/
Text
СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
ЗАВТРАКИ
ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
СУПЫ
ПИЦЦЫ
ПАСТЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
КОКТЕЙЛИ
АЛКОГОЛЬ
ВИНО
340
450
260
210
210
210
таблица
ŞалоŤŜŝšŢťŦŜ
Наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
на порцию
на порцию
Энергетическая ценность
ккал
кДж
на порцию
на порцию
на порцию
Выход, г
Салаты
ťžƂƃƋŹƁƏƀƊƏƃſŹƁžƂƀ
żƃŹƄƅżžƂƀ
230
19,3
20,4
14,9
322,3
1349
ŗƄŹƋŹƅžżŽ
225
10,0
30,4
10,8
356,3
1492
ťƅŹƀŷƂŽ
260
13,4
15,7
6,0
218,8
916
ťƃŹƋŹƁƏƀżƂŶƂƍŴƀż
żŷƄżŵŴƀż
210
2,5
38,5
10,7
399,6
1673
ŪŹŻŴƄƐƅƆżŷƄƂŶƏƀż
žƄŹŶŹƆžƀż
230
16,6
40,0
8,4
459,6
1924
ŪŹŻŴƄƐƅƊƏƃſŹƁžƂƀ
230
21,8
40,9
9,3
492,3
2061
ťŴſŴƆƅƆƇƁƊƂƀ
190
16,2
33,9
8,7
404,9
1695
ťŴſŴƆƅŵŴžſŴźŴƁƂƀ
150
1,8
4,9
21,6
137,9
577
ťŴſŴƆƅžŴſƐƀŴƄƂƀ
150
6,4
20,7
9,1
248,1
1039
ťŴſŴƆƅƄƂƅƆŵżƈƂƀ
220
6,6
48,1
12,7
509,7
2134
ťŴſŴƆƅƃŹƋŹƁƂŽƅŶŹžſƂŽ
żŵƄƏƁŻƂŽ
125
7,6
12,7
11,1
189,3
793
CŴſŴƆƅƆƂƀŴƆŴƀż
żżƁŸŹŽžƂŽ
170
12,9
22,5
11,7
300,3
1257
Закуски
Брускетта с креветками
75
7.8
11.9
11.6
184.5
772
Брускетта с ростбифом
75
8.9
10.4
13.5
183.6
769
Брускетта с салями
80
7.84
17.7
15.8
254.1
1064
Брускетта с томатами
и Моцареллой
95
7.7
18.9
13.4
254.7
1066
165
31.9
28.8
3.8
401.2
1680
180/20
38.1
46.5
20.7
653.4
2736
Антипасти
Ассорти сыров
Капрезе
Карпаччо из лосося
Карпаччо от Дона Карлеоне
Ростбиф маринованный
230
19.0
40.0
5.2
456.1
1910
135/20
20.7
22.2
2.3
291.8
1222
120
22.1
7.9
0.4
161.4
676
140/40/30
33.5
11.4
23.6
330.7
1384
Фокаччо с кунжутом
130
11.2
22.2
63.6
498.7
2088
Фокаччо с сыром Пармезан
175
15.0
23.0
62.9
518.5
2171
Фокаччо с Моцареллой
130
22.2
20.2
63.3
523.8
2193
Фокаччо с чесноком
130
9.9
18.8
62.8
459.7
1925
Сырные палочки
150/60
36.3
97.4
1.6
1027.9
4304
Тальята из говядины
120/20
31.9
13.8
1.5
258.2
1081
120/40/20
34.1
17.2
2.7
301.9
1264
Минестроне
300
5.8
17.1
15.8
240.3
1006
Иль Полло
300
11.0
5.0
8.9
124.8
523
Сырный
300
25.9
28.1
16.7
423.5
1773
Тальята из курицы
Супы
310/10/12
24.1
6.2
7.0
180.0
753
Портобелло
300
6.1
57.3
9.5
578.2
2421
Тыквенный
Бульон с говядиной
315/12
11.2
21.7
18.4
313.3
1312
Иль Густо
300
9.5
7.1
9.0
138.5
580
С морепродуктами
300
18.3
6.8
22.3
223.9
938
Наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
на порцию
на порцию
Энергетическая ценность
ккал
кДж
на порцию
на порцию
на порцию
Выход, г
Горячие блюда
Рататуй
Соте из морепродуктов
190
6.3
27.7
40.1
434.6
1820
270/40
37.2
82.2
9.5
926.4
3879
Лазанья куриная
350
33.2
46.0
49.0
742.2
3108
Лазанья мясная
350
25.0
43.2
57.7
719.7
3013
Тортелли с цыпленком
300
27.9
74.6
23.7
878.0
3676
Тортелли с морепродуктами
400
23.7
29.5
40.7
522.9
2189
720/510/200
166.4
216.7
148.0
3274.1
13708
65.3
71.4
37.1
1051.9
4404
Ассорти Гранде
