Н. В. Воробьева
цветной атлас
РАСТЕНИЙ КРЫМА
♦♦♦
*
Z
цветной атлас

Н. В. ВОРОБЬЕВА
ЦВЕТНОЙ АТЛАС
РАСТЕНИЙ КРЫМА
Книга вторая
Симферополь
« Бизнес-Информ»
2012
УДК 581.9(477.75)(084.42)
ББК 28.5
В 75
Воробьева Н. В.
В 75 Цветной атлас растений Крыма. Книга вторая. - Симферо-
поль: Бизнес-Информ, 2012. - 336 с., цв. илл.
ISBN 978-966-648-293-1
Популярное издание «Цветной атлас растений Крыма» рассчитано на
широкий круг читателей: школьников, студентов, школьных учителей,
профессиональных экскурсоводов и любителей природы. Биологи дали
подробное описание каждого растения, рассказали о способах его при-
менения, объяснили происхождение названия растения, ознакомили с
легендами и былями о нем. Книга состоит из пяти частей, каждая из
которых соответствует цветовой окраске цветка или плода. Страницы
каждой части отмечены белым, желтым, красным, синим и зеленым
цветом. Это также учебное пособие для пытливых естествоиспытателей:
нужно только найти в книге описание встретившегося им растения,
внимательно прочитать и сравнить. Подобные определители не требуют
серьезных ботанических знаний и доступны широкой публике.
ББК 28.5
Популярне видання «Кольоровий атлас рослин Криму» розраховане
на широке коло читач1в: школяр1в, студенпв, шюльних учител1В, профе-
смних екскурсовод1в i аматор|в природи. Бюлоги дали докладний опис
кожно1 рослини, розпов1ли про способи н застосування, пояснили поход-
ження назви рослини, ознайомили з легендами й билицями про не!.
Книга мютить п’ять частин, кожна з яких вщповщае кольору kbitkh або
плода. Стор)нки кожноТ частини вщзначен) б)лим, жовтим, червоним,
син1М i зеленим кольором. Це також навчальний поабник для допитливих
натуралюлв: треба лльки знайти в книз1 опис рослини, яка im зустртася,
уважно прочитати опис i зр!внити. Пофбн! визначники не вимагають сер-
йозних ботанчних знань i доступ hi широюй публщ).
© Н. В. Воробьева, 2012.
© «Бизнес-Информ»,
макет, оформление 2012.
ISBN 978-966-648-293-1
ЧАСТЬ I
АВРАН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Gratiola officinalis L. (сем. Норичниковые)
Многолетнее голое травянистое растение, 20-60 см высотой, с
неразветвленным стеблем и супротивными сидячими ланцетными
мелкозубчатыми по краю листьями. Цветки одиночные, на длинных
цветоножках, выходящих из пазух листьев. У каждого цветка по
два прицветника. Чашечка до основания пятираздельная. Венчик
пятилепестный, сросшийся в трубочку, а в верхней части почти
двугубый, 1-2 см длиной, с желтоватой трубкой и белым отгибом.
Верхняя губа венчика плоская, нижняя губа без выпуклин. Тычинок
две, пестик из двух плодолистиков, с верхней завязью. Плод -
продолговатая коробочка, вскрывающаяся по 4 швам.
Цветет в июне-июле. Растет по берегам водоемов на влажных
местах, на ЮБК близ села Краснокаменки, в Предгорье на берегу
водохранилищ, в Степном Крыму вдоль русла реки Биюк-Карасу,
редко. Ядовитое и лекарственное растение.
Научное родовое имя Gratiola происходит от латинского слова
gratia - «милость, благосклонность»; оно дано, как и видовой
эпитет officinale - «аптечный», за лечебные свойства растения.
Русское название «авран» заимствовано из тюркского языка и
родственно слову «болеть».
АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Althaea officinalis L. (сем. Мальвовые)
Многолетнее травянистое растение, 60-80 см высотой. Корень
толстый, белый. Стебель прямостоячий, разветвленный, бархатисто
опушенный. Листья черешковые, треугольно-сердцевидные, с паль-
чаторасположенными, тремя-пятью лопастями. Стеблевые листья
иногда округлые, слаболопастные, с двух сторон покрытые шелко-
вистыми и звездчатыми волосками. Прилистники линейные, до 1 см
длиной, опушенные. Подчашие состоит из 8-10 яйцевидных при-
цветников; чашечка из 5 листочков, в два раза длиннее подчашия.
Цветки выходят из пазух верхних листьев и образуют кистевид-
ные соцветия. Венчик бледно-розовый или почти белый из
5 лепестков. Плоды в виде диска, распадающегося на секторы.
Семена опушенные.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Встречается по засо-
ленным местам и берегам рек. Данное растение найдено у подно-
жия Чатырдага.
В народной медицине широко используются корни Алтея лекар-
ственного как отхаркивающее, смягчающее и противовоспалитель-
ное средство.
5
АРОННИК БЕЛОКРЫЛЫЙ
Arum albispathum Stev. (сем. Ароидные)
Многолетнее растение 20-40 см высотой, с клубневидным корне-
вищем. Цветоносный стебель вдвое короче стебелька листа. Листья
треугольной формы со стреловидным основанием, развиваются с
осени, ко времени цветения вянут. Покрывало яйцевидно-продолго-
ватое, заостренное, белое. Цветки однополые, голые, собраны в
соцветие-початок. Женские цветки расположены в нижней части
початка. Мужские цветки располагаются над женскими, каждый с
3-4 тычинками. Между мужскими и женскими цветками располага-
ются бесплодные нитевидные цветки. Над цветками на початке
имеется булавовидный желтый придаток; он короче своей ножки.
Покрывало полностью покрывает нижнюю часть початка с цветка-
ми. Над покрывалом виден только бесплодный придаток. Он явля-
ется источником неприятного запаха. Насекомые, в основном мухи,
привлеченные запахом аронника, скользят вниз по стержню и
попадают в ловушку внутри свернутого покрывала, и пока не
опылят растение, не будут выпущены. Плоды - яркие ягоды, собра-
ны в початок, ядовиты, заметны в конце лета, осенью. Клубни
содержат до 70 % крахмала, ядовиты в сыром виде.
Цветет в апреле-мае. Встречается редко, в тенистых лесах на
ЮБК. Реликтовый восточно-средиземноморский вид. Растет на се-
верной границе ареала. Встречается в лесу под Севастополем. Вид
внесен в Красную книгу Украины.
6
АСТРАГАЛ ДЛИННОЛИСТНЫЙ
Astragalus dolichophyllus Pall. (сем. Бобовые)
Многолетнее растение от 5 до 15 см высотой, с длинными
непарноперистыми листьями, образующими прикорневую розетку, в
центре которой густым пучком расположены розовато-белые, бес-
стебельные цветки. Прицветники линейные, равные трубке чашечки.
В цветке - чашечка, опушенная белыми волосками, зубцы её
линейно-щетинковидные, равные трубке или длиннее её. Пластинка
паруса перетянута в нижней части. Отцветая, венчик желтеет. Бобы
яйцевидно-трехгранные, покрыты густыми, белыми, мохнатыми во-
лосками. Листочки продолговатые или ланцетные.
Цветет в апреле-мае, плодоносит в июне-июле. Растет на степ-
ных каменистых склонах, на ЮБК и в предгорье. Данное растение
хорошо представлено в заповеднике на горе Опук. Чтобы не спу-
тать этот вид с астрагалом камнеломным, обратите внимание на
длинные листья, расположенные радиально вокруг густого пучка
коротких, бесстебельных цветков. У астрагала камнеломного лис-
тья опушенные и расположены хаотично.
7
Astragalus striatellus Pall, ex M. В. (сем. Бобовые)
Однолетняя трава с непарноперистыми листьями 5-15 см высо-
той. Листочки овальные с выемкой на верхушке. Соцветия рыхлые
3-5-цветковые. Цветоносы равны или короче листьев. Цветки бело-
ватые с фиолетовыми продольными полосками. Бобы на ножке,
поникающие, несколько вздутые, кожистые, полулунные.
Цветет в апреле-мае, плодоносит в мае-июне. Растет на холмах
и сухих склонах на восточном побережье (Судак-Феодосия), на
Керченском полуострове. Этот экземпляр найден в заповеднике на
горе Опук.
Род Астрагал представлен в Крыму 33 видами, очень разнооб-
разными по форме и цвету плодов и цветков. У многих астрагалов
стебли членистые, отсюда название рода астрагал - «позвонок».
Видовой эпитет обычно подчеркивает особенности морфологии дан-
ного вида. В нашем случае - полоски на лепестках венчика.
8
СЛАДКОЛИСТНЫЙ
АСТРАГАЛ
Astragalus glycyphyllos L. (сем. Бобовые)
Многолетнее травянистое растение с разветвленным корневи-
щем, от которого отходят приподнимающиеся распростерто-ветвис-
тые побеги от 40 до 80 см длиной. Листья непарноперистые до
20 см длиной, со свободными треугольными прилистниками и
5-6 парами эллиптических, цельных по краю листочков, сверху
голых, снизу опушенных. Цветоносы короче листьев в 2-3 раза.
Соцветия вначале шаровидные, позже удлиненные кисти зеленова-
то-желтых цветков.
В цветке - колокольчатая чашечка, с пятью шиловидными нерав-
ными зубцами, венчик из 5 лепестков, типичной для бобовых
формы, с тупоносой лодочкой, парусом и веслами, 10 тычинок, из
них одна свободная, остальные срослись в трубку, в глубине
которой скапливается нектар. Плоды - дуговидно изогнутые бобы
до 3 см длиной, сходящиеся к верхушке.
Цветет астрагал в мае-июне. Плодоносит в июле-августе. Явля-
ется прекрасным, высокобелковым кормовым растением, повышает
надои молока. Растет среди кустарников, на лесных дорогах и
просеках. Изредка встречается в гротах пещерных монастырей,
там, где некогда содержались животные. Общее распространение:
Европа, Урал, Западная Сибирь. Научное название рода астрагал
родственно греческому слову astragalos-«no3BOHOK», упоминается у
греческого ученого Диоскорида и дано за узловатость стеблей.
Видовой эпитет характеризует вкусовые качества травы.
9
БЕЛОЦВЕТНИК ЛЕТНИЙ
Leucojum aestivum L. (сем. Амариллисовые)
Многолетнее растение 30-60 см высотой, с почти шаровидной
луковицей и 4-5 линейными листьями 10-15 мм в ширину. Цветоно-
сы прямостоячие, с пленчатыми прицветниками на верхушке, из
пазух которых, повисают цветки колокольчатой формы, очень похо-
жие на подснежник, но собранные в зонтик из 3-8 цветков.
В отличие от подснежника, у белоцветника 6 листочков околоцветни-
ка одинаковой формы и размера. Лепестки - заостренные, белые, с
зеленоватым пятном на конце. Тычинки в два раза короче около-
цветника, очень нарядные, с ярко-желтыми конусами пыльников.
Столбик нитевидный с головчатым рыльцем. Плод - мясистая коро-
бочка, раскрывающаяся тремя щелями. Семена с приманкой - при-
семянником, распространяются муравьями. Всходы появляются ран-
ней весной, но зацветают такие растения только на 7-8 год жизни.
Цветет белоцветник с марта по май. Встречается по влажным
лугам, долинам рек, в юго-западной части предгорий, очень редко.
Белоцветник скорее можно увидеть в частных коллекциях, чем
различить его среди цветущих подснежников в природе. Научное
название Leucojum, переводится с греческого языка, как «белая
фиалка», потому что запах цветков напоминает запах фиалок;
цветение предвещает лето, отсюда видовой эпитет «летний».
ю
БИРЮЧИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Ligustrum vulgare L. (сем. Маслиновые)
Кустарник от 1 до 5 метров высотой. Листья эллиптические или
продолговатые, супротивные, темно-зеленые. Часть листьев зимует
на кустарнике. При благоприятных условиях, листья могут быть
вечнозелеными. Цветки белые, четырехчленные, собраны в компакт-
ные метелки пирамидальной формы. Венчик воронковидный, Плоды -
округлые черные несъедобные костянки, в которых, 2-3 семени.
Они долго сохраняются на кустах и довольно симпатично смотрят-
ся зимой.
Цветет с мая по июль, плодоносит до глубокой осени. Встреча-
ется в лесах, у дорог, на просеках, в кустарниках, по всему
Крыму, особенно в горах. Используется в лесопосадках и для
украшения садов и парков в качестве зеленой изгороди.
Бирючина, «волчья ягода», названа так за привлекательные, но
несъедобные плоды, Бирюк - волк.
11
БИФОРА ЛУЧИСТАЯ
Bifora radians М.В. (сем. Зонтичные)
Однолетнее голое травянистое растение 30-60 см высотой. Ли-
стья, рассеченные на узколинейные доли, обладают резким запа-
хом. Цветки мелкие, асимметричные, собраны в соцветие сложный
зонтик. Обертки и оберточки нет. Цветки белые, четырехчленные.
По краям зонтика лепестки чуть крупнее, что привлекает насеко-
мых-опылителей. Плоды шаровидные, сдвоенные.
Цветет с мая по июль. Растет на сухих склонах, полях, выбитых
степях, садах, на виноградниках; почти по всему Крыму, но пре-
имущественно в предгорье. Данный экземпляр найден в окрестнос-
тях Белогорска, близ Головановки. Растение является эфиронос-
ным, семена используются как пряность.
Научное родовое название Bifora дано за сдвоенный плод. Видо-
вой эпитет radians - характеризует лучистое соцветие зонтик.
Русское название заимствовано из латыни.
12
БОМБИЦИЛЕНА ПРЯМОСТОЯЧАЯ
Bombycilaena erecta (L) Smoljan. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее беловойлочное растение 5-25 см высотой. Листья
на коротких черешках, очередные продолговатые беловойлочные.
Мелкие корзинки собраны по 2-3 в шерстистые клубочки. Войлоч-
ный покров позволяет растению экономить драгоценную влагу в
условиях полупустынной местности.
Цветет и плодоносит с мая по июль. Растет на сухих каменис-
тых склонах, иногда на полях; по всему Крыму, но изредка.
Данный экземпляр найден на Тарханкутском полуострове, близ
скал Атлеша. Растение интересное только ботаникам, как един-
ственный представитель рода бомбицилена в Крыму.
13
БУЗИНА ТРАВЯНИСТАЯ
Sambucus ebulus L. (сем. Жимолостные)
Многолетнее травянистое растение от 50 до 150 см высотой, с
толстым ползучим, сочным корневищем и прямостоячими бороздча-
тыми стеблями. Листья супротивные, непарноперистые, с продолго-
вато-ланцетными листочками, зубчатыми по краю. Прилистники круп-
ные, ланцетные, пильчатые. Соцветие зонтиковидная прямостоячая
метелка, с тремя главными осями и пурпурными цветоножками.
Цветки мелкие, розовато-белые с приятным медовым ароматом, но
если потревожить стебли и листья растения, запах будет неприят-
ным. Запах бузины особенно не любят мыши-полевки, и они не
селятся там, где растет бузина.
Цветет бузина с июня по август, плодоносит до октября. Растет
на сорных местах, на лесных полянах, по берегам ручьев и в
оврагах. Красильное, медоносное, но ядовитое растение. В народ-
ной медицине применяют корневища и корни бузины травянистой
для лечения заболеваний почек, мочевого пузыря и при диабете.
Научное название рода Sambucus происходит от греческого
слова sambux - «красный» и дано за красильные свойства ягод
растения. Русское родовое название «бузина» родственно старосла-
вянскому слову buz - «бук»; замечено, что бузина встречается на
просеках в буковом лесу.
14
БУЗИНА ЧЕРНАЯ
Sambucus nigra L. (сем. Жимолостные)
Кустарник или небольшое дерево до 6 м высотой. Стебель
взрослого дерева с продольно-морщинистой корой. Ветви серые, с
губчатой сердцевиной. Листья супротивные, черешковые, сложные,
непарноперистые, с 2-3 парами листочков, мелкопильчатых по краю.
Прилистники рано опадающие, нитевидные, в виде железок. Цветки в
густом щитковидно-метельчатом соцветии с 5 главными веточками,
белые, быстро облетающие, с приятным ароматом, но лишенные
нектара. Опыляют цветочные мухи, поедающие пыльцу. Ягоды черно-
фиолетовые на желтых веточках, собранные в щиток. Птицы охотно
поедают плоды бузины и способствуют расселению растения.
Цветет в мае-июне, плодоносит с июня по сентябрь. Растет в
лесах, на вырубках, в долинах рек, по сырым балкам и близ жилья.
Из плодов делают сок, компоты и варенье. Сушеные соцветия
придают выпечке запах меда. Из полых стеблей в старину делали
дудочки. В Италии и Греции из бузины изготавливали музыкальный
инструмент, похожий на арфу - «самбука». Медики древности
полые веточки бузины применяли как стетоскоп. Дачники использу-
ют свойство запаха бузины отпугивать мышей-полевок. Растение
широко используется и в народной медицине.
15
ВАЛЕРИАНА БЛЕСТЯЩАЯ
Valeriana nitida Kreyer. (сем. Валериановые)
Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и
многочисленными шнуровидными корнями. Прямостоячий, ребрис-
тый стебель до 100 см высотой. Листья у корня собраны в розетку,
на стебле они супротивные, все листья непарноперистые. Цветки
бело-розовые, мелкие, собраны в зонтиковидное соцветие. Плоды
голые или слабоопушенные.
Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Растет на
лесных опушках, полянах, речных берегах по всему Крыму, но
главным образом, в горной его части; всюду изредка. Данное
растение встречено на Чатырдаге, близ кордона Крапивного. Вид
выделен из сборного, очень изменчивого вида Valeriana officinalis L.
Научное и русское название рода Valeriana происходит от латин-
ского слова valere - «быть здоровым», и связано оно с лекарствен-
ными свойствами растения.
Валериана рекомендуется для лечения нейровегетативных рас-
стройств и легких нарушений сна у взрослых и детей. Сочетать её
можно с пассифлорой и боярышником.
16
ВАСИЛЕК РАСКИДИСТЫЙ
Centaurea diffusa Lam. (сем Сложноцветные)
Двулетнее растение 15-50 см высотой. Стебель и листья рассе-
янно-паутинистые. Листья перисторассеченные, конечные доли ли-
нейные. Маленькие листья на концах
веточек линейные или с двумя корот-
кими зубцами при основании. Корзин-
ки очень мелкие, расположены на кон-
цах ветвистых стеблей. Обертка ци-
линдрическая или яйцевидно-цилин-
дрическая. Придатки листочков оберт-
ки, кроме центральной плотной части,
пленчатые, с мягким верхушечным ос-
трием и слегка жестковатыми бахром-
ками. Колючие острия придатков сла-
бо отогнуты наружу. Цветки воронко-
видные, чаще белые или светло-
розовые, реже светло-пурпурные.
Цветет с июля до конца сентября.
Встречается обычно на выбитых пастбищах, сорных местах, вдоль
туристических троп, на сухих каменистых склонах, по всему Кры-
му. Из упругих разветвленных стеблей делают метлы.
17
ВЕРБЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Verbena officinalis L. (сем. Вербеновые)
Однолетнее, а в Крыму многолетнее, коротко-шестисто-волосис-
тое растение со стержневым разветвленным корнем и четырехгран-
ным ветвистым стеблем от 20 до 100 см высотой. Листья и ветви
супротивные. Нижние листья с короткими черешками и перисто-
надрезанной пластинкой. Средние листья перисто-рассеченные, верхние
листья цельные, продолговатые. Цветки малозаметные, маленькие,
в редких, тонких, колосовидных соцветиях. Чашечка пятизубчатая,
окружает лейковидный розоватый венчик, с 5 лопастями. Внутри
венчика - 4 тычинки и пестик. Плод сухой, распадающийся на 4
орешка.
Цветет вербена с июня по август. Встретить ее можно у дорог, на
пустырях и сорных местах по всему Крыму, но довольно редко.
Корешки вербены используют при мариновании огурцов для придания
им особого аромата.
У древних римлян это растение было в особом почете. Цветок
вербены посвящали Меркурию - вестнику богов. Ее клали на алтарь
во время религиозных церемоний, ею украшали посланцев с мирной
миссией - «вербеноносцев». Греки и римляне верили, что вербена
делает людей неуязвимыми, отпугивает врагов и приносит счастье.
В средние века вербена - основной компонент чудодейственных
ведьминых мазей. Собирали её раз в год, в безлунную ночь, при
сиянии Венеры и Меркурия. Корешки выкапывали золотой или сереб-
ряной лопаткой, после того как упала роса и увлажнила растение.
Верили, что это малозаметное растение приносит людям здоровье и
богатство. В народной медицине вербену лекарственную используют
при малокровии, упадке сил, заболеваниях печени и селезенки.
18
ВЕСНЯНКА ВЕСЕННЯЯ
Erophila verna (L.) Chevall. (сем. Крестоцветные)
Однолетнее эфемерное растение 3-5 см, редко до 25 см высо-
той. Стебель рассеянно-волосистый, безлистый. Листья в прикорне-
вой розетке, продолговатые на коротком черешке или сидячие.
Чашечка малозаметная, из 4 зеленых чашелистиков. Венчик из
четырех белых, глубоко надрезанных лепестков. Тычинок - 6. Пес-
тик один. Стручочек плоский, продолговато-овальный, 5-10 мм
длиной, 1,75-3,5 мм шириной. Весь цикл развития, от семени до
семени, может уложиться в две недели.
Цветет и плодоносит с марта по май. На солнечных и на
затененных местах растение зацветает и проходит весь цикл раз-
вития в разные сроки. Обильно цветущая веснянка похожа на
крупу, рассыпанную на земле. Встречается повсеместно на сухих
и сорных местах, часто на старых кострищах; обычное, но малоза-
метное растение. Близкий вид, веснянка ранняя, отличается более
округлыми плодами. Встречается так же часто.
19
ВЗДУТОСЕМЯННИК ДАНА
Physospermum danaa (М.В.) Schischk.ex N.Rubtz.
(сем. Зонтичные)
Голое многолетнее растение, с одним листом и длинным цвето-
носным побегом 50-100 см длиной, увенчанным сложным зонтиком.
Лист дважды перисторассеченный, листовые дольки последнего
порядка широкояйцевидные, перистонадрезанные. Остальные лис-
тья редуцированы до стеблеобъемлющих влагалищ, обычно пурпур-
ноокрашенных. Зонтик 10-20-лучевой. Обертка из 5 ланцетных
листочков, отогнутых вниз. Зонтички 10-16-лучевые, с оберточками
из 5-7 ланцетных листочков. Цветки в зонтиках белые, обоеполые,
с одинаковыми по длине лепестками. Плоды при основании сердце-
видные, кверху несколько суженные, 4 мм длиной, 5 мм шириной.
Показать это растение на фотографии сложно, потому что между
листом и зонтиком 80-100 см голого стебля.
Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре. Встречает-
ся в сосновых и лиственных лесах горного Крыма. Типично лесное
растение.
Научное и русское название рода дано по форме довольно
крупных, как бы вздутых, семян.
20
ВЬЮНОК ЖЕСТКОВОЛОСИСТЫЙ
Convolvulus hirsutus Stev. (сем. Вьюнковые)
Стебли лазящие, стелющиеся, но не вьющиеся 40-100 см длиной,
шершаво-мохнатые. Листья с копьевидным или стреловидным осно-
ванием, малозаметно опушенные. Цветки вырастают одиночно в
пазухах листьев. Венчик в бутоне розовый, затем белый, чуть
крупнее, чем у вьюнка полевого. Чашелистиков пять, они яйцевид-
но-ланцетные, заостренные 10-12 мм длиной. Венчик воронковид-
ный 30-40 мм длиной, розовато-белый, из 5 сросшихся лепестков;
тычинок - 5, пестик с раздвоенным рыльцем. Завязь верхняя.
Коробочка шершаво-мохнатая.
Цветет в июне-августе. Растет на сухих травянистых склонах, в
садах и виноградниках; в горном Крыму, довольно редко. Данный
экземпляр найден на стене строения близ причала Никитский сад.
21
ВЬЮНОК УЗКОЛИСТНЫЙ
Convolvulus lineatus L. (сем. Вьюнковые)
Многолетнее невьющееся растение 10-25 см высотой. Стебли
прямые или приподнимающиеся. Все растение прижато серебристо-
опушенное. Листья ланцетные, к основанию постепенно суженные,
по краю - цельные. Цветки в верхушечных полузонтиках, располо-
женных в пазухах верхних листьев. Чашечка 6-8 мм длиной, не
вздутая, с пятью отогнутыми, ланцетными зубцами. Венчик ворон-
ковидный белый, из пяти сросшихся лепестков. Тычинок - 5, пестик
один. Плод - голая коробочка.
Цветет с мая по июль. Растет на сухих склонах по всему
Крыму, изредка. Нам растение встречалось близ Судака, и в
окрестностях Евпатории. В определителях этот вид упоминается
как медоносный, но ядовитый для скота. Вьюнок узколистный
декоративен, долго цветет и не требует полива, может быть исполь-
зован на клумбах, в цветочных композициях, в сочетании с други-
ми, более яркими, растениями. Он создаст серебристо-белый ас-
пект.
22
ГАЛИНСОГА МЕЛКОЦВЕТКОВАЯ
Galinsoga parviflora Cav. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее растение, от 10 до 80 см высотой, с ветвистыми от
основания стеблями. Листья черешковые, супротивные, продолгова-
то-яйцевидные, зубчатые по краю. Корзинки мелкие, на длинных,
неравной длины ножках. Обертка однорядная из 5 листочков. По
краю корзинки расположены 4-5 ложноязычковых цветка, с коро-
теньким, трехзубчатым отгибом. Внутри корзинки цветки трубча-
тые. Семянки с хохолком перистых, бахромчатых плёночек. Рас-
пространяются ветром. Родина этого растения Южноамериканские
Анды. Одно из народных названий «американка». В Европу трава
попала через Францию в 1800 году, потому одно из названий
растения «французская трава». Сейчас её можно встретить на всех
континентах.
Цветет в июле-сентябре, главным образом, на цветниках и
огородах, повсеместно. Распространяется с посадочным материа-
лом, как сорняк.
Научное название дано в честь ботаника Галинсога - хранителя
ботанического сада в Мадриде. Видовой эпитет parviflora переводит-
ся как «мелкоцветковая».
23
Фото М.М. Бескаравайного
ГВОЗДИКА МАРШАЛЛА
Dianthus marschaliii Schischk.
(сем. Гвоздичные)
Многолетнее растение 20-40 см высотой.
Листья супротивные сидячие, линейные. Цвет-
ки на заметных цветоножках, одиночные.
Прицветные чешуи тупые, сразу оттянутые в
острие, охватывают четверть, треть чашеч-
ки. Длина трубчатой чашечки от 12 до 20 мм,
отгиб венчика 17-23 мм длиной. Лепестки
без бородки, сверху желтовато-белые, снизу -
розоватые. Коробочка на ножке.
Цветет в мае-июне. Растет на сухих гли-
нистых склонах, в светлых можжевеловых
лесах; почти по всему Крыму. Не указано
для Тарханкутского полуострова. В Крыму -
обычное растение.
ГЕЛИОТРОП ЕВРОПЕЙСКИЙ
Heliotropium europeum L. (сем. Бурачниковые)
Однолетняя трава 15-30 см высотой. Листья супротивные, на
коротких черешках, с овальными листовыми пластинками. Цветки в
завитках, пятичленные. Доли чашечки линейные, жесткобеловолосис-
тые, при плодах звездчато-растопыренные. Венчик трубчатый, белый,
с колесовидным отгибом. Плод орешек, распадающийся на 4 доли.
Цветет с мая по август. Встречается на морском побережье, на
засоленных лугах, в степном Крыму и на ЮБК. Нам растение
встретилось на территории Генуэзской крепости в Судаке.
Научное название Heliotropium состоит из греческих слов helios-
«солнце» и tropus - «поворот» и отражает способность цветков
растения поворачи-
ваться вслед за солн-
цем. Эта особенность
гелиотропа была под-
мечена eiut античны-
ми учеными. Род на-
считывает 250 видов,
распространенных в
тропических и субтро-
пических областях
земного шара. Среди
них много декоратив-
ных растений.
В Крыму - 3 вида,
с весьма скромными
декоративными каче-
ствами.
24
ГИБИСКУС ТРОЙЧАТЫЙ
Hibiscus trionum L. (сем. Мальвовые)
Однолетнее травянистое растение 10-50 см высотой. Стебли
ветвистые, в узлах угловато изогнутые, с двумя полосками из
мягких волосков. Листья с черешками, почти равными пластинке.
Нижние листья трехлопастные или трехраздельные. Верхние листья
тройчаторассеченные с перистолопастными клиновидными сегмента-
ми. Прилистники шиловидные, с длинными ресничками. Цветки оди-
ночные, на длинных пазушных цветоножках, при плодах, изогнутых
вниз. Чашечка с подчашием из 10-13 линейных, изогнутых вокруг
нее листочков. Она из 5 чашелистиков, колокольчатая, опушенная, с
20 темными жилками, вздутая при плодах. Пять раздельных лепес-
тков, бледно-желтого цвета, с пурпурным пятном у основания, обра-
зуют венчик Тычинок много. Коробочка черная, короче чашечки.
Цветет в июне-августе, плодоносит в августе-сентябре. Растет
на сорных местах, обочинах дорог, по берегам водохранилищ, в
предгорном и степном Крыму, редко. Лекарственное, волокнистое,
Декоративное и сорное растение. Данное растение найдено в окрест-
ностях Симферополя.
Название рода гибискус происходит от греческого слова «Ibiscos».
Один из видов растения был посвящен египетскому божеству Иби-
су. В садах и парках Крыма широко представлены многочисленные
Декоративные кустарники из рода гибискус, с яркими цветками
красного, розового и белого цвета.
25
ДВУСЕМЯННИК СКАЛЬНЫЙ
Hutchinsia petraea (L) R.Br. (сем. Крестоцветные)
Мелкое однолетнее, коротко опушенное растение, 3-15 см высо-
той. Прикорневые листья в розетке; они перисторассеченные. Стеб-
левые листья малочисленные, меньших размеров, тоже перисторас-
сеченные. Цветки в щитковидно-метельчатом соцветии, белые, че-
тырехчленные, очень мелкие. Плод - стручочек; овальный, 2,5-
3,5 мм длиной, створки его килеватые, бескрылые.
Цветет в апреле-мае. Растет на каменистых и скалистых местах
в предгорье и на ЮБК; единично встречается на яйле и на
Керченском полуострове. Данный экземпляр найден в Байдарской
долине, на Кубаларах. Малозаметное ранневесеннее растение.
ДРЕМА БЕЛАЯ
Melandrium album (Mill.)Garcke (сем. Гвоздичные)
Двулетнее, двудомное, мохнато-волосистое, травянистое расте-
ние 30-100 см высотой. Листья супротивные, эллиптические, ниж-
ние короткочерешковые, верхние сидячие. Цветки в верхушечных
малоцветковых соцветиях. Верхушки стеблей и чашечки железисто-
26
волосистые Чашечка колокольчатая, при плодах немного вздутая,
вверху сужена. Лепестки свободные, белые, двураздельные. Пес-
тик с 5 столбиками. Плод - коробочка, открывается 10 зубчиками
Цветки с привенчиком, раскрываются в сумерках, источая аромат
Опыляются ночными бабочками.
К утру цветок закрывается, и аро-
мат исчезает.
Цветет с мая по октябрь. Основ-
ная часть семян всходит весной, с
марта по май. Растет на обочинах
дорог, в садах, на сорных местах,
по всему Крыму. Кормовое, вита-
минное, сорное растение. Дрему
можно использовать на уроках бо-
таники, для демонстрации свойств
семейства гвоздичные. Её легко
можно найти осенью, в фазе цвете-
ния и плодоношения.
Научное название Melandrium
можно перевести как «медовая
тычинка».Сладкий нектар выделя-
ется у основания тычинок. Русское
название «дрема» дано за то,
что цветки полузакрыты, как бы «дремлют» днем, а распускаются
ночью.
27
ДРЕМЛИК БОЛОТНЫЙ
Epipactis palustris (L.) Grantz. (сем. Орхидные)
Многолетнее растение с ползучим корневищем, образующим
длинные междоузлия, с двумя-тремя нитевидными корнями в каж-
дом узле. Стебли от 20 до 60 см высотой, светло-зеленые, с
многочисленными продолговато-ланцетными, голыми листьями. Ниж-
ние листья до 17 см длиной, верхние листья постепенно уменьша-
ются. Соцветие - верхушечная кисть, содержащая до 20 зеленова-
то-белых цветков, висящих на скрученной цветоножке. Ланцетные
прицветники короче цветков. Цветок из трех зеленоватых лепест-
ков внешнего круга и трех белых лепестков внутреннего круга.
В цветке также столбик с рыльцем и шестигранной завязью, и
тычинка с пыльниками, сросшимися в короткую прямую колонку с
клювиком. Строение цветка идеально приспособлено для опыления
одиночными осами рода Эвменес. Нектар дремлика оказывает нар-
котическое действие на ос. Любопытно наблюдать за насекомыми,
которые после посещения нескольких цветков дремлика, облеплен-
ные крупными комочками пыльцы, теряют ориентировку и не спо-
собны некоторое время летать.
Цветет с июня по июль. В Крыму встречается редко. Нам он
встречался вдоль русла небольшого ручья Фулин-узень, на Арпат-
ских водопадах, в урочище Панагия.
Название «дремлик» дано за склоненные, как бы дремлющие
цветки. Научное название Epipactis, заимствованое у греческого
ботаника Теофраста, дано было неустановленному ныне растению,
имевшему похожие листья. Видовой эпитет «болотный» дремлик
получил за любовь к влажным почвам.
28
ДУБРОВНИК ЯЙЛЫ
Teucrium jailae Juz. (сем. Губоцветные)
Распростертый опушенный полукустарничек, возвышающийся над
землей на 2-3 см. Листья цельнокрайние, ланцетно-линейные, с
хорошо заметной средней жилкой и слегка завернутыми вниз кра-
ями. Венчик кремовый, 10-15 мм длиной, с хорошо развитой
нижней губой. Верхняя губа венчика не развита.Тычинок четыре.
Плод - дробный орешек.
Цветет с июня по август. Данное растение найдено на нижнем
плато Чатырдага близ пещеры Мраморная. Встречается дубровник
на каменистых и щебнистых склонах яйлы. Изредка растет в
предгорье, на Тарханкутском полуострове и на ЮБК (окрестности
Карадага). Эндем Крыма.
Дубровник яйлы является эфироносом, он неприхотлив, красив,
засухоустойчив, морозостоек и может быть рекомендован для по-
садки на каменистых горках. Родовое название Teucrium дано в
честь Тевкра - героя Троянской войны. Русское родовое название
дано по форме листа дубровника обыкновенного, напоминающего
уменьшенную копию листовой пластинки дуба. Видовой эпитет - по
месту произрастания.
29
ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ
Datura stramonium L. (сем. Пасленовые)
Однолетняя трава, от 20 до 100 см высотой. Растение с силь-
ным, неприятным запахом. Стебель прямостоячий, вильчато- ветви-
стый, голый. Листья на черешках, яйцевидные, заостренные, по
краю неравномерно выемчато-зубчатые. Цветки одиночные, распо-
ложены в развилках стебля и ветвей. Чашечка трубчатая, пятигран-
ная, с 5 заостренными зубцами. Венчик белый, трубчато-воронко-
видный, тоже с пятью зубцами. Столбик проходит через трубку,
образованную 5 тычинками. Плод - колючая коробочка с множе-
ством крупных твердых семян. Цветки раскрываются ночью, их
белый цвет и сладкий аромат привлекают ночных бабочек - браж-
ников, которые обеспечивают перекрестное опыление.
Цветет с июня по сентябрь на сорных местах у жилья и дорог,
на огородах и в садах по всему Крыму. Ядовитое, лекарственное,
сорное растение.
Научное название Datura stramoniunn связано с «колючими» и
«вонючими» свойствами растения. Русское название «дурман» род-
ственно слову «дурь». Пифии в Дельфах, чтобы войти в состояние
экстаза, принимали семена дурмана. При этом они бормотали
несвязные слова, которые потом толковали, по своему усмотрению,
жрецы. В Индии был специальный палач - «отравитель датурой».
Семена, как и все растение, содержат атропин.
зо
ЕЖЕВИКА ТАВРИЧЕСКАЯ
Rubus tauricus Schlecht. ex Juz. (сем. Розоцветные)
Многолетний кустарник с колючими, переплетающимися ветка-
ми, до 2-3 м длиной. Годовалые побеги совершенно голые, по
ребрам с изогнутыми или прямыми шипами. Молодые побеги, сви-
сая до земли, способны укореняться верхушкой и давать вегетатив-
ные отпрыски. Листья сверху голые или по жилкам волосистые.
Нижняя сторона листа беловойлочная. Цветки с зеленой, пятичлен-
ной чашечкой и пятью бело-розовыми лепестками. Тычинок много.
Плод - сборная костянка, при созревании вначале красная, жест-
кая, затем черная, сочная. Плоды обладают отменным вкусом,
содержат много витаминов, пектина и очень полезны. Для компотов
годятся даже недозрелые красные плоды, на варенье и джем
собирают плоды зрелые, черные. Листья ежевики в любое время
года можно собирать и заваривать как чай. Растение зимует,
сбрасывая только часть листьев.
Цветет в июне-июле, плоды созревают с конца августа и до
ноября. Встречается ежевика повсеместно по берегам рек и ручь-
ев, на открытых склонах, на лесных опушках и близ жилья на
мусорных местах, часто используется как живая изгородь. На
огородах ежевика очень агрессивна, требует регулярной обрезки,
иначе способна заполнить все свободное пространство. Во всем
мире, род ежевика широко распространен и насчитывает около 200
видов, в Крыму 11 видов и, кроме того, встречаются межвидовые
гибридные формы. Ежевика таврическая - один из самых распро-
страненных в Крыму видов.
31
ЖАБРИЦА МАЛОЛУЧЕВАЯ
Seseli pauciradiatum Schischk. (сем. Зонтичные)
Многолетнее травянистое растение 20-40 см высотой. Стебель
разветвленный голый. Листья четырежды перисторассеченные. Ко-
нечные доли листа линейные. Зонтики 3-8-лучевые, без обертки.
Зонтички с оберточками из семи ланцетно-линейных, свободных
листочков. Они многоцветковые, густые, почти шаровидные. Лепест-
ки белые, снаружи розоватые. Плод - двураздельный, 2,5 мм
длиной и 1,5 мм шириной.
Цветет в августе-сентябре, плодоносит в сентябре-октябре. Рас-
тет на каменистых и глинистых склонах в юго-восточной части
Горного Крыма (Карадаг, Меганом, Агармыш), довольно обычное
растение. Данный экземпляр найден на Карадаге.
Жабрицей (Seseli) оно названо за многократно рассеченные
листья, похожие на жабры древних примитивных животных. Жабри-
цы малолучевая и близкий вид Жабрица песчаная - неприхотливы
и декоративны, обильно и долго цветут, и могут быть рекомендова-
ны для украшения цветочных клумб поздним летом и осенью.
Кроме того, это растение можно использовать на уроках ботаники
для демонстрации свойств семейства зонтичные. В фазе цветения
её можно найти даже в октябре.
32
ЖИМОЛОСТЬ ТАТАРСКАЯ
Lonicera tatarica L. (сем. Жимолостные)
Кустарник с тонкими, гладкими, желтоватыми молодыми ветка-
ми, 2-3 м высотой. На старых ветках, серая корка отслаивается
клочьями. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные с заост-
ренной верхушкой, зимой частично опадают, а частично сохраняют-
ся на кустах. Цветок бело-розовый, ароматный, вырастает парами
на одной цветоножке, в пазухах листа. Чашечка с короткой труб-
кой. Венчик трубчатый, пятилопастный, с двугубым отгибом. Тычи-
нок 4, с нитями, прикрепленными к трубке венчика. Пестик длиннее
тычинок. Плод - двойная, красная, горькая, сочная ягода с несколь-
кими семенами. Семена распространяют птицы.
Цветет в апреле-мае. Встречается как одичавшее растение вбли-
зи парков и садов, в оврагах, среди кустарников, вдоль старых
дорог на ЮБК и в окрестностях Симферополя, Феодосии. Кроме
того, в Крыму есть еще два вида жимолости - это лазящие
кустарники: Ж. душистая и Ж. этрусская, которые широко исполь-
зуются для украшения заборов и беседок.
Научное название дано Линнеем в честь ученого-ботаника Адама
Лоницера (1528-1586). Видовой эпитет tatarica дан по месту преиму-
щественного распространения растения. Русское название «жимо-
лость» восходит к древнеславянским корням: «жи» - «коза», «мол-
сти» - «доить». Жимолость любят объедать козы и овцы.
зз
ЗВЕЗДЧАТКА ЗЛАКОВАЯ
Stellaria graminea L. (сем. Гвоздичные)
Многолетнее растение с тонким, разветвленным корневищем, с
восходящими, разветвленными, нитевидными стеблями 15-50 см
высотой. Произрастая на горных лугах, растение заполняет собой
пространство среди густых трав, опираясь на них. Стебель нежный,
четырехгранный, голый. Листья супротивные, сидячие, линейные по
форме, напоминают листья злаков. Соцветие раскидистое, много-
цветковое. Прицветники пленчатые, по краям с ресничками. Цветки
похожи на изящные звездочки. Чашелистики ланцетные, голые, с
тремя жилками. Венчик пятичленный, белый, с двураздельными
лепестками, равными или чуть большими, чем чашелистики. Цветки
поникают на ночь и в сырую погоду, предсказывая осадки. Плод -
удлиненная коробочка с мелкими семенами.
Цветет с мая по сентябрь. Растет преимущественно в горном
Крыму на лугах, среди кустарников, на обочинах дорог. Изредка
встречается в степном Крыму (Евпатория, Перекоп). Ядовитое и
сорное растение. Народное название - «пьяная трава».
34
ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ
Stellaria media (L) Vill. (сем. Гвоздичные)
Однолетнее растение с разветвленным лежачим стеблем
5-35 см высотой. Листья супротивные, яйцевидные, заостренные
на верхушке, с ресничками у основания. Нижние листья на череш-
ках, верхние - сидячие. Стебель, между узлами, покрыт одним
продольным рядом ресничек. У основания ресничек есть клетки,
способные поглощать воду. Междоузлия тоже способны напиты-
ваться водой. Под стеблями всегда мокро. Эта особенность расте-
ния отражена в народном названии «мокрица». Цветки правильные,
пятичленные, расположены в пазухах листьев. Белые, двураздель-
ные лепестки чуть короче, или равны ланцетным зубцам чашечки.
Тычинок - 10, столбиков - 3. Плод - удлиненная коробочка с
мелкими семенами. Одно растение продуцирует до 25 000 семян.
Цветет с февраля по сентябрь. За лето может дать несколько
поколений. Растет на огородах, по сорным местам, близ жилья;
повсеместно.
Научное название Stellaria и русское «звездчатка», даны по
форме цветков, напоминающих звездочки. Растение может служить
природным барометром. По народной примете, если мокрица не
раскрыла цветки до 9 часов утра, то непременно будет дождь.
Сочные побеги съедобны. Их можно есть свежими или варить супы,
тушить с другими овощами. Кроме того, трава мокрицы обладает
красильными свойствами.
35
ЗЕМЛЯНИКА ЗЕЛЕНАЯ, ПОЛУНИЩА
Fragaria viridis Duch. (сем. Розоцветные)
Многолетнее густоопушенное растение с косым корневищем и
розеткой тройчатых листьев на длинных черешках. Тонкий прямо-
стоячий стебель 10-20 см высотой, длина его редко превышает
длину листьев. На верхушке стебля - щитковидное соцветие.
В цветке чашечка из двух пятичленных кругов, венчик из 5 свобод-
ных белых лепестков, много тычинок и пестиков. Цветоложе прижа-
товолосистое. Произрастая в сухих местах, земляника зеленая вся
окутана шелковистыми волосками, что позволяет ей экономить
влагу. После опыления цветоложе разрастается и окрашивается
только на верхушке, плотно охваченное чашелистиками. Плоды -
шаровидные, ароматные, зеленовато-красные. Орешковидные семе-
на сидят снаружи на мясистом цветоложе, в просторечии называют-
ся ягодой. Строго говоря, ягодами они не являются.
Цветет в мае-июне. Плодоносит с конца июня, в июле. Растет
земляника на лесных опушках, полянах и лугах преимущественно на
яйле и в предгорьях. Пищевое, витаминное и лекарственное растение.
Научное название рода Fragaria происходит от латинского слова
fragro - «благоухать» и объясняется приятным ароматом плодов
земляники. Русское название «земляника» - производное от слова
«земля». Чтобы собрать плоды, приходится кланяться до земли.
36
ЗЮЗНИК ЕВРОПЕЙСКИЙ
Lycopus europaeus L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее корневищное растение с прямостоячим, четырех-
гранным стеблем от 30 доЮО см высотой. Листья черешковые,
крупнозубчатые, расположены супротивно. Самые нижние листья
перисто-раздельные Цветки мелкие, белые, с красными точками,
расположены в пазухах листьев и образуют ложные мутовки.
В цветке чашечка с колючими зубцами, которые длиннее трубки;
венчик почти правильный, четырех- или пятилопастный, едва превы-
шающий чашечку; четыре тычинки, из которых развиты только две
передние и раздвоенный столбик пестика. Плод - из 4 орешков.
Зюзник- околоводное растение и его плоды обладают хорошей
плавучестью.
Цветет с июня по август на лугах, сорных увлажненных местах,
в предгорье и в степном Крыму, изредка. Нам растение встрети-
лось на берегу озера, выше Гурзуфа.
Научное название Lycopus переводится как «след волка» и дано
за сходство плодов, в окружении колючей чашечки, с отпечатком
ступни волка. Русское название родственно диалектному слову
«зюзя» - (мокрый). Как многие околоводные растения, зюзник
сбрасывает излишки воды через водяные устьица на листьях.
Знахари называют его «зюзник - наш союзник» и ценят за лекар-
ственные свойства.
37
ИКОТНИК СЕРЫЙ
Berteroa incana (L.) DC. (сем. Крестоцветные)
Двулетник со стержневым корнем и ветвистым стеблем 20-70 см
высотой. Все растение покрыто звездчатыми, ветвистыми и просты-
ми волосками и потому кажется серым. Листья очередные, ланцет-
ные; прикорневые с черешками, стеблевые листья - сидячие. Мел-
кие белые четырехчленные цветки, собраны в кисти на концах
побегов. Стручочки - эллиптические, опушенные серыми волосками
Семянки снабжены узкой каймой, увеличивающей подъемную силу
семени.
Цветет с мая по октябрь. Плодоносит с июля до ноября. Растет
по сухим лугам, склонам, опушкам, на сорных местах, в степи и в
горах. Медоносное, лекарственное и сорное растение, которое удобно
использовать на уроках ботаники, для демонстрации свойств се-
мейства крестоцветные. Его легко можно найти глубокой осенью в
фазе цветения и плодоношения.
Научное название рода Berteroa дал ботаник Декандоль в честь
своего друга, ботаника Джузеппе Бертеро. Видовой эпитет incana -
«серый». Русское название «икотник» отражает лечебные свойства
травы, которая используется как народное средство при мигрени,
икоте, удушье.
38
КЛЕВЕР ГОРНЫЙ
Trifolium montanum L. (сем. Бобовые)
Многолетнее растение до 60 см высотой. Стебель прямой, густо
прижатоопушенный. Листья жесткие, тройчатые. Листочки продолго-
вато-эллиптические или ланцетные, с резко выраженным жилкова-
нием, снизу волосистые. Цветочные головки яйцевидные 1,5-2,5 см
длиной, на длинных цветоносах, многоцветковые. Цветки белые.
Трубка чашечки коротковолосистая.
Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре. Встречает-
ся на сухих лугах и травянистых склонах в степном и горном
Крыму. Данный экземпляр найден на нижнем плато Чатырдага.
В современных изданиях этот вид называют уже Амория горная.
Род Амория выделен из рода Клевер. Мы пользуемся Определите-
лем растений Крыма, под редакцией профессора Рубцова, издан-
ном в 1972 году, другого пока нет, и даем название по Рубцову.
39
КЛЕВЕР СХОДНЫЙ
Trifolium ambiguum М.В. (сем. Бобовые)
Многолетнее травянистое растение 10-40 см высотой. Стебли
приподнимающиеся, часто лежачие, голые или только в верхней
части слабоопушенные. Листья длинночереш-
ковые, тройчатые, светло-зеленые. Прилист-
ники на одну четверть сросшиеся с череш-
ком. Листочки продолговато-эллиптические,
заостренные, кожистые, голые. Цветочные
головки вначале шаровидные, затем удлиня-
ются. Цветки в бутоне белые, затем розова-
тые, в конце цветения становятся бурыми.
Трубка чашечки голая, с широкими у осно-
вания и шиловидными на конце зубцами.
Цветет с середины мая до конца июля.
Растет на лесных полянах, лугах, близ ру-
чьев и речек; в Горном Крыму широко рас-
пространенное растение.
Прекрасная кормовая трава, богатая бел-
ками. Выращивается на полях как зеленый корм для животных. На
садовом участке можно выращивать как зеленое удобрение и
запахивать в почву для повышения урожайности огородных культур.
Как все бобовые растения, клевер способен усваивать атмосфер-
ный азот и существенно обогащать почву. В новых изданиях этот
вид относят к роду Амория, который выделен из рода Клевер.
40
КЛОПОВНИК ЗЛАКОЛИСТНЫЙ
Lepidium graminifolium L. (сем. Крестоцветные)
Многолетнее растение 30-60 см высотой. Стебель прямостоячий
разветвленный. Листья ланцетно-линейные или линейные, мелкие.
Цветки тоже очень мелкие, собраны в метельчатые соцветия.
Чашелистиков и лепестков по четыре. Лепестки белые. Тычинок - 6,
пестик один, с двухгнездной завязью. Стручочек - голый, до 3 мм
длиной.
Цветет и плодоносит с мая по август (цветение может продол-
жаться до ноября). Растет на сухих открытых склонах, обочинах
дорог, почти исключительно на ЮБК, от Севастополя до Малоре-
ченского. Сорное.
41
КЛОПОВНИК КРУПКОВИДНЫЙ
Lepidium draba L. (сем. Крестоцветные)
Многолетнее растение 20-50 см высотой. На корнях имеются
шаровидные клубни, 7-10 мм в диаметре. Стеблевые листья много-
численные, ланцетно-линейные, очередные, расставленно выемчато-
зубчатые по краю. Нижние листья - на черешках, верхние —
сидячие, стеблеобъемлющие. Цветки собраны в рыхлые кисти,
образующие щитковидное соцветие. Они мелкие, белые, пахучие,
типичной формы: 4 чашелистика, 4 лепестка, 6 тычинок и пестик с
верхней завязью. Стручочек обратносердцевидный вздутый. Он
шире своей длины и не раскрывающийся.
Цветет в мае-июне. Растет на сорных местах по всему Крыму;
очень обычное растение, кормовое, витаминное, сорное; кроме
того, использовалось как народное средство в борьбе с постельны-
ми клопами. Ядовито для насекомых. Настойку листьев или сухой
порошок можно использовать против тли.
42
клоповник толстолистный
Lepidium crassifolium Waldst.et Kit.
(сем. Крестоцветные)
Многолетнее прямостоячее, разветвленное в верхней части рас-
тение, 10-40 см высотой. Листья продолговатые, ланцетные или
продолговато-яйцевидные, нижние - на коротких черешках, верхние -
сидячие, стеблеобъемлющие, с ушками. Цветки белые, мелкие,
собраны в соцветие рыхлая кисть. Стручочки овальные или ромби-
ческие, без крыльев, 3-4 мм длиной.
Цветет и плодоносит с мая до конца июня. Растение солончаков.
Данный экземпляр найден близ Булганакских грязевых вулканов, у
села Бондаренково. Встречается редко, в Присивашье, на Тархан-
кутском и на Керченском полуострове.
Некоторые виды из рода Клоповник используются как средство
в борьбе с постельными клопами, - отсюда прозаичное имя. Пожа-
луй, лучше запомнить научное название.
43
КОСТЕНЕЦ ЛИПКИЙ
Holosteum glutinosum (М. В.) Fisch, et Меу.
(сем. Гвоздичные)
Нежное однолетнее, травянистое растение, от 4 до 30 см высо-
той. Весь костенец, в том числе прицветники, железистоопушенный
и липкий на ощупь. Листья овальные в прикорневой розетке, на
стебле супротивные, суженные к основанию, сидячие. Цветки на
длинных цветоносах в зонтиковидном соцветии, состоящем из двух-
трех цветков. Чашелистики зеленые, раздельные Лепестки белые,
цельные, в два раза длиннее чашечки. Чашечка и венчик пятилепе-
стные. Тычинок 10. Завязь с тремя столбиками. Плод - коробочка,
открывающаяся зубчиками. По мере созревания цветонос с коро-
бочкой отклоняется вниз, высыпая семена на землю.
Цветет в апреле, в предгорье, очень редко. Данное растение
найдено в Белогорском районе, под скалами Сары-кая малая.
В Крыму всего два вида. Второй вид, костенец зонтичный
(Holosteum umbellatum L.) - обычен на сухих склонах гор и в степи.
При ходьбе по сухому растению оно издает шуршащий звук, отда-
ленно напоминающий постукивание кастаньет. Отсюда русское ро-
довое название «костенец». Видовой эпитет glutinosum - липкий.
44
КОТОВНИК КОШАЧИЙ
Nepeta cataria L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее прямостоячее, бархатисто-опушенное, травянистое
растение 40-100 см высотой. Все растение имеет характерный
лимонный запах. Листья треугольно-яйцевидные, крупнозубчатые,
сероватые от густого опушения. Соцветия короткие, кистевидные.
Самые нижние прицветные листья подобны стеблевым; выше по
стеблю листья мелкие, ланцетные, цельнокрайние. В цветке: чашеч-
ка слегка согнутая, с косым зевом, в верхней части фиолетовая,
верхние зубцы её крупнее нижних. Венчик до 10 мм грязновато-
белый или розовый, с пурпурными крапинками на зубчатой нижней
губе. Плод сухой, распадающийся на 4 орешковидные доли.
Цветет с июня по август. Растет у дорог, у жилья, на сорных
местах, в горном Крыму, на Керченском и Тарханкутском полуост-
рове. Ценное эфиромасличное, лекарственное и медоносное расте-
ние. Данный экземпляр найден на окраине Бахчисарая, в Салачике.
Научное название рода Nepeta происходит от названия этрусско-
го города Непет (совр. Непи), где это растение произрастало в
изобилии и было описано впервые. Русское название «котовник»
или «кошачья мята» дано потому, что запах и вкус этого растения
возбуждающе действует на кошек. Кошачьей мятой набивают иг-
рушки для домашних питомцев, а также, используют растение,
чтобы привить котятам гигиенические навыки.
