/
Tags: плодоводство защита растений
ISBN: 5-260-00470-1
Text
- РАБОЧИЕ
ТАБЛИЦЫ ПОУХОДУ
ИИЫ1Й
ББК 44
Р12
УДК 634.1
Авторы: Л. Д. Бородачева, М. Н. Бородачев — «Актинидия», «Виш-
ня войлочная», «Лимонник китайский»; А. Г. Куклина —
«Жимолость», «Калина»; Ю. А. Петров — «Груша»; Б. А. По-
пов — «Земляника», «Крыжовник», «Малина», «Облепиха»,
«Смородина»
Художник О. В. Макрушенко
Рабочие таблицы по уходу за плодовыми и
Р 12 ягодными культурами / Бородачева Л. Д., Боро-
дачев М. Н., Куклина А. Г. и др. — М.: Росагро-
промиздат, 1990. — 47 с., ил.
ISBN 5-260-00470-1
В брошюре рассказано о биологических особенностях,
методах выращивания, способах размножения, мерах
борьбы с вредителями и болезнями плодовых и ягодных
растений.
Все виды работ даны в наглядной форме по декадам ме-
сяца и с указанием фенологической фазы развития культур
в средней полосе РСФСР.
3704030800—146
M104(03J—90
ББК 44
ИЗДАНИЕ ДЛЯ ДОСУГА
РАБОЧИЕ ТАБЛИЦЫ
ПО УХОДУ ЗА ПЛОДОВЫМИ
И ЯГОДНЫМИ КУЛЬТУРАМИ
Зав. редакцией Г. Л. Бондарева
Редактор И. В. Ланина
Художник О. В. Макрушенко
Художественный редактор Г. Л. Шацкий
Технический редактор А. А. А й с и н а
Корректоры Т. Д. Звягинцева, В. И. Серегина
ИБ № 3072
Сдано в набор 18.04.89. Подписано в печать 28.07.89. Л 34178. Формат 60X90 1/8.
Бумага офс. Гарнитура журнально-рубленая. Печать офсетная. Усл. печ.
л. 6,0. Усл. кр.-отт. 36г0. Уч.-изд. л. 9,24. Доп. тираж 100 000 экз. Заказ № 466.
Изд. № 1278. Це^на 1 р. 50 к.
Росагропромнздат, 117218, Москва, ул. Кржижановского, д. 15, корп. 2.
Отпечатано с диапозитивов Смоленского полиграфкомбината Росполиграфпрома
Государственного комитета РСФСР по делам издательств, полиграфии и книж-
ной торговли, 214020, Смоленск, ул. Смольянинова, 1 на фабрике офсетной
печати № 2 Госкомиздата РСФСР. 141800, г. Дмитров Московской области, Мо-
сковская, 3.
ISBN 5-260-00470-1
© Л. Д. Бородачева, М. Н. Бородачев, А. Г. Куклина и др., 199С
СОДЕРЖАНИЕ
АКТИНИДИЯ
ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ
ГРУША
ЖИМОЛОСТЬ
ЗЕМЛЯНИКА
КАЛИНА
КРЫЖОВНИК
ЛИМОННИК КИТАИСКИИ
МАЛИНА
ОБЛЕПИХА
СМОРОДИНА
МОСКВА
РОСАГРОПРОМИЗДАТ — 1990
ПОСАДКА
ПОДГОТОВКА И СОДЕРЖАНИЕ
ПОЧВЫ
РАБОТЫ С НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ
РАСТЕНИЯ
МАИ
МАРТ
АПРЕЛЬ
о
3
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИИ 9 10 2/з 0
ОРОШЕНИЕ 135„5 j
СБОР УРОЖАЯ
РАЗМНОЖЕНИЕ 16 17 18
ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ № ч.। 22 . d, 22
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1 — посадка саженцев
2 — укоренение зеленых черенков в теплице или парнике
3 — подготовка посадочных ям
4 — мульчирование почвы скошенной травой, листовым опадом, торфом
5 — мелкое рыхление почвы, удаление сорняков
6 — установка опор
7 — формирование кроны
8 —санитарная обрезка поврежденных или усохших частей кроны
9 — весеннее внесение удобрений
. 10 —внесение удобрений в посадочную яму
11 — весенне-летние подкормки органических и минеральных удобрений
12 — осеннее внесение органических и минеральных удобрений
13 — орошение (2—4 раза в месяц по 20—40 л воды на одно растение)
14 — укрепление пленки под растениями для улавливания падающих ягод
1 5 — сбор ягод
1 6 — раскладка отводков
17—посев стратифицированных семян
18 — обработка одревесневших черенков стимулятором корнеобразования
19 — обработка зеленых черенков стимулятором корнеобразования
20 — осенний посав семян
21 — закладка семян на стратификацию
22—химическая обработка (при необходимости) против мучнистой росы
23 — сбор и уничтожение ягод, пораженных плесенью
Актинидия известна не только как декоративная лиана, но и как
ягодная культура с ценными плодами, имеющими прекрасный вкус
и лечебно-профилактические свойства. В ягодах актинидии содер-
жится до 1000 мг% витамина С — в несколько раз больше, чем в
черной смородине. Богаты они также витамином Р и провита-
мином А.
Из 36 видов актинидии лишь 5 выращивают в культуре. Для
Нечерноземной зоны РСФСР наибольший интерес представляет
актинидия коломикта — наиболее морозостойкий и скороплодный
вид. Она теневынослива, влаголюбива, относительно нетребова-
тельна к почве.
В средней и южной зонах плодоводства возможно успешное
выращивание таких видов, как актинидия аргута, полигама, а также
гибридов актинидии пурпурной и аргуты селекции Центрального
республиканского ботанического сада УССР (г.Киев).
Актинидия — растение двудомное, поэтому для нормального пло-
доношения совместно высаживают экземпляры с мужскими и жен-
скими цветками в соотношении 1:3—1:10. У актинидии коломикты
встречаются обоеполые формы, дающие урожай при самоопы-
лении.
Одной из особенностей актинидии коломикты является пестро-
листность, в большой степени проявляющаяся у мужских экземпля-
ров. Частичное побеление (порозовение) листьев на солнечной
стороне — защитная реакция на избыточную солнечную радиацию.
Пестролистность почти не наблюдается в теневой части сада, где
актинидия тоже хорошо растет и плодоносит.
Сорта, рекомендуемые для выращивания в условиях
средней полосы
Сорт или гибрид Масса 1 плода, г Урожайность 1 растения, кг
Актинидия коломикта
Ананасная Мичурина, Крупная Мичурина, 3—6 2—4
Клара Цеткин, Ленинградская ранняя,
Павловская, Победа, Ленинградская
поздняя, Урожайная, ВИР-1, Матовая,
Достойная, Ленинградская крупная, Фе-
стивальная, Парковая
Актинидия аргута
Ранняя, Поздняя, Урожайная 5—7 3—6 (до 10)
Гибриды актинидии пурпурной и аргуты
Сентябрьская, Изумрудная, Пурпурная са- 10—20 10—25
довая, Киевская гибридная, Киевская
крупноплодная, Фигурная
ПОСАДКА
Для посадки лучше всего использовать двух-, трехлетние саженцы.
Их заглубляют в посадочную яму на 2—3 см ниже уровня, на
котором они произрастали на прежнем месте. Расстояние между
растениями в ряду должно быть не менее 1,5—2,5 м, диаметр
посадочной ямы — 50—60 см. На тяжелых и переувлажненных
почвах на дно ямы для дренажа укладывают битый кирпич слоем
20—30 см. Яму заполняют плодородной рыхлой землей. После
посадки растения обильно поливают и мульчируют приствольные
круги.
Примерные нормы внесения удобрений
на 1 посадочную яму диаметром 50—60 см,
глубиной без дренажа 40—60 см. кг
Перегной или компост 15—20
Торф (вносят только на тяжелых почвах) 5—10
Суперфосфат 0,2
Сернокислый калий 0,05
Древесная зола 0,15
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Годовая норма минеральных удобрений на 1 м2
на среднеплодородных почвах, г
Удобрения Годовая норма
Азотные (NJ*
Мочевина 30
Цианамид кальция 55
Сульфат аммония Фосфорные |Р)* 60
Суперфосфат 70
Двойной суперфосфат 30
Костная мука Калийные [К]* 40
Хлористый калий 20
Калийная соль 35
Калий сернокислый Сложные (NPK)* 30
Нитрофоска 85
Нитроаммофоска 75
Плодово-ягодная смесь 150
• Вносят или одно из сложных удобрений, или набор из одного азотного, фос-
форного и калийного удобрений.
Обрезка. Высаживая актинидию, одновременно устанавливают
прочные опоры (шпалеры, каркасы и т. п.), позволяющие форми-
ровать крону и ухаживать за ней. Опоры изготавливают из метал-
лических или деревянных столбиков, проволоки, кабеля.
При использовании шпалеры лиану формируют в виде веера
или «кордона». Для веерной формировки все побеги равномерно
распределяют в плоскости опоры. Основные ветви вертикального
и горизонтального «кордонов» заменяют на новые через каждые
2—3 года.
Обрезку актинидии проводят в период относительного покоя
(поздней осенью) или в начале лета после окончания весеннего
сокодвижения. При этом удаляют загущающие и поврежденные
ветви и укорачивают невызревшие верхушки приростов. Отрытые
срезы замазывают садовым варом или краской.
СБОР УРОЖАЯ
Плоды актинидии коломикты нежные, сочные, ароматные, очень
сладкие, зеленого цвета. Плоды других видов имеют сходные
характеристики, но бывают кисловато-сладкие, оранжевой, розовой
и бурой окраски. Незрелые плоды имеют вкус жгучего перца. До-
зревая во время хранения, они становятся сладкими.
Зрелые плоды актинидии хорошо удерживаются на ветках. Исклю-
чение составляет актинидия коломикта, у которой плоды опадают, -
поэтому собирают их путем стряхивания, расстелив под лианой
пленку или полотно. В период созревания плодов улавливающую
пленку можно держать под растением постоянно.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Размножают актинидию семенами, черенками и отводками. Све-
жесобранные семена промывают и высевают в грунт под зиму,
присыпая сверху через сито листовой землей слоем 0,5 см. Для
весеннего посева семена стратифицируют, выдерживая в течение
зимы во влажном песке при переменных температурах от 0 до
-|-10оС. В фазе трех-четырех листьев сеянцы пикируют в парник
или на гряды. Среди сеянцев около 50% женских растений, но до
плодоношения, которое начинается на 4—6-й год жизни, их пол
определить невозможно.
Сортовые растения размножают черенками и отводками. Ранней
весной из годичных приростов заготавливают одревесневшие
черенки длиной 12—18 см. До посадки их хранят во влажных
условиях при температуре 0-[-3 °C. Лучшему укоренению способ-
ствует обработка нижней половины черенков в течение 20 ч раст-
вором стимулятора корнеобразования, в качестве которого исполь-
зуют гетероауксин (300 мг/л) или ИМК (75 мг/л), наклонная вы-
садка их в теплый грунт с оставлением на поверхности одного
узла.
Наиболее эффективно размножение зелеными черенка-
ми. В конце цветения (в мае — июне) сильные побеги разрезают
на двухузловые черенки, нижний лист удаляют, верхний укорачи-
вают.
Желательна предпосадочная обработка нижней части черенков
(7з—l/-i длины) раствором гетероауксина (100 мг/л) или ИМК (25 мг/л)
в течение 20 ч. Укореняют черенки в теплицах или парниках с
легким песчано-торфяным субстратом (верхний слой — 4—6 см),
каждый день многократно опрыскивая водой и частично притеняя
с южной стороны.
Отводки закладывают ранней весной или осенью. Наиболее
развитые годичные приросты пригибают, пришпиливая через каждые
25—30 см, и засыпают эти места землей. Через 1—2 года укоре-
нившиеся отводки разрезают на части и год доращивают в теп-
лице.
МЕРЫ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ
Болезнь Признаки Средства и меры борьбы Расход препа- рата на 1 л воды, г Срок обработки
Мучнистая Мелкие Кальциниро- 5+5 До начала
роса грязно-бе- лые пыле- видные об- разования на листьях ванная сода с порошком мела созревания плодов (2— 3 раза че- рез 10 дней)
Пятнистость Бурые пят- Бордоская Медный После на-
листьев на по краю листа жидкость купорос (5)-|-известь (Ю) бухания почек (2— 3 раза че- рез 15 дней)
Примечание. В европейской части РСФСР болезни актинндин мало рас-
пространены.
ВИШНЯ ВОЙЛОЧНАЯ
МАРТ АПРЕЛЬ МАИ
ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНЫХ ЯМ И ПО-
САДКА
ПОДГОТОВКА И СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ
РАБОТЫ С НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ
РАСТЕНИЯ
.0
ВИДЫ РАБОТ
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
ОСУ1ЛЕНИЕ И ОРОШЕНИЕ
•—16~»*17~
•18 •
СБОР УРОЖАЯ
26
семенное
РАЗМНОЖЕНИЕ
вегетативное
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
I — подготовка посадочных ям
2 — посадке
3 — зимняя прикопка саженцев
4 — сбор листвы
5 — перекопка почвы
6 — боронование
7 — мульчирование
8 — рыхление почвы
9 — Стряхивание снега с ветвей
10 — снятие обвязки
11 —* первая обрезка кроны
12 — заделка ран
13 — вторая образка ироны
14 — установка опор для ветвей
15 — обвязка [итлмба и ветвей
16 — внесение азотных удобрений
17—внесение древесной золы
18— жидкая подкормка орган и чесни м и и минеральными удобоеииями
19—внесение фосфорно-иалийны* удобрений
20 — внесение органических удобрений
21 *— известкование кислы* почв
22 — отвод талых вод
Листопад
Плодоношение
Рост завязи
и побегов
Относительный
покой
июнь июль АВГУСТ СЕНТЯБРЬ ОКТЯБРЬ НОЯБРЬ
1 2 4 3 •
*
4RB 14 и—— ~ J
.18 . •- 19—• 20 • —• • 21 о
*- 24 /
• 25 *
• ?.?— © Чу——' а° 1
/// • 28 л - \i
31 31 31 30 33
23 — полня
24 - ПСДЗИМНКЙ ПОЛИВ
25—сбор урожая
26 —* посев стр d-гиф и ци ров а и пых семян
27 — посев нестрйтифицнрооаниь1х семян
28 — размножение отводными
29 — зсгкное чсрьнкондние
30—опрыскивание против болезней
31 — сбор больных плодов
32 — опрыскивание против лнстогрызущих гусениц
33 — сжигание больных евтееи
34—сбор н хомпостиробание листвы
Вишня войлочная — зимостойкий нетребовательный к условиям
произрастания, сравнительно устойчивый к вредителям и болезням
низкоштамбовый кустовидный вид вишни, происходящим из Маньч-
журии. В Сибири выдерживает морозы до —40 С, однако в евро
пейской части страны у вишни войлочной зимостойкость снижается
из-за несоответствия ритма развития местным климатическим ус-
ловиям.