Ассорти-гриль из морепродуктов 310/60/60
220
30.1
58.7
11.3
694.0
2906
300/100/50
40.1
89.9
79.0
1285.1
5381
Кальмары-гриль
150/60
43.3
34.0
3.9
495.1
2073
Котлетки из индейки
160/60
34.1
63.6
8.0
740.5
3100
Крабовые котлетки
140/60
24.6
52.6
12.1
620.1
2596
300
40.5
26.2
12.3
447.4
1873
150/80/40
40.2
21.9
3.5
372.0
1558
Бефстроганов
Бургер Итальяно
Курица по-тайски
Мазаччо
140/60
33.4
23.5
8.3
378.4
1584
Ребрышки-гриль
100/60/60
15.0
34.9
57.2
602.9
2524
Стейк из лосося
160/60
37.8
26.3
2.7
398.1
1667
Стейк Перчини
150/60
37.7
32.4
3.5
456.9
1913
Стейк Пигнек
Медальоны из говядины
200/60
43.4
78.9
6.2
909.0
3806
Тигровые креветки-гриль
90/60
21.0
39.9
1.8
449.8
1883
Томлёные щёчки
160/60
26.8
23.5
5.6
340.9
1427
Утиное филе
120/60
23.7
45.8
27.1
615.5
2577
Цыпленок-гриль
350/60
73.0
119.3
8.5
1399.4
5859
Шашлык из цыпленка
220/60
57.7
52.1
8.0
730.9
3060
Шашлык из свинины
190/60
19.8
97.1
8.2
986.3
4129
Шницель из индейки
270/80/30
51.3
56.0
38.8
864.6
3620
Щучьи котлетки
120/60/35
21.2
37.0
13.8
472.4
1978
170/60
36.0
43.3
3.5
548.0
2294
Язык По-милански
Гарниры
Гречетто
150
7.2
10.1
28.4
233.2
976
картофель фри
110
4.0
17.5
30.1
293.7
1229
картофельное пюре
150
3.3
14.0
21.0
223.0
934
картофельные дольки
150
3.8
19.1
26.1
291.1
1219
овощи на пару
110
2.9
2.6
6.5
61.0
256
овощи свежие
160
1.7
0.2
6.0
32.1
134
овощи-гриль
130
3.0
2.2
6.7
59.0
247
рис микс
150
5.9
20.2
42.5
375.0
1570
барбекю
60
1.1
1.8
12.5
70.4
295
вишневый
60
0.6
1.0
8.1
43.9
184
грибной
60
1.9
6.8
3.2
81.6
342
60
0.7
1.1
10.2
53.5
224
соусы
демигляз
перечный
60
1.2
12.5
3.4
130.8
547
с каперсами
60
1.5
8.7
2.7
94.3
395
тар-тар
60
1.3
26.4
1.5
248.6
1041
тобико
60
4.0
34.2
1.8
330.5
1384
чивас Ригал
60
1.1
0.0
34.6
142.8
598
Наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
на порцию
на порцию
Энергетическая ценность
ккал
кДж
на порцию
на порцию
на порцию
Выход, г
Ризотто
С говядиной
320
17.9
66.7
28.2
792.7
3319
С морепродуктами
350
32.8
73.0
30.2
941.9
3944
С курицей и грибами
310
50.3
51.6
61.0
910.0
3810
Аля Хачапури
310
43.5
34.6
60.9
728.9
3052
Кальцоне
Мясной
180
31.6
30.6
56.0
625.8
2620
Рыбный
180
32.6
28.0
50.5
584.4
2447
Болоньезе
440
24.2
33.1
85.8
742.6
3109
Брациолле
400
32.4
44.8
63.0
785.0
3287
Карбонара
370
30.0
57.9
63.2
899.9
3768
Помадоро
400
10.3
18.5
64.8
479.7
2008
С говядиной и овощами
450
30.6
18.8
78.7
606.6
2540
С говядиной и перечным соусом
380
29.2
43.1
69.0
781.1
3270
С курицей и грибами
390
31.1
47.6
63.4
812.5
3402
С телятиной и грибами
345
28.3
45.3
75.4
822.9
3445
Пасты
Тай-нудлс с креветками
450
33.4
24.5
75.0
653.5
2736
Тай-нудлс с курицей
480
38.0
24.3
75.1
671.1
2810
Филадельфия с беконом
340
24.2
41.4
48.5
663.1
2776
Фрутти ди Маре
380
35.8
39.6
64.4
756.7
3168
Сырная с манговым чатни М.
