хозяйство,
ЭКСПЛОАТАЦИЯ
ЕСТЕСТВЕННЫХ
=БОГАТСТВ =

МОСКОВСКОЕ
АКЦИОНЕРНОЕ ИЗДАТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
МОСКВА I 925

Московское Акционерное издательское Общество.
ПРАВЛЕНИЕ И СКЛАД
Москва, М. Дмитровка, д. 8. Тел. 4-88-89.

ПЕДАГОГИКА и ПСИХОЛОГИЯ.
Ашукин, Н.—„День книги в школе“. Допущено ГУС‘ом.

М. 1925 г., стр. 80. Цена 60 к.
Устинов, И. и Коньков Р.—„Праздник Октябрьской ре­

волюции в школе“. 3-е изд. Доп. ГУС‘ом. Москва.
1925 г., стр. 184. Цена 90 к.
Болтунов, А.—„Трудовая школа в психологическом
освещении“. М. 1924 г., стр. 147. Ц. 1 р. 50 к.
Его же.—„Метод анкеты в педагогическом и пси­
хологическом освещении“. М. 1923 г., стр. 93.
Цена 1 р.
Жадовский, Б.—„Исследовательский метод и Дальто н с к и й лабораторный план“.
Игнатьев, В.—„Исследование физического разви­
тия человека“. М. 1924 г., стр. 135. Ц. 1 р. 30 к.
Петровский, Н. — „Опыт исследования умственной
одаренности взрослых в Америке". М. 1925 г.,
стр. 56. Ц. 50 к.
Лебедев, А. (ред.) — „Комплексное преподавание
в живом опыте“. М. 1925 г., стр. 112. Ц. 1 р.
Его же.—„У чет работы в трудов ой школе“. М. 1925 г.
стр. 64. Ц. 60 к.
Белоусов, И.—„Сами сыграем“. Сборник пьес для школь­
ной сцены. 3-е издание. М. 1925 г., стр. 56. Ц. 50 к.
Селихова, В.—„Маленький коммунист“ и др. детские
пьесы. М. 1925 г.
Челпанов, Г. —„Объективная психология в России
и Америке“. М. 1925 г., стр. 80. Ц. 1 р(О^ф к.
Его же.—„Очерки психологии“.
Миртов, А,—„Уменье говорить публично“. 2-е изд.
М. 1925 г. Ц. 50 к.
Гриневич, К.—„Экскурсии и как их устраивать“.

хозяйство,
кяк эксплоятяиия
ЕСТЕСТВЕННЫХ
= БОГАТСТВ =

МОСКОВСКОЕ
АКЦИОНЕРНОЕ ИЗДАТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
МОСКВА 1925

Отпечатано в типографии М. О. Н. О
при 1-м Моск. Институте глухонемых.
Донская, 49
Главлит № 20.824
Тираж 6 000

2020128344

ПРЕДИСЛОВИЕ.
Первое издание этой книги явилось в результате ряда
лекций, прочитанных мною по антропо - географии еще в
1916 году, и разошлось в течение одного года. Тогда же
мною было подготовлено второе издание, которое по разным
причинам не могло, однако, до сих пор появиться в свет.
Книжка не представляет систематического курса эконо­
мической географии, а состоит из ряда очерков, посвящен­
ных, с одной стороны, выяснению ступеней хозяйственного
развития и их характеристики, а с другой — добывающей
промышленности и ее роли в народной жизни. Другим сто­
ронам экономической жизни предполагается посвятить вто­
рую часть этой работы.
За образец работы были взяты и в качестве основного
материала использованы соответствующие главы прекрас­
ного труда Брюна (Brunhes) „La géographie humaine“, за­
служивающего полного перевода на русский язык, конечно,
пополненные, в особенности по отношению к СССР, дан­
ными из других источников, статистических и экономиче­
ских справочников. Так в главу о культурных растениях и
домашних животных внесены некоторые дополнения из ра­
бот Хекка (Höck) Страсбургера, Г. Танфильева, Е. Богда­
нова; сделаны существенные добавления по сравнению
с первым изданием в главе о разработке горных богатств,
причем наибольшее внимание обращено на те из них, ко­
торые играют наибольшую роль в экономике СССР. При
характеристике ступеней хозяйства я пользовался трудами
Вейле, Шурца, Бушана, Еллен Семпль, Шлюттера и других
авторов, список сочинений которых приводится в указателе
литературы.
Несмотря на появление за последнее время большего
числа учебников и специальных работ, посвященных эконо­
мическим вопросам, я думаю, все-таки, что выпускаемая
книжка будет небесполезной, так как в большей части на­
званных трудов географическая точка зрения слабо или со­
всем не выявлена и эти работы являются скорее учебниками
по экономике, чем учебниками по экономической географии.
3

Счастливое исключение в этом отношении представляют
/«Очерки по экономической географии» Берштейн—Когана и
переводная книжка Дж. Хоррабина «Очерк историко-эконо­
мической географии мира», но главное внимание в этих ра­
ботах уделяется другим вопросам, чем те, которым посвя­
щена моя книжка.
Поскольку позволяли статистические данные, я пытался
учесть и те изменения в экономической жизни, которые
произошли в результате мировой войны, хотя главной за­
дачей работы было не рассмотрение временных историче­
ских влияний, а постоянных природных факторов на разви­
тие хозяйства.
Во втором издании из рисунков помещены лишь карты
и диаграммы, количество которых несколько увеличено.
А. К ру б ер.

4

ГЛАВА I.

Ступени и формы хозяйства.
Хозяйство является одной из важнейших проблем в
антропогеографии, и это по двум причинам. Во - первых,
в своей хозяйственной деятельности человек находится в
теснейшей зависимости от среды: от почвы, климата и осо­
бенностей растительного покрова данной местности. Если,
начиная со второй половины XIX столетия, когда получил
широкое развитие транспорт продуктов питания из самых
отдаленных стран, зависимость человека от среды, его не­
посредственно окружающей, и уменьшилась в значительной
мере, зато взамен на сцену появились новые географические
факторы, связанные с условиями перевозки питательных
продуктов.
Во-вторых, ни одна другая сторона культурной деятель­
ности человека не преобразует в такой большой степени, и
к тому же на столь обширных пространствах, характер ланд­
шафта страны, как хозяйственная деятельность человека.
Стоит только представить себе обширные, скрывающиеся
за линией горизонта пшеничные поля юга Украины и аме­
риканских прерий, или террасированные склоны гор южного
Китая, где на красной почве отчетливо выделяется темная
зелень чайных кустов, а низины заняты изумрудными всхо­
дами риса, ровные площадки под которым окаймляются и
пересекаются канавами с водой, стоит вообще представить
себе один из знакомых культурных ландшафтов, чтобы
отдать себе ясный отчет, какую громадную роль играет
в нем хозяйственная деятельность человека. И чем шире
распространяется культура, тем все более культурный ланд­
шафт — это детище в хозяйственной сфере проявляющего
себя человека — вытесняет ландшафт естественный, который
в своей полной неприкосновенности сохранился лишь в
весьма немногих уголках земного шара.
Изучение ландшафта, или, иными словами, изучение лика
того или другого участка земли, по справедливости, счи­

5

тается главной задачей географии1);, поэтому естественно,
что география с интересом относится к вопросу о хозяй­
стве, только она подходит к этому вопросу с иной стороны,
чем другие науки — статистика, политическая экономия или
социология. Исходным пунктом для географии являются
факты, наглядно запечатленные на самой поверхности земли.,
каковы, например, пшеничное поле, огород, роща финиковой
пальмы в оазисе и т. д. География стремится, таким образом,
об’яснить особенности ландшафта, проистекающие от осо­
бенностей форм хозяйства.
Не менее важной проблемой географии является выясне­
ние вопроса о том, как физико-географическая среда влияет
'на развитие и формы хозяйственной жизни. Распределение
моря и суши, особенности рельефа и гидрографии страны,
климат, почва, растительный и животный мир и т. д., все
эти факторы оказывают в большей или меньшей степени,
влияние на хозяйственную жизнь человека, находятся в вза­
имодействии с ней. «Являясь первоначально кладовой пищи
(для человека),— говорит К. Маркс (Капитал, т. I),— земля
является также и первоначальным арсеналом его труда».
Но не надо забывать при этом, что соотношение между
физико-географической средой и хозяйственной жизнью не
является чем-то раз навсегда предустановленным, а по­
стоянно изменяется в зависимости от изменяющейся со­
циальной структуры общества, происходящей параллельно
с изменением в производственных отношениях.
Равновесие между природой и хозяйственной жизнью
общества есть равновесие подвижное, и человек по отно­
шению к географической среде не пассивный, а активный
фактор. Каменный уголь, который с изобретением паровой
машины и распространением железнодорожных путей сооб­
щения начинает играть все большую роль в жизни челове­
чества, не имел ровно никакого значения на первоначальных
!) В настоящее время между представителями географической нау­
ки почти нет разногласий по вопросу о том, что задачей географии яв­
ляется описание и истолкование особенностей поверхности или лика
земли, а так как внешнее проявление этих особенностей составляет ландштафт, то многие авторитеты в области географии, как X е т т н е р
(Н е 11 п е г), П а с с а р г е, Л. С. Верг и другие называют географию
наукой о ландшафтах.
Смотри по этому поводу сборник статей „География — как наука и
учебный предмет“ под редакцией проф. С. П. А р ж а н о в а, книгопзд.
Сеятель 1924 г., статью Л. С, Верга „Предмет и задачи географии“ в
Известиях Русского География. Общ., 1915 г., вып. IX, его же статью
„Наука, ее содержание, смысл и классификация“ в Извест. География.
Института, вып. II, 1921 г., статью И. Лукашевича „Развитие наших
знаний о мире и положение географии в общей системе знаний“ Извест.
Географ. Института, вып. I, 1919 г.; статьи Хеттнера по этому вопросу в
журнале Geographische Zeitschrift І905 и 1907 г., а также в вышеназван­
ном сборнике.

6.

стадиях развития; с истощением каменноугольных запасов
и с изменением техники в добыче и переработке торфа1
значение угля может сильно понизиться, что повлечет за
собой перегруппировку промышленных центров. Вода, как
силовой источник, имела когда-то большое значение, затем
до известной степени утратила его в пользу паровых дви­
гателей, а теперь снова приобретает его («белый уголь») для
промышленных и иных целей. Пространственные соотно­
шения в природе остаются те же, а: пути сообщения сокра­
щают их для человека, при чем с развитием воздухоплава­
ния картина должна измениться еще более ускоренным тем­
пом. Это влияние транспорта (величины в высшей степени
переменной в зависимости от техники) имеет громадное зна­
чение для географического распределения индустрии1). Оно
же сказалось и на изменении в характере торговли: с усо­
вершенствованием техники и средств сообщения и удеше­
влением транспорта во внешней торговле стала играть наи­
большее значение перевозка грузов массового потребления,
тогда как в прошлом на первом плане стояли дорогие и
ценные предметы, как-то: пряности, золото, предметы рос­
коши и т. д.
Таким образом, всякий раз, как нам приходится иметь:
дело с какой-либо стороной культуры, мы должны прини­
мать во внимание не одну только физико-географическую:
среду, но также и социальную структуру, в частности, про­
изводственные отношения данного общества, обусловливаю­
щие собой степень и характер реакции человека, как члена
данного общества, на физико - географические влияния сре­
ды,— мы должны, иными словами, считаться, с психо-физи­
ческими особенностями человека.
Вот почему современная антропо-география, памятуя
безуспешность наивных и скороспелых заключений в роде
Гипократа, Монтескье и даже Бокля, усматривающих всюду
результаты прямого воздействия на человека, принуждена
удовлетвориться более скромной задачей — раз’яснить, как
данная среда влияет на человека, находящегося на опреде­
ленной ступени культурного развития и живущего в рамках
общества определенной структуры.
Возвращаясь к хозяйству, мы должны отметить, что ни
одна из сторон культуры не играет такой громадной роли
в жизни человечества, как именно хозяйство. Если, говоря
вообще, все стороны человеческой культуры тесно связаны
между собой и оказывают друг на друга влияние, то в осо­
бенности это относится к формам хозяйства. Можно положи­
тельно утверждать, что и социальный строй, политические
Э Смотри Н. Бухарин. „Теория исторического материализма“’. 1923 г.
стр. 114—115.

