Text
                    Министерство образования Российской Федерации
Архангельский государственный технический университет
Л.Е. Астрологова, П.А. Феклистов
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ СЕВЕРА
Архангельск 2002

Рассмотрено и рекомендовано к изданию кафедрой экологии и защиты леса Архангельского государственного технического университета 6 октября 2002 г. УДК 633.88 ББК 43.4 Астрологова Л.Е., Феклистов П.А. Лекарственные растения Севера. - Архангельск: Изд-во АТТУ, 2002. - 156 с. В работе приводятся общие сведения о лекарственных ресурсах, условиях и сроках заготовки, хранения, требованиях ГОСТа и т.п. Даны русские и латинские названия растений, характеристика морфологических, биологических и экологических особенностей. Приводится информация о том, что заготовлять в качестве лекарственного сырья, какие части растений. Приводится много рисунков, которые позволяют составить представление о растениях. Можно использовать в качестве учебного пособия студентам специальностей 071900, 220300, 260400, 5537, 3110 при изучении экологии, ботаники, дендрологии, биологии. Ил. 158. Табл. 4. Библиогр. 24 назв. © Архангельский государственный технический университет, 2002
В настоящее время на земном шаре в качестве лекарственных растений используют 21 тыс. видов. Наиболее обширна группа лекарственных растений применяемых в народной медицине. Ассортимент лекарственных растений народной медицины складывался на основе опыта многих поколений людей всех времен и народов. ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. К растительным ресурсам относятся не только полезные растения, но и весь растительный покров, поскольку без растений вообще невозможна жизнь на Земле. Научный анализ природных ресурсов Земли позволил в свое время академику Н.И. Вавилову сказать, что если бы человечество увеличилось в 3-4 раза, то и тогда оно имело бы в избытке резервы для своего питания. Основными источниками увеличения продуктивности биосферы являются: 1) освоение новых территорий; 2) рациональная утилизация ресурсов дикорастущей флоры; 3) повышение урожайности культивируемых растений. Изучение природных растительных ресурсов ведется давно и интенсивно. Богатая флора может дать народному хозяйству огромное количество продуктов. Однако уровень использования природных растительных богатств зависит не столько от разнообразия флоры, сколько от степени развития науки и техники. Для успешного проведения заготовок дикорастущего сырья необходимо прежде всего изучить ареалы продуцирующих растений, закартировать заросли, пригодные для заготовок и, оценив запасы сырья в них, установить оптимальные сроки сбора и режим эксплуатации зарослей. В результате многообразия номенклатуры используемых лекарственных растений и обширности территории нашей страны в первую очередь изучают ресурсы тех растений, в сырье которых постоянно или периодически ощущается недостаток. К таким видам относятся аир болотный, алтей лекарственный, аморфа кустарниковая, горец змеиный, лапчатка прямостоячая, плаун-баранец, сушеница болотная, череда трехраздельная и др. Запасы определяют двумя способами: 1) на конкретных зарослях; 2) на ключевых участках, с последующей экстраполяцией полученных данных на всю площадь аналогичных угодий в пределах района, области или ареала. Определение запасов на конкретных зарослях проводят, если нет необходимых картографических материалов, бригадным способом, устанавливая запасы редких растений и растений, у которых нет четкой фитоценотической приуроченности. Данные, полученные этим способом, достоверны, но быстро устаревают, поэтому непригодны для
планирования. Метод определения запасов на ключевых участках используют для видов с четкой приуроченностью к определенным растительным подразделениям. На “ключах” устанавливают два показателя: 1) запас сырья на единице площади, 2) соотношение площади, занятой сообществом, к которому приурочено данное растение, к общей площади “ключа”. Запасы сырья подсчитывают на учетных площадках, на модельных растениях и по проективному покрытию. Полную и всестороннюю характеристику зарослей дают специальные сырьевые ресурсные карты, составленные на основе универсальных геоботанических карт, на которых показано размещение растительных сообществ в зависимости от основных факторов географической среды и специфики хозяйственной деятельности человека. Ресурсные карты, составленные на основе карт растительности, подразделяют на два вида: карты распространения лекарственных растений (карты ареалов и ценоареалов) и карты запасов. Те и другие имеют самостоятельное значение, но карты запасов базируются на картах распространения. Собственно составление карт запасов заключается в насыщении карт ценоареалов цифровыми данными о запасах сырья, которые ресурсовед получает при проведении специальных полевых работ. Крупномасштабные ресурсные карты дают конкретные сведения о запасах, средне и мелкомасштабные - обобщенные, т.е. дают представление о так называемом биологическом запасе сырья. Нельзя из года в год проводить заготовку на одних и тех же зарослях; при сборе листьев и цветков нельзя уничтожать все растение; необходимо оставлять нетронутыми несколько сильных продуктивных экземпляров; при заготовке корней и корневищ, когда уничтожается все растение, необходимо проводить посев на месте выкопанных растений и т.д. Для каждого вида дикорастущей лекарственной флоры предусмотрена своя инструкция, в которой учтены: биологические особенности данного растения, специфика его экологии и размещения, динамика возобновления после заготовок, сроки сбора, способы и нормы заготовки, не нарушающие нормальной регенерации зарослей, перечень мероприятий, которые должны выполнить сборщики по окончании заготовки на данном участке. В настоящее время такие инструкции уже составлены и утверждены для большинства видов лекарственных растений страны, разрешенных к применению в научной медицине. Однако рациональное использование растительных ресурсов это не только тщательное соблюдение инструкций. С каждым годом все большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой. Охрана того или иного вида предусматривает регламентацию заготовок, строгий контроль за проведением лицензионного сбора, разработку и осуществление специальных мероприятий, способствующих естественному
возобновлению, организацию специальных заказников, усиление борьбы с браконьерами, полный запрет заготовок при угрозе уничтожения вида и использование его лишь в качестве семенной базы и т.д. В настоящее время около 20 видов лекарственной флоры включены в “Красную книгу” страны, которая представляет собой перечень растений, нуждающихся в охране. Всего в нее внесено около 600 редких, исчезающих эксплуатируемых видов, эндемичных для наших условий. Каждое растение, включенное в этот список, относится к одной из категорий, принятых Комиссией по редким и исчезающим видам Международного союза охраны природы и ее ресурсов: “1” - находящиеся под угрозой: подвергающиеся опасности вымирания, дальнейшее их существование невозможно без специальных мер охраны (горечавка желтая, безвременник, наперстянка шерстистая); “2” - редкие: виды, встречающиеся в таком небольшом количестве или на таких ограниченных площадях, что могут быстро исчезнуть (полынь цитварная); “3” -сокращающиеся: ареал сужается, численность видов сокращается из-за вмешательства человека либо по естественным причинам (заманиха высокая, женьшень, арника горная, левзея сафлоровидная, родиола розовая, пион уклоняющийся (марьин корень), горицвет весенний и др.) В нашей стране поиск новых для медицины лекарственных растений основан на следующих основных принципах. 1. Использование филогенетического родства (закон гомологических рядов, установленный академиком Н.И.Вавиловым). Общеизвестно, что растения принадлежащие к одному семейству, очень часто обладают однородным химическим составом и проявляют аналогичное фармакологическое действие. В связи с этим изучение видов, родственных и близких тем, которые уже используются медициной, может довольно быстро дать новые источники растительного сырья. Так, для поисков галантамина - перспективным является растение семейства Амариллисовые и т.д. 2. Поиск физиологически активных веществ путем массовых, полевых рекогносцировочных, фитохимических анализов. Этот метод носит название метода “сита”, поскольку анализу подвергаются все представители флоры какого-либо района, области или республики. В результате среди относительно бесполезных растений (как бы отсеваемых сквозь сито) обнаруживают и перспективные для медицинского применения виды, содержащие алкалоиды, гликозиды, флавоноиды, кумарины, сапонины, дубильные вещества, витамины и т.д. Разработанный экспресс-метод определения биологически активных веществ позволяет оценивать растения в полевых условиях с минимальной затратой средств и времени. В настоящее время на содержание алкалоидов предварительно проверено свыше 6000 видов растений: гликозидов - около 2000, сапонинов - околоЗООО, флавоноидов - около 1000, эфирных масел -
свыше 4000 видов и т.д. В результате дальнейшего детального изучения в стационарных условиях из отдельных видов этих растений выделены действующие вещества, на основе которых созданы новые лечебные препараты. Так, в группе алкалоидов можно назвать секуринин, полученный из секуринеги полукустарниковой, эхинопсин - из мордовника обыкновенного и шароголового, колхамин - из безвременника великолепного, бревиколлин -из осоки парвской и др.; в группе сердечных гликозидов -эризимин - из желтушника серого, корельборин - из морозника кавказского, цимарин - из кендыря коноплевого и т.д.; фурокумарины: пеуцеданин - из горичника Морисона, пастинацин - из пастернака и др. Сейчас этот метод является ведущим при поисковых работах в области новых лекарственных растений. 3. Использование данных народной медицины. Эмпирические сведения, накопленные многовековым народным опытом, являются надежной основой для поиска новых растительных лечебных препаратов. Результаты экспериментальной проверки средств и методов народной медицины показали, что этот способ вполне себя оправдывает. Такие общеизвестные лекарственные растения, как ландыш, горицвет, бессмертник, чистотел, пастушья сумка и др., вошли в отечественную научную медицину из арсенала русской народной медицины. Работы в этом плане продолжаются. За последние годы в научной медицине получили широкое применение препараты, выделенные из новых растений. Это седативные средства - пустырник и пассифлора; стимуляторы центральной нервной системы - маралий корень, заманиха высокая, аралия манчжурская и др.; сердечно-сосудистые средства - наперстянка ржавая и реснитчатая, желтушник левкойный; спазмолитические и гипотензивные -эвкомия, шлемник байкальский, клопогон даурский, омела белая, астрагал шерстистоцветковый; противосклеротические - диоскорея кавказская; противоопухолевые - безвременник великолепный, горичник Морисона и др.; источник гормональных препаратов - паслен дольчатый и птичий. Кроме названных, в настоящее время выявлено много новых растений, перспективных для лечения злокачественных новообразований, заболеваний сердца, печени, почек и т.д. Как правило, после проведения клинических испытаний новые препараты разрешаются к применению в широкой медицинской практике. Лекарственные препараты из этих растений составляют около 40% всех лечебных средств, образующихся на мировом рынке. Медицинские препараты растительного происхождения обладают стойким геранев1ическим эффектом, малотоксичны и редко оказывают побочное действие. Для лечения многих тяжелых хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые, желудочные, заболевания печени, почек и целого ряда других, используют преимущественно растительные препараты.
До недавнего времени заготовка дикорастущих лекарственных растений составляла свыше 70% общего количества, используемого в здравоохранении лечебного растительного сырья. Это соотношение постоянно изменяется в сторону приоритета культивируемых растений, поскольку выращивание лекарственных растений на плантациях, возможность их селекции, высокий уровень агротехники, механизации работ по посеву, уходу, уборке, непосредственная близость оборудованных сушилок и установок по первичной переработке сырья - все это представляет реальные преимущества, которые нельзя недооценивать. Эфирномасличные растения, как и лекарственные, известны человечеству с древнейших времен. Они всегда широко применялись и применяются в парфюмерно-косметическом, ликеро-водочном, кондитерском и лакокрасочном производстве, а также в медицине и ветеринарии. Шрот из семян аниса, кориандра и фенхеля является ценным белковым кормом для животных. Отходы переработки листового и травянистого сырья используются при изготовлении компостов, употребляемых для удобрения полей. Лекарственное и эфирномасличное растениеводство сравнительно молодые отрасли сельского хозяйства. Хозяйства, выращивающие эфирномасличные и лекарственные культуры, получают от них высокие доходы. Особенно это заметно там, где применяют современные достижения науки. По сравнению с зерновыми культурами эфирномасличные и лекарственные растения требуют большего внимания, затрат труда и специальных знаний. Набор эфирномасличных культур, их биологические особенности являются теми решающими факторами, которые определяют их районы возделывания. В РФ в трех районах (Поволжский, Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный) сосредоточено 70,5% посевных площадей эфирномасличных культур. Основные культуры: кориандр, базилик евгенольный, лаванда, мята перечная, роза эфирномасличная, шалфей мускатный и анис. Все это свидетельствует о том, что производство лекарственного и эфирномасличного растительного сырья является актуальной современной проблемой. ИСТОРИЯ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИИ Сведения об использовании человеком целебных свойств растений обнаруживаются в самых древних письменных памятниках человеческой культуры, принадлежавших государству Шумер, которое существовало на территории современного Ирака за 6000 лет до н.э. Несомненно, однако, что растения использовались в лечебных целях задолго до возникновения письменности, когда сведения о целебных свойствах растений передавались устно из поколения в поколение .
Возможно, первые люди руководствовались в выборе лекарственных растении инстинктом, как это и сейчас делают больные животные. Со временем на смену инстинкту пришла способность улавливать связь между причиной и следствием, запоминать и сопоставлять эти связи. Миллионы лет, в течение которых шла эволюция человека, его предки питались и лечились преимущественно сырыми дикорастущими растениями. С возникновением письменности накопившиеся знания и сведения об использовании растений в лечебных целях фиксировались. В связи с этим в древнейших письменных памятниках встречается немало информации медицинского содержания. Лекари Шумера приготовляли из стеблей и корней растений порошки и настои, используя в качестве растворителя не только воду, но также вино и пиво. Вавилоняне (XI в. до н.э.) унаследовали знания и культуру шумеров и широко применяли растения в лечебных целях, в том числе корень солодки, дурман, белену и др., и даже вывозили их в другие страны. Уже тогда ими было отмечено, что солнечный свет отрицательно действует на лечебные свойства растений, поэтому они сушили их в тени, а такие, как белена, белладонна и дурман, даже собирали ночью. Двери и окна помещений, где вавилоняне хранили лекарственные растения, обязательно выходили на север. В современных руководствах по сбору и сушке лекарственных растений учитывается это обстоятельство. Ассирийцы, покорившие Вавилон, сохранили все лучшие научные и культурные ценности побежденного народа, в том числе и многочисленные сведения по фитотерапии. Они были обнаружены в библиотеке, собранной ассирийским царем Ашурбанипалом (668 по до н.э.). При раскопках его дворца в Ниневии было найдено 22000 глиняных табличек различного содержания, из них 33 были посвящены врачеванию, рецептуре и лекарственным средствам. Кроме того, известно, что в столице Ассирийского государства в то время существовал сад лекарственных растений. Знания вавилонян и ассирийцев в области фитотерапии были заимствованы египтянами. Многочисленные изображения растений на стенах храмов и гробниц, сведения об их применении с лечебной целью, содержащиеся в папирусах, говорят о большом значении растений в жизни древних египтян. Им уже были известны целебные свойства алоэ, аниса, белены, мяты, клещевины и многих других растений, которые не потеряли своего медицинского значения и сейчас. В древнем Египте применяли не только дикорастущие, но и культивируемые лекарственные растения. Например, клещевину разводили за 2600 лет до н.э. Использовали также и растения, привозимые из других стран, для чего снаряжали специальные экспедиции. Лекарственные растения классифицировались египтянами по их фармакологическому действию - слабительные, рвотные, отхаркивающие и т.д.
У греков сложилась самобытная медицина, однако некоторые лекарственные средства они заимствовали у других народов. Греческая литература сохранила многочисленные сведения о лекарственных растениях древности. Врач древней Греции, один из родоначальников современной научной медицины, Гиппократ (460-377 гг до н.э.) в своем сочинении описал 236 лекарственных растений и дал научное обоснование их применению. Гиппократ считал, что целебные вещества содержатся в природе в оптимальном виде. Поэтому лекарственные растения в форме соков, в непереработанном состоянии оказывают более эффективное действие. Это убеждение сохранялось в Европе свыше 1500 лет, а в арабско-иранской медицине существует и поныне. Другой не менее ценный труд по лекарственным растениям принадлежит греческому врачу Диоскориду (I в. н.э.). Диоскорида считают отцом европейской фармакогнозии. В своем сочинении “Materia medica” (Лекарственные вещества) он описал свыше 600 видов лекарственных растений, изобразив их на рисунках и указав применение. Книга была переведена на латинский язык, много раз переиздавалась и являлась авторитетнейшим руководством в Европе вплоть до XVI в. В современных сочинениях по фармакогнозии довольно часто встречаются ссылки на Диоскорида. Медицина Древнего Рима развивалась под сильным влиянием греческой медицины. В народной медицине римлян, по свидетельству Плиния старшего (1в. до н.э.), использовали около 1000 видов растений. В древнеримской медицине особое место занимает крупнейший врач и естествоиспытатель Клавдий Гален (130-200 гг. н.э.). В своих сочинениях по медицине он описал около 300 лекарственных средств растительного происхождения. Он создал свое учение о причинах болезней, о методах и средствах их лечения. Многие положения этого учения были результатом наблюдений автора, обобщением его богатого практического опыта. Гален в противоположность Гиппократу считал, что в лекарственных растениях есть два начала: одно из них полезное, или “действующее”, другое -бесполезное для организма. Одно от другого легко отделить жидкостью, прокипятив или настояв растительное сырье. Препараты, получаемые путем экстракции лекарственных веществ из растений, стали называть “галеновыми препаратами”. Они широко применяются в современной медицине и до сих пор носят название галеновых. В 1Хв. в Италии, в Салерно, возникла медицинская школа практического толка, сохранившая и развившая все лучшее, что было создано античной медициной. В школе не только лечили больных, но и обучали врачебному искусству. В известной мере положения и предписания этой школы актуальны и теперь. Признанием больших заслуг Салернской школы явился Международный конгресс историков медицины, состоявшийся в 1954 г. в Салерно и Риме. Многочисленные лекарственные растения были известны древним
народам Юго-Восточной Азии. Так, древнеиндейская фармакопея насчитывает около 800 названий растительных лечебных средств, многие из которых используются и современной медициной. Индийская фитотерапия, в отличие от других, почти ничего не заимствовала из арсенала лекарственных растительных средств соседних стран, поскольку располагала собственной богатейшей флорой. Напротив, лекарственные растения были предметом экспорта этого государства. Лечебные средства, упоминаемые в древнейшей медицинской книге Индии “Яджур Веда” (“Наука о жизни”), составленной еще до новой эры, в настоящее время изучаются современными научными методами и постепенно включаются в фармакопеи других стран. Достаточно полные данные по истории фитотерапии сохранились в Китае. Судя по ним, история китайской медицины насчитывает 4000 лет. Она также, как и индийская, развивалась самостоятельно. Первая китайская книга о лекарственных растениях, дошедшая до нас, датирована 2500 годом до н.э. В ней приведено описание 900 растений. В XVI в. после 27 лет работы фармаколог Ли Ши-чжень обобщил опыт, накопленный китайскими врачами. Его труд состоит из 52 томов, в которых описано около 2000 видов растений, указаны время сбора, технология сбора, способы приготовления лекарств и их применение. Тибетская медицина, сформировавшись на основе индусской, унаследовала знания и сведения китайской, японской и монгольской медицины. В связи с этим лекарственные средства тибетской медицины чрезвычайно многообразны, в то время как способы и методы лечения остались сугубо индийскими. Лечение травами у славянских народов известно давно. На Руси этим занимались ведуны, волхвы и знахари. В IX-X вв., после принятия христианства, стали проникать и иноземные сведения: особенно обширная информация поступила из Византии, в результате чего греко-славянское направление в русской медицине господствовало вплоть до XVI в. В XI в. врачевание сосредоточивалось при монастырях, где был организован сбор и обработка лекарственных растений. В древней Руси растения очень широко использовали для лечения, о чем свидетельствует “Изборник Великого Князя Святослава”. Нашествие татар, заметно задержавшее культурное развитие Руси, отрицательно сказалось и на эволюции фитотерапии: сведения того времени о средствах врачевания чрезвычайно скудные. В XVI в., после освобождения от татарского ига, интенсивное развитие русского государства не замедлило сказаться и на развитии медицины. В Москве при Иване Грозном была открыта первая аптека, устроенная по западно-европейскому образцу, и приглашены иноземные аптекари, применявшие ассортимент западно-европейского лекарственного растительного сырья. Эта аптека обслуживала царский двор. В середине XVII в. был создан Аптекарский приказ, который стал крупным
государственным органом, обслуживающим царский двор и войско. В 1654 г. в Москве организуется медицинская школа для подготовки военных врачей и аптекарей из русских. Появилась потребность в учебносправочной литературе по лекарственным растениям и их применению, в переводных книгах. До нас дошло около 500 рукописей XVII-XVIII вв. по лекарственным растениям (большинство переводные). К концу XVII и в начале XVIII вв. появились отечественные сочинения в виде рецептурных справочников и руководства по применению лекарственных растений. При Петре I были организованы аптекарские огороды при военных госпиталях в различных городах России и, в частности, в Петербурге, где при плантациях имелась галеновая лаборатория, склад для хранения сырья, оранжерея с иноземными тропическими растениями и научная библиотека. Ныне существующий Ботанический институт имени В.Л.Комарова Академии наук основан на базе Петербургского аптекарского огорода. В это время в различных районах России был организован и сбор дикорастущего лекарственного сырья. Помимо заготовки и культуры лекарственных растений было поставлено на научную основу изучение всей отечественной флоры. Открытие Академии наук (1724 г.) ознаменовало период больших географических и ресурсных открытий: экспедиции В.Беринга на Камчатку; ботаников И.Г.Гмелина, Г.В.Стеллера и С.П.Крашенинникова в Сибирь; И.И.Лепехина и Н.Я.Озерецковского на Урал и др. Опубликованные экспедиционные работы дали возможность обобщить имеющиеся в отчетах сведения о лекарственных растениях. Академик И.Георги описал 3200 видов растений, имеющих медицинское значение. К концу XIX в. лекарственное дело почти полностью перешло в руки иностранных фирм. В этот период в Россию стали ввозить лист мать-и-мачехи, березовые почки, можжевеловые ягоды и др., которыми наша страна была во сто крат богаче. В фармакопеях того времени только половина рекомендуемых растительных средств относится к отечественной флоре. Однако в России все же не прекращалось развитие научного лекарствоведения. Основатели русских терапевтических школ Г.А.Захарьин, Ф.И.Иноземцев, С.П.Боткин и др. при лечении больных продолжали систематически применять растения. Первая мировая война настолько усложнила международную обстановку, что в Россию практически прекратилось поступление каких бы то ни было медикаментов. Отечественная медицина испытывала “лекарственный голод”. Департамент земледелия, учитывая создавшееся положение, развернул мероприятия по обследованию флоры, созданию плантаций, популяризации сбора и расширению заготовок дикорастущих лекарственных растений.
В 1921 г. у нас в стране был издан специальный декрет “О сборе и культуре лекарственных растений”. Он положил начало коренным изменениям в области лекарственного ресурсоведения и производства. В дальнейшем заготовку дикорастущего лекарственного сырья и выращивание лекарственных культур стали проводить в плановом порядке. В 1925 г. состоялось первое Всесоюзное совещание по лекарственным растениям. В настоящее время в научно-исследовательскую работу по изучению лекарственного сырья включается все больше научных учреждений страны. Эта работа проводится учеными Академии наук, Академии медицинских наук, факультетами и кафедрами медицинских и фармацевтических институтов, научно-исследовательским институтом фармации, ботаническими институтами и садами и другими учреждениями страны. Сбор, сушка и упаковка дикорастущих лекарственных растений -система организационных, технологических и экономических мероприятий, обеспечивающих получение высококачественного сырья. В настоящее время ежегодно заготавливают 180-200 видов дикорастущих лекарственных растений, которые служат источником 650 лекарственных средств, обеспечивая 66% видового ассортимента и 55% от общего объема поставок лекарственного растительного сырья для нужд органов здравоохранения и предприятий химико-фармацевтической промышленности. Такие морфологические группы сырья, как почки, кора, споры плауна, а также трава тысячелистника, горца перечного (водяного перца), листья толокнянки, брусники, вахты трехлистной, цветки боярышника, липы, плоды черники, можжевельника, лимонника, боярышника, корневища бадана, змеевика, корни одуванчика и др., заготавливаются только от дикорастущих лекарственных растений. При заготовке дикорастущего лекарственного сырья учитывают биологические особенности лекарственных растений, динамику накопления действующих веществ в сырье, урожайность, влияние сбора на возобновление зарослей. При этом руководствуются инструкциями по сбору и сушке лекарственного сырья и мерами по охране и рациональному использованию зарослей. Существуют общие правила и методы сбора лекарственного сырья по органографическим группам, сложившиеся на основе длительного опыта: Почки. Заготовляют рано весной до распускания. Крупные почки срезают ножом (сосновые), мелкие обмолачивают после сушки ветвей (березовые). Сушат почки в хорошо проветриваемом помещении ( в теплом месте они начинают распускаться). Кора. Заготовляют во время интенсивного сокодвижения в апреле-
мае. Для этого используют молодые ветви, так как более старая по возрасту кора содержит много пробки и мало действующих веществ. На ветке делают 2 продольных разреза, соединяют их кольцевыми надрезами на расстоянии 20-30 см и снимают кору в виде желобков. Сушат кору на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах, не складывая ее желобками друг на друга: это ведет к плесневению и загниванию внутренней поверхности. Почки и кору заготовляют только с разрешения лесхозов, на специально выделенных участках. Листья, трава. Листья заготовляют без черешков. Сушку проводят как на воздушных, так и огневых сушилках. На 1 м2 сушильной площади раскладывают 1,5-2 кг листьев или 3-4 кг травы. Температурный режим сушки на огневых сушилках для эфирномасличного сырья - 35-40°, для всех остальных видов - 50-60°С. Цветки и соцветия. Начинают убирать в фазе начала цветения, срезая их с цветоножкой не длиннее 1-3 см. К сушке приступают немедленно, в противном случае цветки и соцветия быстро чернеют. При сушке на стационарных огневых и воздушных сушилках на 1 м2 раскладывают 1-1,5 кг сырья. Температурный режим на огневых сушилках такой же, как при сушке листьев и травы. Плоды и семена. Заготовляют при полном созревании, не допуская сбора перезревших плодов, которые сильно мнутся и быстро загнивают. Семена сушат на воздушных сушилках; сочные плоды после провяливания в течение суток - на огневых сушилках при температуре 70-90°. Следует иметь в виду, что надземные части растения необходимо заготавливать только в сухую, солнечную погоду, после подсыхания росы. Нельзя долго держать свежесобранное сырье в мешках, корзинах, так как оно начинает согреваться: трава через 3-4 часа, листья, цветки - через 1-2 часа. Корни, корневища, луковицы . Собирают осенью или весной до начала вегетации. Выкопанные из земли корни, корневища, луковицы сразу очищают от земли, надземной части, моют в проточной воде, толстые корни и корневища разрезают вдоль и отправляют на сушку. Рано весной или поздней осенью лучшей является сушка на огневых сушилках. Температурный режим такой же , как при сушке листьев и трав. На участке сбора дикорастущего лекарственного сырья необходимо оставить 10-15 растений для возобновления зарослей. Периодичность сбора на одном и том же месте для однолетников 1 раз в 2 года, для многолетников - один раз в 5-7 лет ( в зависимости от вида растения).
СУШКА И ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Сушка биохимический процесс, который должен обеспечить сохранность не только внешних признаков, но и биологически активных веществ в сырье. Сушку можно рассматривать как наиболее простой, экономически целесообразный метод консервирования лекарственного сырья. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ - целые лекарственные растения или их части, используемые в высушенном, реже свежем виде в качестве лекарственного средства или для получения лекарственных веществ, фитопрепаратов, лекарственных форм. В качестве лекарственного сырья используют различные органы лекарственных растений. Однородные органы составляют единую морфологическую группу лекарственного растительного сырья. Кроме органов используют целые надземные части растений. Лекарственное растительное сырье, применяемое в медицине, представлено: корами, цветками, листьями, плодами, семенами, ягодами, травами, побегами, почками, бутонами, корнями, корневищами, луковицами, клубнелуковицами. Лекарственное растительное сырье получают как от дикорастущих, так и от культивируемых растений. Качество лекарственного растительного сырья определяется внешними признаками, числовыми показателями; основной показатель -• содержание действующих веществ. Собранное лекарственное сырье содержит 70-90%, высушенное -10-20% влаги. В первый период после сбора биохимические процессы в лекарственном сырье протекают, как в живом растении, затем по мере обезвоживания начинают преобладать процессы распада биологически активных веществ. Однако не всегда процессы, протекающие в сохнущем сырье, приводят к снижению содержания действующих веществ. Оптимальный режим сушки должен основываться на экспериментальных данных о влиянии технологии сушки на доброкачественность лекарственного сырья. Свойства влажного сырья определяются формами связи содержащейся в нем воды: свободной, химически-, адсорбционно-, капиллярно- и осмотически связанной. Труднее из сырья удаляется структурно связанная внутриклеточная влага. На продолжительность процесса сушки оказывают влияние особенности сырья, его влажность, общая поверхность высушиваемого материала, а также влажность, температура и скорость движения теплоносителя. На практике используют следующие методы сушки: 1. Без искусственного нагрева: а) воздушно-теневую, осуществляемую на открытом воздухе под навесами или на чердаках, в сушильных сараях и воздушных сушилках, она используется для сушки листьев, трав и цветков; б) солнечную, под открытым небом. 2. С искусственным нагревом, или
тепловую. Воздушно-теневая используется для сушки листьев, трав и цветков. Сушка в воздушных сушилках или в приспособленных помещениях протекает медленнее, чем на открытом воздухе под навесом, но обеспечивает сырье лучшего качества. Солнечная сушка может применяться в районах с жарким сухим климатом, преимущественно для коры, корней, корневищ и других подземных органов, внешний вид которых не повреждается под действием солнечной радиации. Тепловую сушку используют для обезвоживания различных морфологических групп сырья. В зависимости от подачи тепла различают конвективную и терморадиационную сушку. Первая осуществляется при подводе тепла от сушильного агрегата к растительном)' материалу в сушилках периодического или непрерывного действия; терморадиационная инфракрасными лучами с большой проникающей способностью, позволяющая сократить процесс обезвоживания. Последний метод применяют в лабораторных условиях. Упаковка лекарственного растительного сырья - операция, обеспечивающая сохранность лекарственного сырья по показателям качества и по количеству в процессе транспортировки и хранения. Общие правила упаковки лекарственного растительного сырья регламентированы ГОСТом. Тип упаковки и вид тары определяются свойствами лекарственного растительного сырья. Основные виды тары: мешки тканевые одинарные или двойные, мешки бумажные многослойные или пакеты бумажные одинарные или двойные или мешки полиэтиленовые; тюки тканевые, кипы, обшитые или необшитые тканью, ящики фанерные и из гофрированного картона. Хранение лекарственного растительного сырья - процесс обеспечивающий доброкачественность сырья в течение установленного для него срока годности. В соответствии с ГОСТом лекарственное растительное сырье должно храниться в сухих чистых, хорошо проветриваемых складских помещениях, защищенных от воздействия прямых солнечных лучей и не зараженных вредителями. Основными факторами, влияющими на лекарственное растительное сырье при хранении являются: внешние - гигиенические (влажность, температура, свет) и природно-климатические (время года, зональность); внутренние -физио-химические и биологические процессы, протекающие в лекарственном растительном сырье. В складских помещениях сырье должно храниться на стеллажах, установленных на расстоянии не менее 15 см от пола, с укладкой в штабеля, отстоящие от стен не менее чем на 25 см и между штабелями не менее 50 см, высотой не более 2,5 м для ягод, семян, почек и 4м для других видов сырья. Основная масса лекарственного сырья хранится в общих кладовых. Раздельно по группам, в отдельных помещениях хранятся ядовитое и сильнодействующее сырье, эфирномасличное сырье, плоды и ягоды (табл. 1).
а. Стандартизация и нормативно-техническая документация Все лекарственные средства, включенные в фармакопею, называются официальными (officina - аптека); не включенные - считаются неофициальными и рассматриваются в других нормативных документах. Таблица 1 Срок хранения лекарственного растительного сырья № п/п Растение Вид сырья ГОСТ,ОСТ, фармакопейная статья, МРТУ Срок хране ния, годы Срок сбора (месяц) 1 Багульник Трава ФС42-413- 2 V1-IX болотный 72 2 Барбарис Корни ВФС4288-72 3 IX, X 3 обыкновенный Листья ФС42-536- 72 3 V-VII 4 Белена черная Листья ГФ X, ст.279 2 VI - VIII 5 Белокопытник гибридный (подбел) Листья ФС42-54-72 3 6 Береза Почки ГОСТ 8533-57 * IV, XI, XII 7 Березовый гриб (чага) Наросты ФС42-53-72 2 X-IV 8 Бессмертник песчаный (цмин) Цветки ГФ X, ст.273 3 V- VII 9 Боярышник Плоды ГОСТ 3852-75 2 VIII-X _ *» _ Цветки ГФ X, ст.272 * V, VI 10 Брусника Листья ФС42-607- 72 3 IV, V, X 11 Бузина черная Плоды ОСТ нквт 7897/360 12 Цветки ГОСТ 16800-71 * 13 Валериана лекарст- Корни, кор- ГФ X,ст.583 3 VIII-X венная дикорастущ невища 14 Василек синий Цветки ФС42-346- 72 * 15 Горец почечуйный Трава ФС42-414- 72 2 VI-VI1I 16 Горец птичий Трава ФС42-62-72 3 VI-1X
№ п/п Растение Вид сырья ГОСТ,ОСТ, фармакопейная статья, МРТУ Срок хранения, годы Срок сбора (месяц) (спорыш) 17 Горицвет (адонис Трава ГФ X,ст.321 Еже- V, VI весенний) годн. контр 18 Девясил высокий Корневища, ГОСТ ♦ IV, V, корни 15056-69 VITI-X 19 Донник Трава ГОСТ 14101-69 * VI-VIII 20 Душица(материнка) Трава ОСТ 4322 3 VI-VIII 21 Дягиль Корневища, ОСТ НКВТ * IV, V1I1-X корни 7909/372 22 Живучка Лаксмана Трава ФС42-14-72 3 23 Жостер (крушина Плоды ГФ X, ст.292 свы- VIII-X слабительная) ше 3 24 Зверобой Трава ГФ X,ст.324 3 VI-VIII 25 Земляника Листья ФС42-134- 72 * V, VI 26 Змеевик Корневища ГФ X, ст.580 свы- VIII-X ше 3 27 Золототысячник Трава ГФ IX,ст.235 * 28 Зубровка Трава । ОСТ НКВТ 5521/4 * 29 Истод Корни ГФ IX,ст.408 свы- VIII-X ше 3 30 Калина Кора ГФ X, ст. 185 то же IV, V 31 Касатик (ирис) желтый Корневища ФС42-17-72 3 VIII-X 32 Коровяк Цветки ГОСТ 14144-69 * VII, VIII 33 Крапива двудомная Листья ГОСТ 12529-67 2 VI-IX 34 Кровохлебка Корневища ГФ 1Х,ст.419 свы- VIII-X и корни ше 3 35 Крушина Кора ГФ X, ст. 183 то же IV, V 36 Кубышка желтая Корневища ФС42-608- 72 2 37 Кукурузные рыльца Столбики с ФС42-984- ♦ рыльцами 75 38 Лабазник шестиле- Корневища ФС 42-49-72 3
№ п/п Растение Вид сырья ГОСТ,ОСТ, фармакопейная статья, МРТУ Срок хранения, годы Срок сбора (месяц) лестный и корни 39 Ландыш Листья ГФ X, ст.322 * V-VII 40 Трава то же * V-VII 41 Цветки то же * V-VI 42 Лапчатка (дубровка, калган дикий) Корневища ГОСТ 6716-71 свыше 3 VIII-X 43 Лапчатка серебрист. Трава ФС 42-15-72 3 44 Ликоподий Споры плауна ГФ X,ст.379 ♦ VIII-IX 45 46 Липа Мать-и-мачеха Цветки Листья ГФ X, ст.274 ГОСТ 13382-67 2 3 VI, VII V-VIII 47 Цветки ОСТ НКВТ 6622/212 ♦ IV, V 48 Можжевельник Плоды ГФ X, ст.291 * VTII-X 49 Одуванчик Корни ГОСТ 2397-75 свыше 3 V-IX 50 Ольха Соплодия-шишки ФС42-850-74 3 II IV, X 51 Омела белая Листья и молодые побег. ФС42-393- 72 * X, XI 52 Папоротник мужск. Корневища ГФ X, ст.584 1 VIII-X 53 Пастушья сумка Трава ГОСТ 14102-69 3 54 Первоцвет весенний Лист МРТУ №42-3042-62 IV-V 55 Пижма Цветки ГОСТ 16801-71 * VII-IX 56 Пион уклоняющийся Корневища и корни ФС42-531- 72 3 VIII-IX 57 Плаун-баранец Трава ФС42-528- 72 3 VII-X 58 Подорожник большой Листья ФС42-147- 72 3 VI-VIII 59 Полынь горькая Трава ГОСТ 3558-75 * VI-VIII 60 Пустырник Трава ГФ X,ст.325 3 VI-VIII 61 Ромашка аптечная и душистая дикораст. Цветки ГОСТ 2237-75 1 VI-VIII
№ п/п Растение Вид сырья ГОСТ,ОСТ, фармакопейная статья, МРТУ Срок хранения, годы Срок сбора (месяц) 62 63 Рябина обыкнов. Сосна Плоды Почки ГОСТ * II-IV 64 Сухоцвет однолетн. Трава 8366-57 ФС42-50-72 3 65 Сушеница топяная Трава ГФ X,ст.323 3 VI-VIII 66 Толокнянка обыкн. Листья ГФ X,ст.285 свы- V, IX-XI 67 (медвежье ушко) Тополь Почки ОСТ 4286 ше 3 * IV, V 68 Трилистник водя- Листья ГФ X,ст.281 2 VI-VII 69 ной (трифоль) Тысячелистник Трава ГФ IX,ст.243 ♦ VI, VII 70 Тысячелистник Цветки ФС42-44-72 свы- VI, VII 71 Фиалка трехцветная Трава ГОСТ ше 3 ♦ V-VIII 72 и полевая Хвощ полевой Трава 16989-71 ГОСТ свы- VI-VIII 73 Цетрария исландс- Слоевища 14143-69 ГОСТ ше 3 * VI-VIII 74 кая (мох исландск.) Чабрец лишайника Трава обмо- 13727-68 ФС42-87 - 2 VI,VII 75 76 77 Черника Черемуха Череда лоченная Плоды Плоды Трава 72 ГОСТ 3 VI, VII 78 Чистотел Трава 15946-70 ГФ X,ст.236 * V-VIII 79 Шиповник высоко- Плоды ГФ X,ст.293 * VII-IX 80 витаминных видов Шиповник низкови- Плоды ВФС ♦ VII-IX 81 таминных видов Щавель конский Корни 42-185-72 ФС42-65-72 3 *Срок хранения не установлен Государственный стандарт определяет качественные нормы сырья, регламентирует методы определения качества и условия, необходимые для его сохранения, характер упаковки и маркировки. ГОСТ состоит из следующих разделов: 1) товарная нумерация, в которой указывается номер ГОСТ (две последние цифры означают год введения стандарта, например
ГОСТ 6076-74); товароведческий анализ - общий анализ, с помощью которого устанавливают подлинность, доброкачественность, чистоту и дают полную оценку растительного сырья. Он включает прием сырья, отбор среднего образца и методы испытаний, которые проводятся согласно ГОСТ .2) шифр, принятый во всех странах; 3) наименование сырья на русском языке; 4) определение и назначение товарной части растения и семейства на русском и латинском языках; 5) технические условия -внешний вид, цвет, запах, вкус, содержание влаги, золы, действующих веществ, допустимые примеси; 6) методы испытания; 7) упаковка, маркировка, хранение. Растительное сырье поступает различными по величине партиями. Прием и испытание проводят отдельно по каждой партии. Приемка заключается в проведении следующих операций: 1) общий внешний осмотр состояния всей партии; 2) отбор мест (упаковок) для вскрытия; 3) определение однородности и установление недостатков; 4) выемка проб из отобранных мест; 5) составление среднего образца. Средний образец делят на 4 неравные по массе средние пробы, которые предназначены для установления подлинности сырья, содержания примесей, измельченности, степени поражения вредителями, влажности, зольности и содержания действующих веществ. При определении подлинности сырья устанавливают внешний вид, размеры, цвет, запах и вкус. Различные морфологические группы сырья исследуют индивидуальными методами. Примеси - посторонние части, попавшие в сырье в процессе заготовки, сушки или упаковки. Они могут быть органическими и минеральными; допустимыми (присутствие которых допускается ГОСТ в определенных пределах) и недопустимыми, при наличии которых сырье бракуют без анализа (ядовитые растения, помет грызунов и птиц, зараженность амбарными вредителями II и III степени). Сырье, пораженное вредителями может быть использовано после фумигации: при I первой степени - для медицинского применения; при II - для приготовления препаратов на производстве; при III - только для извлечения действующих веществ на фармацевтических заводах. Результаты товароведческого анализа оформляют в виде специального протокола, составленного по определенной форме (табл. 2,ЗА5). Лекарственное растительное сырье, не удовлетворяющее требованиям нормативно-технических документов, не допускают к применению; его пересортировывают или бракуют.