250
33.9
37.8
80.9
799.7
3348
Сырная с манговым чатни Б.
440
60.2
69.4
129.5
1383.8
5794
С индейкой терияки М.
250
30.2
34.8
72.8
725.3
3037
С индейкой терияки Б.
435
50.6
63.5
119.0
1250.1
5234
Пиццы
С салями М.
260
31.7
32.5
65.2
680.6
2849
С салями Б.
440
53.1
54.8
105.2
1126.3
4716
Перчини М.
295
38.9
29.2
79.1
734.9
3077
Перчини Б.
500
66.7
51.6
121.1
1215.4
5089
С грибами М.
260
34.0
31.5
66.9
686.9
2876
С грибами Б.
440
57.7
53.8
103.5
1129.0
4727
Портобелло М.
280
32.5
23.2
78.6
653.2
2735
Портобелло Б.
465
52.7
38.6
120.2
1039.0
4350
Каприччо М.
285
30.0
25.8
78.0
663.4
2778
Каприччо Б.
435
49.8
42.9
118.9
1061.1
4442
Цезарь М.
280
48.7
33.6
73.7
792.0
3316
Цезарь Б.
500
89.4
62.9
111.9
1371.3
5741
Моцарелла де Люкс М.
280
36.9
37.2
78.6
796.0
3333
Моцарелла де Люкс Б.
460
58.0
56.3
119.7
1217.3
5096
Пепперони М.
285
31.7
27.5
79.9
694.2
2907
Пепперони Б.
485
54.9
50.6
123.1
1167.1
4886
Пепперони Чили М.
260
30.1
26.5
69.0
634.6
2657
Пепперони Чили Б.
430
49.5
46.7
102.9
1029.8
4312
Филадельфия М.
305
42.2
43.1
65.1
816.9
3420
Филадельфия Б.
490
70.8
67.7
100.6
1294.9
5422
Наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
на порцию
на порцию
на порцию
Выход, г
Энергетическая ценность
ккал
кДж
на порцию
на порцию
КАРБОНАРА М.
260
39.0
31.8
78.7
756.3
3166
КАРБОНАРА Б.
430
58.7
49.2
119.8
1156.8
4843
ГАВАЙИ М.
300
37.6
22.0
85.5
690.5
2891
500
64.8
37.2
132.6
1124.7
4709
ДИ МАРЕ М.
260/20
41.5
36.1
76.4
796.8
3336
ДИ МАРЕ Б.
420/20
70.1
57.1
114.6
1252.3
5243
3462
ГАВАЙИ Б.
БАРБЕКЮ М.
305
44.0
32.9
88.7
826.8
БАРБЕКЮ Б.
490
70.8
53.7
134.4
1304.6
5462
КОН КАРНЕ М.
305
42.1
26.4
79.6
724.1
3032
КОН КАРНЕ Б.
515
71.7
44.8
121.9
1177.2
4929
С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ М.
260
24.2
26.4
74.2
630.7
2641
С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ Б.
435
41.1
45.9
118.5
1052.1
4405
4 СЫРА М.
