежена излагаю. И человека с дрозофилой сравниваю, говоря об эволюции половых хромосом».— «А мне говорили, что у вас в стране про хромосомы говорить запрещено»,— «Не совсем»,— и я вынимаю из портфеля номер журнала, издаваемого Химическим обществом имени Менделеева, и показываю молодому французу статью Эфроимсо- на о хромосомных болезнях человека с теми самыми фотографиями из работы Лежена, которые у него на стенде. Тут ко мне обращается группа молодежи. Они хотят послушать мои лекции. «Я ленинградка,— говорю я им,— в Москве проездом. А вот познакомьтесь — автор статьи, генетик Эф- роимсон, и генетик профессор Сахаров — москвичи». «Мне хотелось бы поговорить с вами наедине»,— сказал молодой француз. «Пойдемте, посидим на скамейке перед па вильоном». Сидя на скамейке, он спросил, что я думаю о Лысенко и действительно ли он сделал вклад в теорию и практику сельского хозяйства. Я не успела рта открыть, бегут Сахаров и Эфроимсон.- «Извините нас, мадам опоздает на поезд». Они спасали меня от смертельной, по их понятиям, опасности. В следующий мой приезд в Москву Владимир Владимирович, смеясь своим прекрасным смехом, рассказывал, что снова посетил выставку. У хромосомного стенда он слышал такой разговор: «Зачем вы эту ерунду вывесили? Академик Лысенко показал, что никаких хромосом нет».— «А мне известно, что лекции у вас читают и статьи публикуют о хромосомах».— «А вы думаете, идиоты только в вашей стране - - такие вот — родятся? А у нас, думаете, идиотов мало?» Еще при Сталине другой страстотерпец, А. Р. Жебрак, помог ему, и Сахаров стал доцентом кафедры лекарственных растений Фармацевтического института» Он читал фармацевтам ботанику. Тогда появилась новая социальная катего рия людей — сахаровские птенчики. У себя дома Владимир Владимирович обучал фармацевтов генетике. Многие из нынешних молодых генетиков вышли из этого гнезда, из подпольного университета, единственным профессором которого был доцент кафедры лекарственных растений фармацевтическое института. В 1944 или 1945 году — Сахаров еще в Академии наук работал, в институте, созданном на руинах кольцовского института,— я ходила с кустом гречихи, на- 25
много превышающим мой выше среднего рост, и с ящичком семян гречихи к вице- президенту АН СССР Л. А. Орбели и к академику Г. М. Кржижановскому, прося поддержки. Леон Абгарович с грустью сказал: «Будь она создана мичуринскими методами, вашего Сахарова сделали бы товарищем президента республики, а так ничего не будет». Глеб Максимилианович Кржижановский говорил: «Велика Федора, да дура». Это означало — я бессилен. По поводу гречихи он отделывался аллегориями, невозможность продвинуть в практику новый сорт — мелочь по сравнению с тем, чему он был свидетелем и чему мог оказать только пассивное сопротивление. В 1943 году — Вавилов был уже мертв, он умер 26 января 1943 года и лежал в братской могиле в Саратове, а мы думали, что он, может быть, еще жив,— я попросила Глеба Максимилиановича поговорить со Сталиным. Тогда он прямо сказал, что бессилен. В 1930 году ему была поручена рецензия на технический проект Рамзина. Проект объявлен вредительским. Рамзин отдан под суд. Ему грозила смерть. Кржижановский дал положительный отзыв о проекте. Сталин сказал на заседании только одно слово: «Рассмотрим»,— и ухмыльнулся весьма сардонически, как рассказывал мне Глеб Максимилианович. После этого Кржижановский был изгнан из правительства, Рамзин приговорен к расстрелу. Никакого вредительства не было — оно было изобретено Сталиным для удобства расправы с интеллигенцией, чтобы было с кого спросить за неисчислимые бедствия и нищету тех славных лет. Рамзин и его мнимые соучастники приговорены* к смерти судом по требованию миллионов трудящихся, которые на митингах голосовали за смертную казнь. Рамзин, однако, расстрелян не был. Приговор имел воспитательное значение для миллионов трудящихся. Рамзину впоследствии дана Сталинская премия. Без комментария в газете было пропечатано. Кржижановский в правительственные сферы возвращен не был. По поводу гречихи он балагурил. Его готовность помочь, будь он в силе, не подлежит сомнению. А персонажи Свифта еще только шли к власти. До 1948 года оставалось два или три года. В течение пятилетнего срока, который судьба отмерила Сахарову после того, как генетика была восстановлена в правах, он пытался внедрить свой сорт в производство. Преграда вставала за преградой. Окрестные с Кропотовской биостанцией колхозы еще в войну сеяли гречиху его семенами. Сортоиспытание было целиком во власти лысенков- цев. Запороть сорт при желании ничего не стоит. Насколько мне известно, гречиха Сахарова не получила санкции. Когда он умер, я испытала чувство, никогда мной не испытанное.— Как же он мог так сделать, он думал только о себе, не о нас. Над его плечами развернулись два белых крыла и унесли его, и ему хорошо, а мы остались. Умер Владимир Владимирович 9 января 1969 года. Но неужели вся великая русская наука — наука Вавилова, Заварзина, Вернадского, Догеля, Кольцова, Серебровского, трех поколений Северцовых, Д. П. Филатова, Астауро- ва, Шмальгаузена, Сукачева, Зенкевича, Беклемишева — не создала в этот мрачный болезненный период ничего великого, ничего такого, что с новых позиций осветило бы те самые проблемы, на которых спекулировала лысенковщина? Ну, конечно же, в самых тяжелых условиях наука продолжала свое блистательное развитие. Ее достижения меньше, чем они могли бы быть, но значительны. На науку нельзя наложить запрет. Идеи Н. К. Кольцова нашли свое воплощение в. работах И. А. Рапопорта по химическому мутагенезу и в работах Б. Л. Астау- рова. Принцип гомологической изменчивости Вавилова развит в работах П. М. Жуковского на растениях и многими генетиками на дрозофиле. Геногеография Вавилова и Серебровского не заглохла. Особенно повезло роли ненаследственной изменчивости в эволюции. Неужели индивидуум, наделенный сонмом средств реагировать на изменения среды, наиболее сложная и дифференцированная система из всех живых систем, неужели он только безымянная единица в статистической совокупности, составляющей популяцию, пешка на шахматной доске эволюционной игры? И если нет, то какова роль в эволюции тех изменений, которые претерпевает организм в своем индивидуальном развитии? Над этим вопросом задумывался А. Н. Северцов. Теперь Кирпичников, Лукин, Гаузе, Крушинский и, наконец, Шмальгаузен дали ответ, не прибегая к помощи наследования признаков, приобретенных в индивидуальном развитии. Мысль Шмальгаузена работала на самом передовом крае современной науки. Проблема целостности организма была в центре его внимания. Орбели, Мазинг, Промптов, Крушинский в немыслимых условиях разрабатывали генетические основы поведения животных. Всем им приходилось маскироваться. Крушинский, например, называл мысль рефлексом, чтобы казалось, что он не выходит за пределы 26
учения Павлова. Павлову, как и Дарвину, была выделена маленькая иконка в иконостасе узаконенного материализма. Великолепная школа русских лесоводов, великих знатоков жизни растительных сообществ, нашла своих великих последователей в лице В. Н. Сукачева и его школы. На основе глубочайшего знания жизни сообществ достигнута почти полная ликвидация малярии в Советском Союзе. Это сделал В. Н. Беклемишев, зоолог-эмбриолог и эколог. Беклемишев осветил принципы организации живых систем всех уровней, начиная с клетки и кончая всем сонмом живых организмов, населяющих планету, тем, что Вернадский назвал «живым веществом биосферы». Имя В. И. Вернадского — гонимого, полузапрещенного титана — станет в один ряд с именами Галилея, Ньютона, Ламарка, Эйнштейна. В. И. Вернадский нашел блестящего последователя в лице Н. В. Тимофеева-Ресовского. Николай Владимирович Тимофеев-Ресовский представлялся мне тихим русским интеллигентом. Он жил в Германии, я никогда не видела его, а только читала его работы, написанные на немецком языке. Когда он появился в Москве, выйдя из заключения, полуслепой, и мы познакомились, оказалось, что это могучая русская натура, полная буйной энергии. Могучий голос, необычайная подвижность, исключительный артистизм. Он мгновенно делался центром внимания и поклонения в любой компании. И выпить тоже не дурак. Я спросила его, почему это он казался мне тихим русским интеллигентом, когда я читала его работы. Он сказал: «Потому что на немецком языке ничем другим, кроме как тихим русским интеллигентом, быть нельзя».— «Николай Владимирович, почему это у вас на рубашке прямо против пупа дырка?» — «А чтобы пузо было удобно чесать». При всей разухабистости он являл собой образец старинной, изысканной, давно забытой воспитанности, истинного джентльменства. Пьесу Булгакова «Дни Турбиных» я видела в Московском Художественном театре дважды — в 1933-м и в 1953-м году. Первый раз в исполнении сильнейшего состава труппы, а потом ее играла молодежь Студии имени Станиславского. Турбины — дворяне. В пьесе воспроизведен обрывок их жизни. Сравнение двух спектаклей показывало, что театр утерял знание правил джентльменского поведения в обществе. Манеры Тимофеева-Ресовского воскрешали в памяти тот старинный спектакль в исполнении сильнейшего состава МХАТа, любо-дорого было наблюдать. Он говорил, что никакого классового антагонизма не существует, на одном полюсе — аристократ и пролетарий, на другом — мещанин. Он сочетал в себе пролетария и аристократа. Страх — атрибут мещанства — ему абсолютно чужд. Блестящий ум, феноменальная сила и строгость мысли, адово терпение, первоклассная память. Есть три компоненты хорошей памяти, до известной степени независимые друг от друга — одна может присутствовать, в то время как отсутствует другая. Это — большой объем памяти, большая скорость запоминания и быстрота извлечения информации из хранилища. Николай Владимирович обладал всеми тремя. Выйдя из заключения, он жил сперва в Свердловске, потом в Обнинске, недалеко от Москвы, и изредка бывал в Ленинграде. Городским транспортом он не пользовался, а либо ходил пешком, либо ездил в такси. Пешком он ходил не так, как все люди. Мы с Еленой Александровной — его женой — нормально идем, а он впереди бежит, останавливается и бежит обратно, добежит до нас и опять вперед. В такси он говорил своим невообразимо колоритным пружинистым голосом: «Лелька, давай четвертак»,— 25 рублей, когда на счетчике семь. Это было, значит, до денежной реформы, когда деньги в 10 раз уменьшились. И Лелька давала. И не от богатства, ибо богатства никакого не существовало. Советских степеней у Николая Владимировича не было, членство двух европейских академий — германской и итальянской — советские бухгалтерии при начислении зарплаты в расчет не принимали, и деньги шли самые мизерные, но натура такова: одаривать направо и налево. Шоферы Ленинграда, клан рабочей аристократии, те, что постарше, конечно, его обожали, помнили с одного раза, узнавали во мне его спутницу и справлялись о нем. И он был для них «один профессор». «Вы с одним профессором со мной один раз ехали, так как он?» — три раза довелось услышать. В 26 лет он получил Рокфеллеровскую стипендию и уехал в Берлин, в Институт по изучению мозга. Всемирная слава сама пришла к нему — он за ней не гонялся. Он оставался в Германии, когда к власти пришел Гитлер. Его старший сын был уничтожен за участие в сопротивлении нацизму, о его смерти догадывались, ничего не знали, надеялись, ждали. Уехать было нельзя. Самого Николая Владимировича не трогали. Жертвами опричнины становятся четыре категории людей: первая категория — светочи, их уничтожение заставляет притихнуть большую группу людей; вторая — свидетели преступлений, вовлеченные в кровавую кухню политики,— мавры, которые сделали свое дело; третья — владельцы благ, соблазняющих 27
опричников; четвертая — изначально запуганные, молчальники, с их помощью разыгрывают процессы над несуществующими заговорщиками. Николая Владимировича могла погубить принадлежность к первой категории, но не погубила. Ни к одной из трех других категорий он не принадлежал. Известный шведский генетик Арне Мюнцинг, посетивший Ленинград в составе какой-то делегации, рассказывал мне, что он был в Германии в 36 или 37 году на конференции. Заседание было прервано. Транслировалась речь Гитлера. Все должны стоя молча слушать. И все стояли, и среди всеобщего молчания раздался громовой голос Николая Владимировича: «Когда, наконец, прекратится это безумие?». Таких не сажают. С ними навозишься. Довольно молчальников. Когда в 1945 году Берлин пал, институт Николая Владимировича оказался в советском секторе. Он мог драпануть на Запад, но за ним не было никакой вины перед Россией, русского гражданства он не был лишен, судьба его сына была неизвестна, и он ждал своих. Да и не бегал он никогда — порода не та. Год его не трогали. В 1946 году к нему явился Н. И. Нуждин — одна из самых мерзких фигур в паноптикуме лысенковщи- ны — взял линии дрозофил, попросил завернуть ящики с пробирками, где помещались живые мухи, не в газеты, а в оберточную бумагу, и уехал. После этого Николая Владимировича взяли. В лагере он погибал от пеллагры, почти ослеп. Он рассказывал при мне В. П. Эфроимсону, что такое пеллагра. «Если вам per os вольют чайную ложку с тремя чаинками, она тут же со всеми тремя чаинками выйдет из вас rectum»,— говорил он с чрезвычайной бодростью. Какими-то неведомыми судьбами после двух лет пребывания в лагере его отыскали, по приказу сановных тюремщиков тюремщики несановные уже полумертвого привезли в Москву, как-то ужасно лечили (кажется, слепота — следствие не столько болезни, сколько лечения) и отправили в шарагу, где он мог заниматься наукой. Его жена с младшим сыном приехала к нему в шарагу из Берлина. Они пробыли в заключении восемь лет. -Елена Александровна привезла в Сибирь линии дрозофил. Но вскоре, в 1948 году, они были по строжайшему приказу свыше уничтожены. В 1956 году Николая Владимировича амнистировали. В реабилитации ему отказано и по сей день. Я присутствовала на его докладе в Москве. Он говорил о результатах исследований, выполненных им в шараге. Занимался он радиостимуляцией растений. На свободе его научная деятельность приобрела грандиозный размах. Он сперва обосновался в Свердловске. На южном Урале, в сказочно красивом месте, у него была биостанция «Миассово», оазис в пустыне запуганных. А населяли оазис почти одни бывшие зеки. Биостанция стала местом паломничества ученых всех специальностей. Работали там с утра до поздней ночи. Научный семинар заседал каждый вечер. Потом Н. В. Тимофеев-Ресовский перебрался в Обнинск Калужской области и организовал в Институте медицинской радиологии лабораторию радиационной генетики — целый институт, великолепно функционирующий, чрезвычайно дифференцированный. И этому детищу, взлелеянному на склоне лет, суждено было погибнуть. Разогнали по указанию горкома КПСС. Даже благовидного предлога не потребовалось. В 1971 году Николай Владимирович стал безработным. Мировое общественное мнение на этот раз не смолчало. Лауреат Нобелевской премии Дельбрюк приехал в Союз, чтобы говорить с президентом АН СССР М. В. Келдышем о Тимофееве-Ресовском. Николай Владимирович был зачислен консультантом в Институт медико-биологических проблем АМН СССР. Друзья уговорили Николая Владимировича защищать докторскую диссертацию. Ботанический институт Академии наук СССР принял ее к защите, и защита состоялась. Было это, кажется, в I960 году, он еще тогда жил в Свердловске. Работа посвящена вер- надскологии, как он говорил. Только Высшая аттестационная комиссия не собиралась присваивать ему степени. Хрущев у власти, лысенковщина мужала снова, и не видать бы Тимофееву-Ресовскому степени доктора, не случись в 1964 году малой октябрьской революции, как называли мы смещение Хрущева. Снова, как в 1953 году, когда умер Сталин и ждали крутого поворота истории, лысенковцы задрожали. Генетика пошла в гору. Статья за статьей появлялись в газетах в ее защиту. Поворот круче, куда круче, чем десять лет назад. Годы царствования Хрущева — время, когда державные бразды были ослаблены,— дали возможность ученым других специальностей помимо генетики — физикам, химикам, математикам, кибернетикам — выступить в защиту генетики. И теперь наконец спущено указание восстановить генетику. Но перепуг в стане лысенковцев меньше, чем тогда. Тогда они ждали кровавой расправы. Теперь нравы смягчились, да и они знали, как нужно в действовать, чтобы удержать власть. Нужно держать нос по ветру, дать немедленные, солидные свидетельства своей лояльности. Высшая аттестационная комиссия, вся насквозь пронизанная метастазами лысен- ковщины, присвоила степень доктора био- 28
логических наук действительному члену двух европейских академий — Николаю Владимировичу Тимофееву-Ресовскому. (...) В 1970 году Николаю Владимировичу исполнилось семьдесят лет, и Московское общество испытателей природы праздновало его юбилей. Юбилей назначила и Академия наук. Приглашения разосланы, докладчики поименованы, и напечатаны названия докладов. А потом юбилей отменили. Представляю, что содержали доносы, которые послужили причиной этой отмены. И тогда-то Борис Евсеевич Быховский — академик-секретарь биоотделения АН СССР, к которому я в Зоологический институт пошла и которого случайно застала, сказал в виде шутки, что вот сегодня юбилей отменяют, завтра ссылаться запретят. Эту его милую шутку слышал директор московского отделения издательства «Наука», или дошла она до него через третьи руки, и он принял ее за директиву и спустил по инстанциям. Быховский мог об этом и не знать. В последний раз я видела Николая Владимировича на похоронах Астаурова. Борис Львович Астауров — классик естествознания в точном и буквальном смысле этого слова. Работал он и с дрозофилой. Первоклассные исследования. Главный его объект — шелкопряд. Практическая работа самым органическим образом сочеталась с теоретической биологией. И в области теории он совершил великие дела. Одно из самых изящных доказательств хромосомной теории наследственности принадлежит ему. В одной яйцеклетке он сумел сочетать плазму одного вида с ядром — другого. Из яиц, отложенных самкой шелкопряда Bombyx mori, вылуплялись личинки, ели, линяли, как им положено, окукливались. Из куколок выходили бабочки другого вида шелкопряда Bombyx mandarina. Самки Bombyx mori, перед тем, как их скрещивали с самцами Bombyx mandarina, подвергались облучению лучами Рентгена, это делалось, чтобы убить ядра их яйцеклеток. Затем их скрещивали с самцами Bombyx mandarina. В яйцеклетку после оплодотворения попадает несколько спермиев, двух достаточно, чтобы получить нормальное ядро отцовского вида. Оплодотворенные яйца активировали высокой температурой. У этих своеобразнейших гибридных личинок не доставало сил, чтобы вылупиться из яйца материнского вида. Им помогали иголочкой. Ни личинки, ни куколки, ни бабочки, полученные этим способом, ничуть не похожи на материнский вид, из яиц которого они вылупились и в плазме которого осуществляли свое формообразующее действие их гены. Они принадлежат к отцовскому виду. И все они самцы. Они самцы. потому что два спермия отцовского вида слились, принесли две одинаковые половые хромосомы и создали ту хромосомную ситуацию, которая у бабочек определяет мужской пол. И если в половой хромосоме отцовского вида имеется ген, вызывающий необычную окраску крыльев или усиков, он непременно проявится у сыновей-бастардов. Мозаицизм усложняет картину, но и только. Роль хромосом в передаче признаков из поколения в поколение показана с предельной убедительностью. И, если угодно, создана модель порождения вида в недрах другого вида, так как бабочки, в точности повторяющие признаки одного вида, получаются из грены, отложенной самкой другого вида. Только крупинки Лепешинской и отрыжка Лысенко совершенно тут ни при чем, как ни при чем методы алхимии в расщеплении ядра урана. В 1948 году Борис Львович не лишился работы, ему запрещено заниматься шелкопрядом. Рыбы должны стать его объектом. «Вы, наверное, смогли бы заниматься теперь шелкопрядом»,— писал он одному специалисту по генетике рыб. Судьба его была удивительной. В мире моральных ценностей, извращенных в соответствии с постулатами материалистической диалектики, в антимире с этикой негатива он умел сочетать служение истине с продвижением вверх по чиновным ступеням. Генетики, как правило, не участвовали в демократическом движении. Их подписи не стояли под обращением к партии и правительству с просьбой не так уж круто править, не так безжалостно карать, если дело не касалось генетики. Когда касалось, они писали. Триста подписей стояло под обращением к правительству с просьбой восстановить генетику в 1955 году. Быть генетиком — педагогом, исследователем, селекционером, врачом — это и было их демократическим движением. Обучая законам Менделя или внедряя генетические методы в селекцию, они и так были на страже демократии. Разум, разумность подсказывали им держаться подальше от по литики, чтобы не навлечь на себя гнев тех, кому выпала счастливая доля, включающая право на гнев, чтобы не отняли у них возможность обучать законам Менделя и внедрять генетические методы в селекцию. Борис Львович представлял собой исключение. Когда умер Сталин, его преемники, следуя завету Бориса Годунова, вложенному в уста царя гениальным историком А. С. Пушкиным, один за одним ослабляли державные бразды. Маленков выпустил на свободу уголовников. Хрущев открыл двери тюрем, 29
хотя и не всем, осужденным по политическим статьям, но все же миллионам людей. Новое коллективное руководство во главе с Брежневым сняло, в частности, запрет с генетики и слегка подобуздало Лысенко. Маленков не успел развернуться. Хрущев и новые правители имели время, чтобы вступить в новую фазу своего царствования, следуя опять же совету Бориса Годунова. Вслед за дарованием некоторых свобод следовала фаза затягивания державных бразд. В 1967 году наступило время, когда нужно было так изменить уголовный кодекс, чтобы карать за уличную демонстрацию, за чтение того, что выпускал самиздат, за анекдот, не прибегая к семидесятой статье. Грозная эта статья — с карой до семи лет тюремного заключения и последующим поражением в правах — уж чересчур грозна, да и Хрущев сказал, что у нас нет политических преступников, и весь народ в точном соответствии с уголовным кодексом превратился в реальных или потенциальных уголовников. И вот, к 190-й статье сделаны добавления, лишающие граждан элементарных гражданских прав. Кара — до трех лет тюрьмы. 14 академиков направили коллективный протест в высшие сферы. Среди них — Борис Львович Астауров. К нему не пришли бы с предложением поставить свою подпись под осуждением А. Д. Сахарова. (...) Позволяя себе роскошь быть честным человеком, Борис Львович был избран академиком в тот самый год, когда не удалось даже выдвинуть кандидатуру Тимофеева- Ресовского. Астауров организовал новый институт в Академии наук и стал его директором. Он был председателем Всесоюзного общества генетиков и селекционеров имени Н. И. Вавилова. В своем институте он отказался увольнять сотрудников за участие в демократическом движении. В 1958 году он был приглашен на десятый Международный генетический конгресс в Монреаль. Многие имели приглашение, но из генетиков разрешение ехать получил только один Борис Львович. Лысенковцев с полторы дюжины. Он написал в ЦК, что не может ехать на конгресс в составе делегации, все члены которой являются приверженцами антинаучной доктрины. Его репутация ученого была бы запятнана. «Не желая прибегать в этом документе к резким выражениям,— писал он,— я не могу обозначить их взгляды иначе, как приближающимися к абсурду». Чтобы предотвратить роковой конфликт, который мог возникнуть, получи он приказ ехать, он привел еще другую причину своего отказа — его отец был в это время очень болен. Другому такая смелость отлилась бы. Его пускали и после этого за границу, и он снискал любовь и уважение за пределами отечества. Хочется сделать здесь маленькую ранжировку. Я классифицирую только образованных, только тех, кто знал истину. Выделяются два типа: директора и те, кто мог бы, но не становился начальством. Тех, кому чины не шли, классифицировать трудно, уж очень яркие индивидуальности, и признака не подобрать — Любищев, Тимофеев-Ресовский, Никоро, Рапопорт, Эфроимсон, Малиновский. Директоров же классифицировать можно — по средствам достижения и удержания власти. Класс первый. Основная черта представителей — полная деморализация. Они — верные слуги режима, приводные ремни его силовых станций, ножи его гильотин. Они коммунисты, партийные или, еще лучше, беспартийные большевики. Их цель — власть, сладкая жизнь. Коммунизм, верность его идеалу — средство для достижения цели. Закон диалектики: цель становится средством, средство — целью. Класс делится на два подкласса. Одни поднимают на щит научную истину, урезая, обкрадывая ее до предела в соответствии с требованиями официальной идеологии. В сфере политики они ревностные инквизиторы. Они свято блюдут ритуалы общественной жизни, что надо восхваляют, что надо порицают, митинги солидарности, митинги протеста, проникновенные речи... Им мало демонстрировать верность режиму. Демонстрируя классовую бдительность, они свирепо расправляются с инакомыслящими. Им подавай диссидента, чтобы расправиться с ним, разоблачить перед КГБ, отдать его на съедение. Защищая науку, они делают ставку на академиков других специальностей, им мало директорства, они метят в академики, а Академия худо-бедно сохраняет и при Советской власти некоторую автономию. Представители другого подкласса вместе с совестью отбрасывают и науку и становятся под знамена невежества, чтобы своими трудами и трудами сотрудников своего учреждениея насаждать его. Предав истину, они избавляют себя от необходимости утруждать себя еще и борьбой с политической крамолой. Полно смысла и значения то, что именно директора научных учреждений, призванных развивать науку на уровне мировых стандартов, увенчали себя лаврами борьбы с диссидентами. Дубинин, Беляев. Нуждин, Кушнер, если не директора, то замы, вместе с сонмом других, относятся к категории попирателей истины. Класс второй — умелые лоцманы, лавирующие между добром и злом. Класс третий — Астауров. Он один — ему 30
нет равных. Кто был — погибли, изгнаны — Вавилов, Шмальгаузен, Орбели — великие из великих. Астауров остался единственным в своем роде. Вершина конуса — вершина страдания. Ему была уготована смерть. И она пришла. В 1974 году один из сотрудников его института уехал на конференцию в Венецию и не вернулся. Власть имущие не хотели его отпускать. Борис Львович ходил в райком партии и просил за него. Этим воспользовались. Роковую роль играл Ю. А. Овчинников — биохимик, вице-президент АН СССР, способный делать те преступления, которые желательны правительству, но которые оно предпочитает молчаливо поручать другим, и академик Н. П. Дубинин — генетик, в той же роли. После очередного заседания в президиуме Академии, где Борису Львовичу дали понять, что не считают побег его сотрудника случайностью, Борис Львович скончался. Я пришла на его похороны в Дом ученых на Кропоткинской улице, когда церемония началась. Стоял первый почетный караул: Овчинников, Беляев, Турбин и неизвестный мне человек. Я разыскала тех, кто ждал своей очереди, чтобы стать в почетный караул, и пристроилась в хвост. Очередь . v входила в актовый зал, делала в нем петлю и выходила из него. Я сначала ничего не видела и не различала, кто рядом стоит, а потом различила — рядом стоял Андрей Дмитриевич Сахаров. В тот самый день1 Москва проводила в изгнание, слава Богу, не в Сибирь, а в Норвегию, Александра Аркадьевича Галича. С его проводов Андрей Дмитриевич пришел на похороны Астаурова. К нам подошел Фатих Хафизович Бахтеев — в прошлом сотрудник Вавилова, а теперь его биограф. Бахтеев был с Вавиловым в той последней его экспедиции, когда Вавилов был схвачен и увезен в тюрьму. И еще один человек подошел из числа тех, которые родятся, чтобы стать великомучениками. Я познакомила Бахтеева и будущего подвижника с Андреем Дмитриевичем, образовалась четверка, чтобы стать в почетный караул. Мы подошли к двери, ведущей в актовый зал, и стояли лицом к лицу с той четверкой, которой надевали на руки траурные повязки. Ближе всех стоял Иосиф Абрамович Рапопорт. Я представила его Андрею Дмитриевичу, они обменялись рукопожатиями, и четверка прошла. Жирный курчавый молодой человек, уведший четверку, слышал имена тех, кого я представила друг другу. И вдруг очередь стала таять, и никого не осталось вокруг нас, и объявили, что траурный митинг начался и почетный караул снят. Это против всех правил гражданской панихиды, сколько мне довелось их посетить, увы. Почетный караул стоит и после окончания митинга во время траурного шествия вокруг гроба. Его снимают, когда наступает время прощания родных с умершим. Последняя четверка стала у гроба: Овчинников, Беляев, Турбин и неизвестный мне человек, тот же, что стоял вместе с ними, когда я пришла. Сахаров у гроба Астаурова — это никак не входило в планы закулисных дирижеров похорон. Турбин — это годилось. Овчинников — пожалуйста. Вся тонкая механика передоверенной преступности раскрывалась в речах выступавших. «Никто не забыт, ничто не забыто»,— голосом железного трибуна говорил Д. К. Беляев. Это именно то, чего от него хотели вышестоящие. Ложь рядилась в одежды правды. Честь соблюдена, капитал приобретен. Закулисные дирижеры вне малейшего подозрения. Д. К. Беляев изничтожает своего врага,— грызитесь, а мы посмотрим. В Дом ученых не пришла жена Бориса Львовича — Наталья Сергеевна. В ее глазах почести не уравновешивали лжи. Сахаров постоял, отошел тихонько к выходу, пожал руку Рапопорту и ушел. Хоронили Бориса Львовича на кладбище Новодевичьего монастыря — очень почетное место, где хоронят только с разрешения городских властей. Ближе к раскрытой могиле местничество соблюдалось не так строго. Восемь человек, все одинакового роста, несли гроб от ворот монастыря сперва до места, где снова был траурный митинг, а потом до могилы. Помню среди этих восьми Эфроимсона — очень несчастного. Выступал Николай Владимирович Тимофеев-Ресовский. Под открытым небом перед многотысячной толпой его громовой голос был едва слышен. Он говорил: «За нас он погиб, в нашу защиту он подставлял под удар свою ничем незащищенную грудь, свое ранимое нежное человеческое сердце». Я думаю, если бы Бориса Львовича спросили, где он хотел бы почивать, он без колебаний сказал бы: «Рядом с братской могилой, где лежит Вавилов». Сановная могила на кладбище Новодевичьего монастыря ставила под подозрение его незапятнанную честь. На фронте борьбы за генетику она такой огромный стратегический успех, что меня берет сомнение. Может быть, Борис Львович согласился бы принять посмертные почести. Полагающийся по чину кладбищенский оркестр провожал Бориса Львовича от монастырских ворот до могилы, играли что-то очень парадно-официальное, чудовищно фальшивя. Или мне так казалось. 31
*• *>' ►' '
Варлам Тихонович Шаламов A907—1982) не знал химии. Это могло стоить ему жизни, ибо данный предмет надо было сдавать при поступлении на фельдшерские курсы, дававшие ему, лагерному доходяге, практически единственный шанс выжить. Химию он не знал потому, что его учитель химии в Вологодской гимназии попал в число трехсот заложников, расстрелянных по приказу комиссара Северного фронта Михаила Кедрова, впоследствии убитого Берией. Так причудливо связала эпоха химию и жизнь. Шаламову простили вынужденное невежество. Остаток своего лагерного срока он провел при больницах и благодаря этому сумел засвидетельствовать несовместимость лагерной системы как миропорядка с человеческим существованием. В первый раз Шаламова арестовали в 1929 г. за участие в подпольном издании «Завещания Ленина». Это сделало его заключенным на строительстве Березниковского химкомбината. В 1934 г. он получает возможность вернуться в Москву и начать активную литературную работу, но в 1937 г. его вторично арестовывают по тому же делу (только теперь это называется «распространение фальшивки, получившей название «Завещание Ленина»). К десяти годам Колымы по этому приговору добавляется второй срок по отнюдь не ложному доносу о том, что он назвал Бунина великим русским писателем. После заключения он вынужден оставаться на Колыме до 1953 г. И лишь с 1956 г. получает возможность жить в Москве. Здесь Шаламов пишет основную часть своей прозы и многие стихи. Долгое время советскому читателю доступны были только маленькие поэтические сборники Шаламова, а прозу можно было найти лишь в самиздате и в тамиздате. Сейчас иное дело. Вышел уже прекрасный сборник «Воскрешение лиственницы», куда включены «Колымские рассказы» и частично «Артист лопаты», «Левый берег», и «Воскрешение лиственницы». Замечательную подборку из цикла «Перчатка, или КР-2» дал журнал «Новый мир». Есть и другие журнальные публикации и книги. Все это дает представление о Шаламове как об авторе философской прозы, в которой главное не характеры или типы, но человеческая экзистенция — существование человека в запредельных условиях и феномен лагеря как воплощение тоталитарного общества. Вместе с тем, это проза поэта, где особенно важны звучание слов, интонация каждой фразы. Сам Шаламов считал себя прежде всего поэтом. Мы много беседовали и переписывались о сущности поэзии. В даримые им журналы и сборники он вносил исправления, залечивал раны, нанесенные редакторской рукой. Иногда присылал стихи в письмах. Не исключено, что именно общение с Шаламовым побудило и меня к попыткам стихотворчества — я начал переводить сонеты Шекспира. Стал даже сочинять сонеты сам, один из них назвал «155-й соне Шекспира» (известно, что у Шекспира 154 сонета). Свое сочинение я включил в текст статьи под видом цитаты, и она благополучно увидела свет (см. журнал «Вопросы философии», 1975, № 2). Шаламов, узнав о шутке, тут же сочинил собственный вариант, в котором вновь ярко сверкнуло его дарование. Замечательно чутье людей, калечивших строки Шаламова,— изгонялось то, что делало их высокой поэзией. Ведь ясно, что стихотворение, посвященное Наталии Ивановне Столяровой, написано именно ради четверостишия, выброшенного издателями и впервые публикуемого здесь. В подборке стихов Шаламова, помещенной на этих страницах, читатель многое увидит именно впервые. Здесь представлены известные уже вещи, в которых восстановлены выброшенные строки,— у меня хранятся его автографы на дарственных экземплярах. Восстановленные строчки выделены курсивом, так же, как и авторский вариант некоторых строк и слов (опубликованные вместо них упражнения редакторов приводятся в скобках). Здесь же помешены неизвестные стихи Шаламова, присланные им мне в письмах. профессор Ю. Л. ШРЕЙДЕР Литературные i границы Варлам Шаламов — возвращаемые строки i и Рассказано людям немного, Чтоб грозная память моя Не слишком томила тревогой Рассветы и сны бытия. И я поступил не случайно, Скрывая людские грехи, Фигурами умолчания Свои переполнив стихи. Достаточно ясен для мудрых Простой и короткий рассказ О тех перламутровых утрах, О снеге без всяких прикрас. Он покинул дом-комод, Злое царство Медальонов, Пусть корабль его плывет На простор чужих широт С океанским громким звоном. Где могучая волна Сахалинской темной силы Чехова — лишила сна, Обнажила жизнь до дна, юмористики лишила (обнажила, обнажила). «Юность», 1968, № 5 «Юность», 1976, № 10 2 Химия и жизнь № 2 зз
Ill IV живопись Портрет — это спор, диспут, Не жалоба, а диалог. Сраженье двух разных истин, Горенье кистей и строк. Потоком, где рифмы — краски, Где каждый Малявин — Шопен, Где страсть, не боясь огласки, Разрушила чей-то плен. В сравненьи с любым пейзажем, Где исповедь — в тишине, В портрете варятся заживо, На странной горят войне. Портрет — это спор с героем, Разгадка его лица. Спор кажется нам игрою, А кисть — тяжелей свинца. Уже кистенем, не кистью С размаха художник бьет. Сраженье двух разных истин. Двух судеб холодный пот. В другую, чужую душу, В мучительство суеты Художник на час погружен В чужие чьи-то черты. Угадан, разгадан, выдан И распят, как на кресте. Он выдан былым обидам, Он выдан былой тщете. Проглоченная чашка кофе, Нарушившая забытье. Не уксус ли на Голгофе, Не губка ли на копье? Кому этот час на пользу? Художнику ли? Холсту? Герою холста? Не бойся Шагнуть в темноту, в прямоту. И ночью, прогнав улыбку, С холстом один на один, Он ищет свою ошибку И свет или след седин. Душа это или маска — Не знает никто, пока Свое не сказала краска У выбеленного виска. В. Шала мое «Стихотворения», М.: 1988 ПРИМЕЧАНИЕ. В 1968 г. художник В. Биргер написал портрет Шаламова. ТИЦИАН И КАРЛ ПЯТЫЙ Прославленный солдат был гибче Тициана. Карл быстро подскочил, нагнулся, подал кисть, Дарующую жизнь и смерду, и тирану Прикосновением магической руки. Придворный шум застыл при этой странной сцене, Невиданной от века никогда. Но Карл сказал: «Я только цезарь И Тициану рад служить всегда. Я закажу ему и тем избегну тлена, И разрешу бессмертия вопрос. Портретов будет два: один — герой военный, Второй — вдовец, старик, иссохший весь от слез». И сохранились два прижизненных портрета. Противоречий истина полна. Здесь .два характера, два мира, два сюжета, Две философии, а кисть была одна. Из письма от 27 августа 1976 г. Ранее не публиковалось. V Миллионы прослушал я месс, Литургий, панихид и обеден, Миллионы талантливых пьес, Так что опыт мой вовсе не беден. Говорят, драматург — демиург! Я таким сообщеньям не верю, Не искал и не знал среди пург, Среди бешенства белого зверя. Совершив многолетний пробег В ледяняшем дыханье движеньи, Не прибег к покровительству Мекк И подобных сему учреждений. Я сражался один на один С этим белым, клокочущим зверем, И таким я дожил до седин, До подсчета последним потерям. Из письма от 16 июня 1976 г. Ранее не публиковалось VI В Ялте пишется отлично — Что скрывать? Музу здесь вполне прилично И воистину логично Энергично и таксично, В поединке очень личном, Уложить с собой в кровать, И вести с нею до света Важный разговор, До внезапного рассвета Затхлых крымских гор. 34 Из письма от 12 октября 1976 г., Ялта, Ранее не публиковалось
