Введение
Общие сведения о лугах
Флора лугов
Луговые растения СССР
Список использованной литературы
Указатель русских названий растений
Указатель латинских названий растений
Содержание
manjak1961
Text
                    ЛУГОВЫЕ
ТРАВЯНИСТЫЕ
РАСТЕНИЯ
БИОЛОГИЯ
И ОХРАНА

СПРАВОЧНИК
ЛУГОВЫЕ ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ БИОЛОГИЯ л ОХГХНА МОСКВА ВО «АГРОПРОМИЗДАТ» 1990
ББК 42.23 Л50 УДК 630*907.12(02) Редактор А. И. Земскова Луговые травянистые растения. Биология и охрана: Л50 Справочник / Губанов И. А., Киселева К. В., Нови- ков В. С., Тихомиров В. Н. — М.: Агропромиздат, 1990. — 183 с.: ил. ISBN 5—10—001021—5 Приведены подробные биологическая и хозяйственная характерис- тики около 500 видов травянистых растений, составляющих основ- ной травостой естественных пастбищ и сенокосов СССР. Даны рекомен- дации по борьбе с вредными и ядовитыми растениями. Особое вни- мание уделено охране редких и исчезающих луговых растений и фи- тоценозов. Для специалистов в области охраны природы, сельского и лесного хозяйств, ботаников, географов. Л 1502010500—229 035(01)—90 166—90 ББК 42.23 ISBN 5—10—001021 — 5 @ Коллектив авторов, 1990
ВВЕДЕНИЕ Общеизвестна хозяйственная ценность лугов как естественных кормовых угодий; во многих районах они представляют основ- ную кормовую базу стойлового, пастбищного и особенно отгонно- го животноводства. Кроме того, они дают корм и служат местом обитания для многих диких пред- ставителей животного мира. Луго- вая растительность выполняет большую средозащитную функ- цию, препятствуя процессам эро- зии и выдувания почв; под ней формируется особый тип почв, об- ладающих значительным плодо- родием. Луга вносят необходи- мое разнообразие в структуру ландшафта, повышая его эстети- ческую ценность, и приобретают все большее значение как места для отдыха населения. В нашей стране на долю луговых сооб- ществ приходится около 374 млн га земельных ресурсов, т. е. поч- ти 1/7 часть всей их площади. Флора лугов насчитывает около 4000 видов; среди них имеется множество лекарственных, вита- миноносных, пищевых, техниче- ских, декоративных и других по- лезных растений. Одним из характерных свойств лугов, определяющих их цен- ность, является видовое многооб- разие составляющих их травянис- тых растений: на сравнительно небольшой площади здесь неред- ко насчитывается несколько де- сятков видов. Одни из них доми- нируют в травостое, хорошо за- метны и многим «знакомы в ли- цо», другие, напротив, встречают- ся лишь в некоторых типах лугов, доля их в сложении травостоя очень скромна, но благодаря сво- ем полезным свойствам или, на- оборот, тем или иным отрицатель- ным качествам, они также за- служивают внимания. Цель книги — дать основные представления о луговых расте- ниях отечественной флоры, при- влечь к ним внимание не только специалистов, но и широкой пуб- лики. Желание дать сведения по всем основным луговым растени- ям СССР в небольшой по объему работе поставило авторов перед необходимостью жесткого отбора объектов, ибо рассмотрение всего многообразия травянистых рас- тений луговой флоры страны по- требовало бы нескольких томов. При вынужденном отборе авторы руководствовались следующими соображениями. Предпочтение было отдано ти- пичным представителям луговой флоры СССР, т. е. видам, обитаю- щим в основном на лугах, хотя многие из них могут встречаться и в других типах растительного покрова: в лесах, на болотах, в степях. В частности, на матери- ковых лугах обычно произрастает множество видов лесной флоры, сохраняющихся иногда длитель- ное время на месте сведенного леса. Нередко они играют замет- ную роль в сложении луговых сообществ, поэтому в книгу вклю- чен и необходимый их мини- мум. Учитывался ареал видов: от- бирались растения с широкой географией и, наоборот, почти не рассматривались виды, эндемич- ные для небольших территорий или заходящие в СССР лишь краем ареала. В книгу не включались расте- ния субальпийских лугов, если они специфичны лишь для высо- когорий и не произрастают на равнинах и в низкогорьях. В двух первых главах книги приводятся общие сведения о лу- гах как растительных сообщест- вах и составляющей их флоре. Здесь дается подробная характе- ристика луговых ценозов: их сре- дообразующей способности, зави- симости от факторов внешней среды, взаимоотношений между растениями, особенностей верти- кальной и горизонтальной струк- туры сообществ, сезонной измен- чивости и пр.; приводится так- же классификация лугов по ти- пам топографических местопо- ложений и дается краткий обзор состава и строения луговых це- нозов в различных географиче- ских регионах нашей страны. В разделе, специально посвящен- ном флоре лугов, подробно описы- ваются экологические группы ви- дов, слагающих луговые сообще- ства, их биоморфы и даются сис- тематические и географические характеристики. Основу книги составляет раз- дел, содержащий описания от- дельных представителей луговой флоры. Виды растений сгруппи- рованы по семействам, которые расположены по системе Энгле- ра, а роды и виды внутри се- мейства — по алфавиту русских названий. В характеристике се- мейств, помимо кратких сведе- ний по морфологии, приводятся числа родов и видов для зем- ного шара и отдельно для тер- ритории СССР. Для каждого вида даются русское и латинское на- звания, достаточно подробное морфологическое описание, дан- ные по фенологии, хозяйствен- ной значимости вида, общее гео- графическое распространение и распространение в Союзе. По воз- можности сообщаются сведения о ритме развития, особенностях биологии и химическом составе. Помимо видов, подробно охарак- теризованных в книге и снабжен- ных оригинальными рисунками, ряд близких видов, имеющих более узкий ареал либо произ- растающих в иных условиях, приводится в конце описания «основных» видов с соответствую- щими комментариями. При описании луговых расте- ний затрагиваются и природо- охранные аспекты. Особое вни- мание обращено на растения, за- несенные в Красную книгу СССР, Красную книгу РСФСР 5
и других союзных республик. Таких видов сравнительно немно- го, но среди них есть группы, по которым были приняты спе- циальные постановления. Так, все виды семейства орхидных включены в приложение-пере- чень Конвенции о международ- ной торговле видами дикой фау- ны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. Строго рег- ламентированы сбор гербарного и семенного материала редких рас- тений и заготовка сырья; они пол- ностью запрещены на территории заповедников, национальных пар- ков и заказников. Обычно в тех или иных регио- нах страны в число редких рас- тений попадают декоративные, а также пищевые и лекарственные растения, собираемые и заготав- ливаемые населением в больших количествах. Численность та- ких видов резко падает вблизи городов и крупных населенных пунктов. В последнее время во многих областях и районах уста- новлен порядок, при котором для сбора и заготовки сырья требу- ется специальное разрешение. Особенностью жизнедеятель- ности многих луговых растений является постоянное или перио- дическое семенное возобновление. Бездумно, часто просто вар- варски, собирая огромными охап- ками в букеты яркие луговые цве- ты, горожане и не пытаются осо- знать степень ущерба, который они наносят природе ради сомни- тельного удовольствия иметь на несколько дней или даже часов свой букет. В последнее время за- метно увеличилась тяга населе- ния к выращиванию на садо- вых участках не только общепри- знанных культурных декоратив- ных растений, но и дикорасту- щих. Перенос растений без знания их экологии из природных мес- тообитаний на грядку или клумбу обычно приводит и к их гибели на садовом участке, и к ослаб- лению и даже полному уничто- жению природных популяций. Хотелось бы обратить внимание таких «любителей природы» на то, что дикорастущие растения во многих регионах страны вво- дятся в культуру благодаря уси- лиям и кропотливым исследова- ниям, проводимым в ботаниче- ских садах. В 1983 году была из- дана сводка «Редкие и исчезаю- щие виды природной флоры СССР, культивируемые в ботани- ческих садах и других интро- дукционных центрах страны», наглядно иллюстрирующая объ- ем и результаты поисков, веду- щихся в этом направлении. Приобщение истинных люби- телей природы к интродукцион- ной работе через специальные научные ботанические учрежде- ния — наиболее правильный путь, зачастую дающий хоро- шие результаты и ускоряющий ре- шение сложных проблем, свя- занных с выращиванием редких растений. Заслуживают охраны не толь- ко отдельные виды растений, обитающие на лугах, но и сами луговые сообщества, среди кото- рых имеются поистине уникаль- ные биоценозы. К ним относят- ся некоторые высокогорные и морские луга, а также ряд пой- менных участков крупных рек Европейской равнины. Во мно- гих республиках и областях от- дельные луговые сообщества взя- ты под охрану наряду с боло- тами, лесными участками, во- доемами и пр. Так, в Рязанской области отнесены к охраняемым территориям отрезки долины Оки, в комплекс которых входят и за- ливные луга среднего уровня, об- ладающие исключительно бога- той флорой, включающей редкие виды, внесенные в Красную кни- гу СССР. Преобладающая часть лугов возникла в результате деятель- ности человека на месте сведен- ной им древесной раститель- ности. Будучи заброшенными, луга обычно снова быстро зарас- тают деревьями и кустарниками, превращаясь в исходный тип рас- тительного покрова. Поэтому в лу- говых сообществах, даже взятых под охрану, периодически долж- но проводиться сенокошение. Бережного отношения тре- буют не только заповедные луго- вые ценозы, но и луга, находя- щиеся в хозяйственном обороте и постоянно используемые как сено- косы или пастбища. Увеличение пастбищной нагрузки приводит к резкому ухудшению условий произрастания луговых трав и выпадению из лугового сообщест- ва многих растений. А ведь уни- кальность природных луговых угодий заключается именно в их многовидовом составе, многоком- понентности, при которых полез- ные свойства отдельных видов способны усиливаться под дейст- вием группы других видов, в ре- зультате чего кормовая и лекарст- венная ценность травостоя за- метно повышается. Эта особен- ность отсутствует в искусствен- ных луговых ценозах (сеяных лу- гах), хотя они, как правило, обладают большей продуктив- ностью, чем естественные луго- вые сообщества, и в последнее вре- мя под них отводятся большие площади. Природные луговые це- нозы и дикорастущие луговые травы составляют поистине зо- лотой фонд нашей флоры и растительности.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛУГАХ К лугам относят раститель- ные сообщества, основу которых составляют многолетние травя- нистые растения-мезофиты, тре- бующие для своего развития уме- ренно влажные и умеренно бо- гатые сравнительно теплые поч- вы с достаточной аэрацией. При увеличении влажности, а также при снижении почвенной темпе- ратуры и содержания в почве кис- лорода луговые сообщества ста- новятся болотами, где преобла- дают растения-гигрофиты. При увеличении сухости почвы и по- вышении температуры формиру- ется степная растительность с преобладанием ксерофильных ви- дов. Резких границ между луга- ми и другими типами раститель- ного покрова обычно не существу- ет. Так, между лугами и настоя- щими степями лежат так назы- ваемые луговые, или разнотрав- ные, степи, в травостое которых преобладают не ксерофильные, а ксеромезофильные и мезофиль- ные виды. К лугам относят также и ценозы с наличием галофи- тов при преобладании галомезо- фитов — солончаковые луга, — развивающиеся в условиях су- хости климата при плохом дре- наже, повышенном содержании в почвах легкорастворимых со- лей и формирующиеся на мор- ских побережьях и террасах; ря- дом переходов они могут быть связаны с солонцами и солонча- ками. Луга свойственны преиму- щественно лесной зоне — и на равнине, и в горах. Почти все они возникли в результате дея- тельности человека — уничтоже- ния лесной растительности с по- следующей расчисткой лесосек и превращением их в сенокосы или пастбища. При прекращении хо- зяйственных мероприятий они снова зарастают лесом. Луговые сообщества образуются также при осушении степных или полупус- тынных участков. Однако луга могут возникать как первичный тип растительно- го покрова при формировании растительности на открытых суб- стратах, главным образом при за- растании аллювиев, особенно под влиянием периодических затопле- ний. Луговым ценозам свойствен особый дерновый тип почвообра- зования, ведущий к формирова- нию под ними почвенного про- филя с хорошо выраженным гу- мусовым горизонтом, пронизан- ным корнями, так называемой дерниной, при полном отсутствии подстилки. Дерновый процесс мо- жет протекать как на недавно возникших субстратах, лишен- ных растительного покрова (при первичных сукцессиях), так и на- кладываться на почвы, уже сформированные под другими типами растительного покрова (преимущественно под лесами и болотами). Луга, как и другие единицы растительности, представляют со- бой биогеоценозы, т. е. биокосные системы, состоящие из двух ком- понентов, — сообщества орга- низмов (биоценоза) и свойствен- ной ему косной среды (экотопа). Луговой биоценоз — это комп- лекс групп живых организ- мов — высших и низших расте- ний, грибов и различных пред- ставителей животного мира. В со- став экотопа входит надземная среда (аэротоп) и косная часть почвы — эдафотоп, или почвен- но-грунтовые условия. Основная особенность, отли- чающая биоценозы травянистых многолетних растений — луга или степи — от лесных, где определяющую ценотическую роль играют деревья и кустар- ники, это общая маломощность растительного яруса с ежегодным разрушением его по окончании вегетации растений. Поэтому фак- торы внешней среды — космиче- ские, атмосферные, гидрологи- ческие и эдафические — в боль- шой степени определяют сущест- вование самих ценозов, обладаю- щих относительно небольшой сре- дообразующей способностью. Наиболее резкие влияния внеш- них условий, связанные с цено- тической слабостью лугов, заклю- чаются в сильном физическом воздействии на них выпадающих осадков, когда надземные части луговых ценозов могут оказаться полностью разрушенными при сильных ливневых дождях и гра- де. Весной и в начале лета лу- говые растения испытывают рез- кие перепады температур — от замерзания ночью до перегрева на солнце днем. При этом большин- ство луговых растений на разных этапах своего развития вынужде- ны функционировать в условиях полной солнечной радиации. Луговые ценозы, в отличие от лесных, в целом характери- зуются слабым влиянием на ком- поненты природных экосистем. Однако на лугах в результате деятельности входящих в них ор- ганизмов все же в какой-то сте- пени создается специфический микроклимат. Так, внутри луго- вых травостоев по высотным го- ризонтам меняются световой и тепловой режимы, влажность воз- духа и содержание в нем угле- кислого газа. Под воздействием лугового биоценоза формируется специфическое образование — дернина — важнейший поверх- ностный биогоризонт луговой поч- вы. В ней сосредоточены основ- ная масса подземных органов растений, представителей поч- венных организмов и запасы ми- нерального питания растений. В дернине интенсивно идут про- цессы фиксации и превращения азота, обмен с атмосферой угле- кислым газом и кислородом. Травостой и дернина — два основ- ных биогеоценотических гори- зонта, определяющих структуру лугов. Травостой, образованный над- земными органами луговых рас- 7
тений, характеризуется ярко вы- раженной сезонной динамич- ностью. Срок жизни прямостоя- чих надземных побегов равен вегетационному периоду, дли- тельность которого существенно различается в разных районах: от двух месяцев в тундрах и высоко- горьях до девяти месяцев в лесо- степной и степной зонах. Ежегод- но у луговых растений возникают новые побеги, достигающие к определенному времени (раз- ному у разных видов) максималь- ной мощности, после чего отми- рают. С ранней весны к середи- не лета и осени в луговых це- нозах происходит увеличение вы- соты и сомкнутости травостоя, а затем снижение. Этот постепен- ный процесс обычно резко нару- шается и обрывается в резуль- тате сенокошения или выпаса. Виды, входящие в луговые со- общества, находятся в определен- ных взаимоотношениях друг с другом. Любое растение в процес- се своей жизнедеятельности изме- няет среду и посредством этого оказывает влияние на особи, рас- тущие рядом с ним. Кроме того, на лугу, как и в любом биоценозе, существует конкуренция между отдельными видами и экземпля- рами одного вида за необходимые ресурсы: свет, воду и минераль- ные элементы. Компоненты в ценозе подбира- ются таким образом, чтобы эф- фективно использовать различ- ные горизонты в разные периоды вегетации. В результате длитель- ного отбора и приспособления рас- тений к совместному произраста- нию в строго определенных усло- виях вырабатывались особое стро- ение — структура — ценозов и специфика ритмов сезонного раз- вития слагающих их видов расте- ний. Структура луговых ценозов определяется закономерностями размещения в пространстве над- земных и подземных частей: вы- сотой отдельных ярусов траво- стоя, степенью заполненности ор- ганами растений отдельных вы- сотных горизонтов и т. п. По ха- рактеру сложения луговые тра- востои обычно делят на высоко- рослые, средне- и низкорослые. В каждом из этих типов существу- ют особенности распределения ве- гетативной массы по высоте, свя- занные с характером облиствения побегов растений разных видов (равномерным распределением листьев по всей высоте стебля, сосредоточением их в прикорне- вой розетке или в нижней части стеблей и т. п.) и строением ге- неративных органов (безлистные цветочные стрелки, раскидистые облиственные соцветия и т. д.). Высотное распределение органов меняется в течение сезона в связи с динамикой роста и увеличением числа побегов на единицу пло- щади. Подземные органы растений на лугах также распределены на разных глубинах, но основная масса их сосредоточена в дерни- не, т. е. примерно в 20—30-санти- метровом верхнем горизонте поч- вы. Обычно на лугах присутству- ют разные по глубине укоренения группы видов: с очень мелким ускорением (до глубины 2— 6 см), с мелким (6—12 см) и сред- неглубоким укоренением (12 — 30 см). У части растений со стержневой корневой системой корни могут проникать на значи- тельную глубину. Она зависит как от свойств самого вида, так и от условий произрастания и в связи с ними может меняться у одного и того же вида. Обычно растения на лугах представлены не единичными эк- земплярами, относящимися к ка- кому-либо виду, а совокупностью особей этого вида — ценотической популяцией. Каждая ценотичес- кая популяция характеризуется числом растений, ее составляю- щих, и соотношением их возраст- ных групп. Возрастные группы со- ответствуют основным этапам жизни многолетних видов. Они представлены жизнеспособными семенами, находящимися в почве или на ее поверхности (соответст- вуют латентному периоду, или первичному покою), виргиниль- ными, еще не цветущими расте- ниями (характеризуют вирги- нильный, или девственный, пе- риод), взрослыми особями, нахо- дящимися на вершине своего раз- вития, цветущими и плодонося- щими (генеративный период), и, наконец, растениями отмираю- щими, резко сокращающими рост, слабоцветущими или нецветущи- ми (старческий, или сенильный, период). От характера возрастно- го строения популяций луговых растений, т. е. от соотношения в них возрастных групп, зависит как степень устойчивости луго- вых ценозов, так и возможности изменения их состава и строе- ния. Возрастной спектр состава популяций дает возможность ви- дам более полно использовать среду, выживать в критических или вообще неблагоприятных ус- ловиях. Помимо выраженной верти- кальной структуры, луговые цено- зы обладают горизонтальным рас- членением травяного покрова, проявляющимся в чередовании заметных по площади участков, или пятен, каждое из которых представлено определенным набо- ром нескольких видов или одним видом. Такие участки получили название микрогруппировок, а явление — мозаичности. Мозаич- ное сложение луговых фитоцено- зов зависит от целого ряда при- чин, связанных с особенностями как экотопа, так и биотопа. Усло- вия среды редко остаются одина- ковыми на всей территории, заня- той определенным луговым цено- зом. Различия в рельефе поверх- ности — в наличии микроповы- шений, микропонижений, выбро- сов земли из нор грызунов и т. п. — влекут за собой измене- ния в распределении видов расте- ний, слагающих фитоценоз, рас- членение их на микрогруппиров- ки, каждая из которых приуро- чена к своим микроусловиям. Микрогруппировки могут воз- никать также и в результате особенностей размножения расте- ний. Так, при интенсивном раз- множении вегетативным путем часто образуются одновидовые за- росли — латки или куртины; то же происходит при массо- вом обсеменении каких-либо ви- дов и создании микроусловий, благоприятных для прорастания семян и развития из них взрос- лых растений. Границы микро- группировок могут быть как рез- кими, так и неясно выраженными, достаточно постоянными и быст- ро меняющимися и т. п. На лугах обычно распространена мелкокон- турная мозаичность, часто весь- ма динамичная. Луговые ценозы характери- зуются хорошо выраженной се- зонной изменчивостью — сменой фенологического состояния ком- понентов сообществ, особенно яр- ко выступающей в динамике их цветения: постепенном увеличе- 8
нии числа цветущих видов от ве- сны к лету, вплоть до «апогея фе- нологического развития», а затем в довольно быстром уменьшении их. Массовое цветение отдельных видов или групп видов, последо- вательно сменяющих друг друга в течение вегетационного периода, преображают на каждом этапе вид луга, создавая особое цветовое пятно — аспект. Смена аспектов особенно ярко проявляется во флористически богатых полидо- минантных фитоценозах, напри- мер в луговых степях, где она представлена несколькими кра- сочными, часто контрастными фа- зами. Число видов травянистых рас- тений, входящих в состав конкрет- ных луговых фитоценозов, силь- но варьирует. Сообщества могут быть образованы 2—3 видами (на эталонной площади в 100 м2), а могут иметь 100 компонентов и более; в среднем насчитывается около 40 видов. Флористическое богатство луговых ценозов зави- сит от нескольких причин: обще- го состава флоры района, условий произрастания, длительности су- ществования сообщества, формы и степени влияния деятельности человека и др. Помимо сосудистых растений, в состав некоторых луговых сооб- ществ входят мхи, образующие нижний ярус. Моховой покров свойствен лугам с низкотравными разреженными травостоями. Он всегда отсутствует на пастбищах, так как мхи не переносят ското- боя. Существенным компонентом луговых биоценозов являются ге- теротрофные организмы: бакте- рии, грибы и представители фау- ны. Они играют важную роль в разложении и минерализации от- мерших организмов (сапротро- фы), обеспечивают луговые расте- ния доступными формами азота (азотфиксирующие бактерии), снабжают элементами минераль- ного питания, находящимися в форме труднорастворимых соеди- нений (грибы-микоризообразова- тели) и т. п. Все луга традиционно делят на хве группы: водораздельные, или материковые, луга, развивающие- ся на месте сведенных лесов на во- доразделах, и пойменные, или за- ливные, формирующиеся в реч- ных долинах и периодически ис- пытывающие затопления. Территория под материковыми лугами лесной зоны подразделя- ется на два топографических класса местоположений: верхо- вые, представленные суходольны- ми лугами, занимающими относи- тельно возвышенные места — дре- нированные плато, холмы, гривы, верхние части склонов долин и ов- рагов, и низинные, представлен- ные низинными лугами, форми- рующимися в нижних частях склонов, на днищах оврагов и в западинах. В первом классе место- обитаний увлажнение происходит преимущественно за счет атмос- ферных осадков при малых коли- чествах натечных вод и периоди- ческой верховодке; во втором — как за счет атмосферных осадков, так и в основном близко залегаю- щих к поверхности почвы грунто- вых и натечных вод, собирающих- ся с окружающих приподнятых участков. В обоих классах топографичес- ких местоположений выделяется несколько групп местообитаний луговых ценозов, характеризу- ющихся в основном двумя абиоти- ческими (косными) факторами — степенью и характером увлаж- нения, а также богатством почвы. В прямой зависимости от них на- ходятся состав и структура луго- вых ценозов, их динамические тенденции и продуктивность. На суходолах хорошо различаются три группы местообитаний с со- ответствующим набором луговых сообществ: сухие луга (абсолют- ные суходолы), влажные (нор- мальные суходолы) и сырые (су- ходолы временно избыточного ув- лажнения). Низинные луга (всег- да сырые) иногда делят на луга грунтового и ключевого питания; флористическая разница между ними ничтожна. На низинных лу- гах часто имеется примесь болот- ных растений и иногда бывает трудно провести четкие границы между болотистым лугом и боло- том. Сухие луга верховых местопо- ложений — абсолютные суходо- лы — приурочены к сухим и воз- вышенным местам с легкими поч- вами: вершинам холмов и дюн, верхним частям склонов и хорошо дренированным песчаным рав- нинам. Для таких местообитаний характерны так называемые мел- котравные луга — малопродук- тивные сообщества, в которых до- минируют овсяница овечья и по- левица тонкая. Часто они не об- разуют сплошного покрова и чере- дуются с незадернованными участками. Из разнотравья к ним примешиваются смолка клейкая, кульбаба шероховатая, ястребин- ка волосистая, местами образую- щая почти сплошной покров, кошачья лапка, колокольчик круглолистный, лапчатка сереб- ристая и др. При разрастании ястребинки волосистой и ко- шачьей лапки луга принимают вид пустошей, особенно при раз- витии на них мохово-лишайни- кового покрова. Такие сообщест- ва образуются после вырубки сравнительно молодого соснового леса с покровом из зеленых мхов. Почвы под ними крайне бед- ные, сильнооподзоленные, прак- тически лишенные гумусового го- ризонта. В тех же местоположе- ниях, но на более богатых поч- вах — слабо- и среднеподзо- листых — развиваются луга с сомкнутым травяным покровом, в котором преобладают виды раз- нотравья, а из злаков, кроме по- левицы тонкой, обычно присут- ствуют в том или ином количест- ве мятлик луговой и овсяница полевая. Здесь обычны клевер горный, бедренец-камнеломка, колокольчик скученный, подма- ренники мягкий и настоящий, лютик многоцветковый и др. Влажные луга верховых мес- тоположений — нормальные су- ходолы — приурочены к равни- нам, проточным лощинам и к средним частям склонов. Почвы их в целом близки к почвам первой группы, но здесь они ме- нее кислые, слабо- или средне- подзолистые, с хорошо выражен- ным гумусовым горизонтом. Лу- га, занимающие этот тип место- обитаний, представлены сооб- ществами душистого колоска, овсяницы луговой и мятлика лугового; разнотравную основу их составляют нивяник, ястре- бинка зонтичная, колокольчик раскидистый, клевер луговой, марьянник дубравный и др. Сырые луга верховых место- положений приурочены к местам с затрудненным стоком — к сла- борасчлененным равнинам с тяжелыми малопроницаемыми почвами. На них формируются луговые сообщества с господст- 9
вом белоуса. Вместе с ним обиль- ны лапчатка прямостоячая (кал- ган) и сивец. Здесь же обычно присутствуют осока черная, ожи- ка многоцветковая, молиния и вейник седеющий. Разрастание мхов и постепенное выпадение из состава этих луговых сообществ и без того немногих видов раз- нотравья приводит к переходу их в пустоши. Низинные луга грунтового пи- тания приурочены к плоским ни- зинам и котловинам с проточным увлажнением. Для них типич- ны богатые темноцветные дерно- вые почвы. Основной тип здесь — щучково-разнотравные луга, где на фоне щучки и овсяницы крас- ной ярко выделяется красочный травостой из сивца, горицвета, буквицы, раковых шеек, купаль- ницы, василька фригийского, вер- бейника обыкновенного, некото- рых видов орхидей и пр. Ни- зинные луга ключевого питания, развивающиеся в местах выхода на поверхность движущихся грунтовых вод, по растительности не отличаются от предыдущего типа. Они занимают здесь пери- ферические участки, окружаю- щие топь или болото. Однако не- которые виды предпочитают именно такие местообитания, в том числе незабудка болотная, пальчатокоренник мясо-красный и др. Пойменные, или заливные, луга, приуроченные к вырабо- танным долинам рек, сформиро- вались в условиях периодиче- ского затопления вешними вода- ми, образующимися в результа- те таяния снегового покрова, с одновременным отложением на- илка — механически взмучен- ных частиц почвы, принесенных во время половодья рекой и смы- тых водными потоками со скло- нов долины. Характер расти- тельности речных пойм зависит прежде всего от длительности затопления (так называемой по- емности) и мощности наилка, причем оба эти фактора могут существенно изменяться год от года. Поемность — важный эколо- гический фактор отбора, влияю- щий на формообразование луго- вых видов и определяющий со- став луговых пойменных цено- зов. Поемность возрастает по на- правлению течения реки. В вер- ховьях, где пойма узкая, она за- ливается обычно на краткое вре- мя; в расширенных долинах ни- зовий поемность может быть вы- ражена в очень сильной степени. Реакция растений на затопле- ние зависит от их состояния (покоя или активности) и дли- тельности затопления. При затоп- лении в ранневесенний период, когда растения еще не тронулись в рост, они лучше выдерживают затопление, чем в период начала вегетации. Особенно неблагопри- ятно на луговые травы действу- ет застой полых вод небольшой мощности в конце половодья при установлении теплой погоды, когда содержащийся в теку- чей воде кислород уже израсхо- дован, а растения перешли в ак- тивное состояние и начали отрас- тать. Ежегодное отложение наил- ка — также важный экологиче- ский фактор, оказывающий не- посредственное воздействие на ви- ды растений, селящиеся в пойме. Перекрытие их наилком мо- жет надолго задержать начало вегетации или совсем погубить их. Наилки мощностью 1—2 см обычно не оказывают на луговые травы неблагоприятного влияния и даже хорошо сказываются на росте ценных в кормовом отно- шении видов. Однако увеличение мощности наилка, хотя бы на 1 см, отрицательно воздействует на их жизненное состояние. Чем больше у растений выражена спо- собность к вегетативному размно- жению, тем лучше они выносят перекрытие наилком, так как они легко перемещают подземные ор- ганы с почками возобновления из более глубоких слоев к поверх- ности почвы. Погребение наил- ком, состоящим из рыхлых, не- связанных песчаных и супесча- ных частиц, растения выносят лучше, чем суглинистым и гли- нистым, так как последний, под- сыхая, образует плотную корку, через которую побеги могут про- биться лишь по трещинам. Поймы крупных рек представ- ляют собой систему участков, различающихся по рельефу, ме- ханическому составу грунта, бо- гатству почвы и увлажнению, сформировавшихся в результате расширения долины боковыми смещениями русла реки и отло- жения речных наносов — ал- лювия. В выработанных доли- нах выделяются три основные естественные зоны, каждая из которых состоит из комплекса бо- лее мелких участков. Прирусло- вая часть — прирусловой вал — тянется в виде гривы вдоль рус- ла, полого понижаясь в сторону от реки. Он сложен грубыми на- носами, в основном песчаны- ми, и хорошо дренирован рекой; по мере развития поймы может выходить из зоны затопления. Центральная зона — централь- ная пойма — часто занимает весь поперечник речной долины. Она обычно бывает заметно ниже прирусловой полосы и обладает равнинным или пологоувалис- тым рельефом. Для нее характер- но спокойное затопление и мед- ленное отложение тонкого сугли- нистого наилка. Здесь разви- ваются наиболее богатые дерно- вые суглинистые почвы, занятые наиболее продуктивными луго- выми сообществами. Притеррас- ная часть — притеррасное по- нижение — находится в услови- ях близкого залегания грунтовых вод, сочащихся из-под уступа террасы или водораздела. Она наиболее удалена от русла реки и не дренируется ею. Полые воды здесь застаиваются и откладыва- ют тонкий глинистый наилок. Сток поверхностных вод затруд- нен, в результате чего сильно развиты процессы заболачива- ния. Луговая растительность раз- личных частей поймы сущест- венно различается. На крупнопес- чаных наносах прируслового вала преобладают заросли корневищ- ных злаков — костров безосто- го и берегового, пырея ползуче- го. Часты здесь и разнотравные сообщества, в которые входят авран лекарственный, кирказон, спаржа, виды полыни, селящиеся на песках. Почвы здесь бедные, с маломощным гумусовым гори- зонтом; в условиях молодых наносов почвенный профиль мо- жет вообще не быть сформирован- ным. Луга центральной поймы представлены различными сооб- ществами; состав их зависит от условий рельефа и связанного с ним увлажнения. Для централь- ной поймы характерны более тя- желые наносы, чем на прирус- ловом валу, приближенные к по- 10
верхности грунтовые воды и раз- витые дерновые почвы с выра- женной дернисто-комковатой структурой. Большую площадь здесь могут занимать луга с гос- подством овсяницы луговой, тимо- феевки, лисохвоста, ежи сборной, с которыми сочетаются много- численные бобовые: клевера, лю- церна, чина, мышиный горошек, а также виды разнотравья: девя- сил британский, виды подмарен- ника, борщевик, козлобородник и др. В более влажных местах к злаковой основе присоединяются кровохлебка лекарственная, васи- листники светлый и простой и др., а в нижнем ярусе разви- вается сплошной покров из луго- вого чая. Бессточные пониже- ния в центральной пойме заняты сообществами щучки и некоторых осок. Луга притеррасной поймы во многом сходны с низинными ма- териковыми лугами. Из злаков им свойственны бекмания, лисо- хвосты равный и коленчатый, двукисточник тростниковый, щучка, а из разнотравья — тавол- га вязолистная, шлемник обык- новенный, дербенник, вербейник обыкновенный, тысячелистник хрящеватый и др. Во многих местах поймы имеются незаливаемые участки, расположенные на повышенных элементах рельефа — на гривах, увалах и дюнах. Они заняты лу- гами, близкими по составу к со- ответствующим типам материко- вых лугов. Все участки суходольных лу- гов, вкрапленные в растительную ткань водоразделов, обнаружи- вают в пределах одних и тех же типов единство состава, структу- ры и тесную связь с окружаю- щим растительным покровом. На лугах, недавно вышедших из-под леса, в течение нескольких лет сохраняются лесные виды. Мно- гие представители луговой фло- ры присутствуют и под пологом леса, разрастаясь на полянах, в окнах и на лесных опушках (так называемые лугово-лесные или лесолуговые виды). На сырых лугах всегда имеются растения болот, на сухих абсолютных суходолах — растения-пионеры, поселяющиеся на разбитых пес- ках и т. п. После прекращения использования лугов — пастьбы и сенокошения — на них возоб- новляется древесно-кустарнико- вая растительность и с течением времени восстанавливаются ис- ходные типы лесных ценозов. При этом часть луговых видов может перейти под полог леса и сохраняться там, хотя и в уг- нетенном виде, в течение неопре- деленно долгого времени. Та- ким образом, суходольные лу- га — это зональный, хотя и вто- ричный, тип растительного по- крова. Иные закономерности обна- руживают пойменные луга. Не- смотря на тесную связь с окру- жающей растительностью плако- ров, они занимают определен- ное положение, не всегда подчи- няясь принципу широтной или поясной зональности. Генетиче- ское, ландшафтное, гидрологи- ческое и почвенное своеобразие речных пойм естественным обра- зом приводит к флористическому и ценотическому своеобразию их растительности. В долинах круп- ных рек, особенно текущих в меридиональном направлении, ярко проявляется влияние расти- тельности соседних природных зон. Так, лесные и луговые цено- зы продвигаются по поймам дале- ко на север — в лесотундровую и тундровую зоны; в поймах лес- ной зоны встречаются луговые со- общества лесостепи и степи; в зоны степей и полупустынь лу- га могут продвигаться с севера лишь по поймам и т. п. Мно- гие виды в своем распростра- нении тяготеют к долинам рек и по ним продвигаются далеко за пределы границ своего сплошного распространения, образуя «лен- точные» ареалы. Поэтому расти- тельность пойм обычно относят не к зональным типам, а интра- зональным — чужеродным вкраплениям в зональную ткань растительного покрова. В лесной зоне Нечерноземья поймы крупных рек бассейна Вол- ги носят следы явного влияния флоры лесостепи. Так, в долинах Оки и нижнего течения Клязьмы появляется много лесостепных ви- дов, отсутствующих на водораз- делах. Здесь, оторванными от сво- его сплошного ареала, встречают- ся: тимофеевка степная, тонко- ноги гребенчатый и Делявиня, перловники высокий и пестрый, овсяница валисская (типчак), чемерица черная, лук скорода, виды рябчика, ирис сибирский, ломонос прямой, синеголовник плосколистный, жабрица одно- летняя и т. п. Все они могут создавать фрагменты остепнен- ных луговых сообществ, напри- мер, с преобладанием тонконо- га Делявиня или лабазника обык- новенного, входить в существую- щие луговые ценозы или созда- вать одновидовые группировки. Особый тип луговых ценозов представляют собой засоленные луга, формирующиеся вдоль мор- ских берегов и по периферии со- лонцов. Приморские луга, перио- дически заливаемые морскими водами во время приливов или штормов, встречаются главным образом по побережьям северных морей — Белого, Баренцева, Кар- ского и др., по Тихоокеанскому побережью и островам Тихого океана; фрагменты их имеются также на берегах Финского зали- ва. Самые крупные луговые мас- сивы расположены по берегам морских заливов — губ. Особен- но большие площади луга зани- мают в устьях рек, приносящих много материала для формирова- ния морских аллювиев. Морские аллювиальные террасы имеют вид плоских равнин, едва при- поднятых над морем и постепен- но переходящих в прибрежные пляжи и отмели. Растительность таких участков находится в сфере действия близко лежащих соле- ных грунтовых вод, регулярного заливания морской водой и за- стаивания ее на ровной поверх- ности. В таких условиях при до- минировании анаэробных процес- сов под луговой растительностью формируются торфянисто-солон- чаковые почвы. На приморских лугах лесной зоны основу травя- ного покрова составляют солон- чаковые ситники, как, например, ситник Жерара, тростник, солон- чаковые полевица и бескильни- ца, триостренник морской, лисо- хвост тростниковый, вейник не- замеченный, некоторые виды осок и представители разнотравья. Этот флористический состав со- храняется практически на всех типах приморских лугов. Засолен- ные луговые ценозы зоны степей, окаймляющие солонцы и солон- чаки, составлены соответствую- щими видами тех же родов: no- il
левицы, бескильницы и вейника с большим или меньшим учас- тием солончаковой полыни и не- многими представителями раз- нотравья. Сообщества настоящих лугов в целом свойственны лесной зоне, хотя оптимальные условия для их развития имеются не на всем ее протяжении. В европейской части СССР лугов особенно много в гус- тонаселенных местностях юж- ных районов тайги и в хвойно- широколиственных лесах. К севе- ру они простираются примерно до линии Ленинград — Южная Ка- релия — Вологда — Киров. Чередуясь с полевыми землями, луга встречаются здесь не только в поймах, но и на возвышен- ных местоположениях водораз- делов. Климат этой территории — с достаточно продолжительным вегетационным периодом, влаж- ным и теплым летом и отсутст- вием лесных засух — способст- вует развитию мезофильной луго- вой растительности. В неблаго- приятный холодный зимний пе- риод мощный снеговой покров защищает компоненты луговых сообществ от вымерзания и ис- сушения. Снежность зим обеспе- чивает также весенние разливы рек — основу существования пой- менных лугов. Однако поскольку луга здесь вторичные образо- вания, сохраняться как сообщест- ва они могут лишь при постоян- ном воздействии на них человека. Выходя из сферы хозяйственной деятельности, они с течением вре- мени сменяются кустарниковой и древесной растительностью, так как климат этой полосы наи- более благоприятен для развития лесных типов. В северных частях лесной зо- ны климатические условия для развития лугов ухудшаются. Бедные, холодные и потому фи- зиологически сухие почвы сухо- долов средней и особенно север- ной тайги после сведения леса оказываются малопригодными для формирования луговых сооб- ществ. Здесь луга уступают место пустошам, где господст- вуют мхи, лишайники, такие зла- ки, как луговик извилистый и бе- лоус, шикша и вересковые кус- тарнички. В средней и север- ной подзонах восточно-европей- ской и западно-сибирской тай- ги, даже в населенных районах, луга имеются главным образом в поймах рек, в низинах и на теплых склонах, т. е. в местах, где создается особый микрокли- мат под влиянием рельефа и под- стилающих пород. В лесотундре и тундре усло- вия для развития луговой расти- тельности еще более ухудшают- ся, и луга могут существовать здесь лишь в речных долинах, занимая незначительную пло- щадь. На южной окраине лесной зо- ны — в широколиственных лесах и лесостепи — климатические условия таковы, что оказывают- ся одинаково благоприятными для развития как лесных, так и луговых сообществ (особенно это относится к лесостепной полосе). При сведении человеком леса, а в прошлом лесостепь была поч- ти вся покрыта широколиствен- ными лесами с господством ду- ба, — на лесосеках далеко не всег- да восстанавливается древесная растительность. Сильное задер- нение и олуговение их, затруд- няющее возобновление древесных пород, приводило к созданию устойчивых луговых ценозов. В наиболее сухих местообитаниях водоразделов в лесостепи разви- ваются остепненные луга или лу- говые степи, где к общему ме- зофитному или ксеромезофит- ному составу примешиваются в большей или меньшей степени ксерофильные виды. Территория восточно-европей- ской лесостепи и зоны широ- колиственных лесов — густонасе- ленный район древней земледель- ческой культуры. Поэтому естест- венные луговые сообщества за- нимают здесь ничтожную пло- щадь, сохраняясь местами в реч- ных долинах, по логам и овра- гам, на лесных опушках, на скло- нах, неудобных для обработки, и тому подобных местах. Южнее, в областях с более су- хим и жарким климатом, на су- ходолах развивается степной тип растительности, в котором господ- ствуют растения-ксерофиты. На- стоящие луга здесь встречаются лишь в поймах рек, в пониже- ниях с временными водотоками и на окраинах солонцов. Суходольные луга Западной Сибири подчиняются тем же зако- номерностям, что и суходолы ев- ропейской части. Они имеют до- статочно высокий и густой траво- стой из видов костра, ежи, овся- ницы, тимофеевки и крупного разнотравья. Обширны здесь и пойменные луга, особенно в доли- нах таких рек, как Обь и Ир- тыш. На территории Восточной Си- бири развитию суходольной лу- говой растительности препятству- ют континентальность климата и малоснежные зимы. Луга на водо- разделах представлены здесь не- многими типами. Наиболее рас- пространены якутские аласы — луга, развивающиеся в бессточ- ных понижениях, образовавших- ся в результате карстовых про- цессов или вымерзания льда из рыхлых почвенных пород. Они всегда имеют несколько остеп- ненный характер и составлены мелкими злаками, преимущест- венно видами овсяницы и мят- лика, осоками и разнообразным разнотравьем, куда входят виды, распространенные и в европей- ской части: кровохлебка, мыши- ный горошек, подмаренники се- верный и настоящий, щавель кис- лый и др. Имеются здесь и гало- фитные луга, или тураны, приуро- ченные к берегам солоноватых озер или окраинам солонцов. Пойменные и низинные луга занимают обширные площади на Лено-Вилюйской равнине. Многие из них представлены за- рослями вейника Лангсдорфа с примесью бекмании и осок; име- ются также сообщества из мятли- ка лугового и разнообразного раз- нотравья. На Дальнем Востоке сухо- дольные луга формируются пос- ле сведения лесной растительнос- ти на всех элементах рельефа. Они образуют разные сообщест- ва с господством злаков и раз- нотравья. Низинные и поймен- ные луга иногда занимают об- ширные площади. Здесь выделя- ются крупнотравные луговые це- нозы, особенно развитые на Кам- чатке и Сахалине, где основную массу составляют высокорослые злаки и гигантские — высо- той свыше 2 м — растения преимущественно из семейств зонтичных и сложноцветных. Продуктивность этих сообществ очень высока, но качество сена низкое. Распределение лугов по вы- сотным поясам горных районов 12
аналогично их широтному рас- пространению. В лесном средне- горном поясе все луговые ценозы вторичны, возникли, как и на рав- нине, в результате вырубки участ- ков леса и с устранением влия- ния хозяйственной деятельности человека возвращаются к исход- ному типу. Наибольшее своеоб- разие луговых ценозов наблюда- ется в субальпийском поясе, где луговой тип растительности наря- ду с лесным находится в опти- мальных условия^ для своего произрастания. Луговые цено- зы — сообщества субальпий- ского высокотравья — вкрапле- ны фрагментами в леса и у их верхней границы и местами об- разуют самостоятельный высот- ный пояс. Субальпийское высо- котравье характерно для Карпат и Кавказа, некоторых горных сис- тем Средней Азии и Алтая. В суб- альпийском высокотравье обиль- ны злаки — виды костра и овся- ницы, — но основную массу со- ставляют многочисленные пред- ставители разнотравья, относя- щиеся к разным семействам и родам и в подавляющем боль- шинстве отличающиеся значи- тельной высотой и замечательно яркими и крупными цветками или соцветиями. Здесь имеются герани, акониты, дельфиниумы, многие представители семейства сложноцветных. В субальпах имеются также и более обычные луговые ценозы с травостоями, не превышающими по высоте 1 м. Они образованы в основном зла- ками — костром, душистым колоском, полевицей, овсеца- ми и др. Из разнотравья харак- терны лютики, буквицы, верони- ки, клевера, колокольчики и виды из семейства сложноцветных. Ха- рактерно, что на родовом уровне различия в составе таких типов горных лугов и лугов на рав- нинах ничтожны. Выше субаль- пийского пояса располагаются ковры альпийской растительнос- ти — группировки низкотравных, часто подушковидных растений с крупными яркими цветка- ми. Участки настоящих лугов в альпийском поясе фрагментарны и малы. Северные горы — Хибины, По- лярный Урал, горы Северо- Восточной Якутии, а также Кам- чатки и Дальнего Востока — лишены луговой растительности в верхнем горном поясе, который занимают горные тундры. В горах Средней Азии, кроме Тянь-Шаня, в засушливом и континенталь- ном климате в верхних поясах луговая растительность также от- сутствует. Здесь развиваются пус- тоши, нагорные степи и холодные пустыни. Субальпийские луга в горах Средней Азии особенно об- ширны на центральных и север- ных хребтах Тянь-Шаня. Они свя- заны с елово-пихтовыми лесами и зарослями кустарников на верх- них границах лесного пояса. Для них характерен цветистый злако- во-разнотравный покров с видами овсеца, трехщетинника, мятлика, некрупных осок, герани, купаль- ницы, раковых шеек и др. В суб- альпийском поясе есть и низин- ные луга — сазы — с господст- вом щучки, полевицы побегообра- зующей, лисохвоста и др. Особенность луговой расти- тельности и ее отличие от других типов растительного покрова со- стоят в том, что само ее появле- ние и существование в подавляю- щем большинстве случаев зави- сит от деятельности человека. Лишь использование лугов в ка- честве сенокосных и пастбищ- ных угодий сохраняет их как тип. При прекращении воздействия че- ловека участки луговых биоцено- зов возвращаются (хотя иногда для этого требуется длитель- ное время) к исходному типу рас- тительного покрова, на месте ко- торого был создан луг. Так, в лес- ной зоне европейской части СССР абсолютные суходолы, представ- ленные различными сообщества- ми полевицы тонкой, при выхо- де из сферы хозяйственной дея- тельности человека зарастают бе- резой повислой и сосной; на влажных лугах верховых место- положений происходит восстанов- ление елового леса через пред- шествующий ему березняк; ни- зинные луга с течением времени превращаются в леса из березы пушистой, осины или черной оль- хи, которые в дальнейшем сменя- ются коренными типами из ели и дуба. На участках пойменных лу- гов, выходящих из черты речных разливов, формируются биоцено- зы, близкие к материковым лу- гам; со временем они также сме- няются древесно-кустарниковой растительностью. Эти изменения, ведущие к смене одних ассоциа- ций другими, а в конечном ито- ге — к сменам типов раститель- ного покрова, называют сукцес- сионными. Основная причина за- ключается в направленном изме- нении и преобразовании самой растительностью условий место- обитания таким образом, что оно становится более пригодным для внедрения новых видов и форми- рования новых ценозов, чем для произрастания старых. Луговой растительности свой- ствен и другой тип изменений, также происходящий без влияния человека — разногодичная из- менчивость, или так называемая флуктуация. Она связана глав- ным образом с метеорологиче- скими условиями вегетацион- ного сезона и проявляется в из- менениях соотношений обилия разных видов или групп видов в травяном покрове конкретного сообщества. Видовой состав при этом в целом не меняется, и пе- ремена облика ценоза зависит от сопряженного увеличения и уменьшения растительной мас- сы, образованной видами разной экологической природы, всегда входящими в одно сообщество. Так, в годы с максимальными летними осадками пышно разви- ваются наиболее влаголюбивые растения, в засушливое лето пре- имущственное развитие получа- ют виды, имеющие черты ксеро- морфного строения и т. п. Такие флуктуации обычно не ведут к сменам сообществ; они имеют характер колебательных и цикли- ческих изменений, периодически возвращающих ценоз в «сред- нее» состояние. Хозяйственная деятельность человека сводится на лугах к не- скольким основным формам: се- нокошению, пастьбе скота, внесе- нию удобрений и обработке по- верхности почвы. Если два по- следних мероприятия проводят- ся лишь при коренном улучшении лугов и затрагивают немногие лу- говые сообщества, то сенокоше- ние и пастьба (иногда в сочета- нии на одном и том же участ- ке) — регулярное ежегодное воз- действие на ценоз. Сенокошение оказывает на луговую растительность прежде всего резкое прямое воздейст- вие: удаляются надземные орга- ны, расположенные выше уровня 13
среза, у всех видов растений, со- ставляющих сообщество. Остаться неповрежденными могут лишь приземные розетки или ползучие побеги. При этом нарушается нормальный ритм вегетации и ограничиваются возможности се- менного размножения. Скашива- ние меняет также и условия сре- ды: из-за систематического от- чуждения биомассы растений эле- менты минерального питания, потребленные растениями при ве- гетации, в почву с опадом не воз- вращаются. Если в условиях поймы этот вынос может компен- сироваться ежегодным отложени- ем наилка, то почвы материко- вых лугов, не получающие до- полнительного питания извне, за- метно снижают урожайность. После удаления травостоя уве- личивается прогревание почвы, повышается испарение и в целом наблюдается иссушение место- обитаний. Особенно это заметно на сырых болотистых лугах, где под влиянием систематического сенокошения уменьшается обилие влаголюбивых видов, особенно осок, и возрастает роль мезо- фильных трав. Скашивание ока- зывает также влияние и на зоо- компоненты луговых биогеоцено- зов: беспозвоночные животные могут уничтожаться (особенно в стадии куколки), лишаться пи- тания и защиты от врагов; может меняться, например, чис- ленность позвоночных животных, особенно мышевидных грызунов и т. д. Выпас действует на луговые сообщества еще более значитель- но и разнообразно, чем сенокоше- ние. Стравливание влияет ана- логично скашиванию, однако рас- тительная масса при этом уничто- жается постепенно, животные скусывают травы на разной высо- те, обрывают побеги, иногда вы- дергивая их с корнем, оставляют несъеденными грубые и колю- чие травы, вытаптывают расте- ния, повреждая надземные ор- ганы и почки возобновления. Скот удобряет пастбища экскремента- ми, но повышает плодородие почвы крайне неравномерно; одновременно происходит разру- шение дернины и деформация поверхности. Выпас уплотняет почвы тяжелого механического состава, понижая их прони- цаемость для воды и воздуха; в этом отношении он наиболее опасен во время влажного перио- да. Почвам легкого механическо- го состава чрезмерный выпас на- носит неисправимый вред, наобо- рот, в сухое время года, распы- ляя их и вызывая эрозию на скло- нах. Интенсивный выпас приво- дит к последовательным сменам растительного покрова, вплоть до его полного уничтожения. Так, на влажных лугах с плодород- ной почвой увеличение пастбищ- ной нагрузки приводит к превра- щению многовидовых красочных разнотравных сообществ в сбои, характеризующиеся частично ого- ленной почвой и господством в покрове сорных однолетников с низовым облиствением, частью не поедаемых, а частью съедобных, обладающих высокой степенью отавности (таких, как спорыш). Переход к выбитым лугам совер- шается постепенно. На первых стадиях выпадают растения, не переносящие выпаса (многие бобо- вые, герани), увеличивается чис- ло злаков и разрастаются не поедаемые скотом виды (лютики, чемерица). Умеренно выпасаемым лугам свойствен злаковый покров, характерный для сенокосных уго- дий: в нем участвуют виды кост- ра, пырей, тимофеевка, овсяни- ца луговая. Активно выпасае- мые луга имеют типично паст- бищный травостой, обладающий высокой способностью к отраста- нию. Он образован в основном ни- зовыми злаками: мятликом луго- вым, овсяницей красной, полеви- цей побегоносной с примесью клеверов лугового и ползучего, лядвенца, кульбабы осенней, оду- ванчика, тысячелистника, подо- рожников и др. Ряд смен сооб- ществ, происходящих под влия- нием интенсификации пастбищ- ного режима и приводящий к де- градации ценозов, обозначается как ряд пастбищной дигрессии. При улучшении лугов с приме- нением удобрений или полной или частичной обработки почвы также происходят смены растительных компонентов луговых ценозов. Удобрения применяются, как правило, на лугах с низкой уро- жайностью и бедными почвами. Внесение полного минерально- го удобрения благоприятно дей- ствует на злаки, размножающие- ся вегетативным путем, фосфор- но-калийных — на злаки и пред- ставителей семейства бобовых, азотных — на многие виды раз- нотравья и т. п. Механическая обработка почвы также приводит к изменениям распределения и обилия видов в ценозах, способ- ствуя разрастанию представи- телей одних биоморфологических групп (например, корнеотпрыско- вых растений) и подавляя другие (в частности, длиннокорневищ- ные). Естественные сенокосы и паст- бища на равнинных территориях были до последних десятилетий основной кормовой базой для животных, а в районах отгон- ного животноводства (например, в высокогорьях) останутся ими надолго. Только естественные су- ходольные, низинные и поймен- ные луга, хотя их урожайность, как правило, намного меньше сея- ных искусственных ценозов, мо- гут представить комплекс расте- ний, где наряду с видами высо- кого кормового достоинства при- сутствуют виды, малоценные в кормовом отношении, но способ- ные улучшать у животных аппе- тит, обладающие лекарственным или молокогонным действием и т. п. В Советском Союзе на об- щую площадь земельных ресур- сов в 2240 млн га приходится 374 млн га естественных кормо- вых угодий (без оленьих паст- бищ). Средняя урожайность се- нокосов в лесной зоне составляет 6,8 ц/га (она резко колеблется по типам лугов — от абсолютных суходолов до высокопродуктив- ных заливных пойменных сооб- ществ), пастбищ — 4—4,5 ц/га; потенциальная же урожайность в несколько раз выше. От хозяй- ственного использования луговых угодий, выбора оптимального со- четания сроков и кратности се- нокошений с интенсивностью пастбищной нагрузки зависит длительность существования ес- тественных многокомпонентных злаково-разнотравных луговых ценозов — источника не только кормовых растений, но и много- численных лекарственных, пи- щевых, технических, медоносных и декоративных трав, составляю- щих поистине золотой фонд на- шей флоры. 14
ФЛОРА ЛУГОВ Флористический состав лу- говых ценозов слагается из групп видов разной ценотической при- роды. Помимо собственно луго- вых растений, сюда входит боль- шое число так называемых луго- во-лесных или полянно-опушеч- ных видов, всегда присутствую- щих под пологом леса, но полно- го развития достигающих лишь в условиях хорошего освещения. На сухих лугах песчаных почв велика примесь видов, селящихся на местах, лишенных раститель- ного покрова. На влажных и сы- рых лугах может быть заметной примесь болотных растений, и иногда бывает трудно провести границу между фитоценозами сы- рых или болотистых лугов и бо- лот. В луговую флору зоны широ- колиственных лесов и лесостепи закономерно входят виды, успеш- но произрастающие в настоящих степях. В луговых сообществах, сформировавшихся на месте ле- сов, сведенных в недалеком про- шлом, могут долгое время при- сутствовать типичные лесные ви- ды. Наконец, в состав лугов вхо- дят также сорные и рудеральные растения, особенно в ценозы, на- рушенные в результате чрезмер- ного использования. Хотя в целом луговые цено- зы слагают мезофильные расте- ния, они не представляют одно- родной экологической группы и отношение их к условиям увлаж- нения неодинаково. Здесь име- ются как типичные мезофильные виды, так и виды, обнаруживаю- щие уклонения в сторону ксеро- фильности или гидрофильности. Они образуют непрерывные ряды от средних типов к крайним. В ря- ду от мезофитов к влаголюбивым растениям наиболее обширна группа гидромезофитов, к кото- рой относятся многие представи- тели влажных и сырых лугов: лисохвост луговой, дзукисточник (канареечник), мятлик болотный, лютик ползучий, тысячелистник хрящеватый. В следующей по степени увлажнения группе ме- зогидрофитов центральное место занимают виды, образующие вод- но-болотные и водные сообщест- ва: тростник, прибрежные осо- ки (они практически не встреча- ются на лугах). Промежуточные типы между мезофитами и ксеро- фитами намного разнообразнее, так как ксероморфная организа- ция может быть связана как с физическим недостатком воды, так и с физиологической сухостью почвы. При физической сухости промежуточные типы образованы ксеромезофитами, к которым относятся тимофеевка степная, ке- лерия Делявиня, клевер горный, и мезоксерофитами, например костром безостым и житняком гребенчатым, свойственными ти- пичным степным ценозам. При физиологической сухости почвы, обусловленной низкими почвен- ными температурами, возрастаю- щая психрофилизация ведет к по- явлению психромезофитов и мезо- психрофитов, представленных ду- шистым колоском, полевицей тон- кой, овсяницей овечьей, белоусом; оканчивается ряд арктоальпий- скими видами. При физиологи- ческой сухости, связанной с из- бытком в почве солевых раство- ров высокой концентрации, в переходном экологическом ряду от мезофитов к галофитам проме- жуточные группы составляют га- ломезофиты и мезогалофиты — виды бескильницы, солевыносли- вые представители полевиц. Меж- ду всеми этими типами существу- ют разнообразные переходы; осо- бенно это относится к галофит- ному ряду, так как засоленные местообитания могут быть сухи- ми, мокрыми, холодными и т. п. Растения, образующие луго- вые ценозы, принадлежат к раз- ным биоморфологическим фор- мам. Большинство видов (около 85%) составляют многолетние поликарпические растения. Среди монокарпических растений (на долю которых приходятся осталь- ные 15% флоры) преобладают однолетники (9%), а двулетние и многолетние монокарпики состав- ляют самую малочисленную груп- пу. Однолетние растения оканчи- вают большой жизненный цикл (от прорастания семени до отми- рания особи) за один вегетацион- ный сезон. В луговых фитоцено- зах они не играют заметной ро- ли. Однолетники размножаются исключительно семенами, а это становится возможным лишь на лугах, где сомкнутость траво- стоя и дернины нарушена. Боль- шинство однолетних растений, се- лящихся на лугах, — это виды- полупаразиты (преимущественно растения из семейства норични- ковых: очанки, погремки, марьян- ники и др.) или симбионты с ми- коризообразующими грибами или азотфиксирующими бактериями (виды горечавки и бобовые), т. е. те, всходы которых могут успеш- но приживаться благодаря допол- нительному обеспечению энергией или элементами минерального пи- тания. В луговой флоре среди однолетников также имеется один паразитный род — повилика, ли- шенный хлорофилла и пол- ностью перешедший на гетеро- трофный способ питания. Дли- тельность жизни однолетних рас- тений зависит от условий произ- растания. На ухудшение их одно- летники реагируют двумя про- тивоположными способами: рез- ким сокращением сроков прохож- дения жизненного цикла (в со- четании со значительным умень- шением размеров растений) и уве- личением длительности жизни до двух и более лет. Это возможно лишь при приспособленности рас- тений к перезимовке в зеленом состоянии (подобно озимой груп- пе зерновых культур). Довольно часто встречаются условия, при которых однолетние растения да- 15
ют за вегетационный период две или даже три генерации. Около 6% луговой флоры составляют двулетние и многолет- ние монокарпические растения. Особенно много их в семействах сложноцветных и зонтичных. В первый год жизни монокар- пики образуют прикорневую ро- зетку листьев, а на второй год, после перезимовки, генеративные побеги. После цветения и созре- вания семян растения полностью отмирают. Это нормальный цикл развития двулетнего монокарпи- ка (двулетника). Он не нарушает- ся и не осложняется лишь в усло- виях культуры, при выращива- нии на грядках. Однако в услови- ях естественного произрастания, в ценозе, где конкурентные отно- шения и влияние растений друг на друга очень сильны, этот цикл может растянуться на несколько лет. Так, при развитии генератив- ных побегов в луговых сообщест- вах колокольчику раскидистому потребовалось 3—4 года, бодяку болотному — 5—6 лет, сурепке обыкновенной — 3—4 года, коз- лобороднику восточному и жаб- рице порезниковой — 5—6 лет. Иногда у двулетних и многолет- них монокарпиков при повреж- дении верхушечной почки из спящих почек на каудексе возни- кают два побега, один из которых цветет, а второй остается в вегета- тивном состоянии и к цветению переходит на следующий год или через несколько лет. В этом слу- чае происходит переход монокар- пической особи в дикарпическую. Существуют растения, занимаю- щие как бы промежуточное по- ложение между монокарпиками и поликарпиками: клевер луго- вой, борщевик сибирский и др. Значение двулетних и многолет- них монокарпических растений в луговых ценозах невелико; они встречаются в покрове рас- сеянно и во многих типах лу- гов вообще отсутствуют. Однако в отдельные годы некоторые из них могут встречаться в боль- шом обилии и становиться фоно- выми видами: так, козлобородник восточный иногда дает аспект на пойменных лугах, но и в этом случае основа луговых травосто- ев сложена многолетними поли- карпическими растениями. Многолетние поликарпические травы (многолетники) — основ- ная биоморфологическая группа, определяющая состав, структу- ру и динамику луговых ценозов. Они ежегодно закладывают поч- ки возобновления на приземных и подземных стеблях, органах стеблевого происхождения и кор- нях. Развитие побегов многих поликарпиков напоминает разви- тие монокарпических растений: из почки сначала образуется уко- роченный побег, который в даль- нейшем переходит к цветению и плодоношению, после чего отми- рает. Такой цикл развития по- бега или одного поколения побе- гов многолетнего поликарпика обозначают как малый жизнен- ный цикл. Длительность жизни побегов варьирует от одного года (моноциклические побеги) до двух (дициклические побеги) и многих лет (полициклические побеги). Особи поликарпиков обычно раз- вивают систему побегов — гене- ративных и вегетативных, тесно связанных друг с другом. Парал- лельно развитию побегов проис- ходит формирование системы придаточных корней, которая способна функционировать более или менее длительное время после отмирания их надземных органов. В процессе побегообразования идет и дифференциация особи на отдельные части (парциальные кусты), которые могут превра- титься в самостоятельные расте- ния после отмирания связы- вающих их подземных органов (части корневищ или корней). У многолетних травянистых растений наиболее долговечны подземные или приземные видо- измененные побеги — корневи- ща. Они разнообразны по фор- ме, размерам и расположению в почве. Из закладывающихся на них почек формируются надзем- ные генеративные побеги и спе- циализированные побеги вегета- тивного размножения. С особен- ностями строения корневищ и ха- рактером побегообразования тес- но связано строение корневых систем травянистых растений. По строению корневой системы и характеру роста травы распада- ются на несколько групп: стерж- некорневые, кистекорневые, кус- товые и луковичные. У стержнекорневых растений корень развивается непосредст- венно из первичного корешка за- родыша и сохраняется в течение всей их жизни. Приземно-подзем- ная часть представлена каудек- сом, на котором закладываются почки возобновления и образу- ются побеги (обычно в небольшом числе или одиночные). В зависи- мости от биологических особен- ностей вида и условий произрас- тания стержневые корни прони- кают на разную глубину. Стерж- некорневые системы имеют мно- гие растения из семейства зон- тичных, бобовых и сложноцвет- ных. У кистекорневых растений главный корень очень рано отми- рает и заменяется придаточны- ми корнями («кистями корней»), развивающимися из корневищ или нижней части стебля. Над- земных побегов у кистекорневых растений обычно также немного. Кистекорневая система свойствен- на большинству представителей лугового разнотравья. К этой же группе примыкают короткокорне- вищные вегетативно подвижные растения, у которых корневище ежегодно нарастает с одного кон- ца и отмирает с другого. Кустовые растения способны к образованию новых побегов из почек, закладывающихся в пазу- хах низовых листьев, в резуль- тате чего формируется разрос- шийся куст или система кустов. У кустовых растений первичный корень отмирает также рано и подземные органы представляют собой систему разветвленных корневищ с короткими ветвями (зону кущения), от которых от- ходят подземные побеги, снабжен- ные придаточными корнями. Этот тип свойствен многим злакам, осокам и ситникам. По характеру кущения (способу образования новых побегов) такие виды делят на две группы — рыхлокустовые и плотнокустовые растения. У рыхлокустовых видов побеги возобновления, развивающиеся из пазушных почек, прорывают вла- галища, и новые стебли распола- гаются на некотором расстоянии друг от друга, хотя и очень не- большом. В результате формиру- ется рыхлый куст, со временем распадающийся на парциальные кусты. Этот тип кущения свойст- вен тимофеевке луговой, еже сбор- ной, овсянице луговой. У плотно- кустовых растений побеги возоб- новления возникают внутривлага- лищно. Они располагаются, тес- 16
но примыкая друг к другу, и образуют плотный куст, с тече- нием времени увеличивающийся в диаметре. К плотнокустовым относятся овсяница овечья, тип- чак, белоус, образующие кочки осоки. Луковичные растения име- ют видоизмененный побег — лу- ковицу, клубнелуковицу или клу- бень, из которых развивается обычно по одному надземному по- бегу. Корневая система у этой группы образована всегда прида- точными корнями. В нее входят многие представители класса однодольных: луки, рябчики, тюльпаны, некоторые орхидные. Доля их в сложении луговых ценозов невелика. При обработке почвы различ- ными способами подземные орга- ны луговых растений разрезают- ся на части. Это приводит к ве- гетативному размножению (иног- да очень значительному) видов, которые обычно размножаются семенным путем. Часто при этом увеличивается число сорных и по- лусорных растений. Представи- тели различных биологических типов реагируют на различные виды механической обработки почвы (дискование, фрезерова- ние, вспашка) по-разному. Кусто- вым и короткокорневищным рас- тениям (особенно тем, у которых утолщены основания надземных побегов, как у тимофеевки луго- вой), благоприятствует фрезеро- вание, так как при этом кусты расчленяются на жизнеспособные части. На длиннокорневищные злаки фрезерование и диско- вание действует отрицательно, так как корневища режут на от- резки, часть из которых не име- ет почек возобновления, а часть не может прижиться из-за слабой обеспеченности запасными ве- ществами. На длиннокорневищ- ные злаки благоприятно дейст- вует перепашка, незначительно повреждающая корневища и улучшающая условия произрас- тания, особенно почвенную аэра- цию. Кустовые злаки, погребен- ные в результате перепашки на значительную глубину, обычно не могут пробиться через слой зем- ли и выйти на поверхность. Многие виды, растущие на лугах, имеют специализирован- ные органы вегетативного раз- множения. Из них наибольшее распространение имеют надзем- ные, укореняющиеся в узлах, и подземные побеги различной дли- ны и продолжительности жизни. Отделение новых растений, воз- никающих вегетативным путем, от материнских происходит в ре- зультате уничтожения связываю- щего их органа (естественного отмирания, повреждения живот- ными или человеком и т. п.). При вегетативном размножении всегда происходит удаление до- черних особей от материнской на большее или меньшее расстояние, зависящее как от индивидуаль- ных особенностей вида, так и от внешних условий. Формы вегета- тивного размножения могут быть самыми разными. Надземные ор- ганы могут быть представлены ко- роткими ползучими побегами (у нивяника обыкновенного или Черноголовки обыкновенной), удлиненными ползучими много- летними побегами (у лугового чая и клевера ползучего), однолетни- ми тонкими побегами — столо- нами (у лютика ползучего и мя- ты полевой). Подземные побеги могут быть в форме коротких кор- невищ (у полевицы побегоносной и лисохвоста лугового), длинных корневищ (у пырея ползучего и костра безостого), столонов (у ра- ковых шеек), корневых отпрыс- ков (у одуванчика, льнянки, ко- роставника). Особая форма вегетативного размножения — размножение при помощи «луковичек», иногда развивающихся в цветках вместо плодов, или прорастание семян прямо на материнском растении. Такие зачатки, как и обыкновен- ные плоды и семена, могут иног- да переноситься на значительные расстояния (ветром, животными, водотоками), однако энергетиче- ские запасы в них невелики и в ряде отношений они уступают по эффективности семенному раз- множению. Этой способностью об- ладают луговик дернистый, поле- вица тонкая, мятлик живородя- щий, ситник членистый. Биоморфы луговых растений, специфические для их видовой принадлежности, обычно форми- руются под непосредственным влиянием условий произраста- ния. Условия эдафотопа играют временами настолько решающую и определяющую роль в архи- тектурном плане строения рас- тении, что один и тот же вид в зависимости от конкретной экологической ситуации может обнаруживать несколько морфо- биологических типов. Разным ти- пам лугов соответствует свой на- бор биоморф и преобладающих среди них групп. Так, стержне- корневые растения наиболее рас- пространены на лугах с хорошо проницаемыми, обеспеченными кислородом почвами, где нет за- стоя воды или длительного затоп- ления в половодье. Кистекорневые растения приспособлены к произ- растанию на сырых лугах, с пло- хо аэрированными тяжелыми почвами с высоким увлажнени- ем. Рыхлокустовые виды пред- почитают сравнительно легкие аэрируемые почвы, а плотнокус- товые способны расти в условиях повышенного увлажнения, недо- статка кислорода и затопления застойными водами. Укоренение ползучих надземных побегов мо- жет происходить лишь при сопри- косновении с влажной поверх- ностью почвы, поэтому этот тип возобновления особенно выра- жен у растений, обитающих на влажных лугах. Свойствен он и видам, растущим на пастбищах, так как стелющиеся побеги мало повреждаются от скусывания, а вдавливание их в почву копытами способствует их укоренению. Веге- тативное размножение подзем- ными побегами, наоборот, наибо- лее успешно происходит на лег- ко проницаемых слабозадерно- ванных хорошо аэрируемых поч- вах. Размножение корневыми от- прысками также возможно лишь в условиях хорошей аэрации. Помимо классификации жиз- ненных форм растений, осно- ванной на типах строения их под- земных частей и органов вегета- тивного размножения, существует разделение их на группы, основанное на положении почек возобновления или зимующих органов по отношению к поверх- ности почвы. Среди луговых трав различают группы гемикрипто- фитов, криптофитов и терофитов. Гемикриптофиты — наиболее многочисленная группа среди многолетних травянистых расте- ний не только лугов, но и боль- шинства типов растительного по- крова районов с умеренным кли- матом. Почки возобновления у 17
гемикриптофитов закладываются у основания стебля примерно на уровне поверхности почвы. Это положение сохраняется и при из- менении условий: при засыпке растения землей (под действием животных или человека) новые почки закладываются на стебле на более высоком уровне, а при удалении слоя почвы от основа- ния стеблей почки втягиваются в глубину. Эта группа очень раз- нообразна по формам роста и ха- рактеру облиствения побегов. У видов с безлистными в нижней части стеблями и отмирающими зимой надземными частями поч- ки лежат или у основания само- го стебля или на концах боковых побегов — надземных или под- земных. К ним относятся зверо- бои, вербейник обыкновенный, многие представители семейств губоцветных и норичниковых. У растений с полурозетками обычно перезимовывает часть нижних листьев; зимующие поч- ки при этом располагаются на поверхности почвы в пазухах сохранившихся листьев (у лю- тика едкого, видов гравилата, тысячелистника обыкновенного, видов колокольчика). У розеточ- ных растений летняя форма ма- ло отличается от зимней. Все ли- стья летней формы плотно приле- гают к земле и большая часть их перезимовывает (у одуванчика, видов подорожника); к ним при- надлежат и те двулетние расте- ния, которые в первый год суще- ствуют в виде розеток (виды ко- ровяка, двулетние виды из семей- ства ворсянковых). Криптофиты — растения, поч- ки которых зимуют, находясь глубоко в почве или в воде. Из наземных растений к ним отно- сятся преимущественно виды, об- разующие корневища, клубни или луковицы. Для лугов они мало характерны, но все же входят в состав луговой флоры, как, напри- мер, луки и ятрышники (пальча- токоренники). Терофиты, или однолетние растения, обычно переживают не- благоприятное время года в виде семян, которым не вредят ни хо- лод, ни засуха. Для большинства луговых сообществ однолетние ви- ды также не характерны. Растения, составляющие фло- ру лугов, относятся к 582 родам 76 семейств. Первое место по ви- довому разнообразию луговых трав занимает семейство сложно- цветных — свыше 900 видов, далее следуют злаки — около 350 видов, бобовые — 250 видов, осоковые, лютиковые и норич- никовые — по 200 видов и более, зонтичные и розоцветные — свы- ше 150 видов, гвоздичные, губо- цветные, горечавковые — в сред- нем около 100 видов, орхидные, гречишные, крестоцветные, пер- воцветные, колокольчиковые — свыше 50 видов, ситниковые, гераниевые, льновые, молочай- ные, фиалковые, бурачниковые, мареновые — от 20 до 50 видов. На долю каждого из остальных 50 семейств, к которым относят- ся растения, встречающиеся на лугах, приходится еще меньшее число видов (иногда до одного). Установлено, что на терри- тории Советского Союза на лугах произрастает около 4000 видов, что составляет примерно 23,5% всей нашей флоры (имеются в ви- ду лишь сосудистые растения). Естественно, что для разных регионов страны эта цифра бу- дет меняться в зависимости от степени их хозяйственного освое- ния и географического положе- ния. Так, в Окско-Клязьминском междуречье, природная флора которого (без адвентивных и ди- чающих растений) насчитывает 1017 видов, на лугах встречают- ся 297 видов (195 — собственно луговых и 102 полянно-опушеч- ных, или лугово-лесных), что со- ставляет примерно 28%. Такое соотношение, по-видимому, ха- рактерно вообще для районов южной половины лесной зоны европейской части СССР (для хвойно-широколиственных лесов и дубрав). Процент участия лу- говых растений в составе флоры увеличивается в зоне лесостепи, доходя примерно до 30%, и резко падает в степных районах. Ана- логичное уменьшение происходит и по направлению к северу, в таежной зоне. Многие луговые растения рас- пространены по всей территории Советского Союза. Луга из ползу- чего пырея или костра безостого встречаются от северных районов до Казахстана; из овсяницы луго- вой и ежи сборной — в европей- ской части и в горах Средней Азии; двукисточник, тимофеев- ка, мятлики луговой и болотный, овсяница красная, вейники не- замечаемый, Лангсдорфа и назем- ный, растут почти во всех регио- нах Союза. Однако присутствие и даже доминирование широко рас- пространенных видов в луговых ценозах разных географических районов нашей страны не озна- чает, что их флора лишена своеоб- разия. Большинство видов, пред- ставленных на лугах, специфич- ны для крупных естественных географических выделов, особен- но для горных стран. Так, в горах Средней Азии из 150 видов луго- вых злаков более 50 (около 37%) свойственны лишь этому региону и более нигде не встречаются. Та- кое же соотношение характерно и для кавказской луговой флоры. Особенно это относится к видам лугового разнотравья: на Кав- казе именно ему свойственны ви- ды эндемичные, растущие лишь на Главном Кавказском хребте или в Закавказье; луговая флора гор Средней Азии также насчи- тывает как ряд локальных видов, так и виды, распространенные в пограничных горных районах. Значительная часть видов луго- вой флоры Восточной Сибири принадлежит к саяно-даурскому элементу, а большинство видов, встречающихся на лугах Дальне- го Востока, свойственны лишь ему или распространены в Вос- точной Азии. В европейской части СССР некоторые виды западно- европейской флоры не заходят далеко на восток, немного не доходя до Волги; среди них — булавоносец, бухарник, гребен- ник, плевел многолетний. Огра- ничены в южном направлении ареалы щучки, душистого ко- лоска, полевицы тонкой. Таким образом, флора лугов Советского Союза представлена, наряду с видами, обладающими широким ареалом (голарктическим или евросибирским), различными эле- ментами, участие которых в сло- жении растительного покрова и придает последнему геогра- фическое своеобразие.