Таблица 2 Требования, предъявляемые к качеству дикорастущего растительного лекарственного сырья Растение, вид сырья № фармакопейной статьи, ГОСТ,ОСТ МРТУ Цвет Влажность, % Содержание золы, % Действующие и др. вещества, содержание их в сырье, % Примесь, % Частей расте-ния, утративших естественную окраску, не более, % Измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями 0 не более,% Проме-чание общей, не более в т.ч. нерастворимой в 10%-ной НС1, не более орган и-чес- кая мине- рал ь-ная 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Баранец обыкновенный, трава ФС 42-528-72 Листья блестящие, темно-зеленые 12 7 3 Алкалоиды в пересчете на абсолютно сухое сырье, не менее 0,4 2 0,5 5 Барбарис обыкновенный, корни ВФС 42-88-72 Снаружи серовато-бурый или бурый, на изломе лимонножелтый 12 5 Берберин в пересчете на его бисульфат на абсолютно-сухое сырье, не 1 1 5 0 = 0,25 мм, 10 Дробленое сырье; частиц размером Свыше 8мм, не
Продолжение таблицы 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Береза, почки Бессмерт- ГОСТ 8533-57 ГФ X, Коричневый, бурый, у основания иногда зеленоватый Лимонно- 12 8 менее 0,6 0,5 0,5 0 = 2мм более 10% Соцветия ник песчаный, цветки Боярышник кроваво-красный, плоды ст.273 ГФ X, ст. 289 желтый или оранжевый Темно-красный или буровато-оранжевый, иногда с беловатым налетом 14 3 - - 1 0,5 Перезрелых, подгоревших и почерневших плодов 3%, не-дораз- 5 с остатками стеблей длиннее 1см не более 5%; остатков корзинок не более 5%
Продолжение таблицы 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Горец пе- ГФ X, Стебли зеле- 14 8 Экстрак- 3 0,5 витых 1% 2 Для реза- речный Горец поче ст. 326 ФС ные, часто красноватые облиственные, с цветка ми и плодами разной степени развития Цвет стеблей 13 тивные вещества, не менее 17 3 1 10 нного сырья 0=0,5мм 10 0=2мм, - чуйный, трава Горец пти- 42-414-72 ФС зеленый, иногда с буроватым оттенком; листьев с верхней стороны зеленый, с ниж-ней-серовато -зеленый Стебли свет- 13 2 2 3 5 чий, трава 42-62-72 ло-зеленые; листья зеленые, цветки бледно-розо-
Продолжение таблицы 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Зверобой ГФ X, вые Стебли и ли- 13 8 1 Экстракти- 1 1 0=2мм, продырявленный, трава Крапива двудомная, ст. 324 ГОСТ 12529-67 стья матовозеленые, цветки золотистожелтые Темно-зеленый 14 20 вные вещества, не менее 25 2 1 5 10 (целое сырье) 0=0,315 мм, 10 (резаное) 0=3мм, листья Кровохлеб- ФС Снаружи тем- 13 12 5 Дубиль- 1 1 10 10(целое сырье) 0=0,5мм 15 (резаное) 0=2мм, ка лекарст венная, корневища и корни Крушина 42-1082-76 ГФ X, но-бурый, черный, на изломе желтый или буро-вато-желтый Снаружи тем- 15 5 0,6 ные вещества нс менее 14 Экстрак- 0,5 0,5 5 Для реза- Куски ко- ломкая, кора ст. 183 но-бурая, серо-бурая, Серая; внутренняя повер- тивных веществ не менее 20% произвол- ного сырья 0= 0,5мм, 5, свыше 8 ры, покрытые ли-шайника-ми до!%,
Продолжение таблицы 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Крушина ГФХ хность желтовато-оранжевая или красновато-бурая; излом светло-жел- тый Почти чер- 14 4 ных антрацена не менее 4,5% 0,5 Недора- мм, 5 куски коры с остатками древесины не более 1%, куски коры толще 2 мм не слабительная, ягоды Кубышка желтая, корневища резанные с. 292 ФС 42-608-72 ный, мякоть бурая С поверхности буроватосерый, с темными, черными рубцами от листьев и корней; на разрезе и изломе серовато-кремовый или слегка 14 15 Содержание суммы алкалоидов на абсолютно-сухое вещество, не менее 0,35%, нуфлеина не менее 1 1 звитые 4%, подгоревшие 5, посторонние 2 5 0=2мм, 2 более 3%
Продолжение таблицы 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Ландыш майский, ГФ X, ст. 322 желтоватый Листья зеленые; цвето- 14 Т I ) а в а 0,2% 1 0,5 5 0=3мм, 3 трава, листья, цветки Толокнянка, листья Трифоль, или вахта трехлистн. Фиалка, трава ГФ X, ст. 285 ГФ X, ст.281 ГОСТ 16989-71 носные стебли светло-зеленые; цветки желтоватобелые Листья с верхней стороны темно-зеленые, с нижней немного светлее, матовые Зеленый Зеленый или темно-зелен. 14 12 12 14 14 Л и - Ц в 4 10 13 с т ь я - е т к и Арбутин, не менее 6 1 0,5 0,5 1 3 0,5 0,3 0,5 0,5 1 5 5 3 5 7 0=3мм, 3 0=0,5мм 10(дробленое сырье), 0=3мм, 3(целое) 0=0,5мм 5(резаное сырье) 0=2мм, 3
Требования, предъявляемые к качеству культивируемого Растение, вид сырья № фармакопейной статьи, ГОСТ,ОСТ МРТУ Цвет Влажность, % Содержание золы,% общей, не бо лее в т.ч. нерастворимой в 10%-ной НС1, не более 1 2 3 4 5 6 Белена чер ная, листья ГФ X, ст. 279 Серовато-зеленый 14 20 10 Беладонна, Листья ГФ, ст. 276 Зеленый или буровато-зеленый 13 15 3 Валериана лекарствен ная, корни с корневищами ГФ X, ст.583 Желтоватобурый, на изломе светло-бурый 16 14 10 Мята перечная, ГФ Х,ст. 280, ОСТ Сверху темно' зеленый,сни- 14 14 6
Таблица 3 растительного лекарственного сырья Действующие и др. вещества, содержи- Примесь, % Частей растения, утратив- Измельченных частей, проходя- Приме- орган и- мине- ние их в чес- раль- ших ес- щих чание сырье, % кая ная тествен-ную окраску, не более, % сквозь сито с отверстиями 0 не более,% 7 8 9 10 11 12 Алкалоиды, 0,05 1 1 3 0 = Змм, 8 - Алкалоиды 0,3 0,5 0,5 4 0 = 3 мм 4 - Экстрактивные вещества, 25 1 3 Корневищ с остатками стеблей длинее 1см не более 2% Эфирное масло, 1 1 1 0 = Змм, 5 Примеси стеблей и
Продолжение таблицы 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 листья Подорож- 4352 ОСТ 64 зу несколько светлее Зеленый или 14 20 Экстрак- 4 3 5 0 = 1мм, соцветий 10% Цветоч- ник большой, листья, (меха-ханизиров. уборка) Подорож- 4-95-73 ФС буровато-зеленый Серовато-зе- 70 тивные вещества, 22 2 1 5 10 ных стрелок 20% ник блош-ный,трава Почечный 42567-72 ФС леный травы, цветков - розовато-буроватый Серовато-зе- 12 12 Экстрак- 0,5 0,5 2 0 = 1 мм, чай, листья и верхушки побегов Пустырник 42-149-72 ГФ X, леный с фиолетовым оттенком Темно-зеле- 13 12 6 тивные вещества, 35 Экстрак- 2 1 5 2 0 = Змм, Стеблей пятилопастный, трава Ревень тан- ст.325 ГФ X, ст. ный с опушением Снаружи тем- 12 8 1 тивные вещества, 10 Производ- 0,5 0,5 5 10 0=3мм, толще 5 мм не более 3% гутский, корни 574 но-бурый, внутри желтобурый,оранжево-бурый ные антрацена, 3,4 5
Продолжение таблицы 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Ромашка лекарственная, цветки ГОСТ 2237-75 Язычковых цветков - белый, трубчатых - желтый, обертки желтоватозеленый 14 12 Эфирное масло, 0,3 1 0,5 5 0=1 мм, 30% Цветоносы длиной более Зсм 9% Череда трехраздельная, трава ФС 42-959-75 Лист зеленый или буровато-зеленый,стебель зеленый или зеленоватофиолетовый 13 14 3 1 8 0 = 1мм 5% Стеблей всего 40% Шиповник низковита-минный ВФС 42-185-72 От оранжевокрасного до темно-красного 15 3 Аскорбиновая кислота, 0,3 0,5 0,5 1 0=3мм 3% Плодов с плодоножками 2%
Таблица 4 Требования, предъявляемые к качеству цветочно-травянистого эфирномасличного сырья Растение, вид сырья № документа Внешний вид Цвет Запах Содержание примеси, % эфирно-масличной данного растения (бутоны, увядшие цветки), не более сорной (земля, песок, камни), не более других эфирномаслич- ных растений неэфирно-мас-личной части данного растения (листья, стебли, цветоножки) не более Мята перечная, подвяленные растения ОСТ 46-55-76 Целые подвяленные растения Зеленый, темнозеленый Свойственный мяте, холодящий 2 не допускается
Таблица 5 Требования, предъявляемые к качеству зернового эфирномасличного сырья Растение, вид сырья № документа Внешний вид Цвет Запах Вкус В л аж ность % Содержание примеси, % сорной раско-лотых плодов (полу-плод-ников эфирномасличной данного растения других растений Тмин, плоды РСТ УССР 889-74 Продолговато-яйцевидная семянка Серобурый Ароматический, характерный для тмина 12 3 12 Не допускается
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ РАСТЕНИЯ ЛЕСА Рис. 1.Плаун-баранец БАРАНЕЦ ОБЫКНОВЕННЫЙ, ПЛАУН-БАРАНЕЦ - Hyperzia selago Bemh (Рис.1). Травянистый вечнозеленый споровый многолетник высотой 5-30 см. Стебли прямостоячие, равнодихотомически ветвящиеся, у основания полегающие. Листья линейно-ланцетные, кожистые, светло-зеленые, желтоватые. Спорангии находятся в пазухах листьев, в верхней или средней части стебля. Спороносных “колосков” (стробилов) не образует. На верхушках побегов часто развиваются “выводковые почки”. Баранец обыкновенный произрастает в тундровой, лесотундровой, северной лесной зонах. В качестве лекарственного сырья используются вегетативные побеги баранца обыкновенного, которые собирают в августе-сентябре, после окончания спороношения, срезая зеленые и желтеющие части побегов, не выдергивая их из почвы и не повреждая при этом корневой системы. Применяют 5%-ный отвар травы для лечения хронического алкоголизма. Баранец обыкновенный может быть также использован для лечения никотинизма и псориаза. Растение ядовито! Лечение проводят только в стационарных условиях. БЕЛОКРЫЛЬНИК БОЛОТНЫЙ - Calla palustris, сем. Ароидных. Многолетнее болотное травянистое растение с простыми широкосердцевидными, коротко заостренными листьями на длинных, книзу расширенных черешках. Мелкие, лишенные околоцветника цветки собраны в плотный початок, окруженный белым листовидным покрывалом. Покрывало яйцевидное, на верхушке с длинным узким заострением, снаружи зеленое, внутри молочно-белое, напоминает белое крыло. Плоды красные многосемянные. Растение ядовито! Известны случаи массового отравления рогатого скота. Растет в заболоченных лесах с обильным проточным увлажнением, по берегам ручьев, небольших речек. Вместе с сабельником и вахтой участвует в зарастании озер. В народной медицине используют компрессы из свежих корневищ - при укусах змей.
2.Белокрыльник Отвар - при асците, отеках. Все части растения применяли как болеутоляющее при ревматизме. Плоды употребляют как слабительное (Рис. 2). БЕРЕЗА. Для медицинских целей используют виды березы: березу повислую -Betula ’pendula Ehrh. и березу пушистую - Betula pubescens Ehrh. - семейства Березовые. У березы повислой листья треугольные, а молодые побеги покрыты смолистыми бородавочками; у пушистой яйцевидные, закругленные у основания, молодые побеги покрыты шелковистым пушком. В медицине используются почки, березовый сок, деготь, уголь. Почки заготавливают во время рубки леса зимой или ранней весной, в начале их набухания. Ветви с почками срезают и сушат на открытом воздухе, потом их обмолачивают. Сухие почки темно-коричневого цвета, с приятным смолистым запахом. Почки применяют при отеках сердечного происхождения в качестве Рис. 3. Береза : 1-женские сережки, 2- мужские сережки
диуретического. а также при бронхите, трахеитах, как дезинфицирующее, желчегонное средство и т.д. Настойка почек или молодых листьев - при болезнях желудка (гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки), почек, мочевого пузыря, сердца, кожи) Листья собирают в мае-июне, когда они еще не огрубели. Листья (молодые) - в народной медицине настой, отвар, настойка - как диуретическое, потогонное, а также при ревматизме. Листья (заваренные) - компрессы при артритах. Сок получают весной при сокодвижении. Березовый сок используют при заболеваниях легких, при бронхитах, туберкулезе, как общеукрепляющее средство и т.д. В народной медицине настой коры употребляют при аллергии, как ранозаживляющее. Березовый деготь входит в состав мазей и паст, используемых для лечения кожных болезней, для заживления ран, ожогов, язв, пролежней (Рис. 3). БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ (ЧАГА). Трутовик косотрубчатый (чага, березовый гриб) - Inonotus obliguus (Pers.) Pilat., f. sterilis. - семейства Трутовиковые. Лекарственным сырьем является черный березовый гриб. Чага фитопатогенный паразитный гриб, развивающийся на стволах березы, иногда ольхи и рябины. Споры гриба, попадая на дерево в местах повреждений (обломанные сучья, трещины и пр.), прорастают и образуют грибницу, которая проникает в древесину и постепенно разрушает ее, образуя сердцевинную гниль. На поверхности же из гифов гриба развиваются бесформенные Рис. 4. Березовый гриб (чага) наросты, которые собственно и называются чагой. Наросты постепенно разрастаются и через 10-15 лет достигают больших размеров и массы 3-5 кг. К этому времени они имеют вид округлых бугров или желваков до 0,5 м в диаметре с очень неровной, сильно потрескавшейся, почти черной поверхностью. Наросты плотные, трехслойные наружный слой - черный бугристый растрескавшийся; средний - очень плотный, бурый по цвету, зернистый, составляющий основную массу чаги; и внутренний - рыхлый, идущий вглубь древесины (Рис. 4).
В медицине используют наросты гриба целиком. Чагу можно собирать круглый год. При сборе нужно следить, чтобы в сырье не попали по ошибке другие трутовики, легко отличаемые по трубчатому слою на нижней поверхности. Чагу срубают со ствола топором или острой тяпкой, потом измельчают на куски размером 3-6 см, при этом рыхлую часть выбрасывают. Сушат сырье в помещениях или в печах при температуре не выше 60° С. Сухие куски очень твердые, темно-коричневого цвета. При хранении в сухом месте сырье не теряет своих целебных качеств в течение 2 лет. Чагу издавна применяли в народной медицине против рака внутренних органов, хотя она и не является средством, избавляющим больного от опухоли, и не задерживает ее роста. Объясняется это тем, что отвары и настои оказывают благоприятное действие на больных, у них улучшается самочувствие, уменьшаются боли. Для приготовления настоя чаги измельчают куски сухого гриба. Так как сухой гриб очень твердый, предварительно рекомендуется подержать его в холодной воде 3-5 ч, после чего измельчить или пропустить через мясорубку. Настой готовят из расчета 1 стакан измельченного гриба на 5 стаканов теплой кипяченой воды (40-50° С); настаивают 2 суток, процеживают через 4-4 слоя марли. Осадок отжимают в настой через ту же марлю. Принимают настой чаги по 1/2 стакана 6 раз в день. Принимать пищу следует не раньше чем через 30 мин. после приема настоя. Настой годен к употреблению в течение 3-4 дней, если он хранится в прохладном месте. Фармацевтическая промышленность выпускает густой экстракт из гриба чаги бефунгин, который применяют в качестве средства, улучшающего общее состояние больных со злокачественными опухолями. Экстракт применяют главным образом в случаях, когда не показана хирургическая операция или лучевая терапия. При лечении чагой следует придерживаться молочно-растительной диеты. Нельзя употреблять копчености, консервы, острые и пряные блюда. В народной медицине настои чаги употребляют также для лечения гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. БОРЕЦ СЕВЕРНЫЙ, ВЫСОКИЙ - Aconitum exelsum Reichb. Многолетнее травянистое растение сем. Лютиковых, мягко и густо опушенное, до 2 м высотой. Листья крупные, мягкие, округлые, пальчато-разделенные на трехнадрезанные и вверху острокрупнозубчатые ромбические доли. Цветки грязно-лиловые, шлемовидные в длинной конечной простой или ветвистой кисти. Плод - многолистовка. Цветет в июне. В народной медицине настой - как болеутоляющее при ушибах. Инсектицид против тараканов (Рис. 5). БРУСНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ - Vaccinium vitis-idaea L. Вечнозеленый кустарничек сем. Брусничных, 10-25 см высотой, с
ползучим корневищем. Листья очередные, на коротких черешках, кожистые, обратнояйцевидные или эллиптические, с загнутыми внутрь краями, почти цельнокрайные; с верхней стороны блестящие, темнозеленые, снизу светло-зеленые с бурыми точками (смена листьев происходит через 3-4 года). Цветки на концах стеблей собраны в короткие густые кистевидные соцветия, небольшие, с белыми или розовыми венчиками, в форме колокольчиков. Плод - округлая ягода, вначале зеленовато-белая, а по созревании - красная, сочная, сладкая, с легким горьковатым привкусом. Цветет в июне, ягоды Рис. 5.Борец северный высокий собирают в конце августа. Образует сплошные заросли на вырубках, встречается на сфагновых кочках заболоченных лесов и верховых болот. Является доминантом травяно-кустарничкового яруса в сосняках брусничных, бруснично-черничных, сосняках черничных, бруснично-вороничных и содоминантом ельников черничных (Рис. 6). В качестве лекарственного сырья используются лист и побеги. Заготавливают сырье весной до цветения, пока бутоны еще зеленые, и осенью при полном созревании плодов. Листья ощипывают с куста или срезают побеги и сушат на чердаке, под навесом или в сушилках при температуре 35-40°С. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 3 года. В медицине настои, отвары - в качестве диуретического, антисептического и вяжущего средства при „ , „ - Рис. 6. Брусника обыкновенная почечно-каменной болезни, цистите, артритах. В народной медицине отвар листьев - при артритах, ревматизме, болезнях печени, отеках. На Севере из брусничного листа получают тонизирующий напиток. Плоды обладают противоцинготным, антибактериальным и общеукрепляющим действием; употребляют при пародонтозе, гипо- и авитаминозе. Сок - при авитаминозах, для
повышения аппетита, как вяжущее, при легких формах гипертонической болезни. Сушеные ягоды входят в состав витаминных чаев. Вареная брусника с медом - при туберкулезе легких и кровохарканье. Ягоды брусники являются отличным пищевым продуктом. Из них получают напитки, соки, варенье, джем, кондитерские изделия. Листья могут употребляться в качестве ингибитора окисления сливочного масла, втрое повышающего срок его хранения. Дубильные вещества листьев применяются при выделке кож высокого качества. БУКВИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ - Betonica officinalis L. Многолетнее травянистое растение сем. Губоцветных с четырехгранным шершавым стеблем, высотой до 1 м; листья на коротких черешках, покрыты с обеих сторон волосками. В южной части региона растет повсеместно на лесных полянах, среди кустарников, в смешанных и хвойных лесах. Цветет все лето, цветки обоеполые, темно-розовые или красные, собраны в соцветия на верхушке стебля. Плод сухой, из 4 гладких орешков, созревает в июле-сентябре (Рис. 7). Рис. 7. Буквица Трава и корни буквицы оказывают желчегонное слабительное болеутоляющее, успокаивающее, антисептическое,кровоостанавливающее, ранозаживляющее , отхаркивающее действие; понижают кровяное давление, улучшают кровообращение, обмен веществ. Траву заготавливают во время цветения, с июня по сентябрь, связывают в пучки; корни -осенью или ранней весной, сушат под навесом либо в сушилках. Траву хранят 2 года, корни -3 года. Противопоказания не установлены. Настой травы: 1. 20 г травы залить 0,4 л кипятка и настаивать в термосе 6 часов. Пить по 50-100 мл 3-4 раза в день при воспалении легких, бронхите, астме, коклюше, кровохаркании, гастритах с повышенной кислотностью, гипертонии, поносах, головокружении. 2. 25 г травы настаивать 30 мин в 2,5 л кипятка, делать ванночки при потливости ног. Отвар из травы. 20 г сушеной травы кипятить 15 мин в 0,2 л воды, процедить. Пить с медом по 50 мл 4 раза в день перед едой при заболеваниях органов дыхания. Отвар из корней. 15 г измельченных корней кипятить до 30 мин в 0,5 л воды, настоять 2 часа. Пить по 50 мл 3-4 раза в день перед едой при общей слабости, заболевании почек, печени, мочевого пузыря, гастритах , колитах, пониженном аппетите.
Valeriana officinalis L. Рис.8. Валериана лекарственная а. цветок ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Многолетняя трава сем. Валериановых. Корневище вертикальное, 2-4 см длины и до 2 см толщины, с многочисленными шнуровидными корнями (корневища и корни имеют сильный специфический запах и сладковато-горьковатый вкус). В первый год жизни растение образует только розетку прикорневых листьев, а на второй год - цветоносный побег высотой до 2 м. Стебель прямостоячий, полый, цилиндрический, бороздчатый. Листья супротивные, непарноперистые, ланцетные, по краю крупнозубчатые; нижние - черешковые, верхние сидячие. Соцветие, состоящее из полузонтиков, сильно разветвленное, рыхлое, щитковидное. Цветки обоеполые, мелкие, душистые, венчик бледно-лиловый или почти белый. Плод - одногнездная, бурая, плоская семянка с хохолком, длиной 2,5-% мм и шириной 1-1,5 мм. Цветет валериана в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Растет на богатых влажных почвах, на лугу и лесистых полянах (Рис. 8). В качестве лекарственного сырья используется корневище с корнями. Собирают сырье поздней осенью, реже ранней весной, тщательно очищают от земли, моют в холодной воде, сушат в сушилках при температуре 50°С или в хорошо проветриваемых помещениях. Препараты (настой, отвар, настойка, экстракт) из них широко используются в медицине - как седативное, при неврозах, заболеваниях сердечнососудистой системы. Установлено также благоприятное действие валерианы при заболеваниях щитовидной железы, стенокардии, мигрени, эпилепсии. Валериана входит в состав комплексных препаратов сердечного действия: “капли Зеленина”, “валокордин”, кардиовален” и др. В народной медицине настойка - как сердечное, седативное, противорвотное, стимулирующее пищеварение; при бессоннице, неврастении, головной боли. Беспокойных детей купают пе]эед сном в отваре валерианы. ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ - Calluna vulgaris (L.) Hull. Вечнозеленый кустарничек. Стебли 30-60 см высотой, сильно ветвистые. Листья сидячие, очень мелкие, зеленые, короткоигольчатые, черепитчато расположенные в 4 ряда. Цветки мелкие, бледно-лиловые, реже белые, образуют многоцветковую, почти одностороннюю кисть. Плод -четырехгнездная, округло-четырехгранная коробочка. Цветет в августе,
Рис. 9. Вереск обыкновенный плоды созревают в сентябре-октябре. Растет на бедных песчаных и торфяных почвах в сосновых лесах, на кочках верховых болот. Образует обширные заросли в лишайниковых и брусничных сосняках после пожара (Рис. 9). Заготавливают цветки и цветущие верхушки побегов в период массового цветения; сушат в хорошо проветриваемом помещении. Олиственные верхушки побегов, собранные в период цветения, обладают потогонным, диуретическим, антисептическим, противовоспалительным, вяжущим, седативным действием. В народной медицине готовят настой, отвар при простудных заболеваниях, при почечно-каменной болезни, как смягчи- тельное, при туберкулезе легких. Припарки (из цветущих побегов) - при радикулите, ревматизме, отеках конечностей, подагре, опухолях, вывихах, ушибах, переломах. ВЕРОНИКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ - Veronica officinalis L. Многолетнее травянистое растение сем. Норичниковые с тонким ползучим корневищем. Стебель опушенный, ползучий, кверху восходящий. Листья Рис. 10. Вероника лекарственная а. плод С лекарственной целью супротивные, обратнояйцевидные, по краям зубчато-пильчатые, на коротких черешках. Цветки с короткой трубкой, голубовато-лиловые, сидят по одному в пазухах прицветников и собраны в многоцветковое кистевидное соцветие. Плод - тупая или туповыемчатая, железисто опушенная коробочка. Цветет в июле-августе. В средней подзоне тайги встречается часто, но небольшими группами в сухих сосновых и смешанных лесах, на севере - значительно реже на лугах, залежах у дорог (Рис. 10). используют надземную массу, которую собирают в период цветения. В народной медицине настой - при простудных заболеваниях, как противокашлевое, при астме, болезнях мочевыводящих путей, астении, головной боли, климаксе, диарее, язве желудка; настойка - при болезнях печени и желчевыводящих путей. Наружно - для заживления ран; ванны для детей - при болезнях кожи,
сыпи; при ожогах, гнойных ранах, фурункулах.. ВОДЯНИКА (ШИКША, ВОРОНИКА) ЧЕРНАЯ - Empetrum nigrum L. Вечнозеленые стелющиеся кустарнички сем. Ворониковых 15-30 см высотой, с восходящими ветвями. Листья очередные, узкоэллиптически-продолговатые, с очень короткими черешками, похожие на хвою, кожистые; края листовой пластинки загнуты внутрь. Цветки мелкие, темно-красные, одиночные в пазухах листьев. Плод - шаровидная ягода, черная, с сизым налетом, с 6-9 косточками. Цветут в апреле-мае, плоды созревают в июле-августе. Водяника черная - растение двудомное, цветки однополые; мужские цветки с длинными тычинками и темно-фиолетовыми пыльниками. Вид широко распространен в сосняках лишайниковых, а на севере - в еловых лесах вместе с черникой. Растет на крайне бедных песчаных и каменистых почвах, на скалах, высоких кочках и грядах верховых болот. В медицине применяют отвары и спиртовые экстракты оказывающие защитное действие при повреждениях желудка и центральной нервной системы. В народной медицине настой, отвар - при неврозах, эпилепсии , бессонице, гипертонической болезни, головной боли, нарушении обмена веществ. Свежий сок обладает фитонцидной активностью. Плоды употребляют свежими, заготавливают впрок в мороженном или моченом виде. Из них варят варенье, делают мармелад, напитки (Рис. 11). ВОРОНЕЦ КОЛОСОВИДНЫЙ - Actaea spicata L. Многолетнее травянистое растение сем. Лютиковых с толстым многоглавым корневищем, 30-60 см высотой. Листья крупные, на длинных черешках темно-зеленые, дважды и трижды тройчатоперистые, доли их умереннояйцевидные, надрезанно-зубчатые, заостренные. Цветки белые, собраны в кисти на опушенных цветоножках. Плод - черная ягода. Цветет в июне, плоды созревают в августе. Произрастает на богатых почвах в логовых и травяных лесах ельниках, березняках и на скалистых обнажениях. В средней подзоне тайги встречается довольно часто, но единичными особями (Рис. 12). В народной медицине корневища, корни используют при болезнях Рис. 12.Лист воронца колосовидного
щитовидной железы, малярии, как рвотное, слабительное, при укусах змей, а также при ревматизме, астме, базедовой болезни; из надземной части растения делают настои, отвары - при психических заболеваниях, головокружении, болезнях сердца, почек, артритах, полиартритах, простуде и др. Плоды употребляли при нарушении обмена веществ, анемии. Растение ядовито! ВОРОНИЙ ГЛАЗ ЧЕТЫРЕХЛИСТНЫЙ - Paris quadrifolia L. Многолетнее травянистое расте- Рис. 13.Вороний глаз: а. цветок ние сем. Лилейных с длинным, шнуровидным корневищем. Стебель прямостоячий, гладкий, у основания с пленчатым буроватым влагалищем. Листья собраны в мутовку в верхней части стебля, обычно в числе 4 , сидячие, заостренно-эллиптические, при основании клиновидно суженные. Цветок один, состоит из 4-5 наружных ланцетных зеленых листочков и 4-5 более узких и коротких, желтовато-зеленых внутренних листочков, неопадающий. Плод - шаровидная, четырех-, пятигнездная, многосемянная, сизовато-черная, очень ядовитая ягода. Цветет в июне, плоды созревают в августе. Растет на сравнительно богатых почвах в незаболоченных лесах, в средней подзоне тайги встречается часто, в северной -редко (Рис. 13). В народной медицине надземная часть используется в небольших дозах как отвар, настойка - при головных болях, головокружении, невралгии, мигрени, бронхите, туберкулезе легких, ревматизме, для лечения от алкоголизма, сращивания переломов. Сок из свежих ягод наружно - для лечения длительно незаживающих ран. Применение растения для медицинских целей запрещено. В садоводстве настой травы используют для опрыскивания малины против малинового жука и зеленой яблонной тли. ГЕРАНЬ ЛЕСНАЯ - Geranium sylvaticum L. Многолетнее травянистое растение сем. Гераниевых с косовосходящим корневищем. Стебли 30-60 см высотой, прямостоячие, ребристые, покрыты железистыми волосками. Прикорневые листья на длинных черешках, глубоко пяти-, семираздельные, с надрезанно зубчатыми долями; средние стеблевые - на менее длинных черешках; верхние - сидячие, обычно
трехраздельные; все листья с обеих сторон прижато-волосистые. Цветки от красноватолиловых до белых, образуют многоцветковый дихазии. Цветоножки после цветения вверх торчащие. Цветет в июне-июле. Растет в хвойных и смешанных лесах, на полянах и суходольных лугах (Рис. 14). В народной медицине настой надземной части, собранной в период цветения, используют при легочных кровотечениях, кровохарканье, болях в сердце; наружно - для полоскания горла, промывания гнойных ран. ГОЛУБИКА - Vaccinium uliginosum L. Ветвистый кустарничек сем. Брусничных 30-80 см высотой. Листья очередные, эллиптические, на коротких черешках, сверху зеленые, снизу сизоватые, покрытые голубоватым восковым налетом, с завернутыми краями, на зиму опадают. Цветки бледно-розовые или белые, мелкие, кувшинчато-колокольчатые, на поникающих цветоножках. Плод -сочная кисловато-сладкая, шаровидная или овальная темно-синяя ягода с сизоватым налетом. Цветет в июне, плоды созревают в августе. Произрастает в заболоченных лесах, на кочках верховых и переходных болот. Образует заросли (Рис. 15). В народной медицине отвар из листьев и побегов применяют как мягкое слабительное, гипотензивное и кардиотоническое средство; настой - Рис. 14.Герань лесная Рис. 15. Голубика: а. плоды
Рис. 16. Грушанка круглолистная: 1. верхушка соцветия; 2. стебель с прикорневой розеткой листьев; 3. цветок в разрезе при анемии, для улучшения обмена веществ, при сахарном диабете. Плоды рекомендуют как общеукрепляющее и витаминное средство, способствующее улучшению обмена веществ, а также в качестве вяжущего и противоцинготного средства, при колитах, гастрите, цистите, анемии. Ягоды голубики широко используются в свежем виде, а также для приготовления варенья, джема, компота, соков.и т.д. ГРУШАНКА КРУГЛОЛИСТНАЯ - Pyrola rotundifolia L. Многолетнее травянистое растение сем. Гру танковых с длинным ветвистым ползучим корневищем, от узлов которого отходят придаточные корни и надземные побеги. Стебель прямостоячий, 15-30 см высотой. Листья в прикорневой розетке, округлые или яйцевидно-округлые, почти цельнокрайние, у основания сердцевидные, темно-зеленые, кожистые, глянцевитые зимне-зеленые. Цветки белые, иногда розовые, пахучие, чашевиднораскрытые, собраны в разностороннюю кисть, на длинных цветоножках. Плод - приплюснутая шаровидная коробочка. Цветет в июне-июле. Произрастает на сравнительно богатых, хорошо дренированных почвах в сосновых, еловых и смешанных лесах с черникой, брусникой, кислицей, на полянах, вдоль лесных дорог (Рис. 16). С лечебной целью используют надземную массу, собранную в период цветения. В народной медицине настой, отвар,настойка - как диуретическое, гемостатическое, антибактериальное; при цистите, сахарном диабете, болезнях сердца, печени, желудочно-кишечных заболеваниях, головной боли, гриппе; наружно отвар - для лечения ран, сыпей; сухой порошок, кашица из свежих листьев используется для заживления ран; ванны - при ревматизме. ДЕРБЕННИК ИВОЛИСТНЫЙ, ПЛАКУН-ТРАВА - Lythrum salicaria L. Многолетнее травянистое растение сем. Дербенниковых с толстым деревянистым корневищем. Стебель 5-100 см высотой, прямостоячий, шестигранный. Листья ланцетовидные, сидячие; нижние -супротивные или мутовчатые, верхние - очередные. Цветки краснолиловые, очень эффектные, собраны на концах ветвей и верхушке стебля в длинные, прерывистые, плотные, кистевидные мутовки. Плод - овальная 43
коробочка. Цветет в июле-августе. Растет по мелководьям рек, озер, на очень влажных лугах, по краям низинных болот. С лечебной целью надземную массу, собираемую цветения, и корневища, заготавливают осенью. В медицине отвар корневищ высотой, круглый, разветвленный. дважды или с листочками, с полый, Листья трижды используют в период которые народной как отхаркивающее при бронхите, простудных заболеваниях, диуретическое, седативное при мигрени, эпилепсии, как гемостатическое при внутренних кровотечениях, болях от поднятия тяжестей, при укусах змей; для полоскания - при стоматите и ранах в полости рта. Настой, отвар надземной части - при дизентерии, желудочных коликах, нервных заболеваниях; припарки - при гнойных ранах, дерматозах. Медонос. Декоративное. ДУДНИК ЛЕСНОЙ - Angelica sylvestris L. Многолетнее травянистое растение сем. Зонтичных. Стебель 90-100 см вверху крупные, перисторассеченные, с яйцевиднопродолговатыми листочками, на длинных черешках с вздутыми листоватыми влагалищами. Цветки белые, мелкие, собраны в большие зонтики с многолистными оберточками. Плоды овальные или эллиптические, у основания глубокосердцевидные. Цветет в июле-августе. Произрастает в травянистых лесах, редко на лугах (Рис. 18). народной медицине корни используют как диуретическое средство. Рис. 17. Дербенник В корневища, потогонное, Отвар - при болезнях почек (нефрит), органов желудочно-кишечного тракта (гастрит, дыхания энтероколит), органов (бронхит, бронхиальная Рис. 18.Дудник
Рис. 19. Душица: а. корень с прикорневыми листьями болезни, гинекологических астма); настойка для растирания - при подагре, ревматизме; свежий сок -при зубной боли. Молодые сочные стебли, черешки листьев, листья использовали в пищу для приготовления супов, борщей; нераспу ставшиеся бутоны после отваривания в соленой воде жарят и подают как изысканное блюдо; из бутонов, сваренных в сахарном сиропе, получают пряные сладости. ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ - Origanum vulgare L. Многолетнее травянистое растение сем. Губоцветных, обладающее приятным запахом, 30-60 см высотой. Корневище ветвистое, ползучее. Стебель прямостоячий, четырехгранный, мягко опушенный, вверху разветвленный. Листья черешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, цельнокрайные. Цветки мелкие, душистые, красновато-лиловые или розовато-лиловые, образуют на концах ветвей щитковидно-метельчатое соцветие. Плод -орешек. Цветет в июле-августе (Рис. 19). Растет в лесах с широколиственными элементами, на опушках на богатой почве у подножия и на склонах сельг, нередко доминирует в травяном ярусе дубовых лесов на юго-западе области. Часто встречается в культуре. Для лекарственных целей надземную часть собирают в период цветения. В медицине - как отхаркивающее, диуретическое, а также сокогонное при гастритах и стимулирующее перистальтику' кишечника. Входит в состав грудного и потогонного сборов, которые употребляют при респираторных инфекциях. Эфирное масло входит в состав зубных капель и некоторых мазей, используемых при ревматизме. В народной медицине отвар, настой - при бессоннице, неврозах, судорогах, головной боли, простуде, кашле, коклюше, болезнях горла, желудка, кишечника, гиперто- нической заболеваниях, а также в качестве антигельминтного, противорвотного и общеукрепляющего средства. Листья, цветки - наружно для сухих и влажных компрессов, для приготовления ароматических ванн, при экссудативном диатезе и рахите у детей, при кожных сыпях, ревматизме. Настой - при пародонтозе, гингивитах, стоматитах. В ветеринарии - настой при атонии кишечника, для возбуждения аппетита, для лечения органов дыхания и др. Используют как пряность при мариновании, засолке огурцов и 45
грибов, как пряную приправу к супам и мясным вторым блюдам, для приготовления кваса. Перекладывают одежду против моли. ЕЛЬ ЕВРОПЕЙСКАЯ - Picea abies Link . Дерево первой величины сем. Сосновые, достигает 25-30 м высоты, диаметр ствола 40-60 см, возраст 250-300 лет. Крона обычно конусовидная, островершинная; кора серая или красноватобурая, зеленая, длиной, шириной, Рис. 2О.Ель: а. побег с хвоей: б. шишка; в. семя; г. мужской колосок; д. женская шишечка Хвоя темно-10-25 мм 1-1,5 мм жесткая, четырехгранная, на верхушке заостренная, блестящая, сохраняется на побегах 5-7 и 9-10 лет. Однодомное растение (семеношение в редкостойных насаждениях начинается в возрасте 15-20 лет, в густых - с 30-35 лет). Мужские колоски, сначала красноватые, округлые, постепенно удлиняются, становятся удли ненно-цилиндрическими желтыми с светло-зелеными чешуйками при основании. Моло- дые женские шишки слегка вверх торчащие, у одних особей пурпурные, у других - зеленые. Пыление и оплодотворение происходит в первой половине июня, семена созревают во второй половине сентября в этот же год. Зрелые шишки продолговато-цилиндрические, свисающие, красновато-бурые, 6-16 см длиной 2,5-3,9 см шириной. Семена яйцевидно заостренные, серовато- или темно-коричневые, с крылатками. Теневыносливое растение. Растет на плодородных, сравнительно влажных суглинистых почвах. Образует чистые или смешанные с сосной и березой леса (Рис. 20). Из еловой живицы получают скипидар и канифоль; сухой перегонкой древесины - деготь и активированный уголь. В медицине скипидар используется в составе мазей и бальзамов как отвлекающее при ревматических болях и для ингаляций при респираторных заболеваниях. Терпентин и канифоль входят в состав медицинских пластырей. Активированным углем заполняют противогазы, из него готовят препарат
“карболен”, применяемый при пищевых интоксикациях, отравлениях алкалоидами, солями тяжелых металлов. Наряду с продуктами преработки ели с лекарственными целями используют хвою, молодые побеги, верхушечные почки, молодые шишки. Раствор эфирного масла хвои ели в персиковом масле - при почечнокаменной болезни как бактериостатическое и спазмолитическое средство. Из хвои ели получают концентраты витаминов С и К, применяемые для лечения атеросклероза, грибковых заболеваний. В народной медицине отвар - как противоцинготное средство, а также противокашлевое при пневмонии, коклюше, бронхите, при некоторых кожных болезнях. Молодые веточки для ванн - при радикулите, ревматизме, подагре, неврозах. Отвар из почек - при респираторных инфекциях, бронхите, туберкулезе легких, ревматизме. Настойка - при ангине, рините, бронхите, пневмонии, бронхиальной астме. Канифолью присыпали раны и язвы. ЖИМОЛОСТЬ ПАЛЛАСА - - Lonicera pallasii L. Невысокий, до 1,5 м кустарник, сем. Жимолостные растет медленно. Ветки покрыты серой корой, листья бледно-зеленые, опушенные. Цветет в июне. Цветки на коротких цветоносах, расположенных в пазухах листьев, поникающие желтовато-белые , душистые, собраны в соцветия. Плодоносить начинает на 3-4 год. Плоды крупные, черные с сизым налетом, кисло-сладкие, созревают в июне-июле. Жимолость морозоустойчива, нетребовательна к почвам, хорошо культивируется. В средней подзоне тайги встречается смешанных, травянистых кустарников, по лугам и берегам рек. (Рис. 21)^ Пищевое и лечебное значение имеют плоды жимолости. Плоды собирают по мере созревания, сушат в Рис. 21.Жимолость Палласа сушилках при 70°С. По вкусу они напоминают голубику. В них содержатся сахара, органические кислоты, флавоны, антоциан, витамин С. Свежие в подлеске разреженных лесах; в лиственных, еловых и зарослях плоды и варенье из них считаются хорошими жаропонижающими средствами. Их применяют также при повышенном кровяном давлении, сопровождающемся головными болями. В народной медицине используют не только плоды, но и облиственные ветви, листья, которые собирают обламывая или обрезая молодые ветви с разных частей куста во время цветения, сушат в тени на чердаках, верандах. Кору заготавливают ранней весной, сушат также под навесом, на чердаках. Срок хранения листьев, веток 1 год, плодов до 2 лет,
коры 3 года. Препараты оказывают мочегонное, противовоспалительное, противоцинготное, противосклеротическое действие. Противопоказания не установлены. ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ - Fragaria vesca L. Многолетнее растение сем. Розовых с коротким корневищем, густо покрытым остатками отмерших листьев. Листья прикорневые, тройчатосложные, на длинных черешках, как и все растение, покрыты густыми шелковистыми волосками. Из пазух прикорневых листьев вырастают надземные вегетативные побеги и генеративные цветочные стебли. «ML Mi Вегетативные побеги длинные, до 70 см, ползучие. Цветоносы прямостоячие, безлистные. Цветки белые, обоеполые, с двойной чашечкой, собраны на верхушке стебля в немногоцветковое ъЯКИИПШ tL g соцветие. Плод ложный, красный, JF лГ состоит из разросшегося цветоложа >> конической формы и многочисленных Л 9g семянок (настоящих плодов) на нем. >\ I ilifЦветет в июне. Плоды созревают в июле, в холодное дождливое лето цветет и плодоносит до сентября. Растет на лесных опушках, полянах, Рис. 22.Земляника: а. разрез цветка вырубках, скалах, в разреженных лесах, вдоль лесных дорог (Рис. 22). В качестве лекарственного сырья используется лист земляники, который собирают во время цветния растения, срезай их с черешками длиной не более 1 см. Сушат в сушилках при температуре 45°С или в хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения 1 год. В медицине настой - при гипертонической болезни; как кардиотоническое средство. Плоды собирают вполне зрелыми, сушат провяливая на воздухе или 4-5 ч в сушилках при 25-ЗО°С, затем досушивают при 45-65°С, рассыпав тонким слоем на ситах или решетах. Употребляются при болезнях сердца, атеросклерозе, гипертонической болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желче- и почечнокаменной болезни, подагре, анемии, авитаминозе, при туберкулезе легких и бессоннице. В народной медицине плоды, листья используют как противоцинготное, при авитаминозе, анурии, простуде диарее, болезнях печени, желчевыводящих путей и селезенки, почечнокаменной болезни, ожирении, неврозах, бронхиальной астме, ангине, при стоматите, для устранения неприятного запаха изо рта, лечения гнойных ран, а также как косметическое средство для смягчения кожи. Есть указания о применении отвара листьев при лечении злокачественных опухолей.
