Л. Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И. А. ГУБАНОВ
шштшь
МОСКВА - 1970
Лекарственные
растения
в быту

есмотря на бурное развитие химии и создание новых
высокоэффективных синтетических лекарственных препаратов, лекарственные
растения продолжают занимать видное место в арсенале лечебных средств.
Особенно часто их используют в домашних условиях. Настоящая книга
предназначена для широкого круга читателей, интересующихся целебными
растениями и возможностями их применения в быту.
Из большого числа произрастающих в СССР лекарственных растений
в книге описаны лишь те, которые назначают врачи в виде простых
лекарственных форм, приготовляемых больными самостоятельно в домашних
условиях, или в виде препаратов, которые в аптеке можно приобрести без
рецепта. Кроме указаний об использовании растений в научной медицине,
приведены также краткие сведения о применении их в народной медицине.
Авторы ограничились перечислением основных показаний к применению
отдельных видов растений в народной медицине, не описывая способов
употребления, так как многие из них недостаточно проверены. Лишь в тех
случаях, когда целесообразность народно-медицинского употребления
подтверждена клиническими наблюдениями или экспериментальными
исследованиями, описаны и сами способы такого применения.
Ядовитые растения (в том числе такие, как белена, белладонна и пр.)
в книге не описаны, поскольку употребление их для самолечения
нежелательно. Исключение сделано лишь для отдельных растений, обладающих
токсическими свойствами (горицвет, ландыш, чистотел, багульник),
которые в народной медицине используются очень широко. В приложении
приведены наиболее распространенные в быту способы комплексного
использования смесей лекарственных растений в виде так называемых сборов или
чаев.
Достаточно подробные ботанические описания растений, указания по
сбору, сушке и хранению лекарственного сырья, по мнению авторов, могут
помочь сборщикам лекарственных растений, заготовляющим сырье как для 3
I*

собственного потребления, так и для сдачи его заготовительным
организациям (аптеки, приемные пункты Центросоюза, конторы Лекраспрома).
Список литературы по лекарственным растениям для удобства
пользования приведен по географическим районам и административным областям.
Книга написана научными сотрудниками Всесоюзного
научно-исследовательского института лекарственных растений (ВИЛРа). Кандидат
медицинских наук Л. Я. Скляревскпй написал главу I «Общие сведения
о лекарственных растениях», разделы бытового и медицинского
использования растений в главе II «Характеристика отдельных видов
лекарственных растений и их лечебное применение» и «Приложение». Кандидат
биологических наук И. А. Губанов составил ботанические описания
растений, характеристику лекарственного сырья и особенности его заготовки
в главе II. Разделы о сборе, сушке и хранении лекарственного сырья
в главе I написал И. А. Трындин. Авторы и издательство будут благодарны
читателям, приславшим свои замечания, отзывы и суждения по данной
книге,

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
О ^ЛЕКАРСТВЕННЫХ
РАСТЕНИЯХ

спользование растений для лечения болезней и укрепления здоровья
началось в глубокой древности. Еще первобытные люди
пользовались дарами «живой аптеки» —■ природы. Сведения о целебных свойствах
растений передавались из поколения в поколение, о том, как
использовались эти растения людьми, свидетельствуют упоминания в древних мифах,
легендах, сказаниях.
С появлением письменности сведения о полезных растениях стали
фиксироваться, что значительно расширило их практическое
использование. Особенно широко лечение травами применялось в древней Палестине,
Египте, Греции, Риме, в Индии и Китае. Много интересных сведений по
лечебному употреблению растений приведено древними мыслителями и
врачами: Гиппократом, Диоскоридом, Плинием, Галеном и др.
В средние века значение лекарственных растений возросло еще
больше. Выдающийся таджикский ученый Абу-Али-Ибн-Сина (Авиценна),
живший в то время, в своей знаменитой книге «Канон врачебной науки»
приводит сведения почти о девятистах лекарственных растениях. Среди
оппсанных им растений немало таких, которые ,не использовались в
древних средиземноморских странах и происходили из Индии и других
азиатских стран. Широко пользовались лекарственными растениями жители
Армении и Грузии.
Лечебные травы были популярны и у предков славян, населявших
территорию европейской части нашей страны. С принятием христианства
и появлением монастырей использование лекарственных растений значи-
тельпо расширилось. Монахи, пользуясь сведениями из греческих
травников, употребляли не только привозные сушеные травы, но и местпые
растения. Тем не менее в течение нескольких столетий в России многие
лекари пользовались главным образом сведениями, почерпнутыми из
переведенных европейских средневековых травников, и лишь в XVI веке стали

появляться русские рукописные травнпкп, в которых описывались
некоторые растения отечественной флоры. Первый русский «Травник» был
пздан в 1588 году.
Создание в середине XVII века аптекарского приказа привело к
значительному расширению употребления лекарственных растений. Началось
изучение не только местных, но и произрастающих во вновь осваиваемых
землях Сибири растепнй. Стали закладывать «аптекарские огороды», в
которых специально выращивали лекарственные растепня. При Петре I такие
огороды были созданы при военных госпиталях во всех круппых городах.
В Астрахани и Лубнах появились большие плантации лекарственных
растений. Одновременно стали заготавливать больше дикорастущих
растений, что позволило отказаться от ввоза некоторых дорогостоящих
лечебных растений из других стран.
С конца XVIII века изучением лекарственных растений отечественной
флоры занялись ботаники и врачи. Собранные и проверенные врачами
сведения из народной медицины позволили обогатить арсенал лечебных
средств ценными растениями, многие из которых не утратили своего
значения до настоящего времени.
Тем не менее применение лекарственных растений в научной
медицине в дореволюционной России было ограниченным. Бурное развитие
лекарственного растениеводства, широкие поиски новых растений и
всестороннее изучение их началось после революции. Еще шла гражданская
война, а Совет Народных Комиссаров издал в 1921 году декрет о сборе
и культуре лекарственных растений.
Большое значение для развития научно-исследовательской работы
в области изучения лекарственных растений и создания лечебных
препаратов из них имела организация в 1931 году Всесоюзного
научно-исследовательского института лекарственных растений (ВИЛРа).
Многочисленные экспедиции, организованные институтом в поисках лекарственных
растений и по определению их естественных запасов, изучение биологии
и введение в культуру многих из этих растений, проводимое в
лабораториях института и на его зональных станциях в различных районах
страны,— все это позволило вооружить медицину новыми средствами борьбы
с различными болезнями.
Особенно расширились научно-исследовательские работы в этой
области за последние 10—15 лет. В настоящее время крупные
научно-исследовательские учреждения, изучающие лекарственные растения и создающие
из них новые лечебные препараты, имеются в Москве, Харькове, Тбилиси,
Ташкенте, Ленинграде, Кишиневе и в некоторых других городах
Советского Союза. Ботаническое, фармакогностическое, химическое,
фармакологическое, токсикологическое изучение растений и препаратов из них
проводится также на кафедрах многочисленных медицинских и
фармацевтических институтов, университетов и в специальных лабораториях.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В БЫТУ,
о многих семьях имеются домашние аптечки, содержащие
медикаменты и лекарства, необходимые для оказания первой доврачебной
помощи при различных несчастных случаях и некоторых острых
заболеваниях, а также препараты, которыми продолжительное время пользуются по
рекомендации врача больные, страдающие хроническими заболеваниями.
Среди таких препаратов нередко находятся средства растительного
происхождения и растения, из которых в домашних условиях приготовляют
лекарства. Причем многие растения, будучи высушенными, сохраняют свои
лекарственные свойства в течение нескольких месяцев и лет, что позволяет
иметь при необходимости более или менее значительный запас их.
Растения, включенные в Государственную фармакопею — специальное
издание, являющееся обязательным руководством для всех аптек,
называются официнальными, т. е. аптечными. Лекарственные растения,
которые не вошли в фармакопею, называют неофицинальными, хотя они при
определенных условиях также могут использоваться во врачебной
практике. В связи с появлением более эффективных средств часть ранее
применявшихся врачами растений аналогичного действия утрачивает свое
лекарственное значение и в научной медицине применение их
прекращается. Наряду с этим идет процесс пополнения арсенала научной медицины
растениями, заимствованными из народной медицины, и «новыми»
растениями, о лечебном применении которых ранее не было известно.
Прежде чем ввести растения во врачебную практику, проводят ряд
специальных предварительных исследований. Изучают их химический
состав, затем фармакологически исследуют в экспериментах на животных.
В случае экспериментального выявления целебных свойств полученные
химиками и фармакологами препараты, в соответствии с характером
проявляемого ими физиологического действия, испытываются на здоровых
и больных людях в безопасных терапевтических дозах. Только в случае

выявления ценных лечебных свойств, подтвержденных клиническими
испытаниями (такие испытания проводятся, как правило, в крупных
клиниках и институтах под руководством ведущих специалистов —
профессоров, докторов и кандидатов наук), Фармакологический комитет
Министерства здравоохранения СССР может разрешить применение
нового препарата в медицинской практике. Таким образом, весь путь нового
лекарственного растения пли препаратов из него от стола
экспериментатора до широкой апробации в клинических условиях позволяет
всесторонне оценить их лечебные качества и ограждает научную медицину от
недостаточно эффективных или обладающих вредным побочным действием
лекарственных средств.
Популярность лекарственных растений очень велика, и применение их
не ограничивается офпцинальными видами. Среди неофицинальиых
растений, потребляемых в народе, есть немало таких, целебные свойства
которых научно подтверждены, использование их для лечения безопасно и
возможно в домашних условиях. Эти растения, наряду с употребляемыми
в научной медицине, люди нередко собирают самостоятельно. Если они
точно опознаны но ботаническим признакам, своевременно собраны те
части, которые содержат достаточное количество лекарственных веществ,
правильно проведена сушка, их можно использовать.
Не следует употреблять лекарственные растения, равно как и другие
лечебные средства по совету несведущих знахарей, которые не могут
правильно установить причину заболевания, определить индивидуальные
особенности больного и др. Это может не только затянуть выздоровление,
но и привести к значительному ухудшению здоровья больного. Как
правило, такие «лекари» не имеют специальной подготовки, мало знакомы
с химическим составом лекарственных растений и механизмами их
действия на организм человека, что усугубляет возможные вредные
последствия рекомендуемого ими лечения. Иногда они назначают растения,
обладающие лекарственными свойствами и одновременно являющиеся
ядовитыми, что при незначительной передозировке приготовленных из них
снадобий может привести к отравлению или вызвать обострение болезни.
Такая же опасность таится и в некоторых рекомендациях народной
медицины, если пользоваться ими без врачебного контроля. Только врач может
точно диагиосцировать болезнь, оценить развитие и течение ее, назначить
необходимые лекарства. Поэтому и лекарственные растения нужно
применять лишь после консультации с лечащим врачом или по его совету.

СБОР РАСТЕНИЙ
еред тем как приступить к сбору лекарственных растений,
необходимо ознакомиться с ними, научиться отличать полезные целебные
растения от похожих на них малоценных или даже ядовитых видов.
Особенно важно правильно определить время сбора растений, поскольку оно
зависит от местных метеорологических и почвенных условий и может
быть неодинаковым для разных районов страны. На практике сроки сбора
уточняются по внешним признакам, установленным в основном опытным
путем с учетом того, что в данный момент процент содержания
лекарственных веществ в растениях должен быть самым высоким.
У одних видов растений лекарственные вещества накапливаются
в почках, листьях или стеблях, у других — в цветках или плодах, у
третьих—в корнях или коре. Причем количество их в различные фазы
вегетации растения не остается постоянным, а порой колеблется даже в течение
дня. Поэтому обычно собирают лишь те части растений, которые содержат
наибольшее количество лечебных веществ. При преждевременном или
запоздалом сборе могут быть заготовлены растения с пониженным
содержанием активных лечебных веществ, их ценность будет незначительной.
Собранные растения или отдельные органы их, предназначенные для
медицинского использования, называют лекарственным сырьем. Различают
несколько основных групп лекарственного растительного сырья.
Корневища, корни, клубни. Корневища — похожие на корпи части
растения, представляющие собою видоизмененные подземные побеги. На
них заметны узлы с недоразвитыми листьями в виде пленчатых чешуек.
Корневища бывают белого, желтого или бурого цвета, имеют
разнообразную форму, длину и толщину, от них отходят придаточные корни. В
отличие от корневищ, корни не несут следов листьев. Кроме того, они
отличаются по внутреннему строению. По форме корень может быть:
стержневым (хорошо выражен главный и меньше — отходящие от него боковые
корни) и мочковатым (главный корень не выражен, а от корневой шейки

отходят многочисленные придаточные корни). Клубни являются
расширенным и видоизмененным подземным побегом, в котором откладываются
запасные питательные вещества.
Собирают корневища, корни и клубни после увядания надземных
частей, осенью или ранней весной. Однако в это время растения трудно
распознать и поэтому практически нередко приходится собирать подземные
части несколько раньше, т. е. осенью во время увядания надземных частей.
Корни и корневища выкапывают лопатами на расстоянии 10—12 см
от стебля растения. Затем их отряхивают от почвы, укладывают в
плетеную корзину и промывают в холодной проточной воде (ручье, реке и т. п.).
Остатки почвы и мелкие камешки уносятся водой из корзины. Промывать
корни горячей водой нельзя, а корни некоторых растений нельзя мыть
даже в холодной воде, так как при этом из них вымываются некоторые
действующие вещества (например, сапонины) или разбухают содержащиеся
в них слизистые вещества и сырье темнеет. Такие корни, выкопав,
очищают от земли и снимают ножом верхнюю кожицу. После промывки корни
и корневища раскладывают для подсыхания тонким слоем на траве,
рогожке или мешковине. От подсушенных корней отрезают надземные части
растения и при необходимости очищают 'их от тонких боковых корешков.
Мелкие корни сушат целиком, а крупные корневища и корни перед
сушкой разрезают вдоль и поперек на мелкие части.
Почки. В качестве лекарственного сырья используют почки
нескольких видов растений (сосны, березы, тополя, черной смородины). Собирать
их следует в момент максимального накопления действующих веществ.
Этот период предшествует появлению зеленых листочков и
характеризуется сильным набуханием почек. Распустившиеся почки лекарственной
ценности не представляют. Собранные почки рыхло укладывают в корзину.
Кора. Снимают кору в период усиленного весеннего сокодвижения,
когда, как говорят, «дерево в соку». Она в это время легко отделяется и
более богата действующими веществами. Для лечебных целей лучше
собирать кору с молодых стволов и с 1—2-летних ветвей. Кора старых стволов
и ветвей имеет значительный слой пробковой ткани и меньше
лекарственных веществ. При заготовке ее не следует состругивать, так как при этом
остаются куски древесины, снижающие ценность сырья. Обычно
пользуются следующим способом: острым ножом делают два или несколько
поперечных полукольцевых надрезов коры на расстоянии 25—30 см друг от
друга и соединяют их тремя продольными надрезами. Затем полосы
отслаивают руками в направлении нижнего поперечного надреза и, не
доводя до него, оставляют на ветке для провяливания. Подвяленная кора
легко снимается и лентообразные куски ее свертывают в виде желобков и
трубок. Не следует собирать кору с веток, пораженных лишайником пли
имеющих наросты.
12 Листья. Сбор листьев ведут в период бутонизации и цветения расте-

ний. Лишь у отдельных растений их собирают в период плодоношения.
Делают это в сухую погоду, обрывая листья руками сверху вниз или
надрезая ногтем черешки у основания листовой пластинки. Обычно
собирают только развитые прикорневые, нижние и средние стеблевые листья.
У некоторых видов предварительно срезают облиственные побеги.
Собранное сырье очищают от органических примесей, черешков, частиц стеблей,
цветков, пожелтевших, изъеденных насекомыми, покрытых ржавчиной
и случайно попавших с других растений листьев.
Цветки. В медицине так называют не только одиночные цветки или
целые соцветия, но и отдельные части цветка (венчики, лепестки и пр.).
С травянистых растений их обычно срывают руками вместе с короткой
цветоножкой. При сборе цветков с древесных пород пользуются палкой с
крючком для нагибания ветвей, садовыми ножницами или ножами. Перед
сушкой цветки освобождают от органических примесей и нежелательных
частей растения — листьев, длинных цветоносов, плодов и т. д.
Травы. Лекарственными травами называют листоносные и
цветоносные стебли травянистых растений. В некоторых случаях так же называют
сырье, состоящее целиком из всего растения, включая и подземные части.
При сборе травы стебли срезают ножом, серпом или специальным
секатором на некотором расстоянии от почвы. Выдергивать растение из почвы
целиком не рекомендуется, это приводит к значительному засорению
сырья. Кроме того, при таком способе заготовки сокращаются естественные
запасы растений. Траву, как и отдельные надземные части, рекомендуется
собирать в сухую погоду, после опадания росы, примерно с 9 до 16 часов.
Плоды и семена. Как правило, наиболее богаты лекарственными
веществами созревшие плоды и семена. Поэтому их собирают выборочно, по
мере полного созревания. Легко осыпающиеся плоды (тмина, аниса и др.)
собирают раньше, не дожидаясь полного созревания. Для этого срезают
надземные части растения с плодами и связывают в снопы, которые
развешивают в сухом помещении. Во время сушки плоды дозревают.
Высушенные снопы затем обмолачивают, плоды отсеивают.
Сочные плоды или ягоды собирают рано утром или вечером, так как
ягоды, собранные днем, особепно в сильную жару, скорее портятся. При
сборе нужно стараться не повреждать их пальцами. Не следует собирать
ягоды, поврежденные червями и другими вредителями. Сырье
укладывают в плетеные корзинки слоями в 3—5 см, перекладывая веточками с
листьями, чтобы ягоды не слеживались и не раздавливались. Загрязненные п
мятые ягоды могут быстро загнить и стать непригодными для
лекарственного использования.

СУШКА СЫРЬЯ
свежеубранной траве, листьях, цветах до 75—85% влаги, а в
корнях— до 45%. Если не удалить влагу, то сырье загниет и потеряет
всякую ценность. Объясняется это тем, что физиологические функции
клеток растения в течение некоторого времени после уборки протекают
нормально. В них происходит обмен, синтез и накопление веществ, и эти
процессы преобладают над распадом. Однако, спустя некоторое время,
начинает сказываться прекращение притока питательных веществ из почвы и
усиливается обратный процесс'—распада. Растение постепенно увядает.
Под воздействием ферментов происходит разрушение ранее накопленных
веществ. Причем ферменты усиливают свою деятельность во влажной
среде, особенно при повышенной температуре (около 30°), когда растительное
сырье улажено плотно и к нему нет доступа воздуха. Особенно
неустойчивы к действию ферментов сахара, гликозиды, алкалоиды, дубильные и
красящие вещества и органические кислоты. Сами же ферменты
разрушаются при нагревании растительного сырья до 40—60°. Поэтому при
правильной сушке довольно быстро приостанавливается нежелательное
действие ферментов и прекращается разрушение ценных лекарственных
веществ.
Однако температура нагрева сырья, как правило, не должна
превышать 50—60°, так как при более высоком температурном режиме также
может произойти разрушение некоторых лекарственных веществ.
Естественная сушка. Подготовленное к сушке сырье раскладывают
на фанере, ткани или листе чистой бумаги ровным слоем в 1—2 см так,
чтобы листья были расправлены, не перегибались и не скручивались, а
ветки располагались в одном направлении. Лекарственное растительное
сырье можно сушить в естественных условиях на открытом для прямых
солнечных лучей месте пли в тени на воздухе, периодически переворачп-
пая его 3—4 раза в день. Надо следпть за тем, чтобы при сушке на солнце

сырье не пересыхало. В противном случае оно утрачивает зеленый цвет,
(«выгорает») и одновременно теряет свои лечебные свойства. Сушка летом
в тени под навесом или на чердаке протекает медленнее, но зато сырье пе
теряет естественной окраски и почти полностью сохраняются все
действующие вещества. Не высохшее полностью за день сырье на ночь убирают
в закрытое помещение, чтобы его не увлажняли ночные и утренние росы.
Смоченные росой цветки и травы утрачивают естественную окраску и
чернеют, а содержание действующих веществ в них снижается.
Если сырье собирают осенью, полностью высушить его в естественных
условиях практически не удается. Поэтому в теплые, солнечные дни
производится лишь частичная подсушка — подвяливание, для чего сырье
раскладывают тонким елеем на подстилках и периодически переворачивают.
Таким образом удаляется более половины имеющейся в сырье влаги.
Досушивают сырье на чердаках или в жилых помещениях, получая
хорошие результаты в том случае, если помещение хорошо проветривается.
Для ускорения сушки сырье раскладывают на натянутой на рамку марле
или на сите, которые устанавливают на козлы или стойки.
Искусственную сушку рекомендуют применять в том случае, если
сырье собирают осенью и в дождливый период. Для этого можно
использовать русские печи: в них продолжительное время удерживается тепло
и сырье сушится равномерно. Тщательно вычищают под печи и
устанавливают в нее подставку, на которой размещают в два-три ряда рамы с
разложенным на решетках сырьем. Чтобы не произошло «запаривания»
сырья, необходимо несколько раз открывать заслонку в печи и трубе,
удаляя влажный воздух из печи. Для лучшей вентиляции воздуха в верхней
и нижней частях заслонки необходимо сделать отверстия для притока
воздуха. Обычно сырье оставляют в печи до следующего утра. Сушить
растительное сырье можно и на лежанке печи, расстилая его на бумаге, решете
или куске фанеры.
Небольшое количество сырья в домашних условиях можно высушить
и в духовке обычной печки после полного сгорания угля или дров.
Температура в духовке не должна превышать 60°.
Сушка считается законченнбй, если листья и цветки легко
растираются в руках, стебли ломаются с характерным треском, корни ломаются
и не гнутся, ягоды рассылаются на части, не давая влажных комков.

ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ
ухое сырье засыпают в мешочки из ткани, бумажные пакеты,
коробки, ящики, обложенные чистой белой бумагой, банки. В тех
случаях, когда лечебное действие растения связано с эфирным маслом или
другими летучими веществами, сырье следует хранить в стеклянной
банке с притертой пробкой или в металлических банках с плотно
закрываемой крышкой. Пахучие лекарственные растения желательно хранить
отдельно от непахучих. Сухие ягоды очень гигроскопичны, поэтому их
лучше всего держать в сухом месте на сквозняке в бумажных пакетах
(обычно в пакеты засыпают по 200—300 г ягод). При упаковке в пакеты,
банки и другую тару внутрь вкладывают этикетки с названием вида сырья
и времени сбора. Лекарственное сырье в упакованном виде можно
хранить в жилой, но не слишком жаркой и хорошо проветриваемой комнате,
в темном месте, или в темной кладовой.
Обычно сроки хранения цветов, травы и листьев не превышают 1—2
лет, корней, корневищ, коры — 2—3 лет. Для отдельных видов сырья
допустимы более продолжительные сроки хранения.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯ
лекарственных растениях содержатся так называемые
действующие вещества (раньше их называли «действующими началами»),
которые при поступлении в организм животных и человека оказывают
физиологически активное действие и проявляют целебные свойства. Эти
вещества имеют разнообразный состав и относятся к различным классам
химических соединений.
Алкалоиды— содержащие азот органические основания.
Характерным свойством алкалоидов является то, что они дают щелочную
реакцию. Именно эта особенность и определила их название, которое
происходит от арабского слова «алкали», что означает щелочь. Алкалоиды
встречаются главным образом в цветковых растениях, их присутствием
объясняется ядовитость некоторых растений. Многие алкалоиды являются
ценными лекарственными веществами, они используются для лечения
заболеваний внутренних органов, нервных и других болезней. Это стрихнин,
морфин, папаверин, кодеин, эфедрин, хинин, кофеин, никотин и др.
В виде лечебных препаратов употребляются в медицине обычно соли
алкалоидов. Алкалоидоносные растения применяют также в виде галеновых
препаратов и порошков.
Гликозиды — нелетучие вещества, состоящие из соединений
глюкозы и других Сахаров (галактоза, рамноза) с различными органическими
веществами. Под влиянием ферментов или кипячения с водой гликозиды
распадаются на сахаристую часть и несахаристую, называемую аглико-
ном. Этот компонент может иметь различное химическое строение, и
именно он определяет физиологическую активность гликозидов. В медицине
гликозиды имеют большое лекарственное значение. Особенно широко
используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний так называемые
сердечные гликозиды. Растения, содержащие сердечные гликозиды, очень
ядовиты, и их применение требует строгого врачебного контроля.
Сапонины — гликозиды сложного строения, образующие, подобно

мылу, при взбалтывании с водой стойкую пену («сапо» по латыни
означает мыло). Это и определило их название. Для сапонинов характерна
способность понижать поверхностное натяжение. Они тоже распадаются на
сахаристую часть и агликон, который называется сапогенином.
Различают две группы сапогенпнов: стероидную и тритерпеноидную. В
зависимости от химической структуры сапонины этих групп находят различное
применение в медицине. -Многие из них являются очень активными в
физиологическом отношении веществами и оказывают на ткани животного
организма сильное воздействие. На практике довольно часто используют
отхаркивающее действие сапонинов; в последние годы выявлено противо-
склеротическое действие некоторых сапонинов.
Горечи — обладающие горьким вкусом безазотистые вещества,
способствующие усилению деятельности желудочных желез, увеличению
выделения желудочного сока и улучшению пищеварения. Обычно горечи
представляют собой гликозиды. В качестве возбуждающих аппетит
особенно ценятся те растения, в которых кроме горечи содержится еще
эфирное масло.
Дубильные вещества, или танниды, представляют собой
аморфные безазотистые соединения, растворяющиеся в воде и спирте и
обладающие способностью коагулировать клеевые растворы и давать
нерастворимые осадки с алкалоидами и солями свинца. Свое общее название
эти вещества получили благодаря способности превращать шкуры
животных в непроницаемую для воды прочную кожу. В России для этого чаще
всего пользовались корой дуба, поэтому и содержащиеся в ней вяжущие
вещества стали называть дубильными. Таннпды встречаются почти во
всех растениях. В некоторых растениях количество их достигает 20—30%
и более, что позволяет использовать их в хозяйственных и медицинских
целях. Благодаря выраженному вяжущему и противовоспалительному
действию дубильные вещества часто используют при желудочно-кишечных
расстройствах, ожогах, кожных и других болезнях.
Флавоноиды — гетероциклические соединения, плохо
растворимые в воде и имеющие желтую окраску, за что они и получили такое
название («флавум» по латыни означает желтый). В последние годы
значительно расширилось изучение этой группы природных веществ и
создаются лечебные препараты из них (например, желчегонные препараты из
шгжмы).
Лактоны — вещества, образующиеся из окснкислот. В последние
годы лекарственное значение лактонов значительно возросло. Лакгоном
является и кумарин, производные которого обладают фотосенспбилпзиру-
ющими свойствами (повышают чувствительность организма к свету),
проявляют противоопухолевую активность, влияют на состав крови и т. д.
Эфирные масла —смеси различных летучпх веществ, обладаю-
18 щие своеобразным запахом. Они состоят главным образом из терпенов и

их производных. Получают эфирные масла из растительного сырья,
перегоняя его с водяным паром. Растения, содержащие эфирные масла,
широко применяются в медицине, главным образом благодаря ароматическому и
противомикробному действию. Некоторые эфирные масла проявляют
также болеутоляющее, противокашлевое действия и др. Отдельные эфирные
масла и выделяемые из них терпены имеют самостоятельное лечебное
значение и используются в медицине в чистом виде. Кроме того, эфирные
масла находят применение в парфюмерной, ликеро-водочной, пищевой про-
мышленпостп.
Органические к-и с л о т ы — группа связанных между собой
многоосновных оксикислот, содержащихся в клеточном соке большинства
растений. К ним относятся яблочная, лимонная, щавелево-уксусная,
тартроновая и винная кислоты, играющие большую роль в обмене
веществ. Иногда органические кислоты входят в состав лекарственных
препаратов, применяемых при различных болезнях. Яблочная кислота,
например, входит в состав некоторых слабительных средств; различные соли
пинной кислоты — тартраты используют для создания эффективных
алкалоидных препаратов; натриевая соль лимонной кислоты широко
используется при консервировании крови.
Минеральные соли, содержащиеся в растениях, и входящие в
них элементы играют важную роль в обмене веществ, образовании
ферментов, гормонов и кроветворении. Они существенно влияют на деятельность
сердца, возбудимость нервной системы и мышц, входят в состав костей
скелета.
Фитонциды были открыты в 1928 году советским ученым
профессором Б. П. Токиным. Это органические вещества различного химического
состава, объединяемые в одну группу благодаря четко выраженным
антимикробным свойствам. Фитонциды оказывают губительное действие на
плесневых грибков и инфузорий. Считают, что подавляющее большинство
высших растений содержит в большем или меньшем количестве
фитонцидные вещества. Некоторые растения, содержащие летучие фитонциды,
используют в медицине в качестве «антибиотиков» при некоторых
инфекционных и впрусных заболеваниях, болезнях уха, горла, носа, кожных и др.
При наружном применении они действуют как дезинфицирующие
вещества. Широко известны и используются в медицине фитонциды чеснока,
лука, черемухи, эвкалипта, тополя, хрена и многих других растений.
Витамины — вещества, очень малые количества которых
необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека.
Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, регуляции
процессов усвоения и использования основных пищевых веществ — белков,
жиров и углеводов. Недостаток витаминов приводит к гиповитаминозам и
авитаминозам. Многие витамины организм не может синтезировать из
других соединений, п они поступают в него с пищей. В настоящее время

известпо более 20 природных витаминов, причем многие из них содержатся
в лекарственных растениях. Некоторые растения настолько богаты теми
или иными витаминами, что могут служить средством профилактики и ле-
чеппя гиповитаминозов и других заболеваний, при которых показано
применение больших количеств определенных витаминов.
Витамин А. Во многих растениях содержится провитамин А —
каротин, который в организме человека и животных превращается в витамин
А. Сам каротин свойствами витамина А не обладает. Суточная потребность
подростков и взрослого человека в витамине А составляет 1,5 мг (или
4,5 мг каротина). Люди, у которых характер работы связан с
напряжением зрения (летчики, машинисты, шоферы и др.), а также кормящие
женщины нуждаются в повышенных количествах витамина А. Отсутствие и
недостаток в пище витамина А ведет к нарушению обменных процессов и,
как следствие, к приостановлению роста, истощению, нарушению функции
нервной системы, ороговению кожи, понижению секреции различных
желез. А-авитаминоз приводит к так называемой «куриной слепоте» —
потере остроты зрения, особенно в сумерках и темноте. Как лечебное средство
витамин А применяют при разных заболеваниях кожи, глаз, печени,
инфекционных болезнях, атеросклерозе, гипертонической болезни и зобе.
Витамин В\ (тиамин) находится в зернах злаков, в семенах бобовых,
картофеле, капусте, моркови, помидорах и других растениях. Суточная
потребность в нем взрослого человека равна 2—3 мг. Недостаток или
отсутствие витамина Bi может привести к тяжелому заболеванию «бери-
бери». У человека, заболевшего этой болезнью, ухудшается аппетит,
расстраивается пищеварение, появляется слабость, сердцебиение,
головокружение и другие болезненные явления. Затем развивается полиневрит с
сильными болями и потерей кожной чувствительности, особенно рук и ног.
В СССР «бери-бери» не встречается. Витамин Bi широко применяется при
лечении заболеваний нервной системы, органов пищеварения,
сердечнососудистой и эндокринной систем, подагре, кожных и глазных болезнях,
в хирургической и акушерской практике.
Витамин Вг (рибофлавин) содержится в овощах, грибах, злаках,
зеленом горошке, арахисе и многих других растениях. Суточная потребность
в нем взрослого человека равна 2,5—3,5 мг. Этот витамин ускоряет
окислительные процессы, нормализует зрение. При недостатке витамина Вг у
человека появляется воспаление губ, слизистой оболочки рта и языка,
дерматит на лице, потеря аппетита, головные боли, понижается
работоспособность. Витамин Вг применяется при некоторых заболеваниях органов
пищеварения, сердца, эндокринной системы, кожных, глазных и
инфекционных болезнях и в акушерской практике.
Витамин Вб (пиридоксин) содержится во многих бобовых, злаках,
овощах, фруктах и других растениях. Суточная потребность в нем для взрос-
20 лого человека составляет 2 Mrt Этот витамин необходим для нормального

обмена веществ, в первую очередь белков, стимулирует кроветворение,
развитие естественного иммунитета при некоторых заболеваниях, а также
желчеотделение и кислотообразующую функцию желудка. Поскольку
витамин Вб широко встречается в пищевых продуктах, явления, вызываемые
нехваткой его, встречаются крайне редко. Витамин Be успешно
применяется при лечении атеросклероза, болезней печени, почек и желудка,
туберкулеза, малокровия, заболеваний нервыой системы и некоторых
интоксикаций.
Витамин В\5 (пангамовая кислота) встречается в семенах многих
растений. Суточная потребность человека в нем не превышает 2 мг.
Пангамовая кислота активирует обмен кислорода в клетках тканей,
стимулирует функцию надпочечников, способствует восстановлению печеночной
ткани и др. В последние годы витамин Bis успешно применяют в
комплексе лечебных средств при некоторых болезнях сердца, ревматизме,
атеросклерозе и заболеваниях печени, особенно тех, которые возникают на
почве хронического алкоголизма.
Витамин РР (никотиновая кислота) — более или менее значительные
количества его находятся во многих злаках, овощах, бобовых, фруктах и
других растениях. Суточная потребность взрослого человека в никотиновой
кислоте составляет 2—3 мг. При недостатке витамина РР может
возникнуть заболевание, при котором ухудшается аппетит, появляется боль в
области желудка, тошнота, понос, резкая слабость, ухудшается память.
Более продолжительная недостаточность витамина РР приводит к пеллагре.
При этом заболевании проявляются тяжелые изменения со стороны
желудочно-кишечного тракта, кожи, центральной нервной системы, вплоть
до возникновения серьезных психических расстройств. В происхождении
пеллагры имеет значение также недостаток других витаминов: Bi, Вг, Вв.
Никотиновая кислота находит применение при лечении атеросклероза,
некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания и
пищеварения, нервной системы, кожи, глаз и сахарного диабета.
Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в значительных
количествах во многих пищевых и лекарственных растениях. Суточная
потребность в нем зависит от возраста, состояния здоровья человека, характера
работы и климатических условий, в которых он живет. В среднем
взрослому человеку нужно до 70 мг витамина С в сутки. При тяжелой физической
работе, беременности и для кормящих женщин доза повышается до 100—
120 мг. Для людей, проживающих на Крайнем Севере и в районах с
жарким климатом, потребность в аскорбиновой кислоте возрастает на 30—50%.
Хронический недостаток витамина С приводит к заболеванию цингой.
Вначале при этом заболевании появляется слабость, вялость, подавленное
настроение, боли в мышцах. Затем начинают разрыхляться и кровоточить
десны, расшатываются и выпадают зубы, возникают множественные
кровоизлияния в коже, мышцах, суставах, внутренних органах. Развивается

малокровие, нарушается деятельность сердечно-сосудистой системы и др.
Витамин С широко применяется при лечеуии атеросклероза, различных
заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, почек,
печени, эндокринной и нервной систем, болезнях крови, суставов, туберкулезе,
отравлениях химическими ядами, в акушерской и хирургической
практике.
Витамин D обладает антирахитическими свойствами. В настоящее
время известно несколько веществ, проявляющих подобные свойства (их
обозначают витаминами D2, D3 и т. д.). Витамин D содержится
преимущественно в продуктах животного происхождения. Лишь в грибах и
некоторых высших растениях встречаются незначительные количества этого
витамина. Недостаток в витамине D у детей приводит к рахиту. У них
наблюдаются нарушения в развитии зубов и костей, дряблость мышц и
связанное с этим увеличение живота, такие дети отстают в физическом и
психическом развитии, чаще болеют инфекционными болезнями и т. д.
В качестве лечебного средства витамин D применяется при некоторых
болезнях кожи и судорожных состояниях, вызванных нарушениями
функции паращптовидных желез.
Витамин F представляет собой ненасыщенные жирные кислоты — ли-
иолевую, линоленовую и арахидиновую, которые содержатся в некоторых
растительных маслах (подсолнечном, ореховом, соевом, хлопковом и др.)
и животных жирах. Суточную дозу витамина для человека определяют
приблизительно в 1—2 г. Обычно рекомендуют ежедневно потреблять
20—30 г растительного масла, содержащего этот витамин. Ненасыщенные
жирные кислоты способствуют усвоению жиров, участвуют в жировом
обмене кожи, влияют на процессы лактации и размножения,. Препараты
витамина F обладают антисклеротическим действием и применяются для
лечения и профилактики атеросклероза. Кроме того, они находят
применение при лечении некоторых болезней кожи (экземы, язвенные
поражения и др.).
Витамин Е (токоферол) содержится во многих бобовых, злаках,
овощах и других растениях. Суточная потребность человека в нем точно но
установлена. При недостаточности витамина Е возникают нарушения
обмена веществ и связанные с ними тяжелые поражения различных
органов и систем. Как лечебное средство витамин Е применяется вместе с
другими препаратами в некоторых случаях ослабления половой функции, при
заболеваниях первно-мышечной системы, периферических сосудов,
печени, кожи, глаз, а также при атеросклерозе, гипертонической болезни и др.
Витамин К. Известно несколько веществ, обозначаемых как витамин
К. Самым активным из них является витамин Кз (викасол). Витамин К
содержится во многих овощах, бобовых, злаках, ягодах и других
растениях. Суточная потребность человека составляет примерно 15 мг витамина.
22 Он играет важную роль в процессе свертывания крови, повышает проч-

ность капилляров и способствует прекращению различных кровотечений.
Так как витамин К содержится во многих продуктах растительного
и животного происхождения, заболевания, связанные с его недостатком,
встречаются лишь при тяжелых заболеваниях желчного пузыря и других
болезнях, при которых желчь не поступает в кишечник. В таких случаях
нарушается усвоение жиров и растворяющегося в них витамина К. Его
применяют как лечебное средство при легочных и желудочно-кишечных
кровотечениях, геморрагических диатезах у новорожденных, в
хирургической и стоматологической практике, а также при некоторых
заболеваниях кишечника, печени, легких.
Витамин Р (рутин, чайные катехины) содержится только в
продуктах растительного происхождения (овощах, ягодах, цитрусовых и др.).
Количественная потребность в нем точно не установлена. Основное
свойство витамина Р заключается в том, что он понижает повышенную
проницаемость стенок кровеносных сосудов, вызванную различными
причинами. Его назначают при геморрагических диатезах, ревматизме, гипертонии,
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, некоторых
болезнях печени и желчного пузыря, глаз, кожи, отравлениях и в акушерской
практике. Нередко его применяют вместе с витамином С.
Кроме описанных действующих веществ в растениях содержатся так
называемые балластные вещества. К ним относятся крахмал, пектины,
смолы, слизи, камеди, жирные масла. Балластные вещества препятствуют
выделению и порой мешают проявлению лечебного действия
лекарственных веществ. В то же время они иногда приобретают самостоятельное
лечебное значение и употребляются в соответствии с физическими и
химическими свойствами.
Крахмал —важнейший резервный питательный углевод растений,
состоящий из полисахаридов. В холодной воде крахмал не растворяется,
в горячей — образует вязкий раствор, который при охлаждении
превращается в студнеобразную массу. Иногда употребляют крахмал в
разваренном виде как обволакивающее средство при желудочно-кишечных
заболеваниях. Лучшие сорта крахмала, например рисовый, употребляют в
качестве присыпки.
Пектины — застудневающие межклеточные вещества, не имеющие
лечебного значения. Пектинов много в фруктовых соках. Иногда их
используют в фармацевтической практике. Так, пектин из подсолнечника
применяют как основу при изготовлении некоторых препаратов,
предназначенных для лечения желудочно-кишечных заболеваний.
С л и з и — безазотистые вещества различного химического состава,
преимущественно полисахариды. При кипячении с водой они разбухают и
образуют студнеобразную массу. Благодаря обволакивающим свойствам
слизи используют в медицине (при кашле, желудочно-кишечных
заболеваниях и др.). Применяют их и как наружное мягчительное средство.

Камеди — образуются в некоторых растениях как запасные
питательные вещества или при их болезнях. Камедь некоторых растений
проявляет активное физиологическое действие. Так, например, камедь
солодки определяет ее слабительные свойства. Камедь некоторых растений,
например трагаканта, используется в фармацевтическом деле.
Смолы — твердые или полужидкие комплексные образования с
характерным запахом. Близки по химическому составу к эфирным маслам.
Смола некоторых растений обладает лечебными свойствами. В
медицинской практике используется, например, ранозаживляющее действие
сосновой смолы.
Жирные масла. Обычно получают из семян так называемых
масличных растений, но они имеются в семенах и других частях многих
растений. Масла используют для приготовления растворов некоторых
лекарственных веществ, мазей, растираний, пластырей, лечебного мыла и пр.
Иногда их употребляют самостоятельно в качестве лекарства (например,
как слабительное средство — касторовое и реже — подсолнечное масло).

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТОВ
В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
екарственные растения редко используются в медицине в
натуральном виде. Обычно из них готовят различные лечебные
препараты и лекарственные формы. На заводах фармацевтической
промышленности из некоторых растений получают в чистом виде индивидуальные
действующие вещества, которые применяют в виде растворов, порошков,
таблеток, мазей и др. Фабричным способом изготовляют и галеновые
препараты1.
Их, а также препараты, состоящие из отдельных или нескольких
индивидуальных химических веществ, продают в аптеках по врачебным
рецептам и частично без них.
В аптеках в расфасованном виде продается значительное количество
сухих лекарственных растений и их смесей, называемых сборами или
чаями. Из приобретаемых в аптеках, а также из заготовленных
самостоятельно лекарственных растений в домашних условиях готовят и употребляют
водные настои, отвары и спиртовые настойки. Для приготовления их сырье
необходимо измельчить: из небольших частиц действующие вещества
извлекаются полнее и быстрее. Обычно размер частиц из листьев, цветков и
травы не превышает 5 мм, из стеблей, коры, корней — 3 мм, семян —
0,5 мм.
Настои. Готовят их следующим образом. Измельченный растительный
материал помещают в эмалированную кастрюлю, фарфоровый или
стеклянный сосуд и заливают водой. В отдельных случаях настой «парят» в
духовке или печи несколько часов. Чаще всего из 1 весовой части лекар-
1 Галеновые препараты получили свое групповое название в честь
древнеримского врача Галена A31—211 гг.), предложившего проводить обработку
лекарственного сырья с целью максимального извлечения активных веществ и освобождения
от значительной части балластных. Первоначально в группу галеновых препаратов
входили горчичники, мыла, пластыри, вина и уксусомеды. В дальнейшем к ним
причислили настойки, экстракты, медицинские воды, масла, спирты, сиропы.

ственного сырья получают 10 объемных частей настоя (чтобы получить
100 мл настоя, нужно взять 10 г измельченных частей растения). Следует
помнить, что при приготовлении настоя небольшая часть воды теряется,
поэтому всегда можно вначале дать воды несколько больше. Сосуд
закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут.
В домашних условиях водяную баню заменяют стоящим на огне
небольшим тазом или кастрюлей с кипящей водой. Нагрев сосуд, настой снимают
и охлаждают при комнатной температуре в течение часа. Затем его про-
цежпвают через слой ваты, обернутой в марлю или чистую
хлопчатобумажную ткань, отжимают вату и добавляют кипяченой воды до указанного
в рецепте объема1. Например, приготовляя настой из расчета 1:10 из 20 г
измельченных частиц, должны получить 200 мл готового настоя. Если после
фильтрования будет получено всего 190 мл настоя, необходимо добавить
еще 10 мл воды. Настои некоторых растений для внутреннего
употребления готовят менее концентрированными, и для них соотношение сырья и
воды составляет не 1:10, а 1:20, 1:30 и т. д. Настои, предназначенные для
наружного применения, готовят более концентрированными.
При приготовлении настоев можно обойтись и без водяной бани. В
этих случаях измельченные частицы растений заливают кипятком,
ставят на плиту или в горячую печь и следят, чтобы настой не кипел. Через
15 минут его снимают, охлаждают и фильтруют. Такой способ
приготовления настоев практически не отличается от заварки обычного чая.
Некоторые настои готовят «холодным способом». Измельченные
частицы растений в кастрюле или стеклянном сосуде заливают
соответствующим количеством кипяченой воды комнатной температуры, закрывают
крышкой и настаивают от 4 до 12 часов, после чего фильтруют через
несколько слоев марли, марлю с ватной прокладкой или неплотную ткань1.
Отвары. Для приготовления отваров измельченное сырье кладут в
такую же посуду, как и для приготовления настоев, и заливают кипятком.
Затем поставленный на кипящую водяную баню или легкий огонь отвар
кипятят в течение 20—30 минут. Охлаждают отвары при комнатной
температуре в течение 10—15 минут, после этого их фильтруют и добавляют
кипяченой воды до предписанного объема. Отвары растений, содержащих
дубильные вещества (листья толокнянки, кора дуба и др.), нужно
фильтровать сразу же после снятия с огня.
Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или в
теплом пвмещении. Поэтому лучше всего их готовить ежедневно. Если это
не всегда возможно, их хранят в темном прохладном месте или в
холодильнике, но не более 3 суток.
^———^— *
1 Указания по приготовлению и употреблению настоев, отваров, а также других
препаратов из отдельных видов сырья приведены при описании соответствующих
растений. Во всех случаях, где упоминается «стакан воды» в качестве объемной
26 меры взятой жидкости, подразумевается стакан емкостью 200 мл.

Настойки. Готовят настойки на 70°-ном или 40°-ном спирте.
Измельченные растения высыпают в сосуд (обычно стеклянную бутылку, банку и
т. п.), заливают спиртом соответствующей крепости, закупоривают п вы-
деживают при комнатной температуре в течение 7 суток. Чаще всего на
1 часть измельченного растения беретря такое количество спирта, чтобы
получилось 5 объемных частей готовой настойки (например, из 20 г
растения должно получиться 100 мл настойки). Через неделю настойку
сливают, хорошо отжимают остатки растений и фильтруют, для чего берут
несколько слоев марли или марлю с ватной прокладкой. Профильтрованная
настойка независимо от цвета должна быть прозрачной.
Спиртовые настойки пригодны для продолжительного хранения.
Употребляют их в небольших количествах и дозируют обычно каплями.
Порошки. Иногда в народной медицине используют целые свежие или
высушенные листья (листья подорожника, прикладываемые к ранам),
кусочки коры или корней. В некоторых случаях высушенные части растений
измельчают в обыкновенной ступке в порошок и в таком виде принимают
внутрь или используют для присыпки ран, язв и т. п.
Мази. Из порошков лекарственных растений в домашних условиях
по рецептам .народной медицины готовят мази для наружного применения,
для этого их смешивают с вазелином, свиным жиром, сливочным или
растительным маслом. Предпочтительнее готовить такие мази на
подсолнечном, хлопковом, льняном или каком-либо другом растительном масле,
так как приготовленные на животном жире мази быстрее портятся.
Чаи и сборы лекарственных растений состоят из смеси нескольких
видов нарезанного или измельченного растительного лекарственного сырья.
Некоторые сборы готовят на заводах по переработке растительного
лекарственного сырья или в аптеках, но их можно приготовить самостоятельно.
Для этого отдельно измельчают входящие в состав сбора виды сырья.
Листья, траву и кору режут на мелкие частички, корни и корневища
дробят или режут, плоды и семена измельчают на мельничках или оставляют
целыми. Затем берут предусмотренные рецептурой сбора весовые части
подготовленного сырья и смешивают их на чистой бумаге, в ступке или
банке до получения равномерной смеси. Из сборов готовят настои, отвары
и припарки. .
Составы наиболее распространенных чаев и сборов приведены в
приложении.
Соки. Нередко для лечения применяются ягодные, фруктовые,
овощные соки. Для приготовления ягодного или фруктового сока отбирают
зрелые, непорченые ягоды и плоды, моют их в воде, измельчают и через
редкую ткань руками отжимают сок в чистый сосуд. Удобно пользоваться
специальной соковыжималкой или механическим прессом. Из некоторых
ягод (смородина, малина и др.) получить сок обычным способом нелегко.
После измельчения их кладут в эмалированную или стеклянную посуду,

добавляют на 1 кг ягод полстакана воды, нагревают примерно до 60° и
через плотную ткань отжимают сок.
Для получения овощных соков капусту, морковь и другие овощи
можно проворачивать через мясорубку.
При употреблении лекарственных растений для лечения хронических
заболеваний препараты из них принимают 1,5—2 месяца и более. Иногда
при продолжительном приеме делают перерывы на 1—2 недели через
каждые 1—1,5 месяца лечения. В некоторых случаях, во избежание
привыкания и ослабления лечебного эффекта, периодически меняют
лекарственные растения, обладающие сходным действием (например, кассию на
ревень при привычных запорах).
Рекомендации по употреблению отдельных видов лекарственных
растений даны при описании их медицинского использования. Причем
разовые дозы, число приемов препаратов и продолжительность их
употребления не являются строго обязательными и могут быть уточнены и изменены
врачом в зависимости от заболевания, возраста и индивидуальных
особенностей больного.

ХАРАКТЕРИСТИКА
ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ
ЛЕКАРСТВЕННЫХ
РАСТЕНИЙ
И ИХ ЛЕЧЕБНОЕ
ПРИМЕНЕНИЕ

Аир обыкновенный — Acorus
calamus L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства ароидных (Агасеае),
с ползучим корневищем до 3 см в
диаметре, покрытым остатками
листовых влагалищ и многочисленными
Рис, 1, Аир обыкновенный
тонкими шнуровидными корнями.
Стебель прямой, неветвистый,
высотой до 1 м, в нижней части скрыт
листовыми влагалищами. Листья
отходят от корневища, многие из них
длиннее стебля, мечевидные, двуряд-
ные. Цветки мелкие, невзрачные,
зеленовато-желтые, собраны в
соцветие — початок, сидящий на вершине
стебля и прикрытый кроющим
листом. Плод — продолговатая, многосе-
мянная красная ягода. Цветет с
конца мая до июля. В условиях СССР
плоды не вызревают, вследствие чего
растение размножается
исключительно вегетативным путем—с помощью
корневищ.
Аир — очень распространенное
растение. В СССР он встречается в
степной 8оне европейской части СССР
(до Волги), проникая на север до
южной границы лесной эоны, и на
юге Сибири и Дальнего Востока,
начиная от Западной Сибири и
Северного Казахстана до берегов Тихого
океана.
Аир — прибрежно-водное
растение. Типичные его местообитания —
берега рек, озер, прудов и других
водоемов, болота, мелководья со стоячей 31

водой. Нередко встречаются
сплошные заросли аира, почти без других
растений.
В лечебных целях примепяют
корневища аира. Они содержат до
4,8% эфирного масла, горький глико-
8ид акорин, аскорбиновую
кислоту, дубильные вещества, камедь,
смолы.
Корневища аира заготавливают
осенью, когда уровень воды в реках
и других водоемах снижается. Их
вытаскивают из ила железными
граблями, лопатами или вилами,
промывают, очищают от корней, листьев и
стеблей, режут на куски длиной 15—
20 см (толстые корневища разрезают
еще и вдоль), провяливают на
воздухе, затем сушат в сушилках или
духовках при температуре не выше 30°,
в теплых, хорошо проветриваемых
помещениях, а в сухую жаркую
погоду—на чердаках. Иногда
предварительно провяленные корневища
очищают ножом от коры и
высушивают. Хорошо высушенные
корневища не гнутся, а ломаются с
треском, имеют на изломе
беловато-розовый цвет, иногда с желтым или
зеленоватым оттенком, очень ароматны,
на вкус они горькие. В сухом виде
их можно хранить не менее 2
лет.
Препараты из корневища аира —
популярные лечебные средства. Гли-
козид акорин повышает
возбудимость к вкусовым раздражителям и
усиливает рефлекторное отделение
желудочного сока. Настой и отвар из
корневища аира применяют в
качестве горечи для возбуждения
аппетита, при воспалениях и язвенной
32 болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, поносах различного
происхождения и других нарушениях
аищеварения. Реже их употребляют
при заболеваниях печени и желчевы-
водящих путей, почечнокаменной
болезни, а также как средство,
тонизирующее нервную систему. Отвар
готовят из расчета 15 г измельченного
корневища на 3—3,5 стакана воды и
пьют по 1/3—1/2 стакана 3—4 раза
в день перед едой. Настой A:10)
готовят по общепринятой методике,
принимают по 1/4 стакана 3 раза в
день до еды.
При повышенной кислотности
желудочного сока и изжоге можно
принимать порошок из корневищ аира
3—4 раза в день на кончике ножа
или черенка чайной ложечки.
Порошок из корневищ аира входит в
состав противоязвенного препарата ви-
калина, а измельченные корневища —
в состав некоторых аппетитных и
улучшающих пищеварение чаев.
Гнойные раны и язвы обмывают
настоем и отваром аира или
присыпают мелким порошком.
Эффективность применения аира при
инфицированных ранах и язвах объясняется
наличием фитонцидов, обладающих
выраженными антисептическими
свойствами. Народно-медицинское
применение отвара из аира для
мытья головы при облысении
недостаточно эффективно и вряд ли может
конкурировать с патентованными
косметическими средствами,
рекомендуемыми врачами.
Аир задают животным для
улучшения пищеварения. Эфирное масло
из корневищ находит применение в
парфюмерии и ликеро-водочном
производстве.

Алоэ древовидное — Aloe arborescens
Mill.
Вечнозеленое растение из
семейства лилейных (Liliaceae), до 4 м
высотой. Стебли прямостоячие,
ветвистые, густо олиственные. Листья
очередные, сочные, мясистые, мечевид-
Рис. 2. Алоэ древовидное
ные, до 50 см длины, стеблеобъемлю-
щие, усажены по краям крупными
хрящевидными зубцами. Цветки
оранжевые, крупные, до 4 см длины,
шестичленные, поникающие, сидят
на тонких цветоножках, образуя
многоцветковую цилиндрическую кисть
длиной до 40 см. Плод — коробочка
с многочисленными семенами. В
комнатных условиях цветет в феврале —
марте, плоды не вызревают.
Родина алоэ — южная Африка;
там это растение имеет вид деревца.
Однако оно широко распространено
в комнатной культуре по всему
свету, в частности в СССР известно как
столетник. Специально как
лекарственное растение алоэ древовидное
введено в культуру и возделывается
в Аджарии на десятках гектаров.
В медицине используют свежие
листья, которые собирают по мере
отрастания.
В алоэ содержатся горькие на
вкус сложные гликозидные
соединения — антрогликозиды, смеси
которых называют алоинами. В соке
растения много ферментов и
витаминов. Издавна из сока некоторых
видов алоэ упариванием готовят
сгущенный сок — сабур. Долгое время
его ввозили в нашу страну из-за
рубежа, а теперь приготовляют из
культивируемого в нашей стране
алоэ древовидного, и он по качеству
не уступает лучшим импортным
образцам, изготовленным из других
видов.
Применяют сабур главным
образом при хронических запорах в
качестве слабительного, назначая по
0,1—0,3 г на прием. Обычно его
принимают вечером, поскольку
слабительное действие связано с влиянием
на толстый кишечник и наступает
через 9—10 часов. В качестве
слабительного средства используют также
экстракт сабура сухой, из которого
(в сочетании с экстрактами ревеня
и белладонны) делают пилюли (в
одной пилюле обычно содержится 0,1 г
экстракта сабура). При хронических 33
2 Л, Я. Скляревский, И, А. Губанов

запорах принимают по одной пилюле
утром и вечером.
Иногда в аптеках готовят
порошки, состоящие из сухого экстракта
сабура @,1 г), порошка ревеня @,1 г),
экстракта белладонны @, 015 г).
Такие порошки также назначают по
одному на прием. Из сухого экстракта
в аптеках готовят еще настойку
сабура, которую назначают по 10—20
капель на прием. Слабительным
средством является также жидкий сок
алоэ.
При употреблении сока алоэ и
сабура в качестве слабительного при
привычных запорах необходимо
помнить, что повышение дозы может,
наоборот, оказать угнетающее
влияние на перистальтику и вызвать
воспаление толстого кишечника.
Противопоказано использование
слабительных препаратов алоэ при
геморроидальных и маточных кровотечениях.
В этих случаях прилив крови к
органам брюшной полости, вызываемый
алоэ, может усилить кровотечение.
Не следует пользоваться алоэ при
беременности.
Фармацевтическая
промышленность изготавливает ряд препаратов
из жидкого сока алоэ. Отжатый под
прессом сок свежих листьев
смешивают с небольшим количеством
спирта для консервирования и выпускают
так называемый сок алоэ. Он
представляет собой слегка зеленоватую
жидкость горького вкуса, пряного
запаха, темнеющую на свету и под
влиянием воздуха. Этот препарат
рекомендуют для лечения гастритов с
пониженной кислотностью
желудочного сока и хронических колитов. На-
4 значают по 1 чайной ложке 2—3 раза
в день за 20—30 минут до еды. Курс
лечения длится в среднем месяц.
Наружно сок алоэ применяют в
виде примочек и орошения в
основном при лечении гнойных ран и
гнойничковых заболеваний кожи.
Эффективность наружного применения сока
объясняется его выраженной бакте-
рицидностью. Он оказывает
губительное влияние на многих
болезнетворных микробов: стафиллококков,
стрептококков, кишечную,
дизентерийную и брюшнотифозную палочки.
Сироп, приготовленный из сока
алоэ и сахара с добавлением в него
раствора хлорида закисного железа,
предназначен для лечения
малокровия. Эмульсия алоэ — сок биостиму-
лированных листьев алоэ,
содержащий 11 весовых частей касторового
масла и небольшое количество
эвкалиптового. Эмульсию успешно
применяют для предупреждения и лечения
возникающих после облучения
рентгеновскими лучами повреждений
кожи, при лечении солнечных и
других ожогов, некоторых заболеваний
кожи. Обычно ее 2—3 раза в сутки
наносят тонким слоем на пораженную
поверхность кожи, а при кожных
болезнях — толстым слоем.
В период Великой Отечественной
войны сок алоэ с успехом
применялся для лечения длительно не
заживающих ран. Академик В. П.
Филатов, расширивший сферу применения
алоэ в медицине, объяснил его
действие так называемыми биогенными
стимуляторами, которые образуются
в срезанных листьях, выдержанных
в темноте в течение 12 суток при
+4—8°. Биостимуляторы активно
усиливают обменные процессы в тка-

нях, способствуя их заживлению.
Теория В. П. Филатова нашла
подтверждение в многочисленных
экспериментальных и клинических
работах. Широкое распространение
получила тканевая терапия препаратами
алоэ при глазных болезнях. Отмечена
эффективность этого метода и при
лечении бронхиальной астмы,
хронических гастритов, язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной
кишки и др. При тканевой терапии
используют для подкожного введения
получаемый на заводах экстракт,
очищенный от балластных веществ
(выпускается в ампулах).
Сок алоэ для лечения можно
получать в домашних условиях из
комнатных растений. Для этого лучше
использовать наиболее крупные
нижние листья. Выжатый сок нужно
профильтровать через чистую бязевую
ткань или марлю (в несколько слоев)
и применять в свежем виде. Без
добавления консервирующих веществ
сок быстро портится и теряет свою
активность. Применяют
самостоятельно полученный свежий сок при
тех же показаниях и в такой же
дозировке, что и продаваемый в
аптеках.
В народной медицине
распространено приготовление сока алоэ по
следующему рецепту: смешивают и
настаивают 4—5 дней 150 г сока,
250 г меда и 350 г вина «Кагор».
Принимают такую смесь по столовой
ложке 3 раза в день за полчаса до еды
для возбуждения аппетита и
улучшения пищеварения, при истощении
после перенесенных заболеваний и
некоторых других болезненных
состояниях. Нередко алоэ включают в
питательные смеси, употребляемые
при истощении, ослаблении организма
тяжелыми заболеваниями и т. п.
Одну из таких смесей,
рекомендуемую прежде всего детям,
приготавливают из следующих составных частей:
биостимулированного сока алоэ —
100 г, ядер грецкого ореха — 500 г,
меда — 300 г, сока 3—4 лимонов. Ее
принимают по 1 чайной или
десертной ложке 3 раза в день за полчаса
до еды. Часто в народе алоэ
употребляют при туберкулезе легких. Для
этого смешивают 15 г сока со 100 г
сливочного масла, смальца или
гусиного жира, 100 г меда, 100 г порошка
какао и принимают по 1 столовой
ложке на стакан горячего молока 2—
3 раза в день.
Алтей лекарственный —•
Althaea officinalis L.
Многолетнее опушенное
травянистое растение из семейства мальвовых
(Malvaceae), до 1,5 м высотой, с
мощной корневой системой,
состоящей из толстого короткого
корневища, главного одревесневающего
корня, проникающего на глубину
более 2 м, и боковых мясистых корней.
Стебли одиночные или их может быть
6—10, слабоветвистые. Листья
очередные, на черешках, верхние
цельные, яйцевидные, средние и нижние
трех- или пятилопастные с вытянутой
верхушкой, по краю городчато-зубча-
тые. Цветки пятичленные,
правильные, розовые или бело-розовые,
обоеполые, до 2,5 см в поперечнике,
расположены в пазухах верхних и
средних листьев на коротких цвето-

ножках. Плод — плоская, дисковид-
ная, дробная мнотосемянка из 15—25
плодиков, по спинке густо покрытых
звездчатыми волосками. Цветет с
июня до сентября, плоды созревают
в июле — октябре.
Растет на солонцеватых влажных
лугах, в зарослях кустарников, по
берегам водоемов, в поймах рек
Рис. 3. Алтей лекарственный
в европейской части СССР, в
Западной и Восточной Сибири, в
Казахстане и Средней Азии. С
лекарственными целями алтей лекарственный
культивируют в специализированных
совхозах на значительных площадях
на Украине и Кубани. Наряду с
алтеем лекарственным в медицине ис-
36 пользуют сырье других близких
видов: алтея армянского (A. armeniaca
Ten.), алтея тауринского (A. tauri-
nensis DC.) и алтея коноплевого
(A. cannabina L), произрастающих
на Кавказе.
Лекарственным сырьем у алтея
являются корневища и корни. Они
содержат до 35% слизистых веществ,
определяющих целебные свойства
препаратов алтея. Кроме того, в
корнях содержится много крахмала
(до 37%), тростниковый сахар
(до 8%), пектиновые вещества
(до 16%). Реже в качестве
лекарственного сырья используют цветки и
листья алтея.
Корни алтея заготавливают рано
весной (март — май) или осенью
(сентябрь — ноябрь). На культурных
плантациях их выпахивают осенью,
обычно на второй год после посева.
Выкопанные корни отряхивают от
почвы, обрезают стебли и мелкие
корешки, складывают в корзины и
быстро моют в холодной (желательно
проточной) воде, не допуская ослиз-
нения. Затем их режут на куски
длиной 10—20 см, а толстые отрезки
еще и вдоль на 2—4 части, и сушат,
очистив предварительно от пробки.
Сушить сырье можно в теплом
проветриваемом помещении, на русской
печи или в духовке при температуре
35—40°, в хорошую погоду — на
улице, под открытым небом, разостлав
его тонким слоем. Хранить его нужно
в сухом месте, так как оно быстро
плесневеет. Срок годности сухого
сырья 3 года.
Препараты алтея применяют в
медицине и ветеринарии с древних
времен. Они входят в фармакопеи
большинства стран, в том числе и в

Государственную фармакопею СССР.
Современная медицина применяет
алтей в качестве
противовоспалительного, обволакивающего и
отхаркивающего средства. Его назначают
преимущественно при катаральном
состоянии глотки и дыхательных
путей, воспалепии мочевых путей,
острых воспалениях в
желудочно-кишечном тракте. Слизистые вещества
алтея уменьшают воспалительные
явления при язвенных процессах на
слизистых оболочках (особенно в
желудочно-кишечном тракте),
замедляют всасывание различных
растворимых лекарств, способствуя тем
самым более длительному и полному
их местному действию.
Основной лекарственной -формой
алтея, легко приготовляемой в
домашних условиях, является настой A:20)
на холодной воде, извлекающей
только слизь. Как отхаркивающее
средство его принимают 5—6 раз в день
по 1 столовой ложке при воспалениях
глотки в гортани, бронхитах,
воспалении легких и других заболеваниях
органов дыхания. В такой же
дозировке взрослые могут принимать
настой при желудочно-кишечных
расстройствах. Детям нужно давать
настой чайными ложками.
Настой алтея применяют наружно
для компрессов, припарок, клизм,
в качестве полоскания. В народной
медицине для этого готовят отвары
из листьев или цветов алтея.
Фармацевтические фабрики
выпускают готовые лекарственные формы
из корня алтея — сухой и жидкий
экстракты, используемые при тех же
показаниях, что и настой. Кроме того,
в заводских условиях делают
алтейный сироп, используемый в аптеках
для улучшения вкуса микстур и как
средство, обладающее
обволакивающими свойствами. Корень алтея
входит в состав грудного чая.
Анис обыкновенный — Anisum vul-
gare Gaertn.
Однолетнее ароматическое
травянистое растение из семейства
зонтичных (Umbelliferae), высотой до 60 см.
Рис. 4. Анис обыкновенный
Стебель прямой, бороздачатый, ва-
верху ветвистый, прикорневые и
нижние стеблевые листья округлопочко-
видные, цельные или лопастные, на
длинных черешках; средние — трой-
чатораздельные на двух- и
трехлопастные сегменты, они тоже на длин-

пых черешках; верхние — дважды пе-
ристорассеченные на
линейно-ланцетные дольки, сидячие. Цветки белые,
пятичленные, мелкие, собраны в
крупные сложные зонтики диаметром
до 6 см. Плоды — яйцевидные
коричневато-серые двусемянки. Цветет в
июне —июле, плоды созревают в
августе.
Анис — культурное растение. Его
возделывают в Воронежской области,
па Украине и на Северном Кавказе.
Плоды аниса богаты эфирным маслом
(до 6%) и имеют разнообразное
применение в пищевой и парфюмерной
промышленности. Кроме того, в
плодах аниса содержится 8—28%
жирного масла, которое используют в
мыловарении. Оно имеет температуру
плавления около 30° и может быть
использовано в аптечном деле как
заменитель импортного масла какао.
Анисовое масло можно использовать
против комаров, не переносящих его
запаха.
Лечебное применение имеют плоды
аниса в натуральном виде (без
переработки). Скошенные растения
досушивают в снопах или пучках, после
чего обмолачивают, получая вполне
зрелые плоды, которые можно
хранить 3 года.
Старым лечебным средством
является настой из плодов аниса,
применяемый при бронхитах для
разжижения и отхаркивания мокроты. В
стакане крутого кипятка заваривают
1 чайную ложку плодов и настаивают
20 минут. Принимают настой по '/4
стакана 3—4 раза в день за полчаса
до еды. Этот же настой пьют (по
полстакана 3 раза в день) для улучше-
38 ния пищеварения, особенно при
склонности к запорам. В народной
медицине нередко готовят отвар (из
расчета 4 г плодов аниса на стакан
воды), который применяют по 'Д
стакана 5—6 раз в день как
отхаркивающее средство при заболеваниях
органов дыхания, а также как
слабительное и ветрогонное, а иногда как
потогонное и жаропонижающее — по
полстакана 3—4 раза в день. Настой
и отвар плодов аниса применяют в
народной медицине для усиления
выделения молока у кормящих матерей.
Плоды аниса входят в состав
слабительного и грудных сборов. Анисовое
масло входит в состав нашатырно-
анисовых капель, опийно-бензойной
настойки и грудного эликсира,
применяемых* при кашле как
отхаркивающее средство.
Аралия маньчжурская — Araliaman-
dshurica Rupr. et Maxim.
Небольшое дерево из семейства
аралиевых (Araliaceae), высотой
1,5—3 м (максимально до 5 м),
диаметр ствола — до 20 см. Ствол и
ветви очень колючие — на них много
острых шипов. Листья крупные,
длиной до 1 м, сложные, состоят из
2—4 пар долей первого порядка,
состоящих в свою очередь из 5—9
листочков. Соцветие метелкообразное,
крупное, до 45 см, очень эффектное,
снежно-белое. Отдельные цветки
мелкие, невзрачные, пятичленные. Плоды
ягодообразные, до 0,5 см в диаметре,
сине-черные, с пятью косточками.
Цветет в июле — августе, плоды
созревают в сентябре.
Встречается на Дальнем Востоке.