7

учреждения, отношение между полами и даже религиозные
установления находятся в тесной зависимости от состояния
хозяйства. У всех на памяти, как развитие промышленности
и капиталистического хозяйства изменило социальную струк­
туру европейских государств и было главным толчком к ро­
сту социал-демократии, и как этот же самый процесс кос­
венно содействовал демократизации государственной формы
и распространению парламентаризма. С другой стороны,
известно, что родовой строй, полигамия, создание больших,
но непрочных и недолговечных монархий находится в связи
с кочевым бытом.
Таким образом, религия, наука, искусство, социальнополитический строй, определенные формы общественного
сознания являются надстройками над хозяйственно­
производительными отношениями, которые, в свою очередь,
соответствуют определенной ступени развития производи­
тельных сил общества. Мы не должны, однако, не доценивать значения этих надстроек. Если хозяйственные отноше­
ния и являются первичными, то, с другой стороны, при тес­
ном взаимодействии всех сторон культуры они в свою оче­
редь оказывают мощное влияние друг на друга и, в частно­
сти, на экономический базис1). «Разрушьте капиталистические
государство — у вас станет невозможным капиталистическое
производство, уничтожьте современную науку, тем уничто­
жите и крупное производство с его техникой, устраните
средства человеческого общения, язык и литературу,— обще­
ство не сможет существовать и распадется»*
2).
На следующих страницах нам неоднократно придется
указывать конкретные факты, освещающие эту тесную зави­
симость между формами хозяйства и другими сторонами
культуры. Теперь же мы постараемся дать более тесное:
определение самому понятию хозяйства. В тесном смысле
слова, под хозяйством мы разумеем деятельность человека,
связанную с добыванием пищи и направленную к поддержа­
нию жизни. В более широком смысле сюда, кроме заботы
о пропитании, может быть включена также забота о жилище
и об одежде, т.-е. о средствах защиты, которые в холодном
климате столь же необходимы, как и самое пропитание,
а также заботы о средствах сообщения и торговле. Тем не
менее, удовлетворение этих последних потребностей далеко
не так настоятельно, как забота о пропитании. «В самбм
деле, мы легко можем себе представить существование человека без жилища и платья, а также без денег или каких-либо
Смотри Н. В е л ы о в. „К вопросу о развитии монистического
взгляда на историю“. С. П. 1906.
2) Н. Бухарин. „Теория историческ. материализма“. Стр. 225.

8

(особенных приспособлений для сообщения по воде и суше,
■тогда как существование его без пищи невозможно *)».
В настоящем очерке мы рассмотрим, прежде всего, ту
сторону хозяйственной жизни, которая связана с добыванием
средств пропитания, их переработкой и распределением.
В дальнейшем изложении будет отведено место также эксплоатации горных богатств и индустрии, тем более, что
и эти области человеческого труда тесно связаны с добыва­
нием пищи; жилищу же, поселениям, средствам сообщения,
рассмотрение которых допускает, кроме экономической, еще
и другие точки зрения, посвящены нами самостоятельные
очерки2).
Окидывая взором современное нам человечество, мы без
труда заметим, что формы и характер хозяйства различных
народов, составляющих его, представляют значительные осо­
бенности, свидетельствующие о том, что эти племена и на­
роды не одинаково далеко подвинулись по пути культуры.
По мере накопления этнографических данных и более
близкого знакомства с примитивными народностями, начи­
ная с середины XVIII века, наука могла констатировать,
что, в то время как одни из них живут немногим лучше, чем
животные, и питаются лишь тем, что добудут простым соби­
ранием готовых даров природы, не употребляя для этого
даже каких-либо сложных приспособлений, другие, хотя и
остаются такими же собирателями (охотники и рыболовы),
но пользуются уже целесообразно изготовленными орудиями,
оружием и утварью; наконец, третьи и четвертые, не доволь­
ствуясь тем, что даром дает природа, дошли до идеи пре­
умножения. ее благ путем сознательного разведения полез­
ных животных или растений. Казалось весьма заманчивым
рассматривать эти одновременно существующие, но столь
далекие друг от друга, формы хозяйства, как последова­
тельные стадии эволюции хозяйства, видеть в них последо­
вательные ступени хозяйственного развития. Вместе с тем
открывалась перспектива проследить этот процесс, так ска­
зать до самых его истоков, т.-е. до того отдаленного от нас
на много тысячелетий момента, когда впервые зарождалась
самая идея хозяйства, когда человек впервые становился
человеком. Мало того, быть может, у истоков этого про­
цесса возможно констатировать первые зачатки хозяйствен­
ной деятельности еще в мире животных.
Мы знаем, что главное различие человека от животных
по отношению к окружающей их среде, заключается в том,
что животное реагирует на эти влияния тем, что приспо!) Смотри К. Вейле. Первобытное общество и его хозяйство. 1924.
а) Смотри Проф. А. А. Крубер „Общее землеведение“, часть Ш
(Био и антропогеография). Государств. Изд. Москва, 1922 г.

9

собляется к среде своим телом (телесная реакция).
Благодаря такому способу реагирования, борьба за суще­
ствование и связанная с ней эволюция и в состоянии были
создать такое разнообразие телесных форм, столь совер­
шенным образом приспособленных к внешнем)' миру. В част­
ности, можно указать на целый ряд телесных приспособлений
животных, связанных с вопросом о пище и поддержанием
существования. Так, среди животных (киты, тюлени и неко­
торые наземные млекопитающие) широко распространена
способность накопления жира на зимнее время, одновременно
и согревающего и восполняющего недостаток пищи в холод­
ный сезон. Многие животные, как-то: альпийский сурок,
медведь, впадают на зиму в спячку,— и приостанавливая
или замедляя жизненный ритм, спасают себя этим от голод­
ной смерти. Весьма распространенным является также уплот­
нение меха и изменение окраски шерсти на зиму; многие
животные, наконец, в состоянии избегать неблагоприятных
изменений среды, благодаря выработанной ими способно­
сти быстрого передвижения (бег, полет), и предпринимают
отдаленные миграции по сезонам. Все эти приспособления
суть чисто физические приспособления и представляют лишь
рефлекторные или, в лучшем случае, закрепленные инстинк­
том действия. Первоначально такая телесная приспособляе­
мость играла известную роль и в жизни человека. В его
организме также происходили изменения, целью которых
было восстановить нарушенное равновесие между собою и
изменившеюся средой, самое превращение нашего предка
в «человека», как думает Кляч, было связано с изменением
в строении ноги, повлекшим за собой прямое положение
человека, освободившее его руки и давшее возможность
более быстрого развития мозга. Однако, существенные и
заметные изменения физического строения человека, свя­
занные с образованием рас, произошли, повидимому, в отда­
ленном прошлом, при условиях, допускавших длительную
изоляцию отдельных ветвей человечества. В .современную же
эпоху мы можем допустить лишь возникновение мало стой­
ких вариаций. Во всяком случае, уже в незапамятной древ­
ности человек стал приспособляться к среде внетелесн ы м образом, путем изобретения орудия и оружия, утвари,
одежды, жилища и т. д.
Правда, и здесь сущность процесса лежит в организме,
в развитии мозга, изменения которого не могут пока быть
наглядно прослежены наукой, но видимые, наружные изме­
нения организма если и происходят в человеческом роде,
то в самых незначительных размерах. В этом различном реа­
гировании человека и животных на воздействие внешней
среды заключается одна из существеннейших особенностей
человека. Но действительно ли это различие представляет
10

такую зияющую пропасть: нет ли каких-либо переходов?
«Современная наука показывает нам, с одной стороны, что и
многие животные употребляют искусственные приспособле­
ния для удовлетворения своих потребностей, или, иначе го­
воря, уже имеют начатки настоящего хозяйства, с другой
стороны, она констатирует и в среде человечества налич­
ность древней способности телесного приспособления к окру­
жающей обстановке1). Многочисленные виды животных со­
бирают запасы пищи про черный день. Таковы, например,
хомяк, белка, песец, степной тушканчик и многие другие.
Все это — животные умеренной или холодной климатической
области, в чем, как справедливо отметил проф. Фридрих,
«сказывается двигающая сила нужды».
«Еще выше в хозяйственном отношении стоят животные,
занимающиеся земледелием и скотоводством. Муравьи очи­
щают целые луговины, поросшие злаками, от сорных трав,
чтобы потом воспользоваться зернами этих злаков, другие
муравьи держат в качестве домашних животных травяных
тлей и даже устраивают для них стойла; осы-каменщицы
приводят других насекомых в летаргическое состояние не­
сколькими уколами в нервную систему и потом приносят
их в свое гнездо, где они служат пищей для молоди этих
ос. К этим немногим примерам можно бы было присоединить
еще целый ряд других фактов, указывающих на предусмо­
трительность животных, проявляемую не только в чисто­
хозяйственном смысле, но и в устройстве жилища и даже
в пользовании некоторыми орудиями».
Как бы то ни было, однако, наличность культуры и
пользование хотя бы ограниченным запасом внетелесных
приспособлений в виде оружия и орудий свойственна самым
примитивным народам, и является чертой, отличающей их
от большой части животных. Едва ли, кроме того, мы можем
видеть без всяких оговорок в примитивных племенах со­
временности прототип человечества: даже самые отсталые
племена имеют позади себя длинную историю развития. Тем
не менее, долгое время в ігауке господствовала классифи­
кация ступеней культуры й хозяйства, творцом которой
является Фридрих-Лист (1789—1846 г.) и согласно ко­
торой все человечество пережило последовательные стадии:
1) бродячего или охотничьего, 2) кочевого или пастуше­
ского и 3) земледельческого быта.
Эта шкала, еще и в настоящее время неукоснительно
внедряемая в головы наших школьников, страдает, прежде
всего, тем недостатком, что не принимает во внимание гео-*
Э К. Вейл е. Первобытное общество и его хозяйство. Библиотека
знания. Изд. Сойкина, 1914, стр. 18—19. Смотри также „Капитал“ Маркса,
т. I, стр. 156.

11

графических условий. Несомненно, что географическая среда,
вне всякого влияния высоты культуры, заставляет ту или
другую группу человечества отдавать предпочтение тому
или иному занятию. Странно было бы, действительно, ожидать
встретить земледельцев в полярных странах, где холод не
допускает выращивания растений или в сухих степях, окай­
мляющих пустыни, где таким препятствием является су­
хость. Мы видим, что под влиянием местных географических
условий могут одновременно и, быть может, даже из одного
зачатка, развиваться параллельно и земледелие и ското­
водство, как это действительно существует во всей Цен­
тральной Азии, где оазисы у подножия сгущающих влагу
гор прокармливают густое оседлое население, тогда как
в соседних сухих степях господствует скотоводство.
Особенно необоснованным является утверждение, что
скотоводство и связанный с ним кочевой быт повсюду пред­
шествовали земледелию.
Такой переход действительно совершался и совершается
теперь на наших глазах; вспомним, например, арийские пле­
мена после их вторжения в Индию, или киргизов, вслед­
ствие возрастающей тесноты переходящих к земледелию,
но во всех этих случаях мы можем учесть или влияние
географической среды или изменившихся социально-поли­
тических условий. Ничто не заставляет признать нас такой
ход развития за универсальное правило, напротив, пример
обеих Америк, где до появления европейцев широко было
распространено земледелие, а номадизм совершенно отсут: ствовал, опровергает это правило. Обитатели Америки не
■имели ко времени появления европейцев никаких других
полезных животных, кроме собак, альпака и ламы, при чем
распространение двух последних форм было ограничено
лишь нагориями южно-американских Кордильер. Правда,
индейцы Южной Америки держат в своих хижинах часто
большое разнообразие животных в прирученном состоянии,
попугаев, черепах, обезьян и т. д., но это вызвано лишь
потребностью в общении, своеобразной игрой, быть может,
проливающей свет вообще на первые шаги приручения жи­
вотных. Как и во многих других случаях не является ли
забава и здесь предшественницей полезного открытия? Не
являются ли, с другой стороны, наши клетки с птицами,
аквариумы с целыми ассортиментами рыбок, наконец, лю­
бимицы — комнатные собаки и кошки, содержание которых
причиняет одно только беспокойство, показателем стремле­
ния иметь при себе в качестве друзей этих по большей
части вполне бесполезных созданий і).
і) К. Шурц. История первобытной культуры.

12

В пользу того, что причиной приручения животных была
потребность в общении, говорит и тот факт, что первым
прирученным животным на всем земном шаре была повсе­
местно распространенная собака, этот друг и товарищ чело­
века, от которого не извлекалось первоначально никакой
существенной пользы. Практическое использование собаки
для целей передвижения, в качестве сторожа или из-за мяса
началось значительно позднее и было вызвано уже мест­
ными условиями. Первоначально собака, вероятно, помогала
человеку, да и то непроизвольно, только в охоте. Вообще
от приручения животных до их использования в практиче­
ских целях и в особенности до воспитания в них качеств,
особенно полензых человеку — дистанция огромного раз­
мера. Как думает большинство современных этнологов, со­
знание практической пользы домашних животных могло по­
явиться только постепенно и несомненно спустя долгое время
после окончания стадии охотничьей жизни, уже при полном
спокойствии и оседлости, характерней только для земле­
дельцев !).
Несравненно легче переход от пользования дикорасту­
щими корнями и плодами к первым попыткам их искусствен­
ного разведения, и этот переход действительно происходит
на наших глазах у некоторых примитивных народов бра­
зильских лесов, где наблюдаются сейчас только первые шаги
земледелия. Идея сохранить несколько корешков или семян,
чтобы их посадить или посеять у своего жилища и затем
воспользоваться ими в трудную минуту, настолько проста,
что это открытие должно было быть сделано во многих
уголках земного шара. Заметим кстати, что это открытие
было сделано женщинами, которым, в силу существующего
даже на самых примитивных стадиях развития разделения
труда, выпадает задача собирать для пропитания продукты
растительного царства и мелких животных, тогда как более
сильный и подвижной мужчйна занимается больше охотой
и рыбной ловлею. Несомненно, труднее было сохранить еще
несозревшие корнеплоды и зерна от преждевременного по­
едания, так как предусмотрительность и забота о будущем
не принадлежат к добродетелям примитивного человека, и
первобытной женщине — этой хранительнице домашнего
очага и изобретательнице земледелия — пришлось, вероятно,
выдерживать немалую борьбу с своим прожорливым и без­
заботным супругом, чтобы отстоять от его поползновений
свои первые шаги на поприще земледелия.
Из всего изложенного мы видим, что классификация Ли­
ста не выдерживает критики. Столь же мало удовлетвортельной является также довольно распространенное -раздеК. Вейле. Первоытное общество и хозяйство.