VII 155-Й СОНЕТ ШЕКСПИРА X НЕРЕСТ Н. Столяровой Когда на грани глухоты опасной Мы тщимся бедной мыслью обуздать незавершенность музыки прекрасной и образ Совершенства ей придать — Так и ваятель, высекая искры, Стремится в камне душу разбудить, Так любящий безумствует, неистов - В своем желаньи страсть опередить. Так воин рвется смерть принять в сраженьи.~ Когда ж нас озарит разгадки свет? Ведь счастье не в конце, а в продолженьи мгновенья.» Но кончается сонет. Как отраженье вечности нетленной Песнь вырвется у времени из плена. ПРИМЕЧАНИЕ. Это был отклик Шалимова на публикацию в журнале «Вопросы философии». VIII Условно волнение моря, И влажность весьма относительна. С самою судьбою не споря, Земные и мирные жители, Мы все переводим на баллы, Любой наш случайный успех, На баллы девятого вала — Серьезнейшей вехи для всех. На баллы последнего бала, И балл(а) нам кажется мало Для этой важнейшей из вех. Письмо от 5 октября 1976 г., Ялта. Ранее не публиковалось IX Мой день расписан по минутам, А также — ночь. Лишь только наступило утро — (но лишь к душе подступит утро) Заботы прочь. Прочь этот ворох старых писем. Их шорох — гром, Где ряд необходимых истин Добыт с трудом. Прочь эти детские забавы — Род шелухи. Их не читать имею право За все грехи. (Отвернуть их имею право, но не стихи.) «Юность», 1976, № 10 Закон это иль ересь, Ненужная морям,— Лососей ход на нерест Средь океанских ям. Плывут без карт и лоций И по морскому дну Ползут, чтоб побороться За право быть в плену. И в тесное ущелье Ворваться, чтобы сгореть - С единственною целью: Цвести — и умереть. Плывут не на забаву, Плывут не на игру, Они имеют право В ручье метать икру, И оплодотворенья Немой великий миг Войдет в стихотворенье Как быль, как стон и крик У нерестилищ рыбьих, Сремясь в родной ручей, Плывут, чтобы погибнуть На родине своей. И трупы рыб уснувших Видны в воде ручья — Последний раз блеснувших Мертвеет чешуя. Их здесь волна качала И утопила здесь. Но высшее начало В поступках рыбьих есть. И мимо трупов в русло Плывут живых ряды На нерест судеб русских, На зов судьбы — беды. И люди их не судят — Над Чудом нет судей, Трагедий рыбьих судеб, Неясных для людей. Кипит в ручье рожденья Лососей серебро, Как гимн благодаренья, Прославивший добро. М. «Дорога и судьба».— Советский писатель, 1967 2* 35
Вещи и.вещества Суд над ДДТ Ошибутся читатели, предположившие, что они держат в руках репортаж о трудной судьбе знаменитой рок-группы из Уфы. Герой этой статьи и, соответственно, подсудимый — прославившийся на весь мир хлор- углеводород 1,1,1-трихлор-2,2-бис- D-хлор- фенил)-этан, он же дихлордифенилтрихлор- этан, ДДТ, а в просторечии — дуст. Вспоминают о нем теперь только лишь для того, чтобы обвинить в каком-либо страшном преступлении. А ведь были времена, когда человечество не мыслило свою жизнь без этого пестицида, или, как говорили тогда, ядохимиката. Порошки-дусты, содержащие ДДТ, распыляли везде, где только можно — на полях, в лесах, на болотах, в квартирах, их добавляли в мыло, ткани, в воду, которой протирали полы. Попробуем разобраться, насколько заслужены были воздаваемые ДДТ почести и насколько справедливы обвинения в его адрес во множестве наших сегодняшних бед. ЛИХА БЕДА — НАЧАЛО Наш подсудимый отнюдь не молод. Он появился на свет больше ста лет тому назад (в 1874 году) в лаборатории австрийского химика Омара Цайдлера. Свидетельством о рождении ДДТ стали «Доклады немецкого общества химиков», где Цайдлер сообщил о синтезе нового соединения из класса поли- хлорбифенилов. Это известие почти никто не заметил. По-прежнему вредные насекомые уничтожали до половины урожая, распространяли опасные болезни и, можно сказать, в усик не дули. Земледельцы тропической зоны, страдавшие от всех этих напастей гораздо сильнее, чем европейцы, не читали химических журналов, а химики-органики, как немецкие, так и любые другие, не занимались сельским хозяйством. Возможно, что о дихлордифенилтрихлорэтане скоро напрочь забыли бы все, включая его создателя, поскольку практического применения ДДТ не находили, а скорее всего, и не искали. Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. Первая мировая война, которая началась спустя сорок лет после открытия Цайдлера, нашла принципиально новое (и, заметим, довольно гадкое) применение идеям ученых, занимавшихся органическим синтезом. Они начали создавать боевые отравляющие вещества. Эта отрасль химической промышленности во всех воюющих странах развивалась бурно и к концу войны стала одной из ведущих. Но вот заключен мир — вечный, как считали тогда. Иприт и фосген больше не требуются, необходима конверсия производства. А тут как раз до чрезвычайности расплодились насекомые-вредители. В нашей стране в конце 20-х годов гусеницы лугового мотылька повредили посевы свеклы на таких площадях, что появилась невеселая шутка — «мотылек съел Днепрогэс». По деньгам так примерно и вышло. Химики уже пытались выставить заслоны на пути шестиногих агрессоров. Десант колорадского жука на европейский континент старались остановить (кстати, с не меньшим успехом, чем сейчас) «парижской зеленью» — арсено-ацетатом меди. Увы, и «парижская зелень», и другие неорганические препараты были одинаково ядовиты и для людей, и для насекомых, да и требовалось их при довольно высокой стоимости немало. Химики-органики, закаленные в боях империалистической войны, встретили нового для себя врага во всеоружии, и когда в 1939 году швейцарец Пауль Мюллер сообщил, что 1,1,1 -трихлор-2,2-бис D-хлорфе- нил)-этан имеет инсектицидные свойства, он никого этим не удивил — с такой целью уже испытали десятки тысяч соединений, а тысячи подготовили к производству. И все-таки выбор пал именно на ДДТ. Что же помогло ему выдержать столь жесткий конкурс — почти десять тысяч претендентов на промышленное производство? В первую очередь — токсичность для всех без исключения насекомых. Увы, «вечный мир» уже закончился, шла вторая мировая война, и к опасности голода добавилась еще и угроза эпидемий — сыпного тифа, малярии, других болезней, распространяемых членистоногими. Требовался универсальный яд — против саранчи и вшей, мухи це-це и тараканов. Запах дуста не отпугивал насекомых, и они спокойно садились на обработанные препаратом поверхности, где и заканчивали свой жизненный путь. Кстати, ДДТ совершенно не портил полированную мебель, что, согласитесь, имеет значение, когда борешься с бытовыми насекомыми. Не осталась незамеченной и необычайная стойкость пести- 37
цида — однажды опыленная поверхность в течение многих месяцев оставалась смертельной для неосторожных шестиногих. «Стойкость ДДТ к факторам внешней среды выгодно отличает его от других инсектицидов, в результате чего он и завоевал себе всемирную известность»,— такое мнение, растиражированное в сороковых—пятидесятых годах в миллионах экземпляров популярной брошюры, никто и не думал оспаривать. Действительно, закипавшее при 185 °С вещество начинало частично разлагаться лишь при 195° С. Еще одно немаловажное преимущество, выгодно отличавшее нашего героя от других кандидатов в первые инсектициды,— сравнительно низкая токсичность для человека и других теплокровных. Доза однократного приема в 500—700 мг считалась совершенно безопасной, поэтому случайно отравиться было практически невозможно. Забегая вперед, отмечу, что случаев смертельного отравления ДДТ за всю историю его применения не зафиксировано. Последним козырем для сомневающихся хозяев химических компаний стала крайняя простота и дешевизна производства этого ядохимиката. Исходным сырьем служил хло- раль, который получали, пропуская хлор через этиловый спирт: С2Н5ОН+4С12^СС1зСНО+5На. Затем хлораль в присутствии водоотнима- ющего средства реагировал с хлорбензолом: СС13СНО+2С6Н5С1 водоотнимател>ь еодоотннмвтель ^^ (СбН4С1) 2+ Н20, и получался искомый дихлордифенилтри- клорэтан. Поскольку все реактивы были дешевы и доступны, ДДТ быстро начали производить во многих странах мира (спустя три-четыре года после того, как в 1942 году j Швейцарии выдали патент на его изготовление). Наступала новая эра—эра тотальной химической борьбы человека против метающих ему спокойно жить представителей животного и растительного мира. ТРИУМФ И ТРАГЕДИЯ ДДТ Не преувеличение сказать, что ДДТ спас миллионы жизней. Так оно и было. Страшный бич всех теплых стран, малярийный ъпазмодий, почти лишился своего распространителя — комара, что дало итальянскому врачу Джилио повод объявить: «На нашем горизонте взошло новое солнце». Не в лучшем положении оказались муха це-це и другие насекомые — переносчики опасных болезней. Так что Нобелевскую премию 1948 года в области медицины Паулю Мюллеру присудили вполне заслуженно. Отнюдь не лишним был ДДТ и в коммунальном хозяйстве, и, конечно же, в ветеринарии и растениеводстве. Казалось, ни одна шестиногая тварь не в силах устоять перед новым химическим оружием, и человечеству открылся путь в сытое и здоровое будущее. Только вот комнатные мухи, первыми испытавшие на себе инсектицидные свойства ДДТ, вдруг перестали реагировать даже на лошадиные дозы дуста, что впервые заметили в 1946 году. Но поскольку исключения должны лишь подтверждать правило, над этим фактом никто всерьез не задумался. Первые темные пятнышки на репутации нашего героя начали появляться лишь в середине 50-х годов. Особенно старательно выискивали их ученые США. Действительно: если в 1942 году в тканях жителей этой страны остатков ДДТ не было, то в 1950 году его содержание подскочило до 5,3 мг/кг, а в 1953 — утроилось. Насекомых, невоспри-" имчивых к препарату, становилось все больше: уже в 1956 году —. 36, а в 1958 — 85. Некоторые токсикологи обнаружили почти явную зависимость между количеством примененного препарата и ростом заболеваемости гепатитом и пневмонией в сельскохозяйственных округах. Медики вновь принялись за изучение этого ядохимиката, но теперь их отзывы носили уже совсем другой тон. Прозвучал пугающий термин «отдаленные последствия». Пока он обозначал лишь способность ДДТ к аккумуляции, то есть накапливаться в тканях животных и человека. Особую тревогу вызывало свойство препарата увеличивать свою концентрацию по мере продвижения в пищевых цепях. Так, жир пресноводных рыб содержал его на пять порядков больше, чем вода, в которой их поймали. Самым же печальным событием, связанным с применением этого инсектицида, стала гибель целых популяций птиц сперва на северо-востоке США, а затем и в других местах. Содержание ДДТ в их тканях превышало фоновые показатели в десятки тысяч раз! Для острого отравления такой концентрации всё равно было недостаточно, но проявлялся один, сам по себе не смертельный побочный эффект — истончалась скорлупа яиц. Именно поэтому в гнездовье бурых пеликанов в Южной Калифорнии (объемы применяемого ДДТ в то время были максимальны) у 550 пар вывелись лишь пять птенцов, остальных эмбрионов самки раздавили во время насиживания. Повышенной чувствительностью к препарату отличались и насекомоядные пернатые: через три дня после обработки леса в штате Нью-Гемпшир дустом отравилось до трех четвертей малиновок, дятлов и других полезных птиц. 38
Первое время все эти факты были лишь предметом научных дискуссий, но шила в мешке не утаишь, и 27 сентября 1962 года ДДТ стал в США персоной «нон грата». Именно в этот день увидела свет книга под названием «Безмолвная весна», будущий бестселлер. Ее автор —= Рэчел Карсон — так убедительно рассказала о тех печальных последствиях, которые несет, природе использование химических средств защиты вообще и ДДТ в первую. очередь, что американский конгресс и * президент Кеннеди (с чьего разрешения книга и была издана) создали парламентскую и правительственную комиссии для слушания «дела о пестицидах» (кстати, в нашей стране подобные слушания впервые прошли в марте 1990 года). Пожалуй, не будь книга написана столь хорошо и не совпади ее выход с трагическим событием — скандалом по поводу появления на свет детей с врожденными уродствами, чьи матери принимали успокаивающие таблетки,— может, удалось бы спасти ситуацию. Но теперь ДДТ был обречен. Как раз появились новые инсектициды — фосфорорга- нические, и, наверное, дихлордифенилтри- хлорэтану полагалось возвращаться на лабораторную полку. Мавр сделал свое дело, но уходить не пожелал. Четыре миллиона тонн, произведенных и распыленных над полями, лесами и болотами, росчерком пера уничтожить невозможно. Тем, кто десять лет назад пел панегирики «стойкости препарата в окружающей среде», осталось только локти кусать. Именно благодаря этой самой стойкости каждая порция дуста, попавшая в атмосферу, оставалась там на века, правда, частично оседая в океанских водах, почве и в организмах живых существ. Еще одним пренеприятным сюрпризом стала необыкновенная летучесть ДДТ. Период обращения его частиц вокруг всего земного- шара составлял всего три-четыре недели. Так ДДТ оказался одним из первых глобальных загрязнителей, показав человечеству, сколь тесен мир. Ведь даже в Антарктиде на каждом квадратном метре в среднем обнаруживали 4-10~9 грамма этого вещества, а в некоторых частях ледового материка пестицида было в 500 раз больше! Наивные шведы, решившие определить содержание ДДТ в своих почвах, ориентировались на шестьсот тонн, примененных на территории страны. Они ошиблись почти в пять раз, и увы, не в меньшую сторону, «Исключительная устойчивость ДДТ во внешней среде и способность к кумуляции выдвигает в качестве первоочередной задачи изучение вопроса о потенциальной и реальной опасности ДДТ для здоровья населения»,— так звучал вывод одной из конференций токсикологов. Вскоре было неопровержимо доказано, что в организме людей, страдающих гипертонией и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы, концентрация пестицида несколько выше, чем в тканях здорового человека. Когда же выяснили, что у матерей, в молоке которых обнаруживался ДДТ, недоношенные дети рождались в два, а мертвые — в полтора раза чаще, медики потребовали немедленно запретить препарат. И действительно, уже в середине 60-х большинство развитых стран так или иначе ограничили использование этого пестицида на своей территории. К 1970 году весь цивилизованный мир, в том числе и СССР, объявил нашего героя вне закона. ВСЕ ПОДВЕРГАЙ СОМНЕНИЮ Итак, приговор прозвучал. Но в его справедливости сразу же усомнились, причем не только химики. Американец Н. Борлоуг, получивший Нобелевскую премию за создание высокоурожайных сортов зерновых специально для тропических стран, свою речь в организации по продовольствию и здравоохранению (ФАО) при ООН назвал более чем недвусмысленно: «ДДТ или голод?». Перечислив заслуги этого препарата перед неблагодарным человечеством, он упомянул и об одном более чем любопытном факте — остатки ДДТ ухитрились обнаружить в почвенных образцах, законсервированных аж в 1911 году! Были и другие удивительные факты. Пусть ветры из-за границы и принесли две с лишним тысячи тонн пестицида в Швецию. Но чем же объяснить то, что в жировой ткани горожан содержится больше ДДТ, чем у сельских жителей? Самое же непонятное известие пришло из Лос-Анджелеса. Панцири крабов, избравших местом жительства сброс городской канализации в море, содержали в 45 (!) раз больше дихлордифенил- трихлорэтана, чем хитиновые оболочки их собратьев, обитавших по соседству, в оросительных системах рисовых полей. (Там этот пестицид использовали раньше.) Ключ к тайне канализационных крабов состоит из трех букв — ПХБ. Они обозначают целый класс соединений — полихлор- бифенилов. Это крайне опасные загрязнители, содержащиеся в пластмассах, выбросах химических производств и много где еще. Воды калифорнийского побережья сильно загрязнены этими самыми ПХБ, а панцирные морские обитатели как раз накапливают по- лихлорбифенилы в значительных количествах (лангуст, например — до 68 весовых частей на миллион). 39
Увы, принятые методики определения оставляют желать лучшего. «Полная идентичность поведения ПХБ и хлорорганиче- ских пестицидов (в число которых как раз и входит ДДТ) при любых методах анализа являются причинами ложного заключения о загрязнении окружающей среды последними»,— гласят Временные методические рекомендации по контролю загрязнения почв, изданные в 1983 году. Не изменилось положение и сегодня, но если на Западе ДДТ наконец начали нормировать вместе с полихлорбифенилами, то у нас их просто игнорируют. Вот и валят на ДДТ все шишки, предназначенные, может быть, совсем не ему. И все-таки решение, принятое в 1970 году, правильное. Дело в том, что при имевшемся методе синтеза препарата искомый 1,1,1-трихлор-2,2-бис-D-хлорфенил) - этан составлял лишь 70 %. Остальное — смесь различных ПХБ, абсолютно безвредная для насекомых, зато очень опасная для нас Таблица Малярия и ДДТ Количество заболевших с вами. К тому же, если чистый 1,1 Д-трихдор- 2,2-бис D-хлорфенил) -этан распадается в растениях на 90 % уже через месяц, то для разложения технического препарата требуется не менее 180 лет! Стоило лишь вовремя изменить технологию синтеза или изобрести совершенные методы очистки ДДТ, и обошлись бы без планетарных запретов. Кстати, уже в 70-е годы появились некоторые способы разделения технического ДДТ и даже специальные добавки, ускоряющие его распад под воздействием почвенной влаги (см. «Химию и жизнь», 1977, № 9). Увы, общественное мнение не вняло голосу разума, и ДДТ должен был исчезнуть как класс. Пришедшие к нему на смену фосфорорга- нические инсектициды не раз служили причиной тяжелых и даже смертельных отравлений тех, кто с ними работал, но зато они быстро разлагались в окружающей среде — настолько быстро, что опрыскивания приходилось повторять много раз. Напомним, самые совершенные боевые ОВ нервно-паралитического действия — ближайшие родственники карбофоса, хлорофоса и других фосфорорганических пестицидов» Страна Без ДДТ, 1945 г. После применения ддт, 1969 г. Италия Румыния Болгария Турция 411 600 338 200 144 500 1 189 000 40 5 10 2200 Если вас не убедила таблица, взгляните на этот график заболеваемости малярией в Шри- Ланке i350r ШЧг I9€ir т<и$и ВМЕСТО ПРИГОВОРА Похоже, что даже сейчас, когда слово «реабилитация» не сходит со страниц газет и журналов, ДДТ все равно* не простят. Автор и не ставил перед собой такой цели — дать препарату вторую жизнь. Уже изобретены гораздо более совершенные инсектициды — например, пиретроиды; встает на ноги биологическая защита. Но ведь некоторые детали рассказанной здесь истории — маскировка одних токсикантов под другие, решающее слово публицистов, а не ученых, нежелание до последнего момента менять отработанную технологию — настолько типичны, что их можно назвать даже хрестоматийными. Не в первый раз люди сотворяют себе кумира, а потом превращают его в козла отпущения. Помните песенку Высоцкого про мангустов и змей? И не пора ли понять, что все те удобства, которыми мы сейчас пользуемся, будь то достижения химии, атомная энергетика или биотехнология — по сути дела, «ящик Пандоры», и по поводу открытий века нужны не бурные восторги, позднее сменяющиеся столь же бурным негодованием, а спокойный анализ всех за и против. А судить, по справедливости, нужно не ДДТ, а самих себя. М. ЕИСЕНГАЛИЕВ
Как ДДТ был ДСП Когда в любой стране мира что-нибудь запрещают, то ясно и недвусмысленно. У нас лее вечно происходит какая-то путаница, поскольку исходных документов под руками обычно не бывает. Если верить научно-популярным и даже научным статьям, то приказы о запрещении ДДТ выходили за двенадцать лет по меньшей мере пять раз. На самом же деле их было всего два. 30 мая 1961 года (до публикации «Безмолвной весны» еще больше года!) Государственная санитарная инспекция вместе с Министерством сельского хозяйства разослали информационное письмо, запрещающее обрабатывать этим пестицидом овощи, ягоды и сельскохозяйственных животных. Но в силу запрет вступал не сразу, а лишь с января 1962. Следующим шагом в борьбе за здоровье советских граждан стало постановление Совета Министров СССР, подписанное лично А. Н. Косыгиным: «...Производство препаратов ДДТ для обработки продовольственных и фуражных культур прекратить с 1970 года». Несмотря на то, что в постановлении не упоминались технические культуры — хлопчатник, подсолнечник, сахарная свекла, о них не забыли, предусмотрев так называемый «аварийный запас», если вредителей вдруг станет слишком много. Итак, история под названием «ДДТ в СССР», начавшаяся в 1945 году (тогда была построена первая промышленная установка по его производству), спустя 25 лет закончилась — этот пестицид уже не включили в «Список препаратов, разрешенных для борьбы с вредителями в 1970 году». Но если открыть книгу «Химизация сельского хозяйства», выпущенную НИИТЭхимом через десять лет, то станет ясно, что в большинстве республик ДДТ применяли почти так же, как и раньше. Почему? Постановления — постановлениями, приказы — приказами, а заменять ДДТ, несмотря на многомиллионные закупки импортных препаратов, похоже было нечем. Аж до 1982 года этот инсектицид оставался единственным оружием против вредителей хлопчатника, сахарной свеклы и даже колорадского жука, поскольку каждую весну, несмотря на собственные постановления, Совет Министров СССР обязывал Минздрав разрешить обработку дустом всех этих культур. Все происходящее вполне соответствовало поговорке: «Если нельзя, но очень хочется, то можно». Минхимпром за зиму пополнял растраченный «аварийный запас», а излишек продавал за границу. Эта сказка про белого бычка закончилась лишь в 1983, когда Главный государственный санитарный врач не поступился принципами и наотрез отказался согласовывать очередной разрешающий документ. И хотя ДДТ по-прежнему производили (например в Чувашии) и применяли на хлопчатнике и виноградной лозе (в Азербайджане), это было уже незаконно. Тем не менее в двух республиках — Азербайджане и, как ни странно, в той части РСФСР, которая расположена за Уралом, загрязненность ДДТ даже возросла. В почвах пионерских лагерей в Новосибирской области предельно допустимые концентрации были превышены аж в 192 раза (а на многострадальных хлопковых полях Узбекистана — «всего» в 86 раз). (Данные 1989 года.) Но не торопитесь разоблачать масонский заговор против сибирских детей. Все дело в том, что запрет Минздрава распространяется на все учреждения страны, кроме... его самого. И поэтому Главное эпидемиологическое управление до 1989 года продолжало бороться с энцефалитным клещом и малярийным комаром именно с помощью ДДТ. И действительно — из двух зол выбирать надо меньшее, а болезни, переносимые этими насекомыми, опасны и подчас смертельны. В конце концов, даже в США федеральные власти отменили в 1974 году запрет на ДДТ, поскольку чрезмерно расплодились вредители леса. Но столь двусмысленное положение, когда Минздрав запрещает что-либо всем, кроме себя, не могло длиться вечно, и его собственный приказ № 138 от 2.03.1989 г. на самом деле поставил точку в нашей истории. Проблем меньше не стало — ведь вредные насекомые не сдают своих позиций. Наверное, стоит поискать более естественные методы борьбы с ними. И, конечно, не «утаивать шила в мешке», засекречивая то, о чем должны знать все. Л. ГЕНКИН 41
ОБОЗРЕНИЕ Звездные войны», с саранчой На борьбу с прожорливой тварью Соединенные Штаты ежегодно ухают полмиллиарда долларов. СССР — столько же. Успех одинаково мал. И вот недавние «потенциальные противники» решили объединить свои ненужные теперь арсеналы для мирных битв. Согласно советско-американскому проекту («OMNI», 1990, т. 12, № 12), стаи насекомых будут обнаружены со спутников, после чего в районы «боевых действий» направят- - ся вертолеты с лазерными пушками. Если атака окончится неудачей^ саранчу разбомбят специальной взрывчаткой. Даже такая беспощадная тактика принесет меньше вреда окружающей среде, чем традиционные химические методы. Да и обойдется дешевле. ОБОЗРЕНИЕ Электричество всех стран, соединяйся! Когда у нас день, в Америке, как известно, ночь. Значит, когда Советский Союз расходует максимум электроэнергии, Америка — минимум, и наоборот. Когда у нас зима, в Америке... тоже, разумеется, зима. Но почему-то и тут максимумы не совпадают. Когда у нас... Из десятка подобных тезисов журнал «Электричество» A990, № 9) делает вывод: две энергосистемы — советскую и американскую — хорошо бы объединить: Дело, конечно, не дешевое: новые электростанции на Дальнем Востоке и Аляске, суперкабелъ под Беринговым проливом. Зато и сэкономить можно 10 % общей электроэнергии! Если проект будет принят, лет через 20 заморский ток побежит по нашим проводам. •А там, глядишь, еще с кем- нибудь побратаемся. " f "9 ^у&Г*. **■ шш Щ I ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ ОБОЗРЕНИЕ Экологическое досье Кенийские слоны, привлекающие туристов со всего света, приносят тем самым доход, в десять раз превышающий стоимость их бивней. Из стеклобоя, собираемого парижанами в специальные контейнеры, ежегодно производят около 15 тысяч тонн стекла — в среднем по 15 бутылок на человека. Часть полученного дохода передают онкологическим клиникам. К 1992 году в США намечено сократить количество отходов на 10—25 %. Несколько электростанций в ФРГ работают на биогазе, выделяемом свалками. За десять лет сожжено 7 миллионов кубометров биогаза, выработано 10 млн кВт-часов электроэнергии. В Южной Калифорнии за последние двадцать лет загрязнения почв и водоемов нефтью уменьшилось на 42 %, тяжелыми металлами — на 75 %, в том числе кадмием — на 82 %, хромом — на 91 %. Мероприятия по энергосбережению, проводимые во Франции, сэкономят до 2000 года 30 миллионов тонн условного топлива, что эквивалентно «недопоставке» в атмосферу 20 миллионов тонн диоксида углерода. По материалам РЖ «Охрана окружающей среды и воспроизводство природных ресурсов» Домашняя лаборатория Рынок придвинулся вплотную. А где рынок, там, увы, и безработица. Братья-химики! Если перед вами закрылись двери НИИ и химзаводов, вы можете стать надомниками. Журнал «Chemical Communications» A990, № 11) сообщает, что на Тайване в обычной кухонной микроволновой печи провели и изучили органические реакции пяти типов: этери- фикацию, рацемизацию оптически чистых аминокислот, кислотный гидролиз, нуклеофильное замещение и циклизацию. С ВЧ-на! рев сильно ускоряет реакцию, да и выход конечных продуктов хороший. Так что раздо- - будьте микроволновую печь — и спокойно дожидайтесь рынка. Ваш дом — ваша научная крепость! <
Подозрительный бензин Цитата Кому из автомобилистов не доводилось прочищать жиклеры карбюраторов от смолистых загрязнений? Освободиться от муторной работы можно, добавляя в бензин некоторые органические соединения. В частности, отходы спиртового производства — сложную смесь бути- ратов, бутиралей, спиртов Ci — Се, эфиров («Химия и технология топлив и масел», 1990* № 8). Интересно, изменит ли цвет трубка, реагирующая на алкоголь, если водитель незадолго до проверки надышался бензином с такими добавками? Прибыльность крупного предприятия растет в первую очередь за счет внедрения новой техники и увеличения общей массы товаров, а мелкого — прежде всего за счет творческого использования человеческого фактора и увеличения ассортимента изделий. Если нет мелких пред- приятии, то государство вынуждено заставлять крупные производить экономически невыгодные им товары широкого потребления. А. С. ВАСИЛЕНКО, «Вестник Московского университета», серия 12: Социально-политические исследования, 1990, № 4, Как в теле отдельного человека, так и в государстве, обмен веществ есть источник всех его сил (...) Точно так же, как в животном теле обмен веществ можно измерить числом кровяных шариков, пробегающих в данное время путь от сердца до волосных сосудов и оттуда назад к сердцу, таким же образом обмен веществ в государстве может быть измерен быстротой, с которой монета переходит из рук в руки. Все причины, останавливающие это движение, (...) нарушают равновесие и производят особенное состояние, подобное болезням индивидуума. Юстус ЛИБИХ. Письма о химии, 1861 • *• В ближайшие 10 лет химическая промышленность мира затратит четыре миллиарда долларов на производство заменителей фрео- нов. «New Scientist», 1990, г. 126, № 1723 К 2000 году пятьдесят процентов общей массы городского мусора в США придется на долю пластмассы (сейчас семь процентов). В несколько раз увеличится и ее переработка. «Chemical and Engineering News», 1990, г. 68, № 28 В одну телегу впрячь не можно..? К доброй сотне напитков, поднимающих тонус жителям Германии, добавился еще один, весьма необычный. Состоит он из двух компонентов: пастеризованного молока и сухого пивного сусла. Опровергая афоризм, вынесенный в заголовок, новинка отличается сбалансированным химическим составом и высокой пищевой ценностью (по материалам РЖХ, 1990, № 4, т. III). зюшеозо яинагеодо зшшеояо зюшеозо эиналеозо
Вода московских родников Москва. Коломенское. Люди с банками и канистрами. Родник. — Бабуля, а правда, эта вода святая? — спрашиваю у старушки. — Святую в церкви святить надо, а это — живая вода. Сила жизни в ней. — По крайней мере, хлорки здесь нет,— говорит кто-то еще. Народ у родника одобрительно кивает. Родниковую воду по праву до поры, до времени считали самой чистой и целебной. И сейчас в городе, имея возможность выбора: водопровод или родник, человек, конечно, пьет из родника. Здесь, видимо, свою роль играет ностальгия по всему природному, естественному. В общем, жители Москвы убеждены, что родник — это здорово! Но не так-то все просто. Да, все знают, какая вода течет из крана и что сырой ее лучше не пить. А какая же из родника? Легко судить о чем-либо, пока ты не в курсе вопроса и железно отрубаешь: «Это — так-то! А это — так-то!». Но стоит разобраться, углубиться,— все становится сложно. Эту статью я сначала хотела написать в жизнерадостном духе, рассказать о том, как москвичи любят свои родники, и возмутиться, почему родников в городе становится все меньше. Сперва я отправилась в Московский комитет по охране природы к Наталье Ивановне Зеленцовой, потом в здание со сложной вывеской: «ПГО «Центргеология», Московская гидрогеологическая экспедиция, МИГПОГС» к Виктору Михайловичу Дубровину, затем в Генплан Москвы к Валентине Ивановне Горбатовой и, наконец, в городскую санэпидемстанцию. Вот что удалось узнать, чем меня удивили и как был поколеблен мой оптимизм. НЕ ПЕЙ — КОЗЛЕНОЧКОМ СТАНЕШЬ! Помните, как Аленушка братца своего Иванушку наставляла: «Не пей из лужи — козленочком станешь!». И ведь стал... Увы, Москва долго и упорно загрязнялась. С усердием, достойным лучшего применения. Первый пик максимальной загрязненности города — начало века. Канализации почти не было, зато существовало множество выгребных ям и уборных во дворах. Воду брали из колодцев. Помои выливали на улицу. Город переполнялся грязью. В 1935 году был сооружен канал имени Москвы, через который пришло много воды, промывшей город. Мощная промышленность еще не создана. Это время — золотой век столицы по части разгрузки среды. После войны город отстраивается, усиленно развивается промышленность. Тогда было не до соблюдения каких-то норм, не до очистных сооружений, хотелось побыстрее. В результате всяческую грязь сбрасывали в реку. А дальше — больше. Сейчас по загрязненности города мы опустились на уровень начала века, да и добавили множество вреднейших веществ. Деградируем! А если город испачкан, то и родники, наверное, тоже. Или нет? Но все по порядку. Сначала — ликбез. Сразу скажу, что такое родник. Даю определение: «Родник — это выход подземной воды на поверхность». Бывают два типа родников. Первый — нисходящий, вытекающий из земли. Он рождается при пересечении водоносного горизонта с речными долинами, оврагами или балками. Второй — восходящий, бьющий из земли. Действует из-за разности уровней в зоне питания родника и в месте его выхода на поверхность, то есть когда создается гидростатический напор. Таких родников в Москве было два: в Крылатском и в Бибиреве. Сейчас напора нет — на 130 метров понизился уровень в центре подземного артезианского бассейна. Вода ушла. Рассказывают, что при ремонтных работах бурильщиков порой пугает непонятный свист. Такое бывает, когда скважина попадает в бывший водоносный горизонт, а воды-то там нет, разреженное пространство. Воздух начинает засасываться в глубь земли и свистит. Родников же с артезианской водой (глубинные воды, по идее, самые чистые, но, как выяснилось, в наше время и они частенько загрязнены) в Москве не было и нет. Все московские родники — грунтовые, нисходящие. Иначе говоря, родник — все то, что вытекает из-под земли. Что же туда попадает? Представим стандартную картину: с одной стороны — завод, автомобильная дорога, с другой — сельскохозяйственные участки, поля. Рядом овраг, на дне которого вытекает родничок. А родник, повторю еще раз, это выход грунтовых вод, которые лежат под полями, рядом с заводом и дорогой. Заводы у нас, к сожалению, не эколо- 45
гически чистые. С отходами производства выбрасываются окислы серы, тяжелые металлы: свинец, цинк, медь, кадмий, никель, молибден. Все это попадает в почву, зимой — в снег. Свинец, выброшенный автомобилями, тоже оседает поблизости от шоссе. С сельскохозяйственных полей поступает избыток соединений серы, азота, фосфора, ведь удобрения — это палка о двух концах. В «Химии и жизни» еще в 1976 году (№ 1) напечатаны вот такие факты. В литровом объеме чистейшего с виду снега накапливаются 70 мг свинца и по 30 мг цинка и железа. Нашли в снегу SO2 и другие примеси. В 100 метрах от обочины шоссе содержание свинца в почве в пять раз выше естественного фона. Не правда ли, факты говорят сами за себя? И вот с поверхности все это мало-помалу попадает в грунтовые воды и вновь выходит на поверхность с водой родников, которую мы пьем и похваливаем. ЕРУНДА? Вы скажете: «Ерунда! Пройдя через грунты, вся эта дрянь должна отфильтроваться». Правильно. Но вспомните, сколько лет наш город загрязняли. Наивно рассчитывать на природные фильтры. Второй аргумент может быть таким: «А я вот слышал, что в пробах гидрогеологов концентрации всех вредных веществ не превысили ПДК. Так-то!» Наберитесь терпения, попытаюсь ответить. Во-первых, надо сказать об одном свойстве родников, питающихся грунтовыми водами,— колебании состава. Аналитик сегодня может обнаружить, что в родниковой воде, например, много свинца, а нитратов вообще нет. А через несколько дней, как ни странно, все будет наоборот. Почему? Да потому, что каждая инородная частица, попадая в почву, движется со своей скоростью и, соответственно, различные компоненты попадают в родник в разное время. И чтобы выяснить, грязный или чистый родник, надо вести наблюдения во времени. Если анализ, сделанный раз в пять лет, покажет, что родник чистый, это ни о чем не говорит. Через несколько дней в воде можно будет обнаружить все что угодно. А теперь про ПДК. Здесь — факты, которые для меня оказались неожиданными. Судите сами. Обычно берут данные анализов по всем компонентам и сравнивают с ПДК. Если все концентрации меньше ПДК, мы облегченно вздыхаем и успокаиваемся. Воду вроде бы можно пить. Но если у нас концентрация компонента А, например, 0,8 от ПДК, а компонента Б — 0,7 от ПДК, то их сумма превысит единицу, тот показатель, который узаконивает санитарная норма. В большом городе, если суммировать все компоненты загрязнения, почти всегда будет больше единицы! Получается невеселая картина. Если сделать полный анализ по всем ингредиентам, включая тяжелые металлы, и суммировать результаты режимных наблюдений, то получится, что, к сожалению, вода в московских родниках на 99 % непригодна для питья. МОЯ ХАТА С КРАЮ Увы, полный анализ никогда не делали. Гидрогеологи в 1985 году брали единичные пробы родниковой воды — и все. Вы скажете, а что же ГорСЭС? Вроде бы там должны этим заниматься, контролировать ситуацию — ведь люди-то пьют. «Нет,— сказали мне в ганэпидемстан- ции,— ничего мы не должны. Это дело гидрогеологов». И показали документ под названием: «Требования к качеству воды колодцев и каптажей, используемых для питьевых целей». (Каптаж — обустроенный родник, где вода течет не из земли, а из трубы.) Так вот, из этого документа явствует, что СЭС не обязана делать полного химического анализа воды родников — ее дело бактериологические анализы и нитраты. Вот что такое баканализ: вода должна быть прозрачной, бесцветной, без привкуса и запаха, плюс к этому надо выявлять содержание кишечной палочки. Вот и все. Вообще для питьевой воды нормируются 1446 веществ. Среди них особо выделяют вещества 1-го и 2-го классов опасности. Все, как положено. Но на родники это не распространяется — их почему-то не считают источниками водоснабжения. Анализы на хлориды, аммиак, нитриты и окисляемость родниковой воды, правда, тоже делают, но как бы дополнительно, ибо эти параметры не нормируются (не устанавливается ПДК). Полеченные данные лишь Сравнивают с предыдущими результатами, а это свидетельствует, что вода загрязняется все сильнее. Анализов родниковой Воды на тяжелые металлы вообще не делают. Исследования проводят только два раза в год — осенью и весной. Й было бы смешно винить в этом санэпидемстанции. Что с них взять7 Нет у них денег, нет возможности, нет лабораторий, которые могли бы сделать полные анализы. И все же, основываясь только на своих, далеко не полных данных, ГорСЭС пришла 46