В Подмосковье цветет в первой половине мая. Декоративные
бело-розовые цветки образуются на букетных веточках и приростах
прошлого года по всей их длине. Большинство сортов и форм
самобесплодны, поэтому требуется перекрестное опыление. Для
этого в саду высаживают растения разных сортов или сеянцы,
которые всегда неоднородны и хорошо взаимоопыляются.
Саженцы начинают плодоносить с 3-го года жизни Плоды вишни
войлочной несколько мельче, чем у вишни обыкновенной, но они
более сладкие и более нежной консистенции, созревают раньше
вишни обыкновенной, одновременно с земляникой, но долго (до
конца августа) могут висеть иа ветвях. Плодоножки короткие —
3—5 мм, что затрудняет уборку урожая. Плоды употребляют в све-
жем виде, консервируют, готовят соки, варенье, компоты.
Сорта, рекомендуемые для выращивания в условиях
средней полосы
Примерные дозы внесения удобрений на одну
посадочную яму
Удобрение Доза
Перегной 1—1.5 ведра
или компост 3—4 ведра
Торф низинный 1 ведро
Древесная зола 300—400 г
Суперфосфат 100—200 г
Сернокислый калий 100—150 г
Сульфат аммония 30—50 г
Сорт Величи- на пло- дов, г Вкус Цвет плодов Урожайность
Аньдо 3—4 Сладкий Темно-красный Высокая
Амурка 2—3 Сладко- кислый » »
Огонек 2—3 в Красный »
Войлочная ранняя 3 Сладкий Светло- красный Средняя
Пионерка 2—3 Кисло- сладкий Красный Высокая
Хабаровчанка 2—3 » Розовый »
Россиянка 2—3 Сладко- Красный кислый Песчано-войлочные гибриды »
Лето 4 » Светло- розовый Средняя
Даманка Песчамо-войлоч- 3—4 » Темно- бордовый »
ная 3—4 Сладкий » »
Воронежская 3—4 » Красный »
ВЫБОР УЧАСТКА,
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, ПОСАДКА
Вишня войлочная светолюбива, даже в полутени она отстает
в развитии, что снижает продуктивность, поэтому для посадки
выбирают освещенные места. Мягкая зима с оттепелями прежде-
временно выводит вишню из состояния покоя, а глубокий мокрый
снег создает условия переувлажения в зоне корневой шейки и
корней, что часто вызывает их выпревание. Поэтому в саду вишню
размещают на возвышенных и склоновых участках. Это обеспечи-
вает отвод избыточной влаги и хорошую аэрацию почвы. На тяжелой
и переувлажненной почве растения высаживают на холмиках из
рыхлой земли или на грядках высотой 10—20 см. Корневая система
вишни войлочной относительно морозе- и засухоустойчива.
За 1 год до посадки и через каждые 3—6 лет почву известкуют
в зависимости от ее кислотности и механического состава. Для
этого используют молотый известняк, гашеную известы известковую
или доломитовую муку, цементную пыль, мел, известковый туф.
Нормы внесения известковых материалов на 1 м?г г
Тип почеы Кислотность почвы
низкая (pH 4,5 и ниже) средняя (pH 4,6—5.S) слабая (pH Sr6—6,5}
Легкая (супесчаная) 350—450 250—350 100—200
Средняя (суглинистая) 450—550 350—450 200—300
Тяжелая (глинистая) 550—650 450—550 300—400
На постоянное место обычно высаживают однолетние или дву-
летние саженцы высотой не менее 40—50 сл^ с хорошо развитыми
корнями и ветвями.
Перед посадкой готовят посадочную яму диаметром 70 см,
глубиной 40 см и заполняют ее плодородной землей с удобре-
ниями,
Целесообразно проводить посадку в один ряд или групповую,
обеспечивающую перекрестное опыление. Расстояние между расте-
ниями 1,5—2 м. Сажают вишню без заглубления корневой шейки.
Почву вокруг стволика мульчируют торфом или другим органи-
ческим материалом, иногда используют речной песок.
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Перед поливом и после него, во время прополок и внесений
удобрений почву рыхлят на небольшую глубину — от 3 до 7 см. По-
ливают растения в жаркую сухую погоду по 2 ведра на пристволь-
ный круг.
Вишня войлочная — высокоурожайная культура. Она ежегодно
выносит из почвы большое количество элементов питания, поэтом,
для обеспечения стабильных урожаев и хорошего прироста по-
бегов необходимо регулярно вносить удобрения.
Формирование однолетнего низкоштамбового саженца
войлочной вишни с разветвленной кроной
В течение вегетации вишню 3 раза подкармливают органическими
и минеральными удобрениями.
Годовая норма минеральных удобрений на 1 м2
на ср едиепл о дородных почвах, г
Удобрения Содержание дейстйующего вещества % Количество,
Азотные (Nj*
Мочевина 46 30
Цианамид кальция 20 60
Сульфат аммония 20 60
Кальциевая селитра 15 80
Натриевая селитра 16 75
Фосфорные [Р)‘
Суперфосфат двойной 43 25
Суперфосфат простой 18 65
фосфоритная мука 18 65
Преципитат 38 35
Калийные (К)*
Хлористый калий 60 20
Сернокислый калий 45 25
Калийная соль 35 30
Сложные (NPK)*
Нитрофоска NPK по 14 75
Нитроаммофоска NPK по 16 65
Плодово-ягодная смесь NPK по 8 130
* Вносят или одно из сложных удобрений, или набор из одного азотногс
фосфорного и калийного удобрений.
Состав растворов удобрений для вегетационных корневых
подкормок в период цветения — росте завязей
(из расчета 10 л воды на 1 м! приствольного круга)
Удобрение* Количестве на 1 подкормку, г
Навоз коровий 2000
Птичий помет 1000
Калийная селитра 20
Кальциевая селитра 30
Натриевая селитра 20
Цианамид кальция 25
Вносят одно из перечне леи н ы х
РАЗМНОЖЕНИЕ
Сортовой посадочный материал вишни войлочной воспроизводят
только вегетативным размножением. Однако и семенное потомство
обладает комплексом достаточно ценных признаков для выращива-
ния в любительски* садах.
При размножении семенами наиболее эффективен ранне-
осенний посев, обеспечивающий дружные всходы весной (нестра-
гифицированные семена высевают в августе — сентябре).
Для весеннего посева семена стратифицируют 40—50 дней. После
выделения семян из плодов до посева их хранят в условиях, исклю-
чающих загнивание, брожение или сильное пересыхание. Глубина
посева 2—-4 см. Схема однострочного посева — 10X5 или 10X10 см,
двустрочного — большие междурядья — 15 см, меньшие — 7 см, в
ряду между растениями — 7 см. Практикуют и сплошной ленточный
посев на грядах шириной 40—-60 см.
При излишнем загущении в ряду и при ленточном посеве всходы
прореживают, иначе недостаток освещения ие позволит за один
сезон вырастить качественный посадочный материал. Лишние сеянцы
можно распикировать, хотя после этого они несколько отстают в
развитии Значительно улучшают рост сеянцев регулярный полив,
рыхление почвы и особенно подкормки минеральными и органи-
ческими удобрениями.
Потребность в подкормке определяют по осветлению листьев,
особенно нижних ярусов. После подкормки восстанавливается тем-
но-зеленый цвет листьев, возобновляется энергичный рост.
Обычно сеянцы выращивают с одним хорошо развитым стеблем.
Чтобы сформировать разветвленные низкоштамбовые растения,
верхушки у сеянцев прищипывают на высоте 10—30 см и таким
образом получают штамбик соответствующей высоты.
Вишня войлочная легко размножается зеленым черенко-
ванием, Черенки заготавливают длиной 5—10 см, с 5—7 листьями.
Нижние 1—2 листа удаляют. Основания черенков по возможности
обрабатывают стимуляторами корнеобразования стандартной кон-
центрации, однако и без них укоренение проходит удовлетвори-
тельно. Чтобы ускорить размножение новых сортов, укореняют
двух-, трехузловые черенки или проводят окулировку, используя
в качестве подвоя сеянцы вишни войлочной.
Вегетативно размножать вишню войлочную можно и другими
способами, например, укоренением отводков и одревесневших
черенков.
Вишня войлочная—хороший подвой для сливы, особенно ДЛЯ
сортов восточного происхождения. Такой подвой обеспечивает ско-
роплодность, сдержанный рост, большую засухо- и морозоустой-
чивость, что особенно ценно в районах с суровой и малоснежной
зимой.
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
В средней полосе РСФСР вишия войлочная проявляет устойчивость
к болезням, но на Дальнем Востоке и в Хабаровском крае они
встречаются.
Кармашки. Грибное заболевание, при котором завязи не обра-
зуют косточек и похожи при этом на мешочки с налетом. Пора-
женные плоды засыхают на ветвях и рассеивают споры гриба
вокруг, заражая новые завязи.
Кпястериоспориоз. На листьях образуются маленькие коричневые
пятна. Пораженные почки не распускаются, часто выделяют клей-
кую камедь, которая может выделяться и на пораженных по-
бегах.
Монипиоз. Мокрая плодовая гниль, поражающая зрелые плоды.
Плоды усыхают и остаются на кустах до следующего года, распро-
страняя инфекцию. Весной пораженные цветки, листья, стебли тем-
неют.
Меры борьбы с болезнями. Поздней осенью после
листопада и рано весной до распускания почек кусты обрабатывают
2—3%-ным раствором нитрафена или 5%-ным железным купо-
росом. При набухании почек опрыскивают 1%-ной бордоской жид-
костью или 0,3%-ной хлорокисью меди.
Специфических вредителей на вишне войлочной не отмечено,
но иногда на нее нападают листогрыэущие гусеницы.
Меры борьбы с листогрызущими гусеницами.
Растения опрыскивают настоем табачной пыли (400 г табачной пыли
или махорки настаивают в 10 л воды в течение двух дней). Перед
употреблением настой фильтруют, добавляют 40 г хозяйственное.:
мыла и 10 л воды.
Размножение войлочной вишни зелеными черенками:
А — заготовка зеленых черенков
Б—удаление нижних листьев
В — обработка 0,5 %-ным раствором гетероауксина
Г — укоренение зеленых черенков:
1— песок + торф
2— земля
ПОДГОТОВКА УЧАСТКА
ПОСАДКА И УХОД В ПЕРВЫЙ ГОД
ВЫРАЩИВАНИЯ
УХОД НА ВТОРОЙ ГОД ПОСЛЕ ПОСАДКИ
УХОД В ПОСЛЕДУЮЩИЕ ГОДЫ ДО
ВСТУПЛЕНИЯ В ПЛОДОНОШЕНИЕ
УХОД ЗА ПЛОДОНОСЯЩИМИ
ДЕРЕВЬЯМИ
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1 — предпосадочная перекопка почвы с внесением минеральных (фосфор но-кал нй-
ных) и органических удобрений, а также известковых материалов
2—подготовка посадочных ям
3 — внесение минеральных (фосфорно-калийных) и органических удобрений в поса-
дочную яму
4 — посадка
5 — полив
6 — мульчирование
7 — рыхление, прополка
8 — перекопка почвы
9 — обвязка штамбов
10 —раскладка отравленных приманок для мышей
! 1 — стаптывание снега
12 — обрезка
13 —снятие обвязок со штамбов
14 — внесение азотных удобрений
АВГУСТ
СЕНТЯБРЬ
еч >
НОЯБРЬ
20 1₽ 8 16
15 — подкормка азотными удобрениями
16 — внесение фосфорно-калийных удобрений
17 — побелка штамбов и оснований скелетных сучьев
18 — внесение органических удобрений
19 — сбор летних сортов
20 — сбор осенних и зимних сортов
21 — удаление и сжигание больных ветвей
22 — опрыскивание пестицидами, снятие и сжигание ловчих поясов
23 — накладка ловчих поясов
Основная масса насаждений груши в РСФСР сосредоточена на
Северном Кавказе, в Среднем и Нижнем Поволжье. Однако при
правильном подборе сортов, размещении их на благоприятных
участках и соблюдении необходимых агротехнических приемов гру-
ша дает ежегодные урожаи плодов, полностью окупающие затраты
на уход и в более северных районах РСФСР.
При посадке, присыпая корни рыхлой плодородной землей, саже-
нец слегка встряхивают, затем землю уплотняют ногой. Вокруг
деревца делают лунку и выливают в нее 2—3 ведра воды. Поверх-
ность лунки мульчируют торфом или перегноем. Если посадочные
ямы заправлены почвой осенью, корневая шейка саженца должна
быть на уровне почвы, а если весной — на 3—5 см выше.
Сорта, рекомендуемые для выращивания в условиях
средней полосы
Сезон потребления Сорта для районов РСФСР
центральных* северных и восточных
Летний Тонковетка, Дуля новго- Лимоновка Исилькуль-
родская, Бессемянка, Ран- няя, Пензенская летняя. Любимица Мичуринска, Мережка, Дюшес лет- ний, Северянка, Глива чу- гуевская, Трубчевская зо- лотистая, Нарядная Ефи- мова, Космическая**, Московская, Памятная, Среднерусская, Лада**, Русская Малгоржатка ская, Поля, Тема, Ольга, Пальмира, Внуч- ка, Шурановка № 5, Тонковетка
Осенний Мраморная, Бергамот осен- ний, Белолистка, Люби- мица Яковлева, Десерт- ная россошанская, Бере слуцкая, Дуля рижская, Бере Октября, Ботани- ческая, Память Паршина, Венера, Чижевская** Повислая, Яркая, Сиби- рячка, Яблоковидная, Ноябрьская, Шура- новка № 3, Барабашка
Зимний Бере зимняя Мичурина, Новогодняя Тихоновка
* Центральная черноземная область. Среднее Поволжье, Центральный и Се-
веро-Западный районы.
