Author: Бадина Г.В. Яблоков Ю.Н. Синицына С.М.
Tags: агротехника полеводство сельское хозяйство выращивание издательство колос семеноводство полевые культуры
Year: 1983
Text
IV-
ч-*
- I
Г.В.БАДИНА .
Ю.Н.ЯБЛОКОВ
СМ.СИНИЦЫНА
СЕМЕНОВОДСТВО
ОЛЕВЫХ КУЛЬТУР
ЛЕНИНГРАД „КОЛОС"
ЛЕНИНГРАДСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ, 1983
ББК 42.1
Б15
УДК 631.53.02 + 633
Рецензенты: Б. С. Курлович, заместитель председателя
секции растениеводства, селекции и защиты растений ОНЗ РСФСР
ВАСХНИЛ, кандидат с.-х. наук; А. В. Викторова, заведующая
кафедрой селекции и семеноводства Ивановского СХИ, доцент
Бадина Г. В. и др.
Б15 Семеноводство полевых культур/Г. В. Бадина,-
Ю. Н. Яблоков, С. М. Синицына. — Л.: Колос. Ле-
нингр. отд-ние, 1983. — 272 с, ил.
В книге приведен материал по организации семеноводства
зерновых, зернобобовых культур, картофеля, льна-долгунца,
многолетних злаковых трав и клевера лугового на промышленной основе в
Нечерноземной зоне РСФСР. Обобщен опыт спецсемхозов и научно-
исследовательских учреждений по совершенствованию технологии
производства семян. Дана краткая характеристика новых перспективных
и районированных сортов с описанием особенностей их сортовой
агротехники.
Для агрономов-осмеиоводов и руководителей колхозов, совхозов,
спецсемхозов.
3803030100—266
Б п„Р1щ \ ™ 89—83
Введение
035(01)—83
ББК 42.1
633
© Издательство «Колос», 1983.
В Основных направлениях экономического и
социального развития СССР на 1981—1985 годы и на период
до 1990 года, принятых на XXVI съезде КПСС,
поставлена задача совершенствования системы семеноводства
сельскохозяйственных культур, ускорения перевода его
на промышленную основу, более быстрого внедрения в
производство новых высокопродуктивных сортов и
гибридов, повышения качества семян.
Программа улучшения организации семеноводства и
перевода его на промышленную основу определена в
постановлениях ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О
мерах по дальнейшему улучшению селекции и
семеноводства зерновых, масличных культур и трав» (1976 г.),
«О дополнительных мерах по улучшению селекции и
семеноводства кукурузы» (1978 г.), «О мерах по
улучшению селекции и семеноводства картофеля» (1977 г.),
«О мерах по увеличению производства и повышения
качества кормов» (1978 г.). В постановлении ЦК КПСС и
Совета Министров СССР «Об увеличении-производства
и закупок льна-долгунца, улучшении его качества и о
развитии промышленности по первичной переработке
льна» (1975 г.) намечена обширная программа развития
льноводства в нашей стране.
Во исполнение указанных постановлений
осуществлен ряд мероприятий, направленных на коренное
улучшение семеноводства. Для руководства семеноводством
зерновых, масличных культур и трав при Министерстве
сельского хозяйства СССР создано Всесоюзное
производственное сортосеменоводческое объединение (Сорт-
семпром СССР). В союзных и автономных республиках,
краях и некоторых областях организованы
соответствующие сортосеменоводческие объединения. В их
непосредственном подчинении находятся
специализированные семеноводческие хозяйства. Сортсемпром СССР
осуществляет мероприятия по концентрации и
специализации семеноводства и переводу его на промышленную
основу, организации ускоренного размножения и
внедрения в производство новых районированных и
перспективных сортов для полного обеспечения колхозов и
совхозов высококачественными семенами, а также по
выполнению плана заготовок семян в государственные
ресурсы.
В целях улучшения селекционно-семеноводческой
работы по сельскохозяйственным культурам в основных
почвенно-климатических зонах страны созданы
селекционные центры. Они осуществляют работу по
зерновым, зернобобовым, крупяным, овощным культурам,
льну, картофелю и травам.
Помимо селекционных центров и входящих в их
систему селекционно-опытных учреждений, селекционную
работу по различным культурам (масличным,
техническим, кормовым и др.) ведут отраслевые, зональные и
республиканские научно-исследовательские учреждения,
а также сельскохозяйственные вузы. Общее
руководство, планирование и координацию всей
селекционно-семеноводческой работы в стране осуществляют
Министерство сельского хозяйства СССР и Всесоюзная
академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина
(ВАСХНИЛ). При президиуме ВАСХНИЛ создан Совет
по научно-методическому руководству селекцентрами.
Создание селекцентров явилось качественно новым
этапом в организации селекции сельскохозяйственных
культур, позволило значительно повысить
эффективность селекционной работы.
Селекционные центры занимаются выведением
новых сортов и гетерозисных гибридов, всесторонне
оценивают их по устойчивости к болезням и вредителям,
исследуют технологические качества сортов,
разрабатывают и совершенствуют методы селекции и
семеноводства, осуществляют научно-методическое руководство, а
также координацию селекционных работ, проводимых
другими научно-исследовательскими учреждениями.
Селекционные центры руководствуются перспектив-
ными программами развития селекционных работ, в
которых с дифференциацией по
природно-климатическим зонам страны установлены важнейшие параметры
моделей будущих сортов до 1990 г. В их числе
показатели по урожайности, качеству продукции, устойчивости
к полеганию, наиболее вредоносным болезням и
вредителям, зимостойкости и др. В них предусмотрены
методы и объемы селекционных работ, сроки выведения и
передачи новых сортов в государственное
сортоиспытание, мероприятия по ускорению селекционного процесса,
быстрому размножению новых перспективных сортов,
материально-техническому оснащению.
Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР
«О мерах по дальнейшему развитию сельского
хозяйства Нечерноземной зоны РСФСР» (1974 г.) намечены
перспективы и основные направления ускоренного
развития сельского хозяйства этого района страны. В
соответствии с указанным постановлением осуществляется
концентрация производства высококачественных семян
в районах с наиболее благоприятными для этого поч-
венно-климатическими условиями и в
специализированных семеноводческих хозяйствах.
Нечерноземная зона РСФСР включает в себя 29
областей и автономных республик. Территория всей зоны
составляет 2824 тыс. км2 и простирается от Балтики до
Урала с запада на Восток и от Ледовитого океана до
черноземных степей с севера на юг.
Климат освоенной в сельскохозяйственном
отношении части Нечерноземной зоны характеризуется как
умеренно теплый и влажный. Суммы среднесуточных
активных (выше 10 °С) температур от 2500° на юге
до 600° на севере при продолжительности безморозного
периода 180—185 дней. Годовое количество осадков
(500—600 мм) распределяется относительно равномерно.
Статистические данные свидетельствуют, что 2—3
раза в 10 лет в Нечерноземной зоне отмечаются
засушливые периоды весной и летом. Пересыхает
преимущественно пахотный слой, причем больше на осушенных
землях, где такие явления наблюдаются даже в годы
избыточного увлажнения.
Различия в природных условиях между
экономическими районами зоны выражаются в следующем.
Северо-Западный экономический район менее обеспечен
теплом. Здесь распространены значительно переувлажнен-
ные и малоплодородные почвы. Их реакция большей
частью кислая, в них невелико содержание гумуса
(1,5-2 %).
Центральный экономический район в климатическом
отношении благоприятнее, чем Северо-Западный,
расположен он в умеренном климатическом поясе. Здесь
преобладают дерново-подзолистые почвы с их
разновидностями в зависимости от степени оподзоленности.
Старопахотные, окультуренные среднеподзолистые почвы
характеризуются хорошим плодородием.
Волго-Вятский экономический район вытянут с
севера, на юг. На севере района наиболее выражены
дерново-подзолистые почвы, имеющие небольшой
перегнойный горизонт (10—15 см). В. центральной части района
преобладают серые лесные почвы, которые несколько
плодороднее дерново-подзолистых. Наиболее
плодородные — суглинистые деградированные черноземы —
расположены в южной правобережной части района.
Уральский экономический район характеризуется
разнообразием климата, что обусловлено вытянутостью
его территории с севера на юг и сложностью рельефа
(средняя часть Уральских гор). Он имеет в основном
подзолистые и дерново-подзолистые почвы различного
механического состава с переходом на юге к серым
лесным и черноземным.
В Нечерноземной зоне РОФСР возделываются такие
полевые культуры, как яровая и озимая пшеница,
озимая рожь, ячмень, овес, горох, вика яровая, вика
озимая, люпин, картофель, лен-долгунец, клевер луговой,
люцерна, тимофеевка, овсяница луговая и др.
За последние годы в колхозах и совхозах повысился
уровень семеноводческой работы, расширились площади
посева наиболее урожайных сортов зерновых, масличных
культур и трав, картофеля, улучшилось качество семян.
Ведущими селекцентрами страны созданы сорта
озимой пшеницы интенсивного и полуинтенсивного типов,
повышенной зимостойкости, пригодные для
возделывания по парам и стерневым предшественникам.
Районированные в 1979—1980 гг. новые сорта озимой пшеницы
(Полукарликовая 49, Эритроспермум 80 и др.)
отличаются высоким потенциалом урожайности — они
способны давать зерна высокого качества более 7 т/га.
В последние годы созданы урожайные короткосте-
бельные сорта озимой ржи.— Чулпан, Восход 1, Старт
и другие, способные в производственных условиях
давать 4—5 т/га зерна.
Крупные успехи достигнуты в селекции озимого
ячменя. Вновь выведенные сорта отечественной селекции
(Орион, Зирмон, Завет и др.), возделываемые в
настоящее время, обладают высокой зимостойкостью и
урожайностью (6—7 т/га), что гарантирует устойчивое
производство зерна этой культуры.
Среди зернофуражных культур, особенно в
Нечерноземной зоне, важное значение имеет овес. В настоящее
время в производство поступили новые
высокоурожайные сорта овса: Льговский 78, Синельниковский 21,
Скороспелый, Юбилейный, Геркулес и др. Они
обеспечивают урожай зерна 4—7 т/га. Подобные примеры можно
продолжить.
Однако, отмечая плодотворную работу селекцентров
и других научно-исследовательских учреждений, следует
сказать, что в организации семеноводства имеются и
недостатки. Многие хозяйства не выполняют план
производства и продажи государству высококачественных
сортовых и гибридных семян зерновых, клевера и других
культур. В недостаточных размерах создаются
страховые и переходящие фонды сортовых семян, медленно
внедряются в производство новые высокопродуктивные
сорта, нарушаются сроки сортообновления.
В семеноводстве недостаточными темпами
осуществляются мероприятия по специализации и концентрации
производства и межхозяйственной кооперации.
Имеющаяся материально-техническая база семеноводства
зачастую не позволяет осуществлять своевременную
обработку семян, их правильное хранение, что тормозит"
перевод семеноводства на промышленную основу.
В Продовольственной программе СССР на период до
1990 г., одобренной майским (1982 г.) Пленумом ЦК
КПСС, подчеркнута необходимость, исходя из
конкретных природно-экономических условий, обеспечить
введение и освоение научно обоснованных систем
земледелия; осуществить в одиннадцатой пятилетке перевод
семеноводства зерновых культур на промышленную
основу, ускорить внедрение в производство новых
высокопродуктивных сортов и гибридов, создать в
необходимых размерах страховые и переходящие семенные
фонды зерновых и зернобобовых культур. Для выполнения
намеченных задач Продовольственной программой пре-
б
дусмотрено развитие сети научно-производственных
объединений на базе отраслевых и зональных научно-
исследовательских и конструкторских организаций;
концентрация в этих объединениях производства сортовых
и гибридных семян высших репродукций.
В настоящее время в стране осуществляется перевод
семеноводства на промышленную основу. Разработаны
научные основы семеноводства с использованием
механизированных и автоматизированных комплексных
пунктов и заводов по обработке и хранению семян.
Для получения высококачественных семян большое
значение имеет совершенная технология их
выращивания, а также применение высокопроизводительной
уборочной и сортировальной техники. Все эти вопросы
отражены в данной книге.
Настоящая книга подготовлена колективом авторов.
Отдельные ее разделы написали: доктор
сельскохозяйственных наук, профессор Г. В. Бадина — «Введение»,
«Значение и распространение зерновых культур»,
«Травмирование семян и меры по его снижению», «Сортовой
и семенной контроль», «Картофель»; кандидат
сельскохозяйственных наук, доцент Ю. Н. Яблоков —
«Технология выращивания сортовых семян», «Технология и
механизация послеуборочной обработки семян», «Хранение
семян», «Лен-долгунец»; кандидат сельскохозяйственных
наук, доцент С. М. Синицына — «Организация
семеноводства зерновых культур на промышленной основе»,
«Производство элиты», «Районированные сорта
зерновых культур», «Многолетние злаковые травы», «Клевер
луговой».
I.
Зерновые культуры
ЗНАЧЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Зерновые культуры включают в себя большую
группу растений, имеющих огромное народнохозяйственное
значение. В Нечерноземной зоне РСФСР возделываются
из этой группы продовольственные (пшеница, рожь,,
гречиха) и фуражные культуры (ячмень, овес). В группу
зерновых входят также зернобобовые культуры — горох,
бобы, вика, люпин.
Среди зерновых культур в зоне на первом месте по
площади посева стоит ячмень, на втором — озимая рожь,
затем идет овес, яровая и озимая пшеница. Площади
посева зернобобовых культур в последние годы сократились.
Пшеница— одна из древнейших культур земного
шара; является основной хлебной культурой. Широкое
распространение пшеницы обусловлено прежде всего
высокой питательной ценностью ее зерна, которое
перерабатывается на муку, крупу, крахмал, спирт и другие-
продукты. Зерно пшеницы в среднем содержит 16,8 %
сырого белка, 2,0 % клетчатки, 63,8 % безазотистых
экстрактивных веществ, 2,0 %( сырого жира, 1,8 % золы,
13,6 % воды. По вкусу, питательности и переваримости
пшеничный хлеб превосходит хлеб из муки всех других-
зерновых злаков.
Помимо выпечки хлеба пшеничную муку широко
используют для изготовления макарон, печенья,
кондитерских и других хлебных изделий. Качество муки и
изделий и:-! нее определяется содержанием белка,
количеством и качеством клейковины в зерне, что зависит от
сортовых-особенностей пшеницы, почвенно-климатиче-
ских условий и применяемой агротехники.
Значительную кормовую ценность имеют отходы
мукомольной промышленности, а также мякина и солома.
Пшеничные отруби — высокопитательный корм для
всех видов скота. Мякину безостых сортов пшеницы
скармливают крупному рогатому скоту и овцам.
Пшеничную солому используют для изготовления резки,
которую в запаренном виде или после химической
обработки хорошо поедают крупный рогатый скот и овцы.
Солому применяют в качестве подстилки скоту,
используют в строительстве и в других целях.
В Нечерноземной зоне РСФСР возделывают яровую
и озимую пшеницы. Здесь они могут произрастать почти
на всей территории. Однако яровая пшеница лучше
растет на юге Центрального и Уральского экономических
районов, а озимая — в Центральном районе и на юге
Волго-Вяткого.
Озимая рожь — один из ведущих хлебных
злаков. Зерно ржи в среднем содержит 12,2 % сырого
белка, 2,0 % клетчатки, 69,1 % безазотистых экстрактивных
веществ, 1,6 % сырого жира, 1,6 % золы, 13,5 % воды.
В белке ржи в 2,5 раза больше лизина, чем в белке
пшеницы. По мукомольно-хлебопекарным качествам рожь
уступает только зерну пшеницы. Муку используют для
выпечки хлеба, зерно — для получения крахмала и спирта.
Ржаная мука простого помола и отруби — ценный
концентрированный корм для скота. Рожь,
возделываемая на зеленый корм, — самое раннее витаминное
растение. Солому используют как грубый корм для скота,
а также для подстилки. Из нее изготовляют
высококачественную бумагу, маты, корзины, строительный
материал (соломит, саман).
Озимая рожь обладает ценными биологическими
особенностями. Зимостойкость у нее выше, чем у озимой
пшеницы. Ее можно выращивать на различных по
механическому составу почвах. Рожь интенсивно кустится и
поэтому лучше других зерновых угнетает сорняки.
Созревает она раньше других хлебных злаков, что
позволяет равномернее распределить работы в период
уборки урожая. Она служит хорошим предшественником для
яровых культур.
В Нечерноземье озимая рожь распространена,
главным образом, в Волго-Вятском районе, на юге Северо-
Западного и на севере Центрального экономических
районов.
10
Ячмень —одна из важнейших зерновых клуьтур.
Зерно ячменя в среднем содержит 12,0 % сырого белка,
5,5 % клетчатки, 64,6 %' безазотистых экстрактивных
веществ, 2,1 % сырого жира, 2,8 % золы и 13,0 % воды.
Используют ячмень как продовольственную, кормовую
и техническую культуру.
Ячмень идет на приготовление перловой, ячневой
крупы и суррогата кофе. В ячменной муке мало
клейковины, поэтому ее используют лишь в качестве
примеси к ржаной или пшеничной муке при выпечке
хлеба.
Зерно является основным сырьем для пивоваренной
промышленности, а также — высокопитательным
кормом для всех видов скота и птицы, 100 кг его
соответствуют 120 кормовым единицам. Значительную
кормовую ценность имеет и солома. Водные вытяжки из
ячменного солода — мальц-экстракты используются в
медицинской, кондитерской, текстильной и кожевенной
промышленности.
Возделывается яровой ячмень во всех
экономических районах Нечерноземья.
Овес используют в основном как зернофуражную
культуру. В зерне овса содержится 12—13 % белка,
67—68 % углеводов и 5—6 % жира. В белке зерна
овса имеются незаменимые для человека и животных
аминокислоты (аргинин, гистидин, лизин и триптофан).
Зерно овса также богато витамином В} (тиамином) и
соединениями железа, кальция и фосфора. Зерно
овса — незаменимый концентрированный корм для
лошадей и молодняка других видов животных. Оно
входит как составная часть во все виды комбикормов,
100 кг овса соответствуют 100 кормовым единицам.
Часть зерна овса используют на производство круп,
хлопьев, толокна, галет, суррогата кофе. Пищевые
продукты из овса легко усваиваются, поэтому их часто
используют в диетическом и особенно з детском
питании.
На корм скоту используют овсяную солому и
мякину, которые по питательным свойствам превосходят
солому других хлебов.
Овес широко используют на зеленый корм, сено и
силос, особенно в смеси с однолетними бобовыми (вико-
овсяные, горохоовся-ные и другие посевы). Однолетние
посевы смесей овса с бобовыми широко распростра-
11
нены как парозанимающая культура. В районах, где
наблюдается заболевание пшеницы корневой гнилью,
овес ценен как оздоровляющая культура.
Посевы овса распространены по всей Нечерноземной
зоне РСФСР.
Горох—основная зернобобовая культура в нашей
стране. По урожайности он не уступает хлебным
злакам. Семена гороха в среднем содержат 27,0 % белка,
52,0 % без азотистых соединений, 1,5 % жиров, 3,5 %
клетчатки, 2,0 % золы. Белок гороха отличается
сбалансированностью аминокислотного состава. Семена
гороха сохраняют свои пищевые и вкусовые качества в
течение 10—12 лет, что определяет высокую ценность
культуры для создания резервов. Зрелые, а также
недозрелые семена (зеленый горошек) и зеленые бобы
(овощные сорта) используются в консервной
промышленности. В зеленом горошке накапливается 25—30 %
сахара, много витаминов (А, Вь В2, С) и минеральных
солей.
Гороховая мука является концентрированным
кормом для скота. В 1 кг семян гороха имеется 1,17
кормовой единицы и 180—240 г переваримого протеина,
12,5 г лизина, 1,7 г метионина, 0,2 г цистина и 1,5 г
триптофана.
При возделывании гороха, кроме семян, получают
отходы — мякину и солому, которые имеют большую
кормовую ценность.
Горох выращивают также на зеленый корм, силос,
сено, сенаж как в чистом виде, так и в смеси со
злаковыми и другими растениями. В 1 кг зеленой массы
гороха содержится 0,13 кормовой единицы и 25 г
белка, а в 1 кг соломы — 0,23 кормовой единицы и 31 г
белка. Сено кормового гороха содержит 16—22 %
белка.
Горох, как и другие зернобобовые культуры, имеет
большое агротехническое значение. Он обогащает почву
биологическим азотом за счет развивающихся на
корнях клубеньковых бактерий, которые усваивают азот
из воздуха. Мощная корневая система гороха
воздействует на физические свойства почвы, улучшая
воздушный и водный режимы и повышая ее общую
микробиологическую активность, поэтому горох —• лучший
предшественник зерновых и технических культур. В почве
после возделывания гороха содержится 75—80 кг азота
12
и 25—30 кг фосфора (Р2О5) на 1 га, что вполне
обеспечивает урожайность пшеницы более 3 т/га.
В заключение следует подчеркнуть, что зерновые и
зернобобовые культуры имеют наиболее важное
народнохозяйственное значение в сельскохозяйственном
производстве Нечерноземной зоны РСФСР, где они дают
стабильные урожаи.
ОРГАНИЗАЦИЯ СЕМЕНОВОДСТВА
ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ
Специализация и концентрация семеноводства.
Промышленное семеноводство предполагает производство
семян в специализированных семеноводческих
хозяйствах или в подразделениях крупных колхозов и
совхозов индустриальными методами с использованием
механизированных и автоматизированных комплексов.
Послеуборочная обработка семян в этом случае
осуществляется на заводах. Основной принцип
промышленного семеноводства —■ полное отделение
производства сортовых семян от производства зерна
продовольственного или фуражного назначения.
Семеноводство становится самостоятельной
отраслью сельскохозяйственного производства,
призванной обеспечить: высокую экономическую эффективность
производства семян; снабжение всех колхозов и
совхозов высококачественными семенами не ниже пятой
репродукции, 1-го класса посевного стандарта,
гарантированной сортовой чистоты, с высокими урожайными
свойствами, независимо от погодных условий; быстрое
внедрение новых сортов на основе осуществления
сортосмены за 3—4 года; создание страховых и
переходящих фондов в размерах полной потребности;
выполнение плана заготовки семян в госресурсы.
В стране с 1976 г. принят следующий порядок
производства сортовых семян зерновых культур и
снабжения ими колхозов и совхозов (рис. 1).
Научно-исследовательские учреждения — оригина-
торы новых сортов — создают исходный семенной
материал районированных и перспективных сортов в
размерах, определяемых Министерством сельского
хозяйства СССР.
13.
Научно-исследовательские учреждения — орнгина-
торы новых сортов
Исходные семена
ОПХ научно-исследовательских учреждений,
учхозы с.-х. вузов и техникумов, элитсемхозы
Элита, I репродукция
I
I
Семеноводческие
бригады и отделения
крупных хозяйств
I—IV репродукции
Спецсемхозы Сортсем-
прома и райсемобъеди-
нений
I—IV репродукции
I I
Производственные
посевы хозяйств
Не ниже V
репродукции
Заготовка
семян в
госресурсы
Производственные
посевы колхозов
и совхозов
обслуживаемой зоны
Не ниже V ре-
продукции
Произодство элиты
НПО «Белогор-
.ка», ОПХ «Суй-
да», «Память
Ильича», «Кало-
жицы»
ЛСХИ, учхоз
«Пушкинское»
ВИР, Павловская
опытная станция
Производство семян I—III репродукции
22 спецсемхоза в 13 производственных
объединениях. Производство семян I репродукции
сосредоточено в 8 еемхозах трех объединений:
Гатчинского, Кингисеппского, Верево
Ежегодная заготовка
семян в госресурсы
Ежегодное снабжение
всех производственных
посевов в области
семенами III
репродукции
Рис. 1. Схема организации семеноводства зерновых культур:
а — в Нечерноземной зоне РСФСР; б — в Ленинградской области
Опытно-производственные хозяйства
научно-исследовательских учреждений (288), учебно-опытные
хозяйства сельскохозяйственных вузов и техникумов (119),
элитно-семеноводческие совхозы и колхозы (42)
производят семена элиты и I репродукции в размерах,
необходимых для проведения сортосмены и сортообновления
(В. В. Куварин, 1981).
Специализированные семеноводческие хозяйства
(5778) размножают полученные семена элиты и I
репродукции для обеспечения всех производственных
посевов хозяйств обслуживаемой зоны и заготовки их в
государственные ресурсы.
Несеменоводческие хозяйства ежегодно покупают
семена с высокими урожайными, сортовыми и
посевными качествами районированных сортов на все
производственные посевы. Своего семеноводства они не
ведут. Посев установлено проводить семенами не ниже
V репродукции.
Предусмотрено исключение из этой схемы
организации семеноводства для хозяйств, имеющих большие
площади посева зерновых культур. Крупные колхозы и
совхозы размножают семена элиты и I репродукции
в семеноводческих бригадах и отделениях с таким
расчетом, чтобы обеспечить собственную потребность
в семенах и выполнить план заготовки их в
госресурсы.
Возможны следующие основные формы
концентрации производства семян зерновых культур:
внутрихозяйственная— в крупных хозяйствах с большими
площадями под зерновыми культурами; внутрирайонная —
в областях, где нет значительных различий по
почвенным и климатическим условиям и производство семян
может быть сконцентрировано в 2—3 спецсемхозах
каждого района с расчетом обеспечения потребности в
семенах всех хозяйств; внутриобластная — в зонах,
имеющих районы неустойчивого семеноводства, производство
семян организуется в спецсемхозах, расположенных в
наиболее благоприятных районах области (И. Г. Стро-
на, 1980).
В Нечерноземной зоне преобладают хозяйства с
небольшими посевами зерновых культур, а перевозки
семян на далекие расстояния не оправдываются
экономически, поэтому здесь широко внедряется
внутрирайонная специализация семеноводства.
15
В Центральном районе зоны, где размеры полей и
хозяйств довольно крупны, внедряется
внутрихозяйственная специализация, а в Уральском районе,
отличающемся резко выраженной вертикальной и
горизонтальной зональностями, — внутриобластная.
В Московской области система семеноводства по
зерновым культурам и многолетним травам сочетает
внутрихозяйственную и внутрирайонную специализации.
Научно-исследовательский институт сельского хозяйства
Центральных районов Нечерноземной зоны (НИИСХ
ЦРНЧЗ) организует первичное семеноводство по
районированным сортам (до питомника размножения и
посева суперэлиты). ОПХ НИИСХ ЦРНЧЗ, учхоз «Ми-
хайловское» ТСХА, опытные хозяйства Московского
отделения ВИРа (МОВИР) и ВИКа, колхоз «Борец»
выращивают семена элиты и частично I репродукции;
318 крупных хозяйств области, потребность каждого из
которых в семенах зерновых культур составляет от 300
до 800 т, сохраняют собственное семеноводство. Они
покупают сортовые семена элиты или I репродукции
для семенного участка по плану сортообновления и
ежегодно полностью обеспечивают себя семенами в
необходимом количестве. Товарные посевы должны быть у
них не ниже III—IV репродукций. Для данной группы
хозяйств никакого изменения в системе производства
•семян зерновых культур не введено.
Хозяйства, имеющие небольшую потребность в
семенах (150—200 т) и недостаточно совершенную мате- ,
риально-техническую базу, освобождены от
семеноводства зерновых культур. Они ежегодно покупают
сортовые семена на все товарные и фуражные посевы в
спецсемхозах Моссортсемпрома.
Производственно-научное объединение Моссортсем-
пром было создано в 1977 г. на базе треста
семеноводческих совхозов. В состав объединения вошли 20
семеноводческих совхозов, 2 семеноводческие станции,
осуществляющие подработку, хранение семян многолетних
трав и контроль за работой семеноводческих хозяйств,
отделы семеноводства НИИСХ ЦРНЧЗ и ВНИИК на
методических началах. Спецсемхозы Моссортсемпрома
размножают элиту и производят 33 тыс. т сортовых
семян зерновых культур не ниже I—II репродукции, в
том числе 15 тыс. т для продажи в госресурсы и 18 тыс. т
для реализации 108 хозяйствам области.
16
В среднем на одно семеноводческое хозяйство
приходится 5 тыс. га пашни и оно должно производить по
1000—1500 т сортовых семян зерновых культур и 150—■
160 т семян многолетних трав.
В Ленинградской области в 1980 г. организовано 20
производственных хозрасчетных объединений с
различной специализацией и функционирует одно
научно-производственное объединение «Белогорка»
семеноводческой специализации. Зерновые культуры в области
занимают небольшие площади, поэтому все производство
семян в перспективе планируется сосредоточить в 22
семеноводческих хозяйствах 13 объединений. В настоящее
время трудности в получении высококачественных
семян связаны в первую очередь со слабой
оснащенностью семхозов специальной техникой.
В Омской области производство элиты зерновых
культур сосредоточено в 4 ОПХ СибНИИСХа и
учхозе Омского СХИ. При областном производственном
управлении создано объединение Облсортсемпром,
включающее 16 спецсемхозов в районах,
благоприятных для семеноводства (степь, лесостепь). Они
размножают элиту до II репродукции и полностью
обеспечивают семенами 68 хозяйств таежной и подтаежной зон,
а также заготавливают семена в госресурсы и
областной страховой фонд. В крупных совхозах и колхозах
степной и лесостепной зон организовано
внутрихозяйственное семеноводство. В северных районах
лесостепной зоны области создано 18 спецсемхозов, которые
на основе межхозяйственной кооперации будут
полностью обеспечивать потребность в семенах 65 хозяйств
зоны.
Внедрение промышленного семеноводства в Омской
области обеспечило повышение качества семенного
материала. Так, в 1980 г. хозяйства области высеяли 95 %
кондиционных семян зерновых культур, в том числе
67,3 % из них отнесено к 1-му и 2-му классам посевного
стандарта.
Специализация и концентрация семеноводства в
области эффективны как для хозяйств, выращивающих
элиту, так и для хозяйств, потребляющих семена.
Уровень рентабельности производства сортовых семян
зерновых культур в ОПХ СибНИИСХа составил 127 %,
в спецсемхозах—ПО—124 %. Суммарный годовой
экономический эффект от производства семян в области пре-
Заказ -^
17
высил 33 руб. на 1 га посева (В. С. Веревкин, Г. И.
Новосельцев, 1981).
Наиболее успешно организована работа по переводу
семеноводства зерновых культур на промышленную
основу в Белорусской ССР. Республиканскому
хозрасчетному объединению (Сортсемпром БССР) подчинено
27 экспериментальных баз, а также областные и
районные межхозяйственные объединения. Районные
объединения включают 3—5 спецсемхозов. Головной спец-
семхоз размножает семена элиты до I—II репродукций.
Остальные спецсемхозы продолжают размножение
семян до II—III репродукций и продают их
несеменоводческим хозяйствам своего района на всю площадь
посева. За каждым спецсемхозом закреплено по 5—9
рядовых хозяйств.
В 1979 г. семхозы республики произвели 53 % семян
зерновых и зернобобовых культур от их потребности в
хозяйствах. В дальнейшем планируется полностью
обеспечить хозяйства семенами зерновых культур.
Следует подчеркнуть, что перевод семеноводства на
промышленную основу — процесс сложный, требующий
постепенного изменения сложившейся организационной '
структуры семеноводства, больших капиталовложений,
подготовки специальных кадров. Он будет
осуществляться на основе сокращения сроков сортообновления
с 5 до 2 лет, а затем при укреплении семхозов будет
ежегодное сортообновление на значительной части
производственных посевов. В ближайшие годы спецсемхозы
не смогут обеспечить полную потребность хозяйств
обслуживаемой зоны в семенах. Поэтому на переходный
период несеменоводческие колхозы и совхозы должны
иметь свои семенные посевы.
Специализация и концентрация семеноводства
позволит наиболее полно и быстро реализовать
достижения селекции на основе ускоренного размножения новых
сортов и проведения сортосмены за 3—4 года. Так, в
Сибирском НИИ сельского хозяйства отработана
система внедрения нового сорта в производство за 2—3
года (пшеница Омская 9).
Переход к промышленному семеноводству
обусловливается выполнением комплекса
организационно-экономических и .агротехнических мероприятий,
включающего создание современной материально-технической*
базы в спецсемхозах, совершенствование принципов
18
размещения спецсемхозов, рациональную
организационную структуру этих хозяйств, совершенствование
экономических взаимоотношений между хозяйствами,
производящими и потребляющими семена.
Материально-техническая база семеноводства.
Главным условием выполнения планов производства
сортовых семян является улучшение
материально-технической базы семеноводства. Учитывая, что затраты на
послеуборочную обработку семян и их хранение
составляют от 40 до 60 % общих затрат на их производство,
особое внимание необходимо сосредоточить на вопросах
комплексной механизации и автоматизации этих
процессов.
Послеуборочная обработка должна обеспечивать
получение кондиционных по чистоте, всхожести и
влажности семян с наименьшими затратами труда и средств.
До мартовского (1965 г.) Пленума ЦК КПСС
хозяйства страны обрабатывали основную часть семян
зерновых культур на разрозненных машинах. С 1965 г.
было организовано производство поточных
зерноочистительных агрегатов типа ЗАВ-10, ЗАВ-20, ЗАВ-40 и
ЗАР-5, предназначенных в основном для обработки
продовольственного зерна до базисных кондиций в зонах с
уборочной влажностью зерна до 16 %!.
Разработаны и выпускаются промышленностью зер-
ноочистительно-сушильные комплексы типа КЗС,
которые могут быть использованы для послеуборочной
обработки зерна с влажностью более 16 %. Комплексы
оборудованы двумя типами сушилок — шахтными
(КЗС-10Ш, КЗС-20Ш, КЗС-40, КЗР-5) и барабанными
(КЗС-10-2Б, КЗС-10Б, КЗС-20Б). Комплекс КЗР-5
включает, кроме того, отделение вентилируемых
бункеров ОБВ-100.
В 1975 г. в стране уже имелось около 40 тыс.
комплектов такого оборудования и более 52 тыс. различных
зерносушилок. По данным Всесоюзного НИИ
механизации сельского хозяйства (ВИМа), при обработке
зерна на механизированных агрегатах производительность
труда увеличивается в 8—10 раз, а затраты средств
уменьшаются в 1,5—2 раза по сравнению с обработкой
на разрозненных машинах.
Для сушки семенного зерна повышенной влажности
в условиях большинства районов Нечерноземной зоны
предпочтительнее использовать комплексы с шахтными
сушилками, которые по сравнению с 4 барабанными
имеют более мягкий режим сушки.
В зоне в основном используется комплекс К.ЗС-20Ш,
который блокируется с семяочистительными
приставками СПЛ-5, СП-10, СП-10А и отделением бункеров
активного вентилирования ОБВ-100. Машины и
оборудование, входящее в состав приставок, перечислены
ниже:
СПЛ-5
СП-10
СПП-01.000
СПП-05.000
СВУ-5
ПСС-2,5 (2)
ДВК-80"
ЗЗЕ-М
СПП-04.000
2ТКН-10(2)
СПП-15.000
ШАИ-5926-
13 АЗ
СП-01.000
СВУ-5 (2)
ПСС-2,5
ДВК-80
ЗЗЕ-М
СП-02.000
2ТКН-10(2)
СПП-15.000
ШАИ-5926-
13АЗ
Металлическая арматура:
очистительного агрегата
семяочистительной приставки
Семяочистительная- машина
Пневматический сортировальный
стол
Весовыбойный аппарат
Мешкозашивочная машина
Аспирационная система
Нория
Зернопроводы (комплект)
Пульт управления
зерноочистительного агрегата
Примечай и е. В скобках показано количество машин в агрегате.
Приставка СП-10А включает две новые семяочисти-
тельные машины СВУ-5А и два пневматических
сортировальных стола СПС-5, производительность которых в
2 раза выше, чем у ПСС-2,5.
Для комплектования поточных линий по
послеуборочной обработке семян промышленность выпускает
автомобилеподъемники ГУАР-15, ГУАР-30,
предназначенные для разгрузки зерна из бортовых автомобилей
в завальную яму, ворохаочиститель ОВП-20А, машины
для предварительной очистки зерна МПО-50, для
первичной очистки ЗВС-20А, семяочистительные машины
СМ-4, СВУ-5А, СВУ-10, триерные блоки БТ-5А и ЗАВ-
10.90.000А, воздухоподогреватель ВПТ-600, топочный
агрегат ТАУ-0,75, сетку металлическую и другие
машины и оборудование. Однако потребность хозяйств в
этой технике в настоящее время удовлетворяется
неполностью.
Качество семян зависит от двух главных факторов —
влажности их при уборке и технологии послеуборочной
обработки.
В условиях Нечерноземной зоны средняя расчетная
влажность зернового вороха колеблется от 21 % в
20
Центральном районе до 24 % в Северо-Западном,
достигая в неблагоприятные годы соответственно 24,8 и
29,6 %. По многолетним данным, поступление вороха
с влажностью выше 30 % составляет в Архангельской
области 9 %, в Московской — 5 %'. Считается, что при
влажности зерна выше 25—27 % кондиционные семена
получить сложно при любой технологии
послеуборочной обработки, так как всхожесть такого зерна
снижается из-за повреждения его молотильным аппаратом
комбайна. Эти данные необходимо учитывать при
строительстве зерноочистительно-сушильных пунктов (ЗОСП)
в районах с повышенной влажностью.
Комплексы с производительностью 10 т/ч
рекомендуют использовать в хозяйствах, где объем
производства зерна не превышает 3000 т, с производительностью
20 т/ч — при объеме 6000 т и 40 т/ч при объеме
производства более 6000 т. При обработке же семенного
зерна в условиях мягкого режима сушки
производительность сушильных комплексов снижается вдвое, а
обработку вороха с влажностью 24—26 % на семенные
цели осуществить в потоке вообще не удается.
Машины предварительной очистки на таком ворохе работают
неудовлетворительно, что приводит к отказам в работе
шахтных сушилок. Производительность при этом
снижается до 2—3 т/ч.
Принимая во внимание сказанное, целесообразно
использовать оборудование КЗС-20Ш в условиях,
например, Архангельской области в хозяйствах с объемом
производства зерна 1100—1200 т, а в Центральном
районе зоны — с объемом производства 1600 т.
При такой нагрузке и наличии опытных операторов-
сушильщиков можно обеспечить качественную
обработку зерна даже в экстремальных условиях уборки
(М. В. Киреев, С. М. Григорьев, Ю. К- Ковальчук,
1981).
Исследования, проведенные в УралНИИСХе,
позволили выявить ряд причин, которые приводят к
снижению посевных'качеств семян в результате их обработки
на КЗС-20Ш. Для устранения отрицательных
последствий рекомендовано температуру нагрева газовоздушной
смеси ограничить 65...70 °С, а семенного зерна — 37 °С,
что исключит перегрев и порчу семян из-за
неравномерности их нагрева в шахте. Для более точного измерения
температуры зерна предложены приспособления, кото-
21
рые позволяют установить датчик термометра ТПГ-4
непосредственно в шахтах. Во всех хозяйствах
рекомендуется реконструировать охладительные колонки для
удобства обслуживания и контроля за наполнением
шахт зерном (Г. С. Миттельман, Н. А. Филатов, 1979).
ВИМ, и Одесский технологический институт пищевой
промышленности предложили реконструировать
шахтную сушилку СЗШ-16, дополнив ее подогревательной
колонкой, и разработали новую технологию сушки
высоковлажного зерна. Сущность ее заключается в
предварительном подогреве и рециркуляции семян в
подогревателе и первой шахте. С использованием
подогревательной колонки семена с влажностью 35 % можно
высушить до кондиций без снижения всхожести (А. Го-
лубкович, А. Чижиков, 1980).
Таким образом, переоборудование серийной техники
позволяет получать семена 1-го класса посевного
стандарта.
С созданием специализированных семеноводческих
хозяйств возникла необходимость строительства в них
многолинейных пунктов и заводов, технология которых
позволила бы вести параллельную обработку двух и
более одновременно созревающих' культур и включила
бы полный цикл обработки семян от их приема до
засыпки в хранилища.
Строительство комплексов ведется по типовым и
индивидуальным проектам как на базе серийно
выпускаемых комплектов оборудования, так и с
использованием напольных, камерных (ромбическая, треугольная)
колонковых и других, сушилок, которые изготовляют
сами хозяйства или районные отделения Госкомсель-
хозтехники. При строительстве зерноочистительно-су-
шильных пунктов по индивидуальным проектам
встречаются трудности в подборе машин.
Во многих хозяйствах послеуборочную обработку
семян осуществляют на ЗОСП по проектам № 1003,
812—10 Гипрониисельхоза, включающим машины
отечественного производства и объединения «Петкус»
(ГДР).
В состав оборудования одной поточной линии
входят: машина для предварительной очистки вороха
«Вибраит К-521»; очистительно-сортировальная машина
«ПеткусТигант», снабженная воздушным сепаратором
и двойной сортировкой; шахтная сушилка Т-622; про-
22
травитель семян К613; порционные весы и
вентилируемые бункера. Эти линии удобны и надежны в работе,
но имеют низкую производительность (1,5—2 т/ч),
особенно при обработке влажного зерна.
Интересен опыт колхоза им. В. И. Ленина Вилегод-
ского района Архангельской области, в котором
построен ЗОСП с комплектом оборудования К.ЗС-20Ш по
типовому проекту Кз-3-1-401-2. Производительность
труда на пункте повысилась более чем в 10 раз,
затраты средств на послеуборочную обработку семян
снизились в 2,5 раза по сравнению с пунктами на базе
барабанных сушилок, широко распространенных в области.
Колхоз ежегодно получает кондиционные семена.
В южных и центральных областях Нечерноземной
зоны условиям обработки зернового вороха с
влажностью 18—20 % отвечают типовые проекты пунктов
обработки и хранения семян на 1500.т № 812—51, на
2500 т № 812—57 и на 5000 т № 812—58. Эти проекты
базируются на комплексах машин, выпускаемых
отечественной промышленностью.
Так, пункт на 1500 т включает комплекс КЗС-20Ш,
семяочистительную приставку производительностью
5 т/ч, два отделения вентилируемых бункеров ОБВ-100
и механизированное хранилище семян напольного типа,.
На пункте по проекту № 812—57 обеспечивается
одновременная обработка двух культур, а на пункте по
проекту № 812—58 — только одной. Из недостатков этих
ЗОСП можно отметить малую производительность (они
не могут обеспечить обработку зерна в семхозах
средних размеров), а также то, что они дороги и
разработаны без учета повышенной влажности зернового
вороха во многих районах Нечерноземья.
В 1977—1979 гг. разработано три новых проекта
заводов по обработке и хранению семян зерновых
культур мощностью 5000 т в сезон; проект № 812 — 01 — 1 —
с двумя технологическими линиями для зон с расчетной
уборочной влажностью зерна до 22 %; проект № 812—
257 — с четырьмя линиями для зерна с влажностью до
22 %; проект № 812 — 01—7 — с четырьмя линиями
для зерна с влажностью более 22 %■
Последний проект наиболее пригоден для северных
областей зоны. В состав этого завода входят: цех
приема, временного хранения и сушки семян с четырьмя
линиями по 50 т/ч, цех очистки и сортирования семян
23
с четырьмя линиями по 5 т/ч; два семенохранилища
вместимостью "по 2000 т; одно — вместимостью 1300 т
с отделением протравливания. Сушка семян
осуществляется в сушилках СЗШ-16Р с предварительным
подогревом в конвективных подогревателях с частичной
рециркуляцией зерна. Установка подогревателей
повышает производительность сушилок на 20—25 % и
позволяет Сушить семена в потоке с высокой начальной
влажностью (около 35 %) до кондиционной влажности.
Хранение семян напольное, в закромах. Погрузо-раз-
грузочные работы полностью механизированы (Г. С.
Геикин, 1981).
В настоящее время целый ряд
научно-исследовательских институтов ведет разработку технологий и
проектов экспериментальных ЗОСП для увлажненных
районов Нечерноземной зоны.
НИИСХ ЦРНЧЗ разработал основные требования к
производственной базе семеноводческих хозяйств для
Центрального района Нечерноземной зоны: 1)
межхозяйственные, семяочистительно-сушильные комплексы
должны быть крупными с сезонной
производительностью 5, 10, 15 тыс. т; 2) комплекс должен иметь не
менее 2 линий, что позволяет одновременно
обрабатывать семена двух культур; 3) хранилища семян
должны быть бункерного типа; 4) вместимость бункеров
активного вентилирования, расположенных перед
сушилкой, должна соответствовать объему зерна,
поступающего от комбайна в течение 2—3 дней; 5)
универсальные напольные сушилки нужно располагать рядом
с завальными ямами поточных линий; они необходимы
для сушки зерна с влажностью выше 25 %; 6) в состав
комплекса нужно включать цех термического
обеззараживания семян от пыльной головни, цех химического
протравливания и небольшие семенные лаборатории
для контроля за качеством семян в процессе обработки.
Этим требованиям отвечает проект комплекса с
сезонной производительностью 15 тыс. т, разработанный
НИИСХ ЦРНЧЗ совместно с Моснечерноземиндустр-
проектом (рис. 2). Основное технологическое
оборудование двух поточных линий семяочистительно-сушилько-
го комплекса приведено на с. 25.
Наличие 48 бункеров активного вентилирования
общей вместимостью 1200 т зерна, двух шахтных и двух
механизированных площадок активного вентилирования
24
ОООООО
ООООООО
,
Рис. 2. План семяочистительного сушильного цеха колхоза «Борец»:
/ — площадка активного вентилирования с теплогенераторами; 2 — автомо-
билеподъемнйк; 3— завальная яма; 4 — ворохоочиститель К-523; 5 — бункер
активного вентилирования БВ-25; 6 — топочный агрегат; 7 — сушилка СЗШ-16;
8 — машина первичной очистки ЗАВ-10.30000; 9 — блок трие'ров БТ-5; 10 —
бункер отходов; 11— зерноочистительная машина К-531; 12 — пневмосортиро-
вальный стол БПС-3; 13 — бункер готовой продукции
Комплект оборудования для
послеуборочной обработки зерна
Бункера активного вентилирования
Воздухоподогреватели
Машины первичной очистки
Зерноочистительные машины
Пневматические сортировальные
столы
Весовыбойные аппараты
Мешкозашивочные машины
Автомобилеразгрузчики
Автокары
Ленточные транспортеры длиной, м:
56
26
Разгрузочные тележки
Агрегат химического протравливания
Агрегат химического жидкостного
обеззараживания семян от
пыльной головни
вместимостью по 1500 т каждая обеспечивает поточную
сушку семян повышенной влажности. Контроль
за.технологическими процессами осуществляется е
диспетчерского пункта.
Общая сметная стоимость такого комплекса состав-
25
Марка
КЗС-20Ш
БВ-25
ВПТ-600
К-523
К-531
БПС-3
ДВК-80
ЗЗЕ-М
ГУАР-15
ЕП-20-006
БТ-50
:
РТ-50
АПЗ-10
КТС-0,5
Количество
2
48
12
4
6
6
2
2
2
2
6
2
9
2
3
ляет 583 тыс. руб., срок окупаемости — около двух лет.
Обслуживают комплекс в одну смену пять человек.
Комплекс по проекту, разработанному НИИСХ ЦРНЧЗ,
построен в подмосковном колхозе «Борец» и рассчитан
на обслуживание производственного объединения,
включающего три хозяйства с объемом производства зерна
12—15 тыс. т.
Внедрение таких комплексов укрепит материально-
техническую базу семхозов. В сравнении с типовым
проектом № 812—39 капитальные вложения на 1 т
семенного зерна в новых комплексах сокращаются в 5 раз,
а годовые эксплуатационные затраты — в 4 раза.
Годовой экономический эффект от строительства
комплекса составит 887 тыс. руб.
НИПТИМЭСХ НЗ РСФСР разработал для совхоза
«Пламя» Ленинградской области проект семяобрабаты-
вающего предприятия с двумя линиями
производительностью 2500 т семян за сезон, рассчитанный на
обработку вороха повышенной влажности. Этот проект
рекомендован Госстроем РСФСР.
Технологической схемой предусмотрен
одновременный прием, предварительная очистка и хранение до
сушки четырех культур. Сушильное отделение
оборудовано двумя сушилками СЗШ-16Р, сблокированными
с двумя комплектами отделений вентилируемых
бункеров ОБВ-100. Блокировка позволяет сушить зерно
высокой влажности за два пропуска через сушилку с
промежуточной отлежкой в бункерах. Семенохранилище
вместимостью 2500 т состоит из 36 бункеров.
Предусмотрен возврат семян из хранилища в приемное
отделение для воздушно-теплового обогрева их перед
посевом. Протравливание семян будет производиться на
трех машинах ПС-10 в цехе с бункерами-накопителями
силосного типа общей вместимостью 500 т.
Рассмотренные выше проекты комплексов для
совхозов «Борец» и «Пламя» базируются на серийном
оборудовании. Между тем, широко применяются в стране
пункты с сушилками мягкого режима: напольными,
камерными, жалюзийными.
Пермская государственная сельскохозяйственная
опытная станция предложила двухфазный
технологический процесс послеуборочной обработки зерна с
влажностью до 30 % на пункте с сушилками мягкого режима
(И. В. Захарченко, Б. А. Карпов, 1980).
26 <
Первичная обработка включает очистку вороха, его
сушку до влажности ниже критического уровня и
временную консервацию части урожая до сушки. Цель
обработки — довести ворох до стойкого состояния с
минимальными потерями.
Вторичная обработка состоит из повторной очистки
и сортирования, доведения семян до посевных кондиций
по чистоте, специальной тепловой обработки для
ускорения послеуборочного дозревания семян.
Данная технология осуществлена на комплексе
в ОПХ «Лобановское», который действует с 1974 г.
Хозяйство ежегодно независимо от погодных условий
получает высококачественные семена. В состав
комплекса входят три цеха предварительной очистки вороха,
пять поточных зерноочистительно-сушильных линий,
цех переработки и хранения фуража, складские
помещения. Сезонная производительность комплекса
составляет 20 тыс. т зерна и 500 т семян трав.
На основе этой технологии Пермсельхозстрой, Тю-
меньсельхозпроект, Пермское проектно-наладочное
предприятие разработали комплексы на 2, 5 и 10 тыс. т
семян за сезон для районов повышенного увлажнения и
неустойчивого семеноводства. Только в Пермской
области по новым проектам построено и строится
82 комплекса.
При первичной обработке семенного зерна на
комплексах используются ромбические сушилки
конструкции Новгородской опытной станции, а также сушилки
треугольного и цилиндрического типов. Остов
ромбической сушилки состоит из двух ромбического вида
каркасов, вставленных один в другой и скрепленных
передней и задней стенками (рис. 3). Каркасы обтянуты
сеткой. Между сетками засыпается зерно. Воздух,
подогретый до температуры не выше 65 °С, подается от ВПТ-600
в воздушный канал 6, через патрубок 10 и пронизывает
слой зерна толщиной около 40'0 мм (М. В. Киреев и др.,
1981). Подобна ромбической и сушилка треугольного
типа. Она также имеет сетчатую сушильную камеру, но
сечение ее треугольной формы. Достоинство камерных
сушилок различного типа, по сравнению с площадками
активного вентилирования, заключается в возможности
механизировать процессы загрузки, выгрузки и высокой
производительности — 40—50 т зерна в сутки. Влажные
семена сушатся здесь за один пропуск, без перемеще-
27
70
\ б' 6
Рис. 3. Ромбическая сушилка:
/ — транспортер; 2 — передняя стенка; 3 — наружный каркас; 4 — продольный
брус; 5 — желоб транспортера; 6 — воздушный канал; 7 — рама; 8 — задняя
стенка; 9 — каркас; 10 — патрубок теплогенератора
ния и, следовательно, меньше травмируются, чем
в шахтных сушилках, и поэтому сохраняют высокую
всхожесть. Сушилки такого типа универсальны, на них
можно сушить семена различных культур, включая
бобовые.
На основе установок с наклонным сетчатым полом
Белгипросельхоз в 1979—1980 гг. разработал типовой
проект пункта № 812—01—18 по обработке семян
люпина и зерновых культур мощностью 2500 т в сезон.
Мягкость режима сушки, возможность обработки небольших
партий, отсутствие механических воздействий позволяют
получать на установке кондиционные семена (Г. С. Ген-
кин, 1981).
В колхозе им. Ленина Тульской области оборудован
двухлинейный пункт с использованием камерных
сушилок (рис. 4). За час через сушилку проходит 4 т
переувлажненного зерна. В. 1980 г. колхоз высушил 6 тыс. т
зерна, в том числе 3,5 тыс. т из соседних хозяйств.
Строительство сушилки обошлось колхозу в 5 тыс. руб.
Ромбические сушилки широко используются в
Северо-Западном, Волго-Вятском районах страны. На их
базе построен хороший пункт на Новгородской опытной
станции.
В последние годы активно применяются треугольные
сушилки при строительстве ЗОСП в семеноводческих
хозяйствах Белоруссии. Техническая документация на них
11-
Рис. 4. Камерная сушилка;
/ — центральная опора; 2 — колонка; 3 — днище емкости резерва высушенной
семенной массы;" 4 — несущая рама; 5 — кронштейн; 6 —- рама сушильной
камеры; 7 — разгрузочный клапан; 8 — пол сушильной камеры; 9 —
приспособление, формирующее слой семенной массы в сушильной камере; 10 —
корректирующее устройство; // — крыша сушилки; 12 — направляющая воронка;
13 — вытяжной канал; 14 — вакуумная камера; 15 — сушильная камера; 16 —
приспособление для равномерного распределения сушащего агента; 11—
воздухораспределительная камера; 18 — днище воздухораспределительной
камеры; 19 — емкость резерва высушенной семенной маесы; 20 — воздухопод-
водящий канал; 21 — выпускное приспособление
разработана Гомельским филиалом института Белкол-
хозпроект совместно с областным сортсеменоводческим
. объединением.
В 1981 г. в семхозах Гомельского объединения
построено 13 пунктов с сушилками треугольного типа и
30 — с напольными. В спецсемхозе им. Дзержинского
действует пункт мощностью '2 тыс. т зерна за сезон,
включающий 4 треугольные сушилки. Планируется по
этому лее проекту построить пункты еще в 8 спецсем-
хозах (В. П. Самюков, 1981; В. Ф. Левашов, 1981).
29
Успешно действует комплекс, включающий три
технологические линии общей мощностью 12 тыс. т. в
совхозе «Емуртлинский» Тюменской области (Тюменьсель-
хозпроект). В состав каждой линии входит приемное
отделение, семяочистительный цех, машинное отделение,
хранилище семян (рис. 5). Особенностью комплекса
является наличие пяти сушильных установок
периодического действия с наклонными полами (А. К. Темпель,
1981).
В сушилку семена могут поступать или
непосредственно от комбайна через автомобилеподъемник
ПУАР-15Ц и приемный бункер, или после обработки его
на ЗАВ-20 из других отделений. Если от комбайна
поступает большая масса зерна с влажностью до 18—
20 %, то ее можно принять через резервный приемный
бункер, направить в бункера БВ-25 или в хранилище
и вентилировать до сушки.
Главная часть сушильной установки —
воздухораспределительный канал длиной 14 м, в форме треугольника.
Основание сделано из досок и обшито рубероидом для
лучшего сохранения температуры воздуха. Две другие-
стороны канала — это каркас из угловой стали и
деревянных брусков, обтянутый металлической сеткой
с ячейкой в 1,5—2 мм. Угол наклона сетки 37°, общая
ее поверхность 48 м2. Над сеткой установлены
четыре оградительные (каскадные) доски, которые
удерживают семена по мере их высыхания слоем
одинаковой толщины (50 см). Загрузка сушилки длится
0,7—1 ч.
Воздухораспределительный канал с одного торца
наглухо закрыт, а в другой конец по рукаву от
теплогенератора подается подогретый до 50 °С воздух из расчета
100 м3 на 1 т семян. За 0,6—1 ч работы влажность
семян снижается на 1 %. Семена высушиваются в
неподвижном слое.
Просушенные семена охлаждаются холодным
воздухом из расчета 175 м3 на 100 кг семян и выпускаются
(за 2—3 мин) в нижний бункер. Внизу по всей длине
бункера имеется сквозная щель, под которой движется
безроликовый транспортер, который подает семена на
очистку. Установка легко очищается. Пять сушильных
установок в одной линии обеспечивают непрерывное
поступление сухих семян в семяочистительный цех. Все
сушилки обслуживает один оператор.
та л § я о
к <с я ч 2
^ ■>, р- е; .д . -
о с м в п о
^ С со га й
Ш
ы
О р Ч
5 5 5а;
^ 5 о I
о а к ш .
3 С
■Е- § >
и X а
§ хё
о.
30
После сушки семена подаются в семяочистительный
цех на машины «Петкус-Гигант» К.-531/1, работающие
параллельно, затем на триерные блоки БТ-10 и через
порционные весы — на верхнюю галерею и в
хранилище. Вместо малопроизводительных и сложных в
регулировке пневмосортировальных столов в линию
включена усовершенствованная пневмосортировальная
колонка. Производительность одной линии за сутки — до
250 т, а всего комплекса — до 800 т зерна. На комплексе
работают 25 человек.
Совхоз «Емуртлинский» в 1980 г. обработал на
комплексе 9,5 тыс. т семян, из этого количества 6,5 тыс. т
реализовал другим хозяйствам. За время работы
комплекса не было случая снижения всхожести
обработанных на нем семян. В 1930 г. средняя урожайность
зерновых по хозяйству составляла от 3,24 т/га (горох) до
4,74 т/га (овес). Опыт работы совхоза рассмотрен
коллегией Министерства сельского хозяйства РСФСР и
рекомендован для широкого внедрения в Нечерноземной
зоне, Западной и Восточной Сибири (Ю. А. Симонов,
1982).
Таким образом, укрепление материально-технической
базы семеноводства в Нечерноземной зоне ведется
путем строительства новых комплексов по типовым
проектам с использованием серийно выпускаемого
промышленностью оборудования и путем строительства
комплексов на основе напольных, ромбических, жалюзий-
ных, треугольных сушилок, изготовляемых в хозяйствах.
Безусловно, наиболее эффективна послеуборочная
обработка зерна на крупных хозяйственных и
межхозяйственных предприятиях (15—20 тыс. т), оснащенных
высокопроизводительным оборудованием, с полной
механизацией и автоматизацией технологических
процессов. Серийно выпускаемое оборудование должно стать
основой технического переоснащения отрасли.
По данным Г. В. Гуляева и А. В. Сергеева (1977),
вследствие освобождения несеменоводческих хозяйств от
строительства объектов по сушке и обработке семян
в центральных областях Нечерноземья будут сокращены
расходы металла в 4—5 раз, денежных средств в 2—
2,5 раза, затраты труда в 3,5—4 раза.
Размещение специализированных семеноводческих
хозяйств. Одна из важных задач промышленного
семеноводства — дальнейшее совершенствование экологичес-
32
кого принципа размещения специализированных
семеноводческих хозяйств, с целью повышения урожайных:
свойств семян при выращивании их в районах с
оптимальными почвенными и климатическими условиями.
Научно-исследовательские учреждения в настоящее
время разрабатывают предложения по выделению
оптимальных зон семеноводства в республиках, областях,
районах,-а Сортсемпром СССР, советские и
сельскохозяйственные органы на этой основе определят объемы
производства сортовых семян по культурам, уточнят
сеть спецсемхозов. В эти районы в первую очередь
будут направляться капитальные вложения на
строительство крупных семяобрабатывающих предприятий.
Научные основы зонального семеноводства в нашей
стране разработаны Г. В. Гуляевым, Г. Ф. Никитенко,
Н. М. Макрушиным, И. Г. Строной, С. А. Чазовым и др.
Рациональное размещение спецсемхозов
осуществляется на основе статистического метода,
географических опытов и экономических расчетов. Статистическая
обработка многолетних данных по хозяйствам района
или области дает возможность составить картограммы
урожайности и посевных качеств семян, которые наряду
с данными по плодородию почв и микроклимату служат
первичным материалом для выявления благоприятных,
зон. Для уточнения зон и научного их обоснования
желательно проведение специальных опытов, так как
урожайные качества семян являются показателем
вариабельным.
Исследования и экономические расчеты, проведенные
С. А. Чазовым (1978), позволили установить зоны
оптимального семеноводства в районах Урала и Западной
Сибири. При посеве семенами, выращенными в этих
зонах, прибавки урожая составили от 0,24 до 0,50 т/га.
Систематические исследования' по . изменению
урожайных качеств семян в пределах одной области,
административного района проводятся в меньшем объеме,
поэтому вопросы внутриобластной и внутрирайонной
специализации решаются не всегда обоснованно.
Подобные исследования проведены в Московской
области в 1976—1978 гг. А. Н. Березкиным и др. на
ячмене сорта Московский 121. Семена (не ниже IV
репродукции), выращенные в 42 хозяйствах,
расположенных в различных районах области, высевали на трех
сравнительных фонах в южной, центральной- и северной
33,
зонах области. Оказалось, что семена из южных
районов имеют более высокую полевую всхожесть (на
11,5 %) и массу 1000. зерен и не реже чем раз в 4 года
проявляют повышенные урожайные качества по
сравнению с семенами северо-западных районов (прибавка
урожая 0,25 т/га). Экономические расчеты подтвердили
целесообразность концентрации спецсемхозов на юге
области за счет их сокращения на северо-западе.
Расходы на перевозку семян окупаются за счет снижения
нормы высева высококачественных семян (на 10 %).
При минимальной прибавке урожая 100 кг/га прибыль
может составить более 400 тыс. р.
Рациональная структура спецсемхозов. Спецсемхозы
создаются на базе лучших хозяйств, имеющих
практический опыт работы по семеноводству. Структура
хозяйства должна обеспечивать высокую эффективность и
товарность зерновой отрасли, стабильное по годам
выполнение планов производства семян.
В настоящее время сеть спецсемхозов и семхозов
работает неудовлетворительно. Так, в отдельных
областях зоны до 60 % сортовых семян в госресурсы
заготавливается в несеменоводческих хозяйствах. Связано
это с тем, что во многих семхозах не пересмотрена
структура производства и заготовок
сельскохозяйственной продукции, в результате чего семеноводство в них
занимает небольшое место (А. С. Наволоцкий, 1981).
Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров
•СССР «Об улучшении планирования и экономического
стимулирования производства и заготовок
сельскохозяйственных продуктов» (1980 г.) определен
принципиально новый порядок планирования. До хозяйств
сверху будет доводиться строго ограниченное число
показателей: колхозам — объемы закупок
сельскохозяйственных продуктов, количество поставляемой техники,
минеральных удобрений и других ресурсов, задания по
внедрению научно-технических достижений; совхозам,
кроме того, — фонд заработной платы, план прибыли,
ввод в действие основных фондов, лимиты
капиталовложений, строительно-монтажных и подрядных работ.
Спецсемхозам и семеноводческим хозяйствам
дополнительно устанавливаются планы реализации сортовых
семян и заготовок их в госресурсы.
Однако многим ОПХ научно-исследовательских
учреждений, учхозам вузов и техникумов, спецсемхозам
.34
до сих пор на местах доводят планы посева, а
реализация продукции планируется без учета их основного
направления — производства высококачественных семян.
В структуре товарной продукции семхозов все еще
мала доля от реализации семян (5—9 %)■ В
Нечерноземной зоне семеноводство становится ведущей товарной
отраслью при доведении семенных посевов до 30—40 %
от площади пашни. Практика показывает, что пр-ибыль
и производительность труда выше в спецсемхозах с
большими площадями посева зерновых культур (1500—
3000 га и более), с высоким удельным весом зерновых
в структуре пашни (55—60 %) и высокой урожайностью
(2,5—3,5 т/га).
В семеноводческих хозяйствах наряду с
производством семян должны развиваться и другие отрасли,
позволяющие более эффективно использовать землю, технику,
рабочую силу. Выращивание семян зерновых культур
в зоне сочетается с производством молока, мяса
(говядины), сахарной свеклы, картофеля, льна, семеновод-^
ством бобовых трав.
Планы производства этих видов продукции должны
быть несколько снижены. Например, в 5 спецсемхозах.
Могилевского района удельный вес животноводческой
продукции за последние годы уменьшился с 75,5 до
67,1 %, а доля растениеводства возросла с 24,5 до 32,9%.
Чистый доход от реализации семян за 1978—1979 гг.
увеличился на 200 тыс. р.
Условия отпуска и расчетов за семена, продаваемые-
спецсемхозами другим хозяйствам. Подработанные и
протравленные семена целесообразно хранить в
механизированных складах спецсемхоза. Доставлять их в
хозяйства для посева необходимо непосредственно в поле
(минуя склады хозяйств). В колхозе «Эришкяй»
Литовской ССР (А. В. Гейдрайтис, 1981) для этой цели
используют грузовые автомашины-самосвалы со
специальными колпаками на кузовах и заправщики сеялок
АС-2УМ. В ГДР применяют новую технологию
перевозок с контейнерами. Затраты времени при этом
уменьшаются на 50 %, а прямые издержки — на 31 % в
сравнении с издержками при доставке из складов хозяйств.
Семена зерновых культур спецсемхозы продают
колхозам и совхозам обслуживаемой зоны в соответствии
с планами, ежегодно утверждаемыми облисполкомами.
Планы продажи семян в другие области и республики
35*
.устанавливают советы министров союзных республик.
Производственно-экономические отношения между спец-
семхозами и хозяйствами (потребителями семян)
регламентируются договорами, в которых определяются
взаимные обязательства, ответственность сторон, сроки и
объемы поставляемых семян по культурам, сортам, их
качество (репродукция, класс, категория), условия
доставки, цены. Продаваемые семена сопровождаются
«Свидетельством на семена». Они должны быть не ниже
V репродукции.
Поскольку семеноводческие хозяйства производят и
животноводческую продукцию, они заинтересованы в
получении фуражного зерна. В связи с этим покупатели
часто поставляют семхозам фуражное зерно в обмен на
семенной материал. От продажи государству
продовольственного зерна семеноводческие хозяйства необходимо
освобождать.
Реализация семян из спецсемхозов осуществляется
.по действующим в республике закупочным ценам.
Размеры денежных сортовых надбавок устанавливают
советы министров союзных республик с таким расчетом,
чтобы они не превышали размеров надбавок,
определенных Министерством сельского хозяйства СССР
в 1971 г.
Действующая система цен не является совершенной.
Предприятия, участвующие в выращивании,
послеуборочной обработке семян, получают хорошие доходы,
потребители же семян несут не всегда оправданные
значительные расходы на их приобретение.
Уровень рентабельности выращивания семян в сем-
хозах составляет 120—170 %, а товарного зерна в
рядовых хозяйствах — только 25—60 %. Расчеты Н. А.
