.
&
.
.
.
.
.
.
..
,
. ,
.
8Т
.
.
..
.
,
осквn
ЬСК
007
.
.-
"
.
,
о
..
.
,
.
.
....
..
.
.

УДК 634 72
ББК 42 358
П..57
ISBN 97857578..01933
со Поnлева Е.А., 2003
@ Оформление, ориrиналмакет
Издательский ДОМ МСП, 2007

ПРЕДИСЛОВИЕ
('() САlородU1l0zl и крыжовllUКОАl все мы знакомы с
раuне20 детства. Кусты этих ра9тепuй  прuвычная
деталь современных сельских и дачных пейзажей, а я20....
дь,  обычное блюдо на нашем столе. Смородина u кры"
.жовнuк. доступны, не капризны u как кладовая вuпlа....
А1инов все2да надежны. Увы, все эти замечаlпельные ка...
-
""
'1СС111ва растении не позволяюп'l ИА" СЧUlпапzься «apиc
,пократами» садовО20 царства  ведь мы больше це....
ним KaKuelпo труднодоступные бла2а.. BOпl если бы CAfO
родину U крыжовник надо было ввозить uзза А,tоряоке
ана, или при выращивании они требовали uепреРЫ6НЫХ
титанuческих vсuлuй  lпО2да мы уж точно не счuпlа
ли их пРИАlитивными, а оценили, наконец, 110 доспl'Oull....
ству.
Наша KHuza написана для тО20, чтобы воздаlпь
этим прекрасным культурам должное u llредЛОЖUI1'IЬ
практическuе советы по их успешному 8ыраu/uванuю.
Чтобы все удалось, нужно правильно выбрать сор/па
и тщательно посадить растения. Идеальный уход даН....
ным культурам, конечно, полезен, но, в случае необхо...
ди.мОСlпи, мы вполне имеем право упростиlпь е20. Те,
кто увлекается ландшафтным дuзаЙ1-l0М, At02Yl11 ис....
пользовать смородину и крыжовник в своих пpoe/(11IaX
как украшение сада. А любители кашеварить найдут
в этих Я20дах бесценный материал для своих кулинар...
...
IlЫХ творении.

4
flоплева Е.Д..
'Y;C
СМОРОДИНА И кры
овникK
НА ВАЫЕМ УЧАСТКЕ
Смородина черная, краСllая и крыжовник........... КУЛЬТУРЫ
неприхотливые и MorYT выращиваться повсеместно. Тем
не менее, определенный МИНИМУ?\'f условий им необходим.
Прежде чем посадить в СБоем саду данные яrодники, сле-
дует оценить обстановку и прикинуть. как они здесь будут
себя чувствовать.
Как 'ЭТо сдслать? Очень просто. Для начала проrуляй-
тссь по ближайшим окрестностям и 6еrло заrляните на
соседские участки. Если там полно здоровых на вид рас-
тений смородины и крыжовника, ТО 'ЭТо уже хорошо. Затем
v
проидитесъ по тем местам сада, которые предполаrается
отдать этим культурам. Кuслотll0сть почвы покажет спе-
циальная бумаrа для определеJIИЯ. РН. Повышенную кис-
лотность можно заподозрить по наличию на месте расте..
ний",индикаторов: хвоща, папортника, КИСЛИЦЫ, щавеля.
ПрllмерllЫЙ рельеф участка хорошо виден: низина ли ЭТО,
склон или ВОЗВЫlIIСННОСТЬ. Обязательно оцените освещен..
ность будущих посадок. Запомните, как долrо место ос..
тается ПОД прямыми: лучами солнца: не менее 3/4 Bcero
CBCTOBoro ДНЯ, более половины дня, менее ПОЛОВИНЫ дня.
УровеllЬ ZpY'11110BblX вод определяют по УРОВIIЮ БОДЫ В
ближайшем колодце, канаве или яме. При этом важно вы...
яснить, возможен IIолuв или IieT.
Итак, небольшос обследование помоrло УЗ]fать следу..
юшие особенности участка:

СМОРОДИllil И IIрыжtJВНИК
5
QtrIC..
 кислотность почвы;
 микрорельеф;
 освещенность;
 уровень rрунтовых БОД;
 нсобходимость полива.
'I'сперъ можно сопоставить ваши условия с потрсб
}IОСТЯМИ СМОРОДИН"', крыжовника и йошты (rJlбрида
смородины и крыжовника). Все эти культуры предпо
читают слабокислые или нейтральные почвы. ИХ луч
те размеIlать на полоrих склонах, а вот НИЗИНЫ, тем
()олсс замкнутые, для них противопоказаны (ИСКЛIОЧС-
}fИСМ является йошта, которая может расти rде уrодно,
ОТ низин до возвышений). Остальные надоБНОСТJf дан-
ных ПОРОД изложены в таблице.
Потребности смородины и крыжовника
Потребносrn Смородина Смородина Крыжовник
черная красная и белая
Освещенность, J /2 CBeTOBoro 3/4 CBeTOBoro 3/4 CBeTOBoro
не feHee: дня дня ДНЯ
Уровень 1 м 0,5 м 1м
rрунтовых I;JОД,
не выше:
Способность проблемаnrчная неплохая неплохая
переносить
засуху
Сравнив то, что у вас ссть, с ТСМ, ЧТО требустся куль..
турам, получим возможность сдслать важные выводы.
Может оказаться, что участок хорош для всех видов СМО--

6
nвше.. Е.А.
1ttlC,"дrtlC
родины и крыжовника  тоrда их выращивают без or..
раничений. Случается друrой вариант, коrда условия ПОД'"
ХОДЯТ только для 1 2 культур. В этом случае лучше сде-
лать ставку имеНIIО на ЭТИ конкретные породы, а друrие
или не сажать вовсе, или завести Bcero 12 куста.
Важно не перестаратъся и не посадить растений боль
те, чем вам нужно. Смородина и крыжовник созревают
почти одновременно  примерно в июле. Средний урожай
с куста при обычном уходе у смородины около 2 3 Kr,
у крыжовника  около 6 Kr. При отличном уходе урожай
будет вышс.
После Toro, как основное решение принято, осталось
найти посадочные места для наших растений. Черную
смородину можно сажать через 1 м один куст от друrо
ro, красную смородину и крыжовник  1, 21,5 м. ОТ
друrих кустарников отступают на 1 ,52 м, от ПЛОДОВЫХ
деревьев  на 34 М.
Азы ВЫРАЩИВАНИЯ
. ПодrОТОВКА почвы
Если предполаrастся разместить кусты смородины и
крыжовника там, rдс раньше были овощи или цветы, то
никаких подrотовительных аrротехнических мероприя..
тий не требуется. Они нужны лишь тоrда, коrда прихо..
ДИТСЯ иметь дело с ЦСЛИНОЙ ИЛИ С участками, rде рань..
шс уже был сад.
Сначала такой участок расчищают, вспахивают землю,
разравниваIОТ и при необходимости осушаJОТ. Затем в те..
чсние одноrо сезона почву «ДОВОДЯТ до ума». Каким об...
разом? Чаще Bccro на нужном месте просто выращивают
однолетние цветы или овощи: капусту, тыкву, кабачки, фа..

{;иОРОДИIIВ 11 крь/жовник
7
 ,, ,,......"' ,, , ",
.. . .............., ,. ,. o\" ,,>7 П (....... 0\1II""" .....,.......... (..
соль, бобы (картофель нежелателен). Если хозяев не ему..
щает перспектива потратить силы на обработку почвы,
не получая пока от нее никакой продукции, то землю со...
v
держат ПУСТQИ, в рыхлом состоянии или выращиваlОТ ЗС"
леное улобрсние. Для этоrо весной здесь rYCTO сеют лю--
БУIО из так называемых сидералъных культур  люпин,
rорчицу, фацелию, сурепицу, рапс, rречиху или рожь.
После чеrо на участке образуется сплошной зеленый KO
v
вер, КDТОРЫИ до распускания цветков запахивают в по
чву. До конца лета участок по мере необходимости рых--
ЛЯ1 удаляя сорняки. Осенью разбрасывают орrаничес-
кие удобрения (навоз, КОМПОСТ) и еще раз перекапывают.
Новые кусты смородины не рекомендуется сажать в
те же самые точки, rде только что уже' росли смородина
или КРЫЖОВНИК. Дело в ТОМ, что за несколько лет почвен..
ный ком «устает» от ОДНОЙ и той же культуры, там накап
пиваются уrнетающие растение вещества. Попробуйте
найти друrое место или хотя БыI несколько сдвинуть кус...
ты относительно прежнеrо положения.
ПОСАДКА
От Toro, насколько тщательно проведена посадка, 80
MHorOM зависит будущее блаrополучие и урожаЙJIОСТЬ
растений. Поэтому следует соБЛIодатъ ВСЮ технолоrию
как можно точнее.
В/Jе.мя посадки. Все виды СМОРОДИНЫ и крыжовника
лучше Bcero сажать осенью. Весенняя посадка мснее
удачна изза Toro, что кус rы рано пускаются 8 рост (зто
осложняет их приживление). При весенней посадке чаще
ИСПОЛЬЗУIОТ саженцы в контейнерах, которые тщатсль
нее поливают.
ВllеШllllй вид са:Jlсе"цев. Можно приобрести укоре..
ненные зеленые черенки, ОДНОЛСТllие и двухлетние са..
женцы. Наиболее pacnpOCTpaHCII посадочный материал

8
Ооппева Е.А.
 ",\'"'L\,,I!,'
tJ1t "n  "....... "..)... .,..." __...... "''-..:aQ "..,.......... "..
с открытой корневой системой, хотя сейчас имеются и
саженцы в контейнерах. Нсопытныс садоводы обычно
выбираJОТ сажеНlЫ по размеру надземной 1lасти. Одна..
1<0 для хорошеrо посадочноrо материала важнее несколь"
Ко друrих признаков:
 обширная, пышная корневая система;
.............. свежесть, отсутствие признаков подсыхания;
 отсутствие признаков болезней и вредителей;
 коренастые растения;
............ нсповрсжденная кора.
ПодZОl1l0вка посадОllllОЙ ямы. Для смородины и кры-
жовника, как правило, делают яму размером 40 х 40 х
40 Cf. Но на бедных почвах яма должна быть больше
Для посадки нам понадобится только плодородный,
более темный верхний слой, ВЫНУТЫЙ ИЗ ямы. Светлую.
JlепитатеЛЫIУЮ землю удаляют.
Подrотовлснная яма.............. это CBoero рода «rоршок», ко-
торый нужно наполнить необходимым молодому растению
плодородным rpYIITOf. Прямо в лунке смешивают немно..
ro оставленной те1НОЙ земли с компостом, перепревшим
наВQЗО1\f или торфом, добавляют туда золу, минеральные
удобрения в рекомендуемых дозах. Эта смесь должна на..
ходится в нижней части ЯlЫ, а ближе к поверхности ос..
тавляют место (с запасом) для корневой системы ca
женца. Питательную смесь сверху присыпают землей без
удоБРСIIИЙ слоем около 2 см.
Посадка. Растение освобождают от упаковки и ста..
вят в яму на TaKYIO rлубину, чтобы ОНО оказалось пример..
НО на 5 см rлубже, чем росло раньше (рис. 1). Корни ДОЛ"
ЖНЫ лежать свободно. Далее: .
 Порционно присыпают корни оставленной землей, по..
He:t\1Hory встряхивая растение. Коrда корни закроются 60--
лес чем Ilаполовину, осторожно уплотняют землю ноrой.
 ЗаПОЛНЯI0Т яму до краев. Опять IIриминают почву.
 Обильно ПОЛИВ310Т, даже ссли идст дождь.

Сиородина и КР6/ЖОВНИК
9
1trlC"IttX
 Kpyr почвы BOKpyr саженца диаметром 4050 см
мульчируют 58...сантиметровым слоем торфа, ОПJfЛОК
или компоста. При этом само растение обходят. ИЛJI же
почву BOKpyr растения присыпают обычной сухой зсМ....
псii слоем 12 СМ.
;r
u
О
v)
I
l
j
u
v) f
Почва без У..10брений
"
I \ \
I \
I \

u
..'. -:-.::... .." С
''1' 
Рис. J Посадка
Перемешать
,
]
:а
if
Условная корнвая шейка
I
\ri 
:-':-.: -,&-:-;:, М. e-: '<T J

10
Dеппева Е.А.
 "...,.. ",,' "",,, ,
." ....  ......... ......... fIt..... ......"....... "'A>-- .... ....
ПослепосадОЧI,QЯ обрезка. После посадки кустик He
медленно коротко обрезают, оставляя примерно 7 см над
почвой. Люди, нежны:е и трепетные или скептически на..
строенные, обычно не выполняют ЭТОТ прием. Первые
восклицают: «Жалко кустик!», вторые: «А что тоrда у
меня останется?» Но и те, и друrие не правы. Укорочен..
нос растение уже на следующий rод сформируется в виде
пушистоrо кустика, а нетронутое еще долrо будет иметь
жалкий, хлытообразныый ВИД.
.Уход 3А СМОРОДИНОЙ И крыж.овником
Ухаживать за кус'тарниками  значит создать им бла..
rОПРlfятные условия для роста и плодоношения. Смороди..
на и крыжовник не очень капризны, но отзывчивы на хоро..
ший УХОД.
ПРОПОЛКА, РblХЛЕНИЕ, МУЛЬЧИРОВАНИЕ
Эти приемы проводятся для Toro, чтобы дать корневой
системе возможность иметь столько воздуха, тепла, вла
rи и питательных веществ, сколько ей нужно.
ПропОЛl<а, рыхление. Необходимы ДЛЯ Toro, чтобы из..
6авить кустарники от конкурирующих за воду и питание
сорняков и улучшить дыхание корней. Молодые, мелкие ра-
стения треБУIОТ более частой прополки, чем взрослые. По..
пулярные ныне rсрбициды применятъ при выращивании
смородины и крыжовника пока не разрешено. Рыхлить по-
чву нужно только тоrда, коrда в ЭТОМ появляется неоБХQДИ"
мость, и дслают ЭТО на не большую rлубину (около 10 см).
Обычно растениям достаточно рыхления, которое проис..
ХОДИТ при прополках и заделке в почву удобреНIfЙ.
Мульчuроваlluе. Помоrает сохранить влаrу в почве,
мешает росту сорняков, уменьшает перепады температур

C'OpOJI",a 11 «рь/жовник
11
",",,,',,I!,,,
tIY .,...:--Q "........ .. A"'" ......... ........ "....... "..,........ "..
в почве, подавляет некоторых вредителей (например, or..
невку). Почву МОЖНО мульчировать рыхлыми орrаничес..
кими материалами или искусственными покрытиями.
Рыхлые ОР2анuческuе .материалы: торф, измельчен..
ная кора, компост, опилки. Улучшают структуру и по вы-
шаlОТ плодородие ПОЧВЫ. Частично подавляют сорняки.
Плопlные материалы: черная fIленка, неТКЗIIЫС мате..
риалы, картон, даже старые rазеты. Не улучшают почву,
но успешно подавляют сорняки.
РеКОМСflдуется мульчировать почву сразу после посад..
](И кустов, а в дальнейшем ежеrОДIIО повторять ЭТОТ при..
ем. Рыхлые материалы рассыпают слоем в 38 см ВОК...
pyr растений, не касаясь их. Плотные матер:иалы укла...
дывают на землю, края присыпают почвой.
Полив
Полив нужен, чтобы по мере надобности добавлять
недостающую влаrу в почву. Преждс чем думать о поли..
ве, нужно пресечь бессмысленное разбазаривание по..
чвенной влаrи. Уплотненная, покрытая коркой земля, ра..
стущие ПОД полоrом кустарников rазон или СОРНЯКИ
уничтожают воду ИЗ почвы СО скоростью насоса. А вот
рыхлая от сорняков, чистая, а еще лучше за мульч ир о..
ванная почва помоrает воду сохранить.
В засуху в дополнительной влаrе в первую очередь
нуждаются недавно посаженные и молодые растения. При
поливе следует соблюдать несколько нехитрых правил:
 Расход воды должен быть достаточным ДЛЯ Toro,
чтобы промочитъ тот объем почвы, rдс находятся кор..
НИ. ЭТО может быть 5ЗО л воды на куст в зависимости
от ero возраста.
 Из шланrа поливают при слабом напоре ВОДЫ, чтобы
не размыть почву BOKpyr растений. Для этих же целей l\10Ж'"
НО ПОДЛОЖИТЬ ПОД струю воды любой плоский предмет.

12
поппева Е-А.
..,. ,',...,. \, ,, \'\' ,,,
... .......... (..".... ....:>--...... (..>-- 4" >-..... 4А>-..... "18 >-...... 4"
 Смачивают только почву, а Не сами растения. ХОЛОД
и излишняя влаrа способствуют заболеваниям посадок.
ИЗ этих же соображений лучше не поливать после 18 ча..
СОВ. ТСМ не менее, при очень низкой влажности воздуха
можно при поливе слеrка сбрызrивать растения БОДОЙ.
ПИТАНИЕ
PaCTCl-IИЯ питаются в основном тем, что сами находят
в почве. Со вре!\1енем запасы «ПИIЦИ» в месте посадки
убывают, тоrда возникает необходимость их добавлять.
Удобрения обычно вносят в почву: основную часть ПОД"
кормки осенью или весной, неболъшими дозами весной
IIЛИ в начале лета. Иноrда прибеrают к некорневым ПОД"
кормкам, ТО есть к опрыскиванию надземной части очень
слабым раствором удобрений.
Удобрения ДЛЯ основной весенней или осенней ПОД"
KOpMKl1
Обязательны орzаllllчеСl<.uе удобреllllя......... навоз (ТОЛЬКО
перепревший) или КОМПОСТ. ЭТИ удобрения поставляют пи..
тание растениям и улучшают почву. Кроме тoro, не 060Й
тись без МU11ералЫIЫХ удобрений. Для смородины и крыwa
ЖОБника вполне подойдут простые минеральные удобре..
имя. Достаточно стандартноrо набора из азотноrо, фосфор..
Horo и калийноrо удобрений. Например, TaKoro: аммиачная
селитра, суперфосфат, сульфат калия. Полезно и недороrо.
Если ранней весной или осенью из..за своей занятости
вы не внесли положенное ежеrодное основное удобре..
ине, можно при внесении OCHOBHoro удобрения на следу..
ЮЩИЙ rод удвоить ero дозу. Но свыше двойной ДОЗЫ удоб-
рение не вносят, независимо ОТ числа пропущенных лет.
Удобрения для раНllелетней подкормки
В начале лета кусты можно подкармливать. Для этоrо
пользуются ВОДНЫМ настоем навоза (1: 1 О) или птичьеrо
помета (1 :20). Те, у Koro мало навоза или они не ХОТЯТ с

Смород",," И крыжовник
"", "..". "..". ".,. ".,. ",.,. \.'
.. a,.... ... ..'>-- ..... >--. ....."....... ..... >-..... ...'"  ......... .....
,(ИМ работаь, применяют аммиачную селитру или комп..
леКСllое удобрение. Подойдет «Яrодка», «Кемира», ор...
rаноминеральное удобрение типа «Эффектона», «Пик..
сы». Никоrда не превышайте рекомендуемые дозы! С
успехом подкормить кусты можно также самQдельны\ff
pacTDopOM сброженной травы.
НаСIIIОЙ сброжеНl10Й "'равы для подкормк"
Выполотые необсе.l'lененные сорняки с JНЯ2КШIll
ЛUСlпЬЯА1U (крапива, сныть, мокрица) сложить
tl еМКОСlпь до ее половины. Залить водой доверху, плОJ11НО
заКРЫnlЬ крышкой u ОСlпавuпlЬ на неделю
lUlU дольше. Перед uспользоваlluеJН раствор
процежuваюп1 и разбавляюпl водоЙ в пропорции 1: 1.
ОПОРЫ
Раскидистость р:екоторых сортов крыжовника и сморо",
ДИНЫ, особенно черной, может создавать на участке про..
блемы: ветви мешают ХОДИТЬ или они ложатся на зе?vIЛЮ.
В подобных случаях требуются опоры для СКЛОННЫХ к
полеrанию ветвей. Проще Bccro сдслать BOKpyr кустов
подобие оrрадки.
ОБРЕЗКА
Для чсrо она необходима? ВQпервых, чтобы удалить
все ненужные (больные, сухие, сломанныс, заrущаIОЩИС)
части растений. Во-вторых, чтобы добиться хорошей ос...
вещенности и вентиляции в KpOIIC куста, отчсrо расте..
Hlle станет здоровее и урожайнее. ОСВОИТЬ обрезку CMO
рОДИНЫ И крыжовника rораздо леrче, чем обрезку пло-
ДОВЫХ деревьев (рис. 2, З)
Коzда и чпrо обрезаlllЬ. Сломанныс, сухис, больные или
повреждснные BeTBl1 куста можно и даже нужно удалять

14
Ооплева Е.А.
...,,,,,,,,,,\,
1ft' ",...... "..,.......... ,,__  "..  "....... "..:)-. "'" >-- "..
в любое время rода. Плановую обрезку обычно ПрОВО
дят поздней осенью после листопада или ранней вес--
ной до распускания почек. При весенней или осенней
обрезке удаляют ветви:
 поrибшис, сухие или больные;
 очень слабые, тонкие, хилые;
 растущие внутрь куста, переплетающиеся;
 непродуктивные, старые (возраст «старости» у каж...
дай культуры свой);
 «лишнис», заrущающие куст.
Как обрезать. Используют обычный садовый ceKa
тор и секатор с длинныIии ручками. Чаще Bcero ВО Bpe
мя обрезки применяют технику прореживания. При ЭТОМ
ветку удаляют или до уровня ПОЧВЫ, или ДО точки ее
разветвления.
Не рекомендуется: бесцельно срезать верхушки (от ЭТО
ro усилится ветвление и растение станет rуще) и остав...
лять пенъки, которые MorYT стать источниками болезней.
Удалить обязательно
Поrибшая или больная ветвь

СМОРОЛ'II'iI " "рыжовник
1S
"--Yle
Уалить желательно
Слабая, тонкая ветвь
Рис. 2 Обрезка в перllОО покоя
На уровне почвы
Ветвь, растущая внутрь кроны.
lJереплетающаяся
«На кольцо». Этим
термином называ
ется удаление 60KO
вой ветви ВДОЛЬ
кольцевых наПJ1Ы"
ВОВ коры

попоена ЕА.
,".,.. ,',\,','
'"' ........ (...,.... ...,.. .......-  4" ..... 4A"'''
"
",
На сильное боковое ответвление.
Слеrка наклонный срез начина...
ется напротив уела отхождения
ветви или почки

...
Укорачивание
Рис. 3 Техltика обрезки. сjJезыl
ПРОБЛЕМЫ И 11Х РЕШЕНИЕ
Возникновение тех или иных проблсм ............. обычн:ое явле
ине npl! выращивании растений. Иноrда они возникают из
за наших упущений, в друrих случаях по объективным при,..
ЧИН81tА. НО В любой ситуации владельцу участка следует
знать, что конкретно надо предпринимать..
Наllболее частые ошибки садоводов
Упущения Как исправить
При посадке
У.словия участка не соответ... Изменить условия участка.
CTBYIOT требованиям кульrypы Если это невозможно, отка..
заться ОТ культуры

C"OP/llllla и kР6lЖОВNИК
17
",'yQttX
Неудачно выбрано место по- Если к)'сту 2.........3 rода, то пе-
садки ресадить. Если ОН старше, за-
вести на хорошем месте дру-
roe растение
НекачеСТDСННЫЙ посадочный Поrибшее растение оживить
материал нельзя. Если ОНО живо, по-
стараться ему помочь тща-
тельным уходом (поливом,
прополкой). Можно обрабо-
тать «эпином» МИ дрyrим сти-
мулирующим препаратом
Выбраны сорта, не соответ.. Подобрать дрyrие сорта
ствующие условиям участка
Плохо подrотовлены почва и Ухаживать за растением оса-
посадочная яма или непра.. беНRQ тщательно. Вовремя
вильно проведена посадка вносить удобрения. Можно
обработать «эпином» IШИ дру...
rим стимулирующим прела-
ратом
При уходе
Отсутствие полива в засуш...
ливую поrоду
Слишком rлубокое рыхление Выполнять все мероприятия
(повреждение корней) так, как рекомендовано епе-
Избыток или недостаток удоб- циалистами
.
рении
Излишняя или ПОЛНОСТЬЮ ОТ-
сутствующая обрезка
ПОВРЕЖДЕНИЯ ОТ ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ
Зимние повре3/сдеIIUЯ. Симпп10МЫ. Поврежденные ча..
сти буреют и поrибают. Нет урожая. Профилактuка и

18
Лопнева ЕА.
"",.\.,,..,..".,.,\,,,,,
.. "'R""" ...,...... ... '"   .....,........... ......... ..... >--..... ... ,..... .....
лечение. Выбирайте ЗИlVIостойкие сорта. Весной обрежь...
те поврежденные ветви до здоровой ткани.
Последсn,вuя поздневесеНllUХ заморозков. СИ"111по",
.ktbl. Поврежденные цветки буреют и опадают. НСТ уро...
жая. Профuлактuка u лечение. При посадке избеrайте
мест с застоем холодноrо воздуха. При уrрозе заморозка
полейте растения водой.
Засуха. Симптомы. Увядают листья, осыпаются цвет..
ки инедозрелые яrоды, нарушается усвоение питатель..
ных веществ из почвы. Тщательно поливайте при посад..
ке. Своевременно поливайте в засушливые периоды, ос о..
бен но в первый rод после посадки. При признаках МIlие..
ральноrо rолодания проведите внекорневую подкормку.
Переувласнеllие. Симптомы. Выпревание, зrнива..
ине корней и стеблей. Профuлактuка u лечение. Обсс..
печитъ нормальный дренаж в месте посадки.
ДЕФИЦИТ ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ
Проблемы с питанием возникают не только из..за эка...
номии на удобрениях, но и по друrим причинам. Обнару...
жив на кустарниках признаки МИI-Iеральноrо rолодания, про..
ведите 2З некорневые подкормки (опрыскивание надзем",
ной части слабым раствором удобрений) с интервалом 8
1 О дней, но не перед самым сбором яrод. В последующеl\f
рекомендуется не пропускатъ внесения удобрений, особен..
но орrанических, и не ДОВОДИТЬ почву до пересыхания.
Недоспlаток аЗОnIQ. Случается, коrда в бедную ПIIта..
тельными элементами почву забыли добавить удобрений
или внесли MHoro неразложившихся орrанических матери...
ало в (некоторые садоводы закапывают в почву раститель..
ны"с остатки, стружку, опилки). CUJl-1птО"Wbl. Нижние лис...
тья кустов становятся светло..зелеными и мелкими, преж
дсвременно опадают. Рост растений замедленный, цве...
теине слабое. Яrоды l\lсльчают. Лечение. ПРОВОДЯТ не...

СИОРОJl"'IR Н крь/жовник
19
,.'-yqrq:цrq:
корневые подкормки раствором аммиачной селитры (Не....
I10л}{ая чайная ложка на 1 л БОДЫ).
НедОСl1lаток фосфора. Симптомы,. К середине лета
нижние листья приобретают тусклый темно..зеленый цвет
с бронзовым или красноватым ОТЛИВОМ, жилки листьев
краснеют, а края закручиваются кверху. Плоды теряют
вкус, размер, плохо окрашиваются. Часто такое встреча..
ется на rЛИНИf;ТЫХ почвах. Лечение. Для некорневых ПОД"
кормок используют раствор простоro суперфосфата (1 сто..
лопая ложка на 1 л воды).
Недостаток калия. Нередко развивается на леrких
супесчаных почвах в сухую жаркую поrоду. Симптомы.
Характерный признак  появление на нижних листьях су-
xoro ободка. Яrоды мельчают, неравномерно созревают.
Лечение. Эффективны некорпевые подкормки раствором
ссрнокислоrо калия (2 чайных ЛОЖКИ на 1 л воды).
Недостаток маzния. Симптомы. В середине лета на
старых листьях между жилками появляются пятна........ свет..
ло...зеленые и желтые, затем бурые. Листья становятся
МОРЩИНИСТЫМИ и опадают, начиная с нижних веток. Ле..
ченuе. Для некорневых подкормок используют раствор
сернокислоrо маrния (1 неполная столовая ложка на I л
воды).
БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
('мородина и крыжовник подвержены множеству болез..
ней и вредителей. Чтобы проблем с кустами было мень..
ше, выбирайте устойчивые сорта. Если растения все"таки
заболели, постарайтесь обойтись без химических препа-
ратов. Иноrда достаточно обработки относительно без..
вредными ДЛЯ людей растворами мыла, СОДЫ, чеснока,
табака и Т.П.
МЫЛЫIЫЙ раствор. 300 r оБыIноrоo хозяйственноrо
мыла растворяют в 10 л воды.

,,.,,\,,,,,\,\,
Q(R..
Настой луковой шелухи. 200 r шелухи заливают 1 О л
теплой ВОДЫ, настаивают 4............5 дней и процеживают.
НаСI1,ои лука. 100 r реП'Iатоrо лука измельчают, зали
вают 1 О л БОДЫ, настаивают 6..........7 часов, процеживают и
немедленно ИСПОЛЬЗУЮТ.
Настой чеСl,ока. rотовится так же, как и настой лука,
только берут 200 r чеснока.
НаспlОЙ zорчицы. 50 r сухой rорчицы заливают 1 О л
rорячей ВОДЫ, настаивают 2 суток, процеживают и исполъ
ЗУЮТ.
Настой табака. По ИНСТРУКЦИИ на упаковке с табач-
ной пылью. Друrой вариант кипятят 0,5 Kr табака или ма..
хорки в 1 О л БОДЫ 30 минут, затем раствор настаивают
1.........2 суток и процеживают. Добавляют туда 40 r хозяй..
CTBeHHoro мыла.
Если химическая обработка неизбежна. ТОЧНО следуй..
те ИНСТРУКЦИИ на упаковках относительно дозировки
средств индивидуальной защиты и допустимых сроков
ожидания ДО сбора урожая.
 Раствор ядОХUАIuкатов 20товят в отдельной таре.
Используют резиновые перчатки, специально
выдрленную одежду.
 Опрыскивание лучше проводUlпь вечеРОJW
или утром в сухую безветренную nО20ду. Днем
на солнце раСlпенuя Mozym пОЛУЧUlпь ОЖО2U.
 Во время работы нельзя курить, есть или пить.
После заверUlенuя работ в саду тtцапtеЛЬ1l0 ,Л,lоют
руки, лицо, пРОJ10ласкuвают рот u 20рЛО.
............ Во вре.А1Я работы u в lпеченuе последУЮUfUХ
нескольких дней не nодп))скаюm де1пей к
обрабО111аННblМ распlенuям.
 FOт08blU раствор хранению не подлеЖUl11.

C"tJ/1 0111 111. , и крь/жовннк
21
'yIC'QtrI:цtrICQtrC
СМОРОДИНА И КРЫЖОВНИК В
ОФОРМЛЕНИИ УЧАСТКА
Jlандшафтный дизайн в послед/ине rоды стал необык-
новенно популярен. Модное увлечение «зацепило» практи..
чески всех владельцев садовых участков и наделов зем-
ли. ЛЮДИ ХОТЯТ привнести хоть HeMHoro праздника в серые
дачные будни. Правда, стандартные 68 сотоК............ далеко
Jle rрафские уrодья, к тому же наши умы заботит не толь-
КО красота, но и хлеб насущный. В таких случаях прими-
рить желания с возможностями nOMorYT обычные садо-
вые культуры, в том числе смородина и КРЫЖОВНИК. Их -
тоже можно красиво «подать» как украшение участка.
Данные культуры можно использовать в следующих эле-
ментах оформления.
ЖИВЫЕ изrороди
Живые изrороди  ЭТО «оrраждения» из живых рас-
тений. Их создают по периметру участка, или ими делят
сад на зоны. Из черной и красной смородины и кры-
жовника получится ТОЛЬКО нестриrущаяся живая изrо-
родь средней высоты (1........2 м). Для Toro, чтобы расте-
ния создали плотное оrраждение, их высаживают очень
rYCTO, иноrда даже в 2 ряда. В каждом ряду растения
располаrают через полметра в шахматном порядке. На
один поrонный метр однорядной изrороди потребуется
3 растения, ДВУРЯДИОЙ ---- s.

22
Ооплева Е.А.
,,,,,,,,,,,,,
'"' .... "fIt "1It>- ".. .......... "...... .........
fРУППОВЫЕ ПОСАДКИ
rруппы хороши на больших участках для окайм--
ления rраниц. MorYT служить они и центрами ком..
позиций. rруппа должна иметь плавные rраницы и
состоять из иечетноrо количества растений. Если
rруппа составляется из разных растений, то требо...
вания культур к условиям и темпы роста ДОЛЖНЫ
совпадать.
ОДИНОЧНblЕ ПОСАДКИ (СОЛИТЕРЫ)
Одинокий куст или миниатюрное деревце на ровном
месте. Он. притяrивает Бзrляд и должен обладать ка--
кой...либо неординарностью (банальная черная сморо--
дина вряд ли подойдет). Кроме Toro, солитер должен
быть безукоризненно ухоженным.
3ЕЛЕНЫЕ UJИРl\tы
Кустарники, rYCTO расположенные, особым образом
сформированные и прикрепленные к шпалере. Есть спо..
собы сделать неотразимые ширмы из крыжовника и
красной смородины, НО это требует больших затрат
труда и средств.
СМЕЫАННЫЕ БОРДЮРЫ
Цветник", состоящие из кустарников и мноrолстних
цветов.
Дизайн при помощи садовых культур, как и всякое
искусство, требует жертв. Чтобы кусты в живой изrо..
роди, rруппе и Т.д. лучше смотрелись, они ДОЛЖНЫ
быть rустыми. Но при ЭТОМ они дадут меньший ура-

qrqcQtQCQtQC
жай и станут восприимчивее к болезням. Кроме Toro,
черная, красная смородина и крыжовник очень плохо
себя чувствуют на rазоне  им требуется чистая от
друrих растений почва.

24
Ооппева Е.А.
\,\,,,\,..,..\,\,,,
"" .... >-- .... >-..... ...,......... .. >--..... ".. >-- ....... ......,.,....... ...
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ
Черная СЛ;Jородuна  mрадtlцuонная для России куль-
тура, XOPOlUO знаКОА1ая каждому из нас. ВпрочеolW, ее
любят u ценят также в странах Европы: ЛОЛЬИlе,
Швеции, Финляндии, АН2ЛUU, Франции и друсих сосу-
даре т в ах.
Кустарник. Черная смородина  одна из самых де-
мократичных культур. Она вынослива и успешно выращи-
вается в абсолютно разных реrионах  от теплых ДО
весьма суровых. Обзавестись этой ПОРОДОЙ совсем не
трудно, ПОСКОЛЬКУ она леrко размножается, а ее сажен-
цы Ilедефицитны и относительно недороrи. Выращи-
вать черную смородину достаточно просто. Данная куль-
тура быстро растет, уже на второй rод Ilосле посадки
начинает ПЛОДОНОСИТЬ и не требует особых хлопот. Соб-
ственно rоворя, справиться с ней может любой чело-
век, независимо ОТ ero саДОВQдческоrо опыта и физи...
ческой формы  было бы желание.
Яzоды. Специфический вкус ПЛОДОВ черной СМОРОДИНЫ
и продуктов их переработки знаком любому с детства. Мо-
жет быть, по сравнению с малиной или земляникой черная
смородина не такой уж деликатес, зато она доступнее и
содержит больше витаминов. В смородине MHoro вита...
мина С (аскорбинки), 6лаrотворное деЙС1вие KOToporo
усиливается блаrодаря наличию в яrодах витаминов Р.
Последние укреllЛЯЮТ стенки кровеносных сосудов.