** Сорта, устойчивые к парше.
ВЫБОР УЧАСТКА,
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, ПОСАДКА
Груша предпочитает достаточно рыхлые, хорошо проницаемые
для воды и воздуха почвы с низким стоянием грунтовых вод и в то
же время достаточно влагоемкие. По механическому составу лучшие
почвы — легко- и среднесуглинистые, допустимы и тяжелосуглинис-
тые, мало пригодны супесчаные и песчаные. Оптимальное место-
обитание для груши — возвышенные участки и верхние части скло-
нов с хорошим дренажем.
Подготовку почвы начинают осенью. По всей площади участка
равномерно распределяют минеральные и органические удобрения,
а если почва кислая — и известь, а затем перекапывают. Состав
и количество удобрений определяют, исходя из особенностей почвы.
На подзолистых средне- и тяжелосуглинистых почвах на 1 м
вносят 4—6 кг органических удобрений, 30—60 г суперфосфата
(простого), 10—15 г хлористого калия, в зависимости от степени
кислотности и механического состава почвы доза извести — от
300 до 800 г. Для равномерного перемешивания извести с почвой
осенью вносят . дозы, а остальную часть — весной в поверхно-
стный слой.
Участок разбивают по принятой для садов схеме, площадь пита-
ния груши: 6X5, 6X4, 6X3, 5X4, 5X3, 4X4 м. Наметив колышками
места посадки, приступают к копке посадочных ям (ширина—1 м,
глубина —0,6 м). Засыпают их той же осенью верхним слоем
плодородной почвы, смешанной с органическими и минеральными
удобрениями.
Для дерново-подзолистых почв на одну посадочную яму требу-
ется (данные НИЗИСНП): 20—30 кг перепревшего навоза (или
компоста), 800—1000 г суперфосфата, 100—150—хлористого калия
или 800—древесной золы, 600—1000 г извести или доломита.
Если почвы песчаные и супесчаные, на дно посадочной ямы,
ширину которой увеличивают до 1,5 м, добавляют глинистую почву,
смешанную с перегноем, слоем не менее 10 см.
На переувлажненных почвах грушу высаживают на насыпные хол-
мики высотой 0,3—0,4 м и первоначальной шириной не менее 1,5 м.
По мере роста дерева ширину холмиков увеличивают до 3 м.
Лучшее время для посадки груши в центральных областях РСФСР —
весна.
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Уход за молодым садом. В первые годы после посадки создают
условия для хорошего роста саженцев: обеспечивают их влагой,
питанием, формируют прочную крону, защищают от вредителей и
болезней.
При засушливой погоде за лето дают 2—3 полива по 3—4 ведра
на одно растение. Особое внимание в этот период обращают на
азотное питание. Весной следующего за посадкой года приствольные
круги рыхлят, одновременно внося карбамид (мочевину) и муль-
чируя торфом и перегноем. Весной вносят или полную годовую
дозу азотных удобрений, или 2/. ее (остальную часть используют
в виде подкормок). В конце сентября почву в приствольных кру-
гах перекапывают на глубину вблизи штамба 5—8 см, на удалении —
12—15 см с одновременным внесением суперфосфата и хлористого
калия. Если кроме минеральных удобрений вносят органические,
дозы первых уменьшают на ’ Д.
Так как груша предъявляет повышенные требования к калию,
на почвах, бедных этим элементом, дозу калийного удобрения
увеличивают на 20%.
Годовая норма минеральных удобрений для молодых садов,
заложенных на среднеплодородных почвах
Год после посадки Приствольный круг Количество удобрений на одно дерево
диаметр, м площадь навоз или КОМПОСТ, ю карбамид (мочевина) г суперфос- фат, г хлористый калий, г
2-й 2 3 10—15 50 200 60
3—4-й 2,5 5 20—15 100 250 120
5—6-й 3 7 20—30 130 345 170
7—8-й 3,5 9,5 30—40 180 420 230
9—10-й 4,5 16 50—60 180 500 320
На 4—5-й год после посадки удобрения вносят в траншеи или
скважины, расположенные по периферии кроны или на некотором
удалении. Дозы удобрений рассчитывают по объему траншей. Так,
если он равен объему посадочной ямы, то их используют в коли-
честве, предусмотренном на одну посадочную яму. Фосфорные
удобрения вносят в траншеи из расчета на 4 года, а калийные —
на 2 года.
Уход за плодоносящим садом. К периоду полного плодоношения
кроны деревьев занимают почти все междурядье. В это время в
приствольных кругах и в междурядьях почву содержат под черным
паром. Осенью приствольные круги перекапывают на глубину
10—12 см, а междурядья — на 1 5 см. Весной их рыхлят на глубину
10—12 см. В последующий весенне-летний период проводят еще
3—4 рыхления (на глубину 6—8 см), чтобы воспрепятствовать
испарению почвенной влаги.
Осенью, одновременно с обработкой почвы, вносят фосфорные
и калийные удобрения, а также навоз (компост): на тяжелых поч-
вах — 1 раз в 3 года, на супесчаных — 1 раз в 2 года. Способ
внесения удобрений—сплошной по всему междурядью, в при-
ствольные круги или в траншеи. В траншеи фосфорные и калий-
ные удобрения вносят через те же промежутки, что в молодых садах.
На 1 м" приствольного круга вносят 50—60 г суперфосфата, 20—25
(на легких почвах) или 15—20 г (на тяжелых) — хлористого калия,
2—3,5 кг навоза или компоста.
Примерный расчет азотного удобрения на одно дерево
в зависимости от ожидаемого урожая
Урожай, кг Сульфат аммОннч, кг
25 1,25
50 1,5
75 1,75
100 2,12
150 2,75
200 3,37
Ранней весной под рыхление вносят г/.< или годовой нормы
азотных удобрений, остальную часть в виде подкормок по окончании
цветения и после опадения завязи.
Схема обрезки молодого дерева груши:
1— укорачивание годичных веточек
2— обрезка на боковую веточку
3— вырез на кольцо ветвей, растущих внутрь кроны
I_________________________________________________________________________
Обрезка. Первую обрезку молодых деревьев обычно делают
весной, сразу после посадки, или на следующий год. Центральный
проводник и скелетные ветви подрезают не более чем на 1 /4 длины.
Все лишние ветви (ослабленные, растущие внутрь кроны, с острыми
углами отхождения, конкуренты центрального проводника) укора-
чивают.
Начиная с 3-го или 4-го года после посадки ежегодно умеренно
укорачивают годичные приросты и, если необходимо, обрезают их
на боковую ветвь, отклоняя рост в нужном направлении, а также
удаляют жировые и растущие внутрь кроны ветви.
В период плодоношения прореживают крону, выпиливая неудачно
расположенные скелетные и полускелетные сучья, если они не были
удалены в молодом возрасте. Затем укорачивают оставленные ветви
на 2—3-летнюю древесину, на боковые разветвления (снижение кро-
ны). Такую обрезку проводят один раз в 4—5 лет.
размножение
Грушу размножают семенами или вегетативно — почками,
черенками и корневой порослью. Семенное раз-
множение используют при выращивании подвоев и выведении новых
сортов. Для размножения сортовых растений применяют прививку
(окулировку) почек (глазков) и черенков на растения, полученные
из семян, и черенков в крону деревьев груши и других совместимых
с грушей пород (рябины, ирги, боярышника и айвы). В центральных
и северо-западных районах Нечерноземной зоны РСФСР в качестве
семенных подвоев используют сеянцы дикой лесной груши, местных
полукультурных форм и наиболее зимостойких культурных сортов
груши.
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Система мероприятий по защите от вредителей и болезней
(рекомендации НМЗИСНП]
Вредители и болезни Пестициды и другие средства защиты Способ применения Срок обработки
Зимующие ста- 3%-ный раствор Опрыскивание До распус-
дии вредителей и возбудителей бо- лезней нитрафена деревьев и камня по- почвы под ни- чек ми
Парша и другие 0,3%-ный раст- То же 3 фазу зе-
грибные заболе- вор хлорокиси вания, личинки, меди-р0,3%-ный гусеницы и жуки раствор карбо- фоса** леного ко- нуса
Грушевый галло- вый клещ I %-ная суспен- зия коллоидной серы » го же
Парша, плодовая 0,3%-ный раствор Опрыскивание Обособле-
гниль, клещи, ме- дяница, цветоед, листовертки хлорокиси меди деревьев 0,2%-ный раствор карбофоса ние бутонов
Парша, плодовая гниль Грушевый галло- 0,3%-ный раствор хлорокиси меди 1 %-ная суслен- Го же Сразу пос- ле цветения
вый клещ зия коллоидной серы » Го же
Парша, плодовая гниль, плодожор- 0,3%-ный раствор хлорокиси меди » Через 18— 20 дней по-
ка, сосущие и грызущие вреди- тели 0,2%-ный раствор карбофоса" еле цвете- ния
Кольчатый шел- копряд, плодо- жорка, клещи Ловчие пояса Закладка на штамбы Через 25— 30 дней по- сле цвете- ния
Черный рак, ци- 1%-ный раствор Зачистка боль- Зесенне-
тоспороз медного или 5%- ный раствор же- лезного купоро- са, садовая за- мазка, масляная краска на нату- ральной олифе ных участков коры, дезин- фекция ра- ны раствором медного ку- пороса и по- крытие садо- вой замазкой или масляной краской осенний период
Парша, плодовая 10%-ный раствор Опрыскивание Зосле опа-
гниль и другие болезни мочевины почвы под де- ревьями дения ли- стьев
Мыши Толь или крафт- бумага Обвязка штам- бов молодых деревьев Октябрь, ноябрь
Возбудители бо- лезней, зимне- весенние ожоги коры 2,5 кг извести-1- 500 г медного ку- пороса на 10 л воды Побелка штам- бов То же
Обработку растений против вредителей и болезней можно прово-
дить только препаратами, разрешенными для продажи населению.
Деревья опрыскивают пестицидами рано утром или вечером,
перед заходом солнца. Расход рабочей жидкости на 1 дерево:
до 5 лет — 0,5—4 л; 5—8 лет — 4—6; 9—12 лет — 6—10; 13—15
лет — 10—12; 16—20 лет — 12—15; старше 20 лет — 20—25 л.
Применение всех пестицидов прекращают за месяц до сбора
урожая.
* Применяю- один раз s 2 года
** Если не проведена обработка нитрафеном.
Относительный покпй
Распускание почек
МАРТ
Цветение
МАИ
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПОСЕВ СЕМЯН
УХОД ЗА СЕЯНЦАМИ
ПОСАДКА И УХОД ЗА ЧЕРЕНКАМИ И
ВЗРОСЛЫМИ РАСТЕНИЯМИ
со
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
О
Первый год
выращивания
О
О
е
Последующие годы '3'
выращивания
АПРЕЛЬ
СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ И ВНЕСЕНИЕ
УДОБРЕНИЙ
РАБОТЫ С НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ
РАСТЕНИЯ
V С ЛОЗНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1 — стратификация семян
2 — набивка ящиков землей
3 — посев семян в теплице
4 — полив
5 — вынос ящиков на участок
6 — глубокая перекопка и удаление сорняков
7 — укрытие ящиков лапником
8 -— снятие лапника с ящиков
9 — поправка корней сеянцев 3-го года выращивания (при необходимости)
10 —посадка двухгодичных сеянцев в грунт
11 — рыхление почвы
12 — прополка сорняков
13—весенняя посадка взрослых растений
14высадка одревесневших черенков на участок
15 —срезка зеленых черенков
Плодоношение
'’ост побе ов
Пожелтение Листопад Относительнг !и
16 — посадка зеленых черенков
17 — прикрытие притеночными щитами
18 — осенняя посадка взрослых растений
19—нарезка одревесневших черенков
20 — хранение одревесневших черенков в приколе под снегом
21 — внесение азотных удобрений
22—подкормки азотными и органическими удобрениями
23 —- мульчирование торфом под кустом
24 — внесение фосфорных и калийных удобрений
25 — обрезка ветвей внутри кроны при загущении
26 —• сбор урожая
27—сушка семян из раздавленных ягод на фильтровальной бумаге
28 — обрезка сухих и сломанных ветвей
29 — отряхивание снега с кустов после сильных снегопадов
30 — опрыскивание против жимолостной тли
31 — раскладка отравленных приманок
Жимолость — многолетний кустарник с голубыми съедобными
плодами. Это зимостойкая, свето- и влаголюбивая, сравнительно
устойчивая к вредителям и болезням культура. Она неприхотлива,
но лучше плодоносит на плодородных, влажных, дренированных
почвах. Опыляется пчелами, хороший медонос.
Плоды жимолости поспевают самыми первыми в сезоне — в июне.
Соплодия кисло-сладкие, с оригинальным привкусом горечи. Они
весят от 0,5 до 1 г, содержат различные сахара и органические
кислоты, насыщены витаминами С, Р, РР и биологически активными
веществами — флавоноидами. Плоды ценятся как пищевой краси-
тель и лечебно-профилактическое средство. Их употребляют в све-
жем виде, консервируют, протирают с сахаром, готовят соки,
компоты, варенья и джемы.
ВЫБОР УЧАСТКА,
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, ПОСАДКА
Участок должен быть хорошо защищен от ветра. Сильные ветры
пагубны для жимолости, они повреждают молодью листочки, завязи
и зрелые плоды. Отрицательно сказывается сильное затенение.
Жимолость нетребовательна к почве. Пригодны серые лесные,
суглинистые и супесчаные почвы, нежелательны только сухие и пере-
увлажненные: на них растения будут угнетены.
На приусадебных участках жимолость можно высадить между
плодовыми деревьями.