230
28.6
26.2
77.8
661.3
2769
4 СЫРА Б.
440
61.6
60.8
119.0
1269.5
5315
Баскский Чизкейк
250
14
53
68
810
3380
Вишневая лазанья
200
11
35
70
640
2680
Десерт томат
128
7
55
72
810
3370
Десерт Шоколадный с муссом
170
8,5
42
60
650
2710
Красный бархат
150
7.5
31
76
620
2580
Крепвиль
220
11
41
62
660
2770
Крепвиль Шоколадный
220
13
37
63
640
2670
МЕДОВИК
175
4.5
19
58
420
1760
Панакота
160
14
32
50
540
2270
Тирамису
170
8.5
45
45
620
2590
Тосканский пирог с черникой
180
6.5
22
79
540
2260
ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
240
6
22
47
410
1710
Десерты
Джелато
Вишневый с печеньем
350
10.6
36.2
93.4
741.3
3104
Фисташковый
350
13.8
55.1
66.0
815.5
3414
Ягодный
350
5.2
15.9
70.1
444.2
1860
Шоколадно-ореховый
350
20.2
62.7
104.5
1062.6
4449
Тропический
350
5.9
22.8
66.1
493.0
2064
КЛАССИЧЕСКИЙ
300
31.5
45.2
502.1
2102
Молочные коктейли
9.5
БАНАНОВЫЙ
300
8.5
25.1
48.5
453.7
1900
КЛУБНИЧНЫЙ
300
8.0
25.2
65.1
519.2
2174
ШОКОЛАДНЫЙ
300
9.8
36.6
51.2
573.4
2401
ПАСТА СЕЛЕСТИА
250
52.0
496.9
2080
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
19.7
23.3
ПАСТА ЧИПОЛЛИНО
280
17.7
19.0
63.7
496.6
2079
ПАСТА ДЖУ ЗЕППЕ
200
20.3
36.4
39.0
565.1
2366
ПАСТА ПРОШУТТО
260
22.9
27.5
35.6
481.4
2015
ПАСТА ФОРМАДЖИО
240
18.0
26.7
51.1
516.8
2164
Наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
на порцию
на порцию
Энергетическая ценность
ккал
кДж
на порцию
на порцию
на порцию
52.0
496.9
2080
Выход, г
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ПАСТА СЕЛЕСТИА
250
19.7
23.3
ПАСТА ЧИПОЛЛИНО
280
17.7
19.0
63.7
496.6
2079
ПАСТА ДЖУЗЕППЕ
200
20.3
36.4
39.0
565.1
2366
ПАСТА ПРОШУТТО
260
22.9
27.5
35.6
481.4
2015
ПАСТА ФОРМАДЖИО
240
18.0
26.7
51.1
516.8
2164
ТОРТЕЛЛИКИ
210
19.4
23.7
17.9
362.7
1518
ПИЦЦА КИТИ
200
24.8
20.2
56.2
505.9
2118
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
230
22.5
21.0
60.8
522.1
2186
ПИЦЦА ВЕНДИ
190
17.1
12.6
91.8
548.8
2298
САЛАТ ОЛИВЬЕ
110
9.1
6.6
7.4
125.8
527
САЛАТ КРАБИНИ
110
5.0
5.7
5.3
92.3
386
СУП КУРИНЫЙ
200
7.7
3.6
9.2
99.6
417
СУП СЫРНЫЙ
200/10
17.8
25.3
16.6
363.1
1520
КОКТЕЙЛЬ КЛАССИЧЕСКИЙ
250
6.6
26.8
34.6
405.6
1698
КОКТЕЙЛЬ БАНАНОВЫЙ
250
5.7
22.2
36.2
367.1
1537
КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ
250
5.3
22.2
41.8
388.0
1625
КОКТЕЙЛЬ ШОКОЛАДНЫЙ
250
7.0
33.1
44.6
503.7
2109
ЭСПРЕССО
30
2.1
2.2
0.4
29.5
123
КОФЕ
АМЕРИКАНО
150
2.1
2.2
0.4
29.5
123
КАПУЧИНО
150
5.4
6.4
6.1
103.2
432
КАПУЧИНО НА СОЕВОМ МОЛОКЕ
150
6.0
4.3
8.0
94.2