ЛУГОВЫЕ РАСТЕНИЯ СССР СЕМЕЙСТВО ХВОЩОВЫЕ (EQUISETACEAE) Включает один род, насчиты- вающий около 30 видов, распро- страненных преимущественно в северном полушарии. В СССР встречается около 15 видов. Мно- голетние травянистые корневищ- ные растения, размножающиеся спорами. Легко узнаются по чле- нистым, жестковатым, ребрис- тым, обычно полым стеблям, простым или с мутовчатыми ве- точками. Листья чешуевидные, размещены в основаниях междо- узлий мутовками; влагалища их срастаются друг с другом в труб- ку, имеющую вверху зубчики — видоизмененные до небольших зубцов пластинки. Спороносные колоски, или стробилы, — верху- шечные, сидят поодиночке на спороносных побегах, которые после спороношения либо отми- рают, либо зеленеют, образуют боковые ветви и функционируют как вегетативные побеги. Хвощ луговой (Equisetum pratense Ehrh.) Стебли 20—60 см высоты. Спороносные стебли образуются почти одновременно с бесплод- ными, но резко от них отличают- ся: простые, буроватые, с серова- тыми воронковидными влагали- щами длиной 1 —1,5 см и 10— 15 узкими шиловидными зубца- ми. После спороношения эти по- беги зеленеют, развивают боковые веточки. Вегетативные побеги бледно-зеленые, с 8—16 шерохо- ватыми ребрами и простыми до 8 см длины веточками, располо- женными обычно в верхней части стебля, горизонтально или вниз- отклоненными. Споры многочис- ленные, мелкие, созревают в кон- це мая — начале июня (рис. 1,1). Распространен в Европе, Азии н Северной Америке. Встречается почти во всех районах СССР. Растет по сырым лугам, на поля- нах, в долинах рек и на окраинах болот, в лесах и среди кустар- ников, по берегам водоемов, вдоль грунтовых дорог, на насы- пях. Предпочитает участки со средней степенью увлажнения почвы. Обычно больших зарослей не образует, но входя в состав пио- нерных сообществ, на нарушен- ных местах, пожарищах может занимать значительные площа- ди. Размножается не только спо- рами, но и вегетативным путем, с помощью корневища. Из-за небольшой массы и срав- нительно малого обилия не имеет существенного хозяйственного значения. Более того, можно встретить сведения о его ядо- витости. Так или иначе, очевид- но, что кормовая роль его на паст- бищах и сенокосах низкая. На сырых и болотистых лугах во многих районах СССР встре- чается хвощ болотный (Е. palu- stre L.), так же, как и луговой, имеющий на побегах простые не- ветвящиеся веточки, но его спо- роносные и вегетативные побеги одинакового вида, всегда зеле- ные, а широкие воронковидные влагалища лишь с 6—7 ланцет- ными буроватыми зубцами. Этот вид считается наиболее ядовитым для скота из всех хвощей. Попа- даясь в сене в большом количе- стве, может вызвать у домашнего скота эквизетоз — болезнь, из- вестную в России под названием «шатун»; при этом животные быстро худеют, падают удои и снижается жирность молока. При длительном скармливании живот- ным сена с хвощом болотным они могут погибнуть от истощения. Отравление скота связывают с на- личием в этом хвоще сапонинов (эквизетонин) и флавоновых гли- козидов. Он содержит также ряд алкалоидов, количество которых особенно велико у растений, произрастающих в более влаж- ных условиях. Основные методы борьбы с этим хвощом — осуше- ние и создание высокотравных травостоев. Хвощ полевой (Е. arvense L.) Имеет побеги двух типов: спо- роносные и бесплодные. Споро- носные побеги развиваются вес- ной, значительно раньше бес- плодных. Они телесного цвета, сочные, до 20 см высотой, с круп- ными темно-бурыми влагалища- ми, имеющими 6—9 крупных зубцов, спаянных по 2—3. По окончании спороношения эти по- беги отмирают. Бесплодные по- беги — прямостоячие или рас- простертые, ярко-зеленые, 5— 40 см высотой, с простыми, обыч- но косо-вверх направленными веточками. Верхушки побегов без боковых веточек. Листовые вла- галища узкоколокольчатые, с 4—5 зубцами, на ветвях обычно отогнутые в стороны. Споры созре- вают в апреле — мае (рис. 1, 2). Широко распространен в лес- ном поясе северного полушария. Встречается во многих районах СССР от Прибалтики до Дальне- го Востока. Растет на лугах, в светлых лесах и на полях, обочи- нах дорог, насыпях. Особенно обилен бывает на речных отме- лях, являясь пионерным расте- нием в заселении таких участков. Размножается с помощью спор и вегетативно, спящими почка- ми, сидящими в основании стеб- лей и на корневище. Корневище удлиненное, с междоузлиями длиной до 25 см, залегает в поч- ве на глубине до 2 м. С его по- мощью хвощ способен захваты- вать обширные площади, перено- сить неблагоприятные условия. На боковых ветвях корневища укороченные междоузлия способ- ны накапливать крахмал, при этом они клубневидно расширя- ются. Данные о кормовой ценности хвоща полевого противоречивы. Он считается ядовитым в сене 19
Рис. 1 1 — хвощ луговой; 2 — хвощ полевой (а, — спороносный стебель) для лошадей. Вместе с тем хоро- шо поедается оленями. В север- ных районах хвощовое сено ис- пользуется как молокогонный корм для коров. Является одним из основных нажировочных кор- мов для гусей и лебедей, поеда- ется некоторыми промысловыми животными. Является мочегонным расте- нием, используется при ревма- тизме, подагре, болезнях почек. Краситель; используется при по- лировке дерева и камня. Клубне- видные утолщения корневища, а также спороносные стебли со- держат крахмал и сахар и могут употребляться в пищу. СЕМЕЙСТВО ЗЛАКИ (GRAMINEAE, РОАСЕАЕ) Одно из наиболее обширных семейств цветковых растений, со- держащее около 900 родов и 10 500 — 11 000 видов, широко распространенных в обоих полу- шариях. В СССР около 180 родов и 1400 видов. Злаки нередко вы- ступают в роли доминантов и эди- фикаторов растительного покрова лугов. По их участию в травостое определяется кормовая ценность пастбищ и сенокосов. Они основ- ной источник кормов для сель- скохозяйственных, многих про- мысловых животных и птиц. Преимущественно многолет- ние, реже однолетние травяни- стые растения. Корневище удли- ненное или укороченное, стебли при этом соответственно расстав- ленные или сближенные. Стебель часто полый — соломина, — состоящий из удлиненных или укороченных междоузлий с бо- лее или менее расставленными узлами. Листья имеют линейную или ланцетную пластинку с па- раллельными жилками и трубча- тое, открытое или более-менее замкнутое влагалище. В месте пе- рехода пластинки во влагалище имеется пленчатый язычок, у не- которых видов представленный рядом волосков; реже язычок поч- ти незаметен или отсутствует. В основании стеблей формируют- ся пазушные почки, из которых развиваются боковые побеги. От характера их роста, сразу вертикально вверх или горизон- тально, дугообразно, прорывая кроющие влагалища в основании стебля, образуются либо плот- ные дерновины или кочки, либо рыхлые дерновины с длинными подземными корневищами. Элементарным соцветием зла- ков является колосок, содержа- щий один или несколько цветков. На его оси сидят обычно две — нижняя и верхняя колосковые чешуи, реже одна, три или четыре. Каждый из вышерасположенных цветков обычно имеет также две чешуи — наружную, или ниж- нюю цветковую, и вложенную в нее, как в футляр, внутреннюю, или верхнюю цветковую. Иногда верхняя цветковая чешуя отсут- ствует. Нижняя цветковая чешуя у разных видов злаков разнооб- разна по форме, размерам, коли- честву жилок, характеру опуше- ния и другим морфологическим признакам, имеющим диагности- ческое значение. Между цвет- ковыми чешуями расположены обычно 2 цветковые пленки — ло- дикулы, 3 тычинки и пестик. Колоски часто собраны в раз- нообразные по внешнему виду, степени ветвления сложные со- цветия: метелки, сложные ко- лосья, султаны. Односемянный плод злаков — зерновка. Бекмания обыкновенная, или гусеницевидная (Beckmannia еги- ciformis (L.) Host.) Многолетник с длинным кор- невищем, стебель высотой 50— 150 см, хорошо облиственный, в основании утолщенный. Листо- вые пластинки шириной 3 — 7 мм, плоские, шероховатые, от бледно- зеленых до желтоватых; язычок длиной до 6 мм, острый. Соцве- тие одностороннее, с колосовид- ными веточками, длиной до 30 см. Веточки обычно прижаты к глав- ной оси. Колоски сжатые с боков, обратнояйцевидные, длиной 2,5— 3 мм, черепитчато сидят в 2 ряда с одной стороны веточек. Колоски двухцветковые, с мешковидно вздутыми колосковыми чешуями. Зерновки сердцевидной формы, длиной 2 — 3 мм, желтовато-бе- лые, с шипиками. Средняя масса 1000 семян, 0,9 г. (рис. 2). Распространена в Средней Европе, Малой Азии, Средизем- номорье; во многих странах инт- родуцирована или встречается как заносное растение. В СССР часто произрастает во многих районах европейской части и на Кавказе, известна в южных 20
районах Западной Сибири и на севере Средней Азии. Растет на лугах, преимущественно поймен- ных, влажных и заболоченных, по берегам водоемов, часто на суг- линистых и глинистых, а также солончаковых почвах. Выдержи- вает длительное, до 70—100 дней, затопление полыми водами. Зимо- стойкое, солевыносливое. Нередко, чаще в центральной и прирусловой частях поймы, образует чистые заросли. Обыч- но входит в состав ассоциаций с лисохвостом луговым, пыреем ползучим, полевицей побегонос- ной, осоками и другими влаго- любивыми растениями. Один из рано вегетирующих злаков. Развивает большое коли- чество удлиненных и укорочен- ных вегетативных побегов. Хоро- шо отрастает после скашивания, выносит умеренное уплотнение почвы на пастбищных участках. Полного развития достигает на 2—3-й год. Цветет обычно в июне — начале июля. Относится к злакам с растянутым периодом цветения продолжительностью 10 —12 ч, начиная с 17 —18 ч и завершаясь к 4—5 ч. Цветок рас- крывается примерно в течение 1ч: сначала выдвигаются пыльники, а затем, спустя 1 ч, выдвигаются рыльца пестика. Пыление длится около 1 ч. После закрытия цвет- ка рыльца остаются снаружи, увядая спустя 8—1Q ч. Ценное кормовое растение при- годное как для сенокосного, так и для пастбищного использования. Урожай сена 20—25 ц/га. В 100 кг сена, убранного до цветения, содержится 63,3 корм. ед. и 3,8 кг переваримого протеина. Хорошо поедается всеми видами скота на пастбище до выколашивания, а в сене лучше поедается крупным рогатым скотом, хуже — овцами и козами. Может использоваться для создания культурных паст- бищ и сенокосов. Белоус торчащий (Nardus stricta L.) Плотнодерновинный много- летник с хорошо развитой кор- невой системой. Стебель высотой 15 — 30 см. Листья серовато-зе- леные, щетиновидные, шириной до 1 мм, длиной 5 —15 см, вначале ни торчат вверх, а затем откло- няются, составляя с влагалищами дочти прямой угол. Соцветие — односторонний колос. Колоски одноцветковые, сидят в два ряда, фиолетово-серые, длиной 7—10 мм. Длина колоса 3—6 см, зер- новки 2—5 мм (рис. 3). Распространен почти по всей Европе, в горах Малой Азии и Се- верной Африки, известен во мно- гих районах Северной Америки (возможно, занесен). В СССР обы- чен в европейской части и на Кав- казе, отдельные местонахождения отмечены в Сибири. Обитает на пустошных материковых и пой- менных лугах, встречается также во влажных борах и ельниках, на полянах и вдоль дорог, вы- рубках и гарях. Имеет довольно широкую экологическую ампли- туду- успешно произрастает на почвах разного механического состава. Предпочитает средне- и сильноподзолистые почвы, влаж- но- и сыролуговые, кислые, бедные. Относится к светолюби- вым растениям. Морозоустой- чив. Участвует в сложении травя- ных пустошей, пустошных торфя- нистых, болотистых и настоящих лугов. Белоус является доминан- том, со- и субдоминантом яруса низких трав. Флора белоусовых лугов сравнительно бедна. Чаще всего здесь поселяются также ду- шистый колосок и щучка, осоки бледноватая и черная, ожика мно- Рис. 2. Бекмания обыкновенная до и после цветения Рис. 3 Белоус торчащий 21
Рис. 4 1 — вейник наземный; 2 — вейник Лангсдорфа гоцветковая, лютики едкий и пол- зучий, вероника лекарственная, колокольчик раскидистый и неко- торые другие виды. Травостой этих лугов низкий, покрытие 70— 80%, обычно представлены 2 — 3 яруса: первый — белоус, вто- рой — разнотравье, третий — мо- ховой, реже лишайниковый пок- ров. Размножается исключительно семенами. Семенная продуктив- ность на одну особь составляет около 200 зерновок, или 1,5—2,1 млн на 1 га. Они относятся вет- ром от материнских особей, заст- ревая между побегами растений. Значительная часть проростков, от 64 до 100%, в первый год по- гибает: укоренению их часто ме- шает травяной покров. Основная масса семян прорастает весной следующего года, жизнеспособ- ность же их может сохраняться в течение 2—6 лет. К концу пер- вого года растение достигает вы- соты 3—7 см, у него образуются 3 — 5 листьев, 2—3 придаточных корня. Кущение происходит на 2 — 3-й год жизни. Все побеги бе- лоуса зимуют с 1 — 2 зелеными листьями. Генеративные почки закладываются осенью на 5—6-й год жизни особи. Весной, перед цветением, развертываются 2 — 3 листа, а в начале лета, обычно в июне, в течение 10—15 дней побеги цветут. Созревание зерно- вок длится 1,5—2 мес. По мере нарастания боковых побегов дер- новина разрастается вширь, но уже у молодых генеративных осо- бей начинают отмирать отдель- ные побеги, а у средневозраст- ных — четко выражен отмерший центр дерновины. У старых особей большая часть дерновины отми- рает, она распадается на отдель- ные части, а отмершие участки зарастают другими растениями. Общая продолжительность жизни одной особи около 50 лет. Урожайность белоусников низ- кая, от 4 до 10 ц/га, редко выше. В 100 кг сена содержит- ся 42,7 корм. ед. и 3,3 кг перева- римого протеина. Наибольшее ко- личество сухого вещества накап- ливается в побегах белоуса к сере- дине лета. В мае — июне в них наиболее высоко содержание сы- рого протеина, постоянно низкое содержание кальция и высокое — окиси кремния. Представляет не- которую ценность в качестве ве- сеннего пастбищного корма. Вейник Лангсдорфа (Calamag- rostis langsdorfii (Link) Trin.) Многолетнее корневищное рас- тение, образующее плотные дер- новины. Стебель высотой 75 — 150 см, ветвистый, хорошо облист- венный. Листовые пластинки шириной до 12 мм, длиной 25 см, сравнительно мягкие, шеро- ховатые, обычно с сероватым от- тенком, снаружи у перехода во влагалище голые; язычок верх- них стеблевых листьев длиной до 10 мм, часто разодранный, сна- 22
ружи с короткими волосками. Соцветие — метелка, до и после цветения сжатая, а во время цве- тения обычно сильно раскидис- тая, длиной до 30 см. Колоски длиной 3 — 6 мм, с одним обоепо- лым цветком и пучком волосков под ним, почти равным цветку. Нижняя цветковая чешуя с хоро- шо развитой остью, отходящей от ее спинки близ середины. Зернов- ки длиной 0,8—2,5 мм (рис. 4, 2). Это азиатско-североамерикан- ское растение. В СССР широко распространено во всех районах Сибири и Дальнего Востока, встре- чается на Урале и северо-востоке европейской части. Растет на бо- лотистых лугах и болотах, по при- речным пескам и галечникам, в лесах и среди кустарников. Приурочен к участкам с по- вышенным увлажнением, пред- почитает почвы с хорошей аэраци- ей. При недостатке влаги переста- ет колоситься. Лучше развивает- ся на кислых почвах. На больших площадях состав- ляет основу травостоя лугов, например на Сахалине свыше 70%. Луга с вейником Лангсдор- фа в Якутской АССР составляют 45% общей их площади. Быстро отрастает после спада полых вод: уже через 7—8 дней достигает вы- соты 50 см. Цветет в июле и к это- му времени сильно грубеет. Моло- дые боковые побеги, с еще тесно прижатыми друг к другу сверну- тыми листьями, зимуют в зеле- ном состоянии. Используется в качестве сено- косного растения. Выпаса скота не переносит и обычно быстро выпадает из травостоя. Урожай- ность сена 20—70 ц/га. Часто се- нокосные участки с этим вейни- ком используются как двуукос- ные. В 100 кг сена, собранного до колошения вейника, содержит- ся 52,8 корм, ед., а в 100 кг тра- вы — 24,2 корм. ед. и 3,6 пере- варимого протеина; содержание каротина в 1 кг травы 18,8—20,5 мг, а на более сухих местах — до 37,4 мг. В период цветения и плодоношения качество травы и сена резко снижается. Считается отличным кормом для лошадей. Скот поедает его хорошо до цвете- ния. Олени питаются зимующими побегами. В сходных местообитаниях в пределах европейской части СССР, в Сибири и на Дальнем Востоке встречается еще несколько видов, среди которых шире распростра- нены вейники незамечаемый — С. neglecta (Ehrh.) Beauv. и седеющий — С. canescens (Web.) Roth, отличающиеся от вейника Лангсдорфа сравнительно корот- ким, длиной до 2—4 мм, голым язычком. Вейник наземный, или волчий хвост (С. epigeios (L.) Roth) Многолетник с длинным и сравнительно толстым корневи- щем. Стебель высотой 80—150 см, шероховатый, удлиненный, с 3—5 расставленными узлами. Листовые пластинки шириной 2— 12 мм, линейные, плоские, жест- кошероховатые, сизо-зеленые; влагалища голые или волосистые; язычок длиной до 9—12 мм. Со- цветие — многоколосковая метел- ка длиной до 20—30 см. Колоски одноцветковые, линейно-ланцет- ные, длиной 4,5 — 7 мм, собраны в густые пучки. Волоски под цвет- ками почти вдвое превышают цветки. Нижняя цветковая чешуя с прямой остью, отходящей от се- Рис. 5 Гребенник обыкновенный редины ее спинки. Зерновки дли- ной 1—2 мм (рис. 4, 1). Распространен во многих районах Европы и Азии, встре- чается на других континентах как заносное растение. В СССР — обычное растение в европейской части, на Кавказе, распространен в южных районах Западной и Восточной Сибири, на юге Даль- него Востока, в Средней Азии. Растет на лугах, опушках и по- лянах, в разреженных лесах и кустарниках, на вырубках, у до- рог, на насыпях и вдоль канав, чаще на песчаных почвах. Выно- сит засоление, лучше развивается на хорошо дренированных поч- вах, но встречается и на заболо- ченных лугах. На гарях и выруб- ках часто образует сплошные за- росли, причем настолько густые, что затрудняет возобновление ле- са. Обычное растение суходоль- ных лугов, нередко в поймах рек, особенно в местах отложений пес- чаных наносов. Нередко домини- рует в сложении травяного покро- ва вместе с пыреем ползучим, по- левицей гигантской, мятликами луговым и узколистным. Цве- тет в июне — августе, в ут- реннее время. Устойчив при выпасе и сенокошении. Сено из него посредственного качества. Может использоваться для за- крепления песков, насыпей и от- валов. Г ребенник обыкновенный (Cynosurus cristatus L.) Многолетний дерновинный злак. Стебель высотой 20—75 см, гладкий. Листовые пластин- ки шириной около 2 мм, плоские, шероховатые; влагалища почти до основания расщеплены; язы- чок короткий, около 1 мм, тупой. Соцветие — односторонняя гус- тая колосовидная метелка с очень короткими веточками. Колоски длиной 2,8 —10 мм, двух типов: наружные в метелке — бес- плодные, с 5—18 гребневидно расположенными узколанцет- ными чешуями и внутренние — с 2—5 обоеполыми цветками. Нижние цветковые чешуи у плодущих цветков с остевидным заострением длиной до 1 мм. Зер- новки длиной 1,5—4 мм, часто немного слипшиеся с цветковыми чешуями (рис. 5). Это европейский вид, встре- чающийся также в северных районах Малой Азии. В СССР 23
Рис. 6 Двукисточник тростниковый распространен преимущественно в западной половине европейской части и на Кавказе (западные районы). Растет на лугах, лесных полянах, у дорог. Мезофит. Обра- зует сравнительно малораспрост- раненную формацию гребенника обыкновенного. Чаще встречается как содоминант с полевицей обык- новенной, овсяницами луговой и красной, щучкой, белоусом торча- щим; нередко представлен и в ви- де незначительной примеси. Цве- тет в июне — июле. Гребенник обыкновенный — утренний злак: цветение начинается около 5—6 ч в сухую погоду и позже — в сырую. Основная масса цветков раскрывается в первые 1—2 ч, а единичные — до 14—15 ч. От- дельное соцветие цветет обычно 4—5 дней. Засухоустойчив. Луч- ше развивается на влажных почвах. Имеет определенное кормовое значение, поскольку хорошо пое- дается всеми видами живот- ных. Урожайность до 20 ц/га. На сухих участках образует низ- корослый покров и более приго- ден для пастбищного использова- ния. Хорошо переносит вытапты- вание. В Западной Европе давно введен в культуру. Может исполь- зоваться для устройства газонов, декоративен. Двукисточник тростниковый, или канареечник тростниковид- ный (Phalaroides arundinacea (L.) Rausch. (Digraphis arundi- nacea (L.) Trin., Typhoides arundinacea (L.) Moench) Многолетник с длинным кор- невищем. Стебель высотой 50 — 200 см, голый, гладкий, высоко- облиственный. Листовые пластин- ки шириной 5 — 20 см, линей- ные или линейно-ланцетные, свет- ло-зеленые, снизу шероховатые, в основании широкозакруглен- ные; влагалища голые и гладкие; язычок у стеблевых листьев дли- ной 3 —10 мм, на спинке шерохо- ватый, острый. Соцветие — гус- тая колосовидная лопастная ме- телка, длиной до 20 см, с ко- роткими шероховатыми веточка- ми. Колоски длиной 3,5 — 6 мм, трехцветковые; верхний цветок обоеполый, 2 нижных редуциро- ваны. Окраска соцветия бледно- зеленая, часто с фиолетово-крас- новатым оттенком. Цветковые чешуи в верхней части волосис- тые. Зерновки длиной 1,7—2,5 мм. Средняя масса 1000 семян 0,7 г (рис. 6). Широко распространен в Евро- пе, Северной и Восточной Азии, Северной Америке. Встречается во всех районах СССР, кроме Арктики и Памира. Растет на лу- гах, преимущественно на богатых влажных нетяжелых слабокис- лых или нейтральных почвах, а также по берегам водоемов, на болотах, по канавам. В поймах крупных рек обра- зует двукисточниковые луга. Час- то встречается как субдоминант травяно-осоковых заболоченных лугов и болот. Выдерживает за- топление полыми водами до 35—40 дней, но хорошо перено- сит и засуху. Морозоустойчив. В рост трогается рано весной и растет очень быстро: по 5—8 см в день. Цветет в мае — июле. Утренний злак: цветение начи- нается в 4—5 ч. Семена при созревании высыпаются из ко- лосков, поэтому собирать их на- чинают не позднее наступления восковой спелости. Высокая всхо- жесть их сохраняется в течение не менее 3 лет. Урожай — до 2 ц/га. Семенные растения уже на 2—3-й год достигают полно- го развития, в травостое держат- ся не менее 5—6 лет. Хорошее сенокосное расте- ние. Урожай сена на плодород- ных землях достигает 100 ц/га. В 100 кг сена содержится 47,5 корм. ед. и 4,7 кг переваримого протеина. Сенокошение проводят до цветения, поскольку позднее сено из канареечника становится грубым, жестким и плохо поедает- ся. Хорошо поедается до цветения и на пастбище всеми видами скота, но плохо переносит вытап- тывание и стравливание. Может использоваться для создания культурных сенокосов. Культи- вируется в садах и парках как декоративное растех ле: для это- го используется его разновид- ность с полосатыми листьями. Душистый колосок обыкно- венный (Anthoxanthum odora- tum L.) Многолетник с укороченным корневищем, образующий дерно- вины. Стебли голые, гладкие, облиственные, высотой 10—50 см. Листовые пластинки шириной 3 — 5 мм, линейные, голые или опушенные разреженными во- лосками, как и влагалища; язы- 24
чок обычно длиной до 2 мм. Соцветие — густая колосовидная метелка длиной 3—6 см. Колос- ки длиной 5—10 мм, буровато- или желтовато-зеленые, с 3 цвет- ками, из которых лишь верхний вполне развит, с 2 тычинками. Верхняя цветковая чешуя с длин- ной, коленчато-согнутой остью, длиной до 10 мм, нижняя — с более короткой прямой остью. Зерновки длиной около 2 мм (рис. 7). Широко распространен в Евро- пе, Малой Азии, занесен в Китай, Японию, Северную Америку и другие страны. В СССР обычен во многих районах европейской части и на Кавказе, встречается в Казахстане, на юге Западной и Восточной Сибири, а как зано- сное — на Сахалине и Куриль- ских островах. Растет на лугах, полянах, опушках, приречных песках и галечниках, в разрежен- ных лесах и кустарниках, как правило, на бедных, кислых, оподзоленных, мелкоземистых почвах среднего уровня увлаж- нения. Характерный компонент пой- менных и суходольных лугов. Нередко образует сравнительно небольшие по площади чистые заросли, но чаще выступает как субдоминант многих луговых ассоциаций, особенно в форма- циях щучки, белоуса торчащего, трясунки средней, овсяницы лу- говой, гребенника обыкновенно- го. Обычен на зарастающих лесо- секах, под лесными насажде- ниями. Возобновление и распростра- нение семенное. Один из наибо- лее рано вегетирующих злаков. Относится к видам с двукратным периодом цветения: утренним и дополнительным вечерним. Иног- да цветение растягивается на це- лые сутки с небольшим переры- вом в дневное время. Прототи- пичный злак: в течение первых 2—3 дней цветения протекает пестичная фаза, когда соцветия функционируют как женские, а затем в течение следующих 2 — 3 дней появляются тычинки. Вмес- те свежие рыльца и тычинки на- ходятся в соцветии всего один день. Вся метелка находится в фа- зе цветения в течение 10—15 сут. Цветет душистый колосок в мае — июне. Существенного кормового зна- чения из-за небольшой массы не имеет, питательная ценность его невысока. Придает сену специфи- ческий запах, поскольку содер- жит кумарин. В свежем виде пое- дается плохо, но в смеси с дру- гими травами на пастбище — хо- рошо, особенно овцами и оленя- ми. В сене поедается удовлетво- рительно. В фазе цветения на 1 кг корма содержит 52 мг каротина. Применяется в народной меди- цине против удушья и при груд- ных болезнях. Ежа сборная (Dactylis glo- merata L.) Многолетний рыхлокустовой злак. Стебель прямой или у основания приподнимающийся, высотой 35 —130 см, голый, глад- кий. Листовые пластинки шири- ной 5—20 мм, широколинейные или вдоль сложенные, острошеро- ховатые; влагалища сплюснутые, большей частью замкнутые, шеро- ховатые; язычок длиной 2,5 — 8 мм, обычно вверху бахромчато- надорванный. Соцветие — густая, односторонняя, обычно треуголь- ная, метелка длиной 6—20 см с Рис. 7 Душистый колосок обыкновенный короткими и длинными веточка- ми, отходящими от узлов по од- ной и несущими пучки скученных колосков. Колоски длиной 4— 8 мм, 2 — 4-цветковые, серовато- зеленые, нередко с фиолетовым оттенком. Колосковые чешуи жесткокожистые. Зерновки дли- ной 3—6 мм и шириной 1,8 мм. Средняя масса 1000 семян — 1,2 г (рис. 8). Распространена в Европе, севе- ро-западных районах Азии. В СССР обычна во многих райо- нах европейской части, кроме Арктики, Казахстана, Запад- ной Сибири, в горах Средней Азии и на Кавказе, заметно ре- деет в Восточной Сибири, где встречается только в южных районах; как заносное растение встречается в районах Дальнего Востока. Растет на лугах, поля- нах, в разреженных лесах и кус- тарниках, у дорог, на выруб- ках. Относится к лесолуговым растениям с широкой экологиче- ской амплитудой. Ксеромезофит: обитает преимущественно в цено- зах с достаточным увлажнением, но длительного затопления не вы- носит, и если оно длится 20— 40 дней, то растение выпадает из травостоя; встречается и на су- хих участках. Оптимальный уро- вень грунтовых вод для ежи — 50—90 см, а при уровне выше 30 см она выпадает. Хорошо рас- тет в полутени. Часто повреждает- ся поздними осенними замороз- ками, особенно страдают ее всходы. Входит в группу доминантных трав, обычна в полидоминант- ных бобово-разнотравно-злако- вых и разнотравно-злаковых ассо- циациях. Может образовывать чистые заросли, особенно при се- нокосном (двуукосном) исполь- зовании луга. Размножается главным обра- зом семенным путем. Урожай семян в естественных ценозах составляет 1,44 — 2,55 ц/га, а в условиях культуры — в среднем 4—6 ц/га. Продолжительность покоя семян после их опадения составляет 8—9 мес. В оптималь- ных условиях всхожесть семян сохраняется не менее 3 лет. Мас- совое появление всходов обычно наблюдается в мае. Многие про- ростки, до 60%, погибают. Те же, которые выживают, к концу веге- тационного периода образуют 25
Рис. 8 Ежа сборная 4—6 зеленых листьев, хорошо развитую вторичную корневую систему. На второй год растения начинают куститься, а на третий- четвертый вступают в фазу обра- зования генеративных побегов. Старые дерновины обычно распа- даются на отдельные участки с резко пониженным побегообразо- ванием. Цветет ежа в конце июня — июле, хотя генеративные почки закладываются с осени. Цветение происходит в утренние часы, но зависит от погодных условий. Общая продолжитель- ность цветения одного растения — 8—12, а соцветия — 6 — 8 дней. Цветение одного цветка продол- жается около 1,5 ч. В сухую по- году цветение проходит быстрее. В отдельных местообитаниях у ежи отмечено образование живо- родящих почек. Относится к ценным кормо- вым растениям. В 100 кг сена, убранного в начале цветения, со- держится 54,5 корм. ед. и 4,3 кг переваримого протеина. Содержа- ние каротина в 1 кг корма — от 1 мг в сене до 4 мг в траве. Максимальный урожай зеленой массы в условиях культуры быва- ет уже на 2—3-й год жизни. Средний урожай сена за два уко- са составляет до 50—60 ц/га. Отзывчива на удобрения, особен- но фосфорно-калийные. В сене и на пастбище хорошо поедается всеми видами скота, но в особен- ности крупным рогатым скотом и лошадьми. Удовлетворительно пе- реносит выпас, но переросшую ежу скот на пастбище поедает плохо. Она рано вегетирует и хорошо отрастает после скармли- вания или скашивания. Исполь- зуется для создания газонов. Костер мягкий (Bromus mol- lis L.) Однолетник или двулетник. Стебель высотой 15—80 см. Лис- товые пластинки шириной 2 — 6 мм, серо-зеленые, как и все растение, опушены мягкими во- лосками; влагалища замкнутые; язычок длиной 1,5—2 мм. Соцве- тие — метелка длиной 5 —10 см, сравнительно короткая, прямо- стоячая, до и после цветения сжатая и слегка растопыренная при цветении, с веточками короче колосков. Колоски длиной 10— 20 мм, 7 — 8-цветковые, ланцет- ные или продолговато-яйцевид- ные. Колосковые чешуи длиной 5 — 7 мм, мягкие, густоопушенные длинными волосками, с высту- пающими жилками. Нижняя цветковая чешуя длиной 6,5 — 10 мм, на верхушке с 2 зубцами длиной 0,3—0,5 мм, мягкая, опу- шенная, у средних и верхних цветков с тонкой прямой остью. Зерновки длиной 6—9 мм (рис. 9, 2). Преимущественно европейское растение, встречающееся также в Малой Азии, занесено во многие внетропические страны. В СССР распространен во многих районах европейской части и на Кавказе. Растет на лугах, по приречным пескам и галечникам, у дорог. К почве нетребователен, хорошо переносит засуху. ‘Лучше растет на сухих почвах, хотя встреча- ется и на заболоченных лугах. Сравнительно нечасто встречается на лугах с плотным травяным покровом и обычен на прирусло- вых валах, свежих отмелях, слабозадернованных участках. Входит в состав многих вторич- ных растительных группировок. Цветет с мая по сентябрь. Относится к утренним злакам: цветки его раскрываются в 3—5 ч, цветение идет непрерывно в тече- ние 1—2 ч. Отдельный цветок цветет около двух часов, а соцве- тие — 5—9 дней. В соцветии наблюдаются не только хазмо- гамные, нормально раскрываю- щиеся цветки, но и открытые в разной степени, а также клейсто- гамные, закрытые. При созрева- нии семена осыпаются и быстро всходят. В молодом состоянии поедает- ся скотом, довольно питателен: содержит 17,2% абсолютно сухо- го вещества протеина, 2,1 — жира, 5,8 — золы, 36,1% — клет- чатки. Хорошо поедается овца- ми. Позднее быстро грубеет. Из- редка культивируется в Западной Европе. Кострец безостый, или костер безостый (Bromopsis inermis (Leys). Holub (Bromus inermis Leys.) Многолетник с длинным кор- невищем. Стебель высотой 60— 100 см, высоко облиственный, в основании с цельными или от- части расщепленными на прос- тые волокна влагалищами отмер- ших листьев. Листовые пластин- ки шириной 4—10 мм, темно-зе- леные, часто голые; влагалища 26
замкнутые, без ушек; язычок длиной 1 — 2 мм. Соцветие — ме- телка, обычно поникающая, дли- ной 15—20 см. Колоски круп- ные, длиной 12 — 30 мм, 3—12- цветковые, верхний из цветков недоразвит. Колосковые чешуи длиной 5 — 8 мм. Нижняя цвет- ковая чешуя тупая, с широким пленчатым краем, на спинке час- то фиолетовая, без ости или с ко- роткой остью длиной до 4 мм. Завязь и зерновка на верхушке густо опушены короткими волос- ками. Зерновки длиной 8 —12 мм, широколанцетные, темно-серые или фиолетовые. Средняя масса 1000 семян — 3,5 г (рис. 9, 1). Распространен в Европе, Ма- лой Азии, северных и северо- западных районах Азии. Один из массовых видов во многих райо- нах СССР, кроме Арктики и Даль- него Востока, где встречается как заносное растение. Растет на лу- гах, приречных песках, по бере- гам водоемов, на полянах, в раз- реженных лесах и в кустарниках, у дорог, по насыпям. Устойчив к длительному затоплению (до 40 — 50 дней). Хорошо переносит перекрытие наилком мощностью до 5 —10 см. Предпочитает слабо- кислые и нейтральные, хорошо дренированные, богатые почвы. Не растет в анаэробных усло- виях, отрицательно реагирует на близость грунтовых вод. Лучше растет на открытых и слабозате- ненных местах. Морозоустойчив. Обычно доминирует в траво- стое или является содоминантом в естественных луговых ценозах, чаще лисохвостовых и узколист- номятликовых. Нередко образует чистые заросли. По-разному реа- гирует на произрастающие с ним виды. Резко отрицательное влия- ние на него оказывают сверби- га восточная, луговой чай, мят- лик луговой и некоторые другие злаки и бобовые. Размножается семенами и ве- гетативным путем; причем в ес- тественных ценозах семенное раз- множение имеет, по-видимому, меньшее значение для возобновле- ния его популяций. Урожайность семян — до 6—7 ц/га. Количе- ство их на 1 м2 может дости- гать 18 тыс., но число пророст- ков в ценозе обычно невелико, и лишь единичные экземпляры достигают взрослого состояния. Жизнеспособность семян сохра- Рис. 9 1 — кострец безостый; 2 — костер мягкий няется до 3—5 лет, а затем рез- ко снижается. Основная масса проростков появляется в мае — июне. Кущение семенных расте- ний происходит на 3—4-й год жизни особи, а генеративные по- беги формируются на 4—5-й год. Максимального развития особь достигает в средневозрастной ге- неративный период, обладая вы- сокой возможностью для вегета- тивного размножения и продуци- рования биомассы. Ежегодное возобновление веге- тативных побегов начинается у 27
Рис. 10 1 — лисохвост луговой; 2 — тимофеевка луговая костреца в конце апреля — нача- ле мая. В этот же период на- чинает формироваться и соцветие. Цветение побегов наступает в июне — июле и продолжается до сентября. Цветение взрывчатое и порционное. Отдельные метелки цветут 1 — 2 недели, в сухую пого- ду — быстрее. Первыми в соцве- тии раскрываются цветки верх- них колосков, а в колосках — нижние цветки. Цветет кострец во второй половине дня, между 15 и 20 ч. Продолжительность цветения одного цветка 2—3 ч. После опадения на землю семена дозревают в течение 8 мес и бо- лее. Всхожесть свежих семян со- ставляет от 5—6 до 80 — 95 %. Относится к ценным сенокос- ным и пастбищным растениям. Урожай сена составляет от 12 ц/га на засушливых участках до 50 ц/га и более на поймен- ных лугах, обеспеченных влагой; в культуре урожайность сена до- стигает 135 ц/га. В 100 кг се- на костреца содержится 57,2 корм, ед. и 5,9 кг переваримого протеи- на. Хорошо поедается всеми ви- дами скота. Используется для создания культурных пастбищ и сенокосов, закрепления земель, подверженных смыву. Введен в культуру, выведено и райониро- вано много его сортов. Лисохвост луговой (Alopecu- rus pratensis L.) Многолетник с коротким кор- невищем, образующий рыхлые дерновины. Стебель высотой 30— 120 см, прямостоячий. Листовые пластинки шириной 4—8 мм, плоские, шероховатые, зеленые; влагалища голые, гладкие; язы- чок длиной 1 — 2,5 мм, пленча- тый, на спинке с шипиками или короткими волосками. Соцветие— султан или густая цилиндриче- ская колосовидная метелка дли- ной 9 см и шириной около 1 см, с короткими прижатыми к оси со- цветия веточками. Колоски одно- цветковые, сжатые с боков. Ко- лосковые чешуи равные, киле- ватые, сросшиеся почти до сере- дины, по килям длиннореснитча- тые, длиннее цветковых чешуй. Нижняя цветковая чешуя длиной 5—6 мм, на спинке с остью, вы- ступающей из колоска на 4 — 5 мм. Зерновки длиной 4—6 мм, яйцевидные, сплюснутые. Масса 1000 семян 0,3 г (рис. 10,1). Широко распространен во внетропических странах Евразии. В СССР обычен во многих райо- нах европейской части, Западной Сибири и Средней Азии, встреча- ется на Кавказе (Предкавказье, Большой Кавказ), юге Восточной Сибири; как заносное растение отмечен в южных районах Даль- него Востока. Растет на суходоль- ных и пойменных лугах, по бере- гам водоемов, на опушках и по- лянах, среди кустарников. Пред- почитает более рыхлые, богатые, умеренно увлажненные почвы. Хорошо переносит длительное за- топление, до 30—45 дней, но не выносит застойных вод, засоле- ния почвы, засухи. Теневынослив, морозоустойчив. Часто образует чистые зарос- ли, особенно на пойменных лу- гах. Обычно доминирует на разно- травно-злаковых лугах вместе с мятликами, пыреем ползучим, двукисточником тростниковым, полевицей побегоносной, но менее обилен, произрастая вместе с ти- мофеевкой луговой и полевицей собачьей. Один из наиболее рано веге- тирующих злаков. В конце мая — начале июня зацветает. Относится к группе утренних злаков: цветет с 3 — 5 до 7—8 ч. Цветение за- медленное, постепенно нарастаю- щее. Является перекрестноопы- ляемым растением. Прототипич- ный злак: сначала созревает в цветке пестик, рыльца которого сохраняют восприимчивость до 4 дней, а затем выступают из цвет- ка тычинки и раскрываются пыльники. Высокого уровня про- дуцирования биомассы достигает на 3-й год жизни. В травостое держится не менее 10 лет. Относится к ценным сенокос- ным и пастбищным растениям, хорошо поедаемым всеми вида- ми скота. Урожай сена 25 — 60 ц/га и тесно связан с обеспе- чением влагой места произраста- ния. В 100 кг сена содержится около 48 корм, ед., 5,1 кг пере- варимого протеина, 10 г кароти- на. Хорошо переносит сенокоше- ние и умеренный выпас, но медленно отрастает; при интен- сивной пастьбе и низком страв- ливании выпадает из травостоя. Урожай семян 2 — 4 ц/га. Уборку их проводят в фазу восковой спе- лости и в сжатые сроки. Введен в культуру в Швеции в XVIII в. 28
Издавна культивируется и в Рос- сии. Используется для создания культурных пастбищ и сеноко- сов. Выведены и районированы его отечественные сорта. На влажных и заболоченных лугах, по берегам водоемов часто встречаются два однолетних вида лисохвоста: равный (A. aequalis Sobol.), распространенный почти ло всей территории СССР, и колен- чатый (A. geniculatus L.), широко представленный в европейской части СССР. Луговик дернистый, или щуч- ка (Deschampsia caespitosa (L.) Beauv.) Плотнодерновинный много- летник, нередко, особенно при ин- тенсивном выпасе, образующий кочки высотой до 50 см. Стебель высотой до 80—100 см, округ- лый. Листовые пластинки шири- ной 0,5—2 мм, зеленые, линей- ные, плоские или несколько свер- нутые, с выступающими остро- шероховатыми жилками; влага- лища удлиненные, гладкие; язы- чок средних и верхних стеблевых тистьев длиной 5 — 8 мм, пленча- тый, острый. Соцветие — круп- ная пирамидальная метелка дли- ной 15—30 см, в период цветения с раскидистыми, горизонтально 'уклоненными, шероховатыми, мутовчато-собранными по 3 — веточками. Колоски длиной 4 — 6 мм, двух-трехцветковые, эл- липтические, сплюснутые с боков, зеленовато-фиолетовые. Нижняя ^лосковая чешуя длиной 2,5 — 4.5 мм, с 1 жилкой, верхняя — нлиннее, с 3 жилками; обе чешуи ланцетные, килеватые, острые, в □сновании фиолетово-черные. Цветковые чешуи на концах зуб- чатые, с короткими волосками три основании; нижняя цветко- зая чешуя длиной 3—4 мм, на Е>ерхушке усеченная, с прикреп- ленной к основанию спинки ко- роткой, не выходящей из колос- ха, прямой или слегка скручен- ной остью. Лодикулы цельные. Црновки длиной 0,5—2 мм, ли- ейные, свободные, не слипшие- ев с цветковыми чешуями (рис. И). Имеет обширный ареал, охва- тывающий Европу, Азию, Афри- ту. Северную Америку и Австра- лию, отмечена в отдельных райо- 1х Южной Америки. В СССР ши- роко распространена по всей тер- ритории европейской части, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии; как заносное растение встречает- ся на юге Дальнего Востока. Рас- тет на суходольных и пойменных сырых и заболоченных лугах, по берегам водоемов, на полянах, в разреженных лесах, по канавам и болотам. Обычно на подзолис- тых почвах притеррасных частей пойм, западин суходольных лу- гов, в условиях повышенного ув- лажнения. Растет на почвах раз- ного механического состава, раз- ного богатства, чаще на кислых и близких к нейтральным. Чистые заросли могут зани- мать обширные площади, особен- но в поймах крупных рек. Хоро- шо выносит затенение. Отмечены случаи массового выпадения в малоснежные холодные зимы, хо- тя в целом редко страдает от по- ниженных температур. Хорошо выносит уплотнение почвы, осо- бенно при выпасе скота. Это спо- собствует замене щучниками дру- гих лугов. Возобновляется семенами и в меньшей степени вегетативно. За- пас семян в почве сравнительно незначителен: 20—100 на 1 м2, хотя может достигать и 2 тыс. Пе- риод покоя у семян щучки прак- тически отсутствует; они прора- стают осенью, а частично — вес- ной. 65—85% весенних пророст- ков погибает из-за летнего дефи- цита влаги. В первые два года, а при неблагоприятных услови- ях — до 5 — 6 лет, семенные рас- тения не кустятся. Генеративные побеги образуются на 6—7-й год жизни особи (в культуре — на 2 — 3-й год). В течение нескольких десятков лет растения способны цвести и плодоносить, не выпадая из травостоя и ежегодно образуя до 100—150 генеративных побе- гов. У старых особей дерновина достигает 40—100 см в диамет- ре; центр ее отмирает и зарастает другими растениями, а живые по- беги кольцом или отдельными дернинами располагаются по пе- риферии. С весны развивается медлен- но. Зацветает обычно в июне — июле. В течение сезона на побе- гах образуются 2—3 листа ве- сенней генерации и 1 — 2 — осен- ней. Осенние листья зимуют в зе- леном состоянии, отмирая летом следующего года, а весенние от- мирают осенью. Рис. 11 Луговик дернистый 29
Щучка относится к злакам плохого или среднего кормового достоинства. Она хорошо поедает- ся крупным рогатым скотом на пастбище только весной. Позднее, уже к цветению, побеги сильно грубеют и становятся несъедоб- ными. Урожайность сена колеб- лется от 10 до 40 ц/га, в среднем 15 — 25 ц/га. В 100 кг сена содер- жится 34,7 корм. ед. и 5,4 кг пе- реваримого протеина. Хорошо от- растает после скашивания и стравливания. Считается сорня- ком, особенно при пастбищном ис- пользовании лугов, способствую- щим образованию кочек, затруд- няющих сенокошение. Молиния голубая (Molinia coerulea (L.) Moench.) Многолетник с укороченным, толстым корневищем, образую- щий рыхлые дерновины или не- большие кочки. Стебель высотой 40—90 см, гладкий, с 1 — 2 меж- доузлиями в основании, скрыты- ми во влагалищах листьев, и длинным верхним междоузлием. Почти все листья прикорневые. Листовые пластинки шириной 3 — 6 мм и длиной более 50 см, развесистые, длиннозаостренные, сероватые или светло-зеленые, сверху шероховатые и опушенные длинными волосками, снизу го- лые, с крепким тупопризмати- ческим килем; влагалища удли- ненные, расщепленные почти до основания; язычок бахромчатый, из коротких, длиной 0,3 — 0,5 мм в средней части и удлиненных, до 2 мм, волосков по бокам. Со- цветие — узкая, сжатая метелка длиной 15 — 30 см с тонкими ше- роховатыми веточками, нередко поникающая. Колоски ланцетные, 2—5-цветковые, обычно синева- то-фиолетовые. Колосковые че- шуи яйцевидные, тупозаострен- ные. Нижняя цветковая чешуя длиной 3 — 7 мм, безостая, с 3—5 жилками, по бокам каллуса час- то с пучком волосков. Зерновка эллипсовидная (рис. 12). Распространена в Европе, Ма- лой Азии, Африке (Эфиопия). Занесена в США и другие внетро- пические страны северного полу- шария. В СССР — почти по всей европейской части, на Кавказе, юге Западной Сибири, северо-за- паде Средней Азии (бассейн Эм- бы). Растет на влажных и забо- лоченных лугах, травяных и тра- вяно-моховых болотах, в сырых разреженных сосновых и березо- вых лесах, в пойменных дубравах и осинниках, на полянах, по вы- рубкам и гарям. Приурочена к луговым, торфянистым и глеевым бедным кислым почвам. Свето- любива. Нередко образует молиниевые луга, особенно часто встречаю- щиеся на эвтрофных болотах в притеррасной и центральной час- тях пойм. Разрастается на под- Рис. 12 Молиния голубая сушенных болотах, в местах с узким слоем минерализованного торфа; способна поглощать фос- фор из труднорастворимых фос- фатов. Субдоминант многих луго- вых формаций, индикатор влаж- ных и сырых боров и суборей. С весны развивается медленно. Цве- тет в июле — августе. Относится к злакам низкого кормового достоинства. Ко време- ни цветения и плодоношения ка- чество зеленой массы резко сни- жается. Содержит протеина 17,8% абсолютно сухого веса, белка — 15,6, жира — 2,2, клет- чатки — 30,6, безазотистых экст- рактивных веществ 47,1%. Мо- линия бедна золой, в особенности кальцием. Ее относят к ядови- тым растениям. Различные части побегов содержат синильную кис- лоту, особенно большое количест- во ее отмечено в соцветиях; в мо- лодых листьях она отсутствует. Ядовитость молинии объяснялась и частым, обильным поражением спорыньей и ржавчинными гри- бами. По-видимому, как паст- бищное и сенокосное растение представляет интерес лишь в мо- лодом состоянии. Используется в качестве подстилочного мате- риала. РОД МЯТЛИК (РОА L.) Включает около 300 видов, из которых в СССР встречается бо- лее 80. Многие из мятликов игра- ют существенную роль в сложе- нии травяного покрова лугов; цен- ные кормовые растения. Это мно- голетние, редко однолетние рас- тения с удлиненным корневи- щем. Стебли обычно прямостоя- чие. Листовые пластинки плос- кие или вдоль сложенные, на кон- це быстро заостренные, с корот- ким концевым башлычком или без него, обычно голые. Листья бесплодных, вегетирующих побе- гов, образующихся у многих мят- ликов, заметно отличаются от стеблевых и имеют диагности- ческое значение. Влагалища замк- нутые; язычок пленчатый, острый или притупленный, усеченный. Соцветие — раскидистая или сжа- тая метелка, с острошероховаты- ми или гладкими, торчащими или поникающими веточками, несу- щими расставленные колоски. Колоски 2—8-цветковые, при со- зревании распадающиеся. Колос- 30
ковые чешуи ланцетные, заост- ренные, килеватые. Нижняя цвет- ковая чешуя безостая, килева- тая, с 3 или 5 жилками, обычно в нижней части по килю и краевым жилкам опушенная, у многих видов в основании; на каллусе с пучком волоконец. Тычинок 3. Зерновки голые. Мятлик обыкновенный (Р. trivialis L.) Многолетник со сравнитель- но коротким корневищем. Сте- бель высотой 20—100 см. Листо- вые пластинки шириной 2—6 мм, сверху острошероховатые; влага- лища шероховатые или гладкие, слегка килеватые; язычок дли- ной до 5 мм, острый. Метелка длиной 6—20 см, раскидистая, с очень тонкими веточками. Колос- ки длиной 2,5—4,5 мм, 2 — 4-цвет- ковые. Нижняя цветковая чешуя длиной 2 — 3,5 мм, обычно с 5 хо- рошо заметными жилками, по ки- лю и краевым жилкам волосис- тая. Верхняя цветковая чешуя с многочисленными, но очень мел- кими, бугорковидными шипика- ми (рис. 13, 3). Распространен в Европе, Ма- лой Азии, северо-западных райо- нах Азии. В СССР обычен во мно- гих районах европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, встречается в Восточной Сибири и Средней Азии; на Дальнем Вос- токе известен как заносное расте- ние. Растет на суходольных и пой- менных лугах, по берегам водое- мов, на полянах и опушках, у до- рог. Предпочитает влажные бога- тые почвы, сухих песчаных почв избегает. Хорошо переносит тень. Мезофит, гигромезофит. Харак- терный вид лисохвостовых лугов, доминирует на лугах вместе с дру- гими влаголюбивыми злаками и осоками. По кормовым качествам усту- пает мятлику луговому, хотя хо- рошо поедается всеми видами скота в сене и на пастбище. Хо- рошо переносит вытаптывание, но отрастает медленно. В траво- стое держится не более 5 лет. Наи- больший урожай биомассы дает на 2-й год — 15 — 20 ц/га. Исполь- зуется для создания культурных пастбищ на участках с повышен- ной влажностью. Мятлик луговой (Р. praten- sis L.) Многолетник. Стебли высотой 20—100 см, округлые, расстав- ленные. У листьев генеративных побегов пластинки шириной 2 — 4 мм, а у вегетативных — 1,5 — 3 мм; пластинка верхнего стеб- левого листа в 2—3 раза короче его влагалища; язычок длиной 0,5 — 2 мм, тупой; влагалища от основания замкнутые не менее чем на треть. Колоски длиной 3,5 — 6 мм, 3—5-цветковые. Ниж- няя цветковая чешуя длиной 2,8—4,3 мм, с 5 жилками, без за- метных промежуточных жилок, с длинными извитыми волоконца- ми по килю, краевым жилкам и Рис. 13 1 — мятлик болотный fa — язычок, б — колосок); 2 — мятлик луговой (а — язычок, б — колосок); 3 — мятлик обыкновенный (а — язычок, б — колосок) 31
в основании ее. Киль верхней цветковой чешуи с удлиненны- ми, но не бугорчатыми шипика- ми, обычно немногими и перехо- дящими в основании чешуи в во- лоски. Зерновки длиной 2 — 3 мм, трехгранные, светло-желтые. Мас- са 1000 семян — 0,3 г (рис. 13, 2). Широко распространен в Ев- ропе и умеренных областях Азии; занесен или интродуцирован в Северной Америке. В СССР обы- чен в европейской части (редок лишь на юго-востоке), на Кавка- зе, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Растет на су- ходольных и пойменных лугах, опушках и полянах, по берегам водоемов, в разреженных лесах, среди кустарников, у дорог. Мезо- фит. Обычен в местах с достаточ- ным увлажнением. Предпочитает рыхлые среднеплодородные ще- лочные почвы. Выдерживает за- топление полыми водами до 20—30 дней. Зимостоек. Засухо- устойчив. Может образовывать чистые заросли, но обычно доми- нирует в луговых ассоциациях вместе с пыреем ползучим, лисо- хвостом луговым, овсяницей крас- ной и другими злаками. Утрен- ний злак: начинает цвести с 4 — 5 ч. Мятлик болотный (Р. palust- ris L.) Многолетник с укороченным корневищем, образующий рых- лые дерновины. Стебель высотой 30—100 см, прямой или припод- нимающийся, часто ветвится у основания. Листовые пластинки шириной 2—3 мм, постепенно заостренные; язычок у верхних стеблевых листьев длиной 1 — 3 мм. Метелка длиной до 20 см, с шероховатыми веточками из-за многочисленных шипиков. Ко- лоски многочисленные, сближен- ные, длиной 2,5 — 5 мм, 2—5- цветковые, с голой осью. Нижняя цветковая чешуя с неясными жил- ками, по килю и боковым жил- кам опушена мелкими волоска- ми, каллус ее с пучком длинных извилистых волосков. Зерновки длиной 2 — 3 мм, трехгранные, светло-коричневые. Масса 1000 семян 0,3 г (рис. 13, 1). Распространен в Европе, Азии, Северной Америке. В СССР встре- чается повсеместно, кроме засуш- ливых и пустынных районов. Рас- тет на сырых и заболоченных лу- гах, болотах, по берегам водое- мов, в разреженных лесах, у до- рог, преимущественно на лугово- болотных, дерново-подзолистых и оглеенных почвах с близким залеганием грунтовых вод. Чаще встречается в поймах рек. Доми- нирует в травостое лугов вместе с влаголюбивыми злаками и осо- ками, чаще с лисохвостом луго- вым, полевицей побегоносной, двукисточником тростниковым. Хорошо разрастается на осушен- ных болотных массивах. Цветет в июне — августе. Зимостоек. Быстро развивает- ся: на первый год дает до 20 ц/га сена, а в последующие годы — до 70—90 ц/га за два укоса. Пе- реносит затопление полыми во- дами до 30 дней, но застойных вод не выносит. Устойчив к выпасу. Держится в травостое не менее 5 лет. Урожай семян составляет 1 —1,5 ц/га. Семена созревают поздно, медленно; после очистки нуждаются в тщательной про- сушке. Относится к хорошим кормо- вым злакам. В 100 кг сена, убран- ного перед цветением, содержит- ся 53 корм. ед. и 4,4 кг перева- Рцс. 14. Мятлик однолетний (а. — язычок) римого протеина. Может исполь- зоваться для создания культур- ных пастбищ и сенокосов, осо- бенно на участках с избыточным увлажнением. Выведены и райо- нированы отечественные сорта этого мятлика. Один из ценных в кормовом отношении злаков. Поедается все- ми видами скота. В 100 кг травы в период колошения содержится 24,5 корм. ед. и 3,5 кг перевари- мого протеина. На 2 — 4-й год жизни урожай зеленой массы со- ставляет 100—120 ц/га. Стоек в травостоях, где держится 10 лет и более. Хорошо выдерживает се- нокошение и выпас. Отличается повышенной способностью к от- растанию. Используется для со- здания культурных пастбищ и сенокосов. Выведено и райониро- вано несколько отечественных сортов этого мятлика. Мятлик узколистный (Р. ап- gustifolia L. (Р. pratensis L. subsp. angustifolia (L.) Arcang.) Близкий к мятлику луговому вид. Стебель высотой до 100 — 120 см; генеративные и вегетатив- ные побеги собраны густыми пуч- ками и обычно одеты общим чех- лом из влагалищ старых листьев. Листья вегетативных побегов уз- кие, шириной 0,5 — 1 мм, щетино- видные, свернутые. Метелка обыч- но сжатая до и после цветения, со слабошероховатыми веточка- ми. Нижняя цветковая чешуя длиной 2,5—3,5 мм. Евразийский вид, занесенный и интродуцированный во многих внетропических странах. В СССР обычен в европейской части, на Кавказе, в Средней Азии, рас- пространен также на юге Запад- ной и Восточной Сибири, в южной половине Дальнего Востока; в других районах встречается как заносное растение. Растет на су- хих лугах, у дорог, на супесчаных и суглинистых луговых почвах. Встречается также в борах, на по- лянах и опушках, по известнякам и песчаным насыпям. Степно-лу- говой злак, доминирующий в лу- говых формациях вейника назем- ного, бромопсиса безостного, пы- рея ползучего, овсяниц луговой и красной, полевиц гигантской и обыкновенной. В отличие от мятлика лугово- го относится к группе ночных злаков: его цветение начинается в 21—22 ч и продолжается всю 32
ночь (до 4 — 6 ч); лишь в холод- ные ночи цветение отодвигается на утро. Цветет в июне — июле. По кормовым свойствам схож с мятликом луговым. На приречных песках и галеч- никах, вырубках, по грунтовым дорогам практически во всех районах СССР встречается мят- лик однолетний (Р. annua L.) (рис. 14), одно-, двулетник, ред- ко многолетник, высотой 5 — 30 см, образующий небольшие дерновинки. Обильно разрастает- ся в местах интенсивного выпаса. Хорошо поедается всеми видами скота. Используется для устройст- ва газонов. РОД ОВСЯНИЦА (FESTUCA L.) Включает около 300 видов, широко распространенных во внетропических областях обоих полушарий, отдельные пред- ставители рода обитают в горных районах тропиков. В СССР встре- чается более 80 видов. Многие из них играют значительную роль в сложении травяного покрова лугов, выступая в качестве доми- нантов. Все они — кормовые растения. Многолетники с удлиненным или укороченным корневищем. Стебли прямостоячие, сближен- ные или расставленные. Листовые пластинки линейные, плоские, вдоль сложенные или свернутые, шероховатые, голые или воло- систые, реже гладкие; влагалища замкнутые или расщепленные, часто с ушками; язычок перепон- чатый. Важное значение для диагностики узколистных видов овсяницы имеют особенности анатомического строения пласти- нок листьев вегетативных побе- гов: форма поперечного сечения, число и размеры проводящих пучков, размещение склеренхим- ных тяжей и другие признаки. Соцветие — раскидистая или сжатая метелка. Колоски длиной 4,5 — 20 мм, 2 — 10-цветковые, сжатые с боков. Колосковые че- шуи неравные, килеватые, ниж- няя с 1 жилкой, а верхняя с 3 жилками. Нижняя цветковая чешуя слабокилеватая или без ки- ля, с 3—5 жилками, часто на вер- хушке с остью или острием. За- вязь вверху волосистая. Зернов- ки обычно слипающиеся с цвет- ковыми чешуями. Овсяница красная (F. rub- ra L.) Побеги вневлагалищные или смешанного происхождения, с удлиненным корневищем, озимо- го типа развития. Стебель высо- той 30—80 см, с красно-бурыми влагалищами листьев при осно- вании. Пластинки листьев веге- тативных побегов шириной 0,6— 1,2 мм, в сухом состоянии вдоль сложенные, с 5—9 слаборазвиты- ми склеренхимными тяжами; пластинки листьев генеративных побегов шириной 2—2,5 мм. Вла- Рис. 15. 1 — овсяница красная; 2 — овсяница луговая; 3 — овсяница овечья 33
галища замкнутые, с неравными закругленными ушками; язычок длиной до 0,2 мм. Метелка сжа- тая, длиной 5—10 см. Колоски длиной 7 —10 мм, 4—6-цветко- вые, с восковым налетом, зелено- ватые или розовато-фиолетовые. Колосковые чешуи кожистые, сходные по консистенции с ниж- ней цветковой чешуей. Нижняя цветковая чешуя с остью длиной 1 — 3,5 мм; верхняя цветковая че- шуя по всей длине киля покрыта шипиками. Пыльники длиной 2 — 2,5 мм. Завязь голая. Зерновки длиной 5 — 7 мм, продолговато- ланцетные, светло-зеленые. Масса 1000 семян 1,1 г (рис. 15, 1). Распространена в Европе, Азии, Северной Америке, занесе- на или интродуцирована в дру- гие районы земного шара. В СССР встречается почти везде. Растет на лугах, опушках и полянах, вы- рубках, приречных песках и га- лечниках, в разреженных лесах и болотах, у дорог, на вторичных местах. Мезофит, гигромезофит. Обладает широкой экологической амплитудой, полиморфна. Зимо- стойка, но мало засухоустойчива. Не выносит засоления почв. Пред- почитает нейтральные почвы, вы- держивает затопление полыми во- дами до 20—30 дней. Рано трогается в рост. Цветет в июне. Цветки раскрываются в утреннее время — с 2—3 до 7 ч, наиболее энергично с 3 до 5 ч. Характер цветения постепен- ный. Отдельная метелка цветет 6—7 дней. Семена созревают в июле. Полного развития семен- ные растения достигают на 3 — 4-й год жизни, сохраняя высокий уровень продуцирования биомас- сы в течение 4—6 лет. Выдержи- вает сенокошение и выпас, срав- нительно быстро отрастает, давая много вегетативных побегов. Относится к травам высокого кормового достоинства. В 100 кг травы в фазе колошения содер- жится 31 корм. ед. и 2,4 кг пере- варимого протеина. Средняя уро- жайность 80—120 ц/га зеле- ной массы, или 20—30 ц/га су- хой; урожай сена составляет 15 — 20 ц/га. До цветения хорошо поедается всеми видами скота в сене и на пастбище, особенно овцами. Используется для созда- ния культурных пастбищ и сено- косов, залужения грунтовых аэро- дромов, спортплощадок, газонов. Выведены и районированы оте- чественные сорта овсяницы крас- ной. Овсяница луговая (F. praten- sis Huds.) Рыхлодерновинный злак с укороченным корневищем. Сте- бель гладкий, голый, иногда ше- роховатый под метелкой, высо- той 30—140 см. Пластинки листьев вегетативных побегов ши- риной 2—7 мм, длиной 15—50 см, жесткие или мягкие, торчащие или повисающие, сверху, иногда и с нижней стороны шероховатые от коротких шиповидных зубчи- ков. У основания пластинок имеются серповидные голые «уш- ки». Влагалища листьев откры- тые, гладкие или реже — шеро- ховатые. Язычок длиной до 1 мм. Метелка длиной 9—45 см, разве- систая до сжатой, с парными или одиночными мутовками гладких или шероховатых веточек. Ко- лоски зеленые или слабо-фиоле- товые, длиной до 15 мм, 3 — 13- цветковые. Колосковые чешуи ланцетные, притупленные, верх- няя длиной 3,5 — 4,5 мм, ниж- няя — 2 — 3 мм. Нижняя цветко- вая чешуя длиной 5 — 7 мм, вы- пуклая, туповатая, с 5 неясными жилками; верхняя цветковая чешуя почти равна нижней, ше- роховатая по килю. Пыльники длиной около 3 мм, зерновки — 2,5 — 3,7 мм, их толщина около 1 мм. Масса 1000 семян 1,9 г (рис. 15, 2). Широко распространена поч- ти по всей Европе, в Малой и Средней Азии, Северной Африке. Завезена в Австралию, культиви- руется в Северной Америке. В СССР обычна почти во всех рай- онах, достигая на восток 130° в. д., поселяясь восточнее на вто- ричных местообитаниях, особен- но вдоль путей сообщения. На севере отсутствует в арктических районах, а в Сибири достигает 64° с. ш. Растет на лугах разного типа. Наиболее успешно разви- вается на участках умеренно ув- лажненных. Выдерживает затоп- ление полыми водами до 30 дней. Мало устойчива при резкой не- достаточности влаги. Хорошо пе- реносит слабую аллювиальность. Растет на почвах разного ка- чественного состава, и даже со- лончаковых, разного механичес- кого состава, со слабокислой или нейтральной реакцией. Зимостой- ка. Цветет в конце июня — нача- ле июля. Овсяница луговая — сильный эдификатор. Ее вегетативные по- беги в значительной степени за- теняют почву, влияют на темпе- ратуру приземного слоя воздуха, уменьшают испарение воды с по- верхности почвы, повышают влажность воздуха в травостое. Экспериментально установлено, что эта овсяница отрицательно влияет на бобовые и некоторые лу- говые злаки, например мятлик луговой, тимофеевку луговую, кострец безостый. Она может об- разовывать чистые заросли, но чаще встречается как субдоми- нант. Формация луговой овсяни- цы широко распространена, но не занимает больших площадей, встречается на суходольных лу- гах, в притеррасных и централь- ных частях пойменных лугов. Размножается и распростра- няется преимущественно семена- ми, которые практически не имеют периода покоя и про- растают уже после месячного периода послеуборочного дозре- вания. Высокий уровень их всхожести сохраняется не менее 3 лет. Осенние всходы, появляю- щиеся обычно в августе, гибнут, не успевая подготовиться к зиме. Весенние (майские) всходы к кон- цу вегетации образуют 4—8 листьев, имеют сформировавшую- ся вторичную корневую систему из придаточных корней. Кустят- ся побеги на 2 — 3-й, а зацве- тают — на 2—4-й год. Стареющие дерновины — рыхлые, непроч- ные, легко распадающиеся на от- дельные парцеллы. Наибольшей мощности особи достигают на 3 — 5-й год жизни. Цветение побегов проходит в утренние и отчасти в ночные чась{: с 4—5 до 9—10 ч, наиболь- шее число цветков раскрывается в 6—7 ч; отдельная метелка цве- тет 8—10 дней. Весной и в летне-осенний пе- риод наблюдаются два периода кущения. Летняя пауза совпадает с фазой выметывания соцветий. В течение сэзона образуются две генерации листьев: весенняя — из 5 — 7 листьев и осенняя — из 1 — 2 листьев, зимующих и отми- рающих весной. Ценный кормовой злак. Устой- чива к сенокошению и выпасу. Активно отрастает после страв- 34
ливания. В 100 кг травы овсяни- цы содержится 26,3 корм. ед. и 2,2 кг переваримого протеина. Урожай сена составляет 30— 40 ц/га, а семян — 3—4 ц/га. На пастбище охотно поедается все- ми видами скота, а в стойловый период она поедается скотом на 98 —100%, переваривается 67% сухого вещества. Широко исполь- зуется для создания культурных пастбищ и сенокосов, газонов. Выведены и районированы оте- чественные сорта. Овсяница овечья (F. ovina L.) Плотнодерновинный много- летник с очень коротким корне- вищем и внутривлагалищными побегами. Стебель высотой 20 — 60 см. Листья зеленые, волосо- видные, 0,3—0,7 мм в диаметре, снаружи шероховатые; влагали- ща почти до основания расщеп- ленные; язычок очень короткий, надорванный. Метелка длиной 2 — 8 см, с шероховатыми веточ- ками. Колоски длиной 5—8 мм. Колосковые чешуи кожистые. Нижняя цветковая чешуя дли- ной 3,8—4,5 мм, ланцетная, го- лая или опушенная, с остью дли- ной 1 —1,5 мм. Завязь голая (рис. 15, 3). Распространена в Европе, на севере Азии, в северных райо- нах Северной Америки. В СССР обычна во многих районах евро- пейской части, встречается на Кавказе (Большой Кавказ), в За- падной Сибири, во всех районах Восточной Сибири и преимущест- венно в южной половине Даль- него Востока. Растет на лугах, полянах, опушках, песках и га- лечниках, вырубках, в разрежен- ных лесах, особенно часто в сос- няках лишайниковых. По проис- хождению является сибирским таежным видом. Предпочитает слабоподзолистые и дерново-под- золистые песчаные и супесчаные, бедные почвы. Ксерофит, ксеромезофит. Час- то встречается в сухих местооби- таниях, являясь одним из основ- ных компонентов травяного по- крова пустошных лугов. Зимой под снегом сохраняет до 50% молодых побегов в зеле- ном состоянии длиной около 10 см. Одно из лучших растений пастбищ, особенно для оленей. В 100 кг травы перед цветением содержится 29,3 корм. ед. и 2,7 кг переваримого протеина. В период цветения 1 кг зеленой массы этой овсяницы содержит 25,3 — 27,7 мг каротина. Хорошо выносит вы- пас, но при стравливании после цветения отрастает плохо. Может использоваться для создания га- зонов на сухих легких почвах. РОД ПОЛЕВИЦА (AGPOSTIS L.) Включает около 150 видов, распространенных во внетропи- ческих областях обоих полуша- рий, а также в горных районах тропиков. В СССР встречается 27 видов, произрастающих обыч- но на лугах, песках и галечниках, в разреженных лесах, от равнин до верхнего горного пояса. Они играют заметную роль в сложе- нии травяного покрова, все — кормовые растения естественных пастбищ и сенокосов. Многолетники. Стебель прямо- стоячий, реже восходящий или лежачий, голый и гладкий. Листья с линейными пластинка- ми и расщепленными почти до основания влагалищами; язычок пленчатый. Соцветие — раски- дистая метелка с шероховатыми веточками, на концах которых сидят одноцветковые обоеполые колоски. Колосковые чешуи, рав- ные колос*ку, — ланцетные, ко- жисто-перепончатые, нижняя с 1 жилкой, обычно слабокилева- тая, верхняя — с 3—5 жилками, из которых средняя часто перехо- дит в несколько изогнутую ость, отходящую от спинки чешуи. Верхняя цветковая чешуя короче нижней, с 2 слабыми жилками или без них. Тычинок 3, пыльни- ки длиной 0,3 — 2 мм. Завязь го- лая. Зерновки длиной 0,6— 1,5 мм. Полевица гигантская (A. gi- gantea Roth) Близкий к полевице побего- носной вид. Стебель высотой 50— 85 см, прямостоячий, без стелю- щихся побегов. Листовые плас- тинки шириной 2 — 6 мм, плоские, с обеих сторон по краям и жил- кам шероховатые; язычок верх- них стеблевых листьев длиной 2,5 — 7 мм. Метелка длиной 13 — 26 см, пирамидальная; после цве- тения ее верхние веточки прижи- маются к главной оси; все веточ- ки густо покрыты шипиками. Ко- лоски длиной 1,75 — 3 мм, от блед- но-зеленых до темно-фиолетовых. Нижняя цветковая чешуя без ос- ти, каллус ее опушен 2 пучками волосков; верхняя цветковая че- шуя в 1,5—2 раза короче ниж- ней, длиной 1 мм (рис. 16, 1). Широко распространена в Ев- ропе и Азии, как и полевица по- бегоносная, занесена или интроду- цирована во многие внетропи- ческие страны обоих полушарий. В СССР обычна в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, встречается на юге Вос- точной Сибири, занесена во мно- гие районы Дальнего Востока. Растет на лугах, полянах, в раз- реженных лесах, у дорог, на за- лежах, вырубках. Чаще встреча- ется в поймах рек, где образует формацию полевицы гигантской. Обычно доминирует в травяном покрове вместе с другими мезо- и ксерофитными злаками: пы- реем ползучим, лисохвостом луго- вым, овсяницей красной, мятли- ками луговым и узколистным. Предпочитает рыхлые богатые пойменные почвы, часто растет на песчаных почвах. Цветет в июне — июле. Отно- сится к группе послеполуденных злаков: цветки раскрываются с 14 до 16 —18 ч, взрывчато. От- дельная метелка цветет 5—8 дней. Хозяйственная ценность сход- на с ценностью полевицы побего- носной. Полевица побегоносная, или белая (A. stolonifera L.) Корневище удлиненное. Сте- бель приподнимающийся или прямостоячий, высотой 15 — 90 см. Пластинки листьев светло- зеленые, шириной 2—4 мм, ше- роховатые по краям и жилкам с обеих сторон; влагалища го- лые, весной и осенью обычно фио- летовые; язычки у средних и верхних стеблевых листьев дли- ной 2,5 — 3 мм, зубчатые, реже закругленные, на спинке шерохо- ватые, обычно разорванные. Ме- телка до и после цветения сжа- тая, узкая, длиной до 20 см и шириной 2 — 4 см. Колоски дли- ной до 2 мм, от светло-зеленых до фиолетовых. Зерновки длиной 1 — 2 мм. Масса 1000 семян 0,2 г (рис. 16, 2). Распространена широко во внетропической Евразии. В СССР обычна в европейской части, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии; на Дальнем Востоке встречается 35
Рис. 16. 1 — полевица гигантская; 2 — полевица побегоносная; 3 — полевица тонкая как заносное растение. Растет на суходольных и чаще пойменных лугах, особенно в местах избы- точно увлажненных, по берегам водоемов, травяным болотам. Гигрофит. Предпочитает глее- во-болотные и торфянистые поч- вы. Выносит продолжительное застаивание воды и засоленность. Не выносит участков только с ат- мосферным питанием влагой и резкопеременным увлажнением. Обычно образует чистые зарос- ли или сообщества с относитель- но бедным составом трав. На за- топленных участках растет до глубины 80 см; особенно интен- сивно разрастается при залива- нии местообитания на 10—15 см, стелясь по поверхности воды и вытягиваясь до 2 м. Часто при этом растет с другими земновод- ными видами. Возобновление семенное и ве- гетативное. При семенном возоб- новлении растение начинает кус- титься уже к концу первого ве- гетационного периода. Обычно на второй год побеги цветут. В усло- виях поймы особи часто засыпа- ются песком, а из верхушечных и пазушных почек развиваются но- вые вегетативные побеги, способ- ные давать начало новым дер- новинам. Цветение растянутое, проходит в июне — июле. Цветки раскрываются утром, начиная с половины пятого в сухую пого- ду, и в 9 ч — в сырую. Отдель- ные метелки могут цвести 5—8 дней. Отмечены случаи вивипа- рии. Относится к ценным кормовым злакам. Хорошо поедается как на пастбище, так и в сене. Счита- ется прекрасным кормом для ло- шадей. В 100 кг травы содержит- ся 26,7 корм. ед. и 1,7 кг перева- римого протеина, а в 100 кг се- на — соответственно 58,2 и 5. Урожайность сена до 50 ц/га, а зеленой массы — 80—120 ц/га. Выведены и районированы оте- чественные сорта этой полевицы. Полевица тонкая (A. tenuis Sibth.) Рыхлодерновинное растение с укороченным корневищем. Сте- бель высотой 10—60 см, колен- чато-восходящий или прямой. Листовые пластинки шириной 1 — 3 мм и длиной 2—15 см, зе- леные, сверху обычно с рассеян- ными шипиками; язычок верхних стеблевых листьев длиной 0,5 — 2 мм, а у нижних листьев — очень короткий. Метелка длиной 5 — 15 см, до цветения сжатая, а за- тем раскидистая, с тонкими во- лосовидными слегка шероховаты- ми веточками. Колоски длиной до 2 мм, обычно фиолетовые. Нижняя цветковая чешуя без ости, каллус ее опушен. Зернов- ка длиной 1 мм (рис. 16, 3). Европейское растение, встре- чающееся также в Малой Азии. В СССР распространена почти по всей территории европейской час- ти, на Кавказе, в Западной Сиби- 36
ри, в южной части Восточной Си- бири. Растет на суходольных и пойменных лугах, полянах, опуш- ках, вдоль дорог, в лиственных лесах. Обычна на бедных, слабо- кислых или нейтральных, подзо- листых, умеренно влажных поч- вах. Легко поселяется на вторич- ных местообитаниях: насыпях, в песчаных карьерах и т. п. Нередко образует чистые за- росли, небольшие по площади, но чаще доминирует в травяном покрове вместе с другими злака- ми и разнотравьем, обычна на пустошных лугах вместе с бело- усом торчащим. Возобновление и распростра- нение преимущественно семен- ное. К концу первого вегетацион- ного периода начинает кустить- ся, образуя до 7 — 8 боковых по- бегов. На второй год особь всту- пает в генеративный период. Цве- тет обычно в июне, как правило, в послеполуденное время, на 1,5— 2 ч раньше других видов полеви- цы, цветущих во второй половине дня. Цветение взрывчатого ха- рактера с постепенным затуха- нием. Относится к посредственным кормовым травам. Урожайность составляет до 25 ц/га абсолютно сухого вещества. При внесении удобрений быстро выпадает. Лу- га с большим содержанием этой полевицы рекомендуются к ко- ренному улучшению с посевом других ценных злаков. Может использоваться для создания газонов. Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski (Agropyron repens (L.) Beauv.) Многолетник с длинным, до 0,5 м, корневищем; глубина его залегания зависит от механичес- кого состава и водно-воздушного режима почвы, обычно от 5 до 15 см. Стебель высотой 50— 120 см. Листовые пластинки ши- риной 5—10 мм, плоские, с тонки- ми жилками, голые; влагалища голые или нижние волосистые; язычок очень короткий. Соцве- тие — сложный колос длиной 7— 15 см, прямой или немного пони- кающий, с сидящими поодиночке колосками. Колоски густо распо- ложенные, 4—7-цветковые, дли- ной 10—15 мм, ось их в сухом со- стоянии не разламывается на чле- ники. Колосковые чешуи ланцет- ные, длиной 7 —10 мм, с корот- кой остью или остевидно-заост- ренные, с 5 — 7 жилками. Нижняя цветковая чешуя длиной 7 — 12 мм, голая и гладкая, тупова- тая, заостренная или с остью дли- ной 2 — 8 мм. Зерновки длиной 4 — 6 мм, слипающиеся с цветко- выми чешуями (рис. 17). Евразийский вид, занесенный или интродуцированный в Север- ную Америку и многие страны южного полушария. В СССР Рис. 17 Пырей ползучий встречается во всех районах евро- пейской части, на Кавказе, в Си- бири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии; в некоторых райо- нах встречается как заносное растение. Растет на суходольных и пойменных лугах, полянах и опушках, песках и галечниках, по сорным и вторичным место- обитаниям: у дорог, по насыпям, на полях и огородах. Имеет до- вольно широкую экологическую амплитуду и легко приспосабли- вается к различным условиям обитания: к влажным и сухим участкам, к почвам легкого и тя- желого механического состава. В целом к почве и влаге нетребо- вателен. Морозоустойчив. Неред- ко, особенно в поймах рек и при восстановлении естественного растительного покрова, образует чистые заросли, но чаще доми- нирует в травяном покрове вмес- те с другими злаками. Цветет в июне — июле, часто вторично в августе — сентябре. Послеполуденный злак: цветки раскрываются с 14 до 18—19 ч. Отдельные цветки остаются от- крытыми до 1,5 ч, колос цветет 7 — 8 дней, а популяция — 15 — 20 дней. Пыление цветка длится 15 — 30 мин. Строго перекрест- ноопыляемое растение. Самое распространенное кор- мовое растение, но и трудно ис- коренимый сорняк. Хорошо по- едается всеми видами скота, осо- бенно на пастбище в начале веге- тации, до колошения. После ска- шивания и стравливания хорошо отрастает. Прекрасное молоко- гонное растение для коров, хоро- ший нажировочный корм для откормочного скота. Его едят оле- ни, кролики, гуси. В фазе цвете- ния содержит 8,8% белка, 11,1 протеина, 30 клетчатки и 47,3% безазотистых экстрактивных ве- ществ. В 100 кг сена содержится 56,5 корм. ед. и 3,5 кг перевари- мого протеина. Корневища пырея применяют- ся в медицине, отвары его облада- ют обволакивающим, легким сла- бительным и мочегонным дейст- вием. Тимофеевка луговая (Phleum pratense L.) Рыхлодерновинный многолет- ник с укороченным корневищем. Стебель высотой 20—80 см, тол- щиной 1 — 3,5 мм, при основании часто несколько утолщенный. 37
Рис. 18 Трищетинник сибирский Листовые пластинки шириной 3—10 мм, длиной около 15 см, плоские, гладкие, голые, серо- зеленые, снизу потемнее, без ушек; влагалища открытые, ше- роховатые, невздутые; язычок длиной 2 — 3 мм, пленчатый, ту- пой или островатый. Соцветие — султан, колосовидная цилиндри- ческая плотная метелка, длиной 2 —10 см, толщиной до 1 см. Ве- точки соцветия почти по всей дли- не срослись с главной осью, и при сгибании султана лопастей не видно. Колоски длиной 3 — 5 мм, одноцветковые, серо-зеленые. Ко- лосковые чешуи длиной 3 — 3,5 мм, не сросшиеся краями друг с другом, пленчатые, с реснитча- тым килем, продолжающимся в ость. Цветковые чешуи в 2—3 ра- за короче колосковых, на верхуш- ке обрезанные и слегка зазубрен- ные, без остей, пленчатые, с про- дольными жилками: нижняя с 5, а верхняя с 2 жилками. Тычи- нок 3, пыльники фиолетовые. Зер- новки длиной 1,5—2,25 мм, 0,75 — 1 мм в диаметре. 1000 се- мян весят 0,4 г (см. рис. 10, 2). Распространена в Европе и Малой Азии, но занесена или интродуцирована во многие вне- тропические страны. В СССР встречается почти на всей терри- тории, кроме арктических и пус- тынных районов; на Дальнем Востоке встречается как заносное или интродуцированное растение. Растет на заливных и суходоль- ных лугах, полянах, в разрежен- ных лесах, у дорог. Участвует в сложении полидоминантных зла- ково-разнотравных сообществ. За- метного отрицательного влияния на другие травы не оказывает. Мезофит. Избегает как чрез- мерно влажных, так и сухих мес- тообитаний. Обычна на глинис- тых и суглинистых почвах, реже встречается на легких почвах и песках. Безразлична к кислотно- сти почв. Индикатор довольно бо- гатых аэрированных нейтраль- ных почв. Возобновляется и распростра- няется преимущественно семен- ным путем. Семена имеют корот- кий период покоя, и послеубороч- ный период дозревания состав- ляет около 1 мес. Прорастают по- здним летом или осенью, а при засушливом осеннем периоде — весной. Кущение побегов проис- ходит на 1—2-й год, генератив- ные побеги развиваются на 2 — 3-й год жизни. В травостое сохра- няется более 10 лет, а оптималь- ного уровня развития достигает на 3—4-й год. Цветет в июне — июле. Цветки раскрываются ут- ром, с 3 до 10 —12 ч. Пыление быстротечное, 2 — 3 ч, и происхо- дит с 4—5 до 7— 8 ч. Иногда бы- вает дополнительное вечернее цветение. Отдельное соцветие цветет 3 —10 дней. Семена созре- вают в августе. Относится к кормовым расте- ниям, имеющим высокую пита- тельную ценность. В 100 кг се- на, скошенного в период цвете- ния, содержится 40,5 корм. ед. и 4,1 кг переваримого протеина, а в траве — соответственно 28,8 и 1,7. Сено богато каротином и ви- тамином С. Хорошо поедается всеми видами животных в сене и на пастбище. Урожай сена со- ставляет 30—80 ц/га. На паст- бище может стравливаться 3 — 4 раза. Урожай семян — от 2 до 6 ц/га. Выведены и районирова- ны отечественные сорта тимофеев- ки луговой. Используется для со- здания культурных пастбищ и се- нокосов. На сухих лугах, полянах, об- нажениях известняка, насыпях во многих районах, но преиму- щественно в южной половине европейской части СССР рас- пространена тимофеевка степная (Ph. phleoides (L.) Karst.), отли- чающаяся наличием свободных, не сросшихся с главной осью соцветия веточек, заметных при сгибании султана, узкоцилиндри- ческим султаном, сизыми листья- ми. Относится к злакам высокого кормового достоинства, но в лес- ной зоне большого обилия не имеет. Трищетинник сибирский, или овсец сибирский (Trisetum si- biricum Rupr.) Многолетник с коротким ду- говидным корневищем. Стебель высотой 40—150 см, прямостоя- чий, голый. Листовые пластинки шириной 2,5—8 мм, голые или шероховатые, реже — сверху с рассеянными волосками; влага- лища голые, реже — у нижних листьев коротковолосистые, ме- нее чем на треть от основания замкнутые; язычок пленчатый, длиной 1 — 2 мм. Соцветие — раскидистая метелка длиной 12 — 23 см с длинными веточками. Ко- 38
лоски длиной 6—8 мм, 2 — 3-цвет- ковые, желтовато-зеленые, иногда с золотистым оттенком; ость колосков с волосками длиной 1 —1,8 мм. Колосковые чешуи тонкозаостренные, неравные: нижняя длиной 3 — 4 мм, верх- няя — 5 — 6 мм. Нижняя цветко- вая чешуя длиной 5 — 6 мм, буро- ватая, на спинке с изогнутой (не коленчато!) остью длиной 8 —10 мм, каллус голый или с не- многочисленными волосками длиной до 0,2 мм. Зерновки дли- ной до 4 мм, вверху с довольно крупным придатком (рис. 18). Восточноевропейско - азиатс- кий вид, распространенный от Польши и Румынии до Северной Америки (Аляска). В СССР встре- чается в северной половине ев- ропейской части, в Сибири, на Дальнем Востоке, в отдельных восточных горных районах Сред- ней Азии. Растет на сырых и бо- лотистых лугах, полянах, окраи- нах болот, в разреженных лесах (ольшаниках, борах). Мезофит. Участвует в сложении злаково- разнотравных группировок, чис- тых зарослей не образует. Относится к злакам хорошего кормового достоинства. После цветения сильно грубеет, поэтому на сено его выкашивают до цве- тения. Может использоваться для создания газонов. На сухих лугах, в разрежен- ных лесах, на глинистых и су- глинистых, содержащих известь в почвах в северо-западных об- ластях европейской части СССР встречается трищетинник жел- товатый, или овсец золотистый (Т. flavescens (L.) Beauv.), отличающийся коленчато-изог- нутой остью нижней цветковой чешуи, каллусом, опушенным во- лосками длиной 0,3—0,6 мм, от- носительно короткими веточками метелки. При благоприятных ус- ловиях дает урожай сена до 100 ц/га и более. Отличается большой оттавностью и, как пра- вило, дает 2 укоса. Хорошо пое- дается всеми видами животных. Перспективен для введения в культуру. Трясунка средняя (Briza me- dia L.) Многолетник с коротким кор- невищем. Стебель высотой 20— 50 см, прямостоячий, округлый, гладкий. Листовые пластинки шириной до 4 мм, плоские, сверху шероховатые; влагалища почти до основания открытые, голые и гладкие; язычок пленчатый, очень короткий, тупой. Соцве- тие — раскидистая метелка дли- ной 5 —15 см, с гладкими, гори- зонтально отклоненными веточ- ками. Колоски округло-сердце- видные, сжатые с боков, повисаю- щие, длиной 4—7 мм, 5 — 9-цвет- ковые, зеленоватые, часто с фио- Рис. 19 Трясунка средняя летовым оттенком. Колосковые чешуи одинаковые, выпуклые, тупые, без киля, короче колосков. Нижняя цветковая чешуя на спинке — равномерно закруглен- ная, без выступающего горбика; верхняя цветковая чешуя — го- лая. Пыльники длиной 1,5—2,4 мм. Зерновки длиной до 3 мм (рис. 19). Европейский вид. В СССР встречается только на территории европейской части, от юга Каре- лии до северной части бассейна Дона, а на востоке — до Южного и Среднего Урала. Растет на пой- менных и суходольных лугах, по- лянах, у дорог, по канавам. Гигро- мезофит. Переносит избыток вла- ги и недостаток ее. К почвам малотребовательна. Чаще встре- чается на богатых перегноем суглинистых почвах. Может обра- зовывать чистые заросли, но не- большие по площади. Как субдо- минант растет на щучковых су- ходольных лугах, а также в фор- мациях полевицы тонкой, овся- ницы красной, гребенника обык- новенного, душистого колоска. Размножается в основном се- менами. Цветет в мае — июне. Послеполуденный злак: цветки раскрываются с 15 —16 до 19 — 20 ч. Единичные цветки могут раскрываться и утром. Цветение постепенное. Оно начинается с верхней части метелки и постепен- но распространяется на ее нижние части. Семена созревают в июле— августе. На одном соцветии об- разуется от 200 до 300 зерно- вок. Злак среднего кормового дос- тоинства, поскольку не дает боль- шой биомассы. Урожай состав- ляет до 28 ц/га. Сено содержит 8,4% протеина, 6,3 белка, 2,9 жи- ра, 34,8 клетчатки, 46,1% без- азотистых экстрактивных ве- ществ. Скотом поедается хорошо, особенно овцами. Выносит выпас и стравливание. Используется также как декоративное расте- ние для составления сухих бу- кетов. СЕМЕЙСТВО ОСОКОВЫЕ (CYPERACEAE) Включает около 100 родов и 4000 видов, распространенных по всему земному шару. Часть родов приурочена в основном к тропическим и субтропическим 39
Рис. 20 Осока двурядная областям, но основное число их представлено в умеренных и хо- лодных областях обоих полуша- рий. Ведущее место в семействе по числу видов занимает род осока, насчитывающий от 1500 до 2500 видов. РОД ОСОКА (CAPEX L.) Относится к наиболее крупным родам покрытосеменных расте- ний, представители которых рас- пространены в обоих полушари- ях, преимущественно во внетро- пических областях. В СССР встре- чается около 400 видов. Они иг- рают значительную роль в сло- жении растительного покрова. Многие из них имеют большое хозяйственное значение: исполь- зуются как пастбищные и ле- карственные растения, играют важную роль как торфообразова- тели и как растения болот — аккумуляторов пресной воды, служат убежищами и кормовы- ми угодьями для многих живот- ных и птиц. Многолетники, редко мало- летники, с удлиненным или уко- роченным корневищем. Стебель прямостоячий, редко полегаю- щий, трехгранный, укороченный или удлиненный, с расставлен- ными, не вздутыми узлами, по- лый или сплошной. Листья рас- полагаются трехрядно и делятся на низовые, срединные и верхо- вые. Низовые листья сидят на кор- невище и в основании вертикаль- ной части стебля, обычно чешуе- видные, различной окраски, ча- ще бурой, черной, серой или ру- биновой. Срединные листья со- стоят из трубчатого влагалища листовой пластинки, заканчиваю- щейся трехгранником. У перехо- да пластинки во влагалище имеется пленчатый, но очень уз- кий язычок, прикрепленный по дуге или углу. Чешуевидные листья в основании стебля и вла- галища нижних срединных листь- ев нередко разрушаются с высво- бождением жилок — сосудисто- проводящих пучков; если жилки соединены между собой жилка- ми-анастомозами, то образуется ячеистая сеточка, а если не соеди- нены — влагалища распадаются на простые волокна. Осоки — ветроопыляемые растения с раздельнополыми цветками, собранными в обоепо- лые или раздельнополые колос- ки. Обоеполые колоски двух ти- пов: гинекандрические, если в верхней части их расположены женские цветки, а в нижней — мужские, и андрогинные, если в верхней части колосков распо- ложены мужские цветки, а жен- ские — внизу. Мужской цветок состоит из 3 тычинок, сидящих в пазухе кроющей чешуи. Жен- ский цветок представлен пести- ком, заключенным в особое замк- нутое образование — мешочек, представляющий собой видоиз- мененный предлист. Колоски си- дят в пазухах верховых листьев, чешуевидных или с развитой пластинкой. Плод трехгранный (у трехрыльцевых осок) или дву- гранный (у двухрыльцевых) оре- шек. Осока двурядная (С. disti- cha Huds.) Длиннокорневищный много- летник. Корневище горизонталь- ное, шириной 3 — 5 мм, залегаю- щее на глубине около 10 см, по- крытое черно-бурыми чешуевид- ными листьями, распадающими- ся на простые волокна. Стебель составлен удлиненными междо- узлиями, высота его 50 —120 см. Пластинки срединных листьев шириной 3 — 5 мм, плоские, зеле- ные, жестковатые, по краю шеро- ховатые, длиннозаостренные. Влагалища травянистые, лишь в верхней части свободной грани пленчатые, густо покрыты мелки- ми сосочками. Язычок прикреп- ляется по острому углу. Соцве- тие длиной 3 — 7 см, довольно густое, состоящее из 15—30 обыч- но однополых колосков; верхний и нижний колоски женские, а средние — мужские и андрогин- ные. Прицветные чешуи яйцевид- ные, острые, от рыжевато- и светло-коричневых до красно- бурых, с более светлыми краями, равные или немного короче ме- шочков. Мешочки удлиненные, яйцевидные, длиной 4—5 мм, по- лукожистые, бурые, с тонкими жилками: спереди 10—12, сзади 6—8. В верхней трети мешочки с очень узким зазубренным кры- ловидным краем, а при основании с губчатой тканью, на короткой ножке 0,3—0,5 мм длиной. Носик у мешочка удлиненный, неясно- двузубчатый, спереди щелевидно- расщепленный, шероховатый. Ры- лец 2. Орешки эллиптические, 40
длиной 2 мм, шириной 1 —1,2 мм (рис. 20). Европейский вид, достигаю- щий на севере 61° с. ш., а на юге распространенный до Пиреней- ского п-ова, северных районов Италии, востока Турции. В СССР встречается преимущественно в средней полосе европейской час- ти, а также в Закавказье, на юге Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии. Растет на залив- ных лугах, низинных болотах, по берегам водоемов, на луговых и болотных торфяно-глеевых, пе- регнойно-глеевых, дерново-глее- вых аллювиальных почвах раз- ной степени солончаковости, до- вольно богатых. Гигромезофит, хорошо выдерживает переменное увлажнение и длительное затоп- ление. Приурочен к освещенным местам. Может образовывать чистые заросли, но чаще выступает как доминант в лугово-болотных фи- тоценозах. В Прибалтике доволь- но широко представлены дву- рядно-осоковые луга, в которых большое участие принимают осо- ки пузырчатая и острая. Размножается вегетативно и в меньшей степени семенами. Се- мена прорастают после длитель- ного — около 300 дней — перио- да покоя. Всхожесть их около 50%. Побеги развиваются либо как озимые, либо как вегетатив- ные, с неполным циклом разви- тия, не образуют соцветий. Обра- зованию генеративных побегов способствуют как засушливые периоды в течение одного или нескольких лет, так и резкие коле- бания в выпадении осадков и уровня грунтовых вод в течение одного сезона. Вегетация начи- нается в первой половине апреля, цветение проходит во второй половине мая, плоды созревают к концу июня. Во второй полови- не лета закладываются генера- тивные органы. Изредка моло- дые побеги способны зацветать в сентябре. К поздней осени фор- мируется цепочка симподиаль- ных боковых побегов до 4—5-го порядков, имеющих вид шиловид- ных образований высотой до 10 см, с прижатыми или слабо- развернутыми листьями. В таком виде побеги перезимовывают. Урожайность чистых зарослей осоки двурядной составляет 15—30 ц/га сена, она неустой- чива и зависит от увлажнения местообитания. Выносит выпас слабой интенсивности; при интен- сивном выпасе выпадает. Хорошо поедается на пастбищах весной крупным рогатым скотом, ло- шадьми, овцами и козами. Счи- тается одним из важнейших кор- мовых растений в отдельных районах (Прибалтика, Западная Сибирь), особенно в засушливые годы. В молодом состоянии трава бо- гата протеином — 19,2% и со- держит сравнительно немного клетчатки — 18,7%. Осока заячья (С. leporina L.) Дерновинный многолетник с укороченным корневищем и внут- ривлагалищными побегами. Сте- бель прямостоячий, высотой 20— 70 см, диаметром около 1 мм, удлиненный, под соцветием шеро- ховатый. Низовые чешуевидные листья темно-бурые, распадаю- щиеся на простые волокна. Сре- динные листья шириной около 3 мм, неясно двускладчатые, по краю шероховатые. Соцве- тие состоит из 4—8 сближенных гинекандрических обратнояйце- видных колосков длиной 1—3 см, обычно с коротким чешуевидным кроющим листом. Колоски, нале- гающие друг на друга, длиной 5—11 мм, плотные. Прицвет- ные чешуи ржаво-бурые, по килю зеленые, а по краю беловатые, по длине равны мешочкам. Ме- шочки яйцевидные, длиной 4— 5 мм, уплощенные, выпукло-во- гнутые, по краю крылатые, свет- ло-бурые, с 8—10 жилками спере- ди и обычно без жилок сзади, вытянутые в короткодвузубчатый шероховатый носик. Рылец 2. Орешки длиной 1,6—1,8 мм, ко- ричневые (рис. 21, 1). Евросибирский бореальный вид, распространенный почти по всей территории Западной Евро- пы, кроме Албании, Греции и се- вера Скандинавского п-ова. От- дельные местонахождения извест- ны на севере Африки и в Малой Азии. В СССР встречается во мно- гих районах европейской части (кроме арктических и южных степных), в южной половине За- падной Сибири, на юге Восточ- ной Сибири; редка на Кавка- зе и Дальнем Востоке (бассейн Амура); в других районах встре- чается как заносное растение. Растет на суходольных лугах, полянах, в светлых лесах, по окраинам болот, на залежах, у дорог, по насыпям. Мезофит. При избыточном увлажнении и на сухих участках имеет угнетен- ный вид. Встречается на бедных и довольно богатых почвах, но с недостатком минерального азо- та, предпочитает водонепроницае- мые и плохо аэрируемые почвы, избегает песков. Обычна на кис- лых и слабокислых почвах. Суб- доминант луговых сообществ — щучковых, душистоколосковых, лугово-мятликовых и др. Размножается семенами. На одном соцветии их образуется око- ло 200. Масса 1000 семян около 2 г. Всхожесть обычно более 80% и сохраняется в течение не- скольких лет. В дерновине разви- ваются вегетативные и генератив- ные побеги. Соцветие закладыва- ется осенью. Цветут побеги в мае — начале июня, плодоносят в середине июля. Поедается крупным рогатым скотом и овцами, но не поеда- ется лошадьми. Из-за сравни- тельно небольшой массы сущест- венного кормового значения не имеет. Урожайность надземной фитомассы этой осоки составляет около 3,5 ц/га (воздушно-сухой вес). Может использоваться для набивки мебели. Осока лисья (С. vulpina L.) Дерновинный многолетник с утолщенным корневищем и пре- имущественно внутривлагалищ- ными побегами. Стебель высотой 40—100 см, диаметром 2—3 мм, остротрехгранный, вверху по уг- лам крылатый, полый, в основа- нии окружен темно-бурыми прос- тыми волокнами. Листья шири- ной 5—10 мм, темно-зеленые, блестящие, складчатые. Соцветие длиной 3—10 см, колосовидное или слабометельчатое, густое или разреженное, обычно из много- численных колосков. Колоски андрогинные, яйцевидные. Ниж- ний кроющий лист линейно-ще- тиновидный. Прицветные чешуи яйцевидные, вверху суженные в ость, коричневатые с зеленой срединной полоской, короче или равны мешочкам. Мешочки дли- ной около 5 мм, яйцевидные, спереди с 5—7 выступающими жилками, сзади без жилок или с 2—3 жилками в основании ме- шочка, с губчатой тканью внизу, вверху по краю крыловидные, 41
Рис. 21 1 — осока заячья; 2 — осока лисья; 3 — осока ранняя; 4 — осока соседняя суженные в двузубчатый носик, шероховатый, глубоко расщеп- ленный спереди. Рылец 2. Ореш- ки длиной 1,6—2,3 мм, светло- коричневые (рис. 21, 2). Евросибирский преимущест- венно бореальный вид, широко распространенный в Европе; рас- тет также на севере Африки и в Малой Азии. В СССР встреча- ется почти на всей территории европейской части (кроме Аркти- ки), на Кавказе, в Западной Сиби- ри (юг), в Казахстане. Растет по сырым и болотистым лугам, бере- гам водоемов, на травяных боло- тах. Гигрофит. Чаще встречается на хорошо аэрируемых, доволь- но богатых, слабокислых или нейтральных почвах. Предпо- читает открытые места, но может расти и в полутени. Нередко образует чистые заросли, но чаще выступает субдоминантом или в качестве примеси во влажнолу- говых фитоценозах. Луга с этой осокой обычно размещаются по днищам оврагов, вдоль русл ручь- ев и речек, в понижениях пойм рек. Вместе с ней обычно растут 42
мятлик болотный, щучка дернис- тая, таволга вязолистная, лютик едкий и другие влаголюбивые виды. Вегетирует в мае — июне. Цве- тет в июне. Поедается на паст- бищах только в молодом состоя- нии. Содержит белка 8,4%, про- теина 9,7, жира 3,6, клетчат- ки 27,3, безазотистых экстрактив- ных веществ 51%. Кормовое зна- чение незначительно, поскольку эта осока не образует больших зарослей. Урожайность сена 20— 30 ц/га. Осока ранняя (С. ргаесох Schreb.) Многолетник с длинным тон- ким горизонтальным корневищем толщиной 1,5—2 мм, с бурыми чешуевидными листьями. Сте- бель высотой 10—40 см, прямо- стоячий, сравнительно тонкий. Листья шириной до 2 мм, серова- то- или бледно-зеленые, плоские или вдоль сложенные, жесткова- тые, по краю шероховатые, короче стебля. Соцветие длиной 1,5— 2,5 см, колосовидное или голов- чато-лопастное, из 3—6 яйцевид- ных гинекандрических сближен- ных или несколько расставлен- ных колосков. Колоски длиной 0,7 —1,3 см. Кроющий лист че- шуевидный. Прицветные чешуи продолговато-яйцевидные, ост- рые, красновато-бурые или свет- ло-ржавые, равные мешочкам или несколько длиннее их, легко опа- дающие. Мешочки яйцевидные, длиной 3,5—4 мм и шириной до 2 мм, бурые, с выступающими жилками, суженные в короткий двузубчатый носик с узкокрылым краем. Рылец 2 (рис. 21, 3). Широко распространена в Ев- ропе. В СССР встречается на боль- шей части европейской половины, кроме северных районов, на Кав- казе, а также встречается на юге Западной Сибири. Растет на су- ходольных и пойменных лугах, опушках, обочинах дорог, насы- пях. Мезофит, ксеромезофит. Наи- более обильна при очень пере- менном увлажнении, на богатых и слабосолончаковых почвах, от слабокислых до слабоще- лочных; широко распространена на песчаных почвах. Предпочи- тает открытые участки. Встре- чается обычно в виде примеси, но иногда преобладает в луговых травостоях. Размножается преимущест- венно вегетативным путем. Се- менами возобновляется редко. Семена часто бывают недоразви- ты, 50—60% их поедают насеко- мые и почвенные животные. Ве- гетативное размножение и рас- пространение довольно интенсив- ное. Скорость разрастания корне- вищ составляет ежегодно до 10 см. За сезон образуются до- черние побеги от 2-го до 4—5-го и более высокого порядка. У этой осоки наблюдается два периода кущения: весенний, менее интен- сивный, и летний, в конце июля. К поздней осени в цепочках ве- гетативных побегов можно наблю- дать побеги от вполне сформиро- вавшихся, с 5—6 зелеными листь- ями, до шиловидных, выступаю- щих из земли зелеными верхуш- ками. Побеги зимуют в зеленом состоянии. Наиболее сформиро- ванные зацветают в конце мая — начале июня. Менее развитые функционируют как вегетатив- ные и зацветают через год. Не- которые побеги вовсе не образуют соцветий. Генеративные отмирают к середине июля — началу ав- густа. Новые соцветия формиру- ются в конце лета или осенью. Относится к числу наиболее ценных в кормовом отношении осок. Отлично поедается на паст- бище и в сене всеми видами ско- та. Хорошо выносит выпас сред- ней интенсивности; при весьма интенсивном выпасе заметно ме- нее обильна в травостое. Может использоваться для закрепления песчаных насыпей, создания га- зонов, особенно на сухих участ- ках. Осока соседняя (С. contigua Hoppe) Рыхлодерновинный многолет- ник с укороченным корневищем, внутри- и вневлагалищными побе- гами. Стебель прямостоячий, вы- сотой 20—60 см, диаметром 1 — 1,3 мм, остротрехгранный, креп- кий, облиственный в нижней по- ловине. Основания побегов окру- жены буроватыми или темно-бу- рыми с фиолетовым оттенком простыми волокнами. Срединные листья светло-зеленые, шириной 2,5—4 мм, длиной 20—40 см, мяг- кие. Язычок прикрепляется по прямому или тупому углу. Соцве- тие колосовидное, длиной 2—4 см, из 5—10 сближенных, несколько расставленных в нижней части его андрогинных яйцевидных ко- лосков. Колоски шириной 6— 8 мм, косо-вверх отклоненные. Кроющий лист соцветия обычно чешуевидный. Прицветные че- шуи яйцевидные, острые, корич- невые. Кроющий лист соцветия обычно чешуевидный. Прицвет- ные чешуи яйцевидные, острые, коричневые. Мешочки продолго- вато-яйцевидные, длиной 4,5— 5 мм, зеленоватые, позднее бу- реющие, без жилок или с 3—5 слабовыраженными жилками, при основании с развитой губ- чатой тканью, отчего мешочки внизу с обеих сторон с замет- ным возвышением. Носик глубоко двузубчатый, шероховатый. Ры- лец 2. Орешки длиной 2,3— 2,5 мм (рис. 21,4). Распространена в Европе, Ма- лой Азии, Западной Азии, а так- же на Канарских островах; зане- сена на восток Северной Аме- рики. В СССР встречается почти на всей территории европейской части (кроме Арктики), на Кавка- зе, Алтае; найдена в окрестностях Иркутска и Минусинска; как за- носное растение встречается на Дальнем Востоке. Растет на сухо- дольных и пойменных лугах, опушках, вырубках, в листвен- ных лесах, по обочинам дорог. Мезофит. Требовательна к свету, избегает затененных участков. Предпочитает почвы со средним содержанием гумуса, от слабокис- лых до слабощелочных. Возобновляется и распростра- няется семенами. В среднем на побеге их образуется около 40. Созревают в конце июля — на- чале августа. Прорастают осенью, обычно спустя 20—25 дней после созревания; часть семян сохраня- ется в почве до весны или более длительный период. Первые 3—4 года побеги развиваются как веге- тативные. Закладка генератив- ных почек происходит на 4—6-й год. У особей, вступивших в ге- неративный период, ежегодно об- разуются вегетативные и гене- ративные побеги, последних за- метно меньше. С течением време- ни дерновина может распадаться на отдельные латки, которые как бы расползаются от материнско- го растения на 0,5—1 м. Осенью все побеги отмирают, а зимуют лишь молодые шиловидные бо- ковые побеги с плотно прижаты- ми чешуевидными листьями. С начала апреля начинают раз- 43
вертываться 3—4 зеленых листа. Цветут побеги во второй половине мая — начале июня. Поедается животными на паст- бище, но из-за небольшой био- массы и малого обилия сущест- венного кормового значения не имеет. Осока коротковолосистая, или мохнатая (С. hirta L.) Многолетник с длинным дуго- образным или почти горизонталь- ным корневищем толщиной 2 — 2,5 мм. Стебель прямостоячий, высотой 10—80 см, высокооб- лиственный. Срединные листья светло-зеленые, шириной 3 — 5 мм, обычно опушена нижняя сторона пластинок; в условиях повышенной влажности нередка форма с голыми листьями. Влага- лища опушенные или почти го- лые: опушение постоянно имеется на их пленчатой части; нижние влагалища и чешуевидные листья с сетчато-волокнистым распа- дом. Соцветие состоит из 1 — 3 мужских колосков, размещенных в верхней части побега, и 2—4 женских, расставленных, распо- лагающихся ниже мужских ко- лосков. Кроющие листья жен- ских колосков с развитыми плас- тинками, превышающими колос- ки, и влагалищами длиной око- ло 10 см. Женские колоски на ножках различной длины, торча- щие вверх, густые или рыхлоцвет- ковые. Кроющие чешуи цветков яйцевидно-ланцетные, светло-бу- рые, снаружи опушенные, ввер- ху с остевидным кончиком. Ме- шочки продолговато-яйцевидные, длиной около 6 мм, зеленые, позд- нее буреющие, опушенные, с жил- ками; носик двузубчатый, шеро- ховатый. Рылец 3. Орешки дли- ной 2—2,2 мм (рис. 22). Распространена в Европе, Се- верной Африке, Малой Азии. В СССР встречается в большинст- ве областей европейской части, кроме Арктики и крайнего юго- востока, на Кавказе. Растет на суходольных и пойменных лугах, приречных песках, в сыроватых разреженных лесах. Мезогигро- фит. В местообитаниях ее грун- товые воды обычно расположены близко к поверхности, а условия увлажнения — от влажно-лугово- го до болотно-лугового. Предпочи- тает богатые, умеренно щелочные почвы. Безразлична к механи- ческому составу их: растет на пес- чаных и глинистых почвах. Тре- бовательна к свету. Строгой фитоценотической приуроченности как будто не име- ет. Иногда доминирует в луго- вых сообществах, особенно в усло- виях сырых и заболоченных пойм; чаще не играет существен- ной роли в сложении травяного покрова. Ее участие резко воз- растает на нарушенных и вторич- ных местообитаниях: вдоль до- рог, на насыпях и т. п. Размножается семенами и ве- гетативным путем. Один побег продуцирует 30—50 семян. Всхо- жесть нестратифицированных се- мян низкая — около 12%. Ежегодно вегетативным путем от одной особи развиваются несколь- ко побегов, часть из которых функционирует только как вегета- тивные, а другая — к осени за- кладывает генеративные почки и во второй половине мая — июне следующего года цветет. Плоды созревают во второй половине июля. На вегетативных побе- гах за одну вегетацию развивает- ся до 9 срединных листьев. От- мирают они через 16—17 мес; зимуют побеги с зелеными листь- ями. Урожайность фитомассы низ- кая: на осоково-разнотравном лу- гу составляет 5,6—8,6 ц/га в воздушно-сухом состоянии (30— 33% общей фитомассы). Сущест- венного кормового значения, по- видимому, не имеет. Осока бледноватая (С. palles- cens L.) Рыхлодерновинный многолет- ник с укороченным корневищем и вневлагалищными побегами. Сте- бель высотой 20 — 60 см, прямо- стоячий, в основании окружен коричневатыми опушенными че- шуевидными листьями. Листья светло-зеленые, мягкие, опушен- ные рассеянными волосками, ши- риной 3 — 4 мм и длиной 15 — 25 см. Соцветие длиной 3 — 5 см, из 3—4 сближенных колосков. Верхний колосок мужской, бу- лавовидно-линейный, длиной до 1,5 см, рыжеватый. Женских ко- лосков 2 — 3, обычно короткоци- линдрических, длиной до 2 см и шириной около 5 мм, плотные, на ножках длиной до 3 см, несколь- ко отклоненные от оси соцветия. Нижний кроющий лист без влага- лища или с очень коротким вла- галищем и развитой, в основании гофрированной, превышающей соцветие пластинкой. Прицветные чешуи короче и уже мешочков, бледно-буроватые, по краю плен- чатые. Мешочки продолговато-эл- липтические, округлые, длиной около 3 мм, голые, гладкие, жел- то-зеленые, с очень тонкими жил- ками, без носика. Рылец 3. Ореш- ки длиной около 3 мм, буровато- желтые (рис. 23, 1). Распространена в Европе, Ма- лой Азии, Иране. В СССР обыч- 44
на во многих областях европей- ской части, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет преиму- щественно на сыроватых и ни- зинных лугах, реже на сухих участках, в светлых лесах. Мезо- фит. Предпочитает свежие и влажные почвы, небогатые мине- ральным азотом, но богатые гуму- сом, обычно плохо аэрируемые, кислые или близкие к нейтраль- ным. В травостое выступает как эдоминант в сообществах с ду- шистым колоском, белоусом, тря- сункой средней, осокой черной. Размножается преимущест- венно семенами. Они прорастают на 30—40 сут после посева. Всхожесть 45—60%. Побеги двух типов: генеративные, озимые и вегетативные, не образующие соц- ветий. В генеративную фазу раз- вития семенные растения вступа- ют на 3—4-й год жизни. Соотно- шение вегетативных и генератив- ных побегов с возрастом меняет- ся: у средневозрастных расте- ний оно примерно 1:1, в моло- дом возрасте больше образует- ся вегетативных побегов, а в Рис. 23 1 — осока 2 — осока 3 — осока 4 — осока 5 — осока бледноватая; гвоздичная; просяная; пузырчатая; черная 45
старом — только генеративные. Цветут побеги в июне, плодо- носят во второй половине июля — в августе. В течение вегетацион- ного периода на вегетативных по- бегах развивается 5—8 средин- ных листьев, а на генератив- ных — до 3. Удовлетворительно поедается на пастбище всеми видами круп- ного рогатого скота, но из-за малой фитомассы существенного кормового значения не имеет. Осока гвоздичная, или ве- сенняя (С. caryophyllea La- tourr.) Многолетник с относительно коротким, дуговидным тонким корневищем, с внутри- и вневла- галищными побегами. Стебель высотой 10—30 см, шероховатый, облиственный в нижней части че- шуевидными листьями от светло- до темно-коричневых, цельными или распадающимися на простые волокна. Срединные листья свет- ло- или серовато-зеленые, шири- ной 2—3,5 мм и длиной 8—12 см, вдоль сложенные, часто изогну- тые. Соцветие из 2—4 сближен- ных колосков. Верхний из них — мужской, ланцетный, длиной до 1,5 см, светло-ржавый. Осталь- ные (1—3) женские, яйцевидные, длиной 0,5—1 см, густые, верх- ние — сидячие, нижний — на ножке длиной до 1,5 см. Ниж- ний кроющий лист с небольшим влагалищем, длиной 3 — 8 мм и короткой пластинкой. Прицвет- ные чешуи женских цветков каш- таново-бурые, широкояйцевид- ные, шиповатозаостренные, без перепончатого края, со светлым килем, равны или несколько длиннее мешочков. Мешочки об- ратнояйцевидные, длиной 2,5 — 3 мм, зеленовато-соломенные, позднее буроватые, рассеянно- опушенные, к основанию почти голые, с 6—7 неясными жилками и коротким коническим носиком (рис. 23, 2). Распространена в Централь- ной и Западной Европе, на юге Скандинавии, в Средиземноморье, Малой Азии, как заносное — в восточных областях Северной Америки. В СССР встречается в основном в европейской части, на Кавказе, юге Сибири. Растет на сухих лугах, опушках, у дорог. Ксеромезофит. Наиболее обильна при переменном увлажнении, на довольно богатых почвах со сла- бокислой или нейтральной реак- цией, на хорошо освещенных местах, выносит слабое затенение. Размножается вегетативно и семенами. Семян продуцируется мало, до 60 на одном побеге, но не все они нормально развиты, часто поражаются разными ви- дами галлиц. Развитие побегов из боковых почек происходит вес- ной и наиболее интенсивно в лет- не-осеннее время. К осени форми- руются шиловидные побеги, с 1 — 3 развернутыми зелеными листьями. Эти побеги зимуют, а зеленые листья на них сохраняют- ся до июня—июля следующего года, когда развивается новая ге- нерация листьев, а осенью 2-го года жизни на побегах форми- руются генеративные почки. За- цветает эта осока очень рано: в конце апреля — начале мая. Плоды созревают к концу мая, осыпаются во второй половине июня. После этого вся надземная часть генеративного побега отми- рает. Небольшая часть побегов функционируют только как веге- тативные. Весной и летом отлично поеда- ется всеми видами домашнего ско- та, но урожайность не превышает 0,5 ц/га воздушно-сухой массы, а потому кормовое значение этой осоки невелико. В Восточной Сибири в сходных местообитаниях замещается близ- кой осокой уплотненной (С. cons- pissata V. Krecz.), отличающей- ся мелкими, длиной 1,8—2 мм, шаровидно-грушевидными ме- шочками, а на Дальнем Востоке (Сахалин^ Камчатка) осокой мелковолосистой (С. microtri- cha Franch.), имеющей в основа- нии побегов цельные коричнева- тые влагалища и обратнояйцевид- ные, длиной 2,5—2,7 мм, почти голые, с многочисленными жил- ками мешочки; растет по сухим травяным склонам, суходольным лугам, разреженным березнякам и кустарникам, опушкам. Осока просяная (S. panicea L.) Многолетник с дуговидным корневищем толщиной 1,8—2 мм и длиной обычно не менее 10 см. Стебель высотой 10—40 см, гладкий, с бурыми чешуевидными листьями и влагалищами нижних срединных листьев в основании. Срединные листья голубовато-зе- леные, шириной 3—5 мм, неясно двускладчатые, с сосочками на нижней стороне пластинок, по краю шероховатые, постепенно за- остренные. Соцветие состоит из 1 верхушечного рыжеватого муж- ского колоска, длиной 2—3 см и 1 — 2 женских. Женские колоски обычно прямостоячие, на ножках, сидят в пазухах кроющих листь- ев, имеющих влагалище длиной около 1 см и короткую листовую пластинку. Прицветные чешуи женских цветков буро-коричне- вые, на спинке со светлой или зеленой полоской, яйцевидные, острые, короче мешочков. Мешоч- ки длиной около 4 мм, яйцевид- ные, несколько вздутые, буровато- зеленые, с мелкими сосочками и продольными жилками, с корот- ким несколько отогнутым в сто- рону носиком. Рылец 3. Орешки длиной 2—2,4 мм, темно-коричне- вые, со светло-желтым носиком длиной 0,5—0,7 мм (рис. 23, 3). Преимущественно европей- ский вид. В СССР распространена в северной половине европейской части, на Кавказе, юге Сибири, в Средней Азии. Растет по сырым и заболоченным лугам, низинным болотам, разреженным лесам. Ме- зогигрофит. Избегает сухих и пе- реувлажненных мест. Предпочи- тает болотистые, глинистые, реже супесчаные и песчаные почвы, от бедных до довольно богатых, со слабокислой и нейтральной реак- цией. Требовательна к свету, не выдерживает затенения. Нередко доминирует в траво- стое с белоусом торчащим, овсяни- цей красной, щучкой, часто растет вместе с лугово-болотными вида- ми. Чистых зарослей не образует. Размножается вегетативно и семенами. Семена без стратифи- кации имеют низкий процент всхожести; после хранения в тече- ние 3 мес всхожесть их около 45%. Развитие побегов схоже с развитием у длиннокорневищных осок, например осоки коротко- волосистой. Генеративные побеги формируются в течение 2—4 лет. Ежегодно на них развивается до 5 срединных листьев, в течение 1 — 3 лет побеги функционируют как вегетативные. Листья у них длинные — 25—30 см. У гене- ративных побегов листья не пре- вышают в длину 2—5 см. Цве- тут побеги в мае, плоды созре- вают в июле. Генеративные почки закладываются осенью. 46
На пастбище поедается плохо, в сене удовлетворительно. Уро- жайность лугов с участием этой осоки — от 7 до 28 ц/га. Со- держит протеина 12,4% абсолют- но сухого вещества, белка 9,8, жира 5,4, клетчатки 24,6, беза- зотистых экстрактивных веществ 52 %. Существенного кормового значения не имеет. Осока пузырчатая [С. vesica- ria L.) Многолетник с дуговидным, но относительно коротким корневи- щем толщиной 3 — 4 мм. Образу- ет рыхлые дерновины из вневла- галищных побегов. Стебель высо- той 30—60 см, острошерохова- тый, в основании с красноватыми чешуевидными листьями, края которых соединены разветвлен- ной в виде сеточки жилкой; разветвленная жилка имеется и на пленчатой части влагалищ нижних срединных листьев. Сре- динные листья шириной 5—7 мм, зеленые, двускладчатые, по краю острошероховатые. Соцветие сос- тоит из 1 — 2 верхушечных муж- ских колосков, длиной 4—5 см, светло-бурых и 2—3 женских, торчащих или отклоненных от оси соцветия, длиной 3—4 см и тол- щиной около 1 см на ножках дли- ной 1—2 см. Нижний кроющий лист с коротким, длиной около 4 мм, влагалищем и длинной пластинкой. Прицветные чешуи женских цветов ланцетные, ост- рые, темно-бурые, со светлой спинкой, короче мешочков. Ме- шочки яйцевидно-конические, вздутые, длиной около 7 мм, зе- леные до буро-зеленых, с много- численными жилками, постепен- но заостренные в двузубчатый но- сик. Рылец 3. Орешки длиной около 2 мм (рис. 23, 4). Распространена в Европе, Ма- лой Азии. В СССР обычна на всей европейской части, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет на сырых и болотистых сухо- дольных и пойменных лугах, травяных болотах, по берегам водоемов. Гигрофит. Выдержи- вает длительное затопление, но предпочитает участки с проточ- ным увлажнением. Почвы в ее местообитаниях плохо аэрируе- мые, относительно богатые, разно- го механического состава — от торфянистых до песчаных и су- глинистых, слабокислые, сильно- минерализованные. Нередко образует чистые за- росли, занимающие значительные площади. Пузырчато-осоковая формация характеризуется бед- ным флористическим составом, мелкокочковатым рельефом. Рас- тет и в смешанных фитоценозах с небольшой видовой насыщен- ностью из лугово-болотных и бо- лотных трав. Размножается вегетативно и преимущественно семенами. Одно соцветие продуцирует до 200 се- мян, правда, нередко поражаемых головневыми и ржавчинными грибами. Всхожесть нестратифи- цированных семян 10—15 %, жизнеспособность семян сохраня- ется не менее 3 лет. Семена раз- носятся водой и водоплавающими птицами. От одного материнского побега берут начало 4—5 боко- вых, верхние из которых обыч- но с укороченными корневищами, а 1—2 нижних — с дуговидными. Генеративные побеги развиваются как озимые или в течение 2 лет. Некоторые побеги функциониру- ют только как вегетативные. Веге- тация побегов начинается с се- редины апреля. До колошения на них развиваются 2—5 средин- ных листьев. Колошение начи- нается в мае, цветение проходит в июне, а плоды созревают в июле. Наиболее интенсивное побегооб- разование проходит в мае и после плодоношения. Генеративные почки закладываются осенью. Урожайность надземной мас- сы — 15—33,5 ц/га. При раннем скашивании дает 2 укоса. Цен- ным кормом считается отава этой осоки. При позднем скашивании ценность сена невелика. Осока черная, или обыкновен- ная (С. nigra (L.) Reichard) Рыхлодерновинный много- летник со сравнительно слабо- удлиненным корневищем. Сте- бель прямостоячий, высотой 10— 40 см, остротрехгранный, глад- кий, в основании со светло- или темно-бурыми чешуевидными листьями, без сетчато-волокнисто- го распада. Срединные листья ши- риной 2—3 мм, зеленые или серо- зеленые, плоские, односкладча- тые, торчащие, жестковатые. Со- цветие из 1 верхушечного муж- ского колоска, длиной 1—2 см, коричневого и 2—4 женских, плотных, торчащих вверх, длиной до 2 см и шириной 3—5 мм, сидячих (или нижний на ножке). 47 Нижний кроющий лист — с раз- витой пластинкой, равной соцве- тию, без влагалища. Прицветные чешуи женских цветков яйцевид- ные, тупые, темно- или черно- бурые, обычно со светлой или зеленой спинкой, короче зрелых мешочков. Мешочки эллиптичес- кие или яйцевидные, длиной 2,5—3 мм, плоско-выпуклые, зеленоватые, вверху обычно темнеющие, спереди с четкими 5—8 жилками, сзади жилки менее заметные. Носик очень короткий, в устье буреющий. Рылец 2. Орешки длиной 1,5—2,5 мм, бурые (рис. 23, 5). Распространена в Европе и на востоке Северной Америки. В СССР обычна в европейской части (кроме южных районов) и в За- падной Сибири. Растет на сырых и заболоченных лугах, травяных болотах, по окраинам сфагновых болот, в разреженных сырых ле- сах, по берегам водоемов. Гигро- фит. Наиболее часто встречается в условиях временного и постоян- ного увлажнения, на торфянис- тых и болотных, кислых, бедных почвах. Светолюбива. Морозоус- тойчива. Часто доминирует на травяно- осоковых и осоковых лугах, со- ставляя основу мелкоосочников. Нередко доминирует вместе с щучкой, полевицей побегоносной, осокой просяной, ситником ните- видным, лютиком ползучим. Размножается преимущест- венно семенами и отчасти вегета- тивно. Один генеративный побег продуцирует до 200—250 семян. Они часто поражаются ржавчин- ными грибами. Развитие пророст- ков сходно с другими видами осок, как и развитие побегов. Ге- неративные побеги развиваются в течение 2—3 лет, продуцируя ежегодно 5—8 срединных листь- ев. Цветение проходит в мае. В зависимости от погодных усло- вий может наблюдаться либо про- тогиния, когда раньше зацветают женские колоски, либо проте- рандрия, когда цветение начина- ется с мужских колосков. Пыльца рассеивается в утренние часы, обычно между 8 и 10 ч. Раскры- ваются цветки в колосках бази- петально: сверху вниз. Плоды со- зревают и осыпаются в июле. От- дельные дерновины, или парци- альные кусты, живут 4—6 лет.