Бычкова (1981) также подтверждают, что выращивать
семена выгоднее, чем продовольственное зерно,
рентабельность их производства выше на 30,7 %. В спецсем-
хозе на один рубль затрат приходится 85,2 коп.
прибыли, а в несеменоводческом хозяйстве — всего 54,5 коп.
В начальный период становления спецсемхозов
указанное различие допустимо. В дальнейшем для
выравнивания экономических условий хозяйствования
действующие сортовые надбавки должны быть изменены. Так,
упразднение сортовых надбавок на семена 3-го класса
повысило бы заинтересованность семхозов в
производстве семян высокого качества.
-36
Страховые и переходящие фонды сортовых семян.
Страховой семенной ф о н д засыпается на случай
неурожая и обновляется в установленном порядке, как
правило, ежегодно. По зерновым культурам страховые
фонды в совхозах, колхозах и других
сельскохозяйственных предприятиях создаются в размерах до 15 %
общей потребности в семенах этих культур. Для
хозяйств, не производящих семена, страховые фонды
засыпаются в указанных размерах в спецсемхозах.
В ОПХ научно-исследовательских институтов и
учхозах страховые фонды создаются для первичных
звеньев семеноводства— 100 °/о, суперэлиты — не менее 50 %
потребности и для закладки элиты и первой
репродукции — не менее 25—30 % потребности в них
спецсемхозов, колхозов и совхозов.
Переходящий страховой семенной фонд
создается по озимым культурам из урожая прошлого
года и предназначается для посева в текущем году.
Размеры этих фондов устанавливают советы министров
союзных республик в процентах к общей потребности
в семенах озимых культур. Для областей, краев и
автономных республик Нечерноземной зоны он должен
составлять 100 %. Необходимость создания переходящего
семенного фонда вызвана тем, что сроки посева озимых
в зоне совпадают с их уборкой. Поэтому при посеве
свежеубранными семенами часто наблюдается снижение
урожайности озимых на 25—60 %, обусловленное
запаздыванием сроков посева и снижением полевой
всхожести из-за того, что у семян не заканчивается
послеуборочное дозревание.
В страховые и переходящие семенные фонды, как и
в основные семенные фонды, семена засыпают в
первоочередном порядке.
Создаются в зоне и межхозяйственные
страховые семенные фонды за счет целевых взносов зерна
(без оплаты) хозяйствами после создания ими
основных и страховых семенных фондов, а также выполнения
плана продажи зерна государству. Из этих фондов по
решению советов министров союзных республик в
порядке ссуды отпускают семена хозяйствам,
пострадавшим от стихийных бедствий.
В 1968 г. созданы госресурсы для образования
государственного страхового фонда сортовых семян
яровых и переходящего фонда семян озимых зерновых куль-
37
тур. Они предназначены для оказания помощи районам,
пострадавшим от стихийных бедствий, для
осуществления в соответствующих случаях обмена семян,
проведения сортосмены и сортообнов'ления, для обеспечения
семенами тех районов, где невозможно организовать
устойчивое семеноводство.
Создана сеть семеноводческих хозяйств для
производства сортовых семян в госресурсы. Каждая область
имеет планы заготовок семян в госресурсы.
Советам министров союзных и автономных
республик, облисполкомам предоставлено право разрешать
заготовку семян в госресурсы, в пределах плана, от
любых хозяйств с выплатой денежной сортовой надбавки,
если не выполняются договоры контрактации на их
заготовку в семеноводческих хозяйствах. Сортовые семена
в госресурсы принимают, обрабатывают и хранят
специализированные хлебоприемные предприятия.
Для улучшения организации работ по заготовке,
обработке, хранению и реализации сортовых семян
в Министерстве заготовок СССР образовано Главное
управление (Главзаготсемфонд) с соответствующими
управлениями и отделами в республиках, краях,
областях.
ПРОИЗВОДСТВО ЭЛИТЫ
Элита — это семена, полученные из урожая посева
элиты с использованием специальных
селекционно-семеноводческих методов и приемов и отвечающие по
сортовым и посевным качествам требованиям нормативно-
технической документации на семена элиты (ГОСТ
20081—74).
Посевы элиты зерновых культур по сортовым
качествам, которые определяют при апробации, должны
отвечать следующим требованиям: 1) сортовая чистота
не менее 99,7 %; 2) поражение посевов пыльной
головней (по стеблям) не более 0,3 % для пшеницы, овса,
ячменя и не более 0,1 % для тритикале; 3) поражение
посевов твердой головней не более 0,1 % Для пшеницы,
овса, ячменя и не более 0,5 % для тритикале; 4) не
допускается поражение посевов пшеницы стеблевой и кар -
ликовой головней, а ржи — пыльной, твердой и
стеблевой головней; 5) не допускается примесь
трудноотделимых культурных и сорных растений.
38
Посевные качества элиты должны быть не ниже 1-го
класса посевного стандарта, т. е. чистота семян не
менее 99 %, всхожесть не менее 95 %, влажность для
большинства областей Нечерноземья не более 15,5 %,
а для северных районов не более 16 %•
Семена элиты должны быть высокоурожайными,
хорошо выполненными, выравненными, с высокой массой
1000 семян.
Основной задачей выращивания элиты является
сохранение всех ценных хозяйственно-биологических
свойств и качеств сорта. Наряду с этим в условиях
промышленного семеноводства становится важной проблема
ускорения темпов создания элиты для обеспечения
форсированного размножения новых сортов и быстрого их
внедрения в производство. '
Методы и схемы выращивания элиты. Основной
метод создания элиты зерновых и зернобобовых культур —
индивидуально-семейный отбор. Массовый отбор может
применяться только в двух случаях: 1) для сортов,
выведенных массовым отбором; 2) для ускоренного
размножения семян элиты перспективных и дефицитных
сортов (рис. 6).
Отбор элитных растений с поссдод сорта
Высоких репродукций
Ускоренное
размножение семян &
условиях Высокой
агротехники
Ускоренное
размножение семян в ус -
ладиях Высокой
агротехники.
Рис. 6. Схема создания элиты зерновых культур:
а — методом индивидуально-семейного отбора; б — методом массового отбора;
/ — отбор, элитных растений; 2 — питомник испытания потомств 1-го года;
3 — питомник испытания потомств 2-го года
39
Согласно методическим указаниям МСХ СССР
(1981 г.) схема производства элиты
индивидуально-семейным отбором включает пять основных звеньев:
1) питомник испытания потомств первого года (П-1);
2) питомник испытания потомств второго ' года (П-2);
3) питомник размножения 1—2-го года (Р-1—2); 4)
посев суперэлиты (С); 5) посев элиты (Э).
При использовании массового отбора схема создания
элиты включает три звена: 1 — питомник размножения
1—3-го года; 2 —посев суперэлиты; 3 — посев элиты.
Основное достоинство первого метода — наличие
двухгодичной проверки элитных родоначальных
растений по потомству в П-1 и П-2, что позволяет получать
более высококачественную элиту.
В зависимости от биологических особенностей
культуры и сорта, методов селекции, условий выращивания
допускается по рекомендации учреждения-оригинатора
применять для линейных сортов самоопыляющихся
культур методы ускоренного создания элиты:
индивидуально-семейный отбор по сокращенной схеме,
массовый отбор, контролируемый и простой пересевы.
По гетерогенным сортам самоопыляющихся культур,
таким, как озимая пшеница Одесская 51, используют
специальные методы и приемы, чтобы сохранить
оптимальное соотношение составляющих его линий и
биотипов. При небольшом ареале первичное семеноводство
таких сортов рекомендуется вести в учреждениях-ори-
гинаторах.
Для перекрестноопыляющихся культур, особенно
озимой ржи, допустим отбор по методу половинок,
который позволяет расширить отбор лучших генотипов сорта
из популяции, а также проводить оценку лучших семей,
исключая их переопыление худшими.
Ускоренное производство семян новых сортов. Учреж-
дения-оригинаторы организуют предварительное
размножение сортов, проходящих государственное
испытание и хорошо зарекомендовавших себя в конкурсном и
экологическом испытаниях. В год включения сортов
в число перспективных эти учреждения снабжают ОПХ
НИИ, учхозы сельскохозяйственных вузов и техникумов
оригинальными семенами для дальнейшего
размножения и первичного семеноводства, с тем, чтобы к моменту
районирования иметь достаточное количество семян
высших репродукций. Для этого используют все резервы
40
семян, применяют в течение 2—3 лет простые пересевы,
сокращенные схемы индивидуально-семейного и
улучшенные варианты массового отборов. На рис. 7
показана принципиальная схема ускоренного размножения
семян новых сортов.
Ускоренному размножению новых сортов должны
способствовать и специальные приемы, позволяющие
резко увеличить выход высококачественных семян с
единицы площади. При создании элиты особенно
эффективен отбор растений, а не соцветий и посев питомников
на оптимальном агрофоне ленточным, широкорядным
или разреженным рядовым способом.
Минимум в два раза можно повысить темпы
внедрения вновь районированных и перспективных сортов за
счет использования всего урожая только на , семенные
цели. Для этого нужно шире практиковать
межхозяйственный обмен, продажу семян в государственные
ресурсы. Семена, дефицитных и перспективных сортов
принимаются в госресурсы без ограничений, от всех
хозяйств, независимо от установленного плана заготовок
сортовых семян, с выплатой 20%-ной денежной сортовой
надбавки. Список перспективных и дефицитных сортов
ежегодно утверждается Министерством сельского
хозяйства СССР и Министерством заготовок СССР.
Техника работ в питомниках при создании элиты
методом индивидуально-семейного отбора. Исходным
материалом для закладки П-1 служат семена лучших,
продуктивных, типичных здоровых растений,
отобранные на высокоурожайных посевах сорта, выращенные
из оригинальных семян или в питомниках Р-1—2,
суперэлиты, элиты.
Отобранные растения оценивают по продуктивности,
обмолачивают, и семена хранят до посева в отдельных
пакетах. Задача П-1 — первый год проверки ценности
отобранных растений по потомству. Семена с каждого
растения высевают ручной сеялкой (СР-1М и др.) на
отдельной делянке (0,2—1,0 м2). Потомство одного
растения называют семьей. Количество семей в П-1
зависит от плана-заказа на элиту и коэффициента
размножения семян по культуре, но оно должно быть не менее
300, чтобы сорт полностью воспроизводил свой морфо-
биологические особенности. В течение вегетации семьи
сравнивают со стандартом по типичности,
скороспелости, устойчивости к полеганию и болезням, продук-
41
к
3
с
о
о.
о
о
я
ее
о
о.
к
X
о
»я
р.
о
о
ш
о
я
3
ш
1
Первый
год
Второй
год
Третий
год
Первый
и второй
годы
Первый,
второй и
третий
годы
Третий и
четвертый годы
Конкурсное и
экологическое
испытание сорта
Учреждение-ориги-
натор
Учреждение-ориги-
натор
Размножение нового
нерайонированного
сорта
Научно-исследовательские
учреждения,
опытно-производственные
хозяйства, учхозы
(питомники
размножения, суперэлита,
элита)
Опытно-производственные хозяйства,
учхозы (элита,
первая репродукция)
Суперэлита
Спецсемхозы и
семеноводческие
бригады (отделения)
крупных колхозов и
совхозов (вторая—
третья репродукции)
Элита
Производственные
посевы колхозов и
совхозов
Рис. 7. Принципиальная схема ускоренного размножения
семян нового сорта
«
о
я
и
о
о
и
н
о
я
О)
0>
о
к
в1
я
га
о,
<и
С
тивности, выравненное™. В качестве стандарта через
30—50 потомств высевают суперэлиту данного сорта
последнего выпуска или семена питомников
размножения. Худшие семьи бракуют: у самоопыляющихся
культур — перед уборкой, у перекрестников — до
цветения во избежание нежелательного переопыления.
Лучшие семьи убирают и обмолачивают каждую отдельно.
Полученные семена используют для закладки П-2.
П-2 предназначен для размножения лучших
семей и повторной их оценки. Количество семей здесь
должно быть не менее 100. Размер каждой семьи
увеличен (2—10 м2). Посев проводят сеялкой (СН-16 и др.),
часто широкорядным способом (через сошник). Каждую
семью высевают на отдельный рядок длиной 15—20 м.
Стандарт (суперэлиту) высевают не реже, чем через
30 семей. В П-2 целесообразно включать часть лучших
семей из П-2 прошлых лет, наряду с семьями из П-1
(метод контролируемого пересева). При этом
выполнение плана производства элиты достигается при
уменьшении объема трудоемких работ по отбору, анализу
элитных растений и закладке П-1.
Методика наблюдений, оценок в П-2 такая же, как
и в П-1.
Лучшие семьи убирают и обмолачивают отдельно,
а после лабораторного просмотра и браковки их по
урожайности и выполненности зерна объединяют. Бракуют
все семьи с продуктивностью ниже х-а.
Задача последующих питомников (Р-1—2, С, Э) —
скорейшее размножение этих лучших семян при
сохранении всех их достоинств. Питомник размножения мо-
,жет пересеваться от одного до двух лет в зависимости
от плана-заказа на элиту.
Питомники размножения, суперэлиты и элиты
закладывают на плодородных участках по лучшим
предшественникам. Рациональная система удобрений,
тщательный уход за растениями, своевременная уборка и
обработка позволяют сохранить лучшие качества семян.
Поддержание высокой сортовой чистоты
обеспечивается проведением (не менее .3 раз за сезон) видовых
и сортовых прополок, контролем за чистотой машин,
тары, оборудования. Обязательное мероприятие на
посевах Р-1—2, С, Э—апробация, которую проводит
агроном сортосеменоводческого объединения или
областного (краевого) управления сельского хозяйства с уча-
43
стием селекционера или работника отдела первичного
семеноводства. По результатам апробации каждого
питомника составляется акт по форме № 197 в 4
экземплярах.
Упрощение схем, сокращение объемов работы,
применение современной технологии и комплексной
механизации позволит получать необходимое количество
высококачественной элиты в более короткие сроки и
снизить ее себестоимость.
Условия и порядок реализации семян элиты и первой
репродукции. Семена элиты и I репродукции
районированных и перспективных сортов зерновых культур
научные учреждения продают спецсемхозам, колхозам и
совхозам и другим сельскохозяйственным государственным
предприятиям для сортосмены и сортообновления в
соответствии с ежегодными планами МСХ СССР по
закупочным ценам со взиманием денежных сортовых
надбавок. Размер надбавок зависит от репродукции, категории
и класса семян. Размеры денежных сортовых надбавок
за сортовые семена I репродукции следующие.
Категория
сортовой чистоты
I
I
I
II
II
II
За элитные семена денежная надбавка составляет
150 % к закупочной цене.
Семена сортов твердой и сильной пшеницы продают
по закупочной цене на мягкую пшеницу с надбавкой
в зависимости от качества по твердой пшенице на 100,
40, 20 или 10 %, но мягкой — на 50, 30 или 10 %.
На пивоваренный ячмень в зонах его заготовок
установлены повышенные цены. Сортовые надбавки
исчисляются от этих цен. В других районах денежные
надбавки при продаже пивоваренного ячменя исчисляются
от цены, установленной для кормового ячменя.
Денежные надбавки на семена наиболее ценных по
качеству сортов составляют 10 % от закупочной цены
на зерно соответствующей культуры. За семена дефи-
44-
Класс семенного
стандарта
1-й ■ '
2-й
3-й
1-й
2-й
3-й
Денежная сортовая
надбавка, % к
закупочным ценам
80
80
60
(30
55
50
цитных и перспективных сортов сумма денежной
сортовой надбавки увеличивается на 20 % для
соответствующих репродукций, категорий и классов.
Выплачивают ее хозяйствам независимо от количества
продаваемых семян и наличия договора контрактации на
заготовку.
Если семена не полностью соответствуют нормам'
посевных стандартов, то продавать их (кроме
засоренных карантинными сорняками) можно только с
разрешения советов министров союзных республик. Размер
снижения денежных сортовых надбавок за семена элиты
(максимально до 50 %) определяют министерства
сельского хозяйства союзных республик. При разрешении
продажи семян 1 репродукции не ниже 3-го класса
с покупателя взимается закупочная цена и
соответствующая сортовая надбавка. Если же семена ниже
3-го класса, то взимается только закупочная цена без
сортовой надбавки.
Продаваемые семена элиты и I репродукции
упаковывают в тканевые мешки, которые зашивают,
опломбировывают и маркируют по ГОСТу 14192—77 с нанесением
следующих сведений: культура, сорт, репродукция,
категория, класс, год урожая, номер партии, название и
номер сортового документа, название хозяйства,
вырастившего семена. В каждый мешок вкладывают
этикетку, на которой указывают те же данные.
Все партии семян сопровождаются при продаже
документами, элита — «Аттестатом на семена» (форма
№ 216), I репродукция и др. — «Свидетельством на
семена» (форма № 215). Сортовые качества в этих
документах указывают на основании актов апробации,
посевные — на основании удостоверения о
кондиционности семян. На семена сильных пшениц и наиболее
ценных по качеству сортов других зерновых культур
дополнительно выдаются документы, характеризующие
их высокие технологические качества. Оформляются
документы в двух экземплярах: один — покупателю,
второй остается в хозяйстве.
При отправке семян по железной дороге или
водным транспортом документы заполняют в трех
экземплярах: один прилагают к отгрузочным документам;
второй — к отчету на отгружаемые семена, который
отправляют покупателю почтой; третий оставляют в
хозяйстве.
45-
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
СОРТОВЫХ СЕМЯН
Технология выращивания любой культуры
направлена, прежде всего, на получение высокого урожая.
Однако выращивание посевного материала, который
сам является производным посевного материала
прошлых лет и должен передать свои определенные
свойства и качества будущему поколению, требует несколько
другого подхода.
Специфика выращивания семян заключается в том,
чтобы создать условия для формирования у них
определенных сортовых, посевных, физических, иммунных и
урожайных качеств. В элитно-семеноводческих
хозяйствах и семхозах I группы или на участках
размножения рядовых хозяйств необходимо также принимать
меры к предупреждению вырождения сортовых семян.
-Любые репродукции новых сортов используются только
на семенные цели.
Предшественники. Размещение зерновых и
зернобобовых культур в севообороте должно учитывать
биологию как предшественника, так и размещаемой
культуры, а также почвенные условия, виды и количество
сорняков, особенности агротехники, направление
хозяйства и другие особенности, характерные для данного
колхоза- и совхоза. Наряду с этим имеются и общие
положения, позволяющие определить лучшего
предшественника для культуры.
В семеноводческих посевах для борьбы с болезнями
и вредителями желательно использовать в первую
очередь агротехнические меры. И роль предшественника
здесь несомненна, так как каждой группе культур
сопутствуют определенные формы вредителей и болезней.
Озимые рожь и пшеница в северных
районах возделывания и при сильном засорении почвы
сорняками лучшие урожаи дают при размещении по
чистому пару. Хорошие результаты получаются и при
посеве озимых по занятым парам. В качестве
парозанимающих могут быть использованы такие культуры,
которые создают благоприятные условия для роста и
развития озимых и их можно рано убрать, чтобы
обеспечить своевременный посев основных культур.
Под озимую рожь широко используются горохо- и
викоовсяные смеси на силос или зеленый корм. Пред-
46 ' ,
*шественником может выступать клевер 2-го года
пользования, многолетний люпин, а на карбонатных
почвах— донник белый. В пригородных районах пары
можно занимать раннеспелым картофелем, в других
районах— горохом. Эти же предшественники могут быть
использованы и под озимую пшеницу. В качестве
предшественника в этом случае выступает и озимая рожь,,
убираемая на зеленый корм или силос во время
колошения. Все парозанимающие культуры должны быть
скороспелыми, так как их необходимо убрать минимум
за три недели до посева озимых (в начале августа).
Из яровых зерновых культур к условиям плодородия
и выращивания наиболее требовательна яровая
пшеница. В увлажненных районах с подзолистыми
серыми лесными почвами и выщелоченными черноземами
хорошим предшественником считают многолетние травы..
В засушливые годы при недостатке воды лучшим
предшественником являются озимые. Хорошим
предшественником яровой пшеницы признаны пропашные культуры,
при возделывании которых почва очищается от
сорняков, а также озимая рожь и зернобобовые культуры.
Ячмень по требовательности к плодородию почвы
приближается к яровой пшенице, поэтому для него
должны быть те же предшественники, что и для
пшеницы. Овес менее требователен к почвенным условиям,
чем пшеница и ячмень, он переносит повышенную
кислотность, поэтому с него обычно начинают освоение
новых земель в Нечерноземной зоне, им также
завершают ротацию севооборота. В специальных
севооборотах с семенными посевами в качестве
предшественников яровых зерновых культур лучше использовать
незерновые культуры.
Лучшими предшественниками гороха являются
различные пропашные культуры. Но там, где горох
используется в качестве парозанимающей культуры, ои
идет после последней культуры севооборота, которой
чаще всего является овес. Если горох не является
парозанимающей культурой, то его надо размещать
обязательно между зерновыми культурами, чтобы
предупреждать засорение осыпавшимся зерном.
Удобрение. Питание растений является одним из
основных факторов и во много определяет уровень
урожайности и качество семенного материала. В
наибольших количествах растениям требуются азот, фосфор,
47
калий, кальций, железо, магний, марганец, сера
(макроэлементы), в меньшем — бор, цинк, медь, молибден и
кобальт (микроэлементы).
А'З о т входит в состав всех простых и сложных
белков, нуклеиновых кислот, в состав хлорофилла,
алкалоидов, фоефатидов и других соединений. Питание
растений осуществляется за счет минерального азота,
вносимого в почву или образующегося в ней при
разложении органического вещества в почве. Надо учитывать,
что избыточное азотное питание задерживает
созревание растений.
Фосфор, как и азот, является одним из элементов
питания растений. Он входит в состав органоидов и
ядра клеток и, являясь важной частью нуклеиновых
кислот, влияет на синтез белков, передачу
наследственных свойств, на рост и размножение растений. Фосфор
входит в состав ферментов и витаминов, составляет
основу энергетики живой клетки. На кислых дерново-
подзолистых почвах фосфор связывает подвижный
алюминий, фиксирует его в корневой системе и улучшает
обмен веществ в растениях.
При нормальном фосфорном питании ускоряется
развитие и созревание растений. Особенно чувствительны
к недостатку фосфора всходы, и дальнейшее
достаточное обеспечение фосфором не восстанавливает ранее
нарушенного обмена веществ. Поэтому при посеве с
семенами надо вносить гранулированный суперфосфат,
а не сложные и тем более не азотные удобрения.
Обеспеченные фосфором растения лучше противостоят
засухе и низким температурам.
Повышение содержания фосфора в почве возможно
только за счет минеральных удобрений, в основном
суперфосфата. Труднодоступный фосфор фосфоритной
муки лучше других используют бобовые культуры.
Следует учитывать, что в семенах всех культур фосфора
содержится в 3—6 раз больше, чем в пожнивных
остатках, поэтому в почву возвращается лишь
незначительная его часть.
Кали й улучшает обмен веществ, стимулирует
процесс фотосинтеза, усиливая отток углеводов из листьев,
активирует работу многих ферментов. Калий повышает
устойчивость многолетних и озимых культур к
неблагоприятным условиям перезимовки. Он улучшает качество
продукции сельскохозяйственных культур, делает более
прочной соломину, увеличивает устойчивость к грибным
заболеваниям, к засухе. В отличие от азота и фосфора
калия больше в вегетативных органах растений, чем
в семенах. Только у гороха в семенах калия в 2,5 раза
больше, чем в соломе. В почве калия значительно
больше, чем других макроэлементов. В глинистых и
суглинистых почвах его содержание достигает 2—3 %,
а в супесчаных, песчаных и торфянистых — только 0,1 %•
Различные растения выносят из почвы неодинаковое
количество основных элементов питания. В табл. 1
приводятся соответствующие данные в расчете на 100 кг
зерна с учетом побочной продукции.
1. Вынос питательных веществ полевыми культурами
Культура
Пшеница:
озимая
яровая
Рожь озимая
Ячмень
Овес
Горох
Вынос питательных
По Н.
и М.
N
3,8
4,4
3,6
2,9
3,4
6,6
А. Сапожникову
Ф. Корнилову,
1977
РА
0,8
0,6
1,3
0,8
1,1
1,8
к
2
2
2
2
3
2
О
,3
,9
,У
,7
,4
,8
веществ в к
3
2
2
По
М.
N
25
45
88
г на 100 кг продукции
И. С. Шатилову
<. Каюмову, 1981
Р.О,
1,15
—
—
1,07
1,27
—
2
1
2
и
К2О
,00
—
—
,00
,47
—
Значительны потребности растений в кальции,
который оказывает многостороннее влияние. Его
недостаток особенно проявляется на кислых почвах. Вынос
кальция с урожаем зерновых и зернобобовых
составляет 10—20 кг на 1 т зерна. В основном элемент
накапливается в вегетативных частях растений, поэтому часть
его возвращается в почву. И все же внесение
известковых материалов в почву необходимо, так как ежегодно
из почвы вымывается 200—300 кг/га СаО.
Магний, сера, а также микроэлементы,
играющие большую роль в жизнедеятельности растений и
формировании качеств семян, в необходимых количествах
поступают в почву с различными удобрениями, и
растения в большинстве случаев бывают обеспечены ими.
В боре зерновые могут нуждаться на известкованных
верховых торфяниках, в молибдене и сере — на
супесчаных и песчаных почвах.
Заказ № 169
49
Источником поступления в почву всех необходимых
растениям питательных веществ являются органические
и минеральные удобрения. Органические удобрения
положительно влияют на почву, основной их формой
являются компосты из навоза и навозной жижи с торфом,
почвой и минеральными удобрениями в различных
соотношениях.
На глинистых почвах органические удобрения
разлагаются медленно и действуют на урожай 7 лет и более.
На песчаных почвах в связи с быстрым разложением
действие удобрений сокращается до 3—4 лет.
Для лучшего разложения и повышения действия
в 1-й год органических удобрений, особенно соломистого
навоза, их нужно вносить под зяблевую вспашку. Если
осенний срок не использован, то вносить надо под
парозанимающую культуру или непосредственно под
озимые. При использовании разложившегося навоза на
легких почвах в условиях избыточного увлажнения,
когда возможно вымывание азота, эффективнее его
вносить весной или летом.
Установлено, что с повышением дозы навоза
окупаемость его урожаем снижается. Поэтому на легких
почвах под озимые зерновые требуется вносить
органических удобрений около 40 т/га.
В колхозе «Родина» Вологодского района
Вологодской области вносят до 100 т/га и более торфонавозных
и торфоминеральных компостов. Благодаря этому почвы
хорошо окультурились, что в сочетании с другими агро-
приемами позволяет хозяйству на протяжении многих
лет, независимо от погодных условий, получать ежегодно
в среднем по 3—4.т/га зерна.
Вносить органические удобрения следует
разбрасывателями, равномерно распределяя по площади.
Разновидностью органических удобрений являются
сидераты — зеленые удобрения. В качестве сидератов
используют бобовые растения: люпин, донник, вику.
Наиболее быстродействующими являются
минеральные удобрения, которые обычно используются под
яровые зерновые и зернобобовые культуры. Под озимые,
при внесении высоких доз органических удобрений,
в почву вносят меньше минеральных. Для получения
высоких урожаев в каждом конкретном случае
необходимо определить дозу удобрений с учетом эффективности
использования их растениями, что зависит от водного,
50
воздушно-теплового режима почвы, ее химического
состава, структуры и агрохимических свойств, способов
обработки, усваивающей способности растений, времени .
внесения, коэффициента использования удобрений и
прочего.
В настоящее время рекомендуется определять дозы
удобрений с учетом планируемого урожая. Предлагаются
разные методы расчета, но в них не принимается во
внимание качество семян. Многочисленные исследования
в области питания растений и практического расчета доз
удобрений касаются растений вообще.
Повышая урожайность семеноводческих посевов
путем внесения удобрений, требуется предусматривать,
какой урожайностью будут обладать полученные с них
семена, т. е. предусматривать их урожайные качества.
Многие опыты говорят о том, что с высокоурожайного
семеноводческого посева и семена получаются с
высокими урожайными качествами, но есть и
противоположные примеры. Так, если высокий урожай является
результатом оптимального сочетания всех элементов
-питания и другой агротехники, то это способствует
получению семян с высокими урожайными качествами; если
же он получен за счет преобладания азотного питания,
то семена оказываются с низкими урожайными
качествами. Положительный эффект дает преобладание
фосфорного питания, что подтверждается результатами
специальных исследований (С. А. Чазов, Ю. А. Симонов,
1978; Г. В. Гуляев, Г. Ф. Никитенко, 1979).
Опыты показывают, что фосфора и азота нужно
вносить равное количество. В фазы колошения и
цветения можно до 30 кг/га всего азота использовать на
некорневую подкормку. В различных областях
Нечерноземной зоны под зерновые рекомендуется вносить от 45
до 167 кг/га азота; под горох — ЫзоРэоК^б- Эти
рекомендации не связаны с методиками определения доз по
выносу элементов питания, коэффициенту использования
и последействию удобрений и являются эмпирическими.
На основании сказанного, при расчете доз удобрений
в семеноводстве зерновых целесообразно исходить из
следующих положений. Прежде всего надо определить
потребность сорта в азоте, исходя из расчетов,
рекомендаций опытов, предшественников, фактического наличия
удобрений в хозяйстве и учитывая, что в Нечерноземной
зоне в почву надо возвращать питательные вещества,
3*
51
которые были использованы на формирование урожая.
При этом должно быть обращено внимание на то, что
высокие дозы азота отрицательно влияют на
зимостойкость, устойчивость к полеганию и поражению
болезнями, удлиняют вегетацию растений.
После того, как определена доза азота,
рассчитывают дозы фосфора и калия, которые по действующему
веществу должны превосходить азот в 1,5—3 раза или,
в крайнем случае, быть равными дозе азота. При
недостатке в хозяйстве фосфора и калия дозы азота надо
уменьшить. Под горох фосфора надо вносить в 2—3
раза больше, чем азота. Такой подход обеспечит
формирование высоких урожайных качеств у
выращиваемых семян. После обогащения почвы фосфором дозы
внесения его можно уменьшить.
Особое место среди удобрений занимают
бактериальные, к которым относятся нитрагин (для бобовых),
азотобактерин, фосфоробактерин и АМБ (для всех
культур). Специфические микроорганизмы способствуют
лучшему усвоению растениями элементов питания'
почвы и удобрений.
Для эффективного использования растениями всех
видов удобрений на кислых почвах необходимо
обязательно проводить известкование. Дозы извести при рН
5,0—4,5 и ниже ориентировочно на песчаных почвах
составляют 1,3—2,5 т/га, на легкосуглинистых 3,0—4,5 т/га,
на тяжелосуглинистых 5,5—7,0 т/га (более высокие дозы
рекомендуются при рН менее 4,5). Лучшим известковым
материалом на легких почвах является доломитовая
мука, содержащая магний. Внесение извести должно
быть равномерным (В. Д. Панников, В. Г. Минеев,
1977).
Обработка почвы. Обработка почвы под
семеноводческие посевы должна обеспечить получение дружных
всходов, их равномерное развитие, эффективное
использование удобрений, благоприятные условия уборки. Для
этого требуется хорошая обработка пласта с
получением мелкокомковатой структуры и ровной
поверхности почвы, а также уничтожение сорняков. Хорошая
обработка создает условия для качественной и
производительной работы посевных агрегатов и машин,,
проводящих уход и уборку. При равномерном развитии
растений и созревание их наступает примерно
одновременно, а это способствует получению качественных семян.
52
:Ш Основная осенняя обработка состоит из
к лущения и зяблевой вспашки при ранней уробке
культуры, при поздней уборке — из одной вспашки. Лущение
позволяет спровоцировать прорастание сорняков,
которые потом запахиваются. На запыреенных полях
лущение надо проводить на глубину 12 см лемешным
лущильником. После картофеля при слабой засоренности
дополнительной обработки не требуется. Если весной
планируется внесение навоза, то осенью достаточно
проведения лущения на глубину 5—6 см. Весной после
внесения навоза проводится вспашка с последующей
обработкой. При вспашке клеверищ необходимо
предварительное дискование в 2 следа тяжелыми дисковыми
боронами.
Практика показывает, что вместо вспашки можно
ограничиться одним лущением, особенно на
увлажненных почвах. Положительные результаты получены при
замене вспашки лущением на 10 см в 2—3 следа
лущильником ЛД-5 в агрегате с боронами и
последующим прикатыванием кольчатым катком ЗК.КШ-6. Если
общим правилом при вспашке является уменьшение
числа развальных борозд и свалов, то на
переувлажненных полях нужна узкозагонная вспашка.
Углубление пахотного слоя дерново-подзолистых
почв с 20 до 30 см постепенным припахиванием или
рыхлением подпахотного горизонта в большинстве случаев
незначительно повышает урожай, а в ряде случаев без
высоких доз органических удобрений снижает его. В
северных районах оно неэффективно для яровых зерновых
и бобовых, но может быть полезным для озимых и
многолетних трав. На почвах с временным избыточным
увлажнением подпахотное рыхление нужно проводить
весной.
По чистым парам озимые размещают в случае
сильной засоренности, слабой окультуренности и
невозможности внесения органических удобрений
непосредственно под озимые и парозанимающую культуру.
Чистый пар рано весной боронят и культивируют, летом
делают не менее 2—3 послойных обработок на глубину
6—9, 10—12 и 12—15 см культиватором, дисковым или
отвальным лущильником, плугом в агрегате с зубовыми
боронами. Пар желательно вспахать до начала
массовых весенних полевых работ, но не позже, чем вслед за
посевом ранних яровых.
53
На тяжелых почвах под вспашку можно внести
органические удобрения. В дальнейшем ранний пар
обрабатывается как черный. За 20—25 дней до посева
озимых чистый пар перепахивают на глубину пахотного
слоя с внесением навоза, делают 1—2 культивации
соответствующими орудиями с одновременным
боронованием.
В занятом пару вносить органические удобрения
на тяжелых почвах лучше под парозанимающую
культуру, а на легких — под озимые. Очень важно
своевременно убрать парозанимающую культуру: пропашные
за 10—15 дней, кормовые смеси — за 20—25 дней и
многолетние травы за 30 дней до посева. После
картофеля на поле проводят культивацию и боронование, но
может потребоваться и вспашка. Травы до вспашки
дискуют в 2—3 следа тяжелыми дисковыми боронами,
как и сидераты. Вспашку ведут на глубину пахотного
горизонта. После вспашки трав может потребоваться
прикатывание тяжелым катком. Если не вносится
навоз, то под вспашку после парозанимающих культур
следует внести У2—2/з части запланированной дозы РК-
Предпосевная культивация проводится на
глубину 5—8 см соответствующими орудиями. При
большом разрыве во времени от вспашки до посева
следует провести две обработки. Каждая обработка должна
проводиться зубовыми боронами, чтобы одновременно
выравнивалась поверхность. Перед посевом необходимо
прикатывание. Для предпосевной обработки лучше
использовать агрегат РВК-3, РВК-3,6, ВИП-5,6. Перед
обработкой вносятся минеральные удобрения:
оставшаяся часть или полная доза РК и вся доза N. Если
возможно проведение некорневой подкормки, то для
этого оставляют до 30 кг/га азота. На запыреенных
участках нельзя в предпосевную обработку
использовать дисковые орудия,.
Под яровые зерновые и зернобобовые культуры
обработка начинается с боронования и культивации
зяби. При необходимости внесения навоза проводят
вспашку. В северных районах удается провести одну
предпосевную обработку. Она идентична обработке под
озимые. На тяжелых почвах глубина предпосевной
обработки может быть доведена до 18 см. Минеральные
удобрения вносят дробно или полностью в
предпосевную обработку сеялками, а не разбрасывателями. На
54
легких почвах вместо культивации можно ограничиться
боронованиями. Для лучшего выравнивания
рекомендуется обработка в перпендикулярных направлениях,
использование волокуш, шлейф-борон.
Посев. При посеве нужно следить, чтобы семена
были заделаны на одинаковую глубину и равномерно
распределены по всей площади поля. Поэтому сеялки
необходимо хорошо отрегулировать и расставить
сошники на одинаковую ширину. Чтобы стыковое
междурядье между проходами сеялок было выдержано, сеялки
оборудуют маркерами и следоуказателями. Для
прополок в элитно-семеноводческих и семеноводческих
хозяйствах I группы целесообразно между проходами сеялок
оставлять дорожки шириной 30 см.
Во время сева нужно строго соблюдать меры по
предупреждению засорения посевов. Транспортные
средства, мешкотару, сеялки нужно тщательно очищать при
переходе на высшую репродукцию, на другой сорт или
другую культуру. Чтобы не было переопыления между
сортами, требуется пространственная изоляция между
ними (не менее 200 м). Лучше всего изоляция
достигается при посеве разных сортов в отдельных
севооборотах. Нежелательно размещать зерновые по зерновым,
а тем более один сорт после другого одной культуры.
Посев надо проводить поперек вспашки челночно или
загонами. Во время работы сеяльщик должен
контролировать работу высевающих аппаратов, семяпроводов и
сошников, очищать катушки от инородных предметов,
простукивать сошники, если они забились почвой и не
прокручиваются (дисковые).
Остановка на линии прохода нежелательна, ее можно
делать на поворотной полосе. Здесь следует полностью
очистить сошники; расставить их на нужную ширину,
если поводки погнулись или ослабли крепления;
загрузить сеялки семенами и провести прочие нужные
регулировки. После окончания работы на поле поворотные
полосы следует прокультивировать и засеять.
Лучшими способами посева считаются
узкорядный и перекрестный. Широкорядный способ в
семеноводстве используют только для целей быстрого
размножения семян при очень низких нормах высева и на
сильно засоренных полях. Обычный рядовой посев
с междурядьем 15 см дает тоже неплохой результат
при пониженной норме высева. На переувлажненных
55
землях для озимой ржи рекомендуют гребневые посевы.
Горох чаще сеют обычным рядовым способом.
Сроки посева озимых культур связаны с
возможностью растений противостоять неблагоприятным
осенне-зимне-весенним условиям. Ранние посевы
перерастают и теряют стойкость к низким температурам,
выпревают, сильнее поражаются шведской и гессенской
мухами и ржавчиной. Поздние посевы не успевают
раскуститься и пройти закаливание, и тоже гибнут в
значительном количестве.
Результаты исследований и данные практики
позволили установить следующие оптимальные сроки посева
в Нечерноземной зоне:
по озимой ржи:
в северных районах — с 20—31 июля по 10—15
августа;
в северо-западных и северо-восточных — с 15 по
25 августа;
в центральных — с 15—20 августа по 5 сентября;
в Калининградской области — с 10 по 25 сентября;
по озимой пшенице:
в северо-восточных и северо-западных районах — с 5
по 20 августа;
в центральных районах — с 10 по 25 августа;
в Калининградской области — с 10 по 25 сентября.
Сроки посева яровых зерновых и зернобобовых
культур в Нечерноземной зоне обусловлены необходимостью
формирования урожая и созревания до наступления
холодной погоды. Пшеница, ячмень, овес, горох
являются культурами раннего сева, они не боятся низких
положительных температур и заморозков. При раннем
посеве созревание растений проходит при относительно
высоких температурах, что способствует формированию
у семян более высоких урожайных качеств.
Например, на Среднем Урале семена яровой
пшеницы раннего срока сева давали на 180—300 кг/га зерна
больше, чем позднего (С. А. Чазов, Ю. А. Симонов,
1978). На северо-западе зоны семена гороха раннего
посева давали прибавку урожая зерна 130—230 кг/га,
или на 6—9 % выше, чем семена позднего посева.
Причем по одному сорту гороха отмечено сохранение этого
преимущества и на 2-й год (Ю. Н. Яблоков).
Норма высева, на которую устанавливают сеялку,
определяется количеством или массой всхожих семян,
56
высеваемых на 1 га площади. Не каждое высеянное семя
(зерно) дает растение. Полевая всхожесть редко
достигает 90 % и прогнозировать ее трудно. Более низкая
полевая всхожесть наблюдается в северных районах,
где чаще отмечаются переувлажнение, низкие
температуры, повышенная кислотность.
Проведенные исследования позволили установить
приблизительные нормы высева различных культур. Так,
по озимой ржи для более северных районов
возделывания и Среднего Урала рекомендуется высевать 6—7 млн.
штук семян на 1 га, а для южных — 5—5,5 млн. штук.
Озимую пшеницу высевают соответственно из расчета
5,5—6 и 4,5—5 млн. штук семян- на 1 га. Норма высева
яровой пшеницы для Урала составляет 7—8 млн. штук,
для Северо-Запада — 6—7 млн. штук, для южных
районов Нечерноземья — 5—6,5 млн. штук всхожих семян
на 1 га, а по ячменю и овсу соответственно в этих
районах 4,5—6, 5—6 и 5—7 млн. штук на 1 га. Имеются
рекомендации о высеве овса в северных районах и на
Урале не менее 7 млн. штук всхожих семян на 1 га.
Есть данные, что по ячменю можно высевать 3 млн.,
а по озимой ржи 4—4,5 млн. штук семян на 1 га (Ю. Н.
Яблоков, 1981).
Для гороха наиболее распространенной нормой
высева в Нечерноземье является 1,2 млн. штук всхожих
семян, на Урале— 1,5—1,8 млн. штук семян на 1 га.
Глубина заделки семян зерновых культур
на средних суглинках составляет 3—4 см, гороха —
4—5 см. На тяжелых почвах глубину заделки
уменьшают, а на легких и значительно иссушенных почвах
увеличивают на 1—2 см.
Если до посева не было прикатывания, то поле нужно
прикатать после посева.
Уход за посевами. Уход должен обеспечить
благоприятные условия для роста, развития растений и
формирования нужных качеств семян. На 4—5-й день после
посева необходимо провести боронование для
уничтожения всходов сорняков и разрушения поверхностной
корки. Если до появления первых проростков
боронование не проведено, то его можно делать после всходов,,
с момента появления второго листа до конца кущения.
В зависимости от состояния посевов возможна
подкормка азотными или фосфорно-калийными
удобрениями. Целесообразно сочетать ее с химической про-
57
полкой. Последняя наиболее эффективна в сочетании
с агротехническими мерами борьбы. Для повышения
устойчивости к полеганию на озимой ржи используют
кампозан, а на других зерновых злаковых травах —
ТУР.
Против вредителей применяют соответствующие
пестициды. Для уничтожения слизней на озимых нужно
вносить простой суперфосфат или свежегашеную
известь по 200—250 кг/га. При поражении пшеницы бурой
ржавчиной используют 80%-ный поликарбацин (5 кг/га)
и 80%-ный цинеб (3—4 кг/га), суспензию из 2 кг
коллоидной серы и 10 кг глины на 100 л воды в конце
кущения, повторяя обработку через 12—14 дней. На
семеноводческих посевах необходимо проводить видовую
и сортовую прочистки. Одновременно должны удаляться
растения, пораженные твердой головней. Пыльную
головню нужно уничтожать в начале колошения.
На озимых, кроме отмеченных мероприятий, при
избытке и застое воды на поле делают бороздование.
Для благополучной зимовки ржи и пшеницы
достаточен снеговой покров не менее 20—25 см. При
недостатке снега проводят снегозадержание. В северных
районах чаще наблюдается избыток снега, и тогда надо
применять меры по ускорению его таяния. Для этого
по снегу рассевают торфяную крошку, перегной,
фосфоритную муку. Такой же способ применяют против
ледяной корки. Весной ослабленные посевы
подкармливают и проводят боронование. Во время цветения
озимой ржи надо ее искусственно доопылять. Этот прием
может быть эффективным и для пшеницы.
ТЕХНОЛОГИЯ И МЕХАНИЗАЦИЯ УБОРКИ
СЕМЕННЫХ ПОСЕВОВ
В период созревания растения интенсивно теряют
воду и в них проходят сложные биохимические
процессы, связанные с перераспределением пластических
веществ между вегетативными и репродуктивными
органами.
Определение сроков уборки. В соцветиях растений
отдельные колоски (у злаковых) или бобы (у
зернобобовых) обычно находятся в разных фазах спелости, что
обусловлено биологией. У овса, например, при полной
58
спелости верхних колосков в метелке нижние только
вступают в фазу восковой спелости. Еще больше
выражена неравномерность созревания у зернобобовых.
Поэтому фазу спелости приходится определять у полевых
культур по состоянию большинства соцветий и зерна
(семян).
В агрономической практике у зерновых культур
обычно различают три фазы спелости: молочную,
восковую и полную. Фактически молочная спелость
представляет собой фазу интенсивного накопления
питательных веществ. Продолжительность этого периода 16—
20 дней, на севере — до 30 дней. Созревания в это время
еще не происходит и правильнее говорить о двух фазах
спелости зерновых культур: восковой и полной
(твердой) .
В период восковой спелости влажность зерна
изменяется от 40—35 до 20—18 %. При благоприятной
погоде фаза продолжается 6—11 дней. В начале этого
периода зерно легко давится пальцами, а в конце фазы
в него с усилием можно вдавить ноготь. Зерно и колос
(метелка) приобретают свойственную сорту и культуре
окраску.
В период полной (твердой) спелости зерно
становится твердым (влажность 16—14 %), пальцами
не давится, при разрезании поперек половинки его
отскакивают в стороны. Фаза продолжается от 4 до
20 дней. Растения высыхают, приобретают бурый цвет
различной интенсивности. В северных районах зерновые
исключительно редко достигают на корню полной
спелости.
По Н. Н. Кулешову, накопление сухого вещества
в зерне у яровой пшеницы прекращается в начале
восковой спелости, независимо от того, остается ли
растение на корню или скошено.
Прекращение накопления питательных веществ
в зерне может определять начало уборки. В
Нечерноземной зоне, особенно на севере, в начале фазы
восковой спелости накопление веществ в зерне еще не
закончено, но с середины фазы при влажности зерна 35—
25 % можно начинать раздельную уборку, так как отток
питательных веществ из соломы в зерно идет и в
скошенных растениях. Следует отметить, что в северных
районах в семеноводстве часто имеет значение не
крупность зерна, а его жизнеспособность.
У гороха при формировании бобов выделяют
следующие фазы (Ю. Н. Яблоков): бледно-зеленый боб,
зеленовато-желтый боб, желтый боб, сухие створки
боба, полная (твердая) спелость. В фазе
бледно-зеленого боба теряется его ярко-зеленая окраска,
уменьшается толщина, но семена остаются зелеными
с влажностью более 55 %. В фазе
зеленовато-желтых бобов у последних преобладает желтая окраска,
но зеленоватый оттенок полностью не исчезает, семена
у зеленосемянных сортов зеленые, у желтосемянных
бледно- и желто-зеленые. Влажность семян ниже 55%.
В фазе желтого боба полностью теряется его
зеленая окраска, поверхность створок становится
сетчатой, но они еще остаются сочными. У желтосемянных
сортов в начале фазы семена зеленовато-желтые,
а к концу ее почти все приобретают свойственную сорту
окраску. Семена мягкие, с влажностью 37—50 %.
Фаза сухих створок характеризуется тем, что
створки боба высыхают, становятся тонкими и
эластичными. Семена сдавливаются с трудом, влажность их
снижается до 25—18 %. В полной (твердой)
спелости бобы и семена сухие, створки ломкие, семена
твердые и при покачивании боба слышен шум,
влажность их 12—14 %.
О начале фазы спелости бобов нужно судить по
созреванию 1—2 нижних бобов, а полная спелость
отмечается, когда созреет не менее половины бобов. Лучше
отмечать сразу спелость нижнего и верхнего плодущих
узлов. При средней температуре 17...18 °С созревание
бобов и семян длится 10—11 дней, а при 14 °С—
20 дней. При более низких температурах семена гороха
не зреют, в них даже идут процессы гидролиза
запасного крахмала. В связи с большей, чем у зерновых, не-
выравненностью по спелости зернобобовые необходимо
убирать раздельно. Начинать нужно при наступлении
фазы сухих створок у нижнего боба, а когда в эту фазу
вступят бобы верхнего яруса, можно перейти к
прямому комбайнированию.
Особенно значительные трудности в выборе сроков
и способов уборки зерновых и зернобобовых культур
возникают в северных, северо-западных и
северо-восточных областях Нечерноземной зоны. В отдельные годы
здесь приходится руководствоваться не спелостью зерна,
а календарными сроками. Но и в благоприятные годы
60
ждать наступления полной спелости нецелесообразно,
так как при уборке в этот период увеличиваются потери
зерна (семян) от осыпания, снижается всхожесть,
увеличивается пораженность болезнями.
В табл. 2 приводятся данные изменения всхожести
семян озимой ржи, полученных при раздельной уборке,
когда на сырые семена не оказывалось механического
воздействия (Вологодская область). Последний срок
раздельной уборки совпадал с началом комбайновой
уборки.
2. Влияние сроков уборки на качества семенного зерна
озимой ржи (Ю. Н. Яблоков)
Дата уборки
Фаза спелости
Всхожесть,
Масса 1000 зерен
при 14 % влажности, г
29 июля
1 августа
5 августа
8 августа
Конец молочной
Начало восковой
Восковая
Начало полной
(начало
комбайновой уборки)
99
97
92
92
19,6
23,0
23,1
24,5
Как видно из табл. 2, уже на растении всхожесть
семян с момента начала восковой спелости снизилась
на 5 % • Такой же процесс наблюдался у яровых
зерновых и гороха. Комбайновая уборка и дальнейшая
обработка продолжают отрицательное воздействие на
зародыш семени, поэтому, чтобы получить семена более
высокой всхожести, на севере Нечерноземья требуется
начинать уборку в более ранние сроки в сравнении
с применяемыми в настоящее время.
В условиях северных областей Нечерноземной зоны,
где раздельная уборка влияет в первую очередь на
биологическое состояние семенного зерна, этот способ
уборки применяется в очень незначительных масштабах
из-за того, что получаемый при раздельной уборке
валок плохо просыхает и к тому же увлажняется осадками
и росой. Поэтому нужно отказаться от традиционного
валка, хотя бы и тонкослойного, и разработать
безвалковый способ раздельной уборки.
Проверка сплошного скашивания стеблестоя (на
свал) показывает, что при этом на стерне образуется
сетка из стеблей, которая хорошо пропускает осадки, и
зерно быстро подсушивается.
61
Организация уборочных работ. В период уборки
семеноводческие хозяйства должны убирать семенное
зерно полностью и без потерь, не допуская снижения его
посевных и урожайных качеств, а также механического
засорения. Для этого необходимо проводить
соответствующую подготовку полей, механизмов, помещений. Во
время апробации посевы следует еще раз осмотреть и
составить план уборки с указанием очередности уборки
сортов и репродукций.
Члены уборочного звена — комбайнеры,
транспортники — должны быть ознакомлены с этим планом,
а также с правилами уборки и перевозки семенного
зерна. Семеноводческие посевы перед уборкой нужно
обкосить по периметру. Если состояние посева на
поворотной полосе резко отличается от остального поля, то
ее надо убрать полностью. Одновременно требуется
убрать изреженные и полегшие участки. Комбайн после
уборки этих участков нужно тщательно очистить.
Подготовленное таким образом поле можно убрать и
получить однородный ворох семенного зерна.
При наличии нескольких репродукций уборку
желательно начинать с высшей, а затем переключаться на
более низкую. В этом случае комбайны можно не
чистить, так как сорт один и семена высшей репродукции
не ухудшат семена низшей.
Комбайны во время уборки переключаются на
разные сорта и культуры, поэтому возникает
необходимость их очистки во избежание засорения семян.
Очистку нужно проводить на том поле, где шла уборка,
или на меже. После тщательной очистки комбайна
проводят его регулировки и приступают к работе. Время,
которое комбайнер затрачивает на очистку машины,
должно оплачиваться.
На уборке семенных посевов эффективно применение
двухбарабанных комбайнов. У комбайна СК-6-П, СКД-6
«Сибиряк» (рис. 8) зазоры между барабаном и подба-
рабаньем в 1-м молотильном аппарате устанавливают
на 2—4 мм больше, чем во 2-м, а число оборотов в
минуту 1-го барабана должно быть на 100—200 меньше,
чем 2-го.
Для раздельной уборки зернобобовых культур
наиболее приемлемы бобовые жатки ЖРБ-4,2, ЖНТ-2ДА,
фронтальная косилка КФН-2,1. Наилучшие результаты
дает жатка ПЖК-3,5 конструкции Красноярского
62
НИИСХа. На подборе валков применяют
зерноуборочные комбайны с подборщиками различных конструкций.
Обороты барабана доводят до 450—600 в минуту.
Транспортные средства и тара — мешки, тележки,
кузова машин с брезентами — должны очищаться при
переходе с одного сорта на другой, как и комбайн.
Работа уборочного звена должна быть увязана с работой
пункта обработки семян. В настоящее время
распространяется опыт обмолота зерновых на стационаре.
ТЕХНОЛОГИЯ И МЕХАНИЗАЦИЯ
ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН
Намолоченное комбайном зерно (ворох) имеет много
всевозможных примесей. Количественные и
качественные показатели зернового вороха зависят от
многочисленных факторов: уровня агротехники, почвенно-клима-
тических условий, спелости зерновых культур,
тщательности регулировок комбайна и т. д.
Влияние влажности на качество семян. В южных
районах Нечерноземья влажность вороха после
комбайна достигает 20—22 %, в северных — 25—30 %,
а в отдельные годы и выше. Наиболее влажной частью
вороха являются примеси и недозревшие семена
основной культуры, что видно из анализа отдельных партий
зерна в хозяйствах Вологодской области (табл. 3).
3. Влажность различных частей вороха семенного зерна, %
(Ю. Н. Яблоков, 1979)
Культура
Ворох в
среднем
Зерно в
среднем
В том числе
зерно
недозревшее
Примеси
Ячмень
Озимая рожь
Овес
Яровая пшеница
21,9
21,9
26 2
14,5
17,1
30,5
34,0
41,7
20,0
21,5
24,9
13,7
16,5
29,2
32,2
31,3
53—59
43—51
34—43
28
32—40
43—49
40—53
42-54
41,5
37,8
32,9
37,5
25,4
42,2
37,6
42,3
Сорные примеси и недозревшее зерно вследствие
большой влажности имеют очень высокую интенсивность
дыхания Образующаяся при этом энергия не может
64
быть использована внутри клеток и выделяется в виде
тепла, вызывая самосогревание всей партии зерна.
Процесс самосогревания усиливают микроорганизмы,
находящиеся на поверхности зерна.
Исследования показывают, что процессы
самосогревания при высокой влажности зерна начинаются уже
в бункере комбайна. По результатам суточных
наблюдений, например, при уборке ячменя бункер наполнялся
в течение 30 мин и температура зерна в нижней части
бункера к моменту его наполнения превышала
температуру наружного воздуха на 0,9 °С (влажность зерна
25,3 %)• На уборке озимой ржи бункер наполнялся
в среднем за час и температура зерна в бункере
повышалась в среднем уже на 2,8 °С (влажность зерна
26,2 %).
Различают три этапа или стадии самосогревания.
Первая стадия характеризуется повышением
температуры зерна до 24...30 °С. При этой температуре сырой,
ворох приобретает амбарный запах, без наличия
затхлого. У овса и ячменя могут потемнеть отдельные
голые зерна. Сыпучесть зерна не изменяется. Всхожесть
партии при кратковременности этой стадии тоже не
меняется. Практическая опасность этой стадии состоит
в том, что она очень быстро переходит в следующую.
Чтобы этого не произошло, необходимо охладить ворох
при первых признаках самосогревания. Измерение
температуры некондиционного по влажности зерна в
каждой насыпи и емкости необходимо проводить через,
каждые 2—3 часа. Для этих целей на сушильно-очисти-
тельном пункте нужно иметь необходимое количество'
термометров со шкалой до 100 °С или специальные
штанговые термометры.
Нужно иметь в виду, что длительное хранение при
температуре первой стадии самосогревания может
значительно снизить всхожесть семенного материала. Так,
ворох семенного зерна из бункера комбайна с
влажностью 21—22 % хранился в течение месяца и
температура его не повышалась более чем до 22...23 °С, но
к концу хранения зерно внутри вороха заплесневело,
приобрело затхлый запах, а всхожесть снизилась до
52—42 %.
Если первая стадия самосогревания не была
своевременно обнаружена, то температура зерна в ворохе
быстро поднимается до 34...38 °С, что свидетельствует
65-
о развитии второй стадии самосогревания. Ее можно
определить и по выявлению запахов солодового и
печеного хлеба. Зерно отпотевает, сыпучесть его снижается,
оно темнеет, появляется плесень. Всхожесть семян
партии снижается, причем размер снижения может быть до
нескольких десятков процентов в зависимости от
продолжительности процесса самосогревания.
Если партия семян, находящаяся во второй стадии
самосогревания, не была соответственно обработана, то
температура воздуха поднимается до 50 °С и выше, т. е.
начинается третья стадия самосогревания. При этом
происходит разложение органического вещества зерна,
появляется гнилостный запах и оно может быть
использовано после соответствующих анализов на токсичность
только на фураж.
Следовательно, главной причиной снижения
всхожести зерна в послеуборочный период является
самосогревание, поэтому вся агротехника выращивания
семенного зерна должна быть направлена на получение
относительно высокого урожая спелого, менее влажного
зерна (семян). Например, в определенных условиях
возможно или необходимо сознательное уменьшение доз
азотных удобрений, которые задерживают созревание
(потерю воды).
В случае, если получен влажный засоренный ворох
семенного зерна, нужно обеспечить быстрейшую
обработку и доведение его до состояния, исключающего
процесс самосогревания.
Основными элементами послеуборочной обработки
семенного зерна являются первичная очистка, сушка и
сортировка. В этой очередности она и должна
проводиться. Рекомендации по изменению порядка обра-
'ботки, т. е. проведение вначале сушки, а затем
первичной очистки, не могут быть приняты в районах, где
получают сырой ворох. Кроме того, в этих районах
требуется вводить дополнительный элемент — временное
хранение, тогда как в районах получения сухого вороха
(влажность менее 14 %) сушка может быть исключена.
Такое положение нельзя распространять на партии
семян, полученные с влажностью 14 % в северных
районах. Несмотря на низкую влажность, семенное зерно
здесь обязательно должно пройти сушку.
Первичная очистка. В задачу первичной очистки
входит отделение от массы семян основной культуры
Условные обозначения: - ' ^_о__ П(1дсеВ(мелкие
-« Основной поток примеси)
-ж— к— Крупные (сход с Б2) —г^-л — Поток воздуха
и легкие (из камеры 3) с легкими приме-
примеси ' с.чми
|Рис. 9. Схема работы ОВП-20А:
1, 2 — аспирационные каналы; 3 — отстойная камера; 4, 7 — скатные доски;
5 — пневмотранспортер; 6 — шнек фуражных отходов
примесей в виде стеблей и листьев, колосковых и
цветковых чешуи, остей, а также сорняков, их соцветий,
мелких семян, комочков почвы, насекомых в различных
фазах развития. Желательно выделить и недозревшие
зерна основной культуры.
Для выполнения этой задачи используются машины
первичной очистки — ворохоочистители. Передвижной
очиститель вороха ОВП-20А (рис. 9) способен очистить
за час 20 т вороха с влажностью до 16 %. При
повышении влажности производительность снижается до 10—
7 т/ч. Хорошо зарекомендовали и машины «Петкус-
Вибрант», ЗД-10.000, ЗСВ-20, ЗАВ-10.30000А, входящие
в состав комплексов.
Рабочими органами ворохоочистителя являются
плоские решета и вентилятор с аспирационными каналами.
С помощью решет ворох разделяется на части по
размерам содержащихся в нем компонентов. Подбирать
решета рекомендуется с помощью лабораторных решет,
прилагаемых к каждой машине. Вначале берется набор
67
тех решет, которые показаны в таблице (размеры
отверстий и их форма). Если при работе с этими решетами
качество разделения не отвечает требованиям, то
отдельные решета заменяют и вновь пропускают ворох. Так
делают до тех пор, пока качество разделения не будет
удовлетворять необходимым требованиям. Затем в
соответствии с лабораторными в машину вставляют
рабочие решета и делают пробную очистку, убеждаясь
в правильности подбора решет.
Через аспирационные каналы легкие примеси и пыль
с помощью вентилятора выбрасываются в трубу или
в пылесборник . Максимальная производительность
машин и хорошее качество очистки можно обеспечить
лишь при правильной регулировке загрузки машины
семенами. Нужно устранять перекосы решетного стана
или всей машины, а иногда и исправить конструктивные
недостатки питателей. При движении зерна по решету
толщина слоя его не должна быть более одного зерна
на нижней трети решета. Эти условия, в первую очередь,
относятся к более загруженным решетам, и поэтому
нужно контролировать не столько верхние, сколько
■средние и нижние решета.
С увеличением влажности и засоренности вороха
производительность зерноочистительных машин
уменьшается, и наоборот. Для повышения качества очистки
иногда целесообразно уменьшить загрузку и снизить
производительность.
Первичная очистка вороха нужна не только для
уменьшения процесса самосогревания при
вынужденном хранении. При влажности выше 17—18 %
значительное количество воды не связано с запасными
веществами и основными структурами клеток зерна и
примесей. Эта свободная влага, перемещаясь по
капиллярным промежуткам, порам, складкам и трещинам, легко
испаряется при сушке и насыщает теплоноситель. У
насыщенного влагой теплоносителя снижается
температура и он не может поглощать влагу у более сухих
компонентов вороха до тех пор, пока влажность всех
компонентов не будет примерно одинаковой. По этой
причине при сушке неочищенного вороха сначала
высыхают примеси, так как они являются более влажными,
чем основная масса зерна.
Неочищенный или плохо очищенный ворох не
рекомендуется сушить в шахтных сушилках, так как на ко-
•68
робах могут задерживаться соломистые частицы,
которые пересушиваются и могут загореться. Загорание из-
за соломистых частиц может возникнуть и на
площадках активного вентилирования. Поэтому при отсутствии
первичной очистки семян требуется еще и более строгое
наблюдение за ходом сушки.
Сушка семян (зерна). В процессе сушки семенное
зерно должно быть доведено до кондиционного
состояния по влажности (14—15 %) и при этом сохранить
всхожесть. Это наиболее ответственный момент
послеуборочной обработки семян. Существует много способов
сушки. Наиболее распространенным является
искусственная сушка с пронизыванием слоя зерен смесью
атмосферного воздуха и газов, получающихся при
сгорании топлива, или нагретым воздухом.
Наиболее распространенными типами сушилок
являются шахтные и барабанные, реже жалюзийные, в
которых зерно во время сушки находится в подвижном
состоянии. Из сушильных устрсйств, где зерно сушится в
неподвижном слое, широкое распространение получили
площадки активного вентилирования горячей
газовоздушной смесью, а также ромбические сушилки и их
варианты. Появились камерные, карусельные и
конвейерные сушилки. В последних осуществляется пассивное
движение зерна, когда материал, заполняющий емкость
или ленту, переносится этой емкостью или лентой
вокруг подаваемого теплоносителя или над ним.
Большое значение для сохранения жизнеспособности
семян имеет подготовка их к сушке, чтобы семена
различались по влажности не более чем на 2—3 %. Это
зависит не только от первичной очистки, но и от
возделывания семеноводческих посевов (равномерное внесение
удобрений, одинаковая глубина заделки семян).
Чтобы сохранить жизнеспособность зародышей,
температура нагрева зерна во время сушки не должна
превышать определенных пределов. Чем влажней ворсх,
тем ниже должен быть нагрев (табл. 4).
Для определения температуры семенного зерна
необходимо брать его из сушильной камеры с помощью
пробоотборника и помещать в деревянный ящичек
вместимостью 1 л, в пазы верхней части которого
вставляется крышка с отверстием для термометра. Чтобы
семена быстро не остывали, ящичек обивается войлоком
или фланелью.
69
4. Предельные температуры нагрева семенного зерна
в зависимости от влажности и времени нагрева
(по С. Д. Птицыну, 1979)
Время нагрева
зерна, мин
Предельная температура (°С) нагрева зерна при влажности.
30
25
20
15
10
120
90
60
45
30
15
40 5
42,0
43,5
45,0
46,5
49,0
43,5
45,0
46,5
48,0
49,5
52,0
45
47
48
50
51
54
,а
,0
,5
,0
'о
48,5
50,0
51,5
53,0
54,5
57,0
53,5
55,0
56,5
58,0
59,5
62,0
Инструкции рекомендуют брать зерно для
определения его нагрева в шахтных сушилках через подводящий
или отводящий диффузор, а в барабанных — через люки
для отбора проб. Однако производственный опыт
показал, что брать пробы для анализа в шахтных сушилках
необходимо из самого нижнего ряда подводящих
коробов, где зерно имеет наибольшую температуру. По
сравнению с вышележащими по камере (4-й короб от
нижнего) температура зерна в них, как показала
практика, оказывается на 7 °С выше.
Определение нагрева зерна в барабанных
сушилках (СЗПБ-2,5) тоже показало разницу (не менее 5 °С)
температуры зерна при определении непосредственно в
сушильной камере и из специального люка.
Брать пробу зерна из сушильного барабана, в сб-
щем, не сложно. Для этого надо отстегнуть зажимы
крышки передней камеры (крышка будет держаться за
счет некоторого вакуума в сушильном барабане),
затем одному .рабочему следует переключить топку «на
трубу»', выключить вентиляторы, а второму — сразу
снять крышку, зайти в барабан, набрать зерна в ящичек
и передать его первому, затем поставить на место
крышку и пристегнуть ее. Сразу же можно включать
вентиляторы и переключать топку «на сушилку».
Остановка на всю операцию не превышает 3 мин и не влияет на
производительность.
Поскольку определение температуры нагрева зерна
непосредственно в сушильной камере является более
точным, то сушилки желательно оборудовать
приборами для определения нагрева зерна (семян). Однако
многие марки сушилок имеют лишь датчики, определя-
70
ющие температуру после выхода семян из сушильной
камеры.
Взять пробу зерна непосредственно мсжно только из
сушильной камеры сушилок старых конструкций, а у
СЗШ-16, СЗШ-8 попасть в подводящий диффузор
невозможно. В этих сушилках следует брать пробы
зерна из нижних коробов сушильной камеры через
заслонку, находящуюся со стороны помещения.
Значительно проще вести контроль за температурой
теплоносителя, но надо учитывать, что она не всегда
соответствует температуре нагрева семян, поэтому
постоянно следует контролировать температуру
теплоносителя, а периодически (через 30 мин в начале сушки
и через 1—2 часа в дальнейшем)—нагрев семян.
