В ПОМОЩЬ ЭКОНОМИЧЕСКОМУ ОБРАЗОВАНИЮ
Е. П. ВУТТКЕ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В КОЛХОЗЕ
САРАТОВСКОЕ
КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО
19 5 6


Е. П. ВУТТКЕ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В КОЛХОЗЕ
НА ПРИМЕРЕ КОЛХОЗОВ ЕАЛАНДИНСКОГО РАЙОНА
САРАТОВСКОЕ
КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО
19 5 6


В брошюре, написанной научным сотрудником Поволжского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства (ВНИИЭСХ) т. Е. П. Вуттке, изложены основные положения методики исчисления себестоимости продукции в колхозах, разработанной ВНИИЭСХ, и обобщен опыт применения этой методики в колхозах Баландинского района.


Директивами XX съезда КПСС по шестому пятилетнему плану предусмотрен крутой подъем земледелия и животноводства. Валовые сборы зерна должны достигнуть в 1960 году 11 миллиардов пудов, а производство технических культур, овощей, картофеля и продуктов животноводства увеличиться примерно вдвое. Съезд потребовал „обеспечить хозяйственно-целесообразное размещение отдельных отраслей сельского хозяйства и специализацию земледелия и животноводства по районам страны с учетом природных и экономических условий каждого района, а в районе — каждого колхоза и совхоза, имея в виду резкое увеличение выхода продукции на 100 гектаров земельных угодий с минимальными затратами труда и средств".
Крупнейшим вкладом во всенародную борьбу за увеличение производства зерна явилось освоение целинных и залежных земель. При минимальных затратах на этих землях в 1956 году выращен богатый урожай.
Освоение целинных и залежных земель уже в 1956 году дало возможность заготовить государству только по одной Российской Федерации свыше двух миллиардов пудов зерна, то есть столько, сколько в 1953 году было заготовлено его по всему Советскому Союзу.
В колхозах и совхозах Саратовской области целина и залежные земли дали возможность труженикам полей выполнить взятые обязательства по сдаче и продаже государству ста миллионов пудов зерна, что на 44 миллиона пудов больше, чем было сдано государству в прошлом году. Одновременно с увеличением производства зерна значительно увеличено производство молока и мяса, больше заготовлено кормов для общественного скота, что создает условия для дальнейшего повышения его продуктивности.
з


Награждение Саратовской области орденом Ленина обязывает всех трудящихся, в первую очередь работников сельского хозяйства области/не только закрепить достигнутые успехи, но и значительно увеличить производство продукции с каждых 100 гектаров земельных угодий при минимальных затратах труда и средств.
Огромным резервом в увеличении производства зерна является кукуруза, которая одновременно дает большое количество и зеленой массы для животноводства.
В 1955 году колхозы Александровской МТС Балан- динского района получили средний урожай этой культуры '(в переводе на сухое зерно) по 16 центнеров с гектара, не считая зеленой массы. А средний урожай других зерновых культур составил 8,5 центнера с гектара. Необходимо заметить, что 1955 год был неблагоприятным для возделывания кукурузы. В начале сентября наступили заморозки и нанесли значительный ущерб ее урожаю. Механизация на уборке урожая кукурузы применялась лишь частично. Но даже и при этих условиях себестоимость 1 центнера зерна кукурузы в 1955 году по колхозам Баландинского района оказалась ниже, чем по остальным зерновым культурам.
Так, в колхозе имени Фрунзе себестоимость 1 центнера зерна кукурузы равна 27 руб. 81 коп., а зерновых без кукурузы 52 руб. 89 коп., в колхозе имени Маленкова соответственно—31 руб. 93 коп. и 57 руб. 45 коп.
В отчетном докладе на XX съезде КПСС тов. Н. С. Хрущев сказал: .Чтобы серьезно улучшить руководство сельским хозяйством, надо повернуть внимание наших кадров к вопросам экономики, к снижению трудовых затрат на производство продукции. В. И. Ленин, обращаясь к руководителям, еще в первые годы Советской власти говорил:у читесь считать. Если это было важно в момент зарождения нашего государства, то это во сто крат важнее сейчас, когда мы решаем задачу догнать и перегнать главные капиталистические страны по производству продуктов на душу населения".
Каждому руководителю надо уметь точно подсчитывать затраты труда и средств на производство единицы продукции, знать ее себестоимость.
Без знания себестоимости и ее глубокого анализа невозможно руководить хозяйством, правильно решить
4


задачу, поставленную перед работниками сельского хозяйства XX съездом КПСС,— производить максимум сельхозпродуктов с каждых 100 гектаров земельных угодий при наименьших затратах труда и средств.
До последнего времени вопросам изучения конкретной экономики в колхозах не уделялось должного внимания. Экономическая наука сильно отставала от требований практики. Надлежащего учета затрат труда и средств на производство продукцйи в колхозах не было. Колхозы не знали, во что обходится им производство одного центнера зерна, мяса, молока и т. д., а поэтому и не вели должной борьбы за снижение затрат труда и средств на производство единицы продукции.
Многие видные ученые, отрицая действие закона стоимости в советском хозяйстве, доказывали, что определить себестоимость продукции в колхозах невозможно. При этом они ссылались на особенности кооперативно-групповой собственности и, в частности, на отсутствие в колхозах категории заработной платы. Поэтому при оценке результатов работы колхозов обычно прибегали к натуральным показателям: выход продукции и денежные доходы на 1 затраченный трудодень и т. п., то есть к таким показателям, которые не могли дать полной и точной характеристики работы хозяйства.
Первая попытка определения себестоимости продукции в колхозах была сделана в 1954 году оргкол- хозным управлением Министерства сельского хозяйства СССР. В 1955 году эту работу продолжило Главное планово-экономическое управление Министерства. В настоящее время определением себестоимости продукции в колхозах занимаются многие научно-исследовательские учреждения и практические работники.


делять себестоимость продукции, проводить анализ ее по элементам затрат труда и средств и намечать пути снижения этих затрат на производство единицы продукции.
Себестоимость является реальной величиной. Она отражает объективные закономерности, измеряет их и, следовательно, может служить объективным показателем для определения рентабельности как хозяйства в целом, так и отдельных его отраслей, культур, видов скота и правильного сочетания отраслей хозяйства.
Себестоимость представляет собой синтетический показатель деятельности колхозов. В этом показателе отражаются все стороны их деятельности. По себестоимости продукции можно судить о производительности труда, об уровне применяемой агротехники и других важнейших хозяйственных показателях.
Колхозам дано право самим планировать свое производство. Но для того, чтобы хорошо спланировать и правильно организовать хозяйство, рационально сочетать его отрасли, необходимо знать, во что обходится производство той или иной продукции, изучить ее себестоимость.
Только глубокий анализ затрат труда и средств на производство каждого вида продукции даст возможность наметить пути снижения их, удешевить стоимость производимой продукции.
Так, анализ затрат труда в колхозе имени Фрунзе, Баландинского района, за 1955 год показал, что из общего количества трудодней колхозников, затраченных на возделывание яровой пшеницы, 69% их приходится на сортировку зерна. Значит, чтобы уменьшить затраты по этой культуре, нужно прежде всего механизировать ток. Это резко снизит себестоимость продукции.
Руководители колхоза „Путь Ленина11, Новоузен- CKQro района, вместе с колхозниками подсчитали, что при правильной организации хозяйства они могут уже в 1956 году увеличить производство свинины в 7 раз, мяса других видов скота и молока в полтора раза, затратив при этом на 34 тысячи трудодней меньше, чем в 1955 году.
Этот пример наглядно показывает, какие большие возможности имеются в колхозах по резкому увели-
6


цению продукции при минимальных затратах труда и средств.
Постановления Партии и Правительства о новом порядке планирования, об Уставе сельскохозяйственной артели и ежемесячном авансировании колхозников, о повышении заготовительных и закупочных цен на большинство сельскохозяйственных продуктов и другие постановления развязали инициативу колхозников, работников МТС и совхозов, создали им материальную заинтересованность в увеличении производства продукции при минимальных затратах труда и средств.
У большинства руководителей колхозов, МТС и совхозов появилась тяга к изучению конкретной экономики. Во многих районах Саратовской области проведены экономические конференции руководящих кадров. Об одной из них и будет рассказано в настоящей брошюре.
МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В КОЛХОЗАХ
В социалистическом обществе все затраты общественного труда на изготовление того или иного продукта являются общественными издержками производства. Общественные издержки производства составляют стоимость этих товаров. Весь труд в социалистическом обществе является общественно необходимым, но разделяется на труд для себя и труд для общества. Издержки производства измеряются в стоимостной, денежной форме.
Общественные издержки производства состоят из трех частей: стоимости израсходованных средств производства, стоимости продукта, созданного трудом для себя, стоимости продукта, созданного трудом для общества. Себестоимость продукции — есть та часть общественных издержек производства, выраженная в денежной форме, которая возмещает затраты на израсходованные средства производства и затраченный труд для себя, то есть заработную плату.


