Text
                    г.п.хомчЕнка
VIIMHSI
ДЛЯ ПОСТУПАЮЩИХ В ВУЗЫ
МОСКВА «ВЫСШАЯ ШКОЛА» 1985

ББК 24 Х76 УДК 54 (075) Рекомендовано к изданию Учебно-методическим управлением по высшему образованию Министерства высшего и среднего специального образования СССР Рецензенты: Кафедра химии Всесоюзного заочного инженерно-строительного инсти- тута (зав. каф. проф. А. Л. Кудрявцев) и проф. Н. С. Ахметов (Казанский хнмико-технологический институт им. С. М. Кирова) Хомченко Г. П. X 76 Химия для поступающих в вузы: Учеб, пособие.— М.! Высш, шк., 1985.— 367 с., ил. В пер,: 1 р. 40 к. Освещены все вопросы приемных экзаменов по химии. Большое внимание уделено общетеоретическим основам химии и решению задач. Предназначается для поступающих в вузы. Может быть использовано для заключительного повторения курса химии и подготовки к выпускному экзамену в средней школе, а также преподавателями средних школ, техникумов и сред- них ПТУ. 4306021400—190 ББК 24 Х 001(01)—85 90—85 54 © Издательство «Высшая школа», 1985
ПРЕДИСЛОВИЕ В этой книге освещены все вопросы вступительных экзаменов по химии для поступающих в вузы. Структура ее определилась постав- ленной задачей — повторить курс химии в объеме средней школы, а не изучать его заново. Поэтому сначала излагаются общетеоретиче- ские основы химии (ч. I) и на этой основе рассматривается фактиче- ский материал по неорганической химии (ч. II) и органической химии (ч. III). Во Введении освещены вопросы химизации народного хозяй- ства, а также роль химии в выполнении Продовольственной про- граммы СССР. Такое построение должно способствовать устранению весьма распространенного недостатка — формализма в знаниях учащихся, т. е. неумения излагать фактический материал на глубокой теорети- ческой ос нове. Большое внимание уделено разбору задач, так как умением их решать характеризуется качество усвоения материала. В трех частях книги приведены типовые задачи с решениями. Пособие рассчитано на широкий круг читателей. Помимо абитури- ентов оно может быть использовано учащимися средних школ при подготовке к выпускному экзамену. Им могут воспользоваться препо- даватели химии средних школ, техникумов и средних ПТУ. Обязательный (программный) материал (программа по химии для поступающих в вузы утверждается Министерством высшего и среднего специального образования СССР ежегодно) набран основным шрифтом. Дополнительный (факультативный) материал, а также примеры на- браны петитом. Факультативный материал направлен на более полное раскрытие некоторых важных вопросов школьного курса химии. Раз- дел III, а также решения типовых задач в этом пособии написаны совместно с доцентом И. Г. Хомченко. Автор глубоко признателен коллективу кафедры Московского ВЗСИ (зав. кафедрой проф. А. А. Кудрявцев) и проф. Н. С. Ахметову за ценные советы и замечания, сделанные при рецензировании руко- писи. Отзывы и замечания по этой книге просьба направлять по адресуз 101430, Москва, ГСП-4, Неглинная ул., 29/14, издательство «Высшая школа». Проф. Г. П. Хомченко
ВВЕДЕНИЕ § 1. Предмет и задачи химии Химия относится к естественным наукам. Она изучает состав, строе- ние, свойства и превращения веществ, а также явления, сопровождаю- щие эти превращения. Определение химии как науки впервые дал М. В. Ломоносов: «Химическая наука рассматривает свойства и изменения тел... состав тел... объясняет причину того, что с веществами при химических превращениях происходит». Как видим, понимание задач химии Ломоносовым близко к современному. Оригинальное и наиболее точное определение химии дал Д. И. Мен- делеев в 1871 г. в своих знаменитых «Основах химии», предназначен- ных «для лиц, начинающих изучение этого предмета». По Менделееву, химия — это учение об элементах и их соединениях. Химия тесно связана с физикой. «И эти две науки,— писал Ломо- носов,— так соединены между собой, что одна без другой в совершен- стве быть не могут». Химия соприкасается также с другими естествен- ными науками и особенно с геологией и биологией. На границе между химией и геологией возникла наука геохимия, изучающая распростра- ненность и миграцию химических элементов в различных системах Земли. Между химией и биологией сформировались науки — биохи- мия, бионеорганическая и биоорганическая химия,— изучающие хи- мические процессы в живых организмах. Космохимия изучает состав космических тел и миграцию элементов во Вселенной. Веществ очень много: в настоящее время известно более 4 млн. органических и свыше 100 тыс. неорганических. Для облегчения изучения их классифицируют по различным признакам. Так, все известные вещества можно разделить на три группы: простые, сложные и смеси. Существуют многие другие классификации веществ. Важнейшая задача химии — получение веществ с заранее задан- ными свойствами и интенсификация промышленных производств, создание безотходных технологий. Не менее важная задача ее — ис- пользование энергии химических превращений. Химию, изучаемую в средней общеобразовательной школе и в сред- них специальных учебных заведениях, можно разделить на три боль- шие части: общую, неорганическую и органическую химию. Общая химия рассматривает основные закономерности, относящиеся ко всем химическим превращениям. Неорганическая химия изучает свойства и превращения неорганических (минеральных) веществ. Органическая химия изучает свойства и превращения органических веществ. 4
§ 2. Значение химии Химию можно назвать индустрией чудесных превращений. Она позволяет синтезировать материалы, которых нет в природе, исполь- зовать их для создания всевозможных машин и приборов, для стро- ительства жилищ и производства товаров народного потребления. Химическая промышленность выпускает синтетический каучук, пластические массы, искусственное волокно, искусственное топливо, красители, лекарственные вещества и многое другое. В больших количествах производятся продукты основной химиче- ской промышленности — кислоты, щелочи, соли. В сельском хозяйстве широко применяются минеральные удобре- ния, химические средства защиты растений и регуляторы их роста, химические добавки в корма животных и консерванты кормов, многие полимерные материалы. С использованием химических методов получают металлы, являю- щиеся основой индустриализации страны, а также осуществляют их защиту от коррозии. Возможности химии неисчерпаемы. Только из нефти можно полу- чить свыше 20 тыс. органических веществ, а из каменного угля — еще больше. Безгранично ее применение для производства широкого и разнообразного ассортимента товаров народного потребления. В наше время химическая промышленность выпускает продукцию более 50 тыс. наименований. Значение химии в развитии научно-технического прогресса ярко подчеркнуто первым космонавтом мира Ю. А. Гагариным: «Мы, кос- монавты, по характеру нашей профессии, может быть, раньше, чем кто-либо, сталкиваемся с химией во всех ее чудодейственных прояв- лениях. Возьмите, к примеру, топливо, которое двигает наши ракеты, сплавы и металлы, из которых они сделаны, возьмите скафандры, всю особую космическую продукцию — тысячи и тысячи больших и малых вещей, окружающих человека в его пути в космос. Всюду вы встрети- тесь с химией... На повестку дня освоения космического пространства становятся задачи более грандиозные, чем те, которые мы выполняли до сих пор. На повестку дня становится задача полетов к Луне, к дру- гим планетам нашей Солнечной системы, выход за пределы Солнечной системы, установление связи с другими мирами. Но для этого нужны новые скорости, новые космические корабли, нужно новое оборудова- ние, топливо и для создания всего этого опять-таки нужны химия и но- вые материалы, которые по своим качествам были бы выше, чем те, которые мы в настоящее время имеем. Все эти задачи ставятся перед химией, и мы уверены, что она обеспечит нас всем необходимым...» * В последнее время одной из важнейших задач, стоящих перед человечеством, стала охрана окружающей среды. В решении таких во- просов, как очистка сточных вод, контроль чистоты вод и атмосферы, создание безотходных производств и т. д., большая роль принадлежит химической науке и промышленности. * «Комсомольская правда» от 16 января 1964 г« 5
Исключительно велико значение химии в научном понимании кар- тины мира. Химия подтвердила общие законы развития природы, об- щества и познания (см. §2.11). Глубокое знание химии совершенно необходимо специалистам всех отраслей народного хозяйства. Химия наряду с физикой и математикой составляет основу профессиональной подготовки специалистов высокой квалификации. § 3. Химия и химическая промышленность в СССР В царской России химическая промышленность была слабой и от- сталой. Выпускался весьма ограниченный ассортимент химических продуктов. Многие из них ввозились из-за границы. Отсутствовали специальные высшие химические учебные заведения и научно-исследо- вательские институты. Однако и в этих неблагоприятных условиях русские ученые-химики внесли огромный вклад в развитие химиче- ской науки. После Великой Октябрьской социалистической революции Совет- скому государству пришлось создавать химическую промышленность почти заново. Строились металлургические гиганты, химические за- воды, электростанции, создавались учебные заведения и научно-иссле- довательские институты. Уже в результате выполнения первой пяти- летки (1928—1932) у нас возникла современная химическая промыш- ленность, мощность которой в дальнейшем непрерывно возрастала. К 1941 г. выпуск химической продукции превысил дореволюционный уровень более чем в 20 раз. В годы Великой Отечественной войны нашей химической промыш- ленности был нанесен огромный ущерб. Однако уже в первую после- военную пятилетку промышленные предприятия были восстановлены и уровень химического производства превысил довоенный. Особенно бурное развитие химии и химической промышленности началось после XXI съезда КПСС, когда была принята программа ускоренного развития химической промышленности и особенно произ- водства синтетических материалов и изделий из них для удовлетворе- ния нужд народного хозяйства и потребностей населения. Ускоренное развитие химической промышленности — одно из важ- нейших условий создания материально-технической базы коммунизма. Поэтому партия и правительство придают большое значение химизации народного хозяйства. Слово «химизация» введено акад. Д. Н. Пряниш- никовым (1924) и в настоящее время применяется во многих странах. Химизация народного хозяйства — важное направление научно- технического прогресса, состоящее в планомерном и широком исполь- зовании достижений и методов химии, химических материалов и изде- лий из них для повышения эффективности общественного производ- ства, а также улучшения медицинского, культурного и бытового об- служивания населения. Новые задачи в области химизации народного хозяйства поставил XXVI съезд КПСС. Эти задачи определили развитие химической науки и промышленности в СССР в 80-е годы. Было предусмотрено увеличить 6
в одиннадцатой пятилетке объем производства продукции химической и нефтехимической промышленности на 30—33%. Особое внимание уделяется химизации сельского хозяйства, которая включает применение минеральных удобрений, средств защиты расте- ний, химических продуктов животноводства и различных полимерных и других химических материалов в мелиорации. § 4. Химия и Продовольственная программа СССР В соответствии с решениями XXVI съезда КПСС майский (1982 г.) Пленум ЦК КПСС принял «Продовольственную программу СССР на период до 1990 года». Важнейшей предпосылкой ее выполнения яв- ляется дальнейшее развитие производства минеральных удобрений и химических средств защиты растений. Применение минеральных удобрений — это самое мощное средство повышения урожаев и улучшения качества сельскохозяйственной продукции. В. И. Ленин приравнивал удобрения по их значимости к хлебу. Подсчитано, что прибавка урожая зерновых на 1 т минераль- ных удобрений в 1965—1975 гг. составляла 4,3 т, хлопка-сырца — 3,8, сахарной свеклы — 29, картофеля — 26,5 т. Продовольственная программа предусматривает поставку в 1990 г. сельскому хозяйству 30—32 млн. т минеральных удобрений (в пересчете на 100%-ное содержание питательных веществ), 1,2 млн. т химических кормовых добавок, до 750—790 тыс. т химических средств защиты растений. Растения кроме главных питательных веществ — азота, фосфора и калия — нуждаются в небольших количествах многих других элементов, так называемых микроэлементов. К микроэле- ментам относятся бор, медь, молибден, марганец, цинк, кобальт, иод и некоторые другие. Установлено, например, что применение неболь- шого количества соединений бора (0,5 кг на 1 га) дает прибавку урожая свыше 15%, а применение солей молибдена увеличивает примерно на 70% связывание азота из воздуха, повышает скорость синтеза амино- кислот, белков и витаминов. Использование микроудобрений способ- ствует увеличению количества и улучшению качества сельскохозяйст- венной продукции. В микробиологической промышленности предстоит значительно увеличить производство товарного микробиологического белка и ами- нокислоты лизина (кормовая добавка), антибиотиков для кормовых и ветеринарных целей, кормовых витаминов, ферментных препаратов, премиксов (смесей биологически активных веществ — витаминов, микроэлементов, аминокислот), бактериальных удобрений (препара- тов, содержащих полезные для сельскохозяйственных растений микро- организмы) и другой продукции. Так химия должна помочь решению одной из важнейших задач в области сельского хозяйства — развитию животноводства. В Продовольственной программе определены меры по улучшению качества минеральных удобрений. Начиная с 1988 г. удобрения 7
будут выпускаться только в гранулированном или крупнокристалли- ческом виде (за исключением фосфористой муки). Расширяется производство жидких комплексных удобрений на ос- нове суперфосфорной кислоты. Суперфосфорная кислота — это коммерческое название смеси полифосфорных кислот. Они содержат более 72,4% оксида фосфора (V) (чаще используются с 75— 77% Р2О5). Полифосфорные кислоты можно получить при нагревании в вакууме фосфорной кислоты. При этом происходит конденсация, т. е. связывание двух и более молекул, сопровождающееся отщеплением воды: О О 0 0 II -------. II II II НО—Р —OIH+HOI—Р —ОН —> НО —Р—О-P —ОН + Н2О I 1—......! I I I ОН он он он Н4Р2О, — дифосфор- ная кислота Затем: 0 0 О ООО II II .........., II II II II HO —Р —О —Р—0М+Н01—Р —ОН—>-Н0 —Р—о—Р—о—Р —ОН + Н2О I I I-----------... I III он он он он ОН ОН н,рао10- триполифосфорная кислота При дальнейшей конденсации получаются: Н6Р4О13 — тетраполифосфорная кислота, Н7Р5О1и — пентаполифосфорная кислота и т. д. Насыщение полифосфорных кислот аммиаком производится под давлением, в результате получаются полифосфаты аммония (с при- месью фосфатов аммония). Полифосфаты аммония хорошо растворяют- ся в воде, а фосфор этих удобрений лучше усваивается растениями, чем фосфор фосфатов. Полифосфаты аммония обычно используются в виде жидкого комплексного удобрения с примесью фосфатов аммония. С до- бавкой нитрата или хлорида калия получают тройное комплексное удобрение, а при необходимости добавляют микроэлементы и пести- циды *. Применение жидких комплексных удобрений и различных смесей на их основе дает большой экономический эффект (высокая равномер- ность при внесении питательных веществ в почву, резкое сокращение их потерь, полная механизация процессов внесения и др.). Продовольственной программой предусматривается создание новых эффективных средств защиты растений (от вредителей, болезней и сор- няков), а также регуляторов роста растений и других препаратов для сельского хозяйства. * Пестициды — химические средства уничтожения нежелательных микроор- ганизмов, растений и животных. Средства борьбы с бактериями называются бакте- рицидами, с насекомыми — инсектицидами, с высшими растениями — гербицидами и т. д. Более 80% пестицидов применяется для защиты сельскохозяйственных куль- тур и продуктов урожая. По данным ООН, ежегодный ущерб, наносимый мировому сельскому хозяйству болезнями, насекомыми и сорняками, достигает 70 миллиардов долларов, 8
Наряду с этим расширяются работы по известкованию сильно* кислых почв, гипсованию и мелиоративной обработке солонцовых почв. Химизация сельского хозяйства переводится на строго научную основу. . Предусмотрено поднять ответственность агрохимической службы за эффективное использование минеральных удобрений и других средств химизации, за внедрение в производство достижений науки, техники и передового опыта. Продовольственная программа включает крупные мероприятия по мелиорации земель. В этом деле особенно велика роль синтетических материалов, созданных химиками. Например, поли- мерные пленки используют при строительстве плотин, для прокладки ограждений на рисовых чеках; ими выстеливают дно каналов и арыков; их также применяют при выращивании овощей, цветов и ягод в защи- щенном грунте, при изготовлении тары и контейнеров. Многие поли- меры из полиэтилена и поливинилхлорида идут на изготовление труб, гибких и гофрированных шлангов для доильных аппаратов, дожде- вальных установок, разборных хранилищ и теплиц.
Часть I. ОБЩАЯ ХИМИЯ ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ЗАКОНЫ ХИМИИ § 1.1. Атомно-молекулярное учение в химии Атомно-молекулярное учение развил и впервые применил в химии великий русский ученый М. В. Ломоносов. Основные положения этого учения изложены в работе «Элементы математической химии» (1741) и ряде других. Сущность учения Ломоносова можно свести к следую- щим положениям. 1. Все вещества состоят из «корпускул» (так Ломоносов называл молекулы). 2. Молекулы состоят из «элементов» (так Ломоносов называл атомы). 3. Частицы — молекулы и атомы — находятся в непрерывном движении. Тепловое состояние тел есть результат движения их частиц. 4. Молекулы простых веществ состоят из одинаковых атомов, мо- лекулы сложных веществ — из различных атомов. Через 67 лет после Ломоносова атомистическое учение в химии применил английский ученый Джон Дальтон. Он изложил основные положения атомистики в книге «Новая система химической филосо- фии» (1808). В своей основе учение Дальтона повторяет учение Ломо- носова. Вместе с тем оно развивает его дальше, поскольку Дальтон впервые пытался установить атомные массы известных тогда элемен- тов. Однако Дальтон отрицал существование молекул у простых ве- ществ, что по сравнению с учением Ломоносова является шагом назад. По Дальтону, простые вещества состоят только из атомов, и лишь слож- ные вещества — из «сложных атомов» (в современном понимании — молекул). Следует отметить, что отрицание Дальтоном существования молекул простых веществ мешало дальнейшему развитию химии. Атомно-молекулярное учение в химии окончательно утвердилось лишь в середине XIX в. На международном съезде химиков в г. Карлс- руэ в 1860 г. были приняты определения понятий молекулы и атома. Молекула — это наименьшая частица данного вещества, обладающая его хими- ческими свойствами. Химические свойства молекулы определяются ее составом и химическим строением. Атом — это наименьшая частица химического элемента, входящая в состав молекул простых и сложных веществ. Химические свойства элемента определяются строением его атома. Отсюда следует опреде- ление атома, соответствующее современным представлениям: атом — это электрон ей тральная частица, состоящая из положительно заряжен- ного атомного ядра и отрицательно заряженных электронов. 10
Согласно современным представлениям из молекул состоят веще- ства в газообразном и парообразном состоянии. В твердом состоянии из молекул состоят лишь вещества, кристаллическая решетка которых имеет молекулярную структуру. Например, органические вещества, неметаллы (за небольшим исключением), оксид углерода (IV), вода. Большинство же твердых неорганических веществ не имеет молеку- лярной структуры: их решетка состоит не из молекул, а из других частиц (ионов, атомов); они существуют в виде макротел (кристалл хлорида натрия, друза кварца, кусок меди и др.). Не имеют молеку- лярной структуры соли, оксиды металлов, алмаз, кремний, металлы. Химическая связь между молекулами у вещества с молекулярной структурой менее прочная, чем между атомами, поэтому их темпера- туры плавления и кипения сравнительно низкие. У веществ с немоле- кулярной структурой химическая связь между частицами весьма прочная, поэтому их температуры плавления и кипения высокие. Современная химия изучает свойства микрочастиц (атомов, молекул, гонов и др.) и макротел. § 1.2. Химические элементы Атомно-молекулярное учение позволило объяснить основные по- нятия и законы химии. С точки зрения атомно-молекулярного учения химическим элемен- том называется каждый отдельный вид атомов. Важнейшей характери- стикой атома является положительный заряд его ядра, численно равный порядковому номеру элемента (см. § 2.4). Значение заряда ядра служит отличительным признаком для различных видов атомов, что позволяет дать более полное определение понятия элемента: химический элемент —это определенный вид атомов с одинаковым положитель- ным зарядом ядра. Известно 107 элементов. В честь автора периодического закона Д. И. Менделеева 101-й химический элемент назван менделеевием Md. Название 104-го элемента — курчатовий Ku — дано в честь выдаю- щегося советского физика И. В. Курчатова. Курчатовий синтезиро- ван в 1964 г. в Объединенном институте ядерных исследований в г. Дуб- не. В том же институте в феврале 1970 г. синтезирован 105-й элемент. Коллективом физиков социалистических стран, работающих в г. Дуб- не, в 1977 г. завершен цикл экспериментов по синтезу 106-го и 107-го элементов. В настоящее время продолжаются работы по искусствен- ному получению химических элементов с более высокими порядковы- ми номерами. Все элементы обычно делят на металлы и неметаллы. Однако это деление условно. Более подробно свойства неметаллов и металлов рассматриваются в § 8.1, 12.1—12.3. Важной характеристикой элементов является их распро- страненность в земной коре, т. е. в верхней твердой оболочке Земли, толщина которой принята условно равной 16 км. Распределение элементов в земной коре изучает геохимия — 11
наука о химии Земли. Советский геохимик А. П. Виноградов составил таблицу среднего химического состава земной коры *. Согласно этим данным самым распространенным элементом является кислород — 47,2% массы земной коры, затем следует кремний — 27,6, алюми- ний — 8,80, железо — 5,10, кальций — 3,6, натрий — 2,64, калий — 2,6, магний —2,10, водород — 0,15%. Из приведенных цифр видно, что элементы распространены в зем- ной коре крайне неравномерно. Перечисленные 9 элементов составляют 99,79% массы земной коры, все остальные — лишь 0,21%. Как впер- вые установил Д. И. Менделеев, наибольшее распространение в при- роде имеют элементы «малого атомного веса (атомной массы), в организмах же исключительно преоб- ладают легчайшие (Н, С, N, О)». В космосе также наиболее распространены самые легкие элементы — водород и гелий. § 1.3. Простые и сложные вещества. Аллотропия Атомы химических элементов могут существовать в свободном виде при очень высоких температурах — это одиночные атомы, или в сос- таве простых и сложных веществ. Простые вещества — это вещества, образованные из атомов одного элемента. Например, простое вещество уголь образовано атомами элемента углерода, простое вещество железо — атомами элемента железа, про- стое вещество азот — атомами элемента азота. Сложные вещества, или химические соединения,— это вещества, образованные атомами разных элементов. Так, оксид меди (II) образован атомами элементов меди и кисло- рода, вода — атомами элементов водорода и кислорода. Понятие «простое вещество» нельзя отождествлять с понятием «хи- мический элемент». Простое вещество характеризуется определенной плотностью, растворимостью, температурами плавления и кипения и т. п. Эти свойства относятся к совокупности атомов и для разных простых веществ они различны. Химический элемент характе- ризуется определенным положительным зарядом ядра атома (порядко- вым номером), степенью окисления, изотопным составом и т. д. Свойст- ва элементов относятся к его отдельным атомам. Сложные ве- щества состоят не из простых веществ, а из элементов. Например, вода состоит не из простых веществ водорода и кислорода, а из элементов водорода и кислорода. Названия элементов обычно совпадают с на- званиями соответствующих им простых веществ (исключения: углерод и одно из простых веществ кислорода — озон). Многие химические элементы образуют несколько простых веществ, различных по строению и свойствам. Это явление называется аллотро- пией, а образующиеся вещества — аллотропными видоизменениями * В дальнейшем распространенность химических элементов в земной коре (лито- сфере, без океана и атмосферы) дается по А. П. Виноградову. 12
или модификациями. Так, элемент кислород образует две аллотропные модификации — кислород и озон; элемент углерод — три: алмаз, гра- фит и карбин; несколько модификаций образует элемент фосфор. Явление аллотропии вызывается двумя причинами: 1) различным числом атомов в молекуле (например, кислород О2 и озон О3) или 2) образованием различных кристаллических форм (например, алмаз, графит и карбин, см. § 11.2). § 1.4. Относительная атомная масса Современные методы исследования позволяют определить чрезвы- чайно малые массы атомов с большой точностью. Так,например, масса атома водорода составляет 1,674-10-27 кг, кислорода — 2,667-10-26 кг, углерода — 1,993-10“28 кг. В химии традиционно используются не абсолютные значения атом- ных масс, а относительные. В 1961 г. за единицу атомной массы при- нята атомная единица массы (сокращенно а. е. м.), которая представ- ляет собой 1/12 часть массы атома изотопа углерода 12С. Большинство химических элементов имеют атомы с различной мас- сой (см. изотопы, § 2.4). Поэтому относительной атомной массой Аг химического элемента называется величина, равная отношению средней массы атома естественного изотопического состава эле- мента к 1/12 массы атома углерода 12С. Относительные атомные массы * элементов обозначают Аг, где индекс г — начальная буква английского слова relative — относи- тельный. Записи АГ(Н), АГ(О), АГ(С) означают: относительная атомная масса водорода, относительная атомная масса кислорода, относитель- ная атомная масса углерода. Например, Лг (Н) = 1,674 • 10-27 кг Via -1.993-10-26 кг = 1,0079; Лг (О) = 2,667-10-26 кг 1/12 -1,993 -10-20 кг = 15,9994 и т. д. Относительная атомная масса — одна из основных характеристик химического элемента. Современные значения атомных масс приведены в периодической системе элементов Д. И. Менделеева (см. первый фор- зац книги). § 1.5. Относительная молекулярная масса Относительной молекулярной массой Afr вещества называется величина, равная отношению средней массы молекулы естественного изотопического состава вещества к Via массы атома углерода 12С. Относительная молекулярная масса численно равна сумме отно- сительных атомных масс всех атомов, входящих в состав молекулы * Вместо термина «относительная атомная масса» можно использовать истори- чески сложившийся термин «атомная масса», 13
вещества. Она легко подсчитывается по формуле вещества *. Напри- мер, /ИГ(Н2О) слагается из 2ЛГ (Н)=2-1,00797 = 2,01594 ЛГ(О) = 1-15,9994= 15,9994 Л4Г (Н2О) = 18,01534 Значит, относительная молекулярная масса воды равна 18,01534, или, округленно, 18. Относительная молекулярная масса показывает, во сколько раз масса молекулы данного вещества больше 1/12 массы атома 12С. Так, молекулярная масса воды равна 18. Это означает, что масса молекулы воды в 18 раз больше, чем массы атома 12С. Относительная молеку- лярная масса — одна из основных характеристик вещества. § 1.6. Моль. Молярная масса В Международной системе единиц (СИ) за единицу количест- в а вещества принят моль. Моль — это количество вещества, содержащее столько структурных единиц (молекул, атомов, ионов, электронов или других), сколько атомов содержится в 0,012 кг изотопа углерода 12С. Зная массу одного атома углерода (1,993- 10—2в кг), можно вычис- лить число атомов А^д в 0,012 кг углерода: 0,012 кг/моль . ло 1П,,,, ^^1,993.10-^ кг = 6’02-10 1/м0ЛЬ- Это число называется постоянной Авогадро (обозначение Na, размер- ность Кмоль), показывает число структурных единиц в моле л юбо- г о вещества. Молярная масса — величина, равная отношению массы вещества к количеству вещества. Она имеет размерность кг/моль или г/моль; обычно ее обозначают буквой М. Молярную массу вещества легко вычислить, зная массу молекулы. Так, если масса молекулы воды равна 2,99-10-2в кг, то молярная масса Л1г(Н2О)=2,99-10-26 кг-6,02- 1(Я 1/моль=0,018 кг/моль, или 18 г/моль. В общем случае молярная масса вещества, выраженная в г/моль, численно равна относительной атомной или относительной молекулярной массе этого вещества. Например, относительные атом- ные и молекулярные массы С, Fe, О2, Н2О соответственно равны 12, 56, 32, 18, а их молярные массы составляют соответственно 12 г/моль, 56 г/моль, 32 г/моль, 18 г/моль. * Если в состав молекулы входят атомы определенного изотопа,гчто всегда ука- зывается (например, Н37С1), то при расчете относительной молекулярной массы ис- пользуется масса данного изотопа. Если указываются только символы химических элементов, то при расчете молекулярной массы вещества используются значения Аг. 14
Молярная масса может быть подсчитана для веществ как в молеку- лярном, так и в атомарном состоянии. Например, относительная моле- кулярная масса водорода Л4Г(Н2)=2, а относительная атомная масса водорода АГ(Н) = 1. Количество вещества, определенное числом струк- турных единиц (Мд), в обоих случаях одинаково — 1 моль. Однако молярная масса молекулярного водорода 2 г/моль, а молярная масса атомарного водорода 1 г/моль. Один моль атомов, молекул или ионов содержит число этих частиц, равное постоянной Авогадро, например: 1 моль атомов 12С = 6,02-1023 атомов 12С 1 моль молекул Н2О = 6,02 • 102:! молекул Н2О 1 моль ионов SO2-= 6,02-1033 ионов SO2- 4 4 Масса и количество вещества — понятия разные. Масса выражается в килограммах (граммах), а количество вещества — в мо- лях. Между массой вещества (т, г), количеством вещества (/г, моль) и молярной массой (М, г/моль) существуют простые соотношения: т = пМ, (1.1) м==^-. (1.3) По этим формулам легко вычислить массу определенного количества вещества, или определить число молей вещества в известной массе его, или найти молярную массу вещества (см. § 1.12 — решение типовых задач). § 1.7. Химические знаки, формулы и уравнения Элементы принято обозначать химическими знаками (символами). Символ элемента состоит из первой буквы или первой и одной из сле- дующих букв латинского названия элемента; первая буква всегда прописная, вторая — строчная. Например, латинское название водо- рода Hydrogenium, обозначение — Н, кислорода — Oxygenium — О, алюминия — Aluminium — Al, железа — Ferrum — Fe, цинка — Zin- cum — Zn ит. д. Состав сложных веществ изображается при помощи химических формул. Например, формула H2SO4 показывает, что это серная кис- лота; 1 моль ее образован из 2 моль атомов водорода, 1 моль атомов серы и 4 моль атомов кислорода. Формулами обозначаются и молекулы простых веществ, если из- вестно, из скольких атомов состоит молекула. Например, Н2, О2, F2. Однако если простое вещество имеет атомную или металлическую структуру или неизвестен атомный состав молекулы, то его изобра- жают химическим знаком элемента. Например, Не, Al, С. Химиче- скую формулу вещества можно установить по результатам анализа его состава (см. § 1.12). Химические уравнения записывают с помощью химических формул и знаков. Они служат для изображения химических реакций и отра- 15
жают закон сохранения массы веществ. В каждом уравнении имеется две части, соединенные знаком равенства. В левой части записывают формулы веществ, вступающих в реакцию, в правой — формулы веществ, образующихся в результате реакции. Число атомов каждого элемента в левой и правой частях уравнения должно быть одинаковым. Составим, например, уравнение реакции взаимодействия хлорида железа (1Ы) с гидроксидом натрия. Первоначально запишем схему этой реакции, т. е. формулы исходных и конечных веществ реакции, указав стрелкой ее направление: FeCl3+NaOH —► Fe(OH)34-NaCl Чтобы уравнять число атомов железа, натрия, хлора, кислорода и во- дорода в левой и правой частях уравнения, надо перед формулами NaCl и NaOH поставить коэффициент 3: FeCl3+3NaOH = Fe(OH3) + 3NaCl В полученном уравнении число атомов каждого элемента в левой части равно числу тех же атомов в правой. Это означает, что это уравнение удовлетворяет закону сохранения массы веществ (см. § 1.9), следова- тельно, написано правильно *. Коэффициенты перед формулами ве- ществ в уравнениях химических реакций называют стехиометриче- скими коэффициентами. Стехиометрия — раздел химии, в котором рассматриваются мас- совые и объемные отношения между реагирующими веществами. Стехиометрические количества — это количества веществ, которые соответствуют уравнению реакции или формуле. Стехиометрические расчеты — это расчеты по химическим формулам и уравнениям, а так- же вывод формул веществ и уравнений реакций. Коэффициенты в обеих частях химического уравнения можно уве- личивать или уменьшать в одно и то же число раз. Так, если уравни- вать коэффициенты, исходя из одного моля гидроксида натрия, то уравнение примет вид V3FeCl3 + NaOH = 43Fe(OH)3+NaCl В этом случае оно также будет правильным, так как соблюдается за- кон сохранения массы веществ. Коэффициент 1 обычно опускается. Таким образом, подбор коэффициентов в химическом уравнении осуществляется с помощью простых рассуждений после того, как записана схема реакции. При подборе коэффициентов для уравнений окислительно-восстановительных реакций удобно пользоваться дру- гими приемами (см. § 7.3). По химическим формулам и уравнениям производят различные ко- личественные расчеты в промышленном и сельскохозяйственном производствах, а также в лабораторной практике (см. § 1.12). * В некоторых учебных пособиях по химии (особенно по органической химии) в уравнениях реакции вместо знака равенства пользуются стрелкой. 16
§ 1.8. Химические реакции. Классификация реакций Вещества, взаимодействуя друг с другом, подвергаются различным изменениям и превращениям. Например, бериллий, взаимодействуя с кислородом воздуха при температуре свыше 500°С, превращается в оксид бериллия; уголь, сгорая, образует углекислый газ и т. п. Явления, при которых одни вещества превращаются в другие, отличающиеся от исходных составом и свойствами, и при этом не происходит изменения состава ядер атомов, называются химическими. Окисление на воздухе, горение, получение металлов из руд, ржав- ление железа — все это химические явления. Иначе их называют хи- мическими превращениями, химическими реакциями или химическими взаимодействиями. Следует различать химические и физические явления. При физических явлениях изменяется форма или физическое состояние веществ или образуются новые вещества за счет изменения состава ядер атомов. Например, при взаимодействии газообразного аммиака с жидким азотом аммиак переходит вначале в жидкое, а затем в твердое состоя- ние. Это не химическое, а физическое явление, так как состав веществ (и азота и аммиака) не меняется. Некоторые явления, приводящие к образованию новых веществ, относятся к физическим. Таковы, например, ядерные реакции (см. § 2.3), в результате которых из атомов одних элементов образуются атомы других. Такие явления изучает ядерная физика. Физические явления, как и химические реакции, широко распро- странены: протекание электрического тока по металлическому провод- нику (проволоке), ковка и плавление металла, выделение теплоты, превращение воды в лед или пар и т. д. Химические явления всегда сопровождаются физическими. Напри- мер, при сгорании магния выделяются теплота и свет, в гальваниче- ском элементе в результате химических реакций возникает электриче- ский ток. В соответствии с атомно-молекулярным учением и законом сохра- нения массы (см. § 1.9) при химических реакциях из атомов вступив- ших в реакцию веществ образуются новые вещества (как простые, так и сложные), причем общее число атомов каждого элемента всегда остается постоянным. Химические реакции классифицируют по различным признакам. 1. По признаку выделения или поглощения теплоты. Реакции, протекающие с выделением теплоты, называют экзотермическими. Например, реакция образования хлороводорода из водорода и хлора: Н2 + С12 = 2НС1, ДЯ = —184,6 кДж. Реакции, протекающие с поглощением теплоты из окружающей среды, называются эндотермическими. Например, реакция образования ок- сида азота (Щлз азота и кислорода, которая протекает при высокой 17
температуре: N24-O2 = 2NO) ДЯ=180,8кДж. Количество выделенной или поглощенной в результате реакции теп- лоты называют тепловым эффектом процесса. Раздел химии, изучаю- щий тепловые эффекты различных процессов, называется термо- химией. Химические уравнения, в которых приводятся тепловые эффекты реакций, называются термохимическими. В таких уравнениях коэф- фициенты при формулах означают число молей соответствующих ве- ществ и поэтому могут быть дробными числами. Так как тепловой эффект реакции зависит от температуры и давле- ния, то условились его приводить для стандартных условий: темпера- тура 25°С (298 или, точнее, 298,15 К) и давление /7 = 101 325 Пал; л; 101,3 кПа. В термохимических уравнениях также указывается со- стояние веществ: кристаллическое (к), жидкое (ж), газообразное (г), растворенное (р) и др. Тепловой эффект принято обозначать ДЯ (чи- тается «дельта аш»), выражать в килоджоулях (кДж) и относить к тому числу молей вещества, которое определено уравнением реакции. Знаки тепловых эффектов считаются положительными у эндотермических процессов (теплота поглощается, ДЯ>0) и отрицательными у экзотер- мических процессов (теплота выделяется, ДЯ<0). Поясним смысл теплового эффекта реакции ДЯ. Каждое вещество обладает опре- деленной энтальпией (теплосодержанием). Энтальпия (ее обозначают латинской бук- вой Н) является мерой энергии, накапливаемой веществом при его образовании. Теп- ловой эффект реакции при постоянном давлении ДЯ представляет собой разность энтальпий конечных продуктов реакции (обозначается //кон) и исходных реагирую- щих веществ (обозначается /7ИСХ), т. е- ДЯ = ЯКОН—Яисх. (1-4) В этом физический смысл величины ДЯ (здесь греческая буква А — дельта — озна- чает разность). Для изобарных реакций часто используют термин «энтальпия процес- са» вместо термина «тепловой эффект». Если все конечные продукты реакции и исходные вещества нахо- дятся в стандартных состояниях (Т=298К, рл; 101,3 кПа), то ЛЯ называют стандартной энтальпией процесса и обозначают ДЯ^в или только с верхним индексом ЛЯ°. Согласно сказанному термохимические уравнения экзотермической реакции образования хлороводорода и эндотермической реакции об- разования оксида азота (II) из соответствующих простых веществ при стандартных условиях запишутся так: I. Н2(г)ф-С12(г)=2НСГ, ДЯ°9! = - 184,6 кДж или И. 1/2Н2 (г)+1/2С1/(г) = НС1,(г), ДЯ°2вв= —92,ЗкДж/моль И I. N2(r) + O2(r)=2NO, ДЯ^,8 = 180,8кДж ИЛИ П. 1^2(г)т{-1/аОв (r) = NO (г), ДЯ“вв = 90,4 кДж/моль. 18
Уравнения (II) означают, что превращение 0,5 моль газообразного водорода и 0,5 моль, газообразного хлора в 1 моль газообразного хлороводорода при стандартных условиях сопровождается выделением 92,3 кДж теплоты, а превращение 0,5 моль газообразного азота и 0,5 моль газообразного кислорода в 1 моль газообразного оксида азота (II) при стандартных условиях сопровождается поглощением 90,4 кДж теплоты. В уравнениях (I) этих реакций слово «моль» опущено, так как ЛЯ относится не к одному молю, а к двум. Знак минус перед зна- чением ЛЯ для экзотермических реакций означает, что запаса энер- гии в продуктах реакции меньше, чем в исходных веществах. Знак плюс перед значением ЛЯ для эндотермических реакций указывает на то, что, поглотив теплоту из внешней среды, продукты реакции увеличили свою энергию по сравнению с исходными веществами. Очевидно, что если реакция соединения протекает с выделением теплоты, то обратная ей реакция — реакция разложения — будет идти с поглощением теплоты. Если же реакция соединения протекает с поглощением теплоты, то обратная ей реакция разложения будет протекать с выделением теплоты. Так, в первом примере ЛЯ^, обра- зования 1 моль хлороводорода равно —92,3 кДж, а ЛЯ2в8 разложения хлороводорода равно +92,3 кДж; во втором примере ЛЯ°298 образо- вания 1 моль оксида азота (II) равно +90,4 кДж, а ЛЯ°8В разложения 1 моль того же оксида азота (II) равно —90,4 кДж. В школьных курсах химии и многих учебных пособиях тепловые эффекты реак- ций обозначают через Q и считают их положительными, если выделяется теплота, и от- рицательными, если она поглощается. Очевидно, ДЯ=—Q. Следует придерживаться приведенного нами обозначения тепловых эффектов, поскольку оно введено для единообразия с термодинамикой. Тепловой эффект химических реакций измеряют с помощью спе- циальных приборов — калориметров. Их устройство описывается в курсах физики и физической химии. 2. По признаку изменения числа исходных и конечных веществ реакции подразделяют на следующие типы: соединения, разложения, замещения и обмена. Реакции, в результате которых из двух или нескольких веществ образуется одно новое вещество, называются реакциями соединения. Иапример, взаимодействие хлороводорода с аммиаком: HC1 + NH3 = NH4C1 или образование оксида магния из простых веществ: 2Mg+Oa = 2MgO Реакции, в результате которых из одного вещества образуется не- сколько новых веществ, называются реакциями разложения. Напри- мер, разложение иодида водорода: 2Н1 = Н2 + 1а или разложение перманганата калия: 2КМпО4= К2МпО4+МпО2-|-О2 19
Реакции между простыми и сложными веществами, в результате которых атомы простого вещества замещают атомы одного из элемен- тов сложного вещества, называются реакциями замещения. Например, замещение свинца цинком в нитрате свинца (II): Pb( NO3)3 + Zn = Zn( NO3)3 Pb или вытеснение брома хлором: 2NaBr+Cl3 = Br3+2NaCl Реакции, в результате которых два вещества обмениваются своими составными частями, образуя два новых вещества, называются реакци- ями обмена. Например, взаимодействие оксида алюминия с серной кислотой: AlgOg-|~3H2SO4 = Al3 (SO4)3 + 3H2O или взаимодействие хлорида кальция с нитратом серебра: СаС12 + 2 AgNO3 = 2 AgCl + Са( NO 3)а или взаимодействие основания с кислотой: Са(ОН )2 + 2НС1 = СаС12 + 2Н2О 3. По признаку обратимости реакции делят на обратимые и необ- ратимые (см. § 4.5). 4. По признаку изменения степени окисления атомов, входящих в состав реагирующих веществ, различают реакции, протекающие без изменения степеней окисления атомов, и окислительно-восстановитель- ные реакции (с изменением степеней окисления атомов). Об окисли- тельно-восстановительных реакциях см. §7.1. § 1.9. Закон сохранения массы веществ Рассмотрим в свете атомно-молекулярного учения основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, объемных отношений и закон Авогадро. Эти законы подтверждают атомно-моле- кулярное учение — основу новой химии *. В свою очередь, атом- но-молекулярное учение объяснило основные законы химии. Закон сохранения массы веществ впервые сформулирован в 1748 г. М. В. Ломоносовым. Позднее (в 1756 г.) он экспериментально обосно- вал этот закон. Современная формулировка закона такова: масса веществ, вступающих в химическую реакцию, равна массе веществ, обра- зующихся в результате реакции. Независимо от Ломоносова этот закон сформулировал в 1789 г. французский химик Лавуазье. Он также получил экспериментальные доказательства закона, изучив многие реакции окисления металлов. * Новая химия берет начало с работ М. В. Ломоносова — открытия за- кона сохранения массы веществ, развития и применения в химии атомно-молекуляр- ного учения, современная химия — с открытия периодического закона и периодической системы элементов Д, И, Менделеевым, 20
Закон сохранения массы веществ может быть объяснен с точки зрения атомно-молекулярного учения так: при химических реакциях атомы не исчезают и не могут возникнуть из ничего; общее число ато- мов остается постоянным до и после реакции. Например, при взаимо- действии двухатомных молекул водорода и хлора должно образоваться столько молекул НО, чтобы число атомов водорода и хлора осталось равным двум, т. е. две молекулы: Н2+С12=2НС1 И, поскольку атомы имеют постоянную массу, не меняется и масса веществ до и после реакции. Закон сохранения массы веществ М. В. Ломоносов связывал с за- коном сохранения энергии (количества движения). Он рассматривал эти законы в единстве как всеобщий закон природы, и сформулировал его (1748) следующим образом: «Все перемены в на- туре случающиеся такого суть состояния, что сколько чего у одного тела отнимается, столько присовокупится к другому. Так, ежели где убудет несколько материи, то умножится в другом месте. Сей всеобщий естественный закон простирается и в самые правила дви- жения: ибо тело, движущее своею силою другое, столько же оные у себя теряет, сколько сообщает другому, которое от него движение полу- чает» *. Таким образом, законы сохранения массы веществ и сохранения энергии — это две стороны единого закона природы — закона вечно- сти материи и ее движения. Взгляды Ломоносова подтверждены современной наукой. Взаимо- связь массы и энергии (она рассматривается в физике) выражается уравнением Эйнштейна: £ = /пс2, (1.5) где Е — энергия, т — масса, с — скорость света в вакууме. Закон сохранения массы веществ дает материальную основу для составления уравнений химических реакций. Опираясь на него, можно производить расчеты по химическим уравнениям (см. § 1.12). § 1.10. Закон постоянства состава вещества К основным законам химии относится закон постоянства состава’. всякое чистое вещество независимо от способа его получения всегда имеет по- стоянный качественный н количественный состав. Рассмотрим, например, состав оксида углерода (IV) (углекислого газа) СО2. Он состоит из углерода и кислорода (качественный состав). Содержание углерода в СО2 27,27%, кислорода — 72,73% (количест- венный состав). Получить углекислый газ можно многими способами: синтезом из углерода и кислорода, из оксида углерода (II) и кисло- * Ломоносов М. В, Избранные философские произведения. Госполитиз- дат, М., 1950, с. 160. 21 23
рода, действием кислот на карбонаты и др. Во всех случаях чистый оксид углерода (IV) будет иметь приведенный выше состав независимо от способа получения. Атомно-молекулярное учение позволяет объяснить закон постоян- ства состава. Поскольку атомы имеют постоянную массу, то и массо- вый состав вещества в целом постоянен. Закон постоянства состава впервые сформулировал французский ученый-химик Ж. Пруст в 1808 г. Он писал: «От одного полюса Земли до другого соединения имеют одинаковый состав и одинаковые свойства. Никакой разницы нет между оксидом железа из Южного полушария и Северного. Малахит из Сибири имеет тот же состав, как н малахит из Испании. Во всем мире есть лишь одна киноварь». В этой формулировке закона, как и в приведенной выше, подчеркивается посто- янство состава соединения независимо от способа получения и места нахождения. Развитие химии показало, что наряду с соединениями постоянного состава существуют соединения переменного состава. По предложению Н. С. Курнакова первые названы дальтонидами (в память англий- ского химика и физика Дальтона), вторые — бертоллидами (в память французского химика Бертолле, предвидевшего такие соединения). Состав дальтонидов выражается простыми формулами с целочислен- ными стехиометрическими индексами, например Н2О, HI, СС14, СО2. Состав бертоллидов изменяется и не отвечает стехиометрическим от- ношениям. Например, состав оксида урана (VI) обычно выражают формулой (JO3. На самом деле он имеет состав от UO2>5 до UO3. Оксид ванадия (II) может иметь, в зависимости от условий получения, состав от VO0i9 до VOi)3. При взаимодействии циркония с азотом образуется нитрид циркония. Кроме состава ZrN, имеются нитриды 59, ZrNOi69, ZrN0>74 hZtN0>89. Бертоллиды встречаются среди оксидов, гид- ридов, сульфидов, нитридов, карбидов (соединения с углеродом), силицидов (соединения с кремнием) и других неорганических веществ, имеющих кристаллическую структуру. В связи с наличием соединений переменного состава в современную формулировку закона постоянства состава следует внести уточнение. Состав соединений молекулярной структуры, т. е. состоящих из молекул, яв- ляется постоянным независимо от способа получения. Состав же соединений с немоле- кулярной структурой (с атомной, ионной и металлической решеткой) не является по- стоянным и зависит от условий получения. Например, состав оксида ванадия (II) зависит от температуры и давления кислорода, применяемого при синтезе. Надо также учиты- вать изотопный состав элементов: обычная вода, например, содержит 11,19% водорода, а тяжелая вода — 20% (см. §8.4), § 1.11. Газовые законы. Закон Авогадро. Молярный объем газа Поскольку газы являются наиболее простым объектсм для иссле- дования, то их свойства и реакции между газообразными веществами изучены наиболее полно. Французский ученый Ж. Л .Гей-Люссак установил закон объемных отношений! 22
объемы вступающих в реакцию газов при одинаковых условиях (температуре и давлении) относятся друг к другу как простые целые числа. Например, 1 л хлора соединяется с 1 л водорода, образуя 2 л хлороводорода; 2 л оксида серы (IV) соединяются с 1 л кислорода, образуя 2 л оксида серы (VI). Этот закон позволил итальянскому ученому А. Авогадро предпо- ложить, что молекулы простых газов (водорода, кислорода, азота, хлора и др.) состоят из двух одинаковых атомов. При соединении водорода с хлором их молекулы распадаются на атомы, а последние образуют молекулы хлороводорода. Но поскольку из одной молекулы водорода и одной молекулы хлора образуются две молекулы хлорово- дорода, объем последнего должен быть равен сумме объемов исходных газов, т. е. Н С1 Н I + I =2 | Н Cl CI или Н24-С12==2НС1 Таким образом, объемные отношения легко объясняются, если ис- ходить из представления о двухатомности молекул простых газов (Н2, С12, О2, Na и др.). Это служит, в свою очередь, доказательством двух атомности молекул этих веществ. Изучение свойств газов позволило А. Авогадро высказать гипоте- зу, которая впоследствии была подтверждена- опытными данными, а потому стала называться законом Авогадро: в равных объемах различных газов при одинаковых условиях (температуре и дав- лении) содержится одинаковое число молекул. Из закона Авогадро вытекает важное следствие: при одинаковых условиях 1 моль любого газа занимает одинаковый объем. Этот объем можно вычислить, если известна масса 1 л газа. При нормальных условиях, т. е. температуре 273 К (0°С) и давлении 101 325 Па, масса 1л водорода равна 0,09 г, молярная масса его равна 1,008-2= =2,016 г/моль. Тогда объем, занимаемый 1 моль водорода, равен 2,016г/моль лп , , —6,09 г/л ~-22.4л/моль. При тех же условиях масса 1 л кислорода 1,429г; молярная масса 32 г/моль. Тогда объем равен 32 г/моль , ~1,'429 г/Д=22-4л/МОЛЬ- Следовательно, при нормальных условиях 1 моль различных газов занимает объем, равный 22,4 л. Этот объем называется молярным объемом газа *. Молярный объем газа — это отношение объема вещества к количеству этого вещества; V = (1-6) • Точное значение 22,4135 ±0,0006 л/моль. 23
где V т — молярный объем газа (размерность м?/моль или л/моль); V — объем вещества системы; п — количество вещества системы. При- мер записи: Vm газа (н. у.)«22,4 л/моль. В I860 г. на международном съезде химиков в Карлсруэ учение Авогадро полу- чило всеобщее признание. Съезд дал сильный толчок развитию атомно-молекулярного учения. Но особенно бурное развитие оно получило после открытия Д. И. Менде- леевым периодического закона химических элементов. На основании закона Авогадро определяют молярные массы газо- образных веществ. Чем больше масса молекул газа, тем больше масса одного и того же объема газа. В равных объемах газов при одинаковых условиях содержится одинаковое число молекул, а следовательно, и молей газов. Отношение масс равных объемов газов равно отношению их молярных масс: т1:т2 = Мг: М2, где mi — масса определенного объема первого газа, mi — масса такого же объема второго газа, и М2 — молярные массы первого и вто- рого газов. Отношение массы определенного объема одного газа к массе такого же объема другого газа (взятого при тех же условиях) называется плотностью первого газа по второму (обозначается буквой D): отсюда (1.7) /И 2 Обычно плотность газа определяют по отношению к самому легкому газу — водороду (обозначают Он2). Молярная масса водорода равна 2,016 г/моль или приближенно 2 г/моль. Поэтому получаем (1.8) Молекулярная масса вещества в газообразном состоянии равна его удвоенной плот- ности по водороду. Часто плотность газа определяют по отношению к воздуху (DB). Хотя воздух является смесью газов, все же говорят о его средней мо- лярной массе. Она равна 29 г/моль *. В этом случае молярная масса определяется выражением ЛЬ=29Оа. (1.9) Определение молекулярных масс показало, что молекулы простых газов состоят из двух атомов (Н2, F2, Cla, О2, N2), а молекулы благо- родных газов — из одного атома (Не, Ne, Ar, Кг, Хе, Rn). Для благо- родных газов понятия «молекула» и «атом» равнозначны. Однако мо- лекулы некоторых других простых веществ состоят из трех и более атомов, например молекулы озона О3, фосфора Р4, паров серы при невысоких температурах S8. * Среднюю молярную массу воздуха легко вычислить, если учесть, что воздух состоит приблизительно из 4 объемов азота (молярная масса 28 г/моль) и 1 объема кислорода (молярная масса 32 г/моль), т. е. 4N2+O2. Тогда 4-284-1 *32 Л4В =— = 28,8 г/моль (округленно 29 г/моль). 4 -г-1 24
На основании закона Авогадро осуществляют различные расче- ты — вычисление объема, массы, плотности газов при нормальных условиях, молярной массы газообразных веществ, а также относитель- ной плотности газов (см. § 1.12). Для решения расчетных химических задач, связанных с газообраз- ными веществами, часто приходится использовать газовые законы, ко- торые изучаются в школьном курсе физики. Не рассматривая их здесь подробно, запишем лишь формулировки и формулы, необходимые для расчетов. Закон Бойля — Мариотта: при постоянной температуре объем данного количе- ства газа обратно пропорционален давлению, под которым он находится. Отсюда pV = const, (1.10) где р — давление, V — объем газа. Закон Гей-Люссака: при постоянном давлении изменение объема газа прямо пропорционально температуре, т. е. V/T = const, (1.11) где Т — температура в К (кельвинах). Объединенный газовый закон Бойля — Мариотта и Гей-Люссака: pV/T = const. (1.12) Эта формула обычно употребляется для вычисления объема газа при данных услови- ях, если известен его объем при других условиях. Если осуществляется переход от нормальных условий (или к нормальным условиям), то эту формулу записывают сле- дующим образом: (1.13) г Г О где ра, Уо, То — давление, объем газа и температура при нормальных условиях (р0= 101 325 Па, То= 273 К). Если известна масса или количество газа, а надо вычислить его объем, или наоборот, используют уравнение Менделеева — Клапейрона: pV = nRT (1.14) или = (1.15) где п — число молей газа, m — масса (г), М — молярная масса газа (г/моль), R — универсальная газовая постоянная. /?=8,31 Дж/(моль-К) *. Использование газовых законов для решения расчетных задач по химии рассмотрено в § 1.12. § 1.12. Решение типовых задач Моль. Молярная масса Задача 1. Определите, какое количество вещества атомной серы содержится в сере массой 176 г. Решение. Относительная атомная масса серы Ar(S)=32**. Моляр- ная масса атомарной серы равна 32 г/моль. Следовательно, в 176 г * Это значение используют, если давление измерено в Па, а объем в м3, или соответственно в кПа и л. * * Здесь и далее при решении задач используются округленные значения отно- сительных атомных масс, кроме случаев, оговоренных особо. 25
будет заключаться 176 моль — 5,5 моль. Задача 2. Вычислите, сколько молей карбоната кальция заключает- ся в 40 г СаСОз. Решение. Относительная молекулярная масса СаСО3 /Иг(СаСО3) = =40+12+3-16=100, т. е. молярная масса карбоната кальция состав- ляет 100 г/моль. Следовательно, в 40 г содержится СаСО3: 40 7= моль = 0,4 моль. 1ии Задача 3. Определите массу 15 моль нитрата калия. Решение. Молярная масса нитрата калия равна 101 г/моль. В со- ответствии с формулой (1.1) масса 15 моль KNO3 составит 15-101 г= = 1515 г. Задача 4. Относительная атомная масса серебра равна 108. Опреде- лите массу одного атома серебра в граммах. Решение. Поскольку молярная масса атомов серебра численно равна относительной атомной массе, то она составляет 108 г/моль. Зная, что в 1 моль серебра содержится 6,02-1023 атомов, находим массу одного атома: 6,02-1023 г == 1 >79'10“ 22 г- Задача 5. Сколько молекул содержится в 6,8 г сероводорода? Вы- числите массу одной молекулы H2S. Решение. Молярная масса H2S равна 34 г/моль. Определяем число молей сероводорода в 6,8 г: 6.8 л о -=т- моль = 0,2 моль. Зная, что в 1 моль любого вещества содержится 6,02- 1(Я структурных единиц, находим число молекул в 0,2 моль сероводорода: 0,2 6,02• 1023 = 1,204 1023 молекул. Определяем массу одной молекулы сероводорода: Химические формулы и расчеты по ним Задача 1. Напишите формулы соединений с селеном элементов I—у групп III периода системы элементов Д. И. Менделеева. Селен в соединениях двухвалентен. Решение. Запишем символы элементов I—V групп Ш периода с указанием (в скобках) их наиболее характерных валентностей: Na (I), Mg (II), Al (III), Si (IV), P (V). Учитывая эти валентности эле- 26
ментов, записываем формулы селенидов: Na2Se, MgSe, AlaSe3, SiSe2, P2Se5. Задача 2. Определите массовую долю марганца в оксидах марганца (IV) и марганца (VII). Решение. Молярная масса марганца равна 55 г/моль, оксида мар- ганца (IV) — 87, оксида марганца (VII) — 222 г/моль. В 1 моль МпО2 содержится 1 моль Мп, т. е. в 1 моль-87 г/моль= =37 г МпО2 содержится 1 моль-55 г/моль=55 г Мп: в 87 г МпО2— 55 г Мп « 100 » МпО2 —х » Мп Составляем пропорцию: 87 : 55=100 : х; решая ее, находим массовую долю марганца в оксиде марганца (IV) 100-55 . х =—— г =63,2 г. о/ Массовая доля марганца в МпО2 63,2%. Аналогично определяем массовую долю марганца в оксиде Мп2О7. В 1-222 г=222 г Мп2О, "" ” в » Составляем пропорцию: содержится 2-55 г=110 г Мп: 222 г Мп2О7— 110 г Мп 100 » Мп2О7— у » Мп 222 : 110=100 : у, откуда 100-110 .... ‘/ = -222“г = 49’5г’ т. е. массовая доля марганца в Мп2О, 49,5%. Задача 3. Сколько граммов мышьяка можно получить из 200 г смеси, содержащей 40% оксида мышьяка (III) и 60% оксида мышьяка (V)? Решение. Определяем массу As2O3 и As2O6 в смеси. Получаем: 200'40 оп . „ 200-60 100 г = 80г As2°3 и 1 100 г=120г As2O5. Находим массу мышьяка в каждом из этих оксидов. Молярная масса мышьяка 75 г/моль, As2O3 198 г/моль, As2O5 230 г/моль; в 1 • 198 г= = 198 г Аз,О3 содержится 2-75г=150г As: в 198 г AsaO3—150 г As » 80 » As2O3— х » As Составляем пропорцию: 198 : 150=80 : х, откуда 80 150 x=-IgF-r = 60,6r, т. е. из оксида мышьяка (III) можно получить 60,6 г мышьяка. В 1-230 г=230г As2O5 содержится 2-75 г= 150 г As: в 230 г As2O5—150 г As » 120 » As2OB— у » As Составляем пропорцию: 230 : 150=120 : у, откуда 120-150 у~ 230 г-78>3г- 27
т. е. из оксида мышьяка (V) можно получить 78,3 г мышьяка. Таким образом, из 200 г смеси оксидов можно получить 60,6+78,3=138,9 г мышьяка. Нахождение формулы вещества из результатов анализа Задача 1. Определите формулу вещества, содержащего 40% каль- ция, 12% углерода и 48% кислорода. Решение. Обозначим число молей атомарного кальция в 1 моль вещества через х, углерода — через у, кислорода — через г. Формула вещества будет Ca/^Oz. 100 г этого вещества содержит 40 г Са, 12 г С и 48 г О. Молярные массы атомов равны: кальция 40 г/моль, углерода 12 г/моль, кислорода 16 г/моль. Если разделить массы всех элементов на молярные массы их атомов, то мы получим соотношение числа мо- лей атомов в соединении: 40 12 . 48 . , _ х'у’2 40 ’ 12 ’ 16 11,3, Формула соединения СаСО3. Задача 2. Вещество содержит 20% водорода и 80% углерода. Опре- делите формулу этого вещества, если его молярная масса равна 30 г/моль. Решение. Представим формулу вещества в виде С^Ну, где х и у — число молей атомарных С и Н в 1 моль вещества. Молярные массы равны: углерода 12 г/моль, водорода 1 г/моль. В 100 г CxHj содер- жится 80 г С и 20 г Н. Находим отношение х и у\ Приняв 20/3 за единицу, получаем х : у=1 : 3, откуда у — Зх. (а) Зная, что молярная масса соединения равна 30 г/моль, можно запи- сать 12л+ </ = 30. (б) Из системы уравнений (а) и (б) получаем х=2, у=(з. Следовательно, формула соединения С2Нв. Задача 3. При полном сжигании соединения серы с водородом полу- чено 3,6 г воды и 12,8 г оксида серы (IV). Определите формулу исход- ного соединения. Решение. Представим формулу соединения в виде НЖ3У, где х — число молей атомов Н, у — число молей атомов серы, содержащихся в 1 моль вещества. Для решения задачи определяем молярные массы: воды 18 г/моль, оксида серы (IV) 64 г/моль, атомов Н 1 г/моль, атомов серы 32 г/моль. На основании формул продуктов горения и молярных масс получаем, что 1-18 г= 18 г Н2О может быть получено из 2-1 г= =2 г Н: 18 г Н2О —2 г Н 3,6 » Н2О—х » Н 28
Составляем пропорцию: 18 : 2=3,6 х, откуда 3,6-2 А3 х = —=— г = 0,4 г. 1о Аналогично, 1-64 г=64 г SO2 может быть получено из 1-32 г=32 г S: S 64 г SO2—32 г 12,8 » SO2—у » S Составляем пропорцию: 64 : 32=12,8 : у, откуда 12,8-32 . . У= 64 г = 6,4г. Таким образом, исходное соединение содержало 0,4 г водорода и 6,4 г серы. Разделив массы водорода и серы на молярные массы их атомов, получим отношение числа молей атомов Н и S: *:j/ = ¥:W=0’4;0’2 = 2:L Формула исходного соединения H2S. Газовые законы. Молярный объем газа Задача 1. Определите массу 5 л аммиака при нормальных условиях. Сколько молей газа заключено в этом объеме? Решение. Молярная масса аммиака составляет 17 г/моль. при нормальных условиях 1 моль-17 г/моль=17 г NH3 занимает объем 1 моль-22,4 л/моль=22,4 л: 17 г NH3—22,4 х » NH3—5 л Составляем пропорцию: 17 : 22,4 —х : 5, откуда 17,5 О о х~ 22,4Г-3,8г' Для нахождения количества вещества аммиака следует разделить его массу на молярную массу: 3 8 -уу-моль =0,22 моль или объем на молярный объем: 5 г моль = 0,22 моль, 22,4 Задача 2. Имеется 20 г аммиака. Определите объем газа при нор- мальных условиях. Решение. Молярная масса аммиака равна 17 г/моль. В 20 г за- ключается -уу- моль = 1,18 моль. 1 моль газа занимает при нормальных условиях объем 1-22,4 л=22,4 л: 1 моль—22,4 л 1,18 » —х » 29
Составляем пропорцию: 1 : 22,4== 1,18 : х, откуда х— 1,18-22,4 л = 26,4л. Задача 3. Баллон вместимостью 50 л заполнен оксидом углерода (IV). Давление газа в баллоне 1,27-10- Па, температура 22°С. Определите массу и число молей газа. Решение 1. Задачу можно решить с помощью уравнения Менде- леева— Клапейрона (1.14). При использовании значения R = =8,31 Дж/моль-К давление должно быть выражено в паскалях (Па), а объем в м:| (или соответственно в кПа и л). В нашем случае 7= =(2734-22)К=295 К, V=0,05m3. Учитывая это, находим число мо- лей газа: pV RT 1,27-107-0,05 8,31-295 моль = 259,0 моль. Молярная масса оксида углерода (IV) СО2 равна 44 г/моль, откуда мас- са газа составляет 259-44 г=11396 г«11,4 кг. Решение 2. Массу и число молей газа можно найти с помощью уравнения (1.13). Сначала определяем объем, который бы занял оксид углерода (IV) при нормальных условиях: .. TopV 273-1,27-10’-50 ,йт Тр0 295-1,013-105 л = 5801 л- Затем определяем число молей газа. 1 моль газа занимает при нор- мальных условиях объем 1-22,4 л=22,4 л: 1 моль—22,4 л х » —5801 » Составляем пропорцию: 1 22,4 =х 5801, откуда 5801 *=ггн—7 моль = 259 моль. 22,4 Учитывая, что молярная масса СОа равна 44 г/моль, находим массу газа: 259-44 г= 11396 глИ 1,4 кг. Задача 4. Определите молекулярную массу газа, если 9,51 г его занимает объем при нормальных условиях 3,0 л. Решение. Молярную массу газа находим, определив массу 22,4 л газа при нормальных условиях. Масса 3,0 л газа 9,51 г, тогда 3,0 л газа—9,51 г 22,4 » » —х » Составляем пропорцию: 3 : 9,51 ==22,4 : х, откуда Следовательно, молярная масса газа равна 71 г/моль, а молекуляр- ная масса равна 71. Задача 5. Газ находился в сосуде вместимостью 4 л при давлении 420 кПа. Его поместили в сосуд вместимостью 12 л при той же темпе- ратуре. Определите давление газа в новом сосуде. зо
Решение. При постоянной температуре pV=const (закон Бойля — Мариотта). Объем газа увеличился в 12/4=3 раза, следовательно, давление уменьшится в 3 раза и составит кПа == 140 кПа. О Задача 6. Плотность газа по водороду равна 14. Определите плот- ность этого газа по воздуху. Решение. Зная плотность по водороду, в соответствии с уравне- нием (1.8) находим молярную массу газа: М = 2 • 14 г/моль == 28 г/моль. Поскольку молярная масса воздуха округленно равна 29 г/моль, плотность по воздуху составит Da= =0,966. Задача 7. Давление водяного пара при 25°С составляет 3173 Па. Сколько молекул содержится в 1 мл этого пара? Решение. Так как пар — это вода в газообразном состоянии, то к нему также могут быть применены газовые законы. По уравнению Менделеева — Клапейрона (1.14) находим число молей газа (учиты- ваем, что 7,=273+25=298 К, а 1/= 10“9 ма): pV 3173-10-8 , . И=Л7=Т31-29ГНОЛЬ = 1’28-10 М0ЛЬ‘ Зная число молекул в моле любого вещества (постоянную Авогадро), находим число молекул в 1 мл пара: 1,28-10-°.6,02. 1023 =7,71-101’ молекул. Химические уравнения и стехиометрические расчеты по ним Задача 1. При взаимодействии гидроксида железа (III) с серной кислотой образуются сульфат железа (III) и вода. Напишите уравне- ние данной реакции. Решение. Формулы исходных веществ — Fe(OH)3 и H2SO4, про- дуктов реакции — Fe2(SO4)3 и Н2О. Запишем схему реакции: Fe(OH)3+H2SO4 —>• Fe2(SO4)3+H2O и подберем коэффициенты. Как видим, в правой части уравнения в 1 моль сульфата железа (III) 2 моль железа. Столько же должно быть и в левой части, поэтому ставим коэффициент 2 перед Fe(OH)3. В правой части 3 группы SO4 в Fe2(SO4)3, поэтому в левой части урав- нения ставим коэффициент 3 перед формулой серной кислоты. В 2Fe(OH)3 6 моль атомов кислорода и 6 моль атомов водорода. Еще 6 моль атомов водорода в 3H2SO4, т. е. всего 12Н и 6 О в левой части. Для полного уравнивания ставим коэффициент 6 перед формулой воды в правой части. Окончательный вид уравнения 2Fe(OH)s-f-3H2SO4 = Fe2(SO4)3+6Н2О 31
Задача 2. Сколько молей и граммов кислорода можно получить при прокаливании 40 г перманганата калия? Решение. Составляем уравнение реакции 2КМпО4 = К2МпО4+МпО2 + О2 Молярные массы равны: перманганата калия 158 г/моль, кислорода 32 г/моль. В 40 г КМпО4 заключается 40 -тт-моль — 0,253 моль, loo Из уравнения реакции следует, что из 2 моль КМпО4 можно получить 1 моль О2: 2 моль KMnO4—1 моль О2 0,253 » КМпО4—х » О2 Составляем пропорцию: 2 : 1=0,253 : х и, решая ее, получаем 0,253 „ х =——моль = 0,127 моль. Масса полученного кислорода составит 0,127-32 г=4,06 г. Задача 3. Определите объем водорода, который выделится при раст- ворении 10 г алюминия в соляной кислоте при нормальных условиях. Решение. Составляем уравнение реакции 2А1 + 6НС1 = 2А1С13 + ЗН2 Молярная масса алюминия равна 27 г/моль. При необходимости опре- делить объем газа, выделяющегося в результате реакции или вступаю- щего в реакцию, пользуются значением молярного объема при нор- мальных условиях, а не молярной массы. Из уравнения реакции видно, что из 2 моль А1 получается 3 моль Н2. При растворении 2 моль-27 г/моль=54 г А1 выделяется водорода 3 моль-22,4 л/моль=67,2 л: 54 г А1 —67,2 л 10 » А1 — х » Составляем пропорцию: 54 : 67,2=10 : х, откуда Задача 4. Хватит ли 1,5 л кислорода для сжигания 4,5 г магния при нормальных условиях? Решение. Запишем уравнение реакции 2Mg4-O2=2MgO Молярная масса магния равна 24 г/моль, молярный объем газа 22,4 л/моль. Из уравнения видно, что для сжигания 2 моль Mg тре- буется 1 моль О2. Для сжигания 2-24=48 г Mg требуется 1-22,4= =22,4 л О2, тогда 48 г Mg—22,4 л О2 4,5 » Mg—х » О2 32
Составляем пропорцию: 48 : 22,4=4,5 : х и находим 4,5-22,4 „ , X =---75--Л = 2,1 Л. 48 Следовательно, имеющихся 1,5 л О2 не хватит для сжигания магния, т. е. кислород взят в недостатке. Задача 5. Какой объем и какое количество кислорода потребуется для сжигания при нормальных условиях 40 г смеси, содержащей 70% серы, 20% селена и 10% теллура? Все названные простые вещества сгорают, образуя диоксиды. Решение. Определяем массу всех простых веществ в смеси: 40-70 „о. 40-20 . 40-10 серы 100-г = 28>г, селена-^-г = 8 г, теллура г = 4г. Молярные массы атомов равны: серы 32 г/моль, селена 79 г/моль, теллура 128 г/моль. Определим число молей каждого вещества в смеси: 28 8 Х5моль = 0,875 моль серы, моль = 0,101 моль селена О" /У 4 и 7775 моль = 0,031 моль теллура. 12о Напишем уравнения реакций: S + O2 = SO2; Se + О2 = SeO2; Те + О2 = ТеО2 Из уравнений видно, что на окисление 1 моль каждого вещества тре- буется 1 моль кислорода, следовательно, для сжигания 0,875 моль серы требуется 0,875 моль кислорода; 0,101 моль селена — 0,101 моль кислорода; 0,031 моль теллура — 0,031 моль кислорода. Всего по- требуется кислорода: (0,875 + 0,1014-0,031) моль = 1,007 моль. Зная, что 1 моль кислорода занимает при нормальных условиях объем 22,4 л, находим объем кислорода, требуемый для сжигания смеси: 22,4-1,007 л = 22,56 л. Задача 6. При прокаливании 30 г известняка получено 16 г оксида кальция. Определите массовую долю в процентах карбоната кальция в известняке. Решение. Составляем уравнение реакции разложения карбоната кальция: СаСО3 = СаО+СО2 Молярные массы веществ равны: карбоната кальция 100 г/моль, оксида кальция 56 г/моль. Из уравнения реакции видно, что из 1 моль СаСО3 получается 1 моль СаО. Запишем: для получения 1-56 г = 56 г СаО требуется 1-100 г = 100 г СаСО3 » » 16» СаО » х » СаСО3 Составляем пропорцию: 56 : 100=16 : х, откуда 16-100 оос х - —=— г = 28,6 г. DO 2 Хомченко Г. П. 33
В данном образце известняка содержится 28,6 г карбоната кальция, следовательно, массовая доля карбоната кальция составляет Задача 7. 4 г смеси карбонатов натрия и калия обработали серной кислотой. При этом получили 5,12 г смеси сульфатов металлов. Опре- делите массовые доли веществ в исходной смеси. Решение. Составляем уравнения реакций: K2CO3 + H2SO4=K2SO4 + CO2 + H.2O (а) Na2CO34-H,SO4 = Na2SO4-]-CO2-|-H2O (б) Молярные массы веществ равны: карбоната калия 138 г/моль, суль- фата калия 174 г/моль, карбоната натрия 106 г/моль, сульфата натрия 142 г/моль. Обозначим через х массу К2СО3 в исходной смеси, тогда (4—х) г — масса Na2CO3; у — масса полученного K3SO4, тогда (5,12—у) г — масса Na2SO4. На основании уравнения (а) запишем: из 1-138 г =138 г К2СО3 получается 1-174 г = 174 г K2SO4 » х » К2СО3 » у » K2SO4 Составляем пропорцию: 138 : 174 =х : у, откуда i/=l,26x. (в) На основании уравнения (б) запишем: из 1-106 г = 106 г Na2CO3 получается 1-142 г =142 г Na2SO4 » (4—a-)» Na2CO3 » (5,12—у)» Na2SO4 Составляем пропорцию: 106: 142=(4—х) : (5,12—у), откуда 5,12 — у= (4 —х) 1,34, или (/=1,34х-|-0,24 = 0. (г) Решаем систему из двух уравнений с двумя неизвестными (в) и (г) и получаем: х=3 г, у=(4—3) г=1 г. Таким образом, в исходной смеси 3 г К2СО3, что составляет Соответственно масса Na2CO3 равна 1 г, что составляет ГЛАВА 2.. ПЕРИОДИЧЕСКИЙ ЗАКОН Д. И. МЕНДЕЛЕЕВА И СТРОЕНИЕ АТОМОВ § 2.1. Открытие Д. И. Менделеевым периодического закона Открытие Д. И. Менделеевым периодического закона и построение им периодической системы элементов явились результатом его дли- тельной и напряженной научной работы. Периодический закон и пе- 34
риодическая система элементов — величайшее достижение химической науки, основа современной химии. В качестве главной характеристики атома при построении периоди- ческой системы была принята его атомная масса. В своей книге «Осно- вы химии» Д. И. Менделеев писал: «Масса вещества есть именно такое свойство его, от которого должны находиться в зависимости все осталь- ные свойства... Поэтому ближе или естественнее всего искать зависи- мость между свойствами и сходствами элементов, с одной стороны, и атомными их весами (массами) с другой» *. Предшественники Д. И. Менделеева (Доберейнер, Ньюленде, Ло- тар Майер и др.) сравнивали только сходные элементы, а потому и не смогли открыть периодический закон. В отличие от них Д. И. Мен- делеев обнаружил периодическое изменение свойств элементов с изме- нением значений их атомных масс, сравнивая между собой несход- ные естественные группы элементов. В то время были известны такие группы элементов, как, например, галогены, щелочные и щелочноземельные металлы. Менделеев следующим об- разом выписал и сопоставил элементы этих групп, расположив их в по- рядке возрастания значений атомной массы: F=19 Na = 23 Mg = 24 Cl = 35,5 К = 39 Са = 40 Вг = 80 Rb = 85 Sr = 87 1=127 Cs = 133 Ba=137 «В этих трех группах видна сущность дела,— писал Д. И. Менде- леев.— Галогены обладают меньшим атомным весом (массой), чем щелочные металлы, а эти последние меньшим, чем щелочноземель- ные» **. Значит, в непрерывном ряду элементов, расположенных в порядке возрастания атомной массы, вслед за фтором должны стоять натрий и магний, за хлором — калий и кальций, за бромом — рубидий и стронций, за иодом — цезий и барий. Непрерывный ряд элементов можно изобразить так: ...F, Na, Mg... Cl, К, Са... Вг, Rb, Sr... I, Cs, Ba... 19 23 24 35,5 39 40 80 85 87 127 133 137 Отсюда видно, что резкое изменение свойств при переходе от гало- гена к щелочному металлу и уменьшение основных свойств при пере- ходе от щелочного металла к щелочноземельному периодиче- ски повторяется, «если эти элементы расположить в порядке по величине их атомного веса»***. Это периодическое изменение свойств элементов обнаруживается независимо от того, сколько элементов от- сутствует в ряду между магнием и хлором, кальцием и бромом, строн- цием и иодом. Оказалось, что и формы соединений элементов также периодически повторяются. Например, оксид лития имеет вид Li2O. Аналогичную * Менделеев Д. И. Основы химии. 13-е изд. (пятое посмертное). М.— Л., Государственное научно-техническое издательство химической литературы, 1947, т. II, с. 80 (курсив Д. И. Менделеева). * * Там же. *** Там же. 2* 35
форму оксида имеют повторяющие свойства лития элементы: натрий, калий, рубидий, цезий — Na2O, К2О, Rb2O, Cs2O. Все это дало возможность Д. И. Менделееву открытый им закон назвать «законом периодичности» и сформулировать следующим обра- зом: «свойства простых, тел, а также формы и свойства соединений элементов находятся в периодической зависимости (или, выражаясь алгебраически, образуют периодическую функцию) от величины атом- ных весов элементов. В соответствие этому закону и составлена периоди- ческая система элементов» *, которая объективно отражает периоди- ческий закон. Весь ряд элементов, расположенных в порядке возра- стания атомных масс, Д. И. Менделеев разбивает на периоды. Внутри каждого периода закономерно изменяются свойства элементов (напри- мер, от щелочного металла до галогена). Размещая периоды так, чтобы выделить сходные элементы, Д. И. Менделеев создал периодическую систему химических элементов. При этом у ряда элементов были ис- правлены атомные массы, а для 29 еще не открытых элементов ос- тавлены пустые места (прочерки). Периодическая система элементов является графическим (табличным) изобра- жением периодического закона. Дата открытия закона и создания первого варианта периодической системы — 1 марта 1869 г. Над усовершенствованием периодической системы элементов Д. И. Менделеев работал до конца жизни. На основе периодического закона и периодической системы Д. И. Менделеев пришел к выводу о существовании новых не открытых еще в то время элементов; свойства трех из них он подробно описал и дал им условные названия — экабор, экаалюминий и экасилиций **. Свойства каждого элемента Д. И. Менделеев определял, исходя из свойств атомоаналогов. Так он называл элементы, окружаю- щие данный элемент в периодической системе. Атомная масса элемен- та, например магния, вычислялась как среднее арифметическое атом- ных масс атомоаналогов, т. е. Ar (Mg) = 9’01 (Ве) + 40,08 (Са) + 22,99 (Na) + 26,98 (Al)=2< 7б. Такими простыми приемами пользовался Д. И. Менделеев для опре- деления ряда физических свойств предсказанных элементов. Предсказания Д. И. Менделеева блестяще подтвердились. Все три элемента были еще при жизни Д. И. Менделеева открыты, а пред- сказанные свойства их точно совпали со свойствами, определенными опытным путем. Это привело к всеобщему признанию периодического закона. «Описаны были мною три элемента,— писал Д. И. Менделеев в «Основах хи- мии»,— экабор, экаалюминий и экасилиций, и не прошло 20 лет, как я имел уже величайшую радость видеть все три открытыми и получившими свои имена от тек * Менделеев Д. И. Основы химии. 13-е изд. М.— Л., 1947, т. II, с. 80—81 (курсив и выделение шрифта Д. И. Менделеева). ** Слог «эка» означает «один», здесь в смысле «первый аналог», _ 36
трех стран, где найдены редкие минералы, их содержащие, и где сделано их открытие: галлия, скандия и германия»*. Галлий открыл Лекок де Буабодран в 1875 г., скандий — Нильсон в 1879 г. и германий — Винклер в 1886 г. В 1883 г. чешский ученый Браунер доказал, что атомная масса Те равна не 128, а 125, как следовало по закону периодичности. Этих ученых Д. И. Менделеев считал «истинными укрепителями периодического закона». § 2.2. Периодическая система элементов Д. И. Менделеева В настоящее время известно более 500 вариантов изображения пе- риодической системы: это различные формы передачи периодического закона. Первым вариантом системы элементов, предложенным Д. И. Мен- делеевым 1 марта 1869 г., был так называемый вариант длинной формы. В этом варианте периоды располагались одной строкой. В декабре 1870 г. он опубликовал второй вариант периодической системы — так называемую короткую форму. В этом варианте периоды разбиваются на ряды, а группы — на подгруппы (главную и побочную). В СССР наиболее распространен вариант короткой формы перио- дической системы как более компактный. Однако его существенный недостаток — сочетание в одной группе несходных элементов, т. е. сильное различие свойств элементов главных и побочных подгрупп. Это в какой-то мере «затушевывает» периодичность свойств элементов и затрудняет пользование системой. Поэтому в последнее время стали часто применять, особенно в учебных целях, вариант длинной формы периодической системы Д. И. Менделеева. Основной недостаток этого варианта — растянутость, некомпактность (часть клеток системы пу- стует). Чтобы сделать ее более компактной, часто выносят лантаноиды из шестого и актиноиды из седьмого периодов, помещая их под систе- мой отдельно. Такой вариант иногда называют полудлинным. В данной книге на первом форзаце помещен вариант короткой фор- мы периодической системы, на втором форзаце—вариант длинной фор- мы. Оба варианта представлены в современном оформлении. Короткий вариант периодической системы состоит из периодов, рядов и групп. Рассмотрим его несколько подробнее. В периодической системе по горизонтали имеется 7 периодов (обоз- начены римскими цифрами), из них I, II и III называются малыми, а IV, V, VI и VII — большими. В первом периоде находится 2 эле- мента, во втором и третьем — по 8, в четвертом и пятом — по 18, в ше- стом — 32, в седьмом (незавершенном) — 21 элемент. Каждый период, за исключением первого, начинается щелочным металлом и заканчи- вается благородным газом (VII период — незаконченный). Все элементы периодической системы пронумерованы в том поряд- ке, в каком они следуют друг за другом. Номера элементов называются порядковыми или атомными номерами. Элементы II и III периодов Менделеев назвал типическими. Свой- ства их закономерно изменяются от типичного металла до благород- ного газа. Закономерно изменяются в периодах и формы соединений * Me нд е л ее в Д. И. Основы химии. М.— Лч 1947f т. П( с, 389—390, ' 37
элементов. Периодичности форм соединений Д. И. Менделеев придавал очень большое значение. В системе 10 рядов (обозначены арабскими цифрами) *. Каждый малый период состоит из одного ряда, каждый большой период— из двух рядов: четного (верхнего) и нечетного (нижнего). В четных рядах больших периодов (четвертом, шестом, восьмом и десятом) находятся одни металлы, и свойства элементов в ряду слева направо изменяются слабо. В нечетных рядах больших периодов (пятого, седь- мого и девятого) свойства элементов в ряду слева направо изменяются, как у типических элементов. Основным признаком, по которому элементы больших периодов разделены на два ряда, является их степень окисления (во времена Менделеева — валентность). Их одинаковые значения дважды повто- ряются в периоде с ростом атомных масс элементов. Например, в IV пе- риоде степени окисления элементов от К до Мп изменяются от +1 до +7, затем следует триада Fe, Со, Ni (это элементы четного ряда), после чего наблюдается такое же возрастание степеней окисления у элементов от Си до Вг (это элементы нечетного ряда). То же мы видим в остальных больших периодах, исключая VII, который состоит из од- ного (четного) ряда. Дважды повторяются в больших периодах и формы соединений элементов, В VI периоде вслед за лантаном располагаются 14 элементов с по- рядковыми номерами 58—71, называемых лантаноидами **. Ланта- ноиды помещены отдельно внизу таблицы, а в клетке звездочкой ука- зано на последовательность их расположения в системе: La — Lu. Химические свойства лантаноидов очень сходны. Например, все они являются реакционноспособными металлами, реагируют с водой с об- разованием гидроксида и водорода. Из этого следует, что у лантано- идов сильно выражена горизонтальная аналогия. В VII периоде 14 элементов с порядковыми номерами 90—103 со- ставляют семейство актиноидов. Их также помещают отдельно — под лантаноидами, а в соответствующей клетке двумя звездочками указано на последовательность их расположения в системе: Ас — Lr. Однако в отличие от лантаноидов горизонтальная аналогия у актиноидов вы- ражена слабо. Они в своих соединениях проявляют больше различных степеней окисления. Например, степень окисления актиния +3, а урана +3, +4, +5 и +6. Изучение химических свойств актиноидов крайне сложно вследствие неустойчивости их ядер. В периодической системе по вертикали расположены восемь групп (обозначены римскими цифрами). Номер группы связан со степенью окисления элементов, проявляемой ими в соединениях. Как правило, высшая положительная степень окисления элементов равна номеру группы. Исключением являются фтор — его степень окисления равна —1; медь, серебро, золото проявляют степень окисления +1, +2 * О рядах см. также § 2.9. * * Слово «лантаноиды» означает «подобные лантану», а «актиноиды»—«подобные актинию». Иногда их называет лантанидами и актинидами, что означает следующие за лантаном, следующие за актинием. 38
и +3; из элементов VIII группы степень окисления +8 известна толь- ко для осмия, рутения и ксенона. В VIII группе размещены благородные газы. Ранее считалось, что они не способны образовать химические соединения. Но это не под- твердилось. В 1962 г. было получено первое химическое соединение благородного газа — тетрафторид ксенона XeF4. Ныне химия благо- родных элементов быстро развивается (см. §8.1). Каждая группа делится на две подгруппы — главную и побочную, что в периодической системе подчеркивается смещением одних вправо, а других влево (см. периодическую систему на первом форзаце книги). Главную подгруппу составляют типические элементы (элементы II и III периодов) и сходные с ними по химическим свойствам элементы больших периодов. Побочную подгруппу составляют только метал- лы — элементы больших периодов. VIII группа отличается от осталь- ных. Кроме главной подгруппы гелия она содержит три побочные подгруппы: подгруппу железа, подгруппу кобальта и подгруппу ни- келя (см. также § 14.5). Химические свойства элементов главных и побочных подгрупп значительно различаются. Например, в VII группе главную подгруп- пу составляют неметаллы F, Cl, Br, I, At, побочную — металлы Мп, Тс, Re. Таким образом, подгруппы объединяют наиболее сходные меж- ду собой элементы. Все элементы, кроме гелия, неона и аргона, образуют кислородные соединения; существует всего 8 форм кислородных соединений. В пе- риодической системе их часто изображают общими формулами, распо- ложенными под каждой группой в порядке возрастания степени окис- ления элементов: R2O, RO, R2O3, RO2, R2O5, RO3, R2O„ RO4, где R — элемент данной группы. Формулы высших оксидов относятся ко всем элементам группы (главной и побочной), кроме тех случаев, когда элементы не проявляют степени окисления, равной номеру группы. Элементы главных подгрупп, начиная с IV группы, образуют газо- образные водородные соединения. Форм таких соединений 4. Их также изображают общими формулами в последовательности RH4, RH3, RH2, RH. Формулы водородных соединений располагаются под эле- ментами главных подгрупп и только к ним относятся. Свойства элементов в подгруппах закономерно изменяются: сверху вниз усиливаются металлические свойства и ослабевают неметалли- ческие. Очевидно, металлические свойства наиболее сильно выражены у франция, затем у цезия; неметаллические — у фтора, затем — у кис- лорода. Длинная форма периодической системы элементов Д. И. Менделе- ева также содержит ? периодов и 18 групп. Группы нумеруются рим- скими цифрами с буквами А или В. Лантаноиды, как и актиноиды, называют семейством и не относят к какой-либо группе. § 2.3. Ядерная модель строения атомов До конца XIX в. атомы считались неделимыми. Затем, по мере на- копления опытных данных, пришлось отказаться от такого взгляда и признать, что атомы имеют сложное строение. Новый взгляд под- 39
ядро Q электрон путь а-частиц Рис. 2.1. Рассеяние а-ча- стиц, приближающихся к атомному ядру тверждался периодическим законом Д. И. Менделеева. Еще в 1871 г. Д. И. Менделеев писал: «Легко предположить, что ныне пока нет еще возможности доказать... что атомы простых тел суть сложные веще- ства, образованные сложением некоторых еще меньших частей... Вы- ставленная мною периодическая зависимость, по-видимому, подтверж- дает такое предчувствие» *. На основе периодического закона Д. И. Менделеева, экспери- ментальных исследований и особенно явлений радиоактивности быстро развивалось учение о строении атомов и молекул. Для изучения строения атомов англий- ский ученый Э. Резерфорд использовал боль- шую проникающую способность а-частиц. Он наблюдал прохождение а-частиц (ядер гелия) через тонкие металлические пластин- ки толщиной приблизительно 10 000 атомов. При ударе об экран, покрытый слоем суль- фида цинка ZnS, а-частицы вызывают вспыш- ку, что делает возможным подсчет числа ча- стиц. Оказалось, что небольшая часть а-ча- стиц, проходя через металлическую пластин- ку, отклоняется от своего пути на различные углы, а отдельные частицы резко меняют на- правление полета. Это явление известно под названием рассеяния а-частиц (рис. 2.1). Резерфорд дал объяснения рассеяния а-частиц, предложив в 1911 г. ядерную модель строения атома. Согласно этой модели атом состоит из массивного положительно заряженного ядра, очень малого по размерам. В ядре сосредоточена почти вся масса атома. Вокруг ядра на значительном расстоянии от него вращаются электроны, образующие электронную оболочку атома. Размер всего атома около 10-8 см, ядра — порядка 10-1’ см, т. е. по размеру ядро примерно в 100 000 раз меньше атома. Поэтому боль- шинство а-частиц пролетает через атомы металлической пластинки на сравнительно больших расстояниях от их ядер и не отклоняется от своего пути. Однако часть а-частиц проходит близко от ядра, в резуль- тате возникают кулоновские силы отталкивания и частицы отклоня- ются. Те частицы, которые приближаются на достаточно малые рас- стояния к ядру, отклоняются еще более резко под действием тех же сил (см. рис. 2.1). Ядерная модель атома сохранилась и в современных представле- ниях. Поскольку атом в целом электронейтрален, то суммарный заряд электронов должен быть равен заряду ядра. Дальнейшие исследования показали, что положительный заряд ядра атома численно равен по- рядковому номеру элемента в периодической системе элементов Д. И. Менделеева. ‘Менделеев Д. И, Избр, соч. Л,, Госхимтехиздат, 1934, т, II, с. Ill, 40- Ч
Таким образом, число положительных зарядов ядра каждого атома, а также число вращающихся в поле ядра электронов равны порядковому номеру элемента. Наиболее проста схема строения атома водорода (порядковый но- мер равен 1). Его ядро имеет один элементарный положительный за- ряд и в поле ядра вращается один электрон. Ядро атома водорода — элементарная частица, которую называют протоном. Порядковый номер атома титана равен 22. Значит, его положи- тельный заряд равен 22 и в поле ядра вращаются 22 электрона. У 107-го элемента с положительным зарядом ядра, равным 107, в поле ядра вращается 107 электронов. Аналогично можно представить строе- ние атомов и других элементов. § 2.4. Состав атомных ядер. Ядерные реакции В настоящее время в ядре атома открыто большое число элементар- ных частиц. Важнейшими из них являются протоны (символ р) и ней- троны (символ п). Обе эти частицы рассматриваются как два различ- ных состояния ядерной частицы нуклона. Элементарные частицы характеризуются определенной массой и зарядом. Протон обладает массой 1,0073 а. е. м. и зарядом +1. Масса нейтрона равна 1,0087 а. е. м., а его заряд — нулю (частица электрически нейтраль- на). Можно сказать, что массы протона и нейтрона почти одинаковы. Вскоре после открытия нейтрона советские ученые Д. Д. Ива- ненко и Е. Н. Гапон создали протонно-нейтронную теорию строения ядра (1932). Согласно этой теории ядра всех атомов, кроме ядра атома водорода, состоят из Z протонов и (А — Z) нейтронов, где Z —- поряд- ковый номер элемента, А — массовое число. Массовое число А указывает суммарное число протонов Z и ней- тронов N в ядре атома, т. е. A = Z + N. (2.1) Силы, удерживающие протоны и нейтроны в ядре, называются ядерными. Это чрезвычайно большие силы, действующие на очень ко- ротких расстояниях (порядка 10-1^ м) и превосходящие силы оттал- кивания. Природу этих сил изучает ядерная физика. В ядре сосредоточена почти вся масса атома. Так, например, для атома хлора на долю электронов приходится 1/1837-17 = 0,009 (около 0,03% массы атома хлора). Массой электронов по сравнению с массой ядра можно практически пренебречь. Свойства ядра определяются главным образом числом протонов и нейтронов, т. е. составом ядра. Например, в ядре атома кислорода РО содержится 8 протонов и 16—8=8 нейтронов, что кратко записы- вается так: (8р, 8п); в ядре атома курчатовия (“'(Ku 104 протона и 260:—104 = 156 нейтронов, краткая запись состава ядра: (104р, 156п) и т. д. Исследования показали, что в природе существуют атомы одного и tqi;o же элемента с разной массой. Так, встречаются атомы хлора с 41
массой 35 и 37. Ядра этих атомов содержат одинаковое число протонов, но разное число нейтронов. Разновидности атомов одного элемента, обладающие одинаковыми зарядами ядер, но разными массовыми числами, называются изотопами. Каждый изотоп характеризуется двумя величинами: массовым чис- лом (проставляется вверху слева от химического знака) и порядковым номером (проставляется внизу слева от химического знака) и обозна- чается символом соответствующего элемента. Например, изотоп угле- рода с массовым числом 12 записывается так: J2C, или 12С, или слова- ми: «углерод-12». Эта форма записи распространена и на элементарные частицы: электрон ?е, нейтрон Jn, протон |р или JH, нейтрино “v. Изо- топы известны для всех химических элементов. Так, кислород имеет изотопы с массовыми числами 16, 17, 18: JeO, J’O, geO. Изотопы арго- на: ?|Аг, faAr, {“Аг. Изотопы калия: jjK, “К, «К- Атомная масса элемента равна среднему значению из масс всех его природных изотопов с учетом их распространенности. Так, например, природный хлор состоит из 75,4% изотопа с мас- совым числом 35 и из 24,6% изотопа с массовым числом 37; средняя атомная масса хлора 35,453. Средняя атомная масса природного ли- тия, содержащего 92,7% JLi и 7,3% ®Li, равна 6,94 и т. д. Атомные массы элементов, приводимые в периодической системе Д. И. Менде- леева, есть средние массовые числа природных смесей изотопов. Это одна из причин, почему они отличаются от целочисленных значений *. Итак, состав ядер атомов различных химических элементов не оди- наков, а потому элементы отличаются по атомной массе. И поскольку в состав ядра входят протоны, ядро заряжено положительно. Так как заряд ядра численно равен порядковому номеру элемента Z, то он определяет число электронов в электронной оболочке атома и ее строе- ние, а тем самым и свойства химического элемента. Поэтому поло- жительный заряд ядра, а не атомная масса является главной характе- ристикой атома, а значит, излемента. На этой основе дано более точ- ное определение химического элемента, понятие о котором является в химии основным (см. § 1.2). Ядерные реакции — это превращение атомных ядер в результате их взаимодействия с элементарными частицами и друг с другом. На- писание уравнений таких реакций основано на законах сохранения массы и заряда. Это означает, что сумма масс и сумма зарядов в левой части уравнения должна быть равна сумме масс и сумме зарядов в пра- вой части уравнения. Например, i73Al+!He = ?2Si+}H * Наряду с термином «изотопы» используется термин «нуклид». Нуклид — это атом со строго определенным значением массового числа, т. е. с фиксированным значением числа протонов и нейтронов в ядре. Радиоактивный нуклид сокращенно называют радионуклид. Например, нуклид 16О, радионуклид 14С, радионуклид 1311 и т. д. Термин «изотопы» следует применять только для обозначения стабильных и радиоактивных нуклидов одного элемента (см. определение, данное выше). 42
Это уравнение показывает, что при взаимодействии атома алюминия с а-частицей образуются атом кремния и протон. Радиоактивный рас- пад радия с образованием радона и гелия следует записать так: 22в«-| 222 г-» 4т т ев Ra = 86 Rn4-2ne Впервые искусственно ядерная реакция была осуществлена Ре- зерфордом в 1919 г. бомбардировкой ядер атомов азота а-частицами: J4N + ^He = ’8’O + ’1H В результате ядерной реакции произошло превращение азота в кис- лород с выделением протона. После создания циклотрона (1930) открыто и исследовано большое число всевозможных ядерных реакций. Более употребительна краткая запись ядерных реакций. Вначале записывают химический знак исходного ядра, затем (в скобках) кратко обозначают частицу, вызвавшую реакцию, и частицу, образовавшуюся в результате реакции, после чего ставят химический знак конечного ядра. При этом у символов исходного и конечного ядер обычно про- ставляются только массовые числа, так как заряды ядер легко опреде- лять по периодической системе элементов Д. И. Менделеева. Сокра- щенная запись рассмотренных ранее ядерных реакций следующая: 27А1 (a, p)3°Si; “N (а, р)17О; 22eRa (—, a)222Rn, где а — обозначение а-частицы QHe); р — протона (}Н); черточка означает отсутствие действующей частицы в случае радиоактивного распада. С помощью ядерных реакций получают изотопы, обладающие ра- диоактивностью (радиоактивные изотопы). Все они неустойчивы и в результате радиоактивного распада превращаются в изотопы других элементов. Радиоактивные изотопы получены для всех химических элементов. Их известно около 1500. Элементы, состоящие только из радиоактив- ных изотопов, называются радиоактивными. Это элементы с Z=43, 61 и 84—107. Стабильных (нерадиоактивных) изотопов известно около 300. Из них состоит большинство химических элементов периодической сис- темы элементов Д. И. Менделеева. У некоторых элементов наряду со стабильными имеются и долгоживущие радиоактивные изотопы. Это «К, 83?Rb, и др. По химическим свойствам радиоактивные изотопы почти не отли- чаются от стабильных. Поэтому они служат в качестве «меченых» атомов, позволяющих по измерению их радиоактивности следить за поведением всех атомов данного элемента и за их передвижением. Ра- диоактивные изотопы широко применяются в научных исследованиях, в промышленности, сельском хозяйстве, медицине, биологии и химии. В настоящее время их получают в больших количествах. Важнейшей особенностью ядерных реакций является выделение огромного количества энергии в форме кинетической энергии образую- щихся частиц или в форме энергии излучения. В химических реакциях 43
энергия выделяется главным образом в форме теплоты. Энергия ядер- ных реакций превышает энергию химических реакций в миллионы раз. Этим объясняется неразрушимость ядер атомов при протекании химических реакций. Ядерные реакции широко используются для синтеза трансурановых элементов *. Большие работы в этом направлении проводятся у нас в стране в Объединенном институте ядерных исследований в г. Дубне под руководством акад. Г. Н. Флерова. Там впервые были синтезиро- ваны элементы с порядковыми номерами 102, 103, 104, 105, 106, 107. Ведутся работы по синтезу элементов с более тяжелыми ядрами. § 2.5. Современная модель состояния электрона в атоме При химических реакциях ядро атома не претерпевает изменений. Изменению подвергаются электронные оболочки атомов, строением которых объясняются многие свойства химических элементов. По- этому состоянию электронов в атоме и структуре электронных оболо- чек всегда уделяется большое внимание при изучении химии. Состояние электрона в атоме описывается квантовой механикой, которая изучает движение и взаимодействие микрочастиц, т. е. эле- ментарных частиц, атомов, молекул и атомных ядер. По представлени- - микрочастицы имеют волновую природу, а волны обладают свойствами частиц. Применительно к электрону можно ска- зать, что он ведет себя и как частицд, и как волна, т. е. обладает, как и другие микрочастицы, корпускулярно-волновым дуализмом (двойственностью). С одной стороны, электроны как частицы произ- водят давление, с другой стороны, движу- щийся поток электронов обнаруживает волновые явления, например дифракцию электронов. Электрон в атоме не имеет траекто- рии движения. Квантовая механика рас- сматривает вероятность нахождения электрона в пространстве вокруг ядра. Быстро движущийся электрон может на- ходиться в любой части пространства, окружающего ядро, и различные положения его рассматриваются как электронное облако с определен- ной плотностью отрицательного заряда. Более наглядно это можно представить так. Если бы удалось через весьма малые промежутки вре- мени получать снимок положения электрона в атоме (он отразится на нем в виде точки), то при наложении множества таких фотографий ям квантовой механики Рис. 2.2. Электронное обла- ко водорода с неравномер- ной плотностью * Трансурановые элементы — химические элементы, расположенные в периоди- ческой системеза ураном (с атомным номером 2Эг93). Ныне известно 14 трансурановых элементов. 44
получилась бы картина электронного облака. И там, где число точек наибольшее, облако наиболее плотное. Максимальная плотность отвечает наибольшей вероятности нахождения электрона в данной ча- сти атомного пространства. На рис. 2.2 изображена модель поперечно- го сечения атома водорода с точки зрения квантовой механики. Видно, что вблизи ядра электронная плотность практически равна нулю, т. е. электрон здесь почти не бывает. По мере удаления от ядра электронная плотность возрастает и достигает максимального значения на расстоя- нии 0,053 нм, а затем постепенно падает. Значит, наиболее вероятно нахождение движущегося электрона на расстоянии 0,053 нм от ядра (на рисунке более затемненные места). Чем прочнее связан электрон с ядром, тем более плотным по распределению заряда и меньшим по размерам должно быть электронное облако. Пространство вокруг ядра, в котором наиболее вероятно нахождение электрона, называется орбиталью *. В нем заключено ~90% электронного облака. Это означает, что около 90% времени электрон находится в этой части пространства. Орбитали атома имеют разные размеры. Очевидно, что электроны, движущиеся в орбиталях меньшего размера, сильнее притягиваются ядром, чем электроны, движущиеся в орбиталях большего размера. Электроны, которые движутся в орбиталях близкого размера, обра- зуют электронные слои. Электронные слои называют также энергети- ческими уровнями. Энергетические уровни нумеруют, начиная от ядра: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. Иногда их обозначают буквами соответственно К, L, М, N, О, Р, Q. Целое число п, обозначающее номер уровня, называется главным квантовым числом. Оно характеризует энергию электронов, занимаю- щих данный энергетический уровень. Наименьшей энергией обладают электроны первого энергетического уровня, наиболее близкого к ядру. По сравнению с электронами первого уровня электроны последующих уровней характеризуются большим запасом энергии. Очевидно, менее прочно связаны с ядром электроны внешнего уровня. Число заполняемых электронами энергетических уровней в атоме численно равно номеру периода, в котором находится элемент: у ато- мов элементов I периода — один энергетический уровень, II пери- ода — два, III периода — три и т. д. Наибольшее число электронов на энергетическом уровне равно удвоенному квадрату номера уровня, т. е. У = 2лг, (2.2) где N — число электронов; п — номер уровня (считая от ядра) или главное квантовое число. В соответствии с уравнением (2.2) на 1-м, ближайшем к ядру энергетическом уровне может находиться не более двух электронов, на 2-м — не более 8, на 3-м — не более 18, на 4-м — не более 32. * Термин принят в 1962 г. взамен термина «орбита». 45