к,тому же неутешительному выводу: из большинства родников пить нельзя. Вот что сказано в справке, подписанной Главным санитарным врачом Москвы Н. В. Шестопало- вым: «Нельзя гарантировать надежные санитарные показатели грунтовых вод... вследствие чего не рекомендуется использование воды из родников для хозяйственно-питьевых целей». ЧТО ДЕЛАТЬ И КТО ВИНОВАТ? Так кто же в конце-то концов должен разобраться в проблеме родников? Поднимите руки! Ни одной! Как же так? Почему все отпихиваются от них? Сначала родниками вроде бы должно было заниматься Мингео, но его раз — и ликвидировали. Так и не успело ничего сделать, даже если и хотело. Бедные родники оказались брошенными на произвол судьбы. В Госкомприроде говорят: «Наши функции — следить за нарушением природоохранного законодательства, регистрировать такие факты, штрафовать, координировать новые исследования, а что касается проблемы родников, то сами ее решить мы просто не сможем». ГорСЭС. «Ничего не знаем, ответственности не несем, потому как не эксплуатируем, а только даем заключения». Вроде бы Московская гидрогеологическая экспедиция готова этим заняться (делать пробы), но нужно специальное решение и деньги. Как же должно быть в идеале? При Московской гидрогеологической экс- Схема расположения московских родников педиции хорошо бы учредить организацию, которая бы ведала родниками, причем не от случая к случаю, а постоянно. Гидрогеологи смогут изучить состав воды всех родников и исключить из эксплуатации те, которые не соответствуют требованиям для питьевой воды и не каптированы. Конечно, следует привести в порядок и зону водосбора. До сих пор мы с вами говорили о тяжелых металлах, о нитратах. Ну а просто грязь? Посмотрите, очень часто рядом с родником на холме, как раз там, где и впитывается вода,— страшная грязь. Все вытоптано, загажено, валяется дохлая кошка, или здесь же находится уборная, выгребная яма, склад удобрений, стройка. Никому почему-то не приходит в голову на своем дачном участке брать воду рядом с туалетом. А в городе мы не обращаем внимания на такие мелочи. Ни у одного московского родника нет зоны санитарной охраны. Почему бы «зеленым» не заняться этим? Может быть, посадить рядом какое-нибудь редкое растение и охранять и его, и родник одновременно? Райисполком взял бы это место под свою опеку. Он может тогда и законодательно спросить за загрязнение (за строительство гаражей, например). Если есть в районе родник — будьте любезны не забывать про него! У загрязненных родников пора поставить стенды: «Вода не рекомендуется для питья» или даже пресловутое: «Минздрав предупреждает...» И НА НАШЕЙ УЛИЦЕ ПРАЗДНИК? Так уж повелось на Руси, что спокон века мы в своих малых и больших делах, открыто или не показывая вида, посматриваем на Запад: «А у них-то как там с этим?». Интересно, ну и как же у них с родниками? Что же, их сравняли с землей? Ведь уровень загрязнения городов и там весьма высокий! Да нет, говорят, не сравняли. Но там родники лишь ландшафтные образования, их благоустраивают, оформляют,— в общем, это милый уголок природы, но пить из них, городских, никому не приходит в голову. Чистую же воду везде в мире продают в бутылках. И совсем не потому, что там из-под крана идет вода хуже, чем у нас. Скорее наоборот. А в бутылках — либо специально очищенная вода, либо вода с ледника. Деловой подход. Но здесь мы уже догоняем «заграницу» — Моссовет решил тоже продавать в пакетах чистую воду. Только почему-то радоваться не хочется. А насчет использования родников для украшения ландшафта — оказывается, и об этом 47
у нас уже кто-то думал. В Генплане Москвы прочитала бумагу с такой схемой действий: «Повысить художественный уровень каптажа источников, благоустроить не только выход подземных вод, но и подход к родникам, сделав их не столько местом сбора питьевой воды, сколько местом отдыха». Видела я и замечательные архитектурные проекты вроде «Включение родника в композицию парка». Представьте: тропинка, причудливые деревянные скамейки, место выхода воды оформлено большими и малыми камнями, дальше вода бежит по мелким камушкам и гальке. Подойти к воде можно, переступая по небольшим пенечкам. Действительно, пить нельзя, так хоть чтобы красиво было! Генплан Москвы пытается спасти родники своими силами — поставить их на охрану. До последнего времени в Москве не было даже такого понятия, как памятник природы. Архитектуры, культуры — да, были. А природы — нет. В 1987 году вышло постановление Моссовета, и на охрану поставили 51 природный объект: это уникальные ландшафты, остатки бывших лесов, валуны, столетние деревья, долины рек с редкими растениями и, наконец, родники. Согласно этому документу, охраной родников должны заниматься исполкомы районных Советов, а непосредственным их обустройством — организации, на территории которых они находятся. Вот с этим получилось непросто. Например, родник в Крылатском принадлежит спорткомплексу «Олимпийский», который ничего делать не хочет. Интервью Вода — не ресурс, а среда обитания На вопросы корреспондента «Химии и жизни» Е. АРБАТОВА отвечает Валерий Федорович ЕЛАГИН, возглавляющий работу по водной экологии и водным ресурсам в Верховном Совете СССР. Корр. Каковы основные задачи вашей группы в Комитете по вопросам экологии и рационального использования ресурсов. В. Елагин. Сейчас конечная цель — подготовка Закона о воде. Я начал с того, что постарался собрать людей, профессиональ- Родники в Коломенском тоже в плохом состоянии. Их хозяин — музей-заповедник «Коломенское» — инициативы что-то не проявляет. Но есть и другие примеры. Родник в Битцевском парке был прекрасно обустроен Мосзеленхозстроем, которому принадлежит этот парк. Родник в Ясеневе по улице Айвазовского у школы очень хорошо оформлен. Как удалось? Заплатили Мосзеленхоз- строю, и он все сделал. В Конькове общественность выбила из исполкома деньги и сейчас приводит свой родник в порядок. Все это замечательно. И еще раз говорит о том, как люди хотят иметь родниковую воду. Обустроят и деньги соберут. Но химически чистой она в огромном промышленном городе все равно не будет. «Нет больше чистой воды в московских родниках, нет для этого условий,— говорят специалисты.— Почему она еще" в некоторых случаях хорошая — можно только поражаться». Природа что-то добавляет от себя. Она умнее нас всех. Но и ее силы не беспредельны. Природа постепенно накапливает загрязнения, аккумулирует их. Но лишь до поры, до времени. Потом она сдается, умирает и начинает отдавать накопленное. И тогда наступает эпоха экологических кризисов. Уже наступила. Говорилось же: не плюй в колодец — пригодится воды напиться. Плевали и продолжаем плевать. Родники — кровь нашей земли. А болезни крови лечатся тяжело. И. ХМАРА но наиболее грамотных. Для этого обратился в московский Институт водных проблем, Академию наук СССР, Госкомтруд СССР, бывший Минводхоз, Экологическую прокуратуру СССР, Харьковский институт водных проблем, Институт государства и права, Госплан СССР, Комиссию по закупкам, Минздрав. Полагаю одной из основных причин нехватки чистой воды в Союзе — ту, что единственный документ по охране вод, «Основы водного законодательства», не работает. Ведь на каждую статью закона ведомствами порождены десятки подзаконных актов. Они-то все сводят на нет. Даже само название — не «Закон о...», а «Основы...» выявляет ущербность документа. Иначе говоря, перед создателями нового Закона встали две главные задачи: он должен быть прямого действия и написан общедоступным языком, чтобы 48
не требовалось потом никаких толкований. Мы хотим убрать из текста все структурные и ведомственные упоминания — ведомство, слава Богу, вещь временная, а Закон должен быть, по возможности, постоянным. В какой стадии сейчас работа? Уже готовы три редакции нового Закона. Конечно, их следует обсудить на общесоюзном уровне. Дело в том, что эти тексты вступают в противоречие с Конституцией и с Законом о собственности. Но есть и еще один, вопиющий, на мой взгляд, факт. До сих пор воду рассматривают как ресурс, а не как среду обитания; люди забывают, что состоят в основном из воды! Вы только что побывали на Арале. И хотя журнал уже обращался к этой теме, ваши впечатления будут наверняка интересны читателям. Аральский регион это, конечно, проблема номер один после Чернобыля. Больны $0 % женщин и 100 % детей — они страдают гепатитом и поражениями центральной нервной системы. Причина — употребление воды, загрязненной химикатами, смытыми с посевов риса и хлопка. Речь идет о судьбе 50 миллионов человек, ибо та же участь ожидает и Каспий. Жуткое впечатление от мертвой земли: соль, разносимая ветром, губит все живое. Уже есть претензии со стороны Монголии. Жизненно необходим жесткий, четкий и ясный Закон о воде! А есть ли у нас вполне благополучные в экологическом отношении районы? Как их сохранить и расширить? Ну, вы знаете, как-то не шлют нам телеграммы с текстом «у нас все отлично, приезжайте поскорей». К сожалению, смысл депеш всегда обратный. А что касается второй части вопроса, отвечу так. Необходим бассейновый, а не территориально-административный принцип контроля, ведь природа не признает условных границ. Ну и, естественно, требуется неукоснительное соблюдение законов и предписаний Экологической прокуратуры. Каковы последствия загрязнения воды по группам веществ: тяжелым металлам, удобрениям, пестицидам? Очень важно разработать действенную классификацию загрязняющих веществ по степени их влияния на здоровье человека. Оценивать лее влияние каждого вещества мы пока не можем. Нет надежных методик, технологий, аппаратуры. Например, армейские автономные установки по очистке воды можно было бы использовать в экстренных случаях. Но поскольку мы точно не знаем, от чего конкретно надо очищать воду в данном месте, эти установки не используют вообще. И люди продолжают пить грязную воду. А ведь речь порой идет о жизни и смерти. Снова подчеркну: мы очень нуждаемся в надежных методиках и качественной контрольно-измерительной аппаратуре для определения химического состава примесей в воде. Пользуясь случаем, хочу обратиться к читателям «Химии и жизни»: мы примем любые предложения, которые здесь могут помочь. Я слышал, что в ближайшее время Верховному Совету будет представлен проект Закона по экологическому предпринимательству. Что вы можете сказать по этому поводу? Несомненно одно: совершенно необходим специальный экологический промышленный потенциал. У многих предприятий есть и ресурсы, и деньги, однако их руководителям не до экологии. Зачастую просто руки не доходят. А ведь за рубежом экология — весьма выгодный бизнес: законодатели стимулируют приоритетное финансирование и выделение ресурсов. Кроме того, у экологических предприятий постоянный и все увеличивающийся объем работы. У нас тоже есть достижения в этом направлении — создан «Экопром». Родился он в форме консорциума. В него вошли в основном оборонные предприятия. Что, на ваш взгляд, могло бы предпринять новое правительство России в этом напраалении? Законодательно утвердить экономическую нецелесообразность экологически грязных мероприятий. И тогда ситуация резко изменится. Дело пойдет на лад. 41"' ОПСОри Наши >л 'фони: \?# 2? .V) 23'У 29 00
Технология и природа Давай полечимся, ярви! Я рви по-фински — озеро. Финляндия на карте, словно каменное кружево в озерной воде: маленькая яхта по бесчисленным протокам может из моря пробраться в самое сердце страны. Есть, конечно, на свете края побогаче здешнего. Зато в Суоми редкая по нынешним временам близость неиспорченной природы, тишина лесов и озера, озера... Пожалуй, для финна они — часть национальной культуры. И, как любая настоящая культура, прекрасны. К озерам устремляются горожане в дни отдыха. На их берегах бесчисленные коттеджи или крошечные домики, смотря по достатку, но всегда удобные, красивые и ухоженные. А главное — вокруг и в отдалении невозможйо встретить бумажку на берегу, лихо закинутую бутылку. Воспитание? Безусловно. Но как далеко оно от нашей унылой «высокой сознательности»! Просто финны любят свою землю и воду. Свою не в смысле «все вокруг колхозное, все вокруг мое». Здесь частная собственность. Озера и берега принадлежат кому-то, и этот кто-то содержит свое имущество не хуже соседа, да еще и прибыль имеет при желании. Например, если хотите, при вас поймают, закоптят и продадут вам свою рыбку. А не то обзаведитесь сами владением и любите его на здоровье, были бы деньги, а места для пятимиллионного народа предостаточно. Не удивительно, что здешние озера, как правило, на советский, не избалованный экологией, взгляд столь чисты. Люди не только поддерживают их естественную способность к самоочищению. Ее улучшают, необременительно для себя и не во вред кому-либо из водяных жителей. Этому в частности служит появившаяся недавно система очистки воды «Листем». Принцип всем знаком, прост, банален. От чего ныне болеют пруды, озера, даже моря? Они не способны «переварить» то, что в них поступает с окрестными стоками, с осадками в виде дождя, снега, пыли. Множество веществ — от банальных стиральных порошков до таинственных, не всегда расшифрованных, обрушивается в воду, стиму- 50
лируя бурное развитие водорослей, в основном одноклеточных. Водоем зацветает. Где рост, там и распад. Чтобы справиться с обилием отмирающих организмов, бактериям-очистителям нужен кислород, много кислорода. Его, как самый страшный дефицит, расхватывают в поверхностном, при- воздушном слое, вся глубина задыхается, превращаясь в гниющую зловонную кашу. Черным юмором отдает название этой картины: евтрофикация, что можно перевести как «засилье хорошего питания». Объедаться всем вредно... Способ лечения понятен. Или урезать питание, сократить безумный приток посторонних веществ, надев экологическую узду на всю мировую промышленность. Или ускорить «пищеварение». Химик трясет пробирку, чтобы реакция прошла полней. Загрязненную воду надо хорошо перемешивать и насыщать кислородом. Поэтому на городских станциях аэрации, где кончается путь канализационных стоков, денно и нощно гудят могучие компрессоры. Они нагнетают воздух в дырчатые трубы, проложенные по дну очистных бассейнов-аэротенков. Легко ли осилить противодавление воды, рвущейся внутрь воздуховодов, перемешать содержимое бассейна воздушными пузырями, насытить его столь необходимым окислителем? Что-то не слыхать о широком использовании этой технологии на лоне отечественной природы. Слишком уж громоздко, энергоемко, дорого. Экономически неоправданно. И гибнут, гибнут наши озера уже не по одному — пачками, районами, регионами. Финская фирма VOIMAX в содружестве с СП «Корус» (в Москве тел. 233-08-18, факс 230-26-67 corus) предложила свой вариант этого способа, весьма эффективный. Запатентованный секрет фирмы — в воздуховодах. Легкий и дешевый шланг из поли- винилхлорида содержит на одном погонном метре шестьсот воздушных протоков, нанесенных по специальной технологии. Не дырок, но сквозных насечек, своего рода клапанов, открывающихся лишь для того, чтобы пропустить очередной микроскопический пузырек воздуха. Мгновенный перепад давления — и щель схлопывается, вода сама себе закрывает путь. Не надо тратить энергию на продувку трубы: по всей длине шланга (хоть километр) насечки работают с одинаковым эффектом при низком давлении. Небольшой турбонагреватель на берегу или на плотике, гибкие воздуховоды, притоплен- ные грузилами по профилю дна,— вот и все. А результаты? Во фьорде Валлис (площадь 33 га), содержавшем неочищенные стоки города Пар- гас, были вечные проблемы с сине-зелеными водорослями — вода цвела. Причина — повышенное содержание азота, фосфора, марганца. Следствие — обеднение кислородом природных слоев. Глубина взятия пробы, м 1 3 6 Растворенный кислород, мг/л: до установки системы «Листем» 9,6 6,0 5,4 через полгода после установки 9,9 10,0 10,0 Содержание азота, фосфора, марганца резко снизилось на всех глубинах. Процесс самоочищения пришел к норме. На озере Литтоис (площадь 53 га), сильно заросшем водорослями, система была установлена в октябре месяце. Уже зимой подо льдом наносной грунт дна оказался насыщенным кислородом. А следующим летом озеро вернуло себе здоровый вид. Система очень гибка не только из-за эластичных шлангов. Ее используют при лечении сильно заросших водоемов, для очистки воды в местах купания, для обработки бытовых и промышленных стоков, в рыбоводных бассейнах, чтобы водоем не замерзал. И везде, где вам захочется, поскольку ее легко установить и снять, ремонт прост и дешев, да и портиться там практически нечему. А эксплуатационные расходы, по некоторым прикидкам, на два порядка меньше, чем у нас. Конечно, говорят финны, для такого большого озера, как Оулуярви (900 000 га), придется выложить кругленькую сумму: тысяча метров шланга насыщает кислородом 50 га. Зато нижнего предела на малых озерах нет, и заметьте — идеальная экологическая чистота, ни одной лоПаты вынутой земли, ни горсти цемента, шланги ставят на любой высоте от дна, при любом профиле, никому и ничему не мешая. Лучше один раз увидеть... Финские друзья предложили надеть гидрокостюм и маску. Маленький плотик с компрессором маячил в отдалении от берега. Вблизи он тоже оказался невелик, а подводное его снаряжение крайне просто: якорный трос, электрический кабель да расползающиеся во все стороны макаронины шлангов. Я проплыл вдоль одного из них несколько десятков метров. Нетолстый, в два пальца, он вился в донной ложбине, и легкое облачко парило над шлангом ■»- микропузырьки поднимаются медленно и нацело растворяются. Стайка рыб резвилась в активной зоне. Тишина, покой, завидная прозрачность воды. Е. АЙРАПЕТЯН 51
Новогиреево — 13, Шоссе энтузиастов — 12, Щелковская — 17, Семеновская — 15, Курская — 14, Октябрьская — 14, Профсоюзная — 14, Битцевский парк — 9, Проспект мира — 13, Медведково — 14, Щербаковская — 21, Площадь Ногина — 14, Текстильщики — 10, Белорусская — 13, Сокол — 16, Речной вокзал — 10, Сокольники — 11, Юго-Западная — 13, Университет — 15, Парк культуры — 9, Комсомольская — 13, Калининская — 19, Студенческая — 12, Филевский парк — 14, Крылатское — 13, Пионерская — 9, Планерная — 15, Октябрьское поле — 18, Прогулки с радиометром Радиация сопутствовала людям всегда, ибо она гораздо старше человеческого рода. Задолго до того, как на Земле возникла жизнь, планету овевал радиационный космический ветер. Только одна ближайшая к нам звезда- карлик — Солнце — испускает огромное количество быстрых частиц: электроны, ионы, нейтроны, Y~KBaHTbI— А. уран и другие долгоживущие радионуклиды в земной коре? А постоянная эманация из нее радиоактивного газа радона? По-видимому, без радиации на Земле не возникло бы столь богатое разнообразие форм жизни. Особенно ретиво радиоактивный фон подстегивал микроэволюционные процессы — мутагенез, хромосомные перестройки — на заре протобиологической эво-
люции. В дальнейшем, когда мощные горообразовательные катаклизмы сформировали лик Земли, когда радиоактивные граниты, базальты и руды оказались под толщей осадочных пород, а планета укуталась в прозрачную газовую шубу атмосферы, радиационный фон снизился и стабилизировался на более или менее постоянном уровне на миллионолетия. Иными словами, человек и все другие живые существа привыкли к радиации и вряд ли смогли бы вести здоровый образ жизни ь абсолютно радиацион- но стерильной среде. Привычка настолько стала второй натурой, что у нас отсутствуют рецепторы, чувствующие радиоактивность. Естественный отбор просто не позволял иметь такую роскошь — бесполезный и бездействующий орган. Увы, бесполезным он был до поры, до времени. До той поры, когда человеческая любознательность столкнулась с явлением радиоактивности, до того времени, когда со свойственной ему недальновидностью человек стал извлекать сиюминутную пользу из этого явления. Ибо человек привык к определенному радиационному уровню — природному фону, превышение которого чревато самыми печальными последствиями. Впрочем, прошлого не воротишь, и надо было как-то выходить из положения. МИКРОСКОП ДЛЯ РАДИАЦИИ Первым увидел радиацию Анри Беккерель. Он искал ответ на вопрос, поставленный физиком А. Пуанкаре, не являются ли рентгеновские лучи следствием обычной флуоресценции? Для исследования Беккерель выбрал хорошо флуоресцирующие соли урана — любимый объект изучения его отца Эдмона Беккереля, крупного физика прошлого столетия. Кстати, в то время большим спросом пользовались поделки из уранового стекла с великолепной игрой цвета за счет флуоресценции. Сам того не чая, Беккерель-млад- ший обнаружил, что соли урана непрерывно испускают проникающие лучи, а наблюдать это явление, получившее потом название радиоактивности, можно на обычной фотопластинке. В скором времени был сконструирован и специальный прибор, позволяющий не только лично удостовериться в том, что радиоактивность существует, но и оценить ее уровень. Назвали такой прибор ионизационной камерой. Принцип работы довольно прост: радиоактивное излучение способно ионизировать атомы, то есть отрывать от них электроны. В электромагнитном поле возникающие положительные и отрицательные наряды движутся к противоположным по знаку полюсам-электродам. Остается снять с электродов разницу потенциалов и оценить уровень радиации. Наибольшее распространение получила ионизационная камера, изобретенная в 1908 году Хансом Гейгером и усовершенствованная В. Мюллером. В отличие от обычной камеры в счетчике Гейгера — Мюллера к чувствительному объему прибора прикладывается значительно большая напряженность электрического поля. При этом вырванные радиацией электроны ускоряются до таких скоростей, что способны выбивать электроны из атомов нейтрального газа в камере. Те в свою очередь разгоняются и выбивают новые электроны. Процесс нарастает лавинообразно — одна-единственная радиоактивная частица, пролетев сквозь чувствительный объем счетчика, возбуждает десятки миллионов электронов, а такой силы импульс тока зарегистрировать труда не составляет. На этом физическом принципе построена работа многочисленного семейства радиометров, от бытовых «карандашей», что носят в нагрудном кармане осмотрительные японцы, до военных приборов, которыми оснащена боевая техника и личный состав. Современные радиометры — довольно точные приборы, но и они отражают действительный уровень радиации подчас с ошибкой в несколько десятков процентов. Поэтому любую попытку усовершенствовать прибор можно только приветствовать. Последнее слово отечественного радиометростроения — портативный счетчик «Физи- ка-Пм», работающий от батарейки типа «Крона» в 9 вольт. Небольшой трансформатор на ферритовом кольце повышает напряжение до 400 вольт. Этого достаточно, чтобы уловить одиночный у-квант, попавший в счет- Портативный радиометр «Физтка-Пм» 53
чик, и выдать импульс тока. Миниатюрная электронная схема суммирует импульсы в течение 30 секунд, а затем на жидкокристаллическом табло загораются цифры, показывающие уровень радиации. ЦЕЛЬ — РАДИОМЕТРИЧЕСКИЙ СУВЕРЕНИТЕТ ЛИЧНОСТИ Отчет о моих прогулках по Москве с радиометром вы уже видели на заставочном рисунке. Разумеется, на нем — состояние дел в один прекрасный осенний день прошлого года, то есть как бы аналог моментального фотоснимка. А хотелось бы посмотреть кино — процесс в динамике. Но ни сил, ни возможностей для этого у меня нет. Замечу лишь, что в столице есть районы, где фон радиации держится около 20 микрорентген в час, или на пределе международной безопасной нормы для человека. И еще кое-где в Москве случаются кратковременные всплески радиации. Однажды вблизи метро «Сокол» я привычно нажаш кнопку радиометра. На шкале появилось: 40 мкР/ч. Удивившись, я снова включил прибор — загорелись те же цифры. «Однако»,— заметил я про себя и отбыл в метро по направлению к своему дому. Через несколько дней, вновь оказавшись на «Соколе», я уже специально замерил фон — он оказался втрое меньше. Что произошло в первый раз, мне, естественно, выяснить не удалось. Скорее всего это был либо радиоактивный дождик (тогда моросило), либо пиратский выброс с какого-то из близлежащих предприятий, известных в народе как «п/я» №»... Средний уровень радиации в Москве колеблется около 13 мкР/ч. Жить можно. Но когда выезжаешь на природу, причем подальше от городов, и радиометр показывает не выше 8 мкР/ч, то выгоды столичной жизни начинают как-то блекнуть. Впрочем, я понимаю,, что большинству читателей «Химии и жизни» гораздо интереснее не радиационная обстановка в Москве, а ситуация у них дома. В некоторых городах периодически публикуют данные о радиоактивном фоне. Но согласитесь, что до полной радиационной гласности пока далеко. Да и верить официальным источникам у нас не принято. Не продолжают ли они щадить нервную систему и без того озлобленных трудящихся? Единственный реальный выход — дать возможность каждому лично удостовериться, каков уровень радиации в его • квартире, на работе,, в школе и детском саду, в магазине, где продаются продукты, и в самих продуктах... Может, тогда маленько поутихнут страсти по поводу приватизации жилья и не будут продавать персики по 60 рублей на Черемушкинском рынке. Бесконтрольное захоронение радиоактивных отходов станет попросту невозможным. Словом, один маленький приборчик, а как может он изменить нашу жизнь. Вот только где тот магазин, в котором можно купить радиометр для личного пользования? Увы, таких магазинов еще нет. Могу лишь предложить адрес научно-технической фирмы, которая пока что вручную делает радиометры «Физика-Пм». Кандидат физико-математических наук В. А. ГУДКОВ 3~ 3~ 3'ЖЖ;г *'*3£\ Информаци: В sr В В В Вниманию экологов, руководителей различных служб, а также граждан, обеспокоенных радиационной обстановкой! Научно-техническая фирма «Физика» ПРЕДЛАГАЕТ малогабаритные радиометры «Физика-Пм». Наши приборы отличают высокая чувствительность, быстродействие и безотказность в работе. Информация об уровне радиации высвечивается на табло жидкокристаллического индикатора. Источником питания радиометра является батарейка типа «Крона», емкости которой хватает на десять тысяч замеров. Габариты радиометра 100X40X13 мм. Радиометр «Физика-Пм» можно приобрести как за наличные деньги, так н по безналичному расчету. Наш адрес: 117418 Москва, а/я 35. Научно-техническая фирма «Физика». ух CvtK В CNdK В г* тжжтжжжжжжжжжжжжжжжжжштшш^мшшжшшжш. 54
Книги книги ЧУДЕС МИЧЕЛЛ Дж., РИКАРД Р. Феномены книги чудес: пер. с англ. М.: Политиздат, 1990, 288 стр., илл. Тираж 100 000 экз. Цена 2 р. 50 к. Наше общество истосковалось по загадочному. Недаром с таким восторгом мы воспринимаем сеансы различных целителей вроде Кашпировского и Чумака, тенденциозные сведения о различных «барабашках», встречах с гуманоидами, магнетических мальчиках и девочках... Да и вы наверняка слышали о дождях из живых существ и предметов, плачущих и кровоточащих изображениях, домах- миражах, кораблях-призраках, оборотнях, детях, взращенных животными, чудовищах, обитающих в озерах и морях, а также других удивительных случаях и явлениях, которые принято называть феноменами. Слухи слухами, а вот теперь появилась возможность подробно познакомиться со многими из них благодаря книге Джона Ми- челла и Роберта Рикарда «Феномены книги чудес», выпущенной Политиздатом в 1990 году. Видимо, мы наконец-то осознали, что спасти общество может только чудо, а с другой стороны, не все чудеса носят столь мистический характер. В начале нынешнего столетия американский репортер Чарльз Форт занялся коллекционированием загадочных явлений. За двадцать лет кропотливой работы он стал обладателем картотеки, содержащей около 40 тысяч описаний феноменов, зафиксированных в различных публикациях, начиная с 1801 года. Дж. Мичелл и Р. Рикард, многое позаимствовав у Форта, также сделали немало «открытий», изрядно потрудившись над подшивками журналов и газет. Наряду с серьезными описания- ' ми они пополняли свою картотеку и вымыслами бойких газетчиков, попросту дурачивших читателей, падких на сенсации. Да, времена волшебников, фей, чародеев, колдунов вроде бы отошли. Ныне, в соответствии с духом времени, мы все объясняем происками НЛО, пришельцами и прочими суевериями XX века. Но надо ли вообще публиковать подобную информацию? Конечно, надо. Хотя бы для того, чтобы слухи не оставались слухами. И эта книга уже сама по себе могла бы претендовать на сенсационность, если бы не Политиздат... Конечно, на высокий уровень информированности наших читателей уповать не приходится. Слухами мы жили, ими и продолжаем питаться. Именно поэтому с разрешения авторов, впервые опубликовавших свое исследование в издательстве «Темза и Гудзон» («Thames and Hudson») в 1977 году, Политиздат решил прокомментировать чудеса высказываниями ученых, проливающими свет на эти явления. Так небольшая книжица превратилась в объемистый фолиант. Сославшись на Шекспира, писавшего: Пора чудес прошла, И нам приходится отыскивать причины Всему, что совершается.., член-корреспондент АН СССР И. Р. Гри гулевич в своем предисловии к этой книге заявил, что комментарии ученых, которые мы прочтем, являют собой диалектике» - материалистический подход к описанным процессам и явлениям, а проще говоря, к чудесам. Что же материалистического и диалектического нашли ученые? Как объяснили и развенчали феномены книги чудес? Оказывается, все очень просто. Например, видения и дома- призраки — это просто ощущения людей, впавших в состояние транса. А ожившие образы, подобные портрету Дориана Грея, небесные голоса и прочая чертовщина — галлюцинации, то есть мнимые восприятия зрения, слуха, осязания. А нынешние НЛО и их родственники «летучие голландцы» — это всего лишь миражи, атмосферные явления. Появляющиеся на небе странные облака не что иное, как сгустки шаровых молний, выбросы аэрозолей химических производств, несгорев- шие частицы топлива реактивных двигателей самолетов или ракет. Ну, а со стигматами — людьми, у которых самопроизвольно возникают незаживающие раны и которые способны плакать кровавыми слезами,^ тоже все очень просто: у истеричных людей, особенно у женщин, эмоциональные переживания часто сопровождаются нарушением работы желез внутренней секреции, гормонального равновесия. Так что все «феномены» объяснимы. И можно надеяться, что Политиздат продвинется чуть дальше и прокомментирует наши с вами «феномены», такие, как «здоровье» народа при бесплатной медицине, введение регулируемого рынка при пустых прилавках, рост интеллекта общества при нашем наробразе, развитие чувства хозяина при отсутствии субъекта владения. Может быть, это опять миражи или плод больного воображения? Необъясненным остается и тот «феномен», что на обороте титула этого, с полиграфической точки зрения великолепного издания значится: в оформлении книги использованы произведения Ре не Магрита и Морица Эсхера, а внутри прекрасная подборка, в которой наряду с этими художниками представлены и Сальвадор Дали, и Марк Шагал, и Макс Эрнст, и Хуан Миро, и Микалоюс Чюрленис, и Казимир Малевич, и Николай Рерих. Д. С. ШОКИН 55
Когда станете чистить лук к столу, вспомните, что его начали возделывать неимоверно давно — уже за 4000 лет до нашей эры. Из Афганистана — своей родины — он проник в Переднюю Азию, из Персии — в Египет и Грецию, из Греции — в Рим. Издавна лук был не только едой, но и лекарством, и даже мистическим атрибутом. И вовсе недаром его изображения красуются в египетском погребении IV династии, а также в пирамиде V династии в Саккаре. Пучки лука нашли в саркофагах вместе с мумиями и даже во внутренних полостях мумий. Древнегреческие врачи Гиппократ и Ди- оскорид вовсю использовали лук для составления лекарств. В Древнем Риме он слыл лучшим средством, «очищающим желудок и кровь». Император Нерон, считавший себя великим поэтом и певцом (современные искусствоведы утверждают, что не без основания) , находил, что лук-порей — превосходнейшее средство для сохранения голоса, и в определенные дни питался исключительно им, приправляя оливковым маслом. В Индии лук издревле считали стимулирующим, мочегонным и отхаркивающим средством; применяли его также при катарах и болезнях ушей. В средние века лекарственные свойства лука настолько высоко ценили сарацины, что в 1250 году восемь луковиц охотно брали в качестве выкупа за каждого пленного француза. Вот что о луке сообщает знаменитый «Салернский кодекс здоровья» XIII— XIV века: Кажется, нет у врачей о луке единого мнения. Как сообщает Гален, для холериков лук не полезен. Но для флегматиков лук, говорит он, целебное средство. Лучше всего — для желудка; и цвет у лица превосходный тоже от лука. Растертым втирая его, ты сумеешь лысой вернуть голове красоту, что утрачена ею. Лук приложи — поможет в леченье собачьих укусов. С медом и уксусом только его перед тем растирают. На Руси превосходный ростовский лук, выращиваемый на пойменных землях озера Неро (ныне Ростовский район Ярославской области), славился уже в VIII веке. Летопись сообщает, что ростовчане «пашут лук и чеснок, кормятся от огорода». Множество поговорок и пословиц, порожденных любовью к луку, вошло в речь россиян: «Голь голью, а луковка во щи есть»; «В нашем краю, словно в раю: рябины да луку не приешь». Не обошли поговорки и целебные свойства лука: «Лук от семи недуг»; «Лук да баня все правят»; «Кто сеет лук, тот избавится от мук». Народ без всяких там фармакогнозии познал что к чему. Например, бурлаки сознательно исключали из завтрака и обеда мясо, заменяя его луком и ржаным хлебом, заметив, что лук придает силы и выносливость. Лук выручал и в тяжелые годы Великой Отечественной войны. Бойцов-дистрофиков, вырвавшихся из плена или окружения, удавалось спасти лишь в том случае, если их сутки держали на луковой диете — перетертой зеленой кашице из лука, чуть сдобренной сметаной. Только после этого крайне истощенные голодом люди могли без опасности для жизни перейти на нормальную пищу. В СССР произрастает около 230 видов лука, преимущественно в Средней Азии, на Кавказе, в Сибири, меньше — в европейской части и на Дальнем Востоке. Увы, в Красную книгу занесено немало видов лука: алтайский (синонимы: каменный, татарка, дикий батун), дерновинный, Евгения, крупный, мелколуковичный, змеелист- ный, пскемский, низкий, Регеля, 'Сергея, стебельчатый, Траутфеттера, медвежий и Вавилова. Лук победный (более известен под названием черемша) собирают в Сибири и на Дальнем Востоке для засолки впрок и в изобилии едят — сырой и вареный. Это одно из лучших противоцинготных средств. Лук медвежий, тоже известный под названием черемша, вероятно, из-за внешнего сходства,— многолетнее растение, обитающее отнюдь не в Сибири, а в южных и западных областях европейской части СССР и на Кавказе. Он относится к так называемым луговым лукам. Это ценнейшее пищевое растение, к сожалению, усердно истребляют повсюду, где до него могут добраться алчные люди. Медвежий лук холодостоек и влаголюбив. У него трехгранный стебель и белые цветы, собранные в полушаровидный зонтик. Листьев всего два. Высота 15—60 сантиметров. Медвежий лук содержит эфирное масло ур- залин, употребляемое в медицине для лечения гнойных ран, язв, пролежней и для налаживания деятельности желудка. Из медвежьего лука получен препарат урзалл, применяемый для лечения трихомонадных кольпитов (действует более активно, чем осар- сол и сулема). Иногда его препараты с успехом заменяют пенициллин и грамицидин. На Северном Кавказе этот лук славится как народное средство при острых кишечных за- 57