дело в колхозах, где категории заработной платы не существует, а оплата труда производится путем выдачи на трудодень денег и натуры. Причем оценивается трудодень в колхозах по-разному; даже в одном и том же колхозе в различные годы не бывает одинаковой оплаты трудодня. Это зависит от ряда причин. Основной же причиной в различии оплаты трудодня в колхозах является различная производительность труда.
Многие экономисты предлагали при определении себестоимости принимать в расчет стоимость трудодня в денежной оценке, включая сюда и продукты, полученные колхозниками на трудодни. Возникает вопрос, по каким ценам определять натуральные выдачи на трудодень? Известно, что в колхозах существуют различные цены—заготовительные, госзакупочные, среднереализационные и рыночные. При оценке трудодня по фактической выдаче, при одинаковой производительности труда, получается так, что чем выше выдача на трудодень, тем выше себестоимость продукции, и чем меньше выдано на трудодень, тем себестоимость продукции дешевле. Это неверно.
Поскольку в сельском хозяйстве СССР существуют две формы общественной собственности на средства производства—кооперативно-колхозная и общенародная (совхозная), то средний общественно-необходимый труд определяется по более прогрессивной форме производства, т. е. общенародной. В совхозах создается также и общественно-необходимая оплата труда.
Колхозное производство по уровню производительности труда и по уровню оплаты труда непрерывно приближается к совхозному производству. За шестую пятилетку производительность труда в совхозах должна возрасти на 70 процентов, а в колхозах—примерно вдвое. Поэтому более правильно будет принять оплату труда в колхозах равной оплате труда в совхозах. Однако в совхозах труд учитывается в человеко-днях, а в колхозах в трудоднях, и трудодень не равняется человеко-дню. Министерство сельского хозяйства СССР путем сопоставления расценок и норм выработки в совхозах и колхозах определило примерную стоимость одного трудодня, по данным за 1954 год, в 9 руб.
Такая оценка трудодней даст возможность сравни-


вать себестоимость продукции и результаты работы колхозов между собой с работой совхозов.
Разница между фактической выдачей на трудодень и принятой оплатой труда покажет, на сколько тот или иной колхоз отстал по уровню производительности труда от среднесоюзного и сколько усилий ему надо приложить, чтобы ликвидировать это отставание.
При фактической же выдаче на трудодень больше, чем по 9 руб., дополнительная выдача производится за счет чистого дохода колхоза и на себестоимости отражаться не будет.
Возникает и другой вопрос, имеющий существенное значение при исчислении себестоимости продукции в колхозах, как определять оплату за работы МТС? Денежная оплата не вызывает никаких сомнений. Но известно, что большинство работ, выполняемых МТС, оплачивается колхозами натурой. По какой цене исчислять стоимость этих работ?
Некоторые экономисты предлагают начисленную натуроплату за работу МТС исключать из валового сбора. Такое исчисление является неправильным, так .как искусственно разделяет колхозную продукцию на продукцию, произведенную только трудом и средствами производства колхоза, и продукцию, произведенную трудом и средствами производства МТС.
Другие экономисты предлагают оценивать стоимость натуроплаты МТС по какой-либо единой цене (госзакупочной, среднереализационной и другой). Это также неправильно. В этом случае в стоимость работ МТС может быть включена и часть дифференциальной ренты, что неизбежно приведет к завышению себестоимости. Экономически наиболее правильно оценивать натуроплату по себестоимости работ МТС. Такая оценка делает себестоимость колхозного производства соизмеримой с общественной стоимостью. Правильность такой оценки подтверждается и другим; если бы колхоз имел свои средства производства, которые сейчас предоставляет ему государство через МТС, то стоимость работ, выполненных этими средствами производства, примерно равнялась бы себестоимости работ МТС.
Хотя МТС и колхоз являются самостоятельными хозяйственными организациями и в каждой из них должен .быть свой хозяйственный расчет, но их совместные уси-


лия должны быть направлены к одной цели—максимальному производству сельскохозяйственной продукции с каждых 100 га земельных угодий, при минимальных затратах труда и средств.
Из чего же слагается себестоимость продукции? В себестоимость продукции входят: 1) трудовые затраты; 2) денежные затраты; 3) натуральные затраты (семена, корма и другие); 4) амортизация основных средств производства; 5) возмещение затрат МТС; 6) работа живого тягла. При исчислении себестоимости все затраты подсчитываются в денежном выражении.
Все затраты как денежные, так и натуральные делятся на прямые и косвенные. К прямым затратам относятся затраты труда, средств, семян, фуража и т. д., которые идут непосредственно на производство той или иной культуры, или содержание отдельной группы скота; к косвенным—все затраты, которые нельзя отнести к производству какого-либо одного вида продукции, например, труд председателя, агронома, бригадира, счетовода, учетчика, содержание клуба, детяслей и пр.
По своему характеру косвенные затраты распределяются на отраслевые (общепроизводственные) и об; щеколхозные.
Отраслевыми затратами считаются те, которые нельзя отнести прямо на издержки производства какого-либо отдельного вида продукции, но в то же время нельзя отнести и ко всему хозяйству. Например, содержание агронома, если он обслуживает только растениеводство, зоотехника, бригадира полеводческой или овощной бригады и т. д. Эти затраты касаются определенной отрасли хозяйства или группы сельскохозяйственных культур и распределяются, как правило, пропорционально прямым затратам труда в той или иной отрасли.
К общеколхозным затратам относятся: содержание административно-управленческого аппарата, детяслей, амортизация зданий правления колхоза, клуба, школы и др. Эти расходы распределяются также пропорционально прямым затратам труда, но уже по колхозу в целом.
Амортизационные отчисления от всех основных средств производства входят в общественные издержки производства и должны включаться в себестоимость продукции по нормам, установленным для совхозов, 10


Все денежные затраты относятся на стоимость той или иной продукции. Натуральные затраты (семена, фураж) относятся на стоимость продукции по фактической их себестоимости.
Когда все затраты подсчитаны (в денежном выражении), делим их на количество полученной продукции и узнаем фактическую себестоимость ее.
Можно и нужно определять себестоимость продукции не только в законченном виде, но и в процессе ее производства. Так, следует ежемесячно определять себестоимость молока, мяса (привеса) и другой продукции, а также отдельных процессов производства, например, посевов, ухода за ними и т. д. Анализируя себестоимость отдельных процессов производства, мы можем добиться значительного сокращения затрат труда и средств на производство единицы продукции.
Следует заметить, что при ежемесячном определении себестоимости продукции (например, молока) себестоимость ее будет резко колебаться. Так, в замнее время она будет выше, чем в летнее, так как затраты на корма в летнее время минимальные.
Определение себестоимости побочной продукции — соломы и мякины—можно определять по фактическим затратам труда на их уборку, скирдование и перевозку, которые составляют примерно 7—8% от всех затрат по зерновым культурам, а навоза—по стоимости израсходованной подстилки, как рекомендует ВНИИЭСХ.
Что необходимо сделать для правильного исчисления себестоимости?
Прежде всего нужно перестроить первичный и аналитический учет. Он должен быть так построен, чтобы отражались все затраты отдельно по культурам и группам скота. Это даст возможность определять себестоимость продукции в процессе ее производства. Подробно о перестройке учета говорится в рекомендациях Всесоюзного совещания по учету, опубликованных в журнале „Колхозное производство“ № 6 за 1956 год.
Как уже указывалось в методике, разработанной ВНИИЭСХ, себестоимость продукции в колхозах можно определять не только по данным первичного учета, но и по данным годовых отчетов колхозов. Это значительно проще и требует меньше времени.
На Баландинской районной экономической конфе- п