СМОРОlJнна и крь/жовiiик
25
""'I!"',, ".,. ".,. ,'.,.,' ".,.
'"' 4А"  .. ,.,........ "...... "18 '>- "..  "..>--...... "'..  "11I
.Яrоды и семена содержат значительное количество ви"
таминов А, Е и F. Все перечисленные витамины ОТНО"
сятся К rруппе так называемых антиоксидантов, ТО
есть веществ, способных нейтрализовать вредные ДЛЯ
человеческоrо орrанизма свободные радикалы. Pery
лярное употребление яrод помоrает противостоять
всевозможным вредным воздействиям и болезням,
продлевает молодость. Черная смородина содержит
также орrанические кислоты и пектицовые вещества,
которые улучшают пищеварение и удаляют из opra-
IIизма шлаки и радиоактивные вещества
Существует множество разнообразных рецептов пе..
рера60ТКИ черной СМОРОДИ'Нnl. К тому же она хорошо
поддается замораживанию. Большинство ценных ве-
ществ неплохо сохраняются в переработанных или за-
мороженных яrодах.
Использование для оздоровле"ия. Научная медици-
на советует употреблять яrоды черной смородины в ОС..
НОВНОМ :как ПРИРОДИЫЙ источник витамина С (1520 r
яrод содержат суточную дозу). Кроме Toro, ее рекомен-
дуют при некоторых болезнях желудочно"кишечноrо
тракта, сердца, при простудныx и друrих инфекциях, па-
рОДQНТQзе. ДоказаJlО, что свежие яrоды убивают неко-
торые болезнетворные бактерии (например, стафило-
кокк) и вирусы rриппа.
Ее почки и листья содержат эфирные масла, сали-
циловую кислоту и дубильные вещества. Их водный
настой обладает мочеrонным и потоrонньiм действи-
ем. Он рекомендован при лихорадках или заболева-
ниях почек и мочевоrо пузыря. Банные смородино-
вые .веники или соответствующие ванны считаются
народным средством против артритов. В народной
медицине вообще примеНЯIОТ все части растений чер..
ной смородины.

26
Ооппева Е.А.
QttX
Общеизвестно также использование свежих или су...
ШСНЫХ листьев черной смородины как ароматной добав"
ки в чай и как пряности при засолке и мариновании ОВО'"
ЩСЙ.
Раздавленные яrоды или их сок  чудесное сред..
СТВО для питательных и освежающих кожу лица масок
(ДЛЯ сухой или увядающей кожи растертые яrоды сме..
шивают со сметаной или кефиром).
Испlория. СОТНИ лет назад ЛЮДИ, еще не подозревая
о пользе содержащихся в черной смородине витаминов,
инстинктивно интересовались ее плодами: MHoro ели в
свежем виде, сушили впрок. Сначала черную сладкова
то",кислую яrоду никто специально не выращивал  за
ней просто ХОДИЛИ в лес. На опушках, в поймах рек Ев..
рапы и Центральной России росла европейская черная
смородина. В Северной Европе  похожая на нее скан...
дuнавская. Жители Сибири баловали себя сибирской
смородиной  морозостойкой, СО смолистым запахом
листьев. На Дальнем Востоке пользовалась популярное--
тью смородина дикуша  обильная и своеобразная. Bo
сточные сибиряки и жители Приморья не моrли оста..
ваться равнодушными к смородине моховке  очарова...
тельному лесному растению с поразителъно крупными,
красивыми, вкусными яrодами.
Жителям американскоrо континента с черной смороди-
ной повезло меньше, чем евразийцам. В их распоряжении
были смородины череUlчатая и zудзонская с внешное...
тью черной смородины, но имеющие яrоды без аромата
и rоры,оватые на вкус. Росли там и совсем необычные,
не черные и не красные смородины  золотUСl1zая, ду...
'"
ШUСlпая, клеuкая и друrие.
При использовании лесных ресурсов рано или ПОЗДНО
наступает момент, коrда их начинает хватать не всем. Tor..
да «дикарей» одомашнивают. Первой ощутили дефицит
лесных яrод смородины rустонаселенная Европа и Цен-

Смородин. и "РЫЖfJ.НИЖ
'ZI
......,. ",.,. ".,. ,...,. I!"'" \'.,. ,..". ".,.,.
.. 4""'" ".. ..1It"" "..,... ......... .......... .......... "...
тральная Р.ОССИJl. В XIXIV веках местная европейская
черная смородина переселилась в сады. Несколько сто-
летий сслекционноrо отбора, и в руках русских и евро-
v 
пеиских садоводов оказались урожаиные сорта с ДОВОЛЬ..
НО крупными яrодами ПРИJlТНОro вкуса и аромата. Но в
начале ХХ века случилось непредвиденное: привычные
сорта серьезно заболели. Завезенная из Америки муч-
нистая роса"'нашла в черной смородине леrкую добычу,
что поставило ее в сложное положение. На Западе спа..
сать КУЛЬТУРУ взялись химики  путем изобретения
средств борьбы с болезнью, В России пошли более ра-
'-1 '-1
диКалъНыМпутеМ......... решили переити на устоичивые сор-
та, которые сначала предстояло создать.
В тот же исторический период возросшее населе-
ние Сибири, Севера и Дальнеrо Востока ПРИНJlЛОСЬ
одомашнивать смородину, в связи с чем понадоби...
лись подходящие для этих реrионов устойчивые сор-
та. Итак, время востребовало очень разную черную
смородину. Для Севера и Сибири Дальнеrо Востока
нужна была смородина с повышенной зимостойкос-
тью, дЛЯ Юrа .......... жаропрочная и устойчивая к засухе,
а для Центра страны.......... приспособленная к капризам
переменчивой поrоды. Одновременно сорта ДОЛЖНЫ
были быть урожайными, удобными для выращивания.,
как можно более КРУПНОПЛОДНЫМИ и т.д.
ПОНЯТНО, ЧТО для создания сорта, хотя бы примерно
отвечающеrо столь жестким стандартам, нужно иметь в
качестве основы некие образцы, обладающие нужными
признаками. Однако оказалось, что ни одна ИЗ ИСХОДНЫХ
форм не является совершенством, так как наряду с досто-
инствами у каждой были крупные недостатки. Европей-
ские сорта имеют яrоды хорошеrо качества, но расте-
ния болезненны. Некоторые формы сибирCI<OЙ сморо-
ДИНЫ КРУПНОПЛОДНЫ И устойчивы к болезням с почко-
вым клещом, зато не всеrда способны выдерживать ЗИМ-

28
Ооппева Е.А.
,,'\,\,"\,,
.. .... '" ..:-р .. ....... 4" >-..... ... >--..... ....  4""'" .,. >---.... .,..
нис оттепели и весенние заморозки средней России..
Дикуша продуктивна, но за пределами родных мест пло--
хо себя чувствует.
Чтобы ПРИБИТЬ соврсмеНIIЫМ сортам как можно боль--
те «плюсов» и убрать «МИНУСЫ», пришлось соединять
не менее трех (а то и пять) разнообразных СМОрОДИН.
Как результат, родословное древо почти каждоrо ны"
нешнеrо сорта представляет собой пеструю смесь из
предков со всей Евразии и даже из Америки. Напри..
мер, известный сорт Лентяй получен от СМОРОДИНЫ ев...
ропейской, сибирской, скандинавской и дикуши, а в роду
сорта raMMa была американская смородина клейкая.
Сорта ДЛЯ, центра РОССИИ больше замешаны на «евро",
пейской» крои, сорта для СиБИ}DИ ........... на «сибирской».
Bcero ДЛЯ разных реrионов России получено свыше 200
СОрТОВ.
Блаrодаря десятилетиям самоотверженной работы
v
наших селекционеров сеичас все мы имеем возмож-
ность выращивать черную смородину без лишних хло-
пот. Особенно, если удачно подберем ее сорт для свое-
ro участка.
СОРТА
Распространснные в последнее время сорта черной
смородины отвечают высоким стандартам по устойчиво-
СТИ к мучнистой росе, урожайности и величине яrод. Но
из--за их мноrочисленности бывает весьма затруднитель-
но выбрать то, что надо. Описания иесметноrо числа
сортов данной культуры в каталоrах занимают десятки
страниц, от чтения которых быстро начинает рябить в rла-
зах. Причем различия между свойствами сортов не так..
u
То просто в тексте уловить: каждыи характеризуется как
" " " v
«урожаиныи», «зимостоикии» и т.п.

СIIОРDIIнна н КРЫЖDВНИК
29
.,. ".".. "..,. ".".. ".,. "..,. ".". ",.".
.. "..  ...,......... "..  ".. >-.... "А>-..... .", ".. >-.-..р "..
Как выбирать. Лучше иметь не менее 2З сортов
культуры разных сроков созревания. Выбирая для себя
'"
сорта по их описаниям, отдаите предпочтение вепри..
хотливым (то есть зимостойким, устойчивым к болез-
НЯМ и вредителям), урожайным. На размер яrод и вкус
обращают внимание уже во вторую очередь. ХОТЯ сей-'
час появились сорта прямо"таки с оrромными яrодами
(правда, все' эти рекордсмены  «сибиряки» и в друrих
'"
реrионах дают яrоды не столь круцные, как на СБоек
родине).
Необычно крупноплодные сорта:
Де2тяревская, ПU2Меu, Русалка, Ядреная.
Если вы возите яrоды с дачи домой, выбирайте
сорта с транспортабельными яrодами. Любителям
толченой СМОРОДИНЫ с сахаром мжно рекомендовать
тонкокожие сорта, приверженцам замораживания ..........
/ С более плотной кожицей. Если на участке
'"
не налажен полив, ищите сорта, устоичивые
I< засухе. Очень хорошее качество сорта ...........
устойчивость к заморозкам.
Автор этой книrи проанализировала описания свыше
100 сортов черпой смородины для разных реrионов РОС-
сии из подробноrо каталоrа «Сортовой каталоr. Яrод-
вые культуры» 2001 rода издания. В результате предла-
rаю списки относительно новых, интересных сортов для
разных реrионов России. Старые, известные сорта не
обсуждаются здесь по той причине, что они уже хоро-
шо знакомы садоводам. Конечно, приведенные сведе-
НИЯ, как и сам KaTanor, не являются абсолютной нети..
'"
нои, так как описания сортов составлялись разными
ЛЮДЬМИ в различных условиях. Но в таком вопросе, как
'"
своиства сортов, стопроцентная точность вряд ли дос-
тижима вообще.

зо
поплева Е.А,
'...'..;"..
ДЛЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ России
Для европейских реrионов России ПОДХОДИТ множе
еТ80 сортов. Здесь сосредоточено немало передовых се--
лекционных центров. В таблице перечислено 23 сорта,
обозначенные как урожайные, зимостойкие, с крупны..
ми плодами хорошеrо и отличноrо вкуса. Поскольку на
европейской территории страны некоторые болеЗIIИ чер
ной смородины свирепствуют с особенной силой, то
большую ценность представляют сорта устойчивые ера..
зу к нескольким напастям. Такие (соrласно описанию)
выдслены в отде.цьную колонку............. первую.
Сорта урожайные, зимостойкие, с крупными
плодами хорошеrо вкуса
Относительно устойчи- Устойчивые к мучнистой росе и к...
v
вые к мучнисто и росе,
антракнозу, ржавчине и засухе весеНШlМ
почковому клещу заморозкам
Велой, Верность (БЫЛUIl'" Баuра, Верность Вuноzрадн.ая,
пая), rуллuвер,Дачнuца, (Былинная), Доб... Добрыня, Изюм..
ЗУluа, Лентяй, Марсо, рыия, Изюмная, пая, Несравнеu..
Муравушка, Нади1lа, Перун, Севчанка, пая, Перун, Сев...
}{едаnчu Орловская Селечинекая, Ча-- чанка, Чаровни...
Серенада, Чаровница, ровница ца
Эливеста
Теперь пемноrо подробнее о некоторых из этих СОрТОВ.
р AHHEro и СРЕДНЕРАНПЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Дачница
Яrоды -крупные, матовые, Т.ОRКQКQжие, хорошеrо вку"
са. Созревают не одновременно. Куст невысокий, сред...
нераскидистый.

СиОРО/lИна и J(р6/ЖDВННIl
31
..,... ", ",.,. ",..,. ,' ",.,. "...,. ,.,.
.. ....  (...... ......, ........., ....>--....,. ...>--........ >-.....,. 4....
Fулливер
Яrоды крупные, блестящие, хорошеrо вкуса. Куст BЫ
 u
сокии, не очень раскидистыи
НадUllа
Яrоды больше среднеrо размера, весьма хороши на
... 
вкус, с ДОВОЛЬНО плотнои кожицеи, созревают дружно.
Куст среДIlсrо размера, довольно раскидистый.
СеJlеч 1111 екая
Яrоды крупные, блестящие, созревают дружно. Вкус
очень хороший. Куст среднеrо размера, сжатой фОРМЫ.
СРЕДПЕrо СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
Вело;,
Яrоды неодинаковоro размера, НО ДОВОЛЬНО крупные,
черные, с блеском. Вкус отличный. Созревают дружно.
При перезревании MorYT лопаться. Куст среднеro раз
Мера, компактный.
Нежданчик
Яrоды крупные, матовые, привлекательные, хорош е..
ro вкуса. Транспортабельны. Куст довольно высокий,
окруrлый.
I
. СРЕДНЕПОЗДНЕrо и ПО3ДНЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Зуша
Яroды больше среднero размера, тонкокожие, созревают
дружно. Вкус хороший. Куст среднеro размера, компактный.

32
Оопnева E.A
,',t!',,,\,,,,,,
'"' ".."!'- ".. "A:' "....... ".. "..,.... ",........,.
ЛеllnlЯЙ
Яrоды очень крупные, привлскатсльныс, хорошсrо
вкуса.. ТраIIспортабсльны. Куст ВЫСОКИЙ, ДОВОЛЬНО pac
I<ИДИСТЫЙ.
Орловская Сереllада
Яrоды выше среднсrо размера, приятноrо вкуса, со...
зревают дружно. Куст среднеrо размера.
Сорта для rурмаиа:
Велой, rуллuвер, ДаЧНllца, ЛеНlпяй, Марей, Надина,
Неждаllчик, Чаровница, Элuвеста.
Для CEBEPHOrO РЕrИОНА
Набор сортов, ПОДХОДЯЩИХ для CeBepHoro реrиона
России, пока что оrраничсн. Здесь растут только очень
зимостойкие сорта с ДОВОЛЬНО длительным периодом
зимнеrо покоя. Кроме перечисленных в таблице, при
посадках можно пробовать сорта из предыдущеrо раз
дсла.
Сорп,а для CeBepll0Z0 pezuona России:
зимостойкие, относительно устойчивые к мучнистой
....
росе, урожаиныс, с яrодами среднеrо и I<рупноrо
размра: Имаllдра 2, МУРЛ1Q1tчанка. ПаАlятu Бредова,
Подарок Заполярья, Сеянец rолубкu.
ИhlQl1дра 2
Раииеrо срока созревания. Яrоды средние и КРУПllые,
тонкокожие, кислые (в основном идут в переработку).
Куст среднерослый, не разваливается.

Смородина и "Р6lЖDвниll
33
.".. ".".. ,.".. ,..,. ,..,.. "...,. "...,. ,'
.. .. ..>-- ......... ....>-...... "........ "....... ....>- ........ ....
Мур.маllЧQнка
Созревание раннее. Яrоды крупные, красивые, хора-
шеrо вкуса. Куст низкий, раскидистый. Относительно
устойчив к почковому клещу.
Памяп,и Бредова
Созревание позднее. Яroды средние и крупные, очень
хорошсrо вкуса. Куст высокий, сжатой формы. Устой-
'IИВ К антраICНQЗУ, rrочковому клещу и пилильщику.
Подарок Заполярья
Созревание раннее. Яrоды выше среднеrо размера,
хорошеrо вкуса. Куст компактный. УСТОЙЧИВ к rрибным
заболеваниям и почковому клещу.
СеЯllеl( rолубки
Созревание очень-раннее. Яrоды довольно крупные,
тонкокожие, хорошеro вкуса. Созревают дружно, но после
созревания склонны к растрескиванию и осыпанию. Куст
среднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистый. УСТОЙЧИВ к
антракнозу, восприимчив к почковому клещу.
Сорта для rурмаиа:
ПаJ.1Яlпи Бредова, Подарок Заполярья,
Сеянец rолубкu.
J1ля СРЕДНЕволжскоrо и
НИЖНЕволжскоrо РЕrионов
Поволжье отличается континентальным климатом и
fIoTOMY требует ПОДХОДЯЩИХ сортов: достаточно ЗИ10С-
v V
ТОНКИХ И засухоустоичивых одновременно
2 2123

34
попоева Е.А.
qrq:qrq:qrq:
COnpel\lellllbIe сорта для Средневолжскоrо и
НИЖllеволжскоrо реrионов: урожаЙllые,
Зlfl\fостойкие, с плодами крупными и средними
Относительно устойчивые Из них устойчивые
к мучнистой росе к засухе
Вол.J/Сllllка, ВоД.JlCская Поздняя, Волж ВОЛ:J/санка, Волжские
скис ЗОJJU, ДесеjJl1lJlОЯ ОЛЬХU/lОЙ, KY3b Зори, Шадрuха, ЭЛLJве
J\lUllовкCl, Се,l"UjJQ./1Iида, Созвездие, ста
Ша др иха, ЭливеСl110, JО6иле/о Capa
/1l0Ba
р AIIHEro I{ СРЕДНЕРАННЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
ВОЛJIССКllе ЗОР"
Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, красивые, созревают друж-
но, очень хорошеrо вкуса. Куст среднето размера, ДО'"
вольно раскидистый.
ДесерlllllQЯ Ольхu"ой
Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, с плотной кожицей, транс...
портабельные. Вкус ОТЛИЧIIЫЙ. Куст срсднсrо размера.
с e..tl ltpaJtt I1 да
Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, приятноrо вкуса. Куст
срсднсrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистый.
СРЕДНЕIО СРОКА СОЗРЕВАIIИЯ
К)'З b.JJ11111 08 ка
ЯI'ОДЫ ДОВОЛЬНО крупные, приятноrо вкуса, транспор..
табельные. Созревают одновременно, не осыпаются.
Куст срсднсrо размера.

СМОРDдина и крыжовник
35
CItQCCJrt1C
ш адрI,ха
Сорт выведен в Новосибирской области и в Повол..
жье, пока испытывается. Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, бле..
стящие, с прочной кожицей, очень хорошеrо вкуса. Куст
среднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистый. Относитсль...
НО УСТОЙЧJIВ К болезням и почковому клещу.
Эливеста
Получен в Мичуринске, рекомендован к испытанию
на Средней Волre. Яroды среднеro размера и крупные.
тонкокожие, очень хорошеrо вкуса. Куст довольно рас...
кидистый. Относительно устойчив к болезням, к ПОЧКО"
БQМУ и паутинному клещу.
СРЕДНЕПОЗДНЕro и ПОЗДНЕro
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
ВОЛЖDllка
Яrоды крупные, хорошеrо вкуса. Созревают дружно,
не осыпаются. Куст среднеrо размера.
ВОЛ3JCСКая Поздняя
Яrоды крупные и очень крупные, хорошеro вкуса.
Куст среднеrо размера.
Юбилею Саратова
Яroды крупные, тонкокожие, хорошеro вкуса. Куст
u
срсднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистыи.
Сорта для rypMaHa:
Волжские Зори, Десертная ОЛ'ьхиной, КУ3ЬАlиновка,
Се.лtuрамuда, Шадрuха.
2*

36
Ноппева Е.А.
,",,,\,\\.,..,,.
.,. ..   .,.  ".. -  ".."......... "....... ""'....,. .Ь:>-..... "..
Для УРАльскоrо РЕrИОНА
За послсднее время для Урала вывсдено немало СОрТОВ.
Большая их часть  произведсния ЮЖНО'" Ураль CKoro НИИ
плодоовощсводства и картофслеВDдства'(r. Челябинск).
Сорта урожайные, зимостойкие,
с КРУПНЫl\IИ плодами хорошеrо вкуса
Относительно УСТОЙЧИ Из них:
вые к l\1УЧНИСТОЙ росе,
антраКН:QЗУ, ржавчине и устойчивые относительно ус--
v
почковому клещу к засухе тоичивые к весен--
ним заморозкам
АриадlJа, Баррикадная, Баррикадная, Ве.. Подарок КУЛ;fUНО-
Вепера, ВеС/11алка, ДаuJ,ооо пера, Весталка, ву, Юрюзань
J<.овская, КаСЛUllская, Пuсмей, IОрю-
Пuс.Лlей, Подарок КУЛ1U- зань
иов.у, Русалка, ЧеляБUIlС-
каЯ, IОрюзань
/
Р AllHEro и СРЕДНЕРАННЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Арllадl1а
Яrоды средние и крупные, вкусные, толстокожие,
транспортабельные. Куст среднеrо размера.
ВеСlllалка
Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, привлскательныс, очень хо.. ,
рошсrо вкуса, тонкокожие. Куст среднсrо размера.
Челябllllская
Яrоды крупные I хорошеrо BKyca Куст ДОВОЛЬНО рос..
iЫЙ, раскидистый.

СмОРО/lина и крыжовник
31
.,. \'..,.. ,'.,.,.,.,,,,',
.. (.-..... ...", ...>-...... (.. "....... ... "..>-...... '..
СРЕДНЕrо СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
Bellepa
Яrоды крупные, сладкис, вкусные, тонкокожие. Куст
v
среднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистыи.
Дашковекая
яrоды
 крупные, очень вкусные. Куст среднеrо или
выше среднеrо размера.
Пиzмей
Яrоды очень крупные (ДО. 7,7 r!), сладкие, вкусные.
Куст ДОВОЛЬНО крупный, не раскидистый.
Подарок Куминову
Сорт выведен в условиях Новосибирской области и
на Урале пока испытывается. Яrоды очень крупные, бле...
стящие, хорошеrо вкуса. Куст средних rабаритов, до-
вольно раскидистый.
СРЕДНЕПОЗДНЕrо и ПОЗДНЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Баррикадная
Яrоды крупные, хорошеrо вкуса, с плuтной кожицей.
Куст ВЫСОКИЙ, ДОВОЛЬНО раскидистыii.
Ка ел ',,1 ская
Яrоды крупные, очень приятноrо вкуса, ТОНКUКОЖ}IС
Куст среднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистый.

эr;
Вопле.. Е.А.-
....". ..,.",.,'.",., ,, ,,I! ,,
... .....--.. "...>-- "...>-..... ".........III .. "fIt>-".
,Русалка
Яrоды очень крупные (ДО 7)5 r), вкусные. Куст рос-
 v
ЛЫИ ДОВОЛЬНО раскидистыи.
Юрюза".
,Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, красивые, с плотной ко-
жицей, очень транспортабельные. Куст среднеrо разме..
- v
ра, ДОВОЛЬНО раскидистыи.
Сорта для rypM8ua:
Ариадна, Венера, Весталка, Дашковекая, Каслинская,
Ди?мей, Русалка, ЧеJlJlбинская ЮрЮЗQНЬ.
ДЛЯ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Существует множество сортов, ПОДХОДJlЩИХ д.u За--
падной Сибири. Все они достаточно зимостоЙКие, а не-
которые из них еще и очень крупноплодные.
р AHHEro и CPEДНEPAННEro
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Н"ка
Яrоды крупные, красиые, сочные. Куст среднеro раз-

мера, ДОВОЛЬНО раскидистыи.
ПлотllокистllQЯ
Яrоды крупные, матовые, хорошеrо вкуса, 'С ТОНICОЙ
кожицей, НО транспортабельные. Куст среднеro разме..
....
ра. не раскидистыи.

c"OptJRIIHII Н _Р6/Ж(JВИIIК
3ft
...qrq:CIttICQfr8CftfCQttICQttICQttIC
Сорта урожайные, зимостойкие,
с крупными плодами хорошесо вкуса
Относительно устойчи..
вые к МУЧНИСТОЙ росе,
антракнозу, ржавчине и
почковому клещу
Алеандр, Алпlаuская Ран-
Н1IЯ, А.лтаяllка (Эффект),
А нн.ади, Венера, rа.лUIl--
ка, rармонuя, Дяzтерев-
екая, Забава, КаслU1lCI«lЯ,
Ксюша, Мwю, Ника, От-
радная, Памяти Пота...
nенко, ПлоmнокиСlIая,
Подарок Куминову, Ра--
XWfЬ, Рита,- Русалка, Со--
кро.uще, е1lЯбиНСl(ая,
Ядреная
Из них:
устойчивые
к засухе
относительно ус-
тойчивые к весе"...
ним заморозкам
Алтайская Paи
ияя, АлтаЯllка,
Ника, Пдопtll0КU'"
стная, Подарок
KYAfu1l.oвy. Рита
Ал.таЯНI{Q (Эф-
рект), Венера,
rаЛUН1(а, rapMo..
пия
CPEHEro СРОКА СОЗРЕВАRИJI
Ал1lUlJl"ка (Эффект)
Яroды крупные, красивые. хорошеrо вкуса, с ПЛОТ-
ной кожицей.. Куст рослый, ДОВОЛЬНО раскидистый..
АННllои
Яrоды разнокалиберные, но крупные, толстокожие.
Венера
Яrоды крупные, вкусные, тонкокожие. Куст средне-
"
ro размера, ДОВОЛЬНО раскидистыи.

40
Ооплева Е.А.
",,,,,,.,,,\,
.. 4""'" 4"' ".. ....:>--.... ......... "..,-- .....a,.
rаЛIIIlка
Яrоды крупные, блестящие, хорошсrо вкуса.. Куст
v
срсднсrо размера, ДОВОЛЫIО раскидистыи.
ДеZlllяревс«ая
Яrоды крупные и очень крупные, fvlаТОDЫС, хорошеrо
вкуса. Куст среднерослый, ПЛОТНЫЙ.
Забава
Яrоды крупные, вкусныс, нежные. Куст среднеrо раз..
мера.
Ксюша
Яrоды крупные, блестящие, хорошсrо в'куса. Куст
срСДllсrо размера, ДОВОЛЬНО раСКИДIIСТЫЙ.
СРЕДIIЕIIОЗДНЕrо и ПОЗДНЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
rарАtОllUЯ
Яrоды не выравненныс, 110 крупные, блестящие, Хй-
рошеrо вкуса. Куст срсднсrо размера, ДОВОЛЬНО раски-
ДИСТЫЙ.
М,lла
Яrоды крупные, блестящие, хорошсrо вкуса. Куст
,fСЩНЫЙ, rустой, раскидистый.
РаХllЛЬ
Яrоды крупные, вкусныс. Куст СИЛЬJlОрОСJIЫЙ, не рас-
КIIДИСТЫЙ.

Смородина и КР6/ЖDВНИК
41
,'.,.\,.,.,' ,,, ,, tI?
'"' ..... >-..... ..,.,...... .........., ....  ..,.:>-- ".. >-.-..nt "..  ....
ЯдреllQЯ
Яrоды IIевероятно крупные (до 7,8 r!), блестящие,
толстокожие, неплохоrо вкуса. Куст среднсrо размера,
XOpOLI1CrO BKyca
Сорта для rypMaHa:
Алеаllдр, Алтайская Ранняя, Венера, rар.lИОНUЯ,
'JЙ-Qава, Каслинская, Ксюша, Ника, ПаЛlяти
ПотапеllКО, Русалка, Сокровище, Челябинская.
Для Восточной СИБИРИ
в Восточной Сибири пока нет TaKoro широкоrо ас--
сортимента, какой предложен для Западной Сибири.
Можно испытать 1десь сорта из предыдущсrо раздсла.
Сорта урожайные, зиftfостойкие,
с крупными плодами хорошеrо вкуса
Относительно устойчи-
вые к мучнистой росе,
антракнозу, ржавчине и
почковому клещу
Из них:
устойчивые
к засухе
относительно yc
тойчивыс К весен-
ним заморозкам
Ника, llодарок
КУА1Ullову
rалuнка, ДЯ2теревская,
Забава, Ксюша, Мила,
lluKa, Отрадная, Па...
АfЯlпu ПопlапеllКО, По-
дарок KYJWUHOBY, Рахиль, 
РусалкаJ Сеянец Друж-
ной, СУ.!tlрак (Таеж
llая), Эркээнu
Сеянеl( Дружноi;
Яrоды крупные, хорошеrо вкуса, толстокожие. Кус--
ты крупные, раскидистые, rYCTbIe.
rалUlIка

42
поплева Е.А.
1trIC'...
С)'Аlрак (Тае.1IСllая)
Яrоды крупные, хорошеrо вкуса, ТОЛСТОКОЖИС. Куст
средних размеров, ДОВОЛЬНО раскидистый.
ЭрКЭЭllU
Яrоды ДОВОЛЬНО KpYIIHbIe, дессрТIIОI'О вкуса.
" Сорта ДЛ rурмапа:
Забава, Каслинская, КСЮUlа, Ника, ПаАlяпlU
Потапенко, Русалка, Сеянец Дружной, ЭРКЭЭНU.
Цлft ДЛЛЬНЕrо ВОСТОКА
rOcpeeCTp рекомендует для Дальнеrо Востока Bcero
несколько COpTOB Можно испробовать здесь черную,
смородину из предыдущеro раздела.
Сорта, относительно устойчивые к болеЗllЯМ
1I почковому клещу, ЗИМОСl'ойкие и урожайные:
rларuоза, Нора, ТаеЖflЬ1Й Сувенир, Yccypи
Эр/(ээни.
ДИКОРАСТУЩАЯ СМОРОДИНА
Жителю ПОДМОСКОВЬЯ И В rолову не придет искать по...
садочный материал черной смородины в лесу (пасколь...
ку теперь ero там нет). Однако так дела обстот не Be..
де. В лесах северных областей России, на Урале, в си...
бирской или дальневосточной тайrе дикорастущая CMO
родина еще Бстречается. В тех местах еще не изжита прак
тика выращивания не покупноii: (сортовой) смородины,
а ДJlкорастущей.. принесенной на участок из леса. Надо

Смородина и кры
овникK
43
 ,.,.,, ,,' ,' ".". ,,,iJ!'
.., "....... ......... .,..... "..  ".. >-...... "..  "..,....,.... .....
сказать, что сортовые растения, как правило, предпоч..
тителънес диких. ХОТЯ бы потому, что они более пред..
сказусмы (что получится из лесноrо растения  не зна-
ет никто).
Если вы хотите ВЗЯТЬ смородину из леса, то по надо..
бится не менее двух экземпляров, найденных в разных
местах. Особенно это важно для смородины .моховки,
v
которая почти не опыляется ПЫЛЬЦОИ друrих черных
смородин и соответственно не сможет дать урожай. Про..
чие растения можно взять и поодиночке, НО тоrда сле...
дует иметь еще не менее одноrо CopTOBoro растения для
компании. Смородина должна быть не очень старой,
здоровой на вид и как можно более урожайной. Отправ"
ляться за ней лучше в середине осени. Никоrда не еле..
дует приносить к себе на участок взрослый KYCT Лучше
взять ero часть: или черенок, или отделенный острой
лопатой небольшой боковой cerMeHT куста (с двумя"'тре..
мя веточками, почками и корешками).
В саду с дикорастущей СМОРОДИНОЙ обращаться (са..
жать и ухаживать за ней).нужноточно так же, как с «до..
маmней». Не стоит думать, что, если в лесу смородина
росла в rустой траве и в тени, то на свету и без сорня..
КОВ она жить не сможет. Еще как сможет!
ВЫРАЩИВАЕМ ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ
РАЗМЕЩЕНИЕ И ПОСАДКА
Черная смородина не любит длительноrо застоя водыI.
Поэтому уровень rрунтовых ВОД должен быть ниже 1,2 м
от поверхности почвы. Зато она хорошо переносит
кратковременные затопления (примерно до двух недель).
Эта способность ........... наследие прошлоrо, котда дикорас..
тущая смородина росла ВДОЛЬ речных ПОЙМ. Правда, ве..

44
НоонеВII Е-А.
,',','"','"
lJ1t ....... ....... .......... "......, ....... "fII >-."'" .t"",,, t..
сенняя вода может размывать rpYHT BOKpyr кустов, что
для растений очень вредно. В таких случаях следует не-
медленно под сыпать почву. Избеrайте замкнутых ПОНИ
жеlIИЙ, rде ВО время весенних заморозков холоднее БСС--
ro, поскольку цветки черной смородины не выносят
минусовых температур. Эта культура терпит не60ЛЬШОС
затененис.
Сроки. Знающие ЛЮДИ предпочитают сажать чер-
ную смородину в середине осени. Дело не только в
v
ТОМ, что С10родина веснои очень рано распускается, а
это осложцяет ее весеннюю приживаемость, особенно
в засушливую поrоду Немаловажно, что именно осе..
пью в питомниках максимально возможный выбор. А
весной там, как правило, реализуют то, что не распро-
дали с осени.
СаJlсеllЦЫ. Поскольку смородина хорошо переносит
,перссадку, в продаже преобладают растения с ОТI<РЫТОЙ
корневой системой, ТО есть без контейнера. Искать са-
женцы в контейнерах есть смысл лишь в особых случа-
ях: ееЛll ВЫ, например, безнадежно опоздали с весенней
посадкой или по какимлибо причинам вынуждены по..
купать растение за 23 НСДСЛИ до посадки. Тоrда при..
v v
rодится своиство контсинерных саженцев хорошо сохра..
няться и приживаться в течение Bcero лета.
Отличить качественный саженсц черной смородины
от плохоrо совсем не трудно. Саженцы смородины бы...
BatoT однолеТllИС 11 двулетние, nepBoro и BToporo cop
ТОН. ПО цсне OHII различаются соответственно: дороже
Bccro двухлетки ncpBoro сорта, но экономичнее  од...
нолетки BToporo copTa При ЭТОМ первые начнут разви"
ваться несколько быстрее, хотя через 34 rода разница
между ни:ми станет незаметной.
Двухлетние саженцы с открытой корневой системой
nepBorD сорта ДОЛЖНЫ иметь толщину ветвей у основа..
I-IИЯ не менее 1 СМ, BToporo сорта  0,8 см (однолетние

Смородина и /(Р6/ЖОВНИК
45
1fYКqrqcQttIC
соответственно 0,8 и 0,6 см). Нормальная кора имеет ко..
ричнсвые оттенки (но не зеленая и не черная). Чем пыш..
нее у саженца корневая система, тем лучше. Неопытные
покупатели думают, что решающее значение имеет вы..
сота надземной Iасти, и поэтому выбирают самый рос..
,. v
лыи сах(енец, даже если у пеrо практически нет корнеи
(:>ТО весьма развлекает продавцов) Зато садоводы со
стажем предпочтут не самое высокое, зато коренастое
растение с хорошими крепкими корешками.
По правилам [ОСТа саженцы ДОЛЖНЫ продаваться
без листьев и с обрезанными ДО 25ЗО см ветвями. Од..
нако в последние rоды, по крайней мере в Москве, по
I<упатели почему..то с подозрением ОТНОСЯТСЯ к «ЛЫСЫМ»
и укороченным саженцам. Со стихийно возникшей МО"
ДОЙ lIa облиственный и необрезанный посадочный ма..
териал НИI(ТО не может ничеrо поделать: теперь листья и
....
верхушки ветвеи ПРИХОД1IТСЯ удалять самим покупателям.
Листья сразу же аккуратно отщипывают и выбрасыва..
ют, а обрезку можно отложить до момента посадки кус..
та.
Яма. Обычно ее делают размером 40 х 40 х 40 СМ.
Слой темной почвы из ямы оставляют рядом С' ней 
OJi приrодится для ее заполнения. Кроме Toro, понадо..
бится 68 Kr перепревшеrо навоза или компоста, при..
мерно 200 r суперфосфата и 1,5 стакана древесной золы.
Все ЗТО помещают в яму, добавляют такой же объем пяо..
I\ОРОДIlОЙ ПОЧВЫ И перемешивают. Сверху всю смесь при..
сыпают тонким слоем земли без удобрений.
Посадка. Саженец располаrают на 5 7 rлубже, чем
он рос в питомнике. Делается это дЛЯ Toro, чтобы уси...
лить ветвление и образование новых корней. Добивать..
ся вертикаЛЫiоrо положения куста совсем не обязатель..
но. Во время посадки почву нужно осторожно уплат..
нить и сразу же обильно полить (не менее ведра BOДЫ на
куст). После Toro, как вся вода впитается, поверхность

46
Оопnева Е.А.
1trIC
почвы BOKpyr кустика прикрывают мульчирующим ма..
'" .....
териалом или присыпают сухои почвои.
Послепосадочная обрезка. Обрезают все побеrи на
высоте 5 7 C1 над уровнем почвы.
Уход ПО ВСЕМ ПР4ВИЛАМ
Черная смородина совсем не капризна, но на заботу о
себе отвечает повышением урожая. Если не забрасывать
ее на произвол судьбы, то проблем не будет.
Рыхлеlluе и прополка. С сорняками борются по мере
необходимости. Их ПРИХОДИТСЯ удалять вручную, пасколь..
КУ применять rербициды на СМОрОДИIIе не рекомендует..
СЯ. Рыхление как отдельный прием ПрОБQДИТСЯ пример..
НО 2 раза в rод: осенью или ранней весной (обычно пос--
ле внесения удобрений) и после сбора Bcero урожая. В
остальное время смородине обычно хватает TOro рых..
ления, которое ПРОИСХОДИТ в процессе прополки. Нет
никакой необходимости бросаться с тяпкой к смороди..
не после каждоrо дождика или полива.
Мульчироваlluе "очвы. Позволяет сохранять боль..
ше влаrи в почве и подавлять сорняки. Улучшает COCTO
яние растений и помоrаст экономить время. Но если вы
не располаrаете мульчирующими материалами, можно
обойтись и без этоrо приема.
Полив. Черная смородинадовольно влаrолюбивая
культура. В первую очередь следует оrpадить ОТ зас).хи
недавно посаженные растения. У :ВЗРОСЛЫХ кустов по..
требностъ ВО влаrе максимальна в период роста яrод и
побеrов (июнь) и после сбора урожая, коrда закладыва..
ется урожай следующеro rода (авrуст..сентябрь). Если
осадков в такие моменты хватает, проблем не будет. Но
в случаях, коrда эти периоды оказываются засушливы..
ми, яrоды MorYT осыпаться до созревания. А оставшие...
ся формируются мелкими и не достиrают Toro размера,

Смородина и крь/жовннк
47
\'"'""'""\'
... .....:>-,......-. ... >-.. ....,..,..... ........... .......... .. А.,.......... "........ "'"
на который способны, к тому же снижается урожай сле
дующеrо rода. Чтобы свести к минимуму неrативные
последствия недос'татка влаrи, ПрОБQДЯТ ПОЛИВ. Пример..
ная норма  1 ,52 ведра воды на один куст.
Пllmаllllе. Если при посадке яма была запраВЛСtlа pe
комендуемыми удобрениями, то в первые 2 rода дополни..
тельное питание растениям не нужно.. Начиная с третьсrо
['ода, рекомендуется ежеrодно или через rод добавлять
удобрения. Основную ПОРЦИЮ отмеряют осенью или рано
весной. Перед рыхлением вносят по 45 Kr переrНQЯ или
I<ОМПQста, 20 r суперфосфата и 20 r сернокислоrо калия
(или 0,5 стакана ЗОЛЫ) Boкpyr каждоrо куста  это требу..
стея делать ежеrодно. Если 'удобрения вносят раз в два
rода, их дозу МОЖНО УДВОИТЬ. Но утраивать и тем более
учетверять ее уже нельзя, про пусти вы ХОТЬ 7 лет. Запом
вите: двойная доза  это максимум, что пойдеТ-С10рО
дине на пользу.
Кроме OCHOBHoro внесения, HeMHoro удобрений МQЖ...
но добавлять в почву весной ДО начала июня, в период
активноrо роста КУСТОВ. Это считается раннелетнсй кор...
невой подкормкой. Используют разведенный ВОДОЙ Ha
воз (1:8), или птичий помет (1: 10), или настой травы.
Поливают, расходуя 1,52 ведра на куст по канавкам,
которые затем сразу заравнивают. Вместо указанных на..
сто ев можно использовать не столь полезное, но более
удобное покупное комплексное удобрение (соrласно ИН..
СТРУКП;ИИ на пакетике).
Иноrда ПО разным причинам черная смородина начи--
нает страдать ОТ OCTporo дефицита элементов питания.
Тоrда в порядке неотложной помощи применяют некор--
невую подкормку Подробнее об TOM C1 R разделе
«Проблемы» .
ЗаlЦllmа от заморозков. Заморозки MorYT иаиеСТlf
смородине сокрушительный удар и лишить вас orpOM"
Н(\Й части урожаяо Но конкретные меры для ослаБЛСIII1Я

48
попnева Е.А.