45
КОШАЧЬЯ ЛАПКА ДВУДОМНАЯ
Antennaria dioica L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее двудомное, беловойлочное растение, с тонким кор-
невищем и многочисленными бесплодными, укороченными побегами,
образующими розетки из лопатчатых листьев. Живя в сухих мес-
тах, растение умеет экономить воду, при необходимости свертывая
листики в трубочку или развертывая их, когда выпадает роса.
Войлочное покрытие на листочках задерживает росу и дает возмож-
ность «кошачьей лапке» напиться. Цветоносные стебли прямостоя-
чие, до 20 см высотой с линейными, сидячими, прижатыми к стеблю
листьями. Мелкие соцветия-корзинки собраны в щитковидно-голов-
чатое верхушечное соцветие. На женских растениях обертка округ-
лых корзинок блестящая, розовая, ложе корзинок выпуклое, цветки
нитчато-трубчатые, красные, с раздвоенным пестиком и без тычи-
нок. На мужских экземплярах обертки корзинок серебристые, вен-
чики цветков белые или розовые, 5 тычинок пыльниками срастают-
ся в трубку, пыльцу выносит бесплодный столбик, под которым нет
завязи. Семена образуются на женских экземплярах при перекрестном
опылении с помощью насекомых. Плоды - мелкие семянки с хохол-
ком, переносятся ветром.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле - августе. Растет на сухих,
каменистых и песчаных местах. (На фото - мужское растение).
Научное название Antennaria созвучно слову «антенна» и дано по
виду волосков чашечек мужских цветков, похожих на усики насеко-
мых. Русское народное название «кошачья лапка» дано за мягкие
пушистые корзинки.
46
Фото Аллы Гюннер
КУВШИНКА БЕЛАЯ
Nymphaea alba L. (сем. Кувшинковые)
Многолетнее корневищное растение с плавающими сердцевидны-
ми листьями сверху темно-зелеными, снизу красно-фиолетовыми от
пигмента антоциана, который улавливает солнечные лучи и превра-
щает их в тепло, согревая лист. Черешки листьев бывают от 2 до
5 метров. Цветки крупные, до 12 см в диаметре. Чашечка из 4-5
чашелистиков. Лепестков и тычинок много. Белые лепестки посте-
пенно переходят в тычинки, с листовидными, а затем ланцетными
основаниями. Рыльце у кувшинки белой с 12-20 лучами, серно-
желтого цвета. Опыляют растение жуки. Плод похож на широкий
сосуд - «кубышку». Он с выпуклыми боками и сплошь покрыт
кармашками, в которых созревают до 1700 семян. Опыленный
цветок уходит под воду, там и созревают плоды. Семена обладают
плавучестью и в массе похожи на икру рыб. Со временем, слизи-
стая оболочка разрушается, семя опускается на дно и прорастает.
Цветет с июня по август. Растет в медленнотекущих водах, в
пресноводных озерах. Научное название рода связано с прекрас-
ной легендой о красавице Нимфе, влюбленной в Геракла, потеряв-
шей сон и покой и превратившейся, в ожидании любимого, в
прекрасный цветок. Русское название «кувшинка» куда прозаич-
нее, оно связано с формой плода, похожего на широкий кувшин.
47
ЛАЗУРНИК ТРЕХЛОПАСТНЫЙ
Laser trilobum (L.) Borkh. (сем. Зонтичные)
Многолетнее растение от 50 до 160 см высотой. Стебель при
основании одет волокнистыми остатками отмерших листьев; он
округлый, голый, ветвистый. Листья сверху зеленые, снизу голубо-
вато-сизые. Прикорневые листья длинночерешковые, треугольные,
дважды- или триждытройчатые. Сегменты последнего порядка округ-
лые, широкие, зубчатые или лопастные. Верхние листья сидячие, с
вздутыми влагалищами, менее расчленённые. Зонтики крупные, до
25 см шириной, на длинных цветоносах с неравными лучами,
числом от 15 до 20. Обертки нет. Оберточка из очень мелких
листочков. Лепестки белые, с длиннооттянутой и загнутой внутрь
острой верхушкой. Плоды двураздельные, несколько сжатые со
спинки, до 8 мм длиной и 5 мм шириной.
Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. В лесах, на
лесных опушках, на каменистых склонах, среди кустарников; осо-
бенно характерен лазурник для сосновых лесов. Лекарственное,
эфиромасличное и декоративное растение. Молодые побеги можно
употреблять в пищу.
Русское название «лазурник» и латинское Laser растение полу-
чило за голубовато-сизый, лазурный цвет листьев. Видовой эпитет
trilobum переводится как трехлопастный.
48
ЛАСТОВЕНЬ МЕЛОВОЙ
Vincetoxicum cretaceum (Pobed.) Wissjul.
(сем. Ластовневые)
Многолетнее растение с простым прямостоячим стеблем 20-
30 см высотой. Листья супротивные яйцевидные, с заостренной
верхушкой, на небольших черешках. Кремовые цветки собраны в
малоцветковые зонтиковидные соцветия на цветоносах, выходящих
из пазух листьев. Чашечка 5-раздельная; венчик трубчатый,
с 5-раздельным отгибом. Внутри венчика - 5 совершенно особенных
тычинок - с расширенным основанием и лепестковидными придат-
ками в верхней части, образующими коронку. Пыльца склеена в 10
образований булавовидной формы, попарно соединенных своего
рода зажимом и расположенных вокруг пятигранной головки пести-
ка, образованной двумя сросшимися столбиками. Насекомое, соби-
рая нектар, попадает ножкой в зажим (капкан) и обязательно
переносит склеенную пыльцу на другое растение. На другом расте-
нии снова ножка насекомого попадает в зажим и передает пыльцу
на рыльце. Плод - двойная стручковидная коробочка. Семена с
хохолком, распространяются ветром.
Цветет в июне-июле. На сухих меловых склонах в горах и степи.
Ядовитое и лекарственное растение. Интересно, что козы едят
ластовень, для овец он ядовит, а дикие свиньи к нему даже не
подходят. Научное название Vincetoxicum состоит из двух слов
vincere - «побеждать» и toxicon- «яд». Растение издавна использу-
ется как противоядие. Русское название «ластовень» дано по
форме раскрытого плода, напоминающего хвост ласточки.
ЛАСТОВЕНЬ ЮЗЕПЧУКА
Vincetoxicum juzepezukii (Pobed.)Priv.
(сем. Ластовневые)
Многолетнее растение 25-60 см высотой. Стебель вьющийся на
верхушке, реже в верхней половине, с двурядным опушением, в
виде двух полосок волосков.) Листья эллиптические или яйцевид-
ные, 5-10 см длиной, 3-4 см шириной. Коронка зеленовато-белая,
пятилопастная, с 5 промежуточными зубцами. Тычинок - 5, стол-
бик - 1, завязь верхняя. Плод из двух листовок. Семена с
хохолком, распространяются ветром.
Цветет с мая по август. В лесах, на лугах, в кустарниках,
особенно в лесном поясе. Эндем Крыма. Ядовит. Дает межвидовые
гибриды с ластовнем рыхлым.
Раскрытый плод с пушистыми семенами напоминает хвост лас-
точки. Отсюда русское название рода «ластовень». В научном
названии Vincetoxicum есть два латинских слова: vincere - «побеж-
дать», toxicon - «яд». Ластовень ядовит, но в определенных дозах
он может быть противоядием от других ядов.
50
ЛЕНЕЦ КОРОТКОЛИСТНЫЙ
Thesium brachyphyllum Boiss. (сем. Санталовые)
Многолетнее, простертое на земле растение, с многочисленными
приподнимающимися стеблями 2-15 см высотой. Стебли у основа-
ния деревянистые с чешуевидными листьями. Остальные листья
сидячие, линейные, острые - до 10 мм длиной. Соцветие - односто-
ронняя кисть. Веточки, несущие цветки, короче последних. Около-
цветник - из пяти белых лепестков 3 мм длиной, сросшихся у
основания. Тычинок тоже 5. Пестик один. Кроющий лист прирастает
к цветоножке и вместе с двумя прицветниками окружает плод -
односемянной орешек.
Цветет в апреле-июне. Встречается на каменистых склонах и
скалах в горном Крыму, довольно редко. В Крыму, род Ленец,
представленный тремя видами, является единственным из семей-
ства Санталовые. Широко представлено это семейство в субтропи-
ческих и тропических зонах планеты. Знаменитое санталовое дере-
во, известное как благовоние, родственник нашей незаметной тра-
вы. О каком-либо практическом значении этого растения нам
неизвестно.
51
ЛУК МАРШАЛЛА
Allium marschallianum Vved. (сем. Лилейные)
Многолетнее растение 10-50 см вы-
сотой, с многочисленными удлиненны-
ми луковицами на коротком корневище
и с характерным чесночным запахом.
Листья нитевидные, ко времени цвете-
ния подсыхают. Соцветие многоцветко-
вое, зонтиковидно-головчатое, до рас-
пускания заключенное в перепончатую
обертку - «чехол». Чехол с длинным
носиком, который в 1,5-3 раза длиннее
соцветия. Околоцветник из шести бе-
лых, острых листочков с желтыми пло-
доножками. Нити тычинок в 1,5-2 раза
длиннее околоцветника. Близкий, похо-
жий вид, лук скаловый, имеет бледно-
розовые цветки и фиолетовые плодо-
ножки.
Цветет в июле-августе. Растет на
степных и каменистых местах по все-
му Крыму. Данное растение найдено
на Меганоме.
ЛУК МУСКАТНЫЙ
Allium moschatum L. (сем. Лилейные)
Многолетнее растение 10-25 см
высотой. Луковица шаровидная.
Листья узкие, почти нитевидные,
ко времени цветения могут засох-
нуть, но стоит пролиться дождю,
как листья оживают. Чехол коро-
че соцветия или почти равен ему.
Соцветие пучковатое, малоцветко-
вое, рыхлое. Околоцветник про-
стой, из шести бело-розовых, ост-
рых лепестков, расположенных в
два круга. На лепестках четко
видна центральная красная жилка,
5-7 мм длиной. Тычинок - 6, они
короче околоцветника.
Цветет с июня по август. Растет
на каменистых склонах, осыпях по
всему Крыму, изредка. Нам расте-
ние повстречалось на глинистых
оползневых склонах мыса Меганом.
52
МАК СОМНИТЕЛЬНЫЙ
Papaver dubium L. (сем. Маковые)
Однолетнее растение 30-60 см высотой. Цветки относительно
мелкие, белые или розовые. Коробочка продолговато-булавовидная
или булавовидно-цилиндрическая, сидячая, 12-20 мм длиной. Диск
рыльца с 4-11 лучами.
Цветет и плодоносит с апреля по июль. Растет на сухих скло-
нах, обочинах дорог, в можжевеловых лесах; по всему Крыму.
Довольно обычное растение. Нам растение встретилось на перева-
ле Калафатлар, близ мыса Айя и на Айпетринской яйле у перевала
Чертова лестница.
Мак получил свое название от старославянского слова «маг»,
что значит - тереть, измельчать. Латинское слово papaver перево-
дится как «детская кашка». Римлянки из семян мака готовили
Успокаивающее снадобье для младенцев. Современная медицина
категорически не рекомендует применять таким образом семена
мака.
53
МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Melissa officinalis L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее корневищное растение 30-125 см высотой. Стебли
четырехгранные, прямостоячие, ветвистые. Листья супротивные,
голые, яйцевидные по форме, с городчато-пильчатым краем. Все
растение имеет приятный лимонный запах, который любят исполь-
зовать пчеловоды, когда вынуждены побеспокоить пчел. Цветки в
ложных мутовках по 3-10, расположенных в пазухах супротивных
листьев. В бутоне желтые, раскрытые цветки розовато-белые. В
цветке чашечка с 3 зубцами на верхней губе; двугубый венчик
вдвое больше, чем чашечка; 4 тычинки и расщепленный пестик.
Плод - дробный орешек.
Цветет с июня по август. Растет на лесных опушках, полянах,
берегах речек, у дорог, на огородах; в предгорьях и на ЮБК,
изредка. Эфирное масло мелиссы широко используется при произ-
водстве духов и ликёров. Листья и молодые побеги применяют как
пряность в сыром и сухом виде, кладут в омлеты, салаты, смягча-
ют вкус соленой рыбы, ароматизируют уксус, добавляют в компо-
ты, джем, повидло. Заготавливать траву впрок рекомендуют до
начала цветения, когда в листьях более всего ароматных веществ.
Сушат в тени, при хорошей вентиляции. Научное и русское назва-
ния рода - производное от греческого слова Melissa - «пчела» и
дано за исключительные медоносные качества этой травы. Видовой
эпитет подчеркивает лекарственные свойства растения.
54
МЕЛКОЛЕПЕСТНИЧЕК КАНАДСКИЙ
Erigeron canadensis L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее, травянистое растение, с прямостоячим стеблем
длиной до 100 см, сильно разветвленным на конце и опушенным.
Листья опушенные, линейно-ланцетные, нижние листья с редкими
зубчиками по краям. Цветочные корзинки многочисленные, очень
мелкие, желтовато-белые, расположенные метелками. В корзинке,
краевые язычковые цветки белые, без тычинок, но с пестиками.
Срединные желтые цветки трубчатые, обоеполые. Семена мелкие, с
хохолками, чрезвычайно летучие.
Цветет с мая по сентябрь. Растет вдоль дорог, у жилищ, водо-
емов, на брошенных полях, сорных местах; почти по всему Крыму.
Растение заносное - с Американского континента, впервые попало
на всемирную выставку в Париже в тушке мелкой птички, набитой
семенами. Тушка случайно распоролась, а семена, довольно быстро
разлетелись по Евразии. Эфиромасличное, витаминное, дубильное,
лекарственное, сорное растение.
Как лекарственное сырье используется надземная часть цвету-
щей травы.
55
МИНУАРЦИЯ СКУЧЕННАЯ
Minuartia glomerata (М.В.) Degen
(сем. Гвоздичные)
Однолетнее малозаметное растение 10-20 см высотой. Стебли
прямые. Листья ланцетные супротивные. В цветке пять узколан-
цетно-шиловидных чашелистиков, с 1-3 заметными жилками; пять
раздельных белых лепестков, 10 тычинок, пестиков три. Плод -
коробочка, открывающаяся тремя зубцами. Цветки скучены на
конце стебля.
Цветет в мае-июне. Встречается на скалах, каменистых склонах
по всему Крыму. Очень обычное растение.
56
МИНУАРЦИЯ ЩЕТИНКОВАЯ
Minuartia setacea (Thuill.) Hayek (сем. Гвоздичные)
Многолетнее растение 10-20 см высотой. Стебли одревесневшие
у основания, прямостоячие. Все растение короткопушистое. Листья
супротивные, ланцетные. Чашелистики с одной ясной жилкой, лан-
цетные, острые. Пять раздельных белых лепестков почти равны 5
чашелистикам. Тычинок - 10, пестиков - 3. Плод - коробочка с
мелкими семенами, открывается тремя зубчиками.
Цветет в июне-июле. Растет на каменистых и сухих склонах в
степи, предгорьях и на ЮБК, изредка.
МОРДОВНИК ШАРОГОЛОВЫЙ
Echinops sphaerocephalus L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение до 1 м высотой. Все растение густожеле-
зистоопушенное, стебель грязновато-бурый, в верхней части прижа-
тобеловолосистый. Листья перистолопастные, колючие, сверху ше-
роховатые, рассеянноволосистые, снизу беловойлочные. Многочис-
ленные одноцветковые корзинки, расположенные на общем ложе,
57
образуют шаровидную головку. Обертки отдельных корзинок состо-
ят из 12-25 листочков, в разной степени сросшихся. Наружные
листочки обертки густожелезистоволосистые. Цветки в одноцветко-
вых корзинках трубчатые, бледно-голубого, почти белого, цвета.
Семянки веретеновидные, чуть ребристые, с хохолком из пленча-
тых щетинок.
Цветет в июле-сентябре. Встречается на сухих каменистых скло-
нах, обочинах дорог, по всему горному Крыму и на Керченском
полуострове. Данный экземпляр найден на плотине Белогорского
водохранилища, на скошенной лужайке, поэтому невелик ростом.
Декоративное, лекарственное, медоносное, жирномасличное растение.
Научное название рода Echinops в переводе: «ежеподобный».
Мордовник, напоминает также, булаву - страшное оружие в руках
умелого воина. Русское название родственно слову «мордовать».
58
МОРКОВЬ ДИКАЯ (ОБЫКНОВЕННАЯ)
Daucus carota L. (сем. Зонтичные)
Двулетнее растение с белесым, не толстым корнем, с ребрис-
тым, жестковолосистым стеблем до 100 см высотой. Листья дваж-
ды или трижды перисто-рассеченные на линейные доли. Нижние
листья - на черешках, верхние сидячие, уменьшенные. Соцветие -
сложный зонтик. Обертки из тройчатых или перисторассеченных
листочков; оберточки из цельных, зубчатых или трехраздельных
листочков. Цветки в зонтиках чаще белые, иногда желтоватые,
изредка розоватые. Цветок в центре зонтика красновато-черный,
бесплодный, он служит своего рода посадочным знаком для насе-
комых. Крайние цветки в зонтике со слегка увеличенными лепест-
ками. Плоды - овальные двусемянки, с 4 рядами шипиков. Зонтики
после цветения сжимаются, защищая семена от непогоды, - это
характерный признак моркови.
Цветет в июне-августе, на сухих склонах, лесных опушках,
обочинах дорог, по всему Крыму. Пищевое, витаминное, эфирно-
масличное, сорное растение.
От скрещивания двух видов моркови Daucus corota L. и Daucus
maximum Desf. - вероятно, произошла наша морковь посевная
Caucus sativus (Hoffman) Roehl. Культурная морковь отличается
толстым, окрашенным и съедобным корнем.
59
МЫЛЬНЯНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Saponaria officinalis L. (сем. Гвоздичные)
Многолетнее растение с ползучим красноватым корневищем и
многочисленными простыми или разветвленными стеблями 30-60 см
высотой. Листья супротивные, эллиптические, суженные в короткий
черешок. Душистые, бело-розовые цветки собраны в щитковидно-
метельчатое соцветие. Чашечка длинная, трубчатая, из 5 сросшихся
листочков. Лепестков 5, они свободные, состоят из ноготка, погру-
женного в чашечку, и широкого отгиба. Между ноготком и отгибом
имеются два придатка в виде острых язычков. Вместе, они образуют
привенчик. Тычинок - 10, столбик один. Плод - коробочка.
Цветет в мае-июне. Растет в долинах рек, на лесных опушках,
среди кустарников и у жилья.
Научное название Saponaria и русское «мыльнянка» происходят
от латинского слова sapon - «мыло». Растение содержит сапонины-
вещества, дающие густую пену, при взбалтывании, даже при очень
малой концентрации. Сапонины используются в огнетушителях, при
производстве шампуней, пива, шипучих напитков и халвы. Эта пена
не содержит щелочи и потому применяется в парфюмерии, в тек-
стильном производстве для отбеливания шерсти и шелка и для
обогащения руд.
60
ОЧАНКА КРЫМСКАЯ
Euphrasia taurica Ganesch. (сем. Норичниковые)
Однолетняя трава 2-10 см высотой. Стебель и листья с мелкими
курчавыми волосками и короткостебельчатыми железками. Листья
супротивные, сидячие, яйцевидные, по краям городчатые. Цветки
синевато-белые или розовые, расположены в пазухах верхних лис-
тьев. Чашечка до середины сросшаяся, с 4 зубчиками. Венчик
4-лепестный, трубчатый в верхней части двугубый, нижняя губа
трехлопастная. Плод - многосемянная коробочка, вскрывающаяся в
верхней части.
Цветет с июля по август, но часто цветет до поздней осени.
Растет на каменистых и скалистых участках яйлы. Эндем Крыма.
Применяется наружно и внутрь при болезнях глаз, век, слезных
мешочков. Отсюда русское название травы - «очанка». Научное
название Euphrasia переводится с греческого, как «удовольствие,
радость». Это чувство, возникающее у человека, исцелившегося от
болезни глаз и снова увидевшего красоту мира. В состав рода
«очанка» входит множество видов, все они обладают лекарственны-
ми свойствами. В Крыму два вида: О. крымская и О. татарская.
61
ОЧИТОК БЛЕДНЫЙ
Sedum pallidum М.В. (сем. Толстянковые)
Однолетнее или двулетнее растение 5-20 см высотой. Листья
мясистые, продолговато-линейные с розоватым оттенком. Цветки в
щитковидном соцветии, чашелистиков и лепестков по 5, тычинок - 10.
Венчик розовато-белый, в два раза длиннее чашечки. Листовки с
длинным носиком, направленным вверх.
Цветет в мае-июле на каменистых местах, скалах. В горном
Крыму обычное растение.
62
ПАСЛЕН ЗЕЛЕНЕЦКОГО
Solanum zelenetzkii Pojark. (сем. Пасленовые)
Однолетнее растение до 50 см высотой. Вет-
ви и черешки листьев опушены короткими волос-
ками. Листья супротивные, яйцевидные. Цветки
белые, трубчатые с пятилопастным отгибом и
пятью тычинками, сросшимися в трубку, окружа-
ющую пестик. Ягода шаровидная, оранжевая.
Цветет с мая по октябрь, плодоносит с июля
по ноябрь. Эндем Крыма. Растет на каменистых
склонах, обрывах, на сорных местах в огородах
и садах, преимущественно на ЮБК. Данное рас-
тение найдено у Портовой башни Судакской кре-
пости.
Русское название паслен родственно слову
«слюна». Научное родовое название Solanum оз-
начает «приносящий облегчение» и связано с
лекарственными свойствами большинства видов этого рода: успока-
ивают боль. О свойствах ягод данного редкого вида нам ничего
неизвестно.
63
ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ
Solanum nigrum L. (сем. Пасленовые)
Однолетнее растение с прямостоячим, ветвистым стеблем 20-
50 см высотой. Листья яйцевидные, по краю выемчато-зубчатые
или почти цельные. Цветки на поникающих цветоножках собраны в
зонтиковидные завитки. В цветке: пятилопастная зеленая чашечка,
остающаяся при плодах; трубчатый, белый венчик, с пятилопастным
отгибом; пять коротких тычинок, со сросшимися в трубку пыльни-
ками, и пестик, возвышающийся над тычинками. Плод - черная,
шаровидная, сочная ягода.
Цветет с июля до поздней осени. Плодоношение тоже растянуто
во времени - до поздней осени. Паслен теплолюбивое растение и
его семена прорастают только при устойчиво теплой погоде, в мае
следующего года. Встречается паслен повсеместно на засоренных
местах, огородах, вблизи человеческого жилья. Латинское название
рода дано за способность растения облегчать страдания. (Смотри
приложение) Русское название - производное от слова «слюна» и
дано за слизистые свойства плодов.
64
ПАСТУШЬЯ СУМКА ОБЫКНОВЕННАЯ
Capsella bursa -pastoris L. (сем. Крестоцветные)
Однолетнее или двулетнее растение, со стержневым корнем и
разветвленным стеблем 20-40 см высотой. Причем, на бедных по-
чвах растение имеет простой стебель и мелкие листья, а на богатых
почвах сильно ветвится и выглядит по-другому. Нижние, ланцетные,
перисто-раздельные листья образуют розетку. Стеблевые листья
очередные, стеблеобъемлющие и наклонены так, что дождевая вода
стекает под корень. Соцветие - кисть из мелких, белых цветков.
Мелкие семена находятся в стручочках, которые напоминают ме-
дальон в виде сердечка. Отсюда латинское название рода Capsella -
«медальон». Видовой эпитет bursa-pastoris - «сумка пастуха» - связан
с другой ассоциацией. Растение первым описал Карл Линней.
Цветет и плодоносит с июня по август. Растет повсеместно на
пустырях, у дорог, на огородах и вблизи жилья.
В народной медицине применяется как кровоостанавливающее
средство при различных кровотечениях. Настой травы рекомендуют
при почечнокаменной болезни, болезнях почек и мочевого пузыря.
В Китае пастушью сумку обыкновенную выращивают как овощную
культуру. Её свежие, молодые листья хорошо добавлять в салат из
огурцов и помидор.
65
ПОДЛЕСНИК ЕВРОПЕЙСКИЙ
Sanicula europaea L. (сем. Зонтичные)
Многолетнее растение с утолщенным корневищем и одиночным
стеблем 25-50 см высотой. Прикорневые листья образуют розетку,
они на длинных черешках, почковидные, глубокораздельные на
3-5 пальчатолопастные доли, по краю неравно-зубчатые. Стебель,
несущий небольшой зонтик, совсем безлистый или с одним неболь-
шим листом без черешка. Цветки в головчатых соцветиях, собран-
ных в трех-, пятилучевой зонтик на верхушке стебля. В зонтике
наружные цветки мужские (тычиночные), они на цветоножках; внут-
ренние цветки сидячие, обоеполые. В обоеполом цветке - чашечка
с 5 заостренными зубцами, венчик из 5 белых или бледно-розовых
лепестков, 5 тычинок, прикрепленных к железистому диску, и
2 столбика с притупленными рыльцами. Плод - двусемянка, с
крючковидными, вздутыми в основании щетинками.
Цветет в июне-июле в тенистых лесах горного Крыма. Растет на
почвах, богатых нитратами. Данное растение найдено близ водопа-
да в селе Высокое.
Научное название Sanicula происходит от латинского слова-
sanus - «здоровый». Оно обусловлено лекарственными свойствами
травы и корня растения. Русское название дано по месту обитания.
Подлесник - типичный спутник тенистого лиственного леса.
66
ПОРУЧЕЙНИК СИЗАРОВИДНЫЙ
Sium sisaroideum DC. (сем. Зонтичные)
Голое многолетнее растение, 50-100 см высо-
той, с толстым ползучим корневищем. Нижние
листья перистые, листовые пластинки широкояй-
цевидные, расположены ярусами (принцип жалю-
зи). Верхние листья тройчатые, с узколанцетными
листовыми долями. Все листья мелкопильчатые
по краю. Зонтики с обертками и оберточками.
Лепестки белые, загнуты внутрь цветка. Плоды -
ребристые, слегка сжатые с боков двусемянки.
Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-
сентябре. Растет на сырых и болотистых местах,
в руслах рек и ручьев. Все растение, особенно корни, ядовито для
крупного рогатого скота. Плоды и цветки содержат эфирное масло.
В Крыму только один вид. На территории стран СНГ - 6 видов.
Близкий вид, поручейник сахарный - давно забытый овощ, который
выращивали в Средневековой Европе ради сладких корневищ.
Научное название рода Sium происходит от кельтского слова siw -
«вода» и дано растению за пристрастие к водным источникам, как
и русское название «поручейник».
67
ПРОЛОМНИК ТУРЧАНИНОВА
Androsace turczaninovii Freyn (сем. Первоцветные)
Однолетнее растение от 4 до 15 см
высотой, опушенное только простыми
оттопыренными волосками, с короткими
железками на стрелке. Листья широко-
яйцевидные или эллиптические, 1-5 см
длиной и 0,3-2 см шириной собраны в
прикорневой розетке. Прицветники 5-15 мм
длиной, в 2-3 раза короче цветоножек.
Зубцы чашечки длиннее её трубки. При
плодах чашечка сильно разрастается.
Венчик розовый или белый. Плод - ко-
робочка.
Цветет в марте-апреле, плодоносит в
мае. Растет в сухих степях по всему
Крыму. Данное растение найдено на
Воронском перевале.
68
ПРОСВИРНИК ПРЕНЕБРЕЖЕННЫЙ
Malva neglecta Wallr. (сем. Мальвовые)
Однолетнее, двулетнее, а в условиях ЮБК, многолетнее расте-
ние, с восходящим ветвистым, шерстистоопушенным стеблем IQ-
50 см высотой. Листья округлосердцевидные, с 5-7 слабовыражен-
ными лопастями, опушенные. Длинные черешки позволяют ориенти-
ровать лист за солнцем, но в полдень, когда солнце припекает,
листья могут свернуться. Цветки расположены в пазухах листьев,
группами по 3-4 и раскрываются один за другим. Тесно сближенные,
узколанцетные прицветники образуют подчашие. В цветке: чашечка с
5 долями, венчик с 5 бледно-розовыми лепестками, сросшимися у
основания; многочисленные тычинки, сросшиеся в трубку, в центре
которой расположены ветвистые рыльца. Плод в виде диска, распа-
дающегося на секторы. Этот диск напоминает церковный хлебец-
просфору, отсюда русское название рода - «просвирник».
Цветет с июня до октября. Растет на сорных местах почти по
всему Крыму.
Просвирник пренебреженный - хорошо забытый овощ, украшав-
ший трапезу античных греков и римлян. Молодые его побеги с
нежным и пикантным вкусом, их свежая зелень не хуже заморско-
го салата. Латинское название рода Malva происходит от греческо-
го слова malachi - «мягкий». Видовой эпитет дан по причине
забвения этого ценного овощного растения.
В народной медицине препараты из травы просвирника пренеб-
реженного применяют при заболеваниях дыхательных путей, воспа-
лительных процессах в желудке и кишечнике.
69
ПТИЦЕМЛЕЧНИК ГУССОНА
Ornithogalum gussonei Теп. (сем. Лилейные)
Многолетнее луковичное растение 5-15 см высотой. Луковица
без придаточных луковичек. Листья длинные, голые, блестящие,
линейные по форме, 1-3 мм шириной. Ко времени плодоношения
листья подсыхают. Цветоносы, направлены косо вверх, разветвлен-
ные на конце. Цветки до 15 мм длиной, белые, шестичленные, с
зеленой жилкой на тыльной стороне лепестка. Шесть тычинок с
расширенными основаниями. Плод - коробочка, раскрывается тре-
мя щелями.
Цветет в апреле-мае. Растет на сухих склонах в степном Крыму
и в предгорьях. Данный экземпляр найден близ Топловского мона-
стыря.
Научное название Ornithogalum - птицемлечник дано за молоч-
но- белый цвет венчиков и за форму полуоткрытых цветков, напо-
минающих клювики птенчиков в гнезде.
70
ПУПАВКА СОБАЧЬЯ
Anthemis cotula L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее травянистое растение, внешне очень похожее на
ромашку аптечную, но не обладающее характерным запахом. Сте-
бель от 15 до 40 см высотой, с дважды непарноперистыми листья-
ми, конечные доли узколинейные, заостренные. Ложноязычковые кра-
евые цветки белые, бесплодные. Они служат для привлечения насеко-
мых. В центре корзинки - желтые, трубчатые цветки. Цветоложе не
полое, этим признаком пупавка тоже отличается от ромашки аптечной,
У которой цветоложе полое. Обертка корзинок двурядная. Семянки в
поперечнике округлые, слабо гранистые, мелкобугорчатые.
Цветет с июня по август. Растет на сорных местах, по берегам
рек, вдоль дорог, на полях; почти по всему Крыму. Данное расте-
ние найдено на руинах городища Беляус, близ озера Донузлав.
Научное название, в переводе - «белый цветок» Русское назва-
ние рода, производное от слова «пупок». Ночью, когда белые
лепестки опускаются под желтую серединку, виден только «пупок».
Видовой эпитет «собачья» пупавка получила за пристрастие к
сорным местам.
71
РЕЗАК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Falcaria vulgaris Bernh. (сем. Зонтичные)
Двулетнее, сильно разветвленное растение 30-60 см высотой.
Листья почти кожистые с хрящеватым, остропильчатым краем про-
сто или дважды тройчаторассеченные на линейно-ланцетные доли
5-10 см длиной и 2-8 мм шириной. Прикорневые листья длинноче-
решковые тройчатые или цельные. Зонтики многочисленные 5-10
лучевые. Обертка и оберточка из 4-8 линейно-шиловидных листоч-
ков. В цветке: зубцы чашечки короткие, треугольные; лепестки
белые, выемчатые. Плоды продолговато-линейные, сжатые с боков,
с тупыми ребрами, голые 3-4 мм длиной и около 1 мм шириной.
Цветет в июне-июле. Растет в степях, на сухих склонах, вдоль
дорог, по всему Крыму. Пищевое, медоносное, лекарственное рас-
тение. Осенью сухие стебли образуют большие шары «перекати-
поле» и с помощью ветра распространяют семена на большие
расстояния.
Форма остропильчатых кожистых листьев объясняет русское
родовое название «резак». Видовой эпитет «обыкновенный» подчер-
кивает широкое распространение растения.
72
РОМАШНИК ДЕВИЧЬЕЛИСТНЫЙ
Pyrethrum parthenifolium Willd. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее травянистое растение 15-70 см высотой. Листья
перисторассеченные на довольно длинных черешках, в очертании
яйцевидно-ланцетные; с каждой стороны по 3-7 сегментов первого
порядка, доли второго порядка цельнокрайные или неглубоко зубча-
тые. Корзинки собраны в щитковидное соцветие. В корзинках
краевые цветки ложноязычковые белые, срединные цветки трубча-
тые, желтые. Семянки без хохолка, но с зубчатой коронкой.
Цветет с июня по август. Встречается в лесах, среди кустарни-
ков, на лесных опушках в горном Крыму. Довольно обычное расте-
ние, особенно в тенистых буковых лесах. Данный экземпляр найден
на Кастели. Декоративное, эфиромасличное, ядовитое растение.
Высушенные и размолотые в порошок цветки ромашника можно
использовать как инсектицидное средство в борьбе с блохами и
тлей.
73
РЯБИНА КРУПНОПЛОДНАЯ
Sorbus domestica L. (сем. Розоцветные)
Листопадное дерево с очередными, непарноперистосложными
листьями, до 10-16 метров высотой. Молодые листочки снизу
более или менее шерстисто-опушенные, к концу вегетации обычно
голые. Плоды относительно крупные, грушевидные, с румяным боч-
ком. Недозрелые плоды - терпкие; зрелые - сочные, вкусные,
ароматные. Столбиков и гнёзд, в плодах - 5.
Цветет рябина в мае белыми, ароматными пятичленными цветка-
ми, собранными в щиток, плодоносит в сентябре-октябре. Плоды
рябины крупноплодной издавна ценились как лекарственные.
Данный экземпляр найден на южных склонах г. Куроча, близ
Зеленогорья, где сохранились средневековые чаирные посадки, в
топонимике Крыма обозначенные словом «ювезлык». Есть крупно-
плодная рябина в НБС, в парке Партенита, близ дельфинария и в
других местах ЮБК и в предгорье.
Спелые плоды содержат органические кислоты, сахар сорбозу,
таниновое вещество, витамины. Сорбоза служит исходным материа-
лом для синтетического получения витамина «С». Сироп из сока
свежих, хорошо вызревших плодов, в народной медицине применяет-
ся как слабительное и мочегонное средство. Используют его также
при ревматических болях, камнях в почках и мочевом пузыре.
74
СВИДИНА ЮЖНАЯ
Swida australis( С. А. Меу.) Pojark. ex Grossh.
(сем. Кизиловые)
Небольшое листопадное дерево или кустарник 1- 4 метра высотой.
Листья супротивные, эллиптические, с заостренной верхушкой и дуго-
видным жилкованием, напоминают листья кизила. Отличается свидина
от кизила красноватым цветом молодых веточек, цветет после распус-
кания листьев. Плоды у неё черные, круглые. Цветки белые, собраны
в вильчато-разветвленные соцветия, похожие на щиток. В цветке -
чашечка с 4 зубцами, 4 узких, белых лепестка, 4 тычинки вокруг
желто-зеленого нектарного диска и столбик с головчатым рыльцем.
После опыления диск становится красноватым. Это знак для насеко-
мых, что нектара больше нет и цветок посещать незачем. Плод -
шаровидная, сине-черная костянка, не пригодная в пищу.
Цветет в июне-июле в лесах всего горного Крыма и на Керчен-
ском полуострове.
Твердая и прочная древесина по качествам сравнима с рогом,
используется на поделки. Красноватые, тонкие, гибкие ветки при-
годны для плетения. Свидину высаживают в лесополосах, в парках
и вдоль дорог как декоративное и медоносное растение, замеча-
тельно укрепляющее склоны и дающее приют птицам. Свидина
известна также под народным названием «глог».
75
СЕРДЕЧНИК ГРЕЧЕСКИЙ
Cardamine graeca L. (сем. Крестоцветные)
Голые однолетники 5-20 см высотой. Листья непарноперистые с
тройчатыми конечными долями и маленькими
ушками у оснований. Лепестки белые 4-6 мм
длиной. Цветки собраны в кисть. Стручки лан-
цетно-линейные, многосемянные, 35-45 мм
длиной и 3-4 мм шириной, узкокрылые, с
крылатым столбиком 4-6 мм длиной.
Цветет и плодоносит в апреле-мае, на зате-
ненных скалах ЮБК и в предгорьях. Данный
экземпляр найден в Ласпинской долине, в тени-
стом лесу, под северным склоном Ильяс-кая.
Научное название Cardamine происходит от
слова kardia «сердце» и связано с лекарствен-
ным применением растения в древности. Этим
же объясняется и русское родовое название
«сердечник». В Крыму 4 вида, в странах СНГ -
около 30 видов. Растение содержит горький гликозид, отщепляющий
эфирное масло. Измельченные листья можно использовать, как горь-
кую приправу вместо перца.
76
СКАБИОЗА СЕРЕБРИСТАЯ
Scabiosa argentea L. (сем. Ворсянковые)
Многолетнее ветвистое растение 30-70 см высотой. Стебли пру-
тьевидные, внизу бело-щетинистые. Листья серебристоопушенные,
перистораздельные, с линейными укороченными долями. Соцветия
головчатые 1,5-2 см в диаметре, окруженные общей оберткой из
линейных листочков, которые длиннее соцветия. Цветоложе покры-
то пленчатыми прицветниками. В цветке: чашечка с 5 длинными
щетинками, венчик пятичленный, белый, 5 тычинок и пестик. Крае-
вые цветки увеличенные.
Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре. Растет на
каменистых и щебнистых склонах в горном Крыму и на ЮБК.
77
СКАНДИКС ГРЕБЕНЧАТЫЙ, (ВЕНЕРИН ГРЕБЕНЬ)
Scandix pecten-veneris L. (сем. Зонтичные)
Однолетнее раноцветущее растение
10-30 см высотой. Листья - триждыперис-
торассечённые на линейные доли. Цветки
собраны в небольшой зонтик из 2-3 лучей.
Обертки нет, оберточки из линейных лис-
точков, реснитчатых по краю, часто мало-
заметны. Зонтички многоцветковые. Цвет-
ки обоеполые, с белыми, чуть загнутыми
внутрь лепестками. Чашелистиков, лепест-
ков и тычинок - 4. Пестик с двумя рыль-
цами. Плоды 2-7 см длиной, щетинистово-
лосистые по краевым ребрам, в остальной
части голые. Носик плода резко отграни-
чь чен от пл°ДУЩей части и в 3-4 раза длин-
нее её, он уплощён со стороны спинки.
Цветет с апреля по июль. Плодоносит с мая по сентябрь. Растет
на степных и сухих склонах, обочинах дорог, в посевах, виноград-
никах, садах по всему Крыму (не указано для Тарханкутского
полуострова). Пищевое и сорное растение. Нам оно встретилось в
Байдарской долине, на Кубаларах.
Происхождение родового названия «скандикс» нам неясно. Видовой
эпитет «венерин гребень» растение получило за своеобразие плодов.
78
СМОЛЕВКА СЦЕРА
Silene czerei Baumg. (сем. Гвоздичные)
Многолетняя трава с прямыми стеблями 20-60 см высотой.
Листья острые, линейно-ланцетные, расположены супротивно. Цвет-
ки белые, в рыхлом, метельчатом соцветии. Чашечка колокольча-
тая, с 5 зубцами, пузырчато вздутая, поперечные жилки малоза-
метны. Венчик белый, из пяти, двураздельных лепестков, с придат-
ками (с привенчиком). Тычинок 10, столбиков 3. Плод - коробочка,
открывающаяся шестью зубчиками. Семена мелкие как маковые
зерна.
Цветет в мае-июле. На сухих каменистых склонах, в светлых
лесах в Горном и Степном Крыму. Данный экземпляр найден в
верхней Массандре, близ скалы Браво. Обычный вид, особенно на
ЮБК. Растение можно встретить в ботанической литературе и под
названием «Оберна Сцера». Мы приводим здесь название, взятое
из Определителя растений Крыма под редакцией Рубцова. Народ-
ное название - «хлопушка». Большинство смолевок расцветают и
благоухают под вечер, когда светит луна. Они опыляются ночными
насекомыми. Белый цвет венчика хорошо заметен ночью. Отсюда
латинское название Silene, созвучное с латинским названием Селе-
на - луна. У некоторых смолевок на стебле есть желёзки, выделя-
ющие клейкое вещество, к которому приклеиваются мелкие насеко-
мые, отсюда, русское название рода «смолевка».
79
ТРЕХРЕБЕРНИК НЕПАХУЧИЙ
Tripleurospermum perforatum (сем. Сложноцветные)
Однолетнее растение 30-75 см высотой. Стебель прямой или
восходящий, в верхней половине ветвистый, внутри полый, сверху
голый, иногда рассеянно опушенный, бороздчатый. Листья сидячие,
голые, триждыперисторассеченные на узкие нитевидные дольки.
Цветоносы длинные, с одной корзинкой, под корзинками иногда
слабо опушенные. Корзинки многочисленные. Листочки обертки
продолговатые, при основании немного расширенные, по краям
узкопленчатые, белые или светло-бурые, наружные иногда ланцет-
ные, бледно-зеленые, без перепончатых краев. Краевые цветки
ложноязычковые, с тремя зубчиками на конце, белые, Срединные
цветки обоеполые,трубчатые, золотисто-желтые. Семянки мелкие, с
тремя сильно выступающими продольными ребрами и с двумя
красноватыми точечными железками в верхней части спинки, мор-
щинистые; на верхушке с цельнокрайней коронкой.
Цветет с июня по август, иногда повторно зацветает осенью.
Растет на лугах, полях, по берегам рек, у дорог; по всему Крыму.
Встречается довольно редко. Данный экземпляр найден на поле у
Эски-Кермена в декабре.
80
ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ПАННОНСКИЙ
Achillea pannonica Scheele (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение 25-70 см высотой. Листья дважды перис-
торассеченные на линейно-ланцетные доли 0,6 мм шириной. Корзин-
ки мелкие, собраны в сложное, щитковидно-метельчатое соцветие.
Обертки корзинок продолговатые. 4-5 мм длиной и 2-3 мм шири-
ной. Ложноязычковые цветки белые, язычки до 2 мм длиной, по
краю три коротких зубчика. Семянка - узкая крылатка.
Цветет с июня по август. Растет на травянистых и каменистых
склонах, преимущественно в предгорьях, изредка. Данный экземп-
ляр найден в окрестностях Бахчисарая.
Научное название Achillea растение получило в честь античного
героя Ахилла, сына богини Фетиды. Ахиллу-понтарху поклонялись
на берегах Черного моря. Русское родовое название «тысячелист-
ник» дано за лист, рассеченный на «тысячу долек». Тысяча - в
значении «очень много». Видовой эпитет паннонский значит из
Паннонии - область Венгрии, где он впервые был описан.
ЧИСТЕЦ КОЛЮЧЕЗУБЧАТЫЙ
Stachys acanthodonta Klok. (сем. Губоцветные)
Многолетнее растение 30-60 см высотой. Стебель четырехгран-
ный, шершаво волосистый. Листья к основанию сужены; самые
нижние короткочерешковые, продолговато-ланцетные; остальные
сидячие, ланцетные, зубчато-пильчатые по краю; расположены суп-
ротивно. Верхние листья в соцветии - яйцевидно-треугольные. Цветки
белые или бледно-желтые, собраны в ложные мутовки, объединен-
ные в колосовидное соцветие. Зубцы чашечки треугольные с длин-
ным остистым острием, они равны или длиннее трубки. Двугубый
венчик 13-18 мм длиной, с округло-продолговатыми боковыми доля-
ми нижней губы и красными точками на ней. Точки на нижней губе -
это своего рода посадочные огни для насекомых-опылителей, они
указывают путь к нектару. Созревший плод распадается на четыре
орешка.
Цветет в мае-июне на сухих каменистых склонах, среди кустар-
ников, почти по всему Крыму обычно. Медоносное, эфиромаслич-
ное растение. Эндем Крыма.
82
ЧУБУШНИК ВЕНЕЧНЫЙ
Philadelphus coronarius L. (сем. Гидрангиевых)
Листопадный кустарник до 3 м высотой. Прямые побеги образу-
ют плотную крону. Листья супротивные, эллиптические, заострен-
ные, сверху голые, внизу слабо опушенные по жилкам. По краю
листья зубчатые. Цветки белые или кремовые, очень душистые,
образуют соцветие-кисть. Околоцветник свободный (не сросшийся).
Чашечка с 4-5 чашелистиками, венчик с 4-5 лепестками, 16 и
более тычинок и пестик с 4-5 столбиками. Плод - коробочка
с 4-5 створками.
Цветет в мае-июне. Является одним из лучших декоративных
кустарников; неприхотливый, морозостойкий чубушник, использует-
ся повсюду для озеленения парков и частных подворий. В просто-
речии его часто называют «жасмин», хотя эти растения даже из
разных семейств.
Научное название рода Philadelphus дано в честь египетского
Царя Птолемея Филадельфа - любителя и знатока естественных
наук, жившего в третьем столетии нашей эры. Русское родовое
название «чубушник» дано за форму веток, годящихся на чубуки
Для курительных трубок. Цветки использовали для украшения не-
вест, - отсюда видовой эпитет - «венечный».
83
ШАЛФЕЙ ЭФИОПСКИЙ
Salvia aethiopis L. (сем. Губоцветные)
Двулетнее растение от 50 до 100 см высотой. В первый год
шалфей образует прикорневую розетку с листьями, покрытыми
густым, мохнато-войлочным опушением. На второй год из центра
розетки вырастает длинный, разветвленный от основания цветонос-
ный стебель, с белыми двугубыми цветками. Перекрестное опыле-
ние гарантируется разными сроками созревания тычинок и пести-
ков, обеспечивается шмелями. Доступ к нектару, а значит
и к пестику, откроется только тогда, когда насекомое израсходует
всю пыльцу на свою мохнатую шубку. Достав хоботком нектар,
шмель нажимает особый рычаг, и пестик растения пачкается пыль-
цой других шалфеев от ворсинок насекомого. Плод - орешек,
из 4 частей. После цветения растение отмирает.
Цветет с мая по сентябрь. Растет на яйле и в степи, на сухих
каменистых склонах, сорных местах, по всему Крыму. Очень
красив он бывает рано утром, в каплях росы на, прижатой к земле,
розетке листьев. Однолетняя розетка хорошо сочетается в цветоч-
ных композициях с ярко цветущими растениями.
84
ШАНДРА ЧУЖЕЗЕМНАЯ
Marrubium peregrinum L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее прямостоячее ветвистое растение, 30-60 см вы-
сотой, с беловойлочным опушением. Листья супротивные, продолго-
вато-ромбические или продолговато-ланцетные неравномерно-зубча-
тые по краю. Цветки мелкие, собранные в густые ложные мутовки.
В цветке чашечка с линейно-шиловидными зубцами. Прицветники в
2-3 раза короче трубки чашечки, тоже линейно-шиловидные. Белый
двугубый венчик возвы-
шается над чашечкой.
Верхняя губа узкая,
прямая, на конце дву-
лопастная. Нижняя губа
венчика трехлопастная,
отклоненная. Тычинки
короткие, заключены в
трубке венчика.
Цветет с мая по
сентябрь. Растет на
пустырях, сорных мес-
тах, на сухих и степ-
ных склонах; довольно
обычное растение в
предгорьях и степном
Крыму. Изредка встре-
чается на ЮБК. Медо-
носное, эфирно-маслич-
ное, лекарственное ра-
стение. Данный экзем-
пляр найден на Ка-
ламите. Род шандра
представлен в Крыму
4 видами.
Научное родовое на-
звание Marrubium про-
исходит от древнееврейских слов mar - горькая, rob - много; что
означает «очень горькая». Русское название «шандра» вероятно
заимствовано из древнеиндийского языка; candras - «блестящая»,
что возможно, объясняется белыми цветками и серебристым опуше-
нием растения, блестящим от росы.
В народной медицине препараты из шандры используются при
воспалительных процессах дыхательных путей, старческой и спас-
тической астме, туберкулезе легких. Кроме того, траву принимают
при расстройствах пищеварения, гепатите, холецистите, как сердеч-
ное средство при гипертонии и тахикардии.
85
Malus praecox (Pall.) Borkh. (сем. Розоцветные)
Листопадное дерево с развесистой кроной 4-12 м высотой.
Плодущие ветви, на которых закладываются плодовые почки, уко-
роченные, ростовые побеги удлиненные. Листья яйцевидные, пиль-
чато-зубчатые по краю, очередные. Верхняя часть листа голая или
рассеяно-волосистая, нижняя опушенная, иногда войлочная. Бело-
розовые цветки собраны в небольшие зонтики. Чашелистиков и
лепестков по 5, тычинок много. Пестики срастаются между собой,
образуя 5-гнездную завязь. Форма, цвет и вкус плодов варьируют.
То, что мы называем плодом, является разросшимся цветоложем,
значит на самом деле - плод ложный, но это не умаляет досто-
инств яблок. Яблоня ранняя может служить подвоем для культур-
ных сортов. Часто встречается на лесных полянах, чаирах, близ
старых поселений. Яблони светолюбивы, любят плодородные почвы,
при близком залегании грунтовых вод недолговечны.
Цветут в апреле-мае, плодоносят в сентябре. В горном Крыму
обычное растение.
Начинает плодоносить яблоня на 4-12 год. Продуктивный период
40-50 лет. Живет до 100 лет. Во время цветения - прекрасный
медонос. Древесина плотная, крепкая, легко режется и хорошо
полируется. Плоды используют в пищу лесные звери и птицы. Упав
на землю, лесные яблоки долго сохраняются и даже став бурыми,
остаются съедобными, приобретая свойства моченых яблок.
86
ЧАСТЬ II
БЛОШНИЦА БОЛОТНАЯ
Pulicaria uliginosa Stev. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение со стержневым корнем и разветвленным
стеблем 30-100 см высотой. Листья очередные, стеблеобъемлющие,
1-6 см длиной, с небольшими ушками в месте прикрепления к
стеблю. Цветочные корзинки до 18 мм. Обертка корзинок полуша-
ровидная, блюдцеобразная, не колючая. В центре корзинок - труб-
чатые цветки, по краям - язычковые. Все цветки обоеполые,
желтые. Плод - опушенная семянка с хохолком.
Цветет и плодоносит с июля по сентябрь. Встречается на
влажных местах, по берегам пресноводных водоемов на ЮБК и в
Предгорье. Данное растение найдено близ Гурзуфа.
Латинское и русское названия связаны с тем, что растение
использовали как средство в борьбе с блохами.
Род блошница представлен в Крыму всего двумя видами. Второй
вид этого рода, блошница обыкновенная, имеет меньшие размеры
стебля, до 35 см, и цветочные корзинки меньшего размера, 4-10 мм
в диаметре. Произрастает она также по сырым лугам, берегам рек,
вдоль канав и арыков. Оба растения декоративны и неприхотливы.
Учитывая то, что цветут они до поздней осени, можно использовать
их для украшения небольших декоративных водоемов.
88
БОРЩЕВИК СИБИРСКИЙ
Heracleum sibiricumL. (сем. Зонтичные)
Двулетнее или многолетнее растение, от 50 до 150 см высотой,
с мощным, желтовато-белым корнем, подобным моркови. Стебель
ребристый, полый, опушенный щетинистыми волосками, по крайней
мере, внизу. В верхней части, стебель разветвленный, увенчанный
зеленовато-желтыми зонтиками. Листья перисторассеченные, с круп-
ными, перистораздельными сегментами. Иногда дважды или трижды
перистые, всегда грубые, шероховатые. Нижние листья черешковые,
верхние - сидячие на расширенном влагалище. Плоский сложный
зонтик 15-30-лучевой, без обертки. Но вокруг зонтичков есть
линейно-шиловидные листочки-оберточки. Лепестки мелких цветков
зеленовато-желтые, без увеличенных краевых цветков. Плоды го-
лые, широкоовальные, сжатые с боков. Молодые стебли съедобны,
напоминают по вкусу морковь. Волосистую шкурку с них необходи-
мо снимать.
Цветет в июне-августе. Встречается по влажным местам, по
Долинам рек и ручьев, по опушкам лесов и всевозможным сорным
местам.
89
ВАСИЛЕК СОЛНЕЧНЫЙ
Centaurea solstitialis L. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее беловойлочное, растопырено-ветвистое растение 30-
100 см высотой. Стеблевые листья линейные, цельные, с крылаты-
ми черешками, на крылатом стебле. Воронковидные цветки в кор-
зинках желтые. Листочки-обертки с 5-7 пальчато-растопыренными,
желтыми колючками.
Цветет в июне-июле. Растет на сухих склонах, сорных местах,
тропах, обочинах дорог, по всему Крыму. Очень распространенное
растение. Данное растение найдено на туристической тропе, близ
вершины Ильяс-кая. Род василек один из самых успешных в преус-
певающем семействе Сложноцветных, в Крыму представлен 24
видами. Определяющим признаком в пределах рода является осо-
бенность строения листочков обертки. Определить принадлежность к
роду василек довольно просто. Здесь определяющий признак -
наличие краевых воронковидных цветков. Научное название рода
Centaurea происходит от слова «кентавр». Русское название «васи-
лек» - производное от греческого «базиликон», или «царское зелье».
90
Thalictrum minus L. (сем. Лютиковые)
Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и
разветвленным стеблем 50-100 см высотой. Листья очередные,
черешковые, широкотреугольные в очертании, трижды-, четырежды-
перистые. Доли последнего порядка округло-яйцевидные, трехлопаст-
ные. Зеленовато-желтые, поникшие, цветки в развесистом метель-
чатом соцветии. Околоцветник простой, из 4 яйцевидных зеленых
листочков, нектара нет. Тычинок много; они длинные, булавовид-
ные, на тонких желтых нитях, подвижные. В сухую погоду пыльца
высыпается на пестики нижних цветков при малейших колебаниях
воздуха. Плод - ребристый коричневый орешек. Одно растение
продуцирует более 3000 семян.
Цветет в июне-июле на луговых и степных склонах, лесных
опушках, среди скал и нагромождений камней, по всему Крыму.
Витаминное, лекарственное, сорное растение.
Научное название Thalictrum происходит от греческого слова
thallein - «зеленеть», оно подчеркивает преобладание зеленого
Цвета в растении. Русское название «василистник», вероятно, от
имени мифического Василиска, царя змей, способного убивать не
только ядом, но и взглядом, от дыхания которого жухла трава и
Растрескивались скалы. Расчлененность листа и подвижность тычи-
нок, видимо, поразили воображение наших предков, что отразилось
в сказочном названии. Василистника особенно много среди рас-
трескавшихся скал. Данный экземпляр найден на горе Кастель.
91
Цветет гнездовка в июне-июле
ГНЕЗДОВКА НАСТОЯЩАЯ
Neottia nidus-avis (L.) Rich. var. glandulosa Beck,
(сем. Орхидные)
Многолетнее сапрофитное, желтовато-бурое растение, с укоро-
ченным корневищем, с множеством переплетающихся тонких кор-
ней, образующих подобие птичьего гнезда. Запасающим органом
является корневище. Стебель
до 45 см высотой, одетый
во влагалища от 3-6 чешуе-
видных листьев и увенчан-
ный густой кистью бурых,
пахнущих медом цветков, на
толстых скрученных ножках.
