Кулинарный сборникъ
Парижскій поваръ или Поваренная книга, содержащая въ себѣ всѣ относящееся къ городской кухни Ч.1
Здоровый домашній столъ
Настольная книга для хозяекъ
Лучшіе московскіе блины, или Практическіе наставленія, какъ печь блины и оладьи, состоящіе изъ 24 правилъ
Вегетаріанская кухня
Наша пища. Какъ надо питаться, чтобы быть здоровымъ
Кухня сатира 01
Исторія Ерофея Ерофеича, изобрѣтателя ерофеича, алегорически горькой водки
Образованная хозяйка и домоправительница или Практика домашняго хозяйства
Буфетъ всевозможныхъ водокъ
Способъ домашняго приготовленія
Альманахъ гастрономовъ. Тридцать полныхъ обѣдовъ Кн. 1-2. Означенныхъ записками русскими и французскими, правила для накрытія стола, служенія за онымъ, порядокъ винъ, т.е. какое именно, за которымъ кушаньемъ подается и практическое руководство для кухни
Поваренная книга, содержащая въ себѣ 1102 наставленій въ 15 отдѣленіяхъ. Текстъ составленъ обществомъ опытныхъ хозяекъ съ дополненіемъ по наставленіямъ Яра Ч. 1
Учебникъ кулинаріи