Растет одиночно или группами в
подлеске смешанных и хвойных лесов,
особенно на осветленных местах,
прогалинах, опушках. Образует заросли
на лесосеках и лесных пожарищах.
Рис. 5. Аралия маньчжурская
Лекарственным сырьем являются
корни. Они содержат тритерпеновые
сапонины — аралозиды А, В, С и
эфирное масло. Заготавливают корни
аралии весной или поздней осенью.
Большая часть корней располагается
в верхнем слое почвы на глубине
10—13 см, причем диаметр их равен
2—4 см. Выкопанные корни очищают,
разрубают на цилиндрические куски
и сушат в сушилках или на воздухе.
Сухое сырье сдают в аптеки.
В аптеках продается готовая
настойка корней аралии маньчжурской,
приготавливаемая на
фармацевтических заводах. Она оказывает
стимулирующее влияние на центральную
нервную систему, превосходящее по
активности действие настойки
женьшеня, и применяется в основном при
пониженном кровяном давлении,
пониженной половой активности, нервном
истощении, депрессивных
состояниях, остаточных явлениях после
воспаления мозговых оболочек, контузий
и сотрясений головного мозга и пр.
Принимают настойку аралии по 30—
40 капель 2—3 раза в день. В
последнее время успешно прошли
клинические испытания аралозиды А, В, С (в
таблетках), являющиеся весьма
активным стимулирующим средством
(препарат сапарал).
Арника горная — Arnica montana L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Согп-
positae), с цилиндрическими
корневищами красновато-бурого цвета, от
нижней стороны которых отходят
многочисленные тонкие корни.
Стебель высотой 30—60 см, прямой,
опушенный, простой или с несколькими
супротивными ветвями. Прикорневых
листьев 6—8, они продолговатые,
темно-зеленые, образуют розетку;
стеблевые листья ланцетные, мелкие,
супротивные, их немного, обычно не

более 1—2 пар. Как у всех растений
семейства сложноцветных, цветки
собраны в плотное, хорошо
обособленное соцветие — корзинку,
снабженную двурядной оберткой из удли-
пенно-ланцетных листочков. Каждое
растение несет от одной до пяти
корзинок. Краевые цветки в корзинке
Рис. 6. Арника горная
язычковые, бесплодные, ярко-желтые;
срединные — трубчатые, обоеполые,
желтые. Плоды — темно-серые
семянки длиной около 7 мм, снабжены
летучкой. Цветет в июне — июле,
плоды созревают в августе —
сентябре.
Растет арника на лугах, полянах,
на опушках лесов, а также на
субальпийских горных лугах. В Советском
Союзе проходит восточная граница ее
естественного ареала — она
встречается лишь в Западной Украине,
Западной Белоруссии и Прибалтике.
Как редкое растение, арника
подлежит охране, поэтому заготовку сырья
можно вести лишь в некоторых
районах Закарпатья. В качестве
заменителя арники горной в СССР введена
в культуру и возделывается с
лекарственными целями арника олиствен-
ная (Arnica foliosa Nutt.).
Лекарственным сырьем являются
цветочные корзинки, реже
используют корни. Арника содержит до 4%
красящих веществ (арнидиол и фа-
радиол) , цинарин, эфирное масло,
органические кислоты, в том числе
аскорбиновую (витамин С), холин,
бетаин, смолы, сахара, дубильные
вещества. Как установлено недавно в
ВИЛРе, целебные свойства арники
олиственной объясняются наличием
в ней сесквитерпенового лактона ар-
нифолина.
Корзинки арники заготавливают в
начале цветения — в июне — июле,
обрывая их вручную в сухую погоду
после спада росы. Остаток цветоноса
на сорванной корзинке не должен
быть длиннее 1 см. Корни копают
осенью, в сентябре, после того как
растения обсеменились. Собранное
сырье сушат в тени, расстилая на
чистой подстилке тонким слоем.
Сушить корзинки на чердаке под
железной крышей и в сушилках
нежелательно, так как они быстро
пересыхают и рассыпаются на отдельные
цветки. Сухие корзинки при хранении в
таком месте, где нет сырости, не теря-

ют годности в течение 2 лет, а
корни—до 5 лет.
Препараты арники издавна приме-
меняют как кровоостанавливающие
средства. В виде настойки,
предназначенной для приема внутрь (по 30—40
капель 2 раза в день перед едой),
арнику назначают при маточных и
других внутренних кровотечениях.
Наружно арникой лечат ушибы,
кровоподтеки, мелкие раны, карбункулы,
фурункулы и другие поражения
кожи.
Вытяжки из соцветий арники
оказывают нормализующее влияние при
перевозбуждении центральной
нервной системы. Арнику употребляют
иногда для лечения атеросклероза,
гипертонической болезни,
стенокардии (грудной жабы) и сердечной
слабости. Установлено, что вытяжка из
соцветий арники понижает
содержание холестерина в крови. Кроме того,
арнику можно применять и как
желчегонное средство. В домашних
условиях пользуются отваром или
настоем цветочных корзинок,
приготовляемых из расчета 1:20. Принимают
настой или отвар по 1 столовой ложке
3 раза в день до еды. Иногда вместо
соцветий используют листья арники.
Широкое применение имеет арника в
гомеопатии.
Арония черноплодная (черноплодная
рябина) — Aronia melanocarpa
(Michx.) Elliot.
Кустарник из семейства
розоцветных (Rosaceae), до 2 м высоты, с
эллиптическими яйцевидными или
продолговато-ланцетными листьями
длиной до 6 см, летом ярко-зеленого,
осенью — красного цвета. Цветки
белые или розоватые, пятичленные,
более 1 см в диаметре, собраны по 10—
35 штук в щитковидные соцветия.
Плоды яблокообразные,
шарообразные, до 1 см в диаметре,
черно-пурпуровые, блестящие, с 8
темно-коричневыми морщинистыми семенами.
Цветет в мае — июне, плоды
созревают в сентябре.
Арония черноплодная происходит
из Северной Америки. У нас,
разводится как декоративное растение для
украшения улиц, садов и парков.
Посадки ее под Ленинградом и на
Алтае приобрели промышленное
значение и используются для заготовки
ягод. Поскольку черноплодная рябина
зимостойка, а культура ее трудностей
не представляет, в перспективе она
получит значительно более широкое
распространение в центральных и
северных областях нашей страны как в
посадках промышленного значения,
так и в индивидуальном садоводстве.
Плоды аронии имеют приятный
кисловато-сладкий, несколько терпко-
ватый вкус. В них содержится до 8%
сахара, яблочная и другие
органические кислоты, много йода,
значительное количество витамина Р (около
0,5%), а также витамины С, Bi PP и
каротин (провитамин А). Витамины
хорошо сохраняются в ягодах и соке
аронии, которые возбуждают аппетит,
увеличивают кислотность и
переваривающую силу желудочного сока. Они
очень полезны для людей,
страдающих гастритом с пониженной
кислотностью желудочного сока.
Кроме того, установлено, что
свежие плоды и сок аронии черноплод-

ной вызывают значительное
снижение кровяного давления при
гипертонической болезни. У людей с
нормальным кровяным давлением
обычно такого действия не наблюдается.
По-видимому, лечебное действие
зависит от наличия витамина Р
(цитрина), а также витамина С,
способствующего лучшему усвоению первого.
На основании клинических
наблюдений врачи рекомендуют употреблять
при повышенном кровяном давлении
по 100 г ягод аронии или по 50 г
сока из них 3 раза в день.
В последнее время во Всесоюзном
научно-исследовательском
витаминном институте (ВНИВИ) из аронии
черноплодной получен биологически
активный пищевой краситель,
содержащий, в частности, около 6,5%
витамина Р. Его будут применять
вместо некоторых синтетических
красителей в кондитерской и витаминной
промышленности, а также при
приготовлении фруктовых вод.
Астрагал шерстистоцветковый —
Astragalus dasyanthus Pall.
Многолетнее травянистое растение
из семейства бобовых (Legumino-
sae), высотой до 35 см, с хорошо
развитыми, прямыми,
рыжевато-мохнатыми, густо олиствениыми
стеблями. Листья состоят из 12—14 пар
продолговато-овальных, шелковисто-
мохнатых листочков, общая длина их
до 20 см. Цветки желтые, типичного
мотылькового типа, собраны по 10—
20 в плотные округлые кисти,
сидящие на цветоносах длиной 5—15 см.
Плоды — овальные вздутые бобы
длиной около 1 см. Цветет в июне,
плоды созревают в июле.
Растет в степях и лесостепях на
Украине, в Молдавии, в низовьях
Дона и Волги. Наиболее часто
встречается в приднепровской части
Украины. Типичные местообитания —
целинные степи, склоны балок и
речных долин, лесные поляны,
разреженные кустарниковые заросли. В
связи с интенсивной распашкой сте-
Рие. 7. Астрагал шерстистоцветковый
пей ареал астрагала сокращается; для
лечебных нужд его вводят в культуру.
Медицинское применение имеет
надземная часть- (трава) астрагала.
Заготовку травы ведут в июне —
начале июля, когда растение бутонизи-
рует или цветет. При заготовках
траву нужно обязательно срезать
серпом или ножом, а не рвать, чтобы не
повреждать корни и сохранять корне-

вые почки, за счет которых растение
отрастает после заготовок. Срезанную
траву высушивают на чердаках или в
хорошо проветриваемых помещениях.
Сухое сырье имеет своеобразный
запах и сладковатый вкус.
Настои из травы астрагала
успокаивающе действуют на нервную
систему, расширяют кровеносные сосуды
и снижают кровяное давление,
увеличивают мочеотделение. Их
применяют при лечении гипертонической
болезни, стенокардии (грудной
жабы), хронической
сердечно-сосудистой недостаточности с застойными
явлениями и отеками, при
сосудистых заболеваниях почек.
Клиническими наблюдениями отмечено, что
при применении настоя травы
астрагала у больных стенокардией
ослабляются или прекращаются боли в
области сердца и за грудиной. У
страдающих сердечно-сосудистой
недостаточностью исчезают отеки,
учащенное сердцебиение и многие
другие болезненные явления. Готовят
настой из расчета 1:10 и принимают
по 1—2 столовых ложки 3—4 раза в
день. Этот же настой можно вводить
и в виде клизм 1—2 раза в день по
50—70 мл. Курс лечения длится
обычно 20—30 дней. Лечение
настоем астрагала должно проводиться
обязательно под контролем врача.
Багульник болотный — Ledum
palustre L.
Вечнозеленый курстарник из
семейства вересковых (Ericaceae), с
сильным одуряющим запахом, высота
его более 1 м. Стебли лежачие,
укореняющиеся, с многочисленными
приподнимающимися ветвями. Листья
кожистые, линейно-продолговатые,
линейные или
продолговато-эллиптические с завернутыми вниз краями,
на коротких черешках. Цветки белые,
иногда красноватые, пятичленные,
около 1 см в диаметре, собраны в
зонтиковидные кисти по 16—25 штук,
которые располагаются на концах
ветвей. Плод — продолговатая, мно-
Р и с. 8. Багульник болотный
госемянная коробочка с очень
мелкими, веретеновидными,
светло-желтыми семенами. Цветет в мае — июле,
плоды созревают в июле — августе.
Имеет очень большой ареал,
охватывающий тундровую и лесную зоны
европейской части СССР, Сибири и
Дальнего Востока. Обычно растет в
верховых болотах, торфяниках,
заболоченных хвойных лесах. Образует

обширные заросли с преобладанием в
растительном покрове.
Медицинское применение имеют
облиственные однолетние побеги
(трава). Они содержат до 4,5%
эфирного масла, гликозид эриколин
(арбутин), дубильные вещества. Сырье
багульника заготавливают в конце
лета и осенью, в июле — сентябре.
Ветви срезают ножом или серпом и
сушат на открытом мест© в тени или
в проветриваемом помещении,
раскладывают их рыхло и часто ворошат.
Сухое сырье имеет характерный
резкий, смолистый запах. При заготовке
и сушке его нужно соблюдать
осторожность, так как багульник ядовит,
что объясняется наличием в эфирном
масле ледола, который обладает
раздражающим действием, а при
попадании в организм парализующе
действует на центральную нервную
систему.
Настой травы багульника
применяют в медицинской практике в
качестве отхаркивающего средства при
острых и хронических бронхитах, а
также при спастических энтероколитах
(воспалениях тонкого и толстого
кишечника). Как отхаркивающее
средство настой готовят из расчета 20 г
травы на 1,5 стакана кипятка и
принимают внутрь через каждые 2 часа
по 1 столовой ложке. Имеются
клинические наблюдения о
положительном эффекте от применения настоя
багульника при бронхиальной астме.
Отмечено также, что принимаемый
внутрь настой багульника обладает
наркотическим действием. В
гомеопатии листья багульника
используются для лечения ревматических и по-
44 дагрических заболеваний суставов.
В народной медицине настой из
травы багульника принимают не
только при заболеваниях дыхательных
путей, но и как потогонное средство,
а также при ревматизме, подагре и
экземах. В этих случаях его готовят
из расчета 25 г травы на 1 л кипящей
воды и настаивают в течение 8—.10
часов в очень теплом месте
(например, в духовке). Пьют настой по
полстакана 4—5 раз в день после еды.
При лечении некоторых кожных
заболеваний применяют наружпо отвар
багульника, сваренный с маслом. Как
при внутреннем, так и наружном
применении багульника следует быть
осторожным и не допускать
передозировки. Поскольку растение ядовито,
лечение желательно проводить под
наблюдением врача.
Облиственные побеги багульника
имеют инсектицидные свойства,
благодаря чему их иногда используют
для борьбы с насекомыми.
Береза повислая — Betula pendula
Roth. (В. verrucosa Erhr.)
Хорошо знакомо© всем дерево из
семейства березовых (Betulaceae), с
белой корой, ветвистой кроной,
повислыми ветвями, треугольно- или
ромбически-яйцевидными листьями.
Молодые ветви густо усажены
смолистыми бородавочками. Цветки
раздельнополые, собраны в соцветия —
сережки. Мужские сережки при
цветении до 6 см длиной, повислые,
расположены по 2—3 на концах
ветвей. Женские сережки значительно
мельче, сидят поодиночке на
коротких боковых побегах. Плод —крыла-

тый орешек. Цветет в мае, плоды
созревают в августе — сентябре.
Береза повислая образует чистые
и смешанные леса в лесной,
лесостепной и степной зонах европейской
части СССР, на Урале, в Сибири и
Казахстане. Особенно широко
распространена в лесостепной зоне Западной
Сибири, где образует так
называемые колки. Широко используется в
посадках.
Наряду с березой повислой в
медицине применяют сырье других
морфологически близких видов: березы
пушистой и березы плосколистной.
Береза пушистая (Betula pubescens
Erhr.) встречается в тех же районах,
что и береза повислая, занимая более
влажные места. Она проникает
дальше березы повислой на север и
восток. Береза плосколистная (В. pla-
typhylla Sukacz.) растет в Восточной
Сибири и на Дальнем Востоке.
Лечебное применение имеют в
основном березовые почки, реже —
листья. Почки содержат эфирное масло
C,5—5,3%), флавоноиды, смолу,
дубильные и другие вещества;
листья — эфирное масло, сапонины, бе-
тулоритиновую кислоту, витамин С,
провитамин А. Березовые почки
собирают весной, когда они набухают, но
до распускания листьев. Для сбора
почек срезают или собирают на
лесосеках молодые ветви, связывают их
пучками, прогревают недолго на
солнце или в теплом помещении, чтобы
почки набухли, и высушивают на
чердаках или в сараях, после чего
обмолачивают, ударяя по доске.
Иногда почки ощипывают вручную.
Обмолоченную массу с помощью
решет, сит или на веялках очищают от
примесей и упаковывают в бумажные-
многослойные мешки. Срок хранения
высушенных почек 2 года.
Березовые почки являются
потогонным, мочегонным и желчегонный
средством. При болезнях почек и
мочевого пузыря, отеках, водянке
применяют настойку A:5), отвар или
настой из них. Настой готовят из рас»
чега 1 чайная ложка почек на
полстакана кипятка. Доза: 2—3
столовых ложки 3—4 раза в день. Отвар
готовят из расчета 30 г почек на
стакан и принимают так же, как настой.
Его назначают и как желчегонное
средство. Поскольку смолистые
вещества березовых почек могут оказать
раздражающее действие на почки
больного, при лечении необходим
врачебный контроль.
Листья березы, используемые как
мочегонное средство, таким побочным,
действием не обладают. Настой из
листьев готовят в пропорции 1:10.
Для растворения бетулоритиновой
кислоты сразу же после охлаждения
нужно добавить 0,2 г двууглекислой
соды на стакан настоя и затем
настаивать еще 6 часов. Принимают такой
настой по полстакана 2—3 раза в
день. Березовые листья входят в
состав мочегонных чаев.
В народной медицине настойку и
отвар из березовых почек
употребляют при воспалениях желудка
(гастритах), язвенной болезни,
ревматизме, подагре и как
кровоочистительное средство при различных кожных
заболеваниях. Кроме того, настойку
на 90°-ном спирте A:5) рекомендуют
использовать наружно для втираний,
компрессов и примочек при
воспалениях суставов (ревматического, по-

дагрического и другого характера),
при длительно незаживающих и
нагноившихся ранах, язвах, пролежнях
и т. п. Установлено, что березовые
почки и листья обладают
фитонцидными свойствами.
Из листьев березы можно
приготовить настой, в который переходит
значительное количество
содержащегося в них витамина С. Дневную
порцию для взрослого человека такого
противоцинготного настоя готовят из
100 г свежих листьев. Их промывают,
разрезают на мелкие кусочки и
заливают 0,5 л воды комнатной
температуры. Спустя 1—2 часа настой
процеживают и добавляют для вкуса соль,
уксус или лимонную кислоту.
Весьма популярен в народе
березовый сок, который также является
противоцинготным и мочегонным
средством. Кроме того, его
принимают внутрь при подагре, ревматизме,
отеках, фурункулезе, ангине.
Используют сок и как наружное средство
при экземах и других кожных
болезнях. Собирают его только весной,
когда он обильно вытекает из надрезов
ствола. Березовый сок имеет
приятный запах, кисловато-сладкий вкус и
сам по себе является приятным
освежающим и укрепляющим организм
напитком. В лечебных целях детям
назначают на день до 100 г,
взрослым — до 200 г березового сока.
Для лечения кожных заболеваний
(чесотка, экземы и др.) в медицине
применяют некоторые мази,
составной частью которых является
березовый деготь, обладающий
выраженными антисептическими и рогорастворя-
ющими свойствами. Так, он входит в
6 состав популярной мази
Вишневского, применяемой для лечения ран п
язв, а также дегтярного мыла.
Получают деготь путем сухой перегонки
коры березы. Эфирное масло,
выделяемое из дегтя, обладает мочегонными
и противоглистными свойствами. Его
иногда применяют против аскарид.
Широко применяемый в
медицинской практике как адсорбирующее
вещество активированный уголь
(карболен) получают из березовой
древесины. Карболен применяют при
отравлениях и метеоризме
(чрезмерном образовании газов в желудочно-
кишечном тракте).
Боярышник кровяно-красньш — Сга-
taegus sanguinea Pall.
Крупный кустарник или небольшое
дерево из семейства розоцветных
(Rosaceae), до 5 м высотой, с
пурпурно-коричневыми блестящими
побегами, несущими толстые прямые
колючки длиной до 4 см. Листья обрат-
нояйцевидные или
широкоромбические, длина их до 6 см. Цветки белые,
пятичленные, до 1,5 см в диаметре, со
слабым своеобразным запахом,
собраны в довольно густые, щитковидные
соцветия до 5 см в диаметре. Плоды
яблокообразные, с 2—5 косточками,
шаровидные или эллипсоидальные,
кровяно-красные или буроватые,
диаметром до 3 см, съедобные,
кисловато-сладкого вкуса. Цветет в мае -—
июне, плоды созревают в августе.
Произрастает в лесной и
лесостепной зонах Сибири, восточного
Казахстана, Урала и на востоке
европейской части СССР. Растет в
осветленных лесах, по опушкам, в долинах
рек. Часто культивируется в садах,

парках, придорожных насаждениях.
Наряду с боярышником кровяно-
краоным в медицинской практике
используют сырье других видов:
боярышника колючего (Crataegus охуа-
cantha L.) — встречается в диком
виде только в Закарпатье, в культуре
широко распространен во всех райо-
Р и с. 9. Боярышник кровяно-красный
нах; боярышника дуарского (С. da-
hurica Koehne), замещающего
боярышник кровяно-красный в
Восточной Сибири; боярышника алтайского
(С. altaica Lange), боярышника сон-
горского (С. songorica С. Koch) и
боярышника алма-атинского (С. al-
maatensis Pojark.) —широко
распространены в горах Казахстана и
Средней Азии; боярышника
Максимовича (С. maximowiczii С. Schneid.) —
произрастает на Дальнем Востоке;
боярышника согнутостолбикового (С.
kyrtostyla Fing.)—встречается в
Белоруссии, на Украине, в Молдавии, в
Крыму, на Кавказе; боярышника
украинского (С. ucrainica Pojark.) —
растет на Украине; боярышника од-
нопестичного (С. monogyna Jacq.) —
распространен в европейской части
СССР и на Кавказе; боярышника пя-
типестичного (С. pentagyna W. et
К.) — встречается на Украине и на
Кавказе.
В медицине используют плоды и
цветки боярышника. Они содержат
флавоноиды, сапонины, органические
кислоты, дубильные вещества,
сахара. Цветки боярышника собирают в
начале цветения, в мае, отрывая
соцветия без крупных цветоножек.
Плоды собирают вполне зрелыми, в
сентябре — октябре, также срывая весь
щиток целиком, а затем удаляют
плодоножки и недозрелые плоды. Для
срезания веточек с соцветиями и
плодами используют садовые ножницы
или секаторы на длинных шестах.
Заготовленные цветки сушат сразу
после сбора на открытом воздухе в тени,
в сараях или на чердаках, рассыпая
тонким слоем на чистую подстилку.
Плоды можно сушить в печах и
сушилках при температуре 50—60°.
Хорошо высушенное сырье сохраняет
приятный цвет и запах. Хранить его
следует в сухих местах, в жестяных
или картонных коробках.

Боярышник используют в йедици-
не с древнейших времен. Препараты
боярышника усиливают сокращение
сердечной мышцы и в то же время
уменьшают ее возбудимость,
усиливают кровообращение в сосудах
сердца и мозга, нормализуют ритм
сердечной деятельности, несколько снижают
кровяное давление, улучшают общее
состояние сердечных больных.
Хорошие результаты дает лечение
боярышником функционального
расстройства сердечной деятельности,
сердечной слабости после перенесенных
тяжелых заболеваний, начальной
формы гипертонической болезни,
учащенного сердцебиения и бессонницы
у сердечных больных, а также при
повышенной функции щитовидной
железы. Наиболее часто используют
готовую настойку боярышника,
отпускаемую в аптеках. Следует
помнить, что применять препараты
боярышника нужно лишь по
рекомендации врача и под его контролем.
Жидкий экстракт плодов
боярышника входит в состав очень
популярного комплексного препарата кардио-
валена, предназначенного для
лечения сердечно-сосудистых
заболеваний, в том числе неврозов сердца.
В гомеопатии боярышник
применяется при некоторых заболеваниях
сердечно-сосудистой системы и
гипертонической болезни.
Брусника — Vaccinium vitis-
idaea L.
Небольшой вечнозеленый
кустарник из семейства брусничных (Vacci-
i8 niaceae), с ползучим корневищем и
ветвистыми стеблями, высотой до 25
см. Листья кожистые, обратнояйце-
впдные или овальные, длиной до 3 см,
со слегка завернутыми краями.
Цветки белые или розовые,
четырехчленные, собраны в верхушечные
поникающие короткие кисти. Плод —
блестящая, шаровидная, ярко-красная
Рис. 10. Брусника
ягода диаметром до 8 мм, с
многочисленными красновато-бурыми
семенами. Цветет в мае — июне, плоды
созревают в августе — сентябре.
Распространена брусника в
европейской части СССР, в Сибири, на
Дальнем Востоке, в горах Кавказа.
Она обильно растет в сухих сосновых
лесах, на высохших торфяниках, в
смешанных лесах, в зарослях кустар-

ников; на севере произрастает в
тундре, на торфяных и песчаных буграх;
в горах поднимается до альпийского
пояса.
Лекарственное применение имеют
листья и ягоды брусники. Листья
содержат до 9% арбутина, флавоноиды,
дубильные вещества, органические
кислоты, витамин С и провитамин А.
Главным действующим веществом
брусники является арбутин, который
в организме отщепляет гидрохинон,
обладающий бактерицидным и
мочегонным действием. В ягодах также
содержится арбутин, дубильные
вещества, витамин С, органические
кислоты.
Обычно ранней весной собирают
перезимовавшие листья, так как
листья текущего года, собранные летом,
при сушке чернеют.
Сушат сырье в теплом помещении
или на чердаках, следят, чтобы на
него не попадали прямые солнечные
лучи. Раскладывать сырье нужно
тонким слоем на бумаге или чистой
мешковине и собирать выборочно, удаляя
почерневшие листья, почти всегда
появляющиеся при сушке. Ягоды
собирают вручную по мере созревания,
а также весной, после таяния
снежного покрова. Благодаря наличию
бензойной кислоты они длительное
время сохраняются в свежем виде.
Кроме того, их часто мочат. Сушка
ягод практикуется редко.
Обилие биологически активных
веществ в листьях брусники определяет
разносторонность их применения.
Водные вытяжки из листьев обладают
мочегонным, антисептическим и
вяжущим свойствами. Их
употребляют при почечнокаменной болезни,
подагре, суставном ревматизме,
поносах. Для этого готовят настой из
расчета 1 столовая ложка листьев на
стакан кипящей воды. Настаивают 30
минут. Принимают в охлажденном
виде по 1 столовой ложке 3—4 раза
в день.
Ягоды брусники в медицине
-употребляют при авитаминозах. Водный
настой ягод считается очень хорошим
средством для утоления жажды при
лихорадке. В народной медицине сы-
, рые, вареные и моченые ягоды
рекомендуют при гастритах с пониженной
кислотностью желудочного сока,
поносах, подагре, ревматизме, а
брусничный сок пьют при повышенном
кровяном давлении.
Бузина черная — Sambucus nigra L.
Крупный, широко известный
кустарник из семейства жимолостных
(Caprifoliaceae), с ветвистыми
стеблями. Листья крупные, до 30 см
длины, непарноперистые, состоят из 3—7
продолговатояйцевидных листочков.
Отдельные цветки мелкие, жёлтова-
то-белые, собраны в многоцветковый
пахучий щиток. Плод —
черно-фиолетовая, ягодообразная, сочная
костянка, с 2—4 косточками
(семенами). Цветет в мае — июне, плоды
созревают в августе — сентябре.
Распространена в центральной
России, на Украине, в Белоруссии, на
Кавказе. Растет в качестве подлеска
в хвойных и лиственных лесах,
местами образует заросли. Часто бузину
культивируют с декоративными
целями. Она легко дичает и
распространяется вдоль дорог, на кладбищах, в
населенных пунктах, на пустырях.

В лекарственных целях
заготавливают цветки и плоды бузины. Цветки
содержат гликозид самбунигрин,
рутин, эфирное масло и органические
кислоты; плоды — аскорбиновую
кислоту (до 49 мг%), каротин,
дубильные и другие вещества. Цветки
бузины собирают при полдом цветении, в
Рис. 11. Бузина черная
мае — июне, срывая или срезая
соцветия целиком. Собранные соцветия
немедленно сушат, раскладывая
рыхлым слоем на бумаге на чердаках, в
сараях, в хорошую погоду — под
открытым небом. Высушенные соцветия
протирают через крупные решета,
цветки отделяются и проходят через
решето, их собирают, а цветоножки,
остающиеся на решете, выбрасывают.
Сухие цветки имеют слабый аромат
и сладковатый вкус. Плоды собирают
в период полной спелости, в августе-
сентябре, отделяют от плодоножек и
сушат в сушилках или в печах при
температуре 60—65°, в солнечную
погоду — под открытым небом. Сухие
плоды без запаха, имеют кисловато-
сладковатый вкус. В хорошо
проветриваемом и сухом помещении сырье
бузины сохраняет пригодность в
течение 2—3 лет.
Цветки и плоды бузины обладают
потогонным, мочегонным, вяжущими
и слабыми дезинфицирующими
свойствами. Обычно из них готовят
настои A столовая ложка высушенных
соцветий или ягод на стакан кипятка)
и пьют по lU стакана 3—4 раза в день
за 15 минут до еды. Настои из
цветков принимают при простуде как
потогонное, иногда при болезнях
печени — как желчегонное средство.
Настой из плодов, кроме того,
употребляют как мочегонное (при
заболеваниях почек и отеках) и слабительноо
средство. Мочегонными свойствами
обладает также кора бузины, что
подтверждено клиническими
наблюдениями при назначении больным
экстракта из нее.
При запорах пьют кисели,
приготовленные из свежих или
высушенных ягод бузины. Наружно настой цз
цветков используют для полосканий
при воспалительных заболеваниях
полости рта и горла, для компрессов
и припарок.
Иногда собирают цветочные почки
бузины. Их попользуют так же, как и
цветки. Цветы бузины входят в
состав потогонных, мочегонного,
мягчительного и предназначенного для
полоскания горла сборов. Приме-

няется бузина и в гомеопатии.
В народной медицине отвары из
цветков бузины принимают при
болезнях почек, ревматизме, подагре и
воспалениях суставов другого
происхождения. Больные суставы
рекомендуют еще обкладывать облитой
кипятком смесью цветков бузины и
ромашки, взятых поровну
(мягчительный сбор).
Молодые листья бузины,
отваренные в молоке, применяют наружно
как противовоспалительное средство
при ожогах, фурункулах, опрелостях,
воспдлении геморроидальных узлов.
В народной медицине рекомендуют
еще отвары из корней бузины при
диабете, хотя сколько-нибудь
убедительных данных об эффективности
такого лечения нет.
Из ягод бузины варят в домашних
условиях варенье, повидло, кисели.
Молодые соцветия бузины иногда
добавляют к виноградному суслу для
улучшения аромата и вкуса вина. Из
прелых плодов можно получать
безвредный краситель, используемый в
пищевой промышленности.
Валерьяна лекарственная —> Valeria-
па officinalis L.
Многолетнее растение из
семейства валерьяновых (Valerianaceae), с
коротким вертикальным корневищем,
от которого отходят многочисленные
придаточные корни, а иногда и
столоны (подземные плети). Стебель до
2 м высоты, бороздчатый, внутри
полый. В первый год жизни
развивается только розетка прикорневых
листьев, на второй год вырастает
облиственный стебель с цветками. Листья
супротивные, обычно нспарноперис-
тые, состоят из 3—И пар листочков
различной формы от линейных до
яйцевидных. Следует отметить, что
листья валерьяны обладают сильной
Рис. 12. Валерьяна лекарственная
изменчивостью, нижние стеблевые п
прикорневые иногда бывают даже
цельными или лировидными. Цветки
лиловые, бледно-розовые или почти
белые, обоеполые, мелкие, душистые,
пятичленные, собраны в
разветвленные щитковидно-метельчатые
соцветия. Плод — мелкая плоская семянка !

с хохолком. Цветет в мае — августе,
плоды созревают в июле — сентябре.
Широко распространена во всех
районах Советского Союза.
Произрастает в лесах, на опушках, по речным
долинам, в степи, в зарослях
кустарников и т. д. Распадается на целый
ряд географических п экологических
рас, которые многие авторы признают .
самостоятельными видами. Среди них
наиболее известны следующие:
валерьяна высокая (Valeriana excelsa
Poir. s. str.), растущая в Закарпатье;
валерьяна солончаковая (V. salina
Pleijel) — распространена в Эстонии,
Ленинградской и Мурманской
областях; валерьяна столоносная (V. sto-
lonifera Czern.), встречающаяся на
Украине и на Дону; валерьяна очеред-
полистная (V. alternifolia Ldb. s.
str.) — широко распространена в
Сибири и на Дальнем Востоке;
валерьяна русская (V. rossica Smirn.) —
встречается в центре России и на
Украине; валерьяна блестящая (V.
nitida Кг. s. str.) — произрастает
дико на Украине, в Белоруссии и
прилегающих районах РСФСР.
Валерьяна введена в культуру и
широко возделывается с лекарственными
целями. Лекарственным сырьем
являются корневища с корнями. Они
содержат до 3,5% эфирного масла,
валерьяновую кислоту @,5—1,4%),
дубильные вещества, алкалоиды ва-
лерин и хатенин (до 0,01%), смолы,
камедь, сахара, крахмал.
Заготавливают корни валерьяны во
второй половине лета и осенью — с
июля по октябрь, желательно делать
это после облетания семян.
Корневища с корнями выкапывают лопатой,
тщательно отряхивают от почвы,
отрезают и выбрасывают надземные
части, толстые корневища разрезают
вдоль, после чего основательно
промывают в корзинах, опускаемых в
проточную воду. Вымытое сырье
провяливают на открытом воздухе, а
затем сушат на чердаках, в сараях, в
теплых помещениях или в сушилках
при невысокой температуре, чтобы не
улетучилось эфирное масло. Сырье
при мойке и сушке нужно оберегать
от кошек, которые чувствуют
валерьяну по запаху на большом
расстоянии.
Сухое сырье перебирают,
выбрасывают подгнившие и заплесневелые
корни, а также посторонние примеси.
Хорошо высушенный валерьяновый
корень имеет сильный своеобразный
запах, его нужно хранить в сухом
месте, отдельно от сырья других
растений, так как он может воспринять
посторонний запах, а главное —
валерьяной может пропахнуть другое
сырье. Нельзя допускать
промерзания сырья, так как это ведет к потере
его лекарственных качеств. При
правильном хранении сырье не теряет
своих целебных свойств в течение 3
лет.
Лечебное действие валерьяны
определяется сложным комплексом
содержащихся в ней веществ. Она
уменьшает возбудимость центральной
нервной системы, расслабляет спазмы
гладкой мускулатуры, способствует
расширению сосудов сердца и
понижению кровяного давления.
Препараты из корневищ и корней валерьяны
широко применяют как
успокаивающие средства при нервном
возбуждении, бессоннице, истерии, судорогах,
вегетоневрозах, сердечных неврозах

с явлениями спазма венечных
сосудов, повышенной возбудимости и уча-
шенном сердцебиении в связи с
повышенной функцией щитовидной
железы, а также при спастических
состояниях кишечной мускулатуры.
Галеново-фармацевтическая
промышленность выпускает следующие
готовые препараты валерьяны:
спиртовую настойку валерьяны, эфирно-
валерьяновую настойку, экстракт
валерьяны густой. Дозировка этих
средств назначается врачом
индивидуально. В домашних условиях
готовят водный настой из 2 чайных
ложек измельченного корня валерьяны
на стакан воды. Принимают его по
1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Детям следует давать настой 2—3
раза в день и дозировать чайными
ложками. Иногда при повышенной
возбудимости пьют 2—3 раза в день
валерьяновый настой (чай) по Vs—V»
стакана; при бессоннице — до Чг
стакана на ночь.
Корневища и корни валерьяны
входят в состав успокоительных,
желудочных и ветрогонных чаев.
Валерьяна входит также в состав капель
Зеленина и валокардина — препаратов
для лечения сердечно-сосудистых
заболеваний.
Василек синий — Centaurea
cyanus L.
Однолетнее растение из семейства
сложноцветных (Compositae), с
прямым ветвистым стеблем высотой до
60 см и хорошо развитым стержневым
корнем. Нижние листья черешковые,
перистолопастные или тройчатолопа-
стные, рано отмирающие; средние и
верхние — сидячие, линейные.
Соцветие — корзинка, краевые цветки в
ней воронковидные, голубые,
бесплодные, внутренние — трубчатые, более
мелкие, фиолетовые, обоеполые. Пло-
Рис. 13. Василек синий
ды — продолговатые семянки, до
0,5 см длины, серого цвета, с
рыжеватым хохолком. Цветет в июне —
июле, плоды созревают в августе.
Распространен в европейской
части СССР, на Урале, в Крыму, на
Кавказе. Сорняк ржи, пшеницы и других
зерновых и пропашных культур. Ча-

сто встречается на молодых залежах
и плохо обрабатываемых парах.
Обладает хорошей способностью
приурочивать свой цикл развития к
развитию засоряемых им хлебов.
В медицине используют краевые
цветки. Они содержат горькие гли-
козиды и красящие вещества.
Собирают их при полном цветении
василька, в июне — июле, выщипывая
вручную, стараясь, чтобы в сырье не
попадали внутренние трубчатые цветки,
ухудшающие его качество. Сушат
цветки в защищенном от солнца и
яркого света месте (в комнатах, на
чердаках и т. п.), расстилая их
тонким слоем на чистой подстилке.
Сухое сырье без запаха, имеет ярко-
синий цвет и слабо-горьковатый
вяжущий вкус.
В медицине применяют настой или
чай из цветков василька в качестве
легкого мочегонного средства при
заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Настой готовят из расчета 1 чайная
ложка цветков на 1 стакан кипятка.
Пьют по 'Д стакана 3—4 раза в день
за 20 минут до еды. Этот же настой
можно употреблять и как несильное
желчегонное средство. Цветки
василька входят также в состав
мочегонного чая.
В народной медицине водный
настой также употребляют как
жаропонижающее средство при
лихорадках, а наружно — в виде примочек
при некоторых заболеваниях глаз.
Вахта трехлистная (трифоль,
трилистник) — Menyanthes trifoliata L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства вахтовых (Menyantha-
сеае), с длинным ползучим, в
верхней части приподнимающимся
корневищем. Листья тройчатые, длинно-
черешковые, до 30 см длины,
отходят непосредственно от корневища.
Соцветие — продолговатая кисть,
расположенная на безлистной стрелке,
которая выходит из пазухи листа.
Рис, 14. Вахта трехлистная
Цветки с бледно-розовым или белым
венчиком, пятичленные, некрупные.
Плод — одногнездная, яйцевидная
коробочка, раскрывающаяся двумя
створками, с 6—8 семенами. Цветет
в мае — июне, плоды созревают в
июле — августе.
Встречается вахта почти во всех
районах СССР, за исключением
Крыма и Средней Азии. Произрастает по
болотам, на заболоченных лугах, по

заболоченным берегам и мелководьям
озер, прудов и других водоемов.
Часто образует большие заросли.
В медицине используют листья
вахты. Они содержат горькие глико-
зиды мениантин и мелиатин,
алкалоид генцианин, флавоноиды рутин и
гиперозид, дубильные вещества.
Листья вахты заготавливают в период
бутонизации, цветения и
плодоношения растения, т. е. в мае — августе.
Собирают их вручную, отрывая у
основания листовой пластинки так,
чтобы черешки не попадали в сырье.
Сушат на открытом воздухе, на
чердаках, в сараях и других
проветриваемых помещениях. Листья можно
хранить в сухом месте 2 года.
Листья вахты применяют как
горечь, усиливающую желудочную
секрецию и улучшающую пищеварение.
Она оказывает благоприятное
действие при гастритах с пониженной
кислотностью, скоплении газов в
кишечнике (метеоризм). Для возбуждения
аппетита употребляют вахту в виде
настоя или чая. Настой готовят из
расчета 2 чайные ложки
измельченных листьев на стакан кипящей воды.
Принимают от 1 столовой ложки до
XU стакана 2—3 раза в день за 30
минут до еды. Вахта входит в состав
горькой настойки, а также аппетитных,
успокоительных, слабительного,
желчегонного и мочегонного сборов.
В народной медицине, кроме
перечисленных показаний к применению,
листья вахты используют как
жаропонижающее средство и против
глистов. Поскольку вахта обладает
антисептическим действием, иногда
отвары листьев используют для
промывания застарелых язв, для ванн при
золотухе у детей. Порой в народной
медицине употребляют настои
листьев при отеках, малокровии,
ревматизме, воспалениях суставов и
различных кожных заболеваниях, однако
убедительных данных о
целесообразности такого применения не имеется.
Володушка золотистая — Bupleurum
aureum Fisch.
Многолетнее травянистое растение
из семейства зонтичных (Umbellife-
гае) с ветвящимся восходящим
Рве. 75. Володушка аолотистая
невищем. Стебли круглые, внутри
полые, слабоветвящиеся, высотой
50—120 см, их бывает от 1 до 3. Ли-

стья голые, продолговатые,
эллиптические или яйцевидные, нижние на
длинных черешках, верхние —
сидячие, стеблеобъемлющие. Зонтики 5—
9-лучевые, зонтички 10—20-цветко-
вые. Цветки желтые, мелкие, сидят
ва коротких ножках. Плоды
продолговато-эллиптические, длиной до
0,5 см. Цветет в июне — июле, плоды
созревают в июле — сентябре.
Растет в зарослях кустарников, по
лесным полянам и опушкам, в
речных долинах. Распространена в
европейской части СССР, Сибири, в
горах Казахстана и Средней Азии.
Лечебное значение имеет трава во-
лодушкп. Она содержит флавонои-
ды, сапонины, аскорбиновую
кислоту, каротин, фитостерины. Собирают
траву в период бутонизации —
цветения растения, т. е. в июне — июле, и
сразу сушат в защищенном от солнца
месте.
Володушка обладает выраженным
желчегонным действием.
Желчегонный эффект препаратов володушки
подтвержден экспериментальными
фармакологическими данными и
наблюдениями над больными. Он
обусловлен, по-видимому, действием фла-
воноидов. Настои или отвар из травы
(иногда и из корней) применяют при
болезнях печени и желчного пузыря.
Готовят отвар из расчета 5—10 г
травы или корня на 1 стакан воды,
уваривая до половинного объема
первоначально взятой воды, принимают
по полстакана 3—4 раза в день до
еды в течение 3—4 недель (при
гепатитах, холангитах и холециститах).
Можно готовить сразу несколько
стаканов отвара для 2—3-дневного
приема. Для лечения пользуются также
настоями володушки, которые
готовят из 4—6 г травы на стакан
кипящей воды и принимают в тех же до-
8ах, что и отвар. Несмотря на то, что
концентрация действующих веществ в
таком настое несколько меньшая,
лечение проходит успешно и дает
хорошие результаты.
Гармала обыкновенная
(могильник) — Peganum harmala L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства парнолистниковых (Zy-
Рис. 16. Гармала обыкновенная
gophyllaceae), со стержневым,
глубоко проникающим, многоглавым
корнем. Стебли многочисленные,
прямостоячие, 20—60 см высоты. Листья

очередные, сидячие, рассечены на
ланцетно-линейные доли, которые в
свою очередь делятся на длинные
линейные дольки. Цветки одиночные,
крупные, белые или бледно-желтые,
пятичленные, на длинных
цветоножках. Плод — шаровидная, слегка
приплюснутая трехстворчатая
коробочка диаметром до 1 см, с
многочисленными угловатыми семенами.
Цветет в мае — июле, семена созревают
в июле — августе.
Распространена на юге европейской
части СССР и Западной Сибири, в
Казахстане, Средней Азии.
Засухоустойчивое растение, встречается в
сухих степях и пустынях, на
солонцеватой, каменистой, щебенистой почве,
у жилых и скотных дворов, вдоль
дорог, на участках с нарушенным
травяным покровом. Образует большие
заросли на бывших стоянках скота.
Раньше лекарственное значение
имели семена гармалы, из них
получали алкалоид гармин, солянокислая
соль которого использовалась для
лечения дрожательного паралича.
Теперь в медицине используют
надземную часть растения — траву. Она
содержит более 1% алкалоидов,
среди которых главное значение имеет
пеганин. Траву заготавливают в фазе
бутонизации — начала цветения,
скашивая растения серпом или косой.
Сушить сырье можно на солнце.
Из травы гармалы выделяют
алкалоид пеганин. Пеганин обладает
тонизирующим, слабительным и
желчегонным действием. Его применяют в
качестве лечебного средства при мио-
патии и миастении, а также как
слабительное при привычных запорах и
атонии кишечника (по 1—2 таблетки
3 раза в день до еды в течение 20—
30 дней). Препарат токсичен,
поэтому лечиться им можно только по
назначению врача.
В народной медицине настой из
травы гармалы A:10) применяют при
простудных заболеваниях и
лихорадках. Ванны из травы рекомендуют
принимать при суставном ревматизме
и других заболеваниях суставов.
Горец змеиный (змеевик, раковые
шейки) — Polygonum bistorta L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства гречишных (Polygona-
сеае), со змеевидно изогнутым
корневищем, от которого отходят
многочисленные тонкие корни.
Стебли прямые, неветвящиеся, высота их
до 1 м. Листья продолговатые или
продолговато-ланцетные;
прикорневые крупные, на длинных черешках;
стеблевые значительно мельче, на
более коротких черешках, снабжены
раструбами, обнимающими стебель.
Цветки мелкие, с простым пятичлен-
ным околоцветником бледно-розового
цвета, собраны в плотные,
колосовидные, цилиндрические соцветия
длиной до 6 см. Плод — трехгранный
коричневый орешек. Цветет в мае —
июне, плоды созревают в июне —
июле.
Горец змеиный — очень
распространенное растение, встречается в
лесной и лесостепной зонах европейской
части СССР и Сибири. Растет на
сырых лугах, травянистых болотах, в
разреженных лесах, на лесных
опушках и полянках, среди кустарников.
Вместе с горцем змеиным заготавли-

вают сырье и используют в медицине
другие близкие виды, являющиеся
полноценными заменителями: горец
мясокрасный (P. carneum С. Koch) —
широко распространен на
субальпийских лугах Кавказа; горец красивый
[P. nitens, (Eisch. et Mey.) V. Petr.] —
распространен в горах Восточного
Рис. 17. Горец змеиный
Казахстана и Средней Азии; горец
эллиптический (P. ellipticum
Willd.) — распространен в северных
районах; горец утончающийся (P. at-
tenuatum V. Petr.) — встречается в
Восточной Сибири и на Дальнем
Востоке; горец Регеля (P. regelianum
Кот.) — распространен на Дальнем
Востоке,
Лекарственное применение имеют
корневища горца. Они содержат до
25% дубильных веществ, красящие
вещества, витамин С, провитамин А.
Заготовку сырья ведут во второй
половине лета и осенью, в августе —
октябре. Корневища выкапывают
лопатами, тщательно отряхивают,
промывают, очищают ножами от стеблей,
листьев и корней, разрезают на
куски длиной до 10 см и высушивают.
Сушат их обычно при хорошей
погоде на открытом воздухе или в хорошо
проветриваемых помещениях, при
необходимости досушивают в печах
или сушилках. Сухое сырье бывает
без запаха, имеет сильно вяжущий
вкус и буровато-розовый цвет на
изломе. Срок хранения 2 года.
Медицинское применение
корневищ обусловлено наличием в них
большого количества дубильных
веществ, благодаря чему препараты из
них обладают сильным вяжущим
действием. Для домашнего лечения
удобнее всего пользоваться отваром из
корневищ A:10). Его назначают при
острых и хронических
воспалительных заболеваниях кишечника,
прежде всего при колитах. Как противопо-
носное средство отвар принимают по
1 столовой ложке 3 раза в день. Он
полезен при маточных и других
внутренних кровотечениях. При
воспалении слизистой оболочки рта,
особенно десен, отвар применяют наружно.
Для смазывания десен в аптеках по
рецепту врача из травы змеевика
могут приготовить жидкий экстракт,
действие которого аналогично
отвару. Корневища змеевика входят в
состав вяжущих желудочных чаев.
В народной медицине отвары из

корневищ змеевика употребляют
внутрь при дизентерии, желудочных
и других внутренних кровотечениях,
воспалениях желчного и мочевого
пузырей и наружно в виде примочек
при лечении кровоточащих ран и язв.
Корневища змеевика используются в
кожевенной промышленности для
дубления кож.
Горец перечный (водяной перец) —
Polygonum hydropiper L.
Однолетнее растение из семейства
гречишных, имеющее жгучий вкус,
высота его 20—60 см. Стебель
прямой, красноватый, ветвистый от
основания. Листья ланцетные, нижние —
короткочерешковые, верхние — почти
сидячие. Цветки мелкие, белые или
розовые, сидячие, собраны по 1—3
в пазухах прицветников на концах
стеблей и образуют редкие кисти с
поникающей верхушкой, длина их до
10 см. Плоды — яйцевидные черные
или темно-коричневые орешки.
Цветет с мая до сентября, плоды
созревают в июле — октябре.
Широко распространен во всех
районах СССР. Произрастает по берегам
ручьев, рек, озер и других водоемов,
на болотах, сырых лугах, по канавам
и арыкам, вдоль дорог, на мусорных
местах, молодых залежах.
В медицине используют надземную
часть (траву). Она содержит до 2,5%
флавоноидов (рамназин, рутин, квер-
цитрин, гиперозид, кверцетин и др.),
до 8,2% дубильных веществ, а также
эфирное масло, органические (в том
числе аскорбиновую) кислоты,
каротин, витамин К. Траву водяного
перца заготавливают во время цветения,
в июне — августе. Срезают серпом
или скашивают косой только
верхушки растений (перед скашиванием
заросль горца пропалывают от
посторонних растений). Перед сушкой
траву очищают от земли и песка, затем
Рис. 18. Горец перечный
раскладывают рыхлым слоем на
чистой подстилке под навесами, на
чердаках, в проветриваемых
помещениях. После сушки сырье еще раз
перебирают. Сухое сырье можно' хранить
2 года.
С давних времен водяной перец
применяют в народной медицине как
кровоостанавливающее средство при
различных кровотечениях. В научной
медицине он нашел широкое
применение как средство, повышающее

свертываемость крови и
уменьшающее проницаемость сосудов, главным
образом при маточных
кровотечениях. На галеново-фармацевтических
фабриках готовят жидкий экстракт
водяного перца, который назначают
при соответствующих показаниях по
30—40 капель 3—4 раза в день.
Водяной перец входит в состав противо-
геморройных свечей — анестезола. В
домашних условиях можно
приготовить настой или чай из травы
водяного перца A:10) и принимать при
маточных и геморроидальных
кровотечениях по 1 столовой ложке 3—4
раза в день. В народной медицине
такой настой употребляют еще при
кишечных кровотечениях и поносах.
В Болгарии из травы водяного
перца готовят препарат мочегонного
действия.
Горец почечуйный (почечуйная
трава, геморроидальная трава) — Poly-
gonum persicaria L.
Однолетнее растение из семейства
гречишных, с прямым или
восходящим стеблем, высотой 20—80 см. Лп-
стья ланпетные или линейно-ланпет-
ные, длиной до 10 см, почти сидячие,
с плотно охватывающими стебель
раструбами, листовая пластинка
сверху часто с бурым пятном. Цветки с
простым роновым или белым пяти-
членным околоцветником, собраны на
концах стеблей и ветвей в густые,
короткие, сравнительно толстые кисти.
Плоды — яйцевидные, черные,
лоснящиеся орешки. Цветет в июле —
сентябре, плоды созревают в июле —
0 октябре.
Встречается почти во всех районах
СССР, кроме самых северных. Растет
на сырых местах, по берегам рек и
прудов, на окраинах болот, по
оросительным каналам и арыкам, на
поливных землях, в огородах, садах и
виноградниках, в придорожных
кюветах.
Рис. 19. Горец почечуйный
В медицине применяется
надземная часть (трава). Она содержит
флавоноиды (гиперозид, авикуларин,
кверцитрин и др.), эфирное масло,
дубильные вещества, пектин, слизь.
Заготавливают траву горца
почечуйного во время бутонизации —
цветения, в июле — августе. Как и у горца

перечного, срезают только верхушки
растений (примерно на расстоянии
10—25 см от поверхности почвы).
Перед сушкой сырье перебирают,
удаляя примеси и побуревшие
растения. Сушат на открытом воздухе в
тени, на чердаках, в хорошо
проветриваемых помещениях. Сухое сырье
имеет слабый запах и горьковатый
вкус.
Препараты из почечуйной травы
(экстракт, настой и отвар) обладают
выраженными
кровоостанавливающими свойствами и находят применение
при геморроидальных и маточных
кровотечениях. Они повышают
свертываемость и вязкость крови,
одновременно суживают сосуды и
тонизируют матку. Кроме того, трава
горца почечуйного обладает мочегонным
и легким слабительным действием.
Ею иногда пользуются при
хронических запорах спастического и
атонического характера. Настой и отвар
A:10) принимают по 1 столовой
ложке 3—4 раза в день. Наружно отвар
из травы используют в народной
медицине для лечения ран и язв, а
также при лишаях и сыпи.
Горец птичий (спорыш) — Polygo-
nutn aviculare L
Однолетнее растение из семейства
гречишных, с лежачим или
приподнимающимся стеблем, ветвистым от
основания. Листья ланцетные или
эллиптические, мелкие, до 2 см. Цветки
розовые или белые, мелкие, пятичлен-
ные, сидят по 1—5 в пазухах листьев.
Плод — трехгранный темно-бурый
орешек. Цветет в июне — октябре,
плоды созревают в июле — октябре.
Широко распространен по всей
стране. Растет близ жилья, на
деревенских улицах, у дорог, на выгонах,
пастбищах и залежах. Не боится
вытаптывания, поэтому произрастает на
аэродромах, стадионах, спортивных
площадках, ипподромах.
Рис. 20. Горец птичий
В медицине используют надземную
часть растения (траву). Она
содержит флавоноид авикуларин,
дубильные вещества, смолы, следы эфирного
масла, витамины С и К, провитамин
А. Заготавливают траву горца
птичьего в период цветения, т. е. с июня до

осени. Сбор осуществляют
вручную — облиственные цветущие
побеги срывают или срезают серпом. При
этом нужно следить, чтобы в сырье
попадало как можно меньше корней и
побуревших растений. Сушат сырье
в защищенных от прямого солнечного
света местах, раскладывая тонким
слоем на бумаге или чистой
мешковине.
Спорыш обладает вяжущим,
кровоостанавливающим и мочегонным
действием. Водные настои его травы
широко применяют в народной медицине
при лечении многих заболеваний:
катаров и язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, поносов,
болезней печени, почек, мочевого
пузыря, а также при туберкулезе,
коклюше, малярии и др. Для приема
внутрь готовят настой из 20 г травы
на стакан кипятка и принимают по
1 столовой ложке 3 раза в день.
Свежую траву спорыша применяют
наружно, прикладывая ее к ранам и
язвам. Из свежего настоя травы
делают компрессы при ушибах. Ванну
из травы рекомендуют при кожных
болезнях у детей.
Используя способность спорыша
повышать свертываемость крови,
настой из его травы применяют при
различных кровотечениях (маточных,
кишечных, геморроидальных).
Фармацевтическая промышленность
выпускает готовое лекарственное
средство из травы спорыша — авикуля-
рен, применяемый в медицинской
практике в качестве маточного
средства при кровотечениях в
послеродовой период. Этот препарат
представляет собой смесь равных частей
сухого экстракта и порошка
истолченной сухой травы спорыша. При
маточных кровотечениях наряду с
кровоостанавливающим действием
проявляется также свойство спорыша
тонизировать мускулатуру матки. В
гомеопатии используют эссенцию из
свежей травы спорыша.
Горицвет (адонис) весенний —
Adonis vernalis L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства лютиковых (Ranuncula-
сеае), с толстым коротким
корневищем. Стеблей 3 или 4, они прямые,
маловетвистые, высотой 5—20 см, при
плодоношении до 40 см, с прижатыми
ветвями. Нижние листья пальчато-
раздельные, в очертании
широкояйцевидные, на черешках; верхние —
дважды пальчатораздельные, почти
сидячие. Цветки одиночные,
расположены на концах побегов, крупные —
до 4,5 см в диаметре, ярко-желтые.
Плоды яйцевидные, морщинистые
орешки с коротким крючковатым
носиком, собраны в яйцевидные головки
длиной до 2 см. Цветет в апреле —
мае, одновременно с развитием
листьев, плоды созревают в июне — июле.
Растет в степях и лесостепях
европейской части СССР, Урала,
Западной Сибири и Северного Казахстана.
Основные местообитания —
черноземные степи, опушки и поляны
березовых и дубовых лесов. В связи с
распашкой целинных степей заросли
сильно сократились.
Лечебное значение имеет
надземная часть горицвета. Она содержит
сердечные гликозиды; цимарин, адо-
нитоксин и др., а также флавоноид
адонивернит, фитостерин, сапонины.

Заготавливают траву горицвета с
начала цветения до осыпания плодов,
т. е. с мая до начала июля. Траву
нужно срезать ножом или серпом, а не
срывать и не выдергивать, так как
при этом нарушается корневая
система и растение перестает расти.
Срезанную траву нужно немедленно
высушить в хорошо проветриваемом
Рис. 21. Горицвет весенний
помещении или сушилке, но ни в
коем случае не сушить на солнце.
Высушенное сырье желательно сразу
сложить в чистые мешки и лишний
раз не ворошить, чтобы не осыпались
многочисленные мелкие листовые
дольки. Хранят высушенную траву в
закрытых стеклянных банках или
обложенных бумагой ящиках до 2 лет.
Так как горицвет относится к
ядовитым растениям, хранить сырье
следует отдельно.
Горицвет — старое народное
средство для лечения сердечных, первных
и почечных заболеваний. С конца
прошлого века горицвет занял
прочное место в научной медицине как
средство, регулирующее и
стимулирующее работу сердца. В настоящее
время траву горицвета и препараты
из нее широко применяют при
лечении сердечно-сосудистой
недостаточности, а также как успокаивающее и
противосудорожное средство. Глико-
зиды горицвета не очень стойки и не
накапливаются в организме (в
отличие от близких к ним по действию
гликозидов наперстянки). Это
позволяет лечить горицветом больных и в
домашних условиях, но делать это
нужно только по назначению и под
наблюдением врача.
Для приема внутрь при сердечной
недостаточности из горицвета готовят
настой из 4—10 г травы на стакан
воды, принимают его по 1 столовой
ложке 3—4 раза в день. Но чаще
врачи прописывают настой 1:30. Детям
настой дозируют чайными или
десертными ложками. Детям до 2 лет давать
горицвет не разрешается.
Настой из горицвета вместе с
бромистым натрием и кодеином входит
в состав успокаивающей нервную
систему микстуры Бехтерева. В
драже по Бехтереву вместо настоя
включают концентрат горицвета.
Из надземных частей горицвета
изготовляют препарат адонизид. Он
представляет водное извлечение из
травы, очищенное от балластных
веществ. Этот препарат назначают
внутрь взрослым по 15—20 капель

2—3 раза в день, детям дается
столько капель, сколько им лет.
Применяют адонизид и в виде подкожных и
внутривенных инъекций; он входит
в состав комплексного препарата кар-
диовалена.
Горчица сарептская — Brassica jun-
cea(L.) Czern. (Sinapis juncea L.)
Однолетнее травянистое растение
из семейства крестоцветных (Cruci-
ferae), достигающее 100 см, с
ветвистым стеблем, ланцетными,
лировидными или перистораздельными
листьями и мелкими желтыми
цветками, собранными в рыхлую кисть.
Плод — цилиндрический, бугорчатый
стручок с мелкими, шаровидными
семенами коричневой или желтой
окраски. Цветет в мае, плоды
созревают в июне.
Сарептская горчица —
культивируемое масличное растение. Ее
возделывают в Поволжье, на Северном
Кавказе, на Украине. Кроме того, она
встречается как сорное растение в
посевах близ жилья в европейской
части СССР, в Сибири, на Дальнем
Востоке, на Кавказе и в Средней
Азии. Изредка в более увлажненных
районах у нас культивируют горчицу
черную [Brassica nigra (L.) Koch.].
Медицинское применение имеют
семена горчицы. В них содержится
23—47% жирного масла,
используемого в пищевой промышленности, а
также в мыловаренном производстве.
Оставшийся после выжимки масла
жмых размалывают в порошок,
который в обиходе называют горчицей.
Из горчичного порошка в домашних
С
условиях приготовляют столовую гор
чицу, которую употребляют для воз
буждения и улучшения аппетита.
От чего зависят вкусовые особенна
сти горчицы? В семенах ее содержит
ся гликозид синигрин. При обработке
порошка теплой водой находящийся
в нем особый фермент мирозин рас-
Рис. 22. Горчица сарептская
щепляет синигрин на сахар, кислую
сернокалиевую соль и аллилгорчич-
ное масло. Именно это масло
обусловливает специфический запах и
жгучий вкус горчицы. В быту горчицу
можно использовать для мытья
стеклянной и эмалированной
посуды, стирки шерстяных изделий.