Прицветники линейно-заост-
ренные. Губа раздвоенная,
вогнутая при основании. Она
темнее и длиннее осталь-
ных 5 листочков околоцвет-
ника, собранных шлемом.
Столбик с рыльцем и ты-
чинка срослись в короткую
прямую колонку и заканчи-
ваются клювиком. Пыльни-
ки еще в бутоне высыпают
пыльцу на клювик, и скле-
енные комочки пыльцы сво-
бодно лежат на нем, нави-
сая над рыльцем. Внутри
клювика есть камеры с лип-
кой жидкостью, которая бы-
стро твердеет, приклеивая
комочки пыльцы к голове
насекомого. Путь к нектару
и к пестику откроется толь-
ко тогда, когда полностью
будет израсходован запас
собственной пыльцы. Так
обеспечивается перекрест-
ное опыление,
в тенистых буковых лесах
горного Крыма, где преобладает var. glandulosa Beck., с железисто
опушенной осью соцветия. Плод - коробочка с пылевидными семе-
нами. Растение без зеленого пигмента и питается различными
органическими остатками, живя в симбиозе с грибницей, с помо-
щью которой, получает углеводы и азот из перегноя. Гнездовка
малозаметна среди бурых прошлогодних листьев.
92
ГОЛОВЧАТКА КОЖИСТАЯ
Cephalaria coriacea (Willd.) Stend.
(сем. Ворсянковые)
Многолетнее травянистое растение 70-80 см высотой. Стебель
блестящий, голый, иногда внизу слабоволосистый. Нижние листья -
в розетке, стеблевые листья расположены супротивно. Они цель-
ные, ланцетные, желто-зеленые, блестящие. Цветки желтые, в го-
ловчатых соцветиях, окруженные общей оберткой. Обертка много-
рядная, кожистая, из пленчатых листочков-чешуек. Венчик четы-
рехлопастный, желтый, тычинок 4, завязь нижняя. Плод - семянка.
Цветет и плодоносит с июля по сентябрь. Растет на каменис-
тых склонах, осыпях, скалах, по всему горному Крыму. Иногда
можно видеть растение в фазе цветения уже глубокой осенью.
Поскольку в это время года цветущих растений мало, головчатка
неизменно привлекает внимание. Данный экземпляр найден в нояб-
ре под Байдаро-Кастропольской стеной, на ЮБК.
Научное и русское названия рода Cephalaria связано с формой
головчатого соцветия. В Крыму 4 вида.
93
ГРАВИЛАТ ГОРОДСКОЙ
Geum urbanum L. (сем. Розоцветные)
Многолетнее травянистое растение 40-60 см высотой, с многого-
ловым корневищем, пахнущим гвоздикой. Прямой, граненый, мягко-
опушенный стебель выходит из прикорневой розетки. Прикорневые
листья длинночерешковые прерывисто-перистые, состоят из 3-9
округлых, неравномернозубчатых листочков, с более крупной ко-
нечной долей. Стеблевые листья трехраздельные, с крупными дву-
раздельными прилистниками; самые верхние - трехлопастные, си-
дячие. Все листья с обеих сторон покрыты редкими волосками и
железками. Цветки на длинных цветоножках, мелкие, всего 1 см в
окружности. Чашечка с зеленым подчашием. Венчик желтый, рано
опадающий. Семянки коротко щетинисто опушенные, с крепким
крючковатым носиком. Распространяются людьми и животными.
Цветет с мая по октябрь. Растет у воды, на влажных лугах, на
опушках, в кустарниках, по обочинам дорог в горном Крыму, на
Тарханкутском и Керченском полуострове. Пищевое, витаминное,
лекарственное, эфирно-масличное, красильное, дубильное растение.
Научное название рода Geum происходит от греческого слова
geiein - «приятный». Видовой эпитет urbanum - городской дан за
близость растения к жилью и дорогам. Русское название гравилат
это искаженное и упрощенное аптечное название caryophyllatae
radix, или «гвоздичный корень». Интересно, что эфирные масла и
дубильные вещества корня гравилата придают запах гвоздики даже
выдубленной коже. Щепотка сухих корней и апельсиновая корочка
придадут белому вину аромат и вкус вермута всего за неделю.
94
ГРИНДЕЛИЯ РАСТОПЫРЕННАЯ
Grindelia squarrosa (сем. Сложноцветные)
Двулетнее травянистое растение 50-80 см высотой. Стебли пря-
мостоячие, но чаще восходящие, разветвленные. Листья очередные,
сидячие, удлиненно-ланцетные, с редкими зубчиками по краю, го-
лые. Желтые, яркие цветки объединены в крупные, до 3 см,
корзинки, собранные в щиток или кисть. Краевые цветки в корзин-
ке - ложноязычковые, бесплодные; центральные цветки - трубча-
тые, обоеполые. Обертка корзинок многорядная из растопыренных,
клейких, шиловидных листочков с запахом пихты и пряностей. Плод -
семянка, планирующая в воздухе благодаря плоской форме и узкой
кайме.
Цветет обильно с июня по октябрь. Встречается вдоль дорог в
окрестностях Евпатории и Севастополя. Культивируется в примор-
ской зоне в НБС. Растение заносное, попало в Крым во время
ВОВ с военными грузами и сеном; неприхотливо, выдерживает
засоление почвы. Родина гринделии Северная Америка, где встре-
чаются около 50 видов. Используется в народной медицине как
ароматическое и лекарственное растение.
95
ГРУДНИЦА МОХНАТАЯ
Linosyris villosa (L) DC. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее корневищное, серовато-войлочное растение
15-35 см высотой. Стебли прямостоячие, в верхней части развет-
вленные, густолиственные. Листья продолговато-ланцетные, до
10 мм ширины. Листочки обертки прижатые, тупые, наружные
яйцевидные, внутренние продолговатые, более длинные. Все цвет-
ки в корзинках трубчатые, желтые. Плод - семянка с хохолком,
распространяемая ветром.
Цветет и плодоносит с августа по октябрь. Растет в степях, на
каменистых склонах в горном Крыму и на ЮБК; довольно обычное
растение.
В народной медицине применяется от кашля, отсюда название
«грудница». Поскольку осенью на туристических тропах цветущих
растений мало, грудница неизменно привлекает внимание отдыхаю-
щих. В массе может использоваться как неприхотливое декоратив-
ное растение на клумбах.
96
ГУЛЯВНИК ЛЁЗЕЛЯ
Sisymbrium loeselii L. (сем. Крестоцветные)
Однолетнее или двулетнее растение со стержневым корнем и
растопырено-ветвистым стеблем 30-80 см высотой. Стебли покрыты
жесткими оттопыренными волосками. Листья лировидно-перистораз-
дельные, с более крупной треугольной, конечной долей. Цветки
ярко-желтые в кистевидном соцветии. Стручки - линейные, цилин-
дрические, голые, 25-40 мм длиной, сидят на ножках до 10 мм.
Семена расположены в один ряд.
Цветет с мая по август на обочинах дорог, холмах, сухих
склонах, в степном Крыму, на ЮБК и в предгорье. Данное расте-
ние найдено на окраине Бахчисарая. Пищевое, кормовое, витамин-
ное, медоносное, жирно-масличное растение.
Русское название гулявник получил от способности расти на
«гулевище» - месте для гуляний, что подчеркивает свойство расте-
ния противостоять антропогенной нагрузке. Близкий вид, гулявник
лекарственный, используется в народной медицине.
97
ГУСИНЫЙ ЛУК ЖЕЛТЫЙ
Gagea lutea (L.) Ker-Gawl. (сем Лилейные)
Многолетнее луковичное растение 10-30 см высотой. Луковица
небольшая, покрыта серо-бурыми чешуями. Прикорневой лист плос-
кий, широколанцетный, превышает по длине соцветие, которое со-
стоит из 3-10 цветков на неравных цветоножках. Под соцветием
два неравных листа. Шесть листочков околоцветника расположены
в два ряда, они ланцетные, тупые, снаружи зеленоватые, внутри
желтые. Тычинок-6, они вдвое короче околоцветника. Коробочка -
шаровидная, трёхгнездная.
Цветет в марте-апреле преимущественно в широколиственных
лесах. Нам растение встретилось на лесной дороге в пути от
Кокташа к Шеленскому перевалу.
Род Gagea представлен в Крыму 12 видами, в основном, это
очень мелкие растения. Данный вид самый рослый из них. Научное
название Gagea - «гусиный лук» - дали древние греки. Давно
замечено, что перелетные птицы весной лакомятся различными
видами этой витаминной травы.
98
ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ
Inula helenium L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение с тол-
стым, мясистым корневищем и
многочисленными длинными кор-
нями. Стебель прямостоячий, бо-
роздчатый, 1-2 м высотой, в верх-
ней части разветвленный и гус-
товолосистый. Прикорневые листья
продолговато-эллиптические до
50 см длиной и 20 см шириной.
Стеблевые листья меньше раз-
мером, очередные, неравно-зуб-
чатые, суженные в черешок, а
самые верхние листья - сидя-
чие, яйцевидно-ланцетные, с серд-
цевидным основанием. Все лис-
тья снизу покрыты серовато-
войлочным опушением. Цветочные
корзинки 6-8 см в диаметре, со-
браны на верхушке стебля в ки-
стевидное соцветие. Все цветки
в корзинках желтые. Краевые
цветки ложноязычковые (с тре-
мя зубчиками), женские. Средин-
ные цветки - трубчатые, обоепо-
лые. Плод - цилиндрическая, реб-
ристая семянка с желтым хохол-
ком из многочисленных нерав-
ных щетинок, мелко зазубренных
вверху.
Цветет с июня по август. Растет на
лугах, вдоль ручьев и речек, на лесных
полянах и вдоль железнодорожных насы-
пей. Данный экземпляр найден в Бахчиса-
райском районе близ железной дороги.
Видовое название Inula helenium перево-
дится как «очищение Елены». Цветок на-
зван в честь первой красавицы античного
мира, из-за которой началась Троянская
война. Во время войны Елена находилась в
осажденной Трое, ткала пурпурный плащ и
горько плакала, а слезы, облегчавшие её
душу, превращались в цветки девясила. В
славянской мифологии, это всемогущая «трава
девяти сил».
99
ДЕСКУРЕНИЯ СОФИИ
Descurainia sofia (L.) Webb ex Prantl
(сем. Крестоцветные)
Однолетнее растопырено-ветвистое растение 30-80 см высотой.
Стебель серовато-опушенный. Листья дважды или трижды перисто-
рассеченные на узколинейные дольки, опушенные ветвистыми во-
лосками. Цветки на длинных цветоножках собраны в ветвистые
кисти, достигающие 40 см длиной. Лепестки бледно-желтые, мелкие,
иногда недоразвитые. Стручки 10-30 мм длиной, 1 мм шириной.
Максимальная плодовитость одного растения до 850 000 семян.
Цветет с апреля по август. Растет как сорняк у жилья, вдоль
дорог, на залежах и засоленных местах. Встречается повсеместно.
Пищевое, витаминное, лекарственное растение. Из сухих стеблей,
сжигая, получали селитру, которую использовали в производстве
пороха.
Научное название рода происходит от имени аптекаря Дескуре-
на, друга ботаника Жусье, жившего в XIX веке. Видовой эпитет
происходит от старого названия этого растения Sophia chirurgorum,
имевшего место еще в XVI веке.
юо
ЖАСМИН ГОЛОЦВЕТКОВЫЙ
Jasminum nudiflorum Lindl. (сем. Жасминовые)
Многолетний кустарник, с поникающими ветвями и желтыми,
цветками, расцветающими обильно, до появления листьев, зимой и
ранней весной. Цветки без запаха, трубчатые, с пятичленным
отгибом и маленькой красноватой трубчатой чашечкой. Опыляются
ветром. Листья ланцетные, небольшие, отрастают, когда наступит
устойчивое тепло.
Цветет с января по апрель на обочинах дорог в парках и на
подпорных стенках; культивируется и дичает. Хорошо размножает-
ся чубуками и отводками. Декоративное и неприхотливое растение.
101
ЖЕЛЕЗНИЦА ГОРНАЯ
Sideritis montana L (сем. Губоцветные)
Мохнато-волосистая однолетняя трава 10-50 см высотой. Стебли
многочисленные прямостоячие. Прицветные листья сходны со стеб-
левыми, цельнокрайние или слабогородчатые, тупые. Чашечка почти
двугубая. Венчик малозаметный, желтовато-бурый. Плод - орешек.
Цветет с мая по сентябрь на сухих каменистых и степных
склонах по всему Крыму. В Крыму всего два вида. Железницу
горную с хохолком желтоватых листьев выделяют иногда в само-
стоятельный вид - Железница хохлатая Sideritis comosa Stanc.
В странах Малой Азии, в Греции - настой травы железницы
используется как средство от лихорадки. В средневековых армян-
ских источниках находим описание железницы горной: «Она растет
среди камней. Очень помогает при опухолях, способствует рубцева-
нию ран, возникших от удара. Если сделать припарку из травы то
язвы и раны зарубцуются». Настой травы в Крыму пьют при
тошноте и рвоте, а также, при заболевании легких.
102
ЖЕЛТОФИОЛЬ САДОВЫЙ
Cheiranthus cheiri L. (сем. Крестоцветные)
Двулетнее или многолетнее травянистое растение с ветвистым
корнем и древеснеющим у основания стеблем от 40 до 80 см
высотой. Стебель и листья покрыты малозаметными, прижатыми,
двураздельными волосками. Листья ланцетные, цельнокрайние, или
с 1-2 зубчиками по краю. Цветки золотисто-желтые или оранжево-
желтые, собраны в верхушечные кисти. Они имеют приятный, ост-
рый запах. В цветке 4 чашелистика, 4 лепестка, 6 тычинок, распо-
ложенных в два круга, и пестик из двух плодолистиков. Плод -
стручок, длиной до 6 см и шириной до 3 мм. Сильно изменчивый
вид. Выведены сорта с сиреневыми и коричнево-желтыми цветками.
Зацветают только перезимовавшие экземпляры.
Цветет с мая по июль, плодоносит в августе. Встречается на
ЮБК как одичавшее растение на приморских скалах. Данный эк-
земпляр найден близ Ай-Тодорского маяка в Гаспре. Прекрасное
ранневесеннее декоративное растение. Русское и латинское назва-
ния характеризуют самую заметную часть растения - золотистый
цветок.
юз
ЖЕЛТУШНИК ВЫГРЫЗЕННЫЙ
Erysimum repandum L. (сем. Крестоцветные)
Однолетнее, растопырено-ветвистое растение с ланцетными лис-
тьями, выгрызенными по краю, достигающее в высоту до 50 см.
Цветоносы при плодах толстые. Цветки четырехчленные, в метель-
чатом соцветии, в начале цветения - соцветие щиток. Венчик
желтый, но в средней части лепестков, белесый. Стручки достигают
в длину 5-10 см, они горизонтально отклоненные по отношению к
стеблю. Семена содержат масло.
Цветет в мае-июле. Растет на сухих и степных склонах, полях,
обочинах дорог, виноградниках; в степном Крыму и на ЮБК.
Научное название рода Erisimum происходит от греческого слова
erio - «излечиваю», что объясняется лекарственными свойствами
травы желтушника раскидистого. Русское родовое название - желтуш-
ник - подчеркивает яркий желтый цвет венчика. Видовой эпитет
repandum - «выгрызенный» - характеризует особенность листьев.
Край листа неровный и кажется поврежденным.
104
ЖЕЛТУШНИК ЩИТОВИДНЫЙ
Erisimum cuspidatum (М. В.) DC.
(сем. Крестоцветные)
Двулетнее травянистое растение 15-70 см высотой, покрытое
редкими, прижатыми волосками. Стеблевые листья ланцетные с
зубчатым краем, очередные. Стручек до 1,5-2 см, сильно сжат с
боков и прижат к стеблю. Створки стручка килеватые, лодочкооб-
разные, сероватые от прижатых волосков. Цветки довольно вырази-
тельные, ярко желтые, типичные для семейства крестоцветные.
Лекарственное, жирномасличное и декоративное растение.
Цветет и плодоносит в мае-июле. Растет на яйлах и в степях, на
сухих каменистых склонах практически по всему Крыму. Данное
растение найдено на южной кромке Караби яйлы.
Научное родовое название Erisimum получил за лекарственные
свойства. Erio - по гречески-«излечиваю». В народной медицине
применяется желтушник раскидистый. Русское родовое название
«желтушник» растение получило за насыщенный желтый цвет венчи-
ка. Видовой эпитет cuspidatum «щитовидный» дан по форме створок
стРучка, напоминающих не столько лодочку, сколько старинный
воинский щит.
105
ЗАРАЗИХА ПЛЮЩЕВАЯ
Orobanche hederae Duby. (сем. Заразиховые)
Многолетнее паразитическое растение до 40 см
высотой. Вместо корней заразиха имеет утолщения-
присоски, с помощью которых отбирает воду, мине-
ральные соли и органические вещества из корней
растения-хозяина. Листья редуцированы до бурова-
тых чешуек. Растение не имеет зеленой окраски.
Развиты только органы размножения - цветки; они
образуют пышный цилиндрический колос. В цветке:
чашечка 4-5-лопастная; венчик трубчатый, двугубый
с 5-лопастным отгибом. Венчик снаружи коротко-
железисто-волосистый, беловато-желтый, после цве-
тения - бурый. Трубка венчика перетянута близ
отгиба. Тычинок - 4. Рыльце пестика - желтовато-
оранжевое. Завязь верхняя. Плод - коробочка. Се-
мена многочисленные, мелкие, пылевидные, прорас-
тают только в присутствии плюща.
Цветет в мае-июле, плодоносит в июле-августе. Широко распро-
страненное растение в лесах и парках. Паразитирует на плюще.
Научное название рода Orobanche в переводе с греческого -
«душитель гороха». В Крыму произрастает 21 вид заразихи. Все
они специфические паразиты со своими предпочтениями. Семена
заразихи долго сохраняют всхожесть, но пробуждаются они только
тогда, когда рядом окажутся корешки растения-хозяина.
106
ЗАЦИНТА БОРОДАВЧАТАЯ
Zacintha verrucosa Gaertn. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее растение с прямостоячим стеблем 30-50 см высо-
той. Листья очередные, сидячие, с зубчатыми ушками. Все цветки
в корзинках язычковые, желтые; язычки с пятизубчатым отгибом.
Наружные листочки обертки пленчатые, свободные. Внутренние
листочки обертки при плодах твердеют, вздуваются и охватывают
наружные семянки. Наружные семянки с носиком, внутренние - без
носика. Все они с хохолком из волосков.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июне-июле. Растет на сухих
каменистых и щебнистых склонах, главным образом на ЮБК. Встре-
тить можно на побережье от Балаклавы до Малореченского.
107
ЗВЕРОБОЙ ГОРНЫЙ
Hypericum montanum L. (сем. Зверобойные)
Многолетнее прямостоячее растение 30-
60 см высотой. Стебель гладкий, округлый в
сечении. Листья широкие, овальные, с хорошо
заметными железками, сидячие и с небольши-
ми ушками, на стебле расположены супротив-
но. Цветок пятичленный. Лепестки желтые, по
краю с тёмными точками, но без желёзок.
Плод - трехгнездная коробочка.
Цветет в июне-июле. Встречается только на
горе Кастель, близ Алушты. Ближайшие род-
ственники растут на юге Турции.
108
ЗВЕРОБОЙ ЛЬНЯНКОВИДНЫЙ
Hypericum linarioides Bosse
(сем. Зверобойные)
Многолетнее растение 10-30 см высотой.
Листья супротивные, линейные, на верхушке
тупые или даже выемчатые. Веточек в пазу-
хах верхних листьев мало или нет совсем.
Соцветие - сжатая метелка из 1-3-цветко-
вых полузонтиков. Лепестки желтые, усаже-
ны по краю стебельчатыми черными желёз-
ками. Коробочка в 2-3 раза длиннее чаше-
листиков.
Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-
сентябре. Растет на яйле, на сухих остеп-
нённых лугах, реже - на каменистых скло-
нах. В горном Крыму обычное растение.
КАЛЕНДУЛА ПОЛЕВАЯ
Calendula arvensis L. (сем. Сложноцветные)
Декоративное однолетнее растение, в природе произрастающее
в Южной Европе. Образует ветвистые побеги 10-30 см высотой.
Побеги толстые, ребристые, светло-зеленые, опушенные липкими
железистыми волосками. Листья простые, удлиненные или оваль-
ные, опушены редкими жесткими волосками. Все растение имеет
приятный запах. Обертка корзинок однорядная из узких листочков.
Язычковые цветки в корзинках
желтые или оранжевые, сверху
блестящие, снизу матовые. Цен-
тральные трубчатые цветки
желтые, оранжевые или темно-
коричневые.
Цветет с мая по октябрь.
На полях, в садах, у дорог на
ЮБК, где разводится и дичает.
Данный экземпляр найден близ
скалы Ифигения, в Кастрополе.
Название рода происходит от
римского слова calendae - «ка-
ленды», означающего первые дни
месяца. На родине, в Италии,
растение цветет почти круглый
год, в том числе используется для создания цветочных календарей
и цветочных часов на клумбах. Антоцианы, содержащиеся в крае-
вых цветках, используют как пищевой краситель, вместо шафрана.
Сушеные лепестки придают блюдам из риса шафранные оттенки.
109
КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Cornus mas L. (сем. Кизиловые)
Кустарник или небольшое листопадное дерево от 2 до 5 метров
высотой, цветущее до распускания листьев. Листья светло-зеленые,
овальные, с заостренным кончиком, расположены на ветках супро-
тивно. Жилкование дугонервное, на нижней стороне листа, в угол-
ках, между жилками, пучки волосков. При сборе плодов эти волос-
ки вызывают зуд и покраснение на коже у собирателей ягод.
Цветет кизил с февраля по апрель мелкими желтыми, четырех-
членными цветками. Плодоносит с конца августа до ноября. Плоды -
сочные, красные или темно-бордовые, овальные или грушевидные
костянки. Недозрелые плоды терпкие, но, полежав в темном сухом
месте, они становятся мягкими и сочными. Плоды заготавливают
впрок, сушат, делают пасту, лаваш, джем или наливку. Кизил содер-
жит много пектина, витамин «С», рутин и танины. Народная медицина
рекомендует чай из сушеных плодов при расстройствах и желудоч-
ных кровотечениях, а также как средство, повышающее потенцию.
Древесина кизила прочная и красивая в обработке, используется
для изготовления сувениров. Особенно хороши кизиловые трости.
В культуре известны крупноплодные сорта. Вблизи средневековых
монастырей и феодальных замков встречаются 300-летние деревья.
В легендах Крыма кизил называют «шайтановой ягодой» за очень
раннее цветение и позднее плодоношение.
110
КЛЕВЕР ПОЛЕВОЙ
Trifolium campestre Schreb. (сем. Бобовые)
Однолетнее или двулетнее растение 15-40 см высотой. Корень
тонкий. Стебель стелющийся или приподнимающийся среди густых
трав, местами опушенный, ветвистый. Листья очередные тройчатые.
Листовые пластинки обратнояйцевидные, с клиновидным основани-
ем. Средний листочек - на длинном черешочке. Прилистники яйце-
видные, заостренные. Цветочные головки вначале шаровидные, за-
тем яйцевидные, плотные. Вырастают на длинных цветоносах из
пазух листьев. Цветки в головке вначале золотисто-желтые, затем
бурые, долго не вянут. В цветке - колокольчатая чашечка с 5
заостренными зубцами; венчик пятичленный, сухопленчатый, со
вздутым парусом; 10 тычинок и пестик. Плод - яйцевидный боб.
Цветет и плодоносит с мая по июль. Растет среди кустарников,
по чаирам, садам, виноградникам, на сухих лугах по всему Крыму.
Название по новой классификации - Златощитник полевой.
111
Фото М.М. Бескаравайного.
КОЗЕЛЕЦ МЯГКИЙ
Scorzonera mollis М.В. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее корневищное растение 10-35 см высотой. Корень
шишковато-утолщенный. Листья линейные, дугообразно изогнутые;
стеблевые листья обычно длиннее стебля. Обертка корзинок чере-
питчатая, покрыта седыми волосками. Корзинки крупные, с желты-
ми, язычковыми цветками. Плод - светлая семянка с хохолком, но
без носика. Волоски хохолка мягкие, перепутанные между собой.
Цветет в апреле-мае, плодоносит в мае-июне. Растет в степях,
на сухих каменистых склонах; по всему Крыму, кроме пояса
буковых лесов и яйлы. Данное растение найдено близ села Курортное.
112
КОЛЮЧИМИ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Carlina vulgaris L. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее колючее растение от 20 до 100 см высотой. Стебель
прямой, простой, в верхней части разветвленный. Листья очередные,
колюче-зубчатые, жесткие. Каждая веточка стебля увенчана корзин-
кой с колючей оберткой. Обертка корзинок многорядная, наружные
листочки её оттопыренные, колючие; внутренние листочки обертки
отогнутые, блестящие, линейные по форме, напоминают лепестки.
Ложе корзинок плоское, густо покрытое жесткими плёнками. Цветки
обоеполые, трубчатые, желтые. Семянки продолговатые, без ребер,
густоопушенные, с однорядным хохолком из многочисленных рассе-
ченных плёнок, распространяются ветром. Особенно заметными кор-
зинки колючника становятся зимой, когда ворсинчатое желтое цвето-
ложе освободится от семянок и выделится ярким цветом, как трога-
тельно-нежные желтые птенцы среди пожухлых трав.
Цветет в июле-августе, плодоносит в сентябре-октябре. Встре-
чается на сухих лугах, опушках леса, на пастбищах. Обычное
растение яйлы и светлых сосновых лесов. Вид сильно варьирует и
Дает переходы к близкому виду С. biebersteinii Bernh. ex Hornem.,
растение с ланцетными, выемчато-зазубренными, плоскими, доволь-
но мягкими листьями. Оба вида декоративны и могут использовать-
ся в зимних композициях.
113
КОРОВЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ, «МЕДВЕЖЬЕ УХО»
Verbascum thapsus L. (сем. Норичниковые)
Двулетнее стройное растение 50-130 см высотой, с густым,
войлочным опушением на листьях и стебле. В первый год жизни
растение формирует только розетку прикорневых листьев, из цен-
тра которой, на второй год, вырастает длинный цветонос. Листья
продолговатые, слегка городчатые по краю, в розетке лежат как
коровья лепешка. Стеблевые листья продолговатые или ланцетные,
низбегающие к нижнему листу, заостренные. Цветки обоеполые,
симметричные, пятичленные, собраны в пучки по 2-7 и образуют
плотные кистевидные соцветия. В цветке колокольчатая чашечка,
венчик ярко-желтой окраски до 30 мм в диаметре. Тычинки не
одинаковые, нижние длиннее верхних тычинок. Плод - яйцевидная
коробочка. После плодоношения растение погибает.
Цветет с июня по сентябрь. Встречается на сухих и сорных
склонах яйлы довольно редко. Нам растение встретилось на обры-
вах яйлы в районе села Оползневое. Коровяк обладает лекарствен-
ными и ядовитыми свойствами.
Фото В.М. Коноваленко
114
КУЛЬБАБА ШЕРОХОВАТАЯ
Leontodon asper (Waldst. et Kit.) Poir.
(сем. Сложноцветные)
Многолетнее опушенное растение 10-40 см высотой. Корневище
короткое. Листья в прикорневой розетке, приподнятой над землей;
линейно-продолговатые, выемчато-зубчатые, опушенные вильчатыми
волосками. Цветоносный стебель безлистный, тоже опушенный, за-
канчивается крупной корзинкой, с язычковыми желтыми цветками.
Обертка двурядная, опушенная. Цветоложе голое, ячеистое. Корзин-
ки закрываются на ночь, сворачиваясь в шаровидный бутон. Если
погодные условия не способствуют опылению с помощью насекомых,
то при очередном закрытии корзинки на ночь произойдет самоопы-
ление. Семянки коричневые, 8-12 мм длиной, с длинным носиком и
густым хохолком из волосков. Распространяются ветром.
Цветет в мае-июле на сухих каменистых склонах, по всему
Крыму.
Научное название рода Leontodon, в переводе с греческого
«львиный зуб», дано по форме короткого корневища. Русское
название «кульбаба», производное от диалектного слова «кульба-
ва» - «закругленный». Замечено, что цветущие корзинки всегда
сворачиваются на ночь, кроме того, краевые цветки в корзинках,
отцветая, собираются в шар, защищая семянки до наступления
зрелости и, в ожидании подходящей погоды - для полета. Не
путайте Leontodon с одуванчиком, это разные виды, хотя очень
близкие. Путаницу вносит то обстоятельство, что в украинском
языке одуванчик называется кульбаба.
115
КРЕСТОВНИК КРУПНОЗУБЧАТЫЙ
Senecio grandidentalus Ledeb. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее травянистое растение 30-100 см высотой. Листья
глубоко перисто-рассеченные, иногда нижние - лировидные; сверху
блестящие, темно-зеленые. При основании обертки корзинок на
стебле расположены мелкие листочки. Обертка колокольчатая, око-
ло 5 мм шириной; внутренние листочки с темной полоской посере-
дине. Краевые цветки язычковые, желтые. Все семянки волосис-
тые, с хохолком из многочисленных волосков.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Растет среди кустар-
ников на лесных опушках, сухих и сорных склонах по всему
Крыму, кроме Тарханкутского полуострова и яйлы. Довольно обыч-
ное растение. Данный экземпляр найден цветущим в октябре, в
окрестностях Белогорска, на сенокосной лужайке. Научное имя
рода Senecio происходит от латинского слова senex - «старый,
лысый», название дано за быстро «лысеющее» цветоложе. Видовой
эпитет grandidentalus переводится как крупнозубчатый. Русское
название рода объясняется сходством листьев одного из видов
крестовника с кресс-салатом.
116
КРЕСТОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Senecio vulgaris L. (сем. Сложноцветные)
Яровой или озимый однолетник 15-30 см высотой. Стебель
прямостоячий, ребристый, ветвистый в верхней части. Листья пери-
сто-лопастные, по краю неравнозубчатые. Кор-
зинки цилиндрические, невыразительные, без кра-
евых цветков. Обертка корзинок двурядная. На-
ружные листочки, в 4-5 раз короче внутренних.
Цветочные корзинки исключительно с трубчаты-
ми цветками, собраны в щитковидную метелку.
Созревшие семена снабжены хохолком из ворси-
нок и быстро оголяют цветоложе. Всходят семена
в разное время, в том числе под зиму. Поэтому
в стадии цветения можно найти растения в любое
время года.
Цветет с апреля по октябрь. Растет на сорных
местах преимущественно на ЮБК, но встречает-
ся также в предгорье и на яйле. Данное растение найдено на ЮБК
в январе. Крестовник удобно использовать на уроках ботаники для
изучения свойств семейства Сложноцветные.
117
ЛАПЧАТКА ПОЛЗУЧАЯ
Potentilla reptans L. (сем. Розоцветные)
Многолетнее растение 10-20 см высотой с толстым многоглавым
корневищем. Стебель стелющийся, укореняющийся в узлах, дает
ползучие побеги до метра длиной, быстро заплетает почву, если
рядом нет конкурентов. Листья длинночерешковые, пальчатослож-
ные, из 5-7 долей. Листовые доли ланцетные, городчатые или
пильчатые по краю, с нижней стороны - опушенные прижатыми
волосками, сверху голые. Прилистники ланцетные, с ушками, срос-
шиеся с черешком. Цветки одиночные на длинных цветоножках,
пятичленные, золотисто-желтые. Чашечка меньше лепестков вдвое,
подчашие увеличивается при плодах.
Цветет с июня по сентябрь. Растет на сырых местах, на
луговинах, близ источников, по всему Крыму. В парках использу-
ется как почвопокровное растение. Неплохая кормовая трава. Научное
название рода Potentilla созвучно латинскому слову potentia -
«сила, мощь» и дано растению за лекарственные свойства. Рус-
ское родовое название «лапчатка» - по форме листьев, напомина-
ющих пятипалую лапу. Как лекарственное сырье используется
трава лапчатки гусиной и прямостоячей.
118
ЛАПЧАТКА ПРЯМАЯ
Potentilla recta L . (сем. Розоцветные)
Многолетнее растение 20-70 см высотой. Корневище толстое, с
остатками отмерших листьев. Стебель крепкий, опушенный длинны-
ми отстоящими волосками и короткими шершавыми волосками, на
верхушке железистый и ветвистый. Прикорневые листья на длинных
черешках, они крупные, пальчато-сложные, из 5-7 широколанцетных
долей, по краю пильчатые. Жилкование отчетливое. Выше по стеб-
лю листья мельчают, укорачиваются их черешки, самые верхние
листья - тройчатые. Цветки на концах веточек, в верхней части
стебля, образуют рыхлую кисть. В цветке яйцевидно-ланцетные
листочки чашечки и подчашия, на концах они заостренные. Лепест-
ки венчика золотисто-желтые, обратносердцевидные. Число лепест-
ков и чашелистиков по пять. Тычинок 15-20.
Цветет с июня по август. Растет на сухих открытых склонах,
среди высоких трав, в степях, зарослях кустарников; по всему
Крыму. Лапчатку прямую не стоит путать с лапчаткой прямостоя-
чей (Р. erecta). Корневища лапчатки прямостоячей имеют запах
Розы, они лекарственные, и годятся в пищу как калган - «дикий
Имбирь», но, к сожалению, в Крыму её нет.
119
ЛАПЧАТКА СЕРЕБРИСТАЯ
Potentilla argentea L. (сем. Розоцветные)
Многолетнее растение с деревянистым корневищем и прямосто-
ячим ветвистым стеблем 10-30 см высотой. Листья с продолгова-
тыми прилистниками, пальчатосложные. Верхние листья тройчатые,
сидячие, по краю зубчатые, снизу беловойлочные, сверху блестя-
щие, зеленые. Цветки 9-12 мм в диаметре, собраны в щитковидно-
метельчатое соцветие. В цветке чашечка с подчашием. Листочки
подчашия - продолговато-линейные, чашелистики - яйцевидные.
Лепестки желтые, они несколько длиннее чашелистиков. Околоцвет-
ник пятичленный. Плод - многоорешек.
Цветет в июне-июле. Растет на сухих открытых склонах в
степном и горном Крыму, изредка.
Научное название рода Potentilla производное от латинского
слова potentia - «сила, мощь». Видовой эпитет argentea означает
«серебристый». Русское родовое название «лапчатка» дано по
форме пальчатосложных листьев, напоминающих пятипалую лапу.
Лапчатка серебристая входит в состав микстуры Здренко, применя-
емой при папиломатозе мочевого пузыря и анацидных гастритах.
В домашней аптечке неплохо иметь корешки лапчатки серебристой.
Настоем лапчатки полощут рот при кровоточащих деснах и при
воспалении горла, накладывают компрессы на воспаленные веки.
120
ЛЮТИК ПОЛЗУЧИЙ
Ranunculus repens L. (сем. Лютиковые)
Многолетнее ползучее растение со слабым лежачим или припод-
нимающимся стеблем до 60 см длинной и до 20 см высотой.
Растение дает множество укореняющихся в узлах дочерних побе-
гов, образуя ежегодно до 66 почек. Листья тройчатые, с трехраз-
дельными долями, очередные, на длинных черешках, голые, блестя-
щие. Цветоложе немного волосистое. Цветки желтые, одиночные, на
длинных бороздчатых цветоножках. Образуют рыхлое верхушечное
вильчатое соцветие. Плоды окаймленные, с точечными ямками на
поверхности и с носиком, почти прямым. Максимальная плодови-
тость растения - 350 семян. Каждое снабжено остатками пестика -
носиком, с помощью которого цепляется за одежду людей и шерсть
животных.
Цветет с мая по август, плодоносит с июня по сентябрь. Растет
на влажных лугах, по берегам водоемов. В Крыму обычное растение.
Научное название Ranunculus, производное от латинского слова
гапа - лягушка, понятно: где лютики, там и лягушки. Известно
около 400 видов, распространенных по всему земному шару, глав-
ным образом в умеренном поясе Северного полушария.
В странах СНГ около 180 видов; в Крыму - 20 видов.
121
ЛЬНЯНКА РУССКАЯ
Linaria ruthenica Bionski. (сем. Норичниковые)
Многолетнее голое растение, с жесткими, линейно-ланцетными,
очередными листьями и прямостоячими стеблями 30-60 см высотой.
Цветки ярко-желтые, собраны в верхушечную кисть. Чашечка из
5 заостренных листочков, двугубый венчик до 12 мм длиной, с
длинной шпорой - до 7 мм длиной, четыре тычинки и пестик. Нектар
находится в шпорце и доступен только шмелям, но некоторые насе-
комые приспособились воровать нектар, прокусывая шпорец. Плод -
коробочка. Семена черные, в форме диска и снабжены крылом.
Цветет с июня по август. Обычное растение на степных и сухих
склонах, сорных местах; по всему Крыму. Льнянка русская счита-
ется подвидом льнянки обыкновенной, для которой характерны
более крупные цветки и железисто-опушенные соцветия.
Научное название Linaria и русское «льнянка» даны за некото-
рое сходство стеблей и листьев со льном.
В античной легенде рассказывается, что льнянку создала богиня
Флора, чтобы увековечить первый из подвигов Геракла, когда герой
голыми руками побеждает Нимейского льва. Льнянка родственна
декоративному растению «львиный зев».
122
ЛЮЦЕРНА ОКРУГЛАЯ
Medicago orbicularis АП. (сем. Бобовые)
Однолетнее растение со слабым тонким стеблем до 50 см
длиной. Прилистники глубокораздельные с шиловидными долями.
Листочки тройчатого листа округлые до 13 мм длиной, с клиновид-
ным основанием, мелкозубчатые. Цветки одиночные или собраны в
малоцветковые соцветия. Чашечка колокольчатая с длинными ост-
рыми зубцами, равными трубке. Венчик оранжево-желтый, Парус
очень крупный, он в два раза длиннее лодочки и весел. Бобы
голые, до 17 мм длиной, скручены в 4-6 неплотно сомкнутых
спиральных оборотов.
Цветет в апреле-мае, плодоносит в июне-июле. Растет в вино-
градниках, посевах, вдоль дорог, по травянистым склонам, кустар-
никам; в Крыму очень обычное растение.
123
ОДУВАНЧИК ПОЗДНИЙ
Taraxacum serotinum (Waldst.et Kit.)Poir.
(сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение с толстым корнем и цветочными стрелка-
ми 6-25 см высотой. Листья в прикорневой розетке почти кожис-
тые, жесткие, шершавые, по краю хрящевато-зубчатые. Молодые
листья густовойлочные; по форме варьируют от широколанцетных
цельных до перистораздельных. Цветочная стрелка войлочно-опу-
шенная, полая внутри. Корзинки одиночные, состоят из обоеполых
язычковых цветков. Плод - семянка, снабженная волосистым хо-
холком-пара- шютиком, увеличивающим подъемную силу семени.
Цветет с июля по октябрь. Встречается в степях и на камени-
стых склонах, в предгорьях, центральной части степного Крыма и
на ЮБК. Данный экземпляр найден на ЮБК, близ села Никита.
Род одуванчик широко распространен на планете. Известны более
1000 видов, произрастающих в холодных и умеренно холодных
поясах Земли. В странах СНГ известны около 200 видов. В Крыму -
7 видов.
124
ОДУВАНЧИК ОСЕННИЙ, КРЫМ-САГЫЗ
Taraxacum hybernum Stev. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение с толстым корнем и цветоносными стрел-
ками 5-15 см высотой. Цветет осенью, без листовой розетки или
при слабо развитых листьях. Нормальная листовая розетка разви-
вается весной. Листья узкояйцевидные, остроструговидные по краю.
Корневая шейка с буроватым войлоком в пазухах листа. Все
цветки в корзинках язычковые, ярко-желтые, обоеполые. Корзинки
расположены одиночно на верхушках полых стеблей-стрелок. Плоды -
светлые семянки с носиком и хохолком из белых волосков, кото-
рый уносит семянку от материнского растения при малейших поры-
вах ветра.
Цветет с сентября по декабрь. Растет на холмах, сухих камени-
стых склонах в горном Крыму на высотах не выше 500-600 м над
уровнем моря. Эндем Крыма. Очень обычен.
Крым-сагыз хорошо приспособлен к жаркому крымскому лету и
не тратит силы зря. Цветет массово, после первых осенних дождей,
а силы накапливает весной. Летом, в жару, одуванчик прячется под
землей, чтобы снова пробудиться осенью. Данный экземпляр най-
ден в октябре, в урочище Инжир, близ Балаклавы.
С косметической целью готовят лосьон из цветков одуванчика.
При этом подходит любой массово цветущий вид одуванчика. Со-
рванные корзинки заливают спиртом или водкой, выдерживают две
недели, фильтруют. Используют при угревой сыпи, веснушках, бо-
родавках и пигментных пятнах.
125
ОЖИКА ФОРСТЕРА
Luzula forsteri (Smith) DC. (сем. Ситниковые)
Многолетнее травянистое растение с рыхлой дерновинкой и
коротким ползучим корневищем. Стебли прямостоячие, тонкие 20-
30 см высотой. Листья линейные, по краю реснитчатые. Соцветие -
рыхлая метелка с одиночными цветками на тонких веточках. Цвет-
ки обоеполые. Околоцветник из шести остисто-заостренных листоч-
ков. Тычинок - 6, пестик с тремя рыльцами. Завязь верхняя, из 3
плодолистиков. Плод - трехсеменная коробочка с длинным носиком.
Цветет с марта по май. Плодоносит в мае-июле. Встречается в
светлых лесах горного Крыма, обычно. Нам растение встретилось
на пути к водопаду Головкинского и на Кастели.
Научное название рода Luzula происходит от латинского слова
luceo - «блистать» - по виду цветков, окруженных пленчатыми
прицветниками, блестящими в капельках росы. Видовой эпитет дан
в честь ботаника Форстера. Русское видовое название «ожика»
созвучно со словом «ёжик» и дано за остисто-заостренные листоч-
ки околоцветника.
126
ОНОСМА КРАСИЛЬНАЯ
Onosma tinctorium М.В. (сем. Бурачниковые)
Двулетнее растение 30-60 см высотой. Стебель сильно развет-
вленный. Все растение оттопыренно мохнато-щетинистое. Щетинки,
которыми покрыто растение, сидят на голых, гладких бугорках.
Листья ланцетные, со слегка завернутым вниз краем. Цветки блед-
но-желтые, почти белые, в мелких, олиственных завитках. Венчик
10-13 мм длиной, трубчато-булавовидный, с пятью короткими зуб-
цами, без чешуек в зеве. Тычинки из трубки венчика не выдаются.
Столбик пестика длинный, расположенный между лопастями завязи.
Плод - дробный на 4 части, орешек.
Цветет с июня по август. Растет на степных каменистых скло-
нах; на Керченском полуострове и в предгорьях. Данный экземпляр
найден на Караларском побережье, близ села Золотое. Из корней
оносмы красильной можно изготовить натуральные румяна. Модни-
цам Боспорского царства это растение было хорошо знакомо.
Костяная пиксида с румянами из растертых корешков оносмы была
найдена в знаменитом Ногайчинском кургане, где захоронена сар-
матская царица. В гробнице были найдены камни для растирания
корней, изготовленные из мраморовидного известняка. Румяна не
Потеряли свой цвет за 2000 лет.
127
ОПУНЦИЯ РАСПРОСТЕРТАЯ
Opuntia humifusa (сем. Кактусовые)
Многолетнее суккулентное растение с запасом питательных веществ
в мясистых уплощенных стеблях, с пучками колючек вместо листьев,
15-20 см высотой. Стебли овальные, морщинистые. Цветки правильные,
желтые, с множеством лепестков и тычинок.
Каждый цветок цветет не более 3 дней. В
целом цветение длится 1-2 недели. Плоды
мясистые, съедобные, при созревании окра-
шены в бордово-красный цвет.
Цветет в начале июня. Плодоносит
осенью. Встречается на сухих склонах гор
в районе Карадага, Судака, Нового Света
и в Западной части полуострова, в окрест-
ностях Севастополя, во многих местах, к
примеру, на горе Гасфорта, куда занесено
итальянцами. Способно переносить моро-
зы до -25 градусов. Размножать можно
семенами и кусочками стебля. Наливка из
плодов кактуса существенно повышает по-
тенцию. Заготавливать плоды нужно очень осторожно, в жестких
перчатках, чтобы не занозить руки множеством мелких колючек
Из плодов готовят компоты. Употреблять свежие плоды можно,
предварительно очистив колючую шкурку.
128
ОРТАНТА ЖЕЛТАЯ
Orthantha lutea (L) A. Kerner ex Wettst.
(сем. Норичниковые)
Однолетнее растение с ветвистым стеблем 10-40 см высотой и
однобокими колосовидными соцветиями. Листья линейные, располо-
жены супротивно. Чашечка трубчато-колокольчатая, не вздутая.
Венчик неясно-двугубый, желтый, 6-7 мм длиной. Нижняя губа
венчика без выпуклин. Плод - многосемянная коробочка.
Цветет и плодоносит с августа по октябрь, на сухих лугах,
каменистых склонах, почти по всему Крыму. Нам растение встре-
тилось на яйле. Осенью, когда цветущих растений мало, яркие
желтые цветки ортанты неизменно привлекают внимание. Сборщики
лекарственных растений ортанту часто путают с очанкой. Несмотря
на то, что они находятся в пределах одного семейства, свойства у
них разные.
129
ОСЛИННИК ДВУЛЕТНИЙ (НОЧНАЯ СВЕЧА)
Oenothera biennis L. (сем. Кипрейные)
Двулетнее травянистое растение 50-100 см высотой. Корни мяси-
стые, вздутые. Листья эллиптические, с красными жилками, волни-
стые, опушенные. Крупные желтые цветки, раскрывающиеся вече-
ром, собраны в верхушечное колосовидное соцветие. Зона соцветия
железисто-опушенная. Чашечка с длинной трубкой и четырьмя, отог-
нутыми книзу чашелистиками. Венчик из четырех свободных, светло-
желтых лепестков. Тычинок - 8, пестик из 4 плодолистиков с
верхней завязью. Венчик на день закрывается, чтобы снова рас-
крыться в сумерках. Опыляется ночными бабочками, привлеченными
нежным мандариновым ароматом. Плод - удлиненная, четырехгран-
ная висячая коробочка, вскрывающаяся по 4 швам.
Цветет с июня по сентябрь, октябрь. Встречается по влажным
каменистым и песчаным местам, в долинах рек, близ жилья, вдоль
железных дорог, на пустырях и выгонах.
Научное название Oenothera происходит от двух греческих слов:
oenos - «вино» и ther - «дикий зверь». Корни растения производят
опьяняющее действие на диких свиней. Из корней энотеры можно
получить посредством брожения хмельной напиток. Русское назва-
ние «ослинник» дано либо за форму нижних розеточных листьев,
напоминающих уши осла, или, учитывая действие алкогольного
напитка из корней.
130
ОСОТ ОГОРОДНЫЙ
Sonchus oleraceus L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее травянистое растение 30-100 см высотой. Стебель
прямостоячий, полый, голый, наверху разветвленный. При поврежде-
нии выделяется млечный сок. Листья продолговато-обратнояйцевид-
ные, простые или перисто-рассеченные, по краю остистые, с мелки-
ми, неколючими зубчиками. Нижние листья сужены в черешок,
верхние листья стеблеобъемлющие, с заостренными ушками. Цветки
в корзинках, собранных в верхушечный щиток. Листочки обертки
корзинок черепитчатые, ланцетные, с внутренней стороны блестя-
щие. Цветки язычковые желтые, внутри с фиолетовыми полосками.
Плоды - семянки коричневого цвета, поперечно-морщинистые, не
крылатые.
Цветет с июня по октябрь. Растет на огородах, в садах, на
сорных местах в предгорьях и на ЮБК, отчасти в степи. Медонос-
ное, пищевое, кормовое растение.
131
ОСОТ ПОЛЕВОЙ
Sonchus arvensis L. subsp. uliginosus (M.Bieb) Nym.
(сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение 40-150 см высотой, с млечным соком, с
вертикальными и горизонтальными корнями, дающими отпрыски.
Листья выемчато-лопастные или струговидно-перистораздельные со
стеблеобъемлющим сердцевидным основанием, по краю с острыми
зубчиками. Верхние листья ланцетные, цельные, сидячие, по краю -
колючезубчатые. Все листья блестящие, ярко-зеленые. Корзинки
около 2,5 см в диаметре, с чашевидной многорядной оберткой из
ланцетных листочков. Крымский подвид отличается голыми оберт-
ками, обычно они опушенные. Все цветки в корзинках язычковые,
ярко-желтые. Семянки в корзинке одинаковые, без носика, упло-
щенные, продолговатые. Хохолок из простых волосков.
Цветет с июля по сентябрь. Растет на залежах, полях, лугах,
среди кустарников. В горном Крыму встречается изредка, в пред-
горьях - чаще. Данное растение найдено в Андрусово, на берегу
ручья. Медоносное, витаминное, кормовое, сорное растение.
Научное название рода Sonchus, происходит от греческого слова
somfos - «трубчатый». Оно дано за полый, трубчатый стебель.
Видовой эпитет arvensis - «полевой» подчеркивает местообитание.
Происхождение русского названия неясно.
132
ОСТРОЛОДОЧНИК волосистый
Oxytropis pilosa (L.) DC. (сем. Бобовые)
Многолетнее растение 30-40 см высотой. Стебли прямые или
приподнимающиеся, густо опушенные мягкими длинными волосками.
От разветвленного корня отходят 5-10 побегов. Листья непарнопе-
ристые, из 9-13 продолговатых листочков, с продолговато-яйцевид-
ными прилистниками. Цветоносы немного длиннее листьев, из па-
зух которых они выходят. Соцветия яйцевидно-продолговатые. Вен-
чик сернисто-желтый, до 14 мм длиной. Остроконечие лодочки
прямое, прикрытое крыльями. Бобы вверхторчащие, заостренные.
Цветет и плодоносит в мае-июле. Встречается по сухим камени-
стым местам, в степном и горном Крыму, довольно обычно. Данный
экземпляр найден на Караби-яйле. Растение декоративное.
Научное и русское названия даны по форме лодочки венчика,
окружающей остроконечный плод-боб. Видовой эпитет pilosa перево-
дится с латинского языка, как «покрытый пушком, волосистый».
В Крыму всего два вида. Основные различия между ними в форме
соцветий и в окраске венчиков.
133
ОСТРОЛОДОЧНИК ЛАПЛАСА
Oxytropis pallasii Pers. (сем. Бобовые)
Многолетнее распростертое или приподнимающееся растение
10-18 см высотой. Стебли укороченные, мягкошерстистые. Листоч-
ки острые, непарноперистые, с треугольно-ланцетными прилистни-
ками. Цветоносы равные листьям. Соцветия почти шаровидные.
Венчик кремовый. Остроконечие лодочки выдаётся из крыльев, оно
крючковатое на конце.
Цветет с мая по июль. Плодоносит с июня по август. На
каменистых сухих склонах и холмах, главным образом в восточной
части Крыма (Судак, Рыбачье), в степи на Керченском полуостро-
ве, в предгорьях близ Белогорска. Нам растение встретилось на
Голицинской тропе в Новом Свете.
Научное название рода Oxytropis происходит от греческих слов
oxis - «острие» и tropis - «киль» и связано с тем, что киль лодочки
вытянут в острие. Видовой эпитет дан в честь Петра Симона
Палласа - путешественника по Евразии, исследователя природы
Крыма.
134
ПАСТЕРНАК ТЕНЕВОЙ
Pastinaca umbrosa Stev. Ex DC. (сем. Зонтичные)
Двулетнее растение 80-120 см высотой, с толстым белым корнем.
Листья очередные, перисто-рассеченные, с 5-7 яйцевидными долями
и более крупной непарной долей, по краю крупнонеравнозубчатые, с
нижней стороны короткоопушенные. Нижние листья короткочерешко-
вые, верхние - сидячие, с влагалищным основанием. Черешок листа
на поперечном разрезе желобчатый с центральным проводящим
пучком и кольцом периферических проводящих пучков. Цветки в
зонтиках обоеполые, зеленовато-желтые, с незаметными чашечками.
Оберток и оберточек нет. Плод - овальная, сплюснутая двусемянка,
с хорошо заметными ребрами и с крыловидной каймой по краю.
Цветет с июня по август, плодоносит до сентября. Встречается
на засоленных почвах, главным образом в степях на Керченском
полуострове, реже в горах, в среднем и нижнем поясе. Данный
экземпляр найден близ мыса Тархан, у Булганакской группы грязе-
вых вулканов.
Научное и русское названия - производные от латинского слова
pastus - «пища». Античные греки и римляне выращивали близкий
вид - пастернак посевной на корм скоту. Как овощное растение
пастернак стали выращивать в средневековой Европе. В России он
известен ранее, чем картофель. Корни пастернака посевного можно
использовать как гарнир к мясу, его кладут в соленья и маринады.
Об использовании пастернака теневого нам ничего неизвестно.
135
ПОГРЕМОК ШИЛОВИДНЫЙ
Rinanthus subulatus (Chabert.) Soo. (сем. Норичниковые)
Однолетняя, полупаразитарная трава до 50 см высотой. Соб-
ственная корневая система развита плохо. Погремок образует при-
соски на корнях других травянистых растений, за счет которых
получает воду и минеральные соли. Стебель прямостоячий с рас-
ставленными ветвями. Листья супротивные, узколинейные, на вер-
хушке длинно вытянутые, остропильчато-зубчатые. Прицветники гре-
бенчатоперисто-раздельные, с расставленными шиловидно-ланцет-
ными зубцами; они равны чашечке или длиннее её. Венчик двугубый,
крупный, с малоизогнутой трубкой, нижняя губа прижата к верхней,
зев венчика закрытый. Чашечка по швам шероховатая. Коробочка
сжата с боков. Семена крылатые, немногочисленные.
Цветет в июне-июле. Растет на полянах и опушках в лиственных
лесах. В научном названии рода Rinanthus есть два греческих
слова: «нос» и «цветок» или «цветок с носиком», что отражает
особенности строения цветка. В русском родовом названии «погре-
мок» отражены особенности плода. Чашечка при плодах высыхает и
вместе с коробочкой превращается в погремушку, издавая шуршащий
звук при малейшем движении стебля. Видовой эпитет «шиловидный»
подчеркивает особенности строения прицветников данного вида.
136
ПОРТУЛАК ОГОРОДНЫЙ
Portulaca oleracea L. (сем. Портулаковые)
Яровой однолетник с радиально распростертыми на земле соч-
ными стеблями до 40 см длиной. Листья мелкие, обратнояйцевид-
ные, мясистые. В развилках стеблей и на верхушках расцветают по
2-3 цветка. Цветок из 5 маленьких желтых лепестков, 8-15 тычи-
нок и 3-6 столбиков. Чашечка отсутствует. Плод - многосемянная
коробочка. Плодовитость одного растения до 10 тысяч семян,
сохраняющих всхожесть до 40 лет. Не приходится удивляться, что
этот сорняк, родом из Африки, заполонил сейчас все субтропиче-
ские и тропические области планеты.