Перед посадкой землю перекапывают и уничтожают сорную
растительность. На бедных почвах обязательно вносят органические
удобрения: навоз или торфокомпост (6 кг/м2). В кислые почвы
добавляют 100—300 г/м2 извести или мела.
Жимолость — перекрестноопыляемое растение, поэтому ее сорта
практически самобесплодны и на одном участке обязательно вы-
саживают 3—5 взаимоопыляющихся сортов.
Высаживать жимолость можно весной и осенью. Весеннюю посад-
ку желательно заканчивать до распускания почек. В посадочную
яму вносят перегной и минеральные удобрения (РИ) и тщательно
перемешивают с землей. У саженцев вырезают поврежденные
корни и стебли. При посадке корневую шейку незначительно углуб-
ляют (на 2—6 см). Почва должна плотно прилегать к корням.
Вокруг высаженного растения делают лунку и заливают водой;
когда вода впитается, мульчируют. Схема посадки 1,5X0,8 м.
Размер посадочных ям для разновозрастных растений
Возраст растения Диаметр, см Г дубина, см
2 года 15 20
3 года 20 25
4 года 45 30
5—7 лет 50 40
Примерные дозы внесения минеральных удобрений
на одну посадочную яму, г
Удобрение Доза
Суперфосфат 150
Двойной суперфосфат 100—70
Калийная соль 50—70
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Уход за жимолостью включает поливы, рыхления, борьбу с сорня-
ками, обрезку, защиту от вредителей.
В первый год после посадки и в течение засушливого периода
лета необходим обильный полив. Почву рыхлят между рядами
и под кустом на незначительную глубину, потому что у жимолости
поверхностная корневая система.
Для предупреждения прорастания сорняков и сохранения влаги
в почве кусты мульчируют перегноем, торфом или опилками слоем
3—5 см.
В первые 2 года после посадки растения подкармливают навоз-
ной жижей, весной — азотным удобрением, а осенью — фосфор-
ным и калийным.
Цветение начинается рано (1—20 мая), одновременно с распус-
канием листьев. Плоды у жимолости созревают неравномерно
и быстро опадают, их собирают в несколько приемов. Они могут
храниться не более 5—7 дней и требуют быстрой переработки.
Обрезка кроны необходима для того, чтобы создать кусты с раз-
новозрастными, хорошо развитыми и удачно размещенными вет-
вями.
Первый раз кустарник обрезают после посадки на постоянное
место. Вырезая все слабые побеги, оставляют на кусте 3—5 сильных
побегов и укорачивают их на */з длины.
В последующие годы проводят только санитарную обрезку для
удаления сухих и сломанных ветвей.
На 7—10-й год при загущении кроны замедляются ростовые
процессы, закладывается меньше цветков и плоды мельчают. С этого
периода крону прореживают через каждые 2—3 года. Обрезают
стареющие вершины с частью стебля до места отхождения стеб-
левой поросли и 5—6-летние ветки, дающие слабый прирост.
Жимолость хорошо переносит обрезку и быстро отрастает. При
сильной обрезке («на пень») куст полностью восстанавливается.
Обрезка жимолости:
1—обрезка при омолаживании куста
2— обрезка при загущении кроны
3— стеблевая поросль
__________________________________________________I
РАЗМНОЖЕНИЕ
При размножении семенами сортовые качества не сохраня-
ются. Весной семена высевают в ящики, набитые снизу дерновой
землей, а сверху смесью торфа с песком (1:1). Семена предвари-
тельно стратифицируют: замачивают на сутки в воде, затем рассе-
вают рядами по поверхности и засыпают слоем торфа толщиной
0,5 см. При температуре 22—24 °C и постоянном поливе всходы
появляются через 3—4 недели. Их обильно поливают, не допуская
пересыхания почвы. Переувлаженные густые всходы могут пора-
жаться черной ножкой.
Если семена перед посевом поместить на 2—3 недели под снег,
то всходы появятся раньше и будут более дружными. Осенний посев
жимолости не рекомендуется, так как рано созревшие семена
могут прорасти этой же осенью и, в большинстве ослабленные,
погибнут к весне.
Для размножения черенками рано утром от сильных одно-
летних побегов нарезают черенки с двумя узлами. Заворачивают
во влажную мешковину и защищают от солнца.
Зеленые черенки нарезают в конце цветения, когда появляются
первые зеленые плоды, и сразу укореняют.
Одревесневшие черенки нарезают после опадения листьев и хра-
нят до весны в холодном и влажном помещении. Их связывают в
пучки и закапывают в песок или опилки.
Перед посадкой для ускорения корнеобразования зеленые и одре-
весневшие черенки ставят на 24 ч в 0,05%-ный раствор гетероаук-
сина. Затем их высаживают в смесь торфа и песка (1:3) и накры-
вают стеклянными рамами или полиэтиленовой пленкой. Темпера-
тура должна быть в пределах 20—25 °C. Для поддержания высокой
влажности воздуха (90%) черенки опрыскивают водой (до 5 раз
в жаркий день).
Через 25—30 дней черенки укореняются, рамы заменяют прите-
ночными щитами еще на 1 месяц, пока корни не укрепятся. Через
1—2 года растения высаживают в открытый грунт и на 3-й год они
цветут и плодоносят.
Для размножения горизонтальными отводками ран-
ней весной (до распускания почек) однолетние побеги пришпиливают
к предварительно взрыхленной земле. В течение лета их 2—3 раза
окучивают, в сухую и жаркую погоду поливают. Осенью, когда
образуется густая корневая система, пришпиленные ветви обрезают
секатором.
МЕРЫ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ
Самый распространенный вредитель, наносящий значительный
ущерб посадкам жимолости,— жимолостная тля. Бороться с ней
можно химическим методом и домашними средствами.
Борьба с жимолостной тлей домашними средствами
Настой Способ приготовления Применение
Табачный 10 г махорки настаива- ют двое суток в 1 л воды Приготовленные настои фильтруют, разбавляют до Зли, для лучшего
Чесночный 100 г мелко нарезанно- прилипания, добавляют
или луковый Горького перца го чеснока или лука и 100 г измельченных то- матов настаивают 3 ч в 0,5 л воды 200 г свежего перца или 80 г сухого кипятят 40 мин и настаивают од- ни сутки в 0,5 л воды 40 г мыла. Опрыскива- ние проводят через каждые 7 дней до пол- ного уничтожения вре- дителей
Химические средства борьбы с жимолостной тлей используют
только в годы массового размножения этого вредителя, не чаще,
чем 1 раз в 4 года. Кусты опрыскивают 2—3%-ным раствором
нитрафена до распускания почек и после сбора урожая. При крайней
необходимости сразу после цветения (не менее, чем за 1 месяц
до сбора урожая) проводят опрыскивание 0,3%-ным раствором
карбофоса.
Размножение жимолости отводками:
1— деревянная шпилька
2— правильное отделение укоренившегося отводка
ВИДЫ РАБОТ
Относительны-!
покой
Возобновление Выдвижение
роста цветоносов
О
о
ш
е
V I । 1 1 \ / | I Г J 1 II II II J L ’ 1/1 II |\ \ / г\ 1 МАРТ АПРЕЛЬ МАЙ
ПОДГОТОВКА УЧАСТКА И ПОСАДКА 1
СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ - 01 ® г. 1 ч 1 rl “ f U ж?
РАБОТЫ С НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ РАСТЕНИЯ
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ • - 18 * W
ОСУШЕНИЕ И ОРОШЕНИЕ — 21 —
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР 24
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИНТЕТИЧЕСКОЙ ПЛЕНКИ 27 28
СБОР ЯГОД
РАЗМНОЖЕНИЕ 33
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ 36 (X? 37
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1 — подготовка пйч₽ы под весеннюю посадку
2 — весенняя посадка рассады
3 — подготовка почпы под осеннюю посадку
4 —- осенняя посадка рассады
5 — заглублении рассады
б — удаление сорняков м рыхление
7 — мульчирование торфом для сохранения влаги
8 — окучивание взрослых растении
9 — мульчирование торфом для укоренения усов
10 — .мульчирование рядков для утеплений корневой системы
ft — удаление отмерших листьев
12—-подстановка опор под цветоносы
13 — апробация плантации и удаленке примеси
14 —- временное связывание листьев в случае влажной погоды
15 — периодическая вырезка усов на плодоносящей плантации
16—скашивание листьев при сильном поражении их клещом
17 — разброс азотного удобрения (проводят со 2-го года выращивания)
18—подкормка жидкими азотными удобрениями (проводят со 2-го года вьоа-
ЩИНАнИй)
19—внесение под перекопку минеральных Удобрений
20 — обкладка кустов перепревшим навозом
21 — Отбсд тагтых вод
27 — дождевенне плодоносящем плантации
23—периодические поливы (дождевание) для получения рассады
24 — укрытие растений со помои от заморозков
25 — укрытие растении торфом или соломой при отсутствии Скеге и наступлении
низких температур
26—-раскладка хворосте для задержания снега
27 — постановке каркасов с пленкой для получения ранних ягод
2в— проветривание пар ни Кое в жаркие дни
29—-укрытие ремонтантных кустов земляники для полного выэрелакия ягод
30 — сбор урожая ранних сортов землян и км лед пленкой
St — сбор урсикая земляники на обычной плантации
32 — сбор урожая ремонтантных сортов
33 —удаление цветоносов на кустах, предназначенных для лояучений большого ко-
личества рассады
34 — подготовка рассадника
35 — раскладка усов
36 — опрыскивание растений против грибных болезнен
37 — опрыскивание растений против малинио-земляиичнсго долгоносика
3S —защита плантации от слизнем
39 — опрыскивание растений против пятнистостей листьев
Получение высоких урожаев земляники хорошего качества на
приусадебном участке возможно только при выполнении основных
работ по уходу за растениями в оптимальные сроки. Наступление
их сильно варьирует из года в год в связи с погодными условиями,
поэтому для получения наибольшего эффекта агротехнические прие-
мы необходимо проводит., в соответствии с фенологическими фа-
зам» .
.Начало созревания земляники в
(среднемноголетние данные)
Московская область
Горьковская область
Ленинградская облает-
Зладимирская область
Смоленская область
Калининская область
Нечерноземной зоне
20/VI—24/VI
22/VI—23/VI
22/VI—25/VI
25'VI—28/VI
27/VI—28. VI
1/VII—3/VII
Сорта, рекомендуемые для выращивания в условиях
средней полосы
Расчет количества кусте» земляники в зависимости
от схемы размещения
Расстояние, см гхолн- чествс расте- ний на 1 м', ШТ. Количество нустов не участке площадью, шт.
между рядами между кустами * ряду 10 20 м’ 30 м’ 50 70 м* ЮС м*
60 15 И 110 220 330 550 770 1100
70 15 9 90 18G 270 450 630 900
60 20 8 80 160 240 400 560 800
70 20 7 70 140 210 350 490 700
70 25 6 60 120 180 300 420 600
70 40 3* 30 60 90 150 2.0 300
70 70 2" 20 40 60 100 140 200
30 20 12’“ 120 240 360 600 840 1200
* Для ремонтантны»; сор той
’ Для попущения только рассады.
"* Док посадки на гряды только на переувлажненных почвах.
Сорт Срок созревания Урожайность, г/«‘ Средняя масса ягоды, г Назначений
Гренада Ранний 1300 9—10 Десертный
J [айдсна В 1300 9—10 »
Нежинская ранняя » 850 8 в
Деснянка » 850 8 в
Сюрприз Галля Й 1100 13 Технический
Заря » 800 6—-7 Десертный
Ранняя Махерауха В 750— '05 6—7 В
Ленинградская ранняя В 901. 8—10 »
Г ранетовая Средне- ранний 1100—1200 8—10 в
Зенит » 1300 9—11 »
Мариеза Махерауха в 900 14 »
Пургуиовая » 650- -800 8—10 Технический
Редкоут в 750 10 Десертный
Русская красавица » 950 8—10 Универ- сальный
Текст ильщица в 900 8—10 »
фестивальная » 1100—1200 »
Золушка Средне- поздний 1300 8—10 в
Г ардсмен Поздний 950 8—10 Десертный
Зенга Прекозана » 1’00 10 В
Зенга Зенгана в 1100 13 Универ- сальный
Талисман в 800—1200 9 Десертный
ПОСАДКА
Схемы размещения земляники
Схема посадки Расстояние, см Ширина гряды, см
в ряду между раствникмн между рядами между строчками
Однострочная 15—20 60- -70 — —
Двухстрочная 15—20 70 30 —
Маточные растения Посадка на гоядах (на пе- реувлажненных почвах): 70 70 70
однострочная 15 — —— 45—50
двухстрочная 15—20 30 — 70
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Годовая норма минеральных удобрений на 1 м2
на среднеллодородных почвах, г
Удобрения Количество да нствующе го вещ&ства, % При посадке На плодоносящей план- тации (ежегодно)
песней ® еиде под- кормки после сбора ягод
Азот <ые (N)'
Мочевина 46 Не вно- сят 7 14
Супьфат аммония 20 То же 15 30
Цианамид кальция 20 » 15 30
Сульфат аммония-каль-
ция 16 » 20 40
Натриевая селитра 16 » 20 40
Кальциевая селитра 15 в 20 40
Фосфорные (Р)'
Двойной суперфосфат 45 15 :о—15«
Преципитат 40 15—20 12—15**
Костная мука 29—34 26-25 15—20”
Суперфосфат 14—20 30—40 25—35
Фосфорная мука 16—20 30—40 25—35“
Томас шлак 16 40 30-‘
Калийные (К)'
Хлористый калий 60 5—7“
Сернокислый калий 46 6—10"
Капийная соль 40 7—10“
Капийная соль 30 10—13“
Древесная зола — 100—150 -—
Сложные (НРК)
НитрОф ЭС N и Р по 19 15“
Нитроаммофоска NPK по 16 18“
Нитрофоска NPK по 14 20“
Диаммофос Р —53 12—14“
Аммофос N—20 Р— 48 П—13“
Калийная селитра Смешанное удобрение (ягодное, плодовое, цветочное или овощ- ное) N— 11 К —46 N —-13 50/60“
’ Вносят клиХщнс из сложных удобрении, или набор из одного азотного, фос-
форного и кепийнсго удобрений.