Из семян горчицы добывают также
эфирное масло, в составе которого
находится до 40% аллилгорчичного
масла. Двухпроцентный раствор
эфирного горчичного масла в спирте
(так называемый горчичный спирт)
и горчичники (листки бумаги,
покрытые при помощи клеющего
вещества порошком горчицы) используют
в медицине как местнораздражающее
и отвлекающее средство. Горчичное
масло вызывает жжение и резкое
покраснение кожи, что связано с
сильным приливом крови к раздраженной
поверхности ее. Вследствие этого
происходит перераспределение крови в
организме, способствующее
затуханию и уменьшению воспалительных
процессов. Поэтому горчичники
широко применяются при бронхитах,
воспалениях легких, плевритах,
ревматизме, радикулитах, миозитах,
невритах.
В случае отсутствия готовых
горчичников их можно приготовить
дома. Для этого порошок горчицы
разводят теплой водой до консистенции
густой мази. Спустя 20—30 минут
полученную массу наносят тонким
слоем на лист бумаги или ткань,
прикрывают кусочком марли и в таком
виде прикладывают к телу.
Нередко как отвлекающее средство
при сильных головных болях больные
гипертонической болезнью ставят
горчичники на шею. При приступах
грудной жабы горчичники ставят на
грудь. С целью предотвращения
развития простудных заболеваний
делают горчичные ванны для ног,
добавляя в ведро с горячей водой
несколько ложек порошка горчицы.
Эфирное масло горчицы содержит
фитонциды, обладающие
выраженным антибактериальным действием.
Благодаря этому горчицу
используют в пищевой промышленности для
сохранения скоропортящихся
продуктов.
Гравилат городской — Geum urba-
num L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства розоцветных (Rosa-
Рис. 23. Гравилат городской
сеае), высота его до 70 см, с толстым
ползучим корневищем. Стебель
прямой, в верхней части ветвистый,
опушенный. Прикорневые листья
лировидные на длинных черешках;
стеблевые — короткочерешковые, трех-
3 Л, Я. Скляревский, И* А. Губаиов

раздельные на эллиптические и
ромбические острые доли. Цветки
крупные, до 1,5 см в диаметре, на длинных
цветоножках, пятичленные, светло-
желтые. Плоды обратнояйцевидные,
опушенные, снабжены крючком.
Цветет в мае — августе, плоды созревают
в июне — сентябре.
Широко распространен в
европейской части СССР, на Кавказе, в Ка-
захстапе, Средней Азии, Западной
Сибири. Растет па лугах, в лесах,
зарослях кустарников, по берегам рек,
краям дорог, в садах. Вместе с ним
заготавливают и используют похожип
и столь же широко распространенный
вид —гравилат речной (Geum riva-
le L).
С лечебными целями используют
траву, корневища и корни гравилата.
Они содержат много дубильных
веществ (до 30—40%), смолы, эфирное
масло, горькие вещества, витамин С,
провитамин А. Траву гравилата
собирают в начале цветения, в мае —
июне, сушат ее в тени. Корневища с
корнями копают поздней осенью, их
можно сушить на солнце.
В народной медицине водные
извлечения из гравилата используют
как вяжущие средства при
различных воспалительных заболеваниях
желудочно-кишечного тракта,
особенно при поносах. Используют их п при
болезнях печени. В качестве
кровоостанавливающего средства настои
или отвары из гравилата применяют
при различных кровотечениях, а
наружно — для полосканий при
кровоточащих деснах и воспалениях в
ротовой полости и горле. Настои готовят
из 1 столовой ложки измельченной
N травы или корней па стакан кипятка
и пьют по 'Д стакана 3—4 раза в день.
Отвары готовят из расчета 1—2
столовые ложки на стакан воды.
Принимают их по 1 столовой ложке 3—4
раза в день. Корневища иногда
используют для заварки кипятка (вместо
чая).
Грыжник голый (гладкий) — Hernia-
ria glabra L.
Двулетнее или многолетнее
растение из семейства гвоздичных (Сагуо-
phyllaceae), с многочисленными
ветвистыми, лежачими, прижатыми к
почве стеблями. Листья мелкие,
яйцевидные или эллиптические, на
коротких черешках. Цветки собраны по
5—12 в клубочки, сидящие в пазухах
листьев в верхней части стебля.
Цветки мелкие, зеленые, невзрачные,
пятичленные. Плод — удлиненный
орешек. Цветет в июне — августе,
плоды созревают в августе — сентябре.
Растет по пустырям, вдоль дорог,
по сухим и песчаным местам.
Встречается по всей европейской части
СССР (за исключением Крайнего
Севера), на Кавказе, в Средней Азии, в
Западной Сибири.
С лечебными целями используют
надземную часть (траву) грыжника.
Трава содержит кумарин и его
производные, тритерпеновые сапонины
(до 11,6%), флавоноиды (до 2,5%),
эфирное масло @,6%). Собирают
траву в течение всего лета, но лучше
это делать в период цветения
растения. Сушат на воздухе в тени, на
чердаках или в сушилках.
В народной медицине (а в
Западной Европе и в научной) грыжник

используют как мочегонное и вяжу- Грыжником пользуются для мытья
щее средство. Настои из его травы домашних животных,
применяют при водянке, воспалитель-
Гулявник (дескурайния) Софии —
Descurainia sophia (L.) Schur.
Однолетник из семейства
крестоцветных (Cruciferae), высотой 15—
80 см, с неприятным запахом. Стебель
Рис. 24. Грыжник голый (гладкий)
ных заболеваниях почек и мочевыво-
дящих путей, камнях в почках и
мочевом пузыре, а также при
подагрических и других воспалениях
суставов. Настой готовят из расчета 10—
15 г измельченной травы на 1 стакан
воды и принимают по 1 столовой
ложке 4—5 раз в день.
В траве грыжника есть сапонины,
поэтому при растирании ее с водой
образуется мыльная пена, хорошо
отмывающая грязь и смягчающая кожу,
Рис. 25. Гулявник Софии
прямой, ветвистый, серовато-опушеп-
ный. Листья дважды- или трижды-
перисторассеченные, с ушками при
3*

основании. Цветки мелкие, бледно-
желтые, собраны в многоцветковые
кисти. Плоды — слегка изогнутые и
бугорчатые стручки длиной до 3 см,
с многочисленными мелкими,
овальными, коричневыми семенами.
Цветет в мае — августе, плоды
созревают в июне — сентябре.
Лекарственным сырьем являются
семена гулявника. Химический
состав их изучен недостаточно, но
установлено, что они содержат глико-
8ид типа синигрина. Стручки срезают
или обрывают целыми кистями по
мере созревания в плотные мешки,
затем сушат на открытом воздухе.
Потом стручки протирают, семена
просеивают сквозь сито и
собирают.
Как официнальное слабительное
средство, повышающее тонус и
усиливающее перистальтику кишечника
при атонических запорах, применяют
жидкий спиртовой экстракт из семян
гулявника (по 15—20 капель 2 раза
в день после еды). В народной
медицине водный настой семян или травы
считается мочегонным,
противоглистным и кровоостанавливающим
средством (при внутренних
кровотечениях), однако эффективность этих
сторон биологического действия
гулявника научно не проверена. В
гомеопатии используют эссенцию,
приготовленную из свежего цветущего
растения.
Листья гулявника способствуют
заживлению гнойных ран и
хронических язв. Иногда для этого
пользуются свежим соком растения. Галено-
вые препараты из травы
рекомендованы при пониженном артериальном
>8 давлении (гипотонии).
Девясил высокий —
Inula helenium L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Согп-
positae), с мясистым, толстым
корневищем и отходящими от него
многочисленными боковыми корнями.
Стебель прямой, достигает 175 см.
Нижние листья крупные, эллиптические,
Рис. 26. Девясил высокий
длиной до 50 см, верхние —
яйцевидно-ланцетные, менее крупные.
Цветки желтые, в крупных корзинках,
расположенных на концах стеблей и
ветвей. Краевые цветки в корзинке
язычковые, женские; срединные —
трубчатые, обоеполые. Плоды —
четырехгранные бурые семянки с
хохолком. Цветет в июле — сентябре, плоды
созревают в августе -^ сентябре.

Произрастает в степной й
лесостепной зонах европейской части СССР,
на Кавказе, в Западной Сибири,
Казахстане и Средней Азии. Растет на
влажных местах, по берегам рек и
горных ручьев, на высокотравных
лугах, лесных полянах и опушках, в
зарослях кустарников. В Средней
Азии наряду с девясилом высоким
используют девясил огромный (Inula
grandis Schrenk), известный там
под местным названием карандыз.
С лечебной целью используют
корневища с отходящими от них
корнями. Они содержат эфирное масло
A—5%), сапонины, смолы,
слизистые и горькие вещества. Кроме того,
в корнях содержится до 44% инулина
и псевдоинулина. Сырье девясила
заготавливают осенью или рано
весной. Выкопанные лопатой
корневища и корни отрезают от стебля и
листьев, очищают от почвы,
промывают, режут на куски размером 10—
20 см, а толстые отрезки расщепляют
вдоль, после чего сушат на открытом
воздухе, на чердаках, верандах, в
сараях, а в ненастье — в русских печах
или сушилках при температуре не
выше 40°. Готовое сырье — это
высушенные куски корневищ и корней
разнообразной формы, длиной до
20 см, диаметром 1—8 см (более
тонкие корни при закладке на сушку
выбрасывают), серо-бурого снаружи
и желтовато-белого на изломе цвета,
со своеобразным ароматическим
запахом и пряным, горьковатым, жгучим
вкусом. Срок годности сырья — до
3 лет. Хранить его следует в
проветриваемых помещениях.
Девясил как лекарственное
растение известен с глубокой древности.
В народной медицине и ветеринарии
его применяют как антисептическое,
отхаркивающее, глистогонное и
мочегонное средство, а также для
лечения ран и язв. Считается, что девясил
облегчает кожный зуд при
нейродермитах и чесотке. Однако целебные
свойства девясила в народной
медицине сильно преувеличены. Его ни в
коем случае нельзя считать
универсальным средством от всех болезней.
В научной медицине отвар корней
в основном используют в качестве
отхаркивающего средства при
различных заболеваниях дыхательных
путей и легких (бронхит, воспаление
легких и др.). Девясил можно
применять при заболеваниях желудочно-
кишечного тракта как
противовоспалительное и кровоостанавливающее
средство. Он оказывает и
желчегонное действие. Обычной лекарственной
формой, приготавливаемой из
корневищ и корней девясила, является
отвар. Его готовят из расчета 1:10 и
принимают по 1 столовой ложке 3—
4 раза в день.
Настой и отвары девясила
обладают и противомикробным действием,
что в сочетании с
противовоспалительными свойствами оправдывает
практикуемое в народной медицине
наружное применение отваров и
настоев для лечения нагноившихся ран,
язв, экземы.
Донник лекарственный — Melilotus
officinalis (L.) Desr.
Двулетнее травянистое пахучее
растение из семейства бобовых (Legu-
minosae), с прямым голым стеблем
высотой до 100 см. Листья тройчатые.

листочки разной формы — от
ланцетных до яйцевидных и округлых,
по краю острозубчатые. Цветки
желтые, поникающие, собраны в густые
30—70-цветковые кистп. Плоды —
яйцевидные, морщинистые,
односемянные бобы. Цветет в мае —
августе, плоды созревают в июле —
сентябре.
Растет на степных лугах, в поймах
рек, на залежах, вдоль дорог, в
садах, на межах, в кустарниковых
зарослях. Вместе с ним растет и
заготавливается с лекарственными
целями очень похожий на него донник
зубчатый [Melilotus dentatus (W. et
К.) Pers.]. Иногда заготавливают
сырье донника белого (М. albus Desr.) и
донника рослого (М. altissimus
Thuill.).
Лечебное применение имеют
верхушки растений с цветками и
листьями (трава), содержащие кумарин
(до 0,9%) и эфирное масло.
Благодаря сильному аромату трава нашла
применение при изготовлении
махорки и нюхательного табака. В быту
травой донника иногда пользуются
для предохранения вещей от моли.
Сырье донника заготавливают во
время цветения растения, в июне —
августе. Для этого срезают или
срывают облиствеяные верхушки, ветви
(толстые стебли выбрасывают) и
сушат на чердаках, в сараях, под
навесами, связывая траву в пучки или
раскладывая на подстилке.
Высушенные растения обмолачивают и
просеивают. В качестве сырья используют
облетевшие цветки и
измельчившиеся листья с тонкими стеблями
диаметром не более 3 мм. Высушенное
0 сырье донника нужно хранить в
закрытых стеклянных или
металлических банках. В этом случае оно не
теряет своих лечебных свойств в
течение 2 лет.
В народной медицине траву
донника применяют как отхаркивающее и
Рис. 27. Донник лекарственный
мягчительное средство при
воспалительных заболеваниях органов
дыхания, а также как ветрогонное
лекарство. Часто донник употребляют в
качестве болеутоляющего и
успокаивающего средства. В экспериментах
на животных и клиническими
наблюдениями установлено, что содержа-

щийся в доннике кумарин оказывает
угнетающее влияние на центральную
нервную систему и обладает протпво-
судорожным действием. Этим,
по-видимому, объясняется эффективность
народно-медицинского применения
травы донника при повышенной
возбудимости и бессоннице.
Для внутреннего употребления в
домашних условиях готовят отвар
или настой из расчета 1 чайная
ложка измельченной травы на стакан
холодной кипяченой воды. Принимают
его по Ча—Ъ стакана 2—3 раза в
день. В качестве ветрогонного
средства рекомендуют готовить настой из
равных частей травы донника и
цветков ромашки аптечной A столовая
ложка такой смеси на стакан
кипятка). Принимают лекарство по 1
столовой ложке 3 раза в день. Допник
входит в состав слабительного чая и
мягчительного сбора.
Принимать внутрь препараты
донника можно после консультации с
врачом или фельдшером.
Передозировка или неумеренное употребление
их может вызвать тошноту, рвоту,
головную боль. В таких случаях
прием препаратов внутрь нужно
немедленно прекратить.
Широко используют донник как
наружное средство лечения многих
заболеваний благодаря тому, что
трава донника обладает не только
мягчительным, но и раздражающим и
отвлекающим действием. Она
используется в медицине для приготовления
донникового пластыря. В народной
медицине измельченную траву
донника кипятят в масле и применяют для
ускорения созревания нарывов.
Настой из травы исцользуют для
обмываний, припарок и компрессов при
нарывах, фурункулах и других
гнойничковых поражениях кожи. Для
наружного применения можно готовить
настой из расчета 20 г травы на 1 л
воды. При подагрических и
ревматических заболеваниях суставов из
настоя делают местные ванны. Донник
часто применяется в гомеопатии.
В Болгарии из травы донника
получен препарат гипотензивного
действия. Имеются данные
экспериментов, проведенных на крысах,
показывающие, что под влиянием
экстракта травы донника, введенного
внутрь, ускоряется регенерация
печени после частичного ее удаления.
Дуб обыкновенный (черешчатый) —
Quercus robur L.
Мощное листопадное дерево первой
величины из семейства буковых (Fa-
gaceae), достигающее 40 м и
имеющее диаметр ствола до 1,5 м, с хорошо
развитой шаровидной кроной. Кора
старых стволов буро-серая, с
глубокими трещинами, кора молодых
побегов — оливково-бурая. Листья корот-
кочерешковые, удлиненно-обратнояй-
цевидные, до 15 см длины и 10 см
ширины, с 6—8 неравными лопастями
с каждой стороны. Цветки
однополые, мелкие; тычиночные собраны
в тонкие, поникающие сережки,
сидящие в пазухах листьев;
пестичные сидят по 1—3 на удлиненном
цветоносе. Плоды — буровато-желтые
желуди. Цветет в апреле — мае,
одновременно с распусканием
листьев. Желуди созревают в конце
сентября — начале октября. Дерево
начинает плодоносить с 40—60 лет. 7

На свободе дуб плодоносит ежегодно;
в густых лесах семенные годы
бывают через 4—8 лет, причем чем
севернее, тем реже.
Дуб произрастает в лесной и
степной зонах европейской части СССР
южнее линии, проходящей от Ленип-
града на Вологду, Киров и далее
спускающейся к Уралу. Он является
одной из основных лесообразующих
пород зоны
широколиственно-хвойных и широколиственных лесов, а
также одним из главных компонентов
полезащитных полос в лесостепной
и степной зонах Советского Союза.
В пределах своего ареала дуб сильно
варьирует. Различают две основные
разновидности: поздно
распускающуюся (Quercus robur var. tardifolia
Czern.) и рано распускающуюся
(Q. г. var.praecox Czern.),
трогающуюся в рост и распускающую
листья на 15—20 дней раньше
первой, зато осенью теряющей листья
также на месяц раньше. В медицине
используют также сырье дуба
скального (Quercus petraea
Liebl.),встречающегося на Украине, в Молдавии,
в горном Крыму и на Северном
Кавказе.
Дуб имеет самое широкое и
разнообразное применение. Древесина
обладает высокими техническими
качествами: она гибкая, крепкая и
прочная, широко используется в
народном хозяйстве. Корой и
древесиной, содержащими большое
количество дубильных веществ, пользуются
для дубления кож. Желуди содержат
до 40% крахмала, около 5% жирного
масла, белки, сахара, их применяют
в пищевой промышленности для про-
изводства суррогата кофе, а также
в большом количестве используют
для откорма скота, особенно свипей.
С лекарственной целью применяют
кору молодых стволов и ветвей. Она
содержит 10—20% дубильных
веществ пирогалловой группы, а также
пектины, сахара, флавон кверцетин
и другие соединения. Кору
заготавливают рано весной с пачалом
интенсивного сокодвижения, что примерно
совпадает с распусканием почек.
В это время она легко отделяется
от древесины. На стволах и ветвях
делают полукольцевые надрезы на
расстоянии 25—30 см один от
другого, затем продольный надрез, после
чего отделяют кору от древесины.
Даже частичное удаление коры часто
приводит к усыханию деревьев,
поэтому практически для сбора коры
приходится использовать молодые
деревья дуба, срубаемые на
лесосеках и при санитарных рубках. Кору
толще 6 мм с трещинами и наростами
лишайников собирать не следует.
Сушат ее в тени на ветру или в
хорошо проветриваемом помещении, пе
допуская ее запыления, загрязнения
и особенно подмачивания, так как
подмоченная кора теряет большую
часть содержащихся в ней дубильных
веществ. Сухая кора при сгибании
ломается, недосушенная лишь гнется.
Гарантированный срок храпения
высушенной коры — 5 лет.
Вытяжки из коры дуба благодаря
большому содержанию дубильных
веществ оказывают сильное вяжущее
и противовоспалительное действие на
живые ткани. Для лечебного
применения лучшей лекарственной формой
является отвар A:10). Им
пользуются для полосканий при разрыхлении

десен и воспалении слизистой ооо-
лочки ротовой полости, тонзиллитах
и фарингитах (воспалении глотки).
Отвар такой же крепости можно
принимать внутрь по полстакана при
поносах и желудочно-кишечных
кровотечениях.
Наружно для лечения ожогов
пользуются более крепким отваром,
который готовят из расчета 40 г коры на
стакан воды. Иногда дубовый отвар
используют для лечения пролежней,
некоторых кожных болезней
(мокнущих экзем и т. п.), сильной
потливости ног. Кора дуба входит в состав
сборов для полосканий горла.
Душица обыкновенная (материнка)
— Origanum vulgare L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства губоцветных (Labiatae),
высотой 30—80 см, с ползучим
корневищем и прямым стеблем, от
основания ветвистым. Листья супротивные,
продолговато-яйцевидные, на
черешках. Цветки мелкие,
бледно-пурпуровые или беловатые, двугубые,
собраны в четырехгранные
продолговато-овальные колоски, образующие в
свою очередь густые многоцветковые
щитковидно-метельчатые крупные со-
цветпя. Плоды — темно-бурые
округло-яйцевидные орешки. Цветет в
июле — сентябре, плоды созревают в
августе — сентябре.
Распространена по всей
европейской части СССР (кроме Крайнего
Севера), на Кавказе, в южной
Сибири, Казахстане, Средней Азии. Растет
на суходольных и степных лугах,
по опушкам лесов, в зарослях
кустарников, по долинам рек, склонам
оврагов, в нижнем и среднем поясе
гор.
С лекарственной целью используют
надземную часть растения (траву).
Она содержит до 1,2% эфирного
масла, в состав которого входят фено-
Р и с. 28. Душица обыкновенная
лы, тимол, карвакрол, герапилацетат
и другие пахучие соединения,
благодаря чему растение обладает сильным
ароматом. Кроме того, в траве
содержится аскорбиновая кислота
(витамин С) и дубильные вещества.
Собирают траву душицы во время цвете-

ния, в июле — августе, срезая
верхушки растений серпом или ножом.
Сушат сырье на солнце, на чердаках,
в сараях, связывая в пучки. После
сушки траву обмолачивают палками
в мешках или протирают на
крупноячеистых металлических решетах,
отделяя цветки и листья, являющиеся
сырьем, от стеблей, которые
выбрасывают. Сырье имеет сильный аромат
и горьковато-пряный, слегка
вяжущий вкус. Хранить его нужно в
хорошо закрытых стеклянных банках,
в этом случае срок годности продли-
вается до 3 лет.
Душица оказывает успокаивающее
действие на центральную нервную
систему, значительно повышает
секрецию потовых, пищеварительных и
заложенных в бронхах желез,
усиливает перистальтику кишечника. Ее
применяют при атонии кишечника
в виде настоя, приготовленного из
расчета 15 г сухой травы на стакан
кипятка. Принимают настой по 1
столовой ложке 3—4 раза в день. Его же
употребляют для возбуждения
аппетита и при пониженной секреции
желудочного сока.
Не менее распространено
использование душицы в качестве
отхаркивающего средства при бронхитах и
других болезнях дыхательных
путей. В этих случаях настой
обычно готовят из смесп
лекарственных растений в виде грудного
чая.
Как потогонное средство траву
душицы включают в состав
потогонных чаев. Она входит в состав
ветрогонного чая. Иногда используют
душицу и как мочегонное средство,
i Фармакологически доказано ее
глистогонное действие. Растение
используется и в гомеопатии.
В народной-медицине настой
душицы применяют при головной боли,
нервном возбуждении и бессоннице.
Наружно настои ее применяют в виде
компрессов при фурункулах и
гнойниках, а также делают ванны при
золотухе. Из травы душицы получают
эфирное масло («хмелевое»), которое
входит в состав некоторых мазей и
применяется в обиходе как
болеутоляющее средство при зубной боли.
Масло душицы используют для
отдушки мыла. Душица является также
народным средством для борьбы
с молью.
Дягиль лекарственный —
Archangelica officinalis Hoffm.
Крупное двулетнее травянистое
растение из семейства зонтичных
(Umbelliferae), до 2,5 м высотой,
с толстым морщинистым корневищем
и крупными придаточными корнями.
Стебель прямой, толстый, с
сизоватым налетом. Прикорневые листья
крупные, длиной до 80 см, длинно-
черешковые, дважды- или трижды-
перистые, треугольные. Стеблевые
листья мельче, менее сложные, на
коротких черешках, со стеблеобъем-
лющими вздутыми влагалищами.
Цветки мелкие, зеленоватые, в
крупных шаровидных зонтиках до 17 см
в диаметре. Плоды
округло-эллиптические, до 1 см. Цветет в июне — пю-
ле, плоды созревают в августе —
сентябре.
Распространен в европейской
части СССР и Западной Сибпрп. Растет

па сырых местах, вдоль ручьев,
речек и рек, по окраинам болот и
озер, много его в сырых лесах и
зарослях кустарников, по склонам
гор.
Используют корневища с корнями.
Они содержат до 1 % эфирного масла,
различные фурокумарины, органиче-
Рис. 29. Дягиль лекарственный
ские кислоты, дубильные вещества,
смолы. Сырье выкапывают осенью
или вееной, отряхивают, очищают от
остатков стеблей и листьев,
промывают в воде и разрезают поперек.
Сушить его можно любым
способом, но не при высокой температуре.
Срок хранения сухого сырья
3 года.
Как ароматическое растение
дягиль используется в ликеро-водочном
производстве, а в некоторых
западноевропейских странах из его зеленых
побегов варят варенье, готовят
кондитерские изделия.
Корни и корневища дягиля
находят применение в медицине главным
образом в качестве средства,
повышающего выделение желчи, секрецию
желез желудка и кишечника с
одновременным усилением
перистальтики. Дягиль обладает также
противобродильным, мочегонным,
потогонным и отхаркивающим
свойствами. На сердечно-сосудистую и
центральную нервную систему
растение оказывает тонизирующее
действие.
Порошки, настой и отвар из
корневищ с корнями дягиля употребляют
в народной медицине для
возбуждения аппетита и улучшения
пищеварения при скоплении газов в
кишечнике, поносах, водянке,
воспалительных заболеваниях дыхательных
путей, а также нервном истощении,
бессоннице, судорогах. Истолченные
корневища с корнями принимают
в виде порошка 3 раза в день по 0,5 г.
Отвар готовят из расчета 1:10 и пьют
по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Настой обычно готовят менее
крепким, из расчета 4—5 г на стакан
кипятка и пьют по полстакана 3—4
раза в день. Дягиль входит в состав
мочегонного чая (вместе с ягодами
можжевельника и цветами василька).
Для натирания при ревматических и
подагрических болях в суставах, при
радикулитах, мышечных болях
используют спиртовую настойку из
корневищ и корней дягиля.

Женьшень обыкновенный —
Panax ginseng С. А. Меу.
Многолетнее травянистое растение
из семейства аралиевых (Araliaceae),
живущее до 50 лет и больше, с
сочным стержневым корнем, формой
отдаленно напоминающим фигуру
человека, что послужило
основанием для названия растения
(«женьшень» по-китайски
«человек-корень»). Стеблей 1—4, они прямые,
тонкие, неветвящиеся, высотой до
70 см, с одной мутовкой из 2—5
листьев. Листья 3—5-пальчато-слож-
яые, состоят из остроконечных
овальных долек, длинночерешковые.
Цветки мелкие, невзрачные,
серовато-зеленые или розовато-зеленые, пяти-
членные, собраны в зонтик, которым
заканчивается цветочная стрелка,
выходящая из мутовки листьев.
Плоды — ярко-красные шаровидные
сочные ягоды, содержащие по 2—3
плоских семени. Цветет в июле, плоды
созревают в августе — сентябре.
Женьшень распространен на
ограниченной территории Приморского
края, в тенистых кедрово-широко-
лиственных и кедрово-елово-широко-
лиственных лесах. Растение редкое,
встречается единично или группами.
Для лечебных нужд женьшень введен
в культуру. В культуре его развитие
идет гораздо быстрее, чем в природе:
на 4—5 год он уже цветет, дает
спелые семена, его можно убирать на
сырье. Мнение о том, что
культивируемый женьшень дает менее
целебное сырье, чем дикорастущий,
неверное: специальные фармакологические
опыты показали одинаковую актив-
6 ность того и другого растения.
Химический состав растения
изучен недостаточно. Для лечения
используют корни женьшеня. Из них
выделено несколько тритерпеновых
сапонинов, эфирное масло, витамины
Bi и Вг, смолы, жирное масло, пек-
Р и с. 30. Женьшень обыкновенный
тин, фитостерин, органические
кислоты, крахмал, сахар. Копают женьшень
в течение всего лета, отыскивая его
по надземной массе. Удобнее искать
растение, когда оно плодоносит —
яркие ягоды видны издалека.
Выкапывают корень специальной лопаточкой,
стараясь не оторвать мельчайшие
корешки. Выкопанные корни
обрезают от стеблей, очищают от почвы
(мыть нельзя!) и сдают на приемный
пункт в свежем виде. Для домашнего

применения и длительного хранения
женьшень заливают спиртом, водкой
или варят корень в сахарном
сиропе.
Корни женьшеня благодаря
содержащемуся в них комплексу
физиологически активных веществ повышают
сопротивляемость к заболеваниям и
оказывают благотворное влияние на
деятельность различных органов и
систем организма. Под воздействием
женьшеня повышается общий тонус,
исчезает вялость и усталость,
усиливается обмен веществ. Препараты из
корней женьшеня широко применяют
в медицинской практике в качестве
тонизирующего и стимулирующего
средства при физической и умствен*
ной усталости, пониженной
работоспособности, упадке сил и истощении
после перенесенных тяжелых
заболеваний. Их используют также при
пониженной функции половых желез,
атеросклерозе, пониженном
кровяном давлении, пороках сердца,
малокровии, сахарном диабете,
воспалительных заболеваниях печени,
гастритах с пониженной кислотностью
желудочного сока. Часто назначают
женьшень при функциональных
заболеваниях центральной нервной
системы: неврозах, неврастении,
психастении и др. Женьшень продают в
аптеках в виде спиртовой A0%-ной)
настойки, жидкого экстракта, драже,
таблеток. Настойку можно
приготовить и в домашних условиях.
Принимают ее по 15—25 капель 2—3
раза в день. Курс лечения длится
3—6 месяцев.
Препараты женьшеня пока
дефицитны в нашей стране, поэтому не
всегда бывают в аптеках. Советские
ученые разработали ряд препаратов
из других, более распространенных
и доступных растительных
источников, являющихся полноценными
заменителями женьшеня. Такие
заменители женьшеня, как аралия
маньчжурская, заманиха высокая, левзея
сафлоровидная, лимонник китайский,
элеутерококк колючий, завоевали
заслуженное признание медицинских
работников и больных.
Жостер слабительный (крушина
слабительная) — Rhamnus cathartica L
Сильно ветвиствый кустарник или
небольшое дерево из семейства
крушиновых (Rhamnaceae), высотой
до 8 м. Ветви колючие,
оттопыренные. Листья сидят супротивно, они
эллиптические или
округло-яйцевидные, длиной до 5 см, шириной около
3 см, с тремя парами дуговидных
жилок, снабжены черешками. Цветки
мелкие, однополые, зеленоватые,
собраны пучками в пазухах листьев.
Растение двудомное, т. е. на одних
экземплярах развиваются только
мужские цветки, на других —
женские. Плоды сочные, шарообразные,
черные, костянкообразные, с 3—4
темно-бурыми косточками. Цветет в
мае — июне, плоды созревают в
августе — сентябре.
Распространен жостер по всей
европейской части СССР, на Кавказе,
в Западной Сибири и Средней Азии.
Растет на открытых местах, в
зарослях кустарников, в подлеске лесов,
по горным ущельям, образуя местами
труднопроходимые заросли. В
Закавказье с лечебными целями можно

использовать жостер имеретинский
(Rh. imeretina Booth).
Лечебное применение имеют плоды
жостера. Они содержат 0,76% антра-
гликозидов, флавоноиды, сахара, пек-
Р и с. 31. Жостер слабительный
тин, камедь. Срывают зрелые плоды
без плодоножек в августе — сентябре.
Предварительно их провяливают на
воздухе, потом сушат в русских
печах, следя за тем, чтобы они не
подгорели. Для этого сырье высыпают
на противни и решета либо на чисто
выметенный под печи через 3—4 часа
после того, как вытопили печь, когда
температура падает до 50—60°. Сухие
плоды имеют почти черный цвет,
слабый неприятный запах,
сладковато-горьковатый вкус. Их можно
хранить 4 года. Из незрелых ягод
жостера можно получить желтую краску,
из зрелых — зеленую.
Плоды жостера являются хорошим
слабительным средством. Действие
их зависит от антрагликозидов и
проявляется главным образом в толстых
кишках. Применяют жостер в виде
настоя пли отвара при атонических
и спастических запорах, для
размягчения стула при геморрое, трещинах
заднего прохода и т. п. В домашних
условиях готовят настой из 1
столовой ложки плодов на стакан кипятка,
настаивают 2 часа и принимают на
ночь по полстакана. Отвар готовят
из расчета 20 г измельченных плодов
па стакан воды и принимают по 1
столовой ложке 3—4 раза в день.
Плоды жостера входят в состав
слабительного чая.
Зайцегуб (лагохилус) опьяняющий
— Lagochilus inebrians Bge.
Многолетнее травянистое растение
из семейства губоцветных (Labia-
tae), с ветвистыми,
одревесневающими у основания стеблями, высотой
до 60 см. Листья на черешках, слегка
кожистые, трех-пятираздельные или
лопастные. Цветки двугубые, бледно-
розовые, собраны по 4—6 в пазухах
листьев, с чашелистиками,
снабженными колючками, из-за чего все
растение очень колючее. Плод, как у
всех губоцветных, распадается на
4 небольших трехгранных
коричневых орешка. Период цветения
растянут, отдельные кусты зацветают в

мае, другие — в июне, июле и даже
в августе и сентябре; соответственно
неодновременно созревают и плоды.
Зайцегуб опьяняющий имеет
небольшую область распространения.
Он встречается только в Узбекистане
и северном Таджикистане, т. е. не
выходит за пределы советской Сред-
Рис. 32. Зайцегуб опьяняющий
ней Азии. Растет на полупустынных
и пустынных равнинах, в предгорьях,
на галечниках, по руслам временных
водостоков. Особенно часто
встречается в Самаркандской области. Для
медицинского использования
пригодны и некоторые другие виды зайце-
губа, произрастающие в Средней
Азии и Южном Казахстане, в
частности зайцегуб щетинистый (Lago-
chilus setulosus Vved.), зайцегуб
гипсовый (L. gypsaceus Vved.) и т. д.
В медицинской практике
используют цветки и листья зайцегуба. Они
содержат четырехатомный спирт ла-
гохилин @,6—2%), дубильные
вещества (до 14%)) эфирное масло,
каротин G—10 мг%), аскорбиновую
кислоту G7—100 мг%), витамин К,
соли кальция, органические
кислоты.
Заготавливают сырье зайцегуба в
течение всего периода цветения
растения, с мая по октябрь. Так как
растения колючие, их срубают кетменем.
Сушат в тени на брезенте или чистых
глиняных площадках (токах) и
обмолачивают палками. Собирают
осыпавшиеся листья и цветки.
Препараты зайцегуба благодаря
действию лагохилина в присутствии
солей кальция, а также дубильных
веществ и витамина К ускоряют
свертываемость крови и уменьшают
проницаемость сосудов. Кроме того,
они обладают успокаивающим
действием и несколько понижают кровяное
давление. Настойка и настой ил
цветков и листьев зайцегуба являются
хорошими кровоостанавливающими
средствами. Их применяют при
всевозможных внутренних и наружных
кровотечениях (травматических,
маточных, геморроидальных, легочных,
носовых и др.), а также для
профилактики кровотечений при
хирургических операциях и обильных
менструациях. В домашних условиях
готовят настой из расчета 10 г
цветков и листьев (или 3 столовые ложки
цветков) на стакан кипятка.
Настаивать рекомендуется 6—8 часов,
принимать до 6 раз в день по 1 чайной
ложке, разбавленной в XU стакана
воды. Лечение зайцегубом можно

продолжать без перерыва в течение
2—3 месяцев.
Иногда препараты зайцегуба
назначают одновременно и как
успокаивающее средство. Как
дополнительное средство лечения настойку
или настой зайцегуба применяют при
глаукоме. В этом случае настой
готовят из расчета 1:20 и принимают
по 2 столовых ложки 3 раза в день.
На некоторых больных настой
оказывает послабляющее действие или
вызывает учащение пульса. В таких
случаях разовую дозу настоя следует
уменьшить в 2—3 раза. Зайцегуб
применяют и наружно в
качестве местного кровоостанавливающего
средства. Для этого марлевые
салфетки или ватные шарики смачивают
настоем A:10) и на 2—5 минут
прикладывают на кровоточащие ткани.
Заманиха высокая —
Echinopanax datum Nakai
Невысокий колючий кустарник из
семейства аралиевых (Araliaceae),
высота его до 1 м, с толстым,
длинным, горизонтальным, неглубоко
лежащим корневищем. Стволы прямые,
почти неветвящиеся, густо
усажены игольчатыми ломкими шипами.
Листья крупные, округлые, до 35 см
в диаметре, неглубокопальчато-ло-
пастные, с черешками длиной до
18 см, густо усажены короткими
шипами. Цветки мелкие, невзрачные,
зеленоватые, пятичленные, собраны
в небольшие зонтики, которые в свою
очередь образуют на концах главной
оси и коротких боковых веточек про-
долговатые кисти или метелки
длиной 7—18 см. Плоды — мясистые
оранжевые округлые костянки, 7 —
12 мм в диаметре, с двумя
косточками. Цветет в мае — июле, плоды
созревают в августе — сентябре.
Заросли заманихи встречаются в
южной части Приморского края в ело-
во-пихтовых, пихтовых, каменнобере-
зовых лесах, а также по безлесым
склонам гор и на каменистых осыпях.
Рис. 33. Заманиха высокая
Лекарственное применение нашли
корневища с корнями. В них
содержатся сапонины и до 1,3% эфирного
масла. Заготавливают сырье
заманихи осенью, в период созревания
плодов, в конце августа — октябре.
Кусты заманихи выдергивают
руками, корневища с корнями
отряхивают от почвы, обрубают с них стебли,
промывают в воде, провяливают на
воздухе и сушат в теплом помещении

или в сушилке при температуре не
выше 30°. Длинные корневища перед
сушкой разрубают на куски длиной
35 см. Учитывая ограниченный район
распространения заманихи в СССР,
при заготовках нужно оставлять
часть корневищ в почве.
Настойку корневищ и корней при-
мепяют в медицинской практике
в качестве тонизирующего и
стимулирующего средства (типа женьшеня)
при истощении, астено-невротиче-
ских и астено-ипохондрических
реакциях, гипотонии, половом бессилии,
а также при физической и
умственной усталости. Настойку заманихи
можно применять как тонизирующее
средство при лечении легких форм
диабета. Принимают ее по 30—40
капель 2—3 раза в день за 30 минут
до еды.
Зверобой продырявленный —
Hypericum perforatum L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства зверобойных (Guttife-
гае), высота его до 1 м, стебли
прямостоячие, наверху ветвистые,
ребристые. Листья супротивные,
эллиптические,
продолговато-яйцевидные или линейно-продолговатые,
до 3 см длины и 1,5 см ширилы,
с многочисленными светлыми и
редкими черными точечными железками,
как и стебли, голые. Цветки
многочисленные, собраны в
широко-метельчатое, почти щитковидное
соцветие, довольно крупные, золотисто-
желтые, пятичленные. Плоды —
продолговато-яйцевидные, коричневые
коробочки с многочисленными
мелкими темно-коричневыми Семенами.
Цветет в июне — августе, плоды
созревают в июле — сентябре.
Растет на лугах, в долинах рек,
в степи, в осветленных лесах, на
лесных полянах и опушках, в зарос-
Рис. 34. Зверобой продырявленный
лях кустарников, на холмах, по
межам, вдоль дорог, по насыпям.
Встречается в европейской части СССР,
в Сибири, Казахстане и Средней
Азии. Введен в культуру и возделы-
вается с лечебными целями в
специализированных совхозах.
В медицине используют надземную
часть зверобоя — траву. Она содер-

жит флавоноиды (до 1 %), красящие
вещества (около 0,5%), эфирное
масло (более 0,1%), дубильные
вещества (до 13%), каротин (до
55 мг%), аскорбиновую кислоту,
витамин PP. Траву собирают во время
цветения, срезая серпом или садовым
ножом верхушки растений. Сушат
обычно в пучках или раскладывая на
чистой подстилке на чердаках, в
сараях и других проветриваемых,
закрытых от солнца местах. В
хорошую погоду ее можно сушить на
воздухе в тени. После сушки траву
обмолачивают палками в мешках,
отсеивая на решетах стебли. Сухое
сырье состоит из смеси листьев,
цветков и тонких стеблей, но для
домашнего использования зверобой можно
хранить в необмолоченных пучках.
Сырье имеет бальзамический запах
п горьковато-вяжущий вкус. В
больших количествах оно идет в ликеро-
водочное производство.
Зверобой используют в медицине
как вяжущее, противовоспалительное
и противомикробное средство. Кроме
того, он обладает ранозаживляющим
и желчегонным свойствами.
Благоприятные результаты дает лечение
настоем зверобоя колитов. Для
лечения острых и хронических колитов
настой готовят из расчета столовая
ложка измельченной сухой травы на
1 стакан кипятка. Кипятят 10 минут.
Принимают в охлажденном виде по
7з стакана 3 раза в день за полчаса
до еды. При воспалениях желчного
пузыря (как желчегонное),
склонности к поносам (как противопонос-
ное) настои готовят, как чай,
заваривая столовую ложку травы
стаканом кипящей воды. Принимают
в охлажденном состояпии по 'А
стакана 3—4 раза в день за полчаса
до еды. Настоями пользуются для
полосканий полости рта, лечения и
профилактики гингивитов и
стоматитов, а также в виде компрессов
при лечении кровоточащих и
инфицированных ран. Для внутреннего и
наружного применения вместо настоя
можно приготовить отвар из 6—8 г
травы на стакан воды. Внутрь отвар
принимают по 7з стакана 3 раза
в день за 30 минут до или через час
после еды. Для полосканий
пользуются также готовой настойкой зверобоя,
продаваемой в аптеке, размешивая
предварительно 30—40 капель ее в
'/г стакана воды. Рекомендуют
полоскать настойкой рот для
устранения дурного запаха, а также
смазывать десны для укрепления.
Из травы зверобоя на
фармацевтических заводах получают
препараты иманин и новоиманин,
обладающие антибактериальным действием
и стимулирующие регенерацию
тканей. Во врачебной практике их
применяют наружно в виде растворов,
мазей и присыпок для лечения
ожогов, ран, язв, абсцессов, фурункулов,
трещин сосков и т. п.
Используют их также для лечения
воспалительных заболеваний носа,
глотки, гортани. Зверобой обладает
фотосенсибилизирующими
свойствами, т. е. повышает чувствительность
человека и животных к действию
солнечного света (это связывают с
наличием в зверобое пигмента гипере-
цина). Сгущенный экстракт зверобоя
пытаются применить для лечения
витилиго — заболевания,
выражающегося в появлении на коже лица,

рук и других частей тела стойких
депигмевтнрованных (белых) пятен.
В гомеопатии зверобой применяют
наружно и внутрь, в частности, при
воспалительных и травматических
поражениях периферических нервов.
В народной медицине издавна
практикуют прикладывание
измельченных листьев зверобоя к ранам,
чтобы они быстрее заживали.
Спиртовую настойку принимают внутрь
•с водой при ревматическом
поражении суставов (по 30 капель 3 раза
в день после еды). Для наружного
растирания пораженных суставов из
тонко измельченных листьев готовят
мази па растительном масле,
добавляя скипидар.
В последнее время
экспериментально установлено глистогонное и
мочегонное свойства зверобоя. Глистные
заболевания, вызываемые острицами,
предлагается лечить 10%-ной
настойкой. Флавоноид типерозид,
получаемый из травы, повышает диурез у
собак на 20%. Галеновые препараты и
сумма флавоноидов обладают
спазмолитическим действием. Раствор
красящего вещества гиперецина из
травы зверобоя используют для лечения
депрессивных психозов.
Земляника лесная — Fragaria
vesca L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства розоцветных (Rosa-
сеае), с коротким корневищем и
многочисленными тонкими корнями.
Из пазух листьев развиваются
нитевидные, длинные, укореняющиеся в
узлах ползучие побеги (усы),
являющиеся органами вегетативного
размножения. Листья на длинных
черешках образуют розетку, тройчатые,
состоят из овально-ромбических
листочков. Цветки белые, обоеполые,
до 2 см в поперечнике, пятичленные,
собраны в щитовидное соцветие,
сидящее на конце почти безлистного
стебля. Плод — ложный, душистый,
ярко-красный, образованный из
разросшегося цветоложа, в мякоть
которого погружены мелкие, сухие,
продолговато-конические семянки.
Цветет в мае — июне, плоды созревают
в июне — июле.
Растет на лесных полянах, по
опушкам лесов, в зарослях
кустарников, по сухим травянистым
склонам, на лугах в европейской части
СССР, на Кавказе, в Западной
Сибири (до Байкала), а также в
некоторых районах Средней Азии. Часто
разводится как ягодник во множестве
сортов, ведущих происхождение как
от этого, так и от некоторых других
видов рода Fragaria.
В медицине используют плоды и
листья. В плодах много аскорбиновой
кислоты (до 50 мг%), каротина
(до 0,5 мг%), сахаров (до 9,5%),
органических кислот, дубильных и
пектиновых веществ, а также
найдены антоциановые соединения, следы
витамина Вь Собирают плоды вполне
зрелыми, без плодоножек и чашечек.
Сушат в печи или в сушилках при
температуре 60—65° до приобретения
ими сыпучести. В сухом месте ягоды
земляники можно хранить 2 года.
В листьях найдены дубильные
вещества, аскорбиновая кислота (до
280 мг%) и другие соединения.
Их собирают в фазе бутонизации —

цветения растения, срывая вместе
с черешком. Сушат связанными в
пучки, подвешивая на чердаке.
Ягоды земляники являются
прекрасным диетическим продуктом. Они
утоляют жажду, возбуждают аппетит
и улучшают пищеварение. Свежие
ягоды рекомендуется есть в больших
количествах как лечебное средство
при гипертонической болезни,
атеросклерозе, язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки,
атонических запорах, подагре и
других проявлениях нарушенного
солевого обмена в организме.
Настои ягод и листьев применяют
в медицине как слабое мочегонное
средство, при подагре, камнях в
печени и почках, при авитаминозах,
маточных кровотечениях и простуде.
Экспериментально установлено, что
настой листьев земляники несколько
снижает кровяное давление,
замедляет ритм и усиливает сокращение
сердечной мышцы, расширяет сосуды
тела, усиливает сокращение
мускулатуры матки. Эти исследования
служат подтверждением
целесообразности употребления земляники при
повышенном кровяном давлении,
маточных кровотечениях и некоторых
других болезненных состояниях. В
народной медицине ее применяют
также при общем упадке сил,
малокровии, поносах у детей. Настой готовят
из 2 столовых ложек ягод на стакан
кипятка и принимают по полстакана
3—4 раза в день. Водные настои
листьев готовят из расчета 1 столовая
ложка измельченного сырья на
стакан кипятка.
В народной медицине применяют
также отвар и настой корневищ или
листьев при поносах, воспалении
печени и селезенки, мочекаменной
болезни, внутренних кровотечениях
и кожных сыпях. Отвар готовят из
1 столовой ложки измельченных
листьев или корней на 2 стакана
воды, кипятят его в течение часа
и принимают по 'Д стакана 2—3 раза
в день.
Разнообразно и наружное
применение земляники в народной медицине.
Свежие или предварительно
распаренные сушеные листья, обладающие
сильным фитонцидным действием,
прикладывают к гнойным и долго не
заживающим язвам, добиваясь этим
очищения их от гноя и ускорения
заживления. Соком ягод лечат
экземы, мелкие раны кожи. Свежий
ягодный сок и водный настой ягод
используют в вид© обмываний как
лечебное и косметическое средство
для удаления угрей и пигментных
пятен на лице. Во врачебной
косметике применяют маски из мякоти
земляники против «старения» кожи.
Золототысячник малый —
Centaurium minus Moench (С. um-
bellatum Gilib.)
Двулетнее или многолетнее
растение из семейства горечавковых (Gen-
lianaceae). Стебли прямые,
четырехгранные, до 40 см высоты, наверху
вильчато-ветвистые. Нижние листья
собраны в розетку, обратно-ланцет-
но-яйцевидные, короткочерешковые;
верхние супротивные, эллиптически
продолговатые, сидячие. Цветки
мелкие, розовые или белые, пятичлен-
ные, спайно-лепестные, собраны в
щитковидное, малоцветковое соцве-1

тие. Плоды — коробочки с
многочисленными округлыми коричневатыми
семенами. Цветет в июне — августе,
плоды созревают в августе —
сентябре.
Растет на заливных лугах, по
берегам рек, озер, окраинам болот,
опушкам, залежам в европейской
части СССР, на Кавказе, в Западной
Сибири, в Средней Азии. В медицине
применяется и золототысячник
красивый [С. pulchellum (Sw.) Druce],
распространенный в тех же районах,
что и золототысячник малый, и
заготавливаемый вместе с ним.
В лечебных целях используется
надземная часть золототысячника
(трава). Она содержит до 1%
алкалоидов, главным из которых является
генцианин, а также олеаноловую и
аскорбиновую кислоты. Собирают
золототысячник в начале цветения,
в июне — августе, срезая растения
на расстоянии 5—10 см от почвы.
Сушат сырье на воздухе в тени, на
чердаках, в проветриваемых
помещениях или сушилках при температуре
до 45°, подвешивая пучками или
раскладывая тонким слоем на чистой
подстилке. Сухое сырье состоит из
целых растений (но без корней)
длиной до 25 см, без запаха, с очень,
горьким вкусом. В сухом месте его
можно хранить 2 года.
Из травы золототысячника
готовят настойку, настой и отвар,
которые применяют как горечь для
возбуждения аппетита и улучшения
деятельности органов пищеварения.
Они оказывают также легкое
послабляющее действие. Лечение
золототысячником особенно полезно при
повышенной кислотности желудного
сока. В домашних условиях
целесообразно готовить настои и отвары.
Для настоя берут 1 столовую ложку
измельченной травы на стакан
кипящей воды, настаивают 30 минут.
Принимают 3—4 раза в день по 1
столовой ложке за полчаса до еды.
Отвары готовят из 10 г травы на ста-
Рие. 35. Золототысячник малый
кан воды и принимают, как и настой,
по 1 столовой ложке перед едой.
Трава золототысячника входит в
состав аппетитных сборов и
используется как один из компонентов
горькой настойки, в состав которой,
кроме того, входят листья вахты, кор-

ыевища аира, трава полыни горькой
и кожура мандарина.
В народной медицине
золототысячник применяют при катарах желудка,
запорах, болезнях печени и желчного
пузыря, малокровии и ослаблении
организма другими болезнями. В этом
случае можно готовить бол&е слабые
настои A чайная ложка на стакан
воды), а для улучшения вкуса
добавлять в них сахар. Пьют такие настои
по '/з—'/г стакана за полчаса до еды.
В народной медицине
золототысячник применяют против глистов. Это
вполне оправдано, так как
установлено, что содержащийся в
золототысячнике алкалоид генцианин
обладает четко выраженным
противоглистным действием.
Ива белая (ветла) — Salix alba L.
Это хорошо знакомое всем дерево
из семейства ивовых (Salicaceae), с
длинными гибкими ветвями,
линейно-ланцетными листьями, мелкими
цветками, собранными в сережки,
плодами-коробочками. Цветет в
апреле — мае, плоды созревают в
мае — июне.
Широко распространена в диком
состоянии по долинам рек и сырым
лесам в европейской части СССР,
Западной Сибири и на Кавказе, а также
в зеленых насаждениях. При
хозяйственном использовании иву белую
обычно не отличают от других
древовидных ив: ивы ломкой — ракиты
(Salix fragilis L), ивы козьей (S.
саргеа L), ивы пятитычинковой
(S. pentandra L), ивы
остролистной — вербы (S. acutifolia Willd.).
В народной медицине используют
кору ивы. В ней содержится
значительное количество дубильных
веществ (до 11,5%), флавоны, глико-
знд салицин, витамин С. Кору
снимают с молодых деревьев или ветвей в
период сокодвижения — с апреля до
начала июля. Обычно для этого
обрубают ветви на деревьях или
специально рубят молодые деревья. Сушат
кору любым способом, на солнце.
Сухую кору можно хранить 4 года.
Кору применяют как
жаропонижающее средство при лихорадочных
состояниях. До появления хинина во
многих странах Европы ею широко
пользовались в качестве
противомалярийного средства. Иногда ее
используют как
кровоостанавливающее средство при внутренних
кровотечениях, подагре и ревматизме.
Целесообразность применения коры
при ревматизме объясняют
наличием в ней салицина. Вяжущие и
противовоспалительные свойства ивовой
коры обусловили употребление
вытяжек из нее для полосканий при
воспалении слизистых оболочек
ротовой полости и верхних
дыхательных путей. Обычно как для
наружного, так и для внутреннего
употребления готовят отвар из расчета
10—15 г измельченной коры на
стакан воды. Внутрь отвар принимают
по 1 столовой ложке 3—4 раза в
день. Кора ивы входит в состав
потогонного чая и сбора для полосканий
горла.
Исландский мох (цетрария
исландская) ■— Cetraria islandica (L.)
Ach.
Лишайник из семейства пармелие-
вых (Parmeliaceae), со слоевищем,

изрезанным на неправильные
лентовидные доли длиной до 10 см и
шириной 2 см. Сверху слоевище олив-
ково-зеленоватое или зеленовато-
буроватое, снизу светло-коричневое,
по краям расположены короткие
темные выросты-реснички. На
краях лопастей слоевища развиваются
плодовые тела — апотеции в виде
темно-коричневых тонких лепешек,
в которых заключены
микроскопические споры, служащие для
расселения лишайника.
Распространен в СССР очень
широко в тундре и лесной зоне (в
сосняках, дюнах, на торфяниках), а
также в высокогорьях некоторых
хребтов. Местами образует сплошной
ковер.
С лечебными целями используют
слоевище лишайника, т. е.
практически все растение. В нем содержится
до 5% лишайниковых органических
кислот, обладающих
антибиотическими свойствами, много углеводов,
белки, жиры, пигменты, камедь, слизь,
воск, минеральные соли. Собирают
лишайник летом (в июне — августе)
вручную; там, где сплошные заросли,
его можно сгребать деревянными
граблями. Перед сушкой сырье
очищают от почвы, прилипших листьев,
хвои, сухой травы. Сушат в печах,
сушилках, духовках, в сухую
погоду — под открытым небом, но на
воздухе лишайник сохнет очень
медленно.
В прошлом исландский мох
считали питательным средством и
рекомендовали включать в рацион
питания истощенным больным. Однако
опыты показали, что
распространенное мнение о высокой питательной
ценности содержащегося в нем ли-
хенина («лишайникового
крахмала») оказалось ошибочным, поэтому
употребление лишайника в пищу
нельзя считать обоснованным. Тем не
менее исландский мох остается в ар-
Рис. 36. Исландский мох
сенале народных лекарств в качестве
горечи для возбуждения аппетита и
хорошего обволакивающего средства.
Отвар из него назначают при
туберкулезе легких и других заболеваниях
органов дыхания и как
регулирующее деятельность
желудочно-кишечного тракта при атонии желудка,
поносах и хронических запорах.
Готовят отвар из 20 г лишайника на
стакан воды. Принимают по 1—2
столовых ложки 4—6 раз в день
(желательно до еды).