Цветет с мая по сентябрь. Семена всходят в течение всего лета.
Растет на обочинах дорог, в садах, огородах, на пустошах, повсе-
местно.
Мясистые стебли и листья съедобны, можно делать салаты и
кормить птицу. В цветоводстве популярен портулак крупноцветко-
вый - неприхотливое, но светолюбивое декоративное растение с
крупными яркими цветками различных оттенков красного и желтого
цвета. Вероятно, сорняк распространялся из Африки через припор-
товые территории. В названии рода Portulaca прослеживаются два
корня «portu» - порт и «1аса» - овраг. Во всяком случае, оно
известно даже у древнеримских авторов. Видовой эпитет oleracea в
переводе с латинского означает «огородный, овощной».
137
ПУЗЫРНИК киликийский
Colutea cilicica Boiss. et Bal. (сем. Бобовые)
Кустарник от 2 до 4 метров высотой. Листья непарноперистые с
овальными листочками. Цветки яркие, желтые, крылья венчика
длиннее лодочки. При основании паруса имеются 2 острых бугорка
8-10 мм длиной. Бобы замкнутые, пузыревидно-вздутые, в зрелом
состоянии почти прозрачные, 5-6 см длиной. Семена на вид привле-
кательны, но ядовиты: были случаи отравления у чрезмерно любо-
знательных детей.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Растет в свет-
лых лесах и кустарниковых зарослях южного склона и в светлых
дубовых лесах северного склона гор, встречается в предгорье и на
ЮБК, выращивается в парках и скверах как декоративное расте-
ние. Данный экземпляр найден под скалами Качи-Кальона. Род
Colutea представлен в Крыму тремя видами.
В названии «пузырник», отражена особенность вздутых как
пузыри бобов. Заключенные в пузыри семена лучше переносят
сухой и жаркий период года и сохраняют всхожесть до осени.
Видовой эпитет «киликийский» дан по названию местности в Тур-
ции, где пузырник широко представлен. Как бобовое растение,
живущее в симбиозе с азотфиксирующими бактериями, пузырник
обогащает землю азотом, поэтому он хорошо растет даже на
бедных почвах, где другим растениям не выжить.
138
ПУПАВКА ЯЙЛИНСКАЯ
Anthemis jailensis Zefir. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение 20-50 см высотой. Все растение серо-
зеленое. Стебель прямой с направленными вверх ветвями. Листья
непарноперисторассеченные, доли листа широкие, плоские, с зубчи-
ками. Ложноязычковые цветки в корзинках желтовато-белые, длин-
нее диска. Центральные цветки трубчатые, обоеполые, ярко-желтые.
Цветет в июне-августе, плодоносит в августе-сентябре. Растет на
горных лугах и лесных полянах; на яйле и в поясе буковых лесов;
довольно редко встречается. Эндем Крыма. Данное растение найде-
но у дороги, в поясе буковых лесов, при подъеме на Чатырдаг.
Русское название пупавка родственно слову «пупок» и объясня-
ется особенностью корзинок прятать на ночь краевые цветки,
выставляя на обозрение голый пупок. Краевые цветки служат для
привлечения внимания дневных насекомых. Ночью лепестки выпол-
няют другую функцию: они согревают основание корзинок.
139
РАКИТНИК МНОГОВОЛОСКОВЫЙ
Cytisus polytrichus М.В. (сем. Бобовые)
Прижатый полукустарничек 8-20 см высотой. Стебли гранисто-
морщинистые. Листья тройчатые. Опушение мохнатое. Цветки сидят
в пазухах листа по 1-2, редко по три.
Парус сверху сильно опушенный. Крылья
(весла) на верхушке округлые.
Цветет в мае-июне. Плодоносит в июле-
августе. Растет на каменистых склонах и
скалах яйлы. Данный экземпляр с Кара-
би-яйлы.
Научное название рода Cytisus проис-
ходит от названия греческого острова Кит-
нос, где род представлен несколькими
видами. Видовой эпитет polytrichus дан
за сильно опушенный цветок. Русское
название родственно слову ракита. Ра-
китники хорошие медоносы.
Некоторые виды ядовиты: содержат
алкалоид цитизин.
140
РАКИТНИК РУССКИЙ
Cytisus ruthenicus Fisch ex Woloszez. (сем. Бобовые)
Многолетнее растение с мощной стержневой корневой системой
и с раскидистым кустом 60-200 см высотой. Листья тройчатые.
Золотисто-желтые цветки расположены по 2-5 в пазухах листьев и
образуют колосовидные сложные соцветия на концах побегов.
В цветке - трубчатая чашечка с 5 зубцами. Венчик из 5 лепестков,
два нижних образуют лодочку, самый заметный лепесток - парус.
Все лепестки (лодочка - парус и крылья) связаны между собой
посредством ушек и горбочков. Девять тычинок срослись в трубку
вокруг завязи, а одна - свободная. Плод - плоский боб, раскрыва-
ется свертыванием створок довольно неожиданно, далеко разбра-
сывая семена.
Цветет в июне-июле на полях, открытых каменистых склонах, в
горном Крыму. Довольно обычное растение, сильно страдающее от
зайцев, предпочитающих его другим видам. Данный экземпляр
найден в балке Кая-арасы, близ Кыз Кермена.
Научное название Cytisus происходит от названия греческого
острова Китнос, где оно впервые найдено и описано. Русское
название «ракитник» дано по аналогии с серо-зелеными стеблями
ракиты - козьей ивы. Прочная, красивая древесина ракитника
использовалась для изготовления веретен.
141
РОГОГЛАВНИК СЕРПОВИДНЫЙ
Cerathocephala falcata (L.) Pers. (сем. Лютиковые)
Однолетнее растение 2-7 см высотой. Стебли кустистые, с
пальчато- или перистонадрезанными листьями, конечные доли ли-
нейные. Цветки с желтым околоцветником, очень мелкие. Плод -
сборная листовка, с несколько вздутыми у основания носиками.
К моменту созревания плоды принимают серповидную форму.
Цветет в марте-апреле на степных сухих склонах, на Керчен-
ском полуострове, на ЮБК и в предгорье. Ядовитое и сорное
растение. Данный экземпляр найден в Новом Свете.
Русское название вида - точный перевод с латинского и отра-
жает особенности строения плодов.
Научное название состоит из 2-х греческих слов: ceratho -
«рог», cephala - «голова». Видовой эпитет falcata - «серповидный» -
дан за форму серповидно изогнутых плодов.
142
Фото В.М. Коноваленко
СКОЛИМУС ИСПАНСКИЙ
Scolymus hispanicum L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее или двулетнее колючее травянистое растение
15-60 см высотой. Листья глубокоперистонадрезанные, колючезуб-
чатые, кожистые, плотные, с белой центральной жилкой. Листорас-
положение очередное, но расстояние между листьями небольшое, и
они кажутся почти супротивными. Корзинки - на концах сильно
разветвленного стебля, окружены 2-3 колючими листами. Все цвет-
ки в корзинках язычковые желтые, с 5 зубчиками на язычке.
Цветоложе покрыто кожистыми чешуйками, окружающими семянки и
опадающими вместе с ними. Каждая семянка с двумя щетинками.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Растет на щебнистых
склонах по морскому побережью почти по всему Крыму, кроме
яйлы, но главным образом в Предгорье и на ЮБК, изредка. Данный
экземпляр найден в Гаспре. Молодые листья съедобны, годятся на
силос для животных.
143
ФИБИГИЯ ЩИТОВИДНАЯ
Fibigia clypeata (L.) Medic, (сем. Крестоцветные)
Многолетнее растение 30-75 см высо-
той. Стебель простой или ветвистый, гу-
сто олиственный. Нижние листья продол-
говатые, цельнокрайние, стеблевые лис-
тья продолговато-линейные, зубчатые,
направленные вверх. Цветки желтые, ти-
пичные для семейства крестоцветные: 4
чашелистика, 4 лепестка, 6 тычинок и
пестик. Плоды - крупные, плоские, оваль-
ные стручочки, со звездчатым опушени-
ем. Многочисленные коричневые семена
снабжены крылом и легко разлетаются в
разные стороны. После опадания ство-
рок стручочка остается полупрозрачная
перегородка, очень декоративная в зимних композициях.
Цветет в апреле на солнечных, каменистых склонах, преимуще-
ственно на ЮБК. В предгорьях встречается редко. Декоративное
растение. Особенно заметной бывает фибигия, зимой, когда среди
кустарников, на туристических тропах, поблескивают на солнце
полупрозрачные перегородочки её стручочков с прикрепленными к
ним, коричневыми семенами.
144
ФУМАНА КЛЕЙКОВАТАЯ
Fumana viscidula (Stev.ex Palib.)Juz.
(сем. Ладанниковые)
Полукустарничек высотой 5-20 см. Стебли распростертые. Лис-
тья очередные, ланцетные или яйцевидные, с прилистниками. Цве-
тоносы значительно длиннее листьев, часто в 2-3 раза. Опушение
железисто-клейкое. Цветки одиночные, расположены на концах ве-
точек. Чашечка из 5 листочков, два наружных листочка отличаются
от остальных, они покрыты клейкими волосками, венчик из 5 ярко-
желтых лепестков. Тычинок много. Наружные тычинки без пыльни-
ков (бесплодные). Пестик один. Завязь верхняя, плод коробочка,
раскрывающаяся тремя створками.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Растет в свет-
лых можжевеловых и сосновых лесах, по сухим каменистым скло-
нам, на ЮБК; довольно часто. Этот экземпляр найден в урочище
Аязьма, близ Балаклавы. В названии растения отражены клейкие и
пахучие свойства. В Крыму два вида.
145
ФУМАНА ЛЕЖАЧАЯ
Fumana procumbens (Dun.)Gren.et Godr.
(сем. Ладанниковые)
Распростертый полукустарничек 10-20 см высотой, с очередны-
ми, узколинейными листьями, без прилистников. Опушение не же-
лезисто-клейкое. Цветоносы не длиннее листьев. Цветки крупные
со свободными, желтыми лепестками. Плод - коробочка, открыва-
ющаяся тремя створками.
Цветет с апреля по июль, плодоносит с мая по август. Растет на
сухих склонах, каменистых местах, в кустарниках; почти по всему
Крыму. (Не указано для Керченского полуострова).Чаще всего встре-
чается на ЮБК. Данное растение найдено в урочище Аязьма.
ХОНДРИЛЛА СИТНИКОВИДНАЯ
Chondrilla juncea L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение с полегающими прутьевидными веточками
50-120 см высотой. Корень стержневой, достигающий значительной
глубины (до 1,5 м). Весной растение формирует розетку ланцетно-
146
струговидных листьев, которые довольно рано отмирают. Из каж-
дой розетки формируется прутьевидный, у основания щетинистово-
лосистый цветоносный стебель с редкими ланцетными или линейны-
ми листьями и небольшими 8-12-цветковыми
корзинками, состоящими из язычковых жел-
тых цветков. Корзинки собраны по 1-5 на
укороченных веточках или на очень корот-
ких ножках. Плод - семянка с нитевидным
носиком, в верхней части с бугорками и
пленчатыми чешуйками.
Цветет и плодоносит с июня по октябрь.
Растет на обочинах дорог, на залежах, в
степях на сухих и каменистых склонах по
всему Крыму. Данное растение найдено близ
Ялты. Каучуконосное, пищевое, витаминное
растение. Кроме типичной формы с голыми
Узколинейными листьями и голыми листочками обертки корзинок
встречаются широколистные растения, имеющие щетинистые листочки
обертки. Эту форму иногда считают особым видом Ch. latifolia М.В.
Научное название рода Chondrilla дано за прочные крепкие
стебли. Видовой эпитет подчеркивает сходство прутьевидных стеб-
лей ситника и хондриллы.
147
Haplophyllum ciliatum Griseb. (сем. Рутовые)
Многолетнее пахучее растение 20-40 см высотой. Стебли прямо-
стоячие, густолиственные и густокороткоопушенные. Листья цель-
ные и цельнокрайние, на стебле расположены спирально. Чашелисти-
ков и лепестков по 5, тычинок - 10. Чашелистики треугольно-ланцет-
ные, реснитчатые. Лепестки желтые. Лопасти завязи, как и коробочки,
опушенные на верхушке с конусовидными придатками. Все части
растения содержат точечные железки с эфирными маслами.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Растет на каме-
нистых и щебнистых склонах степного Крыма. Район Евпатории,
Керченский полуостров. В Крыму всего 2 вида. Данный экземпляр
найден на Джангульском оползневом побережье, полуостров Тар-
ханкут.
У большинства представителей семейства рутовые листья рассе-
ченные, а представители рода Haplophyllum с цельными листьями,
отсюда научное и русское родовое название. Видовой эпитет
подчеркивает признак, который не сразу различишь: наличие мел-
ких ресничек на веточках, по краю листьев, на чашелистиках и
завязи.
148
ЧИНА ЛУГОВАЯ
Lathyrus pratensis L. (сем. Бобовые)
Многолетнее травянистое растение от 30 до 80 см высотой, с
длинным, тонким, ползучим корневищем, без утолщений. Всё расте-
ние прижато-пушистое. Стебли четырехгранные, ветвистые. Расте-
ние восходящее или цепляющееся. Листья очередные, из одной
пары заостренных, ланцетно-эллиптических листочков, с усиком
между ними и с тремя жилками. Крупные прилистники, по форме
полушиловидные. Цветки ярко-желтые, расположены по 3-10 на
длинных цветоносах, выходящих из пазух листьев. Бобы продолго-
вато-линейные, с коротким носиком, голые. Семена слегка сжатые,
красно-бурые, с темной мозаикой.
Цветет в июне-июле. Встречается на лесных лужайках, сорных
местах, на яйле. Чаще в горном Крыму, чем в степи. Растет на
влажных, богатых минеральными веществами азотистых почвах,
часто на месте старых кошар. Данный экземпляр найден на нижнем
плато Чатырдага. Кормовое, медоносное, лекарственное, витамин-
ное растение.
Научное название Lathyrus дано растению за буйный рост и в
переводе с латинского, означает «очень буйный». Русское назва-
ние «чина» сродни старорусскому слову «чинити» или «устраивать-
ся наилучшим образом». Все чины пользуются поддержкой сосе-
дей, цепляясь за них своими усиками.
149
ЯЗВЕННИК БИБЕРШТЕЙНА
Anthyllis biebersteiniana(Taliev)Popl. (сем. Бобовые)
Многолетнее распростертое растение 5-20 смвысотой. Листья
непарноперистые с более крупным конечным листочком. Опушение
густое, прилегающее. Мелкие цветки собраны в головки по 1-2,
диаметром до 2,5 см. Цветки типичные для семейства бобовых, с
парусом, веслами и лодочкой. Чашечка при плодах вздутая, окра-
шенная на верхушке в темно-пурпуровый цвет. Венчик кремовый,
постепенно краснеющий, отцветающий ярко-красный. Бобы до 4 мм
длиной и 2,5 мм шириной, с сетчатой поверхностью.
Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Растет на
каменистых и щебенчатых склонах яйлы; обычно. Эндем Крыма.
Нам растение повстречалось на Караби-яйле. В Крыму - 3 вида.
Научное название рода Anthyllis происходит от греческих слов
anthos - «цветок» и eilein - «собирать вместе», то есть сборный
цветок, соцветие. Видовой эпитет в честь ботаника Маршалла
Биберштейна, учителя и шефа X. Стевена, много сделавшего для
изучения флоры Крыма. Русское родовое название язвенник дано
по лекарственному применению растения.
150
ЯЗВЕННИК МНОГОЛИСТНЫЙ
Anthyllis polyphylla (DC)Kit. (сем. Бобовые)
Двулетнее или многолетнее растение 15-50 см высотой. Стебли
прямостоячие, оттопырено-мохнатые, олиственные. Часть листьев в
прикорневой розетке; они с длинными черешками, простые или
непарноперистые, с 1-4 парами небольших боковых листочков и
крупным конечным листочком. Листочки самого верхнего листа
сближены, потому он кажется пальчатым. Все листья сверху голые,
снизу мохнатые. Соцветия: густые головки 3-5 см в диаметре,
окруженные оберткой из двух
пальчато-раздельных листь-
ев. Чашечка густоопушенная,
с 5 неравными зубцами, от-
цветающая - немного взду-
тая. Венчик желтый. Все ле-
пестки с длинными ноготка-
ми и короткими отгибами.
Парус или флаг с ушками,
благодаря чему все лепест-
ки компактно собраны, что
позволяет иметь более жест-
кую конструкцию. Все
10 тычинок сращены в тру-
бочку. Лодочка загнута и
срастается краями близ вер-
хушки, образуя полый ко-
нус, в глубине которого
скапливается пыльца. Ког-
да насекомое садится на
цветок, лодочка опускается,
и тычинки выметывают
пыльцу ему на брюшко.
Перелетая на другое расте-
ние, насекомое переносит
пыльцу на пестик.
Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Растет на
лесных опушках, лесных полянах, щебнистых и каменистых скло-
нах; в предгорье и на яйлах, довольно редко. Данное растение из
окрестностей Бахчисарая. По новой классификации, латинское на-
звание звучит немного по-другому: Anthyllis macrocephala Wend.
Русское название осталось без изменения.
151
ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ
Tribulus terrestris L. (сем. Парнолистниковые)
Мелкое однолетнее стелющееся растение, сизоватое от длинных
оттопыренных и коротких лежачих волосков, возвышается над землей
на 5-10 см, но плети могут быть 80 см длиной.
Листья парноперистораздельные, супротивные, с 6-8
парами мелких, продолговатых листочков. Цветки оди-
ночные, желтые, пятичленные, расположены на корот-
ких цветоножках в пазухах листьев. Плод сухой,
твердый, дробный, распадается на три-пять плодиков
(мерикарпиев) неправильной формы, покрытых снару-
жи острыми шипами, щетинками и бугорками.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе.
Растет на песчаных и солончаковых местах, на
обочинах дорог, на полях и песчаных пересыпях.
В пляжной зоне причиняет неудобства любителям
ходить босиком и велосипедистам. В Крыму рас-
пространена разновидность, отличающаяся особо длин-
ными шипами. Название растение получило за спо-
собность вонзаться в обувь, подошвы и шины вело-
сипедов, и таким образом переноситься на зна-
чительные расстояния. В велосипедное путешествие
по Арабатской стрелке обязательно берите с собой запасные каме-
ры, клей и хороший ремонтный набор. Главной проблемой для вас
будут именно якорцы.
152
ЯСТРЕБИНКА ВОЛОСИСТАЯ
Hieracium pilosella L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее волосистоопушенное корневищное растение с ро-
зеткой листьев и многочисленными ползучими побегами 15-20 см
высотой. Каждый цветоносный стебель увенчан одной корзинкой,
не имеет листьев и покрыт звездчатыми и железистыми волосками.
Листья в прикорневой розетке ланцетные, к основанию суженые в
черешок. По краю листья цельные, сверху голубовато-зеленые, с
рассеянными длинными волосками, снизу - серовато-войлочные.
Корзинки с голым, плоским, ямчатым цветоложем и оберткой из
листочков, густо опушенных звездчатыми волосками. В корзинке
все цветки обоеполые, язычковые, светло-желтые. Краевые цветки
снаружи с красными полосками. Открываются корзинки в 4 часа
утра. Закрываются около четырех часов вечера. В жару листья
свертываются и подставляют солнцу войлочную сторону, чтобы
уменьшить потерю влаги.
Цветет растение с июня по август. Растет на сухих каменистых
склонах, песчаных обнажениях в Горном Крыму, особенно на яйле.
Данное растение найдено в северной части Караби яйлы, на песча-
ном намытом грунте.
Научное название происходит от греческого слова hierax -
*ястреб». Существует легенда: будто бы ослабленные ястребы ищут
ястребинку волосистую, чтобы напиться её сока и, почувствовав
прилив сил, снова взмывают в небо.
153
ЯТРЫШНИК РИМСКИЙ
Orchis romana Seb. et Mauri, (сем. Орхидные)
Многолетнее растение с пальчатолопастными корневыми клуб-
нями, оттянутыми в шнуровидные окончания. Стебли от 14 до 35 см
высотой с линейными листьями и светло-
желтыми, реже фиолетово-пурпуровыми цвет-
ками. Цветок асимметричный. Околоцветник
из 6 лепестков расположенных в два круга.
Шпора 13-20 мм длиной, в два раза длиннее
губы. Соцветие довольно редкое, короткоци-
линдрическое 4-8 см длиной. Плод - коробоч-
ка, семена пылевидные. Чтобы, из семян
появилась новая орхидея, на ранних стадиях
развития необходим симбиоз с определенным
видом гриба.
Цветет в апреле-мае в лесах горного Кры-
ма, чаще - сосновых. Нам растение встрети-
лось на горе Кастель. Там встречаются растения и с фиолетово-
пурпурными цветками, но типичные экземпляры все же с желтыми
цветками. Изредка можно встретить белоцветковые формы.
154
/41 f?
АИСТНИК ЦИКУТОВЫЙ
Erodium cicutarium(L) L. Herit. (сем. Гераниевые)
Однолетнее или двулетнее густоопушенное простыми и желези-
стыми волосками растение, с ветвящимся от основания стеблем,
10-50 см высотой, вырастающим из прикорневой розетки. Корень
стержневой, тонкий. Листья супротивные, в очертании продолгова-
тые, дважды непарноперисторассеченные, с прилистниками. Цветки
слегка неправильные, розово-пурпурные, с темными пятнами у
основания, собраны по 5-7 в зонтики. В цветке 5 опушенных
чашелистиков, 5 розовых лепестков, 2 из которых немного короче
трех остальных; 10 тычинок и пятигнездная завязь. Плод состоит
из 5 частей, созревая, он становится похож на головку аиста.
Созревшие семена штопором ввинчиваются в землю.
Цветет с апреля по сентябрь на сухих лугах и склонах, в
садах, огородах, по обочинам дорог.
Научное название Erodium происходит от греческого слова erodius -
«цапля». Плод похож на головку цапли или аиста, отсюда русское
название - «аистник». Видовой эпитет цикутовый дан за сходство
запаха и некоторых особенностей строения с зонтичным растени-
ем, старое название которого «цикута».
156
АЛТЕЙ КОНОПЛЕВЫЙ
Althaea cannabina L. (сем. Мальвовые)
Многолетнее травянистое растение 50-100 см высотой. Листья
очередные пальчатораздельные, состоящие из 3-5-7 ланцетных
долей, зубчатых по краю. Стебель и листья шершавоопушенные.
Цветки по 1-2 вырастают в пазухах листьев на длинных цветоно-
сах. Чашечка с подчашием. Венчик розовый до 3 см в диаметре,
состоит из 5 лепестков, превышает чашечку в 2-3 раза. Тычинок
много, пестик с множеством столбиков. Плод в виде диска, распа-
дающегося на секторы. Отдельные семена на спинке выпуклые,
без желобка.
Цветет с начала июня до конца августа. Растет в светлых
лесах, на опушках и полянах, в степи среди кустарников, на
морском побережье на влажных сланцевых склонах в сообществе
теплолюбивых видов. Довольно обычное растение. Из стеблей
можно получать волокно. В медицине используется так же, как
алтей лекарственный.
Научное название Althaea родственно греческому слову «исце-
лять» - alihainein и дано за лекарственные свойства растения.
Русское название заимствовано из греческого языка. Видовой
эпитет cannabina подчеркивает сходство листьев данного вида ал-
тея с листьями конопли.	.
157
АСТРАГАЛ ШИЛОВИДНЫЙ
Astragalus subuliformis DC. (сем. Бобовые)
Многолетняя трава 15-22 см высотой. Листья непарноперистые
из 7 пар линейных листочков. Цветки фиолетовые, очень редко
белые, в рыхлых кистях. Бобы шиловидно-линейные, прямо вверх
стоящие, 30-45 мм длиной и 2 мм шириной.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Растет на хол-
мах, меловых и глинистых склонах в степном Крыму, в Предгорье
и на ЮБК (Судак-Феодосия). Данное растение найдено в Лисьей
бухте под Эчкидагом.
158
Фото В.М. Коноваленко
АСТРАГАЛ ДНЕПРОВСКИЙ
Astragalus borysthenicus Klok. (сем. Бобовые)
Многолетнее растение со стеблями
50-80 см высотой. Листья непарнопе-
ристые из 10-12 пар удлиненно-оваль-
ных листочков. Парус вдвое длиннее
лодочки и крыльев. Зубцы чашечки
равны трубке. Сиреневые цветки со-
браны в шаровидную или цилиндри-
ческую головку. Растение очень по-
хоже на астрагал эспарцетный, но зна-
чительно декоративнее и крупнее его.
Плод - боб, яйцевидно-продолговатый,
трехгранный.
Цветет в мае-июне, плодоносит в
июле-августе. Растет на Керченском
полуострове и в окрестностях Феодо-
сии на песчаных морских побережь-
ях. Сильно страдает от антропогенной
нагрузки на пляжи. Данное растение
найдено в окрестностях Феодосии близ
села Береговое.
Фото М.М. Бескаравайного
159
БЕЛОКУДРЕННИК ЧЕРНЫЙ
Ballota nigra Ь.(сем. Губоцветные)
Многолетнее растение с разветвленным полегающим четырех-
гранным стеблем 25-100 см высотой. Внешне растение с листьями,
но без цветков, напоминает крапиву, но не жжется. Листья яйце-
видные, зубчатые по краю. Цветки в пазушных многоцветковых
мутовках. В цветке трубчато-колокольчатая чашечка с пятью, реже
с десятью жилками и с пятью растопыренными, остистыми зубца-
ми. Венчик двугубый, розовый. Верхняя губа более или менее
вогнутая. Трубка венчика внутри с волосистым кольцом. Нити
тычинок без придатков, отцветая, они остаются прямыми. Лопасти
столбиков одинаковые. Плод - дробный орешек.
Цветет с конца мая по август. После осенних дождей цветение
может продолжиться до октября. Растет на сорных местах в огоро-
дах, у жилья и дорог по всему Крыму, предпочитает солнечные
места и богатые азотом почвы. Видовой эпитет «черный» белокуд-
ренник получил за темный «загар» на стебле и листьях, приобрета-
емый на хорошо освещенных солнцем местах.
160
БОДЯК МЕЛКОЗУБЧАТЫЙ
Cirsium serrulatum (М.В.) М.В.
(сем. Сложноцветные)
Двулетнее растение 1-1,5 м высо-
той. Листья ланцетные, перистонадре-
занные с длинными желтыми шипами
на зубцах, шетинистые по всей поверх-
ности листа. Корзинки округло-яйце-
видные. Листочки обертки по краю
шиповато-реснитчатые, узколанцетные,
наружные короткие, серповидно отог-
нутые. Обертка голая или рассеянно-
волосистая.
Цветет в июле-августе, плодоносит
с августа до октября. Растет на су-
хих склонах, пустырях; в предгорье,
редко.
БОДЯК ПОЧТИ
ШЕРСТИСТОЦВЕТКОВЫЙ
Cirsium sublaniflorum Sojak.
(сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение до 80 см
высотой. Листья глубокоперистонад-
резанные с широко-ланцетными лопа-
стями и крепкими желтыми шипами.
Корзинки округло-яйцевидные, 2-4 см
шириной, густохлопьевидношерстисто-
волосистые. Наружные листочки обер-
тки с более тонкими и короткими
шипами до 3-5 мм длиной.
Цветет в июле-августе. Растет в
сосновых лесах, на грушевых поля-
нах, в горном Крыму, преимуществен-
но в верхнем поясе; реже встречает-
ся на ЮБК. Эндем Крыма.
Фото М М. Бескаравайного
161
БОДЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Cirsium vulgare (Savi) Ten. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее растение 50-150 см высотой. Стебель колючекрыла-
тый от длинно низбегающих листьев, которые сверху густошипова-
то-щетинистые, с крепкими желтыми шипами. Корзинки шаровидно-
грушевидные с многорядной оберткой из колючих игольчатых лис-
точков. Цветки в корзинках розовые, трубчатые. Плод - семянка с
хохолком.
Цветет в июле-августе, плодоносит в августе-сентябре. Растет
по сорным местам, у дорог и жилья по всему Крыму. Изредка
встречаются растения с беловойлочными снизу листьями.
162
БОДЯК ШЕРСТИСТОЦВЕТКОВЫЙ
Cirsium laniflorum(M.B.)M.B. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение до 50 см высотой. Листья глубокоперисто-
надрезанные, с удлиненно-ланцетными лопастями. Корзинки у осно-
вания шаровидные 2-3 см шириной, хлопьевидно-паутинистые. На-
ружные листочки обертки с длинными желтоватыми, оттопыренными
шипами. Цветки в корзинке трубчатые, сиреневые.
Цветет в июле-сентябре. Растет у дорог, в сосновых и можже-
веловых лесах; в горном Крыму, преимущественно на ЮБК. Эндем
Крыма. Декоративен.
Научное название рода Cirsium происходит от греческого слова
kirsos - «болезнь вен». Корни бодяка полевого используют как
лекарство. Русское слово «бодяк» родственно слову «бодаться».
Видовой эпитет характеризует особенности обертки корзинок.
Фото М.М. Бескаравайного
163
БОРОДАЧ КРОВООСТАНАВЛИВАЮЩИЙ
Bothriochloa ischaemum (L.) Keng. (сем. Злаковые)
Многолетняя трава с коротким, ползучим
корневищем и приподнимающимися стеблями
от 30 до 80 см высотой. Листья узкие, линей-
ные, с ворсинчатыми язычками. Соцветия из
3-10 пальчато расположены/, колосообразных
веточек. Колоски продолговато-линейные, ли-
ловые. Нижняя колосковая чешуя волосистая.
Нижняя цветковая чешуя в виде коленчатой
ости до 15 мм длиной. Тычинок - 3.
Цветет в августе-сентябре на сухих каме-
нистых склонах в Горном и Степном Крыму.
Данное растение найдено в степи под Белогор-
ском. Бородач - хороший кормовой злак.
Бородачёвые сообщества характерны для са-
ванн. В Крыму это растение - реликт третич-
ной флоры.
Колоски бородача пастухи использовали вме-
сто ваты, как перевязочное средство. Отсюда
видовой эпитет «кровоостанавливающий». Мо-
жет использоваться и как декоративное рас-
тение на каменистых горках.
164
Фото М.М. Бескаравайного
БОЯРЫШНИК СТЕВЕНА
Crataegus stevenii Pojark. (сем. Розоцветные)
Кустарник 1,5-2,5 м высотой. Укороченные побеги превратились
в крепкие колючки. .Листья глубоко, почти до средней жилки,
рассечены на 5-7-11 долей. Поверхность листа голая или с волос-
ками лишь по жилкам. Цветки белые, собраны в небольшой щиток
или одиночные. Пестик один, плод красный, эллипсоидальный, с
одной косточкой.
Цветет в апреле-мае, плодоносит в сентябре. Растет на сухих
солнечных склонах по опушкам дубовых и сосновых лесов. На ЮБК
довольно обычное растение, в предгорьях встречается изредка.
Научное название рода Crataegus происходит от греческого сло-
ва cratanos - «сильный, крепкий». Такое имя роду дано за долго-
вечность и стойкость к неблагоприятным условиям. Русское назва-
ние дано за красоту цветков и плодов. Нашим предкам растение
напоминало румяную барышню-боярышню. Древние греки подвеши-
вали ветви боярышника над входом в дом, веря, что защищают
жилище от всякой нечисти, считали, что колючие растения помога-
ют защититься от злых духов, насылающих болезни. Сохранилось
поверье, что над колыбелью заболевшего ребенка нужно размахи-
вать веткой боярышника.
165
ВАСИЛЕК ПРИЖАТОЧЕШУЙЧАТЫЙ
Centaurea adpressa Ledeb (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение до 1 м высотой. Стебли слабошерохова-
тые, гранистые, в верхней части сильно разветвленные. Листья
перистораздельные или перистолопастные, с продолговатыми или
линейными долями, иногда верхние листья цельные. Цветки в кор-
зинках розовые. Обертка корзинок 9-15 мм шириной. Листочки
обертки лежат плотно, они с очень маленьким придатком до 1 мм
длиной, и с немногими короткими ресничками по краю, иногда
совсем без придатка и ресничек, лишь на верхушке с коротким
шипиком до 1 мм длиной.
Цветет с июня до августа. Встречается на сухих склонах, в степях,
песках, в степном и предгорном Крыму и на ЮБК. Ранее этот вид
называли С. scabiosa L., который на самом деле в Крыму не растет.
Этот экземпляр найден на берегу моря у Евпатории. Род Василек
представлен в Крыму 24 видами. Все они имеют воронковидные
цветки в корзинках и различаются главным образом по цвету венчи-
ков и по форме листочков обертки. Цветки бывают белыми, голубыми,
синими, розовыми, красными, желтыми.
166
ВЕНЕЦИЯ ЖЕСТКАЯ
Velezia rigida L. (сем. Гвоздичные)
Однолетнее, железисто-опушенное растение 10-20 см высотой.
Листья супротивные линейные. Цветки мелкие розовые. В цветке
чашечка из 5 сросшихся в трубочку чашелистиков; розовый венчик
из 5 свободных лепестков с маленьким отгибом; 5 тычинок и
пестик. Плод - одногнездная коробочка.
Цветет в июне-июле. Растет на каменистых и песчаных сухих
склонах на ЮБК, в поясе буковых лесов и на Керченском полуост-
рове. На ЮБК - часто, в других районах - редко. Данный
экземпляр найден в Новом Свете.
167
ГЕРАНЬ КРУПНОКОРНЕВАЯ (БАЛКАНСКАЯ)
Geranium macrorrhizum L. (сем. Гераниевые)
Многолетнее растение 20-40 см высотой, используется как поч-
вопокровное растение, в садах и парках ЮБК. Корневище мощное,
окутано чешуевидными прилистниками. Листья очередные, на че-
решках, с круглой или овальной листовой пластинкой, пальчаторас-
сеченной на 5-7 долей, крупнозубчатых по краю. Цветоносные
стебли возвышаются над мозаикой листьев на 10-20 см и несут
зонтиковидные соцветия с ярко малиновыми цветками. Чашечка
тоже имеет малиновый оттенок. Лепестки цельные, лопатчатые.
Носик плода голый. Створки поперечно-морщинистые.
Цветет в мае-июне, в садах и парках ЮБК. Иногда дичает,
встречается на некогда окультуренных землях, например, близ
монастыря в Крымском природном заповеднике.
168
ГЕРАНЬ МЯГКАЯ
Geranium molle L. (сем. Гераниевые)
Однолетнее растение с прямыми стеблями 10-30 см высотой.
Листья округлые, почковидные, 5-7 надрезанные с клиновидными
тупыми сегментами. Цветки расположены одиночно в пазухах ли-
стьев. В цветке чашечка из 5 зеленых чашелистиков; венчик 7 мм
длины, с выемчатыми розовыми лепестками; 5 тычинок и пестик с
5 рыльцами. Створки плода поперечноморщинистые, голые.
Цветет в апреле-мае, плодоносит в июне. Растет в кустарниках,
на сорных местах, обочинах дорог. На ЮБК - обычное растение,
в других районах горного Крыма - реже.
169
ГЕРАНЬ ПУРПУРОВАЯ
Geranium purpureum Vill. (сем. Гераниевые)
Однолетнее растение 10-20 см высотой. Стебель и листья крас-
новатого цвета. Лепестки - пурпуровые, цельные. Листья пальчато-
рассеченные на узкие, ланцетные дольки. Очень похож этот вид на
герань Роберта, но отличается меньшими размерами, менее рассе-
ченными, но более блестящими листьями. Завязь 5-гнездная, с
пятью нитевидными рыльцами. Плод состоит из 5 семянок с осте-
видными придатками, способными скручиваясь, заглублять семянку
в грунт. Створки плода с поперечными морщинками, а сеточка
видна лишь у основания. Наличие пигмента антоциана, придающего
красный оттенок стеблям, свидетельствует о том, что растение
часть световой энергии умеет перевести в тепловую энергию,
чтобы согреться в холодных местообитаниях (на камне).
Цветет в апреле-мае, плодоносит в мае-июне. Растет на скалах
и каменистых местах в горном Крыму и на Керченском полуостро-
ве. Данный экземпляр нам встретился в заповеднике мыс Казан-
тип. Во всем мире известно около 800 видов герани, распростра-
ненных, главным образом, в умеренном поясе Земли. В странах
СНГ известны 80 видов, в Крыму - 17 видов.
170
ГОРЕЦ ПОЧЕЧУЙНЫЙ
Polygonum persicaria L. (сем. Гречишные)
Однолетняя околоводная трава 20-100 см высотой. Стебель в
узлах утолщенный. Листья - удлиненные, с черешками, напоминают
лист персика. Листовая пластинка переходит в черешок без сочле-
нения. Раструб с косым, реснитчатым верхним краем. Соцветие
плотное, колосовидное, толстое, почти цилиндрическое, расположе-
но на конце стебля. Околоцветник простой, розовый, 4-5-раздель-
ный. Тычинок - 4-8. Пестик с 2-3 столбиками. Плод - трехгранный
орешек, заключенный в разросшийся околоцветник.
Цветет с июня по сентябрь. Растет на влажных местах, в
канавах, садах, почти по всему Крыму кроме Керченского полуост-
рова и пояса буковых лесов. Данное растение с берега реки
Салгир, в Симферополе. Научное название рода Polygonum, дано за
коленчатый стебель, характерный для многих представителей этого
рода. Видовой эпитет persicaria характеризует лист как у персика.
Русское родовое название «горец» дано за горький вкус травы.
Видовой эпитет - «почечуйный» - дан по причине использования
растения в народной медицине, для лечения геморроя.
171
ГРЕБЕНЩИК (ТАМАРИСК) ВЕТВИСТЫЙ
Tamarix ramosissima Ledeb. (сем. Гребенщиковые)
Дерево или кустарник высотой 1-3 метра с очередными цельны-
ми мелкими чешуйчатыми листьями. Цветки обоеполые, мелкие,
розовые, собраны в кистевидное соцветие. Чашелистики и лепестки
раздельные, их по 4-5. Тычинок 4-5, нити их свободные. Плод -
коробочка, 4-6 мм длиной. Семена с волосистой от основания
остью.
Цветет с июня по август на приморских песках и галечниках,
преимущественно на ЮБК. Лекарственное, дубильное, декоратив-
ное растение. Гребенщик выдерживает засоленные почвы. Излишек
соли растение накапливает в листьях и при необходимости сбрасы-
вает вместе с листом.
Тамарисков насчитывается около 60 видов, произрастающих
в пустынях, полупустынях и степях южной Европы, Азии и Африки.
В странах СНГ - 24 вида, в Крыму - 3 вида. Тамариски используют
как топливо, для плетения различных изделий, для закрепления
песков в лесопосадках и на засоленных почвах. Во время цветения
это прекрасный медонос. Молодые побеги охотно поедают живот-
ные. Размножается тамариск корневыми отпрысками, черенками и
семенами. Часто дает гибридные формы. Светолюбивое, засухоус-
тойчивое растение, обладает большой жизненной силой, отрастает
даже там, где сгорели дотла ветви, в результате пала на полях и
в лесополосах.
172
ДЕРБЕННИК ИВОЛИСТНЫЙ
Lythrum salicaria L. (сем. Дербенниковые)
Многолетнее травянистое, опушенное растение 60-120 см высо-
той, с деревянистым толстым корнем и прямым граненым стеблем,
покрытым, как и листья, волосками, или почти голым. Листья
ланцетные, с сердцевидным основанием, сидячие, очередные, су-
противные или собранные по 2-3 в мутовке. Цветки отрастают по
1-2 из пазух прицветных листьев и образуют густые колосовидные
соцветия. Чашечка, сросшаяся
в трубку, состоит из 6 долей,
между которыми находятся 6
зубчиков. Венчик из 6 мали-
новых лепестков, прикреплен-
ных к краю трубочки чашечки.
Тычинок 12, расположенных в
два круга и разных по высоте,
что обеспечивает перекрест-
ное опыление. Пестик из двух
плодолистиков с верхней за-
вязью. Плод - коробочка, от-
крывающаяся двумя створка-
ми. Семена, созревая, падают
в воду и прорастают на дне.
Проростки всплывают и уно-
сятся вниз по течению, пока
не зацепятся где-нибудь на бе-
регу. Размножается дербенник
также вегетативно, образуя гу-
стые заросли. Архаичное сло-
во «дербина», означает такую
заросль. Народное название
«плакун-трава». Давно замече-
но, что после влажных теплых
ночей на листьях дербенника
собираются капельки росы.
Научное название этого явле-
ния - гуттация. Латинское на-
звание - Lythrum - отражает
кровоостанавливающие свой-
ства «плакун-травы» и проис-
ходит от греческого слова lithron -
«свернувшаяся, черная кровь»
Цветет долго, с июня до
сентября, украшая берега водоемов, рек и ручьев по всему
Крыму, и далеко за его пределами.
173
ДРЕМА ЛЕСНАЯ
Melandrium sylvestre (Schkuhr) Roehl,
(сем. Гвоздичные)
Двулетнее или многолетнее травянистое растение 30-100 см
высотой. Опушение стебля из простых волосков. Листья сидячие,
супротивные, опушенные. Нижние листья яйцевидные, верхние -
ланцетные по форме. Цветки в вильчатых кистях, выходящих из
пазух верхних листьев. Растения двудомные. В цветке чашечка
трубчатая опушенная, с 5 ланцетными зубцами; розовый венчик с
привенчиком, лепестки надрезанные на верхушке; пестик с 5 стол-
биками. Коробочка одногнездная, открывается 10 зубчиками.
। Цветет в мае-июне. Растет среди кустарников, в садах на ЮБК.
174
ДРЕМЛИ К МОРОЗНИКОВЫЙ
Epipactis helleborine ( L.) Grantz. (сем. Орхидные)
Многолетнее растение 35-80 см высотой. Корневище с корешка-
ми похоже на многоножку. Стебель густо покрыт эллиптически-
ланцетными, голыми листьями. Листья длиннее междоузлий, длина
и ширина их, а также густота соцветия сильно варьируют в зави-
симости от места произрастания. Соцветие - многоцветковая вер-
хушечная кисть. В цветке три зеленоватых лепестка внешнего
круга, три сиреневых лепестка внутреннего круга. Тычинка одна и
пестик один. Опыленные цветки, наклоняются вниз. Плод - коро-
бочка с пылевидными семенами.
Цветет в июле-августе, дольше других орхидей. Растет в лесах
горного Крыма. Нам растение повстречалось на Ангарском перева-
ле. Предпочитает полутенистые места и богатые некислые почвы,
не содержащие свежей органики. Опыляется осами, на которых
действует опьяняюще.
Научное родовое название Epipactis дано было греческим уче-
ным Теофрастом, какому-то близкому виду с похожими листьями.
Русское родовое название «дремлик» дано за повислые, как бы
дремлющие цветки. В Крыму - три вида.
175
ДУБРОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Teucrium chamaedrys L. (сем. Губоцветные)
Многолетний полукустарник 10-45 см высотой, мягко опушенный
оттопыренными волосками, с красноватыми, приподнимающимися
стеблями, деревенеющими при основании. Растения с приятным
ароматом. Листья супротивные, эллиптические, с городчатым кра-
ем, клиновидно суженые в черешок. Цветки расположены по 2-6 в
пазухах верхних листьев, красновато-фиолетовых по цвету. Соцве-
тия односторонние, кистевидные, расположены на концах побегов.
Красноватая чашечка в цветке с опушением из коротких волосков,
с примесью длинных ресничек. Венчик розово-пурпурный, с доволь-
но длинной трубкой и глубоко рассеченной верхней губой, доли
которой смещены к трехлопастной нижней губе, отчего венчик
кажется одногубым, а нижняя губа пятилопастной. Тычинок - 4,
столбик - 1. Плод - дробный орешек.
Цветет с мая по сентябрь на сухих степных и каменистых
склонах, по всему Крыму. Витаминное, медоносное, красильное,
дубильное, декоративное растение.
Научное название Teucrium, дано в честь античного героя Троян-
ской войны Тевкра, открывшего лекарственные свойства растения.
Русское название «дубровник» и видовой эпитет chanaedrys, род-
ственны слову «дуб» и даны по форме листовой пластинки, напоми-
нающей уменьшенную копию дубового листа.
176
ДЫМЯНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Fumaria officinalis L. (сем. Дымянковых)
Однолетнее нежное растение, с тонким корнем и полегающим,
ветвистым стеблем, 20-30 см высотой. Листья сизо-зелёные на
длинных черешках, очередные, дважды перисторассеченные на уз-
кие линейные сегменты. Цветки розово-фиолетовые, собраны в
верхушечные пазушные кисти. Чашечка из двух узких, зубчатых
чашелистиков. Венчик из 4 лепестков расположенных в два круга.
Один лепесток со шпорцем. Два внутренних лепестка срастаются
верхушками и прикрывают органы размножения, представленные
одним пестиком и 6 тычинками. Плод - шаровидный, односемянный
орешек, на верхушке слегка вогнутый.
Цветет и плодоносит с апреля по июнь. Растет на полях, вино-
градниках, в садах, по всему Крыму, изредка. Медоносное, кра-
сильное, лекарственное, сорное растение.
Научное и русское названия производные от слова «дым». Рас-
тение сизое, нежное, ажурное, как легкий дымок. Как видим,
ботаникам не чужда поэзия.
177
ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК КРАСИВЫЙ
Centaurium pulchellum (Sv) Druce.
(сем. Горечавковые)
Однолетнее или двулетнее вильчаторазветвленное растение, без
прикорневой розетки, 5-15 см высотой. Стебли четырехгранные.
Нижние листья - овальные, тупые, верхние - удлиненные, заострен-
ные. Цветки на коротких цветоножках, в вильчатых соцветиях.
Чашечка короче трубки венчика. Венчик розовый. Плод - цилиндри-
ческая продолговатая коробочка с мелкими рыжими семенами.
Цветет с июня и до октября. Встречается изредка на открытых
каменистых склонах в степном Крыму, в Предгорье и на ЮБК.
Данный экземпляр найден в Андрусово. Лекарственное растение.
Научное название Centaurium дано растению по имени легендар-
ного кентавра Хирона, успешно лечившего античных героев лекар-
ственными травами. Впервые встречается это название у Диоско-
рида - античного врача и ботаника и входит в «золотой список»
самых ценных для человека растений. С названием золототысячник
связана красивая средневековая легенда о смертельно больном
купце, который обещал раздать бедным людям тысячу золотых
монет, если кто-нибудь ему поможет. Во сне ему было подсказано
правильное лечение с помощью волшебной травы, которая называ-
ется теперь «золототысячник».
178
ЗУБЧАТКА ПОЗДНЯЯ
Odontites serotina (Lam.) Dum. (сем. Норичниковые)
Однолетняя, прямостоячая, густоопушенная, полупаразитарная
трава 10-40 см высотой, с ветвистым стеблем и слаборазвитой
корневой системой. Ветви широко отстоящие, дуговидные. Листья
ланцетные или линейно-ланцетные, до 5 см длиной и 1 см шириной,
на стебле расположены супротивно. Все растение опушено только
простыми волосками. Цветки сидят в пазухах верхних листьев и
образуют верхушечное, однобокое, колосовидное соцветие. Крою-
щие листья короче цветков. Чашечка трубчатая, 4-зубчатая. Венчик
двугубый, красноватый, 8-10 мм длиной, он вдвое длиннее чашечки.
Верхняя губа цельная, слегка выпуклая, нижняя губа - поникаю-
щая, 3-зубчатая. Тычинок - 4. Плод - продолговатая коробочка с
многочисленными семенами.
Цветет в августе-сентябре, плодоносит в сентябре-октябре. Рас-
тет на лугах, полях, выгонах, у дорог. Данное растение найдено на
старой дороге, близ горы Куроча. В горном Крыму и на Керченском
полуострове довольно обычное растение. Научное название Odontites
происходит от греческого слова odons - «зуб» и дано по медицин-
скому применению отвара из травы при зубной боли. Видовой
эпитет - «поздняя» - дан не случайно. Зубчатка имеет неразвитую
корневую систему и в первой половине лета растет очень медлен-
но, развивая присоски на корнях других растений. Во второй
половине лета она быстро подрастает, забирая воду и минеральные
соли у соседей.
179
КИЗИЛЬНИК КРЫМСКИЙ
Cotoneaster tauricus Pojark. (сем. Розоцветные)
Небольшой листопадный кустарник от 100 до 150 см высотой.
Листья овальные, зеленые, очередные, с нижней стороны войлочно-
опушенные. Мелкие розово-белые цветки собраны в щиток. Чашечка
войлочноопушенная, листочки её треугольные, заостренные. Ягоды
красные, овальной формы, вверх направленные.
Цветет в мае, плодоносит в сентябре-октябре. Ягоды не съедоб-
ные, но и не ядовитые. Растение можно использовать как декора-
тивное. В природе кизильник изредка встречается на каменистых
склонах в горном Крыму. Этот экземпляр найден на мысе Меганом.
Эндем Крыма. В Крыму обитают еще два вида: кизильник черно-
плодный с черными плодами и сизым налетом; и кизильник цель-
нокрайный, с шаровидными повислыми, красными плодами. Кроме
того в парках, в ботанических садах, используют еще десяток
различных декоративных кизильников. Все они особенно красивы
именно в фазе плодоношения. Русское название «кизильник» -
«красненький», производное от тюркского слова «кызыл» - крас-
ный. Видовой эпитет «крымский» подчеркивает эндемичность вида.
180
КИПРЕЙ МЕЛКОЦВЕТКОВЫЙ
Epilobium parviflorum Schreb. (сем. Кипрейные)
Многолетнее растение 20-80 см высотой. Стебель и листья
опушены прямыми мягкими волосками. Нижние листья супротивные,
на коротких черешках; верхние очередные, почти сидячие. Цветки
мелкие бледно-розовые, расположены в пазухах верхних листьев.
В цветке: зеленая мохнатая чашечка из 4 чашелистиков; 4 лепес-
тка слегка надрезанные на верхушке; 8 тычинок и пестик. Плод -
стручковидная коробочка, открывающаяся 4 створками по всей
длине плода. Семена снабжены волосками и способны летать.
Цветет с июня по сентябрь, плодоносит до октября. Растет на
влажных местах по берегам ручьев и речек в нижнем и среднем
поясе горного Крыма. Данный экземпляр найден в Алупкинском
парке, у ручья. Выделяют несколько разновидностей, различающих-
ся по степени и характеру опушения, форме листа и другим
признакам.
181
Epilobium hirsutum L. (сем. Кипрейные)
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем 50-
150 см высотой и корневищем, от которого отходят надземные
отростки. Все растение опушено прямыми, мягкими, иногда длинны-
ми волосками. Листья супротивные, сидячие, стеблеобъемлющие,
средние листья несколько низбегающие, мелко пильчато-зубчатые
по краю. Цветки относительно крупные, собраны в кистевидное
соцветие. Чашечка четырехраздельная, мохнатая. Четыре лепестка
венчика - пурпурного цвета. Рыльце пестика четырехраздельное.
Плод - стручковидная коробочка, раскрывающаяся 4 створками по
всей длине. Семена снабжены пушком и разносятся ветром.
Цветет с июля по сентябрь, плодоносит до октября. Встречается
на влажных лугах, по берегам речек и ручьев; в горном Крыму
обычное растение. Нам оно встретилось вблизи Ангарского перева-
ла. Растет на влажных, богатых органическими и минеральными
веществами почвах. Варьирует по степени и характеру опушения.
Научное название рода Epilobium содержит два греческих слова
:epi - «на», lobion- «стручок». Цветок расположен на верхушке
длинной завязи. Русское название «кипрей» или «капорский чай»,
дано по названию села Капорье, Петербургской губернии, жители
которого заготавливали и продавали травяной чай.
182
КЛЕВЕР ПАШЕННЫЙ, «КОТИКИ»
Trifolium pratense L. (сем. Бобовые)
Однолетник со стержневым корнем и прямостоячими опушенны-
ми стеблями, 15-30 см высотой. Стеблевые листья на черешках,
тройчатые, с продолговато-линейными листочками, мелкозубчатыми
на верхушке. У верхних листьев черешки и прилистники срастают-
ся. Все растение мягковолосистое, особенно соцветия. В начале
цветения соцветия яйцевидные, затем удлиняются и становятся
почти цилиндрическими, достигая 2 см в длину и 1 см в ширину. В
цветке: мохнато-волосистая чашечка с длинными зубцами, бледно-
розовый венчик, меньше чем чашечка, форма венчика - типична
для семейства бобовые: парус, весла, лодочка. Плод - боб; яйце-
видный, с одним семенем. Семена желтовато-зеленые, шаровидные;
прорастут на следующий год или в течение 10 лет.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. В степях, на
пашнях, на открытых сухих склонах, в светлых лесах и кустарни-
ковых зарослях, вдоль дорог; в степном и горном Крыму. Нам
растение встретилось на Кастели.
Научное название рода Trifolium переводится как «тройчатые
листья». Народное название «котики» очень точно характеризует
соцветия этого клевера, мягкие и пушистые. Видовой эпитет pratense -
«пашенный» дан по наиболее типичному месту произрастания.
183
КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ
Trifolium pratense L. (сем. Бобовые)
Многолетнее растение 15-50 см высотой. Стебли многочислен-
ные густолиственные, под узлами отстоящее-опушенные. Листья
тройчато-сложные. Листочки эллиптические или широкоэллиптиче-
ские, мягкоопушенные. Зубцы чашечки треугольные, от основания
внезапно суженые в шиловидное остроконечие, по краям щетини-
сто-реснитчатые. Трубка чашечки оттопыренно-волосистая. Венчик
10-15 мм длиной; он различных оттенков, от темно-пурпурового, до
розового и белого цвета. Головки соцветий 3-4 см длиной, округло-
яйцевидные.
Цветет в июне-июле. Растет повсюду на лугах, открытых скло-
нах, вдоль дорог, на опушках леса; предпочитает влажные места
обитания. Кормовое, медоносное, витаминное растение.
184
КОЗЛЯТНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Galega officinalis L. (сем. Бобовые)
Многолетнее травянистое растение, образующее кусты до 100 см
высотой. Стебли прямостоячие. Листья непарноперистые, состоя-
щие из 8-9 пар продолговатых листочков. Цветки в густых удлинен-
ных кистях до 25 см длиной, белые с бледно-сиреневым парусом.
Бобы горизонтально-торчащие, до 3 см длиной, с выпуклыми поло-
сатыми створками. Вскрываются бобы по спирали, для высвобожде-
ния и разбрасывания семян.
Цветет в июне-июле. Растет в тенистых лиственных лесах и
кустарниках, по берегам речек, у лесных дорог; в Горном Крыму,
кроме яйлы. Нам растение встретилось на кордоне Кермен, близ
горы Басман.