§ 2.6. Строение электронных оболочек атомов Теперь рассмотрим строение отдельно взятого электронного уровня (слоя). Начиная со значения главного квантового числа п=2, энерге- тические уровни (слои) подразделяются на подуровни (подслои), от- личающиеся друг от друга энергией связи с ядром. Число подуровней равно значению главного квантового числа, но не превышает четырех: 1-й уровень имеет один подуровень, 2-й — два, 3-й — три, 4-й — четы- ре подуровня. Подуровни, в свою очередь, состоят из орбиталей. Принято подуровни обозначать латинскими буквами, s — первый, ближайший к ядру подуровень каждого энергетического уровня; он состоит из одной s-орбитали, р — второй подуровень, состоит из трех р-орбиталей; d — третий подуровень, он состоит из пяти d-орбита- лей; f — четвертый подуровень, содержит семь f-орбиталей. Таким образом, для каждого значения п имеется па орбиталей (табл. 2.1). Таблица 2.1. Главное квантооое число, типы и число орбиталей и максимальное число электронов на подуровнях и уровнях Энергетиче- ский уровень п Число подуровней, равное п Орбитали Число орбиталей Максимальное число электронов в подуровне в уровне, равное пг на под- уровне на уровне К(п=1) 1 1s 1 1 2 2 £(л = 2) 2 2s 2р 1 3 4 2 6 8 М (л = 3) 3 3s Зр 3d 1 3 5 9 2 6 10 18 N (л = 4) 4 4s 4р 4d 4/ 1 3 5 7 16 2 6 10 14 32 В каждой орбитали может находиться не более двух электронов — принцип Паули. Если в орбитали находится один электрон, то он назы- вается неспаренным, если два — то это спаренные электроны. Принцип Паули поясняет формулу А/=2п2. В самом деле, если, например, на третьем уровне (п=3) содержится 33=9 орбиталей, а в каждой орби- тали по 2 электрона, то максимальное число электронов составит 2-32=18. В табл. 2.1 для первых четырех уровней показана связь главного квантового числа п с числом подуровней, типом и числом орбиталей и максимальным числом электронов на подуровне и уровне, а на рис. 2.3 дана схема подразделения энергетических уровней на подуров- 46
ни. Из таблицы следует, что для характеристики электронов в атоме надо знать номер электронного уровня и типы орбиталей. Важно знать форму различных орбиталей (облаков). Это необходимо при изучении структуры молекул. В соответствии с теоретическими данными s-орбиталь обладает сфе- рической симметрией, т. е. имеет форму шара. Примером может служить орбиталь атома водорода, п = 1 (рис. 2.4). Такую орбиталь называют s-орбиталью. Электрон, который занимает s-орбиталь, назы- вается s-электроном. На 2-м энергетическом уровне (п—2) имеется четыре орбитали, при- чем одна из них имеет сферическую симметрию. Она называется одна из них имеет сферическую симметрию. Она называется 2з-орбиталью. Очевидно, 2з-электрон об- ладает более высокой энергией, а по- тому будет находиться на большем рас- стоянии от ядра, чем ls-электрон. Вообще, для каждого значения п существует од- на сферическая симметричная орбиталь. •4/ 4<f ,4р • 3d ’4.s •3j» з« 3 1-----------------------b Энергети- Подуровни ческие уровни Рис. 2.4. Форма s- электронной орбитали Рис. 2.3. Схема подразделения энергетических уровней на под- уровни к 4 р-Орбиталь имеет форму гантели или объемной восьмерки (рис. 2.5). Все три р-орбитали расположены в атоме взаимно перпендикулярно. Рис. 2.5. Форма и ориентация р-электронных орбиталей z I Pt Они направлены вдоль осей пространственных координат, поэтому их часто обозначают как рх-, ру- и р2-орбитали. Такое обозначение ука- зывает на пространственную направленность р-орбиталей. Если рх-ор- биталь расположена в направлении осп х, то, очевидно, рх-электрон 47
с наибольшей вероятностью находится вблизи оси х. То же можно ска- зать и об орбиталях ру и рг. Следует отметить, что каждый энергетический уровень (слой), начиная с п=2, имеет три р-орбитали. С увеличением п электроны за- нимают р-орбитали, расположенные на больших расстояниях от ядра, но направление по осям х, у, z всегда сохраняется. Еще более сложные формы, чем р-орбитали, имеют d-орбитали (их пять) и /-орбитали (их семь). Здесь они не рассматриваются. § 2.7. Электронные формулы Распределение электронов в атоме по энергетическим уровням и подуровням изображают в виде электронных формул. Покажем, как они составляются. Каждый электрон в атоме занимает свободную орбиталь с наиболее низкой энер- гией, отвечающей его прочной связи с ядром,— принцип наименьшей энергии. С рос- том порядкового номера элемента электроны заполняют орбитали и уровни в по- рядке возрастания их энергий: уровни заполняются от первого к седьмому, а под- уровни — в последовательности s — р — d — f. Последовательность возрастания энергии определена опытным путем. Она называется шкалой энергии. В соответствии с ней составляется ряд последовательного заполнения электронами орбиталей атомов элементов периодической системы. Этот ряд, в котором вертикальными линейками отделены периоды, обозначенные сверху римскими цифрами, имеет вид I II III ,1V V VI VII 1s | 2s, 2p|3s, Зр | 4s, 3d, 4p | 5s, 4d, 5p ] 6s, 4f, 5d, 6p]7s, 5/, 6d, 7p Орбиталь с минимальной энергией — это ls-орбиталь. У атома водорода она занята его единственным электроном. Поэтому электрон- ная формула (или электронная конфигурация) атома водорода имеет вид *: 1s1. Поскольку на одной орбитали могут находиться два электрона, то оба электрона атома гелия размещаются на ls-орбитали. Следова- тельно, электронная формула гелия 1s2. Электронная оболочка Не завершена и очень устойчива, это благородный газ. У элементов II периода заполняется L-уровень (п=2), причем сна- чала орбиталь s-подуровня, а затем три орбитали р-подуровня. Третий электрон в атоме sLi занимает 2з-орбиталь. Электронная формула Li: ls22sl. Электрон 2зг намного слабее связан с ядром атома, чем ls-электроны, поэтому атом лития может легко терять его, образуя ион Li+. В атоме 4Ве четвертый электрон также размещается на 25-орби- тали: ls22s2. Легче других электронов у Be отрываются два 25-элек- трона с образованием иона Ве2+. Поскольку 2в-орбиталь заполнена, то пятый электрон у атома бора 6В занимает 2р-орбиталь. Электронная формула атома бора: ls22sa2p1. * Напомним, что число впереди — номер уровня, буквой выражается подуровень (тип орбитали), индекс справа вверху — число электронов на подуровне. 48
Далее у атомов С, N, О, F идет заполнение 2р-орбиталей, которое заканчивается у атома Ne. Запишем их электронные формулы: ,С ls22s22p2, ,N ls22s22p3, 8О Xs-ZsVp*, 9F ls22s22p6, J0Ne ls22s22p« Начиная с элементов III периода, у атомов идет заполнение треть- его Af-уровня, состоящего из 3s-, Зр- и ^-подуровней. Например, HNa ls22s22p«3s!, l7CJ ls22s22p63s23p? Иногда в формулах, изображающих распределение электронов в атомах, указывают только число электронов на каждом энергетиче- ском уровне. Тогда их записывают так: IiNa—2-8.1, i,Cl—2.8.7, MFe—2.8.14.2 При написании электронных формул следует учитывать так называемый «про- скок» электрона. Так, электронная формула хрома должна быть ls22s22pe3s23p63d44s2. Однако на внешнем уровне у атома хрома не два электрона, а один — второй элек- трон «проскочил» на d-подуровень второго снаружи уровня. В таком случае располо- жение электронов у атома хрома такое: ls22s22p”3s23p’3d34s1. То же имеет место у Nb, Мо и других элементов. У Pd электроны по уровням располагаются так: 2.8.18.18.0 (здесь пятый энергетический уровень вообще отсутствует — оба электрона «проско- чили» на соседний уровень). Очень часто структуру электронных оболочек изображают с по- мощью энергетических, или квантовых, ячеек — это так называемые графические электронные формулы. Каждая такая ячейка обозначается клеткой: клетка — орбиталь, стрелка — электрон, направление стрел- ки — направление спина *, свободная клетка — свободная орбиталь, которую может занимать электрон при возбуждении. Согласно прин- ципу Паули в ячейке может быть один или два электрона (если два электрона, то они спарены). В качестве примера приведем схему распределения электронов по квантовым ячейкам в атоме углерода: «С я-2 s р f t £1 н п-1 Орбитали подуровня заполняются так: сначала по одному электрону с одинаковыми спинами, а затем по второму электрону с противопо- ложными спинами. Поскольку в 2р-подуровне три орбитали с одина- ковой энергией, то каждый из двух 2р-электронов занял по одной ор- битали (например, рх и ру). Одна орбиталь осталась свободной (р2). У атома углерода два неспаренных электрона. Справа от схемы — в электронной формуле дана более подробная запись с указанием рас- положения электронов на рх и р^орбиталях. И такую запись также часто применяют. * Спин (в переводе с английского «веретено») упрощенно можно представить как вращение электрона вокруг собственной оси — по часовой и против часовой стрелки. Спаренными называются электроны с противоположными спинами 49
В атоме азота все три 2р-орбитали (рх, ру, р2) заняты одиночными электронами: ls12si2p^2p'1,2pj Следовательно, у него три неспаренных электрона. Это отражено и в подробной электронной формуле (справа от схемы). Начиная с атома кислорода, 2р-орбитали заполняются вторым элек- троном с противоположным спином: р л-2 «О Рх Ру Pz ls12s‘12pl 2pj2p* л-1 У атома кислорода два неспаренных один неспаренный электрон: электрона. У атома фтора — р п=2 Рх Ру Pz ls'12s22pl2py2pl л-1 Таким образом, размещая электроны по квантовым ячейкам, можно выявить число неспаренных электронов в атоме. У атома Ne завершается заполнение второго уровня: р н н --- Рх Ру Pz |Г л-2 I0Ne л-1 Ь’2?2р’2р’2р’ Восемь внешних электронов (s-pe) образуют очень устойчивую структуру из четырех двухэлектронных облаков. Все электроны у ато- ма неона спарены. Неон — благородный газ. § 2.8. Теоретическое обоснование периодической системы элементов Д. И. Менделеева Порядок заполнения электронами энергетических уровней (элек- тронных слоев) и подуровней (подслоев) теоретически обосновывает периодическую систему элементов Д. И. Менделеева. Уже из рассмот- 50
рения электронных формул элементов I и II периодов (§ 2.7) легко сде- лать вывод, что период начинается элементом, в атоме которого на внешнем уровне находится один s-электрон: в I периоде это водород, в остальных — щелочные металлы. Завершается период благородным газом: первый — гелием (1s2), остальные периоды — элементами, ато- мы которых на внешнем уровне имеют электронную конфигурацию п$-пр1\ Итак, I период содержит два элемента: водород (Z=l) и гелий (Z=2). II период начинается элементом литием (2=3) и завершается неоном (Z=10). Во втором периоде восемь элементов. III период начи- нается с натрия (Z=ll), электронная конфигурация которого ls22s22p63s1. С него началось заполнение третьего энергетического уров- ня. Завершается оно у инертного газа аргона (Z= 18), 3s- и Зр-подуров- ни которого полностью заполнены. Электронная формула аргона: ls22s22pe3s23p6. Натрий — аналог лития, аргон — неона. В III пе- риоде, как и во II, восемь элементов. IV период начинается калием (Z=19), электронное строение кото- рого выражается формулой ls22s22/?63s23p64s1. Его 19-й электрон занял 4s-подуровень, энергия которого ниже энергии 34/-подуровня (см. рис. 2.3). Внешний 4з-электрон придает элементу свойства, сходные со свойствами натрия. У кальция (Z=20) 45-подуровень заполнен дву- мя электронами: ]s22s22p63s23p64s2. С элемента скандия (Z=21) начи- нается заполнение ЗгЕподуровня, так как он энергетически более выгоден, чем 4р-подуровень (см. рис. 2.3). Пять орбиталей 3d-под- уровня могут быть заняты десятью электронами, что осуществляется у атомов от скандия до цинка (Z=30). Поэтому электронное строение Sc соответствует формуле ls22s22p63s23p63d14s2, а цинка * — ls22s22p93s23p63d104s2. В атомах последующих элементов вплоть до инертного газа криптона (Z=36) идет заполнение 4р-подуровня. В IV периоде 18 элементов. V период содержит элементы от рубидия (Z=37) до инертного газа ксенона (Z=54). Заполнение их энергетических уровней идет так же, как у элементов IV пе- риода: после Rb и Sr у десяти элементов от иттрия (Z=39) до кадмия (Z=48) запол- няется 4г/-подуровень, после чего электроны занимают 5р-подуровень. В V периоде, как и в IV, 18 элементов. В атомах элементов VI периода цезия (Z=55) и бария (Z=56) заполняется 65-под- уровень. У лантана (Z=57) один электрон поступает на 5d-подуровень, после чего заполнение этого подуровня приостанавливается, а начинает заполняться 4/-подуро- вень, семь орбиталей которого могут быть заняты 14 электронами. Это происходит у атомов элементов лантаноидов с Z=58—71. Поскольку у этих элементов запол- няется глубинный 4/-подуровень третьего снаружи уровня, они обладают весьма близкими химическими свойствами. С гафния (Z=72) возобновляется заполнение if- подуровня и заканчивается у ртути (Z= 80), после чего электроны заполняют бр-под- уровень. Заполнение уровня завершается у инертного газа радона (Z=86). В VI пе- риоде 32 элемента, VII период — незавершенный. Заполнение электронами электронных уровней аналогично VI периоду. После заполнения 75-подуровня у франция (Z=87) и радия (Z=88) электрон актиния поступает на бгГподуровень, после которого начинает за- полняться 5/-подуровень 14 электронами. Это происходит у атомов элементов акти- * Хотя Зг1-подуровень заполняется после 45-подуровня, в формуле он ставится раньше, так как последовательно записываются все подуровни данного уровня. 51
ноидов с 2=90—103. После 103-го элемента идет заполнение бгРподуровня: у курча- товия (Z= 104), нильсбория (Z=105), элементов Z=106 и 2=107. Актиноиды, как и лантаноиды, обладают многими сходными химическими свойствами. В зависимости от того, какой подуровень последним заполняется электронами, все элементы делят на четыре типа (семейства) *. 1. s-Элементы; заполняется электронами s-подуровень внеш- него уровня. К ним относятся первые два элемента каждого периода. 2. р-Э л е м е н т ы; заполняется электронами ^-подуровень внеш- него уровня. Это последние 6 элементов каждого периода (кроме I и VII). 3. d-Э л ем е н ты; заполняется электронами d-подуровень вто- рого снаружи уровня, а на внешнем уровне остается один или два электрона (у Pd — нуль). К ним относятся элементы вставных декад больших периодов, расположенных между s- и p-элементами (их также называют переходными элементами). 4. /-Элементы; заполняется электронами /-подуровень треть- его снаружи уровня, а на внешнем уровне остается два электрона. Это лантаноиды и актиноиды. В периодической системе s-элементов 14, р-элементов 30, d-эле- ментов 35, /-элементов 28. Элементы одного типа имеют ряд общих химических свойств. Распределение электронов по энергетическим уровням (электрон- ным слоям) показано в периодической системе элементовД. И. Мен- делеева на первом форзаце книги. Итак, периодическая система Д. И. Менделеева является есте- ственной классификацией химических элементов по электронной структуре их атомов. Об электронной структуре атома, а значит, и о свойствах элемента судят по положению элемента в соответствующем периоде и подгруппе периодической системы. Закономерностями за- полнения электронных уровней объясняется различное число эле- ментов в периодах. § 2.9. Периодический закон и периодическая система элементов в свете учения о строении атомов Учение о строении атомов вскрыло глубокий физический смысл периодического закона. Как указывалось в § 2.4, главной характеристикой атома является положительный заряд ядра. Это более общая и точная характеристика атома, а значит, и элемента. Заряд ядра определяет число электронов в электронной оболочке атома, ее строение, а тем самым все свойства элемента и его положение в периодической системе. В связи с этим претерпела изменение и формулировка закона. Современная формулировка периодического закона Д. И. Менде- леева такова: свойства химических элементов, а также формы и свойства соединений элементов находятся в периодической зависимости от заряда ядер их атомов. * Такое деление элементов отражено в периодической системе Д, И. Менделеева, выпускаемой массовым тиражом издательством «Химия». 52 ‘
Такая формулировка закона нисколько не противоречит форму- лировке, данной Д. И. Менделеевым. Она только базируется на новых данных, которые придают закону и системе научную обоснованность и подтверждают их правильность. Периодическая система элементов Д. И. Менделеева отражает периодический закон, а вместе с тем и строе- ние атомов элементов. Теория строения атомов объясняет периодическое изменение свойств элементов. Возрастание положительных зарядов атомных ядер от 1 до 107 обусловливает периодическое повторение строения внеш- него энергетического уровня. А поскольку свойства элементов в ос- новном зависят от числа электронов на внешнем уровне, то и они пе- риодически повторяются. В этом — физический смысл пе- риодического закона. В малых периодах с ростом положительного заряда ядер атомов возрастает число электронов на внешнем уровне (от 1 до 2— в I периоде, и от 1 до 8 — во II и III периодах), что объясняет изменение свойств элементов: в начале периода (кроме I периода) находится ще- лочной металл, затем металлические свойства постепенно ослабевают и усиливаются свойства неметаллические. Вбольших периодах с ростом заряда ядер заполнение уровней электронами происходит сложнее (см. § 2.8), что объясняет и более сложное изменение свойств элементов по сравнению с элемента- ми малых периодов. Так, в четных рядах больших периодов с ростом заряда число электронов на внешнем уровне остается постоянным и равно 2 или 1. Поэтому, пока идет заполнение электронами следующе- го за внешним (второго снаружи) уровня, свойства элементов в этих рядах изменяются крайне медленно. Лишь в нечетных рядах, когда с ростом заряда ядра увеличивается число электронов на внешнем уровне (от 1 до 8), свойства элементов начинают изменяться так же, как у ти- пических. В варианте короткой формы периодической системы обычно вы- деляются ряды. Однако в настоящее время это понятие мало употребля- ется, поскольку не имеет физического смысла. В свете учения о строении атомов становится обоснованным раз- деление Д. И. Менделеевым всех элементов на семь периодов. Номер периода соответствует числу энергетических уровней атомов, запол- няемых электронами. Поэтому s-элементы имеются во всех перио- дах, р-элементы— во II и последующих, d-элементы — в IV и последующих и /-элементы — в VI и VII периодах. Легко объяснимо и деление групп на подгруппы, основанное на различии в заполнении электронами энергетических уровней. У эле- ментов главных подгрупп заполняются или s-подуровни (это s-эле- менты), или р-подуровни (это p-элементы) внешних уровней. У эле- ментов побочных подгрупп заполняется d-подуровень второго снару- жи уровня (это d-элементы). У лантаноидов и актиноидов заполняются соответственно 4/- и 5/-подуровни (это /-элементы). Таким образом, в каждой подгруппе объединены элементы, атомы которых имеют сход- ное строение внешнего электронного уровня. При этом атомы элемен- тов главных подгрупп содержат на внешних уровнях число электронов, 53
равное номеру группы. В побочные же подгруппы входят элементы, атомы которых имеют на внешнем уровне по два или по одному электрону. Различия в строении обусловливают и различия в свойствах эле- ментов разных подгрупп одной группы. Так, на внешнем уровне ато- мов элементов подгруппы галогенов имеется по семь электронов, а подгруппы марганца — по два электрона. Первые — типичные не- металлы, а вторые — металлы. Но у элементов этих подгрупп есть и общие свойства: вступая в хи- мические реакции, все они (за исключением фтора F) могут отдавать по 7 электронов на образование химических связей. При этом атомы подгруппы марганца отдают 2 электрона с внешнего и 5 электронов со следующего за ним уровня. Таким образом, у элементов побочных под- групп валентными являются электроны не только внешних, но и пред- последних (вторых снаружи) уровней, в чем состоит основное различие в свойствах элементов главных и побочных подгрупп. Отсюда же следует, что номер группы, как правило, указывает число электронов, которые могут участвовать в образовании химических связей. В этом — физический смысл номера группы. Итак, строение атомов обусловливает две закономерности: 1) из- менение свойств элементов по гор изо нтали — в периоде сле- ва направо ослабляются металлические и усиливаются неметалличе- ские свойства; 2) изменение свойств элементов по вертикали — в подгруппе с ростом порядкового номера усиливаются металлические свойства и ослабевают неметаллические. В таком случае элемент (и клетка системы) находится на пересечении горизонтали и вер- тикали, что определяет его свойства. Это помогает находить и опи- сывать свойства элементов, изотопы которых получаются искусствен- ным путем. Если будут получены изотопы элементов VIII периода, то их важнейшие химические свойства определяют по их месту в перио- дической системе. Представление о месте элемента в системе, которое определяется номерами периода и группы, впервые введено Д. И. Мен- делеевым. С позиций строения атома объяснимо положение водорода в пе- риодической системе. Атом водорода имеет один электрон, который может быть отдан атомам других элементов. Поскольку это свойство проявляют атомы всех элементов, начинающих периоды,— Li, Na, К, Rb, Cs, Fr, то и водород должен стоять в главной подгруппе I группы. С другой стороны, поскольку атом водорода обладает способ- ностью, подобно атомам галогенов, присоединять один электрон (Н+е~=Н“), т. е. проявляет неметаллические свойства, он должен находиться в главной подгруппе VII группы. Такая двойственность в химическом поведении водорода является причиной того, что его помещают в двух подгруппах. При этом в одной из подгрупп символ элемента заключают в скобки. В четырех местах периодической системы элементы расположены не в порядке возрастания их атомных масс: Аг (39,948) — К (39,102); Со (58,933) —Ni (58,71); Те (127,60) — ! (126, 904), Th (232,038) — Ра(231). Эти отступления считали недостатками периодической систе- 54
мы. Учение о строении атомов объяснило указанные отступления. Вы- ше мы пришли к выводу, что свойства элемента зависят от величины положительного заряда ядра, а не от атомной массы. Опытное опреде- ление зарядов ядер указанных четырех пар элементов подтвердило, что Менделеев расположил их правильно: 18 Аг—1,К» 27С0—agNi; В2Те—63I, goTh—siPa Как же объяснить тот факт, что атомная масса аргона больше атом- ной массы калия (то же — для других пар)? Как известно, атомная масса элемента получается как среднее значение из массовых чисел его изотопов. Очевидно, атомная масса аргона в основном определя- ется изотопом с большим массовым числом (он встречается в природе в большем количестве), тогда как у калия преобладает изотоп с мень- шим массовым числом (см. § 2.4). Таким образом, недостатков в пе- риодической системе нет, и с точки зрения величины зарядов атомных ядер элементы расположены правильно. Опытное определение заряда ядер элементов дало возможность определить число элементов между водородом и ураном, а также число лантаноидов. Ныне все места в периодической системе заполнены и новые элементы в промежутке от 2=1 до Z=107 не могут быть откры- ты ни на Земле, ни в космосе. Действительно, химическим анализом грунта Луны, доставленного на Землю в Советском Союзе и США, обнаружены только те элементы, которые имеются в периодической системе. Однако периодическая система не закончена. Возможно открытие новых трансурановых эле- ментов. § 2.10. Периодические свойства атомов Такие свойства атомов, как их размер, энергия ионизации, срод- ство к электрону, электроотрицательность, степень окисления, свя- заны с электронной конфигурацией атома. В их изменении с увеличе- нием порядкового номера элемента наблюдается периодичность. Атомы не имеют строго определенных границ, что обусловлено вол- новой природой электронов. В расчетах пользуются так называемыми эффективными или кажущимися радиусами, т. е. радиусами шарообраз- ных атомов, сближенных между собой при образовании кристалла. Обычно их рассчитывают из рентгенометрических данных. Радиус атома — важная его характеристика. Чем больше атом- ный радиус, тем слабее удерживаются внешние электроны. И, наобо- рот, с уменьшением атомного радиуса электроны притягиваются к ядру сильнее. В периоде атомный радиус в общем уменьшается слева направо. Это объясняется ростом силы притяжения электронов с ростом заряда ядра. В подгруппах сверху вниз атомный радиус возрастает, так как в результате прибавления дополнительного электронного слоя уве- личивается объем атома, а значит, и его радиус. Энергия ионизации — это энергия, необходимая для отрыва наибо- лее слабо связанного электрона от атома. Она обычно выражается 55
в электрон-вольтах. При отрыве электрона от атома образуется соот- ветствующий катион. Энергия ионизации для элементов одного периода возрастает слева направо с возрастанием заряда ядра. В подгруппе она умень- шается сверху вниз вследствие увеличения расстояния электрона от ядра. Изменение энергии ионизации атомов с ростом заряда ядра гра- фически представлено на рис. 2.6. Энергия ионизации связана с химическими свойствами элемен- тов. Так, щелочные металлы, имеющие небольшие энергии ионизации, Рис. 2,6, Изменение энергии ионизации атома в зависимости от порядкового номера элемента обладают ярко выраженными металлическими свойствами. Химическая инертность благородных газов связана с их высокими значениями энергии ионизации. Атомы могут не только отдавать, но и присоединять электроны. При этом образуется соответствующий анион. Энергия, которая вы- деляется при присоединении к атому одного электрона, называется сродством к электрону. Обычно сродство к электрону, как и энергия ионизации, выражается в электрон-вольтах. Значения сродства к электрону известны не для всех элементов; измерять их весьма трудно. Наиболее велики они у галогенов, имеющих на внешнем уровне по 7 электронов. Это говорит об усилении неметаллических свойств эле- ментов по мере приближения к концу периода. Определение электроотрицательности дал американский ученый Л. Полинг в 1932 г. Он же предложил и первую шкалу электроотрица- тельности. Согласно Полингу, электроотрицательность есть способность атома в соединении притягивать к себе электроны. Имеются в виду валентные электроны, т. е. электроны, которые участвуют в образовании химической связи. Очевидно, у благородных газов электроотрицательность отсутствует, так как внешний уровень в их атомах завершен н устойчив. 56
Для количественной характеристики предложено считать мерой электроотрч цательности энергию, равную арифметической сумме энергии ионизации атома (/) и сродства к электрону (Е), т. е. Х=1 + Е, (2.3) где X — электроотрицательность атома, а значит, и элемента. В качестве примера определим X для фтора и лития. Из справочных таблиц най- дем, что /р=17,42эВ, £+=3,62 эВ, /ц=5,39 эВ, Еи=0,22 эВ (вычислено косвенным путем). Тогда XF= 17,42+3,62=21,04 эВ, а Хи=5,39+0,22=5,61 эВ. Фтор имеет наибольшее значение /+Е, поэтому он является наиболее электро- отрицательным элементом. Наименьшее значение электроотрицательности имеют атомы щелочных металлов. Обычно электроотрицательность лития принимают за единицу и сравнивают с ней электроотрицательность других элементов. Тогда получают простые и удобные для сравнения значения относительной электроотрицательности элементов (будем ее обозначать через х): , 21,04 . xLI=l; ^=-^-«4 и т- Д- В настоящее время получила широкое распространение таблица относительных электроотрицательностей, при составлении которой использованы последние данные об электронном строении атомов и их радиусах (табл. 2.2). Таблица 2.2. Относительные электроотрицательности элементов I II III IV V VI VII VIII I н 2,1 He II Li 0,97 Be 1,47 В 2,01 c 2,50 N 3,07 0 F 4,10 Ne III Na 1,01 Mg 1,23 Al 1,47 Si 1,74 P 2,1 s 2,6 Cl 2,83 Ar IV К 0,91 Ca 1,04 Sc 1,20 Ti 1,32 V 1,45 Cr 1,56 Mn 1,60 Fe 1,64 Co 1,70 Ni 1,75 Си 1,75 Zn 1,66 Ga 1,82 Ge 2,02 As 2,20 Se 2,48 Br 2,74 Kr V Rb 0,89 Sr 0,99 Y 1,11 Zr 1,22 Nb 1,23 Mo 1,30 Tc 1,36 Ru 1,42 Rh 1,45 Pd 1,35 Ag 1,42 Cd 1,46. In 1,49 Sn 1,72 Sb 1,82 Те 2,01 I 2,21 Xe VI Cs 0,86 Ba 0,97 La* 1,08 Hf 1,23 Ta 1,33 W 1,40 Re 1,46 Os 1,52 Ir 1,55 Pt 1,44 Au 1,42 Hg 1,44 Ti 1,44 Pb 1,55 Bi 1,67 Po 1,76 At 1,90 Rn VII Fr 0,86 Ra 0,97 Ac** 1,00 *Лантаноиды 1,08—1,14 **Актиноиды 1,11-1.2 Необходимо отметить, что приводимые в разных книгах по химии значения относительной электроотрицательности несколько отличаются . Это объясняется тем, что они: рассчитывались различными методами исходя из определенных допущений и предположений. 57
Сопоставляя значения электроотрицательностей элементов от франция (0,86) до фтора (4,10) (табл. 2.2), легко заметить, что относи- тельная электроотрицательность подчиняется периодическому закону: в периоде она растет с увеличением номера элемента, в группе — уменьшается. Ее значения служат мерой неметалличности элементов. Очевидно, чем больше относительная электроотрицательность, тем сильнее элемент проявляет неметаллические свойства. Из табл. 2.2 также видно, что неметаллы характеризуются боль- шой относительной электроотрицательностью, а металлы — неболь- шой. При химическом взаимодействии элементов электроны смещаются от атома с меньшей к атому с большей относительной электрооотрица- тельностью. О степени окисления см. § 3.9. § 2.11. Значение периодического закона и теории строения атомов Периодический закон Д. И. Менделеева имеет исключительно большое значение. Он положил начало современной химии, сделал ее единой, целостной наукой. Элементы стали рассматриваться во взаимосвязи, в зависимости от того, какое место они занимают в пе- риодической системе. Как указывал Н. Д. Зелинский, периодический закон явился «открытием взаимной связи всех атомов в мироздании». Химия перестала быть описательной, наукой. С открытием периоди- ческого закона в ней стало возможным научное предвидение. Появи- лась возможность предсказывать и описывать новые элементы и их соединения. Блестящий пример тому — предсказание Д. И. Мен- делеевым существования еще не открытых в его время элементов, из которых для трех — Ga, Sc и Ge — он дал точное описание их свойств. На основе закона Д. И. Менделеева были заполнены все пустые клетки его системы от элемента с 2=1 до Z=92, а также открыты трансурановые элементы. И сегодня этот закон служит ориентиром для открытия или искусственного создания новых химических эле- ментов. Так, руководствуясь периодическим законом, можно утверж- дать, что если будет синтезирован элемент Z=114, то это будет аналог свинца (экасвинец), если будет синтезирован элемент 2=118, то он будет благородным газом (экарадон). Известный русский революционер и ученый Н. А. Морозов в 80-х годах предсказал существование благородных газов, которые были затем открыты. В периодической системе они завершают собой периоды и составляют главную подгруппу VIII группы. «До периодического закона,— писал Д. И. Менделеев,— элементы представляли лишь отрывочные случайные явления природы; не было повода ждать ка- ких-либо новых, а вновь находимые были полной неожиданной новин- кой. Периодическая законность первая дала возможность видеть не- открытые еще элементы в такой дали, до которой невооруженное этой закономерностью зрение до тех пор не достигало» *. * Менделеев Д. И. Периодический закон химических элементов. М.— Л., Госхимтехиздат, 1934, с. 79. 58
Периодический закон послужил основой для исправления атом- ных масс элементов. У 20 элементов Д. И. Менделеевым были исправ- лены атомные массы, после чего эти элементы заняли свои места в периодической системе. Большое общенаучное и философское значение периодического зако- на и системы состоит в том, что он подтвердил наиболее общие законы развития природы (единства и борьбы противоположностей, перехода количества в качество, отрицание отрицания). Оценивая открытие Д. И. Менделеева, Ф. Энгельс писал: «Менде- леев, применив бессознательно гегелевский закон о переходе количе- ства в качество, совершил научный подвиг, который смело можно по- ставить рядом с открытием Леверье, вычислившего орбиту еще не- известной планеты — Нептуна» *. Конечно, научный подвиг Ж. Ле- верье очень большой. Но он сделал свое открытие, опираясь на всеми признанный закон И. Ньютона, тогда как Д. И. Менделеев открыл новый закон природы и «вывел из него такие логические следствия, которые могли показать — верен он или нет» **. В химии периоди- ческий закон создал новую эпоху. Периодический закон и периодическая система сыграли и про- должают играть огромную роль в развитии естествознания, успехи которого должны рассматриваться с позиций диалектического мате- риализма. Эти позиции блестяще отстоял В. И. Ленин в 1908 г. в ра- боте «Материализм и эмпириокритицизм». Он писал: «... Если вчера это углубление не шло дальше атома, сегодня — дальше электрона..., то диалектический материализм настаивает на временном, относитель- ном, приблизительном характере всех этих вех познания природы прогрессирующей наукой человека. Электрон так же неисчерпаем, как и атом, природа бесконечна, но она бесконечно существует...»*** На основе периодического закона и периодической системы Д. И. Менделеева быстро развивалось учение о строении атома. Оно вскрыло физический смысл периодического закона и объяснило рас- положение элементов в периодической системе. Правильность учения о строении атома всегда проверялась периодическим законом. Вот еще один пример. В 1921 г. Н. Бор показал, что элемент Z=72, существо- вание которого предсказано Д. И. Менделеевым в 1870г., должен иметь строение атома, аналогичное атому циркония (Zr — 2.8.18.10.2, а Hf — 2.8.18.32.10.2), а потому искать его следует среди минералов циркония. Следуя этому совету, в 1922 г. венгерский химик Д. Хевеши и голландский физик Д. Костер в норвежской циркониевой руде от- крыли элемент Z=72, назвав его гафнием (от латинского названия г. Копенгагена — места открытия элемента). Это был величайший три- умф теории строения атома: на основе строения атома предсказано место нахождения элемента в природе. Учение о строении атома привело к открытию атомной энергии и использованию ее для нужд человека. Можно без преувеличения ска- * Энгельс Ф. Диалектика природы. М., Госполитиздат, 1964, с. 49. ** Менделеев Д. И. Основы химии 13-е изд. М.—Л., Гос. научи, -техн, изд-во хим. литературы, 1947, т. II, с. 389. *** Ленин В. И. Поли. собр. соч., т. 18, с. 277, 59
зать, что периодический закон является первоисточником всех откры- тий химии и физики XX в. Он сыграл выдающуюся роль в развитии других, смежных с химией естественных наук. Периодический закон и система лежат в основе решения современ- ных задач химической науки и промышленности. С учетом периодиче- ской системы химических элементов Д. И. Менделеева ведутся работы по получению новых полимерных и полупроводниковых материалов, жаропрочных сплавов, веществ с заданными свойствами, по исполь- зованию ядерной энергии, исследуются недра Земли, Вселенная... Велико педагогическое значение периодической системы — она служит научной основой преподавания химии в средней и высшей школе. § 2.12. Решение типовых задач Периодический закон Д. И. Менделеева Задача 1. В какой группе и каком периоде периодической системы элементов Д. И. Менделеева находится элемент с порядковым номе- ром 42? Решение. Расположение элементов в периодической системе в соот- ветствии со строением их атомов следующее: в первом периоде 2, во втором 8, в третьем 8. Третий период заканчивается элементом с по- рядковым номером 18 (2+8+8=18). В четвертом периоде 18 элементов, т. е. он заканчивается элементом с порядковым номером 36. В пятом периоде также 18 элементов, поэтому элемент с порядковым номером 42 попадает в пятый период. Он занимает шестое место, следовательно, находится в шестой группе. Этот элемент — молибден (Мо). Задача 2. Какой из элементов — натрий или цезий — обладает бо- лее выраженными металлическими свойствами? Решение. Строение электронных оболочек атомов натрия и цезия можно представить следующим образом: ijNa ls22s22pe3s1 или сокращенно [Ne] 3s1 BSCs ls22s22p63s23pe3a104s24p64d105s25p«6s1 ИЛИ [Xe] 6s1 Как видим, у обоих атомов на внешнем энергетическом уровне нахо- дится по одному электрону. Однако у атома цезия внешний электрон расположен дальше от ядра (на шестом энергетическом уровне, а у натрия — на третьем) и, следовательно, легче отрывается. Поскольку металлические свойства обусловлены способностью отдавать электро- ны, они сильнее выражены у цезия. Задача 3. Какие соединения с водородом образуют элементы глав- ной подгруппы VI группы? Назовите наиболее и наименее прочйое из них. Решение. Элементы главной подгруппы VI группы — ^-элементы. У них на внешнем электронном уровне по 6 электронов: п$-пр*. Сле- довательно, в соединениях с водородом они проявляют степень окис- ления —2. Формулы соединений: Н2О, H2S, H2Se, Н2Те, Н2Ро. 60
С ростом порядкового номера элемента (от кислорода к полонию) увеличивается радиус атома, что обусловливает уменьшение прочности соединения с водородом (от Н2О к Н2Ро). Таким образом, из назван- ных соединений наиболее прочным является вода Н2О, наименее проч- ным — Н2Ро. Задача 4. Исходя из места в периодической системе, опишите хи- мические свойства элемента с порядковым номером 23. Решение. По периодической системе определяем, что элемент с порядковым номером 23 находится в IV периоде и в побочной под- группе V группы. Этот элемент — ванадий V. Электронная формула ванадия ls22s22p63s23/?63d34s2 ИЛИ сокращенно [Ar] 3d34s2 По электронной формуле заключаем, что ванадий — d-элемент. Элемент может легко отдавать 2 электрона с 4з-подуровня, прояв- ляя степень окисления +2. При этом он образует оксид VO и гидрок- сид V(OH)2, проявляющие основные свойства. Газообразных водород- ных соединений ванадий не образует, так как расположен в побочной подгруппе. Атом ванадия может также отдавать электроны с предвнешнего d-подуровня (3 электрона) и, таким образом, проявляет высшую сте- пень окисления +5 (численно равную номеру группы, в которой рас- положен элемент). Оксид, соответствующий высшей степени окисления, V2О5. Этот оксид обладает кислотными свойствами. В качестве гидрок- сида ему соответствует неустойчивая метаванадиевая кислота HVO3 (соли ее — ванадаты — устойчивые соединения). Изотопы. Ядерные реакции Задача 1. Природный хлор содержит два изотопа: 35С1 и 37С1. Средняя относительная атомная масса хлора равна 35,45. Определите молярные доли каждого из изотопов хлора. Решение. Пусть число атомов 35С1 в каждых 100 атомах хлора будет х, тогда число атомов 37С1 будет 100—х. Масса атомов 33С1 равна 35х, масса атомов 37С1 равна 37(100—х). Зная среднюю относительную атомную массу хлора, можно со- ставить уравнение: 35г+37 (100-х)__ок 100 d5,45‘ Решая его, получим: х=77,5, а 100—х=22,5. Следовательно, в природном хлоре содержится 77,5% атомов 35С1 и 22,5% атомов 37С1. Задача 2. Определите относительную атомную массу бора, если известно, что он состоит из 19,6% изотопа 10В и 80,4% изотопа Х1В. Решение. На каждые 100 атомов бора приходится 19,6 атома ИВ и 80,4 атома 1ХВ. Масса этих атомов равна соответственно 19,6-10 (1“В) и 80,4-11 (11В), а масса 100 атомов: 19,6-10+80,4-11. в! 63
Относительная атомная масса природного бора 19,6-10-1-80,4-Н ,ЛО ------100------=10Л Задача 3. Природный бром содержит два природных изотопа. Из них молярная доля изотопа 79Вг равна 50,6%. Какой еще изотоп входит в состав брома, если средняя относительная масса элемента равна 79,9? Решение. На каждые 1000 атомов брома приходится 506 атомов 79Вг и 494 атома другого изотопа, массу которого обозначим через х. Масса этих атомов равна: 506-79(79Вг) и 494х (другой изотоп). Таким образом, масса 1000 атомов равна: 506-79 4-494х, а одного атома 506-79 4-494* 0 1000 отсюда х=81, т. е. второй изотоп — в1Вг. Задача 4. Элемент астат (изотоп e“At) был получен облучением изотопа висмута i“9Bi а-частицами (ядрами атома гелия). Напишите уравнение ядерной реакции в полной и сокращенной формах. Решение. При составлении уравнений ядерных реакций необходимо учитывать закон сохранения массы веществ (массы электронов при этом не учитываются). Кроме того, заряды всех частиц в левой и пра- вой частях должны быть равны. В левой части записываем взаимодействующие ядра, в правой — продукты реакции. Учитывая порядковые номера и относительные массы атомов, записываем схему реакции: 200 О- ,4 211 д 1 , S3 ► 85 At + X Очевидно, частица х должна иметь заряд 0 (так как 834-2 =85) и атом- ную массу 2094-4—211=2. Частица с зарядом 0 — это нейтрон In, следовательно, должно образоваться 2 нейтрона. Окончательный вид уравнения 28039Bi44a -»24’At 4-2J/1 или в сокращенной форме 2<>BBi(a, 2n)2I1At Строение электронных оболочек атомов Задача 1. Напишите электронную формулу элемента, атом которого содержит на Зг/-подуровне один электрон. В каком периоде, группе и подгруппе он находится и как этот элемент называется? Г2
Решение. В соответствии со шкалой энергии (см. § 2.7 и рис. 2.3), З^-подуровень заполняется после заполнения подуровня 4s2: ls22s22pe3s23pe4s23dl ИЛИ ls22s22p63s23pe3d14s2 (см. с. 51, сноску). Общее число электронов в атоме, которое определяет порядковый номер элемента в периодической системе,— 21. Это — скандий. Из электронной формулы видно, что этот элемент находится в IV периоде, третьей группе (три валентных электрона Зб"4Д2), побочной подгруппе (элемент d-семейства). Задача 2. Составьте электронную формулу и сокращенную элект- ронную формулу элемента с порядковым номером 20. Покажите рас- пределение электронов по квантовым ячейкам (орбиталям). Решение. По порядковому номеру заключаем: в атоме 20 электронов. Данный элемент — кальций. Электронная формула в соответствии с принципом наименьшей энергии (см. § 2.7) имеет вид 1 s22s22pe3s23p64s2 (2+2+6+2+6+2) = 20. Более компактное написание электронной формулы — ее называют сокращенной электронной формулой — будет [Ar]4s2 В ней та часть ее, которая соответствует заполненным электронным уровням благородного газа, обозначается его символом (в квадратных скобках) и рядом изображаются остальные электроны. Электронной формуле атома кальция соответствует следующее рас- пределение электронов по орбиталям: 63
ГЛАВА 3. ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ § 3.1. Ковалентная связь Учение о химической связи — центральный вопрос современной химии. Без него нельзя понять причин многообразия химических сое- динений, механизма их образования, строения и реакционной спо- собности. Образование молекул из атомов приводит к выигрышу энергии, так как в обычных условиях молекулярное состояние устойчивее, чем атомное. Учение о строении атомов объясняет механизм образова- ния молекул, а также природу химической связи. У атома на внешнем энергетическом уровне может содержаться от одного до восьми электронов. Если число электронов на внешнем Рис. 3.1. Схема перекры- вания электронных орби- талей при образовании молекулы водорода уровне атома максимальное, которое он мо- жет вместить, то такой уровень называется завершенным. Завершенные уровни характе- ризуются большой прочностью. Таковы внеш- ние уровни атомов благородных газов: у ге- лия на внешнем уровне два электрона (s2), у остальных — по восемь электронов (ns2«pe). Внешние уровни атомов других элементов незавершенные и в процессе химического взаимодействия они завершаются. Химическая связь образуется за счет валентных электронов, но осуществляется она по-разному. Различают три основных ти- па химических связей: ковалентную, ионную и металлическую. Механизм возникновения ковалентной связи рассмотрим на примере образования молекулы водорода: Н-}-Н = Н2; ДЯ = —436 кДж/моль. Ядро свободного атома водорода окружено сферически симмет- ричным электронным облаком, образованным ls-электроном (см. рис. 2.2). При сближении атомов до определенного расстояния проис- ходит частичное перекрывание их электронных облаков (орбиталей) (рис. 3.1). В результате между центрами обоих ядер возникает моле- кулярное двухэлектронное облако, обладающее максимальной элект- ронной плотностью в пространстве между ядрами; увеличение же плот- ности отрицательного заряда благоприятствует сильному возрастанию сил притяжения между ядрами и молекулярным облаком. Итак, ковалентная связь образуется в результате перекрывания электронных облаков атомов, сопровождающегося выделением энергии. Если у сблизившихся до касания атомов водорода расстояние между ядрами составляет 0,106 нм, то после перекрывания электронных обла- ков (образования молекулы Н2) это расстояние составляет 0,074 нм (рис. 3.1). Обычно наибольшее перекрывание электронных облаков осу- ществляется вдоль линии, соединяющей ядра двух атомов. Химиче- 64
ская связь тем прочнее, чем больше перекрывание электронных орби- талей. В результате возникновения химической связи между двумя атомами водорода каждый из них достигает электронной конфигура- ции атома благородного газа гелия. Изображать химические связи принято по-разному: 1) с помощью электронов в виде точек, поставленных у химиче- ского знака элемента. Тогда образование молекулы водорода можно показать схемой Н- + Н-—>Н:Н 2) с помощью квантовых ячеек (орбиталей), как размещение двух электронов с противоположными спинами в одной молекулярной квантовой ячейке: или *- н Схема, расположенная слева, показывает, что молекулярный энер- гетический уровень ниже исходных атомных уровней, а значит, моле- кулярное состояние вещества более устойчиво, чем атомное; 3) часто, особенно в органической химии, ковалентную связь изображают черточкой (штрихом) (например, Н—Н), которая сим- волизирует пару электронов. Ковалентная связь в молекуле хлора также осуществляется с по- мощью двух общих электронов, или электронной пары: Неподеленная Пара электронов, + ’Cl. л атоме их 3 ' ’ | яеспаренттый Электрон —:сГ:с]: общая или поделенная пара электронов неподеленная Пара электронов, в молекуле их 6 Как видно, каждый атом хлора имеет три неподеленные пары и один неспаренный электрон. Образование химической связи происходит за счет неспаренных электронов каждого атома. Неспаренные электроны связываются в общую пару электронов, называемую также поделен- ной парой. Если между атомами возникла одна ковалентная связь (одна общая электронная пара), то она называется одинарной', если больше, то кратной: двойной (две общие электронные пары), тройной (три об- щие электронные пары). Одинарная связь изображается одной черточкой (штрихом), двой- ная — двумя, тройная — тремя. Черточка между двумя атомами пока- зывает, что у них пара электронов обобщена, в результате чего и обра- зовалась химическая связь. С помощью таких черточек изображают структурные формулы мо- лекул (см. §3.8). Итак, в молекуле хлора каждый его атом имеет завершенный внеш- ний уровень из восьми электронов ($2р6), причем два из них (электрон- 3 Хомчсико Г. П. 65
ная пара) в одинаковой мере принадлежат обоим атомам. Перекры- вание электронных орбиталей при образовании молекулы показано на рис. 3.2. Рис. 3.2. Схема образования химической связи в молеку- лах хлора С12 (а) и хлороводорода НС1 (б) Несколько по-иному изображают связь в молекуле кислорода О2. Эксперимен- тально установлено, что кислород является парамагнитным веществом (втягивается в магнитное поле). В его молекуле имеется два неспаренных электрона. Структуру этой молекулы можно изобразить так: ;6:О: или :О—6: Однозначное решение об изображении электронной структуры молекулы кислорода еще не найдено*. Однако ее нельзя изображать так: :О::О: или 0=0 В молекуле азота N3 атомы имеют три общие электронные пары: :N; + iN: —> :N;iN; Очевидно, молекула азота прочнее молекулы кислорода или хлора, чем и обус- ловлена значительная инертность азота в химических реакциях. Химическая связь, осуществляемая электронными парами, называется ковалент- ной **. Это двухэлектронная и двухцентровая (удерживает два ядра) связь. Соединения с ковалентной связью называются гомеополярными или атомными. Различают две разновидности ковалентной связи: неполярную и полярную. В случае неполярной ковалентной связи электронное облако, обра- зованное общей парой электронов, или электронное облако связи, распределяется в пространстве симметрично относительно ядер обоих атомов. Примером являются двухатомные молекулы, состоящие из атомов одного элемента: Н2, Cl2, 02, N2, F2 и] др., в которых элект- ронная пара в одинаковой мере принадлежит обоим атомам. В случае полярной ковалентной связи электронное облако связи сме- щено к алому с большей относительной электроотрицательностью. Примером могут служить молекулы летучих неорганических соедине- ний: НС1, Н20, H2S, NH3 и др. * Строение молекулы 02 лучше описывается методом молекулярных орбиталей, который в средних учебных заведениях не изучается. ** Слово «ковалентная» дословно означает «объединенная». Приставка ко- озна- чает. «совместное участие», 66
Образование молекулы НО можно представить схемой •е Н. + «С1! = Н . 0CU Электронная пара смещена к атому хлора, так как относительная элек- троотрицательность атома хлора (2,83) больше, чем атома водо- рода (2,1). Ковалентная связь образуется не только за счет перекрывания од- ноэлектронных облаков,— это обменный механизм образования кова- лентной связи. Возможен и другой механизм ее образования — донорно-акцеп- торный. В этом случае химическая связь возникает за счет двух- электронного облака одного атома и свободной орбитали другого ато- ма. Рассмотрим в качестве примера механизм образования иона аммо- ния NHJ. В молекуле аммиака атом азота имеет неподеленную пару н электронов (двухэлектронное облако): H:N: . У иона водорода сво- н бодна (не заполнена) ls-орбиталь, что можно обозначить как | |Н + . При образовании иона аммония двухэлектронное облако азота ста- новится общим для атомов азота и водорода, т. е. оно превращается в молекулярное электронное облако. А значит, возникает четвертая ковалентная связь. Процесс образования иона аммония можно пред- ставить схемой И h:n: н Заряд иона водорода становится общим (он делокализован, т. е. рассредоточен между всеми атомами), а двухэлектронное облако (неподеленная электронная пара), принадлежащее азоту, становится общим с водородом. В схемах изображение ячейки | | часто опускается. Атом, предоставляющий неподеленную электронную пару, назы- вается донором, а атом, принимающий ее (т. е. предоставляющий сво- бодную орбиталь), называется акцептором. Механизм образования ковалентной связи за счет двухэлектронного облака одного атома (донора) и свободной орбитали другого атома (акцептора) называется донорно- акцепторным. Образованная таким путем ковалентная связь называется донорно- акцепторной или координационной связью. Однако это не особый вид связи, а лишь иной механизм (способ) образования ковалентной связи. По свойствам четвертая N—Н-связь в ионе аммония ничем не отличается от остальных трех. 3* 67
§ 3.2. Свойства ковалентной связи Характерные свойства ковалентной связи — ее длина, энергия, насыщаемость и направленность. Длина связи — это межъядерное расстояние. Химическая связь тем прочнее, чем меньше ее длина. Однако мерой прочности связи яв- ляется энергия связи. Энергия связи определяется количеством энергии, которое необ- ходимо для разрыва связи. Обычно она измеряется в килоджоулях, отнесенных к 1 моль вещества. Так, согласно опытным данным, длины связи молекул Н2, С12 и N2 соответственно составляют 0,074, 0,198 и 0,109 нм (нанометра), а энергии связи соответственно равны 436, 242 и 946 кДж/моль. С увеличением кратности связи энергия связи увеличивается, а ее длина уменьшается. Под насыщаемостью понимают способность атомов образовывать ограниченное число ковалентных связей. Например, атом водорода (один неспаренный электрон) образует одну связь, атом углерода Рис. 3.3. Схема образования химических связей в молеку- ле Н2О Н Рис. 3.4. Схема образования химических связей в молекуле NH3 (четыре неспаренных электрона в возбужденном состоянии) — не более четырех связей. Вследствие насыщаемости связей молекулы имеют определенный состав: Н2, СН4, НО и т. д. Однако и при насыщенных ковалентных связях могут образоваться более сложные молекулы по донорно-акцепторному механизму. Направленность ковалентной связи обусловливает пространствен- ную структуру молекул, т. е. их геометрию (форму). Рассмотрим это на примере образования молекул НС1, Н2О и NH3. Известно, что ковалентная связь возникает в направлении мак- симального перекрывания электронных орбиталей взаимодействую- щих атомов. При образовании молекул НО происходит перекрывание s-орбитали атома водорода с /2-орбиталью атома хлора. Молекулы та- кого типа имеют гантелеобразную форму (рис. 3.2, б). На внешнем уровне атома кислорода имеются два неспаренных электрона. Орбитали их взаимно перпендикулярны, т. е. распола- 68
гаются относительно друг друга под углом 90°. При образовании мо- лекулы воды орбиталь каждого р-электрона перекрывается орбиталью ls-электрона атома водорода вдоль линии осей координат в месте, обозначенном более густыми точками (рис. 3.3). Химические связи в этом случае должны быть направлены под углом 90°. Эксперименталь- но найдено, что угол между связями в молекуле воды [_Н—О—Н = = 104,5° (ниже, в конце этого параграфа, объяснено это отклонение). Таким образом, атом кислорода с двумя неспаренными (валент- ными) р-электронами образует с водородом молекулу воды, которая имеет угловую форму. Очевидно, молекулы такой же формы должны образовать с водородом аналоги кислорода—сера, селен, теллур. В образовании молекулы NH3 участвуют три неспаренных р- электрона атома азота, электронные орбитали которых также взаим- но перпендикулярны, и ls-электроны трех атомов водорода. Связи располагаются вдоль трех осей р-орбиталей (рис. 3.4). Молекула имеет форму правильной пирамиды: в углах треугольника находятся атомы водорода, в вершине пирамиды — атом азота. Угол между связями [_Н—N—Н = 107,3°. Молекулы такой же формы (но с другим значе- нием угла) образуют с водородом аналоги азота — фосфор, мышьяк, сурьма. Ковалентные связи, образуемые многовалентными атомами, всегда имеют пространственную направленность. Углы между связями на- зываются валентными. Очень часто электроны, участвующие в образовании ковалент- ной связи, находятся в различных состояниях, например один в S-, другой в р-орбиталях. Казалось бы, и связи в молекуле по проч- ности должны быть неравноценными. Однако опыт показывает, что они равнозначны. Это явление объясняется представлением о гибриди- зации атомных орбиталей, введенным Л. Полингом. Гибридизацию валентных орбиталей рассмотрим на примере образования моле- кул хлорида бериллия ВеС12, хлорида бора ВС13 и метана СН4. Переход атома бериллия в возбужденное состояние сопровождается разъедине- нием спаренных электронов, т. е. распадом двухэлектронного облака (2s2) на одно- электронные. Схематически это можно изобразить так: Перевод 25-электрона на 2р-орбиталь, т. е. переход атома в возбужденное состоя- ние, требует затраты энергии, которая с избытком компенсируется в реакции за счет образования двух связей. В возбужденном состоянии бериллий присоединяет два атома хлора: :С1:Ве:Ск Обе связи Be—Cl одинаково прочны и расположены под углом 180°. 69
Одинаковая прочность связей объясняется гибридизацией валент- ных (внешних) орбиталей, т. е. смешением их и выравниванием по фор- ме и энергии. В этом случае первоначальная форма и энергия элек- тронных орбиталей атома взаимоизменяются и образуются электрон- ные орбитали одинаковой формы и энергии. Гибридная орбиталь асим- метрична и сильно вытянута по одну сторону от ядра (рис. 3.5). Химическая связь, образуемая с участием электронов гибридных орбиталей, прочнее связи с участием электронов негибридных (чи- sr стых) s- и р-орбиталей, так как при ги- бридизации происходит большее пере- крывание. Гибридизация осуществляется \ тогда, когда в образовании связей дан- х. / . .• X ного атома участвуют электроны раз- , • Ча ного типа (в нашем примере s- и р- —t—-------------------- электроны). При этом число гиб- w Х ридных орбиталей равно X числу исходных. Таким образом, в образовании хи- X. мической связи в молекуле ВеС12 уча- \ у ствуют один s- и один р-электрон цент- Рис. 3.5. Форма sp-гибридной рального атома, т. е. бериллия. В этом орбитали случае происходит sp-гибридизация ор- биталей (читается : эс-пэ-гибридизация) (рис. 3.6). Две гибридные орбитали ориентируются под углом 180° друг к другу, т. е. молекула ВеС12 имеет линейную форму — все три атома расположены на одной линии (рис. 3.7). (s+p)-орбитали Рис. 3.6. sp-Гибридизация валентных орбиталей две зр-орбитали В молекуле хлорида бора ВС1Я осуществляется вр^-гибридизация орбиталей центрального атома (читается: эс-пэ-два-гибридизация). Рис. 3.7. Линейная молекула ВеС12 У атома бора (электронная структура Is2 2s2 2л1, в возбужденном состоя- нии Is2 2s1 2р2) в гибридизации участвуют орбитали одного s- и двух р-электронов, что приводит к образованию трех гибридных орбиталей, расположенных под углом 120° (рис. 3.8). Молекула ВС13 имеет форму плоского равностороннего треугольника с атомом В в центре. Угол 70
между осями гибридных орбиталей составляет 120°, все четыре атома лежат в одной плоскости (рис. 3.9). При образовании молекулы метана атом углерода переходит в возбужденное состояние, сопровождающееся разъединением спарен- (s+p+p) -орбитали Рис. 3.8. sp--Гибридизация валентных орбиталей ных 2з-электронов, т. е. распадом двухэлектронного облака на одно- электронные: л-2 р Рх Ру Pz ЛЧ Н 6С li52522^2pj 6С* 1?2?2рр^2^ Рис. 3.9. Плоская треугольная молекула ВС13 Как видно из схемы, атом углерода в основном состоянии имеет два неспаренных электрона (двухвалентен), в возбужденном состоянии (обозначено звездочкой) — четыре (четырехвалентен) и может присоединить четыре атома водорода: Н •С- + 4-Н—*Н:С:Н Н При образовании молеку- лы метана у атома углерода подверглись гибридизации орбитали одного s- и трех р-электронов и получились четыре одинаковые гибридные орбитали (рис. 3.10). Такая гибридизация называется sp3-гибридизацией (читает- ся эс-пэ-три-гибридизация). 71
Валентный угол между осями гибридных орбиталей составляет 109°28'. В результате перекрывания четырех гибридных sp’-орбиталей атома углерода и s-орбиталей четырех атомов водорода образуется прочная молекула метана с четырьмя одинаковыми связями (рис. 3.11). fs+p+p+p) -орбитали Четыре jp’-орбитали Рис. 3.10, «р3-Гибридизация валентных орбиталей Гибридизацией орбиталей объясняется и тот факт, что валент- ные углы связей у молекул Рис. 3.11. Схема образования химических связей в тетраэдри- ческой молекуле метана воды и аммиака меньше тетраэдрического (см. рис. 3.3 и 3.4). Как и в случае об- разования метана, при образовании мо- лекул воды и аммиака происходит s/Я-гибридизация атомных орбиталей атомов кислорода и азота. Но у атома углерода все четыре s/Аорбитали заня- ты связывающими электронными па- рами (см. рис. 3.11), тогда как у атома азота одна s/Аорбиталь из четырех за- нята несвязывающей электронной парой (см. рис. 3.4), а у атома кислорода ими заняты две я/^-орбитали (см. рис. 3.3). Таким образом, на изменении угла от тетраэдрического (109°28') сказывается отталкивающее действие неподеленных (несвязывающих) электронных пар, за- нимающих 5р3-гибридные орбитали: у 107,3°), у атома кислорода две (угол атома азота их одна (угол 104,5°). Представление о гибридизации валентных орбиталей широко ис- пользуется в органической химии (см. ч. III). § 3.3. Ионная связь Возникновение ионной связи рассмотрим на примере образова- ния хлорида натрия NaCl. Атомы натрия и хлора, из которых обра- зовалось это соединение, резко отличаются по электроотрицательно- сти: для атома натрия она равна 1,01, для атома хлора 2,83. Как видно 72
из электронных формул Na Is2 2s22p63sl и Cl ls22s22p63s23/?, это атомы с незавершенными внешними электронными уровнями. Для заверше- ния внешнего уровня атому натрия легче отдать 1 электрон, чем при- соединить 7, а атому хлора легче присоединить 1 электрон, чем отдать 7. Как показывает опыт, при химических реакциях атом натрия отдает 1 электрон, а атом хлора принимает его. Схематически это можно запи- сать так: Na—й_—Na + Cl Д-е- =С1_ т. е. электронная оболочка атома Na превратилась в устойчивую оболочку атома благородного газа Ne—ls-2s'-’2pe (это натрий-ион Na+), а оболочка атома С1 — в оболочку атома благородного газа Аг — 1522б'‘2/?63л’23/26 (это хлорид-ион С1_). Между ионами Na+ и Cl" возникают силы электростатического притяжения, в результате чего образуется соединение NaCl. Химическая связь между ионами, осуществляемая электростатическим притяже- нием, называется электровалентной или ионной связью. Соединения, которые обра- зовались путем притяжения ионов, называются гетерополярными или ионными. Ионные соединения образуют атомы элементов, резко отличных по электроотрицательности, например атомы элементов главных подгрупп I и II групп с элементами главных подгрупп VI и VII групп. Ионных соединений сравнительно немного. Молекулы хлорида натрия NaCl существуют только в парообраз- ном состоянии. В твердом (кристаллическом) состоянии ионные сое- динения состоят из закономерно расположенных положительных и отрицательных ионов. Молекулы в это.м случае отсутствуют (см. §3.7). Ковалентная связь является более общим типом химической связи. Теория связи объясняет возникновение ионной связи из ковалентной предельной односторонней поляризацией (смещением) общей электронной пары, когда последняя пере- ходит во владение одного из соединяющихся атомов. Например: Na« + *ci: — Na ©ci: и далее Na ©СК «= |iNaj Jjcjij В приведенном примере предельная односторонняя поляризация производится атомом хлора, проявляющим неметаллические свой- ства (электроотрицательность xti=2,83). Молекулярное электронное облако (электронная пара) полностью смещается к атому хлофщ Это равносильно переходу электрона от атома натрия к атому хлора. Очевидно, полярную ковалентную связь можно определить как разновидность ковалентной связи, которая претерпела лишь незна- чительную одностороннюю поляризацию (связующее электронное обла- ко сместилось к атому с большей относительной электроотрицатель- ностью). Она является промежуточной между ионной и неполярной ковалентной связями. 73
Таким образом, в механизме возникновения неполярной кова- лентной, полярной ковалентной и ионной связей нет принци- пиального различия. Они различаются лишь степенью поляризации (смещения) общих электронных пар. Природа химической связи едина. Предсказать полярность связи можно на основании значений от- носительной электроотрицательности атомов элементов (табл. 2.2). Чем больше разность относительных электроотрицательностей свя- занных атомов (обозначим ее через Ах), тем сильнее выражена поляр- ность. Предельно высокое значение Ах в соединении CsF (4,1—0,86= =3,24). Итак, химическая связь между атомами ионная вплоть до Ахлг2; при Ах=0 — это связь неполярная ковалентная; в промежуточных случаях — полярная ковалентная. В действительности связи не бывают ионными на 100%. Поэтому говорят о степени или доле ионности связи. Ее определяют опытным путем. Оказывается, даже в таком соединении, как CsF, ионная связь выражена только на 89%. Ионная связь в отличие от ковалентной связи характеризуется ненаправленностью в пространстве и ненасыщаемостью. Ненаправлен- ность связи определяется тем, что каждый ион, представляющий как бы заряженный шар, может притягивать ион противоположного знака по любому направлению. Взаимодействие ионов противоположного знака не приводит к компенсации силовых полей: способность притя- гивать ионы противоположного знака у них остается по другим на- правлениям (ненасыщаемость). Например, в кристалле NaCl каждый ион Na+ взаимодействует с шестью ионами С1_ и наоборот (см. рис. 3.16). Таким образом, вследствие ненасыщенности и ненаправ- ленности ионной связи соединения, состоящие из ионов, представляют собой твердые тела с ионной кристаллической решеткой. § 3.4. Полярные и неполярные молекулы Односторонняя поляризация приводит к неравномерному распре- делению электронной плотности в молекуле. Например, в молекуле НС1 электронная плотность около ядра хлора выше, чем около ядра водорода. Электрические 1 Рис. 3.12. Полярная моле- кула с постоянным электри- ческим моментом диполя центры положительных и отрицательных зарядов в молекуле не совпадают в одной точке, а находятся на некотором расстоя- нии I (рис. 3.12). Молекула при общей нейтральности представляет собой элект- рический диполь с зарядом — q у атома хлора и +9 у атома водорода. Такие связи и молекулы называются полярными- Заря- ды атомов в молекуле q называются эф- фективными зарядами (в молекуле НС1 <?ci=—0,18, а 7н = +0,18 абсолютного за- ряда электрона, степень ионности связи 18%). 74
Мера полярности связи и молекулы — электрическим момент диполя р («мю») определяется произведением: где q — эффективный заряд; I — длина диполя. В системе СИ единица электрического момента диполя выражается значением 3,33-10-30 Кл-м (кулон-метр).. Электрический момент диполя — векторная величина. Направле- ние его условно принимают от положительного заряда к отрицатель- ному — в сторону смещения связующего электронного облака. Электрические моменты диполей экспериментально определены для различных связей и большого числа веществ (они имеют значения от 0 до 36,6-10~30 Кл-м). Следует отличать полярность молекулы от полярности связи. Для двухатомных молекул типа АВ эти понятия совпадают, как это уже показано на примере молекулы НО. В таких молекулах чем больше разность электроотрицательностей элементов, тем больше электрический момент диполя. В многоатомных молекулах связь между атомами может быть полярной, а сами молекулы в зависимости от пространственного строения могут быть как полярными, так и неполярными. Электрический мо- мент диполя в таких молекулах опреде- ляется числом полярных связей и их на- правленностью. Он равен векторной сумме моментов диполя отдельных связей. На- пример, электрический момент диполя связи С=О равен 9-10~30 Кл-м, а моле- кулы СО2 — нулю. Это объясняется тем, что в линейной молекуле СО2 векторы связей радиально направлены от центра, а потому результирующий момент р. равен нулю (рис. 3.13, а). В угловой молекуле Н2О связи расположены под углом 104,5° и векторная сумма р двух связей выража- ется диагональю параллелограмма (сложение векторов производится по правилу параллелограмма сил, рис. 3.13, б). Для воды ц=6,1 10~30 Кл-м. Если геометри- ческая результирующая векторов различных электрических моментов диполей не равна нулю, то молекула полярна. В свою очередь по значению и направлению р до некоторой степени можно су- дить о геометрическом строении молекулы. Например, для молекулы SO2 ц=5,4х X 10~30 Кл-м. Очевидно, она, как и молекула воды, должна иметь угловое строение. Молекулы, содержащие неполярную ковалентную связь, называют- ся неполярными или гомеополярными. У таких молекул связующее электронное облако распределяется симметрично между ядрами обоих атомов и ядра в равной мере действуют на него. Примером могут слу- жить молекулы простых веществ, состоящие из атомов одного эле- мента, Н2, F2, С12, О2 и др. Электрический момент диполя таких моле- кул равен нулю. Как уже отмечалось, неполярными являются и многие симметрично построенные молекулы сложных веществ, хотя связи между атомами у них полярны. Веществ с неполярной ковалентной связью немного. Способность молекул (и отдельных связей) поляризоваться под влиянием внешнего электрического поля называется поляризуемостью. Рис. 3.13. Геометрическое сложение электрических моментов диполей свя- зей в молекулах СО2 (а) и воды (б) 75
Это может происходить и под влиянием поля, создаваемого прибли- зившейся полярной молекулой. Поэтому поляризуемость имеет боль- шое значение в химических реакциях. Всегда важно учитывать полярность молекулы и ее электрический момент диполя. С последним связана реакционная способность ве- ществ. Как правило, чем больше электрический момент диполя моле- кулы, тем выше реакционная способность вещества. С электрическим моментом диполя связана также и растворимость веществ. Полярные молекулы жидкостей благоприятствуют электролити- ческой диссоциации растворенных в них электролитов. § 3.5. Металлическая связь Атомы большинства металлов на внешнем энергетическом уровне содержат небольшое число электронов. Так, по одному электрону со- держат 16 элементов, по два — 58, по три — 4 элемента и ни одного — только Pd. Атомы элементов Ge, Sn и Pb имеют на внешнем уровне по 4 электрона, Sb и Bi — по 5 и Ро — 6, но эти элементы не являются характерными металлами. Элементы металлы образуют простые вещества — металлы. В сбычных условиях — это кристаллические вещества (кроме ртути). На рис. 3.14 представлена схема кристал- лической решетки натрия. Как видно, каж- дый атом натрия окружен восемью соседни- ми. На примере натрия рассмотрим природу химической связи в металлах. У атома натрия, как и у других метал- лов, имеется избыток валентных орбиталей и недостаток электронов. Так, валентный элект- рон (3s1) может занимать одну из 9 сво- бодных орбиталей — 3s (одна), Зр (три) и 3d п „ (пять). При сближении атомов в результате екая реШетеаИСнаатриГ образования кристаллической решетки ва- лентные орбитали соседних атомов пере- крываются, благодаря чему электроны свободно перемещаются из одной орбитали в другую, осуществляя связь между всеми ато- мами кристалла металла. Такой тип химической связи называется металлической связью. Металл ическую^связь образуют элементы, атомы которых па внешнем уровне имеют мало валентных электронов по сравнению с общим числом внешних энергетически близких орбиталей, а валент- ные электроны из-за небольшой энергии ионизации слабо удерживают- ся в атоме. Химическая связь в металлических кристаллах сильно де- локализована, т. е. электроны, осуществляющие связь, обобществле- ны («электронный газ») и перемещаются по всему куску металла, в целом электронейтрального. Металлическая связь характерна для металлов в твердом и жидком состоянии. Это свойство агрегатов атомов, расположенных в непосред- ственной близости друг к другу. Однако в парообразном состоянии 76
атомы металлов, как и всех веществ, связаны между собой ковалент- ной связью. Пары металлов состоят из отдельных молекул (одноатом- ных и двухатомных). Прочность связи в кристалле больше, чем в мо- лекуле металла, а потому процесс образования металлического кри- сталла протекает с выделением энергии. Металлическая связь имеет некоторое сходство с ковалентной, поскольку и в ее основе лежит обобщение валентных электронов. Однако электроны, которые осуществляют ковалентную связь, на- ходятся вблизи соединенных атомов и прочно с ними связаны. Элек- троны же, осуществляющие металлическую связь, свободно пере- мещаются по всему кристаллу и принадлежат всем его атомам. Именно поэтому кристаллы с ковалентной связью хрупки, а с металлической — пластичны, т. е. они изменяют форму при ударе, прокатываются в тон- кие листы и вытягиваются в проволоку. Металлической связью объясняются физические свойства металлов (см. § 12.2). § 3.6. Водородная связь Водородная связь — это своеобразная химическая связь. Она мо- жет быть межмолекулярной и внутримолекулярной. Межмолекулярная водородная связь возникает между молекула- ми, в состав которых входят водород и сильно электроотрицательный элемент — фтор, кислород, азот, реже хлор, сера. Поскольку в та- кой молекуле общая электронная пара сильно смещена от водорода к атому электроотрицательного элемента, а положительный заряд во- дорода сконцентрирован в малом объеме, то протон взаимодействует с неиоделенной электронной парой другого атома или иона, обобще- ствляя ее. В результате образуется вторая, более слабая связь, полу- чившая название водородной. Ранее водородную связь сводили к электростатическому притя- жению между протоном и другой полярной группой. Но более пра- вильным следует считать, что в ее образование вносит вклад и донор- но-акцепторное взаимодействие. Для этой связи характерны направ- ленность в пространстве и насыщаемость. Обычно водородную связь обозначают точками и этим указывают, что она намного слабее ковалентной связи (примерно в 15—20 раз). Тем не менее она ответственна за ассоциацию молекул. Например, образование димеров (в жидком состоянии они наиболее устойчивы) воды и уксусной кислоты можно представить схемами: н—О-.-Н—О О...Н— оч н н (Н2О)2 '\о—н---о^ (СН3СООН)2 Как видно из этих примеров, посредством водородной связи объе- динены две молекулы воды, а в случае уксусной кислоты — две моле- кулы кислоты с образованием циклической структуры. Водородная связь оказывает влияние на свойства многих веществ. Так, благодаря водородной связи фтороводород в обычных условиях Примерами их являются лед, твердый оксид углерода (IV) («сухой лед»), твердые галогеноводороды, твердые простые вещества, образо- ванные одно- (благородные газы), двух- (F2, С12, Вг2, I а, Н2, О2, N2), 79
существует в жидком состоянии (ниже 19,5°С) и содержит молекулы состава от H2F2 до HeFe. Благодаря водородной связи образуется гидродифторид-ион HFy: F-4-H — F—— F—,Н Не- который входит в состав солей — гидрофторидов (KHF2— гидродифто- рид калия, NH4HF2— гидродифторид аммония). Наличием водородных связей объясняется более высокая темпера- тура кипения воды (100°С) по сравнению с водородными соединениями элементов подгруппы кислорода (H2S, H2Se, Н2Те). В случае воды надо затратить дополнительную энергию на разрушение водородных связей. Особенно распространены водородные связи в молекулах белков, нуклеиновых кислот и других биологически важных соединений, а потому эти связи играют важную роль в химии процессов жизнедея- тельности. §3.7. Типы кристаллических решеток Твердые вещества, как правило, имеют кристаллическое строение. Оно характеризуется правильным расположением частиц в строго определенных точках пространства. При мысленном соединении этих точек пересекающимися прямыми линиями образуется пространствен- ный каркас, который называют кристаллической решеткой. Точки, Рис. 3.15. Пространственное расположение ионов в ион- ной решетке NaCl (мелкие шары — ионы натрия) • N а+ о С1” Рис. 3.16. Кристал- лическая решетка NaCl в которых размещены частицы, называются узлами кристаллической решетки. В узлах воображаемой решетки могут находиться ионы, атомы или молекулы. Они совершают колебательные движения. С по- вышением температуры амплитуда колебаний возрастает, что проявля- ется в тепловом расширении тел. В зависимости от вида частиц и характера связи между ними раз- личают четыре типа кристаллических решеток: ионные, атомные, молекулярные и металлические. 78
Кристаллические решетки, состоящие из ионов, называются ионными. Их образуют вещества с ионной связью. Примером может служить кристалл хлорида натрия, в котором, как уже отмечалось, каждый ион натрия окружен шестью хлорид-ионами, а каждый хло- рид-ион — шестью ионами натрия. Такому расположению соот- ветствует наиболее плотная упаковка, если ионы представить в виде шаров, размещенных в кристалле (рис. 3.15). Очень часто кристал- лические решетки изображают, как показано на рис. 3.16, где ука- зывается только взаимное расположение частиц, но не их размеры. Число ближайших соседних частиц, вплотную примыкающих к данной частице в кристалле или в отдельной молекуле, называется координационным числом. В решетке хлорида натрия координационные числа обоих ионов равны 6. Итак, в кристалле хлорида натрия нельзя выделить отдель- ные молекулы соли. Их нет. Весь кристалл следует рассматривать как гигантскую макромолекулу, состоящую из равного числа ионов Na+ и Cl-, Na„Cl„, гдеп — большое число (см. рис. 3.15). Связи меж- ду ионами в таком кристалле весьма прочны. Поэтому вещества с ион- ной решеткой обладают сравнительно высокой твердостью. Они туго- плавки и малолетучи. Плавление ионных кристаллов приводит к нарушению геометри- чески правильной ориентации ионов относительно друг друга и умень- шению прочности связи между ними. Поэтому расплавы их проводят электрический ток. Ионные соединения, как правило, легко растворя- ются в жидкостях, состоящих из полярных молекул, например в воде. Кристаллические решетки, в узлах которых находятся отдельные атомы, называются атомными. Атомы в таких решетках соединены между собой прочными ковалентными связями. Примером может слу- жить алмаз — одна из модификаций углерода. Алмаз состоит из атомов углерода, каждый из которых связан с четырьмя соседними атомами. Координационное число углерода в алмазе 4. Структура алмаза пока- зана на рис. 11.1. В решетке алмаза, как и в решетке хлорида натрия, молекулы отсутствуют. Весь кристалл следует рассматривать как гигантскую молекулу. В неорганической химии известно большое число веществ с атомной кристаллической решеткой. Они имеют вы- сокие температуры плавления (у алмаза свыше 3500°С), прочны и твер- ды, практически нерастворимы в жидкостях. Атомная кристалличе- ская решетка характерна для твердого бора, кремния, германия и сое- динений некоторых элементов с углеродом и кремнием. Кристаллические решетки, состоящие из молекул (полярных и неполярных), называются молекулярными. Молекулы в таких решет- ках соединены между собой сравнительно слабыми межмолекулярными силами. Поэтому вещества с молекулярной решеткой имеют малую твердость и низкие температуры плавления, нерастворимы или мало- растворимы в воде, их растворы почти не проводят электрический ток. Число неорганических веществ с молекулярной решеткой невелико. Примерами их являются лед, твердый оксид углерода (IV) («сухой лед»), твердые галогеноводороды, твердые простые вещества, образо- ванные одно- (благородные газы), двух- (F?2, С12, Вг2, I2, Н2, О2, N2), 79
трех- (03), четырех- (Р4), восьми- (Se) атомными молекулами. Моле- кулярная кристаллическая решетка иода показана на рис. 3.17. Большинство кристаллических органических соединений имеют моле- кулярную решетку. Рис, 3.17. Кристаллическая решетка иода Рис. 3.18. Схематическое изображение металлической решетки В твердом состоянии металлы образуют металлические кристалли- ческие решетки. Последние обычно описывают как сочетание катионов металла, связанных воедино валентными электронами, т. е. отрица- тельно заряженным «электронным газом». Электроны электростати- чески притягивают катионы, обеспечивая стабильность решетки. На рис. 3.18 представлено схематическое изображение металлической решетки (свободные электроны показаны точками). Сравните ее с дру- гими типами кристаллических решеток. § 3.8. Структурные формулы Состав соединения изображается в виде химических формул: эмпирических, электронных и структурных. В качестве примера на- пишем соответствующие формулы молекул водорода, воды, аммиака и метана. Эмпирические формулы: н, Н2О NH3 сн4 н Электронные формулы: Н:Н Н:О:Н H:N;H Н:С:Н Н Н Н Структурные формулы; Н-Н Н — О —Н Н — N— Н 1 1 н—с—н 1 1 н 1 н Эмпирические или молекулярные формулы отражают только ка- чественный и количественный состав молекул, т. е. вид и число атомов в соединении. Электронные формулы состоят из символов элементов, вокруг которых точками обозначены электроны внешнего уровня, а между атомами — связующие электронные пары. Они показывают порядок соединения атомов в молекуле, а также природу химической связи и 80
механизм образования молекулы из атомов, а потому часто применяются для объяснения поведения соедине- ний в различных реакциях. Две точ- ки между атомами в электронных фор- мулах обозначают места перекрыва- ния электронных облаков, а значит, и наибольшую плотность связующе- го двухэлектронного облака. Структурные электронные фор- мулы, или формулы строения,— это формулы, в которых каждая связующая электронная пара изо- бражается черточкой (штрихом). Они, как и электронные формулы, показывают порядок соединения ато- мов в молекуле, их взаимосвязь друг с другом. Для упрощения струк- турные формулы принято изображать в сокращенном виде, отмечая толь- ко связи между атомами, образую- щими цепь. Например, этан СН3— —СНз, этилен СН2=СН2, ацетилен СН=СН, бутан СН3—СН2—СН2— —СН3. Структурная формула не а .6 Рис. 3.19. Модели молекул: а шаростержневые; 6 масштабные указывает пространственного расположения атомов в молекулах, как правило, довольно сложного. Показать его можно с помощью моде- лей — шаростержневых и масштабных (рис. 3.19). У первых шарики- Рис. 3.20. Молекула этана атомы соединяются с помощью стержней, символизирующих валентные связи, у вторых пластилиновые шарики вдавлены друг в друга, де- монстрируя заполнение пространства молекулы. Обе модели наглядно 81
передают форму молекулы. Модель молекулы метана, где углерод сое- динен с четырьмя одинаковыми атомами водорода, можно представить в виде тетраэдра (правильного четырехгранника): в центре его на- ходится атом углерода, в вершинах — атомы водорода (см. рис. 3.11). Таким образом, четыре валентности углерода направлены в простран- стве к четырем вершинам тетраэдра. Эти направления сохраняются и при образовании углеродных цепей. Молекулу этана можно предста- вить фигурой, состоящей из двух тетраэдров, соединенных вершинами (рис. 3.20), и т. д. В химии обычно пользуются структурными формулами, памятуя, что атомы имеют пространственное расположение. Эти формулы при- меняют только для соединений с ковалентной связью, имеющих мо- лекулярные кристаллические решетки. К последним относятся по- давляющее большинство органических соединений, многие кислоты и некоторые оксиды неметаллов. § 3.9. Степень окисления Степень окисления атома (элемента) относится к основным поня- тиям химии. Оно введено для характеристики состояния атома в сое- динении. При определении этого понятия условно предполагают, что в соединении связую- щие (валентные) электроны переходят к более электроотрицательным атомам, а пото- му соединения состоят только из положительно и отрицательно заряженных ионов. В действительности же в большинстве случаев происходит не полная отдача элек- тронов, а только смещение электронной пары или, точнее, связующего электронного облака от одного атома к другому. Степень окисления — это условный заряд атома в соединении, вычисленный исходя из предположения, что оно состоит только из ионов. Это понятие можно определить и иначе: степень окисления — это тот электрический заряд, который возник бы на атоме, если бы элек- тронные пары, которыми он связан с другими атомами в соединении, перешли к более электроотрицательным атомам, а электронные пары, принадлежащие одинаковым атомам, были бы между ними по- делены. Из приведенных определений следует, что степень окисления вы- ражает значение электрического заряда (в единицах заряда электрона) и основывается на предположении о принадлежности электронов каж- дой связи в молекуле или ионе более электроотрицательным атомам. Степень окисления может иметь отрицательное, положительное и нулевое значение, которое обычно выражают арабскими цифрами со знаком + или — и ставят над символом элемента. Например, + 1—20 Na2O, Cl 2. Отрицательное значение степени окисления имеют атомы, которые приняли электроны от других атомов, т. е. в их сторону смещено связующее электронное облако. Отрицательную степень окисления (—1) имеет атом фтора во всех его соединениях. Положительное значение степени окисления имеют атомы, отдаю- щие свои электроны другим атомам, т. е. связующее электронное об- 82
лако оттянуто от них. К таковым относятся металлы в соединениях. Степень окисления щелочных металлов равна +1, а щелочноземель- ных +2. Нулевое значение степени окисления имеют атомы в молекулах простых веществ, например водорода, хлора, азота, так как в этом случае электронное облако в равной мере принадлежит обоим атомам. Если вещество находится в атомном состоянии, то степень окисления его атомов также равна нулю. Степень окисления может представлять собой и дробное число. Например, степень окисления железа в магнитном железняке Fe3O4 равна +8/3. Дробные степени окисления не имеют смысла при объясне- нии связи в химических соединениях, но они могут быть использованы для составления уравнений окислительно-восстановительных реак- ций (см. § 7.9, задача 2). У одноатомных ионов степень окисления равна заряду иона: для иона К+ +1, для иона Ва-++2, для иона S2- —2 и т. д. В большинстве соединений атомы водорода имеют степень окисле- ния + 1, только в гидридах металлов, например NaH, СаН2, она равна —1. Кислород в большинстве соединений имеет степень окисления —2, но, например, в соединении с фтором F2O +2, а в пероксидах —1. Пользуясь этими сведениями, можно вычислять степень окисле- ния атомов в сложных соединениях, учитывая, что алгебраическая сумма степеней окисления атомов в соединении всегда равна нулю, а в сложном ионе — заряду иона. В качестве примера рассмотрим вычисление степени окисления фосфора в фосфорной кислоте Н3РО4. Сумма всех степеней окисления атомов в соединении должна быть равна нулю. Поэтому, обозначив степень окисления фосфора через х и умножив известные нам степени окисления водорода (+1) и кислорода (—2) на число их атомов в сое- динении, составим уравнение (+1).3+х+(—2)-4=--0, отсюда х=-^5. Допустим, требуется найти степень окисления хрома в ионе Сг2О|". Сумма всех степеней окисления атомов в ионе должна быть равна за- ряду иона. Тогда 2х+(—2)-7=—2, отсюда 2х = + 12, а х=+6. Многие атомы (а значит, и элементы) имеют несколько значений степени окисления. В качестве примера можно привести элементы VII группы периодической системы — хлор и марганец. В соляной кислоте степень окисления хлора равна —1, в свободном состоянии в молекуле С12 равна нулю; в кислотах: хлорноватистой НС1О, хлористой НС1О2, хлорноватой НСЮ3, хлорной НС1О,— она соответственно рав- на + 1, 4-3, +5, +7. В соединениях МпО, Мп2О3, МпО2, ?Дп3О4, К2МпО4, КМпО4 степень окисления марганца соответственно равна +2, +3, +4, +в/3, +6, +7. У атомов элементов VII группы высшая положительная степень окисления равна +7. У атомов элементов VI группы, например у серы, в соединениях наиболее характерные степени окисления —2, 4-4, +6. Высшая степень окисления элемента равна +6. 83
В V группе азот в соединениях HNO3, NO3, HNO2, NO, N2O, NH3 проявляет степени окисления +5, +4, +3, +2, + 1, —3 соответ- ственно. Высшая степень окисления равна +5. В соединениях элементов IV группы высшая степень окисления равна +4, у элементов III группы +3, у элементов II группы +2, а у щелочных металлов +1. Зная степень окисления, составляют формулы бинарных соеди- нений. Так, чтобы написать формулу нитрида кремния, по табл. 2.2 определяем, что у азота большая относительная электроотрицатель- ность, чем у кремния. Число электронов, смещаемых к азоту, равно 4 и степень окисления кремния +4. К атому азота может сместиться 3 электрона (на его р-орбиталях 3 неспаренных электрона). Тогда + 4 степень окисления азота будет равна —3, а формула соединения Si —з и N будет Si3N4. Высшая положительная степень окисления проявляется, когда в образовании связи принимают участие все валентные электроны атома. Численно она равна номеру группы периодической системы и является важной количественной характери- стикой элемента в его соединениях. Наименьшее значение степени окисления элемента, которое встречается в его соединениях, принято называть низшей степенью окисления. Все остальные степени окисле- ния элемента называют средними или промежуточными. Например, у атома (элемента) серы высшая степень окисления равна +6, низ- шая —2, промежуточная +4. Изменение степеней окисления элементов по группам периодиче- ской системы отражает периодичность изменения химических свойств элементов с ростом порядкового номера. Степень окисления весьма удобно применять при классификации различных веществ, описании их свойств и при рассмотрении окислительно-восстановительных реакций. Покажем это на нескольких примерах. Определив степень окисления фос- фора в кислотах НРО3 (4-5), Н3РО4 (4-5), Н4Р2О7 (4-5) и Н3РО3 (4-3), можно сделать вывод, что первые три являются сходными между собой соединениями, так как в них степень окисления фосфора одинакова и равна +5, и по свойствам отличаются от фосфористой кислоты Н3РО3, в которой степень окисления фосфора равна 4-3. Второй пример — окисление SO2b SO3 и HSOy в HSO^. В обоих случаях степень окисления серы изменяется от +4 до -рб, т. е. происходит один и тот же процесс окисления. Зная степень окисления элемента в соединении, можно предсказать, окисли- тельные или восстановительные свойства проявит это соединение. Так, сера в серной кислоте H2SO4 имеет высшую степень окисления (4-6) и, следовательно, больше не может отдавать электронов, а потому серная кислота может быть только окислите- лем. В сероводороде H2S сера, наоборот, имеет низшую степень окисления (—2) и больше не может присоединять электронов (образован октет), а потому сероводо- род может быть только восстановителем. Однако сернистая кислота H2SO3 (сера в ней имеет промежуточную степень окисления 4-4 и может как отдавать, так и при- соединять электроны) в зависимости от условий может проявлять как окислительные, так и восстановительные свойства. Подобное заключение можно сделать об однотип- ных соединениях аналогов серы — селена и теллура. В высшей степени окисления атомы селена и теллура сильно отличаются от атомов со степенью окисления 4-4 и особенно —2. Это относится к элементам и других подгрупп периодической системы. 84
Особенно широко применяется понятие степени окисления при изучении оксислительно-восстановительных реакций (см. гл. 7). § 3.10. Химическая связь и валентность Валентность атома (элемента) также относится к основным поня- тиям химии. Она характеризует способность атомов элементов к обра- зованию химических связей. Ранее ее определяли как число атомов одновалентного элемента, с которым соединяется один атом данного элемента. Так, в соляной кислоте НС1 хлор одновалентен, в воде Н2О кислород двухвалентен, в аммиаке NH3 азот трехвалентен, в метане СН4 углерод четырехвалентен, в РС1б фосфор пятивалентен, в SFe сера шестивалентна, в ReF, рений семивалентен, в ХеО4 ксенон вось- мивалентен. Понять физический смысл валентности и структурных формул помогло учение о строении атомов и химической связи. Атомы эле- ментов способны отдавать, присоединять электроны или образовы- вать общие электронные пары. Электроны, которые участвуют в обра- зовании химических связей между атомами, называются валентными. Это наиболее слабо связанные электроны. У химических элементов общее число валентных электронов в ато- ме, как правило, равно номеру группы периодической системы эле- ментов Д. И. Менделеева. Так, атом серы (элемент VI группы) со- держит всего 16 электронов, из них валентных 6. К валентным относятся прежде всего электроны внешних незавер- шенных уровней. Однако валентными могут быть и электроны вто- рого снаружи уровня (например, у d-элементов), а также электроны третьего снаружи уровня (например, у /-элементов). С развитием учения о химической связи изменялось и само понятие валентности. В настоящее время валентность определяется, как число химических связей, которыми данный атом соединен с другими. Число же связей, которые может образовывать атом, равно числу его неспаренных электронов. И валентность атома элемента в простей- ших случаях определяется числом неспаренных электронов в нем, идущих на образование общих электронных пар. При этом не учиты- вается полярность образовавшихся связей, а потому валент- ность не имеет знак а. Следует подчеркнуть, что валент- ность, определяемая, как число связей, не может быть ни отрицатель- ной, ни нулевой. Рассмотрим это положение на примерах азота N2, гидразина N2H4, аммиака NH3, иона аммония NH4+ и азотной кислоты HNO3. Схема распределения электронов по квантовым ячейкам атома азота дана в § 2.7. Из нее легко сделать вывод, что поскольку азот имеет три не- спаренных электрона, он может образовывать три химические связи и его валентность равна трем. Обозначая каждую электронную пару 85
ковалентной связи черточкой, получим структурные формулы: о о N=N Н. -2 —2 >N---N< н/ ХН -з /Н N^-H Во всех этих соединениях азот трехвалентен. Однако степень окисле- ния азота различна и соответственно равна 0, —2, —3 (цифры над символами). В ионе аммония NH£ азот четырех валентен (четыре связи, см. § 3.1), но степень окисления азота равна —3. При присоединении протона к молекуле NH3 валентность азота увеличилась с 3 до 4, но степень окисления не изменилась. Валентность азота в молекуле азотной кислоты также равна четырем. В настоящее время структурную формулу азотной кислоты изобража- ют так: + /Р /° /Р Н—о—П" (1) или н—О—N<f (2) или Н—О—(3) ХГ Ч) X) При этом имеется в виду, что оба атома кислорода, связанные только с азотом, равноценны; они находятся на одинаковом расстоянии от атома азота и несут каждый по половинному заряду электрона, т. е. четвертая связь азота разделена поровну между двумя атомами кислорода. При этом атомы в молекуле имеют устойчивые электронные конфигурации внешних уровней: у кислорода и азота — восьмиэлек- тронные, а у водорода — двухэлектронные. Электронную структуру азотной кислоты последовательно можно вывести так. 1. Атом водорода связывается с атомом кислорода ковалентной связью: Н:б- 2. За счет неспаренного электрона атом кислорода образует ковалентную связь с атомом азота: H:O:N • 3. Два неспаренных электрона атома азота образуют ковалентную связь со вто- рым атомом кислорода: H:6:N::6 4. Третий атом кислорода, возбуждаясь, образует свободную 2р-орбиталь путем спаривания неспаренных электронов (при возбуждении такое спаривание возможно). Взаимодействие неподеленной пары азота со свободной орбиталью третьего атома кислорода приводит к образованию молекулы азотной кислоты: /О /О H:O:N::O ИЛИ Н—О—N" ИЛИ Н—О—N£ ;б;.. .. \0 Хо В азотной кислоте атом азота может отдать один электрон с подуровня 2s одному из атомов кислорода и тогда будет иметь четыре неспаренных электрона, т. е. станет четырехвалентным в виде N+ (первая формула). Азот не может быть пятивалентным. Высшим пределом является такое значение валентности, которое равно числу возможных орбиталей (квантовых ячеек) на внеш- нем уровне атома. У атомов элементов II периода, куда входит и азот, на внешнем уровне имеется четыре орбитали: одна s- и три р-орбитали. А значит, максимальное 86
число ковалентных связей (в том числе и образованных по донорно-акцепторному механизму) 4. С увеличением же номера периода возрастает число образуемых связей, т. е. возрастает валентность элементов. Однако степень окисления азота в азотной кислоте равна -)-5. Рассмотрим еще один пример определения валентности атомов. Химическая связь в молекуле СО очень прочна (1071 кДж/моль), а физические свойства оксида углерода (II) близки к свойствам азота. Это объясняется образованием тройной связи в молекуле СО: I I и I I II II Из этой схемы видно, что за счет двух неспаренных электронов ато- мов углерода и кислорода возникают две ковалентные связи. Третья связь возникает по донорно-акцепторному механизму за счет неподе- ленной электронной пары атома кислорода (донора) и свободной ор- битали атома углерода (акцептора) (на схеме электроны углерода изо- бражены крестиками). Таким образом, валентность углерода и кис- лорода в оксиде углерода (II) равна 3, а степень окисления: углерода +2, кислорода —2. Сопоставим оба понятия. Степень окисления —условное, формаль- ное понятие. Например, эффективный заряд хлора в хлороводороде равен —0,18, а в хлориде натрия —0,87, однако степень окисления хлора равна —1 (учитывается только число принятых или отданных электронов). К тому же далеко не все вещества состоят из ионов (см. определение степени окисления). Во многих случаях степень окисления атома элемента не совпада- ет с числом образуемых им связей, т. е. не равна валентности данного элемента. Особенно наглядно это видно на примере органических соеди- нений. Известно, что в органических соединениях валентность углеро- да равна 4 (образует четыре связи), однако степень окисления углерода, как легко подсчитать, в метане СН4 равна —4, в метаноле СН3ОН —2, в формальдегиде СН2О 0, в муравьиной кислоте НСООН +2, в СО2 +4. Валентность измеряется только числом ковалентных химических связей, в том числе возникших и по донорно-акцепторному механизму. Нельзя говорить о валентности атомов в соединениях, в которых от- сутствуют ковалентные связи, надо говорить о степени окисления. В неорганической химии во многих случаях валентность атома теряет определенность: ее числовая величина зависит от знания химического строения соединения. По формулам большинства неорганических соединений можно судить лишь о степени окисления элементов, а не о их валентности. 87
Поэтому в неорганической химии предпочтительнее применять поня- тие степени окисления, а в органической — валентности (валент- ность — основное понятие теории строения органических соединений А. М. Бутлерова). Это оправдано тем, что большинство неорганических соединений имеет немолекулярное строение, а большинство органиче- ских — молекулярное. И нельзя эти два понятия отождествлять, даже если они численно совпадают. § 3.11. Решение типовых задач Валентность и степень окисления Задача 1. Почему углерод в большинстве своих соединений четырех- валентен? Решение. У углерода в невозбужде, нем уровне распределяются по орбиталям так: ином атоме электроны на внеш- р s 6С || 2 А 2рг лентен, так как валентность в 2s Согласно этой схеме углерод двухва простейшем случае определяется числом неспаренных электронов. Но у атома углерода имеется одна свободная 2р-орбиталь и при срав- нительно небольшой затрате энерги в 2р -состояние, в результате чего об) нов увеличивается до четырех: и один 2$-электрон переходит ihee число неспаренных электро- с* | 2-Ру 2р* 2s уравнение: = 0, я азота в Ь12О4 равна +4. Энергия же, затрачиваемая для 2s—2р-перехода электрона, с избыт- ком компенсируется энергией, которая выделяется при возникновении двух дополнительных связей. Задача 2. Определите степень окисления азота в молекулах и ионе: a) NA, б) (NH4)2CO3, в) NOr. Решение, а) Степень окисления азота х, кислорода —2. Исходя из нейтральности молекулы, составляем 2х+,4 (— 2) откуда х=+4, т. е. степень окислени б) Степень окисления водорода равна +1, кислорода —2, углерода в карбонатах (соли угольной кислоты Н2СО3) +4, азота х. Составля- ем уравнение 2х+2-4(+ 1) + (+4) + 3(- 2)=0, откуда х=—3, т. е. степень окисления азота в (NH4)8 СО3 равна —3. 88
в) Степени окисления кислорода и азота равны соответственно —2 и х. Учитывая, что заряд иона NOy равен —1, составляем урав- нение х+2(-2) ==- 1. Отсюда х=+3, т. е. степень окисления азота в ионе NOy равна +3. Задача 3. Определите валентность и степень окисления углерода в соединениях HCN, СН3ОН, НСОН. Решение. Из структурных формул этих соединений Н—C=N, Н I Н—С—ОН, Н—c<f следует, что углерод в этих соединениях четы- I 'Н н рехвалентен, а степень окисления его будет равна: в HCN: 1+* + (—3)=0, х = + 2; в СН3ОН: x-J-3(+l) + (—2)4-1 =0, х = -2; в НСОН: 14-х4-(— 2)4-1=0, х = 0. Химическая связь Задача 1. Определите, как изменяется прочность соединений в ряду: HF, НС1, HBr, HI. Решение. У этих двухатомных молекул прочность связи зависит от длины связи. А поскольку радиус атома при переходе от фтора к иоду возрастает, то длина связи Н—галоген в этом направлении возрастает, т. е. прочность соединений при переходе от фтора к иоду уменьшается. Задача 2. Сера образует химические связи с калием, водородом, бромом и углеродом. Какие из связей наиболее и наименее полярны? Укажите, в сторону какого атома происходит смещение электронного облака связи. Решение. Используя значения относительных электроотрицатель- ностей атомов (см. табл. 2.2), находим разности относительных элек- троотрицательностей серы и атомов, образующих с нею химическую связь (величину Ах): —к =2,6—0,91 = 1,69, смещение в сторону атома серы S; Дхд_н =2,6 — 2,1=0,5, смещение в сторону атома серы S; Дхд_Вг = 2,6 — 2,74 = — 0,14, смещение в сторону атома брома Вг; Дхд_с =2,6 — 2,50 = 0,1, смещение в сторону атома серы S. Чем больше по абсолютной величине Ах, тем более полярна связь. В данном примере наиболее полярной является связь сера — калий S-K.