13

ление человечества на дикие, варварские и цивилизованные
народы, которые мы встречаем, между прочим, и у антропо­
лога Деникера. Начать с того,что границы между этими
группами весьма расплывчаты, но и самые термины отли­
чаются неопределенностью и неясностью. Диких людей, т.-е.
лишенных всякой культуры, вообще не существует; немец­
кие ученые заменяют этот термин, термином Naturvolk т.-е.
естественный народ, народ, находящийся под непосредствен­
ным влиянием природы, как-будто бы влияние природы и
среды не сказывается и на все другие группы человече­
ства. Мы не можем воспользоваться этой классификацией
и по другой причине, так как она не базируется на хозяй­
ственных отношениях.
В XIX столетии классификация Г. Листа должна была
претерпеть изменения уже в силу того, что накопившийся
этнографический материал обнаружил существование го­
раздо большего разнообразия хозяйственных форм. Явилась
настоятельная потребность разделить немногие крупные сту­
пени Листа на меньшие и более точно разграниченные под­
ступени. Так Эрнст Гроссе в своем труде «Формы семьи
и формы хозяйства»]) различает наряду с первобытными
собирателями даров природы (бедные охотники) и другие,
более подвинувшиеся в культурном отношении, охотничьи
племена. Хотя последние тоже только охотятся или зани­
маются рыбной ловлей, но производят все это более со­
вершенным способом и уже заботятся о дне грядущем. На­
ряду с рыболовами северо-западного побережья Америки,
тлинкитами и другими племенами, которым баснословное
обилие рыбы обеспечивает возможность оседлого существо­
вания и дает досуг для развития других сторон культуры,
к этой же группе Э. Гроссе причисляет также охотников
Северной Америки, а также жителей северо-восточной Азии,
которым приручение оленя или большое изобилие рыбы,
как, например, обитателям Приамурья и Сахалина, обеспе­
чивает более устойчивое существование. В стадии скотовод­
ства Гроссе не делает подразделений, но в стадии земле­
делия он устанавливает низшую и высшую формы, которые
различаются тем, что у низших земледельцев большая часть
членов общины принимает деятельное участие в земледелии,
тогда как у высших уже наступило дальнейшее разделение
труда в том смысле, что обработкой земли занимается только
одна определенная часть населения, остальные же посвя­
тили себя другой деятельности. На этой последней ступени
находятся ныне европейцы и их колонисты в других частях
света.
1) Ernst Grosse, Die Formen der Familie und die Formen der
Wirtschaft, Freiburg, 1896.

14

Из других попыток подразделения человечества, в зави­
симости от хозяйственных отношений и степени достигнутой
Культуры, мы укажем еще на схемы Бюхера и Фир­
ка н дт а1).
Принципом классификации Бюхера является расстояние
между конечными моментами человеческой деятельности —
производством и потреблением.
Человек начал с того, что хозяйничал индивидуал ьн о, единолично стремился удовлетворить свои потребности.
Это — период «индивидуального разыскивания пищи». По
мере усложнения потребностей, сил одного человека для
удовлетворения всех нужд оказалось мало, люди стали спла­
чиваться в группы, возникла семья, и человечество вступило
в стадию замкнутого домашнего (о й косного, от
ойкос — дом) хозяйства, или хозяйства без обмена, когда
все, что семьею производилось, ею же и потреблялось.
По мнению Бюхера, на этой ступени находилось хозяй-.
ство древнего мира и раннего средневековья. Благодаря при­
менению рабского труда, ойкосное хозяйство получило ши­
рокий размах во время классической древности: у римского
богача времен империи были не только всевозможные до­
машние ремесленники, но и артисты, художники и т. д.; тем
не менее это была лишь огромная семья, одно хозяйство,
которое само же потребляло все, что производило.
3. Третья ступень—городского хозяйства, или хозяй­
ства с непосредственным обменом между производителем
и потребителем, охватывает последние столетия средне­
вековья и характеризуется появлением значительного коли­
чества мелких ремесленников. На этой стадии часть насе­
ления посвятила себя исключительно ремеслу, выменивая
хлеб на свои изделия, а земледелец стал покупать нужные
ему орудия, платье и т. д. на рынке, а не изготовлять их
домашними средствами. Появился обмен, но ограниченный
тесным районом, городом с тяготеющей к нему округой.
4. На следующей ступени — ступени народного или
товарного хозяйства, обменом охватывает уже целую
страну, целый народ, и предметы проходят обыкновенно
целый ряд хозяйств, прежде чем они поступят в хозяйство,
где они потребляются. Этот период характеризуется специа­
лизацией производства по отдельным областям и начинается
с XVI века.
5. К этим четырем, устанавливаемым Бюхером ступеням,
следует еще присоединить пятую ступень — междуна­
родного хозяйства, когда весь мир превращается как бы
’) Бюх ер—„Происхождение народного хозяйства“; „Хозяйство пер­
вобытных народов“; „Работа и ритм“.—Vierkandt.—„Die Kulturformen und
ihre geographische Verbreitung“, Geograph. Zeitschrift, 1897.

15

в один хозяйственный организм и когда обмен не ограничи­
вается одним государством или даже целою частью света,
а распространяется почти на всю землю, вовлекая в круго­
ворот даже отсталые племена. Эта ступень международного
хозяйства характеризует хозяйственное развитие второй по­
ловины XIX и начала XX столетия, когда самые необходимые
предметы потребления начинают совершать громадные пути
и переходят через руки многочисленных посредников, прежде
чем попадут в руки потребителей.
В изложенной схеме Бюхера имеются, однако, значи­
тельные ошибки. Начать с того, что на самых ранних ста­
диях развития хозяйство было не индивидуальным, а обще­
ственным или ойкосным, по терминологии Бюхера, так как
самые примитивные народы живут уже группами, кланами,
племенами и общими усилиями удовлетворяют своим по­
требностям. Исключение в этом отношении мы находим лишь
у немногих примитивных племен, как, например, у веддасов,
бушмен, но и здесь они вызваны местными условиями и обна­
руживают к тому же зачатки общественного хозяйства.
Далее нельзя утверждать, что хозяйство древнего мира,
в момент расцвета культуры у греков и римлян было исклю­
чительно домашним. В это время, как это мы хорошо знаем,
существовал уже довольно значительный обмен и не только
предметами роскоши, но и предметами первой необходимо­
сти,— например, хлебом.
Для наших целей, кроме того, классификация Бюхера
мало пригодна и потому, что мы обращаем главное внимание
не на обмен, а на создание ценностей.
Фиркандт в своей классификации ступеней культуры
устанавливает три главные ступени: 1) народы примитивной
культуры (Naturvölker—народы, находящиеся всецело под
влиянием внешней среды); 2) полукультурные народы (Halbk­
ulturvölker) и 3) наконец, культурные народы, (Vollkulturvölker)
с подразделением их на более второстепенные, низшего по­
рядка группы.
Таким образом, мы у него имеем:
I, Unstete Völker — народы, неимеющие прочной осед­
лости.
І2 Собственно Naturvölker.
Ір Пастушеские или номадные полукультурные народы.
ІІ2 Земледельческие полукультурные народы.
III Культурные народы.

16

Классификация ступеней хозяйства Э. Фридриха.
Как бы то ни было мы должны признать большим успе­
хом науки к концу XIX столетия в том, что определенно
были противопоставлены две основные ступени хозяйства:
первая более примитивная, через которую, надо думать, про­
шло все человечество — это ступень присваивающего
хозяйства, когда собирают и пользуются только готовыми
дарами природы. Эту ступень некоторые авторы называют
несовсем правильно также анималистической, намекая
этим названием, что человек на этой стадии в средствах
добывания пропитания мало отличается от животных. Сле­
дующая, более высокая ступень хозяйства, состоит уже в
сознательном преумножении средств пропитания, т.-е. в зе­
мледелии й скотоводстве. Более детальное и весьма остро­
умное подразделение ступеней хозяйства, также как и во­
обще культуры человечества во всех ее разнообразных про­
явлениях, мы находим в многочисленных работах Эрнста
Фридриха1).
Фридрих в своей классификации ступеней хозяйства
исходит из следующих соображений. Форма, хозяйства и ее
большее или меньшее совершенство определяется двумя
факторами: 1) природой или средой, т.-е. суммой препят­
ствий, которые она выдвигает перед человеком, стремящимся
удовлетворить свои потребности, и 2) преобразующей дея­
тельностью человека. Что касается первого фактора, то не­
трудно установить шкалу этих препятствий. Напр., сорвать
ягоду ничего не стоит, но чтобы разгрызть и с’есть орех,
необходимо уже преодолеть известное препятствие. Догнать
зайца легче, чем убить медведя или какое-либо иное круп­
ное животное. Приручить животное ходить под ярмом или
под верхом еще труднее. Особенно много препятствий че­
ловек может встретить при занятии земледелием. Не говоря
уже о самом труде, который требуется затратить при обра­
ботке земли, надо иметь в виду еще борьбу с вредителями
и т. д. В случае болотистой почвы необходим дренаж, в су­
хих странах — искусственное орошение, малоплодородные
почвы требуют удобрения. Но если с почвой человек так
или иначе может совладать, то преодоление препятствий,
связанных с климатом,— является почти невозможным при
современных условиях. Но как ни велика роль среды, тем не
менее Фридрих считает более важным второй фактор, именно
реакцию человека на препятствия, выдвигаемые средой, а так
как степень реакции зависит от качества психического аппаПо отношению к хозяйству смотри его работу „Allgemeine und
spezielle Wirtschaftsgeographie“, Leipzig, 1914.

17

рата человека, являющегося хранилищем опыта, то в основу
ступеней хозяйства и вообще культуры, по его мнению,
следует положить именно этот последний признакх).
С этой точки зрения первые попытки человека в хо­
зяйственном отношении я вляются лишь результатом р еф лек с а, на следующей ступени на-ряду с рефлексом боль­
шую роль играет инстинкт. Позднее управляющим фак­
тором хозяйственной жизни делается традиция или опыт,
т.-е. познания, накопленные предшествующими поколениями,
передаются по наследству от одного поколения другому,—
наконец, самое последнее приобретение человеческой куль­
туры— наука. Таким образом, мы имеем следующие сту­
пени развития хозяйства: 1) ступень рефлекса, 2) ступень
инстинкта, 3) ступень традиции и 4) ступень науки*2).
На первой ступени еще господствует приспособление
тела, искусственное же применение орудий еще мало раз­
вито. Человек рефлекторно реагирует на возникающие под
влиянием .среды раздражения. Он хватается за палку или за
камень, чтобы прогнать угрожающее ему животное, ищет
пищи, когда голоден. Человек отыскивает животную и ра­
стительную пищу лишь там, где сама природа дает ее, со­
бирает плоды, клубни, корни, червей и улиток и преследует
животных до полного их изнеможения. Он находится в боль­
шой зависимости от времен года, сыт во времена, изобилую­
щие плодами и дичью, и голодает в остальные месяцы. На
стадии рефлекса отсутствует предусмотрительность, и не­
известен обычай делать запасы пищи на время голодовки:
поэтому человек здесь поставлен в необходимость откармли­
ваться во время изобилия и, с другой стороны, проявляет
виртуозность по части голодания. При таких условиях не­
возможна оседлая жизнь и сколько-нибудь значительная
плотность населения. Разделение труда имеется лишь в том
смысле, что женщина, как существо более слабое, занимается
преимущественно собиранием плодов и мелких животных,
тогда как мужчина охотится за более крупной дичью. Соб­
ственность, если не считать примитивных орудий, отсут­
ствует, территория считается достоянием всего племени, хотя
племенные границы все же соблюдаются, отсутствуют также
какие-либо государственные, а часто и социальные органи­
зации. На такой ступени хозяйства находятся карликовые
племена (пигмеи) центральной Африки, бушмены Калахари,
!) Ошибка Фридриха состоит в том, что он выдвигает па первый
план психо-физические особенности отдельного человека, тогда как эти
особенности сами определяются общественными отношениями данного
времени или высотой культуры, достигнутой обществом.
2) Смотри Friedrich. Allgemeine und spezielle Wirtschaftsgeograp­
hie. Leipzig, 1907, стр. 13—41. К. Вейле. Первобытное общество, стр.
20-23.