В научном названии Galega отражено свойство травы повышать
надои молока и придавать упругость вымени. Русское название
«козлятник» подчеркивает ценность сена для домашнего скота, оно
увеличивает лактацию и стимулирует все обменные процессы. Гале-
та - ценное лекарственное растение, содержащее хром, снижающее
уровень сахара в крови и стимулирующее работу надпочечников.
185
КОЛЬРАУШИЯ ПОБЕГОНОСНАЯ
Kohlrauschia prolifera (L.)Kunth. (сем. Гвоздичные)
Однолетнее голое растение с прямостоячими стеблями 10-50 см
высотой. Листья супротивные, линейные 2-5 см длиной и 1 мм
шириной; острые, по краю шероховатые. Цветки невзрачные, оди-
ночные или по 1-3 в головчатых соцветиях, окруженных 6-пленча-
тыми прицветниками. В цветке: трубчатая перепончатая чашечка,
7-9 мм длиной; венчик из 5 розовых или красных, слегка выемча-
тых лепестков; 5 тычинок и пестик. Плод - коробочка с мелкими
семенами.
Цветет в мае-июне. Растет на сухих каменистых склонах, в
степях, кустарниках; по всему Крыму, довольно часто.
186
Фото М.М. Бескаравайного.
КУКОЛЬ ПОСЕВНОЙ
Agrostemma githago L. (сем. Гвоздичные)
Однолетнее травянистое растение 30-80 см высотой. Стебли
прямые, простые, опушенные длинными волосками. Листья супро-
тивные, сидячие, линейные, опушенные. На верхушке стебля распо-
ложены одиночные крупные розовые цветки. В цветке: чашечка из
5 ланцетных, опушенных чашелистиков; венчик из 5 свободных,
розовых лепестков, меньших, чем чашелистики; 10 тычинок распо-
ложены в два круга; в центре цветка - пестик с верхней завязью.
Тычинки внешнего круга созревают первыми. Они предназначены
для перекрестного опыления. Если цветок остался не опыленным,
подросшие тычинки внутреннего круга произведут самоопыление.
Плод - коробочка.
Цветет в июне-июле. Растет в посевах, на обочинах дорог, в
садах; почти по всему Крыму, кроме Тарханкутского полуострова.
Везде встречается изредка. На полях куколь - сорное растение.
Научное название Agrostemma происходит от двух греческих слов:
agros- «поле» и stemma - «венок», дано растению за красивые
Цветки, из которых, девушки плели венки. Видовой эпитет githago
производное от слова - gith, - «чернушка»; упоминается еще у
Плиния Старшего, правда дан он был другому растению, семена
которого похожи на куколь. Семена чернушки съедобны, использу-
ется как специя, мы уже упоминали об этом в первой книге.
Семена куколей ядовиты, их примесь в муке опасна для человека
и животных, но птицы и мелкие грызуны едят их с удовольствием.
187
КОРОСТАВНИК ПОЛЕВОЙ
Knautia arvensis (L.) Coult. (сем. Ворсянковые)
Многолетняя трава 30-80 см высотой, с мощным многоглавым
корневищем. Растение густо покрыто щетинистыми волосками. Сте-
бель высокий, в верхней части ветвящийся. Листья супротивные
от цельных, ланцетных, до глубокоперисто-раздельных с более
крупной конечной долей. Нижние листья сближенные, верхние рас-
ставленные. Цветки в шаровидно-приплюснутых головках, ложе
соцветия покрыто щетинками. Наружная чашечка с 4 зубцами
внутренняя с 8-16 щетинками. Венчик синевато-лиловый, реже
красноватый, у краевых цветков сильно увеличенный и несиммет-
ричный. Плод - орешек, заключенный во внешнюю чашечку и
увенчанный внутренней чашечкой. В основании плода есть масля-
нистый вырост-приманка для муравьев, которые и распространяют
семена. Растение осенью прорастает, образуя розетку. Зацветет
уже на следующий год.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. На лугах, травянистых
склонах, полях, по всему Крыму. Медоносное, витаминное, декора
тивное растение. Краситель, изготовленный из цветков, очень стой
кий и не блекнет до износа ткани.
Научное название Knautia дано в честь натуралиста и врача
Христиана Кнаута. Русское название «короставник» созвучно сло-
ву «короста» и дано по медицинскому применению растения.
188
КРАСАВКА БЕЛЛАДОННА (СОННАЯ ОДУРЬ)
Atropa belladonna L. (сем. Пасленовые)
Многолетнее травянистое растение с толстым корневищем и
ветвистыми зелеными или грязновато-пурпурными стеблями от 50
до 150 см высотой. Листья яйцевидные или яйцевидно-продолгова-
тые, заостренные; верхние листья расположены попарно. Характер-
но чередование крупных и мелких листьев. Цветки пазушные на
железистоопушенных цветоножках. Венчик трубчато-колокольчатый,
грязно-фиолетовый, реже желтого цвета. Ягода черная, блестящая,
с фиолетовым соком; окружена зеленой, распростертой чашечкой с
5 чашелистиками. Дети иногда путают эту ядовитую ягоду с вишней
и получают серьезное отравление, по симптомам схожее с помеша-
тельством, очень часто с летальным исходом.
Цветет с мая по июль Плодоносит с июля по сентябрь. Встре-
чается в горных лесах, на просеках, опушках. В топонимике Крыма
это растение упоминается на яйлах, под именем «бабуган-от» -
белладонна трава.
Разводится как лекарственное растение. Атропин, получаемый
из белладонны, - ценное средство, используемое при диагностике
глазных болезней, для расширения зрачка. Считают, что белладон-
на (прекрасная дама) содействует красоте, не только расширяя
189
зрачки и сосуды, но влияя на гормональный обмен. Во всяком
случае, в средние века она входила в состав колдовских мазей, а
в языческие времена помогала шаманам достигать особого состоя-
ния для общения с духом предков.
Научное название Atropa дано по имени «Неотвратимой», одной
из трех богинь человеческих судеб. Мойра Атропа прерывала нить
судьбы. С растением нужно обращаться очень осторожно.
ЛАСТОВЕНЬ ЛАЗЯЩИЙ
Vincetoxicum scandens Somm.et Levier.
(сем. Ластовневые)
Многолетнее растение
60-100 см высотой. Сте-
бель прямостоячий, в верх-
ней части вьющийся вок-
руг опоры. Листья супро-
тивные, нижние - яйце-
видные с заостренным кон-
цом, верхние-ланцетные.
Цветки в рыхлых кистях,
выходящих из пазух лис-
тьев. Лепестки темно-пур-
пуровые, красные или бу-
рые. Венчик внутри опу-
шен белыми волосками.
Плод - листовка; семена
снабжены белыми волос-
ками, увеличивающими
подъемную силу, перено-
сятся ветром.
Цветет в мае-июне, пло-
доносит в августе-сентяб-
ре. Растет в лесах, кус-
тарниках по всему горно-
му Крыму. Данный
экземпляр найден близ
Чуфут-Кале. Ядовитое де-
коративное растение.
Научное название Vin-
cetoxicum переводится как
«побеждающий яд».Расте-
ния этого рода использо-
вались как противоядие.
О лекарственных свой-
ствах данного вида нам
ничего неизвестно. Русское название «ластовень» дано по форме
раскрытого плода, напоминающего хвост ласточки.
190
ЛОПУХ войлочный
Arctium tomentosum Mill. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее растение, образующее в первый год розетку листьев
и запасающее крахмал в мощном, веретеновидном корневище. Раз-
ветвленный цветоносный стебель, от 60 до 150 см высотой, обра-
зуется только на второй год. Листья крупные, до 50 см длиной,
очередные, сердцевидно-яйцевидные, снизу войлочные. Вверх по
стеблю листья становятся мельче. Обертки корзинок шарообразные
из многочисленных линейно-ланцетных листочков, с крючками на
конце, затянутых войлочными волосками. Корзинки собраны в щит-
ковидное соцветие. Цветки трубчатые, обоеполые, пурпурные. От-
гиб венчика снаружи с рассеянными железками. Перекрестное
опыление обеспечивается разными сроками созревания тычинок и
пестиков. Плоды - продолговатые, сплюснутые семянки, с попереч-
ными темными морщинками и с хохолком из коротких зазубренных
Щетинок.
Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре. После пло-
доношения растение погибает. Корзинки с семенами цепляются за
одежду людей и шерсть животных, семена рассеиваются вдоль
Дорог и троп. Растет лопух на мусорных местах, у жилья и дорог,
в основном в Предгорье.	_
191
Корневища можно варить, используя в пищу. Толченые свежие
листья прикладывают к ранам и опухолям. Молодыми побегами
кормят животных. Научное название Arctium родственно латинско-
му слову «медведь» и дано за большие размеры и пушистость
листьев. Русское название «лопух» родственно слову «лопасть» и
тоже отражает размеры листьев.
ЛЬВИНЫЙ ЗЕВ ГОРНЫЙ
Antirrhinum orontium L. (сем. Норичниковые)
Многолетнее растение 15-40 см высотой. Стебель в верхней
части железисто-волосистый. Листья почти сидячие, супротивные,
верхние листья очередные. Соцветие - редкая кисть. Венчик, чаще
всего, розовый, или красный, двугубый, крупный. Зев венчика
закрыт волосистым вздутием нижней губы. В культуре известны
сорта с белым, желтым, сиреневым венчиком.
Цветет с июня до поздней осени, иногда, на ЮБК, растение
можно видеть цветущим, даже в январе. Растет на подпорных
стенках, крепидах дорог, на заборах, близ жилья, главным обра-
зом, на ЮБК. Данное растение найдено цветущим в январе на
подпорной стене близ церкви в Балаклаве. В античной традиции
Львиный зев посвящен одному из подвигов Геракла - сражению
с Нимейским Львом.
192
МАК ГИБРИДНЫЙ
Papaver hybridum L. (сем. Маковые)
Однолетнее травянистое растение 10-50 см высотой. Стебель и
листья шерстисто-волосистые. Листья глубоко дважды или трижды
перисторассеченные на линейные доли. Чашечка зеленая, рано
опадающая. Венчик малиново-красный. Коробочка шаровидно-оваль-
ная, оттопыренно-щетинистая.
Цветет с апреля по август. Встречается на сухих склонах, в
садах, посевах; преимущественно в предгорьях и на ЮБК, изредка
в степном Крыму.
193
НОРИЧНИК скололи
Scrophularia scopolii Hoppe ex Pers.
(сем. Норичниковые)
Двулетнее растение с четырехгранным стеблем 40-100 см высо-
той. Листья супротивные на черешках. Листовая пластинка яйце-
видно-продолговатая, городчато-зубчатая по краю. Цветки в полу-
зонтиках, вырастающих в пазухах ланцетных прицветников, образу-
ют общее рыхлое метельчатое соцветие. Все растение опушено
простыми и железистыми волосками. В цветке сростнолистная
чашечка, с 5 тупыми, тонко окаймленными долями; венчик спайно-
лепестный, красно-коричневый, верхняя губа прямая, она вдвое
длиннее губы, вниз изогнутой. Тычинок - 4, завязь верхняя. Одна
тычинка бесплодная, превращена в почковидный стаминодий. Плод -
заостренная коробочка с многочисленными семенами.
Цветет с мая по сентябрь. Растет в лесах на опушках, лугах,
среди кустарников в горном Крыму, кроме предгорий. Нам растение
встретилось у родника Кутузовский фонтан. В Крыму обитают 8
видов норичника. Научное название происходит от латинского сло-
ва scrophula, обозначавшего туберкулез шейных желёз. Русское
название - производное от слова «норица». Это рана, натертая
хомутом на шее лошади.
194
ОЧИТОК ПУРПУРОВЫЙ
Sedum purpureum (L.) Schult, (сем. Толстянковые)
Многолетнее травянистое растение с клубневидными веретено-
видными корнями и прямыми мясистыми стеблями 30-80 см высо-
той. Листья очередные, сидячие, продолговато-яйцевидные, по краю
неравномерно-зубчатые. Цветки пятичленные, собраны в густое
зонтиковидное соцветие. В цветке чашечка из 5 зеленых, сросших-
ся при основании чашелистиков. Лепестки в 2-3 раза длиннее
чашечки, красные или малиновые. Тычинок 10. Пестиков 5, срос-
шихся при основании каждый с коротким загнутым носиком. Плод -
сборная листовка.
Цветет в июле-августе. На скалистых и каменистых склонах,
преимущественно с глинистой почвой, на полях, в степном Крыму
(окрестности Евпатории) и на ЮБК (окрестности Алушты), очень
редко. Чаще растение можно встретить в парках и частных садах
Крыма как декоративное на клумбах. Народное название «заячья
капуста».
Научное название Sedum происходит от латинского слова sedere-
сидеть. Оно было дано роду за сидячие на стебле листья, характер-
ные для большинства видов. Видовой эпитет дан за пурпурный цвет
Цветков. Происхождение русского названия «очиток» - неясно.
195
ОЧНЫЙ ЦВЕТ ПОЛЕВОЙ
Anagallis arvensis L. (сем. Первоцветные)
Однолетнее растение с распростертым четырехгранным стеблем
5-20 см длиной. Листья супротивные, сидячие, цельные по краю.
Цветки одиночные, на длинных цветоножках, выходящие из пазух
листьев. Чашечка короче венчика, с пятью ланцетными, пленчаты-
ми долями. Венчик оранжево-розовый или ярко-красный, до основа-
ния пятичленный. Лепестки по краю тонко железистореснитчатые.
В центре цветка 5 тычинок и пестик с нитевидным столбиком и
тупым рыльцем. Плод - шаровидная коробочка, растрескивающаяся
поперек, после чего крышечка открывается и мелкие семена рассы-
паются в стороны. Плодовитость одного растения - 4000 семян.
Цветет в июне-августе, плодоносит в сентябре-октябре. Всходы
появляются на хорошо прогретой почве, в апреле-мае следующего года.
Родовое название Anagallis известно с древних времен, оно
встречается у Диоскорида - врача и ботаника. Видовой эпитет
arvensis - полевой, дан за место преимущественного произраста-
ния, растение любит вспаханные земли и быстро занимает пустоши,
где нет конкуренции с другими видами. Русское название «очный
цвет» получил близкий вид с голубыми цветками, напоминающими
«голубые очи».
196
ПЕТРОВ КРЕСТ ЧЕШУЙЧАТЫЙ
Lathraea squamaria L. (сем. Норичниковые)
Многолетнее паразитическое растение до 30 см высотой. Крас-
ное, железисто-волосистое растение с сочным, лишенным зеленой
окраски стеблем, густо усаженным короткими широкими чешуевид-
ными розовыми листьями. На этих листьях нет обычных устьиц, но
в особых полостях находятся специальные водные устьица, через
которые выделяется лишняя вода, отобранная у растения-хозяина.
Эти полости служат убежищем для разнообразных мелких насеко-
мых, обитающих в почве, и для бактерий и червей. В цветке
колокольчатая, железисто-опушенная чашечка; двугубый трубчатый
венчик, около 15 мм длиной с цельной малиновой верхней губой и
беловатой трехлопастной нижней губой; четыре тычинки выдающие-
ся из венчика, и столбик с головчатым рыльцем. Опыляют растение
шмели. Нити тычинок имеют острые шипы и не пускают к нектару
нежеланных гостей. Избегая шипов и проникая к нектару, шмель
пачкает хоботок и переносит пыльцу на другой цветок. Плод -
шарообразная многосемянная коробочка. Семена мелкие, легкие,
распространяются ветром. Паразитирует на лещине, ольхе, осине,
грабе и буке.
197
Цветет в марте-мае в лесах горного Крыма.
Научное название рода созвучно греческому слову lathraios -
«скрытный» и связано с тем, что растение ведет в основном
подземный образ жизни. Русское родовое название «Петров крест»
связано с днем Петра-поворота, 25 июня, когда солнце поворачива-
ет на зиму, а лето на жару. Петров крест к этому времени,
рассыпав семена, скрывается до следующей весны под землю, где
можно найти беловатое, крестообразно ветвящееся корневище.
ПОВИЛИКА ОДНОСТОЛБИКОВАЯ
Cuscuta monogina Vahl. (сем. Повиликовые)
Однолетнее паразитическое растение с толстыми шнуровидными
стеблями, оплетающими деревья, кустарники и травы. Листьев нет,
стебли имеют красновато-желтый цвет, местами образуют узлы с
присосками. Цветки сидячие, собраны в рыхлые колосовидные
соцветия. Пять розовых лепестков, сросшихся в трубку, и 5 тычи-
нок окружают пестик с одним столбиком. Плод - коробочка, почти
шаровидная по форме. Семена всходят на месяц позже, чем сосе-
ди, на которых повилика паразитирует. Корешок образуется только
на ранних стадиях развития, позже он отмирает как ненужный.
Цветет с июня по август. Обычно встречается в горном Крыму.
Нам растение встретилось на Тарханкуте, в приморской части
Джангульского оползневого побережья. Научное название Cuscuta
производное от арабского слова kechout - «связывать» дано за
способность связывать путами другие растения. Русское название
«повилика» отражает ту же особенность растения.
198
РЕМНЕЛЕПЕСТНИК КОЗЛИНЫЙ
Himantoglossum caprinum (М.В.) Spreng.
(сем. Орхидные)
Многолетнее растение с прямостоячим толстым стеблем 50-
70 см высотой. Корни с шаровидными или удлиненными клубнями.
Стебель густолиственный, с 4-5 продолговатыми, стеблеобъемлю-
щими, очередными листьями, суженными к верхушке. Ко времени
цветения листья увядают. Соцветие - рыхлая кисть, на которой
24 цветка с линейными прицветниками. Околоцветник беловато-
зеленый с лиловыми жилками, губа с красновато-фиолетовыми
крапинками. Цветок состоит из яйцевидного шлема и ремневидной,
чуть скрученной губы, до 7 см длиной, раздвоенной на конце. У
основания губы - два боковых, серповидных выроста. Декоративное
растение, но обладает неприятным запахом.
Цветет в июне-июле. Встречается одиночно в светлых лесах, на
лугах, в зарослях кустарника, главным образом, в Юго-Западной
части Крыма. Данный экземпляр найден в окрестностях Бахчиса-
рая. Охраняется законом. Растение очень красиво, но произраста-
ет и цветет только там, где есть соответствующая грибница, в
симбиозе с которой растение находится.
199
РИНДЕРА ЧЕТЫРЕХЩИТКОВАЯ
Rindera tetraspis Pall. (сем. Бурачниковые)
Многолетнее корневищное растение 15-40 см высотой. Стебли
голые, сизые, ребристо-бороздчатые. Прикорневые листья в розет-
ке на длинных черешках продолговато-яйцевидные, голые, сизые,
немного напоминают листья кермека, но с пушком по жилкам и
краям листа. Стеблевые листья сидячие, широко-ланцетные. Соцве-
тие-завиток состоит из грязновато-лиловых цветков. В цветке: ча-
шечка, состоящая из 5 чашелистиков, с густым шерстистым пуш-
ком; венчик, в два раза превышающий чашечку, он из 5 лепестков,
сросшихся в широкую трубочку; 5 красных тычинок, сросшихся
пыльниками в трубку; и выступающий из трубки пестик. Плоды -
четыре орешка, уплощенные как щитки.
Цветет в апреле-мае, в степи на Керченском полуострове. Дан-
ное растение найдено в заповеднике на горе Опук. Риндера -
декоративное растение, молодые листья его съедобны. Встречается
очень редко, нуждается в охране.
В названии рода Rindera отражена особенность строения цвет-
ка: длинный носик, образованный пестиком и сросшимися в трубку
тычинками, выдающийся из околоцветника.
200
РОЗА КАРЛИКОВАЯ
Rosa pygmaea М. В. (сем. Розоцветные)
Многолетнее растение, 50-80 см высотой, без шипов и железок.
Листья непарноперистосложные, состоят из 5 овальных листочков,
со слегка пильчатым краем. Розовые, одиночные цветки располо-
жены на концах прямостоячих стеблей. Стенки гипатия (шиповни-
ка) сочные, мясистые, оранжевого цвета. Сам гипатий яйцевидный,
гладкий, мелкий.
Цветет в мае-июне. Плодоносит в августе. Встречается на хол-
мах, среди кустарников на ЮБК (Варнутская долина, окрестности
Карадага) и на Керченском полуострове. Эндем Крыма. В природе
встречается редко. Данный экземпляр найден на лесной поляне,
близ урочища Аязьма. Растение может быть рекомендовано как
Декоративное. Плоды содержат витамины.
201
СИНЯК РУССКИЙ
Echium russicumJ.F.Gmel. (сем. Бурачниковые)
Многолетнее растение 30-70 см высотой. Стебель прямой, не
ветвистый. Листья узколанцетные. Цветки в многочисленных соцве-
тиях завитках, собранных в сложное колосовидно-метельчатое со-
цветие. Венчик темно-красный, вдвое длиннее чашечки. Рыльце
пестика цельное, выступает из венчика,
части, орешек. Орешки черные.
Плод - дробный на 4
Цветет в июне-авгу-
сте. Растет на сухих,
степных и каменистых
склонах; почти по все-
му Крыму, кроме Тар-
ханкутского полуостро-
ва и яйлы. Встречает-
ся довольно редко.
Данный экземпляр най-
ден на Карадаге. Ме-
доносное, декоративное
растение. В семенах со-
держится ценное мас-
ло. В корнях синяка
находится природный
краситель, окрашиваю-
щий шерстяные ткани
в карминово-красный
цвет. Народное назва-
ние - «румянка».
Научное название
Echium производное от
греческого слова echis -
«змея». Цветок напо-
минает раскрытую
пасть змеи. Впечатле-
ние дополняет завиток
соцветия. Русское на-
звание «синяк» дано
представителям рода с
типичными, ярко-сини-
ми цветками (С. обык-
новенный). В Крыму -
4 вида.
В народной медици-
Фото М.М. Бескаравайного.
не препараты из сушеной травы синяка используют при кашле,
коклюше, эпилепсии. В экспериментах доказано, что настой травы
проявляет высокую антигормональную активность. Кашицу из све-
жих листьев применяют наружно при растяжениях и ревматических
болях в суставах. Чаще всего используют широко распространен-
.ный вид - синяк обыкновенный.
202
СКАБИОЗА МЕЛКОЦВЕТКОВАЯ
Scabiosa micrantha Desf. (сем. Ворсянковые)
Двулетняя трава 20-60 см высотой. Стебли прямые, щетинистые.
Листья супротивные, перисто надрезанные. Цветки - в головчатых
соцветиях на верхушке растения. Листочки обертки линейные, зеле-
ные, травянистые. Ложе соцветия с пленчатыми чешуями. В цветке:
наружная чашечка с 8 ребрами, увенчанная пленчатой коронкой,
внутренняя чашечка с пятью длинными щетинками, которые в 2
раза длиннее пленчатой коронки. Венчик пятилопастный, розовый.
Наружные лопасти цветков крупнее внутренних.
Цветет с мая по июнь. Растет на сухих, каменистых склонах по
всему Крыму. Растение найдено в окрестностях Симферополя.
203
ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ
Onopordon acanthium L. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее, сильно колючее, травянистое растение 30-200 см
высотой. Стебель прямой, разветвленный, с широкими продольными
крыльями до 1 см ширины, вооруженный шипами. Листья крупные,
до 30 см длиной, грубо и неравномерно выемчатые по краю, с
игловидными шипами. Все растение беловато-паутинистое. Корзин-
ки шарообразные, верхушечные, до 5 см в диаметре. Листочки
обертки шиловидные, но с яйцевидным основанием. Все цветки в
корзинке трубчатые, обоеполые. Чашечка превратилась в хохолок
из множества волосков, спаянных основаниями в кольцо. Венчик
трубчатый, светло-красный, с пятью глубокораздельными долями.
Пять тычинок пыльниками срослись в трубку. Пестик с двумя
рыльцами Плод - черная семянка с хохолком. Ветер поднимает
тяжелую семянку и переносит на новое место, но недалеко, где
хохолок отделяется, и семя прорастает.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Растет на сорных местах,
выбитых пастбищах, у дорог и туристических троп по всему Крыму, но
довольно редко. Лекарственное, пищевое, жирно-масличное и медонос-
ное растение. Надземная часть содержит инулин и сапонины.
Русское название «татарник» дано за хорошо вооруженный вид
и предпочтение степным просторам. Латинское название Onopordon
происходит от слов onos «осел» и pordi «испускать газы». Замече-
но, что наличие татарника в сене ведет к подобной реакции.
204
ТАТАРНИК КРЫМСКИЙ
Onopordon tauricum Willd. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее растение, формирующее розетку листьев в первый
год жизни и образующее цветоносный стебель на второй год,
достигая 50-60 см. Все растение железистоопушенное, стебель
узкокрылатый, колючий. Обертка корзинок из широко-ланцетных
листочков, оттянутых в тонкую желтую колючку. На листочках
обертки хорошо заметны железки. Цветки только трубчатые, сире-
невые. Плоды - продолговатые семянки с рыжеватым хохолком из
реснитчатых щетинок.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Растет на сорных
местах в горном и степном Крыму. Данный экземпляр найден на
пастбище близ источника Карасу-баши. Медоносное, сорное, кор-
мовое растение.
В народе давно замечено, что «ослов» «пучит» от этого корма,
чем обусловлено латинское название Onopordon. Русское название
«татарник» дано за колючее вооружение и любовь к большим
дорогам и просторам полей.
205
ЧАБРЕЦ КОСМАТЫЙ
Thymus hirsutus М.В. (сем. Губоцветные)
Многолетний приземистый полукустарничек 3-14 см высотой.
Листья с обеих сторон густоволосистые, косматые. Они сидячие,
довольно крупные - 8-12 мм длиной, линейно-лопатчатые. Цвето-
носные ветви длинноволосистые от 3 до 14 мм высотой. Соцветие
вначале головчатое, затем вытянутое, но не прерванное. Все рас-
тение имеет беловатый оттенок от густого опушения. Чашечка
трубчатая с 5 зубцами, снаружи косматая. Венчик неясно двугубый
с 4 долями. Лепестки розовые, снаружи волосистые. Тычинок 4,
две из них вдвое длиннее венчика. Пестик один. Плод - дробный
на 4 части орешек.
Цветет в мае-июле. Встречается на луговых и сухих каменистых
склонах; в горном Крыму обычное растение, эндем Крыма. Данный
экземпляр найден на Тарханкутском полуострове.
206
ЧАБРЕЦ МОЛДАВСКИЙ
Thymus moldavicus Klok. et Schost.
(сем. Губоцветные)
Приземистый полукустарничек 1-3 см высотой( иногда до 12 см).
Листья толстые, мясистые, продолговато-эллиптические, от 4 до 11 мм
длиной. Стебель под соцветием с короткими прижатыми волосками.
Цветки розовые, типичные. Растение образует густые дерновины на
приморских песках, ракушечниках.
Цветет с июня по август. Растет в каменистой степи, на раку-
шечниковых песках в западной части Керченского полуострова,
довольно редко. Научное название травы созвучно понятиям: «сила,
Дух, отвага». В античной традиции тимьян посвящали богу солнца,
его сжигали на алтарях, и по направлению дыма жрецы толковали,
принята ли жертва, довольны ли боги. В христианской традиции
тимьян посвящен богородице, им украшали алтарь в храме, набива-
ли «богородской травой» подушечки для младенцев, чтобы росли
здоровые и крепкие. Зимой пили чай из чабреца от простуды.
207
ЧЕРНОГОЛОВНИК МНОГОБРАЧНЫЙ
Poterium polygamum Waldst. et Kit.
(сем. Розоцветные)
Многолетнее травянистое растение 40-80 см высотой, с восходя-
щими ветвистыми стеблями. Листья непарноперистые с овальными
листочками, зубчатыми по краю. Цветки однополые, зеленоватые, в
плотном головчатом соцветии. Распускаются цветки постепенно,
вначале нижние - мужские; затем средние - обоеполые, верхние,
женские, цветки распускаются в последнюю очередь. Верхние цвет-
ки красноватые, они и определяют окраску соцветия.
Цветет в мае-июне в степях, на травянистых и каменистых
склонах, в кустарниках; почти по всему Крыму. Растение любит
хорошо прогретые солнцем места. Русское название «черноголов-
ник» дано за свойство растения долго сохранять форму. Сухая, с
почерневшими головками трава сиротливо смотрится зимой на сне-
гу. Видовой эпитет «многобрачный» черноголовник получил за раз-
личные варианты цветков, обеспечивающих как перекрестное опы-
ление, так и самоопыление.
208
ЧЕРНОКОРЕНЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Cynoglossum officinale L. (сем. Бурачниковые)
Двулетнее серовато-опушенное растение 40-80 см высотой. Ко-
рень стержневой, толстый, снаружи почти черный. Стебель прямо-
стоячий, бороздчатый, густо покрыт ланцетными листьями. Прикор-
невые листья черешковые. Ко времени цветения они отмирают;
стеблевые листья сидячие. Цветки поникающие, в густых соцвети-
ях-завитках, собранных в метелку. Чашечка серошерстистая, чаше-
листиков и лепестков по 5. Венчик буро-красный иногда с синева-
тым оттенком, воронковидный, 5-7 мм в диаметре. Плод состоит из
4 широко-яйцевидных орешков 5-7 мм длиной. Орешки сплюснуты и
покрыты якоревидными шипиками, с помощью которых цепляются
за шерсть животных и одежду людей. Растение имеет неприятный
запах, отпугивающий пастбищных животных. Сушеную траву черно-
корня применяют для отпугивания крыс и мышей. Отвар из корня
используют в борьбе с насекомыми.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Встречается на
полях, пустырях, вдоль дорог, на речных и морских галечниках по
всему Крыму, но довольно редко.
Данный экземпляр найден в одной
из бухт на Казантипе. В Крыму
встречается чернокорень ещё двух
видов.
Научное название Cynoglossum
производное от двух греческих слов
kyon- «собака» и glossa - «язык»
и объясняется характерной формой
и мягкостью листьев. Русское на-
звание дано за темный цвет корня.
Фото В.М. Коноваленко
209
ЧЕРТОПОЛОХ КУРЧАВЫЙ
Carduus erispus L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее колючее растение 50-120 см высотой. Наиболее
распространенный в Крыму вид чертополоха, всё растение темно-
зеленое, покрытое многочисленными тонкими мелкими колючками.
Листья мягкие, травянистые, снизу серовато-войлочные. Корзинки
мелкие, до 1 см в диаметре, одиночные или скученные по 3-4 на
концах сильно разветвленного стебля. Листочки обертки неравные,
назад отогнутые, отчего обертка кажется лохматой.
Цветет с июня по сентябрь. Встречается повсеместно на сорных
местах, по берегам рек и ручьев, на лугах и лесных опушках, близ
жилья. Медоносное растение, из семян можно отжимать масло.
Неплохой корм для животных. Интересно, что растения одного и
того же вида, растущие у воды и на сухом склоне, будут сильно
отличаться. Растущий на берегу ручья чертополох не такой колючий
и стебли у него более сочные. Выросшее на сухом склоне растение
приземистое, ветвистое и очень колючее.
210
ЧЕРТОПОЛОХ ПОНИКАЮЩИЙ
Carduus nutans L. (сем. Сложноцветные)
Двулетнее растение со стержневым корнем и прямостоячим,
паутинисто-опушенным, крылатым стеблем 50-100 см высотой.
В первый год жизни растение развивает только розетку листьев.
Листья перисто-раздельные, выемчато-зубчатые, по краю колючие.
На второй год жизни чертополох формирует стебель, увенчанный
крупными, пурпурно-малиновыми, поникающими, очень выразитель-
ными и ароматными корзинками. Листочки многорядной обертки
широколанцетные, листовидные, коленчато отогнутые, длинно колю-
чие на конце. Цветоложе плоское, щетинистое. Все цветки в кор-
зинках трубчатые, в них пятизубчатый венчик с пятью тычинками,
сросшимися в трубку, сквозь которую, проходит пестик с двураз-
дельным рыльцем. Семянки крупные, светло-коричневые, блестя-
щие, снабжены хохолком из простых многорядных волосков. После
плодоношения растение погибает.
Цветет с июня до августа. Растет на залежах, пастбищах, у дорог
и жилья по всему Крыму. Прекрасный медонос. Мед из него светлый
и душистый. Молодые растения используют в корм животным и на
силос. Из семян можно получать масло. Народная примета гласит:
если днем колючки чертополоха не колются, вечером будет дождь.
211
ЧЕРТОПОЛОХ СЕРОВАТЫЙ
Carduus cinereus М.В. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее серовато-опу-
шенное растение 20-60 см вы-
сотой. Корзинки мелкие, оди-
ночные, на длинных бескры-
лых серых цветоносах, густо-
опушенных. Листья широколан-
цетные, по краю неравномер-
но выгрызенно зубчатые.
Обертки корзинок удлиненные.
Цветет в мае-июле. Встре-
чается у дорог, у жилья, на
лесных опушках на ЮБК, ред-
ко. Данный экземпляр най-
ден на окраине Алушты.
ЧИНА ЗЛАКОЛИСТНАЯ
Lathyrus nissolia L. (сем. Бобовые)
Однолетнее травянистое растение 20-40 см высотой. Прилистни-
ки очень мелкие шиловидные. Общая листовая ось (это не лист)
вместе с черешком листообразно расширенная, линейно-ланцетная,
похожа на лист злаков. Цветки пурпуровые, одиночные, реже по
два. Они на длинных цветоносах, немного короче листовой оси.
Бобы линейные, сидячие, прижато-волосистые, слегка вздутые.
Цветет и плодоносит с июня по август. Растет в светлых
хвойных лесах, на полянах и склонах в горном Крыму; довольно
обычное растение. Встречается на Керченском полуострове.
ЧИСТЕЦ ЛЕСНОЙ
Stachys sylvatica L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее мягкоопушенное растение с прямостоячим четырех-
гранным стеблем 30-70 см высотой. В верхней части стебель
железисто-клейкий. Листья супротивные, длинночерешковые, серд-
цевидно-яйцевидные, по краю городчато-пильчатые. Верхние при-
цветные листья короче цветков. В пазухах верхних листьев по
2-3 цветка с каждой стороны стебля. Цветки образуют ложные
мутовки и собраны в длинное редкое кистевидное соцветие.
В цветке - трубчато-колокольчатая чашечка с пятью заостренными
зубцами; темно-красный двугубый венчик 14-18 мм длиной; четыре
тычинки, две из которых длиннее, и расщепленный пестик. Плод
состоит из 4 орешковидных долей.
Цветет в июне-июле на лесных опушках, обочинах лесных дорог
во влажных местах. Данный экземпляр найден близ Шеленского
перевала, в буково-грабовом лесу.
Научное название рода Stachys заимствовано из греческого
языка и означает «колос». Русское название «чистец» отражает
лекарственные свойства растения.
213
ЩИРИЦА МЕТЕЛЬЧАТАЯ
Amaranthus paniculatus L. (сем. Щирицевые)
Однолетнее травянистое растение от 20 до 150 см высотой. Листья
от удлиненно-яйцевидных до широколанцетных, бордово-красные. Со-
цветие густое метельчатое, пурпурно-красное с колосовидными, на
верхушке заостренными веточками. Листочки околоцветника ланцет-
ные, заостренные, 4-5-членные, красные; короче плода. Семена мел-
кие черные, величиной чуть более макового зерна.
Цветет в августе-сентябре. Растет на сорных местах в предго-
рьях, на ЮБК и в степи; одичавшее декоративное, сорное. Семена
щирицы богаты белками и лизином. Используются для подкормки
цыплят и мелких птиц. Молодые листья и побеги могут использо-
ваться как овощи. Один из видов щирицы был зерновым растением
у ацтеков. Научное родовое название Amaranthus в переводе с
греческого языка - «неувядающий цветок». Русское название рода
«щирица» происходит от старорусского слова «щир» - красный.
Щирица очень плодовита и её название ассоциируется также с
украинским словом «щирый» - щедрый.
214
ЭХИНАЦЕЯ ПУРПУРНАЯ
Echinacea purpurea (сем. Сложноцветные)
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем до
100 см высотой. Прикорневые листья на черешках, стеблевые -
сидячие, ланцетные, по краю зубчатые, на ощупь шершавые. Кор-
зинки одиночные, расположены на концах стеблей. Краевые цветки
язычковые, пурпурные, бесплодные, их задача привлечь внимание
насекомых-опылителей. Срединные цветки трубчатые, багряные, обо-
еполые. Размножается семенами и частями корневищ.
Цветет с августа по октябрь. Растение родом из Северной
Америки, широко культивируется и дичает. Выращивают её на
очень солнечных местах. Данный экземпляр из НБС. С лекарствен-
ной целью используют корни эхинацеи, заготовленные осенью или
ранней весной; они стимулируют центральную нервную систему,
Усиливают сексуальную потенцию, способствуют заживлению ран,
ожогов и язв. Научное и русское названия растения созвучны
слову Echinos - «Ёж». Серединка соцветия напоминает свернувше-
гося в клубок ежа.
215
ЯТРЫШНИК ИБЕРИЙСКИЙ
Orchis iberica М.В. ex Willd. (сем. Орхидные)
Многолетнее травянистое растение 25-55 см высотой, с раздвоен-
ным клубнем и шнуровидными выростами. Стебель при основании с
короткими ползучими побегами, обеспечивающими вегетативное раз-
множение. У основания стебля два-три ланцетно-линейных, зеленых
листа. Соцветие - редкая кисть. Цветки бледно-розовые с прицвет-
никами; шпора короткая, до 6 мм длиной. Нижние прицветники почти
равны цветкам, верхние короче цветков. Губа цельная, остальные
пять листочков околоцветника собраны над ней в виде шлема.
Цветет в мае-июле; на влажных лугах, в горном Крыму, доволь-
но редко, но, как правило, группами. В некоторых источниках эту
орхидею называют Пальчатокоренник иберийский, подчеркивая в
названии особенность строения подземной части растения.
216

АИСТНИК ДЛИННОКЛЮВЫЙ
Erodium ciconium(L.) L Her. (сем. Гераниевые)
Однолетнее растение, иногда развивающееся по типу двулетни-
ка, 5-20 см высотой. Листья перисторассеченные, с продолговаты-
ми, перистораздельными туповатыми сегментами. Лепестки светло-
синие, до 8 мм длиной. Нити тычинок по краю реснитчатые. Носик
плодика 6-10 см длиной. Растение в верхней части иногда липкое.
Цветет в марте-мае, плодоносит с апреля по июль. Растет на
полях, сорных местах, почти по всему Крыму, кроме пояса буко-
вых лесов и яйлы. Вид варьирует по размерам, рассеченности
листьев и опушению.
Народные названия: «журавлики», «грабельки», «аистник» - даны
по форме плода, похожего на голову птицы с длинным клювом.
Носики плодиков способны сами, по принципу буравчика, зарывать-
ся в землю. Аналогичным свойством обладают семена ковылей и
герани. Видовой эпитет ciconium - длинноклювый. Всего в Крыму
4 вида аистников, два из которых - самые распространенные:
А. длинноклювый и А. цикутовый.
218
АРТИШОК КОЛЮЧИЙ
Супага scolymus (сем. Сложноцветные)
Двулетнее растение до 100 см высотой, со стержневым корнем.
Все растение прижато-опушенное, серебристо-голубое. В первый год
развивается только розетка непарноперисторассеченных листьев, с
ланцетными долями. На второй год поднимается цветоносный сте-
бель с множеством крупных корзинок с синими трубчатыми цветка-
ми. Корзинки крупные, с многорядной колючей черепитчатой обер-
ткой. Плоды до 8 мм, тяжелые, но снабжены щетинистой каемкой,
благодаря которой переносятся порывами ветра. В семенах содер-
жится до 30% масла. Распространенный в культуре артишок насто-
ящий или колючий в диком виде неизвестен. В Средиземноморье
растет его предок - артишок испанский Супага cardunculus. Оба
вида выращиваются как овощное растение. В пищу используются:
мясистое цветоложе молодых нераскрытых корзинок, толстые че-
шуи обертки и сочные корни.
Цветет в июне-июле. После цветения растение погибает. Арти-
шок можно увидеть на ЮБК в культуре. Его активно используют
для озеленения садов и парков. Растение погибает зимой, если
температура опустится, ниже трех градусов мороза. Розетки листь-
ев принято укрывать на зиму опилками, торфом или сухой листвой.
Артишоки были известны еще египтянам, более 5 тысяч лет тому
назад. Римляне считали его изысканным овощем, доступным только
богачам, и приписывали ему целительные свойства. Мясистое цве-
толоже - кладезь витаминов и микроэлементов.
219
БАРВИНОК МАЛЫЙ
Vinca minor L. (сем. Кутровые)
Многолетнее вечнозеленое растение со стелющимися побегами,
разветвленными от основания и укореняющимися в узлах, 30-60 см
длиной. Стебли у основания деревенеют. Листья супротивные, ко-
жистые, узкоэллиптические, темно-зеленые, блестящие. Цветоносы
прямостоячие, расположены в пазухах листьев. Чашечка зеленая,
мелкая, сросшаяся у основания в трубочку с 5 зубцами. Венчик из
5 лепестков, тоже сросшихся основаниями в трубочку, с крупным
фиолетово-синим отгибом. Нити пяти тычинок крепятся к трубке
венчика, они очень короткие и усажены волосками. Пестик из
двух плодолистиков с верхней завязью и утолщенной головкой.
Каждая листовка плода наполнена множеством семян, снабженных
хохолком и распространяемых ветром.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле. Встречается в тенистых
лесах в Предгорье (Краснолесье) и на ЮБК в парках.
Русское название заимствовано, вероятно, из украинского и
состоит из двух слов: «барва»- «краска» и «bihok»- «венок». «Кра-
сочный, красивый, венок».
Научное название рода Vinca происходит от латинского слова
vincere «побеждать», потому что, вечнозеленый барвинок не боится
зимы. По другой версии, от слова vincire - «обвивать», «вить
венки».
Широко используется в садах и парках как почвопокровное расте-
ние. Применяется в народной медицине как кровеостанавливающее и
регулирующее кровяное давление средство. Смотри приложение.
220
БУДДЛЕЯ ДАВИДА
Buddleja davidii Franch. (сем. Буддлейные)
Кустарник 2-5 метров высотой. Листья супротивные, ланцетные,
с нижней стороны войлочно-опушенные. Душистые, пахнущие ме-
дом, маленькие цветки собраны в густые компактные колосовидные
соцветия. Буддлея родом из западного Китая, растет быстро, цве-
тет на второй, третий год жизни. Размножается черенками и
семенами.
Цветет в июле-августе и до глубокой осени. Встречается на
ЮБК и в предгорье, главным образом, вдоль дорог, и в парках.
Буддлея неприхотливое, декоративное растение, лучше растет и
дольше цветет, на хорошо удобренных землях. В культуре извест-
ны сорта с белым, розовым и пурпурным венчиком. Растение
хорошо смотрится и как одиночное, и в массе, когда подобраны
разноцветные сорта.
221
БУДРА ПЛЮЩЕВИДНАЯ
Glechoma hederacea L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее голое растение с тонким разветвленным корневи-
щем и приподнимающимися побегами 20-50 см длиной, укореняющи-
мися в узлах. Стебель четырехгранный. Листья супротивные на
черешках, почти равных округло-почковидной пластинке, городчатые
по краю. Цветки синевато-лиловые, расположены парами в пазухах
верхних листьев. Зубцы чашечки в 3-4 раза короче её трубки.
Венчик 10-18 мм длиной и в 2-3 раза длиннее чашечки. Нижняя
губа трехлопастная, немного крупнее верхней, изогнута для удоб-
ства насекомого-опылителя как посадочная площадка. Тычинок - 4,
пестик один. Плод сухой, распадающийся на 4 орешка.
Цветет с марта по июнь, иногда зацветает уже в феврале.
Растет в полутени на влажных лесных полянах, среди кустарников
в горном Крыму. Ядовитое, медоносное, дубильное, витаминное,
эфиромасличное и лекарственное растение. Содержит танин, холин
и горькое вещество.
Научное название Glechoma происходит от слова glechon -
название полевой мяты у древних греков. Русское название «буд-
ра» дано за бодрый вид, и способность быстро вегетативно размно-
жатся.
222
БУРАЧНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (огуречная трава)
Borago officinalis L. (сем. Бурачниковые)
Двулетнее растение с запахом и вкусом огурца, 30-50 см
высотой. Стебли ветвистые, полые. Все растение оттопыренно-
жестковолосистое. Листья очередные крупные; нижние - эллипти-
ческие, на черешках, верхние - продолговато-яйцевидные, сидячие
и стеблеобъемлющие. Цветки с прицветниками на длинных поника-
ющих цветоножках, собраны в соцветия-завитки. В цветке пяти-
членная чашечка, густо покрытая волосками; крупный, сине-голубой
венчик с 5 белыми чешуйками в зеве и 5 тычинками, пыльники
которых образуют выступающий из зева конус с пестиком в цент-
ре. Плоды мелкие, соединены по четыре, содержат присемянник -
приманку для муравьев.
Цветет в мае-июне. Встречается в городах и поселках как
одичавшее и даже сорное растение. Масло из семян широко ис-
пользуется в косметологии. Оно повышает эластичность кожи,
тормозит старение.
Научное название Borago происходит от слова borra - «косматая
борода» и подчеркивает жесткость волосков на листьях. Русское
народное название «огуречник» обусловлено запахом и вкусом
растения. «Бурачник» - аналог латинского названия. У римлян
была пословица: «сад без бораго все равно, что сердце без
мужества». Рыцари на турнирах украшали шлемы цветками бурач-
ника, перед боем выпивали напиток мужества, настоянный на
бурачнике. В Италии и сейчас вином, настоянным на огуречной
траве, угощают гостей на праздниках, чтобы поднять настроение.
Растение обладает свойством усиливать аромат напитка, не добав-
ляя своего запаха.
223
ВАСИЛЁК ПРИПЛЮСНУТЫЙ
Centaurea depressa М.В. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее растение 20-60 см высотой. Стебли прямостоячие.
Стеблевые листья продолговатые или ланцетно-линейные, 5-12 мм
шириной. Обертка корзинок яйцевидная 8-13 мм шириной. Все
цветки в корзинках голубые. Семянки с хохолком, 6-8 мм длиной.
Очень похоже растение на василек синий, у которого, центральные
цветки в корзинках пурпурно-фиолетовые, а краевые - синие.
Василек приплюснутый, в целом, выглядит изящнее, чем василек
синий, и корзинки у него мельче.
Цветет в июне-июле в посевах, на сорных местах в централь-
ной части степного Крыма и в Предгорье, редко. Данное растение
найдено на Токлукском хребте, близ села Солнечная Долина. Сор-
ное, медоносное и декоративное растение.
224
ВЕРОНИКА КОЛОСИСТАЯ
Veronica spicata L. (сем. Норичниковые)
Многолетнее растение 20-50 см высотой. Корневище ползучее;
стебли прямостоячие, не ветвистые, с густо-отстоящим опушением,
иногда с примесью железистых волосков. Листья очередные, верх-
ние, иногда супротивные. Листовая пластинка с коротким череш-
ком, ланцетная, с клиновидным основанием; по краю листья мелко-
зубчатые. Цветки голубовато-синие, собраны в густое колосовидно-
метельчатое соцветие до 20 см длиной. Цветоножки короче ланцет-
ных прицветников. Чашечка четырехзубчатая, с эллиптическими
зубцами. Венчик трубчато-воронковидный, синий. Плод - коробочка.
Цветет с июня по октябрь. Растет на лесных опушках, среди
кустарников, в сосновых посадках; почти по всему Крыму. Данное
растение найдено на горе Кастель, в окрестностях Алушты.
225
ВЕРОНИКА ПОТОЧНАЯ
Veronica beccabunga L. (сем. Норичниковые)
Многолетнее растение с приподнимающимися стеблями 10-60 см
высотой, укореняющимися в узлах. Листья голые блестящие, с
черешками 5-7 мм длиной, яйцевидные, округлые или продолговато-
эллиптические, на конце тупые. Цветки голубые, расположены в
пазухах листьев и образуют небольшие кисти. Каждый цветок с
маленьким линейным прицветником. Коробочки вздутые и чуть
сжатые с боков. Растет на сильно увлажненных местах.
Цветет с апреля по сентябрь. Встречается по берегам речек, в
канавах, у источников; в предгорьях и на ЮБК, редко. Этот
экземпляр найден в Балаклаве, на источнике Кефало-вриси. Род
Вероника представлен в Крыму 28 видами, среди них немало
декоративных растений. Вероника поточная с весьма скромными
декоративными качествами. Листья этого вида съедобны. Научное
название рода Veronica состоит из двух слов Vera - «истинная».
Nica - «победа». Название подчеркивает исключительные лекар-
ственные качества таких представителей этого рода, как Вероника
лекарственная и В. дубравная. О лечебных свойствах В. поточной
нам ничего неизвестно.
226
Трава вероники дубравной используется при кожных заболевани-
ях (сыпь, экзема, грибок). Её применяют при простуде, кашле,
ангине, астме, бронхите, туберкулёзе легких. Лечат язву желудка,
диарею, заболевания печени, селезенки, почек, мочевого пузыря.
Кашицу из свежих листьев вероники лекарственной прикладывают
при фурункулах, гнойных ранах, для лечения ожогов. Лекарствен-
ное действие обусловлено гликозидом аукубин и танинами.
О лекарственных свойствах В. поточной нам ничего неизвестно.
ГОРЕЧАВКА КРЕСТООБРАЗНАЯ
Gentiana cruciata L. (сем. Горечавковые)
В культуре используют более 90 видов.
Многолетняя трава 15-50 см высотой. Листья продолговато-
ланцетные, с хорошо заметными параллельными жилками. Верхние
супротивные листья попарно срастаются в длинное влагалище.
Цветки расположены пучками в пазухах верхних листьев. Чашечка
из 4 сросшихся в трубочку листочков. Венчик синий, булавовидно-
трубчатый, 4-лопастный, с дополнительными зубцами между лопас-
тями. Четыре тычинки скрыты в трубке венчика. Столбик короткий
с двумя рыльцами. Завязь
и коробочка одногнездная.
Цветет с июля по ав-
густ-сентябрь, главным об-
разом на горных лугах -
яйлах. Витаминное, лекар-
ственное, эфирномаслич-
ное и декоративное рас-
тение.
Научное название
Gentiana, согласно сооб-
щению Плиния, дано в
честь иллирийца Гентия,
который применил один из
видов горечавки в борьбе
с чумой. Русское назва-
ние дано за горький вкус
травы. Видовой эпитет
растение получило за кре-
стообразно расположенные
на стебле листья. В мире
известны около 400 видов
горечавок, в СНГ - около
100, большинство видов
родом из тундры и высо-
когорий. Горечавки неза-
менимы для альпинариев. ,
В Крыму род Gentiana представлен только двумя видами.
227
ДУШЕВКА НЕЖЕЛЕЗИСТАЯ
Acinos eglandulosus Klok. (сем. Губоцветные)
Однолетнее или двулетнее растение 5-25 см высотой. Стебли
прямостоячие с супротивным листорасположением. Листья от про-
долговато-яйцевидных до ланцетных, заостренные на конце. Череш-
ки короче листовой пластинки. Цветки в ложных мутовках на
коротких цветоножках. Чашечка трубчатая, двугубая с острыми
зубцами, покрыта, как и все растение, оттопыренными волосками.
Венчик светло-синий, двугубый, нижняя губа длиннее верхней. Ты-
чинок четыре. Плод орешковидный.
Цветет с мая по сентябрь. Растет на сухих склонах, в степях,
в светлых лесах, среди кустарников по всему Крыму. Данный
экземпляр найден на Чатырдаге. Эндем Крыма. Медоносное, вита-
минное, пищевое, эфиромасличное растение. Пастухи используют
эту траву как пряность и в качестве ароматизатора чая. Народное
название «шебрушка».
228
ЖИВОКОСТЬ РАСТОПЫРЕННАЯ
Delphinium divaricatum Ledeb. (сем. Лютиковые)
Однолетняя растопырено-ветвистая трава, от 15 до 50 см высо-
той. Листья дважды- или четыреждытройчаторассеченные, с узки-
ми линейными сегментами. Цветки ярко-синие. Шпорец до 1 см
длиной, слегка изогнутый. В бутоне цветок похож на дельфина.
Листовка до 1 см, раскрывается по шву. Хорошо размножается
семенами.
Цветет с июня и до осени, иногда повторно цветет в октябре-
ноябре. Встречается на сухих склонах, в посевах, на сорных
местах, в степи. Данное растение найдено на сухом склоне горы
Сары-кая в Белогорском районе. Среди пожухлых осенних трав,
радует ярким цветом. Народное название - «сокирки».
229
ЖИВУЧКА ЛАКСМАНА
Ajuga laxmannii (L.)Benth. (сем. Губоцветные)
Многолетнее, густоолиственное растение, 20-50 см высотой.
Стебель простой, толстый, мохнато-волосистый. Листья цельные,
продолговато-эллиптические или продолговато-ланцетные, сидячие,
слегка стеблеобъемлющие, светло-зеленые. Трубка венчика, от верхней
губы почти до середины, вдоль разрезана. Цветки зеленовато-
белые с многочисленными ярко-фиолетовыми жилками, отчего цвет
венчика приобретает буро-фиолетовый оттенок. Плод - сухой, рас-
падающийся на 4 части орешек.
Цветет с мая по август на каменистых и сухих склонах почти по
всему Крыму, но преимущественно в Предгорье и на Тарханкут-
ском полуострове. Реже встречается на ЮБК и в поясе буковых
лесов. Данный экземпляр найден в окрестностях Бахчисарая.
230
ЗИЗИФОРА ГОЛОВЧАТАЯ
Ziziphora capitata L. (сем. Губоцветные)
Однолетнее растение 6-20 см высотой. Стебли
четырехгранные, разветвленные от основания.
Листья супротивные ланцетные, с хорошо за-
метной центральной жилкой. Прицветные лис-
тья резко отличаются от стеблевых, они почти
округлые, внезапно заостренные на конце, по
краю покрыты длинными ресничками. Ложные
мутовки собраны в головчатое соцветие. Ча-
шечка трубчатая, венчик ясно двугубый, сире-
невый, позднее фиолетовый. Нормально разви-
тых тычинок только две, они с короткими связ-
никами. Завязь верхняя, четырехгнездная. Плод
распадается на 4 орешка.
Цветет в мае-июне на сухих склонах, в
степях, полях, на сорных местах. Встречается
только на высотах не выше 300-400 м над
уровнем моря. Нам растение встретилось в
окрестностях Судака и Нового Света. Зизифора -
эфироносное растение и неплохой медонос.
231
ЗИЗИФОРА ТОНКАЯ
Ziziphora tenuior L. (сем. Губоцветные)
Однолетнее растение 5-20 см высотой. Ложные мутовки рас-
ставленные, соцветие удлиненное, колосовидное. Прицветные лис-
тья удлиненные, постепенно заостренные, почти не отличаются от
стеблевых и покрыты длинными ресничками. Цветки с двугубым
фиолетовым венчиком 8-10 мм длиной. Тычинок только две. Плод
распадается на 4 орешка.