ренцЬи определение себестоимости продукции в кол- хоза^ проводилось по упрощенной методике, по данным годовых отчетов колхозов за 1955 год, а в колхозе имени Фрунзе одновременно и по данным годового отчета и первичному учету. Вот результаты этих подсчетов по колхозу имени Фрунзе за 1955 год:
Наименование продукции
Зерно кукурузы
Зерновые в среднем
Картофель
Овощи
Подсолнечник
Кориандр
Фрукты
Кормовые культуры
Молоко • . . . .
Говядина (живой вес)
Шерсть
Баранина (живой вес)
Свинина (живой вес)
Яйцо (1 штука)
Мясо птицы ..
Мед
Себестоимость 1 центнера
по данным
по данным
годового
первичного
отчета
учета
27-81
24-48
52-89
50-58
208-07
192—12
103-65
125—53
24—09
24-18
23-72
43—08
408-35
405-55
26-22
28—02
196—35
148-84
893-08
916-76
1498-36
1498-36
871—38
837-70
1306-51
1303-26
0-90
0-93
1591-82
1637—88
1544-75
1360-20
Из приведенных данных видно, что себестоимость продукции, определенная различными методами, почти одинакова. Значительная разница получилась в себестоимости кориандра, но это объясняется неправильным отнесением денежных затрат на эту культуру.
Рассмотрим, что показала Баландинская районная экономическая конференция, созванная по инициативе райкома КПСС в июне 1956 года.
БАЛАНДИНСКАЯ РАЙОННАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
За несколько месяцев до конференции во всех колхозах начали изучать фактические затраты труда на производство продукции, а накануне конференции была проделана большая подготовительная работа по опре-
J2


делению себестоимости ее по каждому колхозу района. С этой целью был организован специальный семинар колхозных счетоводов и инструкторов-бухгалтеров МТС, на котором присутствовал также экономист районной плановой комиссии.
На семинаре была исчислена себестоимость основной продукции по каждому колхозу, по зонам МТС и в среднем по району.
Исчисление себестоимости продукции проводилось по методике, разработанной Всесоюзным научно-исследовательским институтом экономики сельского хозяйства (ВНИИЭСХ).
12 июня 1956 года в районном Доме культуры состоялась экономическая конференция, в работе которой принимали участие работники Поволжского филиала ВНИИЭСХ. Обсуждался вопрос о повышении производительности труда, себестоимости сельскохозяйственной продукции и путях ее снижения. На конференции присутствовали председатели колхозов, секретари первичных партийных организаций колхозов и МТС, агрономы, зоотехники, счетоводы, бухгалтеры, директоры и механики МТС и совхозов, бригадиры полеводческих и тракторных бригад, заведующие животноводческими фермами.
С краткой вступительной речью выступил секретарь Баландинского РК КПСС тов. И. С. Кузнецов. Мне было поручено выступить на этой конференции с докладом о методике определения себестоимости продукции и путях ее снижения в колхозах.
После доклада с краткими сообщениями о путях снижения затрат труда и средств на производство единицы продукции выступили: агроном колхоза имени Калинина Н. Я. Котько, инструктор-бухгалтер Балан- динской МТС М. Я. Крючков, председатель правления колхоза имени Сталина М. М. Семин, ст. зоотехник Широко-Уступской МТС Н. И. Рябов и ряд других товарищей.
Что же было выяснено во время подготовительной работы к конференции и в ходе ее?
Анализ работы колхозов показал, что в среднем по району из общего количества затраченных трудодней 81,2% падает на прямые затраты, 3,7%—на общепроизводственные и 15,1% на общеколхозные, включая


сюда и затраты по содержанию рабочего скота. Из общих затрат на производство основной продукции, принятых за 100, денежная' оценка трудодней составляет 50%, непосредственно денежные затраты—8,3%, стоимость работ МТС, оплаченных натурой,—16,2%, а по растениеводству—29,4%.
Значительный интерес представляют данные о себестоимости основной продукции по колхозам и совхозам Баландинского района за 1955 год. Вот эти данные:
Себестоимость 1 центнера в рублях
Наименование продукции
в среднем по колхозам района
по колхозам зон МТС
по совхозам
9S
■ • §
Ч U Q.
Балан- динской
Широко-
Уступ- ской
св но- у совхозу
махор- совхозу
Зерно кукурузы . .
50,88
46,33
44,35
53,35
39,97
91,31
Зерновые без куку¬
рузы
51,21
53,98
47,26
55,11
22,33
28,57
Зерновые в среднем
51,18
52,94
47,15
54,92
25,40
30,54
Картофель
70,90
36,87
20,84
82,70
107,40
32,40
Овощи и бахчи . .
37,89
181,60
37,41
94,90
143,00
* 18,25
Подсолнечник . . .
31,03
27,71
29,36
38,85
52,98
—
Кориандр
32,40
22,43
46,00
41,30
—
—
Фрукты
1162,00
408,35
1535,00
3455,00
—
—
Кормовые
33,38
13,35
50,50
25,11
—
—
Молоко
212,09
161,70
224,00
201,00
107,28
123,44
Мясо кр. рогат, ско¬
та (жив. вес). . .
1090,57
816,95
1007,06
1472,0
406,05
602,17
Шерсть
1242,58
1246,60
1077,00
1436,00
—
1887,00
Мясо овец (живой
вес)
1258,46
973,30
1377,00
956,00
—
251,37
Свинина (живой вес)
1324,64
1025,0
2085,04
1229,00
735,16
705,46
Яйцо 1 шт
2,31
1,13
1,55
2,40
—
0,89
Мясо птицы (жив.
вес)
2926,73
2165,00
2665,00
3568,87
— .
—
Мед
1398,64
1244,70
1431,00
957,00
—
. —
Из этой таблицы видно, что есть полная возможность сравнивать результаты работы колхозов и совхозов по себестоимости продукции, пользуясь методикой, предложенной ВНИИЭСХ.
Более высокая себестоимость зерна кукурузы, полученная в Баландинском махорсовхозе, по сравнению с окружающими колхозами, а также картофеля, • под-
* Овощи,
14


солнечника и овощей в Баландинском свиносовхозе говорит о том, что в этих хозяйствах нет должного внимания к возделыванию указанных культур. Пэ другим же культурам, и особенно по животноводству, себестоимость продукции в совхозах ниже, чем в колхозах. Тут сказались более высокий уровень механизации и производительности труда, позволившие совхозам уменьшить затраты труда и средств на производство 1 центнера продукции.
Если сравнить госзакупочные цены с фактической себестоимостью, то увидим, что зерновые и технические культуры, особенно подсолнечник и кориандр, дали колхозам значительный чистый доход и являются рентабельными. Наоборот, картофель, овощи и вся продукция животноводства в 1955 г. являлись убыточными.
Это объясняется главным образом тем, что при возделывании картофеля и овощей почти полностью отсутствует механизация. Стоимость натуроплаты МТС по этим культурам составляет всего лишь 3,2%. Затраты труда большие, а урожаи низкие. Картофеля, например, получено по 40,4 центнера и овощей по 70,4 центнера с гектара.
Очень слаба механизация и в колхозном животноводстве. МТС производит лишь электрострижку овец. Продуктивность животных низкая. Надой молока составил 1390 литров на фуражную корову. Настриг шерсти—2,6 килограмма с овцы, а яиц получено только по 29 штук от несушки.
Все это сказалось и на денежных доходах колхозов. Так, из общих доходов в сумме 25,4 млн. руб., полученных колхозами Баландинского района в 1955 году, на растениеводство приходится 18,6 млн. рублей. Причем затраты на эту отрасль хозяйства составили только 1,4 млн. руб., тогда как от животноводства получено лишь 6,3 млн. руб., а затрачено на него 23,3 млн. руб.
Рентабельность той или иной культуры или отрасли хозяйства еще не говорит о необходимости всемерного развития только этих культур или даже отраслей хозяйства. Необходимо добиваться всестороннего, многоотраслевого развития каждого колхоза, обеспечивающего безусловное выполнение обязательств по постав- 3* 15


кам продукции государству, удовлетворение нужд колхоза и колхозников.
Анализ себестоимости каждого вида продукции поможет вскрыть излишние затраты и наметить конкретные пути к снижению себестоимости продукции, превращая тем самым убыточные или мало рентабельные культуры и виды продукции в рентабельные.
Только максимальное производство всех видов сельскохозяйственной продукции с каждых 100 гектаров земельных угодий при минимальных затратах труда и средств может обеспечить всестороннее и высокорентабельное развитие хозяйства.
Однако высокорентабельные культуры и виды скота должны найти большее развитие. Так, в условиях Ба- ландинского района это будут такие культуры, как яровая пшеница, подсолнечник, кукуруза и картофель. В животноводстве наибольший удельный вес должны занимать свиноводство и молочное животноводство.
Анализ себестоимости различной продукции по отдельным колхозам Баландинскогсг района показывает, какими огромными резервами располагают они, чтобы сократить затраты труда и средств на производство продукции, сделать ее рентабельной. Приведем несколько примеров по колхозам, которые находятся в одинаковых условиях и примерно с одинаковым вы¬
ходом готовой продукции.
• к-з имени к-з им.
Тельмана Чапаева Зерновые
Себестоимость 1 центн 44,88 58,64
Затрачено т/дней на 1 центы. . . . 2,57 3,75
Урожай в центн. с га 10,8 11,9
к-з им. к-з им.
Ленина Маленкова
Зерновые
Себестоимость 1 центн 39,27 55,65
Затрачено т/дней на 1 центн. . . 1,8 2,95
Урожай в центн. с 1 га 9,7 9,25
к-з им. XIX к-з им. партсъезда Маленкова Картофель
Себестоимость 1 центн 13,87 19,97
Затрачено т/дней на 1 центн. . . 1,0 1,2 “
Урожай в центн. на 1 га ... . 91,4 80
16