Ирис (касатик) бледный — Iris pal-
lida Lam.
Многолетнее травянистое растение
из семейства ирисовых (Iridaceae),
с довольно крупным горизонтальным
корневищем и отходящими от него
придаточными корнями. Стебли
высотой до 90 см, наверху слегка вет-
Рис. 37. Ирис бледный
вятся. Листья мечевидные, длинные,
Но 60 см, серо-зеленые. Цветки круп-
ше, бледно-голубые, одиночные, по-
1ти спдячпе. Плод — продолговатая
реугольная коробочка с многочис-
енпыми сплюснутыми семенами.
[ветет в июне, плоды созревают в
вгусте.
Широко распространен как
цветочное растение во всех районах
СССР. Кроме того, его возделывают
как эфиромасличную культуру. В
медицинской практике разрешено
использовать другие декоративные
ирисы: германский (I. germanica L.)
и флорентский (I. florentina L.).
Сырьем являются корневища
(«фиалковый корень»). Действующим
веществом в них считается
эфирное масло (выход до 0,2%), в
котором основной активный компонент
представлен кетоном ироном.
Корневища убирают на сырье осенью на
третий год после посадки. Их
промывают в воде, очищают от боковых
корней, надземных частей и коры.
Очищенное сырье снова моют, после
чего сушат на чердаках под
железной крышей или в сушилках.
Верхнюю, наиболее молодую часть
корневищ можно использовать в
качестве посадочного материала.
Эфирное ирисовое масло
используют в парфюмерии для изготовления
духов, туалетного мыла и отдушки
зубного порошка. Корневище ириса
является народным средством, будто
бы ускоряющим прорезывание зубов
у грудных детей. Однако подобное
применение его не только не
гигиенично, но и малоэффективно. В виде
настоя ирис в народной медицине
употребляют от водянки, зубной
боли и наружно в виде отвара для
полосканий рта при цинге. Настой
готовят из 10—15 г корневища на
стакан кипятка. Внутрь принимают по
столовой ложке 5—6 раз в день. Под
названием «фиалкового корня»
корневища ириса входят в состав
грудного чая.
В гомеопатии ирис употребляют t

основном для лечения воспалении
поджелудочной и слюнных желез, а
также при вегетативных неврозах.
Иссоп лекарственный — Hyssopus
officinalis L.
Полукустарник из семейства
губоцветных (Labiatae), с деревянистым
корнем и одревесневшими
основаниями стеблей. Стебли ветвистые,
четырехгранные, высотой до 50 см.
Листья супротивные, ланцетные, почти
сидячие. Цветки двугубые, лиловые,
темно-голубые, розовые или белые,
сидят по 3—7 в пазухах верхних
листьев, образуя колосовидное
соцветие, состоящее из отдельных ложных
мутовок. Плод распадается на четыре
ребристых орешка. Цветет в июне-
августе; плоды созревают в августе—»
сентябре.
Встречается как одичавшее
растение на сорных местах в европейской
части СССР, на Кавказе, в Сибири и
Средней Азии. Происходит из
Европы. Иногда воздылывается на
огородах как пряность. Раньше иссоп
культивировали на больших площадях,
сейчас посадок очень мало.
Лечебное применение имеет трава
иссопа, содержащая до 0,9%
эфирного масла. Ее собирают при цветении,
срезая верхушки растений серпом, и
сушат на чердаках, связывая в пучки.
Водный настой иссопа применяют
в народной медицине как
отхаркивающее средство при кашле и
хронических бронхитах, а также при
бронхиальной астме. Его употребляют и
при хронических воспалительных
желудочно-кишечных заболеваниях.
Наружно настой используют в
качестве ранозаживляющего средства для
примочек и промывания ран и язв, а
также в виде полосканий при
воспалительных заболеваниях полости рта,
Рис. 38. Иссоп лекарственный
глотки и гортани. Готовят настой из
расчета 1 чайная ложка
измельченной травы на стакан кипятка. Внутрь
принимают в теплом виде по
полстакана 3—4 раза в день.
Истод тонколистный — Polygala te-
nuifolia Willd.
Многолетнее травянистое растение
из семейства истодовых (Polygala-
сеае), с многочисленными тонкими

ветвящимися стеблями, высота его
около 35 см. Листья узколинейные,
мелкие. Цветки бледно-фиолетовые
или синеватые, на поникающих
цветоножках, собраны в односторонние,
длинные, негустые кисти. Плод —
двухгнездная округло-яйцевидная
Рис. 39. Истод тонколистный
коробочка с буровато-черными
семенами. Цветет в июне — июле, плоды
созревают в августе — сентябре.
Растет на Алтае, на Дальнем
Востоке на горных каменистых и
щебенистых склонах. Это характерный
элемент травостоя низкотравных
степей Забайкалья. Вместе с истодом
тонколистным заготавливают и
применяют в медицине истод сибирский
(Polygala sibirica L), который
имеет более широкий ареал и
встречается в лесостепных и степных районах
европейской части СССР, Сибири и
Дальнего Востока.
Лекарственное сырье — корни.
Действующими веществами в них
являются тритерпеновые сапонины.
Истод (тонколистный и сибирский)
является полноценным
отечественным заменителем
импортировавшегося раньше растения — сенеги
(Polygala senega L.), произрастающей в
Северной Америке. Корни истода
выкапывают во время плодоношения, в
августе — сентябре, тщательно
отряхивают от почвы (мыть их не нужно),
обрезают стебли и сушат на воздухе,
в хорошо проветриваемом помещении,
в сушилках или на печи при
невысокой температуре, после чего снова
отряхивают от остатков почвы и
пыли на металлических решетах. Сухие
корни имеют желтовато-серый цвет
снаружи и беловатый на изломе,
сладкий вкус, они почти ничем не
пахнут. Их можно хранить в сухом
месте в течение 4 лет.
Корни истода используют в
медицине как эффективное
отхаркивающее средство при острых и
хронических бронхитах и других
заболеваниях дыхательных путей. Действие их
определяется в основном сапонинами,
которые усиливают секрецию
бронхиальных желез и способствуют
отхаркиванию мокроты. В домашних
условиях можно готовить и
принимать настой или отвар, причем
последний действует сильнее. Отвар
готовят из расчета 8 г измельченных
корней на стакан воды. Принимают

по 2 столовых ложки 4—5 раз в день
за 15—20 минут до еды. В народной
медицине водные извлечения из
корней истода иногда используют
наружно при лечении гнойников,
фурункулов и т. п.
Калина обыкновенная — Viburnum
opulus L.
Общеизвестный кустарник из
семейства жимолостных (Caprifolia-
сеае), высотой до 3 м, с
супротивными листьями. Цветки белые, пяти-
членные, в плоских полуэонтиках
двух типов: краевые — бесплодные,
с крупными колесовидными
венчиками до 2,5 см в поперечнике;
средние — дающие плоды с более мелким
венчиком (около 0,5 см в
поперечнике). Плод — яйцевидно-шаровидная,
ярко-красная костянка диаметром до
1 см, со сплюснутой косточкой.
Цветет в мае — июле, плоды созревают
в августе — сентябре.
Распространена в лесной и
лесостепной зонах европейской части
СССР и Сибири, а также в горно-
лесных районах Кавказа, Крыма,
Восточного Казахстана. Растет по
берегам рек, озер, болот, в сыроватых
смешанных и лиственных лесах,
преимущественно по опушкам, полянам,
и в зарослях кустарников.
Разводится в садах и парках как
декоративное растение.
В медицине используют кору и
плоды калины. Кора содержит
дубильные вещества (до 2%), смолы,
органические кислоты, гликозид вибур-
нин, витамины С и К. В плодах
много аскорбиновой кислоты, Сахаров
(до 32%), дубильных веществ (до
3%), органических кислот. Кору
заготавливают в период сокодвижения,
в апреле — мае, когда она легко
отделяется от древесины. Для этого
срубают кусты, обдирают с них кору
и разрубают ее на куски длиной до
10 см. Сушат кору на открытом
воздухе, на чердаках, в сараях,
расстилая на подстилке и оберегая от пыли.
Сухая кора при сгибании ломается,
а недосушенная гнется. Кору
калины можно хранить около 4 лет.
Плоды собирают вполне зрелыми в
сентябре — октябре. Их провяливают на
воздухе и досушивают в печах,
духовках, в сушилках до твердого,
сыпучего состояния.
Кору калины применяют в
медицине как кровоостанавливающее
средство главным образом в акушерской
и гинекологической практике. Она
зарекомендовала себя как
эффективное средство при маточных
кровотечениях и болезненных
менструациях. В аптеках продают готовый
жидкий экстракт калины, который
назначают по 20—40 капель на прием
2—3 раза в день. В домашних
условиях готовят отвар A:10) и
принимают по 1 столовой ложке 3 раза
в день. При кровотечениях из носа
отвар можно использовать наружно,
смачивая им вводимые в нос
тампончики из ваты.
Препараты из коры калины
обладают успокаивающим и противосудо-
рожным действием. Эти свойства
используют в народной медицине,
назначая отвары при судорогах,
истерии, бессоннице и т. п. В качестве
успокаивающего средства отвар коры
готовят из расчета 2 столовые ложки
на стакан воды. Пьют его по пол-

стакана 2 раза в день. Иногда в
народной медицине отвар дают внутрь
детям при простуде и золотухе.
Успокаивающим действием
обладают также плоды калины.
Употребляют их следующим образом: 1
столовую ложку заваривают, как чай, в
стакане кипятка и пьют по
полстакана 2 раза в день. Такой чай содержит
еще значительное количество
витамина С. Как витаминное средство
плоды калины используют и в
пищевой промышленности, главным
образом в кондитерском производстве.
При недостатке витаминов в
организме плоды едят в натуральном виде,
приготавливают из них сок, кисели,
желе и т. п.
В народной медицине ягоды
используют как слабительное,
потогонное и дезинфицирующее средство.
Отвар ягод с медом пьют при
воспалительных заболеваниях верхних
дыхательных путей и против поносов.
Настой ягод пьют при язвенной
болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, а также при язвенных и
гнойничковых заболеваниях кожи.
В последнем случае 10—20%-ные
водны© растворы сока из плодов
применяют как дезинфицирующее
средство наружно. В домашней косметике
калиновый сок используют против
угрей на лице.
Капуста огородная — Brassica olera-
сеа L.
Распространенное двулетнее
овощное растение из семейства
крестоцветных (Cruciferae), развивающее
в первый год большую массу мясис-
2 тых листьев, употребляемых в пищу,
а на второй год — цветоносный
стебель с многочисленными желтыми
цветками, собранными в
многоцветковую кисть. Плоды — крупные
стручки длиной до 10 см, с
шаровидными темно-бурыми семенами.
Цветет в мае — июне, плоды созревают
в июне — июле.
Возделывается в массе сортов во
всех районах Советского Союза.
Наиболее распространена кочанная
капуста (Brassica oleracea L. var.
capitata L). Разводится также
цветная капуста (В. о. var. botrytis L),
брюссельская [В. о. var. gemmifera
(DC.) ThellJ, савоиская (В. о. var. sa-
bauda L.) и другие разновидности.
Пищевое и медицинское значение
имеют листья капусты первого года
жизни. В них содержится примерно
1,63% клетчатки, улучшающей
моторную функцию кишечника и
оказывающей благотворное влияние на
жизнедеятельность полезной
кишечной палочки. Клетчатка
способствует выведению из организма
холестерина, что имеет большое значение
для предупреждения атеросклероза.
В капусте найдена тартроновая
кислота, способствующая
предотвращению ожирения. Очень полезны
для организма содержащиеся в
листьях капусты различные ферменты,
соли фосфора и серы, витамины (С,
A, Bi, В2, В6, В9, Р, К). Все это
делает капусту одним из важнейших
продуктов лечебного и диетического
питания. Наибольшее значение для
медицины имело открытие в капусте
противоязвенных свойств. Установ-
' лено, что свежий капустный сок
способствует рубцеванию язв желудка
и двенадцатиперстной кишки и до-

вольно быстро приводит к
выздоровлению или значительному
улучшению состояния больных. Причем уже
в первые 5—10 дней утихают или
проходят боли и улучшается
самочувствие. Сок капусты полезен при
гастритах с пониженной
кислотностью желудочного сока,
холециститах, спастических и язвенных
колитах.
Высказано предположение, что
противоязвенное действие обусловлено
наличием в капусте значительных
количеств метилметионинсульфония,
обнаруженного в различных
количествах во многих других овощах,
фруктах, злаках, свежем молоке,
сырых яичных желтках, некоторых
животных и растительных жирах.
Принадлежность противоязвенного
фактора к пищевым веществам
послужила основанием для того, чтобы
отнести его к витаминам. От латинского
слова «ulcus», что в переводе
означает «язва», он получил название
витамина U. Однако многие
биологические исследования и
клинические наблюдения над больными
показали, что применение чистого
метилметионинсульфония менее
эффективно, чем действие капустного сока.
По-видимому, противоязвенное
действие сока определяется не только
этим веществом.
Противоязвенная эффективность
капусты и других овощей зависит от
условий и места выращивания,
времени сбора, инсоляции. В южных
областях, где количество солнечных
дней больше, содержание в капусте
витамина U. значительно возрастает.
Большое значение для сохранения
биологической активности имеет
способ консервирования и хранения
капусты. Установлено, что витамин U.
нестоек — он легко окисляется и
разрушается под воздействием
высокой температуры. В то же время он
хорошо переносит сушку и
охлаждение.
Приготовить свежий сок капусты
нетрудно. Можно пользоваться
обычными соковыжималками; если их
нет, капусту пропускают через
мясорубку и отжимают сок через чистую
марлю или тонкую ткань в банку или
кастрюлю. Не рекомендуется
готовить сок больше чем на 1—2 дня, так
как при более длительном хранении
он становится несвежим и
приобретает неприятный запах. .
Хранить свежий сок следует в
прохладном месте или холодильнике.
Ежедневная доза его —5—6
стаканов, которые выпивают равными
порциями в 3—4 приема за 40—50
минут до еды. Курс лечения язвенной
болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки длится примерно месяц,
в случае необходимости его можно
продлить.
Неудобства, связанные с
необходимостью ежедневно готовить сок, и
возможное отсутствие свежей
капусты в отдельных районах, особенно в
зимнее и весеннее время, побудили
ученых создать концентрированные
и длительное время сохраняемые
формы сока. Была разработана
удобная лекарственная форма — сухой
сок капусты. Принцип высушивания
сока путем быстрой распылительной
сушки аналогичен методу получения
сухого молока, при котором в
порошке сохраняются все ценные и
полезные вещества. Клиническая провер-

ка сухого сока капусты подтвердила
его высокую эффективность.
В народной медицине свежую и
кислую капусту используют для
повышения аппетита и улучшения
пищеварения. Поскольку при
квашении в капусте сохраняется
значительное количество витамина С,
кислую капусту используют для
профилактики гиповитаминоза С.
Употребляют капусту и в качестве
послабляющего средства при
привычных запорах.
Экспериментально доказано, что в
капусте содержатся фитонциды,
обладающие' антибактериальным
действием, в частности, на золотистый
стафилококк, туберкулезную палочку
и др. Наличием активных
фитонцидов, по-видимому, объясняется
определенное лечебное действие капусты
при ее наружном применении в
народной медицине. Так, кашицу из
листьев капусты, смешанную с
яичным белком, прикладывают к
гнойным ранам и язвам, ожогам и т. п.
Измельченные листья, сваренные в
молоке, смешивают с отрубями и
прикладывают к коже при золотухе,
мокнущей экземо и др. Свежий
капустный сок, разведенный теплой
кипяченой водой, используют для
полоскания при воспалительных
заболеваниях ротовой полости.
Кассия остролистная — Cassia acuti-
folia Del.
Полукустарник из семейства
бобовых (Leguminosae), до 1 м высоты,
со стержневым длинным корнем.
Стебель ветвистый от основания,
густо облиствен. Листья очередные,
перистые, состоят из 4—5 пар
ланцетных листочков, длина их 3 см, шири-
па — 1 см. Цветки неправильные,
желтые, собраны в кисти, которые
сидят в пазухах листьев. Плоды —
коричневые кожистые бобы с довольно
крупными желтовато-зеленоватыми
семенами. Цветет в июне — сентябре,
Рис. 40. Кассия остролистная
плоды созревают в условиях СССР в
октябре, да и то не каждый год.
В диком виде кассия остролистная
встречается в пустынях Африки и
Аравии. С лекарственными целями
ее возделывают во многих странах, в
том числе и в нашей (в Южном
Казахстане и Туркмении), как
однолетнюю культуру. Кроме того, мы
ввозим из Индии сырье кассии узколист-

ной (Cassia angustifolia Vahl.),
имеющей такое же лечебное значение.
В медицине используют листья
кассии, разделенные на отдельные
листочки, получившие широкую
известность под названием
«александрийский лист» (раньше их ввозили в
Россию через египетский порт
Александрию, отсюда и пошло это
название). Лист кассии содержит много
антрагликозидов, наличие которых
объясняет его целебные свойства.
Собирают листья кассии неоднократно
по мере их полного развития, быстро
сушат в сушилках и расфасовывают
в коробки. Срок хранения
александрийского листа — 5 лет.
Александрийский лист широко
применяют в медицине в качестве
мягкого слабительного средства. Листья
кассии входят в состав сложного
порошка солодкового корня
(измельченных листьев кассии — 2 части,
порошка солодкового корня — 2
части, плодов фенхеля — 1 часть, серы
очищенной — 1 часть и сахара —
4 части). Как легкое слабительное,
особенно при геморрое, его
принимают по 1—2 чайных ложки, размешав
в воде, 2—3 раза в день. Кассия
входит в состав слабительного чая.
Более простым способом
употребления кассии являются настои. Их
готовят из 10—20 г листьев на стакан
кипящей воды, кипятят 5 минут и
затем настаивают в течение часа.
Фильтруют в охлажденном виде.
Принимают настой по 1 столовой или
чайной ложке 2—3 раза в день.
Препараты кассии не обладают
раздражающим действием и хорошо
переносятся даже при длительном
употреблении,
Кермек Гмелина — Limonium gmeli-
nii (Willd.) Ktze.
Многолетнее травянистое растение
из семейства свинчатковых (Plum-
baginaceae), высота его до 80 см,
корень стержневой, толстый,
деревянистый, сверху темно-бурый, на
изломе красно-бурый. Стебель укоро-
Рис. 41. Кермек Гмелина
ченный, внизу похож на корень, с
нитевидными придаточными
корнями, вверху прикрыт остатками
листовых черешков. Листья собраны в
прикорневую розетку, их много, они
зеленые или сизо-зеленые, на
изломах краснеющие,
продолговато-яйцевидные или широко-эллиптические.
Цветки многочисленные, мелкие,
сине-фиолетовые или белые, собраны в

колоски, которые в свою очередь
образуют плотные щитковидные или
пирамидальные соцветия, сидящие
на ветвящихся цветоносах.
Семена удлиненно-яйцевидные,
темно-пурпурово-коричневые. Цветет
в июле—сентябре, семена созревают
в августе — сентябре.
Встречается в сухих степях,
полупустынях и пустынях европейской
части СССР, Сибири, Казахстана и
Средней Азии. Растет на засоленных
почвах. Часто образует обширные
заросли.
Хозяйственное значение имеют
корни кермека. Они содержат до
23% дубильных веществ, благодаря
чему их используют для дубления и
окраски кож, крашения шерсти и
шерстяных изделий, а также как
лечебное вяжущее средство. Корни
копают лопатами в конце лета и
осенью, с августа до октября. После вы-
копки тщательно отряхивают от
почвы, очищают от остатков листьев и
мелких корней и сушат на солнце
или любым другим способом.
В народной медицине корни
кермека применяют как хорошее вяжущее
средство. Отвар или порошок из
корней назначают при острых
желудочно-кишечных заболеваниях,
сопровождающихся поносом, и даже при
дезинтерии. Закрепляющее действие
кермека подтверждено клиническимп
наблюдениями. Иногда препараты
кермека используют при маточных
и других внутренних кровотечениях
в качестве кровоостанавливающего
средства. В соответствующих
случаях отвар из корней кермека A:10)
можно принимать по ]U—7з стака-
96 на 3—4 раза в день.
Клопогон даурский (цимицифуга) —
Cimicifuga dahurica (Turcz.) Maxim.
Многолетнее травянистое растение
из семейства лютиковых (Ranuncu-
laceae), с многоглавым толстым
корневищем, от которого отходят один
или несколько стеблей высотой до
1,5 м. Листья дважды- или трижды-
Р и с. 42. Клопогон даурский
раздельные, на черешках. Цветки
мелкие, белые, приятно пахнущие,
однополые, собраны в метельчато-
кистевидные соцветия. Плод —
сложная листовка. Цветет в июле —
августе, плоды созревают в августе <->
сентябре.
Встречается в Забайкалье, При-
амурье и Приморье. Растет на сухих
долинных лугах, в зарослях кустарни-

ков, на полянах и опушках дубовых
и березовых лесов.
В медицине используют
корневища с корнями. Действующие
вещества в них не изучены.
Заготавливают сырье клопогона осенью, в
августе — сентябре. Выкопанные
корневища с корнями отмывают от почвы,
стебли выбрасывают, срезая их у
самого основания, толстые корневища
разрезают вдоль, а иногда разрубают
на куски. Сырье провяливают на
воздухе и сушат в проветриваемом по-»
мещении. Хорошо высушенное сырье
становится хрупким.
В медицинской практике
применяют настойку цимицифуги B0%-ную
на 70°-ном спирте) в качестве
успокаивающего средства при
повышенной нервной возбудимости, истерии,
мигрени, бессоннице и т. д. Кроме
того, ее применяют в начальних
стадиях гипертонической болезни, так
как она обладает действием, ведущим
к постепенному снижению кровяного
давления и значительному
улучшению самочувствия больных. Настойку
отпускают в аптеках в готовом виде
без рецепта врача. Принимают ее по
50—60 капель 2—3 раза в день.
Поскольку настойка нетоксична,
возможно длительное применение ее.
Козлятник лекарственный —• Galega
officinalis L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства бобовых (Legumino-
sae), до 90 см высоты, со
стержневым корнем. Стеблей много, они
прямые, ветвистые, густо олиственны не-
парноперистымо листьями длиной
до 20 см, состоящими из 11—21
продолговатого или линейно-ланцетпого
листочка. Цветки голубые пли
светло-фиолетовые, неправильные,
типичного мотылькового строения,
собраны в густые кисти длиной до 25 см,
выходящие из пазух листьев.
Плоды — многосемянные бобы длиной
Рис. 43. Козлятник лекарственный
до 4 см. Цветет в июне — августа
бобы созревают в августе —сен
тябре.
Распространен на юге европейской
части СССР и на Кавказе.
Произрастает по лугам, опушкам лесов, в
зарослях кустарников, по берегам рек
и ручьев.
Медицинское значение имеют
надземная часть растения (трава) и
семена. Из них выделены алкалоиды,
в том числе галегин и пеганин, и са-
4 Л, Я. Скляревский, И. А. Губанов

понины. Собирают траву в фазе
цветения растения, сушат на воздухе в
тени. Для получения семян
собирают зрелые плоды, просушивают их
на солнце, обмолачивают палками в
мешке и отвеивают на решетах
створки бобов и другой мусор.
Козлятник применяют в народной
медицине как мочегонное,
потогонное и противоглистное средство.
Экспериментально установлено, что
содержащийся в козлятнике алкалоид
галегин приводит к некоторому
снижению уровня сахара в крови,
поэтому оправдано применение
козлятника для лечения диабета, но может
быть полезным лишь при легких
формах заболевания.
В экспериментах на животных и
клиническими наблюдениями
подтверждено усиливающее секрецию
молочных желез действие препаратов
козлятника, поэтому их применяют
также для молокообразования у
кормящих грудью женщин. Однако
употребление их должно быть очень
осторожным и желательно, чтобы
проводилось оно под контролем врача.
Дело в том, что иногда применение
козлятника может вызвать некоторое
повышение кровяного давления или
нарушение функции кишечника. В
домашних условиях готовят отвары
из травы A:10) или семян A:20),
которые принимают по 1 столовой
ложке 3—4 раза в день.
Конский каштан — Aesculus hippo-
castanum L.
Дерево из семейства конскокашта-
новых (Hippocastanaceae), до 30 м
высотой, с густой округлой или
пирамидальной кроной. Листья длин-
ночерешковые, пальчатые, состоят
из 5—7 обратно-яйцевидных
листочков. Цветки белые, с красным
пятном, душистые, неправильные,
собраны в крупные, густые, конечные
прямостоячие метелки. Плоды —
шаровидные коробочки до 8 см в
диаметре, раскрывающиеся тремя
колюче-шиповатыми створками, с 1 (реже
2—4) крупным шаровидным
блестящим семенем. Цветет в апреле —
июне, плоды созревают в сентябре-
октябре.
Конский каштан в диком виде в
СССР не встречается, но его очень
широко культивируют в южных
городах. Большую известность,
например, получили посадки конского
каштана на улицах Киева. В
последние годы его стали высаживать на
улицах Москвы, Тулы, Горького.
В медицине используют семена,
реже — кору и цветки конского
каштана. Они содержат флавоноиды,
сапонины, дубильные вещества. Кору
собирают рано весной, цветки — в
начале цветения (их срезают целыми
соцветиями), семена — поздней
осенью, когда они самостоятельно
выпадают из плодов на землю. Сушат
сырье любым доступным способом.
Препараты из конского каштана
понижают свертываемость крови,
укрепляют стенки капилляров и вен,
предупреждают образование тромбов
в кровеносных сосудах и
способствуют рассасыванию образовавшихся
тромбов. Вместе с этим
содержащиеся в них сапонины понижают кровям
ное давление. При лечении
тромбофлебитов экстрактом или настойкой

из плодов конского каштана у
больных уменьшаются отеки и боли в
пораженной области, размягчаются и
постепенно исчезают тромбы.
Аналогичный эффект; отмечается и при
геморрое. При наличии трофических
язв голени на почве варрикозного
расширения вен под влиянием этих
же препаратов язвы постепенпо
очищаются и ускоряется процесс их
заживления. Хорошие результаты
лечения конским каштаном отмечены
также у больных гипертонической
болезнью с повышенной
свертываемостью крови. В этих случаях снижалось
кровяное давление и уменьшалось
количество протромбина в крови. У
нас известны препараты из конского
каштана эскузан и вазикастан,
ввозимые из ГДР.
Для лечения расширения вен и
геморроя в народной медицине, кроме
настойки, иногда употребляют
свежий сок из цветков каштана по 25
капель 2—3 раза в день. Водный
настой из коры в народной медицине
считают противопоносным средством
при воспалительных заболеваниях
кишечника, а настойку из коры или
цветков — противоревматическим.
Ею, в частности, пользуются для
компрессов и растираний больных
суставов. В качестве
кровоостанавливающего средства (при маточных,
геморроидальных кровотечениях)
иногда используют обжаренные и
истолченные в порошке семена каштана
или отвары из коры.
Для приготовления настойки берут
по народно-медицинскому рецепту
50 г цветков или плодов на 0,5 л
50°-ной водки. Принимают такую
настойку по 30—40 капель 3—4 раза в
день в течение 3—4 недель. Эту же
настойку используют и для
наружного применения.
В гомеопатии извлечения из очи-
щенных семян каштана конского
предназначаются для лечения
нарушений кровообращения в брюшной
полости и геморрое, особенно в
случаях, сопровождающихся болями в
крестцовой области. Наружно
применяется в виде мази.
Кориандр посевной — Coriandrum
sativum L.
Однолетнее травянистое растение
из семейства зонтичных (Umbellife-
гае), высотой до 70 см. Стебли
округлые, прямостоячие, от основания
ветвистые. Нижние листья черешковые,
перисто-или дваждыперисторассечен-
ные на яйцевидные или ланцетные
доли; верхние — сидячие, триждыпе-
ристорассеченные на линейные или
нитевидные доли. Цветки мелкие,
белые или розоватые, пятичленные,
собраны в многочисленные сложные
зонтики. Плоды длиной до 0,5 см,
бурые, с сильным запахом. Цветет в
мае—июле, плоды созревают в июле*
августе.
В СССР кориандр культивируют на
больших площадях в центральных
черноземных областях РСФСР, на
Украине, на Северном Кавказе в
качестве эфиромасличного растения.
Кориандр легко дичает и в некоторых
районах нашей страны
натурализовался.
Среди эфпромасличных растений
СССР кориандр занимает ведущее
место. Получаемое из зрелых плодов
масло (выход до 2%) имеет своеоб-

разный аромат и вкус. Оно служит
исходным сырьем для выделения и
синтеза различных душистых
веществ, необходимых в парфюмерии и
косметике. Жпрное масло кориандра,
получаемое после отгонки эфирного,
Рис. 44. Кориандр посевной
находит применение в текстильной,
полиграфической и мыловаренной
промышленности. Кориандр
употребляют для ароматизации хлеба и
кондитерских изделий, маринадов,
соусов, колбас, сыров, ликеров, пива.
Семенами кориандра пользуются
хозяйки, когда тушат мясо, велень по-
0 дают к столу в свежем виде, что
определяется не только ароматическими
и вкусовыми качествами, но и
содержащимися в ней витаминами С и А.
Плоды кориандра употребляют в
медицине как улучшающее
пищеварение, протпвогеморройное и рано-
заживляющее средство.
Благоприятное лекарственное применение
объясняется биологическим действием
эфирного масла. Установлено, что
эфирное масло кориандра обладает
разнообразным действием:
желчегонным, противогеморройным,
болеутоляющим, антисептическим, рано-
заживляющим и усиливающим
деятельность пищеварительных желез.
Плоды кориандра входят в состав
противогеморройного, желчегонного,
желудочного и слабительного сборов.
Измельченные плоды кориандра в
ветеринарии иногда используют в
качестве противоглистного средства.
Коровяк скипетровидный — Verbas-
cum thapsiforme Schrad.
Крупное двулетнее травянистое
растение из семейства норичниковых
(Scrophulariaceae), развивающее в
первый год мочковатый корень и
розетку листьев, а на второй —
цветущий и плодоносящий стебель.
Стебель одиночный, толстый, до 2 м
высотой, неветвящийся, густо олиствен-
ный, так же плотно опушенный, как
листья. Нижние листья широкие,
эллиптически-яйцевидные, сужены в
короткий черешок: средние и
верхние — яйцевидные, низбегающие на
стебель. Цветки желтые, довольно
крупные, до 3 ом в диаметре, пяти-
членные, сидят на коротких цвего-

ножках пучками по 2—4, образуя
крупную верхушечную кисть.
Плод —округлояйцевидная
коробочка с многочисленными очень мелкими
бурымп семенами. Цветет в
июне-августе, плоды созревают в
августе-октябре.
Растет на лугах, по опушкам лесов,
на песках, железнодорожных
насыпях и залежах в европейской части
СССР п на Кавказе. Вместе с ним
заготавливается коровяк мохнатый
(Verbascum phlomoides L), коровяк
красивый (V. speciosum Schrad.),
коровяк обыкновенный (V. tbapsus L).
Собирают венчики цветков
коровяка. Они содержат до 2,5% слизи,
много Сахаров (до 11 %), в том числе
глюкозы до 3,5%, красящие
вещества, каротин, кумарин, сапонины.
Заготавливают сырье в июле—августе,
когда цветет большинство растений,
при этом выбирают полностью
распустившиеся цветки, которые
приобрели ярко-желтую окраску. В это
время венчики отделяются легко и
без повреждений. Сбор ведут в ясный
солнечный день; сырье, собранное во
влажную погоду, при сушке буреет.
Каждый цветок коровяка бывает
раскрыт лишь один день, затем увядает,
поэтому нужно ежедневно обходить
заросли и собирать венчики всех
ярко-желтых цветков, не допуская
попадания в сырье чашечек и других
частей. Собранные венчики
немедленно сушат в теплых затемненных
помещениях, на чердаках или в
остывающих русских печах, рассыпая их
на чистую подстилку рыхлым слоем.
Хорошо высушенное сырье
сохраняет привлекательный
золотисто-желтый цвет и не теряет целебных
свойств при хранении в течение 2
лет. Оно очень гигроскопично,
поэтому хранить его нужно в банках в
сухом месте.
Цветки коровяка обладают
отхаркивающим, мягчительным и
обволакивающим действием, что связано с
Рис. 45. Коровяк скипетровидный
содержащимися в них сапонинами и
слизью. В народной медицине настой
из венчиков цветков часто
назначают при заболеваниях легких и дыха-

тельных путей, сопровождающихся
обильным образованием мокроты.
Употребляют его при
воспалительных заболеваниях
желудочно-кишечного тракта, печени и селезенки.
Готовят настой из 5 г цветков на
стакан кипятка, принимают в теплом
виде по 7з—7г стакана 2—3 раза в
день. Такой же настой иногда
применяют и как наружное мягчительное
средство в виде компрессов и
припарок. Цветки коровяка входят в состав
грудных сборов. Отвар или настой из
цветков коровяка в смеси с другими
травами, обладающими вяжущими
свойствами, употребляют для
полосканий рта и горла, из них делают
ванны при золотухе. Пользуется
популярностью предназначенный для
полоскания горла сбор, состоящий из
равных частей цветков коровяка и
мальвы, алтейного корня, листьев
мать-и-мачехи. Одну чайную ложку
сбора заваривают, как чая, стаканом
кипятка и после охлаждения до ком-
ватной температуры употребляют
для полосканий. Свежую траву
коровяка используют в гомеопатии,
Крапива двудомная — Urtica
dioica L.
Многолетнее жгучее растение из
еемейства крапивных (Urticaceae),
высотой до 1 м. Стебли прямостоячие,
четырехгранные, покрыты жесткими
волосками. Листья супротивные,
яйцевидно-ланцетовидные, до 15 см
длины и 8 см ширины. Цветки
зеленоватые, мелкие, однополые, с
простым околоцветшгком, собраны в вет-
2 вистые колосовпдпые соцветпя,
сидящие в пазухах верхних листьев.
Плоды — желтовато-серые яйцевидные
орешки. Цветет с. июля до октября,
плоды созревают в июле—октябре.
Растет повсеместно.
В медицине используют листья
крапивы. Они богаты витаминами:
содержат до 0,6% аскорбиновой кис,
Рис. 46. Крппиеа двудомная
лоты, до 50 мг% каротпна (провнта-
мпн А), в 1 г листа около 400
биологических единиц витамина К. Кроме
того, в листьях найдено более 2%
дубильных веществ, около 0,2%
органических кислот, до 25% Сахаров,
10 7о крахмала, 8% хлорофилла, а

также камедь, ситостерин, соли.
Жгучесть крапивы обусловлена
муравьиной кислотой, находящейся в
клеточном соке волосков. В золе листьев
краппвы находится до 6,3% окиси
железа.
Заготавливают листья крапивы во
время цветения растений, с мая до
сентября. Обычно листья «ошмыги-
вают» снизу вверх в плотных рукавп-
цах прямо на корню, но можно
растения скосить или срезать серпом,
слегка подвялить и потом обмолотить
листья на чистой подстилке. Сушат
листья под навесами, на чердаках, в
сараях, предохраняя от прямых
солнечных лучей, которые могут
разрушить часть витаминов. После сушки
из сырья удаляют почерневшие,
побуревшие, пожелтевшие, сильно
измельчившиеся листья, а также
стебли, цветки, посторонние примеси.
Сухие листья можно хранить 2 года.
Молодые побеги крапивы-
употребляют в пищу, скармливают
домашнему скоту и птице. По питательной
ценности они близки к бобовым
растениям, к тому же содержат
значительное количество витаминов. Из
листьев крапивы можно получить
зеленую краску, из стеблей — волокно для
тонкой ткани.
В медицине крапиву двудомную
применяют в основном благодаря ее
кровоостанавливающему действию,
которое определяется наличием впта-
мина К и дубильных веществ. В виде
отпускаемого из аптек готового
жидкого экстракта или приготовляемого
дома настоя крапиву употребляют
при маточных, геморроидальных,
легочных п кишечных кровотечениях.
Настой готовят из 10—15 г листьев
на стакан кипящей воды.
Настаивают 10 минут и принимают в
охлажденном виде по 1 столовой ложке
3—4 раза в день. В народной
медицине при внутренних кровотечениях
иногда применяют свежий сок из
листьев крапивы (по 1 чайной ложке 3
раза в день).
Крапивой лечат малокровие, так
как она способствует повышению
процента гемоглобина в крови и
увеличивает количество эритроцитов.
Полезна она и при авитаминозах.
Свежие листья или порошок из
высушенных листьев служат средством
наружного лечения нагноившихся ран.
В таких случаях проявляется
противовоспалительное и ранозаживляю-
щее действие крапивы. Более
распространено использование крапивы в
качестве раздражающего и
отвлекающего средства при радикулитах,
заболеваниях суставов и др. Из
разнообразных народно-медицинских
показаний к применению крапивы следует
отметить использование настоев из
нее в качестве «кровоочистительного»
средства при фурункулезе, кожных
болезнях и т. п.
В народной медицине и гомеопатии
часто используют вместо крапивы
двудомной крапиву жгучую (Urtica
urens L.)
Кровохлебка лекарственная — San.
guisorba officinalis L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства розоцветных (Rosa-
сеае), с толстым корневищем. Стебли
прямые, в верхней части ветвистые,
высотой до 1 м. Листья непарноперис- 1

тые, состоят из 7—25 продолгопато-
яйцевидных листочков длиной 2,5 —
G см. Цветки мелкие, темно-красного,
почти черпо-пурпурового цвета, с
простым околоцветником, собраны в
овальные или овально-цилилдриче-
скпе головчатые соцветия — колосья.
Рис. 47. Кровохлебка лекарственная
Плоды сухие, односемянные,
четырехгранные. Цветет в июне—августе,
плоды созревают в августе—сентябре.
Встречается по всей территории
СССР, за исключением Крайнего
Севера и пустынь Средней Азии и
Казахстана. Растет на заливных лугах,
разнотравпых степях, разреженных
лесах, на лесных опушках и полянах,
среди кустарников, в полезащптпых
лесных насаждениях.
В медицине используют корневища
с корнямп. Они содержат дубильные
вещества B3%), крахмал (около
30%), эфирное масло (до 1,8%),
сапонины (до 4%), красящие вещества.
Сырье кровохлебки заготавливают
осенью, в августе — сентябре, во
время плодоношения растений.
Выкопанные корневища с корнямп
очищают от почвы, промывают в холодной
воде, обрезают и выбрасывают
надземные части, режут на куски длиной
до 15 см. Сырье сначала провяливают
на открытом воздухе, а затем,
рассыпав на мешковине или бумаге,
сушат на солнце, на чердаках, в
хорошо проветриваемых помещениях или
в печи при температуре до 40°. На
железных противнях и решетах
сушить сырье нельзя, так как при
соприкосновении с ними оно чернеет.
Сухое сырье можно хранить до 5 лет.
Корневища с корнями
кровохлебки применяют в качестве вяжущего,
противовоспалительного,
кровоостанавливающего и противомикробного
средства. Для применения при
различных внутренних кровотечениях и
кровохарканиях у туберкулезных
больных в аптеках готовят жидкий
экстракт (на 70°-ном спирте),
который назначают по 30—50 капель 3—
4 раза в день. В домашних условиях
можно готовить и применять отвар из
15 г (примерно 1 столовая ложка)
измельченных корней на стакан воды.
Принимают его по 1 столовой ложке
5—6 раз в день. Эти же препараты
кровохлебки употребляют при желу-
дочно-кшпечных заболеваниях,
сопровождающихся поносамп. Хорошие

результаты отмечены при лечении
кровохлебкой воспалений тонкого и
толстого кишечника (энтероколиты),
особенно поносов, вызванных
пищевыми отравлениями. Назначают
препараты кровохлебки совместно с
другими для лечения больных
дизентерией, а также воспалением желчного
пузыря (холецистит). Отвар
кровохлебки можно использовать для
полосканий при лечении воспаления
десен и слизистых оболочек рта, а
также для спринцеваний в
гинекологической практике. Галеновые
препараты кровохлебки применяют в
зубоврачебном деле как
кровоостанавливающие и бактерицидные средства
при хирургических операциях в
полости рта.
В народной медицине пользуются
иногда в качестве
кровоостанавливающего и ранозаживляющего
средства настоем травы кровохлебки,
употребляемого в тех же дозах, что и
отвар.
Крушина ольховидная (крушина
ломкая) — Frangula alnus Mill. (Rham-
nus frangula L.)
Крупный кустарник или неболь»
шое дерево из семейства крушиновых
(Rhamnaceae), высотой до 7 м, с
серовато-бурой или серой корой.
Листья очередные,
широко-эллиптические пли обратнояйцевидные,
длиной до 3 см, с 7—10 парами жилок,
сидят на черешках. Цветки мелкие,
обоеполые, зеленовато-белые,
расположены яучками по 2—7 в пазухах
листьев. Плод — шаровидная
костянка фиолетово-черного цвета, с тремя
яйцевидными косточками до 1 см в
диаметре. Цветет в мае—июне, илоды
созревают в августе—сентябре.
Иногда цветет повторно в августе.
Растет в лесах, на опушках, в
долинах рек, в оврагах. Встречается в
европейской части СССР, на Урале, в
Крыму, на Кавказе, в Западной
Сибири, горах Казахстана и Средней
Азии.
Рис. 48. Крушина ольховидная
Лекарственное применение име»
ет кора крушины. Действующими
веществами в ней являются антрагли-
козиды и их производные,
содержание которых достигает 8%, в том
числе франгулин, глюкофрангулин, хри-
зофановая кислота и др.
Заготавливают кору крушины во время
сокодвижения весной и в начале лета, в
марте—июне* На стволах и толстых

ветвях делают продольные
надрезы коры до древесины, а затем с
помощью поперечных полукольцевых
надрезов сдирают куски длиной
30—60 см. Кольцевые надрезы делать
нельзя, так как это приводит к
гибели растений. Состругивать кору
ножом также нежелательно, так как в
сырье при этом неизбежно попадут
куски древесины, ухудшающие его
качество. Крушина хорошо
возобновляется порослью после вырубок,
поэтому по согласованию с
работниками лесоохраны для сбора сырья
можно рубить кусты целиком и обдирать
с них кору. Сушат кору на воздухе,
на чердаках, в сараях, под навесами.
Перед сушкой длинные куски
разрубают на отрезки длиной до 50 см.
После сушки сырье перебирают,
удаляют из него примеси. Если оно
хорошо высушено, его можно хранить в
течение 5 лет.
Кору крушины применяют в
медицине благодаря мягкому
слабительному действию, которое связано с
содержащимися в ней антрагликозида-
ми. Крушиной пользуются при
спастических колитах и атонических
запорах, а также для регулирования
деятельности кишечника при
геморрое, трещпнах прямой кишки и т. п.
Слабительный эффект наступает
спустя 8—10 часов после приема.
Фармацевтическая промышленность
выпускает жидкий экстракт крушины,
который назначают по 20—40 капель
на прием, и сухой экстракт крушины
в таблетках по 0,2 г, которые
принимают на ночь по 1—2 штуки. В
домашних условиях готовят отвар из 1
столовой ложки измельченной коры
) на стакан воды. Кипятят 20 минут.
Принимают по полстакана утром и
на ночь. Кора крушины включается
в состав желудочных и слабительных
чаев.
Нельзя использовать свежую и
только что высушенную кору,
поскольку она обладает сильным
раздражающим действием и может
вызвать явления гастрита в виде тош-
поты, рвоты, болей в области
желудка и др. После хранения в течение
1—2 лет токсичность коры
значительно уменьшается, она
становится пригодной для лечебного
применения. Токсичность коры можно
снизить, прогревая ее при 100° в течение
часа.
Кукуруза (маис) — Zea mays L.
Однолетнее крупное растение из
семейства злаковых (Gramineae),
до 3 м высоты, с толстым стеблем до
4 см в диаметре, олиственпым
широкими линейно-ланцетными листьями
длиной до 1 м. Соцветия
раздельнополые: женские цветки собраны в
початки, сидящие в пазухах листьев;
мужские — в метелки на концах
стеблей. Плоды — крупные зерновки
различной формы. Цветет в
июне—августе, семена созревают в сентябре—-
октябре.
Кукуруза — одна из наиболее
распространенных зерновых и кормовых
культур. Из ее зерна получают
крахмал, виноградный сахар, спирт,
уксусную кислоту, белок и др. Стержни
початков идут на изготовление
кинопленки, фибры, лаков, чернил,
линолеума, клея, непромокаемой бумаги.
Стебли являются сырьем для
получения целлюлозы, бумаги, искусствен-

ной древесины, изоляционных
материалов. Из кукурузы моншо получать
очень ценное вещество — глютамино-
вую кислоту, которой пользуются в
пищевой промышленности при
длительном хранении и консервировании
свежих овощей и фруктов.
Добавление кислоты способствует
сохранению вкусовых и ароматических
свойств этих продуктов. Глютамино-
вая кислота имеет большое значение
для жизнедеятельности организма.
; Ее широко применяют как лекарство
для лечения нервных, психических и
других заболеваний. С этой целью
выпускается хорошо растворимая
натриевая соль глютаминовой
кислоты—глютамат натрия. Она играет
важную роль в обмене веществ,
особенно головного мозга и сердца.
Кроме того, глютаминовая кислота
является составной частью фолиевой
кислоты — важного кроветворного
витамина.
Извлеченное из зародышей зерен
кукурузы масло раньше
использовалось в основном в мыловарении. В
последние годы подробно изучены
его пищевые и физиологические
свойства. Обладая хорошими вкусовыми
качествами, оно по усвояемости
сходно со сливочным маслом и
растительными жирами. Под влиянием
кукурузного масла значительно
снижается уровень холестерина в крови,
поэтому оно приобрело
профилактическое и лечебное значение при
атеросклерозе (употребляют до 75 г масла
в сутки).
Хорошим лекарственным
средством являются кукурузные столбики
с рыльцами («кукурузные рыльца»).
В них содержится ситостерол,
жирные масла, эфирное масло, горькпе
гликозидные вещества, сапонины,
витамины С и К, камедь и смолистые
вещества. Их собирают в период
созревания початков, обрывая с
растений или при очистке убранных
початков. Сушат рыльца в тени или в
помещении, раскладывая на бумаге.
Кукурузные рыльца нашли
медицинское применение со второй половины
прошлого века как мочегонное, а
также как средство для похудения
при ожирении. Позже было
установлено, что при длительном хранении
мочегонное действие рылец резко
снижается. В настоящее время
кукурузные рыльца с успехом применяют
при воспалительных заболеваниях
печени, мочевого пузыря, желчных
ходов и желчного пузыря, при
камнях в почках и сердечных отеках.
Поскольку рыльца повышают
свертываемость крови, их можно
использовать и как кровоостанавливающее
средство при кровотечениях.
Применяют рыльца в виде отвара
или настоя. Для приготовления
отвара берут 10 г измельченных рылец и
заливают 1,5 стакана холодной воды,
кипятят 30 минут на небольшом огне
в эмалированной посуде с закрытой
крышкой. Для настоя берут 10 г
рылец на стакан кипятка.
Охлажденный отвар или настой процеживают
и пьют по 1—3 столовых ложки через
3—4 часа.
Ландыш майский — Convallaria
majalis L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства лилейных (Liliaceae)
высотой 15—30 см, с тонким ползу-

чим горизонтальным корневищем.
Надземная часть растения состоит из
2—3 прикорневых листьев и
цветочной стрелки. Листья ярко-зеленые,
продолгов ато-э ллиптические, 10—20
см длины и 4—8 см ширины.
Цветочная стрелка трехгранная,
заканчивается рыхлой односторонней кистью
из 6—20 цветков. Цветки белые,
ароматные, шаровидно-колокольчатые,
на дугообразно изогнутых
цветоножках. Плод — шаровидная красно-
оранжевая ягода со светлыми
округло-яйцевидными семенами. Цветет в
апреле—июне, плоды созревают в
августе—сентябре.
Ландыш растет в европейской
части СССР, на Кавказе, в Сибири, на
Дальнем Востоке. Кавказскую и
дальневосточную разновидности
дшогда считают самостоятельными
видами (Convallaria transcaucasica
Utk., С. keiskei Miq.). В медицинском
отношении все формы ландыша
равнозначны и при заготовке их не
различают.
В цветоводческих хозяйствах
культивируют специально выведенные
крупноцветковые формы ландыша.
Цветки ландыша используют в
парфюмерии.
Медицинское применение имеют
цветки, листья и вся надземная часть
ландыша (трава). Заготавливают
сырье в фазе цветения растения, в
мае — начале июня. Соцветия и
листья собирают отдельно пли вместе.
При сборе необходимо срезать
растения ножом или ножницами, а не
рвать, чтобы не повреждать почек на
корневищах. Сушат сырье сразу же
после сбора на воздухе в тени, на
чердаках, в проветриваемых
помещениях, расстилая тонким слоем на
бумаге или марле и ежедневно
переворачивая. Сушка ландыша требует
особого внимания, так как листья и
особенно цветки быстро чернеют и
портятся, если температура
невысокая или они разложены толстым
слоем. Сухие цветки и листья ландыша
можно хранить в сухом месте 2 года.
При заготовке, сушке и хранении
ландыша нужно соблюдать
осторожность, так как он ядовит и попадание
его в другое сырье недопустимо.
Препараты ландыша имеют
широкое применение для лечения
сердечных заболеваний, что обусловлено
содержащимися в нем гликозидами,
главным образом конваллятоксином
и конваллазидом. Оказывая
избирательное действие на сердце, эти гли-
козиды отличаются малой стойкостью
и не накапливаются в организме.
Они нормализуют деятельность
сердца и кровообращение и оказывают
общее успокаивающее действие.
Лекарства из ландыша часто
применяют при неврозах сердца,
кардиосклерозе, пороках сердца и сердечной
недостаточности. При их применении у
больных урежаются и усиливаются
сердечные сокращения,
увеличивается мочеотделение, исчезают боли,
одышка, синюшность и отеки.
Промышленность изготовляет следующие
препараты ландыша: настойка
ландыша, экстракт ландыша сухой (в
таблетках), конваллятоксин (в
ампулах), конвазид (в растворе), коргли-
кон (в ампулах для внутривенного
введения).
Еще до того, как ландыш вошел в
арсенал научной медицины, его
применяли для лечения заболеваний
Г

сердца в народной медицине. И в
настоящее время его иногда
употребляют в виде настоев, приготавливаемых
домашним способом. Готовят настой
из 2-4 или 6 г цветков на стакан
воды и принимают по 1 столовой ложке
3 раза в день. Поскольку в
препаратах ландыша содержатся
сильнодействующие вещества, передозировка
которых может вызвать опасные
явления отравления, при лечении
необходимо .строго руководствоваться
указаниями врача.
Лапчатка прямостоячая (узик,
дубровка, калган) — Potentilla erecta
(L.) Rausch.
Многолетнее травянистое растение
из семейства розоцветных (Rosa-
сеае), с коротким, неравномерно
утолщенным корневищем, покрытым
-многочисленными придаточными
корнями. Стебли прямые или
восходящие, тонкие, высотой до 50 см, в
верхней части ветвящиеся. Прикорпевые
листья тройчатые или пятипальчатые,
на длинных черешках; стеблевые
листья тройчатые, сидячие, с
большими прилистниками. Цветки
одиночные, желтые, около 1 см в диаметре,
четырехлепестные, сидят на тонких
длинных разветвленных
цветоножках. Плоды—гладкие или слегка
морщинистые семянки. Цветет с мая по
сентябрь, плоды созревают в июле-
сентябре.
Распространена в европейской
части СССР, на Урале, в Западной
Сибири, на Кавказе. Растет по лесным
опушкам, полянам, вырубкам, в
осветленных лесах, по суходольным
лугам и пастбищам.
В медицине применяют корневища
лапчатки, содержащие от 14 до 31%
дубильных веществ. В кожевенной
промышленности их используют для
дубления кож, в пищевой — в
качестве специи при изготовлепии рыбных
консервов. Заготавливают корневища
лапчатки осенью (в авгусхе—сецтяб-
Рис. 49. Лапчатка прямостоячая
ре) плп весной (в марте—мае).
Копают лопатами, а иногда даже
выпахивают плугом, отряхивают от почвы,
очищают от корней, стеблей и
листьев, моют холодной водой, если: есть
такая возможность, и сушат на от*
крытом воздухе, в помещениях,
сушилках или в печах. Немытые кор-
невпща после сушки тщательно от-

ряхивают на железных решетах от
остатков почвы. Корневища лапчатки
можно хранить 6 лет.
Корневища лапчатки обладают
выраженными вяжущими и
кровоостанавливающими свойствами. В виде
отваров их применяют (главным
образом, в народной медицине) как про-
тивопоносное средство при
воспалительных заболеваниях
желудочно-кишечного тракта и даже при
дизентерии. Употребляют отвар также при
различных внутренних
кровотечениях (желудочных, кишечных,
маточных и др.). Отвар обычно готовят из
расчета 2 чайные ложки дробленого
корневища на стакан воды,
принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в
день за полчаса до или через час
после еды. Отвар используют для
полосканий (через каждые 2 часа) при
ангинах,, воспалении десен и
слизистых оболочек ротовой полости,
только в этом случае разводят 1
столовую ложку его в стакане
кипяченой воды. Такой же отвар применяют
еще в народной медицине наружно
для обмываний и компрессов при
кровоточащих ранах и язвах, ожогах,
мокнущих экземах и некоторых
других кожных заболеваниях.
Корневища лапчатки включаются в состав
желудочных, противопоносных чаев.
Как кровоостанавливающее средство
их применяют и в ветеринарии.
Левзея сафлоровидиая (маралий
корень) — Rhaponticum carthamoides
(Willd.) Iljin
Крупное многолетнее травянистое
растение из семейства
сложноцветных (Compositae), до 180 см высоты,
с деревянеющим горизонтальным
корневищем и отходящими от него
многочисленными жесткими
длинными корнями. Стебель прямой,
толстый, слегка бороздчатый и
паутинистый. Листья крупные, перисторассе-
ченные, до 40 см длины и 20 см пш-
Р и с. 50. Левзея сафлоровидная
рины, нижние — черешковые,
верхние — сидячие. Цветки в одиночных
крупных корзинках до 6 см в
диаметре, венчики пурпуровые.
Плоды — буроватые семянки до 7 мм
длины, снабжены хохолком. Цветет в
июне—августе, плоды созревают в
сентябре.

Растет на субальпийских и
альпийских лугах гор южной Сибири и
северо-восточного Казахстана. Для
получения лекарственного сырья воздели-
вается в специализированных
совхозах.
Лечебное применение имеют
корневища с корнями. Их заготавливают
в конце лета — осенью, в августе-
сентябре. Выкопав лопатами,
очищают, складывают в корзины и
тщательно промывают в воде. Крупные
корневища разделяют на 2—4 части.
После мойки сырье проветривают на
открытом воздухе и сушат в
сушилках или проветриваемых
помещениях, а затем снова очищают от
остатков почвы на решетах.
В народной медицине Сибири лев-
зея давно использовалась как
тонизирующее средство при переутомлении,
а также общей слабости после
перенесенных заболеваний. После
фармакологического и клинического
изучения корневища и корни левзеи
стали применять в научной медицине.
В виде настойки или жидкого
экстракта (по 20—30 капель 2 раза в день до
еды) их применяют по указанию
врача при функциональных
заболеваниях центральной нервной системы и
связанных с ними
раздражительностью и головными болями, при
умственном и физическом утомлении,
половой слабости. При этом у
больных улучшается самочувствие,
повышается работоспособность, они
становятся более спокойными и
бодрыми.
Экстракт левзеи входит в состав
тонизирующего напитка «Саяны»,
обладающего приятными вкусовыми
качествами.;
Лен обыкновенный —■
Linum usitatissimum L
Однолетник из семейства льновых
(Linaceae), высотой до 120 см.
Стебель прямой, тонкий, в верхней части
ветвистый, со слабым восковым
налетом. Листьев очень много, они
очередные, линейные,
линейно-ланцетные или ланцетные, сидячие,
сизоватые от воскового налета. Цветки
1,5—2 см в диаметре, голубые или
синие, с темными жилками, сидят на
длинных тонких цветоножках,
образуя соцветие — рыхлую извилину или
завиток. Плоды — шаровидные или
яйцевидные коробочки с
многочисленными сплюснутыми
светло-коричневыми семенами. Цветет в мае —
июле, плодоносит в июле —
сентябре.
Широко возделываемое в разных
районах СССР прядильное и
масличное растение. Культивируется в двух
формах. В более северных районах
возделывают лен-долгунец, в
южных — лен-кудряш, который в
систематическом отношении является фор-»
мой льна-долгунца (Linum
usitatissimum var. humile DC),
отличающейся более низким ростом и
большей ветвистостью (иногда лен-
кудряш выделяют в самостотельный
вид — Linum humile Mill.).
В медицине используют семена
льна, содержащие 30—48% масла.
В аптеках продают льняное семя,
расфасованное в коробки по 50 г для
домашнего пользования. В сухом месте
семена льна в коробках можно
хранить 3 года.
Льняная слизь обладает
обволакивающим противовоспалительным дей-

ствнсм. Ее применяют при
воспалительных заболеваниях дыхательных
путей и желудочно-кишечного
тракта. Для получения слизи 3 г семян
льна заливают Уг стакана кипящей
воды, взбалтывают в течение 15
минут и процеживают. Применяют
слизь по 1 столовой ложке 3—4 раза
в день. Следует готовить ежедневно
свежую порцию слизи. При поносах
льняная слизь действует как легкое
закрепляющее средство. Иногда в
народной медицине семена льна в
толченом виде применяют, наоборот, в
качестве легкого слабительного. В
подобных случаях проявляется
действие глпкозида линамарина,
обладающего регулирующим влиянием
на секреторную и моторную функции
кишечника.
Семена льна употребляют также в
ппде отвара для мягчительных
компрессов и припарок. Разогретые
сухие семена в мешочках
прикладывают к пояснице при радикулитах, к
мышцам — при их воспалениях в
случае простуды.
В льняном масле содержится
большое количество ненасыщенных
жирных кислот, они способствуют
снижению уровня холестерина в сыворотке
кровп. Из масла получают препарат
лпнетол, представляющий смесь
ненасыщенных жирных кислот: олеи-
повой, линолевой и линоленовой — и
являющийся хорошим средством для
лечения и профилактики
атеросклероза. Линетол хорошо перепосится
больными и может применяться
длительное время без перерыва или с
2—4-педельпыми перерывами через
каждые 1—1,5 месяца. Дневная доза
препарата составляет примерно
полторы столовой ложки и принимается
утром перед едой.
Наружно линетол применяют при
лучевых поражениях кожи п ожогах.
Часто в качестве
противовоспалительного средства при ожогах
пользуются смесью равных количеств
льняного масла и известковой воды.
Эту мазь наносят на повязки,
накладываемые на пораженную
поверхность кожи. В последнее время
появились сообщения о лечении
льняным маслом подошвенных бородавок.
В фармацевтической практике на
льняном масле готовят мази и
втирания.
Лимонник китайский — Schizan-
dra chinensis (Turcz.) Baill.
Вьющийся кустарник — лиаиа из
семейства магнолиевых (Magnolia-
сеае) с деревянистым стеблем,
достигающим 8 м, эллиптическими
листьями, сидящими на красноватых
черешках. Цветки душистые, в
начале цветения розовые, затем белые, а
при увядании желтые, собраны на
длинных поникающих красноватых
цветоножках в кисти. Плоды —
оранжево-красные, сочные, шаровидные
ягоды, содержащие по 2
почковидных семепи, при созревании образуют
плотную кисть из 20—50 ягод, длина
ее до 8 см. Все части растения
содержат эфирное мало и при
растирании пахнут лимоном. Цветет в июне,
плодоносит в сентябре —
октябре.
Лимонник китайский встречается
на Дальнем Востоке в смешанных
лесах, по берегам рек и ручьев, в кус-

парниковых зарослях, по склонам
сопок. Иногда его разводят в садах.
Медицинское применение имеют
плоды и содержащиеся в них семена.
В плодах лимопнпка очень много
(около 20%) органических кислот —
лимонной, яблочной, винной и всего
Рис. 51. Лимонник китайский
лишь до 1,5% сахара, поэтому
мякоть плодов очень кислая на вкус.
Кроме того, в ней содержатся
минеральные соли и витамин С (до
580 мг% в сухих ягодах). В семенах
— до 33,8% жирного масла, а также
смолистые вещества. Плоды
заготавливают по мере их созревания, в
сентябре—октябре, срывая целыми
кистями и укладывая в корзины так,
чтобы они не мялись. Затем плоды
перебирают и сушат в печах или
сушилках, раскладывая на решетах
целыми кистями. Сушат их до твердого
состояния, после чего кисти
протирают на решетах и отсеивают
плодоножки, веточки и другие примеси.
Для получения семян
свежесобранные плоды ссыпают в бочки или
стеклянные бутыли (баллоны) и
храпят в ледниках или других холодных
помещениях. На предприятиях
пищевой промышленности по мере
надобности свежие плоды перерабатывают.
Сок отжимают на прессах, семена
отделяют от кожицы и сразу же
сушат при высокой температуре, после
чего расфасовывают для продажи
населению.
Семена лимонника — старинное
лекарственное средство, пришедшее к
нам из китайской народной
медицины. Их применяют при туберкулезе,
бронхиальной астме, бронхитах,
заболеваниях желудка, кишечника,
печени, почек, малокровии и других
болезнях, сопровождающихся упадком
сил. Плоды, а также настои листьев
или коры лимонника являютгя
эффективным противоцинготным
средством. По данным китайской
медицины, подтвержденным наблюдениями
советских врачей, плоды лимонника
являются хорошим средством для
лечения дизентерии, особенно у
детей, и с этой целью иногда
применяются в клинических условиях.
Свежие п высушенные ягоды,
семена лимонника употребляются с

давних времен как тонизирующее и
стимулирующее средство. Лимонник
снимает усталость и придает
бодрость. Жители Дальнего Востока,
особенно удэгейцы и нанайцы,
отправляясь на охоту, берут с собой
высушенные ягоды лимонника, помогающие
обходиться скудной походной пищей
и быстро восстанавливать силы
после длительных и тяжелых
переходов.
Действие плодов лимонника
связывают с содержащимся в них
тонизирующим веществом схизандрином,
являющимся метиловым эфиром по-
лиоксифенола. Экспериментально
доказано, что препараты лимонника
длительно усиливают возбуждение в
коре головного мозга и повышают
рефлекторную деятельность
центральной нервной системы. С
действием на центральную нервную систему
связано вызываемое лимонником
возбуждение дыхания и стимулирующее
влияние на сердечно-сосудистую
систему. Препараты из семян испытыва-
лись на больших группах
спортсменов во время физкультурных
состязаний, при длительных переходах и
усиленных умственных занятиях на
здоровых людях. Опыты показали их
высокую эффективность.
Тонизирующее и стимулирующее
влияние лимонника на центральную
нервную систему используется не
только при переутомлении и
понижении работоспособности практически
здоровых людей, но также для
лечения астенических и
астено-депрессивных состояний у психически и
нервных больпых. Во врачебной практике
применяют жидкий экстракт и
настойку лимонника (на 96-°ном
спирте), таблетки или порошки пз семян
или плодов. Настойку и экстракт
принимают 2 раза в день по 20—40
капель, а порошки —по 0,5—1 г.
Рекомендуется принимать препараты
лимонника натощак или спустя 4 часа
после еды. Его действие проявляется
спустя 30—40 минут и длится 5—6
часов. Следует помнить, что
употребление лимонника противопоказано
при нервном возбуждении,
бессоннице, нарушении сердечной
деятельности и повышенном кровяном
давлении.
Липа сердцевидная — ТШа
cord at a Mill.
Хорошо известное всем дерево из
семейства липовых (Tiliaceae),
высотой до 25 м, с широкой ветвистой
кроной, с сердцевидными листьями на
длинных черешках. Цветки пяти-
членные, желтовато-белые,
ароматные, собраны в полузонтики по 3—15,
снабженные желтовато-зеленым
ланцетовидным прицветным листом.
Плоды — шаровидные двусемянные
орешки. Цветет в конце июня—июле,
плоды созревают в
августе—сентябре.
Распространена в зоне
широколиственных и смешанных лесов
европейской части СССР, Урала,
Западной Сибири и в горах Кавказа. Растет
на плодородных почвах.
Для медицинского использования
можно заготавливать .сырье других
видов лип, встречающихся в СССР:
липы сердцелистной (Tilia cordifolia
Bess.), произрастающей в Карпатах;
липы крупнолистной (Т. platyphyllos

Scop.), разводимой в садах и парках;
липы амурской (Т. amurensis Kom.)
и липы маньчжурской (Т. manshuri-
са Rupr.), образующих леса на
Дальнем Востоке.
Липа имеет разнообразное
хозяйственное применение. Ее мягкую
древесину используют для поделок, луб
дает материал для веревок и
циновок, цветки используют при
производстве ликеров. Липа — отличный
медонос, по урожайности и качеству
нектара она не имеет себе равных в
нашей флоре. В медицине применяют
цветки вместе с прицветными
листьями. Они содержат эфирное масло,
флавоиоиды, сапонины, дубильные
вещества, каротин, аскорбиновую
кислоту. Собирают цветки липы в
момент полного цветения, в конце
июня — начале июля. Липа цветет
всего 10—15 дней, поэтому время сбора
цветков нельзя упускать. Для этого
садовыми ножницами, насаженными
на длинный шест, срезают ветви, а
внизу вручную обрезают цветки
вместе с прицветными листьями. В
городских насаждениях ветви срезать
нельзя, к дереву подставляют
лестницу. Сушат сырье на воздухе в
тени или в сушилках при температуре
25—30°, расстилая тонким слоем на
чистой подстилке. Его нельзя
пересушивать, так как цветки осыпаются.
Сухое сырье можно хранить 2
года.
Цветки (их называют «липовым
цветом») употребляют как
эффективное потогонное средство при
простудных заболеваниях. Для этого
заваривают 1 столовую ложку мелко
нарезанных цветков в стакане кипятка,
через 20 минут настой процеживают
и выпивают, причем эту дозу можно
удвоить. Часто пользуются и другим
способом приготовления: 2 столовые
ложки цвотов заваривают, как чай, в
2 стаканах кипящей воды, кипятят
10 минут, процеживают и на ночь
выпивают в горячем виде 2—3 стакана.
Липовый цвет входит в состав
потогонных чаев.
Настой и отвары липового цвета
обладают антимикробным,
противовоспалительным и мягчительным
действием, ими пользуются для
.полосканий рта и зева при
воспалительных заболеваниях в ротовой полости
и ангинах. Цветы липы включают в
состав сборов для полосканий горла.
Специально для полосканий горла
можно приготовить отвар из 20 г
липового цвета на стакан кипятка и
затем добавить в него 5 г
двууглекислой соды (соду растворяют в теплом
отваре). В виде припарок и примочек
отвар применяют при ожогах, язвах,
груднице, воспаленных
геморроидальных шишках, ревматических и
подагрических болях в суставах. При
этих же показаниях в народной
медицине рекомендуют слизистые отвары
из листьев или коры липы. Иногда
в аналогичных случаях используют
измельченные свежие почки или
листья.
Липовый цвет в сельской
местности широко используют для заварки
кипятка вместо чая. Этот иапиток
имеет приятный золотистый цвет,
очень душистый и обладает
целебными качествами цветков липы.