Цветет в мае-июне. Растет на степных и сухих склонах в
восточной части предгорий (от Симферополя до Старого Крыма) на
ЮБК (в окрестностях Судака), на Керченском полуострове и в
степном Крыму. Нам растение встретилось в Новом Свете. Зизифо-
ра обладает пряным вкусом и является медоносом.
232
ИСТОД АНДРАХНОВИДНЫЙ
Polygala andrachnoides Willd. (сем. Истодовые)
Многолетнее мелкое, короткопушистое растение с ветвистым,
прижатым к земле стеблем, 5-15 см высотой. Листья округлые,
мелкие. Цветки собраны в небольшие верхушечные кисти. Чашечка
состоит из 5 свободных чашелистиков, из которых два внутренних
образуют крылья, равные по длине венчику и окрашенные как
венчик в светло-голубой цвет. После цветения эти чашелистики
постепенно теряют яркую окраску, Венчик из пяти лепестков.
Нижний лепесток образует лодочку, бахромчатую на конце. Плод -
коробочка. Вокруг плода смыкаются чашелистики, тем самым за-
щищая его. Семена с маслянистыми придатками - приманкой для
муравьев, распространяются по муравьиным дорожкам.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июне-июле. Растет на камени-
стых склонах яйлы и в Предгорье, изредка. Данный экземпляр
найден в центральной части Караби-яйлы.
Научное название Polygala дано за свойство растений этого
рода повышать надои молока у коров; poly - «много» gala -
«молоко». Видовой эпитет дан за сходство с андрахной - мелким,
стелющимся растением, из семейства молочайные. Русское назва-
ние «истод» родственно диалектному слову «истовыриться» - при-
нять угрожающую позу. Хохолок и боковые лопасти цветка напоми-
нают насекомое в угрожающей позе.
233
КОЛОКОЛЬЧИК БОЛОНСКИЙ
Campanula bononiensis L. (сем. Колокольчиковые)
Многолетнее шероховато-опушенное рас-
тение до 70 см высотой. Стебель прямосто-
ячий, неразветвленный. Нижние листья ко-
роткочерешковые, у основания широкие, ок-
руглые, на концах заостренные. Вверх по
стеблю листья уменьшаются, становятся
сидячими, затем переходят в ланцетные при-
цветники. Снизу они густосеропушистые, по
краю городчатые. Цветки расположены в
пазухах прицветников и образуют простую
верхушечную кисть. В цветке: чашечка с
линейно-ланцетными зубцами, при плодах
сильно оттопыренными, она в три раза коро-
че венчика; венчик колокольчатый, сине-фи-
олетовый, до 20 мм длиной. Плод - коробоч-
ка, открывается отверстиями при основании.
Цветет в июне-августе. Встречается на
лесных опушках, на пастбищах, в зарослях
кустарников, на сухих и степных склонах.
В горном Крыму обычное растение. Непло-
хой медонос. Данный экземпляр найден близ
Симферополя на опушке леса.
КОЛОКОЛЬЧИК ПЕРСИКОЛИСТНЫЙ
Campanula persicifolia L. (сем. Колокольчиковые)
Многолетнее корневищное рас-
тение 30-70 см высотой. Стебель
прямой или слабоветвистый, голый.
Стеблевые листья линейно-ланцет-
ные, голые, лоснящиеся, 7-10 см
длиной. Цветки немногочисленные,
крупные, собраны в однобокое
кистевидное соцветие. Венчик го-
лубой, иногда белый, ширококоло-
кольчатый, 4-5 см длиной. После
цветения цветоножка выпрямляет-
ся, и коробочка торчит вверх.
Вскрывается она отверстиями у
верхушки. Осенний ветер, раска-
чивая стебли, рассеивает мелкие
семена.
Цветет в июне-июле, Растет на
лесных полянах и опушках, очень
редко. Растение декоративное и
пищевое. Нуждается в охране.
234
Фото М.М. Бескаравайного
КОЛОКОЛЬЧИК РАПУНЦЕЛЕВИДНЫЙ
Campanula rapunculoides L. (сем. Колокольчиковые)
Многолетнее красивоцветущее травянистое растение 30-100 см
высотой. Стебель простой шероховатый, жестковолосистый. Прикор-
невые листья сердцевидно-яйцевидные, верхние листья ланцетные.
Все они с неравными острыми зубцами. Цветки 2-2,5 см длиной, на
коротких цветоножках, поникающие, сине-фиолетовые, находятся в
односторонней кисти. Чашечка волосистая. 5 чашелистиков после
цветения отогнуты вниз. Венчик воронковидно-колокольчатый, доли
его острые, равные половине или трети длины венчика. Плод -
коробочка, вскрывающаяся у основания.
Цветет с мая до сентября. Встречается по лесным опушкам,
берегам рек, на склонах; в горном Крыму, очень редко. Растение
найдено на Карадаге. По величине цветка этот крымский вид
уступает только колокольчику крапиволистному. Очень декоратив-
ное, долго цветущее, ценное растение.
235
КОТОВНИК КРУПНОЦВЕТКОВЫЙ
Nepeta grandiflora М. В. (сем. Губоцветные)
Многолетняя трава 50-150 см высотой. Высокое, сильноветвис-
тое растение с четырехгранным стеблем и крупными, горизонтально
распростертыми листьями. Стеблевые листья продолговато-яйцевид-
ные, городчато-зубчатые по краю, сверху зеленые, снизу сизова-
тые. Верхние прицветные листья линейно-ланцетные. Соцветие -
рыхлая кисть. Чашечка зеленовато-фиолетовая и венчик фиолетово-
синий, до 18 мм длиной. Верхняя губа венчика плоская, двунадре-
занная. Нижняя губа крупнее верхней, по краю городчатая. Тычин-
ки выдаются из трубки венчика. Плод - орешек, разделенный на
4 доли.
Цветет в июне-августе, на лугах Ай-Петри. Декоративное, эфиро-
носное растение. Родина растения Кавказ. В Крыму, вероятно,
заносное, одичавшее.
Научное название рода Nepeta происходит от названия этрусско-
го города Непет (Непи), где произрастало в изобилии. Русское
название «котовник» объясняется мягким густым опушением, напо-
минающим кошачью шерсть, но признак этот варьирует у разных
видов рода котовник. Запах растения очень нравится кошкам.
236
КОТОВНИК МЕЛКОЦВЕТКОВЫЙ
Nepeta parviflora М.В. (сем. Губоцветные)
Многолетнее, сильно разветвленное растение, до 70 см высотой.
Листья цельные, супротивные; верхние листья ланцетные по форме.
Цветки образуют раскидистую метелку. В цветке - чашечка с
одинаковыми острыми зубцами, равная венчику, 6-10 мм длиной.
Венчик яснодвугубый, синий. Тычинок - 4. Пестик один. Плод
распадается на 4 орешка.
Цветет с мая по июль. Встречается изредка на сухих каменис-
тых склонах в степном Крыму, предгорьях и на ЮБК (окрестности
Коктебеля). Нам растение встретилось близ Белогорска, на Сары
кая. Обладает эфиромасличными и медоносными качествами.
В Крыму представлены 4 вида из рода котовник.
237
ЛАТУК ТАТАРСКИЙ
Lactuca tatarica (L.) С.A. Mey. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение от 10 до 100 см высотой, с длинными
мощными корнями, дающими многочисленные корневые отпрыски.
Внешне растение напоминает цикорий, но отличается наличием
млечного сока и другими признаками. Стеблевые листья струговид-
ные по форме, верхние листья ланцетные, к основанию сужены.
Цветочные корзинки синие, собраны в рыхлую метелку. Цветки
язычковые, обоеполые. Семянки с длинным носиком, равным поло-
вине длины семянки, переносятся ветром благодаря хохолку из
волосков.
Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-сентябре. Растет на
засоленных почвах, глинистых обрывах, по морскому побережью, в
Степном Крыму, в Предгорье и на ЮБК. Данное растение найдено
в бухте Ласпи.
Научное название рода Lactuca происходит от греческого слова
lac - «молоко» и объясняется наличием млечного сока во всех
частях растения, в листочках обертки млечного сока особенно
много, он легко выделяется, если случайно задеть растение. На
рисовых полях это обременительный сорняк. В Крыму род латук
представлен еще 4 видами, но все они только с желтыми корзин-
ками.
238
ЛЕН ЖИЛКОВАТЫЙ
Linum nervosum Waldst. et Kit. (сем. Льновые)
Многолетнее травянистое растение, 30-50 см высотой. Листья
на стебле прерывисторасставленные, узколанцетные, с резко выра-
женными 3-5 жилками на нижней стороне, что является характер-
ным признаком. Концы листьев заострены. Лепестки голубые, 20 мм
длиной. Чашелистики при плодах вдвое длиннее коробочки.
Цветет с мая по июль. На лесных полянах, сухих лугах, степных
и каменистых склонах; в горном Крыму; довольно распространен-
ный вид. Данный экземпляр найден на перевале Каллистон. Засу-
хоустойчивое, декоративное растение.
239
ЛЕН ШЕРСТИСТЫЙ
Linum lanuginosum Juz. (сем. Льновые)
Многолетнее растение,
20-40 см высотой, с гус-
тым шерстистым опуше-
нием. Стеблевые листья
очередные, узкие, 2-5 мм
шириной, обычно с тре-
мя жилками. Цветки с го-
лубовато-синими, крупны-
ми лепестками, в 4 раза
превышающими чашечку.
Цветет в мае-июле.
Встречается на сухих и
степных склонах, каме-
нистых местах, осыпях;
почти по всему Крыму,
наиболее часто в предго-
рьях и в степи. Данный
экземпляр найден в ок-
рестностях Белогорска.
ЛЕН ЯЙЛИНСКИЙ
Linum jailicola Juz. (сем. Льновые)
вое, декоративное.
Многолетнее травяни-
стое растение 12-25 см
высотой. Листья очеред-
ные, на цветоносных
стеблях ланцетные, суже-
ные в черешок и к вер-
хушке. На бесплодных по-
бегах листья сильно сбли-
жены, черепитчато нале-
гающие друг на друга, с
коротким остроконечием
на верхушке или без ос-
троконечия. Жилки на ли-
стьях не выражены рез-
ко. Чашелистики при пло-
дах не превышают по
длине коробочку. Лепест-
ки крупные, голубые.
Цветет с июня по ав-
густ на каменистых скло-
нах яйлы. Данное расте-
ние найдено на южном спуске с перевала Маски. Засухоустойчи-
240
ЛЕОПОЛЬДИЯ ТРУБКОЦВЕТКОВАЯ
Leopoldia tubiflora (Stev.) Juz. (сем. Лилейные)
Многолетнее луковичное растение 25-50 см высотой. Листья
линейно-ланцетные, желобчатые, в прикорневой розетке, равные по
длине цветоносному стеблю или длиннее его. Соцветие метельча-
тое, без хохолка. Бесплодные цветки сиреневые, на цветоножках,
равных или более коротких, чем плодущие. Околоцветник трубчато-
цилиндрический, в 3-4 раза длиннее своей ширины. По мере
цветения окраска цветка блекнет, и цветоножка склоняет его вниз.
Плод - коробочка. Семена снабжены присемянником, распространя-
ются муравьями.
Цветет в мае-июне, плодоносит в июле. Растет на сухих скло-
нах. Встречается довольно редко, в предгорьях, на ЮБК и в
степном Крыму. Данное растение найдено близ села Черноречье.
Эндем Крыма. Леопольдия часто повреждается насекомыми, укусы
которых приводят к развитию ненормальных, шаровидно-колоколь-
чатых цветков. В Крыму всего два вида. Второй вид - леопольдия
хохолковая, встречается чаще.
Научное название рода дано в честь герцога Леопольда второго,
который увлекался ботаникой и участвовал в создании ботаниче-
ского сада во Флоренции.
241
МЯТА ДЛИННОЛИСТНАЯ
Mentha longifolia L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее корневищное растение 30-100 см высотой. Стебли
простые, в верхней части разветвленные. Листья сидячие, продол-
говато-яйцевидные, по краю остропильчатые, сверху мягковолоси-
стые, сизо-зеленые или седоватые; снизу беловойлочные или шер-
стистые. Кроме простых волосков есть и железистые, но этот вид
мяты менее пахучий, чем другие. Цветки собраны в густые ложные
колосья или метелки. Чашечка колокольчатая, густоопушенная, с
линейно-шиловидными зубцами. Венчик светло-фиолетовый, двугу-
бый. Плод - дробный орешек.
Цветет с июня до конца сентября. Растет на берегах рек,
водоемов, в канавах, на лесных опушках по всему Крыму. Вид
изменчивый; варьирует по размерам и форме листа, по длине
черешков и другим признакам. Хороший медонос. Может применять-
ся как пряность в соленья и маринады. Эфиронос. Вид широко
распространен в Европе и Азии. Род Mentha в Крыму представлен
шестью видами.
242
МЯТА КОЛОСИСТАЯ
Mentha spicata L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее растение с прямостоячими четырехгранными стеб-
лями 40-90 см высотой. Листья голые или почти голые, зеленые.
Соцветия колосовидные заостренные, расположены на концах стеб-
лей и состоят из ложных мутовок. Чашечка рассеянно волосистая,
с треугольными зубцами. Венчик светло-фиолетовый, двугубый.
Плод - дробный орешек.
Цветет в июле-августе. Растет на сырых местах, у водоемов,
вдоль ручьев и у жилья. Культивируется, иногда дичает. Данный
экземпляр найден у речки Краснопещерной. Медоносное и эфиро-
носное растение. Свежие и сушеные листья мяты используются как
специя к мясным блюдам, в салаты и омлеты; входят в состав
лечебного чая.
Научное название растения Mentha связано с красивой грече-
ской легендой о нимфе Мента, возлюбленной бога Аида, и растоп-
танной, в ярости и ревности, супругой Аида - Персефоной. Видовой
эпитет spicata - колосистая - подчеркивает особенности морфоло-
гии вида.
243
НЕЗАБУДКА ГРЕЧЕСКАЯ
Myosotis idaea Boiss. et Heldr. (сем. Бурачниковые)
Однолетнее эфемерное растение 3-8 см высотой. Листья собра-
ны в прикорневой розетке. Цветоносный побег очень короткий,
олиственный. Яркие голубые, трубчатые, с колесовидным отгибом
цветки собраны в соцветие-завиток. Чашечка при плодах - с
прямыми, не сходящимися зубцами.
Цветет в апреле. Встречается на морском побережье на камнях
и каменистых склонах, преимущественно на ЮБК, кроме того, на
горе Агармыш и на Керченском полуострове. Данное растение
найдено в заповеднике на мысе Казантип. В кавернах мшанковых
известняков смотрится очень декоративно, несмотря на малые
размеры.
Листья незабудки похожи на ушки мышей, это свойство отраже-
но в научном названии растения Myosotis. Видовой эпитет «гречес-
кая» незабудка получила за приверженность к каменистым скло-
нам с античными руинами. Незабудкой её называют многие евро-
пейские народы. Цветок использовали в ритуалах любовной магии

244
ОСТРИЦА ПРОСТЕРТАЯ
Asperugo procumbens L. (сем. Бурачниковые)
Однолетнее растение со слабым стелющимся стеблем 15-40 см
высотой. Стебли острицы гранистые, покрыты жесткими, загнутыми
щетинками, благодаря чему переплетаются и поддерживают друг
друга. Супротивные, сидячие листья лопатчато-продолговатые, жестко-
шершавые на ощупь. Цветки одиночные или по 2-3 на коротких
ножках, мелкие. Венчик синий или фиолетовый. Плод - дробный
орешек.
Цветет с апреля по июль. Растет на сорных местах у дорог,
заборов, в тени скал, где любят отдыхать животные, по всему
Крыму, кроме пояса буковых лесов. Пищевое и витаминное расте-
ние. Декоративные качества скромные.
245
ОЧНЫЙ ЦВЕТ ГОЛУБОЙ
Anagallis coerulea Schreb. (сем. Первоцветные)
Однолетнее, раннецветущее растение 5-20 см высотой. Листья
супротивные. Цветки одиночные, вырастают из пазух листьев. Вен
чик голубой, из 4 овальных лепестков. Тычинки слегка выдаются
над венчиком. Плод - шаровидная коробочка, вскрывающаяся тре
щинкой. Максимальная плодовитость одного растения - 4000 семян
Цветет с апреля по июнь. Растет на сухих склонах, залежах, в
садах и на виноградниках, в горном Крыму, преимущественно не
ЮБК. Данный экземпляр найден в окрестностях Симферополя
В Крыму 2 вида. Второй вид - очный цвет полевой, имеет оранже
вые цветки.
Родовое название Anagallis упоминается еще в античные време
на у ботаника Диоскорида. Русское название «очный цвет» дано пс
внешнему виду ярких цветков, напоминающих голубые очи.

ПАЖИТНИК ГОЛУБОВАТЫЙ
Trigonella coerulescens(M.B.)Halacsy (сем. Бобовые)
Однолетнее растение 15-50 см высотой. Стебли прямостоячие,
всё растение мягко- и густоопушенное. Листья тройчатые, доли
яйцевидные с клиновидным основанием. Центральная доля - на
коротком стебельке, боковые доли листа - сидячие. Соцветия
головки обычно 10-15-цветковые, на длинных цветоносах. Цветки
сине-фиолетовые. Бобы без перетяжек, 10-15 мм длиной, ланцето-
видные, сжатые с боков, сетчато-жилковатые.
Цветет в апреле-мае. Встречается редко, на меловых склонах
в предгорье. Нам растение встретилось под скалами Аджилар в
Белогорском районе. В Крыму встречаются 9 видов пажитника,
в странах СНГ - около 40.
ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ
Solanum dulcamara L. (сем. Пасленовые)
Полукустарник с толстым ползучим корневищем и длинными
вьющимися стеблями до 3 м длиной, одревесневающими при осно-
вании. Листья продолговато-яйцевидные с двумя мелкими дольками
при основании, рассеянно-волосистые с обеих сторон. Цветки на
247
длинных цветоножках, собраны в полузонтики. Чашечка пятилопаст-
ная, остается при плоде. Венчик лиловый с короткой трубкой и
звездчатым пятилопастным отгибом. Пять тычинок с желтыми пыль-
никами смыкаются в трубку, сквозь которую проходит столбик
пестика. Нектарный диск расположен у
основания столбика.
Цветение растянуто с мая по август,
часто можно видеть цветки на молодых
веточках и в октябре. Плодоносит пас-
лен тоже долго - с июня по октябрь.
Плод - яйцевидная ярко-красная ягода.
Недозрелые плоды горькие и ядовитые.
Зрелые ягоды - сладкие и почти без-
вредные. Растет паслен по влажным ме-
стам, среди кустарников, по берегам
рек и озер. Используется в народной
медицине. См. приложение.
Русское название «паслен» родственно
слову «слюна», оно связано со слизис-
тыми свойствами плодов, которые в
детстве, наверное, многие пробовали. Латинское родовое название
Solanum родственно слову solari - «приносить облегчение». Ещё
римский ученый Плиний отмечал наркотическое и успокаивающее
боль свойство пасленов.
248
ПРОЛЕСКА ОСЕННЯЯ
Scilla autumnalis L. (сем. Гиацинтовые)
Многолетнее луковичное растение от 5 до 20 см высотой, цветущее
осенью. Луковица крупная, белая, до 3 см в диаметре, с тонкими
слоистыми чешуями. Листья узколинейные, в числе 5-6 распластаны
на земле и закручены вокруг оси. Осенью во время цветения,
листьев уже нет. Цветоносы прямые, с мелкими, розово-фиолетовыми
цветками, 4-5 мм. Одна луковица выпускает несколько цветоносов.
Массовое цветение начинается в сентябре-октябре, после первых
осенних дождей и некоторого снижения дневной температуры. На
открытых травянистых склонах, среди редкого леса, будто небо опус-
кается на землю, так массово цветут осенние пролески.
Цветение непродолжительное, 2-3 недели. Многочисленные чер-
ные трехгранные семена обильно падают на землю и разносятся
муравьями. Зимой, среди снега, сиротливо стоят подсохшие изящ-
ные стебельки с раскрытыми коробочками, украшенные инеем.
Прорастут семена только весной, когда насекомые вынесут сор из
муравейника, съев за зиму съедобные присемянники. Зацветут
такие пролески только на 4-5 год жизни, когда луковица накопит
достаточно питательных веществ в сочных листочках-чешуйках.
Русское название «пролеска» прямо указывает на место обита-
ния, поляны в редких лесах-перелесках. Научное название Scilla
связано с особенностью луковичных чешуй легко отслаиваться.
Оно первоначально дано древнегреческими ботаниками разновидно-
сти морского лука и происходит от слова sciliein - раскалывать,
разделять. При слове «сцилла» вспоминаются также волшебные
скалы Сцилла и Харибда в древнегреческой легенде об аргонавтах,
которые то расходились, оставляя пролив, то вновь соединялись.
249
ПРУТНЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Vitex agnus-castus L. (сем. Вербеновые)
Кустарник или небольшое деревце до 2 метров высотой. Листья
супротивные, пальчатосложные, снизу тонко беловойлочные. Цвет-
ки светло-лиловые, в густых, колосообразно-метельчатых соцвети-
ях. Чашечка трубчатая, венчик спайнолепестный, слегка воронко-
видный, с косым отгибом, почти двугубый. Тычинок - 4, пестик - 1.
Плод из 4 орешковидных долей.
Цветет в июле-августе. Растет на морском побережье от Ласпи
до Судака; изредка встречается в садах и парках ЮБК.
Растение имеет народные названия: «священный витекс», «Авра-
амово дерево», «царь-дерево», использовалось в культовых целях.
Древнее поверье гласит, что сон под священным витексом продле-
вает молодость и годы жизни. До наших дней сохранилась традиция
делать из Авраамова дерева посохи для священнослужителей. Рус-
ское название рода «прутняк» звучит весьма прозаично, ветки и
прутья священного дерева использовались для плетения.
250
РОЗМАРИН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Rosmarinus officinalis L. (сем. Губоцветные)
Кустарник до метра высотой, с прямым, сильноразветвленным
стеблем. Листья вечнозеленые, линейные с завернутыми вниз кра-
ями, жесткие, сверху блестящие, почти сидячие, супротивные. Ниж-
няя сторона листа серовато-белая, густовойлочная с хорошо замет-
ной средней жилкой. При растирании, лист приятно пахнет.
Цветущий розмарин можно увидеть и летом, и зимой. Чаще
всего малозаметные цветки розмарина замечают зимой. Цветки
голубые, двугубые, собраны в кистевидные пазушные соцветия на
верхушках побегов. Плод - орешек.
Растение характерно для стран Средиземноморья, в Крыму
введено в культуру сравнительно недавно. На ЮБК розмарин
встречается повсюду как растение, укрепляющее и облагораживаю-
щее склоны вдоль дорог. Из листьев и цветущих побегов извлекают
эфирное масло, применяемое в парфюмерии и медицине.
Греки и римляне веточки розмарина использовали в кулинарии
как приправу к салатам, клали в соусы к рыбе, настаивали вино,
использовали для маринадов. Розмарином украшали голову дикого
кабана, подаваемую в рождество на праздничный стол. Растение
применяли также для ароматных ванн и как средство борьбы с
вредными насекомыми. Розмарин приносили на алтари богини кра-
соты Афродиты-Венеры.
Размножать розмарин легко: семенами и черенками, посаженны-
ми во влажный грунт.
251
ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Cichorium intybus L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее травянистое растение 30-100 см высотой. Корень
стержневой, мясистый. Стебель прямой, ветвистый, покрытый ко-
роткими твердыми ворсинками. Прикорневые листья образуют ро-
зетку, пластинка у них неправильно рассеченная. Стеблевые лис-
тья очередные, продолговато-ланцетные полустеблеобъемлющие, по
краям острозубчатые. Цветки язычковые, голу-
бые. Корзинки одиночные или собраны пучками,
диаметр их 3-4 см. Плоды - яйцевидные семянки
с пленчатой коронкой.
Зацветает растение после летнего солнцестоя-
ния, то есть, во второй половине лета, с конца
июня по август. Распространен цикорий повсеме-
стно по сухим лугам, огородам, обочинам дорог,
в городах у жилья.
Корень растения используется в народной ме-
дицине как средство, улучшающее пищеварение.
Сухие жареные и молотые корни употребляют как
суррогат кофе или как добавку в кофе. Аромат
жареного корня напоминает аромат кофе. Моло-
дые розеточные листья используют в салаты.
Научное название дошло к нам от греческого ботаника Диоскори-
да и происходит от греческих слов kio - «я иду» и chorion - «полем
отчужденный». Растение часто заходит на окраины полей как сор-
няк. Видовой эпитет intybus растение получило за полый стебель.
252
ЧЕРНОГОЛОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ
Prunella vulgaris L. (сем. Губоцветные)
Многолетнее растение с ползучими корневищами и восходящими
стеблями 10-20 см высотой. Листья супротивные, яйцевидные, по
краю цельные. Верхняя пара почти сидячих листьев плотно прижата
к соцветию. Соцветие - густая, яйцевидная головка, состоящая из
нескольких ложных мутовок по 6 цветков, выросших в пазухах
пленчатых прицветных листьев. В цветке - двугубая красноватая
чашечка, фиолетовый, иногда белый, венчик, со шлемовидной верх-
ней губой и трехлопастной нижней; четыре тычинки, две из них,
длиннее других, и расщепленный пестик. Длинные тычинки имеют
шиловидные зубцы и открывают насекомым доступ к нектару лишь
только после оплодотворения пестика пыльцой, принесенной с дру-
гих растений. Плод - дробный, из 4 частей, орешек.
Цветет с мая по август на лугах и лесных опушках, у дорог, по
всему горному Крыму и в степном Крыму по долинам рек.
Научное название рода Prunella - «уголек в огне» - объясняется
цветом нарядных соцветий: красноватые чашечки и синие цветки
похожи на мерцание углей в огне. Головки соцветий осенью стано-
вятся бурыми, затем чернеют, но долго сохраняют форму, потому
По-русски, растение называют «Черноголовка».
253
(сем. Бурачниковые)
Двулетнее, реже однолетнее растение 20-40 см высотой. Корень
толстый, темный, стержневой. Все растение серовато мягко пуши-
стое. Стеблевые листья ланцетные, с заостренной верхушкой, с
нижней стороны особенно густо опушенные. Нижние листья оттяну-
ты в длинный черешок, верхние листья сидячие, полустеблеобъем-
лющие. В цветке: чашечка почти до основания рассеченная, пуши-
стовойлочная; венчик голубой, с темно-синими жилками, воронко-
видный, с пятилопастным отгибом; 5 тычинок и пестик с верхней
завязью. Плод состоит из четырех сплюснутых колючих орешков.
Цветет в мае-июне. Растет на пустырях, пастбищах, у дорог,
почти по всему Крыму, но преимущественно на ЮБК. Данное
растение найдено на пастбище в Черноречье.
Научное название Cynoglossum происходит от греческого наиме-
нования «собачий язык», что ассоциируется с формой и мягкостью
листьев. Русское название «чернокорень» подчеркивает цвет тол-
стого, стержневого корня, который использовали как лекарство.
Видовой эпитет «критский» дан по месту преимущественного произ-
растания в Средиземноморье.
254

АДИАНТУМ ВЕНЕРИН ВОЛОС
Adiantum capillus-veneris L. (сем. Адиантовые)
Многолетний папоротник с ползучим наземным чешуйчатым кор-
невищем, от которого отходят изящные листья на тонких, черных,
блестящих и упругих черешках, 10-30 см высотой. Листья голые,
дважды- или триждыперистые, с клиновидными долями. Сорусы
линейно-продолговатые, прикрытые завернутой вниз округлой плен-
чатой лопастью листа.
Споры созревают в июле-августе. Растет адиантум возле речек,
у водопадов и родников, на рыхлых травертинах. Данный экземпляр
найден зимой на водопаде Яузлар, в Ялте.
Научное название Adiantum - дословно, в переводе с греческого:
«не смачивается». Обитая среди брызг воды, папоротник не задер-
живает воду на листве, она стекает, не смачивая лист. Видовой
эпитет «волосы Венеры» дан за легкую, изящную, ажурную листву.
Род объединяет около 200 видов, растущих в тропических и субтро-
пических странах. Наибольшее число видов - на Американском
континенте. Папоротник очень декоративен, используется для озе-
ленения водоемов и декоративных фонтанов.
256
АЙЛАНТ ВЫСОЧАЙШИЙ
Ailanthus altissima(Mill)Swingle. (сем. Симарубовые)
Дерево до 30 м высотой с крупными непарноперистыми листья-
ми до 60 см длиной. Сложный лист состоит из 6-12 пар широко-
ланцетных листочков. Все растение с резким, неприятным запахом.
Во время цветения этот запах причиняет немало неприятностей
чувствительным людям, но он обладает также бактерицидным дей-
ствием. Айлант, или японский ясень, был завезен в Крым первым
директором Никитского сада X. Стевеном с целью развития в
Крыму шелководства. Немногие знаю, что лист айланта съедобен
для шелковичного червя, а учитывая быстрый рост дерева, по
сравнению с шелковицей, и неприхотливость, выбор был правиль-
ный. Шелководство как отрасль хозяйственной деятельности по
ряду факторов не состоялась на полуострове. Айлант на новой
родине чувствует себя превосходно. Он заполонил лесополосы в
степном Крыму, овраги и склоны вдоль морского побережья и
кажется неистребимым, несмотря на то, что его живые, смолистые
ветки сжигают в кострах туристы, рубит на дрова местное населе-
ние и сносят в море селевые потоки. Цветки невзрачные зеленые,
околоцветник быстро осыпается. Во время плодоношения дерево
очень декоративно. Плоды снабжены крылом красного цвета, затем
буреют и разлетаются в порывах осеннего ветра.
Цветет айлант с мая по июнь, плодоносит в сентябре-октябре.
257
АМБРОЗИЯ ПОЛЫННОЛИСТНАЯ
Ambrosia artemisiifolia L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее растение со стержневым корнем до 4 м в глубину,
и с прямостоячим разветвленным стеблем от 50 до 200 см высотой.
Листья сверху голые, снизу серовато-зеленые от коротких волос-
ков. Нижние листья супротивные, черешковые, дваждыперисторас-
сеченные; верхние - очередные, сидячие, преристорассеченные.
Корзинки однополые, мелкие, с покрытым пленками цветоложем.
На концах стеблей - корзинки мужские, многоцветковые, собран-
ные по 8-15 в колосовидные соцветия. Ниже расположены корзинки
женские, одноцветковые, по 1-3 в пазухах верхних листьев. Жен-
ские цветки без околоцветника, заключены в сростнолистную,
шиповатую обертку и созревают первыми. Они опыляются пыльцой,
принесенной ветром с других экземпляров растения. Амброзия
продуцирует большое количество пыльцы, способной разлетаться
на 2 км. Эта пыльца - сильнейший аллерген для людей и животных.
Цветет растение в августе-сентябре. Плод - яйцевидная семянка
в твердой обертке с 4-6 шипами. Амброзия чрезвычайно плодовита,
дает до 88 тысяч семян с одного растения и сохраняет всхожесть
семян до 40 лет. Бороться с нею на полях и огородах чрезвычайно
сложно, она кажется неистребимой, бессмертной.
Научное название в переводе с греческого означает «бессмер-
тие»: так греки называли пищу богов амброзию. Так же называли
и благовонную мазь из ряда душистых растений. Сорняк обладает
приятным ароматом и его тоже можно использовать для получения
.благовонной мази.
258
БЕРЕСКЛЕТ ЕВРОПЕЙСКИЙ
Euonymus europaeus L. (сем. Бересклетовые)
Кустарник или небольшое деревце до 3 м высотой. На ветвях
имеет характерные небольшие пробковые наросты, придающие им
четырехгранную форму. Листья цельные продолговато-эллиптиче-
ские, снизу шероховато-опушенные.
Цветки четырехчленные, зеленоватые, одиночные, на коротких
цветоносах.
Цветет с мая по июнь. Плоды созревают в сентябре-октябре.
Семена беловатые, полностью одетые оранжевой кровелькой. Они
повисают на тонких нитях из четырехгранной розовой коробочки и
очень заметны именно осенью. В природе встречается на опушках
леса, по берегам речек и в разреженных лесах.
Используется для живых изгородей и декоративных посадок. Из
бересклета европейского получали гуттаперчу, которая содержится
в коре корней (до 23%), в ветках и в листьях. Кроме того, растение
обладает красильными и лекарственными свойствами. В Крыму три
вида бересклетов. Самый высокий из них бересклет широколистный
до 5 метров высотой, самый маленький, изящный, бересклет боро-
давчатый до 2 м, с тонкими веточками, усыпанными мелкими
бородавочками. В парках, для бордюрных посадок, используют
также бересклет японский с вечнозелеными кожистыми листьями.
В культуре известны и пестролистные формы бересклета.
259
ВЕЙНИК НАЗЕМНЫЙ
Calamagrostis epigeios (L) Roth. (сем. Злаковые)
Многолетнее дернистое растение 60-150 см высотой. Корневище
крепкое, ползучее, ветвящееся. Стебель прямостоячий, не полега-
ющий, в верхней части шершавый. Листовые влагалища шершаво-
опушенные. Листовая пластинка до 10 мм шириной, язычок тупой,
обтрепанный, длиной 7 мм. Соцветие - густая, пышная метелка,
длиной 25-30 см. Колоски на коротких шершавых ножках, зелено-
ватые или фиолетового оттенка, после созревания коричневые.
Колосковые чешуи ланцетные, длиннозаостренные, по килю шерша-
вые. Цветковые чешуи продолговато-яйцевидные, с тремя жилками,
двузубчатые, пленчатые, втрое длиннее колосковых чешуй, снабже-
ны остью. Пыльники желтые или оранжевые. Плод зерновка.
Цветет с июня по август. Растет в пойме рек и ручьев, на
яйлинских лугах с намытым песчаным грунтом, по всему Крыму.
Данное растение найдено на Чатырдаге. Пушистые метелки долго
сохраняют цвет и форму и могут быть использованы в зимних
букетах.
260
ВИНОГРАД ЛЕСНОЙ
Vitis vinifera, подвид silvestris L. (сем. Виноградовых)
Многолетняя листопадная лиана с одревесневающим стволом до
25 м длиной. Побеги растут быстро, за сезон могут удлиняться на
9 метров. Листья диаметром от 6 до 25 см обычно лопастные,
расположены на стебле супротивно вьющимся усикам, способным
цепляться за опоры. Цветки зеленые, мелкие, собраны в метелки.
Плоды - мясистые ягоды с восковым налетом. Цвет и форма ягод
варьируют.
Сорта культурного винограда, производные от дикого предка,
различают по форме, цвету и размеру ягод. Восковой налет и загар
ягод тоже варьируют. Виноград как культурное растение культиви-
руется уже около 7 тысяч лет. В Крыму и на Кавказе растет
дикорастущий виноград, предок всех культурных сортов.
Еще в каменном веке люди научились из ягод получать вино.
Первыми виноделами на Земле, вероятно, стали египтяне, армяне и
греки. Культурные сорта винограда на полуостров завезли в античную
эпоху древние греки. Приемы возделывания лозы совершенствовались
веками. Каменные стенки, найденные на виноградниках в Херсонесе -
это приспособление для капельного орошения лозы.
Греки особенно ценили красное густое вино. При перевозке в
керамической таре вино густело. Вот почему его перед приемом,
разбавляли родниковой водой. Первую порцию густого вина всегда
посвящали Дионису и выливали на домашний алтарь. Обрезку
винограда наблюдательным грекам подсказали прожорливые козы.
Бог виноделия Дионис, не случайно изображался с козлиными
ногами. На праздниках - дионисиях или вакханалиях - зарождался
театр и другие виды массовых зрелищ.
261
ВЯЗ ПРОБКОВЫЙ, КАРАГАЧ
Glmus suberosa Moench. (сем. Ильмовые)
Кустарник или небольшое дерево от 2
до 10 м высотой, с пробковыми наростами
на веточках. Листья простые, цельные, слегка
несимметричные, разные по величине; на
стволе образуют листовую мозаику. Моло-
дые веточки и семена-крылатки, голые, без
красных железок. Цветки однополые, в пуч-
ках или одиночные. Околоцветник простой.
4-6-раздельный. Тычинок столько же. сколь-
ко долей околоцветника или вдвое больше.
Пестик один, завязь верхняя. Плод - кры-
латка, распространяется ветром.
Цветет в апреле. Растет на
лесных опушках, среди кустарников.
по склонам. В горном Крыму - обычное растение. Народное назва-
ние «карагач» или кара агач - черное дерево - широко распрост-
раненное в топонимике Крыма название. Зимой, когда листьев нет
хорошо видны темные, от лишайников - черные, веточки вяза,
снабженные крыльями из пробки.
262
ГОРЕЦ ПТИЧИЙ, СПОРЫШ
Polygonum aviculare L. (сем. Гречишные)
Однолетнее распростертое растение 10-40 см длиной, с ветвис-
тыми стеблями. Листья эллиптические, сочлененные с черешками.
Зеленоватые цветки с бело-розовой каймой собраны по 2-5 в
пазухах листьев. В цветке пятираздельный околоцветник, 8 тычи-
нок и пестик с тремя столбиками. Плод - трехгранный, коричневый
орешек. Одно растение дает до 5400 орешков, сохраняющих всхо-
жесть в течение 5 лет.
Цветет с июня по ноябрь. Растет на сорных местах, пастбищах,
у дорог; по всему Крыму. Растение кормовое, витаминное, лекар-
ственное. Из корней получают синюю краску.
Научное название рода Polygonum (в переводе с латыни «много
колен») дано за узловатость стеблей. Русское родовое название
«горец» дано за горький вкус листьев. Видовой эпитет «птичий»
тоже не случаен. Достаточно понаблюдать за мелкими птахами,
которые охотно склевывают семена этого растения. И, тем не
менее, семян хватает, чтобы на следующий год всходы «спорыша»
появились дружно и споро.
263
ДУРНИШНИК ИГОЛЬЧАТЫЙ
Xanthium spinosum L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее колючее растение от 20 до 100 см высотой. Стебель
прямостоячий, ветвистый, коротковолосистый. Листья трехлопаст-
ные, в очертании яйцевидные, в основании с длинными, до 3 см,
трехраздельными желтыми колючками. Цветки трубчатые в однопо-
лых корзинках. Тычиночные цветки сосредоточены в верхней части
растения в многоцветковых зеленоватых корзинках. Пестичные кор-
зинки всего из 2 цветков с двурядной оберткой. Внутренние листоч-
ки обертки сросшиеся, покрыты изогнутыми шипами. Продолговатые
семянки заключены в твердеющую оболочку. Семена распространя-
ются, цепляясь за шерсть животных и одежду людей.
Цветет в июле-августе. Растет на пустырях, обочинах дорог, близ
скотных дворов. Повсеместно. Лекарственное, сорное растение.
Русское название «дурнишник» отражает отношение человека к
назойливому растению, цепляющемуся за штанины и носки. Науч-
ное название рода Xanthium происходит от греческого слова xanthos -
«желтый». Оно связано со свойством растения окрашивать ткани в
желтый цвет.
264
ДУРНИШНИК КАЛИФОРНИЙСКИЙ
Xanthium californicum Greene (сем. Сложноцветные)
Однолетнее травянистое растение, от 50 до 200 см высотой.
Стебель прочный разветвленный, без колючек. Листья очередные,
черешковые, треугольно-сердцевидные с 3-5 лопастями и неравны-
ми крупными зубцами.
Черешки листьев крас-
неющие. Корзинки одно-
полые, в колосовидных
пазушных соцветиях.
Мужские корзинки нахо-
дятся в верхней части
растения, в каждой 5
цветков со свободными
пыльниками. Женские
соцветия расположены
группами в пазухах лис-
тьев; они двуцветковые,
с двурядной оберткой.
Пестичный женский цве-
ток не имеет венчика и
состоит из пестика с
двумя нитевидными
рыльцами, заключенного
в зеленую оболочку.
Обертка женских корзи-
нок на верхушке с дву-
мя серповидными клю-
виками, загнутыми
внутрь; при плодах она
бурая, с частыми, крюч-
коватыми шипами 4-6 мм
длиной. Плод - продол-
говатая семянка, заклю-
чённая в твердеющую
оболочку.
Цветет и плодоносит
с июля по октябрь. Рас-
тет у жилья, дорог, на
пустырях, огородах, за-
брошенных полях, по
всему Крыму. Красильное, лекарственное, сорное, ядовитое расте-
ние. Карантинный сорняк, проникший в Европу из Северной Амери-
ки. В народной медицине препараты из сухих корзинок дурнишника
используют при диарее, дизентерии, кожных заболеваниях и при
болезнях щитовидной железы, так же, как близкий вид - Дурнишник
зобовидный.
265
ЕЖЕГОЛОВНИК ПРЯМОЙ
Sparganium erectum L. (сем. Ежеголовниковые)
Многолетнее травянистое растение 30-150 см высотой. Стебель
вверху ветвистый. Листья до 3 см шириной, зеленые, в нижней
части трехгранные, килеватые, с вогнутыми гранями. Соцветие
ветвистое, на каждой ветке от 1 до 10 мужских головок, и много-
численные женские головки. Цветки мелкие, невзрачные, однопо-
лые, опыляемые ветром. Околоцветник простой, из 3-6 мелких
зеленых чешуек. Тычинок в мужском цветке три, обычно свобод-
ных. Пестик один с верхней завязью и одной семяпочкой. Столбики
удлиненные, плоды - сидячие веретеновидные орешки, собранные в
шаровидные головки.
Цветет в июне - августе, по берегам пресных водоемов; по
всему Крыму, изредка. Нам растение встретилось на берегу пруда
в селе Андрусово. Ежеголовник выглядит эффектно и может укра-
сить любой декоративный водоем.
Научное название рода Sparganium происходит от греческого
слова sparganon - «лента» и дано растению за длинные лентовид-
ные листья. Русское название дано за форму похожих на ежей
соплодий. К роду Sparganium относятся около 20 видов, распрост-
раненных в Европе, Азии и Австралии. В Крыму два вида.
266
ЕЖОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv. (сем. Злаковые)
Однолетняя серо-зеленая трава от 30 до 100 см высотой. Сте-
бель прямостоячий, иногда ползучий, крепкий, гладкий, опушенный
в узлах. Листовые влагалища слегка вздутые, язычок в виде ряда
волосков, листовая пластинка плоская и широкая, слегка шерохова-
тая, с отчетливой средней жилкой. Соцветие - густая метелка до 20 см
длиной, образованная сложными колосками, косо отстоящими от
главной оси. Колоски 3-4 мм длиной, у их основания несколько
длинных щетинок. Колосковые чешуи неравные: нижняя - яйцевид-
ная, с 3-5 жилками, верхняя - заостренная, с 5-7 жилками, третья -
колосковая чешуя с крепкими длинными щетинками по жилкам и
нередко с остью до 25 мм длиной. Плод - зерновка.
Цветет и плодоносит с июня по октябрь. Растет на влажных
лугах, по берегам рек, в огородах и садах, на орошаемых землях,
почти по всему Крыму. Этот экземпляр найден на берегу реки
Салгир.
Научное и русское названия, отражают особенности строения
метелки, похожей на колоски посевного проса. Народное название -
«куриное просо».
267
ЖЕСТКОКОЛОСНИЦА ТВЕРДАЯ
Sclerochloa dura (L.) Beauv. (сем. Злаковые)
Растение с жесткими, лежачими или приподнимающимися стеб-
лями, 5-20 см высотой, черезвычайно устойчивое к вытаптыванию.
Колоски сидят на коротких и толстых ножках. Соцветие метелко-
видное, похожее на старую зубную щетку. Все цветки в колоске
обоеполые, колосковые чешуи короче, чем прилегающие к ним
цветковые. Нижняя цветковая чешуя на спинке с острым килем и
при основании хрящеватая. Боковые жилки на нижней цветковой
чешуе дуговидно сходятся со средней жилкой.
Цветет в апреле-июне, плодоносит в июле-августе. Растет как
сорняк на сухих открытых и утоптанных местах, на тропинках, у
дорог, у жилья. Очень устойчива к антропогенной нагрузке. Там где
растет жесткоколосница, конкуренции не выдержит ни одно расте-
ние. Русское название - точный перевод с латинского.
268
ИВА КОЗЬЯ, РАКИТА
Salix саргеа L. (сем. Ивовые)
Кустарник или дерево 6-10 м высотой, с прутьевидными, расто-
пыренными во все стороны ветками. Молодые побеги толстые, по-
крыты гладкой серой корой с крупными бурыми почками. Листья
овальные, до 10 см длиной, морщинистые, голые сверху и серовой-
лочные снизу. Растения двудомные. На мужских деревьях распуска-
ются почки с пыльцой, на женских деревьях - пестичные сережки.
Цветочные почки распускаются в марте-апреле. Особенно трога-
тельно выглядят мужские сережки. Они напоминают нахохлившихся
от холода птенчиков. Иву козью можно встретить преимущественно
в поясе буковых лесов, на лесных опушках, по берегам водоемов.
Веточки ракиты используют для оформления весенних цветочных
композиций, для плетения корзин, для укрепления и украшения
берегов водоемов. Ценны также красильные и дубильные свойства
ивы. Листья ивы - природный антибиотик.
Научное название Salix производное от кельтских слов sal и lix,
означающих «близ воды». Русское название «ива» производное от
кельтского слова ivos - «тисс», и объясняется упругими свойства-
ми древесины ивы, из которой можно сделать и лук, как из тиса,
и плетеную мебель.
269
КАРКАС ЮЖНЫЙ
Celtis australis L. (сем. Ильмовые)
Дерево 5-10 метров высотой. Листья простые, овальные, цель-
ные, с верхушкой, оттянутой в остроконечие, с обеих сторон мягко
опушенные, снизу почти войлочные, мелкозубчатые по краю и
слегка несимметричные. Цветки невзрачные, полигамные, около-
цветник простой, пятичленный. Появляются цветки одновременно с
молодыми листьями. Тычинок столько же, сколько долей околоцвет-
ника. Пестик один, завязь верхняя. Плод - съедобная костянка
коричневого цвета.
Цветет в мае. Растет в предгорье и на ЮБК, редко. Пищевое и
декоративное растение, используется для озеленения приморских
городов и в лесополосах.
Древесина прочная и твердая, каркас имеет народное название -
«каменное дерево», используется в токарном и столярном деле.
Молодые листья скармливают скоту. Кора содержит дубильные
вещества, используется для дубления кожи. В Крыму растут 4 вида
каркаса. Чаще всего встречается каркас голый с желтыми плодами
и мелкими, почти ромбовидными листьями. Нам он встречался на
Караул-обе, в «Чистилище».
270
КЛЕН ПОЛЕВОЙ
(Acer campestre L) (сем. Кленовые)
Дерево высотой до 15 м, с густой, раскидистой кроной, реже
кустарник. Ствол буро-серый, побеги светло-бурые или сероватые,
матовые, с продольными серыми полосками, представляющие собой
начало образования пробковых наростов. Листья 3-5-лопастные,
мягких очертаний, кожистые, сильно варьирующие по форме и
размерам, сверху темно-зеленые, снизу светлее, желто-зеленые,
слегка опушенные, осенью очень красивого светло-желтого цвета.
Цветки желтовато-зеленые, цветут после распускания листьев. Кры-
латки обильные, горизонтально распростертые; орешки плотные,
цвет орешков варьирует.
Цветет в апреле-мае. Плодоносит в июне-августе. Встречается в
горном Крыму повсеместно. Данный экземпляр найден в урочище
Аязьма. Медоносное, древесное декоративное растение
271
КЛУБНЕКАМЫШ МОРСКОЙ
Bolboschoenus maritimus(L.) Palla. (сем. Осоковые)
Многолетнее травянистое растение 50-100 см вы-
сотой, с ползучим корневищем, имеющим клубневид-
ное утолщение. Стебель прямой, равномерно олиствен-
ный в нижней части, тупо-трехгранный. Листья линей-
ные, желобчатые, по краю шероховатые, внизу с
коричневыми влагалищами. Соцветие - верхушечная
метелка, состоящая из продолговато-яйцевидных ко-
лосков коричневого цвета, с 2-5 прицветниками. Ко-
лоски многоцветковые, расположены на неравных веточ-
ках или сидячие. Околоцветник из 6 чешуй, с нижней
стороны шероховатых, из которых свешиваются по 2-3
рыльца. Плод - блестящий коричневый яйцевидный оре-
шек, с одной или с обеих сторон плоский.
Цветет в мае-июне, плодоносит с июня по сен-
тябрь. Растет по берегам водоемов, чаще на засолен-
ной почве, почти по всему Крыму, кроме яйлы, но
преимущественно в степной и предгорной части полу-
острова. Животные охотно поедают молодые побеги. Крепкие стеб-
ли можно использовать для плетения. Данный экземпляр найден в
Отузской долине, близ Карадага.
272
КОВЫЛЬ ВОЛОСАТИК, ТЫРСА
Stipa capillata L. (сем. Злаки)
Многолетнее травянистое растение 40-100 см высотой, образу-
ющее плотные дерновины. Стебли крепкие, голые. Листья узколи-
нейные, вдоль сложенные, реже плоские, с нижней, наружной
стороны голые, внутри густоволосистые. Влагалище верхнего стеб-
левого листа обычно расширенное, охватывающее соцветие. Язычки
стеблевых листьев 15-20 мм, язычки листьев бесплодных побегов
1-2 мм длиной. Метелка сжатая, 10-25 см длиной, многоколосковая.
Нижняя цветковая чешуя с опушенным мозолистым утолщением
наллусом, ость её дважды коленчато-согнутая, голая, острошерохо-
ватая, в верхней части закрученная, как волос. Хороший весенний
кормовой злак, но во время плодоношения засоряет шерсть, ранит
животных, может вызвать падеж скота. Опытные пастухи во время
плодоношения не выводят скот на ковыль-тырса. Путешественникам,
тырса доставляет неприятные ощущения, попадая в носки и обувь.
Цветет в июне-июле, плодоносит с конца июля, в августе.
Встречается в степях, на каменистых склонах, в Предгорье и на
ЮБК. По сравнению с другими видами ковыля выглядит не так
выразительно.
273
КОВЫЛЬ ЛЕССИНГА
Stipa lessingiana Trin. et Rupr. (сем. Злаковые)
Многолетнее травянистое растение 30-70 см высотой, образую-
щее плотные дерновины. Стебли многочисленные, голые. Листья
вдоль сложенные, похожие на щетину, острошероховатые. Влагали-
ща стеблевых листьев длиннее междоузлий, голые или бархатисто
опушенные. Язычок едва заметен. Метелка узкая, сжатая,10-20 см
длиной. Колосковые чешуи почти равные, длиннозаостренные. 2,2-2,7
см длиной. Нижняя цветковая чешуя 8-11 мм длиной, по всей
поверхности волосистая. Ость нижней цветковой чешуи дважды
коленчатосогнутая, внизу скрученная, выше перистая с волосками
3 мм. Ветер поднимает перистую ость и переносит семена на
значительное расстояние.
Цветет с апреля по июнь, плодоносит в июле-августе. Семена
способны самостоятельно заглубляться в землю, используя перепа-
ды температуры и влажности, буквально пробуравливая почву.
Ковыль Лессинга - один из самых характерных и массовых видов
степной зоны. В Крыму растет в степях, предгорье и на ЮБК.
Лучший среди ковылей по кормовым достоинствам, но во время
плодоношения ковылей опытные пастухи не выводят животных на
пастбище, так как острые зерна растения способны проникать
сквозь густую шерсть и ранить кожу овец.
КОРОТКОНОЖКА ПЕРИСТАЯ
Brachypodium pinnatum (L.) Beauv. (сем. Злаковые)
Многолетнее корневищное растение 50-80 см высотой. Стебель
прямостоячий, голый, с опушенными мягкими волосками узлами.
Язычок 2 мм длиной, обтрепанный, тупой. Листовая пластинка 2-
7 мм шириной, плоская, жесткая, на конце заостренная. Соцветие -
густой, прямой, сложный колос. Колоски линейные, 2-4 см длиной,
состоят от 8 до 25 цветков. Колоски отклонены от стержня сложного
колоса. Колосковые чешуи линейные, шершавые, до 7-9 мм длиной.
Цветковые чешуи ланцетные, заостренные, суженные в ость.
Цветет с июня по сентябрь. Растет на луговинах яйлы, реже на
опушках и в кустарниках, в горном Крыму. На ЮБК отсутствует.
Нам она встретилась в окрестностях Бахчисарая.
275
КОСТЕНЕЦ СЕВЕРНЫЙ
Asplenium septentrionale (L.) Hoffm.
(сем. Многоножковые)
Многолетний, низкий, до 15 см высотой, папоротник, образу-
ющий дерновины в щелях среди скал. Корневище горизонтальное,
покрытое черно-коричневыми чешуйками. Черешок длиннее листо-
вой пластинки; он темно-коричневый у основания, выше - темно-
зеленый. Листовая пластинка чаще всего двураздельная с 2-5
линейно-ланцетными долями и с 2-3 зубцами по краям. Края долей
(перышек) утолщенные, на их нижней стороне расположены линей-
ные сорусы со спорами, которые, созрев, покрывают все перышко.
Покрывальце линейное, приросшее к спорангию.
Споры созревают с июля по сентябрь. Растет в трещинах
вулканических скал на Аюдаге, Кастели, Ураге, Ай-Йори. Предпочи-
тает силикатные горные породы. Растение малозаметное, на пер-
вый взгляд, похожее на сухие злаки.
Предки современных многоножек появляются в каменноугольном
периоде, расцвета достигают в меловом периоде развития планеты.
В настоящее время, на Земле известны около 300 родов в семей-
стве Многоножковые и, примерно, 10 тысяч видов.
276
КОСТЕР РАСТОПЫРЕННЫЙ
Bromus squarrosus L. (сем. Злаки)
Однолетнее или двулетнее травянистое растение 10-80 см высо-
той. Стебель прямой, крепкий. Листовые влагалища опушенные,
листовые пластинки опушены только местами. Язычок 2 мм длиной.
Соцветие - свободная метелка. Колоски ланцетные, 2-4 см длиной,
8-20-цветковые. Колосковые чешуи неравные, голые. Цветковые
чешуи ромбовидные, голые, кожистые, с двумя короткими зубцами,
сухопленчатые, с длинной отогнутой остью. Плод - продолговатая,
яйцевидная зерновка.
Цветет с мая по июнь. Растет у дорог, на каменистых обнаже-
ниях, на лугах и сорных местах, по всему Крыму. Нам растение
встретилось на горе Челеби.
277
КОСТЕНЕЦ ЧЕРНЫМ
Asplenium adiantum-nigrum L. (сем. Многоножковые)
Многолетний папорот-
ник 5-15 см высотой.
Листья дважды-, четы-
реждыперистые. Покры-
вальца цельнокрайные.
Черешки листа к осно-
ванию утолщенные. Со-
русы расположены близ
средней жилки перышек.
Споры созревают с
июня по август. Среди
скал в буковых лесах в
горном Крыму. Экзем-
пляр найден близ Бешуй-
ских копей.