18

19

Рис.
1.

Карта ступеней хозяйства

Э.

Фридриха.

протоморфные индо-австралийские народности юго-восточ­
ной Азии, как-то:* веддасы на острове Цейлоне, сенои Ма­
лакки, кубу Суматры и т. д., негритосы, как-то: минкопи
Андаманских островов, аэта — на Филиппинах, наконец,,
австралийцы и некоторые племена Южной Америки. Сюда же
Фридрих не совсем правильно относит также эскимосов и
инородцев северо-восточной Сибири,, которые по своему
культурному развитию стоят неизмеримо выше.
Появление и усовершенствование орудий делает борьбу
более легкой и дает лучшие результаты. Человек переходит
теперь уже от простого собирательного хозяйства к хозяй­
ству хищническому; истребляя полезные растения и диких,
животных и, не думая о восстановлении истребляемого, он
сам себе наносит ущерб, результатом чего является нужда —
эта побудительница и наставница прогресса. В борьбе за
существование человек использует уже опыт от предше­
ствующих поколений, закрепленный наследственностью, и,
таким образом, на - ряду с рефлекторными поступками все
в большей степени руководителем его образа действий
является инстинкт. Фридрих приписывает инстинкту появле­
ние целого ряда усовершенствованных орудий и приспосо­
блений, которые, однако, при более критическом взгляде ни
в коем случае не могут быть подведены под категорию ин­
стинкта, как-то: изобретение капканов, саней, лодок с вес­
лами и парусами, пользование охотничьими собаками, упряж­
ными животными, консервирование мяса и рыбы, дубление
кожи, изготовление пищи на огне. На этой ступени развития
происходит, по Фридриху, переход к земледелию, ското­
водству, а также людоедству. Земледелие развилось очень
легко, так сказать, шутя, из забавы или простого случая и
состоит в поверхностном использовании почвы, которое мы
теперь называем мотыжным хозяйством. Скотоводство также
весьма примитивно, и скот пасется там, где находит себе
пищу. Заготовление корма на зиму и специальный уход
отсутствуют. Людоедство, наконец, возникает, по мнению
Фридриха, в силу физиологической потребности человека
в мясной пище, там, где все дикие животные были истре­
блены, а жители не имели другого мяса, кроме человече­
ского.
На этой ступени уже заметна забота о будущем, про­
являющаяся в том, что человек начинает культивировать
плоды, поспевающие в разные времена года, и устраивает
кладовые; развивается также индивидуальная собственность,
но дальнейшему прогрессу препятствует то обстоятельство,
что оружие и имущество рассматриваются как неот’емлемая
принадлежность человека и в случае смерти погребаются
вместе с покойником. Все богатство умершего кладут с ним
в могилу, присоединяя сюда часто также его рабов, лошадей
20

и сооак и тем нанося громадный хозяйственный ущерб на­
следникам. В особенности этот ущерб бывает громаден, когда
умирает какой-нибудь влиятельный человек — вождь, царек
и когда разрушаются целые хижины и даже резиденции
из чувства страха перед волшебной силой мертвеца. Это,
например, практиковалось в знаменитом царстве Лунда1
.Муата-Ямвы, а также в царстве инков. Еще чудовищнее
этот обычай практиковался в государствах Ашанти и Дагоме,
где при смерти повелителя приносились целые гекатомбы
жертв, состоявшие из 2.000—10.000 рабов.
На ступени инстинктивного хозяйства развиваются уже
некоторые ремесла, например, выделка лодок, гончарное и
кузнечное производство, но разделение труда еще не
индивидуальное, а так сказать, племенное: целая деревня
или даже целая область и целое племя занимается какимнибудь ремеслом, например, гончарным, слесарным и т. д.
Такого рода положение вещей мы находим и в Меланезии,
и в Африке, и в Южной Америке. На этой ступени хозяй­
ства социальный строй уже более резко очерчен, всюду живо
сознание племенного родства и племенного обособления,
иногда создаются даже государственные организации, на­
стоящие царства, правда, еще не достаточно прочные и бы­
стро распадающиеся после смерти вождя.
Ступень инстинкта мы находим наиболее широко рас­
пространенной в Африке, где она господствует повсюду,
кроме севера, крайнего юга и оазисов, более примитивного
рефлекторного хозяйства, затем в обеих Америках, у многих
индейских племен и, наконец, в северной Азии, а также в Ме­
ланезии и Полинезии.
Прогресс культуры, а вместе с тем и хозяйства стано­
вится еще более быстрым, когда передача опыта прежних
поколений происходит не медленным унаследованием орга­
низмом от предков его свойств и привычек, а путем пере­
дачи опыта при посредстве слова и письменности. Здесь уже
имеет значение воспитание молодого поколения, которому,
передаются знание дедов и отцов, и забота о грядущем
поколении становится более осознанной. Теперь земледелец
узнает цену удобрения, искусственного орошения, помесей
у животных и растений, скотовод выбирает животных, более
приспособленных к особенностям местности и климата, вос­
питывает, как это-делают китайцы, быстрорастущие разно­
видности; он меняет пастбища, собирает на зиму запасы
корма и использует своих домашних животных в разных
отношениях. Человек научается бережно обходиться с на­
копленным имуществом и, вместо расточительного истребле­
ния этого последнего при погребении, в угоду прежним
традициям действительное жертвоприношение людьми, жи­
вотными и имуществом, заменяет символическим приноше-

21

пием подобных предметов, сделанных из глины и бумаги,
как это практиковалось в Китае и Японии. Народы, находя­
щиеся на этой ступени культуры, имеют уже прочно сло­
жившиеся социальные и государственные формы; разделение
труда получает индивидуальный характер, обособленные
группы лиц занимаются ремеслом и торговлей, но преобла­
дающим и наиболее почетным занятием остается занятие,
связанное с добыванием средств пропитания—земледелие и
скотоводство. Хотя торговля внутри государственных границ
довольно оживления, но внешняя торговля находится в за­
чатке. Прогресс совершается, но совершается весьма мед­
ленно, именно потому, что господствует традиция, убежде­
ние, .что все уже достигнуто в прошлом, что позади нахо­
дится золотой век, и всякое новшество, рассматриваемое
как нарушение сложившихся прочно устоев, с трудом только
пробивает себе путь среди рогаток традиционного мировоз­
зрения. На ступени традиционного хозяйства находятся зе­
мледельцы и скотоводы Судана и Центральной Азии и оби­
татели северной Африки. Эту стадию мы находим в Персии,,
в Индии, в Китае, в Японии (поскольку в последней поло­
жение вещей еще неизменено преобразованиями последней
половины XIX века), во многих колониальных странах, насе­
ленных романскими народностями — в Мексике, Централь­
ной и Южной Америке, как преходящее явление,— на моло­
дом западе Соединенных Штатов. Даже в Европе эта ста­
дия, по мнению Фридриха, еще не изжита, и на ней нахо­
дятся обитатели Пиренейского и Балканского полуострова,
южной Италии, Венгрии и значительной части России с ее
земледельческим населением, продолжающим вести хозяй­
ство по примеру дедов и отцов. Быстрая экономическая и
промышленная эволюция в Европе, впрочем, оттесняет эту
ступень хозяйства все более в самые захолустные уголки
Европы. На смену традиционного хозяйства выдвигается
частью сознательно, частью в силу конкуренции, обрекаю­
щей на гибель отсталые формы культуры, хозяйство,
основанное на науке, распространенное в большей ча­
сти Западной Европы, Канады, Соединенных Штатов, в ко­
лониальных странах Австралии и Новой Зеландии, в Египте,
в более густо-населенных культурных областях СССР, Алжирии, Туниссии, Южно-Африканских английских владений и
республик Южной Америки.
Ступень хозяйства, основанного на науке, характери­
зуется, главным образом, освобождением человека от непо­
средственного гнета природы.
В области земледелия на этой стадии развивается мето­
дическое, основанное на науке изучение особенностей почв,
которые, благодаря тщательной обработке, производимой при.
посредстве специально усовершенствованных машин с паро­

22

выми и электрическими двигателями, и благодаря примене­
нию естественного и искусственного удобрения получают
способность давать большие количества ценных продуктов.
С другой стороны, происходит изучение физиологических
условий развития и роста культурных растений, и для дан­
ной культуры избираются наиболее ценные и подходящие
к местным условиям виды и разновидности. Все в большей
мере человек оказывается в силах бороться и с климатиче­
скими условиями путем искусственного орошения в сухих
странах (грандиозные сооружения англичан в Египте, в за­
падной Индии и Мессопотамии, французов в алжирской Са­
харе, русских в последнее время в Туркестане, и кое - где
в восточном Закавказье); путем дренажа и осушения боло­
тистых пространств (Мессопотамия, северная Германия,
область Полесья в России), путем устройства парников и
акклиматизации растений. Мало того, человек отвоевывает
пространства для культуры растений даже у моря (Голлан­
дия, северная Германия). В области скотоводства на
этой стадии хозяйства создается возможность, благодаря
посеву питательных трав и употреблению в корм скоту от­
бросов от других производств (например, свекловицы), раз­
водить скот в большом количестве и в таких местностях,
где условия природы этому мало благоприятствуют, и обес­
печивать его пропитание в зимнее время. Путем сознатель­
ного подбора человеку удается развивать в породах живот­
ных нужные и ценные качества.
В области горногодела добыча полезных ископаемых
утрачивает случайный характер и производится на основании
тщательных геологических исследований. Извлечение горных
богатств происходит с больших глубин (более 1.000 м.), и
рудники, считавшиеся прежде истощенными, оказываются,
с улучшением техники, годными для дальнейшей эксдлоатации. Промышленные народы производят эксплоатацию руд
не только в пределах своей территории, но переносят поле
деятельности и в страны, стоящие на более низкой ступени/
культуры. В индустрии, развивающейся с интенсивностью
и темпом, несравнимыми с развитием на предыдущих сту­
пенях, получает все большее применение принцип разделения
труда (как личного, так и местного, интернационального),
позволяющий в короткое время создавать громадные массы
продуктов хорошего качества.
Благодаря широкому применению электричества и воз­
можности передачи энергии на большие расстояния, инду­
стрия все более освобождается от условий места (наличность
воды, угля), времени (ветер, вода), количества имеющихся
в данном месте в распоряжении человека источников энер­
гии (вода, ветер, уголь), качества рабочей силы (человек,
животное).

2$

Народы, находящиеся на ступени научного хозяйства,
являются создателями крупной индустрии, снабжаю­
щей весь мир продуктами своих фабрик. Крупная промыш­
ленность вызывает в небывалых доселе размерах обмен то­
варами, наглядно отражающийся в усовершенствовании пу­
тей и средств сообщения (водные и железные дороги; при­
менение двигателей паровых, бензиновых, электрических,
воздушное сообщение, телеграф и телефон).
Как результат труда прежних поколений и интенсивного
развития фабричной деятельности, является накопление
капиталов, играющее все большую роль в организации
всех отраслей хозяйства и в социальной и политической
структуре народов этой ступени хозяйства. Разделение труда
по месту ведет к тому, что удовлетворение потребностей
в данной стране все в большей степени распределяется .ме­
жду разными, часто весьма удаленными друг от друга стра­
нами. Данная местность производит сама только то, что по
условиям природы и социальных взаимоотношений она мо­
жет производить в наибольшем количестве и наилучшего
качества, все же остальные потребности удовлетворяются
привозом извне. В настоящее время это разделение производ­
ства между местностями определяется, прежде всего, разли­
чием климатических условий, хотя здесь играют роль и не­
которые другие факторы, между прочим, также социального
порядка.
Интенсификация хозяйства и развитие фабричной про­
мышленности в связи с накоплением капиталов ведет к не­
бывалому, по сравнению с предыдущими ступенями, ско­
плению населения в определенных центрах. Вообще эта
стадия хозяйства ведет к тому, что весь мир превращается
в один хозяйственный организм, различные части которого
многочисленными нитями связаны друг с другом.
Такова, в общих чертах, классификация проф. Фридриха.
На первый взгляд она кажется совершенно научно-построен­
ной и удовлетворяющей своей цели, но при более критиче­
ском рассмотрении не трудно усмотреть и в ней крупные
недостатки. Прежде всего, название низших ступеней хо­
зяйством рефлекса и инстинкта не соответствует действи­
тельному положению вещей. Как бы примитивна ни была
культура первобытных народов, в их хозяйственной жизни
проявляется не только инстинкт, и тем более рефлекс, но и
сознательное отношение к поставленной задаче. Если перво­
бытный человек задумывается о снискании пищи только,
когда голоден, или пускается преследовать добычу, когда
она попалась ему на глаза, то в исполнение своей задачи
он вкладывает не только весь свой опыт, но и все свои
способности, так что его деятельность стоит много выше
автоматически действующего рефлекса или унаследованного
24