к-з им.
Кирова
к-з им.
Маленкова
Подсолнечник
Себестоимость 1 центы. . . . . 31,79 26,95
Затрачено т/дней на 1 центн. . 1,8 1,2
Урожай в центн. с 1 га ... . 9,6 10,0
к-з „Заком- к-з им. мунизм* Жданова
Молоко
Себестоимость 1 центн 151,01 183,33
Затрачено т/дней на 1 центн. . . 9,6 12,4
Надоено молокана 1 фур. корову 1300 1380
С повышением урожайности себестоимость резко падает. Это видно , на примере двух колхозов Балан- динской МТС,
к-з им.
XIX парт- съезда
к-з им Ленина
Подсолнечник
Себестоимость 1 центн
Затрачено т/дней на 1 центн. . .
Урожай в центн. с 1 га ....
19,10
0,82
17,25
33,16
1,8 12,0
Еще более разител ьгые расхождения в экономических показателях пол у чаются, когда мы сравниваем среднерайонные данные с данными передовых хозяйств.
Наименование продукции
В среднем по району
В лучших колхозах
жсебестои- мость
1 U
затрачено т/д на ш
себестоимость
1 Ц
затрачено т/д на
1 ц
Зерновые .... Картофель . . . Подсолнечник . . Молоко . ...
Яйцо (1 штука) .
51,18
70,90
31,03 212,09
2,31
2,9
3,5
1,4
1 1,8
0,(9
37,18 1,8
1с,£0 0,85
19,10 0,82
107,14 7,1
0,73 0,05 1
Название
колхоза
им. Mcj.otc ьа
„12 лет Октября* j м. XJX I артстезда км. Кирова
им. М. Гсри.сго
17


Только снижение затрат труда и себестоимости продукции до уровня указанных колхозов дало бы огромный экономический эффект. А снизить эти затраты колхозы имеют полную возможность.
Во многих колхозах все еще не организован надлежащий учет трудодней и контроль за их расходованием. Так, в колхозе имени Жданова начисляют трудодни без учета установленных норм. Учетчик огородной бригады этого колхоза тов. Нефедов за посадку бахчевых в 1956 году начислил колхозникам по 2,5 трудодня за норму, хотя следовало начислить только по 1,25 трудодня.
Инструктор-бухгалтер Баландинской МТС М. Я. Крючков установил, что в колхозе имени Хрущева допускается разбазаривание трудодней. Так, колхознику В. И. Макшанцеву в марте 1956 г. было незаконно приписано 11 трудодней, колхознику В. Г. Маркову— 17,2 трудодня и т. д.
В колхозе имени Фрунзе учетчики начисляют трудодни без- указаний норм выработки и расценок, а также и количества выполненной работы. Поэтому проверить правильность начисления трудодней никто не может.
Чтобы упорядочить учет труда в колхозах, на районном семинаре были приняты новые формы—ведомость по учету трудодней каждого колхозника и сводные ведомости затрат трудодней по культурам и группам скота, разработанные Поволжским филиалом ВНИИЭСХ (см. приложения).
Значительно удорожают себестоимость продукции штатные излишества в колхозах.
В колхозе „За коммунизм“, например, в 1955 году было всего 4 пчелосемьи, для ухода за ними содержали пчеловода и сторожа. И несмотря на то, что каждая пчелосемья дала по 2 пуда меда, себестоимость его составила 6280 рублей центнер.
Это указывает на то, что в колхозах нецелесообразно содержать мелкие пасеки.
В этом же колхозе имеется птицеферма, на которой летом было 5000 кур вместе с цыплятами, а к 1 января 1956 года осталось 1502 головы. Колхоз содержал все время заведующую фермой, которой начислено за 1955 год 1500 трудодней, и птичниц. Всего 18


работникам птицефермы начислено 5100 трудодней. Это привело к высокой себестоимости продукции и нерентабельности птицеводства в этом колхозе: себестоимость 1 яйца равна 2 руб. 44 коп., а килограмма живого веса птицы 42 руб.
Каковы же основные пути снижения себестоимости продукции?
Нужно прежде всего резко повысить производительность труда, четко и правильно организовать его, максимально использовать механизацию на всех процессах производства, особенно в животноводстве.
Упразднить излишества в административно-управленческом аппарате, пересмотреть нормы выработки и расценки на. все виды работ, установить строгий контроль за расходованием не только трудовых затрат, но и всех денежных и материальных средств.
Неустанно бороться за сокращение сроков посева, уборки и других работ при высоком качестве; широко внедрять раздельный способ уборки зерновых. По примеру передовиков резко повысить урожайность всех культур и продуктивность животных.
Создать прочную кормовую базу для общественного животноводства с наименьшими затратами труда и средств; путем организации кормовых севооборотов, максимального расширения посевов кукурузы, организации зеленого конвейера и перевозки грубых кормов к местам зимовки в течение летне-осеннего периода.
Ежемесячно или в крайнем случае ежеквартально анализировать работу хозяйства, определяя себестоимость продукции.
Добиться резкого увеличения производства сельскохозяйственной продукции с каждых 100 гектаров земельных угодий при минимальных затратах труда и средств можно только при активном участии всего колхозного крестьянства, рабочих МТС и совхозов, широкого развертывания социалистического соревнования между колхозами, МТС, совхозами, отдельными бригадами и колхозниками.
Участники экономической конференции, соглашаясь с этими общими положениями, внесли много конкретных предложений и пожеланий по улучшению организации труда в колхозах и снижению себестоимости продукции.
19


Агроном колхоза имени Калинина тов. Н. Я. Котько в своем выступлении сказала:
— Важным показателем развития колхозного производства являются затраты труда, материальных и денежных средств на каждую единицу произведенной продукции — центнер зерна, мяса, молока, картофеля, овощей. Снижение этих затрат — один из мощных резервов экономического укрепления колхозов, а следовательно, и повышения материального благосостояния колхозников.
Если в 1953 году колхозники артели имени Калинина получили на трудодень деньгами по 28 коп., то в 1954 году —по 4 руб. 70 коп., а в 1955 году уже — по б руб. 50 коп.
Чтобы снизить себестоимость продукции, мы решили более рационально использовать земельную площадь при минимальных затратах труда. В частности, наметили значительно снизить затраты трудодней на сортировке и перевозке зерна. Ток будет полностью механизирован. Наметили всемерно сократить прочие подсобные работы. Бригадирам запрещено расходовать трудодни сверх лимита без разрешения правления колхоза. Налаживаем дело и в животноводстве. Устроили лагерь для откорма свиней, в котором уже содержится 150 поросят. Организована двукратная дойка коров. Введено ежемесячное авансирование колхозников—по 3 руб. на трудодень. Это повысило производственную активность колхозников. Новый устав сельскохозяйственной артели, утвержденный общим собранием кол« хозников, укрепил дисциплину труда. Колхозникам, которые без уважительных причин не вырабатывают минимума трудодней, размер натуральных и денежных выдач на трудодень будет сокращен на 25%, а за получение сверхплановой продукции колхозникам будет начисляться дополнительная оплата в трудоднях в количестве 10% от общего числа затраченных трудодней.
— Анализ затрат труда и средств в колхозах, обслуживаемых Баландинской МТС,— говорит инструктор-бухгалтер тов. М. Я. Крючков,— показывает, что они перерасходовали 84 тыс. трудодней, в том числе 17 тыс. трудодней на административно-управленческий аппарат. На эти непредусмотренные планом трудодни 20