Рис.23. Золотарник: а. корзинка цветов астме, туберкулезе легких, ЗОЛОТАРНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ, ЗОЛОТАЯ РОЗГА - Solidago virgaurea L. Многолетнее травянистое растение сем. Сложноцветных с горизонтальным или косо восходящим корневищем. Стебель прямостоячий, 40-80 см высотой, сверху разветвленный. Листья очередные; нижние - продолговато-эллиптические, тупые или заостренные, по краю пильчатые, с крупным черешком; верхние - сидячие, ланцетовидные, часто цельнокрайные. Цветки желтые, в мелких многочисленных корзинках, собранные в длинную узкую метелку; краевые цветки в корзинках пестичные, язычковые; срединные - обоеполые, трубчато-воронковидные. Плод семянка с шероховатым белым хохолком. Цветет в июле-августе. Обычное, иногда довольно обильное растение незаболоченных сосновых, еловых и смешанных лесов (Рис. 23)- В народной медицине используют цветущие верхушки стеблей. Отвар -как диуретическое при почечнокаменной болезни, отеках, асците, при ревматизме, подагре, бронхиальной желчекаменной болезни. Наружно отвар - для лечения гнойных ран, переломов костей, для полоскания полости рта при стоматите, дурном запахе изо рта, для укрепления зубов, при ангине. Ядовито. Внутренне применение требует большой осторожности. ИВА ОСТРОЛИСТНАЯ, ВЕРБА - Salix acutifolia Willd. Древовидный кустарник или деревце сем. Ивовых высотой до 12 м с темной корой и ярко-желтым лубом. Побеги длинный, тонкие, красно-бурые, весной часто зеленоватые, в конце лета густо покрываются голубоватым восковым налетом. Листья узколанцетные заостренные, по краям пильчатые, с железками, с верхней стороны темно-зеленые блестящие, с нижней желтовато-зеленые с налетом. Прилистники ланцетные. Зацветает до появления листьев, в апреле, и задолго до этого покрывается серебристыми “барашками”. Ива остролистная распространена по всей Европейской части. (Рис. 23 а). В народной медицине используют кору ивы. В ней содержатся дубильные вещества, флавоны, гликозид салицин, витамин С. Кору снимают с молодых деревьев или ветвей в период сокодвижения - с апреля до начала июля. Сушат кору любым способом, в том числе и на солнце.
промывают используют получения Рис. 24.Кислица Сухую кору можно хранить 4 года. Отвар коры применяют как жаропонижающее средство при лихорадочных состояниях. До появления хинина им широко пользовались в качестве противомалярийного средства. Иногда отвар коры используют как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях, подагре и ревматоидных артритах. Вяжущие и противовоспалительные свойства ивовой коры обусловили употребление вытяжек из нее для полосканий при воспалении слизистых оболочек ротовой полости и верхних дыхательных путей, примочек при кожных заболеваниях. Отвар готовят из расчета 10-15 г измельченной коры на 1 стакан воды. Отвар употребляют также для ножных ванн при потливости ног. При зуде на голове, перхоти и с целью укрепления волос отваром их равных частей коры и корней лопуха голову. В медицинской практике Рис. 23 а. Ива остролистная листья ивы остролистной для лютеол ина-стандарта и лютеол ин-7-глюкозида-стандарта. КИСЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ - Oxalis acetosella L. Многолетнее небольшое травянистое растение сем. Кисличных 6-12 см высотой. Корневище тонкое, горизонтальное, ползучее, ветвистое, членистое. Листья тройчатые, тонкие, нежные, на длинных, опушенных черешках. Листочки обратносердцевидные, цельнокрайные. Цветки белые, иногда розоватые с фиолетовыми жилками, одиночные, расположены на сравнительно длинных цветочных стрелках. Плод - яйцевидная или продолговато-яйцевидная коробочка, светло-коричневая, островатая, голая, морщинистая. Цветет в мае-июне. Растет на сравнительно плодородных почвах в еловых и сосновых лесах. В средней подзоне тайги встречается часто, иногда доминирует; в северной -редко (Рис. 24). С лечебными целями использовали надземную массу, которую собирали в период цветения. В народной медицине настой - при болезнях
печени и желчного пузыря, почек и мочевого пузыря, гастритах, при нарушениях обмена веществ; настойка - при желтухе, нефрите, гастрите, цинге, атеросклерозе, а также как антигельминтное; наружно - как ранозаживляющее, антисептическое; есть сведения, что приостанавливает рост опухоли при раке губы. Листья использовали как противоцинготное, жаждоутоляющее и охлаждающее средство. Свежие измельченные листья (или их сок ) в виде компрессов - при фурункулах, гнойных ранах, опухолях, язвах, нарывах; настой (или сок) - для полоскания полости рта, при атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях; настой - как слабительное и детоксикационное при отравлении мышьяком и ртутью. Следует помнить, что длительное применение кислицы может плохо повлиять на почки. КОСТЯНИКА АРКТИЧЕСКАЯ, КУМАНИКА, КНЯЖЕНИКА, ПОЛЯНИКА - Rubus arcticus L. Многолетнее травянистое растение сем. Розовых с длинным шнуровидным корневищем, 10-15 см высотой. Листья тройчато-сложные, их доли ромбически-яйцевидные, крупно двоякопильчатые. Цветки правильные, красные или розовые. Плод -сборная костянка, малинового цвета, с тонким несравненным ароматом и привкусом ананаса. Растет в смешанных и хвойных лесах, на пустошных, слегка заболоченных лугах, на кочках по краям травяных болот, по мелиоративным канавам низинных болот в первые годы после осушения, иногда обильно. Светолюбива. Произрастает преимущественно на опушках, в разреженных участках леса среди ольхи и березового мелколесья. В народной медицине свежие листья используют наружно в качестве ранозаживляющего; настойку - при ревматизме. Настой плодов как противоцинготное, жаропонижающее, при почечнокаменной болезни, подагре, гастритах, колитах, анемии, острых респираторных заболеваниях, бронхиальной астме; для полосканий - при стоматитах. КОСТЯНИКА КАМЕНИСТАЯ Rubus saxatilis L. Многолетнее травянистое растение сем. Розовых 15-25 см высотой. Корневище неползучее, от него отходят прямостоячие цветоносные стебли и стелющиеся однолетние побеги. Стебель и черешки листьев усажены тонкими рис. 25. Костяника каменистая прямыми шипами и волосками. Листья тройчато-сложные; доли их ромбические, городчато-зубчатые, на длинных
черешках. Цветки белые, собраны по 3-10 в щитковидное соцветие. Плод -многокостянка, состоящая из ярко-красных плодиков. Цветет в июне, плоды созревают в августе. Растет в незаболоченных травянистых лесах, на лесных полянах (Рис. 25). В народной медицине из надземных частей отвар и настой используют при гинекологических заболеваниях, стенокардии, головной боли, почечнокаменной болезни, подагре, болезнях органов дыхания, при удушье, желудочно-кишечных заболеваниях, неврозах, невралгии. Наружно листья применяют при коньюктивитах; настой - для выведения бородавок; плоды в качестве противоцинготного, жаропонижающего, а также при анемии, простудных заболеваниях, артритах, нарушении обмена веществ. КОШАЧЬЯ ЛАПКА ДВУДОМНАЯ - Antennaria dioica (L.) Gaertn. Многолетнее растение сем. Сложноцветных с ползучим, разветвленным корневищем. Стебли прямостоячие, 6-30 см высотой, одиночные. Прикорневые листья лопатковидные, собраны в розетку; стеблевые -линейно-ланцетные, сидячие. Стебель и нижняя сторона листьев с беловойлочным опушением. Цветки мелкие, образуют корзинки, которые на концах стеблей собраны в плотный щиток. Соцветия мужские белые, желтоватые; женские розовые. Двудомное растение. Плод - семянка с длинным хохолком из белых тонких волосков. Цветет в июне-июле. Произрастает куртинами в разреженных сосновых лесах на бедной песчаной почве, на сухих полянах (Рис. 26). В медицине отвар надземной части или соцветий применяют как желчегонное при болезнях желчевыводящих путей и желчного пузыря, желудочных, кишечных, геморроидальных и других кровотечениях. В народной медицине - при эпилепсии, неврозах, гипертонической болезни, желтухе, желчекаменной болезни, простудных заболеваниях, коклюше, туберкулезе легких. Настой - для полоскания горла; припарки - при опухолях и ранах, инфильтрате молочной железы. Отвар наружно - при диатезе у детей, при детских экземах. Порошок - для присыпания кровоточащих ран.
КУПАЛЬНИЦА ЕВРОПЕЙСКАЯ - Trollius europaeus L. Многолетнее травянистое растение сем. Лютиковых. Стебель прямой до 60 см высотой. Прикорневые листья черешковые, пальчато-пяти-раздельные с ромбическими острозубчатонадре-занными долями; стеблевые собраны по 3-7 на черешках или сидячие. Цветки крупные до 4 см в диаметре, околоцветник ярко-желтый, по виду образует шар многочисленных лепестков, плод -многолистовка. Цветет в мае-июне. Растет на Рис. 27. Купальница европейская влажных разнотравных а. цветок лугах, по лесным полянам, берегам рек, довольно обильно (?ис- 27). В народной медицине настой надземной части используют при болезнях печени и желудка ; наружно при фурункулах. КУПЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ - Polygonatum odoratum (Mill) Druce. Многолетнее травянистое растение сем. Лилейных с толстым, мясистым, узловатым корневищем. Стебель прямой, дугообразно наклоненный, граненый, 25-50 см высотой, у основания покрытый пленчатым влагалищем. Листья очередные, продолговатые или эллиптические, слегка заостренные, сидячие, полустеблеобъемлющие, обращенные в одну сторону, сверх}' ярко-зеленые, снизу сизо-зеленые. Цветки в пазухах листьев на цветоножках, одиночные, поникающие, белые, трубчатые, с 6 зубцами по краю. Плод шаровидная, синевато-черная ягода. Цветет в июне (Рис. 28). Произрастает на сравнительно Рис. 28.Купена лекарственная: а. цветки; б. корневище плодородных почвах на склонах, у подножия скал, в разреженных сосновых и еловых лесах, на севере - редко. Типичен в широколиственных
лесах. В народной медицине - отвар при бронхите, пневмонии, ревматизме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете, при нарушении обмена веществ, в качестве гемостатического средства. Настой (свежих корневищ) - при ревматизме, геморрое. В Болгарии настой наружно - как средство для рассасывания подкожных кровоизлияний (синяков), при ушибах. Настой надземной части - как жаропонижающее, при артритах, желчекаменной болезни, асците, болезнях мочевыводящих путей; ванны для детей - при диатезе. Ядовито. Все органы растения, особенно плоды, обладают рвотным действием. ЛАБАЗНИК (ТАВОЛГА) ВЯЗОЛИСТНЫЙ - Filipendula ulmaria (L.) Maxim. Многолетнее травянистое растение сем. Розовых до 150 см высотой. Корневище толстое, ползучее, с тонкими мочковатыми корнями. Рис. 29. Лабазник вязолистный: а. прикорневой лист Стебель прямой, гладкий, доверху олисствен-ный. Листья сверху голые, желто-зеленые, снизу беловойлочные, прерывисто-перистораздельные, с 2-3 парами яйцевидных, заостренных пильчатых листочков; верхушечный листочек более крупный, с 3-5 долями. Цветки мелкие, желтовато-беловатые, душистые, собраны в густые метельчатые соцветия. Плод - голая односемянка. Цветет в июле (Рис. 29). Растет на сырых и заболоченных лугах, в лиственных и смешанных лесах с проточным увлажнением на богатых, нередко торфянистых почвах. Иногда образует небольшие заросли. В народной медицине отвар корневищ в смеси с корневищами горца змеиного - для промывания гнойных ран, спринцевания при белях, для клизм при диарее, компрессов при незаживающих ранах, язвах, свищах, фурункулах. Настойка - при нервных заболеваниях. Листья обладают протистоцидным действием. Отвар цветков оказывает сосудоукрепляющее, противовоспалительное, диуретическое, противоязвенное, ускоряет регенерацию кожи и тканей желудка, положительно влияет на гладкую
мускулатуру сосудов и кишечника В народной медицине отвар - при нефрите, цистите, гипертонической болезни, геморрое, бронхиальной астме, болезнях органов дыхания, в качестве желчегонного. Порошком сухих цветков присыпают обожженные и опрелые места. ЛАНДЫШ МАЙСКИЙ - Convallaria majalis L. Многолетнее травянистое растение сем. Лилейных. Корневая система ландыша майского представлена системой ползучих корневищ с многочисленными придаточными корнями. Листья прикорневые в числе 1-3, влагалищные, длиной 10-20 см и шириной 4-8 см с продолговато- А эллиптической заостренной ярко-зеленой листовой пластинкой, с верхней стороны сизой, с нижней стороны блестящей. Цветки в ль* числе 3-13 развиваются в пазухе верхнего чешуевидного листа, на повислых цветоножках собраны в одностороннюю рыхлую кисть. Цветочная стрелка гладкая, в верхней части трехгранная, высотой 15-20 см. ' Околоцветник белый, шаровидно-колокольчатый. Цветет в мае. Плод - сочная красная трехгнездная ягода, созревающая в ДМ июне-июле. Размножение в основном нВ вегетативное, путем нарастания и ветвления И корневищ. В первый год жизни ландыш не цветет и лишь спустя 2-3 года на корневище 8L развивается крупная (генеративная) почка, которая весной дает побег с цветками. Затем опять наступает перерыв в цветении на 2-3 года. Ландыш майский предпочитает Рис. 30. Ландыш майский среднеувлажненные, осветленные места в лиственных, реже в хвойных лесах. При сильном затенении у ландыша снижается число генеративных побегов (Рис. 30). Лекарственным сырьем являются цветки, лист и трава - смесь листьев и цветков. Настойка, экстракт и препараты “коргликон”, ‘‘конвазид”, “конвалло-токсин” и др. при неврозах, пороках сердца, кардиосклерозе. При острой и хронической сердечной недостаточности. Часто комбинируют ландыш майский с валерианой. В народной медицине настойка - как седативное и диуретическое средство при болезнях сердца, от бессонницы, при отеках, болезнях щитовидной железы, эпилепсии, лихорадке, болезнях горла. Отвар листьев наружно в виде примочек - при глазных болезнях; ванны - при ревматизме. Ядовито. Самолечение растением недопустимо.
ЛИННЕЯ СЕВЕРНАЯ, ПОДКОЛОДНАЯ ТРАВА - Linnaea borealis L. Вечнозеленый полукустарничек сем. Жимолостные 8-10 см высотой, с нитевидными ветвями 20-100 см длиной. Стебли тонкие. Листья зимующие, кожистые, мелкие, супротивные, округлые, городчатые, короткочерешковые. Цветки бледно-розовые, поникшие, с сильным ванильным запахом, расположены попарно, на длинных железисто-опушенных цветоносах. Венчик внутри длинноволосистый. Цветет в июле. Растет в незаболоченных хвойных лесах., в северной подзоне в кустарничковых лесах В народной медицине настой надземной части используют при нервных заболеваниях, болезнях желудка, как отхаркивающее, при диарее, как болеутоляющее при ревматизме, ^.артритах, опухолях (Рис. 31). Рис. 31. Линнея северная ЛИПА - Tilia cordata Mill . Листопадное дерево или кустарник сем. Липовые, 4-16 м высотой, с шатровидной кроной, с темной, продольнобороздчатой корой на старых деревьях. Молодые веточки красноватобурые, с мелкими чечевичками. Листья очередные, с рано опадающими прилистниками, длинночерешковые, сердцевидные, с сердцевидным Рис. 32. Липа: а. цветок в разрезе; б. плод элементом флоры широколиственных лесов основанием и оттянуто заостренной верхушкой, зубчатые, голые, снизу сизоватые, 5-9 см длиной, 5-8 см шириной. Цветки желто вато-бел ыел душистые, около 1 см в диаметре, собраны в полузонтики по 3-11 цветков на верхушках длинных цветоносов, с крупными желтоватозелеными прицветниками. Плод -шаровидный, тонкостенный, войлоч-но опушенный, одно-, двусемянный орешек. Цветет в июле, плоды созревают в сентябре. Растет в подлеске смешанных и хвойных лесов на богатых влажных почвах, является (Рис. 32). Молодая кора после варки дает слизь, обладающую хорошим болеутоляющим свойством. В народной медицине используют при ожогах,
геморроидальных шишках, подагрических болях. Измельченные свежие почки, листья применяются в качестве болеутоляющего, мягчительного и противовоспалительного средства при ожогах, инфильтратах, язве, мастите. В медицине цветки в виде настоя - как потогонное средство, при простудных заболеваниях, как диуретическое; как антибактериальное - для полоскания полости рта. В народной медицине “липовый чай” - как потогонное, отхаркивающее, при кашле, простудных заболеваниях, как болеутоляющее при спазмах в желудке, при почечнокаменной болезни. С лекарственной целью собирают цветки вместе с прицветниками (их называют “липовым цветом”) в период, когда большая часть цветков распустилась, а меньшая еще в бутонах. Нельзя обламывать большие ветви. ЛИСТВЕННИЦА СИБИРСКАЯ - Larix sibirica Ledeb. Крупное дерево из семейства сосновых высотой до 40 м, листья игольчатые (хвоя). В отличие от большинства других хвойных, сохраняющих хвою и зимой, лиственница - листопадная порода, сбрасывающая осенью всю хвою. Органы размножения - мужские колоски и женские шишки расположены на укороченных побегах. Зрелые шишки овальные, длиной 2-3 см. Семена желтоватые, с хорошо развитыми крылышками. Опыление происходит в мае, семена созревают в октябре (Рис. 33). Хвоя лиственницы и молодые побеги ее содержат аскорбиновую кислоту, поэтому их используют в Рис. 33. Лиственница сибирская свежем виде и в виде водных настоев F для лечения и профилактики цинги и насыщения организма витамином С. Ванны с отваром хвои лиственницы принимают при подагре и поражениях суставов другого происхождения. Из смолы добывают терпентин, применяемый в виде мазей и пластырей при ревматизме и подагре. Скипидар из лиственницы широко используется в народной медицине. ЛИШАЙНИКИ. Под общим названием “лишайники” используются виды родов кладония - Cladonia из семейства кладониевых, уснея - Usnea, пармелия - Parmelia из семейства пармелиевых, цетрария - Cetraria из семейства пармелиевых (Рис. 34). Высушенные слоевища содержат лишайниковые кислоты, из них
главная - усниновая. Усниновая кислота обладает антибактериальными свойствами. Уснинат натрия употребляют наружно при лечении инфицированных ран, трофических язв, ожогов. В народной медицине слоевище в виде отвара и сборов используют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечных болезнях, для лечения истощенных больных. МАЙНИК ДВУЛИСТНЫЙ - Majanthemum bifolium (L) F.W.Schmidt. Многолетнее травянистое растение сем. Лилейных с толстым, длинным горизонтальным корневищем. Стебель 10-15 см высотой, прямостоячий, продольно-ребристый, у основания покрытый пленчатыми влагалищами. Листья в числе 2-3 сближенные, очередные, глубокосер-дцевидно-яйцевидные или сердцевидные, острые, в основании с выемкой, черешковые, цельнокрай-ные. Цветки белые, с нежным запахом, одиночные или по 2-3 в редкой верхушечной продолговато-яйцевидной кисти, на длинных цветоножках. Плод - шаровидная ягода, в начале желтая с темно-красными крапинка-гг в июне. Растет в незаболоченных Рис. 35.Майник двулистный: а. цветок ми, зрелая - пурпурно-розовая. Це еловых, сосновых и смешанных лесах с преобладанием в напочвенном покрове черники или кислицы (Рис. 35).
С лекарственной целью в народной медицине используют надземную массу, собранную в период цветения. Отвар - при болезнях сердца, почек, простудных заболеваниях, протекающих с высокой температурой, гриппе; припарки - при опухолях. Настой наружно (некрепкий) - при коньюктивитах; детям при запорах и других желудочно-кишечных заболеваниях. Настойка - как жаропонижающее. МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ - Rubus idaeus L. Кустарник сем. Розовых 50-120см высотой. Стебли прямостоячие, простые, цилиндрические, вверху поникающие, на первом году жизни пушистые, с шипами, затем древеснеющие и теряющие шипы; на втором году цветущие, дающие плоды и после этого отмирающие. Листья очередные; верхние сидячие, тройчато-сложные; нижние - непарноперистосложные, из 5-7 листочков, с черешками; листочки продолговато-яйцевидные, заостренные, неравномернопильчатые. Цветки мелкие, белые, собраны в боковые пазушные кисти. Верхушечные соцветия метельчатощитковидные. Плод - малиново-красная, шаровидноовальная многокостянка. Рис. 36. Малина обыкновенная Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе (Рис. 36). Растет преимущественно в разреженных вырубкой смешанных и лиственных лесах, на рыхлой, обычно богатой азотом почве, на гниющих порубочных остатках, вдоль дорог, на вырубках. Благодаря активному вегетативному размножению образует заросли, густые - на открытых местах и разреженные - в глубине леса. Малина обыкновенная известна с давних времен как ценное ягодное и лекарственное растение. В народной медицине отвар , настой листьев используют как гемостатическое, при кашле, ангине; настой - при геморрое, гинекологических заболеваниях. В народной медицине отвар - при простудных заболеваниях, гриппе, бронхите, ревматизме, для улучшения аппетита и деятельности кишечника, в качестве противорвотного. Сироп - при гастралгии, как кардиотоническое. Отвар цветков наружно - при угрях, рожистом воспалении, коньюктивитах. Настойка - при болезнях органов дыхания. Сушеные плоды и в виде варенья - как потогонное и жаропонижающее. Цветки, листья и плоды рекомендуется использовать в качестве
антисклеротического, противовоспалительного, жаропонижающего и высоковитаминного средства при гипертонической болезни, атеросклерозе и простуде. Применение плодов малины противопоказано при нефритах и подагре. МЕДУНИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ, НЕЯСНАЯ - Pulmonaria obscura Dum. Многолетнее травянистое растение сем. Бурачниковых с восходящим корневищем и тонкими придаточными корнями. Стебли прямостоячие, 15-30 см высотой. Листья цельнокрайные, заостренные, короткожестковолосистые. Прикорневые листья сердцевидно-овальные или почти яйцевидные, с крылатым черешком. Листья цветоносных стеблей сидячие; верхние продолговатояйцевидные; нижние - эллиптические. Цветки обоеполые, собраны на верхушках стеблей в малоцветковые завитки. Венчик опадающий, воронковидный, первоначально красный, затем фиолетовый и синий, с пятилопастным отгибом. Плод состоит из 4 орешков, заключенных в колокольчатую чашечку. Цветет в мае. Растет преимущественно в южной тайге в лиственных и смешанных, обычно с примесью осины лесах, на богатых почвах. Типично весеннее растение; летом его трудно обнаружить: оно или засыхает, или делается незаметным среди других видов трав. В народной медицине отвар из надземной части используют от зубной боли, при укусах змей, бешенных животных, при диарее; наружно - для укрепления волос. Особенно важным и интересным оказалось свойство медуницы сохранять почти полностью витамин С при высушивании, варке и мариновании (Рис. 37). Медуница легко вырывается с корнем, поэтому при сборе верхнюю часть растения необходимо срезать очень осторожно. МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ - Juniperus communis L. Вечнозеленый хвойный двудомный, реже однодомный кустарник сем. Кипарисовые высотой 1-3 м или деревце высотой до 12 м . Листья (хвоя) острые, колючие, расположены мутовками по 3 шт. В семенных (женских) шишках развивается только верхняя мутовка из 3 плодоносящих чешуй, в пазухах которых находится по одному семязачатку. Эти чешуи после оплодотворения становятся мясистыми, срастаются между собой, образуя сочную шишкоягоду. На 1-м году они зеленые, только к осени 2-го года созревают и становятся черными. Можжевельник обыкновенный растет в
подлеске хвойных и смешанных лесов, иногда образует большие заросли по опушкам и вырубкам. В качестве лекарственного сырья используют плод можжевельника обыкновенного. Собирают осенью и сушат при температуре до 30°С или под навесами. Плоды применяют в виде отвара как диуретическое средство, входят в состав мочегонных сборов. Противопоказаны при нефритах и нефрозонефритах (Рис. 38). МОЛОДИЛО КРОВЕЛЬНОЕ - Semperxivum soboliferum Sims. Многолетнее растение сем. Толстянковые с цветоносным, бороздчатым стеблем, высотой до 40 см. Листья мясистые, супротивные, округлые к основанию расширенные, сочные, плотно прилегающие к стеблю. Цветет в июле- августе; цветки желтые или зеленовато-желтые, собраны в соцветия. Растет на. сухих полянах сосновых лесов, открытых холмах, каменистых и песчаных склонах оврагов, холмов (Рис. 39). Для лечебных целей заготавливают листья и траву во время цветения, сушат на воздухе, под навесом, в проветриваемых помещениях. Срок хранения 1 год. Трава молодила кровельного содержит витамины групп В и С, молочную и другие органические кислоты. Препараты молодила оказыва- Рис. 39. Молодило
а. побег с мужскими и женскими сережками; б. ольховые «шишки» ют успокаивающее, болеутоляющее, противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Противопоказания не установлены. ОЛЬХА КЛЕЙКАЯ, ЧЕРНАЯ - Alnus glutinosa (L.) Gaertn. Невысокое 5-7 м высотой, дерево или кустарник с темно-бурой корой и светлыми поперечными чечевичками. Ветви красновато-бурые, голые, клейкие. Листья обратнояйцевидные или почти округлые, с усеченной или выемчатой верхушкой, клейкие, блестящие, сверху темные, снизу светло-зеленые. Корневая система сильно ветвистая, на ней имеются клубеньки с азотофиксирующими актиномицетами. Растение однодомное. Тычиночные цветки собраны в длинные сережки по 3-5; пестичные образуют шишковид-дные короткие сережки-шишки, по 3-5 вместе на длинных ножках, которые при созревании семян одревесневают. Плод - двукрылый орешек. Растет на богатых, влажных почвах с обильным проточным увлажнением. В средней подзоне тайги встречается в виде куртин по берегам рек, озер, лесным топяным болотам, в северной отмечены единичные местонахождения (Рис. 40). Спиртовой экстракт из листьев как слабительное при хронических запорах, как противовоспалительное и вяжущее средство при ларингите, диарее; как потогонное при простудных заболеваниях, кашле, а также при ревматизме, подагре; отвар - при опухолях внутренних органов; ванны - для снятия усталости при длинных переходах. Соплодия собирают поздней осенью или зимой, настойка, отвар из которых применяется в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при энтеритах, колитах. В народной медицине отвар, настойка соплодий - при желудочно-кишечных заболеваниях, дизентерии, геморрое, при простуде, кашле. Отвар соплодий, коры - как гемостатическое при кровотечениях из носа и десен; для полосканий - при ларингите; припарки - при язвах, ранах. ОЛЬХА СЕРАЯ - Alnus incana (L.) Moench. Невысокое дерево или кустарник 5-12 м высотой сем. Березовые, часто с искривленными сбежистыми стволиками, покрытыми гладкой серой корой. Ветви и листья с коротким серым пушком. Листья широко-эллиптические, серовато-зеленые, с зубчатым краем, сверху тускло-зеленые, голые, снизу серозеленые, покрытые густым бархатистым пушком, очередные, на мягковолосистых или войлочно опушенных черешках. Цветки
Рис. 41.Ольха серая: а. лист; б. облиственный побег с мужскими сережками, заложенными для будущего года; в. часть побега с соцветиями; г. ольховые «шишки» раздельнополые, однодомные. Мужские сережки - на повислых веточках, по 3-5 на общей оси, в период цветения вытягиваются до 8-10 см в длину; тычиночные цветки собраны в трехцветковые дихазии в пазухах кроющих чешуй. Женские сережки короткие, овальные, 1,5-2 см длиной, шишковидные, почти сидячие, по 3-8 на оси; пестичные цветки собраны в двухцветковые дихазии в пазухах кроющих чешуй, вначале зеленых, а ко времени плодоношения сильно одревесневающих и чернеющих. Плод - плоский односемянный орешек с узкими перепончатыми крыльями. Цветет до распускания листьев, в апреле; плоды созревают в сентябре-октябре; семена осыпаются в феврале-марте следующего года. Единичными угнетенными экземплярами в виде подлеска встречается почти во всех типах лесов, кроме сфагнового и лишайникового. В разреженных рубкой лесах, особенно на хорошо дренированных богатых почвах, быстро занимает освободившееся место, на опушках леса нередко образует густые заросли. Растет по берегам озер, близ воды, у подножия сельг, по канавам (Рис. 41). Лекарственным сырьем являются женские соплодия - сережки, так называемые «ольховые шишки». Они богаты дубильными веществами, в том числе танином и галловой кислотой. Найдены в них алкалоиды и другие соединения. Заготавливают шишки осенью и зимой, с октября по март, когда они полностью одревесневают. Для этого срезают тонкие ветви и вручную обрывают или обрезают шишки, которые затем высушивают в теплом помещении или в печах. Сухие шишки можно хранить до 4 лет. Настойка из шишек используется при острых и хронических энтеритах и колитах. В народной медицине настойка из коры при дизентерии, как вяжущее, гемостатическое, антитоксичное. Отвар при ревматизме, подагре, малярии; полоскания - при болезнях горла, слабости десен, язвенных стоматитах. Отвар из листьев - в тех же случаях, что и отвар коры. Свежие листья наружно - при гнойных ранах, фурункулах. Отмечено протистоцидное .действие летучих фракций из листьев и коры, сохраняющееся при высушивании и хранении.