м Вносить под культивацию
При посадке рассады в бороздку вносят компост или перепрев-
ший навоз, на подзолистых почвах — из расчета 2—3 кг/м , на
тяжелых глинистых и суглинистых почвах — 3—4 кг/м2.
Нормы и сроки полива земляники при отсутствии
естественного увлажнения (при уровне грунтовых вод
ниже 3 м]
Ф енолргкческа я фаза Назначение пл легации Интервал между поливами, дней Кол и- честсо ПОЛИ- ВОВ Норма пел ипа на Т mj Способ ПОЛИвД
Появление 1
НОВЫХ ЛИС" вед- Дождева-
тьев на рас- саде к° ние
Начало цвете- Новосддка 15—25 3
ния, поро- зовение 2
первых Плодонося- вед- По бороз-
ягод щая 20—30 2 ра дам
Появление Для ьыращи- Дождева-
усов вания усов 60—75 5—6 5 л ние
РАЗМНОЖЕНИЕ
Расчетное количество рассады,
которое можно получить с кустов земляники
для посадки новой плантации
Схема рассадника для подращивания розеток земляники:
1— мешковина
2— опорная стойка
3— розетки
4— торф (1 ведро) -|- речной песок (1 ведро)
5— компостная земля (4 ведра) Ц- перепревший навоз (0,5 ведра) ф ми-
неральное удобрение (20 г плодово-ягодной смеси)
Площадь, отае- дйцн<тя для посад- ки земляники, м' Необходимое НОЛНЧ&СТЙО рассады, пл. Кол и чес тыо кустов земляники, С Которых можно получить посадочный материал, шт.
ПЛОДОНОСЯЩИХ МАТОЧНЫХ
5 40—60 3—5 1
10 80—120 6—10 1—2
50 400—600 30—50 * 4—6
100 800—1200 60—ТОО 8—12
200 1600— 2400 120—200 16—22
Примерный выход розеток земляники с одного куста
лри разных способах выращивания
Розетка земляники,
пригодная для выра-
щивания качествен-
ной рассады
Посадка рассады земляники:
1— заглубленная
2— правильная
3— мелкая
Куст Схема пс- ебдки рас- тений, См Всего ро- зеток, шт Из еысснскй- чес тв емкой рассады них требующих доращи- вания
Плодоносящий 70X20 12—15 4—5 8—10
Маточный (с удалением
цветоносов) 70X70 120—15С 35—45 84—105
МЕРЫ БОРЬБЫ
t ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Вредители и болезни Препарат Доза препарата на 10 л воды, г Срои опрыскивания
Листогрызущие гу- Лепидоцид 20—30 В пер.- эд ве-
сеницы 1 —3-го во- гетации
зреет а
Листогрызущие и со- Анометрин-Н 10 До цветени
сущие вредители Перметрин 25 То же
Килзар 50 И
Карбофос 75 Л»
Зимующие стадии Нитр; фен 200 До начала от-
вредителей и бо- растения
дезней листьев
Слизни Метальдегид 30—40 г По мере по-
(расиладка на 10 м" явления
в между- ПОЧВЫ слизнем
рядьях) 23
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1— стратификация семян при температуре D-h 5 ЙС
5— набивка ящиков землей
3— пришпиливание отйодксвы* побегов
4— снятие лапника с ящиков
5—пикировка сеянцев в ящики
t—срезка черенков
7—выдерживание черенков в растворе гетероауксииа
В’—посадка череякоо в теплицу
9— прикрытие прчтеяочлымя щитами
ТО— стратификация семян
I I—• отделение отводков
12-—учрытме ящиков с семенами и червняов лапником
13— посадке укорененные черенков
14— весенняя посадка взрослый растений
15— весенняя посадка сеянцев в грунт
16—посадка отвсдковыж растений
1?—осенняя посадка пзрослых растений и сеянцев
18—санитарная обрезка
19— сбрвзна ина пень»
20—опрыскивание при повреждении листъёв
21—- опрыскивание при повреждении цветКое
22— форммрсванне кроны
23— прищипывая не р сотовых побегов
24—сбор семян
25“ перекопка почвы
2ft—иесепнлня подкормке полным минеральным удобрением и торфокомпостом
27—мульчирование торфом пристьольного Круга
28— рыхление почпы
2$— прополка
3D— полни
31—внесение фосфорных н калийных удобрений
32— подготовка посадочных ям
Калина обыкновенная — кустарник высотой до 3—4 м, с широко-
яйцевидной кроной, крупными лопастными соцветиями, летом ук-
рашен белыми щитковидными соцветиями, в которых особенно
привлекательны крупные краевые (бесплодные) цветки, а осенью
на фоне желто-оранжевой окраски листьев красиво выделяются
ярко-красные плоды.
Калина теневынослива, газоустойчива и зимостойка, требователь-
на к влаге, хороший медонос, обильно цветет и мощно разви-
вается на плодородных почвах, хорошо растет как в городских
условиях, так и на садовых участках.
Плоды калины содержат сахара, органические кислоты, дубиль-
ные вещества и витамины С и Р. Созревают они в сентябре —
октябре, после промораживания теряют горечь и становятся съе-
добными.
Махровая форма калины обыкновенной — снежный шар, или
бульденеж,— один из лучших декоративных кустарников. Она ве-
ликолепна в цветении — весь куст покрывается изящными шаро-
видными соцветиями, переходящими от зеленовато-белой и кремо-
вой окраски в снежно-белую. Соцветия состоят целиком из бес-
плодных цветков и достигают 10 см в диаметре.
Бульденеж начинает цвести на 4—5-м году жизни, цветет еже-
годно в течение трех недель. Эта форма светолюбива, в зате-
нении цветет слабее. На тяжелых глинистых почвах она страдает
от обмерзания, Бульденеж влаголюбива и в первой половине
лета плохо переносит недостаток влаги. Размножается только че-
ренками и отводками.
В культуре существует карликовая форма калины обыкновен-
ной (высота куста —0,75 м), имеющая компактную крону и мел-
кие листья. Привлекательны и такие формы калины, как пестро-
листная и розовая.
ВЫБОР УЧАСТКА,
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, ПОСАДКА
Для хорошего развития и обильного цветения, в особенности
садовой формы бульденеж, нужна плодородная, умеренно увлаж-
ненная почва и достаточное освещение.
При подготовке почвы проводят двукратное рыхление и удале-
ние сорняков.
Высаживать калину можно весной и осенью. На малоплодород-
ных участках посадочную яму заполняют торфом, смешанным с
землей, и добавляют минеральные удобрения. У саженцев слегка
подрезают корни. При посадке корневую шейку углубляют на
2—3 см ниже уровня почвы и обильно поливают. Приствольные
круги мульчируют -орфом слоем 6—7 см. Мульчу сохраняют до
трех лет, затем перекапывают, заделывают в почву и заменяют
свежей
Размеры посадочных ям для разновозрастных
растений, см
Возраст растения Диаметр ямы Г дубина
2 года 35 25
3—4 года 40 30
Старше 5 лет 50 40
Примерная доза удобрений на одну посадочную яму, г
Удобрение Цо Л ИЧЙСТВО
Суперфосфат или 40—50
двойной суперфосфат (Р) 10—25
Калийная соль (К) 10—25
Цветочная смесь (NPKJ* 35
Торфокомп ост 5000—8000
" Сложное удобрение вносят вместо калийной соли и суперфосфате {просто-
ГО ИЛИ ДВОЙНОГО).
Средняя норма полива и схема посадки растений
Возраст растений Количество воды, л/*г Схема посадки, м
2 года 5—8 0,25X0,4
3—4 года 8—10 0.35x0,5
Старше 5 лет 20—30 2X2
Создание композиционных посадок с калиной бульденеж. При
декоративной посадке нужно учитывать гармоничность сочетаний
окраски цветов и листьев, а также сроки и продолжительность
цветения. Калина бульденеж красиво сочетается со следующими
растениями;
декоративные кустарники: барбарис Тунберга пурпурнолистный,
гортензия метельчатая, роза ругоза, сирень обыкновенная (сор-
товая), спирея японская и др.;
цветы-многолетники: астры многолетние, астильба, бадан, ирисы,
пионы, ромашки, тюльпаны, флоксы, функии.
Композиционные посадки с калиной бульденеж:
1— калина бульденеж (расстояние между кустами—1,5—2 м)
2—декоративные кустарники (расстояние между кустами — 0,4—0,7 м)
3— многолетние цветы
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Если почва малоплодородна и растения слабо развиваются, про-
водят подкормку полным минер. явным и органическими удобре-
ниями в таких же количествах, как и при посадке. Лучшее вре-
мя для подкормки — ранняя весна, до t ачала вегетации. Перед
внесением удобрения смешиваю,, рассыпают вокруг куста и зака-
лывают в почву при рыхлении.
В засушливый пер-од лета растения поливают. При поливе надо
следить, чтобы вода впитывалась в радиусе приствольного круга.
Дл > обильного цветения в конце июля—августе рекомендует-
ся прищипывать сильнорастущие молодые побеги, чтобы они в
текущем году прекратили рост в высоту.
Обрезку калины проводят с целью санитарной прочистки, форми-
рования кроны и омолаживания. При санитарной обрезке система
тически удаляют сухие, обломанные и ослабленные побеги.
В первые 2—3 года посл< посадки формируют крону молодого
кус арника. Верхушки побегов обрезают на 8—10 см, оставляя
по 3—4 почки от основания побега. Чтобы омолодить старые,
с ослабленным цветением кусты, их срезают «на пень» на высо-
те 15—30 см от корневой шейки. После обрезки из спящих по-
чек развиваются сильные молодые побеги, и куст полностью вос-
станавливается.
Весенняя обрезка ослабляет растение. Сели она все же необ-
ходима, растения обрезают сразу после цветения.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Размножение семенами. Созревшие плоды калины собирают
в сентябре — октябре, отделяют семена и рассыпают в ящики.
Сверху семена присыпают слоем песка толщиной 1—1,5 см и
хранят при температуре 20—28 °C в течение двух месяцев, а за-
тем переносят до весны в помещение с температурой от 0 до
5 ’С.
Весной семена дают дружные всходы. Сеянцы пикируют в посев-
ные ящики со смесью крупнозернистого речного песка и торфа
(1:1), обильно поливают и выставляют на участок. Осенью их
высаживают в открытый грунт.
При осеннем посеве свежесобранными семенами всходы кали-
ны появляются только через год.
Размножать калину черенками лучше во время цветения,
В этот период ветки эластичные и при сгибании не ломаются,
а пружинят. Побеги заготавливают рано утром, когда они содер-
жат больше влаги. Из них острым секатором нарезают черенки
с 2—3 узлами, длиной 7—10 см. Срезы должны быть косыми
и гладкими. Для уменьшения испарения листовые пластинки с
верхних узлов обрезают наполовину, а с нижнего удаляют пол-
ностью. Черенки хорошо укореняются, если их поставить на 24 ч
в 0,05 %-ный раствор гетер о ауксин а.
Черенки высаживают в теплицу на глубину 1—2 см в смесь
крупного речного песка и торфа (1:1). Теплицу закрывают стеклян-
ными рамами или полиэтиленовой пленкой на 3 недели до уко-
ренения черенков. В этот период их регулярно опрыскивают во-
дой. Затем, пока корни укрепляются, рамы заменяют прите ноч-
ными щитами до конца августа. На зиму черенки оставляют в пар-
нике, укрывают сухими листьями или лапником. Весной окоренен-
ные черенки высаживают в открытый грунт.
Размножение отводками. Ранней весной однолетние поро-
слевые побеги пригибают к земле и радиально раскладывают
в неглубокие ящики. Разложенные побеги пришпиливают 2—3
крючками и присыпают землей или торфом. К осени на каждом
отводке развиваются многочисленные корни, а из почек обра-
зуются молодые побеги. Отводковые растения отрезают сека-
тором.
МЕРЫ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ
Борьба с калиновом тлей, калиновым клещиком
и калиновым листоедом домашними средствами
Средства Способ приготовлений Способ применения
Табачный настой 20 г махорки настаива- ют двое суток в 1 п воды Приготовленные на- стои фильтруют, добавл я ют в оды
Чесночный или 100 г мелконареэанного до 3 л и 40 г хо-
луковый настой чеснока или лука на- стаивают 3 ч в 0,5 п воды зяйственного мы- ла для лучшего прилипания
Отвар ботвы кар- 2500 ботвы сартофеля Опрыскивание про-
ТОфвЛ! и то- или 700 ботвь. ТОМи- водят каждые
матов тов кипятят 30 мин в 2 л воды 7 дней до унич- тожения вредите-
Отвар тысячели- стника 300 г тысячелистника кипятят 30 мин в 1 л воды леи
Отвар белены и дурмана 30 г белены и дурмана отвариваю', в 1 л воды То же
Настой бархатцев или перетрума 50 г сухих цветков на- стаивают двое суток в 1 Л БОДЫ
Борьба с калиновой тлей и калиновой га л лицей
химическим мотодом
Вредители Средство борьбы Время и способ проведения обработки
Калиновая тля 0,2%— 0,3%-ный рост- Опрыскивание до
(повреждает листья) вор карбофоса 2—3%-ное зеленое мыло распускания почек Опрыскивание пе- ред цветением
Калиновая галли- ца (повреждает цветки) 0,2%-ный раствор кар- бофоса То же
Размножение калины:
А — зелеными черенками:
1— срезка черенка, купирование листьев
2—выдерживание'в 0,5 %-ном растворе гетероауксина
3— посадка укорененного черенка
Б — отводками
л ОЛ 1 ОЛОГИЧЕСКИЕ ФАЗЫ i □ 01 0 -< X X ф п» т Z ф Распускание почек В Цветение . * 5m Г/ । ЯР
17 П>) R ПП ГП П7 Гм u LDu/UW uul/uLiA. £ 1 е
МАРТ АПРЕЛЬ МАЙ
ВИДЫ РАБОТ ПОСАДКА 1 •
ПОДГОТОВКА И СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ 2 ЪЗ "
РАБОТЫ С НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ РАСТЕНИЯ 7
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИИ А 1 ’ naD
ОРОШЕНИЕ 13 . А
СБОР ЯГОД
РАЗМНОЖЕНИЕ л 16 17
ЗАЦ .ИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ 20 А;?