болеваниях. Сырой лук полезен при атеросклерозе и глистах. Содержание аскорбиновой кислоты в нем невелико: до 7,7 мг % у дикорастущего, и около 2,7 мг % — культурного. Этот лук сохраняют в заповедниках Прибалтики и Белоруссии. Лук алтайский, полезный для селекции вид съедобного лука, встречается кое-где в горной Сибири, Тарбагатае, Джунгарском Алатау. Запасы его сильно сократились из- за заготовок впрок местным населением и освоения территорий. Заповедные участки намечено создать в Забайкалье, Джунгарском Алатау и на Алтае. Где-то на Южном Алтае растет и таинственный лук низинный. Его удалось найти лишь однажды. С тех пор он как в воду канул. Из среднеазиатских и казахстанских видов луков для селекции немалый интерес представляют дерновинный, пскемский, стебельчатый и Вавилова. Лук же Траутфеттера — самый декоративный из среднеазиатских гигантских луков. У него красно-фиолетовые цветки, блестяще-кожистые к концу цветения. Пора бы ботаническим садам создать фонд и снабжать цветоводов-любителей семенами этого красавца. В Дагестане недавно намечена организация заповедника, где может быть сохранен местный, тоже декоративный вид — лук крупный. В Даурии надо спасать интересный для селекции мелколуковичный лук. Все виды лука и чеснока — мощные источники фитонцидов, губителей микробов. Фитонциды луков легко убивают зловредные дизентерийную, дифтерийную и туберкулезную палочки, стрептококки и стафилококки. Но, как выражаются биологи и медики, лишь in vitro — то есть в пробирках и чашках Петри. Почти непреодолимым препятствием для пользования фитонцидами стала их нестойкость, быстрый распад при попадании в наш организм. И все-таки выход нашли. Например, сконструированы аппараты, позволяющие вводить фитонциды в легкие. А это значит, что можно бороться с микробами прямо в «сфер* их деятельности», например при туберкулезе. Правда, пока это лишь опыты. Если мь научимся фитонциды непосредственно обрушивать на возбудителей болезней, то очень даже может быть, что подавим чуму, холеру и другие страшные напасти. Пока этого не произошло, приведу некоторые русские народные рецепты по использованию репчатого лука. При атонии желудочно-кишечного тракта надо систематически перед едой принимать по чайной ложке его отжатого сока. Так можно вылечить и авитаминозы, гиповитами- нозы, нарушение обмена веществ. При кашле стоит очистить большую репчатую луковицу, вымыть и натереть на терке. Смешать кашицу с гусиным жиром. Втереть эту смесь в кожу грудной клетки и шеи. Потом завязать теплым платком. Утром натощак проглотить столовую ложку смеси. При растяжении сустава помогает очень мелко нарезанный репчатый лук, смешанный с сахарным песком и растертый в ступке. Наложите на сустав марлю, поверх которой следует намазать слой смеси. Для очищения старых ран русские знахари рекомендовали вот такую мазь. Возьмите столовую ложку козьего или овечьего жира, половину столовой ложки поваренной соли и столовую ложку мелко нарезанного лука. Все это надо тщательно растереть в ступке. Смесь на рану накладывают на целые сутки. Сперва боль будет сильная, но по мере очищения раны она утихает. Меняйте повязку с мазью ежесуточно до полного очищения раны. Понятно, что к таким манипуляциям с репчатым луком стоит прибегать лишь когда до врача надо добираться сотню километров и если у вас лука вдоволь. Увы, в московских магазинах он стал редкостью. Да только ли он? Доктор биологических наук Ю. ЛАПТЕВ Лук за столом Луковнцы едят сырыми, вареными, жареными, маринованными и даже сушеными. Они не только придают пище пикантный вкус, но еще и витаминизируют ее. Почти всюду едят и зеленый лук (перо), в котором много витамина С и других полезных веществ. Свежий лук подстегивает аппетит, усиливает выделение пищеварительных соков, улучшает пищеварение. Поэтому его рекомендуют есть вместе с закусками и вторыми блюдами. Знатоки различают острые, полуострые и сладкие сорта лука. Острые сорта хороши для соусов, супов, рыбных, мясных, овощных, рисовых блюд и в качестве начинки пирогов. Полуострые и особенно сладкие сорта отлично подходят к салатам и к холодным закускам. Для смягчения вкуса лук советуют обдать кипятком. Репчатый лук обычно нарезают кольцами. Чтобы летучие эфирные масла, содержащиеся в нем, не щипали глаза, резать его надо острым ножом, смоченным в холодной воде. Избавиться от луковых слез поможет и зажженная поблизости от рабочего стола конфорка газовой плиты. Если вы употребили только половину луковицы, смажьте 58
место среза маргарином, и она хорошо сохранится. Чтобы мелко нарезанный лук не пригорал и приобрел красивый цвет, сначала обваляйте его в муке, а потом жарьте. ЛУК МАРИНОВАННЫЙ ДЛЯ САЛАТА Возьмите 6 луковиц, 3 столовые ложки уксуса C %-ного), 2 столовые ложки растительного масла, соль, лааровый лист, перец горошек, гвоздику, корицу, зелень петрушки. Лук нужно очистить, обмыть и нарезать кружками. Вскипятите воду с лавровым листом, перцем, гвоздикой, корицей, солью. Добавьте лук и варите, - пока он не станет мягким. Затем долейте уксус, растительное масло и дайте остыть часа два. Переложите все в салатницу и посыпьте зеленью петрушки. Этот салат хорош к горячим и холодным блюдам из баранины или жирной свинины. ЛУК РЕПЧАТЫЙ С ТВОРОГОМ Возьмите 2—3 головки репчатого лука сладких сортов, полстакана пастеризованного творога, полстакана простокваши, соль по вкусу. Репчатый лук мелко нарубите, смешайте с творогом, простоквашей и солью. Все это выложите в салатник и обсыпьте зеленью. САЛАТ «ЗАГАДКА» Возьмите 500 г филе отварного макруруса, 4—5 ломтиков черствого пшеничного хлеба, 2 луковицы, сваренное вкрутую яйцо, стакан майонеза или полстакана растительного масла, зелень петрушки. Хлеб натрите на терке и смешайте с мелко нарезанными рыбой, яйцом и луком. Заправьте смесь майонезом или растительным маслом. Украсьте зеленью петрушки. СУП ГУЛЯШ (ВЕНГЕРСКОЕ БЛЮДО) Возьмите 600 г говядины, 200 г мелко нарезанного лука, 8 г сладкого красного перца, 25 г соли, 600 г нарезанного кубиками картофеля, свежий помидор. Сперва в кастрюльке разогрейте немного жиру. Потом положите туда накрошенный лук и энергично мешайте, пока он не станет золотисто-румяным. После этого в кастрюлю опустите вымытое и нарезанное кусочками мясо, посыпанное солью и красным перцем. Все это несколько минут слегка поджарьте на слабом огне, после чего подлейте пол-литра воды. Когда мясо почти сварится, положите в кастрюлю нарезанный кубиками картофель, добавьте воды, томат и варите до полной готовности. Перед тем как подавать, положите в гуляш сваренное отдельно тесто. Его готовят из 200 г мукм, яйца и щепотки соли, нарезают сырым небольшими кубиками толщиной около 4 мм. ЛУК ФАРШИРОВАННЫЙ Возьмите 12 луковиц, столовую ложку масла, полстакана сухарей, 2 столовые ложки сметаны, 200 г вареного мяса, перец, соль, зелень укропа, немного молока и бульоя. Лук очистите, срежьте верхушки и осторожно, не попортив луковицу, удалите сердцевину. Затем луковицы следует нафаршировать. На каждую положите по кусочку масла. Поместите их в смазанную маслом неглубокую посуду или на сковороду и запекайте в духовке, пока луковицы не зарумянятся. Добавьте немного бульона, сметаны и, часто поливая образовавшимся соком, допеките лук. Все в[>емя следите, чтобы луковицы не развалились. Фарш готовят так. Выбранные сердцевины лука обжарьте на масле, а когда они станут мягкими, добавьте рубленое мясо, смоченные молоком сухари, сметану, перец, соль и все это хорошенько перемешайте. В фарш можно добавить поджаренную молотую печенку или поджаренную на масле вымоченную сельдь. При подаче к столу запеченый лук положите на блюдо, полейте процеженным соком, в котором он пекся, и посыпьте сверху зеленью укропа. К луку подают вареный или жареный картофель. КАША С ЛУКОМ И ШПИГОМ Возьмите 4 стакана рассыпчатой каши (гречневой, пшенном, пшеничной, рисовой, манной), 2 луковицы, 150 г шпига, есть по вкусу. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте со шпигом, нарезанным мелкими кубиками. Горячую рассыпчатую кашу перемешайте с пассерованным луком и шкварками шпига. РЫБА С ЛУКОМ И УКСУСОМ На 1 кг свежей рыбы возьмите 2 головки лука, полстакана томата-пюре, полстакана столового уксуса, 2 столовые лежки растительного масла. В кастрюлю положите слой кусков рыбы, на них слой нашинкованного лука, затем еще рыбу и снова лук. После этого туда же влейте масло, томат- пюре и уксус. Для аромата можно добавить лавровый листик и несколько горошин перца. Закройте кастрюлю крышкой и тушите рыбу (лучше в духовке) при слабом кипении около часа. Готовую рыбу подают горячей или холодной вместе с отварным картофелем. СОУС ЛУКОВЫЙ ОСТРЫЙ (для жареного и тушеного мяса, печени, рубленых котлет) Возьмите столовую ложку муки, поджарьте ее с таким же количеством масла и разведите двумя стаканами мясного бульона. Две головки лука репчатого очистите, мелко изрубите и поджарьте на масле. После этого добавьте 2 столовые лежки томата-пюре, соль, перец и еще раз прожарьте, затем влейте 2—3 столовые ложки уксуса, уварите до густоты сметаны и, добавив рубленых соленых огурцов, соедините с соусом, прокипятив в течение 5 минут. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК ЗАМОРОЖЕННЫЙ Свежий лук-перо очистите и вымойте. Нарежьте поперек на кусочки длиной 5—10 мм и бланшируйте полминуты в воде, затем плотно уложите в формочки и заморозьте. По мере необходимости от общего брикета отрубайте для заправки супов или вторых блюд. Замороженный лук можно оттаять на сковороде, в которую положено немного растительного масла или животного жира. На этой же с ковороде лук можно обжарить. Приятного аппетита. К. МАРИНА 59
Htoy^-uaj В мундире или без? «Зри в корень»,— советовал еще в прошлом веке Козьма Прутков. Действительно, стоит задуматься о самых, казалось бы, обыденных вещах — и мы узнаем не только много интересного, но также массу полезного для повседневной жизни. Давайте последуем совету великого афориста почти буквально и посмотрим на клубень картофеля как на объект научного исследования. Согласитесь, трудно найти человека, которому не приходилось его варить, но встретить того, кто имеет представление о происходящих при этом процессах, немногим легче. Итак, приступим. Как варить картофель. Обычно его очищают, кладут в холодную воду, доводят до кипения и варят 20—30 мин. Плохо, что клубни при этом нагреваются постепенно, ведь пока их температура не достигнет 60— 70 °С, содержащиеся там ферменты продолжают работать: аскорбатоксидаза окисляет витамин С, амилазы превращают крахмал в сахар, который переходит в отвар. Ни т<о, ни другое совершенно не нужно нам, едокам. Если же картофель погружать прямо в кипяток, активность этих ферментов на поверхности клубня сразу падает и потери питательных веществ сокращаются почти вдвое. При этом лучше сохраняются и минеральные вещества, к которым ферменты не имеют отношения. Почему? Есть две причины: первая заключается в том, что растворенные вещества в клубнях перемещаются от нагретых зон к холодным, то есть снаружи внутрь, поскольку при нагревании усиливается броуновское движение молекул. Другая причина: картофель (как и многие другие продукты) имеет капиллярно-пористое строение. Влага в капиллярах находится под действием сил поверхностного натяжения. (Вспомните термометр!) Если один конец капилляра нагреть, то с этой стороны поверхностное натяжение уменьшится, и влага начнет перемещаться с растворенными в ней веществами к холодному концу, в нашем случае — внутрь клубня, где они будут целее. Кладите картофель в кипящую воду! Можно ли варить картофель в кожуре? Если варить в кожуре, то потери питательных веществ составляют всего лишь 0,1— 0,2 %, а если очищенный — 14—15 %. Однако в картофеле содержится ядовитый глюко- зид — соланин. Особенно много его в позеленевших и проросших клубнях. Поэтому такие клубни надо варить только очищенными, чтобы в отвар перешло больше соланина, да и нитратов с пестицидами. Так что подумайте, прежде чем варить картофель в кожуре. Вот почему картофель темнеет 60
Почему темнеет картофель. Очищенный картофель на воздухе быстро темнеет. Причина тому — аминокислота тирозин и другие фенольные соединения. Под действием фермента полифенолоксидазы тирозин постепенно окисляется до индолил-5,6-хинона, который, полимеризуясь, и образует устойчивые темноокрашенные меланины, не представляющие никакой питательной ценности. При промышленной переработке, чтобы «вывести из игры» окислительные ферменты, очищенный картофель обрабатывают сернистым ангидридом. На кухне же проще всего изолировать очищенную картофелину от воздуха, положив ее сразу в воду (лучше в кипяченую, поскольку там меньше растворенного кислорода). Почему картофель размягчается. Ткани овощей состоят из клеток, покрытых оболочкой из целлюлозы, гемицеллюлоз, пектиновых и других веществ. Клетки, в свою очередь, соединены срединными пластинками из протопектина и белка-экстенсина. Поскольку протопектин нерастворим в воде, он надежно цементирует отдельные клетки. Сам он — полимер, молекулы которого состоят из множества остатков галактуроновых кислот (ГК), перемежающихся фрагментами саха- ра-рамнозы (р). С боков эти гигантские молекулы увешаны цепями полисахарида- галактана. Они соединяются друг с другом при помощи солевых мостиков, образованных ионами кальция и магния. При тепловой обработке из вакуоли в срединные пластинки проникают ионы калия и натрия и замещают двухвалентные ионы Са и Mg. Связи между отдельными цепями [гдядктдн} Так выглядит молекула протопектина в сыром клубне... •••©<3000 00000- »©Й©©0 ©0000- протопектина нарушаются, и он превращается в растворимый пектин. Увы, ослабевают и связи между клетками. Так, сопротивление сжатию у вареного картофеля в 25 раз меньше, чем у сырого. Кстати, гидролиз белка экстенсина весьма способствует размягчению тканей клубня. Почему некоторые сорта варятся долго. Реакция распада протопектина обратима. Чтобы она шла и картофель размягчался, ионы кальция и магния надо вывести из сферы реакции и осадить, чем и занимаются фитиновые соединения (кальциевые и магниевые соли фитиновой кислоты). Чем их больше, тем быстрее разварится картофель. Так, 100 г сока сорта «Надежда» осаждают всего 14 мг кальция, вот и варятся его клубни почти в два раза дольше, чем сорт «Любимец», кальцийосаждающая способность которого 39,6 мг. Поскольку в жесткой воде много ионов кальция и магния, любой картофель будет вариться дольше. Кстати, клубни, которые долго лежат даже в мягкой воде, не только теряют питательные вещества, но и дольше варятся — «дубеют», как говорят хозяйки. Мы уже знаем, что при таком хранении диффундирует из клубней и значительная часть ионов натрия и калия. Фитиновые соединения осаждают кальций только при рН, близком к семи. Поэтому в будущие рассольники, щи из квашеной капусты, борщи, солянки сначала кладите картофель, а потом кислые продукты (соленые огурцы, квашеную капусту, томат), иначе картофель останется жестким. Как приготовить вкусное пюре. В клетках сырого картофеля крахмал содержится в виде зерен. При варке он поглощает воду, набухает и превращается в вязкий клейстер. К счастью, вареный картофель совсем не такой. Когда мы мнем горячую картошку, клетки остаются целыми, клейстер из них не выливается, и пюре получается пышным, аппетитным — пальчики оближешь. Когда же картофель остыл, пектин склеивает клетки, при протирании оболочки рвутся, крахмал вытекает, и пюре получается вязким, клейким и невкусным — как в столовой. Классики учили нас, что теория — грозное оружие в руках пролетариата. Пусть же и эта статья послужит столь же эффективно нашим домохозяйкам. ч' * Профессор Н. И. КОВАЛЕВ ...А так — в вареном. 61
Вещи и вещества Про пре Мое знакомство с героем статьи произошло у деревенского колодца, когда мне было лет шесть. Ребята постарше лили в него воду из ведра, он раздувался и студенисто подрагивал, а мне казалось, что он вот-вот лопнет и окатит меня. А пузырь все рос и рос, в нем было уже ведра полтора, когда я наконец понял, что бояться нечего и подошел поближе. Вот тут-то он и лопнул... Да, рвутся презервативы в самый неподходящий момент. И это не единственный их недостаток. Всякая защита спасает лишь изредка, а все остальное время — мешает. Недаром водолазы, когда можно, стаскивают с себя скафандры и с удовольствием окунаются в море без них. Несколько лет назад в развитых странах презерватив почти потерял свое значение как противозачаточное средство. Его вытеснили эффективные и, главное, не мешающие нормальным ощущениям гормональные и внутриматочные контрацептивы. Но сейчас презерватив переживает ренессанс. Во многих странах их раздают бесплатно, подростков в школах учат ими пользоваться. Потому что презерватив —■ это единственное, кроме полного воздержания, средство, защищающее не только от беременности, но и от венерических болезней. И остановить распространение СПИДа половым путем может только он. 62
КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ Скованные одной цепью стеклянные формы — тысяча штук! — денно и нощно вершат свой круговорот на автоматической линии по производству презервативов. Как только мягкие щетки скатают готовое изделие, форма снова входит в следующий цикл. Другие щетки моют ее, чистят, полируют, она подсыхает в печи и, наконец, макается в латекс. Поэтому презервативы и родственные им изделия — надувные шарики, резиновые перчатки — резинщики называют «макаными изделиями». Латекс — сок растения Hevea brasiliensis. Лучший латекс получают в Малайзии (откуда он попадает и к нам) и в Таиланде. Выглядит он, как молоко: и то, и другое — эмульсии. Молоко — капельки жира в воде, латекс — эмульсия полиизопрена. В растении он заполняет тонкие трубочки под корой, закрученные в правую спираль. Поэтому собирают его, делая тонкие надрезы в виде левой спирали. В свежем соке гевеи 30 % каучуковых капель, остальное — вода. Чтобы не тратиться на перевозку воды, латекс концентрируют до 60 % на центрифуге. Под действием бактерий латекс скисает и сворачивается, совсем как молоко. Защищают его от этого добавкой аммиака и в таком виде доставляют производителям резины. Капли полиизопрена в соке гевеи не слипаются благодаря естественным эмульгаторам. Оболочку надо нарушить, склеить шарики и связать полиизопреновые нити между собой. Это и есть вулканизация, в которой главная роль принадлежит тонко измельченной сере и солям цинка. Еще добавляют в латекс ускорители вулканизации — дитиокарбама- ты, и агидол, препятствующий окислению и старению резины. Вот в такую смесь и макается стеклянная форма. Почему стеклянная? Потому что она должна быть очень гладкой. Стекло при случайном ударе разобьется и будет заменено, а на металле останется царапина, которая испортит тысячи презервативов, пока ее найдут. Форма движется, вращаясь, вдоль ванны с латексом, и на ней нарастает тонкая пленочка — 0,03—0,04 миллиметра. Ее подсушивают (в два приема сушить легче) и снова окунают в латекс. Слой нарастает до 0,06— 0,07 мм, и форма попадает в печь, но перед этим вращающиеся щетки скатывают верхний край пленки в кольцо — венчик. В печи резина окончательно полимеризуется и просушивается. Затем готовые презервативы распаривают и аккуратно, щеточками, скатывают с формы. Собрав достаточное количество, их моют в барабанах, куда добавляют специальные опудриватели — лейко- текс и биосорб, чтобы кондомы не слипались при следующей операции — сушке горячим воздухом. Сухие и припудренные презервативы попадают в царство контроля. Молодые, но поразительно ловкие работницы лихо насаживают их на стальные штыри проверяющих автоматов с частотой примерно раз в секунду. На барабанах станка — шесть штырей. Барабан поворачивается, и презерватив ощупывают щетки из электропроводной резины, находящиеся под напряжением. Если есть дырка — щетки коснутся металла и автомат зарегистрирует брак. Это и есть «электронная проверка». У нас применяют сухой способ контроля, а кое-где — мокрый: электрическая цепь замыкается через воду. Контакт при мокром способе вроде бы пона- дежнее — водичка дырочку найдет, но после контроля изделие надо сушить, и может случиться новое повреждение. При сухом способе изделие контролируют перед самой упаковкой, это вернее. Если презерватив с прорехой, автомат сбросит его в ящик для брака, а брака — процентов десять. Зная, что счет презервативам в нашей стране скоро пойдет на миллиарды, я было забеспокоился: бракованных-то будут сотни миллионов, куда их девать? Оказывается, их прекрасно перерабатывают в резиновую крошку, которая не залеживается. Годные презервативы отправляются на упаковку. На упаковочном транспортере на каждый презерватив капают силиконовое масло, его ухватывает пинцетик и втаскивает между двумя трехслойными (полиэтилен — фольга — бумага) упаковочными лентами — полиэтилен к полиэтилену. Штамповочный автомат сваривает ленты и нарезает по десять упаковок. Такими презервативы можно увидеть в аптеке. Но не сразу. ПАРТИЯ НА КОНТРОЛЕ Презерватив — вещь мелкая, без индивидуальности, а потому документ он может получить только в составе партии. Партия, по ГОСТу,— это презервативы, сделанные за сутки. Чтобы получить документ о качестве, мало электронной проверки каждого презерватива. На нескольких десятках штук проверяют размеры, внешний вид, герметичность и физико-механические свойства. Все должно соответствовать ГОСТу. А ГОСТ, к моему удивлению, оказался почти в каждом пункте — по весу, прочности, растяжимости — чуть лучше, чем требования Международной организации стандартов (ISO). А по размерам мы и вовсе лидируем — у нас 63
выпускаются презервативы максимальной по международным стандартам величины. Итак, контролер проверяет, действительно ли длина презервативов данной партии — 198 мм (с кончиком-накопителем). Диаметр сомнений не вызывает, он гарантирован размером формы — 34 мм. Потом измеряют толщину. Толщина советских презервативов — 0,06—0,07 мм. Международного стандарта на толщину нет, но почти везде в мире делают такие же. Американский стандарт- ориентир самый высокий — 0,03 мм, самый низкий в Израиле — 0,16 мм. Некоторые японские фирмы, учитывая пожелания клиентов, начали выпускать презервативы толщиной 0,03 мм, но неизвестно, сохраняется ли при этом необходимая прочность. Презервативы взвешивают, и если они тянут 1,4 г и выглядят нормально — без трещин, включений — начинаются настоящие испытания. В презерватив наливают стакан воды и фильтровальной бумагой проверяют, не течет ли. Если не течет, вырезают полоски резины и проверяют на растяжимость и прочность Презервативы должны растягиваться без разрыва в семь раз. А прочность их определена в 20 мегапаскалей на квадратный метр. Поскольку эта величина не очень наглядна, произведем простой расчет: поперечное сечение стенок презерватива приблизительно равно 0,06X108=6,5 мм2 или 6,5ХЮ~6 м2. Значит, порвать презерватив пополам можно усилием 20 ХЮ ПаХ Х6,5ХЮ~6 м2=130 Н или примерно 13 килограммов. Кажется, что это — очень много. Но презервативы все равно рвутся. Физико-механические свойства проверяют на специальной разрывной машине. Так поступают у нас, в Великобритании, Индии и> Канаде. По малайзийскому стандарту в них заливают три литра воды, а вот, в Дании, Швеции и Голландии презерватив надувают, пока он не лопнет. Датский стандарт самый высокий: 25 литров воздуха при атмосферном давлении. И это еще не все. Чтобы гарантировать определенный срок хранения (у нас — три года), презервативы искусственно состари- вают при высокой температуре, и все проверяют снова. Старость — не радость и для презерватива. Качество его ухудшается, но все же и состарившийся советский презерватив должен удовлетворять международным стандартам. Если контроль это подтверждает, партии выдают документ и отправляют ее в продажу. ЖРЕБИЙ ИЗ ЛАТЕКСА Вы помните, что такое «русская рулетка»? В барабане револьвера — всего один патрон, ствол к виску... Вероятность выстрела не очень высока, но цена! Шанс порвать презерватив еще меньше: по дан ным Международной организации планирования семьи, в среднем рвется один из ста, среди высококачественных — один из тысячи. (Партия советских презервативов будет принята, если из 80 штук негерметичными окажутся три.) А цена разрыва часто та же, что и в офицерской забаве,— жизнь. Можно спорить, человек или не человек — эмбрион до трех месяцев, но он — живой, и его убивают во время аборта. Можно говорить, что гомосексуалисты, проститутки и просто «сексуально распущенные лица» сами виноваты, если в таких случаях заражаются СПИДом, но они люди и имеют равное с другими право на жизнь. Тут и спорить не о чем. Двойное назначение презерватива заставляет и к надежности его относиться двояко: одно дело — надежность противозачаточная. Ее обычно определяют так: считают за год число незапланированных беременностей на 100 пар, пользующихся презервативами. Или на 50 пар — за два года (хотя вообще-то это не арифметический случай, от перестановки сомножителей результат меняется. Например: 100 пар за год не одно и то же, что одна пара за 100 лет). И тут оказывается, что надежность кондомов зависит от того, кто их использует. Педантичные британцы «залетают» 0,8 раз на сто «паролет», американцы — 9,6, филиппинцы — 22. Советские пары, по разным оценкам,— от 10 до 30. В чем причины такой разницы? Может быть, в темпераменте. Может быть, в аккуратности использования. А может быть, в качестве презервативов. Так или иначе, надежность любого изделия можно повысить. Первый принцип — дублирование систем. Это не означает, конечно, что нужно использовать по два презерватива, их можно комбинировать с другими контрацептивами. В силиконовую смазку добавляют (правда, не у нас) вещества, убивающие сперматозоидов,— спер- мициды. Механика не выдержит — подстрахует химия. Другое дело — надежность против венерических болезней. Тут разговор особый. Дело в том, что размер головки сперматозоида — три микрона, а вириона HIV (возбудителя СПИДа) — 0,1 микрона — в 30 раз меньше. Микроотверстия, непроходимые для первого, могут стать широкими воротами для второго. Давайте немного посчитаем. Английские, например, электронные системы проверки настроены на величину электрического сопротивления 200 килоом. Дырочки даже размером в три микрона могут иметь большее сопротивление. Судите сами: по закону Ома R=p —; 1 — длина такого провод- 64
ника, она соответствует толщине стенки презерватива — 7 • 10~ м, s — площадь отверстия, для трех микрон — 7-Ю-12 м2. Удельное сопротивление jj зависит от применяемого электролита, возьмем с запасом — 0,02 Ом-м. Сопротивление такого отверстия составит @,02-7-10~5):7-10" l2=2-10f Ом, то есть те самые 200 килоом. А если дырочка чуть меньше? Электроника ее не заметит. Но туда могли бы пройти, кроме вируса СПИДа: вирус герпеса @,1 мкм), хламидия трахоматис — возбудитель неспецифического уретрита @,2 мкм), гонококк — возбудитель триппера @,8 мкм), бледная трепонема, она же спирохета (толщина — 0,2 мкм). Здесь представлен чуть ли не весь набор венерических болезней. Конечно, через такую дырочку пройдет очень немного возбудителей, маловероятно, что они смогут вызвать болезнь. Но чем черт не шутит. Игроки в «русскую рулетку» идут на риск ради острых ощущений. А те, кто надевает презерватив, жертвуют остротой ощущений ради безопасности. Выходит, зря? В одном из экспериментов в презерватив наливали жидкость с вирусом, похожим на HIV. Движением специального поршня имитировали условия эксплуатации, а потом исследовали жидкость снаружи презерватива. Вирус сквозь стенку не проходил. Но лабораторных испытаний мало, когда речь идет о здоровье человека. Врачи пытались выяснить, как все обстоит в реальной жизни, изучая профилактические свойства презервативов в парах, где один из партнеров болен. Так вот, вышеупомянутую хламидию находят у второго партнера независимо от того, применяли презерватив или нет. А со СПИДом другая картина — презерватив сильно снижает вероятность заражения, но все же не сводит ее к нулю. Оп асность можно еще уменьшить, пропитывая кондомы антисептическими веществами. Например, западные производители используют спер- мицид Ноноксил-9, убивающий не только спермиев, но и вирусы. А у нас во всех инстанциях в ответ на вопрос о спермици- дах и антисептиках для презервативов лишь неопределенно разводят руками. Пока это так, жизнь и здоровье разыгрывается с помощью жребия из латекса сотни миллионов раз в год. КАК НЕ ОТРАВИТЬСЯ ПРЕЗЕРВАТИВОМ Давайте-ка поговорим о безопасности самих средств для безопасности. Читатель уже з нает, с колько всякой вс ячины вовле чено в производство — аммиак, алюминий, цинк и магний, поверхностно-активные вещества, сера, другие вулканизаторы, ускорители, про- тивостарители. Все это химически активные, а значит, небезразличные для организма соединения. Для того чтобы обезопасить нас от них, в НИИ резиновых изделий существует специальная токсикологическая лаборатория — своего рода служба безопасности презервативов и других изделий из резины. Как же можно отравиться презервативом? Двумя способами. В токсикологии различается местное и общее действие ядов. Если какие-то вещества непрочно связаны в резине и диффундируют из нее, то они могут отравить ближайшие ткани, а могут, всосавшись через покровы тела, повредить и другие органы. Вот на основе таких рассуждений и работают токсикологи. Первым делом анализируют рецептуру, все ингредиенты должны быть разрешены Минздравом. На самые токсичные — дитиокарбаматы — обращают особое внимание. Проверяют их коэффициент миграции — как много их выходит из резины в раствор. Для этой величины есть свой норматив (вроде ПДК, ПДУ, ПДД) — допустимое количество миграции (ДКМ). Конечно, жидкости в организме разные. Для некоторых резиновых изделий применяют экстрагирующие среды, имитирующие слюну, пот, а презервативы пока просто замачивают на некоторое время в теплой воде, а потом определяют в ней вредные вещества. Но этого мало. В смеси токсины могут быть вредными, даже не превысив ДКМ по отдельности. Поэтому проводят биологические испытания. Вытяжку вводят крысам и исследуют кровь, печень, почки, нервную систему. Тут у презервативов все в порядке, общего отравления они не вызывают, по крайней мере у крыс. Поскольку презервативы — не пилюли, а наружное средство, важнее местное действие — способность раздражать кожу и вызывать аллергию. И тут проверка особо строгая: кусок резины закрепляют на коже морских свинок, а потом и людей-добровольцев, на целый месяц и наблюдают за реакцией. В кожу животных вводят вытяжку, капают ее в глаза (какой это чувствительный индикатор, знает каждый, плакавший «луковыми» слезами). Так же проверяют сырье. И это не пустая трата времени. Недавно, например, токсикологи забраковали большую партию силиконового масла из ФРГ — оно сильно раздражало кожу и слизистые. Увы, наши торговые организации частенько не проверяют, есть ли у товара медицинский сертификат. Все, о чем сказано выше,— проверка предварительная. Готовую продукцию никто не проверяет, так что из-за технологических 3 Химия и жизнь № 2 65
нарушений или индивидуальной сверхчувствительности «отравиться» презервативом все-таки можно. Симптомы отравления — зуд, жжение, покраснение кожи. Обнаружив такое, обратитесь к врачу, а другие презервативы из этой упаковки отправьте в санэпидстанцию. Это тот случай, когда не грех информировать службу безопасности. ПРЕЗЕРВАТИЗАЦИЯ ВСЕЙ СТРАНЫ Наша страна бедна презервативами. Но я рискну утверждать, что скоро их будет в избытке. Может быть, они даже станут первым товаром, который переполнит наш бездонный рынок. С тридцатых годов единственный завод в стране — Ваковский — выпускал презервативы. Вернее, он выпускал не презервативы, а «изделия № 2». Их делали несколько сот миллионов штук в год, и этого хватало. Никто теперь и не знает, почему, собственно, № 2. Наверное, потому, что давать почетный № 1 такой никчемной веши, как презерватив, было бы кощунственно, более того — политически близоруко. Первый номер обычно давали чему-нибудь, связанному с вождями, что в данном случае было неуместно. Официальное ханжество оставило в народе неизгладимый след и по сию пору, когда изделие № 2 смело именуется в документах «презервативом резиновым». Свидетельством тому — ценник в одной из аптек: «Штучки импортные, цена 3 штук — 1.05 р». Если изделия № 2 и были лучше своих древних предков — рыбьих пузырей и кишок животных,— то, во всяком случае, не по прочности. А по другим механическим качествам, как известно из анекдотов того времени, они напоминали калошу. Изделие было упаковано в гаденькую бумажку с омерзительным рисунком. По моим наблюдениям, советский народ не просто не любил презервативы, он их презирал. И, не имея ничего более достойного, слал своих подруг в легальные и подпольные абортарии, где, не злоупотребляя анестезией, у них частенько удаляли способность к материнству и вживляли животный страх перед мужчиной, как источником несчастий. Конечно, виноваты в этом не презервативы, не они все это придумали. Не они унижали человека даже в самом интимном, в том, что, казалось бы, неподвластно постановлениям и резолюциям. Страна, где вместо поклонения Высокому Эросу в рабочем порядке решался половой вопрос, была вполне обеспечена своими мозолистыми презервативами. В начале 80-х годов их производство даже начало сокращаться — «штабы заинтересованных отраслей» сделали ставку на другие контрацептивы. Но тут грянул СПИД. Ставки презервативов резко подскочили. Цена одной штуки на Рижском рынке в Москве доходит до червонца. Можно спорить о том, вовремя или не вовремя спохватилась наша промышленность. Но она спохватилась. Директивные органы выдали директивы, указующие — дали указания, финансовые — выделили валюту, и началось... Пожалуй, презервативо- строение — сейчас самая динамичная отрасль нашего народного хозяйства. Первые импортные автоматические линии, подобные описанной выше, были куплены в 1983 году, и мы впервые увидели: «проверено электроникой», «смазано силиконом». Сейчас уже работают новые линии в Баковке и Армавире, налаживаются в Ереване и Волжском, в Буйнакске и Красноярске. В 1991 году будут установлены линии в Тобольске и Москве, японская фирма «Мицуи» поставит оборудование для производства в Серпухов, итальянская «Хату» — в Армавир. Масштабы производства достигнут 1,2—1,3 млрд штук в год. Но это только цветочки, настоящий урожай еще впереди: к 1995 году велено делать 2,8 миллиарда. Любителям наглядности сообщу, что уложенные в одну линию, они протянулись бы на полмиллиона километров — дальше, чем до Луны. А сколько их, собственно, нужно? Ведь не для выполнения лунной программы все это затеяно, должна же быть некая мера, критерий достаточности? КАК СЧИТАЮТ ПРЕЗЕРВАТИВЫ Поскольку презервативы обычно используются по одному на двоих, считать их надо или на мужчин, или на женщин. В большинстве стран ориентируются на мужчин, ведь это мужской контрацептив. У нас принято — на женщин, ведь им беременеть, что ни говори. Да и занимаются этим у нас в стране Всесоюзный центр и Главное управление охраны материнства и детства МЗ СССР, им женские проблемы ближе. Поэтому и мы воспользуемся, как они, методикой расчета для противозачаточных, а не профилактических средств. Итак, в 300-миллионном государстве примерно половина — 150 миллионов — лиц женского пола. Если вычесть из них тех, кто младше 15 и старше 49 лет, тех, которые уже на сносях или недавно родили, тех, кто по разным причинам не могут стать матерями, то мы получим цифру около 70 миллионов. Это среднегодовое число женщин, которые способны забеременеть. В каждом цикле женщины зачатие возможно 66
в течение 16 дней, а циклов в году около тринадцати. Итого — свыше 200 дней. Считается, что среднестатистической женщине ласки достаются через день. Значит, сто раз в году женщине надо быть бдительной. А всем советским женщинам — семь миллиардов раз. Эта цифра довольно точная, несмотря на приблизительность наших оценок. Если мы где и ошиблись, то в сотнях миллионов, но не в миллиардах. А теперь предстоит простая операция — надо умножить это число на процент тех, кто «на постоянной основе» другим средствам предпочитает презерватив. Есть в Минздраве документ, подписанный в 1990 году видными специалистами*— 40 % пар у нас пользуются презервативами. В 1988 году у одного из этих специалистов вышла книжка про планирование семьи — там стоит оценка — 20— 30 %. Коэффициенты в 20 и 40 процентов дают вилку — от 1,4 до 2,8 миллиарда презервативов в год. Я утверждаю, что эти цифры не могли быть получены из анализа реальной ситуации — в стране еще не было такого количества презервативов. А результаты опросов необходимо корректировать. 20 или 40 процентов людей могли эпизодически пользоваться кондомами, но если это учесть, то и миллиарды будут совсем другими. В Москве и области живут около 15 миллионов человек. С тех пор, как заработали Баковские линии G0 млн штук в год, меньше пяти на душу населения), презервативы в столичных аптеках есть всегда. В том, что три миллиарда (по десять штук на душу населения) — цифра явно завышенная, убеждает и мировой опыт. По данным зарубежной печати, во всем мире только 40 млн пар пользуются этими контрацептивами (около четырех процентов). В Европе их производят 2,2 штуки на душу населения, в США — 1,5, в Японии и Финляндии — 3—4. Это в Японии-то с их высочайшей культурой производства, где качество и разнообразие основано на антропометрических и физиологических исследованиях, это в США-то, где эпидемия СПИДа уже страшная реальность. Так диктует рынок. А нам давай по десять. Зачем медики требуют столько презервативов? Их можно понять. В стране не хватает спиралей и гормональных средств. Много лет заявки на презервативы удовлетворялись примерно наполовину. Грядет СПИД. А Внешторг покупает презервативы за рубежом за счет средств, отпущенных на лекарства! Здоровье человека бесценно,— говорят врачи,— скупой платит дважды,— и просят с запасом. Велик ли запас? Да раза в два. Впрочем, никто этого точно не знает и, кажется, не собирается выяснять. Медики посчитали, но они не платят. Производителю — Нефтехимпрому — хлопотно, но деньги дают. Кто дает? Совмин. А деньги-то наши! Производство полутора миллиардов лишних презервативов — это 150 миллионов «деревянных» да 4—5 миллионов инвалютных рублей. Если хоть часть денег 3* 67