ГЛАВА 4. СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ. ХИМИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕ §4.1. Скорость химических реакций Сущность химических реакций сводится к разрыву связей в ис- ходных веществах и возникновению новых связей в продуктах реакции. При этом общее число атомов каждого элемента до и после реакции Рис. 4.1. Изменение концентрации реагирующего вещества во времени остается постоянным. Поскольку об- разование связей происходит с вы- делением, а разрыв связей — с по- глощением энергии, то химические реакции сопровождаются энергети- ческими эффектами. Очевидно, если разрушаемые связи в исходных ве- ществах менее прочны, чем обра- зующиеся в продуктах реакции, то энергия выделяется, и наоборот. Обычно энергия выделяется и по- глощается в форме теплоты. Со скоростью химических реак- ций связаны представления о пре- вращении веществ, а также экономическая эффективность их получе- ния в промышленных масштабах. Учение о скоростях и механизмах химических реакций называется химической кинетикой. Под скоростью химической реакции понимают изменение концентрации одного из реагирующих веществ в единицу времени при неизменном объеме системы. При этом безразлично, о каком из участвующих в реакции веще- стве идет речь: все они связаны между собой уравнением реакции, и по изменению концентрации одного из веществ можно судить о соот- ветствующих изменениях концентраций всех остальных. Обычно кон- центрацию выражают в моль/л, а время — в секундах или минутах. Если, например, исходная концентрация одного из реагирующих ве- ществ составляла 1 моль/л, а через 4 с от начала реакции она стала 0,6 моль/л, то средняя скорость реакции будет равна (1—0,6)/4= =0,1 моль/(л-с). Рассмотрим в общем виде скорость реакции, протекающей по урав- нению a+b=c+d (I) По мере расходования вещества А скорость реакции уменьшается (как это показано на рис. 4.1). Отсюда следует, что скорость реакции может быть определена лишь для некоторого промежутка времени. Так как концентрация вещества А в момент времени /1 измеряется величиной С,., а в момент /2— величиной С2, то за промежуток времени Д/=/2—/1 изменение концентрации вещества составит ДС=С2—Си 90
откуда определится средняя скорость реакции (и): v = (4.1) ^2 — At Знак минус ставится потому, что, несмотря на убывание концентрации вещества А и, следовательно, на отрицательное значение разности С2—Ci, скорость реакции может быть только положительной величи- ной. Можно также следить за изменением концентрации одного из продуктов реакции — веществ С или D; она в ходе реакции будет воз- растать, и потому в правой части уравнения нужно ставить знак плюс. Поскольку скорость реакции все время изменяется, то в химиче- ской кинетике рассматривают только истинную скорость реакции и, т. е. скорость в данный момент времени. § 4.2. Факторы, влияющие на скорость реакции Скорость химической реакции зависит от природы реагирующих веществ и условий протекания реакции: концентрации С, температуры t, присутствия катализаторов, а также от некоторых других факторов (например, от давления — для газовых реакций, от измельчения — для твердых веществ, от радиоактивного облучения). Влияние концентраций реагирующих веществ. Чтобы осуществля- лось химическое взаимодействие веществ А и В, их молекулы (частицы) должны столкнуться. Чем больше столкновений, тем быстрее проте- кает реакция. Число же столкновений тем больше, чем выше концен- трация реагирующих веществ. Отсюда на основе обширного экспери- ментального материала сформулирован основной закон хи- мической кинетики, устанавливающий зависимость ско- рости реакции от концентрации реагирующих веществ: скорость химической реакции пропорциональна произведению концентраций реа- гирующих веществ. Для реакции (I) этот закон выразится уравнением v=feCACB> (4.2) где Са и Св— концентрации веществ А и В, моль/л; k — коэффициент пропорциональности, называемый константой скорости реакции. Основной закон химической кинетики часто называют законом дей- ствующих масс. Из уравнения (4.2) нетрудно установить физический смысл константы скорости k: она численно равна скорости реакции, когда концентрации каждого из реагирующих ве- ществ составляют 1 моль/л или когда их произведение равно единице. Константа скорости реакции k зависит от природы реагирующих веществ и от температуры, но не зависит от их концентраций. Уравнение (4.2), связывающее скорость реакции с концентрацией реагирующих веществ, называется кинетическим уравнением реакции. Если опытным путем определено кинетическое уравнение реакции, 91
то с его помощью можно вычислять скорости при других концентра- циях тех же реагирующих веществ. Основной закон химической кинетики не учитывает реагирующие вещества, на- ходящиеся в твердом состоянии, ибо их концентрации постоянны и они реагируют лишь на поверхности. Так, например, для реакции горения угля: С+О2=СО2 кине- тическое уравнение реакции имеет вид: v=kCcSC0 , где k — константа скорости, Сс — концентрация твердого вещества; S — площадь поверхности. Это величины по- стоянные. Обозначив произведение постоянных величин через k', получим v=k'CQ т. е. скорость реакции пропорциональна только концентрации кислорода. Влияние температуры. Зависимость скорости реакции от темпе- ратуры определяется правилом Вапт-Гоффа: при повышении температуры на каждые 10° скорость большинства реакций увеличи- вается в 2—4 раза. Математически эта зависимость выражается соотношением «ta==t’t,V 10 . (4.3) где vtl, vti—скорости реакции соответственно при начальной (/х) и конечной ((2) температурах, а у — температурный коэффициент скорости реакции, который показывает, во сколько раз увеличива- ется скорость реакции с повышением температуры реагирующих ве- ществ на 10°. Правило Вант-Гоффа является приближенным и применимо лишь для ориентировочной оценки влияния температуры на скорость ре- акции. Температура влияет на скорость химической реакции, уве- личивая константу скорости. § 4.3. Энергия активации Сильное изменение скорости реакции с изменением температуры объясняет теория активации. Согласно этой теории в хи- мическое взаимодействие вступают только активные молеку- лы (частицы), обладающие энергией, достаточной для осущест- вления данной реакции. Неактивные частицы можно сделать актив- ными, если сообщить им необходимую дополнительную энергию,— этот процесс называется активацией. Один из способов активации — увеличение температуры: при повышении температуры число актив- ных частиц сильно возрастает, благодаря чему резко увеличивается скорость реакции. Энергия, которую надо сообщить молекулам (частицам) реагирующих веществ, чтобы превратить их в активные, называется энергией активации. Ее определяют опытным путем, обозначают буквой £а и обычно выражают в кДж/моль. Так, например, для соединения водорода и иода (H2+12=2Н1) £а= 167,4 кДж/моль, а для распада иодоводо- рода (2Н1=Н2+12) £а= 186,2 кДж/моль. Энергия активации £а зависит от природы реагирующих веществ и служит характеристикой каждой реакции. Эти представления пояс- 92
няются рис. 4.2 на примере реакции в общем виде: А2+В2=2АВ. Ось ординат характеризует потенциальную энергию системы, ось абсцисс — ход реакции: исходное состояние -> переходное состоя- ние -> конечное состояние. Чтобы реагирующие вещества А2 и В, образовали продукт реакции АВ, они должны преодолеть энергетиче- ский барьер С (рис. 4.2). На это затрачивается энергия активации Ел, на значение которой возрастает энергия системы. При этом в ходе ре- акции из частиц реагирующих веществ образуется промежуточная неустойчивая группировка, называемая переходным состоянием или активированным комплексом (в точке С), последующий распад которого приводит к образованию конечного продукта АВ. Механизм реакции можно изобразить схемой исходные реагенты активированный продукты реакции (начальное комплекс (конечное состояние системы) (переходноа состояние системы) состояние) Если при распаде активированного комплекса выделяется больше энергии, чем это необходимо для активации частиц, то реакция экзотермическая. Примером эндо- термической реакции служит об- ратный процесс — образование из вещества АВ веществ А2 и В2: 2АВ==А2+В2. В этом случае про- цесс протекает также через образо- вание активированного комплекса А2В2, однако энергия активации больше, чем для прямого процес- са: Е'а—Еъ+ЕН (ЁН — тепловой эффект реакции). Для протекания эндотермических реакций требует- ся подвод энергии извне. Как видно из рис. 4.2, разность энергий конечного состояния сис- темы (HKOtt) и начального (//нач) равна тепловому эффекту реакции (см. § 1.8): А// = //кон //наЧ’ Рис. 4.2. Изменение энергии реагиру. ющей системы: Ннац — энергия исходного состояния (ис- ходные вещества); WKQH—энергия конеч- ного состояния (продукты реакции); Е^ — энергия активации прямой реакции; Еа — энергии активации обратной реак* А —А ции; : — активированный комплекс; В —В АН — тепловой эффект реакции Скорость реакции непосредственно зависит от значения энергии активации: если оно мало, то за определенное время протекания реакции энергетический барьер преодолеет большое число частиц и скорость реакции будет высокой, но если энергия активации велика, то реакция идет медленно. При взаимодействии ионов энергия активации очень мала и ионные реакции протекают с очень большой скоростью (практически мгно- венно). 93
§ 4.4. Понятие о катализе и катализаторах Увеличить скорость реакции можно с помощью катализаторов. Применять катализаторы выгоднее, чем повышать температуру, тем более, что ее повышение далеко не всегда возможно. Катализаторами называются вещества, изменяющие скорость химических ре- акций. Одни катализаторы сильно ускоряют реакцию — положи- тельный катализ, или просто катализ, другие — замедля- ют — отрицательный катализ. Примерами положитель- ного катализа могут служить получение серной кислоты, окисление аммиака в азотную кислоту с помощью платинового катализатора и др. Примерами отрицательного катализа являются замедление взаимодей- ствия раствора сульфита натрия с кислородом воздуха в присутствии этилового спирта или уменьшение скорости разложения пероксида водорода в присутствии небольших количеств серной кислоты (0,0001 мае. частей) и др. Отрицательный катализ часто называют ин- гибированием, а отрицательные катализаторы, снижающие скорость реакции,— ингибиторами (механизм действия последних отличен от действия катализаторов). Химические реакции, протекающие при участии катализаторов, называют ката- литическими. Каталитическое воздействие может быть оказано на большинство химических реакций. Число катализаторов очень велико, а их ката- литическая активность весьма различна. Она определяется изменением скорости реакции, вызываемым катализатором. Сам катализатор в реакциях не расходуется и в конечные продукты не входит. Различают два вида катализа — гомогенный (однородный) и ге- терогенный (неоднородный) катализ. При гомогенном катализе реагирующие вещества и катализатор образуют однофазную систему — газовую или жидкую, между катализатором и реагирующими веществами отсутствует по- верхность раздела. Например, каталитическое разложение пероксида водорода в присутствии раствора солей (жидкая фаза). Для гомоген- ного катализа установлено, что скорость химической реакции про- порциональна концентрации катализатора. При гетерогенном катализе реагирующие вещества и катализатор образуют систему из разных фаз. В этом случае между катализатором и реагирующими веществами существует поверхность раздела. Обычно катализатор — твердое вещество, а реагирующие ве- щества — газы или жидкости. Примерами могут служить окисление аммиака (газообразная фаза) в присутствии платины (твердая фаза) или разложение пероксида водорода (жидкая фаза) в присутствии угля или оксида марганца (IV) (твердая фаза). Все реакции при гетероген- ном катализе протекают на поверхности катализатора. Поэтому актив- ность твердого катализатора зависит и от свойств его поверхности (размера, химического состава, строения и состояния). 04
Действие положительных катализаторов сводится к уменьшению энергии активации реакции, другими словами,— к снижению высоты энергетического барьера (см. рис. 4.2, пунктирная кривая). При этом образуется активированный комплекс с более низким уровнем энер- гии и скорость реакции сильно возрастает. Механизм действия катализаторов обычно объясняют образова- нием промежуточных соединений с одним из реаги- рующих веществ. Так, если медленно протекающую реакцию А+В = =АВ вести в присутствии катализатора К, то катализатор вступает в химическое взаимодействие с одним из исходных веществ, образуя непрочное промежуточное соединение: А+К=АК Реакция протекает быстро, так как энергия активации этого процесса мала. Затем промежуточное соединение АК взаимодействуете другим исходным веществом, при этом катализатор высвобождается: АК+В = АВ + К Энергия активации этого процесса также мала, а потому реакция протекает с достаточной скоростью. Если теперь оба процесса, проте- кающие одновременно, суммировать, то получим окончательное урав- нение быстро протекающей реакции: А + В = АВ Приведем конкретный пример—окисление SO2 в SO3 с участием катализатора NO: so2 + i/2o2 = so3 А 4- В =АВ Эта реакция протекает медленно. Но при введении катализатора образуется промежуточное соединение: NO + i/2O2 = NO2 К + В =КВ и далее so2+no2=so3+no А + КВ =АВ +К Поверхность катализатора неоднородна. На ней имеются так на- зываемые активные центры, на которых главным образом и протекают каталитические реакции. Реагирующие вещества адсорбируются на этих центрах, в результате чего увеличивается концентрация их на поверхности катализатора. А это отчасти приводит к ускорению реак- ции. Но главной причиной возрастания скорости реакции является сильное повышение химической активности адсорбированных моле- кул. Под действием катализатора у адсорбированных молекул ослаб- ляются связи между атомами и они становятся более реакционноспо- собными. И в этом случае реакция ускоряется благодаря снижению энергии активации (в том числе за счет образования поверхностных промежуточных соединений). 05
Некоторые вещества снижают или полностью уничтожают актив- ность твердого катализатора. Такие вещества называются каталити- ческими идами. В качестве примера можно привести соединения мышья- ка, ртути, свинца, цианистые соединения, к которым особенно чув- ствительны платиновые катализаторы. В производственных условиях реагирующие вещества подвергают очистке от каталитических ядов, а уже отравленные катализаторы регенерируют. Однако имеются и такие вещества, которые усиливают действие катализаторов данной реакции, хотя сами катализаторами не явля- ются. Эти вещества называются промоторами (промотирование пла- тиновых катализаторов добавками железа, алюминия и др.). Следует особо отметить, что действие катализаторов избира- тельно, поэтому, применяя разные катализаторы, можно полу- чить из одного и того же вещества разные продукты. Так, например, в присутствии катализатора оксида алюминия А12ОЯ при 300° С из этилового спирта получают воду и этилен: С2Н6ОН—>Н2О + С.2Н4 При той же температуре, но в присутствии мелко раздробленной меди, из этилового спирта образуются водород и уксусный альдегид: /О С2Н5ОН —> н2+сн3—СС хн Опыт показывает, что для каждой реакции имеется свой оптималь- ный катализатор. Роль катализаторов в химическом производстве исключительно велика. Получение серной кислоты, синтез аммиака, получение из твердого угля жидкого топлива, переработка нефти и природного газа, получение искусственного каучука, пластмасс, гидрогенизация жиров —: вот далеко не полный перечень важнейших производств, где применяются катализаторы. Очевидно, поиски новых, все более совершенных катализаторов будут способствовать повышению произ- водительности труда и снижению себестоимости продукции. Особую роль играют биологические катализаторы — ферменты. При их участии протекают сложные химические процессы в расти- тельных и животных организмах. § 4.5. Необратимые и обратимые реакции Реакции, которые протекают только в одном направлении и завершаются полным превращением исходных реагирующих веществ в конечные вещества, называются необратимыми. Примером такой реакции может служить разложение хлората калия (бертолетовой соли) при нагревании: 2КС1О3 = 2КС1 + ЗО2 f Реакция прекратится тогда, когда весь хлорат калия превратится в хлорид калия и кислород. Необратимых реакций не так много. Боль- шинство реакций являются обратимыми. 96
Обратимыми называются такие реакции, которые одновременно протекают в двух взаимно противоположных направлениях. В уравнениях обратимых реакций между левой и правой частями ставят две стрелки, направленные в противоположные стороны. При- мером такой реакции может служить синтез аммиака из водорода и азота: 3/2Н2 + V2N2 NH3, Д/7 = — 46,2 кДж/моль. В технике обратимые реакции, как правило, невыгодны. Поэтому различными методами (изменение температуры, давления и др.) их делают практически необратимыми. Необратимыми называются такие реакции, при протекании ко- торых: 1) образующиеся продукты уходят из сферы реакции — выпадают в виде осадка, выделяются в виде газа, например ВаС12 + H2SO4 = BaSO4 4 + 2НС1 Na2COa + 2HCI=2NaC14-CO2 f + H2O 2) образуется малодиссоциированное (см. § 5.10) соединение, например вода: НС1 + NaOH = Н2О+ NaCl 3) реакция сопровождается большим выделением энергии, напри- мер горение магния Mg+1/2O2=MgO, А/7 = —602,5 кДж/моль. В уравнениях необратимых реакций между левой и правой ча- стями ставится знак равенства или стрелка. § 4.6. Химическое равновесие Обратимые реакции не доходят до конца и заканчиваются установ- лением химического равновесия. Например, в реакции синтеза аммиака (§ 10.4) равновесие наступает тогда, когда в единицу времени обра- зуется столько же молекул аммиака, сколько их распадается на азот и водород. Следовательно, химическое равновесие можно определить как такое состояние системы реагирую- щих веществ, при котором скорости прямой и обратной реакций равны между собой. В состоянии равновесия прямая и обратная реакции не прекраща- ются. Поэтому такое равновесие называется подвижным или динамическим равновесием. И поскольку действие обеих реакций взаимно уничтожается, то в реагирующей смеси ви- димых изменений не происходит- концентрации всех реагирующих веществ — как исходных, так и образующихся — остаются строго постоянными. Концентрации реагирующих веществ, которые уста- навливаются при химическом равновесии, называются равновесными. Они обычно обозначаются формулами реагирующих веществ, заклю- ченными в квадратные скобки, например [Н21, [N2], [NHa], тогда как неравновесные концентрации обозначают так: Сн2, Cn2, Cnh2. 4 Хомченко Г. П. 97
На состояние химического равновесия оказывают влияние кон- центрация реагирующих веществ, температура, а для газообразных веществ — и давление. При изменении одного из этих параметров равновесие нарушается и концентрация всех реагирующих веществ изменяется до тех пор, пока не установится новое равновесие, но уже при иных значениях равновесных концентраций. Подобный переход реакционной системы от одного состояния равновесия к другому называется смещением (или сдвигом) химического равновесия. Если при изменении условий увеличивается концентрация конечных ве- ществ, то говорят о смещении равновесия в сторону продуктов ре- акции. Если же увеличивается концентрация исходных веществ, то равновесие смещается в сторону их образования. § 4.7. Принцип Ле Шателье Направление смещения химического равновесия при изменениях концентрации реагирующих веществ, температуры и давления (в случае газовых реакций) определяется общим положением, извест- ным под названием принципа подвижного равновесия или принципа Ле Шателье: если на систему, находящуюся в равновесии, производится какое-либо внешнее воздействие (изменяется концентрация, температура, давление), то оно благоприят- ствует протеканию той из двух противоположных реакций, которая ослабляет воз- действие. Поясним это на примере реакции синтеза аммиака: S/2H2 + 1/2N2 NH3, ДН° = —46,2 кДж/моль. 2 объема 1 объем Если внешнее воздействие выражается в увеличении концентрации азота или водорода, то оно благоприятствует реакции, вызывающей уменьшение концентрации этих веществ, и, следовательно, равно- весие сместится в сторону образования аммиака. Соответственно увеличение концентрации аммиака смещает равновесие в сторону исходных веществ. Поскольку прямая реакция, как видно из уравнения, протекает с выделением теплоты, повышение температуры смеси благоприят- ствует протеканию реакции с поглощением теплоты, и равновесие сместится в сторону исходных веществ; понижение температуры вы- зовет смещение равновесия в сторону продукта реакции. Чтобы определить влияние давления на смещение равновесия, необходимо подсчитать число молекул в левой и правой частях урав- нения. В приведенном примере в левой части уравнения содержится две молекулы, а в правой — одна. Поскольку увеличение давления должно благоприятствовать процессу, ведущему к уменьшению числа молекул, то в данном случае равновесие сместится в сторону продукта реакции. Очевидно', уменьшение давления сместит равновесие в сто- рону исходных веществ. 98
Если же в уравнении обратимой реакции число молекул в левой части равно числу молекул в правой части, например N2+O2q=±2NO то изменение давления не вызывает смещения химического равновесия. Следует заметить, что все катализаторы одинаково ускоряют как прямую, так и обратную реакции и поэтому на смещение равновесия влияния не оказывают, а только способствуют более быстрому его достижению. Способы смещения равновесия в желаемом направлении, осно- ванные на принципе Ле Шателье, играют огромную роль в химии. Синтез аммиака и многие другие промышленные процессы были ос- воены благодаря применению способов смещения равновесия в на- правлении, обеспечивающем высокий выход получаемого вещества. Во многих процессах смещение химического равновесия в сторону продуктов реакции достигается путем вывода образующихся веществ из сферы реакции. Так, например, чтобы сместить равновесие в ре- акции этерификации СН3СООН + СН3ОН СН3СООСН8+Н2О в сторону образования метилацетата, в систему вводят серную кис- лоту, поглощающую воду. Смещение равновесия между недиссоциированными молекулами и ионами при электролитической диссоциации см. § 5.9. § 4.8. Решение типовых задач Задача 1. Реакция при температуре 50°С протекает за 3 мин 20 с. Температурный коэффициент скорости реакции равен 3. За сколько времени закончится эта реакция при 30 и 100°С? Решение. При увеличении температуры от 50 до 100°С скорость реакции возрастает в соответствии с правилом Вант-Гоффа в следую- щее число раз: 100-50 у 10 т. е. 3 10 = 35 = 243 раза, к/, ' Если при 50°С реакция заканчивается за 200 с (3 мин 20 с), то при 100°С она закончится за 200/243=0,82 с. При 30°С скорость ре- акции уменьшится в 50-30 3 10 ==32 = 9 раз и реакция закончится через 200-9=1800 с, т. е. через 30 мин. Задача 2. В системе A + Bjz±C, ДН°<0, где А, В и С — газы, установилось равновесие. Какое влияние на равновесную концентрацию вещества С окажут: а) увеличение дав- ления, б) увеличение концентрации вещества А, в) повышение тем- пературы? , 4* 9Q
Решение, а) При протекании реакции общее число молей газооб- разных веществ уменьшается с 2 до 1. В соответствии с принципом Ле Шателье повышение давления приведет к смещению равновесия в сторону меньшего числа молей газообразных веществ (т. е. в сторону образования вещества С), следовательно, [С1 увеличится. б) Увеличение концентрации вещества А приведет к смещению равновесия в сторону образования продукта С, т. е. [С] увеличится. в) Так как А/7°<:0, теплота выделяется, реакция — экзотермиче- ская. Обратная реакция обязательно будет эндотермической. Повы- шение температуры всегда благоприятствует протеканию реакции с поглощением теплоты, т. е. равновесие сместится в сторону веществ А и В и [С] уменьшится. Задача 3. Как повлияет увеличение давления на химическое рав- новесие в обратимой системе FeaO4 (т) + СО2 (r)^3FeO (т) + СО2 (г) Решение. Запишем выражения для скорости прямой (ипр) и об- ратной (уобр) реакций: ^пр — ^пр [СО]; ^'обр ~ ^обр [СО2]. Скорости прямой и обратной реакций не зависят от концентрации твердых веществ. При увеличении давления в 2 раза в такое же число раз увеличится концентрация СО и СО2. Следовательно, скорости прямой и обратной реакций увеличатся в одинаковое число раз и равновесие в системе не сместится. ГЛАВА 5. РАСТВОРЫ. ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ § 5.1. Численное выражение состава растворов В природе и технике растворы имеют огромное значение. Растения усваивают вещества в виде растворов. Усвоение пищи связано с пе- реводом питательных веществ в раствор. Все природные воды яв- ляются растворами. Растворами являются важнейшие физиологиче- ские жидкости — кровь, лимфа и др. Многие химические реакции протекают в растворах. Растворы — это однородные (гомогенные) системы, состоящие из двух и более компонентов (составных частей) и продуктов их взаимодействия. Так, например, раствор серной кислоты состоит из растворителя — воды (первый компонент), растворенного вещества — кислоты (вто- рой компонент) и продуктов их взаимодействия — гидратированных ионов: Н+, HSO7, SO1“; раствор гидроксида калия — из воды, гид- роксида калия и гидратированных ионов К+ и ОН“ (см. § 5.7). По агрегатному состоянию растворы бывают жидкие, твердые и газообразные. Примером жидких растворов могут быть растворы солей в воде; примером твердых — сплав никеля и меди (из которых делают разменную монету) или сплав серебра и золота; примером 100
газообразных — смеси газов, воздух. Наибольшее значение имеют жидкие (водные) растворы. Важной характеристикой любого раствора является его состав. Существуют различные способы численного выражения состава растворов: массовая доля растворенного вещества, молярная кон- центрация и др. Массовая доля растворенного вещества — это безразмерная физическая величи- на, равная отношению массы растворенного вещества к общей массе раствора, т. е. “в = ^. (5.1) где ыв — массовая доля растворенного вещества; ms — масса раст- воренного вещества и т — общая масса раствора. Массовую долю растворенного вещества <ов обычно выражают в долях единицы или в процентах. Например, массовая доля растворен- ного вещества — серной кислоты в воде равна 0,05 или 5%. Это оз- начает, что в растворе серной кислоты массой 100 г содержится сер- ная кислота массой 5 г и вода массой 95 г. Молярная концентрация или молярность — это величина, равная отношению количества растворенного вещества к объему раствора, т. е. с(Х) = ^. (5.2) Рис. 5.1. Приготовление 1 М раствора: а иа мерная колба; б ра« створ где с(Х) — молярная концентрация частиц X, п(Х) — количество вещества частиц X, содержащихся в растворе, V — объем раствора. Основной единицей молярной концентрации является моль/л. Примеры записи молярной концентрации; с(НС1)=0,1 моль/л, с(Н3РО4)= =0,5 моль/л, c(NHJ)=10 моль/л, с(Н+)= — 1 • 10_§ моль/л. Раствор, в 1 л которого содержится 1 моль раство- ренного вещества, называется молярным. Если в 1 л раствора содержится 0,1 моль вещества, то он называется децимолярным, 0,01 моль — сантимолярным, 0,001 моль — миллимолярным. Молярность раствора обычно обозначается буквой М. Например, IMNaOH— молярный раствор гидроксида натрия, 1 л та- кого раствора содержит 1 моль вещества или 1 моль-40 г/моль=40 г NaOH; 0,01 М NaOH—сантимолярный раствор, 1 л его со- держит 0,01 моль, т. е. 0,01-40 г=0,4 г NaOH, и т. д. Чтобы пригото- вить, например, децимолярный раствор гидроксида натрия, надо отвесить 4 г его, внести в литровую мерную колбу, на горлышке которой отмечен объем, точно равный 1 л (рис. 5.1, а), добавить ди- стиллированной воды до полного растворения вещества и затем раствор довести до метки [нижняя часть мениска должна касаться метки (рис. 5.1, 6)1. 101
Пользоваться молярной концентрацией удобно, так как известно число молей (количество вещества), содержащееся в определенном объеме раствора. Например, для нейтрализации 1 л 1М раствора NaOH необходимы в соответствии с уравнениями реакций: a) NaOH+ НС1 = NaCl+ Н2О; б) 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4+2H2O следующие объемы растворов кислот: 1 л IM НС1 или 0,5 л IM H2SO4. Очевидно, на нейтрализацию 0,5 л 2М раствора NaOH потребуется 0,5 л 2М НС1, или 0,5 л IM H2SO4, или 0,25 л 2М H2SO4 и т. д. § 5.2, Растворимость веществ в воде Растворимость — это свойство вещества растворяться в воде или другом раство- рителе. В воде могут растворяться твердые, жидкие и газообразные вещества. По растворимости в воде все вещества делятся на три группы: 1) хорошо растворимые, 2) мало растворимые и 3) практически не- растворимые. Последние называют также нерастворимыми вещест- вами. Однако следует отметить, что абсолютно нерастворимых веществ нет. Если опустить в воду стеклянную палочку или кусочек золота или серебра, то они в ничтожно малых количествах все же раство- ряются в воде. Как известно, растворы серебра или золота в воде убивают микробов. Стекло, серебро, золото — это примеры практически нераство- римых в воде веществ (твердые вещества). К ним следует также от- нести керосин, растительное масло (жидкие вещества), благородные газы (газообразные вещества). Примером малорастворимых в воде веществ могут служить гипс, сульфат свинца (твердые вещества), диэтиловый эфир, бензол (жидкие вещества), метан, азот, кислород (газообразные вещества). Многие вещества в воде растворяются весьма хорошо. Примером таких веществ могут служить сахар, медный купорос, гидроксид натрия (твердые вещества), спирт, ацетон (жид- кие вещества), хлороводород, аммиак (газообразные вещества). Из приведенных примеров следует, что растворимость прежде всего зависит от природы веществ. Кроме того, она зависит также от температуры и давления. Сам процесс растворения обусловлен взаи- модействием частиц растворимого вещества и растворителя; это само- произвольный процесс. Процесс растворения твердых веществ в жидкостях можно пред- ставить так: под влиянием растворителя от поверхности твердого вещества постепенно отрываются отдельные ионы или молекулы и равномерно распределяются по всему объему растворителя. Если растворитель соприкасается с большим количеством вещества, то через некоторое время раствор становится насыщенным. Насыщенным называется такой раствор, который находится в динамическом равновесни с избытком растворенного вещества. Чтобы приготовить насыщенный раствор, надо в воду при данной температуре добавлять при перемешивании вещество до тех пор, пока не образуется осадок, т, е. избыток вещества останется нерастворен- 102
рым. В этом случае наступит динамическое равновесие между раст вором и избытком растворяемого вещества: сколько частиц вещества будет переходить в раствор, столько их будет выделяться (кристалли- зоваться) из раствора. В насыщенном раст- воре при данной температуре содержится максимально возможное количество раст- воренного вещества. В ненасыщенном растворе содержится меньше вещества, а в пересыщенном — больше, чем в насыщенном. Пересыщен- ные растворы весьма неустойчивы. Легкое сотрясение сосуда или введение в раствор кристалла соли вызывает выпадение в осадок избытка растворенного вещества. Пересыщенные растворы образуют саха- роза, Na2SO4-ЮН2О, Na2S2O3-5H2O, CH3COONa, Na2B4O,< ЮН2О и др. Часто малорастворимые и практиче- ски нерастворимые вещества объединяют одним названием — малорастворимые. То- гда говорят только о растворимых и ма- лорастворимых веществах. Рис. 5.2. Кривые раство- римости твердых веществ Количественно растворимость выражается концентрацией насыщен- ного раствора. Чаще всего ее выражают максимальным числом грам- мов вещества, которое можно растворить в 100 г растворителя при Рис. 5.3. Кривые раство- данной температуре. Это количество иногда называют коэффициентом растворимости или просто растворимостью вещества. Так, на- пример, при 18°С в 100 г воды растворяется 51,7 г соли нитрата свинца (II) Pb (NO3)2 (т. е. растворимость этой соли при 18°С рав- на 51,7). Если при той же температуре сверх этого количества добавить еще соли нитрата свинца (II), то она не растворится, а выпадет в виде осадка. Говоря о растворимости вещества, следует указывать температуру при растворении. Ча- ще всего растворимость твердых веществ с уве- личением температуры возрастает. Это на- римости газов глядно изображается с помощью кривых растворимости (рис. 5.2). По оси абс- цисс откладывают температуру, а по оси ординат — коэффициент растворимости. Однако растворимость некоторых веществ при увели- чении температуры возрастает незначительно (например, NaG,AlQ3) или даже уменьшается [например, Са(ОН)2, Li2SO4, Са(СН3СОО)2]. На коэффициент растворимости твердого тела в воде давление влияет весьма незначительно, так как при растворении не происходит за- метного изменения объема системы. С помощью кривых растворимости легко рассчитать, сколько соли 103
выпадет из раствора при его охлаждении. Например, если взять 100 г воды и приготовить при 45°С насыщенный раствор нитрата ка- лия, а затем его охладить до 0°С, то, как следует из кривой раствори- мости (рис. 5.2), должно выпасть 60 г кристаллов соли. По кривым растворимости легко определяют коэффициент растворимости веществ при разных температурах. Выделение вещества из раствора при понижении температуры называется кристаллизацией. Если в растворе содержались примеси, то при кристаллизации вещество всегда получается чистым, так как по отношению к примесям раствор остается ненасыщенным даже при понижении температуры и примеси не выпадают в осадок. На этом основан метод очистки веществ, называемый перекристаллизацией. При растворении газов в воде выделяется теплота. Поэтому в соответствии с принципом Ле Шателье при повышении температуры растворимость газов уменьшается, а при понижении — увеличива- ется (рис. 5.3). Растворимость газов увеличивается при повышении давления. Так как объем газа, растворяющийся в данном объеме воды, не зависит от давления, то растворимость газа обычно выра- жают в мл, растворяющихся в 100 г растворителя (рис. 5.3). § 5.3. Тепловые явления при растворении Растворение веществ сопровождается тепловым эффектом: выде- лением или поглощением теплоты — в зависимости от природы ве- щества. При растворении в воде, например, гидроксида калия, серной кислоты наблюдается сильное разогревание раствора, т. е. выделение теплоты, а при растворении нитрата аммония — сильное охлаждение раствора, т. е. поглощение теплоты. В первом случае осуществляется экзотермический процесс (Д//<0), во втором — эндотермический (АНХУ). Теплота растворения Д// — это количество теплоты, выделя- ющееся или поглощающееся при растворении 1 моль вещества. Так, для гидроксида калия ДЯ°=—55,65 кДж/моль, а для нитрата аммо- ния Д//°=+26,48 кДж/моль. В результате химического взаимодействия растворенного веще- ства с растворителем образуются соединения, которые называют сольватами (или гидратами, если растворителем является вода). Образование таких соединений роднит растворы с химическими сое- динениями. Великий русский химик Д. И. Менделеев создал химическую теорию растворов, которую он обосновал многочисленными экспериментальными данными, изложенными в его книге «Исследо- вания водных растворов по их удельному весу», вышедшей в 1887 г. «Растворы суть химические соединения, определяемые силами, дей- ствующими между растворителем и растворенным веществом»,— писал он в этой книге. Теперь известна природа этих сил. Сольваты (гид- раты) образуются за счет донорно-акцепторного, ион-дипольного взаимодействий, за счет водородных связей, а также дисперсионного взаимодействия (в случае растворов родственных веществ, например бензола и толуола). 104
Особенно склонны к гидратации (соединению с водой) ионы. Ионы присоединяют полярные молекулы воды, в результате образуются гидратированные ионы (см. § 5.4); поэтому, например, в растворе ион меди (II) голубой, в безводном сульфате меди он бесцветный. Мно- гие из таких соединений непрочны и легко разлагаются при выделении их в свободном виде, однако в ряде случаев образуются прочные соединения, которые можно легко выделить из раствора кристалли- зацией. При этом выпадают кристаллы, содержащие молекулы воды. Кристаллические вещества, содержащие молекулы воды, называ- ются кристаллогидратами, а вода, входящая в состав кристаллогид- ратов, называется кристаллизационной. Кристаллогидратами явля- ются многие природные минералы. Ряд веществ (в том числе и органи- ческие) получаются в чистом виде только в форме кристаллогидратов. Д. И. Менделеев доказал существование гидратов серной кислоты, а также ряда других веществ *. Таким образом, растворение — не только физический, но и хими- ческий процесс. Растворы образуются путем взаимодействия частиц растворенного вещества с частицами растворителя. Ученик Д. И. Мен- делеева Д. П. Коновалов всегда подчеркивал, что между химиче- скими соединениями и растворами нет границ. Жидкие растворы занимают промежуточное положение между химическими соединениями постоянного состава и механическими смесями. Как и химические соединения, они однородны и характери- зуются тепловыми явлениями, а также часто наблюдающейся конт- ракцией — сокращением объема при смешивании жидкостей. С дру- гой стороны, в отличие от химических соединений растворы не подчи- няются закону постоянства состава. Они, как и смеси, могут быть легко разделены на составные части. Процесс растворения есть фи- зико-химический процесс, а растворы — физико-химические системы. Много внимания изучению растворов уделял М. В. Ломоносов. Он провел ис- следования по установлению зависимости растворимости веществ от температуры, изучал выделение и поглощение теплоты при растворении и открыл охлаждающие смеси. М. В. Ломоносов впервые установил, что растворы замерзают (кристаллизуют- ся) при более низкой температуре, чем растворитель. Он же дал молекулярно-кине- тическое объяснение растворению, близкое к современному, полагая, что частицы растворенного вещества равномерно распределяются среди частиц растворителя. Около 40 лет научной работы посвятил изучению растворов Д. И. Менделеев. Его химическая теория растворов оказалась исключительно плодотворной. На ее основе возникли новые научные дисциплины — такие, как физико-химический ана- лиз, химия комплексных соединений, электрохимия неводных растворов. Ныне эта теория общепризнана. Большой вклад в развитие химической теории растворов сделали известные рус- ские ученые Д. П. Коновалов, И. А. Каблуков, Н. С. Курнаков. § 5.4. Электролиты и неэлектролиты Хорошо известно, что одни вещества в растворенном или рас- плавленном состоянии проводят электрический ток, другие в тех же условиях ток не проводят. Это можно наблюдать с помощью простого * В химических формулах гидратов и кристаллогидратов формулу воды пишут отдельно (через точку), например H2SO4-H2O, H2S04-2H,0, H.,SO4"4H2O, Н2С2О4> 2НаО, Na2SO4-10 Н2О, A12(SO4)3-18 Н2О и т. д. “ 105
прибора (рис. 5.4). Он состоит из угольных стержней (электродов), присоединенных проводами к электрической сети. В цепь включена электрическая лампочка, которая показывает присутствие или от- сутствие тока в цепи. Если опустить электроды в раствор сахара, то Рис. 5.4. Прибор для опреде- ления электрической проводи- мости растворов лампочка не загорается. Но она ярко загорится, если их опустить в раствор хлорида натрия. Вещества, распадающиеся на ионы в раст- ворах или расплавах и потому проводящие элект- рический ток, называются электролитами. Вещества, которые в тех же условиях на ионы не распадаются и электрический ток не проводят, называются неэлектролитами. К электролитам относятся кислоты, основания и почти все соли, к неэлект- ролитам — большинство органических соединений, а также вещества, в молекулах которых имеются толь- ко ковалентные неполярные или малополярные связи. Электролиты — проводники второго рода. В растворе или рас- плаве они распадаются на ионы, благодаря чему и протекает ток. Очевидно, чем больше ионов в растворе, тем лучше он проводит элект- рический ток. Чистая вода электрический ток проводит очень плохо. Распад электролитов на ионы при растворении их в воде называется электроли- тической диссоциацией. Так, хлорид натрия NaCl при растворении в воде полностью рас- падается на ионы натрия Na+ и хлорид-ионы С1“. Вода образует ионы водорода Н+ и гидроксид-ионы ОН- лишь в очень незначительных количествах. § 5.5. Теория электролитической диссоциации Для объяснения особенностей водных растворов электролитов шведским ученым С. Аррениусом в 1887 г. была предложена теория электролитической диссоциации. В дальнейшем она была развита многими учеными на основе учения о строении атомов и химической связи. Современное содержание этой теории можно свести к следующим трем положениям: 1. Электролиты при растворении в воде распадаются (диссоциируют) на ионы — положительные и отрицательные. Ионы находятся в более устойчивых электронных состояниях, чем атомы. Они могут состоять из одного атома — это простые ионы (Na+, Mg2+, А13+ и т. д.)—или из нескольких атомов—это сложные ионы (NO3_, SOT, РОГ и т.д.). Многие ионы окрашены. Например, ион МлО.г имеет малиновый цвет, ион СгО.Г — желтый, ионы Na+ и С1“ бесцветны. Само название «ион» в переводе с греческого означает «странствующий». В растворе ионы беспорядочно передвигаются («странствуют») в различных направлениях. 106
2. Под действием электрического тока ионы приобретают направленное движе- ние: положительно заряженные ионы движутся к катоду, отрицательно заряженные — к аноду. Поэтому первые называются катионами, вторые — анионами. Направленное движение ионов происходит в результате притя- жения их противоположно заряженными электродами. 3. Диссоциация — обратимый процесс: параллельно с распадом молекул на ионы (диссоциация) протекает процесс соединения ионов (ассоциация). Поэтому в уравнениях электролитической диссоциации вместо знака равенства ставят знак обратимости. Например, уравнение диссоциации молекулы электролита КА на катион К+ и анион А- в общем виде записывается так: КА;т±К+ + А- Теория электролитической диссоциации является одной из основ- ных теорий в неорганической химии и полностью согласуется с атомно- молекулярным учением и теорией строения атома. § 5.6. Механизм диссоциации Существенным является вопрос о механизме электролити- ческой диссоциации. В самом деле, почему электролиты диссоциируют на ионы? Учение о химической связи атомов помогает ответить на этот вопрос. Легче всего диссоциируют вещества с ионной связью. Как из- вестно, эти вещества состоят из ионов (см. § 3.3). При их растворении Рис. 5.5. Схема электролитической диссоциации хло- рида натрия в водном растворе диполи воды ориентируются вокруг положительного и отрицатель- ного ионов. Между ионами и диполями воды возникают силы взаим- ного притяжения. В результате связь между ионами ослабевает, про- исходит переход ионов из кристалла в раствор. При этом, как пока- зано на рис. 5.5, образуются гидратированные ионы, т. е. ионы, хи- мически связанные с молекулами воды. Аналогично диссоциируют и электролиты, молекулы которых образованы по типу полярной ковалентной связи (полярные моле- кулы). Вокруг каждой полярной молекулы вещества также ориенти- 107
руются диполи воды, которые своими отрицательными полюсами при- тягиваются к положительному полюсу молекулы, а положительными полюсами — к отрицательному полюсу. В результате этого взаимо- действия связующее электронное облако (электронная пара) полно- стью смещается к атому с большей электроотрицательностью, поляр- ная молекула превращается в ионную и затем легко образуются гид- ратированные ионы (рис. 5.6). Диссоциация полярных молекул может быть полной или частичной. Рис. 5.6. Схема электролитической диссоциации полярной моле- кулы в водном растворе: 1 — п-олярная молекула в начале гидратации; 2 — переход полярной структуры в ионную под действием диполей воды; <3 гидратированный катион; 4 — гидратированный анион Таким образом, электролитами являются соединения с ионной или полярной связью — соли, кислоты и основания. И диссоцииро- вать на ионы они могут в полярных растворителях. § 5.7. Гидратация ионов Известный русский химик И. А. Каблуков показал, что электро- литическую диссоциацию нельзя объяснить без химической теории растворов Д. И. Менделеева. Как известно, Д. И. Менделеев экспе- риментально обосновал образование химических соединений при взаимодействии растворенного вещества с растворителем. Действи- тельно, при растворении происходит химическое взаимодействие раст- воренного вещества с водой, которое приводит к образованию гид- ратов, а затем они диссоциируют на ионы (см. рис. 5.6). Эти ионы связаны с молекулами воды, т. е. гидратированы. И. А. Каблуков полагал, что в водном растворе содержатся только гидратирован- ные ионы. В настоящее время это представление общепринято. Итак, гидратация ионов (в общем случае сольватация) * — ос- новная причина диссоциации. Она отчасти затрудняет их обратное соединение (ассоциацию). Гидратированные ионы содержат как постоянное, так и перемен- ное число молекул воды. Гидрат постоянного состава образует ион водорода Н+, удерживающий одну молекулу воды,— это гидратиро- ванный протон Н+(Н2О). В научной литературе его изображают формулой Н3О+ (или OHt) и называют ионом гидроксония. Следует помнить, что в растворах нет иона Н+, а есть ион Н3О+, который иногда для простоты условно обозначают символом Н+. Говоря об ионе водорода в растворах, всегда имеют в виду ион гпд- роксония. * Сольватация — химическая связыюиов с молекулами неводного растворителя. 108
Механизм возникновения прочной ковалентной связи в ионе Н3О+ донорно-акцепторный: Н. Гнч 1+ \0:4-Н+ —* /О—Н , ЬН = — 711 кДж. н/ [н/ J Молекула воды — донор, протон — акцептор. Однако мнения химиков разделились. Одни полагают, что в растворе существуют только ионы гидроксония Н3О+, а другие считают, что помимо иона Н3О+ имеются также ионы Н0О4 (который можно представить как Н+ -4Н2О или’Н3О+ -ЗН2О) и Н7О3(Н + -ЗНаО или Н3О+ -2Н2О). Ни то, ни другое предположение эксперименталь- но не подтверждено. Большинство других ионов также образуют гидраты перемен- ного состава. Поэтому лучше изображать ион водорода как Н+ (водн.), что означает гидратированный ион водорода. Аналогично следует поступать и при написании других гидратированных ионов. Например: НС1 (газ)^±Н+ (водн.)-|-С1- (водн.) СН3СООН (водн.) II + (водн.) + СН3СОО~ (водн.) HSO< (водн.)^ДН+ (водн.)-f-SOl- (водн.) Но обычно для простоты написания указания в скобках опускают. § 5.8. Диссоциация кислот, оснований и солей в водных растворах С помощью теории электролитической диссоциации дают опреде- ления и описывают свойства кислот, оснований и солей. Кислотами называются электролиты, при диссоциации которых в качестве катионов образуются только катионы водорода. Например: НС1^±Н++С1~; СН3СООН^±Н+4-СН3СОО- Основноапь кислоты определяется числом катионов водорода, которые образуются при диссоциации. Так, НС1, HNO3 — однооснов- ные кислоты^— образуется один катион водорода; H2S, Н2СО3, H2SO4— двухосновные, а Н3РО4, H3AsO4 — трехосновные, так как образуются соответственно два и три катиона водорода. Из четырех атомов водо- рода, содержащихся в молекуле уксусной кислоты СН3СООН, только один, входящий в карбоксильную группу — СООН, способен отщеп- ляться в виде катиона Н+,— уксусная кислота одноосновная. Двух- и многоосновные кислоты диссоциируют ступенчато (по- степенно). Например: Н3РО4^±Н + + Н2РОГ (первая ступень) Н2РО4- jzt Н+ -|-НРО1- (вторая ступень) НРО4-Н+РО4- (третья ступень) Диссоциация многоосновной кислоты протекает главным образом по первой ступени, в меньшей степени по второй и лишь в незначитель- ной степени — по третьей. Поэтому в водном растворе, например, 109
фосфорной кислоты наряду с молекулами Н3РО4 имеются ионы (в последовательно уменьшающихся количествах) Н2РО4, НРОу и РО1~. Основаниями называются электролиты, при диссоциации которых в качестве анионов образуются только гидроксид-ионы. Например, КОН^± К+ + ОН-; NH40H NHt + OH- Основания, растворимые в воде, называются щелочами. Их немного. Это основания щелочных и щелочноземельных металлов: LiOH, NaOH, КОН, RbOH, CsOH, FrOH и Ca(OH)2, Sr(OH)2, Ва(ОН)2, Ra(OH)2, а также NH4OH. Большинство оснований в воде малорастворимо. Кислотность основания определяется числом его гидроксильных групп (гидроксогрупп). Например, NH4OH — однокислотное осно- вание, Са(ОН)2 — двухкислотное, Fe(OH)3 — трехкислотное и т. д. Двух- и многокислотные основания диссоциируют ступенчато Са (ОН)2^г±Са (ОН) + 4-ОН~ (первая ступень) Са (ОН) + ^±Са2+-)-ОН- (вторая ступень) Однако имеются электролиты, которые при диссоциации одновре- менно образуют катионы водорода, и гидроксид-ионы. Эти электро- литы называются амфотерными, или амфолитами. К ним относятся вода, гидроксиды цинка, алюминия, хрома и ряд других веществ. Вода, например, диссоциирует на ионы Н+ и ОН- (в незначительных количествах): H2Oz±H+4-OH~ Следовательно, у нее в равной мере выражены и кислотные свойства, обусловленные наличием катионов водорода Н+, и щелочные свойства, обусловленные наличием ионов ОН". Диссоциацию амфотерного гидроксида цинка Zn(OH)2 можно выразить уравнением 2OH-4-Zn2+4-2H2O^±Zn (ОН)2+2Н2О^± [Zn (ОН)4]2~ + 2Н + Солями называются электролиты, при диссоциации которых образуются катионы металлов (а также катион аммония NH4) и анионы кислотных остатков. Например: (NH4)2SO4^± 2NH4+SO4_; Na3PO4 3Na + + РОГ Так диссоциируют средние соли. Кислые же и основные соли диссо- циируют ступенчато. У кислых солей вначале отщепляются ноны металлов, а затем катионы водорода. Например: KHSO4^±K+ + HSOr и далее Hsor^±H++so|~ У основных солей вначале отщепляются кислотные остатки, а затем гидроксид-ионы. Например: Mg(OH)Clz±Mg(OH)+ + Cl~ .......... ПО
и далее Mg (ОН) + Mg2+4-ОН- § 5.9. Степень диссоциации Поскольку электролитическая диссоциация — процесс обрати- мый, то в растворах электролитов наряду с их ионами присутствуют и молекулы. Поэтому растворы электролитов характеризуются сте- пенью диссоциации (обозначается греческой буквой альфа а). Степень диссоциации — это отношение числа распавшихся на ионы молекул п к общему числу растворенных молекул N'. “ = £• (5-3) Степень диссоциации электролита определяется опытным путем и выражается в долях единицы или в процентах. Если а=0, то дис- социация отсутствует, а если а = 1 или 100%, то электролит полно- стью распадается на ионы *. Если же а=20%, то это означает, что из 100 молекул данного электролита 20 распалось на ионы. Различные электролиты имеют различную степень диссоциации. Опыт показывает, что она зависит от концентрации электролита и от температуры. С уменьшением концентрации электролита, т. е. при разбавлении его водой, степень диссоциации всегда увеличивается. Как правило, увеличивает степень диссоциации и повышение темпе- ратуры. По степени диссоциации электролиты делят на сильные и слабые (см. ниже). Рассмотрим смещение равновесия, устанавливающегося между недиссоциированными молекулами и ионами при электролитической диссоциации слабого электролита — уксусной кислоты: СН3СООН сн3соо- + Н + При разбавлении раствора уксусной кислоты водой равновесие сме- стится в сторону образования ионов,— степень диссоциации кислоты возрастает. Наоборот, при упаривании раствора равновесие смеща- ется в сторону образования молекул кислоты — степень диссоциации уменьшается. § 5.10. Сильные и слабые электролиты Различают сильные и слабые электролиты. Сильные электролиты при растворении в воде полностью диссоциируют на ионы. К ним относятся: 1) почти все соли; 2) многие минеральные кислоты, например H2SO4, HNO3, НС1, HBr, HI, HMnO4, HC1O3, HC1O4; 3) основания щелочных и щелочноземельных металлов. Так диссоциируют сильные электролиты (см. §5.10.) Ill
Диссоциация сильного электролита, например NaCl, обычно изображается урав- нением NaClz^Na+H-Cl- (а) Как отмечалось выше, в кристалле хлорида натрия отсутствуют молекулы NaCl. При растворении кристаллическая структура разрушается, гидратированные ионы переходят в раствор. Молекулы в растворе также отсутствуют. Поэтому о недиссоци- ированных молекулах в растворах сильных электролитов можно говорить лишь ус- ловно. Их скорее можно представлять как ионные пары'(Иа+С1“), т. е. находящиеся близко друг около друга противоположно заряженные’ионы (сблизившиеся до рас- стояния, равного сумме радиусов ионов). Это якобы недиссоциированные моле- кулы или, как их называют, квазимолекулы. Тогда уравнение реакции (а) следовало бы записать так: Na+Cl- (TB.)^±Na+ (водн.)-)-С1~ (води.) (б) Однако для простоты его пишут как уравнение (а), под символом NaCl понимая ион- ную пару (квазимолекулу). Концентрация квазимолекул в растворе всегда очень мала, а концентрация ионов велика. Слабые электролиты при растворении в воде лишь частично диссоциируют на ионы. К НИМ ОТНОСЯТСЯ; 1) почти все органические кислоты; 2) некоторые минеральные кислоты, например Н2СО3, H2S, HNO2, НСЮ, H2SiO3; 3) многие основания металлов (кроме оснований щелочных и ще- лочноземельных металлов), а также NH4OH, который можно изобра- жать как гидрат аммиака NH3’H2O (см. § 10.3). К слабым электролитам относится вода. Слабые электролиты не могут дать большой концентрации ионов в растворе. § 5.11. Реакции ионного обмена Согласно теории электролитической диссоциации все реакции в водных растворах электролитов являются реакциями между ионами. Они называются ионными реакциями, а уравнения этих реакций — ионными уравнениями. Они проще уравнений реакций, записанных в молекулярной форме, и имеют более общий характер. При составлении ионных уравнений реакций следует руковод- ствоваться тем, что вещества малодиссоциированные, малораство- римые (выпадающие в осадок) и газообразные записываются в моле- кулярной форме. Знак j , стоящий при формуле вещества, обозна- чает, что это вещество уходит из сферы реакции в виде осадка, знак f обозначает, что вещество удаляется из сферы реакции в виде газа. Сильные электролиты, как полностью диссоциированные, записывают в виде ионов. Сумма электрических зарядов левой части уравнения должна быть равна сумме электрических зарядов правой части. Для закрепления этих положений рассмотрим два примера. Пример 1. Напишите уравнения реакций между растворами хлорида железа (III) и гидроксида натрия в молекулярной и ионной формах, Разобьем решение задачи на четыре этапа. 1, Запишем уравнение реакции в молекулярной форме: FeCl 3+3NaOH = Fe (ОН)3+3NaCl 112
2. Перепишем это уравнение, изобразив хорошо диссоциирующие вещества в виде ионов, а уходящие из сферы реакции — в виде молекул: Fe3++3Cl~ + 3Na +4-ЗОН-= Fe(OH)3) + 3Na++ЗС1- Это ионное уравнение реакции. 3. Исключим из обеих частей ионного уравнения одинаковые ионы, т. е. ионы, не участвующие в реакции (они подчеркнуты): Fe»+-t-3Cl- + 3Na--|-3OH- = Fe(OH)3 4+3Na++3Cl- 4. Запишем уравнение реакции в окончательном виде: Fe3+ -1-ЗОН- = Fe (ОН)3 | Это сокращенное ионное уравнение реакции. Как видно из этого уравнения, сущность реакции сводится к взаимодействию ионов Fe3+ и ОН-, в результате чего образуется осадок Fe(OH)3. При этом вовсе не имеет значения, в состав каких электролитов входили эти ионы до их взаимодействия. Пример 2. Напишите уравнения реакций между растворами хлорида калия и нитрата натрия. Так как продукты взаимодействия хорошо растворимы в воде и не уходят из сферы реакции, то данная реакция обратима. Как и в примере 1, записываем по этапам: 1. KCl + NaNO3^±KNO3 + NaCl 2. K++Cl" + Na+ + NO3 z^K+4-NO^ + Na++Cl- Уравнения для следующих этапов написать нельзя, так как с точки зрения тео- рии электролитической диссоциации реакция не происходит. Однако если выпари- вать этот раствор, то будут возникать новые химические связи между ионами и полу- чится смесь четырех солей: КС1, NaNO3, NaCl, KNO3. Ионными уравнениями могут быть изображены любые реакции, протекающие в растворах между электролитами. Если при таких реакциях не происходит изменения зарядов ионов (не изменяется степень окисления), то они называются ионообменными. § 5.12. Диссоциация воды. pH Вода как слабый электролит в незначительной степени диссоции- рует на ионы Н+ и ОН-, которые находятся в равновесии с недис- социированными молекулами: Н2О^± Н + +ОН- Концентрацию ионов обычно выражают в молях ионов в 1 л. Как видно из уравнения диссоциации воды, в ней величины [Н+] и [ОН-] одинаковы. Опытом установлено, что в одном литре воды при ком- натной температуре (22°С) диссоциации подвергается лишь 10-7 моля воды и при этом образуется 10-7 моль/л ионов Н+ и 10-7 моль/л ионов ОН-. Произведение концентраций ионов водорода и гидроксид-ионов в воде называется ионным произведением воды (обозначается Кв). При определенной температуре Кв — величина постоянная, численно равная при 22°С 10-Л4: Кв = [Н + НОН-] = 10-7-10-7=10-11. (5.4) Постоянство произведения [Н+][ОН-] означает, что в любом водном растворе ни концентрация ионов водорода, ни концентрация 113
гидроксид-ионов не может быть равна нулю. Иными словами, любой водный раствор кислоты, основания или соли содержит как Н+-, так и ОН “-ионы. Действительно, для чистой воды [Н+] — [ОН-1 = 10“7 моль/л. Если в нее добавить кислоту, то [Н+] станет больше 10“’, а 1ОН“] меньше 10“’ моль/л. И наоборот, если к воде добавить ще- лочи, то [Н+] становится меньше 10“7, а [ОН-] — больше 10“’ моль/л. Из постоянства произведения [Н + ][ОН“] следует, что при увели- чении концентрации одного из ионов воды соответственно уменьша- ется концентрация другого иона. Это позволяет вычислить концент- рацию Н+-ионов, если известна концентрация ОН“-ионов, и наоборот. Например, если в водном растворе [Н+] = 10-9 моль/л, то [ОН-] определится так: [ОН-] = КВ/[Н+] = 10-14/10-3 = 10-и моль/л. Таким образом, кислотность и щелочность раствора можно выра- жать через концентрацию либо ионов Н+, либо ионов ОН-. На прак- тике пользуются первым способом. Тогда для нейтрального раствора [Н + 1 = 10-7, для кислого [Н+]>10-7 и для щелочного [Н+]<10-7 моль/л. Чтобы избежать неудобств, связанных с применением чисел с отрицательными показателями степени, концентрацию водородных ионов принято выражать через водородный показатель, обознача- емый символом pH (читается «пэ-аш»). Водородным показателем pH называется десятичный логарифм концентрации водородных ионов, взятый с обратным знаком: рН = —lg[H + ] (5.5) или (H + ] = 10-pH, (5.6) где [Н+] — концентрация ионов водорода, моль/л. Понятие «водородный показатель» было введено датским химиком Сёренсеном в 1909 г.: буква р — начальная буква датского слова potenz — математическая степень, буква Н — символ водорода. С помощью pH реакция растворов характеризуется так: нейтраль- ная — pH 7, кислая — рН<7, щелочная — рН>7. Наглядно за- висимость между концентрацией ионов водорода, величиной pH и реакцией раствора можно выразить схемой Пт+1 10-11,0“210“310-4 10-510-Sl О-710-810-9 Ю-1010-1110~1210-13 1<Г14 —’Увеличение кислотности «И 1 1 1 1 • ' 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Увеличение щелочности — 1 1 Г. 1 . Т - f г 1 1 1 1 1 1 1 _ 012345 6; Реакция: ’ г * f; раствора Сильнокислая Слабокислая] 1 1 1 1 1 f 8 9 10 11 12 13 14 1' , ’ ' , ’ Слабощелочная Сильнощелочная Нейтральная Из схемы видно, что чем меньше pH, тем больше концентрация ионов Н+, т. е. выше кислотность среды; и наоборот, чем больше pH, тем меньше концентрация ионов Н+, т. е. выше щелочность среды. 114
Приведем значения pH некоторых наиболее известных растворов и укажем соответствующую им реакцию среды: желудочный сок — pH 1,7 (сильнокислая реакция), торфяная вода — pH 4 (слабокислая), дождевая вода — pH 6 (слабокислая), водопроводная вода — pH 7,5 (слабощелочная), кровь — pH 7,4 (слабощелочная), слюна — pH 6,9 (слабокислая), слезы — pH 7 (нейтральная). Исключительно велика роль pH в самых различных явлениях и процессах — ив природе, и в технике. Многие производственные процессы в химической, пищевой, текстильной и других отраслях промышленности протекают лишь при определенной реакции среды. Столь же необходима для нормального развития сельскохозяйст- венных культур и получения высоких урожаев и определенная ре- акция почвенного раствора. В зависимости от значения pH почвен- ного раствора почвы подразделяются на сильнокислые (pH 3—4), кислые (pH 4—5), слабокислые (pH 5—6), нейтральные (pH 6—7), слабощелочные (pH 7—8), щелочные (pH 8—9) и, наконец, сильно- щелочные (pH 9—11). Чаще всего растения страдают от повышенной кислотности, для устранения которой применяется известкование почв — внесение в них известняков — карбонатов кальция или магния. Если же почвы отличаются повышенной щелочностью (солонцеватые и солончаковые почвы), то для ее устранения производят гипсование — внесение раз- молотого гипса CaSO4-2H2O. Необходимость в известковании или гипсовании почв устанав- ливается с учетом водородного показателя раствора (солевой вытяжки); в зависимости от величины pH устанавливается по таблицам и доза вносимых веществ. § 5.13. Протолитическая теория кислот и оснований Теория электролитической диссоциации объяснила многочислен- ные явления и процессы, протекающие в водных растворах электро- литов. Так, например, в разных реакциях нейтрализации NaOH + НС1 = N аС1 + Н2О КОН + HNO3 = KNO3 + Н2О одно и то же значение теплового эффекта (57,3 кДж/моль) объясняется образованием малодиссоциированных молекул воды из Н+- и ОН“- ионов: н++он-=н2о При смешении растворов NaCl и KNO3 Na++Cl- + K+ + NO7=Na+4-NO7 + K + +Cl- тепловой эффект не наблюдается. Это объясняется тем, что химиче- ского взаимодействия между ионами Na+, Cl-, К+, NO7 не проис- ходит, как это видно из ионного уравнения. Электролитическая диссоциация явилась основой успешного раз- вития теории растворов и изучения процессов, протекающих в них. 115
В этом заключается ее большое значение в химии. Однако эта теория не объясняет процессов, протекающих в неводных растворах. Так, например, если хлорид аммония в водном растворе ведет себя как соль (диссоциирует на ионы NHJ и С1_), то в жидком аммиаке он проявляет свойства кислоты,— растворяет металлы с выделением водорода. Как основание ведет себя азотная кислота, растворенная в жидком фтороводороде или в безводной серной кислоте. Эти факты не согласуются с теорией электролитической диссоциации. Их объ- ясняет протолитическая теория кислот и оснований, предложенная в 1923 г. независимо датским ученым Бренстедом и английским уче- ным Лоури. Согласно этой теории кислотами являются вещества, молекулы или ионы, отщепляющие при данной реакции протоны. Основаниями являются вещества, молекулы или ионы, присоеди- няющие протоны. Как те, так и другие получили общее название протолитов. Реакция отщепления протона изображается уравнением кислота основание-|-Н + Кислота и основание такого процесса называются сопряженными. Это кислотно- основная пара. Например, ион Н3О+ — кислота, сопряженная основанию Н2О, а хлорид-ион С1_ — основание, сопряженное кислоте НС1. Свободные протоны в растворах самостоятельно не существуют. Они переходят от кислоты к какому-либо основанию. Поэтому в растворе всегда протекают два процесса: кислота( основание1 + Н + основание2-|-Н + кислота2 и равновесие между ними изображают уравнением кислота1-|-основание2 т** основа ние^-|-кислота2 Например, реакцию нейтрализации уксусной кислоты аммиаком можно предста- вить так: СН3СООН СНзСОО- + н + _________ NH3+H+^±NH^____________________ СН3СООН + NH3 ^СНзСОО -+ NHJ кислота, основание, основание, кислота, Здесь уксусная кислота является кислотой (отдает протоны Н+), аммиак — основа- нием (принимает протоны), ионы СН3СОО_ играют роль основания (в этом обратимом процессе они могут принять протоны и превратиться обратно в уксусную кислоту), а ионы аммония NH3 играют роль кислоты (могут отдать протоны). Аналогично можно изобразить проявление основных свойств азотной кислоты, растворенной в жидком фтороводороде: HF + HNO3 F" +[H2NO3] + кислота, основание, основание, кислота, Таким образом, из кислоты и основания всегда получаются новые сопряженные кислота и основание. Протолитическая теория рассматривает реакцию нейтрализа- ции как переход протона кислоты к основанию. Как видно, протолитическая теория расширила круг кислот и оснований по сравнению с представлениями теории электролитиче- ской диссоциации: ими могут быть и ионы. Одно и то же вещество в зависимости от того, с чем оно реагирует, может быть или кислотой, или основанием. Теория вскрыла относительность понятий о кислотах и основаниях и показала, что продукты их взаимодействия следует 116
рассматривать как новые кислоты и основания. Протолитическая теория является современной и более общей теорией кислот и осно- ваний. § 5.14. Решение типовых задач Растворимость вещества в воде Задача 1. Коэффициент растворимости соли равен 17. Сколько граммов этой соли содержится в 220 г насыщенного раствора? Решение. В 100 г воды содержится 17 г соли. Масса раствора, содержащего 17 г соли, равна (100+17) г=117 г: в 117 г—17 г соли » 220 »— х » » Составляем пропорцию: 117 : 17=220 : х и находим 220-17 х = 7 г = 31,97 г. Задача 2. В 160 г насыщенного при 25°С раствора содержится 21 г соли. Определите коэффициент растворимости этой соли. Решение. Масса воды, содержащейся в 160 г раствора, составляет (160—21) г=139 г: На 139 г воды —21 г соли » 100 » » — х » » Составляем пропорцию: 139 : 21 = 100 : х, откуда 100-21 х = -139- Г=15’1 Г- Задача 3. Коэффициент растворимости хлорида аммония при 50°С равен 50 г, а при 15°С — 35 г. Сколько граммов соли выпадет в оса- док, если 330 г насыщенного при 50°С раствора NH4C1 охладить до 15°С? Решение. Определим массу насыщенного при 50°С раствора, со- держащего 50 г NH4C1: 100+50=150 г. Масса раствора, содержа- щего при 15°С 35 г NH4C1, равна: 100+35=135 г. Следовательно, при охлаждении 150 г насыщенного при 50°С раст- вора выпадет осадка 150—135=15 г: Из 150 г—15 г осадка » 330 »— х » » Составляем пропорцию: 150 : 15=330 : х и получаем: 330-15 „„ Х=Л5+ г = 33 п Массовая доля растворенного вещества Задача 1. 30 г хлорида калия растворили в 400 г воды. Определить массовую долю КС1 в растворе. Решение. Вычисляем общую массу раствора хлорида калия: т = (400 + 30) г = 430 г. 117
Масса растворенного вещества тв=30 г. Тогда согласно уравнению (5.1) получим: <ов=30/430 =0,093, или 9,3%. Таким образом, в 100 г раствора содержится 9,3 г КО, т. е. массовая доля КО равна 0,093, или 9,3%. Задача 2. Сколько надо взять хлорида калия для приготовления 200 мл 16%-ного раствора плотностью 1,1 г/мл? Решение. Определяем массу раствора, который необходимо при- готовить: 200-1,1 г=220 г. Массовая доля растворенного вещества <ов=0,16 (16%). Подставляя данные в уравнение (5.1), получим 0,16= откуда /пв=0,16.220г=35,2гКС1. Задача 3. Сколько надо взять медного купороса CuSO4 -5Н2О и воды для приготовления 300 г 10%-ного раствора сульфата меди (II)? Решение. Определим, сколько потребуется CuSO4 для приготов- ления 300 г 10%-ного раствора: 100г—Юг CuSOi 300 » х » CuSOj Составляем пропорцию: 100 : 10=300 : х, откуда зоо-ю х=-Ю0-г=30г- Зная молярные массы медного купороса (округленно 250 г/моль) и сульфата меди (II) (160 г/моль), определим, в какой массе CuSO4- • 5Н2О будет содержаться 30 г CuSO4: 160 г CuSO4—250 г CuSO4-5H2O 30 » CuSO4— у » CuSO4-5H2O Составляем пропорцию: 160 : 250=30 : у и находим 30 250 -1/=-ТбО“г = 46’9г' Таким образом, для приготовления раствора потребуется 46,9 г медного купороса и (300—46,9) г=253,1 г воды. Задача 4. К 200 мл 40%-ного раствора NaOH (пл. 1,44 г/мл) при- лили 150 мл воды. Определите массовую долю NaOH в полученном растворе. Плотность воды принимаем за 1 г/мл. Решение. Определяем массу 200 мл исходного раствора: 200-1,44 г = 288 г. Находим массу NaOH, содержащегося в 288 г 40%-ного раствора: в 100 г—40 г NaOH » 288 »— х » NaOH Составляем пропорцию: 100 : 40 = 288 : х, откуда 288-40 ж=~юо~г= 115,2 г‘ Так как плотность воды равна 1 г/мл, то масса добавленной воды равна 150 г, а масса раствора после добавления воды составит (288+ 118
+ 150) г=438 г. Определяем массовую долю NaOH в полученном раст- воре: в 438 г—115,2 г NaOH » 100 » — у » NaOH Составляем пропорцию: 438: 115,2=100 : у, откуда 100-115,2 у = - 428 г = 26’3г- Следовательно, массовая доля NaOH в полученном растворе равна 26,3%. Молярная концентрация Задача 1. Сколько граммов карбоната калия потребуется для при- готовления 200 мл 0,3 М раствора? Решение. В условиях задачи с(К2СО3)=0,3 моль/л, У=0,2 л. Под- ставляя эти значения в уравнение (5.2), получим 0,3=ц(К2С03)/0,2, откуда п (К2СО3)=0,3-0,2 моль=0,06 моль. Молярная масса карбоната калия равна 138 г/моль, поэтому масса 0,06 моль его равна: 0,06-138 г=8,28 г, т. е. для приготовления раст- вора потребуется 8,28 г карбоната калия. Задача 2. В 300 мл раствора содержится 40 г сульфата натрия. Определите молярную концентрацию раствора. Решение. Молярная масса сульфата натрия равна 142 г/моль. Количество вещества в 40 г сульфата натрия составит 40 „ по -== моль =0,28 моль. 142 в 300 мл — 0,28 моль Na.2SO4 э 1000 » —х » Na2SO4 Составляем пропорцию: 300 : 0,28=1000 : х, откуда 1000-0,28 . п, х~----ом---моль =0,93 моль, □00 т. е. концентрация раствора 0,93 М. Задача 3. Сколько мл0,1М раствора КМпО4 надо взять для приго- товления 120 мл 0,02 М раствора? Во сколько раз надо разбавить при этом исходный раствор? Решение. Для приготовления 120 мл 0,02 М КМпО4 требуется 120-0,02 . „АП„ —^00— моль = 0,0024 моль КМпО4. Определяем объем 0,1 М раствора, в котором содержится такое коли- чество перманганата калия: в 1000 мл—0,1 моль КМпО4 » х » — 0,0024 » КМпО4 119
Составляем пропорцию: 1000 : 0,1 =х : 0,0024, откуда 0,0024.1000 Л „ х=-----g-j---мл = 24 мл 0,1 М КМпО4. Исходный раствор разбавляется в 120/24=5 раз. Расчеты по уравнениям реакций, протекающих в растворах Задача 1. Сколько мл 0,1 М раствора серной кислоты потребуется для нейтрализации 4 г гидроксида натрия? Решение. Составим уравнение реакции: 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4+2H2O Молярные массы реагирующих веществ равны: гидроксида натрия — 40 г/моль, серной кислоты — 98 г/моль. Из уравнения реакции сле- дует, что 2 моль NaOH взаимодействуют с 1 моль H2SO4, т. е. для реакции с 2-40 г=80 г NaOH требуется 1-98 г=98 г H2SO4. Исходя из этого запишем: для 80 г NaOH — 98 г H2SO4 » 4 » NaOH— х » H2SO4 Составляем пропорцию: 80 : 98=4 : х, откуда 4.98 г = 4,9 г 100%-ной H2SO4 оО 4,9 г H2SO4 составляют 4,9/98=0,05 моль. Определяем требуемый объем 0,1 М раствора: 0,1 моль H2SO4 — в 1000 мл 0,05 » H2SO4 —» у » Составляем пропорцию: 0,1 : 1000=0,05 : у, откуда 0,05-1000 у -= —_ ,--мл = 500 мл. 0,1 Задача 2. Сколько л водорода при нормальных условиях выделится при действии на избыток цинка 30 мл 20% -ной соляной кислоты (плот- ность раствора 1,1 г/мл)? Решение. Запишем уравнение реакции: Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 Масса 30 мл 20% НС1 составляет 30-1,1 г=33 г. В 33 г 20%-ного раствора содержится 33-20/100 г=6,6 г НО (100%-ного). Молярная масса НО равна 36,5 г/моль, молярный объем водорода при нормальных условиях 22,4 л/моль. Из уравнения реакции видно, что при взаимодействии с цинком 2 моль НО выделяется 1 моль Н2. Таким образом при взаимодействии с Zn 2-36,5=73 г НО выделится 1-22,4 л Н2. 73 г НС1 —22,4 л Н2 6,6»НС1- х » Н2 120
Составляем пропорцию: 73 : 22,4=6,6 t х, откуда Задача 3. Какова масса осадка, выпадающего при сливании 40 мл 25%-ного раствора NaOH плотностью 1,27 г/мл и 60 мл 0,5 М раст- вора FeCl3? Решение. Масса 40 мл 25 %-ного раствора NaOH составляет 1,27 х Х40 г=50,8 г. В 50,8 г 25 %-ного раствора содержится 50,8-25 10 7 м пи ——г= 12,7 г NaOH. Так как молярная масса NaOH равна 40 г/моль, то 12,7 г составляют 12,7/40 моль=0,32 моль NaOH. В 60 мл 0,5 М раствора FeCl3 содержится 60-0,5/1000 моль= =0,03 моль FeCl3. Запишем уравнение реакции: FeCl3 +3NaOH = Fe(OH)3 4-3NaCI Из уравнения видно, что с 1 моль FeCl3 взаимодействуют 3 моль NaOH, а следовательно, с 0,03 моль FeCl3 будут реагировать 0,09 моль NaOH. Значит, гидроксид натрия взят в избытке, и расчет массы осадка надо вести на количество вещества хлорида железа (III). Из 1 моль FeCl3 может быть получено 1 моль Fe(OH)3, из 0,03 моль FeCl3 — 0,03 моль Fe(OH)3. Молярная масса гидроксида железа (III) составляет 107 г/моль. Следовательно, в результате реакции образуется 0,03-107 г=3,21 г осадка Fe(OH)3. Реакции обмена в растворах электролитов Задача 1. Реакция протекает по уравнению ЗВа2 + + 2РО4“ = Ва3 (РО4)г| Напишите два разных, уравнения в молекулярной форме, соответст- вующих этой реакции. Решение. К ионам в левой части исходного уравнения допишем ионы с противоположным значением заряда с таким коэффициентом, чтобы можно было составить формулы веществ. При этом учитываем, что исходные вещества должны быть достаточно хорошо растворимы в воде. Затем те же ионы с теми же коэффициентами пишем в правой части уравнения: ЗВа2 + +2РО1- = Ва3(РО4)2| 6С1- + 6Н+=6С1- + 6Н + Объединяя ионы обоих равенств в молекулы, получим уравнение реакции в молекулярной форме: ЗВаС12 + 2Н3РО4 = В а3(РО4)2 Ц-6НС1 121
Аналогично подбираем и другие подходящие ионы: ЗВа2+ +2РО3Г = Ва3(РО4)24 6NO3 +6Na+ = 6NO3 +6Na+ Получаем второе уравнение в молекулярной форме: 3Ba(NO3)a+2Na3PO4 = Ва^РО^ + 6NaNO3 Задача 2. Напишите в молекулярной и ионной формах уравнения реакций между хлоридом алюминия и нитратом серебра. Приведите пример другой реакции, сущность которой выражается тем же ионным уравнением, что и первой. Решение. Составляем уравнение реакции в молекулярной форме: AlC13+3AgNO3=3AgCl|+Al(NOs)3 Изобразив хорошо диссоциирующие вещества в виде ионов, по- лучим ионное уравнение реакции: АР++ ЗС1 - + 3Ag + + 3NO7 = 3 AgCl 4 + АР ++3NO£ Исключаем из обеих частей равенства одинаковые ионы, т. е. ионы, не участвующие в реакции (они подчеркнуты). Записываем сокра- щенное ионное уравнение реакции: 3Ag+4-3Cl-=3AgCi; ИЛИ Ag++Cl- = AgC14 С точки зрения теории электролитической диссоциации сущность реакции, отражаемая сокращенным ионным уравнением, сводится к взаимодействию ионов серебра с хлорид-ионами. Остальные ионы участия в реакции не принимают. Пример другой реакции, выражаемой тем же уравнением в сокра- щенной ионной форме: Ag++Cl- = AgC14 NOJ4-H+ = NOr + H+ Уравнение в молекулярной форме: AgNO3+ HCl = AgCl 4 + HNO3 Водородный показатель Задача 1. Принимая, что серная кислота диссоциирует полностью, определите pH ее 0,012 М раствора. Решение. Запишем уравнение полной диссоциации серной кислоты на ионы: H2SO1 7-^ 2H++SO1" Как видим, из 1 моль кислоты образуется 2 мольН + . Соответственно из 0,012 моль кислоты образуется 0,024 моль Н + . Концентрация ионов водорода в растворе будет равна 0,024 моль/л. Отсюда pH = — lg [Н + ] = - 1g 0,024 = 1,62. Задача 2. Определите pH 0,005 М раствора гидроксида натрия. Решение. В растворе сильный электролит — гидроксид натрия — полностью диссоциирует на ионы: NaOH^Na++OH~ 122
Из 1 моль NaOH образуется 1 моль ОН-, а из 0,005 моль NaOH — 0,005 моль ОН-. Следовательно, концентрация ионов ОН- равна 0,005 моль/л. Зная величину ионного произведения воды [Н+][ОН-]=Ю-и, находим концен- трацию ионов водорода: 1Л-1* 10-14 [H+1 = [6F]=W моль/л=2‘ 10“12 моль/л- Получаем рН=—lg [Н+]=—lg(2-10-12)=l 1,7. Задача 3. Водородный показатель раствора соляной кислоты равен 2,1. Опре- делить концентрацию соляной кислоты в растворе. Решение. Обозначим концентрацию ионов водорода в растворе х. Тогда —1g х= = 2,1 или 1g х——2,1. Преобразуем логарифм таким образом, чтобы его характери- стика была отрицательной, а мантисса — положительной (отнимаем 1 и прибавля- ем 1): рН=—2,1=(—2—1)+(—0,1 + 1)=—3+0,9,—3=lg 10-3, a 0,9=lg8. Отсюда lgx=lg8+lg 10-3=lg(8-10-3) и х=8-10-3, т.е. [Н+]=8-10-3=0,008 моль/л. В растворе сильная соляная кислота полностью диссоциирует на ионы: НС1^±Н++С1- 1 моль ионов Н+ образуется из 1 моль НО, а 0,008 моль ионов Н+ образуется из 0,008 моль НС1. Следовательно, концентрация соляной кислоты в растворе равна 0,008 моль/л. ГЛАВА 6. ВАЖНЕЙШИЕ КЛАССЫ НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ § 6.1. Оксиды Классификация веществ облегчает их изучение. Зная особенности классов соединений, можно охарактеризовать свойства отдельных их представителей.. Важнейшими классами неорганических соеди- нений являются оксиды, кислоты, основания, соли. Оксидами называются сложные вещества, состоящие из двух элементов, один из которых кислород. Почти все химические элементы образуют оксиды. До настоящего времени еще не получены оксиды трех элементов — благородных газов гелия, неона и аргона. Названия оксидов. Согласно международной номенклатуре * на- звания оксидов образуют из латинского корня названия элемента с большей относительной электроотрицательностью с окончанием ид и русского названия элемента с меньшей относительной электроот- рицательностью (см. табл. 2.2) в родительном падеже. Если же эле- мент образует несколько оксидов, то в их названиях указывается степень окисления элемента римской цифрой в скобках сразу после названия. Например, Н2О — оксид водорода (вода), FeO — оксид железа (II), F2O3 — оксид железа (III), Р2Оа — оксид фосфора (III), * В СССР номенклатура неорганических соединений, т. е. система их наимено- ваний, в последние годы подверглась сильным изменениям. Ныне за основу ее приня- та номенклатура, разработанная Международным союзом теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) и адаптированная к традициям русского языка. Подробнее см.: Лидин Р. А..Молочко В. А..Андреева Л. Л., Цветков А. А. Осно- вы номенклатуры неорганических веществ /Под ред. Б. Д. Степина. М., Химия, 1983. 123
Ра05 — оксид фосфора (V), Р4О, — гексаоксид тетрафосфора, P4Oie — декаоксид тетрафосфора, Си2О—оксид меди (I) или оксид димеди. Особую группу кислородных соединений элементов составляют пероксиды. Обычно их рассматривают как соли пероксида водорода Н2О2, проявляющего слабые кислотные свойства. У пероксидов атомы кислорода химически связаны не только с атомами других элементов, но и между собой (образуют пероксидную группу —О—О—). Например, пероксид натрия Na2O2 (пероксо- — название группы —О—О—). Надо уметь правильно определять степень окисления элементов в перо- ксидах. Так, в пероксиде бария ВаО2 степень окисления бария равна +2, а кисло- рода — 1. По химическим свойствам оксиды делятся на три группы: основ- ные, кислотные и амфотерные. Основные оксиды. Основными называются такие оксиды, которым соответствуют основания. Например, Na2O, СаО, FeO, NiO являются основными оксидами, так как им соответствуют основания NaOH, Са(ОН)2, Fe(OH)2, Ni(OH)2. Некоторые основные оксиды при взаи- модействии с водой образуют основания. Например: Na2O + H2O = 2NaOH; СаО + Н2О = Са(ОН)2 Другие основные оксиды непосредственно с водой не взаимодейст- вуют, а соответствующие им основания получаются из солей. На- пример: N i SO4 + 2N аОН = N i (ОН) 2 + N a2SO4 Основные оксиды образуются только металлами. Кислотные оксиды. Кислотными оксидами называются такие окси- ды, которым соответствуют кислоты. Например, СО2, Р2О6, SO2, SO3 — кислотные оксиды, так как им соответствуют кислоты Н2СО3, Н3РО4, H2SO3, H2SO4. Большинство кислотных оксидов образуют кислоты при взаимодействии с водой, например: СО2+Н2О = Н2СО3; SO3 + HaO = H2SO4 Некоторые же кислотные оксиды с водой не взаимодействуют. Од- нако сами они могут быть получены из соответствующей кислоты. Например: H2SiO3 = SiO2-}-H2O Кислотные оксиды образуются неметаллами и некоторыми метал- лами, проявляющими высокие степени окисления (например, оксиду + 7 Мп2О, отвечает марганцовая кислота НМлО4). Амфотерные оксиды. Амфотерными называются такие оксиды, кото- рые в зависимости от условий проявляют основные или кислотные свойства, т. е. обладают двойственными свойствами. К ним относятся некоторые оксиды металлов: ZnO, А12О3, Сг2О3 и др. Амфотерные оксиды с водой непосредственно не соединяются, но они реагируют и с кислотами, и с основаниями. Например: ZnO+2НС1 = ZnCl 2+Н2О ZnO+2NaOH + Н2О = Na2[Zn(OH)4] 124
При сплавлении А12О3 со щелочами или карбонатами щелочных металлов образуются метаалюминаты (безводные алюминаты): А12О3+2NaOH = 2NaAIO2 + Н2О А13О3 + Na2CO3 = 2NaA102+СО2 Удобно рассматривать свойства оксидов, пользуясь периодиче- ской системой элементов Д. И. Менделеева. Так, свойства оксидов элементов III периода Na2O, MgO, А12О3, SiO2, Р2О6, SO3, С12О, закономерно изменяются в соответствии со строением их атомов (§ 2.6) от основных (Na2O, MgO) через амфотерные (А12О3) к кислотным (SiO2, Р2О5, SO3, С12О,). Такой переход справедлив для оксидов эле- ментов всех периодов, кроме I и VII. Основные, кислотные и амфотерные оксиды являются солеобразую- щими, т. е. обладают способностью образовывать соли (при взаимо- действии с кислотами или основаниями). Имеется небольшая группа оксидов, которые не проявляют ни основных, ни кислотных свойств и не образуют солей. Такие оксиды называются безразличными или индифферентными. К ним, например, относятся оксид углерода (II) СО, оксид азота (I) N2O, оксид азота (II) NO и оксид кремния (II) SiO. Получение оксидов. Способы получения оксидов различны. Основ- ными являются три способа. 1. Непосредственное соединение простого вещества с кислородом (при различных условиях). Например: С+О2 = СО2; 4К+О2 = 2К2О 2. Горение сложных веществ. Например: СН44-2О2 = СОа+2Н2О 3. Разложение при нагревании кислородных соединений: карбо- натов, нитратов, гидроксидов. Например: СаСО3 = СаО+СО2; 2Cu(NO3)2 = 2CuO+4NO24-O3; 2Fe(OH)3= Fe2O3 + 3H2O Разнообразны физические свойства оксидов. Одни из них явля- ются газообразными веществами (СО2, SO2, NO и др.), другие — жид- костями (N2O3, N2O4, Сг2О7 и др.), третьи — твердыми (все основные и амфотерные оксиды, некоторые кислотные оксиды — Р2О5, SiOi и др.). Химические свойства. Важнейшие химические свойства оксидов обусловливаются их отношением к кислотам и основаниям. 1. Основные оксиды взаимодействуют с кислотами, образуя соль и воду. Например: FeO+H2SO4 = FeSO4 + Н2О 2. Кислотные оксиды взаимодействуют о основаниями, образуя также соль и воду. Например: SO3+2N аОН = NaaSO4+Н2О 3. Взаимодействие основных и кислотных оксидов приводит к образованию солей. Например: СаО+СО2 = СаСО4 125
§ 6.2. Кислоты Определение класса кислот с точки зрения теории электроли- тической диссоциации см. § 5.8. Приведенные там примеры уравнений их диссоциации можно записать более точно, с учетом гидратации ионов: НС1 (газ) ^г±Н+ (водн.)4-С1_ (водн.) СН3СООН (водн.) Н+ (водн.)4-СНаСОО_ (водн.) Как видно, кислоты в воде диссоциируют на ионы водорода и кислот- ные остатки — анионы. Никаких других катионов, кроме ионов во- дорода, кислоты не образуют. Механизм диссоциации кислот был представлен на рис. 5.6: вокруг полярных молекул ориентируются диполи воды и в результате взаимодействия полярные молекулы превращаются в ионные, а последние — в гидратированные ионы. Числом ионов водорода, образуемых каждой молекулой кислоты при диссоциации, определяется заряд кислотного остатка (аниона). Соляная и азотная кислоты образуют только однозарядные кислотные остатки (СГ, NCkf); молекула серной кислоты (H2SO4) может обра- зовать два кислотных остатка: однозарядный (HSO4-) и двухзарядный (SOI-); молекула фосфорной кислоты может дать три кислотных остатка: однозарядный, двухзарядный и трехзарядный (Н2РО4, НРОГ и РОГ). Различают кислородные и бескислородные кислоты. Как показывает само название, первые содержат кислород (например, H2SO4, HNO3, Н3РО4), вторые его не содержат (например, НС1, HBr, HI, HaS). Названия кислот. Названия кислородных кислот производятся от названия неметалла с прибавлением окончаний -ная, -вая, если сте- пень окисления его соответствует номеру группы. По мере понижения степени окисления суффиксы меняются в следующем порядке: -ови- тая, -истая, -оватистая: + 7 НС1О4 — хлорная кислота + 5 НСЮ3 — хлорноватая кислота + з НС1О2—хлористая кислота + 1 НС1О —хлорноватистая кислота + Э H3AsO4—мышьяковая кислота + 5 HNO3 —азотная кислота + з HNO2 —азотистая кислота + G H2SO4 —серная кислота + 4 H2SO3 —сернистая кислота Если элемент в одной и той же степени окисления образует несколько кислородсодержащих кислот, то к названию кислоты с меньшим содержанием кислородных атомов добавляется префикс «мета», при наибольшем числе — префикс «орто»: НВО2 — метаборная кислота Н3ВО3—ортоборная кислота H2n (SiO3)„ — полиметакремниевая ки- слота H4SiO4 —ортокремниевая кислота 126
Названия бескислородных кислот производятся от названия не- металла с окончанием о и прибавлением слова водородная: HF —фтороводородная, или плавиковая, кислота НС1 —хлороводородная, или соляная, кислота НВг — бромоводородная кислота HI —иодоводородная кислота H.2S —сероводородная кислота Получение. Большинство кислородных кислот получают при взаи- модействии оксидов неметаллов (в высокой степени окисления) с водой. Например: SO34-H2O^H2SO4; N2O6 + H2O = 2HNO3 Если такие оксиды нерастворимы в воде, то соответствующие им кис- лоты получают косвенным путем, а именно, действием другой кислоты (чаще всего серной) на соответствующую соль. Например: Na2SiO34-H2SO4 = Na2SO4-|-H2SiO3| Бескислородные кислоты получают путем соединения водорода с неметаллом с последующим растворением водородного соединения в воде. Таковы HF, НС1, НВг, HI, H2S. Способы получения кислот, имеющих наибольшее значение в тех- нике и народном хозяйстве, рассматриваются в ч. II. Свойства. Кислоты представляют собой жидкости (H2SO4, HNO3 и др.) или твердые вещества (Н3РО4 и др.). Многие кислоты хорошо растворимы в воде. Растворы их имеют кислый вкус, разъедают ра- стительные и животные ткани, изменяют синий цвет лакмуса на крас- ный. Ниже перечислены важнейшие химические свойства кислот: 1. Взаимодействие с металлами (с образованием соли и выделением водорода). Например: 2HCl-|-Fe = FeCl24-H2f При этом атомы металлов окисляются, а ионы водорода восстанавли- ваются. Металлы, стоящие в ряду стандартных электродных потен- циалов (см. с. 227) правее водорода, из кислот его не вытесняют. Не выделяется водород и при взаимодействии металлов с концентри- рованными азотной и серной кислотами. В этом случае восстанав- + 5 +6 ливаются (понижают степень окисления) азот N и сера S. 2. Взаимодействие с основными оксидами, основаниями и солями: H2SO4+CuO = CuSO4+Н3О H2SO4 + 2КОН = K2SO4+2H2O h2so4+K2Sioa=H2sioa;+K^Oi С точки зрения теории электролитической диссоциации, все об- щие характерные свойства кислот (кислый вкус, изменение цвета ин- дикатора, взаимодействие с основаниями, основными оксидами, со- лями) обусловлены ионами водорода Н+, точнее ионами гидроксония НаО+. 127
§ 6.3. Основания Определение класса оснований см. § 5.8. Приведенные там при- меры диссоциации оснований более точно, с учетом гидратации ионов, следует писать так: КОН(к.) К + (водн.)+ОН_(водн.) NH3-H2O*5Zi NH4 (водн.)-|-ОН~(водн.) Основания в воде диссоциируют на ионы металла (аммония в слу- чае гидрата аммиака) и гидроксид-ионы. Никаких других анионов, кроме гидроксид-ионов, основания не образуют. Названия оснований. Согласно международной номенклатуре на- звания оснований составляются из слова гидроксид и названия ме- талла. Например, NaOH — гидроксид натрия, КОН — гидроксид калия, Са(ОН)2— гидроксид кальция. Если элемент образует не- сколько оснований, то в названиях указывается степень его окисления римской цифрой в скобках: Fe(OH)2 — гидроксид железа (II), Fe(OH)3 гидроксид железа (III). Помимо этих названий, для некоторых наиболее важных осно- ваний применяются и другие, в основном традиционные русские названия. Например, гидроксид натрия NaOH называют едкий натр; гидроксид калия КОН — едкое кали; гидроксид кальция Са(ОН)2 — гашеная известь; гидроксид бария Ва(ОН)2 — едкий барит. Получение. Растворимые в воде основания, т. е. щелочи, полу- чаются при взаимодействии металлов или их оксидов с водой: 2Na + 2Н2О = 2N аОН + Н2 Na2O4-H2O = 2NaOH Промышленный способ получения NaOH и КОН см. § 13.3. Мало- растворимые в воде основания получаются косвенным путем, а именно: действием щелочей на водные растворы соответствующих солей. FeSO4+2NaOH = Fe(OH)2| + Na2SO4 AlCl3+3NaOH = A1(OH)3; +3NaCl Свойства. Растворы щелочей мыльные на ощупь. Изменяют ок- раску индикаторов: красного лакмуса — в синий цвет, бесцветного фенолфталеина — в малиновый цвет. Щелочи NaOH и КОН очень устойчивы к нагреванию. Например, NaOH кипит при температуре 1400°С без разложения. Однако боль- шинство оснований при нагревании разлагается. Например: Cu(OH)2 = CuO+HaO 2Fe(OH)3 — Fe2O3 -|- ЗН2О Важнейшие химические свойства оснований обусловливаются их отношением к кислотам, кислотным оксидам и солям. 1. При взаимодействии оснований с кислотами в эквивалентных количествах образуются соль и вода: КОН + НС1 = КС1 + Н2О 2NaOH-|-H2SO4= Na3SO4+2H3O * Это соединение часто записывают как NH4OH и называют гидроксидом аммония. 128
Взаимодействие оснований с кислотами называется реакцией нейтрализации. Любая реакция нейтрализации сводится к взаимо- действию ионов ОН- и Н+ с образованием малодиссоциированного электролита — воды. 2. Щелочи взаимодействуют с кислотными оксидами: Са(ОН)2+СО2 = СаСОэ; + Н2О 2NaOH + SiO2 = Na2SiO3 + H2O Последняя реакция протекает лишь при нагревании. 3. Щелочи взаимодействуют с растворами различных солей. На- пример: 2КОН + CuSO4 = Cu(OH)2; + k2so4 С точки зрения теории электролитической диссоциации все общие щелочные свойства растворов (мыльность на ощупь, изменение цвета индикаторов, взаимодействие с кислотами, кислотными оксидами, солями) обусловлены гидроксид-ионами ОН-. Амфотерные гидроксиды. Амфотерными называются такие гид- роксиды, которые при диссоциации образуют одновременно и катионы водорода Н+, и гидроксид-ионы ОН-. Такими являются А1(ОН)3, Zn(OH)2, Сг(ОН)3, Ве(ОН)2, Ge(OH)2, Sn(OH)4, РЬ(ОН)2 и др. Амфотерные гидроксиды взаимодействуют как с растворами кис- лот, так и с растворами щелочей. Например: А1(ОН)з+ЗНС1 = А1С13-ЬЗН2О; Al(OH)3 + NaOH + 2H2O = Na[Al(OH)4(H2O)2] В настоящее время растворение амфотерных гидроксидов в щелочных растворах обычно рассматривается как процесс образования гидроксосолей (гидроксокомплек- сов). Экспериментально доказано существование гидроксокомплексов многих ме- таллов: [Zn(OH4)]a_, [Al (ОН)4(Н2О)2]~, [Al (ОН)6]а~ и т. д. Наиболее прочны гидро- ксокомплексы алюминия, а из них — [А1 (ОН)4(Н2О)2]~.* Такой подход не меняет сделанных выводов: у амфотерного гидроксида, напри- мер у А1(ОН)3 и ему подобных, в кислой среде равновесие смещается в сторону образования солей алюминия, в щелочной — в сторону образования гидроксокомп- лексов. Очевидно, в водном растворе существует равновесие, которое более точно описывается уравнением А13 + -[-ЗОН- А1(ОН)3 = А1(ОН)3 + ЗН2О [А1(ОН)4(Н2О)2]~ -|- Н + § 6.4. Соли Определение класса солей см. § 5.8. Уравнения диссоциации их, с учетом гидратации ионов, следует записывать так: NaCl(K.) Ка+(водн.)-}-С1~(водн.) К3РО4(к.) ЗК+(водн.) +РО4“(водн.) В зависимости от состава различают следующие типы солей: средние, кислые, основные, двойные и комплексные. Любую соль можно пред- ставить как продукт взаимодействия основания и кислоты, т. е. ре- акции нейтрализации. Например: 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2Н2О Уравнение диссоциации средней соли Na2SO4 можно записать так: Na2SO4z±2Na++SO4- 5 Хомченко Г. П. 12<
Если основания взято, меньше, чем требуется для полной нейтра- лизации серной: кислоты, то при упаривании будут выпадать кристал- лы кислой соли: NaOH + H2SO4 = NaHSO4+ Н2О Диссоциацию кислой соли можно выразить уравнением KHSO45ztK+4-HSOF Анион кислой соли подвергается вторичной диссоциации как сла- бый электролит: HSOZ qzi Н+ +SO4" Кислые соли образуются многоосновными кислотами. Однооснов- ные кислоты кислых солей не образуют. Основные соли можно представить как продукт неполного замещения гидроксогрупп основания на кислотные остатки. Напри- мер: Mg(OH)2+HCl =Mg(OH)Cl +Н2О или в ионной форме: Mg(OH)2+Н + = Mg(OH) + + Н2О Диссоциацию основной соли можно выразить уравнением Mg(OH)Cl Mg(OH) + + ci - Катион основной соли в незначительной степени подвергается даль- нейшей диссоциации: Mg(OH) + Mg2 + + ОН - Итак, основные соли образуются многокислотными (двух и более) основаниями. Однокислотные основания основных солей не образуют. , Двойные соли состоят из ионов двух разных металлов и ки- слотного остатка. Например, KA1(SO4)2, (NH4)2Fe(SO4)3. Диссоциа- цию таких солей можно выразить уравнениями: KA1(SO4)3 К++А13 + + 2SOI- (NH4)a Fe(SO4)2 2NHJ 4-Fe2+ + 2SO;~ Двойные соли диссоциируют на ионы металлов и кислотного остатка. В состав комплексных солей входят сложные (комплекс- ные) ноны (в формулах они заключаются в квадратные скобки), ко- торые и отщепляются при диссоциации. Например: K4[Fe(CN)e] ^ 4K+ + [Fe(CN)6]“- [Ag(NH3)2]Cl [Ag(NH3)2] + +Cl- B свою очередь сложные (комплексные) ионы в очень малой сте- пени подвергаются дальнейшей диссоциации: [Fe(CN)e]<- 5=iFe2++6CN-; [Ag(NH3)2]+ ^=t Ag++2NHa 130
Таким образом, комплексные соли при диссоциации сначала отщеп- ляют комплексные ионы, которые затем подвергаются вторичной дис- социации как слабые электролиты. Названия солей. Наиболее распространены международные назва- ния солей. Они состоят из двух слов: название аниона в именительном падеже и катиона в родительном. Число анионов и катионов, как правило, не указывается. Но если один и тот же металл проявляет различную степень окисления, то ее указывают в скобках римской цифрой. Например, KNO3 — нитрат калия, FeSO4 — сульфат железа (II), Fe2(SO4)3 — сульфат железа (III), NaCl — хлорид натрия. Названия кислых солей образуются добавлением к аниону при- ставки гидро-, а если необходимо, то с соответствующими числитель- ными: NaHSO4 — гидросульфат натрия, КН2РО4 — дигидрофосфат калия. Названия основных солей образуют, добавляя к наименованию аниона соответствующей средней соли приставки «гидроксо»: A1(OH)SO4 — гидроксосульфат алюминия, А1(ОН)2С1 — дигидрок- сохлорид алюминия. Получение. Соли получают при химическом взаимодействии соеди- нений различных классов и простых веществ. Отметим важнейшие способы получения солей. 1. Реакция нейтрализации: koh+hno3=kno3+h2o 2. Взаимодействие кислот с основными оксидами: H2SO4 + CuO = CuSO4 + Н2О 3. Взаимодействие кислот с солями: H2S + CuCl2 = CuS| + 2НС1 4. Взаимодействие двух различных солей: Na2SO4 + ВаС12 =- BaSOj -f-2NaCl 5. Взаимодействие оснований с кислотными оксидами: Са(ОН)2 + СО2 =-- СаСО3) + Н2О 6. Взаимодействие щелочен с солями: ЗКОН + FeCl3 = ЗК.С1 + Fe(OH)3| 7. Взаимодействие основных оксидов с кислотными: . CaO-|-SiO2 = CaSiO3 8. Взаимодействие металлов с неметаллами: . 2К+С12=2КС1 9. Взаимодействие металлов с кислотами: 2А14-6НС1=2Л1С13 + ЗН2| 10. Взаимодействие металлов с солями: Fe -j- CuSO4 = FeSO4 -j- Си 5* 131
Существуют и другие способы получения солей. Свойства. Соли, за небольшим исключением, являются твердыми кристаллическими веществами. По растворимости в воде их можно разделить на растворимые, малорастворимые и практически нераст- воримые. Все соли азотной и уксусной кислот растворимы в воде. Раствори- мы в воде соли соляной кислоты, кроме AgCl, Hg2Cl2. Химические свойства солей обусловливаются их отношением к ме- таллам, кислотам и солям. 1. В ряду стандартных электродных потенциалов каждый преды- дущий металл вытесняет последующие из растворов их солей. Напри- мер: Zn+Hg(NO3)2 = Zn(NO3)2-f-Hg 2. Соли взаимодействуют со щелочами! CuSO4+2NaOH+Cu(OH) 2| + Na2SO4 3. Соли взаимодействуют с кислотами: CuSO4+H2S = CuSj + H2SO4 4. Многие соли взаимодействуют между собой! СаС12+Na2CO3 = СаСО3| + 2NaCl При проведении реакций 1—4 обычно берутся растворы солей. Реакции протекают до конца лишь в том случае, если один из обра- зующихся продуктов уходит из сферы реакции, т. е. выпадает в виде осадка, уходит в виде газа или представляет собой малодиссоцииро- ванное соединение. § 6.5. Гидролиз солей Определение. Опыт показывает, что растворы средних солей имеют щелочную, кислую или нейтральную реакции, хотя они и не содержат ни водородных, ни гидроксильных ионов. Объяснение этому факту следует искать во взаимодействии солей с водой. Рассмотрим, например, раствор ацетата натрия CH3COONa, имеющий щелочную реакцию. Ацетат натрия как сильный элект- ролит при растворении в воде полностью диссоциирует на ионы Na+ и СН3СОО~. Последние взаимодействуют с Н+- и ОН“- ионами воды. При этом ионы Na+ не могут связать ионы ОН- в молекулы, так как NaOH является сильным электролитом и существует в растворе толь- ко в виде ионов. В то же время ацетат-ионы связывают ионы Н+ с об- разованием молекул слабого электролита — уксусной кислоты, в ре- зультате чего новые молекулы Н2О диссоциируют на Н+ и ОН- ионы. Эти процессы протекают до тех пор, пока не установится равновесие: СН3СОО- +Н+ СНдСООН H2O^H+-f-OH- 132
Суммарное уравнение одновременно протекающих процессов имеет вид СНзСОО- 4- Н.2О 7^ СНзСООН -f-ОН - Это уравнение показывает, что в результате образования слабого электролита (уксусной кислоты) смещается ионное равновесие дис- социации воды и создается избыток ОН~-ионов, а потому раствор при- обретает щелочную реакцию. Взаимодействие ионов соли с водой, приводящее к образованию слабого элек- тролита, называется гидролизом соли. Как показано в примере, раствор стал щелочным в результате гид- ролиза соли CH3COONa. Случаи гидролиза солей. Любую соль можно представить как про- дукт взаимодействия кислоты и основания. Так, ацетат натрия CH3COONa образован слабой кислотой СН3СООН и сильным основа- нием NaOH, хлорид аммония NH4C1 — слабым основанием NH4OH и сильной кислотой НС1, CH3COONH4 — слабой кислотой СН3СООН и слабым основанием NH4OH, a NaCl — сильным' основанием NaOH и сильной кислотой НО. 1. Все соли, образованные слабой кислотой и сильным основанием, подвергаются гидролизу. Они сообщают раствору щелочную реакцию (рН>7). 2. Соли, образованные сильной кислотой и слабым основанием, также подвергаются гидролизу. Они сообщают раствору кислую реакцию, как это имеет место в растворе хлорида аммония NH4C1. В этом случае образуется слабый электролит NH4OH. В результате часть ионов ОН” связывается ионами NH4h, а ионы Н+ остаются в из- бытке. Следовательно, в результате гидролиза NH4C1 раствор этой соли приобретает кислую реакцию (рН<7). Уравнение гидролиза * можно записать так: NH4+ 4 Н2О^± NH4OH4-H+ Или точнее NHt4-H2O Tit NH3.H2O4-H+ 3. Еще легче подвергаются гидролизу соли, образованные слабой кислотой и слабым основанием. Например: CH3COONH4. Ионы этой соли одновременно связывают ионы Н+ и ОН~, смещая равновесие диссоциации воды: СН3СОО- 4-NHJ4-H2O СНзСООН4-NH4OH (NH3.H2O) В этом случае реакция раствора зависит от степени диссоциации про- дуктов гидролиза — кислоты и основания; если преобладают ионы ОН-, она щелочная, а если ионы Н+ — кислая, если же их число * Уравнение гидролиза лучше писать в сокращенной ионной форме. Вместо фор- мулы гидроксида аммония NH4OH можно записывать формулу гидрата аммиа- ка NH3-H2O (см, § 10.3), 133
одинаково—нейтральная. Поскольку в рассматриваемом примере степени диссоциации СН3СООН и NH4OH, образующихся в резуль- тате гидролиза, примерно равны, то раствор соли будет нейтральным. Однако реакция водного раствора карбоната аммония (NH4)2CO3 — тоже соли слабой кислоты и слабого основания — слабощелочная: NHf+CO3’+HaO nh4oh + hco3- так как степень диссоциации NH4OH больше степени диссоциации иона НСОр. 4. Соли, образованные сильным основанием и сильной кислотой, гидролизу не подвергаются. Ионы таких солей не могут образовывать с водой слабых электролитов. В этом случае ионы соли практически в реакции не участвуют и равновесие диссоциации воды не нарушает- ся, концентрация Н+- и ОН-- ионов остается такой же, как у чистой воды, а значит, раствор будет иметь нейтральную реакцию (pH 7) *. Гидролиз солей всегда происходит в тех случаях, когда их ионы, образующиеся в результате электролитической диссоциации, способны образовывать с водой слабые (малодиссоциированные) электролиты. Для большинства солей гидролиз — процесс обратимый. Когда продукты гидролиза уходят из сферы реакции, гидролиз протекает необратимо, например: Al2S3+6H2O = 2Al(OH)3(4-3H2Sf (в уравнениях необратимого гидролиза ставится знак равенства). Гидролиз рассматривается протолитической теорией как реакция перехода протона от кислоты к основанию, поскольку вода может играть роль и кислоты и основания. Так, ацетат-ион, являющийся акцептором протона, реагирует с водой как с кислотой: СН3СОО'+ Н2О ^±СНаСООН+ он- ocHOBaHwej кислота2 кислота! основание* Катион же аммония NHJ, являющийся донором протона, реагирует с водой как с ос- нованием: NHJ + НЙО NH3 + Н;1О+ кислота! основание* основание! кислота* Составление уравнений гидролиза солей. Гидролиз солей, образо- ванных слабыми многоосновными кислотами и сильными основаниями, протекает ступенчато (соответственно обратному процессу — ступен- чатой диссоциации), и при этом получаются кислые соли (точ- нее, анионы кислых солей). Так, гидролиз карбоната натрия Na2CO3 может быть выражен уравнениями: 1) первая ступень СО1"+Н2О НСО3--реш- или Na2CO3-f-H2O^±NaHCO34-NaOH * При высокой температуре гидролизу могут подвергаться и соли этого типа: в примере происходит улетучивание хлороводорода NaCl ф-Н2О NaOH 4- НС1 f и pH раствора возрастает, 134