Рекомендуемые инструкциями температуры
теплоносителя следующие: на шахтных сушилках 55...70 °С,
на барабанных 100...130 °С, на площадках и других
устройствах с ВПТ-600 и ТАУ-0,75—45.. .50 .. .55 °С. Но
эти показатели ориентировочные, а для правильного
выбора температуры теплоносителя обязательно нужны
параллельные определения температуры семян. Для
этого, установив определенную температуру теплоносителя,
нужно замерить температуру семян и если она окажется
ниже допустимой (см. табл. 4), то нужно увеличить
температуру теплоносителя и наоборот. На шахтных
сушилках увеличение температуры теплоносителя на
5 °С дает увеличение нагрева семян примерно на 2 °С.
В связи с тем, что в северных районах Нечерноземья
за один проход (цикл) через сушильную камеру
семенное зерно обычно не высыхает до нужной влажности,
приходится пропускать его 2—3 и более раз.
Наши исследования показывают, что подсохшее
зерно значительно больше нагревается при той же
температуре теплоносителя, чем сырое. Поэтому при
последующих циклах сушки температуру теплоносителя нужно
сохранять на прежнем уровне и даже уменьшать. Так,
в производственных опытах на шахтных сушилках при
температуре теплоносителя 70 °С зерновые в среднем
нагревались до 39 °С, если влажность их была в
пределах 22—29 %, до 43,5 °С при влажности 15—22 %!
и до 47 °С при влажности ниже 15 %.
На барабанной сушилке при постоянной
температуре теплоносителя 90... 100 СС в первом цикле нагрев
семенного зерна достигал 44 °С, а при втором пропуске
71
49 °С. На другой сушилке рожь при влажности 33 %
нагрелась до 41 °С при температуре теплоносителя
145 °С, а когда влажность зерна снизилась до 18 %, то
для нагрева до 42 °С потребовался теплоноситель с
температурой только 90 °С.
Причина отмеченного явления заключается в
следующем. Семя (зерно) содержит сухое вещество и воду.
Теплоемкость воды примерно в 3 раза выше, чем
органического вещества, а это значит, что для ее нагрева до
какой-то определенной температуры требуется в три
рааа больше энергии. Поэтому обычно сырое зерно, как
содержащее больше воды, требует тепла больше, чем
сухое, менее теплоемкое зерно.
Более высокая температура нагрева у менее
влажного семенного зерна не вызывает отрицательных
последствий. Поскольку в процессе сушки (особенно при
нескольких циклах сушки) имеет место автоматическое
повышение температуры нагрева семян, то очень важно
установить необходимый уровень нагрева
сырого зерна, а значит и теплоносителя, в самом
начале сушки с учетом влажности поступающего
материала. Это предопределит получение семян с высокой
всхожестью, упростит дальнейший контроль за их
нагревом.
Наравне с особенно строгим контролем за верхним
пределом нагрева семян необходимо следить, чтобы
температура нагрева не оказалась слишком низкой.
Например, в производственных опытах при сушке гороха
со ступенчатым режимом теплоносителя 40...45...50 °С
всхожесть семян была в среднем 82 %, а с режимом
45...50...55 СС — 91 %. Кроме того, при уменьшении
температуры значительно снижается производительность
сушилок. Так, снижение нагрева семян с 40 до 30 °С
уменьшает производительность сушилок в 1,78 раза.
Кроме пониженного температурного режима,
причиной меньшего съема воды (2,0—3,5 % вместо
рекомендуемых 5—7 %) нередко является быстрый проход
семян через сушилку. В производственных опытах на
шахтных сушилках уменьшение скорости движения зерна с
1500 до 1100 кг/ч увеличивало съем воды за один
пропуск с 2,2—2,6 до 4,3—4,7^%, т. е. почти в 2 раза, а
затрачиваемое время на сушку уменьшалось на 25 %.
Такой результат получен на ^разных режимах сушки
и разных культурах (зерновых). Причем в этих опытах
72
всхожесть семян при большем съеме влаги не
уменьшилась (Ю. Н. Яблоков). Однако нельзя стремиться
к беспредельно максимальнсму съему влаги, так как
это ведет к перегреву и порче семян. Так, на сушилках
СЗПБ-2,5 рекомендуется устанавливать скорость
движения семян через сушилку 1500—1700 кг/ч.
Количество снимаемой воды за один пропуск через
сушилку (цикл сушки) определяет число циклов и
производительность сушилки по физической массе зерна.
Чем меньше снимается воды за цикл сушки, тем больше
требуется циклов, а это приводит к травмированию
семян и снижает их урожайные качества. Поэтому нужно
добиваться максимально возможного съема воды за
один пропуск. Для зерновых культур максимально
возможным считается удаление 5—6 % влаги, для
зернобобовых — 3—4 % •
В слое зерна теплоноситель должен двигаться со
скоростью 0,5 м/с, на выходе — до 6 м/с. В шахтных
сушилках оптимальным считают слой в 100—120 мм.
Быстрее сохнет зерно при перемешивании и продувании
более сухим теплоносителем. Перемешивание семян
ускоряет испарение, так как улучшает обтекание их
теплоносителем и препятствует перегреву отдельных
семян.
В ромбических сушилках, где зерно не
перемешивается и находится без движения, в разных точках
сушилки создаются неодинаковые условия, из-за которых
высушенные семена имеют разницу во влажности до 5 %, ■
а .различие в нагреве зерна — до 10 °С и более. На
площадках активного вентилирования сушка идет тоже
в неподвижней слое при большой неравномерности
нагрева и влажности зерна, но здесь можно периодически
перемешивать его. Вентилирование зерна холодным
воздухом во время сушки улучшает условия высушивания,
но все же не устраняет недостатков этих сушилок.
Соблюдая оптимальные режимы сушки, можно
получить качественный семенной материал на любом
существующем типе сушилок, но следует учитывать, что
чем меньше влажность вороха, тем выше будет качество
семян.
Сортирование. В задачу сортирования входит
удаление из партии мелких, щуплых, битых, давленых и
больных семян Основного сорта, а также примеси семян
культурных и сорных растений, если они не были уда-
73
лены при первичной очистке. Эта работа проводится
только после первичной очистки и сушки.
Сортирование ведется на сложных семяочиститель-
ных машинах, из которых наиболее распространены
СМ-4, «Петкус-Гигант», СВУ-5. Сортировальные
машины используются как в составе комплексов, так и вне
их. Обычно эти машины имеют решетный стан с
плоскими решетами, триерные цилиндры, вентилятор с ас-
пирационными каналами и пылесборником. Решета
разделяют семена по ширине и толщине, триерные
цилиндры— по длине, система аспирации выделяет все легкие,
больные семена и легкие примеси.
Сказанное о .регулировках решет ворохоочистителя
полиостью относится к решетным станам семяочисти-
тельных машин. Для каждой партии семян нужна своя
регулировка решет и триеров. Регулировка триеров
заключается в установке рабочей кромки желоба в
цилиндре. Чем выше поставлена кромка, тем меньше в
желоб поступает мелких семян. В зависимости от
культуры и установленного триера (овсюжный, кукольный)
в желоб попадают семена или основного сорта, или
примесей. Если сделанная регулировка не обеспечивает
получение семян нужного качества, то требуется изменить
положение кромки желоба и проработать 15—20 мин,
чтобы начало поступать зерно после новой регулировки.
При длительной работе один край ячеек цилиндров
триеров снашивается и качество сортирования
ухудшается. В этом случае, если нет новых цилиндров, можно
использовать те же цилиндры, .перевернув их задним
торцом вперед. В дальнейшем цилиндры заменяют. При
сортировании овса из овсюжного триера вынимают
кольцо-диафрагму, а кукольный триер оставляют
работать вхолостую.
Аспирация позволяет выделить легкие примеси, а
также примеси и семена, имеющие большую парусность.
Такими обычно бывают щуплые или рыхло сложенные
семена, пораженные твердой головней, фузариозом,
бактериозом. Машины, имеющие два аспврационных
канала, более качественно очищают семена.
Чтобы аспирация успешно работала, нужно следить
за состоянием пылесборников или пылеотводов. Их
нужно систематически очищать, чтобы слой пыли и
отходов был не более 20—25 см. Если легкие отходы
собираются в бункер, то его также следует своевременно
74
очищать. Недопустим выброс пыли в воздух, хотя бы и
за пределы помещения.
Нередко даже двукратное сортирование при
правильных регулировках не дает нужного результата.
Причиной этого является отсутствие решет или цилиндров
с нужными размерами отверстий ,-или ячеек. Поэтому
хозяйства должны заказывать полный набор этих
рабочих органов.
Семяочистительная машина СВУ-5А устанавливается
в поточных линиях вместе с блоками триеров на КЗС.
Регулировки ее обычные. Необходимо шире
использовать пневматические сортировальные столы ПСС-2,5 и
зерноочистительные колонки ОПС-2. Путем правильных
регулировок и режимов обработки на каждом этапе
работы с семенами можно добиться минимального числа
их обработок, что позволит повысить качество семян и
сократить период обработки каждой партии.
Вентилирование и поточная обработка семенного
зерна. Для получения качественных семян требуется
согласованная работа уборочного звена и сушильно-очи-
стительного пункта, предусматривающая полную
переработку всего суточного поступления зерна. В этом
случае требуется определенный запас семян для ночной
смены. Во многих хозяйствах необработанное зерно
накапливается из-за недостатка сушильных средств,
поэтому возникает необходимость временного хранения
сырого вороха. Лучшие условия создаются при хранении
вороха в вентилируемых бункерах.
Вентилирование зерна с влажностью 20 % и выше
возможно при любой температуре и влажности воздуха,
даже в дождливую погоду, если обнаружено
самосогревание зерна. Хотя бункера предназначены для
предупреждения самосогревания сырого зерна, хранить в них
зерно с влажностью выше 22 % в северных районах
страны не следует. При высокой влажности в зерне при
вентилировании начинается перераспределение воды из
центральных слоев к периферии, и она конденсируется
на холодных стенках бункера и в наружном слое зерна.
В результате часть зерна в бункере не сохнет, а
увлажняется и при длительном хранении прорастает.
Особенно интенсивно этот процесс идет при вентилировании
подогретым воздухом. Поэтому в северных районах
временное хранение вообще целесообразно только 1после
снижения влажности зерна.
75
В одном из опытов с ячменем в неочищенном ворохе
с влажностью 26,4 % за 5 дней температура поднялась
до 45 °С, что привело к снижению всхожести семян на
12,5 %; при первичной очистке этого вороха влажность
снизилась до 25,5 %, а температура его за такой же
срок поднялась до 37 СС, что привело к снижению
всхожести семян на 7 %; этот же ворох, прошедший, кроме
первичной очистки, один цикл сушки, имел влажность
только 21,8 %, температура его на 7-й день хранения не
превысила 26 °С, а всхожесть даже повысилась на 3 °/о
(во всех вариантах зерно не вентилировалось).
Проведенные эксперименты позволили наметить
следующую технологию обработки сырого вороха. Если его
влажность в зоне не превышает 18 — 2 0 %, то
обработка производится по общепринятой
технологии, позволяющей за один проход (цикл) через
поточную линию довести семена до кондиционного состояния.
Она может быть представлена такой схемой: первичная
очистка (временное хранение с вентилированием) ->-
сушка -> сортирование -> постоянное хранение.
При влажности вороха 22 % и выше
необходимо делать 2—3 цикла сушки. Накопление
прошедшего первичную очистку сырого вороха в
вентилируемых устройствах опасно по причинам, изложенным
выше. Положение еще больше обостряется из-за того,
что вентилируемых устройств во многих хозяйствах не
хватает и ворох вообще не охлаждается. Кроме того,
сушилки часто простаивают в связи с выгрузкой сухсго
зерна и загрузкой новой порции сырого. Поэтому в
северных областях Нечерноземья для получения
качественных семян необходима следующая поточная
технология обработки сырого вороха:
первичная очистка (промежуточный вентилируемый
бункер)-> сушка в один цикл->-вторичная очистка
->-временное хранение с вентилированием-> сушка ■
окончательная (промежуточный вентилируемый бункер) ->
сортирование -^-постоянное хранение (рис. 10).
По этой технологии зерно с поля потоком проходит
первичную очистку, сушку, вторичную очистку
(отделяется мелкое зерно) и загружается в бункера, где
вентилируется. Когда к концу дня прекращается поступление
зерна с поля, из бункеров опять потоком семена вновь
идут на сушку (досушивание), затем на сортирование.
Поточная линия с такой технологией на базе сушилки
76
1
„ ^
о - к то с >, 1
- § В о о | § ^
5
з
" ■»
.1 а.;
М
,3
,п>о §■"■
к с;
я
X!
О
О.
О
о «;"
и* т л я 2
5 »ч..вз..
о са 3
8 I;
о >.
огакоо
СЗС-8 в совхозе «Майский» Вологодского
района,Вологодской области увеличила производительность в 1,5
раза в сравнении с многоцикличной сушкой по
общепринятой схеме. Для линии нужно 5 вентилируемых
бункеров на 25 т каждый, 2 ворохоочистителя и 3
сортировки, установленные параллельно. К сушилкам типа
СЗШ-16 для поточной технологии обработки требуется
8—10 бункеров активного вентилирования на 25 т
каждый, 6 сортировок и 3—4 ворехоочистителя.
На пункте обработки семенного зерна необходимо
оборудовать лабораторию с приборами по определению
чистоты, влажности, жизнеспособности, температуры
зерна как поступающего от комбайна, так и
находящегося в обработке. Лаборант должен работать в каждой
смене.
ХРАНЕНИЕ СЕМЯН
Очищенный и просушенный семенной материал
направляется на хранение. При хранении должны быть
созданы условия для прохождения послеуборочного
дозревания семян и сохранения у них всех качеств,
сформированных в процессе выращивания. На хранение
должно поступать семенное зерно, имеющее низкую
физиологическую активность, т. е. доведенное до сухого
состояния (табл. 5).
5. Пределы влажности различных групп семян (зерна), %
Культура
Сухие
Средней
влажности
Влажные
Сырые
Пшеница,рожь, До 14,0 14,1 — 15,5 15,6—17,0 Свыше 17,0
ячмень
Овес, горох До 14,0 14,1 — 16,0 16,1 — 18,0 Свыше 18,0
В сухих семенах до минимума доведены дыхательные
и биохимические процессы, что благоприятствует
хранению. Поэтому, несмотря на допустимость по ГОСТу
хранить семена с влажностью до 17 %, желательно сушить
семена до 14 %.
Семенное зерно нужно хранить отдельно от
фуражного. Хранилища должны быть прочными, удобными
для перемещения семян, в них должна быть обеспечена
защита семян от порчи, просыпания, грунтовых вод и
атмосферных осадков, от вредных насекомых, от птиц
и грызунов.
Семенохранилища должны быть огнестойкими,
сохранять постоянную температуру, стены должны быть
достаточно гигроскопичны, чтобы в результате
конденсации на семенах не оседала влага. В хранилище не
должно быть мест,'где бы накапливались остатки зерна и
мусора, служащих рассадником болезней и вредителей.
Бетонные и цементные полы не пригодны для
семенохранилищ, так как проводят грунтовую и атмосферную
влагу, сильно отпотевают, в них резко изменяется
температура, что приводит к перераспределению воды в
семенах. Желательно устраивать деревянные и
асфальтовые полы.
Зерновые и зернобобовые культуры хранят насыпью
в закромах, на ;полу, в бункерах, а наиболее ценные
партии (суперэлита, элита, I репродукция, дефицитные
и перспективные сорта любых репродукций) — в
мешках. Семена следует хранить отдельно по сортам,
репродукциям, категориям сортовой чистоты, классам.
Поэтому в. хранилище желательно иметь меньшее число
партий. Нельзя объединять в одну партию семена,
различающиеся хотя бы по одному показателю.
Разработаны проекты семенохранилищ различной
вместимости закройного и бункерного типов.
Семенохранилища закройного типа, сметная стоимость
которых на 1 т семян составляет 25—35 руб., в 3—4 раза
дешевле хранилищ бункерного типа, но последние
позволяют лучше механизировать погрузку и разгрузку
семян. Толщина слоя семян в бункерах составляет 4—5 м
и более, следовательно, уменьшаются площадь
соприкосновения семян с наружным воздухом и колебания
влажности и температуры семян.
Однако закрома дешевле, их легче построить,
поэтому они широко распространены в небольших
хозяйствах. Высота насыпи зерновых в закромах в сухом
состоянии может составлять зимой 3 м, летом 2,5 м, а
зернобобовых—соответственно 2,5 и 2,0 м. Мешки хранят
штабелями высотой в 6—8 рядов.
При закромном хранении зерно загружают
транспортерами (ленточным, скребковым или пневматическим).
Разгрузку осуществляют шнековыми транспортерами
или самотеком на ленту. Закрома в хранилище должны
быть обособлены с четырех сторон. Между стенками
79
соседних закромов и до наружной стены должно быть
расстояние 30—50 см. Такое отделение гарантирует
сохранение чистоты семян, препятствуя механическому
засорению партий.
При строительстве закромных семенохранилищ с
деревянным полом желательно приподнять пол на 50—■
70 см над грунтом, чтобы можно было вести борьбу с
грызунами. В хранилище надо иметь 1—2 свободные
емкости, куда при необходимости можно перемещать
семена.
В северных областях при относительно небольшой
площади зерновых культур практикуется строительство
деревянных каркасных семенохранилищ с асфальтовым
полом. В них по периметру стен, на расстоянии 30—
50 см от них, с трех сторон делаются стенки высотой до
150 см для одного общего закрома, куда семена
завозят автомашиной. Для каждой партии делается
отдельное помещение с отдельными воротами. Эти хранилища
дешевы, просты в изготовлении, не требуют
оборудования, но в дождливую погоду возможно загрязнение
семян.
К приему нового урожая семенохранилища готовят
заблаговременно. Переходящий и страховой семенной
фонд переводят в отдельное помещение, хранилище
очищают, ремонтируют, еще раз очищают и
обеззараживают. При влажнсм способе обеззараживания применяют
80 %-ный хлорофос в 1 %-ной концентрации, расходуя
по 0,4 л/м2 рабочего раствора.
Герметически закрываемые хранилища удобно
обрабатывать шашками «Гамма» из расчета по 0,5—1,0 т/и3.
Во время обработки в хранилище помещают инвентарь,
тару и все используемое при работе с семенами
оборудование. Любую дезинсекцию заканчивают за 10 дней
до загрузки семян. Территорию вокруг
семенохранилища и подполье надо обработать раствором извести (4 кг
на 10 л воды). Для борьбы с грызунами применяют
отравленные приманки с использованием крысида
(1 %-ный), зоокумарина (5 %-ный) или ратиндана
(3 %-ный), раскладывая по 0,4—0,6 г/м2.
В семенохранилище за' семенами необходимо вести
постоянное наблюдение в течение зимы. По каждой
партии определяют температуру, влажность,
зараженность вредителями, запах, цвет. Особенно тщательно
контролируют слои на глубине от пола 30—50 см и от .
80
поверхности — на 30—75 см, где обычно наблюдается
самосогревание. Зимой следует замерять температуру
сухого семенного материала 2 раза в месяц, а
влажного— 3 раза. При температуре выше 10 °С сырое зерно
контролируется ежедневно. Результаты наблюдений
заносят в журнал. В случае самосогревания партию семян
подвергают соответствующей обработке, удалив очаги
самосогревания.
В ОПХ «Суйда» Северо-Западного НИИСХа
хранение осуществляют в «сараях-сушилках», пол которых
сделан из сетки на деревянной обрешетке. После
загрузки помещения семенным зерном под пол
нагнетается теплоноситель для сушки. После сушки семена
остаются на хранении на том же месте, где сушились.
ТРАВМИРОВАНИЕ СЕМЯН И МЕРЫ
ПО ЕГО СНИЖЕНИЮ
Под влиянием биологических и механических
воздействий семенам могут наноситься повреждения
(травмирование). Различают две основные группы
повреждений: макро- и микротравмы (И. Г. Строна, 1980).
Первая группа включает повреждения, связанные с от-
членением от семени какой-то части ее органического
вещества, ко второй — повреждения тканей семени
(уколы, вмятины, ссадины и т. п.), не сопровождающиеся
потерей вещества семени (рис. 11).
Макротравмы наиболее опасны для жизни
семени, часто вызывают потерю всхожести. Эта группа
объединяет следующие восемь типов травм:
1) зародыш выбит полностью, в результате функция
семян потеряна целиком;
2) зародыш выбит частично, поэтому семена обычно
не способны дать нормальные растения, однако в
лабораторных условиях некоторые из них могут прорастать;
3) зародыш выбит частично и эндосперм также
имеет макротравмы; такой-тип повреждения,'как правило,
приводит к полной гибели семян;
4) зародыш выбит частично, а эндосперм имеет
микротравмы, в результате семена не дают всходов;
5) отбита часть эндосперма; такие семена могут
быстро прорастать в лабораторных условиях, но в поле
из них вырастают ослабленные растения;
Заказ № 169
81
ен \
ый разрыв тка
\ни при отделе-
/ши от матеран-
иегоорганизма
Ыреждения
механические\
Юемя дешормиОЩ
•ро6ано(Шятины)
Сгмяра\1
сколото*—'
Вдоль или
пок (мен ь-
шё папо&жА
Наружный,,
1 ' покроВ
ми зародыша I
или питаюещ
ной пжпнц \
МохротаВмызаА МШ
оооыша+махрол
щзабмы пцтаА
упельнои ткани I
МакрогпёаШГ\МШ
зарод'шши I
тоабкёИ' Битое семя
е '
т-микротравмы
(повреждения
ёез'потериое- . ..
шестпеа семени) пси Вещеапеа или поперек,
'' семени) раздавленное).
Рис. 11. Классификация типов травы семян сельскохозяйственных
культур
6) отбита часть эндосперма, зародыш имеет
микротравмы, которые заметно ухудшают прорастание и
дальнейшее развитие прсростка;
7) часть или вся оболочка удалена, семена в этом
случае прорастают, но требуется их тщательное
протравливание;
82
8) семена повреждены грызунами, такие
повреждения очень опасны для семян, хотя поражается обычно
лишь его питательная ткань.
К микротравмам относится девять типов
повреждений. Среди них особое место занимают травмы,
вызванные микроорганизмами и сосущими вредителями.
В результате повреждения микроорганизмами у
семян происходит омертвение ткани, которая не
отчленяется от семени, хотя и не участвует в его жизни. Такое
поражение всегда связано с интоксикацией в результате
жизнедеятельности микроорганизмов, от которой
растение быстро погибает.
Повреждение семян сосущими и грызущими
вредителями опасно не столь механическим воздействием,
сколько теми выделениями, которые, приводят к
гибели зародыша.
Особое место занимает также повреждение,
вызванное отчленением семени от материнского растения.
Происходит это вследствие того, что на месте отчленения
не успел образоваться пробковый слой. Из всех типов
травм это наиболее безвредный, хотя и не исключено
попадание микроорганизмов через повреждение, что
может отрицательно сказаться на развитии проростка.
Последующие шесть типов микроповреждений
являются по характеру механическими, возникающими
вследствие механических воздействий (ударов) или
других факторов (например, резких колебаний
температуры), что приводит к разрушению ткани семени.
Среди рассматриваемой группы повреждений выделяют
следующие типы:
одиночные или многочисленные повреждения
зародыша; глубина повреждений может быть различной —
от едва заметной до значительной, в результате чего
вредоносность их сильно колеблется; лабораторная
всхожесть при этом может не изменяться, однако всегда
наблюдается заметное снижение полевой всхожести;
повреждения эндосперма, которые значительного
влияния на развитие растений не оказывают; одновременные
микроповреждения зародыша и эндосперма, приводящие
к тем же последствиям, что и повреждения одного
зародыша; повреждение оболочки, которое более опасно,
если возникло на зародыше, и менее опасно на
эндосперме. При протравливании семян всхожесть их не
снижается.
4*
83
Исследования контрольно-семенной лаборатории
ТСХА показывают, что у семян ржи и пшеницы
подавляющее количество микроповреждений представляет
собой повреждение оболочек.
И, наконец, в отдельную группу выделяют два типа
внутренних повреждений: внутренняя трещиноватссть,
которая образуется в результате разрыва тканей под
влиянием температурных воздействий, и различные
вмятины, возникающие от ударов при повышенной
влажности. При этом оболочка бывает до того эластична,
что она не разрывается, но находящаяся под нею ткань
сильно уплотняется и функционирование ее изменяется.
Знание типов травм дает возможность определять
степень травмированности семян на различных
технологических этапах и ее влияние на снижение урожая, а
также принимать меры по предупреждению травмирования
семян.
Анализ по выявлению степени травмирования и типов
травм зерновых культур осуществляется следующим
образом. От партии семян согласно ГОСТу 12036—66
отбирают средний образец, из которого берут две
навески по 50 г, и определяют чистоту по ГОСТу 12047—66
(разбирают навески на семена основной культуры и
отхсд). Затем из основной культуры каждой навески
берут без выбора по 100 семян, которые и подвергают
анализу на поврежденность. Каждую пробу семян
насыпают в стакан или колбу, заливают раствором
красителя и тщательно взбалтывают.
Для семян используют анилиновые красители
шерстяных и хлопчатобумажных тканей черного,
василькового, зеленого цвета или индигокармин. Экспозиция
1 мин для 1 %-ного раствора и 3 мин для 0,5 %-ндго.
Для гороха берут анилиновый краситель красного цвета
при температуре 40...45 °С.
По окончании выдержки раствор красителя сливают
в другой стакан для проведения следующего
определения. Семена раскладывают на фильтровальную бумагу
для подсыхания, после чего каждое семя осматривают
и раскладывают в коробочки по типам повреждений.
Сначала выбирают семена без зародыша. При наличии
зародыша устанавливают характер его повреждения
(макротравмы, микротравмы или повреждена оболочка
над зародышем). Далее осматривают эндосперм и
определяют типы его повреждения. Для выявления микро-
84
повреждений семена просматривают под увеличением
(для пшеницы и ржи достаточно 7—10-кратного).
Показатели, полученные в результате анализа,
выражают в процентах (по числу семян) к их общему
количеству. Если навески и пробы взяты правильно, тогда
общий процент повреждения в двух анализах бывает
достаточно близкий, расхождения не должны превышать
5 %. В случае больших различий выделяют третью пробу,
для чего с обоих навесок отбирают по 50 семян. После ее
анализа делают окончательное заключение по двум
близким пробам.
Проведение анализа семян по типам травм
позволяет с большой достоверностью (г = 0,98)
устанавливать степень снижения урожайности. В качестве
примера приводится таблица для яровой пшеницы (табл. 6).
Эта же таблица может быть использована для других
культур.
6. Степень снижения урожайности яровой пшеницы в зависимости
от степени травмированности семян, %
(по И. Г. Строка и В. Г. Диндорого, 1980)
Количество
поврежденных семян
в образце, %
Степень снижения урожайности, %
при макротравмах в области
зародыша
эндосперма
зародыша и
эндосперма
при микротравмах в области
зародыша
эндосперма
зародыша и
эндосперма
10
20
30
40
50
60
70
80
90
00
10
18
29 .
38
48
57
66
76
86
95
9
18
26
35
44
53
62
70
79
88
10
19
29
39
48
58
68
78
87
97
2
5
8
Ю
12
15
18
20
22
25
1
2
3
5
6
7
8
10
11
12
4
7
10
14
18
21
24
28
31
35
Порядок пользования таблицей можно рассмотреть
на следующих определениях. Например, результаты
анализа показали, что повреждение семян яровой пшеницы
составляет 70 %, в том числе макротравмы в области
зародыша—10 %, в области эндосперма — 10 %,
микротравмы зародыша — 20 % и смешанные
повреждения — 30 % ■
85
Из таблицы следует, что семена, имеющие 10 %
макроповреждений в области зародыша, дают снижение
урожайности на 10 %. Макротравмы эндосперма,
составляющие 10 %, понизят урожайность на 9 %.
Микротравмы зародыша, насчитывающие 20 %, дадут
снижение урожайности на 5 % и смешанные
микроповреждения (таких семян 30 %) — на 10 %. В целом снижение
урожая составит 34 % •
В таблице отражены данные снижения урожайности
по отдельным типам травм с градацией в 10 %. В
случае несовпадения процента повреждений с этой
градацией его определяют обычно интерполированием.
Механические повреждения семян зерновых культур
возникают при обмолоте и дальнейшей обработке. По
данным Маловишерской и Окуловской районных
государственных семенных инспекций Новгородской
области, у семян ярового ячменя, взятых из бункера
комбайна, лабораторная всхожесть была ниже на 23—27 %
по сравнению с семенами, убранными вручную
(М. И. Литовченко, 1980).
Исследования, проведенные кафедрой селекции и
семеноводства полевых культур Ленинградского
сельскохозяйственного института (ЛСХИ) и Маловишерской
районной государственной семенной инспекцией
(Г. В. Бадина и М. И. Литовченко), показали, что
семена ячменя с микроповреждениями эндосперма и
зародыша даже в лабораторных условиях имеют низкие
посевные качества (табл. 7). По сравнению с целыми у
семян с микроповреждениями эндосперма была
понижена энергия прорастания на 10 % и лабораторная
всхожесть— на 9 %. Еще ниже эти показатели у семян с
микроповреждениями зародыша (энергия прорастания
снижается на 26 %, лабораторная всхожесть — на
14 %). Микроповреждения эндосперма и зародыша
семян значительно снижают и их силу роста.
В полевых условиях у семян с микроповреждениями
эндосперма по сравнению с целыми семенами полевая
всхожесть снизилась на 11 %, а с микроповреждениями
зародыша — на 32 %■ Одной из причин резкого
снижения полевой всхожести явилось сильное поражение
семян с микроповреждениями фузариозом. Чтобы
повысить полевую всхожесть поврежденных семян, важно не
допустить проникновения инфекции к зародышу. Для
этого семена заблаговременно протравливают. В нашем
86
7. Влияние микроповреждений и способов подготовки семян
к посеву на посевные качества, полевую всхожесть и
урожайность ячменя
Состояние семян
Сила роста
ешко
шт.
Поражение
фузариозом
По
%
Необработанные семена
Исходные семена
Целые семена
Микроповреждения:
эндосперма
зародыша
Л
Исходные семена
Целые семена
Микроповреждения:
эндосперма
зародыша
Исходные семена
Целые семена
Микроповреждения:
эндосперма
зародыша
88
92
82
66
рот р ав
93
95
87
75
О б о г р
89
95
86
70
93
98
89
84
лени ы
95
93
90
87
81
85
75
60
17,1
18,2
13,2
10,0
е семен
84
89
80
69
18 3
18,9
15,6
14,1
е т ые семена
94
98
90
86
85
88
80
64
18,5
20,5
17,2
12,9
6,4
6,9
5,3
4,4
а
6,4
7,0
5,5
4,7
6,5
7,3
5,8
4,9
6
5
17
30
3
3
6
7
,3
,6
,8
,8
,4
,1
,5
,7
78
81
70
49
78
86
74
64
79
88
70
57
2,75
3,07
2,35
1,66
2,96
3,11
2,66
2,03
2,96
3,12
2,61
1,88
опыте семена были обработаны за 2мес до посева
гранозаном из расчета 200 г на 100 кг семян ячменя.
Благодаря этому значительно улучшились посевные
качества и полевая всхожесть семян, в 4 раза сократилось
поражение фузариозом семян с поврежденным
зародышем, а их полевая всхожесть повысилась на 15 %.
В годы с обильными осадками и пониженными
температурами в период созревания у семян может
наблюдаться физиологическая неполноценность.
Травмирование их во время уборки усугубляет это состояние и
приводит к резкому снижению полевой всхожести. В этом
случае целесообразно проводить воздушно-тепловой
обогрев семян, который способствует некоторому
повышению посевных качеств как целых, так и семян с
микроповреждениями эндосперма и зародыша.
Результаты проведенных нами исследований пока-
87
зали, что использование на посев необработанных семян
с микроповреждениями эндосперма и зародыша
приводит к резкому снижению урожайности ячменя. Недобор
урожая от семян с микроповреждениями вызван
изреженностью посевов. Взошедшие растения, хотя и имели
большую площадь питания, были не способны
восстановить стеблестой за счет кущения до уровня
стеблестоя в варианта* с высевом целых семян.
Из данных табл. 7 видно, что снижение урожайности
ячменя от семян с поврежденным эндоспермом
составило 0,72 т/га, а с поврежденным зародышем 1,41 т/га.
Предпосевное протравливание семян повысило
урожайность ячменя при повреждении эндосперма на 0,31 т/га,
а при повреждении зародыша на 0,37 т/га. Семена,
подвергшиеся воздушно-тепловому обогреву перед посевом
(в течение 5 суток с экспозицией 8 ч), также оказались
более высокоурожайными по сравнению с необогретыми.
Эти сведения подтверждаются и данными
Научно-исследовательского института сельского хозяйства
центральных районов Нечерноземной зоны, согласно
которым урожай яровой пшеницы при посеве семенами с
поврежденным эндоспермом снижался в 2 раза, а при
повреждении зародыша — в 2,5 раза.
Следует отметить, что и качество семян, полученных
от растений, выросших из механически поврежденных
зерен, снижается, что выражается в снижении массы
1000 зерен и их невыравненности по размеру.
Меры по уменьшению травмирования семян, прежде
всего, заключаются в соблюдении высокой агротехники
посевов, которая обеспечивает хороший стеблестой,
чистоту посевов, одновременное созревание, отсутствие
растений, пораженных болезнями и вредителями.
При обмолоте валков, а также при прямом комбай-
нировании необходимо добиваться максимального
снижения механического повреждения семян. Для этого
следует устанавливать оптимальную величину подачи
растительной массы в молотильный аппарат, правильно
регулировать зазор между барабаном и декой и
скорость вращения барабана. При уборке семенных
посевов хлебов рекомендуется снижать количество оборотов
барабана до 900, а при уборке семенного
гороха— до 500 оборотов. Лучшими для уборки семенных
посевов являются двухбарабаннные комбайны (СК-5П
«Нива», СК-6П «Колос» и др.), которые обеспечивают
в 1,5—2 раза меньшее травмирование семян, чем одно-
барабанные.
Качество зерна зависит от условий, в которых
проходит уборка. При обмолоте влажного зерна число
повреждений возрастает на 25—27 %, о чем
свидетельствуют данные табл. 8.
8. Влияние влажности зерна при обмолоте на его травмирование
и всхожесть, %
(Б. А. Карпов, 1974)
Влажность
зерна, %
Озимая пшеница
Средняя
1 всхожесть
Повреждено
семян
Озимая рожь
Средняя
всхожесть
Повреждено
семян
12,1 — 14,0
14,0—20,0
20,0—25,0
25,0-30,0
Свыше 30,0
95,0
95,5
93,3
88,9
74,0
29,0
24,2
27,3
23,3
34,5
91,7
94,3
92,8
86,5
81,0
91,8
80,0
66,2
63,7
66,1
Травмирование влажного зерна происходит не
только во время уборки молотильным аппаратом комбайна,
но и при сушке.
На комплексе КЗС при сушке зерна с повышенной
влажностью приходится пропускать его через сушилку
3—4 раза, что приводит к большому травмированию и
снижению всхожести.
СОРТОВОЙ И СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ
Поп производстве'сортовых семян должен
осуществляться постоянный контроль за их сортовыми и семеи-
ным-и качествами. В систему мероприятий по контролю
входят: выращивание, послеуборочная обработка,
заготовка, хранение, реализация и использование семян. В
связи с тем, что контролю подлежат сортовые и
семенные качества семян, он делится на сортовой и семенной,
каждый из которых имеет свои особенности.
Сортовой контроль. Назначение сортового контроля
устанавливать подлинность и чистоту производимых в
научно-исследовательских учреждениях, колхозах и
совхозах сортовых посевов и получаемых с них семян.
Подлинность сортовых посевов и семян отражает
принадлежность их к тому сорту, который указан в
документах на высеянные или хранящиеся семена — акте
апробации, аттестате на суперэлиту, элиту,
свидетельстве на семена.
Сортовой контроль может быть государственным и
внутрихозяйственным. Государственный
сортовой контроль проводится под руководством
министерства сельского хозяйства, производственных
управлений сельского хозяйства крайисполкомов
(облисполкомов), автономных республик и райисполкомов
с привлечением специалистов других государственных
учреждений — сотрудников научно-исследовательских
институтов, опытных- станций, работников семенных
инспекций и др.
Государственный контроль осуществляется
следующими методами: полевой апробацией и регистрацией
сортовых посевов; грунтовым и лабораторным
контролем.
Внутрихозяйственный сортовой
контроль проводится непосредственно в хозяйствах на всех
этапах производства и заготовки сортовых семян с
целью устранения причин, которые могут ухудшить
ценные хозяйственные, биологические свойства и качества
сортовых семян в период вегетации, во время уборки
урожая, послеуборочной обработки, транспортировки,
заготовки и хранения семян. В его функции также
входит строгое соблюдение правил ведения
документации на сортовые семена.
Задачей апробации является определение
пригодности сортовых посевов для использования их в качестве
семенных. При этом устанавливается соответствие
посева сортовым документам, определяется засоренность
посевов трудноотделимыми культурными растениями и
сорняками, в том числе карантинными, злостными и
ядовитыми, а также степень поражения посевов
болезнями и вредителями. Наряду с оценкой сортовых
качеств контролируется соблюдение хозяйством
существующих правил по семеноводству, обеспечивающих
получение высококачественных семян и подготовку к уборке
урожая.
Полевую апробацию осуществляют по
зерновым злаковым и бобовым культурам перед их уборкой
на всех сортовых посевах, урожай с которых
предназначен для семенных целей. К. ним относятся посевы
колхозов и совхозов, научно-исследовательских учреждений,
учебно-опытных хозяйств, семеноводческих, элитно-семе-
90
новодческих хозяйств, все посевы дефицитных и
перспективных сортов, общие сортовые посевы на
высокоурожайных участках, намеченные согласно
государственному плану для заготовки сортовых семян. В
хозяйствах, выращивающих семена элиты, апробируют все
посевы, начиная с питомников размножения.
Апробацию проводят имеющие соответствующее
удостоверение, специально подготовленные агрономы,
руководствуясь утвержденными Министерством
сельского хозяйства СССР инструкциями. В
опытно-производственных хозяйствах научно-исследовательских
институтов и учебно-опытных хозяйствах вузов и техникумов
сортовые посевы апробирует агроном Сортсемпрома или
автономной республики, областного управления
сельского хозяйства с участием .селекционеров по
соответствующим культурам или специалистов отдела
первичного семеноводства.
В элитно-семеноводческих хозяйствах апробацию
проводит агроном сортосеменоводческого объединения
или областного управления сельского хозяйства, или
агроном отдела первичного семеноводства
научно-исследовательского учреждения, вуза или техникума, или
агроном государственной семенной инспекции; в спецсем-
хозах и семеноводческих хозяйствах — агроном
районного управления сельского хозяйства или
государственной семенной инспекции. ,
В семеноводческих бригадах крупных колхозов и
отделениях совхозов сортовые посевы апробирует агроном
этой бригады (отделения) совместно с главным
агрономом хозяйства. Регистрацию посевов в колхозах и
совхозах проводят агрономы этих хозяйств.
Апробатор лично отбирает апробационные снопы,
анализирует их и составляет акт апробации. Контроль
за ходом апробации в хозяйствах проводят старшие
апробаторы из числа наиболее опытных агрономов-апро-
баторов государственных семенных инспекций,
районных управлений сельского хозяйства. Старший
апробатор несет полную ответственность за качество
апробации посевов в закрепленных за ним хозяйствах.
Качество апробации и соблюдения правил сортового
семеноводства контролируют инспектора, назначаемые
областными управлениями сельского хозяйства или
республиканскими, областными сортосеменоводческимн
объединениями. Последним предоставляется право про-
верять работу старших апробаторов и
агрономов-контролеров. |
На апробатора возлагается личная ответственность
за полное и своевременное проведение апробации и
регистрацию сортовых посевов в хозяйстве, оформление
апробационных документов и своевременное вручение
их по назначению, а также за использование семян с
апробированных площадей строго в соответствии с
результатами апробации. Он обязан обеспечить
выполнение в хозяйстве всех мероприятий по уборке семенных
посевов отдельно от товарных, апробированных
участков— в зависимости от результатов апробации,
апробированных посевов — отдельно от посевов
регистрированных, а также соблюдение всех правил семеноводства,
предупреждающих засорение семян другими сортами и
культурами при обмолоте урожая, его очистке, сушке,
перевозке, сдаче на хлебоприемные пункты и при
засыпке семенных фондов.
Апробатор заблаговременно приступает к
выполнению подготовительной работы, которая включает
проверку наличия в хозяйстве документов на высеянные
сортовые семена и в случае их отсутствия принимаются
меры для их восстановления. Выясняется, не произошло
ли в период'хранения и посева смешения апробируемого
сорта с другими сортами. Проводится осмотр посевов в
натуре и в случае надобности организуются мероприятия
по сохранению сортовых качеств посева — видовая и
сортовая прополка (табл. 9), а также прополка с целью
удаления трудноотделимых культурных и сорных
растений (табл. 10). Определяются границы каждого
отдельно апробируемого участка и точность соблюдения норм
пространственной изоляции для
перекрестноопыляющихся культур. Выделяются участки, исключаемые из
сортовых.
Посевы признают непригодными для использования
на семенные цели, если общее засорение
трудноотделимыми культурными растениями превышает 5 %, а
сорняками— 3 %; когда пораженность посевов (кроме
элитных)' пшеницы и тритикале пыльной головней (по
стеблям) или твердой головней более 2 и 5 %
соответственно, овса и ячменя разными видами головни
суммарно более 5 %.
Элитные посевы не признают таковыми, когда
пораженность пыльной головней (по стеблям) пшеницы, яч-
92
9. Оптимальные сроки проведения видовой и сортовой
прополок
Культура
Оптимальный сг,ок прополки
сортовой
Озимая рожь После выколашива- Не проводят
ния
Озимая, яровая Первая — до колоше- Первая — после полного
пшеница, ячмень
ния, вторая —
после колошения
Овес
Горох
После выметывания
До цветения
колошения (удаляют
остистые формы из
безостых и наоборот),
вторая — в начале
восковой спелости
(удаляют примеси по
признаку окраски
колоса и остей)
В начале молочной
спелости (удаляют
примеси по форме
метелки)
Первая — до цветения,
вторая — во время
цветения
10.
Основная культу]
Ос
а
новные засорители зерновых
Трудноотделимые
Культурные растения
культур
примеси
Сорные
растения
Озимая рожь Пшеница, ячмень
Озимая пшеница Рожь, ячмень
Яровая пшеница Ячмень, гречиха
Ячмень Пшеница, овес
Овес Ячмень, рожь
Горох посевной Пелюшка, вика
Костер ржаной, софора
толстоплодная
Софора лисохвостная,
софора толстоплодная,
головчатка сирийская,
гречиха татарская
То же
Овсюг, софора
толстоплодная, триходесма
седая
Овсюг и триходесма
седая
меня, овса выше 0,3 %, тритикале — выше 0,1 % или
пораженность твердой головней пшеницы, ячменя, овса
выше 0,1 %, а тритикале — выше 0,05 %.
Пораженность головней посевов питомников размножения и су-
93
перэлиты не должна превышать норм, установленных
для элитных посевов. |
Посевы пшеницы всех репродукций, включая элитные,
пораженные стеблевой и карликовой головней,
признают непригодными для семенных целей. /
Сортовые посевы гороха выбраковывают, если
засоренность пелюшкой и викой превышает 3 %. Приме'сь
пелюшки и вики в посевах гороха не считается
трудноотделимой и не нормируется, если семена с них будут
использованы для посева на кормовые цели. В акте
апробации указывают процентное содержание пелюшки
и вики и делают запись о том, что урожай семян с
данного участка необходимо убирать и складировать
отдельно и использовать для. посева на кормовые цели.
Элитные посевы гороха не признаются таковыми при
наличии в посевах примеси пелюшки.
При сортовой и видовой 'прополках из посевов всех
культур удаляют растения, пораженные головней, а
также карантинные и ядовитые сорняки.
Перед проведением апробации или регистрации
посевов необходимо проверить документы,
подтверждающие, что для посева были использованы семена
селекционного или местного сорта. Таким документом
является акт апробации, сортовое удостоверение,
свидетельство на семена, аттестат на семена или справка
о впервые районированном местном сорте.
Отбирают апробационные снопы при проходе поля
по наибольшей диагонали, беря нужное число растений
через равные промежутки (табл. 11).
При отборе снопов определяют наличие и виды
карантинных сорняков и дают оценку степени засорения
посевов по шкале: 0 — полное отсутствие сорных
растений; 1—незначительная засоренность, 2 —средняя
засоренность; 3 — сильная засоренность.
Анализ апробационных снопов проводят не позднее^,
чем через 2 дня после их отбора с выделением стеблей
в следующие группы: стебли трудноотделимых
культурных растений, карантинных, ядовитых, злостных и
трудноотделимых сорняков, здоровых растений
апробируемого сорта, больных и поврежденных растений
основного сорта, недоразвитые стебли основного сорта. По
результатам подсчета количества стеблей всех
выделенных фракций снопа устанавливают сортовую чистоту
или типичность посева (табл. 12).
94
11. Указания по отбору снопов и осмотру растений
при апробации зерновых культур
Культура
1
Фаза развития
растений в момент
апробации
Предельная
площадь для
отбора
снопа, га
(
Озимая, яро- В начале вое- 450
вая пше- ковой спе-
ница," яч- лости
мень, овес
Озимая Не раньше мо- 450
рожь лочной
спелости
Горох Созревание 200
нижних бобов
Число
пункта з для
взятия
растений
150
100
50
12. Минимальные нормы сортовой чистоты
посевов, не менее, %
Культура
Категория
I
Пшеница озимая и
яровая, ячмень озимый и
яровой, овес, горох 99,5
Рожь озимая и яровая I—Ш
репродук-
ции
Число
стеблей,
отбираемых в сноп
со всей
площади, не
менее
Норма
странственной
изоляции, м
1500 —
500 200
250 —
(типичности)
сортовой чистоты (типичности)
II
ч
98,0
IV—VII
III
95,0
VIII
репродук- и массовые
ции
репродукции
На основании данных сортовой оценки посевов апро-
батор составляет акты апробации на семенные посевы:
в семеноводческих бригадах и отделениях колхозов и
совхозов 2 экземпляра; в специализированных
семеноводческих хозяйствах .3—4 экземпляра; в
семеноводческих хозяйствах, производящих семена для заготовки в
государственные ресурсы, 3 экземпляра; на посевы
питомников размножения, суперэлиты, элиты и I
репродукции в опытно-производственных хозяйствах научно-
исследовательских учреждений, учебно-опытных
хозяйствах сельскохозяйственных вузов и техникумах 3
экземпляра.
95
На каждый апробированный участок сортового по-/
сева составляют отдельный акт апробации. На все за/
регистрированные сортовые посевы составляют акт реги(
страции (форма 199) в 2 или 3 экземплярах. На все
сортовые посевы, признанные непригодными для семен-1
ных целей, взамен акта апробации составляют акт вы-/
браковки (форма 200) в 2 экземплярах. I
Каждый выдаваемый акт должен быть подписан ап-'
робатором и представителями хозяйства, которые
участвовали в апробации. Акты апробации, не подписанные
старшим апробатором, недействительны.
Следует отметить, что при полевой апробации
фиксируется состояние сортовых посевов лишь к моменту
уборки и поэтому биологические особенности роста и
развития в течение вегетации не учитываются. Для
этого существует грунтовой сортовой контроль,
при котором за сортовыми посевами ведется
наблюдение в период всей вегетации. Такой контроль проводит
Госкомиссия по испытанию сельскохозяйственных
культур при Министерстве сельского хозяйства СССР на
специально выделенных сортоучастках для семян
сортов, вызывающих сомнение. В настоящее время большое
внимание придается разработке методов лабораторного
сортового контроля, когда на основании
морфологических и биологических особенностей семян'и проростков
устанавливается их подлинность и сортовая чистота.
Семенной контроль. В систему семенного контроля
входят государственные и внутрихозяйственные
мероприятия по контролю за посевными качествами семян
при их возделывании, уборке, послеуборочной
обработке, хранении и использовании для посева.
Государственный контроль проводят
семенные инспекции (республиканские, краевые, областные,
районные), представляющие единую службу,
возглавляемую государственной семенной инспекцией при
Министерстве сельского хозяйства СССР.
Права и обязанности государственных семенных
инспекций установлены «Положением о государственной
семенной инспекции,» согласно которому инспекции
наряду с главной задачей — проверкой посевных качеств
семян — контролируют соблюдение в хозяйствах
существующих правил семеноводства. На них возложены
следующие обязанности: контроль за выращиванием,
подготовкой и хранением семян, за соблюдением государст-
96
\
венных стандартов на семена колхозами и совхозами,
научно-исследовательскими учреждениями и другими
сельскохозяйственными предприятиями и
заготовительными организациями; проверка посевных качеств
семян сельскохозяйственных культур, имеющихся в
хозяйствах и организациях всех систем и ведомств;
оформление и выдача документов о пригодности семян к
посеву.
Проводя семенной контроль, семенные инспекции
оказывают хозяйствам практическую помощь в
организации работ и принимают меры к устранению недостатков,,
выявленных при осуществлении контроля, как
непосредственно силами инспекций, так и через вышестоящие
советские, партийные и сельскохозяйственные органы.
Промышленная организация производства семян и
доведение их до высоких посевных кондиций требуют
постоянного контроля на вцех этапах технологии. Для
этого в специализированных семеноводческих
хозяйствах и объединениях, а также в крупных колхозах и
совхозах, занимающихся размножением семян, должна
четко действовать служба внутрихозяйственного семенного
контроля, которая осуществляется специалистами этих
хозяйств.
Исходя из важного значения качества семян и в
целях экономии семенного материала ГОСТами
установлены определенные требования на семена
сельскохозяйственных культур. Их соблюдение обязательно для всех
категорий хозяйств, выращивающих семена, для
заготовительных и других организаций. Все семена
проверяются в обязательном порядке для установления
соответствия посевных качеств требованиям
стандартов.
В зависимости от показателей семена делятся на три
класса в соответствии с требованиями ГОСТов (табл.
13). Семена 3-го .-класса допускаются к посеву только
при исключительных обстоятельствах, когда нет семян
более высокого класса. Семеноводческие хозяйства не
должны иметь семян 3-го класса (хотя они и
кондиционные), кроме особых случаев, связанных со стихийным
бедствием и т. п.
С разрешения МСХ СССР, исходя из местных
климатических условий, всхожесть семян может
допускаться менее установленных норм для 1-го класса до 2 %,.
для 2-го и 3-го классов — до 3 %.
97'
13. Основные показатели качества семян
Культура
Пшеница
озимая и яровая
Рожь
Ячмень
Овес
Горох
о
Я)
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
О щ"
К су
к а:
С И
Е ;г
О Ф
<я *~
к -
О) ^
99,0
98,5
97,0
99,0
98,0
97.0
99,0
98,5
97,0
99.0
98,5
97,0
99,0
93,0
96,0
Отход основной
Культуры II
боле:
в
1,0
1.5
3,0
1.0
2,0
3,0
1,0
1,5
3,0
1,0'
1.5
3,0
1,0
2,0
4,0
примеси
из них семян,
шт.
не
а. га
ч с
10
40
203
10
80
200
10
80
300
10
80
300
5
10
40
на 1 кг,
более
X 5
3 а)
8 с
5
20
100
5
40
100
5
20
100
5
20
100
Не
допускается
2
5
<У
<У
=
:ть,
о
у.
95
92
90
95
92
93
95
92
90
95
92
90
95
90
9Э
1ее,
о
ть,
о
аз
15,5
15,5
15.5
15|5
15 5
15,5
15,5
15,5
15,5
15,5
15,5
15,5
15,5
15,5
15.5
ГОСТ
10467-76
10568-76
10469-76
10470-76
10246-75
Посевные качества семян — чистота, всхожесть,
влажность и другие показатели ■— устанавливают по
единой методике, изложенной в ГОСТах.
Определяют качества семян по среднему образцу от
подготовленной партии. Отбирают образцы в
соответствии с ГОСТом 12036—66 уполномоченные на это
.лица, агрономы колхозов, совхозов,
селекционно-семеноводческих учреждений, заготовительных и других
организаций, получившие необходимый инструктаж в
Государственной семенной инспекции.
По каждой культуре для отбора одного исходного
образца определен максимально допустимый размер
массы семян (контрольная единица). Для ржи, пшеницы,
ячменя, овса, гороха контрольной единицей является
25 т, а масса среднего образца—1000 г. Если партия
семян больше контрольной единицы, то ее делят на
части, не превышающие по массе контрольную единицу,
и от каждой такой части отбирают самостоятельный
■образец. При этом составляют схему разбивки партии
на контрольные единицы с соответствующей нумерацией
и привязкой к отобранным образцам.
Отбор среднего образца оформляют актом по
предусмотренной ГОСТом форме в двух экземплярах,
который подписывают лица, участвующие в отборе образца,,
и скрепляют печатью хозяйства, где взят образец. Один
экземпляр акта остается в хозяйстве, другой вместе с
образцом направляют в государственную семенную
инспекцию в течение не более двух суток со времени
отбора. До отправки образцы хранят в том же складе, где
находится партия семян, от которой они отобраны.
Для определения чистоты семян в соответствии с
ГОСТом 12037—66 из среднего образца (из мешочка)
выделяют две навески, каждую из которых исследуют
отдельно. Затем их разбивают на две группы: на
семена основной культуры (чистые) и на отход,
включающий различные примеси. Содержание семян основной
культуры определяют вычитанием массы всего отхода
из массы всей кавески. После чего вычисляют
процентное содержание семян основной культуры.
Всхожесть семян — выраженное в процентах
количество нормально проросших в лабораторных
условиях семян — определяют в соответствии с ГОСТом-
12038—66. Количество семян, проросших за срок, более
. короткий, чем установленный для определения
всхожести, характеризует энергию прорастания. Срок ее
определения также установлен ГОСТом. Энергия
прорастания, как и всхожесть, выражается в процентах.
Для определения всхожести из семян основной
культуры, выделенных при определении чистоты, берут 4
пробы по 100 семян в каждой и раскладывают в ро-
стильнн на увлажненный кварцевый песок. Семена ржи,,
пшеницы, ячменя, овса можно проращивать и на
увлажненной фильтровальной бумаге. Семена основных
зерновых культур и зернобобовых проращивают в темноте
при 20 °С в течение срока, установленного для данной
культуры (табл. 14). День закладки семян на
проращивание и день подсчета считают за одни сутки.
К числу всхожих относят лишь нормально
проросшие семена. Рожь и пшеница должны иметь нормально
развитые корешки размером не менее длины семени и
ростки — не менее половины длины семени; ячмень и
овес — нормально развитые корешки или один главный
корешок размером не менее длины семени; у гороха —
нормально развитые корешки размером не менее
диаметра семени.
14. Сроки проращивания семян при определении энергии
прорастания и всхожести
Культура
Срок определения, сут
энергии
прорастания
Горох
Рожь, пшеница мягкая,
ячмень
Овес
Пшеница твердая
3
3
4
4
6
7
7
8
Невсхожими являются набухшие, загнившие,
твердые и ненормально проросшие семена (с уродливыми
ростками и корешками, без корешков и т. п.).
При определении всхожести учитывают степень
поражения семян плесневыми грибами: до 5 % —слабая,
б—25 % — средняя, 26—75 % — сильная и более
75 % — очень сильная.
ГОСТ 12038—66 предусматривает и порядок
определения всхожести семян, не прошедших период покоя.
Для этого семена (свежеубранные) перед
проращиванием прогревают при температуре 30 °С в течение 7
сут, а при проращивании поддерживают пониженную
температуру. В частности семена ржи, пшеницы, ячменя,
овса, гороха проращивают при температуре 8... 12 °С,
в течение срока, установленного для определения
энергии прорастания, а потом до окончания анализа при
20 °С. Энергию прорастания в этом случае определяют
на сутки позже установленного для данной культуры
срока.
Жизнеспособность семян определяют в
соответствии с ГОСТом 12039—66 в случае необходимости
срочного установления качества семян и выяснения
причин низкой их всхожести, что часто бывает при анализе
свежеубранных, непрошедших послеуборочного
дозревания семян. Под жизнеспособностью понимают
содержание в семенном материале живых семян, выраженное
в процентах. Для семян озимых культур, высеваемых
в год их уборки, жизнеспособность приравнивается к
показателю всхожести.
Определяют жизнеспособность семян окрашиванием
их тетразолом, индигокармином или кислым фуксином
по двум пробам, состоящим из 100 семян.
100
Вначале семена намачивают в воде при температуре
18...20 °С в течение времени, указанного в ГОСТе
12039—66. У семян овса перед намачиванием удаляют
цветочные чешуи. Затем семена зерновых культур (ржи,
пшеницы и др.) разрезают скальпелем или бритвой
вдоль зародыша на две равные половинки, а у семян
гороха снимают семенную оболочку. Для определения
берут одну половинку семени. После промывания водой
половинки семян помещают в раствор красителя. В
зависимости от степени окрашивания зародышей семян —
полностью окрашенные, неокрашенные или частично
окрашенные, — а также топографического расположения
и величины некрозов проводят группировку семян на
жизнеспособные и нежизнеспособные.
Влажность семян определяют в соответствии с
ГОСТом 12041—66. Под влажностью семян понимают
содержание в них гигроскопической воды. Влажность
семян определяют при установлении сроков уборки
семенных посевов, выборе режима сушки семян, с целью
их правильного хранения. Влажность семенного
материала зерновых культур не должна превышать 15 %.
Анализ влажности семян проводят методом
высушивания в сушильных шкафах. Для этого из среднего
образца семян зерновых культур, находящихся в закрытой
таре, берут навеску в 50 г. Навеску размалывают на
электромельнице и из разных мест ее отбирают выемки
для составления двух проб по 5 г. Взвешивают их в
металлических или стеклянных бюксах, предварительно
пронумерованных и взвешенных вместе с крышками, а
затем ставят в нагретый сушильный шкаф на 40 мин
при температуре 130 °С.
- Разность между взвешиваниями пробы до и после
высушивания составляет потерю влаги семенами.
Влажность семян равна величине потери влаги, умноженной
на 100 и деленной на первоначальную массу пробы.
Семена зерновых культур с влажностью более 20 %
определяют после предварительного подсушивания. Для
предварительной оценки влажности семян можно
применять электровлагомеры.
Массу 1000 семян определяют :'в соответствии с
ГОСТом 12042—80. Ее определяют для расчета нормы
высева семян.
Определяют массу 1000 семян с кондиционной
влажностью следующим образом. После тщательного пере-
101
мешивания отсчитывают без выбора две пробы по 500
семян в каждой. Взвешивают их с точностью до 0,01 г,
переводят массу на 1000 семян и вычисляют среднюю.
С целью улучшения качества семян, повышения
эффективности работы машин и поточных линий
осуществляется внутрихозяйственный семенной
контроль. Служба оперативного контроля за качеством
семян в процессе уборки, послеуборочной обработки и
хранения является обязательным звеном
технологического процесса получения высококачественных семян.
Для обеспечения действенного внутрихозяйственного
семенного контроля в хозяйствах создаются простейшие
контрольно-семенные лаборатории с постоянным или
временным — на период уборки и обработки семян —
штатом из одного-двух лаборантов. Такие лаборатории
определяют качество семян для установления сроков и
режимов уборки семенных посевов, очередности сушки
партий семян, контролируют процессы их
послеуборочной обработки, состояние в период хранения и т. п.
Документы о качестве семян оформляются в
соответствии с ГОСТом 12046—66. В хозяйствах проводится
учет каждой партии семян, поступающей от комбайна
на ток. В шнуровой книге записывают поступление и
расход семян, их количественные и качественные
показатели, отмечают все наблюдения и операции по
обработке семян.
Документы о качестве семян выдаются
государственными семенными инспекциями на основании
результатов анализа средних образцов, отобранных от партий
семян. В зависимости от результатов анализа владельцу
семян выдается «Удостоверение о кондиционности
семян» или «Результат анализа семян». Первый документ
оформляют на семена, проверенные по всем
показателям и соответствующие нормам ГОСТов. Допускается
выдача удостоверения на семена озимых зерновых
культур, высеваемых в год уборки урожая, на основании
показателя жизнеспособности без определения
всхожести, а также на семена, проверяемые за 10—15 дней
перед посевом, без определения их влажности и
зараженности амбарными вредителями.
Срок действия удостоверения для семян зерновых и
зернобобовых культур — 4 мес со дня _окончания
определения всхожести. Для семян, зараженных клещом,
срок действия удостоверения сокращается до 2 мес.
102
«Удостоверение о кондиционности семян» изымается,
если при повторной проверке семена окажутся
некондиционными.
На семена, не соответствующие по качеству
требованиям ГОСТов или проверенные не по всем
нормируемым показателям, Государственная семенная инспекция
выдает «Результат анализа семян». Такой же документ
выдается при повторном анализе семян только на
всхожесть (когда истек срок действия «Удостоверения о
кондиционности семян»).
Арбитражные определения качества
семян (ГОСТ 12047—60) проводят по требованию
колхозов, совхозов, заготовительных и других организаций в
тех случаях, когда показатели качества семян в
документах отправителя расходятся с результатами
последующей проверки семян на месте получения на
величину более допускаемых отклонений.
Арбитражные определения качества семян
проводят областные, краевые, республиканские (автономных
республик, не имеющих областного деления)
государственные семенные инспекции по следующим
показателям: чистота и примесь по ГОСТу 12037—66,
всхожесть по ГОСТу 12038—66, подлинность по ГОСТу
12043—66.
Государственная семенная инспекция, проводившая
арбитражное определение, выдает «Результат анализа
семян», в верхнем правом углу которого ставится штамп
«Арбитраж».
РАЙОНИРОВАННЫЕ СОРТА
ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
В Нечерноземной зоне РСФСР районированы
следующие сорта зерновых культур:
по яровой пшенице — Ленинградка, Московская 35,
Среднеуральская, Белорусская 12 и др.;
по озимой пшенице — Мироновская 808, Альбидум
114, Ахтырчанка, Заря, Нива;
по озимой ржи — Вятка 2, Саратовская 4,
Ленинградская тетра, Белта, Гибрид 173, Ярославна, Восход 1,
Восход 2, Чулпан, Голубка, Уральская, Ударница,
Белорусская 23;
по яровому ячменю — Московский 121, Луч, Север 1,
Викинг, Сувенир, Белогорский, Невский, Красноуфим-
103
ский 95, Надя, Отра, Пиркка, Трумпф, Дворан, Эльгина,
Карина, Мийна;
по овсу — Фаленский, Кировский, Надежный,
Льговский 1026, Геркулес, Руслан, Викер, Горизонт, Пше-
буй 2, Хадмерслебенер АР, Астор, Сельма, Санг, Бор-
рус, Эндспурт.
Характеристика некоторых сортов приводится ниже,
Сорта озимой мягкой пшеницы
Заря (разновидность лютесценс). Выведен в
НИИСХ ЦРНЧЗ методом внутривидовой гибридизации
сортов Мироновская 808X Линия 126 (свободное
опыление сорта ППГ-599 группой сортов) с индивидуальным
отбором. Автор Е. Т. Вареница.
Сорт среднеспелый, созревает за 319—348 дней
одновременно с Мироновской 808. Зимостойкость высокая,-
засухоустойчивость — выше средней. Соломина средней
высоты (110—117 см), устойчивость к полеганию
средняя и выше средней. Рекомендуется на плодородных
участках применение ТУРа. Поражаемость бурой
ржавчиной средняя и ниже средней. Ценный признак
сорта — устойчивость к пыльной и твердой головне,
толерантность к снежной плесени, что практически
исключает необходимость протравливания семян. Зерно очень
крупное, масса 1000 зерен 50—62 г. Хлебопекарные
качества хорошие. Содержание белка в зерне 12,3 %.
На сортоучастках Ивановской области за годы
испытания (1974—1976 гг.) урожайность сорта была выше,
чем у Мироновской 808, на 0,5 т/га при средней
урожайности 5,27 т/га. Районирован в Ивановской,
Московской, Брянской, Владимирской и признан
перспективным в Горьковской, Смоленской, Калужской областях.
Нива (разновидность лютесценс). Сорт выведен на
Владимирской государственной областной с.-х. опытной
станции индивидуальным отбором из гибридной
популяции Мироновская 808Х Безостая 1 от свободного
опыления. Авторы сорта Г. Т. Дьяченко, С. Е. Скатова,
Н. А. Киселева. Сорт среднеранний (300—343 дня),
зимостойкий, устойчивость к полеганию (4,1—4,2 балла)
на уровне Мироновской 808. Бурой ржавчиной
поражается средне и выше среднего. Зерно крупное, масса
1000 зерен 43—48 г. Хлебопекарные качества хорошие.
За годы испытания (1975—1979 гг.) на двух сорто-
104
участках Владимирской области при урожайности 4,0—
4,6 т/га превысил Мироновскую 808 на 0,10—0,26 т/га.
Районирован с 1981 г. во Владимирской области.
Сорта озимой ржи
Восход 1 (разновидность вульгаре). Выведен в
НИИСХ ЦРНЧЗ массовым и семейно-групповым
отбором из сложной гибридной популяции Немчиновская
50Х (Гибридная 2ХВятка 2ХНемчиновская 50). Авторы
Ф. Т. Кондратенко, А. А. Гончаренко, А. И. Панченко,
А. А. Морозов, А. А. Тороп.
Сорт среднеспелый. Зимостойкость и засухостойкость
выше средней. Стебель толстый, опушенный под
колосом, средней высоты (110—115 см). Устойчивость к
полеганию средняя и выше средней. Поражаемость бурой
и стеблевой ржавчиной средняя. Зерно полуоткрытое,
овальное, серо-зеленое. Масса 1000 зерен 29—40 г.
Содержание белка в зерне 9—12,6 %.
Средняя урожайность на сортоучастках Московской
и Тульской областей составила 3,3—4,6 т/га, что на
0,36—0,73 т/га выше, чем у стандартных сортов
Немчиновская 50 и Харьковская 55. Максимальная
урожайность получена в 1977 г. на Ивановском ГСУ —
6,63 т/га.
Районирован с 1977 г. в 16 областях РСФСР, в
Белоруссии, в Латвии, в Татарской АССР. В 1980 г.
экономический эффект от его внедрения составил 3,5 млн.
руб.
Восход 2 (разновидность вульгаре). Выведен в
НИИСХ ЦРНЧЗ методом ступенчатой гибридизации с
применением индивидуально-семейного отбора по
методу половинок и поликросса из гибридной
комбинации (Р2 Гибридная 2ХХарьковская) X Восход 1. Авторы
сорта А. А. Гончаренко, Ф. Т. Кондратенко, А. И.