ПЛАУН БУЛАВОВИДНЫЙ - Lycopodium clavatum L. Многолетнее вечнозеленое растение сем. Плауновые до 20 см высотой. Стебли до 1,5 м длиной, ползучие, с восходящими, разветвленными, густо олиственными побегами. Листья мелкие, многочисленные, жесткие, линейные, косо вверх направленные. Спорангии собраны в цилиндрические колоски , расположенные по 2-4 на длинных и тонких слабо олиственных ножках в пазухах листьев. Споры многочисленные, в виде мелкого желтого порошка (Рис. 42). Надземная часть (стебли, листья) употребляется при заболевании мочевого пузыря, печени, дыхательных органов, а также для присыпки ран. В качестве лекарственного сырья используются споры плауна. Собирают пожелтевшие колоски, осторожно срезая и не повреждая при этом корневой системы. Сушат колоски на воздухе, на бумаге или плотной ткани, Рис. 42.Плаун булавовидный затем споры отряхивают и отсеивают. Тепловая сушка не допускается. В медицине споры известны под названием “ликоподий”, используются в качестве детской присыпки, для обсыпки пилюль, от пролежней, при дерматитах, при зудящих и мокнущих экземах. Ликоподий имеет большой спрос на мировом рынке и служит ценным экспортным товаром. ПОДМАРЕННИК НАСТОЯЩИЙ - Galium verum L. Многолетнее травянистое растение сем. Мареновые до 80 см высотой. Корневище длинное, тонкое, разветвленное. Стебель обычно голый, прямой, округло-четырехгранный, вверху опушенный, ветвистый. Листья узколинейные, остроконечные, с завернутыми краями, сверху блестящие, снизу сероватопушистые по 5-12 в мутовке. Цветки многочисленные, ярко-желтые (единственный вид из подмаренников, имеющий желтые цветки), мелкие, собраны в крупные рыхлые метелки. Плод темно-бурый, голый. Цветет в июне-августе. Растет на лугах и залежах с богатой, хорошо дренированный почвой, опушках смешанного леса, на севере вдоль железных дорог (Рис. 43). В народной медицине, отвар, настой из надземной части применяют при желудочно-кишечных заболеваниях как вяжущее, противовоспалительное, болеутоляющее; Рис-43. Подмаренник при судорогах, истерии, неврозах; как диуретическое при н болезнях почек, сердца, печени, при экземе, фурункулезе, как
общеукрепляющее. Компрессы (из растертой свежей травы) - при опухолях, абсцессах, гнойных ранах, ожогах, ушибах. РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ - Sorbus aucuparia L. Небольшое дерево или кустарник сем. Розовые 6-15 м высотой; кора серая, гладкая; молодые ветви пушистые. Листья с прилистниками, очередные, непарнопе- ристосложные, с 4-7 парами листочков. Листочки продолговато-ланцетовидные, в нижней части цельнокрайные, в верхней -пильчатые, сверху матовозеле-ные, снизу сероватые. Соцветие -сложный щиток. Цветки пятичленные, с сильным миндальным запахом; лепестки белые, кремовые. Плоды почти шаровидные, сочные, ягодовидные, ярко-оранжево-красные (Рис. 44). Растет в подлеске хвойных и смешанных лесов, на опушках, вырубках. Предпочитает относительно богатые и хорошо дренированные почвы. В народной медицине настой, отвар из цветков применяют при болезнях печени, почек, мочевыводящих путей, Рис. 44.Рябина обыкновенная органов желудочно-кишечного тракта, при нарушении обмена веществ, простуде, кашле. В медицине плоды употребляют в качестве профилактического и лечебного средства при цинге и других авитаминозах. Входят в витаминные сборы. Используются для витаминного сиропа. В народной медицине отвар, сок - как диуретическое, при мочекаменной болезни, как средство, повышающее аппетит, при болезнях сердца и печени, гастрите, геморрое, как мягкое слабительное, потогонное, гемостатическое, противоцинготное, при дизентерии, ревматизме. Экспериментально установлено, что плоды рябины снижают содержание лепидов в печени, холестерина в крови, повышают резистентность кровеносных сосудов, проявляют антибактериальную активность. СЕРДЕЧНИК ЛУГОВОЙ - Cardamine pratensis L. Многолетнее травянистое растение сем. Крестоцветные 15-30 см высотой. Корневище короткое, без побегов. Стебель цилиндрический, тонкобороздчатый, полый.
Листочки нижних стеблевых листьев сидячие, цельнокрайние, продолговатолинейные, линейно-ланцетные или узкоязыковидные. Цветки розовые, лиловатые или белые с лиловатым оттенком. Лепестки 8-12 мм длиной, с темными жилками. Цветет в мае-июне. Растет в приручейных типах леса, на сырых лугах с проточным увлажнением и богатой почвой, низинных, лесных, переходных болотах. В народной медицине - как противоцинготное, тонизирующее, диуретическое, потогонное, болеутоляющее при зубной боли, при сахарном диабете (Рис. 45). Рис. 45.Сердечник луговой СИНЮХА ГОЛУБАЯ - Polemonium caeruleum L. Многолетнее травянистое растение сем. Синюховые с коротким корневищем, от которого отходят многочисленные тонкие корни. Стебель 40-90 см высотой, прямостоячий, полый, простой или вверху слабоветвистый, олиственный. Листья очередные, непарноперистые; нижние - с черешками; верхние - сидячие; дольки листа эллиптически-ланцетные, острые. Цветки средних размеров, синие, синелиловые, собраны в метельчатое соцветие на фоне раскидистого колокольчатого венчика. Плод - трехгнездная шаровидная коробочка. Цветет в июле. Растет на сырых лугах со сравнительно плодородной почвой и проточным увлажнением, по берегам рек (Рис. 46). В медицине настой, отвар, экстракт из корневищ, корней - в качестве отхаркивающего средства при хронических и острых бронхитах, респираторных инфекциях, бронхопневмонии, туберкулезе легких. Установлены седативные свойства Рис. 46.Синюха голубая синюхи, превосходящие валериану в 8-10 раз, поэтому ее применяют при нервных и психических заболеваниях. В комбинации с сушеницей топяной используется для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В народной медицине отвар корневищ, корней - как седативное средство при бессонице, эпилепсии, диарее, язве желудка, хроническом
бронхите, атеросклерозе, пневмонии, коклюше. Настои надземной части -при бессонице. СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ - Syringa vulgaris L. Кустарник или маленькое дерево из семейства Маслиновых с мощной корневой системой и ветвистыми стеблями высотой от 2 до 7 м. Листья супротивные, яйцевидные заостренные, длиной 5-10 см и шириной 2-6 см, с черешками длиной до 2 см, гладкие, сверху ярко-зеленые, снизу матовые. Цветки ароматные, состоят из четырехзубчатой зеленой чашечки; воронковидного лилового, голубого, розового или белого венчика с узкой цилиндрической трубкой длиной 1-1,5 см и четырехраздельным отгибом; двух тычинок и одного пестика; собраны в многоцветковые густые пирамидальные метелки. Плоды - коробочки длиной 1-1,5 см со светло-коричневыми семенами. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле. Лечебное употребление имеют соцветия и листья сирени. В цветках содержится эфирное масло, горький гликозид сирингин и другие вещества. Сирингин также найден в листьях растения. В народной медицине из цветков сирени готовят настой, который применяют для лечения заболеваний почек, в первую очередь - при камнях в почечных лоханках. Настой готовят из расчета 1: 10, настаивают 4 часа, процеживают; принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Из смеси цветков сирени и липы готовят настой обладающий потогонными и жаропонижающими свойствами. Им пользуются при простудных заболеваниях и для купирования приступов малярии. Как противомалярийное средство используются и настои листьев сирени. Для продолжительного хранения можно приготовить настойку из листьев на 40°-ной водке в соотношении 1: 20. Принимают такую настойку по 15-20 капель 3-4 раза в день до еды. Из цветков делают обезболивающие мази для втираний при ревматоидных артритах: 2 столовые ложки измельченных цветков тщательно растирают с 2 ложками сливочного масла. СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ- Ribes nigrum L. Кустарник сем. Крыжовниковые до 1,5 м высотой, с опушенными желтовато-серыми побегами. Кора стеблей темно-бурая или красновато-коричневая. Листья душистые, 3-5 лопастные, снизу по жилкам пушистые, с темноватыми железками. Цветки в поникших кистях, колокольчатые, лилово-серые. Плод - многосемянная черная или бурая ягода (Рис. 47). Растет в кустарниковом ярусе приручейных смешанных лесов с примесью осины и ольхи на богатой почве с кратковременным обильным проточным увлажнением, на закустаренных лугах. В медицине отвар (или свежие ягоды) используют как витаминное средство при цинге, других авитаминозах, при астении. Из плодов готовят витаминные сиропы и концентраты, они обладают противовоспалительным, потогонным, диуретическим, вяжущим свойствами,
применяются при диарее, болезнях почек и мочевого пузыря. В народной медицине отвар листьев - для лечения ревматизма, подагры, при туберкулезе лимфатических желез, отеках, мочекаменной болезни, аллергии, болезнях почек, гипертонической болезни. Свежие плоды (или их сок) - при язвенной болезни желудка, гипертонии, болезнях печени, склерозе, нарушении обмена веществ, как седативное, легкое слабительное. СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ - Pinus sylvestris. Вечнозеленое хвойное дерево первой величины сем. Сосновых, до 20-25 м, редко до 35 м высотой. Кора красно-бурая, глубоко бороздчатая, на ветвях желтоватая, отслаивающаяся. Хвоя сине- заготавливают весной до начала зеленая, расположена попарно. Микростробилы (мужские колоски) многочисленные, серожелтые, собраны у основания побегов текущего года; женские шишки желтовато-серые, бурые, красноватые с одревесневшими семенными чешуй-ками. Пылит в июне. Шишки с семенами женские созревают на 2 год (Рис. 48). Сосна и сосновые леса обладают большим набором полезных свойств для человека. С лекарственной целью используются укороченные верхушечные побеги - «почки”, а также хвоя, живица, древесина. Сосновые почки их интенсивного роста, когда на
верхушках побегов образуются “коронки” - несколько почек, собранных в единый пучок. Хвою собирают на местах сразу после рубки леса. Особенно богата витаминами ранневесенняя хвоя. Живица является сырьем для получения канифоли и скипидара. Живицу добывают подсочкой старых сосен. При сухой перегонке пней получают скипидар, канифоль и другие ценные продукты. В медицине отвар, настой, настойка из почек используют как отхаркивающее, дезинфицирующее, диуретическое; для ингаляции при респираторных заболеваниях, включают в состав грудных сборов. Отвары - при бронхите, как отхаркивающее, при отеках, ревматизме, рахите, аллергии, цинге, как желчегонное, при туберкулезе легких, гастрите, заболеваниях печени; пыльцу и живицу употребляли при ревматизме, как ранозаживляющее; молодые красные женские шишечки применяли при болях в сердце. В медицине в виде настоя применяется для профилактики и лечения цинги; экстракт - для лечебных ванн; хлорофилл -для витаминной пасты при ожогах, ранах, кожных болезнях; витаминный напиток. В народной медицине ванны из настоя хвои - при рахите, подагре, потливости конечностей. Из лапок (охвоенные концы ветвей) получают эфирное масло, обладающее тонким приятным запахом, которое используют в качестве средства, освежающего воздух; входит в состав препаратов, применяемых для лечения заболеваний почек. В качестве отхаркивающего средства применяется “терпингидрат”, полученный из скипидара. Очищенный скипидар (продукт перегонки сосновой живицы) используют в мазях для втираний как местнораздражающее, обезболивающее и антисептическое средство при невралгиях, миозитах, артритах, а также для ингаляций как антибактериальное и дезодорирующее (устраняющее запах) при хронических бронхитах, бронхоэктазиях, болезнях легких. Скипидар противопоказан при болезнях печени и почек. В народной медицине живицей заливали долго незаживающие раны, язвы. Из древесины добывают ряд важных продуктов - терпентин, канифоль, скипидар, древесный уголь, эфирное масло, деготь, хлорофилловую пасту, хвойный экстракт. Деготь ( продукт сухой перегонки древесины сосны) входит в состав мазей Вишневского и Вилькинсона, применяемых для лечения ран, ожогов, фурункулов, обморожений, при дерматитах и дерматомикозах. Сосна - сильное фитонцидное растение. Воздух соснового леса чист и ароматен, поэтому санатории для больных туберкулезом легких обычно строят в сухих сосновых борах. ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ - Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. Многолетний вечнозеленый распростертый по поверхности почвы кустарник сем. Вересковых. Очень короткий центральный стволик, как правило, прикрыт опавшими листьями, веточками и песком. От него во все стороны радиально расходятся стелющиеся стебли. Местами они укореняются и частично прикрыты слоем почвы и старых листьев. Стебли
Рис. 49Толокнянка: 1. цветы: 2. плоды достигают 2 м длины. От них вертикально вверх отходят облиственные веточки высотой 10-15 см, которые отрастают за один вегетационный период на 1-2 см, в то время как на облиственных концах стелющихся побегов прирост может достигать 40-50 см. Молодые незимовавшие побеги имеют зеленую или зеленовато-бурую окраску; двулетние (перезимовавшие) - желто-бурую, трехлетние - оливковую; многолетние старые стебли покрыты многослойной темно-бурой коркой опробковевших тканей, которые легко осыпаются. Листья очередные, толстые, кожистые, голые, цельнокрайние, продол говато-обратнояйцевидные, 1-2 см длиной и 0,5-1 см шириной, суженные в короткий черешок; сверху темно-зеленые, снизу немного светлее, блестящие, с обеих сторон с сетью хорошо заметных вдавленных жилок; молодые листья бледнее, значительно нежнее и тоньше старых, опушены по краю. Продолжительность жизни листа 2 года, к концу 3-го года он постепенно отмирает. Цветки овально-кувшинчатой формы, бледно-розовые, собраны в поникающее, верхушечное кистевидное соцветие. Плод - ягодообразная красная, сплюснутая, мучнистая костянка с 5 косточками. В обычных условиях толокнянка размножается вегетативным путем. Семенами это растение размножается главным образом на гарях и лесосеках (семена разносят птицы; плоды - излюбленная пиша рябчиков, тетеревов и глухарей). Толокнянка относится к светолюбивым растениям и характеризуется слабой конкурентной способностью по отношению к сопутствующим компонентам в напочвенном покрове. Поэтому она селится преимущественно на бедных местообитаниях с изреженным древостоем и небольшим набором видов напочвенного покрова. С увеличением плотности травяно-мохового покрова и сомкнутости древостоя толокнянковые массивы деградируют: рост горизонтальных побегов прекращается, число листьев уменьшается, часть побегов отмирает. В таком состоянии толокнянка может существовать много лет. Лесные пожары и вырубки способствуют быстро!иу восстановлению толокнянковых зарослей (Рис. 49). Толокнянка растет в изреженных сухих сосновых и лиственничных
лесах, на открытых местах, гарях, вырубках, приморских дюнах и каменистых осыпях; на Крайнем Севере - в лишайниковой тундре. Лекарственным сырьем являются листья и побеги, их собирают ранней весной или после созревания ягод. В медицине отвар, настой из листьев используют как диуретическое, вяжущее, антибактериальное при циститах, пиелитах, уретритах. Входит в состав мочегонного чая. В народной медицине настой - при заболеваниях почек и мочевого пузыря, в том числе мочекаменной болезни, вялом пищеварении, туберкулезе легких, подагре, энурезе, при неврозах, простуде, бронхиальной астме, гастритах, ревматизме. Наружно настой или отвар для местных ванн, обмываний, компрессов - при диатезах, язвах, гнойных ранах, белях. ТОПОЛЬ ЧЕРНЫЙ ИЛИ ОСОКОРЬ -Populus nigra L. Крупное дерево из семейства ивовых высотой до 30 м, с широкой или узкопирамидальной кроной, с круглыми или слегка угловатыми ветвями. Листья очередные, округло-треугольные или ромбические, длиной и шириной до 8 см, голые, молодые листья клейкие. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в сережки. На женских экземплярах сережки длиной до 12 см, на мужских до 6-10 см. Мужские цветки с 6-30 тычинками с красными пыльниками, женские - с одним пестиком, имеющим два желтых рыльца. Цветет в марте-мае, до распускания листьев, плоды созревают в апреле-июне (Рис. 50). Рис. 50.Тополь черный: а. пестичная сережка; б. тычиночная сережка; в. лист В медицине используют листовые почки тополя. Собирают почки рано весной, в марте-апреле, когда они только начали распускаться, но еще достаточно твердые. Почки клейкие и душистые, их провяливают в проветриваемых помещениях или на чердаках и досушивают на солнце, раскладывая тонким слоем на чистой подстилке. Тополевые почки применяют в народной медицине как успокаивающее и антимикробное средство. При повышенной нервной возбудимости принимают настой почек (1:10) по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день. Настои почек принимают внутрь также в качестве
жаропонижающего и противоревматического средства. В качестве наружного средства употребляют тополевую мазь. Ее приготавливают из расчета 1 часть экстракта на 8 частей свиного жира или 3 столовых ложки очень мелко измельченных почек растирают с 3 ложками сливочного масла. Такую мазь можно хранить в холодильнике 5-7 дней. Тополевые мази применяют при сильном кожном зуде, ожогах, хронических язвах, воспаленных геморроидальных узлах, а также при болях в воспаленных суставах. ЧЕРЕМУХА ОБЫКНОВЕННАЯ - Padus avium Gilib. Дерево второй величины, иногда кустарник 4-12 м высотой, сем. Розовых. Кора матовая, темно-серая, с беловатыми чечевичками. Листья очередные, эллиптические, тонкие, по краям пильчато-зуб-чатые, голые, слегка морщинистые, на черешках 1-2 см длиной. Цветки белые, ароматные, на цветоножках, собраны в густые, поникающие кисти 8-12 см длиной. Плоды -шаровидные черные костянки 8-10 мм диаметром, Рис. 51. Черемуха сладкие, сильно вяжущие. Цветет в мае, плоды созревают в августе (Рис. 51). В народной медици- не отвар из коры - в качестве диуретического и потогонного, при подагре и ревматизме. Настой из листьев - при заболеваниях легких, бронхите, кашле, диарее, при фурункулезе; для полосканий - при кариесе. Настой из цветков - при коньюктивитах, нарушениях обмена веществ. В медицине настой, отвар из плодов - как вяжущее средство при диарее. Свежие плоды, кора, листья, цветки обладают фитонцидными свойствами. Летучие фитонциды черемухи в первые же секунды убивают мух, комаров, слепней, мошек. ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ - Vaccinium myrtillus L. Листопадный кустарничек сем. Брусничные 20-40 см высотой, с горизонтальным корневищем и зелеными ребристыми стеблями. Листья очередные, зеленые, яйцевидные, мелкогородчато-пильчатые, 15-20 мм длиной. Цветки зе-леновато-розовые, поникающие по одному, реже по два, расположены в основании молодых веточек; венчик кувшинчатый или полушаровидный, с пятизубчатым отгибом. Плод - шаровидная, черная
Рис. 52.Черника обыкновенная: а. плод съедобная ягода. Семена многочисленные, яйцевидные, светло-бурые, около 1мм длиной. Цветет в июне, плоды созревают в июле-августе (Рис. 52). В народной медицине настой листьев -при сахарном диабете, цистите, колитах, болезнях печени и поджелудочной железы; при язвах, экземе, дерматозах. Листья входят в состав противодиабетического сбора Плоды, с давних пор используются с лекарственной целью. Отвар плодов как вяжущее и противовоспалительное средство при диспепсии, при острой хронической диарее, дизентерии, при остром и хроническом энтероколите, при гастрите. Имеются указания о лечении отваром плодов катаральной и фоликулярной ангины, ожогов, стоматита. В народной медицине отвар, настой плодов - при гастритах и энтероколитах, диарее, почечнокаменной болезни, подагре, ревматизме, дизентерии, сахарном диабете, изжоге, как антибактериальное средство. Настойка, плодов - в качестве профилактического средства для улучшения зрения (особенно ночного). Отвар для полоскания рта, горла - при ангине, стоматитах; как противоцинготное средство. ШИПОВНИК - Rosa acicularis сем. Розовых. Стебли деревянистые, зеленого, коричневого или серого цвета, большей частью покрыты шипами. Листья непарноперистосложные, Цветки одиночные или собранные в щитковидные или метельчатые соцветия на концах побегов, обоеполые, венчик состоит розового, Тычинки Растение ки орешковидные, односемянные (в практике их называют семенами), заключены в мясистом разросшемся цветоложе, образующем ложный плод с волосистыми внутренними стенками. Окраска зрелых ягод шиповника - от оранжевых до красных и темно-красных тонов. По форме - округлые, яйцевидные, грушевидные (Рис. 53). В качестве лекарственного сырья используют плоды шиповника. Их собирают в августе-октябре до заморозков, когда они приобретают ярко спирально расположенные. Рис. 53.Шиповник из 5 лепестков красного, белого или желтого цвета, и пестики многочисленные, перекрестноопыляемое. Плоди-
красную или оранжевую окраску. Сушат плоды при темпратуре 80-90°С. Применяют в виде настоя, экстракта, сиропов; входят в состав витаминных и поливитаминных сборов и микстуры Траскова. Препараты используют как поливитаминное средство при гипо- и авитаминозах и при заболеваниях, сопровождающихся повышенной потребностью организма в витаминах. Из плодов, кроме того, получают масло шиповника, богатое витамином Е и каротиноидами, и каротолин, применяемые как ранозаживляющие средства. ЯСТРЕБИНКА ВОЛОСИСТАЯ - Hieracium pilosella L. Многолетнее надземными см высотой, и линейноволосистые. Рис. 54.Ястреоинка волосистая травянистое растение сем. Сложноцветные с удлиненными ползучими побегами до 30 Стебель в верхней части ланцетные листочки-обертки Прикорневые листья собраны в розетку, покрыты белыми щетинками и мягкими белыми волосками. Соцветие простое ,с одной большой корзинкой. Цветки обычно светло-желтого цвета. Плод -семянка. Цветет в июне-июле. Растет в сосняках беломошных, на полянах, на пустошных лугах с очень бедной или маломощной почвой, на скалах. Индикатор бедных почв. В народной медицине отвар из надземной части применяют при болезнях печени (опухоли, желтухе), при гипосекреции желудка; при анемии, туберкулезе, асците и в качестве диуритического средства; при диарее, гинекологических заболеваниях, нарушении обмена веществ; в качестве присыпки при ранах и язвах. ЯТРЫШНИКИ - р.Orchis L. Многолетнее травянистое растение с корнеклубнями. Листья овальные, продолговатые, целые, влагалищные. Стебли прямые, олиственные. Соцветие - простая кисть. Цветки обоеполые, неправильные. Околоцветник из 6 лепестков, нижний образует “губу” остальные 5 схожи, тычинок 1-2 срастаются со столбиком плодника. Пыльца клейкая, образует полинарии, сидящие на тонкой ножке. Под этим названием в фармакогностической литературе фигурирует ряд видов из семейства Орхидных -Orchidaceae, ранее использовавшихся в медицине для получения мясистых клубнекорней, известных под наименованием клубней салепа (или салепе). Рис. 55.Ятрышник, а. корень
Существуют круглый салеп и пальчатый салеп в зависимости от морфологических особенностей клубнекорней. Чаще всего использовались клубнекорни пальчатокоренника крапчатого (Рис. 55). Клубни салепа содержат крахмал и использовались как обволакивающее средство и для питания ослабленных больных. РАСТЕНИЯ ЛУГА БЕДРЕНЕЦ КАМНЕЛОМКОВЫЙ - Pimpinella saxifraga L. Многолетнее травянистое растение сем. Зонтичных. Стебель 15-60 см высотой, прямостоячий, тонкоребристый; корень веретеновидный. Листья нижние перистые, на черешках, с 3-5 парами яйцевидных или округло-яйцевидных, по краю зубчатых листочков; конечный листочек трехлопастный или трехраздельный; средние - с глубоко рассеченными на узкие доли листочками. Цветки белые, реже розоватые, собраны в сложные зонтики с 6-15 лучами. Плод голый, коротко- яйцевидный. Цветет в июле-августе. Растет на лесных полянах, вдоль дорог, на суходольных лугах на бедных плотных почвах (Рис. 56). В медицине из корневищ (с корнями) настойка, отвар используют как отхаркивающее, вяжущее и потогонное, при простудных заболеваниях, ангине, бронхите, ларингите, подагре. В народной медицине настойка - как противокащлевое, при острых респираторных заболеваниях, при воспалении голосовых связок. Отвар - при хронических гастритах, запорах, болезнях горла, бронхиальной астме. БЕЛОЗОР БОЛОТНЫЙ - Pamassia palustris L. Многолетнее травянистое растение сем Камнеломковых. Корневище толстое, косое, восходящее. Стебли 8-30 см высотой, простые, прямые, заканчиваются красивым белоснежным цветком. Прикорневые листья длинночерешковые, овальные, с сердцевидным основанием стеблевые - немногочисленные, сидячие. Цветок пятилепестной, с продолговатыми прозрачными жилками. Плод - коробочка с мелкими семенами. Цветет во второй половине лета. Произрастает на сырых лугах единичными экземплярами или Рис 57 куртинами, на полянах, по краю низинных болот. Белозор В народной медицине настой надземной массы, Рис. 56. БеДренец камнеломковый: а. плод
собираемой в период цветения, - для регулирования сердечно-сосудистой деятельности, при головной боли, почечнокаменной болезни, анурии, желудочно-кишечных коликах. Свежие истолченные листья или сок исполь- зуют наружно как ранозаживляющее и противовоспалительное средство. БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ (ЦМИН ПЕСЧАНЫЙ) - Helichrysum arenarium DC. Многолетнее травянистое беловато-войлочное растение сем. Рис. 58.Бессмертник песчаный: а. соцветие; б. семя Сложноцветных. Листья очередные, цель нокрайние, линейно-ланцетные. Цветки в корзинках образуют щитковидное соцветие. Все цветки ярко-желтого цвета, трубчатые, с хохолком. Встречается на суходолах, по холмам, склонам, сосновым лесам (Рис. 58). В качестве лекарственного сырья используются цветки бессмертника песчаного. Это срезанные до распускания цветков соцветия с цветоносами до 1 см длины, высушенные в прохладном месте или сушилках при температуре не выше 40°С. Хранят в аптеках в ящиках или жестянках. Срок годности 3 года. Из сырья получают настой, сухой экстракт и препарат фламин, используемые как желчегонные средства при острых и хронических заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. ВАСИЛЕК ЛУГОВОЙ - Centaurea prantnsis Thuill. Многолетнее травянистое растение сем. Сложноцветных. Стебель до 80 см высотой, Рис. 59. Василек луговой прямостоячий, в верхней половине разветвленный. Листья очередные, яйцевидноланцетные, или ланцетные; нижние - черешковые; средние и верхние - сидячие. Цветки лиловорозовые, собраны в соцветие - корзинку, расположенную на концах стеблей и ветвей; Краевые цветки крупные, воронковидные, бесплодные; срединные - трубчатые фиолетовые. Листочки обертки гладкие, светло-бурые (это основное отличие от василька фригийского, у которого обертка черно-бурая, с ветвистыми волосками) Плод - семянка без хохолка. Цветет в июле-августе. Растет на супесчаных и суглинистых почвах, на лугах, опушках. Довольно часто встречается в средней подзоне тайги (Рис. 59).
В народной медицине настой надземной массы, собранной в период цветения, - как диуретическое, желчегонное, противовоспалительное, обезболивающее при нефрите, пиелонефрите, цистите, желтухе; при головной боли, гастралгии, болезнях сердца, матки; ванны - при ревматизме, диатезе, экземе; свежая распаренная трава в виде компрессов -при артритах. ВАСИЛИСТНИК ЖЕЛТЫЙ - Thalictrum flavum L.,^ Многолетнее травянистое растение сем. Лютиковых 30-100 см высотой, с ползучим сероватым корневищем. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Листья трижды или четырежды перистораздельные; нижние - на черешках; верхние - сидячие, продолговато-клиновидные. Цветки мелкие, зеленовато-красноватые, на ножках, собраны на концах веточек, образуют широкопирамидальную метелку. Плод яйцевидная семянка. Цветет в июле-августе. Произрастает на незаболоченных лугах, по берегам рек, в кустарниках. В средней подзоне тайги встречается довольно часто отдельными экземплярами (Рис. 60). В народной медицине отвар корней применяют при скрофулезе, как противокашлевое, при лихорадке, заготавливают медицине ее эпилепсии, надземная масса для растираний - при артритах. ВАХТА ТРЕХЛИСТНАЯ, ТРИЛИСТНИК ВОДЯНОЙ, ТРИФОЛЬ -Menyanthes trifoliata L. Многолетнее травянистое растение сем. Горечавковые с длинным толстым ползучим корневищем, укореняющимся в илистом грунте и пронизанном воздушными полостями. Верхушка корневища несет несколько прикорневых листьев на длинных черешках и цветочную стрелку. Листья тройчатые, голые, расширяющиеся книзу во влагалище; листочки короткочерешковые, обратнояйцевидные, цельнокрайние. Цветочный стебель безлистный, выходит из пазухи одного из листьев и несет на верхушке густую кисть цветков. Цветки правильные, с бледно-розовым или почти белым пятираздельным венчиком, лопасти которого отогнуты, снаружи голые, внутри с характерными выростами; 5 тычинок прикрепленью к трубке венчика. Чашечка сростнолистная, пятизубчатая. Плод - шаровидная многосемянная коробочка, раскрывающаяся двумя створками. Цветет в мае-июне. Вахта растет по заболоченным асците, желтухе, эпилепсии, диарее. Надземную часть в период цветения. В народной настой, отвар - как слабительное, ревматизме, как антибактериальное Рис. бО.Василистник желтый диуретическое, при средство. Свежая
Рис. 61. Вахта трехлистная берегам прудов и озер, в приручейных лесах, по болотистым лугам и поймам, берегам рек. Крупные светлые соцветия хорошо заметны в темноте и предупреждают о водоеме или мокром месте, поэтому трилистник в народе получил название вахта - растение как бы несет вахту вокруг водоема. Лесные озера часто зарастают травянистой растительностью и мхами, которые образуют так называемый “зыбун”. В образовании “зыбуна” вместе с другими болотными растениями принимает участие и вахта. Сабельник, белокрыльник и вахта сплетаются корневищами и образуют прочную сетку-сплавину; на которой затем поселяются осоки, хвощи и мхи (Рис. 61). Лекарственным сырьем является лист - Folium Menyanthidis. Это вполне развившиеся, собранные после отцветания растения, листья с остатком черешка не длиннее 3 см, высушенные при температуре 45-60°С. Настой в ветеринарии - как возбуждающее аппетит, тоногенное; как желчегонное при болезнях печени и желчевыводящих путей. В народной медицине - противолихорадочное, антигельминтное, противоцинготное, общеукрепляющее. Настой - при гастрите, асците, ангине, ревматизме, подагре, скрофулезе, различных язвах. Отвар - как антисептическое средство для промывания застарелых ран и язв; настой - для полоскания полости рта при гингивитах и стоматитах. ВЕРБЕЙНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ - Lysimachia vulgaris L. Многолетнее травянистое растение сем. Первоцветных 50-90 см высотой. Корневище длинное. Стебель прямостоячий, покрыт волосками. Листья супротивные или в мутовках по 3-4. на коротких черешках, продолговато-яйцевидные или продол говато-ланцеговидные, цельнокрай-ные, снизу волосисто опушенные. Цветки желтые, собраны в небольшие метельчатые верхушечные соцветия. Плод-шаровидная коробочка. Произрастает единично или небольшими группами на влажных, сравнительно богатых почвах по берегам рек, озер, речек, небольших канав. В народной медицине используют настой, отвар - при желтухе, цинге, судорогах, гинекологических заболеваниях, Рис. 62.Вербейник обыкновенный анемии, как общеукрепляющее. Измель-78
ченные свежие листья наружно - при кровоточащих ранах. Припарки - при ревматизме, артритах, воспалительных процессах кожи, опухолях, сильных ушибах. Животным на червивые раны насыпают порошок листьев. Порошок вербейника является хорошим средством от мух (Рис. 62). ВЕРОНИКА ДЛИННОЛИСТНАЯ - Veronica longifolia L. Многолетнее травянистое растение сем. Норичниковых с длинным ползучим корневищем. Стебель прямостоячий, 50-90 см высотой. Листья супротивные, иногда по 3-4 в мутовках, на коротких черешках, яйцевидно-ланцетные, постепенно заостренные, по краю остропильчатые. Цветки голубовато-лиловые, сидят по одному в пазухах прицветников, образуют густую кисть. Плод - коробочка. Цветет в июле-августе. Растет на сравнительно богатых почвах, на влажных лугах, лесных полянах, по незаболоченным берегам озер и рек. Зарослей не образует (Рис. 63). В народной медицине корни применяют при желтухе, болезнях мочевого пузыря, неврозах, головной боли. Надземную часть собирают в период цветения, настой из которой используют при бронхитах, Рис. 63.Вероника длиннолистная: а. плод ларингитах, бронхиальной астме, одышке, туберкулезе легких.; припарки -при болезнях горла. Настой, отвар - для местных ванн, обмываний - при угрях, гнойничковых заболеваниях кожи, при грибковых заболеваниях, потливости конечностей. ВЕРОНИКА ДУБРАВНАЯ - Veronica chamaedrys L. Многолетнее растение сем. Норичниковых 15-30 см высотой. Стебель приподнимающийся, с двумя рядами рассеянных мягких волосков. Листья сидячие, яйцевидные, надрезанно городчато-зубчатые, супротивные. Цветки мелкие, ярко-синие, образуют редкую супротивную кисть. Плод - коробочка. Цветет в июне-июле. Произрастает на незаболоченных лугах, лесных полянах, опушках, в средней подзоне тайги встречается довольно часто, в северной -редко (Рис. 64).