инстинкта. Таким образом, наименование рефлекс и инстинкт
в классификации Фридриха не могут быть приняты в бук­
вальном смысле слова, а имеют, так сказать, символическое
значение.
Но и помимо этого, даже у самых первобытных народов,
находящихся на стадии присваивающего хозяйства, имеются
уже орудия и оружие, сделанные часто весьма искусно и ’
целесообразно или самими этими людьми или вымененные,
ими у более подвинувшихся в культуре соседей. Вспомним,
например,' искусно изготовленные стрелы бушменов, пред­
ставляющие довольно большое разнообразие в зависимости
от их назначения, употребление ими ядов для отравления
стрел, наконец, остроумный способ добывания ими почвен­
ной воды путем высасывания ее из глубины через трубочки,
употребление веддасами Цейлона и пигмеями Африки же­
лезных наконечников стрел, получаемых от культурных со­
седей путем так называемой немой торговли,— разве все это
можно считать результатом рефлекса или инстинкта?
Не может быть никакого сомнения, что у самых прими­
тивных народов, на - ряду с рефлексом и инстинктом, в смы­
сле Фридриха, имеет значение и изобретение и своего рода
воспитание молодого поколения со стороны старших членов
семьи или племени, т.-е. то, что Фридрих называет тради­
цией. В особенности трудно согласиться с Фридрихом, когда
он народности, занимающиеся скотоводством и земледелием,
практикующие в широких размерах ремесла и имеющие уже
социальную и даже государственную организацию, подводит
под категорию инстинктивной культуры. Неприятно поражает
нас, когда мы читаем у Фридриха, что бушмены, австра­
лийцы, с одной стороны, и эскимосы и гиперборейцы се­
верной Азии, с другой — находятся на одной и той же ста­
дии рефлекторной культуры, тогда как культура этих по­
следних народов, при всей ее односторонности, удивительно
соответствует местным условиям и прямо поражает своей
детальной приспособленностью к этим условиям. С другой
стороны, огородное хозяйство китайцев, которое многие
исследователи ставят выше европейской системы земледе­
лия с плугом, относится к той же ступени хозяйства, на
которой находятся монголы и киргизы. Нельзя отрицать
также, что и в среде цивилизованных народов вторичные
инстинкты, как их называет Шурц, т.-е. умения и навыки,
закрепляемые наследственно, или путем воспитания, играют
немаловажную роль и в весьма большой степени облегчают
повседневную жизнь, снимая с нашего сознания непосиль­
ную работу обдумывания каждого нашего поступка.
Нам кажется, что главный недостаток классификации
Фридриха заключается в том, что она исходит не из много­
образия реальных фактов путем установления более общих

25

категорий, а, наоборот, в остроумно, но дедуктивно полу­
ченную кабинетную схему старается втиснуть многоцветную
жизнь.
Как классификация этапов в развитии человечества от
звероподобного предка до человека современной высшей
культуры,— она, быть может, и применима, но в приложении
' к многообразию ныне существующих племен и народов, из
которых самые примитивные имеют за собой длинную исто­
рию развития, она оказывается слишком доктринерской.

Классификация форм хозяйства Хана.
Поэтому в дальнейшем изложении, при характеристике
различных форм хозяйства, мы предпочитаем классифика­
цию, данную. Э д у а рд о м Ханом в его известной работе:
„Die Wirtschaftsformen der Erde“, (Petermanns Mitteilungen, 1892)
к которой приложена также наглядная карточка распростра­
нения этих форм на земном шаре. Мы должны только ого­
вориться, что его группа, обнимающая собой охотников»
должна быть, согласно всему вышесказанному, подразделена
на примитивных собирателей пропитания, живущих изо дня
в день, и охотников и рыболовов более высокого типа, до­
шедших до применения усовершенствованных орудий и
имеющих уже большой достаток и поэтому способных к бо­
лее многостороннему развитию культуры. С этой поправкой
мы получим следующие формы хозяйства:
1. Присваивающее хозяйство низшего типа, племенасобиратели готовых даров природы •— бушмены, пигмеи в.
Африке, протоморфные народы юго-восточной Азии, неко­
торые индейцы Южной Америки, и в том числе огнезе­
мельцы, австралийцы.
2. Присваивающее хозяйство более высокого типа, осно­
ванное на охоте и рыболовстве,— многие племена Северной
и Южной Америки, гиперборейцы Северной Азии. Сюда
тесно примыкают некоторые племена, у которых основой
хозяйства является еще охота, но уже замечаются первые
шаги к земледелию или приручению единичных животных,
хотя использование этих последних еще довольно недоста­
точно, например, некоторые индейские племена центральной
Бразилии, у которых мы видим первые шаги к земледелию,
тунгусы, чукчи, коряки и самоеды северо-восточной Азии,
у которых немаловажным подспорьем жизни является разве­
дение северного оленя. Присоединить ли эти народности
к данной группе или отнести их в группы мотыжных земле­
дельцев и скотоводов — это дело вкуса. В реальной действи­
тельности всегда существуют переходы, и. лишь систематика
проводят резкие границы.
26

3. Третью форму хозяйства составляет мотыжное зе­
мледелие, широко распространенное в Африке, в обеих
Америках, в Индо-Китае, на Зондских островах, в Мелане­
зии, у папуасов, и в Полинезии.
4. Скотоводство и связанный с ним номадизм,
свойственные сухим областям Африки и Азии (Судан, окра­
ины Сахары, некоторые местности южной Африки, Аравия,
Персия и в особенности Центральная Азия). До прибытия
европейцев номадизм отсутствовал в Америке, но введение
сюда лошади превратило в подвижных конных охотников
некоторые племена прерий Северной Америки и пампасов
Южной. С некоторой оговоркой сюда можно, пожалуй, отне­
сти фермерское хозяйство Австралии, Новой Зеландии и
Аргентины. В качестве дальнейшего усовершенствования мо­
тыжного земледелия мы получаем две наиболее высокие
формы хозяйства.
5 Огородную культуру, в наиболее типичном
своем виде распространенную в Китае, Японии, отчасти и
южной Европе.
6. Земледелие с плугом и применением силы жи­
вотных, а позднее и машин, при обработке земли. Эта си­
стема может быть названа также и европейской, хотя она
вместе с колонистами из Европы и распространилась в на­
стоящее время по всем частям света в те области, где кли­
матические условия допускают ее применение.
7. Наконец, седьмую форму хозяйства Эд. Хан называет
плантаторской. Она распространена в колониальных
странах: в южной части Соединенных Штатов, в Мексике,
на Антильских островах, в Южной Америке в некоторых
местностях Южной Африки, на Мадагакаре и Маскаренских
островах, в Ост-Индии, на Цейлоне, Яве и местами в Австра­
лии. От обыкновенного земледелия и огородничества оно?
отличается культурой какого-либо одного ценного растения,
дающего большие урожаи и разводимого на вывоз.

Примитивные охотники.
Общая характеристика двух низших форм хозяйства
была уже дана выше, поэтому мы ограничимся здесь рассмо­
трением лишь нескольких типичных примеров; формы же
хозяйства, начиная с скотоводнической, мы рассмотрим с
большей подробностью. В качестве примитивных охотников
присваивающей стадии хозяйства возьмем бушменов, и
австралийцев, о которых имеется подробная и заслуживаю­
щая доверия литература.
27

Со времен появления путевых заметок Густава Фрича1),
бушмена рассматривают, как настоящего пасынка природы.
Его питание будто бы отличается вполне животным харак­
тером, он ест и пьет все, что может добыть; в отношении
к жилищу он мало отличается от большинства животных,
так как в случае необходимости ищет себе защиту за бли­
жайшим кустом, переплетая его ветви наподобие крыши, он
не собирает никаких запасов по очень простой причине,*
потому что не знает, как это сделать.
«Бушмен обладает удивительной тонкостью слуха и
остротой зрения. О быстроте же его бега в достаточной
степени свидетельствует прием бушмена гнаться за пресле­
дуемым животным до полного изнеможения последнего.
Своеобразным вспомогательным средством при этом про­
должительном беге некоторым племенам служат миниатюр­
ные кожаные сандалии с клювообразным носком, которые
привязываются к подошве таким образом, что клюв этот
обращен к земле носком, при чем назначение клюва или
облегчать бег охотника своей упругостью, или, как думают
другие этнографы, подымать массу пыли и тем делать не­
заметным приближение охотника. С этой же целью охотник
от времени до времени подбрасывает еще песок и руками.
Однако, не надо думать, что это единственный способ буш­
мена; он умеет также подкрадываться к добыче и поражать
ее отравленными стрелами, строение которых изменяется,
смотря по тому, предназначены ли они для крупной или
мелкой дичи. Наиболее простую форму стрелы представляют
заостренные наконечники. Упругие шипы наконечника имеют
своей целью удержать его в ране жертвы при малейшей
попытке освободиться от стрелы. У наиболее сложной стрелы
наконечник распадается при вытаскивании из раны на не­
сколько частей. Бушмены держат наконечники своих стрел
опущенными своим острым концом, смоченными ядом, в по­
лую трубку древка стрелы и только перед самым выстрелом
обращают его заостренным концом вперед. Бушмен превос­
ходит всех остальных африканцев также и в составлении
и выборе ядов для стрел. Он знает свойства многих ядовит
тых растений, но наиболее действительной отравой служит
яд змей и жидкость, выделяемая так называемой «игва», ли­
чинкой насекомого, выдавленная на кончике стрелы. К воору­
жению бушмена принадлежит еще палочка с насаженным
комочком смолы, которая пропитана ядом и служит для
возобновления отравы стрелы. Существенное значение в хо­
зяйственном отношении имеет также искусство бушмена

1) Gustav Fritch, Die Eingeborenen Südafrikas, Breslau, 1872.

28

устраивать капканы и волчьи ямы, в изготовлении которых
он проявляет большую виртуозность»1).
Из всего вышесказанного явствует, что бушмен в сред­
ствах добывания себе пропитания уже значительно превос­
ходит животных, хотя в других отношениях его жизнь и
отличается крайней примитивностью. Он ест и пьет, когда
ему представится удобный случай, т.-е. в высшей степени
нерегулярно; он с виртуозностью голодает, во время голо­
довки стягивая потуже свой живот поясом, чтобы не так
сильно ощущать пустоту желудка. Он крайне непредусмо­
трителен относительно своей жизни и жизни своих сото­
варищей и во время празднеств забывает все на свете.
Вследствие исчезновения дичи в Южной Африке, бушмен
поневоле становится скорее собирателем, чем охотником,,
при чем в его жизни все большую роль начинают играть
водянистые дыни, которые в настоящее время являются его
главной пищей и восполняют недостаток воды.
Но плохо приходится бушмену, когда уничтожен весь
запас дынь, тогда он принужден добывать влагу особым
высасывательным аппаратом, пробивая с трудом в твердой
почве узкие отверстия до самой грунтовой воды. Сырой
слой, наконец, достигнут, влага просачивается по каплям
через стенки узкой трубки и собирается на дно. По данным
Пассарге, бушмен закрывает затем песком отверстие своего
колодца, чтобы герметически его закупорить, и начинает
затем сосать. Трудная работа, требующая часто продолжи­
тельного времени, к тому же часть ничтожного количества
влаги, добытую таким способом, надо еще сохранить для
всей семьи. С этою целью бушмен очень ловко спускает
накопившуюся во рту влагу по соломинке в страусовое яйцо,
служащее водохранилищем.
В нормальные годы бушмены переживают с грехом по­
полам сухое время, однако, горе им, если влага уходит так
глубоко, что не стоит даже устраивать подобных колодцев.
В этом случае даже целые группы народа могут совершенно'
вымереть, как это в последний раз случилось в 1842—43 гг.
Естественно, что такой образ жизни не благоприятствует
скоплению населений в одном месте, и поэтому бушмены
бродят отдельными семьями или небольшими группами.
Для полноты картины необходимо отметить удивитель­
ный изобразительный талант бушменов, с каким они рисуют
красками в пещерах сцены из своего охотничьего быта. Эта
художественная одаренность, свойственная и другим прими­
тивным охотникам, и в том числе нашим до-историческим
9 K. Weule. „Wirtschaftliche Ergebnisse meiner etnographischen
Forschungsreise in den Südosten Detschen Ostafrikas“. Ergänzungsband
№ 1 zu den Mitteilungen aus den deutschen Schutzgebieten.