2) вторая ступень нсордн2о н2со3дои- или NaHCO3 Д Н2О Н2СО3 Д NaOH Однако в обычных условиях гидролиз практически ограничивается первой ступенью: ионы СОД связывают ионы Н+ воды, образуя сна- чала ионы НСО3, а не молекулы Н2СО3. Это объясняется тем, что ионы НСО^ диссоциируют гораздо труднее, чем молекулы Н>.СО3. И лишь при сильном разбавлении и нагревании следует учитывать гидролиз образовавшейся кислой соли. Для составления уравнений гидролиза Na2CO3 исходим из следую- щего положения. Соль образована сильным основанием и слабой кис- лотой, поэтому ион СОД (анион слабой кислоты) будет связывать ионы водорода воды. Так как ион СОД содержит два заряда, то следует рас- сматривать две ступени гидролиза и для каждой ступени записывать три уравнения: а) в сокращенной ионной форме, б) в ионной форме и в) в молекулярной форме. При этом должны быть учтены правила написания ионных уравнений реакций обмена (§ 49). Первая ступень: а) уравнение гидролиза в сокращенной ионной форме: СОД Д Н 2О нсоу д он - б) уравнение гидролиза в ионной форме: 2Na+ДСОДдН2О^± Иа+ДНСО3 ДИа+ДОН“ в) уравнение гидролиза в молекулярной форме: Nа2СО3 Д Н2О NаНСО3 Д NaOH Таким образом, чтобы перейти от уравнения в сокращенной ионной форме к уравнению в ионной форме, надо к ионам первого уравнения (а) приписать ионы противоположного знака (б). Объединяя ионы уравнения (б) в молекулы, получим уравнение гидролиза в молеку- лярной форме (в). В т о р а я ст у п е и ь: я) НСО3 ДН2От±Н2СО3ДОН- С) Na+Д НСО3 Д Н„О ДТГ Н.гСО3 Д Na+-|-ОН_ в) NaHCO3 ДН2О П2СО3 Д NaOH Аналогично при гидролизе солеи, образованных многокислстпыии слабыми основаниями и сильными кислотами, получаются основ- ные соли (точнее, катионы основных солей). Гидролиз протекает главным образом по первой ступени. Рассмотрим в качестве примера соль А1С13. При составлении уравнений ее гидролиза исходим из того, что эта соль образована слабым основанием и сильной кислотой. Ион А13+ (катион слабого основания) будет связывать гидроксид-ионы воды. Но поскольку А13+ имеет три заряда, то гидролиз будет проте- кать по трем ступеням. Уравнения составляем так же, как и в преды- дущем примере. 135
Первая ступень: а) А13++Н2О^± А1ОН2+4-Н + б) А13 + +ЗС1- + Н2О А1ОН2++2С1~+Н + +С1- в) А1С1з+Н2О^А1ОНС12+НС1 Вторая ступень: a) AlOH2+4-H2O^iAl(OH)J + H+ б) А ЮН2 + + 2С1 - + Н ,0 А1 (ОН)?+С1 - + Н + + С1 - в) A1OHC12 + H2Oz^A1(OH)2C14-HC1 Третья ступень — реакция практически не протекает, ввиду накопления ионов водорода процесс смещается в сторону исход- ных веществ. Однако разбавление раствора и повышение температуры усиливают гидролиз. В этом случае можно записать уравнения гид- ролиза и по третьей ступени. Гидролиз вообще. Гидролиз солей — один из важных примеров гидролиза веществ, который хорошо изучен. Гидролиз вообще в широком смысле — это реакция обменного разложения между различными веществами и водой. Такое определение охватывает и гидролиз органических соедине- ний — сложных эфиров, жиров, углеводов, белков — и гидролиз не- органических веществ — солей, галогенов, галогенидов, неметаллов и т. д. Например: СН3СООС2Н3+Н2О снасоон+с2нвон СаС24-2Н2О = Са(ОН)а4-С2Н2 С12 + Н20 НС1 + нею Р13 + ЗН3О Н3РО3+ЗН1 В результате гидролиза минералов — алюмосиликатов — про- исходит разрушение горных пород. Гидролиз солей (например, Na2CO3, Na3PO4) применяется для очистки воды и уменьшения ее жесткости. В больших масштабах осуществляется гидролиз древесины. Ра- стущая быстрыми темпами гидролизная промышлен- ность вырабатывает из непищевого сырья (древесины, хлопковой шелухи, подсолнечной лузги, соломы, кукурузной кочерыжки) ряд ценных продуктов: этиловый спирт, белковые дрожжи, глюкозу, твердый оксид углерода (IV), фурфурол, метиловый спирт, лигнин и многие другие. В живых организмах протекает гидролиз полисахаридов, белков и других органических соединений. § 6.6. Связь между классами неорганических соединений Между простыми веществами, оксидами, кислотами, основаниями и солями существует генетическая связь, а именно — возможность их взаимного перехода. Так, например, простое вещество металл кальций в результате соединения его с кислородом превращается в оксид каль- ция. Оксид кальция при взаимодействии с водой образует гидроксид 136
кальция, а последний при взаимодействии а кислотой превращается в соль. Эти превращения можно представить схемой Са —> СаО —> Са(ОН)2 —> CaSO4 К тому же продукту можно прийти, исходя из неметалла, например серы: S—>SOa—> H2SO4—>-CaSO4 Итак, различными путями получена одна и та же соль. Возможен и обратный переход —от соли к другим классам неор- ганических соединений и простым веществам. Например, от сульфата меди путем его взаимодействия со щелочью можно перейти к гидрокси- ду меди (II), от него с помощью прокаливания — к оксиду меди (II), а из последнего посредством восстановления водородом при нагрева- нии получить простое вещество медь: CuSO4 —> Cu(OH)2 —► CuO —* Си Подобная связь между классами неорганических соединений, ос- нованная на получении веществ одного класса из веществ другого класса, называется генетической. Однако следует иметь в виду, что часто получение веществ осуществляется не прямым, а косвенным пу- тем. Например, гидроксид меди (II) нельзя получить реакцией взаимо- действия оксида меди (II) с водой, так как в этом случае взаимодейст- вие отсутствует. Тогда применяют косвенный путь; на оксид меди (II) действуют кислотой, получают соль, а из соли действием раствора ще- лочи получают гидроксид меди (II). Генетическую связь между классами неорганических соединений можно выразить схемой Металл-----► Основной оксид---► Основание I Соль t Неметалл----» Кислотный оксид---> Кислота § 6.7. Решение типовых задач Оксиды, кислоты, основания, соли Задача 1. Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения; CuSO4-+Cu->CuO-> -►CuCl2->-Cu (OH)2->Cu (OH)NOa->Cu (NOa)2. Решение. 1) Медь можно получить из соли меди (II) по реакции за- мещения: CuSO4 + Fe = FeSO4+Си 2) Оксид меди (II) получим, сжигая медь в кислороде; 2Cu4-O, = 2СиО .137
3) Оксид меди (II) растворяется в соляной кислоте, образуя хло- рид меди (II): CuO 4-2НС1 = СиСЬ + НаО 4) Гидроксид меди (II) можно получить, добавив к раствору хло- рида меди (II) раствор щелочи: CuCl2 + 2КОН = Си(ОН)2-р 2КС1 5) Основная соль — гидроксонитрат меди (II)—получится при обработке гидроксида меди (II) азотной кислотой, взятой в количестве, достаточном для замещения одной гидроксогруппы, т. е. 1 моль HNO3 на 1 моль Си(ОН)2: Cu(OH)2+HNO3=Cu(OH)NO3+H2O 6) При действии избытка азотной кислоты на гидроксонитрат меди (II) получается нитрат меди (II): Cu(OH)NO3 + HNO3 = Cu(NO3)2 + H2O Задача 2. Напишите уравнения реакций, при помощи которых, исходя из натрия, серы, кислорода и водорода, можно получить три средние соли, три кислые соли и три кислоты. Решение. Из кислорода и водорода можно получить воду. 2Н2+О2 = 2Н2О Из серы и кислорода можно получить оксид серы (IV), дальнейшим окислением которого — оксид серы (VI): S+02 = S02; 2SO2 + О2 = 2SO3 Натрий, взаимодействуя с кислородом, образует оксид: 4Na-|-O2 =2Na2O Основной оксид натрия с кислотными оксидами серы (IV) и серы (VI) образует, соответственно, сульфит и сульфат натрия (две средние соли): Na2O+SO2 = Na2SO3; Na2O4-SO3 = Na,SO4 • Еще одна средняя соль — сульфид натрия—может быть получена непосредственным взаимодействием натрия и серы: 2Na-)-S = Na2S Водород с серой образуют сероводород H2-|-S^H2S раствор которого в воде — сероводородная кислота. Оксид серы (IV) п серы (VI) взаимодействует с водой, образуя сернистую и серную кислоты: SO2 + Н2О = H2SO3; SO34-Н2О = ЕI,SO4 Наконец, три кислые соли можно получить, если провести реакции между оксидом натрия и тремя полученными кислотами, взяв их в из- 138
бытке: Na2O-f- 2HeS = 2NaHS-f-Ha0 Na/) + 2HjSOs = 2NaHSOs+H 20 Na2O+2HaSO4 = 2NaHSO4 + H20 Задача 3. Сколько килограммов гидроксида калия потребуется для получения кислой соли из 16 кг 20%-ной серной кислоты? Решение. Составляем уравнение реакции получения кислой соли — гидросульфата калия: H2SO4+кон = KHSO4 + Н2О Масса серной кислоты (100%-ной) составляет 16-20 ТОО" КГ =3’2 кг- Молярные массы веществ равны: серной кислоты — 98 г/моль= =98 кг/кмоль; КОН — 56 кг/кмоль. Из уравнения реакции видно, что на 1 кмоль H2SO4 требуется 1 кмоль КОН. Для реакции с 1-98 кг= = 98 кг H2SO4 требуется 1-56 кг=56 кг КОН: 98 кг H2SO4—56 кг КОН 3,2 » HaSO4— х » КОН Составляем пропорцию: 98 : 56=3,2 : х, откуда находим 3,2-56 . „ х=—7——кг= 1,83 кг. Уо Гидролиз солей Задача 1. Составьте уравнения реакций гидролиза солей Na3PO,, Cu(NO3)2, КС1. Как изменится водородный показатель при растворе- нии в воде этих солей? Решение. 1) Гидролиз Na3PO4 протекает ступенчато (в три ступени), причем главным образом по первой ступени. В результате реакции по первой и второй ступеням образуются кислые соли. Первая ступень: а) уравнение гидролиза в сокращенной ионной форме: РО4~ + Н2О НРОГ + ОН- б) уравнение гидролиза в ионной форме: 3Na+ + РОГ + Н2О 2Na+ + НРО1“+ Na+ +ОН- в) уравнение гидролиза в молекулярной форме: Na3PO4+H2O Na2HPO4 + NaOH Вторая ступень: а) НРОа4_ + Н2О^±:Н£РОГ + ОН- б) 2Na+4-HPO4~ + H2Oz±Na + + HaPOr + Na++OH- в) Na2HPO4-[-H2O NaH2PO4-|-NaOH 139
Третья ступень: а) Н2РО4“+Н2О^±Н3РО4+ОН- б) Na++H2POZ + H2O^±H3PO4+Na++OH- в) NaH2PO4+H2Oz±H3PO4+NaOH В результате реакции гидролиза концентрация гидроксид-ионов в растворе превышает концентрацию ионов водорода, следовательно, рН>7. 2) Гидролиз Cu(NO3) 2 протекает ступенчато и главным образом по первой ступени, причем образуется основная соль. Первая ступень: a) Cus+ + H2O72tCu(OH) + + H+ б) Cu2+ +2N0a + Н2О Си (ОН) + -f- NO7 + Н + + NO7 в) Cu(NO3)2+H2O^Cu(OH)NO3+HNO3 Вторая ступень! а) Си(ОН) + 4-Н2О^Си(ОН)2 + Н+ б) Си(ОН) + + NO7 + Н3О Си(ОН), + Н+ + NO? в) Cu(OH)NO3+H2O^±Cu(OH)2 + HNO3 ' В результате гидролиза концентрация ионов водорода в растворе превышает концентрацию гидроксид-ионов, следовательно, рН<7. 3) Соль КО, образованная сильным основанием и сильной кисло- той, гидролизу не подвергается, pH 7. Задача 2. Пробирку с раствором хлорида цинка нагрели и помести- ли в нее предварительно зачищенный кусочек цинка. Какой газ вы- деляется при этом? Напишите уравнения реакций. Решение. Нагревание приводит к смещению равновесия в растворе в сторону продуктов гидролиза: ZnCl2+H2O Zn(OH)CI +HCI Zna + + Н2О Zn(OH) + -J- Н + Образующиеся ионы водорода взаимодействуют с металлическим цинком: Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 Zn-J-2H+ =Zn2+ + H2 Увеличение концентрации ионов цинка приводит к смещению равнове- сия в реакции гидролиза в сторону исходной соли. ГЛАВА 7, ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ. ЭЛЕКТРОЛИЗ § 7.1. Теория окислительно-восстановительных реакций Все химические реакции можно разделить на два типа. К первому из них относятся реакции, протекающие без изменения сте- пени окисления атомов, входящих в состав реагирующих 140
веществ. Например! +1+5-2 +1-2+1 +1+5-2 +1-2 HNO3 + NaOH = NaNO3 + H2O +2-1 +1+6-2 +2+6-2 +1-1 BaCl2+ K2SO4 = BaSO4 + 2KC1 Как видно, степень окисления каждого из атомов до и после реакции осталась без изменения. Ко второму типу относятся реакции, идущие о изменением степени окисления атомов реагирующих веществ. Напри- мер: +1+5-1 +1-1 О 2КС1О3 =2КС1 +ЗО2 +1-1 о о +1-1 2КВг+С12 = Вг2+2КС1 Здесь в первой реакции атомы хлора и кислорода, а во второй — атомы брома и хлора изменяют степень окисления. Реакции, протекающие с изменением степени окисления атомов, входящих в состав реагирующих веществ, называются окислительно-восстановительными. Изменение степени окисления связано е оттягиванием или переме- щением электронов. Окислительно-восстановительные реакции — самые распростра- ненные и играют большую роль в природе и технике. Они являются основой жизнедеятельности. С ними связаны дыхание и обмен веществ в живых организмах, гниение и брожение, фотосинтез в зеленых ча- стях растений. Их можно наблюдать при сгорании топлива, в процес- сах коррозии металлов и при электролизе. Они лежат в основе метал- лургических процессов и круговорота элементов в природе. С их помощью получают аммиак, щелочи, азотную, соляную и серную кисло- ты и многие другие ценные продукты. Благодаря окислительно-вос- становительным реакциям происходит превращение химической энер- гии в электрическую—в гальванических элементах и аккумуляторах. Они же лежат в основе мероприятий по охране природы. Поэтому эти реакции преобладают и в школьном курсе неорганической химии. Рассмотрим основные положения теории окислительно-восстанови- тельных реакций. 1. Окислением называется процесс отдачи электронов атомом, мо- лекулой или ионом. Например’ Al — Зе- = А13+ Fe2+ -e~ = Fe3+ Н2—2е-=2Н+ 2С1-—2е- = С1а При окислении степень окисления повышается. 2. Восстановлением называется процесс присоединения электронов атомом, молекулой или ионом. Например: S + 2e-=S2~ С12 + 2е~=2С1- Fe’++е~ = Fe2+ При восстановлении степень окисления понижается. 3. Атомы, молекулы или ионы, отдающие электроны, называются восстановителями. Во время реакции они окисляются. Атомы, 141
молекулы, или ионы, присоединяющие электроны, называются окисли- телями. Во время реакции они восстанавливаются. Так как атомы, молекулы и ионы входят в состав определенных веществ, то и эти вещества соответственно называются восстановителями или окислителями. 4. Окисление всегда сопровождается восстановлением, и наоборот, восстановление всегда связано с окислением, что можно выразить урав- нениями: Восстановитель—е~ Окислитель Окислитель-|-е~ Восстановитель Поэтому окислительно-восстановительные реакции представляют со- бой единство двух противоположных процессов — окисления и вос- становления. Число электронов, отдаваемых восстановителем, равно числу электронов, при- соединяемых окислителем. Рис. 7.1. Схема гальваническо- го элемента, построенного на основе окислительно-восстанови- тельной реакции При этом, независимо от того, переходят ли электроны с одного атома на другой полностью или же лишь частично оттягиваются к од- ному из атомов, условно говорят толь- ко об отдаче и присоединении электро- нов. Процессы окисления и восстановле- ния можно физически отделить друг от друга и осуществить перенос электронов по внешней электрической цепи. Пусть в стакан 2 налит раствор иодида калия К1 (рис. 7.1), а в стакан 4—раст- вор хлорида железа (III) FeCI3. Раст- воры соединены между собой так на- зываемым «электролитическим ключом» 3 — U-образной трубкой, заполнен- ной раствором хлорида калия КО, обеспечивающим ионную проводимость. В растворы опущены плати- новые электроды 1 и 5. Если замкнуть цепь, включив в нее чувстви- тельный амперметр, то по отклонению стрелки можно будет наблю- дать прохождение электрического тока и его направление. Электроны перемещаются от электрода с раствором иодида калия к электроду с раствором хлорида железа (III), т. е. от восстановителя — ионов 1~—к окислителю — ионам Fe3 + . При этом ионы 1“ окисляются до молекул иода 12, а ионы Fe3+ восстанавливаются до ионов железа (II) Fe2+. Через некоторое время продукты реакций можно обнаружить характерными реакциями: иод — раствором крахмала, а ионы Fe2+ — раствором гексациано-(П)феррата калия (красной кровяной соли) K3lFe (CN)J. Приведенная на рис. 7.1 схема представляет собой гальванический элемент, построенный на основе окислительно-восстановительной реакции. Он состоит из двух полуэлементов-, в первом протекает про- 142
цесс окисления восстановителя: 21- —2е- = 1а а во втором — процесс восстановления окислителя: Fe?++e_ = Fea+ Поскольку эти процессы протекают одновременно, то, умножив последнее уравнение на коэффициент 2 (для уравнивания числа от- данных и присоединенных электронов) и суммируя почленно приве- денные уравнения, получим уравнение реакции: 2I~4-2Fe3+ = I2 + 2Fe2+ ЛИИ 2KI+2FeCl3 = Ia+2FeCl2+2KCl Всякая окислительно-восстановительная реакция может служить источником электрического тока, если она протекает в гальваническом элементе. § 7.2. Важнейшие восстановители и окислители Восстановители и окислители могут быть как простыми вещест- вами, т. е. состоящими из одного элемента, так и сложными. В соответствии с их местом в периодической системе элементов атомы большинства металлов содержат на внешнем энергетическом уровне 1—2 электрона. Поэтому в химических реакциях они отдают валентные электроны, т. е. окисляются. Металлы обладают восстано- вительными свойствами. В периодах с повышением порядкового номера элемента вос- становительные свойства простых веществ понижаются, а окислитель- ные возрастают и становятся максимальными у галогенов. Так, на- пример, в III периоде натрий — самый активный в периоде восстано- витель, а хлор — самый активный в периоде окислитель. У элементов главных подгрупп с повышением порядко- вого номера усиливаются восстановительные свойства и ослабевают окислительные. Лучшие восстановители — щелочные металлы, а наи- более активные из них Fr и Cs. Лучшие окислители — галогены. Эле- менты главных подгрупп IV—VII групп (неметаллы) могут как отда- вать, так и принимать электроны и проявлять восстановительные и окислительные свойства. Исключение составляет фтор. Он проявляет только окислительные свойства, так как обладает наибольшей отно- сительной электроотрицательностью (см. табл. 2.2). Элементы побочных подгрупп (четных рядов больших периодов) имеют металлический характер, так как на внешнем уровне их атомов содержится 1—2 электрона. Поэтому их простые вещества являются восстановителями. Таким образом, в отличие от простых веществ металлов, выступающих в роли восстановителей, простые ве- щества — неметаллы проявляют себя и как окислители, и как восста- новители. Окислительные или восстановительные свойства сложных веществ зависят от степени окисления атома данного элемента. Например, 143
+ 7 +4 + 2 KMnO4, MnOj, MnSO4. В первом соединении марганец имеет макси- мальную степень окисления и не может ее больше повышать. Он может только принимать электроны, а значит, КМпО4 может быть только окислителем. В третьем соединении у марганца низшая степень окис- ления — оно может быть только восстановителем. Во втором соедине- нии марганец с промежуточной степенью окисления (+4), а потому оно может быть и восстановителем и окислителем; все зависит от усло- вий протекания реакции и веществ, с которыми будет взаимодейст- вовать МпО2. Сложные анионы, содержащие атомы с высокой степенью окисле- +5 +7 +6 ния, также являются окислителями. Например, NOy, MnOj, Cr2O,_, + 5+7 ClOj, CIO7 и др. Окислительные свойства обусловливает не атом с вы- сокой степенью окисления, а весь анион, например, не Мп+7, а весь анион МпОг. Элементарные анионы проявляют только восстанови- тельные свойства. Например F~, С1~, Вг", I-, S2-n др. Важнейшие восстановители и окислители приведены в табл. 7.1. Таблица 7.1. Важнейшие восстановители и окислители Восстановители Окислители Металлы, водород, уголь Оксид углерода (II) СО Сероводород H2S, оксид серы (IV) SO2, сернистая кислота H2SO3 и ее соли Иодоводородная кислота HI, бромово- дородная кислота НВг, соляная кислота НС1 Хлорид олова (II) SnCl2 сульфат же- леза (II) FeSO4, сульфат марганца (II) MnSO4, сульфат хрома (III) Cr2 (SO4)3 Азотистая кислота HNO2, аммиак NH3 гидразин Ы2Н4, оксид азота (II) NO Фосфористая кислота Н3РО3 Альдегиды, спирты, муравьиная и ща- велевая кислоты, глюкоза Катод при электролизе Галогены Перманганат калия КМпО4, манга- нат калия К2МпО4, оксид марганца (IV) МпО2 Дихромат калия К2€г2О7, хромат калия К2СгО4 Азотная кислота HNO3 Кислород О2, озон О3, пероксид водорода Н2О2 Серная кислота H2SO4 (конц.), се- леновая кислота H2SeO4 Оксид меди (11) СиО, оксид сереб- ра (I) Ag2O, оксид свинца (IV) РЬО2 Ионы благородных металлов (Ag+, Au3+ и др.) Хлорид железа (III) FeCl3 Гипохлориты, хлораты и перхло- раты Царская водка, смесь концентриро- ванных азотной и плавиковой кислот Анод при электролизе § 7.3. Составление уравнений окислительно- восстановительных реакций Применяются два метода составления уравнений окислительно-вос- становительных реакций — метод электронного баланса и метод иолу- реакций. 144
Метод электронного баланса. В этом методе сравнивают степени окисления атомов в исходных и конечных веществах, руководствуясь правилом: число электронов, отданных восстановителем, должно рав- няться числу электронов, присоединенных окислителем. Для состав- ления уравнения надо знать формулы реагирующих веществ и продук- тов реакции. Последние определяются либо опытным путем, либо на основе известных свойств элементов. Рассмотрим применение этого метода на примерах. Пример 1. Составление уравнения реакции меди с раствором нитрата палладия (II). Запишем формулы исходных и конечных веществ реакции и покажем изменения степеней окисления: 0+2 +2 о Си + Pd(NO3)2 = Cu(NO3)a + Pd Медь, образуя ион меди, отдает два электрона, ее степень окисления повышается от 0 до 4-2. Медь — восстановитель. Ион палладия, присоединяя два электрона, из- меняет степень окисления от +2 до 0. Нитрат палладия (II) — окислитель. Эти из- менения можно выразить электронными уравнениями о +2 Си — 2е~=Си I + 2 0 Pd+2a- = Pd 1 из которых следует, что при восстановителе и окислителе коэффициенты равны 1. Окончательное уравнение реакции: Cu+Pd(NO3)2 = Cu(NO8)2 + Pd Как видно, в суммарном уравнении реакции электроны не фигурируют. Чтобы проверить правильность составленного уравнения, подсчитываем число атомов каждого элемента в его правой и левой частях. Например, в правой части 6 атомов кислорода, в левой также 6 атомов; палладия 1 и 1; меди тоже 1 и 1. Значит, уравнение составлено правильно. Переписываем это уравнение в ионной форме: Cu + Pda+ +2NOr = Cua+ 4-2NOr + Pd И после сокращения одинаковых ионов получим Cu + Pd2+=Cu2+ + Pd Пример 2. Составление уравнения реакции взаимодействия оксида марганца (IV) с концентрированной соляной кислотой (с помощью этой реакции в лаборатор- ных условиях получают хлор). Запишем формулы исходных и конечных веществ ре- акции: НС1+МпО2 -+ С12+МпС12 + Н2О Покажем изменение степеней окисления атомов до и после реакции: -1 +4 о +2 НС1 + МпО2-^С12-|-МпС12 + Н2О Эта реакция окислительно-восстановительная, так как изменяются степени окисле- ния атомов хлора и марганца. НС1 — восстановитель, МпО2 — окислитель. Состав- ляем электронные уравнения: — 1 2С1—2е-=С12 1 + 4 +2 Mn-|-2e_=Mn 1 и находим коэффициенты при восстановителе и окислителе. Они соответственно равны 2 и 1. Коэффициент 2 (а не 1) ставится потому, что 2 атома хлора со степенью окисления — 1 отдают 2 электрона. Этот коэффициент уже стоит в электронном 145
уравнении:. 2HCL -J-MnOj —> Cla+MnCl2 4- HaO Находим коэффициенты для других реагирующих веществ. Из электронных уравнений видно, что на 2 моль НС1 приходится 1 моль МпОа. Однако, учитывая, что для связывания образующегося двухзарядного иона марганца нужно еще 2 моль кислоты, перед восстановителем следует поставить коэффициент 4. Тогда воды полу- чится 2 моль. Окончательное уравнение имеет вид 4НС1+МпОа = С12 + МпС1а+2НаО Проверку правильности написания уравнения можно ограничить подсчетом чис- ла атомов одного какого-либо элемента, например хлора: в левой части 4 и в правой 2+2=4. Поскольку в методе электронного баланса изображаются уравнения реакций в молекулярной форме, то после составления и проверки их следует написать в ион- ной форме. Перепишем составленное уравнение в ионной форме: 4Н + + 4С1- + MnOa = Cl а+М п2 + + 2С1-+ 2НаО и после сокращения одинаковых ионов в обеих частях уравнения (они подчеркнуты) получим 4Н + + 2С1 “ + MnO2 = С1 а+Мп2 + + 2НаО Пример 3. Составление уравнения реакции взаимодействия сероводорода с под- кисленным раствором перманганата калия. Напишем схему реакции — формулы исходных и полученных веществ: H2S + КМпО4+H2SO4 —► S -f- MnSO4+ K2SO4 + НаО Затем покажем изменение степеней окисления атомов до и после реакции: -2 +7 0 + 2 HjS + КМпО4 + H2SO4 —+ S +MnSO4 + KaSO4+Н2О Изменяются степени'окисления у'атомов серы и марганца (H2S — восстановитель, КМпО4 — окислитель). Составляем электронные уравнения, т. е. изображаем про- цессы отдачи и присоединения электронов: -2 S —2е~ =S 5 + 7 +2 Mn-f-5e~=Mn 2 И наконец, находим коэффициенты при окислителе и восстановителе, а затем при других реагирующих веществах. Из электронных уравнений видно, что надо взять 5 моль H2S и 2 моль КМпО4, тогда получим 5 моль атомов S и 2 моль MnSO4. Кроме того, из сопоставления атомов в левой и правой частях уравнения, найдем, что об- разуется также 1 моль K2SO4 и 8 моль воды. Окончательное уравнение реакции будет иметь вид 5H2S + 2КМпО4+3HaSO4 = 5S + 2MnSO4 + KaSO4+ 8Н2О Правильность написания уравнения подтверждается подсчетом атомов одного элемента, например кислорода; в левой части их 2.4+3-4=20 и в правой 2-4+4 + +8=20. Переписываем уравнение в ионной форме: 5H2S+2МпОГ + 6Н + = 5S + 2Мп2 + + 8НаО Известно, что правильно написанное уравнение реакции является выражением закона сохранения массы веществ. Поэтому число одних и тех же атомов в исходных веществах и продуктах реакции должно быть одинаковым. Должны сохраняться и заряды. Сумма зарядов исходных веществ всегда должна быть равна сумме зарядов продук- тов реакции. 146
Метод полуреакций, или ионно-электронный метод. Как показывает само на- звание, этот метод основан на составлении ионных уравнений для процесса окисле- ния и процесса восстановления с последующим суммированием их в общее уравне- ние. В качестве примера составим уравнение той же реакции, которую использовали при объяснении метода электронного баланса (см. пример 3). При пропускании серо- водорода H2S через подкисленный раствор перманганата калия КМпО4 малиновая окраска исчезает и раствор мутнеет. Опыт показывает, что помутнение раствора происходит в результате образования элементарной серы, т. е. протекания процесса: H2S—+ S-J-2H + Эта схема уравнена по числу атомов. Для уравнивания по числу зарядов надо от левой части схемы отнять два электрона, после чего можно стрелку заменить на знак равенства: H2S — 2e~=S + 2H + Это первая полуреакция — процесс окисления восстановителя H2S. Обесцвечивание раствора связано с переходом иона MnOJ' (он имеет малиновую окраску) в ион Мп2+ (практически бесцветный и лишь при большой концентрации имеет слабо-розовую окраску), что можно выразить схемой MnOZ—>Мп2 + В кислом растворе кислород, входящий в состав ионов МпО4, вместе с ионами во- дорода в конечном итоге образует воду. Поэтому процесс перехода записываем так: МпО7 + 8Н+ —>Мп2+ + 4Н2О Чтобы стрелку заменить на знак равенства, надо уравнять и заряды. Поскольку ис- ходные вещества имеют семь положительных зарядов (7+), а конечные —два поло- жительных (2-)-), то для выполнения условия сохранения зарядов надо к левой части схемы прибавить пять электронов: MnO4 +8Н+ 4~5е_ =Мп2+ -ф-4Н2О Это вторая полуреакция — процесс восстановления окислителя, т. е. перманганат- чона МпОД Для составления общего уравнения реакции надо уравнения полуреакций почленно сложить, предварительно уравняв числа отданных и полученных электро- нов. В этом случае по правилам нахождения наименьшего кратного определяют со- ответствующие множители, на которые умножаются уравнения полуреакций. Сокра- щенно запись проводится так: H2S—2e-=S4-2H+ 15 _______МпОГ + 8Н+Н-5е~ =Мп2+Ц-4Н2О |2 5Н25+2МпОГ+ 16Н+ = 5S+ 10Н+ -|-2Мп2+ -ф-8Н2О И, сократив на 10Н + , окончательно получим 5H2S+2МпО4- + 6Н + = 5S+2Мп2 + + 8Н2О Проверяем правильность составленного в ионной форме уравнения: число атомов кислорода в левой части 8, в правой 8; число зарядов; в левой части (2— )-г(6+)= =4+, в правой 2(2+)=4+. Уравнение составлено правильно, так как атомы и за- ряды уравнены. Методом полуреакций составляется уравнение реакции в ионной форме. Чтобы от него перейти к уравнению в молекулярной форме, поступаем так: в левой части конного уравнения к каждому аниону подбираем соответствующий катион, а к каж- дому катиону — анион. Затем те же ионы в таком же числе записываем в правую часть уравнения, после чего ионы объединяем в молекулы: 5H2S ф- 2МпОГ + 6Н + = 5S + 2Мпг + -J- 8Н 2О 2К + + 3SOF = 2К + 4 330^ 5H2S+2КМпО«+3H2SO4 = 5S + 2MnSO4 + K2SO4 + 81 i20 147
Таким образом, составление уравнений окислительно-восстановительных реак- ций с помощью метода полуреакций приводит к тому же результату, что и метод электронного баланса. Сопоставим оба метода. Достоинство метода полуреакций по срав- нению с методом электронного баланса в том, что в нем применяются не гипотетические ионы, а реально существующие. В самом деле, в + 7 +6 +6 + 4 растворе нет ионов Мп, Сг, S, S, а есть ионы МпО^, Сг2О,_, СгО1 , SOI-, SO|-. При методе полуреакций не нужно знать степень окисления ато- мов. Написание отдельных ионных уравнений полуреакций необхо- димо для понимания химических процессов в гальваническом элемен- те и при электролизе. При этом методе видна роль среды как актив- ного участника всего процесса (см. § 7.4). Наконец, при использова- нии метода полуреакций не нужно знать все получающиеся вещества, они появляются в уравнении реакции при выводе его. Поэтому методу полуреакций следует отдать предпочтение и применять его при состав- лении уравнений всех окислительно-восстановительных реакций, протекающих в водных растворах. § 7.4. Влияние среды на характер протекания реакций Реакции окисления — восстановления могут протекать в различных средах: в кислой (избыток Н+-ионов), нейтральной (Н2О) и щелочной (избыток гидроксид- ионов ОН-). В зависимости от среды может изменяться характер протекания реакции между одними и теми же веществами. Среда влияет на изменение степеней окисления атомов. Так, например, ион МпОГ в кислой среде восстанавливается до Мп2+, в ней- тральной — до МпО2, а в щелочной — до Мп01-. Схематически эти изменения можно представить так: Окисленная форма Восстановленная форма Ma2+ , бесцветный раствоа Mao;-— fbO Mn02 , бурый осадок — MnO?' t раствор зеленого цвета Обычно для создания в растворе кислой среды используют серную кислоту. Азотную и соляную кислоту применяют редко: первая сама является окислителем, вторая спо- собна окисляться. Для создания щелочной среды применяются растворы гидроксидов калия или натрия. Руководствуясь приведенной схемой, составим методом полуреакций уравнения реакции взаимодействия сульфита натрия Na2SO3 (восстановитель) с перманганатом калия КМпО4 (окислитель) в различных средах (примеры 1—3), Пример 1. В кислой среде: SO1-+ MnO4 SO1-4-Мп2 + + ... SO1- + H2O—2e-=S0l--|-2H+ 5 MnO7+8H + + 5e-=Mn2+4-4H2O 2 5SOl-+2MnO7 + 6H + = 5SO1- + 2Mn2+ -j- 3H2O или 5Na2SO3+2KMnO4+3HaSO1 = 5Na2SO4+2MnSO4+K2SO4+3H2O 148
Пример 2. В нейтральной или слабощелочной среде: sol“+Mnor —> ЗОГ+МпО2+ ... SO1“ + H.2O—2e~=SOar + 2H+ 3 МпОГ-]-2Н2О+Зе-=МпО2 + 4ОН- 2 3SO3'“ + 2МпОГ + Н2О = 3SO4~ 4- 2MnO2+2ОН- или 3Na2SOa+2 KMnO4-f-Н2О = 3Na2SO4+2MnOa+2КОН Пример 3. В сильнощелочной среде: SO’r + МпОГ —+ SO4“+MnOl~+ ... SOa"+2ОН - — 2е - = SO’- + Н2О MnO7 + le~ =МпО’г 1 2 SOa" + 2МпО4 4- 2OH- = SO;~ 4- 2МпО*“4- H2O или N a 2SO3 4- 2KMnO4 4- 2 N a OH = N a 2SO4 4- К 2MnO4 4- N a 2MnO4 4- H2O Пероксид водорода в зависимости от среды восстанавливается согласно схеме: н+ Н2О2 Н2ОиОН +2Н+ +2е =2Н2О Н2О2+2е“=2ОН~ Здесь Н2О2 выступает как окислитель. Например: 2FeSO44-H2O24-H2SO4 Fe2(SO4)34-2H2O Fe2+ — le- = Fe3+ 12 Н2О24-2Н+ 4-2е- =2НгО |1 2Fe2 + 4- Н2О2 + 2Н + = 2Fe3 + 4- 2Н2О Однако, встречаясь с очень сильным окислителем, таким, как КМпО4, пероксид водорода выступает как восстановитель. Например: 5Н2О2 4- 2КМпО4 4- 3H2SO4 = 5О2 4- 2MnSO4 4- K2SO4 4- 8Н2О Н2О2—2<?-=Ог4-2Н+ 5 MnOZ4-8H+4-5e-=Mn2+4-4H2O 2 5Н3О2 4- 2МпОГ 4- 6Н + = 5О2 4- 2Мп2 + 4- 8Н2О § 7.5. Классификация окислительно-восстановительных реакций Обычно различают три типа окислительно-восстановительных реакций: меж- молекулярные, внутримолекулярные и реакции диспропорционирования. К межмолекулярным относятся реакции, в которых окислитель и восстановитель находятся в разных веществах. Рассмотренные в § 7.3 и § 7.4 реакции относятся к это- му типу. Сюда же следует отнести и реакции между разными веществами, в которых атомы одного и того же элемента имеют различные степени окисления: -2 +4 о 2H2S 4- H2SO3 = 3S 4- ЗН3О -1 +5 О 5НС14- НС1О3 = 5С1 а 4- ЗН2О К внутримолекулярным относятся такие реакции, в которых окислитель и вос- становитель находятся в одном и том же веществе, В этом случае атом с более поло- 149
жительиой степенью окисления окисляет атом с меньшей степенью окисления. Та- кими реакциями являются реакции термического разложения. Например: +5^2 +3 О 2NaNOs = 2NaN02-f-04 + 5—2 -1 О 2КСЮ»=2КС1+ЗО4 -з +6 в +з (NH^JaCraOy = N2-|-Cr2O$ 4-4Н2О Сюда же следует отнести и разложение веществ, в которых атомы одного и того же элемента имеют разные степени окисления: -3 +3 О NH4NO2=N24-2HsO -3 +5 +1 NH4NO3 = N2O4-2H2O Протекание реакций диспропорционирования * сопровождается одновременным увеличением и уменьшением степени окисления атомов одного и того же элемента. При этом исходное вещество образует соединения, одно из которых содержит атомы с более высокой, а другое с более низкой степенями окисления. Очевидно, эти реакции возможны для веществ, содержащих атомы а промежуточной степенью окис- ления. Примером может служить превращение манганата калия К2МпО4, в котором марганец имеет промежуточную степень окисления +6 (в примере между +7 и +4). Раствор этой соли имеет красивый темно-зеленый цвет (цвет иона МпО4“), однако цвет раствора превращается в бурый. Это выпадает осадок МпО3 и образу- ется ион МпОГ. Протекает реакция 4-6 +7 + 4 3 К2МпО4+2НгО=2КМпО4+МпО2+4 К ОН + б + 7 Мп—1е~ = Мп 2 + 6+4 Mn-|-2e_ = Mn 1 К реакциям диспропорционирования относятся и такие часто встречающиеся реакции, как +3 +5 +2 3HNO2 = HN03+2N0+H2O о +1 -1 С124-Н2О7±НС1О+НС1 Раньше реакции диспропорционирования называли реакциями самоокисле- ния — самовосстановления, сейчас это название почти не употребляется. § 7.6. Сущность электролиза В растворах и расплавах электролитов имеются разноименные по знаку ионы (катионы и анионы), которые, подобно всем частицам жидкости, находятся в хаотическом движении. Если в такой раствор или расплав электролита, например в расплав хлорида натрия (NaCl плавится при 801°С), погрузить инертные (угольные) электроды и про- пустить постоянный электрический ток, то ионы будут двигаться к электродам! катионы Na+ —к катоду, анионы С1“ — к аноду (рис. 7.2). Ионы натрия Na+, достигнув катода, принимают от него электроны и восстанавливаются; Na + 4-e~=Na * Диспропорция— отсутствие пропорциональности* несоразмерность. 150
а хлорид-ионы Cl“ .« отдав электроны аноду, окисляются! 2С1-— 2е- = С1а В итоге на катоде выделяется металлический натрий, а на аноде хлор. Если теперь почленно сложить уравнения этих двух электродных реакций (предварительно умножив первое на 2), то получим общее, пли суммарное, уравнение электролиза хло- рида натрия: Na + 4-e~=Na 12 2С1-— 2е~ = С12| 1 электролиз „ 2Na + + 2Cl----------- 2Na+Cla пли электролиз 2NaCl----------> 2Na +С12 Эта реакция является окислительно-восстано- вительной: на аноде протекает процесс окис- ления, на катоде — процесс восстановления. Электролизом называется окислительно-восста- новительный процесс, протекающий на электродах при прохождении электрического тока через расплав или раствор электролита. Рис. 7.2. Схема электро- лиза расплава NaCl Сущность электролиза состоит в осуществлении за счет электриче- ской энергии химических реакций — восстановления на катоде и окис- ления на аноде. При этом катод отдает электроны катионам, а анод принимает электроны от анионов. Восстановительное и окислительное действие электрического тока во много раз сильнее действия химических восстановителей и окис- лителей. Так, ни один химический окислитель не может отнять у фто- рид-иона F- его электрон. Поэтому долгое время фтор не могли по- лучить в свободном состоянии, хотя его соединения широко распрост- ранены в природе. Отнять электрон у фторид-иона удалось лишь при электролизе раствора фторида калия во фтороводородной кислоте. В этом случае на аноде выделяется фтор(2Е“—2e=F2,) а на катоде — водород (2Н++2е“=Н2). Сущность электролиза удобно изображать с помощью схемы, кото- рая показывает диссоциацию электролита, направление движения ионов, процессы на электродах и выделяющиеся вещества. Схема электролиза расплава хлорида натрия выглядит так: NaCl катодч— Na+4-Cl~ —> анод Na + -H- = Na 2С1~—2е"=С12 Для проведения электролиза электроды погружают в расплав или раствор электролита и соединяют их с источником постоянного тока. Прибор, в котором проводят электролиз, называют электролизером пли электролитической ванной (рис. 7.2). * Слово «электролиз» над стрелкой указывает, что процесс протекает при пропускании электрического тока,' 151
§ 7.7. Электролиз водных растворов электролитов Надо различать электролиз расплавленных электролитов и их растворов. В последнем случае в процессах могут участвовать моле- кулы воды. В качестве примера рассмотрим электролиз концентрированного водного раствора хлорида натрия (электроды угольные). В этом слу- чае в растворе находятся гидратированные ионы Na+ и С1“, а также молекулы воды. При прохождении тока через раствор катионы Na+ движутся к катоду, а хлорид-ионы С1“ — к аноду. Однако реакции, протекающие на электродах, существенно отличаются от реакций, идущих в расплаве соли. Так, на катоде вместо ионов натрия восста- навливаются молекулы воды: 2Н2О+2е~ = Н2 + 2ОН - а на аноде окисляются хлорид-ионы: 2С1-- 2е-=С12 В итоге на катоде выделяется водород, на аноде — хлор, а в растворе (вблизи катода) накапливается гидроксид натрия NaOH (отрицатель- ные заряды ионов ОН~ компенсируются положительными зарядами ионов Na+). Общее уравнение ^электролиза водного раствора NaCl в ионной форме имеет вид 2Н2О+2е- =На + 20Н- 2С1- —2й-=С12 электролиз 2Н/3+2С1---------- Н2+С12+2ОН- или в молекулярной форме: электролиз 2H2O-|-2NaCl-----<-H2+Cl2-|-2NaOH* Катодные и анодные процессы. Как же протекает восстановитель- ный процесс на катоде в водных растворах? Ответ можно получить с помощью ряда стандартных электродных потенциалов (см. табл. 12.1). Здесь возможны три случая: 1) катионы металлов, имеющих больший стандартный электродный потенциал, чем у водорода (от Си2+ до Ап3+), при электролизе практи- чески полностью восстанавливаются на катоде; 2) катионы металлов, имеющих малый стандартный электродный потенциал (от Li+ до А1?+ включительно), не восстанавливаются на катоде, а вместо них восстанавливаются молекулы воды; 3) катионы металлов, имеющих стандартный электродный потен- циал, меньший, чем у водорода, но больший, чем у алюминия (от А13+ до Н+), при электролизе на катоде восстанавливаются одновременно о молекулами воды. * В очень разбавленных растворах на аноде наряду с хлором может выделяться и кислород за счет окисления молекул воды: 2Н2О-=О24-2Н + <52
Если же водный раствор содержит катионы различных металлов, то при электролизе выделение их на катоде протекает в порядке уменьшения алгебраической величины стандартного электродного по- тенциала соответствующего металла. Так, из смеси катионов Ag+, Cu2+, Fe2+ сначала будут восстанавливаться катионы серебра (Е°= = +0,80 В), затем катионы меди (Е°=+0,34 В) и последними — катио- ны железа (Е°=—0,44 В). Характер реакций, протекающий на аноде, зависит как от присутствия молекул воды, так и от вещества, из которого сделан анод. Обычно аноды подразделяют на нерастворимые и растворимые. Первые изготавливаются из угля, графита, платины, иридия; вторые — из меди, серебра, цинка, кадмия, никеля и других металлов. На нерастворимом аноде в процессе электролиза про- исходит окисление анионов или молекул воды. При этом анионы бес- кислородных кислот (например, S2-, I-, Вг-, С1“)при их достаточной концентрации легко окисляются. Если же раствор содержит анионы кислородных кислот (например, SOI-, NO,, СО|-, РО2-), то на аноде окисляются не эти ионы, а молекулы воды с выделением кислорода. Растворимый анод при электролизе сам подвергается окислению, т. е. посылает электроны во внешнюю цепь. При отдаче электронов смещается равновесие между электродом и раствором: Me Меп+ + пе~ металл уходят уходят во анода в раствор внешнюю цепь и анод растворяется. Примеры электролиза водных растворов электролитов приведены в § 7.9. § 7.8. Применение электролиза Электролиз находит весьма широкое применение. Для защиты металлических изделий от коррозии на их поверхность наносится тон- чайший слой другого металла — хрома, серебра, золота, меди, нике- ля и т. д. Иногда применяют многослойное покрытие. Например, внеш- ние детали автомобиля сначала покрывают тонким слоем меди, на медь наносят тончайший слой никеля, а на него — слой хрома. Нанесенные на металлы электролизом покрытия получаются ров- ными по толщине, прочными, служат долго, и, кроме того, таким спо- собом можно покрывать изделия любой формы. Эту отрасль приклад- ной электрохимии называют гальваностегией. Кроме защиты от кор- розии, гальванические покрытия иногда придают красивый декоратив- ный вид предметам. Другая отрасль электрохимии, близкая по принципу к гальвано- стегии, названа гальванопластикой. Это получение точных металличес- ких копий с различных предметов. Предмет, с которого хотят изгото- вить копию, покрывают воском, дают воску застыть и получают вос- ковую матрицу, на которой все углубления копируемого предмета будут выпуклостями. Внутреннюю поверхность матрицы покрывают тонким слоем графита, проводящим электрический ток. Этот графито- 153
вый катод опускают в ванну с раствором сульфата меди; анодом служит медь. При электролизе медный анод растворяется, а на катоде осаж - дается медь. Таким образом получается точная медная копия предме- та. С помощью гальванопластики изготовляют клише для печати, грампластинки, металлизируют различные предметы. Гальванопла- стика открыта русским ученым Б. С. Якоби (1838). Электролиз используется для получения многих металлов — ще- лочных, щелочноземельных, алюминия, лантаноидов и др., а также для очистки некоторых металлов от примесей. В дальнейшем при изучении химии вы встретитесь с другими важ- ным!! применениями электролиза в технике, в искусстве и быту. § 7.9. Решение типовых задач Окислительно-восстановительные реакции Задача 1. Подобрать коэффициенты в схеме окислительно-восстано- вительной реакции: S4-HNO-,—+ H2SO4 + NO Решение. Коэффициенты находим методом электронного баланса. Покажем степень окисления элементов, которые ее меняют: О +5 +6 +2 S+HNO3 — H2SO4+NO S — восстановитель, a HNO3 — окислитель. Составляем электронные уравнения и находим коэффициенты при окислителе, восстановителе и продуктах их восстановления и окисле- ния: о +6 S—6e- = S 1 N4-3e“=N' 2 Подставляем полученные коэффициенты в схему реакции! S+2HNO3==H2SO4+2NO Проверяем правильность написания уравнения реакции. Число ато- мов каждого элемента в левой части уравнения равно числу тех же атомов в правой части уравнения. Следовательно, уравнение состав- лено правильно. Задача 2. Составить уравнение ракции восстановления Fe3O4 во- дородом. Решение. Запишем схему процесса с указанием изменения степеней окисления элементов: +«/, о о +! Fe8O4+H2—.-Fe+HiO Составляем электронные уравнения: Н2—2е~=2Н+ 4 3Fe’+8e- = 3Fe 1 154
Найденные коэффициенты проставляем в схему процесса, заменяя стрелку на знак равенства: Fe3O4+4H![=3Fe+4H2Q Задача 3. Подобрать коэффициенты в схеме окислительно-восста- новительной реакции: KNOa-|- K2Cr2O7 + HaSO4 —> KNO3 + Cr2(SO4)3+ K2SO4-{-H2O Решение 1. Находим коэффициенты методом электронного балан- са. Записываем схему реакции с указанием степени окисления эле- ментов, которые ее меняют: + 3 +6 +5 +3 KNO2 + K2Cr2O7 + H2SO4 —► КМО3~|-Сг2(5О4)з+К25О4+Н2О Здесь KNO2 является восстановителем, а дихромат калия — окисли- телем. Составляем электронные уравнения, учитывая, что 1 моль К»Сг2О, и 1 моль Cr2 (SO4)3 содержат по 2 моль атомарного хрома: + з + 5 N— 2e~ = N 3 + 6 +3 2Cr-)-6e-=2Cr 1 Найденные коэффициенты при восстановителе KNO2 и продукте его окисления KNO3 и окислителе КаСг2О, и продукте его восстановления Cr2 (SO4)3 подставляем в схему реакции: 3KNO2+K2Cr2O7 + H2SO4 — 3KN03+Cr2(SO.4)3+K2SO4+H2O Остальные коэффициенты находим подбором в последовательности: соль (K2SO4), кислота (H2SO4), вода. Окончательное уравнение реак- ции имеет вид 3KN О2 -|- К2Сг2О, 4H2SO4 —> 3KNO3 -р Cr2(SO4)3 -р K2SO4 -р 4Н2О Для проверки правильности подбора коэффициентов подсчитаем число атомов кислорода в левой и правой частях уравнения. В левой части: 3-2-р7-Р4-4=29. В правой части: 3-3-рЗ-4-р4-р4=29. Решение 2. Найдем коэффициенты методом полуреакций (факультативно). В первой полуреакции восстановитель — нитрит-ион NOT — переходит в ни- трат-ион NO^, принимая один атом кислорода от молекулы воды: ЬЮГ+'н2О—> NO3 -Р2Н + Уравняв число зарядов, получаем NO? -р Н2О — 2е - = NO3 -ф 2Н + Во второй полуреакции окислитель — иоп Сг2О? — переходит в ион Сг3 + , т. е. 7 ато- мов кислорода в кислой среде связываются с 14 ионами водорода с образованием воды: Сг2О,- + 14Н + —► 2Сг3+ -р7Н2О Уравняв число зарядов, получаем Сг2О7“ -l 14Н + + бе- = 2Сг3 + + 7Н2О 155
Составляем суммарное ионное уравнение реакции: NOa"-f-H2O —2e- = NOF +2Н+ Сг2О7“ + 14Н + + бе- = 2Сг3+ 4-7Н2О 3 1 3NOa + ЗН2О + Сг2О7~ +14Н + = 3NO3 + 6Н++2Сг3 + + 7Н2О Сократив одинаковое число ионов водорода и молекул воды в левой и правой частях уравнения, получаем 3NOr + Сг2О2,- + 8Н + = ЗЬЮз + 2Сг3+ + 4Н2О Прибавляя одинаковое число ионов к левой и правой частям, получаем уравнение реакции в молекулярной форме: 3NO3-+Сг2О,- + 8Н+ = 3NOr 4-2Сг3+ -f-4H2O ЗК+ + 2К+ + 4SO2- = ЗК+ + ЗЗОГ + 2К + + SOl" 3KNO2+ К2Сг2О7+4H2SO4 = 3KNO3+Сг2 (SO4)3 + K2SO44- 4Н2О Задача 4. Подберите коэффициенты в окислительно-восстановитель- ной реакции с участием органических соединений CHsOH-|-KMnO4+H2SO4—> HCOOH+MnSO4+K2SO4+H5O Решение. Составляем схему реакции с указанием степеней окисле- ния атомов в молекулах восстановителя, окислителя и продуктов их восстановления и окисления: -2 +7 +2 +2 CH3OH + KMnO4+H2SO4—► HCOOH+MnS04 Отсюда видно, что СН3ОН — восстановитель, а КМпО4 — окис- литель. Составляем электронные уравнения: — 2 +2 С—4е-=С 5 + 7 + 2 > Мп4-5е~=Л1п 4 и подставляем коэффициенты в схему реакции: 5CH3OH+4KMnO4+H2SO4 —> 5HCOOH+4MnSO4 + KaSO4+H2O Остальные коэффициенты находим подбором в обычной последова- тельности: K2SO4, HaSO4, НаО. Окончательно уравнение реакции имеет вид 5CHsOH+4KMnO4+6H2S04 —> 5HCOOH-|-4MnSO4+2KaSO4+ 11Н2О Электролиз расплавов и растворов Задача 1. Составьте схему электролиза расплавов: а) гидроксида калия, б) сульфата натрия. Решение, а) В расплаве гидроксид калия диссоциирует на ионы: KOHqztK++OH- При протекании через расплав электрического тока к отрицательному электроду (катоду) будут перемещаться катионы К+ и принимать электроны (восстанавливаться). К положительному электроду (ано- ду) будут подходить анионы ОН~ и отдавать электроны (окисляться). 156
Таким образом, схема процесса выглядит следующим образом: 4 К++е- =К 4ОН-—4е~=О24-2Н8О 1 электролиз 4 К + + 4ОН-------> 4 К+О2+2Н2О или электролиз 4КОН-----------»-4К+О2 + 2Н2О б) Сульфат натрия в расплаве диссоциирует на ионы: Na2SO4^z2 2Na+SO4- Схема процесса электролиза: Na++e~ =Na 4 2SOi “ — 4е - = 2SO2 + О4 1 , электролиз 4Na+ + 2SO4---------► 4Na + 2SO3+O3 ИЛИ электролиз 2Na2SO4-----* 4Na + 2SO., + O2 Задача 2. Составьте схемы электролиза водных растворов: а) суль- фата меди; б) хлорида магния; в) сульфата калия. Во всех случаях электролиз проводится с использованием угольных электродов. Решение, а) В растворе сульфат меди диссоциирует на ионы: CuSO4z±Cu2+ + SOi- Ионы меди могут восстанавливаться на катоде в водном растворе. Сульфат-ионы в водном растворе не окисляются, поэтому на аноде будет протекать окисление воды (см. § 7.7). Схема электролиза: Cua+4-2e-=Cu 2 2Н2О—4е-=4Н + +О2 1 электролиз 2Си2 + + 2НаО-------► 2Cu+4Н + + О2 или электролиз 2CuSO44-2H2O---------► 2Cu + 2H2SO4+Oa б) Диссоциация хлорида магния в водном растворе: MgCl2^Mg2+ + 2Cl- Ионы магния не могут восстанавливаться в водном растворе (идет восстановление воды), хлорид-ионы — окисляются (см. § 7.7). Схема электролиза: 2Н2О+2е~ =Н3+2ОН- 1 2С1-—2е-=С1а I электролиз 2Н2О+2С1------------'С1а + Н2+гон- 15?
или влектролиз MgCl2+2Н2О------> Cl2+Н2 + Mg(OH)4 ё) Диссоциация сульфата калия в водном растворе! K2SO4 2К + + SO4- Ионы калия и сульфат-ионы не могут разряжаться на электродах в водном растворе (см. § 7.7), следовательно, на катоде будет протекать восстановление, а на аноде — окисление воды. Схема электролиза: 2Н2О + 2е- =Н2 4-2ОН- 12 2Н2О—4е~=4Н++О2 |1 электролиз 6Н2О-------> 2Н2 4- 4Н + + 4ОН - + О2 или, учитывая, что 4Н++4ОН“—4Н2О (осуществляется при переме- шивании), электролиз 2Н2О--------> 2Н2л-О2 Задача 3. При электролизе раствора гидроксида калия с уголь- ными электродами на аноде получено 25 мл газа. Сколько газа выде- лилось при этом на катоде? Решение. Составим схему процесса электролиза, учитывая, что катионы калия не восстанавливаются в водном растворе: 2Н2О4-2е- =Н3-|-2ОН- 12 4ОН-—4е-=О34-2Н3О |1 электролиз 2Н3О--------> 2Н24-О2 Таким образом, на аноде выделяется кислород, на катоде — водо- род. Количество электричества, прошедшее через анод и катод, одина- ково; в этом случае, как следует из схемы электролиза, число молей выделившегося водорода в два раза больше числа молей кислорода. Так как объем моля любого газа при постоянных условиях является постоянной величиной, то объем выделившегося водорода должен быть в два раза больше объема образовавшегося на аноде кислорода, т. е. составит 2-25 мл=50 мл.
Часть II. НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ГЛАВА 8. ВОДОРОД. ГАЛОГЕНЫ §8.1. Общие свойства неметаллов Для неметаллов скорее характерно различие, чем общность свойств. Поэтому в учебниках обычно отсутствует общий обзор неметаллов. Однако это не означает, что такая общая оценка свойств не может быть проведена. Чтобы выявить свойства, характерные для всех неметаллов, надо прежде всего обратить внимание на их расположение в периодической системе элементов Д. И. Менделеева и оп- ределить число электронов на внешнем энергетическом уровне атомов. Неметаллы в основном располагаются в конце малых и больших периодов, а число внешних электронов у их атомов, как и у всех атомов элементов главных подгрупп, рав- но номеру группы. Как известно, способ- ность присоединять электроны в периоде возрастает по мере приближения к благо- родному газу, а в группе — по мере уменьшения радиуса атома или, иными словами, снизу вверх. Для завершения внешних электронных уровней атомы неметаллов присоединяют электроны и являются окислителями. Активнее всех присоединяет электрон атом фтора. У остальных элементов неметал- лов, изучаемых в средней школе, эта способность уменьшается в та- ком порядке: О, Cl, N, S, С, Р, Н, Si. У атомов этих элементов умень- шение способности присоединять электроны находится в соответствии с уменьшением значений их относительных электроотрицательностей (см. табл. 2.2). Следует отметить, что вторым после фтора в этом ряду стоит атом кислорода, а не хлора. Взаимодействуя с металлами, типичные неметаллы образуют соеди- нения с ионной связью, например, хлорид натрия NaCl, оксид каль- ция СаО, сульфид калия K2S. В определенных условиях неметаллы реагируют между собой, образуя соединения с ковалентной связью — как полярные, так и неполярные. Примерами первых служат вода Н2О, хлороводород НО, аммиак NH3, примерами вторых — оксид углерода (IV) СО2, метан СН4, бензол СвН6. С водородом неметаллы образуют летучие соединения, как, напри- мер, фтороводород HF, сероводород H£S, аммиак NH3, метан СН4. 159
При растворении в воде водородные соединения галогенов, серы, се- лена и теллура образуют кислоты той же формулы, что и сами водо- родные соединения: HF, НС1, НВг, HI, H2S, HaSe, Н2Те. При растворении в воде аммиака образуется аммиачная вода, обычно обозначаемая формулой NH4OH и называемая гидроксидом аммония. Ее также обозначают формулой NHs-HaO и называют гид- ратом аммиака (см. § 10.3). С кислородом неметаллы образуют кислотные оксиды. В одних оксидах они проявляют максимальную степень окисления, равную номеру группы (например, SO3, N2O5), в других — более низкую (на- пример, SO2, N2O3). Кислотным оксидам соответствуют кислоты, при- чем из двух кислородных кислот одного неметалла сильнее та, в кото- рой он проявляет более высокую степень окисления. Например, азот- ная кислота HNO3 сильнее азотистой HNOa, а серная кислота H2SO4 сильнее сернистой H2SO3. Напомним, что сила кислоты определяется ее способностью образовывать ионы водорода Н+ (точнее Н3О+). В нормальных условиях неметаллы водород, фтор, хлор, кислород, азот и благородные газы — это газы, бром — жидкость, а осталь- ные — твердые вещества. Особо следует сказать о химии благородных газов. Их атомы содержат на внешнем уровне по 8 электронов (у гелия 2). Ранее считалось, что такие атомы не способны ни отдавать электроны, ни принимать их, ни образовывать общие электронные пары. Однако в 1962 г. было получено первое химическое соединение благородного газа —тетрафторид ксенона XeF4, после чего химия благородных га- зов начала развиваться быстрыми темпами. Особенно богата химия ксенона, соединения которого по свойствам сходны с соответствую- щими соединениями иода. При взаимодействии ксенона с фтором в зависимости от условий опыта полу- чается либо дифторид ксенона XeFa, либо тетрафторид XeF4, либо гексафторид XeFe. При нормальной температуре все это — твердые вещества белого цвета. В химиче- ском отношении наиболее активен гексафторид ксенона XeFe. Он легко взаимодейст- вует с кремнеземом: 2XeFe+SiO2 = 2XeOF4+SiF4 Образующийся при этом окситетрафторид ксенона XeOF4 при нормальной темпера- туре — летучая бесцветная жидкость. Все фториды ксенона взаимодействуют с водой. При этом в реакции с дифтори- дом и тетрафторидом образуются ксенон, кислород и фтороводород: 2XeF2+2H2O = 2Xe-|-O2+4HF XeF4+2H2O=Xe+O2 + 4HF Однако при взаимодействии с водой гексафторида получается новое соединение — оксид ксенона (VI): XeF6+3H2O= XeO3+6HF Оксид ксенона (VI) ХеО3 — это бесцветное кристаллическое вещество, которое в твердом состоянии весьма взрывоопасно (по силе взрыва оно не уступает тринитро- толуолу). В растворе же оксид ксенона (VI) устойчив и безопасен. Фториды ксенона—сильные окислители. При взаимодействии с водородом они восстанавливаются до ксенона. Поэтому, например, реакция XeFe+3Ha = Xe+6HF служит для получения чистого ксенона, 1G0
Фториды ксенона проявляют окислительные свойства и но отношению к другим веществам, например: XeF6 + 6KI = Xe + 3I24-6KF Вслед за фторидами ксенона удалось получить и фторид радона. Однако вслед- ствие сильной радиоактивности радона это соединение мало изучено. Получены и фто- риды криптона KrF2 и KrF4, которые также оказались значительно менее устойчи- выми, чем соответствующие соединения ксенона. Соединения же неона, аргона и ге- лия не получены. Из кислородных соединений, помимо оксида ксенона (VI) ХеО3, получены оксид ксенона (VIII) ХеО4, а также соответствующие им кислоты — Н0ХеОв и Н4ХеОс. Хотя сами эти кислоты неустойчивы, их соли — ксенаты (например, Na4XeOfi, Ва3ХеО6) и перксенаты (например Na6XeOfi, Ва2ХеО6) — при комнатной темпера- туре представляют собой достаточно устойчивые кристаллические вещества. Полу- чены также соли криптоновой кислоты — криптат бария ВаКгО4 и др. Таким образом, благородные газы способны вступать в реакции и образовывать соединения с обычными ковалентными связями. Вместе с тем уже известны и химические соединения благородных газов с ионной связью. Их удалось получить, используя для отрыва электронов от их атомов гекса- фторид платины PtF6 — газ темно-красного цвета, являющийся даже более сильным окислителем, чем фтор. Уравнение реакции взаимодействия ксенона с гексафторидом платины можно представить так: Xe+PtF6 = Xe+[PIF,]- Образовавшийся гексафторплатинат ксенона — твердое оранжевое вещество, имею- щее ионную кристаллическую решетку. Химия инертных элементов — это достижение науки последних двух десяти- летий. Ниже рассматриваются общие характеристики свойств элементов по тем главным подгруппам, в которые входят неметаллы. Это — под- группы галогенов, кислорода, азота, углерода. Отдельно рассматри- вается только водород. § 8.2. Водород Место водорода в периодической системе. Водород занимает первое место в периодической системе (2 = 1). Он имеет простейшее строение атома: ядро атома окружено электронным облаком. Электронная кон- фигурация 1s1. В одних условиях водород проявляет металлические свойства (от- дает электрон), в других — неметаллические (принимает электрон). Однако по свойствам он более сходен с галогенами, чем со щелочными металлами. Поэтому водород помещают в VII группу периодической системы элементов Д. И. Менделеева, а в I группе символ водорода заключают в скобки (см. §2.9). Нахождение в природе. Водород широко распространен в приро- де — содержится в воде, во всех органических соединениях, в свобод- ном виде — в некоторых природных газах. Содержание его в земной коре достигает 0,15% ее массы (с учетом гидросферы — 1%). Водород составляет половину массы Солнца. В природе водород встречается в виде двух изотопов — протия (99,98%) и дейтерия (0,02%). Поэтому в обычной воде содержатся небольшие количества тяжелой воды. 6 Хомченко Г. П. 161
Получение. В Лабораторных условиях водород по- лучают следующими способами. 1. Взаимодействием металла (цинка) с растворами соляной или серной кислот (реакция проводится в аппарате Киппа): Zn + 2H+=Zn2 + 4-H2f 2. Электролизом воды. Для увеличения электрической проводи- мости воды к ней добавляют электролит, например NaOH, H2SO4 или Na2SO4. На катоде образуется 2 объема водорода, на аноде — 1 объем кислорода. Схема электролиза рассмотрена ранее (см. § 7.7). В промышленности водород получают также нескольки- ми способами. 1. Электролизом водных растворов КО или NaCl, как побочный продукт (см. § 13.3). 2. Конверсионным способом (конверсия — превращение). Сначала получают водяной газ, пропуская пары воды через раскаленный кокс при 1000°С: ,с+н2о=со+н3 Затем оксид углерода (II) окисляют в оксид углерода (IV), пропуская смесь водяного газа с избытком паров воды над нагретым до 400—450°С катализатором Fe2Os: СО -f- (На) -f- Н2О — СО2 Н2 -f- (Н2) Образующийся оксид углерода (IV) поглощается водой. Этим способом получают свыше 50% промышленного водорода. 3. Конверсией метана с водяным паром: СН4+ 2Н2О = СО2 + 4Н2 Реакция протекает в присутствии никелевого катализатора при 1300°С. Этот метод позволяет использовать природные газы и полу- чать самый дешевый водород. 4. Нагреванием метана до 350°С в присутствии железного или ни- келевого катализатора: СН4 = С+2Н2 5. Глубоким охлаждением (до —196°С) коксового газа. При таком охлаждении все газообразные вещества, кроме водорода, конденси- руются. Физические свойства. Водород — это самый легкий газ (он в 14,4 раза легче воздуха), не имеет цвета, вкуса и запаха. Мало растворим в воде (в 1 л воды при 20°С растворяется 18 мл водорода). При темпера- туре —252,8°С и атмосферном давлении переходит в жидкое состояние. Жидкий водород бесцветен. Кроме водорода с массовым числом 1 существуют изотопы с мас- совыми числами 2 и 3 — дейтерий D и тритий Т. Химические свойства. В соединениях водород всегда одновалентен. Для него характерна степень окисления +1, но в гидридах металлов (см. ниже) она равна —1. Молекула водорода состоит из двух атомов. 162
Возникновение связи между ними объясняется образованием обоб- щенной пары электронов (или общего электронного облака): Н:Н или н2 Благодаря этому обобщению электронов молекула Н$ более энергети- чески устойчива, чем его отдельные атомы. Чтобы разорвать в 1 моль водорода молекулы на атомы, необходимо затратить энергию 436 кДж: Н2 = 2Н, Д№ = 43б кДж/моль. Этим объясняется сравнительно небольшая активность молекулярного водорода при обычной температуре. Со многими неметаллами водород образует газообразные соедине- ния типа RH4, RH3, RH2, RH (cm. периодическую систему). Водород горит в кислороде с выделением большого количества теплоты. Температура водородно-кислородного пламени достигает 3000сС. Смесь двух объемов водорода и одного объема кислорода назы- вается гремучим газом. При поджигании такая смесь дает сильный взрыв. Как при горении водорода в кислороде, так и при взрыве гре- мучей смеси образуется вода: 2Н24-О2 = 2Н2О При работе с водородом необходимо соблюдать большую осторож- ность: предварительно проверять герметичность аппаратуры, а также чистоту водорода перед его поджиганием. При высокой температуре водород соединяется с щелочными и ще- лочноземельными металлами, образуя белые кристаллические веще- ства — гидриды металлов (LiH, NaH, КН, СаН2 и др.). В этих соеди- нениях металл имеет положительную степень окисления, водород— отрицательную. Гидриды металлов легко разлагаются водой с образованием соот- ветствующей щелочи и водорода: СаН2 + 2Н2О = Са(ОН)2 + 2Н2 f Повышенной реакционной способностью обладает атомарный водо- род: при комнатной температуре он восстанавливает оксиды металлов, взаимодействует с кислородом, серой и фосфором. Горелка, работаю- щая на атомарном водороде, создает температуру выше 4ООСГС. Высокая температура обусловлена протеканием экзотермической реакции: H-f-H = H2, Д№ =—436 кДж/моль. При нагревании водород восстанавливает многие металлы из их оксидов. Например, CuO-f-H2 = C>j-J-Н2О H4-2e-=2IR 11 Cu3++a>-=Cu 11 В этой реакции водород отдает один электрон (молекула водорода — два электрона), он — восстановитель: Н-е- = Н+ 6* 163
Однако атом водорода может принимать один электрон (молекула— два электрона): Н+е-=Н- Это происходит, например, при образовании гидридов металлов. В этом случае водород — окислитель. Применение. Применение водорода основано на его физических и химических свойствах. Как легкий газ он используется для наполне- ния аэростатов и дирижаблей (в смеси с гелием). Применяют водород для получения высоких температур: кисло- родно-водородным пламенем режут и сваривают металлы. Он исполь- зуется для получения металлов (молибдена, вольфрама и др.) из их оксидов, в химической промышленности — для получения аммиака из азота воздуха и искусственного жидкого топлива из угля; в пище- вой промышленности—для гидрогенизации жиров (см. §17.14). Изотопы водорода — дейтерий и тритий — нашли важное применение в атомной энергетике (термоядерное горючее). § 8.3. Вода Вода — оксид водорода — одно из наиболее распространенных и важных веществ. Поверхность Земли, занятая водой, в 2,5 раза боль- ше поверхности суши. Чистой воды в природе нет,— она всегда со- держит примеси. Получают чистую воду методом перегонки. Пере- гнанная вода называется дистиллированной. Состав воды (по массе): 11,19% водорода и 88,81% кислорода. Физические свойства. Чистая вода прозрачна, не имеет запаха и вкуса. Наибольшую плотность она имеет при 4°С (1 г/см3). Плотность льда меньше плотности жидкой воды, поэтому лед всплывает на по- верхность. Вода замерзает при 0°С и кипит при 100°С при давлении 101 325 Па. Она плохо проводит теплоту и очень плохо проводит элект- ричество. Вода — хороший растворитель. Молекула воды имеет угловую форму (см. рис. 3.3): атомы водорода по отношению к кислороду образуют угол, равный 104,5°. Поэтому молекула воды — диполь: та часть молекулы, где находится водород, заряжена положительно, а часть, где находится кислород,— отрица- тельно. Благодаря полярности молекул воды электролиты в ней дис- социируют на ионы. В жидкой воде наряду с обычными молекулами Н2О содержатся ассоциированные молекулы, т. е. соединенные в более сложные агрега- ты (Н2О)Х, благодаря образованию водородных связей (см. § 3.6). Наличием водородных связей между молекулами воды объясняются аномалии ее физических свойств; максимальная плотность при 4°С, высокая температура кипения (в ряду Н2О—H2S—H2Se—Н2Те), аномально высокая теплоемкость [4,18 Дж/(г-К). С повышением тем- пературы водородные связи разрываются, и полный разрыв их насту- пает при переходе воды в пар. Химические свойства. Вода — весьма реакционноспособное веще- ство. При обычных условиях она взаимодействует со многими основ- 104
ними и кислотными оксидами, а также со щелочными и щелочнозе- мельными металлами, например: Н2О-|-Na2O = 2NaOH 2H2O-i-Li = 2LiOH-|-H2 f H2Oh-SO2 = H2SO3 2H2O-f-Ca = Ca(OH)2-pH2f Вода образует многочисленные соединения — гидраты (кристаллогид- раты). Например: Н2О + H2SO4 = H2SO4- Н2О 10Н2О+Na2CO_, = Na2CO3.10Н2О Н2О + NaOH = NaOH-Н2О 5H2O + CuSO4 = CuSO4-5H2O Очевидно, соединения, связывающие воду, могут служить в каче- стве осушителей. Из других осушающих веществ можно указать Р2О5, СаО, ВаО, металлический Na (они тоже химически взаимодей- ствуют с водой), а также силикагель. К важным химическим свойствам воды относится ее способность вступать в реакции гидролитического разложения (см. гидролиз со- лей, § 6.5). § 8.4. Тяжелая вода Вода, содержащая тяжелый водород, называется тяжелой водой (обозначается формулой D2O). Как это видно из сопоставления физи- ческих свойств, она отличается от обычной воды: D2O Н2О Молекулярная масса.......................... . 20 18 Плотность при 20°С, г/см3 ................... 1,1050 0,9982 Температура кристаллизации, °C .............. 3,8 0 Температуря кипения, “С ..................... 101,4 100 Химические реакции с тяжелой водой протекают значительно мед- леннее, чем с обычной водой. Поэтому она при длительном электролизе обычной воды накапливается в электролизере. Тяжелая вода применяется в качестве замедлителя нейтронов в ядерных реакторах. § 8.5. Общая характеристика подгруппы галогенов При рассмотрении химии элементов по подгруппам исключительно важно уметь использовать прогнозирующую роль периодического закона и периодической системы элементов Д. И. Менделеева. Тогда многие свойства элементов и их соединений можно описать, не пользу- ясь учебником. Так, по положению элемента в периодической системе можно описать строение атома — заряд и состав его ядра и электрон- ную конфигурацию, по последней — определить степени окисления элемента в соединениях, возможность образования молекулы в обыч- ных условиях, тип кристаллической решетки простого вещества в твер- дом состоянии. Наконец, можно определить формулы высших оксидов и гидроксидов элементов, изменение их кислотно-основных свойств по горизонтали и вертикали периодической системы, а также формулы различных бинарных соединений с оценкой характера химических 165
связей. Это значительно облегчает изучение свойств элементов, про- стых веществ и их соединений. Начинать следует с рассмотрения общей характеристики каждой подгруппы. В подгруппу галогенов входят фтор, хлор, бром, иод и астат (ас- тат— радиоактивный элемент, изучен мало). Это p-элементы VII группы периодической системы Д. И. Менделеева. На внешнем энер- гетическом уровне их атомы имеют по 7 электронов ns2npi (см. табл. 8.1). Этим объясняется общность их свойств. Они легко присоединяют по одному электрону, проявляя степень окисления —1. Такую степень окисления галогены имеют в соедине- ниях с водородом и металлами. Таблица 8.1. Свойства элементов подгруппы галогенов Свойства F CI Br I At 1. Порядковый номер 2. Валентные электроны 3. Энергия ионизации ато- ма, эВ 4. Относительная электро- отрицательность 5. Степень окисления в соединениях 6. Радиус атома, нм 9 2s22p5 17,42 4,1 —1 0,064 17 ,3s23p= 12,97 2,83 -1,4-1, +3, +5, +7 0,099 35 4s24p5 11,84 2,74 —1, +1. 4-3, 4-5, 4-7 0,114 53 5s25p? 10,45 2,21 -1, +1. 4-3, 4-5, 4-7 0,133 85 6s26pS 9,2 1,90 —1, 4-Ь 4-3, 4-5. 4*7 Однако атомы галогенов, кроме фтора, могут проявлять и поло- жительные степени окисления: +1, +3, +5, +7. Возможные значения степеней окисления объясняются электронным строением атомов, которое у атома фтора можно представить схемой: Будучи наиболее электроотрицательным элементом, фтор может только принимать один электрон на 2р-подуровень. У него один неспаренный электрон, поэтому фтор бывает только одновалентным, а его степень окисления всегда —1. Электронное строение атома хлора выражается схемой 17 е1 У атома хлора один неспаренный электрон на Зр-подуровне и в обычном (невозбужденном) состоянии хлор одновалентен. Но посколь- ку хлор находится в III периоде, то у него имеется еще пять орбиталей Зт(-подуровня, в которых могут разместиться 10 электронов. 166
В возбужденном состоянии атома хлора электроны переходят с Зр- и Зх-подуровней на Зб/-подуровень (на схеме показано стрелками). Разъединение (распаривание) электронов, находящихся в одной орби- тали, увеличивает валентность на две единицы. Очевидно, хлор и его аналоги (кроме фтора) могут проявлять лишь нечетную переменную валентность 1, 3, 5, 7 и соответствующие положительные степени окисления. У фтора нет свободных орбиталей, а значит, при химических реакциях не происходит разъединения спаренных электронов в атоме (см. электронное строение атома фтора). Поэтому при рассмотрении свойств галогенов всегда надо учитывать особенности фтора и его соединений. Водные растворы водородных соединений галогенов являются кислотами: HF — фтороводородная (плавиковая), НС1 — хлороводо- родная (соляная), НВг — бромводородная, HI — иодоводородная. Следует иметь в виду, что помимо общих свойств галогены имеют и различия. Это особенно характерно для фтора и его соединений. Сила кислот в ряду HF—НО—НВг—HI возрастает, что объясняется уменьшением в том же направлении энергии связи HR (где R —эле- мент). Плавиковая кислота слабее других из этого ряда, потому что энергия связи Н—F наибольшая в этом ряду. В такой же последова- тельности уменьшается и прочность молекулы НГ (где Г — галоген), что обусловлено ростом межъядерного расстояния (см. п. 6 табл. 8.1). Растворимость малорастворимых солей уменьшается в ряду AgCl— AgBr—Agl; в отличие от них соль AgF хорошо растворима в воде. Фтор прочнее всех удерживает электроны (п. 3 и 4, табл. 8.1), у него одна степень окисления (—1), см. п. 5, табл. 8.1. Фтор иначе взаимодействует с водой, чем хлор: разлагает воду с образованием фтороводорода, фторида кислорода (II), пероксида водорода, кислорода и озона: F24-H3O =2HF+O; 2О = О2; ЗО = Оа O-|-F2 = FjO; Н2О-|-О = Н2Оа Уравнение реакции взаимодействия хлора с водой см. § 8.6. Пункты 3 и 6 табл. 8.1 характеризуют неметаллические свойства элементов. Поскольку радиус атома возрастает, а энергия ионизации уменьшается, то в ряду F—At уменьшаются неметаллические свой- ства. Наиболее сильно они выражены у фтора. Реакционная способность галогенов снижается в ряду F—С1—Вг—I. Поэтому предыдущий элемент вытесняет последующий из кислот типа НГ (Г — галоген) и их солей. В этом случае активность Fa > Cl, > Br2 > I, Закономерно изменяются физические свойства галогенов с ростом порядкового номера: фтор —трудно сжижающийся газ, хлор — легко сжижающийся газ, бром — жидкость, иод — твердое вещество. § 8.6. Хлор Нахождение в природе. В природе в свободном состоянии хлор встречается только в вулканических газах. Широко распространены его соединения. Важнейшие из них: хлорид натрия NaCl, хлорид калия 167
КС1, хлорид магния MgCl2-6H2O, сильвинит, состоящий из NaCl и КО, карналлит состава KCl-MgCl2-6H2O, каинит состава MgSO4-KCl- •ЗН2О и др. Соединения хлора содержатся в водах океанов, морей и озер. В не- больших количествах они имеются в растительных и животных орга- низмах. Хлор составляет 0,05% массы земной коры. Получение. В лабораторных условиях хлор получают из соля- ной кислоты при взаимодействии ее с оксидом марганца (IV). Реакция протекает при нагревании: 4НС1+МпО2 = С12+МпС12+2Н2О Это окислительно-восстановительный процесс. НС1, точнее хлорид- ион С1~,— восстановитель; МпО2 — окислитель. Метод составления уравнения реакции рассмотрен в § 7.3. Вместо окислителя МпО2 можно применить перманганат калия КМпО4. Тогда реакция протекает при обычной температуре, т. е. без нагревания: 16НС1+2КМпО4 = 5С12 + 2МпС12 + 2КС1 + 8Н2О 2С1-— 2е~=С12 5 + 7 + 2 Мп + 5е~=Мп 2 В промышленности хлор получают электролизом кон- центрированного раствора хлорида натрия. Хлор выделяется на аноде. При этом образуются также водород (выделяется на катоде) и гидрок- сид натрия (остается в растворе). Сжиженный хлор (сжижается при комнатной температуре при давлении 600 кПа) держат в стальных баллонах и в таком виде перево- зят к месту потребления. Физические свойства. Хлор — ядовитый газ желто-зеленого цвета с резким запахом. Тяжелее воздуха в 2,5 раза. При 20°С в 1 объеме воды растворяется 2,3 объема хлора. Раствор хлора в воде называется хлорной водой. Хлор хорошо раст- воряется в органических растворителях. Хлор вызывает раздражение дыхательных путей, а вдыхание боль- ших его количеств приводит к смерти от удушья. В природном хлоре содержатся два изотопа: (?С1 (75,4%) и J,’C1 (24,6%). Химические свойства. Молекула хлора состоит из двух атомов, ха рактер связи в ней ковалентный неполярный; СТ:С1: или С12 Сильные окислительные свойства хлор проявляет при взаимодей- ствии с металлами. При этом атомы металла отдают электроны, а мо- лекулы хлора их принимают. Например: Си —2е“=Сц-+ 1 С12-(-2г~ — 2С1~ I Cu-f-CI2=CuCI2 168
Хлор взаимодействует также со многими неметаллами. Например; 2Р+ЗС12 = 2РС13 2Р Н-5С1., -= 2РС13 Своеобразно реагирует хлор с водородом. В темноте смесь хлора с водородом не взаимодействует. Однако при сильном освещении реак- ция протекает очень быстро, со взрывом: С1.2 + Н2 = 2НС1 В действительности, как показали исследования, эта реакция про- текает значительно сложнее. Молекула С12 поглощает квант света /iv и распадается на атомы (неорганические радикалы СГ) (см. также § 16.3). Это служит началом реакции (первоначальное возбуждение реакции). Затем она продолжается сама собой. Каждый из атомов- радикалов хлора СГ реагирует с молекулой водорода. При этом об- разуются Н* и НО. В свою очередь атом-радикал водорода Н* реаги- рует с молекулой С12, образуя НС1 и СГ и т. д. Наглядно это можно изобразить схемой CI2-|- hv = СГ 4-СГ СГ-|-Н2== HCI + н* НЧ-С12 = НС1 + СГ и т. д. Первоначальное возбуждение вызвало цепь последовательных реак- ций. Такие реакции называются цепными. В итоге цепной реакции хлора с водородом получается хлороводород. Как установил Н. Н. Семенов, цепные реакции очень распростра- нены и протекают через образование и последующее взаимодействие свободных атомов или групп атомов — радикалов. Они играют боль- шую роль во многих важных химических процессах (процессы горения, взрыва, полимеризации и др.). Если поджечь струю водорода, выходящую, например, из прибора Киппа, и пропустить ее в банку с хлором, то водород будет гореть в нем голубоватым пламенем с образованием хлороводорода. У органических соединений хлор отнимает водород, а углерод остается в свободном виде. Поэтому такие вещества, как скипидар, парафин, горят в хлоре с выделением большого количества копоти и хлороводорода. Хлор замещает водород в предельных углеводородах и присоеди- няется к непредельным соединениям: СН4-)-С12 =СН3С1 + НС1 С2Н4+С12=С2Н4С12 Он вытесняет бром и иод из их соединений е водородом и металлами’ С12 + 2КВг = 2КС1 + Вг2 169
Хлор взаимодействует с водой с образованием двух кислот — соля- ной (сильная кислота) и хлорноватистой (слабая кислота). Реакция обратимая: С12 + Н2О НС1 + НС1О в ионной форме: С12 + Н2О^± Н++С1- + НС1О Хлорноватистая кислота очень неустойчива. При нагревании или на свету она разлагается на соляную кислоту и кислород: 2НС1О = 2НС1+О2 Хлорноватистая кислота — сильный окислитель. Образованием ее объясняются отбеливающие свойства хлора в присутствии влаги (воды). Сухой хлор не отбеливает. Хлор непосредственно не взаимодействует с кислородом, азотом и углем (их соединения получаются косвенным путем). В отсутствие влаги хлор не реагирует с железом. Это дает возможность хранить его в стальных баллонах и цистернах. Применение. Хлор применяется для обеззараживания питьевой воды (хлорирование воды), отбелки тканей и бумажной массы. Боль- шие количества его расходуются для получения соляной кислоты, хлорной извести, а также различных химических соединений, содер- жащих хлор. § 8.7. Хлороводород и соляная кислота Хлороводород — одно из важнейших соединений хлора. Это бес- цветный газ с резким запахом. При вдыхании раздражает дыхатель- ные пути и вызывает удушье. В 1,3 раза тяжелее воздуха. Во влажном воздухе «дымит», т. е. с водяными парами воздуха образует мельчай- шие капельки тумана. При 0°С в одном объеме воды растворяется около 500 объемов хлороводорода. Водный раствор хлороводорода называется соляной или хлороводородной кислотой. В лабораторных условиях хлороводород получают при взаимодействии хлорида натрия с концентрированной серной кислотой. При этом образуются хлороводород и кислая соль (гидросульфат нат- рия): NaCl + H2SO4 = НС1 f NaHSO4 / Как указывалось ранее, хлороводород можно получить при го- рении водорода в хлоре: Нг + С12 = 2НС1 На этих реакциях основаны промышленные способы по- лучения соляной кислоты. Способ, основанный на реакции взаимодей- ствия между NaCl и концентрированной H2SO4, называется сульфат- ным; способ, основанный на реакции горения водорода в хлоре, назы- вается синтетическим. В обоих случаях получающийся хлороводород поглощается водой в специальных поглотительных башнях. Газ и 170
вода движутся противотоком (газ снизу вверх, вода сверху вниз) для более полного растворения газа в воде. Соляная кислота — бесцветная жидкость. Концентрированная содержит до 37% хлороводорода и во влажном воздухе «дымит». Бу- дучи сильной кислотой, она обладает всеми свойствами кислот. Многие металлы, основные оксиды, основания и некоторые соли и газы взаи- модействуют с соляной кислотой. Например: Zn4-2HCl = ZttCI2 + H2 f CuO+2HC1 = CuCl2 -f- H2O A1(OH)2+3HC1 = A1CIs+3H2O AgNO3 + HCI = AgCl 4 + HNOj NH3-]-HCl=NH4Cl Соляная кислота применяется для получения ее солей (хлорида бария, хлорида цинка и др.), при травлении металлов, а также в пи- щевой промышленности и медицине. Как реагент используется во всех химических лабораториях. Хранят и перевозят соляную кислоту в гуммированных цистернах и бочках, т. е. в сосудах, внутренняя поверхность которых покрыта кислотостойкой резиной, а также в стеклянных бутылях и полиэтиле- новой посуде. § 8.8. Соли соляной кислоты Ниже описаны важнейшие соли соляной кислоты. Хлорид натрия (другие названия: каменная соль, поварен- ная соль, галит) NaCl является приправой к пище, служит сырьем для получения гидроксида натрия, хлора, соляной кислоты, соды и др.; используется для консервирования пищевых продуктов. Хлорид калия КО — ценное калийное удобрение. Хлорид цинка ZnCl2 используется для пропитки древесины в целях предохранения от гниения; применяется также при паянии для смачивания поверхности металла (устраняет пленку оксида и припой хорошо пристает к металлу); известны кристаллогидраты ZnCl2-rtH2O. Хлорид бария ВаС12 — ядовитое вещество, применяемое для борьбы с вредителями сельского хозяйства (свекловичным долго- носиком, луговым мотыльком и др.). Хлорид кальция СаС12 (безводный) — широко применяет- ся для осушки газов (при этом образуется кристаллогидрат соли СаС12-6Н2О) и в медицине. Хлорид алюминия А1С13 (безводный) часто используется как катализатор при органических синтезах. Хлорид ртути (II), или сулема, HgCI2 — сильный яд; очень раз- бавленные растворы соли применяются как сильнодействующее де- зинфицирующее средство; используется также для протравливания семян, дубления кожи, в органическом синтезе. Хлорид серебра AgCl — малорастворимая соль, исполь- зуется в фотографии. 171
Качественная реакция на хлорнд-ион. Большинство солей соляной кислоты хорошо растворимы в воде. Практически нерастворимы хло- риды серебра AgCl, ртути (I) Hg2Cl2 и меди (I) CuCl. Малорастворим хлорид свинца (II) РЬС12, но он хорошо растворяется в горячей воде. Эти свойства хлоридов используют в качественном анализе. Нитрат серебра является реагентом на соляную кислоту и ее соли или, точнее, ион серебра—реагент на хлорид-ион. Это означает, что если к соляной кислоте или раствору соли, содержащему хлорид- ион С1_, добавить раствор соли, содержащий ион серебра Ag+, то вы- падает белый творожистый осадок хлорида серебра AgCl, нераствори- мый в азотной кислоте. Поэтому признаку можно сделать заключение о присутствии в растворе хлорид-иона. § 8.9. Краткие сведения о фторе, броме и иоде Фтор—ядовитый светло-зеленый газ. Молекула его двухатомна и образована неполярной ковалентной связью (F2). Получают фтор электролизом его расплавленных соединений. Это сильнейший окис- литель, окисляющий даже некоторые благородные газы (см. §8.1): 2F2+ Хе= XeF4 Непосредственно он не взаимодействует только с гелием, неоном и аргоном. Высокую химическую активность фтора следует объяснить тем, что на разрушение молекулы фтора требуется намного меньше энергии, чем ее выделяется при образовании новых связей. Так, вследствие малого радиуса атома фтора (п. 6, табл. 8.1) неподеленные электронные пары в молекуле фтора взаимно отталкиваются и ослабляют связи F—F (151 кДж/моль). В то же время энергия связи между атомом фтора и водорода Н—F большая (565 кДж/моль). Фтор нашел широкое применение в синтезе полимерных материа- лов — фторопластов, обладающих высокой химической стойкостью, а также в качестве окислителя ракетного топлива. Некоторые соеди- нения фтора используются в медицине. Фтороводород растворяется в воде, образуя плавиковую кислоту HF. Важная особенность этой кислоты — способность к взаимодей- ствию с оксидом кремния (IV): SiO2 + 4HF = SiF4+2H2O Поэтому она разъедает стекло и ее хранят в сосудах из парафина, каучука, полиэтилена или свинца. Плавиковая кислота применяется для удаления песка с металлического литья и для травления стекла. Бром — тяжелая красно-бурая жидкость. Пары брома ядовиты. При попадании брома на кожу образуются сильные ожоги. Иод — черно-фиолетовое твердое вещество. При нагревании обра- зует фиолетовые пары, которые при охлаждении снова превращаются в кристаллы. Происходит возгонка иода, т. е. испарение твердого ве- щества и образование кристаллов из паров, минуя жидкое состояние. 172
Молекулы брома и иода двухатомны с неполярной ковалентной связью Вг2 и 12. Растворимость в воде небольшая, при этом образуются соответственно бромная и иодная вода (аналогия с хлорной водой). Хорошо растворяются в органических растворителях — спирте, бен- золе, бензине, хлороформе. Валентные электроны у брома 5s!5p4 у иода 6s26p?. Отсюда следует, что по химическим свойствам бром и иод аналогичны хлору, только менее реакционноспособны. Сопоставление их реакционной способ- ности (активности) см. § 8.5. Бром и иод — сильные окислители, что используется при различ- ных синтезах и анализах веществ. Большие количества брома и иода расходуются на изготовление лекарств. ГЛАВА 9. ПОДГРУППА КИСЛОРОДА § 9.1. Общая характеристика подгруппы кислорода В подгруппу кислорода входят пять элементов: кислород, сера, селен, теллур и полоний (полоний — радиоактивный элемент). Это p-элементы VI группы периодической системы Д. И. Менделеева. Они имеют групповое название — халькогены, что означает «обра- зующие руды». У атомов халькогенов одинаковое строение внешнего энергетиче- ского уровня — ns-np* (п. 2, табл. 9.1). Этим объясняется сходство их Таблица 9.1. Свойства элементов подгруппы кислорода Свойства О S Se Те Pg 1. Порядковый номер 8 16 34 52 84 2. Валентные электроны 2s22p4 3s23p* 4s24p4 5s25p4 6sa6p* 3. Энергия ионизации ато- 13,62 10,36 9,75 9,01 8,43 ма, эВ 4. Относительная электро- 3,50 2,6 2,48 2,01 1,76 отри иател ь н ост ь 5. Степень окисления в —1, —2, —2, +2, —2, —2, —2, -f-2 соединениях 4-2 +4, +6 +4, +6 +4, +6 6. Радиус атома, нм 0,066 0,104 0,117 0,137 0,164 химических свойств. Все халькогены в соединениях с водородом и металлами проявляют степень окисления —2, а в соединениях с кис- лородом и другими активными неметаллами — обычно +4 и 4-6 (п. 5, табл. 9.1). Для кислорода, как и для фтора, не типична степень окисления, равная номеру группы. Он проявляет степень окисления обычно —2 и в соединении со фтором 4-2. Такие значения степеней окисления следуют из электронного строения халькогенов- 173
2р Зр fl fl f f fl f I f I —I У атома кислорода на 2р-подуровне два неспаренных электрона. Его электроны не могут разъединяться, поскольку отсутствует d-под- уровень на внешнем (втором) уровне, т. е. отсутствуют свободные орбитали. Поэтому валентность кислорода всегда равна двум, а сте- пень окисления —2 и +2 (например, в Н2О и OF2). Таковы же валент- ность и степени окисления у атома серы в невозбужденном состоянии. При переходе в возбужденное состояние (что имеет место при подводе энергии, например при нагревании) у атома серы сначала разъеди- няются Зр-, а затем Зз-электроны (показано стрелками). Число неспа- ренных электронов, а следовательно, и валентность в первом случае равны четырем (например, в SO2), а во втором — шести (например, в SOa). Очевидно, четные валентности 2, 4, 6 свойственны аналогам серы—селену, теллуру и полонию, а их степени окисления могут быть равны —2, +2, +4 и +6. Водородные соединения элементов подгруппы кислорода отвечают формуле H2R (R — символ элемента): Н2О, H2S, H2Se, Н2Те. Они называются хальководородами. При растворении их в воде образуются кислоты (формулы те же). Сила этих кислот возрастает с ростом по- рядкового номера элемента, что объясняется уменьшением энергии связи в ряду соединений H2R. Вода, диссоциирующая на ионы Н+ и ОН-, является амфотерным электролитом. Сера, селен и теллур образуют одинаковые формы соединений с кис- лородом типа RO2 и RO3. Им соответствуют кислоты типа H2RO3 и H2RO4. С ростом порядкового номера элемента сила этих кислот убывает. Все они проявляют окислительные свойства, а кислоты типа H2RO3 также и восстановительные. Закономерно изменяются свойства простых веществ: с увеличением заряда ядра ослабевают неметаллические и возрастают металлические свойства. Так, кислород и теллур — неметаллы, но последний обладает металлическим блеском .и проводит электричество. § 9.2. Кислород и его свойства Нахождение в природе. Кислород — самый распространенный на Земле элемент. Он составляет 47,2% от массы земной коры. Его со- держание в воздухе составляет 20,95% по объему или 23,15% по массе. Кислород входит в состав воды, горных пород, многих минералов и солей, содержится в белках, жирах и углеводах, из которых состоят живые организмы. Получение. Влабораторных условиях кислород получают либо электролизом водного раствора гидроксида натрия (электроды никелевые), либо разложением при нагревании бертолетовой соли (хлората калия) или перманганата калия. Разложение хлората калия 174
значительно ускоряется в присутствии оксида марганца (IV) МпО2: 2КСЮ3 = 2КС14-ЗО2 f Очень чистый кислород получается при разложении перманганата калия: 2КМпО4 = К2МпО44-МпО24-О2 f В промышленности кислород получают из жидкого воз- духа, а также при получении водорода электролизом воды. Кислород хранят и перевозят в стальных баллонах под давлением до 15 Л1Па (мегапаскаль). Физические свойства. Кислород —- газ без цвета, вкуса и запаха, немного тяжелее воздуха. В воде мало растворим (в 1 л воды при 20°С растворяется 31 мл кислорода). При температуре —183°С и давлении 101,325 кПа кислород переходит в жидкое состояние. Жидкий кислород имеет голубоватый цвет, втягивается в магнитное поле. Природный кислород содержит три изотопа: ГО (99,76%), ГО (0,04%) и ГО (0,20%). Химические свойства. Для завершения внешнего электронного уровня атому кислорода не хватает двух электронов. Энергично при- нимая их, кислород проявляет степень окисления —2. Однако в соеди- нениях с фтором (OF2 и O2F2) общие электронные пары смещены к фто- ру, как к более электроотрицательному элементу. В этом случае сте- пени окисления кислорода соответственно равны +2 и +1, а фтора —1. Молекула кислорода состоит из двух атомов О2. Химическая связь в ней — ковалентная неполярная. Молекула озона состоит из трех атомов кислорода Оэ. Озон — это аллотропная модификация элемента кислорода. Хотя кислород и озон образованы одним и тем же элементом, свойства их различны. Озон — газ с характерным запахом. Разрушает органические вещества, окис- ляет многие металлы, в том числе золото и платину. Он более сильный окислитель, чем кислород. Например, из раствора иодида калия он выделяет иод, в то время как с кислородом эта реакция не протекает: -10 0-2 2К1 + О,+Н2О = 12 + 2КОН+Оа 21-—2e- = I2 1 Оз + 2е_ = О2 -|-0 1 Озон производит белящее и дезинфицирующее действие. Важнейшее химическое свойство кислорода — способность обра- зовывать оксиды почти со всеми элементами (для первых трех благо- родных газов оксиды не получены). При этом с большинством веществ кислород реагирует непосредственно, особенно при нагревании. На- пример: 2Са-рО2 = 2СаО (а) Кислород не взаимодействует непосредственно с галогенами, золо- том и платиной, их оксиды получаются косвенным путем. Сложные вещества при определенных условиях также взаимодей- ствуют с кислородом. При этом образуются оксиды, а в некоторых случаях — оксиды и простые вещества. Например; 2С2Н2-|-5О2 = 4СО2 + 2Н2О (б) 4NH,+3Os=6H2O+2Ns (в) 175
Кислород как окислитель. По величине относительной электро- отрицательности кислород является вторым элементом (х=3,50, см. табл. 2.2). Поэтому в химических реакциях как с простыми, так и со сложными веществами он является окислителем, так как принимает электроны. С другой стороны (как следует из реакций а, б, в) кальций, углерод со степенью окисления —1 и азот со степенью окисления —3 отдают электроны, поэтому Са, С2Н2 и NHa являются восстанови- телями. Горение, ржавление, гниение и дыхание протекают при участии кислорода. Это окислительно-восстановительные процессы. Интенсификация химических и металлургических процессов. Про- цессы окисления протекают интенсивнее в кислороде, чем на воздухе. Это подтверждают простые опыты: горение угля, серы, стальной про- волоки в кислороде. Для ускорения процессов окисления вместо обыкновенного воздуха применяют кислород или воздух, обогащенный кислородом. Кислород используется для интенсификации окислительных процессов в химиче- ской промышленности (производство азотной и серной кислот, искус- ственного жидкого топлива, смазочных масел и других веществ). Кислород — эффективное средство интенсификации металлурги- ческих процессов. При продувании в доменную печь воздуха, обога- щенного кислородом, значительно повышается температура пламени, в результате чего ускоряется процесс плавки и увеличивается произво- дительность печи. Еще больший эффект получается при полной или частичной замене воздуха кислородом в сталеплавильном производ- стве — мартеновском и бессемеровском процессах: происходит не только интенсификация этих процессов, но и улучшение качества по- лучаемых сталей. Успешно применяется обогащенный кислородом воздух (до 60% О2) в цветной металлургии (окисление сульфидных руд цинка, меди и других металлов). Применение. Металлургическая промышленность расходует до- вольно много кислорода. Кислород применяется для получения вы- соких температур. Температура кислородно-ацетиленового пламени достигает 3500°С, кислородно-водородного — 3000°С. В медицине кислород применяется для облегчения дыхания боль- ных (кислородные подушки и палатки). Он используется в кислород- ных приборах при выполнении работ в трудной для дыхания атмосфере (подземные и подводные работы, высотные и космические полеты и др.). § 9.3. Сера и ее свойства Нахождение в природе. Сера широко распространена в природе. Она составляет 0,05% массы земной коры. В свободном состоянии (самородная сера) в больших количествах встречается в Италии (остров Сицилия) и США. В Советском Союзе месторождения самородной серы имеются в Куйбышевской области (Поволжье), в республиках Средней Азии, в Крыму и других районах. Сера часто встречается в виде соединений с другими элементами. Важнейшими ее природными соединениями являются сульфиды метал- 176
лов: FeSa — железный колчедан, или пирит; ZnS — цинковая обманка; PbS — свинцовый блеск; HgS — киноварь и др., а также соли серной кислоты (кристаллогидраты): CaSO4-2H2O— гипс, Na2SO4-10H2O— глауберова соль, MgSO4-7H2O— горькая соль и др. Сера содержится в организмах животных и растений, так как вхо- дит в состав белковых молекул. Органические соединения серы со- держатся в нефти. Физические свойства. Сера — твердое хрупкое вещество желтого цвета. В воде практически нерастворима, но хорошо растворяется в се- роуглероде, анилине и некоторых других растворителях. Плохо про- водит теплоту и электричество. Сера образует несколько аллотропных модификаций. При 444,6°С сера кипит, образуя пары темно-бурого цвета. Если их быстро охладить, то получается тонкий порошок, состоящий из мель- чайших кристаллов серы, называемый серным цветом. Природная сера состоит из смеси четырех устойчивых изотопов: 32С ЗЗС 34Q 36Q 16°» 16°» 16°’ Химические свойства. Атом серы, имея незавершенный внешний энергетический уровень, может присоединять два электрона и прояв- лять степень окисления —2. Такую степень окисления сера проявляет в соединениях с металлами и водородом (например, Na2S и H2S). При отдаче или оттягивании электронов к атому более электроотрицатель- ного элемента степень окисления серы может быть +2, +4 и +6. При обычных условиях молекула твердой серы состоит из 8 атомов S8, замыкаю- щихся в кольцо (при этом атомы серы в кольце не лежат в одной плоскости). При нагревании кольцо S8 разрывается. При высоких температурах существуют обрывки цепей: S2 (>900°С), S2 2S (свыше 1500°С). В парах серы существует равновесие между молекулами S8, S6, S4 и S2. Строением молекулы серы объясняется многообразие ее физических состояний. Так, образование пластической серы объясняется тем, что часть колец-молекул раз- рывается и возникшие цепочки соединяются друг с другом в длинные цепи. В резуль- тате получается высокомолекулярное соединение — полимер с каучукоподобиой эластичностью (сравнить с полимеризацией каучука, § 16.9). Сера легко образует соединения со многими элементами. При сгорании ее на воздухе или в кислороде образуется оксид серы (IV) SO2 и частично оксид серы (VI) SO3: S+O2 = SO2 И 254-30,— 2SO3 Это наиболее важные оксиды серы. При нагревании сера непосредственно соединяется с водородом, галогенами (кроме иода), фосфором, углем, а также со всеми металла- ми, кроме золота, платины и иридия. Например: S+H2 = H2S; 3S + 2P = P2S3; S-|-C12 = SC12; 2S+C = CS2; S+Fe = FeS Как следует из примеров, в реакциях с металлами и некоторыми не- металлами сера является окислителем, в реакциях же с более актив- ными неметаллами, как, например, с кислородом, хлором,— восста- новителем. Применение. Сера широко применяется в промышленности и сель- ском хозяйстве. Около половины ее добычи расходуется для получе- 177
ния серной кислоты. Используют серу для вулканизации каучука: каучук приобретает повышенную прочность и упругость. В виде серного цвета (тонкого порошка) сера применяется для борьбы с бо- лезнями виноградника и хлопчатника. Она употребляется для получе- ния пороха, спичек, светящихся составов. В медицине приготовляют серные мази для лечения кожных заболеваний. § 9.4. Сероводород и сульфиды Сероводород H2S — бесцветный газ с запахом тухлых яиц. Он хорошо растворим в воде (при 20°С в 1 объеме воды растворяется 2,5 объема сероводорода). Нахождение в природе. Сероводород встречается в природе в вул- канических газах и в водах некоторых минеральных источников, например Пятигорска, Мацесты. Он образуется при гниении серосо- держащих органических веществ различных растительных и живот- ных остатков. Этим объясняется характерный неприятный запах сточ- ных вод, выгребных ям и свалок мусора. Получение. Сероводород может быть получен непосредственным соединением серы с водородом при нагревании: s+h2=h2s Но обычно его получают действием разбавленной соляной или серной кислоты на сульфид железа (II): 2НС1 + FeS = FeCl2 + H2S f Эту реакцию часто проводят в аппарате Киппа. Физические свойства. Сероводород — очень ядовитый газ, пора- жающий нервную систему. Поэтому работать с ним надо в вытяжных шкафах или с герметически закрывающимися приборами. Допустимое содержание H2S в производственных помещениях составляет 0,01 мг в 1 л воздуха. Раствор сероводорода в воде называется сероводородной водой или сероводородной кислотой (она обнаруживает свойства слабой кислоты). Химические свойства. H2S — менее прочное соединение, чем вода. Это обусловлено большим размером атома серы по сравнению с атомом кислорода (см. п. 6, табл. 9.1). Поэтому связь Н—О короче и прочнее связи Н—S. При сильном нагревании сероводород почти полностью разлагается на серу и водород: H2S==S + H2 Газообразный H2S горит на воздухе голубым пламенем с образованием оксида серы (IV) и воды: 2H2S+ЗО2 = 2SO2 Д 2Н2О При недостатке кислорода образуются сера и вода: 2H2S+O.. = 2S+2H2O Этой реакцией пользуются для получения серы из сероводорода в про- мышленном масштабе. 178
Сероводород — довольно сильный восстановитель. Это его важное химическое свойство можно объяснить так. В растворе H2S сравни- тельно легко отдает электроны молекулам кислорода воздуха: H2S—2e- = S + 2H+ 2 О2 + 4е-=2О В этом случае H2S окисляется кислородом воздуха до серы, которая делает сероводородную воду мутной. Суммарное уравнение реакции: 2H2s-|-О2 = 2S ;+2Н2О Этим объясняется и тот факт, что сероводород не накапливается в очень больших количествах в природе при гниении органических веществ — кислород воздуха окисляет его в свободную серу. Энергично реагирует сероводород с растворами галогенов. Напри- мер: H2S4-I2 = 2HI4-S Происходит выделение серы и обесцвечивание раствора иода. Слабая сероводородная кислота диссоциирует на ионы Н+ и HS-: H2S^H+4-HS- HS- д^Н + 4-S2- В ее растворе сульфид-ионы S2~ содержатся в очень малых количе- ствах. Сульфиды. Сероводородная кислота как двухосновная образует два ряда солей — средние (сульфиды) и кислые (гидросульфиды). Например, Na2S — сульфид натрия, NaHS — гидросульфид натрия. Гидросульфиды почти все хорошо растворимы в воде. Сульфиды щелочных и щелочноземельных металлов также растворимы в воде, а остальных металлов практически нерастворимы или мало раствори- мы; некоторые из них не растворяются и в разбавленных кислотах. Поэтому такие сульфиды можно легко получить, пропуская серово- дород через раствор соли соответствующего металла, например: CuSO4-j-H2S = CuS j-j-H^SOa или Cu2+4-H2S = CuS I+2H + Некоторые сульфиды имеют характерную окраску: CuS и PbS — черную, CdS — желтую, ZnS — белую, MnS — розовую, SnS — корич- невую, Sb2S3 — оранжевую и т. д. На различной растворимости суль- фидов и различной окраске многих из них основан качественный ана- лиз катионов. § 9.5. Оксид серы (IV). Сернистая кислота Оксид серы (IV). Оксид серы (IV), или сернистый газ, при обыч- ных условиях — бесцветный газ с резким, удушливым запахом. При охлаждении до —10°С сжижается в бесцветную жидкость. В жидком виде его хранят в стальных баллонах. 179