поврсждаlощеrо действия заморозков MorYT преДПрJlНИ
мать лишь садоводы, живущие рЯДОМ с участком и «дер"
жащие руку на пульс с». Можно в ожидании за!\fорозка
вечером смочить кусты ВОДОЙ и (или) поставить ПОД ними
емкости с ВОДОЙ, а можно надсть на кусты большие паке..
ты из пленки, бумаrи или ткани. Те, у Koro есть силы не
спать ВСЮ ночь, MorYT устраивать дымовые завесы.
К сожалению, дачники, живущие в rородс и навеща
ющие сад не каждый день, бессильны предпринять ЧТО
либо. Все, что они MorYT ............ разместить черную CMOpO
дину на проветриваеМQМ месте, выбрать устойчивые к
заморозкам сорта или ... настроиться на философский
лад, если поrибнст будущий урожай.
OIIOpbl. Раскидистость мноrих сортов создаст опре..
деленные неудобства. Ухаживать за такими кустами слож
нес, яrоды и листья пачкаются. Помоrут любые подпор...
ки JfЗ подручных материалов (в крайнем случае, подой
дст натянутый BOKpyr кольев шпаrат). Нельзя связывать
куст СЛИШКО1 ПЛОТНО, как метлу......... даже с подпорками
ветви ДОЛЖНЫ свободно размещаться в пространстве.
Обрезка. Нужно ли се дслать? СанитаРIlУJО обрезку
ВЫПОJIНЯЮТ обязателыJ,, чтобы не накапливать в кусте
Ifн(l)скцию. ФОРМНРУIОЩУЮ обрезку делать желательно,
поскольку без нес кусты быстро заrущаются, сильнее
поражаются болезнями, плоды мельчают, а урожай ca
Moro лучшеrо сорта составит 0,5........1 Kr с растения.
СаlluпlаРllая обрезка fO)J(eT ПРОВОДИТЬСЯ в любое вре..
1Я rода, по мере необходимости. Удаляют все чахлые,
БОЛЫlые или поврежденные врсдителями, а также ело..
манные ветви. Вырезают у основания куста ВСС ветви
старше 5 лет.
ФОРА1uрующая обрезка выполняется поздней осенью
ИЛI! очень ранней веСIIОЙ, до распускания почек. В ос...
HOBHOl\f она еВОДlfТСЯ к прореЖIваНlfЮ. На следующий
rод после посадки из всех прикорневых, ТО ссть вырос...

Смородина и крь/жовни/&
49
\,,,,,,,,'\I',,
.., ...,...... .\ ..>-....... ........, ........" ..... >-...... .......... .......... .,.
тих в этом rоду из земли побеrов, оставляют 45 удач..
но расположенных, не мешающих друr друrу и разви
тых, а остальные вырезают на уровне почвы. В последу"
ЮЩИС rоды с прикорневыми побеrами поступают так же,
ТОЛЬКО оставляют их 34 штуки. Плодоносившие ветви
укорачивают ДО сильноrо БОКQвоrо прироста. Если та...
Koro прироста нет, вырезают всю ветвь.
Вырезают новые побеrи:
 заrущающие куст;
 расположенные rоризонталъно;
 слабые;
 поврежднные.
А также плодосившие ветви:
 старше 5 лет;
 со слабым ПрИрОСТQМ;
 заrущающие куст, переплетающиеся;
 поврежденные.
Срок жизни 8 культуре. Как ни жаль, черная сморо"
дина lle отличается .долrовечностью. На ОДНОМ месте ее
целесообразно выращивать около 12 лет. Можно про..
ДЛИТЬ ее жизнь, если в возрасте 8 1 О лет срезать почти
весь куст до уровня почвы, оставив лишь появившиеся
в ЭТОМ rоду побеrи. Если смородина выращивается без
омоложения, ТО к удалению стареющеrо растения еле..
дует rотовитьея заранее: за 12 тода ДО конца этоrо ера...
ка приобрести (или размножить самим) и посадить «за..
fССТИТСЛСЙ» старых посадок  молодые кустики новой
СМОрОДIIНЫ.
ЧЕРНЛЯ Сl\tОРОДИНЛ ДЛЯ ЗАНЯТЫХ ДАЧНИКОВ
Черная Сh10родина просто создана для занятых садо..
БОДОВ. Те, у Koro не хватает времени на то, чтобы выра..
щивать ее «по полнои проrраММС», моrутотказаться-от
некоторых работ без радикалъноrо ущерба для урожая.

50
Ооппева ЕА.
".,.,,,,,,,,,,,,
'"' <4""'" ".......,. ........ ",.... ...,.  .... >-...... .. .. .....
Но как бы вы H были оrраничены ВО времени, не пы..
тайтесь ЭКОНОМИТЬ время при посадке.
Прополку можно облеrчить, если пользоваться тяп...
кой и оставлять подрубленную траву на местс.
Мульчирование позволяет сэкономить колоссальное
количество времени на прополку и полив.
Пипlапие растений значительно упростится, если oc
ИОБное удобрение вносить в двойной дозе не каждый rод, а
ДЛЯ подкормок использовать rOTOBoe минеральное уд о б...
ренне.
Подпорки для смородины не являются CTporo обяза..
тельными  их можно и не делать.
Обрезку полностью исключить нельзя, но зато мож"
но значительно сократить.
Санитарную обрезку следует делать в обязательном
порядке, чтобы вовремя избавляться от инфекции.
Формирующую обрезку МОЖНО не делать вообще (прав...
да, при этом придется примиритъся: со снижением ypo
жая, уменьшением размера яrод и тем фактом, что кус-
ты станут походить на ryстые джунrли). Есть и друrой
вариант  применить специально разработанную эка..
НоМИt.IНУЮ систему обрезки черной смородины. Она
очень проста. После посадки в течение 4 лет применяют
только санитарную обрезку, а на 5..й rод осенью среза..
ют весь куст до уровня почвы. Этой же осенью в почву
обязательно вносят удобрения. На следующий rод, прав
да, урожая не ждите, зато потом ваша смородина будет
как молодая и новая.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Нередко возникает необходимость самостоятельно ВЫ--
растить саженцы черной смородины. Причины тут МО"
rYT быть самыми разными. У одноrо садовода освобо--

СнорОJlИН8 И крь/жовник


51



 "
,,,
,,
,

 ".,."
,,,

Q "..

 "..>-...... (..:>-.....,. "..>---..... "f(t>--
 .t "'
.... 4,.>-...... 4"


ДИЛОСЬ подходящее для смородины место, друrоrо по...
прекают домочадцы на тему «такая хорошая смороди..
на, а ты КУПИЛ Bcero ОДИН куст», третий хочет сделать
подарок родственникам или друзьям, а четвертому по
каJ{оit
либо причине трУДНО купить саженцы. К счастью,
вырастить сеянец по силам даже новичкам, поскольку
смородина леrко укореняется.
Следует помнить, что черная смородина подвержена
,
опасным болезням и вредителям, которые передаются
при раЗМllожении. Поэтому получайте саженцы только
от урожайных и хотя бы внешне здоровых растений.
Пожалуй, ни для ОДНОЙ друroй культуры не придумано
столько спосоБОв размножения. Как же правильно выбрать
подходящий метод? В первую очередь постарайтесь отве...
тить себе на следующие важныIe вопросы.
1,. Метод должен быть простым и дешевым или слож...
ным (затратным, трудоемким)?
2. Сколько саженцев требуется: несколько штук или
как можно больше?
3. В какие сроки вам удобнее ПрО80ДИТЪ основную
работу: ранней весной, летом или осенью?


Теперь, уточнив ситуацию, .можно выбрать
удобный именно для вас способ
размножения культуры.


ОДРЕВЕСНЕВI1IИМИ ЧЕРЕНКАМИ


Несложный, недороroй метод, ОН позволяет получить
как ОДИН, так и MHOro саженцев
 Основную работу по...
лаrается ПрО80ДИТЪ в конце апреля............. начале мая или в
сентябре
ктябре.
В первой половине сентября из хороших однолетних
побеrов ТОЛЩИНОЙ не менее 7 мм нарезают черенки дли..




52
попnева Е.А.
 ",,, ,, ,' I!!',I! ".,.
'"' ........ ........ .. A>--.e.w1I .. ..>-- ..,......., "..>--..... (,..... ".
Рис. 4 РаЗМllО:JlCенuе оБЫЧНЫlvtu одревесневшими черенка..WU.
Посадка одревесневших черенков под УZЛО..М 450
НОЙ около 20 см (46 почек). l-Iижний срез (ПОД поч--
кой) должеli быть косой, ПОД уrлом 450, верхний (над
почкой) .......,а прямой. Черенки на ночь ставят в БОДУ, как
 
цветы, нижнеи частью ВНИЗ, а на следующии день выса..,
живают (рис. 4).
Почву заранее перекапывают и разравнивают. Можно
v v v
поверхность почвы укрыть чеРНQИ плеНКQИ, в которои
прокалывают отверстия на расстоянии 10..........15 см друr от
дрyrа. Черенки сажают ПОД уrлом 450, оставляя на повер..
ХНОСТИ 2 почки. Землю хорошо уплотняют, поливают И
мульчируют компостом ИЛИ торфом слоем 45 СМ. На
следующий rод при хорошем уходе черенки разовьются
в молодые растения, вполне приrодные для пересадки.
r ОРИЗОНТАЛЬНЫМИ ОТВОДКАМИ
Очень простой способ, не требующий больших УСИЛИЙ
и особых знаний. Можно получить от нескольких саженцев
и больше без ущерба ДЛЯ куста. Основные работы про--
ВОДЯТСЯ в конце апреля............ начале мая (рис. 5).
Метод основан на ПРИРОДНОЙ способности ветвей
смородины к укоренению при контакте с почвой. При
ЭТОМ ИСХОДНЫЙ куст продолжает давать урожай и иис..

Смородина. и крыжовник
63
lC\1CqrqcCIt11C
раЗВ7щиеся растения
 .............
пришпиленная ветвь
Рис. 5 rаЗ.Н1-l0женuе zорuзонталыlмuu отводками
КОЛЬКО не страдает. rоризонтальные ОТВОДКИ закладыва..
ЮТ весной.. Почва BOKpyr размножаемоrо куста должна
быть рыхлой, XOPOIДO заправленной удобрениями.. Силь..
ные побеrи укладывают в заранее приrотовленные ПОД
кустом и пролитые бороздки rлубиной 5..........7 см. При..
шпиливают крючками. Коrда из почек вырастают верти..
кальные побеrи ДЛИНОЙ 68 см, их ДО ПОЛОВИНЫ высоты
окучивают почвой пополам с переrноем. Через 2............3" не.. '
дели окучивание ПОВТОРЯЮТ. За посадкаrvIИ ведут тщатель..
ный уход: удаляют BOKpyr сорняки, поливают па'мере He..
оБХQДИМQСТИ. Осенью укоренившиеся ОТВОДКИ при ПОМО..
щИ лопаты и секатора отделяют и пересаживают на но..
Бое место.
Дуrовидными ОТВОДКАМИ
Несложный метод.. Позволяет получить от одноrо до
нескольких саженцев без ущерба ДЛЯ урожая. Основные
работы ПрОБОДЯТСЯ в начале лета, приблизительно в
июне..

54
полиева Е.А.
 ,,,II! ,' ,II! \,,'.."..\'
'"' ". >-. 4'-"'" .. '" >-.... ......... ......... .... >-...... "....... "...
Способ размножения дуrовидными отводками ОТ..
личается тем, что укореняют только верХНЮIО часть
растущей ветви (рис. 6). Рядом с кустом выкапывают
лунки rлубиной lO12 см. В них пришпиливают КО
дну крючками наклоненные и дуrообразно изоrнутые
.... u
однолетние ветви, засыпают плодороднои почвоя.
Можно вместо крючков воспользоваться разоrнуты..
ми канцелярскими скрепками. На поверхности ДОЛЖ"
на остаться верхняя 1/41/з часть побеrа, которую ДЛЯ
устойчивости прикрепляют к колышку. Отделять ра...
стения ОТ OCHOBHoro куста желательно не раньше еле..
v
дующеи весны.
Рис. 6 РаЗА1110жеlluе дУ20видными отводкаЛIU

Смородина ,1 крь/жовник
55
.,.\,,I!\'\',,,,\,
'"' "....... "..>-...... .......... "...... ...>-- ....... "A>-.-1J1t ...
ВО3ЦУl1lНЫМИ отводками
Необычный, но несложный метод получения неболь..
шоrо количества дочерних растений без ущерба ДЛЯ ypo
жая. Основные работы ПрОБОДЯТСЯ весной, в мае.
Следует выбрать на кусте хорошую ветку, OCтpЪJM HO
ЖОМ сдслать на ней 23 кольцевых надреза на высоте 15
растущая ветвь
пакет с ПОЧВОЙ
Рис. 7 РаЗ.Аlноженuе возоушнымu отводками

56
поnnева Е.А.
, ,, ,, ,,4ilOttw; ,,\, \,
.. ".. "'-......,. O\....... 0\ "',. 0\" >-...... "...,....... "...,...... O\..".. 0\'"
20 СМ от земли. На ветку надеть полиэтиленовый мешо-
чек без дна шириной 2025 см и плотно завязать снизу.
Затем заполнить мешок питательным rруптом, хорошо
ПОЛИТЬ и ПЛОТIIО завязать сверху (рис. 7). В середине
сентября ветку ниже мешка срезают, мешок развязыа..
ЮТ и высаживают получившееся автономное растение с
корнями.
Одно почковыми черенками
Данный метод предназначен в основном для профес..
сионалов и опытных садоводов. Трудоемкий, требует
пленочноrо укрытия. Обеспечивает большой ВЫХОД са...
женцев. Основные работы выполняются ранней весной.
ЗИМОЙ или весной ДО пробуждеIIИЯ почек заrотавли"
Бают хорошие однолетние ветви и хранят их в полиэти..
леновом пакете в холодильнике. Ранней весной, как толь
КО почва будет rOTOBa (лучше вскопать rрядку с осени),
пленка с полностью заде..
лаННЫfИ в почву краями
/
'''''''f' "=р
. . ... .
.. 4t" .. "' ,.
,"
.
.. , .' ...
... .i,.
. .1.
 ......
.. .
..,1" .... '..
...r
::I.
. ..
....,,,,...... ..... ...
, ..
... . .,
. . .. .: 11I ·
"
о,. .
. ..
однопочковые черенки
Рис. 8 Раз.инож'енuе од1lVJ10Чl<овЫЛfU tlepeHKa",\HI

Смородина и крь/жовник
57
".,.,,,I!'\'\'\'\
Q "....... "..>-..... .А"......... ".. >-. ".. >-...... ....>-..... "..  "..
ветвь разрезают на однопочковые черенки ДЛИНОЙ з
5 СМ (над каждой почкой ПОД прямым уrлом). Черенки
высаживаlОТ на расстоянии 10............20 см друr от друrа вер-
тикально, почти полностью поrружая в почву (рис. 8).
Обычно поливают 11 ПОЛНОСТЬЮ накрывают полизтиле..
новой пленкой, края которой заделывают в почву. Че-
рез 23 недели в вечернее время пленку снимаIОТ, а
черенки 1УЛЪЧИРУЮТ опилками. В течение лета их со-
держат в чистом ОТ сорняков состоянии и по мере не..
обходим ости поливают.
3ЕЛЕНЫМИ ЧЕРЕНКАМИ
(СПОСОБ для ПРОФЕССИО}{ЛЛОВ)
Метод размножения зелеными черенками разработан
для промышленных питомников. Для иеrо потребуется
специальное укрытие и ежедневный ПОЛИВ в течение не-
скольких Iiедель. Обеспечивает большой ВЫХОД сажен-
цев, но урожай на этом кусте уменьшится. Основные
работы ПРИХОДЯТСЯ на ИЮНЬИЮЛЪ (рис. 9).
Размножение зелеными черенками подойдет для тех,
кто хочет от одноrо материнскоrо куста получить мак-
симальное количество саженцев и имеет возможность
присутствовать на своем участке ежедневно. Суть ме..
тода  укоренение молодых неодревесневших побеrов
при спеЦllально созданных для этоrо условиях. Для
Toro, чтобы укоренить зеленые черенки, необходимо в
течение 6 I-Iедель ежеднеВIIО поливать их по несколько
'раз в день. Если вы вдруr пропустите хотя бы один
жаркий день, то черенки MorYT поrибнуть 11 весь труд
пропадет даром.
Растущие и начинающие rру6еть по6еrи способны к
укоренению в ИЮIIеJ{юле. Сначала rотовят rрядку: пс-
рекапывают землю с neperHoeM, разравнивают, засыпа..
ют слое1 просеянноrо песка ТОЛЩИНОЙ 3 СМ. Обильно

58
Оопнева LA.
\,,,,.,,,,,1?,"4
"" 4""'" ...,.  "Itt.......... >--....." "..>-- ......." ..... / ....
хорошо полить ДО и
после посадки
зеленые черенки
черенки прикрыть
сверху влажной
/ марлей. Натянуть
пленку и плотно за..
делать края со всех
сторон
в последующие 4
/ 6 недель поливать
черенки от 2 (  )
до 5 (  ) раз в
день.
Сразу после полива
плотно закрывать
Рис. 9 Размножение зелеНЫ.l14U Чренка.А1U

СМОРО/lина и крь/жовниlt
59
trrI:qrq:QtfICQtfICQtQC
проливаIQТ ВОДОЙ. Над rрядкой устанавливают каркас для
пленки.
Нарезают черенки ДЛИНОЙ 1520 СМ. Можно боко-
вые побсrl-I подходящей ДЛИНЫ не срезать, а выломать с
кусочком основания............ с так называемой «ПЯТКОЙ». Два-
три нижних листа срезают. Перед посадкой можно НИЖ'"
нюю часть черенка обработать стимуляторами: укорене-
ния (подойдет препарат «корневин»).
Высаживают черенки, втыкая в песок на rлубину при..
мерно 2 СМ, примерно в 1 О см друr от друrа. Немедлен-
но поливают, не размывая почву. Закрывают поверх кар..
v 
каса марлеи или тканью, а сверху,  полиэтиленовои
пленкой (МОЖНО одной только пленкой). Края пленки
ДОЛЖНЫ ПЛОТНО, без щелей, прилеrать к земле..
Укоренение ДЛИТСЯ примерно 6 недель. Все это время че-
ренки ежедневно 3-----4 раза в день поливают методом дожде-
вания поверх марШl или-ткани (при этом она смачивается).
Периодически удаляют почерневшие листья. После 6 недель
время проветривания постепенно увеличивают, 1\ затем ук-
рытие окончательно СШlМaIOт. Осенью ШIИ ранней весной
укореШIвшиеся черенки пересаживают на основное место.
Полученные любым перечисленным способом моло-
дые растения вместе с корнями можно сразу при жела..
нии посадить на постоянное место.  МОЖНО В течение
одноrо сезона дорастить их до нужной КОНДИЦИИ на вре-
MCHI-IOM участке с хорошо подrотовленной, заправлен...
ной орrаllическими удобрениями почвой. Высаживают
их там примерно в 40 см друr от друrа, ухаживают и
поливают по мере необходимости, а осенью перемеща-
ЮТ на постоянное место.
Самостоятльное выращивание саженцев С:М:ороди--
ны  ОТЛИ'ЧНЫЙ способ получить нужный сорт, сэКО....
намять деньrи и испытать чувство rордости за СВОИ
собственные садоводческие таланты.

60
поnnева Е.А.
,\','\'\','..,.\,..,.
n ...,...,..... .....,.......... .......... ""'...... "1It>-...... .......... ._ .....
Заllяп,ы.м садоводам подойду", методы
раЗМIIОJlсеllия: zорuзонталыlмuu отводкаАJU или
одревесневшими черенками.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
БОЛЕЗНИ
АМЕРИКАНСКАЯ МYЧЮIСТАЯ РОСА
Молодые листья и побеrи покрываются плотным бе..
ЛЫ1\f налетом, не Moryт нормально функционировать, ела...
6еют, темнеют, а зимой часто вымерзают.
ПрофuлаКlпuка u лечение. Лучше Bcero выращивать
только устойчивые к мучнистой росе сорта. Но если
.все же случиласъ беда, больные листья и побеrи уда-
лить и сжечь. Рекомендуется для опрыскивания кустов
использовать разведенную в пропорции 1: 1 навозную
жижу или мочу, но, соrласитесь, такие малоприятные
процедуры", на любителя. Опрыскивание препаратом
.....
«топаз» ВОЗМОЖНО только до цветения растении и после
сбора урожая, но ОНО, к сожалению, не является ради
кальныM средством.
AlfrpАКНОЗ
Болезнь начинает развиваться на нижних, более ста-
рых листьях, rде появляются мелкие темно",коричнсвые
пятна.. Со временем пятна СЛlfваются, а сами листья бу-
реют, засыхают и опадают.. Куст преждсвреМСННQ oro
ляется, хуже переносит зиму, урожайность снижается.
ПроqJuла1<.lпuка u лечение. Подбирают устойчивые
сорта.. Удаляют опавшие листья. ВыращиваIОТ смороди..

Смородина и КР"/ЖОВНИК
61
,,,I!\t','""
... ...>-- .... ....>-.--П .... >- "11I>-....... .."':>О--...... ........ ...
ну на хорошо освещенном месте, по мере необходимос
ти кусты прореживают, а BOKpyr посадок удаляют сор-
няки. Ранней весной (ДО и в период распускания почек)
опрыскивание 3............4% -М раствором бордосской смеси.
РЖАВЧИНА
Начинается с появления желтоватых пятен, сливаю
щихся между собой и с нижней стороны листьев обра-
зующих ржавый налет. Особенно болезнь встречается
там, rде по соседству с кустами растут некоторые виды
сосен. Ржавчина не является смертельной болезнью для
смородины, хотя ослабляет растения, снижает их зимо-
СТОЙКОСТЬ и будущий урожай.
Профuлактuка u лечение. Применяют опрыскивание
1 %..й 60РДОССКОЙ ЖИДКОСТЬЮ ДО" И после цветения. Боль-
ные опавшие листья сrребают и сжиrают. .
МАхРОВОСТЬ
Опасная и неизлечимая болезнь смородины. Сначала
деформируются молодые листья. Затем цветки станвят"
ся УРОДЛИВЫМИ, ярко окрашенными, махровыми. Куст
теряет урожайность и со временем поrибает.
Профuлактuка. Для посадки подбирают здоровый по..
садочный материал. Больные растения на участке выкапы..
BalOT и обязательно сжиrают. Не пытайтесь лечить махро-
вость обрезкой.......... это только усyrубит заболевание.
ВРЕДИТЕЛИ
Почковьпl СМОРОДИННЫЙ КЛЕЩ
Почки сильно разбухают и внешне напоминают миниатюр..
ные кочанчики капусты. Может поrибнуть ДО 80% почек.

62
Поплева Е.А..
"'I!"'",I?,'
:-tJ1t .....  ........" ... "'.... ........... ...... >-....." .....,... "..
Профuлакпluка u лечение. Поврежденные почки и BeT
ви удаляют и сжиrают. После обрезки сжиrают старые
ветви. Если вы размножаете поврежденное растение од...
ревеснеВШИfИ черенками, перед посадкой их обеззара..
живают в rорячей Боде (450) в течение 15 мин. Если
смородина сильно повреждена клещом, лучше замените
ЭТОТ сорт друrим.
СМОРОДИННАЯ CfEКJJ.ЯННИЦA
Побеrи увядают и засыают,, леrко ломаются. Яр...
КИЙ признак повреждения  усыхание внешне здо-
ровых ветвей смородины после цветения. Чтобы по..
ставить точный диаrноз, следует изучить попереч
вые срезы увядших ветвей. ЕСЛJI в их сердцевине
ВИДНЫ широкие темные ходы  значит их сделала
личинка стеклянницы. Смородинная стеклянница ............
небольmая бабочка, которая откладывает яйца обыч-
но у основания старых ветвей, в тех местах, rде есть
, трещинки. Из яиц ВЫХОДЯТ rусеницы, которые про-
никают вrлубъ ветвей и проrрызают там ХОДЫ. ryce..
ница незаметно для rлаз живет в древесине больше
rода, после чеrо изъеденная изнутри ветвь засыха-
ет. Особенно сильно подвержены стекляннице запу-
щенные, неухоженные кусты со старыми (старше 5
лет) ветвями
Профuлактuка и лечение. Весной все пораженные
ветви вырезают до основания и сжиrают. При любой
обрезке не оставляют пеньков, срезы замазывают.
Если в течение лета в кусте появляются увядающие
ветви, их также уничтожают. Всех этих мер обычно
бывает достаточно, а если нет, то прибеrают к оп-
рыскиванию смородины сразу после цветения paCTe
ний раствором карбофоса или фосбецида.

Сиородина и крыжовни"
63
 ,\' ".".. \' ,, ,'."..
1ft' "....., .. ....... "....... ".... ...".. ....--П ""' "..
ПОБЕrовАЯ rАЛJ1ИЦА
Побеrи усыхают и rибнут.
Профилакп1uка u лечение. Поврежденные побеrи вы..
рсзают до основания и сжиrают. ЕжеrОДНQ перекапыва..
ЮТ почву BOKpyr кустов. Мульчируют почву под куста-
ми.
КРЫЖОВНИКОВАЯ orHEBKA
Повреждения кустов КРЫЖОВНИКОВОЙ оrневкой всеrда
бросаются в rлаза. .Яrоды задолrо до созревания окраши- .
ваются и засыают,, опутанные паутиной, а виной тому ry..
сеницы, которые внедряются в завязи и зеленые яrоды
Профuлактuка и лечение. Помоrает осеннее и весен...
нее рыхление почвы, мульчирование. Дело в ТОМ, что
rусеницы перед созреванием яrод уходят в верхний слой
земли ПОД кустом, rде превращаются в куколок и зиму"
ют. Если во второй половине лета изредка рыхлить по..
чву ПОД кустами, а осенью ее неrлубоко перекопать, ТО
MHoro притаившейся оrневки при этом поrи6нет.. Уце..
левшие бабочки вылетают из земли ранней весной. Мож..
u
но помешать им, если позднеи осенью создать на почве
какоенибудь препятствие (например, положить толстый
v v
слои ОПИЛОК, или сделать настил из староя пленки, или
уложить rазеты в несколько слоев). Есть мнение, что
v v
оrиевку отпуrивает посаженныи рядом со смородинон
куст ПQМИДОрОВ или срезанные ветки бузины (во время
цветения смородины ИХ можно поставить в емкости с
ВОДОЙ и разместить прямо в кустах).. Всех указанных мер
было бы вполне достаточно, чтобы избавиться от вре-
дителя, если бы не сосеkские участки, откуда ПОJIчища
бабочек оrневки MorYT наброситься на вашу здоровую
смородину. В этом случае помоrут два опры;кивания
ДО.. и после цветения растений (в период, коrда бабочки

64
Ооnnева ЕА.
'"'\'"'II!
.. .....  ......... (_...  ..... .....  ....,.... ("""""III
откладывают яйца). На:иболсе безопасны следующие био...
препараты: лепидоцид или битоксибациллин. Вместо них
допустимо ПрIIменятъ в эти же сроки химические пре..
параты: карбофос или фос6ецид.
Тли
Обычные паразиты черной Сl\10рОДИНЫ. ХОТЯ каждое
из этих насекомых уязвимо и хрупко, в массе своей они
практи:ески непобедимы из..за Toro, ЧТО прячутся на
v v
нижнеи стороне листьев и размножаются с колоссаЛЬflОИ
скоростью. К счастью, тли не способны поrубить CMO
родину И не попадают в яrоды. К тому же у них достаточ",
НО своих ПРИРОДНЫХ BparOB (например, божьи КОрОБКИ).
Профuлакп1uка u лечение. Если тли уж очень доку'"
v
чают, ДО'" и сразу после цветения растении можно при..
менить опрыскивание :карбофосом или фосбецидом. В
друrое время сезона используют для опрыскивания ра..
створ хрзяйственноrо мыла (300 r хозяйственноrо мыла
на 10 л БОДЫ) или настой табачной пыли с добавлением
мыла.
ОБЫКНОВЕНIlъпl ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ
Особенно сильно свирепствует в жаркие сухие сезо..
Hы. Небольшие, почти незаметные rлазу клеЩИКII живут
на нижней стороны листьев и питаются их соком. «Обес....
кровленные» листья сначала приобретают бронзовую ОК..
раску, затем засыхают и преждевременно опадают. Как
реакция смородины на сверхранний листопад  рас..
пускание новых почек. Ущерб для урожая от паутинно
ro клеща бывает несущественным, НО иноrда ОН дОсТи....
raeT катастрофических масштаБОВа
ПроrjJuлаКlпUl{а u лечение. Удалять и уничтожать опав"
llIие ЛИСТЬЯ, а почву осенью обязательно перекапыать..

СМОРОДИН.1 11 крыжовник
65
,'...\,\' \'\,\','
.. ........, .,." .:ч1' .... (..>-- "h (..,.... (... "fIt
Таким методом прерывается ЦИКЛ развития клеща, КО....
торый В течение лета даст несколько ПОКОЛСНИЙ и зиму..
ет ПОД листьями. В течение лета МОЖНО опрыскивать КУ'"
сты настоями лука, чеснока (100 r рспчатоrо лука или
200 r чеснока измельчают, заливают 1 О л воды, настаи
вауот 6 7 часов, процеживают и немедленно использу"
ЮТ) или табачной rrыли. Из химических средств борьбы
npOTIJB данноrо вредИТСЛЯ рекомендован карбофос ИЛII
фосбецид. ОДНИМ пз этих препараТQБ ПрО8QДЯТ 3 опрыс
кивания: 11cpBoe в период от распускания почек до цВе....
тения, сразу после цветения и после сбора урожая.
ИВОВАЯ ЩИТОВКА
Кора ветвей покрывается бородавчатыми щитками се....
роватобелоrо цвета, которые леrко счищаются ноттем.
Кусты при этом уrнетены.
Профuлактuка u лечение. Не забывать вовремя из...
бавляться от старых ветвей. Вырезают сильно постра
давшие ветви или обмазывают :их садовой побелкой.
ЗаЩII",а смородUllЫ
очеllЬ запЯlnЫМ садоводам
Выращивайте l1'lОЛЬКО УСlпОЙЧU6ые сорта.
Можно не обращать внимание на неБОЛЬUluе
повреждения 01п болезней (КрОЛ1е MaXpOBOC111U) llли
вредителеЙ II пРUНUАlаться за лечение лиUIЬ
в У2рожаЮUJUХ случаях.
ДЕКОРАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ УЧАСТКА
Ухоженные кусты черной СМОрОДJ.IНЫ радуют rлаз СВО'"
ей ПУШИСТОЙ яркой зеленью и в любом месте участка
приятно ДОПОЛНЯЮТ пейзаж. Особенно хороша она в мас,
З212З

,,,,,,,\,,\
.. (,. (,.:' (........ (18  ,(....:--p 4" 4R "'-
в JIСРИОД цвстсния, а также в ИЮЛС коrда созревают яrо....
ды. Черная смородина может вытерпеть 'некоторую тес..
ноту посадок (ДО 0,5 м в ряду) и нсбольшое затенение.
Правда, собирать яrоды будет не слишком удобно. Но
как деталь дизайна она ДОВОЛЬНО специфична. С ОДНОЙ
стороны черная смородина функциональна (дает яroды),
симпатична и: ДОВОЛЬНО вынослива, но с друrой ............. не..
долrовсчна и предрасположена к портящим ее внешний
вид болезням и вредителям. Кроме Toro, черную СМО"
родину просто «убьет» близкое соседство с rазоном, и
почву BOKpyr нес придется оставить свободной от тра...
ВЫ.
Учитыяая все достоинства и недостатки культуры" МQж....
НО рекомендовать высаживать се в нс60ЛЬШИХ Количе....
ствах для создания живых изrородей, rрупп или CMe
шанных бордюров. Живые изrороди из черной сморо"
ДИНЫ не СТРИI"УТ, и они имеют среднюю высоту пример..
1-10 1,5 ?vl. Можно посадить из ЭТОЙ культуры небольшую
rpуппу из З5 растений или включить ее в состав сме...
шанноrо бордюра. Вовлекая черную смородину в ланд"
шафтный дизайн, не следует забывать о ТОМ, что ее жизнь
ДОВОЛЬНО коротка  не более 15 лет.
Красиво расположенная черная смородина требует
точно TaKoro же ухода, как размеIценная для практичес
ких целей. Следует лишь более тщательно бороться с ее
болсзнями и вредителями, которые при с.ильном раlВИ"
тии MorYT миrом сдслать из красивоrо украшения сада
душераздирающее зрелище. Причем большую часть се..
ЗОllа, до созревания ПЛОДОВ, придется защищать ее без
применеНI1Я химических препаратов.