Лопух (лопушник, репейник)
большой — Arctium Iappa L. (A.
majus Bernh., Lappa major Gaertn.)
Крупное двулетнее растение из
семейства сложноцветных (Composi-
tae), до 1,5 м высоты, с толстым
вертикальным корнем и прямым,
ребристым, в верхней части ветвистым,
паутинисто-пушистым, грязновато-
пурпуровым толстым стеблем.
Листья очень крупные, до 0,5 м длины и
почти такой же ширины, сердцевид-
но-яйцевпдные, снизу
серовато-войлочные, на длинных черешках.
Цветки лилово-пурпурные, собраны в
почти шаровидные корзинки, обвертки
которых состоят из жестких,
снабженных крючками и потому цепляю-
щпхся листочков. Плоды — крупные
серовато-бурые семянки. Цветет в
июне—июле, плоды созревают в
июле—августе. Распространен в
европейской части СССР, на Кавказе,
в Сибири.
Лечебное применение имеют
корни. В них много инулина (до 45%),
а также найдено эфирное масло,
органические кислоты, жироподобные
вещества. Копают корни в конце лета
и осенью — после отцветания
растения. Их тщательно отряхивают от
почвы или промывают, обрезают и
выбрасывают стебли, листья.
Крупные корни перед сушкой разрезают.
Сушат в тени (на чердаках, в сараях,
под навесами). После сушки
отряхивают от остатков почвы.
Корни лопуха применяют главным
образом в качестве мочегонного и
потогонного средства. Из них готовят
отвар из расчета 15—20 г на стакан
воды и принимают по 1 столовой
ложке 3—4 раза в день. Можно
лечиться и настоями: 10—25 г
измельченных корней на 2 стакана кипятка.
Их принимают в теплом виде по
полстакана 3—4 раза в день.
В народной медицине отвары и
настои употребляют еще при
ревматизме, подагре, камнях в почках и
мочевом пузыре. При кожных болезнях
настой или отвар корней принимают
внутрь как «кровоочистительное»
средство и используют наружно для
обмывания различных сыпей. Настой
корней (или листьев) употребляют
для полосканий при воспалительных
заболеваниях слизистых оболочек рта
и глотки. Порой в народе в качестве
ранозаживляющего средства свежие
или размоченные сухие листья
лопуха прикладывают непосредственно к
ожогам, язвам и долго не
заживающим ранам.
Особенно популярны лекарства из
корней лопуха в качестве средства
для укрепления волос при их
обильном выпадании. Настоем или
отваром обмывают и протирают через
день голову. Применяют также мазь
для втираний. Ее готовят, смешивая
отваренные и растертые корни со
свежим сливочным маслом. Этой же
мазью смазывают ожоги. Репейное
масло — известное средство для
укрепления волос, продаваемое в
аптечных и парфюмерных магазинах,
представляет собой не что иное, как
настой корня лопуха на миндальном
или оливковом масле.
Лук репчатый — Allium сера L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства лилейных (Liliaceae), с

приплюснуто-шаровидными
луковицами, одетыми сухими желтовато-
оранжевыми или красноватыми
оболочками, с трубчатыми
прикорневыми листьями и мелкими беловатыми
цветками, собранными в зонтики на
концах полых цветоносных стрелок.
Все части растения имеют
специфический острый вкус и запах. Цветет в
июле — августе, плоды созревают в
августе — сентябре.
Лук является одним из самых
распространенных овощных растений.
Различные сорта его , возделывают
повсеместно. Луковицы имеют
разнообразное пищевое 'и медицинское
применение. В них содержится
эфирное масло с характерным резким
острым запахом, раздражающее
слизистые оболочки глаз и верхних
дыхательных путей, азотистые
вещества, сахар, минеральные соли,
органические кислоты, различные
ферменты, флавоноиды, гликозиды,
витамин С (до 33 мг°/о), Bi (до 60 мг%),
немного Вг и провитамин А.
Заготавливают луковицы для пищевого и
медицинского использования осенью,
после засыхания листьев и
цветочных стрелок.
Лук широко используют в быту.
Разрезанной свежей луковицей
снимают пятна ржавчины с железных
ножей, ложек, вилок и других
предметов, чистят позолоченные рамки и
карнизы. Для этого их сначала
протирают разрезанной луковицей, а
затем мягкой суконкой. Луковицей
снимают пятна на цветной обуви,
луковым соком — подпалины от утюга
на платье. В последнем случае сма--
чивают подпаленные места соком и
через несколько часов вещь стирают.
У народов разных стран лук нашел
широкое применение в медицине.
Свежий лук возбуждает аппетит,
усиливает выделенпе
пищеварительных соков, улучшает пищеварение и
способствует лучшей усвояемости
организмом питательных веществ.
Иногда его применяют для лечения
водянки, что, однако,
противопоказано при заболеваниях сердца и
печени. Поэтому использование
мочегонных свойств лука возможно только
после всестороннего врачебного
обследования больных. Лук является
хорошим противоцинготным
средством и применяется также с
профилактической целью при недостатке
витаминов в организме. Лук
—глистогонное средство. От кашля и для
улучшения отхаркивания мокроты
употребляют лук с медом, лук,
жареный на сливочном масле пли
отваренный в молоке. Широко
употребляют лук для лечения и
предупреждения атеросклероза. С этой целью
часто используют смесь свежего сока
репчатого лука s медом (в равных
частях), которую принимают по 1
столовой ложке 3—4 раза в день.
Луковую кашицу применяют при
зудящих высыпаниях на коже и для
выведения угрей, веснушек, родимых
пятен и бородавок. Кашица на
молоке и печеный лук ускоряют
созревание нарывов, смягчают боль при
геморроидальных шишках; луковой
кашицей лечат обморожения и свежив
ожоги. Свежий луковый сок
употребляют при лечении язвочек на
слизистой оболочке ротовой полости.
Свежеприготовленная кашица из лука,
прикладываемая через марлю, очи-

щаст гнойные раны и язвы и
способствует их заживлению.
С древности сохранился в народной
медицине способ укрепления волос
при их обильном выпаданпи путем
втирания в кожу головы свежего
лукового сока пли кашицы. Иногда для
укрепления волос, а также против
перхоти пользуются настоем шелухи
репчатого лука. Готовят его из 25 г
шелухи на 0,5 л кипятка, настаивают
15 минут и полощут голову после
мытья.
Еще в русских травниках
прошлого века указывалось на благотворное
действие лука против «прилипчивых»
болезней и проникающей в
помещения при эпидемиях «заразы». Такое
действие лука объясняется
содержащимися в нем фитонцидами,
убивающими некоторые грибки и
болезнетворные микробы. Принимая это во
внимание, лечат гриппозный
насморк, для чего закладывают в нос
кусочки ваты, смоченные соком лука.
При гнойных воспалительных
процессах в ушах закладывают туда
такие же ватные тампончики.
Фитонцидами лука лечат колиты. А при
ангинах, нагноительных процессах в
легких п туберкулезе фитонциды
вдыхают, используя для такой
ингаляции свежеприготовленную кашицу.
Если же кашица постояла на воздухе
10—15 минут, ее лечебная сила
значительно снижается, так как
улетучиваются наиболее сильные
фитонциды. Фитонцидные настои лука
применяют в борьбе со многими
вредителями садовых растений, например
против почкового клеща на
смородине.
Фармацевтической
промышленностью для лечения трихомонадных
кольпитов выпускается сгущенная
вытяжка из лука, смешанная пополам
с глицерином. Однако пользоваться
этим препаратом при лечении
данного заболевания можно только по
указанию врача. В настоящее время в
СССР выпускается еще один
препарат — спиртовая вытяжка из
репчатого лука, называемая аллилчел. Она
обладает бактерицидным действием
и стимулирует мускулатуру и
секреторную деятельноегь кишечника и
применяют ее для лечения атонии
кишечника и поносов, а также
атеросклероза и склеротической формы
гипертонической болезни. Недавно в
эксперименте на кроликах
установлено, что экстракт лука понижает
концентрацию сахара в крови при
диабете на 9-20%.
Магнолия крупноцветковая —
Magnolia grandiflora L.
Крупное вечнозеленое дерево из
семейства магнолиевых (Magnolia-
сеае), до 30 м высоты, с огромной
кроной п толстым стволом до 1,5 м
в диаметре. Листья очередные, обрат-
нояйцевидные или эллиптические,
крупные, до 25 см длины и 12 см
ширины, кожистые, на черешках длиной
до 5 см. Цветки очень крупные, около
20 см в диаметре, молочно-белые, с
сильным одуряющим запахом, сидят
на толстых цветоножках. Плоды —
яйцевидные или эллипсоидальные
листовки, собранные в шишки
длиной до 12 см и диаметром до 4 см.
Семена крупные, черные, блестящие.
Цветет с мая по сентябрь, отдельные
цветки распускаются в октябре и да-

же в ноябре, плоды созревают в
октябре—ноябре.
Магнолия разводится как декора*
тивное дерево в парках
Черноморского побережья Кавказа и Крыма, в
меньшей степени — в Закавказье и
Средней Азии. Лечебное применение
имеют листья магнолии, которые
собирают в течение всего
вегетационного периода и сушат на солнце или
в сушилках.
Рис. 52. Магнолия крупноцветковая
Содержащиеся в листьях
алкалоиды, эфирное масло и в меньшей
степени гликозиды оказывают итотен-
зивное действие, т. е. поникают
кровяное давление. Жидкий спиртовой
экстракт из листьев применяют в
ранних стадиях гипертонической
болезни (по 20—30 капель 3 раза в
день; длительность курса лечения
3—4 недели). Получаемое из листьев
и цветков магнолии эфирное масло
применяют в парфюмерии и как
средство для укрепления волос.
Магнолия обладает ядовитыми
свойствами. Аромат большого букета
магнолии, стоящего в комнате, может
спустя несколько часов вызвать у
находящихся там людей головную боль,
головокружение, чувство разбитости
и др. Лучшим лекарством в этих
случаях является свежий воздух.
Малина обыкновенная — Rubus
idaeus L.
Хорошо известный полукустарник
из семейства розоцветных (Rosa-
сеае), высотой до 1,5 м, обладает
способностью размножаться корневыми
отпрысками. Побеги первого года
зеленые, травянистые, снабжены
тонкими шипиками, бесплодные. На
второй год они одревесневают, в
пазухах их листьев вырастают веточки,
несущие цветочные почки. После
плодоношения побеги засыхают.
Листья непарноперистые, с 3—7
яйцевидными листочками. Цветки
беловатые, около 1 см в поперечнике,
сидят на длинных цветоножках в
пазушных малоцветковых поникающих
кистях и конечном
щитковидно-метельчатом соцветии. Плод —
сложная костянка красного цвета, легко
отделяющаяся от конического плодо-
ложа. Цветет в июне—июле, плоды
созревают в июле—августе.
Малина распространена в диком
виде в европейской части СССР, на
Урале, в Западной и Восточной
Сибири, а также в горах Казахстана,
Средней Азии и Кавказа. Произра-

стает под пологом леса, o6pa3yej
крупные заросли на вырубках, гарях,
лесных опушках, в поемных лесах.
Издаипа культивируется ради
плодов, которые используют в пищу в
натуральном виде, а также в качестве
сырья для кондитерского, ликеро-во-
дочпого производства и изготовления
фруктовых вод.
Плоды малины собирают и для
лечения. Они содержат сахара,
органические кислоты, каротин,
аскорбиновую кислоту, дубильные вещества.
Их собирают вручную без цветоложа
в пюле—августе и сушат в несколько
охлажденных печах, разложив на
чистой подстилке или решетах слоем
толщипой не более 2—3 см. При
сушке в печах ягоды малины
предварительно подвяливают на солнце.
Сухие ягоды не теряют своих лечебных
свойств в течение 2 лет.
Малина является хорошим
потогонным средством и издавна
употребляется в виде чая или настоя при
простудных заболеваниях, особенно
в начальных стадиях. Чай готовят из
расчета 2 столовые ложки сухих ягод
па стакан кипятка. Настаивают его
15—20 минут и пьют горячим.
Рекомендуется выпить в течение 1—2
часов 2—3 стакана такого настоя. Для
детей достаточно 1—2 стаканов.
Плоды малины входят в состав
потогонных чаев.
В народной медицине ягоды
малины применяют для улучшения
пищеварения, при болях в желудке и как
«отрезвляющее» средство при
опьянении. При рожистых воспалениях
кожи п угрях на лице пользуются
настоями пли отварами листьев мали-
20 ны. Ими же полощут горло в случае
ангины, воспалений гортани и
принимают впутрь при воспалительных
заболеваниях кишечника и органов
дыхания, хотя по лечебному
действию в этих случаях листья малины
уступают многим другим
лекарственным средствам. В прошлом в
домашней косметике пользовались отваром
листьев малины с поташом для
окраски волос в черный цвет.
Мальва лесная (просвирник
лесной) — Malva silvestris L.
Одно-, дву- и многолетнее
травянистое растение из семейства
мальвовых (Malvaceae), высотой до 1 м, со
стержневым крепким корнем. _Сте-
бель прямой, мало ветвистый,
опушенный. Листья на длинных
черешках, почковидные или округлые,
5—7-лоиастные или почти цельные.
Цветки розово-фиол£товые, крупные,
сидят по 5—10 в пазухах листьев на
густо опушенных цветоножках. Плод
дробный, распадается на десять
односемянных морщинистых плодиков.
Цветет в мае—июле, плоды
созревают в июне—августе.
Распространена в европейской
части СССР, на Кавказе, в Средней
Азии. Растет как сорняк в садах, на
пустырях, по межам, близ жилья,
особенно в Зоне поливного
земледелия.
В медицинской практике
используют цветкп, реже — листья мальвы.
Они содержат много слизи,
аскорбиновую кислоту, каротин, а также
красящие вещества гликозидного
характера. Цветки собирают в начале
цветения, когда они еще не полностью

распустились, обрывая их вручную
цельпымп (вместе с чашечкой), но
без цветоножек. Тогда же срывают
и листья (тоже без черешков). Су-
пптть сырье рекомендуется в тенп на
открытом воздухе пли в теплом по-
Р и с. 53. Мальва лесная
мещении. При высыхании сырье
становится очень легким, поэтому его
нужно защищать от ветра. Хорошо
высушенное сырье можно хранить в
банках или коробках 2 года.
Цветки и листья мальвы обладают
противовоспалительным,
мягчительным и легким слабительным
действием, которое определяется в основном
слизистыми веществами. Применяют
мальву в народной медицине в виде
настоя или отвара (часто в
подслащенном виде) при воспалительных
заболеваниях желудочпо-кшпечного
тракта и дыхательных путей.
Настой можно приготовить пз расчета
1:10, отвар —1:20. Принимают их по
'А стакана 3—4 раза в день. Отвары
и настои мальвы употребляют такЖё
наружно для полосканий при
воспалении гортани и глотки (особенно
при сильной охриплости голоса), а
также в виде противовоспалительных
припарок и мазей при раздражении
кожи, ожогах, геморрое. Цветки
мальвы включают в состав грудного,
мягчительного и предназначенного
для полосканий горла сборов.
Мать-и-мачеха — Tussilago
farfara L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Сот-
positae), с ползучим длинным
корневищем. Стебли прямые, невысокие,
густо покрыты чешуевидными
буроватыми листьями, неветвистые,
заканчиваются цветочной корзинкой.
Прикорневые листья
округло-сердцевидные, до 25 см в поперечнике, вы-
емчато-зубчатые по краям, сверху
зеленые, голые, снизу беловойлочкые,
сидят на длинных черешках. Они
развиваются в конце мая—июне,
после отцветания и увядания
цветоносных стеблей. Цветочные корзинки
до 2,5 см в диаметре, при плодах
поникающие. Цветки желтые, двух ти-

пов: с краю несколько рядов
язычковых, в середине — трубчатые.
Плоды — цилиндрические семянки,
снабженные хохолками. Цветет ранней
весной, в марте—апреле, плоды
созревают в мае — июне.
Распространено это растение в
СССР повсеместно, за исключением
Крайнего Севера, Дальнего Востока
и пустынь Средней Азии.
Лечебное применение имеют
прикорневые листья мать-и-мачехи. Они
содержат до 2,6% горьких гликози-
дов, в том числе туссилягин, слизь,
органические кислоты, дубильные
вещества, инулин, ситостерин,
сапонины, следы эфирного масла, до 5,7 мг %
коротина и 44 мг% аскорбиновой
кислоты. Собирают листья в первой
половине лета, в мае—июле, вручную
обрывая листовые пластинки с
частью черешка (не длиннее 5 см).
Сушат на открытом воздухе, на
чердаках или в проветриваемых
помещениях, раскладывая тонким слоем на
бумаге. Побуревшие и пятнистые
листья выбрасывают, готовые к
употреблению хранят в закрытых
коробках или банках в сухом месте до
3 лет.
Мать-и-мачеха является старинным
средством против кашля и удушья.
Ее листья, обладающие выраженным
отхаркивающим и мягчительным
действием, широко применяют при
лечении болезней дыхательных путей.
Для этого берут 1 столовую ложку
измельченных листьев на стакан
кипятка и настаивают 30 минут. Пьют
остуженный настой по 1 столовой
ложке 4—6 раз в день. Отвар готовят
из 15 г листьев на стакан воды и
принимают по 1 столовой ложке 3—4
раза в день. Отвар листьев
мать-и-мачехи в эксперименте проявляет,
помимо всего прочего, спазмолитические
свойства. Листья мать-и-мачехи
входят в состав грудных и потогонных
сборов.
В народной медицине листья часто
применяют вместе с цветками.
Причем народное применение
мать-и-мачехи не ограничивается противоаст-
матическим и отхаркивающим
действием. Отвары и настои принимают
также при воспалительных
заболеваниях желудочно-кишечного тракта и
мочевыводящих путей, для
возбуждения аппетита и улучшения
пищеварения. Свежие листья прикладывают
к ранам, язвам и фурункулам,
а измельченные свежие или сухие
листья —к нарывам, чтобы ускорить
их созревание. Кашица из листьев
применяется при груднице, против
мозолей и др. Измельченные сухие
листья курят при одышке и
затрудненном дыхании.
Можжевельник обыкновенный —
Juniperus communis L.
Вечнозеленый двудомный
кустарник из семейства кипарисовых
(Cupressaceae), с прямыми или
распростертыми по почве ветвями,
высотой до 4 м. Листья в виде колючей
хвои, сидят пучками — по 3 иголки
в каждом пучке. Цветки в шишках.
Женские шишки состоят из
нескольких мутовок по 3 чешуи в каждой, но
только в пазухах чешуи верхней
мутовки сидит по одной семяпочке,
из которой после оплодотворения
развиваются семена, остальные че-

шуи после оплодотворения
становятся мясистыми, срастаются между
собой и образуют ягодообразпую шига-
ку (шишкоягоду) 6—9 мм в
поперечнике, черного цвета при полной
спелости. Мужские соцветия несут в
Рис. 54. Можжевельник обыкновенный
пазухах чешуи пылышкп. Опыление
и оплодотворение происходит в мае-
июне, шпшкоягоды развиваются
медленно, полная зрелость их наступает
на второй год.
Распространен можжевельник
обыкновенный в лесной зоне европейской
части СССР, на Урале, в Западной и
частично Восточной Сибири. Растет
в подлеске хвойных и смешанных
лесов как на сухих песчаных почвах,
так и на тяжелых глинистых
подзолах и даже в заболоченных местах.
В медицине используют шишкояго-
ды (можжевеловые ягоды). Они
содержат до 2% эфирного масла, в
состав которого входят пинен, кардпнен,
терцинеол п другие соединения.
Кроме того, в них много Сахаров (до
40%), смол (до 9%) и органических
кислот. Собирают их осенью, в
сентябре — октябре. Под куст расстилают
полотно или рогожу и стряхивают
с него спелые шишкоягоды, очищают
их от мусора, хвои и сушат на
воздухе в тени, на чердаках, в сараях и
т. д. В печах сушить можжевельник
нельзя, так как качество сырья
ухудшается. Хорошо высушенные
шишкоягоды можно хранить 3 года.
Можжевеловые ягоды используют
для приготовления вина и ликера, а в
Англии и Франции — водки.
Медицинское применение обусловлено
содержащимся в них эфирным маслом,
которое обладает сильным
мочегонным, а также отхаркивающим,
желчегонным и противомикробным
действием. Кроме того, благодаря пряным
свойствам и способности усиливать
перистальтику кишечника их
используют для улучшения пищеварения.
В качестве мочегопного средства
пастой можжевельника назначают
при водяпке, воспалеппн мочевого
пузыря п других болезнях. При этом
учитывается и дезинфицирующее
действие можжевельника.
Противопоказанием для его применения являются
острые и хронические воспаления по-

чек (нефриты, нефрозо-нефриты).
Настой готовят из расчета 1:20 и
принимают по 1 столовой ложке
3—4 раза в день. Другой
лекарственной формой является отвар. Для его
приготовления берут 1 столовую
ложку можжевельника и обливают 2
стаканами кипятка. Кипятят еще 20
минут и затем процеживают.
Принимают отвар по 1 столовой ложке 3 раза
в день. Шишкоягоды
можжевельника входят в состав мочегонных
сборов.
Настой из шишкоягод можно
принимать при заболеваниях
дыхательных путей для разжижения и
облегчения отхаркивания мокроты и в
качестве несильного желчегонного
средства. Для возбуждения аппетита
и улучшения пищеварения в народной
медицине готовят отвар из расчета
50 г сухих шишкоягод на стакан воды.
После процеживания в него
добавляют мед или сахар до получения
сиропообразной консистенции и
принимают по чайной ложке каждый раз перед
едой. Иногда в народной медицине
применяют отвар можжевельника в
виде ванн и компрессов на суставы
при подагре и ревматизме.
Морская капуста (ламинария
сахаристая) — Laminaria saccharina (L.)
Lamour.
Крупная бурая водоросль из
семейства ламинариевых (Laminariaceae),
достигающая 13 м. Тело водоросли —.
слоевище — состоит из лентообразной
пластины, суживающейся в нижней
части в стеблевидное образование,
24 снабженное корневидными
выростами-ризоидами, с помощью которых
ламинария прикрепляется к грунту.
Слоевище мягкое, слизистое на
ощупь, зеленовато-бурого цвета.
Размножается спорами.
Ламинария сахаристая — морская
водоросль. Она обитает в морях
бассейна Тихого и Северного Ледовито-
Рис. 55. Морская капуста
го океанов, образуя местами
громаднейшие заросли на глубине до 40 м.
Кроме нее под названием морская
капуста добывают и используют
ламинарию японскую (Laminaria japoni-
са Aresch.) из дальневосточных
морей и ламинарию пальчатую [L. di-
gitata (Huds.) Lamour.] —из
северных.
Используют пластинчатую часть

слоевища морской капусты. Она
содержит много углеводов,
органические кислоты, минеральные соли, а
также витамины Bi, Вг, Bi2 и йод.
Добывают капусту с лодок баграми, а на
мелководьях срывают руками. Для
медицинских целей отбирают лучшие
слоевища и очищают их от остатков
стволиков, прилипших частей других
растений и песка, после чего Сушат.
Высушенные слоевища крупно
дробят, расфасовывают в коробки и
продают в непереработанном виде или
делают из них драже, карамели и
другие кондитерские изделия. Много
морской капусты консервируют.
Естественно, такие консервы сохраняют
полностью целебные свойства
морской капусты.
Морскую капусту, благодаря
высокому содержанию в ней йода,
широко применяют в медицине для
лечения и предупреждения развития
атеросклероза и лечения зоба.
Продаваемую в аптеках крупку морской
капусты рекомендуют принимать по
1 чайной ложке 2—3 раза в день с
супом или чаем. Для профилактики
эндемического зоба достаточно
принимать по '/г чайной ложки морской
капусты (порошка) 2 раза в неделю.
Нередко морскую капусту
применяют как легкое слабительное
средство, особенно при хронических
запорах у пожилых людей.
Слабительное действие связано со
способностью частиц капусты сильно
набухать, что приводит к раздражению
нервных окончаний в слизистой
оболочке кишечника и усилению
перистальтики. Не следует употреблять
морскую капусту лицам, страдающим
болезнями, при которых нельзя
применять препараты йода: туберкулезом
легких, нефритами и нефрозами,
фурункулезом, угревыми сыпями,
геморрагическим диатезом,
крапивницей, а также беременным
женщинам.
Мыльнянка лекарственная — Sa-
ponaria officinalis L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства гвоздичных (Caryophyl-
laceae), высотой до 90 см, с ползучим
ветвистым корневищем и красновато-
бурыми морщинистыми корнями.
Стебли прямые, ветвистые лишь в
верхней части. Листья супротивные,
продолговато-ланцетные или
эллиптические, по краям шероховатые, на
коротких черешках. Цветки розовые
или белые, довольно крупные,
приятно пахнущие. Плод — коробочка с
многочисленными мелкими
почковидными семенами. Цветет в
июне—августе, плоды созревают в августе-
сентябре.
Встречается в лесостепной и
степной зонах европейской части СССР,
на Кавказе, реже — на юге Западной
Сибири, на севере Казахстана и в
Средней Азии. Часто разводится как
декоративное растение.
Лекарственное значение имеют
корневища с корнями мыльнянки,
называемые красным мыльным
корнем. Действующим веществом в них
являются тритерпеновые сапонины,
содержание которых достигает 26 %.
Корневища с корнями копают
осенью, отряхивают от почвы, если она
сильно гумусированная, промывают
в воде, сушат на солнце или в су-

шилках, предварительно очистив от
надземпых частей.
Корневища и корни мыльнянки
давно зарекомендовали себя как
отхаркивающее средство при лечении
бронхитов и других заболеваний
дыхательных путей. Для разжижения и
Рис. 56. Мыльнянка лекарственная
Для усиления отхаркивающего
действия отвара в него рекомепдуют
добавлять по 5 г нашатырно-анпсовых
капель и питьевой соды (на стакан
отвара), а для улучшения вкуса —до
20 г сиропа. Настой и отвар
мыльного корня обладают мочегонным и
слабительным действием.
В гомеопатии применяют
настойку из высушенных подземных частей
мыльнянки.
В народной медицине препараты из
корневищ и корней (иногда из
листьев) применяют как желчегонное
средство, при обильном скоплении
газов в желудочно-кишечном тракте,
ревматизме и подагре, а также для
лечения различных кожных болезней
(экзем, чешуйчатого лишая,
фурункулеза). При лечебном употреблении
мыльного корня нельзя допускать
произвольной передозировки
препаратов, поскольку сапонины
мыльнянки оказывают местнораздражающее
действие. Прием внутрь больших доз
настоя или отвара у больных может
вызвать тошноту, рвоту, боли в
животе, понос. В таких случаях лечение
мыльнянкой нужно немедленно
прекратить.
облегчения отхаркивания мокроты
обычно пользуются холодным
настоем или отваром из красного мыльного
корня. Настой готовят из расчета 1
чайная ложка сырья на стакан
холодной кипяченой воды. Настаивают 8
часов. Принимают по 'Д стакана
несколько раз в день (лучше после
еды). Отвар готовят из расчета 6 г
корня на стакан воды и принимают
16 по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Мята перечная — Mentha piperita L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства губоцветных (Labiatae),
с хорошо развитыми
горизонтальными корневищами и прямыми
четырехгранными ветвистыми стеблями,
высотой до 1 м. Листья заостренные,
удлиненно-яйцевидные, по краю
остропильчатые, до 8 см длиной и около

2 см шириной, сидят на коротких
черешках. Цветки розовые или бледно-
фиолетовые, мелкие, собраны в лож-"
ные мутовки, образующие
верхушечные колосовидные соцветия. Плоды
состоят из 4 орешков, завязываются
Рис. 57. Мята перечная
редко. Все растение очень
ароматичное. Цветет в июне — октябре.
Мята — культурное растение,
выведенное из нескольких диких видов.
Возделывается в колхозах и совхозах
Украины, Молдавии, Северного
Кавказа, черноземной зоны РСФСР,
реже—в других районах.
Культивируется ради листьев и получаемого из
них эфирного масла, содержание
которого составлят 2—4%, Как
пряность мяту ценили еще в древнем
Риме, но со временем она приобрела
большую лекарственную ценность.
В медицине используют листья мяты,
эфирное масло из них и ментол из
масла. Листья собирают в период
бутонизации растений, сушат в
закрытых от солнца местах, хранить их
можно 2 года.
В кулинарии листья и цветки мяты
применяют как приправу к салатам,
сырам, супам, мясным, рыбным,
овощным блюдам. Она придает пище
освежающий вкус и приятный
аромат. Особенно часто используют
зелень мяты при изготовлении
различных национальных блюд
—украинских, грузинских, азербайджанских,
армянских. Мяту используют также
для приготовления мучных изделий и
хлебного кваса. Добавленная в
молоко мята предупреждает его закисание.
Эфирное мятное масло широко
используют в кондитерском и ликеро-
водочном производствах и
парфюмерии. Кроме того, его добавляют в
зубные порошки и пасты. При этом
учитывают, что оно оказывает не только
освежающее, но и дезинфицирующее
действие. Мятное масло входит в
состав многих сложных лечебных
препаратов, в частности в валокардин.
Главная составная часть мятного
масла — ментол — обладает
способностью рефлекторно расширять
сосуды сердца, головного мозга, легких.
При непосредственном местном
действии ментол суживает
периферические сосуды и снижает
чувствительность нервных окончаний. Эти
свойства определили многообразие
применения ментола в медицине. Внутрь
его применяют как сосудорасширяю-

щее средство при стенокардии
(грудной жабе), а также как
успокаивающее средство при неврозах,
бессоннице, повышенной возбудимости.
Ментол входит в состав валидола и
капель Зеленина. Как болеутоляющее и
успокаивающее средство его
применяют наружно в спиртовых и
масляных растворах при невралгических,
болях, спастической мигрени,
кожном зуде. Ментоловыми карандашами
натирают кожу висков при мигрени,
раствор ментола в масле используют
для ингаляций и смазываний при
воспалительных и простудных
заболеваниях верхних дыхательных путей
и в каплях при насморке.
Настой из высушенных листьев
мяты применяют против тошноты и
как желчегонное средство. Настой
готовят из 5 г листьев мяты на
стакан воды и принимают по 1 столовой
ложке через 3 часа. Имеются
сообщения о выраженном стимулирующем
влиянии на желчеотделение
суммарного препарата флавонопдных
соединений из листьев мяты. Мятные
капли, представляющие собой настойку
мяты, применяются (по 10—15
капель внутрь) против тошноты и
рвоты и для улучшения" пищеварения.
Приготовляемая в аптеках вода
мяты перечной используется для
полосканий рта A чайная ложка на
стакан воды) и улучшения вкуса
мпкстур.
Обычной лекарственнвй формой,
применяемой для самолечения,
является чай из листьев мяты E—10 г
листьев заваривают стаканом
кипящей воды). Листья мяты входят в
состав различных сборов — желудоч-
128 ных, ветрогонных, желчегонных.
В народной медицине мяту
применяют при тошноте, рвоте и поносе,
связанных с воспалением в
желудочно-кишечном тракте, особенно
сопровождающимся болезненными
коликами и образованием больших
количеств кишечных газов. При
хронических заболеваниях желудка
рекомендуют по утрам пить мятный настой.
Особенно эффективно употребление
мяты при повышенной кислотности
желудочного сока. Мяту назначают
также при заболеваниях печени и
желчного пузыря (как
болеутоляющее и желчегонное средство) и как
успокаивающее при различных
нервных расстройствах.
Ноготки лекарственные — Calendula
officinalis L.
Однолетнее опушенное растение из
семейства сложноцветных (Composi-
tae), высотой до 70 см. Стебли
прямостоячие, ветвистые, нередко
ветвятся от основания. Прикорневые
листья продолговато-яйцевидные,
черешковые; стеблевые —
продолговато-ланцетные, сидячие, стеблеобъем-
лющие. Цветки в крупных верхушеч-
пых корзинках до 5 см в диаметре,
оранжевые или желтые. Наружные
цветки в корзпнках язычковые,
женские, плодущие; внутренние —
трубчатые, обоеполые, бесплодные.
Плоды — согнутые семянки,
расположенные в 2—3 ряда, в наружном ряду
они более крупные (до 1,5 см) и
наименее согнуты^ Цветет с июня до
глубокой осени, плоды созревают в
течение всего лета, по мере отцветания
растения.
В диком виде ноготки встречаются

только в средиземноморских странах,
но их чрезвычайно широко
культивируют во всем мире как
декоративное и лекарственное растение. В
медицине используют цветочные кор-
8инки ноготков, называемые цветами
Рис. 58. Ноготки лекарственные
календулы. Они содержат каротинои-
ды (около 3%), эфирное масло
@,02%), смолы (до 3,4%), слизь
(до 4%), органические кислоты.
Собирают корзинки в течение всего
периода цветения растения, обрывая их
без цветоножек, сушат в хорошо
проветриваемых теплых помещениях или
сушилках при температуре 40—45°.
Сырье хранится не более года.
5 Л» Hi Скляревсний, и, А, Губанов
Обладая противомикробным,
противовоспалительным, вяжущим,
«кровоочистительным» и успокаивающим
действием, а также способностью
понижать кровяное давление, ноготки
занимают видное место среди
лекарственных растений. Препараты из
ноготков (настойка, настой и мазь)
в качестве дезинфицирующих и рано-
заживляющих средств широко
применяют для наружного лечения
ушибов, ссадин, гнойных и длительно не
заживающих ран и язв, пролежней,
свищей, ожогов, обморожений,
карбункулов, фурункулов, угрей,
лишаев. Спиртовая настойка календулы
продается в аптеках без рецепта.
Настой можно приготовить дома из
расчета 20 г цветов на стакан кипятка.
Мазь готовят, растирая 10 г
измельченных в порошок цветов с 50 г
вазелина. На пораженную поверхность
кожи прикладывают марлю,
смоченную настойкой или настоем, либо
смазывают раны, язвы и пр. мазью
календулы.
При воспалении десен, слизистой
ротовой полости и ангинах
пользуются настоем или настойкой календулы
для полосканий, а при насморке
промывают нос. Настойку
предварительно разводят кипяченой водой: 1
чайная ложка на 0,5—1 стакан воды.
Настой достаточно развести двойным
или тройным количеством воды.
Настой и настойку также применяют в
виде клизм при трещинах заднего
прохода и воспалениях прямой
кишки и в виде спринцеваний в
гинекологической практике. В гомеопатии
календула широко применяется наруж-«
но как противовоспалительное и
бактерицидное средство*

Настойку календулы применяют
па раштих стадиях гипертонической
болезни, особенно в перпод климакса,
добиваясь некоторого снижения
кровяного давления, улучшения
самочувствия, прекращения головных болей
и др. В таких случаях ее принимают
по 30—40 капель 3 раза в день в
течение 3—4 недель и более.
Назначают настойку или настой внутрь и
при сердечных заболеваниях,
сопровождающихся учащенным
сердцебиением и другими нарушениями ритма,
болезнях печени и желчного пузыря,
язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, гастритах,
рахите и различных кожных
заболеваниях. В этих случаях настой
принимают 3 раза в день по 0,5—1 стакану.
С давних времен календула
считалась хорошим средством для лечения
опухолей. Злокачественные
новообразования при помощи календулы
вылечить нельзя, но ее все же
применяют в запущенных случаях (когда
оперативное лечение уже бесполезно).
Готовят пастой из 2 чайных ложек
цветков на 2 стакана кипятка.
Настаивают 15 минут и выпивают равными
порциями 4 раза в день.
Фармацевтическая промышленность выпускает
таблетки «КН», состоящие из 0,25 г
порошка цветков календулы и 0,1 г
никотиновой кислоты, применяя
которые иногда удается добиться
временного улучшения самочувствия
тяжелых онкологических больных.
Облепиха крушиновидная —•
Hippophae rhamnoides L.
Небольшое дерево или крупный
0 колючий кустарник из семейства
лоховых (Elaeagnaceae), высотой до
6 м, имеет хорошо развитую
корневую систему, может размножаться
корневыми отпрысками. Корни
облепихи снабжены клубеньками, в
которых живут бактерии, усваивающие
азот воздуха. Листья линейные или
линейно-ланцетовидные, длиной до
8 см и шириной до 1 см, на коротких
черешках. Двудомное растение, т. е.
на одних кустах развиваются только
женские цветки, на других —
мужские. Цветки мелкие, желтоватые;
женские сидят по 2—5 в пазухах
веточек на коротких цветоножках;
мужские собраны в короткие колосья.
Плод — оранжевая или красная
мясистая костянка шарообразной,
шаровидно-яйцевидной или
эллипсоидальной формы, диаметром около 1 см.
Цветет до распускания листьев или
одновременно с распусканием, в
апреле—мае, плоды созревают в конце
августа—октябре. Плодоношение
бывает очень обильным, плоды
буквально облепляют большую часть ветвей,
откуда и пошло название растения.
Облепиха широко распространена
в Западной и Восточной Сибири, на
Кавказе, в Казахстане и Средней
Азии. Произрастает по берегам рек,
горных речек и ручьев, озер,
окраинам болот, по поймам, растет
куртинами по засоленным и заболоченным
лугам. Разводится во многих
районах как декоративная и
закрепляющая пески и овраги порода, особенно
в полезащитных полосах,
придорожных насаждениях, живых изгородях.
Облепиха имеет разнообразное
хозяйственное применение: древесину
используют для поделок, листья —
для дубления кож, листья и плоды

можно употреблять в качестве
красителей. Особенно разнообразно
применение плодов: их употребляют в
пищу в свежем, сухом и консервирован-
Рнс. 59. Облепиха крушиновидная
ном виде, из них делают кисели,
желе, пастилу, варенье, вино. Плоды
имеют и медицинское применение.
Из их мякоти получают жирное
масло (с выходом до 9%), которое
является естественным поливитаминным
концентратом: в нем содержится
каротин D0—100 мг°/о), каротиноиды
A80—250 мг%), аскорбиновая
кислота (до 450 мг%), витамин Е A10—
165 мг%), фолиевая кислота (до 0,79
мг°/о), витамины Bi (до 0,035 мг%)|
Вг (до 0,056 мг°/о), Р и Е. Кроме
того, в плодах содержится 3,5 %
Сахаров (глюкоза и фруктоз ч) и 3,2%
органических кислот.
Заготавливают плоды облепихи
поздней осенью и зимой, в октябре-
феврале, после того как они,
замерзнув, станут твердыми. Под куст
подстилают ткань или рогожу и ударом
палки по стволу отряхивают
замерзшие плоды. Иногда срезают или
срубают ветви и обмолачивают их на
льду. Плоды очищают от мусора и
используют для получения масла в
свежем виде.
Медицинский препарат «облепихо-
вое масло» способствует заживлению
и эпителизации тканей. Его
применяют для лечения лучевых
повреждений ткани, для профилактики
повреждений пищевода при лучевой
терапии рака, в гинекологической
практике — при кольпитах, эндоцер-
вицитах, эрозиях шейки матки, а
также для лечения язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки.
В народной медицине листья
облепихи применяют при подагре и
ревматизме. Отвары плодов облепихи
используют наружно для лечения
кожных болезней, а отвар семян—внутрь
как слабительное средство.
Облепиха — ценнейшее поливитаминное
растение. Ягоды, сок или настой из них
используют при гипо- и авитаминозах.
Одуванчик лекарственный —
Taraxacum officinale Web.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Com-
positae), со стержневым ветвистым
корнем до 2 см в диаметре. Листья
5*

собраны в прикорневую розетку, они
сильно варьируют по форме и
размерам, большей частью ланцетные,
продолговато-ланцетные, выемчато-пери-
стонадрезанные или струговидные,
длиной 10—25 см, шириной 1,5—5
Рис. 60. Одуванчик лекарственный
См. Во всех частях растения имеется
млечный сок. Все цветки язычковые,
обоеполые, золотисто-желтого цвета,
собраны в одиночные корзинки
диаметром до 5 ом, которые сидят на
полых безлистных цветочных
стрелках высотой 15—50 см. Плод —
веретенообразная серовато-бурая семянка
длиной до 0,5 см, с длинным тонким
носиком, несущим хохолок-летучку
из белых мягких волосков. Цветет в
апреле—июне, плоды созревают в
мае—июне. Осенью, в конце
августа—сентябре, нередко цветет
вторично. Растет на территории почти всей
страны.
Основное лекарственное
применение имеет корень одуванчика. Он
содержит инулин (до 40%), сахар (до
20%), яблочную кислоту @,25%),
каучук B—3%), смолы, жирное
масло, малоизученные тритерпеновые
соединения, спирты, стерины.
Заготавливают корни осенью, в августе-
сентябре, реже — рано весной, в
апреле—начале мая. Выкопанные
лопатой корни очищают от листьев и
остатков цветочных стрелок, мелких
корешков и моют в проточной воде.
Крупные корни измельчают и
провяливают на воздухе до прекращения
выделения млечного сока, после
чего досушивают в помещении или в
печи при температуре 40—50°. Сухое
сырье можно хранить в сухом месте
не менее' 5 лет.
Одуванчик употребляют как
горечь для возбуждения аппетита, как
легкое слабительное при запорах и
как желчегонное средство при
болезнях печени и желчного пузыря. Для
лечения используют обычно настой,
который готовят из расчета 1 чайная
ложка измельченных корней на
стакан кипятка. Принимают его в
охлажденном виде по 1U стакана 3—4
раза в день за полчаса до еды.
Корень одуванчика включен в состав
аппетитного и мочегонного сборов.
Одуванчик обладает также
жаропонижающим и потогонным действием,
стимулирует выделение молока у
кормящих женщин, В народной ме-«

диципе настой корней (иногда вместе
с листьями) принимают внутрь при
фурункулезе, угрях, кожных сыпях.
В этих случаях разовый прием настоя
можно увеличить до 7г стакана.
Млечным соком одуванчика
смазывают мозоли и бородавки. Имеются
народно-медицинские сведения и о
том, что листья одуванчика
оказывают благоприятное действие при
отравлении змеиным ядом (при укусе
змей).
Из поджаренных корней
одуванчика получают суррогат кофе. Молодые
листья иногда используют для салата.
В некоторых странах Европы такие
салаты специально употребляют при
авитаминозах, малокровии, обменных
заболеваниях суставов и болезнях
кожи.
Ольха серая — AInus incana (L.)
Moench
Дерево из семейства березовых
(Betulaceae), до 20 м высотой, с
узкой яйцевидной кроной и стволом до
50 см в диаметре. Листья яйцевидные
или широкозллиптические, на
черешках. Цветки однополые, мелкие,
собраны в сережки. Женские цветки
без околоцветника, сидят по два в
пазухах чешуи соцветия, которые к
осени одревесневают, образуя
короткую овальную темно-бурую «шишку».
Мужские цветки с четырехчленным
околоцветником, сидят по три в
пазухах чешуи длинных сережек.
Плоды—плоские односемянные орешки.
Цветет в марте—апреле, плоды
согревают в октябре, однако шишки
раскрываются и семена разлетаются
только в феврале^марте.
Обсеменившиеся шишки висят на
дереве до весны.
Ольха серая растет в лесной и
лесостепной зонах европейской части
СССР, на Урале, в Западной Сибири,
на Кавказе. Ольха — влаголюбивое
дерево, она произрастает в долинах
рек и ручьев, в подлеске влажных
лесов, по берегам прудов и озер,
часто занимает заброшенные пашни,
образуя очень густые заросли. Наряду
с ольхой серой заготавливают и
применяют в медицине сырье ольхи
клейкой, или черной [Alnus glutino-
sa (L.) Gaertn.], которая
распространена в тех же районах, что и ольха
серая, но занимает еще более
увлажненные места, и ольхи пушистой (А.
hirsuta Turcz.), распространенной в
Сибири и на Дальнем Востоке.
Лекарственным сырьем являются
женские соплодия — сережки, так
называемые ольховые шишки. Они
богаты дубильными веществами, в том
число таннином (около 2,5 %) и
галловой кислотой C,7%).
Заготавливают шишки осенью и зимой, с
октября по март, когда они полностью
одревесневают. Для этого ножницами,
секаторами, крючьями на длинных
шестах срезают тонкие ветви и
вручную обрывают или обрезают шишки,
которые затем высушивают в теплом
помещении или в печах. В солнечную
погоду их можно предварительно
подсушить на воздухе. Сухие шишки
можно хранить до 4 лет. Удобнее
всего заготовку ольховых шишек вести
на лесосеках, когда спиливают
деревья.
В медицине ольху используют при
воспалениях тонкого и толстого
кишечника. Благодаря вяжущим свой-

ствам обычно применяемые настойка
или водный настой ольховых шишек
оказывают выраженное противопо-
носное действие. Готовят настой из
расчета 4 г шишек на стакан
кипящей воды и принимают по 'А
стакана 3—4 раза в день. Лекарство
можно приготовить и по другому
рецепту: залить 15 г шишек стаканом
кипятка и кипятить в течение 15 минут.
После процеживания и охлаждения
его принимают по 1 столовой ложке
2—3 раза в день. Соплодия ольхи
входят в состав желудочного проти-
вопоносного чая. В народной
медицине с противопоносными целями
иногда используют настой из коры
ольхи. Его готовят из 15 г сырья на
стакан кипящей воды и принимают по
1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Иногда при лечении дизентерии в
больницах используют в качестве
дополнительного лечебного средства
настойку из соплодий ольхи (по
25—30 капель 3—4 раза в день).
На фармацевтических
производствах готовят сухой экстракт из
соплодий ольхи — тхмелини. Его
применяют в качестве противопоносного
средства, в том числе при лечении
дизентерии (по 0,5—0,6 г 3—6 раз в
сутки в течение 3—5 дней).
Омела белая — Viscum album L.
Вечнозеленое двудомное растение
из семейства ремнецветных (Loran-
thaceae), паразитирующее на
ветвях груши, яблони, тополя, ивы,
боярышника, белой акации, березы,
липы, клена, пихты и сосны. Кустики
омелы имеют шарообразную форму и
достигают в поперечнике 120 см.
Побеги членистые, зеленые, ветвящиеся,
у основания старых кустиков до 4 см
в диаметре. Листья супротивпыс,
кожистые, толстые, бледно-зелепые,
продолговато-ланцетные или эллип-
Р и с. 61. Омела-белая
тические. Цветки мелкие, скучены по
5—6 в развилинах стебля,
желтовато-зеленые. Плод — ложная, сочная,
шаровидная• или яйцевидная ягода
до 1 см в диаметре, сначала зеленого,
а затем белого цвета. Цветет в
марте, плоды созревают в августе —
сентябре.
Распространена омела на юге и
западе европейской части СССР и
на Кавказе. Она причиняет заметный
вред, особенно в плодовых садах, но
в то же время может идти в корм

домашнему скоту и птице. Медицин-
ское применение имеют молодью
облиственные побеги. Их собирают
поздней осенью или зимой, когда листья
растешгя-хозяина облетают и омела
становится хорошо заметной. Сушат
сырье в сушилках или теплых
помещениях, предварительно измельчив
побеги на куски длиной 5—10 см.
Как лечебное средство омела
применялась еще в древности црп
эпилепсии, истерии, головокружениях,
маточных и геморроидальных
кровотечениях. Наружно омелу
попользовали как обезболивающее и
смягчающее нарывы средство.
Экспериментально установлено, что густой
экстракт из листьев омелы понижает
кровяное давление, в основном за
счет угнетения сосудо-двигательного
центра в продолговатом мозгу.
Клиническое изучение этого препарата
подтвердило его гипотензивное
действие. Его можно применять на
ранних стадиях гипертонической болезни
по 20—40 капель 10%-ного
раствора 3 раза в день. Считают, что
снижение кровяного давления является
результатом действия содержащихся
в омеле токсинов белковой природы
(виско- и форатоксина). Омела
входит в состав комплексного препарата
акофита (радикулина).
Очиток едкий — Sedum acre L.
Небольшое многолетнее растение
из семейства толстянковых (Crassu-
laceae), высота его 5—20 см, с
лежачими или приподнимающимися
мясистыми стеблями, листья
утолщенные, сочные, яйцевидные или
округлые, сидячие. Цветки желтые,
небольшие, собраны в раскидистое
соцветие. Плод —сборная листовка.
Цветет в июне—августе, плоды
созревают в августе—сентябре.
Произрастает по сухим песчаным
местам, в сосняках, на сухих
склонах, на каменистой и известковой
Рис. 62. Очиток едкий
почве. Распространен в европейской
части СССР и на Кавказе.
Лечебное применение имеет вся
надземная часть растения.
Действующими веществами являются,
по-видимому, алкалоиды, содержащиеся в
траве. Кроме того, в траве найдены
дубильные вещества, гликозиды,
аскорбиновая кислота, сахара. Траву
заготавливают в фазе цветения.
Сушат в сушилках при температуре
70—80°. Очиток плохо сохнет; чтобы

ускорить этот процесс, сырье можно
обварить кипятком.
Очиток обладает выраженным
местным раздражающим действием.
При приеме .внутрь он оказывает
возбуждающее действие, активизирует
дыхание и повышает кровяное
давление, вызывая сужение кровеносных
сосудов. Имеются данные о
некотором противомалярийном действии
препаратов из очитка. В народной
медицине очиток применяют при
пониженном кровяном давлении, для
усиления перистальтики кишечника и
как мочегонное средство при
водянке. Иногда его принимают при
эпилепсии, хотя сколько-нибудь
убедительных данных о целесообразности
такого употребления не имеется.
Назначают очиток внутрь в виде сока,
выжимаемого из свежей травы,
порошка из сухой травы или настоя из
нее. Сок, разбавленный водой,
принимают по 1—2 мл, а порошок —по
0,5—2 г 3 раза в день. Настой
готовят из расчета 1:10 и принимают по
1 столовой ложке 3 раза в день. Для
лечения малярии готовят более
слабый настой: 3—5 г травы на стакан
кипятка. Принимают его по
полстакана между приступами. Наружно
траву применяют при инфицированных
ранах, бородавках, мозолях. Однако
в этих случаях надо быть
осторожными, поскольку на окружающих
участках кожи может появиться
покраснение, сильный зуд и даже волдыри.
Пастушья сумка — Capsella
bursa-pastoris (L.) Medic.
Однолетник из семейства кресто*
•6 цветных (Cruciferae), высотой до
40 см, с простым или ветвистым
стеблем. Прикорневые листья в розетке,
они перисторассеченные, длинноче-
решковые, до 9 см длины; стеблевые
листья более мелкие, продолговатые,
ланцетные или почти линейные, на
коротких черешках, а самые верхние
Рис. 63. Пастушья сумка
стеблеобъемлющие. Цветки мелкие,
белые, собраны в удлиненную
густую кисть. Плоды — стручочки с
яйцевидными семенами. Цветет в
апреле—августе, плоды созревают в
мае —октябре. Встречается во всех
районах страны.
В медицине используют надземную
часть растения. В ней найдены гли-
козиды, дубильные вещества, органа-

ческие кислоты, эфирное масло, фла-
вопы, витамины С и К.
Заготавливают траву в период цветения растения,
выдергивая вместе с корнем, затем
корни обрубают и удаляют. Сушат
любым доступным способом, после
сушки сырье перебирают. Его можно
хранить 3 года.
Пастушью сумку издавна
применяют как кровоостанавливающее
средство при маточных кровотечениях.
В этих случаях ее назначают в виде
жидкого экстракта или настоя,
который можно приготовить в домашних
условиях. Настой готовят из 10 г
травы на стакан кипящей воды и
принимают по 1 столовой ложке
3—4 раза в день.
Кровоостанавливающее действие пастушьей сумки при
маточных кровотечениях
обусловлено, по-видимому, не только
сокращением матки, но и сужением
периферических сосудов, благодаря чему
настой пастушьей сумки можно
применять и при других внутренних
кровотечениях.
Имеются клинические наблюдения,
указывающие на эффективность
настоя этого растения B0 г
высушенной травы на 1 л кипятка) при
лечении больных туберкулезом легких с
частым кровохарканьем и
кровотечениями. В народной медицине настой
травы пастушьей сумки употребляют
также наружно для компрессов и
примочек при ушибах и мелких
ранах. Лечение заболеваний печени и
почек настоями травы пастушьей
сумки, применяемое иногда в народе,
по-видимому, малоэффективно и
уступает многим другим
лекарственным средствам, употребляемым в
подобных случаях. Иногда применяют
как противопоносное средство
разбавленный водой A:1) свежий сок
из травы (по столовой ложке 3 раза
в день).
Патриция средняя — Patrinia
intermedia (Horn.) Roem. et Schult
Многолетнее растение из семейства
валерьяновых (Valerianaceae), до
50 см высотой, со стержневым
многоглавым слегка одревесневающим кор-
Рис. 64. Патриния средняя
невищем и стержневым корнем дс
3 см толщиной. Стеблей много, они
прямые, неветвящиеся. Листья
собраны в прикорневую розетку, есть 2—5
пар стеблевых листьев, все они
удлиненные, до 10 см, лировидно-перисто-

рассеченные или почти цельные.
Цветки мелкие, желтые, собраны в
плотное щитковидное соцветие.
Плод — округло-продолговатая
семянка длиной до 0,5 см. Цветет в
мае—июле, плоды созревают в
июле—сентябре.
Растет на скалах, каменистых
россыпях, галечниках, щебенистых
участках в горах Средней Азии,
Казахстана и Алтая. Местами образует
заросли.
В медицине можно использовать
корневища с корнями патринии. Они
содержат до 13% тритерпеновых
сапонинов, недавно разделенных на
индивидуальные патризиды, а также
алкалоиды, дубильные вещества,
сахара, эфирное масло, органические
кислоты. Корни копают в течение
всего лета (желательно это делать
во второй половине лета и осенью).
Выкопанные корни отряхивают,
обрезают остатки стеблей и листьев,
сушат на солнце. Крупные корни перед
сушкой измельчают.
Корневища и корни патринии
обладают выраженным успокаивающим
действием, превосходя в этом
отношении валерьяновый корень. В годы
Великой Отечественной войны
подземные части патринии официально
были признаны полноценными
заменителями валерьяны. Применяют
их в виде настойки (по 15—20
капель на прием) прп повышенной
возбудимости, бессоннице, неврозах
сердца и др. В домашних условиях
лучше готовить водный настой из
10 г измельченного корневища с
корнями на стакан кипятка и принимать
по 1 столовой ложке 3—4 раза в день
после еды.
Первоцвет весенний (примула
лекарственная) — Primula veris L
Многолетнее травянистое
растение из семейства первоцветных (Pri-
mulaceae), с коротким корневищем,
усаженным шнуровидными белыми
корнями. Листья яйцевидные или
продолговато-яйцевидные, до 8 см,
Рис. 65. Первоцвет весенний
морщинистые, на крылатых
черешках, собраны в прикорневую розетку.
Цветки ярко-желтые, с приятным
медовым запахом, сидят на тонких
цветоножках, образуя поникающее
зонтиковидное соцветие, которым
заканчивается безлистная цветочная

стрелка. Плод — яйцевидная много-
семянная коробочка. Цветет в
мае — июне, плоды созревают в
июле.
Широко распространен в лесной и
лесостепной зонах европейской части
СССР. На Урале, в Западной Сибири,
в Казахстане, на Кавказе, в Крыму
встречается другой близкий вид—.
первоцвет крупночашечный
(Primula macrocalyxBge.).
Используют листья, цветочные
стрелки и корни первоцвета. В
надземных частях действующими
веществами являются витамины —
аскорбиновая кислота (около 5%),
-каротин (до 3 мг°/о)', в корнях —
сапонины и эфирное масло. Кроме того, все
части содержат большое количество
солей марганца. Цветочные стрелки
впрок не заготавливают, их едят
свежими. Листья собирают вручную в
период цветения. Корни копают
лопатами после отцветания растения и
промывают в воде. Сушат сырье в
защищенном от солнца месте.
В некоторых странах Западной
Европы и кое-где в нашей стране
свежие листья первоцвета используют
в пищу в качестве салата. Это очень
полезно, так как к весне в организме
ощущается недостаток многих
витаминов, особенно аскорбиновой
кислоты. Листья первоцвета и их
настои специально применяют в
медицине при цинге и А-авитами-
нозе.
Широко применяют корни и
листья первоцвета в качестве
отхаркивающего средства. Содержащиеся в
них сапонины усиливают секрецию
бронхиальных желез и слизистых
оболочек, чем и обусловливается
отхаркивающее действие при
воспалении легких, бронхитах и других
заболеваниях дыхательных путей.
Обычно в домашних условиях
приготовляют отвар или настой. Для
отвара берут 10—15 г измельченного
сырья на стакан воды и принимают
его 3—4 раза в день по 1 столовой
ложке. Настой можно приготовить из
5—8 г листьев на стакан кипятка и
пить по '/з стакана 3 раза в день.
Отвары и настои первоцвета
практически безвредны и обладают к тому же
некоторым успокаивающим
действием. В народной медицине их
принимают также в качестве мочегонных
и потогонных средств.
Переступень белый — Bryonia alba L.
Крупное многолетнее травянистое
растение из семейства тыквенных
(Cucurbitaceae), с характерным
запахом, с толстым клубневидным
корнем. Стебли ребристые, лежачие или
лазающие, длиной до 4 м. Листья
широкосердцевидные или треугольно-
яйцевидные, 5—7-лопастные,
крупные, до 15 см в диаметре. Растение
имеет раздельнополые цветки, тем
не менее оно однодомное, т. е. и
женские и мужские цветки вырастают
на одном экземпляре. Мужские цвет-1
ки до 1 см в диаметре, собраны по
7—15 штук в кисти, которые сидят
на длинных цветоносах в верхней
части стебля. Женские цветки чуть
крупнее, они собраны в
щитковидные или зонтиковидные соцветия,
которые располагаются в нижней части
растения на более коротких
цветоносах. Плоды — шаровидные черные

ягоды диаметром 7—8 мм, с
небольшим количеством семян. Цветет в
мае—июле, плоды созревают в
июне—августе.
Растет среди кустарников, в
оврагах, в запущенных парках и садах,
по изгородям. Встречается в европей-
Р и с. 66. Переступень белый
ской части СССР, на Кавказе, в
Средней Азии и Южном Казахстане.
Можно использовать и другой не
менее широко распространенный вид —
переступень двудомный (Bryonia
dioica Jacq.).
Лечебное значение имеют корни.
Они содержат ядовитые гликозиды,
дубильные вещества, смолы,
органические кислоты, сапонины.
Выкапывают корни лопатами до начала
цветения. Их тщательно очищают от
почвы, разрубают на куски и сушат
в теплом помещении или в
сушилках.
Корни переступня применяют в
народной медицине как
болеутоляющее, кровоостанавливающее, раноза-
живляющее и слабительное средство.
Их применяют и как подавляющее
кашель средство. Гликозиды
переступня белого тонизируют мускулатуру
сердца, повышают кровяное давление
и оказывают раздражающее
действие на слизистые оболочки. Настойку
корней принимают в качестве
болеутоляющего средства при воспалении
суставов любого происхождения, а
также при маточных кровотечениях.
Отвар из корней A:20) назначают
как слабительное средство. При
артритах, невралгиях, миозитах
применяют для втираний мазь из сока
переступня на вазелине или
растительном масле A:4). Порошок
употребляют в качестве ранозаживляю-
щего средства. Свежие корни
переступня белого входят в состав ако-
фита (радикулина).
Не следует прибегать к лечению
препаратами переступня без
врачебного контроля, так как при
передозировке может появиться боль в
животе, изжога, головная боль, рвота,
кровавый понос, судороги.
В гомеопатии свежие корни
переступня белого применяют для
лечения воспаления легких, плевритов,
острых и хронических бронхитов,
дистрофии сердечной мышцы, а
также при ревматизме, подагре,
некоторых глазных болезнях, головной боли
и др.

Перец однолетний (стручковый) —
Capsicum annuum L.
Небольшой полукустарник, в
культуре однолетнее растение из
семейства пасленовых (Solanaceae), с
ветвистым, внизу одревесневающим
стеблем, яйцевидными заостренными
листьями и круглыми белыми,
желтоватыми или фиолетовыми цветка-
Рис. 67. Перец однолетний
ми, сидящими по 1—2 штуки в
развилках ветвей. Плоды — кожистые,
многосемянные вздутые ягоды,
сильно варьирующие по величине и
окраске (ярко-красные, оранжевые,
желто-коричневые, черно-фиолегго-
вые), в зависимости от сорта. Цветет
в июне—августе, плодоносит в
июле—сентябре.
Различные сорта перца широко
возделывают в Молдавии, на юге
Украины, на Кавказе, в Нижнем
Поволжье и Средней Азии. Пищевое и
медицинское значение имеют плоды
перца. В них содержится алкалоид
капсаицин, обладающий жгучим
вкусом и раздражающими свойствами,
эфирное масло, стероидные
сапонины, воск, красящие вещества и много
витамина С. По содержанию
витамина С плоды некоторых сортов перца
превосходят все овощные растения.
Кроме того, в них содержится
каротин (провитамин А).
Плоды собирают по мере
созревания, сушат на солнце. Их можно
хранить в сухом месте 3 года.
Перец находит широкое
применение. Его употребляют в вареном,
печеном, соленом, маринованном и
консервированном виде, используют как
специю при квашении овощей, для
консервов, как приправу к различным
блюдам. Используют перец в ликеро-
водочной промышленности.
В качестве горечи, возбуждающей
аппетит и улучшающей
пищеварение, в медицине применяют
спиртовую настойку плодов перца (по
10—20 капель до еды). Такую же
настойку в смеси с двойным
количеством подсолнечного или другого
растительного масла применяют в
домашних условиях для втираний в
кожу как раздражающее и
отвлекающее средство при ревматических
болях в суставах, радикулитах,
невралгиях, миозитах (воспалениях мышц).
Настойка перца входит в состав
мази от обмораживания.
Не следует забывать, что перец не
безвреден. Прием внутрь большого

количества его или препаратов из
него может вызвать острое желудочно-
кишечное расстройство, а
длительное и многократное местное
воздействие спиртовых или водных
извлечений из перца приводит к
покраснению кожи, сопровождающемуся
жжением и болью. Пыль, образующаяся
при размоле перца, может вызывать
чихание, кашель, слезотечение,
покраснение и припухлость лица.
Пижма обыкновенная — Tanacetum
vulgare L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Сот-
positae), высотой до 150 см, очень
пахучее. Стебли крепкие, прямые,
ветвистые в верхней части. Листья
длиной до 20 см, в очертании
эллиптические, перисторассеченные на
многочисленные продолговато-ланцетные
доли, нижние — черешковые,
верхние — сидячие. Цветочные корзинки
до 12 мм в диаметре, собраны в
довольно густые верхушечные щитки.
Все цветки в корзинке трубчатые,
оранжево-желтого цвета. Плод —
продолговатая ребристая семянка.
Цветет с июня по сентябрь, плоды
созревают в августе—сентябре.
Распространена по всей стране, за
исключением Крайнего Севера и
жарких пустынь. Часто образует
заросли.
Медицинское применение имеют
соцветия пижмы. Они содержат
эфирное масло (до 2%), в состав которого
входят туйон, камфара и другие
вещества, а также флавоноиды,
дубильные и горькие вещества. Собирают
соцветия пижмы при полном
цветении, с июня до сентября, обрывая
вручную без цветоножек. Сушат в
тени на воздухе, на чердаках, в
хорошо проветриваемых помещениях,
расстилая на чистой подстилке. Не
Рис. 68. Пижма обыкновенная
следует часто ворошить и
пересушивать сырье, так как при этом
корзинки рассыпаются. Высокая
температура (выше 25°) ведет к улетучиванию
эфирного масла.
Цветочные корзншш (цветы) пиж-

мы издавна применяют в качестве
глистогонного средства против
круглых глистов, особенно аскарид и
остриц. Для этого готовят настой
A:10) и принимают по 1 столовой
ложке 3—4 раза в день. Иногда
предпочитают порошки из измельченного
сырья. Их принимают по 0,5—1—2 г
(в зависимости от возраста больного)
2—3 раза в день. Распространено
применение препаратов из пижмы
для лечения болезней печени и
желчных путей, желудочно-кишечных
заболеваний. Хорошие желчегонные
свойства цветов пижмы доказаны
экспериментально и клинически.
Наблюдениями в клинических условиях
подтверждено лечебное действие
пижмы при язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки и
воспалениях тонкого и толстого
кишечника (энтероколиты). В этих
случаях лечение проводят настоем,
который готовят из 5 г цветов на
стакан кипятка. При энтероколитах
такой настой принимают по 1 столовой
ложке 5—6 раз в день. При язвенной
болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки рекомендуют пить по
7з—V2 стакана 2—3 раза в день.
Настой пижмы можно принимать в
качестве горечи для возбуждения
аппетита и улучшения пищеварения. В
народной медицине пижму иногда
рекомендуют применять как
противолихорадочное средство, при обильных
менструациях, сердечной астме и
других болезненных состояниях.
Поскольку пижма ядовита (токсичность
ее определяется туйоном), не
следует применять ее для лечения
беременных женщин и детей раннего
возраста.
Наружно настои пижмы
используют в народной медицине для ванн и
компрессов при воспалениях суставов
(ревматизм, подагра и др.), вывихах,
ушибах. Обладая антимикробным
действием, настой оказывает
«очищающее» влияние на застарелые
язвы и раны и применяется в этих
случаях для обмываний и примочек.
Губительное действие пижмы на
гноеродных микробов (а также на кишеч-
но-тифозных) связано с содержанием
в ней кумаринового производного,
кофейной и хлорогеновой кислот.
Цветки, листья и стебли пижмы
обладают хорошими инсектицидными
свойствами, их используют против
клопов, тараканов и других
насекомых.
Плаун булавовидный — Lycopodium
clavatum L.
Вечнозеленое споровое растение из
семейства плауновых (Lycopodi-
асеае), с ползучим стеблем длиной до
1,5 м, от которого отходят
приподнимающиеся разветвленные ветви,
заканчивающиеся 2—4 спороносными
колосками. Главный стебель и ветви
густо покрыты спирально
расположенными мелкими линейными
листьями. Спороносные колоски состоят
из черепитчатых широкояйцевидных
листочков-споролистиков, несущих
на внутренней стороне у основания
по одному почковидному спорангпю,
в которых развиваются
многочисленные мелкие опоры, созревающие в
июле-августе.
Плаун булавовидный встречается в
лесной и лесотундровой зонах евро-

пейской части СССР, на Урале, в
Западной и Восточной Сибири, на
Дальнем Востоке и Кавказе.
Произрастает в хвойных и смешанных
лесах, особенно в сосновых. Часто обра-
Рис. 69. Плаун булавовидный
8ует большие заросли. Наряду с
плауном булавовидным заготавливают
споры плауна сплюснутого [Lycopo-
dium complanatum L. (L. anceps
Wall.) ] и плауна годичного (L. anno-
tinum L.), широко распространенных
в хвойных лесах разных районов
страны.
В медицине (а также металлургии
и пиротехнике) используют споры
плауна, имеющие товарное название
ликоподий. Собирают споры в
течение всего периода созревания с июля
до сентября включительно.
Признаком созревания является пожелтение
спороносных колосков. Техника
сбора своеобразна. Ножницами срезают
колоски и осторожно, чтобы споры не
разлетались, складывают их в
плотную тару (мешки из плотной ткани,
ведра, коробки и т. п.). Для
удобства на ножницы к одному из лезвий
приваривают жестяную банку, в
которую падают срезанные колоски.
Сбор лучше вести в пасмурную
погоду или рано утром при росе, так
как в сухую погоду споры легко
высыпаются из колосков. Колоски
нужно обязательно срезать, а не срывать,
чтобы не выдернуть растение
целиком. Собранные колоски сушат на
плотной ткани, бумаге, в тазах,
корытах в теплых помещениях без
сквозняков. В процессе сушки споры
выпадают из колосков. Нельзя сушить в
горячих печах, так как при этом
споры слипаются и темнеют. После
сушки массу просеивают через плотное
сито, ликоподий собирают, колоски
выбрасывают. Сухой ликоподий при
хранении в коробках в сухом месте
не теряет свои свойства долгое время.
Для медицинских целей
используют наиболее чистый ликоподий,
представляющий собой мельчайший
порошок, на ощупь как бы жирный,
бархатистый, легко пристающпй, бледно-
желтого цвета, без запаха и вкуса.