выдано 1245 центнеров зерна и 327 тыс. рублей деньгами. Вот к чему приводит бесконтрольность в расходовании трудодней.
Колхозы не следят за рентабельностью отдельных отраслей хозяйства, видов скота и культур. В колхозе имени Калинина денежный доход от животноводства получен в сумме 84 тыс. рублей, а колхозникам только деньгами выдано на трудодни 134 тыс. рублей.
Многие колхозы ведут строительство с помощью наемных лиц, так называемых калымщиков, которым переплачивают большие суммы. Все это приводит в конечном счете к увеличению затрат труда и средств на единицу продукции, к повышению ее себестоимости.
Нужно резко сократить административно-управленческий аппарат в колхозах, пересмотреть нормы выработки и расценки, не допускать никаких непроизводительных затрат, вести строгий контроль за расходованием трудодней и добиться максимального выхода продукции с каждых 100 гектаров земельных угодий при минимальных затратах труда и средств.
Главный агроном Баландинской МТС тов. Е. П. Хохлов говорит:
— Высокая механизация сельского хозяйства дала возможность поднять производительность труда, увеличить производство продукции, приблизить труд крестьянина к труду индустриального рабочего. Сейчас,, когда основная масса полевых работ в колхозах выполняется тракторами и прицепными машинами МТС, на первый план выдвигается задача снижения себестоимости механизированных работ, а следовательно, и снижения себестоимости натуральной оплаты за работы МТС.
В Баландинском районе все МТС находятся в равных условиях, а показатели у них разные. Широко- Уступская МТС, например, более чем на 8 руб. завысила себестоимость центнера натуроплаты по зерну и на много больше по подсолнечнику против Баландинской и Александровской МТС.
Высока также себестоимость гектара условной пахоты. В МТС района она находится на уровне 30 рублей. Чтобы снизить ее, надо экономнее расходовать горючее, правильно хранить его на станах, механизировать заправку тракторов, на полную мощность за21


гружать тракторы, снизить до минимума непроизводительные холостые переезды. Подсчеты показывают, что соблюдение только этих мероприятий даст не менее 10% экономии горючего.
До сего времени в МТС допускается перерасход средств на ремонте машин и особенно на технических уходах. Неэкономно расходуется фонд заработной платы. Все это удорожает себестоимость продукции.
— Каждому известно,— сказал председатель колхоза имени Сталина тов. М. М. Семин,— сколько ручного труда затрачивается в наших колхозах на подработку зерна на токах, на прополку посевов. Недостаточно механизирована уборка соломы с полей и совсем слабо механизированы трудоемкие работы в животноводстве. А механизация всех отраслей колхозного производства в настоящий период играет решающую роль. Наша промышленность во все больших количествах оснащает сельское хозяйство техникой, но мы не должны отказываться и от так называемой малой механизации, облегчающей труд людей и делающей его более производительным.
Увеличение производства сельскохозяйственной продукции и снижение ее себестоимости зависят от многих факторов. В частности, нам нужно сеять только сортовыми, отборными семенами, вносить на поля удобрения, уничтожать сорняки, вредителей посевов, применять раздельную уборку урожая и т. д. Без борьбы за использование этих резервов не может быть успешно решена задача получения наибольшего количества продукции с каждого гектара при наименьших трудовых затратах.
Важную роль в деле роста производительности труда играют также повышение материальной заинтересованности колхозников, ежемесячное денежное и натуральное авансирование их.
Следует сказать, что дело не только в знании всех этих факторов, а в том, чтобы привести их в действие. Экономика колхозов и колхозников находится в прямой зависимости от повышения производительности труда. И этому вопросу должно уделяться самое большое внимание.
Старший зоотехник Широко-Уступской МТС тов. Н. И. Рябов на конференции сказал:
22


— На производство продукции животноводства у нас затрачено очень много труда и себестоимость ее оказалась высокой. Особенно высока себестоимость в колхозе имени Карла Маркса. На производство одного центнера молока здесь затрачено 22,4 трудодня, себестоимость его составила 510,3 руб. Произошло это потому, что правление колхоза допустило разбазаривание трудодней. Например, труд доярок, работавших с первотелками, оплачивался вдвойне. Птичницам начислялись трудодни даже за то, что они поили птицу. Поэтому себестоимость одного яйца здесь составила 2,6 руб.
Себестоимость животноводческой продукции у нас еще высока и потому, что мы очень много труда и средств затрачиваем на подвоз кормов к фермам в зимний период, допускаем большой процент яловости скота, не занимаемся по-настоящему организацией пастьбы, нагула и откорма скота.
Чтобы получать больше животноводческой продукции при наименьших затратах труда и средств, правления колхозов, специалисты, руководители МТС должны в первую очередь навести порядок в организации труда животноводов. Пора искоренить поденщину (оплату с головы скота) и перейти на сдельную оплату — за центнер надоенного молока, за центнер привеса откормочного скота и т. д. Для этого необходимо довести до каждого работника план развития животноводства по каждой ферме и контролировать его выполнение.
Резкий скачок в повышении продуктивности животноводства и снижении трудовых затрат даст механиза- ния трудоемких работ в этой отрасли. Этот вопрос никак не находит у нас разрешения, несмотря на то, что выгоды механизации давно уже всем хорошо известны из практики передовых хозяйств страны.
Вместе с этим работники ферм и зооветспециалисты МТС и колхозов должны вести упорную и настойчивую борьбу за улучшение породности скота, заменять малопродуктивный скот высокопродуктивным. Эта работа находится у нас в загоне, а от нее зависит рост продуктивности.
На конференции выступил также председатель правления колхоза имени Хрущева тов. Иващенко. Он отметил, что бывают случаи, когда колхозам необхо23


димо реализовать часть поголовья того или иного вида скота из-за недостатка кормов. Районным организациям следует учитывать это и идти навстречу таким хозяйствам. Тов. Иващенко говорил также о многих недостатках в работе МТС, которые отрицательно сказываются на экономике колхозов.
# $
*
Экономическая конференция, проведенная Балан - динским райкомом КПСС, сыграет большую роль в укреплении экономики колхозов Баландинского района. Материалы этой конференции безусловно будут полезны для всех руководителей колхозов и специалистов сельского хозяйства области.
Для того, чтобы читатель мог яснее представить себе, как определить себестоимость продукции в колхозе, ниже мы расскажем о технике определения ее на примере артели имени Фрунзе.
ТЕХНИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПО ДАННЫМ ГОДОВЫХ ОТЧЕТОВ КОЛХОЗОВ
(на примере колхоза имени Фрунзе Баландинского района)
Расчеты по определению себестоимости начнем с таблицы 1 —распределение трудодней по культурам и видам скота (см. стр. 26).
В графу 2 (прямые затраты трудодней) проставляем данные из таблицы II годового отчета. При подсчете общего итога по растениеводству, а также по животноводству будут расхождения с итогами, указанными в таблице II годового отчета, так как в годовом отчете в итог по растениеводству включены начисленные трудодни бригадирам, учетчикам, агрономам, а по животноводству соответственно — зав. фермами, учетчикам, зоотехникам.
Начисленные трудодни агрономам, зоотехникам, бригадирам, учетчикам не могут быть сразу отнесены на 24


затраты по культурам и видам скота, так как являются общепроизводственными затратами.
В строку „капиталовложения“ проставляем сумму трудодней (из таблицы И годового отчета), затраченных на строительство и капитальный ремонт, на работы по ирригации и мелиорации, а также на закладку садов, виноградников и лесополос.
Прямые затраты трудодней подсчитываем и подводим общий итог по колхозу, который составляет 100%. Пропорционально затраченным трудодням, указанным в графе 2, высчитываем проценты и записываем в графу 3.
Высчитываем процентное распределение прямых затрат трудодней по отраслям (графа 5), принимая за 100% прямые затраты по растениеводству и за 100% прямые затраты по животноводству. Затем по этим процентам распределяем общепроизводственные затраты трудодней и проставляем в графу 4.
К общеколхозным затратам трудодней относятся затраты по уходу за рабочим скотом, так как в колхозах пока не учитывается количество рабочих конедней и поэтому не представляется возможным отнести эти затраты на какую-либо культуру, вид скота или даже отрасль хозяйства. Сюда же относятся трудодни, начисленные за работы в подсобных предприятиях и административно-управленческому аппарату. Сумму этих общеколхозных затрат трудодней проставляем в графе 6.
Распределение общеколхозных трудодней производим пропорционально прямым затратам трудодней по процентам, указанным в графе 3.
Затем подсчитываем количество трудодней (графа 2 плюс 4 и 6) по культурам и видам скота. Итог, полученный от сложения по горизонтали и вертикали, должен балансироваться. Общее количество затраченных трудодней (графа 7) умножаем на принятую нами оценку трудодня, то есть на 9 руб., и определяем стоимость трудодней в денежном выражении (графа 8).
Прежде чем приступить к расчетам по количеству затраченных трудодней на 1 гектар посева и 1 центнер продукции, придется составить вспомогательные таблицы—2 и 3.
Таблица 2 составляется по следующей форме:
25