СМОРОДина н крь/жовннк
67

СМОРОДИНА КРАСНАЯ И БЕЛАЯ
Нельзя сказать, чтобы наши садовые участки lIЗО
биловали посадками красной u белой смородины (напОА-I
НИ.Аl, что это одна u та же кулъпtура). Бе2ЛЫЙ взор на
дачные окрестности, скорее всесо отыщет таА" uе бо
лее oдH020двyx ее КУСlпиКО8. ЭпlО тем более удuвuпlель..
но, потому 1Uaпtb, Чlпо красная смородина I1ракmuчес
ки вопЛОUfеllllЫЙ идеа.Л ЯZQдНО20 кустарника.
KycmapllUI<. Красная смородина  одна из Ca1\fbIX
стабильных и надежных садовых культур. OJJa выпосли--
ва и неприхотлива, растет на разных типах почв, ypo
жайна и долrовечна. Те же болезни и врдители, что и у
черной смородины, крайне редко ДОВОДЯТ ее до плачев..
Horo СОСТОЯНИЯ. Ее яrоды почти не осыпаются, долrо
висят на кустах, летко собираются. Во время созрсва
ния красная и белая смородина очень красивы. Сажсн
цы данной культуры в продаже не редкость: npI1 жела
нии их несложно приобрести. Вложенные в посадочный
материал деньrи с лихвой окупятся после первоrо же
плодоношения. Красная смородина ПОДХОДИТ и для эка..
номичных участков «выходноrо ДНЯ», и для профсссио--
налъных изысков.
Яzоды. Яrоды красной и белой смородины выращи...
вают в большинстве европейских стран БОТ уже ПОЧТJf
500 лет. В свежем виде съедается лишь небольшая часть
ПРОДУКЦИИ: основная масса служит для замораживания
или: приrотовлеllИЯ джемов, желе, СОКОВ и Т.п.
З*

68
попnева Е.А.
'....
у красной смородины ДОВОЛЬНО ДОЛI'ИЙ период потреб...
пения  ранние сорта созрсваIОТ в конце июня, а поздние
сохраНЯIОТСЯ на кустах до aBrYCTa. ХОТЯ плоды мяrКllе и
сочныс, ОНИ неплохо переносят псревозку блаrодаря CBO
11М КИСТЯМ. Если rоварить о потребительских свойствах
яrод красной и белой смороди:ны, ТО они MorYT показать..
ся не особо выдающимися лишь на первый Бзrляд. Ко....
нечно, малина и земляника явно крупнес, вкуснее и ара..
матисс. Однако, несмотря на всю свою «ПрОСТQТУ», крае..
ная смородина имеет rармоничный освежаЮЩliЙ (у НеКо....
торых сортов прямо"таки изысканный) вкус без назойли..
Boro аромата. КОМПОТЫ, морсы из красной или белой СМО"
РОДИНЫ С их классическим кисло..сладким вкусом неза..
МСНИl\1Ы не только для больных ПРОСТУДОЙ ИЛИ ЦИСТИ..
том, НО и просто для утоления жажды. Попробуйте пред..
v
ложить эти напитки rостям вместо маrазиннои rазиров"
ки  не откажется никто-По способности освежать и
придавать силы краСRQСМОРОДИНОБые напитки напоми..
нают клюквенные, но вкус у них мяrче lIe зря плоды
красной смородины так ценятся в домашнем виноделии.
Особый интерес представляет красная смородина для
владельцев современных ХОЛОДИЛЬНИКОВ с большими МО"
розильными камерами. Замораживается она отлично, а
зимой (в ТОМ виде, какой вам по вкусу, например, ком..
пота) воспринимается «на ура» и иамноrо лучше" чем
прI-1 летнем изобилии )КИВЫХ витаМИI-IОВ.
ИСllолыовUllllе для здоровья. СОТНИ лет красная CIvIO".
родина считается целебной яrодой, что полностью ПОД"
тверждсно современными: исследованиями. ПЛОДЫ ее не
содержат чемпионских доз витаминов или особо ред--
ких веществ. Ее уникальность  в мноrосторонием дей..
ствии: она ОДIlовременно является источником витами...
11ОВ J{ минеральных веществ, антисептическим снадобь..
СМ и средством очистки орrанизма ОТ шлаков.
В красной смородине витамина С содсржится мень..
v
ше, чем в черном, но все же вполне достаточно для

СМtJродина и КР6/ЖОВНИК
69
\'\'\'"\''''\'
.. t..:'---.p  ",. " nt >-..... "....... "1It"'" "..:>:-....... ",..... ... fII
орrанизма. В ней MHoro провитамина А, есть кальций, же..
лезо, фосфор, дрyrие ценные элсменты Орrанические KIIC"
лоты И дубильные вещества подавляют болезнетворные
микробы в орrанизме человека. Пектиновыс вещества крас--
ной смородины мяrко ВЫВОДЯТ вредные вещества и излит..
хи холестерина, а способность оказывать желчеrОflНОС и
мочеrонное действие способствует QчищеНIIЮ орrаНllзма.
Яrоды красной смородины  известное средство лсче..
имя ПРОСТУДНЫХ, желудочнокишечных, уролоrичсских,
кожных и СОСУДИСТЫХ заболеваний. Настой из листьев I<pac..
ной смородины народная медицина рекомендует ПР!I лсче..
нии отеков, цистита и заболеваний кожи.
История. В ЭТО трудно поверить, но красная и белая
смородина тоже были лесными жителями. На террито-
рии Евразии росло несколько видов красной смородины.
Смородина скалистая зимостойка и плодовита, имеет
v
КРУПНЫИ куст С КОЖИСТЫМИ листьями и кислыми яrода-
ми. Смородина щетинистая не столь плодовитая и рос..
лая, но ее яrоды имеют более приятный вкус. Смородина
красная ......... самая зимостойкая, созревает pallO. CrvIOpO-
дина обыкновенная не очень зимостойка, у нее раскидис..
__ тые кусты, средняя продуктивность и яrоды неплохоrо
вкуса. Данные ВИДЫ, начиная примрно с XI века, стали
потихоньку «одомашниваться». Они смешалисъ друr с
друrом и дали начало множеству COpTOB Еще есть СМО'"
родина Варшевuча  с очень эффектными яrодаIvll1 тем...
но"'вишневоrо цвета (правда, кислыми на вкус, зато из
них получаются красивые желе и компоты).
К счастью, ДО сих пор никакие экстраординарные со... '
бытия не помешали плавному совершеНСТБоваНI1Ю сор--
ТОВ красной СМОрОДИIIЫ. Даже пришествие к нам амери",
канской мучнистой росы в ХХ веке, которое для '-IСрНОЙ
смородины И крыжовника стало чуме подобно, крае..
ную смородину пощадило.
Не очень понятно, почему красная смородина при всех
своих неоспоримых достоинствах за столько лет своей

70
Ноnнев. Е.А.
1CY8qrq:
истории не стала хитом среди яroдников. Может быть, по..
тому, что- ее свежих яroд мноro не съесть.. А, переработку
обильноrо урожая осложняют ДОВОЛЬНО крупныс, rрубые,
мноrочисленные семена. 80лей....Неволей ПРИХОДИТСЯ от них
избавляться трудоемкими методами отжимания или про--
тирания. Не каждая хозяйка соrласна возитьс. с марлей
IfЛИ СИТОМ. Да и в хранении все эти замечательные желе и
напитки капризны. Это, на мой вз:rля,Ц, моrло оrpaничитъ
спрос на FОДЫ. Зато сейчас при с распространении со..
ВрС1\1СННЫХ морозильных камер, красная смородина вновь
стала активно «раскручиваться».
СОРТА
Как выбираlпь. Рекомендуется посадить на участке
разные сорта всех сроков созревания. За более длителъ..
ное время урожай собрать леrче, а яrоды будут разли....
чаться по внешнему виду и вкусу. Набор из непохожих
друr на друrа сортов украсит участок и создаст стимул
для лучшеrо употреблении полезноrо продукта. При
выборе сорта лучше отдать предпочтение современным
образцам  ведь они выведены в нынешних условиях и
приспособлены к изменчивости климата и засилью вся..
ких болезней растений.
Как правило, белая и розовая смородина слаще и безопас
Нее ДЛЯ аллерrJIКОВ, зато самые красивые продукты после пе....
реработки получаются только из красной. Если вы собирае--
тесь основную часть урожая съесть в свежем виде, выбирай...
те сорта с ВКУСНЫМИ яrодами. Для тех, кто планирует ТОЛЬ
КО перера6атыатьь яrоды, их вкус не актуален. Эстеты, K
торые собираются не столько есть красную смородину,
сколько украсить ею участок, обратят внимание на сорта с
эффектными яrодами: неСТ8ндартной окраски (розовой,
темно.. или ярко--краСRОЙ), крупными, на ДЛИННЫХ кистях.

Смородина и IlрЬ/ЖОВНИК
71
\'\'''''\'''''\t'
"" ('A""" "....... '....... "А>-.--Р "fIt,.... .......... ... '" >-........ (..
Далее приведены списки сортов для различных рсrи...
ОНО В России. В таблицах знаком (+) отмечены сорта е
яrодами дссертноrо вкуса, ПОДХОДЯЩИМИ для употреб-
ления в свежем виде. Знаком (...)  сорта с кислыми яrо...
дами, прсдназначенными для переработки. Остальные
сорта имеют универсальный вкус и MorYT быть исполь..
зованы как в свежем, так и в переработаННQМ виде.
ДЛЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ России
ЖитеЛI1 Северо...ЗапаДноrо, Центральноrо, Централь..
. но.. ЧерНQземноrо реrионов имеют боrатыIй выбор сор...
ТОВ красной смородины на любой вкус.
Сорта ДЛЯ Европейской Iасти РОССИII
Красная: Белая
смородина смородина
Вика (+), ВиКСllе (Kpac Белка, Кре\tовая
пая Виксне), Тазель,
Деlпван, ДЖОllкер ван
Ранний и TeпlC (Йонкер ван
среднеранний ТепlС), Каскад, КОН--
стантuновскоя (), Рач..
новСJ(ая CepпaHlпUfJJ
Сахарная (+)
ЗадунаЙская (..), Haпta... Белая Фея (АлмаЗfiGЯ)
ли (+), Неllаzлядная, (+), ПрU/Н)JС (+), С(ОЛЬ"
Нива (+), Уайдлер (+) ян.UIl0вская(БелаяС\10-
ЛЬЯIlUflовой) (+)
Асора, ВшrеlJ1пUltовка (---), Беляна
Среднепозд" Марwеладнuца, ОСИI10в
пий и поздний екая, РондОJtI, Роте
Шпетл-езе (..), Устl(1Ю,
Ферп10дu Пuрос
Сроки
созреваНIIЯ
Средюtй

72
nопnева ЕА.
trrIC
УРОЖАЙНАЯ КРАСНАЯ СМОРОДШIА,
УСТОЙЧИВАЯ К МУЧНИСТОЙ РОСЕ И АНТРЛКНОЗУ
Валеllп'Ull08ка
Яrоды ДОВОЛЫlО крупные, на ДЛИННЫХ КИСТЯХ, кис...
ЛЫС. Хороши для желс. Куст крупный, не раскидистый.
BIIKClle (КраСllая BUKclle)
Яrоды нсобычноrо тсмно"вишнсвоrо или rрапатово"
ro цвста1 срсднсrо размера, ВКУС}lые, из них получаются
красивые продукты персработки. Куст высокий, непра..
вильной формы.
rазель
Яrоды средней величины." яркокрасные, кисловато..
сладкоrо вкуса. Куст среднсrо раЗf\1ера, не очень раскн"
ДИСТЫЙ. -
Деll,ва"
Чешский сорт. Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, красные, на
ДЛИННЫХ КИСТЯХ. Куст высокий, rустой, окруrлой формы.
Д:JJСОllкер ван Teпlc (ЙОll1<.ер ван Telпc)
rолландский СОрТ. Яrоды среднеrо размера, ЯРКО'"
красные, приятноrо вкуса, на ДЛИННЫХ КИСТЯХ. Куст рос..
ЛЫЙ, rустой, не раскидистый или слабораскидистый.
Каскад
АмерикаНСКlfЙ сорт. Яrоды крупные, светло"красные,
красивые, приятноrо вкуса, на ДЛИННЫХ кистях. Куст
 v
рослыи, не очень раскидистыи.

CмOPOД"H И крыжовник
73
,,,,,,,,,,,,,
.. ...,.......... ...  ......... ...   ......... ....  ........ ..,.
Мармеладница
Яrоды среднеrо размера, оранжево",красные, кисло..
сладкие. Куст среднсто размера, среднераскидистый, ry..
СТОЙ.
Наn,али
Яrоды среднеrо размера, красные, очень вкусные, на
средних 11 ДЛИННЫХ кистях. Куст рОСЛЫЙ, раскидистый,
rустой.
Не"аzлядная
Яrоды крупные, ярКо....КрасНые, красивые, Кисло..слад....
КИС. Куст среднерослый, неправильной формы
Нива
Яrоды среднеrо размера, красные, вкусные. Кует
среднерослый, слабораскидистый .
Роте Шпетлезе
Яrоды среднеrо размера, светлокрасные, кислые, на
ДЛИННЫХ красивых кистях. Куст среднето размера.
Серпантин
Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, красные, хорошеrо кислое..
сладкоrо вкуса. Куст среднеrо размера.
Устина
Яrоды среднеrо размера, яркие, кисловатые, на ДЛИН"
ных кистях, хороши для перераБОТI<И.. Куст крупный,
u
среднераскидистыи.

74
Dоnпева Е.А.
fttle
Сорта с КРУПIJьtми яrодами:
Де111ван, Неllаzлядllая, Серпантин, Кремовая,
ПРUМУС, Смол ЬЯ1i uновская.
УРОЖАЙНАЯ БЕЛАЯ СМОРОДИНА,
УСТОЙЧИВАЯ К rрИБНЫМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ
БаЯ11а
Яrоды среднеrо размера, белые, прозрачные, тонко-
кожие, кисло...сладкие. Куст среднеrо размера, rустой.
Белая Фея (Алмазная)
Яrоды среднеrо размера, белые, прозрачные, за1е-
чательноrо вкуса. Куст среднеrо размера.
Белка
Яrоды среднеro размера, с желтоватым оттенком, про..
зрачные, кисловатые. Куст среднеrо размера.
Кремовая
Яrоды чуть выше среднеrо размера, кремовые, ТОН.,
КОКQжие, киспо.сладкие. Куст среднеrо размера.
ПРIIМУС
Чешский сорт. Яrоды средние и крупные, желтова..
тые, приятноrо вкуса, на ДЛИННЫХ КИСТЯХ. Куст средне...
ro размера, rустой.
СМОЛЬЯНU110вская (Белая СМОЛЬЯНUllовой)
Яrоды выше среднеrо размера, белые, с КИСЛОТОЙ, но
вкусные, на средних и ДЛИННЫХ КИСТЯХ. Куст ВЫСОКИЙ,
 ""
раскидистыи,редкии.

СМОРIЩIIIIВ И КрЫЖDВIНIК
75
, \l!""',, \' ",,..,..,,
'"' ".."'  ...,. >- "....... ....... ..,...... "A"'" ....:>--. .....
Сорта с эффектной внешностью:
ВИ1<сне, Детван, Каскад, Роте Шпеl11лезе, Устина,
Примус СМОЛЬЯНUNовС1<ая.
Для CEBEPHOrO РЕrИОН4
До недавнеrо времени в северных областях России
выращивались лишь 23 сорта красной смородины.
Сейчас появилось еще несколько наименований. Мож...
но также экспериментировать с сортами из предыдуще..
ro раздела.
Красная смородина для Севера России
Fолландская Крас1ШЯ(), Заря Заполярья(+),
Лапланд/Я(+), Светлана (+), Хибинская, Татьяна(+)
rоллаllдская Красная
Старый западноевропейский сорт позднеrо срока со...
зревания. Яrоды мелкие и средние, вкус кислый. Куст
....,.... .....
рослыи, rустои, не раскидистыи.
Заря ЗаllОЛЯрЬЯ
Недавно рекомендован для выращивания в Мурманс--
кой ОQласти. Позднеrо срока созревания. Яrоды сред...
Hcro размера, TeMHOKpaCHыe, нежноrо вкуса, на ДЛИН'"
ных кистях. Куст среднеrо размера, раскидистый.
Лаплаllдия
Перспективный дли CeBepHoro реrиона СОРТ. Сред..
непозднеrо срока созревания. Яrоды среднеrо размера,
xopomero вкуса...Куст НИ3КОрОС'ТJЫЙ, ДОВОЛЬНО раек иди...
СТЫЙ

76
Ооnпева Е.А.
1trК'-."..
Свепfла"а
Среднеrо срока созревания. Яrоды срсднеrо разме..
v v
ра, светло"красные, приятноrо вкуса, СТОНКОИ кожицеи.
Куст, среднеrо размера.
Таl"ьяна
Перспсктивный сорт позднеrо срока созревания. Яrо..
ды средние и крупные, красные, приятноrо вкуса, на
очень ДЛИННЫХ кистях. Куст рослый, прямой.
Сер е31СК а
Перспективный сорт позднеrо срока созревания. Яrо-
ды средние и крупные, красные, кислые, на чрезвычайно
ДЛИННЫХ кистях. Куст рослый, не очень раскидистый.
Сорта с эффектной внешностью:
Заря Заполярья, Татьяна, Сережка.
Для СРЕДНЕВОJ1жскоrо и
НИЖНЕволжскоrо РЕrИОНО8
Среднее и Нижнее Поволжье не являются центрами
разведения красной смородины. Тем не менее, для этих
районов ПОДХОДЯТ по меньшей мере 6 СОрТОВ. Можно по..
пытаться вырастить там центральнороссийские сорта.
Сорта для Среднесо и Нижнеrо ПОВОЛЖЬЯ
СрQКИ созревания Красная и белая смородина
СреДНИЙ Натали (+), Беляна, ВерсШlЬСКая Белая
Среднепоздний и rОJUlандская Красная, КораlЛ, Красный
ПОЗДНИЙ Крест

Смородина 11 крыжовник
77

БеЛЯllа
СОВрСI\IСННЫЙ СОрТ. Яrоды среднеrо и выше средне..
ro размера, желтые, хорошеrо кислосладкоrо вкуса. Куст
среднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистый.
Версальская Белая
Старинный французский сорт. Поражается антракно"
зам. Яrоды среднеrо размера, светло",кремовые, кислые,
сочные. Куст среднеrо роста, широкий, раскидистый
Коралл
Перспективный сорт. Яrоды срсднеrо размера, крае..
ные, сочные, освежающеrо вкуса. Куст среднеrо роста
и rаСКИДИСТQСfИ.
Красный Крест
Старый анrлийский СОрТ. Уступает современным по
зимостойкости и устойчивости к болезням. Яrоды мел-
кие, ярко--красные, сочные, приятноrо вкуса. Куст сред-
иеrо роста, раскидистый.
Для УРАЛА
На Урале может расти красная смородина, чья роди-
на IIаходится иамноrо западнее (Натали, КраСIlЫЙ
Крест, Щедрая). Но уральские и сибирские селекцио-
Ilеры создали ряд СВОИХ собственных сортов.
О сортах, выведенных на Урале или в Сибири, рас..
скажем подробнее.
Лучезарllая
Перспекrnвный сорт. Яroды крупные, кислосладкие. Куст
среднеrо размера, не очень раскидистый, жизнеспособный.

78
IltнIIIeBa Е.А.
",,,,,,,,,,.,,
.. ..,. .... ......... (.. ..,.;, """" ....:- ",.
Сорта для Уральскоrо реrиона
Сроки созревания Красная и белая смородина
Ранний и Ура.,тьст(ая Красавица (+), Щедрая
среднеранний
МеЧl11а (-), Наl11алu, 02ни Урала, Па--
СредЮlЙ мяпzь rубеU1<О, Рассветиая (+)., Уралье...
кие Зори (--), Уральскиii Сувенир (+)
Среднепоздний и Красный KpeC111J Лучезарная, ПаА1ЯJпная,
ПОЗДНИЙ Уральская КраСllая (+)
0211и Урала
яrоды
 реДllеrо размера, хорошеrо вкуса.. Куст вы..
v v v
СОКИИ или среднии, относительно раскидистыи.
Памятная
Яrоды, среднеrо размера, хорошсrо вкуса.' Куст рос...
лый, сжатый.
Память rубеllКО
Яrоды среднеrо и крупноrо размера, яркие, хора..
шеrо вкуса. Куст среднеrо размера, не очень раскиди'"
стый.
Рассвепlllая
Яrоды среднеrо размера, сладкис, на ДЛИННЫХ КИС
ТЯХ. Куст средних размеров.
Уральская J(расавица
Яrоды ДОВОЛЬНО крупные, отличноrо вкуса. Куст
средних размеров.

СИОРОJIИНа и kры
овнllкK
79

Уральская KpaCllQJI
Псрспсктивный сорт. Яrоды средние и крупные, при
ятноrо вкуса. Куст рослый, не раскидистый.
УраЛЬСКllЙ Сувеllllр
Яrоды крупные, прек,расноro вкуса__ Куст среднеrо
размера, ДОВОЛЬНО раскиди.стЫЙ.
Сорта с КРУПIIЫМИ яroдами:
Лучезарнаяl УрШlьская Красав«ца,
Уральский Сувенир.
ДЛЯ ЗАПДДНОЙ И Восточной СИБИРИ
Некоrда в Сибири выращивали завезенную из Ев..
рапы и Центральной России красную смородину: Тол--
ландскую Красную, Красный КреСlп, Раннюю Сладкую.
В настоящее время предпочтение отдают более совре..
менным сортам, созданным на Урале и в Сибири, по..
тому что они более ЗИМОСТОЙl(И и устойчивы 1( болез..
ням.
HeMHoro подробнее о «сибиряках».
Алпlаi,ская Красная
Яrоды средние и крупные, темно"красные, кисло..
сладкис. Куст среднеrо размера, сжатый.
Белая Поmапеll1<.О
Яrоды желто..белые, среднеrb размера, вкусные. Куст
среднсrо размера, HeMHoro раскидистый.

во
попnена Е,А.
....,,,',',
'"' ".. # ".. # :aQ.,.,...."...  ,,--  "......." .....,........ "...
Сорта для Сllбири
· Сроки Красная Белая
созревания смородина смородина
Раниийи Обской Закап1, Ра/lIlЯЯ Белая Попlапен/(о (+)
среднеранний Сладкая
Алпlаuская КраСllая (+), БеЛЯllа
Красная Асролеса (),
Средний Красная АндрейчеUКОJ
Осни Урала. ПаАlять
rубеН1<О, Сибирячка (+)
Среднепозд rолландская КраСllая,
пий и ПОЗДНИЙ Лучезарная, Красный
Крес/n
БеЛЯllа
Яrоды среднеrо размера, желтые, I<ислосладкис. Куст
среднеrо размера, ДОВОЛЬНО раскидистый.
КраСllQЯ Аzролеса
Яrоды среднеrо размера, красные, кислые, предназ-
начены ДЛЯ переработки.
КраСI,QЯ Аllдреiiчеl1КО
Яrоды среднеrо размера, яркокрасные, на ДОВОЛЬНО
ДЛИННЫХ кистях, хорошсrо вкуса. Куст среднеrо разме-
ра, исмноrо раскидистый.
Сибирячка
Яrоды среднсrо и: выше среднеrо размера, светло-
красные, красивыI,, вкусные. Куст среднеrо размера, не-
MHoro раскидистый.

Смородина н КР61ЖОВНИК
81
",,,,,,,,,,11'\'
... ".. >-.""" "'-"'" ..,.,......... ........ ......... .... >:-..... .. '"  .. А
ВЫРАlLI.ИВАЕМ КРАСНУЮ сtородину
РаЗЛfещенuе. Красная смородина любит солнечный
свст и не терпит низин с застое"t\f холодноrо воздуха. В
остальном она ДОВОЛЬНО неприхотлива: CIIOCHO ОТНОСИТ
СЯ К близко залеrающим rрунтовым водам (от 0,5 м), к
тя}келым почвам, к вре1:енной засухе. Правда, чем луч
те УСЛОВlfЯ, тем больше шансов на хорошие урожаи
ПОСАДКЛ
CpOKU Красную смородину (так же, как черную и
КРЫЖОВНИК) лучше Bcero саж,:\ть осенью, коrда в прода--
же лучший выбор сортов, а поrодные условия способ..
CTBYIOT успеШIIОЙ Прlfживаемости растений. Допускает--
ся и вссеНfIЯЯ посадка (ранней весной), при условии, что
будет беспечеlI своевременный полив. Летом сажать
можно только саженцы в контейнерах.
СажеllЦЫ. Вполне допустимо, если саженцы крае..
ной смородины окажутся ниже, чем черная смородина
TaI<OrO же возраста. Потрескавшаяся кора серовзтоrо
цвета  J[e дефект и не болезнь красной смородины, а
ее природная особенность. Саженцы бывают однолет..
ними и двухлетними, а по качеству относятся к первому
или BTOpO?\.fY СОРТУа И те, и друrис неплохо приживают..
си на HOBO1 месте.
Двухлетние саженцы с открытой корневой системой
первоrо сорта ДОЛЖНЫ иметь толщину ветвей у основа..
пия не менее l СМ, BToporo сорта............ 0,8 см (ОДlIолетние
соответственно 0,8 и 0,6 см). Нормальная кора не ДОЛ Ж"
на быть зеленой IIЛИ черной. Хорошая корневая система
выrлядит свежей и обширной (rустой). По стаllдартам у
саженцев с открытой корневой системой перед реализа..
цией листья ДОЛЖНЫ быть удалены, но это правило час...
4.2123

82
nOOJ1IJBB Е.А"
.".. ,,,.,,.. "..,.. \, ,' "'.".. \' ".,.
.,. .. "'...... ""' .18 >--.... ....  .... >-...... "..,........ "1It""" .....
ТО нарушается. Если вы приобрел и саженцы без контей..
нсра с ЛИСТЬЯМИ, сразу же осторожно удалите их. Корни
оборачивают влажной rазетой или тканью, помещают в
пакст и в таком виде перевозят на участок.
Яма. Кусты красной смородины размещают на pac
стоянии примерно 1 ,2 1,5 м друr от друrа. Стандарт..
ный размер ямы  40 х 40 х 40 СМ. Плодородная темная
часть вынутой из ЯМЫ ПОЧВЫ приrодится для посадки.
В яму засыпают 68 Kr перепревшеrо навоза или ком..
поста, 200300 r суперфосфата и 1,5 стакана древесной
золы. Все компоненты перемешивают с примерно таким
же объемом ПОЧВЫ. Сверху полученный плодородный
субстрат присыпают тонким слоем земли без удобрений
Посадка. Красную смородину при посадке заrлуб..
ляют на 5 7 см по сравнению с прежним положением,
чтобы стимулировать у растений образование новых KOp
ней. В процессе посадки почву осторожно утаптывают
и обильно поливают (не менее, чем ведро воды). После
Toro, как вся Бода впитается, поверхность 'ПОЧВЫ BOKpyr
кустика прикрывают мульчирующим материалом (обхо..
дя сами ветви) или присыпают сухой почвой.
Послепосадоч"ая обрезка. Обрезают все по6еrи на
высоте 5 7 см над уровнем почвы.
Уход ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ
Красная смородина долrо будет радовать вас своим
здоровым ВИДОМ и обильными урожаями, если не по
зволите сорнякам одолеть ее. А также время ОТ времени
неоБХОДИ1\10 вносить удобрения и не забывать ПрОБОДИТЬ
обрезку.
PblX.:lellue и про полка. Сорняки не ДОЛЖНЫ ДОМИНИ'"
ровать над красной смородиной. Их периодически уда..
ляют вручную, так как применятъ rербициды на дан"ой
культуре не рекомендуется. ПОД кустом не ДОЛЖНЫ рас..

СиоРОДИНII И крь/жовник
&1
,',',','\,,'
..  .. ,. ".;-........ ......... "'A"'" ....-,.:......... .. ....... .. ... .nt
ти не только сорняки, НО и ничеrо друrоrо: никакоrо
rазона, цветов или овощей Рыхление почвы достаточ
НО ПрОБОДИТЪ примерно дважды в roд: осенью или ран...
ней весной (обычно после внесения удобрений) и после
сбора Bcero урожая (в друrое время ero совмещают с
прополкой).
МУЛЬЧllроваlluе почвы. Если почва прикрыта МУЛЬ
чирующим материалом, растения будут находится в 60'"
лее комфортных условиях, а сорняков вырастет меньше.
Полив. Красная смородина любит воду не так силь
но, как черная. Тем не менее, она не кактус и во время
засухи требует полива. Особенно тщательно следует по
заботиться о самых МОЛОДЫХ растениях. У взрослой
красной смородины потребность во влаrе особенно
сильна во время роста яrод и побеrов (июнь) и после
сбора урожая, коrда закладывается урожай следующеrо
rода (авryст--сентябръ). Если в ЭТО время случается за...
суха, то яrоды MorYT осыпаться до созревания и мель...
чать.. К тому же нехватка влаrи снижает урожай будуще..
ro roда. Поэтому красную смородину поливают по мере
необходимости. Чтобы определить, настала ли такая не.
обходим ость или нет, копните землю лопатой. Если по..
чва на дне сухая, значит смородине нужен полив. Рас...
ХОД воды  1 ,52 ведра иа КУСТ.
Питаlluе. Дополнительное питание не требуется в
первые 2 rода, если при посадке яма была заправлеl-Iа
удобрениями. Затем, начиная с третьеrо rода, рекомсн...
дуется ежеrОДIIО или через rод вносить удобрения. Ос...
ионную дозу добавляют осенью или ранней весной. Вно"
СЯТ BOKpyr каждоrо куста ежеrодно по 45 Kr переrноя
или компоста, 20 r суперфосфата и 20 r сернокислоrо
калия (или 0,5 стакана золы) или двойное количество
этих элементов через rод.
Если в начале сезона рост кустов идет недостаточно
активно, можно в почву под смородину внести rС1ние...
4*

84
Ооппева Е-А.
"\',I!,'\'\'\'
.. ......,.......... ....  4."  4." >--....... 4.":>-, 4."""" "..  "fIt
летнюю (ДО начала июня) корневую подкормку. В каче..
СТБС нее применяют разведенный ВОДОЙ навоз (1 :8), или
ПТI1ЧИЙ nqMeT (1: 1 О), или настой травы. Расходуют 1,5...........
2 ведра I-Ia куст, после чеrо присыпают почвой. Можно
вместо жидкой подкормки использовать сухое комплек..
СНОС удобрение (по ИНСТРУКЦИИ на пакетике).
Если на красной смородине появились признаки 60"
леЗIlеIIноrо недостатка элементов ПIlтания, значит, рас-
тениям нужна некорневая подкормка.
Защита оп, заморозков. Красная смородина страда..
ет ОТ заморозков не так часто, как черная, но такое тоже
случается. В ожидании ночноrо мороза можно вечером
полить кусты ВОДОЙ и (или) поста.ить ПОД ними ведра
(тазы) с водой. Некоторые садоводы набрасывают I-Ia ку-
сты ткань, rазеты, плеIfКУ или друrой подручный rJ:aTe-
риал. В любом случае красную смородину луt!ше не раз-
мещать в замкнутых понижениях, там, rде застаивается
холод.
Подпорки. Обычно кусты красной смородины не
v
СТDЛ,Ь раскидисты, как черНQИ, и их ветви редко ложат-
ся на землю. И всетаки, на небольших участках ветви
MorYT мешать работам в саду, и тоrда ПОД них подстав-
ляют подпорки.
Обрезка. По мере необходимости обязательно про..
водят санитарную обрезку, потому что без нее в кустах
начнет собираться инфекция. Санитарная обрезка про-
ВОДИТСЯ в любое время rода. При этом убирают все боль-
HbJC или поврежденные вредителями, сломанные и ела..
бы е ветви. Вырезают у основания также все вет:еи стар-
ше 8 лет.
ФОРЛ1UРУЮlцая обрезка ПрОВОДI1ТСЯ поздней осенью
ИЛJ-I очень ранней весной, до распускания почек. На еле..
ДУЮЩIIII rод после посадки из всех прикорневых, то есть
выросших в этом rоду из земли побеrов, оставляюТ 4
5 удачно расположенных, не мешающих друr друrу и

Смородина и kры
овникK
85
,,,..,.. "..,.. \, ,,. \,,,
"" "'....... "'А >-."'Ч1' "'.. >-...... "'...... "'..".... ........, "'.. >---..r1t .t '"
раЗБИТЫХ, а остальные вырезают на уровне почвы. В пос..
ледующие rоды оставляют по 3............4 крепких прикорне...
Bыx побеrа. Ветви старше 56 лет (в том случае.. еслr{ у
них не плодоносила верхняя часть) укорачивают до силь..
Horo БОКQБоrо разветвления. Если TaKoro прироста НСТ,
вырезают ВСЮ ветвь.
Срок Jlсизни в кулыпуре. Красная смородина живет
в саду дольше, чем черная  около 15 лет. По истече
нии этоrо срока следует подумать о посадке новых I<YC'"
ТИКОВ. НО можно выращивать красную смородину и ДОЛЬ"
ше. Для этоrо в возрасте 8 1 О лет ее придется ОМОЛО
ДИТЬ: поздней осенью срезать ВСЮ надземную часть, за
исключением нескольких МОЛОДЫХ по6еrов, ДО уровня
ПОЧВЫ. Одновременно следует внести полную дозу удоб..
рений и тщательно обработать почву. После ЭТОI'О рас...
тения как бы родятся заново, правда, урожая на следу...
v
ющии rод они не дадут.
КРАСНАЯ СМОРОДИНА ЦЛЯ 3АНЯТЫХ ДАЧНИКОВ
у красной смородины есть все, чтобы ОТЛИЧНО расти
даже у занятых caДOBOДOB Не будет никакоrо преступ..
леНIIЯ, если занятым даЧНllкам не сделать отдельные ВIIДЫ
работ. Правда,"НИ ПОД каким видом нельзя упрощать '10--
садку.
Если вы не пожалеете средств и времени на мульч"..
рованuе, ТО сократятся прополки и поливы.
Пропвлl<.У можно сделать и на скорую руку: при по..
МQЩll ТЯПКИ И без выноса с участка подруБЛСIIНОЙ тра..
ВЫ.
П,llпаlluе растений тоже МО)ИliО приспособить ПОД
свой реЖIП\.I. Для 1Toro основное удобрение вносят че
'-' V
рез rод в ДВОИНf>И дозе, а для подкормок используют не
растворы, а удобное сухое удобрение.

86
поnпева Е.А.
,,,,,,,,,\,
lf1J ....... "......" "..,......... .......,.., ,( ..:>-..... t,. (..   "'"
Подпорки для красной смородины МОЖliО И вовсе не
дслать.
Обрезку тоже можно С) ществснно сократить. Правда,
CaHlIJnapny/o обрезку следует делать в обязательном поряд..
КС, чтобы вовремя избавляться от инфекции на посадках.
А вот фОР.lиирующую обрезку можно не выполнять. Прав..
да, за это придется заплатить определенную цену: урожай
яrод несколько снизится, они станут мельче, а заryщенные
кусты менее удобными для ухода. Допустим пр ом ежу..
точный вариант: делать формирующую обрезку не ежеrод..
но, а как получится, например, один раз в 23 rодз.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Потребность самостоятельно размножить красную
смородину в жизни возникает ДОВОЛЬНО часто. Подоб..
пая задача вполне выполнима, правда, красная сморо"
дина не с такой леrкостью поддается размножению, как
черная. Соответственно, ей ПОДХОДЯТ не все способы
размножения. Напомним, что размножать можно ЛИШЬ
внешне здоровые, урожайные растения  только те,
КОТОрЫМИ вы ДОВОЛЬНЫ во всех отношениях. Это пра-
вило  неукоснительно.
Какими же способами можно получить дополнитель..
ныIe саженцы красной смородины?
ОДРЕВЕСНЕВI1JИМИ ЧЕРЕНКАМИ
в первой половине сентября из качественных ОДНО"
летних побсrов ТОЛЩИНОЙ примерно с карандаш нареза..
ют черенки ДЛИНОЙ около 20 см (46 почек). Ни)кний
срез (под почкой) должен быть косой, ПОД уrлом 450,
верхний (над почкой)  прямой. Черенки на ночь ста..
вят в ВОДУ (МОЖНО с paCTBopCIIHbIM стимулятором кор..