Панченко. Морфобиологические особенности во многом
сходны с сортом Восход 1.
Сорт среднеспелый, зимостойкий. Устойчив к
снежной плесени при посеве здоровыми (без фузариозного
поражения) семенами. Устойчивость к полеганию выше
средней (3,2—4,2 балла), сорт отличается хорошей
кустистостью, продуктивным колосом. Масса 1000 зерен
27—32 г. Хлебопекарные качества хорошие, на уровне
сорта Восход 1.
105
Высокоурожайный. На сортоучастках Московской
области средний урожай за 1976—1979 гг. составил
4,13—5,12 т/га, что на 0,8—1,1 т/га выше, чем у
Восхода 1. Районирован с 1981 г. в Московской области.
Особенности агротехники. Размещать
посевы после клевера, раннего картофеля, сидеральных
паров, однолетних бобово-злаковых смесей. Вносить
полную дозу фосфорных и калийных удобрений до
посева, а азотных — в два приема: 30—60 кг/га до посева
и 35—70 кг/га в ранневесеннюю подкормку. Норма
высева 4,5—5,0 млн. зерен на 1 га при посеве сорта в
оптимальные сроки. Глубина заделки семян 3—4 см на
тяжелых, 5—6 см на легких почвах. Более глубокая
заделка семян приводит; к изреженным и ослабленным
всходам (А. А. Гончаренко, Ф. Т. Кондратенко, 1981).
Чулпан (разновидность вульгаре). Выведен в
Башкирском НИИСХе скрещиванием короткостебельных
форм К-10028 (Болгария) и Башкирской карликовой
(К-Ю326) с сортами степной и западноевропейской
экологических групп с последующим
индивидуально-семейным отбором. Сорт является сложной популяцией.
Авторы С. А. Кунакбаев, Н. И. Лещенко, А. М. Власова.
Сорт среднепоздний, созревает на 1—3 дня позднее
Вятки 2. Отличительная особенность сорта — коротко-
стебельность (75—110 см). Соломина прочная,
устойчивая к полеганию, на 24—52 см короче, чем у
районированных сортов. Зимостойкость и засухоустойчивость
высокие. Масса 1000 зерен 24—33 г.
Высокоурожайный, пластичный, относится к сортам
интенсивного типа. За 1976—1977 гг. на сортоучастках
Башкирии превысил стандарты по урожайности на
0,01 — 1,25 т/га, в 1978 г. — на 0,7—1,6 т/га (при сборе
зерна 6,3—7,0 т/га) за счет лучшей выживаемости
растений и продуктивной их кустистости.
Районирован в 1979 г. в Башкирии, Татарии,
Мордовии. Перспективен для Удмуртской АССР, Марийской
АССР, Пермской, Горьковской, Ульяновской и других
областей, для БССР.
Особенности агротехники. Нужны
плодородные почвы, высокий агротехнический фон.
Рекомендуется внесение органических (30—40 т/га) и
минеральных (30—40 кг/га) удобрений. При внесении только
минеральных удобрений их дозы увеличивают (N50-60,
Рбо-то, Кад-эо)- Норма высева 5—6 млн. шт./га. При по-
106
севе вносить в рядки гранулированный суперфосфат
или нитрофоску. Обязательно нужно соблюдать
пространственную изоляцию (800—1000 м) от
высокорослых сортов ржи. Проводить прочистки до цветения, при
этом удалять формы, резко отличающиеся по высоте,
не имеющие воскового налета и другим признакам,
которые появляются в результате расщепления.
Гибрид 173 (разновидность вульгаре). Выведен в
СЗНИИСХе от скрещивания двух клонов, отобранных из
элитного растения № 9814 сорта Суйда с последующим
индивидуально-семейным отбором. Авторы Г. И. Попов,
К- П. Веселова, В. Г. Васько.
Сорт среднеспелый. Засухоустойчивость средняя.
Зимостойкость выше средней. В неблагоприятные
годы уступает Вятке 2 по зимостойкости на 10 %, но
урожайность при этом не снижается за счет более
продуктивного колоса. Соломина средней высоты и высокая
(140—170 см), среднеустойчивая к полеганию.
Болезнями поражается средне и выше среднего. Масса 1000
зерен 30—36 г. Содержание белка 10—11 %.
Средняя урожайность на сортоучастках составляет
3,3—4,1 т/га, наивысшая — 6,0 т/га — получена на
Гатчинском сортоучастке.
Районирован с 1971 г. в Ленинградской,
Калининской, Архангельской, Новгородской, Вологодской,
Кировской областях.
Голубка (разновидность вульгаре). Сорт выведен в
НИИСХе Северо-Востока методом гибридизации клоно-
вой семьи из сорта Йыгева 2 с сортом Петка и
последующим семейно-групповым отбором. Автор К- П. Шелы-
ганова.
Сорт среднепоздний. Растения средней высоты (121—•
158 см), на 11 см ниже, чем у Вяткн 2, и более
устойчивые к полеганию. Куст полусомкнутый. Растения имеют
сильный восковой налет. Листья широкие,
темно-зеленые. По зимостойкости сорт близок к Вятке 2. Пора-
жаемость бурой ржавчиной средняя. Хлебопекарные
качества удовлетворительные. Средняя урожайность
сорта на сортоучастках 1,93—3,68 т/га,
максимальная— 5,82 т/га. Районирован с 1978 г. в центральной
зоне Кировской области.
Ярославна (разновидность вульгаре). Выведен в
СЗНИИСХе клоновым и семейно-групповым отбором из
сложной гибридной популяции с участием Московской
107
карликовой, Вятки 2 и -сортов из западно-европейской
экологической группы. Авторы Г. И. Попов, К. Н. Кур-
мангалин, Н. Г. Пугач, Н. В. Трусов.
Сорт среднепоздний. Отличается от Гибрида 173
более короткой (128—150 см) толстой и прочной
соломиной, лучшей устойчивостью к полеганию (4,6 балла).
Зимостойкость высокая (90 %). В отдельные годы
поражается снежной плесенью, но имеет высокую регене-
рационную способность. Колос продуктивный, лист
укороченный, широкий,, зерно крупное. Масса 1000 зерен
38—42 г. Хлебопекарные качества хорошие.
Урожайность высокая. Средняя урожайность на
сортоучастках Ленинградской области составила 3,9—
4,5 т/га; в 1979 г. на Бокситогорском ГСУ
максимальная урожайность была 5,3 т/га. Районирован с 1982 г.
в Ленинградской области.
Сорта ярового ячменя
Надя (Хадмерслебенер 49248/69). Разновидность ну-
танс. Выведен в ГДР методом гибридизации.
Сорт среднеспелый, вегетационный период 81—
90 дней. В условиях Северо-Запада созревает на 5—-
7 дней позднее Московского 121. Соломина короткая и
средней длины (50—70 см). Сорт устойчив к полеганию
и осыпанию. Влаголюбивый, в засушливые годы
урожайность снижается. Восприимчив к пыльной головне.
Средне поражается гельминтоспориозом. Зерно
эллиптическое. Масса 1000 зерен 40—44 г. Крупяные и
пивоваренные, качества хорошие. Сорт интенсивного типа,
высокоурожайный, отзывчив на высокий агрофон.
Урожайность на сортоучастках 3,9—6,3 т/га.
Районирован с 1979 г. в Ленинградской,
Новгородской, Псковской, Калининской, Московской,
Владимирской, Ивановской, Калининградской областях, в
Литве, Латвии, Эстонии, Белоруссии, на Украине.
Особенности агротехники. Ранний посев, так
как при позднем Лосеве и уборке в дождливую,
холодную погоду семена имеют длительный период
послеуборочного дозревания, пониженную всхожесть, при
нормальной жизнеспособности. Такие семена
рекомендуется прогреть при температуре 30. ..35°С в течение
не менее 8—10 дней. Размещать сорт лучше на легких,
плодородных почвах, чистых от сорняков. Нежелатель-
108
но подсевать под сорт во влажных районах зоны
клевер, который часто перерастает ячмень, заглушает его и
затрудняет уборку.
Карина (разновидность нутанс). Выведен
французской фирмой Турнэ-Аккерман скрещиванием сортов
УнионХ (16ВхВолла). Сорт среднеспелый, по длине
вегетационного периода (81—96 дней) и устойчивости к
полеганию близок к стандартному сорту Эльгина.
Сильно поражается пыльной головней. Крупность зерна
(масса 1000 зерен 31—46 г) и крупяные качества на уровне
стандарта.
В среднем за годы испытания (1975—1977 гг.) на
сортоучастках Тульской области урожайность составила
4,1—5,6 т/га, что на 0,27—0,61 т/га выше стандарта.
Районирован с 1979 г. в Тульской области при
условии термической обработки семян.
Белогорсккй (разновидность паллидум и рикотензе).
Выведен в СЗНИИСХе отбором из гибридной
популяции ЧервонецХКейстон. Авторы А. И. Харионовская,
И. Ф. Лошак, Л. И. Храмышева.
Сорт среднеспелый (82—85 дней),, созревает
одновременно с сортом Московский 121. Среднеустойчив к
полеганию. Превышает стандарт по этому показателю
на 0,6—1,0 балла. Устойчивость к пыльной головне на
уровне стандарта. Средне и выше среднего поражается
гельминтоспориозом. Масса 1000 зерен 37—41 г.
Крупяные качества хорошие. За годы испытания средняя
урожайность на сортоучастках составила 3,3—4,6 т/га,,
что выше стандарта Московского 121 на 0,5—1,2 т/га.
В производственном сортоиспытании в трех хозяйствах
Ленинградской области сорт превысил по урожайности
стандарт на 0,55—1,95 т/га. Отличается высоким
урожаем зеленой массы (до 38,6 т/га) и может быть
использован для безобмолотной уборки (сенаж, брикеты,,
гранулы) в фазу начала восковой спелости.
Районирован с 1981 г. в Ленинградской и
Новгородской областях на зерно и корм, признан
перспективным в Ярославской области.
Невский (разновидность паллидум). Выведен в
Ленинградском СХИ методом индивидуального отбора из
сорта Пиркка. Авторы Г. К. Абрамова, Л. В. Иванова.
" Сорт скороспелый, длина вегетационного периода
72—85 дней.' В Калининской области созревает за 58—
79 дней или на 7—11 дней раньше, чем сорт Москов-
109
ский 121, и на 3—9 дней раньше сорта Тоомас.
Соломина средней высоты (90—103 см), толстая, прочная.
По устойчивости к полеганию превышает сорт Тоомас
на 0,5 балла. Устойчив к осыпанию и прорастанию на
корню. Поражаемость карликовой ржавчиной и
мучнистой росой ниже среднего, вынослив к повреждению
шведской мухой. Пыльной головней поражается от
слабой до сильной степени в зависимости от погоды.
Зерно средней крупности и крупное. Масса 1000
зерен 35—45 г. Пленчатость низкая и средняя (6,6—•
10,0 %). Пивоваренные и крупяные качества хорошие.
В среднем за 1977—1979 гг. на пяти сортоучастках
Калининской области сорт Невский превысил
стандарты Московский 121 на 0,3—0,8 т/га, Тоомас — на
0,91 т/га при средней урожайности 3,98—4,97 т/га и
максимальной — 5,92 т/га.
Районирован с 1982 г. в западных районах
Калининской области для занятых паров.
Особенности агротехники. Рекомендуется
семена перед посевом обрабатывать витаваксом. Сорт
неприхотлив к почвенным и погодным условиям. Мало
реагирует на сроки посева, поэтому его можно
высевать в Северо-Западном районе в течение первой и
второй декад мая. Оптимальная норма высева 5 млн.
вхожих зерен на гектар. Уборку следует проводить в
период восковой спелости зерна. Позднее у растений
повышается ломкость колоса и поэтому возможны
потери зерна при уборке. Короткий вегетационный период
позволяет проводить уборку в лучшие сроки и получать
ежегодно кондиционные семена.
Мийна (разновидность эректум). Выведен на йыге-
васской селекционной станции скрещиванием сортов
ИыгеваХХилькема. Автор X. Д. Кюйтс.
Сорт скороспелый. По устойчивости к полеганию
несколько уступает сорту Надя, но превосходит его по
устойчивости к пыльной головне и корневой гнили.
Зерно удлиненно-эллиптическое, крупное. Масса 1000
зерен 42—44 г. Семена достигают физиологической
спелости и высоких посевных кондиций по всхожести
сразу после уборки. Сорт отличается стабильностью
урожаев в разные по степени увлажнения годы. По
данным 24 опытов на ГСУ Эстонской ССР, он превышал
по урожайности сорт Майя на 0,47 т/га и сорт Надя
на 0,14 т/га. Сорт интенсивного типа, отзывчив на
110
азотные удобрения (до 140 кг на гектар'). Оптимальная
норма высева б—7 мле .шт./га. Районирован с 1981 г.
з Эстонии.
Сорта овса
Кировский (разновидность ауреа). Выведен на Фа-
ленской селекционной станции НИИСХ Северо-Востока
индивидуальным отбором на провокационном фоне из
сорта Флемингскроне. Спонтанный мутант по
устойчивости к пыльной головне. Авторы Э. С. Денисова и
Ю. Н. Суслова.
Сорт скороспелый. Отличается дружным
созреванием, отсутствием подгона. Созревает на 7—9 дней
раньше Хадмерслебенера АР. Соломина короткая (75—
100 см), относительно устойчивая к полеганию.
Практически устойчив к головне и стеблевой ржавчине.
Корончатой ржавчиной и бактериальным ожогом
поражается средне, вынослив к повреждению шведской
мухой. Зерно среднеплодного типа. Масса 1000 зерен
32—39 г, пленчатость 24—29 %, содержание белка в
крупе II—15 %. Включен в список наиболее ценных по ка-"
честву сортов.
На сортоучастках Новгородской области средняя
урожайность составляла 3,6—4,2 т/га, максимальная —
6,1 т/га (в 1977 г. на Пестовском ГСУ).
Районирован с 1978 г. в Архангельской, Горьков-
ской, Ленинградской, Новгородской, Псковской,
Калининской и других областях, Удмуртской АССР, Коми
АССР.
Геркулес (разновидность мутика). Выведен в
НИИСХ ЦРНЧЗ индивидуальным отбором па
провокационном фоне из голландского образца гибридного
происхождения МГН-4. Авторы Э. Д. Неттевич, А. В.
Сергеев, Е. В. Лызлов.
Сорт среднеспелый. Соломина средней высоты.
Устойчивость к полеганию средняя и выше средней.
Ниже среднего поражается корончатой ржавчиной,
головней и бактериальным ожогом. Шведской мухой
повреждается слабо. Засухоустойчивость средняя. Зерно
промежуточного типа между толсто- и среднеплодным,.
среднекрупное. />Ласса 1000 зерен 28—33 г. Пленчатость
26—30 %. Включен в список сортов наиболее ценных
по качеству зерна.
111
Урожайность сорта на сортоучастках в зоне
районирования 2,7—4,5 т/га.
Районирован] с 1974 г. в Брянской, Костромской,
Московской и Ярославской областях.
Руслан (разновидность ауреа). Выведен в НИИСХ
ЦРНЧЗ индивидуальным отбором на провокационном
фоне из сорта Перагольд (каталог ВИР К-П349).
Сорт среднеранний, вегетационный период 78—
82 дня. Сравнительно устойчив к полеганию. Головней,
бактериальным ожогом, корончатой ржавчиной
поражается в средней степени. Зерно промежуточного типа
между толстоплодным и среднеплодным, средней
крупности. Масса 1000 зерен 20—33 г. Пленчатость —
23—27 .%. Содержание белка в крупе 12—17 %. На
сортоучастках Пермской области средняя
урожайность составляла 3,8—4,7 т/га, максимальная —
6,0 т/га.
Районирован с 1979 г. в Пермской области и
Татарской АССР.
Горизонт (разновидность мутика). Выведен на
-Льговской опытно-селекционной станции скрещиванием
сортов Льговский 1026ХВаттинес (Франция).
Сорт среднеспелый (85—90 дней) и среднепоздний,
созревает) на 3—4 дня позднее сорта Астор.
Относительно устойчив к полеганию (3,5—4,7 балла).
Корончатой ржавчиной поражается слабо, практически
устойчив к головне. Зерно толстоплодное с редкими волосками
у основания, крупное. Масса 1000 зерен 33—38 г.
Пленчатость 24—28 %, иногда свыше 30 %. Содержание
белка в крупе в условиях Воронежской области 14,7—
18,2 %.
Средние урожаи на сортоучастках Воронежской
области (1975—1977 гг.) составляли 3,1—4,3 т/га, что
выше сорта Льговский 1026 на 0,83—1,24 т/га; в
Тульской области — 3,68—5,65 т/га, .что выше стандарта
Астор на 0,20—1,19 т/га.
Районирован с 1979 г. в Воронежской, Липецкой,
Тульской, Рязанской, Тамбовской, Белгородской,
Пензенской областях, в Марийской АССР, Мордовской
АССР, Чувашской АССР.
Хадмерслебенер АР (разновидность ауреа). Выведен
в филиале Клостер Хадмерслебен Института селекции
растений Гюльцов-Гюстров (ГДР) методом
гибридизации.
112
Сорт среднеспелый. Засухоустойчивость слабая.
Соломина высокая (100—135 см), устойчивая к
полеганию. Сравнительно устойчив к корончатой ржавчине и
головне. Поражается бактериальным ожогом.
Неустойчив к шведской мухе. Средняя урожайность 3,8—
4,0 т/га, максимальная — до 6,5 т/га.
Районирован с 1967 г. в Ленинградской,
Вологодской, Новгородской, Горьковской областях.
Астор (разновидность мутика-аристата). Выведен на
селекционной станции фирмы «Зельдер» в
Нидерландах скрещиванием сортов МарнеХАбед Минор.
Среднеспелый. Соломина короткая и средняя (70—
95 см), прочная, высокоустойчивая к полеганию.
Устойчив к болезням и к повреждению шведской мухой,
овсяным трипсом, нематодой. Засухоустойчивость
средняя.
Зерно толстоплоднбго типа, крупное. Масса 1000
зерен 35—40 г. Пленчатость 24—30 %. Сильно выражена
склонность к трехзерности и к появлению остей.
Устойчив к осыпанию. Урожайность высокая — 3,8—5,9 т/га.
Отзывчив на удобрение.
Районирован с 1973 г. в Московской, Орловской,
Тульской, Ленинградской областях, Башкирии и др.,
всего в 25 областях и республиках.
Сельма (разновидность мутика). Выведен в
Институте селекции растений Вейбуллехолм (Швеция)
скрещиванием сортов Палу и Саксо.
Сорт среднеспелый, засухоустойчивость средняя.
Соломина средней высоты (90—100 см), устойчивая к
полеганию. Поражаемость корончатой ржавчиной от
средней до сильной, мучнистой росой и бактериальным
ожогом — слабая. Зерно толстоплодного типа,
выпуклое, хорошо выполненное, крупное. Масса 1000 зерен
36—38 г. Пленчатость 24—28 %. Основание нижнего
зерна голое. Колоски в основном двузерные, иногда со
слабой остистостью. Сорт слабоосыпающий'ся,
высокоурожайный.
В Псковской области на Порховском ГСУ в 1976 г.
получили 6,49 т/га, что на 1,56 т выше, чем у сорта
Надежный, а в производственном испытании в колхозе
им. Чапаева собрали по 4,47 т/га.
Сорт районирован в Псковской, Кировской,
Курганской, Челябинской, Амурской областях, Марийской
АССР и Чувашской АССР, Красноярском крае.
5 Заказ № 169 113
Санг (разновидность мутика). Создан в Швеции
скрещиванием сортов Кондор, Золотой дождь, Орел,
Дипне, Кюто.
Сорт среднеспелый. Созревает одновременно с
сортом Надежный, но по устойчивости к полеганию
превосходит его на 1,8—3,6 балла. Стеблевой и
корончатой ржавчиной поражается средне, бактериальным
ожогом — слабо. Зерно среднеплодное, крупное. Масса
1000 зерен 36—40 г. Пленчатость ниже средней и
средняя— 21—24 %. Содержание белка 13—14 %. -Сильно
выражена склонность к трехзерности и иногда к
значительному появлению остей. На сортоучастках
Калининской области за 1975—1978 гг. урожайность
составила 3,5—5,5 т/га, что на 0,23—1,0 т/га выше
стандарта. Районирован с 1980 г. в Калининской области.
Эндспурт (разновидность ауреа). Завезен из ФРГ.
Сорт среднеспелый. Созревает одновременно с
сортом Льговский 1026. Устойчив к полеганию. Слабо
поражается корончатой ржавчиной. Зерно промежуточное
между толсто- и среднеплодным, средней крупности.
Масса 1000 зерен 30—40 г. Пленчатость 24—28 %.
Содержание белка около 1.3 %. Технологические и
крупяные качества хорошие.
Высокоурожайный, за годы испытания (1976—
1978) средняя урожайность на сортоучастках
Калининградской области составила 2,2—4,0 т/га, что на 0,4—
1,0 т/га выше, чем у сорта Льговский 1026. В
производственном испытании превышение урожайности над
стандартом составило 1,15 т/га.
Районирован с 1980 г. в Калининградской области.
Боррус (разновидность ауреа). Выведен в ФРГ
методом гибридизации.
Сорт среднеспелый. Устойчив к полеганию (3,8—
4,3 балла). Стеблестой выровненный. Устойчив к
бактериальному ожогу. Масса 1000 зерен 33—38 г.
Средняя урожайность на сортоучастках Ленинградской
области 3,8—4,6 т/га, максимальная — 7,5' т/га (на
Рощинском ГСУ в 1977 г.). Сорт интенсивного типа.
Одним из основных мероприятий, обеспечивающих
высокую и стабильную урожайность, является посев на
хорошо окультуренных, плодородных почвах. Норма
высева 6 млн. всхожих зерен на гектар.
Районирован с 1981 г. в Ленинградской, Ивановской
областях.
114
Сорта гороха
Неосыпающийся (разновидность екадукум, подраз-
новидность екадукум-желтосеменная). Выведен на Во-
рошиловградской сельскохозяйственной опытной
станции многократным индивидуальным отбором из
гибридной популяции Рамонский 77ХПриекульский 349.
Авторы А. М. Шевченко, В. И. Цимбал.
Сорт среднеспелый или среднеранний.
Засухоустойчивость выше средней. Поражаемость болезнями
средняя и слабая. Особенность сорта — семяножка
срастается с кожурой семени, что не позволяет семенам
осыпаться даже при растрескивании створок бобов. В
зоне районирования на сортоучастках превышает по
урожайности стандартные сорта на 0,15—0,47 т/га и более.
Районирован с 1978 г. в 48 областях, краях,
республиках.
Стрелецкий (разновидность вульгаре). Выведен во
ВНИИ зернобобовых и крупяных культур
индивидуальным отбором из гибрида Горьковский 14Х
Рамонский 77.
Сорт среднепоздний, при выращивании на зеленую
массу созревает за 60—80 дней, на семена — за 90—
ПО дней. Поражение аскохитозом и повреждение
плодожоркой слабые.
За годы испытания (1976—1977) на Ивановском
сортоучастке урожай зеленой массы составил 14,2 т/га,
семян — 3,64 т/га, превысив стандарт Уладовский
юбилейный соответственно на 5,4 и 0,42 т/га.
Районирован с 1979 г. на кормовые цели в
Ивановской области.
Надежда (разновидность гризеум). Выведен на 'Фа-
ленской государственной селекционной станции
индивидуальным отбором из селекционного образца К 2033
(получен в 1951 г. от Северо-Двинской селекционной
станции).
Сорт скороспелый (60—85 дней), созревает на 6—
9 дней раньше стандарта. За годы испытания (1973—
1977) на семи сортоучастках Кировской области
получен урожай зеленой массы 16,0—38,0 т/га, сена — 4,5—•
12,6 т/га, семян—1,93—2,10 т/га (на уровне стандарта
Фаленская 40).
Районирован с 1979 г. в Кировской области на
кормовые цели.
5*
Картофель
ЗНАЧЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Картофель — ценная продовольственная, кормовая и
техническая культура, среди полевых культур занимает
второе место после зерновых.
В клубнях картофеля содержится около 25 % сухих
веществ, в том числе крахмала 14—22 %, белка 1,4—
3 %, клетчатки около 1 %, жира 0,2—0,3 %, зольных
веществ 0,8—1 %. Картофель богат витаминами С,
группы В (Вь В2, Вб), В, РР и К. Картофель является
важнейшим продуктом питания, его по праву называют
вторым хлебом.
При переработке клубней картофеля получают
крахмал, патоку, декстрин, глюкозу, спирт, жидкую
углекислоту, а отходы — барда, мезга — являются хорошим
кормом для животных.
Из 1 т картофеля крахмалистостью 17,6 % можно
получить 112 л спирта, 55 кг жидкой углекислоты,
1500 л барды или 170 кг крахмала и 1000 кг мезги, или
80 кг глюкозы и 65 кг гидрола и другие продукты. Урожай
клубней 17,5 т с 1 га дает около 5250 кормовых единиц.
Картофель в нашей стране возделывают от
Заполярья до южных границ Средней Азии и Закавказья
на площади 7 млн. га (1979 г.).
Наибольшие площади под картофелем размещены в
РСФСР, УССР, БССР и Прибалтийских республиках.
В Российской Федерации ежегодно под картофелем
занято около 3,8 млн. га. В Нечерноземной зоне, где
природно-климатические условия благоприятны для
возделывания этой культуры, выращивают более половины
картофеля, производимого в РСФСР,
116
Данные науки и передовой практики показывают,
что колхозы и совхозы могут получать достаточно
высокие урожаи картофеля.
В Нечерноземной зоне немало хозяйств, где
картофелеводство развивается по пути\ интенсификации. В
последние годы благодаря специализации хозяйств и
концентрации производства картофеля,
совершенствованию системы семеноводства, внедрению передовой
агротехники отдельные районы и хозяйства получают
высокие стабильные урожаи. Так, в совхозе «Рогачевский»
Дмитровского района Московской области на площади
1000 га в 1978 г. получен урожай по 25,78 т/га, а в
очень неблагоприятном по погодным условиям для
картофеля 1979 г. — по 18,32 т/га.
В колхозе «Путь Ленина» Раменского района
Московской области средняя урожайность картофеля в
Ш-й пятилетке составила 17,2 т/га. В колхозе «Заря
коммунизма» Слободского района Кировской области
средняя урожайность картофеля за 10-ю пятилетку
была 15,5 т/га, а в 1980 г. собрали по 21,7 т/га. В
совхозе «Пламя» Гатчинского района Ленинградской
области получают по 25,0—28,0 т/га картофеля, в совхозе
«Северный» Татарской АССР в 1980 г. — по 20,1 т/га.
Высоких показателей в картофелеводстве добились
совхозы и колхозы Брянской области. Колхоз
«Большевик» Климовского района на 700 га выращивает еже-
Цгодно по 30 т/га, совхозы «Первомайский» и «Бак-
1ань» Погенского района собрали в 1979 г. по 35 т/га.
Достижения передовых хозяйств свидетельствуют о
' значительных потенциальных возможностях повышения
урожайности картофеля. Как показывает анализ
работы хозяйств по возделыванию картофеля, низкий
урожай клубней обусловливается в основном
неудовлетворительным состоянием семеноводства, слабым
внедрением новых, высокоурожайных сортов и прогрессивных
приемов агротехники, недостаточно высоким качеством
сортовых посевов.
Поэтому необходимо больше внимания уделять
дальнейшему усовершенствованию селекционной работы по
выведению новых сортов, организационной структуре
семеноводства на основе дальнейшей специализации и
концентрации, созданию необходимой
материально-технической базы в селекционных и семеноводческих
учреждениях.
117
ОРГАНИЗАЦИЯ СЕМЕНОВОДСТВА И ПУТИ
ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
Урожайность картофеля, как и других культур, в
решающей степени зависит от качества семенного
материала. Семеноводство картофеля — самостоятельная
отрасль картофелеводства, производящая семенной
материал районированных сортов для обеспечения товарных
посевов доброкачественным семенным материалом.
Задачами семеноводства картофеля являются:
размножение районированных высокопродуктивных
сортов картофеля для обеспечения всех посевных
площадей колхозов и совхозов высококачественным
семенным материалом;
сохранение ценных качеств сорта в процессе
возделывания его, что достигается производством элиты и
1 проведением сортообновления.
Большие посевные площади картофеля в
Нечерноземной зоне, необходимость систематического
обновления семенного материала требуют организации хорошо
продуманной системы семеноводства этой культуры.
Система семеноводства основывается на сортосмене
и сортообновлении, которые проводят с учетом почвен-
но-климатических условий в зависимости от степени
ухудшения семенных качеств сорта в процессе
выращивания, а также по мере создания селекционерами
новых сортов, отвечающих требованиям современного
сельскохозяйственного производства.
В настоящее время затраты на выращивание
семенного картофеля составляют существенную статью
расходов, так как третья или четвертая часть урожая
используется на семена.
Семена картофеля (клубни) не могут долго
храниться, поэтому необходимо ежегодно воспроизводить
семенной фонд, что возможно при получении
стабильных урожаев на площади семенных посевов.
Клубни картофеля травмируются при уборке,
транспортировке и закладке на хранение, сильно поражаются
грибными, бактериальными и вирусными болезнями.
В различных почвенно-климатических районах
Нечерноземной зоны установлены сроки сортообновления
с учетом скорости снижения продуктивности в
репродукциях элиты. Так, в северных, северо-западных и
восточных областях с достаточным и избыточным увлаж-
118
нением, сортообновление производят через 4—5 лет. На
товарные посадки используют картофель не ниже III—
V репродукций. В этой зоне сравнительно слабо
распространены вирусные болезни, вызываемые вирусами
X, 5 и М. Пораженность вирусными болезнями в
среднем составляет 10—15 %, а вблизи крупных городов—•
до 50—60 %. Пораженность морщинистой мозаикой,
вызываемой вирусами Х+У, не превышает 3—5 °/о •
Наибольшие потери в урожае картофеля вызывает
вирус М (Б. А. Писарев, Л. Ю. Трофимец, 1982).
В зоне достаточного, но неравномерного увлажнения,
включающей центральные области РСФСР, Западную
Сибирь и Урал, наблюдается существенное
распространение вирусных болезней, вызываемых вирусами X, 5,
А, М, У.
При определении сроков сортообновления следует
учитывать восприимчивость сортов к вирусным
болезням. Такие сорта, как Приекульский ранний,
Белорусский ранний в сильной степени восприимчивы к
вирусным болезням, поэтому они требуют более быстрой
замены, посадочного материала.
Система семеноводства картофеля включает:
первичное и элитное семеноводство; сортовое
(внутрихозяйственное) семеноводство в товарных хозяйствах и
контроль за выращиванием супер-суперэлитного и элитного
картофеля, а также семенного картофеля высоких
репродукций.
Научно-исследовательские учреждения — оригина-
торы сортов картофеля передают в год районирования
сорта и последующие 5 лет ежегодно не менее-50 т
исходного материала каждого районированного сорта
ведущим по картофелю научно-исследовательским
учреждениям для дальнейшего размножения в
специализированных хозяйствах первичного семеноводства. Эти
хозяйства производят супер-суперэлиту и передают ее
хозяйствам по выращиванию элиты. По новой системе
семеноводства картофеля элита непосредственно
передается колхозам и совхозам, производящим товарный
картофель.
В соответствии с принятой системой
сортообновления областные сельскохозяйственные органы ежегодно
составляют разнарядку, согласно которой элиту
распределяют для продажи товарным хозяйствам. Здесь ее в
течение трех лет размножают на участках размноже-
119
ния и семенном участке, а затем используют на
товарных посевах семенной картофель не ниже III—V
репродукций. Согласно принятой схеме семеноводства
картофеля период от начала выращивания элиты до
использования ее III—V репродукций на товарных посадках
составляет 8—10 лет.
В Российской Федерации в настоящее время
совхозам и колхозам с товарным производством
продовольственного и технического картофеля для сортообновле-
ния и сортосмены рекомендуется ежегодно приобретать
исходный материал — элиту из расчета не менее 4—
5 т на 100 га посадки. На каждые 100 га посадок
картофеля необходимо закладывать питомники
размножения и семенные участки в следующих размерах:
питомники размножения первого года —1,2 га (посадка
клубнями элиты); питомники размножения второго
года — 4,8 га (посадка клубнями I репродукции); сем-ен-
ной участок — 20 га (посадка клубнями" II
репродукции), товарные посадки — 74 га (посадка клубнями
III репродукции).
Оптимальная урожайность в питомниках
размножения и на семенных участках, гарантирующая
планомерное сортообновление и сортосмену, чтобы
получить'коэффициент размножения 1 :4, должна быть 20 т/га,
средний выход кондиционных семенных клубней — не
менее 14 т/га.
При такой системе сортового
(внутрихозяйственного) семеноводства необходимо выращивание всего
семенного картофеля в хозяйстве сосредоточить в
отдельной специализированной бригаде или отделении.
Семенные участки должны располагаться на лучших землях,
в изоляции от источников инфекции. На
семеноводческих посадках должна выполняться вся
рекомендованная технология с учетом новейших достижений науки.
Особое внимание должно быть обращено на
своевременное и. тщательное проведение сортофитопрочисток.
От уровня работы по производству высших
репродукций картофеля в колхозах и совхозах зависит
реализация потенциальных возможностей, заложенных в сорте.
В колхозах и совхозах семенной картофель
выращивают в соответствии с «Положением о семенном участке
картофеля в колхозах и совхозах», утвержденным МСХ
СССР. Многолетний опыт крупных картофелеводческих
хозяйств, а также исследования ученых показали, что
120
наиболее рациональной формой организации
производства семенного картофеля является
специализированная семеноводческая бригада. При такой организации
возможно наиболее эффективное использование земли
и техники, своевременное и высококачественное
проведение всех агротехнических мероприятий и на этой
основе выращивание высококачественного сортового;
семенного материала с меньшими затратами.
В решении вопросов заготовки, хранения и
реализации элиты и сортового семенного картофеля большая
роль принадлежит Всесоюзному объединению Сортсем-
овощ. Местные организации объединения совместно с
представителями сельскохозяйственных органов и
государственных семенных инспекций осуществляют
контроль за выращиванием элитного и сортового картофеля
I репродукции, участвуют в оценке и приемке посевов и
подготовленных к реализации клубней.
Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров
СССР «О мерах по дальнейшему развитию селекции и
семеноводства картофеля» (1977 г.) предусмотрено
создание сети специализированных хозяйств по первичному
семеноводству и хозяйств по выращиванию элиты (со
строительством соответствующих семеноводческих
комплексов). Поставлена задача обеспечить
производственные посевы семенами не ниже III—V репродукций,
установлены задания союзным республикам по производству
семян элитного картофеля, а также но поставке
сортовых семян в южные районы, где выращивание их из-за
лиматических условий затруднено.
В ведущих картофелепроизводяших республиках в
Последние годы произошли существенные изменения в
организации семеноводства картофеля. В РСФСР
проведена концентрация производства элиты картофеля в
специализированных хозяйствах, организовано
Всероссийское производственно-научное объединение по
семеноводству' картофеля Россемкартофель, которому
принадлежит ответственная роль в увеличении производства
картофеля. Россемкартофель осуществляет организацию
семеноводства картофеля в колхозах, совхозах и
других государственных предприятиях; руководство
специализированными хозяйствами по производству супер-
суперэлиты и элитовыращивающими хозяйствами,
производящими суперэлиту и элиту. В состав
объединения входит Научно-исследовательский институт кар-
12!
тофельного хозяйства (НИИКХ) с его опытными
станциями и опытно-производственными хозяйствами.
Объединение включает 24 головных
специализированных совхоза по1 первичному семеноводству, 59 элито-
выращивающих хозяйств и многие другие
семеноводческие и товарные хозяйства по размножению элиты до
III—IV репродукций. В специализированных
хозяйствах, оснащенных научными лабораториями, на
безвирусной основе выращивается супер-суперэлита и
передается в элитовыращивающие хозяйства; элитовыращи-
вающие хозяйства производят суперэлиту и элиту
(рис. 12).
В Российской Федерации производством элиты
занимаются также научные, учебные учреждения и
хозяйства, имеющие планы производства и продажи элиты
картофеля, утвержденные МСХ СССР.
. Элита из элитовыращивающих хозяйств поступает в
товарные хозяйства (колхозы и совхозы) для
сортосмены и сортообновления ежегодно из расчета не
менее 5 т на 100 га посадок и размножается в
питомниках размножения и на семеноводческих посевах до
III репродукции.
В 18 областях и 5 автономных республиках РСФСР
созданы областные производственно-научные
объединения по семеноводству картофеля на базе
специализированных совхозов по выращиванию супер-суперэлиты и
элиты. В Московской области создано
Научно-производственное объединение по семеноводству картофеля.
Ежегодное производство высококачественного
семенного картофеля в объединении составит около 8000 т, в
том числе элиты до 4000 т.
Совхозам и колхозам с товарным производством
картофеля на сортообновление ежегодно выделяется
исходный материал (преимущественно элита) из элит-
хозов и хозяйств объединения из расчета не менее 5 т
на 100 га посадок.
В Ленинградской области установлена сеть
семеноводческих хозяйств, определены объемы производства
семян картофеля для каждого совхоза. Разработана
программа строительства материально-технической
базы семеноводческих совхозов. В 11-й пятилетке
намечается довести плановое производство элиты картофеля
в области до 10 т на 100 га посадок. Ежегодная
реализация элиты хозяйствам составит 3000 т.
122
а.
о
га
ш
йст:
СО
о
К
3
роваш
Я
ГВИ
су
О)
фоа
Си
та
ПИЮ Э^
я
5-
га
3
м
с
зы)
о
|_
о
и
С О
3 о
с. в <-
со
О
ч
о
и*
О
Я
СП
СО
]
1
ю
о
в
О)
о
о
с
а,
о
о
н
о
•в-
о
а
0)
о
с
0)
я
о
0)
В"
к
о
И
о
я
а
О
со
Я
О.
о
га
3
о>
и
12.
Первичным семеноводством и производством элиты в области
занимаются три учреждения: Северно-Западное НПО по селекции и
семеноводству «Белогорка» (1600' т), Всесоюзный институт
растениеводства им. Н. И. Вавилова (500 т), станция по селекции и
семеноводству картофеля Ленинградского сельскохозяйственного
института с учхозом «Пушкинское» (900 т).
Северо-Западное НПО «Белогорка» занимается семеноводством
сортов картофеля своей селекции: Гатчинский, Столовый 19, Арина,
Невский и другой селекции — Приекульский ранний. Павловская
опытная станция ВИРа выращивает элиту сорта Детскосельский,
ЛСХИ — Домодедовский и Весна.
Элитопроизводящие учреждения используют в первичном
семеноводстве исходный материал, оздоровленный методом апикальной
меристемы. В течение 11-й пятилетки большая часть элиты будет
получена на основе размножения меристемного материала.
Элита распределяется семеноводческим хозяйствам области,
которые имеются в производственных объединениях со значительными
площадями посадок картофеля. Семхозы получают элиту ежегодно
из расчета 10 т на 100 га посадок картофеля, размножают ее до
II репродукции и снабжают семенами все хозяйства своего
объединения. При такой системе семеноводства обеспечивается
непосредственная связь элиторазмножающих хозяйств с элитовыращиваю-
щими учреждениями, а эффективность семеноводства в
объединениях будет зависеть непосредственно от результатов их работы.
В Белоруссии для концентрации работ в
семеноводстве и дальнейшего перевода производства семенного
картофеля на промышленную основу в 1975 г.
организовано научно-производственное объединение Белсем-
картофель. В его состав входит Белорусский научно-
исследовательский институт картофелеводства и плодо-
овощеводства (головная организация), Республиканский
трест по семеноводству картофеля и
экспериментальные базы. В задачу объединения входит производство
и реализация колхозам и совхозам республики
высококачественного элитного картофеля для проведения
сортосмены и сортообновления, разработка и внедрение
в производство прогрессивных приемов семеноводства и
технологии выращивания семенного картофеля на
безвирусной основе, внедрение новых высокопродуктивных
и высококачественных сортов.
Семеноводческая работа в объединении проводится следующим
образом. Научно-исследовательские учреждения-оригинаторы
передают исходный материал сортов картофеля головным
экспериментальным базам объединения Белсемкартофель, которые
выращивают супер-суперэлитный картофель для элитопроизводящих
хозяйств. Специализированные хозяйства по выращиванию элиты
передают элитный картофель один раз в три года колхозам и
совхозам (из расчета 15 т семян на каждые 100 га площади посадки
картофеля), которые высаживают его в питомнике размножения
первого года (3 % площади посева картофеля). Урожай I репро-
124
дукции используют для закладки в следующем году питомника
размножения второго года (8—10 % площади посева картофеля), II —
на семенных участках (25—27 % площади посева картофеля в
хозяйстве), III репродукции — на всей площади посева картофеля и
одновременно закладывают питомник размножения первого года
элитными семенами. В последующие 2 года на производственные
посевы используют семена IV и V репродукций и закладывают
питомники размножения второго года и семенные участки.
Таким образом, осуществляемые мероприятия по улучшению
состояния семеноводства и переводу его на промышленную основу
создают необходимые условия для ускоренного внедрения
перспективных сортов в производство и использования на семенные цели
клубней высоких репродукций.
Наиболее эффективным путем совершенствования
семеноводства является организация его на безвирусной
основе, выделение специализированных хозяйств,
занимающихся выращиванием суперэлиты и элиты
картофеля. При такой организации семеноводства товарное
картофелеводство обеспечивается высококачественным
посадочным материалом, на 20—50 % повышается
урожай и качество товарного картофеля.
В получении стабильных высоких урожаев картофеля
большую роль играет рациональная структура сортов,
различных по срокам созревания.
По данным НИИКХа, в условиях интенсивного
картофелеводства в каждой области необходимо
возделывать не менее одного сорта на 4—б тыс. га, причем
должны быть сорта разных групп созревания: ранние,
среднераиние, среднеспелые и среднепоздние.
Практика прогрессивного картофелеводства
свидетельствует о том, что в пределах области должно быть
районировано не менее двух сортов каждой группы
спелости при площади посадок 40—50 тыс. га и трех-четы-
рех сортов — при площади свыше 50 тыс. га. Общее
количество сортов всех групп спелости в первом случае
должно быть не менее 8, во втором — 12—16. В РСФСР
85—95 % площади занимают среднепоздние и поздние
сорта, а на долю ранних, среднеранних и среднеспелых
сортов приходится лишь 5—15 %.
По расчетам специалистов научно-исследовательских
учреждений Отделения ВАСХНИЛ по Нечерноземной
зоне РСФСР, в посадках картофеля наиболее
целесообразно по срокам созревания иметь следующее
соотношение сортов: в Северо-Западном и Уральском
районах— ранних и среднеранних 60—70 %, среднеспелых
30—40 %; в Центральном —ранних и среднеранних —
125
50—55 %, среднеспелых и среднепоздних — 45—50 %;
в Волго-Вятском районе — ранних и среднеранних —
45—50 %, среднеспелых — 40—45 %, среднепоздних —
10—15 % от всей площади посадок культуры. Это дает
возможность в более ранние сроки организовать уборку
картофеля, уменьшить потери, получить более зрелые
клубни с лучшими технологическими и семенными
качествами, с меньшими механическими повреждениями.
Семеноводство картофеля экономически выгодно
хозяйствам, так как стоимость сортового картофеля
довольно высокая (табл. 15). Селекционно-опытные
учреждения продают его по закупочной цене на поздний
картофель с дополнительной сортовой надбавкой от 90 до
200 % в зависимости от категории семенного
материала.
15. Денежные надбавки на сортовой картофель, %
к закупочной цене на поздний картофель
Сорт
Ранний и среднераыний
Среднеспелый, средне-
поздний и поздний "
Суперэлита
300
200
Элита
250
200
I категория
170—220
110—170
II категория
150—200
90—150
ПРОИЗВОДСТВО ЭЛИТЫ
НА БЕЗВИРУСНОЙ ОСНОВЕ
Первым основным звеном в системе семеноводства
картофеля является выращивание элиты.
Элита картофеля — это семенной материал высокого
класса, обладающий хозяйственными и биологическими
качествами и морфологическими признаками,
свойственными данному сорту, отвечающий по методам
выращивания и посевным качествам требованиям
нормативно-технической документации на семена элиты (ГОСТ
20081—74). Качество элиты зависит от того, насколько
совершенны методы, применяемые при ее выращивании.
Одним из важнейших показателей качества элиты
является длительность сохранения продуктивности на
протяжении всего периода репродуцирования.
В СССР насчитывается более 300 элитовыращиваю-
щих хозяйств, производящих элиту в количестве, обес- -
печивающем потребность области.
126
Элитовыращивающие хозяйства выделяют из числа
опытных станций, учебных хозяйств институтов,
опытно-производственных хозяйств НИИ, передовых
колхозов и совхозов. Хозяйства должны быть
укомплектованы хорошо подготовленными специалистами (агроном-
семеновод, агроном-фитопатолог, техники-семеноводы) и
опытными рабочими, иметь хранилища, теплицы и
лабораторные помещения для проведения анализов.
Картофель является вегетативно размножаемой
культурой, подверженной поражению вирусными,
грибными и бактериальными болезнями. Наиболее опасна
для этой культуры вирусная инфекция. Недобор
урожая от поражения вирусами X и 8 составляет 10—
20 %, а от У и Ь — до 40—60 % •
Методы диагностики болезней картофеля. Основной
метод диагностики болезней в семеноводстве
картофеля— визуальный, т. е. больные растения выявляются
по наличию внешних признаков заболевания. Однако
таким способом нельзя обнаружить заболевание, в
инкубационном периоде и для этого используются
специальные методы.
В семеноводстве картофеля широко применяют с е-
ро логический метод, основанный на
использовании антигенных,, свойств вирусов. Оптимальными
сроками для проведения массовых серологических
анализов на вирусы X, 5 и М при отборе клонов, свободных
от вирусных болезней, считают (А. Л. Амбросов, Я. В.
Соболь, 1976) фазы бутонизации —начало цветения
растений и последующие 20 дней после начала
цветения (на вирус М).
При повторных инъекциях очищенного вирусного
препарата в крови животного (чаще кроликов) обра^-
зуются и накапливаются антитела — вещества белковой
природы. Из крови иммунизированных животных
готовят специфические к различным вирусам
антисыворотки, обладающие способностью давать видимую реакцию
с выпадением хлопьевидного осадка при смешивании
с соком растений, содержащих вирус. Есть
специфические сыворотки к вирусам X, V, 5, М, А и
поливалентные к Х+5+М; Х+У+Ь.
Для того, чтобы определить состояние растения, ^на
предметном стекле смешивают его сок с сывороткой в
соотношении 1:3. Если растение больное—в капле
выпадает осадок.
127
Индикаторный метод основан на способности
некоторых видов растений реагировать специфическими
симптомами на заражение тем или иным вирусом.
Многие из растений-индикаторов реагируют на вирусы
системным заражением, т. е. вирус свободно
передвигается по всему растению, вызывая видимые симптомы.
Таким индикатором на вирусы X и У служат табак,
дурман. На листьях молодых растений табака,
зараженных соком больных растений картофеля, спустя 15—
25 дней резко светлеют жилки при наличии вируса У
или появляется крапчатость от вируса X.
Особое значение имеет группа индикаторов,
реагирующих на вирус образованием на листьях некрозов.
Таким свойством обладают растения с особой
устойчивостью к вирусам, названной сверхчувствительностью,
или барьерной устойчивостью. При внедрении вируса
в ткань такого растения и его размножении место
синтеза вирусных частиц локализуется путем быстрого
отмирания клеток и образования некроза. Некрозы и
служат диагностическим признаком при определении
вируса.
Широкое применение в семеноводческой практике
нашли индикаторы А-6 (гибрид АквилаХ5о1апшп де-
пиззшп) на вирусы У, А и ТЕ-1 (Зо1опит сЬасоепзе)
на вирус У и некоторые другие.
Анатомический метод Игель-Ланге
используют для диагностики вирусов скручивания листьев
картофеля. Зараженные этим вирусом растения
образуют в проводящих сосудах флоэмы стеблей и клубней
полисахарид.
Для выявления зараженности клубней в клонах в
период зимнего хранения пользуются индексацией
клубней с включением серологических анализов (на
вирусы X, У, М) и индикаторного метода (на вирусы
У, А). Эти методы не дают 100 % гарантии получения
базвирусной элиты,
Метод индексации состоит в следующем. От
каждого куста берут 2 клубня. Полусферической ложечкой
вырезают индексы (глазок из верхушки массой 8—
10 г) и, чтобы клубень не загнил, место взятия глазка
присыпают цементной пылью.
В НИИКХе (В. А." Князев и "др., 1980) индексы
обрабатывают гиббереллбвой кислотой (2 мг/л) и не
ранее чем через 12 ч после образования суберинового
128
слоя высаживают в деревянные ящики (площадь
питания 4X4 см). Подращивают растения из глазков при
освещении люминесцентными и ртутно-кварцевыми
лампами, а затем 45—50-дневные растения проверяют на
вирусы X, 5, М визуально и серологическим методом.
Методы оздоровления растений. Новым этапом в
семеноводстве картофеля была разработка методов
оздоровления растений от вирусной инфекции. Растения,,
свободные от вирусов, успешно получают методами
термотерапии, хемотерапии, индексации, клопового
отбора и апикальной (верхушечной) меристемы.
Метод термотерапии основан на прогреваний-
клубней в течение 20 дней при температуре 36 °С.
Хорошие результаты были получены при выдерживании
клубней в течение двух недель при суточном режиме —
2 ч при температуре 45 СС и 22 ч при 25...30 °С. Этот
метод имеет ограниченное применение. Используют его
для оздоровления клубней от вируса скручивания
листьев (ВСЛК), неэффективен от мозаичных вирусов,
X, 5, М, У, А и вироида (безбелковая форма вируса)
веретеновидности клубней картофеля.
В настоящее время большие возможности открывает
метод культуры апикальной (верхушечной)
меристемы, который с успехом применяется при
оздоровлении картофеля от вирусов во всех случаях,
когда другие методы оказываются неэффективными.
Суть этого метода заключается в тем, что концентрация
вирусных частиц снижается по мере приближения к
точке роста растения (зона эта чрезвычайно мала —
0,1—0,3 мм) и если взять несколько клеток из точки
роста и вырастить из них растения на искусственных
питательных средах в контролируемых условиях
температуры, влажности и освещенности, то потомство этих
растений будет совершенно свободно от вирусов.
Методика выделения клеток-из меристемы, состав-
питательных сред и культивирование меристемы в
настоящее время разработаны в НИИКХе (Л. Н. Трофи-
мец, 1982).
Процесс получения свободных от инфекции растений
можно разбить на 3 этапа: 1) определение
зараженности исходного образца путем индексации; 2)
термотерапия и культивирование меристем; 3) проверка
регенерируемых из меристемы растений на безвирусность и
■размножение их в условиях изоляции.
129"
В НИИКХе применяется следующая система
оздоровления сортов картофеля:-.
подготовка клубней для вычленения меристем, их
проращивание в течение одного-двух месяцев при
температуре 35...37 °С в термостабильных камерах,
проверка исходной зараженности клубней методом индексации
с дополнительной серологической и индикаторной
диагностикой;
вычленение меристем в микробиологическом боксе
под бинокулярным микроскопом с масштабной сеткой
при увеличении в 30—50 раз и посадка их в пробирки
на модифицированную в НИИКХе питательную среду
с минеральной основой по Мурасиге-Скугу;
выращивание растений в пробирках в помещении
при температуре 23 °С, влажности воздуха 70 %,
освещенности 5—10 тыс. лк при 16-часовом светопериоде;
пересадка проростка 3—5 мм на свежую
питательную среду для ускорения роста и укоренения;
черенкование полученных растений (высота 5—7 см)
по количеству междоузлий и посадка черенков на
питательную среду в пробирки;
определение зараженности (одного черенка)
методом электронной микроскопии (вирусные растения
выбраковывают) ;
повторная 2—3-кратная проверка безвирусных линий
.под электронным микроскопом в процессе черенкования
■с выбраковкой зараженных растений;
пересадка растений из пробирок в почву теплицы
для получения клубней:
ускоренное размножение в закрытом грунте с целью
получения исходного материала в количестве,
необходимом для закладки клоновых питомников (укоренение
верхушек и пазушных побегов, отводки, черенкование
ростков после длительного проращивания клубней,
.двухурожайная культура);
поддержание коллекции оздоровленных сортов в
искусственных условиях (в пробирках) на питательной
среде.
Для длительного хранения (до 12—14 мес) пригодны
стерильные клубни, полученные в пробирочной
культуре. Они должны находиться в холодильнике при
2...5 °С (Н. С. Оглуздин, 1982).
Питательными средами для выращивания растении
из меристем являются многокомплектные смеси, вклю-
130
чающие минеральные соли, витамины, регуляторы роста»
сахара, источники аминокислот и другие соединения.
Наиболее полно отвечает потребностям культуры
картофеля среда модификации НИИКХа Мурасиге-Скуга.
(Б. А. Писарев, Л. Н. Трофимец, 1982).
Для повышения эффективности оздоровления
картофеля применяют метод культуры верхушечных меристем,
в сочетании с термотерапией. С этой целью клубни
предварительно проращивают в специальных
термостатических камерах при температуре 35...37 °С,
относительной влажности воздуха 65—70 %, в течение от
одного до двух месяцев.
Работы по налаживанию производства
оздоровленного материала картофеля методом культуры меристемы
на промышленной основе ведутся многими научными
учреждениями в РСФСР, БССР, УССР и других
республиках. В НИИКХе в настоящее время уже
оздоровлено около 150 сортообразцов, включающих
селекционные сорта и перспективные гибриды. Во Всесоюзном
институте растениеводства (ВИРе) оздоровлено более
120 образцов, включая сорта, культурные и дикие виды..
Оздоровление всех районированных сортов
картофеля даст возможность резко повысить урожайность и
качество семенного материала.
В НИИКХе (В. В. Ершова, 1975) установлено, что
растения, освобожденные от вирусов методом
верхушечной меристемы, значительно превышали по
урожайности растения, выделенные на основе
клоков,
Так, по сорту Смена превышение составило 100,2 %,.
сорту Сотка — 55,2 %, содержание крахмала
соответственно было выше на 2,1 и 2,9 %.
Ускоренное размножение безвирусного исходного
материала. Для перевода семеноводства картофеля на
безвирусную основу большое значение имеет
ускоренное размножение безвирусного исходного материала,
выращенного из верхушечной меристемы.
Для ускоренного размножения оздоровленного
исходного материала применяют размножение частями
клубня, ростков или растений. Черенкование растений
в пробирках по числу междоузлий наиболее эффективно
при ускоренном размножении первых здоровых
растений. Путем черенкования в пробирках за 3—4 мес
можно получить 2—3 тыс. растений, пригодных для посадки-
131:
в грунт. Коэффициент размножения составляет 1 : 20 000
за период около 8 мес (Л. Н. Трофимец и др., 1976).
При переходе от культивирования растений в
пробирочной культуре к обеспечению потребностей
производства безвирусным материалом важным этапом
является использование методов ускоренного
размножения безвирусных клонов в теплицах и на изолированных
участках. При этом необходимо получить максимальное
количество растений картофеля от одного безвирусного
клубня и сохранить их в здоровом состоянии в
процессе размножения, используя современные методы
защиты оздоровленных растений от повторного
заражения.
В первичном семеноводстве широкое
распространение получило ускоренное размножение безвирусных
растений стеблевыми черенками. Один
стеблевой черенок при размножении в течение 7 лет методом
черенкования может дать посадочный материал на
1200 га (К. Тгоху-ЗгшШ, 1977).
Для ускоренного размножения безвирусного
материала используют части ростков. С каждого клубня в
зависимости от сорта можно получить 80—150 черенков.
Так, при ускоренном размножении районированного
сорта Белорусский ранний, оздоровленного от вирусных
болезней методом черенкования ростков после
длительного проращивания клубней в сочетании с
черенкованием верхушек и пазушных побегов стеблей, получен
коэффициент размножения 1:16 152, а при
размножении черенками ростков в сочетании с
горизонтальным расположением стебля и черенками верхушек и
пазушных побегов стеблей—1:13 064 (Е. Кулак,
1980).
В целях увеличения коэффициента размножения
применяют метод максимального
окучивания, заключающийся в том, что на поверхности почвы
оставляют лишь верхушки побегов. При многократном
ступенчатом наращивании гребня с одного куста можно
получить до 50 клубней.
При использовании для ускоренного размножения
частей ростков и максимального окучивания
коэффициент размножения для ранних сортов достигает
1 : 260—1 : 830, среднеранних — 1 : 1000—1 : 3500,
поздних — 1 : 4000—1 :8000 (В. А. Князев, 1976; Л. Н.
Трофимец и др., 1976).
.132
При наличии здоровых клубней крупной фракции
успешно применяют ускоренное размножение
отводками. Клубни используют для неоднократного
съема отводков. Коэффициент размножения составляет
1 :84 и более в зависимости от сорта (3. П. Степанова
и др., 1975).
В районах с продолжительным периодом
положительных температур или в условиях закрытого грунта
успешно используется метод двухурожайной
культуры, позволяющий получить несколько
сборов клубней в год. Свежеубранные клубни для
прекращения периода покоя обрабатывают стимуляторами
прорастания (2 %-ный раствор тиомочевины, 0,0002 %-
ный раствор гиббереллина). Исследования Б. В. Аниси-
мова с соавторами (1977) показали, что для
прекращения периода покоя наиболее эффективным является
раствор, в который входит 1 %-ная тиомочевина, 1 %-
ный роданистый калий, 0,0005 %-ный гиббереллин,
0,002 %-ная янтарная кислота, при экспозиции 1—2 с.
При размножении картофеля методом
двухурожайной культуры (3. П. Степанова, 1975) за 6 мес . при
обработке клубней парами риндита коэффициент
размножения был равен у сорта Любимец 1 : 60, у сорта
Смена—1:51 и при обработке раствором гиббереллина
(1 мг/л) с тиомочевиной (2 %) соответственно по
сортам 1 : 50 и 1 :30.
Новые методы получения свободного от вирусов
исходного материала позволили перенести первичный
отбор клубней в условия теплиц и лабораторий с
последующим выращиванием из них по нескольку
репродукций в год, сначала в теплице, затем в поле.
Применение различных приемов ускоренного
размножения позволяет в течение сравнительно короткого
времени получать от одного оздоровленного растения
методом верхушечной меристемы клубневой материал в
количестве, необходимом для семеноводческой работы.
Благодаря умелому использованию всех методов и
приемов в первичном семеноводстве удается длительное
время сохранять оригинальность и продуктивность
сорта, поддерживать его в чистоте и в здоровом
состоянии.
Индивидуально-клоновый отбор. Для выращивания
элиты картофеля применяется индивидуально-клоновый
отбор, высокая эффективность которого определяется
133
П'ШШ
X]
X
XI
ч
ц
т
1 ' ' > ,' ' ,'' , 1 1 I > I
I I ' 1 I I , I 1 , III ' | |
1-й год - отбор растений,
своВодных от
Зирусод
2-й год— испытание кло~
над 1- га года
3-й год —испытание
клонов 2- го года
-и год' — суперсуперзлита
^ 5-й под -суперэлиша
1-й год — элита
Рис. 13. Схема выращивания элиты картофеля
возможностью оценки клубневого потомства каждого
отобранного растения по комплексу признаков на
протяжении нескольких репродукций. Клон — потомство
одного вегетативно размноженного растения.
Существуют различные схемы выращивания элиты.
Основная схема выращивания элиты картофеля,
принятая в СССР, шестигодичная с двумя питомниками
испытания клонов (рис. 13). В случае необходимости быст-
. рой сортосмены по разрешению МСХ СССР эта схема
может быть заменена укороченной четырехгодичной. В
отдельных зонах элиту выращивают по шестигодичной
схеме с двумя-тремя питомниками клонов. В
зависимости от принятой схемы выращивания элиты
рассчитывают объем отбора растений и клонов.
Для отбора исходных растений следует ежегодно
закладывать специальный питомник на основе
использования оздоровленного исходного материала по
каждому сорту. Наиболее эффективен отбор не отдельных
кустов, а отдельных здоровых клубней, свободных от
вирусов X, 8, М, У, А, в скрытой форме, при проверке
серологическим и индикаторным методами.
134
Рис. 14. Оценка и отбор растений по урожаю картофеля:
/ — низкопродуктивное; гнездо; 2 — гнездо, пригодное к отбору; 3 —
уродливые клубни; 4 — невыравненные клубни в гнезде
Отбор растений начинают со строгой визуальной
-оценки в фазы бутонизации и цветения.
Здоровые (по внешнему виду) растения, наиболее
типичные для данного сорта, со средним или выше
среднего количеством стеблей отмечают бумажными
этикетками или деревянными колышками. Очередной -
номер отобранного растения пишут на этикетке
простым карандашом. Выделенные растения проверяют
серологическим или индикаторным методом на
зараженность вирусами. Чтобы предохранить отобранные
растения от заражения, у них нужно удалить ботву не
позднее, чем за 10 дней после начала массового лёта тлей.
Клубни убирают не ранее, чем через две недели после
уничтожения ботвы.
Во время уборки оставляют растения в среднем с
12 клубнями на куст, без признаков болезней, типичных
для сорта по величине, форме, окраске (рис. 14).
Клубни с каждого отобранного растения укладывают
в отдельный бумажный пакет, мешочек или ящик, раз-
135
деленный перегородками, и помещают в хранилища на
стеллажи.
В зимне-весенний период растения проверяют на
вирусную инфекцию методом индексации клубней или
путем определения вирусов X, 5, М, У, А в соке
этиолированных ростков, серологическим и индикаторным
методами. При обнаружении вирусной инфекции бракуют
все клубни этого растения.
Питомник испытания клонов первого года. В этот
питомник высаживают клубни от отобранных в
прошлом году растений для испытания и оценки клубневого
потомства. За 20—30 дней до посадки клубни,
хранящиеся в отдельных пакетах или другой таре, тщательно
просматривают. Если обнаруживают заболевание
кольцевой гнилью, черной ножкой, мокрой и сухой гнилями,
пуговичной гнилью или поражение стеблевой нематодой,
все клубни этого пакета (куста) бракуют. Затем
отобранные пакеты группируют по числу клубней (10, 15,
20 штук) для удобства размещения их при посадке в
поле. Сначала высаживают клоны с 10 клубнями, затем
с 15, затем с 20 и т. д.
Потомство одного растения на каждом рядке будет
представлять клон. После появления всходов клоны
нумеруют, ставят колышки через 10 клонов и на них
указывают номера 1, 11, 21 и т. д.
В течение всего вегетационного периода наблюдают
за каждым клоном и делают 3 визуальные оценки —
по всходам, во время цветения и при уборке.
После отрастания всходов на 15—20 см каждое
растение в рядке или клоне тщательно осматривают. При
обнаружении в питомнике больного растения в журнале
«Питомник испытания клонов» записывают в
соответствующих графах (номер клона и наименование
болезни) число обнаруженных больных растений и все
растения такого клона вместе с клубнями выкапывают и
выносят с поля.
Во время массового цветения проводят повторный
визуальный осмотр, серологический или индикаторный
анализ всех растений на вирусы X, 3, М. Клоны, в
которых все растения дают отрицательную реакцию при
серологической и индикаторной оценке, намечают к
отбору. При уборке браковка осуществляется по клубням.
Клоны с урожайностью ниже среднего исключают из
следующего процесса. Урожай клубней отобранных кло-
136
нов, предназначенных для питомника испытания клонов
второго года, убирают в отдельные ящики и хранят до
посадки. Перед посадкой клубни еще раз осматривают
и плохо сохранившиеся клоны бракуют. Предельно
допустимая браковка в питомниках испытания клонов —
50 %.
Питомник испытания клонов второго года. Каждый
клон в питомнике высаживают на отдельной делянке.
Осматривают растения и бракуют клоны в те же сроки,
что и в питомнике клонов первого года. Серологический
анализ делают на 10 % растений в клоне. Урожай
клубней лучших кустов после оценки объединяют к
хранят до следующего года — до посадки
супер-суперэлиты.
Супер-суперэлита, суперэлита и элита. В
питомнике супер-суперэлиты высаживают клубни,
отобранные и объединенные в питомнике испытания
клонов второго года. В супер-суперэлите и суперэлите
на посадку можно использовать все здоровые клубни,
включая мелкие и крупные. Серологический анализ
делается на 10 % растений. Зимой определяют
фактическую зараженность вирусами "методом индексации
средних проб партий суперэлиты. Из каждой партии
анализируют пробу из 300 клубней.
Весной за 2—3 нед до посадки клубни тщательно
перебирают, калибруют на фракции по массе: до 30,
30—50, 50—80, 80—120 г и т. д. Мелкие клубни
высаживают не менее чем по 70 тыс. штук на 1 га, а крупные
(более 50 г) — 55 тыс. штук. Для определения скрытой
зараженности вирусами X, 8, М растения оценивают во
время цветения визуально и серологическим методом
(анализируют 200 растений из разных мест поля).
Супер-суперэлиту и суперэлиту высаживают на
высоком агрофоне, рядовым способом, с обязательным
проведением 3 сорто-фитопрочисток и апробации.
Соблюдается пространственная изоляция (100 м) от других
- посадок картофеля, проводится борьба с тлями для
предотвращния переноса вирусных болезней. Убирают
клубни через 2 нед после предварительного
уничтожения ботвы.
После уборки клубни супер-суперэлиты тщательно
сохраняют и используют в следующем году на посадку
суперэлиты.
137
Переход на безвирусное семеноводство с
использованием оздоровленного исходного материала позволяет
упростить схему и сократить затраты труда на
выращивание элиты. Значительно изменяются функции
клопового отбора. Если из 100 клубней путем клонового
отбора в поле можно получить 1000 здоровых клубней, то
методом стеблевых черенков в условиях теплицы —
30 тыс. клубней.
Специалисты считают, что высококачественные
клубни, полученные таким способом, могут служить не
только посадочным материалом для производственных целей,
но и использоваться как исходный материал для
дальнейшего размножения.
За годы 10-й пятилетки в Нечерноземной зоне
РСФСР внедрена в производство новая система
семеноводства картофеля. В районах, наиболее благоприятных
для выращивания семенного материала,
сконцентрировано в основном первичное семеноводство; проведена
специализация хозяйств на выращивание
супер-суперэлитного, элитного и сортового семенного картофеля.