В нем содержится до 50% жирного
невысыхающего масла, состоящего
из глицеридов олеиновой,
стеариновой, пальмитиновой и других кислот.
Споры плауна имеют очень ценные
физические свойства: они не
смачиваются водой, не растворяются в ней
и не набухают. Благодаря этому они
не раздражают кожу и их применяют
как подсушивающее и
адсорбирующее средство в качестве детской
присыпки и при пролежнях. Иногда
ликоподий применяют в смеси с
крахмалом. В фармацевтической
практике ere используют для обсыпки
пилюль, предупреждая их слипание. Он
входит в состав комплексного
препарата против радикулитов — акофита
(радикулина). Споры плауна
применяются в гомеопатии при некоторых
нарушениях пищеварения и обмена
веществ.
Подорожник блошный — Plantago
psyllium L.
Однолетник из семейства
подорожниковых (Plantaginaceae), до 30 см
высотой, густо опушенный. Стебель
прямой или приподнимающийся.
Листья супротивные, от линейных до
линейно-ланцетных, длиной 2—6 см,
шириной 2—4 мм. Цветки мелкие,
невзрачные, собранные в головчатые
соцветия, которые сидят на длинных
цветоносах, выходящих из пазух
листьев. Плод — двугнездная коробочка.
Цветет в апреле—июне, плоды
созревают в мае—августе.
В Советском Союзе в диком виде
встречается только в восточной части
Закавказья и на западе Туркмении,
где произрастает на галечниках и
засоленных участках в предгорьях.
Давно введен в культуру как
лекарственное растение и возделывается в
специализированных совхозах.
Лекарственное применение имеют
семена и свежая трава подорожника
блошного. Действующими
веществами в семенах являются слизи, в
траве — комплекс малоизученных ве-
Рис. 70. Подорожник блошный
и подорожник большой (слева)
ществ. Семена и траву в
специальных совхозах убирают машинами.
Траву отправляют для переработки
на фармацевтические заводы в
свежем виде, а семена тщательно
очищают, расфасовывают в коробки и
продают населению.
Семена подорожника блошного

(«блошное семя») используют как
слабительное и обволакивающее
средство. В качестве легкого
слабительного их применяют при атонических
и спастических запорах. Действие
семян проявляется спустя 8—10 часов
после приема, поэтому обычно их
принимают утром натощак. Для
разового приема берут 1 столовую
ложку цельных или измельченных семян
(примерно 20—30 г) и запивают
водой, сладким чаем, компотом и т. п.
При лечении колитов благоприятное
действие оказывают обволакивающие
свойства блошного семени. В этих
случаях готовят отвар из расчета
4—6 г семени на стакан воды и
принимают по 1—2 столовых ложки
3—4 раза в день. В качестве
обволакивающего средства,
предохраняющего воспаленную слизистую, иногда
пользуются слизью блошного семени.
Ее получают, взбалтывая столовую
ложку семян с горячей водой в
полулитровой бутылке в течение 20 минут.
После этого слизь пропускают через
2—3 слоя марли и принимают по
столовой ложке 3—4 раза в день.
Хороший результат дает лечение
хронических колитов, а также
других желудочно-кишечных
заболеваний, особенно сопровождающихся
язвенными поражениями слизистых
оболочек, соком из свежей травы
подорожника блошного. Его принимают
по столовой ложке 3 раза в день в
течение месяца и больше. В смеси с
соком подорожника большого он
выпускается в консервированном виде
фармацевтическими заводами (см.
«Подорожник большой»). Сок из
травы подорожника блошного ускоряет
■6 процесс свертывания крови и
обладает ранозаживляющими свойствами.
Его можно применять для наружного
лечения ран, язв и др.
Подорожник
большой — Plantago
major L.
Двулетнее травянистое растение из
семейства подорожниковых, с пучком
белых корней. Листья собраны в
прикорневую розетку,
широкояйцевидные, длиной до 20 см и шириной
до 10 см, на длинных черешках.
Цветки мелкие, невзрачные,
собраны в узкий, цилиндрический
густой колос, длиной до 25 см, которым
заканчиваются безлистные
цветоносы. Плод — коробочка. Цветет с мая
до октября, семена поспевают в
разное время.
Широко распространен по всей
территории СССР. Для получения
лекарственного сырья
культивируется.
В медицине используют листья,
которые содержат различные
полисахариды (до 6,5%), слизь (до 11%),
горькие и дубильные вещества,
стероидные сапонины, гликозиды,
органические кислоты, провитамин А,
витамин С (аскорбиновую кислоту),
витамин К, минеральные соли.
Неповрежденные зеленые листья
рвут с частью черешка в течение
всего лета. Их промывают в воде и
сушат, раскладывая тонким слоем на
чистой подстилке, в защищенном от
прямых солнечных лучей теплом
помещении или в сушилках. После
сушки побуревшие и заплесневевшие
листья выбрасывают. Сырье годно к
употреблению в течение 2 лет. Часть

листьев отправляют на
фармацевтические заводы в свежем виде.
Листья подорожника большого
применяют в медицине в качестве
отхаркивающего средства при бронхитах,
коклюше, астме и других
заболеваниях органов дыхания. В этих
случаях обычно пользуются настоем,
приготовляемым из 1 столовой ложки
листьев на стакан кипятка.
Настаивают его 15 минут; принимают по
1 столовой ложке 3—4 раза в день.
В такой же дозировке настой
употребляют и для лечения различных
воспалительных заболеваний
желудочно-кишечного тракта (гастриты,
энтериты, энтероколиты, колиты).
Особенно хорошее лечебное действие
настоя отмечается при лечении
гастритов с пониженной кислотностью
желудочного сока и хронических
колитов. Еще лучшие результаты
наблюдаются при применении сока из
свежих листьев. Его принимают по
1 столовой ложке 3 раза в день за
15—20 минут до еды. Сок из свежих
листьев в смеси с соком из травы
подорожника блошного,
консервированный спиртом, выпускается
фармацевтическими заводами для лечения
желудочно-кишечных заболеваний.
В последнее время создан новый
препарат из листьев подорожника
большого — плантаглюцид (выпускается
в форме гранул), дающий хорошие
результаты при лечении гипо- и ана-
цидных гастритов и язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки с нормальной и пониженной
кислотностью.
Популярно наружное применение
водного настоя или свежего сока из
листьев подорожника большого как
ранозаживляющих средств,
обладающих благодаря наличию фитонцидов
и антимикробным действием. Эти
препараты подорожника способствуют
быстрому очищению и заживлению
различных ран и их широко
применяют в виде примочек и промываний
при ушибах, свежих порезах и
ранениях, хронических язвах и ранах,
свищах, нарывах, фурункулах. При
фурункулезе, гнойных ранах и т. п.
эффективно применение хорошо
промытых свежих листьев или
предварительно размоченных в теплой воде
сушеных листьев подорожника,
накладываемых несколькими слоями в
виде компресса. В качестве готового
ранозаживляющего средства
предложена 10%-ная мазь из листьев
подорожника большого на персиковом
масле и вазелине.
Подсолнечник однолетний —<
Helianthus annuus L.
Мощное однолетнее растение из
семейства сложноцветных (Сот-
positae), со стержневой корневой
системой, глубоко уходящей в почву.
Стебель сильный, неветвящийся или
слабоветвящийся, до 3 м высотой,
заканчивается одной крупной
корзинкой, иногда с более мелкими
корзинками, сидящими на ветвях.
Листья крупные, овально-яйцевидные,
длиной до 30 см, на длинных
черешках. Соцветие — крупная корзинка
до 40 см в диаметре. Наружные
цветки в корзинке ярко-желтые,
язычковые, бесполые; внутренние — более
светлые, трубчатые, обоеполые.
Плоды—крупные семянки. Цветет в ию-

ле i— августе, плоды созревают в
августе—сентябре.
Подсолнечник возделывают в
южных районах СССР как масличную,
в более северных —как силосную
культуру. В медицине используют
краевые язычковые цветки, листья
и подсолнечное масло. Цветки и
листья собирают вручную в начале
цветения. Листья выбирают зеленые,
срывают их без черешков,
выщипывают непоблекшие и неповрежденные
вредителями цветки. Сушат сырье на
открытом воздухе, на чердаке, в
сараях, раскладывая тонким слоем на
бумаге или мешковине, оберегая от
прямого солнечного евета, который
обесцвечивает его. Сухие цветки и
листья в сухом месте можно хранить
2 года.
Из корзинок обмолоченного
подсолнечника получают пектин,
который используют как основу для
препаратов, предназначенных для
лечения желудочно-кишечных
заболеваний, а очищенное подсолнечное
масло служит основой для различных
масляных растворов, мазей,
пластырей и др. В быту подсолнечное масло
нередко применяют в качестве
слабительного средства. Иногда из
прожаренного масла делают повязки при
ожогах. Кроме того, его рекомендуют
для профилактики и лечения
атеросклероза. Противосклеротическое
действие подсолнечного масла
обусловлено содержащимися в нем
ненасыщенными жирными кислотами.
Из сухих листьев и краевых
цветков готовят спиртовую настойку,
которую употребляют в качестве
горечи для улучшения аппетита (по
1 чайной ложке перед едой 2—3 раза
в день). Раньше такую настойку
употребляли в при малярии. Для
повышения аппетита можно
пользоваться также настоем цветков
подсолнечника: 1 столовую ложку краевых
цветков заваривают как чай в
стакане кипятка и принимают по
полстакана за 30 минут до еды.
Полынь горькая — Artemisia
absinthium L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Сош-
positae), e очень сильным
своеобразным ароматом, густо опушенное
короткими прижатыми волосками,
отчего у растения
серовато-серебристый цвет. Стебель прямой, до 1 м
высотой, ветвистый. Нижние листья
на длинных черешках, в очертании
треугольно-округлые, с пластинкой
триждыперисторассеченной на
линейно-продолговатые доли; средние
стеблевые листья на коротких
черешках, дваждыперисторассеченные;
верхние — почти сидячие, перистые;
прицветные листья надрезанные или
цельные. Цветки желтые, очень
мелкие, трубчатые, краевые — женские,
средние — обоеполые, собраны в
корзинки диаметром 3 мм, сидящие на
коротких веточках однобокими
кистями, образующими в свою очередь
метелку. Плоды —очень мелкие (до
1 мм длиной), буроватые,
продолговатые семянки. Цветет в июле —
августе, плоды созревают в августе-
сентябре.
Встречается в европейской части
СССР, на Кавказе, в Западной
Сибири, Казахстане и Средней Азии.

В медицине используют
облиственные верхушки цветущих растений и
листья. В них содержится до 2%
эфирного масла, в состав которого
выходит туйол, туйон, пинен и др.
Кроме того, в траве найдены гликози-
ды абсинтин и анабсинтин, флавон
артемизетин, янтарная и яблочная
кислоты, дубильные вещества,
каротин, аскорбиновая кислота,
витамин К, смолы. Заготавливают сырье
полыни в фазе бутонизации — начале
цветения, в июне—июле. Листья
обрывают без черешков вручную,
а верхушки побегов длиной до 25 см
(траву) срезают ножом или серпом.
Сушат в тени на открытом воздухе,
на чердаках или в сушилках при
температуре 40—50°. Сухое сырье
хранят не более 2 лет.
Полынь издавна считается одним
из лучших средств для возбуждения
аппетита. На фармацевтических
фабриках и в аптеках из листьев и
цветущих облиственных верхушек
горькой полыни готовят густой экстракт
полыни, обладающий характерным
эапахом, и крепкую 20%-ную
настойку полыни на 70°-ном спирте.
Настойку принимают по 15—20 капель
2—3 раза в день за 30 минут до еды.
В домашних условиях для
применения в качестве горечи, возбуждающей
аппетит, готовят чай или настой.
Рецепт приготовления: 1 чайную
ложку измельченной сухой травы за-
варивают в двух стаканах кипятка,
настаивают 20 минут и процеживают.
Пьют по 'А стакана за полчаса до
еды. Можно также приготовить
настой 1:20 и принимать по 1 столовой
ложке за 30 минут до еды. Полынь
входит в состав горькой настойки,
аппетитных и желчегонного сборов.
В народной медицине ее до
настоящего времени применяют при
малокровии и как противоглистное
средство. Для изгнания круглых глистов
делают клизмы из настоя полыпи.
Обладающие приятным запахом
настои используют для полоскания
рта при дурном запахе.
Следует помнить, что длительное
употребление препаратов полыни в
больших количествах может привести
к отравлению. Поэтому
рекомендуется делать значительные A—2
месяца) перерывы между лечебными
курсами.
Полынь цитварная (дармвна) —
Artemisia cina Berg
Полукустарник из семейства
сложноцветных, высотой до 70 см, с
большим количеством тонких ветвистых
стеблей. Корневая система состоит из
стержневых корней, глубоко
проникающих в почву, и многочисленных
тонких боковых корней. Стебли
прямые или восходящие, красновато-
желтые, снизу одревесневающие,
ветвистые. Ветви тонкие, почти прижаты
к стеблю. Нижние листья на
черешках, дваждыперисторассеченные на
мелкие узколинейные дольки;
верхние — сидячие, линейно-ланцетные.
Соцветие — мелкие яйцевидные
корзинки длиной до 0,5 см, собраны в
пирамидальные метелки. Цветки в
корзинке трубчатые, обоеполые.
Плод —серая, очень мелкая, удли-
неннояйцевидная семянка. Цветет в
сентябре, плоды созревают в октябре.
Полынь цитварная встречается

только в Южном Казахстане и
Средней Азии. Основной ареал ее почти
полностью укладывается в границы
Чимкентской области. Растет в
глинистых пустынях и в предгорьях до
высоты около 400 м над уровнем
моря. Образует заросли на большой
площади.
Рис. 71. Полынь цитварная
Сырьем для медицинского
применения являются верхушки надземной
части растения (трава) и цветочные
корзинки, имеющие товарное
название цитварное семя. Они содержат
сесквитерпеновый лактон сантонин
0 (до 5% в траве и 7% в корзинках),
эфирное масло (до 3%). Заготовку
сырья начинают в период
бутонизации растений, когда накапливается
максимальное количество сантонина,
т. е. с конца июля — начала августа.
Растения срезают укороченным
серпом (ураком) и складывают в
небольшие копны для просушки.
Хорошо просушенную траву
обмолачивают, при этом стебли и ветви
измельчаются, а листья и корзинки
отделяются от них. Обмолоченную
массу просеивают на решетах, удаляя
стебли, крупные ветки и пыль,
упаковывают в тару и сдают на завод для
переработки на сантонин и дармин-
ное масло. Для получения цитварного
семени полынь убирают перед самым
цветением — в середине сентября,
когда большая часть листьев уже
осыпалась. Дополнительной
тщательной очисткой после обмолота
достигается почти полное отделение
корзинок от остальной массы. Очищенные
от примесей корзинки расфасовывают
в коробки и в таком виде они
поступают в аптеки для продажи
населению. Если цитварное семя хранить
в сухом месте, качество сырья
остается хорошим в течение 3 лет.
Сантонин является эффективным
антигельминтным средством,
особенно против круглых глистов —
аскарид, паразитирующих в тонком
кишечнике человека, свиней, собак,
кошек и других млекопитающих.
Цитварное семя также применяют для
борьбы с глистами, особенно у детей.
Для этого его растирают в ступке и
принимают вместе с медом пли
вареньем, строго придерживаясь
дозировок и схем лечения, назначенных
врачом. Цитварное семя ядовито,

и хотя оно продается без рецепта,
применять его можно только по
указанию врача.
Эфирное масло из травы полыни
цитварной — дарминное масло (дар-
минол) применялось в медицинской
практике в качестве наружного
раздражающего средства, а также в
парфюмерии.
Почечный чай — Orthosiphon
stamineus Benth.
Полукустарник из семейства
губоцветных (Labiatae), высотой до
70 см, ветвистый. Стеблей несколько,
они четырехгранные, с фиолетовым
налетом. Листья супротивные,
ромбические или продолговатые, длиной до
7 см, на коротких черешках. Цветки
бледно-фиолетовые, до 1,5 см,
неправильные, двугубые, собраны по 4—6
в мутовки, которые образуют
верхушечное пирамидальное соцветие.
Плоды — яйцевидные орешки, по 1—4
заключенные в чашечку, остающуюся
при плодах.
Родина почечного чая —
тропическая Азия и северная Австралия. На
родине это вечнозеленый
полукустарник, цветущий и плодоносящий почти
круглый год. В Советском Союзе
почечный чай культивируют с
лекарственными целями в Аджарии,
размножая зелеными черенками и
сохраняя маточники зимой в теплицах.
8 этих условиях почечный чай цветет
в июле—августе, но плоды не
вызревают.
В медицине используют листья и
верхушки побегов с листьями,
называемые флешами. Химический состав
почечного чая изучен мало. В
надземных частях найдены трнтерпено-
вые сапонины, органические кислоты,
таннин, жирное и эфирное масла.
Листья и флеши заготавливают
несколько раз в течение сезона — по
мере отрастания растений. Листья
обрывают вручную, а флеши срезают
Рис. 72. Почечный чай
или скашивают. Сушат сырье в
сушилках, после чего расфасовывают в
коробки и направляют в аптеки для
продажи населению. Почечный чай
продают в аптеках без рецепта.
Почечный чай обладает сильным
мочегонным действием и способствует
выведению из организма мочевины,
мочевой кислоты и хлоридов. В виде
настоя его применяют при острых и
хронических заболеваниях почек и И

мочевого пузыря, сердечной
недостаточности, сопровождающейся
образованием отеков. Хорошие результаты
дает лечение больных склерозом
сосудов головного мозга и
гипертонической болезнью, у которых
наблюдалось нарушение функций почек и
печени. Для лиц с пониженной
кислотностью желудочного сока
почечный чай также полезен. Он
усиливает сокоотделение и повышает
содержание свободной соляной
кислоты в желудочном соке.
Благоприятное действие настоев наблюдается и
при холециститах4 Вероятно, в таких
случаях проявляется действие
почечного чая, смягчающего спазмы
гладких мышц.
Настой почечного чая готовят из
3 г листьев на стакан кипятка,
кипятят 5 минут и настаивают в теплом
месте в течение 4 часов. Пьют в
теплом виде по полстакана 2 раза в день
перед едой. Рекомендуется ежедневно
для приема готовить свежий настой.
Пустырник пятилопастный
(пустырник мохнатый) — Leonurus
quinquelobatus Gilib. (L. villosus
Desf.)
Многолетнее травянистое растение
из семейства губоцветных (Labiatae),
с деревянистым корневищем. Стеблей
несколько, они прямые,
четырехгранные, сильно опушенные, высотой до
1,5 м. Листья супротивные,
черешковые, нижние — округлые или
яйцевидные, почти до середины пальчато-
пятираздельные; средние —
продолговато-эллиптические или ланцетные,
трехраздельные; верхние — узкие,
цельные. Цветки розовые, мелкие,
собраны густыми мутовками в
пазухах верхних листьев, образуя длинное
прерывистое соцветие на конце
стебля. Плод распадается на 4 орешка.
Цветет в июне—августе, плоды
созревают в августе—октябре*
Рис. 73. Пустырник пятилопастный
Растет на пустырях, сорных местах,
в оврагах, вдоль дорог по всей
европейской части СССР, на Кавказе,
в Западной Сибири. Введен в
культуру как лекарственное растение.
Можно использовать также сырье
пустырника сердечного (Leonurus
cardiaca L), пустырника
туркестанского (L. turkestanicaKrecz. et Kup-
rian.) и других видов.
В медицине используют верхушки
побегов (траву). В них найдены

алкалоиды, дубильные вещества,
сапонины, сахара, эфирное масло,
горькие вещества. Траву заготавливают в
период цветения растения, в июне —
сентябре, срезая верхушки стеблей с
листьями и цветками длиной до 40 см.
Сушат ее в проветриваемых
помещениях, под навесами, в тени на воз-*
духе, раскладывая на подстилках и
часто вороша. Сухая трава может
храниться 3 года.
По своему биологическому дейст-»
вию пустырник близок к валерьяне.
Препараты его действуют
успокаивающе на центральную нервную
систему, улучшают работу сердца
(замедляют ритм и увеличивают силу
сокращений), понижают кровяное
давление. Назначают пустырник при
повышенной нервной возбудимости,
бессоннице, истерии,
сердечно-сосудистых неврозах, пороках сердца,
кардиосклерозе, ранних стадиях
гипертонической болезни, легких формах
базедовой болезни. В аптеках можно
получить препараты пустырника
фабричного производства: настойку,
экстракт, таблетки. В домашних условиях
готовят настои из 15 г травы
пустырника на стакан кипящей воды и
принимают 3—5 раз в день по 1 столовой
ложке. Трава пустырника входит в
состав успокоительного сбора. В
народной медицине применяют сок иэ
свежей травы пустырника как
успокаивающее средство по 30—40 капель
несколько раз в день.
Пырей ползучий — Agropyron repens
(L.) Beauv.
Многолетнее травянистое растение
из семейства злаковых (Gramineae),
с длинными ползучими корневищами.
Стеблей много, высота их достигает
1 м и более. Листья плоские,
линейные, с влагалищами. Цветки
невзрачные, собраны в 4—7-цветковые
колоски, которые в свою очередь образуют
колосья длиной до 15 см. Плод —
зерновка до 0,5 см длины. Растение
цветет в мае—июне, плоды созревают
в июле—сентябре.
Встречается во всех районах
Советского Союза.
Медицинское значение имеют
корневища пырея. Они содержат
углеводы (до 40% крахмала и Сахаров),
белковые вещества, жирное и
эфирное масла, яблочную кислоту,
каротин (до 6 мг%), аскорбиновую
кислоту (до 150 мг%). Заготавливают
корневища пырея во второй половине
лета и осенью. Выкопав, их
тщательно очищают от почвы, мелких корней,
остатков листьев и стеблей и сушат
в защищенном от солнца месте,
раскладывая на бумаге или мешковине.
После сушки корневища отряхивают
от остатков почвы, песка и пыли.
Корневища пырея находят
разнообразное применение в народной
медицине в качестве мочегонного,
потогонного, отхаркивающего,
послабляющего, «кровоочистительного»
и регулирующего солевой обмен
средства. При желче- и мочекаменной
болезнях и желудочно-кишечных
заболеваниях применяют отвар или
настой. Готовят отвар из расчета 1:10,
принимают по 1 столовой ложке
3—4 раза в день. Во Франции иногда
вместо отвара при камнях в желчном
пузыре употребляют сок из свежих
листьев и стеблей пырея по 0,5—1
стакану в день. Настой советуют го-

товнть из 15 г корневищ на 2 стакана
холодной воды и пить после 10—12-
часового настаивания по полстакана
3—4 раза в день. Настой также
употребляют как потогонное средство в
начале простуды, и отхаркивающее-
Рис. 74. Пырей ползучий
при воспалительных заболеваниях
дыхательных путей. При
фурункулезе рекомендуют настой принимать
внутрь в течение 3—4 недель по
стакану 2—3 раза в день. Корневища
пырея включают в состав грудных,
успокоительного, детского и
мочегонного чаев.
Ревень тангутский — Rheum
palmatum L. van tanguticum Maxim.
Мощное многолетнее травянистое
эастение из семейства гречишных
(Polygonaceae), с хорошо развитой
корневой системой, состоящей из
укороченного корневища и отходящих
от него в разные стороны крупных
мясистых корней. В первый год
растение развивает лишь прикорневую
розетку листьев, на второй-третий
год вырастают цветоносные стебли.
Стебли мощные, достигают 2—3 м,
прямые, маловетвистые, внутри
полые, покрыты красноватыми
пятнышками. Листья в основном
прикорневые, крупные, перистонадрезанные,
с листовой пластинкой до 75 см в
длину и ширину, а вместе с черешком
длина листа достигает 1,5 м;
стеблевых листьев немного, они мелкие,
снабжены раструбами у основания.
Соцветия — многоцветковые,
ветвистые, густые метелки длиной до 50 см.
Цветки мелкие, бело-розовые или
красноватые. Плод—трехгранный
коричневый орешек. Цветет в июне,
плоды созревают в июле.
Ревень таигутский дико растет
только в Китае. В Советском Союзе
его культивируют в
специализированных лекарственных совхозах ради
корней, которые содержат танногли-
козиды (до 10%) и антрагликозиды
(до 6 %). Копают корни осенью,
в августе — сентябре, очищают от
почвы, надземных частей и мелких
корешков, моют и сушат на воздухе
или в сушилках при температуре до
60°. Перед сушкой корни измельчают.
Сухие корни не теряют своих
целебных качеств при хранении в течение
5 лет, а таблетки ревеня можно
хранить до 10 лет.
Антрагликозиды ревеня
раздражают нервные окончания в кишечнике
и усиливают перистальтику толстого

кишечника, поэтому препараты из
него используют в качестве
слабительных средств. В виде порошка,
сухого экстракта, сиропа или настоя
ревень принимают при атонических и
спастических запорах, для
регулирования стула и более мягкого
опорожнения толстого кишечника при
геморрое, трещинах заднего прохода.
Поскольку слабительное действие на-
Рис. 75. Ревень тангутский
ступает через 8—10 часов после
принятия препаратов ревеня, их
принимают преимущественно на ночь.
Препараты ревеня хорошо
переносятся и практически не нарушают
процессов всасывания питательных
веществ в тонком кишечнике.
Продающиеся в аптеках препараты
принимают в следующих дозах: порошок
(в таблетках по 0,5 г) — по 1—2
таблетки в день; экстракт (в пилюлях
вместе с экстрактами алоэ и
солодки) — по 1—2 пилюли вечером;
сироп — по 1 чайной ложке 2 раза в
день (детям младшего школьного
возраста). В домашних условиях из
корней ревеня готовят настой, для
чего берут 2 столовые ложки
измельченных корней и заваривают, как
чай, в стакане кипятка. Принимают
его на ночь по 7з стакана.
Используя слабительные свойства
ревеня, следует помнить, что
организм постепенно привыкает к нему
и при длительном употреблении
действие его ослабевает. Поэтому при
хронических запорах рекомендуется
периодически чередовать прием
ревеня с другими слабительными
средствами.
Содержащиеся в ревене танногли-
козиды обладают вяжущими
свойствами и позволяют использовать его
как закрепляющее средство. Только
в качестве закрепляющего противо-
поносного средства препараты ревеня
следует принимать в дозах в 2—3
раза меньше тех, которые приведены
выше. Иногда^ препараты ревеня
используют в качестве желчегонных
средств. В этих случаях их
назначают в дозах в 5—10 раз меньших, чем
слабительные.
Из корней ревеня получают
препарат хризоробин, используемый для
лечения кожной болезни — псориаза.
Редька обыкновенная —
Raphanus sativus L.
Однолетнее или двулетнее овощное
растение из семейства крестоцветных 1

{Cruciferae), развивающее в первый
год утолщенный мясистый корень
разнообразной формы и розетку
прикорневых лировидных листьев.
Позже, в первый год или на второй,
вырастает цветоносный стебель,
несущий множество белых, розовых
или фиолетовых цветков. Плоды —
крупные стручки с черными
шаровидными семенами. Цветет в
апреле — мае, плоды созревают в мае —
июне.
Разводится в массе сортов в двух
разновидностях: двулетнее
растение—типичная редька (Raphanus
sativus L. var. niger Pers.), имеющая
острый вкус корней, и однолетнее —
редис (R. s. var. radicula Pers.),
корни которого менее остры на вкус.
В пищу используют мясистые корни.
Вкусовые качества редьки и редиса
зависят от эфирных масел, а острота
обусловлена гликозидами. Кроме
того, в корнях содержатся сахара,
клетчатка, жиры, ферменты, витамин
С и Вь В редисе витаминов больше,
чем в редьке, и он растет быстрее, что
особенно важно весной. Зимой же и
ранней весной, когда особенно
ощущается недостаток витаминов,
значительно возрастает ценность редьки.
Редька возбуждает аппетит,
стимулирует выделение желудочного сока
и желчи, способствует улучшению
пищеварения. Благотворное влияние
на деятельность кишечника
оказывает также клетчатка редьки,
способствующая выведению из организма
избыточного холестерина, что имеет
существенное значение в
профилактике атеросклероза. Не следует
употреблять редьку внутрь лишь при
56 заболеваниях сердца и печени.
В народной медицине редька
ценится и как мочегонное средство.
Особенно рекомендуют ее
употреблять при подагре, камнях в почках
и мочевом пузыре. Иногда при
коклюше, катаре верхних дыхательных
путей и бронхитах применяют сок
редьки с медом как успокаивающее и
отхаркивающее средство. Редька
обладает сильным противомикробным
действием, благодаря чему свежена-
тертую редьку и сок можно
применять при лечении гнойных ран и язв.
Тертой редькой пользуются как мест-
нораздражающим средством для
растираний при ревматических и
подагрических болях в суставах,
воспалениях мышц, радикулитах и невритах.
Ромашка аптечная — Matricaria
recutita L. (M. chamomilla L.)
Однолетнее растение из семейства
сложноцветных (Compositae),
высокой До 40 см, голое. Стебель
бороздчатый, ветвистый, густо олиственный.
Листья продолговатые, перисто- или
дваждыперисторассеченные на узкие
линейные доли. Соцветие — корзинки
с удлиненным цветоложем, сидят на
длинных цветоножках, образуя
щиток. Цветки в корзинах двух типов:
краевые — язычковые, белые,
женские; внутренние — трубчатые,
желтые, обоеполые. Плоды — семянки.
Цветет в мае — июле, плоды
созревают в июне — сентябре.
Ромашка широко распространена
как сорное растение на молодых
залежах и близ жилья в большинстве
районов европейской части СССР,

С лекарственными целями
культивируется в специализированных
совхозах. Вместе с ней допустимо
применение в лечебных целях ромашки
пахучей [Matricaria matricarioides
(Less.) Porter], встречающейся в
европейской части СССР, Сибири и на
Дальнем Востоке.
Лекарственным сырьем у ромашки
являются цветочные корзинки. Они
Рис. 76. Ромашка аптечная
содержат до 0,8% эфирного масла,
в состав которого входят хамазулен,
различные терпены и сесквитерпены.
Кроме эфирного масла, в корзинках
найдены апиин, апигенин, прохама-
зулен, матрицин, лактон матрикарин,
умбеллиферон, органические кисло-
ты, смолы, горечи, каротин. Собирают
корзинки в начале цветения, когда их
цветоложе еще не приобрело
конической формы, в мае — июне, обрывая
вручную с частью цветоноса не
длиннее 3 см. Сушат в тени, на чердаках
или в сушилках при температуре не
выше 40—50°. Пересушивать сырье
не следует, так как это приводит к
измельчению корзинок. Хороша
высушенное сырье имеет приятный
аромат и горьковато-пряный вкус.
Хранят сухое сырье 2 года.
Цветочные корзинки ромашки
оказывают разностороннее действие на
организм, что зависит от
содержания в них различных активных
веществ. Эфирное масло и его
компоненты обладают дезинфицирующим,
потогонным, противовоспалительным
и обезболивающим действием, а
также подавляют процессы брожения в
кишечнике; азулен оказывает
противоаллергическое действие и ускоряет
процессы регенерации и заживления
тканей; апигенин и апиин снимают
спазмы гладкой мускулатуры
внутренних органов. Настой цветков
ромашки принимают внутрь при
воспалительных заболеваниях желудочно-
кишечного тракта (гастриты,
энтероколиты, колиты), метеоризме (как
ветрогонное), спазмах желудка и
регулирующее менструальный цикл
(при задержках менструаций).
Для лечения желудочно-кишечных
расстройств настой готовят ив 1
столовой ложки соцветий на стакан
кипятка и принимают в охлажденном
виде после процеживания по 1—2
столовых ложки 3—4 раза в день.
При задержке менструации
рекомендуют пить настой, приготовленный из

следующего сбора: цветков ромашки
и листьев мяты (по 4 части) и корня
валерианы C части). Одну столовую
ложку сбора заваривают стаканом
кипящей воды. Пьют в горячем виде
по полстакана 2 раза в день. В
качестве спазмолитического и
потогонного средства готовят настой из 20 г
цветков на стакан кипятка,
кипятят 5 минут и настаивают 4 часа
(необходимость длительного
настаивания объясняется тем, что гликозид
ромашки малорастворим и очень
медленно извлекается водой). При
мигренях предпочитают назначать
вместо настоя порошок из
измельченных соцветий ромашки: по 0,2 г
порошка не менее чем через 2—3 часа
после еды. При колитах иногда
назначают клизмы из настоя ромашки.
Разнообразно и наружное
применение ромашки. При экземах, язвах,
нарывах, ожогах рентгеновскими
лучами из настоя ромашки делают
промывания, примочки, ванны. Настой
цветов используют для полоскания
при воспалениях десен, слизистой
оболочки ротовой полости и ангинах.
В этих случаях настой лучше
готовить из 15—20 г соцветий на стакан
воды, добавив в него 4 г борной
кислоты. При ушибах, ревматических и
подагрических болях в суставах из
ромашки делают припарки, для чего
2—3 столовые ложки цветков
заваривают крутым кипятком до
образования кашицеобразной массы, которую
в горячем виде кладут в чистую ткань
и прикладывают к больному месту.
Цветы ромашки входят в состав
успокоительных, горлового,
ветрогонных, мягчительных сборов.
В гомеопатии ромашку назначают
при некоторых неврозах, нарушениях
пищеварения у детей и других
заболеваниях.
Отвар ромашки, приготовленный из
4 столовых ложек цветов на 1,5 л
воды (кипятят 5 минут), используют
после процеживания для
ополаскивания головы после мытья. При этом
светлые волосы приобретают
красивый золотистый оттенок.
Рябина обыкновенная —
Sorbus aucuparia L
Дерево из семейства розоцветных
(Rosaceae), до 20 м высотой, с серой
гладкой корой. Листья
непарноперистые, состоят из 9—17 продолговатых
или продолговато-ланцетных
листочков. Соцветие — густой щиток до
10 см в поперечнике. Цветки белые,
с сильным горько-миндальным
запахом, с двойным пятичленным
околоцветником, до 1,5 см в диаметре.
Плоды — яблокообразные, сочные,
красные или оранжевые,
шаровидные, до 1,5 см в диаметре. Цветет в
мае — июне, плоды созревают в
сентябре, зрелыми остаются висеть на
деревьях до глубокой осени —
начала зимы.
Встречается рябина в лесной и
лесостепной зонах европейской части
СССР и на Кавказе. Растет в
подлеске лиственных и смешанных лесов,
по лесным опушкам, лесным оврагам,
прогалинам, берегам рек. Часто
разводится в полезащитных и
придорожных насаждениях, в садах и парках.
В Сибири и на Дальнем Востоке
широко распространена рябина
сибирская (Sorbus sibirica Hedl.), ис-

пользуемая в медицине наряду с
рябиной обыкновенной.
Медицинское применение имеют
плоды рябины. Они содержат много
витаминов: аскорбиновую кислоту
(до 200 мг%), каротин (до 18 мг%),
витамин Р, кроме того, органические
кислоты, сахара, дубильные
вещества, эфирное масло. Собирают плоды
осенью, в сентябре — октябре, после
заморозков, когда они приобретают
более приятный вкус. Срывают или
срезают секатором с длинной ручкой
весь щиток полностью, а затем
плодоножки обрывают. Перед сушкой
плоды перебирают и провяливают на
воздухе. Сушат их в печах или
сушилках, рассыпая тонким слоем на
противнях, решетах, специальных
рамках, обитых марлей или сеткой.
После сушки почерневшие плоды и
посторонние примеси удаляют. Сухое
сырье можно хранить 2 года.
Из плодов рябины готовят
витаминный сироп, компот, варенье,
пастилу, наливку, ликеры. Благодаря
высокому содержанию витаминов
плоды рябины используют при
недостатке их в организме, истощении и
малокровии. При гиповитаминозах
готовят настой из 2 чайных ложек
плодов на 2 стакана кипятка.
Настаивают 1 час и добавляют для вкуса
сахар. Это количество настоя
выпивают равными порциями в 3—4
приема в течение дня. Его принимают и
как профилактическое средство
против заболеваний, вызываемых
недостатком витаминов. Иногда для
профилактики пшо- и авитаминозов
заваривают, как чай, 1 столовую
ложку плодов в стакане кипятка и пьют
по полстакана 2—3 раза в день.
Осенью и зимой лучше принимать не
настой, а свежевыжатый или
извлеченный сахаром сок из плодов (по
1 столовой ложке 3—4 раза в день).
Плоды рябины входят в состав
витаминных сборов — смесей.
В народной медицине настой
высушенных ягод рябины употребляют
иногда в качестве легкого
слабительного, мочегонного и
кровоостанавливающего средства.
Синюха голубая — Polemonium
coeruleum L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства синюховыя (Polemonia-
сеае), до 1 м высотой. Корневая
система состоит из короткого
корневища и отходящих от него
многочисленных тонких корней. Стебли
одиночные, прямые, неветвящиеся.
Листья непарноперистые, состоят из
15—25 продолговато-ланцетных
заостренных листочков, нижние — на
длинных черешках, верхние — почти
сидячие. Цветки голубые,
редко—белые, до 1,5 см в диаметре, собраны
в ветвистую метелку, которой
заканчивается побег. Плод —
продолговатая или почти шаровидная многосе-
мянная коробочка. Цветет в июне —
июле, плоды созревают в августе —
сентябре.
Распространена в лесной и
лесостепной зонах европейской части
СССР и Сибири. С лечебными целями
заготавливают и многие другие виды,
распространенные в других районах:
синюху кавказскую (Polemonium
caucasicum N. Busch), синюху
северную (P. boreale Adams.), синюху

красивую (Р. pulchellum Bge.), си-
нюху остролепестковую (Р. acutiflo-
rum Willd.). Синюха голубая введена
в культуру.
Лекарственным сырьем служат
корневища с корнями. Они содержат
до 30% тритерпеновых сапонинов с
высоким гемолитическим индексом,
Рис. 77. Синюха голубая
эфирное масло, смолы, органические
кислоты. Выкапывают корневища
вместе с корнями осенью в августе —
сентябре. Их отряхивают от почвы,
промывают в воде, обрезают от
остатков листьев и стеблей и сушат любым
способом. Сухое сырье можно
хранить 3 года.
Синюху применяют в виде настоя
460 или отвара как отхаркивающее
средство при острых и хронических
бронхитах, воспалении легких,
туберкулезе. Причем отхаркивающее действие
препаратов синюхи значительно
сильнее многих других
лекарственных растений. Настой готовят из
6—8, отвар — из 3—6 г
измельченных корневищ и корней на стакан
воды. Принимают по 1 столовой
ложке 3—5 раз в день после еды.
Установлено, что синюха обладает также
успокаивающим действием и
значительно понижает возбудимость
центральной нервной системы. В этом
отношении она в несколько раз
превосходит валерьяну, поэтому настои
и отвар ее можно принимать как
успокаивающее лекарство, в
частности при бессоннице.
По-видимому, с общим
успокаивающим влиянием синюхи связано ее
благотворное действие на течение
язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки. В этих
случаях ее применяют вместе с
сушеницей болотной. Правила лечения
язвенной болезни препаратами из этих
растений следующие: за 30 минут до
еды больной принимает 1—2
столовых ложки настоя из травы
сушеницы, а через 2 часа после еды —
столовую ложку отвара из корней
синюхи. Курс лечения — 3 недели.
Фармацевтическая промышленность
выпускает сухие экстракты синюхи
и сушеницы в таблетках, которые
перед приемом растворяют в воде.
Под влиянием синюхи и сушеницы
ускоряется заживление язв и
улучшается общее состояние больных.
Лечение язвенной болезни
рекомендуется проводить под контролем
врача.

Смородина черная —
Ribes nigrum L.
Кустарник из семейства
крыжовниковых (Grossulariaceae), высотой
до 2 м. Листья пальчатолопастные,
около 10 см в поперечнике, на
черешках, с приятным ароматом. Цветки
красновато-беловатые; неяркие, пяти-
членные, собраны в поникающие
5—10-цветковые кисти. Плод — мно-
госемянная черная или
темно-фиолетовая душистая ягода до 1 см в
диаметре. Цветет в мае — июне, плоды
созревают в июле — августе.
Произрастает в диком виде в
лесной зоне европейской части СССР, на
Урале, в Западной и Восточной
Сибири. Растет по берегам рек и
ручьев, в подлеске влажных лесов, по
окраинам болот. Широко
культивируется в садах и приусадебных
участках во множестве сортов ради
съедобных плодов.
Медицинское применение имеют
ягоды и листья. Ягоды богаты
витаминами. В них содержатся
аскорбиновая кислота (до 0,4%), каротин
(до 0,003%), витамины В, и Р.
Кроме того, в ягодах много Сахаров,
органических кислот, дубильных веществ.
Плоды употребляют свежими, а
также в виде сиропов и соков, отвара из
сушеных ягод, используют их для
заводского получения витаминных
концентратов. Листья смородины также
содержат много витаминов
(аскорбиновой кислоты до 0,25%) и служат
источником их получения* По
содержанию витамина С плоды и листья
смородины занимают одно из первых
мест среди растительного сырья.
Собирают зрелые плоды вручную.
Их очищают от плодопожек,
провяливают на воздухе и досушивают на
чердаках, в русских печах и
сушилках при температуре не выше Со0.
Плоды готовы к длительному
храпению (до 2 лет), если при сжимании
в горсти они легко рассыпаются, а не
слипаются в комок и не окрашивают
ладонь. Пересушивать плоды не
следует, так как они становятся
слишком хрупкими, легко измельчаются,
при варке плохо набухают и теряют
аромат. Листья собирают в период
цветения, сушат на воздухе в тени.
Ягоды и листья черной смородины
являются прекрасным средством для
лечения цинги и других
авитаминозов. Для этого готовят напиток,
заваривая 2 столовых ложки высушенных
ягод в двух стаканах кипятка и после
охлаждения выпивают в 2—4 приема
в течение дня. Для лучшего и
длительного сохранения витамина С
готовят так называемое свежее варенье,
смешивая 1 часть измельченных ягод
с 2 частями сахарного песка. Оно
очень полезно не только при
недостатке витаминов и истощении
организма, а также как профилактическое и
лечебное средство при
атеросклерозе и гипертонической болезни. Плоды
черной смородины входят в состав
витаминных сборов.
В народной медицине свежие и
сушеные ягоды используют и как
потогонное, мочегонное и противопо-
носное средство. Для этого готовят
отвар из ягод A:10) и пьют по 1
столовой ложке 3—4 раза в день.
Свежий ягодный сок принимают при
язве желудка и двенадцатиперстной
кишки, гастритах с пониженной
кислотностью желудочного сока. При 1С
6 Л. Я. Скляревский, И. А. Губанов

сильной охриплости и кашле
рекомендуют принимать сок с медом.
Водный пастой листьев
употребляют при водянке, задержке мочи,
простудных .заболеваниях и золотухе у
детей. Настой листьев способствует
освобождению организма от избытка
мочевой кислоты п пуриповых
веществ, поэтому его рекомендуют пить
при камнях в почках п мочевом
пузыре, подагре и ревматизме.
Мочегонное и антиревматическое действие
листьев исследователи связывают с
влиянием эфирного масла,
находящегося в железках листьев смородины.
При ревматизме и подагре 25 г из-
мельчепных листьев заваривают в
0,5 л кипятка, настаивают несколько
часов п пьют по 0,5—1 стакану 4—5
раз в день.
Солодка голая (солодка гладкая) —
Glycyrrhiza glabra L
Многолетнее травянистое растение
из семейства бобовых (Leguminosae),
50—200 см высоты, с хорошо
развитой корневой системой, состоящей из
вертикальных в горизонтальных
корневищ и отходящих от них корней,
достигающих глубины 5 м.
Корневища и корни снаружи коричневые, на
изломе желтоватые, очень сладкие
на вкус. Стеблей несколько, они
прямые, маловетвистые, с редкими
точечными железками или шипиками.
Листья очередные, непарноперистые,
состоят из 3—10 пар эллиптических
или продолговато-яйцевпдных
листочков, клейкие о обеих сторон за
счет многочисленных железок.
Цветки фиолетовые или бело-фиолетовые,
неправильные, типичного
мотылькового типа, собраны в негустые
пазушные кпети. Плоды — прямые или
слегка изогнутые нераскрывающнеся
бобы. Цветет в июне—июле, плоды
созревают в августе—сентябре.
Рис. 78. Солодка голая
Произрастает на юге европейской
части СССР, на юге Западной
Сибири, в Казахстане, Средней Азии, на
Кавказе. Встречается в поймах рек,
ио берегам оросительных каналов и
водоемов, на степных и луговых уча-

стках, в том числе солонцеватых, в
зарослях кустарников (тугаях), на
песках, вдоль дорог, как сорняк на
полях. Вместе с солодкой голой
используют также солодку уральскую
(Glycyrrhiza uralensis Fisch.) ,
распространенную в Казахстане,
Средней Азнп, Сибири, и солодку Коржин-
ского (G. korshinskyi Grig.),
встречающуюся в Заволжье, Западном
Казахстане и Западной Сибири.
Сырьем для хозяйственного и
медицинского применения являются
корневища и корни солодки,
называемые солодковым или лакричным
корнем. Они содержат большое
количество (до 34%) глицирризина —
соли глицирризиновой кислоты,
являющейся тритерпеновым сапонином, а
также флавоноиды, эфирное масло,
аскорбиновую кислоту, сахара (более
10%), крахмал (до 14%), дубильные
и другие вещества. Солодковый
корень используют в пищевой
промышленности при производстве пива,
лимонада, кваса, при мочении яблок и
засолке капусты. В Америке его
употребляют для сдабривания
жевательного табака. В огромных
количествах его расходуют для
приготовления сильно пенящейся массы, которой
заряжают огнетушители. На Кавказе
и в Средней Азии отваром из корней
окрашивают шерсть и кошмы. Наша
страна экспортирует солодковый
корень и препараты из него.
Заготавливают солодковый корень
осенью или ранней весной. Корни
выкапывают для собственного
использования лопатами, а в
промышленных масштабах — тракторными
плугами, обрезают стебли,
отряхивают или отмывают холодной водой от
остатков почвы, режут на куски п
сушат на солнце или иа чердаках.
Иногда корни перед сушкой очищают от
коры. Хорошо высушенные корни
можно хранить в течение 10 лет.
Солодковый корень используют в
фармацевтической практике в виде
густого экстракта и порошка при
приготовлении различных пилюль и
таблеток, а сироп из него — для
улучшения вкуса жпдких микстур.
Благодаря большому количеству
слизистых веществ солодковый корень
обладает обволакивающим и отхаркива-'
ющим действием, а содержащаяся в
нем камедь оказывает слабительное
действие. Готовый препарат из
солодки — грудной (лакричный) эликсир,
в состав которого входят аммиак,
анисовое масло и спирт, применяют
как отхаркивающее средство по 20—
40 капель несколько раз в депь.
Ребенку назначают на прием столько
капель, сколько ему лет.
В аптеках продается порошок
лакричного корня, используемый в
качестве легкого слабительного средства
(см. «Кассия остролистная»). В
домашних условиях при
воспалительных заболеваниях дыхательных
путей как отхаркивающее мягчительное
средство можно приготовить отвар из
15 г корня солодки на стакан воды и
принимать по 1 столовой ложке 4—5
раз в день.
Корень солодки входит в состав
многих грудных, мочегонных и
слабительных сборов.
Иногда его применяют при
язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки, а также при
пищевых отравлениях, в частности
грибами. Лечебное действие в таких слу-

чаях определяется, по-видимому, гли-
цирризиновой кислотой, близкой по
строению к стероидным гормонам и
обладающей
противовоспалительными свойствами.
В последние годы значительно
возрос интерес к изучению солодки.
Установлено, что она может служить
источником многих новых
препаратов с кортпкоподобной, эстрогенной,
антиаллергической,
спазмолитической, противовоспалительной и
антибиотической активностью. Так,
недавно разработан новый препарат из
солодки — глицирам,
представляющий собой аммонийную соль глицир-
ризиновой кислоты. Этот препарат
предназначен в основном для
лечения бронхиальной астмы, экзем и
аллергических дерматитов при
недостаточной функции коры надпочечников
любого происхождения и других
заболеваниях, при которых показаны
препараты коры надпочечников.
Сосна обыкновенная — Pinus silve-
stris L.
Хвойное дерево первой величины
из семейства сосновых (Pinaceae),
до 40 м высоты, с прямым стволом и
конусовидной или округлой кроной.
Хвоя длинная, ярко- или
сизо-зеленая, прикрепляется попарно.
Мужские колоски скучены в пазухах
чешуевидных листьев; женские
—одиночные или собраны по 2—3. Шишки
удлиненно-яйцевидные, до 7 см
длины, с серыми крылатыми семенами,
созревающими на третий год. Цветет
в июне.
В диком виде сосна произрастает
почти по всей лесной зоне Советского
Союза. Образует обширные массивы
лесов на бедных песчаных и
супесчаных почвах, на водоразделах и в
долинах рек, а также на торфяных
болотах, встречается на меловых
возвышенностях и в горах. Часто
разводится на больших площадях в лесах,
а также в лесных полосах и
городских насаждениях.
В хозяйственном отношении сосна
является одной из ценнейших
древесных пород, имеющих
чрезвычайно разнообразное применение.
Древесину ее используют в жилищном,
авиационном, судовом и дорожном
строительстве, а также в мебельном,
лесо-химическом и других
производствах. В медицине используют так
называемые сосновые почки, хвою, а
также добываемую из сосны живицу.
Сосновые почки представляют собой
молодые побеги в начальной стадии
роста, собираемые зимой и весной, с
октября по май, в сухую погоду.
Вместе с ними острым ножом
срезают 2—3 мм побега предыдущего года.
Заготовки ведут обычно на лесосеках.
Сушат сырье на воздухе под навесом
или в хорошо проветриваемом
помещении, хранят в закупоренных
банках в течение года. Сосновые почки
ароматичны, имеют горький вкус,
содержат смолу, эфирное масло,
скипидар, крахмал, дубильные вещества,
горькое вещество пинипикрин,
минеральные соли.
Сосновые почки применяют в
медицине в виде отвара как
отхаркивающее, мочегонное и
дезинфицирующее средство. В соответствующих
случаях отвар готовят из 10 г почек
на стакан воды и принимают по 1

столовой ложке 3—4 раза в день.
Часто при воспалительных заболева-
1шях дыхательных путей отваром или
настоем почек пользуются для
ингаляции. С этой целью настой готовят
из 20 г почек на стакан кипящей
воды. Сосновые почки являются
составной частью грудного чая,
предназначенного для лечения воспалительных
заболеваний дыхательных путей.
В народной медицине отвар из
сосновых почек применяют при водянке,
бронхитах, воспалениях верхних
дыхательных путей. Отвар употребляют
еще в качестве желчегонного
средства при воспалении желчного пузыря
и ревматизме. Спиртовую настойку
сосновых почек иногда применяют в
народной медицине при туберкулезе
легких, но это не является
специфическим лечением и может быть
применено лишь в отдельных случаях
комплексного лечения больных
туберкулезом.
Из сосновой древесины получают
терпентинное эфирное масло
—скипидар, который обладает местным
раздражающим, отвлекающим и
антисептическим свойствами. Его
применяют наружно в мазях и жидко-
. стях для растираний кожи при
невралгиях, миозитах, подагре,
ревматизме, бронхоэктатической болезни
и воспалительных заболеваниях лег-
кпх и дыхательных путей. В качестве
антисептического средства врачи
иногда назначают скипидар внутрь
(в очень малых дозах) и для
ингаляции при гнилостных бронхитах и
некоторых Других заболеваниях
бронхов и легких. Причем для
ингаляции берут не более 15 капель
скипидара на стакан горячей воды.
Скипидар может быть использован и для
опрыскивания комнаты, в которой
находился больной инфекционным
заболеванием. Применение
скипидара противопоказано при болезнях
печени и почек.
Из скипидара получают терпинги-
драт — вещество, обладающее
отхаркивающим действием. Его
применяют в таблетках самостоятельно или в
сочетании с другими лекарственными
веществами в основном для лечения
хронических бронхитов.
Путем сухой перегонки из
сосновой древесины получают деготь,
широко применяемый в виде различных
10—30%-ных мазей для лечения
экземы, чешуйчатого лишая, чесотки и
других заболеваний кожи. Сосновый
деготь входит в состав мази
Вишневского и других широко применяемых
во врачебной практике мазей.
Из сосновой хвои, содержащей
большое количество витамина С,
готовят витаминный настой. На
дневной прием для одного человека берут
до 50 г целых игл сосны (ели, пихты)
и небольшими порциями опускают их
в кипящую воду, взятую в
пятикратном количестве к весу хвои.
Кипятят 20 минут (иглы, взятые весной,
кипятят 40 минут), процеживают и
отстаивают. Для улучшения вкуса в
настой можно добавить немного
уксуса и сахара. Полученный напиток
выпивают в течение дня в два
приема. Для витаминного напитка
собирают и используют только свежую
хвою. В зимнее время сосновые ветки
можно хранить под снегом или в
неотапливаемом помещении около 2
месяцев. В жилой комнате ветки
сосны можно хранить не более 10 дней, 1

для чего нижние концы их опускают
в воду.
Из хвои сосны вырабатывают хло-
рофилло-каротиновую пасту, которой
лечат ожоги и некоторые
заболевания кожи. Из этой пасты получают
препарат хлорофиллпн натрия,
оздоровляющий полость рта.
ме того, в корпях найдены дубильные
вещества, эфирное масло, сапонины,
лимонная кислота. Копают корни
стальника лопатами в конце
вегетации, в сентябре—октябре, обрезают
надземные части, отряхивают от
почвы, моют, провяливают на воздухе, а
затем сушат в сушилках прп темпе-
Стальник полевой — Ononis arven-
sis L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства бобовых (Leguminosae),
со стержневым корнем и
многочисленными боковыми ответвлениями.
Стебли прямые или
приподнимающиеся, ветвистые, красно-бурого
цвета, высотой до 80 см. Нижние и
средние листья тройчатые, верхние —
простые, овально-эллиптические.
Цветки розовые, крупные,
мотылькового типа, сидят по два на коротких
цветоножках в пазухах листьев,
образуя густые колосовидные соцветия.
Плоды — двусемянные легко
растрескивающиеся бобы. Цветет в июне-
августе, плоды созревают в июле-
сентябре.
Распространен стальник в степной
и лесостепной зонах европейской
части СССР, на Кавказе, в Крыму,
южной Сибири. Растет на сырых лугах,
по берегам рек, на окраинах болот.
Наряду со стальником полевым,
можно использовать близкий вид —
стальник древних (Ondnis antiquo-
rum L), довольно часто
встречающийся в Средней Азии и Казахстане.
В медицине используют корни
стальника. Действующими вещества-
эб ми в них являются флавоноиды. Кро-
Рис. 79. Стальник полевой
ратуре 40—45° или в хорошо
проветриваемых помещениях. Сырье
гигроскопично, поэтому его нужно хранить
в сухом месте.
Корни стальника обладают
послабляющим действием. Их используют
в основном при геморрое. В аптеки
поступает! спиртовая настойка
стальника, которую в соответствующих

случаях принимают по 1 чайной
ложке 2—3 раза в день. Чаще
применяют отвар корней, приготовляемый в
домашних условиях. Готовят его
следующим образом: 30 г измельченных
корней заливают 1 л воды д кипятят
до получения 0,5 л отвара. Затем
отвар фильтруют и хранят в закрытой
бутылке в прохладном месте.
Рекомендуется принимать его 3 раза в
день по 'А стакана в течение 2—4
недель. Лечение отваром стальника
приводит к устранению запоров и
нормализации стула, значительному
улучшению самочувствия и
прекращению геморроидальных
кровотечений уже в первые 7—10 дней.
В народной медицине корни
стальника еще используют как потогонное
и мочегонное средство. Настой или
отвар корней употребляют при
водянке, камнях в почках и мочевом
пузыре, подагре и ревматизме. В подобных
случаях, как показала клиническая
проверка, умеренное мочегонное
действие проявляется после
4—6-кратного приема по столовой ложке
настоя, приготовленного из 30 г сталь->
пика на стакан кипятка. Такой же
эффект достигается приемом
порошка из корней C раза в день по
0,3—0,5 г). При хронических кожных
заболеваниях иногда водные
извлечения из корней принимают внутрь в
качестве «кровоочистительного»
средства.
Сушеница топяная (сушеница
болотная)—Gnaphalium uliginosum L.s.l.
Однолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Сот-
positae), до 25 см высотой. Корень
стержневой, топкий, слаооветвистый.
Стебель густо покрыт клочковатым
белым войлоком, от основания
ветвистый, с распростертыми нижними
ветвями. Листья очередные, лшгей-
по-продолговатые, 1—5 см длины, сс-
ровато-опушенныо. Соцветие —
мелкие яйцевидные или
полушаровидные корзинки, скученные плотными
Рис. 80. Сушеница топяная
пучками на концах ветвей. Цветки
очень мелкпе, светло-желтые,
краевые — женские, нитевиднотрубчатые,
расположенные в несколько рядов;
срединные — обоеполые, с трубчатым
пятизубчатым венчиком. Плод —

очень мелкая зеленовато-серая или
светло-коричневая продолговатая
семянка. Цветет в июне — августе,
плоды созревают в июле — сентябре.
Распространена сушеница топяная
в лесной и лесостепной зонах,
реже—в степной зоне европейской
части СССР, в Сибири, на Кавказе,
на Дальнем Востоке. Растет по
берегам рек, озер, прудов и других
водоемов, на сырых лугах, во влажных
лесах, по кюветам, на пашнях.
Распадается на ряд географических рас,
принимаемых иногда за
самостоятельные виды. В медицинском отношении
все эти расы равноценны.
В медицине используют надземную
часть растения (траву). Она
содержит до 4% дубильных веществ,
около 16% смол, эфирное масло,
каротин, аскорбиновую кислоту и другие
вещества. Заготавливают траву в
фазе цветения, в июне—августе,
вырывая растения вместе с корнем и
тщательно отряхивая от почвы. Сушат
сырье на воздухе, на чердаках или в
хорошо проветриваемых помещениях.
После сушки сырье просеивают на
решете, чтобы отделить пыль и
остатки почвы. В сухом месте сырье
можно хранить 3 года. Расфасованную по
коробкам сушеницу продают в
аптеках без рецептов.
Трава сушеница расширяет
кровеносные сосуды и несколько снижает
кровяное давление, поэтому ее можно
принимать по совету врача при
легких формах гипертопической болезни
в виде настоя. Готовят настой из
расчета 30 г травы на стакан кипящей
воды и принимают по 1 столовой
ложке 4—5 раз в день перед едой.
Настой сушеницы совместно с синю*
хой используют для лечения
язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки (см. «Синюха голу-
Сушеницу в народной медицине
нередко употребляют без достаточных
к тому оснований. Однако некоторые
показания для ее применения в
народной медицине вполне оправданы.
В первую очередь это относится к ра-
позаживляющим свойствам
сушеницы. Так, для наружного лечения ран,
язв, ожогов, свищей и т. п.
применяют обмывания, компрессы и
тампоны, смоченные настоем травы.
Экспериментально доказано, что
извлечения (особенно масляные) из
сушеницы оказывают активное влияние
на заживление поврежденных
тканей. Известным народным средством
для лечения ран, язв, нарывов
являются также мази из порошка травы
сушеницы на сливочном масле
(иногда с добавлением меда).
Тимьян обыкновенный (богородская
трава) — Thymus vulgaris L.
Низкий полукустарник из
семейства губоцветных (Labiatae), с
ветвистым, деревянистым стеблем,
травянистыми четырехгранными ветвями,
мелкими супротивными
продолговатыми листьями с загнутыми внутрь
краями. Цветки мелкие, лиловые,
розоватые или белые, двугубые,
собраны в кистевидные соцветия,
состоящие из отдельных полумутовок. Плод
состоит из 4 орешков, сидящих в
общей чашечке. Растение очень
душистое. Цветет в июне—июле, плоды
созревают в августе—сентябре.