Рис. 24 Осока Шмидта Урожайность мелкоосочников с преобладанием осоки черной со- ставляет 8—20 ц/га. На пастби- ще и в сене поедается удовлет- ворительно, но лучше до цвете- ния. Хорошо выносит выпас. По химическому составу сено ее близко к злаковому: в нем содер- жится протеина 9,2% абсолютно сухого веса, белка 8,3, жира 1,9, клетчатки 30, безазотистых экст- рактивных веществ 54,5%. Благодаря широкой экологии осока черная имеет разнообраз- ные формы, нередко трудноотли- чимые от осоки острой (С. acuta L.), широко распространенной в Евразии, но растущей в более ув- лажненных местах, часто дли- тельно заливаемых (до 3 мес и более), имеющей острошерохова- тый стебель, 2—3 мужских и 3— 5 женских колосков, листья ши- риной 3—5 мм, снизу голубова- тые с мелкими сосочками. Осока Шмидта (С, schmidtii Meinsch.) Дернистый многолетник с уко- роченным корневищем, образую- щий плотные дерновины или коч- ки. Стебель высотой 30—80 см, сравнительно тонкий, в основании окруженный каштаново-бурыми, сетчато-волокнистыми, матовы- ми чешуевидными листьями. Сре- динные листья серо-зеленые, ши- риной 2—3 мм, плоские, нежест- кие, с завернутыми назад края- ми. Соцветие из 3—6 колосков; верхние — мужские (1 — 2) — длиной 1,5—3 см, линейные, сбли- женные; нижние — женские (1 — 2) — длиной 1 — 3 см, цилиндри- ческие, раздвинутые, сидячие или на^ короткой ножке, торчащие вверх. Нижний кроющий лист короче соцветия, без влагалища, узкий. Прицветные чешуи жен- ских цветков ланцетные, острые, коричневые с зеленой спинкой, длиннее мешочков или равные им. Мешочки длиной 2—2,5 мм, взду- то-двояковыпуклые, заметно ши- ре кроющих чешуй, без жилок, беловато-зеленые, резко сужен- ные в короткий шероховатый но- сик (рис. 24). Азиатский вид. В СССР рас- пространен в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на сырых и болотистых лугах, травя- ных болотах, берегах водоемов. Обычно на болотных почвах, иногда с оторфованным верхним горизонтом. Светолюбивое расте- ние, но может расти и в полуте- ни. Нередко доминирует в травя- ном покрове вместе с другими лу- гово-болотными и болотными тра- вами. Выдерживает затопление полыми водами. От уровня зали- вания местообитания зависит вы- сота кочек, обычно от 20—30 до 50 см. Типичный компонент осо- ково-вейниковых кочкарников, занимающих обширные площади. Хорошо поедается скотом в мае и июне, до цветения, но затем грубеет и поедается плохо. Ниж- ние части стеблей и листьев не по- едаются. После скашивания и стравливания отрастает хорошо. Выносит выпас. Содержит про- теина до 15%, клетчатки около 30% абсолютно сухого вещества. СЕМЕЙСТВО СИТНИКОВЫЕ (JUNCACEAE) Включает около 10 родов и 400—450 видов, распространен- ных во внетропических областях обоих полушарий. В СССР пред- ставлены 2 рода и около 100 ви- дов. Большого участия в сложе- нии травяного покрова лугов, как правило, не принимают, но по- стоянно здесь представлены. Их участие резко возрастает на на- рушенных участках. Входят в состав пионерных сообществ. Многолетники или реже од- нолетники. Корневище обычно укороченное. Стебли прямостоя- чие, укороченные или удлинен- ные, с расставленными невздуты- ми узлами, полые или без полос- тей. Листья трехрядные, чешуе- видные или с развитой листовой пластинкой; у видов только с че- шуевидными листьями ассими- лирующую функцию выполняет стебель. Листовые пластинки зла- ковидные или утолщенные, ци- линдрические, полуцилиндричес- кие или сжатые с боков, неред- ко с поперечными перегородками из губчатой ткани, резко высту- пающими на сухих листьях. Со- цветие метельчатое, зонтиковид- ное, колосовидное или головча- тое; редко цветки одиночные. Око- лоцветник правильный, обычно мелкий, невзрачный, чашечковид- ный, из 6 листочков. Цветки обое- полые. Тычинок 6 или 3. Пестик один. Рылец 3. Плод — коро- бочка с многочисленными мелки- ми или 3 относительно крупны- ми семенами. Семена нередко 48
снабжены хвостовидными при- датками, орешковидные. Ситник сплюснутый (Juncus compressus Jacq.) Многолетник с горизонталь- ным, сравнительно коротким кор- невищем, с рядами побегов или рыхлых дерновинок. Стебель вы- сотой 10 — 50 см, округло-сплюс- нутый, удлиненный, высокооб- лиственный преимущественно в нижней части, окруженный при основании светло-бурыми чешуе- видными листьями. Срединные листья зеленые, шириной 1,5 — 2 мм, тонкозаостренные, короче стебля. Соцветие щитковидно- метельчатое, длиной до 8 см, с многочисленными цветками, си- дящими на концах веточек со- цветия поодиночке. Нижний кро- ющий лист с развитой пластин- кой, без влагалища, длиннее со- цветия. Каждый цветок с 2 при- цветничками, широкояйцевидны- ми, белоперепончатыми, заметно короче цветков. Цветки длиной 2 — 2,5 мм. Листочки околоцвет- ника равные, зеленовато- или тем- но-бурые, на спинке зеленоватые, тупые, по краю пленчатые. Ты- чинки длиной 1,3 —1,8 мм; пыль- ники равны нитям или несколь- ко длиннее их. Столбик длиной до 0,5 мм, рыльца в 2 — 3 раза длиннее его. Коробочка округло- трехгранная, буреющая, блестя- щая, наверху округлая, длиной 2,5 — 3 мм, с очень коротким но- сиком, длиннее околоцветника. Семена длиной 0,37 мм и шири- ной 0,24 мм, буро-коричневые, орешковидные (рис. 25). Распространен в Европе, Ма- лой, Средней и Центральной Азии, в Монголии, Китае и Япо- нии, куда, по-видимому, занесен. В СССР обычен в европейской части (кроме Арктики), на Кав- казе, в южных районах Сибири. Растет на суходольных и пой- менных лугах, по берегам водое- мов, западинам, травяным бо- лотам, а также на вторичных мес- тообитаниях: вдоль дорог, по на- сыпям, канавам. Мезогигрофит. Постоянно встречается в условиях средней или повышенной влаж- ности, на слабокислых или ней- тральных почвах, а также в мес- тах слабого отложения наил- ка, мощностью до 0,5 см, в мес- тах со средним содержанием азо- та, на почвах разного механичес- кого состава. Больших чистых зарослей не образует. Растет вместе с щучкой, полевицей побегоносной, тавол- гой вязолистной, другими луго- выми и лугово-болотными трава- ми, а на вторичных местообита- ниях — с травами, выдерживаю- щими достаточно интенсивное вы- таптывание: мятликом однолет- ним, клевером ползучим, подо- рожником большим и др. Рис. 25 Ситник сплюснутый Обладает сравнительно высо- кой семенной продуктивностью: в каждой коробочке содержится до 250—300 семян, а дерновин- ка с 5 генеративными побегами продуцирует до 30—40 тыс. се- мян. Они распространяются в основном ветром. Вегетативная активность вида зависит от сте- пени задерненности местооби- тания и составляет от 2—3 до 10 —15 см. Вода, размывая отме- ли и берега, переносит дерновины на значительные расстояния. За вегетационный период образуют- ся цепочки боковых побегов до 5—6 порядков и более. Они начи- нают закладываться весной, в ап- реле, но интенсивнее закладыва- ются в летне-осенний период. От- носительная разновозрастность побегов в цепочках обеспечивает растянутое цветение особи: оно начинается в июне и продолжает- ся до августа. Цветки начинают раскрываться во второй полови- не дня, полностью раскрываются рано утром, к 7 — 9 ч; опыление их происходит спустя 2 ч. Плоды созревают, начиная с июля. К зи- ме листья отмирают, а молодые побеги высотой 5 — 7 см зимуют с тесно прижатыми листьями или пучком из 2—3 частично развер- нутых зеленых листьев. Отдель- ная дерновина, или парциальный куст, живет не менее 5—7 лет. На пастбище удовлетворитель- но поедается всеми видами живот- ных весной и плохо летом. В се- не поедается удовлетворительно. В лесостепных, степных и по- лупустынных районах европей- ской части СССР, в Западной Си- бири и Средней Азии широко рас- пространен близкий к ситнику сплюснутому вид ситник Жерара (J. gerardii Lois.), легкораспо- знаваемый по окрашенным бурым прицветничкам. Нередко доми- нирует в травяном покрове и име- ет определенное кормовое значе- ние; удовлетворительно поедает- ся крупным рогатым скотом на пастбище и в сене. Введен в куль- туру в Северной Америке. Содер- жит 9,7% протеина, 2,3 жира, 30,9 клетчатки, 50,4 безазотис- тых экстрактивных веществ от аб- солютно сухого вещества. Счита- ется хорошим кормовым расте- нием для лошадей. Ожика многоцветковая (Luzu- la multiflora (Ehrh. ex Retz.) Lej.) 49
Многолетник с укороченным корневищем и рыхлыми дерно- винами. Стебель прямой, глад- кий, высотой 20 — 50 см и толщи- ной около 1 мм. Листья плоские, шириной 3 — 5 мм, по краям и у основания слабоволосистые и гус- товолосистые по верхнему краю влагалища. Соцветие зонтиковид- ное, длиной 1,5 — 3 см, с прямы- ми косо-вверх направленными не- равными веточками, на концах которых сидят яйцевидные, эл- липтические или короткоцилинд- рические колоски. От 3 до 10 ко- лосков длиной 4 — 8 мм и шири- ной около 5 мм. Нижний крою- щий лист с развитой пластинкой, а остальные чешуевидные. Лис- точки околоцветника равные, лан- цетные, заостренные, от красно- вато- до темно-бурых, по краю перепончатые, длиной 2,5 — 4 мм. Тычинки длиной 1,5 —1,8 мм; пыльники обычно равны нитям. Столбик длиной 0,4—0,7 мм, рыльца — 1,5 — 2,5 мм. Коро- бочка обратнояйцевидная, округ- лая вверху, с очень коротким но- сиком, зелено-бурая, часто ввер- ху темнеющая, длиной 2 — 2,8 мм, равная околоцветнику или коро- че его. Семена длиной 1,3 — 1,7 мм, бурые или темно-корич- невые, широкоэллиптические, на нижнем конце с относительно крупным придатком длиной 0,3 — 0,6 мм (рис. 26). Распространена в Европе и Северной Америке. Обычный вид на большей части европейской половины СССР и на Кавказе. Растет на лугах, опушках, вы- рубках, в разреженных лесах, на осушенных болотах, залежах. Ме- зофит. Местообитания ее харак- теризуются повышенной осве- щенностью, средней увлажненно- стью, кислыми или слабокислыми почвами. Свойственна в большей степени луговым суходольным ценозам, возникающим после уничтожения лесной растительно- сти и поддерживаемым регуляр- ным сенокошением или выпасом. Входит в ценозы сложного фло- ристического состава, где основ- ная роль в сложении травостоя принадлежит злакам: душисто- му колоску обыкновенному, по- левице тонкой, тимофеевке луго- вой, трясунке средней, гребенни- ку обыкновенному, а также луго- во-лесным растениям. Более за- метна она на белоусовых пусто- шах, а также на небольших лес- ных полянах, где растет на мо- ховом покрове. Редко встречает- ся на вершинах песчаных хол- мов или дюн, на опушках раз- реженных сосняков. При восста- новлении лесной растительности быстро исчезает из травостоя. Размножается преимущест- венно семенами. В первый же год образования они энергично про- Рис. 26 Ожика многоцветковая растают; всхожесть их до 100%. Некоторое число семян сохраня- ется в почве и прорастает при на- рушении травяного или мохового покрова. Наибольший процент выживаемости имеют весенние всходы, появляющиеся в мае — июне. В генеративную фазу особи вступают на 3 — 6-й год жизни. Половозрелая особь имеет не- сколько типов побегов: от озимых до 2 — 3-летних. Начало вегетации происходит в апреле. В это время начинают отмирать перезимовав- шие листья летне-осенней гене- рации, разворачиваются генера- тивные почки. Цветут побеги в конце мая — июне, при этом на- блюдается протогиния: сначала из цветка выступают рыльца, и женская стадия цветения длится 1 — 5 дней. Затем цветки раскры- ваются, но рыльца, как прави- ло, к этому времени уже отмира- ют. Первыми растрескиваются пыльники тычинок внешнего кру- га, а спустя несколько дней (до 9) — внутреннего. Через 36 ч око- лоцветник закрывается. Пыльца переносится ветром, а также на- секомыми — журчалками и пя- деницами. Семена созревают и осыпаются в июле. Кормовое значение невелико; поедается скотом только весной. В азиатской части СССР заме- щается близкой ожикой сибирс- кой (L. sibirica V. Krecz.), от- личающейся мелкими цветками, коробочкой и пыльниками, расту- щей обычно на пойменных лугах, по берегам водоемов, а также на альпийских и субальпийских лу- гах. СЕМЕЙСТВО ЛИЛЕЙНЫЕ (LILIACEAE) В составе семейства около 170 родов и более 3000 видов, особен- но широко представленных в тро- пических и субтропических об- ластях. В СССР 45 родов и бо- лее 600 видов. Распространены во многих районах, но во флоре лугов равнинных областей пред- ставлены небольшим числом ви- дов. Это ценные декоративные, пищевые и лекарственные расте- ния, зачастую подвергающиеся усиленной эксплуатации. Из-за угрозы уничтожения нуждаются в охране, занесены в Красную книгу СССР, республиканские и региональные Красные книги, 50
списки редких и исчезающих рас- тений. Многолетники с утолщенным корневищем, луковицей или клуб- нелуковицей. Стебель облиствен- ный или безлистный. Листья цельные, часто утолщенные. Цвет- ки одиночные или многочислен- ные, собранные в кистевидное, колосовидное, метельчатое или зонтиковидное соцветие. Около- цветник обычно простой, венчико- видный, из 6, реже 4 или 8, сво- бодных или сросшихся одинако- вых листочков; реже наруж- ные листочки зеленые, чашечко- видные, а внутренние — лепест- ковидные. Тычинок 6, реже 8. Завязь верхняя, обычно трехгнез- дная. Семена прикрепляются во внутренних углах гнезд. Плод — коробочка или ягода. Кандык японский (Erythro- nium japonicum Decne) Луковичный многолетник. Лу- ковица длиной до 6 см и диа- метром 1 см, продолговато-кони- ческая. Стебель высотой до 20 см, с 2 супротивными, узкооваль- ными до продолговатых, череш- ковыми листьями длиной 12 см и шириной 5 см, сидящими в сред- ней части стебля. Цветки оди- ночные, поникшие, розовато-пур- пурные, длиной до 5 см. Око- лоцветник простой, венчиковид- ный; листочков околоцветника 6, в основании спаянных в корот- кую трубку, а выше расходящих- ся и загнутых наружу. Тычинки неравные, нити их веретенообраз- ные. Пыльники широколиней- ные, прикрепленные к нитям ос- нованием. Рыльце короткое. Плод — обратнояйцевидная коро- бочка, с 3 тупыми ребрами. Семе- на немногочисленные, с придат- ком (рис. 27). Распространен на Корейском п-ове и в Японии. В СССР встречается на Сахалине и юж- ных Курильских островах (Уруп, Кунашир). Растет на разнотрав- ных приморских лугах, в высо- котравье, на полянах. Предпочи- тает легкую почву, открытые или слабозатененные места. Цветет в мае, плоды образуются в июне— июле. Представляет интерес как де- коративное растение; культиви- руется на Сахалине. Редкий вид с небольшим ареалом и узкой экологией; занесен в Красную книгу РСФСР. Красоднев малый, или лилей- ник малый (Hemerocallis minor Miller (Н. lilio-asphodelus auct.) Корневищный многолетник с мочковатыми цилиндрически- ми гладкими корнями. Стебель высотой до 100 см. Листья дву- рядные, линейные, шириной 8 — 12 см, прямые, равные стеблю или несколько длиннее его. Соцветие кистевидное, разветвленное, из 2—5 цветков, сидящих на цвето- ножках длиной до 2,5 см. Ниж- ние прицветники линейно-ланцет- ные, длиннозаостренные. Цвет- ки душистые. Околоцветник про- стой, венчиковидный, лимонно- желтый, длиной 7—9 см, с от- гибом, постепенно переходящим в трубку, длина которой 1,5 — 3,5 см. Пыльники длиной 5 — 7 мм. Коробочка продолговато-оваль- ная, длиной 2,5 — 3 см и шири- ной 10—18 мм, слабо поперечно- морщинистая (рис. 28). Азиатский вид, встречающий- ся в Восточной Монголии, Севе- ро-Восточном Китае, на Корей- ском п-ове. В СССР распростра- Рис. 27 Кандык японский Рис. 28 Красоднев малый нен на юге Сибири и Дальнего Востока. Растет на сырых поймен- ных лугах, опушках, полянах, в березово-сосновых лесах, более обычен в лесостепных райо- нах. Размножается вегетативно и семенами. Зимостоек, переносит морозы 40—50° С при снежном покрове до 20—30 см. Засухо- устойчив. Цветет в июне — июле. Отдельные цветки раскрываются на 1—3 дня. Декоративное растение, интро- дуцированное во многие бота- 51
Рис. 29 1 — лилия пенсильванская; 2 — лилия мозолистая; 3 — лилия саранка нические сады. Естественные за- росли его сокращаются; предло- жен для государственной ох- раны. Несколько шире на Дальнем Востоке распространен красо- днев Миддендорфа (Н. midden- dorfii Trautv. et Mey.), от- личающийся опушенными кор- нями, поникающими листьями, головчато-скученными ярко-оран- жевыми цветками. Растет на су- хих луговых склонах, опушках, скалах. Декоративное растение, введенное в культуру. РОД ЛИЛИЯ (LILI UM L.) Насчитывает около 100 видов, распространенных в умеренном поясе северного полушария. В СССР около 20 видов. Все они де- коративны, многие из них куль- тивируют. Медоносы. Некото- рые виды лекарственные, эфиро- носные и пищевые растения. Воз- ле крупных населенных пунктов их собирают в букеты, и они ис- чезают, а потому нуждаются в охране. Многолетние луковичные рас- тения. Луковица состоит из чере- питчато размещенных мясистых чешуй. Стебель прямой, облист- венный. Цветки крупные, одиноч- ные или в кистевидном соцве- тии, разнообразной окраски. Пы- льники прикреплены к тычиноч- ным нитям серединой. Коробоч- ка продолговатая, раскрывается створками. Лилия пенсильванская, или даурская (L. pensylvanicum Кег- Gawl. (L. dauricum Ker-Gaivl.) Луковица белая, диаметром 2,5—4 см, шаровидная. Стебель высотой 70—120 см, ребристый, с редким клочковатым опушени- ем. Листья шириной 3—25 мм и длиной 5 —10 см, сидячие, оче- редные, голые или клочковато- опушенные, с 3—5 жилками. Цветки одиночные или в двух- шестилучевом зонтиковидном со- цветии, ярко-красные, оранже- вые или желтоватые, снаружи обычно сильно опушенные. Лис- точки околоцветника длиной 3 — 8 см, обратноланцетные. Нити ты- чинок голые, пыльца красная. Коробочка длиной 4—5 см, с ок- руглыми ребрами и плоская ввер- ху (рис. 29, 1). Распространена в Северной Монголии, Северо-Восточном Ки- тае, на Корейском п-ове. В СССР встречается на юге Сибири и в южной половине Дальнего Восто- ка. Растет на пойменных лугах, песчаных дюнах, по луговым склонам, разреженным зарослям кустарников, на опушках. Цве- тет в июне — июле. В культуре устойчива, размно- жается семенами и вегетативно. При посеве зацветает на третий год; каждые 3—4 года требует пересадки. На лугах юга Дальнего Восто- ка растет еще несколько отно- 52
сительно редких видов лилии: лилия слабая (L. debile Kit- tlitz) — с мутовчатыми листья- ми, чалмовидными, оранжево- красными с темными пятнами, поникающими цветками; лилия ложнопятнистая (L, pseudotigri- num Carr.) — с подземными сто- лонами, очередными линейно- ланцетными листьями шириной 0,7 —1,6 см, чалмовидными, пони- кающими, оранжево-красными с темными пятнами цветками. Обе представляют интерес для селек- ционной работы, введения в куль- туру; предложены к охране. Лилия мозолистая (L. callo- sum Siebold et Zucc.) Луковичный многолетник. Лу- ковица длиной 1,5—2,5 см, широ- кояйцевидная, из 10—20 бе- лых чешуй. Стебель высотой 30— 100 см, тонкий, гладкий, внизу безлистный. Листья очередные, сидячие, линейные, длиной 3— 13 см и шириной 1—6 мм. Цвет- ки в числе 2—6 собраны в рых- лое, кистевидное соцветие, труб- чато-колокольчатые, поникаю- щие, оранжево-красные, без за- паха. Концы листочков около- цветника, прицветника и верх- них листьев с мозолистыми утол- щениями. Листочки околоцвет- ника почти равные, длиной до 4,5 см и шириной 7 мм, сильно закрученные наружу, с сосочка- ми. Пыльники и пыльца оран- жевые. Коробочка длиной до 4 см и шириной 20 мм, продолго- вато-овальная, вверху усеченная, с тупыми ребрами (рис. 29, 2). Азиатский вид, встречающий- ся в Китае, на Корейском п-ове и в Японии (о-ва Кюсю и Хонсю). В СССР распространен на юге Дальнего Востока: в Хабаровском и Приморском краях. Растет на разнотравных лугах в долинах рек. Встречается единичными эк- земплярами. Предпочитает пере- гнойные почвы, освещенные мес- та. Цветет в июле — августе, плодоносит в сентябре — ок- тябре. Размножается семенами. Ес- тественное вегетативное размно- жение слабое. Семенные растения цветут на 2—3-й год. Морозо- и засухоустойчива. Выпадает из травостоя при хозяйственном ос- воении лугов, выпасе скота, вы- копке луковиц цветоводами-люби- телями. Декоративное растение. В куль- туру введена впервые в Китае в начале XVIII в. В Европе эта лилия известна с 1859 г., но в бо- танических садах до сих пор встречается редко. Редкий вид; занесена в Крас- ную книгу СССР. Лилия саранка (L. pilosius- culum (Freyn) Miscz. (L. mar- tagon auct.) Луковица золотисто-желтая, диаметром 5 см, со свободными, на верхушке многочисленными чешуями. Стебель высотой 50— 130 см. Листья шириной 7—15 мм и длиной 6—10 см, к основа- нию суженные, по краю с хря- щеватыми зубчиками, в средней части стебля мутовчатые. При- цветники ланцетные, паутинис- то-пушистые. Цветков 3—5; они поникающие, розовые, сирене- вые с темно-бурыми пятнами, в диаметре 3—4 см, слабоаромат- ные. Листочки околоцветника отогнуты назад, снаружи клочко- ватоопушенные; нектароносная щель с сосочками по краю. Пыль- ники красно-фиолетовые. Ко- робочка обратнояйцевидная, с острыми ребрами (рис. 29, 3). Азиатский вид, встречающий- ся на севере Монголии. В СССР распространена в Западной и Восточной Сибири, преимущест- венно к югу от 60° с. ш. Растет на разнотравных лугах, поля- нах. Цветет в июне — июле. Декоративное и лекарственное растение. Луковицы съедобные: их едят печеными или варены- ми. С солями железа луковицы окрашивают ткани в черный цвет. Медонос. РОД ЛУК (ALLIUM L.) Обширный род, насчитываю- щий около 500 видов. В СССР — около 250 видов, распространен- ных преимущественно в Казах- стане и Средней Азии. Многие виды давно введены в культу- ру как пищевые растения; они известны также как лекарствен- ные, декоративные, красильные, медоносные растения. На лугах встречаются изредка, существен- ного значения в сложении тра- востоя не имеют. Многие луковичные растения, иногда с коротким корневищем, с характерным резким луковым или чесночным запахом. Соцве- тие многоцветковое, зонтиковид- ное, заключенное до распускания в перепончатую обертку — чехол. Околоцветник из 6 листочков, венчиковидный, разной окраски. Тычинок 6, обычно сросшихся между собой и с околоцветником. Завязь трех- или одногнездная. Плод — трехгранная коро- бочка. Лук огородный, или чеснок полевой (A. oleraceum L.) Луковица одиночная, яйцевид- ная, диаметром около 10 см, с буроватой или серой наружной оболочкой. Стебель высотой 25— 50 см, одетый до половины глад- кими или шероховатыми влага- лищами листьев. Листьев 3— 4, шириной 1—2 мм, линейных, свернутых, короче стебля. Че- хол в 2—3 раза длиннее зонти- ка. Зонтик с луковичками, немно- гоцветковый, редко без цветков. Цветоносы неравные, в 2—4 ра- за длиннее околоцветника. Око- лоцветник узкоколокольчатый, беловатый или розоватый, дли- ной 6—7 мм; листочки его цель- ные, линейно-продолговатые, ту- пые или с коротким шипиком, равные. Пыльники желтые. Стол- бик выдается из околоцветника, почти в 2 раза короче коробоч- ки. Коробочка длиной около 6 мм, с обратносердцевидными створ- ками (рис. 30, 1). Западноевропейский вид. В СССР распространен по всей тер- ритории европейской части, кро- ме Арктики, и на Кавказе (Пред- кавказье). Растет на разнотрав- ных лугах, у дорог, как сорное на полях. Цветет в июне — июле. Поедается крупным рогатым скотом (отчего у молока появля- ется запах лука), а также курами и свиньями. Овцами поедается выборочно. В западных районах европейской части СССР на лугах встречаются еще 2 относитель- но редких вида: лук причесноч- ный (A. scorodoprasum L.) и лук виноградничный (A. vineale L.), отличающиеся от лука огород- ного расширенными, уплощен- ными, вверху трехраздельными нитями внутренних тычинок. Первый из них известен своими лекарственными и пищевыми свойствами. Лук скорода, или лук резанец (A. schoenoprasum L.) 53
Рис. 30 1 — лук огородный; 2 — лук скорода; 3 — лук угловатый Луковицы продолговато-яйце- видные, в диаметре около 1 см, с бурыми, почти кожистыми обо- лочками, сидят на коротком корневище. Стебель дудчатый, высотой 10—30 см, в диаметре 2 — 5 мм, гладкий. Листьев 1 — 2, дудчатые, диаметром 2 — 6 мм, гладкие или ребристые, обыч- но короче стебля, с длинными вла- галищами, окружающими сте- бель до половины. Чехол равен или короче соцветия, остающийся при нем, короткозаостренный. Зонтик почти шаровидный, гус- той, с неравными цветоножками, в 2 — 3 раза короче листочков око- лоцветника. Околоцветник дли- ной 7 —14 мм, блестящий, блед- но-розовый или ярко-розово-фио- летовый; листочки его продолго- ватые, острые, с темной средин- ной жилкой, у основания расши- ренные и здесь между собой срос- шиеся. Тычинки короче око- лоцветника. Столбик не выдается из цветка (рис. 30, 2). Распространен в Европе, Азии и Северной Америке. В СССР всречается повсеместно, кроме сухих степей и пустынь Сред- ней Азии. Растет на лугах, чаще в поймах рек, на влажных не- богатых почвах. Цветет в июне — июле. Пищевое растение, введенное в Европе в культуру в XVI в. Листья его содержат 90 — 100 мг% витамина С. В Сиби- ри его заготавливают на зиму. На пастбище плохо поедается крупным рогатым скотом и ло- шадьми, в сене поедается хоро- шо. Содержит протеина 28,2% абсолютно сухого вещества, жи- ра 3,9, клетчатки 14,7, безазотис- тых экстрактивных веществ 39,7%, а также кальций, железо, фосфор. Лук угловатый (A. angulo- sum L.) Луковицы конические, диа- метром 5 — 7,5 мм, окруженные сероватыми пленчатыми оболоч- ками, по 1 — 2 сидят на горизон- тальном корневище. Стебель высо- той 25 — 50 см, тонкий, угловатый. Листьев 5—6, скученные при основании стебля, узколинейные, плоские, тупые, гладкие, короче стебля. Зонтик многоцветковый, почти полушаровидный или кли- новидный, рыхловатый, с равны- ми цветоножками, в 2 — 4 раза превышающими околоцветник. Листочки околоцветника розово- фиолетовые, длиной около 6 мм, острые, продолговатые, с мало- заметной срединной жилкой. Ты- чинки почти равны околоцветни- ку. Столбик не выдается из цветка (рис. 30, 3). Распространен в Средней Евро- пе. В СССР обычен во многих районах европейской части, кро- ме Арктики и Прибалтики, а так- же в Сибири (к югу от 60° с. ш. и до 93° в. д.). Растет на лу- гах, преимущественно поймен- ных, в березняках. Цветет в июне — июле. Удовлетворитель- но поедается животными в сене и весной на пастбище. Рябчик шахматный (Fritil- larta meleagris L.) Многолетник с шаровидной луковицей диаметром 1 — 2 см, состоящей из 2 сочных, несрос- шихся чешуй. Стебель высотой 20 — 35 см, гладкий. Листьев 2 — 4, шириной 5 —10 мм, длиной 10—13 см, очередные, широко- ланцетные до линейных. Цвето- ножка короче прямого прицвет- ного листа. Цветок обычно 1, колокольчатый, поникающий, ре- же 2 — 3. Листочки околоцвет- ника длиной 3—4 см, продолго- вато-эллиптические, тупые, с чет- ким шахматным рисунком темно- фиолетового или розового цвета, изнутри желтовато-белые. Пыль- ники длиной около 6 мм, в 2 раза длиннее нитей; нити в верхней части с редким опушением. Коро- бочка тупотрехгранная, с притуп- ленной верхушкой, с многочис- ленными семенами. Семена дли- ной 4,5—5,5 мм. Масса 1000 се- мян 2,2 г (рис. 31). Европейский вид. В СССР рас- пространен преимущественно в средней полосе европейской час- ти, а также на юге Западной Сибири (Алтай). Растет на сырых и заболоченных лугах, травяных болотах, в разреженных лесах и зарослях кустарников, на поля- нах и опушках. Мезогигрофит. Выдерживает затопление полыми водами, поселяется в местах зна- чительного увлажнения, на бога- тых, нейтральных почвах. Требо- вателен к свету, но может расти и в условиях умеренного зате- нения. Размножается семенами и ве- гетативным путем, с помощью до- черних луковиц, закладываю- щихся в пазухах чешуй. На- 54
чинает вегетировать с конца мар- та. Цветет в конце апреля — мае, в течение 1—2 недель. В июле — августе луковицы как бы отдыхают, корней у них нет. Лишь осенью у молодых лу- ковиц начинают формироваться придаточные корни. Сроки веге- тации, цветения, размеры побе- гов и листьев в значительной сте- пени зависят от погодных усло- вий и особенностей местообита- ния: в разреженном лесу, напри- мер, развиваются обычно более мощные и облиственные побеги, на открытых местах рябчик зацве- тает раньше; цветение задержи- вается, если луковица расположе- на слишком глубоко. Перекрест- ноопыляемое растение с протоги- ничными цветками, у которых раньше созревает пестик. Опы- ляется шмелями. Семена пере- носятся ветром и водой, чему способствуют воздушные меш- ки. Декоративное растение; из- вестны его сорта, различающиеся по окраске — от красно-фиоле- товых до белых. Луковицы при- меняются для лечения легочных заболеваний. Хороший медонос. На пастбище поедается крупным рогатым скотом, лошадьми. Луко- вицы съедобны. Естественные за- росли этого рябчика заметно со- кращаются и нуждаются в охране. В лесостепной и степной по- лосах в европейской части СССР, в Западной Сибири и Средней Азии на сырых и заболоченных пойменных лугах растут еще 2 ви- да рябчика: малый (F. meleag- roides Patrin ex Schult. et Schult.) — с одиночными цвет- ками длиной 2 — 3 см, без шахмат- ного рисунка, с заостренной ввер- ху коробочкой, и рябчик рус- ский (F. ruthenica Wikstr.) — с 1 — 5 цветками, темно-красны- ми, с неясным шахматным ри- сунком, листьями с тонкой, уси- ковидной закрученной верхуш- кой. В единственном районе СССР — на юге Уссурийского края — растет рябчик уссурий- ский (F. ussuriensis Maxim.) с одиночными, коричнево-фиоле- товыми с шахматным рисунком цветками, закрученными, цеп- ляющимися верхушками листь- ями; приурочен к пойменным лу- гам и лесам, на сырых почвах лег- кого механического состава. Все они — красиво цветущие весен- ние растения, представляющие большой интерес для введения в культуру. Естественные заросли их подрываются сбором в букеты; нуждаются в региональной охра- не. Спаржа лекарственная (Aspa- ragus officinalis L.) Многолетник с толстым корне- вищем, усаженным шнуровидны- ми корнями. Стебель прямостоя- чий, высотой до 150 см. Листья едва заметные, беловатые, чешуе- видные, из пазух которых разви- ваются по 3—6 зеленых нитевид- ных побегов — кладодиев, видо- измененных стеблевых образова- ний длиной 1 — 3 см. Растение двудомное: на одних побегах об- разуются только мужские, а на других — только женские цвет- ки. Цветки сравнительно неболь- шие, по 1—2 на цветоножках длиной 5 —12 мм. Околоцветник колокольчатый, зеленоватый; у мужских цветков его длина около 5 мм, а у женских — вдвое меньше. Плоды — красные шаро- видные ягоды (рис. 32). Распространена в Европе, Средиземноморье, Малой Азии; в СССР — преимущественно в ев- ропейской части (кроме северных областей), в Казахстане и Запад- ной Сибири (к югу от 61° с. ш.). Рис. 31 Рябчик шахматный Рис. 32 Спаржа лекарственная (а, — цветоносный побег, б — побег с плодами)
Рис. 33 Чемерица Лобеля Растет на пойменных лугах, по опушкам долинных лесов, бере- гам водоемов, боровым полянам. Требовательна к свету. Зимо- стойка. Начинает вегетировать во вто- рой половине апреля, после схода снега. Цветет в июне, плоды со- зревают в июле — августе. Раз- множается вегетативно и семе- нами. Культивируется, известно мно- го сортов. Молодые побеги, содер- жащие много белка, 25—60 мг % витамина С и каротин, упо- требляются в пищу отварен- ными. Растение лекарственное; в медицинских целях исполь- зуются корневища, корни и пло- ды. Медоносное. Хорошо поеда- ется весной и летом на пастби- ще овцами, козами, верблюдами, плохо — крупным рогатым ско- том и лошадьми. В сене поеда- ется удовлетворительно. Хоро- шим кормом для скота являются высушенные плоды. По сухим лугам, на опушках и полянах в южных районах Восточной Сибири и Дальнего Востока растет спаржа маловет- вистая (A. oligoclonos Maxim.) с шероховатыми кладодиями и черными, с сизым налетом, яго- дами диаметром 10— 12 см. Чемерица Лобеля (Veratrum lobelianum Bernh.) Многолетник с укороченным, длиной 2 — 7 см, утолщенным, ежегодно нарастающим в толщи- ну до 2—3 см корневищем. Сте- бель высотой 50—150 см, в верх- ней части с редким опуше- нием, высокооблиственный. Ниж- ние листья складчатые, широко- эллиптические, шириной 10 — 15 см и длиной 15 — 25 см, снизу голые или с рассеянными волос- ками, верхние листья ланцетные. Соцветие метельчатое, раскидис- тое, длиной 20—60 см, многоцвет- ковое. Цветоножки длиной 2 — 3 мм, опушенные, прицветники длиной 3 — 5 мм. Листочки около- цветника желтовато-зеленые, ту- поватые, мелкозубчатые или поч- ти цельнокрайние, длиной 8— 12 мм и шириной 4—6 мм; в основании их находятся нектар- ники. Тычинок 6, они короче око- лоцветника. Завязь верхняя. Плод — трехлистовка с покры- валом. Семена продолговатые, сплющенно-крылатые, длиной 10 —15 мм (рис. 33). Распространена в Средней Ев- ропе, Средиземноморье, Малой Азии, Северной Монголии; в СССР — на большей части евро- пейской половины, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, Средней Азии (Прибалхашье и Тянь-Шань), на Дальнем Восто- ке. Растет на суходольных и пой- менных лугах, полянах. Мезофит. Приурочена к местам с близким залеганием грунтовых вод; избе- гает мест с застойным увлажне- нием и сухие участки. Свето- любива, но может расти и в полу- теневых условиях. Морозоустой- чива; способна произрастать в различных, контрастных клима- тических условиях — от Аркти- ки до Кавказа. Имеет широкий диапазон местообитаний: от гле- евых почв до черноземных, от бед- ных до богатых и среднесолонча- ковых, обычна на глинистых и суглинистых со слабощелочной или нейтральной реакцией поч- вах. Участвует в сложении травя- ного покрова злаковых, разнот- равных и злаково-разнотравных лугов, где нередко играет доми- нирующую роль. Флористиче- кий состав зарослей ее отлича- ется большой пестротой и много- образием. Она благодаря большой фитомассе оказывает сильное фи- тоценотическое влияние; внед- рившись в сообщество, способно резко изменить его физиономич- ность и видовой состав. Размножается преимущест- венно семенами. Одна особь про- дуцирует их в среднем около 5 — 6 тыс. Семенные растения раз- виваются на первых этапах очень медленно. Генеративного состоя- ния они достигают лишь на 16 — 30-й год жизни. У молодого гене- ративного побега закладываются 2 — 5 боковых побегов, которые, в свою очередь, через 2 года, в те- чение которых развиваются, цве- тут и плодоносят, дают начало дочерним побегам следующего порядка; этим объясняется рост чемерицы куртинами. Соцветие закладывается в июне за год до цветения; к августу бывают сфор- мированы все его элементы. Раз- мещено оно на верхушке укоро- ченного побега и скрыто в труб- ке удлиненных влагалищ листь- ев. Примерно к этому же перио- ду заканчивается и вегетация по- бегов: листья буреют и усыхают. 56
Боковые почки зимуют в почве на глубине 1,5 —16 см. Рано весной, еще под снегом, они трогаются в рост, появляясь на поверхности освободившейся из-под снега поч- вы в виде крупных шишковид- ных ростков. Через 10—20 дней на побегах развертываются листья. Массовое цветение про- ходит в конце июня — начале июля, плодоношение — в августе. Чемерица ядовита для скота; на сенокосах и пастбищах счита- ется злостным сорняком. Токсич- ность ее сохраняется при сушке и силосовании. Во всех частях побега содержит алкалоиды — протовератрин, нейрин и др. Особенно опасно для животных в зеленом состоянии. Как лекарст- венное растение используется в медицине и ветеринарии. Упо- требляется для борьбы с домаш- ними насекомыми. В сходных экологических условиях в лесной и лесостеп- ной полосе, часто вместе с чеме- рицей Лобеля, от Прибалтики до Дальнего Востока распространена чемерица черная (V. nigrum L.) с темно-вишневыми цветками и голыми листьями. В Сибири и на Дальнем Востоке на сырых лугах растет чемерица даурская (V. dahuricum (Turcz.) Loes, til.) с желто-зелеными цвет- ками и беловатыми, войлочно- опушенными снизу листьями. Они также содержат алкалоиды и по своим свойствам близки к че- мерице Лобеля. СЕМЕЙСТВО ИРИСОВЫЕ (IRIDACEAE) Включает 75 — 80 родов и око- ло 1800 видов, широко распрост- раненных по всему земному шару, кроме полярных областей; наибольшее число видов сосре- доточено в Южной Африке и цент- рально-южноамериканском ре- гионе. В СССР 5 родов и около 150 видов. Это в основном деко- ративные и лекарственные расте- ния; многие из них введены в культуру. Во флоре равнинных лугов представлены небольшим числом видов. Многолетники с корневищем, луковицей или клубнелуковицей. Стебли прямостоячие. Листья обычно с мечевидной пластинкой, влагалищные, очередные, дву- рядные, торчащие вверх. Цвет- Рис. 34 1 — ирис мечевидный; 2 — ирис сибирский ки одиночные или чаще в верху- шечном немногоцветковом соцве- тии, крупные, обоеполые, пра- вильные или неправильные, с большим кроющим листом и од- ним прицветником. Околоцветник простой, венчиковидный, из 6 лис- точков, сросшихся в основании в трубку. Три тычинки, прирас- тающие к трубке околоцветника, иногда срастающиеся между со- бой. Пыльники длинные, располо- женные под лепестковидными долями столбика. Завязь ниж- няя, трехгнездная, редко одно- 57
гнездная, семена многочислен- ные. Плод — коробочка, рас- крывающаяся створками с перего- родками посередине. РОД ИРИС, ИЛИ КАСАТИК (IRIS L.) Насчитывает в своем составе около 300 видов, распространен- ных во внетропических странах Северного полушария, кроме Арк- тики и высокогорий, пустынных районов. В СССР около 80 видов. С древних времен культивируется как декоративное растение; к на- стоящему времени известно бо- лее 30 тыс. его сортов. Корневищные многолетники. Листья линейно-мечевидные или линейные. Цветки крупные, пра- вильные, собранные в немного- цветковом соцветии, редко оди- ночные, окруженные покрывалом (оберткой) из травянистых или перепончатых прицветников. Око- лоцветник состоит из 6 лепест- ковидных листочков, суженных у основания в ноготок, различной окраски. Столбик глубокотрехло- пастной; лопасти его лепестковид- но-расширенные. Плод — много- семенная коробочка. Ирис мечевидный, или ирис Кемпфера (I. ensata Thunb. (I. kaempferi Sieb. ex Lemaire) Стебель высотой 60 — 80 см с 1 — 3 листьями. Прикорневые листья мечевидные, с ясно выра- женной выдающейся средней жилкой. Цветки крупные, дли- ной до 15 см, собранные в со- цветие по 2—4, красновато-пур- пурные, бархатистые, на цвето- ножках. Наружные листочки околоцветника обратнояйцевид- ные, с узким продолговатым но- готком, с желтой полоской посе- редине ноготка; внутренние лис- точки ланцетные; все сросшиеся при основании в трубку, длина которой почти равна завязи. Ко- робочка эллиптическая, с высту- пающими ребрами и тупым носи- ком. Семена почти округлые, плоские, светло-коричневые, с тонкой, легко ломающейся кожу- рой (рис. 34, 1). Азиатский вид, распростра- ненный в Северо-Восточном Ки- тае, на Корейском п-ове, в Японии. В СССР встречается в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на приподнятых участках пойменных сырых и заболочен- ных лугов, в редколесьях, на хо- рошо дренированной почве. Све- толюбив, морозостоек. Легко раз- множается семенами. Декоративное растение, кото- рое уже более 500 лет культиви- руется в Японии, где выведено бо- лее 1000 его сортов. Интродуциро- ван во многих ботанических садах СССР. Считается ядовитым расте- нием. Еще один длиннотрубчатый ирис растет на сырых лугах, по бе- Рис. 35 Шпажник черепитчатый регам водоемов, травяным боло- там в Восточной Сибири и на юге Дальнего Востока — ирис сгла- женный (I. laevigata Fischer et Meyer) с листьями без ясно вы- раженной средней жилки, с сини- ми цветками и полуовальными се- менами. Ирис сибирский (I. sibiri- са L.) Корневище ползучее, в верх- ней части густо покрытое остатка- ми бурых листьев. Стебель высо- той 60—80 см, вверху развет- вленный, с 2—3 стеблеобъемлю- щими листьями. Прикорневые ли- стья линейные, длиннозаострен- ные, зеленые, шириной 3 — 8 мм и длиной 15 — 50 см. Соцветие из 2 — 3 цветков, сидящих на нерав- ных цветоножках. Цветки темно- синие, с короткой трубкой, длиной до 5 см. Наружные доли около- цветника отогнуты книзу, голые, в средней части бледно-синие с темными сине-фиолетовыми жил- ками, как и внутренние с бледно- синим ноготком. Коробочка про- долговато-овальная, туповатая, длиной около 2,5 см, без носика (рис. 34, 2). Распространен в Европе и Ма- лой Азии; в СССР — преимущест- венно в средней полосе европейс- кой части, на Кавказе, в северо-за- падных областях Казахстана и на юго-западе Западной Сибири. Рас- тет по сырым и заболоченным, преимущественно пойменным лу- гам, березовым колкам и их опуш- кам. К почвам нетребователен, но предпочитает богатые гумусом, достаточно увлажненные, с ней- тральной или слабокислой реак- цией. Требователен к свету, но мо- жет расти и в условиях незначи- тельного затенения. Может об- разовывать чистые заросли или доминировать в травяном по- крове, но чаще не играет ве- дущей роли в сложении злако- во-разнотравных и разнотравных лугов. Размножается преимущест- венно семенами, имеющими вы- сокую всхожесть в весеннее время. Семенные растения зацве- тают через 3 — 5 лет. Генератив- ные побеги вегетативного проис- хождения закладываются осенью, проходят весь цикл развития за один вегетационный период. Цве- тут в июне, плоды созревают в июле — августе, осенью побеги отмирают. 58
Декоративное растение, интен- сивно собираемое населением в бу- кеты; нуждается в региональной охране. На пастбище поедается пятнистым оленем. Цветки можно использовать для получения зеле- ной краски. Успешно культивиру- ется во многих ботанических са- дах; используется для декоратив- ных посадок в городах и населен- ных пунктах. В южной половине Восточной Сибири и на юге Дальнего Востока на пойменных сырых и заболочен- ных лугах распространен близ- кий к ирису сибирскому вид ирис кроваво-красный (I. sanguinea Donn), отличающийся коротким, не превышающим листья стеблем, округлыми, резко суженными в ноготок наружными долями околоцветника и продолговатой коробочкой, длина которой в 2—3 раза превышает ширину. Декора- тивен, используется в селекцион- гой работе. На пойменных лугах, по бере- гам водоемов, на травяных боло- тах в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке широко распро- странен ирис щетинистый (I. se- tosa Pallas ex Link) с широкими, 20—25 мм листьями, недоразви- тыми, заканчивающимися типи- ком внутренними долями около- цветника (цветки кажутся у него трехлепестными), сильно вздутой коробочкой. Неприхотлив и зимо- стоек; по долинам рек Лены и Ко- лымы заходит за пределы Поляр- ного круга. Вводится в культуру, перспективен для селекционной работы. Шпажник черепитчатый (Gla- diolus imbricatus L.) Клубнелуковичное растение; клубнелуковицы мелкие, почти шаровидные, снаружи окружен- ные тонкими перепончатыми че- шуйками. Стебель высотой до 70—80 см, в основании с 1—2 че- шуевидными листьями, с 2—3 мечевидными и 2 обычно чешуе- видными, расположенными под соцветием стеблевыми листьями. Листочки обертки в 2 раза короче цветков. Соцветие — односторон- ний, довольно густой колос дли- ной 5—8 см из 4 —12 цветков и бо- лее. Цветки неправильные*, с изог- нутой трубкой и неравными доля- ми. Околоцветник розоватый или пурпурно-фиолетовый, длиной 2,5—3,5 см. Коробочка короткая, обратнояйцевидная, длиной 8— 10 мм, тупотрехгранная. Семена овальные, коричневатые, с узким крылом (рис. 35). Европейский вид, распростра- ненный в СССР преимущественно в средней полосе европейской час- ти, встречается также в Прибалти- ке, Карпатах, Западной Сибири (окрестности Кургана). Растет на влажных, преимущественно пой- менных лугах, в разреженных ле- сах, на полянах и опушках. Свето- любив, зимостоек. Приурочен к достаточно увлажненным почвам, но застоя воды не выдерживает. Предпочитает рыхлые, богатые гумусом почвы. В долинах рек может домини- ровать на злаково-разнотравных лугах, создавая в период цветения обширные красочные ковры. В травостое сохраняется в течение длительного времени — до 100 лет и более. Размножается вегетативно и семенами. Клубнелуковица обра- зуется за счет утолщения междо- узлия стебля, находящегося над старой клубнелуковицей: по мере расходования питательных ве- ществ в ней увеличивается моло- дая клубнелуковица. У основания каждого нового такого утолщен- ного междоузлия закладываются и новые контрактильные корни, втягивающие клубнелуковицу в землю. Придаточных луковичек у клубнелуковицы этого вида, как правило, не образуется. Цве- тет в июне — июле, плодоносит в августе. Декоративен, собирают для букетов; растение нуждается в региональной охране. Введено в культуру в начале XVII в. Интро- дуцирован во многих ботаниче- ских садах европейской части СССР, используется в декоратив- ных посадках. На лугах, полянах, травяных болотах изредка встречаются еще 2 вида шпажника: тонкий (G. tenuis Bieb.) и болотный (G. palustris Gaud.). Оба имеют всего по 2 вполне развитых стеб- левых листа и один верхний, уменьшенный, часто чешуевид- ный лист, односторонние соцве- тия и розово-фиолетовые цветки. Особенно редок второй вид, встре- чающийся в немногих пунктах только на территории европей- ской части СССР и при осушении местообитаний может исчезнуть. Занесен в Красную книгу СССР. Шпажник тонкий менее редок, встречается в южной половине ев- ропейской части СССР и в Ка- захстане (Мугоджары). Расселе- нию вида способствуют не толь- ко семена, но и придаточные лу- ковички, почти всегда образую- щиеся у основания молодой луко- вицы под кроющими перепонча- тыми чешуйками. СЕМЕЙСТВО ОРХИДНЫЕ (ORCHIDACEAE) Одно из крупнейших семейств покрытосемянных растений, включающее около 750 родов и 20—25 тыс. видов, распростра- ненных по всему земному шару, кроме полярных и горных пус- тынь; большинство их растет в тропической Америке и Юго-Вос- точной Азии. В СССР около 40 ро- дов и около 150 видов, преиму- щественно лесных и болотных ме- стообитаний. Сравнительно не- большое число видов встречается на лугах. Многие виды семейства орхидных декоративны, с краси- выми и часто душистыми цвет- ками. Многолетники, автотрофы или реже сапрофиты, с корневищем, корневыми клубнями. Листья оче- редные, реже супротивные или мутовчатые, без прилистников, часто влагалищные, цельные, с параллельным или дуговидным жилкованием; иногда редуциро- ванные, чешуевидные. Цветки одиночные или собранные в соц- ветия, обоеполые, неправильные, с простым, преимущественно венчиковидным околоцветником из 6 свободных листочков, реже листочки срастаются между со- бой. Задний листочек внутренне- го круга обычно отличается от остальных по форме, размерам и окраске и называется губой. Гу- ба имеет вид мешка, часто со шпорцем, из-за скручивания за- вязи или поникания цветка обра- щена вниз. Одна—три тычинки, срастающиеся со столбиком. Пы- линки в пыльцевых гнездах обыч- но склеены между собой в пол- линии, снабженные обычно нож- кой с клейким прилепальцем, при помощи которого поллинии при- лепляются к насекомому-опы- лителю. Завязь нижняя, одно- гнездная, с трехлопастным рыль- цем. Плод — коробочка, рас- крывающаяся 6 продольными 59
щелями. Семена многочисленные, очень мелкие, пылевидные. Размножаются вегетативно или чаще семенами. Для семенно- го прорастания необходимы при- сутствие грибов-микоризообразо- вателей, определенный темпе- ратурный режим, влажность. Первые годы орхидеи ведут под- земный образ жизни, развивают- ся медленно. Они очень чувстви- тельны к колебаниям экологиче- ских параметров, уязвимы к раз- личным изменениям среды обита- ния: нарушениям мохового и тра- вяного покрова, осушению, внесе- нию удобрений, рубке леса и т. п. Для многих орхидных отмечается волнообразный характер измене- ния численности популяций, про- израстание сравнительно неболь- шими группами, мозаичное раз- мещение их. Естественные запасы орхидных имеют в настоящее вре- мя тенденцию к сокращению. Этим объясняется включение всех видов этого семейства в Между- народную конвенцию о торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчез- новения. Ряд видов орхидных Рис. 36 Бородатка японская Рис. 37 Бровник одноклубневой включен в Красную книгу СССР, республиканские и региональные Красные книги. Бородатка японская (Pogonia japonica Reichenb.) Корневищный многолетник. Стебель одиночный, высотой 10— 15 см, с одним линейно-ланцет- ным листом, поднимающимся до середины стебля, и несколькими чешуевидными листьями при основании. Цветок одиночный, ярко-розовый, длиной до 2,5 см. Прицветник листовидный, дли- ной до 4 см. Губа несколько длин- нее других листочков около- цветника, трехлопастная; конеч- ная лопасть оттянута вверх, бах- ромчатая по краям. Коробочка длиной около 1,5 см (рис. 36). Азиатский вид, распростра- ненный в Китае, на Корейском п-ове и в Японии. В СССР встре- чается на юге Дальнего Востока, в Приморье, Амурской и Сахалин- ской областях, на Южных Ку- рильских о-вах. Растет на сырых лугах, травяных и моховых болотах. Светолюбив. Нередко образует крупные скопления: до 60 побегов на 1 м2. Энергично размножается вегетативным пу- тем. Цветет в июне — июле. Редкое растение; занесено в Красную книгу СССР. Бровник одноклубневой (Нег- minium monorchis (L.) R. Br.) Растение с одиночным шаро- видным клубнем диаметром 5— 8 мм. Стебель высотой 10 — 25 см, в основании с буроватыми чешуе- видными листьями и 2 или 3 стеб- левыми, имеющими ланцетную или продолговато-яйцевидную пластинку шириной 6—15 мм и длиной 2 —10 см. Соцветие ко- лосовидное, рыхлое, длиной 3 — 10 см, состоит из многочисленных мелких сидячих, поникающих, зе- леновато-беловатых цветков с ме- довым запахом. Прицветники ланцетно-линейные, короче за- вязи. Наружные листочки око- лоцветника длиной 2,5 — 3 мм, внутренние и губа длиной около 3,5 мм; она трехлопастная, средняя лопасть значительно длиннее боковых (рис. 37). Евразийский вид. В СССР рас- пространен в европейской части (кроме Арктики), на Кавказе, в Сибири (в основном к югу от 60° с. ш.), на юге Дальнего Востока. Растет на сырых лугах, по берегам рек, опушкам и по- лянам; часто на засоленных поч- вах. Цветет в июне — июле. Кокушник длиннорогий (Gym- nadenia conopsea (L.) R. Br.) Растение с пальчатолопастны- ми клубнями. Стебель высотой 40—60 см, с 4—7 листьями. Листья шириной 10—20 мм и длиной 10 — 20 см, ланцетовид- ные, вдоль сложенные, с башлыч- кообразной верхушкой. Соцве- тие колосовидное, длиной 5 — 15 см, густое. Цветки много- численные, мелкие, розовато- фиолетовые, реже белые, со слабым запахом гвоздики. Ли- сточки околоцветника длиной 4—5 мм, почти одинаковой дли- ны, яйцевидные; наружные боко- вые вдоль свернутые, отклонены в стороны, а остальные обраще- ны вверх, образуя шлем. Губа ромбическая, трехлопастная; средняя доля немного длиннее расходящихся боковых. Шпо- рец длиной 13—20 мм, серповид- ный, в 1,5 — 2 раза длиннее завязи (рис. 38). Евразийский вид. В СССР рас- пространен почти по всей терри- тории европейской части, на Кав- казе, в Сибири и на Дальнем Во- стоке. Растет на суходольных лу- гах, полянах, в разреженных ле- сах. Цветет в июне — июле. Имеет широкий экологический и фито- ценотический диапазоны. В западных районах европей- ской части СССР (Прибалтика, Белоруссия, Украина) на лугах и полянах встречается кокушник ароматнейший (G. odoratissima (L.) Rich.) с листочками около- цветника длиной 2,5—3 мм, за- метно более длинной средней ло- 60
ластью губы по отношению к бо- евым; коротким, около 4 мм шпорцем; острыми на конце стеб- ~евыми листьями. Мякотница однолистная (Ма- axis monophyllos (L.) Sw.) Желтовато-зеленое растение яйцевидным клубнем, окружен- ным влагалищами старых ли- тьев. Стебель высотой 10 — 25 см, при основании с 1 эллипти- ческим или яйцевидно-продолго- ватым листом шириной 12 — 50 мм и длиной 3 —10 см, сужен- ным в черешок, объемлющим сте- бель-стрелку. Соцветие кистевид- ное, длиной 3—15 см, рыхлое. Прицветники ланцетные, рав- ные или короче цветков. Цветки мелкие, зеленоватые, со скручен- ной цветоножкой и повернутой вверх губой. Листочки околоцвет- ника длиной 2—3 мм. Губа при основании вогнутая, широко- яйцевидная, с 5 жилками, с за- вернутыми краями (рис. 39). Распространена в Европе, Ки- тае, Японии, Северной Америке. В СССР встречается в европей- ской части (кроме Арктики и юго- восточных районов), в Сибири (к югу от 60° с. ш.), на Дальнем Востоке. Растет на сырых лугах, полянах, в разреженных лесах, на болотах. Гидрофильный вид. Цветет в июне — июле. Офрис мухоносная (Ophrys insectifera L.) Растение с почти шаровидны- ми или продолговатыми клубня- ми диаметром около 10 мм. Сте- бель высотой 15 — 40 см, обли- ственный в нижней части, с 3 — 5 листьями. Листья шириной 10— 25 мм и длиной 3 —12 см, про- долговато-ланцетные, туповато- заостренные. Соцветие редкое, колосовидное, из 5—10 цветков. Прицветники линейно-ланцетные, заостренные, нижние равны цвет- кам или длиннее их. Листочки околоцветника расходящиеся; на- ружные — тупые, продолговатые, голые; два боковых листочка внутреннего круга — более мел- кие, длиной 4—5 мм, линейные, густоопушенные, красно-бурые. Губа трехлопастная, бархатисто- опушенная, с голубоватым го- лым пятном посередине. Завязь длиной 9 —12 мм (рис. 40). Распространена в Европе и Ма- лой Азии; в СССР — только в европейской части: в Прибалтике, на юге Карельской АССР, в север- ных и северо-западных областях Нечерноземья, Карпатах. Растет на сыроватых и заболоченных лугах, низинных болотах, днищах старых известняковых карьеров; преимущественно на карбонат- ных почвах. Цветет в июне. Опыляется роющими осами. Вы- падает при осушении почв, выпа- се. Редкий вид; занесен в Крас- ную книгу СССР. РОД ПАЛЬЧАТОКОРЕННИК, ИЛИ ПАЛЬЦЕКОРНИК (DACTYLOPHIZA NECKER ЕХ NEVSKI.) Род включает около 30 видов, распространенных в Евразии, Се- Рис. 38 Кокушник длиннорогий (а. — цветок) Рис. 39 Мякотница однолистная fa — цветок) Рис. 40 Офрис мухоносная 61
Рис. 41 1 — палъчатокоренник балтийский; 2 — палъчатокоренник бузинный; 3 — палъчатокоренник мясо-красный верной Африке и Северной Аме- рике. В СССР — около 20 видов. Участие их в травостое лугов не- значительно. Декоративные и ле- карственные растения. Из клуб- ней получают «салеп», приме- няющийся в медицине как об- волакивающее средство. На паст- бищах не поедаются или поедают- ся плохо. Растения с пальчатораздель- ными, раздвоенными клубнями. Листья зеленые, нередко с буро- вато-красноватыми пятнами. Со- цветие колосовидное. Прицветни- ки листовидные, зеленые. Цвет- ки разной окраски — от белых до фиолетово-пурпурных, реже жел- тые. Боковые листочки наружного круга околоцветника простертые или отогнутые, а средний и два листочка внутреннего круга тор- чат вверх, образуя шлем. Губа со шпорцем, трехлопастная, редко почти цельная. Шпорец короче завязи. Завязь скрученная. Палъчатокоренник балтий- ский (D. baltica (Klinge) Orlo- va) Стебель высотой 40 — 70 см, внизу полый, а в средней и верх- ней частях без полости, диамет- ром до 10 мм. Листья ланцет- ные, шириной 15 — 35 мм и дли- ной 10—20 см, торчащие вверх, прижатые к стеблю, зеленые, с мелкими темными пятнами. Соц- ветие длиной 5—10 см, густое, многоцветковое. Листочки око- лоцветника длиной 7—9 мм, пят- нистые. Губа трехлопастная, с ши- рокой средней долей (рис. 41, 1). Распространен в Северной и Средней Европе, в северо-запад- ных районах Китая, на западе Монголии; в СССР — преиму- щественно в средней полосе евро- пейской части, на юге Западной и Восточной Сибири. Растет на сырых лугах, зеленомошных клю- чевых болотах, по берегам водое- мов, днищам старых известня- ковых карьеров и оврагов. Пред- почитает карбонатные почвы. Чутко реагирует на гидрологи- ческий режим местообитания, хи- мизм грунтовых вод. Занесен в Красную книгу РСФСР. На сырых и заболоченных лу- гах встречаются еще два близких к этому виду пальчатокоренни- ка: палъчатокоренники майс- кий (D. majalis (Reichenb.) Р. F. Hunt et Summerhayes) с пурпурными или фиолетовыми цветками и неясно трехлопастной губой, и кровавый (D. cruenta (О. F. Mueller) — с темно-пур- пурными или фиолетово-пурпур- ными цветками и ромбически- округлой губой. Пальчатоко- ренник майский — редкий вид; занесен в Красную книгу РСФСР. Палъчатокоренник бузинный (D. sambucina (L.) Soo) Стебель высотой 10 — 30 см, при основании с 4—5 продолго- вато-ланцетными листьями ши- риной 10—25 мм и длиной 5 — 10 см. Соцветие длиной до 6 см, многоцветковое, густое. Цветки желтоватые или пурпурные, со слабым запахом бузины. Губа длиной 7 — 8 мм, округло-ромби- ческая, цельная или неясно трех- лопастная, с пурпурными пят- нышками. Шпорец длиной 6 — 8 мм, равен завязи или немного длиннее ее, обращенный вниз (рис. 41, 2). Европейский вид. В СССР рас- пространен в Прибалтике, Бело- руссии и на Украине. Растет на сыроватых и сухих лугах, в лесах и среди кустарников, на полянах. Редкий вид, который с начала XX в. заметно сократил свой ареал; занесен в Красную книгу СССР. Палъчатокоренник мясо-крас- ный (D. incarnata (L.) Soo) Стебель высотой 20 — 60 см, почти по всей длине полый, тол- щиной до 10 мм. Листья узколан- цетные, внизу крупнее и шире, выше постепенно уменьшающие- ся, высоко поднимающиеся по стеблю, шириной 15 — 40 мм и длиной 10—20 см, туповато-за- остренные, на конце стянутые башлычком, зеленые, без пятен. Соцветие длиной 5—8 см, яйце- видное, густое. Цветки красно- ватые или темно-красные. Губа длиной 5—8 мм, обратнояйце- видная или ромбовидная, почти цельная или неясно трехлопаст- ная, с темным рисунком из пят- нышек и линий. Шпорец длиной 6—9 мм, несколько короче за- вязи (рис. 41, 3). Распространен в Европе, За- падной Азии. В СССР встречает- ся в европейской части (кроме Арктики), на Кавказе и в Запад- ной Сибири. Растет на сырых и заболоченных лугах, по берегам водоемов, травяным болотам. Размножается семенами. В одной 62
коробочке образуется 1600 — 9000 семян. На юге Западной Сибири, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке по сырым заболоченным, часто солонцеватым лугам рас- пространен еще один вид паль- чатокоренника с полым стеб- лем — солончаковый (D. salina (Turcz. ex Lindley) Soo) — с ото- гнутыми нижними листьями, шпорцем длиной 8—9 мм. Поводник линейнолистный (Habenaria linearifolia Ma- xim.) Растение с яйцевидными цель- ными клубнями диаметрами око- ло 10 мм. Стебель высотой 20— 30 см, с 2 — 3 листьями. Листья шириной 5—8 мм и длиной 3 — 10 см, узколинейные, длинноза- остренные. Соцветие кистевид- ное, из 3 — 5 белых, расставлен- ных цветков. Прицветники зеле- ные, равны или короче завязи. Наружные листочки околоцвет- ника длиной 7 — 7,5 мм, широко- яйцевидные, туповатые; внутрен- ние боковые длиной 7 — 8,5 мм, серповидно изогнутые. Губа трех- лопастная, крестообразная; бо- ковые лопасти ее с бахромчаты- ми краями. Шпорец длиной 17 — 22 мм, беловато-зеленый, слабо- изогнутый, на конце немного утолщенный (рис. 42). Распространен в Китае, на Ко- рейском п-ове, в Японии. В СССР — в Восточной Сибири (Чи- тинская обл.) и на юге Дальнего Востока. Растет на лугах, осоко- вых болотах, преимущественно в долинах рек. Цветет в июле — августе. Скрученник приятный (Spi- ranthes amoena (Bieb.) Spreng.) Корневищное растение с 2—6 толстыми шнуровидными корня- ми. Стебель высотой 15 — 35 см, цилиндрический, слаборебрис- тый, с 2—4 листьями в нижней части. Листья длиной 4—8 см, ланцетные, туповато-заострен- ные. Соцветие колосовидное, дли- ной 2 —10 см, густое, односторон- нее, спирально закрученное (от- сюда и родовое название); ось соцветия опушена железистыми волосками. Прицветники равны завязи. Цветки мелкие, ярко-ро- зовые. Наружные листочки око- лоцветника длиной 5—7 мм, лан- цетные, трехжилковые, два боко- вых листочка отклонены, а тре- тий вместе с двумя внутренними сближены и слипаются. Губа дли- ной 5 — 6 мм, овальная, тупая, без шпорца, с волнистыми края- ми, у основания с двумя мозо- листыми бугорками (рис. 43). Распространен в Монголии, Китае, на Корейском п-ове, в Япо- нии. В СССР встречается на се- веро-востоке европейской части (Волжско-Камский р-н), в Сибири (к югу от 60° с. ш.) и на Дальнем Востоке. Растет по сырым поймен- ным лугам, в разреженных сырых лесах, на торфяных болотах. Цве- тет в июле — августе. На лугах, опушках, в мочажинах, на боло- тах юга Дальнего Востока растет скрученник китайский (S. sinen- sis (Pers.) Ames.) с мелкими, дли- ной 3 — 5 мм цветками, собран- ными в узкое соцветие. РОД ЯТРЫШНИК (OPCHIS L.) Включает около 85 видов, рас- пространенных во внетропичес- ких областях северного полуша- рия. На территории нашей страны встречается около 20 видов. Роль их в сложении травяного покрова лугов слабая. Декоративные и ле- карственные растения. Из клуб- ней ятрышников получают луч- шие сорта «салепа». На пастби- ще практически не поедаются жи- вотными. Клубни цельные, шаровидные или яйцевидные. Соцветие коло- совидное. Прицветники пленча- Рис. 42 Поводник линейнолистный Рис. 43 Скрученник приятный 63
Рис. 44 1 — ятрышник-дремлик; 2 — ятрышник клопоносный; 3 — ятрышник шлемовидный тые. Все листочки околоцветни- ка или часть их сложены в виде шлема. Губа со шпорцем, трех- лопастная, средняя лопасть обыч- но двухраздельная, голая или с мелкими сосочками. Завязь сидя- чая, скрученная. Ятрышник-дремлик (О. morio L.) Стебель высотой 10—20 см, в основании с 5—8 листьями. Ли- стья узколанцетные или линей- но-продолговатые, шириной 5— 17 мм и длиной 2 — 7 см, тупова- тые; выше листьев с развитой пластинкой сидят 3—4 зеленых чешуевидных листа. Соцветие рыхлое, длиной 2 — 7,5 см, с 2 — 19 цветками. Цветки фиолетовые или пурпурные. Прицветники длиной 10 — 20 мм. Все листочки околоцветника сложены в шлем, на верхушке тупой. Губа длиной 6 — 9 мм, почковидно-округлая, в середине беловатая с пурпурны- ми пятнышками, неглубоко трех- лопастная; средняя лопасть за- метно шире боковых, слегка вы- емчатая. Шпорец длиной 6 — 10 мм, почти равен завязи, бу- лавовидный, почти горизонталь- но расположенный (рис. 44, 1). Европейский вид. В СССР рас- пространен в западных районах европейской части — от Прибал- тики до Молдавии. Растет на су- хих лугах, в светлых лесах и кус- тарниках. Светолюбив. Участвует в сложении травостоя злаково- разнотравных лугов, образуя по- лосы или пятна. Почвы в место- обитаниях этого ятрышника срав- нительно бедные, с нейтральной или щелочной реакцией. Размно- жается преимущественно семе- нами. Цветет в мае — июне. Редкий вид; занесен в Крас- ную книгу СССР. На лугах, опушках листвен- ных лесов, иногда вместе с ят- рышником-дремликом, в европей- ской части СССР растет ятрыш- ник обожженный (О. ustulata L.), с глубоко трехлопастной губой, мелкими, длиной до 4 мм, при- цветниками. Ятрышник клопоносный (О. coriophora L.) Стебель высотой 15 — 40 см, до середины облиственный 4 — 8 ли- стьями с развитой листовой плас- тинкой, а выше — зелеными че- шуевидными. Листья узколиней- ные или линейные, шириной 4— 10 мм и длиной 3 —15 см, тупо- заостренные. Соцветие цилиндри- ческое, длиной 3,5 —13 см, много- цветковое, густое. Прицветники линейно-ланцетные, зеленые или по краям пурпурные. Цветки ко- ричнево-пурпурные, с запахом лесных клопов. Все листочки око- лоцветника сведены в шлем. Гу- ба длиной 3—5 мм, оливкового цвета с пурпурными пятнышка- ми; боковые лопасти короткие, по краям красноватые; средняя лопасть цельная. Шпорец длиной 4—6 мм, в 2 раза короче завязи, изогнутый (рис. 44, 2). Распространен в Европе и Ма- лой Азии, Иране, Монголии и Се- веро-Западном Китае. В СССР встречается в пределах сравни- тельно узкой полосы от Ленин- градской обл. и Прибалтики до юго-западных областей средней полосы европейской части (от Смоленской до Белгородской обл.), на Кавказе. Растет на влаж- ных и сыроватых лугах, преиму- щественно на песчаной почве. Цветет в мае — июне. Находится под угрозой унич- тожения; занесен в Красную кни- гу РСФСР. Ятрышник шлемоносный (О. militaris L.) Стебель высотой 20—45 см, об- лиственный в нижней части 3 — 5 листьями с развитой пластин- кой. Листья эллиптические, ши- риной 25 — 50 мм и длиной 8 — 18 см. Соцветие многоцветковое, густое, длиной 4 —10 см. При- цветники фиолетово-розовые, дли- ной 2—3 мм. Цветки беловато- розовые. Наружные листочки око- лоцветника при основании срос- шиеся, длиной 9 —13 мм. Губа длиной 10 —14 мм, при основа- нии беловатая, с пурпурными крапинками и мельчайшими со- сочками. Шпорец длиной 5 — 6 мм, в 2 раза короче завязи, уз- коцилиндрический (рис. 44, 3). Распространен в Европе, Ма- лой Азии, Иране, Монголии и Се- веро-Западном Китае. В СССР — в пределах узкой полосы, протя- нувшейся от Ленинградской обл. и Прибалтики до юга Восточной Сибири (Читинской обл.), а также на Кавказе. Растет на сыроватых и сухих, преимущественно пой- менных лугах, полянах, в свет- лых лесах; местами приурочен к почвам, богатым кальцием. Цве- тет в мае — июне. Размножается преимущественно семенами. В од- 64
ной коробочке образуется от 500 до 4600 семян, а на одном расте- нии — до нескольких десятков тысяч. Сбор цветущих растений в букеты резко подрывает воз- можности вида к размножению и распространению. Редкое растение; занесено в Красную книгу СССР. Проводят- ся работы по культивированию его в ботанических садах. Многолетник. Стебель высо- той 20—90 см, с короткими голы- ми или волосистыми ветвями. Листья ланцетные, 10—50 мм ши- риной и длиной 5 —13 см, заост- ренные, в основании клиновид- ные, голые или опушенные; раст- руб без ресничек. Соцветие ме- тельчатое, густое, безлистное. Околоцветник длиной 3 — 3,5 мм, при плодах до 5 мм, беловатый. Горец змеиный, или раковые шейки (Р. bistorta L.) Многолетник, с утолщенным, змеевидно изогнутым, толщи- ной 10—15 мм, черным, на из- ломе красноватым корневищем. Стебель высотой 30—100 см, с по- чти сидячими, небольшими и уз- кими 5 — 6 листьями. Прикорне- вые листья крупные, с длинным крылатым черешком и продолго- СЕМЕЙСТВО ГРЕЧИШНЫЕ (POLYGONACEAE) В семействе 40 родов и около 900 видов, распространенных преимущественно в северном по- лушарии; наибольшее число ви- дов сосредоточено в Средиземно- морье. В СССР 8—10 родов и око- ло 340 видов, многие из которых приурочены к горным, пустын- ным и степным районам; есть здесь и широко распространенные сорняки. Луговых растений срав- нительно немного. Преимущественно травянис- тые однолетние или многолетние растения. Листья очередные, ре- же супротивные, простые, с рас- трубом, образованным сросши- мися между собой вокруг стебля прилистниками. Цветки собраны в сложные соцветия, мелкие, пра- вильные, обычно обоеполые, с простым или двойным околоцвет- ником из 3 — 6 листочков. Тычи- нок 5—9, в основании нередко с нектарниками. Завязь верхняя, одногнездная. Плод — орешек, обычно трехгранный, часто за- ключенный в разросшиеся лис- точки околоцветника. Пищевые, лекарственные и дубильные растения. РОД ГОРЕЦ (POLYGONUM L.) Включает около 300 видов. В СССР — более 120 видов, при- уроченных преимущественно к слабозадернованным местообита- ниям; среди них есть и обычные рудеральные растения. Однолетние или многолетние травы, реже полукустарники. Околоцветник из 4—6 листочков, часто венчиковидный, почти не разрастающийся при плодах, до- ли его без желвачков. Тычинок 4 — 8. Орешки трехгранные или чечевицеобразные. Горец горный (Р. alpinum All.) Рис. 45 Горец горный Тычинок 8. Плоды длиной 3,5 — 4 мм, обычно выступающие из околоцветника (рис. 45). Евразийский вид. В СССР рас- пространен в европейской части (преимущественно в юго-восточ- ных районах), на Кавказе, в Си- бири, а также в отдельных райо- нах Дальнего Востока и Средней Азии. Растет на лугах, опушках, в степях. Цветет и плодоносит с июня по август. Корни богаты танидами. Ли- стья кислые, заменяют щавель. Лекарственное растение. Рис. 46 Горец змеиный 65
Рис. 47 1 — щавель конский fa — побег с плодами); 2 — щавель пирамидальный ватой, в основании от клиновид- ной до немного сердцевидной пла- стинкой, шириной 10—75 мм и длиной 4—20 см, снизу сизыми, гладкими или курчавыми волос- ками. Соцветие колосовидное, плотное, длиной 1,5—6 см. Око- лоцветник венчиковидный, глу- бокопятираздельный, обычно бледно-розовый, длиной 3,5 мм. Тычинки фиолетовые, длиннее околоцветника. Орешки трехгран- ные, блестящие, длиной около 4 мм, каштаново-бурые. Масса 1000 семян 2,4—4,6 г (рис. 46). Распространен в Европе, Сре- диземноморье, Малой Азии, Се- верной Америке (северо-запад). В СССР — почти по всей терри- тории европейской части, на Кав- казе, в Сибири, горах Средней Азии. Растет на сырых и заболо- ченных лугах, опушках, в разре- женных, преимущественно лист- венных, лесах, гипновых болотах. Предпочитает влажные и бога- тые органическими веществами почвы со слабокислой реакцией, хотя может расти и на относи- тельно бедных подзолистых и тор- фянистых почвах. Плохо перено- сит затенение. Морозоустойчив. Встречается на лугах разного типа, иногда доминирует. Хорошо растет на слабозадерненных уча- стках. Размножается семенами и преимущественно вегетативно, с помощью столонов. На одном рас- тении их образуется до 50. При- мерно 50 семян продуцирует одно растение; они поедаются птицами и имеют плохую всхо- жесть. Вегетирует с середины апреля. Цветет в конце мая — начале ию- ня. Плоды созревают в июле — ав- густе. Цветение длится 2 — 6 не- дель, одно соцветие — до 12 — 13 дней, а отдельный цветок — 6—7 дней. Раскрытие цветков происходит постепенно: сначала раскрываются 50—60% бутонов, а спустя 7—8 дней — осталь- ные. Цветки опыляются насеко- мыми, семена образуют 35 — 40% их. Развитие растений из семян идет медленно; многие проростки погибают. Цветут семенные рас- тения на 3—4-й год жизни. Лекарственное растение, кор- невища которого издавна исполь- зуются в медицине и ветерина- рии. Они содержат до 25% ду- бильных веществ, щавелевую кис- лоту, витамин С, каротин и дру- гие вещества, а также до 26% крахмала. Используются для дуб- ления кож, окраски шерсти. Листья и молодые побеги съедоб- ны. Важное кормовое растение в тундре, где хорошо поедается оленями. Медонос. На сырых лугах, по берегам водоемов, в разреженных лесах в южных районах Сибири и Даль- него Востока встречаются близкие к горцу змеиному виды: горец полуушастый (Р. subauricula- tum V. Petr.), манчжурский (Р. manshuriensis V. Petr.), 66
лисо хвост никовый (Р. alopecu- roides Turcz.), имеющие узкие и сравнительно небольшие при- корневые листья. Широко рас- пространен на лугах в Арктике, на севере европейской части, в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии и на Дальнем Востоке горец живородящий (Р. vivipa- rum L.), имеющий в соцветии лу- ковички, образующиеся вместо части цветков; встречаются эк- земпляры, у которых все цветки замещены луковичками. РОД ЩАВЕЛЬ (RUMEX L.) Около 200 видов. В СССР рас- пространено 40 видов, многие из которых встречаются на лугах по нарушенным местам как сор- ные растения. Травянистые многолетние или однолетние растения. Соцветие метельчатое. Цветки мелкие, мно- гочисленные. Околоцветник прос- той, из 6 листочков, венчико- видный. Тычинок 6. Плоды трех- гранные, окруженные разрастаю- щимися внутренними листочками околоцветника; один из листочков или все снабжены на спинке жел- вачками. Щавель конский (R. confertus Willd) Многолетник с коротким кор- невищем и многочисленными при- даточными корнями. Стебель вы- сотой до 150 см. Листья с длин- ными, сверху желобчатыми че- решками и треугольно-яйцевид- ными пластинками длиной до 30 см и шириной 15 см; верхние стеблевые листья короче и уже; по краям волнистые, снизу по жилкам с жесткими волосками. Соцветие густое, узкоцилиндри- ческое, длиной до 60 см. Цветки зеленоватые, на тонких цвето- ножках. Околоцветник при пло- дах с округло-сердцевидными внутренними долями, сетчатыми, зазубренными по краям; на одной из них развивается крупный желвачок, на других — более мелкие; наружные листочки при этом отгибаются вниз. Плоды длиной 2,75—3,5 мм. Масса 1000 семян 2,5 г (рис. 47, 1). Распространен в Центральной Европе, на Балканах и в Малой Азии. В СССР встречается почти во всех районах европейской час- ти (кроме Арктики), Закавказье, Сибири, на юге Дальнего Востока, в Средней Азии. Растет на лугах, реже в осветленных лесах. Мезо- фит. Чаще поселяется в поймах рек. Выдерживает затопление по- лыми водами и заиливание участ- ков произрастания; длительный застой вод приводит к его вы- падению. Отрицательно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, заболачивание, резко пере- менное увлажнение. Приурочен к богатым почвам. Выносит не- большое затенение. Устойчив к весенним заморозкам и чувстви- телен к осенним. Входит в состав полидоми- нантных сообществ, распределя- ясь на лугах куртинами. Оказы- вает существенное влияние на произрастающие вместе с ним растения, в частности заметно снижает продуктивность зла- ков. Площадь, занимаемая микро- группировками щавеля конского, обычно составляет не более 10% общей площади фитоценозов. Размножается преимущест- венно семенами. На одном расте- нии образуется от 1500 до 2200 семян. Они обладают высокой всхожестью — до 98%. Про- растают весной в условиях высо- кой влажности почвы; преобла- дающая часть всходов, как пра- вило, отмирает. Семенные расте- ния развиваются медленно, дости- гая генеративной стадии пример- но на 10-й год жизни. В про- цессе развития у растений фор- мируется корневище, на котором, в основании генеративных побе- гов, закладываются боковые поч- ки. Молодые участки корневища нарастают, ветвятся, а старые отмирают, при этом образуются клоны, отходящие от материнско- го растения на расстояние до 50—100 см. Вегетация начи- нается в апреле и идет быстрее, чем у других луговых растений. Цветут побеги в июне, в течение 9—12 дней. Плоды созревают в конце июня — начале июля. Пло- ды осыпаются поздней осенью и зимой. Относится к сорным растениям сенокосов и пастбищ; листья его поедаются животными только в молодом состоянии. Свиньи, кро- лики, домашняя птица поедают его плоды. Во всех частях расте- ния содержатся дубильные веще- ства, но в корнях их в 2—3 раза больше, чем в стеблях и листьях. В сухих корневищах со- 67 держится около 10% протеина, 3—4 жира, свыше 9 золы, до 65% экстрактивных безазотистых веществ. Применяется в народ- ной медицине и ветеринарии: им лечат ожоги, кожные болезни, желудочно-кишечные заболева- ния. Медонос. Щавель пирамидальный (R. thyrsiflorus Fingerh.) Многолетник со стержневым корнем. Стебель высотой до 100 см. Листья несколько утолщен- ные, стреловидные; нижние и средние — с длинными черешка- ми, а верхние стеблевые — сидя- чие. Растение двудомное. Соцве- тие пирамидальное, густое. Цвет- ки розовые, красные или желто- ватые. У женских цветков наруж- ные листочки околоцветника ото- гнуты вниз, а внутренние — пря- мостоячие, при плодах разрастаю- щиеся, с желвачками в основа- нии. У мужских цветков доли околоцветника продолговато- овальные, опадающие. Плоды длиной 1,5—2 мм, темно-корич- невые, блестящие (рис. 47, 2). Распространен в Европе и Ма- лой Азии. В СССР — почти во всех районах европейской части, Сибири, а также в отдельных районах Дальнего Востока и Сред- ней Азии. Растет на суходольных и пойменных лугах, в сухих разреженных лесах, на полянах и опушках, вырубках, обочинах дорог. Участвует в сложении полидоминантных разнотравных и злаково-разнотравных лугов, нередко вместе с овсяницей красной, мятликом луговым, кост- рецом безостым, иногда в боль- шом количестве. Предпочитает песчаные, супесчаные и суглинис- тые почвы. Размножается пре- имущественно семенами. Цветет и плодоносит в мае — июле. Пищевое растение, в листьях которого содержится много ща- велево-кислого кальция и свобод- ной щавелевой кислоты, дубиль- ных веществ, витамина А, С, Bj. При массовом произрастании на лугах снижает качество сена. Используется в народной медици- не как вяжущее средство. На влажных и довольно бога- тых почвах в луговых ценозах европейской части СССР, на Кав- казе, в Сибири и на Дальнем Востоке несколько реже щавеля пирамидального встречается ща- вель кислый (R. acetosa L.) с
Рис. 48 1 — гвоздика Фишера; 2 — гвоздика пышная; 3 — гвоздика травяная мочковатыми корнями, более плотной, цилиндрической или овальной метелкой. Пищевое и ле- карственное растение, введенное в культуру в качестве овощного растения. СЕМЕЙСТВО ГВОЗДИЧНЫЕ (CARYOPHYLLACEAE) Включает около 80 родов и 2100 видов, распространенных преимущественно в умеренной зо- не северного полушария; наиболь- шим разнообразием видов харак- теризуются Средиземноморье, Пе- редняя и Средняя Азии. В СССР более 40 родов и около 650 видов. Заметной роли в сложении тра- вяного покрова лугов не играют, но постоянно присутствуют в сос- таве разнотравья. Лекарственные, технические и декоративные рас- тения. Многолетние или однолетние травы, редко полукустарники, кустарнички и полукустарнички. Листья простые, цельные, супро- тивные или реже мутовчатые, иногда срастающиеся в основа- нии, без прилистников или с при- листниками в виде пленок и че- шуек. Цветки одиночные или ча- ще собраны в сложные соцветия, обоеполые, реже раздельнополые, правильные, с двойным околоцве- тником, обычно с кроющими листьями и прицветниками. Ча- шечка из 5 свободных или срос- шихся чашелистиков. Венчик из 5 лепестков; иногда лепестки ре- дуцированы. Тычинок обычно 10, реже 5 или меньше. Пестик один, завязь верхняя или реже полу- нижняя, стилодиев 2—5, свобод- ных или частично сросшихся. Плод — коробочка, реже орешко- видный или ягода. РОД ГВОЗДИКА (DIANTHUS L.) Насчитывает около 300 видов, распространенных в Европе, Азии, тропической и Южной Аф- рике. В СССР более 100 видов. Многолетние, редко однолет- ние, травы. Листья линейные или линейно-ланцетные. Цветки собраны на верхушке стебля и концах ветвей в головки, полузон- тики, реже одиночные. Чашечка сростнолистная, трубчатая, при основании с 1 — 4 парами че- шуй. Лепестки с ноготком и горизонтальным отгибом разной окраски, по верхнему краю зубча- тым, бахромчато-надрезанным или цельным. Тычинок 10. Стило- диев 2. Коробочка продолго- ватая, вскрывающаяся 4 зубцами. Гвоздика Фишера (D. fische- ri Spreng.) Многолетник с удлиненным корневищем, образующий рых- лую дерновинку. Стебель высо- той 30—60 см, восходящий, ок- руглый или наверху угловатый, ветвистый, голый, облиственный, зеленый или иногда сизоватый. Листья шириной 4—8 мм и дли- ной 4—10 см, длиннозаостренные, при основании сросшиеся во вла- галище длиной 3 — 5 мм, по кра- ям шероховатые. Цветки одиноч- ные или по 2 на концах стебля и ветвей, образующие рыхлую ма- лоцветковую щитковидную метел- ку. Чашечка длиной 15 —17 мм и шириной 4—4,5 мм, наверху несколько суженная и красно- ватая, с острыми зубцами длиной 5 — 6 мм. Прицветных чешуй обычно 4, длиной 2 — 6 мм. Ле- пестки темно-розовые, широко об- ратно-клиновидные, длиной 10 — 12 мм, на верхней стороне с бо- родкой волосков, при основании пятнистые, на конце неравнозуб- чатые (рис. 48, 1). Распространена в европейской части СССР, преимущественно в лесной полосе. Растет на лугах, в разреженных лесах, сухих бо- рах, на вырубках, придорожных луговинах. Светолюбива, но мо- жет расти и в условиях полу- тени; в затененных условиях об- разует более рыхлые латки. Осйо- вания полегающих побегов раз- мещаются в приповерхностном почвенном слое, под подстилкой или в моховом ковре. Цветет с июня по сентябрь. Размножается преимущественно семенами. Жизнеспособность семян — до 85% и выше. Семенные особи жи- вут до 4—8 лет. По песчаным пустошам, опуш- кам сосновых лесов, в борах, на дюнах и заливных лугах, в сте- пях преимущественно в европей- ской части распространена гвоз- дика Борбаша (D. borbasii Vand.) со сближенными в головки и пучки цветками, линейными листьями и влагалищами в 2—5 раз длиннее ширины листьев. В корнях содержит большое коли- чество сапонинов. 68