Объединение Россемкартофель, в состав которого
входит НИИКХ, руководит производством
супер-суперэлитного и элитного картофеля для колхозов и
совхозов в объемах, планируемых Министерством сельского
хозяйства РСФСР. Первичное семеноводство,
производство супер-суперэлитного и элитного картофеля
налажено в 162 хозяйствах, из них 63 совхоза, 25 колхозов
и 74 опытно-производственных хозяйства научных
учреждений и учхозов сельскохозяйственных вузов и
техникумов.
НИИКХом разработана схема выращивания супер-
суперэлитного и элитного картофеля из исходного
материала, оздоровленного методом верхушечной
меристемы. Она включает получение оздоровленных клонов в
лабораторно-тепличных условиях, полевое испытание их
с применением метода клубневых единиц, размножение
объединенных клонов (1—2-го года), производство
супер-суперэлиты, суперэлиты и элиты (рис. 15).
Для выращивания элиты по этой схеме ме-
ристемные клоны, полученные в лабораторно-тепличных
условиях, высаживают в поле и проводят их испытание,
с применением метода клубневых единиц. При этом
методе крупные клубни (более 60 г) в каждом клоне
разрезают на несколько частей массой не менее 30 г
138
Выращивание в закрытом грунте
безвирусных растений, полученных
методом верхушечной меристемы
Полевое испытание клонов
на 0,1 га
НИИ картофельного
хозяйства
ОПХ института
1
Предварительное
размножение
объединенных
клонов 0,5 га
Размножение
2,5 га
Супер-
суперздита
10 га
- Специализированные
хозяйства по первичному
семеноводству
10 т
40 т
Суперэлита
25 га
100 т
400 т
Элита
100 га
Специализированные
хозяйства по
выращиванию элиты
Рис. 15. Схема производства элитного картофеля на основе
использования оздоровленного исходного материала (из расчета на 1000 т
элиты)
таким образом, чтобы в каждом кусочке было по 1—2
глазка. Все части от каждого разрезанного клубня
составляют клубневую единицу. В процессе полевого
испытания меристемного материала необходимо сочетать
визуальную оценку растений в поле с индексацией
клубней в теплице в зимний период. Меристемные
клоны, прошедшие полевое испытание, объединяют и
высаживают в специальном питомнике предварительного
размножения, где тщательно контролируют
зараженность и все больные растения удаляют. При
необходимости в этом питомнике также используют метод
клубневых единиц.
Урожай с питомника предварительного
размножения на следующий год идет для закладки питомника
размножения супер-суперэлиты, суперэлиты и элиты по
обычной методике.
139
НИИКХом установлено, что в качестве исходного
материала для супер-суперэлиты целесообразно
использовать не кусты, отбираемые в период вегетации в
питомнике клонов первого года, а здоровые клубни из
питомника отбора с обязательной проверкой каждого из
них в теплице методом индексации. Для ежегодного
возобновления питомника отбора на каждые 100 т супер-
суперэлиты нужно высаживать около четырех тысяч
проиндексированных клубней, что сокращает более чем
в 10 раз количество индексов и серологических анализов
в сравнении с ранее применяемой методикой отбора
исходных растений в питомнике клонов первого года
(Б. В. Анисимов, 1980).
НИИКХ осуществляет централизованное
производство исходного безвирусного материала для
специализированных хозяйств по первичному семеноводству
(табл. 16).
16. Схема организации производства элиты в специализированных
улаайгтках объединения Россемкартофель
(из расчета на 1000' т элиты)
Получение меристемных
клонов
Полевое испытание
меристемных клонов
Предварительное размно
жение клонов
Размножение исходного
материала
Выращивание
супер-суперэлиты
Выращивание
суперэлиты
Выращивание элиты
[Лаборатория по
получению безвирусного
исходного материала
НИИКХа
ОПХ НИИКХа
Специализированные хо
зяйства по первичному
семеноводству ПНО
Россемкартофель
[Специализированные
хозяйства по
производству элиты
0,017
0,1
0,5
2 5
10
25
100
5,6 тыс.
клубней
2 т
10 т
40 т
100 т
400 т
1000 т
По схеме централизованного производства
безвирусного материала картофеля в РСФСР планируется
получение 7 тыс. т супер-суперэлиты. По расчетам НИИКХа,
для выращивания такого количества безвирусного
материала требуется 1,2 га закрытого грунта.
140
Эта площадь обеспечит получение 400 тыс.
меристемных клубней, которые высаживают на площади 8 га
(полевое испытание клонов с применением метода
клубневых единиц). Полученный материал
(объединенные клоны) в количестве 160 т передают в
специализированные хозяйства по первичному семеноводству, где
их размножают три года до полученеия 7,0 тыс. т
супер-суперэлиты.
Для сокращения продолжительности процесса
выращивания элиты картофеля на безвирусной основе без
обновления исходного оздоровленного материала сорта
Детскосельский А. Г. Зыкиным разработан и внедрен
в практику на Павловской опытной станции ВИРа в
1973—1981 гг. более простой и экономичный метод. Он
заключается в следующем: единичные безвирусные
клубни картофеля, полученные методом оздоровления,
предварительно размножают в теплицах, пленочном
домике или в открытом грунте под марлевым изолятором,
обеспечивающим защиту от заноса инфекции и
надлежащие условия роста и клубнеобразования. Из каждого
клубня, выращенного под марлевым изолятором,
получают здоровые безвирусные растения, урожай которых
используют на следующий год для посадки клонов в изо-
домиках, а отборы клубней из них повторяют еже-
. годно.
Воспроизводство безвирусных клонов в марлевых
изоляционных домиках позволяет сравнительно
большое число лет вести первичное семеноводство и
выращивание элиты картофеля на безвирусной основе без
обновления исходного оздоровленного материала.
Посадка клонов клубнями, разрезанными на 2—6 частей
(клубни сорта Детскосельский массой более 230 г
резались на 6 частей, массой 150—200 г — на 4 части,
массой 80—100 г — на 2 части), позволяет повысить
коэффициент размножения семенного материала и.сократить
продолжительность выращивания элиты на 1—2 года.
На всех этапах семеноводства картофеля на
безвирусной основе необходима защита растений и клубней:
от повторного массового заражения вирусами и другими
возбудителями болезней, а также от механических
повреждений и неблагоприятных погодных условий.
Комплекс семеноводческих приемов, включающий
предпосадочную подготовку семенного материала
(калибровка, обогрев, световое проращивание, обработку
141
фунгицидами, инсектицидами, микродозами элементов
питания растений), предуборочное уничтожение ботвы,
раннюю уборку и лечебный период свежеубранных
клубней, позволяет в Ленинградской области в любой
по метеорологическим условиям год выращивать элиту
картофеля, отвечающую требованиям ГОСТа и
собирать не менее 20 т с 1 га доброкачественных клубней
(А. Г. Зыкин, 1981).
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА КАРТОФЕЛЯ
Качество семенного материала в большой степени
зависит от условий, в которых его выращивают, и от
применяемой агротехники. Под семеноводческие посевы
картофеля нужно выбирать плодородные участки земли,
богатые элементами питания и хорошо обеспеченные
влагой, обладающие достаточной водоудерживающей
способностью и хорошей аэрацией.
Для этой цели отводят средние по связности
суглинки, способные хорошо удерживать влагу, имеющие
меньшую амплитуду колебаний температуры в дневные
и ночные часы. Хороший урожай картофель дает на
торфяниках, где он меньше поражается черной ножкой,
кольцевой гнилью и вирусами. Повышенная кислотность
торфяных почв препятствует распространению парши,
а непрерывное и достаточное поступление к растениям
питательных веществ и воды в условиях пониженной
температуры создает неблагоприятные условия для
распространения вирусов.
Семенной картофель размещают в полевых и
специальных севооборотах. Лучшие предшественники —
многолетние травы, озимые, идущие по удобренному пару,
зернобобовые культуры. На прежнем поле картофель
не должен возделываться раньше, чем через 2—3 года.
Семеноводческие посадки следует располагать на
крупных земельных массивах, хорошо продуваемых
ветром, с пространственной изоляцией (не ближе 50—
100 м) от селений, садов, огородов, теплиц, парников,
картофелехранилищ. Нельзя размещать семенной
картофель рядом с товарным, а также люцерной, капустой,
свеклой, томатами.
Удобрение. Непременным условием получения
полноценных урожаев высокопродуктивного семенного кар-
142
тофеля является обеспечение растений в течение всего
периода вегетации необходимыми питательными
веществами в достаточных количествах. При оптимальных
условиях возделывания на формирование 100 т клубней
растения выносят из почвы: 40—60 кг азота, 15—25 кг
фосфора, 80—100 кг калия. Удобрения под семенной
картофель вносят, исходя из планируемой урожайности,
агрохимических анализов почвы и степени поражен-
ности посадочного материала возбудителями болезней
(табл. 17).
17. Примерные дозы удобрений под картофель
Почва
Органические
удобрения,
т, га
Минеральные удобрения, кг/га
К»О
Дерново-подзолистая
суглинистая
Дерново-подзолистая
супесчаная
Пойменный и
окультуренный торфяник
Серая лесная
30-40
30—60
15
20—40
60—90
60—90
45—60
60
60—90
60—120
60—90
60—90
90—120
90—140
120—180
60—120
Наиболее эффективны для семенных посевов
органические удобрения. Лучшей формой органических
удобрений является полуперепревший навоз (30—40 т/га),
хорошие результаты дают торфонавозный компост
(30—35 т/га), ТМАУ (25—30 т/га) и зеленое удобрение.
Органические удобрения лучше вносить с осени под
зяблевую вспашку. На песчаных почвах и заливаемых
поймах во избежание вымывания питательных
элементов удобрения целесообразно вносить под весеннюю
перепашку, сидераты заделывают под раннюю зябь.
Если под картофель вносят компосты, то их обогащают
бактериальными удобрениями, что снижает поражение
паршой.
Для получения высокого урожая семенной фракции
клубней минеральные удобрения лучше вносить
совместно с органическими. Из азотных удобрений наиболее
пригодны аммиачная селитра, аммиачная вода и
мочевина, из фосфорных — суперфосфат. Лучшей формой
калийных удобрений для картофеля считается
сернокислый калий, на легких супесчаных почвах особенно ценна
калимагнезия, содержащая, кроме калия и магния,.
143
•серу. Из сложных удобрений используют нитрофоску и
аммофос.
Для семенного картофеля эффективны
микроудобрения, которые повышают устойчивость растений к
заболеваниям и улучшают продуктивные качества клубней.
Марганец рекомендуется вносить в почву в форме
сернокислого марганца (10—15 кг/га) или марганцевого
шлама (0,2—0,3 т/га), бор (3—5 кг/га) в виде борной
кислоты, буры, бормагниевого сульфата. Ценным
удобрением является зола, содержащая все необходимые
элементы питания, вносят ее по 0,5—0,6 т/га.
Почти все минеральные удобрения вносят в почву
весной под культивацию или перепашку зяби. Хлорсо-
держащие калийные удобрения вносят с осени под
зяблевую вспашку. Эффективно внесение удобрений
локально при нарезке гребней. Располагать гребни лучше
■с севера на юг, что обеспечивает равномерный их
обогрев.
Обработка почвы. Обработку дерново-подзолистой
суглинистой почвы под картофель начинают с раннего
осеннего лущения или дискования стерни (после
озимых зерновых культур), а через 10—15 дней проводят
зяблевую вспашку на полную глубину пахотного слоя.
Весной обработку начинают с культивации на 5—6 см
с одновременным боронованием в 2 следа, затем делают
перепашку или дискование зяби на глубину 12—16 см,
а за 3—4 дня до посадки картофеля почву
обрабатывают на глубину 27—30 см плугом с предплужником
без отвалов.
На легких песчаных и супесчаных
дерново-подзолистых почвах не делают послойной обработки, их глубоко
рыхлят плугом с предплужником без отвалов.
Подготовка семенного материала и посадка.
Подготовка клубней к посадке должна начинаться осенью во
время уборки семенных участков. Клубни после уборки
нужно просушить и хранить в условиях,
обеспечивающих хорошую лежкость.
Весенняя предпосадочная подготовка клубней
включает переборку, проращивание (или обогрев) и
протравливание.
Для посадки важно использовать клубни
одинакового размера и массы. Посадка несортированными
клубнями приводит к изреженности и пестроте всходов,
а в конечном результате к снижению урожая. Семенной
144
картофель разделяют на три фракции: 25—50 г мелкие,
50—80 г средние и 80—125 г крупные.
Лучшей фракцией по ряду показателей считают
среднюю с массой 50—80 г. Однако опыты научных
учреждений и практика передовых хозяйств показали,
что на посадку правильнее использовать клубни всех
фракций с семенных участков.
При возделывании семенного картофеля не следует
применять резку клубней, так как это ведет к
распространению болезней. Опыты А. Чубовой показали, что
черной ножкой и кольцевой гнилью заражалось в
среднем до 50 здоровых клубней, разрезанных вслед за
больным тем же ножом. Поэтому в случае
необходимости применения резки ножи следует тщательно
дезинфицировать.
Режут клубни обычно лишь в том случае, когда в
хозяйстве крупный семенной материал и для быстрого
размножения перспективного сорта. Клубни разрезают
на части массой 40—50 г с двумя-тремя глазками за
один-два дня или в день посадки. Резка клубней более
эффективна после проращивания картофеля.
Проращивание наиболее сильно влияет на клубнеоб-
разование и темпы формирования урожая.
Перед закладкой на проращивание проводят
весеннюю переборку картофеля, удаляют все уродливые,
подмороженные клубни, сильно поврежденные вредителями
и пораженные болезнями.
Наибольшее распространение получило
проращивание картофеля в светлых теплых помещениях на
стеллажах или в ящиках в течение 30—35 дней при
температуре 10...12 °С и влажности' воздуха 85 %.
Проращивание считается законченным, когда на клубнях
образуются крепкие зеленые ростки длиной 10—
15 мм.
При наступлении теплой погоды проращивание
проводят на открытых площадках, защищенных от
холодных ветров в пленочных теплицах, на чердаках
животноводческих построек, в специально сооруженных
помещениях облегченного типа. Например, в Павловских
лабораториях ВИРа построен сарай, стенки которого
представляют собой съемные рамы с натянутой на них
полиэтиленовой пленкой. Осенью сарай используют для
приемки урожая, обсушивания и озеленения клубней
(А. Г.Зыкин, 1977).
Заказ № 169
145
Лучше проращивать картофель в таре — ящиках,
контейнерах, в которых сделаны сетчатые перегородки,
в мешках из светопроницаемой полиэтиленовой пленки
шириной 28 см и длиной 135 см. По всей длине мешка
делают отверстия диаметром 1,0—1,5 см на расстоянии
10—15 см друг от друга.
При проращивании можно использовать
искусственные источники света, и в этом случае пригодны любые
темные, теплые помещения. Ящики с картофелем для
проращивания устанавливают в штабеля до 2—2,5 м
высотой, а в проходах помещают люминесцентные
лампы (трубки) на расстоянии 2 —2,5 м друг от друга.
Если из-за отсутствия помещения нет возможности
провести длительное проращивание клубней, то можно
сделать тепловой обогрев при температуре 18...20 °С
прямо в хранилище в течение 7—10 дней перед
посадкой. В закрома подают теплый воздух (20...25 СС), в
результате чего резко усиливается ферментативная
деятельность и запасные питательные вещества клубня
превращаются в легкоусвояемые формы, что способствует
более дружному прорастанию клубней и раннему
появлению всходов.
Во время проращивания клубни картофеля 1—2 раза
обрабатывают раствором макро- и микроудобрений,
ТМТД или купрозаном.
Первое опрыскивание делают через неделю после
начала проращивания водным раствором сульфата меди
(0,03 %-ным) и 80 %-ным ТМТД (2,1—2,5 кг/т),
второе— за 1—3 дня до посадки водным раствором
сульфата меди (0,03 %-ным), сернокислого марганца
(0,1 %-ным), борной кислоты (0,06 %-ным),
суперфосфата (0,6%-ным), хлористого калия (0,6 %-ным),
аммиачной селитры (0,3 %-ным).
На семенных участках особенно большое значение
имеет срок посадки картофеля. Картофель начинают
сажать, когда почва на глубине 10 см прогреется до
7...8 °С. Оптимальный срок начала посадки семенного
картофеля по природному календарю совпадает с
появлением листьев у тополя, а завершение — с
формированием полного листа у тополя. Как установлено,
каждый день запаздывания с посадкой картофеля по
отношению к оптимальному сроку приводит к снижению
урожайности на 100—160 кг/га и увеличению степени
вирусного заражения с 0,79 до 2,53 %.
146
Главная задача семенных посевов — получение в
урожае наибольшего числа клубней семенной фракции.
Размер урожая и выход семенных клубней зависит от
густоты посадки картофеля. Сажают калиброванные
клубни мелкие с густотой посадки 80—90 тыс. на 1 га,
средние — 60—70 тыс. и крупные — 45—60 тыс.
клубней на 1 га.
На легких почвах картофель высаживают па глубину
10—12 см, на тяжелых — 6—8 см, на гребнях—10
12 см.
Для посадки используют навесную четырехрядную
сажалку СН-4Б-1 с бункерами увеличенной
вместимости, а также высокопроизводительные сажалки СКС-4
и СК.М-6. Картофель сажают в предварительно
нарезанные культиватором КГФ-2,8 гребни.
Уход. Все мероприятия по уходу должны быть
направлены на то, чтобы содержать почву в рыхлом и
чистом от сорняков состоянии. Первая обработка
проводится через 5—7 дней после посадки сетчатыми
боронами БСО-4А, легкими посевными боронками,
ротационными гребневыми боронами БРУ-0,7. Для второй
междурядной обработки на культиватор КОН-2.8ПМ
навешивают долота и стрельчатые лапы в агрегате с
сетчатыми боронами БСО-4А. Количество рыхлений
зависит от погоды. Обычно делают 2 обработки до
всходов и 1—2 после всходов. После появления всходов
проводят междурядные обработки — рыхление и
окучивание. Первое окучивание делают, когда всходы
достигают высоты 10—12 см, второе — перед смыканием
ботвы. Все междурядные обработки нужно завершить до
смыкания ботвы во избежание повреждения растений и
распространения возбудителей болезней.
Посадки картофеля своевременно (2—3 раза с
интервалом в неделю) опрыскивают против фитофтороза
80%-ным цинебом, 90 °/0-ной хлорокисью меди и 80 %-
ным купрозаном в дозе 2,4 кг/га. В борьбе с
колорадским жуком применяют 50 %-ный волатон (1—1,5л/га),
гамма-изомер ГХЦГ, 16 %-ную эмульсию (2—2,5 л/га),
80 %-ный хлорофос (1—1,5 кг/га) и т. д. На Курской
с.-х. опытной станции (А. С. Воловин и др., 1980)
изучалось действие биологических препаратов — боверина
и битоксибациллина (БТБ) на колорадского жука. При
добавлении хлорофоса эффективность препаратов была
высокой: от боверина — до 96,6 %, от БТБ — до 97,9 %.
6*
147
Междурядные обработки посадок картофеля с
одновременным опрыскиванием их фунгицидами проводят
комбинированным агрегатом, состоящим из
опрыскивателя ПОУ в агрегате с культиватором КРН-4,2Г и
универсальной штанги.
Фитосортопрочистки. В целях улучшения сортовых и
семенных качеств картофеля на семенных посевах в
период вегетации проводят прочистки, удаляя сортовые
примеси и больные растения с признаками вирусных и
бактериальных болезней.
Сортофитопрочистки начинают проводить при
появлении полных всходов и заканчивают перед удалением
ботвы. На семенных участках делают две прочистки, на
питомниках размножения не менее трех. Первую
прочистку проводят по всходам при достижении растениями
высоты 10—15 см, вторую — в период массового
цветения, когда ясно выражены сортовые признаки, третью —
перед уборкой. Ранние прочистки наиболее
эффективны, так как удается выявить и удалить с поля до 75—
80 % общего числа больных растений, бракуемых за
весь вегетационный период. Кроме того,
производительность труда при ранних прочистках в 2 раза выше, чем
при поздних, когда сомкнута ботва.
Последняя фитопрочистка семенного картофеля за
несколько дней до уборки имеет особенно большое
значение, но очень трудоемка.
Сортофитопрочистки проводят квалифицированные-
рабочие, предварительно получившие инструктаж,
знающие сорта и симптомы болезней. Прочистку лучше
осуществлять группами из 4—5 человек. Во главе
группы должен быть высококвалифицированный рабочий
или агроном, который осматривает растения и
надламывает ботву на кустах, которые подлежат удалению. Эти
кусты в день прочистки вывозят с поля и уничтожают.
Прочистку лучше делать в пасмурную погоду или в
утренние и вечерние часы, когда признаки заболевания
более заметны.
На каждую прочистку составляют акт прочистки
сортовых посевов (форма 210) в одном экземпляре,
который хранится в хозяйстве. В акте указывают
число удаленных с семенного посева растений
других сортов и пораженных вирусными болезнями,
черной ножкой, кольцевой гнилью, слаборазвитых и
угнетенных.
148
ОСОБЕННОСТИ УБОРКИ
Для предупреждения распространения вирусных
заболеваний и фитофторы во второй половине вегетации
уборку нужно начинать до начала массового
распространения возбудителей. Проводя уборку в ранние сроки,
задолго до естественного отмирания ботвы, можно
предохранить клубни от поражения болезнями.
На основании многих опытов исследователи пришли
к выводу, что уборка в ранние сроки, задолго до
отмирания ботвы, приводит к снижению урожая на
13—15 %, но при этом количество клубней в урожае,
пригодных для использования в качестве посадочного
материала, почти не уменьшается. По многолетним
наблюдениям А. Г. Зыкина, уборка картофеля в
Ленинградской области в первой половине августа позволяет
получить с каждого гектара в среднем до 300—350 тыс.
семенных клубней (15—20 тыс. штук в 1 т), что
обеспечивает на следующий год посадку на площади 5—
6 га. При уборке в сентябре (на месяц позднее)
собирают с гектара не более 150—180 тыс. семенных клубней
(в одной тонне 8—12 тыс. штук), этого количества мало
даже для посадки на 3 га.
Оптимальным сроком уборки является период от
конца цветения до начала отмирания нижних листьев.
Для предохранения семенных клубней от вирусных
болезней семенной картофель нужно убирать не позже,
чем через 6—8 дней после начала массового лёта тлей.
За 10—14 дней перед уборкой семенного картофеля
ботву скашивают или уничтожают ее химическими
препаратами: хлорат магния (25—30 кг/га в 500—800 л
воды), реглон в дозе.2 л/га. Применяют для
уничтожения ботвы комбинированный способ, заключающийся в
том, что скошенную и измельченную вегетативную
массу оставляют на поверхности почвы (если она не
поражена болезнями). В тот же день семенной участок
опрыскивают хлоратом магния. В течение 3—4 дней
после обработки срезанная ботва и вегетирующие
остатки растений полностью засыхают.
Клубни картофеля убирают комбайном ККМ-4,
ККУ-2А, копателями УКВ-2, КСТ-1,4,
копателем-погрузчиком Е-684 (ГДР).
Выкопанные семенные клубни транспортируются к
месту хранения в жесткой таре — ящиках и контейнерах.
149
На уборке картофеля применяют поточный,
раздельный и комбинированный способы. Наиболее
экономичным и прогрессивным является поточный способ,
при котором все операции выполняются в определенной
технологической последовательности от момента
выкапывания клубней до закладки их на хранение.
Картофель, убранный комбайном, загружают в самосвальные
транспортные средства и доставляют на сортировальный
пункт, где клубни очищают от примесей и разделяют
по размерам на три фракции: крупную, среднюю и
мелкую. Каждая фракция поступает на выгрузные
транспортеры или переборочные столы, где вручную
отбирают почвенные комки, камни, сильно поврежденные
клубни. Отсортированные клубни транспортерами
подаются в картофелехранилище.
Раздельный способ уборки заключается в том,
что клубни при помощи картофелекопателя-валкоуклад-
тшка укладывают в валки из двух, четырех или шести
смежных рядков на подготовленное копателем ложе.
Затем валок просыхает (2—4 ч) и его подбирают
комбайном, оборудованным подборщиком.
К о м б и н и р о в а н н ы й с п о с о б уборки
применяют на супесчаных и .легкосуглинистых почвах. При
помощи картофелекопателя-валкоукладчика клубни с
двух и четырех рядков укладывают в междурядья двух
соседних неубранных рядков. Образованный таким
образом комбинированный валок (2 + 2 или 2 + 4) убирают
за один проход комбайна в варианте подборщика,
который одновременно с выкопкой неубранных рядков
подбирает клубни, уложенные копателем в междурядья
этих рядков. На почвах, засоренных камнями,
применяют картофелекопатели-валкоукладчики УКВ-2 с
последующим ручным подбором клубней.
НИИКХ предложил способ прерывистой
уборки, состоящий в том, что поточная уборка
прерывается после транспортировки от комбайна
хранением картофеля во временных буртах в течение 2—
2,5 нед. В это время выявляются больные и
испорченные при уборке клубни. Затем после механизированной
сортировки картофель закладывают на хранение.
Сравнительное изучение четырех способов уборки
семенного картофеля в НИИКХе показало, что
повреждение клубней при поточном способе составляет 33 %,
при раздельном — 27 %, комбинированном — 32 %, при
150
прерывисто-поточном — 16,1 % (Е. Кириллов и др.,
1977).
При уборке картофеля основное внимание
необходимо обращать на снижение механического
повреждения клубней. Это достигается правильной регулировкой
картофелеуборочных машин, снижением высоты
падения клубней (должна быть не более 20 см) в
транспортные средства, более ранними сроками уборки и т. д.
Исследованиями установлено, что комплекс машин,
используемый в настоящее время для поточной уборки
картофеля в условиях Московской области, повреждает
до 45 % клубней. Наибольшее количество клубней
повреждается рабочими органами картофелеуборочного
комбайна (21,5 %) и картофелесортировального пункта
(14,6 %), а также при транспортировке (4,5 %).
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ
ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ КЛУБНЕЙ
В клубнях картофеля при хранении происходят
непрерывные физиологические и химические изменения.
Они претерпевают процессы дозревания, покоя и
пробуждения почек с последующим прорастанием. В
период дозревания, продолжительность которого 25—
30 дней, картофель теряет массу из-за быстрого
испарения воды и усиленного дыхания. В период покоя потеря
массы и тепловыделение незначительны. После периода
покоя наступает фаза пробуждения почек и активного
процесса вегетации.
В свежевыкопанных клубнях в первые дни после
уборки интенсивно идет процесс дыхания с выделением
большого количества тепла и влаги. В этот период они
■ имеют слабую неокрепшую кожуру, через которую
легко проникают возбудители грибных и бактериальных
болезней. По мере созревания лежкость картофеля
улучшается, поэтому очень важно проводить работы,
ускоряющие созревание картофеля. Картофель хорошо1
дозревает в почве после предварительного удаления
или уничтожения химическими веществами ботвы за две
недели до уборки.
В Ленинградской области картофель после комбайна
поступает сразу на картофелесортировальный пункт
КСП-15Б. После механической сортировки клубни по
транспортерам поступают к рабочим столам операторов,
151
.где производится дополнительная переборка:
удаляются случайно оставшиеся камни, в отдельный бункер
поступает плодородная земля, в другой бункер
собираются самые мелкие клубни, идущие в корм скоту или
на промышленную переработку. Семенная фракция и
самый крупный картофель идут по отдельным линиям.
Семенной картофель помещают сначала под
пленочное укрытие, где он проходит оздоровительный период —
дозревает и озеленяется, а затем после вторичной
переработки картофель закладывают на постоянное
хранение. За время просушивания кожура на недозрелых
клубнях грубеет. В опытах НИИКХа обсушенные
клубни, собранные на участке, пораженном фитофторой,
при хранении загнили на 3,2 %, а необсушенные — на
27,3 %.
Озеленение производят сразу после уборки урожая.
В хорошую погоду картофель рассыпают тонким слоем
в один-два клубня под открытым небом. В дождливую
погоду это делают под навесом. Под влиянием
солнечного света поверхность клубней зеленеет, так как в них
образуется хлорофилл. Кожица клубней утолщается и
уплотняется, что повышает устойчивость к
механическим повреждениям. В клубнях увеличивается ДО 0,5—
4,6 % содержание соланина — антисептического
вещества, предохраняющего от заболевания клубни во время
хранения. Озеленение картофеля влияет на семенную
продуктивность. Клубни озеленяют в течение 10—
12 дней, а затем картофель хранят до весны, не
перебирая. Озелененные клубни нельзя использовать для
яищевых и кормовых целей, так как глюкозид соланин
ядовит и придает клубням горький вкус.
Свежевыкопанные клубни должны пройти так
называемый лечебный период. При температуре 14... 18 °С,
относительной влажности воздуха 90—95 % и
достаточном доступе кислорода в течение 10—20 дней процесс
дыхания клубней резко снижается, а в местах
механических повреждений образуется пробковый слой. При
температуре 17... 18 °С процесс завершается за 8—10
дней. Необходимый режим хранения в лечебный период
обеспечивается с помощью активной вентиляции.
Рекомендуется вентилировать помещение ■ 5—6 раз в сутки
по 30 мин с перерывом 1,5—2 ч.
Температуру в насыпи клубней после лечебного
периода постепенно в течение трех-четырех недель сни-
152
жают (на 0,5 СС в сутки, чтобы избежать выпадения
конденсата) до уровня оптимальной для зимнего
хранения (2...4 °С). Если много механически
поврежденного картофеля, то температуру снижают быстрее (на
1 °С в сутки). В период охлаждения помещение
вентилируют наружным воздухом. При температуре
наружного воздуха ниже 0 °С вентилируют смесью
внутреннего и наружного воздуха, чтобы температура смеси
была не ниже 0,5 °С. Продолжительность периода
охлаждения 20—40 дней.
Наиболее качественная послеуборочная обработка
семенного картофеля достигается на стационарных
механизированных пунктах, предназначенных для
предварительного хранения клубней, их- очистки от примесей
(почвы, камней, растительных остатков), сортирования
на фракции по крупности и загрузки в хранилища..
Стационарный картофелесортировальный пункт
представляет собой единый комплекс с
картофелехранилищем.
Технологический процесс стационарного пункта
разделяется на 2 цикла: послеуборочный (осенний) и
предпосадочный (весенний).
Картофель с поля поступает в контейнерах или
навалом на вентилируемую площадку для накопления и
временного хранения. Под действием" вентиляции
клубни подсыхают, кожура на них становится более
прочной. После предварительного прохождения лечебного
периода (5—7 дней) клубни транспортируют в
приемную часть сортировального пункта. С выгрузных
транспортеров сортировок примеси почвы и мелочь системой
транспортеров подаются непосредственно в бункера-
накопители. Средние и крупные клубни сначала
поступают на переборочные столы, где отбирают
дефектные клубни и крупные примеси, а затем уже поступают
в бункера-накопители или контейнеры.
В весенний период семенной картофель из
хранилища забирают выгрузчиком ТПК-30 или ТЗК-30 и
доставляют системой транспортеров ТХБ-20 в приемную
часть сортировального отделения, где сортируют на
фракции. Отсортированные клубни, прошедшие через
переборочные столы, поступают на площадку
предварительного хранения для теплового обогрева в
контейнерах или навалом по секциям в соответствии с
фракциями. После обогрева семенной материал загружают
153
11
Рис. 16. Крытый стационарный картофелесортировальный пункт
производительностью 40 т/ч:
/ — кран-балка; 2, 7, 9 — ленточные транспортеры; 3 — сортировка; . 4 —
приемный бункер; 5 — автомобиль: 6, 10 — бункера-накопители; 8 — тара для
некондиционных клубней; 11 — контейнеры; 12 — стены из шифера
транспортерами ТПК-30 и ТЗК-30 в
самосвалы-загрузчики и транспортируют в поле на посадку.
НИПТИМЭСХом НЗ разработаны и внедрены в
хозяйствах Ленинградской области проекты
стационарных пунктов (СКСП-30 и СКСП-45)
производительностью 30 и 45 т/ч (рис. 16). СКСП-30 рекомендуется
применять при возделывании картофеля на площади до
250 га, а СКСП-45 — до 350 га.
ХРАНЕНИЕ
Картофель хранят в постоянных и временных
хранилищах (буртах, траншеях). Лучше всего семенной
картофель сохраняется в постоянных
специализированных хранилищах в закромах с активной вентиляцией и
в контейнерах в принудительно вентилируемом
хранилище Гипронисельпромом разработаны типовые
проекты № 813—13, 813—14, 813—15, 813—16 секционных
хранилищ семенного картофеля вместимостью от 500 до
3000 т.
В постоянных хранилищах, оборудованных активной
(принудительной) вентиляцией, высота загрузки
семенного картофеля в закромах достигает 2—3 м, а с
естественной приточно-вытяжной вентиляцией — 1,2—1,5 м.
154
Контейнеры устанавливают штабелями высотой в три
ряда. Для свободного доступа воздуха к картофелю,
хранящемуся в контейнерах, нижний ярус их ставят на
колодки, а между последующими ярусами кладут
прокладки.
В основной период хранения необходимо
выдерживать температурный режим (2...4 °С) при
относительной влажности воздуха (85—95 %), учитывая
особенности сортов. Так, по данным С. А. Гусева и М. Н.
Капустина (1980), сорта Приекульский ранний, Фаленский
нужно хранить при 1,5...2 °С; Огонек, Темп, Лощицкий,
Смена —2...3 °С; Лорх, Гатчинский — 3...4 °С. Весной
температуру снижают до 1,5...2 СС независимо от
сорта.
Во время хранения необходимо для смены воздуха в
межклубневых пространствах периодически
кратковременно вентилировать картофель.
Температуру в помещении контролируют с помощью
термометров, которые устанавливают в центре
хранилища и в наиболее холодном месте (у дверей). Первый
термометр устанавливается на высоте 160 см, второй —
30 см от пола. Рядом с первым термометром
устанавливают психрометр для измерения относительной
влажности воздуха. Кроме того, в каждый закром, а при
навальном'хранении — на каждые 50—100 т картофеля,
устанавливают термометры в специальных деревянных
четырехгранных трубках с отверстиями на конце.
Трубки помещают в массу картофеля на 50—70 см от
поверхности насыпи. Термометр монтируют На
расстоянии не ближе метра от вентилятора. Температуру
воздуха в хранилище измеряют ежедневно до вентиляции
и через 30 мин после нее.
Вентиляция в дневные часы, когда наружный воздух
менее влажен, подсушивает картофель. Ночной воздух,
более холодный и влажный, может использоваться для
охлаждения.
Для снижения влажности воздуха устанавливают в
хранилище ящики с негашеной известью. При
отпотевании верхнего слоя клубней при естественной вентиляции
картофель укрывают матами, слоем соломы или другим
материалом, хорошо поглощающим влагу, периодически
меняя его. В хранилищах, где постоянно отсыревает
верхний слой картофеля, следует с помощью
интенсивной вентиляции удалять влагу.
155
Переборка картофеля в период хранения
допустима как исключение, так как она приводит к
ухудшению лежкости клубней из-за распространения
болезней.
Партии картофеля, где больных клубней 5—10 %,
нужно перебирать сразу же после лечебного периода;
здоровые клубни следует охладить и хранить при
2...3 °С и относительной влажности воздуха 85—90 %.
Семенной материал, полученный из меристем,
следует хранить в ящиках при тепературе 3...5 °С и
влажности воздуха 90—95 %.
При хранении семенного картофеля необходимо
следить, чтобы он не подвергался вредному воздействию
высоких температур и не прорастал преждевременно.
Если нет возможности предотвратить прорастание
путем снижения температуры, технический совет - МСХ
СССР для семейного картофеля рекомендовал препарат
ТБ (3 кг дуста на 1 т клубней), который задерживает
прорастание, снижает убыль массы, уменьшает
количество отходов в период хранения, увеличивает
содержание крахмала в клубнях. Действие препарата к весне
снижается и не оказывает отрицательного влияния на
прорастание клубней в поле.
Хранить картофель в зависимости от сорта лучше
всего при температуре от 1 до 5 °С. При температуре
ниже 1 СС (от 0 до —1 °С) посадочный материал теряет
семенные качества, а при температуре выше 5 °С
происходит быстрое прорастание клубней и
распространение болезней.
При хранении семенных клубней в буртах нужно
избегать больших объемов насыпи. Так, раннеспелые
сорта должны закладываться в бурты, имеющие ширину у
основания не более 170—175 см при 80—85 см высоты.
Позднеспелые сорта можно хранить в буртах шириной
до 200 см при высоте около 1 м. В обоих случаях
нецелесообразно закладывать бурты длиннее 20 м.
' Лучшая температура при хранении в буртах от 2 до
4 °С. При затяжных морозах, если температура в
постоянном хранилище будет приближаться к нулю, а в
буртах к 1 °С, бурты следует дополнительно утеплить
снегом, навозом, а в хранилище произвести обогрев.
При повышении температуры зимой до верхнего
предела нормы следует усилить вентиляцию, устроить
отдушины.
156
СОРТОВОЙ И СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ
Сортовой контроль осуществляется путем проведения
ежегодной полевой апробации сортовых семенных
посадок картофеля.
Полевую апробацию сортовых посевов
проводят в фазу цветения картофеля, когда четко
проявляются все морфологические сортоотличительные
признаки. Эта работа осуществляется в присутствии лица,
ответственного за семеноводство картофеля в
хозяйстве.
Апробатор не позднее чем за две недели до
апробации проводит подготовительную работу: устанавливает
площадь сортовых посевов, подлежащих апробации и
регистрации; проверяет документы, характеризующие
качество высаженного семенного картофеля (аттестат
на элитный картофель, свидетельство на сортовой
картофель или акт апробации посева); знакомится с актом
закладки семенного участка и актом прочистки
сортовых посевов (форма 210); организует дополнительную
прочистку, если она была проведена некачественно.
Прочистка проводится в том случае, если удалению
подлежит не более 20 % растений. Если прочистка
нецелесообразна, а сорт ценный, проводят покустно-массо-
вый отбор основного сорта (отметку здоровых кустов
и раннюю уборку). Апробатор устанавливает, какие
агротехнические мероприятия и по защите растений от
вредителей и болезней проведены хозяйством.
На основании проверки документов и полевого
осмотра посева регистрируют все неапробируемые
сортовые посевы, заполняя акт регистрации (форма 199).
Апробацию посева проводят методом проб по
диагонали поля. Пробой называется 20 растений картофеля,
осматриваемых подряд на одном ряду; апробационным
образом — количество всех осмотренных в пробах
растений (кустов) картофеля.
Количество проб и растений, которые необходимо
осмотреть, зависит от размера участка. Если участок
до 5 га, берут 15 проб по 20 кустов (300 кустов), до
10 га — 20 проб по 20 кустов (400 кустов), до 15 га—
25 проб по 20 кустов (500 кустов), более 15 га — берут
дополнительно по 2 пробы по 20 кустов на каждые
последующие 5 га. Так, на участке 25 га осматривают
29 проб (25 + 4) по 20 кустов (580 кустов).
157
I
Пробы, которые нужно осмотреть, должны быть
равномерно распределены на апробируемом участке Д ъя
определения расстояния между пробами по ширине
поля делят ширину участка в метрах или рядах на
число проб. Полученное число показывает расстояние
между пробами по ширине поля в метрах или рядах.
Расстояние между пробами по длине поля определяется
делением длины участка на число проб. Если
апробируемый участок 10 га, шириной 200 м, длиной 500 м на
нем нужно осмотреть 20 проб. Расстояние между
пробами по ширине поля получается 10 м (200 :20"), по
длине 25 м (500:20). При осмотре проб
апробатор'проходит по ломаной диагонали поля, на больших
площадях (50 га и более) — по двум диагоналям.
Путем осмотрв каждого растения в пробе апробатор
устанавливает сорт и примеси, наличие или отсутствие
болезней. Он отмечает только кусты других сортов
(примеси), окраску клубней: кр. (красные), син.
(синие), бел. (белые) и болезни.
Основной сорт и примесь определяют по
морфологическим признакам: по окраске цветков, форме и цвету
листьев и их частей, по стеблю, общему виду куста, по
окраске завязавшихся клубней.
Вирусные болезни, кольцевую гниль и черную пожку
апробатор определяет визуально. Болезни растений
учитывают на основном сорте и на примесях.
Степень поражения фитофторозом определяют гла-
зомерно: слабая —на отдельных кустах встречаются
единичные пятна на листьях; средняя — на всех кустах
листья имеют заметные поражения, но кусты еще
зеленые; сильная — все кусты наполовину или больше
поражены фитофторозом. Поражение фитофторозом не
является признаком для определения категории посева.
Наличие карантинных болезней и вредителей (рак
картофеля, картофельная нематода и др.), а также
растений неракоустойчивых сортов в посевах ракоустойчи-
вых не допускается. При обнаружении карантинных
болезней и вредителей апробатор немедленно сообщает
в ближайшую карантинную инспекцию, а место
обнаружения отмечает вешкой.
Одновременно с осмотром растений определяют:
густоту насаждения; выравненность посева по развитию
растений (если ботва почти всех растений нормально
развита и смыкается в рядах, выравненность хорошая;
158
средняя — когда наряду с хорошо развитыми кустами
имеется до 25 % слаборазвитых; плохая — посев очень
невыравненный, растения слабо развиты); урожай
клубней (выборочно в разных местах участка
выкапывают средние по развитию растения).
Апробатор устанавливает качество обработки
посева.
На основании записей в полевом блокноте
апробатор вычисляет в процентах сортовую чистоту посадок,
сортовые примеси, наличие больных кустов на
апробируемом участке, полученные результаты проставляют в
акте апробации (форма 17). Затем по нормам
стандарта на сортовой семенной картофель посев относят
к той или иной категории.
Сортовые посевы картофеля должны соответствовать
требованиям ГОСТа 7001—66 (табл. 18).
18. Сортовые качества посевов
(ГОСТ 7001-
Показатель
Сортовая чистота, %, не менее
Больные растения, %, не более
В том числе:
кусты с признаками вирусных
болезней (морщинистая и
полосчатая мозаика, готика, курчавость,
сильно угнетенные кусты,
скручивание листьев, кудряш)
Кусты, пораженные черной ножкой
Кусты с признаками увядания от
кольцевой гнили
-66)
1
98
I
1
0
картофеля
Нор.\
,0
2
,0
9
,1 по категориям
II
95,
9
!,
0,
—
0
0
5
5
III
90
4,
3,
0,
0,
0
0
0
7
3
Если примесей других сортов и больных кустов
больше, чем предусмотрено для III категории, посадки
признаются несортовыми.
В хозяйствах, которые не перешли еще на сплошные
сортовые посадки, на семеноводческих участках,
имеющих примесей больше допустимого, следует провести
дополнительную сортовую прочистку.
Акт апробации посевов картофеля в колхозах и
совхозах (форма 207) составляется на основании
результатов полевого осмотра и документов, подтверждающих
159
происхождение семенного материала, на каждый
участок отдельно в двух экземплярах: первый оставляют в
хозяйстве, второй передают районному
производственному управлению сельского хозяйства. Акт подписывают
апробатор и ответственный представитель хозяйства.
К акту апробации прилагают заполненный листок
полевого блокнота (форма 211). Акт прочистки сортовых
посевов картофеля (форма 210) составляется в одном
экземпляре и хранится в хозяйстве. Акт регистрации
сортовых посевов (форма 199) составляется в двух
экземплярах, один остаетеся в хозяйстве, второй
передается районному производственному управлению.
На товарные посадки разрешено использовать
семенной материал III—V репродукций, семенные клубни
ниже V репродукции могут быть использованы только
с разрешения министерства сельского хозяйства
республики.
Для определения семенных качеств
агрономы-семеноводы или агрономы по защите растений делают
клубневой анализ и оформляют акт перед
закладкой картофеля на хранение, реализацией и
посадкой. Контроль за правильностью проведения клубневого
анализа осуществляют государственные семенные
инспекции. Элитный семенной материал перед реализацией
принимает специальная комиссия, состоящая из
представителей конторы Сортсемовощ, семенной инспекции
и учреждения, выращивающего элитный картофель.
Клубни семенного картофеля должны быть
здоровыми, чистыми, сухими, типичными для сорта. Для
анализа клубней от партии массой до 10 т отбирают
образец в 200 клубней не менее чем из 10 различных мест (в
углах, краях, середине) закрома, бурта, вагона, баржи,
с разной глубины (сверху и на глубине 20—30 см
подряд, без выбора).
Если в партии больше 10 т, то от каждых
последующих 10 т отбирают еще по 50 клубней из четырех мест.
От мелких партий (до 1 т) особенно ценных сортов
отбирают образец в 100 клубней. Очаги загнившего или
подмороженного картофеля удаляют перед отбором
среднего образца.
При хранении и перевозках картофеля в таре
(контейнер, ящики, мешки) и однородности его по составу
клубней образец выделяют из 5—10 % всех мест с
разной глубины. Картофель, загруженный навалом в авто-
160
машину или повозку, предварительно осматривают
на однородность. От однородной партии
картофеля образец отбирают с разной глубины из 20 %
автомашин или повозок, а при неоднородности — из
каждой.
Отбор образцов и определение посевных качеств»
семенного картофеля производится по ГОСТу
11856—66. Отобранный образец взвешивают,
освобождают от почвы и примесей, определяют их массу и
подсчитывают процентное содержание примесей к массе
всего образца.
Для установления количества земли, прилипшей к
клубням, из среднего образца берут навеску 5 кг, все
клубни отбирают, а при значительной загрязненности-
моют, просушивают и снова взвешивают. По разнице
массы чистого и грязного картофеля определяют
количество земли (%), прилипшей к клубням. Обтертые или
отмытые в воде клубни осматривают, отдельно
откладывают не удовлетворяющие требованиям ГОСТа 7001-—66;
по размеру, наличию механических повреждений,
поражению болезнями и вредителями.
Для выявления болезней и дефектов внутри клубня--
из пробы разрезают 100 клубней. Если они здоровые,
остальные не проверяют. При обнаружении заболевания
разрезают все клубни образца.
Наличие больных, поврежденных и дефектных
клубней вычисляется в процентах от общего количества»
клубней среднего образца.
Каждое заболевание и повреждение учитывается
отдельно. При поражении клубней несколькими
болезнями учитывают одну, наиболее вредоносную. По степени
вредоносности болезни и повреждения распределяются
в следующем порядке: нематода, кольцевая гниль,
черная ножка, фитофтороз, сухая гниль, клубни задох-
шиеся, подмороженные, парша, ризоктониоз,
повреждения механические, вредителями.
Содержание мелких клубней вычисляют в процентах
от всей массы.
На основании данных клубневого анализа и
согласно стандарту (табл. 19) клубни относят к первому или
второму классу и составляют акт клубневого анализа
(форма 212). Если партия семенного картофеля не
отвечает требованиям ГОСТа, ее перебирают и делают
повторный анализ.
161»
19. Требования к семенному картофелю по посевным качествам
(ГОСТ 7001—66)
Показатель
Внешний вид клубня
Масса клубней, г
Наличие клубней, не
соответствующих указанным нормам, %, не
более
Наличие больных и пораженных
клубней, % по счету, не более
В том числе:
черной ножкой и кольцевой
гнилью
фитофторой
ризоктонией, при поражении
свыше 0,1 поверхности клубня
паршой при поражении свыше
Уз поверхности клубня
стеблевой нематодой
Класс
1-й
2-й
Клубни должны быть целыми,
здоровыми, сухими, чистыми
(с наличием прилипшей земли
не более 1 % массы),
типичной для данного сорта формы
35-150
2
7
Не допускается
0,5
1,5
1,5
Не допускается
35—150
4
12
0,5
о
3
3
0,5
При отправке сортового картофеля на семенные
цели на каждую партию выписывают свидетельство на
сортовой картофель (форма 217), которое составляют
.на основании данных акта апробации (форма 207) и
акта клубневого анализа (форма 212).
В семенном картофеле не должно быть клубней,
пораженных мокрой и сухой гнилями, сплошь покрытых
язвами парши, покрытых склероциями ризоктонии бо-
чее чем на 'Д поверхности клубня, с ожогами,
раздавленных, резаных, с трещинами от ударов, половинок и
частей клубня, с ободранной кожурой более чем на '/4
поверхности клубня.
В годы массового развития болезней картофеля с
разрешения МСХ СССР может быть допущено наличие
в семенном картофеле больных клубней: фитофторой в
1-м классе до 2 % и во 2-м классе до 5 %, ризоктонией
и паршой — соответственно до 3 и 5 %.
Семенной картофель, предназначенный для выращи-
гвания в семеноводческих хозяйствах, должен быть I ка-
Л62
тегории по сортовым качествам и 1-го класса по
посевным качествам; на семенных участках во всех
хозяйствах—не ниже II категории и 1-го класса; на общих
посевах во всех хозяйствах —не ниже III категории и.
2-го класса.
РАЙОНИРОВАННЫЕ
И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА
Использование в производстве высокопродуктивных
сортов — наиболее простой и доступный способ
увеличения урожая картофеля.
В Нечерноземной зоне РСФСР районировано 52
сорта картофеля. Для большей части Нечерноземной зоны,
нужны ранние и среднеранние сорта, которые способны
дать высокий урожай за 80—90 дней вегетации до
поражения их фитофторой. Для создания таких сортов в
ВИРе имеется коллекция (более 2000 сортов), интроду-
цированных из многих стран мира.
Перед селекционерами поставлена задача — создать
для производства высокопродуктивные сорта картофеля
различного назначения и скороспелости, отвечающие
требованиям интенсивного земледелия, с потенциальной
урожайностью 40—60 т/га, высоким содержанием сухих
веществ, комплексной устойчивостью к основным
заболеваниям, пригодные к механизированному
возделыванию и уборке, длительному хранению. В последние
годы созданы высокоурожайные сорта интенсивного
типа, сравнительно устойчивые к заболеваниям,
представляющие интерес для Нечерноземной зоны:
Домодедовский, Раменский, Горизонт, Арина, Невский, Сотка,
Вятка, Весна, Уральский ранний, Уфимец и др.
Сорта различают по срокам созревания и
хозяйственному назначению.
Сорта картофеля различной скороспелости разделяют
по продолжительности вегетационного периода условно
на 5 групп: раннеспелые (ранние) —70—80 дней;
среднеранние— 80—90 дней; среднеспелые— 110—120 дней;
среднепоздние—120—130 дней и позднеспелые—140—
150 дней.
По хозяйственному назначению сорта картофеля
разделяют на столовые, технические, столово-техниче-
ские, кормовые, универсальные и сорта, используемые
для приготовления полуфабрикатов (чипсы, крекеры,,
соломка, крупка).
163-
К столовым относят сорта различной спелости,
имеющие хорошие пищевые и вкусовые качества, нетемнею-
лцую мякоть клубней. Они должны хорошо развари-
...ваться, иметь правильную форму и неглубокие глазки.
К техническим (заводским) относят преимуществен-
;но позднеспелые, с повышенным содержанием крахмала
(от 18 до 25 % и выше) сорта, которые используются
для переработки на крахмал, амилозу, спирт и др.
К столово-техническим (столово-заводским) относят
■сорта с повышенной крахмалистостью, хорошим вкусом
и нетемнеющей мякотью. Они пригодны для
использования в пищу и для технической переработки.
Кормовые сорта отличаются высокой урожайностью,
повышенным содержанием в клубнях белка и сухих
веществ.
К универсальным относят сорта с высокой
урожайностью, хорошим вкусом, нетемнеющей мякотью
клубней, с высоким содержанием крахмала и белка,
отличающиеся хорошей лежкостью при хранении. Эти сорта
преимущественно среднеспелые и среднепоздние,
используют их на продовольственные, технические и кор-
:мовые цели.
Для приготовления полуфабрикатов идут сорта с
хорошей разваримостью, с повышенным содержанием
сухих веществ, низким содержанием редуцирующих саха-
ров, нетемнеющей мякотью клубней в сыром и вареном
виде.
При подборе сортов для определенного экономиче-
•ского района целесообразно в каждом хозяйстве
выращивать одновременно 2—3 сорта разной скороспелости,
что позволит производить уборку в более растянутые
■сроки (начиная с июля), рациональнее использовать
технику.
Для различных почвенно-климатических условий
Нечерноземной зоны лучшими сортами являются
следующие (табл. 20).
Весна. Сорт селекции опорного пункта Института
■общей генетики АН СССР (Ленинградская область),
выведен методом межвидовой гибридизации (трехвидо-
вой гибрид Солянум столониферум, Солянум Демиссум,
■Солянум Туберозум). Клубни светло-розовые,
удлиненно-овальной формы, кожура гладкая, глазки мелкие,
мякоть белая, цветки красно-фиолетовые. Сорт
раннеспелый, столовый, высокоурожайный. Вкусовые каче-
564
20. Сорта картофеля для Нечерноземной зоны
Экономически;"!
район
Сорта
Северо-Западный
Центральный
Волго-Вятский
Уральский
Арина, Весна, Домодедовский, Детскосельский,
Приекульский ранний, Фаленский, Петровский,
Камераз, Мурманский, Огонек, Гатчинский,
Столовый 19, Уральский ранний, Сулев, Ло>
шицкий, Идеал, Шпекуля, Невский, Повировец,
Раменский
Воротынский ранний, Домодедовский,
Белорусский ранний, Весна, Горизонт, Смена,
Дружный, Зорька, Любимец, Детскосельский, Лай-
мдота, Гатчинский, Огонек, Раменский, Сотка,
Истринский, Кристалл, Арина, Лощицкий, Темп,
Янтарный, Бирюза, Вятка, Заречный, Верба,
Пригожий 2
Новинка, Вятка, Горизонт, Фаленский,
Приекульский ранний, Гатчинский, Огонек, Лорх,
Домодедовский, Раменский, Идеал, Сотка,
Столовый 19
Искра, Уральский ранний, Приекульский ранний,
Приобский, Уфимец, Волжанин, Колпашевский,
Огонек, Краснопольский, Седов, Сосновский
ства клубней удовлетворительные. Фитофторой и мак-
роспориозом поражается слабо; паршой — средне;
обладает полевой устойчивостью к обычной расе
возбудителя рака, поражается раховской и межгорской
агрессивными расами.
Вятка. Выведен на Фаленской государственной
селекционной станции клоновым отбором из популяции
демиссоида Северной розы от естественного опыления.
Клубни белые с кремовым оттенком, округлые,
крупные. Цветки красно-сине-фиолетовые с белыми
кончиками. Сорт раннеспелый, столовый. Вкусовые качества
и лежкость клубней в период зимнего хранения
хорошие. Сорт устойчив к раку, относительно устойчив к
вирусам, фитофторе, парше.
Домодедовский. Выведен в НИИ картофельного
хозяйства скрещиванием (ЛюбимецХ Гибрид 4609).
Клубни белые, округлые. Цветки красно-фиолетовые
с белыми кончиками с внутренней стороны. Сорт
раннеспелый, столовый. Вкусовые качества клубней
удовлетворительные и хорошие. Лежкость клубней в период
зимнего хранения хорошая. Сорт высокоустойчив к
обычной расе возбудителя рака. Фитофторозом, ви-
165
русными болезнями и черной ножкой поражается
слабо.
Уральский ранний. Выведен Уральским НИИ
сельского хозяйства путем скрещивания фитофтороустойчи-
вого гибрида 3410/53Хсмесь пыльцы сортов Камераз,
Катагдин, Лайма, Приекульский ранний, Юбель.
Клубни и цветки белые. Раннеспелый, столовый.
Вкусовые качества хорошие.
Обладает полевой устойчивостью к фитофторе и
обычной расе возбудителя рака.
Приобский. Выведен на Нарымской государственной
селекционной станции при скрещивании сортов
Приекульский раннийХНарымский ранний.
Клубни белые, удлиненно-овальные. Глазки мелкие.
Мякоть белая, не темнеющая при резке. Цветки красно-
фиолетовые. Сорт раннеспелый, столовый. Вкусовые
качества и лежкость хорошие. Неустойчив к раку. В ряде
зон устойчив к местным расам фитофторы. Слабо
поражается черной ножкой и кольцевой гнилью. Устойчив к
механическим повреждениям.
Фаленский. Выведен на Фаленской государственной
селекционной станции при скрещивании сортов Эпикур
и Деодара.
Клубни белые, со слабым розоватым оттенком,
удлиненно-овальные. Глазки мелкие, мякоть белая,
цветки белые.
Сорт раннеспелый, столовый. Вкусовые качества
удовлетворительные. Лежкость клубней хорошая. Сорт
устойчив к раку, сильно поражается фитофторой,
паршой обыкновенной, вирусными болезнями, умеренно ри-
зоктониозом. Неустойчив к механическим
повреждениям.
Воротинский ранний. Получен на Калужской
государственной областной с.-х. опытной станции от
скрещивания сортов Приекульский раннийХФаленский.
Клубни белые, округло-овальные. Кожура гладкая.
Глазки мелкие. Мякоть белая, слаботемнеющая при
резке. Цветки белые.
Сорт раннеспелый, столовый, урожайный. Вкусовые
качества клубней хорошие и отличные, лежкость при
зимнем хранении хорошая.
Устойчив к раку, слабо поражается черной ножкой
и средне вирусными болезнями. Ботва поражается фито-
фторозом.
166
1
Рис. 17. Сорт Горизонт
Горизонт. Выведен в НИИ картофельного хозяйства
скрещиванием сортов Любимец и Агра и дальнейшим
отбором.
Клубни белые, овальные. Цветки красно-фиолетовые,
с внутренней и наружной стороны кончики белые
(рис. 17).
Сорт среднеранний, урожайный, столовый. Вкусовые
качества клубней и лежкость хорошие.
Сорт устойчив к раку, фитофторозом поражается в
средней степени, относительно устойчив к вирусам
мозаичной группы (X, У, 5, М), ризоктонии и кольцевой
гнили.
Арина. Выведен Северо-Западным НИИ сельского
хозяйства методом межвидовой гибридизации (Солянум
туберозумХСолянум Демиссум).
Клубни белые, удлиненно-овальной формы. Цветки
белые. Среднеранний, столовый. Вкусовые качества
хорошие.
167
Сорт относительно устойчив к фитофторе (генотип
К]КзК4)> обладает полевой устойчивостью к обычной
расе возбудителя рака.
Зорька. Выведен Белорусским НИИ
картофелеводства и плодоовощеводства скрещиванием (Белорусский
раннийXСеянец 700).
Клубни и цветки белые. Среднеранний, столовый.
Вкусовые качества хорошие.
Относительно устойчив к фитофторе (генотип КО,-
обладает полевой устойчивостью к обычной расе
возбудителя рака.
Новинка. Выведен Фаленской государственной
селекционной станцией клоновым отбором из гибрида 42—60
(СвердловскийХБерлихинген).
Клубни белые, цветки красно-фиолетовые. Средне-
ранний, столово-кормовой. Крахмалистость средняя.
Относительно устойчив к фитофторе (генотип
К1К3К4), обладает полевой устойчивостью к обычной
расе возбудителя рака.
Лаймдота. Выведен на Приекульской
опытно-селекционной станции ЛатвНИИЗа при скрещивании Маже-
стикХ Экспорт.
Клубни белые, удлиненно-овальные, уплощенные.
Глазки мелкие. Мякоть белая. Цветки белые, крупные.
Сорт среднеранний. Вкусовые качества хорошие.
Лежкость клубней хорошая. Ракоустойчив.
Относительно устойчив к фитофторе, слабо поражается макроспо-
риозом, паршой обыкновенной, ризоктониозом и черной
ножкой. Поражается вирусами X, 5, М. Неустойчив к
механическим повреждениям.
Приволжский. Выведен в Ярославском НИИ
животноводства и кормопроизводства скрещиванием сеянца
18—18 и сорта Катюша.
Клубни бледно-розовые, округлые, вершина слегка
скошена. Кожура гладкая, глазки мелкие, красные.
Мякоть белая, не темнеющая при резке. Цветки белые, с
внутренней стороны имеют ярко выраженную желтую
звезду.
Сорт среднеранний, высокоурожайный, столово-кор-
мового назначения. Вкусовые качества клубней
удовлетворительные и хорошие. Лежкость клубней в период
зимнего хранения хорошая. Сорт устойчив к раку.
Полевой устойчивостью к фитофторозу не обладает,
поражается черной ножкой и вирусными болезнями.
168
Невский. Выведен в Северо-Западном НИИСХе от
скрещивания сортов Веселовский 2—4 X Кандидат.
Клубни белые, округлые до овальных, с тупой
вершиной. Глазки во время уборки ярко окрашены,
розовые. Цветки белые.
Сорт среднеранний, столовый, высокоурожайный.
Вкусовые качества клубней хорошие. Мякоть белая, не
темнеет в сыром и вареном виде. Лежкость клубней в
период зимнего хранения хорошая. Пригоден для
суглинистых почв.
Устойчив к раку, имеет высокую полевую
устойчивость к фитофторозу, вирусами поражается слабо.
Заречный. Выведен в НИИКХе от скрещивания
сортов ЭпокаХАгра.
Клубни кремовые, крупные, овальной формы. Глазки
поверхностные. Кожура гладкая. Цветки
красно-фиолетовые.
Сорт среднеспелый, столовый, высокоурожайный.
Вкусовые качества хорошие, клубни отлично
сохраняются в зимний период хранения.
Сорт интенсивного типа, пригоден для связных
суглинистых и легких супесчаных почв.
Устойчив к раку, имеет полевую устойчивость к
фитофторозу и вирусным болезням (генотип Кз)- Черной
ножкой, макроспориозом, ризоктонией поражается
слабо.
Шпекула. Завезен из ГДР. Сорт нематодоустойчи-
вый. Клубни желтые, округло-овальные с мелкими
глазками, мякоть от светло-желтой до желтой. Цветки белые.
Сорт среднеспелый. Вкусовые качества хорошие.
Поражается фитофторой. Рекомендуется для посадки
на участках, пораженных нематодой.
Гатчинский. Выведен в Северо-Западном НИИСХе
путем скрещивания гибрида 382—48 (НИИСХ) ХПрие-
кульский ранний.
Клубни белые, округлые, крупные. Цветки темно-
красно-фиолетовые с белыми кончиками. Сорт
среднеспелый, столовый, имеет хорошие вкусовые качества.
Лежкость клубней в период зимнего хранения хорошая.
Сорт устойчив к раку, фитофторой, черной ножкой,
макроспориозом и паршой поражается слабо.
Краснопольский. Выведен на Челябинской
плодоовощной селекционной станции им. И. В. Мичурина
скрещиванием сортов Ермак и Агра.
169
Клубни красные, округлые, с тупой вершиной и
гладкой кожурой, глазки среднеглубокие,
малочисленные, около них расположены фиолетовые включения.
Мякоть белая, не темнеющая при резке. Цветки красно-
фиолетовые.
Сорт среднеспелый, урожайный, столовый. Вкусовые
качества клубней и лежкость в период, зимнего
хранения хорошие. Сорт устойчив к раку и. вирусным
болезням, паршой обыкновенной поражается слабо.
Огонек. Выведен в Белорусском НИИ
картофелеводства и плодоовощеводства скрещиванием сортов Акви-
лаХСеянец 9170.
Клубни белые, округло-овальные. Глазки мелкие.
Мякоть белая. Цветки красно-фиолетовые с белыми ост-
роконечиями. Цветение обильное, 2-ярусное.
Сорт среднеспелый, столовый. Вкусовые качества
удовлетворительные до хороших, лежкость клубней
хорошая. Ракоустойчив, относительно устойчив к
фитофторе, паршой обыкновенной и вирусом X поражается
умеренно. Неустойчив к механическим повреждениям.
Раменский. Выведен в НИИ картофельного
хозяйства скрещиванием сортов ЛаваXОрион.
Клубни белые, округло-овальные (рис. 18). Цветки
красно-фиолетовые с белыми кончиками. Среднепозд-
ний, универсального назначения. Вкусовые качества
клубней и лежкость хорошие. Сорт устойчив к раку,
фитофторозу (генотипы К1К2), парше (в отдельные годы
неустойчив), относительно устойчив к вирусным
болезням.
Сотка. Выведен в НИИ картофельного хозяйства
скрещиванием (ОлевХПриекульский ранний).
Клубни коричневато-кремовые, округлые. Цветки
белые. Ягодообразование обильное. Среднепоздний,
универсального назначения. Вкусовые качества клубней и
лежкость в период зимнего хранения хорошие и
отличные. Сорт устойчив к раку, фитофторозом поражается в
средней степени, вирусными болезнями и паршой
обыкновенной — слабо.
Кристалл. Выведен на Калужской государственной
областной сельскохозяйственной опытной станции
скрещиванием сортов Загитта и Мира.
Клубни белые, округлые. Цветки белые. Сорт
среднепоздний, универсального назначения. Вкусовые
качества от удовлетворительных до хороших. Лежкость
170
Рис. 18. Сорт Раменский
клубней в период зимнего хранения хорошая. Сорт
устойчив к раку, картофельной нематоде, слабо
поражается вирусными болезнями и черной ножкой.
Бирюза (гибрид 540). Выведен в экспериментальном
хозяйстве «Большевик» ВИРа скрещиванием
межвидового гибрида 305 с сортом Российский, доопыленным
пыльцой сорта Екатерининский (305X4143) Х495.
Клубни белые. Цветки светло-фиолетовые. Сорт
среднепоздний, универсальный. Высокоустойчив к
обычной расе возбудителя рака, поражается раховской и
межгорской агрессивными расами. Фитофторой
поражается слабо.
Лен-долгунец
ЗНАЧЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Хозяйственное значение. Культура льна-долгунца
исторически сложилась в условиях умеренного климата с
достаточно высокой влажностью. В нашей стране
посевы льна размещены в основном в Нечерноземной
полосе. От возделывания льна колхозы и совхозы
получают 40—70 % всех доходов растениеводства, хотя
площадь, занимаемая этой культурой, не превышает 10—
14 %•
Лен-долгунец является одной из форм культурного
льна (Ыпит изНаНзз^тит Ь.) и возделывается наряду
с такими формами, как лен-межеумок и лен-кудряш.
В отличие от последних лен-долгунец возделывается с
целью получения длинного волокна (в стебле 20—30 %),
которое должно обладать крепостью, гибкостью и
тониной. Эти показатели лучше сочетаются у растений с
тонким стеблем, поэтому выделяют тонкостебельный
лен с диаметром стебля 0,8—1,1 мм, средний — с
диаметром 1,2—1,5 мм и толстостебельный с диаметром
более 1,5 мм. Волокно долгунца обладает высокой
эластичностью, прочностью, способностью к отбеливанию,
гигроскопичностью.