394
КАПУЧИНО НА МИНДАЛЬНОМ
МОЛОКЕ
150
3.2
6.0
5.0
86.6
362
150
5.9
6.8
12.2
133.3
558
50/65
4.2
11.9
13.9
179.6
752
КАПУЧИНО С СЫРОМ
ГЛЯСЕ
КАКАО
225
7.8
7.2
22.4
185.5
777
ЛАТТЕ
310
9.9
12.0
13.6
201.4
843
ЛАТТЕ НА СОЕВОМ МОЛОКЕ
310
11.2
7.1
18.0
180.5
756
ЛАТТЕ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ
310
4.6
11.1
11.1
162.7
681
КАПУЧИНО РОЯЛ
190
6.0
10.3
11.6
181.6
760
РАФ КОФЕ
170
6.0
30.2
15.6
357.8
1498
ЛАТТЕ МАКИАТО
290
8.8
10.6
11.7
176.9
741
ФРАППУЧИНО
155
4.9
5.7
20.9
154.1
645
РАФ АПЕЛЬСИНОВЫЙ
290
8.4
15.6
40.5
335.7
1405
ДВОЙНОЙ КАПУЧИНО
260
9.1
10.0
10.1
166.7
698
ДВОЙНОЙ АМЕРИКАНО
350
3.5
3.6
0.7
49.1
206
АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАНГО
300
1.7
0.4
33.6
145.0
607
КЛУБНИЧНЫЙ С ЛИЧИ
300
1.6
0.3
70.8
292.2
1223
СМУЗИ
Наименование блюда
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
на порцию
на порцию
на порцию
Выход, г
Энергетическая ценность
ккал
кДж
на порцию
на порцию
ЛИМОНАДЫ
ЛИМОННЫЙ
200
0.2
0.0
25.6
102.9
431
ЛИМОННЫЙ (ГРАФИН)
620
0.5
0.0
76.7
308.7
1292
КЛУБНИЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ
200
0.3
0.1
31.9
130.0
544
КЛУБНИЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ (ГРАФИН)
660
0.9
0.4
102.2
416.4
1744
АПЕЛЬСИНОВЫЙ
200
0.8
0.1
30.3
125.3
524
Апельсиновый (графин)
660
2.8
0.3
101.8
421.3
1764
Грейпфрутово-малиновый
200
0.4
0.1
33.5
136.1
570
Грейпфрутово-малиновый
(графин)
610
1.3
0.2
107.3
436.3
1827
Морковный
250
3.8
1.7
36.0
162.5
680
Лимонный
100
0.4
0.2
7.0
22.0
92
Соки свежевыжатые
Яблочный
250
1.0
1.0
24.5
105.0
440
Апельсиновый
250
1.7
0.8
25.5
112.5
471
Грейпфрутовый
250
1.3
0.3
19.8
95.0
398
Американо на завтрак
290
1,5
1,5
21
100
430
завтраки
Итальянский запеченный Омлет
250
23
22
12
340
1400
Каша овсяная с хурмой
на кокосовом молоке
255
7,5
15
48
350
1470
Каша овсяная с хурмой
на молоке
255
7,5
18
42
360
1500
Каша рисовая на кокосовом
молоке
255
3,5
17
41
330
1390
Скрэмбл с креветками терияки
230
32
27
33
510
2120
Скрэмбл с лососем
240
25
31
26
480
2020
Чиабатта классическая
25
1,5
0,5
13
60
260
Чизкейк Сан Себастьян
250
14
53
68
810
3380
Шакшука
240
21
16
35
370
1530
лайтменю
Суп с соевыми фрикадельками
Хумус с запеченным перцем
300
12,3
2,5
22,7
161,5
676
170/35
6,15
30,7
15,4
363,2
1520,6
Салат с грушей и тофу
150
5,1
12,1
34,5
267,4
1119,3
Ризони с соевым песто
220
10,1
23,3
47,8
441,5
1848,5
Грибы с булгуром
260
9,8
17,1
23,8
288,4
1207,3
Десерт Груша в сливках
110
0,77
14,8
15,9
200,7
840,3