На заливных лугах и прибреж- ных речных песках в бассейнах Волги (средняя и нижняя части) и Дона распространена гвоздика луговая (D. pratensis Bieb.) с голыми, многочисленными стеб- лями, высотой до 40 см и узкими, 2—4 мм, листьями. Гвоздика пышная (D. super- bus L.) Многолетник со шнуровид- ным, диаметром 1 — 2 мм, корне- вищем. Стебель внизу восходя- щий, высотой 15 — 60 см, голый, простой или немного вверху вет- вистый. Побеги двух типов: гене- ративные и вегетативные. Листья шириной 2—8,5 мм и длиной 4 — 8,5 см, по краям шероховатые, с 3 — 5 жилками. Цветки в числе 1 — 9, со сравнительно длинными, около 2 см, цветоносами, ду- шистые. Чашечка шириной 4—5 мм и длиной 15 — 20 мм, обычно фиолетовая, с ланцетовидными острыми зубчиками длиной 4—5 мм. Лепестки светло-розовые до пурпурных, при основании с бородкой волосков и зеленоватым пятном, бахромчато-многораз- дельные на линейные узкие доли. Коробочка немного длиннее ча- шечки. Семена эллиптические, длиной 2,5 мм (рис. 48,2). Распространена в Скандина- вии, Средней Европе, Монголии. В СССР — в северной половине европейской части, во всех райо- нах Сибири и Дальнего Востока, в Средней Азии (на Сауре и Тарба- гатае). Бореальный луговой вид, широко распространенный в лес- ной полосе. Растет на суходоль- ных и пойменных лугах, опуш- ках, в разреженных лесах, на вырубках и вдоль дорог. Входит в состав разнотравных, разнотрав- но-полевицевых, разнотравно- щучковых лугов. Имеет довольно широкий экологический диапа- зон; встречается на известняко- вых обнажениях и низинных бо- лотах, сухих песчаных дюнах и в сырых разреженных лесах. Цве- тет в июне — августе. Размно- жается семенами. На пастбище поедается овца- ми. В листьях и цветках содер- жатся сапонины, во всем расте- нии обнаружены следы алкалои- дов. Декоративное растение. Ис- пользуется в народной медици- не. Гвоздика-травянка (D. deltoi- des L.) Многолетник с тонким корне- вищем, образующий рыхлые дер- новинки, составленные генера- тивными и вегетативными побе- гами. Стебель восходящий, вы- сотой 10—40 см, опушен коротки- ми волосками, как и листья. Листья вегетативных побегов ши- риной 3 — 5 мм и длиной 1,5 — 3 см, тупые, у основания с корот- кими ресничками. Листья гене- Рис. 49 Горицвет кукушкин ративных побегов шириной 1 — 3 мм, с 3 жилками, острые, по краю шероховатые, при основа- нии сросшиеся в короткое вла- галище. Чашечка длиной 12 — 15 мм, голая или опушенная короткими волосками, с продолго- ватыми зубцами. Прицветных чешуй 2. Лепестки розово-крас- ные, у зева с кольцом пурпур- ных пятен и немногими длинны- ми волосками, обратноклиновид- ные, по краю острозубчатые (рис. 48, 3). Бореальный вид, распростра- ненный в лесной полосе Евразии. В СССР встречается во многих районах европейской части (кроме северных и южных), в Западной Сибири, Восточной Сибири (ред- ко); как заносное растение ука- зывается для юга Дальнего Вос- тока. Растет на лугах, в разре- женных лесах, на опушках и полянах, вырубках, придорож- ных луговинах. Приурочена к сухим песчаным местам в поймах высокого уровня, прирусловым гривам, реже встречается на пой- менных лугах среднего уровня, в составе разнотравных и злаково- разнотравных лугов. Светолюби- ва. Цветет с июня по сентябрь. Размножается семенами. Поедается всеми видами жи- вотных, кроме свиней, преиму- щественно до цветения, но кормо- вого значения не имеет из-за малого участия в травостое. В фа- зе цветения в надземной части содержит более 100 мг% витами- на С. Содержит сапонины. Деко- ративное растение. Применяется в народной медицине. Горицвет кукушкин, кукуш- кин цвет (Coronaria flos-cucu- li (L.) A. Br.) Многолетник, образующий рыхлые дерновинки. Стебель пря- мой, высотой 30 — 80 см, простой, покрытый короткими, направлен- ными вниз волосками. Нижние прикорневые листья продолгова- то-лопатчатые, черешковые, верх- ние — сидячие, шириной 3—10 мм и длиной до 10 см, ост- рые. Соцветие щитковидно-ме- тельчатое, с супротивными ве- точками, редкое. Цветоносы длин- нее или реже короче чашечки. Чашечка колокольчатая, тонко- кожистая, длиной 6—8 мм, фио- летовая, с 10 выступающими тем- но-зелеными жилками, треуголь- ными острыми зубчиками, .по 69
краям реснитчатыми. Лепестки розовые, редко белые, почти в 2 раза длиннее чашечки, с глубоко четырехраздельным отгибом, при основании с 2 острыми удли- ненными придатками. Коробочка широкояйцевидная, без ножки. Семена мелкие, почковидные, с мелкими шипиками (рис. 49). Евросибирский бореальный вид, распространенный в Сканди- навии, Средней Европе, Среди- земноморье. В СССР — в боль- шинстве районов европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири (кроме Арктики). Растет на сырых и заболоченных лугах, низинных болотах, в светлых ле- сах, на полянах, вырубках, в ольшаниках, по берегам водо- емов, вскрытым торфяникам, при- дорожным луговинам, канавам. Обычен на пойменных злаково- разнотравных и разнотравных лу- гах среднего уровня, осоковых бо- лотах, осоково-разнотравных и осоково-щучковых пойменных лу- гах низкого уровня. Развитие побегов идет по ози- мому типу: розетки формируют- ся во второй половине лета и осенью, а цветоносные побеги образуются следующей весной. Одновременно в пазухах розе- точных листьев формируются почки возобновления, которые на- чинают вытягиваться в июле. Цветут побеги в июне — июле, семена созревают в августе — сентябре. Размножается семена- ми. Жизнеспособность семян по- рядка 65%. Листья, цветки и стебли в пе- риод цветения содержат около 90 мг% витамина С, а листья в той же фазе — более 180 мг%. Поедается всеми видами скота, но представляет собой по- средственный корм. Содержит большое количество сапонинов, следы алкалоидов и других ве- ществ. Растение лекарственное: из него изготовляют препарат флоскулен. Медонос. Дрема белая (Melandrium al- bum (Mill.) Garcke) Двулетник. Стебель высотой до 100 см, прямой, ветвистый, вни- зу пушистый, вверху с мягкими железистыми волосками. Нижние листья эллиптические, черешко- вые, верхние — сидячие, шириной 10—25 мм и длиной 4—5 см, за- остренные. Цветки однополые, со- бранные в щитковидно-метельча- том, рыхлом соцветии. Чашечка покрыта оттопыренными просты- ми и железисто-клейкими воло- сками, длиной 15 — 20 мм; у ты- чиночных цветков трубчато-ко- локольчатая, с 10 жилками, а у пестичных — широкояйцевидная, с 20 жилками, вздутая, наверху суженная. Лепестки белые, с двухраздельной пластинкой, при основании с привенчиком длиной до 2 мм. Коробочка длиной 1,5 см Рис. 50 Дрема белая и шириной 12 —15 мм, яйце- видная, с 10 прямыми зубцами. Семена почковидные, длиной 1,5 мм, сероватые, бугорчатые (рис. 50). Распространена почти по всей Европе, в Монголии, Гренландии; занесена в Северную Америку. В СССР встречается по всей ев- ропейской части (кроме Арктики), на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, на Дальнем Востоке. Рас- тет на лугах, а также как сор- ное — на паровых полях, огоро- дах, у дорог, на мусорных мес- тах. Предпочитает слабозадер- ненные участки. Цветет в июне — августе. Размножается семенами. По-видимому, является вы- сокопитательным кормом, но за- метного кормового значения не имеет, поскольку не дает боль- шой биомассы. Содержит до цве- тения 16,9% золы абсолютно су- хого вещества, 21,8 протеина, 17,7 белка, 3,6 жира, 16,3 клет- чатки, 41,4% безазотистых экст- рактивных веществ. В листьях, собранных в начале августа, со- держится около 80 мг% витами- на С. Хорошо поедается овцами и удовлетворительно крупным ро- гатым скотом и маралами. Корни содержат сапонин и особый углевод лактозин. РОД ЗВЕЗДЧАТКА (STELLARIA L.) Включает около 100 видов, распространенных преимущест- венно в умеренной зоне север- ного полушария. В СССР около 50 видов, многие из них луговые и лугово-болотные растения. Многолетние, редко однолет- ние, растения с линейно-ланцет- ными или яйцевидными листья- ми. Чашечка из 5 чашелисти- ков, прилегающих к коробочке и остающихся при плодах. Лепест- ки белые, в числе 5, до поло- вины или до основания двураз- дельные, редко отсутствуют. Ты- чинок 10, редко 8 или 4. Сти- лодиев 3. Коробочка шаровид- ная или яйцевидная, раскрываю- щаяся 6 створками. Семена округло-шаровидные или оваль- ные, обычно сжатые с боков. Звездчатка злаковая (S. gra- minea L.) Многолетник с тонким корне- вищем. Стебель простертый или восходящий, реже прямостоячий. 70
высотой 15—50 см, обычно вет- вистый, четырехгранный, голый. В нижней части стебля обычно развиваются укороченные облист- венные пазушные побеги. Листья зеленые, шириной около 4 мм и длиной до 4 см, острые, при осно- вании немного реснитчатые. Цвет- ки собраны в верхушечные полу- зонтики. Прицветники пленча- тые, по краям обычно реснитча- тые. Чашечка эллиптическая, длиной 4—5 мм, голая, с ясны- ми жилками, по краям обычно с короткими ресничками. Лепестки равны чашечке. Пыльники жел- тые. Коробочка заметно длиннее чашечки (рис. 51, 1). Распространена в Европе, от- дельных районах Центральной Азии, Монголии. В СССР встре- чается практически во всех райо- нах европейской части, в Пред- кавказье, Сибири; как заносное растение встречается и в других районах. Растет на лугах, в раз- реженных лесах, на опушках, по берегам водоемов. Предпочи- тает слабозадерненные места, прирусловые песчаные и галечни- ковые отложения; встречается как сорное в посевах. Участвует в сложении травостоя разнотрав- ных, щучково- и полевицево-раз- нотравных, бобово-разнотравных, белоусниковых и душистоколос- ковых лугов. Светолюбива. Ма- лотребовательна к почвам. На пастбище скотом не поеда- ется или поедается плохо. В су- хом и сыром виде ядовита для лошадей: для отравления доста- точно 400 г сухой травы. Содер- жит Са — 0,898 и Р — 0,360%; в листьях в период цветения со- держится более 200 мг% витами- на С. Применяется в народной медицине. Иногда вместе со звездчаткой злаковой, а чаще на более сырых местах: заболоченных лугах, тра- вяных болотах в европейской час- ти СССР, Сибири и на Кавказе растет звездчатка болотная (S. palustris Ehrh.), отличаю- щаяся сизовато-зелеными листья- ми и стеблем, красными пыль- никами, заметно более круп- ными лепестками по отношению к чашелистикам (рис. 51, 2). Звездчатка двуцветная (S. discolor Turcz.) Многолетник с тонким удли- ненным корневищем. Стебель вы- сотой 10 — 40 см, ветвистый, го- лый, четырехгранный. Листья си- дячие, продолговато-ланцетные, шириной до 8 мм и длиной до 5 см, сверху — зеленые, снизу — сизоватые. Цветки верхушечные, собраны в полузонтики, на до- вольно длинных цветоножках. Прицветники длиной 2 — 3 мм. Ча- шечка длиной 5 — 6 мм, с длин- нозаостренными, по краю узко- пленчатыми листочками, голая. Лепестки двулопастные, немного длиннее чашечки. Коробочка рав- на чашечке, продолговатая (рис. 52, 1). Распространена в Монголии и Китае; в СССР — на юго-вос- токе Восточной Сибири и юге Дальнего Востока. Растет на сы- рых лугах. Цветет в июне — ав- густе. Размножается преимущест- венно семенами. Звездчатка лучистая (S, ra- dians L.) Многолетник с тонким, удли- ненным корневищем. Стебель вы- сотой 40—60 см, прямостоячий или приподнимающийся, ребрис- тый, вверху ветвистый, опушен- ный мягкими волосками. Листья сидячие, широколанцетные, ши- риной 15 — 25 мм и длиной 3 — 10 см, опушенные тонкими волос- ками. Цветки собраны в метель- чатом соцветии, редко одиночные. Прицветники травянистые, но меньше стеблевых листьев. Ча- шечка длиной 6 — 7 мм, пушистая. Рис. 51 1 — звездчатка злаковая; 2 — звездчатка болотная Рис. 52 1 — звездчатка двуцветная; 2 — звездчатка лучистая 71
Лепестки в 1,5 — 2 раза длиннее чашечки, пальчато-пяти-десяти- надрезанные, с линейными доля- ми. Коробочка яйцевидная, не- много длиннее чашечки (рис. 52, 2). Распространена в северо-вос- точных районах Монголии и Ки- тае. В СССР — в Восточной Си- бири и на Дальнем Востоке. Рас- тет на сырых лугах, песчаных и Рис. 53 Лихнис сверкающий Рис. 54 Мшанка лежачая fa — цветок) галечниковых отмелях в долинах рек; сорное на рисовых полях. Цветет в июне — июле. Лихнис сверкающий (Lych- nis fulgens Fisch.) Многолетник, все части рас- тения опушены. Стебель высотой 25 — 85 см, прямой, простой, тупочетырехгранный. Листья продолговато-яйцевидные или овально-ланцетные, шириной 35 мм и длиной до 10 см, си- дячие. Цветки собраны в щитко- видно-головчатом соцветии по 3 и более, крупные, при основании обычно с 2 листьями. Цветоносы укороченные. Чашечка колоколь- чатая, длиной 1,5 — 2 см, войлоч- но-опушенная, с неясными жил- ками и треугольными зубцами. Лепестки ярко-красные, почти в 2 раза длиннее чашечки, с глубо- конадрезанным отгибом и продол- говато-линейными долями, при основании с продолговатыми, бах- ромчатыми придатками. Коробоч- ка продолговато-овальная; семена мелкие (рис. 53). Распространен в Японии и Ки- тае. В СССР встречается в юго- восточных районах Восточной Си- бири и южных районах Дальнего Востока. Растет на лугах. Цветет в июне — августе. Представляет интерес в качест- ве декоративного растения. Жи- вотными на пастбище не поеда- ется; к сенокошению устойчив. На лугах Уссурийского края Дальнего Востока растет также лихнис Уилфорда (L. ivilfordii) (Regel) Maxim.) с почти бахром- чатым отгибом лепестков, удли- ненными и широкими листья- ми. Мшанка лежачая (Sagina рго- cumbens L.) Многолетник. Стебель лежа- чий или приподнимающийся, вет- вистый, укореняющийся, длиной 2 — 9 см. Листья узкие, заострен- ные, с шипиком на конце, срос- шиеся при основании, длиной 2 —10 мм и шириной до 0,5 мм. Цветки на удлиненных, длиной 10 — 20 мм, цветоносах. Чашечка из 4 чашелистиков длиной до 2,25 мм, отогнутых при плодах. Лепестки белые, их 4, они в 3 — 4 раза короче чашечки. Тычинок и стилодиев по 4. Коробочка яйце- видная, в 1,5—2 раза длиннее чашечки, раскрывающаяся 4 створками (рис. 54). Евразиатский вид. В СССР распространен во всех районах европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири; как заносное растение встречается в других районах. Растет на лугах, поля- нах, выгонах, приречных песках и галечниках; нередко в посе- вах. Приурочена к нарушенным и слабозадерненным участкам. Цве- тет в июне — сентябре. Размно- жается семенами. В лесной зоне европейской час- ти СССР, на Кавказе, в Сибири по сырым, преимущественно пой- менным, лугам, торфяным боло- там, вскрытым торфяникам, сы- рым пескам в долинах рек спо- радически встречается мшанка узловатая (S. nodosa (L.) Fenzl), с 5 чашелистиками и лепестками и коробочкой, вскрывающейся 5 створками. РОД СМОЛЕВКА (SILENE L.) Содержит более 400 видов, в том числе в СССР — более 150. Многие виды приурочены к неза- дерненным и слабозадерненным песчаным и каменистым место- обитаниям, засоряют посевы зер- новых и огородных культур. Многолетники, однолетники или двулетники. Цветки обоепо- лые, реже однополые, одно- или двудомные. Чашечка спайнолист- ная, с 10 — 30 продольными жил- ками. Лепестков 5, разной окрас- ки, с цельным, дву- или много- раздельным отгибом, часто с при- венчиком. Тычинок 10. Стилоди- ев 3. Коробочка яйцевидная, при основании трехгнездная, наверху одногнездная, открывается 6 зуб- чиками. 72
Смолевка обыкновенная, хло- пушка (S. vulgaris (Moench) Garcke) Многолетник. Стебель высо- той 40—100 см, прямостоячий. Листья ланцетные, шириной 10— 30 мм и длиной 4 —10 см, го- лые, сизые. Цветки на коротких цветоножках. Чашечка вздутая, шириной 7 —10 мм и длиной 13 —18 мм, с 20 жилками. Ле- пестки в 1,5—2 раза длиннее ча- шечки, белые, с рассеченным от- гибом, коробочка шаровидная (рис. 55). Распространена в Европе, Ма- лой Азии, Гималаях, Монголии, Японии, Северной Америке, Се- верной Африке. В СССР встре- чается по всей территории евро- пейской части, на Кавказе, в Си- бири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Растет по лугам, опушкам, полянам, в светлых ле- сах, на вырубках, по пустырям, обочинам дорог, канавам, в посе- вах. Мезофильный лесолуговой вид. Чаще встречается в долинах рек, на пойменных лугах низкого и среднего уровня. Цветет в июне — сентябре. Размножается семенами. На пастбище удовлетвори- тельно поедается маралами, а в сене — верблюдами. Содержит относительно много питательных веществ: 11,9% золы (абсолютно сухого вещества), 12,1 протеина, 3,9 жиров, 26,9 клетчатки, 45,2% безазотистых экстрактивных ве- ществ. В листьях, стеблях и цвет- ках содержится 110 мг% вита- мина С, молодых ростках — 40 — 65 мг%, а листьях — 59,8 мг%. В фазе образования се- мян в побегах найдены следы алкалоидов. Молодые побеги съедобны. На лугах, полянах, опушках, по речным пескам и галечникам в различных районах СССР встре- чается еще несколько видов смо- левки. Смолка клейкая, или обыкно- венная (Viscaria vulgaris Bernh (V. viscosa (Scop.) As- chers.) Многолетник. Стебель высотой 40 —100 см, простой или слабо- ветвистый, иногда слабоопушен- ный, вверху клейкий, со стебле- выми и прикорневыми листьями. Прикорневые листья линейно- ланцетные, обычно черешковые, стеблевые — сидячие, сросшиеся при основании в короткие влага- лища, линейные, в основании реснитчатые, шириной 2,5 — 5 мм и длиной 2—7 см. Цветки собра- ны по 5 — 7 в мутовки, обра- зующие кистевидную метелку. Чашечка трубчатая, слегка взду- тая, шириной 4—5 мм и длиной 10 —12 мм, с 10 жилками и тре- угольными, туповатыми зубчи- ками. Лепестки малиновые, ред- Рис. 55 Смолевка обыкновенная Рис. 56 Смолка клейкая ко белые, с цельным, иногда выем- чатым, отгибом, при основании с 2 придатками. Семена почковид- ные, сжатые, с мелкими бугорка- ми (рис. 56). Преимущественно европей- ский вид, встречающийся в Скан- динавии и Средней Европе. В СССР распространен во многих районах европейской части, в Предкавказье, а также в отдель- ных районах Западной Сибири и в Западном Казахстане. Растет по суходольным и пойменным высокого уровня лугам, на поля- 73
нах и опушках, в светлых ле- сах, на вырубках, пустошах, залежах, по обочинам дорог. Предпочитает песчаные почвы, сухие боровые участки. Иногда встречается как сорное растение на полях. Нередко выступает как содоминант на разнотравных и разнотравно-злаковых лугах, да- вая красочный аспект. Медонос. По сухим лужайкам на северо- западе европейской части СССР встречается смолка альпийская (V. alpina (L.) G. Don) с неклейким стеблем, белыми, двух- раздельными лепестками. В листьях, цветках и стеблях ее об- наружены алкалоиды. Ясколка дернистая, или обык- новенная (Cerastium holosteoi- des Fries (C, caespitosum Gi- lib.) Однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. Стебли вы- сотой 8—30 см, приподнимаю- щиеся, опушенные. Листья дли- ной до 3 см, шириной 3 —10 мм, продолговатые или продолговато- яйцевидные, нижние с корот- ким черешком, верхние сидя- чие, опушенные. Цветки собраны в вильчатые полузонтики, сидят на удлиняющихся по отцветании цветоножках. Прицветники тра- вянистые, по краям пленчатые. Чашелистики длиной 5 — 6 мм, заостренные, по краям пленча- тые, на спинке волосистые. Ле- пестки равны или короче чаше- листиков, до трети надрезанные. Коробочка в 2 раза длиннее чашечки (рис. 57, }). Почти космополит, распрост- раненный на всех континентах. В СССР встречается по всей тер- ритории европейской части (кро- ме Крайнего Севера), на Кавказе, в средней полосе Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Растет на суходольных и пой- менных лугах, речных песках и галечниках, обнажениях извест- няка, в разреженных сырых и за- болоченных лесах; один из ши- роко распространенных сорняков. В поймах чаще встречается на злаковых (щучковых, мятли- ковых), разнотравно-злаковых и разнотравных лугах. Разрастает- ся на нарушенных местах, выруб- ках и гарях. Соцветия заклады- ваются осенью, до морозов. Веге- тативные побеги преимуществен- но стелются по земле, а гене- ративные растут вверх. Побеги могут развиваться в течение не- скольких лет. Цветут в апреле — октябре. Размножаются преиму- щественно семенами. На лугах, в лесах, на паро- вых полях и у жилья во многих районах СССР растет ясколка полевая (С. arvense L.) с ле- пестками в 2—2,5 раза длиннее чашелистиков (рис. 57, 2). На пастбище поедается маралами и Рис. 57 1 — ясколка дернистая; 2 — ясколка полевая овцами, но кормового значения не имеет, так как встречается в небольшом количестве. На пой- менных лугах и залежах в Си- бири и на Дальнем Востоке рас- тет ясколка крупная (С. maximum L.) со стеблем высотой 20—40 см, листьями длиной 4 — 8 см, шириной 5 —15 мм, надрезанны- ми на четверть лепестками, в 2 — 3 раза превышающими чаше- листики. СЕМЕЙСТВО ЛЮТИКОВЫЕ (RANUNCULACEAE) В его составе около 50 родов и более 2000 видов, распро- страненных преимущественно во внетропических областях север- ного полушария. В СССР — бо- лее 30 родов и 500 видов, произ- растающих в разных условиях, но наиболее часто в лесах и на лугах. Преобладающая часть их — растения ядовитые и лекар- ственные, богатые гликозидами и алкалоидами. Обычно это — многолетние травы, реже однолетники, полу- кустарники, деревянистые лиа- ны. Листья обычно очередные, простые или иногда сложные, пальчато- или перисторасчленен- ные, реже цельные, обычно без прилистников. Цветки одиночные или собраны в соцветия, с прос- тым или двойным околоцветни- ком, правильные или резко непра- вильные, часто с выпуклым цвето- ложем, обоеполые. Тычинки мно- гочисленные, расположенные по спирали или в нескольких кру- гах. Некоторые наружные или внутренние тычинки превраще- ны в стаминодии — стериль- ные тычинки. Пестики много- численные, иногда их немного или один. Завязь верхняя. Пло- ды — многолистовки, однолистов- ки, многоорешки, изредка ягодо- образные листовки. РОД АКОНИТ, ИЛИ БОРЕЦ (ACONITUM L.) Он включает около 300 видов, в СССР распространено около 50. Многие из них — виды азиат- ские, встречающиеся в районах Сибири и Дальнего Востока. Как правило, содержат сильнодейст- вующие ядовитые алкалоиды; всего из аконитов выделено око- 74
ло 30 алкалоидов. Состав их различен в зависимости от усло- вий произрастания того или ино- го вида. Ядовитость возрастает к периоду цветения, снижаясь до минимума к созреванию семян. На пастбище скотом обычно не поедаются; имеют некоторое кор- мовое значение для диких ко- пытных животных в районах Дальнего Востока. Акониты неус- тойчивы к выпасу и плохо растут после подкашивания. Представ- ляют ценность как лекарствен- ные, инсектицидные, медонос- ные и декоративные растения. Многолетние травы с пальча- то-расчлененными листьями. При- корневые листья обычно с длин- ным черешком, стеблевые — си- дячие. Цветки резко неправиль- ные. Чашечка из 5 чашелис- тиков, венчиковидная; верхний чашелистик шлемовидный, прик- рывающий 2 лепестка-нектарни- ка. Стаминодиев 3 — 8. Пести- ков 3— 7. Плод — много листовка. Размножаются преимущест- венно семенами. Побеги обычно развиваются в течение двух лет: в первый год образуется укоро- ченный вегетативный побег, а во второй — развивается генератив- ный удлиненный побег. Большо- го участия в сложении траво- стоя лугов не принимают; пред- ставлены здесь обычно отдельны- ми куртинами. Аконит бородатый (А. Ъаг- batum Pers.) Корень стержневой, несколь- ко утолщенный. Стебель высо- той 50—120 см, почти цилиндри- ческий, волосистый или голый. Листья в очертании округлые или почковидные, длиной 6— 10 см, опушенные, трех-пяти- рассеченные на сегменты, в свою очередь, разделенные на зубчатые дольки, вверху серповидно-изог- нутые. Прикорневых и стеблевых листьев по 2—3. Соцветие длиной 8—25 см, иногда в нижней части ветвящееся. Цветки серо-желтые, опушенные короткими волосками, сидящие на коротких цветонож- ках, с 2 нитевидными прицветнич- ками. Высота шлема в 2 — 3 ра- за превышает ширину. Тычиноч- ные нити голые или в середи- не реснитчатые. Пестиков 3. Плод — пушистая трехлистовка. Семена трехгранные, с продоль- ным пленчатым крылом (рис. 58, 1). Рис. 58 1 — аконит бородатый; 2 — аконит сомнительный Распространен в Монголии, Китае, Японии; в СССР — в юж- ной половине Сибири и Дальне- го Востока (Зее-Буреинский р-н). Растет на суходольных лугах, щебнистых и каменистых скло- нах, в разреженных лесах, преи- мущественно на южных скло- нах. Цветет в июне — августе. На лугах и опушках в Восточ- ной Сибири растет аконит Куз- нецова (A. kusnezoffii Reich- enb.) — с темно-синими цвет- ками и с сильно вздутой плас- тинкой нектарника шириной 2 — 75
3 мм, а близкий к нему аконит крупноносый (A. macrorhynchum Turcz.) с васильково-синими цвет- ками растет на сырых лугах и травяных болотах юго-востока Восточной Сибири и юга Дальне- го Востока. Аконит сомнительный (А. ambiguum Reichenb.) Растение с 2 продолговатыми клубнями длиной 10 — 25 мм, толщиной 3—4 мм. Стебель высо- Рис. 59 Василистник малый Рис. 60 Василистник светлый той 40—90 см, округлый, голый. Листья гладкие, длиной 3 — 6 см, шириной 5 — 9 см, рассечены до основания на 5 — 7 клиновидно- ланцетных сегментов, каждый из которых разделен на 2 — 3 ли- нейно-ланцетные доли шириной 2 — 4 мм, с заостренными зубца- ми. Кистевидное рыхлое соцветие состоит из 2—9 фиолетовых цвет- ков, сидящих на сравнительно удлиненных, утолщенных под цветками цветоножках. Шлем полушаровидно-конический, вы- сотой 15 — 20 мм, шириной 12 — 16 мм, голый. Пестиков 3—5, за- вязи голые (рис. 58, 2). Распространен в Монголии. В СССР встречается в восточных районах Восточной Сибири. Рас- тет на лугах, в тенистых зарос- лях по берегам рек, на боло- тах. По лугам, степям, в лесах юго- востока Восточной Сибири рас- пространен аконит байкальский (A. baicalense Turcz.), с плот- ным кистевидным соцветием и опушенными нитями тычи- нок. РОД ВАСИЛИСТНИК (THALICTRUM L.) Многолетние травы. Листья очередные. Цветки мелкие, пра- вильные, многочисленные, соб- ранные в сложное кистевид- ное или метельчатое, щитковид- но-метельчатое соцветие. Около- цветник простой, состоит из 4 ра- но опадающих листочков. Тычин- ки многочисленные, длиннее око- лоцветника. Пестики многочис- ленные, рыльца почти сидячие. Плод — многоорешек; плодики сидячие или на ножках. Род включает более 100 видов, в СССР — около 20. Василистник малый (Th. minus L.) Корневище длиной до 10 см, толщиной около 1 мм, слабовет- вистое. Стебель высотой 30—120 см, прямой или иногда коленча- то-изогнутый, высокооблиствен- ный, голый, гладкий. Листья дли- ной 7—30 см, трижды-четыреж- дыперистые, черешковые (за иск- лючением самых верхних). Конеч- ные сегменты округлые, обратно- яйцевидные или яйцевидные, трехлопастные или трехзубчатые, сверху — зеленые, снизу — си- зые, шириной 12—20 мм, дли- ной 2—3,5 см, иногда к основа- нию резко клиновидно-суженные. Цветки обычно поникающие, зеле- новато-красноватые. Листочки околоцветника длиной 3—4 мм, яйцевидные. Тычинки длиной 7 — 8 мм, повислые, с тонкими нитями. Пестиков 5 — 8. Плодики длиной 2,5—4 мм, сидячие, реб- ристые, с прямым носиком (рис. 59). Распространен почти по всей Европе, в Малой Азии, горах Средней и Центральной Азии, в Монголии, Китае, на Корей- ском п-ове, в Японии, Северной Америке. В СССР — почти по всей территории (кроме пустынь). Растет на суходольных и преиму- щественно пойменных лугах, опушках, полянах, в степях. Приурочен к дренированным су- хим или умеренно влажным, дос- таточно богатым почвам с нейт- ральной или слабокислой реак- цией. Выносит короткое затоп- 76
ление и слабое заиливание. Моро- зе- и засухоустойчив. В пределах обширного ареала представлен большим числом мелких форм. Размножается вегетативно и семенами. Жизнеспособность се- мян высокая — около 80%. Се- менные растения развиваются медленно. Генеративные почки формируются осенью. Цветут по- беги в июне — июле; после созре- вания семян отмирают до базаль- ной части, на которой формиру- ются побеги возобновления. В тра- востоях устойчив. Скашивание выносит хорошо, но на пастби- щах обычно отсутствует. В молодом состоянии и в се- не, и на пастбище хорошо или удовлетворительно поедается крупным рогатым скотом и овца- ми. В побегах и семенах содер- жится небольшое количество алкалоидов, а в надземной части побегов — глюкозиды и сапо- нины. Данных о ядовитости расте- ния нет. Применяется в народ- ной медицине. Хороший медо- нос. На Дальнем Востоке моло- дые побеги употребляют в пищу как приправу для супов. По сырым и заболоченным лу- гам от европейской части СССР до Дальнего Востока распростра- нены василистник желтый (Th. flavum L.) и простой (Th. simplex L.), имеющие продолго- вато-яйцевидные, в основании клиновидные сегменты, с зелено- ватыми или беловатыми непо- никающими цветками. Иногда образуют обширные заросли. По своим биологическим и хозяйст- венным свойствам близки к васи- листнику малому. Василистник светлый, или узколистный (Th. lucidum L.) (Th. angustifolium Jacq.) Корневище укороченное. Сте- бель высотой 50 —150 см, прос- той. Листья дважды-триждыпе- ристые. Сегменты линейные, дли- ной 1 — 5 см, шириной 1 —10 мм, сверху — блестящие, голые, снизу — сизоватые, опушенные редкими волосками, с заверну- тыми краями. Соцветие — про- долговатая, густая метелка. Лис- точки околоцветника, как и ты- чиночные нити, светло-желтые. Тычинки и пестики многочислен- ные. Плодики сидячие, яйцевид- ные, ребристые (рис. 60). Европейский вид, широко рас- пространенный во многих райо- нах европейской части СССР. Растет на сырых и заболоченных лугах, опушках, полянах, травя- ных болотах, торфяниках, чаще в поймах рек. Цветет в июне — июле. Раз- множается семенами. На одной особи образуется до 1500 семян. Растет в виде отдельных кустов, изредка образует значительные заросли. В надземной части побегов и, по-видимому, в корнях содер- Рис. 61 1 — ветреница вильчатая; 2 — ветреница лесная жит алкалоиды. В листьях и се- менах обнаружена в небольших количествах синильная кислота, а в листьях — глюкозид линама- рин, отщепляющий синильную кислоту. Корни считаются ядови- тыми. Медонос. Ветреница вильчатая (Ane- mone dichotoma L.) Многолетнее травянистое рас- тение с горизонтальным тонким черно-бурым корневищем. Сте- бель высотой 30—80 см, вильча- то-ветвистый, реже простой, ввер- ху с короткими прижатыми во- лосками. Листья супротивные, расположенные в местах раз- ветвления стебля, сидячие, глу- боко трехраздельные; доли их ланцетовидные, вверху крупно- надрезанно-зубчатые, с немноги- ми расставленными зубцами; бо- ковые доли отклонены от сред- ней в стороны, по краям и на ниж- ней стороне с прижатыми во- лосками. Цветки одиночные, диа- 77
Рис. 62 Водосбор сибирский метром 2 — 3 см, на длинных, опу- шенных короткими прижатыми волосками цветоносах, с простым венчиковидным околоцветником. Листочки околоцветника белые, иногда снизу красноватые, эллип- тические, в числе 5, снаружи опу- шенные тонкими волосками. Ты- чинки многочисленные, в 3 раза короче околоцветника. Плодики длиной около 4 мм, сдавленные, крылатые, с носиком (рис. 61, 1). Преимущественно азиатский вид. В СССР распространен в восточных и северо-восточных районах европейской части, на юге Западной Сибири, в Восточ- ной Сибири и на Дальнем Вос- токе. Растет по заливным сырым и заболоченным лугам, травя- ным болотам, разреженным лесам и кустарникам. Предпочитает достаточно, но не избыточно ув- лажненные местообитания в пой- мах рек и речек, слабо- или уме- ренно заиленных. В травостоях нередко обильна, давая до 10— 20% массы от общего уро- жая. Размножается вегетативно и семенами. Весной рано трогается в рост, а вегетацию заканчивает в конце августа. Цветет в июне — июле. Жизнеспособность семян — около 80%. Скашивание выносит хорошо, но на пастбищах выпа- дает. Хорошо поедается живот- ными в молодом состоянии. В стеблях обнаружены алкалоиды, в цветках и листьях содержится аскорбиновая кислота. Ветреница лесная (A. sylves- tris L.) Многолетник с коротким и от- носительно толстым корневищем. Стебель высотой 15—50 см, как и вся надземная часть побега, опушен мягкими, серебристыми волосками. Прикорневых листьев 2 — 3, длинночерешковых, с поч- ковидной, трех-пятираздельной пластинкой; доли ее клиновид- ные или ромбические, надрезан- ные или зубчатые. Черешки стеб- левых листьев длиной 1—2 см, в 2—4 раза короче пластинок. Цветок одиночный, крупный, диа- метром 4—7 см, на длинном цве- тоносе — 5 —15 см. Листочки околоцветника сверху белые, го- лые, снизу с прижатым опуше- нием, при основании розовато- фиолетовые, в числе 5, реже 6— 7, широкоэллиптические, шири- ной 15—25 см. Пестик с коротким стилодием и войлочно-пушистой завязью. Плодики длиной около 2 мм, сплюснутые, густоопушен- ные спутанными волосками (рис. 61, 2). Евразийский вид, распростра- ненный в Европе и Монголии. В СССР — во многих районах евро- пейской части (кроме арктичес- ких и самых южных), преиму- щественно в южной половине Си- бири и Дальнего Востока, а так- же в Средней Азии (Прибал- хашье). Растет на сухих лугах, опушках, в березовых колках, преимущественно в лесостепной полосе; в северных областях при- урочена к известнякам. Устой- чива к сухости почвы и воздуха. Растет в различных фитоцено- зах, иногда образуя значитель- ные заросли, но доминирующей роли не играет. Размножается вегетативно и семенами. Семена после опаде- ния дозревают 1 —1,5 мес. Через 5—8 лет семенное растение всту- пает в генеративную фазу раз- вития. У средневозрастных расте- ний на крупных корневищах об- разуются отпрыски, которые не- сколько лет развиваются как ве- гетативные. Цветут побеги в мае — начале июня. В этот период трогаются в рост боковые розе- точные побеги, сохраняющие зе- леные листья до осени. Осенью на них формируются генератив- ные почки и закладываются бо- ковые побеги следующего поряд- ка. Семена опадают в конце ию- ня — начале июля. Издавна культивируется как декоративное растение. Исполь- зуется в народной медицине и го- меопатии. В листьях и корнях содержатся сапонины. Водосбор сибирский (Aquile- gia sibirica Lam.) Многолетник. Стебель высотой 25 — 70 см, прямой, вверху не- сколько ветвистый, внизу с ред- кими волосками или голый. Ли- стья дваждытройчатосложные или прикорневые, иногда трой- чатые; листочки трехнадрезан- ные или лопастные, зубчатые, клиновидные в основании, снизу сизоватые, длиной 2—5 см. Цвет- ки одиночные, диаметром 5 — 6 см, обоеполые. Чашечка из 5 отогнутых лиловато-синеватых или реже белых чашелистиков, длиной 2 — 3 см. Венчик из 5 ко- 78
.оворонковидных, лиловато-си- них или беловатых лепестков со шпорцем. Шпорец длиной до 2 см, толстый, на конце крючкообраз- но загнутый или кольцеобразно завитой. Тычинки многочислен- ные. Пестиков 5. Между тычинка- ми и пестиками расположены пленчатые стаминодии. Плод — лятилистовка, длиной около 2,5 см, голая (рис. 62). Азиатский вид, распростра- ненный в СССР на юге Сибири. Растет по пойменным лугам, лес- ным полянам, а также на субаль- пийских лугах, в горных лесах и на каменистых склонах. Размножается семенами. Цве- тет в мае — августе. Растет от- дельными экземплярами и су- щественного участия в сложении травостоя не принимает. Скотом на пастбище не поедается. Над- земные части побегов содержат незначительное количество алка- лоидов. Считается ядовитым. Ис- пользуется в народной медицине. Растение декоративное. Живокость высокая (Delphi- nium elatum L.) Многолетник с коротким кор- невищем. Стебель высотой 80— 200 см, полый, голый или внизу с редкими, отклоненными вниз волосками. Листья в очертании округлые, в основании сердцевид- ные, голые или по краям и жил- кам волосистые, длиной 8—9 см, шириной 15 —16 см, рассеченные на 5—7 сегментов, в свою оче- редь разделенных на ромбичес- кие остролопастные или крупно- зубчатые доли. Соцветие — кисть, простая или в нижней час- ти ветвистая, рыхлая. Цветки си- ние или фиолетово-синие, из 5 лепестковидных листочков око- лоцветника, длиной 1 —1,5 см, один из которых продолжен в шпорец длиной до 1,5 см. Нектар- ники черно-бурые, 2 из них оття- нуты в шпорец, вложенный в шпо- рец околоцветника. Плод — голая трехлистовка (рис. 63). Распространена в горах Сред- ней Европы, Северной Монголии; в СССР — преимущественно в се- верных районах европейской час- ти, на юге Западной Сибири, в Восточной Сибири, горах Средней Азии. Растет на лугах, полянах, опушках. Предпочитает слабоув- лажненные, достаточно богатые почвы. В травостое представлена обычно в виде примеси. Цветет в июле — августе. Размножается семенами. Всхожесть семян до 100%. Содержит алкалоиды. Ядови- та. Животными не поедается. Ис- пользуется в народной медицине и как инсектицидное. В цветках и листьях содержится аскорбино- вая кислота. Декоративное рас- тение. Еще 2 вида с черно-бурыми не- ктарниками и стаминодиями, си- ними цветками, но с клиновидны- ми в основании листьями растут на лугах, опушках: живокость клиновидная (D. cuneatum Stev. ex DC.) — в южной половине ев- ропейской части СССР и отогну- товолосистая (D. retropilosum (Huth) Sambuk) — на юге Сибири. Несколько видов со светлыми нектарниками и стаминодиями, синими цветками распространено на лугах, преимущественно в до- линах рек, в Сибири и на Даль- нем Востоке: живокость губо- цветная (D. cheilanthum Fisch, ex DC.), крупноцветковая (D. gra- ndiflorum L.) и др. Декоратив- ные растения; живокость крупно- цветковая с XVIII в. введена в культуру. Купальница европейская (Тго- llius europaeus L.) Многолетник с мочковатыми корнями. Стебель высотой 25 — 90 см. Прикорневые листья с длинным черешком, с пятиуголь- ными в очертании пластинками, рассеченными до основания на 5 ромбических, зубчато-надрезан- ных сегментов. Цветки одиноч- ные, на длинных цветоножках, диаметром 3 — 5 см, шаровидные, полузакрытые из-за налегания друг на друга краев чашелисти- ков, сильновогнутых, лимонно- желтых, в числе 12 —15. Лепестки узкие, линейно-продолговатые, длиной 6 — 7 мм, оранжевые, поч- ти одинаковой длины с тычинка- ми и почти в 2 раза короче чаше- листиков; в основании их распо- ложена медовая ямка. Плод — многолистовка, почти шаровид- ная (рис. 64, 1). Распространена в Европе, Сре- диземноморье, Малой Азии. В СССР встречается во многих райо- нах европейской части, преиму- щественно в лесной и лесостепной полосах, а также в западных районах Западной Сибири. Рас- тет на лугах, опушках, полянах, в разреженных смешанных и Рис. 63 Живокость высокая 79
Рис. 64 1 — купальница европейская; 2 — купальница азиатская Рис. 65 Ломонос бурый лиственных лесах. Влаголюбива, к почве нетребовательна, но пес- чаных избегает. Растет отдель- ными куртинами, иногда в значи- тельном числе экземпляров, но в травостое не доминирует. Цве- тет в мае — июне в течение 10— 15 дней. Размножается вегета- тивно и преимущественно семе- нами. Жизнеспособность семян около 80%. Семенные растения зацветают обычно на третий год в условиях культуры и на 9-й — в естественных условиях. Надзем- ные части побегов содержат не- большое количество алкалоидов, а в листьях — сапонины. В семе- нах содержится 23,6% масла. Де- коративное растение, введенное в культуру в XVI в. Некогда обыч- ная, ныне становится редкостью вблизи населенных пунктов из- -за массового сбора в букеты. В Сибири на влажных лугах и в лесах замещается близкими видами: купальницами азиатской (Т. asiaticus L.) (рис. 64, 2) и алтайской (Т. altaicus С. А. Меу.), имеющими красновато- оранжевые цветки. Ценные деко- ративные растения. Купальница азиатская, кроме того, применя- ется в народной медицине. Ломонос бурый (Clematis fusca Turcz.) Многолетник с прямым или слабым лазящим бороздчатым стеблем длиной 20—50 см, гус- тоопушенным у основания череш- ков листьев. Листья сложные, иногда с удлиненным черешком, закручивающимся вокруг опоры; листочки перисто-рассеченные или почти цельные, длинноза- остренные, иногда заканчиваю- щиеся усиком. Цветки правиль- ные, колокольчатые, поникшие, с простым венчиковидным около- цветником из 4—6 листочков длиной 2 — 2,5 см, от грязно-фио- летовых до коричневых, густо- бархатистоопушенных. Цвето- ножки короткие, мохнатые. Ты- чинки многочисленные, опушен- ные бурыми волосками. Пестики многочисленные. Плод — много- орешек; плодики плоские, опу- шенные, с длинным столбиком, перисто-опушенным буро-жел- тыми волосками (рис. 65). Азиатский вид. В СССР рас- пространен в южной половине Дальнего Востока. Растет на су- хих лугах, в прибрежных лесах, на речных галечниках. Светолю- бив. Морозостоек. Приурочен к богатым, нейтральным, хорошо дренированным почвам. Цветет в июне — июле. Размножается семенами. Полиморфный вид, варьирую- щий по степени опушения и окрас- ке цветков, очертанию листочков, форме роста стебля. Ядовит; содержит клематитол. Содержание этого ядовитого ве- щества изменяется в течение ве- гетационного периода и максиму- ма достигает в период цветения. 80
РОД лютик RANUNCULUS L.) Крупнейший род семейства, насчитывающий около 600 ви- дов. В СССР около 150 видов, рас- пространенных очень широко: от Арктики до пустынь и высокого- рий; есть виды водные и болот- ные, но предпочитают мезофит- ные условия. Играют заметную роль в сложении травостоя лугов различного типа. Многие — ядо- витые и лекарственные растения. Многолетние, реже однолет- ние травы. Листья очередные, с цельными или рассеченными пла- стинками. Цветки правильные, с двойным околоцветником, оди- ночные или собраны в соцветия. Чашелистиков 3 — 5. Лепестков обычно 5, иногда больше, желтых или белых, при основании с нек- тарной ямкой. Тычинок и пести- ков много. Плод — многоорешек. Лютик едкий (R. acris L.) Корневище укороченное. Сте- бель высотой 30—100 см, прямой, Рис. 66 1 — лютик едкий; 2 — лютик многоцветковый; 3 — лютик ползучий 81
ветвистый, опушенный прижаты- ми волосками» Прикорневые ли- стья с длинным черешком и пя- тиугольной в очертании пластин- кой, почти до основания пальчато- раздельной, с ромбическими зуб- чато-раздельными долями; стеб- левые листья почти сидячие, трех- раздельные, с линейными зубча- тыми долями» Цветки многочис- ленные, диаметром 1,5—2 см, зо- лотисто-желтые. Пять чашелисти- ков, опушенных на спинке при- жатыми волосками. Плодики гладкие, с почти прямым носи- ком. Масса 1000 семян 1,5 г (рис. 66, 1). Преимущественно европей- ский вид. В СССР распространен во многих районах европейской части, в Предкавказье, Западной Сибири. Растет на суходольных и пойменных лугах, в светлых ле- сах, на полянах и опушках, по бе- регам водоемов, у дорог, в посел- ках, на полях и залежах. Особен- но хорошо разрастается на паст- бищах. На сырых и влажных лу- гах нередко является одним из доминантов, составляя до 20% общей массы травостоя. Размножается вегетативно и преимущественно семенами. Одна особь продуцирует более 200 се- мян. Всхожесть их — до 80%. Молодые семенные растения раз- виваются медленно, зацветая не ранее чем через 4 года. Обычно побеги развиваются в течение 2 лет: в первый год развивается укороченный вегетативный по- бег, состоящий из розетки срав- нительно немногочисленных ли- стьев, на котором осенью закла- дываются цветочные почки, а весной следующего года разви- вается удлиненный генеративный побег. Цветет в мае — сентябре; растянутое цветение объясняется постепенным развитием развет- вленного соцветия и образованием боковых генеративных побегов, обеспечивающих как бы вторич- ное цветение. Охотно поедается на пастбище крупным рогатым скотом, ло- шадьми, овцами и кроликами, ве- роятно, благодаря содержанию в соке протоанемонина острокис- лого вкуса, обладающего относи- тельно слабой токсичностью. Однако поедание лютика в боль- ших количествах может вызвать у скота отравление, иногда со смертельным исходом. Лютик хо- рошо выдерживает выпас и сено- кошение, при котором почти не затрагиваются прикорневые ро- зетки. В свежесобранном расте- нии содержится синильная кис- лота. Характеризуется достаточ- но высоким содержанием протеи- на (7,6% абсолютно сухого ве- щества) и относительно невысо- ким содержанием клетчатки (34,4%). Определенное кормо- вое значение имеют и семена, со- держащие 17—23% жира. Рис. 67 Лютик золотистый В пределах европейской части СССР, Сибири и Дальнего Восто- ка на лугах распространены еще несколько близких видов: лютики северный (R. borealis Trautv.). якутский (R. jacuticus Ovczj. японский — (R. japonicus Thunb.), Стевена (R. stevenii Andrz.), имеющие, как и лютик едкий, голое цветоложе, простер- тые или оттопыренные чашелис- тики, но листья их не до основа- ния, хотя и глубоко трех-пяти- раздельные. Лютик золотистый (R, auri- comus L.) Многолетник с укороченным корневищем. Прикорневые листья длинночерешковые, с округлой или почковидно-округлой, при основании сердцевидной пластин- кой, трех-пятирассеченной на продолговато-клиновидные, квер- ху расширяющиеся, острозубча- тонадрезанные доли или лопасти; стеблевые листья почти до осно- вания расчленены на линейные, обычно цельнокрайние доли, сла- боволосистые. Цветоносы с при- жатыми волосками. Цветков 3 или много, диаметром 1,2 — 2,2 см. Чашелистики длиной 6 — 8 мм, слабоволосистые, прижатые или слабоотстоящие. Лепестки дли- ной 7—10 мм, золотисто-жел- тые. Цветоложе голое. Плодики длиной 3 мм, с крючковидным но- сиком (рис. 67). Преимущественно европей- ский вид. В СССР — во многих районах европейской части, Пред- кавказье и на юге Западной Сиби- ри. Растет на суходольных и пой- менных лугах, опушках, в раз- реженных лесах; преимуществен- но в лесной полосе. Цветет в мае — июне. Размножается се- менами. Биология развития во многом сходна с биологией люти- ка едкого. Растение микоризное. Устойчив к сенокошению, но при выпасе выпадает. Животными не поедается или поедается плохо. Медонос. На севере европейской части СССР, в Сибири и на Дальнем Вос- токе по сырым лугам, берегам рек, травяным болотам и разрежен- ным лесам распространен лютик однолистный (R. monophyllus Ovcz.) с одиночным или немно- гими прикорневыми листьями с сердцевидно-округлой пластин- кой, волосистым или голым цве- толожем. 82
Лютик жгучий, прыщинец (R. flammula L.) Многолетник с восходящими, часто укореняющимися в узлах стеблями длиной 25—50 см. Листья с линейно-ланцетной до продолговато-яйцевидной пла- стинкой; нижние — с длинным черешком, верхние — почти сидя- чие, цельнокрайние или слегка зубчатые, длиной 3 — 7 см, острые. Цветки желтые, диаметром 10 — 15 мм. Пять волосистых, оттопы- ренных чашелистиков длиной 3 — 4 мм. Цветоложе голое, бу- лавовидное или цилиндрическое. Плодики длиной 1,5 —1,7 мм, го- лые, с коротким носиком (рис. 68). Распространен в Европе (север- ная половина), Монголии, Се- верной Америке. В СССР — в се- верных районах европейской час- ти, Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на сырых лугах, по бере- гам водоемов, травяным болотам; чаще по сырым и влажным, позд- нее обсыхающим, участкам. Обычно растет небольшими за- рослями. Размножается вегета- тивно и семенами. Цветет в ию- не — августе. Один из наиболее ядовитых лютиков; содержит протоанемо- нин в период цветения свыше 2%. Иногда используют в меди- цине. В сходных экологических ус- ловиях в лесной полосе от евро- пейской части СССР до Дальне- го Востока распространен лю- тик распростертый (R. reptans L.) с распростертым, укореняющим- ся в узлах стеблем и узкими до нитевидных, постепенно перехо- дящими в черешок листьями. На юге Дальнего Востока по сы- рым и заболоченным лугам, бо- лотам, рисовым полям встречает- ся лютик амурский (R. amuren- sis Кот.) с прямым, торчащим, полым стеблем и толстыми, си- дячими листьями. Лютик многоцветковый (R. polyanthemus L.) Многолетник с укороченным корневищем. Стебель высотой 30 — 80 см, прямой, ветвистый, бороздчатый, голый или до сере- дины с отстоящими волосками. Прикорневые листья с длинным, оттопыренно-волосистым череш- ком и округло-сердцевидной в очертании пластинкой, почти до основания трех-пятирасчленен- ной на удлиненные, ланцетные, кверху несколько расширяющие- ся доли, в свою очередь, над- резанно-зубчатые; верхние стеб- левые листья двух-четырехраз- дельные на линейно-ланцетные цельнокрайние или зубчатые до- ли; пластинки листьев с обеих сторон с прижатыми волосками, снизу бледно-зеленые. Цветоносы с прижатыми волосками. Цветки обычно многочисленные, диамет- ром 2 — 3 см. Чашелистики яй- цевидные, тупые, по краю с от- стоящими волосками. Лепестков 5 — 7 (реже больше), они ярко- желтые. Цветоложе волосистое. Плодики длиной до 3,5 мм, сжатые с боков, голые, с корот- ким, обычно прямым носиком. Распространен в Европе. В СССР — во многих районах европейской части (реже на юге), Западной Сибири, на юге Восточ- ной Сибири, в горах Средней Азии. Растет на сухих пойменных и суходольных лугах, в светлых лесах, на просеках, полянах и опушках, преимущественно в лес- ной и лесостепной полосах; часто поселяется на вторичных место- обитаниях: у дорог, на насыпях, среди полей. Приурочен к доста- точно богатым почвам. Полиморфный вид. Цветет в Рис. 68 Лютик жгучий мае — июне. Размножается семе- нами. На пастбище не поедается или поедается удовлетворительно. Листья содержат 84—131 мг% витамина С. Семена поедаются птицами. Медонос. По суходольным лугам, на сухих песчаных местах, в борах, по краям полей преимущественно в северо-западных и западных районах европейской части СССР распространено несколько видов лютика с клубневидно-утолщен- ным в основании стеблем, триж- дырассеченными прикорневыми листьями, у которых средний сег- мент черешковый, с отогнутыми вниз чашелистиками, желобчато- окаймленными, плоскими плоди- ками: лютики клубненосный (R. bulbosus L.), ложноклубне- носный (R. pseudobulbosus Schur), сардинский (R. sardous Crantz). В период цветения содер- жат до 1,57% протоанемонина. Лютик ползучий (R. repens L.) Многолетник. Стебли простые или восходящие, длиной 15 — 70 см, укореняющиеся в узлах, как и листья, голые. Листья, кро- ме самых верхних, черешковые, однажды-дваждытройчатые, ши- риной 4—10 см, длиной 3 — 7 см; листочки на черешочках, цель- ные или трехраздельные, с зубча- тыми или цельными долями. Цветки диаметром 15 — 30 мм. Чашелистики оттопыренные, их 5. Лепестки золотисто-желтые, в 2 раза длиннее чашелистиков. Плодики ямчатые, с почти пря- мым носиком. Распространен в Европе и Ма- лой Азии; занесен в Америку. В СССР встречается во всех райо- нах европейской части (кроме 83
Арктики), на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке (Камчатка). Растет на сырых лугах, по песча- ным, галечниковым, илистым бе- регам водоемов, в лесах, на травя- ных болотах. Пионерный вид в местах, лишенных растительно- сти, сопутствует человеку в садах, около заборов и построек, на обочинах дорог и т. п. Размножается вегетативно и Рис. 69 Лютик ядовитый Рис. 70 Прострел китайский семенами. Семена всходят обычно поздно весной; сохраняют всхо- жесть не менее 3 лет. На расте- нии образуется около 150 семян. Цветет в мае — августе. Перези- мовывает нередко зелеными ро- зетками. Устойчив к сенокошению и вы- пасу. Содержит 6,4%; золы (аб- солютно сухого вещества), 16,2 протеина, 13,8 белка, 5,8 жира, 16,8 клетчатки и 41% безазоти- стых экстрактивных веществ. На пастбище поедается крупным ро- гатым скотом, лошадьми, ко- зами и овцами, особенно хорошо в виде сена. Семена поедаются птицами. Лекарственное расте- ние. Медонос. Лютик ядовитый (R. scelera- tus L.) Однолетник, двулетник. Сте- бель высотой 10—45 см, голый или с прижатыми волосками, пря- мой, полый. Листья несколько утолщенные, трехраздельные; верхние — трехраздельные или трехнадрезанные на продолго- вато-линейные лопасти. Цветоно- сы торчащие вверх, волосистые. Цветки диаметром до 10 мм. Ча- шелистики отогнуты вниз, длин- нее лепестков. Лепестков 5 — 6, реже больше. Цветоложе удли- ненно-продолговатое, волосистое. Плодики длиной 1 —1,3 мм, с очень коротким носиком (рис. 69). Распространен в Европе, Азии и Северной Америке; в СССР — почти во всех районах, кроме вы- сокогорий и Арктики. Растет на сырых и заболоченных лугах, по илистым местам, берегам водое- мов; иногда в сорных влажных местах. Размножается семенами. Цве- тет в апреле — июне. Один из наиболее ядовитых лютиков; в период начала цвете- ния содержит 2,5% протоане- монина. Сок растений, попадая на кожу, может вызвать раздра- жение и появление волдырей. Скот его не поедает, но семена- ми кормятся птицы. В листьях и семенах содержится небольшое количество алкалоидов. Исполь- зуется в народной медицине. Прострел китайский (Pulsa- tilla chinensis (Bunge) Regel) Многолетник с укороченным, вертикальным или почти горизон- тальным, ветвящимся корневи- щем, от которого берут начало 1 — 2 стебля. Стебель высотой 7 — 25 см. Прикорневые листья имеют длинные, опушенные гус- тыми оттопыренными волосками черешки и яйцевидные, сердце- видные в очертании, тройчатые, с обратнояйцевидными сегмента- ми листовые пластинки, снизу густо, а сверху рассеянно опушен- ные; боковые сегменты сидячие или почти сидячие, а конечный на удлиненном черешочке, двух- трехнадрезанные с крупнозубча- тыми лопастями. Листовые по- крывала на стебле глубокотрех- раздельные, обычно цельнокрай- 84
ние, с продолговатыми долями, вверху тупыми, с кисточкой во- лосков. Цветоносы сравнительно короткие, войлочно-опушенные. Цветки колокольчатые, сине- лиловые или фиолетовые, прямо- стоячие, полураскрытые. Око- лоцветник из 6 листочков, остро- ватых, длиной 2,5—4,5 см, шири- ной 1 —1,3 см, снаружи опушен- ные прижатыми волосками. Плодики длиной около 4 мм, с тонкими, длиной 4—6 см, изви- листыми остями-стилодиями с от- стоящими волосками, голые на конце (рис. 70). Азиатский вид, распростра- ненный в СССР на юге Дальнего Востока. Растет по сухим лугам, каменистым склонам. Цветет в мае, после развер- тывания прикорневых листьев. Размножается преимуществен- но семенами, созревающими в июне. Ядовитое и лекарственное растение; содержит алкалоид ане- монин. Несколько видов прострела встречается по опушкам боров, сухим солнечным склонам, по остепненным лугам, разбитым пескам в европейской части СССР и Сибири: Турчанинова (Р. turc- zaninovii Kryl.), раскрытый (Р. patens (L.) Mill.), луговой (P. pratensis (L). Mill.), желтею- щий (P. flavescens (Zuccar.) Juz.) и др. Все они весьма деко- ративны, часто их собирают в бу- кеты в больших количествах. Прострел луговой — редкий вид, внесен в Красную книгу СССР. Чистяк весенний (Ficaria verna Huds.) Многолетник с шишковидно- утолщенными мочковатыми кор- нями. Стебель высотой 10— 30 см, восходящий, ветвистый, часто с выводковыми клубенька- ми, сидящими в пазухах листьев. Листья очередные, несколько утолщенные, округло- или тре- угольносердцевидные, нижние — на длинных черешках, верхние — на коротких; пластинки листьев сверху блестящие, выемчатые или городчатые по краю, с раздви- нутыми лопастями у основания. Цветки диаметром 2—3 см, зо- лотисто-желтые, одиночные, пра- вильные, с трехлистной, опадаю- щей при цветении чашечкой. Лепестки удлиненно-эллиптиче- ские, их 6—14 в основании с нектарной ямкой, прикрытой чешуйкой. Плод — многоорешек; плодики пушистые, с мясистым придатком (рис. 71). Европейский вид, распростра- ненный в СССР во многих райо- нах европейской части, преиму- щественно в лесной полосе; встре- чается также в отдельных райо- нах на Кавказе, в Западной Си- бири и Средней Азии. Растет Рис. 71 Чистяк весенний на сыроватых суходольных и пои- менных лугах, опушках, в раз- реженных лесах, разнообраз- ных сырых вторичных местах. Размножается вегетативно и семенами. Цветет в апреле — мае. Семена созревают в июне, но опадающие с растений, они имеют зародыш, формирующийся в те- чение нескольких месяцев. Про- растают семена весной. Рост над- земной части побегов длится 2 — 3 недели, а затем идет усиленное развитие побегов возобновления и подземных образований. За- пасающие клубневидные корни формируются в течение весенне- го периода одновременно с рос- том надземной части побегов и сохраняются до следующей вес- ны. Цветки формируются пол- ностью в почках осенью. Ми- котроф. Надземные части побегов со- держат протоанемонин. Наи- большая ядовитость растения наблюдается в период цвете- ния. Поедается на пастбище ов- цами, козами и свиньями. Круп- ный рогатый скот его не употреб- ляет. В листьях содержится до 190 мг% витамина С. Их исполь- зуют для приготовления салатов и супов. Съедобны в вареном ви- де и корневые клубневидные шишки. Лекарственное расте- ние. СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫЕ, ИЛИ КАПУСТНЫЕ (CRUCIFERAE, BRASSICACEAE) Крупное семейство, насчиты- вающее 3200 видов трав, полу- кустарников и кустарников из 380 родов, распространенных по всему свету (но преимущественно в умеренных и холодных зонах). В СССР произрастает свыше 700 дикорастущих видов крестоцвет- ных из 130 родов во всех при- родных зонах. В луговой флоре крестоцветные не играют замет- ной роли, однако некоторые их представители постоянно участ- вуют в сложении луговых фито- ценозов. Семейство объединяет насе- комоопыляемые растения с оче- редными листьями, для которых характерным является строение цветка: он состоит из 4 чашелйс- 85
тиков, 4 лепестков, чередующихся с чашелистиками, 6 тычинок, из которых 2 короче остальных, 1 пестика с верхней двугнездной завязью. Четырехмерный около- цветник, имеющий у многих пред- ставителей явное сходство с крес- том, дал основание для названия семейства. Характерно для всего семейства и строение плода — это стручок или стручочек. Рис. 72 Свербига восточная Рис. 73 Хрен гулявниковый Свербига восточная (Bunias orientalis L.) Многолетник со стержневой корневой системой, главный ко- рень функционирует обычно в течение всей жизни особи, у ста- рых растений достигает 6 см в диаметре, нередко растрескивает- ся вдоль. Побеги с прямостоя- чими стеблями высотой 40—80, иногда до 150 см и толщиной у основания до 1 см, сильноветвя- щиеся в верхней части. Нижние листья перистораздельные с лан- цетными боковыми и яйцевидной или широколанцетной верхушеч- ной долями, до 20 см длиной и до 10 см шириной, с короткими черешками. Чем выше по стеблю, тем меньше размер листьев и их рассеченность уменьшается, к верхушке стебля они стано- вятся широколанцетными, выем- чато-зубчатыми, сидячими. Верх- ние листья ланцетные, до 2 см длиной, почти цельнокрайние. Стебель и листья с обеих сто- рон покрыты жесткими щетино- видными волосками и темными бу горками-бородавочками, отчего на ощупь очень шершавые. Цвет- ки в щитковидных кистях, обра- зующих в совокупности метель- чатое соцветие. Лепестки и ты- чинки ярко-желтые. Плоды — орешкообразные невскрывающие- ся стручочки диаметром 3 — 5 мм с 1 — 2 (очень редко 3) семенами (рис. 72). Свербига широко распростра- нена в Европе, в Передней и Ма- лой Азии, на Кавказе, в Казахста- не, Западной Сибири в лесной и степной зонах, по речным доли- нам проникает и в полупусты- ни. В горах поднимается почти до верхней границы лесного поя- са. Обитает на заливных и сухо- дольных лугах, в луговых сте- пях, на пустырях, залежах, же- лезнодорожных и шоссейных на- сыпях. Обычно растет рассеянно, но на некоторых участках лугов может быть существенным компо- нентом ценоза — содоминантом злаково-разнотравных ассоциа- ций. Во время цветения нередко аспектирует на лугах в долинах крупных рек. Свербига светолюбива, поэто- му предпочитает открытые, хо- рошо освещенные местообитания, но всходы и молодые растения хорошо переносят затенение и растут в густых травостоях. Обычно заселяет местообитания с умеренным (не избыточным) ув- лажнением, переносит непродол- жительное заливание полыми во- дами. Размножается в основном семенами. Крупные особи дают до 7 тыс. семян. Плоды, как правило, опадают вблизи мате- ринского растения, разносятся дождевыми и талыми водами. Распространению их способствует хозяйственная деятельность лю- дей — ворошение и перевозка сена, в состав которого входит 86
вербига. Семена прорастают з основном весной и осенью сле- дующего после созревания года, но часть из них жизнеспособны до 6 лет. Период цветения растя- нутый: с середины мая до ав- густа, естественно и плоды со- зревают и опадают в разное время. Свербига относится к травам, не желательным на лугах, ее даже считают луговым сорня- ком и стараются от нее осво- бодить сенокосы. Это объясняется тем, что при сушке сена листья вербиги осыпаются, остаются тишь грубые, почти непоедае- чые стебли, при высыхании стано- вящиеся очень жесткими. На пастбищах она более приемле- ма, хотя и не отличается хоро- шими кормовыми достоинства- ми и поедается животными при тсутствии более ценных расте- ний. В молодой траве содер- жится много протеина (до 26%) и мало клечатки (16%), т. е. она может быть приравнена по пита- тельной ценности к бобовым. Следовательно, для получения хо- рошего корма из свербиги ее нужно скашивать до цветения. С этой целью растение пытались культивировать, скашивая 2 — 3 раза за сезон. Опыты оказались положительными, на ряде участ- ков она не выпадала в течение 6 лет, но в практику сельско- го хозяйства культивирование свербиги все-таки не вошло, ибо есть более урожайные и удобные кормовые культуры. Свербига — хорошее медо- носное растение. Листья, со- держащие витамин С (в меньшей степени корни, богатые крахма- лом), употребляют на Кавказе в пищу в вареном виде. Съедобны и молодые стебли, очищенные от шероховатой наружной ткани. В Англии листья используют для приготовления салатов. Хрен гулявниковый, или лу- говой (Armoracia sisymbrioides (DC,) Cajand.) Крупный многолетник с длин- ными мясистыми корнями тол- щиной более 1 см. Побеги пря- мостоячие, высотой до 1 м, ввер- ху ветвящиеся, с ребристыми стеб- лями. Прикорневые листья про- долговатые, по краю зубчатые, очень крупные — длиной до 50 см и шириной до 20 см, с че- решками; нижние стеблевые — обычно перистораздельные на ли- нейные доли; средние и верхние— цельные, овальные или ланцет- ные, сидячие. Цветки с белыми ле- пестками длиной 10 —12 мм. Пло- ды — продолговато-овальные стручочки длиной до 2,5 см (рис. 73). Довольно широко распростра- нен в Сибири. Растет на пой- менных лугах, по берегам рек и озер, иногда и на мелководьях. У растений, выросших на сырых местообитаниях, нижние листья более рассеченные, чем у расте- ний участков с умеренным увлаж- нением. Нередко образует за- росли. Размножается в основном ве- гетативно, корневыми отпрыска- ми, поэтому одиночные расте- ния хрена встречаются редко, обычно он растет «гнездами», все растения которых могут иметь единую корневую систему. Пе- риод цветения растянут с июня до августа, плоды также созре- Рис. 74 Сурепка дуговидная Рис. 75 Жерушник австрийский 87
вают неодновременно, многие не успевают созреть до морозов, поэтому семенное размножение не играет существенной роли. Кормовые свойства хрена от- рицательные. Несмотря на боль- шую массу, сочность и внеш- нюю привлекательность, в све- жем виде листья хрена домаш- ний скот практически не поеда- ет, по-видимому, из-за содержа- щихся в них пахучих веществ. Рис. 76 Сердечник луговой Рис. 77 Икотник серый В сене листья более съедобны, счи- тается даже, что они обладают молокогонными свойствами. Ко- рень хрена широко используется, его корни, богатые витамином С, повсеместно используют как пи- щевую приправу, особенно к мяс- ным блюдам. Имеет и медицин- ское значение как противоцингот- ное профилактическое средство. За пределами Сибири разводят с этой целью другой вид — хрен деревенский, или обыкновенный (A. rusticand (Lam.) Gaertn., Меу. et Scherb.), с более крупны- ми сочными корнями. Он кое-где встречается и дикорастущим (или одичавшим) на сырых прибреж- ных лугах в европейской части СССР и на Кавказе. Сурепка дуговидная (Barba- rea arcuata (Opiz ex J. et C. Presl) Reichenb.) Двулетник с прямостоячим стеблем до 70 см высотой. Ниж- ние листья лировидные, с 2—4 парами продолговатых боковых долек и овальной более крупной долей; верхние листья цельные, овальные, по краю выемчато-зуб- чатые. Цветки многочисленные, собраны в кисти. Лепестки золо- тисто-желтые, длиной 7 — 9 мм. Плоды — стручки, молодые стручки, дуговидно-согнутые, зре- лые — прямые или слегка изогну- тые, до 3,5 см длиной, на отстоя- щих цветоножках, цилиндри- чески-четырехгранные, с выпук- лыми створками (рис. 74). Имеет большой ареал, охва- тывающий значительную часть Евразии. В СССР широко распро- странена в европейской части, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, Сибири. Растет на полях, залежах, лугах, полянах. Наи- большей численности достигает на молодых залежах, плохо об- рабатываемых паровых полях, в садах. На лугах сурепка встре- чается практически повсеместно, но весьма рассеянно, поэтому не бросается в глаза. Лишь на от- дельных участках бывают ее скопления в виде заметных пя- тен. Размножается семенным пу- тем. Семенная продуктивность очень высокая — одно растение продуцирует до 10 тыс. семян. Семена мелкие, легко распростра- няются потоками дождевых и та- лых вод, отчасти рассеиваются ветром, а также при перевозках сена. Растение с весенним цик- лом развития: отрастает после схода снега очень быстро, в апре- ле — июне цветет и вскоре после цветения рассеивает семена. Сурепка — надоедливый сор- няк полей, садов, виноградников. На лугах же это растение скорее полезное, чем вредное. Замечено, что оно охотно поедается скотом, хотя и не обладает высокими кор- мовыми достоинствами. Отлич- ное медоносное растение, кроме нектара пчелы собирают с суреп- ки много пыльцы. В листьях до 280 мг% аскорбиновой кислоты, благодаря чему их используют как профилактическое противо- цинготное средство, употребляют в пищу вместо кресс-салата. Цвет- ки использовали для окраски шелка в желтый цвет. На лугах изредка встречаются и другие виды этого рода: суреп- ки обыкновенная (В. vulgaris R. Br.), прямая (В. orthoceras Le- 88
deb.), прижатая (В. stricta Andrz.) и др. Жерушник австрийский (Ro- rippa austriaca (Crantz) Bess.) Многолетник с прямым вет- вящимся стеблем высотой 30— 90 см. Листья продолговатые, нижние — черешковые, верх- ние — сидячие, сердцевидно-стеб- леобъемлющие. Цветки в много- цветковых кистях. Лепестки ярко- желтые, длиной около 4 мм. Пло- ды — шаровидные стручочки диаметром 2 — 3 мм, с мясистым столбиком на верхушке длиной 1 —1,5 мм, расположены на тон- ких цветоножках до 10 мм дли- ной, почти горизонтально откло- ненных от стебля. Створки стру- чочка сильно выпуклые. Семена многочисленные, мелкие (рис. 75). Распространен в Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Казах- стане. Растет на сырых лугах, по берегам водоемов. Размножается семенным путем. Цветет в мае — августе. Серьезного хозяйствен- ного значения не имеет, так как встречается рассеянно, не обра- зует заметных скоплений, поэто- му трудно судить и о его кормо- вых достоинствах. В листьях со- держится аскорбиновая кислота. Цветки продуцируют нектар, по- сещаются пчелами и другими на- секомыми. Сердечник луговой (Cardami- пе pratensis L.) Многолетник с укороченным корневищем. Стебель прямостоя- чий, простой или слегка ветвя- щийся в верхней части. Листья непарноперистые, с 4—10 пара- ми листочков; прикорневые листья с длинными черешками и округлыми листочками; стебле- вые — короткочерешковые с ли- нейно-продолговатыми листочка- ми; самые верхние листья с 2—3 парами линейных листочков. Цветки собраны в 10—20-цветко- вую кисть, которая в начале цве- тения щитковидная, а потом вы- тягивается. Лепестки лиловые, иногда почти белые, длиной 10— 12 мм. Тычинки с желтыми пыль- никами. Плоды — прямые ли- нейные многосеменные стручки длиной до 4 см на косоотклонен- ных цветоножках. Семена про- долговато-овальные, до 1,5 мм длины и около 1 мм диаметром, темно-желтые или буроватые (рис. 76). Широко распространен по всей Евразии (за исключением пустынь и тропиков), в Северной Америке, в горах Африки (Эфио- пия). В СССР обычен почти на всей европейской части и в Сиби- ри. Растет на сырых (преиму- щественно пойменных) лугах, по берегам рек, на травяных боло- тах. Цветет в мае — июне. В растении содержится глико- зид, отщепляющий эфирное мас- ло, вследствие чего свежие рас- тения имеют острый горький вкус; поэтому скотом поедаются редко и неохотно. Считается ядо- витым для лошадей, так как у них при поедании сердечника лу- гового наступает ревматическое воспаление копыт. В сене ядови- тые свойства исчезают. Измель- ченные листья используют вмес- то перца как горькую приправу. Икотник серый (Berteroa in- сапа (L.) DC.) Двулетник с прямостоячим ветвистым стеблем, высотой 20 — 60 см. Листья ланцетные, цель- нокрайние или слегка зубчатые, прикорневые — с черешками, стеблевые — сидячие. Цветки со- браны в густую кисть, удлиняю- щуюся при отцветании. Лепестки белые, длиной 4 — 6 мм, надре- занные на треть длины. Плоды — эллипсоидальные вздутые много- семенные стручочки длиной 4— 8 мм и шириной 3 — 4,5 мм (рис. 77). Ареал икотника охватывает значительную площадь Евразии. В СССР он встречается в европей- ской части, на Кавказе, в Казах- стане, Средней Азии, Сибири. Рас- тет на сухих степных и луговых склонах, у дорог, на пустырях, насыпях. Цветет в мае — июле. Размножается семенами. Практическое значение икот- ника небольшое. Кормовые до- стоинства его довольно низкие, но он поедается и в свежем виде, и в сене. Медоносное растение. СЕМЕЙСТВО БЕЛОЗОРОВЫЕ (PARNASSIACEAE) В это небольшое семейство входит только один род, насчи- тывающий 50 видов растений, распространенных в умеренных и холодных областях северного полушария. В СССР встречается 5 видов. Они обитают в сырых экотопах, в том числе на сырых и заболоченных лугах. Белозор болотный (Parnassia palustris L.) Многолетник с коротким кор- невищем, от которого отходит один или несколько (до 15) пря- мостоячих неветвящихся стеблей высотой 10—20, иногда до 40 см, заканчивающихся одиночными верхушечными цветками. Харак- терно наличие нескольких (ино- гда многочисленных) прикорне- вых листьев, они овальные, дли- Рис. 78 Белозор болотный 89
ной до 4 см и шириной до 3 см, с сердцевидным основанием, длин- ными, до 7 см черешками, цель- нокрайние. На каждом стебле раз- вивается лишь по одному стебле- вому листу, по форме и величине похожему на прикорневые, но стеблевой лист сидячий, слегка стеблеобъемлющий. Цветки до- вольно крупные, диаметром 1,5 — 3 см, состоят из 5 свободных ча- шелистиков, 5 белых лепестков, Рис. 79 1 — лапчатка гусиная; 2 — лапчатка ползучая; 3 — лапчатка прямостоячая; 4 — лапчатка серебристая чередующихся с 5 овальными ста- минодиями, разделенными на ни- тевидные доли, которые заканчи- ваются железками, 5 тычинками, пестиком с яйцевидной верхней завязью и 4 сидячими рыльцами. Плод — одногнездная коробочка с многочисленными мелкими се- менами, раскрывающаяся 4 створ- ками (рис. 78). Имеет широкий ареал, охва- тывающий Евразию и Северную Америку. На протяжении ареала выявлено несколько географиче- ских и экологических рас, кото- рые трактуют как отдельные виды или внутривидовые таксоны одного полиморфного вида. В Со- ветском Союзе белозор болотный известен почти во всех регионах, кроме Дальнего Востока и пус- тынь Средней Азии. Растет в сы- рых местообитаниях: на поймен- ных сырых и заболоченных лу- гах, по берегам водоемов, на тра- вяных болотах. В горах поднима- ется до субальпийского пояса. Произрастает рассеянно среди лу- гового травостоя. Цветет в июне — августе, плоды созревают в ию- ле — сентябре. Семена рассеи- ваются, очевидно, в основном по- токами воды. СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ (ROSACEAE) Очень большое семейство, на- считывающее в своем составе бо- лее 3300 видов, объединяемых в 100 с лишним родов. К розоцвет- ным относятся деревья, кустарни- ки, полукустарники, многолет- ние травы, реже одно- и двулет- ники, распространенные по все- му свету, но с преобладанием в умеренных и субтропических об- ластях северного полушария. Во флоре СССР розоцветные занима- ют видное место: к ним относится около 800 видов из 50 с лишним родов дикорастущих и разводи- мых растений, среди них немало видов, обитающих в луговых фи- тоценозах. Для всех розоцветных нашей луговой флоры характерно очередное (очень редко супротив- ное) листорасположение, пра- вильные цветки с двойным пя- тичленным (у некоторых видов четырех- или шестичленным) око- лоцветником, многочисленными тычинками и пестиками, верхней завязью. Лапчатка гусиная fPotentil- la anserina L.) Многолетник с мясистыми кор- нями и ползучими, укореняющи- мися в узлах побегами длиной 20 — 80 см. Листья непарнопре- рывистоперистые, до 20 см дли- ной, с 6—10 (до 15) парами про- долговатых листочков 1 — 4 см длиной, по краям пильчато-зуб- чатых, сверху — зеленых, голых или с редкими волосками, снизу беловатых из-за густого шелко- висто-войлочного опушения; при- корневые листья длинночереш- ковые, стеблевые — с короткими черешками, самые верхние — си- дячие, редуцированные, с неболь- шим числом листочков. Цветки одиночные, расположены на длинных цветоножках (длиной до 10 см), выходящих из пазух листьев в узлах побегов. Чашечка с подчашием, венчик светло-жел- тый, 1 — 2 см диаметра, тычинок 20 — 25. Плод — многоорешек, распадающийся на довольно 90
крупные плодики-орешки (рис. 79, 7). Имеет обширный ареал, охва- тывающий значительную часть Евразии и Северной Америки, фрагменты ареала известны в Южной Америке и Австралии. В СССР лапчатка гусиная встре- чается практически во всех райо- нах. Растет на долинных лугах, по берегам водоемов, на запущен- ных деревенских улицах. Пред- почитает открытые, незатененные местообитания с обильным по- стоянным увлажнением. Период цветения растянут с мая до осени и, естественно, об- семенение происходит в течение почти всего вегетационного пе- риода. Однако семенное размно- жение, вероятно, имеет второсте- пенное значение, так как у лап- чатки гусиной хорошо выражено вегетативное размножение с по- мощью укореняющихся ползучих надземных побегов. Кроме того, она отлично возобновляется от обрезков корнеклубня, если их каким-либо способом разрезают или разрывают. Благодаря этому лапчатка гусиная встречается почти всегда довольно густыми зарослями. Она хорошо выносит вытаптывание, поэтому разрас- тается на пастбищах и выго- нах. Корнеклубни богаты крахма- лом, содержат до 105 мг% вита- мина С. Некоторые народности шапример, якуты) использовали их в пищу, но вкусовые качества снижаются из-за наличия в кор- неклубнях дубильных веществ, придающих горький вкус. В на- родной медицине отвар лапчатки гусиной — популярное вяжущее и закрепляющее средство. В листьях обнаружено много (до 300 мг%) аскорбиновой кислоты, поэтому они идут на салаты, что особенно ценно весной, когда по- требность в витаминах особенно возрастает. Цветки посещаются пчелами, собирающими на них пыльцу и нектар. Данные о кор- мовых свойствах зеленой массы лапчатки противоречивы. В ней обнаружено более 17% протеина и, по свидетельству многих спе- циалистов, листья охотно поеда- ют свиньи и гуси. Но по другим данным, домашний скот и птица почти не едят это растение, более того, — оно вызывает отравление, особенно у лошадей. Лапчатка ползучая (Р, rep- tans L.) Многолетник с толстым мно- гоглавым корневищем и очень длинными (до 1 м), ползучими, укореняющимися в узлах побега- ми. Листья пяти-семипальчатые, с удлиненно-яйцевидными лис- точками, сверху почти голые, сни- зу густо прижатоволосистые, при- корневые — с длинными, стебле- вые — с более короткими череш- ками. Цветки крупные — около 2 см диаметром, одиночные (ред- ко по 2), на длинных цветонож- ках, выходящих из пазух листьев. Чашечка с подчашием, лепестки золотисто-желтые, тычинок 20 с крупными пыльниками. Плод — многоорешек, распадающийся на морщинистые плодики-орешки, окруженные разросшейся после цветения чашечкой (рис. 79, 2). Распространена в Евразии и Северной Африке. В СССР встре- чается в европейской части, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, Западной Сибири. Растет на заливных лугах, полянах, по обочинам дорог, в канавах, в ту- гаях. Цветет все лето, обсеменяет- ся во вторую половину лета и осенью. Хорошо размножается вегетативно за счет укореняю- щихся ползучих побегов. Листья содержат до 890 мг% аскорбино- вой кислоты (сухой вес). Кормо- вые достоинства невысокие, есть указания, что вызывает отравле- ние у лошадей. Лапчатка прямостоячая (Р. erecta (L.) Raeusch.) Многолетник с клубнеобраз- ным корневищем различной фор- мы и размеров, от которого отхо- дят многочисленные придаточные корни. Стеблей обычно несколь- ко, они прямостоячие или при- поднимающиеся, высотой 10— 30 см, тонкие, в верхней части вильчато-ветвистые, обильно об- лиственные. Листья тройчатые, с яйцевидными или ланцетными листочками, прикорневые — длинночерешковые, стеблевые — сидячие, с двумя крупными лис- товидными прилистниками. Цвет- ки на довольно длинных (3—4 см) тонких цветоножках образуют соцветие — полузонтик. Около- цветник четырехчленный, что отличает этот вид от других лап- чаток, равно как и от большинст- ва других розоцветных; кроме чашечки, развито четырехчлен- ное подчашие, листочки которого чередуются с чашелистиками, по- этому кажется, что чашечка вось- милистная. Лепестки золотисто- желтые, с выемками на верхуш- ке. Тычинок 14—20, они с длин- ными нитями и мелкими округ- лыми пыльниками. Плод — мно- гоорешек, распадающийся на многочисленные плодики-ореш- ки, окруженный неопадающей чашечкой (рис. 79, 3). Распространена в Евразии: по всей Европе, в Малой Азии, на Кавказе, в Западной Сибири. В СССР встречается почти на всей территории европейской части, во многих районах Кавказа, на юге Западной Сибири. Растет на лугах (преимущественно мате- риковых, но иногда и на поймен- ных), по окраинам травяных бо- лот, в светлых лесах, на опушках, полянах, по берегам водоемов. В Нечерноземной полосе лапчат- ка прямостоячая нередко встре- чается на бедных белоусовых пус- тошах. Предпочитает открытые местообитания с хорошим увлаж- нением, но приспосабливается и к легкому затенению и недостат- ку влаги. Размножается семенным пу- тем. Опавшие плодики прораста- ют на следующий год, причем всходы появляются в течение все- го вегетационного сезона. Цвести растения начинают с 5—7-летнего возраста, потом цветут обычно ежегодно. Весеннее отрастание на- чинается в апреле — мае, цвете- ние растягивается с июня до сен- тября, плоды созревают через 3 недели после цветения. Расте- ния хорошо отрастают после ска- шивания — образуется много новых прикорневых листьев и генеративных побегов. Лапчатка прямостоячая не отличается кормовыми достоин- ствами, но поедается скотом и в свежем виде, и в сене. В ее над- земных частях обнаружено до 14,5% протеина, до 180 мг% ви- тамина С, много дубильных ве- ществ — до 11,5%. Еще больше дубильных веществ в подземных частях: в корневищах до 35%, благодаря чему их используют для дубления кож, а также для окраски кож и тканей. Корневища лапчатки прямостоячей со сред- них веков используют в медици- не как противовоспалительное и закрепляющее средство при раз- 91
личных болезнях и расстройствах желудочно-кишечного тракта, а также в виде полосканий при вос- палительных процессах в полос- ти рта, при ожогах, некоторых кожных заболеваниях. Исполь- зуются корневища лапчатки и в пищевой промышленности как пряность при мариновании рыб- ных продуктов, приготовлении напитков и т. д. Лапчатка серебристая (Р. argentea L.) Многолетник с мощной стерж- невой корневой системой. Стеб- ли обычно дуговидно изогну- тые, приподнимающиеся, 10— 30 см высотой, тонкие, в белом или сероватом войлочном опуше- нии, обильно облиственные. Ниж- ние листья пяти-семипальчатые, средние и верхние — трех-пяти- пальчатые, прицветные — трой- чатые; листочки яйцевидные, на верхушке надрезанно-зубчатые; нижние листья длинночерешко- вые, чем выше расположен лист на стебле, тем его черешок коро- че, верхние листья сидячие; свер- ху листья зеленые, голые или с редкими длинными волосками, снизу — густо-беловойлочные. Цветки диаметром 10—12 мм в рыхлом щитковидно-метельча- том соцветии, чашечка с под- чашием, лепестки светло-желтые, выемчатые, тычинки с короткими нитями и небольшими пыльни- ками. Плод — многоорешек (рис. 79, 4). Ареал лапчатки серебристой ограничен в основном Европой и небольшим языком проходит в Сибирь. Вид очень полиморфен, поэтому объем его определяется разными исследователями не- одинаково, очень близкие расы, обитающие на Кавказе и в других регионах Азии, выделяются в са- мостоятельные виды. В Советском Союзе лапчатка серебристая до- вольно обычна в северных, за- падных и центральных районах европейской части, более редка в Южной Сибири и на Алтае. Более широкий ареал, охватываю- щий всю европейскую часть СССР, Сибирь, Кавказ и горную Сред- нюю Азию, имеет очень близкий вид — лапчатка неблестящая (Р. impoUta Wahl.), сходная с се- ребристой не только морфологи- чески, но и экологически. Оба вида растут на суходоль- ных лугах, полянах, пустырях, в разреженных лесах, на опуш- ках, среди кустарника, у дорог. Они несколько различаются по времени цветения и плодоноше- ния: лапчатка серебристая цветет в июне — июле, неблестящая — в июле — августе. Размножают- ся оба вида семенным путем. Обычно они составляют неболь- шую примесь в травостоях лугов, но на сбитых пастбищах их роль Рис. 80 Гравилат речной возрастает, так как они относи- тельно устойчивы к вытаптыва- нию, да и то лишь до цветения, когда их стебли не огрубели. В это время надземная масса их достаточно питательна — в ней много (до 16%) протеина и до- вольно мало (около 18%) клет- чатки. Гравилат речной (Geum riva- le L.) Многолетник с толстым бурым корневищем, одетым остатками листьев, и 1 — 3 прямостоячими стеблями, высотой 25 — 75 см, простыми или слабоветвящимися вверху, обычно темно-красными. Прикорневые листья длинноче- решковые, прерывисто-лировид- но-перистораздельные, с 2—3 па- рами небольших обратнояйце- видных боковых долек и крупной почковидной конечной долей. Стеблевых листьев немного (иног- да всего 1), они с короткими че- решками, трехраздельные, с не- большими яйцевидными прилист- никами. Цветков 2—3 (редко больше) на каждом стебле, они колокольчатые, до и во время цветения поникающие, после цветения прямостоячие. Чашечка с подчашием, буровато-красная, с железистыми волосками, чаше- листики прилегают к летГесткам, почти равны им по длине. Ле- пестки нежно-розового или жел- товатого цвета с красно-бурыми жилками, длиной 1 —1,5 см. Плод — почти яйцевидный мно- гоорешек, распадающийся на жестковолосистые орешки (рис. 80). Распространен на значитель- ной территории Евразии. В СССР населяет европейскую часть, Кав- каз, Сибирь, горные районы Ка- захстана и Средней Азии. Растет на сырых лугах, по окраинам болот, на берегах рек и ручьев, в долинных лесах и зарослях кустарников. Обычен в лесной зо- не. Цветет в мае — июле. Плодики снабжены длинным крючкообраз- но загнутым на верхушке носи- ком, благодаря которому легко прицепляются к шерсти живот- ных и одежде человека и таким образом расселяются. Гравилат речной декоративен, поэтому в массе истребляется на букеты, что делает необходи- мым охрану этого полезного рас- тения. В его корневищах содер- жится до 45% дубильных ве- 92