КРАЕКУЧНИК ПЕРСИДСКИЙ
Cheilanthes persica (Bori)Mett.ex Kuhn
(сем. Многоножковые)
Многолетний папорот-
ник 5-15 см высотой, с
кожистыми, трижды-, че-
тыреждыперистыми лис-
тьями, разделенными на
очень мелкие, округлые
и несколько вздутые
лопасти. Листья снизу
густовопосистые. Сору-
сы расположены на утол-
щенных концах жилок и
прикрыты пленчатым, за-
вернутым вниз, краем
лопасти листа.
Споры созревают в
июле-августе. Растет на
скалах ЮБК, очень ред-
ко. Встречается в окре-
стностях Ялты.
278
КРАПИВА ШАРИКОНОСНАЯ
Grtica pilulifera L. (сем. Крапивные)
Однолетнее или двулетнее, однодомное растение 35-75 см высо-
той. Всё растение покрыто жгучими волосками. Листья супротив-
ные, яйцевидные, с черешками, по краю крупнозубчатые. Пестич-
ные соцветия шаровидные, на длинных ножках, выходящих из пазух
листьев. Плод - яйцевидная семянка, заключенная в видоизменен-
ный околоцветник. Размножается семенами.
Цветет в июне-августе. Встречается на сорных местах на ЮБК
и в предгорье. Нам эта крапива встретилась на крепости Каламита
в Инкермане. Растение видимо заносное из Малой Азии, в Крыму
встречается редко, главным образом близ старых византийских
поселений. На территории Турции это широко распространённый
вид. Из стеблей крапивы получают грубое волокно. Из корней добы-
вают красящее вещество. Кроме того этот вид крапивы обладает еще
и декоративными свойствами. О лекарственных свойствах данного
вида нам ничего неизвестно.
279
ЛИПА ПУШИСТОСТОЛБИКОВАЯ
Tilla dasystyla Stev. (сем. Липовые)
Дерево до 20 м высотой. Листья очередные, круглые с заострен-
ным концом и зубчатыми краями. Они плотные, почти кожистые,
снизу более или менее остаточно опушенные, главным образом
звездчатыми волосками. Жилки на нижней стороне листа сильно
выдаются, более или менее параллельны друг другу; бородки в их
углах небольшие, буровато-серые. Листья снизу зеленые или слег-
ка сизоватые. Цветки в полузонтиках. Цветоносы наполовину своей
длины срослись с главной жилкой прицветного листа, который
около 8 см длиной и 2 см шириной. В цветке: чашечка из 5
чашелистиков, венчик из 5 свободных желтовато-белых лепестков,
тычинок много. Характерный признак - столбик по всей длине
густоопушенный. Плод - двусемянной орешек, с плотной, деревяни-
стой оболочкой.
Цветет в июне-июле. Встречается в лесах ЮБК и на северном
склоне Главной гряды, изредка. Эндем Крыма. Медоносное, волокни-
стое, древесное декоративное растение. В Крыму три вида. Кроме
этого вида .также изредка, встречаются липа сердцевидная и липа
кавказская. Все виды липы обладают лекарственным действием.
280
МОЖЖЕВЕЛЬНИК КАЗАЦКИЙ
Juniperus sabina L. (сем. Кипарисовые)
Многолетний стелющийся кустарник до 1-1,5 м высотой. На
яйлах образует распластанные на земле куртины до 10 м в диамет-
ре. Каждую зиму слой снега придавливает ветки к земле, и они
укореняются на концах, расползаясь радиально от основного ство-
ла. В условиях ЮБК можжевельник дает более высокие кусты, с
приподнятыми над землей ветками. Шишкоягоды округло-овальные,
буро-черные, ядовитые; содержат чаще всего по 2 семени.
Цветет в мае. В горном Крыму можжевельник приурочен к
трещиноватым зонам, к карровым гребням. Пружинистые стебли
иногда вызывают у туристов желание попрыгать, как на батуте.
Этого делать не следует, так как под можжевельником часто
бывают скрытые вертикальные провалы. Ароматное растение с
ярким, хвойным запахом, в городах широко применяется для озе-
ленения самых загазованных транспортных развязок. Выделяет
фитонцидов в три раза больше, чем сосна. Применять как лекар-
ственное сырье шишкоягоды этого вида категорически нельзя!
281
МОЖЖЕВЕЛЬНИК ПОЛУШАРОВИДНЫЙ
Juniperus hemisphaerica J.et C. Presl
(сем. Кипарисовые)
Стелющийся колючий кустарник, 20-50 см высотой. Колючие
листья сверху с зеленой жилкой, доходящей до их середины.
Шишкоягоды черно-серые.
Цветет в июне. Растет на лесных полянах, открытых местах
яйлы; в горном Крыму обычное растения. Подушковые формы
можжевельника хорошо противостоят зимней непогоде на яйле.
Снег придавливает растение к земле и способствует укоренению
молодых веточек по всему периметру куста. Кроме того, под
снегом растению не страшны зимние морозы и ветры. Можжевель-
ник полушаровидный и казацкий - типичные растения верхнего
пояса Крымских гор, иногда образуют труднопроходимые заросли
Очень часто под такой подушкой скрываются входы в вертикаль-
ные колодцы и шахты. Можжевельник растет вдоль трещин в
известняках и в летнее время, когда осадки редки, использует
исключительно конденсационную влагу. Приземистые, «подушко-
вые» формы можжевельника широко используются в декоративном
^^^^с:адо водстве.
282
МОЛОЧАЙ ЛОЗНЫЙ
Euphorbia virgata Waldst. Et Kit. (сем. Молочайные)
Многолетнее, совершенно голое растение, с несколькими стебля-
ми, 40-80 см высотой. Стебель в средней части с короткими
бесплодными веточками, выходящими из пазух листьев. Стеблевые
листья линейные или ланцетные, с острой верхушкой и ровным
краем. Главных лучей зонтика много. Листочки-оберточки - ромби-
ческие, с небольшим острием на конце. Желёзки с длинными
рожками. Плоды голые, с тремя бороздами.
Цветет с апреля до июля. Растет в степях, кустарниках, на
обочинах дорог, на сорных местах почти по всему Крыму. Витамин-
ное, жирномасличное, сорное растение. Является кормовым для
животных.
283
МОЛОЧАЙ ПРИЗЕМИСТЫЙ
Euphorbia humifusa Willd. (сем. Молочайные)
Однолетнее простертое растение от 2 до 20 см высотой. Стебли
и ветки тонкие, нежные; при повреждении выделяется млечный сок.
Листья супротивные, обратнояйцевидные или округло-почковидные,
на очень коротких, малозаметных черешках, по краю мелкопильча-
тые. Семена мелкобугорчатые.
Цветет и плодоносит в мае-июне. Растет на сорных местах в
степном Крыму (центральная часть, Керченский полуостров) на
ЮБК (Карадаг) и в предгорье, редко. Данный экземпляр найден в
Андрусово, на дачном участке. Растение, видимо, заносное.
ОРЛЯК КРЫМСКИЙ
Pteridium tauricum (C.Presl.) V. Krecz.
(сем. Гиполеписовые)
Многолетний папоротник 50-100 см высотой. Корневища горизон-
тальные, сильно разветвленные, расположенные на глубине 30-
40 см под землей. От корневища отходят поодиночке жесткие,
284
кожистые листья (вайи) с крупной, триждыперистой пластинкой.
Нижняя пара перьев имеет у своего основания нектарники, выделя-
ющие сладковатую жидкость для привлечения муравьев. Край сег-
ментов листьев (перышек) завернут внутрь и закрывает непрерыв-
ную линию сорусов (органы плодоношения), расположенных на ниж-
ней стороне листовой пластинки. Споры прорастают на свету и в
темноте. Заросток обоеполый, но мужские органы развиваются
раньше, чем женские.
Споры созревают с июня по август. Растет в сосновых и
лиственных лесах горного Крыма, преимущественно на кислых
почвах. Надземная часть зимой отмирает, весной отрастает снова.
В Японии и Корее молодые побеги орляка заготавливают в пищу,
продукты питания заворачивают в листья, чтобы долго не порти-
лись. Золу используют как источник калия на мыловаренных и
стекольных заводиках.
Научное название Pteridium происходит от греческого слова
pterix-крыло. Лист Орляка напоминает распростертые в планирую-
щем полете крылья орла, отсюда и русское название «орляк».
Видовой эпитет указывает место произрастания. Интересно, что
листья орляка ядовиты для крупного рогатого скота, лошадей и
свиней. Тронутые морозом, отмершие листья — прекрасная, бакте-
рицидная подстилка для животных.
285
ОСОКА ВИСЯЧАЯ
Carex pendula Huds. (сем. Осоковые)
Многолетняя трава, образующая дерновины 60-150 см высотой.
Стебель трехгранный, без вздутых, как у злаков, узлов. Листья
длинные, до 16 мм шириной, с хорошо заметной средней жилкой.
Прицветный лист с длинным, до 4 см длиной, влагалищем. Пестич-
ные колоски 6-12 см, длинные, тонкоцилиндрические, дугообразно
поникающие на тонких, 5-8 см длиной ножках. Мешочки без носи-
ка, голые или покрытые сосочками.
Цветет в апреле-мае на берегах водоемов, в лесах у ручьев.
Встречается, главным образом, на ЮБК и в предгорьях, редко.
Данное растение найдено на Черной речке. Чаще можно увидеть в
НБС у небольших водоемов как декоративное растение.
286
ОСОКА ЛЕСНАЯ
Carex sylvatica Huds. (сем. Осоковые)
Многолетняя трава от 30 до 80 см высотой, образующая дерно-
вины. Стебель трехгранный, без вздутых, как у злаков, узлов.
Листья с трехгранным трубчатым влагалищем и линейной листовой
пластинкой, с хорошо заметной центральной жилкой. Цветки однопо-
лые, без околоцветника, расположены по одному в пазухах кроющих
листьев. Каждый колосок содержит или тычиночные или пестичные
цветки. Пестичные колоски 3-4 см длиной, рыхлые, на тонких
длинных, поникающих, сильно шероховатых ножках. Завязь окутана
пленчатым мешочком, представляющим собой видоизмененный лист.
Мешочки постепенно переходят в удлиненный, двузубчатый носик,
равный половине длины мешочка. Плод - трехгранный орешек.
Цветет в марте-апреле, плодоносит в мае-июле. Растет в тенис-
тых лесах, преимущественно в верхнем лесном поясе, где обычное
растение. Изредка встречается на ЮБК и на яйле. Данный экзем-
пляр найден на дороге в буковом лесу, близ перевала Маски.
В мире род осока насчитывает более 2000 видов, в СНГ - 400
видов, в Крыму - 35. Для всех осок характерен трехгранный
стебель.
287
ПАРАФОЛИС СОГНУТЫЙ
Parapholis incurva(L.) C.E.Habb. (сем. Злаки)
Фантастическое растение
с серповидно изогнутым ко-
лосом и красноватым стеб-
лем 5-25 см высотой. Ко-
лос при созревании распа-
дается на членики. Ра-
стение морских побережий,
растет почти в зоне при-
боя, выдерживает значитель-
ное засоление почвы.
Цветет в мае-июне, пло-
доносит в июле-августе. На
песчаных берегах и склонах
в предгорьях и на ЮБК,
очень редко. Нам растение
встретилось на скалах Атле-
та, у блюдца Кразовского.
ПИПТАТЕРУМ БУХАРНИКОВЫЙ
Piptatherum holciforme(M.B.) Roem.et Schult,
(сем. Злаковые)
Многолетнее травянистое растение 55-100 см высотой, образу-
ющее небольшие куртины. Листья линейные. Язычок листа продол-
говатый, заостренный, 4-6 мм длиной.
Фото В.М. Коноваленко
Соцветие метелка. Колоски
одноцветковые, яйцевидные.
Нижняя цветковая чешуя
при плодах плотно охваты-
вает зерновку и становит-
ся твердой, темно-коричне-
вой, с рыжеватыми, легко
опадающими волосками и
с остью не более 15 мм.
Ость мягкая, тонкая, при
плодах опадает.
Цветет в мае-июне. Рас-
тет на каменистых горных
склонах, в светлых лесах,
на ЮБК и в Предгорье.
В некоторых старых изда-
ниях это растение упомина-
ется под именем «рисо-
видка» - Oryzopsis.
288
Hedera helix L. (сем. Аралиевые)
Вечнозеленая древесная лиана 10-20 м длиной. Молодые побеги
прикрепляются к опоре с помощью цепких корешков-присосок.
Старые многолетние побеги покрыты толстой корой как стволы
деревьев. Листья черешчатые, очередные, кожистые, блестящие,
3-5-лопастные, треугольные в очертании. Пока лиана растет в тени
у неё формируются только вегетативные побеги. Совсем другую
форму имеют репродуктивные ветки, которые формируются только,
на освещенных солнцем местах. Листья при этом принимают округ-
ленную форму, оставаясь плотными и блестящими. На этих побегах
формируются зеленовато-желтые мелкие цветки, собранные в шаро-
видные зонтики. В цветке - чашечка из 5 коротких зубчиков,
венчик из 5 свободных лепестков, 5 тычинок и 5 столбиков. С
цветков собирают нектар и пыльцу самые различные насекомые.
Мед, собираемый пчелами, белый, плотный, целебный, его называ-
ют «каменный». Собирают его пчелы на ЮБК до декабря. Плоды -
круглые, сине-черные костянки, с 5 семенами.
Цветет с сентября по декабрь, плодоносит зимой. Плющ пре-
красное почвопокровное растение, хорошо драпирует скалы, забо-
ры, старые деревья. На ценных деревьях вреден, в парках его
подрубают, иначе он может «задушить дерево в объятиях».
Русское слово «плющ» родственно слову «плющить», связано
оно со свойством веток растения заполнять неровности на скале,
расплющиваясь в щелях. Научное название Hedera - плющ получил
от античных ботаников, видовой эпитет helix, дословно, - «вьющий-
ся». Подчеркнем, что плющ не паразит, он использует растения
только как опору.
289
ПОДМАРЕННИК ЦЕПКИЙ
Galium aparine L. (сем Мареновые)
Однолетнее, цепляющееся за опору растение 30-100 см высо-
той. Восемь или шесть линейно-ланцетных, цепких листьев объеди-
нены в мутовках. Цветки мелкие белые объединены по 3-6-9 в
пазушных полузонтиках. Плоды крючковато-волосистые, цепкие.
Цветет в апреле-мае. Встречается в садах, огородах, среди
кустарников, на обочинах дорог, по сорным местам. Предпочитает
богатые азотом почвы. Обременительный сорняк.
ПОДМАРЕННИК ТОНЧАЙШИЙ
Galium tenuissimum М.В. (сем. Мареновые)
Однолетнее нежное рас-
тение 30-50 см высотой. Ве-
точки волосовидные. Листья
по 4-8 в мутовке. Венчик
колесовидный без ясно вы-
раженной трубки. Чашелис-
тиков лепестков и тычинок
по четыре. Завязь верхняя.
Плоды - двойчатые сухие
мелкие голые, орешки 1 мм
длиной.
Цветет с мая по июль.
Растет на сухих каменис-
тых склонах в пустынных
степях по всему Крыму.
Нам растение встретилось
в Новом Свете.
290
ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ
Plantago major L. (сем. Подорожниковые)
Двулетнее растение с пучком тонких корней, без главного кор-
ня, с розеткой широкоэллиптических листьев и безлистными цвето-
носными стеблями 10-50 см высотой. Листья с длинными желобча-
тыми черешками, по которым, вся вода, попадающая на лист,
скатывается под корень. Соцветия - длинные, узкие, густые коло-
сья. В цветке: чашечка из 4 свободных почти до основания чаше-
листиков; бурый пленчатый трубчатый венчик с четырехраздельным
отгибом; 4 тычинки с подвижными лиловыми пыльниками; пестик с
двулопастным рыльцем. Опыление производит ветер, иногда пчелы,
собирающие пыльцу. Плод - пленчатая коробочка, вскрывающаяся
поперечной щелью.
Цветет с июня до сентября. Растет на влажных местах у дорог,
в садах, на поливных землях по всему Крыму, довольно обычное
растение. Семена подорожника любят мелкие птицы. Во влажной
среде плоды становятся клейкими и легко переносятся на лапках
птиц и на подошвах людей. Лекарственное, витаминное, пищевое и
дубильное растение.
Латинское название рода Plantago можно перевести на русский
язык как «след». Американские индейцы называли ещё конкретнее:
«след белого человека». Видовой эпитет характеризует размеры
листа.
291
ПОДОРОЖНИК индийский
Plantago indica L. (сем. Подорожниковые)
Однолетнее растение 20-60 см высотой. В отличие от других
подорожников имеет стебель, покрытый узколинейными, супротив-
ными листьями, но не имеет прикорневой розетки. Узколинейные
листья позволяют экономить драгоценную влагу, ведь растет этот
вид подорожника там, где песок прогревается днем на поверхности
до 60 градусов. Цветки невзрачные, малозаметные. Количество
чашелистиков, лепестков и тычинок равно четырем. Перекрестное
опыление гарантируется разными сроками созревания тычинок и
пестика. Пыльца летучая, переносится ветром и частично насеко-
мыми - охотниками за пыльцой. Взять пыльцу непросто. Пчеле
приходится смачивать её каплей мёда, чтобы собрать в комочек.
Плод - коробочка с мелкими, слегка сплюснутыми семенами.
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Растет на приморских
песках, галечниках на восточном побережье в районе Феодосии, и
на юго-западном побережье Крыма. Данный экземпляр найден в
окрестностях Евпатории. О лекарственных свойствах данного вида,
нам ничего неизвестно.
292
ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ
Artemisia absinthium L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее травянистое, серовато-белое растение с прямым,
до 1,5 метров высотой, разветвленным, в верхней части, стеблем.
Прикорневые листья длинночерешковые, трижды-перисторассечён-
ные. Стеблевые листья короткочерешковые или сидячие, дваждыпе-
ристорассеченные. Все листья мягкоопушенные, благодаря чему
кажутся серебристыми. Цветочные корзинки мелкие, 3-4 мм в
диаметре, расположены в пазухах верхних листьев и собраны в
поникающие метелки. Цветки трубчатые, желтые. Пыльца очень
горькая, её вкус чувствуется при малейшем дуновении ветра.
Цветет с июля до октября. Плоды - продолговато-клиновидные
семянки. Около 1 мм длиной с тонкими бороздками. Осенние всходы
перезимовывают. Растет она на сухих лугах, пастбищах, лесных
полянах, в садах и на огородах, у дорог и жилья повсеместно.
Научное название полынь получила в честь Артемиды - богини
растительного и животного царства, которая открыла людям лечеб-
ные свойства этого растения. Русское название родственно слову
«поле» и дано за любовь к открытым пространствам.
Полынь горькую разводили в монастырских садах и использова-
ли для приготовления абсента, вермута и пива. Краской из полыни
красили ткани в различные оттенки зеленого цвета. Настойка
полыни - лучшее средство в борьбе с тлей, а также против блох,
клопов и тараканов. Скот не ест полынь весной и летом, но осенью
растение теряет горечь и даже полезно неделю пасти скот на
полынном лугу. Животные после такой профилактики будут здоро-
вы всю зиму.
293
ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ, ЧЕРНОБЫЛЬНИК
Artemisia vulgaris L. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее растение с прямостоячим, ветвистым стеблем до
150 см высотой. Листья сверху темно-зеленые, снизу беловойлочные
с немного загнутыми вниз ланцетными долями. Нижние листья череш-
ковые дважды перистораздельные, верхние листья сидячие, слаборас-
сеченные. Мелкие красноватые цветки собраны в эллиптические кор-
зинки 4-5 мм шириной. Маленькие, но многочисленные корзинки собра-
ны в густое метельчатое соцветие. Плод - слегка искривленная семянка
до 2 мм длиной. Одно растение продуцирует до миллиона семян.
Цветет в июле-августе. Растет на пустошах, сорных местах, у
дорог, на засоренных лугах, пастбищах. Народное название «черно-
быльник» связано с окраской листьев: сверху темных, снизу светлых.
Научное название Artemisia дано в честь Артемиды, богини расти-
тельного и животного царств и покровительницы рожениц. Настой
артемизии древние греки давали роженицам для ускорения и обезбо-
ливания родов. Славяне тоже верили в магические свойства этого
растения. В заговорах произносили «чернобыль», чтобы защититься
от злых чар и остановить действие колдовства. На Ивана Купала,
когда травы приобретают особенную волшебную силу, плели венки
на голову из полыни и подпоясывались травой чернобыльника, чтобы
быть на год вперед защищенными от колдовства и болезней.
I 294
ПОЛЫНЬ ТАВРИЧЕСКАЯ
Artemisia taurica Willd. (сем. Сложноцветные)
Многолетнее прямостоячее растение от 20 до 50 см высотой.
Корень вертикальный. Стеблевые листья с 3-4 первичными сегмен-
тами с каждой стороны. Конечные дольки листа линейные или
почти нитевидные, тупые. Корзинки 2,5-3 мм длиной, сидячие,
вверх направленные. Листочки обертки густоопушенные.
Цветет в сентябре-октябре. Растет на глинистых солонцеватых
почвах пустынных степей, по склонам гор, часто вдоль дорог и
близ жилья. В Крыму обычное эфироносное и лекарственное рас-
тение, встречается в горах и в степи. Хорошо стрижется и держит
форму, используется в декоративном цветоводстве, как бордюрное
растение.
Научное название Artemisia дано древними греками в честь
олимпийской богини Артемиды. Богиня, кроме прочих функций,
помогала роженицам. Полынь использовали для облегчения родовой
деятельности. Русское название «полынь» - производное от слова
«поле», дано по месту произрастания.
295
ПОСТЕННИЦА ПРЯМАЯ
Parietaria erecta Mert.et Koch. (сем. Крапивные)
Многолетнее растение с прямостоячими стеблями 30-100 см
высотой. Листья продолговато-ланцетные, длиннозаостренные, на
черешках до 3 см длиной. Околоцветник невзрачный, пленчатый,
зеленовато-белый, при плодах не разрастается.
Цветет и плодоносит с июня до сентября. Встречается среди
кустарников на каменистых местах на ЮБК и в предгорьях, изред-
ка. Данный экземпляр найден на окраине Бахчисарая в Салачике.
Русское родовое название «постенница» дано растению за пре-
имущественное место обитания, под стенами, под скальными навеса-
ми, в кавернах скал. Большинство представителей этого рода пря-
чутся от прямых солнечных лучей и влагу получают за счет сконден-
сированной росы. Постенница прямая не прячется под скалами, её
можно увидеть там, где растет ближайший родственник - крапива
двудомная, на сорных местах, у заборов. Трава постенницы богата
витаминами, можно использовать в корм домашней птице.
296
ПРОЛЕСНИК ОДНОЛЕТНИЙ
Mercurialis annua L. (сем. Молочайные)
Однолетнее однодомное травянистое растение 20-50 см высо-
той. Стебли прямостоячие ветвистые, четырехгранные. Листья су-
противные, яйцевидно-ланцетные с черешками, пильчатые по краю.
Пестичные цветки почти сидячие, расположены в пазухах листа.
Тычиночные цветки собраны в клубочки и образуют длинное, пре-
рывистое, колосовидное соцветие. Млечного сока пролесник не
содержит.
Цветет и плодоносит с мая по сентябрь. Растет на сорных
местах почти по всему Крыму, кроме Тарханкутского полуострова
и яйлы. Данный экземпляр встретился нам на поле, близ Эски-
Кермена.
Научное название рода Merkurialis - производное от имени
вестника богов - Меркурия. Русское название «пролесник» дано по
месту обитания пролесника многолетнего, который цветет уже в
марте и, подобно Меркурию, является вестником богов, возвещая
приход весны. В Крыму три вида пролесников.
297
РОГОЗ УЗКОЛИСТНЫЙ
Typha angustifoiia L. (сем. Рогозовые)
Многолетнее растение 100-300 см высотой, с коротким толстым
корневищем. Стебель крепкий, стройный. Листья узколинейные,
серо-зеленые, до 2 см шириной, полукруглые в сечении. Верхние
листья с длинными влагалищами, из-за чего они кажутся стеблевы-
ми. Соцветие состоит из двух початков: женский, пестичный, поча-
ток внизу, до 35 см длиной, мужской, тычиночный, початок распо-
ложен на 3-4 см выше. Женский початок при созревании мягко-
бархатистый, коричнево-бурый, плотный. К весне, початки становятся
рыхлыми и растрепываются ветром. Семена - орешки на длинных
ножках, опушенных щетинками, распространяются ветром и водны-
ми потоками далеко от материнского растения.
Цветет с июня по август, по мелководьям, отмелям и берегам
водоемов. Используется для плетения, как упаковочный и набивочный
материал. Корневища, богатые крахмалом, можно употреблять в пищу.
Род Typha - рогоз, распространен на всех континентах и пред-
ставлен 15 видами. В Крыму только 2 вида. Научное название
Typha созвучно греческому слову typhein - «сжигать» и дано за
вид молодых початков, напоминающих головню. Кроме того, семена
издавна использовали для разжигания огня. Русское название
рогоз производное от слова «рог»; из полых стеблей тростника и
рогоза можно извлечь звук, как из рога.
298
СВИНОРОЙ ПАЛЬЧАТЫЙ
Cynodon dactylon (L) Pers. (сем. Злаковые)
Многолетний злак 10-40 см высотой, с ползучим ветвящимся
корневищем до 1 м длиной. Стебель гладкий, у основания со
стелющимися, укореняющимися отростками, благодаря которым
растение способно заплетать песчаные берега плотным зеленым
ковром. Листовые влагалища голые, гладкие, верхние - с двумя
пучками волосков. Листовая пластинка узколинейная, по краю
шероховатая, с нижней стороны опушенная. Листовой язычок ко-
роткий, опушенный.
Соцветие состоит из 3-5 пальчато-растопыренных колосовидных
веточек. Колоски одноцветковые, вырастают по обеим сторонам
трехгранных стержней. Они до 2 мм длиной. Колосковые чешуи
узколанцетные, по краю реснитчатые. Цветковые чешуи опушенные,
безостые, с 3 жилками. Рыльца пестиков красновато-коричневые.
Плод - зерновка.
Цветет с июня по сентябрь. Встречается на песчаных дюнах и
сорных местах. Иногда трава пробивается даже сквозь асфальт.
Нам растение встретилось на берегу Карантинной бухты в Сева-
стополе. Свинорой рекомендуется как очень стойкая к антропоген-
ной нагрузке газонная трава, не требующая стрижки.
299
ситник склоняющийся
Juncus inflexus L. (сем. Ситниковые)
Многолетнее растение 50-90 см высотой, образующее плотные
дернины. Стебель прямостоячий, округлый, безлистый, внутри с
поперечными перегородками из губчатой ткани. У снования стебля
имеются листовые влагалища; они блестящие, черно-коричневые.
Соцветие сжато-метельчатое, вырастает в пазухе длинного прицвет-
ника. Цветки мелкие, невзрачные, состоят из шести узколанцетных
и заостренных листочков, 6 тычинок и пестика с тремя рыльцами.
Плод - яйцевидная, коричневая, блестящая коробочка, заостренная
в верхней части. Семена буро-коричневые, во влажной среде ста-
новятся клейкими и легко прилипают к обуви.
Цветет с мая по июль, плодоносит до сентября. Растет по
берегам водоемов, на песках, в канавах, на влажных лугах; в
Крыму обычное растение.
Русское название - ситник - имеет праславянскую основу.
«Сит» озночает «веревка». Научное название рода Juncus происхо-
дит от слова jungo - «связывать, соединять». Из стеблей ситника
можно плести корзины и веревки. Видовой эпитет характеризует
склоняющиеся на ветру упругие стебли растения.
зоо
СИТНИК ЛЯГУШАЧИЙ
Juncus bufonius L.s.str. (сем. Ситниковые)
Однолетнее травянистое растение 5-20 см высотой. Листья
узколинейные, ярко-зеленые, 1-1,5 мм ширины. Мелкие невзрачные
цветки собраны в метельчатое соцветие. Околоцветник - из 6
листочков, расположенных в два круга. Наружные листочки около-
цветника 6,5-7,5 мм длиной, внутренние 5-6 мм длиной. Тычинок -
6, завязь верхняя из трех плодолистиков. Коробочка трехгнездная,
многосеменная; она короче внутренних листочков околоцветника,
продолговато-эллиптическая, 3,5-4,5 мм длиной.
Цветет с июня до конца августа. Растет на сырых лугах, у ручьев
почти по всему Крыму, но главным образом в степных районах. Из
стеблей можно плести жгуты и веревки. Видовой эпитет bufonius -
лягушачий - понятен. Где сыро, там ситник и лягушки.
СОЛЕРОС ЕВРОПЕЙСКИЙ
Salicornia europaea L. (сем. Маревые)
Однолетнее голое сочное растение 10-30 см высотой. Стебли
членистые, с супротивными толстыми сочными веточками. Листья
недоразвитые, они в виде сочных влагалищ. Цветки невзрачные
малозаметные, погружены в ткань стебля. Растение образует за-
росли на мокрых солончаках. Сочные стебли осенью меняют зеле-
ную окраску на красную и даже фиолетовую, образуя целые аспек-
ты на берегах соленых озер. У крымского поэта Ильи Сельвинского
можно найти такие строки: «Школою битв зовет себя гордо крова-
вая крымская степь. Недаром цветы её - алые маки и красные
солонцы». Мало кто знает, что солерос съедобен. В его стеблях
достаточно пресной влаги, чтобы насытить страдающего без воды
человека. Из стеблей, высушивая и сжигая их, в былые времена
получали соду.
Цветет и плодоносит с июля по сентябрь. Растение обильно
произрастает на морском побережье и на берегах соленых озер.
Данный экземпляр найден в Любимовке, близ Севастополя.
Родовое название Salicornia - «солерос» - растение получило за
удивительную способность выживать на очень соленых почвах.
Видовой эпитет «европейский» характеризует ареал распростране-
ния вида.
302
СОЛЯНКА ТРАГУС, СОРНАЯ
Salsola tragus L. (сем. Маревые)
Однолетнее сорное растение, образующее колючие шары 15-
50 см высотой. Растение голое, светло-зеленое или светло-желтое.
Стебель и листья толстые. Прицветные листья короткие, толстые, у
основания вздутые. Прицветнички сросшиеся у основания. Осенью
солянка образует форму «перекати-поле», и ветер перекатывает
эти шары вдоль побережья, рассеивая семена.
Цветет в августе-сентябре. Растет на песчаных и галечных
пляжах Керченского полуострова, в окрестностях Судака и Феодо-
сии. Практическое применение этой солянки нам неизвестно.
В Крыму - 5 видов. Золу солянки содоносной (Salsola soda)
использовали при варке мыла и как калийное удобрение.
зоз
СПАРЖА ПРИБРЕЖНАЯ
Asparagus litoralis Stev. (сем. Спаржевые)
Стебли прямостоячие 30-50 см высотой. Листья мелкие, чешуе-
видные, в их пазухах развиваются игловидные кладодии - видоиз-
мененные стебли. У данного вида кладодии бороздчатые, несколько
отстоящие от стебля, длина их 1-1,5 см. Стебли, ветви и кладодии -
голые. Цветки одиночные, мелкие, невзрачные. Плод - красная
ягода с черным округлым семенем. Растения двудомные, то есть,
осенью ягоды можно увидеть только на женских экземплярах.
Цветет в мае-июне. На берегу моря, солёных озер, в западной
и восточной части ЮБК. Эндем Крыма. Растение декоративное.
Род Asparagus представлен в Крыму 8 видами. В основе научного
и русского названия рода Asparagus греческое слово spargao -
«побег». Молодые побеги всех видов спаржи съедобны.
304
ТИМОФЕЕВКА ЛУГОВАЯ
Phleum pratense L. (сем. Злаковые)
Многолетнее растение, образующее рыхлые дерновины 50-
100 см высотой. Корневище короткое, стебли прямые, толстые, при
основании немного постепенно расширенные. Листья многочислен-
ные плоские, от 3 до 10 мм шириной, шершавые. Мелкие колоски
собраны в цилиндрическую плотную метелку. Колосковые чешуи
пленчатые, продолговатые, на верхушке усеченные, заканчиваются
остистым острием. Цветковые чешуи притупленные, они вдвое коро-
че колосковых чешуй.
Цветет с июня по август, плодоносит до сентября. Растет на
лесных полянах, в кустарниках, на склонах, реже на луговинах
яйлы; в горном Крыму - обычное растение. Изредка встречается на
Керченском полуострове. Один из лучших многолетних кормовых
злаков. Народное название «аржанец».
305
ТРИНИЯ ЩЕТИНИСТОВОЛОСАЯ
Trinia hispida Hoffm.Trinia hispida Hoffm.
(сем. Зонтичные)
Многолетнее растение 20-35 см высотой, с толстым стержне-
вым корнем, коротко-шероховато-волосистое или почти голое. Лис-
тья дважды- или триждыперисторассеченные, конечные доли узко-
линейные. Цветки белые, лепестки с заостренной верхушкой, в
сложных зонтиках. Оберточки нет или она из 1 листочка. Зонтики
4-10-лучевые. Плоды округлые, шероховатоопушенные, 3-4 мм дли-
ной, развиваются только из части цветков.
Цветет в июне, плодоносит в июле. Растет в степях, на сухих
каменистых склонах, по всему Крыму; довольно обычное растение.
Данный экземпляр найден на плато Чатырдага.
306
ТРОСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Phragmites communis Trin. (сем. Злаки)
Многолетнее растение с длинными, толстыми, ползучими корне-
вищами. Стебли достигают 4 метров в высоту, более 2 см толщи-
ной, с многочисленными узлами, твердеющими после цветения.
Листья состоят из шершавой плоской листовой пластинки и свобод-
но вращающегося вокруг стебля листового влагалища. Такое стро-
ение позволяет листьям ориентироваться по ветру, что уменьшает
парусность тростника.
Соцветия - густые пирамидальные метелки 20-40 см длиной с
бурыми колосками 9-12 мм. В колоске - пленчатые заостренные
неравные чешуи и 3-7 цветков, окруженные длинными волосками.
Нитевидные рыльца цветков не воспринимают пыльцу своего расте-
ния и могут быть опылены только пыльцой, принесенной ветром
издалека, с других экземпляров тростника. Поскольку одно расте-
ние может занимать значительную площадь, семена образуются
редко, но это не мешает растению быть космополитом. Плод -
зерновка, с частью оси колоска и волосками, хорошо летает и
переносится на значительные расстояния.
Тростник обыкновенный цветет с июля по сентябрь. Он распро-
странен на всех континентах, в тропиках и умеренно теплых
странах. Образует густые заросли по берегам рек, солоноватых
озер и вдоль побережья моря по сырым местам. Части корневищ
могут образовывать плавучие острова с плотностью 50 стеблей на
квадратном метре. Более сотни различных животных находят приют
в зарослях тростника. Стебли тростника активно используются для
изготовления пляжных навесов, плетней, называемых в Крыму
«камыш-кора». Тростник используют как кормовое растение и для
производства бумаги. Научное родовое название происходит от
греческого слова phragma - «забор, плетень». Русское название
родственно слову «трость» и дано за стройность стебля.
307
УЖОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Ophioglossum vulgatum L. (сем. Ужовниковые)
Многолетний папоротник ужовник - в Крыму очень редкое рас-
тение. Нам он встретился в тенистом месте, в верховьях ручья
Боса, близ перевала Шайтан Мердвен. Это невысокое растение
имеет короткое корневище и сочные корни. Стебель с одним
продолговатым листом, до 20 см высотой, из середины которого,
выходит ножка спороносного колоска. Спорангии расположены в
два ряда, они сидячие, без кольца, раскрываются поперечной
трещиной в начале лета. После высыпания спор вся надземная
часть отмирает. Споры прорастают в темноте под землей. Серова-
тые заростки созревают через 10-20 лет. Уже на ранних стадиях
развития в ткань заростка проникает гриб, в симбиозе с которым,
папоротник живет всю жизнь. Микоризный гриб ферментирует за-
пасные питательные вещества папоротника, расщепляя их до про-
стых сахаров, излишек которых, повышает всасывающую способ-
ность корней.
Вегетативное размножение позволяет папоротнику компенсиро-
вать длительность периода полового созревания и размножения,
поэтому встречаются ужовники, как правило, группами. Это -
древнейшие папоротники, жившие в Девоне 400 млн. лет назад.
Встречается папоротник ужовник на влажных местах, где обита-
ют обыкновенные ужи, отсюда русское название растения. Научное
родовое название Ophioglossum в переводе с греческого - «змеи-
ный язык». При этом, «язык змеи» напоминает спороносный коло-
сок, а «голова змеи» - это лист. Тропические эпифитные виды
ужовников имеют листья до 3 метров длиной. Наши ужовники
малозаметны, а без спороносного колоска - вообще не привлекают
внимания, маскируясь среди листьев ландыша и аронника.
308
ФЕРУЛЬНИК КРЫМСКИЙ
Ferulago taurica Schischk. (сем Зонтичные)
Многолетнее растение со стержневым корнем и прямостоячим
стеблем 30-100 см высотой. Листья - многократно перисторассе-
ченные на линейные доли, 2-
6 мм длиной. Голое растение с
центральным зонтиком на длин-
ном цветоносе 10-12 см в ди-
аметре. Центральный зонтик с
10-20 лучами и боковыми зон-
тиками на коротких цветоно-
сах, расположенными кольца-
ми вокруг главного. Обертка
из 5-12 листочков. Оберточки
зонтичков из 5-6 листочков.
Плоды довольно крупные, оваль-
ные, 12-15 мм длиной и 7-8
см шириной.
Цветет в июле, плодоносит
в августе-сентябре. Растет на
скалах, на открытых каменис-
тых местах яйлы, в сухих сте-
пях, почти по всему Крыму.
Эндемик.
Фото В.М. Коноваленко
309
ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
Humulus lupulus L. (сем. Коноплевые)
Двудомное многолетнее растение с ползучими корневищами и
вьющимися стеблями 3-6 м длиной. На зиму стебли отмирают,
весной из почек на корневище развиваются новые побеги. Стебли
четырехгранные, шершавые от крючковатых прицепок, вращаются
вокруг опоры по часовой стрелке. Листья супротивные, черешко-
вые, 3-5-лопастные. Листья хмеля - один из любимых элементов
орнаментов готического стиля. Мужские цветки с пятираздельным
зеленым околоцветником и 5 тычинками на длинных свисающих
нитях. Они собраны в метельчатые соцветия, выходящие из пазух
листьев.При малейшем ветерке происходит опыление. Пестичные
цветки собраны по 4 в пазухах покровных чешуй. Они состоят из
малозаметного околоцветника и одного пестика с двумя рыльцами.
Покровные чешуи при плодах разрастаются, образуя так называе-
мую «шишку». У основания чешуй имеются желтые желёзки, содер-
жащие алкалоид лупулин.
Цветет в июне-июле. Растет на влажных местах, по берегам рек,
среди кустарников. Культивируется как декоративное, лекарствен-
ное и техническое растение. Необходимый элемент при изготовле-
нии пива .В основе научного названия слово humus - «земля».
Мощная корневая система находится в земле. Видовой эпитет
lupulus - «волчий». Римский ученый Плиний Старший называл
хмель «пастбищным волком» за агрессивный характер по отноше-
нию к другим растениям. Русское название подчеркивает, что при
варке хмельного напитка необходимы шишки хмеля.
зю
ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ
Bidens tripartita L. (сем. Сложноцветные)
Однолетнее растение со стержневым корнем и прямостоячим,
супротивно разветвленным стеблем 30-60 см высотой. Листья су-
противные, глубокотрехраздельные с зубчатыми долями. Верхние
листья цельные, зубчатые по краю. Одиночные корзинки располо-
жены на верхушках ветвей. Обертка корзинок двурядная, с красно-
ватыми внутренними листочками и пленчатым краем. Наружные
листочки обертки зеленые, похожи на листья. Ложе корзинок с
пленчатыми прицветниками. Все цветки трубчатые, коричневато-
желтые. В каждом цветке чашечка с 2-3 щетинками, венчик с
пятизубчатым отгибом, 5 тычинок, сросшихся в трубку, и пестик с
двураздельным рыльцем.
Цветет в июле-августе. Плоды - сплюснутые клиновидные се-
мянки с двумя остями. Отсюда латинское родовое название, произ-
водное от слов bis - «двойной» и dens - «зуб». Семена цепляются
за одежду людей и шерсть животных и переносятся на большие
расстояния, а также хорошо плавают в водных потоках. Потому
растет трава череда большими группами у воды, вдоль ручьев и
канав, часто образует заросли. Череда однотипных растений легко
узнаваема и ценима в народной медицине как средство от золоту-
хи, а в хозяйстве как красильное средство.
311
ЩАВЕЛЬ КОНСКИЙ
Rumex confertus Willd. (сем. Гречишные)
Многолетнее травянистое растение 60-120 см высотой. Корневи-
ще короткое с многочисленными отходящими от него корнями.
Стебель бороздчатый. Листья продолговато-треугольно-яйцевидные,
при основании глубокосердцевидные, с желобчатыми черешками.
У верхних листьев черешки короче, пластинка листа более узкая и
острая. Цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Околоцвет-
ник шестираздельный. Три наружных листочка при плодах не изме-
няются, а три внутрен-
них разрастаются, ох-
ватывая плод, и
служат ему парашю-
том. Внутренние доли
околоцветника округло-
сердцевидные, край их
цельный или мелкозуб-
чатый. На одном рас-
тении может быть до
2000 семян. Семена с
хорошей всхожестью,
но плодоносить новое
растение будет толь-
ко к 10 годам.
Цветет и плодоно-
сит с июня по октябрь.
Растет на сорных ме-
стах, на лугах, в ро-
щах, по всему Крыму.
Пищевое, витаминное,
лекарственное, кра-
сильное и дубильное
растение. Из корней
щавеля получают жел-
тую краску. Интерес-
но, что лошади щавель
не едят из-за большо-
го количества дубиль-
ных веществ и кислот. Видовой эпитет «конский» этот вид получил
просто благодаря большому размеру.
Щавель конский применяют при гипертонической болезни, при
геморрое, колитах, при кровоточащих язвах желудка. В больших
дозах он дает слабительный эффект, при малых дозах действует
закрепляюще. Лицам со склонностью к почечнокаменной болезни
щавель противопоказан.
312
ЩАВЕЛЬ УЗКОЛИСТНЫЙ
Rumex stenophyllus Ledeb. (сем. Гречишные)
Многолетнее травянистое ра-
стение 30-150 см высотой. Ли-
стья узколанцетные, линейно-
ланцетные или продолговатые,
с клиновидным основанием и
острой верхушкой. Край листа
немного волнистый, мелкозуб-
чатый. Нижние листья от 4 до
17 см длиной и 0,6-4 см шири-
ной на коротком черешке. Вер-
хние листья почти сидячие и
меньших размеров. Внутренние
доли околоцветника треуголь-
но-сердцевидные, с многочис-
ленными мелкими зубцами.
Цветет и плодоносит с июня
по август. Растет на сырых местах, в балках; в степном Крыму и
предгорьях, изредка.
ЩЕТИННИК ЗЕЛЕНЫЙ
Setaria viridis (L.) Р. Beauv. (сем. Злаковые)
Однолетнее травянистое растение 10-50 см высотой. Образует
дерновины. Стебель восходящий, снизу гладкий, вверху шершавый.
Листовые влагалища свободные, голые, гладкие. Листовая пластин-
ка линейно-ланцетная, плоская, ярко-зеленой окраски. Листовой
язычок - реснитчатый. Соцветие - цилиндрический густой сложный
колос с зелеными, длинными
щетинками под колосками, бла-
годаря которым колос прилипа-
ет к шерсти животных и к одеж-
де людей. Колоски в сложном
колосе яйцевидные, одноцвет-
ковые, обоеполые. Зерновка
овальная, заостренная.
Цветет с июля по октябрь.
Растет в долинах рек и ручь-
ев, на полях и в огородах.
Сорняк, доставляет хлопоты
дачникам, склеивая рукавицы
во время прополки.
Научное родовое название
Setaria - «щетинник» - и видовой
эпитет viridis - зеленый - обус-
ловлены свойствами колоса.
313
ЩИРИЦА СОГНУТАЯ
Amaranthus deflexus L. (сем. Амарантовые)
Однолетнее растение с приподнимающимися стеблями 20-80 см
длиной. Стебель от основания ветвистый, растение очень агрессив-
но и быстро закрывает почву на сорных местах. Листья и стебель
рассеянно курчаво-пушистые, иногда только по жилкам. Форма
листьев яйцевидно-ромбическая, на верхушке заостренная. Череш-
ки удлиняются до тех пор, пока лист не выйдет из тени другого
листа. Таким образом, растение формирует листовую мозаику.
Околоцветник простой, зеленый. Прицветники немного короче око-
лоцветника. Цветки в колосовидных верхушечных и пазушных соц-
ветиях. Плод - односемянная коробочка. Семена мелкие, черные,
сохраняют жизнеспособность до 40 лет.
Цветет с июня по октябрь. Встречается на сорных местах, в
садах; на ЮБК, от Балаклавы до Алушты. Сорняк. Мелко порублен-
ную траву можно скармливать птице; семена и листья богаты
лизином. Щирица согнутая - выходец из Южной Америки. Нитро-
фил, - любит почву богатую азотом. Научное название рода
Amaranthus греческого происхождения: приставка «а» означает «не»,
maraino- «увядать», anthos - «цветок», что в совокупности значит:
«неувядающий цветок». Некоторые виды щирицы имеют красный
неувядающий околоцветник и красные листья, потому используются
как декоративные растения.
314
I Фото M.M. Бескаравайного
ЩИТОВНИК МУЖСКОЙ
Dryopteris filix-mas(L.) Schott, (сем. Щитовниковые)
Многолетний папоротник 80-100 см высотой, с косо поднимаю-
щимся мощным корневищем, покрытым остатками черешков отмер-
ших листьев и широкими мягкими коричневыми чешуями. Листья
(вайи) перистые, с глубоко перистораздельными долями (перышками).
Зубцы перышек закругленные. Черешки густо покрыты буроватыми
чешуйками. Листья, расположенные вокруг корневища, образуют во-
ронку. На перышках, с нижней стороны, находятся по 5-8 сорусов
(спороносные органы), прикрытых почковидными покрывальцами.
Споры созревают в середине лета. Поздней осенью надземная
часть растения отмирает. Растет в лесах по всему горному Крыму.
Довольно обычное лекарственное и декоративное растение. Науч-
ное название Driopteris происходит от греческих слов drys - «дуб»
и pteris - «крыло», в смысле «папоротник», растущий под дубом».
Русское название «щитовник» дано за форму покрывальца, защища-
ющего спорангий. Понять значение видового эпитета «мужской»
можно только в сравнении с изящным папоротником - кочедыжни-
ком женским. Древнее русское название щитовника - «Перунов
огнецвет». Есть народное поверье, что в ночь на Ивана Купалу
происходит чудо: цветение папоротника.
315
ЯТРЫШНИК ТОЧЕЧНЫЙ
Orchis punctulata Stev. ex Lindl. (сем. Орхидные)
Многолетнее растение с двумя яйцевидными клуб-
нями, розеткой из 2-3 широколанцетных, ярко-зеле-
ных листьев и олиственным цветоносным стеблем
30-60 см высотой. Околоцветник из 6 листочков,
расположенных в два круга. Он зеленовато-желтый,
с коричневато-бурой нижней губой. На губе и лис-
точках внутреннего круга имеются красноватые точ-
ки. Шпора нижней губы 3-5 мм длиной, она, так же,
как и прицветники, значительно короче завязи. Плод -
коробочка с пылевидными семенами. Для прораста-
ния семян необходимо присутствие грибницы опре-
деленного вида.
Цветет в мае-июне. Растет на лесных полянах,
луговинах, среди кустарников; в горном Крыму (кроме
яйлы); изредка. Это растение найдено в долине
Ласпи, под скалами Крыло Дракона. Растение де-
коративное, как и другие орхидные, нуждается в
охране.
316
ЯЧМЕНЬ мышиный
Hordeum murinum Huds. (сем. Злаковые)
Одно-двулетнее, образующее дерновины растение, 15-55 см вы-
сотой. Стебель стелющийся или восходящий, гладкий, голый. Листо-
вая пластинка плоская, опушенная, шершавая, с коротким язычком.
Влагалища листьев гладкие, верхнее влагалище вздуто. Соцветие -
густой сложный колос, длиной 5-9 см, с едва различимыми 6
рядами колосков. Колосковые чешуи линейно-шиловидные, реснит-
чатые, с остью до 25 мм. Цветковые чешуи ланцетные, вдвое
длиннее колосковых, но с остью длиной 3 мм. Очень похоже
растение на ячмень заячий, но у данного вида колоски нежнее.
Цветет с мая по сентябрь. Растет на умеренно влажных и сухих
песчаных местах, на руинах, вдоль дорог, на сорных местах. Нам
растение встретилось на горе Вигла в окрестностях села Междуречье.
317
ЛЕЧЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ РАСТЕНИЯМИ
Авран лекарственный. Трава аврана, собранная незадолго до цве-
тения, содержит сердечные гликозиды, действующие по типу напер-
стянки, но как сердечное средство его нс рекомендуют применять в
виду его токсичности. Наружно порошок из травы аврана применяют
при стойких кожных сыпях, чесотке и кожном зуде. Испытано также
слабительное действие горячего настоя травы аврана. Кроме того трава
аврана используется при желтухе, болезнях печени, запорах, глистах
(аскаридах). Ею лечат коросту, трофические язвы, лишай, экзему.
Аистник цикутовый. Аистник цикутовый используют при простуде,
воспалении легких, плеврите, стенокардии, судорогах, при болезнях же-
лудочно-кишечного тракта, внутренних и маточных кровотечениях; для
купания детей при диатезе, для промывания ран и для полоскания горла.
Барвинок малый. Листья содержат алкалоид винкамин, похожий по
своему действию на алкалоид резерпин. Отвар из листьев барвинка
понижает повышенное давление крови и может быть рекомендован при
гипертонической болезни. Барвинок действует кровоостанавливающе
при носовых кровотечениях, вяжуще при поносах, противовоспали-
тельно при стоматитах и парадонтозе. Наружно назначается при сыпях
и кожном зуде. При гипертонии применяют отвар из столовой ложки
измельченных листьев на стакан воды. Варят 20 минут. Это суточная
доза. Кумарины барвинка проявляют противоопухолевую активность.
Отвар цветков барвинка издавна используется женщинами как косме-
тическое средство. При умывании им кожа становится мягкой и элас-
тичной, приобретает красивый цвет. Барвинок упоминают Диоскорид и
Плиний. Растение широко используется в народной магии. Ветку бар-
винка бросают в колыбель первенца, чтобы росло дитя в любви. В
свадебных обрядах гирлянды из барвинка символизируют верность,
постоянство и долговечность брака. На могилах родных он символизи-
рует вечную память и любовь.
Борщевик сибирский. Рекомендуется при нарушениях пищеваре-
ния; для возбуждения аппетита и как спазмолитическое средство при
диарее, дизентерии, катаре желудка и кишечника и при кожных заболе-
ваниях. Применяется настой корня, приготовленный холодным спосо-
бом. При этом 5 чайных ложек измельченного корня настаивают
8 часов в 2 стаканах кипяченой воды. Это доза, выпиваемая в течение
дня. Болгарская народная медицина рекомендует применять отвар из
корней борщевика при эпилепсии. Салаты для улучшения аппетита де-
лают из молодых стеблей, очищенных от шкурки.
318
Будра плющевидная. Будра плющевидпая рекомендуется при забо-
леваниях органов дыхания, при бронхитах, воспалении легких, кроме
того, используется для повышения аппетита, для лечения почечно-
каменной болезни, заболеваний печени, желчного пузыря, селезенки.
Наружно используют для компрессов при фурункулах и гнойных оте-
ках, ожогах, делают примочки на глаза при слезотечении и конъюнкти-
вите, полощут рот при кровоточащих деснах, накладывают компрессы
па воспаленные суставы, вывихи, переломы. Настойка свежих побегов
применялась в давние времена как профилактическое средство в худо-
жественных мастерских, где есть ядовитые краски. Будра является
противоядием при отравлении свинцом.
Внутрь применяют горячий настой из 1 чайной ложки сухих измель-
ченных побегов па стакан кипятка (суточная доза). Для компрессов
готовят отвар из 2-3 чайных ложек сырья, заливают стаканом холод-
ной воды и кипятят 15-20 минут.
Бузина черная. Настой цветков бузины черной применяется при
заболеваниях дыхательных путей, при болезнях почек и мочевого пу-
зыря, как наружное средство при воспалительных процессах в жен-
ских органах. Отвар коры используют при запоре, геморрое, при по-
дагре, артрите, анемии, ожирении, при хронических заболеваниях кожи.
Отвар корней применяют при отеках, диабете, болезнях почек. Свежие
ягоды и сок едят при ревматизме и невралгии, гепатите, язвенной бо-
лезни желудка и кишечника, при геморрое и варикозном расширении
вен. Кисели из сушеных ягод принимают как слабительное. Ванны из
отвара корней и цветков эффективны при полиартрите. Чай протипо-
просту дный готовят из 2 чайных ложек высушенных цветков и 100 мл
кипятка. Настаивают 20 минут. Принимают 7-14 дней, по 3 раза в день,
за 20 мин до еды, Можно готовить настой из смеси трав в равных
пропорциях: цвет бузины, липы, мяты и листьев эвкалипта.
Валериана блестящая. В народной медицине называется «кошачь-
им корнем». В отличие от животных, которых корень возбуждает, на
людей настойка корня действует успокаивающе, ощущаются сердечный
покой, бодрость и прилив жизненных сил. Плиний Старший относил
валериану к средствам, которые возбуждают мысль. Авиценна - к
средствам, которые укрепляют мозг.
Настой валерианы готовят холодным способом (одну столовую ложку
измельченных корней заливают стаканом холодной кипяченой воды,
настаивают сутки, процеживают и принимают по 1-2 ст. ложки 3-4
раза в день). С лечебной целью можно просто жевать корешки или
принимать порошок из корня в дозе, которая умещается на кончике
острого ножа. Но необходимо помнить, что при передозировке может
наступить состояние апатии, сонливость и снижение работоспособности.
Василистник малый. Используется при кашле, простуде, заболева-
ниях кишечника, печени, при отеках разного происхождения, затруд-
ненном мочевыделении, при почечно-каменной болезни, при расстрой-
ствах центральной нервной системы, при бессоннице, эпилепсии, при
стенокардии и гипертонической болезни. Наружно применяется при
319
опрелости между пальцами йог. В гомеопатии препараты из василистии-
ка применяют для улучшения зрения.
Горец птичий, спорыш. В народной медицине настой травы споры-
ша используют как общеукрепляющее средство после тяжелой болезни
или в старческом возрасте. При нервном истощении применяют как
тонизирующее средство. Спорыш насыщает организм микроэлементом
кремнием и способствует усвоению кальция. Болгарская народная ме-
дицина рекомендует его как кровоостанавливающее средство при раз-
личных видах внутренних кровотечений (маточных, желудочных). Ка-
шица из размятого свежего растения залечивает не заживающие долго
раны, лечит геморрой. С лекарственной целью используется свежая
или сухая трава. Суточную дозу готовят из 2-3 чайных ложек свежей
травы на 2 стакана кипятка.