Смородина и крыжовник
87
,.,..,,,,\,,,
.. ..,.  ".....,. ".. "..,.... (А:>-,...... "....... ".. "..
необраЗQвания, например, со слабым раствором «Раду...
rи») нижней частью вниз, а на следующий день высажи..
вают в rpYHT
Почву перекапывают и разравнивают. Можно поверх..
ность почвы укрыть черной пленкой, в которой имеются
отверстия для черенков. Черенки сажают на расстоянии
1015 см друr от друrа ПОД уrлом 450, оставляя на по..
верхности 2 почки. Землю хорошо уплотняют, поливают
и мульчируют компостом ИЛИ торфом слоем 45 см. На
СЛСДУIОЩИЙ rод за укоренившимися черенками тщатсль",
НО ухаживают. Тоrда из них к осени уже получатся хоро...
IIIИС однолетки, приrодные для пересадки.
r ОРИ30НТАЛЬНЫМИ ОТВОДКАМИ
Почва BOKpyr размножаемоrо куста должна быть пло..
дородной и рыхлой. Ранней весной ОТ куста делают 60"
роздки по радиусу rлубиной 5 7 см и обильно полива..
ют их. Туда укладывают сильные однолетние ветви, при....
шпиливают их крючками к земле. Коrда из почек Bыpac 
тают вертикальные побеrи ДЛИНОЙ 68 см, их ДО ПОЛО..
ВИНЫ высоты окучивают почвой пополам с nepcrHOCM.
Через 23 недели окучивание повторяют. За посадками
следят: удаляют сорняки, поливают по мере иеобходи
мости. Осенью укоренившиеся растения при помощи ло..
паты и секатора отделяют и пересаживают.
ВЕIИКАЛЬНЫМИ ОТВОДКАМИ
Способ несложный, НО ПОДХОДИТ только для МОЛОДЫХ
КУСТОВ. Абсолютно несовместим с надежда1:И на ура..
жай. Основные работы про ВОДЯТ рано весной.
В аПРСЛСоамас почти весь куст, за исключением 2-------4 вет...
вей, срезают на ypOBJIC почвы. Срезанные ветви можно
разделить на черенки и посадить отдельно. Коrда из

88
поппева Е.А.
\,\,,'\,\,
Q ...,..-  ..,.  ",. "...... "..>-...... ......... "..>-- "А
земли отрастут новые побеrи длиной 2025 см, зеIvfЛЮ
BOI<pyr куста рыхлят, а cro caMoro до половины высоты
окучивают рыхлой влажной почвой. Примерно через 2............
3 JiСДСЛИ ПрОБQДЯТ второе окучиваНI1е. В течение сезона
за растением ухаживают: поливают, борются с СОрIIяка...
ми и т.д. Осенью куст осторожно раЗОКУЧIIвают, а укоре..
нившиеся побеrи вместе с КОрНЯ1\1И ОТДСЛЯЮТ секатором
и высаживаIОТ для доращивания на отдельную rрядку.
ДЕЛЕНИЕМ КУСТА
Метод, конечно, примитивный и даже варварский.
Он предполаrает уничтожение материнскоrо куста. При--
меняется в исключительных случаях: вместо перссадки
взрослоrо куста на друrое место. Основные работы вы-
полняются в сентябре",октяGре или в апрелс.
Куст выкапываlОТ и разрезают пилой или секатором
на несколько отдельных частей так, чтобы каждая из них
имела крепкие и ЗДОр.ОБые корни, побеrи и почки.
ЗЕЛЕНЫМИ ЧЕРЕНКАМИ
(СПОСОБ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ)
Растущие побеrи способны к укоренению в июне..
июле. Сначала rотовят rрядку: перскапывают землю с
псреrноем, разравнивают, засыпают слоем просеянноrо
песка ТОЛЩИНОЙ 3 см. А затем обильно проливают ВО--
дай. Над rрядкой устанавливают каркас для пленки.
.rlарсзаIОТ черенки ДЛИНОЙ 1520 СМа Боковые побе:
rи подходящей ДЛИНЫ можно не срезать, а выломать с
кусочком основания  с так называеl\10Й «ПЯТКОЙ». ДBa
три нижних листа срезаIОТ. Зеленые черенки очень БЬiС
тро вянут И становятся нежизнеспособными, по,тому
ик все ВрС1vfЯ опрыскивают ВОДОЙ ИЛII ПО1'vlещают НИЖ
пей частыо в воду. ПСрСД посадкой нижнюю часть че--

Смородина и крь/жовни/t
89
 "..,. "..,. ",....,. \,. "..,. ,, ,,
.. .t А  ".. >-. .t........ "...... "...,........ .t.. >-..... "..... .t..
ренка рекомендуется обработать стимулятораМl1 укоре..
нения. Для этоrо подойдет препарат «корневии» IIЛИ ПОД"
вый раствор ИМК.
Высаживают черенки, втыкая их в песок на rлубину
около 2 СМ, примерно в 6............1 О см друr от друrа. HeMeд
ленно поливают, не размывая почву. Закрывают верх кар..
каса марлей, белой тканью или неткаllЫlvl материалом, а
сверху........... полиэтиленовой пленкой. Края пленки ДОЛЖ"
ны ПЛОТНО, без щелей, прилеrать к земле.
Укоренение ДЛИТСЯ около 6 недель. Все это время че..
репки ежедневно 2 раза в день поливают методом ДОЖ..
девания поверх марли или ткани (при ЭТОl\i она смачивает..
ся). Пленку периодически приоткрывают, удаляют с расте..
пий почерневшие листья. После 6 НСДСЛЬ время проветри",
паllИЯ постепенно увеличивают, а затем укрытие с каркаса
окончательно с"нимают. ОсеIIЬЮ или ранней весной укоре..
нившиеся черенки пересаживают на постоянное место.
ЗЕЛЕНЫМИ ЧЕРЕНКАМИ
(ПОД БАНКОЙ)
Очень простой.. НО, к сожалению, не очень надежный
способ. ПОДХОДИТ в качестве попытки укоренения He
СКОЛЬКИХ черенков.
В тени или полутени на участке выбирают место для
посадки черенков. Делают в земле небольшую ЯМКУ (на
IlIТЫК лопаты), заполняют ее рыхлым rруитом сдобав...
лени ем 1/3 части песка, обильно поливают БОДОЙ. Черен--
ки rотовят так же, как описано выше, а затем с а ж а 10 Т..
Немедленно еще раз поливают ВОДОЙ из лейки с ситеч
КОМ и плотно закрывают двух... ИЛI1 трехлитровой стек..
лянной банкой или пластиковой бутылью со срезанным
верхом. Оставляют посадки в таком ви:де на 46 недель'
(OTKpbIBafOT для полива, только если со стенок liсчез KOK
денсат или для удаления почерневших листьев). Затем

90
nоппева Е.А.
,',I!,I!,,,!!,,t',t'
'"' .......... .. :--..:-w.. ,...... "..,. ......... "..,........ ... >-,......, "..
при ступают к периодическому проветриванию. Со вре..
leHCM банки снимают совсем.
Молодые укорененные растения МОЖIIО сразу посадить
на постоянное место. Но лучше в течение одноrо сезона
дорастить их до нужной КОНДИЦИИ на специальной rрядке
с рЫХЛОЙ плодородной почвой. Высаживают укоренив..
шиеся черенки примерно в 40 см друr от друrа, ухажи-:
вают и поливают по мере необходимости, а осенью пе...
ремещают на постоя.нное меСТи.
Заllяmым садоводам:
раЗJ1-tflоженuе 20рuзонтальнымu отводкаJИU или
одревесневшими черенками.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
БОЛЕЗНИ
АМЕРИКАНСКАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА
На МОЛОДЫХ листьях и побеrах появляется белый на..
лет. Они деформируются, темнеют, зимой растения МО"
rYT Еымерзать.
ПрофuлаКlпика u лечение. Лучше Bcero выращивать
только устойчивые к мучнистой росе сорта. Больные ли..
стья И побеrи удалить и сжечь. Лечить болезнь сложно
 по большому счету лучше не заниматься этим и пе..
рейти на нсвосприимчивые сорта культуры. Если друrо
ro выхода НСТ, рекомендуют опрыскиваН,ие БОДОЙ, раз..
ведснной навозной жижей 1: 1 , ИЛИ МОЧОЙ, или препара..
TO! «топаз». Опрыскивание проводить только до цвете..
ния и после сбора урожаЯа Но ни ТО, ни друrое, ни тре...
тьс не является радикаЛЪНЫ1 cpeДCTBOC

Смородина н kРЬ/ЖО8НИК
91
.,. ".". ".,. ,, ".,. ,' ".,. ,
"' .... '>--..... ,(...  ..... >--...., ....  ....:>--...... ,( А  ,(..  4"
A.нrPАКНОЗ
Болезнь сначала поражает нижние листья Там появля-
ются мелкие темно-коричневые пятна, которые со вре-
менем сливаются. Листья буреют, засыхают и опадают.
Из..за преждевременноrо листопада куст хуже перено-
сит зиму, у{'ожайностъ яrод снижается.
Профuлактuка u лечение. Подбирают устойчивые
сорта. Удаляют опавшие ли:стья. Выращивают красную
смородину на хорошо освещенном месте, не забывают
про обрезку и про полку. Ранней весной (ДО распуска..
ния и В период распускания почек) ПрОВQДЯТ опрыски-
вание 34%"M раствором бордосской смеси.
СЕПТОРИОЗ
По своим симптомам он похож на антракноз.
Профuлактuка u лечение. Такие же, как при антрак"
нозе.
МАХРОВОСТЬ
Красная смородина болеет махровостью в более стер..
той и леrкой форме, чем черная. У нее деформируются
молодые ЛИСТЬЯ, урожайность яrод снижается'.
Профuлактuка. Для посадки по.дбирают здоровый
посадочный материал.
ВРЕДИТЕЛИ
СМОРОДИННАЯ CfEКЛЯННИЦА
Побеrи увядают и засыхают, леrко ломаются. На из..
ломах ВИДНЫ широкие темные ходы.
Профuлактuка u лечение. Весной все пораженные
ветви вырезают до основания и сжиrают. При любой

92
Rоплева Е.А:
,,,,,,,,,,,,
'"' .. .... .:-1J1t ....  .......,. .....,.,.. "..,........ "........ "A"" ....
обрезке не оставляют пеньков, срезы замаЗЬJвают. Если
в течение лета в кусте появляются увядающие ветви, их
также уничтожают. Всех этих мер обычно бывает до ста..
точно, а если нет, то при6сrают к опрыскиванию сморо-
ДИНЫ сразу после цветения раствором карбофоса или
· фосбсцида.
КРЫЖОВНИКОВАЯ orHEBKA
Яrоды задолrо до созревания окрашиваются и засы-
хают, опутанные паутиной. Внутри созревших раньше
времени яrод можно обнаружить rусениц
Профuлактuка u лечение. Помоrает осеннее и весен-
нее рыхление, мульчирование. Оrиевка боится запаха по-
мидорной ботвы или веток бузины. Если это не nOMoraeT,
ТО до- и после цветения растения опрыскивают биопрепа....
ратами (лепидоцидом или 6итоксибациллином) или ХИМИ
чески ми препаратами (карбофосом или фосбецидом).
ЛIIСТОВАЯ rАЛЛОВАЯ ТЛЯ
Вредители ЯВЛЯЮТСЯ причиной появления Б3ДУТИЙ на
МОЛОДЫХ листьях белой и красной смородины. Обычно на
JIИСТЬЯХ белой смородины разрастания (rаллы) бывают
желтоватыми, на листьях красной смородины  KpaCHЫ
МИ. ТЛИ нападают на листья рано весной, сразу после их
распускания, и питаются СОКОМ листьев ДО июля, пока те
не заrрубеют. Незначительное количество rаллов соответ-
ствует небольшому количеству тлей и не ДОЛЖНО вызывать
особоro беспокойства. Если оставить их в покое, то пасе..
комые  божьи коровки и златоrлазки  наверняка не
дадут им чрезмерно размножиться. Однако массовое раз
вити е ЛИСТОВЫХ rалловых тлей приведет к rибели листьев.
ПрофuлаК111uка и лечение. Кусты обрабатать раство"
ром хозяйственноrо мыла или настоем табачной пыли с

Сиородина и IlрЬ/ЖОВНИК
93
1tYICqrq:
МЫЛОМ. Приверженцам химических мер борьбы река...
мендуется обработка ДО цветени:я кустов либо не мед...
пеина после иеrо карбофосом ИЛII фосбецидом.
ОБЫКНОВЕННЫЙ ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ
Представляет уrрозу в сухую жаркую поrоду. Очень
мелкие клещи высасывают сок из листьев, которые бу..
реют и опадают.
Профuлактика и леченuе Удалять и уничтожать опав..
тие листья, а осенью почву обязательно перекапывать. В
течение лета можно опрыскивать кусты настоями лука,
чеснока. Из химических средств борьбы против данното
вредителя рекомендован карбофос или фосбецид. ОДНИМ
из этих препаратов ПрОБQДЯТ 3 опрыскивания: первое в
период ОТ распускания почек до цветения, второе  cpa
зу после цветения, а третье  после сбора урожая
СМОРОДИННАЯ ПОЧКОВАЯ МОЛЬ
rусеницы ранней весной выедают-почки изнутри. Сле...
дующее поколение rусениц повреждает уже содержимое
яrод.
Профuлактuка и лечение. Обязательно делать сани
тарную обрезку, не оставляя при этом пеньков. Если по
вреждение сильное, на следующий rод до цветения кус...
ТОВ JI сразу после иеrо ПрОБQДЯТ обработку карбофосом
или фосбсцидом.
Занятым садоводам
Выбирайте устойчивые к болезням u
вредuтеляJttf сорта. ТО2да .АtОЖ1l0 не реасllроваlпь
на незначuтельные повреждения кустов
от болезней или вредителеЙ u пРUNuматься
за лечение лишь в У2рожающuх случаях.

94
поплева Е-А.
,\,\,,,,'
...t,. "......... "..,...........".....
ДЕКОРАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ УЧАСТКА
Ухоженные кусты красной и белой смородины представ...
ляют собой на участке замечательное зрелище. В тече..
v "
ние Bcero сезона они радуют rлаз симпатичном ажурнои
листвой. Весной растения цветут не6роскими, но изыс...
канными {(сережками» из цветов. Впоследствии те пре....
вращаются в красивые кисти белых, рОЗОВЫХ или крае..
ных яrод, которые способны долrо оставаться на Кус....
тах. Природная красота красной (белой) смородины бу..
дет «к лицу» и обычному садовому участку, и шедевру
ландшафтноrо дизайна.
Даже размещенные без всякой художественной идеи
кусты ЭТОЙ культуры выrлядят нарядно, а красиво рас..
положенные еще лучше. Из красной смородины можно
сделать нестриrущиеся 3ICивые изzороди, посадить ее
ZpY"IJaMи или добавить в смешанные бордюры. НО зто
еще не все. Красная смородина очень пластична и под
ХОДИТ для Toro, чтобы сформировать ее в виде деревца,
веера или кордона и прочих «изысканных уродств и из..
девательств над природой», как выразился АП.Чехов..
ДЕРЕВЦЕ, ИЛИ I.1JТАМБОВАЯ ФОРМА
Выrлядит нестандартно и дает хороший урожай, но
потребует немалых ежеrодных затрат труда. Для Toro,
чтобы красная смородина приобрела вид деревца, луч-
ше сразу купить специальные «штамбовые» саженцы (как
правило, они получены методом ПРИВlfВКИ красной смо-
родины на смородину золотистую). Можно обойтись и
обычным однолетним (с ОДНОЙ ветвью) саженцем, толь...
v
ко перед посадкои у пеrо удаляют все почки, за исклю-
чением четырех (полноценных, расположенных выше
t озо СМ от основания)..

Cмщit1JIиRaкКIYqllilЖОВННI(
95
 \ ,, , "..,.. "..,.. "..,.. 
." ...., .....>-...... (n>-- (,..... 4" 4""'" (,......1t"111
в нашем климате штамб делают КОрОТКИМ, ДО 30 СМ
длиной. Чтобы.В будущем «деревце» не заваливалось на...
бок, перд посадкой в яму вбивают прочный aKKypaT
ный КОЛ, ДЛИНОЙ не менее 1,4 М. К этой опоре саженец
привязывают в двух местах. Если растение уже имеет
ветви, их пр:и посадке обрезают наполовину. Каждое лето
придется неоднократно выщипывать все появляющиеся
на штамбе и из почвы побеrи.
Поздней осенью следующеrо rода все продолжения
первых ветвей укорачивают наполовину (срез делают над
почками, обращенными от центра куста). Из друrих побе8а
rOB этоrо {'ода выбирают те, что удачно ДОПОЛНЯЮТ крону,
и так же их обрезают. Все ненужные побеrи обрезают ДО
5 см. Затем каждую осень продолжения основных ветвей
обрезают наполовину над обращенными от центра почка
МИ, а все остальные побеrи  ДО 23 СМ.
МноrОПЛЕЧИЙ КОРДОН
Это ряд посадок, состоящий тоже из «деревьев», но
не круrлых, а плоских и подвязанных к шпалере. В rOTO"
вам виде такой кордон выrлядит как плотная ширма и
дает высокие урожаи качественных плодов. Для ero со...
здания потребуются существенныIe материальные затра
ТЫ, садоводческое мастерство и немало усилий.
Сначала мастерят долrовечную аккуратную шпале8а
ру высотой около 2 м, с 4",мя рядами проволоки. По
требуются саженцы на штамбе высотой около 30 см с
тремя хорошими ветвями. Высаживают растения на рас...
СТОЯНИИ около 1,5 м друr от друrа. Один побеr подвя-
зывают вертикально, два друrих  rОрИЗ0нтально, на8а
право и Ilалево. Одновременно верхнюю ветвь YKopa
чивают наполовину, боковые  на треть (краЙIIfI поч...
ки ДОЛЖIIЫ смотреть вниз). Все лишние побсrи срсза
ЮТ на три почки.

'..
За следующий сезон верхняя часть начнет ветвить..
ея. Осенью се продолжение укорачивают наПОЛОВИНУа
Две сильные боковые BeTBII укорачивают на треть (край-
ние почки опять ДОЛЖНЫ смотреть вниз) и подвязыва
ЮТ rоризонтаЛЬНОа Все остальные новые побеrи среза--
ют на 3 почки. Таким же образом продолжают форми-
ровать растение еще 2 rода. В результате получится
плоское растение высотой около 1,5............1,8 м. Затем еже....
rодно поздней осепыо срезают верхний побеr над НИ:Ж-
ней ПОЧКОЙ, а все боковые по6еrи  ДО 23 см. Через
8 1 О лет после посадки кустов все ветви кроны ко..
ротко обрезают ДЛЯ омоложения.
Недостатки живых украШСI-IИЙ из кустов красной смо-
рОДИНЫ связаны ТОЛЬКО с тем, что это растение............. яrод..
ное. ДаНIIУЮ культуру нельзя выращивать на rазоне или в
цвстникс, потому что там она будет страдать ОТ недостатка
влаrи и питания, потеряет вид и "урожай. Почва ПОД ней не
должна быть занята ничем. Красоту кустов красной СМО"
рОДИНЫ l\10ryT ИЗрЯДI-IО попортить вредители и болезни, но
их запрещено обрабатывать ядохимикатами в период 01
цвеТСIIИЯ до созревания яrод. Придется обходиться Ha
СТОЯМJI лука, табака, мыла и Т.д.

Смородина и КР6/ЖОВНИК
97
,'"",'\,,
.. ..,..........  ...,...,....... ,(......,.  А >-...... -'''' >--8ofl' .... 
КРЬIЖОВНИК
Крыжовник  один из СаА1ЫХ полезных Я20дIlUКОВ, ра--
стущuх в YJI,lepeHHOM климате. Но люди полюбили е20 за..
дОЛеО до нынешних представлении о здоровом питании
u пользе 8ll1пaMUH08. Сотни лепt назад крыжовник вы..
ращuваЛll u ели я20дыl
 не задумываясь об их дuетuчес--
кой цеННОСlпи. Делали эпtо проспl0 потому, что они очень
вкусные.
K)'CпZaplllIK. Крыжовник ......... самая урожайная яrодная
культура. При правильном уходе всето один куст способен
дать отромное количество яroд ......... ДО 32 Kr. ПЛОДОНОСИТ
растение ежеrодно. Крыжовник не очень капризен к ус..
ЛОВИЯ1\f, быстро наЧИIlает плодоносить. Причем он пере..
u v
носит отсутствие опылителеи и даСI урожаи, даже нахо-
ДЯСЬ в единственном экземпляре. Крыжовник боле ДОЛ..
rовсчен, чем черная и красная смородина  при надлежа-
щем уходе он сможет жить в вашем саду более 50 лет.
Яzоды. Плоды крыжовника привлекателъны, разно-
образны по цвету, форме, вкусу и аромату. В отличие
от большинства друrих яrод плотные ПЛОДЫ крыжов-
ника хорошо пере носят перевозку. С ним удо6JIО
иметь ,дело еще и ПОТОfУ, что заrотовки можно де..
лать как из слеrка недозрелых, так и из HeMHoro пе-
резрелых яrод. Известно, что в плодах крыжовника
содержится MHOI'O витаминов (С, А, В, Р, фолиевая
кислота) и около 1 О ценных микроэлементов, в чис--
лс которых ПРИСУТСТВУЮТ ЙОД, железо, цинк, медь и

98
Ооппева Е.А.
,\,,',',,'\,
... ......... ....-.... .... >-....... .. 8It  ..... >-. "....... .... '>-..... .....
кобальт. В зрелых яrодах найден серотонин  rOpl\10HO"
подобное вещество, необходимое для работы нашеrо моз'"
:3 и имеющее противоопухолевую активность. Установ...
леНD, что крыжовник способствует очищению орrаlIИЗ"
ма ОТ Bcero лишнеrо, в ТОМ числе от солей тяжелых Me
таллов, радиоактивноrо стронция, «плохоrо» холестсри
на и разнообразных ЯДОВИТЫХ веществ.
Использование для оздоровле"uя. Яrоды крыжовни...
ка очищают наш орrанизм ОТ «шлаков», поставляют ви"
там ины и улучшают пищеварение. Плоды имеют мяrкое
желчеrонное и мочеrонное действие. Кроме Toro, они по...
моrают очистить и укрепить СОСУДЫ, нормализовать кро",
вяное давление и наладить обмен веществ. Очень полезен
крыжовник при всех видах анемии. Помоrает противосто..
ять болезням и продлвает МQЛОДОСТЬ.
Исmория Судьба культуры крыжовника складыва...
ласъ ПрИЧУДЛИБО и порой даже драматично. Некоrда
наши предки собирали яrоды с лесноrо крыжовника ев..
роnеЙСКО20. Невысокие колючие кусты привлекли к себе
внимание своими яrодами, HeMHoro напоминавшими ВИ"
ноrрад. Примерно в ХI веке крыжовник одомашнили
русские садоводы, к XIV веку  европейские. Несколько
поколений безымянных селекционеров улучшили лесную
яroду до неузнаваемости. Классикой качественноrо кры",
жаБника стали анrлийские сорта, которые распростра...
пились по всей Европе и России. Все они были требова..
тельными к уходу и КОЛЮЧИМИ, зато с крупными, свет...
лыми, вкусными яrодами.
Примерно в XVII веке 8 Европе и Росс.ии начался про...
СТО культ крыжовника, продолжавшийся более 250 лет:
с XVII и ДО начала ХХ века. Эпицентром бума стала Аиr..
лия. Британские садовники ухитрялись получать яrоды
крыжовника весом более 50 r каждая. Добиться подобно...
ro результата даже от КРУПНОПЛОДНЫХ сортов очень не про
сто: требовалась детальная обрезка, ручное прорежива..

Смородина и кры
овнижж
99
,,\.,,,'',I!,t!
'" ".. >-........ ".. >-...... ....  ... >-...... .. >-....... ....... "'........, ..
ипс завязей и масса всевозможных ухищрений вроде
привязывания к веточкам множества ниток и специаль-
ных rрузиков. Трудолюбивые садовники ДОЛЖНЫ были
весь сезон непрерывно суетиться BOKpyr колючих кус..
ТОВ, не жалея СВОИХ РУК. Но в нашей стране подобное
времяпровождение мало Koro увлекало даже в прошлом
(а уж сейчас и подавно). Большинство российских са..
ДОВОДОВ были и остаются вполне ДОВОЛЬНЫ плодами кры"
жовника размером чуть крупнее вишни. Лишь бы те вы..
ращивались без больших хлопот и были приятны на вкус.
Деликатесный староанrлийский КРЫЖОВНИК наши пред..
ки обожали, хотя предпочитали выращивать ero обыч-
ными способами, не rоняясъ за rиrантскими яrодами.
Наверно, так продолжалось бы и дальше, если бы в
ХХ веке из Америки не завезли опасную болезнь кры"
жовника .......-.- американскую мучнистую росу. За корот..
кий срок она ПОЧТИ что истребила европейские и рос-
сийские насаждения этой культуры. Пришлось как"то
ВЫХОДИТЬ из положения, и около 40 лет назад в свет
появились первые отечественные сорта, устойчивые к
мучнистой росе. Для их создания селекционеры исполь-
зовали atepUKaHCKue ВИДЫ крыжовника. Это было or..
ромным достижением, хотя мноrие новинки заметно
уступали старым сортам в качестве Я:r;'од. Именно в то
время ПОЯВИЛИСЬ первые нарекания потребителей на
неnривычно кисловатые, некрупные яrоды и родилась
затяжная ностальrия по «настоящему» крыжовнику
(крупному, светлому, сладкому............ вроде Анrлийскоrо
желтоrо). Увы, возврата к прошлому быть не моrло:
прежние европеЙGкие сорта страшным образом болели
и неумолимо исчезали из caДOB
Зато список устойчивых сортов с течением времени
непрерывно ПОПОЛНЯЛСЯ. Как и следоцало ожидать, сорта
следующих поколений уже имели яrоды улучшенноrо ка..
чества по сравнению с первыми. К настоящему моменту

100
Ооnнва Е.А,
1CYIC..дrtx
в России официально зареrистрировано свыше 70 наи..
менований СОрТОВ. Около ПОЛОВИНЫ ИЗ них по своему
вкусу уже не хуже старинноrо крыжовника.
В результате всех этих зиrзаrов судьбы сложилось так,
что крыжовник у нас представлен набором из нескольких
десятков разительно непохожих дрyr на дрyrа сортов. Среди
них есть и привередливые, и фантастически живучие. Кус--
ты У ОДНИХ крупные, у друrих .......... ДОВОЛЬНО КQмпаJ(тные.
Имеется вся ra1\1Ma стадий шиповатости ветвей: ОТ очень
КОЛЮЧИХ ДО абсолютно rладких. Яrоды MorYT быть слад..
кими, как нектар, или же ДОВОЛЬНО КИСЛЫМИ, меЛКИf\.fИ или
крупными, почти белыми или почти черными. Неудиви"
тельно, что при таком боrатом разнообразии КРЫ)l{ОВНИК
не ПРОИЗВОДИТ цельноrо впечатления. К тому же в прода-
же редко встречается обширный выбор наименований
сортов этоrо хустарИIIка, что делает ero Прllобретение
похожим на лотерею: повезет  не повезет. Но если вы
знаете, чеrо хотите, то правильный выбор сделать со-
всем не сложно.
СОРТА
Как выбирать. ДЛЯ одних людей важнее Bcero вкус
и внешний вид яrод. Друrие невзыскатсльны, НО изза
v 
своеи занятости или неважных условии участка ищут сор..
та повышенной выносливости. Третьи не хотят связывать--
ся с колючками растения и подумывают о слабо шипова..
том крыжовнике. Иflые хотели бы иметь сорт со всеми
достоинствами сразу.
Что делать, если участок не назовешь идеальным, а ero
владельцы ..-........ занятые ЛЮДfl, которые хоть и ухаживают за
своим садом, но не так тщательно, как это рекомендуется
в книrах? ДЛ8 таких случаев подойдут сорта повышенной
выносливости (при вполне нормальных яrодах). Такие

СмоРодина и ары
овниli
101
fМCqrqc..
:кусты зимостойки, относительно устойчивы к болезням.
ЛЮДЯМ, которым нельзя травмировать КОЛЮЧI(ами руки
из...за их специфики работы или по состоянию здоро..
ВЬЯ, подойдут слабошиповатые и бесшипные сорта.
Списки неприхотливых и слабошиповатых сортов при..
ВОДЯТСЯ ниже.
Сладкоежки не разочаруются в крыжовнике, если целе...
направленно выберут ДЛЯ себя сорта с плодами десертно",
ro, отличноrо или хорошеro вкуса. IIравдз, напомним, что
вкус  дело cyry60 личное, и к тому же вкус яrод зависит
Не только от сорта, но и от поrоды, качества ухода за рас..
тенисм и MHoro еще ОТ чеrо. С ПОМОЩЬЮ lIредставлеННQЦ
далее информации можно выбрать КРЫЖОВНИК со сладки..
ми яrодами вашеrо любимоrо цвета и размера (размер
отчасти тоже зависит от поrоды и ухода за растениями).
Если сорт «попадет в цель», ТО ваши домочадцы начнут с
удовольствием поrлощать КРЫЖОВНИК без всяких yrOBOpOB.
Особое предложение для требовательных: сорта, со..
четающие в себе сразу несколько этих СВОЙСТВ.
ДЛЯ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТlt России
Как показывает опыт, в Европейской части России не..
плохо себя чувствуют самые разные сорта крыжовника:
не только выведенные здесь же, но и завезенные из Бе...
ларуси, ФИНЛЯНДИИ и даже с Урала.
IIcMHoro подробнее расскажем слабош:иповатых и бес...
шипных неприхотливых сортах крыжовника.
Балет (Прима)
Яrоды средние и крупные, окруrлые, кисло...сладкие.
Сорт ЗИ10СТОЙКИЙ, достаточно устойчивый к мучнистой
росе. Ш:ипы только в нижней части побеrов, они неболь
шие.

102
Оопnева Е.А.
\....\.,,,,,,,!!,
.. ".. 4"',,.:-flJ ....>-......... rtr1' ... ....>-. ,(..>--...
Неприхотливые сорта крыжовника
СIШьно-
И среднешиповатые
Белорусский Сахарный,
Белые Ночи, Казачок,
Сливовый
Балтийский, Машека,
Розовый 2, Русский,
Русский Желтый, Хин
HOH./IttaKU Страйн, Эри...
дан, Юбилейный
Олавu
Среднепозд-
пий и ПОЗДНИЙ
Сроки
созревания
Ранний и
среднеранний
Средний
Слабошиповатые
и бесшипные
Владuл' (Командор),
Ласковый
Балепl (Пр uмa) , Коло-
бок, Кооператор, Ле...
н инсрад ец, Салют, Се...
верllЫЙ Капитан, Сеllа-
тор, Чернослuвовblй
Берилл, rрушенька,
Садко, Сириус (rуллu-
вер), ЧеР1l0)WОР
Fрушенька
Яrоды среднеrо размера, rрушевидной фОрМЫ, крае..
ные, ПрИЯТRоrо вкуса. Сорт зимостойкий и .устойчивый
К болезням.
Ласковый
Яrоды от средних до крупных, оКруrло....оВальНые,
ярко"'красные с ВОСКОВЫМ налетом, хорошеrо вкуса и
аром.ата. ЗИМОСТОЙКОСТЬ и устойчивость к мучнистой
росе хорошие. Шипов мало и они короткие.
ЛеНUl,zрадец
Яrоды крупные, темно-красные с фиолетовым OT
тенком, десертноrо вкуса. Выrлядят яrоды ДОВОЛЬНО
экстраваrаНТНQ изза CBoero опушеНlfЯ. Сорт BЫCOKO
урожайный, устойчивость к болезням средняя. Зимо-
стойкость высокая. Щипы одинарfIые и двойные, не-
большие.

СМDРОДИН/I. " КРЬIЖОВНИК
1(8
Itr&
Сорта крыжовника с яrодами хорошеrо
и отличноrо вкуса
Яrоды ниже среднеrо Яrоды средние и крупные
и среднеrо размера
Яrоды зеленые и желтые
ПаА-lятu Волузнева, Яровой Белорусский Сахарный, Ее--
рWlЛ, Медовый, Пушкинский,
Родник, РусскиЙ Желтый,
УральскиЙ Изумруд, Уральс..
кий Самоцвет
Яroды различных orтeНКOB красното
Владuл (Командор), Казачок, Балет (Прu.ма), ЛеllU1f2радец,
Кооператор, КраС1l0славянс" Олавu, Розовый 2, Розовый
кий, Ласковый, Садко, Сеllа.. Ранний, Русский, Сливовый
ntop, Серафим, Сириус
Сириус (rулливер)
Яroды среднеrо размера, окрyrлые, темно"красные, не..
жноro освежающеro вкуса. Урожайность, зимостойкость
и УСТЙЧИВОСТЬ К болезням на высоком уровне. Шипов нет.
Чериомор
Яrоды среднеrо размера, окруrлые, темные, хороше..
ro вкуса. Сорт чрезвычайно выносливый. Куст сильно..
рослый, сла60шиповатый.
11f;MHOlu о всеобщих любимцах  сортах, имеющих
сладкие, крупные яrоды желтоrо или зеленоrо цвета.
PAHHEro и СРЕДНЕРАННЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
ПУШКU11ский
Яroды-средние и крупные, овальные, зеленовато...жел..
Tы,, тонкокожие, сочные. Урожайный, зимостойкий, OT
НОСИ1СЛЬНО устойчивый К болезням слабошиповатый сорт.

10t
Оопnева Е.А.
WflCцrac"
Родll ик
Яrоды средние и крупные, окруrло"овальные, желто..
зеленые с красноватым «заrаром», десертноrо, нежно..
ro, освсжающеrо вкуса. Высокоурожайный сорт со сред..
IIей устойчивостью к болезням и средней зимостойкое..
тью. Куст среднеrо размера. Шl-IПЫ KOpOTKI1e, одинар"
Hы,, концы по6еrов без ШИПОВ. .,
Уральскuii Изумруд
Яrоды средние и крупные, окруrлоовальной формы,
ярко...зеленые, красивые. Вкус десертный. ЗИМОСТОЙКИЙ
сорт, относительно устойчивый к мучнистой росе.
СРЕДНЕrо СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
Белорусский СахаРIIЫЙ
Яroды крупные, окрyrnоовальные, светло--зеленые, слад..
кие, сочные, тонкокожие. Урожайность, зимостойкость, устой
чивость к болезням на высоком уровне. Сорт шиповатый.
Медовый
Яrоды крупные, окруrлые или rрушевидные; зеленые и
золотистые, очень спадкц..с. Кожица тонкая, мякоть сочная
и нежная. Урожайность средняя. ЗИМОСТОЙКОСТЬ средняя.
Шипов IHoro. Сорт может быть восприимчив к американ
екай мучнистой росе в МОЛОДОМ возрасте. 
СРЕДНЕПОЗДНЕrо и ПОw-IЕrо
СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ
Берилл
Яrоды средние и крупные, окруrлые, беловато...зеле...
Hы,, ТОНКОКОЖИС. Урожайность, З'ИМОСТОЙКОСТЬ 11 устой..
ЧИВОСТЬ К болезням хорошие. Сорт слабошиповатый.