В лаборатории оксид серы (IV) получают взаимодействием гидро- сульфита натрия с серной кислотой: 2NaHSO3 + H2SO4 = Na2SO4+ 2SOa f + 2HaO а также нагреванием меди с концентрированной серной кислотой- Си +2H2SO4=CuSO4 + SO2 f + 2H2O Оксид серы (IV) образуется также при сжигании серы. В промышленных условиях SO2 получают при обжиге пирита FeS2 или сернистых руд цветных металлов (цинковой обманки ZnS, свинцового блеска PbS и др.). Образующийся в этих условиях оксид серы (IV) SO2 употребляется главным образом для получения оксида серы (VI) SO3 и серной кислоты (см. § 9.6). Структурная формула мо- лекулы SO2: Как видим, в образовании связей в молекуле SO2 принимают уча- стие четыре электрона серы и четыре электрона от двух атомов кисло- рода. Взаимное отталкивание связывающих электронных пар и непо- деленной электронной пары атома серы придает молекуле угловую форму. В присутствии катализатора при нагревании SO2 присоединяет кислород воздуха и образуется SO3: + 4 +6 2SO34-O2 TZ2 2SO3 В этой реакции сера изменяет степень окисления от +4 до 4-6, значит, для SO2 характерны восстановительные свойства. Оксид серы (IV) проявляет все свойства кислотных оксидов. Сернистая кислота. Оксид серы (IV) хорошо растворим в воде (в 1 объеме воды при 20°С растворяется 40 объемов SO2). При этом образуется существующая только в водном растворе сернистая кислота: SO2 + H2Oq=^H2SO3 Реакция соединения SO2 с водой обратимая. В водном растворе оксид серы (IV) и сернистая кислота находятся в химическом равнове- сии, которое можно смещать. При связывании H2SO3 щелочью (ней- трализация кислоты) реакция протекает в сторону образования сер- нистой кислоты; при удалении SO2 (продувание через раствор азота или нагревание) реакция протекает в сторону исходных веществ. В растворе сернистой кислоты всегда имеется оксид серы (IV), который придает ему резкий запах. Сернистая кислота обладает всеми свойствами кислот. В растворе H2SO3 диссоциирует ступенчато: H2SO3^± H+4-HSOJ HSOi TziH + H-SOf 180
Как двухосновная кислота она образует два ряда солей — сульфиты и гидросульфиты. Сульфиты образуются при полной нейтрализации кислоты щелочью: H2SO3 + 2NaOH = Na2SO8+2Н2О Гидросульфиты получаются при недостатке щелочи (по сравнению с количеством, необходимым для полной нейтрализации кислоты): H.2SO3 + NaOH = NaHSO3 -f- H2O Как и оксид серы (IV), сернистая кислота и ее соли являются сильными восстановителями. При этом степень окисления серы возрастает. Так, H2SO3 легко окисляется в серную кислоту даже кислородом воздуха: 2H2SO.,+Oa=2H2SO4 Поэтому долго хранившиеся растворы сернистой кислоты всегда со- держат серную кислоту. Еще легче протекает окисление сернистой кислоты бромом и пер- манганатом калия: + 4 О +6 -I H2SO8 + Вг2 + Н2О = H3SO4+2HBr . + 4 +6 S—2e~ = S 1 Br2-|-2a_ =2Br~ 1 + 4 4-7 +6 + 2 5H2SO8 + 2KMnO4 = 2H 2SO4 + 2MnSO4 + K2SO4 + 2HaO + 1 +6 S —2e-=S 5 + 7 4-2 Mn-p5s_=Mn 2 Оксид серы (IV) и сернистая кислота обесцвечивают многие краси- тели, образуя с ними бесцветные соединения. Последние могут снова разлагаться при нагревании или на свету, в результате чего окраска восстанавливается. Следовательно, белящее действие SO2 и H2SO:i отличается от белящего действия хлора. Обычно оксидом серы (IV) белят шерсть, шелк и солому (хлорной водой эти материалы разру- шаются). Оксид серы (IV) убивает многие микроорганизмы. Поэтому для уничтожения плесневых грибков им окуривают сырые подвалы, по- греба, винные бочки и др. Используют также при перевозке и хране- нии фруктов и ягод. В больших количествах оксид серы (IV) исполь- зуется для получения серной кислоты. Важное применение находит раствор гидросульфита кальция Ca(HSO3)2 (сульфитный щелок), которым обрабатывают волокна дре- весины и бумажную массу. § 9.6. Оксид серы (VI). Серная кислота Оксид серы (VI). Оксид серы (VI), или триоксид серы,—это бес- цветная жидкость, затвердевающая при температуре ниже 17°С в твер- дую кристаллическую массу. Он очень сильно поглощает влагу, об- 181
разуя серную кислоту! SO3+H.2O = H2SO4 поэтому его хранят в запаянных колбах. Оксид серы (VI) обладает всеми свойствами кислотных оксидов. Получают его окислением SO2. Он является промежуточным продуктом в производстве серной кислоты. Молекула SO3 имеет форму треугольника, в центре которого на- ходится атом серы: О II Ж О// Такое строение обусловлено взаимным отталкиванием связывающих электронных пар. На их образование атом серы предоставил все шесть внешних электронов. Серная кислота. Наибольшее значение имеет контактный способ получения серной кислоты. По этому спо- собу можно получить H2SO4 любой концентрации, а также олеум, т. е. раствор SO3 в H2SO4. Процесс состоит из трех стадий: 1) получение SO2, 2) окисление SO2 в SO3 и 3) получение H2SO4. SO2 получают обжигом пирита FeS2 в специальных печах: 4FeS,+11О2 = 2Fe2O3+ 8SO2 Для ускорения обжига пирит предварительно измельчают, а для более полного выгорания серы вводят значительно больше воздуха (кислоро- да), чем требуется для реакции. Газ, выходящий из печи обжига, со- стоит из оксида серы (IV), кислорода, азота, соединений мышьяка (из примесей в колчедане) и паров воды. Он называется обжиговым газом. Обжиговый газ подвергается тщательной очистке, так как содер- жащиеся в нем даже ничтожные количества соединений мышьяка, а также пыль и влага отравляют катализатор. От соединений мышьяка и от пыли газ очищают, пропуская его через специальные электро- фильтры и промывную башню; влага поглощается концентрированной серной кислотой в сушильной башне. Очищенный газ, содержащий кислород, нагревается в теплообменнике до 450°С и поступает в кон- тактный аппарат. Внутри контактного аппарата имеются решетчатые полки, заполненные катализатором. Раньше в качестве катализатора использовали мелко раздроблен- ную металлическую платину. Впоследствии она была заменена соеди- нениями ванадия — оксидом ванадия (V) V2O6 или сульфатом ванадила VOSO4, которые дешевле платины и медленнее отравляются. Реакция окисления SO2 в SO3 обратимая: 2SO2 -J- О2 2SO3 Увеличение количества кислорода в обжиговом газе повышает выход оксида серы (VI): при температуре 450°С он обычно достигает 95% и выше. SO3 поглощается концентрированной серной кислотой — образует- ся олеум. Разбавляя олеум водой, можно получить кислоту необходи- 182
мой концентрации. Следует отметить, что поглощать оксид серы (VI) концентрированной H2SO4, а не водой целесообразнее, потому что он выходит из контактного аппарата мелко распыленный и с парами воды образует туман, состоящий из мелких капелек серной кислоты, кото- рый не поглощается водой. При поглощении SO3 концентрированной серной кислотой туман не образуется. Концентрированную серную кислоту перевозят по железной до- роге в стальных цистернах. § 9.7. Свойства серной кислоты и ее практическое значение Физические свойства. Серная кислота — тяжелая бесцветная мас- лянистая жидкость. Крайне гигроскопична. Поглощает влагу с вы- делением большого количества теплоты, поэтому нельзя воду прили- пать к концентрированной кислоте — произойдет разбрызгивание кислоты. Для разбавления надо серную кислоту приливать небольшими количествами к воде. Безводная серная кислота растворяет до 70% оксида серы (VI). При обычной температуре она не летуча и не имеет запаха. При на- гревании отщепляет SO3 до тех пор, пока не образуется раствор, со- держащий 98,3% H2SO4. Безводная H2SO4 почти не проводит электри- ческий ток. Химические свойства. Концентрированная серная кислота обуг- ливает органические вещества — сахар, бумагу, дерево, волокна и т. д., отнимая от них элементы воды. При этом образуются гидраты серной кислоты. Обугливание сахара можно выразить уравнением С12Н 22ОП+nH2SO4 = 12С + Н 2SO4 лН 2О Образовавшийся уголь частично вступает во взаимодействие с кисло- той: С+ 2H2SO4 = СО2 + 2SO2 + 2Н2О Поэтому кислота, которая идет в продажу, имеет бурый цвет от слу- чайно попавших и обуглившихся в ней пыли и органических веществ. На поглощении (отнятии) воды серной кислотой основана осушка газов. Как сильная нелетучая кислота H2SO4 вытесняет другие кислоты из сухих солей. Например: Na?JO3+ H2SO4 = NaHSO4 -f- HNO3 Однако если H2SO4 добавляется к p а с т в о p а м солей, то вы- теснения кислот не происходит. Очень важное химическое свойство серной кислоты — отношение ее к металлам. Разбавленная и концентрированная серная кислота реагирует с ними различно. Разбавленная серная кислота растворяет металлы, распо- ложенные в ряду стандартных электродных потенциалов до водорода. Однако на поверхности свинца образуется пленка PbSO,, которая за- щищает его от дальнейшего взаимодействия с кислотой. Металлы, 183
стоящие в ряду стандартных электродных потенциалов после водорода, с разбавленной H2SO4 не реагируют. Концентрированная серная кислота при обычной тем- пературе со многими металлами не реагирует. Поэтому безводную сер- ную кислоту можно хранить в железной таре и перевозить в стальных цистернах *. Однако при нагревании концентрированная H2SO4 взаимодействует почти со всеми металлами (кроме Pt, Au и некоторых других). При этом она выступает как окислитель, сама восстанавли- вается обычно до SO2. Водород в этом случае не выделяется, а обра- зуется вода. Например: Си + 2Н 2SO4 = CuSO4 + SO2+2Н 2О Серная кислота обладает всеми свойствами кислот. Значение серной кислоты. Серная кислота является важнейшим продуктом основной химической промышленности, занимающейся производством неорганических кислот, щелочей, солей, минеральных удобрений и хлора. По разнообразию применения серная кислота занимает первое место среди кислот. Наибольшее количество ее расходуется для полу- чения фосфорных и азотных удобрений. Будучи нелетучей кислотой, серная кислота используется для получения других кислот — соля- ной, плавиковой, фосфорной, уксусной и т. д. Много ее идет для очист- ки нефтепродуктов — бензина, керосина и смазочных масел — от вредных примесей. В машиностроении серной кислотой очищают по- верхность металла от оксидов перед покрытием (никелированием, хро- мированием и др.). Серная кислота применяется в производстве взрыв- чатых веществ, искусственного волокна, красителей, пластмасс и многих других. Ее употребляют для заливки аккумуляторов. В сель- ском хозяйстве она используется для борьбы с сорняками (гербицид). Можно сказать, что серная кислота применяется почти во всех отраслях производства. «Едва найдется другое, искусственно добывае- мое, вещество, столь часто применяемое в технике, как серная кисло- та,— писал Д. И. Менделеев в «Основах химии».— Там, где техниче- ская деятельность развита, там потребляется и много серной кислоты». Этим определяется значение серной кислоты в нашем народном хо- зяйстве. § 9.8. Соли серной кислоты Серная кислота, будучи двухосновной, образует два ряда солей; средние, называемые сульфатами, и кислые, называемые гид- росульфатами. Сульфаты образуются при полной нейтрали- зации кислоты щелочью (на один моль кислоты прихрдится два моля щелочи), а гидросульфаты — при недостатке щелочи (на один моль кислоты — один моль щелочи): H2SO4+2NaOI I = Na2SO4 + 2H3O H2SO4+ NaOH = NaHSO4+H2O * В стальных цистернах перевозят также меланж — смесь концентрированных азэтпсш и серной кислот, 184
Многие соли серной кислоты имеют большое практическое значение. Качественная реакция на сульфат-ион. Большинство солей серной кислоты растворимо в воде. Соли CaSO4 и PbSO4 мало растворимы в воде, a BaSO4 практически нерастворима как в воде, так и в кислотах. Это свойство позволяет использовать любую растворимую соль бария, например ВаС12, как реагент на серную кислоту и ее соли (точнее, на ион SO4~): H,SO, + ВаС(2 = ВaSO41 + 2HCI NaaSO4+BaCl2 = BaSO41 -f-2NaCl или в ионной форме: S01“-|-Ba2+ =BaSO4 J. При этом выпадает белый нерастворимый в воде и кислотах осадок сульфата бария. ГЛАВА 10. ПОДГРУППА АЗОТА § 10.1. Общая характеристика подгруппы азота Подгруппу азота составляют пять элементов: азот, фосфор, сурьма, мышьяк и висмут. Это p-элементы V группы периодической системы Д. И. Менделеева. На внешнем энергетическом уровне их атомы име- ют по пять электронов — nsbip'-'' (п. 2, табл. 10.1). Поэтому высшая сте- Таблица 10.1. Свойства элементов подгруппы азота Свойства N р As Sb BI 1. Порядковый номер 2. Валентные электроны 3. Энергия ионизации ато- ма, эВ 4. Относительная электро- отрицательность 5. Степень окисления в соединениях 6. Радиус атома, нм 7 2s22p3 14,5 3,07 +5, +4, -f-3, 4-2, +1, —3, —2, —1 0,071 15 3s23p3 10,5 2,1 4-5, 4-4, 4-3,+1, —3, —2 0,13 33 4s24p3 9,8 2,2 +5, 4-3, —3 0,15 51 5s25p3 8,6 1,82 4-5, -f-3, —3 0,16 83 6s26p3 7,3 1,67 4-5, 4-3, —3 0,18 пень окисления этих элементов равна +5, низшая —3, характерна я +3. На примере азота и фосфора рассмотрим валентные состояния эле- ментов. Электронное строение внешних энергетических уровней их атомов следующее: 185
У атома азота три неспаренных электрона. Поэтому валентность азота равна трем. Вследствие отсутствия d-подуровня на внешнем уровне его электроны разъединяться не могут. Однако атом азота может отдать с 25-подуровня один электрон другому электроотрицательному атому, + 1 тогда он приобретет заряд (N) и будет иметь четыре неспаренных элект- рона, т. е. станет четырехвалентным. Это осуществляется, например, в азотной кислоте HNO3. Пятивалентным азот быть не может (см. §3.10). У атомов фосфора и последующих элементов подгруппы имеются свободные орбитали на Зй-подуровне, а потому при переходе в возбуж- денное состояние будут разъединяться 35-электроны (показано пунк- тирной стрелкой). Таким образом, в невозбужденном состоянии у всех элементов подгруппы азота валентность равна трем, в возбужденном состоянии у всех, кроме азота, равна пяти. С водородом элементы подгруппы азота образуют соединения со- става RH3. Молекулы RH3 имеют пирамидальную форму (см. рис. 3.4). В этих соединениях связи элементов с водородом более прочные, чем в соответствующих соединениях элементов подгруппы кислорода и особенно подгруппы галогенов. Поэтому водородные соединения эле- ментов подгруппы азота в водных растворах не образуют ионов водо- рода. С кислородом элементы подгруппы азота образуют оксиды общей формулы R2O3 и R2O6. Оксидам соответствуют кислоты HRO2 и HRO3 (и ортокислоты H3RO4, кроме азота). В пределах подгруппы характер оксидов изменяется так: N2O3 — кислотный оксид; Р4ОД — слабокис- лотный оксид; As2O3 — амфотерный оксиде преобладанием кислотных свойств; Sb2O3 — амфотерный оксид с преобладанием основных свойств; Bi2O3 — основной оксид. Таким образом, кислотные свойства оксидов состава R 2О3 и R 2О5 уменьшаются с ростом порядкового номе- ра элемента (п. 1, табл. 10.1). Как видно из п. 3 и 6 табл. 10.1, в подгруппе с ростом порядкового номера неметаллические свойства убывают, а металлические усили- ваются. Этим объясняется уменьшение прочности водородных соеди- нений RH3 от NH3 к BiH3, а также уменьшение прочности кислород- ных соединений в обратном порядке. 186
Очень различны свойства первого и последнего элемента подгруппы: азот — неметалл (х=3,07), висмут — металл (х=1,67). Однако, как свидетельствуют данные табл. 10.1, переход от первого к последнему осуществляется закономерно с ростом заряда ядра атома и порядкового номера элемента. § 10.2. Азот. Сигма- и пи-связи Нахождение в природе. Азот в природе встречается главным обра- зом в свободном состоянии. В воздухе объемная доля его составляет 78,09%, а массовая доля 75,6%. Соединения азота в небольших, количествах содержатся в почвах. Азот входит в состав белковых веществ и многих естественных органических соединений. Общее содержание азота в земной коре 0,01 %. Получение. В технике азот получают из жидкого воздуха. Как известно, воздух — это смесь газов, главным образом азота и кисло- рода. Сухой воздух у поверхности Земли содержит (в объемных до- лях): азота 78,09%, кислорода 20,95%, благородных газов 0,93%, Рис. 10.1. а- и л-Связи в молекуле азота Р-Р Рис. 10.2. Схема обра- зования л-связи оксида углерода (IV) 0,03%, а также случайные примеси — пыль, микроорганизмы, сероводород, оксид серы (IV) и др. Для получения азота воздух переводят в жидкое состояние, а затем испарением отде- ляют азот от менее летучего кислорода (т. кип. азота —195,8°С, кис- лорода —183°С). Полученный таким образом азот содержит примеси благородных газов (преимущественно аргона). Чистый азот можно получить в лабораторных условиях, разлагая при нагревании нитрит аммония: NH4NO2 = N2f+2HsO Сигма- и пи-связи. Для объяснения физических и химических свойств простого вещества азота необходимо более детально рассмотреть строе- ние его молекулы. Как следует из электронного строения внешнего уровня атома азота (см. § 2.7), его химические связи осуществляются тремя неспаренными р-электронами каждого атома; р-орбитали имеют форму гантели и направлены вдоль оси пространственных координат. Это рх-, ру- и pz-орбитали. Образование химических связей есть ре- зультат перекрывания орбиталей атомов (§ 3.1). Образование тройной 187
связи в молекуле азота можно представить, как показано на рис. 10.1 (в молекуле N2 химическая связь осуществляется за счет трех общих пар р-электронов, орбитали которых направлены по осям х, у, г). Ковалентная связь, которая образуется при перекрывании орбиталей вдоль ли- нии, связывающей центры соединяющихся атомов, называется о (сигма)-связью. Все одинарные связи являются сг-связями. Оставшиеся р„- и р2- орбитали перекрываются по обе стороны от линии, соединяющей цент- ры атомов (рис. 10.2). Ковалентная связь, возникающая при перекрывании орбиталей по обе стороны линии, связывающей центры соединяющихся атомов, называется л (пи)-связью. Таким образом, в молекуле азота имеется одна o'-связь и две л-свя- зи, всего три связи, что можно изображать так: Физические свойства. Азот — газ без цвета, запаха и вкуса, легче воздуха. Растворимость в воде меньше, чем у кислорода: при 20°С в 1 л воды растворяется 15,4 мл азота (кислорода 31 мл). Поэтому в воздухе, растворенном в воде, содержание кислорода по отношению к азоту больше, чем в атмосфере. Малая растворимость азота в воде, а также его очень низкая температура кипения объясняются весьма слабыми межмолекулярными взаимодействиями как между молекула- ми азота и воды, так и между молекулами азота. Природный азот состоит из двух стабильных изотопов с массовыми числами 14 (99,64%) и 15 (0,36%). Химические свойства. Молекула азота состоит из двух атомов. Длина связи между ними очень мала — 0,109 нм. Тройная связь и ее малая длина делают молекулу весьма прочной (энергия связи 946 кДж/моль). Этим объясняется малая реакционная способность азота при обычной температуре (сравните с О2 и С12). При комнатной температуре азот непосредственно соединяется только с литием: 6Li+N2 = 2Lt3N нитрид лития С другими металлами он реагирует лишь при высоких температурах, образуя нитриды. Например: 3Ca+N2 = Ca3N2; 2AJ-f-N2 = 2AlN нитрид нитрид кальция алюминия С водородом азот соединяется в присутствии катализатора при высоком давлении и температуре: N2+3H2t±2NHs 188
При температуре электрической дуги (3000—4000°С) азот соединяется с кислородом: N24-O2tz± 2NO Поскольку на внешнем энергетическом уровне атома азота нахо- дится 5 электронов, азот проявляет степени окисления —3 и +5, а также +4, +3, +2, +1, —1 и —2. Применение. В больших количествах азот употребляется для полу- чения аммиака. Широко используется для создания инертной среды — наполнения электрических ламп накаливания и свободного простран- ства в ртутных термометрах, при перекачке горючих жидкостей. Им азотируют поверхность стальных изделий, т. е. насыщают их поверх- ность азотом при высокой температуре. В результате в поверхностном слое образуются нитриды железа, которые придают стали большую твердость. Такая сталь выдерживает нагревание до 500°С без потери своей твердости. Важное значение азот имеет для жизни растений и животных, поскольку он входит в состав белковых веществ. Соединения азота находят применение в производстве минеральных удобрений, взрыв- чатых веществ и во многих других отраслях промышленности. § 10.3. Аммиак Строение молекулы. Азот образует с водородом несколько соеди- нений, из которых важнейшим является аммиак. Электронная формула молекулы аммиака такова: н :N:H Н Видно, что из четырех электронных пар при азоте три общие (связы- вающие) и одна неподеленная (несвязывающая). Строение молекулы NH3 рассмотрено ранее (см. рис. 3.4). Она имеет форму пирамиды. Химическая связь N—Н полярная: положи- тельный заряд сосредоточен на атомах водорода, отрицательный —• на атоме азота. Вследствие этого между молекулами аммиака образуется водородная связь, что можно изобразить так: Н Н I a- e+ | Н —N: Н — N: I I н н Благодаря водородным связям аммиак имеет сравнительно высокие температуры плавления и кипения, а также высокую теплоту испаре- ния, он легко сжижается. Физические свойства. Аммиак — бесцветный газ с характерным резким запахом, почти в два раза легче воздуха. При увеличении давления или охлаждении он легко сжижается в бесцветную жидкость (температура кипения —33,4°С). Аммиак очень хорошо растворяется в воде (при 20°С в 1 объеме воды растворяется до 700 объемов NH3). 189
Раствор аммиака в воде называется аммиачной водой или нашатыр- ным спиртом. При кипячении растворенный аммиак улетучивается из раствора. Химические свойства. Большая растворимость аммиака в воде обусловлена образованием водородных связей между их молекулами: H3N: 4-Н —О: —H3N: ... Н-О: I I Н Н Однако, помимо таких гидратов аммиака * *, частично образуются ионы аммония и гидроксид-ионы:; H3N: H-6:^±[NHJ + + [OH]- н Гидроксид-ионы обусловливают слабощелочную (их мало) реакцию аммиачной воды. При взаимодействии гидроксид-ионов с ионами NHJ снова образуются молекулы NH3 и Н2О, соединенные водородной связью, т. е. реакция протекает в обратном направлении. Образова- ние ионов аммония и гидроксид-ионов в аммиачной воде можно выра- зить уравнением NH3+H2O NH3-H2O jzt NHt+OH- В аммиачной воде наибольшая часть аммиака содержится в виде моле- кул NH3, равновесие смещено в сторону образования аммиака, поэто- му она пахнет аммиаком. Тем не менее водный раствор аммиака по установившейся традиции обозначают формулой NH4OH ** и называют гидроксидом аммония, а щелочную реакцию раствора аммиака объяс- няют как результат диссоциации молекул NH4OH: NH4OH jriNHt + OH- А так как в растворе аммиака в воде концентрация гидроксид-ионов невелика, то гидроксид аммония относится к слабым основаниям. Итак, в реакции взаимодействия аммиака с водой к молекуле аммиака присоединяется протон из воды, в результате образуется ка- тион аммония NH^ и гидроксид-ион ОН". В катионе аммония четыре ковалентные связи, из них одна образована по донорно-акцепторному механизму (§ 3.1). * Важным химическим свойством аммиака является его взаимодей- ствие с кислотами с образованием солей аммония. В этом случае к молекуле аммиака присоединяется ион водорода кислоты, образуя ион аммония, входящий в состав соли: N'Ha= HCl-p NH4C1; NH34-H3PO4 = NH4H2POt Из приведенных примеров следует, что для аммиака характерна реак- ция присоединения протона. • Гидраты — продукты присоединения воды к веществам. * • Поскольку такое вещество не существует, то вопреки традиции его можно изображать как гидрат NH3 .H2O или просто NH3 (без гидроксид-иона). 190
Аммиак сгорает в кислороде и в воздухе (предварительно подогре- том) с образованием азота и воды: 4NH3 + ЗО2 = 2N2 4- 6Н2О В присутствии катализатора [например, платины, оксида хрома (Ш)1 реакция протекает с образованием оксида азота (II) и воды: 4NH3+5О2 = 4NO+6Н2О Эта реакция называется каталитическим окислением аммиака. Аммиак — сильный восстановитель. При нагревании он восста- навливает оксид меди (II), а сам окисляется до свободного азота: +2-3 00 ЗСиО + 2N Н3 = ЗСи + N2+ЗН2О -з 2N—6<?- = N2 + 2 Си +2г_ = Си 1 3 С помощью этой реакции можно получать азот в лабораторных усло- виях. Получение и применение. В лабораторных условиях аммиак обычно получают слабым нагреванием смеси хлорида аммония с гашеной из- вестью: 2NH1Cl-|-Ca(OH)2 = CaCl2 + 2NH3 f+ 2Н2О Эта реакция основана на смещении равновесия взаимодействия аммиа- ка с водой при добавлении гидроксид-ионов: NHj-f-ОН- q=± NH3 t4-H2O Основным промышленным способом получения аммиака является синтез его из азота и водорода. Реакция экзотермическая и обратимая1. N24-3H2^t2NH3, Д/Г =—92,4 кДж. Она протекает только в присутствии катализатора — губчатого железа с добавками активаторов — оксидов алюминия, калия, кальция, кремния (иногда и магния). Исходные продукты получают: азот — из жидкого воздуха, водород— конверсионным способом или из воды (см. §8.2). Большие количества аммиака расходуются для получения азотной кислоты, азотосодержащих солей, мочевины, соды по аммиачному методу. На легком сжижении и последующем испарении с поглощени- ем теплоты основано его применение в холодильном деле. Жидкий аммиак и его водные растворы применяют как жидкие удобрения. § 10.4. Химические основы производства аммиака Теория синтеза аммиака из простых веществ довольно сложна. Здесь только указываются оптимальные условия процесса, основанные на принципе смещения химического равновесия. 191
Поскольку эта реакция экзотермическая, то понижение темпера- туры будет смещать равновесие в сторону образования аммиака. Но при этом сильно уменьшается скорость реакции. Поэтому синтез ам- миака приходится вести при 500—550°С и в присутствии катализатора. А так как катализатор ускоряет и прямую и обратную реакцию оди- наково, а повышение температуры смещает равновесие в сторону исходных веществ, то эти условия невыгодны для промышленного про- изводства. Следовательно, в соответствии с принципом смещения рав- новесия для противодействия влиянию повышенной температуры необходимо использовать давление. Для синтеза аммиака применяют давления от 15 до 100 МПа. В зависимости от применяемого давления различают три способа производства синтетического аммиака: низкого (10—15 МПа), среднего (25—30 МПа) и высокого (50—100 МПа) дав- ления. Наиболее распространен средний. Обратно в маслоотделитель Непрореагировавшив Н2 и N2 Рис. 10.3. Схема производства синтетического аммиака Отрицательно влияют на скорость образования аммиака вредные примеси: сероводород, оксид углерода (II), вода и др. Они понижают активность катализатора. Поэтому азотоводородную смесь подвергают тщательной очистке, особенно от сернистых соединений. Однако и при этих условиях только часть азотоводородной смеси превращается в аммиак. Для более полного использования исходных веществ образовавшийся аммиак сжижают под воздействием низких температур, а непрореагировавшую часть азотоводородной смеси вновь направляют в реактор. Технологический процесс, при котором непрореагировавшие вещества отделяются от продуктов реакции и снова возвращаются в реакционный аппарат для дальнейшего использования, называется циркуляционным. Благодаря такой циркуляции использование азотоводородной смеси удается довести до 95%. Синтез аммиака является важнейшим способом связывания атмос- ферного азота. 192
Схема производства синтетического аммиака показана на рис. 10.3. Смесь 3 объ- емов водорода и 1 объема азота засасывается компрессором 1 и сжимается до необ- ходимого давления. Затем азотоводородная смесь поступает в маслоотделитель 2 (для удаления частиц масла) и фильтр 3, заполненный прокаленным углем. Очищен- ная смесь направляется в контактный аппарат 4 с катализатором (губчатое железо с добавками оксидов алюминия, калия, кальция, кремния), где и происходит обра- зование аммиака: 3/2Н2-|-1/2r<Ja NH3, Д//° =—46 кДж/моль. Перед пуском всей системы контактный аппарат нагревают до 400—500°С, а за- тем температура в системе поддерживается той теплотой, которая выделяется при реакции. Так как процесс образования аммиака обратим, то выходящая из кон- тактного аппарата газовая смесь содержит только 20—30% аммиака. Эту смесь направляют в трубчатый холодильник 5, где под давлением аммиак сжижается. Не вступившие в реакцию азот и водород циркуляционным насосом снова нагнетают- ся в контактный аппарат 4, а жидкий аммиак собирается в сборнике 6. § 10.5. Соли аммония Соли аммония и их свойства. Соли аммония состоят из катиона аммония и аниона кислоты. По строению они аналогичны соответ- ствующим солям однозарядных ионов металлов. Соли аммония получаются при взаимодействии аммиака или его вод- ных растворов с кислотами. Например: NH3+HNO3 = NH4NO3 NH3-H2O-]-HNO3 = NH4NO3 + H2O или в ионной форме: NH3 + H+ = NHt NH8.H2O+H+ = NHt+H2O Они проявляют общие свойства солей, т. е. взаимодействуют с раствора- ми щелочей, кислот и других солей: NH4C1 + NaOH = NaCl + Н2О + NH3 f 2NH4C1(k) + H2SO4 = (NH4)2SO4+2HC1 f (NH4)2SO4+BaCl2 = BaSO4 ) + 2NH4Cl Все аммонийные соли при нагревании разлагаются или возгоняются, например: . (NH4)2CO3 = 2NH3 f-|-H2O-|-CO2 f NH4NO2 = N2t + 2H2O NH4Cl^±NH3f + HClf Аммонийные соли хорошо растворимы в воде. В водных растворах они подвергаются гидролизу. Поэтому растворы солей аммония силь- ных кислот имеют кислую реакцию: NH 4 + Н2О NH3+Н3О+ Качественная реакция на ион аммония. Очень важным свойством солей аммония является их взаимодействие с растворами щелочей. Этой реакцией обнаруживают соли аммония (ион аммония) по запаху выделяющегося аммиака или по появлению синего окрашивания влаж- 1 Хомчепко Г. П. 193
ной красной лакмусовой бумажки! NHJ + ОН - NH3 f + Н2О Реакцию проводят так: в пробирку с испытуемой солью или раст- вором вводят раствор щелочи и смесь осторожно нагревают. В случае присутствия иона аммония выделяется аммиак. § 10.6. Оксиды азота Азот образует шесть кислородных соединений, в которых проявляет + 1 +2 +3 +4 +4 +5 степени окисления от +1 до 4-5: N2O, NO, N2O3, NO2, N2O4, N2O6. При непосредственном соединении азота с кислородом образуется только оксид азота (II) NO, другие оксиды получают косвенным путем. N2O и NO — несолеобразующие оксиды, остальные — солеобразую- щие. Из всех оксидов азота наибольшее значение имеют оксиды азота (II) и азота (IV) как промежуточные продукты в производстве азотной кислоты. Оксид азота (II) NO — бесцветный газ, плохо растворимый в воде (его можно собирать в цилиндре над водой). Оксид азота (II) обладает замечательным свойством: непосредственно соединяется с кислородом воздуха, образуя бурый газ — оксид азота (IV): 2NO4-O2 = 2NO3 В лабораторных условиях оксид азота (II) получают при взаимодей- ствии разбавленной азотной кислоты и меди: 3Cu+8HNO3 = 3Cu(NO3)2 4- 2NO f + 4 Н2О Си—2е_=Си2+ 3 + 5 +2 N+3e~=N 2 Оксид азота (II) получают также окислением аммиака кислородом воздуха в присутствии катализатора платины (см. § 10.3). Он посто- янно образуется в воздухе во время грозы под действием электриче- ских зарядов. Оксид азота (IV) NO2 — газ бурого цвета со специфическим запахом, тяжелее воздуха, ядовит, раздражает дыхательные пути. В лабораторных условиях NO2 получают при взаимодействии концент- рированной азотной кислоты и меди: Си+4HNO3 = Cu(NO3)2 + 2NO2 f + 2Н2О Си—2е_ = Си2+ + 5 +4 N+e-=N 1 2 или при прокаливании кристаллического нитрата свинца! 2Pb(NO3)a = 2PbO4-4NO2 f4-Oa t Как отмечалось выше, оксид азота (IV) также образуется из оксида азота (II) при соединении его с кислородом. 194
Оксид азота (IV) подвергается димеризации, образуя бесцветную жидкость — димер оксида азота (IV): 2МО2 N2O4 Реакция обратимая. При —11°С равновесие практически полностью смещено в сторону образования N2O4 (димеризация NO2), при 140°С — в сторону образования NO2 (термическая диссоциация N2O4). Проме- жуточным температурам соответствует состояние равновесия между NO2 и N2O4. Процесс соединения одинаковых молекул в более крупные молекулы называется полимеризацией. В данном случае произошла димеризация — образование более крупной молекулы N2O4 из двух молекул NO2. Процесс полимеризации играет очень большую роль в органической химии (см. § 16.7). При взаимодействии оксида азота (IV) с водой образуются азотная и азотистая кислоты: + 4 +5 +3 2NO2 + Н2О = HNO3+ HNO2 + 4 +5 N—e-=N 1 + 4 +3 N-f-e~ = N 1 +4 +5 +3 2N = N4-N HNO2 малоустойчива, особенно при нагревании. Поэтому при раство- рении NO2 в теплой воде образуются азотная кислота и оксид азота (II): +4 +5 + 2 3NO2 + Н2О = 2HNO3+no + 4 +5 N — e- = N 2 + 2 N4-2e~=N 1 +4 +5 + 2 3N = 2N+N В избытке кислорода образуется только азотная кислота: +4 0 +5-2 4NO2+2112О 4- О2 = 4HNOa Оо , Т + 1 * 1 КГ 1 > II 11 + ьэ 1 Z + Ом 4 1 + 4 0 +5 - 2 4N+O2=4N + 2O Оксид азота (IV) — сильный окислитель: уголь, фосфор, сера горят в нем, а оксид серы (IV) окисляется до оксида серы (VI). § 10.7. Азотная кислота Получение. В лабораторных условиях азотная кис- лота получается из ее солей действием концентрированной серной кислоты: KNO3 + H2SO4 = HNO3 -Ь KHSO4 195
Реакция протекает при слабом нагревании (сильное нагревание раз- лагает HNO3)^ В промышленности азотная кислота получается катали- тическим окислением аммиака, который, в свою очередь, образуется путем соединения водорода и азота воздуха. Открытие промышленного способа окисления аммиака в азотную кислоту принадлежит инженеру- химику И. И. Андрееву —1 основателю азотной промышленности в России. Он предложил применять при окислении аммиака кислородом воздуха катализатор — платиновую сетку — и реализовал этот способ сначала на опытной установке в Макеевке (1916), а затем на заводе в Донецке (1917). Весь процесс получения азотной кислоты можно разбить на три этапа: 1) окисление аммиака на платиновом катализаторе до NO: 4NH з 4-5О2 = 4NO + 6Н2О 2) окисление кислородом воздуха NO до NO2: 2NO+O2 = 2NOs 3) поглощение NO2 водой в присутствии избытка кислорода: 4NO2+2Н2О+Оа = 4HNO3 Исходные продукты — аммиак и воздух — тщательно очищаются от вредных примесей, отравляющих катализатор (сероводород, пыль, масла и т. п.). Образующаяся кислота является разбавленной (40—60%-ной). Концентрированную азотную кислоту (96—98%-ную) получают пере- гонкой разбавленной кислоты в смеси с концентрированной серной кислотой. При этом испаряется только азотная кислота. Разбавленную азотную кислоту хранят и перевозят в таре из хро- мистой стали, концентрированную — в алюминиевой таре. Небольшие количества хранят в стеклянных бутылях. Физические свойства. Азотная кислота — бесцветная жидкость с едким запахом. Очень гигроскопична, «дымит» на воздухе, так как пары ее с влагой воздуха образуют капли тумана. Смешивается с водой в любых соотношениях. Кипит при 86°С. Химические свойства. Структурные формулы азотной кислоты и их объяснение см. § 3.10. В HNO3 валентность азота равна 4, степень окисления 4-5, коор- динационное число азота 3. Разбавленная азотная кислота проявляет все свойства кислот. Она относится к сильным кислотам. В водных растворах диссоциирует: HNOS H+4-NO3 Под действием теплоты и на свету частично разлагается: 4HNO3 = 4NO24-2H2O-|-O2 Поэтому хранят ее в прохладном и темном месте. 196
Важнейшее химическое свойство азотной кислоты состоит в том, что она является сильным окислителем и взаимодействует почти со всеми металлами (см. § 10.8). Применение. Азотная кислота — один из важнейших продуктов основной химической промышленности. Большие количества ее рас- ходуются на приготовление азотных удобрений, взрывчатых веществ, лекарственных веществ, красителей, пластических масс, искусствен- ных волокон и других материалов. Дымящая азотная кислота приме- няется в ракетной технике в качестве окислителя ракетного топлива. § 10.8. Взаимодействие азотной кислоты с металлами и неметаллами При взаимодействии азотной кислоты с металлами водород, как правило, не выделяется: он окисляется, образуя воду. Кислота же, в зависимости от концентрации и активности металла, может восста- навливаться до соединений: 4-5 +4 +3 +2 +1 о-з-з HNOa —NO2 —> HNO2 —► NO —> NaO —» N2 —-> NH3(NH4NO3) Образуется также соль азотной кислоты. Ниже приведена схема взаимодействия азотной кислоты различной концентрации с металлами разной активности и указаны продукты ее восстановления: В качестве примера рассмотрим, как будет реагировать концент- рированная и разбавленная азотная кислота с серебром. Согласно схеме концентрированная азотная кислота с тяжелыми металлами * должна восстанавливаться до NO2; кроме того, будут образовываться Н2О и соль AgNO3. Запишем схему реакции: +5 +1 +4 Ag4-HNO3(KOHu)—с AgNO3-|-NO2 + H2O Коэффициенты в уравнении подбираем методом электронного баланса: + 1 Ag—e~ = Ag 1 + 5 +4 ___________N+e~ = N 1_____________ Ag-(-2HNO3(Konu.) = AgNO3-p NO2-|- H2O Разбавленная азотная кислота при взаимодействии с серебром (тя- желым металлом) восстанавливается до NO и образуются вода и соль * Определение тяжелых металлов см. § 12.2. 197
AgNO3: О +5 +1 + 2 3Ag+4HNO3 (разб) = 3AgNO3+NO-J-2H2O + 1 Ag—e-=Ag + 5 +2 N + 3e-=N 3 I Еще пример: достаточно активный металл цинк в зависимости от концентрации азотной кислоты может восстанавливать ее до оксида азота (I) N2O, свободного азота N2 и даже до аммиака NH3, который с избытком азотной кислоты дает нитрат аммония NH4NO3. В послед- нем случае уравнение реакции следует записать так: + 2 — 3 4Zn4-10HNO3 (очень разб) = 4Zn(NO3)2-|-NH4NO3-|-3H2O + 2 Zn—2е~ =Zn + 5 -3 4 1 N+8e-=N Следует иметь в виду, что концентрированная азотная кислота при обычной температуре не взаимодействует с алюминием, хромом и железом. Она переводит их в пассивное состояние (см. § 12.7). Азотная кислота не реагирует с Pt, Rh, Ir, Та, Au. Платина и зо- лото растворяются в «царской водке» — смеси 3 объемов концентри- рованной соляной кислоты и 1 объема концентрированной азотной кислоты. Азотная кислота взаимодействует со многими неметаллами, окис- ляя их до соответствующих кислот. Например: о +6 S4-2HNO3 = H2SO4+2NO О +5 ЗР+5HNO3 + 2Н2О=ЗН3РО4+5NO О +3 В + 3HNO3 = Н3ВО3 + 3NO2 О +4 С+4HNO3 = СО2 + 2Н2О+ 4NO2 Она также взаимодействует с органическими соединениями. Нитро- ванием последних получают взрывчатые вещества, органические кра- сители, лекарства. § 10.9. Соли азотной кислоты Одноосновная азотная кислота образует только средние соли, называемые нитратами. Они получаются при действии ее на метал- лы, их оксиды и гидроксиды. Нитраты натрия, калия, аммония и каль- ция называются селитрами". NaNO3 — натриевая селитра, KNO3 — калийная селитра, NH4NO3 — аммиачная селитра, Ca(NO3)2 — каль- циевая селитра. Селитры используются главным образом как мине- ральные азотные удобрения. Кроме того, KNO3 применяется для при- готовления черного пороха (смесь 75% KNO3, 15% С и 10% S). Из NH4NO3, порошка алюминия и угля изготовляется взрывчатое ве- щество — аммонал. 198
Соли азотной кислоты при нагревании разлагаются, причем про- дукты разложения зависят от положения солеобразующего металла в ряду стандартных электродных потенциалов: MeNO3 левее Mg -------> MeNO2 —О2 Mg—Си -------> MeO4-NO24-O2 правее Си * Me4~NO24-O2 т. е. соли металлов, расположенных в ряду стандартных электродных потенциалов левее Mg, при разложении образуют нитриты и кислород; соли металлов от Mg до Си дают при разложении оксид металла, NO2 и кислород; соли металлов, расположенных после Си, дают свободный металл, NO2 и кислород. Разложение при нагревании (термолиз) — важное свойство солей азотной кислоты. Большинство солей азотной кислоты растворимо в воде. § 10.10. Фосфор Фосфор — аналог азота, так как электронная конфигурация его валентных электронов, как и у азота, s2p3. Однако по сравнению с ато- мом азота атом фосфора характеризуется меньшей энергией ионизации и имеет больший радиус (см. п. 3 и п. 6 табл. 10.1). Это означает, что неметаллические признаки у фосфора выражены слабее, чем у азота. Поэтому для фосфора реже встречается степень окисления —3 и чаще +5. Мало характерны и другие степени окисления (см. п. 5, табл. 10.1). Нахождение в природе. Общее содержание фосфора в земной коре составляет 0,08%. В природе фосфор встречается только в виде соеди- нений; важнейшее из них — фосфат кальция — минерал апатит. Из- вестно много разновидностей апатита, из которых наиболее распро- странен фторапатит 3Caa(POJ2,CaF2. Разновидности апатита слагают осадочные горные породы — фосфориты. Фосфор входит также в сос- тав белковых веществ в виде различных соединений. Содержание фосфора в тканях мозга составляет 0,38%, в мышцах— 0,27%. Самые богатые в мире залежи апатитов находятся близ г. Кировска на Кольском полуострове. Фосфориты широко распространены на Урале, в Поволжье, в Сибири, Казахстане, Эстонии, Белоруссии и др. Большие месторождения фосфоритов имеются в Северной Африке, Сирии и США. Фосфор необходим для жизни растений. Поэтому почва всегда долж- на содержать достаточное количество соединений фосфора. Физические свойства. Уменьшение неметалличности элемента фос- фора по сравнению с азотом сказывается на свойствах его простых веществ. Так, фосфор в отличие от азота имеет несколько аллотропных модификаций: белый, красный, черный и др. Белый фосфор — бесцветное и очень ядовитое вещество. Получается конденсацией паров фосфора. Не растворяется в воде, но хорошо растворяется в сероуглероде. При длительном слабом на- гревании белый фосфор переходит в красный. 199
Красный фосфор — порошок красно-бурого цвета, не ядовит. Нерастворим в воде и сероуглероде. Установлено, что красный фосфор представляет собой смесь нескольких аллотропных модифи- каций, которые отличаются друг от друга цветом (от алого до фиоле- тового) и некоторыми другими свойствами. Свойства красного фосфора во многом зависят от условий его получения. Черный фосфор по внешнему виду похож на графит, жир- ный на ощупь, обладает полупроводниковыми свойствами. Получается длительным нагреванием белого фосфора при очень большом давлении (200°С и 1200 МПа). Красный и черный фосфор при сильном нагревании возгоняются. Природный фосфор состоит из одного стабильного изотопа „Р. Широкое применение нашел искусственный радиоактивный изотоп flP (период полураспада 14,3 суток). Свойства аллотропных модификаций фосфора объясняются их строением. Более подробно изучено строение белого фосфора. Он имеет молекулярную кристаллическую решетку. Его молекулы четырехатом- ны (Р4— тетрафосфор) и имеют форму правильной трехгранной пира- Р миды Ж Каждый атом фосфора находится в одной из вершин пирамиды и связан тремя о-связями с другими тремя атомами. Как все вещества с молекулярной решеткой, белый фосфор легко пла- вится и летуч. Он хорошо растворяется в органических раствори- телях. В отличие от белого фосфора красный и черный фосфоры имеют атомную кристаллическую решетку. Поэтому они нерастворимы почти во всех растворителях, не летучи и, как уже отмечалось, не ядовиты. Химические свойства. В химическом отношении белый фосфор силь- но отличается от красного. Так, белый фосфор легко окисляется и самовоспламеняется на воздухе, поэтому его хранят под водой. Крас- ный фосфор не воспламеняется на воздухе, но воспламеняется при нагревании свыше 240°С. При окислении белый фосфор светится в тем- ноте — происходит непосредственное превращение химической энер- гии в световую. В жидком и растворенном состоянии, а также в парах при темпера- туре ниже 800°С фосфор состоит из молекул Р4. При нагревании выше 800°С молекулы диссоциируют: Р4^2Р2. Последние при температуре выше 2000°С распадаются на атомы: Р2Т=2Р. Атомы фосфора могут объединяться в молекулы Р2, Р4 и в полимерные вещества. Очевидно, молекула Р4, где атомы связаны между собой тремя о-связями, проч- нее молекулы Р2, в которой атомы связаны одной о- и двумя л-связя- ми. Уже при обычной температуре молекула Р2 неустойчива (устойчи- вость же N2 в этих условиях надо объяснить весьма малым размером атома, см. п. 6 табл. 10.1). Фосфор соединяется со многими простыми веществами — кислоро- дом, галогенами, серой и некоторыми металлами, проявляя окисли- 200
тельные и восстановительные свойства. Например! 2P+3S = PaS3 О +3 Р —Зг-=Р 2 — 2 S4-2e-=S 3 2Р+ЗСа = Са3Ра + 2 Са —2а_ = Са -з Р4-Зе-=Р 3 2 Реакции с белым фосфором идут легче, чем с красным. Соединения фосфора с металлами называются фосфидами; они легко разлагаются водой с образованием фосфина РН3 —очень ядовитого газа с чесночным запахом: Са3Р.2 + 6Н2О = ЗСа(ОН)аН-2РН3 f По аналогии с NH3 фосфин способен к реакциям присоединения: РН3+Н1 = РН41 Получение и применение. Фосфор получают из апатитов или фосфо- ритов. Последние смешивают с углем (коксом) и песком и прокаливают в электрической печи при 1500°С +50 0+2 2Са3(РО4)2 + I ОС+6SiO2 = 6CaSiO3 + Р4 + IOCO + 5: 4P-|-20e-=P4 0 +2 С—2е-=С 10 При этой реакции пары фосфора сгущают и улавливают в приемнике с водой. ' Красный фосфор применяется для производства спичек. Из крас- ного фосфора, сульфида сурьмы (III), железного сурика (природного оксида железа (III) с примесью кварца] и клея приготовляют'смесь, которую наносят на боковые поверхности спичечной коробки. Головка спичек состоит главным образом из бертолетовой соли, молотого стек- ла, серы и клея. При трении головки о намазку спичечной коробки красный фосфор воспламеняется, поджигает состав головки, а от него загорается дерево. Белый фосфор широкого применения не имеет. Обычно его исполь- зуют для образования дымовых завес. Черный фосфор применяется очень редко. § 10.11. Оксиды фосфора и фосфорные кислоты Оксиды фосфора. Фосфор образует несколько оксидов. Важнейши- ми из них являются Р4ОЙ и Р4О10. Часто их формулы пишут в упрощен- ном виде как Р2О3 и Р2О5 (индексы предыдущих разделены на 2). Оксид фосфора (III) Р4Ов — воскообразная кристалличе- ская масса, плавящаяся при 22,5°С. Получается сжиганием фосфора при недостатке кислорода. Сильный восстановитель. Очень ядовит. Оксид фосфора (V) Р4О10 — белый гигроскопичный поро- шок. Получается при горении фосфора в избытке воздуха или кисло- 201
рода. Он очень энергично соединяется с водой, а также отнимает воду от других соединений. Применяется как осушитель газов и жидкостей. Оксиды и все кислородные соединения фосфора намного прочнее аналогичных соединений азота, что следует объяснить ослаблением неметаллических свойств у фос- фора по сравнению с азотом. Фосфорные кислоты. Оксид фосфора (V) Р4О,0, взаимодействуя с водой, образует триметафосфорную кислоту Н3(РО3)3 (упрощенно ее формулу часто пишут НРО3); последняя при кипячении с избытком воды образует фосфорную кислоту Н3РО4; при нагревании Н3РО4 образуется дифосфорная кислота Н4Р2О,: 3P4Oio-]-6H20 = 4H3 (РО3)з Н3 (РО3)3 + ЗН2О = ЗН3РО4 2Н3РО4= Н4Р2О, + Н2О Наибольшее практическое значение имеет фосфорная кислота, так как ее соли — фосфаты — используются в качестве удобрений. Фосфорная кислота — белое твердое вещество. С водой смешивается в любых соотношениях. В отличие от азотной кислоты не является окислителем и не разлагается при нагревании, что объясняется наи- большей устойчивостью степени окисления +5 из всех возможных для фосфора. В промышленности фосфорная кислота получается двумя способами: экстракционным и термическим. По первому способу измельченный фосфат кальция обрабатывают серной кислотой: Са3 (PO4)2+3H2SO4 = 2H3PO4+3CaSO4 ]• CaSO4 выпадает в виде осадка, а кислота остается в растворе. Вместе с кислотой в раствор переходят многие примеси — сульфаты железа, алюминия и др. Такая кислота идет на производство удобрений. По второму способу сначала получают фосфор (восстановлением природного фосфора в электропечи). Затем его окисляют до оксида P4Oio, а последний соединяют с водой и получают чистую кислоту (концентрация до 80%). Соли фосфорной кислоты. В молекуле фосфорной кислоты атомы водорода соединены с атомами кислорода: Н—Ск н—сАр=о Н—о/ В водном растворе фосфорная кислота подвергается ступенчатой дис- социации. Будучи трехосновной кислотой, она образует соли — фос- фаты — трех видов: 1) фосфаты —замещены все атомы водорода в фосфорной кислоте, например, К3РО4 — фосфат калия, (NH4)3PO4 — фосфат аммония; 2) гидрофосфаты — замещены два атома водорода кислоты, напри- мер, К2НРО4 — гидрофосфат калия, (NH4)2HPO4 — гидрофосфат ам- мония; 202
3) дигидрофосфаты — замещен один атом водорода кислоты, на- пример, КН 2РО4 — дигидрофосфат калия, NH4H2PO4— дигидрофос- фат аммония. Все фосфаты щелочных металлов и аммония растворимы в воде. Из кальциевых солей фосфорной кислоты растворяется в воде лишь ди- гидрофосфат кальция Са (Н2РО4)2. Гидрофосфат кальция СаНРО4 и фосфат кальция Са3(РО4)2 растворимы в органических кислотах (орга- нические кислоты содержатся в подзолистых и торфяных почвах). § 10.12. Минеральные удобрения Вещества, главным образом соли, которые содержат необходимые для растений элементы питания, называются минеральными удобре- ниями. Их вносят в почву для повышения ее плодородия с целью полу- чения высоких и устойчивых урожаев. Макро- и микроудобрения. Основными химическими элементами, необходимыми для жизнедеятельности растений, являются следующие (их десять): С, О, Н, N, Р, К, Са, Mg, Fe, S. Такие элементы минераль- ного питания растений, как N, Р, К и некоторые другие, необходимы растениям в больших дозах. Поэтому их называют макроэлементами, а удобрения, их содержащие, макроудобрениями или обычными удоб- рениями. Однако помимо перечисленных 10 элементов живым организмам необходимы в очень небольших количествах (микроколичествах) такие химические элементы, как В, Си, Со, Мп, Zn, Mo, I. Они назы- ваются микроэлементами, а удобрения, их содержащие,— микро- удобрениями. Сейчас уже нельзя обойтись без микроудобрений — ви- таминов полей, ибо их использование открывает дополнительные воз- можности при производстве сельскохозяйственной продукции (см. Введение, § 4). Классификация удобрений. Минеральные удобрения подразделяют на простые (односторонние) и комплексные (сложные и смешанные). Простые удобрения содержат один питательный элемент. Например, натриевая селитра содержит азот, а хлорид калия — калин и т. д. Сложные удобрения в однородных частицах содержат два и более питательных элемента. Например, калийная селитра содер- жит калий и азот, нитрофоска — азот, фосфор и калий и т. д. Смешанные удобрения представляют собой механиче- ские смеси разных видов удобрений — простых, сложных или тех и других. Они часто называются тукосмесями. Минеральные удобрения часто называют туками, а промышлен- ность, производящую их, туковой. В Советском Союзе создана мощная туковая промышленность. В настоящее время она выпускает более 40 видов минеральных удобрений. Азотные, фосфорные и калийные удобрения. Наибольшее значение имеют азотные, фосфорные и калийные удобрения. 203
Азотные удобрения, как уже отмечалось, содержат свя- занный азот. Это селитры (нитраты натрия, калия, аммония и кальция), соли аммония, жидкий аммиак, аммиачная вода, мочевина CO(NH2)2 (употребляется и как кормовое средство для скота, содержит больше всего азота — 47%) и др. Из этих удобрений в настоящее время наибо- лее широко применяется аммиачная селитра, т. е. нитрат аммония. Чтобы он не слеживался, его выпускают в гранулированном (зерне- ном) виде. Фосфорные удобрения — это кальциевые и аммоний- ные соли фосфорной кислоты. Они составляют половину всех произво- димых минеральных удобрений. Наиболее распространенными фос- форными удобрениями являются следующие. Фосфоритная мука, получаемая при тонком размоле фосфоритов. Так как она содержит малорастворимую соль Са3(РО4)2, то усваиваться растениями может только на кислых почвах — подзо- листых и торфяных. Усвоению благоприятствует тонкость помола, а также внесение ее в почву совместно с кислыми удобрениями, например с (NH4)2SO4 или навозом. Простой суперфосфат, получаемый обработкой апати- тов и фосфоритов серной кислотой. Цель обработки получить раст- воримую соль, хорошо усвояемую растениями в любой почве: Ca3(PO4)2+2H2SO4 = Са(Н2РО4)2 + 2CaSO4 ! Смесь полученных солей Са(Н2РО4)2 и CaSO4 обычно и называется простым суперфосфатом. Его производят в очень больших количествах как в гранулированном виде, так и в виде порошка. Гранулированное удобрение имеет ряд преимуществ по сравнению с порошковым: его легче хранить (не слеживается), удобнее вносить в почву с помощью туковых сеялок, но главное — на большинстве почв оно дает более высокий прирост урожая. Двойной суперфосфат — концентрированное фосфор- ное удобрение состава Са(Н2РО4)2. По сравнению с простым суперфос- фатом не содержит балласта — CaSO4. Получение двойного суперфос- фата состоит из двух стадий. Сначала получают фосфорную кислоту (см. уравнение, § 10.11). Затем Водным раствором фосфорной кислоты обрабатывают апатит или фосфорит. Количество исходных продуктов берется в соответствии с уравнением: Са3(РО4)2+4Н3РО4 = ЗСа(Н2РО4)2 Преципитат — концентрированное фосфорное удобрение сос- тава СаНРО4-2Н2О. Мало растворим в воде, но хорошо растворим в органических кислотах. Получается при нейтрализации фосфорной кислоты раствором гидроксида кальция: Н3РО4 + Са(ОН)2 = СаНРО4 • 2Н2О Костная мука, получаемая при переработке костей домаш- них животных, содержит Са3(РО4)2. Аммофос — удобрение, содержащее фосфор и азот. Получается при нейтрализации фосфорной кислоты аммиаком. Обычно содержит соли NH4H2PO4 и (NH4)2HPO4. 204
Таким образом, фосфорными удобрениями являются кальциевые и аммонийные соли фосфорной кислоты. Калийные удобрения также несбходимы для питания растений. Недостаток калия в почве заметно уменьшает урожай и ус- тойчивость растений к неблагоприятным условиям. Поэтому около 90% добываемых селей калия используют в качестве калийных удобре- ний. Важнейшими калийными удобрениями являются: 1) сырые соли, представляющие собой размолотые природные соли, преимущественно минералы сильвинит NaCl-KCl и каинит MgSO4-KCl-3H2O; 2) концентрированные удобрения, получаемые в результате переработки природных калийных солей,— это КС1 и K2SO4; 3) древесная и торфяная зола, содержащие поташ К2СО3. Большое внимание уделяется производству смешанных удобрений, содержащих микроэлементы. ГЛАВА И. ПОДГРУППА УГЛЕРОДА § 11.1. Общая характеристика подгруппы углерода В подгруппу углерода входят углерод, кремний, германий, олово и свинец. Это p-элементы IV группы периодической системы Д. И. Менделеева. Их атомы на внешнем уровне содержат по четыре электро- на — nsttip* (п. 2 табл. 11.1), чем объясняется сходство их химических свойств. Электронное строение внешних уровней атомов первых двух эле- ментов подгруппы можно представить так: В невозбужденном состоянии их атомы имеют по 2 неспаренных элект- рона. Поскольку атомы всей подгруппы имеют на внешнем уровне сво- бодные орбитали, то при переходе в возбужденное состояние распари- вают электроны s-подуровней (показано пунктирными стрелками). В соединениях элементы подгруппы углерода проявляют степень окисления +4 и —4, а также +2, причем последняя с увеличением заряда ядра становится более характерной. Для углерода, кремния и германия наиболее типична степень окисления +4, для свинца +2. Степень окисления —4 в последовательности С—РЬ становится все менее характерной. 205
Некоторые свойства элементов подгруппы углерода приведены в табл. 11.1. Таблица 11.1. Свойства элементов подгруппы углерода Свойства с St Ge Sn Pb 1. Порядковый номер 6 14 32 50 82 2. Валентные электроны 2s22p2 3s23pa 4s24p2 5s25p2 6s26p2 3. Энергия ионизации ато- 11,3 8,2 7,9 7,3 7,4 ма, эВ 4. Относительная электро- 2,50 1,74 2,02 1,72 1,55 отрицательность 5. Степень окисления в +4, +2, +4, +2, +4, —4 +4, +2, +4, 4-2, соединениях —4 —4 —4 —4 6. Радиус атома, нм 0,077 0,134 0,139 0,158 0,175 Элементы подгруппы углерода образуют оксиды общей формулы RO2 и RO, а водородные соединения — формулы RH4. Гидраты выс- ших оксидов углерода и кремния обладают кислотными свойствами, гидраты остальных элементов амфотерны, причем кислотные свойства сильнее выражены у гидратов германия, а основные — у гидратов свинца. От углерода к свинцу уменьшается прочность водородных сое- динений RH4 : СН4 — прочное вещество, а РЬН4 в свободном виде не выделено. В подгруппе с ростом порядкового номера уменьшается энергия ионизации атома и увеличивается атомный радиус (п. 3 и 6 табл. 11.1), т. е. неметаллические свойства ослабевают, а металлические усиливаются. § 11.2. Углерод и его свойства Нахождение в природе. В природе углерод встречается в свободном состоянии в виде алмаза, графита и карбина, в соединениях — в виде каменного и бурого углей и нефти. Входит в состав природных карбо- натов: известняка, мрамора, мела СаСО3, магнезита MgCO3, доломита MgCO3-CaCO3. Является главной составной частью органических ве- ществ. Содержание углерода в земной коре 0,1 %. В воздухе содержится оксид углерода (IV). Физические свойства. Аллотропные модификации углерода — ал- маз, графит и карбин — имеют резко различные физические свойства, что объясняется строением их кристаллических решеток. Алмаз — бесцветное кристаллическое вещество с атомной решет- кой. Атомы углерода в кристаллах алмаза находятся в состоянии sp3- гибридизации (см. § 3.2). Они связаны прочными ковалентными непо- лярными связями. Каждый атом углерода в алмазе окружен четырьмя другими, расположенными от него в направлениях от центра тетраэдра к его вершинам (четыре a-связи, рис. 11.1). Все это обусловливает ис- ключительную твердость, значительную плотность (3,5 г/см3) и другие 206
характерные свойства алмаза. Поэтому его широко применяют для резки стекла, бурения горных пород и шлифования особо твердых ма- териалов. Алмаз плохо проводит теплоту и практически не проводит электрический ток. Образцы его в чистом виде сильно преломляют свет (светятся). Поэтому из алмазов делают украшения (бриллианты). В СССР открыты крупные месторождения алмазов в Якутии. Кроме того, с 1961 г. налажено промышленное производство их из графита. Рис. 11.1. Кристалличе- ская решетка алмаза Рис. 11.2. Кристалличе- ская решетка графита Графит — темно-серое кристаллическое вещество со слабым металлическим блеском, жирное на ощупь. Атомы углерода в кристал- лах графита находятся в состоянии 5р2-гибридизации (см. §3.2). Они объединены в плоские слои, состоящие из правильных шестиугольников (рис. 11.2). В них каждый атом углерода связан прочными ковалентны- ми связями с тремя соседними атомами (три о-связи). Связи направлены друг к другу под углом 120°. Четвертый валентный электрон каждого атома в слое остается подвижным, как в металле, и может перемещаться от одного атома углерода к другому. За счет таких электронов возника- ет металлическая связь. Этим объясняется хорошая электрическая проводимость графита (но хуже, чем у металлов), а также его тепло- проводность и металлический блеск. Расстояние между слоями в графите довольно велико (0,335 нм), а силы взаимодействия между ними сравнительно слабы (это в основ- ном межмолекулярные силы). Поэтому графит расщепляется на тонкие чешуйки, которые сами по себе очень прочны. Чешуйки легко прили- пают к бумаге. Графит применяется для производства грифелей карандашей, а также электродов (в промышленном электролизе). В смеси с техниче- скими маслами используется в качестве смазочного материала: его чешуйки устраняют неровности смазываемой поверхности. Поскольку он тугоплавок и хорошо переносит резкую смену температур, из смеси графита и глины изготовляют плавильные тигли для металлургии. Используется графит и в ядерных реакторах в качестве замедлителя нейтронов. Встречается графит в виде крупных залежей в Сибири, на Алтае и в других местах. Налажено также производство графита искусствен- ным путем из кокса. 507
Карбин — мелкокристаллический порошок черного цвета. Впер- вые синтезирован в 60-х годах советскими химиками, позднее был най- ден в природе. Кристаллы карбина состоят из линейных цепочек угле- родных атомов, соединенных чередующимися одинарными и тройными связями: -CsC-CsC-C^C-... или (—Се®С — )„ По твердости карбин превосходит графит, но значительно уступает алмазу. Обладает полупроводниковыми свойствами. При нагревании до 2800°С без доступа воздуха превращается в графит. Природный углерод как элемент состоит из двух изотопов: ё2С (98, 892%) и в3С (1,108%). Кроме того, в атмосфере обнаружены не- значительные примеси радиоактивного изотопа 'в4С, который получают искусственным путем и широко применяют в научных исследованиях. Уголь. При термическом разложении углеродистых соединений об- разуется черная масса — уголь и выделяются летучие продукты. Уголь представляет собой тонкоизмельченный графит. Наиболее важ- ными сортами угля являются кокс, древесный уголь и сажа. Кокс получается при нагревании каменного угля без доступа воздуха. Применяется в металлургии в качестве восстановителя. Древесный уголь получается при обугливании древесины (нагревании без доступа или при незначительном доступе воздуха). Применяется в металлургической промышленности, в кузнечных гор- нах, для получения черного пороха, поглощения газов, а также в быту. Сажа получается из углеводородов (природного газа, ацетилена, скипидара и др.) сжиганием их при ограниченном доступе воздуха (или термическим разложением в отсутствие воздуха). Применяется как наполнитель в производстве резины, а также для изготовления черных красок (типографская краска, тушь) и сапожной ваксы. Стеклоуглерод — пример существования углерода в аморф- ной форме. Он также получается термическим разложением углеродис- тых соединений. Обладает уникальными свойствами: большой механи- ческой прочностью, малой плотностью, электрической проводимостью, тугоплавкостью и устойчивостью к агрессивным средам. Поэтому применяется для изготовления аппаратуры для сильно агрессивных сред, а также в авиации и космонавтике. Адсорбция. Уголь (особенно древесный) обладает большой адсорб- ционной способностью. Адсорбцией называется свойство угля и других твердых или жидких веществ удерживать на своей поверхности пары, газы и растворенные вещества. Вещества, на поверхности которых происходит адсорбция, называ- ются адсорбентами. Адсорбируемые вещества называют адсорбатами. Если, например, раствор чернил взболтать с мелко растертым углем, а затем смесь профильтровать, то в фильтрате будет бесцветная жид- кость — вода. В этом случае вся растворенная краска адсорбируется углем. Уголь — адсорбент, краска — адсорбат. В технике в качестве адсорбентов применяют алюмосиликаты, син- тетические смолы и другие вещества. 208
Адсорбционная способность угля обусловливается его пористостью. Чем больше пор, тем больше поверхность угля и тем больше адсорбци- онная способность. Обычно поры древесного угля частично заполнены различными веществами, что снижает его адсорбционную способность. Для усиления адсорбции уголь подвергают специальной обработке — нагревают в струе водяного пара, чтобы освободить его поры от за- грязняющих веществ. Обработанный таким образом уголь называется активным. Активный уголь широко применяется для очистки сахарного сиро- па от примесей, придающих ему желтый цвет, для очистки раститель- ных масел и жиров. В медицине таблетки из активного угля («карбо- лен») используются для удаления вредных веществ из организма. Ак- тивный уголь применяется в противогазах для поглощения отравляю- щих веществ. Фильтрующий противогаз, созданный Н. Д. Зелинским, использовался в мировой войне 1914—1918 гг., что позволило спасти жизнь многим десяткам тысяч людей. Химические свойства. При обычной температуре уголь весьма инертен. Его химическая активность проявляется лишь при высоких температурах. В качестве окислителя уголь реагирует с некоторыми металлами и неметаллами. Соединения углерода с металлами называ- ются карбидами. Например: 4А1+ЗС = А14Сэ карбид алюминия Большое практическое значение имеет карбид кальция, который полу- чается нагреванием извести СаО и кокса в электропечах: СаО+ЗС = СаС2 + СО карбид кальция С водородом уголь в присутствии никелевого катализатора и при нагре- вании образует метан — основную составную часть природных горю- чих газов: С+2Н2 = СН4 Однако для угля более характерны реакции, в которых он проявляет восстановительные свойства. Это имеет место при полном сгорании углерода любой аллотропной модификации: С -{- О2 = СО2 Уголь восстанавливает железо, медь, цинк, свинец и другие металлы из их оксидов, что широко используется в металлургии при получении этих металлов. Например: 2ZnO + C = 2Zn+CO3 Очень важное химическое свойство углерода — способность его атомов образовывать прочные связи между собой — углеродные цепи (см. ч. III. Органическая химия). 209
§ 11.3. Оксиды углерода. Угольная кислота Известны два оксида углерода: СО и СО2. Оксид углерода (II). Оксид углерода (II) СО образуется в процессе сгорания угля при недостатке кислорода. В промышленности его полу- чают пропусканием углекислого газа над раскаленным углем при вы- сокой температуре: СОа4-С=2СО В лабораторных условиях оксид углерода (II) получают действием концентрированной серной кислоты на муравьиную кислоту при нагре- вании (серная кислота отнимает воду): HCOOH = H2O + COf Оксид углерода (II) — бесцветный газ, без запаха, чрезвычайно ядовитый. Допустимое содержание СО в производственных помещениях составляет 0,03 мг в 1 л воздуха. В количествах, опасных для жизни, он содержится в выхлопных газах автомобиля. Поэтому гаражи долж- ны хорошо проветриваться, особенно при пуске двигателей. При высоких температурах оксид углерода (II) — сильный восста- новитель. Он восстанавливает многие металлы из их оксидов. Напри- мер: CO+CuO--=Cu+CO2 Это свойство оксида углерода (II) используется при выплавке металлов из руд. На воздухе оксид углерода (II) горит синим пламенем с выделением большого количества теплоты: + 2 + 4 2СО+О2 = 2СО2, ДЯ’м =—572 кДж. Поэтому он вместе с другими газами входит в состав некоторых видов газообразного топлива — генераторного и водяного газов. В оксиде углерода (II) валентность углерода равна трем, а степень окисления углерода -J-2. Объяснение приведено в §3.10. Оксид углерода (IV). Оксид углерода (IV) СО2 (или углекислый газ) образуется в природе при горении и гниении органических ве- ществ. Содержится в воздухе (объемная доля 0,03%), а также во мно- гих минеральных источниках (нарзан, боржоми и др.). Выделяется при дыхании животных и растений. В лаборторных условиях СО2 получается действием соляной кис- лоты на мрамор: СаСО34-2Н+ =Са«+ +Н2О+СО2 f В промышленности оксид углерода (IV) получается при обжиге из- вестняка; СаСО3 = CaO -f- СО2 f Структурную формулу молекулы СО2 можно изобразить так: О=С=О. Она имеет линейную форму. Связь углерода с кислородом полярная, 210
однако благодаря симметричному расположению связей сама молекула СО2 неполярна (см. рис. 3.13, а). Оксид углерода (IV) — бесцветное газообразное вещество. Он в 1,5 раза тяжелее воздуха, поэтому его можно переливать из одного сосуда в другой. Не поддерживает горения и дыхания. Зажженная лучинка в нем гаснет, а человек и животные при большой концентра- ции оксида углерода (IV) задыхаются. Часто в опасных количествах он скапливается в шахтах, колодцах и погребах. СО2 сжижается при комнатной температуре под давлением 6 МПа. В жидком состоянии хранится и транспортируется в стальных балло- нах. При открывании вентиля баллона жидкий оксид углерода (IV) испаряется, в результате чего происходит сильное охлаждение и часть газа переходит в снегообразную массу. Твердый оксид углерода (IV) называют сухим льдом. Оксид углерода (IV) проявляет свойства кислотного оксида: взаи- модействует с водой и растворами щелочей. При комнатной температуре в 1 объеме воды растворяется примерно 1 объем СО2. При этом образу- ется угольная кислота. Реакция обратимая: СО2 -р- Н2О , _i н2со3 Равновесие сильно смещено в сторону исходных веществ, т. е. очень мало растворенного СО2 превращается в кислоту. При взаимодействии с растворами щелочей образуются соли: CO2+2NaOH = Na2COs+H2O СО2 при высоких температурах проявляет свойства окислителя: взаимодействует с углем и активными металлами. Например: СО2 + С = 2СО CO,+2Mg=2MgO+C Подожженная лента магния горит в атмосфере углекислого газа. Оксид углерода (IV) применяется при производстве соды, сахара, для газирования воды и напитков, в жидком виде — в огнетушителях. Сухой лед используется для хранения скоропортящихся продуктов. Угольная кислота. Угольная кислота существует только в растворе. При нагревании она разлагается на оксид углерода (IV) и воду. В мо- лекуле угольной кислоты атомы водорода связаны с атомами кислорода: Как двухосновная она диссоциирует ступенчато. Сначала Н2СО3 Н+ + НОДГ и далее в очень малой степени НСОз" Н++СОГ Угольная кислота относится к слабым электролитам. 211
§ 11.4. Соли угольной кислоты Угольная кислота образует два ряда солей: средние — карбонаты и кислые — гидрокарбонаты. Они проявляют общие свойства солей. Карбонаты и гидрокарбонаты щелочных металлов и аммония хорошо растворимы в воде. Соли угольной кислоты — соединения устойчивые, хотя сама кис- лота неустойчива. Они могут быть получены при взаимодействии кис- лоты со щелочью. Вследствие гидролиза растворы карбонатов щелоч- ных металлов и аммония имеют щелочную реакцию: СОз" + Н2О НСОз’+ОН- Карбонаты щелочноземельных металлов в воде мало растворимы. Гидрокарбонаты, напротив, растворимы. Гидрокарбонаты образуются из карбонатов, оксида углерода (IV) и воды: СаСО3 + СО2 + Н2О = Са(НСО3)8 При кипячении растворов гидрокарбонатов они превращаются в кар- бонаты: Са(НСО3)3 -4 СаСО31 + Н2О + СОа f Наибольшее практическое значение имеют следующие соли уголь- ной кислоты. Карбонат натрия Na2CO3; технические названия: сода, углекислая сода. Это белый порошок, хорошо растворимый в воде. Из водного раствора кристаллизуется в виде кристаллогидратов Na2CO3- ЮН2О, а также Na2CO3-7H2O и Na2CQ)- Н2О. Эти кристалло- гидраты называются кристаллической содой. При про- каливании образуется безводная, или кальцинированная, сода Na2COs (от слова кальцинация — прокаливание). Из кальцинированной соды получают другие ее виды: кристаллическую, питьевую. Сода применя- ется в производстве стекла, мыла, бумаги, в домашнем обиходе в ка- честве моющего средства и т. д. Гидрокарбонат натрия NaHCO3; технические назва- ния: питьевая сода, двууглекислая сода. Это белый порошок, мало растворимый в воде. При нагревании (до 100°С) легко разлагается: 2NaHCO3 = Na2CO3 -f-Н2О+СО2 f Питьевая сода применяется в медицине (принимается внутрь при изжо- ге), в домашнем обиходе, для производства искусственных минераль- ных вод и снаряжения огнетушителей, в кондитерском деле и хлебо- печении. Карбонат калия К2СО3, или поташ,— белый порошок, хорошо растворимый в воде. Содержится в золе растений. Применяется в производстве жидкого мыла, оптического тугоплавкого стекла, пиг- ментов. Карбонат кальция СаСОэ встречается в природе в виде мела, мрамора и известняка, которые применяют в строительном деле. Из известняка получают известь и оксид углерода (IV). 212
Качественная реакция на карбонат-ион. Важнейшей реакцией на карбонат-ион СО3~ является действие разбавленных минеральных кислот — соляной или серной. При этом с шипением выделяются пу- зырьки оксида углерода (IV), при пропускании которого через раствор гидроксида кальция (известковую воду) раствор мутнеет в результате образования СаСО3: СО|“+2Н + = СО21 + Н2О и далее СО2 + Са2 + + 2ОН - = СаСОз | + Н2О При избытке СО2 помутнение исчезает: СаСОз+СО2 + Н2О = Са2++ 2НСОГ § 11.5. Кремний и его свойства Нахождение в природе. Кремний после кислорода — самый рас- пространенный элемент на Земле. Он составляет 27,6% массы земной коры. В природе находится главным образом в виде оксида кремния. (IV) SiO2 и солей кремниевых кислот — силикатов. Они образуют оболочку земной коры. Соединения кремния содержатся в организмах растений и животных. Получение и применение. В промышленности кремний получают восстановлением SiO2 коксом в электрических печах: SiO2-{-2C= Si-J-2CO В лаборатории в качестве восстановителей используют магний или алюминий: SiO2 + 2Mg = Si + 2MgO 3SiO2+4A1 = 3Si + 2A12O3 Наиболее чистый кремний получают восстановлением тетрахлорида кремния парами цинка: SiCl4-]-2Zn=Si —|-2ZnCla Кремний используют в качестве полупроводника. Из него изготов- ляют так называемые солнечные батареи, превращающие световую энергию в электрическую (питание радиоустановок космических кораб- лей). Кремний используют в металлургии для получения кремнистых сталей, обладающих высокой жаростойкостью и кислотоупорностью. Физические свойства. Кристаллический кремний — вещество тем- но-серого цвета со стальным блеском. Структура кремния аналогична структуре алмаза. В его кристалле каждый атом окружен тетраэдричес- ки четырьмя другими и связан с ними ковалентной связью, которая значительно слабее, чем между атомами углерода в алмазе. В кристалле кремния даже при обычных условиях часть ковалент- ных связей разрушается. Поэтому в нем имеются свободные электроны, которые обусловливают небольшую электрическую проводимость. При освещении и нагревании увеличивается число разрушаемых связей, а значит, увеличивается число свободных электронов и возрастает 213
электрическая проводимость. Так следует объяснять полупроводнико- вые свойства кремния. Кремний очень хрупок, его плотность 2,33 г/см3. Как и уголь, от- носится к тугоплавким веществам. Кремний состоит из трех стабильных изотопов: HSi(92,27%),uSi (4,68%) и 3JSi (3,05%). Химические свойства. По химическим свойствам кремний, как и уг- лерод, является неметаллом, но его неметалличность выражена слабее, так как он имеет больший атомный радиус (п. 6 табл. 11.1). Поскольку у атомов кремния на внешнем энергетическом уровне находится 4 элект- рона, то для кремния характерна степень окисления как —4, так и 4-4 (известно соединение кремния, где его степень окисления равна 4-2). Кремний при обычных условиях довольно инертен, что следует объяснить прочностью его кристаллической решетки. Непосредственно он взаимодействует только со фтором: Si 4- 2Fa = SiF4 фторид кремния Кислоты (кроме смеси плавиковой HF и азотной HNO3) на кремний, не действуют. Однако он растворяется в гидроксидах щелочных метал- лов, образуя силикат и водород: Si + 2OH- + H2O = SiO?“4-2H2 f При высокой температуре в электрической печи из смеси песка и кокса получается карбид кремния SiC (карборунд): SiO2+2C = SiC+CO2 Карборунд имеет алмазоподобную кристаллическую решетку, в кото- рой каждый атом кремния окружен четырьмя атомами углерода и на- оборот, а ковалентные связи очень прочны, как в алмазе. Поэтому по твердости он близок к алмазу. Из карбида кремния изготовляют то- чильные камни и шлифовальные круги. Соединения металлов с кремнием называются силицидами. Напри- мер: Si+2Mg = Mg2Si СИЛИЦИД магния При действии на силицид соляной кислотой получается простейшее водородное соединение кремния — силан SiH4: Mg2Si + 4 Н + = 2Mga+4- Si Н4 t Силан — ядовитый газ с неприятным запахом, самовоспламеняется на воздухе: SiH44~2O2 — SiO2-f-2H2O Измельченный кремний при нагревании с кислородом сгорает, образуя оксид кремния (IV): Si 4” О2 = SiO2 При этом выделяется большое количество теплоты, что указывает на большую прочность связи между атомами в SiO2. При высоких температурах кремний восстанавливает многие ме- таллы из их оксидов. 214
§ 11.6. Оксид кремния (IV) и кремниевая кислота Оксид кремния (IV) называют также кремнеземом. Это твердое тугоплавкое вещество, широко распространенное в природе в двух видах: 1) кристаллический кремнезем — в виде ми- нерала кварца и его разновидностей (горный хрусталь, халцедон, агат, яшма, кремень); кварц составляет основу кварцевых песков, широко используемых в строительстве и в силикатной промышленности; 2) аморфный кремнезем — в виде минерала опала состава SiO2-nH2O; землистыми формами аморфного кремнезема являются ди- атомит, трепел (инфузорная земля); примером искусственного аморф- ного безводного кремнезема может служить силикагель, который получается из метасиликата натрия: Na2SiO34-2HCl = 2NaCl + H2SiO3 H2SiO3 = H2O -J- SiO2 Силикагель имеет развитую поверхность, а потому хорошо адсорби- рует влагу. При 1710° кварц плавится. При быстром охлаждении расплав- ленной массы образуется кварцевое стекло. Оно имеет очень малый коэффициент расширения, благодаря чему раскаленное кварцевое стекло не трескается при быстром охлаждении водой. Из кварцевого стекла изготовляют лабораторную посуду и приборы для научных исследований. Простейшая формула оксида кремния (IV) SiO2 аналогична форму- ле оксида углерода (IV) СО2. Между тем физические свойства их резко отличаются (SiO2 — твердое вещество, СО2 — газ). Это различие объ- ясняется строением кристаллических решеток. СО2 кристаллизуется в молекулярной решетке, SiO2 — в атомной. Структуру SiO2 в плос- костном изображении можно представить так: о ? I ? — О—Si—О—Si—О—Si—0^- I I I ООО 1 I 1 —о—Si—о— Координационное число атома углерода в твердом СО2 равно 2, а крем- ния в SiO2 равно 4. Каждый атом кремния заключен в тетраэдр из 4 атомов кислорода. При этом атом кремния находится в центре, а по вершинам тетраэдра расположены атомы кислорода. Весь кусок крем- незема можно рассматривать как кристалл, формула которого (SiO2)n. Такое строение оксида кремния (IV) обусловливает его высокую твер- дость и тугоплавкость. 215
По химическим свойствам оксид кремния (IV) SiO2 относится к кислотным оксидам. При сплавлении его с твердыми щелочами, основ- ными оксидами и карбонатами образуются соли кремниевой кислоты: SiO2 + 2NaOH = Na2SiO3+H2O SiO2CaO = CaSiOs SiO2+ Na2CO3 = Na2SiO3 4-CO2 С оксидом кремния (IV) взаимодействует только плавиковая кисло- та: SiO2 + 4HF = SiF4+ 2Н2О С помощью этой реакции производится травление стекла. В воде оксид кремния (IV) не растворяется и с ней химически не взаимодействует. Поэтому кремниевую кислоту получают косвенным путем, действуя кислотой на раствор силиката калия или натрия: SiO3"+2H+ = H2SiO3 При этом кремниевая кислота (в зависимости от концентрации исходных растворов соли и кислоты) может быть получена как в виде студнеобразной массы, содержащей воду, так и в виде коллоидного раствора (золя). Кремниевая кислота построена из тетраэдрических структурных звеньев (в каждом таком звене атом кремния находится в центре тет- раэдра, а по вершинам расположены атомы кислорода). Структурные звенья, объединяясь в цепи, образуют более устойчивые поликремние- вые кислоты: он он он I I I HO —Si—О —Si —...—О —Si—он III ОН ОН ОН Состав такого соединения можно выразить формулой (Н 2SiO3)«. Однако обычно кремниевую кислоту изображают формулой H2SiO3. HaSiOa — кислота очень слабая, в воде мало растворима. При на- гревании легко распадается аналогично угольной кислоте; H2SiO3 = Н3О -j- SiOj Будучи двухосновной кислотой, диссоциирует ступенчато: H2SiO3 ZZ H+4-HSiOs И HSiOF H+4-SiO|“ § 11.7. Понятие о коллоидных растворах В природе и технике часто встречаются дисперсные системы, в ко- торых одно вещество равномерно распределено в виде частиц внутри другого вещества. В дисперсных системах различают дисперсную фазу — мелкораз- дробленное вещество и дисперсионную среду — однородное вещество, в котором распределена дисперсная фаза. Например, в мутной воде, содержащей глину, дисперсной фазой являются твердые частички гли- 216
ны, а дисперсионной средой — вода; в тумане дисперсная фаза — час- тички жидкости, дисперсионная среда — воздух; в дыме дисперсная фаза — твердые частички угля, дисперсионная среда — воздух; в мо- локе дисперсная фаза — частички жира, дисперсионная среда — жид- кость и т. д. К дисперсным системам относятся обычные (истинные) растворы, коллоидные растворы, а также суспензии и эмульсии. Они отличаются друг от друга прежде всего размерами частиц, т. е. степенью дис- персности (раздробленности). Системы с размером частиц менее 1 нм * представляют собой ис- тинные растворы, состоящие из молекул или ионов растворенного вещества. Их следует рассматривать как однофазную систему. Системы с размерами частиц больше 100 нм — это грубодисперсные системы — суспензии и эмульсии. Суспензии — это дисперсные системы, в которых дисперсной фазой является твердое вещество, а дисперсионной средой — жидкость, причем твердое вещество практически нерастворимо в жидкости. Чтобы приготовить суспензию, надо вещество измельчить до тонкого порошка, высыпать в жидкость, в которой вещество не растворяется, и хорошо взболтать (например, взбалтывание глины в воде). Со временем частич- ки выпадут на дно сосуда. Очевидно, чем меньше частички^ тем доль- ше будет сохраняться суспензия. Эмульсии — это дисперсные системы, в которых и дисперсная фаза и дисперсионная среда являются жидкостями, взаимно не сме- шивающимися. Из воды и масла можно приготовить эмульсию длитель- ным встряхиванием смеси. Примером эмульсии является молоко, в котором мелкие шарики жира плавают в жидкости. Суспензии и эмульсии — двухфазные системы. Коллоидные растворы — это высокодисперсные двух- фазные системы, состоящие из дисперсионной среды и дисперсной фа- зы, причем линейные размеры частиц последней лежат в пределах от 1 до 100 нм. Как видно, коллоидные растворы по размерам частиц являются промежуточными между истинными растворами и суспензия- ми и эмульсиями. Коллоидные частицы обычно состоят из большого числа молекул или ионов. Коллоидные растворы иначе называют золями. Их получают дис- персионными и конденсационными методами. Диспергирование чаще всего производят при помощи особых «коллоидных мельниц». При конденсационном методе коллоидные частицы образуются за счет объе- динения атомов или молекул в агрегаты. Так, если возбудить в воде дуговой электрический разряд между двумя проволоками из серебра, то пары металла конденсируются в коллоидные частицы. При проте- кании многих химических реакций также происходит конденсация и образуются высокодисперсные системы (выпадение осадков, протека- ние гидролиза, окислительно-восстановительные реакции и т. д.). Золи обладают рядом специфических свойств, которые подробно изучает коллоидная химия. Так, золи в зависимости от * нм — нанометр (1 нм=10-9м). 247
размеров частиц могут иметь различную окраску, а у истинных раство- ров она одинаковая. Например, золи золота могут быть синими, фиоле- товыми, вишневыми, рубиново-красными. В отличие от истинных растворов для золей характерен эффект Тиндаля, т. е. рассеяние света коллоидными частицами. При пропус- Рис. 11.3. Прохождение луча света через истинный и коллоидный растворы: I— источник света; 2 — истинный раствор; 3 — световой конус; 4 — коллоидный раст- вор (золь) фидов, кремниевой и оловянной кании через золь пучка света по- является светлый конус, видимый в затемненном помещении (рис. 11.3). Так можно распознать, яв- ляется данный раствор коллоид- ным или истинным. Одним из важных свойств золей является то, что их частицы имеют электрические заряды одного знака. Бла- годаря этому они не соединяются в более крупные частицы и не осаждаются. При этом частицы од- них золей, например металлов, суль- ислот, имеют отрицательный заряд, других, например гидроксидов, оксидов металлов,— положительный заряд. Возникновение заряда объясняется адсорбцией коллоидными частицами ионов из раствора. Для осаждения золя необходимо, чтобы его частицы соединились в более крупные агрегаты. Соединение частиц в более крупные агрегаты называется коагуляцией, а осаждение их под влиянием силы тяжести — седиментацией. Обычно коагуляция происходит при прибавлении к золю: 1) элект- ролита, 2) другого золя, частицы которого имеют противоположный заряд, и 3) при нагревании. При определенных условиях коагуляция золей приводит к образованию студени- стой массы, называемой гелем. В этом случае вся масса коллоидных частиц, свя- зывая растворитель, переходит в своеобразное полужидкое-полутвердое состояние. От гелей следует отличать студни — растворы высокомолекулярных веществ в низ- комолекулярных жидкостях (системы гомогенные). Их можно получить при набуха- нии твердых полимеров в определенных жидкостях. Значение золей исключительно велико, так как они более распро- странены, чем истинные растворы. Протоплазма живых клеток, кровь, соки растений — все это сложные золи. С золями связано получение искусственных волокон, дубление кож, крашение, изготовление клеев, лаков, пленок, чернил. Много золей в почве, и они имеют первостепен- ное значение для ее плодородия. Силикагель, т. е. обезвоженная крем- ниевая кислота, широко используется при очистке жидкостей и газов. § 11.8. Соли кремниевой кислоты Соли кремниевой кислоты называются силикатами. Их состав обычно изображают формулой в виде соединений оксидов элементов. Например, силикат кальция CaSiO3 можно выразить так: CaO‘SiO2. 218
Силикаты состава R2O-nSiO2, где R2O— оксиды натрия или ка- лия, называются растворимым, стеклом, а их концентрированные вод- ные растворы — жидким стеклом. Наибольшее значение имеет натрие- вое растворимое стекло. В технике его получают как сплавлением кварцевого песка с содой, так и обработкой аморфного кремнезема концентрированным раствором щелочи: SiO2 Na2CO3 — Na2SiO3-|- СОа SiO2 + 2NaOH = Na2SiO3 + НаО Жидкое стекло применяется в качестве связующего при изготовле- нии кислотоупорных бетонов, а также для изготовления замазок, конторского клея. Им пропитывают ткани, дерево и бумагу для при- дания им огнестойкости и водонепроницаемости. Природные соединения кремния. Земная кора состоит из оксида кремния (IV) и различных силикатов. Природные силикаты имеют сложный состав и строение. Вот состав некоторых природных силика- тов: Полевой шпат К2О-Al2O3-6SiO2 Асбест 3MgO-2SiO2-2H2O Слюда K2O-3Al2O3-6SiO2-2H2O Каолинит Al2O3-2SiO2-2H2O Силикаты, содержащие в своем составе также оксид алюминия, называются алюмосиликатами. Из названных выше силикатов алюмо- силикатами являются полевой шпат, каолинит и слюда. В природе наиболее распространены именно алюмосиликаты, например полевые шпаты. Распространены также смеси различных силикатов. Так, горные породы — граниты и гнейсы — состоят из кристалликов квар- ца, полевого шпата и слюды. Горные породы и минералы на поверхности земли под действием температуры, а затем влаги и углекислого газа выветриваются, т. е. медленно разрушаются. Процесс выветривания полевого шпата можно выразить уравнением реакции К2О • А12О3 • 6SiO2 -Г 2НаО -р- СО 2 = А12О3 • 2SiO2 • 2Н2О-|- К2СО3 -f- 4SiOa Основным продуктом разрушения является минерал каолинит — главная составная часть белой глины. В результате выветривания горных пород образовались залежи глины, песка и солей. § 11.9. Получение стекла и цемента Из искусственных силикатов наибольшее значение имеют стекло, цемент и керамика *. Стекло. Состав обычного оконного стекла примерно выражается формулой Na2O-CaO-6SiO2. Стекло получают сплавлением в специальных печах смеси соды Na2CO3, известняка СаСО3 и белого песка SiOa. Химизм процесса * Керамикой называют материалы и различные изделия, вырабатываемые из природных глин путем формовки, сушки и обжига. Это кирпич, облицовочные плитки, черепица, трубы, глиняная посуда, фарфоровые и фаянсовые изделия и др. 219
можно представить так: при сплавлении образуются силикаты натрия и кальция: SiO<2'4-Na2CO3 = NaaSiOg-f-COj f j SiO2-f-CaCO3 = CaSiO3-f-CO2 f Эти силикаты и кремнезем (он берется в избытке) сплавляются в массу, которая постепенно охлаждается: Na2SiOa + CaSiOa+4SiO2 = Na2O • CaO • 6SiO2 Рис. 11.4. Машина для вытягивания листового стекла: / — расплавленное стекло; '2 — лодочка; 3 — вальцы; 4 — стеклянная лента Часто в производстве стекла соду заменяют сульфатом натрия и углем. В этом случае силикат натрия получается согласно уравнению реакции 2SiO2H-C + Na2SO4 = 2Na2SiOs + CO2 t + 2SOa f Для получения специального стекла из- меняют состав исходной смеси. Заменяя соду Na2COa поташом К2СО3, получают тугоплав- кое стекло (для химической посуды). Заменяя мел СаСОз оксидом свинца (II) РЬО, а соду поташом получают хрустальное стекло. Оно обладает большой лучепреломляющей способ- ностью и применяется для изготовления ху- дожественной посуды. Добавки оксидов металлов к исходной смеси придают стеклу различную- окраску: оксид хрома (III) Сг2О3 — зеленую, оксид кобальта (II) СоО — синюю, оксид марганца (IV) МпО2 — красновато-лиловую и т. д. Стекла при повышении температуры посте- пенно размягчаются и переходят в жидкое состояние. Обратный процесс также осущест- вляется постепенно — стеклянная масса за- густевает по мере остывания. На этом свой- стве стекла основано формование из него раз- личных изделий. С помощью машин из стек- лянной массы вытягивают листовое стекло (рис. 11.4). Из стекла изготовляются волокна и ткани для технических нужд. Освоен выпуск стекло- кристаллических материалов — ситаллов, ко- торые по сравнению со стеклом имеют большую прочность. Из них изготовляют электрические изоляторы, посуду и т. п. Цемент. Обычный силикатный цемент, или портландцемент, пред- ставляет собой зеленовато-серый порошок, который при смешении с водой затвердевает на воздухе (или в воде) в камнеподобную массу. Обычно его получают обжигом (1400—1600°С) до спекания сырьевой «смеси, состоящей из известняка и глины. Прокаливание производится в специальных цилиндрических вра- щающихся печах. Получаемая спекшаяся зернистая масса называется клинкером. Эго полуфабрикат. Клинкер с соответствующими добавками 220
размалывают в тонкий порошок в шаровых мельницах и получают окончательный продукт. В природе встречаются породы, которые содержат известняк и глину в соотношениях, необходимых для получения портландцемента. Их называют мергелями. Большие залежи мергеля находятся в районе Новороссийска; на их основе работают крупные цементные заводы. Сырьевую смесь готовят и искусственным путем. Регулируя состав смеси, получают различные виды цемента —быстро твердеющие, моро- зостойкие, коррозионностойкие и др. Из смеси цемента, воды и заполнителей (песок, гравий, щебень, шлак) после их затвердевания получают искусственный камень — бетон. Смесь этих материалов до затвердевания называется бетонной смесью. При затвердевании цементное тесто связывает зерна заполни- телей. Затвердевание происходит даже в воде. Бетон со стальной арма- турой (внутренним каркасом) называется железобетоном. Бетон и железобетоны в больших количествах идут на сооружение гидроэлект- ростанций, дорог, несущих конструкций зданий. Разработаны и изготовляются также бетоны, в которых в качестве вяжущего используются органические полимеры или полимеры сов- местно с цементом. Это так называемые пластобетоны, обладающие особыми свойствами. Производство стекла, цемента и керамики относится к сили- катной промышленности, перерабатывающей природные соединения кремния. § 11.10. Решение типовых задач Задача 1. 160 г смеси карбоната натрия Na2CO3 и его кристалло- гидрата Na2CO3- ЮН2О прокаливали до полного удаления воды. Масса остатка 133 г. Определите массовую долю кристаллогидрата в исходной смеси. Решение. При прокаливании кристаллогидрат разлагается: Na2CO3 ЮН2О = Na2CO3 + ЮН2О Масса выделившейся воды равна (160—133) г=27 г. Из уравнения ре- акции следует, что из 1 моль Na2CO3-10H2O образуется 10 моль Н2О. Молярные массы веществ: Na2CO3-10H2O— 286 г/моль, Н2О— 18 г/моль. Таким образом, при разложении 1-286 г=286 г Na2CO3« • ЮН2О выделяется 10-18 г=180 г Н2О: 286 г Na2CO3-10H2O—180 г Н2О х » Na2CO3- ЮН2О — 27 » Н2О Составляем пропорцию: 286 : 180=х : 27, откуда 286-27 .„ . , Х==ТТ80- г = 42-9 г-] Массовая доля кристаллогидрата в исходной смеси составляет 42,9-100 160 26,81%. 221
Задача 2. Действием соляной кислоты на 20 г смеси карбонатов кальция и магния получено 4,69 л оксида углерода (IV), объем которо- го измерен при нормальных условиях. Определите массовые доли кар- бонатов в смеси. Решение. Пусть х — масса СаСО3 в смеси (в г), тогда масса карбо- ната магния будет равна 20—х. Обозначим через у объем СО2, выделив- шегося при действии кислоты на СаСО3. Тогда объем СО2, выделив- шийся при действии НС1 на MgCO3, будет равен 4,69—у. Составим уравнения реакций: СаСО34-2НС1 =СаС12 + СО2 + Н2О (а) MgCO3 + 2HCl=MgCl2 + CO2 + HaO (б) Молярные массы веществ: СаСО3 — 100 г/моль, MgCO3 — 84 г/моль; молярный объем газа при нормальных условиях 22,4 л/моль. Из уравнения (а) следует, что из 1-100 г=100 г СаСО3 можно полу- чить Ь 22,4 л=22,4 л СО2, тогда 100 г СаСО3—22,4 л СО2 х» СаСО3—у » СО2 Составляем пропорцию 100 • 22,4=х : у, т. е. 0,224х = 1/. (в) Из уравнения (б) следует, что из Ь84 г=84 г MgCO3 можно полу- чить 1-22,4 л=22,4 л СО2. 84 г MgCO3—22,4 л СО2 (20—х) » MgCO3 — (4,69—у) » СО2 Составляем пропорцию: 84 22,4=(20—х) : (4,69—у), откуда 22,4х—841/—54 = 0. (г) Решая систему уравнений (в) и (г), получаем х=15 г, 20—х=5 г, т. е. массовые доли карбоната кальция и карбоната магния в смеси состав- ляют соответственно: 15_W0 = 75»% и Задача 3. Хлор, полученный действием 50 г 30 %-ной соляной кис- лоты на избыток оксида марганца (IV) , пропустили через 200 мл раст- вора, содержащего 0,5 моль бромида калия в одном литре. Сколько граммов брома выделилось при этом, если выход продуктов на каждой стадии составил 80%. Решение. Составим уравнения реакций: МпОг-ННС1 = МпС12+С1а+2НаО (а) С124-2КВг = 2КС1 + Вг2 (б) Определяем массу хлороводорода в соляной кислоте: 50-30 ,, 100 г 5 г нс • 222
Молярная масса НС1 равна 36,5 г/моль, следовательно, в 15 г заключа- ется 15 „ моль и 0,4 моль. 36,5 Из уравнения (а) следует, что из 4 моль НС1 образуется 1 моль С12, следовательно, из 0,4 моль НС1 образуется 0,4/4=0,1 моль С12. Учиты- вая, что выход продукта составляет 80%, находим, что хлора выдели- лось ОД -80 Л ЛО —iQQ— моль = 0,08 моль. В 200 мл раствора бромида калия содержится 200 0,5 . , „о —№00 моль = 0,1 моль КВг. Из уравнения (б) следует, что 1 моль С12 реагирует с 2 моль КВг, 0,08 моль С12 реагирует с 0,16 моль КВг, Следовательно, хлор имеется в избытке, КВг — в недостатке. Из 2 моль КВг выделяется 1 моль брома, из 0,1 моль КВг — 0,05 моль брома, которые имеют массу 0,05-160 г=8 г (молярная масса Вг2 равна 160 г/моль). Учитывая выход брома (80%), определяем, сколько граммов брома выделилось: 8'80 100 г = 6’4 г* ГЛАВА 12. ОБЩИЕ СВОЙСТВА МЕТАЛЛОВ § 12.1. Положение металлов в периодической системе элементов Д. И. Менделеева Если в периодической системе элементов Д. И. Менделеева (см. первый форзац книги) провести диагональ от бериллия к астату, то справа вверх от диагонали будут находиться элементы-неметаллы (исключая элементы побочных подгрупп), а слева внизу — элементы- металлы (к ним же относятся элементы побочных подгрупп). Элементы, расположенные вблизи диагонали (например, Be, Al, Ti, Ge, Nb, Sb и др.), обладают двойственным характером. Руководствуясь делением элементов на семейства (§ 2.8), можно сказать, что к элементам-металлам относятся s-элементы I и II групп, все d- и /-элементы, а также p-элементы главных подгрупп: III (кроме бора), IV (Ge, Sn, Pb), V (Sb, Bi) и VI (Po). Как видно, наиболее ти- пичные элементы-металлы расположены в начале периодов (начиная со второго). Таким образом, из 107 элементов 85 являются металлами. В этой книге более подробно рассматриваются металлы главных подгрупп — Na, К, Са, А1 — и побочных подгрупп—Cr, Fe. Даются также общие характеристики подгрупп, в которые входят эти элементы. 223
Порядок заполнения электронами уровней и подуровней атомов элементов малых и больших периодов см. в § 2.7. Этот параграф сле- дует еще раз внимательно прочитать, обратив особое внимание на строение электронных оболочек атомов элементов-металлов. § 12.2. Физические свойства металлов Механическое воздействие на кристалл с ковалентной связью вызывает смещение отдельных слоев атомов, в результате связи разры- ваются и кристалл разрушается (рис. 12.1, а). Такое же воздействие 9.9.9,9 (+)•(+)•(*)•(+) Q-OQ GH+HtHi a 6 Э-чн-СЕНЬ Рис. 12.1. Смещение слоев в кристаллах с решетками: а атомной; б — металлической на кристалл с металлической связью также вызывает сме- щение слоев атомов, однако благодаря перемещению элек- тронов по всему кристаллу разрыв связей не происходит (рис. 12.1, б). Для металлов характерна высокая пластич- ность. Она уменьшается в ряду Au, Ag, Си, Sn, Pb, Zn, Fe. Золото, например, можно прокатывать в листы толщиной не более 0,003 мм, которые используются для позолоты различных пред- метов. Для всех металлов характерен металлический блеск, обычно серый цвет и непрозрачность, что связано с наличи- ем свободных электронов. Тот факт, что металлы обладают хорошей электрической проводимостью, объясняется присутствием в них свободных электронов, которые под влиянием даже небольшой разности потен- циалов приобретают направленное движение от отрицательного полю- са к положительному. С повышением температуры усиливаются колебания атомов (ионов), что затрудняет направленное движение электронов и тем самым приво- дит к уменьшению электрической проводимости. При низких же тем- пературах колебательное движение, наоборот, сильно уменьшается и электрическая проводимость резко возрастает. Наибольшей электри- ческой проводимостью обладают серебро и медь. За ними следуют золо- то, алюминий, железо. Наряду с медными изготовляются и алюминие- вые электрические провода. Кстати отметим, что у неметаллов, обладающих проводимостью, с повышением температуры электрическая проводимость возрастает, что обусловлено ростом числа свободных электронов за счет разрыва ковалентных связей. При низких же температурах неметаллы ток не проводят из-за отсутствия свободных электронов. В этом главное раз- личие между физическими свойствами металлов и неметаллов. В большинстве случаев при обычных условиях теплопровод- ность металлов изменяется в такой же последовательности, как их электрическая проводимость. Теплопроводность обусловливается вы- сокой подвижностью свободных электронов и колебательным движени- 224
ем атомов, благодаря чему происходит быстрое выравнивание темпе- ратуры в массе металла. Наибольшая теплопроводность — у серебра и меди, наименьшая — у висмута и ртути. Различна плотность металлов. Она тем меньше, чем меньше атомная масса элемента-металла и чем больше радиус его атома. Са- мый легкий из металлов — литий (плотность 0,53 г/см3), самый тяже- лый — осмий (плотность 22,6 г/см3). Как уже отмечалось, металлы с плотностью меньше 5 г/см3 называются легкими, остальные — тяже- лыми. Разнообразны температуры ния металлов. Самый легкоплав- кий металл — ртуть, ее температу- ра плавления —38,9°С, цезий и галлий плавятся соответственно при 29 и 29,8°С. Вольфрам — самый тугоплавкий металл, температура его плавления 3390°С. Он приме- няется для изготовления нитей электроламп. Металлы, плавящиеся при температуре выше 1000°С, на- зывают тугоплавкими, ни- плавления и кипе' же легкоплавкими. Рис. 12.2. Кривые температур плавле- Сильное различие в температу- ния п кипения металлов VI периода рах плавления и кипения следует объяснить различием прочности химической связи между атомами в металлах. Исследования показали, что в чистом виде металлическая связь характерна лишь для щелочных и щелочноземельных металлов. Однако у других металлов, и особенно переходных, часть валентных электронов локализована, т. е. осуществляет ковалентные связи между соседними атомами. А поскольку ковалентная связь прочнее металли- ческой, то у переходных металлов температуры плавления и кипения, как это видно пз рис. 12.2, намного выше, чем у щелочных и щелочно- земельных. Металлы отличаются по твердости. Самый твердый металл — хром (режет стекло), а самые мягкие — калий, рубидий и цезий. Они легко режутся ножом. Металлы имеют кристаллическое строение. Большинство пз них кристаллизуется в кубической решетке (см. рис. 3.18). § 12.3. Химические свойства металлов Атомы металлов сравнительно легко отдают валентные электроны и переходят в положительно заряженные ионы. Поэтому металлы явля- ются восстановителями. В этом, собственно, и состоит их главное и наиболее общее химическое свойство. Очевидно, металлы как восстановители будут вступать в реакции с различными окислителями, среди которых могут быть простые ве- щества, кислоты, соли менее активных металлов и некоторые другие соединения. Соединения металлов с галогенами называются галогени- 6 Хомчеюсо Г. П. 225