_еств, благодаря чему их исполь- зовали для дубления и окраски кож, а также как закрепляющее редство при желудочно-кишеч- ных расстройствах. В листьях до 120 мг% витамина С. Надземная -асть хорошо поедается домаш- ним скотом, а также дикими промысловыми зверями и птица- ми. На суходольных лугах в раз- ных районах нашей страны обыч- ны другие виды гравилата, в частности гравилаты городской G. urbanum L.) и алеппский G. aleppicum Jacq.) с желтыми прямостоячими цветками. Их i эрневища также богаты дубиль- ными веществами. Таволга вязолистная, или ло- 'азник вязолистный (Filipen- dula ulmaria (L.) Maxim.) Крупное многолетнее травя- нистое растение с ползучим кор- невищем и высокими (от 1 до 2 м), крепкими, ребристыми, густооб- лиственными стеблями. Листья прерывисто-перистые, с 2—5 па- рами крупных яйцевидно-лан- гетных боковых листочков (меж- ду которыми и ниже них распо- ~ожено несколько пар мелких листочков) и крупной 3—5- пальчато-рассеченной конечной долей, плотные, сверху голые, темно-зеленые, снизу тонкобело- вэйлочные, с крупными широко- .ердцевидными зубчатыми при- листниками. Цветки многочис- пенные, мелкие (6—8 мм в диа- метре), с сильным своеобразным запахом, собраны в густое щит- ковидно-метельчатое соцветие. Чашечка и венчик 5—6-членные, лепестки белые с желтоватым оттенком, пестики с короткими столбиками и головчатыми рыль- пами. Плод — многолистовка, из 6—10 нераскрывающихся одно- семенных спирально закручен- ных листовок длиной 3—4 мм <рис. 81). Распространена в Евразии. В СССР встречается почти по всей европейской части, на Кав- казе, в Северном и Восточном Казахстане, в большинстве райо- нов Западной и Восточной Сиби- ри. Полиморфный вид, некоторые уклоняющиеся формы рассмат- ривают как внутривидовые так- соны или самостоятельные виды: например, форму с голыми, с обе- их сторон зелеными листьями выделяют в особый вид — таволгу обнаженную (F. denudata (Presl) Fritsch). Таволга вязолистная обитает в сырых местах: на заливных лугах, травяных болотах, в пой- менных ольшаниках и ивняках, по берегам рек и ручьев. Нередко ею зарастают сырые участки све- жих вырубок. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе. Хорошо размножается вегетатив- Рис. 81 Таволга вязолистная ным путем за счет ползучих кор- невищ, поэтому, как правило, встречается зарослями, в которых особи связаны (или были связаны) подземными частями, т. е. пред- ставляют собой клон. На Дальнем Востоке и в Вос- точной Сибири в сходных место- обитаниях, в частности на сырых и заболоченных лугах, широко распространены другие таволги с высокими крепкими стеблями и крупными прикорневыми листья- ми: таволги дланевидная (F. palmata (Pall.) Maxim.), узколо- пастная (F. angustiloba (Turcz.) Maxim.) и др. Все таволги содержат дубиль- ные вещества, особенно много их в подземных органах (до 24%), поэтому корневища использовали для выделки кож, а в народной медицине для приготовления про- тивовоспалительных и закреп- ляющих лекарств. Как вяжущее и потогонное средство употребля- ли также отвар цветков, а поро- шок из сухих цветков нюхали при насморке. Соцветия использовали как суррогат чая и для аромати- зации пива. Из таволги вязо- листной готовили черную краску. Медоносные растения. Служат кормом маралам и промысловой птице. Домашний скот поедает таволгу плохо. Таволга обыкновенная (F. vulgaris Moench (F. hexapetala Gilib.) Многолетник с тонким косым корневищем и веретеновидными или почти шаровидными клубне- видными корнями, за что расте- ние называют «земляные ореш- ки». Стебли крепкие, высотой 30—80 см, простые, слабооб- лиственные. Листья в очертании ланцетные, прерывисто-перистые, с 20 парами и более крупных про- долговатых листочков, между которыми сидят по одной паре мелких листочков. Цветки мел- кие, белые или бледно-розовые, многочисленные, собраны в ко- нечные многоцветковые щитко- видно-метельчатые соцветия. Ча- шечка и венчик шестичленные. Плод — многолистовка из 9—10 нераскрывающихся односемен- ных прямых (нескрученных) лис- товок (рис. 82). Ареал таволги обыкновенной лежит в Евразии. В СССР она встречается в центральных и южных районах европейской 93
части, на Кавказе, в Северном Казахстане, Западной и Средней Сибири. Растет на сухих лугах как материковых, так и в долинах крупных рек, а также в луговых степях, на полянах, опушках. Цветет с мая до августа. Корневые клубни таволги обыкновенной богаты крахмалом, поэтому раньше их широко ис- пользовали в пищу, особенно при Рис. 82 Таволга обыкновенная Рис. 83 Манжетка обыкновенная неурожае, а также скармливали свиньям. Сейчас лишь кабаны ак- тивно используют этот кормовой ресурс. Хорошее медоносное рас- тение, дающее нектар и обильную пыльцу. В листьях содержится до 290 мг% витамина С, до 13% протеина. Хорошо поедается ов- цами, менее охотно используется в пищу другим домашним ско- том. Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris L.) Многолетник с толстым го- ризонтальным корневищем и розеткой пальчато-лопастных или пальчато-раздельных длинноче- решковых листьев с приросшими к их черешкам прилистниками. Стебли приподнимающиеся, с бо- лее мелкими стеблевыми листья- ми. Цветки мелкие, собраны в клу- бочки, которые, в свою очередь, образуют общее метельчатое со- цветие. Цветок состоит из четы- рехлистной чашечки с четырех- членным подчашием, лепестков нет, тычинок 4, пестик один с ни- тевидным стилодием. Плод — орешек, заключенный в гипантий (рис. 83). Под названием «манжетка обыкновенная» понимается боль- шая группа (несколько сотен) видов, весьма трудно морфоло- гически различаемых, со сход- ной экологией. Распространены они во всех регионах СССР, зна- чительно шире в лесной зоне и совсем редко в аридных областях. Основные местообитания: сухо- дольные, реже заливные луга, опушки, поляны, вырубки, много манжеток встречается в придо- рожных полосах. Цветут в начале лета, в августе — сентябре неред- ко дважды. У манжеток недораз- вивается пыльца, поэтому все они относятся к апомиктам и у них невозможна не только межвидо- вая гибридизация, но и просто перекрестное опыление. В листьях манжеток содер- жится до 20% протеина, поэтому их можно считать высокопита- тельным кормом, но скот поедает их слабо, так как большинство листьев распластано по почве, их трудно захватывать и скусывать. Вследствие этого манжетки счи- таются сорняками кормовых уго- дий. Они хорошо переносят вы- пас, поэтому разрастаются на пастбищах, чему в значительной степени способствует наличие кор- невищ. Для борьбы с разраста- нием манжеток необходимо да- вать пастбищам «отдых», т. е. ис- пользовать их как сенокосы. При этом желательно провести по- верхностное рыхление почвы и подсев хороших кормовых трав. Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis L.) Многолетник с толстым дере- вянистым корневищем и прямо- стоячим стеблем высотой 20—100 см, ветвистым в верхней части, ребристым, внутри полым, слабо- облиственным. Прикорневые лис- тья длиной до 6 см, длинночереш- ковые, непарноперистые, с 7—25 продолговато-яйцевидными зуб- чатыми листочками, сверху тем- но-зеленые, блестящие, снизу си- зоватые, тусклые. Стеблевые лис- тья с короткими черешками (верхние — сидячие) и меньшим числом листочков. Цветки мелкие, темно-красные, почти черно-пур- 94
пурные, с простым четырехраз- дельным околоцветником, 4 ты- чинками и 1 пестиком, собрань^ в овальные или овально-цилинд- рические головчатые соцветия длиной до 3 см, расположенные на длинных прямых цветоносах. Плоды — сухие четырехгранные коричневые орешки (рис. 84, I). Распространена в умеренных и холодных поясах северного по- лушария. В СССР встречается почти по всей территории, за ис- ключением Крайнего Севера и аридных районов. Растет на за- ливных, несколько реже на сухо- дольных лугах, в луговых степях, на опушках, полянах, среди кус- тарников. Местами играет замет- ную роль в травостое, аспектирует во время цветения и плодоно- шения. Цветет в июне — августе, плоды созревают в июле — сен- тябре. Благодаря хорошо разви- той корневой системе, проникаю- щей на глубину до 1 м, крово- хлебка хорошо переносит засухи, способна расти на бедных почвах. Рано отрастает весной после схода снега. В районах с отно- сительно мягкими зимами ли- стья остаются зелеными до весны и активно ассимилируют во вре- мя оттепелей. Считается хорошим кормовым растением, охотно поедается ско- том на пастбищах до цветения и в сене. В молодой зеленой массе содержится до 12% протеина, около 4% жира, более 40% без- азотистых экстрактивных ве- ществ, 7 — 8% золы, до 500 мг% витамина С. В Англии и Франции культивировалась в смеси с дру- гими травами на долголетних пастбищах. Не выпадала из тра- востоя в течение 7—8 лет. После стравливания быстро отрастает, дает много свежих прикорневых листьев. Хорошее медоносное рас- тение. На Кавказе молодые листья потребляют в пищу. Корневища и корни содержат много (до 24%) дубильных ве- ществ, благодаря чему их исполь- зуют для выделки кож, а также в медицине и ветеринарии для приготовления вяжущих и крово- останавливающих препаратов, назначаемых при желудочно-ки- шечных заболеваниях, сопро- вождающихся поносами, маточ- ных кровотечениях, для заживле- ния ран. Отваром соцветий краси- ли ткани в красный и серые тона. Растение довольно декоративно. Кровохлебка мелкоцветковая (S. parviflora (Maxim.) Takeda) Довольно крупное многолетнее растение высотой 60—120 см, с мощным толстым корневищем и прямостоячим стеблем, ветвящим- ся в верхней части, слабооблист- венным. Прикорневые листья дли- ной 25 — 30 см, длинночерешко- вые, непарноперистые, с 7—15 узколанцетными пильчатыми листочками; стеблевые — мень- ших размеров и с меньшим Рис. 84 1 — кровохлебка лекарственная; 2 — кровохлебка мелкоцветковая
числом листочков. Цветки мелкие, зеленовато-белые, такого же стро- ения, что и у кровохлебки ле- карственной, но с очень длинны- ми выставляющимися из цветка тычинками, собраны в длинные цилиндрические колосовидные соцветия длиной до 7 см и ши- риной 0,5 — 1 см, обычно изог- нутые. Плоды — орешки (рис. 84, 2). Рис. 85 Черноголовник многобрачный Рис. 86 Репейничек обыкновенный Распространена в Восточной Азии, в том числе по всему Со- ветскому Дальнему Востоку. Рас- тет на лугах по долинам рек и вокруг озер. На отдельных участ- ках очень обильна, является содо- минантом некоторых луговых ас- социаций. Цветет в июле, плоды созревают в августе. Дает большую массу сена. Хо- рошее медоносное растение. На высокогорных лугах гор Южной Сибири, Восточного Ка- захстана и Средней Азии широко распространена кровохлебка аль- пийская (S. alpina Bunge) с желтовато-зелеными цветками, собранными в цилиндрические ко- лосовидные соцветия длиной 1,5—8 см. Черноголовник многобрачный (Poterium polygamum Waldst. et Kit.) Многолетник с крупным дереве- неющим корневищем и прямо- стоячим стеблем высотой 40— 80 см, наверху вильчато-ветвя- щимся, очень малооблиственным. Прикорневые листья с длинными черешками, непарноперистые, с 5 —10 парами яйцевидных зубча- то-пильчатых листочков, снаб- женных длинными черешочками. Стеблевые листья много мельче и с меньшим числом листочков. Цветки мелкие, зеленоватые, со- стоящие из четырехлистного ча- шечковидного околоцветника (ле- пестков нет), многочисленных ты- чинок, двух пестиков с ярко- красными кисточковидными рыльцами; собраны в плотные го- ловчатые соцветия эллиптической формы длиной до 2 см, распо- ложенные на длинных ножках. В соцветии обычно лишь средние цветки обоеполые, нижние — большей частью тычиночные, а верхние — пестичные. Плоды орешковидные, двусеменные, дли- ной 4—5 мм и шириной 2,5 мм, четырехгранно-яйцевидные, по ребрам крылатые (рис. 85). Распространен в Европе и За- падной Азии. В СССР встречает- ся в южных районах европейской части, на Кавказе, в Казахстане и Средней Азии. На Украине и в прилежащих степных районах России произрастает близкий вид — черноголовник кровохлеб- ковый (Р. sanguisorba L.), более мелкого размера. Оба вида растут на сухих лугах, придорожных по- лосах, опушках, залежах. Нетре- бовательны к плодородию почвы и водному режиму, поэтому по- селяются на разных каменистых, щебенистых, песчаных склонах и осыпях. Цветут в мае — июле, плоды созревают в июле — авгус- те. Хорошо размножаются се- менами. Черноголовник — известное кормовое растение. В его над- земной части до 17% протеина, 3—4% жира, свыше 40% безазо- тистых экстрактивных веществ, в листьях до 260 мг% витамина С. Хорошо поедается домашним ско- 96
том, особенно овцами, как све- жим, так и в виде сена. Ради этого культивировался в на- шей стране и за рубежом обычно в смеси с кормовыми злаками и бобовыми. Быстро отрастает после скашивания — за вегетационный период дает 3—4 укоса. Ценен как пастбищное растение, легко отрастает после стравливания, всю зиму сохраняет листья зеле- ными, что позволяет использовать пастбище с черноголовником круглый год. Медоносное расте- ние. Молодую зелень можно упот- реблять для салатов и супов. В корневищах много дубильных ве- ществ, их можно использовать в кожевенном производстве, а так- же для лечебных препаратов закрепляющего действия. Репейничек обыкновенный (Agrimonia eupatoria L.) Многолетник с довольно тол- стым коротким корневищем и прямостоячим стеблем высотой 30 — 80 см. Все листья стеблевые, самые нижние — чешуевидные, следующие за ними — розетко- образно-сближенные, верхние — си льнорасставленные, значитель- но мельче нижних. Листья прер- ванно-непарноперистые, нижние и средние длиной 9—30 см и ши- риной 4—15 см, с 5 — 9 яйцевид- ными листочками длиной 2—6 см и шириной 1 — 3 см, с 6—10 мелкими вставочными долями, сверху темно-зеленые, снизу бело- ватые от густого шелковистого опушения. Цветки на коротких цветоножках с двумя трехраз- дельными прицветниками обра- зуют простую колосовидную кисть длиной 10 — 30 см, в ниж- ней части — рыхлую, вверху — более густую. Чашечка пятилист- ная, венчик из 5 желтых ле- пестков, тычинок 10—20, пести- ков 2. Плоды снабжены крючко- образно загнутыми на верхушке шипиками, которыми цепляются за шерсть животных и одежду че- ловека и разносятся (рис. 86). , Распространен в европейской части СССР и на Кавказе, а за пределами СССР — по всей Европе. В восточных районах ев- ропейской части СССР, Западной Сибири, Казахстане и Средней Азии встречается близкий вид — репейничек азиатский (A. asi- atica Juz.). Оба вида растут на суходольных лугах, полянах, опушках, среди кустарника, в разреженных лесах. Цветут в июне — августе, плоды созревают в июле — сентябре. В прошлом репейничек широко использовался в народной меди- цине для лечения желудочно- кишечных заболеваний, гомор- роя, ревматизма. Содержит ду- бильные вещества, эфирное масло, в листьях до 430 мг% аскорби- новой кислоты. Пригоден для окраски шерсти в золотисто- желтый цвет. Клубника зеленая (Fragaria viridis Duch.) Многолетник с косым корневи- щем, покрытым остатками при- листников и листовых череш- ков, с многочисленными прида- точными корнями. Стебель пря- мостоячий, густоволосистый, обычно не превышает листья. Очень редко вырастают короткие нитевидные побеги, простираю- щиеся по почве. Листья с мохна- тыми от густых оттопыренных волосков черешками, тройчатые, с яйцевидными листочками, свер- ху — зеленые, блестящие, сни- зу — сероватые от шелковистых Рис. 87 Клубника зеленая (а. — цветок) волосков. Цветки крупные, до 2,5 см диаметром, в рыхлых малоцветковых щитковидных соцветиях. Чашечка из 5 чаше- листиков с пятилистным под- чашием, венчик из 5 белых ле- пестков, тычинок и пестиков мно- го. Многочисленные орешкообраз- ные плодики расположены на раз- растающемся мясистом цветоло- же розоватого или белого цвета, (рис. 87). Встречается в Евразии, в том числе в разных районах европей- ской части СССР, Кавказа, Сиби- ри, Казахстана и горной Средней Азии. Растет на лугах, в луго- вых степях, на опушках, по насы- пям железных и шоссейных до- рог. Цветет в мае — июне, плоды созревают в те же сроки. Популярное ягодное растение; плоды употребляют в пищу све- жими или перерабатывают на варенье, компоты, пастилу, налив- ки. В листьях много аскорбино- вой кислоты — до 440 мг%. Листья вместе с соцветиями и неспелыми плодами высушивают и используют для заварки кипят- ка вместо чая. СЕМЕЙСТВО БОБОВЫЕ (FABACEAE, LEGUMINOSAE) Одно из крупнейших семейств растительного царства, насчиты- вающее 18 тыс. видов из 650 родов. В СССР встречаются пред- ставители около 1700 видов из 75 родов травянистых и дре- весно-кустарниковых , растений. Бобовые травы играют существен- ную роль в сложении луговых фитоценозов. Практически все бобовые, произрастающие на на- ших лугах, отличаются высоким содержанием белков, отличными питательными качествами, т. е. являются ценными кормовыми растениями. Очень важно, чтобы доля бобовых на сенокосах и пастбищах была достаточно вы- сокой. Для этого проводят различ- ные мероприятия, в том числе подсев, обеспечивающие процве- тание именно нужных компонен- тов травостоя. Бобовые ценны еще и тем, что они повышают почвен- ное плодородие, так как на их корнях живут микроорганизмы, фиксирующие атмосферный азот в доступных для питания расте- ний формах. 97
Рис. 88 Клевер альпийский Для всех бобовых нашей луго- вой флоры характерно очередное листорасположение, листья с при- листниками, обоеполые зигомор- фные цветки с двойным пятичлен- ным околоцветником, 10 тычин- ками и одним пестиком с верхней завязью. Специфично для этого семейства строение венчика — он так называемого мотылькового типа: верхний лепесток называют флагом, 2 боковых — крыльями, 2 нижних срастаются в ло- дочку, в которую заключены ты- чинки и пестик. Из 10 тычинок, как правило, 9 срослись между собой нитями, а одна остается свободной. Плоды — сухие мно- госеменные (редко односеменные) бобы, что и дало название се- мейству. Клевер альпийский (Trifo- lium alpestre L.) Многолетник с длинными вет- вящимися подземными побегами и прямыми или восходящими стеблями высотой 15 — 50 см, обыч- но простыми. Листья черешковые, тройчатые, с ланцетными листоч- ками. Головчатые соцветия оди- ночные, реже их два, окружены верхушечными листьями, много- цветковые, густые, длиной 3 — 5 см. Цветки длиной около 1,5 см, с темно-красным венчиком. Бо- бы яйцевидные, односеменные (рис. 88). Встречается в Европе, в том чис- ле в европейской части СССР и на Кавказе. Растет на мате- риковых лугах, на луговых гор- ных склонах, в луговых степях, на опушках, среди кустарников. В горах поднимается до субаль- пийского пояса. Обычно встреча- ется рассеянно, но нередко образу- ет пятна в травостое за счет вегетативного разрастания с по- мощью подземных побегов. Раз- множается также* и семенным пу- тем. Цветет в июне — июле, плоды созревают в июле — ав- густе. Хорошо поедается животными, но после цветения стебли ста- новятся очень грубыми и не- съедобными, поэтому скашивать на сено желательно до цветения или в самом его начале. В отличие от многих других клеве- ров у альпийского почти нет прикорневых листьев, а стеблевые листья по массе уступают стеб- лям, поэтому этот вид нужно считать кормовым растением не- высокой ценности. Медонос, но для пчел его нектар трудно досту- пен из-за длинной трубки венчи- ка. Декоративен благодаря круп- ным пурпурным соцветиям. Клевер гибридный, или розо- вый (Т, hybridum L.) Многолетник со стержневой корневой системой, проникающей на глубину до 1 м, но основ- ная масса корней располагается в почве до 30—50 см. Каждая особь имеет от 1 до 8 надзем- ных побегов высотой 20—40 (в культуре до 100) см. Стебли восходящие, реже прямостоячие, простые или слегка ветвистые, внутри часто полые. Листья с черешками, длина которых убы- вает от основания побега к его верхушке, тройчатые, с эллипти- ческими листочками. Листочки довольно крепко держатся на че- решках, это повышает ценность этого клевера как кормового растения, так как при сенокос- ном использовании не теряется наиболее питательная часть в сене — листья. Соцветия — шаро- видные головки до 2,5 см диа- метром, состоящие из 20—30 цветков, расположены на длин- ных пазушных цветоносах; в среднем на одном побеге 4—5 соцветий. Цветки устроены так же, как у клевера лугового, но мельче — их длина до 10 см, соответственно и много короче трубка венчика — до 3 мм, что делает доступными цветки кле- вера гибридного для опыления пчелами. Венчик вначале цвете- ния почти белый, потом бледно- розовый или даже розово-крас- ный, при отцветании буреющий. Бобы нераскрывающиеся, одно- трехсеменные, реже четырех-пя- тисеменные. Семена округло- сердцевидные, длиной около 1 мм, зеленовато-желтые или зеленова- то-коричневые, масса 1000 се- мян — 0,4—0,7 г (рис. 89, 4). Естественный ареал клевера гибридного не выходит за пре- делы Европы и прилежащих райо- нов Азии, но его издавна разво- дили в разных странах, поэтому как заносное и натурализовав- шееся растение он известен сейчас во многих регионах Азии, Се- верной Америки, на севере Афри- ки. В СССР дикорастущим встре- чается по всей европейской части и на Кавказе, как заносный — в ряде районов Сибири, Дальнего 98
Востока, Казахстана и Средней Азии. Преобладает в лесной зоне и лесостепи. Клевер гибридный — типич- ное луговое растение, широко распространен на заливных лу- гах, нередко доминирует в раз- личных полидоминантных ассо- циациях вместе с полевицей бе- лой, лисохвостом луговым, щуч- кой и другими мезогигрофитами. Предпочитает хорошее увлажне- ние почвы — лучше переносит избыточную влажность, чем ее недостаток. Устойчив к затопле- нию полыми водами в течение одной-двух недель, есть сведе- ния, что выдерживал затопление и до 1,5 мес. Плохо переносит отложение наилка. Достаточно морозоустойчив как зимой, так и в весенний период. Лучше разви- вается на нейтральных почвах, но может расти и на кислых (pH 4—5). Плохо мирится с за- тенением, пышно развивается лишь на открытых местообитани- ях. Рис. 89 1 — клевер 2 — клевер 3 — клевер 4 — клевер 5 — клевер 6 — клевер горный; луговой; каштановый; гибридный; пашенный; ползучий 99
Как и луговой, клевер гиб- ридный обычно доминирует 1 — 2 сезона («клеверные» годы), когда большая часть его особей пере- ходит в генеративное состояние, обильно цветет и плодоносит, а за- тем отмирает. После такого массо- вого отмирания участие клевера в сложении фитоценозов резко сни- жается, в некоторые годы труд- но найти его особи на участках, где год-два назад он доминиро- вал. Затем из свежеосыпавшихся и хранившихся в почве жизне- способных семян формируется новая популяция, в благоприят- ные годы достигающая расцвета и доминирования. Размножается клевер гибрид- ный исключительно семенами. Зацветает обычно на второй-тре- тий год жизни особи (в культуре даже в первый). Период цвете- ния и созревания плодов растя- нут с мая до осени. Семенная продуктивность подвержена силь- ным колебаниям, одна особь обра- зует до нескольких сотен семян. В особо урожайные годы в ассо- циациях с доминированием клеве- ра образуется до 9 тыс. семян на 1 м2. Как и у других клеверов, лишь часть осыпавшихся семян прорастает в первый год, значи- тельную долю в урожае составля- ют так называемые «твердые» се- мена, которые долго сохраняют жизнеспособность, пребывая в почве, и прорастают постепенно в течение весьма продолжитель- ного времени. Общая продолжи- тельность жизни редко превыша- ет 6 лет (по наблюдениям в куль- туре). Хорошо обогащает почву азотными элементами, на его кор- нях клубеньков с азотфиксирую- щими микроорганизмами боль- ше, чем на корнях клевера луго- вого. Надземная масса клевера гиб- ридного обладает высокими пита- тельными качествами, в ней столько же протеина, сколько в клевере луговом, но меньше клет- чатки. К тому же его стебли за- метно мягче, листьев в сене боль- ше, т. е. сено более «нежное». Траву и сено клевера гибридного хорошо поедают все виды скота, гуси, но все-таки несколько хуже, чем клевер луговой, так как пер- вый имеет горьковатый вкус. По этой причине предпочтительнее сено не из чистого клевера гиб- ридного, а в смеси со злаками. По урожайности клевер гиб- ридный уступает луговому, так как значительно хуже отрастает после скашивания, поэтому вто- рой укос резко отстает по массе от первого, нередко в 3 раза. При хорошем травостое урожай сена за два укоса составляет до 65 ц/га. Известен в культуре с XVIII в. Однако в полевых севооборотах его почти полностью вытеснил бо- лее урожайный клевер луговой. Но клевер гибридный имеет ощу- тимые преимущества для возде- лывания на почвах с повышен- ной влажностью и с кислой ре- акцией, где клевер луговой выпа- дает. Очень хорошие урожаи се- на дает клевер гибридный на осу- шенных болотах. Его широко ис- пользуют также для улучшения пастбищ путем подсева вместе со злаками, а также для залужения площадей с удаленной дерниной, например, придорожных полос. Прекрасное медоносное расте- ние. Медопродуктивность одного гектара посевов или луговых фи- тоценозов с доминированием кле- вера гибридного от 52 до 125 кг. В отличие от клеверов с длинной трубкой венчика у этого вида нек- тар легко доступен медоносным пчелам, поэтому его цветки они посещают весьма активно. Кро- ме нектара пчелы собирают с него много пыльцы (коричневого цве- та). На семенниках клевера луго- вого нередко практикуют подсев клевера гибридного в количестве 25 — 30% от общей посевной нор- мы в качестве приманки для пчел. Клевер горный (Т. monta- num L.) Многолетник со стержневым деревянистым корнем. Стебли прямостоячие или восходящие, высотой 20—60 см, обычно прос- тые, сероватые за счет густого прижато-волосистого опушения. Листья тройчатые, с эллиптиче- скими листочками длиной 1,5— 6 см и шириной 1 — 2,5 см; нижние листья с длинными, до 20 см, черешками, верхние — с короткими; черешки, как и стеб- ли, серо-прижатоволосистые. Го- ловчатых соцветий, как правило, два на каждом стебле, они мно- гоцветковые, плотные, эллипти- ческие, длиной 1,5—2,5 см. Цвет- ки длиной 7—9 мм, с белым вен- чиком, при отцветании бурею- щим. Бобы обычно двухсемен- ные (рис. 89,1). Встречается в Европе и приле- жащих районах Азии. В СССР распространен почти по всей евро- пейской части (за исключени- ем Крайнего Севера и сухих сте- пей), на Кавказе, в Казахстане и Западной Сибири. Растет на сухо- дольных лугах, обычен на лугах высокого уровня в долинах рек, доминирует на отдельных участ- ках луговой степи, встречается на опушках и в зарослях кус- тарников. В горах поднимается до высокогорий. Размножается семенным пу- тем. Цветет с мая по август. В опылении видная роль принад- лежит пчелам, которые берут с клевера горного нектар и пыльцу. Хорошо отрастает после скашива- ния и стравливания, при этом возможно его вторичное цветение поздним летом и осенью. По питательности надземная часть этого вида клевера не усту- пает другим клеверам — в ней до 18% протеина, правда, много и клетчатки — свыше 30%. Однако* в свежем виде он поедается ме- нее охотно, чем многие другие клевера, из-за грубостебельности и сильного опушения. Клевер каштановый (Т. spa- diceum L. (Chrysaspis spadi- cea (L.) Greene) Однолетник или двулетник вы- сотой 10—35 см с прямостоячи- ми простыми или ветвистыми стеблями. Листья черешковые, тройчатые, с эллиптическими листочками длиной 1 — 2 см. Со- цветия головчатые, верхушечные, по 1—2 на концах стеблей, изред- ка из пазух верхних листьев раз- вивается еще одно-два соцветия, цветоносы длиной до 3 см; соцве- тия многоцветковые, плотные, яйцевидные, позднее удлиняю- щиеся, длийой до 2 см и диамет- ром 1 —1,2 см. Венчик золотисто- желтый, позднее коричневеющий и становящийся темно-каштано- вым, со свободными лепестками, сохраняющимися при плодах. Бобы на ножке, односеменные (рис. 89, 3). Распространен в Евразии. В СССР встречается по всей евро- пейской части, на Кавказе, в За- падной Сибири, занесен на юг Дальнего Востока. Растет на сы- рых и заболоченных лугах, поля- нах, в светлых лесах, на опуш- 100
ках. Наиболее распространен на материковых лугах лесной зоны и на лугах притеррасных частей пойм, а также по долинам мел- ких речек. Лучше развивается в условиях хорошего и даже избы- точного увлажнения. Встречается на почвах разного плодородия с реакцией среды от нейтральной до кислой. Цветет в июне — ав- густе, плоды созревают в июне — сентябре. Поедается домашним скотом и дикими животными, но из-за малой массы заметного значения как корм не имеет. На лугах произрастают и другие однолетние клевера, по- хожие на каштановый; наиболь- шее распространение из них имеет клевер золотистый, или шуршащий (Т. aureum Poll. (Т. strepens Crantz., Chrysas- pis aurea (Poll.) Greene), и полевой (T. campestre Schreb. (Chrysaspis campestris (Schreb.) Desv.). Клевер луговой, или красный (Т. pratense L.) Многолетник со стержневой корневой системой, проникающей на заливных лугах в пойме р. Оки на 30—40 см, в Курской лесостепи на 120 см, а в культу- ре на хорошо дренированных почвах даже до 2—3 м. Надзем- ные побеги прямостоячие или слегка изогнутые, восходящие, высотой 15—40 см, обычно каж- дая особь развивает несколько надземных побегов. Листья трой- чатые с эллиптическими или яйцевидными листочками, снизу опушенные, верхние с коротки- ми, нижние с длинными череш- ками; прилистники срослись с основаниями листовых черешков. Соцветие — верхушечная округ- ло-продолговатая головка из 30— 70 цветков, у основания соцве- тия расположены два небольших сидячих листа. Цветки 11 —14 мм длины, сидячие, с трубчато-ко- локольчатой чашечкой, венчик различных оттенков красного или красно-лилового цвета, реже поч- ти белый, лепестки срослись в нижней части в трубку длиной 4—10 мм. Бобы односеменные, реже двусеменные. Семена яйце- видные, желтые, бурые либо поч- ти фиолетовые, масса 1000 семян 0,96—2,03 г. (рис. 89, 2). Распространен клевер луговой на большой территории Евразии. Давно введен в культуру как кор- мовое растение, поэтому естест- венный его ареал в какой-то сте- пени расширился за счет хозяйст- венной деятельности людей. В Со- ветском Союзе этот вид дико- растущим (а местами и одичав- шим) встречается в большинстве районов европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Казахста- не, Средней Азии, занесен в юж- ные районы Дальнего Востока. На протяжении ареала подвержен значительным морфологическим изменениям, отдельные сильно- уклоняющиеся формы описаны как формы, разновидности, под- виды. Клевер луговой широко рас- пространен на лугах в лесной и степной зонах, а также в лесном и субальпийском поясах гор. Он обычен также на полянах, опуш- ках, среди кустарников, в при- дорожных полосах. Предпочита- ет местообитания с умеренным водным режимом и нейтральной реакцией среды. Не выносит дли- тельного (свыше 15 дней) затоп- ления полыми водами и застоя воды. Отрицательно реагирует на засоление, а также ухудшение почвенной аэрации вследствие уплотнения почвы, заболачива- ния, развития сплошного мохо- вого покрова и т. п. Хорошо раз- вивается лишь в условиях дос- таточной освещенности, при зате- нении выпадает из травостоя. Входит в состав многих по- ли доминантных луговых ассоциа- ций, особенно на краткопоемных лугах, в которых вместе с клеве- ром луговым доминируют другие бобовые (клеверы розовый, пол- зучий, горошек мышиный, чина луговая), мезофитные злаки (ов- сяница луговая, лисохвост луго- вой, мятлик луговой, тимофеевка луговая, полевица белая, пырей ползучий и др.), а также разно- травье (колокольчик скученный, герань луговая, тысячелистник обыкновенный, виды щавеля и др.). Для таких ассоциаций весь- ма характерна флюктуационная изменчивость, т. е. смена доми- нантов в разные годы. Сильно подвержен флюктуации и клевер луговой: годы с его ясно выра- женным преобладанием' в траво- стое («клеверные» годы) череду- ются с сезонами, когда это рас- тение почти исчезает; бывают, ес- тественно, и промежуточные со- стояния. Размножается семенным пу- тем. Массово цветет в июне — июле, но на пастбищах при по- стоянном обкусывании период цветения растягивается на весь вегетационный период — с мая до сентября. Соответственно и плоды созревают в разное время. Опыляются цветки насекомыми, причем из-за длинной узкой труб- ки венчика не все насекомые мо- гут осуществлять опыление, а лишь длиннохоботковые, напри- мер шмели. Медоносные пчелы также активно посещают цвету- щий клевер, собирают с него нек- тар и пыльцу, но опыляют в основ- ном лишь относительно мелкие цветки, которые развиваются, в частности, в засушливые перио- ды. Цветки в хорошо развитых соцветиях им недоступны, но горные популяции пчел (в том числе кавказские) обладают длин- ными хоботками и более успеш- но осуществляют опыление кле- вера. При обильном выделении нектара он поднимается по труб- ке венчика и становится легко- доступным не только для пчел, но и для других насекомых с ко- роткими хоботками. Специаль- ной подкормкой пчеловоды могут стимулировать активное посеще- ние цветков клевера, что бывает особенно важно при его культи- вировании ради семян. Семенная продуктивность у клевера колеблется в разные го- ды в широких пределах. Не в последнюю очередь ее определяют погодные условия и связанная с ними активность насекомых-опы- лителей. Часть осыпавшихся се- мян прорастает на следующий год, но значительная часть их (так называемые «твердые» се- мена) не прорастают в течение многих лет, но сохраняют жизне- способность и пополняют почвен- ный семенной запас. Они способ- ны к прорастанию в течение бо- лее 20 лет. За счет них клевер может появляться на каком-либо участке в течение ряда лет даже при полном прекращении по- ступления в почву свежих семян. В первый год жизни образуется лишь прикорневая розетка, цве- тоносные побеги вырастают на второй год. Со второго года в нор- мальных условиях клевер цветет и плодоносит ежегодно. Срок жиз- ни одной особи клевера лугового в зависимости от условий произ- 101
растания колеблется от 2—3 до 10—15, иногда до 25 лет. Клевер луговой имеет важное народнохозяйственное значение прежде всего как ценнейшее кор- мовое растение. В его зеленой массе содержится до 25% про- теина и до 5,6% жира, причем протеин в легкоусвояемой форме. 100 кг клеверного сена содер- жат свыше 50 усл. корм. ед. при 5,6 кг белка, а мука из та- кого сена — почти 84 корм. ед. при 14,8 кг белка. В 100 кг све- жей зеленой массы клевера 15— 21 корм. ед. при 1,9—2,6 кг бел- ка. Как зеленая трава, так и се- но богаты каротином (провита- мином А). Как видим, это замеча- тельный белковый корм, охотно поедаемый всеми домашними жи- вотными, в том числе птицей, а также травоядными зверями и птицами дикой фауны. Клевер луговой издавна вве- ден в культуру. По крайней ме- ре с XV столетия он возделыва- ется в Западной Европе. В России его разводят с конца XVIII в. под названием «клевер красный». Он является важнейшей культу- рой травопольных севооборо- тов, где занимает в смеси с тимо- феевкой обычно три поля из 7—10. Культурный клевер пре- терпел серьезную эволюцию по сравнению с дикорастущими фор- мами. Его побеги несравненно продуктивнее, дают значительно большую массу как за счет уси- ления роста (побеги достигают вы- соты 1 м), так и за счет более интенсивного ветвления и обиль- ной облиственности. Но в отли- чие от долгоживущего, устой- чивого к выпасу и сенокошению дикорастущего клевера культур- ные сорта менее долговечны (обычно через три года клевер- ные поля изреживаются и их перепахивают) и менее устойчи- вы к неблагоприятным воздейст- виям — сильнее страдают от ве- сенних заморозков, хуже перези- мовывают в суровые зимы, быст- рее выпадают при засухе. Но зато урожайность клеверного поля, конечно, несравнима с продукци- ей даже отличных природных лу- гов — за два укоса получают 40—60 (до 100 и более) ц/га клеверного сена. Клевер пашенный (Т. arven- se L.) Однолетник с прямостоячи- ми, реже восходящими ветвисты- ми стеблями 5—30 см высотой. Листья тройчатые, с продолгова- то-линейными листочками дли- ной до 2 см и шириной до 4 мм, черешковые, у верхних листьев черешки по всей длине спайные с прилистниками. Стебель, листья и чашечка опушенные. Головча- тые соцветия многочисленные, пазушные, до цветения яйцевид- ные, потом удлиняющиеся и ста- новящиеся почти цилиндрически- ми (до 2 см длины и около 1 см диаметром), многоцветковые, густые. Венчик короче зубцов ча- шечки, бледно-розовый. Бобы ко- жистые, односеменные. Семена почти шаровидные, желтовато- зеленые (рис. 89, 5). Естественный ареал лежит в Евразии, но как заносное это растение известно и на других континентах. В СССР встречается по всей европейской части, на Кавказе, в Казахстане, Туркме- нии, на юге Западной Сибири, как заносное известен в Восточной Сибири и на юге Дальнего Вос- тока. Растет на суходольных лугах, залежах, пустырях. В го- рах поднимается до 1500 м над ур. м. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июне — июле. Считается хорошим пастбищ- ным растением, охотно поедае- мым в молодом состоянии всеми видами домашнего скота, а овца- ми — вплоть до поздней осени. Однако масса растения невелика, поэтому сколько-нибудь заметно- го экономического значения это растение не имеет. Клевер ползучий, или белый (Т. repens L.) Многолетник с многоглавым корнем, корневая система силь- но разветвленная, располагается в почве на глубине до 50 см, но отдельные корни проникают до 1 м. Главный стебель укорочен- ный, 1—4 см длиной, от него отходят пазушные ветвистые по- беги, стелющиеся по почве, укоре- няющиеся в нижних узлах, ввер- ху восходящие, 10—30 см длиной (на песчаных почвах до 50 см). Листья с крупными прилистни- ками и длинными (до 30 см) че- решками, тройчатые, с обратно- яйцевидными листочками 1—2 см длины, выемчатыми наверху. Го- ловчатые соцветия до 2 см в диа- метре, неплотные, из 30—80 цвет- ков, на длинных (до 30 см) цве- тоножках. Цветки длиной до 12 мм, такого же строения, что и у клевера лугового, с короткой трубкой венчика. Венчик белый, иногда с желтоватым, розоватым или зеленоватым оттенком, при отцветании буреющий. Боб ли- нейный, трех-четырехсеменной. Семена мелкие, пестроокрашен- ные (рис. 89, б). Естественный ареал лежит в Евразии, но как заносное расте- ние клевер ползучий натурали- зовался и на других континен- тах. В СССР известен почти во всех регионах; сейчас уже трудно решить, где он аборигенный, а где расселился вторично. Пожа- луй, это самый распространен- ный вид клевера в нашей стране. Растет на лугах разных типов: заливных и суходольных, сы- рых и остепненных, равнинных и горных (доходит до 2500 м над ур. м.), а также среди кустарни- ков, на опушках, в светлых ле- сах, на полянах, вырубках, у до- рог, в населенных пунктах. Чис- тые заросли образует редко, но на пастбищах в лесной зоне его до- ля в травостое нередко составля- ет 30—40%. Обладает широкой экологиче- ской амплитудой, произрастает на почвах разного плодородия с реакцией среды от кислой до щелочной (pH 4,5—8), избегает лишь очень кислых почв. Влаго- любивое растение, лучше разви- вается при достаточном и даже избыточном увлажнении, вместе с тем более засухоустойчив, чем клевер луговой. Зимостоек. Легко переносит заливание полыми во- дами, выдерживает застой по- верхностных вод. Отличается све- толюбием, поэтому плохо разви- вается в густом высоком траво- стое и, наоборот, прекрасно чув- ствует себя на открытых место- обитаниях. Устойчив к вытапты- ванию, поэтому разрастается на пастбищах. Уплотнение почвы не оказывает заметного угнетаю- щего влияния, поэтому его высе- вали раньше на аэродромах и спортивных площадках. Цветет с мая до глубокой осе- ни. Опыляется насекомыми, сре- ди них видное место занимают медоносные пчелы. Но семенное размножение имеет второстепен- ное значение, в основном размно- жается вегетативно за счет ползу- чих надземных побегов. 102
Прекрасное пастбищное кор- мовое растение, отлично поедае- мое домашними и дикими живот- ными. Питательность его массы не ниже, чем других клеверов. Осо- бенно много протеина содержит- ся в листьях и соцветиях (до 36%). Активно улучшает почвен- ное плодородие. Для сенокошения клевер пол- зучий неудобен, так как его рас- пластанные по почве побеги не попадают под нож сенокосилок, срезаются в основном листья, но и они теряются при вороше- нии и сушке сена. В связи с этим этот клевер практически не ис- пользуют в полевых севооборо- тах, но он подходит для улучше- ния природных пастбищ путем подсева и поверхностной обработ- ки. Клевер ползучий — одно из лучших медоносных растений, лающее нектар и пыльцу буро- ватого цвета. Медопродуктив- ность угодий с большим учас- тием в травостое клевера ползу- чего может достигать 100 кг при расчете на 1 га. Клеверный мед светлый, почти бесцветный, аро- матный, приятный на вкус. Люцерна серповидная (Ме- dicago falcata L.) Многолетник со стержневой корневой системой, но при неко- торых условиях может образовы- вать корневища разной длины ли- бо корневые отпрыски. Стеблей у каждой особи несколько (иногда много), они восходящие, реже ле- жащие или, наоборот, прямостоя- чие, длиной 20—100 (в культу- ре до 175) см, от основания вет- вящиеся, обильно облиственные. Листья тройчатые, с обратнояйце- видными листочками длиной до 2 см, шириной до 1 см, с череш- ками, к основанию которых при- росли ланцетные зубчатые (реже цельнокрайние) прилистники. Цветки собраны по 20—30 в ко- роткие овальные (иногда почти головчатые) кисти, выходящие из пазух средних и верхних листь- ев побега. Цветки с трубчато-во- рончатой чашечкой, 5 зубцов ко- торой равны по длине трубке; венчик типичного мотылькового типа, желтый, до 10 см длиной; тычинок 10, из них 9 срослись нитями; пестик один, с верхней завязью. Бобы серповидные, ре- же почти прямые, длиной до 15 мм и диаметром до 4 мм, Рис. 90 1 — люцерна серповидная; 2 — люцерна хмелевидная многосеменные, на прямых косо- вверх направленных ножках. Семена яйцевидной или бобовид- ной формы, длиной около 2 мм и шириной 1,5 мм, желтые или коричневые (рис. 90, 7). Распространена в Евразии. В СССР встречается по всей ев- ропейской части, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, Сиби- ри, на юге Дальнего Востока. На протяжении своего обширного ареала обладает большим поли- морфизмом. Некоторые формы имеют географическую обособлен- 103
ность и могут рассматриваться как подвиды, разновидности и даже мелкие виды, другие пред- ставляют экологические фор- мы, как правило, их морфологи- ческие уклонения не наследу- ются. Растет люцерна серповидная на самых разнообразных лугах, в луговых степях, на полянах, опушках, придорожных полосах. Обычный компонент травостоев долинных лугов, произрастает как в пойме, так и на террасах. Предпочитает умеренно влажную среду, в южных частях ареала проявляет довольно высокую за- сухоустойчивость. Не переносит заболачивания и близкого уровня грунтовых вод — обычно ценозы с ее заметным участием занимают участки, где грунтовые воды не поднимаются ближе 1 м к по- верхности почвы. Удовлетвори- тельно переносит затопление по- лыми водами до 30 суток и от- ложение наилка мощностью 2 — 4 см. Не растет на участках с кислыми (pH ниже 4,5) почвами, так как они угнетающе действу- ют на клубеньковую азотфикси- рующую микрофлору. Легко адаптируется к температурным условиям, произрастает в райо- нах с суровыми и мягкими зи- мами, с высокими летними тем- пературами и т. п. Выживанию люцерны в райо- нах с широким спектром клима- тических условий и на участках с самыми различными почвенно- грунтовыми разностями способст- вует сильноразвитая корневая система. Прямыми раскопами установлено, что ее корни прони- кают на глубину до 5 м и более, а густая сеть их нередко наблю- дается до глубины 170 см. По- скольку на ее корнях весьма обильны клубеньки с азотфик- сирующими микроорганизмами, трудно переоценить роль люцер- ны в повышении почвенного пло- дородия. Имеются данные, что за два года люцерна накапливает до 800 кг азота на 1 га. Люцерна размножается как семенным, так и вегетативным путем. У нее выражена кор- неотпрысковость, иногда она развивает корневища, с помощью которых клон «расползается» и занимает новую территорию. Но главным является размножение и расселение семенами. Период цветения растянут с мая до конца лета. Опыление осуществляется насекомыми. Цве- ток люцерны имеет особый меха- низм, способствующий перекрест- ному опылению: его тычинки и пестик заключены внутри лодоч- ки и с силой («взрывом») осво- бождаются только тогда, когда насекомое садится на цветок и раздвигает лепестки, чтобы до- браться до нектарника. При этом Рис. 91 Чина луговая рыльце пестика обязательно ка- сается насекомого, которое уже было «запачкано» пыльцой с ра- нее посещенного цветка, пыльца прилипает к рыльцу. Созревшие семена опадают вблизи материнского растения, так как они не имеют никаких приспособлений для рассеивания. Лишь дождевые и талые воды частично увлекают за собой се- мена разных растений и в какой- то мере способствуют их распро- странению. Как и у клеверов, наряду с семенами, прорастающи- ми на следующий год после опа- дения, формируется много (в от- дельных случаях до 80%) «твер- докаменных» семян, которые по- полняют почвенный запас и про- растают через разные промежут- ки времени после созревания. Люцерна серповидная — хо- рошее кормовое растение. В 100 кг люцернового сена более 40 корм, ед. и свыше 8 кг белка. Она от- лично поедается всеми домашни- ми животными как в свежем ви- де, так и в сене. Наряду с дру- гими видами рода люцерну серпо- видную ввели в культуру, отобра- ли для этой цели наиболее про- дуктивные дикорастущие фор- мы, улучшили их гибридизаци- ей. Однако по урожайности и ка- честву сена она уступает люцер- не синей, поэтому ее чаще исполь- зуют для подсева на природных пастбищах. Она хорошо противо- стоит вытаптыванию, неплохо от- растает после стравливания. Ме- доносное растение. Люцерна хмелевидная (М. 1и- pulina L.) Однолетник или двулетник со стержневым корнем, проникаю- щим в почву на глубину до 40 см; есть формы, развивающиеся 3 го- да и более, т. е. многолетние. Стебли восходящие или распрос- тертые по почве, длиной 10— 50 см, ветвистые, густооблист- венные. Листья с коротким череш- ком, тройчатые, листочки обрат- нояйцевидные или почти ромби- ческие с клиновидным основани- ем и выемкой на верхушке. Со- цветия головчатые, плотные, 10 — 30-цветковые, продолговато-яйце- видные, выходящие из пазух листьев на ножках длиной 2 — 3 см. Цветки мелкие, с желтым венчиком длиной 1 — 3 мм, такого же строения, что и у люцерны хмелевидной. Боб почковидный, 104
длиной 2—3 мм и около 1 мм диа- метром, односеменной, невскры- вающийся, в зрелом состоянии почти черный. Семена желтые или коричневые. Масса 1000 семян — 1,15 г (рис. 90, 2). Широко распространена во многих районах Евразии, как за- носное — в Северной Америке. В Советском Союзе известна поч- ти везде, за исключением Крайне- го Севера и пустынь. В горах поднимается до 2300 м над ур. м. Растет на лугах всех типов, в луговых степях, среди кустарни- ков, на полянах. Размножается семенным пу- тем. Цветет на протяжении всего лета. Семена созревают менее чем через месяц после цветения. Хо- рошо отрастает после скашива- ния и стравливания, если это происходит до цветения или в на- чале цветения. После обсемене- ния обычно полностью отмирает. Семена прорастают после пере- зимовки, на следующий год пос- ле созревания, но не все — часть из них сохраняет жизнеспособ- ность, находясь в почве несколь- ко лет. Хорошее высокобелковое кор- мовое растение, хорошо поедае- мое всеми травоядными живот- ными. Были попытки культиви- ровать это растение, но по про- дуктивности оно уступает другим видам люцерны и клеверу, поэто- му рационально лишь подсеивать его в смеси с другими кормовы- ми травами для улучшения при- родных сенокосов и пастбищ. Медонос. Чина луговая (Lathyrus рга- tensts L.) Длиннокорневищный много- летник с тонкими горизонталь- ными корневищами, от которых отходят придаточные корни и надземные побеги. В первые годы жизни особи выражен глав- ный стержневой корень, прони- кающий в почву до 150 см. Корневища располагаются в верх- них горизонтах почвы (до 15 см). Надземные побеги лианообраз- ные, «лазающие» по другим рас- тениям с помощью листовых уси- ков. Стебли их восходящие или распростертые, до 1 м длиной, неясночетырехгранные. Листья сложные, с желобчатым череш- ком, парноперистые, с одной па- рой продолговато-ланцетных лис- точков, в длину 2—4 см и в ши- рину 0,5 — 1 см, они заканчива- ются простым или слабоветвя- щимся усиком. Выражены круп- ные прилистники, похожие по форме и размерам на листочки. Цветки типичного мотылькового типа, длиной 1 —1,5 см, с жел- тым венчиком, собраны по 3—12 в пазушные кисти. Бобы продол- говато-линейные, сплюснутые, длиной до 3,5 см и шириной 5—6 мм, с 8—10 семенами, Рис. 92 Стальник полевой при созревании чернеющие. Се- мена шаровидные или слегка сплюснутые, диаметром 2,5— 3,5 мм, желтые, бурые или почти черные с мраморовидной пят- нистостью. Масса 1000 семян 9—26 г (рис. 91). Распространена в Европе, Азии и Африке. В Советском Союзе встречается почти во всех районах, за исключением Даль- него Востока. Произрастает на лугах разных типов, как залив- ных, так и суходольных, в луго- вых степях, на опушках, поля- нах, среди кустарников, в разре- женных лесах, на низинных бо- лотах. Иногда доминирует на пойменных лугах, но чаще встре- чается в виде куртин и пя- тен. Участие в сложении траво- стоя обычно не превышает 15%, причем ее обилие сильно колеб- лется по годам. Чина — мезофит, но благо- даря обилию корней, уходящих в почву достаточно глубоко, успеш- но переносит засуху, способна расти в довольно сухих условиях. В то же время мирится с излиш- ним увлажнением, достаточно обычна на низинных болотах и торфяниках. Хорошо выносит затопление полыми водами сро- ком месяц и более. Предпочи- тает почвы с нейтральной реак- цией (pH 7,0—7,5), но растет и на кислых почвах в диапазоне pH от 4,5 до 8. Светолюбива, но вполне удовлетворительно раз- вивается и при затенении, правда, при этом уменьшается число ге- неративных побегов и соцветий на них. Положительно реагиру- ет на отложение наилка неболь- шой мощности, а также на оро- шение и внесение калийных и фос- форных удобрений, азотные удоб- рения действуют на чину угне- тающе. Размножается как семенным, так и вегетативным путем за счет корневищ, семенное размноже- ние, по-видимому, имеет второсте- пенное значение для этого рас- тения. Цветет с мая до июля, плоды созревают в июле — сен- тябре. Опыляется разными насе- комыми, в том числе пчелами и шмелями. Семена подвержены на- падению некоторых насекомых, личинки которых питаются ими. Нередко до 70% семян повреж- даются личинками и теряют жиз- неспособность. Как и у многих 105
Рис. 93 Язвенник многолистный других бобовых, часть семян не прорастает, а пополняет почвен- ный запас. На некоторых лугах такой запас достигает крупных величин, так в пойме р. Оки на 1 га приходилось до 195 тыс. семян чины луговой. Хорошее кормовое растение, охотно поедаемое, вероятно, все- ми видами травоядных живот- ных. Значительная доля в ее надземной массе приходится на листья (до 66%), что делает траву и сено чины высокопита- тельным продуктом. В ней содер- жится около 20% протеина, до 5% жира, до 400 мг% кароти- на, до 200 мг% витамина С. Пло- хо реагирует на выпас, поэтому лучше использовать луга со зна- чительным участием чины в тра- востое как сенокосы. Ее пытались культивировать, но широкого распространения посевы чины не получили. Хороший медонос. Значительно реже в луговых фитоценозах встречаются дру- гие виды чины: болотная (L. palustris L.), волосистая (L. pilosus Cham) и др. Стальник полевой (Ononis arvensis L.) Многолетник со стержневым деревянистым корнем и прямо- стоячими или восходящими вет- вистыми стеблями высотой до 80 см, иногда с колючками. Ниж- ние и средние листья тройчатые, верхние — из одного листочка, с короткими черешками и прирос- шими к ним крупными яйцевид- ными стеблеобъемлющими при- листниками; листочки овальные или продолговато-эллиптические, длиной 1,5—3 см и шириной 0,5— 1,5 см, зубчатые по краю, клей- кие из-за железистого опушения, с неприятным запахом. Цветки попарно на коротких цветонож- ках располагаются в пазухах листьев, образуя на концах стеб- лей и ветвей густые колосовид- ные соцветия. Цветки мотыль- кового типа, длиной около 2 см, с розовым или беловатым вен- чиком. Бобы овальные или яйце- видные, около 7 мм длиной и 5 — 6 мм в диаметре, двух- и че- тырехсеменные. Семена шаровид- ные или слегка почковидные, ко- ричневые или оливково-бурые, мелкобугорчатые (рис. 92). Распространен в Евразии. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе, в Южной Си- бири. Растет на лугах, по бере- гам рек, среди кустарников, в степной зоне на солончаковатых лужайках, в долинах рек и на бе- регах озер. Предпочитает пло- дородные карбонатные почвы. Из- редка образует заросли. Цветет в июне — августе, плоды созре- вают в июле — сентябре. Под- земные части используют как противогеморройное средство, так как они обладают кровоостанав- ливающим и послабляющим дей- ствием, реже как мочегонное и потогонное. Надземную часть ис- пользовали для окраски тканей в желтый и зеленый цвета. Хо- роший медонос. Язвенник многолистный (Ап- thyllis polyphylla Kit.) Двулетник или многолетник с 1 — 6 прямостоячими крепки- ми стеблями высотой 20—60 см, в верхней части ветвистыми. Лис- тья непарноперистые, с черешка- ми, сверху — голые, снизу — густомохнатые; прикорневые — с 1—4 парами небольших бо- ковых листочков и довольно крупным эллиптическим или яйцевидным конечным листоч- ком, стеблевые — с 4—7 пара- ми яйцевидных или ланцетных боковых листочков и значитель- но более крупным конечным лис- точком; у самого верхнего листа (а всего на стебле бывает 3—7 листьев) листочки сближены меж- ду собой так, что лист кажется пальчатым. Цветки в головча- тых густых многоцветковых со- цветиях диаметром 3 — 5 см. Цветки мотылькового типа, вен- чик желтый, лодочка на верхушке обычно красноватая, иногда весь венчик красноватый. Все 10 ты- чинок срослись нитями в труб- ки. Бобы яйцевидные, односемен- ные, нераскрывающиеся (рис. 93). Произрастает в Европе, в том числе в европейской части СССР и на Северном Кавказе. Растет на суходольных лугах, в луго- вых степях, на опушках, в при- дорожных полосах, среди кустар- ников, светлых лесах. Предпочи- тает местообитания с карбонат- ными почвами. Цветет в июне — сентябре. Хорошее кормовое рас- тение. Астрагал датский (Astragalus danicus Retz.) Многолетник 15—45 см высо- той, с восходящими или прямо- 106
тоячими ветвистыми стеблями. Листья сидячие, непарноперис- тые, длиной 4 —10 см, с 6—13 па- рами продолговатых листочков длиной 6—18 мм и шириной 2— мм. Соцветия головчатые, яй- цевидные, длиной 2—3 см, на длинных цветоносах. Цветки мо- тыльковые, венчик пурпурно-фио- летовый. Бобы яйцевидные, дли- ной 7—8 мм и диаметром около 5 мм, вздутые, кожистые, на нож- ках длиной примерно 1 мм, мох- натые из-за оттопыренных белых нэлосков, при созревании чернею- щие (рис. 94, 7). Распространен в Евразии. В СССР встречается в лесной и степ- ной зоне европейской части СССР, в Казахстане и Сибири. Растет на лугах, в луговых сте- пях, на полянах, опушках, в свет- лых березняках и сосняках. Цве- тет в июне — июле, плоды созре- вают в июле — августе. Хорошее кормовое растение, охотно поедае- мое домашним скотом и дикими животными. Астрагал нутовый (A. cicer L.) Многолетник высотой до 80 см с приподнимающимися или рас- простертыми стеблями. Листья идячие, непарноперистые, дли- ной 9—13 см, с 8—15 парами ланцетных или овальных листоч- ков длиной 1,5—3 см, заканчи- вающихся коротким остроконе- чнем. Соцветия многоцветковые, плотные, колосовидно-головча- тые, овально-продолговатые, дли- ной 4—6 см. Цветки мотылько- вые, с бледно-желтым венчиком. Зобы шаровидные, диаметром 1 — 1,4 см, вздутые, перепончатые, -устоопушенные (рис. 94, 2). Встречается в Европе, Малой Азии и на Кавказе. В СССР рас- пространен в европейской части и на Кавказе. Растет на сухо- дольных и поемных лугах, в лу- говых степях, на опушках, по- лянах. Содержит в надземной части более 20% протеина, около 3% жира, свыше 40% безазотис- гых экстрактивных веществ, не- многим более 20% клетчатки, т. е. по питательности почти не уступает таким высокобелковым кормам, как клеверное и люцер- новое сено. На пастбищах хо- рошо поедается животными до цветения, в сене также съедобно. На лугах южной полосы ев- ропейской части СССР, Кавказа, Казахстана, Средней Азии, Сиби- ри встречаются многие другие виды астрагала, но заметного участия в сложении луговых фи- тоценозов они, как правило, не имеют. Лядвенец рогатый (Lotus сог- niculatus L.) Многолетник со стержневой корневой системой, главный ко- рень может проникать на глу- бину до 2 м, у хорошо разви- той особи диаметр корня может достигать 2 см. Каждая взрослая особь развивает, как правило, много надземных побегов с вос- ходящими, прямостоячими или распластанными по почве вет- вящимися стеблями длиной до 80 см, хорошо облиственными. Листья сидячие, тройчатые, с об- ратнояйцевидными или ланцет- ными листочками длиной 7 — 15 мм и шириной 4—10 мм, имею- щими черешочки, с прилистника- ми такой же формы и величины, что и листочки, поэтому некото- рые исследователи считают лис- тья лядвенца непарноперистыми, с 2 парами боковых листочков, нижняя пара которых размеще- на у основания листа и имеет вид прилистников. Соцветие сбор- ное метельчатое, состоящее из отдельных двух- восьмицветко- вых зонтиков. Цветки мотыль- кового типа, на коротких (1 — Рис. 94 1 — астрагал датский; 2 — астрагал нутовый 107
2,5 мм) цветоножках, с желтым венчиком длиной 10—18 мм, иногда флаг оранжевый. Из 10 тычинок 9 сросшиеся и 1 сво- бодная, 5 из них короче осталь- ных. Бобы линейные, прямые или слегка дуговидно согнутые, дли- ной 1,5—2,5 см, 2—3 мм в диа- метре, многосеменные — в каж- дом плоде от 10 до 50 семян. Се- мена темно-коричневые или бу- рые, нередко мраморно-пятнис- тые, шаровидные или слегка сплюснутые, мелкие, диаметром 1,2 —1,8 мм. Масса 1000 семян 1,2 — 2 г (рис. 95). Вид довольно изменчив мор- фологически. Неоднократно выде- лялись внутривидовые таксоны по характеру опушения, форме лис- точков, характеру роста надзем- ных побегов, размерам и деталям строения цветка и его состав- ных частей и т. д. Некоторые раз- новидности выделяются даже в самостоятельные виды. Ареал дикорастущего лядвен- ца рогатого лежит в Евразии от Атлантического побережья Ев- ропы до Центральной Азии и от Субарктики до Малой Азии и Индии. Растение занесено в Аме- рику и Австралию. В Советском Союзе встречается в европейской части, на Кавказе, в Казахстане, горной Туркмении, приурочен в основном к лесной и степной зо- нам. В Сибири, Казахстане и Средней Азии распространен близкий вид — лядвенец густо- облиственный (L. frondosus Freyn). Растет на пойменных и су- ходольных лугах, полянах, опуш- ках, в луговой степи, на придо- рожных полосах и насыпях. В луговых и степных фитоценозах обычно растет рассеянно, не доми- нирует, но на небольших пло- щадях может выступать содоми- нантом. Предпочитает нейтраль- ные и щелочные почвы с pH 5,4— 8, но может выносить и сильное закисление среды, его находили и на почвах с pH 4—4,2. По-види- мому, мало требователен к поч- венному плодородию, так как встречается на самых разных почвах как по наличию пита- тельных веществ, так и по меха- ническому составу; неплохо чув- ствует себя на бедных песках. По отношению к увлажнению лядвенец — мезофит, но легко переносит как недостаток воды, так и ее избыток. Выдерживает в поймах длительное (до 50 сут) затопление полыми водами, но от- рицательно реагирует на забо- лачивание. Зимостоек, светолю- бив. У лядвенца рогатого зарегист- рированы отдельные случаи ве- гетативного размножения кор- невыми отпрысками и отделе- нием партикул от материнской особи, но основным у него яв- Рис. 95 Лядвенец рогатый ляется семенное размножение. Зацветает обычно на второй год жизни особи (в культуре отдель- ные особи цветут в год посева). Период цветения растянут с мая до осени. Опыление перекрестное, осуществляется насекомыми, но возможно и самоопыление. Как и у многих других бобовых, цветки лядвенца протерандрич- ны, т. е. тычинки способны пы- лить, когда рыльце пестика еще не готово принимать пыльцу. Ус- тановлено, что каждый цветок функционирует от распускания из бутона до увядания 3—6 дней. Зрелые семена могут разлетаться на некоторое расстояние от мате- ринского растения при скручива- нии створок бобов. Рассеивание их происходит и потоками дожде- вых и талых вод. Как и у других бобовых, значительная часть се- мян пополняет почвенный запас и сохраняет способность к прорас- танию на протяжении многих лет (есть данные, что их всхожесть сохраняется 43 года). Лядвенец — хорошее кормовое растение, одинаково подходящее как для сенокосов, так и для пастбищ. В его надземной массе (больше половины которой при- ходится на листья) до 22% про- теина при 20—30% клетчатки. Он введен в культуру и высевает- ся в чистом виде и в смеси со злаками и другими растениями в севооборотах на песчаных и су- песчаных почвах, где клевера и люцерна растут плохо. При этом достигается двойная цель: получают сено высокой питатель- ности и улучшается плодородие почвы, особенно если запахивает- ся лядвенец с надземной частью, т. е. используют его посев как сидеральное удобрение. Лядвенец хорошо отрастает после скаши- вания, поэтому обычно при воз- делывании в течение сезона его скашивают от двух до четырех раз. Суммарная урожайность сена достигает 102—131 ц/га. Лядвенец — отличный медо- нос. Среди его опылителей ме- доносные пчелы занимают видное место. Нектаропродуктивность одного цветка в теплые солнеч- ные дни составляет до 0,9 мг. Подсчитано, что с 1 га посевов лядвенца в Нечерноземной полосе пчелы могут собрать такое коли- чество нектара, в котором содер- жится до 30 кг чистого сахара 108
по некоторым данным до 135 кг). Пчеловоды ценят лядвенец и за то, что он имеет растянутый пе- риод цветения. Его цветками заньше красили ткани в желтый цвет, а молодые бобы употребля- ли в пищу. Горошек мышиный, или вика мышиная (Vicia eracca L.) Многолетник с длинными до 60 см) сильноветвящимися .корневищами, располагающими- ся в верхнем слое почвы на глубине до 15 см, от них отхо- дят многочисленные придаточные корни. Главный корень прони- кает в почву до 2 м и более. Стеб- ли тонкие, ребристые, восходящие ли лежачие, лазающие с по- мощью усиков, сильно ветвящие- ся, длиной до 2,5 м. Листья слож- ные, парноперистые, с 6—12 па- рами линейно-ланцетных листоч- ков длиной 15—30 мм и шири- ной 3—8 мм, заканчиваются вет- вистым усиком, снабжены при- листниками. Соцветия — густые днобокие 25—40-цветковые кис- ти, выходящие из пазух верх- них листьев на цветоносах дли- ной до 15 см; на одном побеге бывает до 10 соцветий. Цветки мотылькового типа, длиной 8— 12 мм, венчик сине-фиолетовый или голубовато-лиловый, очень редко почти белый. Бобы продол- говато-ланцетные, длиной 1,5 — 3 см и толщиной около 0,5 см, 2 — 20-семенные. Семена шаро- видные, диаметром 2—3,5 мм, темно-серые или почти черные, масса 1000 семян 9,5 — 23 г; в 1 кг — 50—83 тыс. семян □ис. 96). Встречается в Европе, Азии, Северной Африке, как занос- ное — в Северной Америке. В СССР произрастает почти во всех районах, но отнюдь не повсе- местно, преимущественно в лес- ной и степной полосе. На Даль- нем Востоке замещается близким видом — горошком крупнолист- ным (Vicia macrophylla (Ma- xim.) В. Fedtsch.). Растет как на заливных, так и суходольных лугах, в луговых степях, на по- лянах, опушках, среди кустарни- ков, в редколесьях, у заборов. В горах поднимается до 3000 м над ур. м. В луговых травостоях горо- шек мышиный произрастает тбычно куртинами и пятнами, не доминируя в травостоях. Растет в местообитаниях с разны- ми почвами, на плодородных пышно развивается и даже может выступать содоминантом; на бед- ных песчаных, наоборот, бывает сильно угнетен. Предпочитает карбонатные почвы с pH 7—7,5, но может расти и в других усло- виях, встречается на почвах с кислотностью от 4,5 до 8,8. Го- рошек мышиный — мезофит, но хорошо переносит засуху и неко- Рис. 96 Горошек мышиный торый избыток воды. Выдержива- ет затопление полыми водами до двух месяцев и умеренное отложение наилка. Размножается семенным и ве- гетативным способами. Зацветает на 4—5-й год жизни (в культу- ре — на 2 — 3-й год). Цветет с мая до конца лета. Опыляется насе- комыми. Приспособлен к пере- крестному опылению: в каждом цветке тычинки созревают рань- ше пестика, что предотвращает самоопыление, хотя и оно воз- можно, но чрезвычайно редко. В целом у данного вида завязы- вание плодов невысокое (5 — 15%), а в дождливые годы и того меньше. Поэтому вегетативное размножение играет существен- ную роль, в естественных фито- ценозах большинство особей, воз- никших вегетативным путем. Для размножения служат длинные, сильноразветвленные корневища. Горошек мышиный — отлич- ное кормовое растение, охотно по- едается всеми видами травояд- ных животных, обладает ценны- ми питательными качествами: содержание протеина доходит до 30%, витамина С до 300 мг%. Хорошо отрастает при скашива- нии, но на выпас реагирует отри- цательно, поэтому на лугах, ис- пользуемых как пастбища, горо- шек выпадает из травостоя. Семе- на этого растения съедобны, но собирать их непросто. Прекрас- ный медонос, активно посещае- мый пчелами. Были успешные опыты возделывания этого рас- тения, но культура пока не при- жилась. С горошком мышиным очень схож морфологически, по биоэко- логическим показателям и хо- зяйственному использованию го- рошек тонколистный (V. tenui- folia Roth), широко распрост- раненный на лугах, опушках, по- лянах во многих районах евро- пейской части СССР, Кавказа, Сибири, Казахстана и Средней Азии. К роду Vicia принадлежит много десятков видов, обитаю- щих в основном в лесах, на поля- нах, опушках, но нередко захо- дящих на луга, преимуществен- но суходольные и горные. В дан- ной книге нет возможности не только охарактеризовать, но даже назвать эти виды. Чаще других в луговых фитоценозах произ- 109
растает горошек крупнолодочко- вый (V. megalotropis Ledeb.), приятный (V. amoena Fisch.), заборный (V. sepium L.), чи- новидный (V. lathyroides L.) и др. Донник лекарственный, или желтый (Melilotus officina- lis (L.) Desr.) Двулетник co стержневым корнем и ветвистыми крепкими прямостоячими стеблями высо- Рис. 97 1 — донник лекарственный; 2 — донник белый Рис. 98 Козлятник лекарственный той 1—2 м, а в особо благоприят- ных условиях и до 3 м. Листья тройчатые, с округлыми или ланцетными листочками, по краю мелкозубчатыми, снабженные ланцетными прилистниками. Со- цветия — 30—70-цветковые па- зушные кисти длиной 4—10 см. Цветки поникающие, на цвето- ножках длиной до 1,5 мм, мо- тылькового типа, 5 — 7 мм длиной, с желтым венчиком. Бобы оваль- ные, 3—4 мм длины и около 2 мм в поперечнике, на короткой нож- ке, поперек морщинистые, серо- ватые, одно-, редко двусеменные. Семена мелкие, зеленовато-жел- тые (рис. 97, 1) Встречается в Европе и Азии. В СССР обычен по всей европей- ской части, на Кавказе, в Ка- захстане, Средней Азии, на юге Сибири. Растет на лугах, в степи, среди кустарников, на насыпях железных и шоссейных дорог. В фитоценозах со сложившимся естественным флористическим составом участие донника обыч- но небольшое, но оно непременно возрастает там, где естественный покров нарушается. Например, по речным берегам, где ежегодно луговые ассоциации несколько повреждаются ледоходом и раз- ливами воды, доля донника в об- щем травостое обычно более за- метна. Точно также он быстро заселяет участки, нарушенные деятельностью человека. Доволь- но густые заросли донника — не редкость вдоль дорог, на за- брошенных стройках, пустырях, залежах. Обладает высокой семенной продуктивностью, что и облегчает этому растению быстрое заселе- ние освободившихся площадей. Цветет с мая до осени, семена со- зревают с августа. Неприхотлив к условиям среды, зимостоек, пе- реносит некоторое засоление поч- вы, лучшего развития достигает на богатых почвах при обеспе- ченном увлажнении. Хороший медонос, пчеловоды нередко специально разводят его. На одном растении бывает до 7 тыс. цветков, активно посе- щаемых пчелами и другими на- секомыми. Считается, что ме- допродуктивность чистых зарос- лей донника составляет 150— 200 кг/га. Верхушки цветущих растений используют в медицине для приготовления донникового пластыря, применяемого как на- ружное раздражающее и отвле- кающее средство при невралгии, ревматизме и т. п. заболеваниях. Во всех частях содержится кума- рин (в цветках до 0,9%), придаю- щий растению характерный аро- мат, особенно явственный при высушивании донниковой массы. Порошок из сухой травы донника добавляли к определенным сор- там нюхательного и курительно- го табака для ароматизации, а также в некоторые напитки. Из-за сильного запаха в свежем состоянии плохо поедается ско- том, но с успехом может исполь- зоваться на силос. Иногда дон- ник высевают для запахивания в почву в качестве зеленого удоб- рения. На лугах нашей страны встре- чаются и другие виды донника с желтыми цветками: зубчатый (М. dentatus (Waldst. et Kit.) Pers.), ароматный (M. suaveolens 110
Ledeb.), рослый (M. altissimus Thuill.) и др., со сходной биоло- гией. Очень широко распростра- нен почти во всех регионах Со- ветского Союза донник белый (М. albus Desr.), растущий при- мерно в тех же местообитаниях, что лекарственный, и заметно отличающийся от него цветками с белым венчиком (рис. 97, 2). Пчеловодами этот вид ценится выше других, потому что медо- продуктивность его оценивается до 500 кг/га и к тому же он цветет до глубокой осени — пчелы посе- щают его цветки и в сентябре и в редкие погожие дни октября, когда нет других цветущих медо- носов. Отмечается высокое качест- во донникового меда, он светлый, средней густоты, с ванильным ароматом. Козлятник лекарственный (Galega officinalis L.) Многолетник со стержневым корнем, проникающим в почву на глубину до 70 см, и ветвистым стеблем высотой до 90, иногда до 150 см. Листья сложные, непарно- перистые, длиной до 20 см, с 5 — 10 парами продолговатых лис- точков длиной 1 — 4 см и шириной 0,4—1,5 см, снабженных че- решочками длиной 0,5 мм. Цвет- ки в густых верхушечных про- долговатых кистях длиной 8— 27 см, мотылькового типа, со светло-голубым или почти белым венчиком, все 10 тычинок срос- шиеся нитями. Бобы линейно- цилиндрические, длиной 2—4 см и толщиной 2,5 — 3 мм, на нож- ках, многочисленные. Семена почковидные, длиной около 3 мм и шириной 1,5 мм, коричневые, матовые (рис. 98). Распространен в Евразии. В СССР встречается в южных районах европейской части и на Кавказе. Растет на лугах, по бере- гам рек и ручьев, среди кустар- ников. Предпочитает хорошо ув- лажненные, затененные место- обитания с плодородными почва- ми. Не переносит суровые зимы. Размножается семенами. За- цветает в первый же год жизни (наблюдения в питомнике). Цве- тет в июне — августе, семена со- зревают в июле — сентябре. В ес- тественных фитоценозах встре- чается рассеянно. Как кормовое растение козлятник иногда куль- тивируют в южных районах. Он дает приличный урожай высоко- питательного сена, богатого бел- ком. Однако надземная масса этого растения содержит алка- лоид галегин и сапонин, ядови- тые для скота, поэтому скармли- вать сено козлятника приходится с осторожностью, перемешивая его со злаками. Особенно чувстви- тельны к токсическим веществам козлятника овцы, известны слу- чаи их отравления со смертель- ным исходом; летальной дозой для них оказалось 3 кг травы. В народной медицине траву коз- лятника используют как мочегон- ное, потогонное и глистогонное средство. Медоносное растение. Остролодочник гладкий (Oxytropis glabra (Lam,) DC.) Многолетник с хорошо разви- той корневой системой и несколь- кими надземными побегами, при- поднимающимися или расплас- танными по почве, ветвистыми, длиной до 90 см. Листья непар- ноперистые, длиной 5 —15 см, с 4—13 парами ланцетных лис- точков длиной 1 — 3,5 см и шири- ной около 0,5 см. Цветки в рых- лых многоцветковых кистях дли- ной 4—7 см, мотылькового типа, с бледно-лиловым венчиком, ло- дочка с характерным остроконе- Рис. 99 Остролодочник гладкий чием длиной 0,2 — 0,5 мм. Бобы продолговатые, 1 — 2,5 см длиной и около 0,5 см толщиной, пони- кающие, на ножке длиной 1 — 2,5 мм, перепончатые (рис. 99). Встречается в Азии. В СССР он растет в Казахстане, Средней Азии и в южных районах Сиби- ри. Растет на лугах, преиму- щественно хорошо увлажненных, на берегах степных озер. Пере- носит засоление почвы, на солон- цеватых лугах нередко доминиру- ет в травостое. Надземная часть остролодоч- ника считается ядовитой для ско- та, особенно для лошадей. Но, по-видимому, токсические свой- ства не постоянны, так как кроме случаев отравления лошадей, приводятся данные об удовлет- ворительном поедании этого рас- тения. Вязель пестрый (Coronilla varia L.) Многолетник с многочислен- ными надземными побегами, имеющими восходящие или про- стертые по почве ветвистые стебли длиной 30—100 см, полые внутри. Листья черешковые (верхние си- дячие), непарноперистые, длиной от 2,5 до 15 см, с 11 — 25 оваль- ными или продолговатыми лис- точками длиной до 2,5 см и ши- риной около 1 см, снабженными короткими черешочками. Со- цветия — 12—20-цветковые зон- тиковидные кисти с цветоносами длиной 3 —15 см. Цветки мо- тылькового типа, с розовым, фиолетовым или белым венчи- ком, флаг и лодочка нередко с по- лосками и пятнами, окрашены пестро. Бобы сплюснуто-четырех- гранные, прямые или дугооб- разно изогнутые, длиной около 111
1,5 см и диаметром 0,2 см, чле- нистые. Семена овальные или почковидные, длиной 3 мм и ши- риной 1 мм, коричневые или бурые (рис. 100). Встречается в Евразии. В СССР известен из многих районов европейской части и Кавказа, а также из горной Туркмении. Как заносное находили и в дру- гих регионах. Растет на лугах, Рис. 100 Вязель пестрый Рис. 101 Копеечник альпийский опушках, полянах, среди кустар- ников, в степях. В горах подни- мается до субальпийских лугов. Цветение и плодоношение растя- нуто с мая до осени. Считается ядовитым для скота растением при скармливании в свежем виде, но в сене токсические свойства не проявляются, поэтому оно хо- рошо поедается всеми домашни- ми животными. Это растение при- менялось в народной медицине. Копеечник альпийский (Не- dysarum alpinum L.) Многолетник с удлиненным толстым корневищем и прямо- стоячими стеблями до 120 см вы- сотой. Листья непарноперистые, с 5—9 парами эллиптических листочков длиной 1,5—3,5 см и шириной 0,5 — 1 см. Цветки мо- тылькового типа, длиной 1 — 1,4 см, с лилово-фиолетовым вен- чиком, собраны по 20—60 в длин- ные густые кисти на длинных цветоносах. Бобы членистые, с 2—4 эллиптическими сетча- тыми члениками (рис. 101). Растет в северных и восточ- ных районах европейской части СССР, в Сибири, на Дальнем Вос- токе, а за пределами нашей стра- ны — в Монголии. Обитает на лу- гах, в том числе горных, по опуш- кам лесов, полянам, заходит под полог березовых и сосновых ле- сов. Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сен- тябре. Кормовое и декоративное растение. На лугах, особенно в горах, иногда произрастают и другие виды копеечника, но луговые ценозы для них — нетипичные местообитания. Эспарцет песчаный (Onobryc- his arenaria (Kit. ex Willd.) DC.) Многолетник с довольно мощ- ной корневой системой, прони- кающей на глубину до 2,7 м и тол- стыми прямостоячими стеблями высотой до 80 см, иногда одре- весневающими при основании. Листья черешковые, с буроваты- ми перепончатыми прилистника- ми, непарноперистые, с 6 —10 па- рами продолговато-ланцетных листочков длиной 1—3 см и ши- риной около 0,5 см. Соцветие — густая многоцветковая кисть длиной 14—20 см. Цветки мо- тылькового типа, на коротких (2 — 2,5 мм) цветоножках, с фио- летово-розовым венчиком. Бобы яйцевидные, длиной 5—7 мм и толщиной 3,5—4 мм, буровато- коричневые, односеменные, не- раскрывающиеся. Семена почко- видные, коричневые. Масса 1000 бобов 11 —12 г, масса 1000 семян 7 — 9 г (рис. 102). Распространен в Евразии. Ареал простирается от Атланти- ческого побережья Европы через степную и лесостепную части Русской равнины, Южную Сибирь до Забайкалья, а на юге захва- тывает Казахстан и Среднюю Азию. Распадается на 3 геогра- фические расы, которые трактуют 112
как подвиды эспарцета песчаного или выделяют в самостоятельные виды: ареал эспарцета песчаного в узком смысле (О. arenaria s. str.) ограничивается Европой, включая запад европейской части СССР; эспарцет сибирский (О. si- birica Turcz. ex Bess.) населяет Сибирь и Северо-Восточный Ка- захстан; ферганский (О. ferga- nica (Sir.) Grossh. распространен в Юго-Восточном Казахстане и на востоке Средней Азии. Эспарцет песчаный — преиму- щественно степное растение, но он растет и на лугах, полянах, опушках, в разреженных лесах. Встречается в местообитаниях с разными почвами, но предпочи- тает нейтральную реакцию среды, не выносит заболачивания и за- кисления почвы, успешно проти- востоит засухе, может расти на маломощных почвах, подстилае- мых камнями и щебнем, совер- шенно не переносит продолжи- тельного затопления полыми водами. Размножается семенным спо- собом. По наблюдениям в культу- ре зацветает в первый год жизни. Цветет в июне — июле. Опыляет- ся насекомыми, в том числе медо- носными пчелами; тычинки и пестик одного цветка созревают в разное время, что препятствует самоопылению. Как и у многих других бобовых, лишь часть свежеопавших семян прорастает в первый год, значительная мас- са их пополняет почвенный запас («твердые» семена). Эспарцет — ценное растение, дающее питательный корм с вы- соким содержанием протеина (до 23%). В листьях до 230 мг% аскорбиновой кислоты. Издавна введен в культуру и широко воз- делывается в полевых и кормовых севооборотах в южных районах нашей страны. Наивысшие уро- жаи надземной массы дает на 2—3-й год — свыше 70 ц/га. Хо- роший медонос, 1 га посевов дает свыше 100 кг меда. СЕМЕЙСТВО ГЕРАНИЕВЫЕ (GERANIACEAE) Насчитывает примерно 750 ви- дов из 10 родов, распространен- ных по всему земному шару. В СССР встречается более 70 видов гераниевых, относящихся к 3 ро- дам, некоторые из них произрас- тают на лугах. Герань луговая (Geranium pratense L.) Многолетник с коротким кор- невищем и одним или несколь- кими надземными побегами, имеющими крепкие, ветвящиеся в верхней части, хорошо облист- венные стебли высотой 20—80 см. Прикорневые листья длинноче- Рис. 102 Эспарцет песчаный Рис. 103 Герань луговая решковые, с почковидно-округлы- ми пластинками длиной 6—12 см, почти до основания семираздель- ные на ромбически-яйцевидные перисто-надрезанные доли; стеб- левые листья с более короткими черешками, мельче по размерам, пятираздельные; самые верх- ние — сидячие, трехраздельные. Цветки многочисленные, в зон- тикообразном соцветии, располо- жены по 2 на каждом цветоносе, крупные, правильные, широко раскрытые, до и после цветения поникающие, а во время цветения направлены раскрытой частью вверх. Околоцветник двойной, пятичленный, свободнолистный; лепестки лилово-синие, длиной около 2 см; тычинок 10; пестик 1 с пятигнездной верхней завязью и 5 рыльцами. Плоды — коробоч- ковидные, распадающиеся при созревании на 5 односеменных частей. Стебли, черешки листьев, листовые пластинки, цветоножки, 113