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1— подготовка посадочной ямы и посадка
2— мелкая перекопка почвы
3—мульчирование прикустоаой зоны для сохранения влаги
4— рыхление почвы между кустами
5—грубая перекопка под зиму
6—мульчирование для утепления корневой системы
7— формирование кустов
8— внесение 2/з годовой нормы азотного удобрения
9— внесение жидких азотных подкормок
10— внесение фосфорно-калийных удобрений
11—позднеосеннее внесение фекальных масс
12—внесение органического удобрения
13— орошение плантации при засушливой погоде
14—-подставка подпор под ветки с урожаем
15— сбор урожая
16—-пришпиливание отводков у плодоносящих кустов
17— окучивание побегов у отводков
18—-вырезка концов побегов, пораженных мучнистой росой
19— опрыскивание против вредителей
20— механическое удаление шиповок
21—укрытие кустов в период заморозков для сохранения цветков
22—сбор ягод, поврежденных огневкой
23— опрыскивание против болезней (после сбора урожая)
24— сбор и уничтожение листьев
июнь июль АВГУСТ СЕНТЯБРЬ ОКТЯБРЬ НОЯБРЬ
1
5
10 нд
13 X 3 Jk.
14 15
”Х 9 't “ X .а
20 23
Крыжовник — род кустарников семейства крыжовниковых. Вита-
мина С в крыжовнике содержится 20—60 мг%, P-активных ве-
ществ—120—250 мг% у желтоплодных и 750—1000 мг% у зеле-
ноплодных сортов; у сортов с темноокрашенной мякотью каро-
тина в среднем — до 0,15 мг%, у желтоплодных—0,5—1 мг%;
железа—1,8—4,6 мг%; значительно содержание витамина Вд, ко-
личество которого нарастает по мере созревания плодов. При
перезревании витамин С в крыжовнике не разрушается.
Крыжовник выгодно отличается от многих ягодных культур тем,
что дает устойчивые и довольно высокие урожаи с плодонося-
щих кустов. Куст крыжовника живет в среднем 25 лет.
Подбор сортов с разными сроками созревания позволяет садо-
водам-любителям продлить срок потребления вкусных и свежих
ягод ДО двух месяцев.
Начало созревания крыжовника в Нечерноземной зоне РСФСР
(среднемногопетние данные)
Область Срок созревания
Рязанская 10—15 VII
Московская 16—27 VII
Владимирская 17—29 VII
Ивановская 16—30 VII
Ярославская 18 VII—6 VIII
Ленинградская 1—14 VIII
Сорта, рекомендуемые для выращивания
в условиях средней полосы
Годовая норма4 минеральных удобрений на 1 м2
на среднеплодородных почвах, г
Сорт Срок созревания Зимостойкость Средняя масса ягод, г
Авенариус Средний Высокая 4—5
Английский желтый » Средняя 4,0
Изумруд московский Среднеранний » 2—3,5
Колхозный Среднепоздний Высокая 3—4
Красная заря Средний Хорошая 3,5—3,7
Московский красный » » 4—5
Мысовский 17 Ранний Высокая 2
Плодородный Средний Хорошая 5—6
Розовый Ранний » 6
Русский Среднеранний Средняя 3,5—4,5
Сеянец Лефора » Высокая 3,5
Смена Среднепоздний Хорошая 2—3
Финик Поздний Средняя 6—9
Орленок Средний Хорошая 3,5—4,0
Колобок Среднеранний » 3,5—4,0
ПОСАДКА
Размещение крыжовника в приусадебном саду
площадью 600 м2
Схема посадки, м
Количество кустов, шт.
Площадь, отведенная под растения, м2
1,5—2 X 1,5
10—12
22,5—36,0
Примерные дозы внесения удобрений в одну
посадочную яму (диаметр 40—60 см,
глубина 40 см)
Удобрения Количество действующего вещества, % При чередо- вании: год — органические; год — мине- ральные При ежегод- ном внесении минеральных удобрений
Азотные (N)
Мочевина 46 20 30
Кальциевая селитра 15 60 80
Сульфат аммония 20 45 60
Сульфат аммония-натрия 16 55 75
Натриевая селитра 16 55 75
Цианамид кальция 20 45 60
Фосфорные (Р)
Суперфосфат 14—20 45—60 60—85
Суперфосфат двойной 45 20 25
Преципитат 40 25 35
Томас шлак 16 55 75
Костная мука 29—34 40 35
Фосфоритная мука 16—20 45—55 60—75
Калийные (К)*
Хлористый калий** 60 15 20
Калийная соль** 40 20 30
Калийная соль** 30 30 40
Калий сернокислый 46 20 30
' Сложные (NPK)
Нитрофоска NPK по 14 65 85
Нитроаммофоска NPK по 16 55 75
Удобрения Варианты внесения удобрений
1
Фосфорные (Р)
Суперфосфат, г 200 — 200
Суперфосфат+костная или фосфоритная мука, г — 50+400 —
Древесная зола, г Калийные (К) 400
Хлористый калий, г 20 — —
Сернокислый калий, г — — 40
Перегной, ведер Органические 1,5 0,5
Компост, ведер — 1,5—2 0,5
Торф, ведер 2 2 2
(вносят только на почвах) Молотый известняк, кислых 200 г 100 200
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Расход воды при одноразовом поливе взрослых растений
в зависимости от механического состава почвы
Почва
Количество ведер на 1 м2
прикустовой ЗОНЫ
Супесчаная
Легкая суглинистая
Суглинистая
Тяжелая суглинистая и глинистая
1—1,5
1,5—2
2,5—3
3—3,5
Продолжение
1 2 3 4
Нитрофос NP по 19 45 60
Аммофос Р —48 20 25
Диаммофос N —11 Р—53 15 20
Калийная селитра N — 20 К —46 20 25
ТМАУ № 4К N —13 N —1,3 — 500
Полное удобрение рижского производства Плодово-ягодная смесь N — 1,7 К—2,2 25 120 30 150
• Вносят или одно из сложных удобрений, или набор из одного азотного,
фосфорного и калийного удобрений.
** Лучше вносить осенью.
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Размножение крыжовника корневой порослью:
А—перетяжка проволокой для усиления корнеобразования
Б — вырез на ветке для усиления корнеобразования
Мучнистая роса на крыжовнике:
1— поражение побегов
2~~ поражение ягод и листьев
Болезнь, вредитель Что повреждает на растении Название препарата Расход на 10 л воды, г Срок опрыскивания
Антракноз, септориоз, ржавчи га Мучнистая роса Листья Листья, ПЛОДЫ, беги Болезни Бордоская жидкость Натрий фо- по- сфорнокис- лый двуза- мещенный (HAT) Вредители 100 г мед- ного ку- пороса-)- 100 г из- вести 100 В период вегетации То же
Листогрызу- щие и сосу- щие насеко- мые То же » Листья, беги, лодые вязи То же » по- мо- за- Аномет- рин-Н (ро- викурт) Перметрин Кизлар 10 25 50 » » »
Листогрызу- щие и сосу- щие насеко- мые Сосущие на- секомые Листогрызу- щие и сосу- щие насеко- мые Зимующие стадии вреди- телей и бо- лезней Зимующие Листья, по- Антитлин 500 беги, мо- лодые за- вязи То же Зеленое 200—400 мыло » Карбофос 75 Ветви Нитрафен 200—300 Ветви Препараты 300 № 30; 30а; 30с; ЗОсс Биологические препараты До цвете- ния и пос- ле уборки урожая До и пос- ле цвете- ния В период вегетации До распус- кания по- чек То же
Молодые гу- сеницы Листья Битоксиба- циллин Дендроба- циллин Липидоцид 80—100 30—50 20—30 В период вегетации То же » 31
ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ
MAPI
АПРЕЛЬ
МАЧ
ПОСАДКА
СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ
ОСУШЕНИЕ И ОРОШЕНИЕ
РАЗМНОЖЕНИЕ СЕМЕНАМИ
РАЗМНОЖЕНИЕ КОРНЕВОЙ ПОРОСЛЬЮ
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1— подготовив посадочных ям
2— посадка
3— прикопка растении под зиму
4— мульчирование
5— помер к нос тиа я обработка почвы
6— обрезка сухнх ветвей и их сжигание
7— установив опор и подвязка лиан к опорам
В— прорежийающая обрез на
9— сбор урожая
! (1—внесение минеральных удобрений
II—внесение органических удобрений
12—внесение древесной золы
13-—внесение жидких подкормок
Т4— отвод талых вод
Т 5— вегетационные поливы
1 Ь-— подзимний влагозарядковый полив
17— посев стратифицированным семян
18“ посев свежесобран пых семян
19—отделение корневищных отводков
20—• притенен не молодых растении
21— обработка против вредителе»
22-— еырезна и уничтожение больных ветвей
Лимонник китайский — красивая ягодная лиана, в диком виде
произрастающая на Дальнем Востоке. Плоды используют как тони-
зирующее средство, а также в качестве вкусового компонента при
изготовлении напитков, варенья, компотов и других изделий. Вкус
плодов напоминает лимон, но имеет много оттенков терпкий,
горький, кислый, сладкий, солоноватый- В сухом веществе плодов
содержится 27—32 % органических кислот (лимонная, яблочная,
винная, янтарная), 20 % сахаров, 4 % пектиновых веществ, до
250 мг% витамина С, много микроэлементов.
Тонизирующее вещество гликозид схизандрин содержится не
только в мякоти плодов, но и в семенах, а также й листьях.
которые можно заваривать с чаем Высушенные ягоды также хо-
рошо сохраняют тонизирующее действие
Лимонник плодоносит на приростах текущего года, в основном
на побегах небольшой длины. Растения лимонника могут быть как
однодомными, имеющими и тычиночные (мужские) и пестичные
(женские) цветки, так и двудомными, имеющими только тычиночные
или только пестичные цветки
Однодомные растения встречаются редко, так же, как и чисто
женские. Чаще в садах любителей можно увидеть мужские расте-
ния, ежегодно образующие только тычиночные бесплодные цветки.
На проявление пола у лимонника влияют климатические уело-
вия, а также возраст растений: в первые годы цветения абсо-
лютное большинство составляют тычиночные бесплодные цветки,
а пестичные появляются лишь в последующие годы Из каждого
пестичного цветка образуется кисть из 20—30 шт. красных плодов,
похожих на ягоды красной смородины. С возрастом урожай уве-
личивается и достигает максимума к 12—15-му году жизни, когда
лиана образует сплошной листовой полог
на расстоянии не менее 60“100 см от куста и ежегодным муль-
чированием перегноем, торфом или свежескошенной травой слоем
5—15 см.
Лимонник нуждается в регулярных поливах
Необходимо помнить, что даже небольшое повышение концентра-
ции солеи в почве, вызываемое обычно внесением минеральных
удобрений, вызывает потемнение и опадение части листьев и завя-
ВЫБОР УЧАСТКА,
Годовое количество мульчирующего материала на 1 м2
прикусговой зоны
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, ПОСАДКА
Лимонник хорошо растет на плодородных дренированных почвах
среднелегкого механического состава, окультуренных на большую
глубину, слабокислых или нейтральных.
Почва должна быть постоянно влажной, но не заболоченной,
иначе произойдет выпрев ан ие корневища. Не выдерживает лимон-
ник и затопления паводковыми водами.
Легкие, быстро пересыхающие почвы для зтои культуры мало-
пригодны. От недостатка влаги повреждаются одно-, двулетние
сеянцы, а взрослые растения частично сбрасывают завязи.
Высаживают лимонник на освещенном солнцем участке юго-
западной или юго-восточной экспозиции, защищенном от холодных
ветров, опасных в период начала роста побегов и цветения.
За год до посадки лимонника и через каждые 3—6 лет в за-
висимости от кислотности и механического состава почвы, вносят
известковые материалы (молотый известняк, известковую или доло-
митовую муку, цементную пыль, мел, известковый туф).
Нормы внесения известковых материалов на 1 м
прикусговой зоныт г
Тип ПОЧЙЫ Кислотность почвы
ВЫСОВДЯ (pH мнже 4 5) средняя (pH 4.6— 5,5) слабак (pH 5,6—6,5)
Легкая (супесчаная) 350—450 250—35J 100—200
Срьдняя (суглинистая) 450—550 350—450 200—300
Тяжелая (глинистая) 550—650 450—550 300—400
Перед посадкой участок перекапывают, тщательно очищают от
сорняков. Готовят посадочную яму диаметром 80—100 см и глуби-
ной 50 см, укладывают на дно ее слой дренажа из гравия, щебня
и песка (10 см), затем ее заполняют плодородной почвенно-пере-
гнойной смесью.
Примерные дозы внесения удобрений на одну
посадочную яму
Удобрение Доза
Перепревший навоз или 1—2 ведра
КОМПОСТ 3—4 ведра
Торф НИЗИННЫЙ 1 ведро
Листовой перегнои 1 ведро
Древесная зола 300—400 г
Суперфосфат 100—200 г
Сернокислый калий 100—150 г
При сплошной рядовой посадке на опорах растения размещают
с промежутком 75—100 см, при отдельном кустовом размещении
выдерживают расстояние не менее 2 м.
Обязательным условием является обильный полив и легкое при-
течение кустов в течение 15—'25 дней после посадки.
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
В 1-й год после посадки растения образуют слабые приросты
и лишь на 2—3-й год появляются сильные ростовые побеги, ко-
торые направляют вверх, подвязывая к опоре Шпалеры и другие
виды опор делают не выше 2 м, что облегчает уход за расте-
ниями и сбор урожая.
При благоприятных условиях выращивания лианы интенсивно вет-
вятся, образуют многочисленную корневую поросль, которая за-
гущает крону и снижает урожайность В таких посадках летом
вырезают старые лианы и прищипывают молодью боковые побе-
ги, оставляя на них по 10'—12 почек.