В народной медицине настой надземной массы, собранной в период цветения, применяют при зубной, головной боли, при простудных заболеваниях, артритах, одышке, скрофулезе, при укусах змей. Присыпка из растертых листьев - при опрелостях между пальцами. ГВОЗДИКА ПЫШНАЯ - Dianthus superbus L. Многолетнее травянистое растение сем.Гвоздичные с длинным, тонким корневищем. Цветоносы одиночные или по 2-3 вместе; цветущие стебли 30-70 см высотой. Листья л иней но-ланцето- видные или линейные, супротивные, сидячие. Цветки одиночные, душистые, на длинных цветоножках, довольно крупные, до 4 см. Чашечка узкоцилиндрическая, с удлиненно-ланцетными острыми зубцами, светло-зеленая или лилова-тая. Лепестки л иловаторозовые, бледно-лиловые, редко белые, глубоко бахромчато-многораздельные. Цветет в июне-июле. Растет на пойменных или приморских лугах, на Беломорском побережье (Рис. 65). В народной медицине отвар из корневищ, корней используют при болезнях сердца, а также как средство для укрепления волос. Надземную часть растения собирают в период цветения и в виде настоя или отвара используют при геморроидальных кровотечениях, неврозах, судорогах у детей, головной боли, удушье; наружно - для промывания глаз как противовоспалительное средство. ГОРЕЦ ЖИВОРОДЯЩИЙ - Polygonum viviparum L. Многолетнее травянистое растение сем. Гречишные с коротким, толстым, деревянистым, изогнутым, черно-бурым корневищем. Стебель прямостоячий, 10-30 см высотой. Прикорневые листья длинночерешковые, овальные, продолговатые или ланцетные, с сердцевидным или клиновидным основанием, голые, кожистые, с сизым налетом; верхние стеблевые листья узколанцетные, острые, сидячие; раструбы трубчатые, длинные. Цветки на коротких ножках, беловатые или розоватые, собраны в тонкоцилиндические колосья. Плод - трехгранный бурый орешек. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе. Растет на сырых лугах одиночными особями, или группами (Рис. 66). В народной медицине настой всего растения - при диарее и
желудочных коликах. Отвар корневищ - при болезнях желудка и респираторных заболеваниях, болезнях мочеполовой системы. Сухой порошок из надземной части. - как гемостатическое средство; настой - при желудочных заболеваниях, белях и гонорее. Корневища используют в пищу в сыром и вареном виде; измельчают в муку и варят кашу; отвар пьют вместо чая. Съедобны также и семена, они являются лакомством. ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ - Polygonum bistorta L. Многолетнее травянистое растение сем. Гречишных с толстым, косо растущим корневищем. Оно дважды изогнуто, как змея, и, кроме того, имеет складчатую поверхность. Отсюда народные названия “змеевик” и “раковые шейки”. Стебель узловатый, неветвистый, высотой 50-80 см, несет несколько крупных длинночерешковых прикорневых листьев. Стеблевые листья мельче, на коротких черешках, с раструбами, объемлющими стебель. Листья по форме продолговатые, с сердцевидным основанием, низбегаюшие в крылатый черешок. Цветки мелкие, розовые, с простым пятичленным околоцветником, собраны в Рис. 66.Горец живородящий: а. цветок плотное колосовидное соцветие длиной до 6 см. Цветет в мае-июне. Плод трехгранный орешек коричневого цвета. Созревает в июне-июле. Растет по лесным лугам, склонам, низинным болотам повсеместно (Рис. 67). В качестве лекарственного сырья используется корневище змеевика. Заготавливают после отцветания, очищают от корней, листьев, стеблей и сушат при 50-60°С или в хорошо проветриваемых помещениях. Применяют в виде отвара как вяжущее средство при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек. ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ, ВОДЯНОЙ ПЕРЕЦ - Polygonum Рис. 67. Горец змеиный hydropiper L. Многолетнее растение сем. Гречишных с острым вкусом
Рис. 68.Горец перечный: а. цветок перца. Стебель полый, прямостоячий, 20-60 см высотой, красноватый, от основания ветвистый. Листья очередные, ланцетовидные; нижние - короткочерешковые; верхние - почти сидячие, по краю коротко жесткореснитчатые; раструбы цилиндрические, пленчатые, красноватые. Цветки розовые, сидят на концах побегов в пазухах раструбов, образуя негустые, длинные, тонкие кисти. Плод - яйцевидный орешек. Цветет в июне-августе. Растет на сырых лугах, вдоль лесных дорог, по берегам рек и озер. В средней подзоне тайги встречается часто, в северной - редко. В качестве лекарственного сырья используется надземная часть (трава), собранная во время цветения, очищенная от примесей, пожелтевших и поврежденных органов дикорастущего растения. Сушат при температуре не выше 40-50°С. В научной медицине используются: жидкий экстракт, настой - как гемостатическое при геморроидальных кровотечениях. Экстракт является составной частью противогеморроидальных свечей “анестезол”. В народной медицине отвар - как гемостатическое, болеутоляющее, ранозаживляющее, при кожных болезнях, болезнях печени, почечнокаменной болезни, язве желудка, Рис. 69. Горец птичий опухолях и ушибах. Отвар корней - при гастрите и других желудочно-кишечных заболеваниях, при импотенции (Рис. 68). ГОРЕЦ ПТИЧИЙ, СПОРЫШ, ГУСЯТНИЦА - Polygonum aviculare L. Травянистое растение сем. Гречишных. Корень стержневой. Стебель лежачий, приподнимающийся, реже прямой, ветвистый. Листья от эллиптических до линейноланцетных, туповатые или коротко заостренные; раструбы длинно заостренные, почти до основания прозрачно-серебристые. Цветки мелкие, расположены в пазухах листьев; околоцветник глубоко рассеченный, пятичленный, в нижней части зеленый, в верхней белый или розовый. Плод - узкотрехгранный орешек, почти черный, матовый. Цветет в июне-
сентябре. Растет на лугах, холмах как сорное повсеместно. (Рис. 69) С лекарственной целью собирают все растение во время цветения. В научной медицине экстракты, настойки, микстуры из надземной части - как гемостатическое, диуретическое, противовоспалительное и вяжущее средство. Входит в состав сбор М.И.Здренко, применяемого для лечения болезней почек, папилломатоза мочевого пузыря, анацидного гастрита. В народной медицине, настойка - при малярии, туберкулезе легких, отеках, бронхиальной астме, цистите, подагре, ревматизме, головной боли, простуде; отвар - при болезнях почек, печени, при асците, язве желудка; при всех видах гастритов, пневмонии, а также как гемостатическое и диуретическое; в виде припарок - при отеках конечностей; свежая трава наружно - при ушибах. Настой - для укрепления волос и их роста. Сок листьев обладает фитонцидной активностью. ГОРЕЦ ПОЧЕЧУЙНЫЙ - Polygonum persicaria L. Травянистое растение сем. Гречишных с тонким прямостоячим стеблем; раструбы бурые, пленчатые, реснитчатые, по краю от них отходят очередные листья. Листья ланцетовидные, целые, с темно-красным пятном по середине пластинки (при сушке оно часто пропадает). Цветки мелкие, с простым розовым или белым околоцветником, собраны на концах стеблей в густые, прямостоячие, короткие кисти. Плод яйцевидный, черный, лоснящийся орешек. Цветет с июля до сентября; плоды созревают в августе -октябре. Лекарственным сырьем является трава. Заготовляют ее в период цветения, удаляют примеси и сушат на Рис- 70.Горец почечуйный чердаках при хорошем проветривании или в сушилках при температуре не выше 40-50°С. Сырье хранят на стеллажах в сухом проветриваемом помещении. Срок годности 2 года. Настой из травы используется как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях (Рис. 70). ГОРИЦВЕТ ОБЫКНОВЕННЫЙ, КУКУШКИН ЦВЕТ - Coronaria flos cuculi (L.) A.Braun. Многолетнее травянистое растение сем. Гвоздичные с прямостоячим, бороздчатым, вверху ветвистым стеблем, 30-80 см высотой. Нижние листья продолговато-лопатковидные, черешковые; верхние -узколанцетные, сидячие, цельнокрайные. Цветки розово-красные, с глубоко раздельными лепестками, собраны в метельчатое соцветие. Плод -широкояйцевидная коробочка. Семена почковидные, с острыми бугорками.
Цветет в июне-июле. Произрастает на сырых лугах, по краю болот. В средней подзоне тайги встречается довольно часто, в северной - редко. С лекарственной целью используют Рис. 71.Горицвет обыкновенный надземную массу, которую собирают в период цветения. Получают спиртовой экстракт “флоскулен”, употребляемый в качестве гемоста- тического средства. В народной медици- не отвар - при желтухе, болезнях почек, легочных заболеваниях, а также как потогонное и диуретическое; наружно - при фурункулезе, чесотке, как раноза- живляющее (Рис. 71). ДЕВЯСИЛ БРИТАНСКИЙ - Inula britannica L. Двулетнее травянистое опушенное растение сем. Сложноцветных с тонким ползучим корневищем. Стебли одиночные, прямостоячие, 35-40 см высотой. Нижние листья эллиптические или продолговато-яйцевидные на черешках; средние и верхние - линейно- ланцетовидные, с сердцевидным основанием, стеблеобъемлющие. Рис. 72. Девясил британский Цветочные корзинки собраны по 2-5 в щитковидное соцветие. Цветки золотистожелтые; краевые - язычковые; срединные - трубчатые. Плод - семянка коротко опушенная. Цветет в июле-августе. Растет по берегам водоемов, пойменных рек, на суходольных лугах, в кустарниках, по обочинам дорог, мусорных местах (Рис. 72). В народной медицине настойка из корневищ используется при диарее. Надземную массу, заготавливаемую в период цветения в виде настоя - при желудочно-кишечных заболеваниях, ревматизме, радикулите, респираторных инфекциях, болезнях печени, гинекологических заболеваниях; наружно - для промывания ран, пораженных участков кожи; ванны - как седативное. Сок - как противокашлевое. ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ - Inula helenium L. Многолетнее травянистое растение 80-150 см высотой сем. Сложноцветных, с толстым мясистым корневищем. Стебель прямостоячий, бороздчатый, опушенный короткими, густыми волосками. Листья
очередные, крупные, неровнозубчатые, снизу бархатисто-серовойлочные; прикорневые листья черешковые, эллиптические или удлиненнояйцевидные; стеблевые - сидячие. Цветки собраны в крупные, до 7 см в диаметре, корзинки; краевые цветки золотисто-желтые, язычковые; срединные -трубчатые, желтые. Плод - бурая четырехгранная семянка с хохолком. Цветет в июле-августе (Рис. 73). Одиночно растет на богатых влажных почвах на опушках, в травянистых лесах на юге области, часто встречается в культуре. т Используются корневища, корни в *1 медицине, заготавливают осенью. Рис 7з.девясил высокий Препараты обладают отхаркивающим, противовоспалительным, диуретическим, желчегонным, антибактериальным и антигельминтным действием. Применяют при кашле, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцитиперстной кишки, болезнях печени и желчного пузыря. В народной медицине отвары - при респираторных инфекциях, малярии, лихорадке, отеках, почечнокаменной болезни, головной боли, при удушье, коклюше, бронхиальной астме, эпилепсии, для полоскания полости рта; наружно - при сыпях, труднозаживающих ранах. Настой корней и корневищ. 100 г сухого сырья настоять 9 дней в 1 л красного виноградного сока, процедить, пить по 50 мл 3 раза до еды при туберкулезе (детям по 1 ст ложке). В ветеринарии препараты из корней и корневищ - как отхаркивающее при респираторных заболеваниях, при гастрите и энтероколите, а также в качестве противовоспалительного средства; наружно - для лечения гнойных ран, язв. Корневища используют в кондитерской промышленности, в диетическом и лечебном питании. Кормовое. Медонос. Декоративное. ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА (МОЛОДИЛО) - Sedum telephium L. Многолетнее растение сем. Толстянковыых с одиночным прямостоячим стеблем, высотой до 40 см. Стебель густо покрыт мясистыми сочными листьями, корень в виде клубня. Цветет в июле-сентябре.Мелкие розовые цветки собраны в метельчатые соцветия на верхушках побегов. Растет на песчаных почвах, суходольных лугах, в сосновых лесах, на полянах, среди кустарников, вдоль дорог. В лекарственных целях используют траву, корни и листья. Траву заготавливают во время цветения, сушат на воздухе, в проветриваемых
помещениях. Корни выкапывают в сентябре-октябре, режут на куски и сушат как траву. Хранят траву 1 год, корни - до 3 лет. Перепараты заячьей капусты оказывают тонизирующее, болеутоляющее, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие, способствуют удалению мозолей. Листья очищают кожу от сыпей, сок успокаивает нервную систему, улучшает работу сердца. Противопоказания не установлены. ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ (МОКРИЦА) - Stellaria media Суг. Одно-, Рис. 74. Звездчатка двулетнее растение сем. Гвоздичные с длинными до 30 см, лежачими стеблями, покрытыми волосками, которыми растение впитывает (из воздуха) и удерживает влагу. Цветет с апреля до поздней осени. Цветки белые, в виде звездочек, лепестки короче чашечки. .Распространяется вегетативно, даже кусочек веточки, соприкасаясь с землей, пускает корешки. Это растение можно использовать в питании и в лечебных целях. Заготавливают мокрицу все лето, сушат в тени. Срок хранения травы до 9 месяцев. Используют как свежее растение (стебли, цветки, сок), так и высушенные листья. Оказывает болеутоляющее, желчегонное, про тивовоспалительное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, тонизи- а. корень с коревищем и основаниями рующее действие, улучшает работу сердца, обмен веществ. Противопоказания не установлены (Рис. 74). ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ, ОБЫКНОВЕННЫЙ -Hypericum perforatum L. Многолетнее травянистое растение 30-70 см высотой, с тонким ветвистым корневищем. Стебель прямостоячий, плотный, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья супротивные, эллиптические или продолговато-эллиптические, цельнокрайние, сидячие, с просвечивающим светлыми и черными железками. Цветки золотисто-желтые, образуют широкометельчатое соцветие. Плод -продолговато-яйцевидная коробочка. Семена мелкие, коричневые. Цветет в июле. Растет на суходольных лугах
и залежах (Рис. 75). С лекарственной целью используется надземная масса, которую собирают в период цветения. В научной медицине препараты - как вяжущее дезинфицирующее, противовоспалительное, гемостатическое, при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, острых и хронических колитах, при аскаридозе. Препарат “новоиманин” применяется для лечения инфицированных ран, ожогов, флегмон, язв, маститов, ринитов, фарингитов, гайморитов; в виде аэрозолей - при пневмониях, туберкулезе легких, респираторных инфекциях, стимулирует иммуногенез в организме. В народной медицине зверобой используется очень давно при самых различных заболеваниях; его называют “травой от девяносто девяти болезней”. Отвар, настой - как противовоспалительное и тонизирующее при болезнях сердца, легких, заболеваниях дыхательных путей, органов желудочно-кишечного тракта, болезнях печени, почек, геморрое, венерических и кожных болезнях. В сборах - при раке печени, желудка, гипертонической болезни. Настойка для полоскания - при стоматитах, пародонтозе, а также в виде примочек при инфильтрате молочной железы, опухолях. Настой на льняном масле - для смазывания ожогов, ран, язв. Обладает фитонцидными свойствами. Ядовито. ЗВЕРОБОЙ ПЯТНИСТЫЙ, ЧЕТЫРЕХГРАННЫЙ - Hypericum maculatum Crantz. Многолетнее травянистое растение сем. Зверобойные 30-60 см высотой, с тонким ветвистым корневищем. Очень похож на предыдущий вид. В отличие от зверобоя продырявленного имеет полый четырехгранный стебель, чашелистики эллиптические, тупые. Цветки образуют узкую метелку. Растет на суходольных лугах, залежах, опушках. Встречается в средней подзоне тайги довольно часто, в северной - редко. С лечебной целью используется надземная масса, которую собирают в период цветения. В то же время химический состав его сходен с таковым зверобоя продырявленного, поэтому народная медицина использует его в тех же случаях, что и зверобой продырявленный. Сок и летучие фракции из листьев обладают протистоцидными и бактерицидными свойствами. КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ, КРАСНЫЙ - Trifolium pratense L. Многолетнее травянистое растение сем Бобовые до 70 см высотой и более в зависимости от условий произрастания. Корень (в условиях севера) в основном стержневой, сильно разветвленный, иногда с огромным количеством боковых корней. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся. Листья тройчатосложные; верхние - на коротких, нижние - на длинных черешках. Размер листьев обычно связан с условиями произрастания клевера. Прилистники яйцевидной формы, заостренные. Соцветия - головки, до цветения имеющие вытянутую форму; во время цветения - округлую, шаровидную или яйцевидную. Венчик обычно красный с фиолетовым
Рис. 76.Клевер луговой красный оттенком. Плод - боб односемянный. Растет на незаболоченных лугах, залежах, окраинах полей, у дорог, селений (Рис. 76). С давних времен использовался в народной медицине. Отвар надземной части используют при болезнях глаз, ушей, как противокаш-левое, противолихорадочное, противо-простудное. Оказывает отхаркивающее и мягчительное, потогонное, диуретическое, противовоспалительное и антисептическое действие. Широко применяется в лечебных и профилактических целях при кожных болезнях, как гемостатическое, при желтухе, кишечных коликах, головных болях, ревматизме, злокачественных опухолях. КЛЕВЕР ПОЛЗУЧИЙ, БЕЛЫЙ -Trifolium repens L (Рис. 77). Многолетнее травянистое растение сем. Бобовых до 20 см высотой. Хорошо кустится, имеет разветвленную, неглубокую корневую систему. Главный стебель укороченный; боковые побеги стелющиеся, ветвистые. Листья тройчатосложные, голые, на длинных черешках; их листочки округлой или яйцевидной формы. Прилистники крупные, пленчатые, заостренные. Соцветие - шаровидная головка , содержит до 70 цветков. Венчик белый, иногда розовый или зеленоватый. Цветоносы различной длины, более длинные в верхней части стебля. Плод - боб удлиненный, пленчатый, многосе-мянный (4-5 семян). Распространен на лугах, пастбищах, у дорог, селений. В народной медицине настой цветков применяют при простуде; чай из травы - при гинекологи- ческих заболеваниях, грыже, туберкулезе; как укрепляющее и ранозаживляющее средство. Рис. 77. Клевер ползучий белый: а. цветок
КОРОСТАВНИК ПОЛЕВОЙ - Knautia arvensis (L.) Coult Многолетнее травянистое растение сем. Ворсянковых с веретеновидным корнем. Стебель 20-70 см высотой, простой, в верхней части разветвленный, беловатый от короткого sjjHli опушения. Прикорневые и нижние стеблевые / листья покрыты длинными шерстистыми / волосками, с черешками, продолговато- / ланцетные или перистонадрезанные, с I большой верхней долей, по краям зубчатые. I Цветки лиловые или фиолетово-лиловые. I Соцветие - корзинка. Плод - грязно-желтая, \Л7 I четырехгранная, ланцетная семянка, покрытая уяУМ волосками. Цветет в июле-августе. Растет на л суходольных лугах, залежах, сухих полянах, склонах, повсеместно (Рис. 78). legS? В народной медицине настойка над-земной массы, собранной в период цветения, используются как противоаллергическое средство при хронических болезнях кожи, зудящих дерматозах, аллергии; ванны, примочки - при ранах и кожных болезнях. Порошок растения использовали для рис 7g Короставник уничтожения блох. полевой КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ - Sanguisorba officinalis L. Многолетнее травянистое растение сем. Розовые, высотой 20-100 см. Стебли большей частью одиночные, ребристые, мал ©разветвленные. Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, непарноперистые, с 7-25-ю листочками. Листочки длиной 2-6 см, продолговато-яйцевидные, остропильчатые или городчатые, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу матовые. Стеблевые листья сидячие, постепенно уменьшающиеся кверху. Цветки обоеполые, мелкие, темно-красные, собраны в эллиптические, 1,5-3 см длины, головчатые соцветия на длинных цветоносах. Чашечка четырехлепестная, темно-красная, сросшаяся у основания, венчик отсутствует. Тычинки (4) с пыльниками красного цвета, пестик из одного плодолистика, завязь верхняя. Цветет с июня до августа. Плоды созревают в августе-сентябре. Плод - орешек. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями. Произрастает на влажных, плодородных почвах, на заболоченных лугах, в поймах рек. по кустарникам, кроме Крайнего Севера. Растение обладает сильными антибактериальными свойствами и применяется при стоматитах, ларингитах, для смазывания десен при
гингивите. В медицине от- вар из корневищ и корней или жидкий экстракт применяют как гемостатическое при метроррагии, легочных и других внутренних кровотечениях; вяжущее - при желудочнокишечных заболеваниях. В народной медицине отвар - как гемостатическое средство, а также при респираторных заболеваниях, дизентерии, варикозном расширении вен, гипертонической болез ни, головных болях; при раке молочной железы, эрозии шейки матки, фибромах матки. Наружно отвар для Рис. 79.Кровохлебка лекарственная втираний и компрессов - при ушибах; для ванн - при геморрое; для полосканий - при стоматите, ларингите; для промывания кровоточащих и гнойных ран, язв, пролежней; для спринцеваний - при воспалительных процессах в матке, сопровождающихся кровотечениями. В Якутии отвар из соцветий - при головной боли, дизентерии и других желудочно-кишечных заболеваниях; отвар из листьев - как гемостатическое (Рис. 79). Инсектицид. Порошок корней и корневищ применяется в борьбе с насекомыми. ЛАПЧАТКА ГУСИНАЯ - Potentilla anserina L. Многолетнее Рис. 80. Лапчатка гусиная травянистое растение сем. Розовых 5-10 см высотой, с толстым корневищем. Стебель стелющийся, укореняющийся, тонкий, красноватый до 80 см длиной. Прикорневые листья многочисленные, на расширенных беловойлочных черешках, прерывисто-перистые, похо жие на листья рябины, с продолговатыми пильчатыми листочками и чередующимися между ними мелкими долями, покрыты мягкими шелковистыми волосками. Цветки золотисто-желтые, одиночные, до 2 см в диаметре, на длинных цветоножках, превышающих листья. Чашечка двойная, лепестки в числе 5, вдвое длиннее чашелистиков. Плод -
многоорешек. Цветет в июне-августе (Рис. 80). Растет на умеренно увлажненных почвах, на пастбищах, лугах, вдоль дорог. Нередко сорное на полях и огородах. В средней подзоне тайги встречается довольно часто, но зарослей не образует, в северной - редко. С лекарственной целью используются корневища и надземная масса. Корневища выкапывают осенью, надземную массу собирают в период цветения. В народной медицине отвар, настой, настойка из корневища используют при дизентерии, диарее, почечнокаменной болезни, грыже, цинге; наружно - для полосканий при ангине, стоматите; в виде мазей - при трещинах губ. Настой, отвар надземной части - при диарее, гастрите, колите, почечнокаменной болезни, внутренних кровотечениях, туберкулезе легких, грыже; наружно - для обмывания ран, при сыпи, угрях. Отвар - в качестве болеутоляющего и спазмолитического средства при головной боли, мигрени, ревматизме, артритах; компрессы - при змеиных укусах, ушибах, ранах. , ЛАПЧАТКА ПРЯМОСТОЯЧАЯ, КАЛГАН - Potentilla erecta Натре. Многолетнее травянистое растение сем. Розовых 15-20, до 50 см высотой. Корневище толстое, деревянистое, горизонтальное, неравномерно утолщенной, снаружи темно-бурое, внутри темно-красное, с тонкими придаточными корнями. Стебли прямостоячие, тонкие, олиственныс, вверху разветвленные. Прикорневые листья на длинных тонких черешках, тройчатые или пятерные; стеблевые -тройчатые, сидячие, с двумя крупными прилистниками. Цветки золотисто-желтые, одиночные, пазушные или верхушечные, на тонких, довольно длинных цветоножках. Чашечка двойная, с 4 наружными и 4 внутренними чередующимися дольками; венчик 4-х лепестной (чем и отличается лапчатка прямостоячая от других видов). Плод - многоорешек. Цветет в июне-августе. Растет на суходольных лугах с бедной почвой, . 81. Лапчатка прямостоячая югда заболоченных, по лесным опушкам, по краям болот. Индифицирует бедные почвы. В средней подзоне тайги встречается довольно часто, но зарослей не образует, на севере -редко (Рис. 81). С лечебными целями используются корневища, которые следует заготовлять летом, до созревания плодов. В медицине - как вяжущее, гемостатическое, антибактериальное; при различных заболеваниях
органов желудочно-кишечного тракта (энтериты, энтероколиты, диспепсии), а также при желудочных, кишечных кровотечениях. Наружно - при стоматитах; в виде полосканий, смазываний - при ангине, ожогах, мокнущих экземах; мазь - при ранах. Получен положительный эффект при лечении отваром корневищ хронических гепатитов и циррозов печени. В народной медицине отвар, настой - при дизентерии, болезнях желудка, диарее внутренних кровотечениях; отвар - при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, болезнях легких, от удушья, при болезнях печени, сердца, подагре, ревматизме; наружно - при язвах, геморрое, с косметическими целями. Отвар надземной части - как антигельминтное средство; настой - при геморроидальных кровотечениях и кровохарканье, как диуретическое, при белях, для полосканий при ларингите. ЛЕБЕДА РАСКИДИСТАЯ - Atriplex patula L. Однолетнее растение с прямостоячим стеблем сем. Маревые, высотой до 1,5 м. Листья черешковые, молодые - светлые, во время цветения - тускло-зеленого цвета. Цветет в июле-августе, цветки собраны в метельчатые соцветия. Растет на полях, лугах, обочинах дорог, в огородах. В старину из лебеды делали муку; варили супы, из семян варили молочную кашу. Лекарственным сырьем служит трава и семена. Траву заготавливают во время цветения, сушат на воздухе. Семена собирают по мере созревания. Срок хранения травы 1 год, семян - 3 года. Препараты лебеды оказывают общеукрепляющее, отхаркивающее, болеутоляющее действие. Отвар травы лебеды. 4 ст. ложки измельченной травы кипятить 15 мин в 0,2 л воды, процедить, объем довести до исходного. Пить по 200 мл 3 раза до еды при запоре, геморрое, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. По 1 ст. ложке 3 раза до еды при скудных менструациях (Рис. 82).
Противопоказания не установлены. МЫЛЬНЯНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ -Многолетнее травянистое растение сем. Гвоздичные, голое или шероховато-железисто-опушенное, высотой 30-70 см. Стебли прямые, ветвящиеся лишь в верхней части. Листья супротивные, обратно-яйцевидные или эллиптические, по краю шероховатые. Цветет в июне-августе. Цветки розовые или белые, собранные в щитковидно-метельчатое соцветие. Плод - коробочка. Встречается в кустарниках, на полянах, лугах, по долинам рек и повсеместно (Рис. 83). Корни мыльнянки лекарственной (красный мыльный корень) использовались как отхаркивающее средство, слабительное, для улучшения обмена веществ, при подагре, сыпях, опухолях. Отвар - полоскание при Saponaria officinalis L. Рис. 83.Мыльнянка лекарственная стоматитах, пародонтозе. ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ Plantago major L. Многолетнее травянистое растение сем. Подорожниковые. Корневище укороченное с тонкими шнуровидными мочковатыми корнями. Листья прикорневые, черешковые, широкояйцевидные или эллиптические с 3-7 дугообразными жилками, длиной 12-15см. Цветочная стрелка прямостоячая, тонкобороздчатая, заканчивающаяся длинным цилиндрическим колосом. Плод - яйцевидная многосемянная коробочка. Цветет с мая по сентябрь, плоды созревают с июня (Рис. 84). Растет на пустырях, вдоль дорог, на выпасах вблизи жилья и повсеместно В научной медицине препарат из водного экстракта листьев (“плантаглюцид”) используют для лечения гипацидного гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной Рис. 84. Подорожник большой кишки с нормальной и пониженной кислотностью; настой - в качестве отхаркивающего, разжижающего мокроту и обволакивающего средства при бронхите, туберкулезе легких, коклюше, гастрите, энтерите, колите.
В народной медицине настой - при бронхите, плеврите, коклюше, бронхиальной астме, желудочно-кишечных заболеваниях, циститах, холецистите; настойка - при туберкулезе, гепатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Свежие измельченные листья или настой из них наружно - как ранозаживляющее средство при фурункулезе, инфицированных ранах, язвах, как гемостатическое средство. Свежие измельченные листья или кашица из них - при укусах ядовитых змей, пчел, ос. Отвар - для полоскания при зубной боли; сок - при обострившемся течении пародонтоза. РОДИОЛА РОЗОВАЯ (ЗОЛОТОЙ КОРЕНЬ) - Rhodiola rosea L (Рис. 85). Многолетнее суккулентное двудомное травянистое растение сем. Толстянковых 25-50 см высотой с мощным горизонтальным корневищем и тонкими придаточными корнями. Стебли многочисленные, прямостоячие, неветвистые. Листья сидячие, очередные, яйцевидно-ланцетовидные, цельнокрайние или редкозубчатые. Соцветие щитковидное, многоцветковое. Цветки однополые, четырех или редко пятичленные желтые или зеленоватые. Растет на приморских песках, каменистолишайниковых тундрах, тундровых луговинах. Корневища и корни используются для получения лекарственного сырья. Заготовляют сырье от конца цветения до полного созревания плодов. Выкопанные корневища с корнями очищают от земли, промывают водой, освобождают от загнивших частей и режут на куски. Сушат в сушилках при 50-60°С. Срок хранения сырья 3 года. Используют для получения жидкого экстракта, обладающего стимулирующим и тонизирующим действием. СУРЕПКА ОБЫКНОВЕННАЯ - Ваг barea vulgaris R. Br. С. Двулетнее растение сем. Крестоцветные с разветвленным стеблем высотой до 50 см. Нижние листья на стебле черешковые, верхние - сидячие. Цветет в мае-июне. Цветки золотисто-желтого цвета с
приятным запахом, собраны в кисти. В июле созревают плоды - стручки цилиндрической формы, расположенные на верхушке стебля. Растет на полях, лугах, в посевах, вдоль дорог, в садах и огородах. (Рис. 86) В лечебных целях используется трава сурепки. Ее заготавливают во время цветения, сушат в тени на воздухе, чердаках, верандах. Хранят в бумажных мешках, коробках. Срок хранения 1 год. Трава сурепки тонизирует деятельность организма, возбуждает нервную систему; оказывает сильное мочегонное действие. Противопоказания не установлены. СУШЕНИЦА ТОПЯНАЯ, БОЛОТНАЯ - Gnaphalium uliginosum L. Однолетнее травянистое растение сем. Сложноцветные 5-20 см высотой. Стебель от основания распростертоветвистый, густо покрыт белым войлоком, особенно под цветочными корзинками. Листья УДмКРх очередные, мелкие, линейные, продолговатые, туповатые к основанию, суженные в черешок. . bXJynKV9 Цветы очень мелкие, светло-желтые, собраны в jHhPv яйцевидные корзинки, по 1-4 на концах ветвей. ЛмМ W I / Плод - зеленовато-серая продолговатая семянка 1/ с хохолком. Цветет в июле-августе. Растет на влажных местах по канавам, берегам, сорное на ХЬДЮУдЯпО полях, огородах, залежах с глинистой почвой. JgBEQMMpfc С лекарственной целью используют кчмДГрт надземную массу, которую собирают в период vlvS Л цветения. В медицине препараты - при началь- JJ ных стадиях гипертонической болезни; в сочетании с корневищем и корнями синюхи УМ? голубой - при язве желудка и двенадцати-перстной кишки. Наружно отвар - для лечения _ о_ _ „ ~ Рис. 87. Сушеница топяная эрозии шеики матки, запущенных ран и язв. В народной медицине настой - как успокаивающее средство при бессонице, при стенокардии, тахикардии, туберкулезе легких, сахарном диабете, как гемостатическое, при гипертонии, язве желудка, гастритах, ожогах, нарывах. Настой на льняном масле в виде компрессов - при ожогах; водный настой наружно - для лечения длительно незаживающих ран, язв (Рис. 87). ТИМЬЯН ПОЛЗУЧИЙ, ЧАБРЕЦ, БОГОРОДСКАЯ ТРАВА - Thymus serpyllum L. Многолетний полукустарник сем. Губоцветных до 15 см высотой. Стебли ползучие, прямостоячие или приподнимающиеся. Листья супротивные, короткочерешковые, эллиптические или яйцевидные, цельнокрайние. Цветки розово-фиолетовые, мелкие, собранные в головчатое соцветие. Плод состоит из 4 орешков. Цветет в июле-августе. Растет на бедных песчаных почвах, на холмах, лугах, скалах, песках, в разреженных сосновых лишайниковых лесах.