Кроме волокна, лен-долгунец дает такой ценный
продукт, как льняное масло, которого в семенах
содержится 35—45 %. Масло является незаменимым
техническим и пищевым продуктом. В народном хозяйстве
используется также костра и полова. Костра получается
при переработке стеблей на волокно и используется для
изготовления бумаги, картона, вискозы,
стройматериалов. Полова, состоящая из стенок коробочек, разру-
172
шенных при обмолоте, идет в корм скоту. Ценным
белковым кормом является и жмых, получаемый при
выработке масла.
Более половины всех посевных площадей
льна-долгунца сосредоточено в Северо-Западном, Центральном,
Волго-Вятском, Уральском и Западно-Сибирском
экономических регионах РСФСР. Особенно сильно развито
льноводство в Калининской, Смоленской, Псковской и
Вологодской областях Нечерноземной зоны (Г. Г. Да-
видян, 1979; А. Я. Соловьев, 1978). Осуществленная в
последние годы специализация колхозов и совхозов
позволяет увеличить посевы льна-долгунца в льносеющих
хозяйствах до 14—15 % от всей площади посевов.
Концентрация в таких размерах позволяет сделать
льноводство более рентабельным благодаря широкому и
эффективному использованию машин.
Особенности биологии и возделывания. Лен-долгунещ
имеет гладкий, неветвящийся стебель и сидячие,
ланцетные листья. Корень стержневой, негрубый, с
большим числом ответвлений. Основная масса корней
располагается преимущественно в пахотном горизонте,
хотя отдельные из них уходят в глубину на 65 см.
Семена льна .могут прорастать при температуре
1...3 СС, но для получения нормальных и здоровых
всходов в полевых условиях нужна температура почвы
7...8 °С. При благоприятных условиях всходы
появляются через 4—6 дней после посева. Растение льна
проходит 5 фаз роста: всходов, «елочки», быстрого роста и
бутонизации, цветения, созревания.
Всходы льна могут переносить кратковременные
понижения температуры до минус 3...5 СС. Такое
кратковременное понижение температуры в фазе семядолей
способствует формированию более прочного,
устойчивого к полеганию стебля (С. Ф. Тихвинский, 1978).
В фазе «елочки» растение достигает высоты 5—
10 см и имеет 5—6 пар густо посаженных листочков..
В этот период рост стебля очень медленный, но
корневая система развивается интенсивно. В этот период
надо интенсивно бороться с сорняками. В фазе быстрого
роста, заканчивающейся бутонизацией, стебель очень
быстро растет (более 3 см в сутки). Продолжительность
этого периода у разных сортов и при разной погоде
примерно 12—20 дней.
В фазе цветения прирост льна-долгунца в высоту
173
ослабевает и идет, главным образом, за счет роста
соцветия, т. е. техническая длина уже не изменяется. В
ясную жаркую погоду цветки льна раскрываются в 5—
6 ч утра, а к 9—10 ч лепестки опадают. Каждое
растение в целом цветет в среднем 3—4 дня, а весь массив до
10 дней. Развитие плода и семени происходит в
результате самоопыления, хотя возможно и перекрестное
опыление (А. А. Слинин, 1976).
Плод—коробочка, в которой развивается 10 семян.
.Нормальное льняное семя имеет яйцевидную форму,
коричневую окраску. Масса 1000 семян составляет 3,5—
6,5 г. Семя состоит из оболочки, эндосперма и
зародыша, расположенного внутри эндосперма (рис. 19).
Фаза созревания характеризуется формированием семян
„и одревеснением тканей стебля. Весь вегетационный
ш
'Рас. 19. Льняное семя:
/ — общий вид; // — продольный разрез: / — оболочка; 2—эндосперм; 3-
семядоля; 4 — корешок; /// — поперечные срезы семени через зародыш
период (от всходов до созревания) в зависимости от
сорта и погодных условий продолжается 73—111 дней.
Лен-долгунец довольно требователен к влаге,
особенно в период бутонизации и цветения. Это связано с
неглубокой и относительно слабо развитой корневой,
системой. Засуха во время бутонизации приводит к
резкому снижению урожая и его качества, а во время
цветения — к гибели растений. Засуха в период зеленой
спелости безболезненна для вегетативной части
растения и для образования волокна, но серьезно влияет на.
урожай и качество семян.
В последние годы стала появляться тенденция к
сокращению посевных площадей льна. Причиной этого
является неудовлетворительное состояние семеноводства
льна при изменившихся условиях производства.
Поэтому в ближайшие годы необходимо завершить
комплексную механизацию производства льна-долгунца,
повысить урожайность и качество этой культуры, увеличить
объем первичной промышленной переработки льна,
осуществить мероприятия по организации производства
семян на промышленной основе, укрепить материально-
техническую базу семхозов.
ОРГАНИЗАЦИЯ СЕМЕНОВОДСТВА
Семена (посевной материал) являются основой
получения высоких и устойчивых урожаев как волокна
(тресты, соломы), так и семян нового поколения.
Высококачественные семена можно получить лишь применяя
целую систему агротехнических и организационных
мероприятий, имея прочную материально-техническую
базу и квалифицированные кадры льноводов.
Основные принципы системы семеноводства состоят
в следующем. Льносеющая область делится на зоны,
которые называются л ь н о с е м е н о в о д ч е с к и м и
единицами. Каждая из них включает один или
несколько административных районов, имеющих посевную
площадь от 10 до 30 тыс. га льна-долгунца. В областях,,
менее насыщенных льном, например в Вологодской,
льносеменоводческие единицы имеют посевные площади
в пределах 4—10 тыс. га.
В каждой льносеменоводческой единице создана
льносеменоводческая станция, которая
является руководящим агротехническим и
организационно-
ным центром по льну-долгунцу в зоне своей
деятельности. Льносеменоводческая станция выделяет в своей
зоне одно семеноводческое гнездо, в которое
включаются лучшие по выращиванию льна хозяйства, и
несколько гнезд сортообновления
(сортосмены), число которых зависит от принятых в области
сроков сортообновления. В каждое гнездо входит обычно
несколько хозяйств, иногда целый район.
Семеноводческое гнездо может быть компактным, если включенные
в него хозяйства расположены смежно, или
разбросанным по разным гнездам сортообновления.
Семеноводческие хозяйства
семеноводческого гнезда обязаны заниматься производством семян
льна-долгунца высших репродукций. Они ежегодно
покупают семена на льносемстанции, высевают их и весь
урожай свежих семян продают той же льносемстанции.
В семхозах по льну высеваются семена маточной элиты
2-й генерации, суперэлиты, семеноводческой элиты, I, II,
III и IV репродукций. Первые три репродукции
являются завершающими в первичном семеноводстве, они
относительно небольшие по размеру и занимают
незначительные площади в одном-двух хозяйствах. Чтобы
надежнее сохранить в чистоте семена каждой
репродукции, при высеве в семхозе двух репродукций
желательно, чтобы они были несмежными, например, маточную
элиту 2-й генерации и семеноводческую элиту,
суперэлиту и I репродукцию.
Партии семян льна II, III и IV репродукций уже
значительны по объему, поэтому в отдельных
семеноводческих хозяйствах высевается по одной
репродукции.
Курс на специализацию и концентрацию в льновод-
гстве означает необходимость перехода на
промышленные основы ведения семеноводства. В организационном
отношении это требует изменения системы
продвижения семян высших репродукций на товарные посевы
рядовых хозяйств.
Главное заключается в том,чтобы несеменоводческие
хозяйства ежегодно проводили сортообновление на се-
■мена высокой репродукции. В этих целях увеличивается
число семеноводческих хозяйств, и размножение семян
в них будет проводиться до IV репродукции, которая
пойдет на сортообновление. Переход на промышленную
основу в семеноводстве льна потребует в ряде областей
Щ76
увеличения производства семян в несколько раз по
сравнению с существующим объемом производства. Так
как коэффициент размножения у льна-долгунца очень
низкий, увеличение производства семян потребует не
только увеличения числа семеноводческих хозяйств, но
и расширения в них площадей семеноводческих посевов
до 00 %, а в ряде областей и автономных республик —
до 90—100 %• Рядовые хозяйства ежегодно должны бу
дут покупать семена в своей зоне у льносемстаиции в
обмен на семена собственного производства.
При районировании новых сортов семена снятого с
районирования сорта заменяются на семена вновь
районированного, более ценного, что способствует
быстрейшему внедрению нового сорта и позволяет увеличивать
валовое производство льнопродукции.
Обычно при нормальной сортосмене каждый год в
очередное гнездо сортосмены поступают семена из
семеноводческого гнезда через льносемстанцию. Поэтому
при нормальной сортосмене внедрение нового сорта
затягивается па 5—8 лет, т. е. на период установленного
срока сортообновления. Ускоренная сортосмена
заключается в том, что па второй год она проводится не
только семенами, полученными в семеноводческих
хозяйствах, но и семенами с товарных посевов рядовых
хозяйств первого гнезда сортосмены. Поэтому на второй
год сортосмена осуществляется не в одном очередном
гнезде, а в двух, и следовательно, новый сорт будет
распространен уже в трех гнездах сортосмены.
На третий год сортосмена возможна в четырех
гнездах: в одном — семенами из семеноводческого гнезда,
л в трех — семенами из трех гнезд сортосмены,
проведших сортосмену в предыдущие 2 года. Таким образом,
ускоренная сортосмена позволяет заменить старый сорт
за 3 года. После полной замены старого сорта на но-
1шй начинается нормальная схема сортообновления.
Проведение сортообновления и сортосмены является
важным государственным делом, поэтому ход этих
процессов отражается в специальном документе — книге
сортосмены, которую ведет каждая льносемстанция.
Лы-юсемстаициями руководит и контролирует их
работу льнотрест области. Льнотресты по производству
льнопродукции и семеноводству льна-долгунца созданы
I! 1975 г. при производственных управлениях сельского
хозяйства облисполкомов и по действующему положе-
177
/ Заказ № !69
нию обязаны нести всю полноту ответственности за
развитие льноводства, производство семян, выполнение
планов производства и продажи продукции
льна-долгунца колхозами, совхозами и льносемстанциями
области.
ПРОИЗВОДСТВО ЭЛИТЫ
Первичное семеноводство льна-долгунца частично
осуществляется в научно-исследовательских
учреждениях, а частично — в семеноводческих хозяйствах, т. е.
в производственных условиях. Оно представляет собой
систему питомников, в которых ведется работа по
получению высококачественных семян, называемых
семеноводческой элитой. Оно включает в себя питомники:
отбора, проверки маточной элиты, маточной элиты 1-й
генерации, маточной элиты 2-й генерации, суперэлиты и
семеноводческой элиты — и длится 6 лет.
Первичное семеноводство сорта начинается тогда,
когда сорт районируется в области или в зоне. Научно-
исследовательское учреждение, ведущее первичное
семеноводство, в этом случае получает от станции или
института, создавших районированный сорт, партию семян
этого сорта. В посеве его производится отбор маточных
растений, т. е. наиболее типичных для сорта по высоте,
технической длине, числу коробочек, спелости, здоровых
и не поврежденных. При развернутом первичном
семеноводстве, когда имеются все питомники, отбор
маточных растений ведут в питомнике маточной элиты 2-й
генерации. Количество отбираемых маточных растений
зависит от плана-заказа на производство семян
маточной элиты 2-й генерации и на семеноводческую элиту.
Маточные растения подвергают лабораторному
анализу, в результате которого оставляют только лучшие
типичные растения данного сорта. Их обмолачивают и
семена с каждого растения ссыпают в отдельные пакеты
(для питомника проверки маточной элиты) или
объединяют (для питомника отбора).
Питомник отбора закладывается в том случае,
если в партиях семян оригинальных (полученных от уч-
реждения-оригинатора, создавшего сорт) или маточной
элиты по данным грунтового контроля выявлены
сортовые примеси. Он представляет собой площадку
длиной 20—50 м и шириной 1 м. После обычной обработки
178
поля площадку питомника перекапывают вручную,
удаляя крупные растительные остатки, камни и т. п.
Граблями выравнивают поверхность и прикатывают.
Объединенные семена маточных растений высевают
малогабаритной сеялкой, ручной однорядковой или
вручную с междурядьем 7,5—10 см и нормой высева 60—
80 кг/га.
В период вегетации за посевом ведут наблюдения с
целью браковки поврежденных, больных и
отклоняющихся по признакам растений. Перед уборкой или
несколько раньше в питомнике отбирают типичные
растения, как и из посева оригинальных семян. В
зависимости от плана производства элиты отбирают 2—5 тыс.
растений. Зимой их анализируют, и лучшие типичные
растения обмолачивают, помещая семена каждого
растения в отдельные пакеты, на которых указывают
название сорта, номер растения, число семян, год и
питомник, где отбирались растения. Семена с одного
растения называют потомством или семьей.
В питомник проверки маточной элиты
высеваются потомства отобранных типичных маточных
растений на участке размножения оригинальных семян
(если данные грунтового контроля положительны или
их нет) или потомства питомника отбора. Это
важнейший питомник первичного семеноводства льна-долгунца,
наиболее трудоемкий и сложный. Он имеет две части,
каждая из которых засевается по-разному: одна
—луночным, другая — широкорядным способами.
Луночный посев необходим для точной характеристики
каждой отобранной семьи по содержанию волокна,
равномерности развития, типичности, хозяйственной
ценности.
Семена высеваются в специально подготовленные
лунки с расстояниями между ними 2,5 см как в рядке,
так и между рядками. При наличии специальных
кассетных сеялок работа облегчается. Если таких сеялок
нет, лунки делают с помощью маркера—плотного
листа любого материала с отверстиями. Луночно высевают
от каждой семьи по 10 семян. В рядок высевается две
семьи. Для 'того чтобы крайние растения обеих семей
имели одинаковую с остальными площадь питания,
рядом с ними высевают по два семени защитки тоже через
2,5 см, а затем весь питомник обсевают еще двумя
рядками. Через 20 семей, т. е. через 10 рядков, высевается
7*
179
стандарт, в качестве которого выступает маточная
элита 2-й генерации, или оригинальные семена.
Каждая семья наблюдается по развитию,
выравненное™, морфологическим признакам, устойчивости к
заболеваниям, прохождению отдельных фаз роста, длине
вегетационного периода. При уборке от каждой семьи
отбирают по три растения, которые подвергают
тепловой мочке и по ним определяют среднее содержание
волокна, в семье.
Все семена семьи, оставшиеся от луночного посева,
высеваются широкорядным способом с междурядьем
20—30 см на ярусах различной ширины. На 1 м
погонной длины рядка высевают 100—150 семян. Эта часть
питомника проверки маточной элиты нужна для
размножения каждой семьи. После самостоятельной
браковки в каждом посеве бракуют семьи широкорядного
посева по результатам луночного, а семьи луночного —
по результатам браковки в широкорядном. В итоге
остаются самые типичные, здоровые, выравненные по
высоте, высоковолокнистые семьи, растения которых
обмолачивают, семена объединяют и используют для
посева в следующем питомнике.
Питомник маточной элиты 1-й
генерации засевают тракторными сеялками с междурядьями
7,5 см, оставляя дорожки между проходами сеялки 30—
50 см, с нормой высева 50—60 кг/га всхожих семян.
При недостатке семян и для быстрого размножения
используют ленточный 2—3-строчный способ с
междурядьями в ленте 7,5 см и между лентами 30—45 см, с
нормой высева 35—45 кг/га, а также широкорядный
однострочный способ с междурядьями 30—45 см и нормой
высева 25—30 кг/га. В период цветения и желтой
спелости удаляют растения с отклонениями по окраске и
форме цветка, по высоте, развитию, а также больные
и межеумочного типа. Посев апробируют. Убирают в
фазе желтой или полной спелости льнотеребилками,
вяжут снопы, которые сушат в поле или искусственно, и
обмолачивают. Семена при необходимости сушат и
тщательно сортируют, удаляя самые крупные и мелкие.
Питомник маточной элиты 2-й
генерации ведется так же, как и питомник маточной элиты
1-й генерации, но имеет большую площадь. Семена
этого питомника после сушки и сортирования фасуют в
мешки по 50—60 кг, внутрь мешков закладывают, а сна-
180
ружи привязывают этикетки, снабжают документом и
отправляют в 1—2 льносемстанции. На этом питомнике
заканчивается работа по первичному семеноводству в
научных учреждениях. Далее. семеноводство
продолжается в семеноводческих хозяйствах льносемстанции.
Питомник суперэлиты, чаще называемый
посевом суперэлиты, высевается в 1—2 семхозах по
льну, так как семян маточной элиты 2-й генерации
производится 1—3 т. Уровень работы, агротехника
выращивания должны быть такими же, как и при
выращивании в предыдущем питомнике. Особое внимание
должно уделяться прополкам, а поэтому при
узкорядном способе сева обязательны дорожки между
проходами сеялок.
Питомник семеноводческой элиты
засевается семенами суперэлиты, размещается почти во
всех льносеменоводческих единицах области. Это уже
довольно большие площади, но выращивание семян на
них должно производиться на том же уровне, как и в
предшествующих питомниках. Производством семян
семеноводческой элиты завершается первичное
семеноводство льна-долгунца. С переходом на новую систему
семеноводства резко возрастает потребность в семенах
высших репродукций, и объемы первичного
семеноводства увеличатся. При этом важно не снизить уровень
агротехники и всех мероприятий по формированию
качеств семян и предупреждению их вырождения.
Семена элиты должны иметь всхожесть не менее
95 °/о, влажность — не более 12 %, примесей семян
других растений на 1 кг семян льна — не более 340 штук,
в том числе семян сорных растений 320 штук, общая
зараженность паразитными болезнями — не более 15 %.
В семенах элиты льна-долгунца не должно быть живых
вредителей, их личинок и гусениц.
Семеноводческая элита в хозяйствах
семеноводческих гнезд размножается до III, а в дальнейшем будет
размножаться до IV репродукции. Последняя идет для
сортообновления в колхозы и совхозы на товарные
посевы, чтобы избежать снижения урожайности волокна
на 10—28 %, которое наблюдается при 6—7-летнем
пересеве семян в этих хозяйствах. Новая рекомендуемая
система семеноводства будет способствовать улучшению
качества семян, так как при ней пересев в хозяйствах с
5—3 лет сократится до года.
181
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН
Предшественники. Хорошими предшественниками
льна служат клевер с тимофеевкой, удобренные озимые,
зернобобовые, пропашные культуры. Различные
предшественники по-разному влияют на урожайность семян
льна. Результаты многих опытов показали, что
картофель не уступает многолетним травам, а в ряде случаев
и превышает их по воздействию на урожай семян льна-
долгунца. По озимой ржи лен может дать как прибавку,
так и уменьшение на 50—100 кг/га семян. Выращивание
льна-долгунца после ячменя, овса, яровой и озимой
пшеницы, озимой ржи и картофеля позволяет получать
выровненный и неполегающий стеблестой льна,
пригодный к механизированной уборке. Ряд данных
показывает, что урожай льна после яровых зерновых ниже,
чем после озимой ржи и картофеля.
При использовании в качестве предшественников
многолетних трав и применении удобрений урожай
семян льна может быть выше, чем после других
предшественников. Однако надо учитывать, что если урожай
клевера свыше 4,5 т/га сена или-ниже 3 т/га, то
последующий посев льна дает отрицательные результаты: в
, первом случае от избытка азота в почве и полегания,
во втором — из-за недостатка питания, большой
засоренности.
В каждом конкретном хозяйстве нужно творчески
подходить к выбору предшественников льна, учитывая
почвы, их окультуренность, обеспеченность
удобрениями, складывающуюся структуру посевов, не
ограничиваясь узкими рамками одного предшественника.
Возвращение льна-долгунца на прежнее поле через 6—
8 лет и более гарантирует высокий урожай семян.
Удобрение. Льноводство развито в зоне
дерново-подзолистых почв, бедных кальцием. Кроме того, в
Нечерноземье из-за довольно большого количества
осадков постоянно идет подкисление почвы. По данным
Всесоюзного научно-исследовательского института льна
(ВНИИЛ), в льняном севообороте без применения
удобрений кислотность дерново-подзолистой"" песчано-
леткосуглинистой почвы за 18 лет изменилась с рН 5
до 4,6. Примерные дозы внесения извести в
пересчете на СаСОз при рН 4,5 и ниже составляют 2—
3 т/га, при рН 4,6—5,0 —от 1,4 до 2,5 т/га , при рН 5,1 —
182
5,5 — от 1,0 до 1,8 т/га (меньшая доза для легких
почв). Эффективность известкования повышается при
использовании извести тонкого помола с размером час-
ниц мельче 0,25 мм. Лучшая форма известкового
удобрения— доломитовая мука, содержащая магний.
Известкование должно сопровождаться внесением
бора: 20—30 кг/га бормагниевого удобрения, боросу-
перфосфата 50 кг/га с семенами или 300 кг/га вразброс.
Внесение бора в опытах ВНИИЛа увеличивало урожай
семян льна с 530 до 850 кг/га. При известковании
требуется также повышать дозы внесения калия
на 20 %. Вносят известь в паровом поле или под
покровную культуру. На кислых почвах непосредственно
под лен можно вносить фосфоритную муку по 0,3—
0,4 т/га.
На торфоболотных, известковых и супесчаных
почвах под лен необходимо вносить медь. На
слабокислых (рН около 5) и известкованных почвах внесение
20 кг/га медного купороса в предпосевную обработку
дает прибавку урожая семян 20—180 кг/га, снижает
заболевание растений на 2—15 %• Медьсодержащие
пиритные огарки по 0,5 т/га вносят осенью под
вспашку. Из микроэлементов семенную продуктивность
повышает также кобальт. Иногда лен испытывает
недостаток в молибдене, марганцеицинке.
Лен-долгунец имеет слабую корневую систему, не
способную усваивать питательные вещества из
труднорастворимых соединений, поэтому удобрения
положительно влияют на его урожайность.
На образование 100 кг общего урожая соломы и
семян (в воздушно-сухом состоянии) лен-долгунец в
среднем выносит из почвы до 1,5 кг азота, до 0,5 кг
фосфора, от 0,6 до 1,4 кг калия и до 0,9 кг кальция.
Органические удобрения используются
только в севообороте, главным образом под пропашные
культуры и в пару, и основными видами удобрений
непосредственно для льна являются минеральные,
содержащие азот, фосфор и калий.
Азот положительно влияет на общий урожай.
Недостаток его ведет к образованию короткой и тонкой
соломы, с малым числом коробочек и количеством луба.
Избыток азота в почве приводит к удлинению
вегетационного периода, что отрицательно влияет на
количество и качество семян, вызывает полегание, снижает
183
прочность волокна, увеличивает засоренность и
заболеваемость ржавчиной.
Недостаток фосфора в период от всходов до
образования 5—6 пар листочков резко снижает урожай
семян и соломы и обеспечение растений фосфором в
дальнейшем не исправляет положения. Фосфорные
удобрения способствуют ускоренному созреванию
семян, что в условиях Нечерноземной зоны имеет большое
значение, улучшают качество семян и волокна
(крепость, тонина), а также улучшают структуру почвы и
создают условия для хорошего развития в ней полезных
микроорганизмов.
Обеспечение льна калием позволяет повысить,
хотя и незначительно, урожай семян. Он нейтрализует
вредное действие избытка азота, повышает качество
волокна, устойчивость льна к полеганию, а это
приводит к улучшению качества семян и повышению его
валового сбора.
К периоду созревания макроэлементы
концентрируются в семенах, особенно азот и фосфор. Для
нормального питания растений считается необходимым внесение
азота, фосфора и калия в отношении 1 :2 :2 на слабо- и
среднеокультуренных почвах, и 1 : 3 : 3 на хорошо
окультуренных и по пласту многолетних трав (клевера). При
посеве льна на окультуренных дерново-подзолистых
почвах по клеверу с урожайностью сена болеее 4 т/га
азот можно не вносить (А. Я. Соловьев, 1978).
Вносят минеральные удобрения (кроме азотных)
осенью под зяблевую вспашку. Если дозы большие, то
рекомендуется 75 % фосфора и калия вносить осенью, а
остальное их количество и азот •— под предпосевную
обработку весной. На тяжелых связных почвах осенью
лучше вносить половину фосфорно-калийных удобрений.
На развитие льна хорошо влияет внесение небольших
доз (50—100 кг/га) фосфорных удобрений вместе с
семенами. При слабом развитии льна рекомендуется
проводить подкормку растений одновременно с обработкой
посевов гербицидами.
Для подкормки используют аммиачную селитру
(150 кг/га) и хлористый калий (50 кг/га) в период,
когда растения еще не достигли 6—8 см высоты. Смеси
минеральных удобрений вносят под лен туковыми
сеялками с высевающими тарельчатыми аппаратами —
РТТ--4,2А. Удобрения необходимо распределять равно-
184
мерно. Особенно отрицательно отражается
неравномерность внесения удобрений на качестве семян, так как
стеблестой к моменту уборки оказывается в разных
фазах спелости.
Обработка почвы. При подготовке почвы к посеву
необходимо учитывать, что семена льна мелкие,
развиваются растения медленно и корневая система их
развита слабо. Наиболее трудной бывает подготовка пласта
многолетних трав. Зяблевую вспашку проводят после
предварительного дискования в двух направлениях.
Дискуют тяжелыми дисковыми боронами. Такой прием
в сравнении со вспашкой без дискования позволяет
повысить урожай семян до 25 % • Вспашку клеверища
желательно проводить в более ранние сроки: в северных
районах льносеяния — до 15 сентября, в центральных —
до 1—15 октября.
При подготовке почвы после зерновых проводится
лущение стерни дисковыми или лемешными
лущильниками. Позднее лущение малоэффективно. На
засоренных корневищами и корнеотпрысковыми сорняками
полях надо использовать только лемешные лущильники,
с глубиной обработки 12 см. Вспашка зяби загонная,
проводится на полную глубину пахотного горизонта
плугом с предплужником.
Весенняя предпосевная обработка направлена на
создание оптимальных условий для получения хороших
всходов, роста и развития льна. Продолжительная весна
позволяет провести ранневесеннюю обработку зяби.
Глинистые и тяжелые суглинистые почвы лучше
обработать культиваторами со стрельчатыми лапами.
Тяжелые сильно уплотнившиеся почвы с одновременной
заделкой минеральных удобрений обрабатывают
лемешными лущильниками. При наличии пырея и глубокой
заделке дернины обработку зяби по пласту трав
проводят культиваторами с пружинными лапами. В случае
мелкой заделки дернины нужно использовать зубовые
бороны.
Обычно через неделю после ранневесенней проводят
предпосевную обработку. В северных областях,
например Вологодской,' период поспевания почвы бывает
коротким, и ранневесенняя обработка часто совпадает с
предпосевной. При возможности делается две
обработки, но разрыв между ними сокращается до 3—4 дней.
Ранневесенняя подготовка почвы в этом случае чаще
185
проводится сцепками борон на глубину 5—6 см, а
предпосевная— культиваторами с боронами в 1—2 следа
(на тяжелых суглинках) или также сцепками борон.
Предпосевная обработка должна выровнять
поверхность поля, поэтому кроме зубовых борон используют
сетчатые. Промышленность выпускает
комбинированные агрегаты, объединяющие несколько орудий и
выполняющие за один проход несколько операций.
Агрегаты РВК-3 (рис. 20) и РВК-3,6 одновременно
культивируют, выравнивают и прикатывают почву. Агрегат
ВИП-5,6 (выравниватель-измельчитель-прикатыватель)
впереди имеет игольчатую борону, которая работает по
типу ротационной мотыги, дробя иглами глыбы почвы.
При использовании .таких агрегатов меньше
уплотняется почва, лучше сохраняется ее структура, а это
способствует повышению урожайности семян льна на
14—30 %. При отсутствии агрегатов предпосевная
обработка почвы под лен должна заканчиваться прикаты-
ванием. Эта операция дополнительно выравнивает
поверхность поля, разрушает глыбы, несколько уплотняет
взрыхленный верхний слой почвы, что позволяет
заделать семена на одинаковую глубину.
Посев. Сроки посева определяются спелостью
(готовностью) почвы и ее температурой на глубине
заделки семян. В холодной почве семена очень долго не
прорастают, подвергаются заболеваниям и гибнут, поэтому
сеять следует при температуре почвы 7...8 °С в позднюю
и 10...12 °С в раннюю весну. Одновременно необходимо
учитывать влажность почвы.
Возврат холодов для льна не очень опасен, но
продолжительные заморозки в период начала всходов
опасны. В таких условиях оправдан поздний сев.
Наиболее эффективным способом посева льна
является узкорядный с междурядьями 7,5 см. При
рядовом посеве полевая всхожесть семян бывает выше,
всходы дружные, растения лучше освещаются солнцем,
что способствует значительному повышению
устойчивости их к полеганию и усилению процесса
фотосинтеза.
Растения льна-долгунца обладают значительной
способностью изменять число плодов в зависимости от
густоты стояния. Чем гуще стеблестой, тем меньше
коробочек развивается на растении. Менее устойчивые к
полеганию сорта высеваются в меньшем количестве, а
11111
111111111»?
о,
Я
3
о.
СО
о.
о
а.
к
устойчивые — в большем. Поэтому нормы высева
рекомендуются от 20—23 до 27—30 млн. всхожих семян на
1 га и более. При таких нормах к уборке получают на
1 м2 от 1600—1800 до 2200—2400 растений и урожай
семян до 0,5 т/га.
Указанные нормы применяют обычно на товарных
посевах, чтобы получить растения с меньшим числом
коробочек, так как установлено, что растения с
четырьмя коробочками и более дают меньший выход
волокна общего и длинного, с меньшей крепостью, чем
растения с 1—3 коробочками. Для получения
многокоробочных растений нормы высева следует уменьшать до
16—20 млн. семян. Расчетная норма высева составит
при этом по массе в зависимости от крупности семян
70—100 кг/га, а фактическая в зависимости от
всхожести и чистоты несколько больше.
В первичном семеноводстве нормы высева еще ниже.
Всесоюзный НИИ льна рекомендует высевать всхожих
семян I репродукции 50—70 кг/га, II репродукции —
70—90 кг/га, III репродукции — 80—100 кг/га. При
недостатке семян II и III репродукции тоже можно
высевать 50 кг/га, но на 1 м погонной длины рядка должно
идти не менее 170—200 семян.
Сев осуществляется льняными сеялками СЗЛ-3,6,
СУЛ-48 узкорядным способом. Широкорядный и
ленточный посевы применяют при низких нормах для
увеличения выхода семян. Чтобы заделать семена на
определенную, одинаковую по всему полю, глубину,
необходимо отрегулировать сеялку. У сеялок СЗЛ-3,6
регулировка заглубления сошников проводится винтовым
регулятором, установленным на средней спице. Опыт
показал, что на легких почвах семена льна нужно
высевать не глубже 3 см, а на более тяжелых — на глубину
1,5—2 см. Сеять нужно поперек вспашки.
Уход за посевами. Если перед посевом не проводили
прикатывания, то его еще можно провести вслед за
посевом. Особенно необходимо прикатывание в условиях
засушливой погоды. На тяжелых почвах и при
дождливой погоде на суглинках образуется корка, опасная для
мелких семян льна. Чтобы ее разрушить, на сплошных
посевах нужно провести боронование поперек рядков
легкой бороной в 1 след. До всходов корку разрушают
кольчатым или рубчатым катком. Лучше использовать
орудия с игольчатыми рабочими органами. На огрехах
388
нужно подсеять лен вручную. На широкорядных и лен''
точных посевах при образовании корки после всходов
проводят междурядную обработку. Культивируют ее и
при развитии сорняков, постепенно увеличивая глубину
с 3—4 до 5—6 см. Обработку прекращают при высоте
растений 25 см.
Борьба с сорняками в уходе за льном-долгунцом
занимает большое место. Частично они уничтожаются при
бороновании всходов и междурядной обработке, но
основным является химический метод борьбы с сорной
растительностью.
Против однолетних двудольных сорняков используют
80%-ный или 40%-ный растворимый порошок 2М-4Х
(дикотекс) в дозах соответственно 0,9—1,9 и 1,8—
4 кг/га. Посевы обрабатывают в фазе «елочки» при
высоте культуры 5—15 см. Против многолетних злаковых
сорняков используется 90%-ный растворимый порошок
трихлорацетата натрия в дозе 23—50 кг/га при
подготовке участка под посев. Опрыскивание следует
проводить в сухую, теплую погоду. Нельзя обрабатывать
перед дождем, так как концентрация препарата
уменьшается и действие его ослабевает.
Если через 3—4 дня действие гербицида не
проявится, то обработку надо повторить с уменьшенной
вдвое нормой гербицида. Чтобы раствор не
задерживался на льне, применяют крупнокапельное
опрыскивание, для чего снижают давление и диаметр отверстий
наконечников опрыскивателя увеличивают до 2—2,5 мм.
В жаркие дни обрабатывать нужно только утром и
вечером при скорости ветра не выше 4 м/с.
Чувствительность льна к гербицидам типа 2М-4Х уменьшается на
фоне повышенных доз фосфора и повышается на фоне
высоких доз азота.
В борьбе с плевелом льняным хорошие результаты
дает предпосевное опудривание семян 50 %-ным дакта-
лом (30 кг/т), которое можно проводить даже за год до
посева.
Большой вред льноводству наносят болезни и
вредители. Особенно широко распространены фузариоз,
ржавчина, а также полиспороз, антракноз, бактериоз.
Борьба с фузариозным увяданием составляет
основу комплексной системы мероприятий по защите
льна от болезней. Система должна включать высокую
агротехнику, использование устойчивых к болезням сор-
189
тов, высококачественных семян. Наиболее устойчивыми
к фузариозу являются сорта Тверда, ВНИИЛ-11.
Повышенную устойчивость имеют сорта Оршанский 2,
Л-1120, Псковский 359, К-6. Наиболее сильно
подавляется в почве фузариозная инфекция клевером, овсом
и пропашными культурами. Гибель льна от фузариоза
снижается после этих культур соответственно на 49, 46
и 35 %. Сильное распространение фузариоза в
настоящее время возможно в связи с тем, что солома при
комбайновой уборке расстилается прямо в поле. В
почве возбудитель сохраняется до 25 лет.
Зараженные растения в фазе всходов и «елочки»
надо вырывать и сжигать. Участки, зараженные фуза-
риозом более чем на 5 %, убирают отдельно, раньше
основного массива, солому на поле не расстилают,
семена специально исследуют.
Против фузариоза семена льна обрабатывают 1,8—
2,3%-ным дустом гранозана (1,5 кг/т) или с
увлажнением (3—5 л воды на 1 т), можно использовать и 80%-
ный ТМТД (2—3 кг/т) или с увлажнением (3—5 л
воды на 1 т). В фазе «елочки» посевы можно
опрыскивать 0,4%-ной суспензией 90%-ной хлорокиси меди.
Ржавчиной сильнее поражаются
семеноводческие посевы, избыточно удобренные азотом и
недостаточно — фосфором и калием. В борьбе с ржавчиной
нужно соблюдать чередование культур в полях севообо-"
рота, уничтожать остатки льна в поле, сеять слабо-
восприимчивые к ржавчине сорта Л-1120, ВНИИЛ-11.
Относительно устойчивы к ржавчине К-6 и
Оршанский 2. Посевы обрабатывают 0,4%-ной суспензией
90%-ного смачивающегося порошка хлорокиси меди
(2,2 кг/га).
Из вредителей льна особенно распространена
льняная блоха, ежегодно заселяющая 80—100 % посевов
культуры. Это прыгающие жуки размером 1,5—2 мм,
синей, черной и коричневой окраски; относится к
семейству листоедов. Поле заселяется блохой за 2—4 дня.
Эффективным способом борьбы с ней является краевая
обработка полей инсектицидами за 1—2 дня до
появления всходов на ширину 35 м, а при появлении всходов —
на 55 м. Обработку следует проводить в солнечную
погоду, когда жуки находятся в активном состоянии.
Используют 80 %-ный хлорофос в дозе 0,8—1,2 кг/га
препарата и рабочей жидкости не менее 200 л/га.
190
Против льняной блохи необходимо протравливать
семена 50%-ным гамматиураном (6 кг/т) водной
суспензией или с увлажнением (3—5 л воды на 1 т).
Для семеноводческих посевов опасна льняная
плодожорка, которая может снизить урожай семян
на 70—90 %. Особенно большой вред она наносит в
сухие годы и на поздних посевах. Бабочка откладывает
яйца на верхушечные листья, чашелистики и завязи.
Из яиц, отложенных бабочкой, появляются гусеницы
бледно-розового цвета, которые проникают в зеленые
коробочки и питаются семенами. Зимует в стадии
гусеницы в коконе в коробочках и на остатках льна,
поэтому их нужно уничтожать. В фазу бутонизации
следует проводить опрыскивание 20%-ной эмульсией мета-
фоса (1,2—2,5 л/га) или раствором 80 %-ного
технического хлорофоса по 0,8—1,2 кг/га (по два
опрыскивания).
Долгоножка вредная больше повреждает
лен в увлажненных местах, на тяжелых кислых почвах
и поздние посевы. Взрослое насекомое серого цвета
длиной 2,5—3 см, живет в корнях, подгрызает растения
и втаскивает их в норки, в результате чего в посевах
образуются «плешины». Против долгоножки
эффективны агротехнические меры борьбы (ранние сроки сева,
своевременная уборка, глубокая зяблевая вспашка,
осушение почв повышенной влажности), а также
создание оградительных канав по краям посевов льна.
Главным в уходе за посевами является
своевременность проведения каждого мероприятия. Надо иметь в
виду, что при широком использовании химических
препаратов в процессе ухода за посевами все же
первоочередное внимание надо уделять агротехнике.
УБОРКА
Лен-долгунец культивируют с целью получения
волокна и семян, поэтому убирать его нужно в такой фазе
созревания, когда стебель содержит максимальное
количество высококачественного волокна и одновременно
можно получить большой урожай семян. В
производственных условиях фазу спелости необходимо определять
по длине освободившегося от листьев стебля, по цвету
коробочек и содержащихся в них семян, по
соотношению плодов и семян, находящихся в разной спелости.
191
Различаются следующие фазы спелости льна-долгунца
(Ю. Н. Яблоков).
Ранняя желтая спелость — листья в нижней
части стебля опадают, а в верхней — желтеют, но часть
их сохраняет зеленоватый цвет. Верхние коробочки
желтоватые. Семена нормальных размеров, мягкие,
большинство их светло-желтой окраски, в верхних
коробочках — светло-коричневые.
Желтая спелость — нижняя половина стебля
полностью теряет листья, а на верхней они желтеют и
увядают. Большинство коробочек желтые, некоторые' —
бурые. Семена приобретают характерную для сортов-
коричневую окраску различной интенсивности, частично
подсыхают.
Полная спелость — стебли и коробочки бурые,,
большая часть листьев опадает. Семена сухие и при
встряхивании коробочек издают шум. Основным
критерием определения спелости являются семена. Состояние
семян проверяется у растений, взятых при проходе
поля по диагонали.
Уборку семеноводческих посевов можно начинать в;
начале фазы желтой спелости. Сроки уборки могут
•быть связаны и с состоянием самих посевов. В
отдельные годы из-за сильного развития болезней уборку
приходится начинать раньше, чтобы снизить зараженность
семян. Уборка на семена в фазе ранней желтой спелости
вполне возможна, так как семена в этой фазе уже
сформированы, и только надо применить соответствующий
способ уборки. Для получения семян при уборке в фазе
ранней желтой спелости применяют раздельный способ.
Для получения качественных льносемян в условиях
влажной осени необходимо ускорить подсушивание
снопов и семян, поэтому снопы должны быть меньшего
диаметра: при машинной вязке 12—14 см, а при ручной—•
10—12 см. Снопы ставятся в бабки или в шатры, по 5—
10 штук, чтобы их было удобнее брать вместе. Сушка и
дозревание длятся 6—10 дней. Снопы в шатрах через
каждые 1—2 дня просматривают. Дождь для
поставленных снопов не опасен, так как вода с них быстро
стекает. Высушенные снопы обмолачиваются на
молотилках МЛ-2.8П и МЛ-2.8ПА.
Наиболее прогрессивным является комбайновый
метод уборки, который включает теребление льна, обмолот
и вязку соломы в снопы или расстил ее в поле. Льно-
192
о
о
м
си.
комбайн ЛКВ-4Т очесывает семенные коробочки и
вяжет льносолому в снопы. Льнокомбинат ЛК-4Т (рис. 21)
вместо вязального аппарата имеет расстилочный щит и
солома расстилается на убираемом поле. С
льнокомбайнами агрегатируется тележка (прицеп), и ворох
семян собирается в нее. У льнокомбайна ЛК-4М ворох
выгружается в мешки, что снижает его
производительность и увеличивает затраты труда. Он может работать
и как теребилка, без очеса коробочек.
К комбайновой уборке надо готовиться уже в период
сева льна. Так как уборка проводится загонно, то при
посеве необходимо определять ширину загонов, проходы
между ними, и на месте будущих проходов, на
поворотных полосах и в конце загонов посеять однолетние
травы, которые убирают до начала уборки льна.
Ширина загонов устанавливается в зависимости от их
длины, чтобы иметь меньше холостых ходов.
Для повышения производительности комбайны
работают группами по 2—3. За ними должны быть
закреплены 3—4 тракторные тележки (прицепы) и один
трактор для отвозки вороха. После каждого прохода в двух
направлениях комбайны останавливают для очистки
гребней очесывающего барабана от намотавшихся
стеблей и разравнивания вороха в тележках.
Главнейшей задачей при уборке семеноводческих
посевов является полный сбор выращенного урожая
семян. Комбайны должны быть тщательно
отрегулированы, оснащены приспособлениями для улавливания
коробочек и семян.
Чтобы семена и коробочки не выбрасывались через
окна камеры очеса, рекомендуется сделать
передвижные отражательные щитки, которыми перекрывается
свободная от стеблей часть этих окон. Чтобы коробочки
не выносились лентой льна, у ее выхода ставят
поперечный щиток. Для сбора семян и коробочек, падающих
между- ремнем и балкой, вдоль балки транспортера,
вплотную к ней, рекомендуется ставить продольный
щиток, перекрывающий зазор.
Коробочки и семена, выносимые из камеры очеса,
необходимо собирать в мешок, подвешенный под шкивом
зажимного транспортера на четырех крючках. При этом
нижнюю кромку выходного щитка надо отогнуть вверх
и придать щитку форму лотка. Заднюю стенку камеры
очеса надо отрегулировать так, чтобы зазор между ее
194
нижней кромкой и зубьями очесывающёг^Тарабана был
в пределах 5—10 мм.
На горловине отводящего устройства надо закрепить
скатный лист, направляющий потери в мешок, а также
устранить все неплотности в соединении камеры очеса и
кожуха транспортера вороха. Если- ворох принимается
в мешки, то при смене мешков на горловине некоторое
количество семенного вороха падает на площадку
комбайна, поэтому по краям площадки надо сделать
бортики и просыпавшийся ворох собирать в мешки.
Для лучшего очеса при уборке высокого льна зубья
очесывающего барабана наклоняют вперед с тем, чтобы?
обеспечить прочес всей зоны расположения коробочек.
На низком льне зубья максимально отводят назад, к
зажимному транспортеру. Одновременно с регулировкой
наклона зубьев регулируют положение задней стенки
камеры очеса, о чем сказано выше. Чистота очеса
зависит также от правильной установки высоты теребления.
Она должна быть возможно большей, но такой, чтобы
в зону действия гребней очесывающего барабана стебли
льна входили на 400 мм, т. е. на всю величину семенной
части стебля.
Если при комбайновой уборке наблюдается отход,
в путанину целых коробочек, то необходимо усилить
зажим стеблей в зажимном транспортере и проверить
наличие поджимного прутика на выходе в камеру очеса.
Чтобы устранить перенос и выдергивание целых стеблей
гребнями барабана до зажима в транспортере, их
необходимо поджать подпружинным прутком, закрепленным,
спереди на щите поперечного транспортера.
При уборке густого, длинностебелы-юго, влажного т
полеглого льна, а также в фазе ранней желтой спелости
частоту вращения барабана снижают до 256 об/мин
(на валу 18-зубовая звездочка). Короткостебельный и
редкий лен убирают при частоте вращения барабана
286 об/мин (на валу 16-зубовая звездочка). Получение
качественных семян при комбайновой уборке
обеспечивает выполнение ряда условий. Первое из них —
своевременность проведения уборки. При комбайновой
уборке получают отделенные от растений семена,
поэтому они должны быть зрелыми. Уборка в ранние
сроки, отсутствие достаточных средств сушки вороха
приводят к тому, что в ряде областей с переходом на
комбайновую уборку сократилось производство семян.
195,
Чтобы избежать этого, необходимо начинать
комбайновую уборку в конце фазы желтой спелости, когда
влажность вороха не будет превышать 40 %, а семена
полностью созреют.
Второе условие — хорошая подготовка
льнокомбайнов к уборке, с тем чтобы завершить ее за 10—12 дней.
Потеря влаги в процессе'созревания растений на 0,5—
1,5 % в сутки в зависимости от погоды позволяет
завершить уборку к фазе полной спелости и свести потери
семян к минимуму (табл. 21).
21. Урожайность семян льна-долгунца по фазам спелости
Фаза спелости
Зеленая
Ранняя желтая
Желтая
Полная
Урожайность льносемян (кг/га) по данным
ВНИИЛ,
1978 г.
244
714
715
558
ВНИИЛ,
1979 г.
410
540
540
520
ТСХА, 1979 г.
180
371
419
451
БелНИИЗ,
1976 г.
250
750
840
770
Начинать комбайновую уборку при влажности
вороха 45 % и больше на семеноводческих посевах нельзя,
так как семена получаются низкого качества и для
сушки такого вороха требуется много времени.
Работы ВНИИЛа показывают, что более высокое
качество семян льна получается'при уборке в фазе желтой
спелости (табл. 22).
22. Качество семян льна при уборке в разные сроки
Фаза спелости
Зеленая
Ранняя желтая
Желтая
Полная
19/8 г.
Всхожесть,
89,6
95,2
96,3
93,7
Масса 1000
семян, г
3,25
4,93
5,27
5,26
Зараженность
болезнями,
%
14,9
14,7
17,5
41,3
1979 г.
Всхожесть,
%
34
87
89
83
Масса 1000
семян, г
3,23
3 70
3,96
4,09
Выращивание и уборку льна-долгунца должны
осуществлять механизированные звенья. За звеном
закрепляются земля, техника, удобрения, и другие
необходимые средства для выполнения задания. Работают звенья
,196
обычно по прогрессивной технологии, рассмотренной
выше, иначе невозможно выполнить планы производства
лыюпродукщш.
Опыт работы звеньев, возглавляемых Героями
Социалистического Труда Е. А. Яковлевым и И. В.
Чистяковым (Калининская область), говорит об успешной
работе звеньев в составе как 4—5, так и 7 механизаторов.
Работают они на основе заключаемых договоров по
безнарядной системе с повременным авансированием и
полным расчетом в конце года за количество и качество
полученной продукции. За сверхплановую продукцию
звено получает премию в размере 20—30 % стоимости
этой продукции. Наряду с высоким урожаем волокна
(0,9—1,0 т/га) эти звенья получают по 0,4—0,6 т/га и
более семян. Для полного использования рабочего
времени некоторые звенья, кроме выращивания льна,
занимаются возделыванием и других культур (клевер на
сено, пропашные).
Как показывает опыт Белоруссии, в период уборки
льна целесообразно создавать из звеньев по
выращиванию уборочно-транспортные комплексы, в которые
включаются и звенья по послеуборочной обработке льново-
роха, транспортное, по техобслуживанию и др.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ
ОБРАБОТКИ СЕМЯН
В результате комбайновой уборки получают льняную
солому и льняной ворох. Ворох обычно содержит 2—
7 % свободных семян, 52—84 % неразрушенных плодов
(коробочек), 2—13 % сорных растений и их семян, 10—
33 % стеблей и обрывков стеблей льна (путанины).
После дальнейшей обработки из него получается треть
или половина семян. Влажность компонентов вороха
в среднем составляет: семян — 25—27 %, коробочек —
до 40 %, путанины — до 60—65 % и сорняков — до 70—
80 %. Такая смесь быстро самосогревается, что
приводит к потере всхожести семян.
Раздельный способ уборки льна-долгунца в снопы
ддет ворох влажностью 25—30 % и ниже, но не во все
годы. Такие компоненты вороха, как путанина и
сорняки, являются самыми влажными и требуют больших
затрат на сушку, занимая полезную сушильную
площадь. Чтобы уменьшить их долю в ворохе, в ряде хо-
197
зяйств ненужные примеси отделяются на соломотрясе
переоборудованных старых зерновых комбайнов.
Например, в колхозе им. Кирова Шекснинского
района Вологодской области использование такого
переоборудованного комбайна позволило уменьшить долю пута-
нины в ворохе в 10 раз, сорных примесей в 4 раза,
а долю коробочек довести до 84 % и более. Благодаря
этому производительность сушилок увеличилась более
чем на 40 %. Переоборудованный комбайн
перерабатывает до 6—8 т/ч вороха.
Сепарированный или необработанный ворох
поступает на сушильные установки, из которых наиболее
широко распространена ОСВ-60. Основными рабочими
узлами установок являются центральный воздуховод,
отходящие от него боковые воздуховоды и
воздухораспределитель с клапаном. С каждой стороны
воздухоподогревателя располагается по 7 рядов боковых
воздуховодов.
С двух сторон воздухораспределителя делают по
отсеку, огражденному тесовой стенкой высотой 140 см и.
обшитой изнутри толем. Размер отсеков у ОСВ-60 585Х
Х805 см. В них укладывают воздуховоды. Льняной
ворох загружают в отсеки слоем 110—140 см.
Пока сушится первый отсек, идет загрузка второго.
После окончания сушки ворох охлаждают, вентилируя
наружным воздухом с помощью того же подогревателя,,
при погашенном факеле. Закончив охлаждение,
подогреватель вновь зажигают и сушат второй отсек, для чего
переключают клапан в воздухораспределительной
коробке. Пока сушится второй отсек, из первого сухой
ворох выгружают, и он поступает на дальнейшую
обработку.
Обработка вороха ведется также на пунктах
ППВ-1,2А, которые имеют 4 сушильные камеры
напольного типа с дощато-щелевым полом, покрытым сеткой,
и 4 воздухоподогревателя ВПТ-600. Между сушильными
камерами проходит ленточный транспортер. Над
камерами к монорельсу и электротельферу подвешивают
разгрузчик сухого вороха (рис. 22).
Сушка на этом пункте организуется следующим
образом. Ворох с прицепов 2ПТС-4М разгружают
непосредственно в камеры сушки слоем 0,9—1,2 м.
Заполненную камеру продувают вначале холодным воздухом
3—8 ч (в зависимости от влажности), затем 12—30 ч
198
горячим. Пбсле окончания сушки ворох вентилируют
2—3 часа холодным воздухом. Затем вынимают в
сушильной камере со стороны ленточного транспортера
боковые щиты и специальным разгрузчиком
перемещают ворох на транспортер.
Сушильный пункт УСП-0,5 рабочим органом имеет
контейнер — металлический ящик с решетчатым дном,
в который загружается 2,5—3 т сырого вороха.
Контейнеры устанавливают на тракторном прицепе, загружают
в поле от комбайна. Заполненный контейнер перевозят
на пункт и устанавливают на сушильную камеру. После
сушки контейнер подвозят к разгрузочному
транспортеру и, открыв створки дна, высыпают сухой ворох на
транспортер, перемещающий его к молотилке-веялке
МВ-2,5А.
Используются также сушилки каруселыю-роторного
типа, которые представляют собой два цилиндра,
вставленные один в другой и образующие между собой
пространство, заполняемое ворохом. Загрузка сушилки
осуществляется с помощью транспортеров сверху, а
разгружается снизу с помощью цепной фрезы или
многолучевой крестовины на отводящий транспортер.
Вентилирование горячим теплоносителем продолжается 6—■
9 ч. После первой высушенной порции вороха можно
беспрерывно подавать сырой материал и удалять
высушенный. Если ворох сохнет медленно, то на период
сушки сушилку останавливают, а вращение начинают
при загрузке и выгрузке.
Внедряются конвейерные сушилки, выполненные
в виде бесконечной сетчатой ленты. На эту ленту
транспортером грузится сырой ворох толщиной 30—80 см
в зависимости от влажности и движется с определенной
скоростью, которая может регулироваться. Под ленту
вначале подается холодный воздух, затем
теплоноситель, а под высушенный ворох — вновь холодный для
охлаждения.
При сушке основное внимание должно обращаться
на температуру теплоносителя и семян. Сушка льна
продолжается долго, поэтому при влажности льновороха
ниже 45 % теплоноситель должен иметь температуру
до 45 "С. При влажности вороха 50—60 % температура
теплоносителя снижается до 40...35 °С. Снижение
влажности вороха до 40—30 % позволяет повысить
температуру агента сушки до 50...55 °С. Скорость движения
200
теплоносителя через слой вороха должна быть в
пределах 0,15—0,60 м/с, что обеспечивается подачей
воздуха на 1 м3 льновороха 360—415 м3/ч.
При раздельном способе уборки, с установкой
снопов для подсушки и дозревания, после обмолота на
льномолотилках МЛ-2,8П семена необходимо досушивать.
Для этого можно использовать те же сушилки, что и
для вороха. Температурный режим устанавливается
тоже в зависимости от влажности. Семена с влажностью
20 % рекомендуется нагревать до 35...40 °С при
температуре теплоносителя 50...60 °С. Обмолот снопов без
использования веялки дает обычный ворох, который
сушится и обрабатывается как и после
льнокомбайна.
Льноворох, просушенный до 18—20 %, влажность
семян в котором составляет 11—13 %, направляют или
на ворохоразделывательную машину ВР-1,2, или на
молотилку-веялку МВ-2,5А. Производительность ВР-1,2
составляет 0,8 т/ч сухого вороха. Питатель направляет
ворох в терку, откуда он попадает на грохот,
отделяющий путанину от семян и коробочек. Последние
поднимаются на систему решет и разделяются на полову,
возврат (разрушенные и неразрушенные коробочки),
чистые семена и подсев. Каждая часть имеет свой
выход. Возврат направляется в терку вновь.
Работу терки нужно правильно отрегулировать. Если
путанины в ворохе мало (до 10 %), зазор между деками
и бичами барабана терки должен быть минимальным,
как и давление пружин на подвесках секций деки. При
большом содержании путанины на входе устанавливают
зазор 12—15 мм, а на выходе 7—8. мм. Средние деки
ставят в среднее положение и постепенно поднимают до
тех пор, пока не прекратится выход неразрушенных
коробочек.
Скорость движения вороха по грохоту и
встряхивание регулируют изменением длины шатунов. Вынос
семян и коробочек в полову и наоборот регулируют
дутьем вентилятора веялки. Через каждые 2 ч работы
решета чистят с помощью скребка, вынимая их в конце
смены или по необходимости.
Молотилка-веялка МВ-2.5А имеет
производительность по вороху льна 2,6 т/ч. Регулировки молотилки
состоят в следующем. Обороты барабана не должны
превышать 550—600 в минуту, зазоры между кромкой
. 201
деки и бичами барабана на входе устанавливают 12—
13 мм, а на выходе 4—5 мм. Жалюзи решета грохота
открывают на 3/4- Заслонки входных окон вентилятора
устанавливают в среднее положение и при работе
уточняют по чистоте семян и их потерям. Удлинитель
грохота устанавливают на второе крепежное отверстие от
горизонтального положения и его жалюзи открывают
на 3/4. Щиток колосового шнека устанавливают в
верхнее положение, а под вальцовой теркой — для
направления возврата на соломотряс. Число оборотов
молотильного барабана устанавливают в пределах 500—
600 в минуту. Машину следует ставить по направлению
ветра.
При отсутствии специальных машин перерабатывать
сухой ворох льна можно на зерноуборочном комбайне,
переоборудованном для этих целей.
При подаче вороха, на любую из перечисленных
машин рабочие должны находиться от транспортера на
расстоянии не менее 1 м.
Полученные семена нуждаются в дальнейшей очистке
на сортировках СМ-4, ОСГ-0,2А, «Петкус-Гигант»,
которые переоборудуются для обработки семян льна:
заменяются решета, вместо кукольного триера ставят
льняной, а вместо овсюжного — кукольный, и делаются
другие изменения.
Льняной триер с ячеями 3,5 мм выделяет повилику,
рыжик, торицу и другие примеси, а кукольный с ячеями
5 мм — плевел, василек и др. Многие сорняки можно
выделить из льна только на специальных машинах,
имеющихся на льносемстанциях. Семена подмаренника
цепкого, василька и другие, снабженные волосками или
шипами, выделяются на льносемяочистительной горке
ОСГ-0,2, имеющей наклонные полотна с
хлопчатобумажной байкой. Используются льносемяочистительные
агрегаты ЛОС-0,8, состоящие из ветрорешетной машины,
триерного блока и фракционного льносемяочистителя.
Для отделения плевела льняного используют
электромагнитные машины ЭМС-1А.
Необходимо шире использовать для очистки от
сорняков пневматические столы ССП-1,5 и ССП-2,5.
Уменьшение засоренности посевного материала является
залогом снижения засоренности посевов и повышения
урожайности льна. В дальнейшем семена с более чистых
посевов будет легче сортировать. Просушенные и очи-
202
щенные семена поступают на хранение. Льносеменовод-
ческие хозяйства продают семена льносемстанциям,
в зоне которых они работают.
ХРАНЕНИЕ
Семена,. подготовленные в процессе послеуборочной
обработки к длительному хранению, должны сохранить
свои качества к посеву, и поэтому на них нужно
обращать постоянное внимание. К хранению надо готовиться
заблаговременно. За 4—6 недель до поступления
свежего урожая составляется предварительный план
размещения семян. Для льносемстанций это очень важный
период, так как к ним поступают разнообразные партии
семян, включая сорта, репродукции, различающиеся по
сортовым и посевным качествам, по засоренности и
заболеваемости, по уровню урожайности.
В несеменоводческих хозяйствах, обеспечивающих
себя собственными семенами, тоже может быть
значительное число различающихся партий, и их необходимо
правильно разместить.
После составления плана размещения следует
отремонтировать семенохранилища. Остатки семян, кроме
страхового фонда, необходимо отправить на
техническую переработку, а страховой фонд временно
переместить из основного хранилища в другое, но
подготовленное по всем правилам помещение.
После ремонта делают дезинфекцию и дезинсекцию
семенохранилищ. Мешкотара, используемая для семян,
тоже подвергается дезинфекции и дезинсекции.
Обрабатывают машины и инвентарь, с помощью которых будут
готовить посевной материал.
Так как на склады льностанций поступают семена
из различных семхозов и рядовых хозяйств, то
необходимо организовать их раздельное предварительное
хранение. После проведения сортировки и анализа партии
одинаковых репродукций сорта можно объединить, если
они будут отнесены к одному классу при соответствии
данным результатов апробации. Это позволит
уменьшить количество мест хранения.
При подработке семян разных партий различных
репродукций, а тем более сортов, особый контроль
должен осуществляться за очисткой каждой машины и
емкости от остатков семян. Какое-либо смешение семян
203
недопустимо, так как в дальнейшем в поле выделить
примеси другого сорта будет невозможно.
Хранение семян льна осуществляется как в мешках,
так и насыпью в закромах, в бункерах и других
емкостях. Сравнительно мелкие и гладкие семена льна
обладают способностью «протекать» через малейшие щели и
отверстия, и поэтому емкости для хранения должны
быть очень плотными.
Мешки необходимо укладывать на поддоны или
прокладки, чтобы между ними и полом была вентиляция.
Если мешки хранятся в контейнерах, поставленных
один на другой, то расстояние между мешками верхнего
и нижнего контейнеров должно быть, как и от пола, не
менее 15 см. Мешки укладывают в штабеля высотой
в 6—8 рядов. В холодное время высоту можно
увеличить до 12 рядов, но для работы с ними необходимо
оборудовать хранилище соответствующими
механизмами.
Между штабелями или парами штабелей разных
партий делается проход 1,5—2,5 м. При
механизированной укладке и транспортировке проход делают больше.
Между стеной и крайним штабелем расстояние должно
быть не менее 0,7 м.
При хранении насыпью в закромах без активной
вентиляции высота слоя семян не должна превышать
2 м. В теплое время слой семян рекомендуется
уменьшать. Семена с повышенной влажностью и
физиологически не дозревшие хранят насыпью слоем 1 м. На
каждом закроме, штабеле, контейнере должна быть
этикетка с указанием сорта, репродукции, года сбора
урожая, посевных качеств и других данных.
Основными мероприятиями при хранении семян
являются предупреждение самосогревания, попадания
осадков, порчи грызунами и клещами. Хорошая
подготовка хранилищ и семян в процессе уборки и
послеуборочной обработки обеспечивает нормальное сохранение
качеств посевного материала, но контроль за состоянием
семян должен осуществляться постоянно. В случае
повышения температуры семян партию надо охладить,
а возможно и пересушить.
Семена с низкой всхожестью, но высокой
жизнеспособностью подвергают воздушно-тепловому и тепловому
обогреву. Наиболее экономичным является обогрев на
сушилках при температуре нагрева семян до 40...45 °С.
204
Для предупреждения заболеваний семена необходимо'
протравливать. При протравливании надо учитывать
болезни, которыми заражены семена. Для борьбы с
комплексом болезней и вредителей рекомендуются фенти-
урам, фентиурам-молибдат, тигам, 80%-ный ТМТД —
по 3 кг/т семян, гранозан — по 1,5 кг/т. Все
порошковидные протравители применяются С прилипателями или
с увлажнением водой в количестве до 1 л на 100 кг
семян.
Сухие качественные- партии семян, не требующие
дополнительной работы, можно протравливать осенью
вслед за послеуборочной обработкой. В других случаях
семена протравливают после их подготовки к посеву
или за 2—3 дня до него.
Рядовые хозяйства используют для посева
собственные семена. Льносемстанции после хранения продают
семена семхозам и рядовым колхозам и совхозам. Они
фасуют семена каждой партии отдельно и по
репродукциям. Семена маточной элиты, суперэлиты,
семеноводческой элиты, I—III репродукций, а также семена
перспективных сортов всех репродукций фасуют не более
чем по 60 кг, и упаковывают в крепкие, сухие, чистые,
продезинфицированные тканевые мешки. Внутрь
каждого мешка вкладывают, а снаружи пришивают
этикетку с необходимыми данными.
СОРТОВОЙ И СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ
Сортовой контроль льна из-за отсутствия у сортов
выраженных морфологических отличий производится от
момента, завоза семян в хозяйство до получения урожая
и выпуска их из этого хозяйства на всех этапах работы
с семенами и посевами. Основой сортового контроля
во всех хозяйствах и научных учреждениях является'
полевая апробация.
Сортовой контроль включает также проверку
сортовых документов на высеваемые семена и контроль
за всеми производственными процессами, при которых
может происходить сортовое засорение. В первичном
семеноводстве наряду с этими формами сортового
контроля проводят еще грунтовой контроль.
Полевую апробацию проводят на всех сортовых
посевах льна-долгунца, начиная с питомников маточной
элиты 1-й генерации. Результаты апробации заносятся
205
ъ акт сортового контроля льна-долгунца (форма 204).
Апробация начинается с общего осмотра всех посевов
льна в хозяйстве, во время которого выделяют участки,
отличающиеся один от другого по видам на урожай и
состоянию (густота стеблестоя, его высота, наличие
очагов заболеваний и т. п.). В рядовых хозяйствах
семенные посевы обследуют отдельно от товарно-сортовых.
Выделение участков проводится отдельно по каждмоу
сорту и репродукции.
С каждого выделенного участка для апробации
берется по одному апробационному снопу. Размер снопа
зависит от площади участка. На площади до 5 га в сноп
отбирается 15 пучков (горстей), а в семеноводческих
хозяйствах — 20. В каждом пучке должно быть в
среднем по 10 растений. Брать пробы надо при проходе
участка по диагонали или по ломаной линии, если
участок вытянут, то через равные промежутки.
Для участков с площадью более 5 га делают расчет,
исходя из правил инструкции, которые предусматривают
отбор с одного гектара посева по 3 пучка (горсти) в
несеменоводческих и по 4 пучка в семеноводческих
посевах. Пучки в снопе не должны смешиваться, поэтому
каждый из них нужно перевязать шпагатом или ниткой.
Отбор снопа проводят в фазе ранней желтой
спелости.
Одновременно с отбором апробационного снопа апро-
■батор определяет засоренность посева повиликой,
другими сорняками, а также заражение болезнями и
повреждение вредителями. Не позднее чем через сутки
после взятия снопов проводят их анализ, начиная
-с определения пораженное™ растений льна болезнями.
Если в снопе не более -20 пучков, то анализируют
каждый пучок; если от 20 до 50, то каждый второй, если
пучков более 50, то каждый третий. В анализируемом
пучке просматриваются все растения, включая подсед,
недоразвитые, ненормальные, засохшие и отмершие.
При анализе на пораженность сначала подсчитывают
общее число растений в пучке, затем выделяют
здоровые, не имеющие пятен на стебле, корне и коробочках.
Растения, имеющие признаки поражения, тщательно
анализируют, по каждому из них отмечают все болезни
и результаты заносят в рабочий бланк.
После анализа на пораженность болезнями
определяют наличие явных сортовых примесей. Для этого из
:206
пучка удаляют подсед и ненормально развитые растения'
(с поврежденной точкой роста), выравнивают
оставшиеся по корневой шейке. К явной сортовой, примеси
относят растения, которые в пучке с семеноводческого
посева окажутся на 20 %, ас несеменоводческого — на
25 % и более короче остальных растений, и имеют
большое число коробочек. На явные сортовые примеси
анализируют все пучки снопа. Сумму примесей
высчитывают в процентах ко всем растениям в снопе.
По результатам апробации из числа сортовых
выбраковывают посевы льна, имеющие явных сортовых
примесей более 10 %■ В других случаях делается
перевод посевов в низшую репродукцию. Причинами этого*
могут быть: посев льна по льну и льняному стлищу,
засорение семян одного сорта семенами другого при
работе с ними. Кроме того, в нижестоящую репродукцию
переводятся посевы I репродукции, если в них по
результатам апробации обнаружено явных сортовых
примесей более 2 %, посевы II репродукции, если примесей
более 3 %, и III репродукции, если примесей более 5 %.
В посевах маточной элиты, суперэлиты и
семеноводческой элиты сортовые примеси не допускаются.
Поражение болезнями, вредителями и карантинными
сорняками не является основанием к выбраковке.