удастся сохранить с помощью этой статьи, как бы хорошо использовать их действительно на охрану материнства и детства. КАМЕННЫЙ ГОСТ Вот парадокс: цена презерватива в аптеке — 10 копеек, на черном рынке — 10 рублей. В чем дело? Дефицит? В Москве, где я узнал эти цены, дефицита уже нет. Плохое качество? Полное соответствие международным стандартам. Но есть одна тонкость: презерватив должен давать удовлетворение не только при чтении стандартов. Если отрешиться от духовной сторо ны вопроса, то восторг любви есть результат механического и теплового раздражения рецепторов. Резина не может полностью имитировать покровы человеческого тела, она плоховато проводит тепло и, при разумной прочности, недостаточно эластична. Но есть хорошо известные и нашим специалистам, и фирмачам, поставляющим в страну производственное оборудование, способы, позволяющие сделать «противозачаточное и профилактическое средство» посредником в любви. Чем восторгаются потребители импортной и контрабандной продукции? Разнообразием. Презервативы выпускают всех цветов радуги, разной формы. Поверхность обрабатывают «для него», «для нее», «для обоих» — делают тонко рифленой, с насечками в виде колец, уголков, синусоид, с одной или двух сторон. Любители могут выбрать образец с рисунком, в яркой упаковке. За эту экзотику и разнообразие и платит покупатель на черном рынке в сто раз больше, чем в аптеке. А еще за безопасность, за дополнительную обработку спермицидами и антисептиками, о которых шла речь. У международного стандарта есть бесценное качество: он регламентирует только то, что необходимо. А его угрюмый советский собрат диктует: «Презервативы должны изготовляться без красителя... Поверхность должна быть гладкой, без текстуры... По форме и размеру должны соответствовать...» Рассказывают, что разработчики ГОСТа, нормальные живые люди, собирались предусмотреть некоторое разнообразие, но их остановили неотразимым доводом: не надо развращать советский народ. В результате три миллиарда презервативов будут одинаковы, как солдатские сапоги. Впрочем, сапоги хоть бывают правые, левые и разных размеров. Остается надеяться на рынок. В условиях, когда экономическая ответственность за грядущее затоваривание презервативами (а читатель, надеюсь, понял, что оно будет) 68 ляжет на производителей, они быстро понаделают того, что нам надо, что мы купим. Они готовятся к этому — экспериментируют с красителями, разрабатывают «сувенирные» образцы. Надо только развязать им руки. Медики тоже готовы разрешить всякие новшества, в пределах разумного, конечно. Они-то знают, что здоровье — матери, а стало быть, и ее будущего ребе нка, то есть любого человека — начинается с презерватива. Но только в том случае, если он не лежит на аптечной полке, если им пользуются. Пользуются презервативами очень по-разному. Медики для профилактики надевают их на ультразвуковые зонды для обследования. Взрывники упаковывают в них заряды, чтобы не промокали в шурфах. Американские солдаты защищают ими оружие от песков Саудовской Аравии. Но у презервативов есть главная функция — устранять проблемы любящих людей. Пора относиться к презервативу по-человечески, он не виноват в нашем ханжестве. Надо научиться торговать так, чтобы человек не мычал невразумительно у аптечного киоска, а опускал монетку в автомат и получал то, что хочет. Надо научиться упаковывать и рекламировать по-умному этот товар, тогда он станет популярным и будет работать и против СПИДа, и против абортов, и просто для удовольствия. А в первый пункт нового ГОСТа я предлагаю записать: советский человек имеет неотъемлемое право на хороший презерватив. К. СЕРЕГИН
Кондом в стиле ретро Долгое время честь изобретения презерватива приписывали легендарному доктору Кондому, якобы жившему в XVII веке в Англии при дворе Карла II. Мало того, что у Кондома нашелся предшественник, так еще и существование его самого не удалось документально подтвердить. Но имя его стало нарицательным, так называют презерватив во многих странах мира. А предшественником оказался итальянский врач и анатом Фаллопий, рекомендовавший своим пациентам для профилактики захлестнувшего в XVI веке Европу сифилиса применять мешочки из ткани, пропитанной антисептическими растворами. Возможно, и он не был первым, так как есть сведения, что сначала применяли рыбьи пузыри и кишки животных. Французы приписывали изобретение британцам, называя его английским плащом, англичане — французам, именуя его французским конвертом. Вострая умом, но целомудренная Россия вроде бы на приоритет не претендует. Как ни странно, презервативы из кишок в ходу и сейчас (их называют в Америке «skin condom»). Кроме общей моды на ретро, этому способствует более высокая, чем у латекса, теплопроводность материала. Знатоки оценили эти презервативы: их продажа в США растет, хотя они примерно в пять раз дороже обычных. В общем объеме производства их доля составляет 4—5 % по количеству и около 20 % по стоимости. Используют для этой цели слепые кишки новозеландских ягнят. На бойне их вырезают, очищают и консервируют солью. Сырье промывают каустиком в специальных машинах, кишки там обезжириваются и отмываются от остатков содержимого. Заготовки сушат и расправляют горячим воздухом. Они становятся похожи на прозрачный пергамент или кожуру сухой колбасы. Полуфабрикат везут в Пуэрто-Рико. Здесь их сортируют по размерам, но не для продажи, а чтобы определить, какую форму использовать на следующей операции. У натянутых на болванку заготовок сворачивают до определенной длины открытый край и приклеивают эластичную ленточку. Ленточка нужна, чтобы презерватив держался, так как сам материал не эластичен. Чтобы приклеить такой необычный материал, применяют сложный состав, которым еще во время первой мировой войны аэро- статчики ремонтировали тонкую оболочку своих детищ. Проверка проста: кондом надувают или заполняют водой. Если течи нет,— годен. При упаковке добавляют смазку на водной основе, которая к тому же предохраняет ткани и коллаген от микробов. А вот другой пример возврата к старым формам. В Англии стремительно растет продажа французских презервативов без кончика-накопителя. Считают, что эти презервативы более привлекательны эстетически, особенно для гомосексуалистов, и дают лучшие ощущения. Поистине, на свалке истории каждый может найти для себя что-нибудь полезное. (По материалам журнала «New Scientist».) 69
Микстура для Рэмбо Кто из парней в молодости не хочет иметь красивую фигуру? Думаю, что таких немного. А как добиться этого? Лучшее средство в данном случае — штанги, гантели, гири, эспандеры. Словом, асе то, что раньше клеймилось словом «культуризм», а теперь милостиво допущено в советский спорт под именем атлетической гимнастики, или, для знатоков, «бодибилдинга». Год регулярных тренировок — ив бравом широкоплечем парне не узнать прежнего толстячка или сутулого заморыша. Казалось бы, приятное сочетается с полезным. Красивая фигура и здоровье. Увы, среди тех, кто занимается атлетизмом, становится все больше «химиков», которые стимулируют рост своей мускулатуры лошадины-
ми дозами сильнодействующих лекарств. Если в других видах спорта допинги применяют в основном только те, кто уже достиг высоких результатов (перворазрядники, кандидаты в мастера и выше), то в культуризме — даже начинающие, в том числе и совсем молодые ребята. О вреде анаболических стероидов (кто накачивает мускулы, использует именно эти препараты) они прекрасно знают, но перед глазами стоит пример более опытного атлета, на чьем здоровье прием лошадиных доз таких лекарств вроде бы никак не отразился. Не стану по традиции запугивать отчаянных культуристов импотенцией и раком, напомню лишь, что существует индивидуальная непереносимость этих препаратов. Вот почему в медицинских учреждениях анаболики применяют только под строгим контролем врача, и при малейших неблагоприятных признаках их назначение немедленно прекращают. Но ведь культуристы — не наркоманы. Они, может быть, и не стали бы пить таблетки «метана» или колоть в вену его аналог (полные названия на всякий случай не даю — вдруг кто-нибудь дочитает до этого места и побежит в аптеку), да мышцы не растут в объеме. Чтобы добиться прогресса, приходится увеличивать число тренировок, их продолжительность, а такие нагрузки организм уже не выдерживает. Спортсмен плохо спит, неважно себя чувствует, у него пропадает аппетит и желание тренироваться. А перед глазами — веселый «химик», растущий вширь, как на дрожжах. Как тут не удержаться и не попробовать самому? ТАЙНЫ МАСТЕРОВ Однажды я был на встрече с кумиром советских атлетов — Валентином Дикулем. На вопрос, принимает ли он анаболики, Дикуль ответил отрицательно, и сразу же к нему на стол посыпались записки примерно такого характера: «А как же вам удается восстанавливать организм после таких нагрузок?». Увы, свою тайну Валентин Иванович не выдал, ограничившись общими словами про сауну и массаж. А жаль. И все-таки можно избавиться от переутомления без запрещенных препаратов. Главное — трезво оценить свои возможности. Покупая продукты в советских магазинах и работая по восемь часов в день, Арнольдом Шварценеггером стать невозможно. Поэтому лучше всего не пытаться с упорством маньяка наращивать желанные сантиметры, отделяющие вас от идеала, а рассчитать по специальным формулам оптимальные размеры всех групп мышц и стремиться именно к ним. Тренироваться лучше всего через день, особенно молодежи и новичкам. Неплохо совмещать занятия атлетизмом с плаванием — вода очень хорошо снимает усталость, а тренировки в тренажерном зале чередовать с аэробикой или у-шу. Эти виды спорта развивают сердечную мышцу не хуже, чем бег, но впридачу дают дополнительный прирост мускулатуры за счет растягивания мышечных волокон. Кстати, наука еще не нашла объяснения этому факту. О том, как должен питаться атлет, написано множество статей и даже книг, но с точки зрения борьбы с переутомлением разумнее всего приналечь на овощи и фрукты. Целлюлоза и пектины, которыми они богаты, замечательно выводят из организма продукты распада белков, которых после тренировки в крови хоть отбавляй. Неплохо включить в свое меню грейпфрутовый сок, бананы, мед, грецкие орехи. Хорошо помогает баня (русская или финская — неважно), массаж, в том числе и само-, аутотренинговое расслабление. Но иногда всего этого бывает недостаточно, да и не у каждого есть возможность и время ходить на массаж или заниматься аутотренингом. И снова атлет в заколдованном круге — для роста мускулатуры нужно больше тренироваться, а больше тренируешься — организм не успевает восстановиться, и нагрузку опять приходится снижать. Так что же, анаболикам альтернативы нет? КЛИН КЛИНОМ ВЫШИБАЮТ? Для тех, в чью плоть и кровь навсегда вошла любовь к культуризму, альтернативой химическим препаратам могут стать только... другие химические препараты. К сожалению, в наших условиях это так. Даже большие спортсмены, к услугам которых любые возможности для восстановления, начиная от индивидуального графика тренировок и заканчивая гипнозом и барокамерой, все равно используют фармакологические средства восстановления. Их принципиальное отличие от стероидов и всех остальных допингов в том, что эти препараты не сами по себе улучшают результат, а лишь дают атлету возможность повысить тренировочную нагрузку и благодаря этому увеличить силу и мышечную массу. Естественно, что ни одно из запрещенных международными спортивными организациями средств не может быть восстанавливающим работоспособность лекарством. Витамины и минеральные соли необходимы всегда, в том числе и в период не очень интенсивных занятий. После тренировки неплохо съесть две-три таблетки глюкозы 71
с витамином С, а утром, после завтрака и днем — пару поливитаминных драже (лучше всего — глютамевит, содержащий аминокислоты). Превосходный источник минеральных солей — минеральные воды. Улучшить самочувствие и до какой-то степени снять усталость помогут адаптогены. Наиболее известен элеутерококк, но можно использовать и женьшень, и китайский лимонник. Они нетоксичны, обладают мягким действием, почти не имеют побочного и кумулятивного эффекта. Еще один плюс адаптогенов — они повышают иммунитет к простудам. Дело в том, что тренировки на пределе снижают устойчивость организма к ОРЗ и гриппу, а стоит недельку потемпе- ратурить — и месяц тяжких трудов пропал зря. Препараты пластического действия (нук- леотиды и их предшественники) не только снимают усталость, но и до какой-то степени помогают расти мышечной массе. По собственному опыту могу рекомендовать МАП (адениловую кислоту) и рибоксин. Их дополнительное преимущество — благотворное влияние на сердце. К этой же группе относят различные протеины, белковые добавки, а из лекарств — оротат калия, фосфаден, инозин, АТФ. При очень больших нагрузках страдает такой важный орган, как печень. Неплохо восстанавливают ее функции кукурузные рыльца, лив-52 (индийские таблетки из трав). ПОСЛЕДНИЙ БАСТИОН ДОГМАТИЗМА Предвижу бурное негодование медиков, прочитавших статью. Как же так, автор предлагает самолечение, это недопустимо! Позволю себе не согласиться с уважаемыми оппонентами. Всерьез заниматься бодибилдингом невозможно, если не помогать своему телу «строиться». Самый простой метод таков: не работать, питаться по советам западных специалистов, спать сколько хочешь, ходить на массаж, сеансы гипноза, в сауну с бассейном. Что, не получается? Тогда, по возможности придерживаясь этих рекомендаций, в разумных пределах применять лекарства, о которых шла речь. Непременное условие — не принимать ни один из препаратов дольше, чем три-четыре недели, иначе к нему можно привыкнуть. Пить таблетки лучше всего в тех же дозах, которые написаны в инструкции, прилагаемой к лекарству. Разумеется, когда есть возможность посоветоваться с врачом, нужно обязательно это сделать. Фармакологические средства, и спорить здесь бессмысленно, действуют на организм не сильнее и не слабее, чем, например баня, которая запросто может «посадить сердце». Если на их применение врачи наложат табу, то всем известные стероиды немедленно займут освободившуюся экологическую нишу. Так, может быть, поступиться принципами, и дать заочные советы тем, кто любит «качать железо»? Это было бы лучшим ответом на мою статью. С. СИЛЬВЕСТРОВ В Пентагоне затягивают пояса Из предписания Министерства обороны США № AFR 35—11 (CI) от 20 мая 1986 г., обязательного к исполнению для всех мужчин в военной форме. Максимальный допустимый вес военнослужащих Рост в сантиметрах Вес в килограммах 163 165 168 170 173 175 178 180 183 185 188 191 193 74,4 76,7 78,9 81,2 83,5 85,7 88,0 90,3 93,0 95,7 98,9 101,6 104,3 Приложение 5 к предписанию AFR 35—11 (CI): военнослужащий, превысивший максимально допустимый вес, — обязан похудеть до нормы, сбрасывая в месяц не менее двух килограммов; — не может быть переведен на другое место службы; — не может получить повышения по службе; — не допускается к участию в войсковых учениях; — обязан посещать трехмесячный курс физической тренировки. В оформлении статей использована работа Ръюэна Хэнсона 72
хххх^ххх:х^д^хххх>:>:х>>:^хххх:у:>:хххх-жххххххххххххххх X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X У X I и X V *ДФ, **. .'.-*',^*it'^'' Гадалки, предсказатели, провидцы, футурологи, пророки, ясновидцы и фантасты всегда были и будут. Фантастический альманах — в недалеком будущем журнал — ЗАВТРА, выпуск которого начинает с 1991 года Творческое объединение ТЕКСТ, представит прошлое, настоящее и будущее в их литературных производных — от докоммунистических утопий до современного модерна. Отражая страхи и отчаяние нашего отчаянного времени, альманах ЗАВТРА пытается воссоздать те общественные и нравственные идеалы, к которым всем нам надлежит устремляться. Будущее гадательно, о нем с уверенностью можно сказать только одно: оно неизбежно. В первых выпусках альманаха: братья Стругацкие, Рэй Брэдбери, Франуса Рабле, Максимилиан Волошин, Вячеслав Рыбаков, Арсений Тарковский, Генрих Гейне, Петр Столыпин, забытый фантаст-сатирик двадцатых годов Михаил Козырев, Дьердь Далош — продолжатель орвелловской фантасмагории «1984», новые имена... ТЕКСТ издает также книги, в том числе: серию АЛЬФА-ФАНТАСТИКА (альтернативная фантастика) — Аркадий и Борис Стругацие «ХРОМАЯ СУДЬБА», Михаил Кривич и Ольгерт Ольгин «ЖЕНСКИЙ ПОРТРЕТ В ТРИ ЧЕТВЕРТИ» Валерий Генкин и Александр Кацура «ПОХИЩЕНИЕ», Василий Аксенов «РАНДЕВУ» и другие; серию ВОЛШЕБНЫЙ ФОНАРЬ (сказка, фантасмагория, невероятное приключение, классика и современность, известное и забытое — без искажений и сокращений) — Лазарь Лагин «СТАРИК ХОТТАБЫЧ», Владимир Набоков «ИСТРЕБЛЕНИЕ ТИРАНОВ», Эжен Ионеско «НОСОРОГИ» и другие книги. Заказы от организаций и коллективов принимает: 125190 Москва А-190, а/я 89, «ТЕКСТ» с>:>:»::о::<«юкю^^
ФОС-переориентация Доктор химических наук Л. £. КААБАК В середине века фосфорорганическая химия выдвинулась на передний край химической науки. Благодаря работам школ академиков А. Е. Арбузова и Б. А. Арбузова в Казани, академика М. И. Кабачника в Москве, члена- корреспондента АН СССР А. В. Кирсанова в Киеве, а также иркутской и ленинградской школ, состояние отечественных исследований в области химии органических соединений фосфора в значительной степени определяло мировой уровень. Напомню, что к фосфорорганическим соединениям (ФОС) относятся пестициды, флотоагенты и экстрагенты, катализаторы, негорючие смазочные материалы и присадки к смазочным маслам, гидравлические жидкости, антипирены и антистатики, полимерные материалы и некоторые виды сырья для биотехнологий. Причем, если фосфороргани- ческие пестициды исподволь вытесняются менее токсичными для человека пиретроида- ми и агрохимикатами избирательного действия: ювенильными гормонами, половыми стерилизаторами,— то в остальном заменить ФОС пока нечем. Более того, будет возрастать роль ФОС в металлургии: высокоэффективные комплексообразователи позволяют разделить сложные полиметаллические руды, делают выгодной эксплуатацию бедных месторождений. И тем не менее многие крупные производства ФОС оказались под угрозой ликвидации. Дело в том, что в промышленности их получают из галогенидов фосфора: РСЬ, РСЬ, РОС13, PSCI3. Такие технологии не экономичны и опасны экологически. Побочный продукт — хлорид водорода — разъедает сталь- 74
N ную аппаратуру и образует в сточных водах целый букет ядовитых соединений. На тонну полезного продукта приходится около шести тонн стоков, очистка которых подчас обходится дороже самого продукта. Выход вроде бы очевиден — перейти от галогенидов фосфора к его менее агрессивным оксидам и сульфидам, а еще лучше — к прямому синтезу ФОС из элементарного фосфора. Помимо экологических выгод такая переориентация резко повысит конкурентоспособность ФОС в жестких условиях рыночной экономики. По-видимому, для получения ФОС прямым синтезом лучше всего стартовать от белого фосфора, который получают из апатита в одну стадию: Ca3(P04J+3Si02+5C 1500 °С +5СО+2Р 3CaSi03+ (б)- При температурах ниже 900 °С белый фосфор состоит из тетраэдрических молекул Р4 с валентными углами 60°. Из-за большого углового напряжения этот трициклический фосфин охотно вступает в реакции. Но удержать белый фосфор на рельсах кратчайшего пути, ведущего к образованию ФОС, довольно сложно. Шесть связей Р — Р тетра- эдрической молекулы разрываются не одновременно, а по очереди. В результате в зоне реакции накапливаются сразу несколько активных промежуточных частиц. Реакция разветвляется, и выход каждого из многочисленных продуктов может оказаться невысоким. В отличие от белого, красный фосфор имеет полимерное строение молекул (Рп). Третья разновидность — черный фосфор — тоже полимер, но с более высокой степенью полимеризации. Реакции с участием красного и черного фосфора протекают не так энергично, как с белым, и требуют более жестких условий. Однако приступим к синтезу ФОС. Например, надо получить новый пестицид или экстрагент. Ни то, ни другое вещество мы 75
не создадим, если не будем иметь в распоряжении какой-нибудь четвертичной соли фос- фония (R4PHaI). Обычно такие соли получают алкилированием третичных фосфинов (RiP) нужным алкилгалогенидом (RHal). Значит, для начала надо запастись третичным фосфином. Существует более дюжины способов их синтеза, но как это часто бывает в жизни, выбирать не из чего — простого и универсального метода пока не придумали. В лаборатории удобнее всего обработать треххлористый фосфор реактивами Гриньяра (RMgHal) либо в эфире, либо в углеводородной среде. Выход продукта не превышает 80 %. Но делать это на многотоннажных производствах опасно из-за большого количества легковоспламеняющегося растворителя. Схема синтеза выглядит так: Mg+RBr ^^деш^ррод) RMgBi% PCl3+3RMgBr 3Ф"р^™р°*> PR3+3MgBrCl, PR3+RHal- +R4PHal. Между прочим, и производство РС1зBР(б)+ -f- ЗСЬ=2РС13) отнюдь не безобидное. Если хлор окажется в избытке, последует взрыв — так пятихлористый фосфор реагирует с белым фосфором. Подобные «хлопки», как изящно именуют их технологи, не редкость на химических производствах. Но ведь четвертичную соль фосфония можно получить гораздо проще: в одну стадию и, кстати, с большим выходом (более 90%): 2PF) + 3Mg+8RHal—-^2R4PHal+ +3MgHal2. По уравнениям реакций легко оценить, что при втором способе количество побочного продукта — галогенида магния — снижается вдвое. VF3CCi CCF? Преимущества прямого синтеза из фосфора можно проиллюстрировать не одним десятком примеров, но дело даже не в этом. А в том, что некоторые ФОС можно синтезировать только на основе элементарного фосфора, иные способы либо чрезвычайно сложны, либо пока неизвестны. Вот несколько примеров. Думаю, что даже далекие от химии читатели журнала получат эстетическое удовольствие от структурных формул продуктов реакций: Щ frHtCr, cyHHfi^«fcCvH,P— Pc«Hs ^^i^(cfHsKP C<h,p-pc,h, (Mikwrifc (e4Hs)jP FK A F*c\ Л FiS)+CHF3 ap*a£tfgett&_ f>CP—PCF3 FiCP_PCF, Способов прямого синтеза ФОС из элементарного фосфора великое множество. Чтобы не путаться, давайте систематизируем их по типу реакций. Во-первых, это радикальные реакции, суть которых сводится к тому, что тем или иным способом генерируют свободные радикалы, атакующие молекулу белого или красного фосфора: pHjOH.Ot WCaHf)aP0H, слн^Р(он)а Q,o, о II ■rcCti- ***ет'С.с«аР«/ CfHsHa^jggJ^X. Ct HsPHa if (Cf. H S\PH q Z RSSR.aOO*C^(RSKP ^^(**-QOv- AЕЛЯЖС^ (CF3J P7, fCF^P tySims,%W0'Cw CH3PUzt(CH3),PCl I а енч осн*.с*^ ен3рая+(сн$J ра 0 76
Далее познакомимся с реакциями нуклео- фильного присоединения к фосфору. Они делятся на два подтипа: а) взаимодействие фосфора с нуклеофиль- ными металлорганическими соединениями: W (C'HihTtfrne {etH\P PftH Уа. R3 [«.T/PRr* fyffi» ffi, л£, M»4 -&f<? -y^y я РНа£ ^w_^5> f ^-y^«g , [(H0 y^jfSb $ б) реакции, которые начинаются атакой гидроксианиона либо алкоксианиона на молекулу фосфора: ™.ч--с»кт»мМ^Тач> кон,снао KOHtCtHjOH IkoHjCH^qh -*. НОСНгР(С}{0НJ,(Н0СНа)Р@)ОН, Н0СН^СН3)РГ0ЮН ^,сяи^вил(СпИ^^р «OHtHC=CH^ (сн^щр .кон. сн« с-снсн. у (снг=сн<ня),РО, (CH}CH=CH)jPO кон,с>н,сн^сг ^^СН^Р,(С4НуСНгKР0, ^н5сн^ра Несколько особняком стоят реакции электросинтеза ФОС на катоде. Они относятся к тому или иному из четырех уже знакомых вам типов. Впрочем, реакции, протекающие на поверхности электрода или в двойном электрическом слое, весьма специфичны — уверенно судить об их механизме добросовестный химик пока не осмелится. Поэтому и мы познакомимся с ними отдельно: (СуН,KРО, (СчН9)гР-Р(СчИ9уС^9Р)м РЙ н,Чссн,з ^ндрз *^-.<d^-o н+e.RQH f RO)zP0H, (RCJ3P0,[(R0JP0]0, fROJRPO Третий тип реакций прямого синтеза ФОС — электрофильное присоединение к фосфору. Казалось бы, молекула белого фосфора с неподеленной парой электронов на каждом из четырех слагающих ее атомов должна проявлять прямо-таки неуемную нуклеофильность. Но вот парадокс: до сих пор известен лишь один пример электро- фильного присоединения к элементарному фосфору — трет-бутилхлорида в присутствии кислоты Льюиса — хлористого алюминия: PF)+t-C4HgCl- -10 °С + (t-C4H9JPCl. И наконец, четвертая группа реакций синтеза ФОС, стартующих от элементарного фосфора,— алкилирование через его неорганические соединения (галогениды, гидриды, сульфиды и фосфиды щелочных металлов): Что касается синтеза ФОС на аноде, то до сих пор, насколько я знаю, удалось получить лишь третичные фосфины (R3P) на электроде из черного фосфора, проводя электролиз эфирных растворов алкилмагнийгалогенидов. Я умышленно привел далеко не полный перечень реакций и не останавливался на их механизме. Это намного увеличило бы размер статьи да и увело бы от главного. Не случайно во всех наших и крупных зарубежных «фосфорных школах» ведется поиск новых методов прямого синтеза ФОС и совершенствуются уже известные способы, ибо необходимость переориентации химии и производства ФОС от традиционного сырья — галогенидов фосфора — к элементарному фосфору уже не вызывает сомнений. В этом залог существования, развития и появления новых многотоннажных производств фосфорорганических соединений. 77
К. 1УЪ ный / Напомним, что в прошлом году, в августовском выпуске нашего Клуба, была опубликована статья «О рюмке с монетой и ведре с рыбой». Для тех, кто не читал ее, расскажем вкратце, о каком опыте там шла речь. В рюмку с нашатырным спиртом положили старую медную монету так, что она легла горизонтально, разделив рюмку на две половины. Вскоре раствор в верхней части рюмки стал синим, а в нижней остался бесцветным. Раствор перемешали и вернули монету в прежнее положение. Через несколько минут верхний раствор снова стал синим, а нижний — бесцветным. В чем же здесь дело? Мы получили несколько откликов на эту статью. Самый полный и интересный ответ прислал десятиклассник Артур СУИЛИН. И хотя мы не объявляли конкурса и не обещали призов, Артур заслужил награду: книгу занимательных опытов по химии. Публикуем его письмо с небольшими сокращениями. Разгадку опыта с монетой можно найти в седьмом номере журнала за прошлый год. Дело в том, что в рюмке идет сразу несколько процессов. Во- первых, аммиак растворяет оксидный слой на монете: C11O+H2O +4NH3=[Cu(NH3L](OHJ. A) Получается темно-синий гидроксид тетрамминмеди (II). Этот медно-амми- ачный травитель взаимодействует с монетой, образуя бесцветный комплекс меди (I): [Cu(NH3L](OHJ+Cu= = 2[Cu(NH3J](OH). B) Поэтому раствор в нижней части рюмки становится бесцветным (а скорее всего, бледно-голубым). А в верхней части? Здесь аммиакат меди (I) Окисляется кислородом воздуха и вновь переходит в гидроксид тетрамминмеди (II): 4[Cu(NH3J]OH+8NH3+02+2H20 = = 4[Cu(NH3L](OHJ. C) В итоге раствор в верхней части рюмки — синий, а в нижней, куда кислород не поступает,— бесцветный. После перемешивания комплекс меди (II) попадает в нижнюю часть рюмки, и раствор синеет. Но ненадолго: стоит перекрыть рюмку монетой, как вновь протекает реакция B) и жидкость обесцвечивается. Вот и весь секрет опыта Димы. И еще одно чудо с медной монетой. Я попробовал очистить ее соляной кислотой. Когда оксидная пленка почти полностью растворилась, монета вдруг покрылась плотным слоем какого-то белого вещества, что свело к нулю все мои труды. Немного поразмыслив, я пришел к выводу, что ничем другим, 78
кроме хлорида меди (I), это вещество быть не может. Мой вывод оказался верным — стоило добавить в кислоту бихромат калия, переведший CuCI в растворимый CuCI2, как монета заблестела. Однако пришлось поломать голову над загадочным появлением хлористой меди — ведь соляная кислота с медью не взаимодействует. Объяснение я нашел опять-таки в статье «Как травить платы?». Оказывается, существует и медно-хлоридный травитель, образующий с медью монохлорид: СиОгН- +Си=2СиС1. D) Травитель — дихлорид меди — появился при растворении оксидной пленки на монете: CuO+2HCI—CuCb+ +Н20. E) CuCI получался у меня и в другом опыте: при длительном кипячении обрезков медной проволоки с концентрированной HCI. Раствор сначала стал желтоватым, а на другой день из него выпал обильный осадок CuCI. В этом случае, вероятно, медь постоянно освобождалась кислотой от защищающего ее в обычных условиях оксида и реагировала с кислородом воздуха. Оксид меди (II) вновь растворялся в кислоте, образовавшийся дихлорид восстанавливался до монохлорида, а монохлорид дал с соляной кислотой комплексное соединение HfCuCb], которое на другой день разрушилось (видимо, из-за улетучивания HCI из раствора). Вот и пойми после этого, как отвечать на экзамене: реагирует медь с соляной кислотой или нет? Неужто с такими веществами еще возятся взрослые химики? Да любой школьник знает, как сделать Ы1з- Возьми... Что именно взять, все-таки — вдруг читатель этого еще не знает — умолчу: ведь йодистый азот популярен именно потому, что неустойчив и в сухом виде разлагается со взрывом. И хотя взрыв этот считается безобидным, бывали случаи, когда он приносил немалые неприятности. Ну, да не о них речь, а о том, что настоящего, чистого NU, оказывается, до 1990 года никто и в глаза не видел. А получить его удалось берлинским химикам И. Торнипорт-Эттингу и Т. Клапотке, о чем сообщил уважаемый во всем мире журнал «Angewandte Chemie» (International Edition, 1990, № 6, с. 677). 79
То, что до сих пор называли йодистым азотом, на самом деле было комплексом этого вещества с аммиаком, да вдобавок с примесями иода. Удалить аммиак из комплекса невозможно — при этом разлагается и сам N1^. Поэтому пришлось изобретать обходный путь, о котором я расскажу без всяких утаек, ибо юным химикам негде взять нужные для него исходные соединения: нитрид бора и фтористый иод. Будучи смешаны при минус 60 градусах в среде инертного растворителя, три- хлорфторметана, они выделили газообразный фтористый бор. То же, что осталось в растворе, представляло собой черно-красное, очень летучее твердое вещество, которое медленно разлагалось даже при температуре синтеза. Образец настоящего Ы1з удалось сохранить надолго, лишь охлаждая его жидким азотом. Юным химикам повторить этот опыт не удастся— и слава Богу: в отличие от аммиачного комплекса, свободный йодистый азот даже при нуле градусов грохает с разрушительной силой, о чем авторы особо предупреждают. Тем не менее им удалось всесторонне изучить опасное вещество и показать, что оно все-таки более стабильно, чем можно было ожидать, прослеживая падение устойчивости молекул в ряду NF3 — NCI.3 — NBr3. Кстати, об этом ряде веществ. Чистые NF3 и NCI ( получены давным-давно. ЫВгз — только в 1975 году. Nl3 —в 1990... На очереди — соединение астата. Кто первый свяжет с азотом этот элемент-призрак? Ну хотя бы три атома! В. ИНОХОДЦЕВ Сейчас каждый знает, что скорость света— наивысшая в природе. Но в XVIII в. об этом мало кто догадывался, и вот какой курьез получился однажды. В 1745 г. был изобретен электрический конденсатор со стеклянным диэлектриком — так называемая лейденская банка, которую заряжали от электрических машин. Знаменитый физик XVIII в. Бенджамин Франклин A706—1790) нечаянно разрядил лейденскую банку через свое тело. Испытав сильнейший электрический удар, Франклин заключил, что электричество распространяется быстрее света (то, что скорость его конечна, уже было известно из астрономических опытов). Ученый рассуждал примерно так: я не заметил искры, которая всегда получается при разрядке банки; это означает, что электричество, лишившее меня чувств, пришло ко мне первым... Л. КРЫЖАНОВСКИЙ Расследование Обзоры Детские вопросы Гипотезы 1984 Путеводитель по Клубу «Юный химик».— № 1, 63—66. Календарь юного химика.— № 2, 82— 84. Серная кислота + металл.— № 3, 78— 80. Кислоты мягкие и кислоты жесткие.—№ 10, 53—54. Берлинская лазурь или турнбулева синь? —№ 11, 56—59. 1985 Календарь юного химика.— № 1, 76— 78. Не проходите мимо (о деформации флаконов с товарами бытовой химии).— № 8, 67. 80
Как получается «веселящий газ».— № 9, 52—53. Магний и содовая вода.— № 10, 79—81. Голубая кровь тарантула.— № 10, 82. Розовый зуб.— № 10, 82—83. Почему лопнула бутылка с водой.— № 11, 69—71. Реакция серебряного зеркала.— № 12, 70—71. 1986 Святая вода.— № 1, 76. Водород из азотной кислоты? — № 2, 70—72. Самый металлический металл.— № Зг 76—78. Добавление к Свифту (физиология лилипутов и великанов).— № 4, 70— 71. Что в имени тебе моем (о названии химических соединений).— № 4, 71—73. Бабушка инертных газов (о названии турнбулевой сини).— № 8, 81. Таинственная история в Стайлсе (химия и детективы).— № 8, 81—83. Неметалл — металл: где граница? — № 9, 63—64. Аппарат Киппа жука-бомбардира.— № 10, 99—101. Страницы из старинной книги.— № 11г 69—71. 1987 «Невозможные» реакции.— № 2, 76— 77. Анатомия графитовой змеи.— № 2, 79. Самая растворимая соль (SbCI^)-— № 3, 78—79. Стакан воды, или Комедия ошибок.— № 4, 77—78. Удивительный осмос.— № 5, 70—71. Покорение химического Эвереста (синтез С2оН2о).— № 5, 72—74. Ошибка мироздания (об аскорбиновой кислоте).— № 7, 82—83. Минералы в трубе.— № 7, 84. Источник вдохновения (химия и музыка).—№ 8, 68—70. 1988 Зубы из извести? — № 1, 80. Рождение и смерть полисульфанов.— № 1, 80—81. Вода течет вверх (о капиллярных явлениях).— № 3, 82—83. 4 Химия и жизнь № 2 Прочерк в таблице (существует ли СиБОз?).— № 5,70—72. Что читать? — № 5, 73. Почему мы слышим звук? — № 10, 66— 67. Этилен из полиэтилена? — № 10, 68. От полимера к мономеру.— № 10, 68—70. Неизвестное об известном (выделение О) при растворении оксида меди в серной кислоте).— № 12, 78. Сюрпризы роданида.— № 12, 78—79. 1989 Почему помидор красный? — № 3, 78— 79. Потомство одного пузыря (о колбах).— № 4, 80—83. Молнии в пучине (электрические рыбы).—№ 9, 92—94. Почем платина (сколько стоят драгоценные металлы?).— № 11, 93— 94. Амеба без лликроскопа; чья амеба лучше.— № 12, 84. 1990 А не построить ли электроланг (об одном аппарате для подводного плавания).— № 1, 80—81. Заблуждение или... (о структурной формуле бензола).— № 2, 74—75. Что такое валентность? — № 4, 87—90; № 5, 74—77. Доверяй, но проверяй (о струвите).— № 4, 90—91. О рюмке с монетой и ведре с рыбой.— № 8, 82—84. Атом и другие на табло микрокалькулятора.— № 11, 62—64; №12, 82—84. «Саль нитрум» или просто селитра.— № 12, 85—86. Как это было в «Орленке» (о V Всесоюзной школе юных химиков).— № 7, 82—83. Эка невидаль Что нового в мире Самое-самое 1984 Пятая валентность углерода.— № 1, 66—67. Опыт, длившийся семь лет (о деформации стекла).— № 2, 81—82. Вниз головой (как ходят насекомые).— № 3, 80. 81
И вовсе не арахис (зернышки мака).— № 5, 78. Самый медлительный фермент (нитро- геназа).— № 9, 54. Девятивалентный цезий.— № 9, 54. Химические отпечатки (пальцев).— № 11, 60. Вода помогает воде.— № 12, 97. 1985 Морковка-женьшень.— № 8, 66. Секреты рыбьей чешуи.— № 9, 50—51. 1986 Три капли.— № 1, 79. Молотком по наковальне.— № 8, 80. 1987 MnF4: структурная формула.— № 3, 81. «Липучка» —№ 10, 111—112. Чей листок.—№ 11, 80. 1989 Такие чудные глаза (у гусеницы).— № 1, 83. Из книги рекордов (о химических рекордсменах).— № 4, 78—80. Сахарное искусство.— № 5, 88—89. Консервированные кристаллы.— № 9, 95. Химический источник рентгена.— № 11, 92—93. 1990 Летающая соль.— № 10, 87. Викторина Миниконкурс 1984 Сера на вулкане; Черное море действительно черное; амеба без микроскопа.— № 9, 55, 57. Говорящий огонь.— № 10, 52; № 11, 61. Шифр.—№ 11, 59—60; № 12, 96. Огниво, кремень и...— № 12, 96. 1985 Обмакнув перо в чай.— № 1, 75; № 2, 72. Что такое трут? — № 1, 75. Ночь и водяная баня.— № 2, 72; № 3, 81. Новая загадка тиосульфата.— № 3, 85; № 4, 78—79. Побег из ничего (о проросшей картошке).— № 4, 75; № 5, 82. Черные или белые? — № 5, 85. 1986 Первоапрельская викторина.— № 4, 70, 73. Чья амеба лучше? — № 5, 67—68. Черные или белые?— № 5, 68. Баскервилльская собака.— № 9, 62; № 10, 98—99. Лед — девять.—№ 10, 99; № 11, 71. Серная кислота на «таинственном острове».—№ 11, 71; № 12, 69. Сим опытом лишний раз нашлось.— № 12, 69. 1987 Сим опытом лишний раз нашлось.— № 1, 75—76. Пушкинский химик.— № 1, 76; № 2, 78—79. Глиняные солдаты.— № 2, 79; № 3, 80. Фенолфталеин + щелочь.— № 3, 80; № 4, 79. Дышите глубже: вы взволнованы.— № 4, 79; № 5, 74. Запах серной кислоты.— № 5, 74; № 6, 77. Подведем итоги.— № 9, 76—77. 1989 Шесть вопросов.— № 12, 82, 85. 1990 Химическая сказка о двух соседях.— № 2, 72; 76—77. Мой веселый, звонкий мяч.— № 3, 80; № 9, 80—81. Этот удивительный моль, или Два вопроса на смекалку.— № 7, 70; № 8, 85. Папирус средней полосы.— № 8, 84— 85. Внимание, конкурс 1987 Конкурс Клуба.—№ 10, 110—111. 1988 Итоги прошлогоднего конкурса. 1. Кристаллы из геля.— № 10, 64—66. 2. О воде и накипи; лучшая работа.— №11, 70—73. 3. Термос и тепловые эффекты.— № 12, 74—77. Конкурс Клуба и Всесоюзного химического общества.— № 12, 74. 1989 Конкурс Клуба и Всесоюзного химического общества.— № 1, 77. Итоги конкурса 1987 года. 4. Сколько иода в настойке.— № 1, 77—81. 5. Магний-|-уксусная кислота.— № 2, 68—70. 82 Клуб Юный химии