29

предкам палеолитической эпохи, зависит, вероятно, от близ­
кого соприкосновения с природой и возбуждающим вообра­
жение образом жизни; с переходом к большей оседлости и
.земледелию, она обычно утрачивается.
По своему хозяйственному быту австралийцы весьма
напоминают бушменов. Соответственно бедной природе
Австралии, не могущей прокормить большую массу населе­
ния, австралийцы бродят небольшими ордами, при чем, одна­
ко, племенные границы соблюдаются ими. В пищу они упо­
требляют почти все, что мужчина может добыть на охоте
или рыболовством, или что женщина может собрать или до­
быть из земли при помощи палки-копалки, с которою она не
расстается во время своих блужданий (плоды, коренья, ма­
ленькие животные, как-то: насекомые, черви, улитки, гусе­
ницы и т. д.). Рыбу австралийцы ловят, отравляя воду ¡или
поражая ее копьем. Устройство жилища крайне примитивно;
где можно, пользуются пещерами, или устраивают навесы
из сучьев и коры или хижины, состоящие из двух подобных
навесов. Одежда весьма скудная и служит скорее для укра­
шения, чем для защиты тела. Она обычно ограничивается
узким поясом, сделанным из коры или сплетенным из чело­
веческих волос, и в редких случаях к этому присоединяется
еще шкура кенгуру, которою пользуются, главным образом,
для переноски детей. Широко распространена зато татуи­
ровка шрамами и раскраска тела, в особенности у мужчин,
как в качестве простого украшения, так и для указания на
ранг ее носителя. Раскраска особенно практикуется во время
торжественных собраний всего племени, а также в виде тра­
ура. Средства сообщения отсутствуют или крайне прими­
тивны; для поддержания себя на воде пользуются бревнами,
при чем гребут руками, только в некоторых местах известно
изготовление грубых лодок из коры.
Никакой посуды для приготовления пищи не существует,
мясо жарят на огне или в горячей золе. Австралийцы живут
еще в каменном веке, соответствующем палеолитической!
эпохе наших предков; тем не менее и у них мы находим
довольно разнообразное оружие: помимо простой дубины или
палицы, они пользуются еще копьем, которое бросают при
помощи копьеметалки, а также знаменитым бумерангом,—
искривленной палицей, которая, будучи брошена и не попав
в цель, возвращается к охотнику. Заслуживает также внима­
ния их умение плести весьма искусно корзины, в которых
женщины носят весь свой скарб.
Как и вообще примитивные народы, австралийцы не ви­
дят большой пропасти между собою и животными, и во время
своих танцев — корробори — подражают повадкам животных.
Из этого сознания близкой связи с природой проистекает,
вероятно, и тотемизм верования, что каждое цлемя ведет

30

■свое происхождение или находится в каком-то таинственном
отношении с животным, растением или явлением природы.
Этот тотем (термин заимствован из языка индейцев — алгон­
кинского племени), или ко бон г, как его называют в Запад­
ной Австралии, не может быть убит или с’еден людьми со­
ответствующего племени.
Соответственно низкому хозяйственному быту, и другие
стороны культуры также примитивны: в религии австралий­
цев мы видим две исходные идеи религиозного развития,
анимизм и веру в силу магии. Общему низкому уровню куль­
туры не соответствует, однако, весьма сложная система брач­
ных и родственных отношений, о которых здесь говорить
было бы неуместно1).
Там, где природа более таровата, где она круглый год
или в определенный сезон может обеспечить человека доста­
точным запасом пищи, там население может достигнуть бо­
лее высокой культуры, даже оставаясь на стадии собира­
тельного хозяйства. Такое положение вещей мы находим
у индейцев северо-западной части Америки, живущих глав­
ным образом на счет несметной массы рыбы, которая из
моря идет в реки метать икру. Эти индейцы живут оседло
в прочно сколоченных деревянных жилищах, украшенных
фантастической и талантливо сделанной резьбой. Их тотем­
ные столбы, воздвигнутые перед хижиной вождя, их миски
и утварь возбуждают справедливое удивление этнографов.
Сообразно более высокой материальной культуре и большей
обеспеченности, и духовная сторона культуры получает со­
ответствующее развитие. Танцы, мифы и целые циклы ска­
заний этих индейцев свидетельствуют об этой стороне их
жизни. В подобных же условиях живут и туземцы При­
амурского края, Камчатки и Сахалина, как-то: гольды,
камчадалы, гиляки. Рыба — их главное богатство, и летний
сезон посвящается рыболовству, тогда как зимой промыш­
ляют охотой. Сообразно сезонам, меняют также жилища
(зимники на летники).
Но не всегда большая обеспеченность, во многих слу­
чаях наоборот, крайняя суровость природы, крайняя нужда,
заставляющая напрягать все силы для того, чтобы отстоять
свою жизнь в борьбе за существование, является двигатель­
ницей прогресса, по крайней мере в его материальных про­
явлениях. Лучший пример такого положения вещей мы ви­
дим в эскимосах, которые дальше всех других народов рас­
пространились к крайнему северу и населяют даже берега
оледенелых островов Гренландии и северного архипелага
Америки. Поразительна их тонкая приспособленность к при­
1) Смотри К- М. Тахт ар ев. Очерки по истории первобытной куль­
туры, В u s с h а п. Jllustrierte Völkerkunde.

31

роде и условиям местообитания, выражающаяся как в оде­
жде, жилище, средствах передвижения, в оружии и т. д.
Даже европеец, попав в соответствующую среду, едва ли
мог бы так рационально использовать обстановку. И если,
несмотря на всю колоссальную борьбу за существование,
казалось бы, долженствующую поглотить все силы, у этих
людей остается еще запас неиспользованной энергии, про­
являющейся в играх и сказках, то мы невольно должны
преклониться перед этим жизнерадостным полярным народ­
цем. Не лишним при этом будет указать на удивительное
мастерство в резьбе эскимосов-гренландцев и на их карты
из дерева, на которых весьма точно вырезаны фиорды и
острова побережья.
Более высокую ступень культуры и хозяйства, по сравне­
нию с примитивными собирателями, занимают также оби­
татели севера Азии, как чукчи, коряки, юкагиры, самоеды
и тунгусы. Правда, по сравнению с охотниками Америки, они
имеют то преимущество, что их хозяйство, помимо охоты,
имеет еще иной более прочный фундамент в оленеводствеі.
Приручение оленя, сделанное в более южных странах, и
впоследствии вместе с соответствующими племенами распро­
странившееся на далекий север1, до самого последнего вре­
мени являлось основной базой их хозяйства, дававшей воз­
можность им с успехом противостоять губительным силам
полярной природы. Только разлагающее влияние торговли
с русскими и американскими купцами, связанное с безза­
стенчивым спаиванием, пошатнуло их положение.
Впрочем, степень использования оленя у этих племен
очень различна: тогда как тунгусы по преимуществу бродя­
чие охотники, и‘ олень им служит, главным образом, только
для перевозки несложного имущества и -для передвижения;
самоеды, чукчи и юкагиры в основании своей массы являются
оленеводами, многообразно использующими оленя и для езды
и для одежды, и с целью пропитания.
Не забудем, однако, что на - ряду с оленеводами у этих
народностей имеются и безоленные, и число таковых у
чукчей, например, довольно значительно и составляет особую
группу сидячих (чукчей), главное занятие которых зверо­
ловство и рыболовство. Тогда как эта последняя группа ги­
перборейцев ведет более оседлый образ жизни,— оленеводы,
владея громадными стадами в десятки и сотни тысяч оленей,
волей-неволей принуждены вести кочевой образ жизни, и
являются уже номадами, о которых речь будет дальше.
Но своеобразие обстановки далекого севера накладывает
особый отпечаток на этих номадов, сближающий их во мно­
гих отношениях быта с бродячими охотниками.

32

Мотыжное земледелие1).
Теперь перейдем к третьей форме хозяйства, к мотыж­
ному земледелию. Как было уже замечено выше, все гово­
рит за то, что переход к земледелию был легче, чем приру­
чение и использование животных. В пользу этого свиде­
тельствует, прежде всего, чрезвычайная распространенность
земледелия повсюду, где только климат и почва позволяют
заняться обработкой земли. В Европе земледелие уже суще­
ствовало в неолитической эпохе; в Египте, Вавилоне и
Китае начало его относится к мифическим временам; вся
Азия, за исключением неприветливого севера с его промерз­
шей почвой и полосы пустынь и сухих степей, оказывается
земледельческой страной. Широко распространено земледе­
лие также в Африке и почти повсеместно в Меланезии и
Полинезии.
В противность ходячим воззрениям, и большая часть
Америки, за исключением стран, лежащих к северу от Канад­
ских озер, крайнего юга и некоторых других местностей,
была знакома с земледелием. В большинстве случаев индейцы
к востоку от Миссисипи вовсе не были бродячими охотни­
ками, каких живописуют нам куперовские романы, а солид­
ными и трудолюбивыми земледельцами. Это первобытное
земледелие получило от Эд. Хана название мотыжного,
так как состоит в примитивном разрыхлении почвы мотыгой,
которая в основе своей представляет не что иное, как усо­
вершенствованную палку для копания. Правда, в дальнейшей
своей эволюции мотыга могла значительно отклониться от
своего прототипа и получить различные специальные формы.
Производными мотыги являются наши заступ и лопата. Мо­
тыжное земледелие имеет еще следующие характерные осо­
бенности: 1) отсутствие тщательной, систематической обра­
ботки почвы и пользования удобрением, если не считать за
удобрение золу, которая получается после выжигания трав
и деревьев на поле, предназначаемом под культуру. Вслед­
ствие этого почва быстро истощается, и это ведет к необхо­
димости быстро покидать его и обрабатывать новое. 2) Дру­
гой характерной чертой такого земледелия является полное
или частичное отсутствие домашних животных в хозяйстве.
(если последние даже имеются, то они не используются для
обработки земли), а также отсутствие плуга.
В виду того, что все работы выполняются силами чело­
века, естественно, обрабатываемые участки не могут быть
велики и напоминают скорее наши огороды. Пространство,
Э Смотри Шурп. История первобытной культуры, 1908; Weule. Lietfaden der V ölkerkunde, 1912.

33

занятое оораоотаннои землей, ничтожно, и занимает редко
более 12—13%. Соответственно этому население редкое.
В своем первоначальном развитии мотыжное земледелие еще
тесно ассоциировано с собирательным хозяйством. Едва ли
не самую низшую стадию такого земледелия мы находим
у индейцев, шингу и у других племен центральной Бразилии,
мастерски описанных Карлом фон-Штейном.
Занятие земледелием у этих племен находится всецело
в руках женщин. Маленькие возделанные участки, на кото­
рых преобладают корнеплоды и, прежде всего, маниок,
только с трудом могут быть отличимы от невозделанных
пространств, настолько густо они поросли сорными травами.
Мужчины этих племен продолжают охотиться и кормятся,
главным образом, продуктами охоты, только излишек своей
добычи принося домой, чтобы поделиться ею с своими до­
машними. Оседлость еще непрочная, и самое большее, если
год остаются на одном месте. Сообразно с этим и постройка
.хижин весьма примитивна.
Более высокую ступень мотыжное земледелие имеет у
многих племен Африки. Здесь, прежде всего, гораздо разно­
образнее состав возделываемых растений, кроме корнеплодов
маниоки, тыквы,, сладкого картофеля, земляных орехов воз­
делывают многочисленные породы дурры (Sorguin vulgare, s.
accharatum), проса (Pennicillaria spicata), бобы, хлопок, маис,
бананы, тщательнее также уход за растениями, при чем негры
всячески оберегают свои поля от вредителей, прогоняя кри­
ком, трещетками и камнями с особых сторожевых вышек
птиц и мелких зверей, а при помощи лука и ружья более,
крупных—обезьян, свиней и слонов, устраивают также ко­
лючие изгороди, чтобы не допустить к полям диких живот­
ных. Характерно, что у некоторых негрских племен главная
масса работ по земледелию лежит еще на женщине, и только
более трудные работы по очистке поля от деревьев произво­
дятся мужчинами. Часто мужчины, не принимая участия1
в возделывании питательных растений, тем не менее куль­
тивируют табак и орех коло (тоже наркотическое вещество).
На - ряду с земледелием играет, пожалуй, не меньшую роль
использование дикорастущих растений, и в том числе пальм;
(масленичная, винная), дающих разнообразные плоды и сок,
из которых путем брожения приготовляется вино. Кроме
того, тропическая Африка богата продуктами, которые весьма
ценятся европейцами и собирание которых весьма поощряет­
ся последними.
Часто негров обвиняют в отсутствии предусмотрительно­
сти за то, что они после жатвы устраивают грандиозные
пиршества, при чем на изготовление пива расходуется зна­
чительная часть урожая. Однако, при более внимательном
взгляде, мы убедимся, что им не чуждо стремление сохра-

34

пять запасы. У многих племен мы находим кладовые или
вернее зернохранилища в виде громадных горшков, сделан­
ных из глины и соломы. Эти громадные зернохранилища
стоят на подпорках для защиты от наводнения и грызунов.
И тем не менее они не в состоянии предохранить зерно от
действия сырого воздуха во время периода тропических до­
ждей. Да и вообще запасы весьма трудно сохранить от
массы мелких вредителей: мышей, термитов, мух. Поэтому,
не мудрено, что негры, хотя бы в короткий срок, стараются
использовать и насладиться своею собственностью, которая
им далась не легко.
Из животных у негров-земледельцев более распростра­
нены свиньи и куры, затем овцы и козы, а лошади и коровы
совершенно отсутствуют, по крайней мере, в области эквато­
риальной Африки, где их распространению препятствует
муха цеце. Потребность в мясе вызывает у некоторых пле­
мен— людоедство по нужде (например, племена: маккарака,
мабанго, бассанго и т. д.).
Приблизительно такой же характер имеет земледелие
в Меланезии и Полинезии, хотя культурные растения здесь
другие: корнеплоды — ямс и таро, кокосовые и саговые паль­
мы. Здесь применяется уже некоторый севооборот, и куль­
туры избираются в зависимости от топографических и поч­
венных особенностей местности. В Индокитае и Индонезии
наиболее распространенными культурными растениями явля­
ются бананы, горный рис и бамбук, имеющий чуть ли не
всеоб’емлющее применение.