Таблица 1 Распределение трудодней по культурам и видам скота в колхозе имени Фрунзе, Баландинского района, за 1955 год
Наименование культур и видов скота
Прямые затраты трудодней
В %. к общим затрагам по колхозу
Общепро- изводст. затра/ы трудодней
В % к отраслевым за* тратам трудодней
Общеколхозные затраты трудодней
Всего затрачено трудодней
Денежная оценка трудодней
Затрачено трудодней
на 1 га посева
X
, ё ХОХ се О о.>> К Ос Г!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Зерно кукурузы
11424
4,83
225
10,31
2339
13988
125892
49,8
1,9
Зерновые без кукурузы ....
69260
29,32
1362
62,49
14196
84818
763362
21,0
2,8
Зерновых всего
80684
34,15
1587
72,80
16535
98806
889254
22,9
2,6
Картофель
4284
1,81
84
3,87
876
5244
47196
437,0
9,7
Овощи и бахчевые
3182
1,35
63
2,87
654
3899
35091
108,3
9,2
Подсолнечник
5456
2,31
107
4,92
1119
6682
60138
15,5
1,15
Кориандр
Фрукты и ягоды
2184
0,92
43
1,97
445
2672
24048
17,8
2,1
1844
0,78
36
1,66
378
2258
20322
120,7
35,8
Кормовые культуры ...
13193
5,58
260
11,91
2702
16155
145395
1,8
Итого по растениеводству .
110827
46,90
2180
100
22709
135716
1221444
—
—
Кр. рогатый скот
60947
25,78
2455
58,45
12482
75884
682956
молоко мясо
13.3
44.3
Овцы . . .
16884
7,14
680
16,19
3457
21021
189189
шерсть мясо
191,1
52,4
Свиньи
19765
8,37
796
18,95
4053
24614
221526
мясо
67,3
Птица
3842
1,63
154
3,68
1
790
4786
43074
яйцо 1 шт. мясо
0,05
78,8
Пчелы
2846
1,20
115
2,73!
581
3542
31878
мед
126,5
ИтОго по животновод
104284
44.12
4200
100
21363
129847
1168623
—
—
Капиталовложения
21123
8,98
—
—
4348
25471
229239
—
—
Всего по кблхозу .
236234 1
100
6380 |
48420 I
291034 I
[2619306
1 -
В % к общему итогу .....
81,17 I
—
2,191
16,64|
100 1
1 -


Таблица 2
Наименование кормов
Валовой сбор в центнерах
Количество кормовых единиц в одном центнере корма
Итого | центнеров кор-, мовых I единиц
Выделено в 1955 год у на корм скоту
в переводе центн. на центне- корма ры кормовых единиц
Известно, что в кормовые культуры входят кормовые бахчи, корнеплоды и силос, а также сено многолетних, однолетних трав и естественных сенокосов. По своей питательности все они различны. Поэтому для перевода их к сравнимому измерителю прибегают к пересчету в центнеры кормовых единиц.
Для этой цели выписываем все названия кормовых культур и их валовой сбор в центнерах из таблицы V годового отчета. Путем умножения валового сбора на содержание кормовых единиц в одном центнере корма получаем всего центнеров кормовых единиц. В эту же таблицу включено две графы — выделено в 1955 году на корм скоту (в центнерах и в переводе на центнеры кормовых единиц). Как правило, количество выделенного корма скоту меньше валового сбора, так как часть сена и других кормов распределяется по трудодням, сдается в счет обязательных поставок государству и расходуется на другие нужды.
В таблице 3 показано распределение затрат в животноводстве по сопряженной продукции (см. стр. 28).
Животноводство дает несколько видов продукции: крупный рогатый скот — молоко, приплод телят и привес молодняка; овцы—шерсть и мясо; птица —яйца и мясо. Как правильно распределить затраты на эти виды продукции?
ВНИИЭСХ рекомендует затраты по каждому виду скота распределять на сопряженную продукцию пропорционально стоимости валового выхода ее, оцененной в государственных закупочных ценах. Для этой цели и служит таблица 3.
В графу 2 проставляем по данным годового отчета (табл. XI, графа 3) валовой выход продукции в центнерах, а яиц в штуках. К валовому сбору молока приплюсовываем количество полученных телят, так как условно принято, что один новорожденный теленок по 27


стоимости равен одному центнеру молока. Умножаем количество валовой продукции на государственную закупочную цену и получаем стоимость валовой продукции, которую проставляем в графу „всего на сумму®. Затем складываем стоимость сопряженной продукции по каждому виду скота и определяем удельный вес каждой продукции, принимая за 100 процентов общую
. Л ' Таблица 3
Распределение затрат в животноводстве по сопряженной продукции в колхозе имени Фрунзе Баландинского района за 1955 год
Виды продукции
1 Валовой выход продукции в цент¬
нерах
Г осударствен- ная закупочная иена за 1' центнер
Всего на сумму
в %
к итогу
Всего затрачено трудо¬
дней
Всего затрат (в денежном выражении)
1
2
3
4
5
6
7
Молоко и телята . . .
3828,7
123
470930
67,1 i
50918^
751764
Мясо крупного рогатого скота (жив. вес) . .
563
410
230830
32,9
24966
368599
Итого по крупному рогатому скоту
701760
1
100
1 j
1
75884
1120363
Шерсть
33
—
49446
3010
6306
49446
Мясо овец (жив. вес) .
281
410
115210
70,0
14715
244857
Итого пр овцам


164656
100
21021
294303
Яйцо (штук)
45338
0,50
22669
44,0
2106
40663
Мясо птицы
(жив. вес) . . .
34
850
28900
56.0
2680
51754
Итого по птице
—
—
51569
100
4786
92417
стоимость ее по каждому виду скота. По удельному весу продукции распределяем затраты трудодней по каждому виду скота на тот или иной вид продукции. Общие затраты трудодней выписываем из таблицы 1 „всего затрачено трудодней”. По овцам стоимость шерсти берем по фактически реализованной сумме, указанной в таблице VIII годового отчета.
28


Последнюю графу третьей таблицы временно не заполняем, а возвращаемся к таблице 1, чтобы узнать, сколько затрачено трудодней на 1 гектар посева и 1 центнер продукции. Это делается путем деления общих затрат трудодней (по культурам) на площадь посева и валовой сбор в центнерах. По кормовым культурам определяем затраты трудодней только на центнер продукции, переведенный в центнеры кормовых единиц. Для этого количество трудодней по кормовым культурам делим на валовой сбор, исчисленный в центнерах кормовых единиц.
По животноводству затраты определяем также только на 1 центнер продукции. Для этого данные графы „всего затрачено трудодней" делим на валовой выход продукции: по свиньям на количество центнеров привеса (таблица XII годового отчета, строка 17), а по пчелам—на валовой сбор меда. По молоку, мясу крупного рогатого скота, шерсти и мясу овец, яйцам и мясу птицы затраты на 1 центнер продукции или 1 яйцо определяются по данным таблицы 3.
Затем переходим к заполнению таблицы 4. Расчет амортизационных отчислений. Форма ее такая:
Таблица 4
Наименование основных средств
Балансовая стоимость
% амортизации
Сумма амортизации
Амортизация относится
на общеколхозные расходы
на отдельные культуры и виды скота
I
Наименование основных средств записываем по возможности с более подробным их подразделением. Данные берем по материалам аналитического учета колхоза или в крайнем случае из таблицы XV годового отчета, ст. 1—Основные средства производства. Продуктивный скот, птица и пчелы не амортизируются и в эту таблицу не включаются. Проставляем балансовую стоимость и процент амортизации, принятый для исчисления амортизации в совхозах. Сумма получится в результате умножения балансовой стоимости на про • цент амортизации, которую затем и распределяем по видам скота, культурам, группам культур. Часть сум29


мы, начисленной амортизации, которую нельзя отнести на определенную культуру, группу культур или вид «кота, относим на обще колхозные расходы.
Теперь заполним основную таблицу 5 —Определение себестоимости основной сельскохозяйственной продукции.
В графу 1 записываем наименование культур и видов животноводческой продукции, а во вторую проставляем денежную оценку трудодней (из таблицы 1). Строчки „молоко и говядина"^ „шерсть и баранина", „яйца и мясо птицы" объединяем и против них проставляем цифры, относящиеся к крупному рогатому скоту, овцам, птице. Производственные затраты берем из годового отчета, таблицы XIII, раздела III, пункта „а" — на растениеводство, за минусом оплаты трудодней лиц, привлеченных на сельскохозяйственные работы со стороны, так как все затраченные трудодни нами уже учтены с оценкой по 9 руб. за трудодень, и пункта „б“ —на животноводство. Распределяем их по культурам и видам скота по удельному весу общепроизводственных затрат трудодней, указанных в таблице 1 графе 5. В графу „общеколхозные расходы" записываем данные из годового отчета, таблицы XIII. По разделу III (расходы на производственные нужды) «берем разницу между общим итогом и суммой затрат, указанных в пунктах „а" и „б". Сюда же прибавляем затраты по разделу IV (административно-хозяйственные расходы) и разделу V (денежная доплата председателю, зам. председателя и счетоводу колхоза), а также, если выделено отдельно, агроному и зоотехнику. Полученную сумму проставляем в итог графы „общеколхоз- ные затраты", распределение которой делаем пропорционально прямым затратам трудодней, т. е. по процентному соотношению, указанному в графе 3 таблицы 1.
В графу „амортизация" переносим данные из четвертой таблицы. Те амортизационные отчисления, которые отнесены непосредственно на отдельные культуры или виды скота, переносим целиком на эти культуры или виды скота, а остальные распределяем по всем культурам и видам скота пропорционально прямым затратам трудодней, то есть по процентам, указанным в таблице 1, графе 3.
Натуроплату МТС по фактической ее стоимости
30