Смородина н кры
DвннкK
105
Wt1C"qrqz
Сорта, очень неприхотливые и обладаlощие
крупными сладкими яrодами:
Балет (ПрU.lJ;tа), Белорусский Сахарный, БеРUЛЛ1
Ленuнzрадец, ОлавU1 Розовый 2, Русский ЖелпlЫйl
РУССКUЙ1 Сливовый.
ДЛЯ CEBEPHOrO РЕrИОНА
Бельшинство сортов крыжовника еще не ДОШЛИ до се--
верных областей России. Официально здесь рекомендова..
ны к использоваlIИЮ лишь два сорта: Сеянец Лефора и
Смена. Однако МО)КНО попробовать выращивать здесь и
друrие сорта, poдo! из центральных и Северо...западных
областей России или ФИНЛЯНДИИ, из перечисленных выше.
Сеянец Лефора
СреднераНIIсrо срока созревания. Яroды мелкие, OKpyr"
ло"овалъные, красно",фиолетовые с восковым налетом, вкус--
ные. Урожайность и зимостойкость высокие, устойчивость
к мучнистой росе средняя. Шlfповатостъ средняя.
Смена
Средиепоздиеrо срока созревания. Яrоды мелкие, ОК--
руrлые, фиолетово",красныIe с сизым налетом, удовлет--
ворительноrо вкуса. ЗМОСТОЙКОСТЬ средняя, урожай..
ность высокая. Устойчив к мучнистой росе, но поража..
ется ПЯТНИСТОСТЬЮ. Шипов у взрослоrо куста иемноrо.
Для CEBEPO-КАВКАзскоrо РЕrИОНА
в ЮЖIIЫХ областях РОССlfИ крыжовник не оеяатCJIЬ'"
НО должен иметь высокую ЗИМОСТОЙI(ОСТЬ. Однако для

106
OtJIIJIeB8 Е.А.-
,,,,,,,,,,\,,,
.,.. .{ ..  .{":,,...:-flt .{.. >-...... .{..,......... .{...... .{ ..>-...... 4"""" "..
данноrо рсrиона предпочтительны сорта, обладающие
максимальной устойчивостью к жаре и засухе. Пока ro--
сударетвенный реестр рекомендует выращивать здесь
три сорта: Кубанец, 02ни Краснодара, Русский.
Кубаllец
Раииеrо срока созревания. Яrоды крупные, овальные,
зеленые, хорошеrо вкуса. ЗИМОСТОЙКОСТЬ и устойчивость
1< мучнистой росе средиие. Сорт слабошиповатый.
OZHU Краснодара
Позднеrо срока созревания. Яrоды мелкие, темно--
красные, с восковым налетом, приятноrо вкуса. 3ИМОС'"
...... v v " v
ТОИКИИ, устоичивыи К засухе, не поражается мучнистои
росой. Бесшипный.
Русский
Среднеrо или среднепозднеrо срока созревания. Яroды
средние и крупные, теМНО"красные, с восковым налетом,
приятноrо вкуса. ЗИМОСТОЙКОСТЬ средняя, урожайность вы-
сокая. Устойчив к мучнистой росе, среднешиповатый сорт.
Для Срецневолжскоrо н
Нижневолжскоrо реrионов
Мноrие достойные сорта крыжовника пока не рас..
пространились в районах средней и нижней Волrи так
широко, как хотелось бы. Официально з,цесь рекомен..
довано Bcero несколько наименований.
АФрикаl,ец
Яrоды мелкие, очень темные с восковым налетом,
удовлетворительноrо вкуса, хороши для переработки. Зи--

СИОРОllина н крь/жовннк
107
 ,, ,,,..,. ",..,. ,' , ,' "..,..
'" .... >--."" .. "'.... ......... ......... .t R  .. '"  "....... "..
Неприхотливые сорта крыжовника
Сроки Сильно- Слабошиповатые
созревания и среднешиповатыIe и бесшипные
РaнIOIЙ и Уральский ВИНОёрад, ВладWl (Камандор), Лас..
среднеранний Сливовый КО8ЫЙ
СреДНИЙ Блаzодать Африканец
Среднепозд... Русский Смена
«ий и ПОЗДНИЙ
мостойкий, засухоустойчивый, не боится мучнистой
росы, но поражается антракнозом. Слабошиповатый
сорт.
Блаzодать
яrоды ДОВОЛЬНО крупные, зеленые, вкусные. 3ИМОС..
v v v v .... ....
тонкии, устоичивыи К мучнисто и росе, шиповатыи.
Сливовый
Яrоды крупные, темно"красные, с восковым налетом,
xopomero нежноrо вкуса.. ЗИМОСТОЙКИЙ, урожайный, ус-
тойчивый к 1\;IУЧНИСТОЙ росе. Шипы длинные, мноrочис..
ленные.
Уральский Виноzрад
Яrоды крупные, овальные, яркозеленые, очень вкус-
U:PIe. ЗИМОСТОЙКИЙ, устойчивый к мучнистой росе, сред..
.... .... ....
неурожаины,, шиповатыи.
Сорта, очень неприхотливые и облздаЮЩlfе
:крупными сладкими зелеными яrодами:
Бла20дать, Уральский Виносрад.

108
ОоплеВII Е.А
,\,.",,,,\,,,
'"' ...,..... "...... .......... ......... ,,....., (....... .....>--.
Для YpaJIa
в Уральском рсrионс есть привозныс сорта, НО ос
HOBHYIO массу составляют «дети» челябинскоrо селек
ЦИQнсра, доктора наук В.С.Ильина. Сильнейший I<ОЗЫР
мноrих ero сортов  полное отсутствие шипов.
Неприхотливые сорта крыжовника
Сильно- Слабошиповатые
и среднешиповатые и бесшипные
Ранний и Сливовый, Уральский Командор (Владил) ,
среднеранний Изумруд, Челябинский Уральский Са,.,fоцвеlп
Зеленый
Русский ЖелтЫU1 Фан- НарядНЫЙ1 Чернослu
пlазUЯJ Уральский Розо- вО8ЫЙ
6blUl Шершневскuй
Среднепозд- Уралскuй Розовый
ний и поздний
Сроки
созревания
Средний
АрлеКU1l1 Берилл, Коопе
paтopl Уральский Бес
шuпllЫU, Юбиляр
Арлекин
Яrоды среднсrо размера, круrлыс, красные, посред
CTBeHHoro вкуса. УСТОЙЧИВЫЙ к 1УЧНИСТОЙ росе, cpeд
незимостойкий. Слабошиповатый сорт.
Владил (Ко/наl,дор)
Яrоды среднеrо и выше среднсrо размеров, очень TeM
HoKpacHы,, вкусные, сладкие. ЗИМОСТОЙКИЙ, УСТОЙЧИ
ВЫЙ К мучнистой росс, урожайный. Шипов НСТ.
KooпepaпlOp'
Яrоды крупные, rрушсвидныс, ТС!\lно",вишневые, вкус..
ные. ЗИМОСТОЙКИЙ, устойчивый к мучнистой росе. Ши..
поватость слабая.

СМОРDдина и КР6/ЖОВНИК
1..
.,. ,...,. , , ,..,. ,..,. \, ,..,.
'"' ""',,....... (.. >-..... (.. >-."'" ........ ".. >-.... .. fII""' ... >-- "..
Нарядный
Яrоды крупные, окруrлые, темно",красные, вкусные.
ЗИМОСТОЙКИЙ, урожайный сорт, устойчивый к мучнис-
той росе. Слабошиповатый.
Уральский Розовый
Яrоды крупные, темно",розовые, отличноrо вкуса. Зи-
мостойкий, слабо поражается мучнистой росой. Сред-
нешиповатый.
Уральский Бесшипный
Яrоды крупные, ярко..зеленые, десертноrо вкуса. Зи..
мостойкий, урожайный, почти не поражается мучнис..
той росой. Шипов практически нет.
Шершневекий
Яrоды среднеrо размера, красные, вкусные. Зим ос-
..., ..., ........,..., v ...,
тоикни, высокоурожаиныи, УСТОIIЧИВЫИ к мучнисто и
росе. Слабошиповатый.
Юбиляр
Яrоды крупные, розовые, xopomero вкуса. ЗИМОСТОЙ-
кий, урожайный, устойчивый к мучнистой росе сорт.
Слабошиповатый.
Сорта, очень Ilеприхотливые, слабошиповатые
1I Иl\1еЮЩllе крупные, сладкие яrоды:
Берилл, Кооператор, Нарядный, Уральский
БеСluипный, Юбиляр, ШеРШllевскuй.

110
Ооnnева Е.А.
 ," ,'..,..,' ,','..,. ".,.,
.. .. __,... .......... ....,..,. (А >-.'81J1t ".. >-..... "..  .......... "..
ДЛЯ 3АПАДНОЙ СИБИРИ
в Западной Сибири есть старые и новые, привозныс
и местные сорта крыжовника. Кроме Toro, здссь стоит
испытать новые уральские сорта (СМ. выше).
Неприхотливые сорта крыжовника
Сроки
созревания
Сильно..
и среднешиповатые
Надежный) Неслуховс
кий, Уральский Изум"
рудJ Челябинский Зеле
ный
Маяк, Радужный, Рус..
СКUЙ
Слабошиповатые
и бесшипные
Ранний и
среднеранний
Средний
Красный Крупный
Среднецозд.. Леденец
пий и ПОЗДНИЙ
БерWlJl
Красный Крупный
Яrоды мелкие, удлиненные, темно...красные, с ВОСКО"
БЫМ налетом, вкусные. ЗИМОСТОЙКОСТЬ и устойчивость
к болезням высокая, урожайность средняя. Сорт слабо...
шиповатый.
Леденец
Яrоды мелкие, окруrлые, фиолетовые, хорошеrо ВКу....
са. Достаточно зимостойкий, относительно устойчивый
к болезням, среднеурожайный. Сорт среднеШИПQватый.
Маяк
Яrоды меньше среднеro размера, круrлые, темно--
красные, сочные. ЗИМОСТОЙКИЙ, устойчивый к болезням,
урожайный. Шипы мноrочисленные..

Смородина и Itр6/ЖОВНИК
111
""'"""""'''\'
"" .. ,......, ..",.... "....... .....>-...... .. ...... ..1It.... .. ..>-- ....
Наде:JICIIЫЙ
Яrоды мелкие и средние, овальные, розовые, хоро..
шеrо BKyca ЗИМОСТОЙКИЙ, устойчивый к болезням, сред"
неурожайный. Шипы есть.
Неслуховский
Яrоды среднеrо размера, окруrло"овальные, темно...
красные, вкусные. Зимостойкий, устойчивый к МУЧНИС'"
той росе, урожайный. Шипы есть.
РадУJU'IIЫЙ
Яrоды среднеrо размера, овальные, ярко"красные,
вкусные. ЗИМОСТОЙКОСТЬ средняя. УСТОЙЧИВОСТЬ I< 60"
лезням достаточная. Урожайность хорошая. Сорт сред...
нешиповатый.
Сорта неприхотливые и со слацкми яrодами:
Берилл, Красный Крупный, НеслуховСl<UЙ,
Радужный, Уральский Изумруд.
Для Восточной СИБИРИ
Крыжовник в Восточной Сибири выращивают мало.
Используют самые выносливые, зимостойкие сорта.
Неприхотливые сорта крыжовника
Сильно... и среднешиповатые Слабошиповатые и
6есшипные
МурОhtец, Неслуховский, Роза... СЫН РУССК020
'\ '1)'
вый 2, Русский, СевеРЯНllН,
ТОJисоновский, Черный Чер..
кашина

112
поnпева Е.А.
..,. ,,\,..,. ," ,' "".,. ",/1! ,,
'"' "III"'" .. __.,... ..."....'8Q "A"'" ......... .......... t ....., "1Ii
Муромец
Среднераннеrо срока созревания. Яrоды мелкие, ЯЙ'"
цевидной или rРУШСВlfДНОЙ формы, зеленые, удовлетво"
рительноrо вкуса, СКЛОНIIЫ к осыпаllИЮ. ЗИМОСТОЙКОСТЬ
v v v
высокая, устоичивость к мучнистом росе и урожаI1НОСТЬ
средние. Очень колючий.
Розовый 2
Среднераннеrо срока созревания. Яrоды ДОВОЛЬ"
НО КРУПIIые, окруrлоовалъные, красные, вкусные. Зи
мостойкость средняя, урожайность высокая. До ста...
точно устойчив к МУЧНflСТо.й росе. Шиповатость сред...
няя.
Северя"и"
Созревание позднес Яrоды крупные, окруrлоовалъ..
ные, зеленые и желтые, очень вкусные. ЗИМОСТОЙКИЙ,
устойчивый к мучнистой росе. Урожайность средняя..
Сильношиповатый.
CbllI Pycc«ozo
Среднеrо срока созревания. Яrоды среднеrо разме..
ра, каплевидные, темно"красные, очень хорошеrо вку"
са. ЗИМОСТОЙКИЙ, относительно устойчивый мучнистой
росе. Слабошиповатый.
ТОol'WСОl10вский
Среднераннеrо срока созреваНI'IЯ. Яrоды мелкис,
круrлы1,, зеленоватыс, ПрJ'Iятноrо вкуса. ЗИМОСТОЙКИЙ,
v v v V V
среДlIеустоичивыи к !vIУЧНИСТОИ росе, срсднеурожаИНЫИа
Сильношиповатый.

Сlороднна и КРЬ/ЖОВНIIК
,,.,'\,\,'\,
.. ........ ".. "-".... "....... .(...... .(......, ..,.  ...........:-1J1'.(..
leJ",bIii ЧерКQIUllllа
СрСДНСllQзднсrо срока созревания. Яrоды мелкис, rpy.,a
пеВIIдные, почти черные, кисло..сладкис. Зимостойкость
и устойчивость к мучнистой росс высокис, урожайность
средняя. Сорт шиповатыз.
Сорта IlеПрИХОТЛИВLlе 11 со слаДКlfМl1 яrодаl\fИ:
Неслуховскuй, Розовый 2, Северянин, СЫН РУССКО20.
Для Дальневосточноrо реrиона
Дальний Восток пока не изобилует copTaMll крыжовни--
1(:\. l;\ссь рекомендовано к использованию только несколько
(;тарых наIfменовапий: МалаХU111, ПрU.Аl0рский, Р)JССКUЙJ
Сл,rена.
ВЫРАЩИВАЕМ КРЫЖОВНИК
РАЗМЕЩЕНИЕ
Лучше Bcero КРЫЖQВНlIК будет paCTII на СВСТЛО1\1, pOB
НОМ или HCMHoro полоrом участке, защищенном от хо...
лодноrо ветра. Низины, rолые возвышенности, темные
места для Hcro не ПОДОЙДУТ. В ХОЛОДНЫХ районах север"
ный СКЛОН тоже не слишком хорош ДЛЯ КРЫЖQВIIика. Же..
лателъно, чтобы имеласъ возможность для полива.
Рыхлая, плодородная, слабокислая почва  лучшая для
данной КУЛЬТУРЫ. f'Рунтовые ВОДЫ не ДОЛЖНЫ залеrать бли...
же 1..........1,5 М. Низины с застоем воды или болота катеrори-
чески не ПОДОЙДУТ. Если почва на участке песчаная, тяже-
лая rлинистая или очень кислая торфяная, то КРЫЖОВНИК
можно посадить только после их улучшения. В песчаную
52123

114
DO"lIeBiI Е.А.
 ,,,I! ,II' ,tI',,,,,,
"' ...,..:-tf1t ... 1Ift:"' ....,.......... ,. ,.  · '"  ....  "1IIt ..,.
почву вносят до 15 I<r/M2 орrаllИЧССКИХ удобрений, в rли
НИСТУIО  орrанику и песок, в болотный торф  opra
ничсскис удобрения и известь (неодновременно).
ПОСАДКА
CpOKI'. Лучший срок посадки КрЫЖОВНJlка  осень
То, что мноrис сорта крыжовника дефицитны  еще
один aprYI\ICHT для осенней посадки (весной обычно ре..
аЛИЗУJОТ ТО, что сохранилось ПОС.пе прошлоrодних про..
да ж). Раннсвссенняя посадка (до распускания почек)
тоже допустима, ссли саженец при посадке и после нее
будет обильно и вовремя поливаться. Если весной вы
пропустили КОрОТКIIЙ оптимальный срок посадки, ис..
пользуйте саженцы с закрытой корневой систе10Й 
такие 10ЖНО сажать и ЛСТОМ.
Cll.J/('eII14bl. В продаже имеется посадочный материал
крыжовника с открытой корневой системой (без КQНТСЙ"
IIcpa) и с закрытой (изолированной) корневой системой
(в контейнсрах). Первые популярны oceHы,, вторые 
весной II в начале лета.
Саженцы с OTKPLIToij корневой системой бывают
однолетними и двухлетними. Мноrие сорта !<рыжовника в
fОЛОДОМ возрасте Иh1СЮТ низенькую надземную часть и
порой выrлядят коротышками по сравнеlIИIО с черной
СМОрОДИIIОЙ. Продавцам саженцев крыжовника обычно
ПРИХОДИТСЯ отражать настоящий шквал претензий по по
БОДУ размера IfX товара. Но опытные люди знают, что
крыжовник высотой 25ЗО см  ЭТО уже норма, а ca
жснцы садоводы со стажем выбирают по состоянию кор...
ней, количеству, толщине и свежести ветвей.
Двухлетние саженцы с ОТКрЫТОЙ корневой системой
ДОЛЖНЫ иметь 2З ветви и толщину основания уперво",
ro сорта не менее 1 см, у BToporo сорта  0,8 см (ОДНО'"
летние соответственно 0,8 и 0,6 см). Хорошая корневая

CмllpiJJlIIH8 И кры
овникK
115
.".. \',' -"'t!,' \, ,
.. ......... ..,.. -ч1I ..,.  ...." ..:atJ1t .......... .....  ... fIt  ....
система выrлядит свежей (не пересохшей) и СОСТОИТ из
корешков с темной корой (белых корней ДОЛЖНО бытn
не более 13). Корни Moryт быть разветвленными или
rустомочковатыми В первом случае нормаЛЫIО нали..
чие не менее 3 ОСНОВНЫХ корней ДЛИНОЙ 2025 см,
во втором ............ длина «бороды» из корней должна со....
ставлять не менее 1520 СМ.
Саженцы в контейнерах ДОЛЖНЫ иметь хорошую
на вид листву и диаметр основания O,5O,6 см у ОДНО"
леток и O,6,,8 см у двухлеток. Если сквозь материал
контейнера ВИДНЫ мноrочисленныс белые корешки, то
ЭТО XOpOIIIO. Листья У таких саженцев ни в коем случае
не удаляют.
Посадочный материал в контейнерах выращивают в
1'-'11 Jlllцах и не всеrда закаливают перед реализацией. По
')тому лучше не сажать ero сразу на постоянное место, а
предварительно подержать в тени на открытом воздухе.
Для этоrо выбираlОТ затененное, защищенное от ветра
место на участке (например, ПОД rустым деревом) и
прочно устанавливают тyna КОIIтсйнеры (лучше с нсболь
шим заrлублением в почву). Обильно поливают их во...
дай и оставляют на неделю или даже на 1 О дней. После
этоrо растения можно пересаживать на постоянное МСС'"
ТО. Примерно за час до Toro, как вынимать саженцы из
v v
КQнтеинеров, их поливают водом.
Яма. Крыжовник размещают на расстоянии пример
НО I  1,5 м друr от друrа. Яму лучше сделать размером
50 х 50 х 50 см. Плодородную темную часть вынутой
почвы используют во время посадки, свеТЛУIО бедную
землю удаляют. В лунку засыпают полное всдро с BCp
XO! перепревшсrо навоза или компоста, 1 oo 120 r ty....
перфосфата и 40 r сульфата калия или 1.5 стакана дpc
весной золы. Все перемешивают с обычной почвой. По
лученный ПЛОДОРОДНЫЙ субстрат сверху ПРl1сыпают rOH
ким слоем земли без удобрений,
5*

поnnева Е.А.
"\'\I!!\'\'\'\'
lJ1t <1 ..:-  "1It.:ч1' .... :.'"........ "...... ......... ......:-1J1' ....  ;(..
Посадка. Крыжовник при посадке сажают на 5 7 см
rлубжс, ЧС1\I он рос раньше, и фиксируют вертикально или С
нс60ЛЬШИМ наклоном (не забудьте снять упаковку с корней).
Почву осторожно уплотняют и обильно поливают (не ме-
нес, чсl\tl ведро БОДЫ на ДИН куст). После TOro, как вся вода
впитается, поверхность почвы BOKpyr кустика засыпают 3...........
5саНТИ1СТрОВЫМ слоем переIНОЯ, компоста или разЛОЖИВ-
шсrося торфа. Можно просто присыатьь сухой почвой.
ПослепосадОЧllая обрезка. При осенней посадке ко-
роткая обрезка крыжовника обычно приводит к ослож-
НСНИЯМ. Чтобы избежать их, срезы тщательно замазы-
BaIOT садовым варом или переносят обрезку на раННЮIО
весну. Так или Иllачс, все побеrи обрезают на высоте
5........... 7 СМ Ilад уровнем ПОЧВЫ" оставляя на каждом по 2...........
4 почки.
Уход ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ
Можно ли назвать крыжовник капризной культурой?
Вряд ли. Растения эти весьма ВЫНОСЛИВЫ и живучи. Но
v
в I-Iекоторые моменты к ним нужен ПОДХОД, I<ОТОрЫИ,
впрочеI, совсем не труден. В первые rоды жизни неко-
торые сорта крыжовника MorYT расти не так быстро, как
смородина, и ЭТО нормально.
Рых.пеllllе I1 IlрОllолка. Только на рыхлой чистой по-
чве крыжовник покажет ВСС, на что он способен. И на-
оборот: заросший бурьяном, куст будет жалок и непо-
хож сам на себя. IIоэтому с сорняками по мере необхо-
ДИМОСТИ БОРIОТСЯ. Их выдерrивают или подрубают, так
как при менять rербициды на крыжовнике не рекоменду"
стся. ПОД кустами не ДОЛЖНО расти ничеrо. Никакие ra-
зонные травы или цветы в посадках не допускаются.
Почва обычно хорошо раЗрЫХЛЯС1СЯ в процессе про-
полки. ДОПОЛllитсльные рыхления проводят ранней вес-
ной, ПОСJIС сбора урожая и поздней осенью.

САlорОДllна и крь/жовни/&
117
\....
МУЛЬЧllроваl,ие ',ОЧ8Ы. Если rpYHT ПОД КУСТ1МИ по
крыт торфом или ncperHoeM, то неоtJХоДИМосТЬ в про...
полках да и поливах 80ЗНIIКI1СТ HaMHoro режс. Крыжов",
ник как никакой друrой яrодник любит расти на за1\1УЛЬ'"
v
чироваННQИ почве.
Полив.. ХОТЯ крыжовник относят к засухоустойчивым
культурам, долrая сушь причинит Cl\IY не?\1алые CTpaдa
ния и снизит урожай не только текущсrо rода, IIO и пос
ледующих двух ЛСТ. Особенно чувствительны к HCДOCTaT
ку вnаrи молодые, недавно посаженные растения 11
взрослые кусты в период налива яrод.. Поэтому по мере
нсобходимости ПрО8QДЯТ обильный ПОЛIIВ. На взрослые
кусты расходуют 35 ведер БОДЫ, на молодые  12.
Крыжовнпк имеет ДОВОЛЬНО rлубокие корни и поэтому
XOpOlllO реаrируст на позднеосенний ПОЛИВ.
l111таl111е. Щедрое (но не избыточное) питание 
путь к большим урожаям. Если при посадке яма была
заправлена рекомендуемыми удобрениями, то в первый
rод после посадки в ПО'IВУ ничеrо не вносят. Затем по....
требуется ежеrодная весенняя (до распускания почек)
подкормка: на МОЛОДЫХ растениях 15 r а!\fмиачной ce
литры на 1 м2, на ПЛОДОНОСЯЩИХ  2025 r на 1 1\'12.
Удобрения равномерно рассеивают по влажной почве I[
неrлубоко заделывают в нее. Можно использовать не
минеральные удобрения, а разведенный ВОДОЙ навоз (1 : 8)
или птичий помет (1: 10). Поливают, расходуя 1 ,52 BCД
ра на куст по канавкам, которые затем сразу заравнива..
10T.
Орrаническис, фосфорные и калийные удобрения ДО...
6авляют с третъеrо rода после посадки: осенью или paH
ней весной В первый раз ПОД неrлубокую перекопку BI(O
сят ПО 6 Kr орrаничсских удобрений, по 20 r суперфосфа
та и 20 r сернокислоrо калия.(О,5 стакана золы) на 1 м2. В
последующем допустимо добавлять основное питание
не ежеrодно, а ОДИН раз в 2З rода, ПРlfчем виды удоб

11fi
nOflJleB4l Е.А.
'....,'..'...qrq:,;--",,'...
рений можно ЧСРC.l\Oвать по rодам. Для кустов старше
четырех лет ДОЗЫ увеличивают: даIОТ 6 Kr орrаники, 30 r
супер4юсq)ата- и 40 r ссрнокислоrо калия на 1 м2 
3a"I,III"a 0111 ЗQ/ff.ОрО3I<О8. Крыжовник, который рас...
ТСТ не в низ«ис, rдс ХОЛОД застаивается, меньше и реже
страдает ОТ заморозков. Если обещают заморозки, l\10Ж'"
НО наканунс вечером для профилактики смочить кусты
и почву или поставить рядом с НИМИ емкости с водой,
tIскоторыс садоводы набрасывают Ilа кусты пленку или
)руrой Iатсриал, который днсм нужно обязательно сни-
мать.
Обрезка. СаНllJl1арНQЯ обрезка крыжовника должна
проводится обязательно, чтобы избавиться от всех лиш-
JIИХ И несущих инфекцию ветвей. Делать се слсдует по
1\'Icpe обнаружения подлежащих удалению частей куста..
Вырезают ВСС слабые, поврежденные болезнями и Bpe
ДИ,тслями, сломанныс, переплетенные, лежащие на зем...
лс встви.
ФОр.lНUр)lЮlцая обрезка ПРОВQДИТСЯ поздней осенью
JfЛJI очень ранней весной, до распускания почек. Через
rод после посадки из всех ПОЯВИВШIiХСЯ в ЭТОМ сезоне
нулевых (то есть растущих из почвы) побеrов оставля",
101' 35 развитых 11 удачно расположенных, а осталъ
ныс вырсзаIОТ на уровне почвы. В последующие rоды
остаВЛЯIОТ по 34 хороших прикорневых побеrа Уда--
ЛЯJОТ также старые ветви старше 6 лет со слабыми при...
ростами и плохим урожаСIvf. Если на старой ветви ссть
мощные приросты, ТО се срезают не полностью, а только
слабую часть над ближайшим мощным ответвлением.
ПодZОl110.вка к Зllме. Требуется только в ХОЛОДНЫХ ре...
rиоиах: на Севере, на Урале, в Сибири и Т.Д. Поздней
осенью ВСС ветви крыжовника приrибают к земле и так
фИКСИРУIОТ.
Срок .1lсtlЗllll в кулы,уре.. Крыжовник при полноцсн",
нам УХОДС может оказаться долrожителем и остаться 8

Смородина н крыжовник
119
Itr&
саду на мноrие десятилетия. Но при отсутствии ухода
он вряд ли проживет дольше 2(, лет. КРЫЖОВIIИI< хора...
ша переносит омолаживающую обрезку: примерно в воз..
расте 8.............1 О лет поздней осенью на уровне почвы среза...
ЮТ все ветви, кроме крепких нулевых побеrов, почву хо...
рошо удобряют и рыхлят.
КРЫЖОВНИК ДЛЯ ЗАНЯТЫХ ДАЧНИКОВ
Крыжовник умеет приспосабливатъся к различным ус...
лопиям. Даже минимальный УХОД он воспринимает с бла
l'о),арностыо. Если у вас нет возможности холить и леле...
ять cro по всем правилам, крыжовник все равно BыpaCTeT
Ilравда, от не слишком ухоженных растений не дождетесъ
рекордов урожая или КРУПНОПЛОДНОСТИ, НО все равно отда...
ча окупит все ваши усилия
На чем можно экономить время?
Только IIС на посадке. И не на мульчироваНlfll, ко...
торое крыжовник очень любит и которое сократцт про...
полки и поливы.
А ВОТ прополку можно делать наскоро, не упося сруб
ленные сорняки.
Питание тоже не доставит хлопот, ссли основное удоб...
рение вносить 1 раз в 3 rода, а весеннюю подкормку про...
ВОДИТЬ с помощью удобноrо cyxoro удобрения.
Без обрезки крыжовник тоже не пропадет. Правда, са...
Jllil11ариую обрезку все равно придется дслать, чтобы не
прсвращатъ I(УСТЫ в резервуары болезней и вредителей. А
ВОТ ФОРЛIUРУЮЩУЮ обрезку допустимо иrнорировать
(друrой вопрос, что даром это не пройдет: ПОНИЗИТСЯ
урожай и размер яrод, а заrущенныс кусты превратятся
в колючие заросли). Вообщс крыжовник лучше персне...
сет не полную заброшенность ухода за ним, а промежу'"
точное состояние. Например, можно ВЫПОЛНЯТЬ фОрМИ
рующую обрезку не ежеrодно, НО- хотя бы 1 раз в 3 rода.

120
Ооnnева Е-А.
ItfCQtrCQtrC
РА3МНОЖЕНИЕ
НСРСДКО бывает ДОВОЛЬНО сложно достать интересу..
IОЩИЙ сорт крыжовника. Поэтому садоводы очень час-
то ПытаlОТСЯ самостоятельно получить саженцы 'Этой
культуры. В целом крыжовник труднее под,дастся раз....
множению, чем смородина, хотя успех ВО MHorOM завм..
сит ОТ сорта. Сорта разительно отлиаются друr ОТ дру..
ra по способности к укоренению: ОДНИ размножаlОТСЯ
без всяких проблсм, друrие .......... с оrромным ТРУДОМ.
Материнское растение ДОЛЖНО быть здоровым на вид и
урожайным. Можно :Испробовать различные пути получе-
ния МОЛОДЫХ растений. При подборе нужноrо метода сле-
дует обязательно оценить ero безвредность ДЛЯ материи..
CKoro куста. Итак, расскажем подробнее о способах раз
МНОЖС}{ИЯ крыжовника.
r ОРИ30НТАЛЬНЫМИ ОТВОДКАМИ
Простой, ДОВОЛЬНО надежный и безопасный ДЛЯ не...
ходноrо куста способ. Можно получить небольшое
число саженцев. Основные работы ПрОБОДЯТСЯ в конце
аtIрСЛЯ  начале мая.
Сначала очищают, разрыхляют почву BOKpyr материи...
CKoro растения (если нужно, ТО удобряют neperHOCM).
Затем выбирают хорошо развитые однолетние ветви, ко...
торыс удобно приrнуть к земле. ПОД ними радиально
дслают канавки rлубиной 710 см и обильно поливают
их. Туда укладывают побсrи, пришпиливают их крючка..
MJ1 к земле и оставляют пока открытыми. Коrда из по-
чек вырастаIОТ вертикальные по6сrJI ДЛИНОЙ 8 1 О см,
их ДО ПОЛОВИНЫ высоты окучивают почвой пополам с
ПСрСI'НОСМ. Через 23 НСДСЛИ ПрОБОДЯТ второе 01<УЧIiва..
НИС, которое полностью заровняет бороздку. Все лето

СИОРОJlина и крь,жовник
121
"",,,,,,.,,...\,\,
'"' "1It  .(.- >-- "... >-- "1It..... ....... ..А>-...... .....,.. "..
почва BOKpyr ОТВОДКОВ должна оставаться чистой от сор..
НЯКОВ, рыхлой И вовремя ПОЛИТОЙ.. Осенью приrнутые
ветви отделяют от куста, выкапывают, разделяют на от..
дельные растения и пере саживают.
Дуrови.цными ОТВОДКАМИ
Несложный, совершенно безопасный ДЛЯ исходноrо
куста метод. Успех БО MHorOM зависит от сорта: ОДIIИ
растения укореняются отлично, друrие с трудом. Метод
позволяет получить не более 13 саженцсв ОТ одноrо
куста. Основные работы ПрОБОДЯТСЯ в начале лета в июнс.
Укореняют только верхнюю часть хорошо развитой
однолетней ветви. Рядом с кустом выкапывают ямку rлу..
БИIlОЙ 1012 СМ. В нее, изrибая по рсльефу_ укладыва..
JOT среднюю часть ветви так, чтобы на поверхность ВЫШ
ла верхушка ДЛИНОЙ около 1 О СМ. Ветвь ПРИШIIиливают.,
засыпают ПЛОДОРОДНОЙ почвой так, чтобы получился
ХОЛМИК. Открытую ма:кушку для устойчивости прикреп..
ЛЯ ЮТ к колышку. В течение лета следят, чтобы холмик }Ie
разрушалея, не зарос сорняками и не псресыхал. ОТДС"
пять растения можно осенью или следующей весной.
ВЕРТИКАЛЬНЫМИ ОТВОДКАМИ
Несложный способ, но полностью исключает полу--
чение урожая (!), поэтому применяется в основном про..
фсссионалами. Используются только молодые кусты.
Основные работы ПрОБQДЯТСЯ ранней весной.
В апреле"мае почти весь куст, за исключением 2 вет...
вей, срезают почти до уровня почвы. Коrда из земли от...
растут новые побеrи ДЛИНОЙ 1520 см, землю BOKpyr
куста рыхлят, а ero c3Moro до половины окучивают рых...
лой влажной почвой. С ростом побеrов куст повторно
окучивают. В течение сезона за растением хорошо уха-

122
Оопnева Е.А.
""",,,,,.,,.,,.,.
.. ...,.  ..... .....>--. "...... .....>-..... .... ...,.,.............
живают: ПQЛJfвают, борются с сорняками и Т.Д. Осенью
или весной куст осторожно разокучивают, а побеrи с
КОРНЯМИ отделяют секатором и высаживают на доращи..
ванис.
ОДРЕВЕСНЕВI1IИМИ ЧЕРЕНКАМИ
Несложный метод. Если срезается небольшое количе..
СТВО черенков, то безопасен ДЛЯ материнскоrо куста. Ус..
псх решают сорта: ОДНИ укореняются, друrие нет. ОСНОВ"
ную работу полаrается ПрО8QДИТЬ в конце апреля  нача..
ле !\1ая или в сснтябреоктябре.
В первой половине сентября срезают хорошие OДHO
летние побеrи и разрезают их на черенки ДЛИНОЙ около
20 см (46 почек). Нижний срез (ПОД почкой) должен
быть косой, ПОД уrлом 450, верхний (над почкой)  пря..
мой. В подrотовленную рыхлую, влажную почву сажают
черенки  наклонно, на расстоянии 115 см друr, ос-
тавляя на поверхности 2 почки. Землю около черенков
уплотняют, поливают и МУЛЧИРУЮТ компостом ИЛИ тор...
фОМ слоем 45 СМ. На следующий сезон за высаженны"
ми черенками тщательно ухаживают.
КОМБИНИРОВАННЫМИ ЧЕРЕНКАМИ
Способ ДОВОЛЬНО сложный, подойдет ДЛЯ опытных са..
доводов, постоянно ЖИВУЩИХ на участке. Требует уме..
рснности при срезании ветвей с материнскоrо куста. Ре..
зультаты MorYT быть нестабильными в зависимости от
поrоды, сорта и Т.Д. Основные работы ПРИХОДЯТСЯ при..
мерно на конец мая  начало июня.
Выбирают теплый, защищенный ОТ ветра участок.
Тщательно очищают, разрыхляют, разравнивают и по-
ливают почву. Срезают сильные прикорневые прошло-
rоднис побеrи в тот момент, коrда на них отрастут боко-

Смородина и крыжовник
123
"\,,,,,...,..,,,,,,
'"' ........,. .......... ".,.  ......... .......... "......" ....  .а...
вые побеrи ДЛИНОЙ '5 7 см.. Разрезают их, сохраняя раз-
ветвления, таким образом: делают срезы на 3 см ниже 60"
KOBoro по6еrа и на 1 см выше иеrо. Получатся комбиниро..
ванные черенки, каждый из которых состоит из молодснь..
коro побеrа и «под ставки» для иеrо ............. несущей ветви дли..
ной до 4 см. Удаляют 1 2 нижних листа и высаживают на
rлубину 3 см рядами (5lO см в ряду и 25 см между
рядами).. Обильно поливают.. После посадки в течение при-
мерно 46 недель поливают ежеДНСВIIО, затем  через
день, а потом по потребности.. Удаляют сорняки, опавшие
ЛИСТhЯ, ПРОВО)(ЯТ поливы И мульчирование..
ЗЕЛЕНЫМИ чеРЕНКАМИ
(СПОСОБ для ПРОФЕССИОtIАЛОВ)
Метод требует значительных затрат Тру"ца и СрСДСТВ.
При срезании БОЛЫllоrо числа черенков l:Iебезопассн для
маТСрИНСКОI'О куста. Успех не rарантирован: очень MHoroe
зависит ОТ сорта и от поrоды. Основные работы ПРИХОДЯТ..
ся на ИЮНЬИЮЛЬ..
В июне rотовят rрядку со специальным субстратом:
смесь торфа с песком 1: 1 по объему. Разравнивают как
можно лучше, уплотняют, проливают БОДОЙ. Над rряд
кой устанавливают каркас для пленки.
Нарезают ';{еренки ДЛИНОЙ 8 12 см. Можно боковые
побеrи ЦОДХQдящей длины не срезать, а выломать с ку"
СОЧКОМ основания............. с так называемой «ПЯТКОЙ». Два...
три нижних листа срезают. Зеленые черенки очень быс
тро вянут И становятся нежизнеспосооными, поэтому
их держат в тени и при необходимости опрыскиваIОТ во..
дай. Перед посадкой можно нижнюю часть черСIIка об-
работать стимуляторами укорснсния (ДЛЯ этоrо ПОД ОЙ..
дст прспарат «корневин»)..
Высаживают черенки на rлубину около 2 СМ, при1\1ср....
НО В -5 7 см друr от друrа. Немедленно поливают, не

124
Ооппева Е.А.
,,,,,,,,,,\,
... ....  .:-1r1''' ,....... ....,..,.....,. .... >-- ....:>-. .... '"--.... .. A"'" ....
размывая почву. Закрывают поверх каркаса марлей. бе
пой тканью или Ilстканым материаЛО?vl. а сверху.......... поли
этиленовой пленкой. Края пленки ДОЛЖНЫ плотно, без
щелей.. прилеrать ]( земле.
Далее примерно в течение 6 недель черенки ежед....
Н:СВНй 24 раза в день поливают дождсванием поверх
марли или ткани (при ЭТОМ она смачивается). Пленку
периодически приоткрывают, удаляют почерневшие
ЛИСТЬ}(. После 6 НСДСЛЬ время проветривания постепенно
увеличивают. Можно подкормить черенки по листьям
С..1абым ВОДНЫJ\1 раствором любоrо I<омллексноr() удо6....
рсния (по инструкции). Затем укрытие окончательно
снимают. Укорененные черенки лучше пересаживать
ранней весной.
ДЕЛЕНИЕМ КУСТА.
Метод предполаrает уничтожение материнскоrо кус...
та (1) Применяется в исключительных случаях: вместо
персадки взрослоrо куста на друrое место. ОСНОВIIЫС
работы выполняются в сентябреоктябре или в апреле
Куст выкапывают и разрезают пилой или секатором
на несколько отдельных частей так, чтобы каждая из ИХ
имела хорошие корни, побеrи и ПОЧКИ
Молодые укорененные растения лучше в течение
одноrо сезона дорастить до нужной кондиции на еле....
циальной rрядкс с рыхлой плодородной почвой. Вы-
саживаlОТ укоренившиеся черенки примерно в 40 см
друr от друrа, ухаживают и поливают по мере нсоб
ХОДИМОСТИ, а осенью персмещают на постоянное Мес....
ТО.
За',ЯnlыJtf садоводам:
раЗlножение 20РUЗОНlпаЛЬНЫА1U отводка",;fU
или одревесневшими черенкаlJ:IU.