Скотоводство.
Мы умышленно переходим к рассмотрению формы хо­
зяйства, основанной преимущественно на скотоводстве, уже
после изучения мотыжного земледелия, так как всецело при­
мыкаем к той группе этнологов, которая считает мотыжное
земледелие исходным пунктом как для развития более усо­
вершенствованных форм земледелия, так и для кочевого,
скотоводнического быта.
В самом деле, использование прирученных животных для
практических целей — задача весьма нелегкая и едва ли до­
стижимая для бродячих охотников. Для этого необходим
известный досуг и известная культура. Действительно, нет
пока фактов, которые бы указывали на приоритет ското­
водства; с другой стороны, весьма многочисленны факты,
которые свидетельствуют, что и в настоящее время у разных
народов использование скота не получило возможной разно­
сторонности: так, во всей восточной Азии неизвестно упо­
требление молока, да и в пищу мясо крупного рогатого.
35

скота почти не употребляют в Китае и Японии (убойное
животное здесь преимущественно свиньи).
В Индии, подобно как это было кое-где в древней Гре­
ции, считается предосудительным убивать рабочий скот, вле­
кущий за собой плуг. Среди многочисленных хамитических
и, в особенности, негрских племен, владеющих громадными
стадами рогатого скота * и усматривающих в них свое глав­
ное богатство, сущёствует весьма своеобразное отношение
к нему, выражающееся в том, что употребляют мясо лишь
больных и павших животных. Многие негрские племена не
пользуются к тому же молоком своих многочисленных коров.
Шурц вполне правильно обращает внимание на то, что ни
одно домашнее животное не дает больше молока, чем сколько
требуется для прокормления его детенышей, а поэтому
всюду, где молоко идет в пищу, человек должен был дол­
гое время доить скот, чтобы увеличить способность его
к усиленному выделению молока.
По мнению Эд. Хана1), приручение животных, а впо­
следствии и их использование имело религиозное, мисти­
ческое основание. Первобытные земледельцы ближнего Во­
стока почитали, как известно, небесные светила и в особен­
ности луну, и приносили ей в жертву рогатый скот, который
своими изогнутыми рогами напоминал им месяц.
Но луна — капризное светило; кроме периодического
изменения своей формы в определенный период, она от
времени до времени затмевается, обнаруживая симптомы
слабости, или становится красной, как бы от гнева. А так
как от луны зависит благополучие людей и высота урожая,
то ее почитатели должны были постоянно иметь возмож­
ность умилостивить ее. Все это должно было побуждать
людей держать животных в загородках, чтобы иметь в нуж­
ный момент жертвенный материал под руками.
Понемногу человек привык брать часть коровьего мо­
лока сначала только для своего божества,■ а затем и в пищу
для высших смертных, т.-е. жрецов и вождей. Наконец, все
то, что носило сначала религиозный характер, превратилось
в потребность повседневной жизни: молоко сделалось вку­
совым и пищевым продуктом, а рогатый скот — домашним
животным, первоначально употребляемым лишь для того,,
чтобы влачить плуг или колесницу. В пользу религиозного
значения, который имел первоначально домашний скот, сви­
детельствует, по мнению Эд. Хана, и то обстоятельство,
что название приуроченных животных были принесены на
небо и сделались наименованием некоторых знаков зодиака.
!) Е. Hahn. Die Entstehung der Pflugkultur. Heidelberg 1909," он
же. Die Hirtenvölker in Asien und Africa. Geographische Zeitschrift. 1913,
Шур ц. История первобытной культуры.

36

Быть может, одновременно с этим было сделано и
изобретение плуга и первоначального экипажа, которые, пр
мнению Эд. Хана, исходили также из религиозного круга
идей. Идея экипажа, по этому автору, будто бы берет на­
чало также от предмета, священного культа, представляю­
щего напрягло в, виде диска из. глины, камня, дерева, или
кости, которое надевалось в древние времена на один конец
веретена, чтобы придать последнему равномерное движение.
— Стоило только,— говорит Эд. Хан,— надвинуть два
или четыре таких диска на ось, чтобы понять, что, укрепив
что-нибудь на осях, можно, получить, род экипажа. По этой,
модели стали строить и большие экипажи, в которые впря­
гали священных животных — быков, и в них возили боги,ню
или ее изображение. Этих упряжных быков, священного эки­
пажа человек стал запрягать и в, свой плуг, являвшийся
символом фалуса, взрывающего пахотную землю, которая
символизировала чресла великой богини.
Никоим образом нельзя признать эту попытку Э. Хана
об’яснить приручение животных и изобретение плуга удач­
ной, тем более, что в пользу ее нельзя привести прямых
фактов; теория же Хана о. первоначальном изобретении эки­
пажа, который только впоследствии был преобразован в плуг,
даже противоречит очевидности, так как и в настоящее время
целый ряд пародов пользуется простым плугом без колес,
или сохой, как-то: русские, китайцы, японцы, батаки, да и
у западно-европейского плуга колеса появились только к на­
чалу нашей эры. Изобретение плуга быдо, конечно, проще и
его прототипом были мотыга или даже просто куст, вы­
дернутый из земли, с отходящим от него под углом толстым
корнем.
Весьма вероятно, что первоначальный человек сам впря­
гался в такой плуг, или впрягал в него своих рабов, а исполь­
зование в качестве упряжных животных рогатого скота отно­
сится к более позднему времени.
Тем не менее мы считаем весьма правдоподобным, что
как изобретение плуга, так и приручение животных исходило
из одного определенного центра, скорее всего из западной.
Азии или точнее из Вавилонии, тем более, что в этих стра­
нах, или поблизости от них, и до сих пор сохранились дикие
формы наших домашних животных (овца, коза, лошадь, осел,
верблюд). Первоначально были приручены мелкие формы
овца, коза), позднее — крупный рогатый скот и, наконец,
лошадь и верблюд. Домашний крупный рогатый скот по­
явился в чрезвычайно отдаленное время, как это видно из
раскопок в «Анау» в Туркестане, где существование его отно­
сят к эпохе, .фтстоящей от ,Р. X. на 1.500—3,000 лет. про­
фессор Келлер па основании .находки древнейшего изобра­
жения домашнего крупного рогатого скота в Египте на зна­
37

менитой шиферной плите, относящейся ко времени, предше­
ствовавшему первой династ'ии фараонов, идет еще дальше
и относит появление крупного рогатого скота в Египте
к 7—8 тысячелетию до Р. X. «Если прибавить 2.000 лет на
его переселение из Азии, то придется признать, что около
10.000 лет отделяют нас от первого приручения домашних
животных». Как лошадь, так и верблюд — родом из Азии;,
в Африку верблюд проникает довольно поздно, только к на­
чалу новой эры.
Первоначально и земледелие и скотоводство, как это,
впрочем, наблюдается и в настоящее время, были тесно свя­
заны друг с другом. Но особенности природы Западной и
Центральной Азии, где плодородные и хорошо орошенные
страны окружены поясом сухих степей и пустынь, должны
были с возрастанием численности населения повести к диф­
ференцировке быта. Группы населения, оттиснутые в менее
благоприятные для земледелия местности, волей -неволей
принуждены были отдаться скотоводству. Возможно, что
этому процессу способствовало также постепенное, про­
исшедшее еще в доисторические времена, усыхание Цен­
тральной Азии. Только на окраинах гор, сгущающих влагу,
или вдоль рек, берущих начало с нагорий, покрытых веч­
ным снегом, уцелели оазисы земледельцев, тогда как боль­
шинство первоначально земледельческого населения прину­
ждено было перейти к скотоводству. Совершившееся же
к этому времени приручение лошади и верблюда сделало
скотоводов подвижными номадами и придало им в северной
Африке и в Азии те особые черты быта и характера, которые
делают номадизм одной из интереснейших проблем антропо­
географии.
Однако, мы должны тут же отметить, что повсюду
в области, занятой номадами, существуют также и оазисы
земледельцев и что пастушеские племена или пользуются
продуктами земледелия своих оседлых соседей, или сами
в дополнение к тому, что дает скотоводство, присоединяют
плоды скудного хлебопашества.— Вдоль подножия КуеньЛуня, окаймляющего с юга пустыню Такла-Макан, тянется
полоса более богатой растительности, где монголы-кочевники
сеют просо, маис и дыни; еще в большей степени это чере­
дование кочевых юрт монголов Гоби и оседлых оазисов,
занятых тюрками, с их богатыми полями и садами разно­
образных плодовых деревьев, наблюдается вдоль подножья
Тянь-Шаня. То же самое наблюдается и на Сахарском склоне
Атласа и в середине Сахары, у подножий гор Тибести и
даже в сердце сухой Аравии, где существуют плодородные
оазисы и рощи финиковых пальм. Среди арабов имеются
не. только типичные кочевники-бедуины, но и земледельцыфеллахи, снабжающие бедуинов зерном и финиками. Рассмо­

38

трение этих и подобных фактов свидетельствует, что в ко­
чевом и земледельческом быте Азии мы имеем дело с двумя
формами хозяйства, уклонившимися в разные стороны от
одного общего начала, под влиянием различия географиче­
ских условий. Значение географических условий подчерки­
вается еще и тем, что номадизм в его типичной форме развит
в полосе пустынь и сухих степей, которые тянутся диаго­
нально между 15° и 55° сев. широты, от берегов Атланти­
ческого до берегов Тихого океана,— это по преимуществу
область пассатов или нагорных котловин, обрамленных вы­
сокими горами.
Так как основное богатство кочевников составляет скот,
при чем каждый имеет сотни, а иногда и тысячи голов овец,
много лошадей, верблюдов, то для прокормления этой массы
скота требуется много травы. Очень быстро вся трава на
пастбищах, прилегающих к стоянке, оказывается с’еденной
и делается необходимым передвижение на новые пастбища х).
Таким образом, скотоводство, как основная форма хозяй­
ственной жизни, по необходимости связана с кочеванием. Эти
перекочевки совершаются по определенным, заранее устано­
вленным путям, при чем отдельные племена, роды или улусы
в обычное время соблюдают границы других племен, родов
или улусов. Направление перекочевок и выбор мест для
стоянок определяется географическими условиями террито­
рии. Так, зимой более обильные осадки и полноводные реки
позволяют монголам собираться в большем числе в защи­
щенных долинах, тогда как сухое знойное лето заставляет
их рассеиваться на возможно более широком пространстве,
чтобы использовать одиночные колодцы и лужи с водой.
Более высокие места плоскогория, где в короткий период
лета появляется трава и имеются запасы воды, предпочи­
таются жарким низменным равнинам. Кара-киргизы Турке­
стана летом подымаются в узкие и высокие долины ТяньШаня и Памира, который является настоящим раем для ко­
чевников центральной Азии. Голые пустыни Аравии покры­
ваются скудной травой во время дождливого периода и по­
зволяют бедуинам пасти здесь короткое время свои стада,
тогда как во время следующего за ним жаркого периода
они принуждены перегонять свой скот на высоты Йемена,
Сирии и Палестины, или эмигрировать в долины Нила и
Ефрата. Точно также арабы северной Сахары соверщают
постоянные передвижения между склонами Атласа и окраи­
нами Сахары.
г) Характеристика быта и социального строя номадов сделана на
основании работы Ellen Churchill Semple „Influences of Geog­
raphic Environment“, 1911, chapter XIV „Plains, steppes and deserts“.