Крону формируют диаметром не более 1 м. Поскольку глу-
бина залегания корневища у лимонника невелика (5—15 см), пере-
копку исключают, заменяя ее поверхностным рыхлением почвы
Мульчиру 1сщии материал Высоте слоя, сап j Количест«о ведер (»4г)
Низинный торф 2—3 2 (Ю)
Листовой опад 3—4 2 (3)
Хвойный опад 2—3 2 (3)
Опилки 2—3 2 (4)
Стружки мелкие 3—4 2 (2)
Варианты опор для лимонника китайского
Расход воды прн поливе плодоносящих растений лимонника,
ведер на 1 мя прикустовои зоны
Почва Расход воды оедер
Супесчаная, торфяно-песчвнвя Легкосуглинистая 2—3
Среднесуглинистая Глинистая и тяжелосуглинистая 4—5
зей лилАОнНииа. Поэтому подкормки минеральными удобрениями
проводят очень осторожно, в дозе не более 10—15 г на 1 м'.
Лучше подходят для жидкой подкормки органические удобрения.
Основную часть органических и минеральных удобрений вносят
осенью после листопада, половину от осенней дозы можно внести
ранней весной до распускания почек. Перед применением орга-
нические и минеральные удобрения смешивают
Годовая доза органических удобрении зависит от плодородия
и состава почвы На среднеплодородных суглинистых почвах на 1 м"
при кустовой зоны необходимо 3—5 кг перепревшего навоза или
4—7 кг компоста.
Годовая норма внесения минеральных удобрений
на 1 м’ не среднеплодородных почвах
Удобрения Количество дейст- вующего вещест- ва. % Количества вноси- мого удобрения, г
Азотные (НГ
Мочевина 46 7
Сульфат аммония 20 15
Цианамид кальция 20 15
Кальциевая селитра 15 20
Калийные (К)*
Калий сернокислый 46 10
Фосфорные (Р)"
Суперфосфат 18 20
Суперфосфат двойной 42 7
Фосфоритная мука 16 20
Сложные [NPK1*
Нитрофоска по 14 20
Нитроаммофоска по 16 18
Плодово-ягодная смесь по 8 35
* Вносят или одна из слсиннУх удобрении, нпч набор из одного азотною,
фосфорного и малинного удобрений.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Семена извлекают из полностью созревших ягод в средней
части кисти и сразу (без подсушивания) высевают в открытый
грунт. Весной следующего года такие семена дают дружные всходы
Особенно благоприятно естественная стратификация семян в почве
происходит в годы с затяжной осенью и мягкой зимой с частыми
оттепелями. Всхожесть семян сохраняется в течение одного года
при условии их хранения в прохладном, проветриваемом поме-
щении, некоторые семена остаются всхожими и через 2—3 года.
Для весеннего посева в январе сухие семена замачивают в воде
на 5 суток, воду меняют ежедневно. Затем их высевают е ящики,
наполненные смесью дерновой земли, перегноя и песке в соот-
ношении 2:1:1. Глубина посева—1—1,5 см. Ящики с семенами
20—’30 дней выдерживают в комнате, обильно поливая, затем
зыносят на участок до весны и укрывают снегом. Дружные всхо-
ды появляются в начале мая.
Стратификацию семян во влажном песке можно проводить также
при переменной температуре. 1 месяц — при 17—20 °C, 2 меся-
ца — при 0—5 'С. Затем семена высевают в грунт в середине
апреля, где они прорастают при температуре около 5 С Более по-
ловины семян дают всходы через 2—3 года после посева в почву.
Сеянцы высаживают нй доращивание следующей весной. При-
тенен ие и обильный полив в этот период обеспечивают интен-
сивное формирование листьев и активный рост стеблей
Корневая поросль образуется из многочисленных подзем-
ных стеблей Корневые отпрыски отделяют от материнских расте-
ний до распускания почек весной или после листопада осенью
На периферии куста выкапывают 2—4 растущие рядом ветви по-
росли с развитой корневой системой и участком корневища дли-
ной 20—40 см.
Сильные отпрыски сразу высаживают на постоянное место, сла-
бые— доращивают Кратковременное подсушивание морней недо-
пустимо, так кан резко снижает приживаемость, поэтому пере-
садку желательно проводить с комом земли Пересаженные от-
прыски притеняют и обильно поливают.
Размножение лимонника китайского отрезками корневищ
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Лимонник китайский практически не поражается вредителями и
болезнями Однако в отдельных случаях в европейской части РСФСР
листогрызущие гусеницы разных видов объедают листья на мо-
лодых побегах. Обнаруженных листогрызущих гусениц собирают
вручную, при значительных масштабах поражения лианы обраба-
тывают 0,2 %-ным раствором карбофоса.
ПОСАДКА
СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ
ВИДЫ РАБОТ
РАБОТЫ С НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ
РАСТЕНИЯ
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ
ОРОШЕНИЕ И ОСУШЕНИЕ
СБОР ЯГОД
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1— псцодка малины
Д— подготовка посадочных мест
Я— ранневесеннее рыхление почвы
4— мульчирование
5—рыхление почвы к удаление сорнлкое
О—осенняя перекупил почвы в междурядьях
7—' освобождение от обвйзни
8— удаление слабых и поврежденных верхухиек малины и подвязка н опоре
9— удаление лнхиних и слабых побегов возле куста
10—вырезка о тл водонос ив ши х ветрн
11™ связывание и пригибание побегов на зиму
12— укрытие снегом
13—раннонвееннео в не сон не азотных удобрений
Цветение
Плодоношение
Листопад
Относительный
покой
14— летние подкормки
15—внесение фссфсрно-калийных удобрении
16—внесение фокальных масс в борозды
17— отвод талы* вод
18—дренаж на переувлажненных участках
19—орошение плантации
20— поздне-осенним попив при сухой осени
21— сбор ягод
22— опрыскивание против вредителей
24— спрыскивание против болезней
24—механический сбор малинного жука
25— вырезка молоды* побегов, поврежденных малинной мухой
26— раскорчевка кустов, больных нарастанием
27— сжигание отпл од сносивших побегов
Малина-— широко распространенная ягодная культура. Она рано
вступает в пору плодоношения и, если растения не заражены
болезнями, дает стабильный высокий урожай.
Все приведенные ниже таблицы со< i явлены с расчетом на средне-
плодородные почвы ^черноземной зоны РСФСР.
ПОСАДКА
Размещение 50 кустов малины в приусадебном саду
площадью 600 м'
Начало созревания малины [среднемнгголетние данные]
Рязанская область
Московская область
Кировская область
Горьковская область
Костромская область
6—11 /VII
8- 11, VII
11—14/VII
12— 16/VII
13—17/VII
Схвлаа посадки, м
Площадь, ото еденная
под дзалину, MJ
Рядовая (1,5X0,5)
Рядовая (1,5X0,75)
Кустовая (1X1)
37
56
50
Сорта, рекомендуемые для выращивания в условиях
средней полосы
Сорт Срок созревания Урожайность Зимостойкость
Малаховка Ранний Высокая Недостаточная
Таганка » »
Абориген » » »
Новость Кузьмина » » Высокая
Барнаульская Средний Средняя »
Лазаревская Среднераииий Высокая Недостаточная
Киржач Средний » »
Маросейка Среднеранний й »
Калининградская Средний Ниже средней Средняя
Ньюбург » Высокая Хорошая
Награда Средняя Высокая
Мираж Средне- поздний высокая Недостаточная
Столичная » » В
Лагам Поздний » Высокая
CeHi ябрьсквя Р ем онт внтн ы й Средняя Хорошая
Примерные варианты внесенья удобрении
при посадке малины на среднеплодородных почвах
(диаметр ямы 50 см, глубина — 40 см)
Удобрение I вариант II вариант
Перегной, ведер Компост, ведер 1.5 1,5—2
Торф, ведер 1 Суперфосфат, г 200 Суперфосфат-)-костная или фосфоритная мука, г Древесная зола, г 600 Сернокислый калий, г 1 50 + 300 60—75
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Годовая норма минеральных удобрения на 1 м'
на среднепподородных почвах, г
Удобрения Количество действующего вещества, % При чередова- нии; год — ор- гаинчйскке, год — лайне- ра льны с При ежегодно** ЬнеСенми ми- нер аль ны х удобрений
Азотные (N)’
Мочевина 46 13 20
Кальциевая селитра 15 40 60
Сульфат аммония 20 30 45
Сульфат аммония-натри я 16 37 55
Натриевая селитра 16 37 55
Цианамид кальция 20 30 45
Фосфорные (Р)"
Суперфосфат 14—20 30—43 45—65
Суперфосфат двойной 45 13 20
Преципитат 40 15 22
Томас шлак 16 37 55
Костная мука 29—34 20 30
Фосфоритная мука 16—20 30—37 45—55
Калийные (К)'
Хлористый калий** 60 10 15
Калийная соль” 40 15 22
Калийная соль” 30 20 30
Калий сернокислый 46 13 20
Сложные (№К]
Нитрофоска NPK по 14 43 65
Нитроаммофоска NPK по 16 37 55
Нитрофос N.P по 19 31 47
Аммофос Р — 48; N — 11 12 20
Диаммофос Р —53; N —20 10 17
Капийная селитра К —46; N — 13 13 20
" Вносят ЙПИ ОДНО из СЛОЖНЫХ удобрений, ИЛИ нлбор из одного азотного,
фосфорного и малинного удобрений
” Лучше вносить Осенью.
Примечая не. При внесении органического удобрения под малину на 1 м
площади р&скодуют 3—4 кг навоза « 0,5 кг птичьего помета.
Побеги малины:
А — здоровые, годные к росту
Б — изрйстающие, подлежащие удалению
Расход воды на 1 м2 прикустовой зоны при одноразовом
поливе взрослых растений в зависимости от механического
состава почвы
Почла Расход воды, ведер
Супесчаная
Легкая суглинистая 1.5
Суглинистая 2
Тяжелая суглинистая и глинистая 3
Расход мульчирующего материала
?Л у панирующий материал Количество на 1 м принустовой зоны Толщина слоя см
ведер кг
Сухой торф 2 10 2
Опилки* 2 4 2—3
Стружки* 2 1.5 3—4
Еловые иголки 2 3 2- 3
Навоз конский (свежий) 2 4 2—3
Компост 5 4—6
Солома* — 3 10—15
Перепревший навоз 1 8 0,5—0,8
* Использование мульчи зтого типа требует двойной дозы дополнительного
минерального азота, который вносят ежегодно лесной в течение нескольких лет
до полного разложения мульчируклдсго материала.
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Химическое средство защиты растений Количество препарата, г 'л Срок опрыскивания Вредители и болезни
Бордоская 1. 30 мед- До распускания Антракноз, селтори-
жидкость кого купо- роса |- 2,5 почек оз, ржавчина, диди- мелла, мучнистая
извести-пу- шенки роса
2. 10 мед- 1. После выдви- Паутинный клещ,
ного купо- жения зеленого септориоз, ржавчи-
роса 4 35 конуса на, дидимеллв, муч-
извести-пу- шенки 2. Перед цвете- нием 3. После сбора урожая нистая роса
Карбофос 2—3 1. До цветения 2. После сбора урожая Тля, паутинный клещ, стеблевая муха, стеблевая галлица цикадки
Нитрафен 20—30 До распускания почек Антракноз, септори- оз, ржавчина, диди- мелла, мучнистая роса
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1— посадка саженцев
2— подготовке посадочной ямы
3—внесение удобрений п посадочную вму
1—рыхление почяы, уничтожение сорняки»
5— мульчирован и* приствольных ируго»
6— вырезка загнинающих И поломанных лет вен
7— прививка
8-" сбор урожая и семян
9— отряхивание снега с кустов
10—внесение азотных удобрений на бедных почвах
Рост побегов и завязи
Созревание плодов
Листопад
Относительный покой
11— ПОПНБ
12—внесение фосфорно-капинных удобрений на бедных почвах
13—внесение органических удобрений
14—хранение побегов для перепрививки и посадки
15-—отделение корневой поросли от маточных растений
16—посей семян
17—посадка черенков
18—полив всходов к черенков
19— мульЧЦэоваНЯв
20— рыхление почвы
21—посадка отводков
22— нарезка побегов
Облепила — многолетнее двудомное растение, плодоносит толь-
ко при наличии на участке мужских и женских экземпляров, ветро-
опыляема. В средней полосе цветет в первой декаде мая, одно-
временно с распусканием почек, В период вегетации, и особенно
созревай и я плодов, декоративна.
В плодоношение вступает с 3—4 лет. В первые годы урожаи
с одного куста составляет 5—6 кг, к 12—15 годам достигает
18—25 кг и более.
Плоды облепихи отличаются высоким содержанием витаминов
и биологически активных веществ. Из ник получают сони, компоты,
желе, варенье. Широко используется в медицине облепиховое
масло,
Сорта, рекомендуемые для выращивания
в условиях средней полосы
Научные учреждения нашей страны вывели ряд ценных сортов
облепихи:
Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени
М, А. Лисавенко —Дар Катуни, Масличная, Витаминная, Великан,
Чуйская, Самородок, Обильная, Превосходная, Янтарная, Золо-
тистая, Оранжевая, Сибирская, Обская;
Ботанический сад МГУ—Трофимовна, Москвичка, Воробьевская,
Перчик, Красноплодная, Отрадная;
Экспериментальное хозяйство по облепихе ВИУА ВАСХНИЛ —
Владимирка, Популярная, Поливитаминная, ВИУА, Отборная, Малют-
ка, Карлик;
Горьковский сельскохозяйственный институт — Щербинка I.
ВЫБОР УЧАСТКА,
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, ПОСАДКА
Облепиха морозостойка, предпочитает легкие богатые почвы с
хорошим воздушным и водным режимом, нейтральной реакцией.
Растения можно высаживать только на хорошо освещенных участках
с уровнем залегания грунтовых вод не выше 50 см от поверхности
почвы.
Лучший срок посадки саженцев — конец апреля — начало мая.
Посадочную яму готовят с осени. Она должна быть глубиной
50 см и шириной 80 см. В нижнюю треть ямы вносят минераль-
ные удобрения, молотый известняк и песок.