Февраль 1991 года—на химиков месяц урожайный. 6 февраля—130 лет со дня рождения изобретателя противогаза, одного из самых видных советских химиков-органиков, академика Николая Дмитриевича Зелинского. 17 февраля — 70 лет со дня смерти Уильяма Одлинга — английского ученого, более всего известного тем, что еще в 1864 году, за пять лет до Менделеева, составил таблицу, в которой расположил химические элементы в порядке возрастания их атомных масс, причем ряды таблицы были образованы сходными по свойствам элементами. Семнадцатого же числа — 10 лет со дня смерти известного специалиста по химии древесины, больше всех в нашей стране сделавшего в этой области, латвийского академика Арвида Яновича Калниня. 18 февраля исполняется ровно 100 лет со дня смерти одного из создателей высшего химического образования в России, сподвижника Менделеева — Петра Петровича Алексеева. Наследующий день, 19 февраля,— 70 лет со дня рождения индийского исследователя Сатгура Нигама, человека, который первым сумел провести полный синтез лино- Клуб Юный химиг А* леновой кислоты — важнейшей составляющей многих растительных масел. 24 февраля — день рождения двух замечательных ученых: 180-летие француза Эжена Пелиго, первым получившего металлический уран, и 150-летие немца Карла Гребе — одного из создателей химии синтетических красителей, сумевшего синтезировать ализарин, до того получаемый из корней марены. 25 февраля исполняется 60 лет нашему соотечественнику Олегу Матвеевичу Нефедову, химику-органику, вице-президенту Академии наук СССР, главному редактору международного журнала «Мир науки», народному депутату СССР. А 28 февраля — 90 лет одному из самых известных современных ученых и борцов за мир Лайнусу Полингу, двойному Нобелевскому лауреату, выдающемуся физику, химику, молекулярному биологу. Но даже те, кто ничего не слышал о фундаментальных научных открытиях и миротворческой деятельности знаменитого американца, наверняка знают его замечательную рекомендацию — при разного рода простудах и гриппе принимать «ударные» дозы аскорбинки. Я сознательно пропустил одну дату — 8 февраля. В этот день, 125 лет тому назад, на Украине, в городе Елизаветграде (теперь он называется Кировоградом), родился мальчик, которому было суждено сделать одно из самых важных химических открытий нашего века. У нас он не очень известен — может быть, потому, что учился и работал главным образом в США. Звали его Мозес Гомберг. До Гомберга люди знали только два типа частиц, принимающих участие в химических реакциях,— атомы и молекулы. Гомбергу же удалось обнаружить третью частицу — свободный радикал. В 1900 году во время проведения одного из синтезов он выделил некое реакционноепособное соединение и доказал, что оно представляет собой половинку молекулы. Было ему тогда 34 года. Химии свободных радикалов и посвятил он всю свою дальнейшую жизнь, плодотворную и долгую. Избирался президентом Американского химического общества. Создал первый антифриз для автомобилей. Умер Мозес Гомберг восьмидесяти одного года от роду 12 февраля 1947 года. Не знаю почему, но люди часто умирают в тот же месяц, в какой рождаются... Д. СТЕПАНОВ 83
ШЛМ Л ОНО 'У iUlfe ТА Cf^TItl Кое-что о дереве | Каждому из нас приходится сталкиваться с обработкой дерева — в сельском доме, на приусадебном участке и в городской квартире. Правда, последнее время горожане больше имеют дело с древес- но-стружечными плитами, но сельские жители и те городские счастливцы, которым удалось добыть настоящую древесину, возможно, с интересом прочтут выдержки из книги Н. Попова «Лесная технология», изданной в прошлом веке, в 1871 году, товариществом «Обществен- * ная польза». «...В народном хозяйстве России лесотехническое производство занимает одно из самых главных мест. Есть I целые селения и уезды, I исключительно занимающие- " ся такими производствами и рассылающие свои изделия | по всей России и даже за | границу. i Дерево тем тяжелее, чем J благоприятнее условия его I роста, климат и почва. На- пример, дуб тяжелее, когда I он вырос на глубокой черно- I земно-глинистой почве в бо- I лее теплом климате, а сосна, L наоборот, когда выросла на I песчаной почве в северных * областях. Дерево, выросшее ] в густом насаждении, тя- ] желее выросшего на откры- I том месте. Дерево старое 1 тяжелее молодого, за исклю- I чением перестойных. I Вес дерева уменьшается от вершины к корню; в стволе он больше, чем в сучьях и I ветвях. Только у хвойных I пород из-за большого содер- жания смолы ветви и корни | тяжелее ствола. Дерево, срубленное зимой, тяжелее срубленного летом. У лиственных пород эта разница доходит до 8 %, у хвойных — до 5%. Ряд твердости древесных пород в порядке убывания: самшит, барбарис, жимолость, слива, яблоня, граб, клен, ясень, дуб, бук, орешник, рябина, лиственница, береза, сосна, ель, пихта, липа, осина, ива. Твердость зависит от возраста, густоты насаждений, времени рубки, от степени сырости. Так, твердое дерево с короткими волокнами — клен — гораздо легче пилится, когда оно недавно срублено или мокро. Мягкие же породы с длинными волокнами — липа, осина — мокрые пилятся чрезвычайно трудно. Мороз усиливает действие пилы и ослабляет силу топора. Крепость дерева есть его сопротивление силе, разрывающей или отделяющей его частицы друг от друга. Очень крепкие породы: ясень, дуб, бук; слабые породы: ель, сосна, ива. Сырость не увеличивает, но в большей части случаев уменьшает крепость. Вязкость дерева — его способность гнуться в разные стороны, не ломаясь и не принимая первоначального своего положения. Гибкость есть низшая степень вязкости. Это качество требуется при плетении корзин, изготовлении обручей, для постройки карет. Самые гибкие породы — сосна, тополь, лиственница. Хрупкая древесина у ивы, ели, осины. Лучшее время для рубки вязких пород — осень, самое плохое — сильные морозы. Дерево, побывавшее долгое время в сырости, утрачивает свою вязкость. Способность колоться — свойство дерева легко разделяться по направлению длины волокон. Чем упруже дерево, тем легче оно колется. Очень легко колются пихта, ель; трудно колются береза, полевой клен, ясень. Чем правильнее и прямее волокна дерева, тем легче оно колется. Дерево, срубленное в соку и свежее, легче колется, чем высохшее. Колкость уменьшают мелкослойность дерева и обилие смолы. С болезнью дерева меняется его цвет, так что это может служить признаком доброкачественности или порока. Так, желтый цвет указывает на здоровое состояние дуба, а фиолетовый оттенок — на болезненное. Синевато-серый цвет сосны — признак ее гнилости. Прочностью древесины называется ее способность более или менее долго сохраняться в здоровом состоянии. Всего прочнее дерево, сохраняемое в сухом месте, менее прочно оно в воде и самое непрочное — при переменном режиме. Есть породы, которые в воде приобретают особенную прочность,— дуб, ольха, лиственница и сосна, а вот липа, осина и береза портятся в воде очень быстро. Дерево лучше сохраняется в глинистой, чем в песчаной почве; совсем плохо — в известковой. 84
омаишё зашты После 18 месяцев сушки на воздухе дерево достигает наибольшей сухости, при этом оно удерживает до 16 % воды. 1 Лес, высушенный после i сплава, менее гигроскопичен, нежели доставленный сухо- ■ путным транспортом. Наибольшее сжатие дерева бывает по диаметру, наи- , меньшее — по направлению длины его. Всего лучше пред- i охраняется дерево от короб- 1 ления и растрескивания при ', высыхании, если его вывари- | вают в масле, после чего оно сильно высыхает, уменьшается в весе, но уже не коробится. Но это возможно только при изготовлении мелких изделий, моделей, инструментов и прочего. Существует мнение, что лес, срубленный при ущербе луны, прочнее срубленного в другое время. Для придания дереву прочности его подвергают выщелачиванию водой. Действительно, сплавной лес, если он после сплава хорошо просушен, не подвергается нападению насекомых и хорошо противостоит влиянию воздуха и сырости, а степень даваемого им жара уменьшается весьма незначитель- * но. Щ Наблюдения показывают, что теплотворная сила доходит до 8 % у дров, заготовленных из ствола, и до 17 % — у хвороста. В способе горения древесные породы разные: хвойные горят с большим;пламенем и треском, разбрасывая искры; бук, граб, клен горят очень спокойно; дуб, ольха, тополь и ива требуют при горении большого притока воздуха. Хвойные породы дают также много дыма и ' копоти. Лес зимней рубки будет давать больше жару, но меньше пламени. Лучший дровяной лес — среднего возраста. Топоры для лесной рубки употребляют самых разнообразных форм. Хороший топор должен быть твердым, но без хрупкости, с гладкой поверхностью, с наименьшей величиной трения. Для твердых пород выгодно употреблять тонкие лезвия, а для мягких — толстые. Топоры для рубки деревьев должны быть более легкие, от 2 ] /2 до 4 фунтов, с небольшим обухом, а для рубки ветвей и раскалывания колод — несколько тяжелее, от 4 до 7 фунтов и более. Для рубки леса топоры должны употребляться с узким лезвием, а для обтески бревен — с широким. Хорошая пила должна иметь гладкую поверхность, для чего ее смазывают салом. Толщина ее должна уменьшаться от зубьев к заднему ребру. Форма зубьев бывает очень разнообразна. Величина их должна быть тем больше, чем мягче порода. Зубья бывают не все равной величины, но последнее время седьмой или восьмой зубец делается короче остальных для того, чтобы оставить между зубьев место для опилок. Для твердых пород, дающих меньше опилок, пустые промежутки должны занимать по крайней мере двойную, а для мягких — тройную поверхность по сравнению с зубцами. Развод пилы — попеременное отклонение зубцов от плоскости пилы — должен быть тем больше, чем мягче и вязче порода, потому что черта распила в них бывает уже, чем в твердых и хрупких породах. Зубчатый край пилы представляет или прямую линию, или кривую. Последнее видоизменение предпочтительнее — равномернее нагрузка на все зубья, опилки меньше затрудняют ход пилы, потому что удобнее выбрасываются. Не следует рубить лес зимой в большой мороз и при сильном ветре — в первом случае замерзшее дерево, падая, легко ломается, во втором — трудно управлять падением дерева. Дровяные деревья, по срубке и очистке от сучьев, распиливают или перерубают на поленья и складывают в правильные кучи определенного объема. Объем этот зависит от местных обычаев и условий и выбирается так, чтобы способствовать продаже и транспорту даже небольших партий леса, так, чтобы купивший одну только установленную меру мог уместить ее на воз, не нуждаясь для небольшого остатка употреблять отдельный воз. Так как кора сохнет труднее древесины, то в колотых дровах стараются крайние поленья класть так, чтобы кора приходилась снаружи и более других частей подвергалась осушительному действию воздуха. В лесу дрова портятся очень скоро, поэтому их стараются вывозить из лесу по возможности скорее. Прутняк и хворост могут оставаться в лесу никак не более года. Осина и береза обыкновенно портятся на другую осень или зиму. Только дуб и ильм могут оставаться до двух лет. В виде кругляка особенно скоро сгнивает береза, потом ольха, сосна и ель. Без коры береза сохраняется вообще лучше. Составитель подборки Н. МИШИНА 85
Земля и ее обитатели Чипа+люди=любовь Добрая, умная и вообще очень симпатичная книга доктора медицинских наук Льва Ефимовича ЭТИНГЕНА с таким необычным названием вышла в 1990 году в Душанбе иа русском языке крошечным тиражом — пять тысяч экземпляров. Читательский же интерес к такого рода публикациям огромен. Мы начинаем печатать главы из этой книги, чуть сократив их, и надеемся, что подписчики «Химии и жизни» получат не только удовольствие, но и массу полезной информации. В «Предупреждении» к книге, посвященной «Маме», говорится, что собака Чипа, от лица которой написана книга, доверила Папе изложить на бумаге мысли об окружающих людях, других собаках и о жизни, потому что лапы не держат ручку. Чипа надеется, что читатели не оценят его творчество как «чушь собачью». 86
АРИСТОКРАТ ЖИВОТНОГО МИРА Пудель, уймись и по комнате тесной не бегай! Полно ворчать и обнюхивать дверь и порог. И. ГЁТЕ. Фауст Множество людей знают о существовании пуделей. Но не все знают, из чего состоит пудель, да еще королевский. Я вам отвечу. Природа задумала меня и чудесно выполнила в определенности, состоящей из радости и шерсти, игры с любимыми людьми и незлобивости, даже по отношению к кошкам, из воспринятой детской радости. Из вариации на тему носа, длинных ушей, шерсти и укороченного хвоста. Вообще хвост, шерсть и ласковость — это три свойства, воплощающие в себе зоологию и человечность. Мне, конечно, не хватает монументальности сенбернара, трепетности борзой, истеричности шавки и надменности дога. С моей шерстью в теплом Душанбе тяжело. Труден' для меня этот климат. Ведь у собаки, даже когда она здорова, температура выше человеческой на два градуса. Причем больничный лист мне не дают: служу человеку каждый день, и без выходных. Из-за таких климатических условий стригут меня не по фасону, а лишь бы поболее убрать завитки, бахромчатые колтунчи- ки и космы. Хотя именно шерсть — это моя корона, моя мантия, моя держава, мое отличие. Зимой же его лапы сходны с ногами военнослужащего, втиснутыми в брюки, напоминающие этакое нескончаемое лохмато-волосатое галифе. Носили до войны в нашей армии такие штаны. Если же хотите знать, как надо правильно стричь пуделя, то посмотрите в Третьяковской галерее картину Федотова. На ней лицом к вам полуголодный аристократ (не о нем сейчас речь) и белый пудель. Этот изображен со стороны хвоста, но прическа «лев» отчетлива. Желающие могут сами поискать вариант. Различно пудели стрижены — у Рембрандта, Дюрера, Стина, Федора Толстого и других. Так тоже не возбраняется*. Нас собачьи судьи (может быть, судьи собак — я не знаю, как правильно) различают по размерам (категориям), вариантам окраски — черной (как я), белой, коричневой, а в последнее время — серебристой, голубой, абрикосовой и палевой. С последними пока не знаком. Вес мой и не очень большой, и не очень маленький. Очень крупному мне бы толком не * Авторство выделенных частей текста Папа присвоил только себе.— Ред. повернуться в квартире, а очень мелким я бы в ней чувствовал себя неполноценным. А с тем, который есть, хорошо вписываюсь в квартирные габариты. Не представляю, как бы мои справились, будь я английским мастифом Зобра, вес которого достигает 149 килограммов и длина 2 метра и 54 сантиметра. Или бы разыскивали меня всей семьей в квартире среди мебели при сходстве с йоркширским терьером Сильвио. Он ростом 9 сантиметров, а весом — 283 грамма. Эти примеры — явно крайние варианты нашей нормы. Не знаю, относится ли это к легендам или же в действительности имело место, что французский король Лнри III носил на шее корзиночку, в которой сидел папиллион. Эта собака, ушами своими напоминающая мотылька, достигает иногда веса четырех килограммов. Аналогично и богатые японки, соблюдая моду, носили хинов в широких рукавах кимоно. Представляю, как увеличилась бы их физическая сила, используй они для этой цели сенбернаров, московских сторожевых, ньюфаундлендов. Или даже Чипу. Борода у собак не обязательно признак более сильного пола. В жизни она мне для каких-нибудь функций не нужна, но и не мешает. К ней я и мои люди привыкли. Им, правда, не очень приятно, когда, попив воды, я подхожу и вытираю бороду о чью-либо одежду. Признаться, мне все равно — о чью. Птицы, как известно, пьют воду, поднимая голову кверху. И вода стекает в пищевод. У лакающих собак язык действует, как ложка, поэтому борода при питье мокрая, как подбородок у маленького ребенка. Прямо не представляю, как бы я пил по-собачьи, подвергаясь ежедневному бритью. Мне бы и в голову не пришло просить надеть на себя какую-нибудь попонку, плащик или жилетик при снегопаде. Для меня ходить голым естественно. Зверям чувство стыда неведомо. У нас обнаженный — не беззащитный. Другое дело, что с моим прелестным телом я запросто мог бы, не сомневаюсь, демонстрировать модели одежды на каком-нибудь собачьем параде моды, хотя к штанам в обычной жизни не приучен и, собираясь в гости, о какой-то особой одежде не думаю. Вообще-то большинству людей я нравлюсь и какого-либо комплекса неполноценности при посторонних не испытываю. Правда, Папа как-то вычитал, что более двухсот лет назад во французских салонах одна из так называемых светских дам столь жеманилась, что упала в обморок, увидав «совершенно голую» собаку. Наша, собачья на- 87
гота «загрязняла» ее воображение. Кто из нас более обнажен был в светском салоне, можно еще поспорить. Эх, жизнь собачья1 Хорошо, что те времена миновали. Нашим тогда предписывалось носить широкие негнущиеся ошейники. Прямо голову не повернуть. Зато такие ошейники украшали всевозможными гербами, дабы подчеркнуть знатность не столько собаки, сколько хозяина. Прямо не ошейник, а короста чванства. Хотя, простите, я ошибся во времени. Оказывается, те, кого у нас называют «заморскими толстосумами», и сегодня украшают ошейники собак бриллиантами. Имена таких хозяев история обычно долго не сохраняет. А вот то, что знаменитый французский драматург велел выгравировать на ошейнике своей собаки «Господин Бомарше — моя собственность», это нам небезынтересно. Как и наличие нашивок ефрейтора на ошейнике, которым был награжден Урик, находившийся на службе у пожарной охраны городка Дрео близ Парижа. Овчарка была так отмечена за спасение пострадавших во время землетрясения в Мехико, куда ее специально командировали при этом бедствии. Не могу не добавить, что черный пуде- линый цвет очень уважал когда-то Мефистофель, под личиной которого скрывался дьявол. Вместо собаки иногда в этой связи напраслину возводили на черного кота или козла. Кстати, существовавшие ранее ведьмы (во всяком случае, в те времена в них верили) летали не только на вилах, метлах и козлах, но и на... собаках. Всех их еще и запах ереси сопровождал. Преисполненный занудной объективности, хочу напомнить читателю также и о повести Гоголя «Нос». Там упоминается сбежавший пудель черной шерсти, который на самом деле оказался исчезнувшим казначеем. Но цвет созвучен не только с нечистью. Ведь можно вспомнить и о черной собаке (шакале) Анубисе. А это ведь древнеегипетский бог, правда, покровительствовавший не живым, а мертвым. Может быть, поэтому индоевропейские народы верили, что черношерстные собаки чуют приближение других богов, демонов, то есть тех, кого обычный смертный видеть не в состоянии, хотя ему и хочется. Вообще туловище, покрытое волосами, люди всегда у других (не у себя) воспринимали лучше, чем покрытое перьями или чешуей. Повзрослев, я перестал работать только на себя. Например, мною, как грелкой, можно опоясать чью-нибудь больную поясницу. Я шумно информирую, что кто-то звонит в дверь. У меня есть еще некоторые функции, но об этом ниже будут строки. У нас основной путь испарения влаги не через кожу, где у людей много потовых желез, а из слизистой оболочки носа и пасти. Вот почему, переехав в Душанбе, я часто хожу раскрыв пасть, высунув язык, да еще и часто дышу. Так я испаряю — нет, не пот, а слюну. Легче становится, хотя мотающийся язык выглядит не очень эстетично. К сожалению, не смог иначе биологически приспособиться, чтобы каким- нибудь другим путем накопленную энергию разряжать в окружающее пространство. Если же мне надеть намордник, не позволяющий раскрывать пасть, и высовывать язык, то в условиях высокой внешней температуры быстро перегреюсь и помру. Дополнение от Папы. Ему очень, очень жаль собаку, у которой хозяин потопил щенков. Такие случаи, к сожалению, не редкость. Один из них даже описал Сергей Есенин: А когда чуть плелась обратно, Слизывая пот с боков, Показался ей месяц над хатой Одним из ее щенков. Верю в ее горе, верю даже в месяц, но не могу согласиться про пот с боков, У собак этого просто не бывает. Папа и Мама, высунув языки, при жаре не ходят. У людей это, очевидно, не принято. Поэтому я так и не знаю, шершавый у них язык или гладкий? А ведь они же с моим еще как знакомы! А когда моя шерсть намокает, я начинаю пахнуть псиной. Ко мне вообше легко пристают чужие запахи. Окружающим почему-то это не очень нравится. Интересно, а чем я могу еще пахнуть? Не слоном же или крокодилом каким-нибудь. Как-то Папа с явным смущением оставил для меня раскрытой на журнальном столике книгу немецкого поэта и художника Вильгельма Буша. Когда я остался один, вычитал: Когда хозяин груб и глуп, и пес бывает зол и туп. На кого он намекал? Не считаю нужным вести разговор в такой тональности. Здесь уместно напомнить, что люди еще любят развлекаться сравнением своих знакомых с каким-либо из известных им животных. Часто с собаками разных пород. Но делают они это почему-то втихомолку. Лишь в редких случаях выискивание сходства становится на массовый поток. Я это к тому, что, как рассказывала расчесывающая меня Мама, недавно в Нью-Йорке был проведен 88
конкурс на максимальное подобие морды собаки лицу хозяина. Много набралось напоминающих, возжелавших популярности. В индивидуальном же варианте метод подобия был использован одним французом. Он сумел пропутешествовать по всей Европе с паспортом, в который вклеил фотографию именно пуделя. И ни один таможенник не обратил внимания! Образ пуделя могу себе мысленно вообразить, хозяина — нет. Вот если бы в паспорт вклеили карточку спаниеля, было бы мне легче. Я это к тому, что у парижского спаниеля, как свидетельствовал Булат Окуджава, лик французского короля, не погибшего на эшафоте, а достигшего славы и лени. Вот последнее — это по мне. Может быть, по человеческим меркам и небогатая мимика собак напоминает таковую у маленького ребенка. У нас ведь большая часть лица, которое морда, занимают нос и трепещущие влажные ноздри на замшевом его кончике, уши и глаза. Мы тоже умеем не только являть удовольствие, но даже смеяться. Прямо-таки до слез, но, правда, беззвучно. При этом не только морщим нос, трясем губой и бородкой, показываем клыки, но еще и катаемся иногда на спине. Поэтому мы с Папой считаем, что неправильна формула Аристотеля: «Из всех живых существ только человеку свойствен смех». Да и некоторые другие люди, жившие после этого древнегреческого философа и ученого, убеждены, что их от животных отличает в первую очередь смех. Что же во вторую? Хотя уши у меня висят и даже закрывают слуховой проход, слышу я лучше человека. Лучше всего слышат те из собак, у кого ушная раковина стоит. Лайки например. Так что явный признак одомашнивания — это висячее ухо. Но признак этот наш, а не человеческий. Может быть, у них такие встречаются, но мне что-то не попадались пока. Да и не смотрю я обычно на эту их часть головы. Не очень интересно. Мне вообще можно отогнуть пушистое безразмерное ухо, ибо я из тех, кто всегда «развесил уши», и прошептать туда свои личные тайны. Кое-кто из домашних это делает. Я не выдаю. Свои же секреты я сохраняю в себе, для внутренних монологов. Убежден, что благодаря именно нашим, собачьим, ушам в речи людей появились такие выражения, как «навострить уши», «держать ушки на макушке», «держать ухо востро». И прочие. Сами люди в прямом смысле делать это не в состоянии, но в переносном... Это у них здорово получается. Пудели же, как и люди, ушами почти не двигают. Они у нас длинные и висят, лезут в миску, за них цепляются любые колючки. Поэтому из человеческих качеств нам больше в переносном смысле подходит выражение «хлопать ушами». Среди собак есть, оказывается, и такие, кто может объяснить своим глухим хозяевам, что звонят будильник, телефон или кто-то стучит в дверь. Наши могут сигнализировать, что кричит ребенок, что закипел чайник. Зато люди еще не догадались, а мы пока не смогли им объяснить, каким образом задолго узнаем о приближении своих хозяев. Может быть, в нас сидит где-нибудь неведомое пока людям необычное чувство, а может быть, это именно то, что непонятно для меня называют телепатией. Кстати, ведь и землетрясения мы каким-то образом предчувствуем вместе с людьми, коровами, овцами, свиньями и кошками. Начинаем скулить, жаться к ногам хозяев, пытаемся выманить их из дому и не пускать обратно. У свиней и голубей, оказывается, на ногах есть специальный орган, чувствительный к микротрясениям. Я обследовал свои лапы и такого пока не нашел. Найду ли когда- нибудь, не знаю. Хотя вряд ли. Так как я сигнализировать о землетрясении не умею и вообще его не ощущаю. Вероятно, потому, что очень уж я одомашнился в сейсмически неустойчивом Душанбе. Не оставляют собаки без своего внимания и наводнения. Знаменитые сенбернары, о которых еще будет идти речь, сильно волнуются перед приближением снежной бури, лавины. Рвутся спасать. В 1758 году знаменитый швед Карл Линней описал поведение собаки в грозовую погоду: она «бывает в плохом настроении и издает неприятный запах». Про запах, по-моему,— это навет с метеорологическим уклоном. Несмотря на свое утонченное обоняние, Чип-то ведь его не чувствует. Интересно, как это объяснить? Не могут также они пока понять, почему собака в пустой комнате знает, где надо улечься спать. Не понимают, но уже сообразили, что именно в этом месте надо ставить кровать. Это у них называется одним из средств борьбы с бессонницей. Последнее слово я тоже не понимаю. Как это? Зубы у нас белые. Раньше некоторых людей это весьма задевало, и они, дабы отличаться от нас, в некоторых частях земного шара зубы себе красили. Хотя бы так старались не походить на животных. Но даже изучаемая студентами медицинского вуза латинская анатомическая номенклатура у человека и у нас закрепила за клыками одинаковое название — «собачьи зубы». (Собачьи!) Сравнялись мы с людьми и в следующем: и они и мы — домашние,— лишившись зубов, от голода не умрем. А вот дикие животные неминуемо погибнут. 89
Добавление от Папы. Вспомните о пренеприятном персонаже из романа «Белый клык» Красавчике Смите. Джек Лондон наделил его прямо-таки зубами хищника, хорошо хоть у этого мерзавца из пасти не высовывались все сорок — сорок два имеющихся у здоровой собаки зуба, вместо тех постоянно болеющих тридцати двух, которые есть у человека. Чипа же демонстрирует естественное украшение своей пасти обычно не когда гневается, а когда у него из пасти выдергивают мячик. Очень любит еще при этом рычать, являя мнимую ярость. Ни разу еще никого не укусил. Поэтому не может пополнить пока статистику, ведущуюся в некоторых странах: только в 1985 году в Нью-Йорке таковых оказалось 9803 человека. Жаль, что не ведется учет собак, укушенных... человеком. А ведь такие факты тоже есть. Человеки ведь тоже бывают кусачие, причем обычно в состоянии алкогольных возлияний, В отличие от не пьющих водку собак, люди кусаются обычно за голову, точнее — за ухо. Пудели же вообще не кусаются — ни по-собачьи, ни по-человечьи. Врожденно знаю, что пережирать вредно. Лишь в самом раннем неразумном детстве позволял себе раздуваться до состояния, внушающего опасения, что вот-вот лопну. Причем в те времена даже неприлично визжал, добиваясь еды. Сейчас в рот людям я не заглядываю. Просто усаживаюсь где-нибудь рядом с обедающими, молчаливо-замеченный, напоминая им о себе. Мне ведь не надо тратить силы на добывание пищи. Этим я отличаюсь от всех иных, которые не домашние. Отличаюсь и тем, что добродушие и покладистость распространяются даже на мою миску. Я настолько джентльмен, что и рычать не буду, если вы ее у меня из-под носа утащите, лишь театрально вздохну: сами же потом и принесете ее наполненной. В дополнение к словам Чипы хочу добавить, что Анатоль Франс сочинил даже необычную молитву, обращение собаки к своему хозяину и его кухарке. Конечно же, все мысли якобы вертятся лишь вокруг еды. Послушайте: «О мой господин Бержерэ, кровожадный бог! Я обожаю тебя. Грозный, хвала тебе. Хвала тебе, милостивый. Я ползаю у твоих ног, я лижу твои руки. Ты велик и прекрасен, когда пожираешь за накрытым столом обильные мясные блюда. Ты велик и прекрасен, когда, заставив сверкнуть пламя из тоненького кусочка дерева, превращаешь ночь в день. Сохрани меня "в своем доме и изгони из него всякую другую собаку. И ты, кухарка Анжелика, божество великое и доброе, я боюсь тебя и почитаю тебя, чтобы ты давала мне побольше есть». Чип, очевидно, принадлежит к какой-то иной секте. Подобные вопли испускать он не приучен. Я не могу понять, почему люди обычно едят сообща, а насытившись, расходятся по комнатам? Насколько лучше не подпускать к себе никого во время глотания — тут я против коллективизма, тут я — за индивидуализм! Но спокойно не могу ни думать, ни слышать о вершине моих вкусовых пристрастий — об ирисках. Это конфеты такие. Ужасно их люблю! Нервно облизываюсь уже в предвкушении. Съедаю даже с фантиками. Никак не могу понять, где в этом маленьком предмете прячется большое «очень вкусно». Вывод из этого: их делают волшебники. Ириска — вершина в моих понятиях ценностей; прямо обмираю от восторга. Люди, как много лет наблюдаю, подобной ирискомании не испытывают. Я же за этой продукцией кондитерской фабрики пойду, как истинно верующий на костер, правда, уверенный, что его вовремя потушат. К сожалению, много мне ирисок не дают, но это не из-за людской жадности, а потому что иначе начинаю чесаться. Воистину ириски — это тот запретный плод, который так сладок! Бывая за границей, я видел продающуюся в специальных («собачьих») магазинах еду для собак. К сожалению, таких торговых точек у нас нет. А жаль! Собаки ведь не требуют отборных отбивных, шашлыков и чего-либо аналогичного. Любой мясокомбинат мог бы поставлять из отходов своего производства для них продукты. Как заверял Андрей Вознесенский, В собачьих магазинах есть вкусные резины — пропитанная мясом искусственная кость. Несмотря на устойчивость подобных эрзац-костей к собачьим зубам, все же рекомендую кормить собак по-настоящему. Появилась же как-то информация об одной собачьей аристократке родом из Франции, любящей портвейн, черный кофе, баночную селедку и маринованный виноград. А иногда именно собак употребляют в пищу. Специалисты (не знаю точно, по еде или по собакам?) все спорят, как возникло общеизвестное идиоматическое выражение об этом. Знаменитый лексикограф и этнограф Даль считал, что поговорка вначале звучала так: «Собаку съел, а хвостом подавился». Другими словами, человек сделал что-то очень и очень трудное, но споткнулся 90
на пустяке. Позже «хвостовая» часть поговорки усохла. И теперь «съесть собаку» — далеко не тождественно акту откусывания, пережевывания, всасывания и выделения. Древние люди явно не знали, даже когда давились, все эти физиологические процессы. Они собаками просто-напросто питались. Использовали как двигающийся вместе с их кочевьями запас свежей пищи. Затем уже пищевые склонности большинства наших предков видоизменились. «Видо...» — это значит, что продуктами стали коровы, свиньи, лошади, овцы. От использования собак в пищу отказались повсеместно, за исключением Восточной и Юго-Восточной Азии, Океании, кое-где в Африке. В последние годы я что-то весьма реагирую на всякие печальности, сообщаемые мне домашними. Переживаю, стало быть, причем стараюсь это делать и за себя, и за людей. Хочу пояснить. Долгое время анатомы доказывали, что у собак нельзя вызвать в эксперименте инфаркт миокарда. Сосуды, питающие этот орган у них, отличаются от таковых у человека большим количеством связей и лучшим развитием так называемого окольного кровообращения. Приходилось медикам идти на сложные перевязки разных кровоснабжающих веточек или раздражение концов нервов сердца. Но и тогда модель инфаркта получалась недостаточно корректной. Повторяю, сделать это в эксперименте очень трудно. А вот в жизни инфаркты у собак бывают: при сильных нервных потрясениях как у людей, так и у связавших с ними свою жизнь собак. Причем — у людей и от огорчений, как разных, так, в частности, и связанных с собаками, а у последних — от печалей, в том числе и людских. Как все тесно переплелось в этой жизни! Один человеческий детеныш как-то заявил, что сзади у меня висит щетка для подметания пола. Я не обиделся. Хотя, конечно, и не щетка, и не пятая нога, и не ершик для мытья бутылок. Пол я этим своим упругим органом не чищу, хотя он у меня и пушист. Кстати, нос им я себе не закрываю, как это лайки на севере делают: ведь в квартире тепло. При помощи хвоста я сигнализирую другой собаке, что я сильнее ее, но нападать не собираюсь. У нас ведь без нахальства: перед старшим можем даже опрокинуться на спину, подставляя живот и пытаясь облизнуть морду более маститого. Перед Мамой я эту позу отработал очень хорошо. Когда боимся — хвост поджимаем, да еще просовываем его поглубже под брюхо. Если же радуемся, то хвост торчит кверху, как штык у стоящего в карауле солдата. Правда, при этом хвост не останавливается ни на секунду, выколачивая по мебели и дверям звуки, несколько напоминающие музыку, воспроизводимую самовозбуждающимися африканскими барабанщиками. А один писатель даже как-то заявил, что мы можем хвостом раскланиваться. Правильно он это подметил. Лапы-то у нас все задействованы, как же иначе показать свое расположение? Финский исследователь Бергман как-то подсчитал, что одна из его такс сделала хвостом за день около пяти тысяч движений. Какие подобные возможности и способности у пуделей, сказать не могу. Не располагая каким-нибудь околохвостовым счетчиком, мне остается лишь сопоставить, что хвост собаки по части движений неистощим, как и язык у человека. Когда хочу лизнуть Папу или Маму, то это на нашем собачьем языке лишь означает, что я так отдаю честь старшему по жизни. Люди в форме для этого прикладывают руку к фуражке или поднимают саблю. Я же работаю языком и бархатистыми губами по отношению к высшей по рангу «собаке» — то есть к кому-либо из моих хозяев. Персонально же Маме очень люблю язык всовывать в ухо. Не очень, правда, уверен, что это мое действо совместимо с установками людской гигиены. Языком я могу достать почти все места своего тела. Пью я тоже, как все видели, при помощи этого органа, который уподобляю ложке. Папа-то давно знал, что он так не сможет, а его внучка Дина пыталась, но, конечно, у нее не получилось. Даже мой ошейник, который она на себе застегнула, не помог! То-то! Позвольте еще отступление. Если бы человек имел хвост, то он мог бы молчаливо сигнализировать окружающим о многих своих состояниях. Предостерегать о плохом настроении или же дружеском расположении. Павианы, к примеру, информируют хвостом о месте, занимаемом в стаде. Люди для этого сдают разные экзамены, добиваются персональных кабинетов и автомобилей, надевают погоны, брюки с лампасами, ордена и шпагу. Ведь хвост у разных животных и орган опоры, и хватания, и равновесия (балансир), и защиты. У бобров, к примеру, на нем, кажется, катаются детеныши. Но дале ко не все знают, что хвост у некоторых видов — это орган терморегуляции, как плавники у китов, уши у зайцев. Рядом с артериями, содержащими теплую кровь, здесь лежат и вены с менее нагретой кровью. Это устройство работает по 91