Пораженные более чем на 30 % болезнями, засоренные
карантинными сорняками посевы остаются в числе
сортовых, но объявляются под карантином и их убирают,
обмолачивают и хранят отдельно, как и семена с
высокоурожайных участков. После анализа апробацион-
ные снопы сдают на хранение кладовщику.
Кроме результатов полевой апробации, в акт
сортового контроля вносятся другие сведения. Акт
размножается в трех экземплярах, один из которых остается*
в хозяйстве, второй отсылается в районное управление
сельского хозяйства, а третий — заготовителю семян.
Апробацию и весь сортовой контроль в льносеменовод-
ческих хозяйствах проводит агроном-апробатор льно-
семеноводческой станции совместно с агрономом
хозяйства, а в льносеющих несеменоводческих хозяйствах —
агроном-апробатор хозяйства.
Льносеменоводческие хозяйства обязаны вести также
книгу репродуцента селекционного льна-долгунца, где
вопросы контроля за чистотой сорта освещены более
подробно.
207
Семенной контроль заключается в ■ контроле
за использованием на посев семян с наиболее высокими
посевными качествами. Осуществляется он
государственными семенными инспекциями и лабораториями
льносемстанций.
Отбор образцов проводится от партии или
контрольной единицы по определенной методике. Если партия
состоит не более чем из 10 мешков, то из каждого
мешка берут по 3 выемки (сверху, в середине и внизу)
мешочным щупом. В партии до 25 мешков берут по
одной выемке из каждого мешка, чередуя места взятия
проб: в первом — сверху, во втором — в середине,
в третьем'—снизу и т. д. В партии до 100 мешков берут
по одной выемке из каждого 5-го, но не менее чем из
10 мешков. Если в партии более 100 мешков, то по
одной выемке берут из каждого десятого мешка.
Из исходного образца, составленного из всех взятых
проб, отбирают один средний образец массой 500 г для
определения всхожести, чистоты, жизнеспособности,
массы 1000 семян и других показателей и помещают
в чистый полотняный мешочек Для определения
влажности и зараженности амбар'ными вредителями часть
исходного образца помещают в сухую чистую
стеклянную емкость объемом 0,25 л. Это второй средний
образец. Третий средний образец для определения
зараженности болезнями массой 200 г отбирается из исходного
■в бумажный пакет.
Все образцы в сопровождении акта отбора средних
образцов направляют в государственную семенную
инспекцию или в лабораторию льносемстанций в течение
не более двух суток со времени отбора.
На основании проведенных анализов семенная
инспекция выдает на данную партию семян или ее
контрольную единицу «Удостоверение о кондиционности
семян» или «Результат анализа семян». «Удостоверение
о кондиционности семян» выдается на семена,
удовлетворяющие требованиям ГОСТа 12388—76 на семена
льна по всем показателям (табл. 23). Срок действия
удостоверения 4 мес, после которых требуется новый
анализ.
«Результат анализа семян» выдают на семена,
которые не отвечают требованиям государственного
стандарта на посевные качества семян хотя бы по одному
показателю или проверенные не по всем нормируемым
208
23. Требования к посевным качествам семян льна-долгунца
Класс
Семян
основной
культуры,
%, не
менее
В том числе семян
других растений,
шт./кг семян, не более
Всего
Из них
сортовых
Всхожесть
%, не
менее
Влажность,
%, не
более
Общая
зараженность
болезнями,
%, не
более
1-й 99
2-й 98
3-й 97
340 320 95 12 15
900 860 90 12 20
1760 1700 85 13 30
показателям. В этом документе семенная инспекция
дает заключение, где указывает не отвечающие
требованиям ГОСТа показатели, и дает рекомендации по
доработке семян или запрещает их высевать.
В семенах не должно быть живых вредителей, их
личинок и гусениц, повреждающих семена льна, за
исключением клещей, которых в семенах 3-го класса
допускается на 1 кг не более 20 экземпляров. Не
допускается к посеву партия семян при наличии в ней
карантинных сорняков, вредителей и.болезней. Перечень
карантинных объектов утверждается МСХ СССР.
Семена маточной и семеноводческой элиты и
суперэлиты по посевным качествам должны соответствовать
требованиям 1-го класса. При продаже этих семян
с ними выдается «Аттестат на семена». Семена I и
последующих репродукций, а также сортовые семена
с общих сортовых посевов сопровождаются
«Свидетельством на семена». Семена льна-долгунца,
выращиваемые и высеваемые в данном хозяйстве, должны иметь
«Удостоверение о кондиционности семян» и акт
сортового контроля.
Семена I и последующих репродукций, высеваемые
в семхозах и на семенных посевах в рядовых
хозяйствах, должны быть не ниже 2-го класса, а высеваемые
на общих посевах колхозов и совхозов — не ниже 3-го
класса посевного стандарта.
РАЙОНИРОВАННЫЕ
И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА
Для решения задач, стоящих перед льноводством
страны, необходимо обеспечение хозяйств
высокоурожайными по волокну и семенам сортами, хорошо
приспособленными к условиям районов, где они должны выра-
8 Заказ № 169
209
щиваться. Нужны сорта высоковолокнистые, с хорошим
качеством волокна. Требуются сорта интенсивного типа,
которые отзываются на высокий агрофон и пригодны
к механизированному возделыванию.
По урожаю волокна и семян новые сорта
льна-долгунца должны превосходить старые на 10—15 %•
Качество волокна и пряжи должно быть на уровне сортов
Светоч, 1288/12 и 806/3, количество — на уровне сорта
К-6, устойчивость к полеганию и урожайность семян —
на уровне сорта Л-1120. Сорта не должны поражаться
болезнями, в том числе и карантинным заболеванием
пасмо. Из районированных сортов более других
устойчивы к ржавчине, фузариозу и полиспорозу Л-1120,
ВНИИЛ-11 и Шокинский.
Важно, чтобы сорта давали более высокий урожай
семян, причем имели компактное соцветие,
обеспечивающее меньшее сцепление коробочек и большую
техническую длину стебля.
Выделившиеся по результатам двух лет
государственного сортоиспытания сорта считают перспективными
к районированию. В последние годы наметилась
определенная тенденция создания среднеспелых и
позднеспелых сортов, которые дают более высокий урожай
соломы и тресты, чем раннеспелые. Такое положение
нельзя считать нормальным, так как в северной зоне
льносеяния при отсутствии скороспелых сортов
хозяйства не могут получить собственные семена, что
приводит к сокращению посевных площадей льна-долгунца.
Государственная комиссия по сортоиспытанию
сельскохозяйственных культур все районированные сорта
делит на следующие 3 группы по скороспелости: средне-
ранние (Светоч, Спартак, Тверца, Томский 9,
Томский 10, 806/3, 1288/12, Смоленский, Прогресс,
Полесский 4), среднеспелые (ВНИИЛ-11, ВНИИЛ-17,
Оршанский 2, Псковский 359, Лазурный) и позднеспелые (К-6,
Шокинский, Оршанский-72, Торжокский 4, Л-1120, Мо-
гилевский). Характеристика некоторых сортов
различной скороспелости дана в табл. 24.
При правильной агротехнике на сортоучастках
получают высокие урожаи: по волокну — 2—2,7 т/га, по
семенам— 0,7—1,5 т/га. В настоящее время наибольшие
посевные площади в стране занимает сорт К-6 (около
32 %), значительны посевы сортов Л-1120,
Оршанского 2. В льносеющих областях Нечерноземья райони-
210
24. Показатели лучших сортов льна-долгунца
с различной скороспелостью
(Г. И. Абрамова, 1981)
Область
Средняя урожайность
волокна, т/га
семян, кг/га
Содержание
волокна, %
Вегетационный
период, дней
Смоленский
1 49
1 31
1,33
1,43
480
740
610
790
Прогресс
1 45
1 54
1,73
1 34
1>
420
660
520
750
670
Могилевский
1,45
1^65
1 73
1,54
510
800
890
650
22,6
26,2
24,6
26,5
21,3
25,0
24,4
24,4
25,3
25,0
28,4
25,4
27,5
84
85
86
86
85
84
89
84
86
93—99
97
96
100
Вологодская
Новгородская
Калининская
Смоленская
Вологодская
Новгородская
Ивановская
Могилевская
Витебская
Витебская
Могилевская
Минская
Львовская
рованными сортами являются: Псковский 359, Л-1120,
Томский 9, Прогресс, Тверца, К-6, Смоленский,
Лазурный, Светоч, ВНИИЛ-11, Томский 10, 1188/12,
Оршанский 2, 806/3, Торжокский 4, Шокинский, Оршанский 72.
Псковский 359. Выведен на Псковской опытной
станции методом индивидуального отбора из потомства от
скрещивания сортов Л-1120 и Томский 5. Авторы сорта
А. А. Слинин и А. И. Слинина. Районирован впервые
в 1969 г. В среднем урожай соломы 4,0—6,0 т/га,
волокна 1,0—1,4 и семян 0,6—1,2 т/га. Выход волокна
19,5—24,6 %> а длинного 12,5—18,9 %• Высота растений
средняя. Вегетационный период 86—100 дней. Средне-
устойчив к грибным заболеваниям. К полеганию
устойчив (4—5 баллов).
Л-1120. Выведен Смоленской опытной станцией
методом- индивидуального отбора из потомства от
скрещивания линии Б-130/2 и сорта А-2176. Авторы сорта
3. Н. Бородич, Е. А. Лисичкина, Е. X." Тимошенкова.
Районирован в 1951 г. в Смоленской области, а с
1960 г. — в Румынии. Средний урожай соломы
составляет 6,5 т/га, семян 0,9 т/га, волокна 1,33 т/га, содержа-
211
ние волокна 20,2 %, выход длинного волокна 14,7 %.
Сорт высокорослый, высота растений 80 см,
влаголюбивый, позднеспелый. Слабо поражается грибными
болезнями. Один из наиболее устойчивых к полеганию сортов.
Томский 9. Выведен на Томской опытной станции
отбором из потомства от сложного скрещивания сортов
1288/12, И-5 и линий В-1143.ХИ-2. Авторы сорта О. А.
Кондакова и Н. А. Кондаков. Впервые районирован
в 1961 г. Урожайность соломы 3,9—6,9 т/га, семян 0,24—
0,85 т/га, волокна 0,9—2 т/га. Выход всего волокна 20—
26 %, длинного—11—18 %. Высота растений средняя.
^Вегетационный период 83—103 дня. В отдельные годы
значительно поражается ржавчиной, полиспорозом и
фузариозом. Среднеустойчив к полеганию (3,2—
4,5 балла).
Прогресс. Выведен Могилевской опытной станцией
методом индивидуального отбора из потомства от
ступенчатого скрещивания селекционного номера 35-Г2-1-1
(И-9ХЛ-1120) и сорта Томский 9. Авторы сорта Л. Н.
Каргопольцев и Н. М. Каргопольцева. Впервые
районирован в 1978 г. Средние урожаи соломы 5,5 т/га,
волокна 1,1 т/га, семян 0,4—0,98 т/га, содержание волокна
23—27 %. Вегетационный период 84—87 дней. Сорт
высокорослый— 82—92 см, устойчив к поражению
ржавчиной и фузариозом. Среднеустойчив к полеганию.
Тверда. Выведен во ВНИИЛе методом
индивидуального отбора из потомства от скрещивания сорта
Томский 5 и Л-1120. Авторы сорта А. Р. Рогаш и Ю. И. Ро-
гаш. Районирован с 1962 г. Средняя урожайность
соломы 5,1—7,5 т/га, семян 0,5—0,9 т/га и волокна 1,2—
1,9 т/га. Содержание волокна 21,7—25,7 %.
Вегетационный период 87—89 дней. Ржавчиной и полиспорозом
поражается средне, фузариозным увяданием слабо.
Устойчив к полеганию (4,4—5 баллов).
К-6. Выведен на Псковской опытной станции методом
отбора из гибридов от скрещивания сортов Л-1120 и
Томский 5. Авторы сорта А. А. Слинин и др.
Районирован впервые в 1971 г. в Псковской и Витебской
областях. Средние урожаи соломы составляют 5,2—7,1 т/га,
семян — 0,53—0,82 т/га, всего волокна 1,18—1,65 т/га,
длинного — 0,8—1,1 т/га, на отдельных ГСУ давал
соломы 8,2—8,9 т/га, семян 0,9—1,1 т/га. Сорт
высоковолокнистый, содержит до 26 % волокна, длинного —
14,8—16,5 %, высокорослый, позднеспелый. Период ве-
212
гетации 88—109 дней. Среднеустойчив к грибным
болезням. Устойчив к полеганию (3,6—4,6 балла) и
пригоден к механизированной уборке.
Смоленский. Выведен на Смоленской опытной
станции отбором из гибридной популяции, полученной от
скрещивания сортов Томский 10 и Ж-327 (Л-1120Х
Х221-В-115). Авторы сорта Л. С. Атрашкевич и др.
Районирован с 1977 г. в Смоленской и Вологодской
областях. Урожайность соломы в среднем до 5,9 т/га,
семян — до 0,92 т/га, всего волокна — до 1,05—1,58 т/га,
длинного — 0,8—1,2 т/га. Содержание волокна в
стеблях высокое — 26,8 % • Сорт среднерослый, высота
растений 76 см. Созревает в Вологодской области
одновременно или на 3—4 дня позднее сорта Светоч, в
Смоленской— на 6—11 дней раньше сорта Л-1120. Средне-
устойчив к грибным болезням. Устойчив к полеганию.
Лазурный. Выведен во ВНИИЛе методом
индивидуального отбора из гибридной популяции сорта Л-1120
и линии Г-339. Авторы сорта А. Р. Рогаш, Ю. И. Рогаш
и Н. А. Купянская. Районирован с 1978 г. Урожай
соломы в среднем составляет 5,8—6,0 т/га, семян — до
0,98 т/га, сбор общего волокна — 1,3—1,5 т/га,
длинного— 1,0—1,2 т/га. Среднее содержание волокна 22,8—■
24,5 %, наибольшее — 28 %. Высокорослый,
позднеспелый.
Торжовский 4. Выведен во ВНИИЛе методом
гибридизации с последующим индивидуальным отбором.
Авторы сорта А. Р. Рогаш, Ю. И. Рогаш, Т. В. Крылова
и Т. А. Александрова. Урожай волокна 1,74 т/га
(максимальный 2,84 т/га), семян — 0,7 т/га. Содержание
волокна 25,6 %, длинного — 17,9 %. Вегетационный период
80—86 дней. Высокоустойчив к ржавчине. Даже во
влажные годы пригоден к механизированной уборке.
Томский 10. Выведен на Томской опытной станции
методом индивидуального отбора из потомства от
сложного скрещивания многих сортов и линии В-1143.
Авторы сорта О. А. Кондакова и Н. А. Кондаков.
Районирован в 1962 г. Средние урожаи соломы 3,5—5,9 т/га,
волокна—1—1,7 т/га, в том числе длинного — 0,6—■
1,3 т/га, семян — 0,3—0,7 т/га. Выход волокна 19,9—
26,1 %, длинного —12,1—19,2 %. Высота средняя,
среднеустойчив к полеганию. Вегетационный период
составляет 78—90 дней. Значительно поражается
ржавчиной, меньше фузариозом и полиспорозом.
Многолетние злаковые травы
ЗНАЧЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Многолетние травы (сем. Роасеае) играют важную
роль в интенсификации как полевого, так и лугопаст-
бищного кормопроизводства. Они отличаются высокой
урожайностью (до 8—10 т/га сена), питательностью,
хорошо поедаются животными, из них приготавливают
самые дешевые и разнообразные корма: зеленую массу,
сено, силос, сенаж, травяную муку, брикеты, гранулы.
Травы в Нечерноземье возделываются на 5,9 млн. га,
что составляет 57 % посевов кормовых культур.
В настоящее время размеры посевных площадей трав
стабилизировались. Основной прирост грубых кормов
в 11-й пятилетке должен быть достигнут на основе
повышения урожайности кормовых культур, более
рациональной их структуры и использования.
Огромным, но все еще мало используемым
источником полноценных кормов являются в Нечерноземной
зоне природные сенокосы (7,1 млн. га) и пастбища
(7,8 млн. га). Средняя урожайность естественных
сенокосов за 1965—1980 гг. практически не изменилась.
Между тем на сенокосах, подвергшихся коренному
улучшению, урожайность увеличивается почти в 3 раза, до
2,0 т/га. Однако удельный вес таких угодий в зоне
невелик (11—12 %).
Одной из причин, сдерживающих развитие лугового
и полевого травосеяния, является дефицит семян.
Поэтому улучшению семеноводства многолетних трав
уделяется в настоящее время большое внимание.
Интенсификация кормопроизводства требует и
совершенствования сортимента многолетних трав.
214
Из 1000 видов злаков, встречающихся в СССР,
41 вид применяется для создания сенокосов и пастбищ,
а 15 видов имеют хозяйственное значение (Ф. И. Янсонс,
1978). Тимофеевка луговая, овсяница луговая, ежа
сборная— основные злаковые травы, наиболее широко
распространенные в зоне. В 10-й пятилетке в ряде областей
налажено семеноводство таких высокопродуктивных
видов, как овсяница тростниковая, кострец безостый, дву-
кисточник тростниковый и др. Велика потребность
хозяйств в низовых злаках — мятлике луговом, овсянице
красной, райграсе пастбищном, полевице гигантской,
прекрасно укрепляющих дернину пастбищ, но, к
сожалению, трудных в семеноводстве из-за низкой
урожайности семян.
Для организации зеленого конвейера требуются
раннеспелые виды, такие, как лисохвост луговой. В
Московской области для ремонта плохо перезимовавших
посевов многолетних трав весной с успехом
используется райграс однолетний.
ОРГАНИЗАЦИЯ СЕМЕНОВОДСТВА
НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ
В СССР на производстве семян многолетних трав
специализировано 3410 семеноводческих хозяйств,
в РСФСР — 1400 спецсемхозов с общим объемом
производства 170 тыс. т семян в год. Сортсемпром СССР
при МСХ СССР и его республиканские, краевые и
областные объединения проводят мероприятия по
концентрации и специализации семеноводства, переводу его на
промышленную основу, организуют ускоренное
размножение новых сортов, обеспечивают снабжение семенами
колхозов и совхозов и выполнение плана заготовки
семян в госресурсы.
Основной принцип размещения спецсемхозов в
Нечерноземной зоне-—внутрирайонный, поскольку
практически везде злаковые травы формируют высокие
урожаи семян.
С точки зрения управления, хозяйствования,
эффективного использования техники спецсемхозы
рационально размещать в 2—3 наиболее благоприятных,
близко расположенных районах области. Примером
может служить Ленинградская область, где 14
спецсемхозов расположены в двух смежных районах — Воло-
215
Элита
НПО «Белогорка»,
ОПХ «Суйда»,
«Память Ильича»,
«Каложицы»
ВИР
Павловская
опытная
станция
I—III репродукции
14 спецсемхозов трех СПО, расположенных в Во-
лосовском и Ломоносовском районах
СПО «Сяглицы»
«Сяглицы»
«Сумино»
«Кикерино»
«Волосовский»
«Ударник»
им. Ленина
СПО «Гомонтово»
«Сельцо»
«Труд»
«Гомонтово»
«Октябрьский»
СПО «Красная
Балтика»
«Красная Балтика»
«Кронштадтский»
«Копорье»
«Красная Звезда»
Реализация семян III репродукции совхозами для полевого
травосеяния и залужения. Обеспеченность семенами—100%, в т. ч.
за счет спецсемхозов —70,7%
Рис. 23. Организация семеноводства многолетних злаковых трав
в Ленинградской области •
совском и Ломоносовском (рис. 23). В Московской
области спецсемхозы находятся в южных и западных
районах.
Семеноводство злаковых трав успешно сочетается
с молочно-мясным скотоводством, овцеводством,
производством картофеля (не ранних сортов) и корнеплодов,
которые являются отличными предшественниками для
трав, товарного и в небольших объемах семенного
216
I
I
1
зерна; семян многолетних бобовых трав (В. И.
Айзенберг, 1979).
Выделение семеноводства трав в ведущую отрасль
в спецсемхозах предполагает расширение семенных
посевов под этими культурами до 600—1000 га.
Анализ деятельности семхозов Ленинградской
области показал, что при интенсивном развитии
животноводства удельный вес которого в структуре товарной
продукции составляет 76—84 %, доля. семенных
посевов трав в пашне может составлять до 17—20 /о без
заметного ущерба для кормовой базы. Согласно
рекомендациям ВНИИКа, семенные посевы трав могут
достигать 25 % площади пашни.
Семхозам следует специализироваться не более чем
на 2—3 видах злаковых трав с учетом сроков их
созревания и исключения взаимной засоряемости семян.
С целью материальной заинтересованности
спецсемхозов в увеличении производства товарных семян
повышены закупочные цены на дефицитные виды трав.
Сортовые надбавки к закупочным ценам составляют за
элиту_50 %, за сортовые семена селекционных и
местных сортов — 25 %; за семена дефицитных и
перспективных видов и сортов — 50 %.
Удельный вес спецсемхозов Сортсемпрома СССР
в общем производстве семян трав в стране в 1980 г.
составил 43 %, в Ленинградской области—-75 % и в
Московской области—100 % (В. И. Айзенберг, 1980).
В совхозе «Гомонтово» Ленинградской области рост
площадей под семенниками трав с 201 га в 1970 г. до
1147 га в 1980 г. сопровождался повышением
урожайности семян в 1,8 раза (за счет внедрения совершенной
технологии их выращивания и подработки),
увеличением валовых сборов семян в 10,2 раза, снижением
себестоимости в 1,3 раза.
Рентабельность производства семян достигла в 1980 г.
172,6 % при 21,3 % в 1970 г. Прибыль от реализации
составила 760,5 тыс. руб., или 40,6 % от общей прибыли
совхоза (табл. 25).
Уровень рентабельности семеноводства трав во всех
СПО* Ленинградской области высокий и составляет
152,1—333,9 %, что говорит о перспективности этой
отрасли. К 1985 г. 14 семхозов области произведут такое
количество семян многолетних трав III репродукции,
которое позволит обеспечить ежегодное обновление 30 %
217
25. Основные показатели развития семеноводства трав в совхозе
«Гомонтово» Ленинградской области
I. Питомник сохранения сорта
Показатель
1970 г.
1975 г.
1980 г.
201
3,3
35,5
7,1
0,18
1,98
21,3
—
520
8,6
160,0
143,0
0,31
1,70
96,3
85,1
1147
18,2
365,0
264,5
0,32
1,51
172,6
760,5
Площадь семенных посевов
многолетних трав, га
Процент к пашне
Валовое производство семян
многолетних трав, т
Реализация семян, т
Урожайность, т/га
Себестоимость, руб./кг
Рентабельность, %
Прибыль от реализации, тыс. руб.
трав в полевых севооборотах области и '/б части
культурных сенокосов и пастбищ (И. Курбатов, 1980).
ПРОИЗВОДСТВО ЭЛИТЫ
Основной, метод создания элиты районированных и
перспективных сортов многолетних злаковых и бобовых
трав — массовый отбор. Использование массового
отбора у трав связано с тем, что все сорта этих культур
являются сложными популяциями. Популяционная раз-
нокачественность имеет у них огромное значение для
сохранения приспособленности к неблагоприятным
условиям и стабильной продуктивности по годам.
Индивидуально-семейный отбор, применяемый у зерновых
культур и картофеля, при создании элиты трав может
привести к обеднению, изменению попул'яционного состава
сорта, а негативный массовый отбор способствует
сохранению биологических и хозяйственно-ценных свойств
районированных сортов.
Схема производства элиты включает четыре
основных звена: питомник сохранения сорта, питомник
предварительного размножения, суперэлита, элита
(рис. 24).
Объем работ в питомниках определяется планом-
заказом на семена элиты. При небольшом плане
возможно сокращение звена предварительного
размножения. При больших заказах на семена удлинять схему
не рекомендуется, следует увеличивать объем каждого
питомника.
218
Учреждение — ори-
гинатор сорта
X
. X
X
. X
. X
X
X
Предварительное
размножение
ОПХ НИИ,
учхозы вузов
и техникумов
III
IV
Суперэлита
Браковка больных,
слаборазвитых,
нетипичных растений
до цветения
Ускоренное
размножение объединенных
семян и дальнейшее
поддержание их
высоких сортовых
качеств
Элита
Рис. 24. Схема производства элиты многолетних трав на основе
негативного массового отбора
Питомник сохранения сорта — главное звено
первичного семеноводства, так как здесь достигается
сохранение основных признаков и свойств, высокой
продуктивности сорта. Закладывается питомник в учреж-
дении-оригинаторе. Другие учреждения, производящие
элиту данного сорта, начинают работы с питомника
предварительного размножения или с суперэлиты,
систематически получая исходные семена от оригинатора.
Питомник сохранения сорта закладывают в типичных
экологических условиях, для которых районирован
сорт (пойма, суходол и т. д.), по пару без покрова, при
индивидуальном размещении растений,
обеспечивающем глазомерную оценку каждого куста. Применяют
гнездовой способ посева 45X45, 60X60, 90X90 см
с прорывкой гнезд перед кущением до одного растения,
а также широкорядный с разреженным размещением
растений в рядке. Подготовка исходного материала для
закладки этого питомника имеет важное значение.
Можно использовать семена, рассаду, предварительно
выращенную в теплице, или вегетативный материал,
взятый с травостоев сорта: дернинки, отрезки корневищ.
Семена для посева целесообразно отбирать с
травостоев данного сорта высоких репродукций, но разных
219
лет жизни, в разные годы, в различных пунктах зоны
районирования, с посевов, подвергшихся действию
неблагоприятных факторов (засуха, затопление, гололед,
вымерзание). Внутрисортовое свободное переопыление
растений, выросших из семян, сформировавшихся в
различных условиях, позволит не только сохранить популя-
ционную разнокачественность сорта, но и увеличить
продуктивность за счет эффекта гетерозиса.
У большинства сортов, созданных массовым
отбором, в питомнике сохранения сорта проводят массовый
негативный отбор, т. е. в течение вегетации удаляют
с участка до цветения все нетипичные, больные, слабо
развитые растения. При этом могут быть выбракованы
целые рядки.
Задача последующих питомников —
предварительного размножения, суперэлиты и
элиты — ускоренное размножение семян, полученных
из первого питомника, при сохранении их высоких
достоинств. Травостои этих питомников можно
использовать несколько (3—4) лет. Семена, собранные в разные
годы жизни, но с одного и того же травостоя, считаются
одной репродукцией. Во всех звеньях выращивания
элиты должен быть выполнен комплекс приемов,
включающий: выращивание растений при оптимальной
агротехнике, рекомендуемой для семенных посевов данного
вида растений в данной зоне; систематическое
проведение видовых и фитопрополок; защиту травостоев от
сорняков, болезней и вредителей; пространственную
изоляцию от других сортов данного вида не менее 400 м;
дополнительное опыление в период массового цветения;
исключение возможности механического засорения
семян сорта семенами низших -репродукций, других
сортов, трудноотделяемых культурных и сорных
растений.
Страховые фонды семян в первых двух питомниках
должны закладываться в размере 100 %, по суперэлите
и элите — 50 % от ежегодной потребности в них.
Предусмотрены повышенные стандарты на посевные
качества семян суперэлиты и элиты (ГОСТ 19452—80):
всхожесть — не менее 70—85 %; чистота — не менее
90—95 % в зависимости от вида трав; влажность — не
более 15 %.
Для признания посевов многолетних злаковых трав
сортовыми видовая чистота для суперэлиты и элиты при
220
апробации должна быть не менее 95 %. Не допускается
в посевах наличие трудноотделимых культурных и
сорных растений.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН
Специализированные севообороты. Основным
условием повышения урожайности семян и улучшения их
качества является введение в семеноводческих
хозяйствах специализированных севооборотов. Схемы
севооборотов зависят от почвенно-климатических условий
района и специализации хозяйств. При составлении
севооборотов нужно учитывать ряд положений.
В каждом севообороте рекомендуется выращивать
один вид злаковых трав с целью предотвращения
механического засорения семян через падалицу. Чтобы
избежать биологического засорения, нужно соблюдать
изоляцию между разными сортами одного вида (не
менее 400 м). Изоляция семенников от общих посевов
трав, а также между семенниками разных лет' жизни
предупреждает распространение болезней и вредителей,
численность которых увеличивается на посевах
длительного использования.
Экономически оправданный срок использования
посевов на семена для большинства видов злаков 3 года,
для двукисточника тростникового и- ежи сборной—до
4 лет, для райграса пастбищного и овсяницы красной—•
2 года, для райграса однолетнего—Л год.
Максимальный урожай семян злаковые травы формируют на
второй год пользования (100 %) и пониженный в первый
(65—85 %) и третий годы (75—80 %).
Схема севооборота должна включать 3—5-летний
полевой период для хорошей разделки дернины и
прорастания падалицы семян многолетних трав.
Лучший предшественник для трав — пропашные
культуры, обеспечивающие внесение органических
удобрений и активную агротехническую и химическую
борьбу с сорняками. Желательно иметь в севообороте
2 поля с пропашными культурами.
На участках, засоренных пыреем, нельзя
возделывать травы, семена которых трудноотделимы от этого
сорняка.
Семенники влаголюбивых видов — лисохвоста
лугового, двукисточника тростникового, бекмании обыкно-
221
венной — можно размещать вне севооборота, на
участках с высоким стоянием грунтовых вод, где другие виды
растут плохо.
Большинство видов злаковых трав целесообразно
выращивать на семена беспокровно с тем, чтобы
получать полноценный урожай семян на второй год жизни
растений. Более устойчивы к покровной культуре
тимофеевка луговая, овсяница луговая, полевица гигантская,
райграс пастбищный. Во многих районах зоны их
высевают весной под покров яровых или осенью — под
озимую рожь.
Лучшими покровными культурами в зоне считаются
скороспелые неполегающие сорта ячменя, пшеницы или
однолетние травы на зеленый корм. Норму высева
покровной культуры снижают на 20—30 %. Дозу азотных
удобрений ограничивают до 30—45 кг/га, чтобы не
вызвать полегания покрова. Убирают покровную культуру
в ранние сроки. Солому после уборки зерновых лучше
прессовать, чем убирать ее волокушей, чтобы меньше
травмировать травы.
В условиях интенсивного ведения семеноводства
в спецсемхозах предпочтение следует отдавать
широкорядному способу посева трав на семена, который
позволяет эффективно бороться с сорняками, получать
стабильные урожаи семян на второй год жизни трав,
удлинять срок использования семенников, применять
комплексную механизацию, снижать себестоимость семян,
улучшать их качество. Особенно эффективен этот
способ посева для костреца безостого, двукисточника
тростникового, овсяницы красной, мятлика лугового.
Для семеноводческих хозяйств Нечерноземной зоны
рекомендованы следующие схемы севооборотов.
1-я схема: 1 — пропашные; 2 — беспокровный посев
многолетних трав; 3 — травы на семена 1-го года
пользования (г. п.); 4 — травы на семена 2-го г. п.; 5 —
травы на семена 3-го г. п.; 6 — силосные.
2-я схема: 1 —картофель; 2 — беспокровный посев
многолетних трав; 3 — травы на семена 1-го г. п.; 4 —
травы на семена 2-го г. п.; 5 — травы на семена 3-го г. п.;
6 — силосные; 7 — корнеплоды.
3-я схема: 1—пар чистый или занятый; 2 — озимые
зерновые; 3 — пропашные; 4 — беспокровный посев трав
на семена; 5 — травы на семена 1-го г. п.; 6 —травы на
семена 2-го г. п.; 7 —травы на семена 3-го г. п.; 8 —
222
яровые зерновые (для спецсемхозов по зерновым
культурам и травам).
4-я схема: 1 — пропашные; 2 — беспокровный посев
злаковых трав; 3 — травы на семена 1-го г. п.; 4 — травы
на семена 2-го г. п.; 5 — травы на семена 3-го г. п.; 6—
силосные; 7 — пропашные; 8 — зерновые с подсевом
клевера; 9 — клевер на семена.
5-я схема: 1 — однолетние травы на зеленый корм;
2 — озимые с подсевом трав осенью (тимофеевка
луговая или овсяница луговая); 3— травы на семена 1-го г. п.;
4 — травы на семена 2-го г. п.; 5 — травы на семена
3-го г. п.; 6 — озимые зерновые; 7 — силосные; 8 —
пропашные.
6-я схема: 1 —чистый пар или занятый пар; 2 —
беспокровный посев трав; 3 — травы на семена 1-го г. п.;
4 — травы на семена 2-го г. п.; 5 — травы на семена
3-го г. п., 6 — силосные; 7 — зерновые с подсевом
клевера; 8 — клевер на семена; 9 — лен.
Семи- и особенно шестипольные севообороты
применимы в семхозах для возделывания только одного вида
трав и при условии интенсивной борьбы с пыреем
ползучим. Севооборот по 1-й схеме освоен в совхозе «Го-
монтово» Ленинградской области для ежи сборной, по
2-й схеме — для тимофеевки луговой в СПО «Красная
Балтика» Ленинградской области.
В 20 спецсемхозах Московской области введено
18 специализированных севооборотов (по 3-й схеме
с различными вариантами), из которых освоено уже 13
(С- С. Пахомова, 1980). Наиболее пригодны для
семеноводческих хозяйств 8- и 9-польные севообороты, в
которых раздельно выращивают на семена злаковые и
бобовые травы и все агротребования хорошо сочетаются
с высокой концентрацией трав (схемы 4, 6).
Обработка почвы, внесение удобрений, мероприятия
по уходу, борьбе с вредителями и болезнями должны
планироваться в севообороте интегрирование,
обеспечивая высокую урожайность семян трав, их отличные
посевные качества.
Основное внимание при дальнейшем изложении
материала уделено технологии производства семян при
беспокровном широкорядном способе посева как
наиболее перспективном для спецсемхозов.
Требования к почвенным условиям. Лучшими для
семенников трав являются дерново-подзолистые, легко- и
223
среднесуглинистые, некислые почвы с благоприятным
водным режимом и хорошей аэрацией. Легкие песчаные
почвы малопригодны для семенников из-за плохой
обеспеченности влагой и питательными веществами, а
тяжелые — из-за невозможности качественного проведения
междурядных обработок.
Особое внимание нужно уделить мерам борьбы
с пыреем ползучим, который невозможно уничтожить
в посевах трав. Уничтожают его в полях,
предшествующих травам, с использованием метода удушения (Н. Я.
Татаринова, 1980), эффективных гербицидов — 48%-ного
банвела-Д и 85%-ного далапона. Банвелом-Д
опрыскивают вегетирующие сорняки в дозе 1,6—2 л/га.
Далапон проникает в растение через листья и стебли,
поэтому его применяют по стерне предшествующей
культуры в дозе 10—20 кг/га. Гербицид вносят осенью,
чтобы он успел инактивироваться до посева культур
весной.
Удобрение. Оптимальная реакция почвенного
раствора для многолетних злаковых трав находится в
пределах рН 5,5—7,0. При рН ниже 5,5 в пар или под
предшествующую травам культуру вносят от 2 до 8 т/га
извести в зависимости от кислотности почв и их
механического состава. В сочетании с органическими
удобрениями норму извести снижают на 50 %.
Для получения высоких урожаев семян трав в
течение трех лет необходимо внесение достаточных доз
удобрений. Органические удобрения вносят в 2 или
3 поля севооборота. Непосредственно под семенники
применять навоз, особенно неперепревший,
нежелательно, так как увеличивается засоренность полей и
растения созревают неравномерно. В совхозе «Гомонтово»
компосты в 6-польном севообороте (схема 1) вносят
под картофель (60—70 т/га) и под силосные (30—
40 т/га).
Дозы минеральных удобрений определяют с учетом
биологических особенностей культуры, планируемого
урожая, обеспеченности почв доступным калием и
фосфором. По данным Н. Н. Ильинского (1979), злаковые
травы при урожайности семян 0,5—0,6 т/га выносят из
почвы в 2 раза больше питательных веществ, чем
зерновые культуры при урожайности 2 т/га. Потребность в
удобрениях у низовых злаков меньшая (^о-эоРго-бо^о-бо)»
чем у верховых (Нео-12оРзо~8оКзо~ш).
224
На дерново-подзолистых почвах фосфорно-калийные
удобрения рационально вносить до посева трав
единовременно на все годы пользования семенников. Калий
на суглинистых почвах вымывается в незначительных
количествах, а легкорастворимые фосфаты из удобрений
быстро поглощаются почвой и слабо передвигаются.
Обычно удобрения вносят весной под глубокую
культивацию. В опытах СЗНИИСХа при единовременном
внесении удобрений урожайность семян трав была на 40—
120 кг/га выше, чем при ежегодных подкормках (В. Г.
Антипин и др., 1976; Г. М. Горячкин, 1981). Удобен
этот способ и в организационном плане, так как в конце
мая, когда вносят туки, техника уже освобождается
после весенней посевной.
В годы пользования травы подкармливают только-
азотными удобрениями (45—120 кг/га). Дозу азотных
удобрений увеличивают на слабоокультуренных почвах,,
для отзывчивых видов трав (ежа сборная, мятлик
луговой до 130 кг д. в./га) и по мере старения травостоя
(на 15—20 %). Важное значение имеет срок подкормки.
Исследования йыгеваской опытной станции показали
целесообразность сочетания весенней подкормки с ран-
неосенней (после уборки урожая семян), особенно при
внесении высоких доз азота и для видов трав, склонных
к полеганию. Весеннюю подкормку трав на станции
в последние годы проводят аммиачной водой из расчета
400—500 л/га.
, Весенняя подкормка, проведенная в апреле после
схода снега, способствует увеличению размеров
соцветия и числа семян в нем. Запаздывание с подкормкой
ведет к интенсивному росту подгона и полеганию трав,
что затрудняет уборку. В первую очередь весной
подкармливают раннеспелые травы.
Осенняя подкормка приводит к усилению кущения
трав осенью, увеличению числа генеративных побегов.
Двукратные подкормки особенно эффективны для
трав, склонных к полеганию (лисохвоста лугового,
овсяницы луговой, райграса пастбищного). Отзывчивость
ежи сборной, тимофеевки луговой на осеннюю
подкормку ниже, чем у других видов. Подкормка
необходима для них только при поздних сроках посева и если
растения осенью явно страдают от недостатка азота.
Примерные дозы и сроки внесения удобрений в
специализированном севообороте приведены в табл. 26.
225-
^-
ю
1
1
о
гум
5,6—5
, 1976
семеноводческо
окультуренная,
Ф. И. Янсону и
'в и о
в о. =
<и о к
ю к Ч
о я з
'3 3 б
в) О О
Ен
5й ^ О
. Дозы
ПОДЗОЛ!
к2о-
в^
с
а
н
о
ё
о
о
о
со
°
К
О,
О
По.
е внесе
вместе
в в
а) Б
ами
<и
О)
Предпос
удобре
с
брений
СР
X
р
зона;
а
о
к*
а.
С
К
Я
О,
ми;
п Ь^
О I-
X
обре
1ё
к
к
к
<и
&
§
калийных
я
5.
о
•&
•в-
Е^ К
о 2
3 =
в х"
рган
ески
т/га
о ^
а» О ?
1^
План
мый
жай
я
ьтуг
Кул
О
С
о"
с о о
0050
Е-
О
о ю
—"о"
о
00
О] -
см <м
о ю
см -
<м
+
о
га о.
О)
&
о
а.
I I
о о
(~- со
° т. °
га ^
о
со
о
СМ'
СМ
О
я
2и
О
05
О
си
со
ооога
I I I I
юююо
юююо
СО СО О1 СО
о" о* о"
1
о
о
с
=§
5
И
3 а
к о
С Й
.226
Обработка почвы. Под травы необходима зяблевая
вспашка поля после уборки пропашных культур, при
этом почва к моменту посева трав весной и летом
оседает и для семян образуется плотное ложе,
обеспечивающее их дружное прорастание за счет притока влаги
из нижних горизонтов почвы.
Поверхность поля после вспашки должна быть
ровной, а почва рыхлой и хорошо раскрошенной.
Ранней весной следует проводить боронование для
закрытия влаги. Перепашку зяби весной проводят
только при дождливой погоде на глубину не более 8 см.
Основная цель предпосевной обработки — выравнивание
поверхности поля, очищение его от сорняков,
сохранение влаги. Достигается это периодическим проведением
неглубоких культивации, прикатыванием поля перед
посевом в несколько следов тяжелым катком. Чем' почва
суше, тем более плотно ее надо прикатать.
Осуществляют прикатывание и после посева мелкосемяиных
видов трав, а также в сухую погоду.
Подготовка семян к посеву. Семена трав
различаются размерами, массой, формой, окраской, наличием
чешуи, стерженька, ости или их отсутствием. Некоторые
виды трав сходны по размерам и форме, поэтому при
послеуборочной обработке их трудно отделить друг от
друга (рис. 25). Величина массы 1000 семян зависит от
района и условий выращивания, и это нужно учитывать
при определении норм высева.
Семена, предназначенные для семеноводческих
посевов, должны соответствовать требованиям 1-го класса
посевного стандарта (ГОСТ 19449—80), а семена элиты —
требованиям ГОСТа 19452—80.
Для повышения полевой всхожести применяют
воздушно-тепловой обогрев семян на площадках активного
вентилирования. Семена в мешках или в насыпи
продувают подогретым до 5... 10 РС или атмосферным"
(в солнечный день) воздухом.
Малотекучие семена лисохвоста лугового, мятлика
лугового, костреца безостого и райграса высокого за
45—50 дней до посева пропускают через льняные,
клеверные терки или скарификаторы для повышения их
сыпучести.
Протравливание семян пестицидами предупреждает
развитие болезней и одновременно защищает всходы от
почвообитающих вредителей. Для этих целей исполь-
227
о
.у, } /И А1»)
^5/ 7 ^/ ч^^
"-Л- ^ -, ■>
VI
' 5
зуются следующие препараты (в виде смачивающих
порошков) : ТМТД 80% -ный — 3—4 кг/т; 60% -ный ТМТД+
+гептахлор — 2—4 кг/т; 65%-ный фентиурам — 3—
4 кг/т; 65%-ный фентиурам-молибдат — 3,—4 кг/т.
Против почвообитающих вредителей опудривают семена
также 90 %-ным техническим гамма-изомером ГХЦГ —
2—4 кг/т. Семена с влажностью 13,5 % и ниже можно
протравливать за 2—3 мес до посева, с влажностью
выше 13,5 %—за 5 дней до посева после их обогрева.
Семена с шероховатой поверхностью (тимофеевка, дву-
кисточник) протравливают с увлажнением. Для этого
используют суспензии из 10 л воды и дозы препарата на
1 т семян. Протравливают семена в протравителях
ПС-10, Мобитокс, ПСШ-3.
Сроки, способы и нормы высева. Лучшим сроком
закладки широкорядных беспокровных посевов
многолетних трав являются поздневесенние и раннелетние.
В этот период освобождается и техника после посева
зерновых культур. Конкретный срок посева зависит от
района зоны, биологии и вида трав. Раннего посева
требуют травы, которые медленно растут в первый год
жизни. К ним относятся мятлик луговой и овсяница
красная. Быстрорастущие виды высевают в конце мая —
начале июня, так как при раннем посеве весной они
могут перерасти, выйти в трубку и погибнуть при
перезимовке. Поздние августовские посевы для них также
нежелательны. В этом случае у трав сокращается срок
кущения, образуется мало зимующих побегов, семенная
продуктивность снижается.
Стабильные урожаи семян злаковых трав в Эстонии
получают при закладке семенников во второй половине
мая. Ежу сборную в совхозе «Гомонтово» Ленинградской
области высевают на 700—818 га с 20 мая по 15 июня
широкорядно, беспокровно. Средняя урожайность семян
составила в 1980 и 1981 гг. 300 кг/га.
Широкорядный посев трав проводят овощными
сеялками СОН-2,8А, СКОН-4,2, СКОСШ-2,8, однако при та-
Рис. 25. Распределение семян многолетних трав по взаимной засо-
ряемости:
Л: 1 —■ тимофеевка луговая; 2 — двукисточник тростниковый; 3 — клевер луч
говой; 4 — клевер белый; 5 — клевер розовый; б-^люцерна синяя; 7— лю->
церна желтая; 8 — лядвенец рогатый; Б: 1 — полевица белая; 2 — мятлик Лу*
говой; 3 — мятлик болотный; В: 1 — овсяница луговая; 2 — овсяница красная;
3 — овсяница тростниковая; 4 — ежа сборная; 5 — кострец безостый; 6 — рай~
грае пастбищный; 7 — лисохвост луговой
229
ком использовании они малопроизводительны (до 6 га в
день) и не в полной мере отвечают агротехническим
требованиям. Специальных сеялок для широкорядного посева
трав промышленность не выпускает. НИПТИМЭСХ НЗ
РСФСР предложил переоборудовать для
широкорядного посева свекловичную сеялку 2СТСН-6А
(А.Е.Иванов и др., 1981). Некоторые семхозы переоборудуют
двенадцатирядковую свекловичную сеялку ССТ-22 с
шириной междурядий 45 см, с помощью которой можно
засеять в день до 11 га.
При широкорядном посеве необходим
систематический контроль за прямолинейностью рядков, величиной
стыковочного междурядья, нормой высева, глубиной
заделки семян, за работой сошйиков.
Оптимальная ширина междурядий для рыхлокусто-
вых трав составляет 45 см, корневищных — 60 см, дву-
кисточника тростникового — 70 см.
Норма высева зависит от вида трав, способа и срока
закладки семенников, плодородия и типа почв,
района зоны (табл. 27).
27. Нормы высева и глубина заделки семян трав 1-го класса
на семенных посевах в условиях Северо-Западного района РСФСР,
кг/га
Тимофеевка луговая
Овсяница луговая
Овсяница тростниковая
Ежа сборная
Райграс пастбищный
Двукисточник
тростниковый
Кострец безостый
4—5
8-9
8 — 10
7—8
8—9
7—10
6-7
10—12
10-12
9—10
10—12
7—9
12—14
8—10
14—16
15—17
12—14
14-16
1,0-1,5
0,5—2
0,5-3
1,5-2
2—3
Ю—12 0,5—1,5
16—20 2—3
Существует общее правило: на чистых от сорняков,
плодородных почвах, в благоприятных по климату
районах норму высева можно уменьшать на 10—20 %; при
поздних посевах, при посеве под покровную культуру,
на бедных почвах — увеличивать на 10—12 %.
Уход. Мероприятия по уходу за
широкорядными беспокровными посевами в пер-
230
вый год жизни трав определяют состояние
семенников в годы пользования. В первые 2—3 мес после
посева укореняющиеся травы плохо конкурируют с
сорняками, поэтому необходимо употребить все средства
для борьбы с последними. В год залужения посевы
обрабатывают не менее 2—3 раз гербицидами, так как
поле остается чистым после опрыскивания только 1,5—
2 нед. Междурядья рыхлят 3—4 раза в зависимости от
засоренности. Так, в совхозе «Гомонтово» первую
обработку поля гербицидами проводят до появления
всходов, вторую — в период кущения ежи сборной, третью —
в августе за 1,5—2 мес до окончания вегетации. Чаще
применяют 4%-ную 2,4-Д аминную соль (0,75—3 л/га).
Эффективна против трехреберника обработка трав в
фазе кущения препаратом 2М-4Х (40%-ный водный
раствор) в дозе 2—5 кг/га. Против однолетних
двудольных сорняков применяют 42%-ную эмульсию 2,4-Д окти-
лового эфира (0,5—1,4 л/га) и 40%-ный ДНОК в дозе
3—5 кг/га до и сразу после всходов трав.
Обработку междурядий на глубину 3—4 см начинают
при достаточном обозначении рядков, не допуская
подрезания или засыпки слабых растений. Для этого на
культиваторе устанавливают долотообразные лапы.
Второй раз рыхлят междурядья более глубоко (на 6—
8 см) в фазе кущения растений (после обработки их
гербицидами) культиватором со стрельчатыми лапами.
Третью обработку делают в августе. Рыхление
междурядий целесообразно проводить культиватором УСМК-5,4,
который превышает по производительности КОН-2,8
в 2 раза.
Уход за посевами в годы сбора урожая
начинается с подкормки трав азотными удобрениями.
Действующими агротехническими требованиями
установлены следующие допустимые значения неравномерности
внесения удобрений: для 1РМГ-4, КСА-3, РУМ-3 и
НРУ-0,5 с высевающими аппаратами центробежного
действия — не более 25 %; для тукового
разбрасывателя-сеялки РТТ-4,2А—до 15 %. По данным же
научно-исследовательских институтов, фактическая
неравномерность внесения минеральных удобрений машинами
первой группы нередко в 2—3 раза превышает
допустимую и достигает 75—80 %. Это влечет за собой
неравномерное созревание семенников, полегание, потери
семян (С. Н. Юркин, 1981).
231
Необходим строгий контроль за работой машин.
Лучшие результаты дает при правильной регулировке
НРУ-0,5. Машины, используемые для разбросного
внесения удобрений, необходимо оснащать маркерными
устройствами.
Если в год посева трав сорняки уничтожались
интенсивно, то в последующие годы применения гербицидов
не требуется или достаточно бывает однократной
обработки 40%-ной 2,4-Д аминной солью (0,75—2,5 л/га)
или 80 (40) %-ным 2М-4Х в дозе 1—2,5 (2—5) кг/га в
августе после уборки трав на семена не позднее, чем за
месяц до конца вегетации. В это время гербициды не
снижают урожая семян трав и хорошо подавляют кор-
неотпрысковые сорняки. Весной обрабатывать посевы
нежелательно и допустимо лишь при сильной
засоренности за 4—5 нед до колошения.
К рыхлению междурядий (6—8 см) с одновременным
боронованием сетчатой бороной приступают при первой
возможности выезда в поле. На травах 1-го и 2-го
годов пользования второе рыхление проводят через 2 нед
после первого культиваторами со стрельчатыми лапами
без борон. На травах 3-го года междурядья
обрабатывают весной только 1 раз.
Высокие сборы семян трав возможны лишь при
обеспеченности растений азотом. Однако применение
азотных удобрений часто приводит к полеганию трав,
при этом затрудняется уборка и снижается урожай. Для
предотвращения полегания в последние годы на травах
применяют ретарданты. Наиболее эффективен препарат
ТУР, выпускаемый в виде концентрированного 60%-ного
водного раствора. Обрабатывают им злаковые травы
в фазе весеннего кущения в дозе 1,6—6,6 л/га.
Применение ТУРа в этот период можно совмещать с
обработкой трав гербицидами (при сильной их засоренности)
и метафосом (0,5—1 л/га). Эффективен ТУР на
мощных травостоях, при орошении, внесении высоких доз
азотных удобрений (120—140 кг). В спецсемхозе
им. Карла Либкнехта Московской области при
опрыскивании ТУРом (4 кг/га) костреца безостого сорта Мар-
шанский 760 в течение 6 лет получена прибавка урожая
50 % (А. X. Халитов, 1981).
Недостаточно четко в технологии возделывания
злаковых трав на семена отработаны в спецсемхозах
вопросы борьбы с вредителями и болезнями.
232 '
Наиболее вредоносными болезнями являются гете-
роспориоз, удушающая плесень или чехловидная
болезнь и гельминтоспориоз — для тимофеевки луговой;
сколекотрихоз, ринхоспориоз — для ежи сборной;
гельминтоспориоз — для райграса пастбищного, костреца
безостого, овсяницы луговой; различные виды ржавчины
и- мучнистая роса — для всех злаковых трав.
Потери урожая семян трав вызываются также
комплексом сосущих насекомых и клещей,
специализированными вредителями костреца безостого и тимофеевки
луговой. Численность вредителей увеличивается на
семенниках при длительном их использовании. Так, на
посевах костреца безостого 1-го года пользования на
100 взмахов сачка насчитывалось 150—180
мух-семяедов, а 3—4-го года — 650—700. Потери урожая в
первом случае составили 5 %, во втором— 17—23 %.
В 1976 и 1977 гг. в Московской области от
кострового комарика и колосовой мухи сильно пострадали
семенные посевы тимофеевки, костреца безостого и
овсяницы. Они практически не дали урожая семян.
Необходимы разработка и применение
интегрированной системы защиты злаковых трав. В ней должно быть
предусмотрено следующее: во-первых, комплекс
агротехнических приемов, которые создают благоприятные
условия для роста и развития растений, предотвращают
накопление инфекции, численности вредителей и
сорняков; во-вторых, выращивание устойчивых сортов;
в-третьих, использование семян с высокими посевными
качествами, протравливание их; в-четвертых, применение
биологических и химических средств борьбы с
обязательным учетом пороговой численности вредных
организмов (экономических порогов вредоносности).
В период массового лёта колосовых мух,
совпадающего с началом фазы выхода в трубку тимофеевки
луговой, и при наличии свыше 30 особей на 100 взмахов
сачка рекомендуется обрабатывать посевы 80 %-ным
хлорофосом (0,8—1,5 кг/га) или 20 %-ным метафосом
{0,5—1 л/га). Эти препараты используются и против
долгоносиков, тлей, совок, молей, клопов.
Кострец безостый в фазу выметывания метелок
обрабатывают также хлорофосом или метафосом при
массовом появлении мух, семяедов, трипсов.
Для повышения эффективности инсектицидов и
сокращения кратности обработок применяют краевую об-
233
работку больших массивов трав со второго года
пользования и ультрамалообъемное опрыскивание, которое
повышает производительность труда в 2,5 раза.
Важное значение для формирования хорошего
урожая семян имеют сроки уборки пожнивных остатков и
отавы, влияющие на степень развития осенних побегов,
которые на следующий год становятся генеративными.
Перед уходом в зиму растения должны сформировать
возможно большее количество побегов.
Стерню семенников нужно скашивать на высоте
6—8 см до того, как отрастут летние побеги, обычно
спустя 2—3 нед после уборки семян. Стерню двукисточ-
ника тростникового лучше всего скашивать поздно
осенью, в конце вегетации.
Отаву сильно разросшихся семенников трав
подкашивают на высоте 8—10 см во второй половине
октября—начале ноября, примерно за 3 нед до наступления
устойчивых заморозков.
ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ
Широкорядные семенные посевы многолетних трав
убирают прямым комбайнированием. Поля за 5—6 дней
перед уборкой разбивают на загоны. В средней части
загонов (поперек) прокладывают транспортную
магистраль для лучшей работы транспортных средств.
Зерноуборочные комбайны (СК-5 «Нива», СК-4А) тщательно
проверяют на герметизацию, чтобы избежать потерь, и
переоборудуют в соответствии с состоянием семенников
(А. Е. Иванов и др., 1981; Л. Б. Погоржельская и др.,
1981). Регулировку молотилок комбайна проводят с
учетом вида трав и погодных условий. Зазоры между
бичами барабана и планками подбарабанья
контролируют несколько^ раз в день, изменяя их в зависимости
от влажности растений.
Убирают семенники на высоком срезе (0,5 м) с тем,
чтобы в ворох попадало меньше зеленых частей
растений. Такой прием облегчает обмолот семян и'их
последующую обработку.
Крайне важно определить оптимальный срок уборки
и провести ее за 3—4 дня. Опоздание с уборкой даже
на 2—3 дня ведет к потере 50 °/о и более урожая от
осыпания семян, особенно у таких видов, как овсяница
луговая, райграс пастбищный, двукисточник тростнико-
234
вый, лисохвост луговой и тимофеевка луговая. Однако
слишком ранняя уборка также нежелательна, так как
семена часто получаются с пониженной всхожестью из-
за физиологической неполноценности и сильного
травмирования.
Каждый вид трав имеет характерные внешние
признаки уборочной спелости: изменяется окраска поля, цвет
семян, форма соцветий. Обычно к уборке приступают
в том случае, если при легком сжатии метелки или
султана на ладони остается несколько семян. Объективным
показателем срока уборки служит влажность семян.
Установлено, что по мере снижения влажности семян
в процессе их созревания возрастают потери от
осыпания. Так, при влажности семян ежи сборной 42 %
потери составили 3,5 % от биологического урожая, при
уменьшении влажности до 32, 22 и 15 % потери
возросли соответственно до 30, 45 и 53 % (В. Е. Жямайтис,
И. П. Шляпятис, 1981). К прямому комбайнированию
можно приступать при влажности семян 35 % и ниже.
В СПО «Гомонтово» Ленинградской области уборка
семенников многолетних трав (3147 га) осуществляется .
ипатовским методом. Организуется сводный отряд из
25—30 комбайнов четырех совхозов объединения. Отряд
разбит на 5 звеньев, каждое из которых имеет 5—6
комбайнов и 2 автомашины и работает в отдельной
загонке. Успех зависит от четкой организации работы
всех звеньев уборочно-транспортного комплекса. В
середине июля весь отряд направляется на уборку 100 га
раносозревающего двукисточника тростникового в
совхоз «Октябрьский», затем убирает ежу сборную (818 га.)
в совхозе «Гомонтово», овсяницу луговую (470 га) —в
совхозе «Сельцо», кострец безостый (250 га)—в
совхозе «Труд». В середине августа комбайны
расходятся по своим хозяйствам на уборку тимофеевки
луговой (1489 га), клевера лугового и зерновых
культур.
Каждый вид трав убирают по мере созревания в
оптимальные сроки. Так, в совхозе «Гомонтово» 700—
818 га ежи сборной убирают за 4 дня, если не
помешают дожди. Урожайность семян трав по объединению в
1980 г. составляла 0,29 т/га, средняя выработка на один
комбайн — 27 т/день, максимальная — до 98,6 т.
Двукратное комбайнирование дает хорошие
результаты при уборке полеглых, неравномерно созревающих,
235
склонных к осыпанию семенников. Приступают к уборке
при влажности семян 40 %, а овсяницы луговой — 46—
50 % при созревании 50—75 % семян, т. е. раньше,
чем при прямом комбайнировании, что сокращает
потери от осыпания.
Скашивают семенники на низком срезе. У комбайна
снимают копнитель и устанавливают универсальное
приспособление ПУН-5 для образования валков. Обмолот
ведут при пониженной частоте вращения молотильного
барабана и увеличенных зазорах. Обмолачиваются
только созревшие семена. Через 3—7 дней после
подсушки растений и дозревания семян валки
обмолачивают повторно при более жестком режиме работы
молотилки. Для подбора валков жатку комбайна оборудуют
подборщиком, лучше полотняно-планчатым.
Раздельным способом убирают семенники с
сильноразвитой вегетативной массой, повышенной влажностью,
полеглые. Можно применять этот способ в спецсемхозах
при наличии больших площадей под семенниками для
сокращения сроков уборки. Уборку можно начинать на
3—5 дней раньше, чем при двукратном
комбайнировании, при влажности семян 45 % у ежи сборной, 47 % —
у райграса многолетнего, 45—50 %—у мятлика
лугового, тимофеевки луговой, овсяницы луговой.
Обычно травы скашивают в валки жатками ЖВН-6А,
ЖШН-6, ЖРБ-4,2, которые навешивают на комбайн
(СКД-5, СК-5) вместо хедера. Подбор валков
осуществляют чаще подборщиками барабанного, а также поло-
тенно-транспортерного типа. В зоне раздельная уборка
применяется редко из-за угрозы гибели урожая в
прокосах при неустойчивой погоде.
■Спецсемхоз «Кивиляй» Литовской ССР в 1979 и
1980 гг. провел раздельную уборку 450 га овсяницы
луговой. В хозяйстве делают тонкослойные прокосы
косилками КС-2,1 или КСП-2ДА. Стерню оставляют высотой
не менее 20 см для обеспечения хорошего
проветривания растений в валках. Комбайном СК-5 без
подборщика, оборудованным для прямого комбайнирования,
подбирают сразу два прокоса. Мотовило устанавливают
в крайнем нижнем положении так, чтобы лента
прокосов подавалась к шнеку жатки (В. Е. Жямайтис
и др., 1981). Обмолоченные валки можно подбирать
одновременно со скашиванием стерни косилкой
Е-280.
236
Раздельная уборка позволяет дополнительно
получить по 10—70 кг/га семян за счет уменьшения потерь
от осыпания и выбивания мотовилом. Однако, затраты
на уборку увеличиваются.
ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН
В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО
СЕМЕНОВОДСТВА
С образованием специализированных хозяйств по
производству семян трав появилась необходимость
создания высокопроизводительных линий, пунктов и
заводов для послеуборочной обработки семян. Основное
внимание при этом уделяется сохранению посевных
качеств семян, особенно всхожести.
Ворох трав имеет повышенную влажность (31 —
42 %) и сильно засорен (18—35 %). Он требует
немедленной обработки. Установлено, что за 6 ч хранения
вороха без вентилирования влажность семян повышается
на 1—2 %, температура — на 10...15 °С. Это
способствует быстрому развитию микроорганизмов и
вредителей, приводит к снижению всхожести, семян в
результате самосогревания. В отличие от зерновых культур
обработка вороха трав начинается с сушки, так как
существующие машины непригодны для очистки такого
высоковлажного вороха. Цикл обработки включает
сушку вороха, предварительную очистку, иногда досушку
семян, окончательную сортировку, хранение.
Для полной поточной обработки семян в
стране используется линия КОС-0,5, составленная из
оборудования ГДР и СССР. На ней можно сушить
ворох влажностью до 20 % и сортировать семена.
Наряду с использованием линии КОС-0,5 строятся
новые пункты на одну и две линии по типовым
проектам № 812—42, 812—44 и 812—75/77, разработанным
ЦНИИЭПтицепромом. Эти пункты
производительностью 0,5 и 1,0 т/ч предназначены для приема семян
влажностью до 40 % и практически любой степени
засоренности. На пунктах предусмотрена полная
обработка семян в едином потоке, доведение их до посевных
кондиций 1-го и 2-го классов. Одним из недостатков,
пунктов является то, что при высокой сметной
стоимости основных зданий и сооружений и применении дефи-
23?
цитного оборудования работа их рассчитана только на
500 ч в уборочный период и обработку 250 и 500 т
семян в сезон. Создавать такие пункты во всех хозяйствах
невыгодно.
Практика и расчеты показали, что обработку семян
трав целесообразнее организовать в два этапа:
первый — предварительная сушка, очистка вороха в
уборочный период и длительное хранение его в
семеноводческих хозяйствах; второй — окончательная обработка
семян на межхозяйственных предприятиях по графику
в течение 150—180 дней в году. При такой организации
эффективность семяобрабатывающего завода
значительно возрастает.
Система двухэтапной обработки вороха внедрена
в Белоруссии и в ГДР. В семхозах Нечерноземной зоны
работают пункты предварительной обработки вороха
■с различными технологическими линиями. Так, в
Ленинградской области в совхозе «Труд» работает пункт на
базе барабанных сушилок, в совхозе «Красная
Балтика»— на основе сушилок «ромбического» типа, в
совхозе «Сельцо» — с использованием шести площадок
активного вентилирования, в совхозе «Гомонтово»—
с применением механизированных напольных сушилок.
В 1977—1978 гг. разработаны типовые проекты
пунктов предварительной обработки вороха
производительностью 1 и 2 т/ч (№812—69 и 812—70) с одной и двумя
поточными линиями, предназначенные для семхозов
■с площадью семенников трав 500 и 1000 га.
Технологическая схема поточной линии представлена на рис. 26.
Окончательная доработка семян,
доведение их до посевных кондиций по чистоте осуществляется
на специальных пунктах и заводах (КОС-1,0) при
головных семхозах, семеноводческих станциях. Семяобраба-
тывающий завод строят один для' нескольких спецсем-
хозов. Экономически оправдано возить семена для
очистки на расстояние до 150—200 км. Минимально
допустимая производительность, при которой
использование очистительного пункта экономически целесообразно,
составляет 300 т, оптимальная — 700—1000 т. При
двухсменной работе ее можно довести до 5000 т семян за
•сезон. С увеличением производительности пункта
снижается себестоимость семян. По данным ВИКа,
стоимость очистки 100 кг семян при сезонной
производительности 300 т составляла 13 руб., а 600 т — 8 руб.
238
Рис. 26. Технологическая схема поточной линии пункта
предварительной обработки семян многолетних трав (проект Белгипросель-
хоза):
/ — теплогенератор ТАУ-0,75; 2 — секция напольной сушилки; 3 — вентилятор;
4 — подсевной скребковый транспортер; 5, 13, 16, 17, 22 — ленточные
транспортеры; 6 — наклонный транспортер; 7 — бункер-дозатор; 8 — двухпоточная
нория; 9, 10 — машины предварительной очистки К-523; 11, 14, 23 — нории;
12 — сушилка ССТ-1; 15 — бункер-накопитель; 18 — клеверотерка; 19 — закром
склада; 20 — аэрожелоб; 21 — пневмотранспортер; 24 — бункер отходов
Разработаны типовые проекты заводов с двумя и
четырьмя поточными линиями производительностью по
0,5 т/ч каждой (№ 812—03—2; 812—03—4).
Технологическая схема линии (рис. 27) включает
одну машину первичной очистки К-523, так как семена
на обработку поступают из спецсемхозов
предварительно очищенные. При необходимости сход с верхних
решет можно пропустить через клеверотерку К-0,5.
Очистка семян ведется на двух последовательно
работающих воздушно-решетных машинах К-546,
увеличивающих полноту выделения семян. Каждая из них имеет
свою кинематику, в первой установлены решета с
круглыми, во второй — с продолговатыми отверстиями. Далее
нориями семена направляются на триерный блок К-231,
где отделяются длинные и короткие примеси, на
пневматический сортировальный стол ПСС-2,5,
разделяющий семена на фракции по массе, и на магнитную семя-
очистительную машину СМЩ-0,4 для отделения
сорняков с шероховатой поверхностью (повилика,
подорожник, плевел). Очищенные семена норией загружают в
весовыбойный аппарат ДВК-25, упаковывают в мешки,
."■-'. 233
ю
гг
Рис. 27. Технологическая схема поточной линии очистки семян
многолетних трав (типовой проект Белгипросельхоза):
1,7 — приемные транспортеры; 2,8 — вибролотки; 3, 6, 9 — нории; 4, 27 —>
ленточные транспортеры; 5 — бункера-накопители; 10 — машина первичной
очистки; 11, 13. 16 — двухпоточные нории; 12, 23 — машины вторичной
очистки; 14 — триерный блок; 16, 17, 18 — бункера; 19 — электромагнитная
машина; 20 — весовыбойный аппарат; 21 — мешкозашивочная машина; 22 —
пневматические столы; 24 — клеверотерка; 25 — пневмотранспорт; 26 — бункер
отходов
которые зашивают на машине ЗЗЕ-М, и электрокарами
отвозят в склад готовой продукции.
На линии возможны различные варианты
обработки семян в зависимости от вида трав и качества
вороха. Выход кондиционных семян составляет 50—
60 %.