В СССР тимьян в диком виде не
встречается. Его разводят в
специальных совхозах на Украине,
Северном Кавказе и в Молдавии, Изредка
он дичает. Возделывают тимьян ради
эфирного масла, содержащегося во
всех частях растения. Сырьем
служат листья, которые собирают в
период цветения, когда в них бывает до
1,2% масла. Обычно скашивают вер-
Рис. 81. Тимьян обыкновенный
хушки побегов, затем после
просушки травы листья обмолачивают и
отвеивают. Сухие листья тимьяна
можно хранить не менее 3 лет.
Главной составной частью тимья-
нового масла является тимол
—кристаллическое вещество со жгучим
вкусом и специфическим запахом,
обладающее сильным антисептическим
действием, благодаря чему его
используют в качестве консерванта для
фармацевтических препаратов.
Кроме того, в медицине тимол
используют для дезинфекции слизистых
оболочек рта, зева и глотки, а также для
лечения некоторых грибковых
заболеваний, в частности грибкового
поражения кожи — эпидермофитии.
При хирургическом лечении
внутренних органов, поражаемых актиноми-
козом (грибковое заболевание),
используют масляные растворы
тимола. Иногда его назначают внутрь при
поносах и метеоризме для
уменьшения процессов брожения в
кишечнике. Тимолом пользуются против
глистов (солитеров). Жидкий экстракт
из листьев тимьяна входит в состав
препарата пертуссина,
уменьшающего и смягчающего приступы кашля
при коклюше и бронхитах.
В народной медицине используют
тимьян ползучий — чабрец (Thymus
serpyllum L. s. 1.) и тимьян
Маршалла (Th. marshallianus Willd.),
растущие на песчаных и щебенистых
почвах в лесной и лесостепной зонах
европейской части СССР, Северного
Кавказа, Казахстана, Сибири,
Забайкалья. Они тоже очень пахучие и
содержат во всех частях эфирное
масло.
Надземные неодревесневшие части
(трава) этих растений, собранные во
время цветения, используют в виде
отваров и настоев при различных
заболеваниях органов пищеварения,
почек и дыхательных путей. Часто
применяют настой травы в качестве
отхаркивающего, успокаивающего и
дезинфицирующего средства при
катарах верхних дыхательных путей,
бронхитах, воспалении легких.
Настой готовят из 15 г травы на стакан
кипятка и принимают по 1 столовой

ложке 4—5 раз в день. Настой
чабреца считается очепь хорошим средст-
пом для лечения кашля у детей.
Траву тпмьяна включают в сбор
для ароматических ванн (в равных
частях с цветами ромашки, лаванды,
мяты, розмарина и корневищами
аира). Ванны, компрессы, примочки из
настоя, а также травянистые
подушки применяют в качестве
обезболивающего средства при заболеваниях
суставов, радикулитах, невритах,
миозитах.
Тмин обыкновенный—Carum carvi L.
Двулетнее и мпоголетнее
травянистое растение из семейства
зонтичных (Umbelliferae), имеющее
характерный запах, со стержневым верете-
новидным корнем. Стебель
одиночный, вильчато-ветвящийся,
бороздчатый, внутри полый, высотой до 60 см.
Листья дваждыперисторассеченные
на ланцетные и линейные доли, на
коротких черешках. Цветки белые,
мелкие, собраны в сложные зонтики,
которые состоят из 5—11 небольших
20-цветковых зонтичков. Плоды
яйцевидные, ребристые, длина их 3 мм.
Цветет в мае—июне, плоды
созревают в июле.
Широко распространен в
большинстве районов СССР. Растет на лугах,
средп кустарников, в осветленных
лиственных лесах, вдоль речек и
ручьев, в горах поднимается до
субальпийского пояса. Издавна
культивируется как эфиромасличное растение.
В медицине используют плоды
тмина, в которых содержится
эфирное масло C—7% )• В хозяйствах их
) убирают машинами, а для домашнего
потребления их можно набрать
вручную. Для этого плодоносящие
растения тмина срезают серпом утром или
вечером, когда плоды меньше
осыпаются, связывают в пучки и
развешивают для просушки на чердаке,
подстелив газету пли ткань. По мере
поспевания плоды осыпаются па
подстилку; очистив он пыли, их можно
Рис. 82. Тмин обыкновенный
употреблять или положить на
хранение. Можно снопы тмпна обмолотить
и плоды отвеять от мусора.
Хранящиеся в закрытых банках плоды
тмина годны к употреблению в течение
3 лет.
Плоды тмина широко употребляют
в хлебобулочной и ппщевой
промышленности, кулинарии, лпкеро-водоч-
ном и парфюмерном производствах.
В медицине плоды тмина находят
применение в качестве средства, то-

пизпрующсго кишечник,
усиливающего отделение желчи и деятельность
пищеварительных желез,
снижающего процессы брожения и гниения в
кишечнике. Их используют в
качестве ветрогонного и слабительного
средства при хронических
атонических запорах, кишечных коликах,
метеоризме. При запорах и как
ветрогонное средство в домашних условиях
готовят настой из 1 столовой ложки
семян тмина на стакан кипящей
воды. Настаивают 30 минут, принимают
по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Детям настой следует дозировать
чайными ложками. Лекарство можно
приготовить и другим способом:
растирают одну чайную ложку семян в
стакане теплой воды, процеживают и
принимают по Чз—Ч* стакана 3—4
раза в день. Плоды тмина входят в
состав ветрогонных, желудочных,
слабительных и успокоительных
сборов.
Имеются указания на примененпе
в народной медицине семян тмина
как мочегонного, отхаркивающего и
увеличивающего отделение молока у
кормящих грудью женщин средства.
Однако подобное использование
тмина, по-видимому, малоэффективно в
сравнении со многими средствами
аналогичного действия.
Толокнянка обыкновенная — Arcto-
staphylos uva ' ursi (L) Spreng.
Вечнозеленный распростертый
кустарпичек из семейства
вересковых (Ericaceae), с побегами длиной
до 130 см. Листья короткочерешко-
вые, продолговато-обратнояйцевид-
ные, до 2,5 см длины и до 1 см
ширины, толстые, кожистые, сверху
темно-зеленые и блестящие, снизу —
более светлые. Цветки с розовым пяти-
лепестным венчиком длиной 5—6 мм,
они собраны на концах ветвей в
короткие поникающие кисти. Плод —
красная шаровидная ягода с
мучнистым налетом, 6—8 мм в
поперечинке, малосъедобная. Цветет в мае —
июне, плоды созревают в
июле—сентябре.
Рис. 83. Толокнянка обыкновенная
Растет в сосновых сухих борах, в
лиственничных лесах на песчаной
почве, в березово-лиственничных
редколесьях среди зарослей кедрового
стланника, на сухой песчаной
тундре в европейской части СССР,
Западной и Восточной Сибири, на Дальнем
Востоке и Кавказе.
С лечебной целью применяют
листья толокнянки. Они содержат 8%

арбутина, 30—35% дубильных
веществ, органические кислоты и
другие соединения. Собирают листья
толокнянки весной и в начале лета, в
мае—июне, или в конце лета, когда
подрастают молодые листья, в конце
июля—августе. Обычно срезают
целые побеги (ни в коем случав не
выдергивают), очищают от бурых
листьев и сушат на открытом воздухе.
Затем обмолачивают листья, а
стебли отсеивают на решетах. Однако в
этом случае листья ломаются, в
сырье бывает много примесей и
цветков. Кроме того, когда срезают целые
побеги, редеют заросли. В связи с
этим при заготовке небольшого
количества листьев для собственных нужд
лучше обрывать их вручную прямо с
кустов, а затем сушить на чердаках
или в хорошо проветриваемых
помещениях. Сухие листья хорошо
хранятся, срок годности их —до 5 лет.
Толокнянка давно
зарекомендовала себя как мочегонное и
дезинфицирующее средство. Содержащийся в
ней арбутин распадается в
организме на глюкозу и гидрохинон, который
и обусловливает лечебное действие
растения. В виде отвара или настоя
листья толокнянки широко
применяют при воспалительных заболеваниях
почечных лоханок, мочевого пузыря
и мочевыводящих путей. Отвар
готовят из расчета 1:10 и принимают по
1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Более слабый настой готовят для
детей A чайная ложка травы на стакан
кипятка). Ребенку 5—6 лет его дают
по 1 ложке 3—4 раза в день.
Взрослые могут принимать по Уз—Уг
стакана на прием.
Толокнянка входит в состав
нескольких мочегонных чаев. В
народной медицине используют и вяжущие
свойства листьев толокнянки,
обусловленные большим количествам
дубильных веществ в них. При
расстройстве пищеварения и поносах
назначают отвары или порошки из
сухих листьев (по 1 г 2 раза в день).
Тополь черный (осокорь)— Populus
nigra L
Высокое дерево из семейства
ивовых (Salicaceae), с широкой или
узкопирамидальной кроной, с круглыми
или слегка угловатыми ветвями.
Листья очередные, округлотреутольные
или ромбические, до 8 см длины и
такой же ширины, голые, молодые
листья клейкие. Деревья двудомные.
Цветки мелкие, невзрачные, собраны
в сережки. На женских экземплярах
сережки до 12 см длины, на
мужских—6—10 см. Плоды—коробочки
до 1 см длины, с многочисленными
мелкими семенами, снабженными
летучками. Цветет в марте—мае, плоды
созревают в апреле—июне.
Тополь черный распространен по
речным долинам европейской части
СССР, Кавказа, Средней Азии,
Западной Сибири. Широко разводится
во всех районах СССР в городах и
селах как быстрорастущая древесная
порода. В южных районах большое
распространение имеет
пирамидальная форма осокоря, выделяемая
иногда в самостоятельный вид —тополь
пирамидальный (Populus pyramida-
lis Roz.).
В медицине используют листовые
почки тополя. Они содержат до 0,7 %

эфирного масла, а также дубильные
вещества, органические кислоты,
малоизученные гликозиды. Собирают
почки рано весной, в марте—апреле,
когда они только начали
распускаться, но еще достаточно твердые. Для
этого срезают тонкие ветви тополя и
обрывают с них почки вручную.
Почки клейкие и душистые, их
провяливают в проветриваемых помещениях
или на чердаках и досушивают на
солнце, раскладывая тонким слоем
на чистой подстилке.
Тополевые почки применяют в
народной медицине как успокаивающее
и антимикробное средство. При
повышенной нервной возбудимости
принимают настой почек A:10) по 1—2
столовых ложки 3—4 раза в день.
Настои почек принимают внутрь
также в качестве жаропонижающего и
противоревматического средства. Их
можно использовать при некоторых
болезнях и для наружного
применения. Однако чаще с этой целью
употребляют тополевую мазь. Ее
приготавливают из 1 части экстракта и 8
частей свиного жира. Тополевая мазь
обладает вяжущим,
противовоспалительным действием и применяется
при сильном кожном зуде, ожогах,
хронических язвах, ранах,
воспаленных геморроидальных узлах, а также
при болях в воспаленных суставах.
Иногда настой тополевых почек или
молодых ароматных листочков
используют для успокаивающих ванн.
Семена тополя («тополевый пух»)
можно использовать в качестве
перевязочного материала, заменяющего
вату. Эфирное масло из тополя
применяют в парфюмерной
промышленности, например, для отдушки мыла.
Тыква обыкновенная — Cucurbita
реро L.
Однолетнее крупное растение из
семейства тыквенных (Cucurbita-
сеае), со стелющимися и лазающими
стеблями до 5 м длины, шершавое на
ощупь, снабжено усиками. Листья
жесткие, пятилопастные, круглые.
Цветки крупные, желтые,
разнополые. Плоды — крупные мясистые
тыквины с многочисленными
плоскими желтовато-белыми семенами.
Цветет в июле—сентябре, плоды
созревают в сентябре—ноябре.
Возделывается во всех районах
СССР в массе сортов как овощное и
кормовое растение. Тыкву можно
использовать в лечебном питании. В
плодовой мякоти ее содержится
сахар, клетчатка, соли калия, кальция,
магния, железа, витамины С, Bi, Вг,
РР и провитамин А. Сырая мякоть
тыквы улучшает работу кишечника
и применяется против запоров (до
0,5 кг в день).
Тыква оказывает мочегонное
действие, поэтому ее принимают при
отеках и некоторых заболеваниях почек
а мочевого пузыря. В народной
медицине при заболеваниях почек и
печени применяют иногда свежий сок из
мякоти (по 7г—1 стакану в день).
При бессоннице и тревожном сне как
успокаивающее средство советуют
принимать на ночь рюмку
тыквенного отвара с медом. Иногда кашицей
из растертой мякоти лечат экземы и
ожоги, прикладывая ее к пораженным
участкам кожи. В Азербайджане для
заживления ран применяют отвары
цветков тыквы.
Но основное применение в медици-

нс имеют семена тыквы. Их
употребляют против ленточных и круглых
глистов. Для этого сырые или
высушенные на воздухе семена очищают
от твердой кожуры, сохраняя тонкую
зеленоватую оболочку, и растирают в
ступке. Растертую массу смешивают
с медом или вареньем A00 г на 300 г
семян), дают больному натощак
небольшими порциями и затем ставят
клизму. Доза семян для детей 3—4
лет —75 г, 10 лет—150 г, для
взрослых — 250—300 г. Предназначенные
для борьбы с глистами семена можно
хранить не более 2 лет. Хотя лечение
семенами тыквы порой и менее
эффективно, чем некоторыми другими
противоглистными средствами,
больные легче переносят его и оно
вполне безопасно.
Тысячелистник обыкновенный-
Achillea millefolium L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства сложноцветных (Сот-
positae), до 50 см высотой, с тонким
олзучим разветвленным
корневищем. Стебли одиночные или их
несколько, прямостоячие, ветвящиеся
лишь в верхней части. Листья
ланцетные или линейные, дважды или
трижды перисторассеченные. Цветки
мелкие, белые или розовые, собраны
в небольшие корзинки, которые в
свою очередь образуют
многочисленные сложные щитки. Наружные
цветки в корзинках язычковые,
женские; внутренние — трубчатые,
обоеполые. Плоды — семянки. Цветет в
нюне—октябре, плоды созревают в
июле—октябре.
Распространен почти во всех
районах СССР. Растет на лугах, в
зарослях кустарников, по склонам гор,
вдоль дорог, на межах, по оврагам,
арыкам и кюветам, на молодых
залежах. При заготовках сырья не
различают другой близкий вид —
тысячелистник азиатский (Achillea asia-
tica Serg.), в медицинском
отношении равноценный тысячелистнику
обыкновенному.
Рис. 84. Тысячелистник обыкновенный
В медицине используют траву
тысячелистника. Она содержит
малоизученные основания, гликоалкало-
ид ахиллеин, эфирное масло, смолы,
органические кислоты, горькие,
дубильные вещества, витамин С и
другие. Заготавливают траву во время

цветения растения. Ее срезают
серпом и связывают в пучки, сушат их
на чердаках или в сараях. Сухую
траву можно хранить 2 года.
Тысячелистник известен как
хорошее кровоостанавливающее средство.
В пароде его называют «кровавнп-
ком» и используют при легочных,
носовых, желудочно-кишечных,
геморроидальных, маточных и наружных
кровотечениях. Экспериментально
установлено, что алкалоид ахилленн
повышает свертываемость крови, что
определяет его
кровоостанавливающий эффект. При маточных
кровотечениях (при обильных менструациях,
фибромиомах, воспалительных
заболеваниях матки) сказывается также
способность препаратов
тысячелистника усиливать сокращение
маточной мускулатуры. Как
кровоостанавливающее средство траву
тысячелистника назначают в виде жидкого
экстракта (по 40—50 капель 3 раза в
день) или водного настоя из 15 г
сырья на стакан кипятка. Настой
принимают по 1 столовой ложке 3 раза в
день до еды. В народной медицине
советуют в качестве хорошего
кровоостанавливающего средства
принимать порошок из смеси равных
частей листьев тысячелистника п
крапивы (по 0,3 г порошка 3 раза в день).
При наружном применении настоя
тысячелистника учитываются и его
ранозаживляющпе свойства.
Народным средством лечения кровоточащих
или долго не заживающих ран
является также свежий сок из листьев
тысячелистника. Иногда прикладывают
к ранам измельченные свежие пли
обваренные кипятком и размоченные
в теплой воде сухие лпстья.
Довольно распространено
употребление тысячелистника при
желудочно-кишечных заболеваниях, а также
в качестве горечи для повышения
аппетита. Настой его A чайная ложка
травы, заваренная в 2 стаканах
кипящей воды) принимают по I столовой
ложке за 15—20 минут до еды.
Употребляют тысячелистник при
гастритах, язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишкп и других
заболеваниях, сопровождающихся
нарушением пищеварения и болями в
области желудка и кишечника.
Причем при гастритах с пониженной
кислотностью желудочпого сока
рекомендуют пить свежий настой — по
3—4 столовых ложки перед едой.
Трава тысячелистника входит в
состав желудочных, слабительных п
аппетитных сборов.
Укроп пахучий (огородный) — Апе-
thum graveolens L
Однолетнее растение из семейства
зонтичных (Umbelliferae), высотой
до 100—150 см, с одиночным,
маловетвистым стеблем и листьями,
рассеченными на линейные дольки.
Мелкие желтые цветки собраны в
сложный зонтик. Плоды мелкие,
коричневой или серой окраски. Растепие
благодаря наличию эфирного масла
обладает приятным специфическим
запахом. Цветет в пюле—августе,
плоды созревают в августе—сентябре.
В медицине используют плоды п
траву. В плодах содержание
эфирного масла колеблется от 2,5 до 5%, в
траве его в 2—3 раза меньше. Кроме
того, в плодах имеется до 20% жир

лого масла. В листьях найден
витамин С (до 135 мг°/о), провитамин А
и флавоноиды. Траву собирают для
медицинских целей в течение всего
лета, сушат в пучках под крышей.
Плоды собирают вполне зрелыми.
Настой травы укропа применяют в
начальных стадиях гипертонической
болезни. Экспериментально доказано,
что при внутривенном вливании
животным он понижает кровяное
давление, расширяет сосуды, усиливает
работу утомленного сердца,
расслабляет кишечник и увеличивает
выделение мочи. Эти данные
подтверждают и объясняют целесообразность
применения укропа и по некоторым
показаниям народной медицины. Так,
например, в народной медицине
траву применяют как мочегонное
средство.
Отвары и настои плодов
употребляют для улучшения аппетита, как
успокаивающее средство при
бессоннице, судорогах и коликах, для
стимуляции отделения молока у кормящих
женщин. Часто используют укропное
семя как отхаркивающее и
ветрогонное средство. При воспалительных
заболеваниях дыхательных путей
укроп применяют следующим образом:
заваривают одну столовую ложку
семян в стакане кипящей воды и
принимают в охлажденном виде по одной
столовой ложке 4—5 раз в день. При
метеоризме (ветрогонное) пьют этот
же настой по полстакана 2 раза в
день до еды.
В последнее время из плодов
укропа получен новый препарат — анетин
для лечения хронической коронарной
недостаточности и профилактики
приступов грудной жабы. Его
выпускают в таблетках по 0,1 г. Лечение
этим препаратом проводится под
наблюдением врача.
Фенхель обыкновенный — Foenicu-
lum officinale All.
Двулетнее растение из семейства
зонтичных (Umbelliferae), высотой
до 1,2 м. Стебель прямой, тонкоборозд-
Р и с. 85. Фенхель обыкновенный
чатый, ветвящийся в верхней
половине. Листья многократно рассечены на
линейно-волосовидные доли. Цветки
желтые, мелкие, собраны в 20—25-
цветковые зонтичтш, которые в свою
очередь образуют соцветие — слож-

иыи зонтик, состоящий из 10 зонтлч-
ков. Плоды сжатые с боков,
продолговато-цилиндрические. Цветет в
июне—августе, плоды созревают в
июле—сентябре.
В диком виде встречается на сухих
каменистых местах на Кавказе, в
Крыму и в Копет-Даге. Возделывает-
ся как эфиромасличное и
лекарственное растение в
специализированных хозяйствах на Украине,
Северном Кавказе, в Белоруссии.
В медицине используют плоды.
Они содержат до 6,5% эфирного и до
18% жирного масла. В крупных
хозяйствах выращивание фенхеля и
заготовка плодов проводится
механизированным путем< Для домашнего ис-
пользовапия фенхель можно
выращивать в огороде. Осенью растения
выдергивают, пучками сушат на
чердаке, после чего обмолачивают и
очищают от мусора. Хранят сухие плоды
в закрытых банках.
Эфирное фенхелевое масло
напоминает по запаху анисовое и его
используют для улучшения вкуса
микстур. В лечебной практике плоды
фенхеля применяют как ветрогонное
и способствующее улучшению
пищеварения средство. В аптеках готовят
укропную воду, состоящую из 1
части фенхелевого масла на 1000 частей
воды. Обычно ее назначают детям (по
1 чайной ложке перед кормлением).
Плоды фенхеля входят в состав
грудного, желчегонного, ветрогонных,
успокоительных чаев и сложного
порошка солодкового корня.
Как ароматическую приправу
плоды фенхеля употребляют при
приготовлении супов, овощных и мясных
блюд, а стебли —при засолке
огурцов. Фенхель иногда используют для
отдушки кондитерских изделий, чая,
вина, ликеров и в парфюмерии.
Фиалка трехцветная (анютины
глазки, иван-да-марья) — Viola tricolor L.
Одно- и двулетнее травянистое
растение из семейства фиалковых (Vio-
laceae), высота его до 15 см. Стебли
Рис. 86. Фиалка трехцветная
прямые или приподнимающиеся,
простые или ветвистые. Нижние
листья яйцевидные, на черешках;
верхние — узкие, почти сидячие. Цветки
крупные, до 1,5 см в диаметре,
одиночные, на длинных цветоножках, с
лепесткамп, окрашенными по-разно-

му: верхние — темно-синие или
фиолетовые, боковые — светлее, нижний
лепесток всегда желтый или бледно-
желтый. Плод — продолговатая
коробочка с мелкими семенами. Цветет
с апреля до поздней осени, плоды
созревают в разное время, начиная с
июня.
В диком виде распространена как
сорное растение на пашнях, молодых
залежах, в садах, на огородах в
европейской части СССР и Западной
Сибири. Разводится в цветниках,
иногда дичает. Наряду с ней
заготавливают другие близкие виды: фиалку
полевую (Viola arvensis Murr.) и
фиалку скрытую (V. occulta Lehm.).
В медицине используют надземную
часть растения (траву), получившую
неправильное название «иван-да-
марья». Трава содержит флавонопды,
в том числе рутлн, красящие
вещества, эфирное масло, сапонины, каротп-
ноиды, аскорбиновую кислоту.
Заготавливают ее во время бутонизации и
в начале цветения, с апреля по
октябрь. Растение рвут вручную или
срезают. Сушат в защищенном от
солнца и ветра месте] раскладывают
тонким слоем на чистой мешковине
или марле и периодически
переворачивают.
Трава фиалки трехцветной и ее
заменителей ценится как хорошее
отхаркивающее средство. Назначается
она при воспалительных
заболеваниях органов дыхания. Отхаркивающий
эффект определяется содержащимися
в траве сапонинами. Кроме того,
фиалка обладает и мочегонным
действием. Для лечения в домашних
условиях готовят горячим способом на-
стой из травы 1:10 и принимают его в
охлажденном виде по 1 столовой
ложке 3—4 раза в день. В некоторых
случаях, желая вызвать усиленное
отхаркивание, принимают такой
настой по 'А> п даже по 1 стакану
2—3 раза. Однако при этом может
возникнуть нежелательное
раздражение слизистых оболочек
желудочно-кишечного тракта (со рвотой,
поносом и другими явлениями).
В народной медицине трава
фиалки применяется еще при ревматизме,
подагре и как потогонное и
«кровоочистительное» средство. Настои из
травы рекомендуется пить при
различных кожных заболеваниях.
Довольно широко используют настои
или отвары фиалки при золотухе у
детей. Особую популярность получил
в народе сбор трав — «аверин чай»,
предназначенный для лечения
золотухи. В состав этого сбора входит по
4 части травы фиалки и череды и
одна часть травы паслена
сладко-горького (Solarium dulcamara L.).
Столовую ложку этого сбора заваривают в
стакане кипятка. Дают детям в ох-
лаждепном виде 3—4 раза в день но
1 столовой ложке. Этот противозоло-
тупшый чай можно использовать
также для ванн и обмываний.
Хвощ полевой — Equisetum
orvense L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства хвощевых (Equise-
taceae), с длинным, ползучим, черно-
бурым корневищем, развивающее в
разное время спороносные и
бесплодные побеги. Спороносные стебли
развиваются рано весной. Они резко от-

личаются от вегетативных: певетви-
стые, короткие A0—25 см), сочные,
беловато-розоватые, с крупными
колокольчатыми влагалищами,
расположенными в узлах стеблей,
заканчиваются овально-цилпндрическим
спороносным колоском. Бесплодные
вегетативные побеги развиваются на тех
же корпевнщах в начале лета, они
зеленые, от основания мутовчато-вет-
вистые, прямые, высотой 10—50 см.
Споры развиваются в спорангиях на
спороносных колосках, они
созревают в апреле—мае.
Хвощ широко распространен во
всех районах Советского Союза. Он
произрастает в посевах, по паровым
полям, на залежах, в поймах рек, на
лугах с песчаной почвой. Это
злостный, трудиоискоренимый сорняк.
С лечебной целью используют
зеленые, бесплодные, ветвистые летшге
побеги (траву). Они содержат до 5%
малоизученного сапонина эквизето-
нина, алкалоиды эквизетин, палюст-
рин и никотин, флавоноиды,
дубильные вещества, щавелевую, яблочную,
кремниевую кислоты, смолы, горечи,
эфирное масло, каротин (до 5 мг%),
аскорбиновую кислоту (до 778 мг%).
Заготавливают зеленые побеги хвоща
летом, в июне—августе, срезая и
срывая их у самого основания. Сушат
в тени па открытом воздухе, на
чердаках или в хорошо проветриваемых
помещениях. В сухом месте сырье не
портится 4 года. В гомеопатии
используют свежую траву с
бесплодными побегами (для приготовления
эссенций).
Хвощ полевой обладает
мочегонным, кровоостанавливающим, проти-
вовоспалительпым и
дезинфицирующим действием. Наиболее
распространено употребление травы хвоща
как эффективного мочегонного сред-
Р и с. 87. Хвощ полевой
ства при заболеваниях
сердечно-сосудистой системы,
сопровождающихся образованием отеков, воспалениях 17

мочевого пузыря, жидких
плевритах, а также при некоторых формах
туберкулеза с нарушением
силикатного обмена. Во врачебной практике
используют экстракт, отвар и настой
травы. В домашних условиях удобно
использовать для лечения отвар или
настой. Отвар готовят из расчета 1:10
и принимают по 1 столовой ложке
3—4 раза в день. Для настоя берут 2
столовые ложки травы на стакан
кипящей воды; принимают его по 'Д
стакана 4 раза в день. Как
мочегонное средство можно также принимать
сок хвоща (по столовой ложке 3—4
раза вдень).
В народной медицине отвары и
настои хвоща применяют еще при
ревматизме, подагре, мочекаменной и
желчекаменной болезнях,
заболеваниях органов дыхания и как
кровоостанавливающее средство при
геморрое и обильных менструациях. Не
следует пользоваться хвощом при
тяжелых заболеваниях почек
(нефриты, нефрозы), так как раздражающее
действие содержащихся в нем
веществ может усилить воспаление
почечной ткани.
Наружно водные извлечения из
травы применяют в виде примочек и
обмываний при лечении хронических
язв и ран. При воспалениях
слизистых оболочек рта и горла настоем
пользуются для полосканий. Трава
хвоща полевого входит в состав
мочегонных чаев. В ветеринарии
используют порошки из сухой травы
для присыпки ран и язв у
животных.
Готовая к употреблению трава
хвоща полевого продается в аптеках рас-
) фасованной в коробки.
Хмель обыкновенный— Humulus
lupulus L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства тутовых (Могасеае),
вьющееся вокруг других растений
или предметов. Такие вьющиеся
стебли бывают длиной 5 м и более.
Листья крупные, яйцевидные,
заостренные, на длинных черешках. Растение
двудомное, цветки мелкие,
тычиночные, располагаются метельчато на
верхушках стеблей и ветвей,
пестичные — в головчатых соцветиях; когда
растение отцветает, прицветники в
таких соцветиях разрастаются,
образуя шишку. Плоды — орешки. Цветет
в июне—августе, плоды созревают в
июле—сентябре.
В СССР хмель встречается в диком
виде в лесистых местах, зарослях
кустарников, оврагах, по берегам рек
и т. п. Разводится на огородах, а
также возделывается в промышленном
масштабе на Украине для
пивоваренного и хлебопекарного производства.
Реже хмель выращивают с
декоративными целями.
В медицине употребляют созревшие
шишки, в которых на внутренней
стороне чешуи находятся железки,
превращающиеся ко времени
созревания в желтый порошок — лупулин. В
шишках содержится горькое
вещество, алкалоид хумулин, хмеледубиль-
ная и валерьяновая кислоты, камедь,
смола, воск, красящие вещества.
Собирают шишки вручную по мере их
«поспевания», сушат в защищенном
от солнца месте.
Разнообразие содержащихся в
шишках хмеля веществ определяет
различное медицинское употребление

их. Водный настой шишек A:20)
применяют для возбуждения
аппетита и улучшения пищеварения при
катаре желудка, а также в качестве
мочегонного и противовоспалительного
средства при воспалении мочевого
пузыря и почек, болезнях желчного
пузыря и печени (по 11 столовой
ложке 3 раза в день). Часто на практике
используют успокаивающие свойства
хмеля при повышенной нервной
возбудимости и бессоннице. В этих
случаях готовят настой из 2 чайных
ложек измельченных шишек на стакан
кипятка и выпивают в теплом виде
на ночь. Шишки хмеля входят в
состав успокоительного сбора. Мази из
порошка шишек или настой шишек в
виде припарок применяют как
болеутоляющее средство при ушибах,
подагрических и ревматических болях,
болезненных нарывах. Народным
средством укрепления волос на
голове при раннем облысении является
настой или отвар шишек, которым
моют голову.
Не следует забывать, что хмель —
ядовитое растение. Применяя его,
всегда надо опасаться передозировки.
Всего 1—2 г лупулина могут вызвать
тошноту, рвоту, боли в желудке,
чувство усталости, разбитости, головные
боли.
Хрен обыкновенный — Armoracia ru-
sticana (Lam.) Gaertn., Mey. et
Schreb.
Многолетнее растение из
семейства крестоцветных (Cruciferae), с
толстым мясистым корнем, с
прямостоящим ветвистым стеблем высотой
50—150 см, небольшими перистораз-
дельными стеблевыми и крупными
цельными прикорневыми листьями.
Цветки белые, собраны в
многоцветковые кистевидные соцветия.
Плоды — вздутые стручочки. Цветет в
июне—июле, плоды созревают редко.
Хрен возделывают на огородах
почти повсеместно. В средней полосе
СССР, он встречается также в диком
Рис. 88. Хрен обыкновенный
и одичавшем виде на сырых местах,
по берегам водоемов, как сорняк в
огородах и садах. В медицине
используют корень хрена в свежем виде.
В нем содержатся углеводы, жиры,
азотистые вещества, много
минеральных солей, витамин С (до 100 мг%),
эфирные масла, главной составной
частью которых является аллиловое
горчичное масло. Острый вкус хрену

придаст глпкозид сннигрнн. Копают
корни в тсчснио всего лета. Для
хранения па зиму их помещают в
подвалы и пересыпают песком.
Хрен возбуждает аппетит и
улучшает деятельность кишечника.
Рекомендуемся до еды принимать чайную
ложку тертого хрена с сахаром или
медом. Можно такую смесь
намазывать на хлеб. Клиническими
наблюдениями установлено, что свежий сок
хрена и его водные разведения
усиливают выделение соляной кислоты
в желудке человека и эффективны
при лечении гастритов с
пониженной кислотностью желудочного сока.
В народной медицине разных стран
хрен применяют еще как мочегонное
средство при камнях в мочевом
пузыре, подагре, ревматизме.
При пояснично-крестцовом
радикулите, мышечных болях в спине и
пояснице пользуются для растираний
кашицей из корней как местно
раздражающим средством.
Раздражающее действие оказывает находящееся
в хрене аллиловое горчичное масло,
которое в чистом виде при
длительном воздействии вызывает
сильнейшие ожоги, вплоть до омертвления
кожи.
Используются и противомикробные
свойства хрена. Кашицу или настой
корней применяют при гнойных ра-
пах, язвах, воспалениях ушей.
Разбавленный водой сок используют для
полосканий при воспалении
слизистых оболочек полости рта, горла, при
ангинах. Такие полоскания очень
полезны, поскольку в хрене содержатся
фитонциды и лизоцим — белковое
вещество с бактерицидными
свойствами. В пастоящее время лизоцим (его
получают в промышленности из
животных тканей) применяется как
противомикробвое средство в форме
глазных капель, примочек и
компрессов. Как косметическое средство
водный настой хрена употребляют
для обмывания лица против
веснушек и пигментированных пятен.
Длин песчаный (бессмертник) —
Helichrysum arenarium (L) Moench
Многолетнее травянистое сильно
опушенное растение из семейства
сложноцветных (Compositae),
образующее плотные дерновинки, с
деревянистым корневищем. Стебли
прямые или восходящие, неветвящиеся,
высотой 15—30 см. Нижние листья
на коротких черешках,
ланцетовидно или лопатчато-линейные;
верхние — сидячие,
ланцетовидно-линейные или линейные. Соцветия —
мелкие шаровидные или широко-обратно-
яйцевидные корзинки, собранные по
10—30 в щиток. Цветки мелкие, ли-
монно-желтые, бледно-желтые или
оранжевые, обоеполые, с хохолком из
мягких желтоватых или белых
волосков. Плод — продолговатая семянка,
снабженная хохолком. Цветет в
мае — сентябре, плоды созревают в
июле — октябре.
Встречается в европейской части
СССР, на Кавказе, в Западной и
Восточной Сибири, в Казахстане и
Средней Азии. Растет на сухих песчаных,
супесчапых и каменистых почвах, на
мелах, в сосновых лесах, в степях, на
остепненных лугах, по склонам
холмов, на дюнах. В Средней Азии в
качестве заменителя можно использо-,

вать цмин самаркандский (Helichry-
sum maracandicum M. Pop.).
В медицине используют цветочные
корзинки* Они содержат флавоны,
эфирное масло, дубильные вещества,
каротин, аскорбиновую кислоту.
Заготавливают вполне развившиеся, но
Рис. 89. Цмин песчаный
еще не распустившиеся полностью
корзинки. Их ощипывают рукамп
или срезают ножницами у самого
основания, стараясь, чтобы
попадающий в сырье остаток стебля был не
длиннее 1 см. Сушат на чердаках, в
сараях, под навесами, в жилых
помещениях, но при невысокой
температуре, так как в жару корзинки
пересыхают и рассыпаются.
Высушенные цветки можно хранить в ящиках
или закрытых коробках в течение 3
лет.
Бессмертник значительно
увеличивает отделение желчи, усиливает
секрецию желудка и поджелудочной
железы, оказывает мочегонное
действие, повышает кровяное давление.
Наиболее распространепо примспспие
препаратов бессмертника при острых
и хронических заболеваниях печени
и желчных путей (гепатиты,
холециститы). Для этого применяют
препарат фламин (в таблетках),
состоящий из суммы флавоноидов растения,
и сухой концентрат бессмертника,
(смесь экстракта цветов
бессмертника и молочного сахара). В домашних
условиях можно с успехом
пользоваться отваром или настоем цветов
бессмертника. Отвар готовят из
10—15 г на стакан воды и принимают
по 2 столовых ложки 3 раза в день за
полчаса до еды в течение 2—3
недель. Менее концентрированные
отвары пьют по Уз—72 стакана 2—3
раза в день. Для приготовления
настоя берут 1 столовую ложку
цветов на стакан кипящей воды;
настаивают 30 минут. Принимают его в
охлажденном виде по полстакана
2 раза в день за полчаса до еды.
Цветы бессмертника входят в состав
желудочного и желчегонных чаев.
В народной медицине отвар или
настой применяют не только как
желчегонное, но и как мочегонное и
легкое слабительное средство. Изредка
водные вытяжки из цветов
применяют в качестве
кровоостанавливающего или глистогонного средства.
Поскольку препараты бессмертника не-

сколько повышают кровяное
давление, принимать их при
гипертонической болезни нежелательно. Цветы
бессмертника можно использовать
для предохранения одежды от моли.
Чага (березовый гриб) — Inonotus
obliquus (Pers.) Pil.
Гриб из семейства трутовиковых
(Polyporaceae), развивающийся на
Рис. 90. Чага
стволах взрослых деревьев березы и
ольхи, очень редко —вяза, рябины,
бука. Тело развитого гриба имеет
форму желвакообразных, растресну-
t тых наростов черного цвета, с
неправильными очертаниями, диаметром
до 40 см, толщиной до 10—15 см,
считая от поверхности дерева, и
весом до 5 кг. Ткань гриба твердая,
темно-коричневая, у основания
пронизана мелкими прожилками
желтоватого цвета. Чага имеет сложный
цикл развития. Она размножается
спорами, которые, попадая на дерево
в местах с поврежденной корой,
прорастают, вызывая сердцевинную
гниль, и на поверхности дерева
вырастает нарост, постепенно
увеличивающийся в размере. Рост чаги
может продолжаться 10—15 лет.
Встречается чага в лесах с
участием березы и ольхи во всех районах
СССР, но чаще в более северных
областях. В медицине используют
наросты гриба целиком. Химический
состав их изучен недостаточно. В чаге
найдены смолы, флавоноиды, агари-
циновая кислота. Предполагают, что
действие чаги в основном
определяется пигментным веществом сложного
состава. Березовый гриб можно
собирать круглый год. При сборе нужно
следить, чтобы в сырье не попали по
ошибке другие трутовики, легко
отличаемые по трубчатому слою на
нижней поверхности. Чагу срубают
со ствола топором или острой тяпкой,
потом измельчают на куски
размером 3—6 см в поперечнике, при этом
рыхлую часть выбрасывают. Сушат
сырье в помещениях или в печах при
температуре не выше 60°. При сушке
куски чаги уплотняются. Сухие
куски очень твердые, они
темно-коричневого цвета. При хранении в сухом
месте сырье не теряет своих целебных
качеств в течение 2 лет.
Березовый гриб издавна применял-

ся в народной медицине против рака
внутренних органов, хотя он и не
является средством, избавляющим
больного от опухоли, и не
задерживает ее роста. Объясняется его
популярность тем, что отвары и настои
гриба оказывают благоприятное
действие даже на тяжелых больных, у
них улучшается самочувствие,
уменьшаются боли.
Для приготовления настоя чаги
измельчают куски сухого гриба. Так
как сухой гриб очень твердый,
предварительно рекомендуется
продержать его в холодной воде 3—5 часов,
после чего измельчить или
пропустить через мясорубку. Стакан
измельченного гриба заливают 5 стаканами
теплой кипяченой воды D0—50°),
настаивают 2 суток и затем
процеживают через 3—4 слоя марли.
Осадок отжимают в настой через ту же
марлю. Принимают настой чаги по
полстакана 6 раз в день1. Принимать
пищу следует не раньше, чем через
30 минут после приема настоя. Настой
годен к употреблению не более 3—■
4 дней, и то, если он хранится в
прохладном месте.
Галеново-фармацевтические
фабрики выпускают густой экстракт из
березового гриба, который дается в
качестве средства, улучшающего
общее состояние больных со
злокачественными опухолями, особенно
больных раком пищевода, желудка и
легких. Экстракт применяют главным
образом в случаях, когда не показана
1 В тех случаях, когда больному
противопоказано большое количество
жидкости, готовят настой двойной крепости
B части гриба на 5 частей воды) и
употребляют вместо чая в других напитков,
хирургическая операция или лучевая
терапия. Принимают его следующим
образом. Открытый флакон
погружают в горячую воду (до 70°), затем
2 чайные ложки разводят в V2—3U
стакана горячей кипяченой воды.
Полученный раствор принимают по
1 столовой ложке 3 раза в день за
30 минут до еды. Из чаги
изготовляют и таблетки, которые принимают
по 1 штуке 4 раза в день за полчаса
до еды. При лечении чагой следует
придерживаться молочно-раститель-
ной диеты. Нельзя употреблять
копчености, консервы, острые и пряные
блюда. Принимать чагу можно
длительное время.
В народной медицине настои чаги
употребляют также для лечения
язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки. В
последнее время появилось сообщение
врачей об эффективности лечения
язвенной болезни внутримышечными
инъекциями очищенного препарата
чаги.
Чайный куст —Thea sinensis L.
Вечнозеленый кустарник или
небольшое дерево из семейства чайных
(Theaceae), с отстоящими ветвями,
кожистыми, эллиптическими,
зубчатыми по краю листьями, с белыми
пушистыми цветками с желтоватым
или слегка розовым оттенком,
сидящими поодиночке или по 2—4 в
пазухах листьев. Плод —
трехстворчатая коробочка с блестящими
округлыми семенами, более 1 см в
диаметре. Цветет в августе — декабре,
плоды созревают в ноябре — декабре.

В СССР чай возделывается в
Грузии, Азербайджане и
Краснодарском крае. В его листьях содержится
до 35% дубильных веществ,
алкалоиды кофеин B—5%), теофиллин,
Рис. 91. Чайный куст
теобромин и другие, флавоноиды,
эфирное масло, ферменты, витамины
С, В|, Вг, К, Р и PP. Для
приготовления чая собирают молодые верхушки
побегов (флеши), на которых
расположено не более трех молодых листь-
6 ев. Листья расстилают на полках и
подвергают завяливанию, в
результате они становятся мягкими. Затем
листья скручивают и в таком виде в
них продолжается процесс
ферментации, ведущий к значительным
изменениям в их химическом составе.
В этот период чай хорошо поглощает
пахучие вещества и его часто
подвергают ароматизации. К концу
брожения листья приобретают
специфический чайный аромат и
медно-красную окраску. После последующей
сушки горячим воздухом в
специальных сушилках они чернеют. В таком
виде чай поступает на
чаеразвесочные фабрики.
В Средней Азии широко
употребляется зеленый чай. Для его
приготовления пдут также молодые листья,
не подвергающиеся ферментации. Их
сразу же после сбора сушат. Зеленый
чай менее ароматичен, но
физиологически более активен. Спрессованные
плитки черного или зеленого
(«кирпичного») чая приготавливают из
чайного отсева или собираемых
осенью грубых листьев.
Часть листьев и веток чайного
куста, срезаемых при уходе за
растениями на плантациях, а также
чайная пыль, остающаяся на
чаеразвесочных фабриках, служит основным
источником промышленного
получения кофеина в нашей стране.
Благодаря своему физиологическому
действию это вещество занимает видное
место в арсенале лечебных средств.
Кофеин возбуждает кору головного
мозга, усиливает рефлекторную
деятельность, учащает и углубляет
дыхание, усиливает деятельность
сердца, повышает пониженное кровяное
давление, расширяет сосуды голов-

ного мозга, сердца и почек,
увеличивает мочеотделение, секрецию
желудочного сока. Фармацевтическая
промышленность выпускает препараты
алкалоида кофеина и его соединения
с другим веществом — кофепн-бен-
зоат натрия в различных
лекарственных формах. Препараты кофеина
применяют для стимуляции
умственной и физической работоспособности,
при отравлениях, недостаточности
сердечно-сосудистой деятельности,
мигрени, связанной со спазмом
сосудов. Кофеин — сильнодействующее
возбуждающее средство, и его нельзя
применять при повышенной
возбудимости, бессоннице, органических
заболеваниях сердечно-сосудистой
системы, атеросклерозе и гипертонии.
Горячий водный настой чая —
повсеместно употребляемый напиток.
При употреблении чая на организм
человека оказывает действие весь
комплекс содержащихся в нем
веществ. Однако стимулирующие
свойства напитка обусловлены главным
образом кофеином, который при
настаивании очень легко переходит в
раствор. В горячий настой переходит
значительная часть и других
физиологически активных веществ чая,
в том числе и витамины. Цвет и
терпкий вкус настою придают таннины,
аромат — эфирные масла.
Различные сорта чая содержат
разные количества кофеина, таннинов,
ароматических и других веществ.
В индийском чае кофеина, таннина и
экстрактивных веществ больше, чем
в других, поэтому он дает более
густой настой и сильнее тонизирует
организм. Из отечественных сортов
близок к нему краснодарский чай.
Грузинский и азербайджанский так
же, как и индийский, отличаются
более мягким вкусом и ароматом.
Любители чая для улучшения вкуса
и аромата этого напитка смешивают
при заварке несколько разных сортов.
В настоящее время выпускаемые
чаеразвесочными фабриками некоторые
высшие сорта советского чая также
содержат определенное количество
индийского или китайского чая. Так,
грузинский чай «Экстра» состоит из
75% грузинского и 25% индийского,
а в высшем сорте азербайджанского
чая имеется 40% китайского и т. д.
Чай широко используется в
медицине. Крепкий чай рекомендуется
давать в порядке оказания первой
помощи при отравлениях,
вызывающих угнетение центральной нервной
системы, ослабление сердечной
деятельности и дыхания. Благодаря
высокому содержанию таннинов чай
оказывает вяжущее действие и
улучшает пищеварение. Его следует пить
при острых поносах и других
расстройствах кишечной деятельности.
Зеленый чай, как установлено
недавно, обладает антимикробными
свойствами. В .«связи с этим отвар
зеленого чая @34) предложен для
лечения дизентерии. Для его
приготовления 100 г сухого зеленого чая
заливают 2 л воды, настаивают 20—
30 минут, затем кипятят в течение
часа, периодически помешивая.
Снятый с огня отвар фильтруют через
двойной слой марли. Остаток чая
(заварку) снова заливают 1 л воды
и кипятят в течение 40 минут, после
чего отвар опять фильтруют через
марлю. Оба фильтрата смешивают,
разливают в бутылки и стерилизуют,

после чего готовый препарат можно
хранить в холодильнике полгода,
а при обычной комнатной
температуре в темном месте — 3 месяца.
Принимают препарат по 1—2 столовых
ложки 4 раза в день за 20—30 минут
до еды (детям до года дают 1—2
чайные ложки, а старше года —по
1—2 десертных ложки). Курс
лечения острой дизентерии длится 5—10
дней, хронической — 16—20. При
тяжелых формах болезни 034 можно
принимать в клизмах. 034 показан
также при колитах, энтероколитах и
диспепсии.
Крепкий чайный настой
используется для предохранения от
чрезмерного загара. Для этого перед
выходом на солнце следует умываться
и протирать чаем открытые части
тела. Компрессы из крепкого чая
снимают боль и жар при солнечных
ожогах.
Череда трехраздельная — Bidens
tripartita L.
Однолетняя трава из семейства
сложноцветных (Compositae), до
60 см высотой. Стебель прямой,
разветвленный. Листья супротивные,
3—5-раздельные, до 7 см длины,
сидят на крылатых черешках. Цветки
Желтые, собраны в корзинки до 1,5
см в диаметре, которые сидят на
концах стеблей поодиночке или по 3—4.
Наружные цветки в корзинке
язычковые, бесплодные, внутренние — во-
рончато-трубчатые, обоеполые.
Плоды — сплюснутые семянки,
снабженные щетинками и шипиками. Цветет
череда в июне — сентябре, плоды
созревают в августе — сентябре.
Имеет очень широкий ареал,
охватывающий почти все районы СССР.
Растет на болотах, по сырым берегам
рек и озер, как сорняк—на
орошаемых землях. Введена в культуру с
лекарственными целями. Вместе с
ней заготавливают и используют в
медицине череду поникшую (Bidens
Рис. 92. Череда трехраздельная
cernua L.) и череду лучистую
(В. radiata Thuill.), имеющие также
очень широкое распространение.
В медицине используют цветущие
верхушки растений — траву.
Химический состав ее плохо изучен. В ней
найдено эфирное масло (до 0,26%),

дубильные вещества (около 7 %)»
слизь, горечь, а также провитамин А
E0—60 мг% каротина), витамин С
G50—950 мг°/о), микроэлемент
марганец. Заготавливают траву череды в
начале цветения, срывая или срезая
верхушки растений длиной до 15 см.
Сушат на чердаках, под навесами,
в проветриваемых помещениях,
раскладывая тонким слоем на чистой
подстилке. После сушки сырье
перебирают.
Настой и отвары из травы череды —
распространенные средства для
обмываний и ванн при золотухе. Их
часто используют для лечения
диатеза у детей, имеющего различные
кожные проявления. Для детской
ванны рекомендуют использовать
стакан настоя череды. Трава череды
входит в состав «аверина чая» (см.
«Фиалка трехцветная»).
При гноящихся ранах и язвах
иногда в народе делают присыпки из
измельченных листьев, добиваясь
этим очищения и более быстрого
заживления раневой поверхности. Как
«кровоочистительное» средство при
кожных болезнях настой травы
принимают внутрь. Траву череды
применяют в народной медицине внутрь
как легкое мочегонное и потогонное
средство и как горечь для улучшения
аппетита. Иногда ее применяют при
рахите, подагре и болезнях печени.
Череда обладает также легким
успокаивающим действием, которое
проявляется при внутреннем
употреблении ее препаратов.
Для приема внутрь в качестве
мочегонного и потогонного средства
готовят настой из 1 столовой ложки
травы на стакан кипятка.
Настаивают 10 минут и принимают по 1
столовой ложке 2—3 раза в день. Иногда
в народной медицине настаивают в
таком же соотношении траву череды
в теплом место в течение 10—12
часов и принимают по 7з—7г стакана
2—3 раза в день.
Черемуха обыкновенная — Padus
racemosa (Lam.) Gilib.
Общеизвестный кустарник или
дерево из семейства розоцветных
(Rosaceae), достигающее высоты
10 м, с продолговато-эллиптическимц
листьями на черешках, снабженными
железками, с белыми ароматными
цветами, собранными в длинные
густые поникающие кисти. Плоды —
черные блестящие костянки
величиной с горошину, с округлояйцевидной
косточкой и сладкой вяжущей
мякотью. Цветет в мае — июне, плоды
созревают в июле — августе.
Распространена черемуха в
европейской части СССР, на Кавказе,
Урале, в Западной Сибири и Средней
Азии. Обычно растет по берегам
водоемов, в приречных лесах,
зарослях кустарников, по лесным опушкам
и прогалинам.
Медицинское применение имеют
плоды, реже — кора. В плодах
содержится яблочная и лимонная
кислоты, сахара, дубильные вещества
и эфирное масло. Кроме того, в
семенах, а также в цветках, листьях и коре
содержится гликозид амигдалин,
расщепляющийся на глюкозу и
синильную кислоту — одно из самых
ядовитых веществ. Для медицинского
использования собирают вполне со-

зревшие плоды, срывая их целыми
кистями, и быстро сушат на солнце
пли в печах и сушилках при
температуре 40—60°, следя за тем, чтобы
они не подгорели. После сушки кисти
протирают и на решетах отделяют
чистые плоды от плодоножек, сте-
6efljbKoj и мусора. Иногда
заготавливают кору, которую можно сушить
любым доступным способом.
Высушенное лекарственное сырье
черемухи хранится в сухом помещении до
5 лет.
В медицине плоды черемухи
благодаря их вяжущему действию
применяют главным образом как проти-
вопоносное средство. Считают, что
горсть съеденных плодов может
приостановить понос. Для лечения
поносов часто пользуются отваром, а
также киселем и морсом из плодов.
Наиболее распространен следующий
рецепт: 1 столовую ложку сухих
плодов заваривают стаканом кипятка,
кипятят еще 20 минут, процеживают
и пьют по полстакана 2—3 раза в
день. Как противопоносным
средством пользуются также вяжущим
желудочным чаем — смесью плодов
черемухи и черники.
Настой плодов в виде примочек
употребляют в народной медицине
при воспалении слизистой оболочки
глаз. В научной медицине пользуются
иногда глазными примочками из
черемуховой воды, получаемой путем
перегонки свежесобранных цветков
черемухи с водой. В народной
медицине отвар из коры черемухи служит
мочегонным и потогонным средством.
Кроме того, оп обладает выраженным
инсектицидным действием, т. е. спо-
Ю собен убивать мух, вшей и других
насекомых. Инсектицидные свойства
коры и других частей черемухи
объясняются наличием в растении
очень активных фитопцндов.
Черника обыкновенная — Vaccinium
myrtillus L.
Низкий кустарничек из семейства
брусничных (Vacciniaceae), высотой
до 40 см, с отклоненными острореб-
ристымп зелеными ветвями. Листья
очередные, овальные или яйцевидно-
овальные, блестящие, светло-зеленые,
короткочерешковые, опадающие на
зиму. Цветки одиночпые, обоеполые,
зеленовато-розовые, на коротких
цветоножках, поникающие. Плод —
сочная шаровидная черно-синяя с
сизоватым налетом ягода, до 1 см в
диаметре, с многочисленными мелкими
семенами. Цветет в мае — июне,
плоды созревают в июле — августе.
Черника широко распространена в
зоне хвойных, преимущественно
еловых, лесов европейской части СССР,
Западной Сибири и Забайкалья,
встречается в смешанных лесах и
тундре, в субальпийском поясе
горных районов Кавказа, Дальнего
Востока и Восточной Сибири. Образует
обширные заросли во влажных лесах
и тундре. На Кавказе заготавливают
ягоды черники кавказской
(Vaccinium arctostaphylos L), которая в
медицинском отношении является
полноценным заменителем черники
обыкновенной.
В медицине используют плоды и
листья черники. Ягоды содержат до
12% дубильных веществ, до 7%
органических кислот (в том числе до

5% лимонной и 1% яблочной), до
25% Сахаров, каротин (до 1,6 мг°/о),
витамин 131 @,04 мг%), витамин С
F мг°/о), красящие вещества. В
листьях есть дубильные вещества, глп-
ко;пгды, эфирное масло, органические
кислоты, витамин С. Собирают
зрелые плоды черники вручную или
вычесывают их специальными
граблями. Перед сушкой ягоды
перебирают и провяливают на солнце.
Сушат их на открытом воздухе, на
чердаках, в проветриваемых
помещениях, печах и сушилках при
температуре до 65°, расстилая на чистой
подстилке тонким слоем. Желательно
при сушке постепенно повышать
температуру. Хранят плоды в сухом
месте 2 года. Листья собирают в
мае — июне вручную. Сушат их в
защищенном от солнца и ветра месте.
Черника — хороший медонос.
Собранный с нее красноватый мед
имеет очень приятный запах. Ягоды
черники употребляют в пищу в
свежем, сушеном и переработанном виде.
Ягоды и сок, содержащие красно-
фиолетовый нигмент, используют для
подкрашивания вин, ликеров и
безалкогольных напитков. Раньше из
ягодного черничного сока готовили
пурпурные и фиолетовые краски для
художников. В смеси с другими
веществами из ягод можно получать
краски, пригодные для окраски
тканей и бумажных изделий. Листья и
стебли растения используют для
дубления и окраски кож в
коричневый и желтый цвет.
Вяжущее действие черники
определяется наличием в ягодах
дубильных веществ. Приготовляемое из
ягод вкусное черничное вино
обладает лечеоно-диетическими
свойствами и рекомендуется как эффективное
средство от поносов. Таким же
действием обладают свежие ягоды, водные
настои и отвары ягод, черничный
кисель. Ягоды черники — отличный
регулятор желудочно-кишечной
деятельности, они оказывают
благотворное действие при катарах желудка
(особенно с понижепной
кислотностью желудочного сока) и
кишечника. Настой против поносов готовят
из 3—4 чайных ложек ягод на
2 стакана кипятка, настаивают 4—5
часов, пьют по XU стакана 5—6 раз и
более в день. Для отвара берут
1 столовую ложку ягод на 2 стакана
воды и кипятят до тех пор, пока не
остается 1 стакан жидкости. После
процеживания отвар пьют в теплом
виде по 'Д стакана 4 раза в день до
еды. Кисель варят из расчета 1
столовая ложка ягод на 1,5 стакана воды
(с добавлением 1 чайной ложки
картофельного крахмала и сахара).
Пьют кисель по полстакана 3 раза
в день. Ягоды черники входят также
в состав желудочного противопонос-
ного чая.
Черничный сок и отвар из ягод —
хорошее полоскание при воспалении
слизистых оболочек десен и ротовой
полости, зева и гортани. Густо
сваренные ягоды применяют в
компрессах и примочках при лечении
мокнущей экземы и некоторых других
болезней кожи. В народной медицине
ягоды употребляют еще при кампях
в почках, подагре, ревматизме,
малокровии и других болезнях.
Из листьев черники в домашних
условиях готовят чай, который пьют
при воспалениях и слабой сократи-

тельной спосооности мочевого
пузыря. Применяют листья и при коликах
в желудке, хронических энтеритах,
желчекаменной и мочекаменной
болезнях.
Экстракты, отвары и настои
листьев используют при диабете.
Экспериментально и клинически доказано,
что благодаря содержащемуся в них
гликозиду неомиртилину снижается
процент сахара в крови. Дневную
порцию настоя готовят из 3 столовых
ложек измельченных листьев на
3 стакана кипятка. Пьют в
охлажденном виде по 1 стакану 3 раза
в день.
В последнее время обнаружено,
что экстракты черники содержат
вещества, улучшающие остроту зрения.
В связи с этим их рекомендуют
принимать как профилактическое
средство лицам, работа которых сопряжена
со значительным напряжением
зрения (шоферам, машинистам, пилотам
и др.).
Чеснок посевной — Allium sativum L.
Общеизвестное многолетнее
травянистое растение из семейства
лилейных (Liliaceae), с луковицами,
состоящими из 6—80 долек (зубков),
с плоскими линейными листьями и
мелкими цветками, собранными в
зонтики. Цветет в июле — августе,
плоды в условиях СССР, обычно не
вызревают.
Чеснок широко культивируют во
всех районах страны как овощное
растение. Он имеет разнообразное
пищевое применение, а также
является лекарственным растением. В ме-
J дицине используют луковицы.
Характерный острый вкус и своеобразный
сильный запах чеснока обусловлен
эфирным маслом. Кроме него, в
луковицах содержатся азотистые
соединения, фитостерины, гликозид аллин,
витамины С, D, В и другие вещества.
Выкапывают луковицы чеснока для
медицинского использования тогда
же, когда и для употребления в пищу,
т. е. осенью после увядания листьев.
При соответствующем хранении
луковицы чеснока сохраняют лечебные
свойства в течение года.
В современной народной медицине
чеснок имеет многообразное
применение. Особенно охотно употребляют
его для улучшения пищеварения.
Чеснок возбуждает аппетит,
усиливает выделение пищеварительных
ферментов, способствует лучшему
усвоению пищи. Он обладает
болеутоляющим и успокаивающим
действием на кишечник, усиливает
мочеотделение и возбуждает деятельность
половых желез. Употребляют чеснок
для лечения гипертонической
болезни и атеросклероза. Настойка
чеснока на водке считается в народной
медицине лечебным средством при
камнях в почках и мочевом пузыре,
а также при ревматизме и подагре.
Широко используют чеснок при
авитаминозах, болезнях органов
дыхания, кожи, кишечника и некоторых
инфекционных заболеваниях.
Успех народного применения
чеснока для лечения и повышения
сопротивляемости организма к
инфекционным заболеваниям, даже таким,
как брюшной тиф, дизентерия,
холера и др., в настоящее время нашел
научное объяснение. В чесноке
содержатся очень сильные фитонциды,

состоящие из летучих веществ и
убивающие стрептококков,
стафилококков, тифозных бактерий, парахолер-
ного.вибриона, туберкулезную
палочку и других болезнетворных
микробов. Вдыхая летучие фитонциды
растертой луковицы, лечат грипп и
ангину. Клиническими наблюдениями
подтвержден лечебный эффект
чеснока при острых катарах
дыхательных путей, коклюше, воспалениях и
нагноительных процессах в легких,
гнойных воспалениях уха и
слизистых оболочек глаз, колитах и
бактериальной дизентерии.
Не менее разнообразно наружное
применение чеснока. При простудных
заболеваниях, бронхиальной .астме и
коклюше грудь натирают чесночной
кашицей, смешанной со сливочным
маслом или свиным жиром. Кашица
из печеного чеснока со сливочным
маслом или чеснок, отваренный с
молоком, считается средством,
ускоряющим созревание нарывов и
размягчающим болезненные мозоли.
Бородавки, лишаи, экземы и другие
кожные заболевания лечат свежей'
кашицей или соком чеснока. Для
укрепления волос сок чеснока втирают в
кожу головы. Свежей кашицей,
приложенной к коже через марлю, лечат
гнойные раны и плохо заживающие
язвы. Такую же кашицу применяют
в гинекологической практике для
лечения трихомонадиых кольпитов.
Очень распространено применение
чеснока как протввоглистного
средства против остриц у детей. Обычно
при острицах кашицу или целую
дольку чеснока вводят в прямую
кишку или делают клизму из теплого
втвара чеснока.
7 Л. Я, Снляревсний, И. А, Губанов
Фармацевтическая
промышленность выпускает несколько лечебных
препаратов из чеснока. Настойку
чеснока и аллилсат (спиртовая
вытяжка из луковиц чеснока)
применяют главным образом при атонии
кишечника, для подавления в нем
процессов гниения и брожения, а
также при атеросклерозе и
гипертонической болезни. Сухой экстракт
чеснока входит в состав известного
препарата аллохола (в него входит
еще сухая желчь животных, экстракт
крапивы и активированный уголь),
применяемого при острых
воспалениях печени и желчного пузыря,
а также при привычных запорах.
Чеснок находит применение в
садоводстве. Настои из высушенных
листьев и шелухи чеснока A00 г на
10 л воды) используют для
опрыскивания деревьев против тли и
паутинного клеща на яблонях, сливах и
розах. В последние годы японскими
учеными из чеснока выделено
неядовитое вещество, которое в очень
малых дозах стимулирует почкование
растений.
Чистотел большой — Chelidonium
majus L.
Многолетнее травянистое растение
из семейства маковых (Papavera-
сеае), с коротким корневищем и
пучком отходящих от него корней.
Стебли прямые, ветвистые, густо
олиственные, до 80 см. Листья перис-
тораздельные на округлые или
яйцевидные доли или
лировидно-перистые, до 20 см длины, сверху зеленые,
снизу сизые, нижние — длинноче-

решковые, верхние—сидячие.
Цветки желтые, на тонких цветоножках
длиной около 3 см, собраны в
зонтиковидные соцветия. Плод — длинная
линейная стручковидная коробочка
до 6 см длины, с многочисленными
черно-коричневыми семенами. Все
Рис. 93. Чистотел большой
части растений содержат оранжевый
млечный сок. Цветет в мае — августе,
плоды созревают в июле — октябре.
Широко распространен почти во
всех районах Советского Союза.
Растет в тенистых местах, по берегам
ручьев и речек, по краям болот,
i в кустарниковых зарослях,
разреженных сырых лесах, по оврагам,
кюветам, канавам, вдоль заборов, в садах,
на мусорных местах и т. д.
Лекарственным сырьем является
трава чистотела. В млечном соке ее
содержится несколько
физиологически активных алкалоидов: хелидонин,
сангвинарин, хелеритрин, протопин
и др. Кроме того, в траве содержится
немного эфирного масла,
органические кислоты, витамин С (до
171 мг%), провитамин А (до
14,9 мг %). Траву заготавливают в
период цветения, в мае —августе,
срезая всю надземную часть
чистотела ножом, ножницами, серпом или
обламывая вручную. Из свежей травы
получают сок для лечебного
применения. При заготовке травы впрок
прибегают к быстрой сушке на сквозняке,
так как чем быстрее высохнет трава,
тем больше в ней сохранится
млечного сока. Обычно при сушке
теряется до 80% млечного сока. Хранят
высушенную траву в закрытых
коробках или банках в сухом
проветриваемом помещении в течение 3 лет.
Млечный сок чистотела издавна
применяют в народной медицине для
выведения бородавок, лечения язв,
ран и различных кожных
заболеваний. Иногда врачи применяют сок
чистотела для прижигания бородавок,
кондилом и папиллом. Сок имеет
ярко-оранжевый цвет, неприятный
запах и жгучий вкус. Тем не менее
изредка его применяют в народной
медицине и внутрь по 1—2 мл в
качестве успокаивающего,
болеутоляющего и слабительного средства.
Однако делать это весьма рискованно,
поскольку алкалоиды чистотела
ядовиты и при передозировке препарата

может возникнуть отравление с
явлениями острого воспаления
желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота,
понос) и угнетения дыхательного
центра в продолговатом мозгу. В
случае появления первых признаков
отравления необходимо безотлагательно
промыть желудок и обратиться к
врачу.
Менее опасным считается
использование для внутреннего применения
настоя травы, хотя и в этом случае
необходим строгий врачебный
контроль. Настой в малых дозах
употребляют при заболеваниях печени и
желчного пузыря, катаре желудка и
некоторых других болезнях.
Настойка свежих корней чистотела входит
в состав комплексного препарата хо-
лелитина, применяемого при
желчнокаменной болезни. В гомеопатии
используется эссенция из свежих
корней чистотела для лечения главным
образом воспалительных заболеваний
печени и желчного пузыря.
В народной медицине раны и язвы
иногда присыпают порошком из
измельченных листьев чистотела.
Лечебный эффект в подобных случаях,
по-видимому, объясняется
целительным действием содержащихся в
листьях витаминов, а также
антимикробными свойствами чистотела.
Бактерицидное действие препаратов
чистотела проявляется в отношении
ряда микробов, в том числе и к
туберкулезной палочке. Этим
объясняется лечебный эффект при
врачебном применении сока или мази из
измельченных листьев растения (на
вазелине и ланолине) для лечения
туберкулеза кожи.
Неоднократные попытки лечить
чистотелом рак и другие опухоли не
дали положительных результатов.
Хотя препараты чистотела в
экспериментах на животных задерживают
рост опухолей, использование их при
злокачественных новообразованиях у
человека оказалось
малоэффективным. В то же время клинически
доказана эффективность местного
применения сока чистотела, получаемого
из свежей травы и корней, при
консервативном лечении полипов прямой
кишки, а также полипов мочевого
пузыря.
Трава чистотела может быть
использована как хорошее
инсектицидное средство против вредителей
огородных и садовых культур.
Порошком из высушенной травы
опыливают овощные растения для
уничтожения блошек. Травой чистотела
окуривают плодовые деревья против
медяницы, а огороды — против
капустницы, репных белянок и других
бабочек. Для окуривания траву
кладут на зажженные кучи мусора,
располагаемые в садах и огородах
таким образом, чтобы дым охватывал
как можно больше растений. Из
свежей или сухой травы чистотела
готовят фитонцидный настой,
которым пользуются для опрыскивания
растений против тлей, медяниц, трип-
сов и щитовок. Для приготовления
настоя берут 1 кг измельченной
травы на 12 л воды и настаивают в
течение 172—2 суток.
Шалфей лекарственный —•
Salvia officinalis L,
Полукустарник из семейства
губоцветных (Labiatae), с мощным дере-

вянистым корнем. Стебли
четырехгранные, ветвистые, высотой до 50 см,
облиственные супротивными
продолговатыми листьями, сидящими на
черешках Цветки сине-фиолетовые,
двугубые, довольно крупные (до
Рис 94. Шалфей лекарственный
2,5 см длины), сидят на коротких
цветоножках в пазухах верхних,
сильно уменьшенных листьев.
Плоды — темно-бурые или черные
орешки. Цветет в июне —июле, плоды
созревают в августе — сентябре.
В Советском Союзе шалфей
культивируют с лекарственными целями
на Украине, в Молдавии, в Крыму.
Лекарственное применение имеют
листья. В них содержится до 2,5%
эфирных масел, придающих всему
растению своеобразный аромат и
определяющих их целебный эффект.
Листья собирают вручную или
механизированным способом 2—3 раза в
течение лета, предпочтительно в
период бутонизации. Сушат листья в
жаркую погоду на воздухе в тени,
в хорошо проветриваемых теплых
помещениях, на чердаках под
железной крышей, в русских печах, но
нужно следить, чтобы температура не
превышала 40°. Хранят сухое сырье
в закрытых банках или коробках в
течение 2 лет.
Настой листьев шалфея
употребляют в медицине как вяжущее,
противовоспалительное и
дезинфицирующее средство для полосканий при
воспалениях десен, слизистой
оболочки рта, ангине, катарах верхних
дыхательных путей. Готовят настой из
расчета 1 столовая ложка листьев на
стакан кипятка, настаивают 20
минут. Свежий настой можно
применять для обмываний и ванночек при
лечении плох» заживающих и
нагноившихся ран и язв. В этих случаях
наряду с вяжущими свойствами
проявляется выраженное антимикробное
действие фитонцидов шалфея. В
народной медицине настой шалфея
иногда пьют в виде чая по полстакана
3—4 раза в день при бронхитах,
катарах желудочно-кишечного
тракта, болезнях иечени и желчного
пузыря. Шалфей входит в состав
желудочного и грудного чаев и сбора для
полосканий горла.
Одно время шалфей считали «омо-