Смородина н /(Р6/ЖОВНИК
125
trrIeqrqcqrr;c
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
БОЛЕЗНИ
АМЕРИКАНСКАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА
На МОЛОДЫХ листьях и побеrах появляется белый налет,
похожий на муку. Они скручиваются, буреют. Побсrи за...
сыхают, а яrоды останавливаются в росте. На яroдах обра..
зуются пятна буроrо налета. При си:лъном поражении KYC
TI.I 1)()lмсрзаlОТ ЗИМОЙ, постепенно хиреют и поrибают.
I/рофилактuка u лечение. Лучше Bccro выращивать
только устойчивые к мучнистой росе copTa Тоrда не
IJридется ничеrо лечить. При не60ЛЬШОМ поражении
Болы;Iеe листья и побеrи можно удалить и сжечь. Но
коrда болезнью охвачен весь куст, лечить cro крайне
сложно. Если друrоrо выхода нет, рекомендуют опрыс...
кивание разведенной ВОДОЙ 1:2 навозной жижей или МО"
чой: до цветения, после Hero и ПрСД листопадом. Мож....
НО воспользоваться химическим средством............ «топазом»
(ТОЛЬКО до цветения и после сбора урожая). Но действен..
насть этих мероприятий далека от 100%.
АПfPAЮlОЗ
Болезнь особенно активна во влажные rоды. Начинается
она на НIlжней части КУСТОВ. На листьях появляются мелкие
бурые пятна, которые со временем сливаются. Листья тем-
неют, засыхают и опадают. Поражаются также молодые по....
6сrи и плодоножки. Из..за преждсвремснноro листопада куст
хуже переносит зиму, урожайность снижается.
Профu..'lактuка tl лечение. Подбирают устойчивые
сорта. Удаляют опавшие листья. Выращивают крыжов",
ник на хорошо освещенном месте, не забывают про пс-

126
ОООJlвва Е.А.
,,,,,,..,,,
.. ....,  ......--  .... >--......, 4_"'" ...,..... ".. .. "'..... .&А
ре копку почвы, обрезку и прополку.. Ранней весной (ДО
распускания и в период распускания почек) ПрОБОДЯТ
опрыскивание 34%"'M раствором БОРДОССI<ОЙ смеси.
СЕПТОРИОЗ
По симптомам похож на антракноз.
ПрофuлаК111uка 11 лечеfluе.. Такие же, как при aHTpaK
НОЗС.
ОКЛЙМЛЕНИЕ ЖИЛОК КРЫЖОВНИКА
Вирусное заболевание крыжовника, не слишком за...
метное внешнс. На листьях появляются желтые полос...
ки ВДОЛЬ ЖИЛОК, листья MorYT стать мелкими и морщи..
НИ СТЫ МИ. Урожайность и размер яrод снижаются.
ПроqJuлаК111uка. Болезнь подручными средствами не
лечится. Если есть подозрение на заболевание, куст
нельзя размножать.
ВРЕДИТЕЛИ
КРЪlЖОВНИКОВЫЕ ПИЛИЛЬЩИКИ
Ли:чинки быстро поедают мякоть листьев, оставляя
ОДНИ жилки.
ПроqJuлакпluка u лечение. ПрОБQДЯТ осеннюю пере..
копку почвы под кустами. Если появились личинки, рано
утром стряхивают их на под стилку и уничтожают. Мож-
НО опрыскивать кусты до цветения и сразу после Hero
ЛСПИДОЦИДОМ или карбофосом.
КРЪlЖОВНИКОВАЯ ПЯДЕНИЦА
rуссницы весной уничтожают листья ДО самых че...
prJlJKOB.

Смородина ,1 крыжовник
127
.Jt. ,. ".: \.' , , \.' \"#I
.п' e i..'!' .tf1::'>-"-"",:' "e'1 {J\.v " l."....:;t .;;; {'-t'
ПроcjJuлаКlпика и лечение. Сrребают и сжиrают опав"
тие листья. Не забывают про обре,ЗКУ и перекопку по..
чвы. Ранневесеннес опрыскивание лепидоцидом или кар..
60фОСОМ.
СМОРОДИННАЯ СТЕКЛЯННИЦА
Повреждснные побсrи увядают и засыхают, лсrко ло
маIОТСЯ. На изломах видны широкие темные ходы.
Профuлактllка 11 лечение. Весной все пострадавшие
ветви вырезают до основания и сжиrают. При любой об..
резке не оставляют пенъков, срезы замазывают. Если в
течение лета в кусте появляются увядающие ВСТВИ, их
также уничтожают. Bce. этих мер обычно бывает доста..
точно, а если нет,'ТО прибеrают к опрыскиваНИIО сразу после
цве'tсНия раствором карбофоса или фосбсцида.
КРЫЖОВНИКОВАЯ оrПЕВКА
rусеницы поедают содержимое яrод.
ПРОФU,,1аКlпuка u лечение. Помоrает осеннее ивесси..
нее рыхление, мульчир'ование. Оrиевка боится запаха по...
1\IИДОрНОЙ БОТВЪ1 или веток бузины. Если это не nOMora...
ет, ТО ДО" И после цветения опрыскивают биопрепарата..
fИ (лепидоцидом или битоксибациллином) или ХИМIIЧСС'"
КIIfИ ПРGпаратами (карбофосом или фосбецидом).
КРЫЖОВНIIКОВАЯ ТЛЯ
Тли высасывают сок молодых листьев и по6сrов, от..
чеrо ЛIIСТЪЯ скручиваются, а побеrи искривляются и 110--
rllбают.
ПрОфllлаКl1111ка u лечение. Кусты можно обрабатывать
раствором хозяйственноrо мыла или настоем табачной
пыли с IЫЛОI. ПРIIверженцам «химии» рекомендуется

12R
nоппева Е.А.
''"'"f\'""
" "I"": " "I1t ...., ,,,... ",., , ........, ",..... "I't , ..,.
обработка до цветения и немедленно после Hero ка.,б(..
фосом или фос6ецииОf.
ОБЫКНОВЕННЫЙ ПАУТИННЪIJf КЛЕЩ
Особенно опасен в сухую жаркую поrоду. Очень мел-
кие клещи высасывают сок из листьев, которые желтеют
и опадают.
ПрОфUJlакп1uка u лечение. Удалять и уничтожать
Оllавшие листья, осенью почву обязательно перека-
пывать, бороться с сорняками. В течение лета мож"
НО опрыскивать кусты настоями лука, чеснока. Из
химических средств борьбы против данноrо вреди-
теля рекомендован карбофос или фосбецид. ОДНИМ
из этих препаратов ПРОВОДЯТ 3 опрыскивания: пер-
'вое в период от распускания почек до цветения, вто-
рое  сразу после цветения, а третье  после сбо..
ра урожая.
ИВОВАЯ ЩИТОВКА
Кора ветвей покрывается бородавчатыми щитками се-
роватобелоrо цвета, которые леrко счищаются HorTeM.
Кусты уrнетены.
ПрофuлаКlпuка u лечение. Не забывают воврсмя из-
бавляться от старых ветвей. Вырезают сильно пост..
радавшие ветви или обмазыаютт их садовой побел..
кой.
3аl'ЯnlЫМ садовода.м:
вы6ирайп1е усп10йчи8ые к болезня./w и вредuп1еЛЯАI
cQpтa. Тоzда .Аl0ЖНО не обращапtь внимания
на ле2кuе повреждения кустов от болезней
или вредителей, а за лечение пРUJlи\lаться лишь
в серьезных сл)'чаях.

СИОРОllина и КРh/ЖОВНИК
129
qrq:
КРЫЖОВНИК В ДЕКОРАТИВНОМ ОФОРМЛЕНИИ
flJ.\CTKA И ДЛЯ ЭНТУЗИАСТОВ
Сорта крыжовника очень различаются по своему виет..
IIСМУ виду: есть низенькис и редкие, а есть мощные и ryc..
Tы.. Максимальной красотой крыжовник может похвас..
таться во время созревания плодов, то есть примерно в
июлс. Яrоды крыжовника в зависимости от сорта бывают
разных цветов: от почти белоrо до почти черноrо. Ветре..
v u u
чается желтыи, зеленыи и даже оранжевыи крыжовник, но
большинство сортов имеет яrоды разнообразных oтreH"
ков KpaCHoro цвета.
Для Toro, чтобы просто и без затей оживить участок,
u
лучше подоидут высокорослые сорта крыжовниа с
КРУПНЫl\111 ЛИСТЬЯМИ.
Рослый крыжовник, с крупными
и средними листьями
Сорта с яrодами зеленоrо Сорта с яrодами различных ОТ-
и желтоrо цвета тенков KpacHoro
Белорусский СахаРIlЫЙ, rpoc-- Африканец, Владил, Малахит,
суляр, Уральский ВUllоzрад, Маяк, Пршtорскuй, Русский,
Юбилейный Сенатор, Серенада, Сливовый,
Черно.мор
.
Указанные сорта можно высадить рядами, нестри..
rущимися ЖИВЫМИ изrородями, rруппами или доба-
вить их в смешанные бордюры.
Если в натуральной кустовой форме лучше СМОТРЯТ-
ся мощные сорта крыжовника, то для создания искус-
ственных форм в виде деревца или шпалеры подойдет
любой сорт (правда, с бесmипиыми работать леrче,
чем с колючими). Причудливые деревца или ШИрМI ИЗ

130
Ооппева ЕА.
& ,, ,, ,,....,' "i4".",,
.,) .,...,t, .(.i .f,,,,, f'..""'''1i f,"-.>--п ",jyf"""'" Irq",-,"' ".f''
крыжовника неотразимы внешне, урожайны и дают яrо..
ДЫ BыoKoroo качества, но требуют постоянноrо профес-
сиональноrо ухода.
Деревце, или I1Iтамбовая форма
Крыжовник в виде деревца будет не только ориrи..
нально смотреться, НО и отлично плодоносить. Штам-
БО8ЫЙ-КРЫЖОБНИК в продаже найти трудно. Можно са..
мостоятельно получить ето посредством прививки на
золотистую смородину. Сначала выращивают однолет-
ний саженец золотистой смородины. Затем не высоте
примерно 30 см к ней прививают (обычно весенней при..
вивкой) КРЫЖОВНИК. При посадке rотовый саженсц ПОД"
вязывают к колу в двух местах, а ветви укорачивают на-
половину.
Чтобы сохранить древовидную форму куста, все по
являющиеся на штам6е и из почвы побеrи удаляют. До
трсхлетнеrо возраста при ранневесенней обрезке среза-
ют ненужные ветви, а нужные укорачивают примерно
наполовину. На четвертый rод укорачивание прекраща
ЮТ, а обрезку сводят к удалению Bcero лишнеrо На 8
1 О rод проводят омолаживающую обрезку, то есть ко-
ротко обрезают все ветви кроны.
Крыжовник на I1Iпалере
Куст будет выrлядеть как полупрозрачная плоская
ширма. ТаI<ая форма очень урожайна. Потребуется ка..
питальная шпалера высотой около 2 м, с 4мя рядаl\.fИ
проволоки. Высаживают кусты на расстоянии около 1 м
друr от друrа. После посадки саженец коротко обреза--
ют, как обычно. Через rод оставляют 3.........5 МОЩНЫХ по..
беrа: их обрезают на треть и равномерно подвязывают к
шпалере. Все остальные удаляют. В последующем ПОД"

.;,,...,\It.'"""""4
'r: (,Y-." tf'.,,'1' .r"" t,.y....""" 4""1' tt' t . ..?
вязывают боковые разветвления, все лишнее удаляют.
Через 6......... 7 лет старые ветви вырезают для омолажива..
иия куста.
УВЕЛИЧЕНИЕ РАЗМЕРОВ ПЛОДА
Если вы хотите получить яrод.ы крыжовника макси..
мальноrо размера ......... для повышения декоративности
куста или по любым друrим соображениям  то этоrо
можно добиться своевременным прореживанием плодов.
Данную операцию проводят, коrда ПЛОДЫ еще незрелые,
но уже достаточно крупные. Тоrда руками выщипыва..
ЮТ каждую вторую яroду (из них можно сделать ком..
ПО). Особенно поразительноrо эффекта добиваются от
хорошо ухоженных кустов крупноплодных сортов кры"
ЖОБника.
Используя в саду крыжовник как декоративный эле..
мент, приходится считаться с ero спецификой яrодноrо
растения. То есть на rазоне ОН будет расти из рук вон
ПЛОХО (кусту нужна абсолютно чистая от посадок по..
чва), и кусты от цветения до созревания яrод ни при
каких обстоятельствах нельзя обрабатывать ядохимика..
тами.

132
Ооплева Е.А.

ЗОЛОТИСТАЯ СМОРОДИНА
Смородина золотистая родОАl из АЛlерики. Видимо,
в свое время эпl0 не очень похожее на смородину расте..
нuе про извел о такое сильное впечапlленuе на европей..
цев, что те не поленuлuсь прuвезтu е20 домой Сначала
ее выращивали как декоративный кустарник, но позже
людям понравuлuсь и яzоды.
Kycтap'luK. Смородина золотистая  крупное ра..
стение, до 2,5 м в высоту. Весной оно обращает на
себя внимание блаrодаря цветкам ----- золотисто..жел..
тым, крупным, ароматным. Небольшие листочки по
форме напоминают крыжовниковые и тоже, как на
крыжовнике, не пахнут. Из..за этоrо сходства непро.. .
фессионалы часто ошибочно считают ЗОЛОТИСТУЮ
смородину rиБРИДОJd между смородиной и крыжов"
НИКОМ. НО на самом деле это совершено. само стоя..
тельное растение,созданное природой, а не ЛЮДЬМИ.
В отличие от смородин и крыжовника ее ЛИСТЬЯ яме..
ют эффектную осеннюю раскраску: красные И жел-
тые пятна на зеленом фоне. Эта культура отличается
немылимойй приспособляемостью и с леrкостью пе..
реносит жа,ру, пыль, дым, засуху. К тому же она эи..
мостойка и из..за CBoero позднеrо цветения не повреж..
дается заморозками.
Яzоды. Яrоды смородины золотистой совсем не по...
хожи ни на черную, ни на красную смородину  ско-

Смородина и крыжовник
131
tr&
рее они ближе к мелкому крыжовнику. Созревают в
aBrYCTe. В зависимости от сорта имеют красную, орап...
жевую, желтую, бурую или черную окраску и ДЛИН'"
ный «усик». Вкус сладковатый, без явной кислоты,
почти без запаха. Из яrод можно rотовить компоты,
парснья и джемы. Отличаются плотной кожицей и не..
плохо переносят транопортировку.
Использова"ие для оздоровления. яrоды золотис..
ТОЙ смородины содсржат MHoro витамина А (кароти..
на), опережая по этому показателю даже абрикосы и
сладкий перец. Витамина С в НИХ в 3.........4 раза меньше,
чем в черной смородине, но все же больше, чем в
u
краСНQИ смородине и крыжовнике.
История. ХОТЯ в странах Европы смородина зо..
лотистая известна уже более 200 лет, ее используют в
основном как декоративный кустарник. У нас ветра...
не смородину золотистую широко применяли в лее-
v v
НОМ хозяистве для создания защитных насаждении.
ХОТЯ в СБое время сам И.В.Мичурин разrлядел в ней
интересное яrодное растение, официально ее призна-
ли таковым лишь к 1999 r., коrда впервые внесли в ro..
сударственный реестр. Репутация яrодной культуры за
v v
золотистои смородинон пока не закрепилась  Н8вер-
"
но, потому, что данныи ВИД никто не «раскручивает».
Правда, лет 1 О назад в Москве прошла шумная рек-
ламная компания по торrовле так называемыми «смо..
родиновыии деревьями». Эти самые «деревья» пред-
ставляли собой штам60ВУЮ смородину золотистую.
Стоили они BeCЬMa недешево, и большинство покупате- ,
лей моrло себе позволить лишь по одному саженцу.......... а
ведь в одиночестве смородина золотистая не плодоно-
СИТ. Подобllая акция вряд ли помоrла поднять попу-
лярность этоrо вида, скорее результат получился 06-
u
ратныи.

134
ОоплеВ8 I:..A.
,,\,,, ",,II!',,,,,,
"" ..ttt"'" .ii\' .._:>-- e ...,. ..q$J ..,.>--" ..t.
СОРТА
ХОТЯ смородина золотистая........... «американка», она при-
жилась у нас весьма успещно. Имеются отечественные
сорта этой культуры  очень устойчивые к неблаrоп-
риятным условиям, не подверженые врдителям и бо-
лезням.
Для полуtlеllUЯ яzод на участке необходu./ио
иметь не .менее 2...........3 сорп10в смородины золопluстой.
Узбекистаllская Крупноплодная
Куст рослый, раскидистый. Яrоды очень крупные.
К,lшмишная
Куст среднерослый, компактный. Яrоды крупные, чер
ные, плотные.
ПЛОlпllо./Нясая
Куст силъноролый. Яr.оДЫ крупные, черные. плот..
ные.
Ве"ера
Куст сильнорослый. Раниеrо срока созревания. Яrо-
ды крупные, овальные, черные, блестящие, кислослад-
Koro десертноrо вкуса.
Ляйсаll
Куст сильнорослый. Среднеrо срока созревания. Яrо-
ДЫ крупные, окруrлые, желтоватые, слаДI<о"кислоrо ос-
вежающеrо вкуса.

Смородина и КрЬ/ЖDВНИК
135

Шафак
Куст среднерослый. Среднеrо срока созревания.. Яrо-
ды очень крупные, каплевидной формы, темно"красные,
сладко-кислоrо вкуса. С<?рт очень урожайный.
ВЫРАIЦИВАЕМ ПО ВСЕМ ПРi\ВИЛI\М
Разм eu(el' ие.. Смородина золотистая хороша тем, что
прекрасно растет в проблсмных ДЛЯ дрyrих смородин мес-
тах: при засухе и пыли, на rлинистых или песчаных почвах.
Ей нужно хорошее освещение, хотя возможна и полутень.
Посадка Сажают точно так же, как черную или крае..
ную смородину.
Полив. Можно обойтись без иеrо, хотя во время за-
сухи полив не помешает.
Питаlluе. Внесение удобрений не обязательно, но
желательно. Начиная с TpeTbero rода после посадки не
"
позднее начала июня рекомендуется разведенныи на..
80З, или птичий помет, или минеральные удобрения в
виде подкормок" Осенью BOKpyr каждоrо куста ПОД оче..
редное рыхление ВНОСЯТ по 4..........5 Kr переrНQЯ или ком..
поста, 20 r суперфосфата и 20 r сернокислоrо калия
(или 0,5 стакана золы).
Обрезка Обычно достаточно санитарной обрезки,
то есть удаления всех слабых, больных или поврежден..
ных ветвей. Срезают до поверхности почвы явно ста..
рые и малоурожайные 78..летние ветви.
Срок ЖUЗllи в культуре. При правилъном уходе СМО"
родина золотистая ПЛОДОНОСИТ около 20 лет.
3.0ЛОТИСТАЯ СМОРОДИНА ДЛЯ ЗАНЯТЫХ ДАЧНИКОВ
Золотистая смородина станет настоящей находкой ДЛЯ
особо занятых дачников, поскольку она на порядок вы..

136
Попоена Е.А.
,,,,,,,,,,.,.
., (...... (.. .....,.... 6nt.,... .....>-- .\А""  .\"',........
носливсе оБЫЧ!IОЙ смородины И способна расти даже
при ПОЛНОМ отсутствии всякоrо ухода. Если найти не 1,
а 2...........3 сорта 1I тщательно их посадить, то это уже почти
решит успех Bccro дсла.
р А3МНОЖЕНИЕ
Большое преимущества золотистой сМородиНы.......... ее
можно размножать кор"евым" omпpblCKaмu, как мали...
IIУ"ИJIИ облепиху. Еще можно воспользоваться одревес-
невшими череl,ками или zоризонтальными О,п,водка-
ми.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Один из rлавных козырей золотистой СМОРОДИНЫ зак",
лючается в ТОМ, что она почти ничем не болеет и не по..
вреждается вредителями. Лишь иноrда отмечаются слу-
чаи вертициллезноrо увядания, которое не вылечивает...
си  растение ПРИХОДИТСЯ уничтожать.
ДЕКОРАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ УЧАСТКА
Основное предназначение золотистой смородины ...........
быть декоративным растением. В этом качестве ее при..
меняют давно и широко. Данное растение в отличие от
друrих смородин и крыжовника обладает полным на...
бором достоинств декоративноrо кустарника  оно
красиво большую часть сезона, выносливо, не подвер..
жено болезням и вредителям. Золотистая смородина вы..
держивает соседство с rазоном или цветником и хора..

,,\,\,,,\,,,,,
'"' "..  "....... . ...,....<8OQ .",....,. ".. w.п .......... ......... "А
ШО ПСРСIIОСИТ поддерживающие ее форму рсr)'лярныс
СТрИЖКlf
В I<лассичсском озеленении золотистую смородину
выращивают в живых изrородях, rруппах, смешанных
БОрДlорах. Ее кустовую или штамбовую форму можно
использовать как солитер (отдельно стоящее растение)

138
Ооппева Е.4.
!!' \,,..,., \.,. \, \.'
'"' .\ h  .:-tJ1t ..,.  {.....'  (..... .....-ч1t "......, {,...... .\.. >-...... "..
ЙОIJJТА
(rибриц смородины с КРЫЖОВНИКОМ)
Слово «ЙОluта» произошло в rep.AtaHUU OпZ слияния
дв)JХ немецких СЛО81 обозначающих «смородину» и «кры-- ,
жовflUК». В буквальном перевод е на русский оно пpeд
ставляло бы собой звукосочетание типа «смокра». йош....
та встречается в ассортименте М1l02их тОр20вых то--
чек, реализующих посадочный материал садовых куль--
тур. Рядом с дРУ2ими Я20дНblМU кустиками саженцы
...
uошты СМОlпрятся просто красавчuк.амu: сuльнорослые
без едИНО20 пЯJ11нышка на коре и листьях. МНО2ие садо--
водЫJ 2лядя на этих крепышей, не выдерживают соблаз..
на u покупают иx а уж потом задаЮlпся вопросом: что
это такое u чпlО с ними делать?
KycтaplIU«. Растение йошты не оченъ",то похоже ни
на смородину, ни на КРЫЖОВНИК. Куст У нее очень круп..
ный  до 2,5 м в высоту и до 3 м в ширину. Шипов нет.
Листья по форме напоминают КРЫЖОВНИl<овые, но намно...
ro большеrо размера. Йошта очень вынослива и растет в
любых условиях. Правда, зимой у нее переДКQ подмер
заIОТ верхушки побеrов, что мало вредит ее моrучему здо
ровью. В большинстве случаев урожайность йошты He
веЛlfка, хотя встречаются и исключения.
Яzодbl. Представляют собой нечто промежуточное
между смородиной и КРЫЖОВНИКОМ. Они съедобные, кис..
лосладкие, размером с крупную смородину. По содер"

Смородина и крыжовник
139
\''""\I!l',""
" ".. "-".....,. ",. .-r  ....  ".."...... .А  .,..-'  "...,... "..
жанию витамина С йошта уступает черн:ой смородине,
НО в 2 раза ПРСВОСХОДИТ крыжовник. Яrоды можно
замораживать, rотовить из них на зиму компоты, дже-
мы и др.
История. Йошта никоrда не существовала в приро-
дс, пока в ХХ веке не была сотворена людьми. Создав"
лась она сложно. Идея возникла в те времена, коrда че..
ловечество в СБоем стремлении к совершенству смело
взяло.сь перекраивать природу. Имеющиеся яrодные ку-
старники были признаны несовершенными: например,
крыжовник колюч, а черная смородина подвержена вре..
дителям и болезням, снижающим урожай и укорачива-
ющим ее век. Селекционеры вознамерились скрестить
черную смородину и крыжовник в надежде вывести иде...
альную яrодную КУЛЬТУРУ. Конечно, заманчиво было бы
получить крыжовник без ето rлавноrо недостатка  ос-
трых шипов или черную смородину с достоинствами
крыжоника: урожайнее в 24 раза и неуязвимую для
своих опасных BparOB  почковоrо клеща и махровое--
ти.
Задумано  сделано. Однако, как это часто случает-
ся, действительность опрокинула все дерзкие теоретичес..
кие построения. Общие детки смородины и крыжовни--
ка были очень немноrочисленны и полностью бесплод...
ны (а значит  без единоrо плода). Мноrие ученые из
разных стран, в числе которых находились лучшие се...
леКЦИ9неры мира, rоД за rодом получали обескуражива-
ющие результаты. Ничеrо не вышло даже у нашеrо зна-
менитоrо соотечественника И.В.Мичурина, КОТОрЫЙ как
никто друrой умел удачно проводить самые невероят..
ные скрещивания.
Прорыв в селекции наступил в 70...е rоды. С примене-
нием методов радиационноrо и химическоrо воздей...
ствия, изменяющих rеНQТИП, в rермании получили пло-
доносящие rибриды черной смородины и крыжовника

140
Uоппева Е"А"
 ,I!' ", "l!! ,,' \,,' ,,
.. ........ ......... "...,.......... "..) .....  .... >--..... .........,. "..
ПОД названием «йошта». Позже подобные rибриды уда-
лись в РОССIIИ И В друrих странах. rибриды получали
разные названия: Йохина, Йохелина, Крама, РИI<О, НО БСС
они MorYT обобщенно называться йошrой. Однако ДОЛ'"
rождаНllЫС детки оказались мало похожими на тот ИДС..
ал яrодника, который рисовался в воображении сслек
ционеров. Основная претензия  йошта, как правило,
дает MHoro веrетативной массы и мало яrод. Впрочем,
может быть, оно и к лучшему: ведь йошта  все"таки
rенстический эксперимент.
ВЫРАЩИВАЕМ ПО ВСЕМ ПРАВИЛJ\М.
ДЛЯ 3АНЯТЫХ ЦАЧНИКОВ
Размещеlluе. Практически везде.
Посадка. Все процессы делают так же, как с черной СМО"
родиной, только яма должна быть больше; 50 х 50 х 50 СМ.
ПОЛI18. Не обязателен, хотя во время засухи желателен.
П,lпlаllllе. Внесение удобрений не CTporo обязатель-
но. НаЧИllая с третьеrо rода после посадки, рекоменду"
ются подкормки не позднее начала июня; разведенный
водой перепревший навоз или птичий помет (МОЖНО ми..
неральные удобрения) в принятых пропорциях. Осенью
BOKpyr каждоrо куста ПОД очередное рыхление внесите
по 45 Kr переrНQЯ I1ЛИ компоста, 20 r суперфосфата и
20 r сернокислоrо каЛJ.fЯ (или О, 5 стакана золы).
Обрезка. ПраКТI{чески не требуется  нужна только
саНlIп1арная обрезка.
РА3МНОЖЕНltЕ
110шта размножается так же леrко, как черная сморо"
ДИfI3, любым спосоБОl\I. Обычно это метод одревес"ев-
Шl,ми чере"к.а.ми или Оlnводка.мu.

\'\,,"',',','
., .......,. ......... .& .. .&......., . ......... .& ...... ""..,/ "A
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Практически отсутствуют_
ДЕКОРАТИВНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ учаСТКА
'""
Мотту используют как обычный зеленый кустарник.
:Правда, ее внешние данные нельзя назвать выдающими"
ся: она невзрачно цветет, яrоды имеет отнюдь не осле..
пительные, а осенью не блещет яркой раскраской. Не..
v
прихотливая нотта прекрасно ПОДХОДИТ для создания
живых изrородей, rрупп, смешанных бордюров. Ее мож-
НО высаживать в кустовой или штамбовой форме в оди-
ночестве как небольшой солитер. В отличие от сморо-
ДИНЫ и крыжовника йоmта способна расти на rазоне или
в цветнике.

142
Оопnева Е.А.
qrq:QtaC
БЛЮДА И ЗАrотовки из
смородины
 И кры
овникАA
ЧАЙ С ЛИСТЬЯМИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Сухие листья черной смородины смешивают с ли..
стьями друrих яrодных растений (земляники, ежеви"
КИ, малины, облепихи, rолубики ) или обыкновенным
чаем ДЛЯ заварки. Они MorYT составлять одну треть
смеси. 1 столовую ложку ее помещают в фарфоровый
чайник, заливают 0,5 л кипятка и настаивают lO15 МИН.
Следует иметь в виду, ЧТО лист черной смородины изза
 v
содержания салициловом КИСЛОТЫ имеет nOTorOHHOC деи
ствие.
ВЫПЕЧКА
КЕКС С ПРОТЕРТОЙ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
З.яйца, 1/] C111aKaHa сахаРНО20 песка, 502 раЗМЯ2чен"
НО20 С/luвОЧНО20 .Аlасла или мар2арина, 1/2 CпlaKQHa сме...
lпаllЫ, 1 стакан пРОlперпl0Й черной смородины (или СМО"
родины в собспlвенном соку), 2 стакана муки, J десеРlп..
пая ложка соды, лиМОllная цедра (по желанию).
Шоколадllая помадка: 2 СТ ложки какаопорошка, 3/4
стакана caxapHoro песка, 4 СТ ложки rорячеrо молока,
70 r масла.

СИОрОДllна и КР6/ЖОВНИК
143
,\,",.,,.,I',,tr
.. .......... ........ ,,_.... "'1'1:---...... .,.,...,..... ......... ".. "...
Яйца взбить с сахаром, постепенно при постоянном
персмешивании добавить масло, сметану, смородину,
цедру. Перемешать муку с СОДОЙ (СОДЫ нужно больше
обычной нормы из...за смородины). Быстро вмешать в
тесто муку и немедленно выпекать. Остудить.
Для помадки сварить какао из порошка с caxapO1 и
МОЛОКОМ. Снять с оrня и хорошо перемешатъ с маслом.
rорячсй помадкой залить КСКС. После застывания поста-
вить в ХОЛОДИЛЬНИК.
Можно вместо помадки покрыть кекс взбитыми с са-
харом белками (2 белка и 2 столовые ложки сахара взби
BaIOT в крутую лену) и поставить на 2З минуты в rоря-
чую духовку, чтобы белки схватились желтой корочкой.
В таком варианте КСКС известен в народе ПОД названием
«Hcrp в пене».
Пироr с КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
J паке111ик полуqJабрuкаlпа «Торт песочный», А/асло
или AtapzapUH, вода по инструкции.
НаЧ1111ка: около 1 стакана подzопzовленной красной
с,,'fородllНЫ, 1 стакан сахара, 3 яичных белка.
По ИНСТРУКЦИИ приrотовить песочное тесто, раска..
тать и уложить в смазанную маслом и посыпанную мукой
форму так, чтобы получились бортики высотой 2 см,
выпекать до rОТОВRОСТИ. Засыпать яrодами, залить 8зби..
тыми с сахаром белками. Допекать на слабом оrие ДО
подсыхания безе и появления золотистой корочки. Вы...
путь ИЗ духовки и разрезать на ПОРЦИИ.
ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
Для ,пес/па: 200 2 AIYKlJ, 140 2 сливочное ./насла, 70 2
сахара, 1 яйцо.

144
"опnева ЕА.
,,,,,,,,\,,,,,
.. ("'.... '..,. "......,. "'.. "'...... "'... ".....
Для IlallllllKll 1, украшеllUЯ: 750 2 KpaCJlOzl СЛ'lородu.-
ны (At/O:J/CHO заJнорожеllНОЙ и 110ЛУО111пlаявtuей), 400 2 ca
хара, сахарная I1)Jдра, дробленые орехи.
Приrотовить ПССОЧ}IОС тесто из муки, сливочноrо
масла, сахара, яйца и раскатать из иеrо -2 пласта. В
формы, смазанные маслом и посыпанные мукой, уло...
жить пласты так, чтобы получились бортики высо...
той 2 см, и выпекать их. Смородину промыть И обсу...
.
шить. Половину смородины смешать со стаканом са..
хара и выложить на выпеченное тесто. Оставшуюся
часть красной Сh10рОДИНЫ протереть через дуршлаr и
сварить с 200 r сахара. Полученное желе ложкой уло
жить на красную смородину. Сверху посыпать сахар..
ной пудрой и орехами.
КРЫЖОВНИК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РИСОМ
2 Сlпакана крыжовника (МОЖНО заArtорожеJl1l0(0),
1/2 Сlпакана риса, 2 Сl11ака1lа А40лока, 2 C111 ЛО.ЖКll "'lac...
ла слlt80Ч//'020, 3/4 cпlaKaHa сахара, 2 яйца, 1 ще1l0111ка
соли.
Для заливки и украшеllUЯ: 2З Cпl ложки ФРУКlnО
8020 АtаРJwелада, 3/4 С111акана простокваtuu, рубленые ope
хи.
Сварить МОЛОЧIIУIО рисовую кашу без сахара со ще
поткоii соли не до полной rОТОВНQСТИ. Затем добавить "
масло, сахар, желтки и хорошо взбитые белки.
Крыжовник отварить в не60ЛЬШОМ количестве ВОДЫ
с сахаром. В смазанную жиром форму СЛОЯМИ выложить
крыжовник и рис, сверху посыпать рублеными орехами
и залить смесью из мармелада и ПРОСТQкваши. Поста..
вить приблизитсльно на 20 минут в rорячую духовку для
запекания.