Рис. 104 Герань холмовая чашелистики, плоды опушены отстоящими и прижатыми во- лосками, среди них преобладают железистые (рис. 103). Имеет широкий ареал, охваты- вающий многие регионы Евразии. В СССР широко распростране- на по всей европейской части, в Сибири, в ряде районов Ка- захстана и Средней Азии, кое-где на Северном Кавказе. На Алтае и Тарбагатае встречается форма с более мелкими (лепестки длиной до 1,5 см) белыми цветками, выделяемая в особый вид — герань сходная (G. affine Le- deb.). Восточно-сибирскую форму с более рассеченными листьями описали как герань забайкаль- скую (G. transbaicalicum Serg.). В особые виды выделены и формы из родства G. pratense с пур- пурно-фиолетовыми венчиками, распространенные в горах Кавка- за: герани Рупрехта (G. гир- rechtii Woron.) с крупными цвет- ками и пограничная (G. finitum Woron). Все перечисленные виды — луговые растения, произрастают на лугах разных типов — от сырых пойменных до остепнен- ных и сухих, в широком диапа- зоне высотных отметок — от низменностей до высокогорий. Они населяют и другие экотопы: опушки, поляны, заросли кустар- ников, светлые леса. Размножают- ся семенами. Цветут большей частью в первую половину лета. Опыление перекрестное, насеко- мыми, в том числе медоносны- ми пчелами. Все герани ценятся пчелово- дами как источники нектара и пыльцы, но медопродуктивность их невысокая, не может сравнить- ся с лучшими отечественными ме- доносными растениями. Кормо- вые достоинства гераней ниже среднего, хотя содержание про- теина в траве герани луговой превышает 11%, а аскорбиновой кислоты 220 мг%, скотом она поедается плохо, возможно, из-за наличия во всех ее частях ду- бильных веществ: в траве их до 4%, а в корневищах с корнями до 38%. Подземные части, пригод- ные для дубления и окраски кож, использовались и в народной ме- дицине в качестве закрепляющих, противовоспалительных средств. Все герани довольно декора- тивны, однако чрезвычайно быст- ро увядают при срезке на букеты. Следует разъяснять эту особен- ность растений, особенно любите- лям букетов из дикорастущих растений. Герань холмовая (G. collinum Steph, ex Willd.) Многолетник с тонким корне- вищем и восходящими стеблями высотой 15—40 см. Листья ок- руглые, глубоко надрезанные на 3 — 7 долей, с черешками. Цветки расположены попарно на длин- ных пазушных цветоножках, устроены так же, как у герани луговой, до 3,5 см в диаметре, с розово-фиолетовым венчиком. Строение плодов, как и у других гераней (рис. 104). Встречается в Евразии. В СССР распространена на юге европей- ской части от Молдавии до Южно- го Урала, на Кавказе, в Казахста- не, Средней Азии, на юге Запад- ной Сибири. В горах поднимается до верхней границы лесного пояса и субальпийских лугов, отдель- ные особи найдены на высоте выше 3000 м над ур. м. Растет на лугах, предпочитает хорошо увлажненные местооби- тания. Легко мирится с некото- рым засолением почв. Морозо- устойчива. На пастбищах хорошо переносит вытаптывание, быстро отрастает после скашивания и стравливания, особенно в первой половине лета. Цветет с мая до июля, плоды созревают примерно через месяц после цветения. Размножается семенами и веге- тативно. Считается удовлетворительным кормовым растением, особенно для овец на горных пастбищах. Но большую известность это растение получило как источник дубильных концентратов для ко- жевенной промышленности. Все части герани холмовой содержат дубильные вещества высокого ка- чества. Обычно их получают из подземных органов, а у данного вида сырьем может служить над- земная масса, содержащая до 13% дубильных веществ. Совер- шенно очевидно, что использова- ние надземных частей вместо под- земных имеет неоспоримые пре- имущества. С одной стороны, это выгоднее экономически за счет более простой и менее трудоемкой технологии заготовки сырья. Это особенно заметно при возделы- вании растения — один раз зало- 114
женная плантация может давать сырье в течение ряда лет. Но есть и другая сторона дела, не менее важная: при использовании надземных частей наносится зна- чительно меньший урон природ- ным фитоценозам, чем при выка- пывании корней. А проблемы ох- раны естественных экосистем, как известно, в настоящее время приобретают чрезвычайно серь- езное значение. Как и другие виды рода, герань холмовая — медоносное растение. Ее надземные побеги до недавнего времени использо- вали для окрашивания шелко- вых тканей. СЕМЕЙСТВО ИСТОДОВЫЕ (POLYGALACEAE) К этому семейству относится около 900 видов растений, относя- щихся к 15 родам. В Советском Союзе встречаются только пред- ставители одного рода (около 40 видов). Некоторые из них произ- растают на лугах. Истод хохлатый (Polygala comosa Schkuhr.) Многолетник с многочислен- ными восходящими побегами вы- сотой 15 — 25 (иногда до 50) см; стебли обычно простые, реже вет- вистые в верхней части, обильно облиственные. Листья очередные, линейно-ланцетные, длиной до 3,5 см и шириной около 0,5 (иног- да до 1) см. Цветки собраны в кисти, которые при бутонизации плотные, почти головчатые, а при цветении вытягиваются, стано- вятся рыхлыми, длина их может достигать 15 см. Каждый цве- ток снабжен 3 крупными при- цветниками. Цветки зигоморф- ные; чашечка из 5 голубых чаше- листиков, 2 из которых более крупные, лепестковидные; венчик светло-синий или розово-лиловый из 3 лепестков, сросшихся между собой и тычиночными нитями; тычинок 8, они внизу сросшиеся между собой; пестик 1 с верхней завязью, одним столбиком и двулопастным рыльцем. Пло- ды — яйцевидные двугнездные коробочки, по краям крылатые, в каждом гнезде развивается по одному опушенному семени, снабженном присемянником (рис. 105). Распространен в Евразии. В СССР встречается во многих райо- нах европейской части, на Кавка- зе, в Казахстане, Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке. Мно- гими систематиками отдельные географические расы выделяются в самостоятельные виды, другие считают их внутривидовыми так- сонами одного достаточно поли- морфного вида. Так, часто расу, обитающую в азиатской части СССР и на востоке Европы, считают особым видом — истод гибридный (Р. hybrida DC. (Р. comosa subsp. hybrida (DC.) Schmalh.). Растет на суходольных лугах, в степях, на опушках, полянах, среди кустарников. Цветет в июне — июле, плоды созревают в июле — сентябре. Истод — это довольно декоративное растение. Скотом практически не поедает- ся из-за горького вкуса, следова- тельно, кормового значения не имеет. СЕМЕЙСТВО МОЛОЧАЙНЫЕ (EUPHORBIACEAE) Довольно крупное семейство, насчитывающее примерно 7,5 тыс. видов из 300 видов, распростра- ненных по всему свету, но более широко в тропиках и субтро- пиках. В СССР известно более 170 видов молочайных из 8 родов. Рис. 105 Истод хохлатый Рис. 106 Молочай лозный 115
На лугах можно встретить пред- ставителей рода молочай. Молочай лозный, или прутье- видный (Euphorbia virgata Waldst. et Kit.) Многолетник с многоглавым вет- вистым корнем и прутьевидными, прямостоячими, обильно облист- венными стеблями высотой до 1 м. Листья очередные, линейно-лан- цетовидные, длиной 2—9 см и шириной до 1 см, плотные, ма- товые. Цветки раздельнополые, но растения однодомные, т. е. на одной особи развиваются и тычи- ночные, и пестичные цветки, они образуют общее своеобразное со- цветие — циатий (букетик), кото- рое нередко принимают за цве- ток. Цветки лишены околоцветни- ков, мужские состоят из 1 тычин- ки, а женские — из 1 пестика с трехгнездной завязью. Группа цветков окружена оберткой (бо- кальчиком) с мясистыми придат- ками-нектарниками. Кроме того, циатии окружены мутовкой при- цветных листьев. Таким образом, у молочая развилось довольно сложно устроенное соцветие. Пло- ды при созревании распадаются на 3 орешка, орешки яйцевидные, до 2 мм длиной, буро-фиолетовые, с небольшим почковидным при- датком. Все части растения имеют млечный сок (рис. 106). Имеет широкий ареал в Европе и Азии. В СССР распространен в центральных и южных районах европейской части, на Северном Кавказе, на юге Западной Сибири. Как заносное известен из некото- рых пунктов Восточной Азии и Дальнего Востока. Растет на лугах, пустырях, у дорог, в овра- гах, на окраинах полей, на за- лежах. В ряде мест разрастается на пастбищах, так как скот его не ест и он получает преимущество перед растениями, объедаемыми животными. Поскольку не имеет кормового использования, а нао- борот, вызывает отравление при случайном поедании скотом, на сенокосах и пастбищах это неже- лательный компонент фитоцено- зов — луговой сорняк. Размно- жается вегетативным и семенным путем. Цветет с июня до августа, плоды созревают в июле — сен- тябре. Раньше молочаем красили ткани в темно-желтый цвет. СЕМЕЙСТВО ЗВЕРОБОЙНЫЕ (HYPERICACEAE) Небольшое семейство с несколь- кими сотнями видов в 9 родах. В СССР встречается свыше 50 видов, относящихся к двум родам. Многие из них встречаются и на лугах. Зверобой продырявленный (Hy- pericum perforatum L.) Рис. 107 Зверобой продырявленный Многолетник с крепким прямо- стоячим стеблем высотой 30— 90 см, с двумя продольными вы- ступами на нем, наверху ветвис- тый. Листья супротивные, про- долговатые или овальные, длиной до 3 см и шириной до 1,5 см, с многочисленными светлыми же- лезками, поэтому, если рассмот- реть лист на просвет, он кажется проколотым иголками. Цветки в верхушечных многоцветковых широкометельчатых, почти щит- ковидных соцветиях. Цветки пра- вильные, диаметром до 3 см, имеют 5 зеленых с черными же- лезками чашелистиков, 5 золо- тисто-желтых лепестков, много тычинок, сросшихся основания- ми нитей в 3 пучка, 1 пестик с верхней завязью и 3 столбиками. Плод — кожистая коричневая ко- робочка, растрескивающаяся при созревании, с многочисленными мелкими (до 1 мм длины) ко- ричневыми семенами (рис. 107). Широко распространен в Евра- зии, занесен в Северную Америку. В СССР обычен в лесной и степ- ной зонах европейской части Казахстана, Западной Сибири, в горах Кавказа и Средней Азии. Растет на лугах, преимуществен- но суходольных, в степи, среди кустарников, в светлых лесах, на опушках, полянах. В горах подни- мается до 2300 м. Размножается в основном семенами. Цветет все лето, начиная с мая — июня, первые плоды созревают в июне. По наблюдениям в питомнике, всходы мелкие, растут медленно, многие гибнут в первые недели жизни. В культуре зацветает на втором году. Хорошо отрастает после скашивания надземной части. В природных местообита- ниях надземная масса зверобоя составляет от 0,1 до 15 ц в пересчете на 1 га (в сухом состоянии). Надземные части зверобоя из- давна используются в медицин- ских целях, так как обладают вяжущим, противовоспалитель- ным, желчегонным, ранозажив- ляющим действием. Препараты из травы зверобоя назначают внутрь при желудочно-кишечных расстройствах, холециститах, в виде полосканий полости рта — при гингивитах и стоматитах, в виде компрессов — для заживле- ния ран и язв. Из зверобоя в заводских условиях получают ан- 116
тибиотический препарат «Новои- манин», оказавшийся эффектив- ным для лечения ран, язв, абсцессов, флегмон, маститов, фу- рункулов, ожогов, ринитов, фа- рингитов, ларингитов, гаймори- тов, тонзиллитов, отитов и огром- ного ряда других воспалитель- ных заболеваний. Эксперимен- тально установлено глистогон- ное и мочегонное действие пре- паратов из зверобоя. Это расте- ние издавна на Руси счита- лось «лекарством от 99 болез- ней». Его надземные побеги в фазе бутонизации — цветения срезали, связывали в пучки и вешали на чердаках для просушивания. При всяких недомоганиях его зава- ривали и употребляли вместо чая. Вкус такого отвара вполне приятный, поэтому зверобойный чай рассматривали не только как лечебное средство, но и просто как приятный напиток. Трава зверобоя — популярный компонент различных настоек и напитков, придающая им кра- сивый цвет и приятный аромат. В ней много дубильных веществ (до 10%), поэтому она пригодна для выделки кож, а также для окраски шерсти, шелка и тканей в разные цвета. Для скота зверобой считается ядовитым растением, поэтому произрастание его на се- нокосах и пастбищах с точки зре- ния животноводства — явление нежелательное. К счастью, зве- робой в травостоях присутствует в очень ограниченном количестве, поэтому возможности отравления скота маловероятны, в сене же его токсичность почти не прояв- ляется. Реже, чем зверобой продыряв- ленный, на суходольных лугах можно встретить зверобой пят- нистый (Н. maculatum Crantz). Он отличается округло-квадрат- ным стеблем, на котором легко прощупываются 4 (а не 2) про- дольных выступа. В Сибири и на Дальнем Востоке на лугах встре- чаются очень декоративные за счет крупных желтых цветков зверобои большой (Н. ascyron L.) и Геблера (Н. gebleri Ledeb.). Основные местообитания, где активно размножаются виды зверобоя — леса, опушки, поля- ны, но не обходят они и лу- га. СЕМЕЙСТВО ДЕРБЕННИКОВЫЕ (LYTHRACEAE) Небольшое семейство, вклю- чающее около 600 видов из 28 ро- дов. В Советском Союзе встре- чается 23 вида этого семейства из 5 родов. Представителей одно- го рода можно найти на лугах, правда, в очень сырых их ва- риантах. Дербенник иволистный (Lyth- rum salicaria L.) Многолетник с толстым де- ревянистым корнем и прямостоя- чим, ребристым, почти четырех- гранным, простым или ветвистым стеблем высотой 30—100 (иногда до 200) см. Листья сидячие, верхние — очередные, нижние — супротивные или мутовчатые (по 3—4 в мутовке), продолго- вато-ланцетные, длиной 5—10 см и шириной 1 — 2 см. Цветки правильные, на коротких цвето- ножках, длиной 1 — 2 мм, собраны группами в пазухах верхних (при- цветных) листьев и образуют до- вольно густые колосовидные ме- телки. Чашечка с 6 наружны- ми и 6 внутренними долями; венчик из 6 (реже 4—5) пурпуро- вых лепестков длиной 8—12 мм; тычинок 12, из них 6 длиннее остальных; пестик с головчатым рыльцем. У разных особей разви- ваются цветки трех разных ти- пов: у одних столбик пестика длиннее всех тычинок, у дру- гих — короче всех тычинок, у третьих — длиннее коротких, но короче длинных тычинок. Плод— продолговато-овальная коробоч- ка длиной 3—4 мм и тол- щиной около 2 мм (рис. 108). Растение с широким ареалом, охватывающим Евразию, Север- ную Африку, Северную Америку, Австралию. В СССР встречается почти всюду в европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Даль- нем Востоке. В Восточной Сиби- ри и на Дальнем Востоке преобла- дает голая форма, которую выде- ляют в особый вид — дербенник промежуточный (L. intermedium Ledeb.) (у типичного L. salicaria стебель, листья, чашечки цветков опушенные, иногда очень плот- но). Растет в сырых местах: на влажных заливных лугах, травя- ных болотах, по берегам водое- Рис. 108 Дербенник иволистный 117
Рис. 109 Кипрей сродный мов и даже на мелководьях. Размножается семенами и вегета- тивно, часто образует заросли почти без участия других расте- ний. Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сен- тябре. Скотом почти не поедается, но есть наблюдения, что его едят дикие олени. Отличный медонос, пчелы собирают с него нектар и пыльцу. В местах массового рас- пространения зарослей дербен- ника, например в днепровских плавнях, во время его цветения привес каждого улья на близрас- положенных пасеках достигает 5 кг. В корнях содержатся дубиль- ные вещества. Отваром корней пропитывали раньше хлопчато- бумажные рыболовные снасти для придания им прочности и предотвращения гниения. Над- земная часть и корни широко использовались в народной меди- цине при разных показаниях, в том числе как вяжущее при желудочно-кишечных расстрой- ствах и противовоспалительное. Молодые побеги съедобны. Цвет- ки использовали как пищевой краситель. СЕМЕЙСТВО КИПРЕЙНЫЕ (ONAGRACEAE) К семейству относятся пример- но 680 видов из 17 родов. Из них в Советском Союзе встречает- ся около 70 видов из 6 родов. Некоторые виды заходят на луга, но эти местообитания для них не единственные и не основные. Кипрей сродный (Epilobium adnatum Griseb.) Многолетник с прямостоячим, обычно сильно ветвистым стеб- лем высотой 30 — 70 см. Листья сидячие, супротивные, ланцет- ные, длиной 3—8 см и шириной 0,5 — 1 см, по краю зубчатые. Цветки правильные, расположе- ны в пазухах верхних листьев, с двойным четырехчленным около- цветником, венчик бледно-розо- вый, тычинок 8, из них 4 длиннее других, пестик один с нижней за- вязью и булавовидным рыльцем. Плод — длинная коробочка, дли- ной 5—8 см и толщиной около 1 мм, с многочисленными яйце- видными семенами (рис. 109). Распространен в Европе и Азии. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе, в горах Алтая, Восточного Казахстана, Средней Азии. Растет в сырых местах, на поемных лугах, травяных боло- тах, по берегам ручьев, у родни- ков. Цветет в июле — сентябре, семена начинают созревать с ав- густа. Медоносное растение. На очень влажных лугах могут встретиться и некоторые другие виды кипрея. СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ (UMBELLIFERAE) Обширное семейство, вклю- чающее 3000—3500 видов, рас- пространенных по всему земно- му шару, но особенно обильных в областях умеренного климата северного полушария, в горных странах и засушливых районах. В СССР около 800 видов. На рав- нинных лугах представители се- мейства сравнительно немно- гочисленны, но благодаря своеоб- разному облику и часто крупным размерам хорошо заметны. Многолетние, двулетние или однолетние травы, нередко мо- нокарпические, т. е. целиком отмирающие после цветения и плодоношения. Корневая система чаще стержневая, но встречаются и горизонтальные, косые либо вертикальные корневища и клуб- ни гипокотильного происхожде- ния. Стебли нередко полые («дуд- чатые»). Листья обыкновенно оче- редные, без прилистников, прос- тые, но чаще всего сильнорасчле- ненные (многократно-раздельные или рассеченные) и потому произ- водят впечатление сложных. Час- то хорошо развиты влагалища. Мелкие цветки обычно в слож- ных зонтиках, реже в простых зонтиках или головках. При осно- вании сложного зонтика может быть развита обертка из крою- щих листьев лучей соцветия, а при основании отдельных зонтич- ков — оберточки из кроющих листьев цветков. Цветки обыкно- венно обоеполые, правильные или неправильные из-за увеличения обращенных к периферии соцве- тия лепестков. Чашечка неза- метна или в виде 5 мелких зуб- чиков, очень редко зубцы чашеч- ки крупные. Венчик из 5 свобод- ных лепестков, обычно на вер- хушке загнутых внутрь. Тычи- нок 5. Пестик с полунижней двугнездной завязью, в которой обычно развиваются 2 семяпочки, и двумя свободными стилодиями, 118
утолщенными при основании в нектарники-подстолбия. Плод дробный, обычно распадающийся при созревании на 2 односемян- ные части (мерикарпии), вися- щие на ветвях двураздельной или цельной колонки (карпофора). На поверхности каждого мерикар- пия могут быть 5 или 9 продоль- ных ребер различной формы и размера, а в перикарпии часто заметны просвечивающиеся вмес- тилища смол и эфирных масел в виде так называемых секретор- ных канальцев. Для точного определения зонтичных очень важно строение их соцветий и плодов. Практически все зонтичные содержат значительное коли- чество эфирных масел, смол и смолоподобных веществ. Неко- торые виды ядовиты. Видимо, поэ- тому кормовая ценность предста- вителей семейства в целом неве- лика, хотя среди них есть и хо- рошие кормовые растения. В пос- ледние десятилетия несколько преимущественно кавказских ви- дов из рода борщевик (Heracle- ит L.) введены в культуру как силосные растения. Бедренец-камнеломка (Pimpi- nella saxifrage, L.) Многолетник с вертикальным или косым корневищем. Стебель высотой 15—60 см. Растение почти голое или с коротким густым опушением. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, перисто-рас- сеченные, сегменты их широкие, цельные или, в свою очередь, перисто-раздельные; стеблевые листья кверху быстро уменьша- ются, самые верхние — с силь- но уменьшенной пластинкой в виде почти безлистных удлинен- ных влагалищ. Оберток и обер- точек нет. Зубцы чашечки неза- метные. Лепестки белые, снару- жи обычно волосистые. Плод го- лый, темно-коричневый, с яйце- видными мерикарпиями со слабо- заметными на них тонкими ни- тевидными ребрами (рис. 110). Широко распространен по всей Европе, Передней Азии, на Кавка- зе, в Сибири, Северном Казахста- не. Встречается на лугах раз- ных типов, в светлых лесах, по кустарникам, полянам и опуш- кам, на пустырях и обнажениях, вдоль дорог и полей, на межах и залежах, изредка как сорняк в посевах. Растение нетребователь- но к почве, устойчиво к морозам и засухе, хорошо переносит вы- пас. Цветет с середины лета до глу- бокой осени, плодоносит с конца июля по сентябрь. Одно растение дает до 9000 семян. В листьях содержатся флаво- нолы и до 71 мг% витамина С, в плодах — эфирные масла и ку- Рис. 110 Бедренец-камнеломка Рис. 111 Болиголов пятнистый мариновые соединения, в кор- нях — кумарины. Хорошо пое- дается скотом на пастбищах и в сене, даже использовался для по- сева на искусственных пастби- щах в смеси с другими трава- ми. Хорошо действует на пище- варительные органы животных. Молодые листья иногда ис- пользуют в пищу, а плоды слу- жат заменителем аниса. В меди- цине высушенные корни приме- няют как средство, улучшающее пищеварение, а также как моче- 119
Рис. 112 Борщевик сибирский тонное, потогонное и отхаркиваю- щее. Медонос. В Восточной Сибири, на Даль- нем Востоке, в Китае по лу- гам, опушкам, в зарослях кустар- ников, на залежах, насыпях, обочинах дорог встречается бед- ренец Теллунга (Р. thellun- giana Н. Wolff). У него стебель с короткими отклоненными вниз волосками, стеблевые листья сходны с прикорневыми, сег- менты листьев остропильчатые или рассеченные, лепестки голые. Вид имеет некоторое кормовое значение. На субальпийских лу- гах Кавказа растет бедренец розо- воцветковый (Р. rhodantha Boiss.) с розово-пурпурными ле- пестками. Это хорошее кормовое растение, но неустойчиво к выпа- су и быстро исчезает при перегруз- ке пастбищ. Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.) Монокарпик, чаще всего дву- летник со стержневым корнем. Стебель высотой до 150 см, округ- лый, гладкий, красновато-пят- нистый, в верхней половине вет- вистый. Листья в очертании треу- гольные, трижды-четыреждыпе- ристые, сегменты (дольки) по- следнего порядка яйцевидно-лан- цетные, заостренные. Зонтики многочисленные, в щитковидно- метельчатом общем соцветии. Обертки нет или она из мелких отогнутых вниз листочков. Обер- точка из 3 — 7 чуть сросшихся в основании листочков, обращен- ная в одну сторону. Зубцы ча- шечки незаметные. Лепестки бе- лые. Плод длиной 2,5 — 3,5 мм, серый, обычно с пятью слегка выступающими волнистыми бо- лее светлыми ребрами (рис. 111). Широко распространен по всей Европе, кроме крайних се- верных районов, на Кавказе, в Средней, Малой и Передней Азии, в Казахстане, южных районах Сибири, в Китае, Север- ной Африке; как заносное расте- ние — на Дальнем Востоке и в Северной Америке. Растет преи- мущественно на незадернованных местах по сбитым лугам, на пус- тырях, свалках, в поселках, са- дах и парках, у заборов и строе- ний, вдоль дорог, по опушкам лесов. Размножается семенами. Од- но растение дает до 15 000 се- мян. Масса 1000 мерикарпиев 2,4 — 2,9 г. Семена, по-видимому, лучше всего прорастают на свету, преимущественно весной, после перезимовки в почве. Всходы по- являются весной или в начале лета. Растение с неприятным «мы- шиным» запахом, все части его очень ядовиты. Ядовитость обус- ловлена прежде всего содержа- нием алкалоидов, главным обра- зом кониина, а также коницеи- на, конгидрина, псевдоконгидри- на, метилкониина и др. В разных районах произрастания содержа- ние алкалоидов варьирует. При высушивании ядовитость частич- но исчезает. Известны многочис- ленные случаи отравления круп- ного рогатого скота, в меньшей степени болиголов опасен для овец и коз. Люди (особенно дети) отравляются болиголовом, не от- личая его от съедобных зон- тичных — петрушки или мор- кови. Применяется в народной меди- цине как успокаивающее, боле- утоляющее или противосудорож- ное средство при некоторых за- болеваниях. Борщевик сибирский (Негас- leum sibiricum L.) Двулетник или многолетник с вертикальным корнем. Стебель обычно одиночный, высотой 50— 180 см, ребристый, щетинисто- волосистый, в верхней части с 1 — 3 ветвями. Листья грубые, шеро- ховатые, перисто-рассеченные с крупными перисто-лопастными или перисто-раздельными сег- ментами, иногда дважды- или почти триждыперистые, и тогда с узкими линейно-ланцетными или линейными дольками послед- него порядка; нижние листья черешковые, верхние с сильно уменьшенной пластинкой, сидя- щей на расширенном влагалище. Центральные зонтгки крупные, с 15—30 опушенн дми лучами. Обертки нет. Оберточка из линей- но-шиловидных листочков. Цвет- ки в центральных зонтиках обое- полые, а в боковых часто бес- плодные, функционально муж- ские. Зубцы чашечки незаметные. Лепестки желтовато-зеленые или зеленовато-желтые. Плод, сильно сжатый со спинки; мерикарпии плоские, с крылатыми краевыми ребрами; 4 секреторных канальца на спинке и 2 на брюшной (внут- ренней) стороне мерикарпия, тем- 120
ных, утолщенных к нижнему концу и не доходящих до основа- ния мерикарпия (рис. 112). Распространен по всей Европе от лесотундры до Средиземно- морья, в Предкавказье, Запад- ной Сибири. Растет на лугах, особенно заливных, по берегам рек, опушкам, придорожным лу- говинам, около жилья и во все- возможных сорных местах. Цветет летом, плодоносит в июле — сентябре. Цветение и плодоношение нерегулярное. Раз- множается обычно только семена- ми. Одно растение способно дать от 400 до 5—8 тыс. семян, преимущественно за счет центральных зонтиков. Мерикар- пии рассеиваются при раскачива- нии стебля и могут переноситься ветром, но обычно на небольшое расстояние (до 2 м). Большинст- во семян прорастает весной, неко- торая часть — на второй год, отдельные семена сохраняют всхожесть дольше. Всходы появ- ляются обычно в апреле — мае. Борщевик легко переносит за- топление полыми водами и от- ложение наилка на пойменных лугах. Он нетребователен к поч- ве, но при внесении на луга удоб- рений способен пышно разви- ваться и даже доминировать в травостое; как доминант он мо- жет вести себя и на заливных лугах. После скашивания хорошо отрастает и дает богатую отаву, некоторые побеги При этом спо- собны зацветать, но семена на них обычно не успевают соз- реть. В растении содержатся кума- риновые соединения, аскорби- новая кислота, каротин, эфирные масла. Свежие листья и молодые побеги хорошо поедаются скотом, в сене грубые стебли медленно сохнут, легко плесневеют, а листья при сушке измельчаются в труху. Легко силосуется, в за- силосованном виде крупный ро- гатый скот поедает его хорошо. Молодые побеги издавна употреб- лялись в пищу. Растение исполь- зовалось в народной медицине. Хороший медонос. В СССР встречается около 40 видов рода борщевик, большинст- во из них — обитатели горных лугов и полян Кавказа. Несколь- ко видов введены в культуру как ценные силосные растения. Осо- бенно широко распространен в культуре в разных районах страны борщевик Сосновского (Heracleum sosnoivskyi Man- den.) — горнолесной и субальпий- ский луговой кавказский вид, ко- торый, как оказалось, легко дича- ет, внедряется в естественные рас- тительные сообщества и очень аг- рессивен по отношению к естест- венной местной флоре. Это высо- кое, до 3 м растение, с бороздчато- ребристым стеблем, очень круп- ными тройчато- и перисто-рассе- ченными листьями, огромным 30—75-лучевым центральным зонтиком из белых цветков, при- чем наружные лепестки краевых цветков в зонтиках резко увели- чены. Борщевик Сосновского и некоторые другие виды опасны, так как при контакте с кожей человека под действием солнеч- ных лучей могут вызывать тяже- лые дерматиты, напоминающие ожоги. Бутень Прескотта (Chaerop- hyllum prescottii DC.) Двулетник или многолетний монокарпик с шаровидным или веретеновидным утолщенным клубнем. Стебель высотой до 1,5 — 2 м, одиночный, округ- лый, с пурпурными пятнами, покрытый (особенно внизу) отк- лоненными вниз щетинистыми волосками, в верхней части ветвистый. Листья в очертании треугольные, трижды- четыреж- дырассеченные, с узкими (от ланцетных до линейных) конеч- ными сегментами (дольками). Зонтики многолучевые. Оберточ- ка из 5—10 яйцевидных или лан- цетных голых равных листочков с длинным остроконечием. Зуб- цы чашечки незаметные. Лепест- ки белые. Подстолбия конические. Стилодии торчащие или слегка расходящиеся, длиннее подстол- бий или почти равные им. Мери- карпий с 5 широкими сглажен- ными ребрами (рис. 113). Распространен по всей Европе до лесотундры и тундры на се- вере, на Северном Кавказе, в Ка- захстане, на Алтае, в Западной Сибири, Монголии. Обитает на заливных лугах, где нередко, особенно по опушкам пойменных перелесков и кустарников, обра- зует обширные заросли, в луго- вых степях, на пустырях, около жилья, вдоль дорог и как сорняк в посевах. Предпочитает слабо- Рис. 113 Бутень Прескотта 121
Рис. 114 Володушка козелецелистная задерненные участки и при об- разовании густой злаковой дер- нины исчезает или переходит в покоящееся состояние, причем клубни долго сохраняют жизне- способность. Данные о поедаемости расте- ния противоречивы, но боль- шой кормовой ценности оно не представляет. Считается ядови- тым из-за содержания алкалоида херофиллина. Медонос. По лесам, опушкам, оврагам, около жилищ и в посевах встре- чается близкий вид бутень клу- бненосный (Ch. bulbosum L.). Он отличается немногочисленны- ми неравными листочками обер- точек и резко отогнутыми в сто- роны стилодиями. Его биологи- ческие особенности и хозяйствен- ные свойства практически такие же, как у бутеня Прескотта. Этот вид в северных районах встре- чается реже, но зато распростра- нен по всему Кавказу. В роде Chaerophyllum есть ряд горно-луговых видов, неко- торые из которых охотно поеда- ются скотом на пастбищах и в сене. Володушка козелецелистная (Bupleurum scorzonerifolium Willd.) Многолетнее поликарпическое растение с одиночными или не- многочисленными стеблями высо- той до 70 см, ветвистыми в верх- ней части. Все листья цельные, цельнокрайние, с дуговидным жилкованием, прикорневые и нижние стеблевые — от линей- ных до ланцетных или продол- говато-ланцетных, с длинными черешками, кверху по стеблю листья уменьшаются и становят- ся сидячими. Зонтики довольно многочисленные, с тонкими, не- сколько дуговидно изогнутыми лучами, без обертки или с оберт- кой из 1 — 5 неравных листочков. Листочки оберточки в числе 5 — 6, линейно-ланцетные или овальные, заостренные, прижа- тые к лучам зонтичка и почти равные им. Зубцы чашечки не- заметные. Лепестки желтые, с сильно загнутой внутрь верхуш- кой. Плоды слегка сжатые с бо- ков, продолговатые или яйцевид- ные, длиной 2—3 мм. Мерикар- пии с 5 равными нитевидными ребрами (рис. 114). Распространена на Алтае, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Монголии, Китае, Корее, Япо- нии. Растет на сухих, преиму- щественно остепненных лугах, на степных склонах, в сухих лесах, зарослях кустарников, иногда поднимается в горы до субальпий- ского пояса. Растение неустойчиво к вы- пасу, но хорошо переносит сено- косы. Размножается преимущест- венно семенами. Данные о поедании скотом на пастбищах противоречивы: по- видимому, в разных районах то поедается, то не поедается. Над- земные органы содержат алка- лоиды, сапонины, кумарины и дубильные вещества, флаво- ноиды. Применяется в народной ме- дицине при заболеваниях пече- ни и желчного пузыря, обладает желчегонным действием. Большой род Володушка со- держит до 150 видов, из которых в СССР встречается около 55. Все они резко отличаются от ос- тальных наших зонтичных со- вершенно цельными и цельно- крайними листьями. Цветки обычно желтые, редко красно- ватые. Многим видам свойствен- на крупная и нередко окрашен- ная оберточка, как бы имити- рующая околоцветник. Вместе с тем при сходстве строения, не оставляющем сомнений в естест- венности рода, различение видов подчас сопряжено с трудностями. Виды рода встречаются пре- имущественно в южных райо- нах — в степной полосе, на Кав- казе, в Средней Азии, чаще в горах. На равнинных лугах они существенной роли не играют. Дудник лесной (Angelica sylvestris L.) , Двулетнее или многолетнее монокарпическое растение. Сте- бель полый («дудчатый»), толщи- ной до 2,5 см, высотой 50—200 см, с сизоватым налетом, коротко- опушенный под самым соцвети- ем, в верхней части с немногочис- ленными ветвями. Листья в очер- тании треугольные, дважды- или триждыперисторассеченные, с продолговатыми, яйцевидными или ланцетными острозубчатыми сегментами последнего порядка. Очень характерны фиолетовые «пояски» в месте отхождения че- решочков боковых сегментов. Нижние листья — с длинными черешками, верхние — сидячие, 122
с сильно вздутыми влагалища- ми. Центральные зонтики круп- ные, сильно выпуклые, с 15 — 35 короткоопушенными лучами. Обертки нет или она из 1—3 ра- но опадающих листочков. Листоч- ки оберточки многочисленные, почти равные цветоножкам. Ле- пестки белые или снаружи розо- ватые. Плод сжатый со спинки, коричневый, длиной 4 — 6 мм. Краевые ребра мерикарпия ши- рококрыловидные, много шире спинных (рис. 115). Распространен в Европе и Си- бири. Растет по сыроватым и сы- рым лесам, полянам, опушкам, на сырых лугах и низинных боло- тах. Цветет с середины лета до глубокой осени. Размножается ис- ключительно семенами. Плоды распространяются ветром и водой, способны плавать до 15 мес. Семенная продуктивность в ле- сах от 800 до 5000 семян, на влажных лугах в среднем 2400, особо мощные экземпляры могут дать десятки тысяч семян. Мас- са 1000 мерикарпиев 1,9 г. Всхо- жесть семян до 40%. В питом- никах и при особо благоприят- ных условиях может проходить жизненный цикл за 2 года, в ес- тественных сообществах зацвета- ет на 5—10-й год. В растении содержится до- вольно много витамина С, а так- же флавоноиды, гликозиды, ку- марины, органические кислоты, эфирные и жирные масла, са- хара. В молодом состоянии удовле- творительно поедается скотом, идет в пищу диким животным (особенно медведю). Применяется в народной медицине. Хороший медонос. На лугах и по сырым местам в поймах рек в Европе, от аркти- ческих районов до Предкавказья, отчасти в Западной Сибири ши- роко распространен внешне сход- ный вид — дудник лекарствен- ный, или дягиль (A. archange- lica L.). Он отличается в целом более крупными размерами, толс- тыми (иногда в кулак толщиной) стеблями, более широкими сег- ментами листьев, почти шаровид- ными зонтиками, зеленоватыми цветками и светлыми плодами с хрупким околоплодником и поч- ти равными некрылатыми реб- рами. Восточнее его замещает Рис. 115 Дудник лесной близкий вид — дудник низбегаю- щий (A. decurrens Ledeb.), у кото- рого пластинки конечных сегмен- тов листа низбегающие по че- решку. На Дальнем Востоке по сырым лугам, особенно в поймах рек, встречается дудник преломлен- ный (A. genuflexa Nutt.) с коленчато изогнутым стержнем листа и отклоненными книзу сег- ментами. Всего в СССР около 30 видов дудника, больше всего их в Си- бири и на Дальнем Востоке. 123
Жабрица однолетняя (Seseli annuum L.) Двулетник или многолетник с вертикальным корнем. Корне- вая шейка густо одета бурыми волокнистыми остатками отмер- ших листьев. Стебель одиночный, высотой 20—80 см, очень тонко- бороздчатый, простой или с не- многочисленными ветвями, на- правленными вверх, равномерно Рис. 116 Жабрица однолетняя Рис. 117 Жабрица порезниковая облиственный. Листья в очерта- нии продолговатые или продол- говато-яйцевидные, триждыпе- ристорассеченные; дольки листь- ев последнего порядка линейные или линейно-ланцетные. Цент- ральный зонтик 15—30-лучевой, без обертки. Листочки оберточки многочисленные, ланцетные или линейно-ланцетные, по краю пленчатые. Зубцы чашечки очень короткие, треугольные или тре- угольно-шиловидные. Лепестки белые. Плоды овальные, длиной до 2,5 мм, с нитевидными ребра- ми — по 5 на каждом мерикар- пии (рис. 116). Вид распространен в умерен- но теплых районах Европы, в СССР — в Прибалтике и южной половине европейской части. Рас- тет по степям, остепненным лу- гам и склонам, опушкам и поля- нам, на окраинах полей, по при- дорожным луговинам и насыпям заносится к северу. Встречается обычно одиночными экземпляра- ми или небольшими группами. Цветет с конца июня, плодо- носит в августе — сентябре. Раз- множается семенами. Хорошо от- растает после сенокоса, и побе- ги, развившиеся из придаточных почек, могут давать вторичное цветение. Скотом поедается неохотно или не поедается вовсе. Из большого рода жабрица в СССР встречается около 65 ви- дов. Большинство из них — рас- тения степные, лесные или гор- ные, на равнинных лугах они су- щественной роли не играют. Жабрица порезниковая (Sese- li libanotis (L.) С. Koch) Двулетник или многолетник высотой 50—170 см с крепким, толстым угловато-ребристым го- лым стеблем, одетым при осно- вании волокнистыми остатками отмерших листьев. Листья в очер- тании треугольные, яйцевидные или продолговатые, просто- или дважды- триждыперисторассе- ченные, снизу сизоватые. Расте- ние очень изменчиво по степени расчленения листьев, форме ко- нечных сегментов и долек. Цент- ральный зонтик крупный, выпук- лый. Обертки нет или она много- листная, оберточки из многочис- ленных шиловидных листочков. Зубцы чашечки мелкие, ланцет- ные. Лепестки белые, иногда в бу- тонах снаружи лиловатые. Плод длиной до 4,5 мм, опушенный или реже почти голый, слегка сжатый с боков, с выступаю- щими ребрами (по 5 на каждом мерикарпии) (рис. 117). Распространена почти по всей Европе (кроме крайних северных районов), в Сибири (на восток до Байкала), Казахстане, на Кавка- зе, в Малой Азии, Иране, Монго- лии, в Северном Китае. Экологи- ческий оптимум вида в лесосте- пи и северных вариантах степей, но часто встречается и в лесной полосе, и в более южных райо- нах, преимущественно в долинах рек. В особенно большом коли- честве растет на заливных лугах среднего и высокого уровня, встре- чается в степях, на полянах, опушках, придорожных лугови- нах, хорошо прогреваемых скло- нах, выходах известняков, пус- тырях. Монокарпическое стержнекор- невое полурозеточное растение 124
с полициклическими монопо- диально нарастающими побега- ми. Корни проникают в глубину почвы до 2 м и глубже. Цве- тет с середины июня по август. Продолжительность цветения од- ного цветка 4—12 дней. Размно- жается семенами. Семена про- растают весной, летом и осенью, быстро теряют всхожесть. Жиз- ненный цикл в луговых сообщест- вах протекает в течение 6—10 лет, а в условиях питомника со- кращается до 2 лет. Растение хо- рошо отрастает и нередко дает вторичное цветение после покоса. Густой посев и частое скашива- ние удлиняют жизненный цикл. Стебли и листья содержат 0,57—0,7% эфирного масла, са- понины, флавонолы и кумарины; плоды — эфирное масло и кума- риновые соединения; корни — многочисленные производные ку- марина. Эфиромасличное расте- ние, дает гераниол. Листья и молодые стебли хо- рошо поедаются скотом на паст- бищах и в сене, но жесткие гру- бые стебли снижают качество сена. Растение пригодно для си- лосования. Из-за грубых стеблей и способности при обильном раз- витии снижать урожай более ценных трав считается луговым сорняком. Меры борьбы — систе- матическое скашивание до обсе- менения. Применяется в народной ме- дицине. Медонос. Жгун-корень Монъе (Cnidi- ит monnieri (L.) Cuss, ex Juss.) Однолетнее, реже двулетнее растение с вертикальным кор- нем. Стебель одиночный, прямой, высотой до 1 м, шероховатый, под соцветием густоопушенный белы- ми волосками, в верхней части ветвистый. Прикорневые листья рано отмирают, стеблевые в очер- тании яйцевидные, дважды-триж- ды перисторассеченные, верх- ние менее сильно расчленен- ные; конечные дольки листьев ланцетные, острые или с белова- тым хрящевидным остроконечи- ем. Зонтики с оберткой из 4— 10 линейно-шиловидных листоч- ков, по краю белоперепончатых и мелкореснитчатых. Листочков оберточки 5—9, равных по длине цветоножкам. Зубцы чашечки не- заметные. Лепестки белые. Пло- ды длиной до 3 мм. Мерикар- пии слегка сжатые со спинки, с почти равными крыловидными ребрами (рис. 118). Цветет с июня по август, пло- доносит в августе — сентябре. Распространен на юге Восточ- ной Сибири, на Дальнем Востоке, в Китае и Японии, как занос- ное растение встречается в Юж- ной Европе. Растет на сырых за- ливных лугах, засоленных луго- вых участках, по берегам водо- емов, обочинам дорог, залежам, иногда как сорняк в плодах. Златогоричник алъзасский (Xanthoselinum alsaticum (L.) Schur (Peucedanum alsaticum L.) Многолетник с толстым, бо- роздчатым, сильноветвистым стеблем высотой 40—180 см, оде- тым при основании волокнисты- ми остатками отмерших листь- ев. Прикорневые листья черешко- вые, в очертании треугольные, триждыперисторассеченные; ко- нечные сегменты их глубоко над- резанные, с ланцетными или про- долговатыми дольками. Стебле- вые листья кверху уменьшаются. Зонтики весьма многочисленные, в метельчатом общем соцветии, диаметром 3—6 см, с оберткой из 3—7 листочков. Оберточка обыч- но из 5 неравных по длине листочков. Лепестки бледно-жел- тые. Плод длиной 4,5 — 5 мм, сильно сжатый со спинки. Ме- рикарпий с ширококрылатыми краевыми и нитевидными спин- ными ребрами (рис. 119). Распространен в Европе, в СССР — в европейской части, Предкавказье, Казахстане, на юге Западной Сибири. Степное расте- ние, обитающее по разнообразным степям, зарослям степных кус- тарников, светлым лесам и опуш- кам; встречается также на остеп- ненных и солонцеватых лугах, по луговым склонам оврагов и на- сыпей, залежам; вдоль крупных рек и путей сообщения проника- ет к северу от степной зоны. Цветет в июне — августе, пло- доносит в августе — сентябре. Размножается семенами. Мери- карпии переносятся ветром. На пастбищах поедается ско- том плохо, возможно из-за толс- тых и быстро грубеющих стеб- лей; в сене поедаемость лучше. Есть данные, что лошади это рас- тение почти не едят. Изредка при- меняется в народной медицине. Кадения сомнительная (Ка- Рис. 118 Жгун-корень Монье 125
denia dubia (Schkuhr) Lavrova et V. Tic ho m). Многолетник, реже двулетник с вертикальным корнем. Все рас- тение голое. Стебель одиночный, высотой 30—80 см, прямой, прос- той или в верхней части слабо- ветвистый. Листья в очертании продолговато-яйцевидные, дваж- ды- или триждыперисторас- сеченные, нижние — черешко- Рис. 119 Златогоречник алъзасский Рис. 120 Кадения сомнительная вые, верхние — сидячие, с узки- ми удлиненными влагалищами. Конечные дольки листьев ланцет- ные или линейные. Зонтики с 20—35 лучами, без обертки или с оберткой из нескольких линей- ных листочков. Листочки обер- точки многочисленные, линейно- шиловидные, не пленчатые по краю. Лепестки белые. Плод дли- ной до 2,5 мм. Мерикарпии с 5 ребрами, краевые из которых шире остальных (рис. 120). Вид распространен почти по всей Европе (кроме Арктики, Средиземноморья, Крыма), в Се- верном Казахстане, в Западной и на юге Восточной Сибири. Оби- тает на сыроватых и сырых лугах как заливных, так и суходоль- ных, по засоленным луговинам, светлым лесам, полянам, опуш- кам. Цветет с конца июня до осе- ни. Плодоносит в августе — сен- тябре. Размножается семенами. В плодах и корнях содержат- ся кумарины, поэтому плоды об- ладают спазмолитической актив- ностью. Скотом на пастбищах почти не поедается. Купырь лесной (Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.) Двулетник или многолетник с толстым вертикальным кор- нем. Стебель высотой 50—180 см, бороздчатый, коротковолосистый, в верхней половине сильноветвис- тый. Листья в общем очертании треугольные, дважды- или триж- дыперистые, нижние — длинно- черешковые, верхние — сидячие, с хорошо развитыми влагали- щами. Зонтики без обертки, с 7 —15 почти равными лучами, в щитковидном общем соцветии. Оберточка обычно из 5 отогнутых вниз реснитчатых листочков. Зуб- цы чашечки незаметные. Лепест- ки белые, со слабозагнутой внутрь верхушкой, обращенные к пери- ферии зонтичка — несколько уве- личенные. Плод продолговато- яйцевидный или линейно-продол- говатый, темно-коричневый или почти черный, блестящий, с за- метным коротким носиком, без ре- бер, гладкий или покрытый ост- рыми шипиками (рис. 121). Распространен по всей Евра- зии, кроме самых южных осо- бо засушливых районов, и как за- носное растение в Северной Аме- рике. Встречается по лугам, зале- жам, прибрежным ивнякам и ольшаникам, в лесах, на выруб- ках и опушках, у дорог, на сор- ных местах. В горах поднима- ется до верхней границы леса. Размножается семенами и ве- гетативным путем — посредством партикуляции. Растение в раз- ных условиях образует в ле- сах 130 — 200 семян, на лугах 800—900, у особо мощных эк- земпляров развивается до 10 000 семян. Семена прорастают толь- ко весной следующего после осы- пания года или на второй год, быстро теряют всхожесть. В усло- виях густого задернения растение постепенно выпадает. Плохо пе- реносит постоянный интенсивный выпас, но хорошо отрастает пос- ле скашивания и даже может да- вать второе цветение. Скотом поедается неохотно и большой кормовой ценности не имеет. Принадлежит к числу луговых сорняков. 126
Морковник обыкновенный (Silaum silaus (L.) Schinz et Thell.) Многолетнее голое растение; стебель 30—70 см высотой, тон- кобороздчатый, при основании одетый волокнистыми остатка- ми отмерших листьев, в узлах обычно несколько изогнутый, от середины и выше — ветвистый. Листья в очертании треугольные, триждыперисторассеченные, с острыми линейными конечными дольками, верхние — сильно- уменьшенные и слабее расчленен- ные. Зонтики 5—25-лучевые, без обертки. Оберточки из мно- гочисленных линейно-ланцетных листочков. Зубцы чашечки не- заметные. Лепестки зеленова- то-желтые. Плоды с острыми, вы- сококилевидными ребрами (рис. 122). Распространен в Европе, Пред- кавказье, Казахстане, на юге За- падной Сибири, в европейской части СССР — только в черно- земной полосе. Растет на засо- ленных лугах, по солонцам и солончакам, на сыроватых местах по берегам водоемов, нередко об- разует скопления и заросли. Цветет в июле — августе, пло- доносит с сентября. Размножа- ется семенами. В листьях содержится значи- тельное количество витамина С (по крайней мере весной), в пло- дах — эфирное масло. На пастбищах скотом не пое- дается или поедается только с весны; в сене, по-видимому, без- вреден. Пусторебрышник обнаженный (Cenolophium denudatum (Hor- nem.) Tutin) Голое многолетнее растение. Стебель высотой 40—120 см, при основании одетый волокнис- тыми остатками отмерших листь- ев, в узлах обычно изогнутый, в верхней части ветвистый, в се- чении округлый. Листья в очер- тании широкотреугольные, три- ждыперисторассеченные, с ли- нейными или линейно-ланцет- ными конечными дольками, с резко коленчато вниз изогнутым общим стержнем. Зонтики круп- ные, без обертки. Зубцы чашечки незаметные. Лепестки белые. Плод продолговатый, длиной до 4 — 5 мм, с почти равными ки- левидно-крыловидными ребрами (рис. 123). Распространен в Европе, Сиби- ри, Казахстане, Средней Азии. Обитает преимущественно по бе- регам рек и пойменных озер, га- лечникам и бечевникам, в приб- режных ивняках, на прирусло- вых валах и в центральной луго- вой пойме, иногда на солонцева- тых лугах и во вторичных мес- тообитаниях. Хорошо переносит длительный паводок. Цветет с июня по август, пло- доносит в августе — сентябре. Размножается семенами и веге- тативным путем за счет разви- тия побегов из придаточных по- чек у корневой шейки. В питом- нике жизненный цикл сокращает- ся, растение может зацветать на второй год жизни. Алкалоидов не содержит. В вегетативных органах и плодах обнаружены флавоноиды и кума; рины, в плодах — довольно боль- шое количество эфирных ма- сел. Рис. 121 Купырь лесной Рис. 122 Морковник обыкновенный 127
Рис. 123 Пусторебрышник обнаженный На пастбищах крупным рога- тым скотом, по-видимому, не пое- дается или поедается неохотно, в сене безвреден. Считается не- желательным луговым сорня- ком. Реброплодник уральский (Pleurospermum uralense Hof- fm.) Двулетник или многолетник. Стебель одиночный, высотой до 200 см и толщиной до 3 см, по- лый, бороздчатый. Листья в очер- тании треугольные, дважды-, триждыперисторассеченные. Об- щее соцветие щитковидное, ветви, несущие боковые зонтики, часто превышают по длине главный стебель. Главный зонтик очень крупный (до 20 см диаметром), с 20—60 лучами. Обертка и обер- точки из многочисленных листоч- ков. Зубцы чашечки очень мел- кие. Лепестки белые, цельные. Плод с тонкокожим перикар- пием и 5 острыми ребрами (рис. 124). Распространен на востоке европейской части СССР, по всей Сибири, в Монголии, на Дальнем Востоке, в Северном Ки- тае. Обитает в лесах, на поля- нах и опушках, по берегам рек и ручьев, на заливных лугах, в пойменных перелесках и зарос- лях кустарников; преимуществен- но в лесной полосе, но заходит в тундру, а в горах поднимается выше границы леса и встречает- ся в альпийском высокотравье. Размножается семенами. Есть сведения о хорошем пое- дании растения маралом и се- верным оленем, другие сельско- хозяйственные животные его почти не употребляют. Черешки, листья и корни иногда употреб- ляются в пищу вареными или жареными. Резак обыкновенный (Falca- ria vulgaris Bernh.) Двулетнее или многолетнее растение сизовато-зеленого цвета. Стебель высотой до 60 см, силь- но растопыренно-ветвистый. Лис- тья несколько кожистые, трой- чатые или дваждытройчатые, с длинными линейно-ланцетными конечными дольками, хрящевато- пильчатыми по краю; прикорне- вые и нижние стеблевые листья — черешковые, верхние — сидячие, на удлиненных влагалищах. Зон- тики 5—10-лучевые, весьма мно- гочисленные, с тонкими лучами. Листочки обертки и оберточки линейно-шиловидные. Зубцы ча- шечки мелкие, но заметные, ко- ротко-треугольные. Лепестки бе- лые. Плоды сжатые с боков, про- долговатые или продолговато-яй- цевидные, длиной 3—4,5 см. Ме- рикарпии с 5 сильно сглажен- ными светло-серыми ребрами (рис. 125). Вид распространен в Европе, на Кавказе, в Сибири, Казахста- не, Передней и Средней Азии, как заносное растение — в Африке и Америке. Растет в сте- пях, на остепненных лугах, по степным опушкам и зарослям кустарников, в посевах, на зале- жах, к северу заносится по доро- гам. Цветет с середины лета. Раз- множается семенами. При ве- сеннем посеве семена не прорас- тают, при посеве под зиму да- ют дружные всходы. Во второй год жизни растение вступает в фазу хорошо развитой ро- зетки. Резак обыкновенный считает- ся хорошим пастбищным расте- нием, поедается и в сене. Моло- дые растения богаты протеи- ном, содержат значительное ко- личество витамина С и каротина. В плодах содержится эфирное масло. Используется в народ- ной медицине как средство про- тив острых болей в желудке. Пло- ды иногда применяют в хлебо- печении вместо тмина. На Кав- казе зеленые части растения употребляют в пищу. Синеголовник плоский (Егуп- gium planum L.) Многолетник с прямым стерж- невым корнем. Стебли одиноч- ные или немногочисленные, высо- той 25 —100 см, в верхней части ветвистые. Все растение обычно с фиолетовым или голубым от- тенком, особенно в области соцве- тия. Листья жесткие, кожистые; прикорневые листья с длинными черешками, цельные, овальные или яйцевидные, по краю колю- чезубчатые; стеблевые более мел- кие, сидячие, верхние 3—5-раз- дельные. Цветки в яйцевидных плотных головках длиной до 1,5 см и шириной 1 см. Крою- щие листья цветков линейно- ланцетные, по краю шиловид- но-зубчатые. Зубцы чашечки жесткие, колючие. Лепестки го- лубые или синие. Плод длиной 128
4—6 мм, покрытый светлыми чешуйками (рис. 126). Распространен по всей Европе, кроме северных районов, на Кав- казе, в Казахстане, Средней Азии, на юге Западной Сибири, в Мон- голии. Растет по сухим лугам, полянам, опушкам, пескам и бе- регам рек, в степях, вдоль дорог. Обычен в степи и лесостепи, в лесной полосе к северу становится все более редким. На заливных лугах приурочен преимуществен- но к повышенным участкам и грядам. Скотом практически не пое- дается и принадлежит к числу луговых сорняков. В более южных районах встре- чается еще ряд видов этого рода. Все это очень колючие растения, не поедаемые ско- том. Тмин обыкновенный (Сагит carvi L.) Двулетник или многолетник, монокарпик с веретеновидным вертикальным корнем. Все рас- тение голое. Стебли высотой до 70 см, в верхней части вет- вистые. Листья в очертании про- долговатые, дважды- или триж- дыперисторассеченные, с линей- но-ланцетными или линейными конечными дольками; прикорне- вые и нижние стеблевые листья черешковые, верхние сидячие, с пленчатыми по краю влагалища- ми и как бы с перистыми при- листниками из-за смещения к ос- нованию листа нижних сегмен- тов. Оберток и оберточек нет. Зубцы чашечки незаметные. Ле- пестки белые или (реже) розо- вые. Плод слегка сжатый с боков, коричневый, с 5 нитевидными ребрами на каждом мерикарпии (рис. 127). Широко распространен по всей Евразии, кроме Крайнего Се- вера и особенно засушливых районов, занесен в северную Аме- рику и Новую Зеландию. Типич- ный луговой вид — растет на заливных и суходольных лугах, по остепненным и солонцеватым участкам, на полянах и опушках, вдоль дорог и около жилья, как сорняк в посевах; подни- мается на горные луга до вы- соты 4000 м над ур. м. Неред- ко играет существенную роль в формировании луговых сооб- ществ. Цветет в начале лета. Размно- Рис. 124 Реброплодник уральский жается семенами. Одно расте- ние дает 5000—15 000 семян. Плоды созревают неравномерно и легко осыпаются. Семена дают хорошую всхожесть в первый год, но быстро ее теряют. Хоро- шо выдерживает сенокошение и умеренный выпас. Ценное кормовое растение, хорошо влияющее на организм животных и повышающее удои. В соцветиях и листьях содержат- ся флавоноиды, кумарины, сапо- нины, гликозиды. Плоды со- держат до 17% жирного масла и 129
3 — 7% эфирного масла и широ- ко применяются в хлебопечении, кулинарии, при засолке овощей. Эфирное масло используется в парфюмерии, сыроварении и мы- ловарении, кондитерском и табач- ном производстве и т. д. Жир- ное масло применяют в техни- ческих целях, а жмых — как кон- центрированный корм для ско- та. Молодые побеги и листья Рис. 125 Резак обыкновенный Рис. 126 Синеголовник плоский употребляют в пищу. Ценное ле- карственное растение, применяет- ся при желудочных заболеваниях и в ветеринарии. Хороший ме- донос. Тмин давно введен в культу- ру и возделывается как эфир- номасличное растение. Род содержит до 20 видов, из них в пределах СССР растут 7. На лугах в Сибири встречается тмин бурятский (С. buriaticum Turcz.), отличающийся нали- чием обертки из 1—3 листочков и многочисленными листочками оберточки. Несколько видов тми- на свойственны субальпий- ским и альпийским лугам Кавка- за. Тиселинум болотный, или калестания болотная (Thyseli- num palustre (L.) Rafin. (Cales- tania palustris (L.) K.-Pol., Peucedanum palustre (L.) Mo- ench) Многолетник, монокарпик. Сте- бель высотой 50—150 см, реб- ристый, по ребрам часто с узкими крыльями, при основании обычно малиновый или фиолетовый, ввер- ху ветвистый. Прикорневые ли- стья с длинными черешками, в очертании треугольные, дважды- или триждыперисторассеченные; их конечные сегменты или дольки ланцетные или почти линейные, с маленьким хрящевидным за- острением; стеблевые листья квер- ху уменьшаются, черешки их укорачиваются, верхние листья сидят на удлиненных влагали- щах. Зонтики 12—30-лучевые, вер- хушечный зонтик намного круп- нее боковых, с обертками и обер- точками. Обертки из ланцетных или линейно-ланцетных, длинно- заостренных, по краю перепон- чатых, отогнутых вниз листочков. Листочки оберточек многочислен- ные, по длине почти равные лучам зонтичка. Лепестки белые (в буто- не обычно розовые). Плод, сильно сжатый со спин- ки, широкоовальный или почти округлый, длиной 4—7 мм. Краевые ребра мерикарпия кры- латые, спинные нитевидные (рис. 128). Тиселинум болотный распро- странен в Европе и Западной Си- бири. Растет на сырых и заболочен- ных лугах, разнообразных боло- тах, по сырым лесам, берегам во- доемов. Цветет с середины лета. Плодо- носит в августе — сентябре. Масса 1000 мерикарпиев 1,7— 1,9 г. Плоды разносятся ветром и водными потоками, способны долго плавать в воде. Растение содержит флавонои- ды, кумариновые соединения, не- которые кислоты. Скотом, по- видимому, поедается неохотно, но нередко оно используется в пи- щу дикими животными (напри- мер, бобром). 130
СЕМЕЙСТВО ПЕРВОЦВЕТНЫЕ (PRIMULACEAE) Включает 30 родов с более чем 800 видами, распространенными по всему земному шару, но преимущественно в умеренных и холодных областях северного по- лушария, в том числе в горах. В СССР 18 родов и 163 вида. Многолетние и однолетние травы, редко полукустарники, часто с листьями, собранными в при- корневые розетки (и тогда цветоч- ные стрелки безлистные), а также с очередными, супротивными или мутовчатыми листьями. Подзем- ные органы разнообразны: корни, корневища и клубни. Цветки оди- ночные или собранные в соцве- тия, обоеполые, обычно актино- морфные, 5(3—9)-членные. Ча- шечка всегда сростнолистная, ос- тающаяся. Венчик сростнолепест- ный с черепитчатыми долями. Ты- чинки в одинаковом числе с ле- пестками и супротивны им; иног- да имеется внешний круг чешуе- видных стаминодиев. Завязь верх- няя или полунижняя, из 5 срос- шихся плодолистиков; столбик один, с головчатым рыльцем. Плод — многосеменная коробоч- ка, разнообразно растрескиваю- щаяся. Семена мелкие, углова- тые. Первоцвет весенний (Primula veris L.) Многолетник высотой 10— 30 см с коротким косым корне- вищем и пучком толстых свет- лых шнуровидных корней. Лис- тья в прикорневой розетке, яйце- видные или яйцевидно-продолго- ватые, по краю городчатые, мор- щинистые от вдавленных сверху жилок. Цветочные стрелки без- листные, соцветия односторонние, зонтиковидные, поникающие. Цветки желтые, с угловато-грани- стой чашечкой и трубчатым вен- чиком. Коробочка равна по длине чашечке. Семена около 1 мм диаметром, неправильно округло- гранистые, черные, мелкобугор- чатые (рис. 129). Западноевропейский вид, рас- пространенный в лесной и сте- пной зонах европейской части СССР. Растет в светлых листвен- ных, преимущественно березо- вых лесах, разрастаясь на поля- нах и опушках, на луговых склонах как в сухих местообита- ниях, так и на сравнительно влажных почвах. В первом случае он ассоциируется с горным клевером, подорожником ланцет- ным, колокольчиком скученным, бедренцом-камнеломкой; во вто- ром — с марьянником дубрав- ным, купальницей, васильком фригийским и т. п. Цветет в мае, семена созрева- ют в июне — июле. Несмотря на то что семенная продуктивность первоцвета невелика (около 200 семян на одну особь), семена, как правило, имеют хорошую всхо- жесть и быстро прорастают при благоприятных условиях. При размножении семенным путем в первый год образуется розетка листьев, а на второй год — цветоч- ные стрелки. Размножается так- же и вегетативно, при помощи придаточных почек, закладываю- щихся на корневищах. На одном Рис. 127 Тмин обыкновенный Рис. 128 Тиселинум болотный 131
корневище могут образоваться несколько розеток листьев, кото- рые после перегнивания подзем- ных частей могут отделяться друг от друга. В подземных органах перво- цвета содержатся эфирное масло и гликозиды, а в цветках — фла- воноиды; все части растения со- держат сапонины, каротин и ас- корбиновую кислоту. Как кормо- вое растение значения не имеет, так как крупным рогатым скотом практически не поедается. Имеют- ся указания на то, что в начале цветения он может служить кормом овцам, а к концу лета — гусям. Выдерживает легкий вы- пас и хорошо переносит сено- кошение, так как розетки листьев при этом повреждаются мало. Первоцвет издавна использует- ся как лекарственное растение. В его подземных органах содер- жатся тритерпеноиды и эфирное масло, в надземных — эфирное масло и флавоноиды. Во всех частях довольно много аскорбино- вой кислоты. Лекарственным сырьем служат цветки, листья и корневища с корнями. Препараты первоцвета увеличивают отделе- ние слизи и выделение мочи, их применяют как потогонное, жаро- понижающее, отхаркивающее и общеукрепляющее средство. На- стой цветков в народной медици- не рекомендуют от бессонницы. Листья — прекрасное средство при гипо- и авитаминозах. Листья и цветочные стрелки употребляют в пищу в свежем виде в са- латах, а также используют для супов. Надземные органы окра- шивают ткани в буро-оливковый цвет. Медонос. Декоративное рас- тение, имеющее несколько сортов. На севере и северо-западе ев- ропейской части СССР, юге Сиби- ри и на Дальнем Востоке на сы- рых лугах встречается первоцвет мучнистый (Р. farinosa L.) — розеточное растение высотой до 30 см, с лиловыми или пурпурными цветками и мучнистым налетом на цветочных стрелках и ниж- ней стороне листьев, а на лугах Сибири и Дальнего Востока — первоцвет поникший, или сибир- ский (Р. nutans Georgi (Р. sibiri- са Jacq.), не имеющий мучнисто- го налета. Оба вида могут играть заметную роль в сложении расти- тельного покрова сырых лугов, но скотом не поедаются. Первоцвет мучнистый — декоративное рас- тение, известное в культуре с XVI в. Вербейник монетный, луговой чай (Lysimachia nummularia L.) Многолетник со стелющимися и местами укореняющимися в уз- лах побегами. Листья яйцевидно- округлые, тупые или слегка за- остренные, на очень коротких че- Рис. 129 Первоцвет весенний решках; как и у всех предста- вителей рода усеяны точечными железками. Цветки одиночные, в пазухах средних листьев, с круп- ным, до 3 см в диаметре, желтым венчиком. Коробочка шаровид- ная, семена мелкие (рис. 130, 1). Распространен в Западной Ев- ропе, Малой Азии и как занос- ное — в Японии и Северной Америке. В СССР растет в евро- пейской части и Предкавказье. Обычен в сырых водораздельных пойменных лугах и близ во- доемов. Цветет в июне — июле, семена созревают в августе — сентябре. Может размножаться семенами, но основное значение имеет ве- гетативное размножение. Длин- ные укореняющиеся побеги лу- гового чая образуют сплошные ковры в нижнем ярусе луговых травостоев. Зимнезеленое расте- ние, способное выносить длитель- ное затопление в поймах. Устой- чив к сенокошению и выпасу. Содержит дубильные вещества и много зольных элементов; в листьях присутствует вита- мин С. Совершенно не поедается скотом. Имеются указания на его ядовитость главным образом для овец. Применяется в народной меди- цине для лечения ран и опухо- лей. Листья и цветки служили суррогатом чая. Листья окраши- вают ткани в желтый цвет. Медо- нос. Вербейник обыкновенный (Ly- simachia vulgaris L.) Многолетник с ползучим корне- вищем и высоким, до 120 см, прямостоячим четырехгранным облиственным стеблем. Листья продолговато- или яйцевидно- ланцетные, заостренные, супро- тивные или мутовчатые, с точеч- ными железками. Цветки ярко- желтые, собранные в пирамидаль- но-метельчатые соцветия. Доли чашечки длиннозаостренные, окаймленные красно-бурой поло- сой. Лепестки на внутренней сто- роне покрыты короткими желез- ками. Коробочка шаровидная; семена неяснотреугольные, мел- кие (рис. 130, 2). Распространен в Западной Ев- ропе, Малой и Восточной Азии. В СССР встречается на всей тер- ритории европейской части, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Растет по влажным поймен- 132
ным лугам, вместе с дербенником, тысячелистником хрящеватым, двукисточником и др. Цветет с июня до августа. Семенное раз- множение играет незначительную роль, хотя семена могут пере- носиться водой на далекие рас- стояния. Хорошо размножается вегетативно, развивая обширную многоярусную сеть корневищ, которые легко дают почки и по- беги с мощной корневой системой. Считается сорняком сенокосов и пастбищ, так как совершенно не поедается животными и устойчив к выпасу и сенокошению. Все части растения содержат са- понин. Листья и цветки реко- мендует для употребления народ- ная медицина. Из листьев и корней получают желтую, зеле- ную и коричневую краску для шерсти. СЕМЕЙСТВО ГОРЕЧАВКОВЫЕ (GENTIANACEAE) Насчитывает около 70 родов и более 1100 видов, распространен- ных по всему земному шару, но главным образом в умеренных и субтропических областях, особен- но в горных странах. В СССР — 9 родов из 136 видов. Много- летние и однолетние травы, иног- да сапрофитные, изредка — полу- кустарники и кустарники и редко — небольшие деревца. Листья цельные, супротивные или мутовчатые. Цветки обоеполые, актиноморфные, 4—5, реже 6— 12-членные, одиночные или в со- цветиях. Чашечка сростнолист- ная, глубокораздельная. Венчик сростнолепестный, обычно ворон- чатый или колокольчатый, иногда со складками между лопастями. Число тычинок равно числу ле- пестков, чередующихся с ними. У основания лепестков развива- ются нектарники, иногда в виде шпоры. Завязь верхняя, из двух сросшихся плодолистиков, од- ногнездная. Столбик нитевидный, с двураздельным рыльцем. Плод — коробочка, раскрываю- щаяся двумя створками, реже ягода. Семена многочисленные, очень мелкие. Для всех представителей харак- терно содержание гликозидов и алкалоидов. Из-за присутствия горьких веществ горечавковые практически не поедаются круп- ным рогатым скотом и лошадьми, Рис. 130 хотя некоторые виды служат кор- 1 — вербейник монетный; мом овцам и диким копытным 2 — вербейник обыкновенный животным. Большая часть пред- ставителей семейства не имеет кормового значения, однако су- ществует мнение, что поедаемые даже в малых количествах, они оказывают оздоровляющее дейст- вие на животных, являясь тони- зирующими, глистогонными и улучшающими пищеварение рас- тениями. Среди представителей семейства имеются лекарственные и декоративные виды. 133
Горечавка легочная (Gentiana pneumonanthe L.) Многолетник высотой до 65 см, с коротким цилиндрическим кор- невищем и одиночными или не- многочисленными прямостоячи- ми густооблиственными побега- ми. Листья линейно-ланцетные или линейные, супротивные, при основании сросшиеся в короткие влагалища. Ярко-синие крупные цветки сосредоточены на вершине стебля и в пазухах верхних лис- тьев. Чашечка колокольчатая, венчик трубчато-булавовидный, с несимметричными складками между лопастями. Коробочка про- долговато-ланцетная; семена ве- ретеновидные, крылатые (рис. 131, 1). Встречается в Западной Европе. На территории СССР растет в европейской части, на Кавказе и в Сибири. Распространена на влажных лугах, преимуществен- но на легких почвах, особенно на песчаных флювио-гляциальных равнинах, где местами имеет вы- сокое обилие и дает аспект во время цветения. Цветет в августе, семена созре- вают в конце осени. Размножает- ся преимущественно семенами, которые благодаря малой массе могут разноситься на далекие расстояния. В листьях содержится вита- мин С, а в подземных органах — глюкозиды и алкалоиды. Скотом не поедается. Выдерживает лег- кий выпас. Из цветков изго- товляли голубую краску для шерсти. На территории европейской части СССР, кроме северных и юго-восточных районов, на Кав- казе, юге Западной Сибири и се- веро-западе Казахстана распрост- ранена горечавка соколий пере- лет, или крестовидная (G. crucia- ta L.) — многолетнее растение с невысокими густооблиственными стеблями и многочисленными синими цветками, скученными в пучки в пазухах верхних листьев (рис. 131, 2). Она растет на сухих луговых, несколько остепненных склонах, особенно с близким зале- ганием карбонатных пород и встречается рассеянно, а в ряде районов вообще отсутствует или становится редким растением. В надземных частях этого вида содержатся алкалоиды, гликози- ды, эфирное масло и слизь. В листьях присутствует в неболь- ших количествах витамин С. Горечавка не поедается домаш- ним скотом, но поедается дики- ми копытными животными. Из- давна применялась как лекарст- венное растение в виде отвара корневищ и корней при забо- леваниях желудочно-кишечно- го тракта. Декоративное расте- ние. Рис. 131 1 — горечавка легочная; 2 — горечавка крестовидная СЕМЕЙСТВО ПОВИЛИКОВЫЕ (CUSCUTACEAE) Содержит лишь один паразит- ный род (Cuscuta L.) — пови- лика, насчитывающий 170 видов, распространенных в тропических, субтропических и умеренных об- ластях. В СССР — 37 видов. Это однолетние, лишенные зеле- ной окраски растения, прикрепля- ющиеся к автотрофным расте- ниям-хозяевам при помощи осо- бых присосок — гаусторий — и обвивающие их многочисленными шнуровидными стеблями с чешуе- видными листьями. Цветки мел- кие, в головчатых соцветиях или пучках, обоеполые, актиноморф- ные, четырех-пятичленные. Ча- шечка полушаровидная, коло- кольчатая или трубчатая, почти цельная или глубоконадрезан- ная. Венчик спайнолепестный, трубчатый или колокольчатый. Тычинок столько же, сколько лопастей венчика. В основании трубки под тычинками помеща- ются бахромчатые чешуйки. За- вязь верхняя, двугнездная, с 2 семезачатками в каждом гнезде. Стилодиев 2, свободных или бо- лее или менее сросшихся. Плод — перепончатая или ягодообразная коробочка, открывающаяся кры- шечкой. Семена округло-углова- тые, диаметром около 1 мм. Цветут в июне — июле, семе- на созревают в августе — сентяб- ре. Семенная продуктивность у повилики очень высока, несмотря на малосемянные коробочки. Се- мена сохраняют всхожесть в те- чение нескольких лет. Распрост- раняются они преимущественно с плохо очищенными семенами культурных растений; они могут также рассеиваться ветром, раз- носиться водой и с навозом сельс- кохозяйственных животных после прохождения через их кишечный тракт. Семена имеют период по- коя и прорастают весной, причем значительно позже семян авто- трофных растений, к этому време- ни уже проросших и давших начало молодым растениям. За- родыш семени, окруженный эн- доспермом, спирально свернут и на одном конце булавовидно утолщен. Семядоли у повилики отсутствуют. При прорастании зародыш расправляется, прини- мает винтообразный вид и вы- двигает булавовидный конец из 134
семенной оболочки. Он сразу же врастает в почву и закрепляется на земляных частицах, разложив- шейся подстилке и пр. Противо- положный суженный конец за- родыша, не сбросивший еще се- менную оболочку, приподнима- ется и, совершая вращательные движения, ищет твердую живую опору. Запасных питательных ве- ществ семени хватает примерно на 3 дня развития, после чего пустая семенная кожура сбрасы- вается. Какое-то время проросток может расти за счет веществ, со- держащихся в утолщенном кон- це, погруженном в почву, но за- тем и он отмирает. Если за этот период проросток придет в сопри- косновение с живыми частями зеленых растений, вокруг кото- рых он сразу же обвивается, даль- нейшее его развитие обеспечива- ется уже за счет последних, в тка- ни которых он внедряется при по- мощи присосок. Часть стеблей по- вилики, расположенная ниже первых присосок, соприкасаю- щаяся с поверхностью почвы, от- мирает, и с этого времени пови- лика держится лишь на растении- хозяине. Если же проростки не смогли «найти» зеленых расте- ний, после отмирания булавовид- ного конца они падают на зем- лю. Дальнейший рост их прекра- щается, однако жизнеспособность они сохраняют в течение несколь- ких недель. Особи повилики, при- сосавшиеся к растению-хозяину, быстро растут и ветвятся, обра- зуя все новые петлеобразные по-^ беги и присоски, обвивают и пе- реплетают друг друга и опуты- вают соседние растения. Повили- ка может размножаться также и вегетативно — обрывками стеб- лей, которые имеют способность сразу же присасываться к зеле- ным растениям при соприкосно- вении с ними. Повилики приносят большой вред многим луговым, полевым, огородным и садовым культурам, так как одна особь повилики мо- жет обвивать сотни побегов зеле- ных растений. Поражение пови- ликой приводит к большим по- терям урожая при снижении его качества. Практически все виды повилики ядовиты для сельскохо- зяйственных животных, и сено, засоренное повиликой, может вы- звать у них отравление. Все виды повилики относятся к числу опас- ных сорняков. В Советском Сою- зе они включены в список каран- тинных растений. Борьба с пови- ликой требует комплекса специ- альных мероприятий. Повилика европейская (Cuscu- ta euro раса L.) Стебли толстые, красноватые. Цветки розовые или розовато-бе- лые, собранные в многочислен- ные рыхлые шаровидные соцве- Рис. 132 1 — повилика европейская; 2 — повилика клеверная тия диаметром до 1,5 см. Чашеч- ка обратноконическая, длиной до 3 мм, почти до половины надре- занная на широкояйцевидные или широкотреугольные доли. Венчик немного превышает ча- шечку. Тычинки короче долей венчика; чешуйки мелкие, дву- раздельные или цельные, обычно с немногими бахромками на вер- хушке. Завязь почти шаровидная, длиной до 2,5 мм, с двумя расхо- дящимися нитевидными стило- диями. Коробочка приплюснуто- шаровидная. Семена в очертании почти округлые, с внутренней сто- роны угловатые, длиной до 1,3 мм, шероховатые (рис. 132, 1). Распространена в Западной Европе, Западной и Центральной Азии. В СССР встречается на всей территории, кроме северных райо- нов. Паразитирует на многих ди- корастущих видах травянистых растений, преимущественно на луговых, поражает деревья и кус- 135
тарники, полевые и огородные культуры, особенно предпочитает плантации хмеля, и плодовые рас- тения. По наблюдениям в Хоперском заповеднике, поедается пятнис- тыми оленями. Лекарственное растение; изготовляемый из не- го препарат кускутин применяет- ся в медицине как сильное сла- бительное средство. Рис. 133 Синюха голубая Рис. 134 Окопник лекарственный Повилика клеверная (С, epit- hymum (L.) L.) Имеет тонкие нитевидные стеб- ли красноватого или желтовато- го оттенка. Цветки собраны в плотные мелкие шаровидные со- цветия. Чашечка колокольчатая, мясистая, до половины или глуб- женадрезанная на широкояйце- видные заостренные доли. Вен- чик длиной до 3 мм, едва выше чашечки, розовато-белый, с го- ризонтально распростертыми до- лями. Чешуйки немного короче трубки венчика, удлиненно-лан- цетные, бахромчатые, до основа- ния свободные, вогнутые. Завязь шаровидная или приплюснуто- шаровидная. Стилодии и рыльца почти в 2,5 раза длиннее завя- зи. Коробочка приплюснуто-ок- ругло-четырехгранная, около 2 мм в поперечнике (рис. 132, 2). Распространена в Западной Европе и в Западной и Централь- ной Азии. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и Северном Казахстане. Паразитирует на ди- корастущих луговых травах, кус- тарниках, посевах кормовых бо- бовых растений, главным обра- зом на клевере и люцерне, на сор- ных растениях, в массе встречаю- щихся по краям полей и на ме- жах, а также на некоторых ого- родных культурах. Цветет в июне. Одно растение дает до 2500 семян. Оптималь- ная температура прорастания 18° С. Семена прорастают на свету, находясь на поверхности почвы или под небольшим слоем земли. Заделка на глубину 4 см препятствует появлению всходов. Молодые нитевидные побеги это- го вида повилики, имеющие вид войлока, сосредоточены в нижних частях стеблей питающих расте- ний и лишь ко времени цветения быстро оплетают их, достигая верхушек. СЕМЕЙСТВО СИНЮХОВЫЕ (POLEMONIACEAE) Включает 18 родов и около 320 видов, распространенных главным образом в Северной и отчасти Южной Америке, а также в Европе и во внетропической Азии. В СССР 2 рода и 24 вида. Однолетние и многолетние тра- вы, полукустарники, кустарники, лианы и небольшие деревья. Листья очередные или супротив- ные, цельные или рассеченные. Цветки в соцветиях или одиноч- ные, обоеполые, преимуществен- но актиноморфные, пятичленные. Чашечка сростнолистная; венчик сростнолепестный, скрученный. Тычинки чередуются с лопастя- ми венчика; часто имеется нектар- ный диск. Завязь верхняя, из 3, реже 2 или 4 плодолистиков. Столбиков 2, с трехлопастным рыльцем. Плод — трехгнездная коробочка. Семена в гнездах оди- ночные или многочисленные, вы- пуклые или угловатые. Синюха голубая (Polemonium caeruleum L.) Многолетник с коротким кор- невищем и одиночным облиствен- ным стеблем высотой до 100 см. Листья очередные, непарно пе- ристо-рассеченные, с продолгова- то-ланцетными долями, от длин- ночерешчатых нижних до сидя- чих верхних. Голубые ширококо- 136
локольчатые с яркими оранжевы- ми тычинками цветки собраны в сложную конечную метелку. Плод — почти шаровидная мно- госеменная коробочка. Семена изогнуто продолговатые, длиной около 3 мм, крылатые (рис. 133). Распространена в Западной Европе. В СССР встречается на территории европейской части и в Сибири. Растет на сырых ни- зинных и пойменных лугах, по берегам водоемов и на лесных по- лянах. Цветет в июне — июле, семе- на созревают в августе. Семен- ная продуктивность — 15—20 се- мян на коробочку, максимальная продуктивность одного растения может достигать 2000 семян. Часть семян прорастает осенью, но основная масса всходов появ- ляется весной. Возможно и ве- гетативное размножение из по- чек возобновления, закладываю- щихся на корневищах. Домашним скотом не поедает- ся, хотя имеются указания на поедание растения в цветущем состоянии овцами; на Алтае по- едается маралом. Имеются по- дозрения на ядовитость. Выдер- живает умеренный выпас. Корневища, содержащие до 30% сапонинов, органические кислоты и смолы, применяются в медицине в качестве отхарки- вающего средства при различных заболеваниях дыхательных пу- тей. В сочетании с сушеницей то- пяной используется для лечения язвенной болезни двенадцати- перстной кишки и желудка. Ме- донос. СЕМЕЙСТВО БУРАЧНИКОВЫЕ (BORAGINACEAE) Содержит 100 родов с более чем 2000 видов. Широко распро- странено по всему земному ша- ру, однако большинство видов сосредоточено в умеренной зоне северного полушария, особенно в Средиземноморье, Западной и Средней Азии и в прилегающей к Тихоокеанскому побережью части Северной Америки. В СССР про- израстает 52 рода и около 450 видов. Однолетние и многолетние травы, кустарники и деревья с очередными обычно цельными листьями. Листья и стебли покры- ты одноклеточными щетинисты- ми волосками; встречается так- же звездчатое и железистое опу- шение. Цветки в завитках, редко одиночные, обычно обоеполые, актиноморфные, пятичленные. Чашелистиков 5, свободных или сросшихся у основания. Венчик пятилопастный, трубка венчика у зева с более или менее развиты- ми чешуйками. Тычинки чере- дуются с лопастями венчика. За- вязь верхняя, из двух плодолис- тиков. Столбик один, помещает- ся между лопастями основания завязи. Завязь сначала двух- гнездная, но позже становится че- тырехгнездной, в каждом гнезде с 1 семязачатком. Плод распада- ется на 4 нераскрывающихся оре- ховидных членика. Окопник лекарственный (Sym- phytum officinale L.) Многолетник с одиночными мощными ветвистыми щетинис- тыми стеблями высотой до 100 см. Листья низбегающие, продолго- ватые, острые, длиной 10—15 см, сверху жесткощетинистые, снизу голые или сероватые от густых волосков, со щетинистой средней жилкой, по краю изогнуто ши- поватые. Цветки в завитках, со- бранных в метельчатое соцветие. Чашечка до 3Л рассечена на лан- цетные длиннозаостренные ще- тинистые зубцы. Венчик темно- фиолетовый или розовый, труб- чатый, с овальным отгибом. Пло- ды — полусогнутые яйцевидные орешки длиной 4—5 мм (рис. 134). Встречается в Средней Евро- пе. В СССР распространен в евро- пейской части, Предкавказье, За- падной Сибири и Северном Ка- захстане. Растет на сырых местах в пойменных лугах, у водоемов, по опушкам и полянам мелко- лиственных пойменных лесов. Многолетник, размножающий- ся семенами (одно растение дает от 800 до 2000 семян). В год про- растания формируется лишь стержневой корень, проникающий на глубину до 25 см, и розетка листьев. Цветет и плодоносит, на- чиная со второго года жизни. Обычно вегетативно не размножа- ется, но при повреждении кор- ней на них могут возникать при- даточные почки, дающие начало новым растениям. Цветет в мае, семена созревают в июле. В надземных частях окопника содержится (в процентах от аб- солютно сухого вещества): золы 18,4; протеина 25; жира 3,3; клетчатки 14,2; безазотистых экстрактивных веществ 39,1. В листьях содержится 50 мг% вита- мина С. Скотом поедается пло- хо как из-за жесткого опушения листьев, так и из-за ядовитых ал- калоидов, в них присутствующих. Корни, содержащие дубиль- ные вещества, употребляются в народной медицине и гомеопатии как вяжущее и заживляющее средство. Из корневищ можно по- лучать красную краску. Медо- нос. Незабудка болотная (Myoso- tis palustris (L.) L.) Многолетник с ползучим кор- невищем и одиночными прямо- стоячими или укореняющимися стеблями высотой 20—40 см. Листья ланцетные, слегка лопат- чатые, тупые, длиной до 8 см, го- лые или с мелкими щетинистыми волосками. Цветки голубые, с некрупной чашечкой, опушенной вверхприжатыми волосками, и плоским венчиком диаметром до 12 мм. Они собраны в одиночные или парные на концах стеблей короткие кисти, удлиняющиеся по мере распускания цветков. Плоды — трехгранные черные орешки (рис. 135, 1). Распространена в Западной Европе, Малой Азии, Монголии и Северной Америке. В СССР встречается в европейской части (кроме юга и юго-востока), на Кав- казе и в Сибири. Растет на сырых лугах, но главным образом по бе- регам водоемов, топким местам, сырым канавам. Часто ассоцииру- ется с щучкой, щавелем кислым, раковыми шейками, купальни- цей, вербейником обыкновенным, сивцом и т. п. Цветет с мая до сентября. Кор- мовое растение среднего качест- ва. Плохо поедается крупным ро- гатым скотом, лучше — козами и овцами, хотя для овец считается вредной. В результате поедания незабудки молоко приобретает си- неватый цвет. Незабудка душистая (М. sua- veolens Waldst. et Kit.) Многолетник высотой 20— 40 см, с прямыми крепкими гус- тоопушенными стеблями и лан- цетными вверхнаправленными прижатыми к стеблю сероваты- 137