дами, с серой — сульфидами, с азотом — нитридами, с фосфором — фосфидами, с углеродом — карбидами, с кремнием — силицидами, с бором — боридами, с водородом — гидридами и т. д. Многие из этих соединений нашли важное применение в новой технике. Например, бориды металлов используются в радиоэлектронике, а также в ядер- ной технике в качестве материалов для регулирования нейтронного излучения и защиты от него. Взаимодействие металлов с кислотами есть окислительно-восста- новительный процесс. Окислителем является ион водорода, который принимает электрон от металла: Са—2й- = Са2+ 1 2Н++2й-=На 1 Са-(-2Н + = Саа+ + Н2 Взаимодействие металлов с водными растворами солей менее ак- тивных металлов можно иллюстрировать примером: Ni + CuSO4 = NiSO4 + Си Ni— 2e- = Ni2+ 11 Си2++2й-=Си I 2 В этом случае происходит отрыв электронов от атомов более активного металла (Ni) и присоединение их ионами менее активного (Си2+). Активные металлы взаимодействуют с водой, которая выступает в роли окислителя. Например: Na—fi~ = Na+ 2 2НаО+2е- = Н24-2ОН- 1 2Na-|-2H2O = 2Na++2OH- + H2 f Металлы, гидроксиды которых амфотерны, как правило, взаимо- действуют с растворами и кислот, и щелочей. Например: Ве + 2НС1 = ВеС12 + Н2 Be+2NaOH+2H2O = Na2[Be(OH)4J+H2t Таким образом, отношение металлов к неметаллам, кислотам, раст- ворам солей менее активных металлов, к воде и щелочам подтверждает их главное химическое свойство — восстановительную способность. Металлы могут образовывать химические соединения между собой. Они имеют общее название — интерметаллические соединения или интерметаллиды. Примером могут служить соединения некоторых металлов с сурьмой: Na2Sb, Ca3Sb2, NiSb, Ni4Sb, FeSbx (x= 0,72—0,92). В них чаще всего не соблюдаются степени окисления, характерные в соединениях с неметаллами. Обычно это бертоллиды. Химическая связь в интерметаллидах преимущественно металлическая. По внешнему виду они похожи на металлы. Твердость интерметаллидов, как правило, выше, а пластичность намного ниже, чем у образующих их металлов. Многие интер- металлиды нашли практическое применение. Например, сурьма-алюминий AlSb, сурьма-индий InSb и другие широко используются как полупроводники. § 12.4. Металлы и сплавы в технике Сплавами называются системы, состоящие из двух или более ме- таллов, а также металлов и неметаллов. Свойства сплавов самые раз- нообразные и отличаются от исходных компонентов. Так, например, 226
Таблица 12.1. Ряд стандартных электродных потенциалов металлов сплав из 40% кадмия (т. пл. 32ГС) и 60% висмута (т. пл. 271°С) плавится при темпера- туре 144°С. Сплав золота с серебром характе- ризуется большой твердостью, в то время как сами эти металлы сравнительно мягкие. Химическая связь в сплавах металличе- ская. Поэтому они обладают металлическим блеском, электрической проводимостью и ду- гами свойствами металлов. Сплавы получают смешиванием металлов в расплавленном состоянии, они затвердевают при последующем охлаждении. При этом воз- можны следующие типичные случаи. 1. Расплавленные металлы смешиваются между собой в любых соотношениях, не- ограниченно растворяясь друг в друге. Сюда относятся металлы, кристаллизующиеся в однотипных решетках и имеющие близкие по размерам атомы, например Ag—Си, Си—Ni, Ag:—Аи и др. При охлаждении таких распла- вов получаются твердые растворы. Кристаллы последних содержат атомы обоих металлов, чем обусловливается их полная однородность. По сравнению с чистыми металлами твердые растворы характеризуются более высокой прочностью, твердостью и химической стой- костью; они пластичны и хорошо проводят электрический ток. 2. Расплавленные металлы смешиваются между собой в любых отношениях, однако при охлаждении твердый раствор не образу- ется. При затвердевании таких сплавов по- лучается масса, состоящая из мельчайших кристалликов каждого из металлов. Это ха- рактерно для сплавов РЬ—Sn, Bi—Cd, Ag—РЬ и др. 3. Расплавленные металлы при смешива- нии взаимодействуют друг с другом, образуя химическое соединение — интерметаллиды. Например, соединения образуют медь и цинк (CuZn, CuZn3, Cu3Zn2), кальций и сурьма (Ca3Sb2), натрий и свинец (Na2Pb, Na2Pb6, Na4Pb) и др. Некоторые сплавы рассматрива- ются как смеси исходных металлов с продук- тами их взаимодействия —интерметаллндами. В настоящее время некоторые сплавы го- товят методом порошковой металлургии. Бе- рется смесь металлов в виде порошков, прес- суется под большим давлением и спекается 8* 227
при высокой температуре в восстановительной среде. Таким путем по- лучают сверхтвердые сплавы. Большой вклад в изучение сплавов внес Н. С. Курнаков (1860— 1941). Он разработал новый метод исследования сплавов —так назы- ваемый физико-химический анализ. С помощью этого метода установ- лены зависимости между составом и свойствами многих сплавов, от- крылась возможность получать сплавы с заранее заданными свойст- вами: кислотоупорные, жаропрочные, сверхтвердые и др. Огромное значение имеют сплавы на основе алюминия и железа. В состав некоторых сплавов входят неметаллы, например углерод, кремний, бор и др. § 12.5. Ряд стандартных электродных потенциалов В средней школе вы изучаете электрохимический ряд напряжений металлов. Более точное название его — ряд стандартных электродных потенциалов металлов. Для некоторых металлов он приведен в табл. 12.1. Как же составляется такой ряд? Почему, например, натрий стоит в нем после кальция? Как этим рядом пользоваться? Ответ на первый вопрос можно дать на основе известных вам сведе- ний. При погружении любого металла в раствор электролита на гра- нице раздела металл/раствор возникает раз- Рис., 12.3. Стандарт- ный водородный элект- род ность потенциалов, называемая электродным по- тенциалом или потенциалом электрода. Потен- циал каждого электрода зависит от природы металла, концентрации его ионов в растворе и температуры. Непосредственно измерить потенциал от- дельного электрода не представляется воз- можным. Поэтому электродные потенциалы изме- ряют относительно стандартного водородного электрода, потенциал которого условно прини- мают за нуль при всех значениях температу- ры. Водородный электрод состоит из платиновой пластинки, покрытой платиновой чернью (элект- ролитически осажденной платиной), которая погружена в раствор серной кислоты с концентрацией ионов водоро- да, равной 1 моль/л, и омывается струей газообразного водорода под давлением в 101,325 кПа при 25°С (рис. 12.3). Молекулярный водород, проходя через раствор, растворяется и подходит к по- верхности платины. На поверхности платины происходит распад молекул водорода на атомы и их адсорбция (закрепление на поверхности). Адсорбированные атомы во- дорода Надс ионизируются: Надс— е~ Н + а ионы водорода, принимая электроны, переходят в адсорбированное состояние: Н++е- —> Надс Более полно равновесие в водородном электроде выражается схемой 2Н + +2е- 2Надс(Р() Н» 228
Среднюю часть этого равновесия обычно опускают, хотя следует иметь в виду, какую большую роль в установлении такого равновесного состояния играет платина. Если теперь пластинку любого металла, погруженную в раствор его соли с концентрацией ионов металла 1 моль/л, соединить со стан- дартным водородным электродом, как показано на рис. 12.4, то полу- чится гальванический элемент (электрохимическая цепь), электро- движущую силу (сокращенно ЭДС) которого легко измерить. Эта ЭДС и называется стандартным электродным потенциалом данного электрода (обычно обозначается £°). Таким образом, электродным потенциалом называют ЭДС гальванического элемента (электро- химической цепи), которая составлена из исследуемого электрода и стандартного водородного электрода. Такая цепь изображена на рис. 12.4. Электродный потенциал на- зывают также окислшпелъно-вос- 2 Рис. 12.4. Гальваническая цепь для измерения стандартного электродного потенциала металла: 1 — определяемый электрод; 2 — потенци- ометр; 3 — стандартный водородный элект- род; 4 — раствор хлорида калия становипгельным потенциалом. При обозначении электродных потенциалов Е и стандартных элект- родных потенциалов Е° принято у знаков ставить индекс, соответст- вующий системе, к которой относится данный потенциал. Так, стан- дартный электродный потенциал системы 2H+-p2e~^Hs обозначают £2Н+/н„ системы LiLi £щ+/ы, а системы МпО4Д-8Н+-;-5с-^ ;±МП2 + + 4Н2О ПИШУТ ЕмпО; + 8Н + /Мп2+ + 4Н2О- Располагая металлы в порядке возрастания алгебраической вели- чины их стандартных электродных потенциалов, получают ряд, пред- ставленный в табл. 12.1. В него могут быть включены и другие окисли- тельно-восстановительные системы (в том числе неметаллические) в соответствии со значениями нх£°, например £ci2/ci - = 1,36В, £f2/2f- = =2,87В, £s/s2- =—0,51В и т. д. Ряд, представленный в табл. 12.1, можно рассматривать лишь как фрагмент из ряда стандартных элект- родных потенциалов окислительно-восстановительных систем в вод- ных растворах при 25°, составленный из важнейших металлов *. Исто- рически этому ряду предшествовал «вытеснительный ряд» Н. Н. Бе- кетова. * В США приняты противоположные знаки электродных потенциалов: наиболее положительный (-(-3,04 В) у электрода Li +/Li и наиболее отрицательный (—2,87 В) у системы F2/2F_. С таким порядком отсчета можно встретиться и в американской учебной литературе, переведенной на русский язык. Символ Hg применяется к ртутному электроду, находящемуся в растворе соли ртути (I), ион которой принято изображать в виде димера: Hg2+4-2e~ 2Hg 229
Большинство стандартных электродных потенциалов можно опре- делить экспериментально. Однако для щелочных и щелочноземель- ных металлов значения Е° рассчитывают только теоретически, так как эти металлы взаимодействуют с водой. Ряд стандартных электродных потенциалов характеризу- ет химические свойства металлов. Его применяют для выяснения, в какой последовательности восстанавливаются ионы при электролизе (§ 7.7), а также при описании других свойств металлов (§ 10.9 и 12.5). Чем меньше алгебраическая величина потенциала, тем выше восстановительная способность этого металла и тем ниже окислительная способность его ионов. Как следует из этого ряда, металлический литий — самый силь- ный восстановитель, а золото — самый слабый. И, наоборот, ион золота Аи3+ — самый сильный окислитель, а ион лития Li+ — самый слабый (в табл. 12.1 возрастание этих свойств указано стрелками). Каждый металл в ряду стандартных электродных потенциалов обла- дает способностью вытеснять все следующие за ним металлы из растворов их солей. Однако это не означает, что вытеснение будет обязательно происходить во всех случаях. Так, например, алюминий вытесняет медь из раствора хлорида меди (II) СиС12, но практически не вытесняет ее из раствора сульфата меди (II) CuSO4. Это объясняется тем, что хлорид-ионы С1~ намного быстрее разрушают защитную по- верхностную пленку на алюминии по сравнению с сульфат-ионами sor. Очень часто на основе ряда стандартных электродных потенциалов пишут уравнения реакций вытеснения металлов из растворов их солей более активными щелочными и щелочноземельными металлами и, ес- тественно, ошибаются. В этом случае вытеснения металлов не проис- ходит, так как щелочные и щелочноземельные металлы сами реагиру- ют с водой. Все металлы, имеющие отрицательные значения стандартных элект- родных потенциалов, т. е. стоящие в ряду до водорода, вытесняют водо- род из разбавленных кислот (типа НС1 или H2SO4) и при этом раство- ряются в них. Однако свинец в разбавленных растворах серной кисло- ты практически не растворяется. Происходит это потому, что на поверхности свинца сразу образуется защитный слой из малораствори- мой соли сульфата свинца PbSO4, который нарушает контакт раствора с металлом. Металлы, стоящие в ряду после водорода, не вытесняют его из кислот. Из приведенных примеров можно сделать вывод, что рядом стан- дартных электродных потенциалов следует пользоваться с учетом осо- бенностей рассматриваемых процессов. Самое же главное — это надо иметь в виду, что ряд стандартных электродных потенциалов применим только к водным растворам и характеризует химическую активность металлов лишь в окислительно-восстановительных реакциях, проте- кающих в водной среде. Натрий в ряду стандартных электродных потенциалов расположен после кальция Са: у него больше алгебраическая величина стандарт- ного электродного потенциала. 230
ЭДС любого гальванического элемента можно вычислить по раз- ности стандартных электродных потенциалов Е°. При этом следует иметь в виду, что ЭДС—всегда положительная величина. Поэтому из потенциала электрода, имеющего большую алгебраическую величину, надо вычитать потенциал электрода, алгебраическая величина кото- рого меньше. Например, ЭДС медно-цинкового элемента в стандарт- ных условиях составит 0,34 — (—0,76) = 1,1 В. § 12.6. Основные способы получения металлов Металлы встречаются в природе как в свободном состоянии (само- родные металлы), так и, главным образом, в виде химических соедине- ний. В виде самородных металлов находятся наименее активные метал- лы. Типичными их представителями являются золото и платина. Се- ребро, медь, ртуть, олово могут находиться в природе как в самород- ном состоянии, так и в виде соединений, все остальные металлы (стоя- щие в ряду стандартных электродных потенциалов до олова) — только в виде соединений с другими элементами. Минералы и горные породы, содержащие металлы или их соедине- ния и пригодные для промышленного получения металлов, называются рудами. Важнейшими рудами металлов являются их оксиды и соли (сульфиды, карбонаты и др.). Если руды содержат соединения двух или нескольких металлов, то они называются полиметаллическими (например, медно-цинковые, свинцово-серебряные и др.). Получение металлов из руд — задача металлургии. Металлургия — это наука о промышленных способах получения металлов из природного сырья. Металлургией также называют металлургическую промышлен- ность. Современная металлургия получает более .75 металлов и многочис- ленные сплавы на их основе. В зависимости от способов получения металлов различают пиро-, гидро- и электрометаллургию. Пирометаллургия занимает ведущее место в металлур- гии. Она охватывает способы получения металлов из руд с помощью реакций восстановления, проводимых при высоких температурах. В ка- честве восстановителей применяют уголь, активные металлы, оксид углерода (II), водород, метан. Так, например, уголь и оксид углерода (II) восстанавливают медь из красной медной руды (куприта) Си2О: Cu2O + C = 2Cu-|-CO Cu2O СО = 2Си Т" СО2 Аналогичным примером служит получение чугуна и стали из желез- ных руд (см. § 14.9). В тех случаях, когда руда является сульфидом металла, ее предва- рительно переводят в оксид путем окислительного обжига (обжиг с доступом воздуха). Например: 2ZnS + ЗО2=2ZnO + 2SO2 231
Затем оксид металла восстанавливают углем: ZnO+C = Zn+CO Восстановление углем (коксом) проводят обычно тогда, когда по- лучаемые металлы совсем не образуют карбидов или образуют непроч- ные карбиды (соединения с углеродом); таковы железо и многие цвет- ные металлы — медь, цинк, кадмий, германий, олово, свинец и др. Восстановление металлов из их соединений другими металлами, химически более активными, называется металлотермией. Эти процессы протекают также при высоких температурах. В качестве восстановителей применяют алюминий, магний, кальций, натрий, а также кремний. Если восстановителем является алюминий, то процесс называется алюминотермией, если магний — м а г н и й- т е р м и е й. Например: Сг2О3+2А1 = 2Сг+А12О3; TiCl4+2Mg = Ti-|-2MgCl2 Металлотермией обычно получают те металлы (и их сплавы), кото- рые при восстановлении оксидов углем образуют карбиды. Это — марганец, хром, титан, молибден, вольфрам и др. Иногда металлы восстанавливают из оксидов водородом (в о д о- родотермия). Например: МоОз+ЗН2 = Mo + ЗН2О; WO3 + ЗН2 = W + ЗН2О При этом получаются металлы большой чистоты. Г идро металлургия охватывает способы получения ме- таллов из растворов их солей. При этом металл, входящий в состав руды, сначала переводят в раствор с помощью подходящих реагентов, а затем извлекают из этого раствора. Так, например, при обработке разбавленной серной кислотой медной руды, содержащей оксид меди (II) СиО, медь переходит в раствор в виде сульфата: СиО-Т H2SO4 = CuSO4-f- Н2О Затем медь извлекают из раствора либо электролизом, либо вытесне- нием с помощью порошка железа: CuSO4 Fe = Си + FeSO4 В настоящее время гидрометаллургическим методом получают до 25% всей добываемой меди. Он имеет большое будущее, так как позво- ляет получать металлы, не извлекая руду на поверхность. Этим же методом добывают золото, серебро, цинк, кадмий, молиб- ден, уран и др. Руду, содержащую самородное золото, после измельче- ния обрабатывают раствором цианида калия KCN. Все золото перехо- дит в раствор. Из раствора его извлекают электролизом или вытесне- нием металлическим цинком. Электрометаллургия охватывает способы получения металлов с помощью электролиза. Этим способом получают главным образом легкие металлы — алюминий (см. § 13.11), натрий (см. § 13.2) и др.— из их расплавленных оксидов или хлоридов. Электролиз используют также для очистки некоторых металлов. Из очищаемого металла изготавливают анод. При электролизе анод 232
растворяется, ионы металла переходят в раствор, а на катоде они осаж- даются. Так получаются электролитически чистые металлы: медь, серебро, железо, никель, свинец и многие другие. Современной полупроводниковой и атомной технике необходимы металлы весьма высокой чистоты (содержание примесей порядка 10-8% и менее). Важнейшими методами глубокой очистки металлов являются зонная плавка, разложение летучих соединений металлов на нагретой поверхности, переплавка металлов в вакууме и др. Итак, в основе всех способов получения металлов из их соединений лежат окислительно-восстановительные процессы. § 12.7. Коррозия металлов Металлы подвергаются коррозии. Под коррозией понимают разру- шение металла под воздействием окружающей среды. Это самопроиз- вольный окислительно-восстановительный процесс. По механизму протекания разрушения различают два типа коррозии: химическую и электрохимическую. Химической коррозией называется разрушение металла окислением его в окру- жающей среде без возникновения электрического тока в системе. В этом случае происходит взаимодействие металла с составными частями среды — с газами и неэлектролитами. Большой вред приносит разновидность химической коррозии — так называемая газовая коррозия, т. е. соединение металлов с кислоро- дом воздуха. Скорость окисления многих металлов сильно возрастает при повышении температуры. Так, на железе уже при 250—300°С появляется видимая пленка оксидов. При 600°С и выше поверхность металла покрывается слоем окалины, состоящей из оксидов железа различной степени окисления: FeO, Fe3O4, Fe2O3. Окалина не защища- ет железо от дальнейшего окисления, так как содержит трещины и поры, которые облегчают доступ кислорода к металлу. Поэтому при нагревании железа свыше 800°С скорость окисления его очень быстро растет. Примером химической коррозии в неэлектролитах может служить разрушение цилиндров двигателей внутреннего сгорания. В топливе содержатся примеси — сера и ее соединения, которые при сгорании превращаются в оксиды серы (IV) и (VI) — коррозионно-активные вещества. Они разрушают детали реактивных двигателей — сопла и др. Наибольший вред приносит электрохимическая коррозия. Электрохимической коррозией называется разрушение металла в среде электро*» лита с возникновением внутри системы электрического тока. В этом случае наряду с химическими процессами (отдача электро- нов) протекают и электрические (перенос электронов от одного участка к другому). В качестве примера электрохимической коррозии можно привести коррозию железа в контакте с медью в растворе электролита — соля- 233
ной кислоты (т. е. при высокой концентрации ионов водорода Н1). При таком контакте возникает гальванический элемент (см. §7.1 и рис. 12.5)*. Как показано на рир. 12.5, более активный металл — железо (анод) окисляется, посылая электроны атомам меди, и переходит в раствор в виде ионов Fe2+, образуя с хлорид-по- нами среды хлорид железа (II) FeCl2. Ионы же водорода движутся к медн (катоду), где, принимая электроны, разряжаются. В ион- ной форме эти реакции могут быть выражены сум- марным уравнением: Fe—2й~ = Fe2 + 2Н + + 2е~=Нг Fe-f-2H+ = Fe2+ + Н2 ИЛИ Fe+2HC1 =FeCl2-FH2 На катодах вместо разряда ионов водорода (или молекул воды) может протекать процесс Рис. 12.5. Схема дей- восстановления кислорода, растворенного в ствия гальванической электролите: пары О2 + 2Н2О 4- 4е ~ = 4ОН - т. е. связывание электронов на поверхности катода осуществляется молекулами кислорода. Это так называемая кислородная деполяризация катода. Какой процесс будет протекать, зависит от условий: в кислой среде выделяется водород (происходит водородная деполяризация ка- тода: 2Н ++2е_=Н2), в нейтральной и щелочной средах (при коррозии стали, железа) происходит кислородная деполяризация катода и во- дород не выделяется. В этом случае образовавшиеся гидроксид-ионы ОН- соединяются с перешедшими в раствор ионами Fe2+: Fe2 + 4-2OH-=Fe(OH)2 Гидроксид железа (II) в присутствии воды и кислорода воздуха пере- ходит в гидроксид железа (III): 4Fe(OH)2 4- 2Н2О 4- О2 = 4Fe(OH)s Гидроксид железа (III) можно представить как 2Fe2O3-6H2O. Бурая ржавчина имеет неопределенный состав Fe2O3-nH2O. Электрохимическую коррозию вызывают главным образом примеси других металлов и неметаллических веществ или неоднородность по- верхности. Согласно теории электрохимической коррозии в этих слу- * Следует различать названия электродов и их знаки. У гальванических эле- ментов отрицательный электрод называется анодом, положительный — катодом. В случае электролиза название электродов обратное, а именно, отрицательный элек- трод называется катодом (соединен с отрицательным полюсом источника тока), а положительный полюс — анодом (соединена положительным полюсом источника тока). Это различие обусловлено тем, что условились называть электрод, уводящий элек- троны из данной системы, анодом, а электрод, вводящий электроны, катодом. 234
чаях при соприкосновении металла с электролитом (электролитом мо- жет быть влага, адсорбируемая из воздуха) на его поверхности возни- кают гальванические микроэлементы. При этом металл с более отрицательным потенциалом разрушается — ионы его переходят в раствор, а электроны переходят к менее активному металлу, на кото- ром происходит восстановление ионов водорода (водородная деполяри- зация) или восстановление растворенного в воде кислорода (кисло- родная деполяризация). Таким образом, при электрохимической коррозии (как в случае контакта разнородных металлов, так и случае образования микрогаль- ванических элементов на поверхности одного металла) поток электро- нов направлен от более активного металла к менее активному (провод- нику), и более активный металл корродирует. Скорость коррозии тем больше, чем дальше расположены друг от друга в ряду стандартных электродных потенциалов те металлы, из которых образовался гальва- нический элемент (гальваническая пара). На скорость коррозии влияет и характер раствора электролита. Чем выше его кислотность (т. е. меньше pH), а также чем больше со- держание в нем окислителей, тем быстрее протекает коррозия. Значи- тельно возрастает коррозия с ростом температуры. Некоторые металлы при соприкосновении с кислородом воздуха или в агрессивной среде переходят в пассивное состояние, при котором резко замедляется коррозия. Например, концентрированная азотная кислота легко делает пассивным железо, и оно практически не реагирует с концентрированной азотной кислотой. В таких случаях на поверхности металла образуется плотная защитная оксидная плен- ка, которая препятствует контакту металла со средой. Защитная пленка всегда имеется на поверхности алюминия (см. § 13.11). Подобные пленки в сухом воздухе образуются также на Be, Cr, Zn, Та, Ni, Си и других металлах *. Кислород является наиболее распространенным пассиватором. Пассивированием объясняется коррозионная стойкость нержавею- щих сталей и сплавов. § 12.8. Защита от коррозии Коррозия металлов протекает непрерывно и причиняет огромные убытки. Подсчитано, что прямые потери железа от коррозии составля- ют около 10% его ежегодной выплавки. В результате коррозии ме- таллические изделия теряют свои ценные технические свойства. Поэ- тому имеют очень большое значение методы защиты металлов и спла- вов от коррозии. Они весьма разнообразны. Назовем некоторые из них. * Переход металла в пассивное состояние чаще объясняется образованием на его поверхности хемосорбированного слоя атомов кислорода. При этом атомы кисло- рода могут покрывать как всю поверхность металла, так и часть ее. Пассивации бла- гоприятствуют легирование более легко пассивирующимся металлом, увеличение концентрации пассиваторов около повер.чности металла и другие факторы. 235
Защитные поверхностные покрытия металлов. Они бывают металли- ческие (покрытие цинком, оловом, свинцом, никелем, хромом и дру- гими металлами) и неметаллические (покрытие лаком, краской, эма- лью и другими веществами). Эти покрытия изолируют металл от внеш- ней среды. Так, кровельное железо покрывают цинком: из оцинкован- ного железа изготовляют многие изделия бытового и промышленного значения. Слой цинка предохраняет железо от коррозии, так как хотя цинк и является более активным металлом, чем железо (см. ряд стан- дартных электродных потенциалов металлов, табл. 12.1), он покрыт оксидной пленкой. При повреждениях защитного слоя (царапины, пробои крыш и т. д.) в присутствии влаги возникает гальваническая пара Zn|Fe. Катодом (положительным полюсом) является железо, анодом (отрицательным полюсом) — цинк (рис. 12.6). Электроны пере- ходят от цинка к железу, где связываются молекулами кислорода (кислородная деполяризация), цинк растворяется, но железо остается защищенным до тех пор, пока не разрушится весь слой цинка, на что требуется довольно много вре- мени. Покрытие железных изделий никелем, хромом, помимо защиты от коррозии, придает им красивый внешний вид. Создание сплавов с антикорро- зионными свойствами. Введением Рис. 12.6. Коррозионное разрушение цинка в гальванической паре Zn|Fe в состав стали до 12% хрома получают нержавеющую сталь, устойчи- вую к коррозии. Добавки никеля, кобальта и меди усиливают анти- коррозионные свойства стали, так как повышается склонность спла- вов к пассивации. Создание сплавов с антикоррозионными свойства- ми—-одно из важных направлений борьбы с коррозионными потерями. Протекторная защита и электрозащита. Протекторная защита при- меняется в тех случаях, когда защищается конструкция (подземный трубопровод, корпус судна), находящаяся в среде электролита (мор- ская вода, подземные, почвенные воды и т. д.). Сущность такой защи- ты заключается в том, что конструкцию соединяют с протектором * — более активным металлом, чем металл защищаемой конструкции. В ка- честве протектора при защите стальных изделий обычно используют магний, алюминий, цинк и их сплавы. В процессе коррозии протектор служит анодом и разрушается, тем самым предохраняя от разрушения конструкцию (рис. 12.7). По мере разрушения протекторов их заменя- ют новыми. На этом принципе основана и электрозащита. Конструкция, нахо- дящаяся в среде электролита, также соединяется с другим металлом (обычно куском железа, рельсом и т. п.), но через внешний источник тока. При этом защищаемую конструкцию присоединяют к катоду, а металл — к аноду источника тока. Электроны отнимаются от анода * Лат. protector — защитник, покровитель. 236
источником тока, анод (защищающий металл) разрушается, а на катоде происходит восстановление окислителя. Электрозащита имеет преимущество перед протекторной защитой: радиус действия первой около 2000 м, второй — около 50 м. Изменение состава среды. Для замедления коррозии металлических изделий в электролит вводят вещества называемые замедлителями коррозии или ингибиторами. Они применяются в тех случаях, когда металл следует за- щищать от разъедания кислотами. Со- ветские ученые создали ряд ингибито- ров (препараты марок ЧМ, ПБ и др.), которые, будучи добавлены к кислоте, в сотни раз замедляют растворение (кор- розию) металлов. В последние годы разработаны лету- чие (или атмосферные) ингибиторы. Ими пропитывают бумагу, которой оберты- вают металлические изделия. Пары ин- гибиторов адсорбируются на поверхно- сти металла и образуют на ней защит- (чаще всего органические), Рис. 12.7. Схема протекторной защиты подземного трубопро- вода: 1 — протектор (цинк, он корродиру- ет); 2 — проводник тока; 3 — трубо- провод (защищен за счет электронов цинка) ную пленку. Ингибиторы широко применяются при химической очистке от на- кипи паровых котлов, снятии окалины с обработанных изделий, а также при хранении и перевозке соляной кислоты в стальной таре. К числу неорганических ингибиторов относятся нитриты, хроматы, фосфаты, силикаты. Механизм действия ингибиторов является предме- том исследования многих химиков. ГЛАВА 13. МЕТАЛЛЫ ГЛАВНЫХ ПОДГРУПП § 13.1. Общая характеристика подгруппы лития Подгруппу лития составляют элементы: литий, натрий, калий, рубидий, цезий и франций. Некоторые свойства этих элементов приве- дены в табл. 13.1. Таблица 13.1. Свойства элементов подгруппы лития Свойства Li Na к Rb Cs Fr 1. Порядковый номер 2. Валентные электроны 3. Энергия ионизации ато- ма, эВ 4. Относительная электро- отрицательность 5. Степень окисления в соединениях 6. Радиус атома, нм 3 Isi 5,39 0,97 + 1 0,155 11 3s1 5,14 1,01 +1 0,189 19 4s1 4,34 0,91 + 1 0,236 37 5s1 4,18 0,89 +1 0,248 55 6s1 3,89 0,86 + 1 0,268 87 7sl 3,83 0,86 +1 0,280 237
Это s-элементы (см. п. 2 табл. 13.1). Атомы на внешнем энергетиче- ском уровне имеют по одному Электрону. При химическом взаимодей- ствии они отдают валентные электроны, проявляя постоянную степень окисления, равную +1. Простые вещества этих элементов называются щелочными метал- лами. Все щелочные металлы — сильные восстановители. Они являют- ся самыми активными металлами, непосредственно соединяются почти со всеми неметаллами. В соединениях преобладает преимущественно ионная связь. С ростом порядкового номера (п. 1 табл. 13.1) и уменьшением энер- гии ионизации (п. 3 табл. 13.1) металлические свойства элементов зако- номерно усиливаются. Это типичные представители элементов-метал- лов, Ими начинается каждый период периодической системы (кроме первого). Элементы подгруппы лития образуют с кислородом оксиды R2O. Оксиды с водой образуют основания ROH: R2O + H2O = 2ROH Сила оснований усиливается от лития к цезию, так как в этом направ- лении возрастает радиус атома (п. 6 табл. 13.1). Водородные соединения щелочных металлов отвечают формуле RH. Это гидриды металлов — белые кристаллические вещества. В гид- ридах степень окисления водорода равна —1. § 13.2. Натрий и калий Нахождение в природе. В природе щелочные металлы в свободном виде не встречаются. Натрий и калий входят в состав различных сое- динений. Наиболее важным является соединение натрия с хлором NaCl, которое образует залежи каменной соли (Донбасс, Соликамск, Соль-Илецк и др.). Хлорид натрия содержится также в морской воде и соляных источниках. Обычно верхние слои залежей каменной соли содержат калийные соли. Они имеются в морской воде, однако в зна- чительно меньших количествах, чем соли натрия. Самые большие в мире запасы калийных солей находятся на Урале в районе Соликамска (минералы сильвинит NaCl-KCl и карналлит KCl-MgCl2-6H2O). Раз- веданы и эксплуатируются крупные залежи калийных солей в Белорус- сии (г. Солигорск) (см. также § 9.8). Натрий и калий относятся к числу распространенных элементов. Содержание натрия в земной коре составляет 2,64%, калия — 2,6%. Получение натрия и калия. Натрий получают электролизом рас- плавленного хлорида натрия или гидроксида натрия. При электролизе расплава NaCl на катоде выделяется натрий: Na+4~fi_ =Na а на аноде — хлор: 2С1-—2е- = С1а 238
При электролизе расплава NaOH на катоде выделяется натрий (урав- нение реакции приведено выше), а на аноде — вода и кислород: 4ОН - — 4е - = 2Н2О -ф О2 Вследствие дороговизны гидроксида натрия основным современным методом получения натрия является электролиз расплава NaCl. Калий также можно получить электролизом расплавленных КО и КОН. Однако этот способ получения калия не нашел распростране- ния из-за технических трудностей (низкий выход по току, трудность обеспечения техники безопасности). Современное промышленное полу- чение калия основано на следующих реакциях: KCl + Na NaCl + К (а) КОН + Na NaOH + к (б) В способе (а) через расплавленный хлорид калия пропускают пары натрия при 800°С, а выделяющиеся пары калия конденсируют. В спо- собе (б) взаимодействие между расплавленным гидроксидом калия и жидким натрием осуществляется противотоком при 440°С в реакци- онной колонне из никеля * *. Этими же способами получают сплав калия с натрием, который применяется как жидкий металлический теплоноситель в атомных реакторах. Сплав калия с натрием используется также в качестве вос- становителя в производстве титана. Физические свойства. Поскольку в атомах щелочных металлов один внешний электрон приходится на 4 и более свободные орбитали, а энергия ионизации атомов низкая, то между атомами металлов возни- кает металлическая связь (§3.5). Для вещества с металлической свя- зью характерны металлический блеск, пластичность, мягкость, хоро- шая электрическая проводимость и теплопроводность. Такими свойст- вами обладают натрий и калий. Натрий и калий — серебристо-белые металлы, плотность первого — 0,97 г/см3, второго — 0,86 г/см3, очень мягкие, легко режутся ножом. Природный натрий состоит из одного изотопа HNa, калий — из двух стабильных изотопов 3^К (93,08%) и 1JK (6,91%) и одного радио- активного 12К (0,01%). В исследованиях применяются радиоактивные изотопы, получаемые искусственным путем: ^Na, ^Na и ^К. Химические свойства. Атомы натрия и калия при химическом взаимодействии легко отдают валентные электроны, переходя в поло- жительно заряженные ионы: Na+ и К+. Оба металла — сильные вос- становители. На воздухе натрий и калий быстро окисляются, поэтому их хранят под слоем керосина. Они легко взаимодействуют со многими неметал- лами — галогенами, серой, фосфором и др. Бурно реагируют с водой. С водородом при нагревании образуют гидриды NaH, КН. Гидриды металлов легко разлагаются водой с образованием соответствующей щелочи и водорода: NaH4-H2O = NaOH + H2f * Здесь имеет место смещение равновесия реакций в сторону образования про- дуктов. 239
При сгорании натрия в избытке кислорода образуется пероксид натрия Na2O2, который взаимодействует с влажным углекислым газом воздуха, выделяя кислород: SNagOa 2COj = SNsgCOgOg f На этой реакции основано применение пероксида натрия для получе- ния кислорода на подводных лодках и для регенерации воздуха в за- крытых помещениях. § 13.3. Едкие щелочи Едкими щелочами называются хорошо растворимые в воде гидро- ксиды. Важнейшие из них NaOH и КОН. Гидроксид натрия и гидроксид калия — белые, непрозрачные, твер- дые кристаллические вещества. В воде хорошо растворяются с выделе- нием большого количества теплоты. В водных растворах практически нацело диссоциированы и являются сильными щелочами. Проявля- ют все свойства оснований. Твердые гидроксиды натрия и калия и их водные растворы погло- щают оксид углерода (IV): NaOH + CO2 = NaHCO3 2NaOH -J- СО2 == Na2CO3 + Н2О или в ионной форме: он~+со2=нсог 2ОН-4-СО2=СО1_ + Н2О В твердом состоянии на воздухе NaOH и КОН поглощают влагу, бла- годаря чему используются как осушители газов. В промышленности гидроксид натрия и гидроксид калия получают электролизом концентрированных растворов соответственно NaCl и КО. При этом одновременно получаются хлор и водород. Катодом служит железная сетка, анодом — графит. Схему электролиза (на примере КО) следует представлять так. КО полностью диссоциирует на ионы К+ и О-. При прохождении электри- ческого тока к катоду подходят ионы К+, к аноду— хлорид-ионы О-. Калий в ряду стандартных электродных потенциалов расположен до алюминия, и его ионы восстанавливаются (присоединяют электроны) гораздо труднее, чем молекулы воды (см. § 7.7). Ионов же водорода Н+ в растворе очень мало. Поэтому на катоде разряжаются только молекулы воды с выделением молекулярного водорода: 2Н2О+2е- = Н2+2ОП- Хлорид-ионы в концентрированном растворе легче отдают электро- ны (окисляются), чем молекулы воды, поэтому на аноде разряжаются хлорид-ионы: 2С1~ —2е~ =С12 240
Общее уравнение электролиза раствора в ионной форме: 2С1-—2е-=СЦ II 2Н2О + 2г~ = Нг+ 2ОН- | 1 электролиз 2С1-+2Н2О--------Н2 + 2ОН-+С12 ИЛИ 2КС1 + 2Н2О TlCCrC'? Н2 + 2КОЫ + С12 Аналогично протекает электролиз раствора NaCl (см. §7.7). Раст- вор, содержащий NaOH и NaCl, подвергается упариванию, в результа- те чего выпадает в осадок хлорид натрия (он имеет намного меньшую растворимость и она мало изменяется с температурой), который отделя- ют и используют для дальнейшего электролиза. Гидроксид натрия получают в очень больших количествах. Он является одним из важных продуктов основной химической промышлен- ности. Применяют его для очистки нефтяных продуктов — бензина и керосина, для производства мыла, искусственного шелка, бумаги, в текстильной, кожевенной, химической промышленности, а также в быту (каустик, каустическая сода). Более дорогой продукт — гидроксид калия — применяется реже, чем NaOH. § 13.4. Соли натрия и калия Натрий образует соли со всеми кислотами. Почти все его соли раст- воримы в воде. Важнейшие из них — хлорид натрия (поваренная соль), сода и сульфат натрия. Хлорид натрия NaCl — необходимая приправа к пище, используется для консервирования пищевых продуктов, а также слу- жит сырьем для получения гидроксида натрия, хлора, соляной кисло- ты, соды и др. Применение соды — см. §11.4. Сульфат натрия Na2SO4 применяется в производстве соды и стекла. Из водных растворов кристаллизуется десятиводный гидрат Na2SO4-ЮН2О, называемый глауберовой солью. Глауберова соль применяется в медицине как слабительное. Соли натрия (ионы натрия) окрашивают пламя горелки в желтый цвет. Это очень чувствительный метод для обнаружения натрия в сое- динениях. Калийные соли используются главным образом как калийные удобрения (см. § 10.12). Соли калия (ионы калия) окрашивают пламя горелки в фиолетовый цвет. Однако в присутствии даже ничтожных количеств соединений натрия фиолетовый цвет маскируется желтым. В этом случае его можно заметить через синее стекло, поглощающее желтые лучи. 241
§ 13.5. Общая характеристика подгруппы бериллия Эту подгруппу составляют бериллий, магний и щелочноземельные элементы (кальций, стронций, барий, радий). Некоторые свойства этих элементов приведены в табл. 13.2. Т а б л и ц а 13.2. Свойства элементов подгруппы бериллия Свойства Be Mg Ca Sr Ba Ra 1. Порядковый номер 4 12 20 38 56 88 2. Валентные электроны 2s2 3s2 4s2 5s2 6s2 7s2 3. Энергия ионизации атома R—>R2+, эВ 4. Относительная электроотрица- тельность 27,53 26,68 17,98 16,72 15,21 15,43 1,47 1,23 1,04 0,99 0,97 0,97 5. Степень окисления в соедине- ниях -'Г2 +2 +2 +2 +2 +2 6. Радиус атома, нм 0,113 0,160 0,197 0,215 0,221 0,235 Это s-элементы (п. 2 табл. 13.2). В виде простых веществ — типичные металлы (п. 3 табл. 13.2). Атомы элементов подгруппы бериллия на внешнем уровне имеют по два электрона. Отдавая их, они проявляют в соединениях степень окисления +2. Все металлы подгруппы — силь- ные восстановители, однако несколько более слабые, чем щелочные металлы. С ростом порядкового номера элемента отдача электронов облегча- ется (см. п. 3 и п. 6 табл. 13.2), а потому металлические свойства эле- ментов закономерно возрастают. Более ярко они проявляются у щелоч- ноземельных металлов. Металлы подгруппы бериллия химически довольно активны. На воздухе окисляются, при этом получаются основные оксиды типа RO, которым соответствуют основания типа R(OH)3. Растворимость и ос- новной характер оснований возрастают от Be к Ra. Ве(ОН)2 — амфо- терное соединение. По свойствам бериллий и магний несколько отличаются от осталь- ных металлов. Например, Be с водой не взаимодействует, Mg взаимо- действует лишь при нагревании, а остальные металлы — при обычных условиях: R-f-2H2O= R(OH)24-Ha f Бериллий, магний и щелочноземельные металлы с водородом образуют гидриды общей формулы RH2. Из металлов подгруппы бериллия наибольшее значение имеет каль- ций. § 13.6. Кальция Нахождение в природе. Кальций относится к распространенным элементам. Общее содержание его в земной коре составляет 3,6%. В природе наиболее широко распространены следующие соединения 242
кальция: минерал кальцит СаСО3 (из него образованы массивы извест- няка, мрамора и мела), гипс CaSO4-2H2O, ангидрит CaSO4. Кальций в виде фосфата Са3(РО4)2 входит в состав апатитов, фосфоритов и кос- тей животных. Он содержится в природных водах и почве. Получение. В промышленности кальций получают электролизом смеси расплавленных солей: 6 частей хлорида кальция СаС12 и 1 часть фторида кальция CaF2. Последний добавляется для понижения темпе- ратуры плавления хлорида кальция, при которой проводится электро- лиз. Физические свойства. Кальций — серебристо-белый и довольно твердый металл, легкий (пл. 1,55 г/см3). Температуры плавления и кипения выше, чем у щелочных металлов. Природный кальций состо- ит из смеси шести изотопов с массовыми числами 40 (основной изотоп), 42, 43, 44, 46 и 48. В исследованиях применяется искусственный изо- топ 2^Са. Химические свойства. Так как у кальция на внешнем энергетичес- ком уровне находятся 2 электрона, то его степень окисления во всех соединениях всегда равна +2. На воздухе кальций окисляется, поэ- тому его хранят в закрытых сосудах, обычно в керосине. При обычных условиях кальций реагирует с галогенами, а с серой, азотом и с уг- леда — при нагревании: Са + С12 = СаС12; 3Ca + N2 = Ca3N2 Ca-f-S = CaS; Са-|-2С=СаС2 Будучи активным металлом, Са вытесняет водород из воды: Са + 2Н2О = Са(ОН)2 + Н2 f При нагревании на воздухе сгорает, образуя оксид кальция: 2Са + Оа = 2СаО Кальций с углеродом образует карбид кальция СаС2. § 13.7. Оксид и гидроксид кальция Оксид кальция (технические названия: негашеная известь, жженая известь, кипелка) — порошок белого цвета. В промышленности полу- чается при обжиге известняка, мела или других карбонатных пород: СаСО3 СаО-}-СО2, Д 77' = 178 кДж/моль. Эта реакция эндотермическая: проходит с поглощением теплоты. Термическая диссоциация на оксид кальция и оксид углерода (IV) наступает при давлении 0,1 МПа и температуре 900°С. Реакция обра- тимая (гетерогенное равновесие) и при понижении температуры или повышении парциального давления оксида углерода (IV) может пойти в обратном направлении. Чтобы этого избежать, обжиг известняка ведется при 1000—1200°С с удалением оксида углерода (IV) из сферы реакции. 243
Оксид кальция энергично взаимодействует с водой с образованием гидроксида кальция: СаО-{-Н2О = Са(ОН)2, ДЯ° = —65 кДж/моль. Эта реакция сопровождается выделением большого количества теплоты. Техническое название гидроксида кальция — гашеная из- весть. Если гашеная известь приготовлена в виде порошка, то она называется пушонкой. Смесь гашеной извести, песка и воды называется строительным или известковым раствором. Он применяется в качестве штукатурки, а также для скрепления кирпичей при кладке стен, хотя в последнем случае обычно используют цементные растворы. Затвердевание известкового раствора происходит в результате одновременного протекания двух процессов: 1) выпадения из пересы- щенного раствора кристаллов гидроксида кальция, которые прочно связывают между собой частицы песка; 2) образования карбоната каль- ция в результате реакции: Са(ОН)2-|-СО.2(из воздуха) =СаСОз+Н2О Гашеная известь — твердое вещество белого цвета, растворима в воде, однако растворимость ее невелика (при 20сС 1,5 г в 1л воды). Раствор гашеной извести в воде называется известковой водой. Он обла- дает щелочными свойствами. При пропускании через известковую воду оксида углерода (IV) раствор мутнеет (а), а при дальнейшем пропус- кании муть исчезает (б): Са(ОН)2+СО2=СаСО3 ; + Н2О (а) СаСО3 + Н2О-|-СО2 = Са(НСО3)2 (б) или в ионной форме: Са2 + + 2ОН - + СО2 = СаСО3 j + Н2О СаСОз + Н2О + СО2 = Са2 + + 2НСОГ § 13.8. Соли кальция Карбонат кальция широко распространен в природе в виде горной породы — известняка. Многие горные хребты состоят из известняка и мела. Часто встречается и мрамор, образовавшийся в далекие гео- логические эпохи из известняка и мела под действием большого давле- ния и высокой температуры. Известняк, мел и мрамор преимуществен- но содержат карбонат кальция СаСО3. Известняк распространен по всей территории СССР. Он принадле- жит к числу наиболее часто встречающихся полезных ископаемых. Употребляется как строительный камень, а также для производства извести, оксида углерода (IV) и цемента. В больших количествах он используется в металлургии. Известняк и известь применяют в сельс- ком хозяйстве для известкования почв (с целью понижения кислотнос- ти и улучшения структуры почв). Широко распространен гипс CaSO4-2H2O. Обжигом гипса при 150—180°С получают белый порошок — жженый гипс, или алебастр 244
CaSO4-0,5H2O. Если алебастр смешать с водой, то он быстро затверде- вает, снова превращаясь в гипс: CaSO4 0,5Н2О +1,5Н2О = CaSO4 2Н2О Благодаря этому свойству гипс применяют для изготовления строи- тельных перегородочных плит и панелей, отливочных форм и слепков с различных предметов, гипсовых повязок в медицине, а также при изготовлении известково-гипсовых растворов для штукатурных работ. Недостатком этого строительного материала является то, что он все же немного растворяется в воде. Растворимые соли кальция и магния обусловливают жесткость воды. § 13.9. Жесткость воды и способы ее устранения В природе чистая вода не встречается: она всегда содержит примеси каких-либо веществ. В частности, взаимодействуя с солями, содержа- щимися в земной коре, она приобретает определенную жесткость. Жесткость воды — совокупность свойств, обусловленных содержанием в воде катионов кальция Са2+ и катионов магния Mg‘2+. Если концентрация этих катионов велика, то воду называют жест- кой, если мала — мягкой. Именно они придают специфические свойст- ва природным водам. При стирке белья жесткая вода ухудшает каче- ство тканей и требует повышенной затраты мыла, которое расходуется на связывание катионов Са2+ и Mg2+: 2С17Н35СОО-4-Са2+ = (С17Н35СОО)2Са | 2С17Н86СОО- + Mg2+ = (C17H86COO)2Mg j и пена образуется лишь после полного осаждения этих катионов. Правда, некоторые синтетические моющие средства хорошо моют в жесткой воде, так как их кальциевые и магниевые соли легко растворя- ются. В жесткой воде с трудом развариваются пищевые продукты, а сваренные в ней овощи невкусны. Очень плохо заваривается чай и вкус его теряется. В то же время в санитарно-гигиеническом отноше- нии эти катионы не представляют опасности, хотя при большом содер- жании катионов магния Mg2+ (как в море или океане) вода горьковата па вкус и оказывает послабляющее действие на кишечник человека. Жесткая вода непригодна для использования в паровых котлах: растворенные в ней соли при кипячении образуют на стенках котлов слой накипи, который плохо проводит теплоту. Это вызывает перерас- ход топлива, преждевременный износ котлов, а иногда, в результате перегрева котлов, и аварии. Жесткость воды вредна для металлических конструкций, трубопроводов, кожухов охлаждаемых машин. Катионы кальция Са2+ обусловливают кальциевую жесткость, а катионы магния Mg2+ — магниевую жесткость воды. Общая жесткость складывается из кальциевой и магниевой, т. е. из суммарной концент- рации в воде катионов Са2+ и Mg2+. 245
По отношению к процессам умягчения воды различают жесткость карбонатную и некарбонатную. Карбонатной называется жесткость, вызванная присутствием той части катионов Са2+ nMg2+, которая экви- валентна содержащимся в воде гидрокарбонатным ионам НСО3. Иными словами, карбонатная жесткость вызвана присутствием гидрокабо- натов кальция и магния. При кипячении гидрокарбонаты разрушаются, а образующиеся малорастворимые карбонаты выпадают в осадок, и общая жесткость воды уменьшается на значение карбонатной жест- кости. Поэтому карбонатную жесткость называют также временной жесткостью. При кипячении катионы кальция Са2+ осаждаются в виде карбоната кальция: Са2+ + 2НСО3~ = СаСО31 + Н2О+СО2 а катионы магния Mg2+ —в виде основного карбоната или в виде гидроксида магния (при рН>10,3): Mg2 + + 2НСОз" + 2ОН - = (MgOH) 2СО31+Н2О+СО2 (гидроксид-ионы ОН- образуются за счет взаимодействия ионов НСОу с водой: НСО74-Н2О5±Н2СОз4-ОН_). Остальная часть жесткости, сохраняющаяся после кипячения воды, называется некарбонатной. Она определяется содержанием в воде кальциевых и магниевых солей сильных кислот, главным образом сульфатов и хлоридов. При кипячении эти соли не удаляются, а поэто- му некарбонатную жесткость называют также постоянной жесткостью. Рассмотрим количественную характеристику жесткости воды. Степень жесткости воды выражается по-разному. В СССР ее выражают числом миллиэквивалентов (мэкв) катионов Са2+ и Mg2+ , содержащихся в 1 л воды. Так как 1 мэкв жесткости отвечает содержанию 20,04 мг/л катионов Са2+или 12,16 мг/л катионов Mg2+, то, согласно определению, общую жесткость воды Ж (в мэкв/л) можно вычислить по формуле [Са2+] [Mg2+] 20,04 "г 12,16 ’ где [Са2+] и [Mg2+] — концентрации'ионов Са2+ и Mg2 + , мг/л. По значению жесткости природную воду различают как очень мягкую — с жест- костью до 1,5; мягкую — от 1,5 до 4; средней жесткости — от 4 до 8; жесткую — от 8 до 12 и очень жесткую — свыше 12 мэкв/л. Жесткость воды хозяйственно-питьевых водопроводов не должна превышать 7 мэкв/л (ГОСТ 2874—54). Очень часто жесткую воду перед употреблением умягчают. Обычно это достигается обработкой воды различными химическими вещества- ми. Так, карбонатную жесткость можно устранить добавлением гаше- ной извести: Са2 + + 2НСО3 + Са2 + + 2ОН - =2СаСО3 | + 2Н2О Mg2 + + 2НСОз? + 2Са2+ + 4ОН - = Mg (ОН) 2|+2СаСО3 4+2Н2О При одновременном добавлении извести и соды можно избавиться от карбонатной и некарбонатной жесткости (известково-содовый спо- соб). Карбонатная жесткость при этом устраняется известью (см. вы- ше), а некарбонатная — содой: Са2+ 4-СОа~ = СаСОз4; Mg2+ -фСО^- = MgCO3 246
и далее MgCO3 + Ca2+4-2OH-=Mg(OH)2 4 + СаСОз | Применяются и другие способы устранения жесткости воды, среди которых один из наиболее современных основан на применении катио- нитов (катионитный способ). Имеются твердые вещества, которые со- держат в своем составе подвижные ионы, способные обмениваться на ионы внешней среды. Они получили название ионитов. Особенно рас- пространены ионообменные смолы, получаемые на основе синтетичес- ких полимеров. Иониты (ионообменные смолы) делятся на две группы. Одни из них обменивают свои катионы на катионы среды и называются катио- нитами, другие обменивают свои анионы и называются анионитами. Иониты не растворяются в растворах солей, кислот и щелочей. Катиониты имеют вид черных или темно-бурых зерен диаметром от 0,5 до 2 мм (КУ-1, КУ-2, СБС и др.), аниониты — зернистые вещества белого, розового или коричневого цвета (АВ-16, АВ-17, АН-2Ф и др.). Для устранения жесткости воды применяются катиониты—син- тетические ионообменные смолы и алюмосиликаты, например Na2[Al2Si2O8-nH2O]. Их состав условно можно выразить общей форму- лой Na2R, где Na+ —весьма подвижный катион и R2- — частица ка- тионита, несущая отрицательный заряд. Так, в приведенном примере R2-=[Al2Si2O8-nH2O]2-. Если пропускать воду через слои катионита, то ионы натрия будут обмениваться на ионы кальция и магния. Схематически эти процессы можно выразить уравнениями: Ca2+4-Na2R=2Na+ + CaR; Mg2+ + Na2R = 2Na+4-MgR Таким образом, ионы кальция и магния переходят из раствора в катио- нит, а ионы натрия — из катионита в раствор; жесткость при этом устраняется. После использования большей части ионов натрия катиониты обыч- но регенерируют — выдерживают в растворе хлорида натрия, при участии которого происходит обратный процесс: ионы натрия замеща- ют в катионите ионы кальция и магния, которые переходят в раствор: CaR + 2Na + = Na2R + Са2 +; MgR + 2Na + = Na2R + Mg2 + Регенерированный катионит снова может быть использован для умяг- чения новых порций жесткой воды. ' § 13.10. Общая характеристика подгруппы бора Главную подгруппу III группы (подгруппу бора) составляют эле- менты бор, алюминий, галлий, индий и таллий. Некоторые свойства этих элементов приведены в табл. 13.3. Все элементы подгруппы относятся к p-элементам (см. п. 2 табл. 13.3). Их атомы на внешнем энергетическом уровне имеют по три элек- трона (s2^1), чем объясняется сходство в ряде свойств. В химических соединениях эти элементы проявляют степень окисления, равную +3 247
Таблица 13.3. Свойства элементов подгруппы бора Свойства в Al Ga In Tl 1. Порядковый номер 5 13 31 49 81 2. Валентные электроны 2s22pl 3s23p1 4s24/?1 5s25p! 3. Энергия ионизации атома 71,35 53,20 57,20 52,69 56,31 R—>R3+, эВ 4. Относительная электроот- 2,01 1,47 1,82 1,49 1,44 рицательность 5. Степень окисления в сое- +3, — 3 +3 +3 +3 + 1, +3 динениях 6. Радиус атома, нм 0,091 0,143 0,139 0,116 0,171 (бор также и —3), хотя для таллия более устойчивой является степень окисления +1. Металлические свойства элементов подгруппы бора выражены зна- чительно слабее, чем у элементов подгруппы бериллия. Так, элемент бор, который в периоде расположен между бериллием и углеродом, относится к элементам-неметаллам. Он имеет наибольшую энергию ио- низации атома (см. п. 3 табл. 13.3). Внутри подгруппы с возрастанием заряда ядра энергия ионизации атомов уменьшается и металлические свойства элементов усиливаются. Алюминий — уже металл, но не типичный. Его гидроксид обладает амфотерными свойствами. У таллия более сильно выражены металлические свойства, а в степени окисле- ния + 1 он близок к элементам-металлам подгруппы лития. Все элементы подгруппы бора образуют оксиды типа R2O3. Им от- вечают гидроксиды состава R (ОН)3. Кроме бора в водных растворах они могут находиться в виде гидратированных ионов R3+. Бор — ки- слотообразующий элемент. Из металлов главной подгруппы III группы наибольшее значение имеет алюминий. § 13.11. Алюминий Природные соединения алюминия. Алюминий относится к числу весьма распространенных элементов. Среди металлов по распростра- ненности в природе ему принадлежит первое место. Общее содержание алюминия в земной коре составляет 8,8%. Важнейшие природные сое- динения алюминия — алюмосиликаты, боксит, корунд и криолит. Алюмосиликаты составляют основную массу земной коры. Их можно рассматривать как соли, образованные оксидами алюминия, кремния, щелочных и щелочноземельных металлов. При выветрива- нии многих алюмосиликатов образуется глина (§ 11.8). Основной сос- тав глины отвечает формуле Al2O3-2SiO2-2H2O. Алюмосиликат соста- ва (Na, К)3 [Al2Si2O8] —минерал нефелин — относится к важнейшим алюминиевым рудам. Крупные залежи нефелина имеются на Кольском полуострове и в Красноярском крае. 248
Бокситы — горная порода, состоящая главным образом из гидратированного оксида алюминия и оксидов железа, которые при- дают им красный цвет. Содержат от 30 до 60% А12О3. Из бокситов полу- чают алюминий. Месторождения боксита имеются на Урале, в Ленин- градской области, в Башкирской АССР, Казахстане, Сибири и других местах. К о р у н д — минерал состава А12О3 обладает большой твердостью, применяется как абразивный материал. Криолит — минерал состава AlF3-3NaF или Na3AlFe. В на- стоящее время приготавливается искусственным путем, применяется в металлургии алюминия. Получение алюминия. В промышленности алюминий получают электролизом раствора оксида алюминия в расплавленном криолите Рис. 13.1. Схема электролитического получения алюминия: 1 — стальная ванна; 2 — канал для стока расплавленного алюминия, 3 — термическая изоляция из огнеупорного кирпича; 4 — анод из угольных брусков; 5 — катод из угольных брусков и расплавленного алюминия; 6 — оксид алюминия в расплавленном криолите; 7 — корка Na3AlFe с добавкой фторида кальция CaF2. Электролиз проводится при 950—980°С. Сырье применяется чистым, так как примеси при электро- лизе восстанавливаются и загрязняют алюминий. Чистый оксид алюминия А12О3, свободный от воды, оксидов желё- за, а также от оксида кремния (IV), получают из боксита и в последние годы из нефелина. Он хорошо растворяется в расплавленном криоли- те. Добавка фторида кальция способствует поддержанию температуры ниже 1000°С, улучшает электрическую проводимость электролита, уменьшает его плотность, что способствует выделению алюминия на дне ванны. При электролизе такого расплава алюминий выделяется на катоде: 2А13++6е~=2А1 На угольном аноде разряжаются оксид-ионы О2~, входящие в со- став А12О3: ЗО2-— 6е~=3/2О2 Электролизер представляет собой стальную ванну прямоугольной формы (рис. 13.1), изнутри выложенную огнеупорным кирпичом и бло- ками из угольной массы. В блоки на дне ванны заложены стальные 249
стержни, концы которых выведены наружу. Эти блоки вместе с рас- плавленным алюминием служат катодом. Анод состоит из 12—14 угольных брусков и сверху опущен в ванну. Выделяющийся кислород окисляет угольный анод до СО и СО2. Материал анода при этом рас- ходуется, а потому анод по мере окисления постепенно опускается. Сверху и со стороны боковых стенок ванны электролит охлаждает- ся окружающим воздухом и застывает сплошной коркой. В ней около анодов пробивают отверстия для выхода образующихся при окисле- нии анода газов. При загрузке ванны сначала вводится криолит и фто- рид кальция. После их расплавления (пропусканием электрического тока) добавляют чистый оксид алюминия или очищенный боксит. Производство алюминия требует большой затраты электроэнергии и материалов: для получения 1 т алюминия расходуется около 20 тыс. кВт-ч электроэнергии, около 2 т оксида алюминия, 40—60 кг криоли- та, 20—30 кг добавок других фторидов и 20—30 кг анодного угля. Поэтому заводы по производству алюминия обычно располагаются около больших гидроэлектростанций, производящих дешевую элек- троэнергию (Волховская, Братская, Красноярская и др.). Физические свойства. Алюминий — серебристо-белый металл, лег- кий, но механически прочный. Плотность его равна 2,7 г/см3, т. пл. 660°С. Обладает хорошей электрической проводимостью и теплопро- водностью, но уступает в этом отношении меди. Легко поддается обра- ботке: прокатывается в фольгу, вытягивается в тонкую проволоку, отливается. Легко образует сплавы. При 600°С алюминий становится хрупким и его можно истолочь в зерна или в порошок. Природный алю- миний состоит из одного изотопа ^А1 (100%). Химические свойства. У атома' алюминия на внешнем энергетичес- ком уровне находятся три электрона, которые он отдает при химичес- ком взаимодействии. Во всех своих устойчивых соединениях алюминий имеет степень окисления +3. Он является сильным восстановителем. Алюминий легко соединяется с кислородом уже при обычной тем- пературе. При этом поверхность его покрывается оксидной пленкой А12О3, предохраняющей металл от дальнейшего окисления. Толщина оксидной пленки составляет 0,00001 мм. Она прочна, тверда и гибка, не отстает при растягивании, сжатии, закручивании и изгибе, прово- дит ток, плавится при 2050°С, тогда как алюминий — при 660°С. Ок- сидная пленка придает поверхности матовый вид. Благодаря ей алю- миний не разрушается (не корродирует) от влаги и воздуха. Если оксидную пленку разрушить (например, потерев поверхность алюминия наждачным порошком или опустив его ненадолго в горячий раствор щелочи), то алюминий будет взаимодействовать с водой: 2А1 + 6Н2О = 2А1 (ОН)3 4-ЗН2 f При обычной температуре алюминий практически не взаимодей- ствует с концентрированной и сильно разбавленной азотной кисло- той * (в результате образования защитной оксидной пленки), поэтому * Весьма медленно алюминий растворяется в азотной кислоте средних концен- траций. 250
HNO3 хранят и перевозят в алюминиевой таре. Однако он растворяет- ся в соляной и серной кислотах: 2А1 + 6Н + = 2АР + + ЗН2 f В отличие от многих металлов на алюминий очень сильно действуют растворы щелочей. Например: 2А1 + 2NaOH + 10Н2О = 2Na[Al(OH)4(H2O)2] + ЗН2 или в ионной форме: 2А1+2ОН- + ЮН2О = 2[А1(ОН)4(Н2О)2]-4-ЗН2 f Поэтому в алюминиевой посуде нельзя хранить щелочи и щелочные растворы. По предложению химика А. И. Горбова, в русско-японскую войну взаимодействием алюминия со щелочью получали водород для аэро- статов, что связано было с легкостью перевозки исходных веществ. При нагревании алюминий реагирует с галогенами, а при высо- кой температуре — с серой, азотом и углем: 2А1+ ЗС12 = 2А1С13; 2A1 + N2 = 2A1N 2Al + 3S = A12S3; 4А1 + ЗС = А14С3 § 13.12. Оксид и гидроксид алюминия Оксид алюминия (глинозем) А12О3 — вещество белого цвета, весь- ма тугоплавкое, с очень высокой твердостью. Является исходным про- дуктом для получения алюминия. В природе встречается в виде ко- рунда и его разновидностей. Если бесцветные кристаллы корунда окрашены примесями в синий цвет, то они называются сапфирами, в фиолетовый — аметистами, в красный — рубинами. Кристаллы ру- бинов с примесями оксида хрома (III) используются в качестве ак- тивных сред в лазерах. В лаборатории оксид алюминия получают сжиганием алюминия в кислороде или прокаливанием гидроксида алюминия: 4А1-1-ЗО2 = 2А12О3; 2А1(ОН)3 = А12О3 + ЗН2О В промышленности, как уже отмечалось, его получают из бокситов или нефелинов. Оксид алюминия не растворяется в воде и с ней не реагирует. Он амфотерен — взаимодействует с кислотами (правда, с большим тру- дом) и щелочами: а) с соляной кислотой А12Оз + 6НС1 = 2А1С1 з ЗН2О б) при плавлении с твердым гидроксидом натрия А12О3 Н-2NaOH = 2NaAIO2+Н2О в) с раствором гидроксида натрия А12О3 4-2NaOH + 7Н2О = 2Na [ А1 (ОН)4(Н2О)2] 251
или А12Оз + 2ОН- + 7Н2О 2[А1(ОН)4(Н2О)2]~ Растворение амфотерных гидроксидов в щелочных растворах рас- сматривается как процесс образования гидроксосолей (гидроксокомп- лексов). Экспериментально доказано существование гидроксокомплек- сов [А1(ОН)4(Н2О)2]~, [А1(ОН)6]3~, [A1(OH)s(H2O)]2-; из них пер- вый — наиболее прочный. Координационное число алюминия в этом комплексе равно 6, т. е. алюминий является шестикоординированным: Н2О НО .. ОН нл ОН НОН2О Поэтому взаимодействие гидроксида алюминия с раствором щелочи следует изображать уравнением (в). Диссоциацию амфотерного гидроксида алюминия в водном растворе более точно можно выразить уравнением АР + +ЗОН- А1(ОН)3 = А1(ОН)з + ЗН2О [А1(ОН)4(Н2О)2]-+Н+ Гидроксид алюминия А1(ОН)3 — белое твердое ве- щество, в воде практически нерастворимо. Получается косвенным пу- тем — из солей алюминия действием на них растворами щелочей: AlCl3+3NaOH = Al(OH)3 4 + 3NaCl или А13 + 4-зон- = А1(он)3; А1(ОН)3 — типичный амфотерный гидроксид. При взаимодейст- вии с кислотами образует соли, содержащие катионы алюминия; при взаимодействии с растворами щелочей (взятыми в избытке) образует алюминаты, т. е. соли, в которых алюминий входит в состав аниона. Например: А1 (ОН) 3+ЗН + = А13 + + ЗН 2О А1(ОН)3+ОН- + 2Н2О = [А1(ОН)4(Н2О)2]~ Как видно из уравнения диссоциации А1(ОН)3, в присутствии из- бытка ионов Н+ (т. е. в кислой среде) в водном растворе преобладает ион А13+, а в щелочной среде преимущественно образуется однозаряд- ный анион [А1(ОН)4(Н2О)2]_, он же и наиболее устойчивый. § 13.13. Применение алюминия и его сплавов Физические и химические свойства алюминия обусловили его ши- рокое применение в технике. Пророческими оказались слова Н. Г. Чер- нышевского «Этому металлу суждено великое будущее. Перед вами, друзья, металл социализма». Крупным потребителем алюминия является авиационная промыш- ленность: самолет на 2/3 состоит из алюминия и его сплавов, а авиа- ционный мотор — на 3/4 из сплавов алюминия. Поэтому алюминий называют крылатым металлом. Из алюминия изготовляют кабели и 252
провода: при одинаковой электрической проводимости масса их в 2 раза меньше, чем соответствующих изделий из меди. Учитывая коррозионную устойчивость алюминия, из него изго- товляют детали аппаратов и тару для азотной кислоты. Корпуса ав- тобусов, троллейбусов, цельнометаллических вагонов делаются из алюминия и его сплавов. Из алюминия изготовляют упаковку для пи- щевых продуктов и посуду. Для туриста лучший чайник алюминие- вый — в нем быстрее закипает вода. Порошок алюминия является основой при изготовлении серебри- стой краски для защиты железных изделий от коррозии. В производстве металлов алюминий занимает второе место после железа. Одно из важнейших применений алюминия в металлургии — получение с его помощью металлов из оксидов. Алюминотермия от- крыта русским химиком Н. Н. Бекетовым. При алюминотермии реак- ция протекает очень быстро, выделяется большое количество теплоты, а температура смеси достигает 3500°С. В этих условиях восстановлен- ный металл получается в жидком состоянии, а на поверхность всплы- вает оксид алюминия в виде шлака. Смесь эквивалентных количеств порошка алюминия и оксида же- леза (II, III) (железной окалины) называется термитом. Реакция го- рения термита протекает по уравнению 3Fe3O4 + 8Al = 4Al2O3 + 9Fe, ЛЯ0--.—3300 кДж. Выделяющейся теплоты вполне достаточно для полного расплавления получаемого железа. Термит используется для сварки стальных изде- лий. Алюминотермия применяется для получения хрома, марганца, ванадия, титана, циркония и других металлов из их оксидов, а также для получения специальных сталей. ГЛАВА 14. МЕТАЛЛЫ ПОБОЧНЫХ ПОДГРУПП § 14.1. Общая характеристика подгруппы хрома К металлам побочных подгрупп периодической системы Д. И. Мен- делеева относятся все d-элементы. Таких подгрупп 10: скандия, тита- на, ванадия, хрома, марганца, железа, кобальта, никеля, меди и цин- ка. Здесь рассматриваются общие характеристики подгруппы хрома и семейства железа. Побочную подгруппу VI группы составляют элементы хром Сг, молибден Мо и вольфрам W. На внешнем энергетическом уровне атомов хрома и молибдена содер- жится по одному электрону, вольфрама — два электрона, что обусловливает метал- лический характер этих элементов и отличие от элементов главной подгруппы. В со- ответствии с числом валентных электронов они проявляют максимальную степень окисления +6 и образуют оксиды типа RO3, которым соответствуют кислоты общей формулы H2RO4. Сила кислот закономерно снижается от хрома к вольфраму. Боль- шинство солей этих кислот в воде малорастворимо, хорошо растворяются только соли щелочных металлов и аммония. Элементы подгруппы хрома проявляют также степени окисления +5, -f-4, +3, -j-2, Но наиболее типичны соединения высшей степени окисления, которые во многом 253
весьма похожи на соответствующие соединения серы. С водородом элементы под- группы хрома соединений не образуют. С ростом порядкового номера в подгруппе возрастает температура плавления металлов. Вольфрам плавится при 3390°С. Это самый тугоплавкий металл. Поэтому оп используется для изготовления нитей в электрических лампочках накаливания. Металлы подгруппы хрома в обычных условиях весьма устойчивы к воздействию воздуха и воды. При нагревании взаимодействуют с кислородом, галогенами, азотом, фосфором, углем, кремнием и др. Известны их многочисленные сплавы с другими ме- таллами. Сплавы и сами металлы — весьма ценные материалы современной техники. По физическим и химическим свойствам молибден и вольфрам сходны между собой и несколько отличаются от хрома. Химическая активность металлов в ряду хром — молибден — вольфрам заметно понижается. § 14.2. Хром Нахождение в природе. Хром встречается в виде соединений в раз- личных минералах. Наиболее распространен минерал хромит, или хромистый железняк FeCr2O4, богатые месторождения которого име- ются на Урале и в Казахстане. Общее содержание хрома в земной коре составляет 0,03%. Хром обнаружен на Солнце, звездах и в метеори- тах. Получение. Металлический хром получают восстановлением окси- да хрома (III) при нагревании с алюминием: СГ2О3 -|- 2А1 — AI2O3 -f-SCr Металлический хром получают также электролизом водных растворов соединений хрома. Физические свойства. Хром — серовато-белый блестящий металл. Из металлов он самый твердый, его плотность 7,2 г/см3, т. пл. 1855°С. Природный хром состоит из смеси пяти изотопов с массовыми числами 50, 52, 53, 54 и 56. Радиоактивные изотопы получены искусственно. Химические свойства. Расположение электронов на 3d- и 43-орби- талях атома хрома можно представить схемой 4s Отсюда видно, что хром может проявлять в соединениях различные степени окисления — от +1 до +6; нз них наиболее устойчивы соеди- нения хрома со степенями окислениями +2, +3, +6. Таким образом, в образовании химических связей участвует не только электрон внеш- него уровня, но и пять электронов d-подуровня второго снаружи уровня. Как и у алюминия, на поверхности хрома образуется оксидная пленка Сг2О3. Поэтому хром в разбавленных серной и соляной кисло- тах начинает растворяться не сразу, а после растворения оксидной пленки: Cr + 2H+ = Сг2+ + Н2 t В азотной и концентрированной серной кислотах хром не раство- ряется, так как его оксидная пленка упрочняется, т. е. хром переходит 254
в пассивное состояние. По этой же причине не взаимодействуют с хро- мом разбавленные серная и соляная кислоты, содержащие растворен- ный кислород. Пассивацию хрома можно устранить очисткой поверх- ности металла. При высокой температуре хром горит в кислороде, образуя оксид Сг2О3. Раскаленный хром реагирует с парами воды1. 2Сг+ЗН2О Сг20з4-ЗН21 Металлический хром при нагревании реагирует также с галогена- ми, галогеноводородами, серой, азотом, фосфором, углем, кремнием и бором. Например: Cr+2HF = CrF2 + H21; 2Cr+N2 = 2CrN 2Cr4-3S = Cr2S3; Cr+Si = CrSi § 14.3. Оксиды и гидроксиды хрома Хром образует три оксида: СгО, Сг2О3 и СгО3. Оксид хрома (II) СгО — пирофорный черный порошок (пиро- форность — способность в тонкораздробленном состоянии воспла- меняться на воздухе). Получается окислением амальгамы хрома кис- лородом воздуха. Растворяется в разбавленной соляной кислоте: СЮ+2Н+ =Сг2+4-Н2О На воздухе при нагревании выше 100°С оксид хрома (II) превращает- ся в оксид хрома (П1). Гидроксид хрома (II) Сг (ОН)2 получают в виде желтого осадка при действии раствора щелочи на хлорид хрома (II) СгС12: Сг2+4-2ОН- =Сг(ОН)2 Сг (ОН)2 обладает основными свойствами. Является восстановителем. При прокаливании превращается в Сг2О3. Все соединения хрома (II) довольно неустойчивы и легко окисля- ются кислородом воздуха в соединения хрома (III). Например: 2Cr(OH)2 + i/2O2 + H2O 2Сг(ОН)3 Оксид хрома (Ш) Сг2О3 — тугоплавкий порошок зеленого цвета. По твердости близок к корунду, поэтому его вводят в состав полирующих средств. Получается соединением элементов при высокой температуре. В лаборатории оксид’хрома (III) можно получить нагре- ванием дихромата аммония: -3 +6 +3 о (NH4)2Cr2O7 =Сг20з 4-N2 Ц-4Н2О Как и А120з, оксид хрома (III) амфотерен. При сплавлении Сг2О» со щелочами образуются соединения хрома (III) — хромиты: Сг2Оз+2№ОН = 2NaCrO2 + Н2О хромит натрия 255
Оксид хрома (III) с водой не взаимодействует, однако ему соот- ветствует гидроксид хрома (III) Сг(ОН)а, который получают в виде студнеобразного осадка серо-зеленого цвета действием растворов ще- лочей на растворы солей хрома (III): Сг3+4-зон-=Сг(он)3; Гидроксид хрома (III) обладает амфотерными свойства- ми — реагирует с кислотами и щелочами. При растворении в кислотах образуются соли хрома (III), например: Сг(ОН)з4-ЗН+ =Сг3 + +ЗН2О Соли хрома (III) сходны с солями алюминия. Они легко подвергаются гидролизу. В водных растворах катион Сг3+ встречается только в виде гидратированного иона [Cr(H2O)J3 + , который придает раствору фиоле- товый цвет (для простоты пишут Сг3 + ). При растворении Сг(ОН)3 в щелочах образуются гидроксохро- миты [аналогия с А1(ОН)3]: Cr(OH)3+NaOH4-2H2O = Na[Cr(OH)4(H2O)2] или Сг(ОН)з+ОН- + 2НгО=[Сг(ОН)4(Н2О)2]- При сплавлении Сг(ОН)3 со щелочами получаются метахромиты и ор- тохромиты: Сг(ОН) з + NaOH = NaCrO2 + 2Н2О И Сг(ОН)3 + 3N аОН = Na 3СгО3+ЗН2О При прокаливании гидроксида хрома (III) образуется оксид хрома (III): 2Сг(ОН)3==Сг2Оз + ЗН2О Оксид хрома (VI) СгО3 — темно-красное кристаллическое вещество. Сильный окислитель: окисляет иод, серу, фосфор, уголь, превращаясь при этом в Сг2О3. Например: 3S-f- 4СгО3 — 3SO2 ф- 2Сг2О3 При нагревании до 250°С разлагается: 4СгО3 = 2Сг2Оз4-ЗО2 Получается при взаимодействии концентрированной серной кислоты с насыщенным раствором дихромата натрия или калия: K2Cr2O,-f-H2SO4 = 2CrO3 K2SO4-[-II2O СгО3 имеет кислотный характер: легко растворяется в воде, образуя хромовые кислоты. С избытком воды образует хромовую кислоту Н2СгО4: СгО3+Н2О = НаСгО4 При большой концентрации СгО3 образуется дихромовая кислота 256
H2Cr2O,: 2СгОз "Ь Н2О — Н2Сг2О7 которая при разбавлении переходит в хромовую кислоту: Н2Сг2О34-Н2О = 2Н2СгО4 Хромовые кислоты существуют только в водном растворе. Однако их соли весьма устойчивы. Если сопоставить гидроксиды хрома с разной степенью окисления + 2 +3 +6 Сг(ОН)2, Сг(ОН)3 и Н2СгО4, то легко сделать вывод, что с возрастанием степени окисления основные свойства гидроксидов ослабевают, а кислотные усиливаются. Сг(ОН)2 проявляет основные свойства, Сг(ОН)3 — амфотерные, а Н2СгО4 — кислотные. § 14.4. Хроматы и дихроматы Хромовые кислоты образуют два ряда солей: хроматы — так называются соли хромовой кислоты, и дихроматы — так называются соли дихромовой кислоты. Хро- маты окрашены в желтый цвет (цвет хромат-иона СгО|“), дихроматы — в оранжевый (цвет дихромат-иона Сг,О7~). Ионы CrOl- и Сг2О7~ превращаются друг в друга при изменении концентрации водородных ионов по уравнениям: 2СгОГ+2Н+ z±Cr2O37~-|-H2O И Сг2О?"+2ОН- 2СгО1"+Н2О Отсюда видно, что если подкислить раствор, то равновесие будет смещаться в сторону образования дихромат-ионов Сг2О7“, и наоборот, если добавлять щелочи, то равно- весие будет смещаться в сторону образования хромат-ионов СгО4~. Так хроматы мож- но превратить в дихроматы и наоборот. Дихроматы Na2Cr2O7-2Н2О и К2Сг2О7 называются хромпиками. Они как окис- лители применяются в кожевенной (дубление кож), лакокрасочной, спичечной и тек- стильной промышленности. Хромовая смесь —так называется 3%-ный раствор ди- хромата калия в концентрированной серной кислоте — применяется в химических лабораториях для мытья стеклянной посуды. Соли хромовых кислот в кислой среде — сильные окислители. Например: + 4 +б +6 +3 3SO2—|— К2Сг2О7-|- H2SO4 = K2SO4-|-Cr2(SO4)3 + H2O + 4 +6 S—2e-==s 3 ~ +6 +з Cr-}-3e~=Cr 2 Соединения хрома (III) в щелочной среде играют роль восстановителей. Под действием различных окислителей — С12, Вг21 Н2О2, КМпО4 и др.— они переходят в соединения хрома (VI) — хроматы: . +3 0 +6-1 4 - 2Na[Cr(OH)4(H2O)2]+3Br2+4Na0H = 2Na2CrO4+6NaBr + 8H2O +з +6 Сг—Зе~=Сг 2 о -1 Вг2-|-2й- = 2Вг 3 ? Хомчепко Г. П. 257
Здесь соединение Сг (III) изображено в форме Na[Cr(OH)4(H2O)2], так как в виде ионов Na+ и [Сг(ОН)4(Н2О)2]_ оно существует в избытке раствора щелочи. Сильные окислители, такие, как KMnO4, (NH4)2S2O8 в кислой среде переводят соединения Сг (III) в дихроматы: + 3 4- 7 +6 + 4 Cr2(SO4)3+2КМпО4+7Н2О = К2Сг2О, + 2Мп(ОН)4+3H2SO4 + з + 6 2Сг—6е_ =2Сг + 7 +4 Мп -J- Зе~ = Мп 1 2 Таким образом, окислительные свойства последовательно усиливаются с изме- +2 +3 4-в нением степеней окисления в ряду: Сг Сг -> Сг. Соединения Сг (II) — сильные вос- становители, легко окисляются, превращаясь в соединения хрома (III). Соединения хрома (VI) — сильные окислители, легко восстанавливаются в соединения хрома (III). Соединения с промежуточной степенью окисления, т. е. соединения хрома (III), могут при взаимодействии с сильными восстановителями проявлять окислительные свойства, переходя в соединения хрома (II), а при взаимодействии с сильными окисли- телями (например, бромом, КМпО4) проявлять восстановительные свойства, превра- щаясь в соединения хрома (VI). Соли хрома (III) весьма разнообразны по окраске: фиолетовые, синие, зеленые, коричневые, оранжевые, красные и черные. Все хромовые кислоты и их соли, а также оксид хрома (VI) ядовиты: поражают кожу, дыхательные пути, вызывают воспаление глаз, поэтому, работая с ними, необходимо соблюдать все меры предосторожности. § 14.5. Общая характеристика семейства железа В побочной подгруппе VIII группы периодической системы элемен- тов Д. И. Менделеева находится 9 элементов: железо, кобальт, никель, рутений, родий, палладий, осмий, иридий, платина. Сходные между собой элементы этой группы образуют горизонтальные группировки, так называемые триады. Элементы железо, кобальт и никель образу- ют триаду железа, или семейство железа. Остальные элементы VIII группы составляют семейство платиновых металлов, которое вклю- чает триады палладия и платины. По свойствам эти семейства сущест- венно различаются между собой. Атомы элементов триады железа имеют на внешнем энергетичес- ком уровне по 2 электрона, которые они отдают в химических реакци- ях. Однако в образовании химических связей участвуют и электроны ЗДорбиталей второго снаружи уровня. В своих устойчивых соедине- ниях эти элементы проявляют степень окисления +2, +3. Образуют оксиды состава RO и R2O3. Им соответствуют гидроксиды состава R(OH)2 и R(OH)3. Для элементов триады (семейства) железа характерно свойство при- соединять нейтральные молекулы, например, оксида углерода (II). Карбонилы Ni(CO)4, Со(СО)4 и Fe(CO)5 используются для получения сверхчистых металлов. Кобальт и никель менее реакционноспособны, чем железо. При обычной температуре они устойчивы к коррозии на воздухе, в воде и в различных растворах. Разбавленные соляная и серная кислоты легко растворяют железо и кобальт, а никель — лишь при нагревании. Концентрированная азотная кислота все три металла пассивирует. Металлы семейства железа при нагревании взаимодействуют с кис- лородом, парами воды, галогенами, серой, фосфором, кремнием, углем 258
и бором. Наиболее устойчивыми являются соединения железа (III), кобальта (II) и никеля (II). Железо, кобальт и никель в ряду стандартных электродных по- тенциалов расположены до водорода, платиновые металлы — после. Поэтому первые распространены в природе в виде соединений (оксиды, сульфиды, сульфаты, карбонаты), в свободном состоянии встречаются редко — в виде железных метеоритов. По распространенности в при- роде за железом следует никель, а затем кобальт. Соединения элементов семейства железа в степени окисления +2 сходны между собой. В состоянии высших степеней окисления они про- являют окислительные свойства. Железо, кобальт, никель и их сплавы — весьма важные материалы современной техники. Но наибольшее значение имеет железо. § 14.6. Железо Важнейшие руды железа. Железо после алюминия — самый рас- пространенный в природе металл. Общее содержание его в земной коре составляет 5,1%. Железо входит в состав многих минералов. Важней- шими железными рудами являются: 1)магнитный железняк Fe3O4; крупные месторождения этой руды высокого качества находят- ся на Урале — горы Высокая, Благодать, Магнитная; 2) красный железняк Fe2Oa; наиболее мощное месторождение — Криворож- ское; 3) бурый железняк Fe2O3-H2O; крупное месторожде- ние — Керченское. Советский Союз богат железными рудами. Помимо названных месторождений, большие залежи их обнаружены в районе Курской магнитной аномалии, на Кольском полуострове, в Сибири и на Дальнем Востоке. В природе в больших количествах часто встречается серный кол- чедан (пирит) FeS2. Он служит исходным сырьем для получения сер- ной кислоты. Физические свойства. Железо — блестящий серебристо-белый ме- талл, его плотность 7,87 г/см9, т. пл. 1539°С. Обладает хорошей плас- тичностью. Железо легко намагничивается и размагничивается, а по- тому применяется в качестве сердечников динамомашин и электромо- торов. Железо состоит из четырех стабильных изотопов с массовыми чис- лами 54, 56 (основной), 57 и 58. Применяются радиоактивные изотопы 26“Fe и ^Fe. Химические свойства. Расположение электронов по энергетическим уровням у атомов железа можно представить схемой: 2.8. (8+6).2. На последнем уровне — 2 электрона, на предпоследнем — 14, в том числе 6 сверхоктетных. Железо, отдавая два внешних электрона, проявляет степень окис- ления +2; отдавая три электрона (два внешних и один сверхоктетный с предпоследнего энергетического уровня), проявляет степень окисле- ния +3i Fe—2e_ = Fe2+; Fe—3e~ = Fe3+ 9* 259
Электронные структуры 3d- и 48-орбиталей атома железа и ионов Fe2+ и Fe3+ можно изобразить так: Fe f f t 1 Fe2+> |f 111 f |fH Fe3+ Другие степени окисления для железа не характерны. В разбавленных соляной и серной кислотах железо растворяется, т. е. окисляется ионами водорода: Fe4-2H+ = Fea+ + H2f Растворяется железо и в разбавленной азотной кислоте, образуя соль железа (III), воду и продукт восстановления азотной кислоты — NH3 или N2O и N2 (см. § 10.8). При высокой температуре (700—900°С) железо реагирует с парами ВОДЫ! 3Fe+4НаО = Fe3O4+4Н2 J Накаленная железная проволока ярко горит в кислороде, образуя окалину — оксид железа (II, III): 3Fe+2О2 = Fe3O4 При слабом нагревании железо взаимодействует с хлором и серой, а при высокой температуре — с углем, кремнием и фосфором. Карбид железа FesC называется цементитом. Это твердое вещество серого цвета, очень хрупкое и тугоплавкое. С металлами и неметаллами железо образует сплавы (см. § 12.4), имеющие исключительно большое значение в народном хозяйстве. § 14.7. Соединения железа Для железа наиболее характерны два ряда соединений: соедине- ния железа (II) и железа (III). Известно также небольшое число сое- динений железа (VI) — ферраты, например феррат калия K2FeO4 феррат бария BaFeO4. Оксиджелеза(П) FeO — черный легко окисляющийся порошок. Получается восстановлением оксида железа (III) оксидом углерода (II) при 500°С: Fe2O3+СО = 2FeO+СОа FeO проявляет свойства основного оксида: легко растворяется в кисло- тах, образуя соли железа (II). Оксид железа (III) Fe2O3 — самое устойчивое природное кислородсодержащее соединение железа. Растворяясь в кислотах, образует соли железа (III). Оксид железа (II, III) FesO4 встречается в природе в виде минерала магнетита. Он хороший проводник тока, поэтому исполь- зуется для изготовления электродов. Оксидам соответствуют гидроксиды железа. 230
Гидроксид железа (II) Fe (ОН)2 образуется при дейст- вии щелочей на соли железа (II) без доступа воздуха: Fe2+ +2ОН- = Fe(OH)2 Выпадает осадок белого цвета. В присутствии воздуха окраска делает- ся зеленоватой, а затем бурой. Катионы железа (II) Fe2+ очень легко окисляются кислородом воздуха или другими окислителями в катионы железа (III) Fe3+. Поэтому в растворах соединений железа (II) всегда имеются катионы железа (III). По этой же причине белый гидроксид железа (II) Fe(OH)2 на воздухе становится сначала зеленоватым, а затем бурым, переходя в гидроксид железа (III) Fe(OH)3: 4Fe(OH)2 + О2 + 2Н2О = 4Fe(OH)3 Fe(OH)2 проявляет основные свойства, хорошо растворяется в мине- ральных кислотах, образуя соли. Гидроксид железа (III) Fe(OH)3 образуется в виде крас- но-бурого осадка при действии щелочами на соли железа (III): Fe3+4-3OH- =Fe(OH)3 Fe(OH)3— более слабое основание, чем гидроксид железа (II). Это объясняется тем, что у Fe2+ меньше заряд иона и больше его радиус, чем у Fe3+, а значит, Fe2+ слабее удерживает гидроксид-ионы, т. е. Fe(OH)2 более легко диссоциирует. Поэтому соли железа (II) гидро- лизуются незначительно, а соли железа (III) — очень сильно: Fe2+ + H2O^tFe(OH)+4-H + Fe3++Н2О Fe(OH)2+4-Н + Гидроксид железа (III) обладает слабо выраженной амфотерностью: он растворяется в разбавленных кислотах и в концентрированных растворах щелочей: Fe(OH)3 -}- ЗН + == Fe3 + + ЗН2О Fe(OH)3+3OH- = [Fe(OH)6]3~ Из солей железа набольшее применение нашли: 1) гептагидрат суль- фата железа (II) (железный купорос) FeSO4-7H2O для борьбы с вреди- телями растений, приготовления минеральных красок и т. д.; 2) хло- рид железа (III) FeCI3 как коагулянт при очистке воды, а также как протрава при крашении тканей; 3) нонагидрат сульфата железа (III) Fe2(SO4)3-9H2O как коагулянт, а также для травления металлов; 4) нонагидрат нитрата железа (III) Fe(NO3)3-9H2O как протрава при крашении хлопчатобумажных тканей и утяжелитель шелка. Качественные реакции на катион железа (II) и катион железа (HI): Катион железа (III) легко обнаруживается с помощью бесцветного раствора тиоцианата аммония NH4NCS или тиоцианата калия KNCS, точнее, тиоцианат-иона NCS-. При действии NCS- на раствор соли железа (III) образуется соединение кроваво-красного цвета —тиоциа- нат железа (III) Fe(NCS)3: Fe3++ 3NCS-Fe(NCS)3 Тиоцианат-ион NCS“ служит реагентом на катион железа (III) Fe3+. 26)
Для обнаружения катиона железа (III) Fe3+ удобно применять сложное (комплексное) соединение железа гексацианоферрат (II) калия, известное под названием желтая кровяная соль, K4lFe(CN)e]. В растворе эта соль диссоциирует на ионы; К4 [Fe(CN)eJ 4К+ + [Fe(CN)„]*- При взаимодействии гексацианоферрат (П)-ионов [FeCN)e]1- с катио- нами железа (III) Fe3+ образуется темно-синий осадок —гексациано- феррат (1Щжелеза (III) (берлинская лазурь): 3 [Fe(CN).F- + 4Fe3+ =Fe1[Fe(CN)<]31 Другое сложное соединение железа гексацианоферрат (III) калия (красная кровяная соль) в растворе диссоциирует: Ks[Fe(CN)e] ЗК+ + [Fe(CN)e]3- а при взаимодействии гексацианоферрат (Ш)-ионов [FeCN)e]3“ о катионами железа (II) Fe2+ также образуется темно-синий осадок гек- сацианоферрат (III) железа (II) (турнбулева синь): 2 [Fe(CN)e]3- + 3Fe2+ = Fe3[Fe(CN)e]2 | Таким образом, соединения К4 [Fe (CN)J и Кз [Fe (CN)e] являются важными реагентами соответственно на катион железа (III) Fe3+ и катион железа (II) Fe2+ § 14.8. Доменный процесс Получение железа из руд основано на восстановлении его оксидов оксидом углерода (II) и углем (коксом). При этом получается не чистое железо, а сплав его с углем и другими примесями (кремнием, марган- цем, серой, фосфором). Этот сплав называется чугуном (см. § 14.9). Выплавка чугуна производится в доменных печах, или домнах. Это сложное сооружение объемом 5000 м3 и высотой до 80 м с внутрен- ней обкладкой из огнеупорного кирпича и стальным внешним кожухом (для прочности). Верхняя половина домны называется шахтой, верх- нее отверстие — колошником, самая широкая часть — распаром, нижняя часть — горном. Схема доменного процесса и его химизм представлены на рис. 14.1, Исходные материалы: шихта — руда, содержащая оксид железа, а также кокс, флюсы (плавни). Кокс служит источником теплоты, а также используется для получения восстановителя — оксида угле- рода (II). Флюсы превращают пустую породу в легкоплавкие соеди- нения — шлаки. Домну загружают через колошник исходными материалами (че- редующимися слоями). Горение и необходимая температура поддержи- ваются вдуванием через специальные отверстия в горне горячего воз- духа. Производительность домны повышается примерно на 2/3 при вду- вании воздуха, обогащенного кислородом, т. е. при применении кисло- родного дутья. 262
В верхней части горна, где температура достигает 1850°С, проис- ходит интенсивное сгорание кокса в струе вдуваемого воздуха, нагре- того до 600—800°С: С+О3=СО2 Оксид углерода (IV), проходя через раскаленный кокс, превращается в оксид углерода (II): СО2+С = 2СО Оксид углерода (II) постепенно восстанавливает руду. При температу- ре 450—500°С из оксида железа (III) Fe2O3 образуется оксид железа (II, III) Fe3O4: 3Fe2O3-|- СО = 2Fe3O4-|- СО2 При 600°С Fe3O4 восстанавливается до оксида железа (II): Fe3O4+СО=3FeO+СО2 а при температуре примерно 700°С оксид железа (II) восстанавливает- ся до свободного металла: FeO+CO = Fe-|-CO2 Наряду с оксидом углерода (II) при высоких температурах в восстанов- лении оксидов железа используют уголь (кокс): FeO-|-C = Fe+CO Восстановление железа из руды заканчивается примерно при 1100°С. При этой температуре частично восстанавливаются кремний, мар- ганец и фосфор из их соединений, содержащихся в руде в виде при- месей. Эти процессы можно выра- зить уравнениями: Горячий воздух Известняк Руда Кокс Доменные газы Fe2O3+CO- 2Fe3O^FCO2 --- 450° Fe3O4+CO "—•500<> JFeO+COj —600е FeO+CO- Fe+CO2 Q.-------------goo’ CaCO3-CaO+CO2 CaO+Si02“CaSiO^_jQ^a Кокс и твердое железо Ко’ке, жидкий Зугун.'шлак .-1300е C+CO2—2CO С+О2-СО2 Шлак 1500’ Рис. 14.1. Химизм доменного процесса SiO2 + 2C = Si + 2CO; МпО + С = Мп-|-СО Са3(РО4)2 4- 5С = 2Р + ЗСаО + 5СО Сера, содержащаяся в исходных материалах в виде соединений (CaSO4, FeS2 и др.), частично превращается в сульфид железа FeS, хорошо растворимый в чугуне. Восстановленное железо постепенно опускается вниз и, соприка- саясь с раскаленным коксом и оксидом углерода (II), образует карбид железа (цементит): 3Fe+C = Fe3C 3Fe -J- 2СО = Fe3C 4- СОа 263
При этом температура плавления науглероженного железа понижа- ется до 1200°С. Расплавленное железо растворяет в себе углерод, це- ментит, кремний, марганец, фосфор, серу и образует жидкий чугун. Пустая порода, находящаяся в руде, состоит в основном из кремне- зема и других оксидов. Для ее удаления в исходные материалы вклю- чают флюсы — чаще всего известняк СаСО3. При высокой темпера- туре известняк разлагается: CaCO3 = CaO-f-CO2 Оксид кальция взаимодействует с веществами пустой породы, обра- зуя шлаки — главным образом силикаты и алюмосиликаты каль- ция. Жидкие чугун и шлак стекают в горн, причем шлак, как более лег- кий, собирается над чугуном, предохраняя его от действия кислорода. Чугун и шлак выпускают через отверстия, расположенные на разных уровнях (см. рис. 14.1). Выходящий из домны газ называется колошниковым или до м е н н ы м. Он содержит до 30% оксида углерода (II), азот, оксид углерода (IV) и используется для накаливания специальных сооруже- ний — доменных воздухонагревателей (кауперов), в которых подогре- вается до 600—800° С подаваемый в домну воздух. § 14.9. Чугун и стали Выплавленный в домне чугун содержит железа около 93%, угле- рода до 4,5%, кремния 0,5—2%, марганца 1—3%, фосфора 0,02— 2,5% и серы 0,005—0,08%. Чугун хрупок, не поддается ковке и про- катке. Различают два вида чугуна: серый и белый. Серый чугун содержит углерод в виде графита и на изломе имеет серый цвет. В технике он применяется для литья (отливка тяже- лых частей машин, маховиков, плит и т. д.). Белый чугун содержит углерод главным образом в виде це- ментита Fe3C, он светлее серого. Весь белый чугун идет на дальней- шую переработку в сталь. В твердой стали содержание углерода составляет от 0,3 до1,7%.Вмягкой стали (раньше ее называли ковким железом) углерода содержится до 0,3%. Сталь в отличие от чугуна легко подда- ется ковке и прокатке. При быстром охлаждении она получается очень твердой, при медленном охлаждении — мягкой. Мягкую сталь легко обрабатывать. Из нее изготовляют гвозди, болты, проволоку, кровель- ное железо, детали машин. Из твердой стали изготавливают инстру- менты. Большое значение в современной технике имеют легирован- ные стали. Они содержат так называемые легирующие элементы, к которым относятся хром, никель, молибден, ванадий, вольфрам, марганец, медь, кремний и др. Легирующие элементы добавляются для придания стали определенных свойств. Так, х р о м о н и к е л е- 264
вне стали, содержащие помимо неизбежных примесей хром и ни- кель, обладают высокими механическими и антикоррозионными свой- ствами, а также жаростойкостью. Из них изготовляют многие части машин и предметы домашнего обихода (нержавеющие ложки, вилки и др.). Хромомолибденовые и х р о м о в а и а д и е в ы е стали тверды и прочны при повышенных температурах и давлениях. Они идут на изготовление трубопроводов, деталей авиамоторов и ком- прессоров. Из хромовольфрамовых сталей делают режущие инструменты. Марганцовистые стали весьма устойчивы к трению и удару. Задача переработки чугуна в сталь сводится к удалению из него избытка углерода и других примесей. Это достигается путем их окис- ления. При высокой температуре кислород легко соединяется с угле- родом и другими примесями, образуя оксиды. Оксид углерода (II) удаляется в виде газа, а остальные оксиды, реагируя с флюсами, об- разуют шлак, всплывающий на поверхность стали. / — газ; 2 — воздух; 3 — чугун; 4 — продукты горения Особенно нежелательно в сталях повышенное содержание фосфора и серы: фосфор делает сталь ломкой, а сера вызывает образование тре- щин при механической обработке раскаленной стали. Эти примеси уда- ляют, добавляя в расплавленный чугун известь. Оксид фосфо- ра (V) Р2О, с известью образует томасов шлак состава Са3(РО4)2-2СаО: Р2О3+4СаО = Са3(РО4)2 СаО Процесс удаления серы можно изобразить уравнением FeS + CaO = CaS-f-FeO Томасов шлак используется как фосфорное удобрение. Основными способами переработки чугуна в сталь являют- ся мартеновский и электротермический. При мартеновском способе процесс проводится в особых печах, называемых пламенными регенеративными мартеновскими печами (рис. 14.2). В плавильную ванну печи загружается чу гущ а также железный лом, чистая руда 265'
(они содержат кислород) и известь (флюс). Печь обогревается газом, который сгорает над загруженной ванной. Температура в печи дости- гает 1800°С. Шихта плавится и происходит окисление углерода и при- месей, содержащихся в чугуне, кислородом воздуха, поступающего в печь вместе с горючими газами, а также кислородом железного лома и руды. В мартеновском способе получения стали кислородное дутье сильно интенсифицирует процесс: повышается производительность печей, уменьшается расход топли- ва, возрастает выход стали, улуч- шается ее качество. В мартеновской печи легко по- лучать легированные стали. Для этого необходимо перед оконча- нием плавки добавить необходи- мые металлы или сплавы. Однако легированные стали вы- плавляют обычно в особых электри- ческих печах при температуре свы- ше 3000°С. Это электротер- мический способ, приме- Рис. 14.3. Конвертер для выплавки няющийся для получения сталей, стали из чугуна содержащих тугоплавкие метал- лы — молибден, вольфрам и др. Мартеновским способом производится до 85% стали. Наряду с ним применяются бессемеровский и томасовский способы. При бессемеровском способе расплавленный чугун поступает в специальный конвертер (рис. 14.3) — обычно грушевид- ный стальной сосуд, выложенный внутри огнеупорным материалом (футеровкой). Сосуд может вращаться. Через конвертер продувается воздух. При этом происходит выгорание (окисление) примесей. Обра- зующиеся оксиды марганца и железа реагируют с футеровкой конвер- тера. Однако при этом способе передела чугуна содержание серы и фосфора в нем почти не уменьшается, что является недостатком способа. Томасовский способ служит для переработки чугуна, выплавляемого из железных руд, богатых фосфором. Главное отличие этого способа от бессемеровского состоит в том, что футеровка кон- вертера изготовляется из доломитовой массы, а в конвертер добав- ляется известь для связывания оксида фосфора (V), образующегося в результате сгорания фосфора. Получаемый при этом шлак называет- ся томасовским и содержит около 20% Р2О6. Химизм всех способов получения стали один и тот же. Чистое железо, как простое вещество, можно получить восстанов- лением оксида железа водородом при нагревании, а также электроли- зом растворов его солей. Чугун, сталь и железо — черные металлы — имеют огромное зна- чение в народном хозяйстве СССР. Они служат основой индустриали- зации, развития сельского хозяйства и укрепления обороноспособности страны. 266
§ 14.10. Решение типовых задач Металлы и сплавы Задача 1. Сколько красного железняка, содержащего оксид железа (III) (массовая доля 78%, остальное— посторонние примеси), потре- буется для получения 200 кг сплава с массовой долей железа 96%. Решение. Для получения 200 кг сплава железа потребуется 200-96 —, кг =192 кг чистого железа. Из формулы оксида железа (III) Fe2O3 следует, что из 1 кмоль оксида можно получить 2 кмоль атомов железа. Поэтому можно записать, что для получения 2-56 кг=112 кг Fe требуется 1-160 кг=160кг Fe2O3: 112 кг Fe—160 кг Fe2O3 192 » Fe— х » Fe2O3 Составляем пропорцию: 112 : 160=192 : х, откуда х=—— кг = 274,3 кг оксида Fe2O3. Учитывая, что массовая доля оксида в красном железняке 78%, нахо- дим необходимую массу руды: 274,3-100 _ -------- кг = 351,7 кг. /о Задача 2. 11,0 г смеси алюминия и железа растворили в соляной кислоте. Объем собранного водорода равен при нормальных условиях 8,96 л. Определите состав смеси металлов в массовых долях. Решение. Составим уравнения реакций: 2А1 + 6НС1 = 2А1С13+ЗН2 (а) Fe+2НС1 = FeCl2+Н2 (б) Пусть масса алюминия в смеси составляет х г, тогда масса железа (11—х) г. Пусть у — объем водорода в л, выделяющийся в реакции (а), тогда (8,96 — у) л — объем водорода, выделяющийся в реакции (б). Зная молярные массы атомарных железа (56 г/моль) и алюминия (27 г/моль) и молярный объем газов при нормальных условиях (22,4 л/ моль), на основании уравнений реакций (а) и (б) составляем пропор- ции: 2-27 3 22,4 '• (В) 56 _ 22,4 11— х — 8,96—у‘ Решаем систему уравнений (в) и (г) и получаем х=5,4. Следовательно, в смеси содержится 5,4 г алюминия, что составляет Ы^2=49 1%, 11,0 У’ /(” 267
и 11,0—5,4=5,6 г железа, что составляет 5’6 100 - 50 9о/ н,о -50’9/«- Задача 3. 40 г оксида металла, который проявляет степень окисле- ния +2, восстановили водородом. Для полного растворения всего полученного металла потребовалось 210 г 60%-ной азотной кислоты, которая восстанавливалась до оксида азота (IV). Определите относи- тельную атомную массу металла и назовите его. Решение. Обозначим неизвестный металл символом Me, молярную массу его — М г/моль, а массу металла, образующуюся в результате восстановления оксида,— х г. Оксид металла будет иметь формулу МеО. Запишем уравнения протекающих реакций: МеО4-Н2 = Ме4-Н2О (а) Me 4- 4HNO8 = Me(NO3)2 + 2NO2+2H2O (б) Определяем массу азотной кислоты (100%-ной), пошедшей на реакцию ^2 г-126 г HNO3. luu Молярная масса HNOa равна 63 г/моль, следовательно, на основании уравнения (б) можно написать, что для растворения 1-Л1г=.Л4 г Me требуется 4-63 г=252 г HNO3: М г Me—252 г HNO3 х » Me— 126 г HNO3 Составляем пропорцию: /И:252=х : 42, или 252 г -126.1/, 2х=М. (в) Молярная масса оксида МеО равна (/И+16) г/моль. На основании уравнения (а) запишем, что для получения 1-М г==М г Me требуется 1 (ЛЦ-16) г МеО: М г Me — 1 (Л4 4- 16) г МеО х » Me — 40 » МеО Составляем пропорцию: М : (Л4 +16) = х : 40, откуда (Л1-4-16) х = 40М. (г) Решая систему уравнений (в) и (г), находим /И=64 г/моль, следова- тельно, относительная атомная масса элемента равна 64. Этот эле- мент — медь. Ряд стандартных электродных потенциалов Задача 1. Какие вещества и в какой последовательности выделяется на катоде при электролизе водного раствора смеси солей: KNO3, Zn(NOa)a и AgNO3? 268
Решение. Легче всего восстанавливаются на катоде ионы металла с наиболее положительным электродным потенциалом. По табл. 12.1 определяем: Е°к+/к=—2,92 В; Ezn*+/Zn=—0,76В; Едг+/Ае=+0,80 В. Следовательно, в первую очередь на катоде будут восстанавливаться ионы серебра и выделится металлическое серебро: Ag+_|_e- = Ag вслед за ними восстановятся ионы цинка, образуя металлический цинк: Zn2+ -|-2е_ = Zn Ионы калия относятся к тем катионам, восстановление которых не- возможно осуществить в водном растворе. Поэтому после восстановле- ния ионов серебра и цинка на катоде будут восстанавливаться молеку- лы воды с образованием гидроксид-ионов и молекулярного водорода: 2Н2О+2е - = 2ОН - + Н3 Задача 2. Будет ли взаимодействовать железо с водными раствора- ми: 1М нитрата свинца (II), 1М серной кислоты, 1М хлорида калия (см. §5.1)? Решение. Стандартный электродный потенциал железного электро- да Fpe*+/Fe = —0,44 В (см. табл. 12.1), что больше, чем стандартный электродный потенциал калиевого электрода (Е^+ук ——2,92 В), и меньше электродных потенциалов свинцового (ЕрЬ!+/РЬ =—0, 13 В) и водородного (Е2Н+/н,=0 В) электродов. Следовательно, железо не будет взаимодействовать с раствором хлорида калия, но будет реа- гировать с растворами нитрата свинца (II) и серной кислоты: Fe+Pb(NO3)3 = Fe(NO3)3 + Pb Fe+H3SO4 = FeSO4+H2 Задача 3. Цинковую пластинку массой 20 г погрузили в 340 г 2% -ного раствора нитрата серебра. Какова масса пластинки после окон- чания реакции? Решение. Как следует из табл. 12.1, цинк может заместить серебро в растворе его соли (Ezn«+/zn= —0,76 В, Elg+/Ag=+0,80 В): Zn 4~2AgNO3 = 2Ag -|- Zn(NO3)3 В 340 г 2% -ного раствора содержится г = 6,8 г AgNO3 Молярные массы нитрата серебра и атомов цинка равны соответствен- но 170 и 65 г/моль. Для реакции с 2-170 г=340 г AgNO3 треуется 1-65 г=65 г Zn: 340 г AgNOa—65 г Zn 6,8 » AgNO3—х » Zn 260
Составляем пропорцию: 340 : 65=6,8 : х, откуда 6,8-65 , „ Х 340 Г 13 Г’ т. е. цинк взят в избытке и 1,3 г его перейдет в раствор в виде ионов. Определим теперь, сколько граммов серебра образуется в реакции и осядет на цинковой пластинке. Молярная масса атомов серебра рав- на 108 г/моль. Из 2-170 г =340 г AgNO3 можно получить 2-108 г= =216 г серебра: 340 г AgNO3—216 г Ag 6,8 » AgNO3—у » Ag Составляем пропорцию: 340:216 = 6,8 : у и находим 6,8-216 . п у—~ г = 4,0 г серебра. OrrU Таким образом, масса пластинки после окончания реакции (т. е. пос- ле замещения цинком всего серебра) будет равна: (20—1,34-4,0) г= =22,7 г.