берем из годового отчета МТС таблицы 17. Сено, молоко и мясо, начисленные за работы МТС, относим на кормовые культуры, а шерсть—на овец.
Графа 7 есть результат сложения граф 2, 3, 4, 5 и 6. Итоги по этой графе в горизонтальном и вертикальном направлениях балансируются.
В графу 8 проставляем стоимость соломы и мякины, которая составляет около 7% от всех затрат по зерновым культурам без кукурузы.
Заполнение графы 9 пояснений не требует.
Заполняем графу 19 — валовой сбор основной сельскохозяйственной продукции. Данные берем из. годового отчета, таблицы V, VI, XI, XII. По кормовым культурам переносим итог из таблицы 2—„Выделено на корм скоту центнеров кормовых единиц"; по молоку — из таблицы XI годового отчета — валовой, надой молока в центнерах. К молоку приплюсовываем количество полученного приплода телят. По мясу записываем количество выращенного скота за год в центнерах живого веса (таблица XII, строка 17, графы 3, 5, 7), а по мясу птицы —из 19 строки той же таблицы годового отчета. Валовой сбор яиц проставляем из таблицы XI годового отчета в штуках. Затем заполняем графу 10 таблицы 5. Сюда включаем только продукцию растениеводства и мед, если часть товарного меда израсходована на подкормку пчел.
Но прежде чем приступить к заполнению графы 10, заполняем графу 16 — количество израсходованных семян, молока, яиц и меда на производственные нужды.
В эту графу записываем по каждой культуре количество израсходованных семян собственного производства. Если колхоз сеял покупными семенами, то они в этой графе не учитываются, так как стоимость их нами уже отнесена на производственные затраты в настоящей таблице.
В эту же графу записываем количество израсходованного молока на выпойку телят (по строке „мясо крупного рогатого скота в живом весе"), яиц на корм цыплятам (по строке „мясо птицы в живом весе") и меда на подкормку пчел (по строке „мед"). Все эти данные берем из таблицы XI годового отчета. Затем в графу 10 записываем валовой сбор по культурам, за минусом израсходованных семян собственного произ- 31


Таблица 5
Определение себестоимости основной сельскохозяйственной продукции в колхозе имени Фрунзе, Баландинского района, за 1955 год (по данным годового отчета)
Наименование культур и видов продукции
Денежная оценка трудо¬
дней
Производственные затраты
Общеколхозные затраты
Амортизация
I Натуроплата МТС по фактич. себе- | стоим. МТС
• Всего затрат
Стоимость побочной продукции
Всего затрат за минусом стоимости побочной продукции
Валовой сбор, без семян и меда, израсход. на подкормку пчел
Предварительная себестоимость 1 ц
Стоимость кормов для рабочего скота
Стоимость кормов для продуктивного скота
Всего затрат
Распределение затрат по видам продукции
Семена, молоко, яйца, израсход. на производств, нужды
Всего затрат
Валовой сбор основной с.-х. { продукции
Себестоимость 1 цент.
количество
на сумму
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Зерно кукурузы
125892
19566
1618
5002
44594
196672

1966721
7227

4345

201017
1
—
—
201017
1
7227
27,81
Зерновые без кукурузы . . .
763362
118592
9320
30360
450892
1373026
96110
1276916
24639
—
26368
—
1303284
—
5687
300785
1604069
30326
52,89
Зерновые в среднем
889254
138158
11438
35362
495486
1569698
96110
1473583
31866
46,24
30713
—
1501301
—
5687
300785
1805086
37553
48,06
Картофель
47196
7344
606
1654
1913
58713
—
58713
290
—
1628
—
60341
—
250
52017
112358
540
208,07
Овощи и бахчи
35091
5447
452
1293
550
42838
—
42838
425
—
1214
—
44052
—
—
—
44052
425
103,65
Подсолнечник
60138
9337
774
2111
65135
137495
—
137495
5794
—
2077
-
139572
—
41
981
140553
5835
24,09
Кориандр
24048
373у
308
841
—
28936
—
28936
1254
—
827
29763
—
34
786
30549
1288
23,72
Фрукты . . .
20322
3150
261
1292
—
25025
—
25025
63
—
701
—
25726
—
—
—
25726
63
408,35
Кормовые культуры
145395
22602
1869
6450
58491
234807
—
234807
9148
25,67
5018
—
239825
-
—
—
239825
9148
26,22
Итого по растениеводству
1221444
189777
15708
49008
621575
2097512
96110
1
2001402
—

42178

2043580
1
1
—
354569
2398149

__
Молоко 1
682956
86806
8635
47285
—
825682
1
825682
—
—
23184
271497
Ц20363
751764
—
—
751764
3828,7
196,35
Говядина (ж. вес) J
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
368599
683,5
134205
502804
563
893,08
Шерсть 1
189189
24044
2392
6932
439
222996
—
222995
—
—
6421
64886
294303
49446
—
—
49446
33
1498,36
Баранина (ж. вес) J
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
; —
244857
—
—
244857
281
871,38
Свинина (ж. вес) . ...
221526
28144
2802
16098
—
268570
—
268570
—
—
7527
202086
478183
478183
—
—
478183
366
1306,51
Яйца . . . . 5 1
43074
5465
546
2922
—
52007
—
52007
—
—
1466
38944
92417
40663
—
—
40663
45338
0,90*
Мясо птицы (ж. вес) ... 1
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
1 —
51754
2631
2368
54122
34
1591,82
Мед
31878
4055
402
1205
—
37540
—
37540
25
—
1079
38619
—
3
4634
43253
28
1544,75
Итого по животноводству
1168523
1485141
14777
74442
439
1406795
—
1406795
—
—
39677
577413
2^23885
—
—
141207
2165092


Капиталовложения
229239
—
3007
8210
—
240456
—
240456
—
—
8077
—
248533
1
—
—
—
248533
—
—
Всеи> по колхозу ....
В %
2619306
53,4
338291
6,9
33492
0,7
131660
2,7
622014
12,7
3744763
96110
4648653
-
—
89932
1,8
577413
11,7
4315998
—
495776
10,1
4811774
100
—
—
♦ Себестоимость одного яйца.


водства и меда, израсходованного на подкормку пчел.
В графу 11 — предварительная себестоимость 1 центнера—заполняем только по зерновым культурам в среднем и кормовым культурам, путем деления данных графы 9 на графу 10. Подсчет производим в рублях и копейках.
Все остальные графы временно остаются незаполненными.
Поскольку в годовом отчете колхоза корма, израсходованные скоту, не распределены по отдельным видам скота, приходится прибегать к заполнению вспомогательных таблиц. Если в колхозе имеются данные о расходе кормов по видам скота, то заполнять эти таблицы не нужно.
Вспомогательные таблицы служат только для распределения фактически израсходованного корма между видами скота. *
Для этого следует подсчитать годовую потребность в кормах для всего поголовья скота, определить удельный вес потребности в кормах по видам скота и по этому удельному весу распределить количество израсходованных кормов.
Стоимость кормов для рабочего скота определяется путем умножения количества израсходованных кормов на их предварительную себестоимость, определенную нами в графе 11 таблицы 5. Полученную сумму записываем в итог графы 12 этой таблицы. Стоимость кормов для рабочего скота распределяется по всем видам скота, культурам и капитальным вложениями пропорционально прямым затратам трудодней, то есть по процентам, указанным в таблице 1, графе 3. Затем в таблице 5 заполняем графу 14—всего затрат—путем сложения граф 9 и 12. Заполнение графы 14 производится только по растениеводству—по каждой культуре отдельно, а из продукции животноводства—только по меду.
Данные графы 14 делим на валовой сбор, без семян и меда, израсходованного на подкормку пчел, и получим себестоимость 1 центнера основной продукции в рублях и копейках, которую проставляем в графу 20.
После этого переходим к заполнению графы 17. Умножаем себестоимость 1 центнера, указанного в гра-
32