Примерные дозы внесение удобрений в одну
посадочную яму
Перегной, ведер 2
Торф, ведер 3—4
Песок (для непесчаных почв), ведер 4—6
Суперфосфат, г 200
Хлористый калий, г 40
При посадке саженца корневую шейку заглубляют на 5—10 см.
Если корневая система очень слабая, глубину посадки увеличивают.
Корни в посадочной яме расправляют и присыпают почвой, взятой
из-под корней взрослого растения облепихи, затем добавляют
обычную почву, уплотняют ее и обильно поливают.
Схема посадки 3X2 м- К 2-м — 4-м женским растениям с на-
ветренной стороны высаживают 1 мужское. Если мужского рас-
тения иет, то весной в период сокодвижения делают 3—4 при-
вивки в крону женского растения.
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Основная масса шнуровидных корней, которые имеют наросты
клубеньков, фиксирующих азот из воздуха, располагаются у обле-
пихи на глубине от 5 до 50 см. Поэтому землю под этой культу-
рой рыхлят на глубину не более 7 см и постоянно очищают от
сорняков. При задернении почвы возле взрослых растений и не-
достаточном выпадении осадков необходимо увлажнять пристволь-
ный круг на полную глубину залегания корней.
В середине лета почву удобряют. На 1 м2 вносят 10—15 г мо-
чевины, а затем 60—80 г суперфосфата и 15—*20 г калийной
соли. Удобрения заделывают в почву.
Молодые саженцы нуждаются в минимальной обрезке: вырезают
только мелкие сухие веточки. Со взрослых растений все поломан-
ные и засохшие ветки удаляют, как правило период плодоно-
шения.
Урожай облепихи зависит от длины побегов прошлого года:
д2 чем длиннее побеги, тем выше урожай.
Созревающие плоды следует беречь от птиц.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Наиболее распространено размножение одревесневшими
черенками. После выпадения снега с мужских и женских расте-
ний нарезают сильные однолетние побеги, связывают в пучки и
хранят до весны под снегом, защищая от грызунов.
В конце апреля из этих побегов нарезают черенки длиной 15—
20 см и не менее 0,5 см в диаметре. Верхнюю часть побега
бракуют, нижнюю — помещают в сосуд с водой и 1,5 недели
выдерживают при температуре 16—1В С, а затем на сутки ставят
в раствор гетероауксина (200 мг на 1 л воды) или других стиму-
ляторов корнеобразования, после этого ополаскивают чистой водой
и высаживают.
Перед высадкой черенков на среднесуглинистых, тяжелых гли-
нистых и торфяных почвах на 1 м? вносят 5—6 ведер промытого
крупнозернистого песка или песка с галькой и 2—3 ведра вы-
держанного компоста.
Схема посадки 30X6—8 см. Черенки заглубляют до 2-х—3-х
верхних почек. После обильного полива участок мульчируют торфом
или опилками. Формирование качественных саженцев происходит
в течение 2 лет.
Побеги облепихи:
А — мужское растение
Б — женское растение
Многие любители размножают облепиху семенами. Для это-
го осенью собирают полностью созревшие плоды с кустов лучших
сортов, помещают их в капроновые или марлевые мешочки после
-го плоды давят, несколько раз промывают в воде, просушивают
перетирают ладонями, чтобы удалить кожуру.
Поздно осенью семена высевают (по 3—4 г на 1 м?) на рас-
стоянии 1,5—2 см друг от друга, присыпая землей, взятой из-
под взрослых кустов облепихи. Глубина бороздок—2 см, расстоя-
ние между ними —25—30 см.
Если нет возможности посеять семена осенью, то их хранят
до весны в помещении при температуре 12—14 "С. В конце апре-
-я семена проращивают в блюдце, накрытом увлажненной тканью,
» высевают.
Поверхность почвы должна быть чистой от сорняков и достаточ-
но увлажненной. На 30—40-й день появляются массовые всходы.
При размножении семенами преобладают мужские растения. Оп-
ределить пол сеянцев по почкам можно только, когда растение
вступит в период плодоношения (на 4-м — 5-м году жизни). В это
время отбирают лучшие по урожайности и качеству плодов жен-
ские растения. А лишние мужские сеянцы высаживают в ветрозащит-
ные полосы, используют для укрепления оврагов и в декоративных
целях.
Размножают облепиху и корневыми отводками. Взрос-
лые растения облепихи образуют корневую поросль. Для ее отделе-
ния весной перерезают лопатой основной корень, идущий от ма-
теринского растения, и оставляют поросль на месте до осени, а
затем отводок пересаживают.
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Облепиху иногда повреждает зеленая тля, которую легко уничто-
жить: куст облепихи летом (не менее чем за 1 месяц до сбора
урожая) опрыскивают раствором карбофоса (2—3 г/л воды), а ран-
ней весной (до распускания почек) — иитрафеном (30 г/л воды).
Во второй половине лета Отдельные плоды деформируются
и усыхают вследствие заражения эндомикозом. Борьба с этим
заболеванием затруднена, так как удалять больные плоды можно
только вручную. Другая опасная болезнь облепихи — фузариозное
увядание приводит к усыханию побегов и плодов. Такие растения
удаляют.
Прививка черенков мужского растения облепихи на
женское
Глубина посадки облепихи:
А — в саду (на новом месте)
Б — в питомнике (на прежнем месте)
А К- Набухание почек Появление Бутонизация Цветение листьев
£ Г*‘ -1 л м f \ т ' Ж. YU
< е 1 1 fl 1 тжд V \7
7 b f* У / wP V tW W' Mr-. “ X X и ш п X 1— о с: О X ш е \ 1 1 И v I А 7 ji|f
СМОРОДИНА |Ч2* 1я > 11 Ж V* “ _ T _l
Ul'lvl VJJLrl 1H МАРТ АПРЕЛЬ МАЙ
ПОСАДКА •— 1 •
1 СОДЕРЖАНИЕ ПОЧВЫ 23^ - j
УХОД ЗА НАДЗЕМНОЙ ЧАСТЬЮ 7-
РАСТЕНИЯ
10 11 12
ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИИ к в
ВИДЫ ОРОШЕНИЕ 16 A
СБОР УРОЖАЯ
20 21 22 5
РАЗМНОЖЕНИЕ
ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ 24 25 27 28 . 27 ® /
26 J 29
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
1— подготовка посадочных ям и посадка
2— перекопка прикустовой зоны
3— мульчирование прикустовой зоны
4—- рыхление почвы
5— перекопка почвы с удалением сорняков
6—осенняя грубая перекопка почвы
7— формирование куста
8— вырезка усыхающих ветвей
9— вырезка старых ветвей
10— первое внесение азотного удобрения (’ / j годовой нормы)
11—второе внесение азотного удобрения ('/.-. годовой нормы)
12— жидкие подкормки азотным удобрением (дают вместо второго внесения азот-
ного удобрения)
13—внесение азотного и полной нормы фосфорно-калиймых удобрений
14—внесение органических удобрений
15-—внесение фекальных масс
июнь ИЮЛЬ АВГУСТ
5 5
J • -»
12 13 &
16 '1 I -
• 17 ' 18 19-
6 16 1 5 16 кГ аА 23 U 7 5 5
а* 3<г' еГ' 26 26
СЕНТЯБРЬ ОКТЯБРЬ НОЯБРЬ
1» • з «-в •
9* •
14 • 15
А Х|
20 • ’ ‘ 21 -• 20
26 31
16—дождевание плантации
17—сбор черной смородины
18-—сбор красной смородины
19— сбор белой смородины
20— срезка побегов для размножения смородины
21— посадка черенков смородины
22— мульчирование участка с черенками смородин*-
23— подкормка черенковой плантации
24— ранневесеннее комплексное опрыскивание
25—механический сбор почек, поврежденных клещом
26— опрыскивание против болезней
27— опрыскивание против вредителей
28— защита цветущих растений в период заморозков
29— удаление растений, поврежденных махровостью
30— механический сбор вредителей и больных агод
31— сбор и уничтожение опавших листьев
Смородина — одна из сймых высокоурожайных культур в Нечер-
ноземной зоне РСФСР. Широко распространена у садоводов-лю-
бителей черная смородина, отличающаяся высоким содержанием
витамина С. Однако из всех ягодных культур она, пожалуй, наибо-
лее сильно повреждается вредителями и болезнями. Вырастить
здоровые растения и получить обильный и качественный урожай
можно только при использовании новых сортов и своевремен-
ном проведении всех работ по уходу.
Все приведенные ниже таблицы составлены с расчетом на средне-
плодородные почвы Нечерноземной зоны РСФСР.
ПОСАДКА
Схема размещения смородины в приусадебном саду
Размещение Черная смородина Красная и белая смородина
Схема посадки, м 1,5Х 1; 1,5Х 1,5; 1,5Х 1,5;
2,0 X 0,75 1.75Х 1,5
Число кустов, шт. 10 3—4
Площадь, отведенная под смородину, м2 15; 22,5; 15 6,7—10,5 *
Варианты внесения удобрений в посадочную яму
под смородину диаметром '60—40 см, глубиной 40 см
на среднеплодородных почвах
Удобрение Под черную смородину Под красную и белую смородину
вариант 1 вариант II вариант III вариант 1 вариант II
Торф, ведер 2 2 2 2 2
Перегной, ведер 1 1 1—2
Компост, ведер 1—2 2—3
Суперфосфат, г 200 200 300
Фосфоритная или
костная мука, г 400 600
Древесная зола, г 400 400 60г
Сернокислый калий, г 50—70 75—100
Молотый известняк, г 200 200 200
Доломитовая крош-
ка, г 200 300
Годовая норма минеральных удобрений на 1 м2
прикустовой зоны на среднеплодородных почвах, г
Удобрения
Количество
действующего
вещества, %
При чередова-
нии: год — ор-
ганические;
год — мине-
ральные
При ежегод-
ном внесении
минеральных
удобрений
Азотные (N|*
Мочевина 46 20 30
Кальциевая селитра 15 60 80
Сульфат аммония 20 45 60
Сульфат аммония-натрия 16 55 75
Натриевая селитра 16 55 75
Цианамид кальция 20 45 60
Фосфорные (Р)‘
Суперфосфат 14—20 45—60 60—85
Суперфосфат двойной 45 20 25
Преципитат 40 25 35
Томас шлак 16 55 75
Костная мука 29—34 40 35
фосфоритная мука 16—20 45—55 60—75
Калийные (К)"
Хлористый калий** 60 15 20
Калийная соль** 40 20 30
Калийная соль** 30 30 40
Калий сернокислый 46 20 30
Сложные (NPKJ*
Нитрофоска NPK по 14 65 85
Нитроаммофоска NPK по 16 55 75
Нитрофос NP по 19 45 60
Аммофос Р —48 N— 11 20 25
Диаммофос Р—53 N — 20 15 20
Калийная селитра К — 46 N — 13 20 25
* Вносят или одно из сложных удобрений, или набор из одного азотного,
фосфорного и калийного удобрений.
*• Лучше вносить осенью.
Примечание. Под красную и белую смородину нормы удобрений увели-
чивают на 25—50%.
ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
При диаметре надземной части куста 1 м площадь, занятая
корневой системой, составляет около 1 м2, при диаметре 1,5 м
площадь будет 2 м2, при диаметре 2 м площадь составит 3 м.
Потребность в мульчирующем материале
РАЗМНОЖЕНИЕ
Для размножения черной смородины одревесневшими
черенками оптимальная толщина черенка должна быть 7—
10 мм, а длина—20—25 см.
Выращивание черенков
Мульчирующий материал Количество на 1 м2 прикустовой зоны Толщина слоя, см
ведер КГ
Сухой торф 2 9,7 2
Опилки* 2 4,0 2—3
Стружки* 2 1,5 3—4
Еловые иголки* 2 3,0 2—3
• Использование мульчи этого типа требует обязательного внесения допол-
нительного минерального азота в двойной дозе ежегодно весной в течение несколь-
ких лет до полного разложения мульчирующего материала.
Расход воды на 1 м2 прикусговой зоны
при одноразовом поливе взрослых растений
в зависимости от механического состава почвы,
ведер
Смородина Длительность выращивания саженца Расстояние, см На f м2 выса- живают черФН- ков, шт.
между рядами В ряду
Черная 1—2 года 20 10—15 14—20
Красная и белая 1—2 года 20 15 16
Супесчаная 1—1,5
Легкая суглинистая 1,5—2
Суглинистая 2,5—3
46 Тяжелая суглинистая и глинистая 3—3,5
Цветение кисти черной смородины:
А — поврежденной махровостью
Б — здоровой
МЕРЫ БОРЬБЫ
С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Химическое средство защиты растений Количество препарата, г/л Срок опрыскивания Вредители и болезни
Нитрафен 30 До распускания почек Яйца тли, ивовые щитовки, антракноз, септориоз и др.
Медный 10 До распускания Антракноз, септо-
купорос почек риаз
Карбофос 2—3 1. До цветения 2. После цвете- ния Тли, паутинные кле- щи, антракноз, сеп- ториоз
Сера кол- 10 1. Бутонизация Смородинные поч-
лоидная 2. После цвете- ния новые клещи
1 %-ная 1. Появление Ржавчина на сморо-
бордоская первых листьев дине, антракноз*,
жидкость 2. Обособление бутонов 3. После цветения септориоз
Энтобакте- 5 1. До бутониза- Бледноногий и жел-
рин-30 ции 2. После цвете- ния тый крыжовниковые пилильщики
Пиретрум Опыливание 1. До цветения 2. После цвете- ния Бледноногий и жел- тый крыжовниковые пилильщики, тля
Зеленое МЫЛО 30 1. До цветения 2, После цвете- ния Тля
Хлорокись 3 1 После цвете- Антракноз, септори-
меди ния 2. Через 10 — 1 2 дней после первого опрыс- кивания 3. После сбора урожая 03
* Опрыскивать в те же сроки, что и при использовании хлорокиси меди.
FI р и м е ч а м и е. На один взрослый куст расходуют 1,5—1,8 л раствора хи- мического средства.
1 р. 50 к.
МОСКВА
РОСАГРОПРОМИЗДАТ — 1990