В медицине препараты (настой, жидкий экстракт, эфирное масло и тимол) из надземной части используют в качестве обезболивающих, анти- септических и дезинфицирующих средств; отвар, экстракт - как отхаркивающее при бронхитах, респираторных инфекциях. Жидкий экстракт входит в состав препарата “пектусин”, применяемого в качестве отхаркивающего средства при бронхитах и коклюше. В русской народной медицине - при гинекологических заболеваниях (Рис. 88). ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ - Viola tricolor L. Однолетнее или двулетнее травянистое растение сем. Фиалковых с тонким корнем и ветвистым , полым внутри стеблем высотой 10-30 см. Листья очередные, простые, голые; нижние - округло- Рис. 89. Фиалка трехцветная олиственные цветочные стебли во сердцевидные, с длинными черешками и крупными прилистниками. Стебли нес>т одиночные цветки, на длинных, трехгранных цветоножках. Цветки неправильные; верхний лепесток фиолетовый, боковые бело-желтые; венчик пятилепестный; чашечка пятилистная, зеленая, не опадающая после цветения; тычинок 5, пестик 1, завязь верхняя. Плод - овальная одногнездная коробочка, окруженная сохранившейся чашечкой; раскрывается двумя створками. Растет по полям, лугам, кустарникам, повсеместно (Рис. 89). С лекарственной целью собирают время цветения. В медицине препараты - как отхаркивающее средство при респираторных инфекциях; входит в состав отхаркивающих и диуретических средств. Вместе с травой череды
(так называемый аверин чай - при детских диатезах. В народной медицине настой - как отхаркивающее при трахеите, бронхите, пневмонии, ревматизме, скрофулезе, артритах, при простудных и кожных заболеваниях, как диуретическое при болезнях почек, при диарее. В стоматологии - в качестве антисептического и противовоспалительного средства при зубной боли, при стоматите, пародонтозе. Наружно примочки - при экземах, кожных болезнях; ванны - при экссудативном диатезе у детей. Большие дозы и длительное употребление фиалки приводят к тошноте, рвоте, зудящей сыпи. В народной медицине используют и полевую фиалку Viola arvensis Миг, отличающуюся от фиалки трехцветной окраской лепестков венчика (они все желтые). Лекарственным сырьем является надземная часть. ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ - Bidens tripartita L. Однолетнее травянистое растение сем. Сложноцветные 20-100 см высотой. Корень стержневой, сильно разветвленный. Стебель прямой цилиндрический, супротивно-ветвистый, голый или слегка волосистый, зеленый или со слабым красноватым оттенком. Листья супротивные, короткочерешковые, трехраздельные, по краям с мелкими шиповидными ресничками. Доли листьев ланцетные, пильчатые, длина листа 3-7 см. Цветки мелкие, желтые, обоеполые, трубчатые, собраны в буро-желтые некрупные корзинки, расположенные на концах стебля и ветвей. Обертка двурядная. Тычинок 5, сросшихся в трубку. Столбик нитевидный с двураздельным рыльцем. Цветет с конца июня до сентября. Плод - продолговато- Рис< 90 Череда трехраздельная обратнояйцевидная сплюснутая семянка длиной 6-8 мм и шириной 1,5-2 мм с двумя (редко 4) загнутыми назад зубчиками. Растет по сырым лугам, берегам, болотам, канавам (Рис. 90). Используется в научной и народной медицине. Настой надземной части - для лечебных ванн, которые рекомендуют для детей, больных диатезом или скрофулезом; антисептическое, противовоспалительное и мягчительное средство, входит в состав мазей, используемых для лечения мастита, алергии и кожных болезней. Отвар, чай - как диуретическое, потогонное средство для улучшения аппетита, седативное. Применяется при болезнях крови, как ранозаживляющее; присыпки из измельченных
листьев - при гнойных ранах, язвах. ЩАВЕЛЬ КОНСКИЙ - Rumex confertus Willd. Многолетнее растение Рис. 91. Щавель конский с прямостоячим стеблем сем. Гречишных, высотой до 1,5 м. Корень толстый, слабо разветвленный. Все листья, особенно по жилкам, опушенные. Цветет в июне-июле. Соцветие - узкоцилиндрическое, густое, из сближенных мутовок, расположено на верхушке стебля. Плоды трехгранные, овальные, коричневые орешки, созревают в августе-сентябре. Растет на лугах, лесных полянах, обочинах дорог. В лекарственных целях используются корневища, корни и плоды. Плоды собирают вручную, после созревания, сушат на воздухе. Корневища заготавливают в сентябре-октябре, после отмирания надземных частей. Выкапывают их лопатами, обрезают надземные части, очищают, моют в холодной воде, режут на куски, сушат на воздухе, чердаках, в сушилках. Срок хранения сырья 3 года. Обладает вяжущим, слабительным, желчегонным, проти воглистным, противозудным, кровоостанавливающим, противовоспалительным действиехМ (Рис. 91). Противопоказания: беременность, воспаление почек. ЯСТРЕБИНКА ЗОНТИЧНАЯ - Hieracium umbellatum L. Рис. 92.Ястребинка зонтичная Многолетнее растение сем. Сложноцветных 40-80 см высотой. Стеблевые листья многочисленные, линейно-ланцетовидные, цельнокрайные или расставленно-зубчатые, отходящие от стебля под острым углом. Цветки желтые язычковые собраны в многочисленные корзинки. Общее соцветие щитковидно-зонтиковидное, корзинки малочисленные. Цветет в июле-августе. Растет на незаболоченных лугах, залежах, береговых отмелях, полянах довольно обычно (Рис. 92). В народной медицине - при туберкулезе легких, гемеролопии (“куриная слепота”), для укрепления десен, при бешенстве, коньюктивитах; отвар - при дерматозах; припарки - при опухолях. Настой из корневищ - как вяжущее, гемостатическое; припарки -
как болеутоляющее при ревматизме. Листья употребляли как ранозаживляющее. БОЛОТНЫЕ РАСТЕНИЯ БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ - Ledum palustre L. Вечнозеленый, сильно пахучий кустарник сем. Вересковых Листья очередные, короткочерешковые, линейно-продолговатые или линейные, край цельный, завернутый книзу, снизу рыже-опушенные. Молодые побеги с густым рыжим опушением. Цветки белые, пятичленные, в щитковидных соцветиях. Плод - коробочка. Растет в заболоченных хвойных лесах, сфагновых болотах (Рис. 93). В качестве лекарственного сырья используются побеги багульника болотного. Заготовляют только молодые (текущего года) олист- ^ис- 93. Багульник болотный венные неодревесневшие побеги в августе-сентябре. Применяют побеги в форме настоя как отхаркивающее, противокашлевое при бронхитах и др. заболеваниях легких. Из эфирного масла получают препарат ледин. Растение ядовито. Применяют только по назначению врача. КЛЮКВА БОЛОТНАЯ, ЧЕТЫРЕХЛЕПЕСТНАЯ - Oxycoccus guadripetalus Cilib. Вечнозеленый кустарничек сем. Брусничных с тонкими, стелющимися побегами. Листья кожистые, яйцевидные, на верхушке большей частью заостренные, 8-16 мм длиной, 3-6 мм шириной, сверху темно-зеленые, с вдавленной средней жилкой, снизу голубоватосизые от воскового налета. Цветки розово-красные, поникающие, собраны в зонтиковидную кисть, расположенные на концах прямостоячих прошлогодних побегов; цветоножка коротко опушенная, с двумя маленькими линейными прицветниками. Плод - темно-красная малиновая или фиолетовая ягода, 10-18 мм в диаметре, шаровидная, продолговато-яйцевидная или грушевидная, кислая, съедобная (сохраняется на растении до весны). Цветет в июне, ягоды созревают в сентябре. Часто доминирует в травяно-кустарничковом покрове невысоких моховых кочек, на участках с ровной поверхностью сфагнового болота. Отдельными стелющимися побегами растет на влажных мочажинах. В народной медицине надземная масса для ванн - при ревматизме, артритах, для полоскания горла; внутрь горячий настой - при ревматизме, артритах. Плоды широко применяют с лечебной целью. В научной
медицине ягоды - как витаминное средство при нарушении обмена Рис. 94.Клюква болотная палительное и антисептическое при антибактериальное, рекомендуется для веществ, анемиях, при ревматизме, простудных заболеваниях; способствуют лечению гипертонии, некоторых болезней печени и желудка, глаукомы; оказывают стимулирующее действие на функцию поджелудочной железы; служат жаждоутоляющим средством при лихорадке. Экстракт - противоцинготное средство; мазь противовос-кожных болезнях. Сок -предупреждения образования камней в почках и при инфекционных заболеваниях мочевыводящих путей; усиливает действие антибиотиков в сочетании с нитро-фуранами при лечении пиелонефрита, а также при гинекологических воспалительных заболеваниях. В настоящее время доказано, что клюкву и продукты ее переработки следует рассматривать как лечебное и профилактическое средство капиляроукрепляющего, противовоспалительного, фунгицидного, антирадиантного, ранозаживляющего действия. Пектиновые вещества, содержащиеся в клюкве, мшут использоваться для лечения желудочных заболеваний и в качестве профилактического средства в ряде вредных производств, связанных с возможностью попадания в организм человека тяжелых металлов, так как пектиновые вещества обладают способностью связывать и обезвреживать соединения свинца, кобальта и других вредных для организма металлов. По данным болгарской диетотерапии, клюква оказывает тонизирующее, освежающее и повышающее умственную и физическую трудоспособность действие. В народной медицине применяется очень давно и разнообразно. Свежие ягоды и сок - как противоцинготное, при гипертонии, асците, как гемостатическое, противовоспалительное, при болезнях почек, желудка и печени, поджелудочной железы, жаропонижающее при лихорадке, при сахарном диабете, ревматизме, малярии, для заживления гнойных ран, поверхностных ожогов, при гинекологических заболеваниях. В литовской народной медицине горячий клюквенный кисель или чай с протертыми ягодами - как потогонное; теплый и холодный - как диуретическое; разбавленный холодной водой - как освежающий и жаропонижающий напиток. Плоды, протертые с медом, - при атеросклерозе. Ягоды и сок -для возбуждения аппетита, после тяжелой болезни, при астении, анемиях, а также после родов. Сок с медом пили при кашле, ангине. Холодные ягоды
закладывали в уши при угаре, а согретые - при головной боли, связанной с переменой погоды (Рис. 94). Противопоказана для внутреннего применения при язвенной болезни желудка, острых воспалительных процессах в желудке и кишечнике. Свежие ягоды хорошо трснспортируются. Они сохраняются в течение 8 месяцев и даже дольше благодаря наличию в них бензойной и хлорогеновой кислот, содержат большой набор полезных веществ, поэтому целесообразно использовать их в течение зимы и весны, не прибегая к консервированию. Пищевые и лечебные свойства ягод зависят от степени их зрелости. В недозрелых ягодах бензойная кислота имеется в небольшом количестве, поэтому они плохо хранятся. За один месяц потери могут составить до 50% и более. При сборе ягод нельзя пользоваться гребенчатыми совками, которые повреждают побеги, что в последующие годы снижает урожайность ягод. В 70-е годы начаты работы по культивированию клюквы болотной. Установлено, что в культуре она хорошо растет и развивается, урожай ягод значительно увеличивается. Однако для промышленного выращивания клюквы болотной необходимы ее селекция, получение сортов, приспособленных к механизированной обработке и т.д. МОРОШКА ПРИЗЕМИСТАЯ - Rubus chamaemorus L. Многолетнее травянистое двудомное растение сем. Розовые с длинным, тонким ползучим корневищем. Стебель 10-20 см высотой, короткоопушенный, прямостоячий, оканчивается на верхушке одиночным цветком. Листья морщинистые, округло-почковидные, 3-5 лопастные, по краю неравномерно-городчатые. Цветки белые однополые; тычиночные - немного крупнее пестичных. Чашелистиков и лепестков по 5; тычинки и пестики многочисленные. Лепестки снежно-белые, округло-обратнояйцевидные. Плод - сборная костянка почти шаровидной формы, до 1,5 см в диаметре. Незрелые плоды красные, зрелые - янтарножелтые. Цветет в июне, плоды созревают в июле. Широко распространена на а. женский цветок; б. мужской цветок повышениях микрорельефа (кочки, гряды)
верховых болот, нередко встречается в сосновых лесах со сплошным сфагновым покровом, где плодоносит каждый год (Рис. 95). В народной медицине корни, листья, плоды используют как диуретическое средство при почечно-каменной болезни, асците, авитаминозе, нарушении обмена веществ, при простуде. Настой из листьев при цинге, диарее, внутренних кровотечениях, как противовоспалительное, ранозаживляющее. Плоды употребляют как противоцинготное, потогонное. Обладают фитонцидным действием. Сок -как бактерицидное, для смазывания ран и пораженных чесоткой участков кожи. РОСЯНКА КРУГЛОЛИСТНАЯ - Drosera rotundifolia L. Многолетнее насекомоядное растение сем. Росянковых. Листья покрыты головчатыми железками, которые чувствительны к раздражению от прилипшего насекомого и выделяют клейкую жидкость, содержащую пищеварительные Рис. 96.Росянка круглолистная охриплости, бронхиальной экзимы, растворяющие тело насекомого. Цветонос одиночный, намного превышает розетку округлых, распластанных по мху листьев. Цветки мелкие, белые, образуют однобокое кистевидное соцветие. Плод -коробочка. Цветет в июле. Растет широко на сфагновых болотах (Рис. 96). С лекарственной целью используют надземную массу, которую собирают в период цветения. В медицине настойка, настой, жидкий экстракт - в качестве отхаркивающего при коклюше, бронхитах, ларингите, бронхиальной астме, как спазмолитическое, антибактериальное, при заболеваниях органов дыхания, болезнях обмена веществ. В народной медицине настойка, отвар - при коклюше, бронхитах, астме, пневмонии, туберкулезе легких; Наружно - для удаления бородавок. САБЕЛЬНИК БОЛОТНЫЙ - Comarum palustre L. Многолетнее травянистое растение сем. Розовых с длинным деревянистым ползучим корневищем. Стебель приподнимающийся , 30-60 см высотой, у основания укореняющийся, в нижней части голый, вверху опушенный короткими, оттопыренными, простыми и железистыми волосками. Листья на длинных черешках, сверху темно-зеленые, снизу беловатые, непарноперистые, обычно с 5-7 листочками, по краю пильчатые; верхние - тройчатые. Цветки собраны по 2-5 в простое щитковидные соцветие на верхушке стебля; чашечка темно-красная; лепестки тонко заостренные, в 2-3 раза длиннее чашелистиков, темно-красные. Плод многоорешек. Широко распространен
на топяных участках низинных переходных болот, встречается по берегам рек, ручьев. Лучше развивается при слабом проточном увлажнении В народной медицине отвар из корневищ применяют при ревматизме, артритах, как противовоспалительное, потогонное (Рис. 97). Эксперименталь но установлена противовоспалительная активность и стимулирующее влияние надземной массы сабель- ника на сердечно-сосудистую систему, органы дыхания, пищеварения, а также показано, что отвар ее является болеутоляющим, действует как гемостатическое, ускоряет процессы заживления ран. В народной медицине настой - при простуде, гриппозном состоянии, туберкулезе легких, нарушении обмена веществ; наружно для полоскания - при зубной боли и разрыхлении десен; примочки - на раны, W jSKj язвы, места ушибов, опухоли. Сок листьев обладает фитонцидной активностью. SsP СФАГНУМ ( ТОРФЯНОЙ МОХ) - р. Sphagnum L. ЧИк Виды сфагнума - споровые многолетники. Растения ’HTt ежегодно нарастают верхней частью, а снизу отмирают. Доминируют на сфагновых болотах, образуя сплошной покров. Верхние растущие части используют как ) Яр*’ лекарственное сырье. В медицине и ветеринарии Af** использовали как перевязочный материал в виде сфагново-марлевых подушечек. Сфагнум обладает влагопоглотительными и бактерицидными свойствами (Рис. 98). ХАМЕДАФНЕ ЧАШЕЧНАЯ, КАССАНДРА, МИРТ БОЛОТНЫЙ- Chamaedaphne calyculata (L.) Moench. Лг Вечнозеленый кустарничек сем. Вересковых до 50 см высотой. Стебли серовато-бурые; молодые веточки, листья Рис. 98. и чашелистики покрыты мелкими, округлыми беловатыми Сфагнум чешуйками. Листья кожистые, не опадающие на зиму, на очень коротких
качестве противосудорожного антисептическое.. Ядовито. черешках, продолговатые или ланцетные, слегка завернутые на нижнюю сторону, сверху грязно-зеленые и блестящие, снизу ржаво-зеленые, с сильно выдающейся срединной жилкой. Цветки поникающие, колокольчатые, на коротких цветоножках; чашечка бледно-зеленая; венчик белый. Соцветие -односторонняя олиственная кисть, располагается на конце ветвей. Плод -коробочка приплюснуто-шаровидная. Цветет в мае. Растет на кочках верховых и переходных болот, в заболоченных сосновых лесах (Рис. 99). В народной медицине отвар, настой из надземной части используют как болеутоляющее средство при сифилисе, при простуде, артритах, в при эпилепсии; наружно - как ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ КУБЫШКА ЖЕЛТАЯ - Nuphar lutea (L.) Smith. Многолетнее водное растение сем. Кувшинковых с толстым крупным желтовато-зеленым корневищем, покрытым рубцами от опавших листьев. Корневище горизонтальное мясистое, 1-2 м длины и 5-6 см толщины, прикрепляется к дну многочисленными шнуровидными придаточными корнями. От корневища отходят на длинных черешках листья и одиночные цветки на безлистных стрелках. Листья двух типов: подводные (погружены в воду) -полупрозрачные, по краям волнистые, на коротких черешках и плавающие на поверхности воды - сердцевидно-овальные, на длинных черешках, почти кожистые. Цветки крупные 4-6 см в диаметре; вместо венчика 5 желтых чашелистиков; лепестки мелкие, многочисленные, прикрепленные к цветоложу; рыльце вогнутое, с 10-12 лучами. Цветет с конца мая по август. Плод сочный, ягодообразный, яйцевидно-конический, гладкий. Семена окружены воздушным мешком, поэтому плавают по воде и разносятся течением на дальние расстояния. Кубышка растет в стоячих и медленно текущих водах, старицах, прудах, речных заводях и у берегов на глубине 0,5-1 м, иногда глубже. Лекарственным сырьем являются корневища. Получен препарат “лютенурин”, используемый при острых и хронических трихомонадных заболеваниях, как противозачаточное средство. Входят в состав сбора
М.ИЗдренко, применяемого для лечения папилломатоза мочевого пузыря, анацид-ного гастрита, язвенной болезни желудка. В народной медицине отвар в небольших дозах - при туберкулезе легких, нефрите, цистите; настой - при гипацидных гастритах, как спазмолитическое, при подагре, ревматизме, нарушении обмена веществ, кожных болезнях, кашле. Отваром корневищ на пиве моют голову для улучшения роста волос (Рис. 100). Листья в виде настоя используются при болезнях почек, кашле; наружно - как ранозаживляющее и при Рис. ЮО.Кубышка желтая: а. цветок рожистых воспалениях. Настойка из бутонов - при болезни. Отвар из цветков - как диуретическое, местнообезбаливающее; настой свежих цветков -как успокаивающее при повышенной половой активности. Отвар из семян - как жаропонижающее, седативное. Инсектицид. Порошок корневищ используется против тараканов. Ядовито. Внутреннее применение требует осторожности. СТРЕЛОЛИСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ -Sagittaria sagittifolia L. Многолетнее растение сем. Частуховые. Корневище короткое, развивает удлиненные побеги, на которых образуются (осенью) желудеобразныс клубни. Стебли наполовину или более выступают из воды. Воздушные листья стреловидные или треугольно-стреловидные, острые, с расходящимися и примерно равными остальной части пластинки лопастями; плавающие -эллиптические, с небольшими лопастями на почечно-каменной жаропонижающее, Рис. ЮЕСтрелолист длинных, тонких черешках; погруженные -лентовидные, длинные, около 1 см шириной.
Цветки собраны в кисти из многочисленных мутовок; лепестки белые, с фиолетовым основанием. Пыльники фиолетовые. Цветет в июле-августе. Растет на мелководьях озер (Рис. 101). Корневище и висящие на нем клубеньки в виде орехов съедобны. В Северной Америке стрелолист называют белым картофелем индейцев; в Китае издавна культивируется как овощное растение, возделывается для получения крахмала. Корневища перемалывают в муку и из нее пекут хлеб. Корм для водоплавающих птиц. КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ ИЛИ ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА -Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot. Кустарник из семейства Розоцветных высотой до 2 м с эллиптическими, яйцевидными или продолговатоланцетными листьями длиной до 8 см, летом ярко-зеленого, осенью -красного цвета. Цветки белые или розоватые, пятичленные, диаметром более 1 см, собраны по 10-35 штук в щитковидные соцветия. Плоды сочные, шарообразные, диаметром до 1,5 см, черно-пурпуровые, с сизым налетом, реже темно-красные, массой до 1,3 г, с 8 темно-коричневыми морщинистыми семенами. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре. Плоды аронии имеют приятный кисловато-сладкий, несколько терпковатый вкус. В них содержится до 10% сахаров, яблочная и другие органические кислоты (до 1,3%), йод, пектиновые, дубильные вещества, соли молибдена, бора, марганца, меди, витамин Р (около 0,5%), а также витамины С, Вь В2, Е, РР и каротин (провитамин А). Витамины хорошо сохраняются в плодах и соке аронии, которые возбуждают аппетит, увеличивают кислотность и переваривающую силу желудочного сока. Очень полезны для людей, страдающих гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока. Кроме того, установлено, что свежие плоды и сок аронии черноплодной вызывают значительное снижение кровяного давления при гипертонической болезни. На основании клинических наблюдений врачи рекомендуют употреблять при повышенном кровяном давлении по 100 г ягод аронии или по 50 г сока из них 3 раза в день. БАДАН ТОЛСТОЛИСТНЫЙ - Bergenia crassifolia (L.) Fritsch. Вечнозеленое травянистое многолетнее растение из семейства Камнеломковых с толстым ползучим корневищем длиной до 1 м и толстым безлистным цветоносным стеблем высотой 6-20 см (редко до 50 см.) Листья округлые, диаметром до 30 см., голые , слегка мясистые, кожистые, собраны на длинных черешках в густой розетке. Они живут по 2-3 года. Цветки пятичленные, с зеленой чашечкой и лилово-красным венчиком, собраны в густые метельчато-щитковидные верхушечные соцветия. Плоды
- многосеменные коробочки. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе (Рис. 102). Лекарственное применение имеют Корневища заготавливают осенью и рано весной, листья - в течение всего бесснежного периода. Корневища промывают, разрезают на куски и сушат любым способом. Хорошо высушенное сырье не теряет своих свойств несколько лет. Извлечения из листьев и корневищ бадана обладают выраженным вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным и антисептическим действием. Их применяют для лечения желудочно-кишечных заболеваний, сопровождающихся поносами. В гинекологической практике экстракт бадана назначают при маточных кровотечениях и обильных менструациях, при эрозиях шейки матки. В стоматологии этот корневища и листья бадана. Рис. 1О2.Бадан толстолистный препарат служит для смазывания десен и полоскания рта при хронических воспалительных заболеваниях ротовой полости. В домашних условиях готовят настой из 8 г измельченных корневищ (или листьев) на стакан кипятка. Его принимают по 1 ст ложке 3-4 раза в день. БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ -Berberis vulgaris L. Сильноветвистый кустарник сем. Барбарисовых высотой до 2-2,5 м, с мощной корневой системой. Ветви его усажены длинными (до 2 см) трехраздельными колючками, светло-коричневыми на молодых побегах и серыми - на старых. Листья очередные, тонкие, иногда полукожистые, длиной 3-6 см, шириной 1-2 см, обратнояйцевидные, продолговатые или эллиптические, клиновидно суженные с коротким черешком, тупые (иногда заостренные), по краям зубчатые, мелкопильчатые или почти цельнокрайние, сверху тусклозеленые, снизу слегка блестящие. Цветки диаметром до 10 мм, желтые, Рис. 103. Барбарис трехчленные, с двойным околоцветником; собраны в простые поникшие
кисти длиной 3-6 см. Плод - сочная, продолговатая, пурпурная или темнокрасная с восковым налетом ягодовидная однолистовка длиной до 10 мм. Цветет в мае-июне; плоды созревают в июле-августе. Барбарис обыкновенный - полиморфный вид с многочисленными формами и разновидностями (Рис. 103). В качестве лекарственного сырья используется лист барбариса -Folium Berberidis и корень барбариса Radix Berberidis. Лист заготавливают в фазу бутонизации и цветения; корни - ранней весной до распускания почек или осенью после созревания плодов; повторные заготовки возможны через 5-10 лет. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре около 40-50 0 С. Срок хранения сырья 3 года. Все части растения содержат сумму изохинолиновых алкалоидов, главный - берберин. В листьях, кроме того, имеются витамины С, Е, каротиноиды, органические кислоты. Из листьев готовят настойку, которую применяют при маточных кровотечениях и как желчегонное средство. Настой листьев обладает противовоспалительным действием при заболевании печени и желчных путей. Из корней получают препарат берберина бисульфат, обладающий желчегонным действием. БОЯРЫШНИК - род сем. Розовых Наиболее ценный боярышник кроваво-красный - Crataegus sanguinea Pall. - и боярышник колючий (Б. обыкновенный) - Crataegus oxyacantha L. Оба вида - высокие кустарники, реже небольшие деревца с прямыми пазушными колючками. Листья очередные, с прилистниками, короткочерешковые, обратно-яйцевидные, с клиновидным основанием, глубоколопастные, с крупнозубчатым краем. Небольшие белые цветки с пурпурными пыльниками собраны в щитки. Плод - ложный, ягодообразный, красный, мелкий (8-10 мм в диаметре). Цветет боярышник в мае-июне; плоды созревают в августе. Основное различие между этими видами заключается в следующем: у боярышника кроваво-красного листья опушенные, плоды с 3-4 косточками, кора молодых тонких ветвей блестящая, пурпурно-коричневая; у боярышника колючего листья голые, плоды с 2-3 косточкамми, кора молодых ветвей матовая, серая. Размножается боярышник семенами, порослью, корневыми отпрысками и отводками. Плодоносить начинает с 10-15 летнего возраста. Очень долголетнее растение - достигает возраста 300-400 лет. Нетребователен к почвам, но лучше растет на свежих, плодородных. Засухоустойчив, 108 Рис. 104.Боярышник: а. плод
зимостоек. Выносит затенение, но хорошо развивается на открытых местах (Рис. 104). Из боярышника получают два вида сырья: цветки и плоды. Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду, быстро доставляют к месту сушки и сушат под навесом, в помещении или сушилке при нагреве до 40°С. Плоды заготавливают на стадии полной зрелости и сушат в теплых помещениях или в сушилках при температуре до 70°С на решетах. Из цветков получают настойку, а из плодов - жидкий экстракт, которые используют в качестве кардиотонических средств при функциональных расстройствах сердечной деятельности, гипертонии, аритмии. ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ (см. растения леса) КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (НОГОТКИ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ)- Calendula officinalis L. Однолетнее травянистое растение сем. Сложноцветные высотой 30-60 см. Стебель прямостоячий, разветвленный зеленый. Цветки собраны в крупные корзинки, краевые -ложноязычковые, оранжевокрасные или желтые, срединные - трубчатые, коричневокрасные или оранжевые. Плоды - семянки разной формы и величины. Цветет с июня до сентября. Выращивается на промышленных плантациях как лекарственное растение и как декоративное во многих районах страны (Рис. 105). В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков. Цветки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3- 5 дней. Сушат в сушилках при температуре 50-60°С, реже в воздушных сушилках или под навесами при хорошем проветривании. Срок годности сырья 2 года. Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспали-тельное средство : настой - как желчегонное, настойка -при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения пародонтоза; мазь - при ушибах, порезах, фурункулезе, ожогах, гнойных ранах; препарат “Калефлон” как противоязвенное средство. КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ - Viburnum opulus L. Ветвистый кустарник или небольшое деревце сем. Жимолостные с супротивными
широкояицевидными или округлыми трех-, пятилопастными неравнокрупнозубчатыми листьями Рис. 106. Калина обыкновенная а. цветки; б. плоды двумя нитевидными прилистниками. Цветки белые, в цимозных щитковидных соцветиях. Плод костянка. Цветет с конца мая до июня; плоды созревают в августе-сентябре (Рис. 106). Произрастает в лесной лесостепной зонах в подлеске смешанных и лиственных лесов, по оврагам, берегам рек, в зарослях кустарников, в садах и парках в культуре. В качестве лекарственного сырья используются плод калины и кора калины. Плоды собирают в период полной зрелости, срезая вместе с плодоножками. Сушат в сушилках при температуре 60-80°С, реже на воздухе под навесами, на чердаках, подвешивая их пучками. После сушки плодоножки удаляют. Применяют в виде сбора как витаминное средство, а также как усиливающее сокращение Рис. 107. Капуста огородная сердечной мышцы, диуретическое и потогонное. Кору собирают весной во время сокодвижения до распускания почек, подвяливают, затем сушат в сушилках при температуре 50-60°С или в хорошо проветриваемых помещениях. Применяют в виде отвара как кровоостанавливающее средство. КАПУСТА ОГОРОДНАЯ - Brassica oleracea L. Двулетнее растение сем. Крестоцветных, образующее в 1-й год укороченный стебель и междоузлия (кочерыгу) с сидячими мясистыми листьями, плотно покрываю щими друг друга и образующими кочан. На 2-й год образуется
цветоносный побег высотой до 1-2 м (Рис. 107). В медицинской практике в качестве сырья используются листья. В научную медицину капуста огородная была введена после обнаружения противоязвенного фактора, названного витамином U. В народной медицине свежий сок капусты используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при пониженной кислотности, а также при гастритах, болезнях печени. Ценный диетический продукт, рекомендуемый больным подагрой, желче-каменной болезнью, атеросклерозом, при избыточной массе тела. КРУШИНА СЛАБИТЕЛЬНАЯ - Rhamnus cathartica L. Раскидистый, ветвистый кустарник или небольшое дерево сем Крушиновые. Кора молодых ветвей красновато-коричневая, блестящая, старых - почти черная, шероховатая, растрескивающаяся и отслаивающаяся. Все побеги заканчиваются колючками. Листья супротивные, черешковые, городчато-пильчатые, сверху ярко-зеленые или сероватые, снизу светлее; тонкоопушенные или голые; по форме варьируют от эллиптических до округлых. Цветки мелкие, зе-зеленоватые, четырехчленные, однополые, собраны в пучки по 10-15 в пазухах листьев. Плод - сочная, чер-черная, блестящая ягодообразная костянка 6-8 мм в диаметре, с косточками, выпуклыми со спинной стороны и со слабой гранью с брюшной. Цветет в мае-июне; плоды Рис. 108.Крушина слабительная созревают в августе-сентябре и долго не осыпаются. Растет на открытых, сухих местах, среди зарослей кустарников, под пологом сухих лиственных лесов, по суходольным лугам, на лесных опушках, местами образуя заросли. Широко используется в культуре (Рис. 108). В качестве лекарственного сырья используют собранные поздней осенью, зрелые и высушенные плоды в качестве слабительного средства. ЛАНДЫШ МАЙСКИЙ ( см. растения леса) ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ - Linum usitatissimum L. Травянистый однолетник сем. Леновых с тонким стеблем. Листья узколанцетные, сидячие, цветки пятичленные, собраны в соцветие извилина небесно-голубого цвета. Плод - коробочка с 10 семенами (Рис. 109). В качестве лекарственного сырья используются семена льна, которые собирают в период полной зрелости. В медицине семена льна применяют наружно для припарок, внутрь - в виде слизи в качестве обволакивающего
и мягчительного средства. Из семян горячим прессованием получают льняное масло. На его основе производят препарат “Линетол”, применяемый внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, а наружно - при ожогах и лучевых поражениях кожи. МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (см. растения леса). МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Melissa officinalis L. Многолетнее травянистое растение сем. Губоцветные с ароматом лимона. Корневище сильно ветвящееся с подземными стеблями, расположенными Рис. 109. Лен обыкновенный сравнительно мелко в почве, длиной до 30 см, беловатое, светло-коричневое по окраске. Стебли прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, мягкоопушенные, высотой 50-120 см. Нижние боковые побеги ползучие. Листья супротивные, черешковые, ползучие, яйцевиднообразные, по краям пильчатые. Цветки мелкие, белые, желтоватые или розовые, расположенные по 3-10 в однобоких ложных мутовках в пазухах верхних листьев. Цветет в июне-авгхсте. Плоды - орешки яйцевидной формы, суженные к основанию, коричневые или почти черные, длиной 1,5-2 мм и шириной 0,75-1 мм. Созревают в августе (Рис. 110). В надземной части растения, преимущественно в листьях, содержится до 0,33 % эфирного масла от массы свежего сырья. Эфирное масло и листья (молодые побеги) используют в промышленности спазмолитическое, успокаивающее нервную возбуждающее аппетит средство; в медицинской как седативное, болеутоляющее, систему, Рис. 110.Мелисса лекарственная консервной и пищевой промышленности. ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ - Hippophae rhamnoides L. Растение высотой 1,5-6 м сем. Лоховые. Корневая система мочковатая, рыхлая, основная масса корней расположена в слое почвы 40-60 см. Ствол и старые ветви покрыты желто-бурой или черной корой. Молодые побеги густо покрыты серебристыми, а позднее ржаво-бурыми
чешуйками. Ветви угловатые, оканчивающиеся колючкой. Почки мелкие, шаровидные. Листья простые, очередные, короткочерешковые, узколанцетные, сверху серовато-темно-зеленые, снизу серебристые. Цветки однополые, двудомные, невзрачные, мелкие; мужские (зеленоватые) расположены группами по 2-3 в пазухах веточек; женские (желтоватые) одиночные. Тычинок 4, пестик 1. Цветет в апреле-мае. Плод -шаровидная костянка золотисто-желтого или красноватого цвета с сочным околоплодником. Внутри плода одно семя яйцевидно-продолговатой, слегка сплюснутой формы с бороздками по обеим сторонам. Окраска семян светло-коричневая, черная. Созревают плоды в конце августа- начале сентября. Растение ветроопыляемое (Рис. 111). В лечебных целях заготавливают плоды, листья, молодые побеги. Настой плодов и листьев. По 20 г сырья настоять 6 часов в 0,25 л теплой кипяченой воды. Пить 50 мл 3 раза при авитаминозах, цинге, подагре, ревматизме. В плодах облепихи содержится большое количество витаминов, микроэлементов, масла и других биологически активных веществ. В плодовой мякоти ягод находится 9% облепихового масла, которое нашло широкое применение при изготовлении высокоэффективных препаратов для лечения ожогов, обмораживания, раковых заболеваний, некоторых форм экзем, старческой катаракты, диабета, малокровия, гастрита, язв, гипертонии, анемии, лучевой болезни. Для лечения облепиховое масло можно получить и в домашних условиях. В соковыжималке, в ступке или кастрюле из зрелых плодов отжимают сок. Массу, оставшуюся после удаления сока высушивают, измельчают и заливают подсолнечным маслом в соотношении 1:1,5 (по масса) и настаивают три недели при комнатной температуре (периодически помешивая). Масло отжать, профильтровать, выдержать в темном месте, пока не станет прозрачным, отделить от осадка. Полученное масло пригодно к употреблению. Противопоказания: острые заболевания поджелудочной железы,
печени, мочевого пузыря. ОВЕС ПОСЕВНОЙ - Avena sativa L. Однолетнее культурное растение сем. Злаковых. В народной медицине отвар из крупы (часто с медом) применяют как укрепляющее средство при истощении и туберкулезе, назначают его и как легкое слабительное. Солому овса часто включают в сборы для лечения диабета. Настой зерен овса оказывает благоприятное влияние на состояние сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшает обмен веществ в организме. Настой готовят из расчета 1:10, выдерживают 24 часа, процеживают и принимают по 1/2-1 стакану 2 раза в день. Ванны из свежей соломы (отвар из 0,5-1 кг соломы на одну ванну) используют для лечения заболеваний суставов, ревматизма. В гомеопатии применяют спиртовую настойку из зеленых Рис. 112.Овес посевной: э. колосок верхушек, собранных в фазу молочной спелости семян как успокаивающее средство при бессоннице, неврастении. ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА - Borago officinales L. Однолетнее растение сем. Бурачниковые с толстым, пря Рис. 113. Огуречная трава мостоячим, ветвистым, покрытым волосками стеблем, высотой до 80 см. Листья также покрыты волосками, нижние - черешковые, средние и верхние - сидячие. Цветет в мае-июне. Цветки голубые, в виде пятиконечных звездочек на длинных цветоножках. Содержит много витаминов (Рис. 113). Для лечебных целей используют траву, листья и цветки. Заготавливают их во время цветения. Сушат в тени, на чердаках, верандах. Хранят в сухом месте. Срок хранения 1 год. Препараты огуречной травы улучшают деятельность сердца, нормализуют обмен веществ, придают бодрость; оказывают успокаивающее, противовоспалитель- ное, болеутоляющее, потогонное, мочегонное, обволакивающее действие. Противопоказания не установлены.
ПШЕНИЦА - p.Triticum L. сем. Злаковых. Данный род включает 22 вида яровых и озимых сортов. Наиболее распространенные и экономически важные из них: пшеница мягкая T.aestivum L. и пшеница твердая Т. Durum Dest. В медицине применяется крахмал пшеницы, содержание которого в зерновках пшеницы доходит до 70%. Он применяется в присыпках и мазях, в хирургии для неподвижных повязок из крахмальных бинтов (Рис. 114). РОЗА - р. Rosa. Род кустарников сем. Розовых. Стебли большей частью несут шипы. Листья очередные, непарноперистосложные; прилистники травянистые, обычно приросшие к черешку. Цветки крупные пятичленные или махровые, различной окраски. В культуре известно множество гибридных форм, дающих тысячи сортов. Из свежесобранных лепестков получают эфирное масло водной-паровой перегонкой в 20-25%-ном растворе натрия хлорида. Розовое масло используется для улучшения запаха и вкуса Рис. 114. Пшеница лекарств, в Болгарии на основе его готовят препарат “Розанол”, применяемый при желчекаменной и почечнокаменной болезни. Широко применяется в парфюмерной промышленности (Рис. 115). Рис. 115. Роза РОЖЬ - Secale cereale L. Озимое растение сем. Злаковых (Рис. 116). В гомеопатии применяют эссенцию из свежих цветущих колосьев.