Рис. 135 1 — незабудка болотная; 2 — незабудка душистая ми от опушения листьями. Чашеч- ка, в отличие от предыдущего вида, опушена оттопыренными крючковатыми волосками. Вен- чик голубой, 5—10 см диамет- ром, с короткой трубкой. Орешки черные, блестящие (рис. 135, 2). Встречается в средней части Западной Европы. В СССР рас- пространена в южной половине европейской части, на Кавказе, в степной зоне Сибири, в горах Средней Азии и западной части Дальнего Востока. Обычна на луговых степях и остепненных лу- гах, полянах и опушках поймен- ных дубрав, на открытых склонах холмов; в горах доходит до аль- пийского пояса. Местами доми- нирует и во время цветения обра- зует аспект. Цветет в мае — июне. Как и предыдущий вид, на равнине крупным рогатым скотом не пое- дается и даже считается пастбищ- ным сорняком. Однако имеются указания, что на альпийских лу- гах в горах Средней Азии все час- ти растения хорошо поедаются овцами, а на Алтае — маралом. В образце из Киргизии, собранном в фазе цветения, содержалось (в процентах от абсолютно сухого вещества): золы 12,7; протеина 23,5; белка 19,7; жира 1,2; клет- чатки 18,2 и безазотистых экст- рактивных веществ 44,4. СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ (LABIATAE) Крупное семейство, включаю- щее более 200 родов и около 3500 видов, широко распространенное по всему земному шару, но осо- бенно многочисленное в Среди- земноморье, Передней и Средней Азии. В СССР около 69 родов и 100 видов. Ароматические кус- тарники, полукустарники, много- летние и однолетние травы, реже небольшие деревья. Стебли обыч- но четырехгранные, листья супро- тивные или мутовчатые. Цветки в разнообразных соцветиях, обое- полые, зигоморфные, редко почти актиноморфные, в основном пя- тичленные. Чашечка спайнолист- ная, пятизубчатая, пятилопаст- ная или двугубая, остающаяся при плодах. Венчик обычно дву- губый и пятилопастный. Тычинок 4 или 2. Завязь верхняя, из двух плодолистиков, четырехлопаст- ная. Столбик простой, верхушеч- ный, иногда в той или иной сте- пени погруженный в завязь. Плод распадается на 4 орешка. Живучка ползучая (Ajuga rep- tans L.) Многолетник со стелющими- ся и укореняющимися вегетатив- ными побегами и прямостоячи- ми генеративными высотой до 35 см. Листья лопатчатые или ло- патчато-обратнояйцевидные, ши- роко выемчато-зубчатые, как и стебель прижатоопушенные. Цветки голубые, синие, фиолето- вые, иногда белые или розовые, в шести-восьмицветковых лож- ных мутовках, расставленных внизу и собранных на верхушке стебля в густое ложно колосовид- ное соцветие. Прицветные листья цельные, иногда слегка городча- тые. Чашечка с длинноопушен- ными ланцетными зубцами, верх- няя губа венчика очень короткая, двулопастная, нижняя — длин- ная, трехлопастная. Плоды — светло-бурые округлые тонкосет- чато-морщинистые орешки (рис. 136, 7). Распространена в Западной Европе и Малой Азии. В СССР встречается на территории евро- пейской части и на Кавказе. Рас- тет на лугах, лесных полянах и опушках и в светлых лесах, обыч- но вместе с лютиком едким, зве- робоем пятнистым, дягилем, Чер- ноголовкой, видами вероники, сивцом, ястребинкой луговой и др. Цветет в мае, плодоносит в ию- ле — августе. Зимнезеленое рас- тение. Размножается главным образом вегетативным путем — при помощи длинных столонов, местами укореняющихся и даю- щих розетки листьев, из которых на следующий год разовьются ге- неративные побеги. На опушках леса и лесных полянах образует сплошные ковры. На пастбищах и сенокосных лугах развита мень- ше, хотя довольно устойчива к легкому выпасу и сенокошению. Неплохо поедается крупным рогатым скотом, особенно в ве- сеннее время, когда остальные травы еще не успели отрасти. Ме- донос. Живучка женевская (A. gene- vensis L.) Отличается от предыдущего вида отсутствием стелющихся по- бегов, в целом более высокими (до 50 см) стеблями, трехлопастными прицветными листьями и светло- 138
голубыми цветками. Распростра- нена примерно так же, как и жи- вучка ползучая, но массовое раз- витие получает в более южных районах — в зонах дубрав, лесо- степи и степей (рис. 136, 2). Цветет со второй половины ап- реля до июня. После плодоноше- ния стебли отмирают, а на корне- вой шейке закладываются прида- точные почки, из которых разви- ваются зимующие розетки, цве- тущие на следующий год. Скотом поедается умеренно. Употребля- ется в народной медицине. Медо- нос. Шлемник обыкновенный (Scu- tellaria galericulata L.) Многолетник с тонким ползу- чим корневищем и восходящими или прямостоячими простыми или ветвистыми стеблями. Листья широколанцетные, длиной до 7 см, при основании сердцевид- ные или усеченные, плотные, тем- но-зеленые, неясногородчатые, го- лые или опушенные. Цветки фио- летово-синие, расположены по од- ному в пазухах средних и верх- них листьев. Чашечка длиной до 4 мм (при плодах до 5 мм), двугу- бая, с щитковидным придатком, синеватая. Венчик длиной 2,6 см, с верхней губой, равной по длине нижней или несколько короче ее. Плоды — орешки диаметром до 1,5 мм, угловато-яйцевидные, светло-коричневые, мелкобугор- чатые (рис. 137). Распространена в Западной Европе и внетропической Азии. В СССР встречается на террито- рии европейской части, на Кавка- зе, в Сибири и Средней Азии. Рас- тет на сырых низинных и пой- менных лугах, по берегам водое- мов и в сырых канавах, часто вместе с канареечником, дербен- ником, вербейником обыкновен- ным и др. Цветет в июне. Семена созре- вают в августе — сентябре. В листьях в небольших количест- вах содержится витамин С. Ма- лоценное кормовое растение, пое- даемое лишь мелким рогатым скотом. В народной медицине приме- няется при кровотечениях (как наружных, так и внутренних), для понижения кровяного давле- ния и возбудимости нервной си- стемы. Медонос. Черноголовка обыкновенная (Prunella vulgaris L.) Рис. 136 1 — живучка ползучая; 2 — живучая женевская Рис. 137 Шлемник обыкновенный Многолетник с ползучим кор- невищем и прямыми или припод- нимающимися стеблями высотой 8—20 см. Листья яйцевидные или продолговатые, черешковые (верхняя пара сидячая), цельно- крайние или зубчато-городчатые, иногда перисто-рассеченные. Цветки скучены в головчатые или колосовидные соцветия. При- цветники широкояйцевидные или почти округлые, длиннозаострен- ные или с остроконечием, час- то окрашенные, как и двугубая чашечка, в черно-пурпурный 139
цвет. Венчик фиолетовый (иног- да белый), двугубый. Плоды — яйцевидные или трехгранные блестящие орешки (рис. 138). Распространена в Западной Европе, Малой и Восточной Азии. В СССР встречается прак- тически на всей территории. Рас- тет на сыроватых лугах, лесных опушках и полянах, в разре- женных лесах и по обочинам до- рог. Обычный компонент паст- Рис. 138 Черноголовка обыкновенная Рис. 139 Буквица лекарственная бищ, где растет вместе с куль- бабой осенней, одуванчиком, кле- вером ползучим и т. п. Цветет с июня до поздней осе- ни. В сухую погоду чашелисти- ки при плодах плотно сомкнуты и препятствуют рассеиванию орешков, которые могут высво- бождаться лишь во влажной сре- де. В первый год из проросших семян образуются зимующие ро- зетки листьев, на второй год раз- виваются цветки и плоды. Размно- жается также и вегетативным пу- тем. Хорошо поедается всеми ви- дами скота на пастбищах и в се- не. Устойчива к выпасу и сеноко- шению. Буквица лекарственная (Ве- tonica officinalis L.) Многолетнее растение с мочко- ватой корневой системой и прос- тым прямостоячим стеблем высо- той до 100 см. Листья супро- тивные, продолговато-яйцевид- ные, сердцевидные при основа- нии, городчатые по краю, голые или опушенные; прикорневые и нижние стеблевые — длинноче- решковые, верхние — коротко- черешковые. Цветки двугубые, длиной до 17 мм, малиново- красные, собранные в ложных мутовках на верхушке стебля (рис. 139). Распространена в Западной Европе и Малой Азии. В СССР встречается на территории евро- пейской части (кроме самых се- верных и самых южных райо- нов), на Кавказе и юге Запад- ной Сибири. Растет на умеренно влажных и сыроватых лугах, лесных опушках и полянах, за- ходя под полог лесов разного состава. На лесных луговинках обычно сочетается с кукушкиным цветом, калганом, лядвенцем, лес- ной геранью, зверобоем пятнис- тым, вероникой дубравной, марь- янником дубравным и пр. Цветет в июне — сентябре, плодоносит с августа. Размножа- ется преимущественно семенным путем и обычно бывает рассея- на в травостое, не образуя за- метных скоплений. В листьях содержатся горькие и дубильные вещества, алкалоиды и эфирные масла, поэтому она неохотно поедается мелким ро- гатым скотом (крупный рогатый скот и лошади буквицу вообще не едят). Неустойчива к выпасу и плохо переносит сенокошение; на пастбищных и сенокосных угодьях может сохраняться лишь в глубине кустов. Издавна использовалась в на- родной медицине и гомеопатии (при астме). В виде отваров тра- вы применяется при катаре дыха- тельных путей, радикулите, бо- лезнях печени, желудка, как успо- каивающее средство. Отвар кор- ней пьют при нервных заболе- ваниях. Листья используют как суррогат чая, а травой окраши- вают шерсть в буро-оливковые то- на. Измельченное сухое расте- ние применяется как средство против грызунов. Душица обыкновенная (Ori- ganum vulgare L.) Многолетнее растение с косым корневищем и прямыми, часто разветвленными, стеблями высо- той до 90 см, обычно окрашен- ными в малиновый цвет. Листья черешковые, продолговатые, дли- ной до 4 см, мелкозубчатые, с 140
нижней стороны с рассеянными мелкими железками. Соцветие — многоцветковая раскидистая щит- ковидная метелка. Цветки свет- ло-пурпурные или лилово-розо- вые (редко белые), с правильной колокольчатой чашечкой длиной около 3 мм и двугубым венчи- ком длиной 5—10 мм. Плоды — округлые тупотрехгранные ко- ричневые гладкие орешки (рис. 140). Распространена в Западной Европе и Центральной Азии. В СССР встречается в лесных, лесостепных районах европей- ской части, на Кавказе, в южных районах Сибири и в Средней Азии. Растет на суходольных и пойменных лугах, на лесных опушках, полянах и в светлых лесах. Обычно входит в многови- довые луговые невыпасаемые це- нозы, где может ассоциироваться со смолкой, лютиком многоцвет- ковым, клевером средним, зверо- боем продырявленным, бедрен- цом-камнеломкой, подмарен- ником мягким, короставником, видами колокольчика и др. Цветет, начиная с июня, пло- ды созревают, начиная с авгус- та. Размножается семенным и ве- гетативным путем. Надземные части растения со- держат эфирные масла, дубиль- ные вещества и витамин С. Круп- ным рогатым скотом и лошадьми в свежем виде не поедается, хо- тя соцветия могут есть овцы, а также дикие копытные живот- ные. Имеет приятный запах, горьковато-пряный, слегка вяжу- щий вкус; используется в парфю- мерной и пищевой промышлен- ности. Издавна как лекарствен- ное растение применяется при желудочно-кишечных заболева- ниях и как отхаркивающее и успокаивающее средство. Как наружное используется в виде ароматических ванн и компрес- сов при головных болях, золоту- хе и различных сыпях. Цветка- ми можно окрашивать шерсть в оранжево-красные тона. Хороший медонос, дающий до 330 кг нек- тара с общим количеством саха- ров 118 кг с 1 га. С 1 га посева душицы собирают до 170 кг меда. Мята луговая (Mentha arven- sis L.) Многолетнее растение с ползу- чим корневищем и приподни- мающимися, лежачими или пря- мостоячими побегами высотой 15—50 см, обычно красновато- окрашенными, мохнатоопушен- ными или почти голыми. Листья от яйцевидных до ланцетно- продолговатых, длиной 2—7 см, острые, пильчато-зубчатые по краю, короткочерешковые или сидячие. Цветки в раздвинутых многоцветковых шаровидных ложных мутовках. Чашечка ко- локольчатая, длиной около 2,5 мм, фиолетовоокрашенная. Венчик широкотрубчатый, ли- ловый или розово-лиловый, дли- ной до 5 мм, волосистый снару- жи и изнутри. Орешки округ- лые, диаметром около 1 мм, ту- пые (рис. 141). Распространена в Западной Европе и Восточной Азии. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе и в Сибири. Растет по сырым низинным и пой- менным лугам, берегам водоемов, рек и ручьев на старых залежах и топких болотистых местах. Обычно произрастает вместе с ве- роникой длиннолистной, дербен- ником, тысячелистником хряще- ватым, вербейником обыкновен- ным, шлемником обыкновен- ным и т. п. Цветет с июня до осени. Се- мена созревают, начиная с июля. Размножается семенами (одно растение может дать до 6400 се- мян) и вегетативно — путем об- Рис. 140 Душица обыкновенная Рис. 141 Мята луговая (а, — цветок) 141
Рис. 142 1 — коровяк метельчатый; 2 — коровяк обыкновенный разования верхушечных и пазуш- ных почек на корневищах. Крупным рогатым скотом не поедается. В период цветения яв- ляется кормом для гусей. Боль- шая примесь мяты в сене силь- но снижает его качество. Эфи- роносное и медоносное растение. СЕМЕЙСТВО НОРИЧНИКОВЫЕ (SCROPHULARIACEAE) Крупное семейство, содержа- щее более 200 родов и около 3000 видов, широко распростра- ненное в умеренных областях земного шара. В СССР 44 рода и около 680 видов. Травы, иногда сапрофитные, полупаразитные и паразитные, полукустарники и редко — кустарники. Листья оче- редные, супротивные или мутов- чатые, цельные или перисто-рас- члененные. Цветки одиночные или собранные в разнообразные соцветия, обоеполые, обычно зиго- морфные, с глубокораздельной или лопастной чашечкой и обыч- но двугубым венчиком. Завязь верхняя, из двух сросшихся пло- долистиков, двухгнездная. Стол- бик простой или двулопастный. Плод — коробочка (редко ягодо- образный или костянковидный). Семена угловатые или крылатые. Коровяк метельчатый (Ver- bascum lychnitis L.) Двулетнее растение с высоким, до 160 см, прямостоячим густо- облиственным ветвистым стеб- лем. Листья обратнояйцевидные или продолговатоланцетные, ост- рые, по краю городчато-зубча- тые, нижние на черешках, верх- ние — сидячие, как и стебель, сплошь покрытые мельчайшими звездчатыми серовато-зелеными волосками. Цветки в пучках по 2 — 7 собраны в сильноветвистую пирамидальную метелку. Чашеч- ка длиной до 4 мм, почти до основания разделена на ланцет- ные доли. Венчик правильный, желтый или беловатый, диамет- ром до 20 мм, с прозрачными точками. Основания нитей двух передних тычинок и нити трех остальных густо опушены белыми сосочковидными волосками. Ко- робочка эллиптическая, семена мелкие, продольно ямчатые. Мас- са 1000 семян равна 0,13 г (рис. 142,1). Европейско-переднеазиатский вид, встречающийся на террито- рии СССР в европейской части, Западном Закавказье (редко) и в Западной Сибири. Входит в со- став сбитых лугов, преимущест- венно на песчаных или каменис- тых почвах, растет на залежах и открытых незадернованных склонах. Цветет с конца июня до сен- тября. Семена созревают, начи- ная с августа. Монокарпический вид. При отсутствии конкуренции (на грядках или открытых мес- тах) жизненный цикл обычно длится два года: в первый год растение дает вегетативную розет- ку, а на второй — генератив- ный побег, отмирающий после плодоношения. Но в луговых сообществах период до цветения может длиться несколько лет. Размножается исключительно се- менным путем. Средняя семен- ная продуктивность одного рас- тения 88 000 семян. Микотроф. Крупным рогатым скотом и лошадьми не поедается, но мо- жет служить кормом овцам. Пер- гонос. Коровяк обыкновенный (V. thapsus L.) Отличается от предыдущего вида густым пепельно-белым или желтоватым войлочным опуше- нием из разветвленных (канде- лябровидных) волосков, крыла- тыми от низбегающих листьев стеблями и соцветием в виде плот- ной неветвящейся кисти. Венчик желтый, до 20 мм диаметром, с прозрачными точками. Две перед- ние тычинки с низбегающими пыльниками и голыми или опу- шенными длинными белыми во- лосками-нитями; нити трех зад- них тычинок не опушены (рис. 142,2). Распространен в Европе, Ма- лой Азии и в Юго-Западном Ки- тае. В СССР встречается в евро- пейской части, на Кавказе, юге Сибири и Средней Азии. Растет на сухих лугах, преимуществен- но на песчаной почве, на опуш- ках лесов, обрывах и по берегам рек. Цветет с июня по август. Про- изводит до 200 000 мелких легких семян на одно растение, имею- щих высокую всхожесть (не ни- же 80%). Семена, как и у боль- шинства представителей рода, прорастают на свету, и долгое 142
время (до 40—60 лет) сохраняют жизнеспособность, находясь в почве. Микотроф. В листьях содержится неболь- шое количество алкалоидов (в цветках, стеблях и корнях их нет), во всех частях растения, особенно в семенах, содержатся сапонины. Имеются подозрения на ядовитость. Скотом не поедается. Цветки применяются в медицине как об- волакивающее и отхаркивающее средство. В народной практике употребляются для лечения бо- лезней у лошадей; порошком из сухих листьев присыпают раны у животных. Пергонос. Авран лекарственный (Gra- tiola officinalis L.) Многолетник с ползучим кор- невищем и прямостоячим прос- тым или ветвистым стеблем высо- той 20—60 см. Листья супро- тивные, ланцетные, полустеб- леобъемлющие, длиной до 6 см. В пазухах листьев на цветонож- ках одиночные цветки длиной до 2 см. Чашечка почти от основания пятираздельная. Венчик двугу- бый, белый, с желтоватой труб- кой и продольными темно-фиоле- товыми жилками. Плод — широ- кояйцевидная многосеменная ко- робочка длиной 5—6 мм. Семе- на продолговатые, неяснотрех- гранные, слегка согнутые (рис. 143). Распространен в Западной Европе, Малой Азии и Северной Америке. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе, юге Западной Сибири, на Алтае, в Казахстане и Средней Азии. Растет на сырых пойменных лугах, прибрежных песках, по берегам водоемов и болотистым местам. Цветет в июне — августе, се- мена созревают в июле — сен- тябре. Размножается семенным и вегетативным путем. Зимую- щие почки расположены у поверх- ности почвы. Хорошо переносит скашивание, отрастая за счет бо- ковых побегов, развивающихся из пазушных почек «пенька». Авран — ядовитое растение. В его надземных частях содер- жатся токсические гликозиды грациозид (грациолин) и грацио- токсин, а также до 0,2% алкалои- дов. На пастбищах скотом не поедается; авран, попавший в зна- чительных количествах в сено, может вызвать отравление (осо- бенно чувствительны к нему ло- шади). Изредка применяется в народ- ной медицине как слабительное и антигельминтное средство, а также при болезнях печени и селезенки. Вероника длиннолистная (Ve- ronica longifolia L.) Многолетник с ползучим кор- невищем, прямыми густооблист- Рис. 143 Авран лекарственный венными стеблями высотой до 150 см и восходящими вегетатив- ными побегами. Листья супротив- ные или мутовчатые, ланцетные, двоякозубчатые или остропиль- чатые, заостренные. Соцветия — конечные узкопирамидальные кисти, одиночные или с несколь- кими боковыми кистями. Чашеч- ка длиной 2—3 мм, надрезан- ная на 4 доли. Венчик с корот- кой белой трубкой и сине-фио- летовым широким плоским от- гибом. Коробочка обратносердце- видная или округлояйцевидная, длиной 3—4 мм и такой же ши- риной. Семена овальные, длиной 0,75 мм (рис. 144, 1). В СССР распространена в европейской части (кроме Край- него Севера и Крыма), в Пред- кавказье, в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке; за пре- делами СССР встречается в Цент- ральной Азии. Растет на сырых лугах, по берегам водоемов и на эвтрофных болотах. Обычно ассо- циируется с вербейником обык- новенным, дербенником, тысяче- листником хрящеватым. Цветет с конца июня до сен- тября. Семена созревают, начи- ная с августа. Размножается ве- гетативно и семенным путем. Семенная продуктивность до 10 тыс. семян на одно растение. Семена, находящиеся в почве, способны к длительному сохра- нению всхожести. Почки возоб- новления располагаются у повер- хности почвы. Отрицательно реа- гирует на интенсивный выпас, но хорошо отрастает после ска- шивания, образуя побеги из па- зушных почек на «пеньках» стеб- лей, а также на корневищах. Выносит умеренное и даже дли- тельное затопление и слабое заи- ление. Во всех частях растения обна- ружены следы или незначитель- ные количества алкалоидов. Листья в фазе цветения содержат (в мг% на абсолютно сухое ве- щество): каротина — 30,3, вита- мина С — 776. Кормовая ценность незначи- тельна, так как растение имеет высокие грубые стебли, содер- жащие много клетчатки и мало протеина (в листьях соотноше- ние обратное). На пастбищах крупным рогатым скотом вообще не поедается, в сене поедаются листья, соцветия и молодые час- 143
ти стеблей. Листья и соцветия поедаются северным оленем, ма- ралами и косулями. Медонос. Вероника дубравная (V. cha- maedrys L.) Многолетнее растение с пол- зучим корневищем и распростер- тыми, приподнимающимися или прямостоячими стеблями высо- той 10—40 см. Листья округ- ло- или продолговато-яйцевид- ные, крупногородчатые, иногда Рис. 144 1 — вероника длиннолистная; 2 — вероника дубравная fa — цветок); 3 — вероника лекарственная; 4 — вероника тимъянолистная почти перисто-рассеченные, мягко опушенные, как и стебли. Цвет- ки собраны в супротивные мало- цветковые кисти в пазухах верх- них пар листьев. Ярко-голубой венчик достигает 15 мм в диа- метре (самый крупный в роде вероника). Коробочки трехгран- но-обратносердцевидные, длиной 3 мм и шириной 4 мм. Семе- на плоские, длиной около 1 мм (рис. 144, 2). В СССР распространена в ев- ропейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, на юге Вос- точной Сибири и в Средней Азии; за пределами Союза встре- чается в Западной Европе, Малой и Передней Азии. Растет на су- ходольных лугах, особенно не- давно вышедших из-под леса, в светлых лесах, на лесных опуш- ках и полянах, обычно вместе со многими луговыми и лугово-лес- ными видами: купальницей, ва- силистником водосборолистным, лютиком едким, геранью лесной, марьянником дубравным, сивцом, ястребинкой луговой и др. Цветет с мая по июль. Семена созревают во второй половине лета. Размножается семенами (семенная продуктивность — 20—40 семян) и вегетативно, образуя систему надземных и приповерхностных побегов, рас- положенных на глубине до 2 см. Укоренение поверхностное, до глубины 10—15 см. Корни име- ют эндо- и эктотрофную микори- зу. Зимует с зелеными листья- ми. Почки возобновления распо- лагагаются над поверхностью почвы. В надземных частях обнару- жен алкалоид аукубин (ринан- тин), в стеблях и листьях — сле- ды алкалоидов. В свежих листьях содержится 40—88 мг% вита- мина С, а в цветках — 103 мг%. Удовлетворительно поедается все- ми видами сельскохозяйствен- ных животных в свежем виде и хорошо — в виде сена. Отри- цательно реагирует на постоян- ный выпас. Вероника лекарственная (V. officinalis L.) Многолетник со стелющимися и укореняющимися побегами, в верхней части восходящими. Листья обратнояйцевидггые или продолговатые, длиной до 4 см, пильчатые или городчатые по краю, с обеих сторон опушен- ные, как и стебли, короткими оттопыренными волосками. Цвет- ки — в боковых пазушных кис- тях, обычно одиночных, несупро- тивных. Чашечка железисто-опу- шенная, с ланцетными долями. Венчик диаметром 6—7 мм, блед- но-лиловый. Коробочка обратно- треугольная, длиной 4—5 мм. Семена плоско-выпуклые, шири- ной 1 мм (рис. 144, 3). Распространена в Европе и Ма- лой Азии. В СССР встречает- ся в европейской части и на Кав- казе. Растет в лесах, на лес- ных полянах и лугах, недавно вышедших из-под леса, обычно вместе с душистым колоском, белоусом, овсяницей овечьей, ве- роникой дубравной, золотарни- ком и др. Цветет с июня до сентября. Семена созревают, начиная со второй половины июля. Размно- жается вегетативно (подземными укореняющимися побегами) и 144
семенами (средняя семенная про- дуктивность на один побег 150— 230 семян). Семена имеют высо- кую всхожесть и растянутый пе- риод прорастания. В культуре зацветает на второй год после посева, в природных условиях — через 3—6 лет. Кормового значе- ния не имеет, скотом не пое- дается. В надземных частях содержат- ся горькие и дубильные вещест- ва, гликозид аукубин, эфирное масло, витамины и сапонины. Используется в научной и на- родной медицине при легочных и простудных заболеваниях, ис- тощении, язве желудка, заболе- ваниях мочевого пузыря, как желчегонное средство и наруж- но для лечения ран. Входит в состав грудного чая. Вероника тимъянолистная (V, serpyllifolia L.) Многолетник со стелющимися и восходящими голыми или опу- шенными побегами обычно высо- той 10—20 см. Листья округ- лые или яйцевидные, блестящие, обычно голые, цельнокрайние или неясно городчатые, длиной до 10 см. Соцветия — верху- шечные или боковые пазушные многоцветковые рыхлые кисти, удлиняющиеся при плодах. Ча- шечка с продолговато-яйцевид- ными тупыми железисто-реснит- чатыми долями. Венчик белый или голубой с розовыми жилка- ми, длиной до 4 мм. Коробочка широко-обратносердцевидная. Се- мена плоские, овальные, длиной до 1 мм (рис. 144, 4). Встречается в Западной Евро- пе и Восточной Азии. В СССР распространена практически по всей территории. Растет на влаж- ных и болотистых лугах, в свет- лых лесах, на выгонах и вдоль дорог. Цветет с мая по сентябрь. Се- мена созревают, начиная с ию- ня. Размножается семенами, но главным образом вегетативным путем, образуя сплошные ковры на влажных местах. Коробочки раскрываются только в сырую погоду, и семена из них могут вымываться дождевыми капля- ми и разноситься водяными струйками. Удовлетворительно поедается крупным рогатым скотом и ов- цами. Хорошо переносит паст- бищную нагрузку и практически не страдает от сенокошения, на- ходясь в нижнем приземном ярусе. Льнянка обыкновенная (Ы- naria vulgaris L.) Многолетник с простыми или ветвистыми облиственными сте- блями высотой 30—60 см. Листья очередные, линейные, сизова- тые. Цветки в густых верхушеч- ных кистях. Чашечка с 5 заост- ренными долями. Венчик двугу- Рис. 145 Льнянка обыкновенная бый, со шпорцем, желтый, с ярким оранжевым пятном на нижней губе. Плоды — многосеменные эллиптические коробочки. Семена дисковидные, с широким пере- пончатым краем (рис. 145). Заходит в северо-восточную часть Западной Европы; основ- ной ареал лежит на террито- рии СССР — в европейской части и Западной Сибири. Растет на сухих легких почвах, часто в местах с нарушенным раститель- ным покровом, входит в состав опушечных луговых ценозов, но чаще встречается у дорог, на пустырях, откосах и как сорное в посевах. Цветет с июня до осени. Пло- доносит с августа. Корнеотпрыс- ковый многолетник, хорошо раз- множающийся вегетативно и се- менами. Одно растение произво- дит около 8 тыс. семян, а в отдель- ных случаях — до 30 тыс. Се- мена имеют высокую всхожесть И, будучи погребенными в почве, сохраняют ее в течение несколь- ких лет. Зимующие почки рас- положены на поверхности почвы; к перезимовке способны также молодые вегетативные побеги. Микотроф. В надземных частях льнянки содержатся алкалоиды, флаво- ноиды, кислоты, витамин С и ка- ротин. Растения обладают не- приятным запахом и вкусом. Ядовита из-за содержания глико- зидов, отщепляющих синильную кислоту. Скотом не поедается. Лекарственное растение, при- меняющееся для улучшения дея- тельности желудка и кишечни- ка, а также при воспалитель- ных заболеваниях печени и желчного пузыря и как пото- гонное и мочегонное средство. Прежде использовалась как кра- сильное растение. РОД МАРЬЯННИК (MELAMPYRUM L.) Включает около 25 видов, распространенных в умеренных зонах северного полушария. В СССР 12 видов. Однолетние по- лупаразитные растения с прямы- ми более или менее ветвящимися стеблями и остроконечными суп- ротивными цельнокрайними или неправильнозубчатыми при ос- новании листьями. Двугубые цветки довольно крупные, собра- 145
ны в верхней части стебля в ко- лосовидные или кистевидные соц- ветия. Прицветники яйцевидно- ланцетные или ланцетные, по бокам вырезанно-зубчатые или цельнокрайние, окрашенные. Плод — двугнездная коробочка с 1 или 2 семенами в каждом гнезде. Семена эллиптические или продолговатые, почти трех- гранные, длиной до 4 мм, глад- кие, с присемянником. Рис. 146 Марьянник гребенчатый Рис. 147 Марьянник дубравный (а. — цветок) В первых стадиях развития марьянников (как и других полу- паразитных растений с зелены- ми листьями из семейства норич- никовых) мало выявлен парази- тизм. Проросток в первую неде- лю развивает длинный главный корень, от которого под прямым углом ответвляются несколько боковых корешков. Присоски раз- виваются лишь после того, как корни придут в соприкоснове- ние с корнями других видов; при этом край присоски врастает в корень хозяина. К моменту созревания семян участки корня растений-хозяев отмирают, но и сами полупаразиты оканчива- ют свою вегетацию. Семена марьянника не имеют периода по- коя и, попадая на землю, сразу же прорастают. В надземных органах марьян- ников обнаружены следы ал- калоидов и гликозиды. На пастбищах хорошо поеда- ются всеми видами скота, в осо- бенности крупным рогатым ско- том, а также дикими копытными животными. Семена ядовиты. Однако в сене семян марьянника обычно не содержится, так как при суш- ке они высыпаются из коробо- чек. Отравление марьянником в прежнее время происходило при кормлении скота зерном, отру- бями или мукой, содержавшими целые или раздробленные семе- на. В настоящее время это воз- можно лишь в исключительных случаях, так как при машинной уборке хлебов марьянники, в си- лу своей низкорослости, не ска- шиваются. Не выносят постоянного вы- паса и быстро исчезают из тра- востоя. Аналогичным образом на них действуют ранние сроки се- нокошения. Марьянник гребенчатый (Ме- lampyrum cristatum L.) Растение высотой 15 — 35 см. Цветки, обращенные в разные стороны, собраны в густые четы- рехгранные соцветия. Прицвет- ники желто-зеленые, светло-пур- пурные или малиново-красные, сближенные, черепитчатые, ок- ругло-сердцевидные или округло- почковидные, вдольсложенные, с неравномерно-гребенчатыми, острозубчатыми и реснитчатыми краями. Нижние прицветники в верхней части сужены в лан- цетно-линейную вниззагнутую цельнокрайнюю заостренную верхушку длиной до 3 см; дли- на верхушки верхних прицвет- ников не превышает 0,5—1 см. Венчик желтовато-белый или пурпуровый с ярко-желтой ниж- ней губой, иногда с пурпурно- фиолетовыми жилками. Семена длиной 4 мм, шириной 1,5 мм, темно-коричневые (рис. 146). Встречается в Западной Евро- пе и Малой Азии. В СССР рас- пространен в европейской части, Предкавказье, Западной Сибири, западной части Восточной Сиби- ри и Западном Казахстане. Рас- тет на пойменных лугах, лесных полянах и опушках и на засолен- ных лугах. Цветет с июня по сентябрь. Семена созревают с середины ию- ля. Число семян на растении сильно варьирует в зависимо- сти от степени разветвления осо- би; обычная семенная продук- 146
тивность 80—300 семян. Для про- растания семян требуется воздей- ствие низких температур. Обыч- но прорастает 60—85% семян из урожая, но непроросшие могут сохранять в земле всхожесть в течение нескольких лет. При ска- шивании в начале лета боковые ветви могут развиться из пазуш- ных почек в нижней части стеб- ля, зацвести и дать семена; если растение оказывается срезанным в более позднее время, оно обычно погибает, а в случае отрастания семян не образует. Хорошо по- едается крупным рогатым скотом и удовлетворительно овцами, ко- зами и лошадьми. Есть указание, что молоко при этом приобрета- ет голубую окраску. Марьянник дубравный (М. пе- morosum L.) Растение высотой 15 — 50 см. Цветки одиночные, обращенные в одну сторону, собранные в ред- кую колосовидную кисть. При- цветники сине-фиолетовые, яй- цевидно-сердцевидные или яйце- видно-ланцетные, по краю гре- бенчато-зубчатые с ланцетно-ши- ловидными длинно- и тонкозаост- ренными зубцами. Венчик ярко- желтый с красноватой изогнутой трубкой. Семена длиной 5—6 мм, шириной 1,5—1,8 мм, чернова- тые (рис. 147). Западноевропейский вид, рас- пространенный в СССР в евро- пейской части. Растет на влаж- ных и сырых лугах вместе с ви- дами василистника, геранью лес- ной, буквицей, сивцом, душис- тым колоском, трясункой и др. Цветет с июня по сентябрь. Содержит большое количест- во витамина С: в цветках 6322 — 6970, в листьях 3309—14184, в стеблях 5352 (в мг на 1 кг абсо- лютно сухого вещества). В цвет- ках обнаружено 3,4—6,6 мг% каротина. Семена поедаются ряб- чиком, тетеревом и глухарем. РОД ОЧАНКА (EUPHRASIA L) Однолетние невысокие полу- паразитные травы со слаборазви- той корневой системой и наличи- ем на ней гаусторий, при помо- щи которых они присасываются к корням различных луговых рас- тений, преимущественно злаков и осок. Стебли простые или ветвя- щиеся; листья супротивные, овальные или яйцевидные, зуб- чатые, на верхушке стебли пере- ходящие в прицветники. Цветки пазушные, одиночные, собранные в верхушечные колосовидные или кистевидные многоцветковые со- цветия. Чашечка трубчатая или колокольчатая, четырехнадре- занная, неяснодвугубая. Венчик с узкой трубкой и двугубым отгибом, белый, голубоватый или сиреневый с желтым пятном и темно-фиолетовыми полосками. Четыре тычинки сходятся под сводом верхней губы. Столбик волосистый, с головчатым рыль- цем. Коробочка клиновидно-об- ратнояйцевидная, на верхушке более или менее выемчатая. Се- мена довольно крупные, с про- дольными бороздками. Род включает около 100 ви- дов, распространенных по всему земному шару. В СССР — 73 ви- да, растущих на лугах различ- ных типов, часто предпочитая низкотравные или разреженные сообщества. Очанки размножаются семе- нами, опадающими недалеко от материнских растений. После созревания семена рассеиваются из коробочек постепенно, при со- трясении растений. Они прорас- тают весной следующего года и могут сохранять всхожесть в те- чение нескольких лет. Не выносит интенсивного выпаса. Имеют сезонные формы, при- уроченные к срокам сенокоше- ния на лугах: весеннюю (пред- летнюю), цветущую и плодоно- сящую до покоса, и поздноцвету- щую осеннюю (позднелетнюю), имеющую замедленное развитие в начале лета и интенсивное — после покоса. В некоторых видах обнаружен гликозид аукубин, а также не- значительные количества алкало- идов. Скотом обычно не поедает- ся, но существует указание на поедаемость ее маралами и пят- нистыми оленями. Листья, цвет- ки и семена поедаются тетере- вом. Очанки представляют опреде- ленные трудности для идентифи- кации из-за высокого полимор- физма видов и широкого разви- тия процессов гибридизации, при- водящего к возникновению мно- гих промежуточных форм. Глав- ными признаками для различе- ния видов служат наличие и ха- рактер опушения, форма зубцов прицветных листьев и размер венчика. Очанка коротковолосистая (Е. brevipila Burn, et Gremli.) Стебель высотой до 35 см, обычно с оттопыренными ветвями и яйцевидными или широкояйце- видными прицветными листьями с железистым опушением (от сла- бого до обильного) и 4—7 остис- тыми зубцами с каждой стороны. Венчик длиной 6—10 мм, бледно- фиолетовый (рис. 148, 1). Встречается в Западной Ев- ропе. В СССР распространена в европейской части и на юге Сиби- ри. Растет на влажных и сырых лугах, на пустошах и залежах. Цветет в июле — сентябре. Имеет раноцветущую (в мае или начале июня) сезонную форму, иногда выделяемую в качестве самостоятельного вида — очан- ки весенней (Е. vernalis List), отличающейся меньшими разме- рами всего растения, более круп- ными цветками и тупыми зубца- ми прицветников. Очанка прямая (Е. stricta D. Wolf ex I. F. Lehm.) Отличается голыми листьями и прицветниками, покрытыми иногда лишь мелкими щетинка- ми, с 4—7 узкими длиннозаост- ренными изогнутыми зубцами с каждой стороны. Стебель простой или ветвистый с короткими отхо- дящими под острым углом веточ- ками. Венчик, как и у предыду- щего вида, длиной 6—10 см, голубоватый или сиреневый (рис. 148, 2). Встречается в Центральной Европе; в СССР — в западной половине европейской части. Рас- тет на сухих лугах, часто на пес- чаной почве, на лесных опушках, полянах и залежах. Зубчатка обыкновенная, или поздняя (Odontites vulgaris Moench.) Однолетнее полупаразитное растение с зелеными листьями. Стебель высотой 10—40 см, обыч- но с дугообразными опушенными ветвями и супротивными ланцет- ными островатыми листьями. Фиолетово-розовые цветки собра- ны в однобокие колосовидные ко- нечные соцветия длиной до 18 см. Чашечка трубчато-колокольча- тая, венчик двугубый, длиной око- ло 11 мм. Тычинки на желези- стых нитях, выставляются из 147
венчика. Столбик волосистый с головчатым рыльцем. Коробоч- ка длиной до 8 мм, продолгова- тая, с коротким остроконечием, содержит 10—20 семян. Семена яйцевидно-удлиненные, длиной до 1,5 мм, продольно-ребристые и поперечно-морщинистые (рис. 149). Распространена в Западной Европе, Западной и Центральной Рис. 148 1 — очанка ко ротковолосистая ба — прицветный лист); 2 — очанка прямая (прицветный лист) Рис. 149 Зубчатка обыкновенная Азии. В СССР встречается почти на всей территории, за исключе- нием северных районов. Растет на разнообразных лугах — от сухих до сырых, открытых пес- ках, вскрытых торфяниках, в кю- ветах, по обочинам дорог и тому подобным местам. Цветет начиная с августа и до поздней осени. Семена созрева- ют с сентября. Семенная про- дуктивность — до 11 000 семян на одно растение. В надземных частях содержится гликозид ау- кубин (ринантин), а также не- большое количество алкалоидов. В свежем виде скотом не поеда- ется, но в сене поедается удов- летворительно. РОД ПОГРЕМОК (RHINANTHUS L.) Представлен однолетними по- лупаразитными травами, рас- пространенными в северном по- лушарии в районах с умеренным климатом. В СССР — 30 видов, встречающихся на всей террито- рии, кроме южных гор Средней Азии. Это небольшие растения вы- сотой 20—40 см, с простыми или разветвленными в верхней части слабооблиственными стеблями. Корневая система развита слабо, так как корни присасываются к подземным органам различных автотрофных растений. На лугах погремки большей частью пара- зитируют на многолетних злаках. Листья супротивные, ланцетные или линейно-ланцетные, по краю пильчато- или городчато-зубча- тые. Цветки одиночные в пазу- хах верхних листьев, образуют конечные колос или кисть. Чашеч- ка сжатая с боков, почти пере- пончатая, у верхушки суженная, с 4 зубцами, при плодах пузыре- видно-вздутая. Венчик желтый, двугубый, с прямой или изогну- той трубкой; верхняя губа шле- мовидная, с носиком, часто фио- летовоокрашенным, нижняя — плоская, трехраздельная. Коро- бочка овально-округлая, сжатая с боков. Семена более или менее крылатые. Цветет с середины мая до осени. Размножается семенами. Семенная продуктивность может вырьировать от года к году в за- висимости от метеорологических условий и тесно связана также с условиями произрастания. Од- на особь производит от несколь- ких десятков до нескольких сотен семян. Для прорастания требует- ся воздействие низких темпера- тур; в естественных условиях прорастание растягивается на 2—3 года. Погремки имеют сла- бый корень — не длиннее 10 см и многочисленные боковые от- ветвления с гаусториями. Если молодые растения в течение 1,5 мес не смогут присосаться к кор- ням вида-хозяина, они погиба- ют. Требовательны к свету и пото- му становятся массовыми рас- тениями лишь на лугах с разре- женным травяным покровом или на пустошах, где плотность их может достигать 400—500 экзем- пляров на 1 м2. Не выносят скотобоя. У погремка, как и у очанки, существует несколько сезонных рас, возникших как при- способление к сенокошению, ус- певающих пройти полный цикл 148
развития до покоса или, наобо- рот, после него. В семенах погремков содер- жится гликозид аукубин, кото- рый может вызвать отравление сельскохозяйственных животных, однако точные данные об этом отсутствуют. Имеются указания, что в молодом состоянии по- гремки поедаются скотом. Однако на пастбищах они встречаются единично, а в сено обычно попа- дают безлистные стебли с пус- тыми коробочками. Погремки — безусловные сорняки, так как при массовом развитии могут заметно снижать урожай ценных кормовых трав, особенно бобо- вых. От них можно избавиться, применяя раннее скашивание и используя луга с их преоблада- нием в качестве постоянных пастбищ или создавая густые травостои путем внесения мине- ральных и органических удоб- рений. Погремок малый (R. minor L.) Стебель высотой 20—50 см, с междоузлиями, превышающими по длине листья, с короткими боковыми ветвями. Листья про- долговато-ланцетные, длиной до 4 см и шириной 1 см. Венчик длиной 10—15 см, с прямой трубкой, которая короче чашеч- ки, открытым зевом и очень ко- роткими округлыми зубцами верхней губы (рис. 150, 1). Распространен в Западной Ев- ропе. В СССР растет в европей- ской части, в Предкавказье и на юге Западной Сибири. Встреча- ется на сырых и болотистых часто моховых лугах и на выра- ботанных торфяниках. Цветет с мая по июль. Семена созревают, начиная с июня. Се- менная продуктивность зависит от внешних условий и колеблет- ся от 24 до 170 семян на особь. В семенах и в траве обнару- жены следы алкалоидов. В сухом образце, собранном в фазе от- цветания, содержалось (в процен- тах от абсолютно сухого вещест- ва): золы 11,1; протеина 14,6; жира 4,1; клетчатки 27,7; без- азотистых экстрактивных ве- ществ 42,3. Скотом на пастбищах не поедается. Погремок узколистный (R. ап- gustifolius С. С. Gmel.) Отличается от малого более короткими, чем листья, междо- узлиями и более крупными вен- чиками длиной до 22 мм, с закры- тым зевом и более длинными ланцетными зубцами верхней гу- бы (рис. 150, 2). Распространен в Западной Ев- ропе и Малой Азии. В СССР встречается на территории евро- пейской части, Кавказе и в Си- бири. Растет на низкотравных лу- гах всех типов, полянах, лесных опушках, обочинах дорог, встре- чается в посевах. Цветет с июня до осени. Се- менная продуктивность состав- ляет в среднем 150 семян на одну особь, хотя часто бывает сниже- на из-за повреждения семян ли- чинками насекомых. Во всех органах растения со- держится незначительное количе- ство алкалоидов (в корнях, стеб- лях и плодах меньше, чем в ли- стьях и цветках). Данные о поедании скотом противоречивы: считают, что по- едается в молодом состоянии до цветения, изредка им кормятся овцы, некоторые отмечают, что на пастбищах не поедается вооб- ще, что мало поедается лошадь- ми. Известно, что его едят зайцы. СЕМЕЙСТВО ПОДОРОЖНИКОВЫЕ (PLANTAGINACEAE) Включает 3 рода с 265 видами, распространенных в умеренных областях обоих полушарий с не- многими видами в тропиках. 260 видов относятся к роду подорож- ник. В СССР 2 рода с 45 видами. Многолетние и однолетние травы, редко — ветвистые кустарнички. Листья обычно в прикорневой розетке, редко стеблевые, очеред- ные или супротивные, с дуговид- ным или параллельным жилко- ванием. Обоеполые актиноморф- ные цветки собраны в колосья или головчатые соцветия. Чашеч- ка трех-четырехлопастная или раздельная, венчик трех-четырех- лопастный или зубчатый. Четы- ре тычинки на длинных нитях выступают из венчика. Завязь верхняя, из двух плодолистиков, одно- или двугнездная. Столбик тонкий, с двулопастным рыль- цем. Плод подорожников — пере- пончатая коробочка, открываю- щаяся поперечной щелью. Рис. 150 1 — погремок малый; 2 — погремок узколистный 149
Подорожник ланцетный (Plantago lanceolata L.) Многолетник co стержневым корнем и коротким косым кор- невищем, ланцетными или линей- но-ланцетными листьями, собран- ными в прикорневую розетку, и обычно несколькими прямыми или восходящими безлистными цветочными стрелками, высотой от 8 до 70 см, по всей длине рез- кобороздчатыми. Чашечка трех- Рис. 151 1 — подорожник ланцетный; 2 — подорожник средний дольная из-за срастания двух пе- редних долей в широкую, на вер- хушке короткодвухлопастную че- шую с двумя килеватыми жилка- ми. Прицветники заостренные. Все части растений могут быть голыми или опушенными. Коро- бочка эллиптическая, длиной око- ло 3 мм, двусемянная. Семена продолговатые или продолговато- эллиптические, с одной стороны выпуклые, с другой — желобча- тые, с темным рубчиком. Масса 1000 семян около 1,6 г (рис. 151, л. Растет в Евразии и как занос- ное — в Америке, Австралии, По- линезии. В СССР распространен по всей территории, кроме Вос- точной Сибири и Дальнего Вос- тока, где он встречается в виде заносного растения. Обычен на сухих лугах, открытых склонах, залежах, по обочинам дорог и раз- нообразным нарушенным местам. На сухих материковых лугах рас- тет вместе с клевером горным, чиной луговой, бедренцом-кам- неломкой, душицей, колокольчи- ком скученным, тысячелистником и др. Цветет в июне — июле. Семе- на созревают через 2—3 недели после оплодотворения. Они не имеют периода покоя, но харак- теризуются растянутым прорас- танием; сохраняют всхожесть в течение нескольких лет. Расте- ния, развившиеся из семян, взо- шедших осенью, зимуют в виде зеленой розетки листьев и при отсутствии конкуренции зацве- тают на следующий год. Всходы, появившиеся весной, успевают зацвести в течение лета, так как генеративные побеги закладыва- ются в пазушных почках, начи- ная с третьего листа. Не имеет специальных приспособлений для рассеивания семян, и они, опа- дая, остаются вблизи материн- ского растения. Часть семян пос- ле созревания остается в коро- бочках на засохшем цветоносе и может переноситься на боль- шие расстояния вместе с сеном. Агентами распространения мо- гут стать и животные, так как примерно 50% семян сохраняют всхожесть при прохождении через пищеварительный тракт после поедания цветочных стрелок; они также могут прилипать к шер- сти благодаря клейким вещест- вам, выделяемым семенной ко- журой. Подорожник ланцетный спо- собен к вегетативному размно- жению при разрастании и куще- нии генеративных особей с после- дующим распадением их на пар- циальные части. Может размно- жаться и из придаточных почек, возникающих на отрезках кор- ней. В траве содержится (в процен- тах от абсолютно сухого вещест- ва): золы 9; протеина 10,9; жи- ра 2,3; клетчатки 12,3; без- азотистых экстрактивных ве- ществ 49,5. В листьях найдены следы алкалоидов. Обычно поедается на пастби- щах всеми видами сельскохозяй- ственных животных, хотя есть указание на то, что мелкие розе- точные листья не могут захва- тываться скотом при скусыва- нии. Лекарственное растение; ли- стья применяются как раноза- 150
живляющее и отхаркивающее средство. Подорожник средний (Р. me- dia L.) Отличается от подорожника ланцетного эллиптическими или яйцевидными (иногда яйцевидно- ланцетными) листьями, суженны- ми в короткий широкий черешок или почти сидячими, отсутствием (по крайней мере, в нижней час- ти) борозд на цветочной стрелке, четырехдольной чашечкой и яйце- видной, а не эллиптической, как у предыдущего вида, коробочкой, несущей в среднем 3—4 семени. Семена овальные, плоско-выпук- лые, со светлым рубчиком. Мас- са 1000 семян 0,35—0,79 г (рис. 151, 2). Распространен в Западной Ев- ропе и Малой Азии. В СССР рас- тет в европейской части, в Сиби- ри и Северном Казахстане. Встре- чается на суходольных и поймен- ных лугах, на залежах и вдоль дорог. Цветет с начала июня до осе- ни. По биологии развития сходен с предыдущим видом. Размно- жается семенами и вегетативным путем — отрезками корней и корневищ. Устойчив к сенокоше- нию и выпасу. На пастбищах поедается преимущественно ов- цами, козами и верблюдами. Кор- мового значения не имеет. СЕМЕЙСТВО МАРЕНОВЫЕ (RUBIACEAE) Обширное семейство, содер- жащее более 450 родов и до 7000 видов, распространенных в основном в странах с тропиче- ским и субтропическим клима- том, а также в умеренных и хо- лодных областях. В северном полушарии семейство представ- лено однолетними и многолет- ними травами, реже кустарни- ками и полукустарниками, в тропиках — многочисленными крупными деревьями и кустар- никами. В СССР 12 родов с 262 видами. Листья супротивные или мутовчатые. Цветки одиночные или в разнообразных соцвети- ях, обычно обоеполые, актино- морфные или несколько двугу- бые. Чашечка, сросшаяся с за- вязью, с отгибом в виде зубцов. Венчик (3)4—5(6 — 10)-лопаст- ный. Тычинки прикреплены к трубке или к зеву, их столько же, сколько лопастей у венчика, с которыми они чередуются. За- вязь нижняя, из двух плодолисти- ков, двугнездная. Столбик один, наверху двураздельный с двумя головчатыми рыльцами. Плод— обычно двойчатый сухой орешек или коробочка. Подмаренник мягкий (Gali- um mollugo L.) Корневищный многолетник с восходящим четырехгранным вет- вистым стеблем высотой до 125 см. Листья линейно-продол- говатые или обратноланцетные, по 6—8 в мутовках, длиной око- ло 20 мм и шириной 2,5 мм, с обе- их сторон зеленые, голые, по краям шероховатые от коротких щетинок. Мелкие белые цветки собраны в конечные удлинен- ные метельчатые раскидистые соцветия с почти горизонталь- ными ветвями. Венчик диамет- ром около 3 мм. Плоды почти черные, голые, мелкоморщини- стые (рис. 152, 1). Распространен в Западной Ев- ропе, Малой Азии и Северной Америке. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири. Растет на суходольных и пойменных лугах, по берегам рек и озер, в светлых лесах, часто вместе с нивяником, васильком полевым, короставни- ком, подорожником ланцетным, Рис. 152 1 — подмаренник мягкий; 2 — подмаренник настоящий; 3 — подмаренник северный 151
душистым колоском, тимофеев- кой, овсяницей полевой и др. Цветет начиная с июня до осени. Первые семена созревают в июле. Возобновляется семен- ным и вегетативным путем. В фазе плодоношения в тра- ве содержится 60 мг% витамина С. Удовлетворительно поедается скотом в зеленом состоянии; в сене от него остаются лишь жест- кие стебли, так как листочки при сушке обламываются и кро- шатся. Придает коровьему молоку красную окраску. Поедается зай- цами. Корни используют в качестве лекарственного средства в гоме- опатии. В них содержится крася- щее вещество, окрашивающее хлопковые ткани в серый цвет, а шерсть — в серый, розоватый, фиолетовый и оранжевый. Подмаренник настоящий (G. verum L.) Корневищный многолетник с немногочисленными четырех- гранными стеблями высотой 30 — 125 см, простыми или с коротки- ми бесплодными веточками. Ли- стья узколинейные или нитевид- ные, длиной 18—20 мм и шири- ной 0,5 — 1 мм, в мутовках по 6—15, с завороченными краями, сверху темно-зеленые, блестящие, голые или с острыми щетинками, снизу светло-зеленые. Мелкие яр- ко-желтые цветки собраны в вер- хушечные метельчатые густые или широкораскидистые соцве- тия. Плоды голые или опушен- ные, мелконеравнобугорчатые, иногда развивается лишь одна половинка (рис. 152, 2). Встречается в Западной Ев- ропе и Малой Азии. В СССР рас- пространен в европейской части, на Кавказе, в Сибири, Северном Казахстане и Дальнем Востоке. Растет на сухих лугах, луговых степях и остепненных лугах, на лесных полянах и опушках, в многовидовых сообществах с пре- обладанием разнотравья. Цветет начиная с июня. Семе- на созревают в августе — сен- тябре. Размножается семенами и вегетативно с помощью кор- невищ. Растение средней питательной ценности, содержащее в период цветения 173 мг% витамина С и небольшое количество алкало- идов. Хорошо поедается на паст- бище, особенно в цветущем состо- янии во второй половине лета, а также в сене. Считается, что он может возбуждать у животных аппетит и быть источником ми- нерального питания, так как в его золе содержатся в достаточном количестве все необходимые эле- менты и микроэлементы. Как и предыдущий вид, съеденный в больших количествах, придает ко- ровьему молоку красную окраску. Рис. 153 Валерьяна лекарственная Устойчив к сенокошению и не- устойчив к выпасу. Свежие цветки способствуют быстрому свертыванию молока и используются в сыроварении. Красильное растение: цветки ок- рашивают шерсть в желтый и зе- леноватый цвет; корни — в красный. Применяется в народ- ной медицине. Медонос. Подмаренник северный (G. bo- reale L.) Корневищный многолетник с несколькими крепкими прямыми четырехгранными по ребрам ше- роховатыми стеблями. Листья по 4 в мутовке, линейно-ланцет- ные, длиной около 20 мм и шири- ной 3—4 мм, тупые или остро- ватые, шероховатые от крепких вверхнаправленных щетинок. Мелкие белые цветки собраны в метелку. Плоды опушены гус- тыми или рассеянными крючко- ватыми волосками (рис. 152, 3). Распространен в Западной Ев- ропе и Западной Азии. В СССР растет в европейской части, в Закавказье, Сибири и Северо- Западном Казахстане. Обычен на суходольных и пойменных лугах, в светлых лесах, на опуш- ках и в кустарниках. Цветет в июле — августе. Семена созревают с конца авгу- ста. Размножается семенами и ве- гетативно. Семенная продуктив- ность — свыше 1 млн семян на 1 растение. В первый год жизни развивается стержневой корень длиной до 30 см и горизонталь- ные корневища, формирующиеся из придаточных почек у корне- вой шейки и почки возобновле- ния, из которых на следующий год вырастают побеги, способные цвести и плодоносить. К выпасу и позднему сенокошению неус- тойчив. Плохо поедается всеми видами скота на пастбище, но вполне удовлетворительно — в сене. Слу- жит кормом диким копытным животным; листья изредка едят рябчики. Корни применяются в тибетской медицине; из них так- же получают красный краситель для натуральных тканей. СЕМЕЙСТВО ВАЛЕРЬЯНОВЫЕ (VALERIANACEAE) К семейству относятся 13 ро- дов с 420 видами, распространен- ные главным образом в умерен- 152
ных областях Евразии. В СССР 5 родов с 82 видами. Однолет- ние и многолетние травы, реже полукустарники и кустарники с цельными или рассеченными супротивными листьями. Цветки зигоморфные, некрупные, пяти- членные, собранные в сложные метельчатые и ложнозонтиковид- ные соцветия. Чашечка во время цветения почти не развита, но при плодах часто разрастается. Венчик трубчатый или воронко- видный, с горбом при основании трубки. Тычинок 4, они череду- ются с лопастями венчика. За- вязь нижняя, трехгнездная, но развивается лишь одно гнез- до, содержащее одну семяпочку. Столбик нитевидный, с 1 — 3 рыльцами. Плод — семянка, увен- чанная хохолком (разросшейся чашечкой). Валерьяна лекарственная (Valeriana officinalis L.) Многолетнее растение с уко- роченным, почти не выражен- ным корневищем и многочислен- ными длинными довольно тонки- ми корнями, иногда с подзем- ными и надземными побегами длиной до 20 см, образующими на концах дочерние растения. Стебли одиночные или немного- численные, высотой от 20 до 200 см, но обычно 40—100 см, креп- кие, бороздчатые, внутри полые, иногда фиолетовоокрашенные в нижней части, разветвленные лишь в соцветии, голые или опу- шенные. Листья супротивные, но могут быть очередными или му- товчатыми, нижние на черешках, верхние сидячие, непарнопери- стые, с 3—9 парами цельнокрай- них или зубчатых долек (сегмен- тов), конечная из которых намно- го крупнее боковых; форма их варьирует от широкояйцевидных до узколинейных. Размеры листь- ев колеблятся так же, как и раз- меры растения: нижние прикор- невые могут достигать половины высоты стебля, а отдельные сег- менты быть длиной до 10 см при ширине 6—7 см. Соцветие круп- ное, щитковидное, с верхушеч- ным и боковыми полузонтиками, при плодоношении несколько раз- растающиеся. Венчик длиной до 5 мм, воронковидный, белый, тем- но-розовый или почти фиолето- вый. Плоды продолговатые или продолговато-яйцевидные, дли- ной до 4,5 мм, с 10—12-лучевым хохолком, примерно в полтора раза длиннее семянки (рис. 153). Распространена в Западной Европе и внетропической Азии. В СССР встречается почти во всех районах за исключением Крайнего Севера и пустынь Сред- ней Азии. Растет на низинных и пойменных лугах, по берегам рек и окраинам болот, в сырых лесах, на лесных опушках и по- Рис. 154 Короставник обыкновенный лянах, в оврагах; в горах дохо- дит до альпийского пояса и рас- тет среди скал и на субальпий- ских лугах; выдерживает легкое засоление почвы. Сборный чрезвычайно поли- морфный вид; в рамках его опи- сан ряд видов и форм, как прави- ло, не имеющих, за исключе- нием крупных географических рас, устойчивых морфологиче- ских признаков. Цветет с мая до осени, плодоносит с июля. Сведения о поедаемости ва- лерьяны скотом противоречивы: ее относят к поедаемым расте- ниям в европейской части СССР и на Дальнем Востоке и к абсо- лютно непоедаемым — в Казах- стане. Устойчива к сенокошению и неустойчива к выпасу. Известное лекарственное рас- тение, широко применяемое в медицине. Сырьем служат кор- невища и корни, содержащие до 3,5 % эфирного масла, органи- ческие кислоты, кетоны, спирты, алкалоиды, дубильные вещества и смолы. Разнообразные препара- ты из валерьяны улучшают дея- тельность сердечно-сосудистой системы, успокаивающе влияют на нервную систему, а также усиливают желчеотделение, регу- лируют деятельность кишечника и нормализуют деятельность щи- товидной железы. Входит в сос- тав валокордина, корвалола и ка- пель Зеленина. Медонос. СЕМЕЙСТВО ВОРСЯНКОВЫЕ (DIPSACACEAE) Небольшое семейство, состо- ящее из 10 родов с 280 видами, отсутствующее в западном полу- шарии. Распространено в Евра- зии, за исключением северных районов, и в Африке. В СССР 7 родов и 73 вида. Однолетние и многолетние травы или реже — кустарнички с супротивными или мутовчатыми листьями, цельны- ми или реже — кустарнички с супротивными или мутовчатыми листьями, цельными или рассе- ченными. Обоеполые или однопо- лые пятичленные цветки обычно собраны в головчатые соцветия, окруженные раздельнолистной оберткой. Краевые цветки в голов- ке часто более крупные, резко несимметричные, центральные — 153
обычно актиноморфные. Чашечка блюдцевидная или в виде корон- ки, по краю колючезубчатая или щетинковидная. Венчик с длин- ной трубкой. Тычинок 4. Из двух плодолистиков, образующих ниж- нюю завязь, развивается один, с одной семяпочкой. Столбик 1, с расширенным рыльцем. Плод — семянка с остающейся наверху чашечкой. Короставник (Knautia arven- sis (L.) Coult.) Многолетник с мощным мно- гоглавым корневищем и прямым простым или ветвистым стеблем высотой 30—80 см, вверху голым или опушенным, внизу — с длин- ными щетинистыми, вниз обра- щенными волосками. Листья в очертании ланцетные перисто- надрезанные или лировидные (могут быть цельными). Головки диаметром 2 — 3 см, с ланцетны- ми, заостренными по краю реснит- чатыми листочками обертки. Ча- шечка блюдцевидная, щетинис- тая, с 8 шипиками. Венчик четы- рехлопастный, розово-лиловый. Краевые цветки увеличенные. Семянки длиной 5 — 6 мм, шири- ной 2 мм, жестковолосистые. Масса 1000 семянок — 0,398 г (рис. 154). Распространен в Западной Ев- ропе и Иране. В СССР встреча- ется в европейской части (за исключением районов Крайнего Севера и Арктики), в Предкав- казье, на юге Западной Сибири, единично в Северном Казахстане и как заносное на Сахалине. Обычно на сухих лугах вместе с бедренцом-камнеломкой, подма- ренником настоящим, клевером горным, смолкой. Цветет с июня до осени. Семе- на начинают созревать с конца июля. Одно растение дает около 2000—2500 семянок. Они не име- ют периода покоя и около поло- вины их в благоприятных усло- виях прорастают сразу же после опадения на землю. Прорастают в темноте при максимальном по- крытии слоем почвы в 2 см. Пере- зимовав в виде небольшой розет- ки листьев, на следующий год образуют генеративные побеги. Может размножаться вегетатив- но; при этом от корневой шейки отрастают горизонтальные боко- вые побеги, выходящие на по- верхность и образующие дочерние розетки. Отделяясь от материн- ского растения, они начинают самостоятельное существование. К осени у корневой шейки закла- дываются придаточные почки, да- ющие следующей весной вегета- тивные и генеративные побеги. Обладает корнеотпрысковой спо- собностью: на разрезанных при обработке почвы корнях форми- руются почки возобновления, да- ющие начало растениям. Рис. 155 Сивец луговой В листьях содержится 145,8 % витамина С. На пастбищах пое- дается лишь крупным рогатым скотом, а в сене — овцами и лошадьми. Устойчив к сенокоше- нию и легкому вытаптыванию. Медонос. Сивец луговой (Succisa рга- tensis Moench) Многолетник с ветвящимся в верхней половине стеблем вы- сотой 15 — 40 см, голым — внизу и прижато-волосистым — навер- ху. Листья яйцевидно-эллипти- ческие, цельные, заостренные, сверху блестящие, темно-зеленые или темно-синие; прикорневые — черешковые, рассеянноприжато- волосистые; верхние стеблевые — сидячие, голые. Головки на длин- ных цветоносах, шаровидные, диаметром около 2 см. Листоч- ки обертки двурядные, широко- ланцетные, заостренные; при- цветники эллиптические, внизу — пленчатые, вверху — волосис- тые. Венчик сине-фиолетовый, четырехлопастный, длиной око- ло 7 мм, снаружи волосистый; все цветки в головке одинаково- го размера. Семянки длиной око- ло 5 мм, четырехгранные, с 8 про- дольными густоволосистыми реб- рышками, 4 из которых вытяну- ты вверх и оканчиваются типи- ком (рис. 155). Распространена в Европе и Малой Азии. В СССР встреча- ется в европейской части, кроме северных и южных районов, ред- ко на Кавказе и в Сибири (единич- ные местонахождения). Растет на влажных, сырых лугах, как на бедных кислых почвах (на белоусовых пустошах, вместе с калганом), так и на богатых, с проточным увлажнением (сов- местно с купальницей, раковыми шейками, васильком фригий- ским); на юго-востоке в лесостеп- ных районах иногда встречается на солонцеватых лугах. Цветет с начала августа. Се- мена созревают через 3—4 нед после полного цветения. Размно- жается семенами. Верхушечная головка содержит от 20 до 150 семян, боковые — меньше. Семе- на не имеют периода покоя и про- растают сразу же после опадения на почву. Однако для их прорас- тания требуется сравнительно высокая температура, поэтому всходы появляются в течение всего лета. На первый год обра- 154
зуется розетка листьев, а на вто- рой, в условиях культуры, — цветущие побеги. В ценозе рас- тения зацветают не ранее чем на 3-й или 4-й год. В разреженных травостоях сивец способен к ве- гетативному размножению путем образования недлинных столонов. Устойчив к сенокошению и вытап- тыванию; при повреждении цент- ральных розеток формирует па- зушные почки возобновления. Си- вец считается ядовитым расте- нием. Скот его не поедает. В корнях присутствуют алка- лоиды. Медонос. СЕМЕЙСТВО КОЛОКОЛЬЧИКОВЫЕ (CAMPANULACEAE) Содержит 40 родов с 800 ви- дами, распространенных преиму- щественно в умеренных областях северного полушария, особенно в горных районах Евразии. В СССР известно 20 родов и около 230 видов. Однолетние и много- летние, часто монокарпические, травы, реже мелкие кустарники и небольшие деревья с очеред- ными, супротивными и иногда мутовчатыми цельными листья- ми; нередко с млечным соком. Цветки обоеполые, актиноморф- ные, одиночные или собранные в обычно метельчатые или кисте- видные соцветия. Трубка чашеч- ки, сросшаяся с завязью, — с 3 — 10-лопастным отгибом. Вен- чик сростнолистный, 3—10-раз- дельный (обычно пятираздель- ный), трубчатый, колокольчатый, воронковидный или почти коло- совидный. Тычинки в одинаковом числе с долями венчика, чере- дующиеся с ними, со свободны- ми или соединенными в трубку пыльниками. Завязь нижняя или полунижняя, редко верхняя, 3(2 — 10)-гнездная со многими се- мяпочками. Столбик один, обыч- но с трехраздельным рыльцем. Плод — разнообразно растрески- вающаяся коробочка. Колокольчик болонский (Cam- panula bononiensis L.) Многолетник с веретеновидно- утолщенным корнем и прямым простым или слабоветвящимся облиственным стеблем высотой до 70 см. Листья яйцевидные, заост- ренные, шероховатые, снизу — опушенные, по краю — пильча- тые. Цветки сине-фиолетовые, многочисленные, некрупные, дли- ной до 2,5 см, собраны в ко- нечную колосовидную кисть. Ча- шечка округлая, черноватая, с острыми зубцами, в несколько раз короче воронковидного вен- чика. Нити тычинок у основа- ния перепончаторасширенные, волосистые. Коробочка шаровид- ная, поникающая (рис. 156, 1). Растет в Западной Европе и Малой Азии. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе, юге Западной Сибири и в Север- Рис. 156 1 — колокольчик болонский; 2 — колокольчик персиколистный; 3 — колокольчик рапунцелевидный; 4 — колокольчик раскидистый; 5 — коло кол ъч и к скученный 155
ном Казахстане. Распространен на сухих лугах, особенно по склонам речных долин, и на лес- ных опушках. Цветет с июня по август. Се- мена созревают, начиная с июля. Размножается преимущественно семенами. В стеблях и корнях обнару- жено наличие алкалоидов. В све- жем виде не поедается, в сене поедается удовлетворительно крупным рогатым скотом и ло- шадьми. Колокольчик персиколистный (С. persicifolia L.) Многолетнее растение высо- той 50—70 см с прямым, обычно простым, облиственным стеблем, с млечным соком. Листья голые, лоснящиеся, городчато-зубчатые; прикорневые — продолговатые или обратнояйцевидные, длиной 7—12 см, оттянутые в черешок; стеблевые — сидячие, от линей- но-ланцетных до узколинейных. Цветки крупные, длиной до 5 см, одиночные или в кистях, голубые или (редко) белые. Чашечка обратноконическая, бороздчатая, с заостренными зубцами. Венчик ширококолокольчатый, с широко- яйцевидными короткими лопас- тями. Коробочка прямая, яйце- видная. Семена яйцевидные, сплюснутые, лоснящиеся (рис. 156, 2). Распространен в Западной Ев- ропе, кроме севера и юга. В СССР встречается в европейской части, кроме северных и южных райо- нов, и единично — в Предкав- казье и Западной Сибири. Растет на влажных лугах, опушках и полянах, обычно отдельными эк- земплярами, но нередко на боль- ших площадях; входит в состав красочного разнотравья. Цветет в июне — июле. Предпочитает от- крытые места, хорошо прогре- ваемые. Декоративное растение, вве- денное в культуру. В естествен- ных местообитаниях подвергает- ся уничтожению при сборе в буке- ты, а потому стал редким расте- нием вблизи населенных пунктов и требует здесь охраны. Колокольчик рапунцелевид- ный, или репчатовидный (С. га- punculoides L.) Многолетник с толстым вет- вистым корнем, иногда с длин- ными побегами и прямым про- стым стеблем высотой до 100 см. Все растение покрыто жесткими короткими волосками. Прикор- невые и нижние стеблевые листья на длинных черешках, сердце- видно-яйцевидные, с тупым осно- ванием, верхние — ланцетные, сидячие, все неравноострозубча- тые. Соцветие длинное, кистевид- ное, однобокое. Цветки поникаю- щие, на коротких цветоножках, длиной 2 — 2,5 см, сине-фиолето- вые. Чашечка обратноконическая, волосистая, с линейно-ланцетны- ми отогнутыми зубцами. Венчик воронковидно-колокольчатый, на- много крупнее чашечки, по краям несколько реснитчатый, до трети разделен на яйцевидные острова- тые лопасти. Семена овальные, длиной около 1,5 мм, сплюснутые, с небольшим крылом, коричне- вые, блестящие. Масса 1000 се- мян 0,03 г (рис. 156, 3). Распространен в Средней Евро- пе. В СССР встречается в евро- пейской части (кроме Крайнего Севера), Предкавказье, Северном Казахстане и спорадически — в Сибири. Растет на сухих скло- нах, выходах известняков, а так- же на пустырях, обочинах дорог, по вырубкам, в садах и по насы- пям. Цветет с июня по сентябрь, плодоносит в течение почти все- го этого времени. Размножается семенами, но особенно интен- сивно — вегетативным путем. Се- менная продуктивность его — до 15 500 штук на одно растение (около 200 семян в коробочке). Семена имеют высокую всхо- жесть (около 90%), но требуют периода покоя. В первый год прорастания образует лишь ве- гетативную розетку из несколь- ких листьев и стержневой ко- рень, проникающий в почву не глубже чем на 3 см. На следую- щий год из перезимовавшей ро- зетки образуется генеративный побег, а из придаточных почек, заложившихся в пазухах розеточ- ных листьев и втянутых благо- даря сокращению корня ниже по- верхности почвы, образуются пол- зучие подземные побеги, дающие как листовые розетки, так и при- даточные корни. В последующие годы вегетативное размножение продолжается таким же образом, и с течением небольшого времени колокольчик рапунцелевидный покрывает значительную пло- щадь розетками листьев и под- земными побегами. При обра- ботке участка сельскохозяйствен- ными орудиями отрезки корней и побегов легко дают начало новым растениям. Этот вид относится к серьезным сорнякам садов, пар- ков и древесных питомников. В побегах этого колокольчика содержится (в % от абсолютно сухого вещества): золы 9,9, про- теина 11,3, жира 2,9, клетчатки 24,9, безазотистых экстрактивных веществ 51. В листьях в период цветения содержится 108 мг% ви- тамина С. Хороший корм для всех видов скота, особенно до цветения. Хорошо переносит вы- пас и сенокошение. Молодые стеб- ли местами употребляют в пищу под названием «заячья капуста». Колокольчик раскидистый (С. patula L.) Двулетник с ветвистым, почти безлистным стеблем высотой 50— 70 см. Прикорневые листья обрат- нояйцевидные, черешковые, го- родчатые, голые, длиной 3—6 см; стеблевые — немногочисленные, ланцетно-линейные, намного мельче прикорневых. Цветки си- не-фиолетовые, собраны в мало- цветковые метельчатые соцве- тия. Чашечка удлиненная, обрат- ноконическая с длиннозаострен- ными сильноотклоненными зуб- цами. Венчик воронковидный, длиной до 3 см, с острыми ото- гнутыми лопастями. Коробочка прямая, яйцевидно-цилиндриче- ская. Семена длиной 0,5 мм, овальные, сплюснутые, по краям слабо до середины окрыленные, блестящие. Масса 1000 семян 0,01 г (рис. 156, 4). Западноевропейский вид, рас- пространенный на территории СССР лишь в европейской части, за исключением северо-восточных районов. Растет преимуществен- но на влажных суходольных лу- гах и на пустошах, часто совмест- но с мезофитными, низкорослы- ми злаками, манжеткой, лапчат- ками, поповником. Цветет в мае — июне. Семена созревают начиная с конца июня. Монокарпический вид, размножа- ющийся исключительно семена- ми. Семенная продуктивность 400 семян на одну коробочку и до 80 000 на одно растение. В условиях отсутствия конку- ренции жизненный цикл длится 2 года: в первый год образуется вегетативная прикорневая розет- 156
ка, а на второй — генеративные побеги; после окончания плодо- ношения растение отмирает. В условиях ценоза вегетативная фаза может длиться несколько лет. Кормового значения не имеет, так как дает ничтожную уро- жайность по массе, хотя време- нами может присутствовать в до- статочном обилии. Иногда поеда- ется мелким рогатым скотом. Колокольчик скученный (С, glomerata L.) Многолетнее растение с тол- стым почти деревянистым кор- невищем и прямым обычно про- стым облиственным стеблем высо- той 30—50 см, неясноугловато- гранистым, часто красноватым, обычно опушенным. Листья от длинночерешковых яйцевидно- продолговатых с неглубокосерд- цевидным или округлым основа- нием (нижние) до узких полу- стеблеобъемлющих (верхние); максимальная длина листовой пластинки — 10 см. Темно-фио- летовые цветки собраны в пре- рванное соцветие, состоящее из плотных пазушных пучков и верхушечной головки. Чашечка с ланцетными зубцами, много коро- че трубчато-воронковидного рес- нитчатого по краям лопастного венчика, достигающего длины 2,5 см (рис. 156, 5). Распространен в Западной Ев- ропе. В СССР встречается в евро- пейской части, кроме арктичес- ких районов, в Сибири и Средней Азии (кроме юга). Растет на су- хих лугах, обычно вместе с ме- зо- и ксерофитными злаками и разнотравьем; нередок на извест- няках. Цветет в июне — июле. Семена созревают в июле — начале авгу- ста. Для прорастания семян тре- буется период покоя или воз- действие низких температур, и всходы появляются следующей весной. В течение первого года жизни формируется розетка с от- крытой верхушечной почкой, со- стоящей из 2—3 зачатков листьев, и боковая почка, закладывающая- ся в пазухе первого или второго розеточного листа. Корневая си- стема представлена главным кор- нем и боковыми корнями второго и третьего порядков. На второй год растение переходит в юве- нильное состояние, в котором мо- жет пребывать в природных усло- виях несколько лет. Характер раз- вития остается прежним, лишь увеличивается число пазушных боковых почек. К осени они углуб- ляются в почву за счет сокраще- ния главного корня. Одновремен- но с наращиванием надземной части происходит развитие при- даточных корней, часть которых превышает по длине главный ко- рень. У взрослых вегетативных растений начиная с 4 года жизни сформирована центральная розет- ка из 3—6 листьев, а из боковых почек формируются восходящие побеги второго порядка и под- земные корневища, а также спя- щие укороченные побеги. На 6—7-й год жизни колокольчик зацветает (первое соцветие форми- руется на главной оси). С окон- чанием малого цикла главного побега надземная генеративная часть его отмирает, оставляя след в виде «пенька». Подземная часть главной оси остается надол- го, составляя основу каудексу, который с каждым годом раз- растается, неся несколько розе- ток и спящих почек. Позднее, при отмирании главной оси, про- исходит распад каудекса на от- дельные части — партикулы, большая часть которых представ- лена стареющими особями. В надземных частях этого ко- локольчика содержится (в % от абсолютно сухого вещества): зо- лы 10,8, протеина 10,1, жира 2,6, клетчатки 22, безазотистых экст- рактивных веществ 54,5. В кон- це весны в вегетативных частях содержится 20,2 мг% каротина и 160—290 мг% витамина С. Во всех частях растения обнаружены алкалоиды. Удовлетворительно поедается до начала цветения овцами, а в сене — всеми видами сельско- хозяйственных животных. Пере- носит умеренный выпас и сеноко- шение, давая отаву. При этом образуется не только вегетатив- ные, но и генеративные побеги, и колокольчик зацветает вторич- но в конце лета. Факультатив- ный микотроф. Молодые прикорневые листья, содержащие млечный сок, исполь- зуют вместо кислой капусты для приготовления супов. Настой листьев применяется в народной медицине при ангине и в виде при- мочек при рожистых воспалениях кожи. Медонос и пергонос. СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (COMPOSITAE) Одно из наиболее крупных семейств, включающее до 1000 родов с более чем 20 000 видов, широко распространенных по все- му земному шару. В СССР более 220 родов и 3500 видов. Многолетние и однолетние травы, полукустарники, реже кустарники, лианы и небольшие деревья с простыми или слабо- ветвистыми стеблями. Листья обычно очередные, реже супро- тивные или мутовчатые, цельные или различным образом расчле- ненные, иногда редуцированные. У некоторых представителей име- ются млечники и смоляные ходы. Цветки собраны в головки или корзинки, окруженные оберткой, и сидят на общем голом или пленчатом, волосистом или ще- тинистом цветоложе — расширен- ном и утолщенном основании кор- зинки. Размеры корзинок варьи- руют в очень широких преде- лах — от нескольких миллимет- ров до нескольких дециметров. Они могут быть одиночными или собранными в различные слож- ные соцветия: колосовидные, ме- тельчатые, кистевидные, щитко- видные и т. д. В типе цветки обое- полые, но из-за недоразвития ты- чинок или пестика могут быть од- нополыми или бесполыми. Ча- шечка редуцирована или видоиз- менена и представляет собой не- сколько типов образований, при- крепляющихся к верхушке за- вязи: часто это хохолок или ле- тучка, состоящие из одного или нескольких рядов простых или перистых щетинок, способствую- щих распространению плодов. Венчик сростнолепестный, пяти- лопастный и трубчатый, язычко- вый или реже двугубый. Пять ты- чинок, прикрепленных к трубке венчика, обычно со свободными нитями и склеенными пыльника- ми. Завязь нижняя, из 2 плодо- листиков, одногнездная. Столбик один, нитевидный, заканчиваю- щийся двумя рыльцами. Плод — семянка. Сложноцветные играют замет- ную роль в растительном по- крове лугов. Многие из них имеют важное хозяйственное значение как пищевые, эфиромасличные, 157
каучуконосные, лекарственные и декоративные растения. Бодяк болотный (Cirsium pa- lustre (L.) Scop.) Двулетник или многолетник. Стебель высотой 60—150 см, пря- мой, по краям с выемчато-зуб- чатыми узкими крыльями, ввер- ху или от основания ветвистый, обычно в верхней части темно- пурпурный, с паутинистыми во- Рис. 157 Бодяк болотный Рис. 158 Василек луговой лосками, высокооблиственный. Листья линейно-ланцетные, дли- ной 4—15 см и шириной 0,5— 3 см, перисто-раздельные или рассеченные на ромбические, по краю надрезанно-зубчатые сег- менты, сверху с рассеянными во- лосками, снизу по жилкам густо опушены длинными курчавыми волосками, по краю тонко-шипо- вато-реснитчатые; прикорневые (розеточные) листья сужены в ко- роткий черешок, а стеблевые — сидячие, с низбегающими узки- ми длинношиповатыми крылья- ми. Корзинки шириной около 1 см, поникающие, скученные на верхушке стебля и концах его ветвей, образуют общее щитко- видно-метельчатое соцветие; листочки обертки удлиненные, по краю рассеяннопаутинисто- волосистые, вверху темно-пур- пурные, черепитчато расположен- ные, наружные — с коротким шипиком, а внутренние — вверху пленчатые. Цветки трубчато-бо- кальчатые, длиной до 14 мм, лилово-пурпурные, до 1 /з надре- занные на узколинейные доли. Тычиночные нити волосистые или почти голые. Семянки глад- кие, соломенно-желтые, длиной 2,5—3,5 мм; хохолок грязно- белый, из тонких перистых во- лосков, длиной до 11 мм (рис. 157). Европейский вид, занесенный в Северную Америку. В СССР распространен во многих районах европейской части, а также в не- многих пунктах Западной Сиби- ри и в Красноярском крае Во- сточной Сибири. Растет на сырых и заболоченных лугах, болотах, в заболоченных лесах, ольшани- ках, по торфянистым берегам во- доемов. Обычно произрастает отдельными экземплярами на влажных суходольных лугах вместе с сивцом, вероникой ле- карственной, Черноголовкой, ко- локольчиком раскидистым, ва- сильком фригийским и др. Размножается семенами. Про- дуктивность семян — до 2000 с 1 растения; всхожесть их около 70%. Семенные растения разви- ваются медленно, зацветают на 3 — 5-й год жизни. Цветет бодяк в июле — августе. Розетки листь- ев зимуют в зеленом состоянии; перезимовавшие листья сохраня- ются зелеными до июня. Удовлетворительно поедается скотом, но большого кормового значения не имеет, поскольку большой биомассы не дает. Мо- лодые листья и побеги съедоб- ные. Василек луговой (Centaurea jacea L.) Многолетник высотой 20— 80 см, с прямыми одиночными или несколькими стеблями, про- стыми или разветвленными в верхней половине, голыми или слегка шероховатыми. Листья от эллиптических до ланцетных, цельнокрайние или расставленно- зубчатые, нередко выемчато-ло- пастные или перисто-раздельные, сероватые от опушения; прикор- невые и нижние стеблевые ли- стья — черешковые, остальные — сидячие. Корзинки на верхушке стебля и его боковых ветвях оди- ночные, довольно крупные. Ли- сточки обертки с перепончатыми округлыми светло-бурыми, часто веерообразно-разорванными при- 158
датками. Цветки розово-лиловые: краевые в корзинке — ворон- ковидные, бесполые, а средин- ные — трубчатые, обоеполые. Семянка длиной 3 мм, без хо- холка (рис. 158). Европейский вид, распростра- ненный в СССР в европейской части и на Кавказе. Растет на лу- гах, лесных полянах и опушках, преимущественно в сухих ме- стообитаниях. Часто ассоцииру- ется с душистым колоском, ви- дами овсяницы, смолкой, гвозди- кой-травянкой, лютиком много- цветковым, клеверами средним и горным, зверобоем проды- рявленным, бедренцом-камне- ломкой, подмаренником мягким, короставником и др. Цветет в июне — июле. Раз- множается преимущественно се- менами; семенная продуктив- ность вообще невысока и сильно снижается в результате повреж- дения завязей личинками на- секомых. Семена не имеют перио- да покоя и прорастают сразу же после опадения. Есть указания, что в культуре зацветает в год посева, но в ценозах развивается медленно и в виргинильном со- стоянии может существовать в течение нескольких лет. Имеет низкую кормовую ценность, стра- дает от выпаса, но отрастает по- сле скашивания. Хорошо по- едается дикими животными, пре- имущественно косулями и зай- цами. Медонос. Василек фригийский (С. phry- gia L.) Отличается от предыдущего вида более крупными темно-зеле- ными широко- или яйцевидно- ланцетными листьями, более крупными корзинками с темно- малиновыми цветками и черно- бурыми, гребенчато-рассеченны- ми придатками листочков оберт- ки. Семянка длиной около 3 мм, с коротким хохолком (рис. 159). Встречается в Средней Европе. В СССР распространен в европей- ской части, на Кавказе и в немно- гих пунктах Западной Сибири. Растет на суходольных лугах, лесных полянах и опушках в бо- лее влажных условиях, чем васи- лек луговой. Входит в состав кра- сочных лугов с раковыми шейка- ми, купальницей, калганом, ге- ранью болотной, зверобоем пят- нистым, буквицей, марьянником дубравным, сивцом и другими. Цветет в июле — августе. Хо- рошо размножается семенами, как и предыдущий вид, и имеет тот же цикл развития. Малоценное кормовое расте- ние; плохо переносит вытаптыва- ние скотом, но хорошо отрастает после скашивания. Горлюха ястребинколистная (Pieris hieracioides L.) Многолетник высотой до 150 см, с простым, в верхней час- ти ветвистым стеблем, густооб- лиственным. Нижние листья от продолговато-ланцетных до об- ратнояйцевидных, верхние — ланцетные с расширенным, поч- ти сердцевидным основанием, волнисто-выемчато-зубчатые. Все растение густо опушенное крюч- коватыми волосками. Корзинки среднего размера, собраны на конце стебля и ветвей в щитковид- ные соцветия. Листочки обертки с жесткими волосками и тонким войлочным опушением. Все цвет- Рис. 159 Василек фригийский Рис. 160 Горлюха ястребинколистная 159