Горечавка крестообразная. Одна из 9 волшебных трав, издавна
использовалась в народной медицине. Крымские пастухи применяли
листья горечавки для остановки кровотечений и для лечения ран у
животных. Горечи, содержащиеся в горечавках, стимулируют органы
пищеварения и оказывают желчегонное действие. В Швейцарии из
корней альпийской горечавки готовят особый лечебный шнапс.
Гравилат городской. Благодаря содержащимся в корне танинам,
применяют при различных воспалительных процессах в желудке и ки-
шечнике, сопровождающихся повышенной температурой; при вздутии
живота, коликах, рвоте, при диарее и даже при дизентерии. Это также
успокоительное средство, улучшающее общее состояние обессиленного
организма. Наружно настойку корня применяют для полосканий при
ангине и стоматите. Молодые листья добавляют в салаты как витамин-
ное и лечебно-профилактическое средство.
Девясил высокий. Содержащиеся в корне девясила высокого лак-
тоны оказывают отхаркивающее и противовоспалительное действие,
поэтому он применяется при бронхите с густыми выделениями. Кроме
того, корень девясила возбуждает секрецию желудка и кишечника,
пробуждает аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи. Приме-
няют его для регулирования месячных и для снятия болевого синдро-
ма. Отвар из корней используют при кровоточивости и воспалении
десен. Для приема внутрь готовят холодный настой из чайной ложки
измельченного сырья на стакан воды, настаивают 10 часов. Готовят
также отвар из 9 г сырья на 2 стакана воды, которую кипятят, пока не
выкипит треть раствора. Отвар принимают по 1-2 ст. ложки, каждый
час. Наружно девясил применяется при долго не заживающих ранах,
кожной сыпи, геморрое. Из корня девясила готовят также целебную
мазь: 50 г измельченного корня кипятят 20 минут в 100 мл воды,
процеженный отвар смешивают с 50 г чистого топленого свиного
сала. Вместо сала может быть использован вазелин или рыбий жир.
320
Дербенник иволистный. Кашица из свежего растения применяется
в качестве припарки при кровоточащих ранах. Траву дербенника при-
меняют внутрь в виде настоя при дизентерии, хроническом катаре же-
лудка и кишечника.
Дрема белая. Применяется в народной медицине. Настой травы ис-
пользуют при бессоннице, отвар корня - при учащенном сердцебиении,
болезнях почек, при суставном ревматизме.
Дурман обыкновенный. Листья дурмана, как содержащие атропин,
применяются при астме в виде порошка или сигарет, иногда их просто
кладут на горячие угли и вдыхают дым, при спазмах дыхания, спастиче-
ском кашле, нарушениях речи и глотания, при истерии и половой сверх-
возбудимости, при мигрени и спазмах лицевых мышц. Препараты листьев
дурмана нужно применять только по назначению врача. Листья в виде
порошка назначают по 0,10 - 0,20 г на разовый прием, 2-3 раза в день.
Дымянка лекарственная. Используют: при желчно-каменной бо-
лезни, при гастритах, колитах, геморрое, ипохондрии, истерии. Све-
жим соком лечат лишай и другие кожные заболевания.
Желтушник раскидистый. Применяется в народной медицине при
острой и хронической сердечной недостаточности с тяжелыми наруше-
ниями кровообращения, при гипертонии, стенокардии, кардиосклерозе,
при всех легочных и грудных заболеваниях. Применять его нужно
осторожно, учитывая высокую биологическую активность.
Земляника зеленая. Листья земляники содержат танины и флаво-
ны, которые оправдывают применение их при диарее, воспалении же-
лудочно-кишечного тракта, при ночном потоотделении. Сырье в виде
припарок применяется наружно при геморрое. Отвар из листьев в виде
компрессов используют при мокнущих и кровоточащих ранах, а также
для полоскания рта при плохом запахе из ротовой полости. Отвар
готовят так: столовую ложку сухого листа заливают стаканом воды,
кипятят 15-20 минут и полученный отвар выпивают в течение дня.
Для приготовления утреннего чая берут половину дозы, запаривают
кипятком, но не кипятят. Листья садовой земляники тоже действуют,
но слабее.
Земляника зеленая -прекрасное косметическое средство. Для при-
готовления земляничного лосьона берут 1 стакан свежих плодов зем-
ляники, заливают 300 мл водки и настаивают 30 дней, затем процежи-
вают и полученным настоем, в разведении пополам с водой, очищают
кожу лица.
Зюзник европейский. Влияет на метоболизм йода и на высвобож-
дение тироксина (гормона щитовидной железы). Кроме того, он подав-
ляет овуляцию. Содержащиеся в нем танины помогают бороться с каш-
лем и кровоизлияниями. Свойства зюзника определяются сочетанием
активных веществ, он не токсичен, но не рекомендуется применять его
без наблюдения врача. Противопоказан беременным, детям до достиже-
ния половой зрелости, больным диффузным зобом и при гипотиреозе.
321
Козлятник лекарственный. Галегу лекарственную, или козлятник
рекомендуют применять при нарушении пищеварения, при необходимос-
ти стимулировать работу надпочечников и поджелудочной железы. Гале-
та обладает мочегонным действием. Её применяют как дополнительное
средство при лечении диабета. Растение рекомендуют для увеличения
лактации и в ветеринарной практике. Косметические препараты на осно-
ве галеги применяют для придания женской груди упругости. Галега
содержит микроэлемент хром, снижает уровень сахара в крови. Высу-
шенные растения используют в виде водных настоев, порошка или спир-
товой вытяжки.
Коровяк. Цветки коровяка используются как средство, вызываю-
щее разжижение секрета при воспалении бронхов. Оно действует мяг-
чительно, успокаивающе на воспаленные слизистые оболочки и снима-
ет спазмы бронхов. Настой готовят из 2 чайных ложек измельченных
венчиков на стакан кипятка. Это суточная доза для взрослых. Для
детей - доза на 2 дня. Сырье содержит сапониновую кислоту, горькое
и красящее вещество, гесперидии (флавоновый гликозид) и 3% слизи-
стых веществ. Лекарство назначается при кашле, коклюше, катаре брон-
хов, катаре горла, при хриплом голосе, одышке и астме.
Короставник полевой. Применяется при кашле, бронхите, воспале-
нии мочевого пузыря, при сложных, продолжительных аллергических
дерматитах и как средство, устраняющее зуд.
Красавка, белладонна. В гомеопатии считается, что помогает бел-
ладонна натурам артистическим, с быстрыми и сильными, но непродол-
жительными реакциями, с красивыми и ясными глазами. Один врач
высказался еще определеннее: «Белладонна никогда не помогает идио-
там. Она оказывает содействие красоте, не только расширяя зрачки и
сосуды, но в целом влияя на гормональный обмен».
В народной медицине отвар корней красавки используют при подагре,
ревматизме, невралгии, как наружное болеутоляющее средство.
Официальная медицина применяет препараты из белладонны при брон-
хиальной астме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной киш-
ки, хроническом гиперацидном гастрите, спазмах кишечника, печеноч-
ных и почечных коликах, стенокардии, инфаркте миокарда, функцио-
нальных расстройствах вегетативной нервной системы, аллергических
заболеваниях, бессоннице, повышенной возбудимости, туберкулезе лег-
ких для уменьшения истощающего потения, при геморрое и болезни
Паркинсона. Общеизвестно также, что атропин применяют в глазной
практике для диагностики и лечения глазных болезней.
Крестовник обыкновенный. В народной медицине препараты из травы
крестовника обыкновенного используют для регулирования месячных,
при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспале-
нии толстого кишечника, при внутренних кровотечениях, астме и сте-
нокардии. Как наружное средство траву, растертую с подсолнечным
маслом, прикладывают к затвердевшим железам, фурункулам и лечат
геморрой.
322
Котовник крупноцветковый. Используют при неврозах сердца, от-
сутствии аппетита, гастрите с пониженной кислотностью, атонии ки-
шечника, запорах, при застойных явлениях в желчном пузыре, при
заболеваниях дыхательных путей, истерии, депрессии и как средство,
очищающее кровь при фурункулезе. Применяют порошок из сухой
травы или настойку.
Кошачья лапка двудомная. В народной медицине препараты из тра-
вы и соцветий кошачьей лапки двудомной используются при различных
кровотечениях, при гепатитах, холециститах, при гипертонии, кашле,
заболеваниях кожи.
Ластовень меловой. Корневище ластовней содержит ядовитый гли-
козид винцетоксин. Настой корневищ ластовня лекарственного (в Крыму
не произрастает) используется при сердцебиении, повышенном давле-
нии крови, при водянке и отеках, связанных с заболеванием почек; как
потогонное и слабительное средство, как регулятор месячных. В каче-
стве наружного средства применяют для обмывания ран и язв. Свежие
измельченные листья тоже способствуют заживлению ран. Но глав-
ное, ластовень принимают как противоядие. Готовят горячий настой
так: чайную ложку измельченного корня заливают тремя стаканами
кипятка. Это доза на три дня. Однократная доза выше 0,2 г сырья
вызывает рвоту. Свежее корневище обладает сильным неприятным
запахом, на вкус сладковатое, затем очень горькое. О лекарственных
свойствах произрастающих в Крыму представителей рода Ластовень
нам ничего неизвестно.
Липа пушистостолбиковая. Как лекарственное сырье заготавлива-
ют липовый цвет с прицветником. Кроме эфирного масла в сырье есть
специфический гликозид, действующий потогонно, и слизистое веще-
ство, содержащееся в прицветном листе, что придает лечебному чаю
более слизистую консистенцию. Липовый цвет применяется как пото-
гонное, мочегонное и слабое спазмолитическое средство при лихора-
дочных и простудных заболеваниях, а также, при воспалении почек и
мочевого пузыря. Применяют настой из пригорошни сухих цветков
липы на стакан кипятка. Выпивают по 2-3 стакана горячего чая в день.
Лопух войлочный. Корень, листья и плоды лопуха используются в
народной медицине. Препараты из корня применяют при сахарном диа-
бете, почечных и желчных камнях, при заболеваниях кожи, гастритах,
язве желудка, хронических запорах, геморрое, отеках, подагре. На-
стой листьев используют при нарушении функциональной деятельности
желудка, при лихорадочных состояниях. Настой плодов - хорошее
средство при запорах. Как наружное средство препараты из корня
используют при плешивости, лишаях, воспалениях сальных желез. Настой
листьев применяют при экземах, язвах, гнойных ранах. Толченые све-
жие листья прикладывают к ранам, твердым опухолям, подагрическим
узлам. Свежим соком из листьев лечат даже рак кожи. В оздорови-
тельные салаты включают очищенные от кожуры черешки и листья
323
лопуха. Корень едят варёным и печёным; листья кладут в борщи. Су-
шеный поджаренный корень заваривают как кофе.
Лютик ползучий. В народной медицине свежие, хорошо помятые
листья лютика ползучего используют как бактерицидное и ранозажив-
ляющее средство. Кашица из листьев вытягивает гной из раны, снима-
ет отеки. В тибетской медицине растение применяют при водянке, оте-
ках и при женских болезнях.
Мелисса. Препараты из листьев мелиссы лекарственной используют
при состоянии общего нервного возбуждения, при вегетативно-сосудистой
дистонии, нарушении сердечного ритма, при вегетативном неврозе, бес-
соннице, гастрите, колите и других нарушениях пищеварительной функ-
ции. Мелисса тонизирует мозг, сердце, матку, органы пищеварения. Чай
из листьев мелиссы снимает усталость.
Мелколепестничек канадский. Используется при маточных крово-
течениях, обильных менструациях, в особенности в климактерическом
периоде; при воспалении мочевого пузыря и предстательной железы,
при легочных и желудочно-кишечных кровоизлияниях, при кровоточа-
щем геморрое и кровотечении из носа. Применяют в виде настоя: 2 г
сырья на стакан кипятка. Это суточная норма. Действует благодаря
танинам и флавоноидам. Эфирное масло позволяет бороться с воспале-
ниями и застоем крови, способствует выделению мочевой кислоты.
Мелколепестничек с успехом используется при лечении ревматизма.
Он ослабляет боли в суставах воспалительного происхождения, при
артрите и артрозе. Предупреждает приступы подагры благодаря спо-
собности выводить мочевую кислоту. Не вызывает привыкания и его
можно использовать в течение длительного времени. Доза при ревма-
тизме и артрозе: 20 г сырья на литр кипятка, настаивать 10 минут; пить
по чашке настоя, после еды. Дневная доза - 3 чашки. В аптеках прода-
ются желатиновые капсулы с сухим экстрактом (200-400 мг - суточ-
ная доза). Принимать во время еды со стаканом воды.
Морковь дикая. Морковь обыкновенная и посевная обладает про-
тивоглистным действием, особенно против остриц, кроме того, дей-
ствует мочегонно. Используются главным образом семена.
Мыльнянка лекарственная. В виде отвара из корневищ использу-
ется при катаре верхних дыхательных путей, особенно при наличии
сухого кашля, при бронхиальной астме, силикозе. Как наружное сред-
ство применяется при себорее, перхоти, при выпадении волос. Растение
не применяют при кровотечениях и в послеоперационный период, так
как сапонины вызывают разрушение эритроцитов в кровяном русле.
Мята колосистая. Эфирное масло мяты содержит ментол, что при
наружном применении дает чувство холода, затем легкое жжение и
тепло. При внутреннем применении препараты мяты усиливают перис-
тальтику кишечника, обладают желчегонным и ветрогонным действи-
ем. Мята дезинфицирует ротовую полость и успокаивает рвоту. Мят-
ные таблетки помогают тем, кто укачивается в транспорте.
324
Плющ обыкновенный. Растение ядовитое, применяется главным
образом в гомеопатии при бронхитах, заболевании печени и желчного
пузыря, при обильных месячных, подагре, ревматизме. Как наружное
средство используется для выведения бородавок и мозолей. Для ук-
репления волос готовят насыщенный настой плюща, втирая его в кожу
головы 1 раз, по вечерам, 15-20 дней.
Норичник Скополи. В народной медицине корни и зеленые листья
норичника применяют для лечения опухших желёз, нарывов, гнойных
ран, геморроя и для согревающих компрессов. Растение содержит са-
понины, танины, флавон, гесперидии, смолистые вещества и органи-
ческие кислоты. Внутрь принимают настой из одной чайной ложки из-
мельченного сырья, залитой стаканом кипятка. Пить глотками в тече-
ние дня. Для наружного применения готовят отвар из 2 чайных ложек
сырья и кипятят 20 минут. В болгарской народной медицине применя-
ют норичник при скрофулезе и зобе, при новообразованиях и сустав-
ном артрите.
Орляк крымский. Корневища орляка используют от гельминтов,
кашля, золотухи, при болях в суставах и простатите. Листья обладают
противогнилостным свойством. Продукты питания, завернутые в лис-
тья орляка, дольше сохраняют свежесть, особенно в жаркую погоду.
Партизаны, при ранении, накладывали повязку с листьями орляка вме-
сто ваты.
Ослинник двулетний. Содержит в семенах жирные кислоты, уча-
ствующие в синтезе простагландинов, веществ, защищающих клеточ-
ные мембраны и действующих на женские половые гормоны. Эти ве-
щества поддерживают мягкость и эластичность кожи, контролируют
деятельность сальных желез, контролируют процесс расширения сосу-
дов и обладают противовоспалительным действием. Масло энотеры дает
прекрасные результаты при лечении предменструального синдрома. Его
рекомендуют для лечения экземы и воспалений при ревматоидном арт-
рите. Масло энотеры входит во многие косметические средства, так
как эффективно противостоит старению кожи. Противопоказано оно
во время беременности и при эпилепсии. Американские индейцы племе-
ни черноногих кипятили с медом корни и верхушки стеблей энотеры,
используя этот сироп от кашля. Корни использовали в пищу как припра-
ву и как овощное блюдо. Листья клали в салаты и считали, что растение
заживляет раны. Болгарская фитотерапия рекомендует траву энотеры
применять при обезвоживающих поносах, особенно у младенцев. Гото-
вят настой из 2 чайных ложек измельченных верхушек стеблей на стакан
кипятка. Это суточная доза. Пить по глотку в течение дня.
Очанка крымская. Обладает вяжущим и противовоспалительным
действием, применяется при патологии глаз: воспалении век, рогови-
цы, хроническом коньюнктивите, при усталости глаз, лечит ячмень,
слезотечение и насморк. Надземные части растения собирают в момент
цветения, срезая под корень. Все виды очанки обладают аналогичным
действием.
325
Чаще всего применяют в виде примочек на 2%-ном отваре сухой
травы, которую прикладывают к глазам 3 раза в день. Готовят отвар
из 20 г травы на литр горячей воды. Отвары готовят иногда из смеси
трав: подорожник, василек, ромашка и очанка. Шотландцы настаивают
очанку на молоке и гусиным пером смачивают веки. Греческий философ
и ботаник Теофраст упоминает это растение уже в IV веке до нашей эры.
Её использовали даже для лечения слепоты. В составе смеси трав очан-
ка входит в «британский табак», применяемый при бронхите.
Очный цвет полевой. В народной медицине очный цвет применяют
при начальной стадии катаракты (смесь свежего сока и меда). Примоч-
ки из свежего сока растения применяют при воспалении глаз. Препара-
ты из травы применяют при почечно-каменной болезни, болезнях печени
и желчевыводящих путей, при желтухе, туберкулезе, одышке, эпилеп-
сии и при психических заболеваниях.
Паслен сладко-горький. В народной медицине используются травя-
нистые верхушки стеблей с листьями. Препараты из паслена сладко-
горького применяют при дерматитах, зуде, хронических экземах, псо-
риазе, лишае, диатезе. Лечат также ревматизм, астму, коклюш, хрони-
ческие бронхиты, желтуху, водянку. Применяют как глистогонное
средство и лечат у детей больные уши.
Паслен черный. В народной медицине препараты из травы паслена
черного используют при неврозах, головных болях, бронхиальной аст-
ме, желудочных и кишечных коликах, спазмах мочевого пузыря, при
геморрое, ревматических и подагрических болях и как мочегонное сред-
ство. Свежие плоды применяют при гипертонии, атеросклерозе, как
легкое слабительное и глистогонное средство в детской практике. При
заболеваниях кожи кашица из плодов используется наружно как мазь.
Хорошо помогают свежие плоды и при заболеваниях слизистой оболоч-
ки рта. Увлекаться, однако, не стоит: в больших количествах паслен
ядовит.
Подлесник европейский. Используется при разных видах кровоте-
чений: легочных, желудочных, кишечных, почечных. Настойка травы
применяется от кашля. Корень считается сильным средством, повыша-
ющим потенцию мужчин.
Подорожник большой. Препараты из подорожника большого ис-
пользуют при бронхитах, туберкулезе легких, коклюше, пневмосклеро-
зе, катарах желудка с недостаточной кислотностью, гастритах, энтеро-
колитах, язвенной болезни, при раке желудка и легких, при злокаче-
ственных язвах кожи. Отвар семян пьют при женском бесплодии на
почве гормональной недостаточности. Как наружное средство исполь-
зуют при фурункулах, ожогах, ушибах, порезах, нарывах, укусах насе-
комых. Лекарственные свойства подорожника известны человеку уже
более 2000 лет.
326
Полынь горькая. Испытанное домашнее лечебное средство. Она
возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, стимулируя все пищева-
рительные железы. Применяется внутрь при повышенной кислотности,
желудочных коликах, гастритах, метеоризме, заболеваниях печени,
желчного пузыря, при анемии. Полынь рекомендуют при плохом запа-
хе изо рта и при бессоннице. Применяют внутрь в виде настоя: 1-2
чайные ложки измельченной травы полыни на стакан кипятка. Это су-
точная доза, пьют глотками, за 1,5 часа до еды. В народной медицине
настойку полыни принимают также при туберкулезе, золотухе, сустав-
ном ревматизме и от гельминтов.
Полынь обыкновенная. В народной медицине полынь обыкновен-
ную применяют как средство, повышающее аппетит, улучшающее пи-
щеварение, как спазмолитическое и успокаивающее средство, даже при
эпилепсии. Отвар корня в белом вине употребляют как тонизирующее
средство при туберкулезе легких. В смеси с травой горечавки желтой и
с цветками ромашки применяют, чтобы изгнать глистов. При зубной
боли отваром полыни полощут рот.
Доза на один день 3 чайные ложки сухой измельченной травы на 1,5
стакана горячей воды. Пить глотками в течение дня за 1,5 часа до еды.
Портулак огородный. Портулак употребляют в пищу как овощ,
используют для приготовления супов и салатов, тушат с растительным
маслом и маринуют. Настой или отвар - заменитель адреналина. Пре-
параты из травы усиливают сердечный ритм, сужают сосуды, повыша-
ют артериальное давление. В народной медицине свежим соком расте-
ния лечат болезни глаз. Настой травы используют при болезнях печени
и почек, как мочегонное и антитоксическое средство.
Ракитник русский. Используется при туберкулезе легких, желтухе,
болях в области сердца, при головных и поясничных болях. Использу-
ют верхушки побегов.
Сердечник греческий. В народной медицине используется сердеч-
ник луговой (в Крыму не встречается). Свежую траву сердечника при-
меняют при водянке, желтухе, катаре верхних дыхательных путей и при
нервных заболеваниях, с судорогами и истерическими припадками.
О лекарственных свойствах крымских видов сердечника нам неизвестно.
Татарник колючий. Отвар из травы татарника рекомендуется при
кашле, астме, сердцебиении, при кожных заболеваниях для компрессов
и ванн. Народная медицина рекомендует растение при злокачественных
опухолях. Свежим соком из листьев татарника смазывают кожу при
фурункулах, гнойных ранах, раке кожи, при трещинах в уголках рта,
при коросте. Также можно использовать настой из сушеных листьев.
Тысячелистник паннонский. Тысячелистник ценится в народной ме-
дицине за содержащиеся в нем горечи, танины и микроэлементы. Он
обладает кровоостанавливающим, холеретическим, противовоспалитель-
ным действием. Применяется при отсутствии аппетита, при желудоч-
ных коликах, диспепсиях, повышенной кислотности, диарее. В каче-
327
стве наружного средства для лечения ран, для ванн при геморрое, при
стоматитах и воспалении десен. Внутрь принимают горячий настой из 2
чайных ложек измельченной травы на стакан кипятка. Настаивают час,
пьют эту дозу в несколько приемов. Для наружного применения настой
готовят из 2 столовых ложек сырья на пол-литра кипятка.
Цикорий обыкновенный. Корень цикория повышает аппетит и улуч-
шает пищеварение, действует мягко слабительно и мочегонно и повы-
шает обменные процессы. Готовят настой из двух чайных ложек из-
мельченного корня на стакан кипятка. Применяют цикорий при заболе-
ваниях печени и желтухе, при увеличении селезенки, как желчегонное
средство при камнях в желчном пузыре и при заболеваниях почек.
Наружно используют в виде кашицы при кожных сыпях, фурункулах,
карбункулах, отеках.
Черноголовка обыкновенная. Препараты из травы Черноголовки
обыкновенной используют при широком спектре заболеваний: при брон-
хитах, гипертонии, зобе, ревматическом полиартрите, экссудативном
диатезе, туберкулезе кожи и горла, при диарее, отеках, эпилепсии и
женских болезнях. Травой Черноголовки моют голову от перхоти, по-
лощут горло при воспалении, измельченной до порошка травой присы-
пают пролежни и язвы.
Чернокорень лекарственный. В народной медицине используются
корень, и трава растения. Отвары применяют при кашле, кишечных
коликах, диарее, кровотечениях. Как наружное средство - при перело-
ме костей, для уменьшения боли, при ушибах, ожогах, ранах, язвах.
Корнем лечат зоб. Растолченные свежие корни прикладывают на голо-
ву, один раз в день, в течение недели, при облысении.
Чистец лесной. В народной медицине препараты из травы чистеца
лесного применяются при маточных кровотечениях в комплексной те-
рапии сердечно-сосудистой недостаточности, для улучшения кровооб-
ращения мозга и при начальной стадии гипертонической болезни.
Яблоня ранняя. Плоды яблони ранней в народной медицине исполь-
зуют при гипохромной анемии, почечно-каменной болезни, подагре, рев-
матизме, кашле, охриплости, катаре желудка, коликах. Печеные ябло-
ки едят при хронических запорах, свежие при гастритах, спастическом
колите, дискинезии желчных путей и авитаминозах. Как наружное сред-
ство применяют при воспалении кожи, ожогах, обморожении.
Ястребинка волосистая. Лекарственное растение. В народной меди-
цине препараты из травы ястребинки используют при легочных, маточ-
ных, желудочных кровотечениях, геморрое, дизентерии, при отеках сер-
дечного и почечного происхождения, уремии, гипацидном гастрите, опу-
хании печени и желтухе. Как наружное средство порошок из травы
применяют при гнойных ранах, фурункулах.
328
Алфавитный указатель русских названий растений
Авран лекарственный - 4
Адиантум венерин волос - 256
Аистник длинноклювый - 218
Аистник цикутовый - 156
Айлант высочайший - 257
Алтей коноплевый - 157
Алтей лекарственны - 5
Амброзия полыннолистная - 258
Аронник белокрылый - 6
Артишок колючий - 219
Астрагал длиннолистный - 7
Астрагал днепровский - 159
Астрагал полосатый - 8
Астрагал сладколистный - 9
Астрагал шиловидный - 158
Барвинок малый - 220
Белокудренник черный - 160
Белоцветник летний - 10
Бересклет европейский - 259
Бирючина обыкновенная - 11
Бифора лучистая - 12
Блошница болотная - 88
Бодяк мелкозубчатый - 161
Бодяк обыкновенный - 162
Бодяк почти шерстистоцвет-
ковый - 161
Бодяк шерстистоцветковый - 163
Бомбицилена прямостоячая - 13
Бородач кровоостанавливающий -
164
Борщевик сибирский - 89
Боярышник Стевена - 165
Буддлея Давида - 221
Будра плющевидная - 222
Бузина травянистая - 14
Бузина черная - 15
Бурачник лекарственный (огуречная
трава) - 223
Валериана блестящая - 16
Василек прижаточешуйчатый - 166
Василёк приплюснутый - 224
Василек раскидистый - 17
Василек солнечный - 90
Василистник малый - 91
Вейник наземный - 260
Венеция жесткая - 167
Вербена лекарственная - 18
Вероника колосистая - 225
Вероника поточная - 226
Веснянка весенняя - 19
Вздутосемянник Дана - 20
Виноград лесной - 261
Вьюнок жестковолосистый - 21
Вьюнок узколистный - 22
Вяз пробковый, карагач - 262
Галинсога мелкоцветковая - 23
Гвоздика Маршалла - 24
Гелиотроп европейский - 24
Герань крупнокорневая
(балканская) - 168
Герань мягкая - 169
Герань пурпуровая - 170
Гибискус тройчатый - 25
Гнездовка настоящая - 92
Головчатка кожистая - 93
Горец почечуйный - 171
Горец птичий, спорыш - 263
Горечавка крестообразная - 227
Гравилат городской - 94
Гребенщик (тамариск)
ветвистый - 172
Гринделия растопыренная - 95
Грудница мохнатая - 96
Гулявник Лёзеля - 97
Гусиный лук желтый - 98
Двусемянник скальный - 26
Девясил высокий - 99
Дербенник иволистный - 173
Дескурения Софии - 100
Дрема белая - 26
Дрема лесная - 174
Дремлик болотный - 28
Дремлик морозниковый - 175
Дубровник обыкновенный - 176
Дубровник яйлы - 29
Дурман обыкновенный - 30
Дурнишник игольчатый - 264
Дурнишник калифорнийский - 265
Душевка нежелезистая - 228
Дымянка лекарственная - 177
Ежевика таврическая - 31
Ежеголовник прямой - 266
Ежовник обыкновенный - 267
Жабрица малолучевая - 32
Жасмин голоцветковый - 101
Железница горная - 102
Желтофиоль садовый - 103
Желтушник выгрызенный - 104
329
Желтушник щитовидный - 105
Жестколосница твердая - 268
Живокость растопыренная - 229
Живучка Паксмана - 230
Жимолость татарская - 33
Заразиха плющевая - 106
Зацинта бородавчатая - 107
Звездчатка злаковая - 34
Звездчатка средняя - 35
Зверобой горный - 108
Зверобой льнянковидный - 109
Земляника зеленая, полунища - 36
Зизифора головчатая - 231
Зизифора тонкая - 232
Золототысячник красивый - 178
Зубчатка поздняя - 179
Зюзник европейский - 37
Ива козья, ракита - 269
Икотник серый - 38
Истод андрахновидный - 233
Календула полевая - 109
Каркас южный - 270
Кизил обыкновенный - 110
Кизильник крымский - 180
Кипрей волосистый - 182
Кипрей мелкоцветковый - 181
Клевер горный - 39
Клевер луговой - 184
Клевер пашенный, «котики» - 183
Клевер полевой - 111
Клевер сходный - 40
Клен полевой - 271
Клоповник злаколистный - 41
Клоповник крупковидный - 42
Клоповник толстолистный - 43
Клубнекамыш морской - 272
Ковыль волосатик, тырса - 273
Ковыль Лессинга - 274
Козелец мягкий - 112
Козлятник лекарственный - 185
Колокольчик болонский - 234
Колокольчик персиколистный - 234
Колокольчик рапунцелевидный - 235
Кольраушия побегоносная - 186
Колючник обыкновенный - 113
Коровяк обыкновенный, «медвежье
ухо» - 114
Короставник полевой - 188
Коротконожка перистая275 -
Костенец липкий - 44
Костенец северный - 276
Костенец черный - 278
Костер растопыренный - 277
Котовник кошачий - 45
Котовник крупноцветковый - 236
Котовник мелкоцветковый - 237
Кошачья лапка двудомная - 46
Краекучник персидский - 278
Крапива шариконосная - 279
330
Красавка белладонна (сонная
одурь) - 189 -
Крестовник крупнозубчатый - 116
Крестовник обыкновенный - 117
Кувшинка белая - 47
Куколь посевной - 187
Кульбаба шероховатая - 115
Лазурник трехлопастный - 48
Лапчатка ползучая - 118
Лапчатка прямая - 119
Лапчатка серебристая - 120
Ластовень лазящий - 190
Ластовень меловой - 49
Ластовень Юзепчука - 50
Латук татарский - 238
Лен жилковатый - 239
Лен шерстистый - 240
Лен яйлинский - 240
Ленец коротколистный - 51
Леопольдия трубкоцветковая - 241
Липа пушистостолбиковая - 280
Лопух войлочный - 191
Лук Маршалла - 52
Лук мускатный - 52
Львиный зев горный - 192
Льнянка русская - 122
Лютик ползучий - 121
Люцерна округлая - 123
Мак гибридный - 193
Мак сомнительный - 53
Мелисса лекарственная - 54
Мелколепестничек канадский - 55
Минуарция скученная - 56
Минуарция щетинковая - 57
Можжевельник казацкий - 281
Можжевельник полушаровидный -
282
Молочай лозный - 283
Молочай приземистый - 284
Мордовник шароголовый - 58
Морковь дикая (обыкновенная) - 59
Мыльнянка лекарственная - 60
Мята длиннолистная - 242
Мята колосистая - 243
Незабудка греческая - 244
Норичник Скололи - 194
Одуванчик осенний, крым-сагыз -
125
Одуванчик поздний - 124
Ожика Форстера - 126
Оносма красильная - 127
Опунция распростертая - 128
Орляк крымский - 285
Ортанта желтая - 129
Ослинник двулетний (ночная свеча)
- 130
Осока висячая - 286
Осока лесная - 287
Осот огородный - 131
Осот полевой - 132
Острица простертая - 245
Остролодочник волосистый - 133
Остролодочник Палласа - 134
Очанка крымская - 61
Очиток бледный - 62
Очиток пурпуровый - 195
Очный цвет голубой - 246
Очный цвет полевой - 196
Пажитник голубоватый - 247
Парафолис согнутый - 288
Паслен Зеленецкого - 63
Паслен сладко-горький - 248
Паслен черный - 64
Пастернак теневой - 135
Пастушья сумка обыкновенная - 65
Петров крест чешуйчатый - 197
Пиптатерум бухарниковый - 288
Плющ обыкновенный - 289
Повилика одностолбиковая - 198
Погремок шиловидный - 136
Подлесник европейский - 66
Подмаренник тончайший - 290
Подмаренник цепкий - 290
Подорожник большой - 291
Подорожник индийский - 292
Полынь горькая - 293
Полынь обыкновенная,
чернобыльник - 294
Полынь таврическая - 295
Портулак огородный - 137
Поручейник сизаровидный - 67
Постенница прямая - 296
Пролеска осенняя - 249
Пролесник однолетний - 297
Проломник Турчанинова - 69
Просвирник пренебреженный - 68
Прутняк обыкновенный - 250
Птицемлечник Гуссона - 70
Пузырник киликийский - 138
Пупавка собачья - 71
Пупавка яйлинская - 139
Ракитник многоволосковый - 140
Ракитник русский - 141
Резак обыкновенный - 72
Ремнелепестник козлиный - 199
Риндера четырехщитковая - 200
Рогоглавник серповидный - 142
Рогоз узколистный - 298
Роза карликовая - 201
Розмарин лекарственный - 251
Ромашник девичьелистный - 73
Рябина крупноплодная - 74
Свидина южная - 75
Свинорой пальчатый - 299
Сердечник греческий - 76
Синяк русский - 202
Ситник лягушачий - 301
Ситник склоняющийся - 300
Скабиоза мелкоцветковая - 203
Скабиоза серебристая - 77
Скандикс гребенчатый, (Венерин
гребень) - 78
Сколимус испанский - 143
Смолевка Сцера - 79
Солерос европейский - 302
Солянка трагус, сорная - 303
Спаржа прибрежная - 304
Татарник колючий - 204
Татарник крымский - 205
Тимофеевка луговая - 305
Трехреберник непахучий - 80
Триния щетинистоволосая - 306
Тростник обыкновенный - 307
Тысячелистник паннонский - 81
Ужовник обыкновенный - 308
Ферульник крымский - 309
Фибигия щитовидная - 144
Фумана клейковатая - 145
Фумана лежачая - 146
Хмель обыкновенный - 310
Хондрилла ситниковидная - 147
Цельнолистник реснитчатый - 148
Цикорий обыкновенный - 252
Чабрец косматый - 206
Чабрец молдавский - 207
Череда трехраздельная - 311
Черноголовка обыкновенная - 253
Черноголовник многобрачный - 208
Чернокорень критский - 254
Чернокорень лекарственный - 209
Чертополох курчавый - 210
Чертополох поникающий - 211
Чертополох сероватый - 212
Чина злаколистная - 212
Чина луговая - 149
Чистец колючезубчатый - 82
Чистец лесной - 213
Чубушник венечный - 83
Шалфей эфиопский - 84
Шандра чужеземная - 85
Щавель конский - 312
Щавель узколистный - 313
Щетинник зеленый - 313
Щирица согнутая - 314
Щирица метельчатая - 214
Щитовник мужской - 315
Эхинацея пурпурная - 215
Яблоня ранняя - 86
Язвенник Биберштейна - 150
Язвенник многолистный - 151
Якорцы стелющиеся - 152
Ястребинка волосистая - 153
Ятрышник иберийский - 216
Ятрышник римский - 154
Ятрышник точечный - 316
Ячмень мышиный - 317
331
Алфавитный указатель латинских названий растений
Acer campestre L. - 271
Achillea pannonica Scheele - 81
Acinos eglandulosus Klok. - 228
Adiantum capillus-veneris L. - 256
Agrostemma githago L. - 187
Ailanthus altissima(Mill)Swingle. - 257
Ajuga laxmannii (L.)Benth. - 230
Allium marschallianum Vved. - 52
Allium moschatum L. - 52
Althaea cannabina L. - 157
Althaea officinalis - 5
Amaranthus paniculatus L. - 214
Amaranthus deflexus L. - 314
Ambrosia artemisiifolia L. - 258
Anagallis arvensis L. - 196
Anagallis coerulea Schreb. - 246
Androsace turczaninovii Freyn - 69
Antennaria dioica L. - 46
Anthemis cotula L. - 71
Anthemis jailensis Zefir. - 139
Anthyllis biebersteiniana
(Taliev)Popl. - 150
Anthyllis polyphylla (DC)Kit. - 151
Antirrhinum orontium L. - 192
Arctium tomentosum Mill. - 191
Artemisia absinthium L. - 293
Artemisia taurica Willd. - 295
Artemisia vulgaris L. - 294
Arum albispathum - 6
Asparagus litoralis Stev. - 304
Asperugo procumbens L. - 245
Asplenium adiantum-nigrum L. - 278
Asplenium septentrionale (L.) Hoffm. -
276
Astragalus boiysthenicus Klok. - 159
Astragalus dolichophyllus Pall. - 7
Astragalus glycyphyllos L. - 9
Astragalus striatellus Pall.
ex M. B. - 8
Astragalus subuliformis DC. - 158
Atropa belladonna L. - 189
Ballota nigra L. - 160
Berteroa incana (L.) DC. - 38
Bidens tripartita L. - 311
Bifora radians M.B. - 12
Bombycilaena erecta (L) Smoljan. - 13
Bolboschoenus maritimus(L) Palla - 272
Borago officinalis L. - 223
Bothriochloa ischaemum (L.)
Keng. - 164
Brachypodium pinnatum (L.) Beauv. -
275
Bromus squarrosus L. - 277
332
Buddleja davidii Franch. - 221
Calamagrostis epigeios (L) Roth. - 260
Calendula arvensis L. - 109
Campanula bononiensis L. - 234
Campanula persicifolia L. - 234
Campanula rapunculoides L. - 235
Capsella bursa -pastoris L. - 65
Cardamine graeca L. - 76
Carduus cinereus M.B. - 212
Carduus erispus L. - 210
Carduus nutans L. - 211
Carex pendula Huds. - 286
Carex sylvatica Huds. - 287
Carlina vulgaris L. - 113
Celtis australis L. - 270
Centaurea adpressa Ledeb - 166
Centaurea depressa M.B. - 224
Centaurea diffusa Lam. - 17
Centaurea solstitialis L. - 90
Centaurium pulchellum (Sv) Druce. -
178
Cephalaria coriacea (Willd.) Stend.
93
Cerathocephala falcata (L.) Pers. -
142
Cheiranthus cheiri L. - 103
Chondrilla juncea L. - 147
Cichorium intybus L. - 252
Cirsium laniflorum(M.B.)M.B. - 163
Cirsium serrulatum (M.B.) M.B. - 161
Cirsium sublaniflorum Sojak. - 161
Cirsium vulgare (Savi) Ten. - 162
Colutea cilicica Boiss. et Bal. - 138
Convolvulus hirsutus Stev. - 21
Convolvulus lineatus L. - 22
Cornus mas L. - 110
Cotoneaster tauricus Pojark. - 180
Crataegus stevenii Pojark. - 165
Cuscuta monogina Vahl. - 198
Cynara scolymus - 219
Cynodon dactylon (L) Pers. - 299
Cynoglossum creticum Mill. - 254
Cynoglossum officinale L. - 209
Cytisus polytrichus M.B. - 140
Datura stramonium L. - 30
Daucus carota L. - 59
Delphinium divaricatum Ledeb. - 229
Descurainia sofia (L.) Webb ex
Prantl - 100
Dianthus marschallii Schischk. - 24
Dryopteris filix-mas(L.) Schott. - 315
Echinacea purpurea - 215
Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv. -
267
Echinops sphaerocephalus L. - 58
Echium russicumJ.F.Gmel. - 202
Epilobium hirsutum L. - 182
Epilobium parviflorum Schreb. - 181
Epipactis helleborine ( L.) Grantz. -
175
Epipactis palustris (L.) Grantz. - 28
Erigeron canadensis L. - 55
Erisimum cuspidatum (M. B.) DC. -
105
Erodium cicutarium(L) L. Herit. - 156
Erodium ciconium(L) L Her. - 218
Erophila verna (L.) Chevall. - 19
Erysimum repandum L. - 104
Euonymus europaeus L. - 260
Euonymus europaeus L. - 259
Euphorbia humifusa Willd. - 284
Euphorbia virgata Waldst. Et Kit. - 283
Euphrasia taurica Ganesch. - 61
Falcaria vulgaris Bernh. - 72
Ferulago taurica Schischk. - 309
Fibigia clypeata (L.) Medic. - 144
Fragaria viridis Duch. - 36
Fumana procumbens (Dun.)Gren.et
Godr. - 146
Fumana viscidula (Stev.ex Palib.)
Juz. - 145
Fumaria officinalis L. - 177
Gagea lutea (L.) Ker-Gawl. - 98
Galega officinalis L. - 185
Galinsoga parviflora Cav. - 23
Galium aparine L. - 290
Galium tenuissimum M.B. - 290
Gentiana cruciata L. - 227
Geranium macrorrhizum L. - 168
Geranium molle L. - 169
Geranium purpureum Vill. - 170
Geum urbanum L. - 94
Glechoma hederacea L. - 222
Gratiola officinalis L. - 4
Grindelia squarrosa - 95
Haplophyllum ciliatum Griseb. - 148
Hedera helix L. - 289
Heliotropium europeum L. - 24
Heracleum sibiricumL. - 89
Hibiscus trionum L. - 25
Hieracium pilosella L. - 153
Himantoglossum caprinum (M.B.)
Spreng. - 199
Holosteum glutinosum (M. B.) Fisch.
et Mey. - 44
Humulus lupulus L. - 310
Hutchinsia petraea (L) R.Br. - 26
Hypericum linarioides Bosse - 109
Hypericum montanum L. - 108
Inula helenium L. - 99
Juncus bufonius L.s.str. - 301
Juncus inflexus L. - 300
Juniperus hemisphaerica J.et C. Presl
- 282
Juniperus sabina L. - 281
Knautia arvensis (L.) Coult. - 188
Kohlrauschia prolifera (L.)Kunth. - 186
Lactuca tatarica (L.) C.A. Mey. - 238
Laser trilobum (L.) Borkh. - 48
Lathraea squamaria L. - 197
Lathyrus nissolia L. - 213
Lathyrus pratensis L. - 149
Leontodon asper (Waldst. et Kit.) Poir.
- 115
Leopoldia tubiflora (Stev.) Juz. - 241
Lepidium crassifolium Waldst.et
Kit. - 43
Lepidium draba L. - 42
Lepidium graminifolium L. - 41
Leucojum aestivum L. - 10
Ligustrum vulgare L. - 11
Linaria ruthenica Bionski. - 122
Linosyris villosa (L) DC. - 96
Linum jailicola Juz. - 240
Linum lanuginosum Juz. - 240
Linum nervosum Waldst. et Kit. - 239
Lonicera tatarica L. - 33
Luzula forsteri (Smith) DC. - 126
Lycopus europaeus L. - 37
Lythrum salicaria L. - 173
Malus praecox (Pall.) Borkh. - 86
Malva neglecta Walk. - 68
Marrubium peregrinum L. - 85
Medicago orbicularis All. - 123
Melandrium album (MilljGarcke - 26
Melandrium sylvestre (Schkuhr) Roehl.
- 174
Melissa officinalis L. - 54
Mentha longifolia L. - 242
Mentha spicata L. - 243
Mercurialis annua L. - 297
Minuartia glomerata (M.B.) Degen -
56
Minuartia setacea (Thuill.) Hayek - 57
Myosotis idaea Boiss. et Heldr. - 244
Neottia nidus-avis (L.) Rich. var.
glandulosa Beck. - 92
Nepeta cataria L. - 45
Nepeta grandiflora M. B. - 236
Nepeta parviflora M.B. - 237
Nymphaea alba L. - 47
Odontites serotina (Lam.) Dum. - 179
Oenothera biennis L. - 130
Onopordon acanthium L. - 204
Onopordon tauricum Willd. - 205
Onosma tinctorium M.B. - 127
Ophioglossum vulgatum L. - 308
Opuntia humifusa - 128
Orchis iberica M.B. ex Willd. - 216
Orchis romana Seb. et Mauri. - 154
Ornithogalum gussonei Ten. - 70
Orobanche hederae Duby. - 106
Orthantha lutea (L) A. Kerner ex
Wettst. - 129
Oxytropis pallasii Pers. - 134
Oxytropis pilosa (L.) DC. - 133
Papaver dubium L. - 53
Papaver hybridum L. - 193
Parapholis incurva(L.) C.E.Habb. - 288
Parietaria erecta Mert.et Koch. - 296
Pastinaca umbrosa Stev. Ex DC. -
135
333
Philadelphus coronarius L. - 83
Phleum pratense L. - 305
Phragmites communis Trin. - 307
Physospermum danaa (M.B.)
Piptatherum holciforme(M.B.) Roem.et
Schult. - 288
Plantago indica L. - 292
Plantago major L. - 291
Polygala andrachnoides Willd. - 233
Polygonum aviculare L. - 263
Polygonum persicaria L. - 171
Portulaca oleracea L. - 137
Potentilla argentea L. - 120
Potentilla recta L. - 119
Potentilla reptans L. - 118
Poterium polygamum Waldst. et Kit. -
208
Prunella vulgaris L. - 253
Pteridium tauricum (C.Presl.) V. Krecz.
- 285
Pulicaria uliginosa Stev. - 88
Pyrethrum parthenifolium Willd. - 73
Ranunculus repens L. - 121
Rinanthus subulatus (Chabert.) Soo. -
136
Rindera tetraspis Pall. - 200
Rosa pygmaea M. B. - 201
Rosmarinus officinalis L. - 251
Rubus tauricus Schlecht. ex Juz. - 31
Rumex confertus Willd. - 312
Rumex stenophyllus Ledeb. - 313
Salicornia europaea L. - 302
Salix caprea L. - 269
Salsola tragus L. - 303
Salvia aethiopis L. - 84
Sambucus ebulus L. - 14
Sambucus nigra L. - 15
Sanicula europaea L. - 66
Saponaria officinalis L. - 60
Scabiosa argentea L. - 77
Scabiosa micrantha Desf. - 203
Scandix pecten -veneris L. - 78
Schischk.ex N.Rubtz. - 20
Scilla autumnalis L. - 249
Sclerochloa dura (L.) Beauv. - 268
Scolymus hispanicum L. - 143
Scorzonera mollis M.B. - 112
Scrophularia scopolii Hoppe ex Pers. -
194
Sedum pallidum M.B. - 62
Sedum purpureum (L.) Schult. - 195
Senecio grandidentalus Ledeb. - 116
Senecio vulgaris L. - 117
Seseli pauciradiatum Schischk. - 32
Setaria viridis (L.) P. Beauv. - 313
Sideritis montana L - 102
Silene czerei Baumg. - 79
Sisymbrium loeselii L. - 97
Sium sisaroideum DC. - 67
Solanum dulcamara L. - 248
Solanum nigrum L. - 64
Solanum zelenetzkii Pojark. - 63
Sonchus arvensis L. subsp. uliginosus
(M.Bieb) Nym. - 132
Sonchus oleraceus L. - 131
Sorbus domestica L. - 74
Sparganium erectum L. - 266
Stachys acanthodonta Klok. - 82
Stachys sylvatica L. - 212
Stellaria graminea L. - 34
Stellaria media (L) Vill. - 35
Stipa capillata L - 273
Stipa lessingiana Trin. et Rupr. - 274
Swida australis( C. A. Mey.) Pojark. ex
Grossh. - 75
Tamarix ramosissima Ledeb. - 172
Taraxacum hybernum Stev. - 125
Taraxacum serotinum (Waldst.et
Kit.)Poir. - 124
Teucrium chamaedrys L. - 176
Teucrium jailae Juz. - 29
Thalictrum minus L. - 91
Thesium brachyphyllum Boiss. - 51
Thymus hirsutus M.B. - 206
Thymus moldavicus Klok. et Schost.
- 207
Tilla dasystyla Stev. - 280
Tribulus terrestris L. - 152
Trifolium ambiguum M.B. - 40
Trifolium campestre Schreb. - 111
Trifolium montanum L. - 39
Trifolium pratense L. - 183
Trifolium pratense L. - 184
Trigonella coerulescens(M.B.)Halacsy -
247
Trinia hispida Hoffm.Trinia hispida
Hoffm. - 306
Tripleurospermum perforatum - 80
Typha angustifolia L. - 298
Ulmus suberosa Moench. - 262
Urtica pilulifera L. - 279
Valeriana nitida Kreyer. - 16
Velezia rigida L. - 167
Verbascum thapsus L. - 114
Verbena officinalis L. - 18
Veronica beccabunga L. - 226
Veronica spicata L. - 225
Vinca minor L. - 220
Vincetoxicum cretaceum (Pobed.)
Wissiul. - 49
Vincetoxicum juzepezukii (Pobed.)Priv.
- 50
Vincetoxicum scandens Somm.et
Levier. - 190
Vitex agnus-castus L. - 250
Vitis vinifera, подвид silvestris L. -
261
Xanthium californicum Greene - 265
Xanthium spinosum L. - 264
Zacintha verrucosa Gaertn. - 107
Ziziphora capitata L. - 231
Ziziphora tenuior L. - 232
Amaranthus blitoides S.Wats. - 314
Jasminum nudiflorum Lindl - 101
Bolboschoenus maritimus(L) Palla. - 272
Cheilanthes persica (Bori)Mett.ex
Kuhn - 278
Cytisus ruthenicus Fisch ex Wolo-
szez. - 141
ИСПОЛЬЗОВАННАЯ
И РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Атлас лекарственных растений СССР. - М.: Государственное изда-
тельство медицинской литературы, 1962. - 703 с.
Брем Ал. Жизнь растений: Новейшая ботаническая энциклопедия. -
М.: Эксмо, 2007. - 976 с.
Биологический энциклопедический словарь. - М.: Сов. энциклопедия,
1986. - 831 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - Ялта: ГНБС, 1927. - Т. I. Вып. 1. - 54 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - М.-Л.: ОГИЗ-Сельхозгиз, 1947. -
Т. II. Вып. 1. - 330 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - М.: ОГИЗ-Сельхозгиз, 1951. - Т. I. Вып. 4. -
153 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - М.: Сов. Наука, 1953. - Т. II.
Вып. 3.-217 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - М.: Сельхоз. литература, 1960. -
Т. II. Вып. 2. - 312 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - М.: Колос, 1966. - Т. III. Вып. 2. - 256 с.
Вульф Е.В. Флора Крыма. - Ялта: ГНБС, 1969. - Т. III. Вып. 3. - 393 с.
Голубев В.Н. Биологическая флора Крыма. - Ялта: ГНБС,
1996. - 88 с.
Дидух Я. П. Растительный покров горного Крыма (структура, динами-
ка, эволюция и охрана). - К.: Наук, думка, 1982. - 151 с.
Згуровская Л.З. Крым. Рассказы о растениях и животных - Симфе-
рополь: Бизнес-Информ, 2006. - 264 с.
Определитель высших растений Крыма / ред. Н.И. Рубцов. - Л.:
Наука, 1972. - 550 с.
Паллас П.С. Наблюдения, сделанные во время путешествия по юж-
ным наместничествам Русского государства в 1793-1794 гг. - М: Наука,
1999. - 246 с.
Рандушка Д. Цветовой атлас растений. / Д. Рандушка, Л. Шомшак,
И. Габерова. - Братислава: обзор, 1990. - 412 с. : ил.
Травянистые растения СССР: в 2 т. / ред. Т. А. Работнов. - М.: Мысль,
1971. - Т 1. - 311 с. Т 2. - 309 с. : ил.
Федоров Ал. А., Артюшенко З.Т. Атлас по описательной морфологии
высших растений. - Л.: Наука, 1975. - 250 с.
Фитотерапия. Лечение лекарственными травами. - София: Медицина
и физкультура, 1970. - 343 с.
Червона книга УкраТни. Рослинний св!т. - К.: Укр. енциклопед!я im.
М.Л. Бажана, 1996. - 608 с.
Щербакова А. А. История ботаники в России до 60-х годов
XIX в. - Новосибирск: Наука, Сиб. отд., 1979. - 365 с.
Steven Christian. Verzeichniss der auf der taurischen Haibinsel
wildwachsenden Pflansen. - Москва: Отдельное издание. - 1856. -
2. - С. 234-334; 3. - С.121-186. - 4. - С. 339-418; 1857. - 2. - С. 325 -
398. - 3. - С. 65-160.
СОДЕРЖАНИЕ
Часть	I.	Растения	с	белыми цветками..............3
Часть	II.	Растения	с	желтыми цветками............87
Часть	III.	Растения	с	красными цветками..........155
Часть	IV.	Растения	с	синими цветками............217
Часть	V.	Растения	с	зелеными цветками
и без цветков (хвощи, папоротники
и голосеменные)........................255
Лечение лекарственными растениями...............318
Алфавитный указатель русских названий растений...329
Алфавитный указатель латинских названий растений ... 332
Литература......................................335
Довщкове видання
ВОРОБЬЕВА Наталья Владимировна
ЦВЕТНОЙ АТЛАС РАСТЕНИЙ КРЫМА
КНИГА II
(Росмською мовою)
Под редакцией биолога
Н.В. Воробьевой
Подготовка иллюстраций к печати
В. Коноваленко
Обкладинка О. ГoniK
Макет та верстка Л. В. Семенюк
Коректор fl. Н. Ч1чканенко
Вщповщальний за випуск ФД. Флагов
ДК № 3603 Bifl 13.10.2009 р.
Пщписано до друку з орипналу-макету 09.12.2011.
Формат 60 х 90 V16. Гарнпура «Ад Helvetica».
Друк офсетний. Умовн. друк. арк. 21,25.
Наклад 3000 прим.
Замовлення № 227. Ц!на догов!рна
«Б!знес-1нформ»™
95034 м. Симферополь, вул. Ки|'вська, 76.
Оф1с 522. Тел.: (0-652) 24-61-96, 53-01-44, 050-397-12-86.
E-mail: bisnesinform@mail.ru http://bookcrimea-.com
http .7/bookcrimea. ucoz.ru
Оптова i роздр!бна торпвля Тел.: (0-652) 44-27-46, 050-189-91-29,
Пол!граф1чне виконання: ТОВ «Ф!рма «Салта» ЛТД»
УкраТна, АР Крим, м. Симферополь, вул. Комунальна, 24/3,
тел.:(0652)24-84-72. www.saltaprint.com

Все растения в книге распределены на пять групп:
по окраске цветка или плода. Соответствующие
группы обозначены белым, желтым, красным, синим
и зеленым цветом.
Биологи дали подробное описание каждого растения,
рассказали о способах его применения, объяснили
происхождение названия растения, познакомили с
легендами и былями о нем.
«Цветной атлас растений Крыма» - издание для
пытливых естествоиспытателей: школьников, сту-
дентов, преподавателей, профессиональных экскур-
соводов и любителей природы.
Практическая польза: сбор семян некоторых декора-
тивных растений с целью их дальнейшего выращива-
ния на «альпийских горках» и в других ландшафтных
композициях.
В книге приводятся рецепты по применению лекарст-
венных растений.
Издание расширит круг знаний и поможет в деле
охраны природы.
ISBN 978-966-648-293-1
9 789 66 48293