принципу теплообменника. 'Благодаря ему одно громадное слоновье ухо, весящее до восьмидесяти килограммов, охлаждает поверхность его туловища на четыре градуса. Хвост — это и место отложения жира. И он же по праву расценивается как орган осязания. Так что не ошибусь, утверждая, что один хвост далеко не равен другому ни по длине, ни по функциям. В «Записных книжках» Ильи Ильфа сказано четко: «Когда питекантроп заметил, что у него нет хвоста, он ужасно огорчился». Я уверен, что нынешние люди еще не полностью осознали, чего они лишились в процессе эволюции. Хвост — это не излишество. Ведь хвостовой вырост можно было бы украшать всякими бантиками, вешать на него драгоценности, окаймлять основание кружевами, изобретать всякие для него футлярчики... Считайте, пожалуйста, отточие многозначительным. Вот тут я хочу, чтобы поточнее записали некоторые мои мысли о кошках. Глупые они какие-то. Виляют хвостом, когда злятся. У нас совершенно не так. Кроме того, они почему-то шипят. Где этот шип у них образуется, я понять не смог. Лично я к ним спокойно равнодушен, будучи кем-то средним между котофилом или котофобом. Завидую лишь одному кошачьему качеству. Мама по моей просьбе уточнила, что они при падении могут управлять движением тела при помощи хвоста. Он у них крутится в одну сторону, а тело — в другую до тех пор, пока органы равновесия не скомандуют, что достаточно. Поэтому и на лапы всегда приземляются. Собаки, даже с сохраненным во всей длине хвостом, так не могут и расшибаются при падении. Может, из-за того, что люди не имеют такого органа многоцелевого использования, они нам, а не своим котам, хвост купируют, то есть отхватывают кусочек в самом раннем детстве. Так искусственно добавляют некоторым человеческие черты. Вот если бы люди сами хвостом обзавелись, то и нам не было бы так больно от их режущих действий в детстве. Почему у людей на душе «скребут» кошки, а не собаки? Преобладающее большинство собаковладельцев за рубежом убеждено, что собаки душу имеют. Другое дело, что никто не знает, где она располагается. Я тоже не знаю ни о своей душе, ни о человеческой. Душа — это дело сложное. В руки ее не возьмешь, а если рук нет, то тем более. Из-за души или чего другого одни из нас, как и люди, подвижные, нервные, впечатлительные. Спокойно жить они не могут и окружающим покоя не дают. Другие флегматичные, маловозбудимые. Третьи — и их большинство — по человеческим меркам, уравновешенные. Мои домашние из этих, из третьих. Лично я могу дать им понять, что хочу пить, желаю, чтобы мне почесали ухо, что мне необходимо в неурочное время оказаться во дворе, что хочу перейти на другую сторону улицы... Еще в раннем детстве я провалился лапой в решетку, о которую люди очищают обувь при входе в наш подъезд. Очень тогда перепугался, пока меня извлекали. С тех пор эту решетку всегда обхожу, хотя моя конечность в нее пролезть уже и не сможет. Также могу при надобности открыть дверь в лоджию, нажав лапой на ручку. Означает все это, что могуч мой мозг жизненным опытом. Усилю разговор об уме собак некоторыми литературными примерами. Древний грек Плутарх свидетельствовал, что собака умудрилась бросать маленькие камушки в кружку, в которой было немного масла. Те опускались на дно, а масло вытекало и слизывалось. Собаки некоторых художников узнавали автопортреты своих хозяев и лизали их (то есть портреты). Чипа же всего лишь раз уставился в работающий телевизор. В остальных случаях, когда демонстрировались фильмы с участием собак и его подтаскивали к экрану, мелькающие картинки не задевали. Наверное, потому, что телевизионные собаки хоть и были, но не пахли. Будем поэтому ждать телевизора с объемным изображением и наведенным запахом. Не верим мы всей семьей поэтому содержанию одной из обработанных еще древнейшим баснописцем Федром истории. Б ней рассказывается о собаке, плывшей с куском мяса по реке. Увидев отражение, она захотела отобрать у «другой» собаки это мясо, но выпустила, конечно, из пасти свое. Так и осталась ни с чем. Неужели бывают такие глупые? К зеркальному отображению они относятся не по-человечески. Да и Михаил Пришвин, великий знаток разных зверей, писал, что собака в зеркале видит другую собаку, а не себя. Да, конечно, нет у нас такого интел- лекта, как у людей. Но это не означает, что мы вообще лишены премудрости. Лично я хорошо соображаю, что происходит сегодня, в особенности в самое ближайшее время; значительно хуже — то, что было вчера; не могу просчитать, что будет завтра. Многие люди, по-моему, тоже это с трудом делают... 92
ш ж т (Ж ж ж ж ж >; ж •ж >: :< ж эк ж ж зе ж ж ж ж ж ж ж ж ж {Ж 'ж ж ж ж ж ж ж •V Ж \£ -Т& Э£ *Ж^ &Ф£ 3£ tt ?KP -И£ *1йГ *tf V V -V£ *£ 1£ ЗГ-бй Ф •*% ЛЧ /•% /"* И?» ^Т» *Ч% ^"Ч Л /*• ^s Л» «*S ^«* *V» Jr» /*ч ^*>» ^S .ЛЧ V?»» ^7* **"] Ж ж IL^-^\* CHANCE (CHemical ANalysis in Computer Enviroment) — марка семейства оригинальных программно-информационных продуктов, разрабатываемых и распространяемых НИЦ «Системы и технологии» ;Ж № !Ж 1 ■яр* Ж жжжт&жжжжжжжжж ДД» 1300.6 иг/кг I СОЕДИНЕНИЕ 10023 i ДК50 0.3700 мг/д Н-амиюБензокпмамдгбелыЯ-стгеотоцхд сульфаниламид. . Иолекуярна ПДК в пахоти: ПДК в ПР0Д7К Возд| Ш рабоче! ПДК mkciiui| ПДК среднее; | ВДК рабоче! ВДК атюс|ер| Прогноз ДД50 0Z IX [fb 4.0000 Г/1 м.гт.ст. И200 1000 мг/i кч. показ* 0.5000 водоеме 0*5000 |С ПРН |стяная 0*5000 ена ...... БПК5 Е ■ —■ JqeccoB 0.5*00 иг/я ВПК иг 02/кг в-ва НК не вар. га6> бкох. омет- coop мг/д ШК кг 02/кг в-ва БПК/ХПК Z Плотность хг/мЗ 1Поно«ь 26став ЗУдал 4Изнеи ЗПрогн бПоюк 706>аз 8Стругт Мечать 106ыход Проблемы ваши — заботы наши Если у вас (биологов, аналитиков, медиков, химиков...) возникнут проблемы с приобретением заказных реактивов, не выпускаемых химической промышленностью, обращайтесь в Центр НТТМ «Реагент». Наш центр готов сотрудничать с химиками-синтетиками в рекламе разработок, организовать поиск заказчиков, довести разработки до промышленного внедрения. Ждем ваших заявок и предложений! Наш адрес: 320005 Днепропетровск, пр. Гагарина, д. 8. Телефоны для справок: 47-12-96 и 46-98-92. Базовая химическая информационно-вычислительная система CHANCE-90 предназначена для создания проблемно-ориентированных комплексов, рассчитанных на конечного пользователя. Средства системы обеспечивают: создание и ведение баз данных, в том числе ввод/вывод, а также манипулирование структурными формулами химических соединений; поиск и идентификацию информации в базе данных, в том числе структурный и подструктурный поиск химических соединений; расчет (прогнозирование) свойств химических веществ по структурным формулам; построение трехмерных моделей и конфирмационный анализ. Специализированные программно-информационные комплексы на основе CHANCE-90 с проблемными базами данных позволяют: CHANCE-TOX — прогнозировать показатели токсичности (ЛД5о, ПДК), канцерогенное™, мутагенности, тератогенности, кожно-раздражающего действия; CHANCE-PEST — вести направленное конструирование пестицидно-активных соединений; CHANCE-FARM — определять показатели фармакологической активности; CHANCE-REST — рассчитывать физико-химические свойства (липофильность, молекулярную рефракцию, летучесть) химических веществ на основе базы экспериментальных данных, определять их термодинамические свойства, вести быстрый расчет зарядов на атомах, строить трехмерные модели молекул, проводить конформационный анализ методом молекулярной механики. Программно-информационные комплексы на основе CHANCE-90 просты в освоении и эксплуатации. Пользование ими не требует специальной подготовки. Они предоставляют пользователям возможность подключения собственных программ. Программные продукты CHANCE функционируют на персональных компьютерах IBM PC/ XT/AT и совместимых с ними. НИЦ «СИСТЕХ» демонстрирует, поставляет и адаптирует программы к условиям заказчика, обучает пользователей; ведет сопровождение программно-информационных комплексов семейства CHANCE. Стоимость комплекса в зависимости от комплектации 20- 50 тыс. рублей; срок поставки — 30 дней. Возможна поставка компьютеров вместе с программным обеспечением. Заявки (гарантийные письма) на поставку направляйте по адресу: 103012 Москва, Новая площадь, д. 8—10, подъезд 17. НИЦ «Системы и технологии». V Телефоны для справок: 928-98-55, 925-50-36. х? * Ж ш ж ж ж Ж; XI да| Ж ж ж ж ж. ж\ ж* ш \ж Ж ж ж ж ж ж ж ж ж ж: Ж\ ¥.} щ щ щ ж' :* ... .. к 93
Ученые досуги ненаучно о науке Экспериментум круцис Павел КУЗЬМЕНКО Сергею Семеновичу Колтунову, в недалеком прошлом кандидату биологических наук, исполнилось три дня. Этого срока вполне хватило, чтобы перестать недоумевать и смириться с фактом, что в новой жизни, после перевоплощения, С. С. Колтунов — мухомор. Обыкновенный мухомор с красной пятнистой шляпкой. Деться некуда — пришлось привыкать к новому состоянию и даже находить в том новые удовольствия. Осталась только легкая досада от того, что он так и не успел убедить коллегу Игоря Ивановича Брыкина в правильности основной позиции колтуновской диссертации, ее краеугольном камне, а именно в том, что подвид лосей, обитающий в их заповеднике, совершенно не питается пластинчатыми грибами, но только губчатыми разнообразит свой стол. Сергей Семенович тяжело вздохнул всеми дыхательными клетками, отравил муху и, насупившись, огляделся. И вдруг в крепком коричневом боровичке, настойчиво пробивавшемся кверху из рыжей хвойной подстилки, узнал не кого иного, как самого Брыкина. — Игорь Иванович! Здравствуйте! — Здравствуйте! — испугался белый. — Игорь Иванович! И вы того-с, в грибы. Да-а. Судьба. С новой жизнью вас! — Спасибо. Ну кто бы мог подумать? Бывшие коллеги скоро углубились в привычную дискуссию. За этим приятным занятием они провели кучу грибного времени, до самого вечера. Коснулись и самого острого и принципиального вопроса — о грибном элементе в лосином рационе. Здесь ученые оказались на противоположных позициях. Пользуясь тем, что не было сдерживающих человеческих рамок, соперники в пылу спора перешли на личности, и только отсутствие рук и способности к передвижению уберегло пластинчатого Кол- тунова и губчатого Брыкина от повреждений нежной ткани их тел. Они и не заметили, забывшись, как возле них появился огромный, с гору, лось. Колтунов сжался от ужаса, когда к нему приблизились страшные черные ноздри на волосатом горбатом носу животного. Но лось только фыркнул и убрал морду в сторону. — Я говорил, говорил! Видите! — радостно закричал мухомор. И тут у него на глазах белый гриб Игорь Иванович исчез в чудовищной пасти зверя. «Эх, Фома неверующий»,— самодовольно подумал Колтунов, но мгновение спустя на него обрушилось переставленное невзначай левое заднее копыто.
и научно о ненауке Ученые досуги Планета Плутон Виталий ТЮИНИКОВ Планета Плутон далека. Планета Плутон имеет основные параметры. Они, если вкратце, таковы. Экв. диаметр ок. 3000 км, масса ок. 1ХЮ21 кг. Период обращения вокруг Солнца 247,7 лет. Ср. расстояние от Солнца составляет 39,4 а. е. Плутон — планета двойная, и его спутник, примерно в 3 раза меньший по диаметру, движется на расстоянии всего ок. 20000 км от центра Плутона, делает 1 оборот за 6,4 суток. На планете Плутон сравнительно недавно обнаружен газ метан, но не это главное. Главное заключается в том, что планета Плутон очень далека, а потому притягательна. Длин но рыла я многоразовая ракета вдруг захрюкала и взлетела. В ракете сидел патриотичный космонавт. Перчаткой, тяжелой от перегрузок, патриотичный космонавт гладил кошаче-полосатый квадрат на скафандре. Патриотичный космонавт летел на Плутон. Лететь оказалось скучно. Чтобы уничтожить время и вывести его наружу через двигатель, космонавт играл с бортовым компьютером. — Б К, хрюкай! — волево приказывал космонавт и заранее давился громким смехом. — Хрю-хрю. Космонавт давился громким смехом. — БК, еще. — Хрю. Космонавт давился и закашливался. Отсмеявшись, космонавт разглядывал мерцание лампочек на серебристом лице компьютера. Лампочки напоминали космонавту о чем-то далеком, родном и праздничном — может быть, о Рождестве. Космонавт накрывал лампочки своими массивными, как у сытого пианиста, пальцами, а затем неожиданно раскрывал, и от этого удивительным образом казалось, что компьютер моргает своему хозяину. Зеленый, желтый, красный — хлоп, хлоп несуществующими веками. Многоразовая ракета неслась вперед. До Плутона оставалось уже меньше, чем было сперва. Намагниченная космическая пыль застилала иллюминаторы извне, и тогда космонавт выходил в открытый космос в закрытом скафандре и с влажной тряпкой в руках. Наконец, многоразовая ракета прилетела. Прилетела и хлопнулась на поверхность загадочного Плутона, вздув облако лиловой метановой пыли. А когда пыль почти осела, на рифлено- кратерной, как подошва, поверхности планеты стал отлично заметен крупный пятиугольник со словами: СССР, 1947. — Русские,— сразу отгадал компьютер.— Опередили, черти. .г*ъв№5$Й$Р$& А патриотичный космонавт заплакал, роняя глупые детские слезы за стальной воротник скафандра. Космонавт плакал от обиды. Плакал от горчайшей горечи за демократичное свое государство, которое давно опередили черти. А потом патриотичный космонавт встал, принял решение и отключил подачу кислорода. И захрипел, переставая дышать: — Хр-р... ...Перестал. Плутон — планета двойная. Вот его спутник, примерно в 3 раза меньший по диаметру, движущийся на расстоянии всего ок. 20000 км от центра Плутона, делающий 1 оборот за 6,4 суток, прошелся по хмурому, узколобому лиловому небу, ненадолго осветив двоих, соревнующихся между собой. Довольно большой пятиугольник и многоразовую ракету, которая не взлетит более ни разу, но которая зато красивее, выше и больше пятиугольника. Планета Плутон чрезвычайно далека. Лететь к ней очень долго. Почему, когда летишь к Плутону, кто-то уже давно там? Об этом и еще о многом-многом ином, от чего болят и плавятся провода, думает запертый в ракете пожилой бортовой компьютер. Думает и сигналит своими хитрыми цветными лампочками. Красный, желтый... Но говорит компьютер одно и только одно, чтобы не разболтать лишнего: — Хрю. 95
Ученые досуги ненаучно о науке Страна чудес Даниила Хармса Мы с детства знаем и любим стихи и рассказы Даниила Ивановича Хармса A905—1942), прочно вошедшие в золотой фонд советской литературы для детей. Из числа взрослых читателей у Хармса больше всего поклонников, пожалуй, среди ученых. Человека науки привлекает в его произведениях необычность мира, в котором живут и действуют герои, парадоксальность их рассуждений и поступков. Он напоминает нам о том, что мы еще очень мало знаем о природе, что многое в ее законах еще предстоит познать, а для этого нужно уметь взгляк>ть на вещи с неожиданной стороны, в необычном ракурсе. Публикуем несколько миниатюр Д. Хармса в стихах и прозе, сравнительно мало известных широкому читателю. Публикация — В. М. Котель- никова. МОНОЛОГ ФАКИРОВА ...А я всю жизнь, минуту каждую премудрость жду, коплю и жаждую, то в числа вглядываюсь острым взглядом, то буквы расставляю друг за другом рядом, то в соль подбалтываю соду, то баламучу вилкой воду, то электричество пытаюсь разглядеть под микроскопом, то повторяю все эксперименты скопом. Я сам дошел до биквадратных уравнений и, сидя в комнате, познал весенний бег олений, я сам, своею собственной рукой, поймал молекулу. Вот я какой! (Достает из шкапа сложную машину.) А эту сложную машину я сделал сам из ячменя. Кто разберет мою машину? Кто мудростью опередит меня? ( Задумывается.) Проект «Земля многообразна» я в Академию носил. Но было пасмурно и грязно, и дождик мелкий моросил. И мой проект постигла неудача: он на дожде насквозь промок, его прочесть была великая задача, и в Академии его никто прочесть не мог... Четыре иллюстрации того, как новая идея огорашивает человека, к ней не подготовленного 1. Писатель: Я писатель. Читатель: А по-моему, ты г...о! (Писатель стоит несколько минут, потрясенный этой новой идеей, и падает замертво. Его выносят.) 2. Художник: Я художник! Рабочий: А по-моему, ты г...о! (Художник тут же побледнел, как полотно, и, как тростинка, закачался, и неожданно скончался. Его выносят.) 3. Композитор: Я композитор! Ваня Рублев: А по-моему, ты г...о! (Композитор, тяжело дыша, так и осел. Его неожиданно выносят.) 4. Химик: Я химик! Физик: А по-моему, ты г...о! (Химик не сказал больше ни слова и тяжело рухнул на пол.) Научную теорию, как симфоническую музыку, все уважают, но понимают лишь избранные. Период полураспада идеи обратно пропорционален количеству вложенного ума. Следствие: Абсолютно глупые идеи живут вечно. Хорошие идеи часто приходя! во сне, поэтому ученого не следует будить даже на обеденный перерыв. Если ваша теория адекватно описывает исследуемый объект, значит, вы чего-то не учли. ВОЛЬТЕР (Б. В.)
и научно о ненауке Ученые досуги Фадеев, Налдеев и Пепермалдеев однажды гуляли в дремучем лесу: Фадеев в цилиндре, Налдеев в перчатках, а Пепермалдеев с ключом на носу. Над ними по воздуху сокол катался в скрипучей тележке с высокой дугой. Фадеев смеялся, Налдеев чесался, а Пепермалдеев лягался ногой. Но вдруг неожиданно воздух надулся и вылетел в небо, горяч и горюч. Фадеев подпрыгнул, Налдеев согнулся, а Пепермалдеев схватился за ключ. Но стоит ли трусить, подумайте сами? Давай мудрецы танцевать на траве: Фадеев с картонкой, Налдеев с часами, а Пепермалдеев с кнутом в рукаве. И долго, веселые игры затеяв, пока не проснутся в лесу петухи, Фадеев, Налдеев и Пепермалдеев смеялись: ха-ха, хо-хо-хо, хи-хи-хи! МАКАЙ ИНСТРУКЦШ НЕ МО __ ЖЕТЪ ПЕРЕЧИСЛИТЬ ВСпХЪ .. ^Й^" ОБЯЗАННОСТЕЙ ДОЛЖНОСТИ-' Ж ГО ЛИЦА, ПРЕДУСМОТРЕТЬ ВСЪ ОТДЕЛЬНЫЙ СЛУЧАИ И ДАТЬ ВП^РЕДЪ СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ УШАШЯ.А ПОЭТОМУ ГОСПОДА ИНЖЕНЕРЫ ДОЛЖНЫ ПРОЯВИТЬ ИНИЩА ТИВУ И,РУШОДСТВУЯСЬ ЗНАШЯМИ СВОЕЙ СПЕЩАЛЬНОСТИ И ПОЛЬЗОЙ ДЕЛА, ПРИЛАГАТЬ ВЙ УСИЛЬ ДЛЯ ОПРАВДА- ШЯ СВОЯГО НАЗНАЧЕНИЯ. {lljujutyjisjn, Jlo/ichi-' н'ехни- геслсго KCMvmtma jf15 саг ucsljps 29 9нн № года.) О ВРЕДЕ КУРЕНИЯ Надо бросить курить, чтобы хвастаться своей силой воли. Приятно, не покурив неделю и уверившись в себе, что сумеешь воздержаться от курения, прийти в общество Липавского, Олейникова и Заболоцкого, чтобы они сами обратили внимание на то, что ты целый вечер не куришь. И на вопрос их: почему ты не куришь? — ответить, скрывая в себе страшное хвастовство: я бросил курить. Великий человек не должен курить Хорошо и практично, чтобы избавиться от порока курения, использовать порок хвастовства. Винолюбие, чревоугодие и хвастовство меньшие пороки, нежели курение. Курящий мужчина никогда не находится на высоте своего положения, а курящая женщина способна положительно на все. А потому бросим, товарищи, курить.
Фантастика Добежать до булочной Ант СКАЛАНДИС — Добежал бы до булочной,— сказала жена,— в доме хлеба нет ни куска. И на вот, заодно двадцать пять рублей разменяй. — Хорошо,— сказал я.— Два батона и половину черного? Ставь суп разогревать. — И не задерживайся нигде! — Ладно, Танюшка. Сейчас без четверти — в пять вернусь. Напротив только загляну. Вдруг коньяк будет без очереди. Но я не добежал до булочной. Меня подстрелили раньше. Сначала, еще в подворотне, остановил милиционер. Он был с огромным «демократиза- тором» на левом бедре и с белой почему-то кобурой — на правом. — Сюда нельзя,— сообщил он коротко. — Чего это? — удивился я. — Работают там,— все также коротко и уже совсем непонятно объяснил он. Достал из кармана пачку дефицитнейших сигарет и неторопливо закурил. Я выглянул в переулок. Он был оцеплен со всех сторон. Справа, у перекрестка, толпились какие-то люди, машины, и торчал посреди улицы невесть откуда взявшийся ларек «Союзпечать». Никогда здесь не было этого ларька. — Вам куда? — спросил милиционер. — Да мне до булочной только. Вон она,— я показал рукой на ту сторону перекрестка. — В обход,— резюмировал он. — Долго,— пожаловался я.— Жена ждет. — Смотрите,— сказал он неопределенно. И я рванул вдоль по переулку. ■ Тут-то и началась стрельба. Толпа у перекрестка рассыпалась. Взревели моторы. Зазвенели, разбиваясь, стекла. Откуда стреляют, было непонятно. Я инстинктивно пригнулся и побежал вплотную к стене дома. Крики и выстрелы не прекращались. Добежав до угла, я был вынужден отлипнуть от стены и, максимально ускорившись, пересечь площадь по диагонали. Я говорю «площадь», потому что это действительно маленькая площадь, с нее уходят пять переулков, а не четыре, как с обычного перекрестка. Есть такие «пять углов» не только в Ленинграде, но и в Москве. Машина, потрепанная пятерка-«Жигули», появилась сбоку и совершенно внезапно. Взвизгнули тормоза. Я косо обернулся и вильнул в сторону, не снижая скорости бега. В этот момент грохнуло еще несколько выстрелов, и что-то толкнуло меня в плечо, а затем в голень. И я упал. Но уже через какие-то секунды был подхвачен и буквально вброшен в машину, в тот самый «Жигуленок», на заднее сиденье. А открывший переднюю дверцу спихнул водителя вправо, тот неловко завалился на бок, уронил голову на щиток, и я с ужасом увидел застывшие глаза и большую с запекшимися краями дырку во лбу. Рядом со мной плюхнулся еще один человек, по счастью, живой. Все это происходило так быстро, что соображать было просто некогда. Да и от боли, признаться, темнело в глазах. Машина тронулась, за ней бежали сразу несколько милиционеров. Потом один из них остановился и принялся стрелять в нас с двух рук, как Бельмондо. Две или три пули щелкнули о багажник. Потом, поорав тормозами в тишине переулков, мы выскочили на Садовую и понеслись с уже совершенно безумной скоростью. Труп от резких поворотов сполз на пол. — Едут? — спросил водитель, не оглядываясь. — Едут,— ответил человек, сидящий рядом со мной и неотрывно глядящий назад. Это был крепко сложенный парень лет двадцати пяти, весь «вареный». Водитель выругался. 99
Мне было отчаянно больно. Я посмотрел на свое левое плечо. Рубашка промокла, из-под короткого рукава темные струйки сбегали вниз до самой кисти. Левая штанина джинсов ниже колена тоже была бордовой и прилипла к ноге. — Дурак,— сказал «вареный», явно обращаясь ко мне,— не мог другую рубашку надеть? — А что,— поинтересовался я,— теперь стреляют во всех, на ком красные рубашки? — Он еще шутит! — хмыкнул водитель. Потом спросил: — Очень больно, Кирюха? Я догадался, что это я — Кирюха, и ответил: — Очень. — Сейчас приедем,— успокоил он. Мы мчались, как сумасшедшие, и количество преследовавших нас милицейских машин возрастало на каждом перекрестке. — Куда? — полюбопытствовал я простодушно. — А тебе куда надо? — улыбнулся «вареный». — Да мне вообще-то только в булочную,— признался я честно. Они оба захохотали. Оценили юмор. Потом от резкого поворота я на какое-то время потерял сознание, а очнулся, когда со страшным скрежетом, поцеловав стенку, мы влетели во двор и зарылись носом между двух мусорных контейнеров. — Идти можешь? — спросил «вареный», выскочив наружу и распахивая передо мной дверцу. — Постараюсь,— сказал я и, морщась от боли, вылез. Но пришлось не идти, а бежать, и в подъезде я упал, сраженный одним видом крутой лестницы. Они меня подхватили, причинив еще большую боль, и понесли. Через пустую квартиру, которую «вареный» открыл ключом, мы проникли на другую лестницу, миновали старинный парадный подъезд и на улице загрузились в лимузин со шторками и затемненными окнами, кажется, «ЗИЛ». И когда глаза пообвыклись в полумраке, я увидел, что «вареного» с нами нет, тот, что был за рулем «Жигулей», сидит теперь впереди, рядом с шофером, а справа от меня располагается смуглый восточного вида человек в темных очках и строгом костюме, слева же — симпатичная девушка в короткой юбке и легкой кофточке. Ехали мы теперь не торопясь, о погоне не могло быть и речи. — Сильвия,— сказал смуглый, не поворачивая головы,— помоги человеку. Видишь, он весь в крови. Девушка кивнула, полезла в свою сумочку, достала скальпель и ловко распорола мне рукав рубашки и левую штанину. — Откуда он, Гуня? — спросил смуглый у бывшего водителя «Жигулей», имея в виду, надо полагать, меня. — С сорок пятого. — А-а,— протянул смуглый и что-то спросил на незнакомом языке. Никто ему не ответил, и я покрылся холодным потом: вопрос был ко мне. — Спокойно, малыш,— сказала Сильвия, решившая, что это она сделала мне больно. Смуглый снял очки. Белки его глаз казались ослепительными. Зрачки сливались с радужкой. Он сверлил меня взглядом и четко, по слогам произносил фразу, звучавшую для меня полнейшей абракадаброй. Переход на русский был внезапным: — Ты куда бежал-то, фуцин? Последнее слово я не понял, но понял, что врать глупо, и сказал: — В булочную. Здесь публика была другая — никто уже не засмеялся. Все помолчали. Потом смуглый подытожил: — Накладка. — Убрать? — деловито поинтересовался тот, кого звали Гуней. — Не здесь,— уклончиво ответил смуглый. В этот момент Сильвия достала шприц, и, еще не почувствовав укола, я вновь потерял сознание. Пришел в себя от ласковых поглаживаний по ноге. Боль отступала. — Да не возись ты с ним,— ворчал Гуня.— Он уже, считай, жмурик. — Тихо ты, он очнулся,— отвечала Сильвия. — А я и ему скажу. Слышь, парень, ты потянул локш. Понимаешь? Дело твое — труба. Ну, не подфартило. Бывает. Так пусть девочка лучше отдохнет, чем тебя холить. А? 100
— Да пошел ты!..— обозлилась Сильвия.— Проживу как-нибудь без дурацких советов. Приговоренным к смерти всегда исполняют последнее желание. — Что же дальше-то будет? — думал я так, словно все это меня не касалось. Сознание заволакивало приторным туманом подступающей слабости. Боль уходила. Сильвия сидела у меня в ногах и доступными ей способами лечила мой измученный организм. Ее пальчики и ее губы поистине творили чудеса. Внезапно заговорил молчавший всю дорогу шофер: — Почти приехали. Так что судьбу этого чудака будет решать шеф. Вопросы есть? — Вопросов нет,— кивнул смуглый. Сильвия не имела возможности ответить, а Гуня длинно и злобно выругался. Мне стало совсем хорошо. Не болели уже ни рука, ни нога. — Сильвия,— прошептал я,— после этого можно и умереть. — Дурачок,— сказала она с нежностью и тихо засмеялась. Совсем как моя Танюшка. И мне стало безумно стыдно. Я вспомнил, что вышел всего лишь за хлебом, что она ждет меня, волнуется, злится, куда я опять пропал, наверняка думает, что стою в очереди за вином, а суп уже разогрелся, он уже кипит, и Танюшка забыла его выключить, ах, господи, он же будет невкусным, суп нельзя кипятить, и Лидочка уже пришла с тренировки и спрашивает, где папка, а папка — раненый! — сидит в правительственной машине, развлекается с чужой женщиной и едет туда, где его должны убить... Черт возьми, да сколько же времени прошло?! Я посмотрел на часы. Прошло всего девятнадцать минут, как я вышел из дома. — Я могу позвонить? — вопрос вырвался непроизвольно. — Нет,— лаконично откликнулся смуглый. — С того света позвонишь,— не удержался Гуня. Мы тормознули в незнакомом мне районе, на тихой очень зеленой улице, у старинного особняка, окруженного высоким забором. Милиционер, вышедший из будки у входа, козырнул нам и, открывая калитку, миролюбиво спросил, показывая на меня: — Что случилось? — Да вот,— пояснил смуглый с обворожительной улыбкой,— шел, споткнулся, попал под колеса. Теперь уже все нормально. Спасибо. Мы прошагали по тропинке, выложенной каменными плитами (я снова начал ощущать боль), и вошли в дом. По шикарной лестнице поднялись на второй этаж. Высокие белые с золотом двери распахнулись сами собой. Из глубины зала появился человек во фраке и сообщил, указывая на дверь в дальнем правом углу: — Сергеев ждет вас. Шеф оказался вопреки ожиданиям не представительным мужчиной, сидящим в окружении многих телефонов за массивным столом в просторном кабинете, а довольно молодым человеком в несолидных вельветовых брюках и свитере. А комната была небольшой и довольно скудно обставленной: компьютер, два кресла, столик, стул, пальма в кадке перед большим зашторенным окном. — Дело сделано,— доложил шофер лимузина. — Спасибо, ребята,— сказал Сергеев.— А это кто? Ответил смуглый, перейдя на свой немыслимый язык. Он говорил довольно долго, а Сергеев отвечал ему, слушал вновь, качал головой и смотрел на меня заботливо и грустно. — Всё,— сказал он наконец.— И чтобы больше я о вас никогда не слышал. Все четверо кивнули. Сергеев нажал кнопку на дисплее, в стене открылась потайная дверь, и они ушли. Сильвия на прощание улыбнулась и трогательно помахала мне ручкой. Сергеев нажал другую кнопку, отчего шторы разъехались в стороны, и молча подошел к окну. Я подошел вместе с ним. За окном шумел город. Но это была не Москва. Незнакомые контуры зданий, непривычные марки машин, вывески, рекламы то ли на немецком, то ли на голландском (я не силен в языках)... И вообще там была ночь, море огней, и падал дождь. И смотрели мы на город не со второго этажа, а сильно выше. Все это было уж слишком. Удивляться не осталось сил. Нога болела, рука ныла, голова кружилась. — Я могу позвонить? — нарушил я молчание первым. — Отсюда — нет. — А оттуда? — я начинал злиться. Честно говоря, я ожидал, что он ответит мне: «Откуда оттуда? Это же видеоокно. Иллюзия». Но он сказал другое: — Из Копенгагена? Пожалуйста. Только смысла никакого. Видите, со временем неувязка. Вы и жену-то дома не застанете. Или застанете, но вместе с собой. 101
И нога, и рука — все заболело у меня с новой силой. И голова заболела тоже. — Тогда отпустите меня, пожалуйста. — Куда? — Домой, разумеется. Я сам возьму такси. — Разумеется, домой...— повторил Сергеев раздумчиво. Потом достал из кармана коробочку, вытряс на ладонь яркую капсулу и откуда-то из компьютера извлек стакан воды. — Нате, выпейте для начала. Чего мучиться-то? Я покорно выпил. Мне было уже все равно. И тут же почувствовал, как до дрожи щекотно из тела стали вылезать пули. Одна за другой они упали на пол, а ранки стали на глазах рубцеваться. — Понимаете,— сказал Сергеев,— я как раз думаю над тем, как вас отправить домой. — А что, я не могу просто выйти обратно и уехать? — Можете. Но только мы с вами в Дании, и времени уже чуточку многовато. — Сколько?! — я в ужасе посмотрел на часы. Прошло всего двадцать шесть минут. — Не берите в голову,— сказал Сергеев.— Здесь уже поздний вечер. К сожалению. По московскому времени. А вам еще два часа лету. Погодите минутку. Он набрал какой-то номер и заговорил по-датски. Или по-немецки. Выслушал ответ. И отключился. — Слушайте меня внимательно. Примерно через час вас отвезут в аэропорт. А в Москве, в Шереметьеве-два наш человек будет ждать вас в красном «фольксвагене». Запишите номер. Он доставит вас к дому минут на пятнадцать—двадцать позже того момента, когда вы из дома вышли. Ничего быстрее и проше предложить вам не могу. Извините. — А как же на границе? — задал я самый важный для гомо советикуса вопрос. — Я подготовлю вам документы, успокойтесь. Примите душ. Расслабьтесь. Я распоряжусь, чтобы вам принесли одежду, что-нибудь поесть, выпить, если хотите... Ну, и для дома. Куда вы там шли? — В булочную,— сказал я быстро.— Так что, если не трудно, хлебушка не забудьте. — Не забуду,— улыбнулся он.— Идите мойтесь. Когда я вернулся в комнату, Сергеев снова разговаривал с кем-то через компьютер. На этот раз по-русски. — Почему не уложились, можешь мне объяснить? — Да ты пойми, дорогой 'мой, все очень сложно. — Это слова. Давай конкретно. Буш дает добро? — Буш дает. И Коль, и даже Тэтчер... — С кем напряженка? С Ельциным? — Ну, конечно, с Ельциным. — Что ж, не впервой, прорвемся. Удачи тебе. Я понял, что услышал не совсем то, что мне надо было слышать. — Товарищ Сергеев! Обращение прозвучало ужасно нелепо. Он обернулся. Лицо его было усталым и печальным. — Товарищ Сергеев, те, в машине, хотели меня убить. А вы? — А я не хочу. Почему я должен вас убивать? Потому что вы слишком много знаете? Вот бандитская логика! Но я-то не бандит! Я не боюсь разоблачения. Ну, расскажете вы про все. Кому расскажете? Жене? Жене, конечно, расскажете. А еще кому? Милиции? КГБ? Газетчикам? Телевидению? Ну, подумайте сами. Я подумал и понял: не расскажу. И спросил: — А вы кто? Пришельцы? — Сами вы пришельцы! — обиделся Сергеев.— Мы тут живем раньше вас. — Так, значит, вы боги? — Господи, кто такие боги? Могу вам признаться честно: нет, это не я сотворил этот нескладный мир. Какие еще вопросы? У вас до отъезда двадцать минут. — Вы управляете миром? — Нет. — Но вы держите его под контролем? — Да, насколько это возможно. Так делают все, у кого есть власть. — Но вы не даете миру погибнуть? — Вы правильно понимаете наши цели. — Так вы можете гарантировать, что мир не погибнет? — Гарантию, молодой человек, может дать только страховой полис. 102
— Вы это серьезно? — Абсолютно,— он достал сигареты, и мы закурили. — Ой, а можно здесь, в Копенгагене, купить сигарет? — Хороший вопрос. Можно. — Какие же методы используете вы для контроля ситуации? — Разные. — Например, убийства? Он пристально посмотрел на меня. — Вы хотите знать, что случилось сегодня возле вашего дома? — Разумеется. — Законный интерес. Так вот. По нашему заказу московские гангстеры убрали одного человека. Мы воспользовались редким случаем: днем в центре города ведется съемка фильма со стрельбой. И наш выстрел был бы никем не замечен. Если бы не вы. Во-первых, пришлось сделать три выстрела, а во-вторых, вас оттуда пришлось увозить. Вот все. — Нет, не все. Кто был этот человек, которого вы убили? — Это был страшный человек. — А те, кто его убивал,— не страшные? — Не настолько. — Ах, не настолько! Скажите, пожалуйста! А если я сейчас сделаюсь страшным настолько, вы и меня убьете? И вообще, часто вы убиваете людей, с вашей точки зрения страшных? Каждый день? Каждый час? — Да помолчите вы! — Он прикурил вторую сигарету от первой и посмотрел на меня, как на незваного гостя, которого вынужден терпеть.— Что вы «рога мочите», как говорят наши друзья-гангстеры? Ну, что вы способны понять в нашем деле вот так, наскоком? Я бы вам объяснил, да некогда уже... А этот человек, труп которого вы видели в «Жигулях», да он бы... да он мог завтра всю нашу... вашу страну в крови утопить, поймите вы, черт возьми!.. — Один человек? Никому неизвестный?! Да каким образом?! — Господи, да какая разница, каким образом! Вы что, думаете, это так сложно? И потом, кто вам сказал, что он никому неизвестен? Вы хоть про краснорубашечников-то слышали, товарищ в красной рубашке? Я прикусил язык. Я действительно слишком многого не знал. Но дело было не в этом. И я не сдавался. — Послушайте, а как-то по-другому нельзя было? Ну, увезти его куда-то, спрятать, подкупить? — Санкта симплицитас! Неужели вы думаете, что я не искал другие варианты? Вы что, правда, меня бандитом считаете, которому проще всего убить человека, и дело с концом? Да я мозги себе на этом вывихнул! И тут я понял. — Вам нельзя было его убивать? Правильно? — Ну, конечно, нельзя, черт вас всех подери! Конечно. Убивать вообще никого нельзя. Просто нервы иногда не выдерживают. Особенно, когда долго за такими людьми наблюдаешь... Слушайте, вам пора. Вы на самолет опоздаете, а вас жена ждет. — У меня еще десять минут,— сказал я жестко. — Поедете пораньше. Вам еще сигарет купить надо. Да что — сигарет! Вот вам деньги,— Сергеев протянул увесистую пачку,— купите все, что надо. Здесь это быстро можно сделать. — Спасибо,— сказал я, ошалело глядя на незнакомые цветастые банкноты и мысленно прикидывая, сколько же тут в пересчете на доллары.— Но вы меня не сбивайте. Я спросить хотел, что вам теперь за это будет. — За что? — вздохнул Сергеев. — За убийство. — Слушайте,— он закурил четвертую, по моим подсчетам, сигарету,— вы куда бежали? В булочную? Ну так и бегите в булочную. А то там хлеб кончится, жена ругать будет. — Не хотите говорить,— обиделся я,— не говорите. А что вы меня этой булочной тыкаете? Да женой, которая ждет. Что булочная, что жена, когда тут решается судьба цивилизации?! — Стоп, стоп, стоп! Вы что же это, дорогой мой, другим мораль читать, а сам? Какая, к черту, судьба цивилизации?! Нет, между прочим, ничего важнее, чем добежать до булочной, купить хлеба и вовремя — подчеркиваю, вовремя! — вернуться домой, чтобы жена не волновалась. Я вам это совершенно серьезно говорю. И не мочите рога, дорогой мой. И тут вошел человек и сообщил, что машина ждет внизу. И мы накупили в магазинах 103
много всякой всячины (в пересчете на доллары у меня оказалось две с половиной тысячи), и не опоздали на самолет компании «САС», в котором я замечательно провел время, и от Шереметьева меня с ветерком домчали до центра, и уже на Садовой мой водитель вдруг сказал: «Время пошло»,— и я с удивлением обнаружил, что уже снова пять часов вечера пятнадцатого июля, как было тогда, когда я выбежал за хлебом. На площади все так же толпились люди, милиции стало больше, но теперь я разглядел съемочную. группу: оператора с камерой, ассистентов возле ларька и даже актеров с пистолетами. И вдруг я вспомнил, как этот немыслимый Сергеев в Копенгагене уже вдогонку кричал мне: — Пожалуйста, не забудьте, самое главное для вас — это добежать до булочной! «Что он имел в виду? — размышлял я.— Вдруг это была просьба, очень важная просьба, имеющая буквальный смысл?» И я сказал водителю «фольксвагена»: — Вы не подождете минуточку? Я до булочной добегу. Он улыбнулся и кивнул. Нет, на этот раз в меня не стреляли. Более того, в булочной был хлеб — и черный, и белый. Еще более того, я вспомнил, что там» в Дании, забыл-таки купить хлеба. Представляете, забыл! И я был счастлив, что вспомнил теперь. Я уже выходил из дверей булочной, когда вслед за выстрелами раздался оглушительный треск и сразу после — взрыв. Я пулей вылетел на улицу. Люди на площади кричали и разбегались в разные стороны, от ларька «Союзпечать» остались рожки да ножки: сломанный остов, битое стекло, горы макулатуры, рядом горел покореженный грузовик, «фольксвагена» нигде не было видно. Мне сделалось так страшно, как еще никогда в жизни. Прижимая к груди два батона и половинку черного, я побежал в самое пекло. — Куда ты прешь, придурок?! За что тебе деньги платят?! — услышал я грубый голос сзади, и через секунду был схвачен крепкой рукой. Еще немного, и я налетел бы прямо на камеру. — Снимаем! Снимаем! — зычно кричал режиссер, возвышаясь над операторской тележкой.— Все отлично, ребята! Снимаем! Детина-ассистент подтолкнул меня в безопасную зону, и я увидел красный «фольксваген». Он стоял по ту сторону перекрестка, и водитель махал мне рукой. — Это все нам? — спросила моя жена Танюшка, когда мы втащили в квартиру последние три коробки и я попрощался с агентом Сергеева. — Да. — Костюм на тебе новый,— задумчиво констатировала она. — Погоди, сейчас все расскажу, ты не поверишь. — Конечно, не поверю. Хлеба-то купил? — Вот,— показал я на один из пакетов, куда подпихнул хлеб. — И сдачу принес? — Есть немножко.— Я вытащил из кармана оставшийся ворох датских крон и сиротливо затесавшийся среди них четвертной. — Ну вот, так и не разменял. Вечно ты что-нибудь да забудешь! Я виновато развел руками. Потом спросил: — Сбегать? — Да уж не надо,— сказала жена. ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ СПОНСОРОМ «химии и жизни» — БУДЬ ИМ! НАШИ ТЕЛЕФОНЫ: 238-23-56, 238-29-00.