Рис. 116.Рожь: а. колосок СВЕКЛА ОБЫКНОВЕННАЯ - Beta vulgaris L. Двулетник сем. Маревых. В 1-й год развивает розетку крупных сочных листьев, а на 2-й год образуются высокие облиственные стебли, несущие многочисленные Рис. 117. Свекла обыкновенная: а.корнеплод помогает при запорах. В свеклы применяют при печени (Рис. 117). цветки, сидящие пучками по 2-3. Плод - семянка. Культивируется на больших площадях повсеместно. Известны многочисленные сорта свеклы, распадающиеся на три группы: сахарные, столовые и кормовые. Присутствие в корнеплодах витаминов играет определенную роль в профилактике авитаминозов. Свекла обыкновенная очень полезна при малокровии. Клетчатка и органические кислоты стимулируют желудочную секрецию и перистальтику кишечника, что традиционной медицине сок гипертонии и заболеваниях р.СМОРОДИНА - Ribes, кустарник сем. Крыжовниковые с гладкими ветвями, очередными крупными, пальчатолопастными листьями, пятичленными правильными колокольчатыми цветками, собранными в кисти. Известно 35 видов. УКРОП ПАХУЧИЙ (УКРОП ОГОРОДНЫЙ) - Anethum graveolens L. Травянистый однолетник сем. Зонтичных высотой до 120 см с сильным пряным запахом. Листья трижды, четыреждыперисторассечен- ные на линейно-нитевидные сег- менты. Соцветие - сложный зонтик. Плод -вислоплодник. В качестве лекарственного сырья используют плоды укропа огородного. Применяют как мочегонное и при желудочно-кишечных заболеваниях в виде настоя и в составе сборов. Используют для получения укропной воды слабитель- ного действия. ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ - Humulus lupulus L. Двудомное многолетнее растение сем. Коноплевые, вьющееся вокруг других растений или предметов. Корни отвесные, простые, дающие корневые отпрыски. Стебли тонкие, полые, четырехгранные, достигают 3 м длины и более, покрыты мелкими крючковатыми шипами. Листья супротивные, простые,
трех-пятилопастные, длинночерешковые; верхние - очередные, постепенно кверху становятся цельнокрайными, с прилистниками. Цветки желтовато-зеленые, мелкие, однополые. Тычиночные цветки на коротких цветоножках, собраны в редкие пазушные метельчатые соцветия. Пестичные цветки в одиночных головках, с большими кроющими чешуями, в пазухах которых сидит по два цветка (при созревании кроющие чешуи сильно увеличиваются и придают соцветиям сходство с шишкой). Плоды - орешки, сидят у основания разросшихся прицветников, желтовато-зеленые, повислые, позднее буреющие. Цветет в июле-августе. В естественных условиях очень редок в лиственных и смешанных лесах по берегам рек на богатой почве. Является индикатором богатых азотом Рис- 118.Хмель почв. В культуре широко используется (Рис. 11 ^обыкновенный Плоды, называемые хмелевыми шишками, собирают в августе-сентябре, незадолго до полного созревания. Кроме шишек, используются отдельно железки, получаемые при встряхивании и просеивании сухих соплодий в виде золотисто-желтого порошка. В медицине настой из плодов применяют как седативное, противовоспалительное, диуретическое, потогонное, повышающее аппетит средство. Назначается при неврозах (особенно в климактерический период), бессоннице, гастритах; при циститах, сопровождающихся диуретическими явлениями. Лупулин входит в состав мазей, применяемых при язвах, фурункулах. В народной медицине отвар шишек - для укрепления и роста волос, при перхоти, зуде. ~ ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ - Cichorium intybus L. Многолетнее растение сем. Сложноцветных со стержневидным длинным ветвистым корнем. Стебель Рис. 119.Цикорий обыкновенный
высотой до 1,5 м, вертикальный с жесткими волосками. Прикорневые листья собраны розеткой, верхние - маленькие, ланцетные. Цветет с июня до сентября. Цветки обычно голубые, язычковые, собраны в корзинки, которые сидят пучками по 2-3 в пазухах листьев. Плод - бурая продолговатая семянка (Рис. 119). Лекарственным сырьем служит все растение. Стебли с листьями заготавливают во время цветения, режут на части и сушат на солнце. Корни выкапывают в сентябре-октябре, после дождя, когда почва становится мягкой, промывают, режут на куски (толстые вдоль), сушат в сушилке при 60-70 °C. Хранят в бумажной или деревянной таре. Срок хранения травы 2 года, корней - 3 года. Препараты усиливают сердечную деятельность, регулируют обмен веществ, обладают противомикробным, Многолетнее растение Рис. 120. Щавель обыкновенный: а. цветок; б. плод противовоспалительным, желче- и мочегонным, вяжущим, успокаивающим действием. Противопоказания не установлены. ЩАВЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ, КИСЛЫЙ - Rumex acetosa L. сем.Гречишные с прямостоячим стеблем, стреловидными листьями до 13 см длиной.Цветет в мае-июне, цветки красноватые или желтые, образуют пирамидальное соцветие, мужские и женские на разных растениях. Растет по лугам, травянистым склонам. Хорошо культивируется, размножается семенами. Сеять можно весной или осенью в затененном влажном месте со слабокислой или нейтральной почвой. В лечебных целях заготовляют листья до и во время цветения, корни и семена. Сушат на воздухе, в провет-. риваемых помещениях, не более 1 года. Трава щавеля оказывает бактерицидное, кровоостанавливающее, противоцинготное, ранозаживляющее действие. Корни применяют как болеутоляющее, вяжущее, семена - вяжу-(L щее, кровоостанавливающее средства. Противопоказания: тяжелые заболевания почек, печени, язва желудка и 12-ти перстной кишки в стадии обострения, нарушение обмена веществ, острый гастрит, колит (Рис. 120 ЯЧМЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ - Hordeum vulgare L. В культуре описано 75 видов. Однолетнее культивируемое растение из Рис. 121.Ячмень: а. колосок
Рис. 122.Белена черная: а. вскрытый венчик; б. плод семейства Злаки (Рис. 121). С лечебной целью ячмень обыкновенный издавна употребляли в гародной медицине. Солодовый экстракт применяется при бронхитах и для юдкармливания детей младшего возраста. Его пьют при нарушениях )бмена веществ, выражающихся в появлении кожных сыпей, фурункулов и '.Д.. ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ -Hyoscyamus niger L. Двулетнее травянистое растение сем. Пасленовых с неприятным запахом, покрыто мягкими лейкими волосками (в первый год образуется только розетка прикорневых [истьев). Листья крупные, на длинных черешках, яйцевидные или [родолговатые, изменчивые по форме, от редкокрупнозубчатых до ыемчато-перистонадрезанных. Стебель ветвистый от основания или лишь 1 верхней части, вырастает на втором оду. Стеблевые листья сидячие, теблеобъемлющие, более мелкие, чем рикорневые. Соцветия - олиственные авитки, расположенные на верхушках теблей и ветвей (по мере распускания детков ось соцветия вытягивается), (ветки довольно крупные, сидящие в азухах листьев, воронковидные, грязно-селтого цвета с тёмно-фиолетовыми силками и пятнами у основания епестков (развиваются постепенно, так то на стеблях одновременно можно аблюдать бутоны, цветки, плоды на сех стадиях развития и зрелости). Плод двугнездная яйцевидная коробочка, ткрывающаяся наверху крышечкой, [ветет в июле (Рис. 122). Лекарственным сырьем являются истья, собирают в период цветения. В [едицине используют как олеутоляющее, спазмолитическое действие. В небольших дозах казывает местное седативное действие, в больших - вызывает отравление. » народной медицине настойка с растительным маслом - для растирания ри подагре. Очень ядовито, после сбора листьев нужно тщательно ымыть руки. БЕЛЛАДОННА (сонная трава, красавка) - Atropa Belladonna. 1ноголетнее растение сем. Пасленовых с многоглавым шаровидным 119
корневищем, от которого отходят многочисленные корни. Стебель толстый, сочный, высотой до 2 м. Листья черешковые, сверху темнее, чем снизу. Рис. 123. Белладонна: а. вскрытый цветок; б. разрез завязи шее средство при язвенной и Цветет все лето, начиная с июня. Цветки одиночные, с колокольчатым венчиком, грязно-фиолетового цвета. Плод - блестящая черная ягода. Растение теплолюбивое, растет на юго-западе России. Для производства препаратов по промышленной технологии белладонну высевают на плантациях (Рис. 123). Все растение ядовито. При отравлении наблюдается острое психомоторное возбуждение с устрашающими галюцинациями и бредом. Пульс частый, зрачки на свет не реагируют, при появлении первых симптомов необходимо обратиться к врачу. В медицине используют листья, траву, корни. Препараты применяют как спазмолитическое, болеутоляю-елчекаменной болезнях, холецистите, почечных коликах, спазмах кишечника, мочевых путей. БОЛИГОЛОВ ПЯТНИСТЫЙ - Conium maculatum L. Двулетнее растение сем. Зонтичные с неприятным мышиным запахом. Стебель ветвистый, полый, с сизым налетом, красно-бурыми пятнами, высотой до 280 см. Нижние листья черешковые, средние и верхние почти сидячие, более мелкие. Цветет в июне-июле. Цветки мелкие, собраны в сложные зонтики. Семена созревают в августе-сентябре. Растет на пустырях, около жилья, вдоль дорог, на полянах, в кустарниках. В народной медицине препараты болиголова применяются как успокаивающее, противосудорожное, болеутоляющее при эпилепсии, коклюше, мигрени. Экстракт и пластырь применяют наружно как обезболивающее средство. Все части растения из-за присутствия алкалоидов ядовиты. Рис. 124,Болиголов пятнистый
При легком отравлении наблюдаются слабость, побледнение, слюнотечение, тошнота, иногда рвота, понос. Специфического лечения нет, проводится промывание желудка, при необходимости - искусственное дыхание. Растение очень ядовито, в местах скопления его возможно отравление крупного рогатого скота (Рис. 124). ВЕХ ЯДОВИТЫЙ (ЦИКУТА) - Cicuta virosa L. Одно из наиболее ядовитых растений сем. Зонтичных. Многолетнее, с толстым, коротким корневищем, разделенным поперечными перегородками, стебель голый, округлый, полый, с пурпурным или фиолетовым оттенком, высотой до 150 см. Цветет в июне-августе. Цветки белые, мелкие, собраны в шаровидные зонтики на концах ветвей. Растет по берегам водоемов, на топяных низинных болотах, по болотистым лесам, часто в воде, одиночно или группами, в северной подзоне редко. Наиболее опасны корни и корневища, содержащие ядовитые вещества цикутоксин и цикутол, действие которых проявляется уже через несколько минут при эпилепсии, судорогах, параличе , психозе и др. В народной медицине используют наружно в виде мази, настойки при кожных заболеваниях, подагре, ревматизме. ВОЛЧЬЕ ЛЫКО (ВОЛЧИЙ ПЕРЕЦ) - Daphne mesereum L. Невысокий маловетвистый кустарник сем. Волчниковые. Цветет до появления листьев, в апреле-мае. Цветки красновато-фиолетовые, с приятным запахом гиацинта собраны сидячими группами по 3-5 вдоль стебля. Плоды - овальные, сочные, красные ягоды-костянки, сидят пучками на коре, созревают в июле-августе. Растет в смешанных мелколиственных лесах, на вырубках, ольшанниках, облесенных переходных болотах. Все части растения ядовиты. Даже от запаха его цветков может болеть голова, а от прикосновения к коре на коже могут появиться раздражение и пузыри. Но, несмотря на ядовитость, в народной медицине волчье лыко используют как наружное раздражающее средство, заменяющее горчичники, для лечения хронического ревматизма, подагры, невралгии, паралича, как средство ускоряющее созревание фурункулов (Рис. 125). ВОРОНИН ГЛАЗ ОБЫКНОВЕННЫЙ Рис. 125. Волчье лыко: а. цветок; б. плод - Paris quadrifolia L. Многолетнее растение сем. Лилейные с прямостоячим стеблем высотой до 30 см, на вершине которого находится мутовка из 4 заостренных листьев, корневище длинное, ползучее. Цветет в мае-июне. Цветок одиночный, на верхушке стебля зеленовато-желтый. Плод - черная с синевой ягода до 2 см
в диаметре. Растет на влажной почве в лесах и среди кустарников. Все части растения ядовиты, особенно ягоды и корневище. Ядовитые вещества, содержащиеся в растении, вызывают нарушение работы сердца, угнетающе действуют на нервную систему, раздражают слизистую оболочку желудка, кишечника. Наиболее часто отравляются дети, поедая красивые на вид ягоды. При отравлении вызвать “скорую помощь”, промыть желудок. В народной медицине в виде отвара надземной части при головных болях, для лечения алкоголизма, сращивания переломов и т.д. в небольших дозах. КУКОЛЬ ПОСЕВНОЙ - Agrostemma githago L. Однолетнее растение сем. Гвоздичные со стержневым корнем и прямым стеблем, покрытым мягкими сероватыми волосками, высотой до 90 см. Листья сидячие, супротивные, длинные, острые. Цветет в июне-августе. Цветки / одиночные, крупные, темно-розовые, иногда ' белые, без запаха. Венчик из 5 лепестков. Семена почти черные. Растет как сорняк на i полях, засоряя посевы хлебов, в садах, вдоль / дорог. Все части растения ядовиты, содержат г ядовитые сапонины. Особенно много их в семенах. Отравления могут быть при попадании семян в виде примеси к зерновым. Примесь 0,5% куколя в муке уже опасна для человека и скота. Первые признаки отравления - раздражение слизистых оболочек полости рта, желудочно-кишечного тракта. При отравлении вызвать врача, промыть желудок, дать сердечные препараты (Рис. 126). - Visceun album L. Вечнозеленое растение-полу паразит сем.Омело- Рис. 126.Куколь посевной ОМЕЛА БЕЛАЯ Рис. 127. Омела белая ми, кожистыми листьями. Цветет вые, поселяющееся на ветвях некоторых видов лиственных и фруктовых деревьев (ива, ольха, тополь, клен, яблоня, груша и др.). Образует шаровидный куст до 1,5 м в диаметре, который крепится к веткам с помощью присосок. Стебли вильчато-разветвленные с супротивными, толсты в марте-апреле. Плоды шаровидные,
белые, с клейкой слизистой мякотью, односемянные, созревают в октябре-ноябре. Омела - растение ядовитое, поэтому ее препараты принимают ' только по рекомендации врача, строго соблюдая дозировку. Степень ядовитости омелы колеблется в зависимости от растения-хозяина. В лекарственных целях заготавливают побеги и листья с ноября по апрель. Сушат под навесом или в теплых проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем. Хранят в закрытой таре 1 год. Наиболее лекарственна омела, паразитирующая на иве. Ее препараты понижают кровяное давление, расширяют сосуды, успокаивают нервную систему, увеличивают выделение молока у кормящих матерей. Их принимают при злокачественных опухолях (Рис. 127). Противопоказания: беременность. ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ - Solanum nigrum L. Однолетнее растение сем. Пасленовых с прямостоячим, слегка опушенным ветвистым стеблем высотой до 70 см. Листья на длинных черешках. Цветет в июне-сентябре; цветки белые, мелкие, собраны в соцветия. Плоды созревают в июле-октябре, черные, сочные, шарообразной формы. В зеленых плодах, как и во всем растении, содержатся ядовитые вещества, которые в зрелых ягодах исчезают. Паслен ядовит, применять следует только по рекомендации врача, строго Рис. 128.Паслен черный : а. цветок; б. плоды соблюдая правила приема. В лекарственных целях заготавливают траву и листья в июле-сентябре, ягоды - в августе-октябре. Сушат все на воздухе, в проветриваемых помещениях. Хранят 6-8 лет в ящиках, выстланных бумагой. Трава паслена применяется как болеутоляющее, противовоспалительное, спазматическое средство. Плоды успокаивают нервы, улучшают зрение, оказывают жаропонижающее, мочегонное, глистогонное, болеутоляющее, противоревматическое действие (Рис. 128). Противопоказания: повышенная чувствительность к растению. СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ БОРЩЕВИК СИБИРСКИЙ - Heracleum sibiricum L. Многолетнее растение сем. Зонтичные. Стебли 90-150 см высотой, толстые, бороздчатые, жестковолосистые. Листья сложные, перисторассеченные на
крупные, грубые, перистолопастные, яйцевидные доли. Цветки мелкие, зеленовато-белые. Соцветие - сложный зонтик. Плод - продолговато-яйцевидная двусемянка. Цветет в июле (Рис. 129). В народной медицине корни и листья используют при диарее, дизентерии, зубной боли, кожных болезнях, как успокаивающее средство, при судорогах различного происхождения, эпилепсии; распаренные листья в виде припарок - при ревматических болях. Семена - настой как успокаивающее средство при спазмах желудка и истерии. сибирский ВАСИЛЕК СИНИЙ - Centaurea cyanus L. Одно- или двулетнее травянистое растение сем. Сложноцветных с тонким стержневым корнем и прямым паутинистоопушенным стеблем. Листья очередные, линейные, цельнокрайние. Цветки в одиночных корзинках, краевые - голубые, воронковидные, бесполые, срединные - обоеполые, фиолетовые, трубчатые. Сорняк. Встречается в посевах на ржаных и пшеничных полях (Рис. 130). В качестве лекарственного сырья используются краевые воронковидные цветки. При заготовке срезают цветущие корзинки, из которых выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки, сушат быстро и обязательно в тени. Хранят в сухом месте. Срок хранения сырья 1 год. Применяют в виде настоя или чая как легкое диуретическое средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Рис. 130.Василек синий ДОННИК БЕЛЫЙ - Melilotus flbus Medik. Однолетнее растение сем. Бобовых 60-120 см высотой. Стебель крепкий, прямостоячий, в верхней части ребристый. Листья тройчатосложные, с обратно-яйцевидными или клиновидными неравнозубчатыми листочками, из которых средний на черешке; прилистники шиловидные. Цветки мелкие, белые; венчик мотыльковый. Соцветие - узкая кисть. Плоды -яйцевидные бобы с 1-2 семенами. Цветет в июле- августе. Заносное растение, растет в средней подзоне тайги на пустырях, вдоль автомобильных и железных дорог (Рис. 131). С лечебной целью заготавливают надземную массу в период
цветения. Водный экстракт из зеленой массы используется для приготовления нарывного пластыря, обладающего инсектицидным, антибактериальным, антикоагулирующим действием. В народной меди- Рис. 131. Донник цине настой - при гипертонической болезни, атеросклерозе, белях, лихорадке, как диуретическое при асците; наружное в виде компрессов - при гнойных ранах, язвах; ванны - при миозитах у детей. Из измельченных цветков и листьев приготовляли мазь, обладающую ранозаживляющим действием. ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ -Melilotus officinalis (L.) Pall. Многолетнее травянистое растение сем. Бобовых 50-100 см высотой, с запахом кумарина. Корень стержневой, разветвленный. стебель прямой, ветвистый. Листья тройчатые, очередные, черешковые; прилистники ланцетовидные, заостренные, цельные. Цветки мелкие , желтые, мотыльковые, на коротких цветоножках, собраны в многоцветковые пазушные кисти. Плод - овальный голый боб. Цветет в июле-августе. Заносное растение, встречается в средней полосе тайги, на пустырях, вдоль железных дорог. С лекарственной целью используют надземную массу, которую заготавливают во время цветения. В научной медицине препараты - в качестве наружного болеутоляющего и мягчительного средства при фурункулах, карбункулах; мазь из цветков и листьев - при порезах. В народной медицине настой - при головной боли, бессонице, бронхите, метеоризме, миозитах, кишечных коликах, при неврозах; припарки, компрессы - при нарывах, фурункулах, инфильтрате молочной железы, при ревматизме, подагре. В народной ветеринарии - при болях в кишечнике и мочевом пузыре, как седативное; наружно - при фурункулах, инфильтрате молочной железы. Молодые листья используют для приготовления супов, окрошек, салатов; надземную массу - как пряность для ароматизации мыла, в качестве фиксатора запахов в парфюмерной промышленности. Молодые утолщенные корни в жареном и вареном виде съедобны. ДЫМЯНКЕ А ЛЕКАРСТВЕННАЯ - Furnari a officinalis L. Однолетнее растение сем. Дымянковые 10-30 см высотой. Стебель прямостоячий или приподнимающийся, ребристо-бороздчатый, ветвистый. Листья очередные, сизовато-зеленые; верхние - сидячие; нижние - с черешками, дважды
перисторассеченные на узколанцетные доли. Цветки собраны в многоцветковую кисть, розово-пурпуровые, с мешковидным загнутым книзу шпорцем. Плод - орешек, на верхушке вдавленный. Цветет в июле-августе. Сорняк, растет на полях, огородах, мусорных местах, залежах, вдоль дорог (Рис. 132)- С лечебными целями используют надземную массу, которую заготавливают во время цветения. Экспериментально установлено, что препараты дымянки обладают антиаритмическими свойствами, сосудорасширяющим и гипотензивным действием, проявляют противовоспалительную активность. В народной медицине настой - при цинге, мигрени, для возбуждения аппетита, как тонизирующее средство, при истерии, желтухе, запоре, язвенной болезни желудка, хронических Рис. 132. Дымянка гинекологических заболеваниях, геморрое, болезнях печени, туберкулезе легких, цистите, отеках; наружно - при аллергии, чесотке, дерматозах и как ранозаживляющее. Ядовито. ЖЕЛТУШНИК ЛЕВКОЙНЫЙ - Erysimum cheiranthoides L. Травянистое растение сем. Крестоцветных 25-70 см высотой. Корень стержневой, белый, при растирании с характерным запахом. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные, продол го вато-ланцетные, к основанию и верхушке суженные, цельнокрайные, сидячие; самые нижние на коротких черешках. Цветки ярко-желтые, мелкие, в простых или ветвистых кистях. Плод -четырехгранный стручок, линейный, с коротким носиком. Цветет с июня до августа. Растет на лугах, холмах, открытых местах, как сорное, одиночно (Рис. 133). С лечебными целями надземную массу собирают в период цветения. В .медицине препараты - при сердечно-сосудистой недостаточности I и II степеней. В народной медицине настой - при асците, цинге, гипертонической болезни, ревмокардите, стенокардии, туберкулезе легких, при неврозах. Листья (свежие), семена используют как левкойный ранозаживляющее.
ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ, МОКРИЦА - Stellaria media (L.) Vill. Одно или двулетнее растение сем. Гвоздичные. Стебли слабые, тонкие, лежачие Рис. 134.3вездчатка средняя (мокрица) или восходящие, укореняющиеся и ветвящиеся, 10-30 см длиной, с одним продольным рядом волосков. Листья супротивные, яйцевидные, коротко заостренные, лишь при основании реснитчатые; верхние - сидячие; нижние - с черешками. Цветки белые, на длинных цветоножках. Плод продолговатая коробочка с многочисленными округлыми или почковидными семенами. Цветет с июля по август. Сорняк, растет на полях, огородах. На богатых, хорошо окультуренных почвах часто доминирует. Во время прополки возможна заготовка лекарственного сырья (Рис. 134). В народной медицине надземная масса в свежем виде - при болезнях печени, поуек, легких, сердца, как диуретическое, слабительное, гемостатическое. Настой используют наружно при кожных заболеваниях, для промывания гнойных ран и язв; Рис. 135.Крапива двудомная ветвь мужского растения: а. тычиночный цветок; б. пестичный цветок настойка для растираний - при артритах, радикулите, растяжении сухожилий. КРАПИВА ДВУДОМНАЯ - Urtica dioica L. Многолетнее двудомное растение сем. Крапивовых с длинным ветвистым корневищем. Стебель четырехгранный, 60-150 см высотой, усажен, как и листья, жгучими волосками. Листья черешковые, шершаво-волосистые, яйцевидно-ланцетные, при основании сердцевид ные, по краям крупнопильчатые, расположены
супротивно. Цветки мелкие, зеленые, собраны в пазушные ветвистые сережки. Пестичные сережки повислые; тычиночные - ветвистые, прямостоячие. Плод - яйцевидный или эллиптический желтовато-серый орешек. Цветет в июле-сентябре. Встречается в приручейных лесах и на вырубках с богатой и влажной почвой, но без признаков заболачивания. Иногда вместе с малиной в таких местах образует заросли. Но чаще всего растет у жилищ как сорняк, на огородах и заброшенных усадьбах на плодородных почвах (Рис. 135). В народной медицине отвар, настой, настойка из корней применяется при болезнях почек, желудка, при дизентерии, как антигельминтное, при фурункулезе, ревматизме, астме, в качестве отхаркивающего, противолихорадочного, противоракового средства. Надземная часть в медицине используется в период цветения. Сбор ведут во избежание ожогов в рукавицах или растение скашивают, дают завянуть, тогда крапива не жалит и можно обрывать листья незащищенными руками. Настой, экстракт из листьев является полтвитаминным, диуретическим средством, используется при легочных, почечных, геморроидальных и кишечных кровотечениях, при дисменорее, особенно в климактерический период; повышают свертываемость крови, рекомендуются для увеличения гемоглобина и эритроцитов. Сухой экстракт входит в состав препарата “аллохол” В народной медицине настой, отвар - как гемостатическое при болезнях печени, почек, фурункулезе, анемии, для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, при мигрени, белях, гастритах, дизентерии, ревматизме, сахарном диабете, подагре, полиартрите, как противокашлевое средство при туберкулезе легких и бронхите, аллергии и неврозах. Наружно - настой для укрепления волос, для полоскания полости рта при пародонтозе, гингивитах, стоматитах; свежая надземная масса для натирания тела при ревматизме, при асците. Настой листьев используется в дерматологии и косметике. Отвар всего растения - при головной боли; в смеси с медом или сахаром - для улучшения работы сердца, печени, почек, при анемии, как гемостатическое при коклюше, гастрите, туберкулезе легких, болезнях печени, простуде, после родов. Крапива двудомная обладает фитонцидными свойст-вами, поэтому обернутые ее све-жим и листьями мясо и рыба дли- Г тельное время сохраняются без охлаждения. КРАПИВА ЖГУЧАЯ - Urtica Рис. 136.Крапива urens L. Однолетнее растение сем. жгучая Крапивовых 20-50 см высотой. Стебель четырехгранный, обычно от основания ветвистый. Листья мелкие 2-5 см длины, эллиптические или
широкояйцевидные, надрезанно-пильчатые, коротко заостренные, светло-зеленые, с длинными черешками, покрыты, как и стебель, только жгучими волосками. Однодомное растение. Цветки зеленые, мелкие, образуют ветвистые сережки. Цветет в июле-сентябре (Рис. 136). С лекарственной целью используются листья, собранные в период цветения. Употребляют в тех же случаях, что и крапиву двудомную. ЛОПУХ БОЛЬШОЙ - Arctium lappa L. Двулетнее растение сем. Сложноцветных до 150 см высотой. Корень толстый, веретеновидный, Рис. 137. Лопух большой ветвистый. На первом году жизни образует прикорневые листья, на втором - стебель. Стебель прямостоячий, мощный, продольно-бороздчатый, красноватый, с многочисленными прямостоячими оттопыренными ветвями, покрытыми волосками и паутинистым пушком. Листья на черешках, широ-кояйпевидные, цельнокрайные, реже выемчато-зубчатые, сверху зеленые, с редкими волосками, снизу серовойлочные; прикорневые листья крупные; стеблевые кверху уменьшаются. Цветки лилово-пурпурные, трубчатые, собраны в шаровидные корзинки, 25-35 мм-в диаметре образуют щитко- видную кисть. Листочки-обертки голые или слегка паутинистые, ланцетные, зеленые, на конце с желтыми крючками, прилипающими к одежде человека и шерсти животных. Плод -морщинистая семянка с коротким хохолком. Цветет в июле (Рис. 137). С лекарственной целью используют корни и листья. Корни заготавливают осенью в первый год вегетации, листья - летом . Корни - в научной медицине отвар, настой - как потогонное, диуретическое, при подагре, почечнокаменной болезни; наружно в виде мазей - при экземе, угрях, фурункулезе: репейное масло (настой корней на оливковом и миндальном масле) - для укрепления волос. Листья в виде компрессов - при ревматизме, опухолях, ранах, порезах ссадинах, ожогах. МАНЖЕТКА ОБЫКНОВЕННАЯ - Alchemilla vulgaris L. Многолетнее травянистое растение сем. Розовые с толстым горизонтальным корневищем. Стебли приподнимающиеся, до 30 см высотой. Листья прикорневые и стеблевые, почковидные или округлые, по краю лопастные или зубчатые. Цветки мелкие, собраны в клубочки, образующие метельчатое соцветие. Околоцветник желтовато-зеленый, двойной, четырехчленный; тычинки в числе 4, пестик один. Плод - орешек. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. Осенью нередко
наблюдается и вторичное цветение. Широко распространенное низкорослое луговое растение, особенно обильное на вырождающихся сенокосных лугах. Встречается также на лесных полянах, опушках, вырубках, у дорог, на пустырях, по берегам рек, на склонах оврагов. Рис. 138.Манжетка обыкновенная В народной медицине настой из надземной части употребляют от боли в сердце; вяжущее средство, улучшающее обмен веществ; при гастрите, респираторных инфекциях, туберкулезе легких, как отхаркивающее; для промывания носоглотки при ринитах; отвар - при ушибах. В немецкой народной медицине настой из листьев - при анемии, малярии, атеросклерозе, асците, ревматизме, язве желудка, желудочно-кишечных коликах. Растение заслуживает пристального изучения специалистов(Рис. 138). МАРЬ БЕЛАЯ - Chenopodium album L. Однолетнее травянистое растение сем. Маревых с прямым блестящим стеблем, достигающим 1 м высоты. Листья яйцевидно-ромбические, с тупыми зубчиками, с белым мучнистым налетом. Цветки мелкие, малозаметные, зеленые или желтые, в малоцветковых клубочках, собранные в метельчатые соцветия. (Растение трудно отличить от лебеды раскидистой; лебеда отличается отсутствием мучнистого налета, и ее стебель ветвится в самой нижней части стебля). Растет в огородах, вдоль дорог, около жилищ, по сорным местам (Рис. 139). Ценное лекарственное растение. В русской народной медицине - при кожных заболеваниях, при зудящих дерматозах, чесотке, диарее, истерии; отвар - при ангине. Издавна использовали в пищу. Из нижних побегов готовили салаты, сдабривали супы. В качестве хлебного растения туземное Рис. 139.Марь белая: а. цветок население в Гималаях возделывало марь белую, а также использовало ее дикие заросли. В Европе и Азии в голодные годы население неизменно
прибегало к мари белой и лебеде как к суррогату крупы и хлеба. МАТЬ-И-МАЧЕХА - Tussilago farfara L. Многолетнее травянистое растение сем. Сложноцветных до 15 см высотой. Корневище ползучее, ветвистое, с пучком придаточных рано весной. Растет на открытых на полях и огородах (Рис. 140). нитевидных корней, из корневища вырастают генеративные побеги беловойлочно-опушенные, с редуцированными, чешуевидными буро-вато-зелеными листьями, заканчивающимися на верхушке побега одиночными корзинками - первыми весенними “цветками”. Настоящие цветки желтые; краевые - язычковые; срединные - трубчатые. После отмирания цветоносов появляются прикорневые зеленые, крупные сердцевидно-округлые листья с длинными сочными черешками. Верхняя сторона листьев блестящая, на ощупь холодная; нижняя - мягкая, бело- или серовойлочная, на ощупь теплая (отсюда название растения). Цветет тах, вдоль дорог, как злостный сорняк Как лекарственное растение была известна еще в Древней Греции. В медицине используются листья и цветочные корзинки. Листья собирают после созревания семян, цветочные корзинки в период цветения. В научной медицине отвар из листьев - как отхаркивающее, мягчительное, дезинфицирующее и противовоспалительное при респираторных инфекциях; входят в состав грудных сборов и потогонных чаев. Наружно в виде припарок - как мягчительное, дезинфицирующее и противовоспалительное. В стоматологии отвар, настой (листьев или цветков) - при пародонтозе ; кашица из свежих листьев - при обострившемся пародонтозе. В народной медицине настой (листьев, цветков) - при туберкулезе легких, бронхиальной астме, бронхите, плеврите, пневмонии, гастрите, болезнях почек; отвар наружно - для укрепления волос , их роста. Свежие листья наружно - при мозолях, ранах, нарывах, опухолях. МЯТА ПЕРЕЧНАЯ - Mentha piperita L. Многолетнее травянистое растение сем. Губоцветных. Корневища располагаются в почве горизонтально, основная масса которых залегает на глубине 5-15 см. От узлов корневищ отходят тонкие слабомочковатые корни. Стебли ветвистые от самого основания, четырехгранные, полые или заполненные рыхлой паренхимой, густооблиственные, отмирающие на зиму. Листораспо-
Mentha austriaca Jacq ложение накрестсупротив-ное. Листья простые, короткочерешковые,' удлиненнояйцевидные, заостренные, по краям остропильчатые, с обеих сторон покрыты эфирномасличными желёзками. Цветки мелкие, обоеполые или женские, собраны плотными, сближенными ложными мутовками, образующими на верхушках побегов колосовидные соцветия. Чашечка трубчатая, правильная, пятизубчатая, беловаторозовая, розовая или фиолетовая. Тычинок 4, пестик , т т Рис .141. Мята перечная 1. Цветет с конца июня до сентября, плоды образует редко. Плод сборный, состоит из четырех чернокоричневых орешков, заключенных в остающуюся чашечку. Как сорняк всречается Mentha austriaca Jacq (Рис. 141). В качестве лекарственного сырья используют лист мяты перечной. Заготовку проводят при наступлении цветения примерно у половины растений в сухую погоду. Хранят отдельно от других видов сырья. Применяют в форме настоя, в составе желчегонного и желудочного сборов. Из листа мяты перечной получают настойку и мятную воду, из листа и травы -эфирное масло, из эфирного масла выделяют ментол. ~ ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ - Taraxactum officinale Wigg. Многолетнее растение сем. Сложноцветных 10-40 см высотой, с толстым стержневым корнем; вверху корень переходит в короткое вертикальное корневище. Стебель укороченный. Листья продолговатоланцетовидные или перисто-лопастные, или разделенные на треугольные доли, с более крупной верхней долей (струговидные). Цвето- Рис. 142.Одуванчик лекарственный
нос несет одиночные корзинки желтых цветков. Плод - семянка с летучками, с длинным носиком. Цветет в мае-июне. Растет на лугах с почвой, достаточно обеспеченной питательными веществами и влагой, со слабой кислотностью или нейтральной реакцией. Особенно обилен в местах с нарушенной естественной растительностью, около селений, на залежах, выпасах. Трудно искоренимый сорняк на огородах (Рис. 142). Широко используется как лекарственное растение. В народной медицине многих стран применяются все части растения. В научной медицине корни используют в качестве горечи, улучшающей аппетит. В народной медицине - при желудочных заболеваниях, как слабительное, противовоспалительное при гастроэнтеритах и язвенной болезни желудка, потогенное, при болезнях печени, ревматизме, подагре, как жаропонижающее; наружно в виде мазей - при кожных болезнях; отвар, внутрь - при сыпях, фурункулезе, экземах. Свежие листья или сок из них - для лечения весной при атеросклерозе, при кожных болезнях, авитаминозе, анемии. Обладает инсектицидными свойствами, 400 г. свежих корней одуванчика настоять 1-2 часа в 10 л. теплой воды, против тли, клещей, медяниц на плодовых деревьях. Сбор одуванчика не рекомендуется проводить в черте города, так как он усваивает и накапливает свинец и другие вредные вещества. ПАСТУШЬЯ СУМКА ОБЫКНОВЕННАЯ - Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. Одно- или двухлетнее растение сем. Крестоцветных, 10-40 см высотой. Стебель прямостоячий, простой или ветвистый. Прикорневые перисто-раздельные, с острыми, треугольными, цельнокрайными или зубчатыми долями, струговидно-выемчатые или цельные; стеблевые листья очередные, сидячие, продолговатоланцетовидные, цельнокрайние или выемчатозубчатые, с ушками; верхние листья почти линейные, со стреловидным основанием. Цветки мелкие, белые, собраны в вертикальную прямую кисть; чашечка состоит из 4 продолговатояйцевидных чашелистиков; венчик - из 4 белых обратнояйцевидных лепестков Плод - стручочек обратно треугольно-яйцевидный, сплюснутый. Цветет в июне-августе. Сорняк, растет на огородах, полях, у жилищ; вдоль дорог (Рис. 143). С лекарственной целью используют надземную массу, которую собирают в период цветения. В научной медицине настой, жидкий экстракт - как гемостатическое, при туберкулезе легких, как гипотензивное, диуретическое. Клинически доказано, что настой растения дает хороший терапевтический 133 листья в розетках, Рис. 143.Пастушья сумка: а. плод
эффект при остром и хроническом пиелонефрите. В народной медицине отвар, настой - как гемостатическое при дизентерии, гастрите, болезнях сердца; как диуретическое при болезнях почек и мочевого пузыря, при печеночных коликах; как средство, регулирующее обмен веществ. Настой - при болезнях печени, желче- и мочекаменной болезни; настойка - при гастрите, язве желудка, цистите, гинекологических заболеваниях, простуде. ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ - Tanacetum vulgare L. Многолетнее травянистое растение сем. Сложноцветных с сильным камфорным запахом, имеет горизонтальное корневище и тонкие шнуровидные мочки корней. Стебель 40-80 см высотой, крепкий, прямостоячий. Листья очередные, продолговато-яйцевидные, дважды перисторассеченные, самые нижние черешковые, остальные сидячие, жесткие; сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, рассеченные на яйцевидно-ланцетовидные дольки; дольки острозубчатые, реже почти цельнокрайные. Цветки желтые, трубчатые, образуют полу-шаровидные корзинки, которые собраны на верхушке стебля и ветвей в густые щитковидные соцветия. Плод - продолговатая семянка. Цветет в июле-августе. Растет на суходольных лугах, вдоль дорог, на опушках, полянах, повсеместно (Рис. 144). С лечебными целями используют надземную массу, которую заготавливают в период цветения. В научной медицине настой из цветков - как антигельминтное и при некоторых кишечных заболеваниях; соцветия входят в состав препарата “танацин”, применяемого при гепатите, холецистите. В народной медицине настой - как антигельминтное, при ревматизме, подагре, головных болях и головокружении, желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите), болезнях печени и желчного пузыря, неврозах, гинекологических заболеваниях, анемии. Настой листьев, соцветий наружно - для заживления ран; припарки - при ревматизме. Инсектицид. Высушенные и растертые в порошок цветки и стебли уничтожают блох, мух, тараканов, моль. ПИКУЛЬНИК ДВУРАЗДЕЛЬНЫЙ, ЖАБРЕЙ - Galeopsis bifida Boenn. Однолетнее растение сем. Губоцветных до 20 см высотой. Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, покрыт мягкими
волосками. Листья супротивные короткочерешковидные, ланцетовидные, зубчатые. Цветки пурпурные, светло-желтые или белые, собраны по 6-10 в мутовки. Плод по созреванию распадается на 4 округлых орешка. Отличается от других видов пикульника мелкими невзрачными цветками. Средняя лопасть нижней губы венчика дву раздельная, вся заполнена рисунком. Цветет в июле-августе (Рис. 145). В народной медицине применяют как спазмолитическое, противовоспалительное средство, при язвенной болезни желудка, гастрите. Настой из корней - при раке. Настой из надземной части - как общеукрепляющее, Рис. 145.Пикульник при эпилепсии, при коньюктивитах; настой (в смеси с молоком) - при туберкулезе легких, ринитах; настой наружно - при дерматозах. Отвар из листьев - при удушье, бронхитах, ангине. Ядовито. ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ' (ЧЕРНОБЫЛЬНИК) - Artemisia vulgaris L. Корневищный травянистый многолетник сем. Сложноцветных высотой 50-200 см. Стебли слаборебристые, буро-фиолетовые ветвистые. Листья крупные перистораздельные с широколанце тными или ли линейно-ланцетными сегментами, верхние листья простые и более мелкие. Верхняя сторона листа голая, темнозеленая, нижняя - с беловойлочным (не серебристым) опуше-трубчатые, мелкие, многочисленные желтоватые или Рис. 146.Полынь обыкновенная нием. Цветки красноватые, собранные по 20-40 в корзинки, образующие густые, длинные, метельчатые соцветия. Сорное растение растет у жилищ, огородов, полей, вдоль дорог (Рис. 146).