лажнвающим» средством и
применяли при ожирении. Полагают, что
настом шалфея обладают свойством
уменьшать обильное выделение пота
и рекомендуют пить их при обильном
потоотделении, особенно в
климактерическом периоде. Кроме того, они
подавляют отделение молока у
кормящих грудью женщин.
Шиповник коричный — Rosa
cinnamomea L.
Кустарник из семейства
розоцветных (Rosaceae), до 1,5—2 м высотой,
с тонкими прутьевидными ветвями,
покрытыми блестящей
буровато-красной корой, с изогнутыми шипами,
сидящими по два при основании
листьев. Листья непарноперистые,
состоят из
продолговато-эллиптических или продолговато-яйцевидных
листочков, сидят на коротких
черешках. Цветки одиночные (реже по
2—3), крупные, 3—5 см в диаметре,
с пятилепестным бледно- или темно-
красным венчиком, многочисленными
тычинками п пестиками.
Многочисленные одпосемянные плоднки
образуют вместе с разросшимся
цветоложем шаровидный или сплюснуто-
шаровидный, реже яйцевидный или
эллиитическнй ложный плод до 1,5 см
в диаметре, с мясистыми оранжевыми
или ярко-красными стенками. Плоди-
ки (семена) орешковпдные,
желтоватые, около 5 мм длины, несколько
угловатые. Цветет с середины мая до
июля, плоды созревают в августе —
сентябре.
Встречается в лесной и лесостеп-
пой зонах европейской части СССР.,
Урала, Сибири и Казахстана. Растет
по речным поймам, на заливных
лугах, среди кустарников, в
разреженных лесах, по опушкам, полянам,
вырубкам и оврагам. Культивируется
как декоративное, лекарственное и
витаминное растение.
В качестве витаминного сырья на-'
ряду с розой коричной используют
плоды других видов: шиповника
иглистого (Rosa acicularis Lindl.),
растущего преимущественно в зопе
хвойных лесов Сибири и Дальнего
Востока, а также в северных районах
европейской части СССР и в Тянь-
Шане; шиповника даурского (R. da-
vurica Pall.), встречающегося в
лиственных, реже— в лиственничных
лесах Забайкалья, в бассейне реки
Амура и на юге Приморского края;
шиповника Беггера (R. beggeriana
Schrenk), растущего в равнинных и
предгорных районах Средней Азии;
шиповника Федченко (R. fedtschen-
koana Rgl.), встречающегося в
среднем и верхнем поясе гор западного
Тянь-Шаня и Памиро-Алая;
шиповника рыхлого (R. laxa Retz),
произрастающего на горных склонах и по
берегам рек Западной Сибири,
Казахстана и Средней Азии; шиповника
Альберта (R. albertii Rgl.),
растущего в горных лесах и кустарниковых
зарослях Казахстана и Средней Азии;
шиповника морщинистого (R. rugosa
Thunb.), распространенного в диком
виде на Дальнем Востоке, но широко
культивируемого как самый
крупноплодный вид.
Лечебное применение имеют плоды
шиповника. В их мякоти содержится
витамин С D—6%, иногда до 18%),
провитамин А (до 0,17%), витамины

Вг, К и Р, а также сахара (до 18%),
пектины C,7%), органические
кислоты (главным образом, лимонная и
яблочная), красящие вещества.
Собпрают плоды шиповника, когда
они вполне созреют, с конца августа
и до зимы. После морозов содержание
аскорбиновой кислоты в плодах
несколько падает. Собирают их
вручную, стараясь не мять, так как при
повреждении кожицы они быстро
плесневеют. Перед сушкой сырье
перебирают, выбрасывая поврежденные
и недозрелые плоды. Сушат вскоре
после сбора в печах и сушилках при
температуре 80—100°, следя за тем,
чтобы плоды не подгорали. После
сушки их перебирают повторно и
удаляют подгоревшее и
почерневшее сырье. Плоды можно хранить в
сухом месте 2 года.
Плоды шиповника широко
используют для витаминизации различных
кулинарных и кондитерских изделий.
Из них готовят пюре, пасту, повидло,
мармелад, конфеты, компот, кисели,
морс, квас и т. п. Витаминные
экстракты, сиропы, пилюли, таблетки,
драже, а также водные настои из
плодов шиповника принимают для
профилактики и лечения заболеваний,
связанных с недостатком в организме
витаминов, в первую очередь
витамина С, при истощении и малокровии.
Удобной лекарственной формой
является настой. Готовят его из расчета
20 г плодов на 1 стакан кипятка.
Кипятят в закрытой стеклянной или
эмалированной посуде в течение 10
минут и оставляют стоять, хорошо
закрыв посуду. Спустя сутки настой
процеживают через два слоя марли и
отжимают. Для улучшения вкуса
добавляют сахар или сироп. Пьют по
'/г—1 стакану 2 раза в день. Для
детей достаточно 7з—7г стакана на
прием. Настой шиповника можно
приготовить значительно быстрее,
если предварительно измельчить плоды
в ступке. 10 г измельченных плодов
заливают стаканом кипящей воды и
кипятят 10 минут. После охлаждения
и процеживания принимают в тех
же дозах, что и суточный настой.
Употребляют также чаи, в состав
которых входят плоды шиповника.
Установлено, что вытяжки из
некоторых видов шиповника усиливают
отделение желчи. В настоящее время
жидкий экстракт из плодов
шиповника собачьего (Rosa canina L),
выпускаемый фармацевтической
промышленностью под названием холо-
сас, применяют для лечения
воспалительных заболеваний печени и
желчного пузыря. В этих же случаях в
народной медицине употребляют настои
шиповника. Кроме того, в народе
настои применяют для улучшения
пищеварения, особенно при гастритах с
пониженной кислотностью
желудочного сока, а также при язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки. Назначают шиповник и
при болезнях почек, мочевого
пузыря, водянке, туберкулезе. Часто при
желудочно-кишечных расстройствах
пьют водный настой листьев.
Считают, что он улучшает моторную
функцию желудка и успокаивает боли.
Благодаря наличию фитонцидов
листья и водные настои обладают про-
тивомикробным действием. Иногда
их прикладывают к коже при
экземах.
Отвары из корней шиповника при-

меняют от малярии и при камнях в
почках и мочевом пузыре. Поскольку
в корнях, а также в галлах
содержится много дубильных веществ, их пс-
пользуют и как вяжущие средства.
Шлемник байкальский — Scutellaria
baicalensis Georgi
Многолетнее травянистое растение
из семейства губоцветных (Labiatae),
высотой 15—35 см. Корень
вертикальный, часто продольно
скрученный, до 50 см длины, наверху
переходит в короткое многоглавое
корневище. Стеблей много, они
четырехгранные, ветвистые. Листья
супротивные, узколанцетные, сидячие или
короткочерешковые. Цветки сине-
фиолетовые, двугубые, сидят по
одному в пазухах мелких верхних
листьев, образуя одностороннюю кисть.
Плоды — орешки. Цветет в июне-
августе, плоды созревают в августе^-
октябре.
Шлемник байкальский встречается
в Забайкалье, Приамурье и
Приморье. Он растет в степях, по склонам
сопок, на щебенистых и каменистых
местах. Больше всего его в
Читинской области, где он принимает
заметное участие в травостое пижмо-
вых степей.
Лекарственным сырьем являются
корни. Они содержат флавоноиды,
определяющие терапевтический
эффект препаратов из этого растения.
Самое большое количество флавонои-
дов накапливается в растении осенью,
поэтому заготовку сырья ведут после
обсеменения шлемника, т. е. именно
в это время года. Корни копают
кирками или лопатами, отряхивают от
почвы, обрубают надземные части и
сушат в тени, лучше всего на хорошо
проветриваемых чердаках. Сырье
расстилают тонким слоем на газетах или
бумаге и ежедневно ворошат. Сухое
сырье легко ломается на куски.
Рис. 95. Шлемник байкальский
Корни шлемника байкальского
оказывают успокаивающее влияние на
нервную систему и снижают
кровяное давление. Для лечения
гипертонической болезни используют
настойку B0% на 70°-ном спирте). Ее
назначают внутрь по 20—30 капель
2—3 раза в день. На ранней стадии
заболевания эффективность настойки
шлемника более выражена. Как
успокаивающее средство настойку при-

меняют при повышенной
возбудимости, неврозе сердца, бессоннице и
других проявлениях неврастении. При
этом у больных нередко ослабляются
и проходят головные боли, а также
боли в области сердца, различные
неприятные ощущения в теле,
улучшается сон и самочувствие,
повышается работоспособность. По силе
успокаивающего действия настойка
шлемника намного превосходит
настойку валерьяны.
Щавель конский — Rumex confertus
Willd.
Многолетнее травянистое растение
из семейства гречишных (P-Qlygona-
сеае), до 120 см высотой, с толстым,
направленным косо вниз корневшцем
и мясистыми корнями. Стебель
прямой, бороздчатый, ветвистый лишь в
верхней части. Листья крупные,
продолговато-треугольные, по краю
волнистые, до 20 см длины и 12 см
ширины, сидят на черешках. Цветкп
мелкие, невзрачные,
зеленовато-желтоватые, собраны в мутовки, которые
образуют густое,
узкоцилиндрическое, почти безлистное соцветие.
Плоды — трехгранные орешки. Цветет в
мае—июне, плоды созревают в ию- .
не—июле.
Широко распространен во всех
районах СССР, за исключением
самых северных и южных. Растет на
лугах, на лесных полянах, на
пастбищах. Вместе с ним растут и
заготавливаются некоторые другие виды:
щавель курчавый (Rumex crispus L),
щавель водяной (Raquaticus L),
и т. д.
В качестве лечебного средства
используют корневища с корнями
конского щавеля, реже —плоды и
цветки. Лечебное действие объясняется
наличием в ггих до 12% дубильных
веществ, а также витамипа К. Корне-
Р и с. 96. Щавель конский
вища с корнями заготавливают
осенью, в августе—сентябре. Их
выкапывают, промывают, провяливают на
воздухе, обрезают от надземных
частей и высушивают любым способом,
раскладывая тонким слоем. Толстые
корни перед сушкой расщепляют.

Сушка считается законченной, если
корни не гнутся, а ломаются. Плоды с
црпмесью цветков собирают, ошмы-
гивая плодоносящие растения, и
сушат их на воздухе. Сырье хранят не
более 3 лет.
В больших дозах конский щавель
оказывает выраженное слабительное,
а в меньших дозах,
наоборот,—вяжущее действие, В качестве
слабительного назначают растертые в
порошок корни по 0,5—1 г на прием
при спастических колитах,
атонических запорах, геморрое и трещинах
заднего прохода. Так как
слабительное действие проявляется лишь
спустя 8—10 часов, порошок следует
принимать на ночь. Рекомендуется
при привычных запорах чередовать
прием корней щавеля с другими
слабительными средствами: кассией,
ревенем и др. Как противопоносное
средство порошок из корней щавеля
принимают по 0,2—0,3 г 3 раза в
день. При поносах можно
употреблять и отвар, приготовленный из 3 г
корней на стакан воды (по 1
столовой ложке 3 раза в день). В народной
медицине отвар из корней конского
щавеля еще применяют для
наружного лечения кожных болезней с
сильным зудом.
Эвкалипт шариковый — Eucalyptus
globulus Labill.
Очень высокое быстрорастущее
вечнозеленое дерево из семейства
миртовых (Myrtaceae), достигающее
70 м. Стволы и ветви покрыты
беловато-серой корой с отходящим
наружным слоем. Листья на дереве
двух типов. У молодых растений п
на порослевых побегах они
супротивные, яйцевидные, длиной 7—16 см,
сидячие или стеблеобъемлющие.
Листья более старых растений
очередные, ланцетные, серповидноизогну-
Р и с. 97. Эвкалипт шариковый
тые, поникающие, до 30 см длины,
сидят на коротких черешках. Цветки
своеобразные, состоят из чашечки,
сросшейся с завязью,
многочисленных тычинок и пестика; обычно
цветки одиночные, сидят в пазухах
листьев. Плод — коробочка. Цветет в
октябре, плоды созревают через
1,5—2 года.
Родина эвкалипта — Австралия. В
, СССР его разводят во влажных
субтропиках Грузил, на Черноморском

побережье Кавказа. В медицине
наряду с эвкалиптом шариковым
используют разводимые в Грузии
эвкалипт пепельно-серый (Eucalyptus ci-
nerea Muell.) и эвкалипт
прутьевидный (Е. viminalis Labill.).
Лекарственное применение имеют
листья. Они содержат много эфирного
масла, которое придает им стойкий,
сильный, приятный запах. Собирают
листья осенью и зимой, с ноября до
февраля. Обычно для'этого срубают
часть ветвей, с которых обрывают
все листья. Эвкалипт хорошо
отрастает после такой частичной порубки.
Листья сушат в хорошо
проветриваемом теплом помещении или в
сушилках при невысокой температуре, не
допускающей улетучивания эфирных
масел. Сухие листья можно хранить
в жестяных или стеклянных банках
3 года.
Настой, отвар и эвкалиптовое
масло применяют в качестве
антисептических средств для ингаляции при
воспалительных заболеваниях зева,
гортани, трахеи, бронхов, абсцессах
и гангрене легких.
Свежеприготовленные настои употребляют внутрь
в качестве отхаркивающего средства
и при желудочно-кишечных
заболеваниях. Настоем полощут рот и горло
при воспалительных заболеваниях.
Для приема внутрь и полосканий
настой готовят из 10 г листьев на
стакан кипятка. Кипятят 10—15 минут.
Употребляют внутрь остуженный до
комнатной температуры настой по
1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Для ингаляции и полоскания горла
берут 1—2 столовые ложки настоя на
стакан воды. Отвар из листьев эвка-
I липта широко применяют наружно в
виде примочек и для промывания
гноящихся ран, при язвах, абсцессах,
флегмонах, фурункулах, а также в
гинекологической практике. Отвар
готовят из 30 г листьев на стакан воды
(варят 30 минут). Для промывания
полученный отвар разбавляют четы-
тырехкратным количеством
кипяченой воды.
В качестве противокашлевого
успокаивающего средства применяют
настойку эвкалипта B0%-ную на 70°-
ном спирте). Ее принимают 3 раза в
день по 15—30 капель, разведенных
в 'Д стакана воды комнатной
температуры. Эвкалиптовое масло
используют в гинекологической практике
для лечения эрозий и язв шейки
матки и при различных
гнойничковых заболеваниях кожи.
Элеутерококк колючий — Eleutero-
coccus senticosus Maxim.
Кустарник из семейства аралиевых
(Araliaceae), высотой около 2 м.
Каждый куст состоит из 10
ветвящихся побегов и более. Стебли их со
светлой корой, густо усажены
тонкими шипами. Листья длинночерешко-
вые, пятипальчатораздельные,
отдельные листочки сидят на черешках
длиной до 2,5 см. Цветки на длинных
тонких цветоножках, собраны в
шаровидные зонтики; они мелкие,
раздельнополые, женские — желтоватые,
мужские — фиолетовые. Плод —
округлая, черная, пятисемянная ягода.
Цветет во второй половине июля —
августе, плоды созревают в сентябре.
Распространен в лесах Дальнего
Востока: в Приморском и
Хабаровском краях, Амурской области и на
Южном Сахалине. Произрастает в

широколиственных, хвойных и
смешанных лесах по горным склонам и
в долинах. Приурочен к участкам с
разреженным древостоем; там, где
леса сведены рубкой или
уничтожены пожаром, образует
труднопроходимые заросли на больших площадях.
Лекарственное применение имеют
корни элеутерококка. Заготавливают
их осенью во второй половине
сентября и октябре или ранней весной,
до распускания листьев, в апреле-
начале мая. Корневая система у
элеутерококка сильно разветвлена,
корни располагаются горизонтально в
верхних слоях почвы, что облегчает
их заготовку. Заготавливать нужно
только корни взрослых, хорошо
развитых кустов. Их отряхивают от
почвы, моют в воде, отделяют от стеблей
и сушат в сушилках при
температуре 70—80° или на чердаках под
железной крышей. Сухие корни рубят
на куски длиной около 50 см,
упаковывают и в таком виде кладут на
хранение в сухое место.
Элеутерококк обладает свойством
понижать кровяное давление,
несколько уменьшает уровень сахара
в крови и оказывает стимулирующее
влияние на центральную нервную
систему и весь организм. Наблюдения
над спортсменами показали, что
даже однократный прием жидкого
экстракта элеутерококка вызывает
заметное увеличение
работоспособности. У пилотов и рабочих шумных
цехов прием экстракта (по 15 капель
2 раза в день в течение трех недель)
приводил к улучшению слуха.

ПРИЛОЖЕНИЕ
СОСТАВ И ПРИМЕНЕНИЕ ЧАЕВ И СБОРОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Трава полыни
Трава тысячелистника
Трава полыни
Трава тысячелистника
Корни одуванчика
Листья вахты
Трава золототысячника
Трава полыни
Трава полыни
Корневище аира
Листья вахты
Плоды тмина
Трава полыни
Листья вахты
Аппетитный чай № 1
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин.,
процедить через марлю. Принимать по столовой
ложке за 15—20 мин. до еды.
Аппетитный чай № 2
2 ч. Одну столовую ложку смеси заварить ста-
2 ч. каном кипящей воды, настаииать 20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать по
столовой ложке за 15—20 мин. до еды.
Аппетитный чай № 3
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипятка, настаивать 20 мин., процедить
1 ч. через марлю. Принимать по столовой ложке
за 15—20 мин. до еды.
Аппетитный чай JMS 4
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипятка, настаивать 20 мпн., процедить
1 ч. через марлю. Принимать по столовой ложке
1ч. за 15—20 мин. до еды.
Аппетитный чай № 5
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить ста-
1 ч. каном кипящей воды, настаивать 20 мпн.,
процедить через марлю. Принимать по
столовой ложке за 15—20 мин. до еды.

Трава полыни
Трава золототысячника
Листья вахты
Корни одуванчика
Листья мяты
Плоды фенхеля
Корень валерьяны
Цветы ромашки
Листья мяты
Плоды фенхеля
Плоды тмина
Корень валерьяны
Цветы ромашки
Трава душицы
Листья мяты
Плоды тмина
Плоды фенхеля
Корень валерьяны
Цветы ромашки
Корень валерьяны
Плоды тмина
Цветы ромашки
Плоды тмина
Трава душицы
Плоды шиповника
Ягоды смородины
Аппетитный чай № 6
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин., про-
1 ч. цедить через марлю. Принимать по столовой
1 ч. ложке га 15—20 мин. до еды.
Ветрогонный чай № 1
2 ч. Две чайные ложки смеси заварить, как чай,
1ч. в стакане кипящей воды, настаивать 20 мин.,
2 ч. процедить через марлю. Принимать после
охлаждения утром и вечером по 1 стакану.
Ветрогонный чай № 2
2 ч. Две чайные ложки смеси заварить в стакане
2ч.
Зч.
2ч.
1 ч.
кипящей воды, настаивать 20 мин., процедить
черев марлю. Принимать после охлаждения
по 1 стакану утром и вечером.
Ветрогонный чай № 3
1 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом
1 ч. кипящей воды, кипятить 10 мин., процедить
через марлю, остудить. Принимать утром н
вечером по 1 стакану.
Ветрогонный чай № 4
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин., про-
1 ч. цедить через марлю, остудить. Принимать ут-
1 ч. ром х вечером по 1 стакану.
Ветрогонной чай № 5
6 ч. Одну столовую ложку смеси заварить в
стакане кипящей воды, настаивать 20 мин., про-
4 ч.
1 ч.
цедить через марлю, остудить. Принимать по
11г стакана утром н вечером.
Ветрогонный чай № 6
4 ч. Одну чайную ложку сбора заварить стака-
2 ч. ном кипятка, настаивать до охлаждения, нро-
2 ч. цедить через марлю. Принимать по [U
стакана несколько раз в день.
Витаминный чай № 1
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
1 ч.~ стаканами кипятка, настаивать не менее од*
ного часа в хорошо закрытой посуде,
процедить через марлю, добавить по вкусу са*
хар. Принимать по lk стакана 3 раза в день.

Плоды шиповника
Плоды рябины
Плоды шиповника
Плоды брусники
Листья крапивы
Плоды рябины
Плоды шиповника
Плоды брусники
Листья крапивы
Плоды шиповника
Ягоды смородины
Листья крапивы
Корень моркови
Плоды шиповника
Плоды малины
Плоды пшповпика
Листья малины
Листья смородины
Витаминный чай № 2
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипятка, кипятить 10 мин.,
настаивать 4 часа в хорошо закупоренной посуде
(в прохладном и темном помещении),
процедить через марлю, добавить по вкусу сахар.
Пить по '/г стакана 3 раза в день.
Витаминный чай № 3
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипятка, кипятить 10 мин.,
настаивать 4 часа в плотно закупоренной
посуде (в прохладном, темном помещении),
процедить через марлю. Пить по '/з стакана
3 раза в день.
Витаминный чай № 4
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
7 ч. стаканами кипятка, кипятить 10 мин.,
настаивать 4 часа в плотно закупоренной посуде
(в прохладном, темном помещении),
процедить через марлю. Пить по '/: стакана 3 раза
в день.
Витаминный чай № 5
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипятка, кипятить 10 мин., настаи-
3 ч. вать 4 часа в плотно закупоренной посуде
(в прохладном, темном помещении),
процедить через марлю. Пить по '/г стакана 3 раза
в день.
Витаминный чай № 6
3 ч. Одну столовую ложку сбора заварить двумя
1 ч- стаканами кипятка, кипятить 10 мин., на-
3 ч. стаивать в хорошо закрытой посуде 4 часа
3 ч. (в прохладном, темпом месте), процедить
через марлю. Пить по '/г стакана 3 раза в день.
Витаминный чай № 7
1 ч. Одну столовую ложку смеси залить стака-
1 ч. ном кипятка, кипятить 10 мин., настаивать
3 часа, процедить через марлю. Пить по Vs
стакана 2—3 раза в день.
Витаминный чай № 8
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить стака-
1 ч. ном кипятка, кипятить 10 мин., настаивать
1ч. в плотно закрытой посуде до охлаждения,

Листья брусники
Корень алтея
Листья мать-и-мачехи
Трава душицы
Листья подорожника большого
Корень солодки
Листья мать-и-мачехи
Корень алтея
Корень солодки
Плоды аниса
Листья шалфея
Почки сосновые
Корень алтея
Корень солодки
Плоды фенхеля
Цветы коровяка
Листья мать-и-мачехи
Плоды аниса
Корень алтея
Корень солодки
Корневище ириса
(«фиалковый корень»)
Цветы коровяка
Листья шалфея
Плоды аниса
Почки сосновые
Корень алтея
Корень солодки
Листья мать-и-мачехи
Плоды аниса
1 ч. процедить через марлю, добавить по вкусу
сахар. Пить по '/з стакана 2 раза в день.
Грудной чай № 1
2 ч. Одну столовую ложку смеси заварить дву-
2 ч. ,мя стаканами кипящей воды, настаивать
1 ч. 20 мин., процедить через марлю. Принимать
в теплом виде по '/з стакана 3—4 раза в
день.
Грудной чай № 2
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
3 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
4 ч. процедить через марлю. Принимать в теплом
виде по '/г стакана через 3 часа.
Грудной чай № 3
1 ч. Одну столовую ложку смеси ваварить стака*
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин., про-
1 ч. цедить через марлю. Принимать по lU стажа*
1 ч. на 3—4 раза в день,
1 ч.
Грудной чай № 4
2 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
2 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать по ]U ста-*
кана через 3 часа.
Грудной чай № 5
2 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
4 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
2 ч. процедить через марлю. Принимать по '/а ста*
8 ч. кана 3—4 раза в день,
Зч.
1 ч.
Грудной чай № 6
2 ч.
3 ч.
4 ч.
4 ч.
4 ч.
3 ч.
Одну столовую ложку смеси заварить стака*
ном кипящей воды, настаивать до
охлаждения, процедить через марлю. Принимать по
7з стакана 3—4 раза в день после еды.
Грудной чай № 7
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 млн., про- 2

Корень алтея
Корень солодки
Цветы коровяка
Цветы алтея
Цветы мальвы
Корень алтея
Корень солодки
Корень девясила
1 ч.
1 ч.
цедить через марлю. Припимать по '/г
стакана 3 раза в день после еды.
Грудной чай № 8
1 ч. Одну столовую ложку смеси ваварить стака-
1 ч. вом кипящей воды, настаивать 20 мин., про-
1 ч. цедить через марлю. Принимать по '/а
стакана 3 раза в день после еды.
Грудной чай № 9
1 ч. Две чайные ложки смеси га варить стаканом
1 ч. кипящей воды, кипятить 10 мин., процедить
1 ч. через марлю. Принимать в теплом виде по
lU стакана через 3 часа.
Плоды аниса
Корень алтея
Корень солодки
Грудной чай № 10
1 ч. Одну столовую ложку смеси ваварить двумя
2 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
2 ч. процедить через марлю. Принимать в теплом
виде по '/а стакана через каждые 3 часа.
Желчегонный чай № 1
Цветы цмина
Листья вахты
Листья мяты
Плоды кориандра
4 ч.
Зч.
2 ч.
1ч.
Цветы цыипа
Корень ревеня
Трава тысячелистника
Цвети цмина
Трава тысячелистника
Трава полыни
Плоды фенхеля
Листья мяты
Плоды черемухи
Плоды черники
Две столовые ложки смеси гаварить двумя
стаканами кипящей воды, кипятить 10 мин.,
остудить, процедить через марлю.
Принимать по '/г стакана 2—3 раза в день эа 15—
20 мин. до еды (при желтухе в воспалениях
желчного пузыря).
Желчегонный чай № 2
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
2 ч. вом кипящей воды, настаивать до охлаж-
5 ч. дения, процедить через марлю и выпить
вечером (при желчно-каменной болезни).
Желчегонный чай № 3
3 ч. Две чайные ложки смеси настаивать в двух
2 ч. стаканах холодной воды 8—12 часов, проце-
2 ч. дить через марлю. Принимать по '/г стакана
2 ч. 4 раза в день за 15—20 мин. до еды (при
2 ч. воспалениях печени и желчного пузыря).
Желудочный чай № 1
(вяжущий)
3 ч. Две столовые яожки смеси заварить двумя
2 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 20 мин.,
процедить черев марлю. Принимать по У»—
Ik стакана 3—4 раза в день (при поносах).

«Шишки» ольхи
Корневище горца змеиного
Ягоды черники
Корневище лапчатки
Цветы цмпна
Листья шалфея
Плоды тмина
Корневище лапчатки
Корневище горца вмеиного
Корневище горца змеиного
Корневище кровохлебки
Корень конского щавеля
Корневище горца змеиного
Цветы цмина
Листья, шалфея
Плоды тмина
Корневище лапчатки
Желудочный чай № 2
(вяжущий)
2 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом
1 ч. кипящей воды, настаивать в теплом месте
30 мин., процедить через марлю. Принимать
по lU—4i стакана 3—4 раза в день (при
поносах).
Желудочный чай № 3
(вяжущий)
2 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 10 мин.,
1 ч. остудить, процедить через марлю. Принимать
3 ч. по Ъ стакана 3—4 раза в день за 15 мин. до
1 ч. еды (при поносах),
Желудочный чай № 4
(вяжущий)
1 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом
4 ч. кипящей воды, настаивать в'теплом месте
30 мин., процедить через марлю. Принимать
по '/а—'/< стакана 3—4 раза в день (при
поносах).
Желудочный чай № 5
(вяжущий)
1 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом
1 ч. кипящей воды; настаивать в теплом месте
30 мин., процедить через марлю. Принимать
по '/а—'/4 стакана 3—4 раза в день (при
поносах).
Желудочный чай JV: 6
(вяжущий)
1 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом
1 ч, кипящей воды, настаивать в теплом месте
30 мин., процедить через марлю. Принимать
по '/а—'Д стакана 3—4 раза в день (при
поносах).
Желудочный чай № 7
(вяжущий)
2 ч. Две чайные ложки смеси заварить стаканом
5 ч. кипящей воды, настаивать до охлаждения,
1 ч. процедить через марлю. Принимать по '/i
2 ч. стакана за 30 мин. до еды (при поносах).
Желудочный чай № 8
(регулирующий деятельность кишечника)
Кора крушины 3 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
Листья мяты 2 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 10 мин., 21

Листья крапивы
Корневище аира
Корень валерьяны
3 ч.
1 ч.
1 ч.
процедить через марлю. Принимать по '/г
стакана утром и вечером.
Желудочный чаи № 9
(регулирующий деятельность кишечника)
Кора крушины 2 ч.
Плоды аниса 2 ч.
Трава тысячелистника 1 ч.
Семена горчицы 2 ч.
Корень солодки 3 ч.
Две чайные ложки смеси заварить стаканом
кипящей воды, кипятить 10 мин., процедить
через марлю. Принимать по '/г стакана утром
и вечером.
Желудочный чай № 10
(регулирующий деятельность кишечника)
Корневище аира 1 ч.
Кора крушины 3 ч.
Листья мяты 2 ч.
Листья крапивы 2 ч.
Корень одуванчика 1 ч.
Корень валерьяны 1 ч.
Две столовые ложки смеси заварить двумя
стаканами кипящей воды, кипятить 10 мин.,
процедить через марлю. Принимать по '/г
стакана утром и вечером.
Листья
Цветы
Корень
толокнянки
василька
солодки
Зч.
1 ч.
1 ч.
Лпстья толокнянки
Корень солодки
«Ягоды» можжевельника
«Ягоды» можжевельника
Трава хвоща
Корневище пырея
«Ягоды» можжевельника
Корень дягиля
Цветы василька
Мочегонный чай № 1
Одну столовую ложку смеси заварить
стаканом кипящей воды, настаивать 30 мин.,
остудить, процедить через марлю. Принимать
3—4 раза в день по одной столовой ложке за
15—20 минут до еды.
Мочегонный чан № 2
4 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 30 мин., осту-
4 ч. дить, процедить через марлю. Принимать
(после консультации с врачом) 3—4 раза в
день по одной столовой ложке за 15—20 мин.
До еды.
Мочегонный чай № 3
2 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
2 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать (после
консультации с врачом) 3—4 раза в день по
одной столовой ложке до еды.
Мочегонный чай № 4
4 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
3 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
3 ч. процедить через марлю. Принимать (после
консультации с врачом) 3—4 раза в день
но одной столовой ложке.

Мочегонный чай № 5
Цветы василька
Листья толокнянки
Плоды петрушки
Почки березы
Листья вахты
Корень девясила
1 ч.
2 ч.
1 ч.
1 ч.
4ч.
1 ч.
Две чайные ложки смеси заварить стаканом
кипящей воды, кипятить 10 мин., процедить
через марлю. Принимать по '/г стакана 3 раза
в день за 15—20 мин. до еды.
«Ягоды» можжевельника
Листья березы
Корень одуванчика
Трава грыжника
Листья толокнянки
Мочегонный чай № 6
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать до охлажде-
1 ч. ния, процедить через марлю. Принимать по
1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды.
Мочегонный чаи № 7
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить стаканом
1 ч. кипящей воды, кипятить 10 мин., остудить,
процедить через марлю. Принимать по '/»—
'А стакана 3—4 раза в день.
Листья березы
Трава хвоща
Цветы ромашки
Трава донника
Цветы ромашки
Трава донника
Листья алтея
Корень алтея
Цветы ромашки
Цветы мальвы
Трава донника
Семя льна
1 ч.
1 ч.
1 ч.
1 ч.
Зч.
Мочегонный чай № 8
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить 2 стака-
1 ч. нами кипящей воды, настаивать до
охлаждения, процедить через марлю. Принимать
по '/2 стакана 3—4 раза в день.
Мягчительный сбор № 1
(для припарок)
1 ч. 3—5 столовых ложек смеси залить кипящей
1 ч. водой до образования кашицеобразной массы,
завернуть в ткань и в горячем виде
прикладывать к больному месту.
Мягчительный сбор № 2
(для припарок)
1 ч. 3—5 столовых ложек смеси заварить не-
1 ч. большим количеством кипятка, поместить
1 ч. горячую кашицеобразную массу в ткань н
прикладывать к больному месту.
Мягчительный сбор № 3
(для полосканий)
Одну столовую ложку смеси заварить
стаканом кипятка, настаивать 15 мин., процедить
через марлю и в теплом виде полоскать рот
н гордо (при воспалении слизистых
оболочек).

Лпстья шалфея
Цветы мальвы
Цветы бузины
Цветы липы
Плоды малины
Мягчительный сбор № 4
(для полосканий)
1 ч. Щепотку смеси заварить в стакане кипящей
1 ч. воды, остудить, процедить через марлю и
1 ч. полоскать горло.
Потогонный чаи № 1
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 15 мин.,
процедить через марлю и выпить горячий
на ночь.
Потогонный чай № 2
Плоды
Листья
Трава
малины
мать-и-мачехи
душицы
2
- 2
1
ч.
ч.
ч.
Кора ивы
Плоды аниса
Листья мать-и-мачехи
Цветы липы
Плоды малины
Кора ивы
Листья мать-и-мачехи
Трава душицы
Листья мяты
Цветы бузины
Цветы липы
Цветы липы
Цветы бузины
Цветы липы
Листья мать-и-мачехи
Две столовые ложки смеси заварить двумя
стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
процедить через марлю. В горячем виде
выпить на ночь.
Потогонный чай № 3
1 ч.
1 ч.
1 ч.
i ч.
1 ч.
Одну столовую ложку смеси заварить двумя
стаканами кипящей воды, кипятить 5 мин.,
процедить через марлю. Выпить 1—1,5
стакана на ночь.
Потогонный чай № 4
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 5—10
1 ч. мин., процедить через марлю. Выпить на ночь
в горячем виде 1—1,5 стакана.
Потогонный чаи № 5
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 10 мин.,
1 ч. процедить через марлю и выпить горячим
на ночь.
Потогонный чай N? 6
1 ч. Две столовые ложки емеси заварить стаканом
1 ч. кипящей воды, кипятить 5—10 мин., про-
Цедить и выпить горячим в один прием.
Потогонный чан № 7
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипящей воды, кипятить 10 мин.,
процедить через марлю. Принимать но '/г
стакана 3—4 раза в день.

Противогсморройный чай
Листья кассии
Трава тысячелистника
Кора крушины
Плоды кориандра
Корень солодки
Одну столовую ложку смеси заварить
стаканом кипящей воды, настаивать до
охлаждения, процедить через марлю. Принимать
по Чй стакана на ночь (регулирующее
средство).
Противозолотушный чай («аверин чай»)
Трава фиалки 4 ч.
Трава череды 4 ч.
Трава паслена сладко-горького 1 ч.
Одну столовую ложку смеси заварить
стаканом кипящей воды, настаивать до
охлаждения, процедить через марлю. Принимать
по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
Кора дуба
Цветы липы
Цветы липы
Цветы ромашки
Кора ивы
Цветы липы
Кора дуба
Трава душицы
Корень алтея
6 ч.
4 ч.
1 ч.
Листья шалфея
Цветы мальвы
Цветы бузины
Кора дуба
1 ч.
1 ч.
1ч.
1ч.
Сбор для полосканий горла № 1
2 ч. Две столовые ложки смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин.,
процедить через марлю. Полоскать рот и
горло неснолько раз в день (при
воспалительных процессах).
Сбор для полосканий горла № 2
2 ч. Две столовые ложки смеси заварить стаканом
3 ч. кипящей воды, настаивать 20 мин., процедить
через марлю. Полоскать рот и горло
несколько раз в день (при воспалительных
процессах).
Сбор для полосканий горла JV* 3
3 ч. Две столовые ложки смеси заварить стаканом
2 ч. кипящей воды, настаивать 15—20 мин.,
процедить через марлю. Полоскать рот и горло
несколько раз в день (при воспалительных
процессах).
Сбор для полосканий горла № 4
Две столовые ложки смеси заварить стаканом
кипящей воды, настаивать 20 мин., процедить
через марлю. Полоскать рот и горло
несколько раз в день (при воспалительных
процессах).
Сбор для полосканий горла № 5
Одну столовую ложку смеси заварить стака-
ном кипящей воды, настаивать 15—20 мин.,
процедить через марлю. Полоскать рот и гор-
ло несколько раз в день (при
воспалительных процессах).

Кора крушины
Трава тысячелистника
Листья крапивы
Листья кассни
Кора крушины
Плоды жостера
Плоды аниса
Корень солодки
Слабительный чай № 1
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин.,
2 ч. процедить через марлю. Принимать на ночь
по '/з—3/« стакана.
Слабительный чай № 2
Зч.
2 ч.
2 ч.
1 ч.
1 ч.
Одну столовую ложку смеси заварить
стаканом кипящей воды, настаивать 20 мин.,
процедить через марлю. Принимать на ночь
по '/г—3/« стакана.
Кора крушины
Корень солодки
Плоды кориандра
Плоды тмина
Кора крушины
Листья вахты
Трава тысячелистника
Плоды тмина
Кора крушины
Трава донника
Листья крапивы
Кора крушины
Листья вахты
Трава донника
Плоды тмина
Листья мяты
Листья вахты
Корень валерьяны
Шишки хмеля
Корень валерьяны
Листья мяты
14 Цветы ромашки
Слабительный чаи № 3
8 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать на ночь
1 ч. по '/г—3А стакана.
Слабительный чай № 4
6 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
2 ч. ном кипящей воды, настаивать 30 мин.,
2 ч. процедить через марлю. Принимать по Чг—
1ч. 1 стакану на ночь.
Слабительный чай JV5 5
3 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать на ночь
по Vj—3А стакана.
Слабительный чай № 6
5 ч. Одну столовую ложку смеси облить стаканом
2 ч. кипящей воды, настаивать 20 мин., процедить
2 ч. через марлю. Принимать на ночь по '/л—3/«
1 ч. стакана.
Успокоительный чай № 1
2 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
2 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать по Vj ста-
1 ч. пана утром, днем и на ночь (при нервном
возбуждении и раздражительности,
бессоннице) .
Успокоительный чай № 2
1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стака-
1 ч. ном кипящей воды, настаивать 15—20 мин.,
1 ч. процедить через марлю. Принимать по '/г

Плоды тмина
Плоды фенхеля
Корень валерьяны
Трава пустырника
Плоды тмпна
Плоды фенхеля
Корень валерьяны
Листья мяты
Листья вахты
Корень
Цветы
Плоды
валерьяны
ромашки
тмина
2 ч.
3 ч.
5 ч.
Плоды фенхеля
Цветы ромашки
Корень алтея
Корень солодки
Корневище пырея
1 ч. стакана утром и вечером (при ыотеоризмо
1ч. и кишечных спазмах),
Успокоительный чай № 3
1 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
1 ч. стаканами кипящей воды, настаивать до
1 ч. охлаждения, процедить через марлю. Принп-
1 ч. мать по '/г стакана 3 раза в день (при
нервном возбуждении и сердцебиениях).
Успокоительный чай № 4
3 ч. Две столовые ложки смеси заварить двумя
3 ч. стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
4 ч. процедить через марлю. Принимать по '/г
стакана утром и на ночь (при нервном
возбуждении и раздражительности).
Успокоительный чай № 5
Две столовые ложки смеси заварить двумя
стаканами кипящей воды, настаивать 20 мин.,
процедить через марлю. Принимать по lk
стакана утром и на ночь (при нервном
возбуждении, раздражительности, бессоннице).
Успокоительный чай детский
1 ч.
1 ч.
2 ч.
2 ч.
2 ч.
Две чайные ложки смеси заварить стаканом
кипящей воды, кипятить 10 мин., процедить
через марлю. Давать пить в теплом виде
по 1 столовой ложке 2—3 раза в день.

ЛИТЕРАТУРА
РУКОВОДСТВА И СПРАВОЧНИКИ ДЛЯ ВСЕХ РАЙОНОВ СССР
Ллуф М. А., Лейбман Б. Я., Иве некий Я. Г. Лекарства растительного
происхождения. Медгиз, М., 1943.
Атлас, лекарственных растений СССР. Медгиз, М., 1962.
Б а л и ц к и й К. П., Воронцова А. Л., Карпухина А. М. Лекарственные
растения в терапии злокачественных опухолей. «Здоров'я», Кпев, 1966.
Володарский Л. И. Практическое руководство по сбору и заготовке
дикорастущих лекарственных растений. Медгиз, М., 1959.
Гаммерман А. Ф. Курс фармакогнозии. Изд. 6-е, «Медицина», Л., 1967.
Гаммерман А. Ф., Блинова К. Ф., Кондратенко П. Т., Кур С. Д.
Справочник по сбору лекарственных растений. «Союзхимфармторг», М., 1959.
Гаммерман А. Ф., Гром И. И. Целебные растения. «Модицина», М., 1967.
Г а м м е р м а н А. Ф., Ш а с с Е. Ю. Схематические карты распространения
важнейших лекарственных растений СССР. Изд. АН СССР, М,—Л., 1954.
Гаммерман А. Ф., Шупинская М. Д., Яце нко-Хмелевский А. А.
Растения-целители. «Высшая школа», М., 1963.
Г о л о в к о Д. Н., Р о ж к о Ф. М. Сбор, сушка, хранение и упаковка лекарственного
сырья. Медгиз, М., 1950.
ЗемлпнскийС. Е. Лекарственные растения СССР. Изд. 3-е, Медгиз, М., 1958.
ЗолотницкаяС. Я., Авакян А. А. Атлас и определитель семян лекарственных
растений. Ереван, 1950.
И в е н с к и й Я. Г. Применение растительных лекарственных средств. М., 1949.
Кондратенко П. Т., Кур С. Д., Рож к о Ф. М. Заготовка, выращивание и
обработка лекарственных растений. «Медицина», М., 1965.
Коту ков Г. Н. Лекарственные и эфиромасличные культуры. «Наукова думка»,
Киев, 1964.
Кур С. Д. Краткий справочник по заготовке дикорастущих лекарственных
растений. «Союзхимфармторг», М., 1956.
Лекарственные растения СССР (Культивируемые и дикорастущие). Под ред.
А. А. Хотина, И. А. Губанова, П. Т. Кондратенко, В. В. Шеберстова. «Колос».
М., 1967.
Махлаюк В. Лекарственные растения в народной медицине. Изд. 2-е, Саратов, 1967.
Машковский М. Д. Лекарственные средства (пособие для врачей). Изд. 6-е,
«Медицина», М., 1967,1—II ч.
Обухов А. Н. Лекарственные растения, сырье в препараты. Изд. 5-е, Краснодар,
- 1965.

Попов А. П. Лекарственные растения в народной медицине, Изд. 2-е, «Здоров'я»,
Киев, 1967 (то же на украинец яз.).
Растения, применяемые в быту (Плодовые, ягодные, лекарственные и декоративные).
Составитель Ф. И. Карев. Изд. 2-е, изд. МГУ, М., 1966.
Растительное сырье СССР. Под ред. М. М. Ильина. Том. 2. Натурные растения.
Изд. АН СССР, М.-Л., 1957.
Российский Д. М., Могильский А. В. Лекарственные растения СССР. Проф-
издат, М., 1956.
Р о ж к о Ю. Д. Ягоды и их лечебные свойства. «Здоров'я», Киев, 1966.
Станков С. С. Дикорастущие полезные растения СССР. Изд. 2-е, «Сов. наука»,
М., 1951.
Томилии С. А. Лекарственные растения в терапевтической практике. Госмеднздат
УССР, Киев, 1959 (на украинск. яз.).
Туров а А. Д. Лекарственные растения СССР и их применение. «Медицина», М.,
1967.
Царев С. Г. Лекарственные растения в ветеринарии. Россельхозиздат, М., 1964.
Ш асе Е. Ю. Фитотерапия. Изд. АМН СССР, М., 1952.
Элькинсон М. М. Лекарственные растения. Под ред. М. Г. Ена. Госмедиздат
УССР, Киев, 1957.
Энциклопедический словарь лекарственных, эфиромасличных и ядовитых растений.
Сельхозиздат, М., 1951.
РУКОВОДСТВА И СПРАВОЧНИКИ ДЛЯ ОТДЕЛЬНЫХ РАЙОНОВ СССР
РСФСР
Север н Северо-Запад европейской части РСФСР
Калашников В. П., Овчинников Б. Н. Лекарственные растения
северо-западной части РСФСР. Изд. АН СССР, М.-Л., 1957.
ФедченкоБ. А., ИвенскийЯ. Г. Лекарственные растения Ленинградской,
Новгородской и Псковской областей. М.—Л., 1948.
Ч е р н о в В. Н. Лекарственные растения Карелии. Петрозаводск, 1958.
Чернов В. Н. Полезные растения Карело-Финской ССР. Петрозаводск, 1952.
Казаков М. П. Лекарственные растения Кировской области, их заготовка и
применение. Киров, 1963.
Мартыненко В. А. Лекарственные растения Коми АССР. Сыктывкар, 1964.
Кичигин А. А., Р о ч е в а Г. П., Сенькина К. С, Штро И. П. Дикорастущие
полезные растения Коми АССР. Сыктывкар, 1966.
Полезные и вредные растения Ленинградской области. Под ред. А. А. Федорова.
Леииздат, Л., 1963.
Ш л я к о в Р. Н. Важнейшие дикорастущие полезные растения Мурманской области,
Изд. АН СССР, М.-Л., 1956.
Макеенко С. Г., Алексеев Б. Д. Дикорастущие лекарственные растения
Псковской области. Изд. 2-е. Псков, 1962.
Центр европейской части РСФСР
Невский М. А. Лекарственные растения Калининской области. Калинин, 1953.
Лебедев Г. И. Лекарственные растения Костромской области. Кострома, 1956.
Левицкий С. С. Лекарственные растения Курской области. Курск, 1953.
1 Здесь и в других разделах вначале приведены работы, касающиеся всего района,
а затем — отдельных областей (по алфавиту названий областей и АССР).

В о л к о в а П. А., Д о л г о в а А. А., И в а н о в а С. Д., Л ю к ш е и к о в а Е. Я.,
Львов Н. А., Раздоре к ая Л. А., Родионова В. М. Дикорастущие
лекарственные растения РСФСР (Московская область). Под ред. Е. Я. Люкшен-
ковой. Медгиз, М., 1963.
С п р ы г и н И. И. Лекарственные растения Пензенской области. Изд. 2-е, Пенза, 1948.
Среднее Поволжье
Станков С. С, Ковалевский Н. В. Наши лекарственные растение. Изд. 2-е.
Горький, 1952.
Булгаков И. Ф. Сбор лекарственных растений. Куйбышев, 1959.
Бартновский Г. И. Лекарственно-техническое сырье, грибы и пчелопродукция.
Куйбышев, 1949.
Бартновский Г. И. Справочник для заготовителя лекарственного сырья, грибов
и меда. Куйбышев, 194G.
П о д ы м о в А. И., С у с л о в Ю. Д. Лекарственные растения Марийской АССР. Ма-
рийск. кн. изд., Йошкар-Ола, 1966.
Васильков Б. П. Дикорастущие лекарственные растения Марийской АССР. Козь-
модемьянск, 1946.
Зайковский Ф. В., Столярова А. А. Руководство по лекарственному сырью
Марийской АССР. Йошкар-Ола, 1946.
Голышенков П. П. Лекарственные растения и их использование. Изд. 2-е,
Саранск, 1966.
Губергриц А. Я. Фитотерапия. Рецептура и способы применения лекарственных
растений Удмуртии. Ижевск, 1958. *
Булгаков И. Ф. Сбор и заготовка лекарственных растений. Ульяновск, 1956.
Плетнева-Соколова А. Д., Львова А. Н. Лекарственные растения
Чувашской АССР. Чебоксары, 1951.
Юго-Восток европейской части РСФСР
Лекарственные растения в научной и народной медицине. Изд. 2-е, Саратов, 1967.
Царев С. Г. Лекарственные растения Юго-Востока (в применении к ветеринарии).
Под ред. и с участием.А. Д. Фурсаева. Саратов, 1958.
Казакевич Л. И. Лекарственные растения Сталинградской области. Сталинград,
1954.
Северный Кавказ
Середин Р. М. Лекарственные растения Дагестана. Махачкала, 1961.
К о с Ю. И. Лекарственные растения Кабардино-Балкарии. Нальчик, 1963.
Алексеев Б. Д. Заготовка и применение лекарственных растений Кабарды.
Нальчик, 1952.
К а д а е в Г. Н- Лекарственные растения Карачаево-Черкесии. Черкесск, 1963.
Обухов А. Н. Лекарственные растения Краснодарского края. Изд. 2-е, Кн. изд.,
Краснодар, 1957.
Г у т к и н М. Применение лекарственных растений. Краснодар, 1947.
Алексеев Б. Д., Коробков Г. А., Муравьева Д. А., Середин Р. М.
Лекарственные растения Северной Осетии. Орджоникидзе, 1958.
Середин Р. М., Соколов С. Д. Лекарственные растения. Ставрополь, 1965.
Алексеев Б. Д., Мальцева Н. А, Лекарственные растения Чечено-Ингушской
АССР. Грозный, 19G0.

Урал
Смирнов Н. Н. Памятка заготовителю и сборщику лекарствепно-техшпеского
сырья Урала, Сибири и Дальнего Востока. Изд. 3-е, Омск, 1965.
Уткин Л. А. Дикорастущие лекарственные растения Урала. Челябинск, 1948.
Клобукова-Алисова Е. Н. Дикорастущие полезные п вредные растения
Башкирии. Т. 1, 2. Изд. АН СССР, М.-Л., 1958,1960.
ШухардинВ. Н. Лесная аптека. Изд. 2-е, Пермь, 1966.
Луканин В. П. Лекарственные растения Свердловской области. Изд. 3-е,
Свердловск, 1966.
Уткин Л. А., Шарапов Н. И. Лекарственные растения Челябинской области.
Челябинск, 1951.
Западная Сибирь
Смирнов Н. Н. Памятка заготовителю и сборщику лекарственно-технического
сырья Урала, Сибири и Дальнего Востока. Изд. 3-е, Омск, 1965.
СмирновН. Н. Лекарственные и технические растения Сибири. Изд. 2-е, Омск, 1959.
Минаева В. Г. Лекарственные растения Сибири. Изд. 3-е, Новосибирск, 1960.
Верещагин В. И., Соболевская К. А., Якубова А. И. Полезные растения
Западной Сибири. Изд. АН СССР, М.-Л., 1959.
А л г а з и н В. С. Полезные растения Западной Сибири. Новосибирск, 1950.
Мельников П. Е., Кирсанова Е. Ф. Лекарственные и ядовитые растения
горного Алтая. Горно-Алтайск, 1959.
КуминоваА.В. Дикорастущие полезные растения. Кемерово, 1953.
Березнеговская Л. Н., Нестерова В. М. Лекарственные растения Томской
области. Изд. 2-е. Томск, 1959.
Восточная Сибирь
ПетряевЕ. Д. Лекарственные растения Забайкалья. Чита, 1952.
Червяков Д. К. Лекарственные растения Бурятской АССР. Улан-Удэ, 1949.
Макаров А. А. Лекарственные растения центральных райопов Якутии. Якутск,
1961 (на якут. яз.).
Сергеев А. В., Прокопьева М. И. О заготовке дикорастущих лекарственно-
пищевых растений Якутии. Якутск, 1957 (на якут, яз.),
Дальний Восток
Ефремова Н. А. Лекарственные растения Камчатки и Командорских островов.
Изд. 2-е. Петропавловск-Камчатский, 1967.
Брехман И. И., Куренцова Г. Э. Лекарственные растения Приморского края.
Владивосток, 1961.
Куренцова Г. Э. Лекарственные растения Приморского края. Владивосток, 1954.
Украинская ССР
Висюлина Е. Д. Дикорастущие лекарственные растения. Киев, 1953. (на
украипск. яз.).
Катина 3. Ф., Ивашин Д. С, А н и с и м о в а М. И. Дикорастущие
лекарственные растения УССР. «Здоров'я», Киев, 1965.
Котов М. И., Фиал ков Я. А. Дикорастущие лекарственные растения Украины.
Киев, 1946 (на украинск. яз.).
Н о с а л ь М. А., Н о с а л ь И. М. Лекарственные растения и способы их применения
в народе. Изд. 2-е, Госмедиздат УССР, Киев, 1965 (на украинск. яз.)'.
Издана также на русском языке в 1958, 1959, 1960, 1961 гг.

П о л н ш в а й к о М. Н. Ядовитые, лекарственные и вредвые растения. Госсельхоз-
издат УССР, Киев, 1963 (на украинок, яз.).
Радилевский А. П. Сбор, заготовка лекарственных и других полезных растений
и их выращивание. Одесса, 1948 (на украинок, яз.).
Собирайте лекарственные растения. Днепропетровск, 1962.
Губергриц А. Я., Соломченко Н. И. Лекарственные растения Донбасса.
Изд. 2-е, Донецк, 1966.
Бабенко А. Полезные растения дикой флоры Донбасса. Сталино, 1958.
Комендар В. И. Лекарственные растения Закарпатской области. Ужгород, 1961
(на украинск. яз.).
Ж а д а н М. Аптека в лесу. Симферополь, 1965.
Кай макан М. А. Дикорастущие лекарственные, ядовитые и вредные растения
Луганской области. Луганск, 1961.
Мулярчук С. А. Дикорастущие лекарственные растения Сумской области. Сумы,
1957 (на украинск. яз.).
БЕЛОРУССКАЯ ССР
Лекарственные растения (дикорастущие). Под ред. А. Ф. Гаммерман и И. Д. Юрке-
вича. Изд. 3-е. «Нрука и техника». Минск, 1967.
Калитовский Е. Ф. Природные лечебные ресурсы Белоруссии. Минск, 1953
(на белорусск. яз.).
Коробко В. В., Коробко Т. П. Лекарственные растения Белоруссии и их
применение для лечения. Минск, 1947.
Шапиро Д. К., Курпянд Э. Ш., Гаренко Л. Н. Заготовка лекарственных
растений, произрастающих в Белоруссии. Минск, 1950,
УЗБЕКСКАЯ ССР .".'.'
СахобиддиновС. С. Дикорастущие лекарственные растения Средней Азии.
Ташкент, 1948.
Иванова-Паройская М. И. Дикорастущие лекарственные растения
Узбекистана. Ташкент, 1949.
Пряхин М. И. Народные лекарственные растения в медицине. Ташкент, 1963
(на узбек, яз.).
Сахобиддинов С. С. Дикорастущие лекарственные растения Узбекистана.
Ташкент, 1955 (на русском и узбекском языках).
ХалматовХ. X. Дикорастущие лекарственные растения Узбекистана. «Медицина»,
Ташкент, 1964.
КАЗАХСКАЯ ССР
Доброхотова К. В. Чудинов В. В. Лекарственные растения Казахстана. Изд.
2-е, Алма-Ата, 1965.1
Павлов Н. В. Растительное сырье Казахстана. Изд. АН СССР, М.—Л., 1947.
Павлов Н. В. Растительные ресурсы Южного Казахстана. Изд. МОИП, М., 1947,
ГРУЗИНСКАЯ ССР
Гроссгейм А. А. Растительные богатства Кавказа. Изд. 2-е, изд. МОИП, М., 1952.
Б г а ж б а М. Т. Растительные ресурсы Абхазии и их использование. Сухуми, 1964.
ГелбахианиП. Г, Лекарственные богатства Грузии. Изд. АН Груз. ССР, Тбилиси,
1961.
Цуцунова Н. Н. Лекарственные растения Грузии. Изд. 2-е, Тблиси, 1966 (на
грузинск. яз.).
Издана также на казахском языке в 1967 г,

Ш е и г е л и я 3. С. Лекарственные растения Грузии. Тбилиси, 1952.
Шенгелия 3. С Лекарственные растения. Тбилиси, 1946 (на грузииск. яз.).
Шенгелия 3. С. Ветерннарно-лечебные растения в Грузии. Тбилиси, 1959 (на
грузипск. яз.).
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ССР
Алиев Р. К., Дампров И. А. Лекарственные растения. Баку, 1954 (на азср-
бапдж. яз.).
Дамиров И. А^ Улуханов Б. Г. Как собирать лекарственные растения. Баку,
1965 (на азербайдж. яз.).
Дамиров И. А., Улухаиов Б. Г. Чудесные растения. Баку, 1963 (на
азербайдж. яз.).
Прилипко Л. И., Алиев Р. К., Дамиров И. А. Лекарственные растительные
ресурсы природно-экопомических вон Азербайджанской ССР. Баку, 1965.
ЛИТОВСКАЯ ССР
ГрибаускасКГ. Лекарственные растения Литовской ССР. Каунас, 1946.
Гуданавпчуг С. И. Лекарственные растения. Вильнюс, 1960 (на литов. яз.).
Гуданавичус С, Мпкшионис П. Лекарственные технические растения.
Вильнюс, 1956 (на литов. яз.).
Д а г и с И. К., К а и о п к а Э. Лекарственные растения и их заготовка, Каунас,
1948 (на литов. яз.).
МОЛДАВСКАЯ ССР
Ляликов С. И. Лекарственные растения Молдавской ССР. Изд. 2-е, Кишинев, 1963.
Гейдеман Т. С, Иванова Б. И., Ляликов С. И. Полезные дикорастущие
растения Молдавии. Кишинев, 1962.
ЛАТВИЙСКАЯ ССР
Меж а к А. Дикорастущие лекарственные растения. Рига, 1946 (на латыш, яз.).
Петерсоне А. Дикорастущие лекарственные растения. Изд. 2-е, Рига, 1963 (на
латыш, яз.).
КИРГИЗСКАЯ ССР
Выходцев И. В., Н и к и т и и а Е. В. Дикорастущие лекарственные растения
Киргизии. Изд. Кир. ФАН СССР, Фрунзе, 1946.
Губанов И. А., Боцманова М. С. Лекарственные растения Киргизии. Фрунзе,
1963 (на русском и киргизском языках).
ТАДЖИКСКАЯ ССР
Кабилов Н. М. Лекарственные растения Таджикистана. Душанбе, 1962.
АРМЯНСКАЯ ССР
Чичикяи С. Г. Лекарственные растения. Армучпедгиз, Ереван, 1961 (на
армянск. яз.).
ТУРКМЕНСКАЯ ССР
Ш а л ы т М. С. Дикорастущие полезные растения Туркменской ССР, Изд. МОИП, М^
1951.
ЭСТОНСКАЯ ССР
КоокО., Вилбасте Г. Лекарственные растепия Эстонской ССР. Таллии, 1962
(на эстонском яз.).

СОДЕРЖАНИЕ
Общие сведения о лекарственных
растениях 5
Лекарственные растения в быту . , 9
Сбор растений • 11
Сушка сырья 14
Хранение сырья ........ 16
Химический состав лекарственных
растений 17
Способы приготовления и применения
препаратов в домашних условиях . 25
Характеристика отдельных видов
лекарственных растений и их лечебное
применение 29
Аир обыкновенный 31
Алоэ древовидное 33
Алтей лекарственный 35
Анис обыкновенный 37
Аралия маньчжурская 38
Арника горная . . » 39
Арония черноплодная 41
Астрагал шерстистоцветковый ... 42
Багульник болотный 43
Береза повислая 44
Боярышник кровяно-красный ... 46
Брусника 48
Бузина черная 49
Валерьяна лекарственная 51
Василек синий 53
Вахта трехлистная 54
Володушка золотистая 55
Гармала обыкновенная ...... 56
Горец змеиный 57
Горец перечный 59
Горец почечуйный 60
Горец птичий 61
Горицвет весенний 62
Горчица сарептская 64
Гравилат городской 65
Грыжник голый 66
Гулявник Софии i 67
Девясил высокий 68
Донник лекарственный 69
Дуб обыкновенный 71
Душица обыкновенная 73
Дягиль лекарственный 74
Женьшень обыкновенный 76
Жостер слабительный 77
Зайцегуб опьяняющий 78
Заманиха высокая 80
Зверобой продырявленный .... 81
Земляника лесная 83
Золототысячник малый 84
Ива белая 86
Исландский мох 86
Ирис бледный 88
Иссоп лекарственный 89
Истод тонколистный 89
Калина обыкновенная 91
Капуста огородная 92
Кассия остролистная , 94
Кермек Гмелина 95
Клопогон даурский 96
Козлятник лекарственный .... 97
Конский каштан t ....... 98

Кориандр посевной 9Э
Коровник скипетровидный .... 100
Крапива двудомная 102
Кровохлебка лекарственная .... 103
Крушина ольховидная 105
Кукуруза t 106
Ландыш майский 107
Лапчатка прямостоячая 109
Левзея сафлоровидная НО
Лен обыкновенный 111
Лимонник китайский 112
Липа сердцевидная ....... 114
Лопух большой ... > 116
Лук репчатый 116
Магнолия крупноцветковая .... ИЗ
Малина обыкновенная 119
Мальва лесная 120
Мать-и-мачеха 121
Можжевельник обыкновенный ... 122
Морская капуста 124
Мыльнянка лекарственная .... 125
Мята перечная 126
Ноготки лекарственные 128
Облепиха крушиновидная 130
Одуванчик лекарственный . ... 131
Ольха серая 133
Омела белая .......... 134
Очиток едкий . 135
Пастушья сумка 136
Патриния средняя . . , 137
Первоцвет весенний 138
Переступень белый 139
Перец однолетний 141
Пижма обыкновенная 142
Плаун булавовидный 143
Подорожник блошный 145
Подорожник большой 146
Подсолнечник однолетний ..... 147
Полынь горькая ......... 148
Полынь цитварная 149
Почечный чай . ( ....... 151
Пустырник пятилопастный .... 132
Пырей ползучий , 153
Ревень тангутский 154
Редька обыкновенная 155
Ромашка аптечная 150
Рябина обыкновенная 158
Синюха голубая 159
Смородина черная 161
Солодка голая 162
Сосна обыкновенная 164
Стальник полевой 166
Сушеница топяная 167
Тимьян обыкновенный 168
Тмин обыкновенный ....... 170
Толокнянка обыкновенная . ... 171
Тополь черный 172
Тыква обыкновенная 173
Тысячелистник обыкновенный ... 174
Укроп пахучий 175
Фенхель обыкновенный 176
Фиалка трехцветная 177
Хвощ полевой 178
Хмель обыкновенный 180
Хрен обыкновенный 181
Цмин песчаный 182
Чага 184
Чайный куст 185
Череда трехраздельная 188
Черемуха обыкновенная 189
Черника обыкновенная ..... 190
Чеснок посевной 192
Чистотел большой 193
Шалфей лекарственный 195
Шиповник коричный 197
Шлемник байкальский 199
Щавель конский . . < 200
Эвкалипт шариковый . « .... 201
Элеутерококк колючий ,,.... 202
Приложение. Состав и применение чаев
и сборов лекарственных растений 204
Литература ... ....... 216

Леонид Яковлевич Скляревский,
Иван Алексеевич Губанов
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В БЫТУ
Редактор А. Е. Феферман
Оформление художника Ю. II. Степанова
Художественный редактор И. В, Мартынюк
Технический редактор Л. Д. Сайтаниди
Корректор Л. А. Балашова
Л101667. Подп. в печать 2/IV—1970 г. Объем
16,58 усл. печ. л., 14,0 уч.-изд. л, Формат
70Х90'/и- Тираж 500 000 экз. F-й завод 250 001—*
300 «00). Изд. N 283. Заказ № 1198, Цена 43 коп.
Отпечатано на тип. бум. Mi 2.
Объявлено в т. п. 1968 г. М 32.
Россельхознздат, г. Москва, И-139, Орликов, За,
Книжная фабрика М5 1 Росглавполиграфпрома
Комитета по печати при Совете Министров
РСФСР| г. Электросталь Московской области,
Школьная, 25.