CMopOIlllHa и крыжовник
145
,".,.\,,,\,,,,
.. _.......... (1'1:>-....... (III"" (..,... ".. >-...... "..,.,.. ",....  (18
Пироr из КРЫЖОВНИКА
Для теста: 6 ст ложек слuвОЧНО20 А1асла, 1/2 стака...
!-la сахара, 1 пакетик ваНUЛЬflО20 сахара} 3 яйца, J /] Cf11a..
1<йна JHYKU, щепотка соли.
Начинка: 2,5 стакана крыжовника (срезаlпь I1лодо
чожкu и чашечки, вымыть, оБСУUlUlпь).
Масло растопить, смешать с сахаром, желтками, ваниль..
"Ъ1М сахаром и мукой, затем взбитыми с щепоткой соли
белками и осторожно замесить тесто. Разделить ero на две
части. ОДIIУ положить В предварительно смазанную мае...
ЛОМ форму и равномерно покрытъ поверхность крыжов"
НИКОМ. Поверх крыжовника нанести остальную часть тсс..
та, поставить в духовку и выпекать при температуре 180°С
в течение 4050 МИНУТ. rотовый пироr вынуть из формы,
смазать растопленныIM сливочным маслом.
ЗАКУСКИ
САЛАТ НЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
500 z красной смородины, J 50 z сахара, J CJ11GKaH
водЫ1 1 сп10ловая ложка уксуса 9%--20. .
Красную смородину прямо с КИСТЯМИ ВЫМЫТЬ, обсушить
и положить в стеклянную посуду. ВСКИПЯТИТЬ ВОДУ с саха-
ром и уксусом, ОСТУДИТЬ и залить красную смородину..
Подавать к МЯСНЫМ и рыбным блюдам.
СМОРОДИНА КРАСНАЯ МОЧЕНАЯ
На J Кс крупной красной САlородUllbl ............ рассол lIЗ
4 cпlaKaHOB воды, 2 стаканов сахара, 46 IJv1110H ,q
..?воздuкu и КО,оицы 110 вкусу.
6..2123

146
Оопnева Е.А.
,,,,,,,,,,,,
'"' ......... .4"  "n'"" .\......."..  ....,........... ",. >-...... ....
Яrоды промывают, ОТДСЛЯЮТ ОТ веточек и складыва
IOT в баJIКУ или эмалированную посуду. Затем ДОВОДЯТ
рассол из ВОДЫ, сахара и пряностей до кипения, после
чеrо охлаждают и заливают им смородину. Сверху бан"
ку обвязывают тканью и ВЫНОСЯТ на холод. Смородина
будет rOTona через 2 недели.
КРЫЖОВНИК СОЛЕНЫЙ
Крыжовник (лучше крепкий u зеленый).
Для рассола: 1 л воды, 4 чайные ложки соли.
Крыжовник моют, удаляют ПЛОДОНОЖКИ и укладыа
ЮТ в посуду с широким rорлом.. rотовят рассол (ра...
створяют соль в воде и ДОВОДЯТ до кипения), остужают
ero.. Затем ХОЛОДНЫМ рассолом заливают крыжовник, на..
крывают салфеткой и придавливают rпетом. Посуду с
крыжовником ставят в холодное место. Через 1 ,52 ме...
сяца крыжовник rOTOB к употреблению.
3АrОТО8КИ ВПРОК
НАЛИВКА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Подrотовленныс яrоды сложить в стеклянную бан'"
ку, залить водкой так, чтобы прикрыть яrоды, плотно
закрыть крышкой и поставить на 2 месяца на солнечный
ПОДОКОННИК.
Жидкость слить в бутылки и закрыть (МОЖНО УПОТ
реблять как крепкий напиток). Оставшиеся яrоды засы...
пать сахаром, персмешать и снова поставить на СОЛIIЦС,
пока весь сахар не растворится, слить СОК в друrую см...
кость. СБова засыпать caxapOM, (;нова слить СОК (c{e
шать с преДЫДУЩlfМ)  и так ДО тех пор, пока яrоды не
ПОДВЯЛЯТСЯ. Этот сладкий напиток можно употреблять

Смородина " КРЬIЖОВНИК
147
,,,,,t!,'"
"" .. __ >-...... .. ... :aWJI""   "..  ..,.,......... "..:>-......" , ......" .....
в качестве ликера или смешать с первым напитком без
сахара  тоrда получится наливка
Яrоды ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Яrоды МОЮТ. перебирают и обсушивают. Насыпа..
ют тонким слоем в подходящий по размеру лоток. 3ак",
рывают сверху бумаrой или полиэтиленом. Насыпают
еще один слой. Можно сделать 3...-....4 слоя. Мноrие зама...
раживают яrОДLI без всяких лотков: насыпают HeMHoro
яrод в большой паке плоско раскладывают, выдавли...
вают лишний воздух и завязывают. Примерно через сут"
ки замороженные яrоды ссыпают в пакеты для храме...
ни".
ЧЕРНАЯ (или ЗОЛОТИСТАЯ) СМОРОДИНА,
ПРОТЕРАЯ С САХАРОМ
На J Кс Я20д J, 5 1\2 сахара..
Спелые яrоды МОЮТ, обсушивают, переБIIрают, раз..
давливают в эмалированном яотке деревянным лести..
IФМ смешивают с сахаром. Хранят в ХОЛОДНОМ месте.
.ПЯТИМИНУТКА» ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
/ 1(2 подZОlпО8ле1lНblХ яzод. 500 с (MOjJCHO MeHbule) са..
хара.
в эмалированной посуде раздавливают около 1 ста..
капа яrод, добавляют остальную смородину и сахар. На..
rревают при: помешивании до кипения, ккпятят 23 МИ...
путы. Затем поочередно раскладываlОТ по rОрЯLJИМ СТС"
рильным баНК8l\f, закатывают. перС80рачиваlОТ, накры"
вают одеЯЛО1 и оставляют ,ЦО остывания. ЗИМОЙ такую
6'"

148
поnпВВII Е.А.
,.,..,'\,..,.\','\,
.. ..,.   .....  ......... .. А""''''''' ......... ..,. >-...... ........ "А
смородину едят просто так, используют в качестве на-
чинки для пироrов или растворяют в кипятке......... получа..
ется вкусный КОМПОТ.
ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА И АПЕЛЬСИНОВ (ЛИМОНОВ)
1 К2 крыж'овнuка, J апельсин или 1 лимон, 1 1\2 сахара
(если банки будут закатываться, то сахара дОСlпаточ--
НО 0.5 К?).
Яrоды крыжовника и апельсины вымыть, яroДЫ очис-
тить от чашечек и плодоножек. Все ПЛОДЫ ПРОПУСТJfТЬ че-
рез мясорубку (цитрусовые с кожурой, НО бсз семян). В
полученную массу добавляют или 0,5 Kr сахара и rотовят
или как «ПЯТИfИНУТКУ», или I Kr сахара и варят как джем.
ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
J KZ яzод, 1,3 KZ сахара, A-IОJ10дые вишневые листья.
Подrотовленные яrоды накалывают, добаВЛЯIОТ виш"
нсвыс ЛИСТЬЯ, заливают кипятком так, чтобы вода по-
крыла ПЛОДЫ, вынимают листья и Оf;тавляют до ОС1ыва..
JIИll. Из ЖИДКОСТИ оставляют 1,5 стакана. НаrpСВ8ЮТ ДО
КlfПСНИЯ, растворяют сахар, кипящим сиропом заливают
яroды и оставляют до остывания. Варенье варят в не-
СJ<ОЛЬКО приемов, наrревая до кипения и вновь охлаж..
дая. В последний раз добавляют еще ropCTL свежих ВИШ"
IIСВЫХ Лlfстьев, которые так и останутся в варенье, и до-
" ,
'"
ВОДЯТ ДО ПОЛlfОИ rотовности.
ЖЕЛЕ АССОРТИ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
На 3 часпlU Я20д красной или бе..'lОU сМородиНы......... по
1 части лzод черной смородины и МаЛUНЫ.

,I',I!',,,,,,,,
.. "..  ",.,........" 4111""" "....." .....  ""'"'" ....  .,.
Из очищенных, вымытых и обсушснных яrод pYI(aM11
через капрон или с помощ.ю tеханической (не ЗЛСI<ТРО")
соковыжималки отжимают сок. В эмалированной ПОСУДС
ставят на оrонь, добавляя на каждый литр tOKa 1 Kr саха...
ра. Наrревают почти ДО кипения, разливают в rОрЯЧIIС
банки, закатывают, переворачивают, накрывают до ос..
тываНИА одеялом.
КОМПОТ АССОРТИ С КРЫЖОВНИКОМ
Очень вкусный компот получается из крыжовника в
Сf6СИ С любыми яrодами (земляникой, малиной, крае--
НОЙ и белой смородиной), а таI5же с ВИШIIСЙ.
Подrотовленныс ПЛОДЫ в произвольных IIРОПОРЦИЯХ
раскладываЮ1" в чистые банки ДО плечиков. Те, кто не
ВЫНОСИТ однообразия, в разных банках дслает раЗllое
соотношение яrод Заливают rорячим сиропом (300 r
сахара на 1 л ВОДЫ), прикрывают lIодrотовлснными
КрЫIJJками, стерилизуют в кипящей воде ЛII1 ровые 6а1l'"
кн 5 МИII, пол"литровыс  8 мин, закатывают и псрсво--
раЧIlвают.
Компот ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Чистыс, отделенные от кистей яrоды разложить в ПОД..
tотовленные банки до плечиков. Заливают rорячим са..
харным сиропом (300 r сахара на 1 л воды). Прикрыва..
} .....
ют крышкаМII и стерилизуют в КИПЯЩСИ воде пол-литро..
niIC банки 4 {IfJI, литровые........... 6 МИlI.

150
Поплева Е-А.
,...",,,, ,,,,,,,,
..t",t..tli.""4">-">-."
СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ
Боковая ветвь ........-.. ветвь, развившаяся из боковой поч..
ки ПОД уrлом к основной ветви.
Вllекорневая подкормка  опрыскивание листьев
растений слабым раствором удобрений.
8лаrозарядковый полив  полив древесных ра..
стсний, который проводят осенью (обычно в. сен"
тябре), чтобы увлажнить почву BOKpyr корней и тем
caMЫ1 создать лучшие условия для подrотовки к
зиме.
rлазок  зимующая ростовая почка.
Инсектициды  химические препараты, предназна-
ченные для уничтожения насекомых. При меняйте толь..
КО разрешенные к использованию инсектициды.
КОМПОСТ  орrаничеСКQС удобрение, приrотовлен"
lt4Je из растительных остатков.
Ъ:ОfНlева.я шейка........... ВIIдимая rраница neрехода кор--
ней в надзсную часть.
Крона  Н'ЗДЗСМlfaJI разветвленная часть дер*ва или
кустарника.

Смородина н IIРЬ/ЖОВНИК
151
 ,',' "..,.,, \I!' ," "I!'
lJ1t "..  "..,......... "..>-....." ......... .. .. (.. ....  .. nt
Личинка  стадия развития некоторых насеко...
мых, отличающаяся по виду и образу жизни от ВЗрОС
лых насекомых. Личинок бабочек называют rусеllИ
цами.
Мульчирование........... покрытие почвы BOKpyr растений.
Омолаживающая обрезка ........... сильная обрезка ста..
.... v
рых ветвеи или растении.
Пенек  короткая часть ветви, оставшаяся после не-
правильной обрезки.
ПереrllОЙ  СИЛЬНО раЗЛОЖИ8ШИЙСЯ навоз.
Побеr  прирост текущеrо rода.
Прикорневой побеr ............ побеr, появившийся из по-
ЧВЫ.
Прореживание  удаление лишних ветвей.
Саженцы  молодые растения, используемые для
посадки на постоянное место.
Санитарная обрезка  удаление всех больных, ПОД"
мерзших, CJIоманнык и иных ненужных растению час...
тей.
Сидеральные культуры............ травы, используемые для
улучшения ПОЧВЫ. ИМИ rYCTo засевают почву, а перед
цветением закапывают.
Сорт яrодных культур.......... веrетативно размножен..
ное растение с определенными признаками.

\"\',\,\,\,,'
" .. fIIt.... ......... ".. " ..:ч1I .. A"" ....  ....  ....,.......... .. f1I
Удобреllие .......... вещество, обеспечивающее растение
элементами питания.
череllОК............ отрезок встви, используемый для размно-
жения.
Шпалера............ установленное ВДОЛЬ ряда растений со-
оружение из столбов и натянутой ПРОВОЛОКИ. _
Штамб ......... участок ствола от уровня почвы до пер-
..., u
вои нижнеи ветви

СlIородина 11 крыжовник
153
..,."..,.,,,, """'''','II!
tJ1t ".. >-...... .. fII >-- ....:>-- .. '" >-- "..,.....'8fl' ..... >-. .....;"  ....
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
А
Алеандр 39
Алтайская РаНllЯЯ 39
Алтаянка (Эффект) 39
Аннади 39
Ариадна 36
Б
Баrира 30
Баррикадная 36,37
в
Белой 30,31
Венера 36,37,39
Верность (Былинная) 30
Весталка 36
Виноrрадная 30
ВОЛЖ811ка 34,35
Волжская ПОЗДНЯЯ 34,ЭS
Волжские Зори 34
r
rаЛИIlка 39,40,41
fарМОНИJl 39..40
rлариоза 42
rулливер 30,31

154
Ооnпева Е-А.
 """\a'"\a'"""
.. 418"" .18  .....",... .. ..,.......... 4 fIt >-- 4" --w1' ........ .....
n
Дачница 30
Дашковекая 36,37
Дсrтярсвская 39,40,41
ДСССрТI1ая Ольхиной 34
Добрыня 30
3
Забава 39,40,41
Зуша 30,31
и
Изюмная 30
Имандра 2 32
к
Каслинская 36,37,39
Ксюша 39,40,41
Кузъминовка 34
л
Лентяй 30,32
м
Mapro 30
Мила 39,40,41
Муравушка 30
Мурманчанка 33
н
Надина 30,31
Нежданчик ЗО,31
Несравненная 30

Смородина и kР"/ЖОВНИК
155
,,.,.,,,,,,,,,
.. "18  .. ......  "18 >-- .....,......... ..18>---..... "..""  ....  ...
Ника 38,39,41
Нора 42
о
Орловская Серенада 30,32
Отрадная 39,41
п
Памяти Бредова 33
Памяти Потапенко 39,41
Перун 30
Пиrмей 36,37
Плотнокистная 38,39
Подарок Заполярья 33
Подарок Куминову 36,37,39,41
р
Рахиль 39,40,41
Рита 39
Русалка 36,38,39,41
с
Севчанка 30
Селечинекая 30,31
Семирамида 34
Сеянец rолубки 33
Сеянец Дружной 41
Созвездие 34
Сокровище 39
Сумрак (Таежная) 41,42
т
Таежный Сувенир 42

 ,11! ,' ,,,...,. ,' ,", I!""
"".....,........ ... ..,....... ......... ... ..,... .....  ....."'  ...",.,.
у
Уссури 42
ч
Чаровница 30
Челябинская 36,39
111
Шадриха 34,35
э
Эли веста 30,34,35
Эркээни 41 ,42
ю
ЮбlIЛСЮ Саратова 34,35
Юрlозанъ 36,38
я
Ядреная 39,41

Сиородина и кры
овникK
157
.,. \''''' "..,. "..,. ,I!"'" "..,.. "..,. ,'
.. ... >-..... '" ..>-- .....>---.... ...,... .. _ >-...... ........ ...>-...... "'"
УКА3АТЕЛЬ СОРТОВ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
А
Алтайская красная 79,,80
Асора 71
в
Валентиновка 71,72
Вика 71
BlfKcHe (Красная Викене) 71,72
r
rазель 71,72
rолландская Красная 75,76,80
д
Детван 71,72
......
Джонкер ван Тете (Ионкер ван Тете) 71,72
з
Задунайская 71
Заря Заполярь" 75
к
Каскад 71,72
Константиновская 71
Коралл 76,77
Красная Аrролсса 80
Красная Андрейченко 80
Красный Крест 76,78,80

158
попоева Е.А.
",,,,,,,,,,,
lf1t "fIt:-..:-1J1t (..' ......... ........ "1It  "...>--.... "1It...... "А
л
Лаl1ландия 75
Лучезарная 77,78,80
м
МармслаДНИlа 71,73
Мечта 78
н
Натали 71,73,76,7р.
Н снаrлядная 71,73
Нива 71,73
о
Обской Закат 80
Оrни Урала 78..80
ОСИIIовская 71
n
Памятная 78
Память rубснко 78,80
р
Ранняя Сладкая 80
Рассветная 78
Рачновская 71
I>ондом 71
Роте Шпетлсзе 71,73
с
Сахарная 71
Светлана 76
Сережка 76

,,,,,,,,,
tJ1t . .. ..... ...,..,......... · '" ..  .....,........ ".. ,.,..,...., .. "'.,........ ....,........ .. ..
Серпантин 71,73
Сибирячка 80
т
Татьяна 76
у
Уайлдер 71
Уральская Красавица 78
Уральская Красная 78,79
Уральские ЗарII 78
Уральский CYBeHllp 78,79
Устина 71,73
ф
Фертади Пире 71
х
Хибинская 75
щ
Щедрая 78

1ОО
Ооплева Е.А.
ICYXQCYКqrq:qrqcqcy;c
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ БЕЛОЙ СМОРОДIIНЫ
Б
Баяна 74
Белая Потапнко 79,80
Белая Фея (Алмазная) 74
Белка 74
Беляна 76,77,80
в
Версальская Белая 76,77
к
Кремовая 74
п
Примус 74
с
С10льяниновская (Белая Смольяниновой) 74

Смородина и КРЫЖОВНИК
161
 "".,.,,.,. ,, """',""
.. ........ ....,... .......... .... .... ".. .....,..:ч1'...'"
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ КРЫЖОВНИКА
А
Арлекин 108
Африканец 106,107,129
Б
Балет (Прима) 101,103
Балтийский 102
Белорусский Сахарный 102,103,104,129
Белые Ночи 102
Берилл 102,103,104,108,110
Блаrодатъ 107
в
Владил (Командор) 102,103,107,108,129
r
fроссуляр 129
[РУШСIlъка 102
к
Казачок 102,103
Колобок 102
Командор (Владил) 108
Кооператор 102,103,108
Краснославянский 103
Красный Крупный 110
Кубанец 106

162
nоппева Е.А.
",",.",,,,,,,,
.. "'18""" ... ........ .( "'....-  "........ ...1It..... ... ......" .......... "...
л
Ласковый 1 02,103, 107
ЛсдеllСЦ 110
ЛеНИllrрадсц 102,103
м
Малахит 113,129
Машек:а 102
Маяк 110,129
Медовый 103,104
Муромец 111,112
н
Надежный 110,111
Нарядный 108,109
Неслуховский ] 10,111
о
ОrниКраснодара 106
Олави 102,103
n
Памяти Волузнева 103
Приморский 113,129
Пушкинский 103
р
Радужный 110,111
РОДНИК 103,104
Розовый 2 102,103,111,112
Розовый Ранний 103
Русский 102,103,106,107,110,113,129
Русский Желтый 102,103,108

Сиоpo:tUlН8 И крь/жовник
161
ICYIC
с
Садко 102,103
Салют 102
Северный капитан 102
Северянин 111,112
Сенатор 102,103,129
Серафим 103
Серенада 129
Сеянец Лефора 105
Сириус (rулливер) 102,103
Сливовый 102,103,107,108,129
Смена 105,107,113
СЫН PycCKoro 111,112
т
Томсоновский 111,112
у
Уральский Бесшипный 108,109
УральсlCИЙ: Виноrрад 107,129
Уральский Изумруд 103,104,108,110
Уральский Розовый 108,109
Уральский СаМОЦ8ет 10З,lОS
ф
Фантазия 108
х
Хиннонмаки Страйн 102
ч
Челябинский Зеленый 108,11 О
Черномор 102,103,129
Черносливовый 102,108
Черный Черкашина 111,113

 \., ,' ,' ".,. ,'.,.,.,. ".,.
Q "1It  "........ ....,......... "..,........ "..:'--...... "А >-..... "...... "..
llJ
Шершневекий 108,109
э
Эридан 102
ю
Юбилейный 102,129
Юбиляр 108,109
я
Яровой 103

С4fородина и КРhlЖОВНИК
165
 ,.,.. ".,.. ".,.. ".,.. "',.,.. ,, ,,
'"' ........ "...... "....... "А >--.... "........ ".. >-.""" "....,........,. "...
УКА3АТЕЛЬ СОРТОВ
З0ЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ
в
Венера 134
к
Кишмишная 134
л
Ляйсан 134
п
ПЛОТНОIясая 134
у
Узбекистанекая Крупноплодная 134
111
Шафак 135

166
OOO/llJB8 Е.А.
,,',,',,',\,,.\,
.. 11It 188""" .18">-.... ",... ....--п ""'...... I""" ...,... ...
УКАЗАТЕЛЬ СИМПТОМОВ БОЛЕЗНЕЙ И
ВРЕДИТЕЛЕЙ СМОРОДИНbI И КРЫЖОВНИКА
На почках:
Засыхание ---....-. см. почковая моль 93
Неестественное раздувание 
СМ. смородинный почковый клещ 61
На листьях:
Увядают 
см. засуха 18
Опадение, неестсственно светлый цвет и мелкий раз-
м ер...........
СМ. недостаток азота 18
Ненормальный красноватый цвет, ПокраCJiение жи..
JЮК, закручивание краев кверху 
СМ. недостаток фосфора 18
Сухой обедок по краю старых листьев 
СМ. Ilедостаток калия 18
Пятна между жилками старых листьев ...........
см. недостаток маrния 18

Сморолнна и крыжовник
167
\.,",,...,.,,,,,,,,
.., .,. >-....... 'А  ... >--.... .".".......... ....,...... ......... .1Iit..... .....
Белый налет 
см. аl\IерИК8нская мучнистая роса 60,90,125
Коричневые пятна 
см. антракноз 60,90,125,
септориоз 91, 126
Ржавые подушечки с нижней стороны ............
СМ. ржавчина 61
Сильное изменение формы, исчезновение боковых по...
пастей 
СМ. махровость 91
Желтые полоски ВДОЛЬ жилок 
см. окаймление жилок 126
ВИДНЫ тли .........
СМ. тля 64
Появляются вздутия друrоrо цвета 
СМ. тля 92,127
Преждевременное пожелтение и опадение ..........
см. паутинный клещ 64,93,128
Видны личинки, пожирающие листья ..........
СМ. пилильщики 126,
пяденица 126
На ветвях:
Усыхание ..........
см. зимние повреждения 17,
побеrовая rаллица 63
. смородинная стеклянница 62,91,127

",,..,.,,,,,,,,,
"' .....  ".,......... ....... ....,........ 1It,........ (..>-- "..>- "...
На коре круrлые счищающиеся наросты 
СМ. ивовая щитовка 65,128
На цветках:
Побурение и засыхание ..........
СМ. последствия заморозков 18
Уродливая форма и неестественно яркая окраска 
СМ. махровость 61
На яzодах:
Яrоды преждевреlенно окрашиваются .......
см.оrпеОК8 63,92,127

Смородина и крь/жовни"
100
..,. ,' \I! ,' ,,.,,.,,.,,,,
"" .... >-- .,.>-- ...,......... ... >-...... ......... ....>--.... ....... ....
ЛИТЕРАТУРА
Блейз А. Энциклопедия лечебных фруктов и яrод. 
М.: Олма..пресс, 1999. ........... 3 J 7 с. _
Исачкии А.В., Воробьев Б.Н., Аладина О.Н. Сорто-
вой KaTanor. Яrодные культуры. ........... М.: ИЗД"ВО ЭКСМQ-
Пресс, Изд"во ЛИК пресс, 200 1.  416 с. -
Оrольцова т.п. Селекция черной смородины......... про-
шлое, настоящее, будущее. .......... Тула: Приокское книжное
издательство, 1992............... 381 с.
CepreeBa к.д. КРЫЖОВНИК. ....... М.:Аrропромиздат,
199......... 208 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ. . . ... . . . .. .. .. . .. . . . .. .. . .. .' . . . ..... ...... . . .. .. ..... . .. .... .. . ...3
СМОРОДИНА И КРЫЖОВНИК НА ВАШЕМ УчАсТI<Е.......................4
Аз ы в ыр ащив ания . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .6
Подrото в ка п очвы. .. . .. . ... .. .. .... .. .. ........... . .... .. .. .. ... . .. ..6
П о садка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 7
Уход за смородиной и крыжовником.........................l О
Прополка, рыхление, мульчирование.......................l О
Полив. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 11
Питание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Опоры. ... .. .. .. . . .... .. . . .... ...... .. ..... ..... . .... .... .. .. .. . . .. .. . ;... . .13
Обрезка......................................... ........................ .13
Проблемы и их решеНие...........................................16
Повреждения ОТ экстремальных условий.................17
Дефицит элементов питания... ..... ..... ................. ..... .18
Борьба с вредителями и болезняМи..........................19
СМОРОДИНА И КРЫЖОВНИК В ОФОРМЛЕНИИ УчАсТКА...............21
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ........................................................ .24
с о рт а. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 8
Для Европейской части России...... ....................... .30
PaHHero и среднераннеrо сроков созреВаНия........зО
Среднеrо срока созреВаНия...................................3l
Среднепозднеrо и позднеrо
сроков созревания........ о............................... ..0  о... .31

Для CCBepHOrO реrиQНа........ ........ ........................... .32
Для Средневолжскоrо и
Нижневолжскоrо perl:lOHOB..... ..... ...... ............. ......., .33
Раииеrо и среднераннеrо сроков созревания.. .... ..34
Среднеrо срока созревания. .... ..... ............ ... ........ .34
Среднепозднеrо и позднеrо
сроков созревания.. ............ ... ...... ..... ....... ............. .35
Для Уральскоrо реrиоНа................... ....................... 36
Раииеrо и среднераннеrо сроков созреВаНия........36
Среднеrо срока созревания.......... .... ... .......... .......37
Среднепозднеrо и позднеrо
сроков созревания................ ..... ... ....... ... ..... .......37
Для Западной Сибири................................................3 8
Раипеrо и среднераннеrо сроков созреВаНия.......39
Среднеrо срока созреВаНия..... ........ ....... .............. .39
Среднепозднеrо и позднеrо
сроков созревания................................. ............ .40
Для Восточной Сибири.................. ........................ .41
Для Дальнеrо Востока................ ..Н............  .............. .42
Дикорастущая смородина.............. .................... ... .42
Выращиваем черную СМОРОДИНУ............. ... ............. .43 '
Размещение и посадка...... н......... .....Н............ ........ .43
УХОД по всем правилам. н.......... .......н...................... .46
Черная смородина ДЛЯ занятых дачНиКоВ..................49
Размножение. . . ...... .... "" .  . .. ..... . ..  ..... ........ . ..... .......... . . . .50
Одревесневшими черенками............................... .51
rоризонтальными отводками... .... ........... ...... ......... .52
Дуrовидными отводками........................................ 5 3
Воздушными отводками............................. ............5 5
ОДНОПОЧКОВЫМИ черенками...... .... .... __. ....... .... ....... .56
Зелеными черенками............ ... .. ...... ......... ........ .... .57
Бол сзни И вредители...................................................'. 60
Б о л е з н И. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . .. . . . . .. . . . . 60
Вред ятеJI И. . . . . . . . . . . . . .. ... . .. .. . . . . . . . . . . . . ... ... .. . . . . .... _. . . . . . . . .61
ДекораТllвное оформление участка............................ .65

СМОРОДИНА КРАСНЛЯ И БЕЛЛЯ........................................... 67
с о рт а. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. 7 О
Для Европейской части России...............................71
Урожайная красная смородина,
устойчивая к мучнистой росе и аНТраКНозу............ 72
Урожайная красная смородина,
устойчивая к rрибным заболеваниям.................... 74
Для CCBepHoro реrиона. .......... ...... ....... ............ ........75
Для СреднеВQлжскоrо и
Н ижневолжскоrо реrИОIIОВ.. ....................................76
Дл я Урал а. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
Для Западной и Восточной сибири.........................79
Выращиваем красную сМородиНу........... ...... ............'.8]
п о с ад к а. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... . . . . . . 8 1
УХОД по всем правилам.... ............ .... ....... ... ... ........... .82
Красная смородина для заlIЯТЫХ дачНIIКоВ.....Н..........85
Раз м н о ж е н и е . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . ... . . . ... '. . . . . . . . . . . . ... . . . . . . . . . .... .. . . , . . . . . . . 8 6
Одревесневшими черС;НКаМи"...о...... ,..... 1" ,....,...... ...86
rоризонталъными отводками.... ..... ... .......... ...... .......87
В е рти каль н ым И отводка ми. .  . . . .. . . . . .-. . . . . . .. . . . 1'. . .. . . . . .  . ... . .87
Дел еинем куста.............................. ..-...... ... .. _...., ......... .88
Зелеными черенками (способ ДЛЯ проq>ессиоНалоВ).....88
Зелеными чренками (под банкой)....Н.......... ........ .,. ..89
Бол сзни И вредители.................................................. 90
Бо л сз ни. . . . . . . .., .... . . . . . . . . . '. . . . . . ... . .. . . . . . . . .. . . . .. I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90
Вредители.. .... .......... .. ...  . .  ....,.. _ .. ... . ... ......  .. ............... ... .... .. .....91
Декоративное оформление участка............................ 94
КРЫЖ О В 11 И К. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,т9 7
Сорта............. .. ............. .... .................................. .1"90
Для Европейской части России............................. !..lrO 1
Раинсrо и среДllсраннеrо сроков созреВз-Ния......l03
Среднеrо срока сореаания...................................1 04
Среднепозднсrо и по-в;неfО
сроков созревания........................... н..................l 04

Для CCBepHOrO реrиоНа_..... ..... .................. ..........1 05
Для Северо..Кавказскоrо реrиона.......... _.... .. .... .....l 05
Для СреднеВQлжскоrо и
Нижневолжскоrо реrионов... ....... .......... .'... ........ ..106
Для Урал а. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 1 08
Для Западной Сибири. .......... ..". ..... ............... ....... .11 О
Для Восточной сибири...........................................lll
Для Дальневосточноrо реrиоНа..... ... ..... ..... .......... .113
Выращиваем КРЫЖОВНИК. ......... ... ... ............... ........... .11 3
Размещение. ...... ..... ..... ......... ....... ............ ........ ....... .113
Посадка........................................................... ......." 114
УХОД по всем правилам. ..... ......... .... .... ......................116
Крыжовник ДЛЯ занятых дачников.. ... ...... ................ .119
Размножение............................................................ .120
.rоризонтальными отводками.......... ........ .......... ..... ..120
Дуroвидиыми отводками............... ........ .......... .... ...121
Вертикальными отводками................ .... ...... ..... ..... .121
Одревесневшими черенками..........."........ ......... .... .122
Комбинированными черенками.................. ... ...... ..122
Зелеными черенками........ ............. .... ......... ..... ...... .123
Делением куста........... ................... ... ........". ........... .124
Болезни и вредители..................................... .......... .125
Болезни..........................."."................. ..................  125
Вредители... .................................... ...... ................. .126
Крыжовник в декоративном оформлении
участка и для эНТузиасТоВ.......................................129
ЗОЛОТИСТАЯ СМОРОДИНА......................... ... ........ ...... ..... ... .132
CopTa...... ........ .... ... .......... ................ ............... ........ .134
Выращиваем по всем правилам.. ..... .... ...... ... ........ .135
Золотистая СfttlорОДllна для занятых дачНиКоВ.........lзs
р 8змножение ... ............................ ..................... ....1 3 6
Болезни I1 вредители......... .... .... ..... .......... ..... ....... ...136
Декоративное оформление учасТКа.........................l 36

'-"
ИОlllТА (rИБРИД СМОРОДИНЫ с КРыжоnНиКоМ)......................138
Выращиваем по всем правилам.
Для занятых дачников........ .............. . .. ........... ... . 140
РазМНожеНис.......... ........... ... ........ .......... ........ ............ .140
Болезни и вредители........Н... .................................. .141
Декоративное оформление участка........................... 141
БЛЮДА И ЗАrотовки из СМОРОДИНЫ И КРыжОВНиКА...........142
с л о БА Р Ь ТЕРМ И Н О В . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . 1- .  . . .. 1 5 О
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ ЧЕРНОЙ смородиныI..н........................1533
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ КРАСНОЙ сМОРОдинъl.......... ........... ....... .157
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ БЕЛОЙ СОРОДИНЫ......................... 11..... .160
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ КРЫЖОВНИКА.............. ... .................. .161
УКАЗАТЕЛЬ СОРТОВ ЗОЛОТИСТОЙ смородиныI....... ...............165
УКАЗА ТЕ.ЛЬ СИМПТОМОВ БОЛЕЗНЕЙ
И ВРЕДJПEЛЕЙ СМОРОДИНЫ И КрыжОВНикА.... ........... ...........166
ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 169

Поплева Е.А.
n 57 С10родина и крыжовник / Е.А. Поплепа,  М.:
Издательский ДОМ МСП, 2007.  176 С.: ил
ISBN 978..S7578О193З
Книrа адресована всем любителям смородины и крыжовника.
Нужно ли rотовlПЬСЯ к посадке этих культур? Как правильно BЫ
бирать сорта и сажениы, посадить растения и ухаживать за НИi\1И?
Какой сорт выбрать'? Что делать со смородиной и крыжовником
людям, увлекающимся ландшафтным дизайном? ЧТО IОЖНО при
rотовить из яrод? Ответы на эти и мноrие друrие вопросы вы най
дете в этой книrе.
Для широкоrо Kpyra читателей.
УДК 634.72
БЕК 42.358
Популярноеuзgанuе
Поплева Елена Анатольевна
Смородина и крыжовник
Ответственный за выпуск Смирнова А. r.
Компьютерная. верстка Бурмистровой С.А.
ид 00002 ОТ 27.09.99.
ЗАО «Издательский ДОМ МСП».
125167, Москва, ул. Викторенко, д. 2/1.
Подписано в печать 20.10.2oo3r. Формат 84х 1081/32. Ьумзrа rазетная.
rарнитура Tlmes. Печать высокая. Объем 5,5 п. л.
Тираж 5000 экз Заказ NQ 2123.
ОЛО (. }3ладИ\fирская книжная типоrрафия»о
600000, [. Владимир, Октябрьский проспект, д. 7
Качество печати соответствует качеству предостаВJlенных диапозитивов


-
Москва
'* Дом МСП
Эксклюзивный дистрибьютор Издательскою Дома мел
книroторroваа фирма «Триэре.
прuzлашает " сотрудничеству peZUOH4IIbHЫX дилеров
:> Широкий ассортимент справоч--
но"энциклопедической, учебной,
развивающей, детской литерату..
ры, книm по медицине, ДOMOBOД
СТВУ, кулинарии.
:> Крупный и мелкий опт
:> rибкая система СКИДОК
:> Любая форма доставки
Наш адрес:
125167, Москва, ул. Викторенко, 2/1, 2 подъезд
подвальное помещение. КОД 25.
Ч8Сbl р8боты
815удн- дни с 10 до 18 ч
без nepept:.188
;):I'Тел..:'(495) 157;"4З.95/.
м.Сокоп . пeнинspй пpocпeкm
ФU /I!!/ I ННКФН
уn. OcmpR-Ю-.
t:Jип211!
...
Цeкrp