В народной медицине отвар из корней используется в качестве противосудорожного средства при эпилепсии, неврастении, менингите, раке желудка и матки, как антигельминтное при диарее; отвар (на белом вине) - при туберкулезе легких. В качестве лекарственного сырья используется надземная часть полыни обыкновенной. Это собранные во время цветения и высушенные цветоносные облиственные верхушки. Сырье входит в состав сбора М.И.Здренко, используемого для лечения папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов; настой - как болеутоляющее и седативное средство при неврозах, кишечных коликах. В китайской медицине листья - в качестве противовоспалительного, гемостатического, жаропонижающего, общеук-репляющего средства; при бронхиальной астме рекомендовали вдыхание дыма, получаемого от сжигания надземной массы полыни. ПУСТЫРНИК ПЯТИЛОПАСТНЫЙ - Leonurus quinquelobatus Gilib. Многолетнее травянистое растение сем. Губоцветных. Корень растения стержневой, слабоветвистый, деревянистый. Стебель ветвящийся, прямой, полый, четырехгранный, опушенный, высотой до 2 м. Листья супротивные, мере- шковыс, опушенные; ниж- ние округлые или яйце- видные, пальчатопятираз- дельные; верхние - продолговатоэллиптические или ланцетные, трехлопастные. Цветки собраны ложными мутовками в пазухах верхних листьев. Венчик двугубый, розовый или розовато-фиолетовый, снаружи мохнато-войлочный. Рис. 147. Пустырник пятилопастный Тычинок 4, пестик 1. Чашечка с пятью колючими зубцами. Плод - орешек, клиновидный, трехгранный, темно-коричневый. Цветет с июня по сентябрь. Семена созревают в августе-сентябре. Растет по пустырям, склонам, обрывам и сухим берегам рек, редко В качестве лекарственного сырья используется трава пустырника. Собирают в фазе бутонизации и цветения (в июне-августе, срезая цветоносные верхушки длиной 30-40 см, сушат в воздушных сушилках, на чердаках или тепловой сушилке при температуре 50-60°С. В научной медицине в виде настойки и настоя используют при сердечно-сосудистых неврозах, начальных стадиях гипертонии, некоторых формах стенокардии,
при повышенной нервной возбудимости. В народной медицине как успокаивающее средство при болях в сердце, как диуретическое, потогонное, слабительное (Рис. 147). ПРОСВИРНИК ЛЕСНОЙ - Malva sylvestris L. Однолетнее или двулетнее растение сем. Мальвовые. Стебель лежачий или приподнимающийся, ветвистый, покрыт волосками. Листья на длинных черешках, глубоколопастные, опушенные. Цветет с июня по сентябрь; цветки крупные, лепестки розоватые на вершине глубоко-выемчатые, расположены в пазухах листьев по нескольку штук. Плоды созревают в июле-октябре, имеют форму калачиков, сухие распадаются на дольки. Растет по дорогам, вдоль домов как сорное. Цветки и листья содержат витамин С, целебную слизь, сахар, каротин. Цветки собирают не до конца распустившиеся. Одновременно в отдельную тару собирают листья. Сушат в тени, в проветриваемых помещениях. Хранят в жестянных коробках, выстланных бумагой. Срок хранения цветков до 2 лет, листьев - 1 год. Используется как противовоспалительное, отхаркивающее, обволакивающее средство. Противопоказания не установлены (Рис. 148). ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ - Agropyron repens (L.) Beauv . Многолетнее травянистое растение сем. Злаковых 50-120 см высотой. Корневища длинные, ползучие. Стебли гладкие, голые, прямостоячие, реже приподнимающиеся. Листья очередные, плоские, линейные, шероховатые, сине-зеленые. Влагалища длинные; на границе перехода их в листовую пластинку находится короткий язычок. Колоски зеленые, сизо-зеленые, сидячие по 4-7собраны на верхушке стеблей в сложный колос. Цветет в июне-августе. Растет по песчаным берегам рек, на залежах, у жилищ. В отличие от других луговых злаков хорошо растет на ожелезненной торфяной почве, на осушенном болоте. На полях трудно искореняемый сорняк. Появление пырея и увеличение его обилия свидетельствует о хорошей аэрации почвы (Рис. 149). В медицине сушеные корневища применяют как диуретическое,
Рис. 149. Пырей ползучий потогонное, гемостатическое и обезболивающее средство. В народной медицине - диуретическое, при нарушениях обмена веществ; при желудочно-кишечных заболеваниях, при желче- и почечнокаменной болезни, при кожных болезнях, фурункулезе, при трахеите, бронхите, пневмонии, экссудативном диатезе, экземе, гипертонической болезни, сахарном диабете. РОМАШКА АПТЕЧНАЯ, ОБОДРАННАЯ - Matricaria recutita chamomilla (L.). Однолетнее травянистое растение сем. Сложноцветных 15-40 см высотой. Корни стержневые. Стебель Цветет в июле-августе. Отли-других видов ромашек тем, что выпуклые, внутри полые, растение, растет на полях, залежах, по обочинам от основания разветвленный, реже простой, полый. Листья очередные, сидячие, дважды или трижды перисторассеченные на узколинейные дольки. Краевые цветки белые, язычковые, пестичные, с 5 зубцами на верхушке; внутренние - трубчатые, обоеполые, золотисто-желтые. Соцветие -корзинка. Плод - удлиненная, буро-зеленая семянка, чается от соцветия Сорное пустырях, железнодорожных и шоссейных дорог, вблизи жилья. В сложившихся фитоценозах не выдерживает конкуренции с дерновинными злаками, поэтому входит в состав несформировавшихся сообществ. Соцветия используют с лечебными целями, собирают в начале цветения, настой из них применяют как противовоспалительное, гемостатическое, антисептическое, слабое вяжущее, седативное, противосудорожное, потогонное и желчегонное средство. В научной медицине - при воспалительном заболе- Рис. 150.Ромашка аптечная: вании органов желудочно-кишечного трак а. цветок в разрезе
та, желудочных коликах, болезнях печени и желчного пузыря, почек, неврозах, простудных заболеваниях, воспалении тройничного нерва. Хамазулен, имеющийся в соцветиях, применяется для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, аллергических гастритов и колитов, экзем, ожогов рентгеновскими лучами. Настой для полоскания, промывания - при воспалении десен и слизистой оболочки рта, при ушибах, ранах, язвах, нарывах. В народной медицине настой - при хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, желудочных и кишечных коликах, болезнях печени и желчевыводящих путей, гинекологических простудных заболеваниях, при бессоннице, мигрени, судорогах; отвар - при коклюше, респираторных инфекциях (Рис. 150). Инсектицид. Настой надземной массы применяют против тли, клещей, личинок пилильщиков и гусениц, крыжовниковой пяденицы; дымом окуривают теплицы для уничтожения вредных насекомых; для изгнания мышей пол и полки помещения посыпают соцветиями. РОМАШКА ДУШИСТАЯ, ПАХУЧАЯ, ЗЕЛЕНАЯ, БЕЗЪЯЗЫЧКОВАЯ, РОМАШКОВИДНАЯ - Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb. Однолетнее травянистое растение сем. Сложноцветных с сильным приятным запахом. Стебель 10-30 см высотой, от основания ветвистый. Листья очередные, двоякоперистораздельные, с узколинейными долями. Соцветия - шаровидные корзинки сидят на коротких, наверху утолщенных цветоносах. Цветки трубчатые, зеленовато-желтые (от других видов ромашки отличается отсутствием краевых белых язычковых цветков в корзинках). Плод - продолговатая, буровато-зеленая семянка без хохолка. Цветет в июле-августе. Сорное растение - по мусорным местам, вдоль дорог, тропинок, близ жилья, на лугу, полянах. С лечебными целями используют соцветия, которые собирают в период цветения. В научной медицине препараты принимают внутрь как спазмолитическое средство при заболевании органов пищеварения, хронических колитах, гастритах и как желчегонное; наружно - для полосканий, примочек, ванн, клизм - в качестве слабого вяжущего, противовоспалительного и антисептического. В народной медицине употребляют в тех же случаях, что и ромашку аптечную. РОМАШКА АПТЕЧНАЯ НЕПАХУЧАЯ - Matricaria perforata Herat. Одно- двулетнее травянистое растение сем. Сложноцветных. Корень стержневой, тонкий, ветвистый. Стебель прямостоячий, полый, ветвистый, высотой 20-60 см. Листья очередные, сидячие, дважды перистораздельные, с узколинейными остроконечными раздвинутыми сегментами. Главный стебель и боковые побеги заканчиваются некрупными корзинками (1,5-2 см в диаметре) с 12-18 белыми язычковыми цветками. Цветоложе полу шаровидное, полое (основное отличие от других видов ромашки). Внутренние цветки желтые, трубчатые,
обоеполые. Тычинок 5, сросшихся пыльниками в трубку, окружающую столбик. Цветет с конца мая по сентябрь. Плод - продолговатая, буроватозеленая, согнутая на верхушке с 5-ю ребрами семянка без хохолка. Сорное растение растет на полях, огородах, вдоль дорог. Применяют в народной медицине при спазмах желудка, кишечника, простудах (полоскание), используют при зубной боли и стоматитах; промывание при ранах и язвах. СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ - Aegopodium podagraria L. Многолетнее травянистое растение сем. Зонтичных с длинным корневищем. Стебель 50-100 см высотой, гладкий, полый, вверху разветвленный. Нижние листья на длинных черешках, дважды тройчатые, с продолговато-яйцевидными, остропильчатыми долями. Верхние листья мелкие, тройчатые, на коротких, расширенных во влагалищах черешках. Цветки мелкие, белые, образуют сложный зонтик; оберток и оберточек нет. Плод -двусемянка. Растет на плодородных почвах в смешанных и лиственных лесах с широколиственными элементами. В народной медицине используют надземную массу, собранную в период цветения, - при подагре, ревматизме, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, мочевого пузыря. Листья (молодые). Употребляли для лечения и профилактики цинги (Рис. 151). ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ - Carum carvi L (Рис. 152). Двулетнее травянистое растение сем. Зонтичных. Корень мясистый, веретенообразный, слабоветвисты й, светло-бурой окраски. Стебель развивается на второй год жизни высотой до 120 см, ветвистый, гладкий, полый, коленчато-изогнутый. Листья очередные, продолговатые, узкие, двояко- или троякоперистые. Соцветие сложный Рис. 151.Сныть обыкновенная: а. мужской цветок; б. женский цветок зонтик. Цветки мелкие, пятилепестковые, белые или розовые. Цветет на второй год жизни в июне -начале июля. Плод - продолговатая светло-коричневая двусемянка, распадающаяся при созревании на 2 полуплодика. Семянки пятиребристые, 3-7 мм длиной и 1-1,5 мм шириной. Семена созревают в июле-августе.
Растет на суходольных лугах, на опушках и лесных полянах, входит в состав травостоя злаково-разнотравных лугов. В медицине настой из плодов применяют при атонии кишечника, при кишечных коликах, гипосекреции желудка, как антибактериальное. Плоды тмина входят в состав желудочного, слабительного, успокоительного сборов; рекомендуется также как лактогенное. В народной медицине отвар - при атонии кишечника, гипацидном гастрите, анемии. Эфирное масло тмина используется для ароматизации лекарственных препаратов. ТОРИЦА ПОЛЕВАЯ - Spergula arvensis L. Однолетнее травянистое растение сем. Гвоздичных 5-15 см высотой. Стебель ветвистый от основания, приподнимающийся. Листья короткие, узкие с бороздкой на нижней стороне, короче межмногочисленные в рыхлых развил- Рис. 152. Лист тмина доузлий. Цветки ках или одиночные на длинных цветоножках. Семена линзовидные, с узким ободком. Цветет в июле-августе. Обычный сорняк полей и огородов. В народной медицине используют надземную часть - как диуретическое средство. Семена употребляют при туберкулезе легких и других заболеваниях органов дыхания. ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ -Achillea millefolium L. Многолетнее травянистое растение сем.Сложноцветных 30-60 см высотой, с тонким, желтоватым, ползучим корневищем, от которого отходят побеги с розетками прикорневых листьев. Стебли жесткие, большей частью многочисленные, прямостоячие, маловетвистые, как и все растение, опушенные оттопыренными волосками. Листья дважды, трижды перисторассеченные, с многочисленными первичными долями, разделенными на 9-15 зубчатых ответвлений. (Отсюда и произошло видовое название растения -millefolium, из латинских слов mille - тысяча и folium - лист). Цветочные корзинки состоят из 5-7 белых язычковых цветков и несколь- рис Торица ких (14-20) срединных трубчатых, собранных на верхушке в общее соцветие - щиток. Плод - плоская, серебристо-серая семянка.
В медицине отвар, настой, экстракт из надземной части применяют при различных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, в Рис. 154. Тысячелистник: а. центральный плодущий цветок; б. краевой цветок; в. корневище народной медицине настой - как гемостатическое при внутренних частности при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах; нормализует секреторно-моторные процессы; как гемостатическое при внутренних и наружных кровотечениях. Жидкий экстракт тысячелистника назначают вместе с жидким экстрактом крапивы как гемостатическое средство. Входит в состав аппетитного, противогеморройного и слабительного сборов. Кроме того, препараты тысячелистника применяются как успокаивающее средство при неврастении, истерии (Рис. 154) . В кровотечениях, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки), гинекологических заболеваниях, заболеваниях печени (в том числе при желчекаменной болезни), анемии, головной боли, неврозах, гипертонической болезни, бронхите, ночном энурезе. При указанных заболеваниях применяют также настойку и свежий сок с медом. Наружно -для примочек к ранам, как гемостатическоее при носовых кровотечениях. ХАМЕРИОН УЗКОЛИСТНЫЙ, ИВАН-ЧАЙ, КИПРЕЙ -Chamerion angustifolium (L.) Scop. Многолетнее травянистое растение сем. Кипрейных с Рис. 155.Иван-чай
толстым, ползучим корневищем. Корни с многочисленными почками, способствующими быстрому вегетативному размножению. Стебель прямостоячий, 60-120 см высотой, округлый, простой, голый, густо олиственный. Листья очередные,сидячие, иногда с очень короткими черешками, линейно-ланцетные, заостренные, к основанию клиновидно суженные, по краю мелко железисто-зубчатые или цельные, сверху темнозеленые, блестящие, снизу сизо-зеленые. Цветки довольно крупные, до 3 см в диаметре, пурпрурно-красные, иногда бледно-розовые, образуют длинную редкую кисть. Плод - длинная коробочка. Семена голые, продолговатые, наверху с тонкими белыми волосками. Цветет в июле-августе. Широко распространен по обочинам дорог, на гарях, вырубках, залежах. Имея очень летучие семена, быстро заселяет места с нарушенным естественным растительным покровом (Рис. 155). В народной медицине настой, отвар из листьев используют как противовоспалительное при желудочно-кишечных заболеваниях, нарушении обмена веществ, головной боли, бессоннице; как седативное при неврозах; при цинге, гонорее, сифилисе; для полосканий - при стоматитах, гингивитах, как ранозаживляющее средство, при обморожениях. Листья используют в качестве заменителя чая. ХВОЩ ПОЛЕВОЙ - Equisetum arvense L. Многолетнее споровое Рис. 156. Хвощ полевой травянистое растение сем. Хвощевых с черноватым, длинным ползучим корневищем, с черными шаровидными клубеньками. Надземные стебли двоякого рода: спороносные и летние бесплодные. Спороносные стебли закладываются с осени под землей и ранней весной быстро прорастают; они короткие, 15-20 см длиной, толстые и сочные, буроватые или красноватые, с широкими пленчатыми влагалищами, заканчиваются спороносным колоском. После созревания спор стебли быстро отмирают, а из корневищ вырастают летние зеленые стебли до 50 см высотой, жесткие, сухие на ощупь, ребристые, мутовчато- ветвистые, безлистные, с цилиндрическими влагалищами, несущими по 8-10 черных листовых зубцов с белой каймой. Зеленые боковые ветви отходят мутовками по 6-18, направлены косо вверх (Рис. 156).
Надземную часть растения заготавливают только у летних бесплодных, вегетативных побегов. В медицине жидкий экстракт, настой -как диуретическое при асците, циститах и уретритах; при экссудативных плевритах; как гемостатическое при геморроидальных, легочных кровотечениях, метроррагии. При остром нефрите применение хвоща противопоказано. Кроме того, в народной медицине - при ревматизме, подагре, желче- и почечно-каменной болезнях, дизентерии, скарлатине, желтухе, сердечной недостаточности, атеросклерозе, туберкулезе легких, малярии, ишиасе, стоматите, белях, фурункулах, дерматозах, экземе, как ранозаживляющее; для примочек при жирной и пористой коже лица. ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ (БОРОДАВНИК) - Chelidonium majus L. Многолетнее травянистое растение сем. Маковых высотой до 1 м. Прикорневые листья - черешковые, глубоконепарноперисторассеченные с 7-11 сегментами округлой или яйцевидной формы, верхние - сидячие. Цветки правильные, четырехчленные, собраны в простые зонтики, венчик желтый. Плод - стручковидная коробочка. Все части растения содержат оранжево-желтый млечный сок. Сорное растение у жилищ, на дачах вводят в культуру как лекарственное (Рис. 157). В качестве лекарственного сырья используется трава чистотела. Сырье заготавливают в фазу цветения и быстро сушат при температуре 50-60°С. Сырье используют в виде 5%-ного водного настоя как желчегонное и бактерицидное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря. В народной медицине используют млечный сок для выведения бородавок. Рис. 157.Чистотел: а. плод; б. семя Рис. 158. Ярутка полевая: а. плод
ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ - Thlaspi arvense L. Однолетнее растение сем. Крестоцветных с прямостоячим, часто ветвистым стеблем, 20-50 см высотой. Прикорневые листья немногочисленные, скоро увядающие, лопатчато-эллиптические, динночерешковые; стеблевые - эллиптические или продолговатые, сидячие, тупозубчатые, со стреловидным основанием. Плоды округлые или овальные, 12-18 мм в диаметре, с узкой выемкой на верхушке. Растение сизоватого цвета (Рис. 158) • В русской нородной медицине надземную часть используют при лихорадке, язвах; при стенокардии, скарлатине, венерических болезнях; как диуретическое, потогонное, ранозаживляющее, а также при гастрите. Сок - для удаления бородавок. Обладает антибактериальными свойствами.
ПРИЛОЖЕНИЕ Состав сборов трав для лечебных чаев 1. Аппетитный чай а) Трава полыни - 3 ч. Трава тысячелистника - 1 ч. б) Трава полыни - 2 части Трава тысячелистника -2 ч. Корни одуванчика - 1 ч. в) Трава полыни - 1 ч. Корневище аира -1ч. Листья вахты -1ч. Плоды тмина - 1 ч. г) Трава полыни - 1 ч. Листья вахты -1ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1 ст. ложке за 15-20 мин. до еды. 2. Ветрогонный чай а) Цветки ромашки -2 ч. Листья мяты -2 ч. Плоды тмина -2 ч. б) Цветки ромашки-1 ч. Трава душицы -1ч. в) Листья мяты - 1 ч. Плоды тмина - 1 ч. Корень валерианы - 1 ч. Приготовление: 2 ч. ложки сбора заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин. Пить после охлаждения по 1 стакану утром и вечером. 3. Витаминный чай: а) Плоды шиповника - 1 ч. Ягоды смородины - 1 ч. б) Плоды шиповника - 1 ч. Плоды рябины -2 ч. в) Плоды шиповника -1ч. Плоды брусники (малины) -1ч. г) Листья крапивы - 3 ч. Плоды рябины -7 ч. д) Плоды шиповника - 3 ч. Плоды брусники -1ч. Листья крапивы - 3 ч.
е) Плоды шиповника - 3 ч. Ягоды смородины - 1 ч. Листья крапивы - 3 ч. Корнеплод моркови - 3 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси кипятить 10 мин в 2 стаканах кипятка, настоять 4 часа в плотно закупоренной посуде, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день. 4. Грудной чай а) Корень алтея -2 ч. Листья мать-и-мачехи -4 ч. б) Листья подорожника большого - 3 ч. Листья мать-и-мачехи -4 ч. в) Цветки коровяка -2 ч. Листья мать-и-мачехи -4 ч. Плоды аниса -2 ч. Корень алтея -8 ч. г) Цветки коровяка -1ч. Цветки алтея - 1 ч. Цветки просвирника - 1 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день. Чай № 5 пить через каждые 3 часа. 5. Желчегонный чай а) Цветки цмина -4 ч. Листья вахты - 3 ч. Листья мяты -2 ч. Плоды кориандра -1ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, варить 10 мин, процедить. Пить по 100 мл 2-3 раза за 20 мин. до еды при желтухе, воспалении желчного пузыря. б) Цветки цмина - 3 ч. Корень ревеня -2 ч. Трава тысячелистника -5 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения. Пить на ночь при желчекаменной болезни. в) Цветки цмина - 3 ч. Трава тысячелистника -2 ч. Трава полыни -2 ч. Листья мяты -2 ч. Приготовление: 2 ч. ложки настаивать 8-12 ч. в 2 стаканах холодной кипяченой воды, процедить. Пить по 1/2 стакана за 15-20 мин до еды 4 раза 147
в день при воспалении печени и желчного пузыря. 6. Желудочный чай вяжущий а) Плоды черемухи - 3 ч. Плоды черники -2 ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси кипятить 20 мин в 2 стаканах воды, процедить. Пить по 50-100 мл 3-4 раза при поносах. б) “Шишки” ольхи -2 ч. Корневище горца змеиного -1ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси кипятить 10 мин в 2 стаканах воды, остудить. Пить по 100 мл 3-4 раза за 15 мин до еды при поносах. в) Корневище лапчатки -1ч. Корневище горца змеиного -4 ч. г) Корневище горца змеиного -1ч. Корневище кровохлебки -1ч. д) Корень шалфея конского - 1 ч. Корневище горца змеиного -1ч. Приготовление: Смеси чая № 4, 5, 6 - 2 ч. ложки залить 200 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1/3-1/4 стакана 3-4 раза в день при поносах. 7. Желудочный чай (регулирующий работу кишечника) а) Кора крушины - 3 ч. Листья мяты -2 ч. Листья крапивы - 3 ч. Корень валерианы -1ч. б) Кора крушины - 3 ч. Листья мяты -2 ч. Листья крапивы - 2 ч. Корневище аира - 1 ч. Корень валерианы - 1 ч. Корень одуванчика -1ч. Приготовление: Смеси чая № 1,2, 3 - 2 ст. ложки заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин, процедить. Пить по 100 мл утром и вечером. 8. Мочегонный чай а) Листья толокнянки - 3 ч. Цветки василька -1ч. б) Листья толокнянки -4 ч. “Ягоды” можжевельника -4 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 200 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза за 20 мин до еды, после консультации с врачом.
в) “Ягоды” можжевельника -2 ч. Трава хвоща -2 ч. Корневище пырея -1ч. г) “Ягоды” можжевельника -4 ч. Корень дягиля - 3 ч. Цветки василька - 3 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 400 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза до еды, после консультации с врачом. д) “Ягоды” можжевельника -1ч. Листья березы -1ч. Корень одуванчика -1ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 200 мл кипятка, настоять до охлаждения. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза до еды. е) Листья березы -1ч. Трава хвоща -1ч. Приготовление: 2 ст. ложки залить 400 мл кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 100 мл 3-4 раза в день. 9. Потогонный чай а) Цветки липы - 1 ч. Плоды малины -1ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси залить 400 мл кипятка, кипятить 15 мин, процедить. Пить горячим на ночь. б) Плоды малины -2 ч. Листья мать-и-мачехи -2 ч. Трава душицы - 1 ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси залить 400 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить горячим на ночь. в) Кора ивы -1ч. Плоды аниса - 1 ч. Листья мать-и-мачехи - 1 ч. Цветки липы - 1ч. Плоды малины -1ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 400 мл кипятка, кипятить 5 мин, процедить. Пить 1-1,5 стакана на ночь. г) Листья мяты -1ч. Цветки бузины -1ч. Цветки липы - 1 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси залить 400 мл кипятка, кипятить 10 мин, процедить. Пить горячим на ночь.
10. Противогеморройный чай Листья кассии - 1 ч. Трава тысячелистника -1ч. Кора крушины -1ч. Плоды кориандра -1ч. Корень солодки - 1 ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 100 мл на ночь (регулирующее средство). 11. Противозолотушный чай (“аверин чай”) Трава фиалки -4 ч. Трава череды -4 ч. Трава паслена сладко-горького -1ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси заварить 200 мл кипятка, настаивать до охлаждения, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день. 12. Слабительный чай а) Кора крушины - 3 ч. Листья крапивы - 2 ч. Трава тысячелистника - 1 ч. б) Плоды кориандра -1ч. Корень солодки -1ч. Плоды тмина -1ч. Кора крушины -2 ч. в) Кора крушины - 3 ч. Трава донника - 1 ч. Листья крапивы - 1 ч. г) Кора крушины -5 ч. Трава донника -2 ч. Листья вахты -2 ч. Плоды тмина -1ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси (любого сбора) заварить 200 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/2-1/3 стакана на ночь. 13. Успокоительный чай а) Листья мяты -2 ч. Листья вахты -2 ч. Корень валерианы -1ч. “Шишки” хмеля - 1 ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси заварить 400 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день при нервном возбуждении, раздражительности, бессоннице.
б) Корень валерианы - 1 ч. Листья мяты -1ч. Цветки ромашки -1ч. Плоды тмина -1ч. Приготовление: 1 ст. ложку смеси заварить 200 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 100 мл утром и вечером при метеоризме и кишечных спазмах. в) Корень валерианы -1ч. Трава пустырника -1ч. Плоды тмина -1ч. Плоды фенхеля -1ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси заварить 400 мл кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день при нервном возбуждении и сердцебиениях. г) Корень валерианы - 3 ч. Листья мяты - 3 ч. Листья вахты -4 ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси заварить 400 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 100 мл утром и на ночь при нервном возбуждении и раздражительности. д) Корень валерианы -2 ч. Цветки ромашки - 3 ч. Плоды тмина - 5 ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси заварить 400 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 100 мл утром и вечером при нервном возбуждении и раздражительности, бессоннице. 14. Успокоительный детский чай Плоды фенхеля -1ч. Цветки ромашки -1ч. Корень алтея -2 ч. Корень солодки -2 ч. Корневище пырея -2 ч. Приготовление: 2 ст. ложки смеси заварить 200 мл кипятка, настоять 10 мин, процедить. Пить теплым по 1 ст. ложке 2-3 раза в день. 15. Мягчительный сбор (для припарок) а) Цветки ромашки -1ч. Трава донника -1ч. Листья алтея - 1 ч. б) Цветки ромашки -1ч. Трава донника - 1 ч. Приготовление: 3-5 ст. ложек смеси заварить набольшим
количеством кипятка, горячую массу поместить в ткань и прикладывать к больному месту. 16. Мягчительный сбор (для полоскания горла) а) Листья шалфея - 1 ч. Цветки мальвы -1ч. Цветки бузины - 1 ч. Приготовление: 1 ч. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, остудить, процедить, полоскать горло. б) Кора дуба -2 ч. Цветки липы -1ч. в) Цветки липы - 2 ч. Цветки ромашки - 3 ч. г) Кора ивы - 3 ч. Цветки липы -2 ч. д) Кора дуба -6 ч. Трава душицы -4 ч. Корень алтея -1ч. Приготовление: 2 ст. ложки любого сбора заварить 200 мл кипятка, настоять 20 мин, процедить. Полоскать горло при воспалениях несколько раз в день. 17. Сбор от облысения а) Корни лопуха большого - 3 ч. Листья крапивы -7 ч. Приготовление: 2 ст. ложки сбора залить 200 мл кипятка, нагревать на водяной бане 15 мин, охлаждать 45 мин, мыть голову при облысении. б) Листья подорожника - 1,5 ч. Корни лопуха 1,5 ч. Трава зверобоя - 1,5 ч. Трава крапивы - 1,5 ч. Цветки ноготков -1ч. Трава мяты перечной -1ч. Кукурузные столбики с рыльцами - 1 ч. Цветки бессмертника песчаного -1ч. Приготовление: Пить по 1/2-1/3 стакана настоя 3 раза за 30 мин до еды при облысении.
ЛИТЕРАТУРА 1. Александрова В.Д. Кормовая характеристика растений Крайнего Севера // Тр. НИИ полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. Л.; М., 1940. Вып. 2. С 9-86. 2. Астрологова Л.Е. Медоносное значение Chamaenerion angustifolium (L/) Scop и solidago virgauera L. в Архангельской области // Растит, ресурсы. 1978. Т.14, вып. 3. С. 418-420. 3. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / Гл. ред. П.С.Чиков. М., 1976. 340 с. 4. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. Л., 1983. 340 с. 5. Белонина Е.Н. Сбор и заготовка дикорастущих ягод и лекарственно-технического сырья. М.: Сельхозгиз, 1935. 162 с. 6. Ботанико-фармакогностический словарь/Под ред. К.Ф.Блиновой, Г.П.Яковлева, М/. Высшая школа , 1990. 271 с. 7. Ворошилов В.Н. Поиски нового лекарственного сырья. М., 194L 256 с. 8. Вульф Е.В. , Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Л., 1969. 566 с. 9. Губанов И.А., Крылова И.Л., Тихонова В.Л. Дикорастущие полезные растения СССР. М., 1976. 360 с. 10. Даниленко В.С., Родионов П.В. Острые отравления растениями. Киев, 1982. 102 с. И. Дикорастущие полезные растения Коми АССР / Под ред. А.А.Каичигина. Сыктывкар, 1966. 191 с. 12. Ларин И.В. Кормовые растения СССР // Растительное сырье СССР. М.; Л., 1957. Т.2. С. 152-325. 13. Лекарственные растения дикорастущие / Под ред А.Ф.Гаммерман, И.Д.Юркевича. 3-е изд. Минск, 1967. 385 с. 14. Лекарственные растения и их применение / Под ред. И.Д.Юркевича, И.Д.Мишенина. 7-е изд. Минск, 1976. 590 с. 15. Николаева В.Г Растения, применяемые народами СССР при заболевании почек и мочевыводящих путей // Растит, ресурсы. 1976. Т.12, вып.2. С.307-315. 16. Л.В.Полуденный, В.Ф.Сотник, Е.Е.Хлапцев. Эфирно-масличные и лекарственные растения. М.: Колос , 1979.286 с. 17. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование. Л., 1985. 460 с. 18. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование. Л., 1986. 336 с. 19. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование. Л., 1987. 328 с.
ТАБЛИЦА РАСТЕНИИ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИИ Г 1 I Растение Название употребляемой части Время сбора Лекарственная форма, особенности приготовления Способ применения Действие Отхаркивающее Слабительное I с (0 1 Желчегонное Мочегонное Потогонное П ротивовоспалительное Болеутоляющее Антибактериальное Спазмолитическое Вяжущее Крововосстанавливающее Сосудорасширяющее Успокаивающее Аралия манчжурская корень весна, осень Н-ка 1:5 на 70% спирте 30-40 к. 2-3 раза в день Береза почки весна, до распускания Н 1-2 ст.л. 3 раза в день ▲ ▲ ▲ Н-ка 20-30 к. 3 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ листья период цветения (май) Н 1 ст. принимают в течение дня ▲ ▲ ▲ сок весна Сок 1/2-1 ст. 3-4 раза в день Бессмертник цветки начало цветения О 1/2-1 ст. 2-3 раза в день ▲ ▲ ▲ Боярышник цветки во время цветения Н 1 ст.л. 2-3 раза в день ▲ плоды осень н 1 ctjl 3 раза в день ▲ Н-ка 20-30 к. 3-4 раза в день до еды ▲ Брусника листья во время цветения (май) О 1 ст.л. 3-4 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ Валерьяна корень и корневище осень, после созревания семян н 1 ст.л. 3 раза в день ▲ ▲ А Н-ка 20 к. 2-3 раза в день ▲ ▲ А Горец почечуйный надземная часть во время цветения Н 1 ст.л. 3 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Девясил корень осень, ранняя весна О 1 ст.л. 3 раза в день ▲ ▲ ▲ Женьшень корень август-сентябрь Н-ка 15-25 к. 3 раза в день Жостер плоды сентябрь-октябрь Н 1 ст.л. 3-4 раза в день ▲ ▲ Зверобой верхушки растения во время цветения Н 1 ст.л. 3-4 раза в день ▲ ▲ ▲ Земляника листья перед цветением Н 1/2-1/3 ст.в день ▲ ▲ ягоды июнь-июль в сыром виде 1/2 ст. 3 раза в день ▲ ▲ Календула (ноготки) цветки во время цветения Н 1 ст.л 3 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ Н-ка 25-30 к. 3 раза в день; наружи, примочки ▲ ▲ ▲ ▲ Калина кора ранняя весна О 1-2 ст.л 3-4 раза в день после еды ▲ ▲ ягоды осень Н 1/3 ст.3-4 раза в день ▲ Крапива двухдомная листья во время цветения (июль-август) н 1 ст.л. 3-5 раз в день Кровохлебка корень и корневище осень о 1 ст.л. 5-6 раз в день после еды ▲ ▲ ▲ Лимонник плод и семена осень Н-ка 1:5 на 95% спирте 20-30 к. 2-3 раза в день ▲ ▲ ▲ Липа цветки во время цветения Н 1-2 ст. 2-3 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ Лопух корень в первой половине лета О 1/2 ст. в теплом виде 2-3 раза в день ▲ ▲ ▲ Мать-и-мачеха листья после цветения Н 1 ст.л. на 1 ст.кип. Ц-1/3 ст. в тепл виде за 1 ч. до еды ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Можжевельник плоды осень Н 1 ст. л 3-4 раза в день после еды ▲ ▲ ▲ ▲ Мята перечная ЛИСТЬЯ в начале цветения (июль-август) Н 1 ст.л. на 1 ст.кип. */2-1/3 ст.З раза в день за 15 мин. до еды А ▲ ▲ ▲ А Н-ка 1:20 на 80% спирте 10-15 к. 3-4 раза в день 1 А ▲ А
► ► ► ► ► ► ► ► Бронхит органов дыхания । ► ► ► ► Воспаление легких ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► Бронхиальная астма Энфиэема легких ► Бронхоэктатическая болезнь ► ► ► ► ► ► ► Плеврит • ► ► Катар верхних дыхательных путей ► ► ► ► ► ► ► Сердечно-сосудистые неврозы сердечно-сосудистой системы 1 ► ► 1 НеАроциркулярная дистония гипертонического типа ► ► ► НеАроциркулярная дистония гипотонического типа ► ► ► ► • 1 Ревматизм ► 1 ► ► ► ► ► ► ► ► Гипертоническая болезнь ► ► ► ► ► ► ► ► Атеросклероз ► ► ► ► ► Хроническая коронарная недостаточность ► ► ► ► ► ► ► Нарушение сердечного ритма ► ► ► ► ► Стенокардия ► ► Гипотония ► ► ► ► Гастрит с повышенной кислотностью органов пищеварения ► ► ► Гастрит с нормальной кислотностью ► ► ► Гастрит с пониженной кислотностью ► ► ► ► ► ► ► Язва желудка и двенадцатиперстной кишки ► ► Хронический энтероколит ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► Хронический гепатит ► ► Цирроз печени ► ► ► ► ► Хронический холецистит ► ► ► ► ► ► ► Желчнокаменная болезнь ► ► ► ► ► Панкреатит • • Стоматит ► ► ► ► ► ► Хронические запоры ► ► ► Гломерулонефрит мочеполовой системы ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► Почечнокаменная болезнь ► ► ► ► ► ► ► ► ► ► Пиелонефрит ► ► ► ► ► ► ► ► ► Цистит ► ► ► ► Сахарный диабет эндокринной системы, нарушение обмена веществ ► ► ► ► ► Ожирение ► ► ► ► ► ► ► ► Патологический климакс ► ► ► Тиффузный токсический зоб ► ► ► ► ► ► ► ► ► Подагра ► ► ► ► Анемия (малокровие) крови Желудочно-кишечное ► ► Г еммороидальное ► Носовое Легочное ► ► ► Маточное ► ► ► ► Витилиго (нарушение пигментации) кожные ► Облысение ► ► ► Пиодермия ► • ► ► Псориаз ► ► ► Угри ► • • ► ► ► Трофические язвы ► ► ► ► • ► ► ► Экзема ► ► ► ► Фурункулез ► ► ► ► Неврастения нервной системы ► ► ► ► Истерия ► Импотенция ► ► ► ► Склероз сосудов головного мозга ► • • • • Раны прочее • • Ангина • ► • Ожоги ► Заболевания суставов ► ► ► Физическое и умственное утомление 1 ► * Аменорея
Растение Название употребляемой части Время сбора Лекарственная форма, особенности приготовления Способ применения Действие Отхаркивающее Слабительное i с с я 1 1 Желчегонное Мочегонное Потогонное Противовоспалительное Болеутоляющее Антибактериальное Спазмолитическое Вяжущее Крововосстанавливающее Сосудорасширяющее Успокаивающее Одуванчик корень поздняя осень Н Ictjl на 1 ст.кип. 1/3 ст.3-4 раза в день за 15 мин. до еды ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Пастушья сумка надземная часть в начале цветения Н 1-2 ст.л. 4-5 раз в день после еды ▲ Пион уклоняющийся корень весна, осень Н-ка 30-40 к. 3 раза в день в теч.25-30 дней Подорожник большой листья во время цветения Н 1 ст.л. 3-4 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Полынь горькая трава до и во время цветения Н 2 ст.л. на 1 ст.кип. 1/2 ст.З раза в день за 30 мин. до еды ▲ ▲ ▲ Пустырник надземная часть июль-август Н 1 ст.л. 2 раза в день за 1 ч. до еды ▲ Н-ка 30-50 к. 3-4 раза в день ▲ Родиола розовая (золотой корень) корневище осень экстракт 5-10 к. 2-3 раза в день за 1/2 ч. до еды Ромашка аптечная цветки во время цветения Н 1 ст.л. 2-3 раза в день после еды ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Рябина обыкновенная плоды сентябрь-октябрь Н 1 ст.л. 3-4 раза в день ▲ ▲ Толокнянка листья до и во время цветения Н 1 ст.л. 3-5 раз в день ▲ ▲ ▲ Тысячелистник листья, цветы во время цветения (апрель-май) Н 1 ст.л. 3 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Хмель соцветия (шишки) незадолго до созревания) Н 1 ст.л. 3 раза в день ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Чабрец трава во время цветения Н 1 ст.л. 3 раз в день ▲ Череда трава до и в начале цветения Н 1/2-1/3 ст. 2-3 раза в день после еды ▲ ▲ ▲ ▲ Шиповник плоды сентябрь-октябрь Н 1/2-1/4 ст. 2-3 раза в день ▲ Элеутерококк корни осень экстракт 20-30 к. 3 раза в день до еды Лапчатка (калган) корневище осень или весна О 1 ст.л. 4-5 раз в день ▲ ▲ Н-ка разбавить равным количеством глицерина ▲ ▲ Примечания: Для приготовления настоя предназначенную дозу измельченного лекарственного растения заливают кипятком, затем посуду закрывают и помещают ее в кастрюлю с кипящей водой. Через 30 минут выдерживания в водяной бане настой готов. Для получения отвара растительное сырье опускают в кипяппто воду и кипятят его 15 минут. Из большинства растений настои и отвары готовят в соотношении 1:10 или 1:20, т.е. из одной весовой час ти сухого измельченного сырья готовят 10-20 частей настоя (отвара). В тех случаях, когда для приготовления настоя или отвара нужны другие соотношения, последние указаны в таблице. Отвары и настои быстро портятся, поэтому лучше готовить их ежедневно. Настойки готовят на 40° о спирте. Измельченное сырье насыпают в сосуд, заливают спиртом и фильтруют. Из большинства растений настойки готовят в соотношении 1:10. Другие соотношения приведены в таблице. Экстракт - аптечный препарат. Сокращения: Н - настой, О - отвар, Н-ка - настойка, ст.л. - столовая ложка, ст. - стакан, к. - капель: ▲ применяется внггрь. • - применяется наружи; — - противопоказано при данном заболевании.
► ► ► Бронхит ► ► ► ► Воспаление легких ► ► ► ► Бронхиальная астма 3 о ► ► Эмфизема легких 8 ► ► Бронхоэктатическая болезнь 1 Плеврит 1 ► • • Катар верхних дыхательных путей ► ► ► ► Сердечно-сосудистые неврозы ► ► ► ► 1 Нейроциркулярная дистония гипертонического типа ► Нейроциркулярная дистония гипотонического типа ► 1 Ревматизм ► ► ► ► Гипертоническая болезнь ► ► ► ► Атеросклероз ► ► ► ► Хроническая коронарная недостаточность q ► Нарушение сердечного ритма 8. ► ► Стенокардия ► ► ► Г ипстония ► ► ► Гастрит с повышенной кислотностью ► ► Гастрит с нормальной кислотностью ► ► ► Гастрит с пониженной кислотностью ► ► 1 Язва желудка и двенадцатиперстной кишки ► ► Хронический энтероколит органов пищеварен ► ► ► ► ► Хронический гепатит ► Цирроз печени ► ► ► ► ► ► Хронический холецистит X X ► ► ► ► Желчнокаменная болезнь ► ► Панкреатит • • • Стоматит ► Хронические запоры ► ► ► ► Гломерулонефрит ► ► ► ► Почечнокаменная болезнь II1 ► ► ► ► ► ► Пиелонефрит ► ► ► ► ► Цистит Сахарный диабет ► Ожирение till ► ► ► ► ► ► ► Патологический климакс нН ► ► Тиффузный токсический зоб ► ► ► ► Подагра ► Анемия (малокровие) ► ► ► ► Желудочно-кишечное ► ► ► Геммороидал ьное ► ► ► Носовое 8 X ► ► ► Легочное ► ► ► ► ► Маточное ► • ► ► Витилиго (нарушение пигментации) • Облысение ► ► Пиодермия ► • Псориаз кожные ► ► Угри ► • • • Трофические язвы ► ► ► ► Экзема ► ► ► Фурункулез ► ► ► Неврастения ► ► Истерия 1| ► Импотенция =! Е » Склероз сосудов головного мозга • Раны • • Ангина Ожоги 1 ► ► ► ► Заболевания суставов 3 ► Физическое и умственное утомление ► Е Аменорея
Лидия Евгеньевна Астрологова Павел Александрович Феклистов ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ СЕВЕРА Отпечатано с авторского оригинал-макета Сдано в произв. 19.11.2002. Подписано в печать 26.11.2002. Формат 60x84/16. Бумага писчая. Гарнитура Таймс. Усл. печ. л. 9.88+0,25 вкл. Уч.-изд. л. 9,85+0,24 вкл. Заказ № 274. Тираж 150 экз. Цена свободная Отпечатано в типографии Архангельского государственного технического университета. 163002, г. Архангельск, наб. Северной Двины, 17