03. Какие статьи, опубликованные в журнале за последнее время, вы считаете самыми удачными? Анкета-91 За последние годы перемены стали едва ли не самой постоянной чертой нашей жизни. Изменился и наш журнал. Нас интересует ваше, уважаемый читатель, мнение о «Химии и жизни» и просто об этой самой нашей жизни. Посылая в редакцию заполненную анкету для машинного обсчета, перечеркните крестиком цифру того варианта ответа, который вас устраивает. Если в типовых ответах ваше мнение не предусмотрено, воспользуйтесь оставленной свободной строкой. Есть и чисто «словесные» позиции. Отправляя анкету в редацию, делайте, пожалуйста, на конверте пометку «Анкета» (это облегчит работу отдела писем). Итак, вопросы: 01. Нравится ли вам журнал в его теперешнем виде? 1 —да 2 — нет 02. Произошли ли в журнале за последнее время 1 — перемены к лучшему 2 — существенных перемен не вижу 3 — перемены к худшему 4 — затрудняюсь ответить 5 — 04. Кого из советских или зарубежных ученых, публицистов, литераторов, художников вы хотели бы видеть среди постоянных авторов журнала? 05. От публикаций на какую тему выиграет журнал? 1 — 2 — 3 — 06. Как к вам попал этот номер журнала? 1 — получил по подписке 2 — прочитал в библиотеке 3 — купил в киоске 4 — взял у друзей, знакомых 5 — . . . 07. Насколько подробно вы обычно знакомитесь с каждым номером7 1 — читаю все подряд 2 — обращаю внимание только на те разделы, которые меня интересуют (назовите их, пожалуйста) 3 — для меня главное — имя автора 4 — пролистываю весь журнал, а потом выбираю статьи, которые привлекли внимание 5 -— в первую очередь читаю то, что посоветовали 6—. ....... 08. Если вы — наш подписчик, то с какого года? ... 09. Храните ли вы журналы прошлых лет? 1 — да 2 — нет 3 — частично 10. Какие еще журналы вы читаете? 11. Припомните, пожалуйста, сколько денег вы истратили на подписку в прошлом го- ДУ • • ■ 12. Какие издания наиболее объективно, с вашей точки зрения, освещают происходящие события? в стране в науке .... 13. Существуют ли источники информации, которым вы не склонны доверять? 1 —да 2 — нет 14. Если да, укажите их, пожалуйста 15. Что из прочитанного за последнее время показалось вам наиболее значительным? из художественной литературы из публицистики, мемуаров 16. Считается, что за последнее время мы значительно приблизились к открытому обществу. Отметьте, пожалуйста, с каким из приведенных суждений об этом вы согласились бы (выберите только один вариант). I — перемены есть и это радует 105
2 — позитивные сдвиги налицо, но необходимы более радикальные изменения 3 — процесс демократических перемен идет, но обнаружились слишком серьезные издержки 4 — реальных перемен к лучшему не вижу 5 — общество, по-моему, движется «не туда»: утрачены важные ценности социализма 6 — перемены привели к потере национальных ценностей 7 — 17. Экономическое положение в стране постоянно усложняется, и разные люди по-разному на это реагируют. Как вы были бы склонны поступить в нынешней ситуации? (И здесь выберите один вариант.) 1 — приходится мириться с тяготами и неудобствами нынешней ситуации 2 — приспосабливаюсь, уменьшаю расходы на то, что не считаю самым необходимым 3 — готов больше работать, прихватывая дополнительные часы и выходные 4 — хотел бы освоить профессию, иа которую есть сегодня реальный спрос 5 — готов уйти из госсектора в кооператив, совместное предприятие 6 — предпочел бы уехать на заработки за рубеж 7 — 18. Как бы вы отнеслись к тому, если бы кто-то из ваших детей или внуков захотел: (положительно, не стал бы возражать, отрицательно) 1 — поступить на работу в совместное предприятие 2 — уехать на заработки за границу на 2—3 года . . . 3 — уехать за границу навсегда 106 19. Очень многое зависит от фигуры политического лидера. Что в политическом руководителе представляется вам главным? (Выберите один вариант.) 1 — он должен жить заботами простых людей — тогда в него поверят 2 — политический лидер должен быть профессионально подготовленным человеком (управленцем, экономистом, политологом) 3 — современный руководитель — это тот, кто умеет подбирать квалифицированных советников, создавать дееспособную команду 4 — в нашей стране сейчас часто складываются непредвиденные ситуации, поэтому необходим тот, кто сумеет быстро принять решение 5 — лидером в наших условиях может быть только человек с опытом партийной, комсомольской, профсоюзной работы 6 — сейчас необходим человек, способный навести твердый порядок 7 — 20. Наше общество нуждается в инициативных людях, способных стать организаторами экономики. Как вы полагаете, что надо сделать, чтобы такие люди в стране появились скорее? (Выберите один вариант.) 1 — организовать для молодых специалистов систематические стажировки на Западе 2 — специалистов для нашей экономики надо готовить не на Западе, а дома, опираясь на национальные традиции, собственные возможности 3 — такие люди у нас есть, надо им просто не мешать 4 — дело не в лидерах, каждый при нормальной экономике способен проявить инициативу, предприимчивость, деловые качества 5 — 21. Если вы согласны с приведенным ниже утверждением, закончите его, пожалуйста: Ориентируясь на Запад в современной технологии, умении рационально и эффективно организовывать производство, необходимо все-таки сохранить такие лучшие качества русской культуры, как I 22. Если бы вы были главой благотворительной организации, на что вы пожертвовали бы деньги в первую очередь? 1 — возрождение сельского хозяйства 2 — помощь беженцам, пострадавшим от национальных притеснений 3 — восстановление Храма Христа Спасителя 4 — акции милосердия по отношению к старикам, больным, инвалидам 5 — борьба с преступностью 6 — возрождение духовности России 7 — помощь участникам ВОВ, воинам-афганцам, их семьям 8 — пострадавшим от несчастных случаев, стихийных бедствий, экологических катастроф 9 — создание Российской Академии наук I И в заключение — несколько строк о вас. 23. Ваш возраст 24. Ваш пол 1 — женский 2 — мужской 25. Ваше образование . . . . 26. Род занятий 27. Семейное положение . 28. Число детей Редакция и Институт со- I циально-э ко номических проблем I народонаселения АН СССР бла- I годарят вас за участие в анкетировании. Результаты мы опуб- [ ликуем. I I
Советская мех а но х им и ческа я ассоциация (СМА) при АН СССР, входящая в состав одноименной международной ассоциации при ИЮПАКе, ПРИГЛАШАЕТ к участию в своей работе заинтересованных лнц, организации, предприятия, спонсоров. Ассоциация объединяет научных работников, инженеров, технологов, конструкторов, аспирантов, студентов, а также институты, лаборатории, кафедры, предприятия. СМА проводит семинары, школы, конференции; организует обмен специалистами с ассоциациями других стран; снабжает своих членов библиографическими указателями, специальной литературой и текущей информацией в области механохимии, механической активации и смежных наук. СМА обеспечивает научные контакты и консультации; связывает предприятия с разработчиками механохимических технологий в органической и неорганической химии, металлургии, материаловедении, производстве строительных материалов, биотехнологии, фармации; заключает договоры на выполнение научных и технологических разработок. СМА обладает правами юридического лица; имеет свой банковский счет. При СМА создается научно- производственный центр, который будет заниматься изготовлением и внедрением современного оборудования. Если у вас есть идеи, заказчики, исполнители — СМА ждет вас. Наш адрес: 103051 Москва, 1-й Колобовский пер., д. 1. Телефон: 299-73-25. Президент СМА — профессор П. Ю. Бутягин. Ученый секретарь СМА — д. х. н. А. М. Дубинская. сл go.gg.gg,go, go gg-gg.go.gg л^ д^^д^д^^^о^о^д^а^^^о^д^^»а&.2&д-а^0а' з э tar ЛЭК Издательство «Наукова думка» (Киев) в 1991 году выпускает новые книги: Костромина //. А., Волошин Я. 3., Назаренко А. Ю. Клатохелаты: синтез, строение, свойства. Романенко В. Д., Марковский Л. П., Рубан А. В. Химия соединений ннз- кокоординироваиного пятивалентного фосфора. Шокол В. А., Кожушка Б. Н. Изо- ционаты фосфора. Билобров В. М. Водородная связь. Внутримолекулярные взаимодействия. Гончарук В. В. Физико-химические основы подбора катализаторов кислотно-основного типа. Чуйко А. А., Горлов Ю. И. Химия поверхности кремнезема: строение поверхности, активные центры, механизмы сорбции. Химия биорегуляторных процессов. Оксамид: свойства, технология, применение. Ратникова Т. В., Марковский Л. //., Лозинский М. О. Фосфорсодержащие добавки для пластических масс и резин. Заказы направляйте в отдел «Книга — почтой» фирменного магазина издательства «Наукова думка» по адресу: 252001 Киев, ул. Кирова, д. 4. Всесоюзное химическое общество им. Д. И. Менделеева и малое предприятие ЛЭК объявляют конкурс перспективных разработок в области химических сенсоров (хемилюминесцентных, ионоселективных, полупроводниковых, электрохимических и других), а также приборов на их основе. Первая премия — 3000 рублей; вторая премия — 1500 рублей, две треть нх премии по 750 рублей каждая. Обеспечивается соблюдение авторских прав разработчиков, внедрение идей на контрактной основе. Для молодых ученых организуются совместные эксперименты, стажировка в Ленинграде и за рубежом. Воз можна дальнейшая работа в коллективе малого предприятия ЛЭК. Справки по телефону: 274-07-01. Телефакс: 352-26-88. Наш адрес: 193144 Ленинград, Мытнинская ул., д. 19,48. МГП ЛЭК.1 РЕАЛИЗУЕМ Жиромииеральный концентрат, получаемый при реагентной очистке сточных вод, образующихся в процессе химической рафинации полуфабрикатов рыбных жиров. Химический состав: экстрагируемые хлороформом вещества (кальциевые мыла жирных кислот) — 20—60 %; минеральные вещества — 7,5—9%; кальций — 2,89—3,05%; вода — 45 65 %. Концентрат может быть использован в качестве наполнителя] к антикоррозионным средствам, для приготовления консистентных кальциевых смазок и других технических целей, а также как добавка к кормам] для скота. Годовой объем выпуска — 300 т. Жиропеномассу, получаемую при очистке сточных вод методом флотации. Химический состав: влага — 40—60 %;жиры — 20—30 %; минеральные вещества — 2,9—3,3 %. Жиропеномасса обладает высокими адге знойными свойствами. Может быть использована как добавка в антикоррозионных составах, при производстве мастик, в дорожном строительст ве. Годовой объем выпуска — 500 т. Соапсток (мыльный сток), образующийся при щелочной рафинации полуфабрикатов рыбных жиров. Химический состав: натриевые мыла жирных кислот — 5—7%; щелочь — 0,3—1,5%: минеральные вещест ва — 1,3—3,3 %; жиры — 0,2—6,7 %; белковые вещества — 0,2—2,0 % влага — 87—92 %. Может быть применен в качестве добавки к моющим средствам. Годовой объем выпуска — 3 тыс. т. Обращаться по адресу: 183001, Мурманск. Рыбообрабатывающий комбинат. Телефоны для справок: 7-74-51, 7-75-96. 107
-**V.» I c^I л^ Ь i Iлл I ль Гй^ I съ1<:ъ I йлb.i 16.-. Г«. fw f5 Современные материалы для современных изделий Светлогорское производственное объединение «X им волокно» ПРЕДЛАГАЕТ углеродные волокнистые материалы и углепластики ^ v Б* г* в? ух 3- Уникальный комплекс свойств — высокая прочность и жесткость, термо- и химическая стойкость, электропроводность и устойчивость к воздействию жестких ионизирующих излучений — делает их незаменимым для работы в тяжелых условиях. Только в Светлогорске вы найдете такой разнообразный ассортимент текстильных форм угле- волокнистых материалов — нитей и лент, трикотажа и тканей различного плетения. Изготовленные из ГТЦ-сырья углеродные волокна «Внскум» и «Урал» имеют прочность на разрыв до 1000 МПа, модуль упругости от 30 до 300 ГПа. Область их применения поистине безгранична — спортинвентарь и автозапчасти, гибкие и жесткие электронагреватели, защитные, антифрикционные, антиэлектростатические покрытия, высокотемпературная теплоизоляция, замена асбеста в сальниковых набивках и тормозных устройствах, фильтры для агрессивных сред, армирующие наполнители для углекомпозитов и многое другое. Выпускаемые на основе УВМ углеродные волокнистые адсорбенты по емкостным, кинетическим характеристикам, а также по удобству в работе, значительно превосходят гранулированные угли. Рекомендованный Минздравом СССР к клиническому применению медицинский тканевый сорбент АУТ-М эффективен при лечении ожоговых ран, трофических язв, свищей, гнойных полостей различной этнологии, осложненных послеоперационных ран. Технический сорбент «Бусофит» поможет вам очистить гальванические растворы и сточные воды от органических загрязнений. Объединением освоен серийный выпуск новейших композиционных материалов конструкционного и антифрикционного назначения — углепластиков на основе термопластичных и термореактивных матриц, армированных углеродными волокнами. Их применение позволяет значительно снизить вес изделий и трудозатраты на их изготовление, повысить надежность и долговечность. В Светлогорске вы можете не только приобрести материалы, но и разместить заказы на изготовление изделий из углепластиков методами литья и прессования. Обращайтесь: 247400 Гомельская обл., @2342) 2-77-39. г. Светлогорск, ул. Заводская, 5. ПО «Xим волокно». Телефон: ух УХ ух УХ C\t>v ^♦^♦♦♦^♦♦♦♦♦♦♦^♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦i^4»M»»»»»»»»»3^ Ч Hay чно-произ вод стве ин ый кооператив «БиоТест» ПРЕДЛАГАЕТ препарат коллагеназы N£^ из CI. hystoliticum с удельной ак- t sCs> тивностью от 200 до 600 ед/мг | для получения культур животных X клеток. • Наш адрес: 230009 Гродно, J БЛК-50. Институт биохимии АН t* БССР. НПК «БиоТест». Телефон ; ^L . для справок: 33-64-41. J Л./% * v* с♦•♦♦*♦♦♦♦•♦♦•♦♦♦♦♦•♦♦♦♦♦*♦•♦•♦♦♦•♦♦••♦♦••♦* Научно-исследовательский институт химии и технологии полимеров им. академика В. А. Карги на с опытным заводом на хоздоговорных началах предоставит свою опытную базу для проведения опытных работ по —2i совершенствованию технологии синтеза и (со)полимеризации, а также процессов переработки термопластов. Обращаться по адресу: 606006 Дзержинск Нижегородской области. Телефоны для справок: 7-13-44, 7-13-60. г£ & c\«V в Исследование кристаллических низкомолекулярных веществ и высокомолекулярных полимеров выполнит для вас группа реиттенеструктурного анализа НИИ полимеров им. академика В. А. Каргина. уъ СЧдК ^Q Мы проведем фазовый количественный и качественный анализ смесей *£— (исходных неизвестного состава; изменяющихся в процессе получения _-4j и эксплуатации; конечных продуктов, а также продуктов химического £о старения). ¥С\ Найдем степень кристалличности практически всех полимерных мате- ^*л риалов. i£_ Установим кристаллографические модификации отдельных соединений. *j£ Определим размеры кристаллов и неодно род ностей в интервале от 10 ~£* до 1000 А- <£>о Проанализируем ориентированные текстуры (волокна, пленки, пластины). <Сл Изучим степень поглощения рентгеновских лучей композитными мате- )С^ риалами (органическими стеклами с солями тяжелых металлов, рентгено- ^Q контрастными ПХВ-материалами для медицины и другими). •£— Все работы выполняются качественно и в самые сжатые сроки. Ис- ^. о следования проводятся методом большеуглового и малоуглового рентге- ^г,/, новского рассеяния на отечественной аппаратуре УРС-60, ДРОН-2,0; ч£ КРМ-1. ^л Наш адрес: 606006 Дзержинск Нижегородской области. ^[.^ Телефоны для справок: 7-61-49, 7-15-12. X Московское + научно-производственное ♦ объединение «НИОПИК» Т разрабатывает Т методы синтеза и нарабатывает ла £ бораторные образцы (масса до ♦ 2 кг) флуоресцирующих органиче ♦ ских соединений, пригодных в ка- t^V Хчестве оптических отбеливателей, счЗк : флуоресцентных меток для биохи- ~2^ мическнх и других объектов, сцин- J)IC ♦ тилляторов, химикатов для дефек- *~^ ♦ тоскопиии и товаров народного '-"у Т потребления; ^jk ф проводит испытания ^У ф оптических отбеливателей и отбе- ^tV яшдашгй?шйшшш?ю»^^ ленных материалов на современном оборудовании с выдачей заключений; дает рекомендации по ассортименту и методам применения оптических отбеливателей. Все работы выполняются по договорным ценам. Обращаться по адресу: 141700 ^ ♦Долгопрудный Московской области, Лихачевский проезд, д. 7. За- t/V ведующему лабораторией В. К. Ша- о^ флаеву. ^2» Телефон для справок: 408-84-36. £у у* УХ й. у> О- CN*'4 УХ. в
Химико-фармакологический институт ВАТОХ принимает заказы на выполнение работ: компьютерный фармакологиче ский скрининг химических соеди- ф нений; компьютерное обоснование ги гиенических нормативов химиче ских продуктов для промышлен ных предприятий; экспериментальные фармаколо- ♦ гнческие исследования; у токсикологические исследованиях в объеме экспертизы и обоснова- X ния ОБУВ; J разработка биоактивных пище- ф вых и кормовых добавок, производство экспериментальных рационов для лабораторных животных по специальным заказам. Мы покупаем идеи и разработки в области медико-биологических проблем. Обращайтесь по адресу: 270049, Одесса, ул. Ивана Франко, д. 27. ХФИ ВАТОХ. Телефон: 63-16-07 Телекс: 24-21-28 Каз НИИгипрофосфор ищет потребителей Б* в в в В красного и белого фосфора (содержание основного вещества 99,9999 %); фосфор но ватистой кислоты (Н3РО2) реактивной квалификации; фосфористой кислоты (НзРОл) реактивной и технической квалификации; натрия фосфорнокислого ортодвух замещенного, пяти водно го (№НгРОчХ Х<5НгО) реактивной и технической квалификации; меди (II) фосфорнокислой п и ро гидра тирован ной (Си^Р^Оу-ЗИгО) реактивной и технической квалификации. В 1991 году планируем начать выпуск галогенидов фосфора (III) (РС13, РВгз, Р1з) с содержанием основного вещества 9,999 %. Фасовка — Y2Z кварцевые или пирексные ампулы. ^>» Заказать нашу продукцию, а также получить дополнительную инфор- ^/С с *>■ мацию можно по адресу: 486031 Чимкент, пл. Ленина, д. 3. Телефон для —^ справок: 3-92-90. Телетайп: 184135 ЛАДОГА. -♦♦♦•♦•♦••••••♦•♦••' УХ Научные встречи тс: щ ч.о Л. г. £ Всесоюзная конференция ф по химии хинонов ▼ и хиноидных соединений. J Красноярск, 26—28 июня 1991 года. Т Организаторы: Научный совет по тонкому органическому синтезу АН СССР, Секция реакционной способности и механизмов реакций научного совета по химической кинетике и строению АН СССР, Всесоюзное химическое общество им. Д. И. Менделеева, Новосибирский институт органической химии СО АН СССР, Красноярский государственный педагогический институт F60049 Красноярск, ул. Лебедевой, 89). На конференции будут рассмотрены вопросы синтеза, механизмов, строения, реакционной способности и применения хиноидных соединений. Пятое всесоюзное совещание по полимерным оптическим материалам. Ленинград, июнь 1991 года. Организаторы: Объединенный научный совет по комплексной проблеме «Оптика» АН СССР, Государственный оптический институт им. С. И. Вавилова (ГОИ), Институт химической физики АН СССР им. Н. Н. Семенова. Ленинградский технологический институт им. Ленсовета (ЛТИ), Ленинградский дом научно-технической пропаганды (ЛДНТП). На совещании будут рассмотрены следующие вопросы: полимерные оптические материалы общего назначения (оптические детали, оптические клеи,покрытия); полимерные оптические материалы специального назначения (для работы в экстремальных условиях, материалы для лазерной оптики и опто- электроники); полимерные оптические материалы для оптических информационных систем (волоконно-оптические элементы, компьютерная оптика, оптические диски); методы и приборы для контроля качества полимерных оптических материалов. Предполагается издание материалов совещания. Адрес оргкомитета: 142432 Черноголовка Московской области. ОИХФ АН СССР. Березин М. П. Телефон: (код 096517) 10-89. Телефоны для справок в Ленинграде: 560-12-90 (ГОИ); 297-17-33 (ЛТИ); 210-45-42 (ЛДНТП). В YX счЗк t\J^ c\iV YK в Y*k CNtK в В ••*»«*•*#+••••»*+*•♦«•*•*•+•*+****+ %J*\ dfiP* Иркутский филиал фирмы «Экотек» Научно-учебный центр высокоэффективной жидкостной хроматографии при Иркутском государственном университете «проводит ежемесячные Школы по ВЭЖХ для подготовки и повышения квалификации специалистов из научных, учебных и производственных организаций. Обучение проводится на хроматографах «Милихром-1» и «Милихром-2» в группах по два-три человека в течение 12 дней. Стоимость обучения одного слушателя — 1400 рублей. Оплата производится после окончания занятий и только в том случае, если уровень обучения будет признан слушателем удовлетворительным. Форма гарантийного письма и приглашение высылаются по почте после вашего запроса. Иногородним бронируется гостиница.» Программа Школы «Основы ВЭЖХ» — 12 лекций; метрология, диагностика неисправностей и настройка хроматографов «Милихром»; методические приемы работы на примере четырех учебных задач (изократическое и градиентное элюи- рование, многоволновое фотометрическое детектирование, количественный анализ); упаковка собственной колонки хроматографа «Милихром» каждым слушателем Школы; консультации по вопросам ВЭЖХ, работа с литературой, решение собственных аналитических задач. Занятия со слушателями, имеющими опыт работы иа хроматографе «Милихром», проводятся по индивидуальным планам. Заявки на участие в работе школы направляйте по адресу: 664033 Иркутск, а/я 4030. Научному руководителю Центра ВЭЖХ, к. х. н. Бараму Григорию Иосифовичу. Телефон для справок: 46-48-29. В В ^£ В в Y2. в Y2L ^ШШШШШШШШ№№Ш№Ж№№Ш№тъ
Короткие заметки Без проколов! Скорее всего, вам приходилось приобретать на рынке разную живность. С собаками, кошками и прочими четвероногими друзьями все предельно просто — чем симпатичнее, тем лучше. Если же вы хотите обеспечить свою семью на зиму мясом, то вас наверняка заинтересуют кролики и даже свиньи. Но как выбрать лучшую из лучших? Проще всего ущипнуть животное за бок и прикинуть толщину складки. Чем она объемистей, тем аппетитнее будет выглядеть отбивная из данного представителя поросячьего племени. Как бы ни обидно звучала для нас подобная аналогия, но степень тучности человека измеряют примерно так же — по толщине складки кожи (дилетанты — на животе, а медики — с задней стороны плеча). Методики, принятые на Западе, пожалуй, более совершенны, но менее гуманны: там уже не щипают, а прокалывают кожу и измеряют толщину жировой прослойки «напрямую». Похоже, эти малоприятные процедуры уходят в прошлое. Как сообщил журнал «New Scientist» A990, т. 125, № 1710, с. 36), на выручку медикам приходит фотоэлемент. С его помощью на специальный проектор подается изображение силуэта человека в фас и профиль, а персональная ЭВМ, с учетом веса и возраста, определяет степень тучности клиента. Есть и более точный (и, соответственно, более дорогой) метод, в котором используют телекамеру и цифровой способ передачи информации. Фирма, имеющая патент на это изобретение, разработала также и прикладную программу. Она позволяет владельцам персональных компьютеров после выяснения степени своей тучности сразу получать и медицинские рекомендации. Широко пропагандировать у нас новый метод мешает лишь одно обстоятельство: после того, как порядочный человек (а все читатели нашего журнала, без сомнении, относятся именно к этой категории людей) заработает на персональный компьютер и телекамеру, вряд ли ему удастся сохранить жировую прослойку! 110
Короткие заметки Катись, яблочко, да подальше! Пословицы не ошибаются. Как яблочко наследует генетическую информацию от яблони, так и сынок получает свои явные и скрытые признаки от обоих родителей. При этом наследуются с одинаковым успехом и внешние черты, и характер, и даже особенности обмена веществ. Ученые Института медицинской генетики АМН СССР решили изучить особенности распределения среди москвичей различных форм фермента глутатион-5-трансферазы («Генетика», 1990, № 7). Аналогичные исследования проведены уже во многих странах — так что негоже было России оставаться белым пятном на генетической карте. Повышенный интерес к этому ферменту объясняется его важной ролью в борьбе с токсичными веществами, попавшими в организм. Несмотря на то что из-за промышленного загрязнения окружающей нас среды список таких соединений неуклонно расширяется, ведущее место по-прежнему занимает в нем алкоголь. Наверное, поэтому, исследуя в основном здоровых людей, ученые не обошли вниманием группу хронических выпивох, дошедших до алкогольного гепатита. И тут оказалось, что у 77,3 % из них глутатион-Б-трансфераза представлена в печени неактивной ф°рмой GST1*0 (здоровые люди бывают наделены ею раза в полтора реже). Человек, получивший от родителей такое наследство, крайне уязвим для любых промышленных и бытовых токсических веществ — в том числе алкоголя. Это чревато различными заболеваниями, вплоть до раковых. Рядовая доза спиртного действует на такого человека сильнее и дольше. Так значит кому-то прямо на роду написаны алкоголизм, рак печени или постоянные отравления?
ESS» А. ИВАНОВОЙ, Таллинн: Напрасно вы считаете канцелярскую замазку «Штрих» чем-то химически примитивным: в ее состав входят не меньше восьми компонентов, среди которых и довольно экзотические. ФИЛАТОВУ, Москва: Все-таки от курева есть хоть какая-то польза: вымойте вашу собаку отваром мелкой табачной крошки, через несколько минут сполосните шерсть теплой водой — и ваш верный друг надолго избавится от насекомых-паразитов. М. ПОЛЯКОВУ, Ессентуки: Ваше письмо привело нас в ужас: если вы и в дальнейшем не оставите свою манеру подносить зажженную спичку к газоотводной трубке, из которой выделяется водород, наша переписка вряд ли будет продолжительной. Н. Ф. САВЧЕНКО, Ленинград: Растянуть тесную обувь можно, например, еще и таким ароматным способом: смочить изнутри одеколоном, сразу надеть и смазать тем же одеколоном сверху. С. ПЛАТКОВУ, Рига: До последнего времени наша промышленность использовала для окраски кожгалантерейных изделий одно- единственное средство: нитроэмаль для кожи НЦ-589; производит ее ПО «Латвбытхим» — между прочим, в вашем родном городе. И. Б. ТИТОВОЙ, Севастополь: Не слишком увлекайтесь скипидаром как лечебным средством: при неумеренном применении он может довести до пузырей и эрозии кожи. О. В. СУ ГЕЙ КО, Сыктывкар: Клоп, как и человек, ко всему привыкает, поэтому советуем время от времени чередовать средства борьбы с кусачим врагом. Н. Н. СМИРНОВУ, Вологодская обл.: Нам неизвестно, как самостоятельно изготовить дезодорант «Тайна»: дело тут не в названии, а просто тайна бывает и коммерческой. A. С. СЕМЕНОВУ, Москва: В последнее время кое-какие организации и предприятия стали приторговывать химическими реактивами, причем иной раз и по безналичному расчету — следите за рекламой в прессе. B. САВЧЕНКО, Москва: Даже журнал «Здоровье» и тот не реиш- ется давать медицинские рекомендации заочно — чего уж от нас требовать! Редакционная коллегия: И. В. Петрянов-Соколов (главный редактор), П. Ф. Баденков, В. Б. Жвирблис, В. В. Листов, В. С Любаров. Л. И. Мазур, Г. П. Мальцев, B. И. Рабинович, ф М. И. Рохлин (зам. главного редактора), А. С. Хохлов, Г. А. Ягодин Редакция: А. В. Астрин (главный художник), М. К. Бисенгалиев, О. С. Бурлука, Н. Г. Гуве, Ю. И. Зварич, Е. М. Иванова, C. Н. Катасонов, A. Н. Кукушкин, С. С. Матвеев, И. А. Перлова, С. А. Петухов, Ю. Г. Печерская, М. Д. Салоп, Н. Д. Соколов, B. В. Станцо (зам. главного редактора), C. Ф. Стари кович, Л. Н. Стрельникова (ответственный секретарь), В. К. Черникова, А. Г. Шангина-Березовская Номер оформили художники: Адамова В. М., Анно А. И., Виноградов А. П., Гончарук И. М., Купцов В. Ю., Лукин В. Н., Меджибовский В. Г. Корректоры: Л. С. Зенович, Т. Н. Морозова. Сдаио в набор 29.11.1990 г. Подписано в печать 24.01.1991 г. Бумага 70X100'/^. Печать офсетная. Усл-печ. л. 9,1. Усл. кр.-отт. 5310,7 тыс. Уч.-изд. л. 13. Бум. л. 3,5. Тираж 163 000 экз. Цена 2 руб. (по подписке 1 руб.) Заказ 2329. Ордена Трудового Красного Зиамеии издательство «Наука». АДРЕС РЕДАКЦИИ: 117049, Москва, ГСП-1, Мароновский пер., 26. Телефон для справок: 238-23-56. Ордена Трудового Красного Знамени Чеховский полиграфический комбинат Государственного комитета СССР по печати 142300, г. Чехов Московской области ф Издательство «Наука» «Химия и жизнь», 1991 112
Путь наш лежит в Светлогорск Античный герой Ясон ездил за золотым руном почти на край света, в далекую Колхиду (Грузию). С тех пор многое переменилось. И хотя, у большинства людей благополучие по-прежнему ассоциируется с желтым металлом, зачастую выручить может не он, а углеродные волокна и углепластики, изготовленные Светлогорским производственным объединением «Химволокно», что в Белоруссии. Уникальный комплекс свойств, которыми обладают эти материалы, делает их незаменимыми в производстве самых различных изделий. Область применения сверхпрочных волокон «Вискум^ и «Урал» — спортивный инвентарь, автозапчасти, электронагреватели, разнообразные покрытия, теплоизоляция, тормозные устройства, фильтры для агрессивных сред и многое другое. Углеродные волокнистые сорбенты Светлогорского производства залечивают тяжелые ожоги и гнойные раны, очищают сточные воды. Светлогорские композиты и углепластики легки и практичны, надежны и долговечны. Прочтите подробности на стр. 108 — и пишите по адресу: 247400 Гомельская обл., Светлогорск, ул. Заводская, 5. ПО «Химволокно». Или звоните: @2342J-77-39. Издательство «Наука» «Химия и жизнь», 1991 г., № 2, 1-П2 стр. Индекс 71050. Цена 2 руб. (по подписке 1 руб.)