фе 20, на количество израсходованных семян, а по меду —на количество меда, израсходованного на подкормку пчел. Полученная таким образом сумма в графе 17 прибавляется к сумме, указанной в графе 14, и записывается в графу 18. Путем деления данных, графы 18 на графу 19 проверяем правильность определенной нами себестоимости в графе 20. При этом себестоимость 1 центнера не должна измениться. Небольшая разница в себестоимости будет только по зерновым культурам в среднем, которую следует исправить.
Теперь мы уже имеем окончательную себестоимость всей продукции растениеводства по культурам и меду.
Переходим к определению стоимости кормов для продуктивного скота. Для этого окончательную себестоимость 1 центнера корма умножаем на количество израсходованного корма и полученную сумму по видам скота записываем в графу 13 таблицы 5.
В таблице 5 заполняем графу 14, по видам скота и капиталовложениям, путем сложения данных граф 9, 12 и 13. Затраты, проставленные в графе 14, переносим в таблицу 3—.всего затрат в денежном выражении". Указанные суммы затрат по крупному рогатому скоту и птице распределяем по видам продукции (по процентам, указанным в этой таблице), а по овцам в строке „шерсть" проставляем фактически вырученную сумму. Вычитая из общей суммы затрат по овцам стоимость шерсти, остальную сумму относим на мясо овец (живой вес). Затраты по видам продукции животноводства переносим в графу 15 таблицы 5. В дальнейшем все расчеты ведем уже по видам животноводческой продукции. Путем деления суммы затрат, указанных в графе 15, на валовой сбор, указанный , в графе 19, определяем себестоимость 1 центнера. После этого определяем стоимость молока, израсходованного на выпойку телят, и яиц — для кормления цыплят. Для этого себестоимость 1 центнера молока (196 руб. 35 коп.) умножаем на количество молока, израсходованного на выпойку телят, и полученную сумму записываем в графу 17 по строке „говядина* (живой вес). Указанную сумму прибавляем к сумме, проставленной в графе15, и записываем в графу 18. Путем деления графы 18 на графу 19 определяем себестоимость 1 центнера говядины
зз


в живом весе. Таким же образом определяется себестоимость мяса птицы в живом весе. Для этого по строке „мясо птицы" себестоимость 1 яйца умножаем на количество яиц, израсходованных на корм цыплятам, и записываем в графу 17. Данные графы 18 делим на графу 19.
Теперь, когда графы всех таблиц заполнены и себестоимость определена по культурам и видам живодно- водческой продукции, подводим итоги по растениеводству, по животноводству, капиталовложениям и всего по колхозу.
* *
При определении себестоимости колхозной продукции впервые допустимо стоимость израсходованных кормов и семян относить на издержки производства по себестоимости продукции текущего года. При определении ее в следующий год стоимость семян и кормов определяются по себестоимости года их производства. Так, семена и корма, израсходованные в 1956 году из урожая 1955 года, относятся на затраты по себестоимости 1955 года, а израсходованные из урожая 1956 года — соответственно по себестоимости 1956 года.
То же можно сказать и о затратах будущего периода—пар, зябь, посев озимых, многолетних трав, внесение органических и минеральных удобрений, продукция от которых будет получена только в последующие годы.
Так, затраты на зябь, пар и посев озимых 1955 года надо отнести на себестоимость продукции 1956 года, а эти же затраты 1956 года—на незавершенное производство (затраты будущего периода). При определении себестоимости продукции необходимо знать цель, для которой она производится. Если мы хотим сравнить работу нескольких колхозов между собой или одного колхоза за ряд лет, то оценку труда мы должны производить, приравнивая ее к совхозной оплате. Это даст возможность получить вполне сравнимые результаты. Однако эта себестоимость не будет полностью отражать фактическую себестоимость продукции колхоза за данный год, так как фактическая выдача на трудодень будет иметь отклонения от принятой нами 34


оценки трудодня. Но сравнение даже этой себестоимости с государственными закупочными ценами покажет нам наиболее рентабельные культуры, виды скота и отрасли хозяйства.
Если мы хотим определить рентабельность и чистый доход каждой культуры, вида скота, отраслей и хозяйства в целом, то оценку труда должны производить по фактической выдаче на трудодень, оценивая натуральную выдачу по себестоимости. Вычитая из стоимости валовой продукции, оцененной по среднереализационной цене, по каждой культуре или виду продукции все затраты, получим чистый доход. Сравнение фактической себестоимости продукции со среднереализационной ценой данного колхоза покажет рентабельность или убыточность данной культуры, вида скота или отрасли хозяйства.
При определении рентабельности хозяйства необходимо учитывать затраты на расширенное воспроизводство (отчисления в неделимый и другие фонды, налоги, сборы, страховые платежи и т. д.).
Необходимо помнить, что во всех случаях более правильным является определение себестоимости по данным первичного учета. Такое определение дает возможность иметь себестоимость не по группе культур, а по каждой культуре в отдельности, выделить затраты на вспомогательные производства (мельницу, электростанцию, кирпичный завод и пр.), определить себестоимость и рентабельность этих производств.


Ведомость по учету трудодней
*
Колхоз
месяц 195 г. л. сч. №
района
Бригада № Звено №
колхозника за
фамилия, имя, отчество колхозника
Место работы
к
Норма выработки
а
/доднях
Объем выполненной работы
Начислено трудодней
в
том числе начислено трудодней по культурам
Прочие работы
Дата
Наименование работы
1
№ бригады
№ звена
Единица измерена
Расценка з норму в тр]
объем работы
начислено трудодней
1
1
Бриг;адир__ Учетчик


Сводная ведомость по учету трудодней №
Колхоз ; бригада №
* Баландинского района за месяц 195 года
№
п.п.
Наименование культур
Начислено трудодней
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 И
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
Озимая рожь
Озимая пшеница
Пшеница яровая
Овес
Ячмень
Просо
Кукуруза на зерно
Всего зерновых
Подсолнечник
Кориандр
Картофель
Овощи
Бахчи продовольственные
Кормовые корнеплоды
Бахчи кормовые
Сено многолетних трав
в однолетних трав
, естественных сенокосов
Силос кукурузы
Пары
Коровы и быки-производители . . . . .
Молодняк крупного рогатого скота . . . . Свиноматки и хряки-производители
Молодняк свиней
Овцы
Лошади рабочие
Молодняк лошадей .
Волы рабочие .
Птица
Пчелы
Бригадир
Учетчик
3Z


СОДЕРЖАНИЕ
Методика определения себестоимости продукции в колхозах . . 7
Баландинская районная экономическая конференция 12
Техника определения себестоимости продукции по данным го¬
довых отчетов колхозов 24
Приложения . 36—37


Ьуттке Евгений Павлович Определение себестоимости продукции в колхозе
Редактор И. Афанасьев
Техн, редактор В. Лукашевич. Корректор Л. Семенова
*
НГ07261. Подп. к печ. 10/XII-1956. Тираж 3000.
Бумага 84ХЮ81/32. Бум. л. 0,625. Печ. л. 2,05.
Уч. изд. л. 2,23. Цена 55 к.
*
Саратовское книжное издательство, Вольская, 81.
Саратов. Типография № 1 Облполиграфиздата.
Заказ 3845.


! ИМЕЮТСЯ В ПРОДАЖЕ КНИГИ
ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ,
ВЫПУЩЕННЫЕ САРАТОВСКИМ КНИЖНЫМ ИЗДАТЕЛЬСТВОМ
Рационализаторы сельскохозяйственного произвол- , ства (сборник материалов с чертежами и иллюстрациями), j 1956, стр. 108, цена 1 р. 30 коп. i
С. И. Савельев, Опыт обработки почвы по методу Мальцева на Юго-Востоке, 1956, стр. 31, цена 40 коп. i
К. Г. Л у г о в с к о й, Издержки производства и снижение себестоимости в колхозах, 1956, стр. 68, цена 90 коп.
П. С. Нефедов и В. С. Мельников, За высокие урожаи зерновых культур, 1956, стр. 20, цена 25 коп. |
Л. Т. Крит, Увеличим производство сельскохозяйственных продуктов, 1956, стр. 24, цена 30 коп.
А. С. Чернышев, Сочетание общественных и лич-
I ных интересов в колхозе, 1956, стр. 26, цена 25 коп.
! S
| Отзывы и предложения направляйте по адресу: i
г. Саратов, Вольская, 81, Дом книги, Саратовское книжное издательство.
Книги продаются во всех магазинах Книготорга и потребкооперации Саратовской области.
Иногородним покупателям книги по первому требо- : ванию посылает наложенным платежом отдел „Книга— i почтой", г. Саратов, Вольская, 81. !
I


55 к.