На пунктах предварительной обработки вороха и на
заводах вторичной очистки должны быть организованы
семенные лаборатории, в задачу которых входит
оперативный контроль за качеством поступающего вороха, за
технологическим процессом сушки и очистки.
Сотрудники лаборатории с помощью набора лабораторных
сортировальных машин типа К-292, К-293, К-294, К-295
устанавливают также технологию и режим очистки
различных партий семян.
В настоящее время 30 % семян трав, производимых
в стране, обрабатываются на специальных заводах. При
этом затраты труда сокращаются в 5 раз, выход
очищенных семян увеличивается на 8—10 %.
ХРАНЕНИЕ СЕМЯН
Семена злаковых трав хранят при влажности не
более 15 % в закрытых продезинфицированных
помещениях. Сухие, очищенные, охлажденные семена обычно
240
насыпают в льноджутовые или бумажные мешки
массой не более 50 кг.
Каждый мешок должен быть зашит, опломбирован
и иметь маркировку с указанием наименования
хозяйства, вырастившего семена, культуры, сорта,
репродукции, класса, массы, номера партии, года урожая,
стандарта.
Каждая партия семян укладывается отдельными
штабелями на поддоны или деревянный настил,
отстоящий от пола не менее чем на 15 см. Длина штабеля
определяется размером складской площади и величиной
партии, ширина — длиной двух мешков. Высота
штабеля не должна быть более восьми рядов мешков,
уложенных друг на друга. Проходы между штабелями и
стенами склада оставляют не менее 0,7 м, а проходы
для операций приема и отпуска семян — не менее 1,5 м.
Более эффективно используется объем хранилищ при
хранении мешков на поддонах в 2—3 этажа. Благодаря
специальным стойкам давление вышележащих
поддонов не передается на нижние мешки. Транспортировка
поддона с мешками осуществляется
электропогрузчиками типа КВЗ-0,2, КВЗ-0,4, ЭП-106, ЭП-1201 и др.
Сохранение жизнеспособности семян зависит от
уровня их влажности и температуры: при снижении этих
показателей семена дольше остаются жизнеспособными.
Кондиционные семена трав хорошо хранятся при
относительной влажности воздуха в хранилище не более
60 % и температуре от 3 до 10 °С. Поэтому необходимо
тщательно и регулярно контролировать
гидротермический режим воздуха в хранилище, особенно ранней
весной и дождливой осенью. Влажность и всхожесть семян
определяют не менее 3 раз в год.
Для проветривания помещения устраивают
вытяжные трубы, закрываемые в ненастную погоду
заслонками. При хранении без проветривания в семенах могут
накапливаться продукты неполного распада веществ
при анаэробном дыхании, вследствие недостатка
кислорода. Для того, чтобы не допускать этого, мешки
перекладывают не менее одного раза в 4 мес. При этом
верхние ряды мешков в штабелях укладывают в нижний
ряд, а нижние — наверх.
Семена, используемые внутри хозяйства, допускается
хранить насыпью, высотой не более 2 м. Насыпью
хранят и сухой ворох, прошедший предварительную обра-
9
Заказ № 169
241
ботку до того, как он поступит на окончательную
очистку. Закрома при таком хранении размещают вдоль
стен склада, а по центральной оси устраивают проход.
Хранилища подобного типа могут быть механизированы
(А. Е. Иванов, 1981).
СОРТОВОЙ И СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ
Основным методом сортового контроля
является апробация, которую проводят с целью
определения пригодности использования урожая с сортового
посева на семенные цели.
Согласно инструкции по апробации сортовых
посевов (1978) полевую апробацию проводит комиссия,
состав которой зависит от специализации хозяйств.
По ■многолетним травам апробируют все семенные
сортовые посевы селекционных и местных сортов в фазе
полного колошения.
Травостои разных, видов, сортов, лет пользования и
укосов апробируют отдельно и на каждый участок
оформляют акты апробации.
Подготовительные работы к апробации включают
проверку документов на посевной материал и
предварительный осмотр травостоев в период выметывания
метелок. На основании осмотра семенников апробатор
дает рекомендации: по проведению видовых прополок;
выкашиванию травостоев, угрожающих нежелательным
переопылением; организации дополнительного
искусственного опыления растений; выделению из сортовых
травостоев дополнительных площадей на семенные цели
в урожайные годы.
Видовые прополки являются обязательными на
семенных посевах трав. Они позволяют улучшить качество
сортовых посевов благодаря удалению трудноотделимых
культур и сорных растений. Проводят видовые прополки
в фазу колошения злаковых трав.
После знакомства с документами и предварительного
осмотра участков апробатор заполняет первую часть
акта апробации.
О качестве посева судят по результатам анализа
апробационного снопа, который отбирают по злаковым
травам (кроме житняка) при проходе по диагонали
участка площадью не более 100 га в 100 пунктах.
В каждом пункте без выбора берут по 5—6 стеблей.
242
Одновременно с отбором снопа апробатор внимательно
ооматривает травостой, определяет его однородность,
наличие карантинных сорняков (повилики, горчака
ползучего) , общее засорение (сильное, слабое, отсутствует),
а также наиболее вредных сорняков, содержание семян
которых ограничено ГОСТом на посевные качества:
бодяк щетинистый (Скзшт 5е1озит М. В.), вязель
пестрый (СогопШа уапа Ь.), клоповник крупковидный (Ье-
гЫшт йгаЬа Ь).
Апробируемый сноп, содержащий не менее 500
стеблей, разбирают на 3 фракции: апробируемой культуры;
других культурных растений, в том числе
трудноотделимых (по видам); сорняков, в том числе
трудноотделимых, по видам. Полный список трудноотделимых
культур и сорняков указан в инструкции по апробации.
Главный показатель—видовая чистота
(%)—определяется отношением стеблей апробируемой культуры
(1-я фракция) к общему числу стеблей культурных
видов растений (1+2-я фракции). Процент засоренности
устанавливают отношением числа сорных растений
(3-я фракция) к общему числу растений в снопе (1 +
+2+3-Я фракции).
Для признания посевов многолетних злаковых трав
сортовыми видовая чистота для суперэлиты и элиты
должна быть не менее 95 %, для посевов последующих
репродукций—не менее 90 %, в противном случае
посев переводят в разряд несортовой травосмеси. Для
перекрестноопыляющихся культур должна быть
соблюдена пространственная изоляция посева не менее
400 м.
Акты апробации (форма 198) на семенные посевы
трав в ОПХ, учхозах и спецсемхозах составляют в
четырех, а в несеменоводческих хозяйствах в трех
экземплярах.
Государственный семенной контроль
обеспечивает использование на посев
высококачественных семян, гарантирующих получение дружных всходов.
Государственными стандартами (ГОСТ 19449—80)
установлены определенные требования (нормы) на семена
многолетних злаковых кормовых трав.
Семена, предназначенные для семеноводческих
посевов, должны соответствовать требованиям 1-го класса,
а высеваемые на кормовые цели должны быть не ниже
норм 2-го класса.
243
В семенах многолетних трав не допускается наличие
карантинных объектов, а в семенах 1-го класса
живых вредителей и личинок наиболее вредоносных для
каждого вида трав. Установлены и другие
ограничения:
наличие семян пырея ползучего для 1-го класса не
более 100 штук на 1 кг, для 2-го класса — не более
500 штук; для семян 2-го класса, используемых для за-
лужения естественных кормовых угодий и создания
долголетних культурных пастбищ вне севооборотов, — не
более 20 %;
наличие в семенах 2-го класса клеща не более
20 штук на 1 кг; головневых мешочков и их частей —
не более 0,02 % от массы семян; склероцнй
спорыньи — не более 0,05 %;
содержание обрушенных зерен в семенах тимофеевки
луговой во 2-м и 1-м классах не более 30 % от массы
семян. Семена трав должны быть протравлены.
Качество семян устанавливают государственные
семенные инспекции на основании анализа одного или
нескольких (в зависимости от размера партий),
отобранных от партии средних образцов. Отбирают и
оформляют средний образец по той же методике, что и для
зерновых культур. По двукисточнику тростниковому и
кострецу безостому размер контрольной единицы, от
которой отбирается один средний образец, составляет
250 кг, а масса среднего образца— 100 г, по всем другим
злаковым травам контрольная единица равна 100 кг,
а масса среднего образца — 50 г. Поскольку семена трав
хранятся в мешках, регламентировано количество
мешков, из которых отбирают выемки для составления
среднего образца.
Отобранные выемки объединяют (при отсутствии
между ними резких различий) в исходный образец, из
которого методом крестообразного деления берут 2
средних образца. Первый (50—100 г) —для определения
чистоты, энергии прорастания, всхожести,
жизнеспособности, массы 1000 семян — помещают в чистый
полотняный мешочек, снабжают этикеткой и пломбируют;
второй (50—100 г) —для определения влажности и
зараженности амбарными вредителями — помещают в
чистую сухую стеклянную посуду, которую закрывают
пробкой, заливают сургучом, воском или парафином и
снаружи приклеивают этикетку.
244
Отбирает средние образцы агроном, имеющий
соответствующее удостоверение, в присутствии
ответственных представителей хозяйства. Отбор среднего образца
оформляют актом, который заполняется в двух
экземплярах: один остается в хозяйстве, второй вместе с
образцом отсылается в государственную семенную
инспекцию.
РАЙОНИРОВАННЫЕ СОРТА
Селекцию многолетних трав в СССР ведут 26 селек-
центров, в том числе 4 в Нечерноземной зоне. В 10-й
пятилетке районировано 80 новых сортов, внедрение
которых к 1985 г. на площади 3,9 млн. га, а к 1990 г. на
5—10 млн. га может обеспечить дополнительный сбор
кормов 5—12 млн. т кормовых единиц.
По тимофеевке луговой в СССР
районировано 55 сортов, в том числе 22 местных. В
Нечерноземной зоне РСФСР широко районированы 12 сортов: Аста,
ВИК 9, ВИК 61, Вологодско-Дединовская, Гатчинка,
Красноуфимская 137, Ленинградская 204, Майская 1,
Московская 1480, Моршанская 1395, Позднеспелая ВПК,,
Северодвинская 18, Ярославская 11.
По еже сборной районировано 19 сортов, в том
числе 2 местных. В Нечерноземной зоне широко возде-
лываются около 10 сортов: ВИК 61, Двина, Дединов-
ская 4, Ленинградская 843, Магутная, Московская 222,
Нева, Йыгева 220, Иыгева 242.
Для полевого и лугового травосеяния в СССР
районировано 27 сортов костреца безостого, из них
в Нечерноземной зоне широко возделываются: Горынь-
ский, Дединовский 3, Казаровичский, Моршанский 312,
Моршанский 760, Свердловский 38, СибНИИСХОЗ 189.,
По овсянице луговой из 27 сортов,
районированных в СССР, в Нечерноземной зоне получили
широкое распространение ВИК 5, Дотнувская 1, Дединов-
ская 8, Кировская местная, Московская 62,
Моршанская 1304, Псковская местная, Сахаровская,
Свердловская 37, Суйдинская, Цилемская.
По овсянице тростниковой в зоне
районировано два сорта: Западная и Балтика, а по овсянице
красной один — йыгева 70.
Районированы также в зоне следующие сорта
многолетних трав: лисохвост луговой — Приекульский40,
245».
Хальяс, Северодвинский 146, Серебристый; мятлик
луговой — Приекульский 129, Данга, Иыгева 1;
райграс пастбищный — Ленинградский 809, Вея,
Московский 84, Приекульский 59 (для большинства
областей зоны пока нет зимостойких районированных
сортов, хотя потребность в них большая); . полевица
гигантская — ВИК 2, Гуода; двук источник
тростниковый — Первенец, Донской 18, Приокский;
райграс однолетний — Московский 74; райграс
высокий — Приекульский 20. .
Сорта ежи сборной Аста, Йыгева 220, мятлика
лугового — Данга, йыгева 1, Приекульский 129 селекции
Прибалтики ценны тем, что выдерживают 5—6-летнее
использование.
Для пойм рек Нечерноземной зоны районированы
сорта тимофеевки луговой — Моршанская 1395, Казаро-
вичская, овсяницы луговой — Дединовская 8,
Моршанская 1304, костреца безостого — Моршанский 760 и
312, Казаровичский, ежи сборной — Дединовская 4.
Последний отличается быстрым темпом роста. При четырех
циклах стравливания в среднем за 4 года получено
зеленой массы по 27,5 т/га, а урожай сена составил 10—
10,2 т/га.
Сорт Приокский двукисточника тростникового
пригоден для длительно затопляемых и переувлажненных почв.
Урожайность сена составляет 14—16 т/га.
Клевер луговой
ЗНАЧЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Среди многолетних трав клевер — наиболее ценная
распространенная (14 млн. га) кормовая культура. В нем
сочетаются такие положительные свойства, как
пластичность, высокая продуктивность, отличные кормовые
достоинства и, что особенно важно для зоны, способность
улучшать структуру и плодородие почв. Клевер высевают
в полевых .севооборотах, включают в качестве
обязательного компонента в травосмеси при создании и .улучшении
сенокосов и пастбищ. Он быстро отрастает после укосов
и поэтому служит отличным сырьем для приготовления
сенажа, травяной муки, гранулированных кормов. По
содержанию белка и его питательной ценности клевер
превосходит многолетние злаковые травы. Сенаж из клевера
по кормовым достоинствам приравнивается к зерну.
Велика роль клевера и как фиксатора атмосферного
азота. После 2-летнего использования почва обогащается
азотом на 80—200 кг/га, поэтому клевер является
хорошим предшественником для всех сельскохозяйственных
культур. :
Отличается клевер и потенциально высокой
продуктивностью. Так, средний урожай сена на
государственных сортоиспытательных участках Волго-Вятского
района зоны за ряд лет составил 4,4 т/га, Центрального —
5,5 т/га, Северо-Западного—5,9 т/га, Московской
области — 6,0—9,5 т/га, БССР — 7,6 т/га. Передовые
хозяйства зоны получают по 6—10 т/га сена и 40—50 т/га
зеленой массы. Однако по стране в среднем получают
по 2—2,2 т/га клеверного сена с колебаниями от 1,0—1,4
до 3,0—3,5 т/га по годам и районам. Вызывает беспо-
247
койство и наблюдающаяся в последние годы тенденция
к сокращению посевных площадей под клевером.
В Нечерноземной зоне РСФСР в 10-й пятилетке
многолетние травы ежегодно занимали 6 млн. га
пахотных земель, из которых на долю клевера и
травосмесей приходилось 4,2—4,8 млн. га. В период с 1977 по
1979 г. площади под клевером уменьшились на
■0,5 млн. га.
Одной из главных причин низких урожаев и
сокращения посевов этой ценной культуры является
постоянный дефицит семян. Обеспеченность семенами своего
производства в областях Нечерноземной зоны
колеблется от 70 до 19 %• Так, хозяйства Новгородской
области ежегодно получают только 40—100 т семян при
потребности в них около 800 т.
Из-за ежегодного дефицита семян около 35—40 %
укосных площадей в полевых севооборотах составляют
клевера третьего и даже четвертого года пользования,
что ведет к снижению урожайности и питательных
свойств культуры. При недостатке семенного материала
приходится занижать нормы высева семян, что также
служит причиной снижения урожаев зеленой массы даже
в первый год пользования травостоем.
Массовый завоз семян в хозяйства зоны из южных
областей не только не решает проблемы, но и имеет
отрицательные последствия: снижение урожайности из-за
слабой зимостойкости к сильной изреживаемости
южных сортов; потеря многих ценных местных популяций
клеверов из-за их переопыления с завозными сортами,
не приспособленными к суровым условиям зоны.
Следовательно, увеличение урожайности этой культуры в
настоящее время зависит от повышения эффективности
семеноводства.
ОРГАНИЗАЦИЯ СЕМЕНОВОДСТВА И ПУТИ
ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
Резервы увеличения производства семян клевера.
Биологический потенциал семенной продуктивности
клевера лугового сравнительно высокий—1000—
1600 кг/га. Фактическая же средняя урожайность семян
клевера в РСФСР —40—90 кг/га.
Рассматривая причины низких урожаев, нельзя не
принимать во внимание биологические особенности этой^
248
культуры. Известно, что у клевера урожай семян в
большей степени, чем у зерновых, зависит от условий погоды
и поэтому подвержен значительным колебаниям по
годам. Так, если в Литве средние сборы семян за 20 лет
составили 174 кг/га, то за неблагоприятные 3 года
(1977—1980 гг.) снизились до 30—40 кг/га. Дожди и
пониженная температура в период цветения клевера
затрудняют работу насекомых-опылителей, снижают завя-
зываемость семян. Такие особенности, как растянутое,
неравномерное цветение и созревание растений,
склонность семян к осыпанию, незначительная их доля (Узо)
в общей массе урожая — затрудняют уборку
семенников. При плохой организации уборки, особенно в
ненастную погоду, потери семян достигают 30—50 %
Урожая.
Однако при четкой организации семеноводства
отрицательное действие неблагоприятных погодных условий
и других факторов может быть уменьшено. Опыт
передовых хозяйств Ленинградской (совхозы «Красная
Звезда», «Сумино»), Новгородской (совхозы «Победа»,
«Волна революции», ОПХ «Заря»), Калининградской
(совхозы «Жилинский», «Залесье») и других областей
зоны убедительно свидетельствуют о возможности
получения стабильных, высоких урожаев (140—400 кг/га)
семян клевера. В Швеции, климат которой сходен
с климатом Северо-Западного района нашей страны,
средняя урожайность за 1969—1972 гг. составила
330 кг/га, в Дании за 1979 г. —660 кг/га.
Научные исследования и передовой опыт
показывают, что основными факторами помышения
эффективности семеноводства клевера лугового являются:
научно и экономически обоснованное размещение-
семенных посевов по зонам страны; специализация,
концентрация и межхозяйственное кооперирование;
механизация работ по возделыванию, уборке и обработке
семян, рациональная организация и оплата труда;
применение оптимальной агротехники и комплекса
специфических мероприятий на семенных посевах,
направленных на улучшение условий развития, опыления
и завязывания семян, на борьбу с сорняками и
вредителями;
создание и районирование новых сортов интенсивного
типа на диплоидном и тетраплоидном уровнях,
неполегающих, скороспелых, быстрорастущих, с повышенной
249
зимостойкостью и семенной продуктивностью (0,2—
0,4 т/га), с мощной корневой системой и активной азот-
фиксирующей способностью, дающих высокие урожаи
сена в полевых севооборотах при 2-летнем
использовании; сорта для культурных пастбищ и сенокосов
должны обладать большим долголетием (5—6 лет),
хорошей пастбищной спелостью и выносливостью при
использовании на выпас, высокой конкурентной
способностью;
переход на сплошные сортовые посевы. В настоящее
время удельный вес сортовых посевов составляет 50 %,
а посевов, занятых районированными сортами, от 1 до
25 % по областям зоны.
Организация семеноводства. В соответствии с
постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О
мерах по дальнейшему улучшению селекции и
семеноводства зерновых, масличных культур и трав» (1976) по
клеверу луговому принят такой же порядок
производства сортовых семян, как и по злаковым травам.
В перспективе спецсемхозы должны производить
основное количество сортовых семян клевера лугового.
При этом будет ликвидировано со временем
промежуточное звено в семеноводстве — семенные участки в
рядовых колхозах и совхозах.
В настоящее же время большая работа по
реорганизации семеноводства трав в стране, к сожалению, почти
не коснулась клевера лугового.
Учреждения-оригинаторы часто неудовлетворительно
ведут первичное семеноводство сортов. План
реализации семян высших репродукций они выполняют только
на 40—50 %, поэтому слабо внедряются в производство
многие новые сорта.
В 1980 г. 379 спецсемхозов Сортсемпрома
реализовали всего около 1 тыс. т семян клевера.
Специализация и концентрация семеноводства клевера в стране
пока осуществляются медленно. Поэтому каждый
колхоз и совхоз должен иметь в настоящее время свои
семенные участки и обеспечивать себя семенами.
Однако в многоотраслевом хозяйстве семеноводству клевера,
как правило, не уделяется должного внимания, так как
•оно не оказывает существенного влияния на экономику.
Большие резервы роста производства семян
заключены в рациональном размещении семенных посевов
клевера по зонам страны. Известно, что высокая обсе-
250
мененность соцветий бывает у клевера лугового при
температуре в период цветения 15... 25 °С и
относительной влажности воздуха 40—65 %. Поэтому
товарное производство семян на промышленной основе в
крупных спецсемхозах целесообразно сконцентрировать
в районах с подобными условиями: в лесостепной и на
юге лесной зоны европейской части РСФСР, в Полесье
и лесной зоне Украины, Литве, Латвии и Белоруссии.
В этцх районах почвенные и климатические условия
позволяют получать высокие (150—200 кг/га),
стабильные по годам урожаи семян клевера.
В зоне, включающей Ленинградскую, Псковскую,
Новгородскую, Владимирскую, Рязанскую, Горьков-
скую области, Татарию и Башкирию, товарное
семеноводство клевера в спецсемхозах может быть
высокоэффективным лишь при внедрении специальной
технологии выращивания, уборки и подработки семян.
К зоне, неблагоприятной для семеноводства
клевера, относятся клеверосеющие области севернее линии
Ленинград — Ярославль — Горький — Казань, где
урожай семян не превышает 60—80 кг/га, снижаясь в
отдельные годы до 30 кг/га.
Размножение семян сортов, районированных в зоне
неустойчивого семеноводства, может быть
организовано по следующей схеме: семена элиты и I репродукции,
созданные в этой зоне, передаются спецсемхозам,
расположенным в районах гарантированной урожайности
семян. Спецсемхозы размножают семена до II, III
репродукции и поставляют их колхозам и совхозам в
зону районирования для фуражных посевов. Своего
семеноводства рядовые хозяйства не ведут, покупая
ежегодно семена на все площади посевов клеверов.
Как показали исследования ВИКа, в районах
товарного семеноводства возможно однократное
(максимум двукратное) репродуцирование северных сортов
бобовых культур без ухудшения их урожайных качеств.
Опыты и производственная практика ряда стран
Северной Европы подтверждают возможность и
целесообразность организации товарного производства клевера
и люцерны в благоприятных зонах.
В ГДР (Лейпцигский округ) с 1975 г. семеноводство'
клевера сконцентрировано в 24 хозяйствах, вместо 477
в 1965 г. Благодаря хорошо поставленному
семеноводству урожайность семян клевера лугового возросла в
251
3 раза за 10 лет, и страна превратилась в крупного
экспортера семян многолетних трав.
В настоящее время в благоприятных зонах СССР
размещено только 350 тыс. га семенных посевов
клевера или около 44 % от общей их площади.
Концентрация производства семян в благоприятных зонах будет
способствовать повышению в 1,5—2 раза семенной
продуктивности культуры, снижению себестоимости (на
40 %) и увеличению валовых сборов семян на 40—
50 % без дополнительного увеличения площадей.
Проблема зональной специализации семеноводства
клеверов требует неотложного решения. Вместе с тем
в большинстве областей Нечерноземной зоны РСФСР в
спецсемхозах по травам необходимо увеличить
площади семенников клевера до 100—150 га. Добиться
повышения семенной продуктивности клевера в условиях
спецсемхоза, оснащенного необходимой техникой,
имеющего современную материально-техническую базу по
послеуборочной подработке и хранению семян,
значительно легче, чем на небольших семенных участках в
рядовых хозяйствах.
ПРОИЗВОДСТВО ЭЛИТЫ
Основной метод создания) элиты клевера лугового,
также как и многолетних злаковых трав, — негативный
массовый отбор, предполагающий наличие следующих
'звеньев: питомник сохранения сорта, питомник
предварительного размножения, посев суперэлиты, посев
элиты. Приемы подготовки исходного материала для
питомника сохранения сорта, мероприятия во всех звеньях
схемы те же, что и при производстве элиты злаковых
трав.
Требования к посевным качествам семян элиты
клевера лугового определены ГОСТом 19453—80: чистота
семян не менее 98 %; содержание вредных сорняков
в штуках на 1 кг не более 100; всхожесть не менее
85 %; влажность не более 13 <%, а при закладке на
хранение на срок более 1 года не выше 10 %.
В семенах клевера не допускается наличие семян
карантинных сорняков, вредителей и болезней, личинок
клеверного долгоносика-семяеда, клеверного
долгоносика, клеверной толстоножки, склероций клеверного
рака и живых экземпляров клеща.
252
По результатам апробации должны быть
установлены однородность посева элиты, соответствие его тому
типу, к которому относится апробируемый сорт, и
отсутствие механического засорения семян.
Закупочная цена на семена клевера лугового по
РСФСР установлена в размере 5 руб./кг. Сортонад-
бавка на элиту — 50 %, на семена I и II репродукции —
20 %, III репродукции—10 %, на семена дефицитных
и перспективных сортов — 50 °/о к закупочной цене.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН
Размещение семенных посевов клевера. Посев
семенного клевера следует размещать в полях севооборота.
В спецсемхозах целесообразно иметь комбинированные
злаково-бобовые севообороты с достаточно высоким
удельным весом (30—50 %) семенных посевов
многолетних трав. Концентрация семенных посевов клевера
не должна превышать 15 % пашни во избежание кле-
вероутомления и распространения рака, фузариоза,
стеблевых нематод.
Считается, что возделывать бобовые травы на
прежнем месте следует не ранее чем через 3—4 года.
Однако Л. Каджюлис установил, что некоторые культуры
(люцерна пестрая^ лядвенец рогатый, клевер белый)
можно выращивать уже через год после распашки
клевера лугового без заметного снижения их урожайности.
Тем самым можно повысить насыщенность севооборота
бобовыми до 25 %.
При составлении севооборотов следует обратить
внимание на выбор предшественника и покровной
культуры. Клевер в первый период жизни растет медленно
и, находясь в нижнем ярусе, сильно угнетается
сорняками и покровной культурой. Особенно опасно
затенение в период от всходов до образования 3—4 настоящих
листьев. Поэтому лучшим предшественником для
клевера следует считать пропашные культуры (картофель),
после которых поля освобождены от сорняков
благодаря междурядным обработкам и имеют достаточный
запас питательных веществ, так как обычно под эти
культуры вносят органические удобрения.
Лучшими покровными культурами являются
неполегающие, рано убираемые на зеленый корм
однолетние травы, ранние сорта ячменя и пшеницы. Озимую
253
рожь, сильно затеняющую клевер весной в период
образования у него первых настоящих листьев и
полегающую перед уборкой, нежелательно использовать как
покровную культуру. К тому же подсев клевера под
озимые практически трудно осуществить
механизированным способом.
Норму высева покровной культуры нужно снижать
на 20—25 %, чтобы она меньше затеняла клевер.
Клевер на семена наиболее рационально сеять в
чистом виде, без злакового компонента.
Длительность использования клевера в
севооборотах определяется структурой его травостоя,
урожайностью семян.
Раннеспелые слабозимостойкие сорта клевера
следует убирать на семена на 2-й год жизни, так как на
3-й год посевы сильно изреживаются при перезимовке
и резко снижается урожай семян. В северных областях
зоны раннеспелые клевера убирают на семена с
первого укоса,, потому что второй укос не вызревает. В
Прибалтике, Белоруссии, Калининградской области
более высокие урожаи семян получают со второго укоса,
при уборке первого на сено в фазе бутонизации и
оставлении растений с 5—6 междоузлиями. Второй
укос дает больше семян благодаря равномерному
созреванию, меньшему полеганию, высокой устойчивости к
повреждению долгоносиками, поскольку период
цветения не совпадает с яйцекладкой вредителя.
Позднеспелые сорта клевера с рядовых посевов
можно убирать на семена с травостоев как 2-го, так и 3-го
года жизни. Снижение урожаев семян на травостоях
2-го года жизни может быть вызвано сильным
развитием вегетативной массы и полеганием травостоя, а
клевера 3-го года жизни — главным образом изреженностью
травостоя, недостаточным питанием растений и
сильным поражением вредителями и болезнями. Практикой
многих хозяйств, в частности ОПХ «Заря»
Новгородской области, установлено, что наивысший урожай
дают семенники 2-го года жизни (1-й год пользования).
В рядовых хозяйствах, учитывая дефицит семян
клевера, можно после уборки семян на 2-м году жизни
оставлять посевы на 3-й год для получения сена при
условии, что при посеве к семенам клевера была
добавлена тимофеевка (1,5—2 кг/га), которая
сформирует к 3-му году хорошую массу и скомпенсирует по^
254
ниженную продуктивность изреженных посевов
клевера.
При размещении семенных посевов должна быть
соблюдена пространственная изоляция между разными
сортами клевера (не менее 200 м) во избежание
биологического засорения. Желательна изоляция и от
общих посевов клеверов, которые отвлекают пчел во
время цветения и являются источниками всевозможной
инфекции.
Выбор участка, удобрение. Под семенные посевы
выбирают участки с повышенным рельефом,
выровненные, чистые от сорняков. Клевер хорошо растет на
некислых легко- и среднесуглинистых дренированных,
обеспеченных влагой и всеми элементами питания
почвах. На кислых почвах у него плохо развиваются
клубеньковые бактерии из-за повышенного содержания
подвижного алюминия, ухудшается снабжение растений
азотом, наблюдается их угнетение, урожаи семян
снижаются на 1/з- В севооборотах клевера лугового
дерново-подзолистые песчаные и супесчаные почвы нужно
известковать, если рН 5,3 и ниже, суглинистые — при
рН 5,8 и ниже, глинистые — при рН ниже 6.
Клевер требует хорошей основной заправки почвы
удобрениями. Чем лучше он обеспечен в первый год
фосфором и калием, тем скорее проходит его
укоренение, улучшается развитие и увеличивается
продолжительность жизни. В азоте клевер нуждается
мало.
Известь и органические удобрения (30—■
40 т/га) вносят под предшественник; минеральные
удобрения— суперфосфат 0,2—0,3 т/га, калийные—0,10—■
0,15 т/га, борнодатолитовые — 50—70 кг/га под
предпосевную культивацию; азотные удобрения (не более
чем 40 кг действующего вещества на 1 га) вносят в
том случае, если клевер подсевают под покровную
культуру. Подкормка семенных посевов весной
азотными удобрениями (30—40 кг/га) полезна лишь после
неблагоприятной перезимовки, на слабоокультуренных
почвах. Если семена получают с клеверно-злаковой
смеси, то в год сбора урожая подкормка азотом
недопустима, так как она усиливает развитие злаков,
вытесняющих клевер из травостоя.
Борные удобрения эффективны на
плодородных перегнойно-карбонатных и произвесткованных поч-
255
вах, где бор находится в труднодоступном состоянии.
Он улучшает оплодотворение растений,
жизнеспособность пыльцы, увеличивает количество нектара и за-
вязываемость семян. При его недостатке наблюдается
пожелтение верхушек растений (хлороз).
Молибден особенно необходим на кислых почвах.
Он повышает активность ферментов, которые
принимают участие в фиксации атмосферного азота
клубеньковыми бактериями.
Микроудобрения можнс)| вносить под предпосевную
культивацию (80—90 кг/га осажденного бората магния
или 50—60 кг/га борподатолитового удобрения);
использовать для обработки семян (40—50 л 0,01 —
0,015%-ного раствора борной кислоты и 2,5—3 кг
молибдена, растворенного в 50 л воды на 1 т семян); или
опрыскивать растения в фазе бутонизации раствором
солей бора и молибдена (800 г борной кислоты и 250 г
молибдата аммония, растворенных в 400—500 л воды).
Удобрения должны способствовать хорошему
развитию клевера, формированию большого количества
головок, ио не вызывать его полегания. При полегании
растений, особенно до цветения, ухудшаются условия
опыления и завязывания семян, увеличиваются потери
при уборке.
Для формирования высокого урожая семян на 1 м2
поля должно быть 75—120 кустов . клевера (200—
500 стеблей), или 600—1000 головок (при 1500—
1800 головках на фуражных посевах). Семенник
считается хорошим, если он способен формировать
травостой, обеспечивающий урожай сена в 3—4 т/га.
Подготовка почвы к посеву. От подготовки почвы
зависит полевая вхожесть, выровненность семенного
травостоя, его густота и равномерность созревания. На
полях с невыровненной поверхностью необходимо
провести планировку, так как в микропонижениях клевер
вымокает. Выравнивание поля осуществляют с
помощью планировщиков П-2,8; ПА-3 или
комбинированных агрегатов РВК-3,6 и ВИП-5,6. После освобождения
поля от предшественника его обрабатывают
лущильником или дисковыми боронами на глубину 5—6 см, а
через 10—15 дней после появления всходов сорняков
пашут на-полную глубину. Весной зябь борощтот и
обрабатывают пружинными боронами в сцепе с
зубовыми. Не рекомендуется весной применять тяжелые
256
дисковые бороны, которые создают невыровненный
поверхностный слой почвы. Важное условие хорошей
всхожести — плотное ложе для обеспечения
равномерной глубины заделки семян и притока к ним влаги из
нижних горизонтов. Поэтому обязательно проводятпри-
катывание почвы катком до посева и после посева. Этот
прием повышает полевую всхожесть семян на 10—12 %.
Подготовка семян к посеву. Предпосевная
подготовка семян включает скарификацию, протравливание,
обработку ризоторфином и микроэлементами.. Для
семенных посевов используют только кондиционные семена
1-го класса.
В каждой партии часть семян клевера обладает
свойством твердосемянности, т. е. имеет оболочки, не
пропускающие воду. Некоторые из них в процессе
хранения приобретают способность набухать и прорастать,
другие могут сохранять водонепроницаемость оболочки
десятилетиями. Твердосемянность — ценное качество при
посеве клевера на угодьях длительного пользования,
так как травостой постоянно пополняется новыми
растениями. При посеве клевера в полевых севооборотах
следует проводить скарификацию семян, если в партии
более 10 % твердых семян. Семена пропускают через
клеверотерку или скарификатор не раньше, чем за
2 мед до посева. В результате целостность оболочки у
твердых семян нарушается и всхожесть партии
повышается на 15—25 %.
Протравливание семян за 1—3 мес до посева сухим
способом или с увлажнением (10 л/т) препаратами
80%-ным ТМТД пли 65%-ным фентиурамом (3—4 кг/т)
на протравителе ПС-10 предохраняет семена и всходы
от поражения болезнями.
Обработка семян бактериальным препаратом
ризоторфином особенно нужна па недостаточно
плодородных почвах и новых участках, для активизации азот-
фиксирующей способности растений. Обрабатывать
семена ризоторфином (200 г/га) можно в машинах для
протравливания семян и совмещать с обработкой семян
молибденом (25 г) и бором (30 г на 100 кг семян).
Эффективность ризоторфина высокая, но объем его
производства недостаточен.
Способы посева и нормы высева. На семена клевер
высевают в чистом виде. Основные способы посева —
рядовой, черезрядный и широкорядный (45—60 см),
257
причем первые два чаще применяют как подпокровные,
.а последний — беспокровный.
У раннеспелых слабоветвистых сортов клевера
широкорядный способ посева не увеличивает урожайность
семян. У позднеспелых клеверов самые высокие урожаи
семян получают при широкорядном посеве в первый год
пользования. В опытах ВИКа урожай семян составил
при широкорядном посеве 487 кг/га (1549 головок на
1 мг), черезрядном — 397 кг, рядовом — 335 кг (1112
головок на 1 м2). В опытах СЗНИИСХа урожай в
широкорядных посевах был 350 кг/га, в рядовых — 280 кг/га.
Особенно проявляется преимущество широкорядных
посевов во влажные годы, когда клевер на рядовых
посевах полегает. Однако при таком посеве необходимо
своевременно и тщательно проводить мероприятия по
борьбе с сорняками: междурядные обработки, довсхо-
.довое опрыскивание гербицидами. Широкорядные
посевы целесообразно применять в семеноводческих
хозяйствах для ускоренного размножения новых сортов, на
легких, чистых от сорняков плодородных участках, где
имеются условия для ветвления растений. На тяжелых
почвах своевременное и качественное проведение
междурядных обработок затруднено, поэтому более
целесообразным является черезрядный способ посева.
Рядовой способ посева применяют на слабоокуль-
туренных полях, где нельзя рассчитывать на хорошую
кустистость клевера, а также при использовании) на
семена травостоев 2-го года пользования при условии,
что в 1-й год пользования клевер был убран на сено в
фазе бутонизации.
Наиболее высокие урожаи клевера позднеспелого
(350—290 кг/га) в Северо-Западном районе РСФСР по-
.лучают при широкорядном посеве в чистом виде или
подпокровном черезрядном при уборке на семена в
1-й год пользования.
Норма высева семян при рядовом посеве составляет
10—16 кг, черезрядном — 6—10 кг, широкорядном — 4—
"6 кг семян 1-го класса посевного стандарта на 1 га.
Норма высева тетраплоидных сортов увеличена при
сплошном рядовом посеве до 20 кг/га, широкорядном —
до 8 кг/га.
Глубина посева не должна превышать 1,5—2 см, так
как клевер имеет мелкие семена и семядоли выносит
-:258
на поверхность почвы. При посеве на глубину 4—5 смз
полевая всхожесть снижается до 30—35 %.
Нельзя высевать семена клевера в смеси с
семенами покровной культуры из-за различной глубины их,
заделки. Для равномерного высева семян в них
добавляют в качестве балласта гранулированный
суперфосфат (30—50 кг/га), просеянный через сито с
отверстиями 2,5—3 мм. Смешивать семена с суперфосфатом
нужно непосредственно перед посевом, так как при:
длительном контакте может снизиться их всхожесть.
Преимущество подпокровного посева заключается в-
получении дополнительной продукции покровной
культуры в год посева. Кроме того, облегчается борьба с
сорняками, которые заглушаются покровной культурой,,
и задерживается развитие растений клевера. В первый:
год они не цветут, что позволяет получить полноценный
урожай в следующем году. Лучший срок посева —
ранняя весна. Под покров клевер высевают одновременно
с ранними яровыми: при рядовом и черезрядном
способе-— зернотуковыми травяными сеялками СЗТ-3,6, а при
широкорядном (60 см)—овощной сеялкой СОН-2,8А,
СКОН-4,2 или переоборудованными льняными,
зерновыми и свекловичными (2СТСН-6А) сеялками.
Беспокровным широкорядным способом семенники
закладывают в конце мая— середине июня. Сеялки
должны иметь маркеры, при посеве нужно строго
соблюдать одинаковую ширину междурядий и
прямолинейность рядков. Все сеялки нужно герметизировать..
Уход за посевами. Мероприятия по уходу за
посевами направлены на создание оптимальных условий для
развития растений, борьбу с сорняками и вредителями,,.
а также включают приемы по улучшению опыления-
клевера и завязывания семян. Весной ослабленные
посевы клеверов подкармливают обычно фосфорно-калий-
ными удобрениями.
Для защиты семенных посевов от сорняков
необходимо вести борьбу с ними в течение всей ротации,
сочетая агротехнические, приемы и химические методы.
Чтобы не накапливались сорняки, устойчивые к
распространенным пестицидам, в полях севооборота нужно
чередовать применение препаратов различных групп
(2,4Д, 2М-4ХМ, ДНОК, пирамин, хлор-ИФК и др.).
Клевер луговой, особенно раннеспелый, очень
чувствителен к гербицидам, поэтому следует точно
259.
соблюдать дозы, сроки и условия их применения. В
посевах позднеспелого клевера химическую прополку
можно вести как в 1-й, так и во 2-й год жизни, а при
необходимости дважды: в год посева и в год сбора
семян, но не более одного раза в год. Раннеспелый
клевер в год сбора семян обрабатывать не рекомендуется.
В год посева'1 для борьбы с сорняками из семейства
крестоцветных — марью белой, щавельком, торицей,
пастушьей сумкой, лебедой, подорожником —
используют гербициды 80(40)-ный 2М-4Х (дикотекс) 0,9—
1,3 (1,8—2,5) кг/га и 80%-ный 2М-4ХМ (2,5—3,8 кг/га).
Применяют их при развитии у клевера не менее 3
настоящих тройчатых листьев (фаза кущения у покров-
.ной культуры) или после уборки покровной культуры
(на хороших травостоях). Поле, засоренное щавельком,
звездчаткой, входами мари и дикорастущими злаками,
•обрабатывают после уборки покрова хлор-ИФК — не
позже, чем за месяц до конца вегетации (в
Ленинградской области—в конце августа). Препарат
малотоксичен для клевера и хорошо действует в сырую погоду
при любой температуре. Его нельзя применять по
покровной культуре, так как он уничтожает злаки.
Следует отметить, что в борьбе с многолетними и
зимующими сорняками применение гербицидов осенью
в 2—3 раза эффективнее, чем весной. Связано это с
тем, что осенью у многолетников основной поток
питательных веществ направлен в запасающие органы —
корни и корневища. Вместе с ними туда проникают и
гербициды, вызывая гибель растений.
В год сбора урожая клевер эффективно и
безопасно обрабатывать 40%-ным концентратом эмульсии
хлор-ИФК (21 л/га) при высоте растений 8—15 см
(1—2-я декада мая). Использовать 2М-4ХМ и особенно
'2М-4Х в год сбора семян можно лишь рано весной.
Гербициды проникают в клеверное растение и
скапливаются в молодых, растущих тканях, в частности в
конусе нарастания. Страдают] от гербицида,
следовательно, лишь те органы, которые в момент
опрыскивания находятся в зачаточном состоянии. Обработка
посевов клевера после перезимовки весной (май)
вызывает только деформацию листьев и скручивание
черешков в течение 1,5—2 мес, а урожайность семян не
снижается. Опрыскивание в июне, когда клевер уже
заложил соцветия в точке роста, может вызвать) су-
:260
щественное снижение семенной продуктивности —
многие побеги не зацветают или соцветия засыхают на
ранней фазе развития.
В борьбе с ромашкой непахучей в опытах,
проведенных СЗНИИСХом в Новгородской государственной
областной сельскохозяйственной опытной станции,
хороший эффект получен от применения базаграна в дозе
3—6 л/га в период отрастания клевера. Следует
отметить, что базагран не уничтожает марь белую,
подорожник, фиалку полевую.
На широкорядных беспокровных посевах уход
начинают с довсходового опрыскивания гербицидами не
позднее, чем на 3-й день после посева. С момента
обозначения рядков проводят междурядные обработки,
которые повторяют по мере появления сорняков (1—2 в
год посева, 2—3 в год пользования).
Обязательное мероприятие на семенниках — видовые
прополки — удаление трудноотделимых культурных
растений (люцерна посевная, желтая, донник белый,
клевер розовый) и трудноотделимых сорных растений
(донник желтый, лебеда раскидистая, морковь дикая,
подорожник ланцетолистный, щавель, дрема белая).
Потери урожая семян клевера от вредителей
достигают 25—30 %• Наибольший вред наносят различные
виды долгоносиков. В качестве активных мер борьбы
рекомендуется двухкратная обработка посевов (весной
после отрастания и в начале бутонизации) 80%-ным
хлорофосом (0,8—1,5 кг/га), 30%-ным фозалоном (3 л/га).
Опыление клевера. Клевер — энтомофильное, пере-
крестноопыляемое растение. В соцветии клевера
формируется обычно 80—100 цветков, а семена
завязываются лишь в 10—20 из них и редко в 50. На
полноту опыления влияют погодные условия, численность
и работоспособность насекомых-опылителей, а также
агротехнические приемы, улучшающие образование
нектара в цветках: оптимальное снабжение растений
макро- и микроэлементами питания, чистота посевов от
сорняков и примесей злаковых трав, отсутствие полегания.
Лучшие опылители клевера лугового — шмели. Они
имеют более длинный хоботок (12 мм), чем пчелы (6—:
6,4 мм). Однако численность шмелей резко сократилась
в связи с распашкой залежей, где обычно
располагались места их гнездовий, и применением ядохимикатов.
Целесообразно, по примеру многих хозяйств, среди ог-
261
ромных распаханных массивов оставлять небольшие
заповедники с естественной растительностью для
увеличения численности насекомых-опылителей.
Надежными опылителями клевера служат
медоносные пчелы. Лучшие их породы — горные, кавказские и
карпатские.
В связи с этим в условиях промышленного
семеноводства важным резервом повышения урожайности
семян клевера может быть вывозка пасеки на семенники.
Нектароносность клевера хорошая — 240 кг/га. Поэтому
концентрация пчел на посеве должна быть высокой —
4—6 пчелосемей на 1 га, если число головок клевера на
1 м2 больше 700, а если головок 300 шт./м2, то
достаточно 1—2 пчелосемей. По данным ВИКа, лишь
восьмикратное посещение пчелами головки обеспечивает за-
вязываемость 90 % полноценных семян. На 100 м2
поля должно работать не менее 60—100 пчел.
Размещают ульи группами или по краям полей в 400 м друг
от друга так, чтобы наиболее удаленные участки
находились от пчел не далее чем за 250—300 м. Пасеку
вывозят, когда зацветут 10—20 % головок клевера.
Для размещения ульев в поле прокашивают дороги
шириной 3—4 м.
Активизация работы пчел достигается их
дрессировкой, путем ежедневного подкармливания утром до
начала лёта сахарным сиропом с запахом клевера. Для
этого вечером готовят 50%-ный раствор сахара в
кипятке. После остывания до 20 °С в него помещают
венчики со 120—180 цветков и закрывают сосуд.
Через 2—3 ч сироп процеживают и утром дают по 100—
150 г на семью ежедневно или через 2—3 дня в период
всего цветения клевера. Подкормка усиливает вылет
пчел из улья и посещаемость ими цветков
увеличивается в 10 раз.
В ГДР планомерное опыление клевера с помощью
пчел на основе договоров между пчеловодами и
сельскохозяйственными предприятиями, проводимое с 1961 г.,
дает прибавку урожая семян до 100 кг/га.
ОСОБЕННОСТИ УБОРКИ
СЕМЕННЫХ ПОСЕВОВ
Убирать клевер нужно в сжатые сроки, в течение
7—10 дней после наступления фазы уборочной спелости
262
головок. В среднем за 2 года в опытах Ф. И. Янсонса
(1978) запаздывание с уборкой на 20 дней снижало
урожай семян на 12 %. В зависимости от погоды и
состояния семенников способы уборки могут быть
различными.
Прямое комбайнирование (с получением семян) с
предварительной десикацией травостоев. Наиболее
прогрессивным способом уборки является прямое
комбайнирование с предварительной десикацией. Он должен
стать основным во всех районах зоны, особенно в спец-
семхозах. Применяют прямое комбайнирование в
сухую погоду на равномерно созревающих посевах, при
побурении 90—95 °/о головок. При неустойчивой погоде
травостои рекомендуется подсушивать на корню,
опрыскивая их десикантом реглоном (3—4 л/га и 400—•
500 л воды) при уборочной спелости 75—80 % головок.
После обработки семенники убирают на 5—7-й день,
когда влажность растений будет не выше 30—35 %. В
ГДР при обработке семенников реглоном, агрозаном
(24 кг/га), тракефоном (40 кг/га) потери семян
уменьшались на 40 %• На уборке используют
зерноуборочные комбайны СК-5 «Нива» и двухбарабанные типа
СКД-5 «Сибиряк», оборудованные приспособлением
54-108 или 54-108А и тщательно герметизированные.
Однако при повышенной влажности соцветий, что часто
бывает в северных и северо-западных областях зоны,
степень вытирания семян из бобов очень низкая (25—
50 %) даже при наличии терочного устройства. В
таких условиях рекомендуется применять прямое
комбайнирование со сбором пыжины.
Прямое комбайнирование со сбором пыжины (600—
800 кг/га). Эта технология включает дальнейшую
подсушку пыжины на площадках принудительного
вентилирования, вытирание семян из пыжины на молотилках-
терках МВ-2,5 и клеверотерках К-0,5. При таком
способе потери семян уменьшаются до 3—5 % по
сравнению с первым способом уборки. Кроме того,
дополнительно с гектара получают 30—70 кг семян клевера и
до 1,5 т половы (930 корм, ед.), что окупает затраты
на сбор, транспортировку и переработку пыжины.
Производительность комбайна составляет 0,8—1,0 га/ч.
Однако из-за малого объема бункера комбайна и
плохой сыпучести пыжины при уборке часто возникают
простои при ее выгрузке. Поэтому для сбора пыжины
2 63
лучше использовать дополнительный бункер или
семенные контейнеры, устанавливаемые на комбайне. Для
транспортировки пыжины в бункер комбайн
целесообразно оборудовать приспособлением по схеме ЛитНИИ
механизации и электрификации сельского хозяйства.
Режим работы комбайна при сборе пыжины
следующий: частота вращения молотильного барабана —
1100 об/мин; зазоры1 22/10/6 мм (СК-5 «Нива»), жа-
люзийные решета открыты полностью, выходные окна
вентилятора — на 50 %, частота вращения ротора
вентилятора комбайна — 450 об/мин.
При таком режиме головки обрываются и дробятся,
стебли измельчаются минимально.
Двукратное комбаинирование. Для уборки
неравномерно созревающих семенников рекомендуется
двукратное комбаинирование (особенно клевера розового). При
первом проходе, когда па поле созреет 2/3 головок,
комбайн собирает в бункер пыжину со спелых головок, а
неполностью обмолоченные стебли укладывает в валки.
Режим его работы: частота вращения барабана
800 об/мин, зазоры — 20/8 мм, днище с копнителя
снимается. При втором проходе комбайн подбирает и
обмолачивает клевер из валков, после его подсушки и
дозревания семян. Комбайн оборудуют полотенно-план-
чатым подборщиком ППТ-ЗА1 или ПТП-2.4Б,
приспособлением типа 54-108 и регулируют так же, как и для
прямого комбайнирования. При этом способе уборки
десикацию не применяют.
Лучшим,, вариантом раздельной уборки
в дождливую погоду является применение на
семенниках косилок-измельчителей Е-280, КИР-1,5 или
косилок-погрузчиков Е-062/1 с последующей сушкой вороха
на напольных или лотковых сушилках и обмолотом на
МВ-2,5.
При уборке недопустимо механическое засорение
семян клевера лугового семенами трудноотделимых
культур (люцерны посевной, гибридной, желтой, донника
белого, клевера розового), а также диплоидных сортов
тетраплоидными. Семенные посевы диплоидных и тетра-
плоидных сортов следует убирать разными комбайнами.
ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН
В технологии подработки клеверного вороха можно
выделить следующие этапы.
264
1. Сушка пыжины в барабанных сушилках (СЗПБ-2)
или в установках активного вентилирования.
Влажность пыжины при уборке достигает часто 25—35 %,
поэтому сушить ее нужно немедленно, чтобы избежать
самосогревания и порчи семян. Кроме того, сушка
необходима и потому, что выделение семян из пыжины
происходит лишь при влажности ее не выше 17—18 %■
Пересушивать пыжину не рекомендуется, так как при
пропуске через клеверотерку увеличивается количество
травмированных семян, снижается их всхожесть.
Температура теплоносителя должна поддерживаться
на уровне ПО... 115 °С, на выходе —до 50 °С.
Температура поступающей из сушилки пыжины не должна
превышать 42 °С — это основной показатель
правильного режима сушки. Производительность сушилки может
быть повышена с 400 до 550 кг/ч при установке в
смесительной камере специального приспособления в
виде вращающегося решета, разработанного и
изготовленного ЛитНИИМЭСХом. С помощью этого
приспособления из пыжины выделяются свободные семена
(до 100 кг/ч), что позволяет повысить температуру
теплоносителя до 135 ... 140 °С.
Дно напольных установок с принудительным
вентилированием должно быть покрыто мелкой
металлической сеткой (3 мм), чтобы избежать потерь. Пыжину
загружают в 2 слоя: первый — толщиной 70—80 см —
сушат 6—10 сут, а затем насыпают второй слой до
140 см. Пыжину/ у краев закрома нужно уплотнить.
Каждый слой пыжины первые 2—4 дня сушат
непрерывно, а затем только в дневное время. Подача
воздуха составляет 360—720 м3/ч на 1 м2 площади. Для
высушивания пыжины с 1 га до влажности 17—18 %
требуется 4—5 м2 площади установки.
2. Пропуск пыжины через клеверотерки К-0,5,
БК-П00А (ПНР), К-310А (ГДР).
3. Первичная очистка вороха на машинах К-523,
ОВП-20А и др. Сход с верхних решет, содержащий
бобы с невытертыми семенами, пропускают снова через
клеверотерку.
4. Досушка семян до кондиционной влажности.
5. Основная вторичная очистка и сортирование
семян на машине К-546А, работающей, как правило,
совместно с триерным блоком К-231, а также на
машинах К-541 «Петкус-Супер», К-531/1 «ПеткусТигант» и
265
К-218/1 «Петкус-Селектра», работающие с триерной
установкой К-533. Эти машины могут устанавливаться
в составе технологических линий и разрозненно. Они
обеспечивают хорошее качество очистки семян. При
ветрорешетно-триерной очистке воздушным потоком
выделяются семена щавеля малого и курчавого, мари
белой, лютика ползучего, бородавника обыкновенного,
василька синего, нивяника, трехреберника непахучего,
ярутки полевой; решетами — Черноголовки
обыкновенной, щавеля малого, трехреберника непахучего,
сурепицы, нивяника, мари белой, ярутки плевой; триерами —
мари белой, щавеля малого, ярутки полевой, повилики
клеверной. Решета на машины подбираются исходя из
наличия семян сорняков.
6. Дополнительная очистка семян на
электромагнитной семяочистительной машине СМЩ-0,4 позволяет
выделить семена сорняков, имеющие шероховатую
поверхность (повилика клеверная и душистая, подорожник
ланцетовидный, плоды мари белой), а на
пневматическом сортировальном столе (ПСС-2,5) семена сорняков,
отличающиеся от клеверных по плотности, форме
(подорожник ланцетовидный, пикульник,> болиголов).
Однако семена люцерны и донника не выделяются даже
при дополнительной очистке.
Росгипросельхозстроем разработана
(экспериментальный проект № 1/135А) технологическая схема
линии обработки семян бобовых трав. По данному
проекту построены и действуют семеноводческие станции в
Свердловской, Пермской и других областях страны.
Основная схема предполагает следующие операции:
засыпка вороха в приемный бункер—^-предварительная
очистка его на К-522—осушка семян на СЗПБ-2,5—>-
—кюртировка на К-218/1—^обработка на триере
К-553—»-ССП-1,5—>-СМЩ-0,4—^протравливание семян
на ПСШ-3—*-взвешивание на весах ДВК-25—>■
зашивка мешков на мешкозашивочных машинах.
Практика показала, что основные трудности на этих
линиях возникают при приеме вороха от хозяйств.
Необходимо иметь дополнительные установки
принудительного вентилирования, где можно временно хранить
и подсушивать влажный ворох до поступления его на
линию. В спецсемхозах для предварительной обработки
вороха рекомендуется строить пункты
производительностью 1 и 2 т/ч (по проектам № 812—69 и 812—71).
266
ХРАНЕНИЕ СЕМЯН
Семена клевера закладывают на стационарное
хранение после того, как они прошли полный цикл
послеуборочной обработки и отвечают требованиям стандарта
по посевным качествам.
Такие семена способны в течение довольно
длительного времени сохранить высокую всхожесть. Влажность
семян не должна превышать 13 %. Семена, засыпаемые
на длительное хранение (2—3 года), должны по
чистоте и всхожести удовлетворять требованиям 1-го класса
посевного стандарта, а их влажность не превышать
10 %. Сушить семена до 8—10 % влажности нужно
медленно, при температуре нагрева семян не выше
30... 35 °С. Нельзя засыпать на длительное хранение
травмированные семена.
В стране имеется опыт хранения семян 1-го класса
с влажностью 7—8 % в течение трех лет во
влагозащитной упаковке без снижения всхожести. Мешки
делают из двух слоев полиэтиленовой пленки или
используют те же мешки, что и для аммиачной селитры.
Однако следует помнить, что при хранении семян с
влажностью более 12 % в такой таре создаются
неблагоприятные анаэробные условия, приводящие к гибели
зародыша.
Семена клевера мелкие: в 1 кг содержится 500—
700 тыс. семян, а масса 1 м3 составляет 780—850 кг.
Они «текучие», легко просыпаются в небольшие
отверстия, в насыпи лежат плотно, что затрудняет их
вентилирование, во влажном воздухе быстро увлажняются.
Поэтому их хранят в основном в мешках массой не
более 50 кг. Основные приемы и правила хранения
такие же, как и семян злаковых трав.
СОРТОВОЙ И СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ
В задачу апробации клевера лугового входит
определение пригодности использования урожая с семенных
посевов на посевные цели. Для этого устанавливают тип
клевера (позднеспелый, раннеспелый, промежуточный,
смесь типов), примесь трудноотделимых культурных и
сорных растений, а также общее засорение посева
сорняками и поражение болезнями и вредителями. Сорт
клевера устанавливают по документам на высеянные
267
семена, тип — по среднеарифметическому числу
междоузлий на одном стебле, характеру вариационной кривой
и времени цветения растений.
Апробируют по клеверу только семенные сортовые
посевы. Семенники разных лет посева и разных укосов
апробируют отдельно и на каждый участок составляют
отдельный акт апробации. Проводит апробацию
комиссия, состав которой зависит, так же как и по злаковым
травам, от специализации хозяйства. Время проведения
апробации — массовое цветение клевера.
Подготовительные работы к проведению апробации.
Подготовка к апробации включает в себя 2 вида работ:
проверку документов на высеянные семена и
предварительное знакомство с семенным посевом.
За 2 иед до апробации апробатор проверяет
наличие в хозяйстве следующих документов на высеянные
семена: акта апробации, аттестата на элиту,
свидетельства на семена, сортового удостоверения или справки
на выявление местного сорта. Если документа на
высеянные семена нет, но опросные сведения подтверждают,
что сорт возделывался в данном хозяйстве не менее
12 лет и отличается устойчивостью к неблагоприятным
условиям и высокими урожаями зеленой массы и
семян, то посев относят к местным сортам. Наряду с
актом апробации составляют справку о выявлении
местного сорта по форме 201 в трех экземплярах.1 Сорту
присваивается название того хозяйства, в котором он
выявлен. Утверждает местный сорт областное
управление сельского Хозяйства. На основании
предварительного осмотра заполняют первую часть акта апробации.
Отбор и анализ апробационного снопа. Предельной
площадью для отбора снопа является 100 га. Отбирают
сноп в 50 пунктах при проходе участка по диагонали. В
каждом пункте с 6 кустов отбирают в сноп по одному
основному, нормально развитому стеблю. Нормально
развитым считается стебель, имеющий вполне
сформировавшуюся головку, хотя бы и с нераспустившимися
цветками. Стебли подрезают ножом у самого корня
с частью корневой шейки. В сноп отбирают 300 стеблей.
Для анализа из снопа берут без выбора пробу в
100 стеблей и на каждом из них подсчитывают
количество междоузлий снизу вверх. Причем длина первого
нижнего междоузлия должна быть не менее 1 см.
Ножка головки междоузлием не считается. Для удобства
268
подсчетов каждый проанализированный стебель
отмечают точкой в табл. 1 акта апробации «Вариационный
ряд числа междоузлий» в той графе, где поставлена
цифра, соответствующая числу междоузлий на данном
стебле. На основании этих данных апробатор
определяет среднее число междоузлий на один стебель,
вычерчивает график вариационной кривой и устанавливает
тип клевера.
Позднеспелый тип имеет не менее 8 междоузлий,
характеризуется одновершинной вариационной кривой с
преобладанием (модусом) 8 и 9 междоузлий, или одно-
сторонней правосторонней кривой с модусом 8—9. Если
кривая одновершинная, симметричная, с модусом
менее 8 и средним числом междоузлий 6—7, но цветение-
клевера происходит одновременно с цветением клевера
позднеспелого, то и этот посев относят к позднеспелому
типу.
Раннеспелый клевер характеризуется средним
числом междоузлий 5—7, одновершинной вариационной:
кривой с модусом 5—7 междоузлий или односторонней
левосторонней кривой с модусом до 7 междоузлий.
Механическая смесь двух типов (раннеспелого и
позднеспелого) определяется по двухвершинной
вариационной кривой (с модусами 5—8 и 8—9 междоузлий).
Если апробируемый посев не подходит по числу
междоузлий ни к одному из перечисленных крайних
типов, по в то же время выровнен по морфологическим
признакам и времени цветения, то его относят к
промежуточному типу.
Общее засорение посевов сорняками определяют'
глазомерно по шкале (сильно, средне, слабо,
отсутствуют) . При проходе по диагонали во время отбора
снопа особо отмечается наличие трудноотделимых
сорняков и растений и очагов повилики.
Трудноотделимыми культурными растениями в посевах клевера лугового
считаются: люцерна посевная и люцерна желтая*
донник белый, клевер розовый. Трудноотделимыми
сорняками являются: донник желтый, лебеда раскидистая,,
морковь дикая, аксирис щирицевый, смолевка
вильчатая, подорожник ланцетолистный, щавель курчавый,
дрема беловатая, марь белая.
Повреждение клеверным долгоносиком определяют
путем подсчета личинок в 100 головках, отобранных из
снопа, после его анализа.
269
Семенники клевера лугового, на семена которого
^имеются сортовые документы, признаются сортовыми в
том случае, если отсутствует механическое смешение
высеянных семян с другими сортами, соблюдена
пространственная изоляция посева от других сортов (не
.менее 200 м) и при апробации установлены однород-
.ность клевера, соответствие тому типу, который указан в
документах. Несортовые семенники признаются
пригодными для использования на семена в случае отсутствия
в хозяйстве сортовых семенников и при условии
зимостойкости и урожайности травостоя.
Акт апробации на посевы клевера в ОПХ научно-
исследовательских институтов, учебно-опытных
хозяйствах вузов и техникумов и специализированных
семеноводческих хозяйствах составляют в четырех
экземплярах.
На все сортовые посевы, признанные пригодными
для семенных целей в семеноводческих хозяйствах, ап-
робациониые акты составляют в трех экземплярах.
Государственный семенной контроль. Семенной
материал во всех категориях хозяйств, производящих
семена, подлежит обязательной проверке для
установления соответствия посевных качеств требованиям ГОСТа
не менее 2 раз в год. Государственный семенной
контроль проводят государственные семенные инспекции.
Основные нормируемые государственными
стандартами показатели посевных качеств семяй клевера
лугового— всхожесть, влажность и чистота. Семена по этим
.показателям делят на 2 класса. Семена,
предназначенные для семеноводческих посевов, по своим качествам
.должны быть не ниже 1-го класса, а высеваемые на
кормовые цели — не ниже 2-го класса. Не допускается
:в семенах клевера: семян карантинных сорняков;
наличия склероций возбудителя рака клевера и склероций
тифули клевера; в семенах 1-го класса — живых
вредителей и личинок клеверного семяеда-апиона,
клеверного листового долгоносика, клеверной толстоножки. На-
.личие живых экземпляров клеща допускается в
семенах 2~го класса не более 20 шт. на 1 кг.
Отбор образцов для определения посевных качеств
клевера проводят в таком же порядке, как и по
злаковым, травам в соответствии с ГОСТом 12036—66.
Средний образец отбирают от партии семян массой не более
4),5 т, размером 0,25 кг.
Содержание
Введение ....
Зерновые культуры
Значение и распространение
Организация семеноводства зерновыхк культур- на
промышленной основе
Производство элиты ,
Технология выращивания сортовых семян
Технология и механизация /уборки семенных посевов .
Технология и механизация послеуборочной обработки семян
Хранение семян . ._
Травмирование семян и меры по его снижению- . . .
Сортовой и семенной контроль .........
Районированные сорта зерновых культур
1 Сорта озимой мягкой пшеницы
Сорта озимой ржи
Сорта ярового ячменя . . . . ., . ' .
Сорта овса
Сорта гороха
ОШ 6Л о • « * • •• * < . . * . * . . . . . .
Значение и распространение
Организация семеноводства и пути его совершенствования
Производство элиты на безвирусной основе
Технология выращивания посадочного материала картофеля
Особенности уборки . .
Технология и организация послеуборочной обработки клубней
Хранение
Сортовой и семенной контроль .
Районированные и перспективные сорта
.Лен-долгунец
Значение и распространение .
Организация семеноводства
Производство элиты . .....
Технология выращивания семян . .
■- •
* •
О"
9
9
13,
38
46
58
64
7&
81
89-
103
104
105
108
111
■116
116
118
126-
142
149
151
154
157
163
172
172
175
178
182
27 К
Уборка 191
Технология послеуборочной обработки семян ^197
Хранение 203
Сортовой и семенной контроль 205
Районированные и перспективные сорта 209
Многолетние злаковые травы 2Н
Значение и распространение 214
Организация семеноводства на промышленной основе . . 215
Производство элиты ■. .218
Технология выращивания семян 221
Организация и технология уборки 234
Послеуборочная обработка семян в условиях промышленного
семеноводства 237'
Хранение семян -40
Сортовой н семенной контроль 242
Районированные сорта 245
Клевер луговой 247
Значение и распространение 247
Организация семеноводства и пути ее совершенствования 248
Производство элиты 252
Технология выращивания семян 253
Особенности уборки семейных посевов 262
Послеуборочная обработка семян . . 264
Хранение семян 267
Сортовой и семенной контроль . - 267
Глафира Васильевна Бадина, Юрий Николаевич Яблоков,
Светлана Михайловна Синицына
СЕМЕНОВОДСТВО
ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР
Редактор М. Ф. Андреева. Оформление художника В. В. Белякова.
Художественный реда'ктор С. Л. Шилова. Технический редактор Р. Н. Егорова.
Корректор Л. И. Смагина.
ИБ № 3159 ■
■Слано в набор 14.03.83. Подписано к печати 29.08.83. М-37399. Форма^
84Х1081':;.>. Бумага тип. № 2. Гарнитура литературная. Печать высокая^
Усл. псч. л. 14,28. Усл. кр.-отт. 14.28. Уч.-изд. л. 15,08. Изд. № 2бГ
Тираж 15 000 экз. Заказ № 169. Цена I руб. ' ■
издательства «Колос».
Отделение ордена Трудового Красного Знамени
191186, Ленинград, Невский пр., 28 ■ ■
Типография им. Котлякова издательства «Финансы и статистика»
Государственного комитета СССР по делам издательств, полиграфии н книжной
торговли. 191023. Ленинград. Д-23, Садовая, 21.
ЗАМЕЧЕННЫЕ ОПЕЧАТКИ
Стр.
104
111
112
107
264
1-я сверху
13-я сверху
4-я снизу
12-я сверху
1-я сверху
Напечатано
Хадмерслебенер А. Р,
В. Г. Васыю
семенные
Следует читать
Хадмерслебенер А. Г.
В. Т. Васько
сменные