Часть III. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ГЛАВА 15. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ § 15.1. Предмет органической химии Органическими называются соединения, в состав которых входит элемент углерод. Огромное большинство его соединений — природ- ных и синтетических — относят к органическим, и их изучает орга- ническая химия. Простейшие соединения углерода — его оксиды, угольную кислоту и ее соли и некоторые другие — принято относить к неорганическим соединениям. Их изучает неоргани- ческая химия (см. ч. II, гл. 11). Органические соединения кроме углерода чаще всего содержат элементы водород, кислород, азот, значительно реже — серу, фосфор, галогены и некоторые металлы (порознь или в различных комбина- циях). Органическая химия — большой и самостоятельный раздел хи- мии, предметом которого является химия соединений углерода: их строение, свойства, методы получения, возможности практического использования. Провести четкую грань между неорганической и орга- нической химией практически невозможно. Органическая химия выделилась в самостоятельную науку в нача- ле XIX в. Этому способствовало открытие и исследование большого числа органических веществ, главным образом тех, которые выделя- лись из растений и организмов животных. В первой половине XIX в. органические вещества были впервые получены синтетическим путем. Органическая химия играет большую роль в жизни и практической деятельности человека. Отметим важнейшие отрасли промышленно- сти, которые производят органические вещества или перерабатывают органическое сырье: производство каучука, резины, смол, пластмасс, волокон, нефтехимическая промышленность, пищевая, фармацевти- ческая, лакокрасочная и др. В наш век исключительно большое зна- чение приобрело производство синтетических высокомолекулярных соединений — полимеров. § 15.2. Особенности органических соединений В отличие от неорганических веществ органические вещества име- ют ряд характерных особенностей. Прежде всего атомы углерода спо- собны соединяться друг с другом, образуя цепи и кольца, что не так типично для неорганических соединений. Это одна из причин много- образия органических соединений. 271
В органических молекулах связь атомов ковалентная. Поэтому органические вещества обычно являются неэлектролитами. Если ионные (неорганические) соединения легко диссоциируют в воде на Ионы и реакции между ними протекают весьма быстро, то органические вещества, содержащие простые (одинарные) С — Си С — Н связи, взаимодействуют между собой с большим трудом или вовсе не взаимодействуют. При нагревании в пределах 400—600°С органические соединения полностью разлагаются и обугливаются, а в присутствии кислорода сгорают. Это объясняется сравнительно небольшой прочностью свя- зи между атомами углерода (355,6 кДж/моль). Важной особенностью органических соединений является и то, что среди них широко распространено явление изомерии (см. § 15.3). Особенности атома углерода объясняются его строением: он имеет четыре валентных электрона. Атомы углерода образуют с другими ато- мами, а также друг с другом общие электронные пары. При этом на внешнем уровне каждого атома углерода будет восемь электронов (октет), четыре из которых одновременно принадлежат другим атомам. В органической химии обычно пользуются структурными форму- лами, поскольку атомы имеют пространственное расположение в моле- куле. Структурные формулы — это язык органической химии. В структурных формулах ковалентная связь обозначается чер- точкой (см. § 3.10). Как и в структурных формулах неорганических веществ, каждая черточка означает общую электронную пару, связы- вающую атомы в молекуле. Используются также эмпирические и элек- тронные формулы. Такие формулы изображены в § 3.8 для молекул воды, аммиака и метана. Напишем соответствующие формулы для эти- лена и ацетилена: Эмпирические формулы: Электронные формулы: С2Н4 Структурные формулы: Н Н С:: С С2Н3 Н:С : С:Н Н-С=С-Н Как отмечалось в § 3.10, в органической химии вместо понятия сте- пени окисления применяют понятие валентности. Валентность атома углерода в возбужденном состоянии всегда равна четырем: он образует четыре ковалентные связи. § 15.3. Изомерия Свойства органических веществ зависят не только от их состава, но и от порядка соединения атомов в молекуле. Так, состав этилового (винного) спирта и диметилового эфира выражается одной эмпири- ческой формулой СаНвО, но свойства их различны: этиловый спирт — жидкость с температурой кипения 78,3°С, а диметиловый эфир — газ, сжижающийся при —23,6°С. 272
Вещества, имеющие одинаковый состав и одинаковую молекулярную массу, но различное строение молекул, а потому обладающие разными свойствами, называются изомерами. В приведенном примере этиловый спирт и диметиловый эфир — изомеры. Структурные формулы их имеют следующий вид: н н н н 1 1 Н—С—С—О—н 1 1 Н—С—О—с—н 1 1 1 1 н н этиловый спирт 1 1 н н диметиловый эфир В молекуле этилового спирта один атом водорода связан с углеро- дом через кислород (полярная ковалентная связь), а поэтому этот атом водорода более подвижен, чем атомы водорода, связанные с углеродом. В молекуле диметилового эфира все атомы водорода одинаково связаны с атомами углерода (ковалентная связь). Разным строением молекулы объясняется различное отношение этих веществ к металлическому натрию. Этиловый спирт взаимодействует с натрием по уравнению 2С2Н8ОН+ 2Na —* 2C2H5ONa+H2 Диметиловый эфир с натрием не взаимодействует. Для углеводорода пентана C5Hi 2 возможны три изомера: 1) у перво- го все атомы углерода связаны в виде прямой цепи и каждый атом угле- рода в середине цепи соединен только с двумя соседними атомами <2; 2) у второго средний атом углерода связан одновременно с тремя ато- мами С, в результате чего цепь разветвляется; 3) у третьего средний атом углерода одновременно соединен с четырьмя атомами С. Струк- турные формулы изомеров: СНа СНз—СН2—СН2—СН2—СН3 СН3—СН—СН2—СН3 СН3—С—СНз нормальный пентан | I СНз СНз изопентан тетр а метил метан Число изомеров резко возрастает по мере увеличения числа угле- родных атомов в молекуле. Так, например, бутан С4Н10 имеет 2 изо- мера, углеводород C5Hi2—3, СвН14—5, С,Н1в—9, С1оН22—75, Ci3H28— 802, а у С20Н42 может быть 366 319 изомеров и т. д. Не все изомеры по- лучены. Однако строение получаемых изомеров можно заранее пред- видеть. Все указанные случаи изомерии обычно относят к структурной изомерии. Кроме нее возможна пространственная изомерия, возникаю- щая в результате различного расположения отдельных частей молеку- лы в пространстве. Так, молекулы соединений с двойной связью имеют плоское строение в месте, где находятся атомы углерода, соединенные этой связью. Связанные с ними метильные группы могут находиться 273
по одну или по разные стороны этой плоскости, например! н. ,н нх ,сн3 >С = С< /С = С< н3с/ хсн3 н3с/ хн ц//с-бутен-2 транс-бутен-2 (заместители с одной (заместители с двух стороны плоской сторон плоской молекулы) молекулы) Пространственная изомерия также приводит к различию свойств изомеров. § 15.4. Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова Крупнейшим событием в развитии органической химии было созда- ние в 60-х годах прошлого столетия великим русским ученым А. М. Бут- леровым теории химического строения органических соединений. Эта теория заложила научные основы органической химии и объяснила ее важнейшие закономерности. Основные принципы своей теории А. М. Бутлеров изложил в докладе «О теории химического строения» на Международном съезде естествоиспытателей и врачей в Шпейере 19 сентября 1861 г. В дальнейшем она успешно развивалась как самим ученым, так и его учениками. Основные положения теории строения сводятся к следующему. 1. В молекулах атомы соединены друг с другом в определенной последователь- ности в соответствии с их валентностью. Порядок связи атомов называется химиче- ским строением. 2. Свойства вещества зависят не только от того, какие атомы и в каком количе- стве входят в состав его молекулы, но и от того, в каком порядке они соединены меж- ду собой, т. е. от химического строения молекулы. 3. Атомы или группы атомов, образовавшие молекулу, взаимно влияют друг на друга, от чего зависит реакционная способность молекулы. Поясним эти положения. До А. М. Бутлерова считалось невозмож- ным познать строение молекул, т. е. порядок химической связи между атомами. Многие ученые даже отрицали реальность атомов и моле- кул. А. М. Бутлеров опроверг это мнение. Он исходил из правильных материалистических и философских представлений о реальности су- ществования атомов и молекул, о возможности познания химической связи атомов в молекуле. Он показал, что строение молекулы можно установить опытным путем, изучая химические превращения вещества. И наоборот, зная строение молекулы, можно вывести химические свой- ства соединения. Теория химического строения учитывает особенности элемента угле- рода (см. § 15.2). Изучение строения органических соединений остает- ся основной задачей органической химии и в наше время. Для этого кроме химических широко применяются физические методы исследо- вания, такие, как спектроскопия, ядерный магнитный резонанс, масс- спектрометрия, определение электрических моментов диполей, рентге- но- и электронография. Существование изомеров (см. § 15.3) вытекает из основных положе- ний теории строения органических соединений. Большим успехом 274
A. M. Бутлерова было предсказание двух изомеров бутана на основе те- ории строения (в углеводородах, начиная с бутана, возможен рзличный порядок соединения атомов в молекулах). В 1867 г. А. М. Бутлеров синтезировал предсказанный изомер, что явилось блестящим подт- верждением правильности теории строения. Это был изобутан, кото- рый от нормального бутана отличается строением молекулы, хотя оба имеют эмпирическую формулу С4Н10*: Н Н Н Н 1111 н-с-с—С—С—н 1111 н н н н н-бутан н н н I I I Н—С-С-С—н н-с-н I н нзобутан или в сокращенном виде: СНз—СН2—СН2—СН3 СН3—СН—сн3 I сн3 Итак, теория химического строения объясняет многообразие ор- ганических соединений. Оно обусловлено способностью четырехва- лентного углерода образовывать углеродные цепи и кольца, соеди- няться с атомами других элементов, а также наличием изомерии. В теории химического строения большое внимание уделяется вза- имному влиянию атомов и групп атомов в молекуле. Оно имеет место в молекуле любого вещества (органи- ческого или неорганического). Поясним это на примере следующих соединений: NaOH, А1(ОН)3, С2Н5ОН, NO2—ОН (азотная кислота), SO2(OH)2 (серная кислота). Все они содержат гидроксильную группу (гидроксо- или оксигруппу) ОН. Тем не менее в водном растворе свой- ства веществ последовательно изменяются: NaOH — сильное основа- ние, А1(ОН)3 — амфотерный гидроксид, С2НбОН — практически ней- тральное вещество, азотная и серная кислоты образуют ионы Н+. Причина различного химического характера группы ОН обусловлена влиянием связанных с ней атомов и групп атомов. С возрастанием не- металлических свойств центрального атома ослабляется диссоциация по типу основания и возрастает диссоциация по типу кислоты (в ряду Na, Al, С2Н5, NO2, SO2) (см. также § 17.4). Взаимное влияние могут оказывать друг на друга и атомы, непос- редственно не связанные друг с другом. Например, различная реак- ционная способность хлора в хлорэтане СН3—СН2С1 и хлорэтилене СН2=СН—С1 обусловлена различным влиянием на атом хлора этиль- ной (СНз—СН2——) и винильной (СН2=СН—) групп. В молекуле хло- * Принято соединения, имеющие прямую углеродную цепь,- называть нор- мальными, а имеющие разветвленную цепь — изосоединениями. В примере: первый бутан — нормального строения (я-бутан), второй бутан — иаостроения (изобутан). 875
рэтана хлор весьма реакционноспособен, в молекуле хлорэтилена инер- тен. Большая заслуга в установлении закономерностей взаимного влияния атомов в молекуле принадлежит ученику А. М. Бутлерова В. В. Марковникову. С современной точки зрения основные положения теории строения требуют некоторого дополнения — указания о пространственном и электронном строении. Тогда в пункте 2 основных положений теории строения следует подчеркнуть, что свойства органических соединений определяются составом их молекул, а также их химическим, пространственным и электронным строением. Теория химического строения А. М. Бутлерова является важней- шей частью теоретического фундамента органической химии. По зна- чимости ее можно сопоставить с периодической системой элементов Д. И. Менделеева. Подобно последней, она дала возможность система- тизировать огромный практический материал, заранее предсказать существование новых веществ, а также указать пути их получения. А это обеспечило невиданные успехи органического синтеза. И в на- стоящее время теория химического строения служит руководящей основой во всех исследованиях по органической химии. § 15.5. Гомологические ряды органических соединений Среди многообразия органических соединений можно выделить группы веществ, которые сходны по химическим свойствам и отличают- ся друг от друга на группу СН2. Соединения, сходные по химическим свойствам, состав которых отличается друг от друга на группу СН2, называются гомологами. Гомологи, расположенные в порядке возрастания их относительной молекулярной массы, образуют гомологический ряд. Группа СН2 называется гомологической разностью. Примером гомологического ряда может служить ряд предельных углеводородов (алканов). Простейший его представитель — метан СН4. Гомологами метана являются: этан С2Н,, пропан CSHS, бутан C4H1G, пентан С5Н12, гексан СвН14, гептан С,Н1в и т. д. Формула любого последующего гомолога может быть получена прибавлением к формуле предыдущего углеводорода гомологической разности. Состав молекул всех членов гомологического ряда может быть вы- ражен одной общей формулой. Для рассмотренного гомологического ряда предельных углеводородов такой формулой будет СпН2п+2, где п. — число атомов углерода. Гомологические ряды могут быть построены для всех классов ор- : ганических соединений. Зная свойства одного из членов гомологи- ческого ряда, можно сделать выводы о свойствах других представи- i телей того же ряда. Это обусловливает важность понятия гомологии ! при изучении органической химии. § 15.6. Классификация органических соединений Все органические соединения в зависимости от природы углерод- ного скелета можно разделить на ациклические и циклические. Ациклические (нециклические, цепные) соединения назы- 276
вают также жирными или алифатическими. Эти названия связаны с тем, что одними из первых хорошо изученных соединений такого типа были природные жиры. Среди ациклических соединений различают предельные, например: /СН3 СНЭ—СН3 СН3—СН/ СНз—СН2ОН этан ХСН3 этиловый спирт изобутан и непредельные, например: СН2 = СН2 CHsCH этилен ацетилен СН2 = С —СН = СН2 I СНз изопрен Среди циклических соединений обычно выделяют карбо- циклические, молекулы которых содержат кольца из углеродных ато- мов, и гетероциклические, кольца которых содержат кроме углерода атомы других элементов (кислорода, серы, азота и др.). Карбоциклические соединения подразделяются на алициклические (предельные и непредельные), похожие по свойствам на алифатичес- кие, и ароматические, которые содержат бензольные кольца. Примеры ал ициклических соединений: СН2-СН2 сн2 СН2 /\ НС сн2 1 1 сн2—сн2 н/ ХСН2 цикл обутан 1 н2с 1 сн2 II 1 НС сн2 сн2 циклогексан 'сНз циклогексен ароматических: бензол анилин нафталин гетероциклических: НС---СН НС-^хСН О фуран НС---N НСх><СН S пиридин тиазол Рассмотренную классификацию органических соединений можно представить в виде краткой схемы: 277
В состав многих органических соединений кроме углерода и водо- рода входят и другие элементы, причем в виде функциональных групп — групп атомов, определяющих химические свойства данного класса соединений. Наличие этих групп позволяет подразделить указанные выше типы органических соединений на классы и облегчить их изуче- ние. Некоторые наиболее характерные функциональные группы и со- ответствующие им классы соединений приведены в табл. 15.1. В состав молекул органических соединений могут входить две или более одинаковых или различных функциональных групп, например: СН2ОН I СНОН NH2CH2—СООН | амикоуксусная СН2ОН кислота глицерин § 15.7. Типы органических реакций Органические реакции, как и неорганические, обычно подразделя- ют на 3 основных типа: 1. Реакции замещения, например: СН4 + С12 —► СН3С1 + НС1 2. Реакции отщепления, например: СН3—СН2Вг -+ СН2 = СН2+НВг 3. Реакции присоединения, например: сн2=сп2 + НВг CHj—СН2Вг К реакциям присоединения относятся реакции полимеризации (§ 16.7). Особым типом органических реакций являются реакции поликонден- сации (§ 17.8). Органические реакции можно классифицировать и по механиз- му разрыва ковалентных связей в реагирующих молекулах. 278
Таблица 15.1. Классы органических соединений Функциональная группа Название группы Классы соединений Пример —он Гидроксил Спирты ' с2н5он этиловый спирт Фенолы О-°н фенол о II Л Карбонил Альдегиды ,0 СН3-С<^ \н уксусный альдегид Кетоны О II СН3—С—СН3 ацетон X 0^0 1 Карбоксил Карбоновые кислоты /О CH3-C<f хон уксусная кислота -no2 Нитрогруппа Нитросоединения CH3NO2 нитрометан — NHa Аминогруппа Первичные амины анилин -С<0 xnh2 Амидогруппа Амиды кислот /О СНз- С^ xnh2 амид уксусной кислоты —F, —Cl, —Вг, — I Галогены Галогенпроизвод- ные СН3С1 хлористый метил 279
В зависимости от двух способов ее разрыва и строится данная клас- сификация. I. Если общая электронная пара делится между атомами, то образуются радикалы — частицы, имеющие неспаренные электроны. Такой разрыв связи называется радикальным или гомолитическим: н н Н:С:Н —> Н:С- + -Н Н Н радикал водорода метан радикал (атом метил водорода) Образующиеся радикалы взаимодействуют с имеющимися в реакци- онной системе молекулами или друг с другом: •СНз + С12 СН3С1 + *С1 *СНз4~*СНз—► С2Нв По радикальному механизму протекают реакции, в которых раз- рыву подвергаются связи малой полярности (С — С, С — Н, N — N) при высокой температуре, под действием света или радиоактивного излучения. 2. Если при разрыве связи общая электронная пара остается у одного атома, то образуются ионы — катион и анион. Такой механизм называется ионным или гетеролитическим. Он приводит к образова- нию органических катионов или анионов: СН3С1 —> СНа -I- :С1-; CH3Li —> Li+ + H3C~s хлористый метил- хлорид- метнллнтмА литий- метил- метил катион анион катион аннон Органические ионы вступают в дальнейшие превращения. При этом катионы взаимодействуют с нуклеофильными («любящими ядра») час- тицами (Н2О, NH3, Cl-, Вг“, I- и другие анионы кислот и т. п.), а органические анионы — с электрофильными («любящими электроны») частицами (Н+, катионы металлов, галогены и др.), например: CHJ + :ОН~ —СН3ОН; Н3СГ + Н+ —> СН4 нуклео- электро- фильная фильная частица частица Ионный механизм наблюдается, как правило, при разрыве полярной ковалентной связи (углерод—галоген, углерод—кислород и др.). Органические ионные частицы подобны ионам в неорганической химии — имеют соответствующие заряды. Однако они и резко отличаются: ионы неорганических со- единений присутствуют в водных растворах постоянно, а органические ионные час- тицы возникают только в момент реакции. Поэтому во многих случаях правильнее говорить не о свободных органических ионах, а о сильно поляризованных моле- кулах. ГЛАВА 16. УГЛЕВОДОРОДЫ § 16.1. Предельные углеводороды (алканы) Углеводороды — простейшие органические соединения, состоящие из двух элементов: углерода и водорода. Предельными углеводородами, или алканами (международное название), называются соединения, 880
состав которых выражается общей формулой С„Н^я+2, где п т- число атомов углерода. В молекулах предельных углеводородов атомы углерода связаны между собой простой (одинарной) связью, а все остальные валентности насыщены атомами водорода. Алканы называют также насыщенными углеводородами или парафинами *. Первым членом гомологического ряда алканов является метан СН4. Окончание -ан является характерным для названий предельных угле- водородов. Далее следует этан С2Н6, пропан С3Н8, бутан С4Н10. На- чиная с пятого углеводорода, название образуется из греческого чис- лительного, указывающего число углеродных атомов в молекуле, и окончания -ан. Это пентан С5Н12, гексан C6Ht4, гептан С, Н18, октан С8Н18, нонан С9Н20, декан С10Н22 и т. д. В гомологическом ряду наблюдается постепенное изменение физи- ческих свойств углеводородов: повышаются температуры кипения и плавления, возрастает плотность. При обычных условиях (температу- ра ~22°С) первые четыре члена ряда (метан, этан, пропан, бутан) — газы, с С6Н12 до С16Н34 — жидкости, а с С17Н38— твердые вещества. Алканы, начиная с четвертого члена ряда (бутана), имеют изомеры (см. § 15.3). Все алканы насыщены водородом до предела (максимально). Их атомы углерода находятся в состоянии sp’-гибридизации, а значит, имеют простые (одинарные) связи. § 16.2. Номенклатура алканов и их производных Названия первых десяти членов ряда предельных углеводородов уже даны. Чтобы подчеркнуть, что алкан имеет нераэветвленйую углеродную цепь, часто к названию добавляют слово нормальный («-), например: СНз—СН2 —СН2 —СНз СНз—СН2 —СН2—СН2—СН2—СН2—СНз «-бутан «-гептан (нормальный бутан) (нормальный гептан) При отрыве атома водорода от молекулы алкана образуются одно- валентные частицы, называемые углеводородными радикалами (сокра- щенно обозначаются буквой R). Названия одновалентных радикалов производятся от названий соответствующих углеводородов с заменой окончания -ан на -ил. Вот соответствующие примеры; Углеводороды Одновалентные радикалы Метан СН4 Метил СНз- Этан С2Н6 Этил с2н5- Пропан с3н8 Пропил С3Н7 — Бутан с4н10 Бутил С4Н8- Пентан с5н12 Пентил (амил) С6Нн- Гексан С8Н14 Гексил CeH1S- Гептан с7н16 Гептил С7н16- Октан С8Н18 Октил с8н17— Нонан С8Н2о Нонил С2Н49— Декан CioH22 Децил CioHai— Радикалы образуются не только органическими, но и неорганическими * Термин «парафины» означает «имеющие малое сродство». 281
соединениями. Так, если от азотной кислоты отнять гидроксильную группу ОН, то получится одновалентный радикал — NO2, называемый нитрогруппой, и т. д. При отнятии от молекулы углеводорода двух атомов водорода полу- чаются двухвалентные радикалы. Их названия также производятся от названий соответствующих предельных углеводородов с заменой окончания -ан на -илиден (если атомы водорода оторваны от одного атома углерода) или -илен (если атомы водорода оторваны от двух соседних атомов углерода). Радикал СН2= имеет название метилен. Названия радикалов используются в номенклатуре многих произ- водных углеводородов. Например; СН31 — иодистый метил, С4Н9С1— хлористый бутил, СН2С12 — хлористый метилен, С2Н4Вг2—броми- стый этилен (если атомы брома связаны с разными атомами углерода) или бромистый этилиден (если атомы брома связаны с одним атомом углерода). Для названия изомеров широко применяют две номенклатуры: старую — рациональную и современную — заместительную, кото- рую также называют систематической или международной (предложе- на Международным союзом теоретической и прикладной химии ИЮПАК). По рациональной номенклатуре углеводороды рассматри- ваются как производные метана, у которого один или несколько ато- мов водорода замещены на радикалы. Если в формуле одинаковые ра- дикалы повторяются несколько раз, то их указывают греческими чис- лительными: ди — два, три — три, тетра — четыре, пента — пять, гекса — шесть и т. д. Например: СН2 —СНз I СН4 СН3-КЩ-СН3 СН3—СН2—iCi—сн2—сн2—сн3 метан диметил метан | (пропан) СН3 метилдиэтилпр опил метан Рациональная номенклатура удобна для не очень сложных соедине- ний. По заместительной номенклатуре основой для названия служит одна углеродная цепь, а все другие фрагменты молекулы рас- сматриваются как заместители. В этом случае выбирают наиболее длинную цепь углеродных атомов и атомы цепи нумеруют с того конца, к которому ближе стоит углеводородный радикал. Затем называют: 1) номер углеродного атома, с которым связан радикал (начиная с простейшего радикала); 2) углеводород, которому соответствует длин- ная цепь. Если в формуле содержится несколько одинаковых радика- лов, то перед их названием указывают число прописью (ди-, три-, тетра- и т. д.), а номера радикалов разделяют запятыми. Вот как по этой номенклатуре следует назвать изомеры гексана: 123456 12345 СН8—СН2—СН2 — СН2—СН2—СН3 СН3—СН—СН2 — СН2 — СН3 к-гексан I сн3 2-метилпентан 282
1 2 3 4 5 1 2 3 4 СН3—СН2—СН—СН2 —СН3 сн3—сн—сн—сн3 I I I СНа СНз СНз 3-метилпентан 2,3-диметилбутан СНз 1 2| 3 4 СНз —С—СН2—СНз I СН, 2,2-диметилбутаи А вот более сложный пример: СНз 1 2 3 4 |5 6 7 сн3—сн—сн—сн2—с—сн2—сн4 I I I СНз сн сн2 ёщСНз СНз 2,5-диметил-5-этил-3-изопропилгептан Как заместительная, так и рациональная номенклатура применяют- ся не только для углеводородов, но и для других классов органических соединений. Для некоторых органических соединений используются исторически сложившиеся (эмпирические) или так называемые триви- альные названия (муравьиная кислота, серный эфир, мочевина и др.). При написании формул изомеров легко заметить, что атомы углеро- да занимают в них неодинаковое положение. Атом углерода, который связан только с одним атомом углерода в цепи, называется первич- ным, с двумя — вторичным, с тремя — третичным, с четырьмя — четвертичным. Так, например, в последнем примере атомы углерода 1 и 7 — первичные, 4 и 6 — вторичные, 2 и 3 — третичные, 5 — четвер- тичный. Свойства атомов водорода, других атомов и функциональных групп зависят от того, с каким углеродным атомом они связаны: с первичным, вторичным или третичным. Это всегда надо учитывать. § 16.3. Химические свойства метана и его гомологов Члены гомологического ряда алканов имеют общие химические свой- ства. Это — малоактивные вещества. Все реакции с их участием можно подразделить на два типа: реакции с разрывом связей С—Н (напри- мер, реакции замещения) и реакции с разрывом связей С — С, при ко- тором происходит расщепление молекул на отдельные осколки (кре- кинг). Радикалы существуют ничтожные доли секунды и очень активны в момент образования. Так, они легко взаимодействуют между собой, образуя из неспаренных электронов новую ковалентную связь. Напри- мер: Н Н НН Н:С-+-С:Н-н.Н:С:С:Н (С2Н„); H'-pH—>Н:Н (Hj) НН НН 283
Они легко реагируют и с молекулами органических веществ, при- соединяясь к ним или отрывая от них атом с неспаренным электро- ном. В результате образуются новые радикалы, которые могут реаги- ровать с другими молекулами. Примером может служить радикаль- ная полимеризация непредельных соединений: .. , R- + CH2::CH2—►R:CH2:CH2 4 ; R:CH2:CH; + CH2::CH2 —> R:CH2:CH2:CH2:CH; В ходе такой цепной реакции образуются макромолекулы (см. § 16.7), рост которых продолжается до тех пор, пока не оборвется цепь, на- пример при соединении двух радикалов. Как отмечалось ранее, реакциями свободных радикалов объяс- няются многие важные химические процессы — окисление, взрывы, полимеризация непредельных соединений, крекинг нефти и др. Химические свойства алканов подробнее рассматриваются на при- мере метана. Строение молекулы и свойства метана. Электронное строение моле- кулы метана рассмотрено в § 3.2. Атом углерода в молекуле метана находится в состоянии 5р3-гибридизации. В результате перекрывания четырех гибридных орбиталей атома углерода с s-орбиталями атомов водорода образуется весьма прочная молекула метана. Электронное строение молекулы метана см. рис. 3.11. Метан — газ без цвета и запаха, легче воздуха, мало растворим в воде. Предельные углеводороды способны гореть, образуя оксид угле- рода (IV) и воду. Метан горит бледным синеватым пламенем: СН4 4- 2О2 —» СО2 + 2Н2О В смеси с воздухом (или с кислородом, особенно в соотношении по объему 1:2, что видно из уравнения реакции) метан образует взрывча- тые смеси. Поэтому он опасен как в быту (утечка газа через краны), так и в шахтах. При неполном сгорании метана образуется сажа.Так ее получают в промышленных условиях. В присутствии катализаторов при окислении метана получают метиловый спирт и формальдегид (см. § 17.2 и 17.6). При сильном нагревании метан распадается по уравнению СН4—>С4-2Н2 В печах специальной конструкции распад метана может быть осу- ществлен до промежуточного продукта — ацетилена: 2СН4 —► С2Н2 -|- ЗН2 Себестоимость такого ацетилена почти в два раза ниже себестоимости ацетилена, полученного из карбида кальция. Конверсией метана с водяным паром получают водород (см. § 8.2). Для метана характерны реакции замещения. На свету при обыч- ной температуре галогены — хлор и бром— постепенно (по стадиям) вытесняют из молекулы метана водород, образуя так называемые га- 264
логенопроизводные. Атомы хлора замещают атомы водорода в ней с об- разованием, смеси различных соединений; СН3С1 — хлорметана (хло- ристого метила), СН2С12—дихлорметана (хлористого метилена), СНС13 — трихлорметана (хлороформа), СС14 — тетрахлорметана (че- тыреххлористого углерода). Из этой смеси каждое соединение может быть выделено. Важное значение имеют хлороформ и тетрахлорметан как растворители смол, жиров, каучука и других органических ве- ществ . Образование галогенопроизводных метана протекает по цепному свободнорадикальному механизму. Под действием света молекулы хлора распадаются на неорганические радикалы: С12^2С1- Неорганический радикал СР отрывает от молекулы метана атом водо- рода с одним электроном, образуя НС1 и свободный радикал СН3 н ! Н Н:Сг’.-- Н + Cl- —> Н:С- + НС1 Н; Н Свободный радикал взаимодействуете молекулой хлора С12, образуя галогенопроизводное и радикал хлора: СН’3+С1:-:--;С1—-СН3—С1+СГ Радикал хлора снова продолжает цепь превращений и т. д. Метан при обычной температуре обладает большой стойкостью к кислотам, щелочам и многим окислителям. Однако он вступает в реак- цию с азотной кислотой: CH4+HNO3—> ch3no2 -рн2о нитрометан Метан не способен к реакциям присоединения, поскольку в его молеку- ле все валентности насыщены. Приведенные реакции замещения сопровождаются разрывом свя- зей С — Н. Однако известны процессы, при которых происходит не только расщепление связей С—Н, но и разрыв цепи углеродных ато- мов (у гомологов метана). Эти реакции протекают при высоких темпе- ратурах и в присутствии катализаторов. Например: I—*-С4Нв4-Н2 (а) С4Н40— *—-С2Н6 -|- С2Н4 (б) Процесс (а) называется дегидрогенизацией, процесс (б) — крееин- гом. Окислением предельных углеводородов получают кислоты: уксус- ную кислоту из бутана (см. § 17.12) и жирные кислоты с большой мо- лекулярной массой из парафина (см. § 17.15). Получение алканов. Метан широко распространен в природе. Он является главной составной частью многих горючих газов как при- родных (90—98%), так и искусственных, выделяющихся при сухой .285
перегонке дерева, торфа, каменного угля, а также при крекинге нефти. Природные газы, особенно попутные газы нефтяных месторождений, помимо метана содержат этан, пропан, бутан и пентан. Метан выделяется со дна болот и из каменноугольных пластов в рудниках, где он образуется при медленном разложении раститель- ных остатков без доступа воздуха. Поэтому метан часто называют болотным газом или рудничным газом. В лабораторных условиях метан получают при нагревании смеси ацетата натрия с гидроксидом натрия: 200 °C CH3;COONa + Na6]H —* Na2CO3-|-CH4 f или при взаимодействии карбида алюминия с водой: А14С3-|-12Н2О —4А1 (ОН)з+ЗСН4| В последнем случае метан получается весьма чистым. Метан может быть получен из простых веществ при нагревании в присутствии катализатора: С-|-2НаСН4 а также синтезом на основе водяного газа со+зн2-^сн4+н2о Этот способ имеет промышленное значение. Однако используют обыч- но метан природных газов или газов, образующихся при коксовании каменных углей и при переработке нефти. Гомологи метана, как и метан, в лабораторных условиях получают прокаливанием солей соответствующих органических кислот с щело- чами. Другой способ — реакция Вюрца, т. е. нагревание моногалоге- нопроизводных с металлическим натрием, например: CaH6iBF+2Na+'BHC2H3 —► С2Н5—С2Н6+ 2NaBr В технике для получения синтетического бензина (смесь углево- дородов, содержащих 6—10 атомов углерода) применяют синтез из оксида углерода (II) и водорода в присутствии катализатора (соеди- нения кобальта) и при повышенном давлении. Процесс можно выра- зить уравнением 200° С I лСО + (2п-|-1) На >СпН2п+а-|-пН2О Применение алканов. Зная свойства метана, можно составить пред- ставление о его применении. Оно весьма разнообразно. Благодаря большой теплотворной способности метан в больших количествах рас- ходуется в качестве топлива (в быту — бытовой газ и в промышлен- ности). Широко применяются получаемые из него вещества: водород, ацетилен, сажа. Он служит исходным сырьем для получения формаль- дегида, метилового спирта, а также различных синтетических продук- тов. 286
Большое промышленное значение имеет окисление высших предель- ных углеводородов — парафинов с числом углеродных атомов 20— 25. Этим путем получают синтетические жирные кислоты с различной длиной цепи, которые используются для производства мыл, различных моющих средств, смазочных материалов, лаков и эмалей. Жидкие углеводороды используются как горючее (они входят в состав бензина и керосина). Алканы широко.используются в органи- ческом синтезе. § 16.4. Циклоалканы Помимо предельных углеводородов с открытой цепью, имеются предельные угле- водороды с замкнутой (циклической) цепью. Они имеют несколько названий: цикло- алканы, циклопарафины, нафтены, цикланы, полиметилены. Примеры таких соеди- нений: Н2С—СН2 Н2С—СН-СНа СН2 || || /\ Н2С сн2 Н2С сн2 Н2С----СН2 \/ \/ циклопропан СН2 СН2 циклопентан метилциклопентан Молекулы циклоалканов содержат на два атома водорода меньше, чем соответ- ствующие алканы (за счет их отщепления замыкается углеродное кольцо). Поэтому общая формула циклоалканов C„H2„. Циклоалканы были выделены из бакинской нефти и подробно изучены В. В. Мар- ковниковым. По химическим свойствам они близки к алканам: горючи, химически малоактивны, атомы водорода замещаются галогенами. Трех- и четырехчленные цик- лоалканы менее прочны, чем пяти- и шестичленные. Из химических свойств цикло- алканов выделим очень важную реакцию дегидрогенизации циклогексана (отщепле- ния водорода) с образованием бензола (см. § 16.12): СН2 Н2С< "хСЦг Н2С^ ^СН2 сн2 циклогексан Ni, 300°С _ -зн2 * бензол Циклоалканы и их гомологи относятся к карбоциклическим соединениям. § 16.5. Непредельные углеводороды Непредельными называются углеводороды, в молекулах которых имеются атомы углерода, связанные между собой двойными или тройными связями. Их также назы- вают ненасыщенными углеводородами, так как их молекулы имеют меньшее число атомов водорода, чем насыщенные. Первыми представителями гомологических рядов непредельных углеводородов являются этилен (с двойной связью) и ацетилен (о тройной связью): Н. ,Н >С=С< Н-С^СН .н/ Электронная природа двойных и тройных связей рассмотпена в § 3.2 и 10.2. 287
Двойная связь состоит из одной a-связи и одной л-связи.По своей природе л-связь резко отличается от ст-связи — л-связь менее прочная вследствие перекрывания электронных облаков вне плоскости молеку- лы (см. рис. 10.2). И хотя двойная связь изображается двумя одинако- выми черточками, всегда следует учитывать их неравноценность. Тройная связь состоит из одной ст-связи и двух л-связей. Это обус- ловливает некоторые специфические свойства ацетилена и его гомоло- гор. Как следует из электронного строения, кратные связи (двойные и тройные) сравнительно легко (легче, чем одинарные) разрываются при химическом взаимодействии. Гомологические ряды непредельных углеводородов. Соединения гомологического ряда этилена изображаются об- щей формулой СпН2п. Названия гомологов по рациональной номен- клатуре производятся от названий соответствующих предельных угле- водородов путем замены окончания -ан на -идеи. Например: этан С2Н4— этилен С2Н4, пропан С3Нв — пропилен СаН4 и т. д. По заместительной номенклатуре названия этиленовых углеводо- родов производят от названий предельных углеводородов, заменяя окончание -ан на -ен (ен — двойная связь) с указанием номера атома углерода при двойной связи (главную цепь нумеруют с того конца, к которому ближе расположена двойная связь). Например: СН2 = СН2 СН2 = СН—СН3 этен пропен 12 3 4 СН8—СН = СН—СН3 бутен-2 12 3 4 СН2 = СН—СН2—СНз бутен -1 1 2 3 сн2=с-сн3 I СНз 2*метилпропен-1 Общее международное название этиленовых углеводородов — алке- ны. Непредельные углеводороды ряда этилена, содержащие одну двой- ную связь, называются олефинами. Радикал этилена СН2=СН—, называемый винилом, является сос- тавной частью ряда молекул.? Например: сн2=сн—сг сн2=сн—сн=сн2 сн2=с—сн=сн2 сн2=с—сн = сн2 хлористый винил дивинил | | СН3 С1 изопрен хлоропрен Гомологический ряд ацетилена выражается формулой СпН2п_2. Гомологи рассматривают как производные ацети- лена и называются метилацетилен (СаН4), этилацетилен (С4Нв) и т. д. Названия ацетиленовых углеводородов по заместительной номен- клатуре производят от названий предельных углеводородов, заменяя окончание -ан на -ин. Главную цепь нумеруют с того конца, к которому ближе расположена тройная связь. Например: СН=СН СН^С—СНз СН = С—СН2—СНз этин пропин бутин-1 1 2 3 [4 5 СНз—С^с—СН3 СН^С—СН2—СН—СНз бутин-2 | СНз 4-метилпентин.1 2Р8
Общее название ацетиленовых углеводородов по заместительной номенклатуре —алкины. Химические свойства непредельных углеводородов рассматривают- ся на примерах этилена и ацетилена. § 16.6. Этилен и его гомологи Свойства. Этилен — первый член гомологического ряда — бес- цветный газ с очень слабым сладковатым запахом, немного легче воз- духа, мало растворим в воде. По химическим свойствам этилен резко отличается от метана, что обусловлено электронным строением его молекулы. Имея в молекуле двойную связь, состоящую из ст- и л-связей, этилен способен присоеди- нять два одновалентных атома или радикала за счет разрыва л-связи. Способность к реакциям присоединения характерна для всех алке- нов. Рассмотрим наиболее типичные из них. 1. Присоединение водорода. Эта реакция протекает в присутствии катализатора — мелко раздробленного никеля, платины или палладия — при комнатной температуре: СН2 = СН2+Н2^>СН3-СН3 Присоединение водорода к веществу называется реакцией гидрирования или гидрогенизации. При гидрогенизации олефины превращаются в предельные углево- дороды. 2. Присоединение галогенов. Реакция протекает при обычных условиях. Например: СН2 = СН2 + С12—> С1СН2 —СН2С1 дихлорэтан Дихлорэтан—жидкость, хорошо растворяет органические вещества. СН2 = СН2-|-Вг2—> ВгСН2 — СН2Вг дибромэтан Реакция присоединения брома служит качественной ре- акцией на непредельные углеводороды. О на- личии последних судят по обесцвечиванию красно-бурой окраски бромной воды. 3. Присоединение галогеноводородов: СН2=СН24-Н —С1 —>СН3—СН2С1 Легко сделать вывод, что галогенопроизводные углеводородов, напри- мер хлористый этил СН3—СН2С1, можно получить двумя путями: или присоединением к этилену хлороводорода, или замещением водорода в этане на хлор. Присоединение галогеноводородов к гомологам этилена происходит по правилу В. В. Марковникова: атом водорода становится к наиболее гидрогенизованному атому углерода, а атом галогена — к наименее 10 Хомченко Г. П. 289
гидрогенизованному. Например: СНз—сн = СН2 + НВг —> СН3 - СН — СНз Вг 4. Присоединение воды (реакция гидрата- ц и и). Реакция протекает в присутствии катализатора — серной кис- лоты: H2SO4 СН2 = СН2 4- Н2О-> СН3—СН2ОН Это суммарное уравнение реакции. В действительности реакция про- текает в две стадии. Сначала происходит присоединение серной кис- лоты к этилену по месту разрыва двойной связи с образованием этил- серной кислоты: СН2 = СН24-Н—О—SO2 —ОН —>СН3 —СН2—О —SO2—ОН Затем этилсерная кислота, взаимодействуя с водой, образует спирт и кислоту: СНз—СН2—О—SO2—ОН 4- н—он —СН3—СН2ОН 4- но—so2—он В настоящее время реакция присоединения воды к этилену в при- сутствии твердых катализаторов используется для промышленного получения этилового спирта из непредельных углеводородов, содержа- щихся в газах крекинга нефти (попутных газах), а также в коксовых газах. Важным химическим свойством этилена и его гомологов является способность легко окисляться уже при обычной температуре. При этом окислению подвергаются оба атома углерода, соединенные двой- ной связью. Если этилен пропускать через водный раствор перманга- ната калия КМпО4, то характерная фиолетовая окраска последнего исчезает, происходит окисление этилена перманганатом калия: ЗСН2 = СН2 4- 2КМпО4 4- 4Н2О —>- ЗНОН2С — СН2ОН 4- 2МпО2 4- 2КОН этиленгликоль Эта реакция используется для установления непре- дельност и органического вещества — наличия в нем двойных или тройных связей. Этилен горит светящимся пламенем с образованием оксида углеро- да (IV) и воды: С2Н44-ЗО2 -> 2СО24-2НаО Для этилена, как и для всех непредельных углеводородов, харак- терны реакции полимеризации (см. § 16.7). Получение. В лабораторных условиях этилен получают при нагре- вании этилового спирта с водоотнимающими веществами [концентри- рованной серной кислотой, оксидом фосфора (V) и др.]: H2SO4, нагревание С2Н5ОН-----------> СН2 = СН2 + Н2О Это процесс, обратный получению спирта из этилена (см. выше). Его можно представить так. Сначала спирт взаимодействует с серной 290
кислотой, образуя этилсерную кислоту и воду: НО—SO2 — ОН + НО: - С2Н, —+ НО - SO2 - О - С2Н6 + Н2О Затем этилсерная кислота при температуре 180—200°С распадается на серную кислоту и этилен: НО—SO2 —О —iCH2—СН2:! —Н —> НО —SO2 —ОНЦ-СН2 = СН2 Олефины получают также при нагревании галогенопроизводных с концентрированным спиртовым раствором щелочи: н н н—С—С—Н+КОН—»-СН2 = СН2 + КВг-1-Н2О I I р''Вц В промышленных условиях этилен и его гомологи выделяют из газов крекинга нефти. Весьма важный способ их получения — дегид- рирование соответствующих предельных углеводородов над никеле- вым катализатором: сн3-сн3гЛсн2=сн2+н2 сн3—сн2—СН3 СН2 = СН —СН3+н2 Применение. Этилен применяется для получения этилового спирта, полиэтилена. Он ускоряет созревание плодов (помидоров, цитрусовых и др.) при введении небольших количеств его в воздух теплиц. Этилен и его гомологи используются как химическое сырье для синтеза мно- гих органических веществ. § 16.7. Реакции полимеризации. Полиэтилен Полимеризация — это последовательное соединение одинаковых молекул в более крупные. Простой случай реакции полимеризации рассмотрен на примере оксида азота (IV) (см. § 10.6). Реакции полимеризации особенно характерны для непредельных соединений. Так, например, из этилена образуется высокомолекуляр- ное вещество — полиэтилен. Соединение молекул этилена происходит по месту разрыва двойной связи: СН2 = СН2+СН2 = СН2Н-СН2 = СН2+ ...—► —СН2—СН2-------1-СН2 —СН2—]----СН2 —СН2--Н ... -^ —— СН2—СН2—СН2 — СН2—СН2—СН2 —... Сокращенно уравнение этой реакции записывается так: пСН2 = СН2 —♦ (— СН2 - СН2 —) п К концам таких молекул (макромолекул) присоединяются какие- нибудь свободные атомы или радикалы (например, атомы водорода из этилена). Продукт реакции полимеризации называется полимером (от греческого поли — много, мерос — часть), а исходное вещество, вступающее в реакцию полимеризации, называется мономером. 10* 291
Полимер — вещество с очень высокой молекулярной массой, моле- кула которого состоит из большого числа повторяющихся группиро- вок, имеющих одинаковое строение. Эти группировки называют эле- ментарными звеньями или структурными единицами. Например, эле- ментарным звеном полиэтилена является группировка атомов —сн2—сн2-. Число элементарных звеньев, повторяющихся в макромолекуле, называется степенью полимеризации (обозначается п). В зависимости от степени полимеризации из одних и тех же мономеров можно полу- чать вещества с различными свойствами. Так, полиэтилен с короткими цепями (п=20) является жидкостью, обладающей смазочными свой- ствами. Полиэтилен с длиной цепи в 1500—2000 звеньев представляет собой твердый, но гибкий пластический материал, из которого можно получать пленки, изготовлять бутылки и другую посуду, эластичные трубы и т. д. Наконец, полиэтилен с длиной цепи в 5—6 тыс. звеньев является твердым веществом, из которого можно готовить литые из- делия, жесткие трубы, прочные нити. Если в реакции полимеризации принимает участие небольшое число молекул, то образуются низкомолекулярные вещества, например димеры, тримеры и т. д. Условия протекания реакций полимеризации весьма различные. В некоторых случаях необходимы катализаторы и высокое давление. Но главным фактором является строение молекулы мономера. В реакцию полимеризации вступают непредельные (нена- сыщенные) соединения за счет разрыва кратных связей. Структурные формулы полимеров кратко записывают так: формулу элементарного звена заключают в скобки и справа внизу ставят букву п. Например, структурная формула полиэтилена (—СН2—СН2—)п. Легко заключить, что название полимера слагается из названия моно- мера и приставки поли-, например полиэтилен, поливинилхлорид, полистирол и т. д. С помощью реакций полимеризации получают высокомолекулярные синтетические вещества, например полиэтилен, политетрафторэтилен (тефлон), полистирол, синтетические каучуки и др. Они имеют огром- ное народнохозяйственное значение. Поливинилхлорид — продукт полимеризации хлористого винила (ви- нилхлорида) СН2=СНС1. Структурная формула /—СН2 — СН — \ . Этот полимер \ С1 Л обладает ценными свойствами: он негорюч, устойчив к действию химических реаген- тов, легко окрашивается. Из пластмасс на его основе изготовляют клеенки, плащи, портфели, искусственную кожу для обуви и т. п. Широко применяется для изоляции проводов и кабелей. Тефлон — продукт полимеризации тетрафторэтилена: nCF2 = CF2—► (— CFj—CF2— )„ Это самое инертное органическое вещество (на него оказывают воздействие только расплавленные калий и натрий). Обладает высокой морозо- и теплоустойчивостью. Полистирол — твердое прозрачное упругое вещество. Получается поли- меризацией стирола (см. § 16.11). Структурная формула /—СН2—СН—\ . Поли- \ С6Н5 уп 292
стирол широко используется в качестве диэлектрика в электро- и радиотехнике. Идет на изготовление кислотоупорных труб, тары, а также бытовых изделий — рас- чесок, игрушек и др. Из него готовят легкие пористые пластмассы — пенопласты. Наряду с реакциями полимеризации для получения высокомоле- кулярных соединений широко используются реакции поликонденса- ции (§ 17.8). § 16.8. Ацетилен и его гомологи Свойства. Ацетилен — первый член гомологического ряда ацетиле- новых углеводородов — бесцветный газ, легче воздуха, мало раство- рим в воде. Как уже отмечалось, его углеродные атомы, связанные тройной связью, находятся в состоянии sp-гибридизации (см. § 3.2 и рис. 3.6). Молекула ацетилена имеет линейное строение, а атомы углерода в ней соединены одной о- и двумя л-связями, причем л-связи расположены в двух взаимно перпендикулярных плоскостях. По химическим свойствам ацетилен во многом аналогичен этилену. Для него характерны реакции присоединения, окисления и полиме- ризации. Реакции присоединения протекают аналогично соответствующим реакциям олефинов. Они протекают в две стадии: сначала идет при- соединение по месту одной л-связи с образованием производных оле- финов, затем по месту второй л-связи с образованием производных алканов. 1. Присоединение водорода происходит при нагре- вании в присутствии никелевого катализатора. Реакция протекает в две стадии: сначала образуется этилен, затем — этан: Ni, нагревание СН = СН + н2-------> сн2 = сн2 Ni, нагревание СН2 = СН2 + Н2----->- СН3 —СНз 2. Присоединение галогенов протекает очень легко (также в две стадии): СН=СН-|-Вг2—*СНВг = СНВг; СНВг = СНВг+ Вг3 —>СНВг2—СНВг2 Бромная вода при этом обесцвечивается. Обесцвечивание бромной воды служит качественной реакцией на ацетилен, как и на все непре- дельные углеводороды. 3. Присоединение галогеноводородов. Важ- ное значение имеет реакция присоединения хлороводорода: СН s СН + НС1—► СН.2 = СНС1 Получаемый продукт — хлористый винил (или винилхлорид) — подоб- но этилену легко полимеризуется, а потому широко применяется в производстве поливинилхлоридных смол. Присоединение галогеноводородов к гомологам ацетилена осу- ществляется по правилу Марковникова: СН3—С=СН СН3—С = СН2 СНз — СВг2 -СН3 I Вг ’ 293
4. Присоединение воды протекает в присутствии солей ртути (II) — HgSO4, Hg (NO3)2 — с образованием уксусного альде- гида (при обычных условиях ацетилен с водой не взаимодействует): СН н Нйа + нагревание пн И СНз I I Н —С-...; —> С II J- /v> Н — С — О:Н;_! Н и ышиловыО ст рт уксусный альд гад Как видно из уравнения, промежуточным продуктом является не- предельный спирт. Спирты, у которых группа ОН находится при угле- роде с двойной связью, неустойчивы, водород гидроксильной группы переходит к соседнему углероду (показано стрелкой), в результате изомеризации (самопроизвольного изменения строения) образуется устойчивое соединение — альдегид. Эта реакция получила название реакции Кучерова в честь русского ученого М. Г. Кучерова, открыв- шего ее в 1881 г. Этой реакцией в промышленности из ацетилена полу- чают уксусный альдегид, а из него при восстановлении — этиловый спирт (а), при окислении — уксусную кислоту (б): /О Ni, нагревание СНз-СС +Н2------------->СН3—СН2ОН (а) /О СН3—СС +О-^СН3 — Of (б) , ''И хон Ацетилен очень чувствителен к окислителям. При пропускании через раствор перманганата калия он легко окисляется, а раствор КМлО4 обесцвечивается: Н,О+[О1 H-feC-H------------>НОС)С-СООН щавелевая кислота Обесцвечивание перманганата может быть использовано как качествен- ная реакция на тройную связь. Под влиянием тройной связи водород в молекуле ацетилена ста- новится весьма подвижным и способен замещаться металлами. Так, если пропускать ацетилен через растворы солей серебра или меди (I), то образуются ацетилениды — металлические производные аце- тилена: НС=СН + 2AgOH —> AgC = CAg-f- 2Н2О ацетиленид серебра НС = СН + 2СиОН —>СиСЕ=ССи + 2Н2О ацетиленид меди (/) Ацетилениды серебра и меди в сухом виде взрываются от удара. Од- нако карбид кальция, который также является ацетиленидом, весьма устойчив к удару. Он широко используется для получения ацетилена. Ацетилен горит на воздухе сильно коптящим пламенем, а в кис- лороде ослепительно белым с выделением большого количества тепло- 294
вой энергии. При сгорании ацетилена в смеси с кислородом темпе- ратура достигает 3500°С. Смеси ацетилена с воздухом и кислородом весьма взрывоопасны (взрываются от искры). Получение. В промышленности и в лаборатории ацетилен полу- чают из карбида кальция при взаимодействии последнего с водой: СаС,-|-2Н,0 —> Са (ОН)2+С2Н2 В больших количествах его получают из метана: 2СН4 —> СН = СН-|-ЗН2 Применение. Ацетилен применяется в качестве исходного сырья для многих промышленных химических синтезов. Из него получают уксусную кислоту, синтетический каучук, поливинилхлоридные смолы. Тетрахлорэтан СНС12—СНС12— продукт присоединения хлора к аце- тилену— служит хорошим растворителем жиров и многих органиче- ских веществ и, что очень важно, безопасен в пожарном отношении. Ацетилен используют для автогенной сварки металлов. § 16.9. Диеновые углеводороды Углеводороды, содержащие в углеродной цепи две двойные связи, называются диеновыми. Их состав может быть выражен общей форму- лой СпН2п_2. Они изомерны ацетиленовым углеводородам. Названия диеновых углеводородов производят от предельных уг- леводородов, в которых последняя буква заменяется окончанием -диен. Цифрами указывается место расположения двойных связей в цепи. Например (в скобках даны тривиальные названия): сн2 = сн—сн = сн2 сн2 = с—сн = сн2 бутадисн-1,3 I (дивинил) CHg 2-метилбутадиеп-1,3 (изопрен) Общее международное название диеновых углеводородов — алка- диены. Для алкадиенов возможна изомерия углеродной цепи и поло- жения двойных связей. Большое применение имеют алкадиены, в молекулах которых двой- ные связи разделены простой связью, это — дивинил, или бутадиен-1,3 (легко сжижающийся газ), и изопрен, или 2-метилбутадиен-1,3 (жид- кость с низкой температурой кипения). По химическим свойствам бутадиен и изопрен аналогичны непре- дельным углеводородам — для них характерны реакции присоеди- нения. Обычно присоединение происходит по концам молекулы этих диенов. Так, при взаимодействии с бромом двойные связи разрывают- ся, к крайним атомам углерода присоединяются атомы брома, а сво- бодные валентности образуют двойную связь, т. е. в результате при- соединения происходит перемещение двойной связи: СН2 = СН—СН = СН, + Вг2 —> СН2 В г - СН = СН —СН2Вг При избытке брома может быть присоединена еще одна молекула его по месту оставшейся двойной связи. 295
Бутадиен получают при пропускании паров этилового спирта над катализатором (способ С. В. Лебедева): 2СН3—СН2ОН —► СН2 = СН—СН = СН2+Н2-|- 2Н2О Но наиболее перспективным промышленным способом получения бу- тадиена является каталитическое дегидрирование бутана, содержаще- гося в газах нефтепереработки и в попутных газах: СН3—СН2—СН2—СН3 —» СН2 = СН—СН = СН2 -|- 2Н2 Каталитическим дегидрированием изопентана (2-метилбутана) по- лучается изопрен: СН3-СН-СН2-СН3-^СН2 = С-СН = СН2+2Н2 I I СНз СНз Бутадиен и изопрен легко полимеризуются и сополимеризуются, т. е. совместно полимеризуются с другими непредельными соедине- ниями, образуя каучуки. § 16.10. Природный и синтетический каучуки Каучуки — это эластичные материалы, из которых методом вулканизации (нагреванием с серой) получают резину. Из каучуков изготовляются покрышки и камеры для колес самолетов, автомобилей и велосипедов. Они применяются для электроизоляции, производства промышленных товаров и медицинских приборов. Натуральный (природный) каучук по химическому составу пред- ставляет собой высокомолекулярный непредельный углеводород соста- ва (С6НЯ)П1 где п составляет от 1000 до 3000. Натуральный каучук — полимер изопрена: пСН2 = С—СН = СН2—> (—СН2—С=СН—СН2—)„ (Ьз (!hs изопрен натуральный каучук (полнизопрен) Его получают из млечного сока каучуконосных растений, главным образом из гевеи (Бразилия). Бразилия — родина каучука. Синтетический каучук в промышленном масштабе впервые получен в 1932 г. в СССР по способу С. В. Лебедева. Его получают полимери- зацией дивинила. Процесс полимеризации, протекающий в присут- ствии катализатора (металлического натрия), можно выразить схемой пСН2 = СН —СН = СН2—+ (— СН2—СН=СН—СН2—)„ бутадиен-1,3 синтетический каучук (полибутадиен) Сырьем для получения синтетического каучука по способу Лебедева служит этиловый спирт. Теперь разработано получение бутадиена из бутана через каталитическое дегидрирование последнего. Однако бутадиеновый каучук уступает натуральному как по элас- тичности, так и по износостойкости. В настоящее время освоено про- 296
изводство изопренового каучука стереорегулярного строения (в нем метильные группы расположены в строго опре- деленном порядке), аналогичного по структуре натуральному каучуку. Получен также и бутадиеновый каучук стереорегулярного строения, это так называемый дивиниловый каучук. Каучуки стереорегулярного строения — изопреновый и дивиниловый — близки по свойствам к натуральному каучуку, а дивиниловый по стойкости к истиранию даже его превосходит. Для улучшения качества натуральных и синтетических каучуков их превращают в резину. Резина — это вулканизированный каучук. Сущность вулканизации состоит в том, что атомы серы присоединяются к линейным (нитевидным) молекулам каучука по месту двойных свя- зей и как бы сшивают эти молекулы друг с другом. В результате вул- канизации липкий и непрочный каучук превращается в упругую и эластичную резину. Резина прочнее каучука и более устойчива к из- менению температуры. § 16.11. Ароматические углеводороды (арены) Ароматическими называются соединения, в молекуле которых имеется цикличе- ская группа атомов с особым характером связи — ядро бензола. Международное на- звание ароматических углеводородов — арены. Простейшим представителем аренов является бензол СвНв. Форму- ла, отражающая строение молекулы бензола, была впервые предло- жена немецким химиком Кекуле (1865): СН Н(/ сн 1 11 НС сн сн Атомы углерода в молекуле бензола образуют правильный плоский шестиугольник, хотя обычно его рисуют вытянутым. Окончательно строение молекулы бензола подтверждено реакцией образования его из ацетилена (см. § 16.12). В структурной формуле изображается потри одинарных и три двойных чередующихся углерод- углеродных связей. Но такое изображение не передает истинного строения молекулы. В действительности углерод-углеродные связи в бензоле равноценны, и они обладают свойствами, не похожими на свойства ни одинарных, ни двойных связей. Эти особенности объяс- няются электронным строением молекулы бензола. Электронное строение бензола. Каждый атом углерода в молекуле бензола находится в состоянии sp--гибридизации (см. § 3.2). Он связан с двумя соседними атомами углерода и атомом водорода тремя о-свя- зями. В результате образуется плоский шестиугольник: все шесть атомов углерода и все a-связи С—С и С—Н лежат в одной плоскости (рис. 16.1). Электронное облако четвертого электрона (р-электрона), не участвующего в гибридизации, имеет форму гантели и ориентиро- 297
вано перпендикулярно к плоскости бензольного кольца. Такие р-элек- тронные облака соседних атомов углерода перекрываются над и под плоскостью кольца (рис. 16.2). В результате шесть р-электронов обра- зуют общее электронное облако и единую химическую связь для всех Рис. 16.1. Схема образования о-связей в молекуле бензола атомов углерода. Две области большой электронной плотности распо- ложены по обе стороны плоскости о-связей (рис. 16.3). л-Электронное облако обусловливает сокращение расстояния меж- ду атомами углерода. В молекуле бензола они одинаковы и равны 0,14 нм. В случае простой и двойной связи эти расстояния составили бы соответственно 0,154 и 0,134 нм. Значит, в молекуле бензола нет про- стых и двойных связей. Молекула бензола — устойчивый шестичлен- ный цикл из одинаковых СН-групп, лежащих в одной плоскости. Все связи между атомами углерода в бензоле разноценны, чем и обуслов- лены характерные свойства бензольного ядра. Наиболее точно это отражает структурная формула бензола в виде правильного шести- угольника с окружностью внутри (I). (Окружность символизирует равноценность связей между атомами углерода.) Однако часто поль- зуются и формулой Кеку ле с указанием двойных связей (II): Гомологический ряд бензола. Гомологический ряд бензола имеет общую формулу СпН2п_в. Гомологи можно рассматривать как произ- водные бензола, в котором один или несколько атомов водорода за- 298
мешены различными углеводородными радикалами. Например, С6Н5—СН3 — метилбензол или толуол, С6Н4(СН3)2 — диметилбензол или ксилол, С6Н5—С2Н6 — этилбензол и т. д. Так как в бензоле все углеродные атомы равноценны, то у первого его гомолога — толуола —• изомеры отсутствуют. У второго гомоло- га — диметилбензола — имеются три изомера, отличающиеся взаим- ным расположением метильных групп (заместителей). Это орто- (сокращенно о-), или 1,2-изомер, в нем заместители находятся у со- седних атомов углерода. Если заместители разделены одним атомом Рис. 16.2. Схема образования п-связей в молекуле бензола Рис. 16.3. о- и л-Связи в молеку- ле бензола углерода, то это мета- (сокращенно м-) или 1,3-изомер, а если они разделены двумя атомами углерода, то это пара- (сокращенно п-') или 1,4-изомер. В названиях заместители обозначаются буквами (о-, м-, п-) или цифрами. Например: о-диметилбензол орто -ксилол 1,2-диметилбензол л-диметилбензол лета-ксилол 1,3-диметилбенмл л-диметилбепзол «ара-ксилол 1,4-диметил б енэол Стирол. При замещении в молекуле бензола одного атома водо- рода на радикал винил образуется винилбензол, или стирол: С6Н5—СН=СН2. Стирол — бесцветная жидкость с приятным запахом, легче воды, кипит при 145°С. Сохраняет свойства непредельных углеводородов: обесцвечивает бромную воду и раствор перманганата калия (за счет двойной связи в винильном радикале). Стирол очень легко полимеризуется, образуя полистирол (§ 16.7). Особенно ценна его способность к совместной полимеризации с бута- 299
диеном, в результате которой получают различные сорта бутадиенсти- рольных каучуков (жаро- и морозоустойчивые, прочные на износ, высокоэластичные, устойчивые к маслам). Из них изготовляют шины, ленты для транспортеров, эскалаторов, облегченную микропористую подошву и др. § 16.12. Бензол и его гомологи Свойства. Бензол — бесцветная, летучая, огнеопасная жидкость со своеобразным запахом. В воде практически нерастворим. Горит сильно коптящим пламенем. Пары бензола с воздухом образуют взрыв- чатую смесь. Жидкий бензол и пары бензола ядовиты. При обычных условиях большинство ароматических углеводородов также представ- ляют собой бесцветные жидкости, нерастворимые в воде, обладающие характерным запахом. По химическим свойствам бензол и другие ароматические углево- дороды отличаются от предельных и непредельных углеводородов. Наиболее характерны для них реакции замещения ато- мов водорода бензольного ядра. Они протекают легче, чем у предельных углеводородов. Таким путем получают мно- жество органических соединений. Так, при взаимодействии бензола с бромом (в присутствии катализатора FeBr3) атом водорода замеща- ется атомом брома: бромбензол Бромбензол — бесцветная жидкость, нерастворимая в воде. При другом катализаторе можно все атомы водорода в бензоле заместить на галоген. Это происходит, например, при пропускании в бензол хлора в присутствии хлорида алюминия: А1С1, СвНв + 6С12---* C6C1S + 6НС1 гексахлор- бензол Гексахлорбензол — бесцветное кристаллическое вещество, приме- няемое для протравливания семян и консервирования древесины. Если на бензол действовать смесью концентрированных азотной и серной кислот (нитрующей смесью), то атом водорода замещается нитрогруппой —NO2: нитробензол + Н20 Это реакция нитрования бензола. Нитробензол — бледно-желтая мас- лянистая жидкость с запахом горького миндаля, нерастворима в 300
воде, применяется в качестве растворителя, а также для получения анилина. В молекуле бензола можно заместить атом водорода на алкильный радикал действием галогенопроизводных углеводородов в присут- ствии хлорида алюминия: А1С13 + HCI этилбензол Реакции присоединения к бензолу протекают с большим трудом. Для их протекания необходимы особые условия: повышение температуры и давления, подбор катализатора, световое облучение и др. Так, в присутствии катализатора — никеля или пла- тины — бензол гидрируется, т. е. присоединяет водород, образуя циклогексан: Ni н2сх ^снх сн2 циклогексан Циклогексан — бесцветная летучая жидкость с запахом бензина, в воде нерастворим. При ультрафиолетовом облучении бензол присоединяет хлор: .сна С HI СТ СНС1 I I . С1НС. ^CHCt СНС1 гсксахлорциклогексаа Гексахлорциклогексан или гексахлоран — кристаллическое вещество, применяется как сильное средство для уничтожения насекомых. Бензол не присоединяет галогеноводороды и воду. Он очень устой- чив к окислителям. В отличие от непредельных углеводородов он не обесцвечивает бромную воду и раствор КМпО4. В обычных условиях бензольное кольцо не разрушается и при действии многих других окислителей. Однако гомологи бензола подвергаются окислению легче предельных углеводородов. При этом окислению подвергаются лишь радикалы, связанные с бензольным кольцом: бензойная хислота Таким образом, ароматические углеводороды могут вступать как в реакции замещения, так и в реакции присоединения, однако условия 301
этих превращений значительно отличаются от аналогичных превра- щений предельных и непредельных углеводородов. Получение. Бензол и его гомологи в больших количествах полу- чают из нефти и каменноугольной смолы, образующейся при сухой перегонке каменного угля (коксовании). Сухая перегонка произво- дится на коксохимических и газовых заводах. Реакция превращения циклогексана в бензол (дегидрогенизация или дегидрирование) протекает при пропускании его над катализа- тором (платиновой чернью) при ЗОО'С (§ 16.4). Предельные углеводо- роды реакцией дегидрогенизации также можно превращать в арома- тические. Например: CHj—сн2— снг—св2—[rjj + Реакции дегидрирования позволяют использовать углеводороды нефти для получения углеводородов ряда бензола. Они указывают на связь между различными группами углеводородов и на взаимное превращение их друг в друга. По способу Н. Д. Зелинского и Б. А. Казанского бензол можно получить, пропуская ацетилен через нагретую до 600°С трубку с ак- тивированным углем. Весь процесс полимеризации трех молекул аце- тилена можно изобразить схемой вс*,, сн ^сп сн 'ОН • ' сн нс^ - сн Применение. Бензол и его гомологи применяются как химическое сырье для производства лекарств, пластмасс, красителей, ядохимика- тов и многих других органических веществ. Широко используются как растворители. Бензол в качестве добавки улучшает качество мо- торного топлива. § 16.13. Нефть и ее переработка Нефть — маслянистая жидкость темно-бурого или почти черного цвета с характерным запахом. Она легче воды (пл. 0,73—0,97 г/см3), в воде практически нерастворима. По разведанным запасам нефти Советский Союз занимает первое место в мире. По составу нефть — сложная смесь углеводородов различной мо- лекулярной массы, главным образом жидких (в них растворены твер- дые и газообразные углеводороды). Обычно это углеводороды парафи- новые, циклоалканы, ароматические, соотношение которых в нефтях различных месторождений колеблется в широких пределах. Бакин- 302
ская и эмбинская нефти содержат больше циклоалканов (с пяти- и шестичленными кольцами), грозненская и западноукраинская — пара- финовых, уральская — ароматических. Кроме углеводородов нефть содержит кислородные, сернистые и азотистые органические соеди- нения. Сырая нефть обычно не применяется. Для получения из нефти тех- нически ценных продуктов ее подвергают переработке. Первичная переработка нефти заключается в ее перегонке. Перегонку производят на нефтеперерабатывающих заводах после отделения попутных газов. При перегонке нефти получают свет- лые нефтепродукты: бензин (т. кип. от 40 до 150—200°С), лигроин (т. кип. 120—240°С), керосин (т. кип. 150—300°С), газойль — соляро- вое масло (т. кип. выше 300°С), а в остатке — вязкую черную жид- кость — мазут. Мазут подвергают дальнейшей переработке. Его пере- гоняют под уменьшенным давлением (чтобы предупредить разложение) и выделяют смазочные масла: веретенное, машинное, цилиндровое и др. Из мазута некоторых сортов нефти выделяют вазелин и парафин. Остаток мазута после отгонки называют нефтяным пеком пли гудро- ном. Продукты перегонки нефти имеют различное применение. Бен- зин в больших количествах используется как авиационное и авто- мобильное топливо. Он состоит обычно из углеводородов, содержащих в молекулах в среднем от 5 до 9 атомов углерода. Лигроин служит топливом для дизельных двигателей, а также растворителем в лакокрасочной промышленности. Большие количе- ства его перерабатывают в бензин. Керосин применяется как горючее для реактивных и трактор- ных двигателей, а также для бытовых нужд. Он состоит из углеводо- родов, содержащих в молекулах в среднем от 9 до 16 атомов углерода. Соляровое масло используется как моторное топливо, а смазочные масла — для смазки механизмов. Вазелин используется в медицине. Он состоит из смеси жид- ких и твердых углеводородов. Парафин применяется для получения высших карбоновых кислот (см. § 17.15), для пропитки древесины в производстве спичек и карандашей, для изготовления свечей, гуталина и т. д. Он состоит из смеси твердых углеводородов. Г у д р о н — нелетучая темная масса, после частичного окисления применяется для получения асфальта. Мазут помимо переработки на смазочные масла и бензин ис- пользуется в качестве котельного жидкого топлива. При вторичных методах переработки нефти происходит изменение структуры углеводородов, входящих в ее состав. Среди этих методов большое значение имеет крекинг (расщепление) углеводородов нефти, проводимый с целью повышения выхода бензина. Термический крекинг проводится при нагревании исходного сырья (мазута и др.) при температуре 450—550°С и давле- нии 2—7 МПа. При этом молекулы углеводородов с большим числом атомов углерода расщепляются на молекулы с меньшим числом ато- 303
мов как предельных, так и непредельных углеводородов. Например: СвН1е С8Н1в И Т. Д. Таким способом получают главным образом автомобильный бензин. Выход его из нефти достигает 70%. Термический крекинг открыт рус- ским инженером В. Г. Шуховым в 1891 г. Каталитический крекинг производится в присут- ствии катализаторов (обычно алюмосиликатов) при 450°С и атмосфер- ном давлении. Этим способом получается авиационный бензин с вы- ходом до 80%. Такому виду крекинга подвергается преимущественно керосиновая и газойлевая фракции нефти. При каталитическом кре- кинге наряду с реакциями расщепления протекают реакции изомери- зации. В результате последних образуются предельные углеводороды с разветвленным углеродным скелетом молекул, что улучшает качество бензина. Важным каталитическим процессом является ароматизация углеводородов, т. е. превращение парафинов и циклопарафи- нов в ароматические углеводороды. При нагревании тяжелых фракций нефтепродуктов в присутствии катализатора (платины или молибдена) углеводороды, содержащие 6—8 атомов углерода в молекуле, превра- щаются в ароматические углеводороды. Эти процессы протекают при риформинге (облагораживании бензинов). При крекинг-процессах образуется большое количество газов (газы крекинга), которые содержат главным образом предельные и непредельные углеводороды. Эти газы используются в качестве сырья для химической промышленности. В последние годы (наряду с увеличением выработки топлива и ма- сел) углеводороды нефти широко используются как источник химиче- ского сырья. Различными способами из них получают вещества, не- обходимые для производства пластмасс, синтетического текстильного волокна, синтетического каучука, спиртов, кислот, синтетических моющих средств, взрывчатых веществ, ядохимикатов, синтетических жиров и т. д. § 16.14. Природные газы и их использование Природные газы, нефть и каменный уголь — основные источники углеводородов. По запасам природного газа первое место в мире при- надлежит СССР, где известно более 200 месторождений. В природном газе содержатся углеводороды с низкой молекуляр- ной массой. Он имеет следующий примерный состав (по объему): 80—98% метана, 2—3% его ближайших гомологов — этана, пропана, бутана и небольшое количество примесей — сероводорода, азота, бла- городных газов, оксида углерода (IV) и паров воды. Так, например, газ Ставропольского месторождения содержит 97,7% метана и 2,3% прочих газов, газ Саратовского месторождения — 93,4% метана, 3,6% этана, пропана, бутана и 3% негорючих газов. 304
К природным газам относятся и так называемые попутные газы, которые обычно растворены в нефти и выделяются при ее добыче. В попутных газах содержится меньше метана, но больше этана, про- пана, бутана и высших углеводородов. Кроме того, в них присутствуют в основном те же примеси, что и в других природных газах, не связан- ных с залежами нефти, а именно: сероводород, азот, благородные газы, пары воды, углекислый газ. Раньше попутные газы не находили применения и при добыче нефти сжигались факельным способом. В настоящее время их стре- мятся улавливать и использовать как в качестве топлива, так и, глав- ным образом, в качестве ценного химического сырья. Из попутных газов, а также газов крекинга нефти путем перегонки при низких температурах получают индивидуальные углеводороды. Из пропана и бутана путем дегидрирования получают непредельные углеводоро- ды — пропилен, бутилен и бутадиен, из которых затем синтезируют каучуки и пластмассы. Природный газ широко используется как дешевое топливо с высо- кой теплотворной способностью (при сжигании 1 м3 выделяется до 54 400 кДж). Это один из лучших видов топлива для бытовых и про- мышленных нужд. Кроме того, природный газ служит ценным сырьем для химической промышленности. Разработано много способов переработки природных газов. Глав- ная задача этой переработки — превращение предельных углеводоро- дов в более активные — непредельные, которые затем переводят в синтетические полимеры (каучук, пластмассы). Кроме того, окисле- нием углеводородов получают органические кислоты, спирты и другие продукты. В последние годы значительно возросло производство газов путем переработки каменных углей, торфа и сланцев. Уголь, так же как и природные газы и нефть, является источником энергии и ценным хи- мическим сырьем. Основной метод переработки каменного угля — коксование (су- хая перегонка). При коксовании (нагревании до 1000—1200°С без доступа воздуха) получаются различные продукты: кокс, каменно- угольная смола, аммиачная вода и коксовый газ. Примерный со- став коксового газа: 60% водорода, 25% метана, 5% оксида угле- рода (II), 4% азота, 2% оксида азота (IV), 2% этилена и 2% прочих газов. Коксовый газ применяют для обогревания коксовых печей (при сгорании 1 м3 выделяется около 18 000 кДж), но в основном его под- вергают химической переработке. Так, из него выделяют водород для синтеза аммиака, используемого затем для получения азотных удоб- рений. Каменноугольная смола служит источником ароматических угле- водородов. Ее подвергают ректификационной перегонке и получают бензол, толуол, ксилол, нафталин, а также фенолы, азотсодержащие соединения и др. Пек — густая черная масса, оставшаяся после пере- гонки смолы, используется для приготовления электродов и кровель- ного толя. 11 Хомченко Г. П. 305
§ 16.15. Решение типовых задач Задача 1. При сжигании газообразного углеводорода с плотностью по водороду 21 получено 8,4 л оксида углерода (IV) (объем газа изме- рен при нормальных условиях) и 6,75 г воды. Определите формулу углеводорода. Решение. Определим массу углерода в 8,4 л оксида углерода (IV). Молярная масса углерода равна 12 г/моль, 1-22,4 л СО2 содержит 1-12 г=12 г углерода 22,4 л СО2 —12 г С 8,4 » СО2— х » С Составляем пропорцию: 22,4 ; 12=8,4 • х, откуда Определяем массу водорода в 6,75 г воды (молярная масса воды — 18 г/моль, атомов водорода — 1 г/моль). 1-18 г=18 г Н2О содержат 2-1 г=2 г Н; 18 г Н2О — 2 г Н 6,75 » Н2О — у » Н Составляем пропорцию: 18 : 2=6,75 : у, 6,75-2 У = —jg— г = 0,75 г. Молярная масса углеводорода равна 20^=2-21 г/моль=42 г/моль. Представим формулу углеводорода в виде СрН^, где р и q — число молей С и Н в одном моле вещества. Соотношение между р и q можно найти, разделив массы углерода и водорода на их молярные массы: 4,5 0,75 п ft __ Р:q = -J2 : ~j-=°,375:0,7э, т. е. р:<? = 1:2. (а) Величины р nq можно также связать с молярной массой углеводорода: 12р+19 = 42. (б) Решая систему уравнений (а) и (б), получаем р=3, q=Q, т. е. формула углеводорода С3Нв. Задача 2. Углеводород имеет строение Будет ли он взаимодействовать с аммиачным раствором оксида серебра? Сколько литров водорода потребуется (при нормальных условиях) для каталитического гидрирования 0,1 моль углеводорода? Сколько 306
граммов 3%-ной бромной воды может обесцветить 11,6 г углеводорода при отсутствии катализатора? Решение. В молекуле углеводорода имеется тройная связь, харак- терная для алкинов. Водород при атомах углерода с тройной связью легко замещается на металл при взаимодействии с аммиачным раство- ром оксида серебра, образуя соединение СН3— СН— СН=СН-г^Ч1 c=CAg Каталитическое гидрирование в присутствии платинового катализа- тора протекает по уравнению СНу ;sch „ сн2 + SHj сн3-сн—сн2-сн2-нсх" хсн2 ВЛ'сй/“' Следовательно, для каталитического гидрирования 1 моль углеводо- рода требуется 9 моль Н2, для гидрирования 0,1 моль углеводорода — 0,9 моль Но, который при нормальных условиях займет объем 0,9-22,4 л=20,16 л. Бром из бромной воды при отсутствии катализатора будет при- соединяться только к двойной и тройной связи: CHj—сн—СН=СН— CssCII СВг2— СИВг2 Молярная масса углеводорода равна 232 г/моль, брома — 160 г/моль. Для бромирования 1-232 г=232 г углеводорода требуется 3-160 г= —480 г Вг2: 232 г углеводорода — 480 г Вг2 11,6» » •— х » Вг2 Составляем пропорцию: 232 : 480=11,6 : х, 11,6-480 х~ 232 Г ’24 Г’ Определяем массу 3%-ной бромной воды, исходя из того, что 3 г брома содержится в 100 г бромной воды: 3 г Вг—100 г бромной водн, 24 » Вг— у » » а Составим пропорцию: 5 : 100=24 : у, 24-ЮО у = —=— г = 800 г. и Задача 3. К 3 л смеси этана и этилена прибавили 2 л водорода. Смесь газов пропустили над нагретым платиновым катализатором. 11* 307
После приведения к исходным условиям объем смеси стал 3,8 л. Опре- делите объем углеводородов в смеси в объемных долях. Решение. С водородом в присутствии платинового катализатора взаимодействует этилен: ^2^4 + — С2Нб Объем смеси уменьшился на 3+2—3,8= 1,2 л. Одинаковые количества всех газов при одинаковых условиях занимают постоянный объем. Обозначим через х объем этилена, вступившего в реакцию; тогда объем водорода, вступившего в реакцию, и объем этана, образовавшегося в результате ее, также равны х. Отсюда получаем: х+х—х= 1,2, или х=1,2 л, т. е. в реакцию вступило по 1,2 л этилена и водорода. Сле- довательно, водород взят в избытке и этилена в смеси было 1,2 л. Объемная доля водорода составляет *^ = 40»/, О Этилена в смеси было 3—1,2= 1,8 л; его объемная доля составляет Ц^° = бО»/о. Задача 4. При пропускании избытка хлора через 100 мл бензола (пл. 0,879 г/мл) в присутствии хлорида алюминия выделился газ, который пропустили через избыток раствора пропилена в бензоле. Какое вещество при этом образовалось? Определите его массу, если выход продуктов на обоих стадиях составил 70 % от теоретически возможного. Решение. Масса бензола составляет 100-0,879 г = 87,9 г. Молярная масса бензола равна 78 г/моль, следовательно, в 87,9 г заключается 87,9 , 1П_ моль =1,127 моль бензола. 7о В присутствии AIC1S реакция с хлором протекает по уравнению CI Следовательно, из 1,127 моль бензола образуется 1,127-6 моль= =6,76 моль НС1. Учитывая, что выход продукта равен 70%, находим, что выделилось 6,76-70 . —— моль =4,73 моль хлороводорода. LUU Хлороводород реагирует с пропиленом, растворенным в бензоле, об- разуя 2-хлорпропан: СН3-СН = СН2+НС1 -^СН3-СН-СН3 I С1 308
При присоединении 4,73 моль хлороводорода должно образоваться 4,73 моль 2-хлорпропана, но, учитывая выход продукта, определяем, что образовалось его 4,73-70 „ —100— моль =3,31 моль. Молярная масса СЭН,С1 равна 78,5 г/моль, следовательно, выход про- дукта составил 3,31-78,5 г = 259,8 г. ГЛАВА 17. КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ § 17.1. Предельные спирты К числу кислородсодержащих органических соединений, состоя- щих из атомов углерода, водорода и кислорода, относятся спирты, фенолы, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, простые и сложные эфиры, углеводы и др. Их химические свойства определяются наличием в молекулах различных функциональных групп. Спирты — это органические соединения, в молекулах которых содержится одна или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Их можно рассматривать как производные углеводородов, в моле- кулах которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы. Номенклатура и изомерия спиртов. Названия спиртов производят- ся от названий радикалов, а также из названий углеводородов при- бавлением окончания -ол (международные названия): СН3ОН — мети- ловый спирт, или метанол, С2Н3ОН — этиловый спирт, или этанол, С3Н7ОН — пропиловый спирт, или пропанол, и т. д. Эти спирты об- разуют гомологический ряд, так как они по составу молекул отли- чаются друг от друга на гомологическую разность. Общая формула гомологического ряда CnH2n+iOH, или R—ОН, где R — углеводород- ный радикал. Начиная с третьего представителя гомологического ряда — про- панола, у спиртов появляются изомеры: CH3 —СН2 —CHOH СН3-СН-СН3 пропиловый спирт, [ или пропанол-1 изопропиловый спирт, или пропаиол*2 В соответствии с международной номенклатурой цифрой после названия спирта обозначают, с каким по счету углеродным атомом связана гидроксильная группа, например: 1 2 3 4 5 6 СН3—СН2—СН—СН2—СН2 — CH j I он гексанол-3 ЗОЭ
У спиртов всегда больше изомеров, чем у соответствующих предель- ных углеводородов. Например, бутан имеет два изомера (нормальный бутан и изобутан, § 15.3), бутиловый спирт — четыре: 1) СН3—СН2 —СН2—СН2—ОН первичный бутиловый спирт, или бутанол-1 (т. кип. 1 1 8°С) 3) сн3—сн2—сн—сн3 I он вторичный бутиловый спирт, или бутанол-2 (г. кип. 1 00° С) 2) СН3—СН—СНо—ОН I СН3 первичный изобутнловый спнртв или 2-метилпропанол-1 (т. кип. 108° С) СНз I 4) СН3-С-СН3 I . ОН третичный бутиловый спирт, или 2-метилпропанол-2 (т. кип. 85° С) Здесь словами «первичный», «вторичный» и «третичный» определяется место гидроксильной группы. Как видим, число изомеров у спиртов зависит от строения радикалов и от положения гидроксильной группы. Если в молекуле спирта содержится одна гидроксильная группа, то он называется одноатомным, две — двухатомным, три — трехатом- ным и т. д. Простейшими представителями одноатомных, двухатомных и трехатомных спиртов соответственно являются метанол, этиленгли- коль и глицерин: НзС-ОН метанол Н2С—ОН I н2с—он втиленглнколь Н2С—он I НС—он I н3с—он глицерин Свойства спиртов. Низшие спирты — жидкости, высшие с числом углеродных атомов больше 12 — твердые вещества. Все спирты легче воды. Растворимость их в воде уменьшается с ростом молекулярной массы. Метиловый и этиловый спирты смешиваются с водой в любых отношениях. Молекулы спиртов ассоциированы вследствие возникновения между ними водородных связей (§ 3.6): R R R I I I O-H...O-H...O-H... ИЛИ (R—ОН),. Этим объясняется то, что уже первые члены гомологического ряда спиртов — жидкости, которые имеют сравнительно высокие темпера- туры кипения. Образованием водородных связей между молекулами спирта и воды объясняется их хорошая растворимость в воде. Умень- шение же растворимости у последующих членов гомологического ряда вызывается увеличением числа атомов углерода в углеводородном ради- кале. Водородные связи •—непрочные (17—22 кДж/моль) и при испа- рении спиртов легко разрываются. Химические свойства спиртов обусловлены наличием в их молеку- лах полярных ковалентных связей С—О и О—Н. Спирты вступают МО
в химические реакции с разрывом одной из этих связей. Так как обе связи полярны, то их разрыв происходит по ионному (гетеролитиве- скому) механизму с образованием органических анионов или катионов: R — О—Hqz±R — О-4-Н+ или R—О— R + H-OH- Диссоциация спиртов на ионы происходит в незначительной степе- ни, поэтому спирты дают нейтральную реакцию — в их присутствии не изменяется окраска лакмуса или фенолфталеина. Как можно заключить из электронной формулы, например, этило- вого спирта н н Н:С:С;О:Н н н электронная пара, связывающая атом кислорода с атомом водорода, смещена к атому кислорода как к более электроотрицательному атому. Этот атом водорода отличается от остальных атомов водорода в моле- куле спирта, у него связь с атомом кислорода менее прочная по срав- нению со связью между углеродными и водородными атомами. Поэтому водород гидроксильной группы может легко замещаться металлом. Действительно, спирты энергично взаимодействуют с металличе- ским натрием или калием'с выделением водорода и образованием так называемых алкоголятов: 2C2H5OH+2Na 2C2H5ONa +Н2 этилат натрия Алкоголяты — вещества непрочные и водой разлагаются на спирт и щелочь: C2H5ONa +Н2О С2Н5ОН + NaOH Со щелочами одноатомные спирты обратимо взаимодействуют: С2Н6ОН + NaOH С2Н5ОNa + Н2О При этом равновесие сильно смещено в сторону спирта и щелочи. Однако при определенных условиях (например, при удалении воды) его можно сместить в сторону алкоголята. На этом основано промыш- ленное получение этилата натрия. Спирты сравнительно легко окисляются такими окислителями, как КМпО4, КгСг2О7, кислородом воздуха в присутствии катализаторов (платины, меди). При этом сказывается влияние гидроксильной груп- пы, а именно: кислород присоединяется к атому углерода, связанному с группой ОН: Н I Н3С—С—ОН-НО] I н Промежуточным продуктом является спирт с двумя гидроксильными группами при одном атоме углерода. Такие спирты неустойчивы и распадаются на альдегид и воду. 311
Спирты, как и большинство других органических соединений, горят. Например: 2СН3ОН + ЗО2 —► 2СО2+4Н2О Горение можно представить как предельное окисление. Тогда окисле- ние метилового спирта можно выразить схемой ,0 Г /° 1 СН3ОН-^Н—с/ — H-Cif —► НО— С" —>Н2О+СО2 XJH L Х)Н] Спирты взаимодействуют с галогеноводородами: С2Н5:ОН + HiBr С2Н6Вг+Н2О В этой реакции функциональная группа замещается на бром. Реакция обратима: в присутствии щелочи равновесие смещается в сторону ис- ходных веществ, в избытке кислоты — в сторону конечных веществ. Важное свойство спиртов — их способность к дегидратации (по- тере воды). Дегидратация происходит при нагревании спирта (>140°С) с водоотнимающими веществами, например с концентрированной серной кислотой: Н2С-СН2___H2.?l,^ch2 = ch24-h2o | | нагревание !н..он! В этом случае молекула воды отщепилась от одной молекулы спирта. В других условиях (при избытке спирта и при более низкой темпера- туре) молекула воды отщепляется от двух молекул спирта, в результате чего образуется простой эфир: С2Н5Гбн! —>С2Н5-О—С2Н3+ Н2О С2Н 0^1 ДИЭТИЛОВЫЙ Эфир Простые эфиры Простые эфиры — это органические вещества, молекулы которых состоят из углеводородных радикалов, соединенных атомом кислорода: R'—О—R", где R' и R" — радикалы, которые могут быть различными или одинаковыми. Диэтиловый, или серный, эфир * — хороший растворитель многих органических веществ, применяется для чистки тканей, а в медици- не — при хирургических операциях, так как обладает анестезирую- щим действием. Из отдельных представителей одноатомных спиртов рассмотрим метанол и этанол, двухатомных — этиленгликоль, трехатомных — глицерин. § 17.2. Метанол и этанол Метиловый спирт. Метиловый спирт (другие названия: метанол, карбинол, древесный спирт) — простейший одноатомный спирт, бес- цветная жидкость. Сильный яд (прием внутрь вызывает слепоту, при * Название «серный» сохранилось от первоначального способа получения диэти- лового эфира взаимодействием спирта с серной кислотой. 312
больших дозах — смерть). Современный метод получения — катали- тический синтез из оксида углерода (II) и водорода [температура 250°С, давление 7 МПа, катализатор — смесь оксидов цинка и меди (П)]: СО + 2Н2 Zn?- СцО СН3ОН 250°С, 7МПа Ранее метанол получали при сухой перегонке дерева (отсюда его на- звание «древесный спирт»). Он применяется как растворитель и для различных органических синтезов — получение формальдегида, не- которых красителей, фотореактивов, фармацевтических препаратов. Этиловый спирт. Этиловый спирт, или этанол,— бесцветная жид- кость. Кипит при 78,3°С, замерзает при —114°С. Горит слабо светя- щимся пламенем. Этиловый спирт получают брожением сахаристых веществ в при- сутствии дрожжей. Сущность брожения заключается в том, что полу- чаемая из крахмала глюкоза, или виноградный сахар СвН12Оа, под действием ферментов распадается на спирт и оксид углерода (IV). Суммарный результат этого сложного многостадийного процесса вы- ражается уравнением СаН12Оа —> 2С2Н6ОН + 2СО2 Исходным материалом в производстве спирта служат природные продукты, богатые крахмалом: картофель, хлебные злаки и др. В на- стоящее время этиловый спирт получают не только из пищевых про- дуктов. Широко развито получение его из отходов древесины: она превращается в глюкозу (см. § 17.18), а последняя — в спирт. Наиболее современный способ получения этилового спирта основан на реакции гидратации этилена, получаемого в больших количествах при крекинге нефти: СН2=СН2 + Н2О СНз—СН2ОН Реакция протекает при температуре 260—300°С, давлении 7,5—10 МПа и в присутствии кислотных катализаторов (фосфорная кислота на алю- мосиликате с добавками солей кадмия, меди, кобальта). Заводы по прямой гидратации этилена в спирт имеются как в СССР, так и за ру- бежом. В будущем будет осуществлен полный переход на производство спирта из непищевого сырья —древесины и газов нефтепереработки. Этиловый спирт — очень важный для нужд народного хозяйства продукт. В больших количествах он расходуется для получения син- тетического каучука и в производстве пластмасс. Этанол используется как растворитель при изготовлении одеколонов, духов, лекарств, ла- ков, а также для консервирования анатомических препаратов. Он при- меняется для получения многих органических веществ: диэтилового эфира, красителей, уксусной кислоты, бездымного пороха и др. Эти- ловый спирт в смеси с бензином может использоваться в качестве горючего для двигателей внутреннего сгорания. Очень часто его дена- турируют, т. е. к спирту прибавляют другие вещества и красители, чтобы сделать его непригодным для употребления внутрь. 313
§ 17.3. Этиленгликоль и глицерин Этиленгликоль. Этиленгликоль — представитель предельных двух- атомных спиртов — гликолей. Общая формула ряда гликолей СпН2п(ОН)2. Название гликоли получили вследствие сладкого вкуса многих представителей ряда (греч. «гликос» — сладкий). Этиленгликоль (по заместительной номенклатуре — этандиол- 1,2) — сиропообразная жидкость сладкого вкуса, без запаха, ядовит. Хорошо смешивается с водой и спиртом, гигроскопичен. Его структур- ная формула н н I I Н— С—С — Н или сн2он—сн,он I I он он Химические свойства этиленгликоля в основном соответствуют свойствам одноатомных спиртов. Только реакции протекают как по одной, так и по двум гидроксильным группам. Так, в реакции со щелоч- ными металлами этиленгликоль образует неполный и полный гликоля- ты: СН2ОН CH2ONa 2| 4-2Na—>2 | Н-Н2 СН2ОН СН2ОН CH2ONa CH2ONa 2 | + 2Na—>2| +H2 CH2OH CH2ONa В отличие от одноатомных спиртов этиленгликоль легко взаимодей- ствует с гидроксидом меди (II), образуя ярко-синий гликолят меди: н\ СН2ОН СН2—О. >0—сн2 2| + Си(ОН)2—► | лСи\ I +2Н2О СН,ОН СН,—0< Х>— СН2 \н гликолят меди Гликолят меди — сложное (комплексное) соединение (стрелкой по- казано возникновение химических связей по донорно-акцепторному механизму). Этиленгликоль реагирует также с едкими щелочами: СН2ОН CH2ONa | +2NaOH—> | Н-2Н2О СН2ОН CH2ONa Этиленгликоль получают при окислении этилена раствором пер- манганата калия: СН2=СН2 + Н2ОН-[О1 ^СН2—СН2 I I ОН он Его можно получить также при обработке дигалогенопроизводных углеводородов водным раствором щелочи: СН2—CH2-|-2NaOH —> CH2-CH2-|-2NaCI II II CI Cl ОН ОН 314
Водные и спиртовые растворы этиленгликоля применяются как не замерзающие при низких температурах растворы, заменяющие воду в радиаторах автомобильных и авиационных моторов в зимних усло- виях,— антифризы. Во многих случаях он может служить замените- лем глицерина. В последнее время применяется также для получения лавсана — ценного синтетического волокна. Глицерин. Глицерин — простейший представитель трехатомных предельных спиртов —глицеринов. Это бесцветная, вязкая, гигроско- пичная жидкость, сладкая на вкус. Смешивается с водой в любых от- ношениях. Хорошо растворяет многие вещества. По химическим свойствам глицерин (по заместительной номенкла- туре пропантриол-1,2,3) очень близок к этиленгликолю. Так, с гидрок- сидом меди (II) глицерин образует ярко-синий глицерат меди: СН2ОН I 2СНОН + Си(ОН)2 _ I СН2ОН н. СН2---О. >0—сн2 I I СН----0< 'О — СН+2Н2О I чн I сн2—он но—сн2 глицерат меди Это качественная реакция на многоатомные спирты — этиленгликоль, глицерин и их гомологи. Большое значение имеет реакция взаимодействия глицерина с азот- ной кислотой с образованием нитроглицерина: СН2ОН СН2—0N02 I I СНОН 4-3HNO3-> СН—ONO2+3H2O I I сн2он сн2—ono2 Нитроглицерин * — тяжелая маслянистая жидкость, взрывчатое ве- щество (взрывается от легкого сотрясения и нагревания). Однако спир- товые растворы его не взрываются. С карбоновыми кислотами глицерин образует сложные эфиры — жиры и масла (§ 17.14). Получают глицерин из жиров, а также синтетическим путем — из газов крекинга нефти (пропилена), т. е. из непищевого сырья. В по- следнем случае его промышленное производство можно представить схемой +о. /О +н, +H.O, сн2=сн —сн3——->сн2=сн — О" —•:>сн2=сн-сн2он—— — Н2О пропилен акролеин аллиловый спирт 2^4 сн2он—СНОН—сн2он глицерин Глицерин применяется для производства нитроглицерина (взрыв- чатое вещество), приготовления антифризов, в косметике (смягчает * Исторически сложившиеся названия нитроглицерин, а также динитрогликоли неточны: у нитросоединений нитрогруппа непосредственно присоединена к углерод- ному атому (см. § 18.1). 315
кожу), в кожевенной промышленности. Однопроцентный спиртовой раствор нитроглицерина используется как лекарство при сердечных заболеваниях (расширяет кровеносные сосуды). § 17.4. Фенолы Фенолы — это органические соединения, в молекулах которых гидроксильные группы связаны с бензольным ядром. Они являются производными ароматических углеводородов, на- пример: Метилфенол, лли крезол Фенолы с одной гидроксильной группой называются одноатомными, с двумя —двухатомными, с тремя —трехатомными. При построении номенклатуры фенолов принято обозначать атомы углерода в бензоль- ном кольце цифрами от 1 до 6, начиная с атома углерода, связанного с гидроксильной группой, например: 3,5-диэтилфенол Простейший фенол СвН5ОН называется фенолом или карболовой кислотой. Фенол — бесцветное кристаллическое вещество с резким характерным запахом. При хранении он постепенно окисляется кисло- родом воздуха, приобретая розовую окраску. Фенол плавится при 42,3°С, кипит при 182°С; частично растворим в воде (6 г в 100 г воды); обладает сильными антисептическими свойствами, т. е. способностью убивать многие микроорганизмы, весьма ядовит. При действии на кожу обжигает ее, образуя волдыри и язвы. По химическим свойствам фенолы отличаются от спиртов. Это отличие вызвано взаимным влиянием в молекуле фенола гидроксиль- ной группы и бензольного ядра, называемого фенилом (QH5—). Сущ- ность этого влияния сводится к тому, что л-электроны бензольного ядра частично вовлекают в свою сферу неподеленные электронные пары атома кислорода гидроксильной группы, в результате чего умень- шается электронная плотность у атома кислорода. Это в свою очередь вызывает дополнительное смещение электронной плотности связи О—Н от водорода к кислороду, водород приобретает кислотные свой- ства, становится подвижным и реакционноспособным. Таким образом, под действием фенила связь атома водорода с кис- лородом в гидроксильной группе ослабевает, что приводит к частичному 316
отщеплению ионов водорода. Фенол проявляет свойства слабой кислоты (слабее угольной). Поэтому он легко взаимодействует не только с ме- таллическими натрием и калием, но и с едкими щелочами *, образуя феноляты, устойчивые в водных растворах: 2С6Н5ОН + 2Na —> 2CeH6ONa + Н2 фенолят CJ1..OI I + NaOH —» C6H3ONa -f- Н2О Поскольку кислотные свойства фенола выражены очень слабо, то феноляты (соли фенола) легко разлагаются минеральными кислотами, в том числе и угольной: CcH5ONa ф- СО2 + Н2О CeH5OH + NaHCO3 Влияние атомов в молекуле взаимно. Гидроксильная группа в свою очередь оказывает влияние на бензольное кольцо, в результате чего водородные атомы бензола становятся более подвижными и легко за- мещаются на другие атомы или радикалы. Так, например, фенол без нагревания и без катализаторов энергично взаимодействует с бромом и азотной кислотой, образуя трехзамещенные производные (в положе- ниях 2, 4 и 6): 2?4}6 -трибромфснол ОН ОН + ЗН2О 2,4,6-тринитрофенол Бензол же с бромом и азотной кислотой взаимодействует лишь при нагревании и в присутствии катализаторов. Под влиянием гидроксильной группы облегчается взаимодействие фенола с формальдегидом (см. § 17.8). В больших количествах фенол получается двумя способами: из каменноугольной смолы, образующейся при сухой перегонке угля, и — основная масса — синтетическим путем из бензола и пропилена («ку- мольный способ»). * В этих же условиях одноатомные предельные спирты практически не взаимо- действуют со щелочами — равновесие смещено в сторону исходных веществ (§ 17.1). 317
Сначала из бензола и пропилена получают изопропилбензол (кумол): + СН2=СН—СН3 Кумол — бесцветная жидкость, легче воды, т. кип. 152°С. Затем кумол подвер- гается жидкофазному каталитическому окислению кислородом воздуха; сн3 с-сн3 и сн3 с-сн, о-он + 02 Образующееся соединение (гидропероксид кумола) под действием серной кислоты расщепляется на фенол и ацетон: СН, I 3 0Н+ С —СН, II 3 о Таким образом, из бензола и пропилена получают два ценных продукта — фенол и ацетон. Этот метод разработан советским химиком П. Г. Сергеевым. Кумол служи г также исходным веществом для получения а-метилстирола, который используют для получения каучуков. Фенол как сильный антисептик применяется в качестве дезинфи- цирующего вещества. Особенно много его расходуется для произ- водства пластических масс — фенопластов. Фенол применяется для производства лекарственных веществ, фотографических проявителей и красителей. § 17.5. Альдегиды Альдегидами называются органические соединения, в молекулах которых содер- /° жится функциональная группа —Сс • Их можно рассматривать как продукты окисления спиртов. Так, например, простейший альдегид получается окислением метилового спирта оксидом меди (II): И Cub+HI-0-C-H—*Си+НзО+Н-С<„ 111 Н 318
В этой реакции молекула оксида меди (II) отнимает два атома водо- рода от молекулы спирта. Названия альдегидов производятся от названий тех кислот, в которые они превращаются при окислении. Их также можно давать и в зависимости от числа атомов в углеродной цепи (по названию углеводорода) с добавлением суффикса -аль. Например: Н-С^° формальдегид, или муравьиный альдегид, или метаналь /О CH3-C<f хн уксусный альдегид, или этаналь //° СН3-СН2-СХ хн пропионовый альдегид, или пропаналь /О Общая формула гомологического ряда предельных альдегидов R —С;; Н (у первого гомолога вместо R — атом водорода Н). Изомерия альдегидов зависит только от изомерии радикалов, соединенных с альдегидной группой. Например, формулу C4HSO могут иметь два альдегида: /О /> о СНз-СН.2-СНп — С" СН3-СН-С< ХН I хн бутаналь СН3 2-метилпропаналь Группа атомов уС = О называется карбонильной группой или карбонилом. Химические свойства альдегидов объясняются их электронным строением, которое можно выразить формулами: r:c::o: Н и В молекуле альдегида связь между атомами углерода и кислорода осуществляется двумя парами электронов. Электронное облако связи смещено к кислороду как более электроотрицательному атому, в результате чего он приобретает частичный отрицательный заряд (6—). В то же время карбонильный углерод в результате оттягивания от него электронов приобретает частичный положительный заряд (6+). Обычно это изображают схемами: или Таким образом, группа /С = О сильно поляризована, что обуслов- ливает большую реакционную способность органических соединений, содержащих карбонильную группу: с одной стороны, атом кислорода оказывает влияние на атом водорода, соединенный с карбонильной группой, в результате чего он легко окисляется; с другой стороны, 319
для карбонильной группы ^>С=О характерны реакции присоеди- нения и полимеризации. Свойства альдегидов рассматриваются на примере их первых двух гомологов: формальдегида и ацетальдегида. § 17.6. Формальдегид Строение молекулы и свойства. Формальдегид — бесцветный газ с резким удушливым запахом, ядовит. Он хорошо растворим в воде. Водный 40%-ный раствор формальдегида называется формалином. По химическим свойствам формальдегид — весьма реакционно- способное вещество. Для него характерны реакции окисления и при- соединения (в том числе и поликонденсации). Реакции окисления протекают очень легко — альде- гиды способны отнимать кислород от многих соединений. Так, при нагревании формальдегида с аммиачным раствором оксида серебра Ag2O (в воде оксид серебра нерастворим) происходит окисление фор- мальдегида в муравьиную кислоту НСООН и восстановление серебра: .О ,0 Н-С^ +Ag2O-^H-C^ +2Ag| ХН 41 Серебро выделяется в виде тонкого налета на стенках сосуда, образуя зеркальный налет,— так называемая реакция серебряного зеркала. Образование «серебряного зеркала» служит качественной реакцией на альдегидную группу. Альдегиды восстанавливают гидроксид меди (II) до гидроксида меди (I), который затем превращается в оранжевый оксид меди (I). Реакция протекает при нагревании: Н —С/ 4-2Си(ОН)2->Н-C.f +2CuOH + Н20 ХН \он 2СиОН —> Си2О + Н20 Эта реакция также может быть использована для обнаружения аль- дегидов. Реакции присоединения протекают за счет разрыва двойной связи карбонильной группы альдегида. Присоединение водорода, которое происходит при пропускании смеси формальдегида и водорода над нагретым катализатором — порошком никеля, при- водит к восстановлению альдегида в спирт: Н- С^°+ Н2 "агре в аниХсНзОН Формальдегид присоединяет также аммиак, гидросульфит натрия и другие соединения. При этом к кислороду карбонильной группы всегда присоединяется атом водорода, а остальная часть молекулы присоединяется к атому углерода. 320