ки язычковые, ярко-желтые. Се- мянки мелкие, длиной около 3 мм, серповидно изогнутые, с двуряд- ным хохолком (рис. 160). Распространен в Западной Ев- ропе и Передней Азии. На терри- тории СССР — в европейской час- ти, на Кавказе, в Западной Сиби- ри и Северном Казахстане. Растет на лугах разных типов — от уме- ренно влажных до сухих, на Рис. 161 1 — девясил британский; 2 — девясил иволистный Рис. 162 Золотарник обыкновенный опушках лесов, в кустарниках, на старых залежах и во вторичных местообитаниях, чаще на супес- чаных и песчаных почвах. Обыч- но растет вместе с клевером сред- ним, чиной лесной, зверобоем, дягилем, буквицей, душицей, марьянником, колокольчиками, тысячелистником, васильком фригийским, ястребинкой зонтич- ной, никогда не бывая массовым видом. Цветет с июля до осени. Раз- множается преимущественно се- менами, но способен давать и кор- невые отпрыски. Зимует в виде розеток, которые образуются, сме- няя отплодоносившие стебли. Ценности как кормовое расте- ние не имеет. Скотом поедаются лишь молодые листья и побеги; в сене поедаемость его выше. Вы- пас и сенокошение переносит пло- хо, поэтому на лугах хорошо раз- витые экземпляры горлюхи со- храняются лишь в кустах. Медо- нос. Молодые листья съедобные и могут употребляться в пи- щу. Девясил британский (Inula britannica L.) Многолетник, опушенный мяг- кими волосками, с горизонталь- ными или косо-вверх направлен- ным корневищем толщиной 1 — 2 мм. Стебель прямой или восхо- дящий, высотой 15—60 см, реб- ристый, простой или вверху вет- вистый; внизу иногда краснова- тый, облиственный продолговато- ланцетными шириной до 20 мм и длиной 2,5—9 см сидячими листьями, с сердцевидным стеб- леобъемлющим основанием; ниж- ние листья эллиптические до лан- цетных, шириной до 25 мм и дли- ной 11 см, в основании суженные в черешок длиной до 5 см, как и остальные листья, острые, цель- нокрайние, сверху голые или с рассеянными волосками, снизу густожелезисто-волосистые. Кор- зинок обычно 2—5, редко больше, собранных в щитковидное соцве- тие диаметром 3 — 5 см, с много- листными обертками. Краевые цветки ложноязычковые, длиной около 1,5 см, желтые, трехзубча- тые, обычно в 2 раза превышаю- щие листочки обертки; остальные цветки трубчатые, желтые, пяти- зубчатые. Семянки длиной до 1 мм, линейно-продолговатые, бурые; хохолки грязно-белые, длиной 4—5 мм, из 15—16 щети- нок (рис. 161, 1). Распространен в Западной Ев- ропе, Западной и Северной Азии. В СССР встречается во многих районах европейской части (кро- ме Арктики), на Кавказе, в Сиби- ри, на Дальнем Востоке и в Сред- ней Азии. Растет на суходольных и пойменных лугах, полянах и опушках, по берегам водоемов, на известняках, а также по все- возможным вторичным местооби- таниям: обочинам дорог, окраи- нам полей, насыпям, канавам, сорным местам; обильнее растет в лесостепной полосе. Цветет в июне — сентябре. На пастбище охотно поедает- ся овцами, но плохо — лошадьми и крупным рогатым скотом, а в сене — удовлетворительно. Ли- стья используют в народной ме- дицине для заживления ран. Рас- тение с выраженным чесночным запахом. Цветки содержат эфир- ное масло. В семенах обнаружены следы алкалоидов. 160
Девясил иволистный (I. sa- licina L.) Многолетник с тонким, вет- вистым корневищем. Стебель вы- сотой 30—70 см, прямой или вос- ходящий, бороздчатый, голый или внизу с редкими волосками, простой или вверху слабоветвис- тый. Листья многочисленные, обычно кожистые, блестящие, го- лые; нижние — яйцевидные, ши- риной до 30 мм и длиной 10 см, вверху округлые, в основании суженные, а средние и верхние — продолговато-ланцетные, шири- ной 8—15 мм и длиной до 5 см, сидячие, в основании сердцевид- но-полустеблеобъемлющие, с уш- ками. Корзинки одиночные или по 2—5 в щитковидном соцветии, их диаметр 2,5 — 4 см. Обертки длиной 1,2 —1,4 см, голые, по краю листочков — реснитчатые, вверху — красновато-фиолето- вые. Краевые цветки ложноязыч- ковые, желтые, длиной 1,3— 1,5 см, в 1,5 раза длиннее листоч- ков обертки; срединные цветки в корзинке трубчатые. Семянки длиной 1,5 — 2 мм, продолговатые, гладкие, бурые; хохолок длиной 7—8 мм (рис. 161, 2). Евразийский вид, распростра- ненный в СССР во многих районах европейской части, на Кавказе (Предкавказье), в Сибири, на юге Дальнего Востока, в Средней Азии. Растет преимущественно на пойменных лугах, по опушкам и полянам, в сосновых и лист- венных лесах, в степях, по бере- гам водоемов, на обнажениях ме- ла и известняка. Чаще встречает- ся в лесостепной и степной поло- сах, проникая на север по доли- нам крупных рек, где входит в со- став многовидовых луговых сооб- ществ, образованных клевером средним, горным, нивяником, ду- шицей, подмаренником мягким, васильком луговым. Цветет в ию- не — сентябре. Листья охотно поедаются ско- том на пастбище и в сене, но из-за небольшой биомассы кормового значения не имеет. Растение, в основном листья, употребляется в лечебных целях. Золотарник обыкновенный, или золотая розга (Solidago vir- gaurea L.) Многолетник с горизонталь- ным или косо-вверх направлен- ным корневищем. Стебель прямой или несколько извилистый, высо- той 15—100 см, обычно простой, внизу голый, кверху часто с рас- сеянными волосками. Листья го- лые или слабоопушенные; ниж- ние лопатчатые или эллиптиче- ские, суженные в крылатый че- решок, грубопильчатые, верх- ние — с коротким черешком или сидячие, узколанцетные, пильча- тые или почти цельнокрайние. Соцветие верхушечное, обычно узкое, метельчатое, с многочис- ленными мелкими, диаметром 10—15 мм корзинками. Обертка колокольчатая, длиной 4—8 мм, из 4—6 рядов, равная цветкам. Краевые цветки в корзинках язычковые, а срединные — труб- чато-ворончатые, желтые. Семян- ки длиной 3—4 мм; волоски хо- холка опушенные, длиной 4— 5 мм. Масса 1000 семян 0,5 г (рис. 162). Европейский вид, который в СССР распространен во многих районах европейской части, а также на Кавказе и в южной по- ловине Западной Сибири. Растет на лугах, по опушкам и полянам, в разреженных, преимуществен- но лиственных лесах, на боровых пустошах, вырубках, залежах и на нарушенных местообитаниях. Имеет широкий экологический диапазон и присутствует как на сухих и влажных суходолах, где растет вместе с тимофеевкой, овся- ницей луговой, клевером средним, горошком мышиным, колоколь- чиком раскидистым, так и на сы- рых лугах вместе с марьянником дубравным, калганом, купальни- цей, васильком фригийским, сив- цом. Цветет в июне — сентябре. Размножается преимущественно семенным путем. Одно растение может дать до 11 000 семянок. Они прорастают весной после пе- риода покоя и воздействия низких температур. На поверхности поч- вы прорастает до 60% семянок, погребение их на глубине 0,5 см дает лишь 39% прорастания, на 2 см — 12%; при заделке в почву от 3 см семена не прорастают. На пастбище скотом не пое- дается, плохо поедается в сене. В листьях содержатся сапонины, а во всей надземной части — ал- калоиды. Им питаются некоторые промысловые животные — олени, бобры. Старинное лекарственное растение; используется в народ- ной ветеринарии. Свежие листья Рис. 163 Козлобородник восточный 161
прикладывают к ранам. Считает- ся хорошим позднелетним медо- носом. Краситель: с его помощью можно окрашивать ткани в жел- тый и коричневый цвета. Каучу- конос. Козлобородник восточный (Tragopogon orientalis L.) Многолетник, высотой 12— 60 см, с прямыми простыми или ветвистыми бороздчатыми стеб- Рис. 164 Крестовник Якова Рис. 165 Крестовник водный лями с клочковатым опушением. Листья сизые, линейные, плос- кие или волнистые, при основа- нии несколько расширенные. Кор- зинки крупные, расположенные по одной на длинных голых цве- тоносах. Все цветки в корзинке язычковые, ярко-золотисто-жел- тые или с оранжевым оттенком. Семянки крупные, веретеновид- ные, шершавые или остропильча- то-бугорчатые, в верхней части суженные в длинный носик, не- сущий хохолок из перистых ще- тинок (рис. 163). Распространен в Средней Ев- ропе, а в СССР — в европейской части, Сибири и северных районах Казахстана. Нередкое растение сухих лугов, старых залежей; предпочитает легкую песчаную или супесчаную почву. Тяготеет к долинам рек, где на пойменных участках высокого уровня места- ми является массовым растением, дающим аспект во время цвете- ния. Ассоциируется со многими видами злаков и лугового разно- травья. Цветет, начиная с мая, почти все лето. Цветки раскрываются лишь в солнечные дни; корзинки всегда обращены к солнцу и пово- рачиваются вслед за ним. Пре- имущественно двулетник, отми- рающий после плодоношения, но легко размножающийся семе- нами. Хорошее кормовое растение, обладающее молокогонным дей- ствием. В Закавказье листья коз- лобородника употребляются для выкармливания шелковичных червей в первых двух возрастах. Медонос. В корнях и стеблях име- ется млечный сок, содержащий каучук. Крестовник Якова, или сухо- дольный (Senecio jacobaea L.) Двулетник или многолетник с коротким, ветвистым корневи- щем. Стебель высотой 20—100 см, ребристый, прямой, простой или вверху ветвистый, как и все рас- тение, паутинисто-опушенный или почти голый. Прикорневые листья собраны в розетку и от- мирают до цветения; они, как и нижние стеблевые листья, длин- ночерешковые, шириной 10 — 30 мм и длиной 2—10 см, продол- говато-обратнояйцевидные, часто лировидно-надрезанные, с яйце- видной конечной долей; верхние листья перисто-рассеченные с продолговатыми долями, нерав- нозубчатыми или перисто-надре- занными. Соцветие щитковидно- метельчатое, обычно с многочис- ленными корзинками. Обертки двурядные, шириной 5 —10 мм; наружные листочки в 2 — 3 раза короче внутренних. Краевые цвет- ки корзинки в числе 12—15 пес- тичные, язычковые, желтые, рав- ные обертке; срединные — обое- полые, трубчатые. Семянки дли- ной 2—3 мм, продолговато-ци- линдрические, краевые — голые, с хохолком из легкоопадающих немногих волосков, а внутрен- ние — опушенные, с развитым хохолком. Масса 1000 семянок 0,25 г (рис. 164). Распространен в Западной Ев- ропе, Монголии и Северной Аме- рике ( занесен). В СССР встречает- ся во многих районах европей- ской части (кроме Арктики), на Кавказе, в Западной Сибири, на юге Восточной Сибири, в Средней 162
Азии. Растет на сухих лугах, по- лянах, опушках, в разреженных лесах, по обочинам дорог, на за- лежах, пустырях, по насыпям. Обычен в травостое луговых со- обществ полевицы тонкой, где растет в основном на разбитых песчаных участках, нередко вмес- те с лапчаткой серебристой и мел- колепестником острым. Цветет в июле — сентябре. Стержнекорневой вид, способный при повреждении корней размно- жаться вегетативно, но основное размножение — семенное; семен- ная продуктивность 2000 семянок на 1 особь. Относится к ядовитым расте- ниям. В его побегах содержится алкалоид якобин; в цветках — до 0,5%. Скармливание этого крестовника в большом количест- ве может вызвать гибель живот- ных. Скотом почти не поедается. Крестовник водный (S. aqua- ticus Hill s. I.) Двулетник или многолетник с вертикальным корнем и утол- щенными боковыми корнями. Сте- бель высотой 20—70 см, одиноч- ный, прямой, ветвящийся выше середины. Прикорневые и нижние стеблевые листья — черешковые с лировидно-надрезанными плас- тинками шириной 20—50 мм и длиной 5—18 см; средние и верх- ние листья — сидячие. Соцветие щитковидно-метельчатое, с мно- гочисленными корзинками. Обертка ширококолокольчатая, шириной до 8 мм, двухрядная; наружные ее листочки в 2—3 ра- за короче внутренних. Краевые цветки пестичные, язычковые, желтые, длиной 4—5 мм, в числе 8—10 (рис. 165). Западноевропейский вид, из- вестный в СССР в нескольких местонахождениях, сосредоточен- ных на северо-западе европейской части: в Калининградской, Ле- нинградской и Новгородской об- ластях, а также на территории Белорусской ССР. Растет на при- морских засоленных и сырых ма- териковых лугах. Цветет в конце июня — июле. Монокарпическое растение, за- цветающее на второй или третий год жизни и оканчивающее после плодоношения жизненный цикл. Вид, устойчивый к сенокошению, способный отрастать от «пенька» боковыми побегами, зацветаю- щие в конце августа — сентябре. Включен в Красную книгу РСФСР; требует для своей охраны создания специальных микроза- казников с целью сохранения уникальных луговых сообществ, в состав которых он входит. Кульбаба осенняя (Leontodon autumnalis L.) Растение высотой 10—40 см, с вильчато-ветвистым в верхней половине прямостоячим или изо- гнутым стеблем. Листья в прикор- невой розетке, прижатые к земле или дугообразно приподнимаю- щиеся, линейно-продолговатые, выемчато-зубчатые или гребенча- то-перистонадрезанные, сужен- ные в крылатый черешок; стеб- левые листья редкие, чешуевид- ные. Корзинки одиночные на кон- це стебля или ветвей на утолщен- ных цветоносах; все цветки языч- ковые, темно-желтые. Семянки веретеновидные; хохолок из пе- ристых щетинок (рис. 166). Распространена в Западной 163 Европе; в СССР — на территории европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири; в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке от- мечено как заносное растение. Обычно на лугах и в разрежен- ных лесах, на полях и выгонах; особенно часто в местах, подвер- гающихся регулярному выпасу. В ненарушенных луговых цено- зах обычно отсутствует, но на Рис. 166 Кульбаба осенняя Рис. 167 Кульбаба щетинистая
умеренно влажных выгонах об- разует сплошной покров, ассо- циируясь с клевером ползучим и лапчаткой гусиной. Обладает высокой семенной продуктивностью. Благодаря лег- ким летучим семенам, не имею- щим периода покоя, быстро засе- ляет открытые места, лишенные сомкнутого травяного покрова. Зимует в виде прикорневых ро- Рис. 168 Мелколепестник острый Рис. 169 Мордовник шароголовый зеток, развивающихся с осени, или почек, расположенных у по- верхности земли. Листья содер- жат протеин, каротин и алкалои- ды, а также витамин С, но все названные компоненты имеют- ся в незначительном количест- ве. На пастбищах поедается все- ми видами скота, особенно в осен- ний период, когда другие виды растений уже практически от- сутствуют, но при этом у коров молоко приобретает горький вкус. Медонос. Кульбаба щетинистая (L. his- pidus L.) От предыдущего вида отли- чается простыми стеблями с оди- ночными корзинками на безлист- ных цветоносах, обычно менее выемчатыми листьями (до почти цельнокрайних), покрытыми с обеих сторон щетинистыми волос- ками и более крупными корзинка- ми (рис. 167). Западноевропейский вид, рас- пространенный в СССР лишь на территории европейской части и на Кавказе. Обычен на сухих лу- говых и остепненных склонах, холмах и опушках лесов. Многолетник, цветущий в пер- вую половину лета. Хорошо раз- множается семенами, прорастаю- щими в подходящих условиях сразу после созревания. По хими- ческому составу практически не отличается от предыдущего вида. Хорошо поедается овцами и ху- же — крупным рогатым скотом и лошадьми. Как пастбищное рас- тение интерес представляет не- опушенная форма, имеющая бо- лее высокую кормовую ценность и устойчивая к выпасу. Медонос. Молодые листья можно употреб- лять в салат. Мелколепестник острый, или едкий (Erigeron acris L. (Е. acer auct.) Двулетнее или многолетнее растение, стебель и листья кото- рого опушены длинными много- клеточными волосками. Стебель прямой, высотой 5—70 см, диа- метром до 5 мм, разветвленный вверху, зеленый или реже крас- новатый, с многочисленными лан- цетными сидячими листьями. Нижние стеблевые и прикорне- вые листья обратноланцетные, длинночерешковые. Соцветие ме- тельчатое, с многочисленными, до 20, корзинками. Корзинки диа- метром 10—20 мм; краевые цвет- ки в них пестичные, с ложно- язычковым розовым и трубча- тым беловатым венчиком, сре- динные цветки — обоеполые, трубчатые, желтые. Листочки обертки зеленые или реже крас- новатые, опушенные длинными волосками. Семянки длиной 1,5 — 1,8 мм, с двойным хохолком. Мас- са 1000 семянок 0,3 г (рис. 168). Распространен в Западной Ев- ропе, Монголии, Китае, Северной Америке. В СССР — во многих районах европейской части, Си- 164
бири, Средней Азии и Дальнего Востока. Растет на сухих лугах, полянах, опушках, боровых пус- тошах, вырубках, в осветленных лесах, по обочинам дорог, на вы- гонах и пустырях, по насыпям; чаще встречается на сухих песча- ных почвах, известняках. Обычен на злаково-разнотравных поймен- ных и суходольных лугах, но больших зарослей не образует; обилие его заметно возрастает на нарушенных участках, вырубках. Цветет с мая по август. Раз- множается семенами. Семенная продуктивность одного расте- ния — около 2000 семян. В стеблях и листьях содержит- ся много дубильных веществ. Ско- том обычно не поедается. Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) Многолетник. Стебель высотой около 100 см и более, прямой, реб- ристый, вверху разветвленный, опушенный буроватыми желе- зистыми и прижатыми белыми простыми волосками, высокооб- лиственный. Листья большей частью сидячие, в основании стеб- леобъемлющие, шириной 5— 10 см и длиной 15—25 см, свер- ху — зеленые, шероховатые от железистых волосков, снизу — серо-войлочные; пластинки глу- боко надрезаны на острые лопас- ти, от яйцевидных до почти тре- угольных в очертании, по краю шиповатые или колючезубчатые. Многочисленные одноцветковые корзинки собраны на конце стеб- ля и его ветвей в шарообразные головки 4—5,5 см; в основании головок имеется общая обертка из немногих щетинок, сросших- ся основаниями, а каждая кор- зинка окружена сероватыми ще- тинками и оберткой из 3—5 рядов пленчатых листочков. Венчик правильный, бледно-голубой или белый, с тонкой, глубоконадре- занной трубкой, выставляющий- ся из корзинки. Тычинок 5, пыль- ники голубые. Семянки длиной до 10 мм, обратноконические, вверху усеченные, с прижатыми волосками; хохолок из зазубрен- ных щетинок, спаянных в ниж- ней половине (рис. 169). Распространен в Южной и Средней Европе, Малой Азии. В СССР — преимущественно в южной половине европейской час- ти, проникает на север главным образом по долинам крупных рек; встречается во всех районах Кав- каза (кроме высокогорий), на юге Сибири, в отдельных районах Средней Азии. Растет на поймен- ных лугах, опушках и полянах, обнажениях известняка, в степях, а также по обочинам дорог и на- сыпям. Цветет в июне — июле. Раз- множается семенами. Существенного хозяйственно- Рис. 170 Нивяник обыкновенный го значения не имеет. Скотом не поедается из-за колючих листьев. Декоративное растение. В листь- ях имеются следы алкалоидов. В семенах содержится до 25% масла. Лекарственное растение, используемое в ветеринарии как потогонное. Прекрасный медонос; в больших зарослях дает до 1000 кг/га нектара. Нивяник обыкновенный, по- повник, ромашка луговая (Leu- canthemum vulgare Lam.) Многолетник высотой 15 — 80 см с укороченным корневищем и обычно с одиночными просты- ми или ветвистыми стеблями. Прикорневые листья длинноче- решковые, обратнояйцевидные или лопатчатые, городчатые по краю; стеблевые — сидячие, ли- нейно-продолговатые, пильчато- зубчатые. Корзинки крупные, одиночные, с сильным специфи- ческим запахом; краевые цветки в корзинке пестичные, язычковые, белые, а центральные — обоепо- лые, трубчатые, желтые. Семян- ки продолговатые, постепенно суженные к основанию, с округ- лоусеченной верхушкой и про- дольными, резко выдающимися ребрышками (рис. 170). Распространен в Западной Ев- ропе, Монголии и Китае. В СССР — в европейской части, Си- бири (кроме крайнего Севера) и в северной части Казахстана. Рас- тет в лугах, луговых степях, на лесных полянах и опушках. На залежах и выгонах иногда обра- зует почти одновидовые сообщест- ва; обычен на лугах среднего бо- гатства и влажности, участвуя в образовании красочного фона с клеверами, колокольчиками, зве- робоем, верониками, васильками, представителями семейства зон- тичных. Цветет в июне — июле. Каж- дый экземпляр производит от 2000 до 5000 семян. Они не име- ют периода покоя и при наличии подходящих условий прорастают после опадения. Может размно- жаться и вегетативным путем, из придаточных почек, закладываю- щихся у корневой шейки. Зимует в виде розеток, дающих на сле- дующий год цветоносные стебли. Практически не поедается крупным рогатым скотом; имеет грубые деревянистые стебли и низкие кормовые свойства. Устой- чив к легкому выпасу и хорошо 165
переносит сенокошение, отрастая и образуя боковые побеги, зацве- тающие в конце лета. Цветки иногда используются для окра- шивания тканей. Может вызывать аллергическую реакцию. Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg.) Многолетник с толстым стерж- невым корнем; все части его с млечным соком. Цветочная стрел- ка высотой 5—50 см, округлая, полая, опушенная паутинисты- ми волосками до почти голой. Листья собраны в прикорневой розетке, их ширина 15—50 мм, длина 10—25 см, струговидные, перистораздельные или перисто- лопастные, с отклоненными вниз, обычно зубчатыми по краю доля- ми и более крупной конечной до- лей, с рассеянными волосками или голые, зеленые. Корзинки одиночные, крупные. Обертки длиной 13—20 мм, зеленые; лис- точки их во время цветения вниз отвернутые. Все цветки в корзин- ке язычковые, желтые, с волосис- тым в средней части венчиком; краевые цветки на нижней сторо- не обычно с красноватыми полос- ками. Цветоложе голое. Семянки длиной 3 — 5 мм, вверху с остры- ми бугорками, с длинным носи- ком, светло-бурые; хохолок бе- лый, длиной 6—8 мм (рис. 171). Космополит, распространен- ный преимущественно во внетро- пических областях обоих полуша- рий. В СССР встречается в евро- пейской части, на Кавказе, в За- падной Сибири, на юге Восточной Сибири и Дальнего Востока, в Средней Азии; широко распро- странен как заносное растение и в других районах. Растет на лу- гах, опушках и полянах, выруб- ках, в светлых лесах, а также как сорное растение на разнообраз- ных вторичных местообитаниях в садах, огородах, на залежах, в парках, на газонах, по насыпям, обочинам дорог, мусорным мес- там и т. п. Обычный компонент травяного покрова влажных и сы- рых пастбищ, где растет вместе с гусиной лапкой, вероникой тимья- нолистной, кульбабой осенней. Зацветает в апреле — мае, мас- совое цветение приходится на июнь; осенью может быть вторич- ное цветение. Очень полиморфный вид, в пределах которого различают большое число мелких видов. Типичное стержнекорневое и корнеотпрысковое растение, под- резанные корни которого во влаж- ной земле легко образуют прида- точные почки и дают новые по- беги. Однако размножается оду- ванчик преимущественно семена- ми, образующимися в большом количестве и разносящимися вет- ром на большие расстояния. На нарушенных местообитаниях се- Рис. 171 Одуванчик лекарственный менная продуктивность одуван- чика достигает 7000 семян на од- но растение, но в луговых траво- стоях она снижается до 150— 250 семян. Семена не имеют пе- риода покоя и произрастают сразу же после опадения на поверхность почвы. Высокая всхожесть — до 90%, и возможность ее сохране- ния в течение нескольких лет у семян, не взошедших сразу же, делает одуванчик одним из самых злостных сорняков газонов, ого- родов и садов. В год прорастания у одуванчика формируется розет- ка листьев, а на следующий год при отсутствии конкуренции об- разуются цветоносные стрелки. Но в луговых сообществах раз- витие его замедлено, и растение может перейти к цветению лишь через несколько лет. Микотроф. Хорошо переносит выпас и се- нокошение. О поедаемости оду- ванчика сельскохозяйственными животными имеются противоре- чивые указания, что, вероятно, связано как со временем поедания и условиями произрастания, так и видовой принадлежностью от- дельных экологических и гео- графических рас. Служит кормом для диких копытных животных, а также поедается бобром, зай- цем, гусями и утками. Обычно на пастбищах животные поедают одуванчик в малом количестве и незначительное участие его в тра- востое даже считается желатель- ным, так как он оказывает бла- гоприятное влияние на повыше- ние молочной продуктивности. При массовом поедании он может вызвать отравление и гибель жи- вотных. Листья одуванчика содержат каротиноиды, тритерпеновые спирты, витамины A, Bi, В2, С; корни — тритерпеноидные соеди- нения, стерины, инулин (до 40%), каучук (до 3%), аспарагин, холин, органические кислоты, соли каль- ция и калия, жирное масло, слизь и смолы; в соцветиях одуванчика содержатся каротиноиды, вита- мины С, В2, никотиновая кислота и сапонины. Одуванчик — лекар- ственное растение, издавна при- менявшееся в медицине. Корень и листья его употребляют при за- болеваниях печени и пищевари- тельного тракта. Горькие вещест- ва, содержащиеся в листьях, спо- собствуют возбуждению аппети- та. Молодые листья рекомендуют 166
употреблять весной для улучше- ния состава крови; их используют также для приготовления сала- тов, а маринованные соцветия — как каперсы. Корни могут слу- жить суррогатом кофе. Пижма обыкновенная, или ди- кая рябинка (Tanacetum vulga- re L.) Многолетник с ползучим, раз- ветвленным корневищем. Стебель высотой 30—100 см, прямой, раз- ветвленный вверху, обильно об- лиственный. Листья обычно с ред- кими простыми и двухраздельны- ми волосками и многочисленны- ми точечными железками; ниж- ние — черешковые, быстроотми- рающие, верхние — сидячие; пластинки шириной 8—10 см и длиной до 20 см, в очертании про- долговатые, перисто-расчленен- ные на перисто-лопастные или перисто-раздельные сегменты. Со- цветие щитковидное, из 5—70 корзинок. Обертки корзинок диа- метром 5—8 мм, высотой 4—6 мм, зеленые. Краевые цветки в кор- зинке пестичные, трубчатые или можно язычковые, а срединные — обоеполые, трубчатые, длиной до 2,5 мм; все цветки желтые. Се- мянки 1,2 —1,8 мм, с коронкой 0,2—0,4 мм. Масса 1000 семян 0,093 г (рис. 172). Евразийский вид, широко рас- пространенный в СССР на терри- тории европейской части и в Си- бири, а также в отдельных райо- нах Кавказа, Средней Азии и Дальнего Востока; в некоторых районах встречается как заносное растение. Растет на лугах, поля- нах и опушках, песчаных берегах водоемов, на вырубках, обнаже- ниях известняка, по обочинам дорог, залежам, у заборов и строе- ний, по мусорным местам. В лу- говых сообществах предпочитает открытые незадернованные мес- та и обычно встречается в виде отдельных скоплений в травостое на сухих и умеренно влажных участках. Цветет в июле — октябре. Пер- вые семена созревают в августе. Размножается семенами и веге- тативным путем, при помощи кор- невищ, которые дают очень не- большие годичные приросты, однако обеспечивают растению возможность произрастать не от- дельными экземплярами, а груп- пами. Семенная продуктивность очень высока и может достигать 200 000 семянок на мощно разви- тый куст с 10 побегами; отдель- ные особи могут дать до 3 млн семянок. Семена не имеют ника- ких приспособлений для перено- са на значительные расстояния и отдаляются от материнских рас- тений не более чем на 10 м. Всхо- жесть достигает 98%; семена, по- гребенные в почве, сохраняют всхожесть в течение нескольких Рис. 172 Пижма обыкновенная лет. Для прорастания требуется период покоя, и всходы появляют- ся лишь весной. При благоприят- ных условиях растения могут уже в первый год жизни цвести и пло- доносить, но обычно они разви- ваются более медленно и перехо- дят к цветению лишь через не- сколько лет. Хорошо переносит сенокошение и может давать обильную отаву при ранней кось- бе, однако на постоянное двуукос- ное использование луга реагиру- ет отрицательно. Не переносит скотобоя. Выносит краткосрочное затопление и небольшое заиле- ние. В корзинках пижмы содержат- ся эфирные масла (до 2%), орга- нические кислоты, флавоноиды, каротин, аскорбиновая кислота, терпены и дубильные вещества. Все растение содержит небольшое количество протеина (9,7%) и сравнительно немного клетчатки (24,1%). В соцветиях содержится 10,7 —11,6% белка. В надземных частях образцов из Средней Азии были обнаружены алкалоиды. Вследствие содержания эфирного масла и горечи листья имеют не- приятный вкус и запах, что пре- пятствует интенсивному поеда- нию их сельскохозяйственными животными. Однако в небольших количествах пижма поедается не только овцами, но и крупным ро- гатым скотом и лошадьми. Как примесь к другим кормам пижма может считаться полезной, так как возбуждает аппетит и являет- ся глистогонным средством. По- едание ее животными в больших количествах может привести к от- равлению, а их молоку придать горький привкус и камфарный за- пах. Считается луговым сорня- ком, так как, разрастаясь, снижа- ет урожай ценных кормовых рас- тений, присутствующих в сооб- ществах. Лекарственное и ядовитое рас- тение, обладающее антимикроб- ным и противоглистным дейст- вием. Препараты пижмы приме- няют как желчегонное средство, при болезнях желудка и кишеч- ника. Настои соцветий можно применять для возбуждения ап- петита и улучшения пищеваре- ния. Вся надземная часть пижмы обладает инсектицидными свой- ствами, и прежде ее употребляли для борьбы с вредными насеко- мыми. 167
Рис. 173 1 — полынь горькая; 2 — полынь полевая Полынь горькая (Artemisia absinthium L.) Многолетник с вертикальным толстым корнем. Стебель 60 — 100 см, прямой, бороздчатый, ко- ротковетвистый, облиственный, как и все растение, опушенный короткими прижатыми серыми волосками. Нижние листья — черешковые, верхние — сидячие; пластинки сероватые, широко- яйцевидные, шириной 3 — 7 см и длиной 6 — 9 см, дважды- три- ждыперисто-рассеченные, с лан- цетными или линейно-продолго- ватыми долями. Соцветие метель- чатое, с многочисленными мелки- ми шаровидными корзинками, диаметром 2,5—3,5 мм. Цветоло- же выпуклое, волосистое. Крае- вые цветки в корзинке пестичные с нитевидно-трубчатым венчиком, а срединные — обоеполые, с ко- ническим венчиком. Семянки дли- ной около 1 мм, продолговато- клиновидные, плоские, тонкобо- роздчатые (рис. 173, 7). Распространена в Европе, Ма- лой Азии, Иране, на севере Индии, в Северной Африке, Се- верной Америке. В СССР — в ев- ропейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, на юге Восточ- ной Сибири, в Средней Азии. Растет на сухих, часто сбитых лугах, опушках, в разреженных лесах, на вырубках, по различ- ным нарушенным и сорным ме- стам: обочинам дорог, залежам, в поселках; обычный рудеральный сорняк. Цветет в июле — августе. Раз- множается семенами и вегетатив- но, с помощью придаточных по- чек, развивающихся на прикор- невой шейке. Все растение, особенно листья и соцветия, очень горькое. В вер- хушечных частях с цветущими корзинками содержатся глюко- зид абсинтин, белки, крахмал, эфирное масло, яблочная и ян- тарная кислоты, флавоноиды, ду- бильные вещества, витамины А, С, К, смолы. Эта полынь содер- жит до 15,6% протеина и 34,1% клетчатки. Непоедаемое скотом растение, однако при недостатке кормов коровы могут есть листья и соцветия, но при этом молоко становится горьким и практи- чески непригодным в пищу. Мо- жет служить кормом кроликам. Издавна используется как средство для улучшения аппетита и пищеварения, однако зло- употреблять препаратами полы- ни не следует, так как содержа- щиеся в них гликозиды влияют на нервную систему и могут вы- звать отравление при длительном применении и передозировках. Листья иногда используют как горькую приправу к мясным блю- дам. Травой и корнями полыни окрашивали ткани в различные тона зеленого цвета. В Западной Европе и Америке полынь горь- кая издавна культивируется для фармацевтической и ликеро-во- дочной промышленности. Полынь полевая, или равнин- ная (A. campestris L.) Многолетник с вертикальным деревянистым корнем, развиваю- щий вегетативные и генеративные побеги. Стебель высотой 20— 60 см, ребристый, прямой, бурый или немного краснеющий, ветви- стый, без розетки листьев в осно- вании, как и все растение, голый или с редкими полуприжатыми волосками. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые длинночерешковые, длиной до 10 см, дважды- триждыперисто- рассеченные на узколинейные до- ли длиной 3—10 мм; средние и верхние стеблевые листья — сидя- чие, обычно перисто-рассеченные. Соцветие колосовидно-метельча- тое с многочисленными мелкими корзинками, длиной 1,5 — 3 мм, вверх направленными, яйцевид- ными. Краевые цветки в корзин- ках пестичные, с узкотрубчатым, двухзубчатым венчиком; средин- ные цветки тычиночные, с недо- развитым пестиком, коническим голым венчиком. Семянки дли- ной до 1 мм, яйцевидные, тем- но-бурые (рис. 173, 2). Распространена в Европе, Ма- лой Азии и Северной Африке. В СССР — в европейской части (преимущественно в южной поло- вине), в отдельных районах Кав- каза, на юге Западной Сибири, в Казахстане. Растет на сухих лу- гах, опушках и полянах, по свет- лым борам, на дюнах, а также на залежах, обнажениях извест- няка, пустырях, обочинах дорог. Предпочитает сухие открытые участки. Обычна в составе сухо- дольных лугов на песчаных поч- вах, где растет вместе с полеви- цей тонкой, смолкой, ястребинкой волосистой. Цветет в июле — сен- тябре. 168
Содержит меньше горьких ве- ществ по сравнению с другими полынями и в небольших коли- чествах поедается всеми видами скота, особенно овцами. Несмотря на сравнительно высокое содер- жание протеина (13,1%) и невы- сокое — клетчатки (27,5%), от- носится к малоценным кормовым растениям, так как плохо пере- варивается. Может быть использована для получения эфирного масла, выход которого по отношению к воз- душно-сухому веществу составля- ет 0,028—0,07%. Окрашивает шерстяные ткани в зеленый цвет. Серпуха венценосная (Serra- tula coronata L.s.l. (S. wolffii Andrae) Многолетник с деревянистым горизонтальным толстым корне- вищем и многочисленными кор- нями. Стебель высотой 35 — 150 см, бороздчатый, углова- тый, вверху обычно ветвистый. Листья непарноперисто-рассечен- ные, обычно со сливающимися у основания долями в числе 3—8 пар, продолговатые или эллипти- ческие, шириной до 12 см и дли- ной 10—40 см, по краю крупно- зубчатые; доли пластинок пиль- чато-зубчатые и шиповидно-рес- нитчатые; нижние листья череш- ковые, стеблевые — сидячие и заметно мельче. Корзинки яйце- видные, одиночные или скучен- ные по нескольку, образуют щит- ковидное соцветие; обертки шири- ной 10—18 мм и длиной 15—25 мм, опушенные прижатыми во- лосками, бурые или рыжевато- войлочные, с красновато-бурыми листочками, расположенными че- репитчато в 5—6 рядов. Цветоло- же плоское, густо опушенное длинными волосками. Все цветки в корзинке трубчатые, лилово- пурпурные, длиной 20—27 мм, с линейными лопастями венчика; краевые — не вполне развитые, с недоразвитыми тычинками, а остальные — обоеполые. Пыльни- ки у основания с нитевидными придатками длиной около 3 мм. Семянки длиной 4 — 5 мм, про- долговатые, гладкие, тонкобо- роздчатые, буроватые; хохолок длиной 8 —10 мм (рис. 174, 1). Евразийский вид, распростра- нен от Средней Европы до Мон- голии и Китая. В СССР встреча- ется преимущественно в южной половине европейской части, Предкавказье, на юге Западной Сибири, в Восточной Сибири, Средней Азии, на юге Дальнего Востока. Растет в лесной и степ- ной зонах, по лугам, на опушках, по разреженным дубравам, обна- жениям известняков, прирусло- вым валам, берегам водоемов; в лесной полосе, главным образом в долинах крупных рек. Цветет в июле — августе. В фазе бутонизации в зеленых частях содержится 120 мг% вита- мина С; стебли содержат следы алкалоидов. Крупным рогатым Рис. 174 1 — серпуха венценосная; 2 — серпуха разнолистная 169
скотом на пастбищах не поеда- ется, но хорошо поедается ди- кими копытными животными — пятнистыми оленями и марала- ми. В народной медицине приме- няется при рвоте, лихорадке, бо- лезнях горла, желтухе, мало- кровии и болезнях желудка. Хо- роший медонос. Серпуха разнолистная (S. he- terophylla (L.) Desf.) Многолетник co шнуровидны- ми многочисленными корнями. Стебель высотой 50—80 см, про- стой, прямой, облиственный в нижней части. Листья малочис- ленные; прикорневые — от пе- ристо-лопастных до перисто-рас- сеченных или цельные, черешко- вые, в очертании яйцевидные, крупнозубчатые, иногда в осно- вании перисто-надрезанные, ли- ровидные, стеблевые — цельные, узколинейные. Корзинки шири- ной 1,5—2 см, одиночные, на длинных безлистных цветоносах, почти шаровидные; листочки обертки голые, кожистые, с зеле- новато-коричневыми полосками и коричневой каймой. Все цветки в корзинке трубчатые, обоепо- лые; венчик розовый, длиной око- ло 20 мм, с линейными острыми лопастями. Семянки продолго- ватые; хохолок из прямых шеро- ховатых щетинок, длиной около 6 мм (рис. 174, 2). Европейский вид, распростра- ненный в СССР преимуществен- но в южной части лесной полосы и степях. Растет на пойменных лугах, по опушкам долинных ле- сов, на известняках, степных склонах. Входит в состав много- видовых сообществ влажных лу- гов; выносит легкое засоление. Цветет в мае — июле. Семена начинают созревать с конца июля. Размножается семенным путем. Не имеет кормового значения и сельскохозяйственными жи- вотными не поедается. Не пере- носит выпаса и устойчива к сено- кошению. Сушеница топяная (Gnaphali- um uliginosum L.) Однолетник. Стебель высотой до 30 см, толщиной 1 — 2 мм, обычно ветвящийся от основа- ния; как и все растение, серый или беловатый от оттопыренных или клочковато-войлочных волос- ков, с линейно-ланцетными, до 5 см длиной и 1,5—3 мм шири- ны, при основании суженными в черешок листьями, часто серпо- видно изогнутыми. Соцветие сложное, из сближенных в клубок 3—10 чашеобразных, диаметром 3—4 мм корзинок, расположен- ных на шерстисто-опушенных коротких ножках. Обертка кор- зинок двух-трехрядная, из буро- ватых листочков; наружные ее листочки заметно короче внутрен- Рис. 175 Сушеница топяная них. Цветоложе голое, ячеистое. Краевые цветки пестичные, ните- видные, вверху зубчатые или трех-четырехнадрезанные; сре- динные — обоеполые, трубча- тые, желтоватые, вверху с 5 тре- угольными, коричневатыми зуб- чиками. Семянки длиной около 0,5 мм, цилиндрические, голые или покрытые сосочками, с хохол- ком из 10 тонких, зубчатых во- лосков. Масса 1000 семянок 0,007 г (рис. 175). Преимущественно европей- ский вид, известный также в Грен- ландии и Северной Америке, куда, по-видимому, занесен. В СССР распространен главным об- разом в северной половине евро- пейской части, а также известен на Камчатке. Растет на сырых низкотравных лугах, окраинах болот, по берегам водоемов, вскрытым торфяникам, мокрым колеям грунтовых дорог, кана- вам, залежам, пашням, огородам, песчаным карьерам и прочим сырым местообитаниям с нару- шенным растительным покровом. Мезогигрофит; предпочитает ме- ста с достаточным и избыточным увлажнением. Цветет с июня по август. Раз- множается семенами; одно рас- тение может произвести от 100 до 500 семянок. Им свойствен рас- тянутый период прорастания, и всходы появляются в течение все- го лета. Сохраняют всхожесть в почве на срок до 5 лет. Суше- ница устойчива к выпасу, и под его влиянием растения принима- ют распластанную форму; прак- тически не повреждается при се- нокошении. В условиях равни- ны кормового значения не име- ет. Лекарственное растение, из- давна применяется в медицине. Зеленые части содержат фито- стерины, каротин, аскорбиновую кислоту, тиамин, следы витами- на Bi, дубильные вещества, пиг- менты, эфирное масло, смолы. Препараты сушеницы исполь- зуются для расширения крове- носных сосудов, а в сочетании с синюхой — для лечения язвен- ной болезни желудка и двена- дцатиперстной кишки. В виде масляных извлечений приме- няется при ожогах, свищах и дли- тельно незаживающих ранах. Обладает антибактериальной ак- тивностью. 170
РОД ТЫСЯЧЕЛИСТНИК (ACHILLEA L.) Многолетние растения, горь- кие и пахучие, иногда с дере- венеющими основаниями стеб- лей, с цельными, перисто-лопат- чатыми, перисто-рассеченными или перисто-надрезанными листь- ями. Корзинки мелкие, много- цветковые, обычно собранные в щитковидные соцветия. Листочки оберток черепитчатые, с бело- или буро-коричневым пленчатым краем. Краевые цветки в корзин- ках пестичные, язычковые, белые, розовые, красные или желтые, размещенные в один ряд; средин- ные — обоеполые, трубчатые, желтые. Семянки клиновидные, усеченные, часто снабженные небольшими крыльями. Включает около 200 видов, растущих в умеренных областях Евразии. В СССР — 45 видов. Тысячелистник обыкновенный (A. millefolium L.) Растение высотой 15 — 60 см, с одиночными или немногочис- ленными стеблями, голое или опу- шенное, с 2—3-перисто-рассечен- ными листьями, ланцетными в очертании, и укороченными об- лиственными побегами в их па- зухах. Корзинки в сложных щитках. Язычки краевых цвет- ков белые, розовые или реже красные. Масса 1000 семянок 0,15 г. Евразийский вид, занесенный на другие континенты. В СССР распространен по всей террито- рии (кроме Крайнего Севера), на Дальнем Востоке, пустынь и полупустынь Средней Азии, Казахстана и Поволжья. Обычное и массовое растение, особенно мест с нарушенным раститель- ным покровом: загонов, выгонов, залежей, обочин дорог, пустырей и т. п. Входит в состав многих луговых сообществ, встречается на опушках, лесосеках, в зарос- лях кустарников; хорошо разви- вается на бедных почвах. На лу- гах часто растет вместе с видами лютика, клевера, мышиным и за- борным горошком, живучкой ползучей, видами вероники, суше- ницей (рис. 176, 1). Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Одно растение может дать до 25 000 семянок. Они снабжены крыльями, хорошо раз- носятся ветром. Прорастают се- мянки весной. В первый год фор- мируются листья розетки и отно- сительно мощная корневая систе- ма, а на второй год — генера- тивные побеги. Помимо семенно- го размножения, хорошо разрас- тается вегетативно, образуя но- вые побеги из придаточных по- чек корневища. После скашива- ния дает отаву. На выгонах часто разрастается, так как очень стоек к вытаптыванию. В зеленых частях растения со- держится витамин С, каротин, протеин, органические кислоты, смолы, эфирные масла. Этот ты- сячелистник нельзя отнести к хо- рошим кормовым растениям, так как данные о поедаемости его скотом весьма противоречивы, а обилие его на выгонах косвенно свидетельствует о том, что круп- ный рогатый скот его обходит. Листья и молодые стебли охотно поедаются кроликами и гусями, а также дикими животными — оленями и грызунами. Имеются указания на то, что примесь ты- сячелистника обыкновенного (не более 10%) улучшает качество сена из злаков и повышает надои молока. Лекарственное растение, обла- дающее фитонцидным действи- ем. Препараты из него (настои, отвары, экстракты) применяют- ся при заболеваниях желудочно- кишечного тракта, для возбужде- ния аппетита, как кровооста- навливающее средство при внут- ренних кровотечениях и успо- каивающее при неврастении и ис- терии. Медонос. Тысячелистник хрящеватый (A. cartilaginea Ledeb.) Высокое, до 150 см, растение, с коротким корневищем и густо- облиственными стеблями. Листья ланцетные, цельные, по краю дваждыпильчато-зубчатые, по- крытые точечными железками. Цветки значительно крупнее, чем у предыдущего вида, белые (рис. 176, 2). Распространен в Средней Ев- ропе; в СССР — в европейской части, Сибири и северных районах Казахстана. Встречается на влаж- ных лугах, часто граничащих с болотистыми местами, особенно в поймах рек, по берегам озер и водотоков и на приморских песках. Часто растет вместе с та- кими влаголюбивыми растения- ми, как двукисточник, вербей- Рис. 176 1 — тысячелистник обыкновенный fa — цветок); 2 — тысячелистник хрящеватый 171
ник обыкновенный, вероника длиннолистная, дербенник и дру- гие. Содержит эфирные масла; питательная ценность относитель- но невелика. В свежем виде скотом практически не поедается; улучшает вкус грубого осокового сена и считается необходимой добавкой к нему. Цикорий обыкновенный (Cic- horium intybus L.) Многолетник с млечным со- ком. Корни мощные, идущие до глубины 1,5 м. Стебель высотой 20 —150 см, разветвленный, ще- тинисто- или курчавоволосис- тый, реже голый. Листья зеленые или сизовато-зеленые, с курча- выми волосками с обеих сторон пластинки; прикорневые — от струговидно перисто-раздельных до цельных, ланцетно-яйцевид- ных, по краю зубчатых, в осно- вании постепенно суженных в крылатый черешок; стеблевые листья немногочисленные, мель- че, ланцетные, стеблеобъемлю- щие, с ушками. Корзинки мно- гочисленные, одиночные или скученные на верхушке стебля и его боковых ветвей, а также в пазухах средних и верхних стеб- левых листьев. Обертка длиной 8—14 мм, двухрядная; наруж- ные ее листочки в 1,5 — 2 раза короче внутренних, снаружи от опушенных простыми или желе- зистыми волосками до почти голых. Все цветки в корзинке язычковые, с плоским пятизуб- чатым отгибом, голубые, реже розовые или белые, крупные, в 2 раза длиннее листочков обертки. Семянки длиной 2 — 3 мм; хохолок длиной 0,2 — 0,3 мм (рис. 177). Распространен в Европе, Се- верной Африке, Малой Азии, Иране, Китае (запад); как занос- ное растение встречается в Юж- ной Африке, Северной и Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии. В СССР — в евро- пейской части, на Кавказе, юге Сибири, в Средней Азии; как за- носное встречается и в других районах. Растет на сухих лугах, обнажениях известняка, по поля- нам и опушкам, а также на на- рушенных и сорных местах: за- лежах, пустырях, насыпях, обо- чинах дорог. Предпочитает из- вестняковые почвы. Цветет в июне — августе, нередко вторично в сентябре — октябре. Распространяется глав- ным образом семенами, имеющи- ми практически 100%-ную всхо- жесть и не теряющими ее в тече- ние нескольких лет. Они не имеют периода покоя, прорастают через несколько дней после опадения на почву и зимуют в виде ро- зетки листьев. В природных условиях цикорий зацветает лишь Рис. 177 Цикорий обыкновенный через несколько лет, а в условиях культуры — на второй год. Веге- тативное размножение возможно при распадении старого корня на несколько частей, каждая из ко- торых дает начало новому расте- нию. Микотроф. В цветках цикория содержатся гликозиды; в листьях — до- вольно значительное количество витаминов группы В и от 5 до 176 мг% витамина С; в млечном соке — до 2—3% каучука и го- речь; в корнях — до 20—48,9 инулина, 14,8 протеина, 7,4% фруктозы. Листья, соцветия и молодые стебли цикория хорошо поедаются на пастбищах всеми видами сельскохозяйственных животных, а корни — кроликами; кроме того, в свежем и вареном виде корнями кормят свиней. Поедается многими дикими жи- вотными: пятнистыми оленями, сурками, сусликами и полевками. Цикорий улучшает качество мо- лока и способствует увеличению надоев. Однако при поедании его скотом в больших количест- вах молоко может приобретать горький вкус. Как сенокосное растение не представляет цен- ности, так как стебли плохо сохнут и плесневеют, а листья превращаются в труху. Хорошо выносит выпас и неустойчив к сенокошению. Как культурное растение из- вестно в Европе с XVIII в. Его возделывают ради корней, кото- рые используются для приготов- ления суррогата кофе, а также спирта и фруктозы. Листья при- годны для салатов; существуют специальные листовые сорта ци- кория, выведенные для этой цели. Лекарственное растение, препа- раты из которого применяются для лечения желудочных и ки- шечных заболеваний, кожных болезней и экзем, а также как желчегонное, мочегонное и уси- ливающее сердечную деятель- ность средство. Хороший медо- нос. Череда трехразделъная (Bi- dens tripartita L.) Однолетник. Стебель прямой, высотой 15—75 см, разветвлен- ный, голый или с редкими волос- ками. Листья темно-зеленые, все супротивные или верхние — оче- редные, зубчатые, трех-пятираз- дельные на ланцетные доли; вер- хушечная доля обычно более 172
крупная, зубчатая или надрезан- ная до раздельной, с мелкими бо- ковыми сегментами. Все листья сужены в основании в короткий крылатый черешок. Корзинки одиночные или по нескольку со- браны на концах ветвей, прямо- стоячие, диаметром 6 —15 мм. Обертки двухрядные; наружные их листочки равны корзинке или превышают ее в 2 — 3 раза. Обыч- но все цветки в корзинке трубча- тые, желто-коричневые. Семянки длиной 5 —10 мм и шириной 2— 3 мм, клиновидные, сжатые, по краю со светлыми, обращенными вниз щетинками, а на верхушке обычно с двумя, сравнительно ко- роткими остями. Масса 1000 се- мян 2,5—3,7 г (рис. 178). Широко распространенный в северном полушарии вид, зане- сенный и в отдельные районы южного полушария. В СССР встречается почти во всех райо- нах. Растет преимущественно на пойменных лугах, по топким и сырым берегам водоемов, песча- ным отмелям, заболоченным оль- шаникам, травяным болотам, тор- фяным карьерам, мелиоративным канавам, сырым обочинам дорог, кюветам и другим избыточно увлажненным нарушенным мес- там; иногда в посевах зерновых культур. Растение влажных мес- тообитаний. Цветет в июне — сентябре. Се- мена созревают в августе — ок- тябре. Размножается семенами; одно растение дает до 250 семян, распространяющихся с помощью животных (зоохория), к шерсти которых они цепляются коротки- ми шипиками, находящимися на остях. Цепляются они и к одеж- де человека, распространяясь та- ким образом по территориям на- селенных пунктов. Высокий про- цент всхожести (90—92%) наблю- дается у семян, подвергнувшихся обработке низкими температура- ми. Семена прорастают в темноте; оптимальная глубина заделки их 0,5 см; семена, находящиеся в почве на глубине 3 см и более, не прорастают, но сохраняют всхо- жесть в течение нескольких лет. Скотом не поедается. Не выносит пастьбы. Плоды служат кормом водоплавающей птице. Лекарственное растение. Трава содержит флавоноиды, кумари- ны, дубильные и горькие вещест- ва, аскорбиновую кислоту (до 950 мг%), каротин (свыше 50 мг%), соли марганца, следы эфирного масла. Растение обла- дает антибактериальной актив- ностью. Трава череды применя- ется как мочегонное и потогонное средство, улучшает пищеварение. Входит в состав популярного «Аверина чая» (вместе с травой фиалки и паслена сладко-горько- го), которым лечат от золотухи. Рис. 178 Череда трехраздельная Растертую траву накладывают на раны от укуса змей. Растение можно использовать для окраши- вания тканей в желтый цвет. РОД ЯСТРЕБИНКА (HIEPACIUM L.) Обширный полиморфный род, содержащий до 15 000 таксонов (видов, разновидностей и форм, часто переходных), распростра- ненных главным образом в уме- ренной и холодной зонах север- ного полушария, преимуществен- но в Евразии. В СССР насчиты- вается 800 видов. Многолетние травы с разно- образными стеблями — от без- листных цветочных стрелок до густооблиственных, часто (осо- бенно малооблиственные) имеют прикорневую розетку. Для ястре- биной характерны три типа опу- шения: простыми, звездчатыми и железистыми волосками. Соче- тание их, а также степень опу- шенности стеблей, листьев и осо- бенно листочков обертки корзи- нок часто бывает характерным для определенных видов и слу- жит одним из основных система- тических признаков видов этого нелегкого для определения рода. Цветки язычковые, пятизубча- тые, желтые разных оттенков (от беловато-желтых до оранжево- красных), в корзинках с черепит- чатыми обертками. Корзинки от одиночных до многочисленных, собраны в вильчатые, метельча- тые или зонтиковидные соцве- тия. Плоды — цилиндрические усеченные семянки с 10 ребрыш- ками и жестким хохолком. Семе- на образуются как после нормаль- ного опыления и оплодотворения, так и без них — апогамно. Они не имеют периода покоя и прораста- ют обычно сразу же после опаде- ния на почву. У большинства ви- дов в первый год формируется розетка листьев, а во второй — цветоносные стрелки. Многие ви- ды имеют эндо- и эктотрофную микоризу. Ястребинка Баугина (Н. Ьаи- hinii Bess.) Растение высотой 40—60 см, с многочисленными длинными надземными ползучими побегами, покрытыми листьями, заметно уменьшающимися по направле- нию к верхушке. Прикорневые листья сизоватые, ланцетные, ост- 173
Рис. 179 1 — ястребинка Баугина; 2 — ястребинка волосистая; 3 — ястребинка дернистая; 4 — ястребинка зонтичная рые, иногда лопатчатые; стебле- вые (их обычно 1 — 3) сосредоточе- ны в нижней половине стебля. Стебель и листья опушены редки- ми длинными простыми торча- щими волосками, часто с чер- ным основанием; звездчатые во- лоски отсутствуют. Многочис- ленные, мелкие, длиной 5—7 мм корзинки собраны в щитковидно- метельчатое соцветие. Листочки оберток острые, белоокаймлен- ные, с редкими длинными волос- ками и единичными железистыми и звездчатыми волосками (рис. 179, 7). Среднеевропейский вид, встре- чающийся на территории СССР лишь в центральных районах европейской части. Растет на су- ходольных и пойменных лугах высокого уровня, на опушках, по- лянах и в разреженных лесах. На территориях с песчаными поч- вами становится одним из наи- более массовых и широко распро- страненных видов ястребинки. Разрастаясь вегетативно, часто образует крупные латки, особенно заметные на фоне низкорослых луговых растений — видов подо- рожника, кульбабы, вероники и манжеток. Цветет в июне, семена начина- ют созревать в июле. Скотом не поедается. Не стра- дает от сенокошения и достаточ- но устойчива к вытаптыванию. Ястребинка волосистая (Н. pi- losella L.) Розеточное растение с много- численными длинными надзем- ными побегами и расставленны- ми листьями, уменьшающимися к верхушке побега. Листья от лан- цетных до обратнояйцевидных, сверху темно- или сизо-зеленые, покрытые рассеянными жесткими длинными волосками, снизу бе- ловойлочные от густого звездча- того опушения. Цветочная стрел- ка об одной корзинке, обычно не превышает в высоту 30 см; иногда стрелок несколько. Корзинка крупная, диаметром до 4 см. Цвет- ки светло-желтые, краевые часто снаружи с красными полосками. Листочки обертки с густым звезд- чатым и железистым опушением, простые волоски единичны или вообще отсутствуют (рис. 179, 2). Среднеевропейский вид, на территории СССР встречающийся в европейской части (кроме арк- тических, южных и юго-восточ- ных районов), на Кавказе и ред- ко — в Западной Сибири. Растет на сухих материковых лугах, час- то по опушкам боров и полянам, на разбитых песках, а также в более влажных местообитани- ях — на белоусовых и вереско- вых пустошах. Цветет с мая по август; осенью может быть вторичное цветение. Размножается вегетативным и семенным путем. Благодаря вы- сокой семенной продуктивности (в корзинке содержится около 130 семянок, обладающих высо- кой всхожестью) легко захваты- 174
вает места с песчаной почвой, ли- шенные растительного покрова, интенсивно разрастаясь вегета- тивно. Не страдает от сенокоше- ния и хорошо переносит пастбищ- ную нагрузку. Кормовой ценнос- ти не имеет. Ястребинка дернистая, или лу- говая (Н. cespitosum Dumort.) (Н. pratense Tausch) Растение высотой 50—70 см, с полым стеблем, красно-фиоле- товым в основании, опушенных в нижней части длинными вниз на- правленными золотистыми волос- ками, и надземными слегка дуго- видно изгибающимися красно- ватыми тонкими побегами, несу- щими чешуевидные листья. При- корневые листья эллиптические или продолговато-ланцетные, островатые, цельнокрайние; стеб- левые — ланцетные, в числе 2—5. Стебель и листья опушены простыми и звездчатыми волос- ками. Корзинки в числе 12—20 (до 40) собраны в метельчато-зон- тиковидное соцветие. Листочки оберток острые, темные, рассеян- но-опушенные железистыми и простыми волосками с небольшой примесью звездчатых. Цветки темно-желтые (рис. 179, 3). Европейский вид, распростра- ненный в СССР в европейской час- ти (кроме южных и юго-восточ- ных районов) и спорадически — в Западной Сибири. Растет на су- ходольных лугах, лесных опуш- ках и полянах, предпочитая уме- ренно влажную и нейтральную почву, но встречается также и на слабокислых почвах. Обычно вхо- дит в состав многовидовых луго- вых сообществ, произрастая сов- местно со злаками (душистым ко- лоском, видами мятлика, трясун- кой и др.), лютиком едким, тыся- челистником, буквицей, нивяни- ком, сивцом. Полиморфный вид. Особенно часто варьируют степень опуше- ния, размеры, форма и цвет листь- ев. В Средней России можно условно выделить две формы: лу- говую — с крупными (до 26 см) желтовато-зелеными опушенны- ми листьями, и лесную — с более мелкими (длиной 5—10 см) плот- ными, сизоватыми листьями со слабовыраженным опушением. Цветет в июне, семена созре- вают в июле. Скотом не поедает- ся, но, возможно, гусями. Хорошо переносит скашивание, но не вы- носит скотобоя. Ястребинка зонтичная (Н. иш- bellatum L.) Растение высотой 30—100 см, лишенное прикорневой розетки листьев и ползучих побегов. Сте- бель прямой или изгибистый (иногда их несколько), у основа- ния обычно красно-фиолетовый, деревенеющий, опушен лишь звездчатыми волосками. Листья многочисленные, сидячие, от лан- цетных до узколинейных, цель- нокрайние или зубчатые, в ниж- ней части стебля усыхающие. Со- цветие зонтиковидное или метель- чато-щитковидное, состоящее из немногих или многочисленных (свыше 100) довольно крупных корзинок. Листочки оберток обыч- но темно-зеленые, с отогнутыми верхушками, голые, редко с еди- ничными звездчатыми, железис- тыми и простыми волосками (рис. 179, 4). Евразийский вид, в СССР рас- пространенный по всей террито- рии, за исключением Крайнего Севера. Широко встречается в са- мых разнообразных по богатству и влажности почвы местообита- ниях. Растет на суходольных и пойменных лугах, в лесах, на по- лянах и опушках; поднимается в горы до альпийского пояса. Обычно в травостое встречается единично или рассеянно, но ино- гда образует небольшие скопле- ния. Часто растет вместе с луго- выми злаками (душистым колос- ком, щучкой, видами овсяницы), буквицей, душицей, короставни- ком, марьянником дубравным. Очень полиморфный вид, варьирующий по степени облист- венности побегов, опушению и форме листьев. Цветет с июня до осени. Семе- на созревают начиная с конца ию- ля. Размножается лишь семенным путем. Семенная продуктивность варьирует от 100 до 1000 семянок на один генеративный побег и час- то снижается из-за повреждения завязей личинками насекомых. Зимующие почки располагаются у поверхности почвы или на не- значительной глубине. Кормовая ценность низкая. Скотом обычно не поедается, хо- тя имеются данные, что на Кавка- зе, особенно весной и в начале ле- та, крупный рогатый скот объеда- ет верхушки побегов. В соцветиях обнаружено небольшое .количест- во алкалоидов, а в листьях в фазе бутонизации — витамин С. На Кавказе и в Прибалтике употреб- ляется для окраски шерсти и шелка.
список ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Алексеев Ю. Е., Вехов В. Н., Тапочка Г. Н., Дундин Ю. К., Пав- лов В. Н., Тихомиров В. Н., Фи- лин В. Р. Травянистые растения СССР. — М.: Мысль, 1971. — Т. 1, 2. Биологическая флора Москов- ской области. — Изд-во МГУ, 1974—1983, вып. 1—7. Быков Б. А. Доминанты рас- тительного покрова Советского Союза. — Алма-Ата: Изд-во АН КазССР, 1960—1965. — Т. 1 — 3. Губанов И. А., Крылова И. Л., Тихонова В. Л. Дикорастущие полезные растения СССР. — М.: Мысль, 1976. — 360 с. Дикорастущие кормовые зла- ки Советского Дальнего Востока / Отв. ред. С. С. Харкевич. — М.: Наука, 1982. — 240 с. Естественные кормовые угодья СССР / Отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Наука, 1966. — 224 с. Клапп Э. Сенокосы и пастби- ща. — М.: Сельхозиздат, 1961. Конюшков Н. С., Мовсисянц А. П. Справочник по сенокосам и пастбищам. — 2-е изд. — М.: Колос, 1966. — 504 с. Кормовые растения сенокосов и пастбищ / И. В. Ларин, Ш. М. Агабабян, Т. А. Работнов и др. // — М.; Л.: Сельхозгиз, 1950—1956. Т. 1 — 3. Красная книга РСФСР. Расте- ния. — М.: Росагропромиздат, 1988. — 590 с. Красная книга СССР. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Лесная промышленность, 1984. — 480 с. Куркин К. А. Луга Барабы и их улучшение. — М.: Изд-во АН СССР, 1957. — 148 с. Ларин И. В. Кормовые расте- ния СССР. — В кн.: Растительное сырье СССР, т. 2. — М.; Л.; Изд-во АН СССР, 1957. — С. 152—325. Ларин И. В., Бегучев П. П., Работнов Т. А. Луговодство и пастбищное хозяйство. 4-е изд. — Л.: Колос, 1975. — 528 с. Луга и пастбища Сибири / Под ред. В. И. Конырина. — Омск: Западно-Сибирское книжное изд-во, 1968. — 174 с. Матвеева Е. П. Луга Советской Прибалтики. — Л.: Наука, 1967. — 335 с. Минервин В. Н. Ядовитые рас- тения Туркменистана, их польза и вред для сельскохозяйственных животных. — Ашхабад: Изд-во ТССР, 1958. — 270 с. Попандопуло П. X., Шапош- ников Н. Г. Витаминный состав кормов. — М.: Сельхозгиз, 1954. — 262 с. Прокудин Ю. Н., Вовк А. Г., Петрова О. А., Ермоленко Е. Д., Верниченко Ю. В. Злаки Украи- ны. — Киев: Наукова думка, 1977. — 518 с. Рабинович М. И. Лекарствен- ные растения в ветеринарной практике. — М.: Агропромиздат, 1987. — 288 с. Работнов Т. А. Влияние мине- ральных удобрений на луговые растения и луговые фитоцено- зы. — М.: Наука, 1973. — 179 с. Работнов Т. А. Луговедение. 2-е изд. — Изд-во МГУ, 1984. — 319 с. Работнов Т. А. Фитоценоло- гия. — М.: Изд-во МГУ, 1978. — 384 с. Работнов Т. А. Экология луго- вых трав. — М.: Изд-во МГУ, 1985. — 176 с. Раменский Л. Г. Сенокосы и пастбища. — М.: Сельхозгиз, 1941. — С. 180. Растения сенокосов и паст- бищ / С. И. Дмитриева, В. Г. Игло- виков, Н. С. Конюшков и др. — М.: Колос, 1974. — 195 с. Сенокосы и пастбища / Под ред. И. В. Ларина. — Л.: Колос, 1969. — 730 с. Смелов С. П. Биологические основы луговодства. — М.: Сель- хозгиз, 1947. — 232 с. Сорные растения СССР. — Л.: Изд-во АН СССР, 1934—1935. Т. 1—4. Флора СССР. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1934—1964. Т. 1—30. Черепанов С. К. Сосудистые растения СССР. — Л.: Наука, 1981. — 510 с. Цвелев Н. Н. Злаки СССР. — Л.: Наука, 1976. — 788 с. Шенников А. П. Луговая рас- тительность СССР. — В кн.: Рас- тительность СССР. Т. 1. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1938. — С. 429—647. Шенников А. П. Луговеде- ние. — Изд-во ЛГУ, 1941. — 512 с. Шилов М., Уразов И. Охрана лугов. — Иваново; Изд-во Ива- новского ун-та, 1984. — 95 с. Юркевич И. Д., Буртыс Н. А., Бусько С. Р. Геоботаническая структура и биологическая про- дуктивность пойменных лугов. — Минск: Наука и техника, 1981. Ядовитые растения лугов и пастбищ / Отв. ред. Б. К. Шиш- кин. — М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1950. — 526 с. 176
УКАЗАТЕЛЬ РУССКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ Авран лекарственный 143 Аконит 74 — байкальский 76 — бородатый 75 — крупноносый 76 — Кузнецова 75 — сомнительный 76 Астрагал датский 106 — нутовый 107 Бедренец-камнеломка 119 — розовоцветковый 120 — Теллунга 120 Бекмания обыкновенная 20 — гусеницевидная 20 Белозор болотный 89 Белозоровые 89 Белоус торчащий 21 Бобовые 97 Бодяк болотный 158 Болиголов пятнистый 120 Борец 7 4 Бородатка японская 60 Борщевик 119 — сибирский 120 — Сосновского 121 Бровник одноклубневый 60 Буквица лекарственная 140 Бурачниковые 137 Бутень клубненосный 122 — Прескотта 121 Валерьяна лекарственная 153 Валерьяновые 152 Василек луговой 158 — фригийский 159 Василистник 76 — желтый 77 — малый 76 — простой 77 — светлый 77 — узколистный 77 Вейник Лангсдорфа 22 — наземный 23 — незамечаемый 23 — седеющий 23 Вербейник монетный 132 — обыкновенный 132 Вероника длиннолистная 143 — дубравная 144 — лекарственная 144 — тимьянолистная 145 Ветреница вильчатая 77 — лесная 78 Вика мышиная 109 Водосбор сибирский 78 Володушка козелецелистная 122 Волчий хвост 23 Ворсянковые 153 Вязель пестрый 111 Гвоздика 68 — Борбаша 68 — луговая 69 — пышная 69 — травянка 69 — Фишера 68 Гвоздичные 68 Гераниевые 113 Герань забайкальская 114 — луговая 113 — пограничная 114 — Рупрехта 114 — сходная 114 — холмовая 114 Горец 65 — горный 65 — живородящий 67 — змеиный 65 — лисохвостниковый 67 — манчжурский 66 — полуушастый 66 Горечавка крестовидная 134 — легочная 134 — соколий перелет 134 Горечавковые 133 Горицвет кукушкин 69 Горлюха ястребинковая 159 Горошек заборный 110 — крупнолистный 109 — крупнолодочниковый 110 — мышиный 109 — тонколистный 109 — приятный 110 — чиновидный 110 Гравилат алеппский 93 — городской 93 — речной 92 Гребенник обыкновенный 23 Гречишные 65 Губоцветные 138 Двукисточник тростниковый 24 Девясил британский 160 — иволистный 161 Дербенник иволистный 117 — промежуточный 117 Дербенниковые 117 Дикая рябинка 167 Донник ароматный 110 — желтый 110 — зубчатый 110 — лекарственный 110 — рослый 111 Дрема белая 70 Дудник лекарственный 123 — лесной 122 — низбегающий 123 — преломленный 123 Душистый колосок обыкновенный 24 Душица обыкновенная 140 Дягиль 123 Ежа сборная 25 Жабрица однолетняя 124 — порезниковая 124 Жерушник австрийский 89 Жгун-корень Монье 125 Живокость высокая 79 — губоцветная 79 — клиновидная 79 — крупноцветковая 79 — отогнутоволосистая 79 Живучка женевская 138 — ползучая 138 Звездчатка 70 — болотная 71 — двуцветная 71 — злаковая 70 — лучистая 71 Зверобой большой 117 — Геблера 117 — продырявленный 116 — пятнистый 117 Зверобойные 116 Злаки 20 Златогоричник альзасский 125 Золотарник обыкновенный 161 Золотая розга 161 Зонтичные 118 Зубчатка обыкновенная 147 — поздняя 147 Икотник серый 89 Ирис 58 — Кемпфера 58 — кроваво-красный 59 — мечевидный 58 — сглаженный 58 — сибирский 58 — щетинистый 59 Ирисовые 57 Истод гибридный 115 — хохлатый 115 Истодовые 115 Кадения сомнительная 125 Калестания болотная 130 Канареечник тростниковидный 24 Кандык японский 51 Капустные 85 Касатик 58 Кипрей сродный 118 Кипрейные 118 Клевер альпийский 98 — белый 102 — гибридный 98 — горный 100 — золотистый 101 — каштановый 100 — красный 101 — луговой 101 — пашенный 102 — полевой 101 177
— ползучий 102 — розовый 98 — шуршащий 101 Клубника зеленая 97 Козлобородник восточный 162 Козлятник лекарственный 111 Кокушник ароматнейший 60 — длиннорогий 60 Колокольчик болонский 155 — персиколистный 156 — рапунцелевидный 156 — репчатовидный 156 — раскидистый 156 — скученный 157 Колокольчиковые 155 Копеечник альпийский 112 Коровяк метельчатый 142 — обыкновенный 142 Короставник полевой 154 Костер безостый 26 — мягкий 26 Кострец безостый 26 Красоднев малый 51 — Миддендорфа 52 Крестовник водный 163 — суходольный 162 — Якова 162 Крестоцветные 85 Кровохлебка альпийская 96 — лекарственная 94 — мелкоцветковая 95 Кукушкин цвет 69 Кульбаба осенняя 163 — щетинистая 164 Купальница азиатская 80 — алтайская 80 — европейская 79 Купырь лесной 126 Лабазник вязолистный 93 Лапчатка гусиная 90 — неблестящая 92 — ползучая 91 — прямостоячая 91 — серебристая 92 Лилейник малый 51 Лилейные 50 Лилия 52 — даурская 52 — ложнопятнистая 53 — мозолистая 53 — пенсильванская 52 — саранка 53 — слабая 53 Лисохвост коленчатый 29 — луговой 28 — равный 29 Лихнис сверкающий 72 — Уилфорда 72 Ломонос бурый 80 Луговик дернистый 29 Луговой чай 132 Лук 53 — виноградничный 53 — огородный 53 — причесночный 53 — резанец 53 — скорода 53 — угловатый 54 Льнянка обыкновенная 145 Лютик 81 — амурский 83 — едкий 81 — жгучий 83 — золотистый 82 — клубненосный 83 — ложноклубненосный 83 — многоцветковый 83 — однолистный 82 — ползучий 83 — прыщинец 83 — распростертый 83 — сардинский 83 — северный 82 — Стевена 82 — ядовитый 84 — якутский 82 — японский 82 Лютиковые 74 Люцерна серповидная 103 — хмелевидная 104 Лядвенец густооблиственный 108 — рогатый 107 Манжетка обыкновенная 94 Мареновые 151 Марьянник 145 — гребенчатый 146 — дубравный 147 Мелколепестник едкий 164 — острый 164 Молиния голубая 30 Молочай лозный 116 — прутьевидный 116 Молочайные 115 Мордовник шароголовый 165 Морковник обыкновенный 127 Мшанка лежачая 72 — угловатая 72 Мякотница однолистная 61 Мята луговая 141 Мятлик 30 — болотный 32 — луговой 31 — обыкновенный 31 — однолетний 33 — узколистный 32 Незабудка болотная 137 — душистая 137 Нивяник обыкновенный 165 Норичниковые 142 Овсец золотистый 39 — сибирский 38 Овсяница 33 — красная 33 — луговая 34 — овечья 35 Одуванчик лекарственный 166 Ожика многоцветковая 49 — сибирская 50 Окопник лекарственный 137 Орхидный 59 Осока 40 — бледноватая 44 — весенняя 46 — гвоздичная 46 — двурядная 40 — заячья 41 — коротковолосистая 44 — лисья 41 — мелковолосистая 46 — мохнатая 44 — обыкновенная 47 — острая 48 — просяная 46 — пузырчатая 47 — ранняя 43 — соседняя 43 — уплотненная 46 — черная 47 — Шмидта 48 Осоковые 39 Остролодочник гладкий 111 Офрис мухоносная 61 Очанка 147 — весенняя 147 — коротковолосистая 147 — прямая 147 Пальцекорник 61 Пальчатокоренник 61 — балтийский 62 — бузинный 62 — кровавый 62 — майский 62 — мясо-красный 62 — солончаковый 63 Первоцвет весенний 131 — мучнистый 132 — поникший 132 — сибирский 132 Первоцветные 131 Пижма обыкновенная 167 Повилика 134 — европейская 135 — клеверная 136 Повиликовые 134 Поводник линейнолистный 63 Погремок 148 — малый 149 — узколистный 149 Подмаренник мягкий 151 — настоящий 152 — северный 152 Подорожник ланцетный 150 — средний 151 Подорожниковые 149 Полевица 35 — белая 35 — гигантская 35 — побегоносная 35 — тонкая 36 Полынь горькая 168 — полевая 168 — равнинная 168 Поповник 165 Прострел желтеющий 85 — китайский 84 — луговой 85 — раскрытый 85 — Турчанинова 85 Пусторебрышник обнаженный 127 Пырей ползучий 37 Раковые шейки 65 Реброплодник уральский 128 Резак обыкновенный 128 Репейничек азиатский 97 — обыкновенный 97 Розоцветные 90 Ромашка луговая 165 Рябчик малый 55 — русский 55 — уссурийский 55 — шахматный 54 Свербига восточная 86 Сердечник луговой 89 178
Серпуха венценосная 169 — разнолистная 170 Сивец луговой 154 Синеголовник плоский 128 Синюха голубая 136 Синюховые 136 Ситник Жерара 49 — сплюснутый 49 Ситниковые 48 Скрученник китайский 63 — приятный 63 Сложноцветные 157 Смолевка 72 — обыкновенная 73 Смолка альпийская 74 — клейкая 73 — обыкновенная 73 Спаржа лекарственная 55 — маловетвистая 56 Стальник полевой 106 Сурепка дуговидная 88 — обыкновенная 88 — прижатая 89 — прямая 88 Сушеница топяная 170 Таволга вязолистная 93 — дланевидная 93 — обнаженная 93 — обыкновенная 93 — узколопастная 93 Тимофеевка луговая 37 — степная 38 Тиселинум болотный 130 Тмин бурятский 130 — обыкновенный 129 Трищетинник желтоватый 39 — сибирский 38 Трясунка средняя 39 Тысячелистник 171 — обыкновенный 171 — хрящеватый 171 Хвощ болотный 19 — луговой 19 — полевой 19 Хвощовые 19 Хлопушка 73 Хрен гулявниковый 87 — деревенский 88 — луговой 87 — обыкновенный 88 Цикорий обыкновенный 172 Чемерица даурская 57 — Лобеля 56 — черная 57 Череда трехраздельная 172 Черноголовка обыкновенная 139 Черноголовник кровохлебковый 96 — многобрачный 96 Чина болотная 106 — волосистая 106 — луговая 105 Чистяк весенний 85 Шлемник обыкновенный 139 Шпажник болотный 59 — тонкий 59 — черепитчатый 59 Щавель 67 — кислый 67 — конский 67 — пирамидальный 67 Щучка 29 Эспарцет песчаный 112 — сибирский 113 — ферганский 113 Язвенник многолистный 106 Ясколка дернистая 74 — крупная 74 — обыкновенная 74 — полевая 74 Ястребинка 173 — Баугина 173 — волосистая 174 — дернистая 175 — зонтичная 175 — луговая 175 Ятрышник 63 — дремлик 64 — клопоносный 64 — обожженный 64 — шлемоносный 64
УКАЗАТЕЛЬ ЛАТИНСКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ Achillea 171 — cartilaginea 171 — millefolium 171 Aconitum 74 — ambiguum 7 6 — baicalense 7 6 — barbatum 75 — kusnezof f ii 7 5 — macrorhynchum 76 Agrimonia asiatica 97 — eupatoria 97 Agropyron repens 37 Agrostis 35 — gigantea 35 — stolonifera 35 — tenuis 36 Ajuga genevensis 138 — reptans 138 Alchemilla vulgaris 94 Allium 53 — angulosum 54 — oleraceum 53 — schoenoprasum 53 — scorodoprasum 53 — vineale 53 Alopecurus aequalis 29 — geniculatus 29 — pratensis 28 Anemone dichotoma 77 — sylvestris 7 8 Angelica archangelica 123 — decurrens 123 — genuiflexa 123 — sylvestris 122 Anthoxanthum odoratum 24 Anthriscus sylvestris 126 Anthyllis polyphyIla 106 Aquilegia sibirica 78 Armoracia rusticana 88 — sisymbrioides 87 Artemisia absinthium 168 — campestris 168 Asparagus officinalis 55 — oligoclonos 56 Astragalus danicus 106 — cicer 107 Barbarea arcuata 88 — orthoceras 88 — strict a 89 — vulgaris 88 Beckmannia eruciformis 20 Berteroa incana 89 Betonica officinalis 140 Bidens tripartita 172 Boraginaceae 137 Brassicaceae 85 Briza media 39 Bromopsis inermis 26 Bromus inermis 26 — mollis 26 Bunias orientalis 86 Bupleurum scorzonerifolium 122 Calamagrostis canescens 23 — epigeios 23 — langsdorffii 22 — neglecta 23 Calestania palustris 130 Campanula bononiensis 155 — glomerata 157 — patula 156 — persicifolia 156 — rapunculoides 156 Campanulaceae 155 Cardamine pratensis 89 Carex 40 — acuta 48 — caryophyllea 46 — conspissata 46 — contigua 43 — disticha 40 — hirta 44 — leporina 41 — micro tricha 46 — nigra 47 — pallescens 44 — panicea 46 — praecox 43 — schmidtii 47 — vesicaria 47 — vulpina 41 Carum buriaticum 130 — carvi 129 Caryophyllaceae 68 Cenolophium denudatum 127 Centaurea jacea 158 — phrygia 159 Cerastium arvense 74 — caespitosum 74 — holosteoides 74 — maximum 74 Cichorium intybus 172 Cirsium palustre 158 Chaerophyllum bulbosum 122 — prescottii 121 Chrysaspis aurea 101 — campestris 101 — spadicea 100 Clematis fusca 80 Cnidium dubium 125 — monieri 125 Compositae 157 Conium maculatum 120 Coronaria flos-cuculi 69 Coronilla varia 111 Cruciferae 85 Cuscuta 134 — epithymum 136 — europaea 135 Cuscutaceae 134 Cynosurus cristatus 23 Cyperaceae 39 Dactylis glomerata 25 Dactylorhiza 61 — baltica 62 — cruenta 62 — incarnata 62 — ma j alis 62 — salina 63 — sambucina 62 Delphinium cheilanthum 79 — cuneatum 79 — elatum 79 — grandiflorum 79 — retropilosum 79 Deschampsia caespitosa 29 Dianthus 68 — borbasii 68 — deltoides 69 — fischeri 68 — pratensis 69 — superbus 69 Digraphis arundinaceal 24 Dipsacaceae 153 Echinops sphaerocephalus 165 Elytrigia repens 37 Epilobium adnatum 118 Equisetaceae 19 Equisetum arvense 20 — palustre 19 — pratense 19 Erigeron acer 164 — acris 164 Eryngium planum 128 Erythronium j aponicum 51 Euphorbia virgata 116 Euphorbiaceae 115 Euphrasia 147 — brevipila 147 — stricta 147 — vernalis 147 Fabaceae 97 Falcaria vulgaris 128 Festuca 33 — ovina 35 — pratensis 34 — rubra 33 Ficaria vema 85 Filipendula angustiloba 93 — denudata 93 — hexapet ala 93 — palmata 93 — ulmaria 93 — vulgaris 93 Fragaria viridis 97 Fritillaria meleagris 54 — meleagroides 55 180
— ruthenica 55 — ussuriensis 55 Galega officinalis 111 Galium boreale 152 — mollugo 151 — verum 152 Gentiana cruciata 134 — pneumonanthe 134 Gentianaceae 133 Geraniaceae 113 Geranium affine 114 — collinum 114 — finitum 114 — pratense 113 — ruprechtii 114 — transbaicalicum 114 Geum aleppicum 93 — rivale 92 — urbanum 93 Gladiolus imbricatus 59 — palustris 59 — tenuis 59 Gnaphalium uliginosum 170 Gramineae 20 Gratiola officinalis 143 Gymnadenia conopsea 60 — odoratissima 60 Habenaria linearifolia 63 Hedysarum alpinum 112 Hemerocallis lilio-asphodelus 51 — middendorfii 52 — minor 51 Heracleum 119 — sibiricum 120 — sosnowskyi 121 Herminium monorchis 60 Hieracium 173 — bauhinii 173 — cespitosum 175 — pilosella 174 — pratense 175 — umbellatum 175 Hypericaceae 116 Hypericum ascyron 117 — gebleri 117 — maculatum 117 — perforatum 116 Inula britannica 160 — salicina 161 Iridaceae 57 Iris ens ata 58 — kaempferi 58 — laevigata 58 — sanguinea 59 — setosa 59 — sibirica 58 Juncaceae 48 Juncus compressus 49 — gerardii 49 Kadenia dubia 125 Knautia aryensis 154 Labiatae 138 Lathyrus palustris 106 — pilosus 106 — pratensis 105 Leguminosae 97 Leontodon autumnale 163 — hispidus 164 Leucanthemum vulgare 165 Liliaceae 50 Lilium 52 — callosum 53 — dauricum 52 — debile 53 — mart agon 53 — pensylvanicum 52 — pilosiusculum 53 — pseudo tigrinum 53 Linaria vulgaris 145 Lotus comiculatus 107 — frondosus 108 Luzula multiflora 49 — sibirica 50 Lychnis fulgens 72 — wilfordii 72 Lysimachia nummularis 132 — vulgaris 132 Lythraceae 117 Lythrum intermedium 117 — salicaria 117 Malaxis monophyllos 61 Medicago falcata 103 — lupulina 104 Melampyrum 145 — cristatum 146 — nemorosum 147 Melandrium album 70 Melilotus albus 110 — altissimus 111 — dentatus 110 — officinalis 110 — suaveolens 110 Mentha arvensis 141 Molinia coerulea 30 Myosotis palustris 137 — suaveolens 137 Nardus strict a 21 Odontites vulgaris 147 Onagraceae 118 Onobrychis arenaria 112 — ferganica 113 — sibirica 113 Ononis arvensis 106 Ophrys insectifera 61 Orchis 63 — coriophora 64 — militaris 64 — morio 64 — ustulata 64 Orchidaceae 59 Origanum vulgare 140 Oxitropis glabra 111 Parnassia palustris 89 Pamassiaceae 89 Peucedanum palustre 130 Pieris hieracioides 159 Pimpinella rhodantha 120 — saxifraga 119 — thellungiana 120 Phalaroides arundinacea 24 Phleum phleoides 38 — pratense 37 Plant aginaceae 149 Plantago lanceolata 150 — media 151 Pleurospermum uralense 128 Poa 30 — angustifolia 32 — annua 33 — palustris 32 — pratensis 31 — subsp. angustifolis 32 — trivialis 31 Poaceae 20 Pogonia japonica 60 Polemoniaceae 136 Polemonium caeruleum 136 Polygala comosa 115 — subsp. hybrida 115 — hybrida 115 Polygalaceae 115 Polygonaceae 65 Polygonum 65 — alopecuroides 67 — alpinum 65 — bistort a 65 — manshuriensis 66 — subauriculatum 66 — viviparum 67 Potentilla anserina 90 — argentea 92 — erecta 91 — impolita 92 — reptans 91 Poterium polygamum 96 sanguisorba 96 Primula falinosa 132 — nutans 132 — sibirica 132 — veris 131 Primulaceae 131 Prunella vulgaris 139 Pulsatilla chinensis 84 — flavesvens 85 — patens 85 — pratensis 85 — turczaninovii 85 Ranunculaceae 74 Ranunculus 81 — acris 81 — amurensis 83 — auricomus 82 — borealis 82 — bulbosus 83 — flammula 83 — jacuticus 82 — japonicus 82 — monophy llus 82 — polyanthemos 83 — pseudobulbosus 83 — repens 83 — reptans 83 — sardous 83 — sceleratus 84 — stevenii 82 Rhinanthus 148 — angustifolius 149 — minor 149 Rosaceae 90 Rorippa austriaca 89 Rubiaceae 151 Rumex 67 — acetosa 67 — confertus 67 — thyrsiflorus 67 Sagina nodosa 72 — procumbens 72 Sanguisorba alpina 96 181
— officinalis 94 — parviflora 95 Scrophulariaceae 142 Scutellaria galericulata 139 Senecio aquativus 163 — jacobaea 162 Seseli annuum 124 — libanotis 124 Serra tula coronata 169 — heterophy Ila 170 — wolffii 169 Silaum silaus 127 Silene 72 — vulgaris 73 Solidago virgaurea 161 Spiranthes amoena 63 — sinensis 63 Stellaria 70 — discolor 71 — graminea 70 — palustris 71 — radians 71 Succisa pratensis 154 Symphytum officinale 137 Tanacetum vulgare 167 Taraxacum officinale 166 Thalictrum 76 — angustifolium 77 — flavum. 77 — lucidum 77 — minus 7 6 — simplex 77 Thyselinum palustre 130 Tragopogon orientalis 162 Trifolium alpestre 98 — arvense 102 — aureum 101 — campestre 101 — hybridum 98 — montanum 100 — pra tense 101 — repens 102 — spadiceum 100 — strepens 101 Trisetum flavescens 39 — sibiricum 38 Trollius altaicus 80 — asiaticus 80 — europaeus 79 Typhoides arundinacea 24 Umbelliferae 118 Valeriana officinalis 153 Valerianaceae 152 Varatrum dahuricum 57 — lobelianum 56 — nigrum 57 Verbascum lychnitis 142 — thapsus 142 Veronica chamaedrys 144 — longifolia 143 — officinalis 144 — serpyllifolia 145 Vicia amoena 110 — cracca 109 — lathyroides 110 — macrophy Ila 109 — megalotropis 110 — sepium 110 — tenuifolia 109 Viscaria alpina 74 — viscosa 73 — vulgaris 73 Xanthoselinum alsaticum 125
СОДЕРЖАНИЕ 5 Введение 7 Общие сведения о лугах 15 Флора лугов 19 Луговые растения СССР 176 Список использованной литературы 177 Указатель русских названий растений 180 Указатель латинских названий растений
Губанов Иван Алексеевич Киселева Клара Владимировна Новиков Владимир Сергеевич Тихомиров Вадим Николаевич Луговые травянистые растения Биология и охрана Справочник Зав. редакцией В. И. Кичин Оформление художника А. Е. Григорьева Иллюстрации художника Л. А. Гасиевой Художественный редактор Е. Г. Прибегина Технический редактор Л. А. Бычкова Корректор Т. Н. Бобрикова ИБ № 6129 Сдано в набор 12.07.89. Подписано в печать 01.02.90. Т-00765. Формат 84X108'/i6. Бумага мелованная. Гарнитура школьная. Печать офсетная. Усл. печ. л. 19,95. Усл. кр.-отт. 74,34. Уч.-изд. л. 24,7. Изд. № 189. Тираж 31 500 экз. Заказ 407. Цена 5 р. 10 к. Ордена Трудового Красного Знамени ВО «Агропромиздат», 107807, ГСП-6, Москва, Б-78, ул. Садовая-Спасская, 18. Ордена Трудового Красного Знамени Калининский полиграфический комбинат Государственного комитета СССР по печати, 170024, г. Калинин, просп. Ленина, 5.
Электронный вариант книги: Скан, обработка, формат: manjakl961



Луга представляют большую ценность не только как естественные кормовые угодья для животных, но и как источник лекарс’ве-ных, витаминных и декоративных растений В справочнике приведены около 500 видов растений, рассказывается о характерных, а также редких и исчезающих видах, включенных в Красные книги СССР и РСФСР Приводятся интересные сведения о морфо"о>и размножении, ареале ритме развитие экологической приуроченности луговых травянистых растений, об их применении и полезных свойствах
ЛУГОВЫЕ ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