R-C^ Присоединение гидросульфитов можно выразить уравнением ;.................... он э i I + HSO3Na —> R — С—SO3Na Н I н Эта реакция служит для выделения альдегидов из смесей с другими веществами и для получения их в чистом виде. Присоединение синильной кислоты к альдегидам можно изобра- зить уравнением Н R —с/ 4-HCN —*R —C--CN ХН | ОН Полимеризация формальдегида протекает с образованием макромолекул линейной структуры: Нч п /С = О —»... —СН2— О — СН2—О— ... —> (— СН2—О—)л Hz Изделия из полиформальдегида служат заменителями металличе- ских деталей. О реакции поликонденсации см. § 17.8. Получение. В промышленности формальдегид получают из мета- нола, пропуская пары спирта вместе с воздухом над нагретым до 300°С медным катализатором: 2СН3ОН+Оа Сц' зс.22с_> 2НСНО+ 2Н2О Важным промышленным способом является также окисление метана воздухом при 400—600°С в присутствии небольшого количества ок- сидов азота в качестве катализатора: СН4+О2 400-600°.^сн2О+н2О Применение. Формальдегид в больших количествах применяется для производства фенолоформальдегидных смол (см. § 17.8). Он слу- жит исходным веществом для производства красителей, синтетиче- ского каучука, лекарственных веществ, взрывчатых веществ и др. Действуя на белок, формалин делает его плотным, нерастворимым в воде и, главное, предохраняет от гниения. Поэтому его применяют для выделки кож, а также для консервирования анатомических пре- паратов. Формалин употребляется в сельском хозяйстве для про- травливания семян с целью уничтожения личинок вредителей. Он применяется также для дезинфекции помещений, хирургических инструментов. § 17.7. Ацетальдегид Ацетальдегид, или уксусный альдегид, или этаналь,— бесцветная жидкость с резким запахом, хорошо растворим в воде. Т. кип. 2ГС. По химическим свойствам ацетальдегид аналогичен формальде- 321
гиду: для него также характерны реакции окисления и присоедине- ния. Реакции образования «серебряного зеркала» и оксида меди (I) можно выразить уравнениями: .о .о СН3-С^ +Ag2O-^CH3-C^ +2Ag| он /О ,О CH3-C<f 4-2Cu(OH)2^CI[3-C<// +Cu2O|4-2H2O хн он Присоединение водорода к ацетальдегиду протекает в тех же усло- виях, что и к формальдегиду: ,0 Н СН3—-ф | —>СН3-СН2ОН н н При действии кислот или при длительном стоянии ацетальдегид легко полимеризуется, переходя в тример — паральдегид; СН3 I НзС и СНз Паральдегид — жидкость, застывает в кристаллическую массу при 12°С, а при нагревании в присутствии разбавленных минераль- ных кислот переходит в ацетальдегид. Паральдегид обладает сильным снотворным действием. В промышленности ацетальдегид получают из ацетилена по ре- акции Кучерова (§ 16.8). Освоен также метод прямого окисления этилена в уксусный альдегид: реакция протекает в присутствии ка- тализатора — смеси PdCla и Си2С12, при давлении 1 МПа и темпера- туре 100°С: СН2=СН212J СНз—С<^ Уксусный альдегид применяется главным образом для получения уксусной кислоты, а также при некоторых органических синтезах. Высшие альдегиды, содержащие в молекуле от 7 до 16 атомов углерода, широко применяются в парфюмерии, так как обладают приятным запахом. § 17.8. Реакции поликонденсации Поликонденсация — это процесс образования высокомолекулярных соединений из низкомолекулярных, сопровождающийся выделением побочного вещества (веды, аммиака, хлороводорода и др.). Как известно, при полимеризации в отличие от поликонденсации выделения побочных веществ не происходит. Продукты поликондон- 322
сации (исключая побочные вещества) так же, как и продукты полиме- ризации, называются полимерами. При реакциях поликонденсации цепь растет постепенно: сначала взаимодействуют между собой исходные мономеры, затем образовав- шееся соединение поочередно реагирует с молекулами тех же моно- меров, образуя в итоге полимерное соединение. Примером реакции поликонденсации может служить образование фенолоформальдегид- ных смол, употребляемых для изготовления пластических масс. Ре- акция протекает при нагревании в присутствии катализатора (кислоты или щелочи). Поскольку в молекуле фенола атомы водорода подвижны (особенно в положениях 2, 4 и 6), а карбонильная группа альдегида уС=О способна к реакциям присоединения, то сначала фенол и формаль- дегид взаимодействуют между собой: Образовавшееся соединение взаимодействует далее с фенолом с вы- делением молекулы воды: Новое соединение взаимодействует с формальдегидом: Это соединение конденсируется с фенолом, затем снова с формальде- гидом и т. д. В результате поликонденсации фенола с формальдегидом в при- сутствии катализаторов образуются фенолоформальдегидные смолы, из которых получают пластмассы — фенопласты (бакелиты). Фено- пласты — важнейшие заменители цветных и черных металлов во многих отраслях промышленности. Из них изготовляются большое количество изделий широкого потребления, электроизоляционные материалы и строительные детали. § 17.9. Кетоны Кетонами называются органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу ^С=О, связанную с двумя углеводородными радикалами. 323
Их можно рассматривать как производные углеводородов, в которых два атома водорода у вторичного атома углерода замещены на атом кислорода. Например: /° СН3-СН2-СНа CH3-C<f пропан ''СНз диметилкетон о II Общая формула кетонов: R—С —R'. Радикалы R и R' могут быть различными и одинаковыми. Названия кетонов производятся от названий радикалов, входящих в их моле- кулу, с прибавлением слова кетон или от названий соответствующих углеводородов с прибавлением суффикса -он. Например: СН3—СО—СН3 — диметилкетон, или пропанон, или ацетон СНа—СО—СН2—СН2— СН3 —метилпропилкетон, или пентанон-2 Свойства кетонов рассматриваются на примере их первого гомолога — ацетона. Ацетон. Ацетон (диметилкетон, пропанон) — бесцветная горючая жидкость с ха- рактерным запахом. Т. кип. 56,2°С. Хорошо растворим в воде, спирте и эфире. Наи- более широко используемый органический растворитель, хорошо растворяет жиры, смолы и многие другие органические вещества. Ацетон, как и все кетоны, не дает реакции «серебряного зеркала», не полимери- зуется. В этом его отличие от альдегидов. При тех же условиях, что и формальдегид, ацетон присоединяет водород: О ОН II Ni I СН3-С-СН3+Н.,------------->-СНа-С-СНз “нагревание । н И в этом случае водород присоединяется вследствие разрыва двойной связи карбо- нильной группы. Ацетон присоединяет также гидросульфит натрия и синильную кислоту. Как растворитель ацетон применяется во многих отраслях промышленности (производство искусственного шелка, бездымного пороха, кинопленки, лаков, ле- карств и др.). Он служит исходным веществом для синтеза многих органических соединений. Ацетон получают в больших количествах различными методами: при сухой перегонке дерева, разложением ацетата кальция, «кумольным» способом (§ 17.4), окислением изопропилового спирта, гидратацией ацетилена водяным паром. В по- следнем способе реакция протекает при 400—460°С над катализатором, содержащим оксиды железа и марганца: 2СН СН + ЗН2О —> СН3 - СО - СНз+2Н2+СО2 Из перечисленных последние два способа наиболее экономически выгодны. § 17.10. Карбоновые кислоты Карбоновыми кислотами называются органические соединения, в молекулах /° которых содержится функциональная карбоксильная группа (карбоксил) — C<f Х)Н Название карбоксил произошло от слов карбонил и гидроксил. Если в молекуле содержится одна карбоксильная группа, то кис- лота называется одноосновной, две—двухосновной и т. д. Приведем примеры представителей гомологического ряда предель- ных одноосновных карбоновых кислот и их тривиальные названия: 324
Н —СООН — муравьиная кислота СН3 — СООН — уксусная кислота СНз — СН2— СООН — пропионовая кислота СНз — СН2 — СН2 — СООН — масляная кислота СН3 — СН2 — СН2 — СН2—СООН — валериановая кислота СН3 — (СН2)4 — СООН — капроновая кислота СНз — (СН2)5 —СООН — эн антовая кислота СНз — (СН2)14—СООН — пальмитиновая кислота СН3 — (CI 12)ie — СООН — стеариновая кислота Как видно из примеров, карбоновые кислоты можно рассматри- вать как производные углеводородов, в которых атомы водорода за- мещены на карбоксильные группы. Общая формула гомологического ряда СпН2п+1СООН или R—СООН (у первого гомолога вместо R — атом водорода). По заместительной номенклатуре названия кислот производят от названий соответствующих углеводородов с прибавлением окончания -овая и слова кислота. Например: НСООН — метановая кислота СН3СООН—этановая кислота СН3СН2СООН — пропановая кислота 5 4 3 2 1 СН3—СН — СН —СН2—СООН — 4-метил-З-этилпентановая кислота I I СНз С2Н3 Изомерия кислот зависит от строения радикала. Изомеры появ- ляются, начиная с масляной кислоты С3Н7СООН: СНз — сн2—СН2—СООН масляная или бутановая кислота 3 2 I СНа —СН—СООН I СНз изомасляная иля 2-метилпропановая кислота Свойства карбоновых кислот. Многие свойства карбоновых кислот обусловлены наличием в их молекулах карбоксильных групп. Элект- ронное строение карбоновых кислот можно представить схемой .. о: Use** *0:н •• Атом кислорода, связанный с углеродом двойной связью, оттягивает электроны в свою сторону. Углерод приобретает некоторый положи- тельный заряд и притягивает электроны второго атома кислорода из группы —ОН, что приводит к сдвигу электронного облака связи О—Н в направлении кислорода. Взаимное влияние атомов в карбок- сильной группе можно изобразить схемой 325
В результате взаимного влияния атомов в карбоксильной группе связь С=О более прочная, чем в карбонильной группе, а связь О—Н менее прочная, чем в спиртах. Карбоновые кислоты обладают высокими температурами кипения, что связано с образованием водородных связей между молекулами, например: .. ,О=С—ОН.. ,О=С—ОН.. ,О=С—ОН... I I I R R R В водных растворах карбоновые кислоты диссоциируют на ионы подобно минеральным кислотам с образованием ионов гидроксония: RCOOH + H2O H3O+ + RCOO- Все карбоновые кислоты — слабые электролиты (НСООН — средней силы). Карбоновые кислоты проявляют все свойства минеральных кислот (см. § 6.2). У карбоновых кислот под влиянием карбоксильной группы увели- чивается подвижность атомов водорода, стоящих при атоме углерода, соседнем с карбоксильной группой. Поэтому они могут быть легко замещены на атомы хлора или брома: СН3СООН+С12—4-СН2С1СООН -J-HCI 2-хлорэтановая (хлоруксусная) СН3СН2СООН4-Вг2 —> СН3СНВгСООН4-НВо 2-бромпропановая кислота Очевидно, радикалы, содержащие хлор или бром, должны влиять на кислотность карбоксильной группы. И действительно, степень диссоциации хлоруксусной кислоты примерно в 10 раз больше, чем уксусной, а трихлоруксусная кислота по силе близка к соляной или серной. В этом случае ослабление связи водорода в гидроксильной группе можно изобразить схемой Характерным свойством карбоновых кислот является взаимодей- ствие их со спиртами с образованием сложных эфиров (см. § 17.13). Важное значение имеют кислоты: пальмитиновая Ci5H3iCOOH и стеариновая Cj,H35COOH—твердые вещества, а также жидкая не- предельная олеиновая кислота Ci,H33COOH. Остатки этих одноос- новных кислот входят в состав жиров и масел (см. § 17.14). 326
Общим способом получения карбоновых кислот является окисле- ние первичных спиртов и альдегидов. Более детально рассмотрены свойства кислот на примере муравь- иной и уксусной. § 17.11. Муравьиная кислота Муравьиная кислота НСООН —бесцветная жидкость с резким за- пахом, кипит при 10ГС. Растворяется в воде в любых количествах. Вызывает ожоги на коже. Содержится в выделениях желез муравьев, а также в некоторых растениях (например, в листьях крапивы). Химические свойства. По химическим свойствам муравьиная кислота наиболее реакционноспособная из всех карбоновых кислот. Это объ- ясняется тем, что ее карбоксильная группа связана с водородом, а не с углеводородным радикалом. Благодаря присутствию в молекуле альдегидной группы муравьиная кислота обладает свойствами аль- дегида ; /О н- \ хон >0 ^Н карбоксильная группа альдегидная группа т. е. проявляет восстановительные свойства (дает реакцию «серебря- ного зеркала»): НСООН + Ag2O —> 2 Ag |+СО2+Н2О При нагревании она разлагается на оксид углерода (II) и воду: НСООН—> СО -|-Н20 Получение. Раньше муравьиную кислоту получали, вымачивая муравьев в воде с последующей перегонкой раствора. В настоящее время ее получают из оксида углерода (II) и гидроксида натрия: О II CO + NaOH—>Н—С—ONa Из образующейся соли действием серной кислоты вытесняют, а по- том отгоняют муравьиную кислоту: HCOONa-|-H2SO4 —► НСООН + NaHSO4 Ввиду легкой окисляемости муравьиной кислоты общие способы получения кислот для нее мало применимы. Применение. Муравьиная кислота широко применяется в химичес- кой промышленности в качестве восстановителя при синтезе органи- ческих веществ, а также для получения щавелевой кислоты; в пище- вой промышленности — в качестве дезинфицирующего и консерви- рующего средства; в текстильной промышленности — при крашении тканей; в медицине — как средство для растирания при ревматизме. 327
§ 17.12. Уксусная кислота Уксусная кислота при обычной температуре — бесцветная жид- кость с резким характерным запахом. При температуре ниже + 16,6°С она затвердевает в виде кристаллов, похожих на лед, вследствие чего получила название ледяной уксусной кислоты. Уксусная кислота растворяется в воде в любых количествах. 3—9%-ный водный раствор ее известен под названием уксуса, который применяется как приправа к пище. 70—80%-ная уксусная кислота называется уксусной эссенцией. Химические свойства. По химическим свойствам уксусная кислота подобна минеральным кислотам. В водных растворах она диссоции- рует на ионы: СНзСООН ?=* СН3СОО - + н + Кислотный остаток СН3СОО_ называется ацетат-ионом. Поскольку уксусная кислота относится к слабым электролитам, то ионов водо- рода и ацетат-ионов образуется мало. Как и минеральные кислоты, уксусная кислота взаимодействует с основаниями, основными оксидами и солями, что используется для получения ее солей — ацетатов. Получение. Современный синтетический способ получения уксус- ной кислоты основан на окислении уксусного альдегида, который в свою очередь получается из ацетилена по реакции Л1. Г. Кучерова (ацетилен получается из очень доступного сырья — метана): Hg*+ z.0 [О] ,0 СН = СН4-Н2О---->CH3-C<f —>СН,—С" ХН чон Большое значение приобретает новый способ получения уксусной кислоты, основанный на окислении бутана: । 2СН3 — СН2 Ц- СНа — СН3 + 50а —> 4СН3—Cf + 2НгО i ЮН В то время как процесс получения уксусной кислоты из метана является многостадийным (метан -> ацетилен -> уксусный альде- гид -> уксусная кислота), ее получение окислением бутана сокра- щает число стадий, что дает большой экономический эффект. Применение. Применение уксусной кислоты весьма разнообразно. В химической промышленности она используется для получения пластических масс, различных красителей, лекарственных веществ, искусственного волокна (ацетатного шелка), невоспламеняющейся кинопленки и т. д. В качестве протравы для крашения тканей приме- няются соли уксусной кислоты — алюминиевые, хромовые и желез- ные. Соли уксусной кислоты используются также для борьбы с вреди- телями сельского хозяйства. Уксусная кислота применяется как при- права к пище, а также для консервирования овощей. 328
§ 17.13. Сложные эфиры. Реакции этерификации и омыления СН. Получение сложных эфиров. При взаимодействии карбоновых кис- лот со спиртами образуются сложные эфиры. Например, из уксусной кислоты и этилового спирта в присутствии катализатора (концентри- рованной серной или соляной кислоты) получают сложный эфир — этилацетат: О э .....! II - +HIO—С2Н5— СНз—С—О—С,Н5 + Н.,О ОН I этилацетат О Общая формула сложных эфиров R —с— О—R', где R и R' —угле- водородные радикалы. Сложные эфиры можно рассматривать как производные кислот, у которых водород в гидроксиле замещен на радикал. Однако в сложных эфирах муравьиной кислоты вместо радикала R стоит атом водорода. Реакция образования сложного эфира из кислоты и спирта называется реакцией этерификации ( «этер» — эфир). Реакции этерификации характерны не только для карбоновых, но и для минеральных кислот. Например, при взаимодействии эти- лового спирта с серной кислотой образуется сложный эфир —диэтил- сульфат: НО. С2н5О 2С2Н5ОН+ >SO2 —► >SO, + 2H2O НО-7 С2Н5О/ диэтилсульфат Из азотной кислоты и спирта образуется эгилнитрат: C2H50;H+H0i-N02 С2Н5—-О — NOg -|- НаО этилнитрат Номенклатура. Чаще всего названия сложных эфиров производят от названий кислот и спиртов, остатки которых входят в их состав, с добавлением слова эфир; их также образуют по типу названий солей. Например: о II Н— с—о—сн, муравьиft омет иловый эфир (метилформиаг) о II СНз—с —о —с2н3 ухсусноэтнлоный эфир (этилацетат) о II СНз-С —О—CjHn уксусноа миловый эфир (амилацетат) Свойства. Многие сложные эфиры карбоновых кислот—жидко- сти, мало растворимые в воде, но хорощо растворимые в спирте. Осо- бое строение молекул сложных эфиров (у них нег, например, гидрок- сильных групп) приводит к отсутствию водородных связей, а значит, и к отсутствию ассоциированных молекул, характерных для спиртов и кислот. Поэтому сложные эфиры кипят при более низких темпера- турах, чем соответствующие им кислоты. Многие сложные эфиры обладают приятным фруктовым запахом. Так, муравьиноамиловый эфир обладает запахом вишни, муравьино- 329
этиловый — рома, уксусноамиловый — бананов, масляноэтиловый — абрикосов, маслянобутиловый — ананасов, изовалерианоэтиловый — запахом яблок. Сложный эфир, взаимодействуя с водой, снова превращается в кислоту и спирт. Например: О И //° сн3 — с—О—С2Н5+НОН СН, —С" + С2Н5ОН Х)Н Реакция взаимодействия сложного эфира с водой, приводящая к образованию спирта и кислоты, называется омылением или гидролизом. Она обратна реакции эте- рификации. Очевидно, процесс этерификации обратимый: О z° II СН3—Qf + НО — С2н., СН3 — С—О — С2Н5 + Н,О хон и при наступлении химического равновесия в реагирующей смеси будут находиться как исходные, так и конечные вещества. Катализа- тор — ионы водорода (минеральные кислоты) — одинаково ускоряет прямую и обратную реакции (этерификации и гидролиза), т. е. уско- ряет достижение равновесия. Чтобы сместить его в сторону образо- вания эфира, исходные кислоту или спирт следует брать в избытке. Тот же результат будет достигнут, если удалять один из продуктов реакции из сферы взаимодействия: отгонять эфир или связывать воду водоотнимающими веществами. Ионы ОН" усиливают гидролиз сложных эфиров: равновесие смещается в сторону кислоты и спирта, и реакция становится практически необратимой, так как получаю- щаяся карбоновая кислота с щелочью образует соль: О о II II СН3— С—О—C2H6+NaOH —► СН3— С—ONa+C2H5OH, Взаимодействие сложных эфиров с водой — их важнейшее хими- ческое свойство (простые эфиры гидролизу не подвергаются). Применение. Многие сложные эфиры находят применение как хо- рошие растворители органических веществ. Их широко применяют для приготовления фруктовых эссенций. Некоторые сложные эфиры используются в медицине: изоамилнитрит ослабляет приступы при стенокардии, этилнитрит расширяет периферические кровеносные сосуды. § 17.14. Жиры Жиры являются сложными эфирами, образованными высшими одноосновными карбоновыми кислотами, главным образом пальмити- новой, стеариновой (насыщенные кислоты) и олеиновой (ненасыщенная кислота) и трехатомным спиртом — глицерином. Общее название таких соединений — триглицериды. ззо
Природные жиры представляют собой не индивидуальное вещество, а смесь различных триглицеридов. Образование одного из триглицеридов, например триглицерида стеариновой кислоты, можно изобразить уравнением Сн2—О— н“”'нб —со—с17н35 сн —о— Н+НО —СО—С17Н. СН, —О — н но — СО —с17н глицерин стеариновая кислота Сн2—О—СО—С17Н33 СН — О — СО—С17Н35+ЗН2О СН2—О—СО—С17Н33 стеариновый триглицерид В состав молекул триглицеридов могут входить разнородные кислотные радикалы, что особенно характерно для природных жиров, однако остаток глицерина является составной частью всех жиров; СН2—О—СО-СГ,Н31 I СН — О-СО — С17Н3, I СН2—О—СО—С17Н33 Все жиры легче воды и в ней нерастворимы. Они хорошо раство- ряются в бензине, эфире, тетрахлориде углерода, сероуглероде, ди- хлорэтане и других растворителях. Хорошо впитываются бумагой и кожей. Жиры содержатся во всех растениях и животных. Жидкие жиры обычно называются маслами. Твердые жиры (говяжий, бараний и др.) состоят главным образом из триглицеридов предельных (твер- дых) кислот, жидкие (подсолнечное масло и др.) — из триглицеридов непредельных (жидких) кислот. Жидкие жиры превращаются в твердые путем реакции гидрогени- зации. Водород присоединяется по месту разрыва двойной связи в углеводородных радикалах молекул жиров: сн2—о—СО—(СН2)7—СН = СН —(CHJ,—СН3 СН2—О—СО—Cj7H35 сн—О—СО — (СН2)7 — СН = СН — (СН2)7—СН3 + зн2 2^ СН—О — СО—С17Н35 I '° I СН2—О—СО — (СН2),—СН = СН—(СН2)7—СН3 СН2—О — СО—Ci 7н85 Реакция протекает при нагревании под давлением и в присутствии катализатора—мелко раздробленного никеля. Продукт гидрогени- зации — твердый жир (искусственное сало), называется саломасом, идет на производства мыла, стеарина и глицерина. Маргарин. — пище- вой жир, состоит из смеси гидрогенизованных масел (подсолнечного, хлопкового и др.), животных жиров, молока и некоторых других веществ (соли, сахара, витаминов и др.). Важное химическое свойство жиров, как и всех сложных эфиров,— способность подвергаться гидролизу (омылению). Гидролиз легко протекает при нагревании в присутствии катализаторов — кислот, щелочей, оксидов магния, кальция, цинка: СН2— О — СО—R НОН СН2ОН I I СН —О —СО —R Н-НОН ± CHOH ф-3RCOOH I I СН2—О—СО —R НОН сн,он 331
Реакция гидролиза жиров обратима. Однако при участии щелочей она доходит практически до конца — щелочи превращают образую- щиеся кислоты в соли и тем самым устраняют возможность взаимо- действия кислот с глицерином (обратную реакцию). Жиры — необходимая составная часть пищи. Они широко ис- пользуются в промышленности (получение глицерина, жирных кис- лот, мыла). § 17.15. Мыла и другие моющие средства Мыла — это соли высших карбоновых кислот. Обычные мыла состоят главным образом из смеси солей пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот. Натриевые соли образуют твердые мыла, калиевые соли — жидкие мыла. Мыла получаются при гидролизе жиров в присутствии щелочей: сн2—о—со—с17н35 СН2ОН СН — О — СО — Cl7H35 + 3NaOH —» СНОН + 3CKH8 COONa I I CH2 —О — СО — С|,НЯ5 СН2ОН триглицерид стеариновой глицерин стеарат натрия кислоты (тристеарии) (мыле) Отсюда реакция, обратная этерификации, получила название реакции омыления. Омыление жиров может протекать и в присутствии серной кислоты (кислотное омыление). При этом получаются глицерин и высшие карбоновые кислоты. Последние действием щелочи или соды пере- водят в мыла. Исходным сырьем для получения мыла служат растительные масла (подсолнечное, хлопковое и др.), животные жиры, а также гидроксид натрия или кальцинированная сода. Растительные масла предварительно подвергаются гидрогенизации, т. е. их превращают в твердые жиры. Применяются также заменители жиров—синте- тические карбоновые жирные кислоты с большой молекулярной массой. Производство мыла требует больших количеств сырья, поэтому поставлена задача получения мыла из непищевых продуктов. Необ- ходимые для производства мыла карбоновые кислоты получают окис- лением парафина. Нейтрализацией кислот, содержащих от 10 до 16 углеродных атомов в молекуле, получают туалетное мыло, а из кис- лот, содержащих от 17 до 21 атомов углерода,— хозяйственное мыло и мыло для технических целей. Как синтетическое мыло, так и мыло, получаемое из жиров, плохо моет в жесткой воде (см. § 13.9). Поэтому наряду с мылом из синтетических кислот производят моющие средства из других видов сырья, например из алкилсульфатов — солей слож- ных эфиров высших спиртов и серной кислоты. В общем виде образо- вание таких солей можно изобразить уравнениями: НО. R _ сн2 - ОН + у SO2 R — СН2 - О - SO, - ОН + Н2О НО' сложный эфир серной кислоты R—СНа —О —SO2—OH4-NaOH —>R —СН2 —О —SO2 —ONa + H2O алкилсульфат натрия 332
Эти соли содержат в молекуле от 12 до 14 углеродных атомов и обла- дают очень хорошими моющими свойствами. Кальциевые и магниевые соли растворимы в воде, а потому такие мыла моют и в жесткой воде. Алкилсульфаты содержатся во многих стиральных порошках. Синтетические моющие средства высвобождают сотни тысяч тонн пищевого сырья — растительных масел и жиров. § 17.16. Углеводы* Углеводы — органические соединения, состав которых обычно выражается общей формулой С„(Н2О)Я (п и т^4). Известны также соединения, относящиеся к углеводам, состав которых не соответствует общей формуле, например сахар рамноза с6н12ов. Углеводы являются очень распространенными природными сое- динениями, входят в состав растений и живых организмов. В расте- ниях они образуются в результате фотосинтеза: лСО2 ф-//гН2О -* Содержание углеводов в растениях составляет до 80% массы су- хого вещества, в организмах человека и животных—до 20%. Они играют важную роль в физиологических процессах. Пища человека состоит примерно на 70% из углеводов. Углеводы обычно подразделяют на моносахариды, олигосахариды (продукты конденсации двух или нескольких молекул моносахаридов) и полисахариды. Среди олигосахаридов наибольшее значение имеют днсахариды (диозы) — продукты конденсации двух молекул моно- сахаридов. § 17.17. Моносахариды и дисахариды Глюкоза. Важнейшим из моносахаридов является глюкоза СвН12Ов, которую иначе называют виноградным сахаром. Это белое кристалли- ческое вещество, сладкое на вкус, хорошо растворимое в воде. Глю- коза содержится в растительных и живых организмах, в особенности велико ее содержание в виноградном соке (отсюда и название — вино- градный сахар), в меде, а также в спелых фруктах и ягодах. Строение глюкозы выведено на основе изучения ее химических свойств. Так, глюкоза проявляет свойства, присущие спиртам: об- разует с металлом алкоголяты (сахаразы), сложный уксуснокислый эфир, содержащий пять кислотных остатков (по числу гидроксильных групп). Следовательно, глюкоза — многоатомный спирт. С аммиачным раствором оксида серебра она дает реакцию «серебряного зеркала», что указывает на присутствие альдегидной группы на конце углерод- ной цепи. Следовательно, глюкоза — а л ь д е г и д о с п и р т, ее * Название сохранилось с тех времен, когда их рассматривали как соединения углерода с водой — «угле-воды». 333
молекула может иметь строение СН2ОН —СНОН - СНОН - СНОН — СНОН — г// ИЛИ чн /О СН2ОН — (СНОН)4 — c<f ХН Однако не все свойства глюкозы согласуются с ее строением как альдегидоспирта. Так, глюкоза не дает некоторых реакций альде- гидов. Один гидроксил из пяти характеризуется наибольшей реакци- онной способностью, и замещение в нем водорода на метильный ра- дикал приводит к исчезновению альдегидных свойств вещества. Все это дало основание сделать вывод, что наряду с альдегидной формой существуют циклические формы молекул глюкозы (а-циклн- ческая и р-цвклическая), которые отличаются положением гидрок- сильных групп относительно плоскости кольца. Циклическое строе- ние молекулы глюкоза имеет в кристаллическом состоянии, в водных же растворах она существует в различных формах, взаимно превраща- ющихся друг в друга: есн2он <1 31 2| и он ^-ццк.1 ическая форма Jc^° , I 'и В— С —ОН 31 во—с—н В—с —он d в—с—он 6 I СН2ОИ вльлегмднаж форма *св-рн «-циклическая форма Как видим, в циклических формах альдегидная группа отсутст- вует. Гидроксильная группа, стоящая у первого углеродного атома, наиболее реакционноспособная. Циклической формой углеводов объ- ясняются их многие химические свойства. В промышленном масштабе глюкозу получают гидролизом крах- мала (в присутствии кислот). Освоено также ее производство из дре- весины (целлюлозы). Глюкоза — ценное питательное вещество. При окислении ее в тканях освобождается энергия, необходимая для нормальной жизне- деятельности организмов. Реакцию окисления можно выразить сум- марным уравнением: СсН12О6 + 6О2 —> 6С02 + 6Н20 Глюкоза применяется в медицине для приготовления лечебных препаратов, консервирования крови, внутривенного вливания и т. д. Она широко применяется в кондитерском производстве, в производ- стве зеркал и игрушек (серебрение). Ею пользуются при крашении и аппретировании тканей и кож. 334
Фруктоза. Фруктоза — изомер глюкозы, содержится вместе с глю- козой в сладких плодах и меде. Она слаще глюкозы и сахарозы (см. ниже). Фруктоза является кетоноспиртом. Строение ее молекулы можно выразить формулой 1СН2ОН 2С = О НО-3С—н I Н— 4С—он Н-4-ОН «СН2ОН Имея гидроксильные группы, фруктоза, как и глюкоза, способна образовывать сахараты и сложные эфиры. Однако вследствие отсут- ствия альдегидной группы она в меньшей степени подвержена окис- лению, чем глюкоза. Фруктоза, так же как и глюкоза, не подверга- ется гидролизу. Сахароза. Из группы дисахаридов наибольшее значение имеет сахароза, которая иначе называется свекловичным или тростниковым сахаром. Эмпирическая формула сахарозы СиНггОц. Велико содержание сахарозы в сахарной свекле и в стеблях са- харного тростника. Она имеется также в соке березы, клена, во мно- гих плодах и овощах. Сахароза (обыкновенный сахар) — белое кристаллическое веще- ство, более сладкое, чем глюкоза, хорошо растворимое в воде. Важное химическое свойство сахарозы — способность подвер- гаться гидролизу (при нагревании в присутствии ионов водорода). При этом из одной молекулы сахарозы образуется молекула глюкозы и молекула фруктозы: СйНагОц+ Н2О —► С6Н12Ов + С6Н12Ов сахароза глюкоза фруктоза Ионы водорода катализируют процесс гидролиза. Сахароза не дает реакции «серебряного зеркала» и не обладает восстановительными свойствами. В этом ее отличие от глюкозы. Молекула сахарозы состоит из остатков молекул глюкозы и фруктозы в их циклической форме; они соединены между собой через атом кис- лорода. В Советском Союзе сахарозу получают из сахарной свеклы, со- держащей до 20% сахарозы. § 17.18. Полисахариды Крахмал. Крахмал, а также целлюлоза (см. ниже) относятся к третьей группе углеводов — полисахаридам. Л1олекулярная масса этого вещества точно не установлена, но известно, что она очень велика (порядка 100 000) п для разных об- 335
разцов может быть различна. Поэтому формулу крахмала, как и дру- гих полисахаридов, изображают в виде (С6НюО5)п. Для каждого полисахарида п имеет различные значения. Крахмал представляет собой безвкусный белый порошок, нераст- воримый в холодной воде. В горячей воде набухает, образуя клейстер. Крахмал широко распространен в природе. Он является для раз- личных растений запасным питательным материалом и содержится в них в виде крахмальных зерен. Наиболее богато крахмалом зерно злаков: риса (до 86%), пшеницы (до 75%), кукурузы (до 72%), а также клубни картофеля (до 24%). В клубнях картофеля крахмальные зерна плавают в клеточном соке, в злаках они плотно склеены белко- вым веществом клейковиной. Крахмал является одним из продуктов фотосинтеза. Из растений извлекают крахмал, разрушая клетки и отмывая его содой. В промышленном масштабе его получают главным образом из клубней картофеля (в виде картофельной муки), а также кукурузы. При действии ферментов или при нагревании с кислотами (ионы водорода служат катализатором) крахмал, как и все сложные угле- воды, подвергается гидролизу. При этом сначала образуется раство- римый крахмал, затем менее сложные вещества —декстрины. Конеч- ным продуктом гидролиза является глюкоза. Суммарное уравнение реакции можно выразить так: (CjHjoOjJn-J-nHjO —> nC6H12Oe Гидролиз крахмала — его важное химическое свойство. Крахмал не дает реакции «серебряного зеркала», однако ее дают продукты его гидролиза. Макромолекулы крахмала состоят из многих молекул циклической а-глюкозы. Отсюда процесс образования крах- мала можно представить так: Как видно, соединение молекул глюкозы происходит с участием наи- более реакционноспособных гидроксильных групп, а исчезновение последних исключает возможность образования альдегидных групп, и они в молекуле крахмала отсутствуют. Так химические свойства крахмала объясняются его строением. Раствор иода окрашивает крахмал в синий цвет. При нагревании это окрашивание исчезает, при охлаждении вновь появляется. Раст- 336
вор иода используется для обнаруже.ния крахмала, а раствор крах- мала (клейстер)—для обнаружения иода. Применение крахмала разнообразно. Он является основным угле- водом пищи человека — хлеба, круп, картофеля. В значительных количествах перерабатывается на декстрины, патоку и глюкозу, используемые в кондитерском производстве. Из крахмала, содержа- щегося в картофеле и зерне злаков, получают этиловый спирт. Крах- мал используется как клеящее средство, применяется для отделки тканей, крахмаления белья. В медицине на основе крахмала гото- вятся мази, присыпки и т. п. Целлюлоза. Целлюлоза, или клетчатка,— еще более распростра- ненный углевод, чем крахмал. Из него состоят в основном стенки растительных клеток. В древесине содержится до 60% целлюлозы, в вате и фильтровальной бумаге — до 90%. Чистая целлюлоза — белое твердое вещество, нерастворимое в воде и в обычных органических растворителях, но хорошо раствори- мое в аммиачном растворе гидроксида меди (II) (реактив Швейцера). Из этого раствора кислоты осаждают целлюлозу в виде волокон (гид- ратцеллюлоза). Состав целлюлозы, так же как и крахмала, выражается формулой (СвН1оОБ)п. Значение п в некоторых видах целлюлозы достигает 40 тыс., а молекулярная масса доходит до нескольких миллионов. Молекулы ее имеют линейное (неразветвленное) строение, вследствие чего целлюлоза легко образует волокна. Молекулы же крахмала имеют как линейную, так и разветвленную структуру. В этом основное отличие крахмала от целлюлозы. Имеются различия и в строении этих веществ: макромолекулы крахмала состоят из остатков молекул а-глюкозы, а макромолекулы целлюлозы — из остатков молекул 0-глюкозы. Процесс образования макромолекулы целлюлозы можно изобразить схемой Небольшие различия в строении молекул обусловливают значитель- ные различия в свойствах полимеров: крахмал — продукт питания, целлюлоза для этой цели непригодна. Целлюлоза также не дает реакции серебряного зеркала (нет аль- дегидной группы), но с кислотами вступает в реакции этерификации. Это дает основание рассматривать каждое звено C6HJ0O5 как остаток 12 Хомченко Г. П. 337
глюкозы, содержащий три гидроксильные группы. Последние в фор- муле целлюлозы часто выделяют: /ОНЗ QH.OXOH ИЛИ [С6Н,О2(ОН)3]„ L ^он]„ За счет гидроксильных групп целлюлоза может образовывать простые и сложные эфиры. При взаимодействии целлюлозы с концентрированной азотной кислотой в присутствии концентрированной серной кислоты в каче- стве водоотнимающего средства образуется сложный эфир — тринит- рат целлюлозы: /ОНТ Г /О—NO2T С6Н,О2^-ОН +3nHONOa-^. С«Н7О2<-О—NO2 -4-ЗпН2О L Хон]„ L xo-no2L Это — взрывчатое вещество, применяемое для изготовления по- рохов. При обычной температуре целлюлоза взаимодействует лишь в концентрированными кислотами. Подобно крахмалу, целлюлоза при нагревании о разбавленными кислотами подвергается гидролизу с образованием глюкозы: (СвН10О5)л~рлН2О—» пСлН12Ов Гидролиз целлюлозы, иначе называемый осахариванием,— очень важное свойство целлюлозы, он позволяет получить из древесных опилок и стружек глюкозу, а сбраживанием последней — этиловый спирт. Этиловый спирт, полученный из древесины, называется гид- ролизным . На гидролизных заводах из 1 т древесины получают до 200 л эти- лового спирта, что позволяет заменить 1,5 т картофеля или 0,7 т зерна. Сырая глюкоза, полученная из древесины, может служить кормом для скота. Это только отдельные примеры применения целлюлозы. Целлюлоза в виде хлопка, льна и пеньки идет на изготовление тканей — хлоп- чатобумажных и льняных. Большие количества ее расходуются на производство бумаги. Дешевые сорта бумаги изготовляют из древе- сины хвойных пород, лучшие сорта — из льняного и хлопчатобумаж- ного тряпья. Подвергая целлюлозу химической переработке, полу- чают несколько видов искусственного шелка, пластмассы, кинопленку, бездымный порох, лаки и многое другое. § 17.19. Решение типовых задач Задача 1. 16,3 г раствора фенола в этаноле прореагировало без остатка с 48 г брома. Какой объем водорода выделится при действии избытка металлического натрия на 65,2 г такого же раствора фенола в этаноле (объем рассчитать для нормальных условий)? 338
Решение. Этанол с бромом не реагирует, а фенол взаимодействует легко: ОН + ЗВг2 ОН + ЗНВГ (а) Молярная масса брома 160 г/моль, следовательно, в 48 г заключается 48/160 моль=0,3 моль. Из уравнения реакции (а) видно, что 0,3 моль Вг2 реагирует 0,1 моль фенола. Молярная масса фенола 94 г/моль, следовательно, масса фенола в растворе: 94*0,1 г=9,4 г. Масса этано- ла равна (16,3—9,4) г=6,9 г. Молярная масса этанола равна 46 г/моль, следовательно, число молей спирта составит 6,9/46 моль=0,15 моль. В 65,2 г раствора содержится обоих веществ в 65,2/16,3=4 раза боль- ше, чем в 16,3 г, т. е. 0,1*4 моль=0,4 моль фенола и 0,15*4 моль= =0,6 моль этанола. Металлический натрий взаимодействует как с фенолом, так и в этанолом: ОН + 2Na ONa + Н2 (б) 2С2Н50Н + 2Na —>- 2С2Н5—ONa +. Н2 (в) Из уравнения (б) видно, что из 0,4 моль фенола выделяется 0,2 моль Hj. Из уравнения (в) следует: из 0,6 моль этанола выделяется 0,3 моль Н2. Следовательно, количество выделившегося водорода равно (0,2+ +0,3) моль=0,5 моль, а его объем при нормальных условиях составит 0,5*22,4 л=11,2 л. Задача 2. Как, исходя из этана, получить этилацетат? Напишите уравнения соответствующих реакций. Решение. Бромированием этана вначале получаем бромэтан: С2Нв+Вг2 —* СаНбВг+НВт Проводя гидролиз бромэтана в присутствии щелочи, получаем этанол: С2Н 6Вг+Н2О С2Н6ОН + Н Вг (щелочь необходима для смещения равновесия в сторону спирта). Из спирта можно получить альдегид двумя путями: а) дегидрированием спирта Си, ta zO С2Н6ОН —* СН3 - + Н2 ХН б) окислением спирта Си, о 2С2Н5ОН + О2--->-2СН3с+ +2Н2О чн Окисляя альдегид (любым окислителем), можно получить уксус- ную кислоту: 5CH3CHO+2KMnO4+3H2SO4-4.5CH3COOH+2MnSO4+K2SO4+3H2O 12* 339
Сложный эфир — этилацетат — получаем из этанола и уксусной кислоты по реакции этерификации в присутствии катализатора — концентрированной серной кислоты: С2Н5ОН+ СНзСООН ^±С2Н6ОСОСНз4-Н2О Задача 3. Для омыления 26 г триглицерида потребовалось 49,2 мл 20%-ного раствора гидроксида натрия (пл. 1,22 г/мл). Определите формулу сложного эфира, взятого для реакции. Решение. Представляем формулу триглицерида в виде СН2—О—СО —R СН-О—CO-R СН2—О —СО—R где R — углеводородный радикал состава CnH2n+f (например, СНв, С2Н5, СзН, и т. д.). Реакцию омыления можно представить в виде СН2—О —СО —R СН2—ОН I I сн—О-СО—R -f-3NaOH —> СН—ОН + SRCOONa I I СН2 —О—СО —R CH.j—ОН Пусть х — молярная масса радикала R в г/моль. Тогда молярная масса триглицерида будет равна (1734-Зх) г/моль. Молярная масса NaOH—40 г/моль. Для реакции было взято 49,2-1,22 г=60,0 г NT AU 60,0-20 раствора NaOH, в котором содержалось—[qq-г = 12 г NaOH. Из уравнения реакции следует, что для омыления 1 • (173-4-Зл) r=s =(173+3х) г триглицерида требуется 3-40 г=120 г NaOH: (173-рЗл-) г глицерида —120 г NaOH 26 » » 12 г NaOH Составляем пропорцию: (73+3.г) • 120=26 : 12, откуда 12 (173 + Зх) = 26.120 И х = 29. Формула радикала R — CnH2n+i, молярная масса атомов С 12 г/моль, Н — 1 г/моль. Отсюда можно записать: п- 12+(2п4Т)1=29; н=2, т. е. формула углеводородного радикала R: С2Н5, а формула тригли- церида: СН2—О—СО—C2Hj I СН-О-СО-С2Н5 СН2—О—СО—C2Hj Задача 4. Из 28 л ацетилена (объем измерен при нормальных ус- ловиях) получили ацетальдегид. Выход альдегида составил 90%. Аце- тальдегид со 100%-ным выходом окислили в кислоту, которая всту- пила в реакцию этерификации с избытком этанола. Какая масса эти- лацетата получена, если его выход равен 82%? 340
Решение. Составим уравнения всех протекающих реакций: СН = СН + Н2О—>СН8СОН (я) CH3COH + V2O2—►СНзСООН (б) СН3СООН + С2Н5ОН CH3COOC2Hj (в) Объем ацетилена 28 л. В нем заключается 28 моль= 1,25 моль С2Н2. Из уравнения (а) видно, что из 1,25 моль ацетилена образуется 1,25 моль ацетальдегида, а учитывая выход продукта, получаем 1,25-90 10l- rurnit ——моль = 1,125 моль СН3СОН. Из уравнения (б) следует, что из 1,125 моль ацетальдегида получится 1,125 моль уксусной кислоты. По уравнению (в) заключаем, что из 1,125 моль СНзСООН получится 1,125 моль сложного эфира. Учи- тывая его выход, находим, что образовалось 1,125-82 . ——моль =0,9225 моль этилацетата. Молярная масса этилацетата 88 г/моль. Следовательно, масса полу- ченного эфира 0,9225-88 г=81,18 г. ГЛАВА 18. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ § 18.1. Нитросоединения Нитросоединениями называются органические вещества, в молекулах которых содержится нитрогруппа —NO2 при атоме углерода. Их можно рассматривать как производные углеводородов, получающиеся путем замещения атома водорода на нитрогруппу. По числу нитрогрупп различают моно-; ди- и полинитросоединения. Названия нитросоединений производят от названий исходных углеводородов с добавлением приставки нитро-. Например: CH3NO2 СН3—СН2—СН2 —СН—СНа С6Н5—NO2 нитрометан I нитробензол NOa 2-нитропентан Общая формула этих соединений R—NO2. Введение в органическое вещество нитрогруппы называется нитрованием. Его можно проводить разными способами. Нитрование ароматических соединений легко осуществимо при действии смесью концентрированных азотной и серной кислот (пер- вая — нитрующий агент, вторая — водоотнимающий): + ЗНО- no2 NOj Тринитротолуол (тротил) Толуол 341
Тринитротолуол хорошо известен как взрывчатое вещество. Взрывается только от детонации. Горит коптящим пламенем без взрыва. Нитрование предельных углеводородов проводится при действии на углеводо- роды разбавленной азотной кислотой при нагревании и повышенном давлении (реакция М. И. Коновалова)-. CeHu+HNO3 —> CsH13NO24-HsO гексан нитрогексан Нитросоединения часто также получают взаимодействием алкилгалогенидов с ни- тритом серебра; C3H,I + AgNOa —► C3H7NO2 -J- Agl пропитиодид нитропропан При восстановлении нптросоединений образуются амины. § 18.2. Амины Аминами называются производные аммиака, в котором один, два или все три атома водорода замещены органическими радикалами. В зависимости от числа радикалов различают амины первичные (с одним радикалом), вторичные (с двумя) и третичные (с тремя). Общие формулы аминов: R-N-H I Н первичный амия Ri-N-R2 I Н вторичный амин Rf — N — Rj Ra третичный амин Названия аминов обычно производят от названия радикалов, вхо- дящих в их молекулу, с добавлением окончания -амин. Например: CH3NHj СН3—NH —СН3 СН3-СН.2—N—СН2—СН2—СН3 метиламин диметиламин | СН3 метил этилпропяламин Диамины — это органические соединения, содержащие две аминогруппы —NH2. Например: этилендиамин H2N—СН2—СН2—NH2, гексаметилендиамин H2N—(СН2)а—NH2, применяемый для получения синтетического волокна найлона. Амины повторяют химические свойства аммиака, поскольку они являются его производными. Низшие амины (метиламин, диметила- мин, триметиламин) при обычных условиях — газы, имеющие запах аммиака, средние члены ряда аминов — жидкости со слабым запахом, высшие — твердые вещества без запаха. Подобно аммиаку, растворяясь в воде, амины образуют основания; CH3NH24-H2O —> [CH3NH3]OH гидроксид метиламмония (CH3)2NH+H2O—>[(CH3)2NH2]OH гидроксид диметиламмоння (CH3)3N + H2O[(CH3]3NH]OH гидроксид триметил аммония Поскольку амины обладают основными свойствами (присоединяют протон), их часто называют органическими основаниями. 342
Как и аммиак, амины взаимодействуют с кислотами, образуя соли: CH3NH2-f-HCl —> [CH3NH3]C1 хлорид метиламмония (CH3)aNH + HCl^ [(CH3)2NH2]C1 хлорид диметиламмония' (CH3)3N + НС1 [(CHS)3NH] Cl / хлорид триметиламмония Соли аминов, как и соли аммония,— кристаллические вещества, растворимые в воде. Водные растворы их проводят электрический ток, так как они хорошо диссоциируют на ионы: [(CH3)2NH2] Cl [(CH3)2NH2] + +C1~ Сходство свойств аминов и аммиака объясняется их электронным строением. Как известно, молекулы аммиака и аминов содержат азот со свободной неподеленной парой электронов: Н Н Н R H:N- R:N-, R:N: R:N-, H H R R При растворении в воде между азотом и протоном воды возникает ковалентная связь по донорно-акцепторному механизму, например: НН H:C:N:-|-HOH—► НН • НН • H:C:NH НН . он- При действии на соли аминов щелочей выделяются амины: [CHsNH .JCr4-NaOH —> CHaNH2 + NaC14-H Q Амины горят на воздухе: 4CH3\H24-9O2-^4COj]-2N гЬ10Н2О § 18.Х Анилин Простейшим представителем ароматических аминов является анилин CeH5NH2. Его можно рассматривать как произ- водное бензола, в молекуле которого атом водорода замещен амино- группой, или как производное аммиака, в молекуле которого один атом водорода замещен радикалом фенилом. Структурная формула анилина такова: Анилин — бесцветная маслянистая жидкость со слабым характерным запахом. Он немного тяжелее воды и в ней мало растворим, но хорошо растворяется в спирте, эфире и бензоле. Ядовит. 343
На свойства анилина оказывает влияние бензольное ядро, л-электроны бензольного ядра, вступая во взаимодействие с неподелен- ной электронной парой азота, вовлекают ее в свою сферу и оттяги- вают на себя. Как следствие этого, на азоте уменьшается электронная плотность, слабее связывается протон и меньше образуется свободных гидроксильных ионов. Поэтому анилин проявляет очень слабые основные свойства (они выражены слабее, чем у аминов предельного ряда и аммиака). Например, раствор анилина не окрашивает лак- мус в синий цвет, но при взаимодействии с сильными кислотами ани- лин образует соли (подобно аминам предельного ряда): CeH5NH24-HCl —» [C6HeNH3]C1 ИЛИ c6h5nh2-hci хлорид солянокислый фениламмония анилин Солянокислый анилин хорошо растворим в воде. Если к такому раст- вору добавить достаточное количество раствора щелочи, то анилин снова выделится в свободном виде: CeH6NHj-НС1 + NaOH —► CeH6NH2+ NaCl + Н2О Существенное влияние на бензольное кольцо оказывает амино- группа. Это сказывается на увеличении подвижности водородных атомов по сравнению с бензолом. Так, анилин легко взаимодействует с бромной водой при обычных условиях — без катализатора и нагре- вания: CeH5NH2H-3Br2 —> CeH2Br3NH24-3HBr По этой же причине анилин легко окисляется. На воздухе анилин быстро буреет вследствие окисления. Легко взаимодействует с другими окислителями, образуя вещества разнообразной окраски. Так, при взаимодействии анилина с хлорной известью появляется характерное фиолетовое окрашивание. Это одна из наиболее чувствительных ка- чественных реакций на анилин. При взаимодействии анилина с хро- мовой смесью (смесь концентрированной серной кислоты и дихромата калия К2Сг2О7) образуется черный осадок, называемый черным, ани- лином. Последний применяется как прочный краситель (для окраски тканей и меха в черный цвет). Обычно ткань сначала пропитывают раствором окислителя. Образующийся черный анилин откладывается в порах волокна. Он нерастворим в воде и весьма устойчив к мылу и свету. Получение. Анилин и другие первичные амины ароматического ряда получены с помощью реакции, открытой еще в 1842 г. знаменитым русским химиком Н. Н. Зининым. Реакция Зинина — это метод получения ароматических аминов (в том числе и анилина) восстанов- лением нитросоединений. Стедует подчеркнуть, что восстановление нитросоединений является общим, но не единственным способом получения аминов. В качестве восстановителя Н. Н. Зинин применял сульфид аммония! CeH6NOa + 3(NH4)2S —> C„H6NH2+3S + 6NH3 + 2H3O Однако впоследствии в качестве восстановителя стали применять 344
водород. В настоящее время основным промышленным способом по- лучения анилина является восстановление нитробензола чугунными стружками в присутствии небольшого количества соляной кислоты (ее можно заменить хлоридом аммония). Этот процесс можно пред- ставить уравнением 4CeH6NO2 + 9Fe + 4Н2О —> 4CeH5NH2 + 3Fe3O4 В последние годы и этот способ постепенно вытесняется более пер- спективным контактным способом — пропусканием смеси паров нит- робензола и водорода над катализатором при 300°С: C6H5NO2 + 3H2-> C6H5NH2-|-2H2O Реакцией Н. Н. Зинина анилин получают в больших количествах. Таким же образом получают и другие ароматические амины, напри- мер толуидины из нитротолуолов. Анилин и толуидины являются исходными веществами для получения анилиновых красителей, ле- карственных веществ и многих ценных соединений. Открытое Зининым превращение ароматических нитросоединений в амины дало начало новой эпохе в химической промышленности и явилось толчком для бурного развития промышленности органиче- ского синтеза, особенно анилинокрасочной и фармацевтической про- мышленности. «Если бы Зинин не сделал ничего более, кроме превра- щения нитробензола в анилин, то и тогда его имя осталось бы запи- санным золотыми буквами в истории химии»,— так закончил свою речь, посвященную памяти Н. Н. Зинина, в 1880 г. президент немец- кого химического общества, основатель немецкой анилинокрасочной промышленности А. В. Гофман. § 18.4. Аминокислоты Аминокислотами называются органические соединения, в молекулах которых содержатся одновременно аминогруппа —NH2 и карбоксильная группа —СООН. Их можно рассматривать как производные карбоновых кислот, получающиеся замещением одного или нескольких атомов водорода в углеводородном радикале аминогруппами. Например: СН3СООН H2N—СН2—СООН уксусная кислота аминоуксуспая кислота Названия аминокислот производятся от названий соответствую- щих кислот с добавлением приставки амино-. Однако аминокислоты, входящие в состав белков, имеют также исторически сложившиеся практические названия, например аминоуксусная кислота иначе называется гликоколом или глицином, аминопропионовая — алани- ном и т. д. Изомерия аминокислот зависит от расположения аминогруппы и строения углеводородного радикала. По расположению аминогруппы (по отношению к карбоксилу) различают: а-аминокислоты (амино- группа находится у первого атома углерода, считая от карбоксильной группы), р-аминокислоты (аминогруппа находится у второго атома 345
углерода), у-аминокислоты (аминогруппа находится у третьего атома углерода) и т. д. Например: nh2 0 1“ 0 а СН3—СН2—СООН СН3—СН —СООН HjN—СНг—сн2—ссюн иропионовая кислота а-аминопропионовая кислота p-аминопропионовая кислота Изомерия, обусловленная разветвлением углеводородного ради- кала, рассматривалась ранее. В качестве примера напишем формулы изомерных соединений состава C3Ha(NH2)COOH: NH2 V 0 al СН3—СН2 —СН — СООН нн2 V ₽1 « СНз—сн —СН2 — СООН ct-аминомасляная кислота V Ра H2N — СН3—СН2 — СН2 — СООН 'у-аминомасляная кислота р-аминомасляная кислота СНз СН3 0 “I 0 «I СН3-С—СООН H2N—СН2—СН—СООН I nh2 a-аминоизомасляная р-аминоиэомасляная кислота кислота Наиболее важное значение имеют a-аминокарбоновые кислоты. Они широко распространены в природе — из них построены белки. Из белков путем гидролиза‘выделено 22 а-аминокислоты. Аминокислоты—бесцветные кристаллические вещества, плавя- щиеся с разложением при высоких температурах (выше 250'С). Хо- рошо растворимы в воде и нерастворимы в эфире. По химическим свойствам аминокислоты — своеобразные органи- ческие амфотерные соединения. Амфотерные свойства объясняются взаимным влиянием аминогруппы и карбоксильной группы в моле- кулах аминокислот: .О + /О H2N—СН2—^±H3N—СН2—С" Х)Н X)- Это можно объяснить так. Карбоксильная группа аминокислоты от- щепляет ион водорода, который затем присоединяется к аминогруппе той же молекулы по месту неподеленной электронной пары азота. В результате действие функциональных групп нейтрализуется, об- разуется так называемая внутренняя соль, в растворе нет избытка ионов водорода или гидроксила, а поэтому он не действует на инди- катор. В водных растворах a-аминокислоты существуют в виде внут- ренней соли или биполярного иона; H3N —СН2—соо- А поскольку раствор содержит ионы, он проводит электрический ток. Однако растворы тех аминокислот, в молекулах которых содер- жится неодинаковое число аминогрупп и карбоксильных групп, действуют на индикатор. Так, например, водный раствор глутамино- 346
вой кислоты Ох /О '%—СН2—СН2—СН—С/2 НО/ I он nh2 имеет слабокислую реакцию (преобладает количество карбоксильных групп), а водный раствор лизина /О N Н, — СН, - СН2 - СН2—СН2 — СН - С</ | ЧОН nh2 слабощелочную (преобладают аминогруппы). Амфотерный характер аминокислот подтверждается взаимодействием их со щелочами и кислотами с образованием солей. Например: H2N—СН2—СООН + NaOH—> H2N—CH2-COONa + H2O натриевая соль глицина 11 H2N-CH2—СООН4-НС1 —> HCl.HaN — СН2 — СООН хлороводородная соль глицина Таким образом, при повышении концентрации ионов ОН~ амино- кислоты реагируют в форме аниона (как кислота), а при повышении концентрации ионов Н+—в форме катиона (как основание), т. е. H2N—СН2—COO“ + H2O^i [h3n— ch2—coo-J^h3n — СН2 — СООН анион (в щелочной среде) биполярный ион катион (о кислой среде) Аминокислоты взаимодействуют с металлами, оксидами металлов, образуя соли, а также со спиртами, образуя сложные эфиры. Аминокислоты получаются при гидролизе белков как конечные продукты гидролиза. Однако они могут быть получены и синтетиче- ски, например при взаимодействии аммиака с галогензамещенными кислотами. Последние получают хлорированием: СН3СООН + С12 -+ СН2СООН + ЫС1 I С1 и далее C1CH2COOH+2NH3 —> СН2—COOH4-NH4Cl nh2 хлоруксусная кислота глицин Аминокислоты необходимы для построения белков живого организма. Человек и животные получают их в составе белковой пищи. Многие аминокислоты применяются в медицине как лечебные средства, а некоторые используются в сельском хозяйстве для подкормки жи- вотных. Нераэветвленные аминокислоты, как бифункциональные (содержащие две функциональные группы) мономеры, используются для производства синтетических волокон, в том числе капрона и энанта. 347
Рассмотрим получение полимера, из которого производят капроновое волокно. Первым этапом является поликонденсация е-аминокапроновой кислоты: /° H2N—СН2—СН2—СН2—СН2—СН2—СЛ хон В производстве капронового волокна применяют не непосредственно s-аминокапро- новую кислоту, а ее производное капролактам, являющийся продуктом взаимодей- ствия функциональных групп молекул кислоты: СН2 —СН2—СН2—С<^ | г ОН! СН2—СН2—N —!Н i I ..... н сн2—сн2—сн2 ^>СО + Н2О СН2—СН2 — NH капролактам При синтезе под влиянием воды молекулы капролактама превращаются в молекулы е-аминокапроновой кислоты, которые подвергаются поликонденсации: H2N-(CH2)5-C^° + /NH-(CH2)5-C^.°.„..+ Чбн'нУ О ........... о о II II II -> H2N-(CH2)5-C-NH-(CH2)s-C-NH-(CH2)s-C- ... +«Н2О Как видно из формулы, молекула образующегося полимера состоит из многократ- но повторяющихся остатков е-аминокапроновой кислоты, а связи между остатками возникают в результате отщепления молекул воды. Строение полученного полимера можно выразить формулой / О \ Н \— NН — (СН2) 5—С — Jn Он имеет вид смолы. Для получения волокон смолу плавят, пропускают через филь- еры, затем волокна подвергают специальной обработке, после чего скручивают в нити. Изделия из капрона нашли широкое применение в быту. Капроновая смола исполь- зуется для изготовления прочных и износоустойчивых деталей машин и механизмов. Энант получают поликонденсацией ш-аминоэнантовой кислоты: zO H2N — (СН2)6—с< хон § 18.5. Амиды кислот Амидами карбоновых кислот называются производные этих кислот, в которых гидроксильная группа замещена на аминогруппу. Например: СН3 —С —ОН СНз —С —NH2 II II О о уксусная кислота амид уксусной кислоты /° Общая формула амидов RCONH2. Функциональная группа — СС называется xNH2 амидогруппой. Названия амидов производят от названий кислот, из которых они об- разовались, с добавлением слова амид. 348
Амиды получают нагреванием аммонийных солей карбоновых кислот: О II R — COONH4 —► R — С — NHa + Н2О или действием аммиака на сложные эфиры; О О II II R —С—OR' + NH3 -+ R-С—NHa4-R'OH Амид муравьиной кислоты — жидкость, амиды всех других кислот — белые кристаллические вещества. Низшие амиды хорошо растворимы в воде. Водные рас- творы амидов дают нейтральную реакцию на лакмус. Важнейшее свойство амидов — способность их к гидролизу в присутствии кис- лот и щелочей. При этом образуются кислота и аммиак: О О II II R—С—NH2-f-HOH—>R—С —OH4-NH3 К амидам кислот относится мочевина. Это конечный продукт азотистого обмена в организме человека и животных. Образуется при распаде белков и выделяется вместе с мочой. Мочевину можно рассматривать как полный амид угольной кислоты: НОХ H2Nx )С = О >С=О или H2N-CO-NH, но/ h2n/ угольная кислота мочевина Мочевина, или карбамид,— белое кристаллическое вещество, хо- рошо растворимое в воде. Впервые была получена немецким ученым Велером в 1828 г. из цианата аммония: О II NH4OCN —► H2N—С—NH2 Это первое органическое соединение, полученное синтетическим пу- тем. В промышленности мочевину получают из оксида углерода (IV) и аммиака при нагревании (150°С) и высоком давлении: CO24-2NH3 —> H2N—СО—NH2+H2O С сильными минеральными кислотами мочевина образует соли: H2N — СО — N Н2 4- HNOa H2N — СО — N Н2 • HNO3. Мочевина — ценное высококонцентрированное азотное удобрение (46,6% азота), широко используется на всех почвах и под все куль- туры. Как источник азота, ее добавляют в корм скоту. Применяется также как исходное вещество для получения мочевиноформальдегид- ных смол и лекарственных веществ (люминала, веронала и др.). § 18.6. Белки Белки — это сложные высокомолекулярные природные соедине- ния, построенные из а-аминокислот. По современным представлениям, в белках а-аминокислоты соединены между собой пептидными (амид- 349
ными) связями (—NH—СО—) в пептидные цепи. Образование пептид- ных связей происходит в результате взаимодействия карбоксила одной аминокислоты с аминогруппой другой. При этом из двух «-амино- кислот образуются пептиды с выделением одной молекулы воды: /О , /О H2N—СН2—Of. + . NH —СН——> ..‘ОН Н,:/ I Х)Н -...... снэ глицин алакин О 11 /О —>H2N— CH2-C-NH-CH-Qf +Н2О | хон СНз дипептид (глицил-аланин) Из трех аминокислот образуются трипептиды, из большого числа аминокислот — полипептиды. У образовавшегося дипептида на концах молекулы остаются те же функциональные группы, что и в каждой аминокислоте,— кар- боксил и аминогруппа. Поэтому дипептид может одним из своих кон- цов реагировать с третьей аминокислотой, образуя трипептид: 0 О 11 / 4- //° H2N-CH2-C-NH-CH-C\.......±..; .NH-CH-Cf —— I ;ОН Н:/ I \он -н>° СН3 .......“ ch2-sn цистеин о о II II /?о —H2N—СН2—С—NH—СН—С—NH—СН — cf I I ОН СНз СН2—SH трипептид (глицил-алаиил-цистеин) Подобным образом трипептид превращается в тетрапептид, затем в пентапептид и т. д. Теоретически длина полипептидной цепи может быть сколь угодно большой. Структуру такой цепи в общем виде можно выразить схемой где R', R", R-", R''" — боковые радикалы аминокислот, вертикаль- ными линиями ограничены отдельные аминокислотные остатки. Русский ученый-биохимик А. Я. Данилевский на основании своих опытов в 1888 г. впервые высказал гипотезу о пептидной связи между остатками аминокислот в белковой молекуле. Позже в начале XX в. немецкий ученый Э. Фишер экспериментально подтвердил суще- 350
ствовапие пептидной связи. Ему удалось синтезировать полипептид, состоящий из 19 остатков аминокислот. Число аминокислотных остатков, входящих в молекулы отдельных белков, весьма различно: в инсулине их 51, в миоглобине — около 140. Поэтому и молекулярная масса белков колеблется в очень широ- ких пределах — от 10 000 до нескольких миллионов. На основе оп- ределения молекулярной массы и элементного анализа установлена эмпирическая формула белковой молекулы — гемоглобина крови (E^rigHiujO^gSaFe)^ Сведения о составе и строении белков получены при изучении продуктов их гидролиза. Гидролиз происходит при нагревании бел- ков с растворами кислот или щелочей или при действии ферментов. Конечными продуктами гидролиза являются а-аминокислоты. Так, например, полный гидролиз одного трипептида приводит к образо- ванию трех аминокислот: ОН ОН Il ; I nil zO H.N-СН, — С —N — СН — C-T-N — СН — С<у —+ i I 1 I хон НО—II СН2НО-^Н СИ* I I ОН SH —> H2N — СН2 — СООН + H2N — СН — СООН + H2N - СН—СООН сн2 сн3 I I ОН SH глицин серия цистеин В настоящее время установлено, что большинство белков состоит из 22 качественно различных а-аминокислот. Отсюда следует, что в белковых макромолекулах отдельные остатки аминокислот должны многократно повторяться в самых различных сочетаниях. Этим объ- ясняется существование огромного числа различных белков. Приводим строение и названия некоторых важнейших а-амино- кислот, выделенных из белков. Глицин H2N—СН2—СООН Аланин H3N—СН—СООН I сн3 Валин H2N — СН—СООН I СН.2-СН(СНа)2 Лейцин H2N — СН — СООН I СН2—СН(СН3)2 Изолейцин H2N — СН —СООН I СН(СН3)С2Н5 Лизин H2N—СН—СООН I CH2-(CH2)3-NH2 Серин H2N —СН —СООН I СН2ОН Цистеин H2N—СН—СООН I CH2-SH Фенилаланин П.N — СН— СООН Тирозин —СН — СООН СН2-/оУ~ ОН 351
Глутаминовая кислота H2N—СН —СООН СН2—СНа—СООН Состав аминокислот, образующих белки, выражается общей фор- мулой HaN—СН —СООН I R в которой радикал может содержать различные функциональные группы (—SH, —ОН, —СООН, —NH2) и кольца. Гидролиз белков, по существу, сводится к гидролизу полипептид- ных связей. К этому же сводится и переваривание белков. При пище- варении белковые молекулы гидролизуются до аминокислот, которые, будучи хорошо растворимы в водной среде, проникают в кровь и поступают во все ткани и клетки организма. Здесь наибольшая часть аминокислот расходуется на синтез белков различных органов и тканей, часть — на синтез гормонов, ферментов и других биологи- чески важных веществ, а остальные служат как энергетический ма- териал. Развитие новых экспериментальных методов Исследования в ор- ганической химии обусловило успехи в изучении структуры белка. В настоящее время различают первичную, вторичную и третичную структуры белковой молекулы. Первичная структура белка — его химическая структура, т. е. последовательность чередования аминокислотных остатков в полипептидной цепи данного белка. Вторичная структура белка — форма полипептид- ной цепи в пространстве. С помощью рентгеноструктурного анализа и других физических методов исследования установлено, что полипеп- тидные цепи природных белков находятся в скрученном состоянии — в виде спирали. Спиральная структура удерживается водородными связями, возникающими между группами СО и NH аминокислотных остатков соседних витков спирали (на рис. 18.1, а обозначены пунк- тиром). Подобная вторичная структура получила название а-спирали (рис. 18.1, а). Водородные связи в ней направлены параллельно длин- ной оси спирали (а-спирали чередуются с аморфными частями). Ныне такое представление является общепризнанным. Вытянутые полипептидные цепи имеет лишь небольшое число белков, например, белок натурального шелка — фиброин, вязкая сиропообразная жид- кость, затвердевающая на воздухе в прочную нерастворимую нить. Третичная структура белка — реальная трехмер- ная конфигурация, которую принимает в пространстве закрученная спираль полипептидной цепи. В простейших случаях третичную структуру можно представить как спираль, которая в свою очередь свернута спиралью. У такой структуры в пространстве имеются вы- ступы и впадины с обращенными наружу функциональными группами. Третичной структурой объясняется специфичность белковой моле- кулы, ее биологическая активность. 352
Рис. 18.1. Дезориентация конфигурации белковой мо- лекулы при денатурации: а •- а- спираль; б — разупоря- доменная белковая цепь Определяющими факторами образования и удержания третичной структуры белков являются связи между боковыми радикалами ами- нокислотных остатков (дисульфидные мостики атомов серы — S—S—, солевые мостики из аминогруппы и кар- боксила, водородные мостики и т. д.). Строением белков объясняются их весьма разнообразные .свойства. Они име- ют разную растворимость: некоторые растворяются в воде, другие — в разбав- ленных растворах нейтральных солей, а некоторые совсем не обладают свойством растворимости (например, белки покров- ных тканей). При растворении белков в воде образуется своеобразная молекуляр- но-дисперсная система (раствор высоко- молекулярного вещества). Некоторые бел- ки могут быть выделены в виде кристал- лов (белок куриного яйца, гемоглобина крови). По химическому составу белки делятся на две группы: а) простые белки — протеины, которые при гидролизе распадаются только на аминокислоты; б) сложные белки или протеиды, образующие при гидролизе аминокислоты и вещества небелковой природы (углеводы, нуклеиновые кислоты и др.); это соединения белковых веществ с небелковыми. Поскольку в белках содержатся карбоксил и аминогруппа, то, подобно аминокислотам, они проявляют амфотерные свойства. Так, при действии щелочей белок реагирует в форме аниона — соединяется с катионом щелочи, образуя соль альбуминапг'. H.N — С Н—COOН 4- N аО Н —>• Н.2О Ц- H2N — СН—COONa I I R R H3N—СН—СООН С1- При действии же кислот он становится катионом, образуя синтонит H2N—СН—СООН + НС1 t I i R i R Если в молекуле белка преобладают карбоксильные группы, то он проявляет свойства кислот, если же преобладают аминогруппы,— свойства оснований. Некоторые факторы разрушают вторичную и третичную струк- туры белков — происходит так называемая денатурация белка. Сущ- ность денатурации белка сводится к разрушению связей, обусловли- вающих вторичную и третичную структуры молекулы (водородных, солевых и других мостиков). А это приводит к дезориентации конфи- гурации белковой молекулы (рис. 18.1, б). Реагенты и условия, вызы- вающие денатурацию белков, весьма различны: действие сильных кислот и щелочей, этилового спирта, солей тяжелых металлов, радиа- ция, нагревание, сильное встряхивание и др. 353
Белки являются материальными носителями жизни. Связь жизни с белками отмечена Ф. Энгельсом: «Жизнь есть способ существова- ния белковых тел... Повсюду, где мы встречаем жизнь, мы находим, что она связана с каким-либо белковым телом, и повсюду, где мы встречаем какое-либо белковое тело, не находящееся в процессе разложения, мы без исключения встречаем и явления жизни» (Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 20, с. 82—83). § 18.7. Решение типовых задач Задача 1. Как можно получить анилин, исходя из метана и не используя другие органические соединения? Укажите условия про- текания реакций. Решение. Проводя пиролиз метана, можно получить ацетилен: 2СН4 -Сс2Н2 + ЗН2 В присутствии угольного катализатора из ацетилена можно получить бензол: зс2и2 >- Под действием нитрующей смеси (смесь концентрированных азотной и серной кислот) на бензол образуется нитробензол: <Q> + HNO3 —>- <Q>-N02 + Н2О Из нитробензола можно получить анилин по реакции Н. Н. Зинина, используя в качестве восстановителя сульфид аммония, железо в кислой среде или водород в присутствии катализаторов, например: NO, + ЗН2 —NH2 + 2Н2О Задача 2. Какой объем 15%-ного раствора гидроксида калия (пл. 1,14 г/мл) потребуется для нейтрализации аминоуксусной кис- лоты, полученной из 12,8 г карбида кальция. Решение. Составляем уравнения реакций синтеза аминоуксусной кислоты из карбида кальция: а) получение ацетилена из карбида кальция СаС2 + 2Н2О —► Са(ОН)2 + С2Н2 б) получение ацетальдегида (реакция Кучерова) Hg>+ С2Н2 + Н2О-->СН3СОН в) окисление ацетальдегида любым окислителем СНзСОН-НО] —> СНзСООН 354
г) хлорирование уксусной кислоты СН3СООН+С12 —> С1СН2СООН + НС1 д) взаимодействие хлоруксусной кислоты с аммиаком C1CH2COOH + 2NH3 —+ HaNCH2COOH4-NH4Cl Молярная масса карбида кальция 64 г/моль, т. е. для реакции было взято 12,8 п о с с -т-r-моль = 0,2 моль СаС2. 64 Как следует из уравнений реакций, из 1 моль СаС2 может быть получен 1 моль аминоуксусной кислоты. Следовательно, из 0,2 моль карбида кальция может быть получено 0,2 моль кислоты. Реакция нейтрализации гидроксидом калия: H2NCH2COOH + KOH —H2NCH2COOK + H2O Для нейтрализации 0,2 моль кислоты потребуется 0,2 моль КОН. Молярная масса гидроксида калия 56 г/моль, масса гидроксида со- ставит 0,2-56 г= 11,2 г, а масса 15%-ного раствора КОН — 11,2.100 —4=—г = 74,67 г. 10 Находим объем раствора КОН: 74.67 , , ’ мл = 65,5 мл. 1.14 Задача 3. Первичный амин образует с бромоводородом соль, ко- торая содержит 63,5% брома. Определите молярную массу и формулу амина. Решение. Представим формулу амина в виде RNH2, где R — угле- водородный радикал, имеющий молярную массу х г/моль. Амин взаи- модействует с бромоводородом: RNH2+HBr—> RNH3Br Молярную массу RNH3Br представим в виде (х+97) г/моль. Зная мо- лярную массу атомов брома (80 г/моль) и учитывая, что 1 моль полу- ченной соли содержит 1 моль атомов брома и что 1-80 г=80 г состав- ляют 63,5%, а 1-(х+97) — (х+97) г—100%, т. е. 80 г—63,5% (х+97)» —100% Получим пропорцию: 80 : (х+97)=63,5 : 100, решая которую, на- ходим х=29 г/моль. Такая молярная масса может соответствовать алифатическому радикалу типа CnH2n+i. Получаем: п- 12-|-(2/г+1)-1=29, откуда п=2; тогда радикал—С2Н5. Формула амина C2H5NH2, а его молярная масса равна 45 г/моль. Задача 4. 10,9 г смеси бензола и анилина обесцветили 1 кг 3,2 %-ной бромной воды в присутствии бромида железа (III). Определите массовую долю каждого вещества в смеси. 355
Решение. Анилин и бензол в присутствии бромида железа (III) взаимодействуют с бромом, растворенным в бромной воде: NH2 + ЗНВг (а) Вг + НВГ (б) Масса брома, вступившего в реакцию 1000.3,2 юо г = 32 г. Введем обозначения: х г — масса анилина, вступившего в реакцию; у г — масса брома, прореагировавшего по реакции (а). Тогда масса бензола в смеси (10,9—х) г, а масса брома, участвующего в реакции (б), равна (32—у) г. Молярные массы вещества: анилина — 93, бензола — 78, брома — 160 г/моль. Из уравнения (а) следует, что для реакции с 1-93 г=93 г анилина требуется 3-160 г=480 г Вг2. Тогда 93 г анилина—480 г Вг2 х » » —у » Вг2 Составляем пропорцию: 93 : 480=х : у, откуда 93y = 4S0jr. (в) Из уравнения (б) следует, что для реакции с 1-78 г=78 г бензола требуется 1-160 г=160 г Вг2, тогда 78 г бензола —160 г Вг2 (10,9 — х)» » —(32 — у) » Вг2 Составляем пропорцию: 78 : 160=(10,9—х) : (32—у), ткуж 78 (32—у) = 160 (10,9—х). (г) Решая систему уравнений (в) и (г), находим х=3,1 г. Следовательно, в смеси содержится 3,1 г анилина, массовая доля которого составляет ^^=28,44%. Бензола в смеси содержится 10,9—3,1 =7,8 г, а его массовая доля составляет 7,8-100_ 10,9 “ 71,56%.
предметный указатель Авогадро — закон 2> — постоянная 14 Адсорбция 208 Азот 187 Азота оксиды 194 Азотная кислота 195 Азотные удобрения 198, 204, 349 Активированный комплекс 93 Активные молекулы 92 Активный уголь 209 Актиноиды 38 Акцептор 67 Аланин 351 Алебастр 244 Алифатические соединения 277 Алициклические соединения 277 Алкадиены 295 Алканы 281 Алкены 288 Алкилсульфаты 332 Алкины 289 Алкоголяты 311 Аллотропия 12 Алмаз 206 Альбуминат 353 Альдегиды 318 Алюминий 248 Алюминотермия 232, 253 Алюмосиликаты 219, 248 Амиды кислот 348 Аминогруппа 279, 345 Аминокислоты 345, 352 Амины 342 Аммиак 189 Аммония ион 67, 193 Аммония соли 190, 193 Аммофос 204 Амфолиты 110 Амфотерные гидроксиды 129, 252 Анилин 343 Аниониты 247 Анионы 107 Анод 153 Антифризы 314 Апатит 19) Арены 297 А.роматизация 304 Ароматические углеводороды 297 Асбгст 219 Атом 10 Атомная единица массы 13 Атомно-молекулярное учение 10 Атомные массы относительные 13, 42 — номера 37 — орбитали 45, 47 Атомов строение 39, 44, 46 . Ацетальдегид 321 * Ацетат-ион 328 Ацетаты 328 Ацетилен 288, 293 Ацетилениды 294 Ацетон 318, 324 Ациклические соединения 276 Белки 349 Бензин 303 Бензол 297, 300 Бериллий 242 Берлинская лазурь 262 Бертоллиды 22 Бессемеровский способ 266 Бетон 221 Благородные газы 24, 39, 160 Бокситы 249 Болотный газ 286 Бор 247 Брожение 313 Бром 172 Бутадиен 295 Бутан 281 Бутлерова теория 274 Вазелин 303 Валентность 85 Валентные электроны 54 Валентный угол 89 Валин 351 Вант-Гоффа правило 92 Вещества простые 12 Вещества сложные 12 Взаимное влияние атомов 275 Винил 28) Виниловый спирт 294 357
Винилхлорид 292 Виноградный сахар 33 Висмут 185 Внутренняя соль 346 Вода ИЗ, 164 Водород 77 Водородный показатель 114 — электрод 228 Воздух 24 Восстановители 141, 143 Восстановление 141 Вулканизация 297 Вюрца реакция 286 Газовая постоянная 25 Галлий 247 Галогеноводороды 167 Галогенопроизводные 284—285 Галогены 165 Гальванический элемент 142 Гальванопластика 153 Гальваностегия 153 Гексан 281 Гексахлоран 301 Гексахлорбензол 300 Гель 2 8 Геохимия 11 Гептан 281 Германий 205 Гетеролитический разрыв связи 280 Гетероциклические соединения 277 Гибридизация орбиталей 69 Гидратация 105, 108 Гидратированные ионы 107 Гидраты 104 Гидриды 163 Гидрирование 289 Гидрогенизация 289 Гидроксоний-ион 108 Гидролиз солей 132 Гидролизный спирт 338 Гидрометаллургия 232 Гидросульфаты 184 Гипс 244 Глауберова соль 241 Гликоли 314 Глицерин 315 Глицин 347, 351 Глутаминовая кислота 347, 352 Глюкоза 333 Гомолитический разрыв связи 280 Гомологическая разность 276 Гомологический ряд 276 Горение 196 Гранит 219 Графит 207 Гремучий газ 163 Гудрон 303 Дальтониды 22 Двойная связь 65 358 Дегидратация 312 Дегидрогенизация 285 Дейтерий 161 Денатурация — белков 353 — спиртов 313 Диамины 342 Диеновые углеводороды 295 Дипептид 350 Диполь 74 Дисахариды 333, 335 Дисперсные системы 216 Диссоциация электролитическая 103 Дихроматы 257 Днэтиловый эфир 312 Длина связи 68 Доломит 206 Доменный процесс 262 Донор 67 Донорно-акцепторный механизм образо- вания связи 67 Едкие щелочи 240 Железа семейство 258 Железо 259 Железобетон 221 Жесткость воды 245 Жидкое стекло 219 Жиры 330 Закон — Авогадро 23 — Бойля — Мариотта 21 — Гей-Люссака 25 — действующих масс 91 — объемных отношений 22 — основной, химической кинетики 9! — периодический Д. И. Менделеева 34, 36, 50, 52, 55, 58 — постоянства состава 21 — сохранения массы 20 — сохранения энергии 21 Заряд ядра 42 Защита от коррозии 235 Защитные покрытия металлов 236 Зинина реакция 344 Знаки химические 15 Золи 217 Зонная плавка 233 Известкование почв 115, 244 Известковая вода 244 Известняк 244 Известь — гашеная 244 — негашеная 243 Изомерия 272 — пространственная 273 — структурная 273 Изопрен 295
Изотопы 42 Ингибиторы 94, 237 Индий 247 Интерметаллиды 227 Иод 172 Иониты 247 Ионная связь 72 Ионное произведение воды 113 Ионообменные смолы 247 Ионы 73, 106, 280 Калий 238 Калийные удобрения 205 Кальций 242 Кальцит 243 Каменноугольная смола 305 Каменный уголь 305 Каолинит 219 Капролактам 348 Капрон 348 Карбамид 349 Карбиды 209 Карбин 208 Карбонаты 212, 244 Карбонильная группа 319 Карбоновые кислоты 324 Карбоциклические соединения 277 Катализ 94 Катиониты 247 Катионы 107 Катод 152 Катодные процессы 152 Каустик 241 Каучук 296 Квантовая механика 44 Квантовые числа 45 Кварц 215 Керамика 221 Керосин 303 Кетоны 323 Кинетика химическая 90 Кислород 174 Кислородное дутье 176 Кислотность оснований ПО Кислотность растворов 114 Кислоты 109, 116, 126, 127 Классы неорганических соединений 123 Классы органических соединений 279 Клетчатка 337 Клинкер 220 Коагуляция 218 Кобальт 258 Ковалентная связь 64, 66 Кокс 208, 305 Коллоидная химия 217 Коллоидные растворы 217 Коновалова реакция 342 Константа скорости реакции 91 Концентрация молярная 101 Координационное число 79 Коррозия металлов 233 Корунд 249, 251 Коэффициент — растворимости 103 — стехиометрический 16 — температурный скорости реакции 92 Крахмал 335 Крекинг 285, 303 Кремнезем 215 Кремниевая кислота 216 Кремний 213 Криолит 249 Кристаллизационная вода 105 Кристаллическая решетка 76, 78 Кристаллогидраты 105 Кумол 318 Курчатовий 11 Кучерова реакция 294 Лантаноиды 38 Легированные стали 204 Лейцин 351 Ле Шателье принцип 98 Лигроин 303 Лизин 351 Литий 237 Магний 242 Мазут 303 Маргарин 331 Марковникова правило 289 Мартеновский процесс 265 Масла 331 Масляная кислота 325 Массовая доля 101 Мел 243 Менделеева периодический закон 34, 36, 52, 55, 58 Менделеева система элементов 34, 35, 37, 159, 223 Менделеевий 12 Мергель 221 Металлическая связь 77 Металлотермия 232 Металлургия 231 Металлы 76, 223 Метан 283 Метанол 312 Метод — полуреакций 147 — электронного баланса 145 Меченые атомы 43 Микроэлементы 7, 203 Минеральные удобрения 7, 203 Молекула 10 Молекулярные массы относительные 13 Моль 14 Молярная концентрация 101 Молярная масса 14 Молярный объем газа 23 Мономер 291 Моносахариды 333 359
Мочевина 349 Моющие средства 332 Мрамор 243 Муравьиная кислота 327 Мыла 332 Направленность связи 68 Насыщаемость связи 68 Насыщенные углеводороды 281 Насыщенный раствор 102 Натрий 238 Натрия гидроксид 240 Натрия хлорид 241 Нафтены 287 Нашатырный спирт 190 Нейтрализации реакция 129 Нейтрон 41 Неметаллы 159 Ненасыщенный раствор 103 Непредельные углеводороды 287 Нефть 302 Неэлектролиты 106 Никель 258 Нитраты 198 Нитробензол 300, 341 Нитрование 341 Нитроглицерин 315 Нитрогруппа 341 Нитросоединения 341 Номенклатура — алканов 282 — альдегидов 319 — карбоновых кислот 325 — неорганических соединений 123, 126, 128, 131 — непредельных углеводородов 288 — спиртов 309 Нуклеофильные частицы 280 Обжиговый газ 182 Озон 175 Окисление 141 Окисления степень 82, 141 Окислители 142, 143 Оксиды 123 Олеиновая кислота 326 Олеум 182 Олефины 288 Олигосахариды 333 Олово 205 Омыление 330 Орбиталь 45, 47 Органическая химия 271 Органические реакции 278 Основания ПО, 116, 128, 129, 342 Основной закон химической кинетики 91 Основность кислот 109 Пальмитиновая кислота 326 Паральдегид 322 Парафин 303 360 Парафины 281 Пассивное состояние металлов 235 Пек 305 Пентан 281 Пептидные связи 349 Перекристаллизация 104 Перекрывание орбиталей 64 Периодическая система элементов 34, 35, 37, 159, 223 Периодический закон 34, 36, 52, 55, 58 Пестициды 8 Пирит 177 Пирометаллургия 231 Пи-связи 187 Плавиковая кислота 172 Плотность газов относительная 24 Полевой шпат 219 Поливинилхлорид 232 Поликонденсация 322 Полимер 291 Полимеризация 195, 291 Полисахариды 333, 335 Полистирол 292 Полифосфор ные кислоты 8 Полиэтилен 291 Полуреакций метод 147 Поляризуемость 75 Полярная связь 66, 73, 74 Попутные газы 305 Порядковые номера 37, 41, 42 Постоянная Авогадро 14 Поташ 212 Правило Марковникова 289 Предельные углеводороды 280 Преципитат 204 Принцип — Ле Шателье 98 — наименьшей энергии 48 — Паули 46 Природные газы 304 Промоторы 96 Пропан 281 Пропилен 288 Пропионовая кислота 325 Простые эфиры 312 Протеиды 353 Протеины 353 Протекторная защита 238 Протий 161 Протолитическая теория 115 Протон 41 Равновесие химическое 97 Радикалы 169, 280, 285 — углеводородные 281 Радиоактивность 43 Радиусы атомов 54 Растворимость 102 Растворы 100, 217 — строительные 244 — твердые 100, 227
Реакции химические 17 — внутримолекулярные 149 — диспропорционирования 150 — замещения 20, 272 — ионного обмена 112 — межмолекулярные 149 — нейтрализации 129 — необратимые 20, 96 — обмена 20 — обратимые 20, 97 — окислительно-восстановительные 140 — отщепления 278 — присоединения 278 — разложения 19 — серебряного зеркала 320 — соединения 19 — цепные 169 — экзотермические 17 — эндотермические 17 — ядерные 42 Резина 297 Руды 231, 259 Ряд стандартных электродных потенциа- лов 152, 228 Сажа 208 Саломас 331 Сахароза 335 Свинец 205 Связь химическая 64 — водородная 77 — двойная 65 — ионная 72 — ковалентная 64, 66 — металлическая 76 — неполярная 66 — одинарная 65 — полярная 66, 73, 74 — тройная 65 Седиментация 218 Селитры 198 Сера 176 Серин 351 Серная кислота 182, 183 Сернистая кислота 180 Сероводород 178 Сигма-связи 187 Силан 214 Силикаты 218 Силициды 214 Синтетические моющие средства 332 Синтонин 353 Ситаллы 220 Скорость химических реакций 90 Сланцы 305 Сложные эфиры 329 Слюда 219 Сода 212 Соли НО, 129, 132 Сольваты 104 Соляная кислота 170 Соляровое масло 303 Спин 49 Спирты 309 Сплавы 227, 236, 252 Сродство к электрону 56 Сталь 264 Стеариновая кислота 326 Стекло 219 Стеклоуглерод 208 Степень — диссоциации 111 — окисления 82, 141 — полимеризации 292 Стереорегулярное строение каучука 297 Стехиометрия 16 Стирол 299 Строение химическое 274 Строение электронных оболочек атомов 48 Структура — белка 352 — молекулярная 11 — немолекулярная 11 Структурные формулы 80, 81, 272 Студни 218 Сульфаты 184 Сульфиды 179 Сульфиты 181 Суперфосфат 204 Суперфосфорная кислота 8 Сурьма 185 Суспензии 217 Сухой лед 211 Таллий 247 Тепловой эффект ---реакции 18 — — растворения 104 Термит 253 Термохимия 18 Тефлон 292 Типические элементы 37 Толуол 299 Томассовский способ 266 Триглицериды 330 Тринитрат целлюлозы 338 Тритий 164 Тройная связь 65 Тротил 341 Туковая промышленность 203 Турнбулева синь 262 Тяжелая вода 165 Углеводороды 280 — ароматические 297 — диеновые 295 — непредельные 287 — предельные 280 / Углеводы 333 Углерод 206 361
Уголь 208 Угольная кислота 211 Удобрения минеральные 7, 203 Уксусная кислота 328 --- эссенция 328 Уксусный альдегид 321 Уравнение Менделеева — Клапейрона 25 Уравнения ионные 112 — химические 15 Уровни энергетические 45, 50 Фенил 316 Фенол 316 Фенолоформальдегидные смолы 323 Фенопласты 318, 323 Ферменты 96 Флюсы 262 Формалин 320 Формальдегид 320 Формулы химические 15 — структурные 80, 81 — электронные атомов 48 Фосфаты 202 Фосфор 149 Фосфора оксиды 201 Фосфорные кислоты 202 — удобрения 204 Фотосинтез 333 Фруктоза 335 Фтор 172 Функциональные группы 278 Халькогены 173 Химизация народного хозяйства 6 Химическая теория растворов 104 Химический элемент 11 Хлор 167 Хлорная вода 168 Хлориды 171 Хлороводород 170 Хром 254 Хроматы 254 Хрустальное стекло 220 Царская водка 198 Целлюлоза 337 Цемент 220 Цементит 260, 263 Цепные реакции 169, 285 Циклоалканы 287 Цистеин 351 Частицы элементарные 41 Чугун 262, 264 Шихта 262 Шкала энергии 48 Шлаки 262 Щелочи 110, 240 Щелочные ^металлы 238 Экзотермические реакции 17, 104 Электрический момент Диполя 75 Электродвижущая сила 229 Электродный потенциал 228 Электролиз 150, 153 Электролитическая диссоциация 106 Электролиты 106, 111 Электрометаллургия 232 Электронное облако 44 Электронные формулы 48 Электроны 44 Электроотрицательность 56 Электрофильные частицы 280 Элемент химический 11 Элементы s-, р-, d- и /- 52 Эмульсии 217 Энант 348 Эндотермические реакции 17, 104 Энергетические уровни 45 Энергия — активации 92 — ионизации 55 — связи 68 Энтальпия 18 Этан 281 Этанол 313 Этерификация 329 Этилацетат 329 Этилен 288, 289 Этиленгликоль 314 Этилендиамин 342 Этиловый спирт 313 Эфир диэтиловый 312 Эфир уксусноэтиловый 329 Эфиры — простые 312 — сложные 329 Явления химические 17 Ядерные реакции 42 Ядро атомное 40, 41
ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие . . ............................... 3 Введение ... . ,..................................................... 4 § 1. Предмет и задачи химии........................................ 4 § 2. Значение химии................................................. 5 § 3. Химия и химическая промышленность в СССР....................... 6 §4. Химия и Продовольственная программа СССР , , ................. 7 Часть I. Общая химия Глава 1. Основные понятия и законы химии........................................................................... 10 § 1.1. Атомно-молекулярное учение в химии...................................................................... 10 § 1.2. Химические элементы....................... ............ 1 § 1.3. Простые и сложные вещества. Аллотропия............................. 12 § 1.4. Относительная атомная масса................................................... 13 § 1.5. Относительная молекулярная масса....................... 13 § 1.6. Моль. Молярная масса................................................................. 14 § 1.7. Химические знаки, формулы и уравнения....................... 15 § 1.8. Химические реакции. Классификация реакций....................... 17 § 1.9. Закон сохранения массы веществ...................... 20 § 1.10. Закон постоянства состава вещества........................ 21 § 1.11. Газовые законы. Закон Авогадро. Молярный объем газа.. 22 § 1.12. Решение типовых задач.. 25 Глава 2. Периодический закон Д. И. Менделеева и строение атомов .... 34 § 2.1. Открытие Д. И. Менделеевым периодического закона......................................................... 34 § 2.2. Периодическая система элементов Д. И. ^Менделеева........................................................ 37 § 2.3. Ядерная модель строения атомов. 39 § 2.4. Состав атомных ядер. Ядерные реакции. 41 § 2.5. Современная модель состояния электрона в атоме.......................................................... .44 § 2.6. Строение электронных оболочек атомов..................................................................... 46 § 2.7. Электронные формулы...................................................................................... 48 § 2.8. Теоретическое обоснование периодической системы элементов Д. И. Менделеева ............................................... 50 § 2.9. Периодический закон и периодическая система элементов в свете учения о строении атомов.................................... 52 §2.10. Периодические свойства атомов...................... 55 § 2.11. Значение периодического закона и теории строения атомов .... 58 §2.12. Решение типовых задач . . .............................. , 60 Глава 3. Химическая связь . , ...................................................................................... 64 § 3.1. Ковалентная связь.................................... . 64 § 3.2. Свойства ковалентной связи .............................................................................. 68 § 3.3. Ионная связь............................................................................................. 72 § 3.4. Полярные и неполярные молекулы ......................................................................... 74 § 3.5. Металлическая связь , , , , ........................ . 76 363
§ 3.6. Водородная связь....................................... . 77 § 3.7. Типы кристаллических решеток........................... . 78 § 3.8. Структурные формулы........................................... 80 § 3.9. Степень окисления............................................. 82 §3.10. Химическая связь и валентность................................. 85 §3.11. Решение типовых задач.......................................... 88 Глава 4. Скорость химических реакций. Химическое равновесие................ 90 §4.1. Скорость химических реакций..................................... 90 §4.2. Факторы, влияющие на скорость реакции...................... 91 §4.3. Энергия активации............................................... 92 § 4.4. Понятие о катализе и катализаторах.............................. 94 § 4.5. Необратимые и обратимые реакции................................. 96 §4.6. Химическое равновесие........................................... 97 § 4.7. Принцип Ле Шателье.............................................. 98 § 4.8. Решение типовых задач........................................... 99 Глава 5. Растворы. Теория электролитической диссоциации ........ 100 § 5.1. Численное выражение состава растворов......................... 100 § 5.2. Растворимость веществ в воде.................................. 102 § 5.3. Тепловые явления при растворении............................. 104 § 5.4. Электролиты и неэлектролиты................................... 105 § 5.5. Теория электролитической диссоциации.......................... 106 § 5.6. Механизм диссоциации......................................... 107 § 5.7. Гидратация ионов.............................................. 108 § 5.8. Диссоциации кислот, оснований и солей в водных растворах . . , 109 § 5.9. Степень диссоциации........................................... 111 §5.10. Сильные и слабые электролиты.................................. 111 §5.11. Реакции ионного обмена........................................ 112 § 5.12. Диссоциация воды. pH.......................................... 113 §5.13. Протолитическая теория кислот и оснований..................... 115 §5.14. Решение типовых задач......................................... 117 Глава 6. Важнейшие классы неорганических соединений....................... 123 § 6.1. Оксиды......................................................... 123 § 6.2. Кислоты.................................................... 1 26 §6.3. Основания...................................................... 128 §6.4. Соли........................................................... 129 §6.5. Гидролиз солей................................................. 132 § 6.6. Связь между классами неорганических соединений................. 136 § 6.7. Решение типовых задач.......................................... 137 Глава 7. Окислительно-восстановительные реакции. Электролиз............... 140 §7.1. Теория окислительно-восстановительных реакций.................. 140 § 7.2. Важнейшие восстановители и окислители.......................... 143 § 7.3. Составление уравнений окислительно-восстановительных реакции 144 §7.4. Влияние среды на характер протекания реакций.................... 148 §7.5. Классификация окислительно-восстановительных реакций . . . 149 §7.6. Сущность электролиза.......................................... 150 § 7.7. Электролиз водных растворов электролитов....................... 152 § 7.8. Применение электролиза......................................... 153 § 7.9. Решение типовых задач......................................... 154 Часть II. Неорганическая химия Глава 8. Водород. Галогены............................................. 159 §8.1. Общие свойства неметаллов................................... 159 § 8.2. Водород..................................................... 161 §8.3. Вода........................................................ 164 §8,4, Тяжелая вода ................................................ 165 364
§ 8.5. Общая характеристика подгруппы галогенов...................... 165 §8.6. Хлор . . . ................................................. 167 § 8.7. Хлороводород и соляная кислота................................ 170 § 8.8. Соли соляной кислоты.......................................... 171 §8.9. Краткие сведения о фторе, броме и иоде........................ 172 Глава 9. Подгруппа кислорода............................................. 173 §9.1. Общая характеристика подгруппы кислорода...................... 173 § 9.2. Кислород и его свойства....................................... 174 §9.3. Сера и ее свойства............................................ 176 § 9.4. Сероводород и сульфиды.................................. . 178 § 9.5. Оксид серы (IV). Сернистая кислота........................... 179 §9.6. Оксид серы (VI). Серная кислота............................... 181 § 9.7. Свойства серной кислоты и ее практическое значение............ 183 § 9.8. Соли серной кислоты........................................... 184 Глава 10. Подгруппа азота................................................ 185 § 10.1. Общая характеристика подгруппы азота........................ 185 § 10.2. Азот. Сигма- и пи-связи..................................... 187 § 10.3. Аммиак . . 189 § 10.4. Химические основы производства аммиака...................... 191 § 10.5. Соли аммония................................................ 193 § 10.6. Оксиды азота................................................ 494 § 10.7. Азотная киелота............................................. 195 § 10.8. Взаимодействие азотной кислоты с металлами и неметаллами . . 197 § 10.9. Соли азотной кислоты........................................ 198 § 10.10. Фосфор...................................................... 199 § 10.11. Оксиды фосфора и фосфорные кислоты.......................... 201 § 10.12. Минеральные удобрения....................................... 203 Глава 11. Подгруппа углерода........................................... 205 § 11.1. Общая характеристика подгруппы углерода...................... 205 § 11.2. Углерод и его свойства..................................... 206 § 11.3. Оксиды углерода. Угольная кислота........................... 210 § 11.4. Соли угольной кислоты....................................... 212 § 11.5. Кремний и его свойства.................................... 213 § 11.6. Оксид кремния (IV) и кремниевая кислота..................... 215 § 11.7. Понятие о коллоидных растворах............................. 216 § 11.8. Соли кремниевой кислоты..................................... 218 § 11.9. Получение стекла и цемента.................................. 219 § 11.10. Решение типовых задач....................................... 221 Глава 12, Общие свойства металлов........................................ 223 § 12.1. Положение металлов в периодической системе элементов Д. И. Мен- делеева .......................................................... 223 § 12.2. Физические свойства металлов , ......................... 224 § 12.3. Химические свойства металлов................................. 225 § 12.4. Металлы и сплавы в технике .................................. 226 § 12.5. Ряд стандартных электродных потенциалов...................... 228 § 12.6. Основные способы получения металлов.......................... 231 § 12.7. Коррозия металлов . . 233 § 12.8. Защита от коррозии........................................... 235 Глава 13. Металлы главных подгрупп................................. . 237 § 13.1. Общая характеристика подгруппы лития......................... 237 § 13.2. Натрий и калий............................................... 238 § 13.3. Едкие щелочи........................................... . 240 § 13.4. Соли натрия и калия.......................................... 241 § 13.5. Общая характеристика подгруппы бериллия...................... 242 § 13.6. Кальций...................................................... 242 § 13,7. Оксид и гидроксид кальция . ............................... 243 365
§ 13.8. Соли кальция . .............................. ...... 244 § 13.9. Жесткость воды и способы ее устранения.................................... 245 § 13.10. Общая характеристика подгруппы бора.................. , 247 §13.11. Алюминий............................................. , 248 § 13.12. Оксид и гидроксид алюминия ................................................ 251 § 13.13. Применение алюминия и его сплавов.......................................... 252 Глава 14. Металлы побочных подгрупп .................................................... 253 § 14.1. Общая характеристика подгруппы хрома. 253 § 14.2. Хром.. 254 § 14.3. Оксиды и гидроксиды хрома.. 255 § 14.4. Хроматы и дихроматы...................................... 257 § 14.5. Общая характеристика семейства железа.. 258 § 14.6. Железо...................................... 259 § 14.7. Соединения железа...................................... 260 § 14.8. Доменный процесс.. 262 § 14.9. Чугун и стали.. 264 § 14.10. Решение типовых задач.. 267 Часть III. Органическая химия Глава 15. Основные положения органической химии ........... 271 § 15.1. Предмет органической химии ................................................ 271 § 15.2. Особенности органических соединений ........................................ 271 § 15.3. Изомерия................................................................... 272 § 15.4. Теория химического строения органических соединений А. М. Бут- лерова .......................................... ....... . 274 § 15.5. Гомологические ряды органических соединений................................. 276 § 15.6. Классификация органических соединений....................................... 276 § 15.7. Типы органических реакций................................................... 278 Глава 16. Углеводороды............................................ . . 280 § 16.1. Предельные углеводороды (алканы)........................................... 280 § 16.2. Номенклатура алканов и их производных...................................... 281 § 16.3. Химические свойства метана и его гомологов................................. 283 § 16.4. Циклоалканы................................................................ 287 § 16.5. Непредельные углеводороды.................................................. 287 § 16.6. Этилен и его гомологи...................................................... 289 § 16.7. Реакции полимеризации. Полиэтилен.......................................... 291 § 16.8. Ацетилен и его гомологи.................................................... 293 § 16.9. Диеновые углеводороды...................................................... 295 § 16.10. Природный и синтетический каучуки...................«... 296 § 16.11. Ароматические углеводороды (арены)......................................... 297 § 16.12. Бензол и его гомологи...................................................... 300 § 16.13. Нефть и ее переработка............................... . 302 § 16.14. Природные газы и их использование.......................................... 304 § 16.15. Решение типовых задач...................................................... 306 Глава 17. Кислородсодержащие органические соединения................................... 309 § 17.1. Предельные спирты . . ............................................ 309 § 17.2. Метанол и этанол . . ............................................. 312 § 17.3. Этиленгликоль и глицерин.................................................. 314 § 17.4. Фенолы.................................................................... 316 § 17.5. Альдегиды . . ........................................................ 318 § 17.6. Формальдегид . . .......................... 320 § 17.7. Ацетальдегид............................................................. 321 § 17.8. Реакции поликонденсации................................................... 322 § 17.9. Кетоны.................................................................. 323 § 17.10. Карбоновые кислоты . ..................................................... 324 § 17.11. Муравьиная кислота...................................................... 327 § 17,12. Уксусная кислота ......................................................... 328 366
§ 17.13. Сложные эфиры. Реакции этерификации и омыления........... 329 § 17.14. Жиры........................... , . ..................... 330 § 17.15. Мыла и другие моющие средства ........................... 332 § 17.16. Углеводы............................................... 333 § 17.17. Моносахариды и дисахариды................................ 33а § 17.18. Полисахариды............................................. 335 § 17.19, Решение типовых задач , . ............................... 338 Глава 18. Азотсодержащие органические соединения , ............... , 341 § 18.1. Нитросоединения , , , , , ................................ 341 § 18.2. Амины} ............................... 342 § 18.3. Анилин..................................................... 343 § 18.4. Аминокислоты ,............................................ 34з' § 18.5. Амиды кислот............................................... 348 § 18.6. Белки.................................................... 349 § 18.7, Решение типовых задач...................................... 354 Предметный указатель ............................................ 357
Гавриил Платонович Хомченко ХИМИЯ ДЛЯ ПОСТУПАЮЩИХ В ВУЗЫ Зав. редакцией С. Ф. Кондрашкова. Редактор Г. С. Гольденберг. Мл. редак* торы С. М. Ерохина и Л. С. Макаркина. Технический редактор Н. В. Яшукова. Художественный редактор Т. М. Скворцова. Художник В. В. Гарбузов. Корректор С. К. Завьялова ИБ № 4894 Изд. № ХИМ-760. Сдано в набор 02.10.84. Подп. в печать 27.02.85. Формат 60х90/,«. Бум. тип. № 2. Гарнитура литературная. Печать высокая. Объем 23 усл. л. л. + 0,25 усл. п. л. форзац. 23,5 усл. кр.-отт. 23,54 уч.-изд. л. + 0,30 уч.-изд. л. форзац. Тираж 310000 (1-Й завод 1—150000) экз. Заказ № 3873. Цена 1 р. 40 к. Издательство «Высшая школа», 101430, Москва, ГСП-4, Неглинная ул., д. 29/14 Ордена Октябрьской Революции и ордена Трудового Красного Знамени МПО «Первая Образцовая типография имени А. А. Жданова» Союзполиграфпрома при Государственном комитете СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 113054, Москва, Валовая, 28