39

Непоседливая жизнь имеет своим следствием, что пред­
почитаемой формой богатства для кочевника является такое,
которое само себя переносит, т.-е. стада животных. Все про­
чее имущество, начиная с легкой палатки бедуина, или удоб­
ной и в высшей степени соответствующей своему назначению
кибитки киргиза, юрты монгола или повозки бура, должно
также иметь удобоподвижную форму. По части утвари огра­
ничиваются самым необходимым и предпочитают изготовлять
ее из металла.
Систематическое передвижение номадов в пределах их
привольных степей таит, однако, в себе угрозу для соседних
стран. Увеличивающиеся сами собой стада требуют расши­
рения пастбищ, более значительных запасов воды, и заста­
вляют распространяться кочевников за пределы своей тер­
ритории. Такое же следствие может иметь и необычайная
засуха, иссушающая колодцы и другие водохранилища и
сожигающая траву. Все это толкает кочевника за пределы
его обычного горизонта, делает его на время завоевателем.
Необходимо, кроме того, иметь в виду, что благосостояние
кочевников основано вообще на весьма шатком фундаменте.
Засушливое лето, глубокий снег, гололедица, бураны, дикие
звери, падеж скота вследствие эпизоотий — все это может
в короткое время превратить в бедняка самого богатого че­
ловека и поставить его лицом к лицу с голодом, для избе­
жания которого не остается ничего другого1, как воровство
или грабеж. Тенденция к грабежу присуща всем пастухам
степей и пустынь. Туркменские племена Закаспийских сте­
пей, иомуты, гокланы и, в особенности, текинцы прослави­
лись некогда своими грабежами в Персии и в других со­
седних странах, населенных мирными земледельцами. Сотни
и тысячи последних продавались, как рыбы, на рынках Бухарй и Самарканда.
Все сахарские племена, как-то: арабы, берберы — туареги
и негры-тиббу, склонны к грабежу. Туареги — типичные раз­
бойники; они держат в постоянном страхе караваньі, пере­
секающие пустыню.
Номад экономически — пастух, политически — завоева­
тель, исторически — воин.
Повсюду среди кочевников мы находим родовой строй и
принадлежность к известному клану или роду. Нация у ко­
чевников — это отдыхающая армия, армия — мобилизованная
нация. Постоянное упражнение в борьбе, в употреблении
оружия, физическая закаленность, как результат кочевой
жизни, делает из каждого кочевника солдата. Кавалерия или
отряды на верблюдах сообщают быстроту и силу их вне­
запным налетам и обеспечивают им безнаказанное отсту­
пление. Все эти качества, засвидетельствованные еще Фуки­
дидом и Геродотом, присущи и современным кочевникам.

40

Араб-бедуин -- храбрейший из людей, но его собрат земле­
делец - феллах Аравии или Египта не может похвалиться
такими качествами. Повседневная кочевая жизнь — это школа
военной организации. Охранение стада, распределение жи­
вотных во время стоянки вокруг лагеря, порядок передви­
жения от колодца к колодцу, устройство или снятие лагеря—.
все это повседневная задача кочевника.
Обычный порядок передвижения бедуинов напоминает
армию. В авангарде движется отряд вооруженных всадников,
затем следует главная масса кочевников на верблюдах и ло­
шадях, далее стада и, наконец, вьючные верблюды с женщи­
нами, детьми и кладью. Расположение палаток во время
остановки, так же как оружия, людей и скота, строго опре­
деленно. Таким образом, географические условия имеют
своим прямым следствием систематические перекочевки но­
мадов, а косвенно определяют также вое'нйую и политиче­
скую организацию, которые позволили пастушеским племе­
нам сыграть на земле их историческую роль завоевателей
и объединителей. Земледелие, хотя и обеспечивает более не­
прерывное развитие цивилизации, тем не мёнее обусловли­
вает у его носителей недостаток смелости, подвижности,
предприимчивости и широкого политического кругозора. Все
это качества, присущие в высшей мере номадам. Только
соединение этих двух элементов, т.-е. подчинение мирных
земледельцев властителям пастухам, создало более устойчи­
вое управление среди многих примитивных и полуцивилизованных рас.
Политически расплывчатые народы жаркой Африки по­
лучили свою устойчивость только благодаря завоевателям —
номадам. История Судана не может быть понята без рас­
смотрения народов Сахары. Все суданские государства были
созданы вторгшимися с севера семитическими или хамитическими племенами. Пастухи галласьі и ваХума восточной
Африки основали и сделали устойчивыми государства
Уганда, Киттара, Карагуэ в экваториальной области; побе­
дители остаются пастухами и неограниченно властвуют над
туземцами-земледельцами. В доисторическое время то же
превосходство пастушеских племен показали различные на­
роды арийской лингвистической семьи, распространившиеся
по всей Европе и южной Азйи. Быстрота и обширность,
пространства при подобных завоеваниях объясняется тем,
что номады подымают, подобно лавине, всю массу подвиж­
ных элементов, затронутых их завоеванием и рассеивают Их
на широких малозаселенных пространствах. Но фактическое
управление над побежденными народами, Даже такие великие
администраторы, как Чингис-хан и Тамерлан, оставляли в ру­
ках местных князей, довольствуясь ежегодной данью. Таким
образом, их владычество не ведет к слиянию (ассимиляции)
----

41

победителей и побежденных, но лишь к политическому об’единению различных народов, рассеянных на обширном про­
странстве. Гиксы во время завоевания Египта нашли в долине
Нила многочисленные маленькие владения, подчиненные но­
минально князькам. Завоеватели-пастухи обладали политиче­
скими способностями и дали Египту устойчивое централизированное управление, которое явилось основой будущего
могущества и славы египетских династий. Монголы в 1279 г.
и манджуры в 1664 г., завоевав Китай, расширили его гра­
ницы, но управляли страной в качестве подвижного элемента,
оставив незатронутым старый порядок вещей.
Но с другой стороны, об’единение кочевников под одною
властью обычно бывает кратковременным, и созданные орга­
низации быстро снова распадаются. Географические условия,
определяющие подвижность, которая облегчает концентра­
цию, в то же время способствуют рассеянию, децентрали­
зации. В этом заключается парадокс номадизма.
Географические условия сухих стран обусловливают ред­
кое распределение населения и стад. Пастушеский быт связан,
с обширными пространствами и тесными социальными груп­
пами.
Становища киргизов редко состоят более, чем из десятка
кибиток, за исключением наиболее благоприятного времени
года и наиболее богатых травой мест. Монгольские улусы
насчитывают также только в исключительном случае большое
число юрт. Природа, побуждая кочевника держаться тес­
ными, немногочисленными группами, сообщает ему чувство
личной независимости. Власть шейха у бедуинов часто но­
минальна и зависит больше от его личных качеств. Полити­
ческая организация весьма рыхла и неустойчива также среди
тиббу Сахары и туркменов Закаспйской области. Они гово­
рят: «Мы народ без главы». Аналогичные условия наблю­
даются и среди многих других кочевых племен. Другой
характерной индивидуальной чертой номадов является их
умеренность в пище. Обычной пищей киргизов и монголов
служит просо, молоко в разном виде и кирпичный чай, кото­
рый вместе с молоком и мукой заменяет им суп. Мясо—бара­
нина— потребляется больше во время праздников, зато ши­
роко распространено употребление кумыса. У большинства
кочевников тучность является исключением. Кукунорские
монголы на плоскогории Тибета по большей части худощавы,
идеал красоты арабов — это худощавый, мускулистый и силь­
ный человек. Все кочевники Сахары — все равно, принадле­
жат ли они к хамиатам, семитам и неграм, имеют такой тип
и сохраняют его в течение многих поколений даже в своем
новом пребывании, в Судане.
Хотя завоевательные наклонности пастушеских племен
делают у них желательной обширные семьи, с целью уве­
42

личения военной мощи, и хотя всякое кочевое племя, завла­
девшее богатыми новыми пастбищами, развивает патриатхальную семью, как это сделали евреи после завоевания
Ханаана, тем не менее ограниченные запасы воды и пищи
в пустыне и сравнительно низкая ступень экономического
развития в кочевом быту налагают часто железную необхо­
димость сокращения населения. Поэтому фактически патри­
архальная семья встречается редко. В случае, если увеличе­
ние населения не может быть окончательно скомпенсировано
эмиграцией, заключение браков среди помадов становится
невыгодным делом. Очень часто среди пастушеских племен
мы встречаем искусственные приемы уменьшения прироста
населения; число детей ограничено, как среди арабов оазиса
Фарафра в Ливийской пустыне, так и среди туркменов За­
каспийской области. У тибетцев Куку-нора моногамия — пра­
вило, полигамия — исключение, доступное только богачам.
Хотя магометанство разрешило полигамию, фактически
доступную только богатым, тем не менее в языческие вре­
мена среди арабов существовала полиандрия и был распро­
странен обычай убийства девочек. Обитатели пустыни по
натуре моногамны. Мы видели уже, что преобладающая не­
обеспеченность жителей степей и односторонность их эко­
номического развития побуждает их входить в торговые
сношения с земледельцами, чтобы получать от них продукты
растительного царства. Различие в продуктах сухих областей
и окаймляющих их земледельческих стран, поддерживает
в высшей мере эту потребность в обмене. С другой стороны,
подвижность номадов, большое количество вьючных живот­
ных, которыми они располагают, делает из них естественных
посредников в торговых сношениях. В этой роли кочевники
выступают повсюду: от Сахары и Аравии на западе до Мон­
голии и Китая на востоке. Магомет сам был начальником
караванов. Паломничества магометан в Мекку до сих пор
связаны с торговыми интересами. Не следует также забывать,
что караванная торговля между северной Африкой (Марокко,
Триполи, Фец), Суданом и областью озера Чад находится
всецело в руках номадов.
Значительный досуг, которым располагают кочевники,
делает возможным у них развитие ремесл, которые, однако.',
имеет здесь характер домашней промышленности и исклю­
чает строгое разделение труда. Промышленность номадов
связана с обработкой продуктов скотоводства, главным обра­
зом, шерсти и кожи. Весьма распространено также кузнечное
ремесло. Изготовление тканей, кошм, в особенности ковров
с их гармоническим подбором красок — специальность мно­
гих пастушеских народов. Артистические дарования, кото­
рыми обладают в этом отношении жители Персии, Бухары
и Мерва унаследованы ими от их кочевых предков. Отчасти
43

высокие качества подобных изделий зависят также от со­
вершенства материала, т.-е. тонкости и нежности шерсти,
которая в свою очередь, быть может, обусловлена особен­
ностями пастбищ и сухого климата. Мастерство рисунка и
колорита, которое эти народы запечатлели в своих тканях,
они стали прилагать после завоевания земледельческих стран
и к изделиям из глины, мрамора' и к мозаике, и создали такие
бессмертные произведения архитектуры, как Альгамбра и
Теж-Могол.
Во всех их архитектурных произведениях запечатлено,
скорее чувство рисунка и колорита, нежели чувство формы.
Этот дар колорита был передан и Западу через арабов,
в Испанию, и, благодаря венецианской торговле, в Италию.
Влияние это мы можем проследить в превосходных мозаиче­
ских украшениях дворца дожей и собора св. Марка, этой
красы Венеции.
Номады могли дать политическое единство цивилизован­
ным народам; они также усвоили и распространили по свету
различные элементы цивилизации, но они не создали почти
ничего своего. Подлинные номады не обнаруживают ника­
кого изменения в своих привычках, одежде и во всем строе
жизни в течение целых тысячелетий. Племена средней Ара­
вии обнаруживают одинаковый экономический и социальный
строй как в описаниях Моисея, Магомета, так и в рассказах
Бурхардта и других новейших путешественников. И подоб­
ное положение вещей мы находим и среди других кочев­
ников. Это поистине ступень культуры, основанная на тра­
диции.
Но за этой неподвижностью культуры и быта типичных
номадов не надо забывать их исторической роли, как распро­
странителей цивилизации.. Азиатские номады рассеяли эле­
менты культуры Китая, Персии, Египта и Йемена на широких
пространствах земного шара. Пастухи-семиты пустынь, окай­
мляющих Красное море, дали жаркому Судану свет циви­
лизации. Магомет, простой бедуин одного арабского племени,
вожатый караванов между Меккой и Сирией, вынес из Иеру­
салима простые истины монотеистической религии и распро­
странил их через своих воинственных поклонников в большей
части Азии и Африки.
Среди особенностей духовной жизни номадов ЭленСе м п л ь выдвигает далее на первый план их «прирожден­
ный религиозный гений», пытаясь об’яснить это воздействием
физико-географической среды.
— Три великие монотеистические религии мира,— гово­
рит она,— тесно связаны, как в своем происхождении, так
и в дальнейшем развитии с пустынями Сирии и Аравии.
В этом обнаруживается психологическое влияние среды.
Жаркий чистый воздух пустыни обостряет, внешние чув­

44

ства ее обитателей, но монотонная, однообразная обстановка
не дает никаких осязательных впечатлений. Ищущий ум, не
находя себе пищи в реальном, углубляется в созерцание.
Умственная деятельность, таким образом, скована, непро­
дуктивна, зато воображение неограничено, но тоще. В конце
концов, кочевник выносит из безмерного однообразия своей
обстановки — чувство единства. Рано или поздно от покло­
нения фетишам он по необходимости переходит к моно­
теизму. Догматы религии составляют основу всего умствен­
ного творчества номадов, проникают в их науку и филосо­
фию и оживляют, их поэзию. Кроме того, религия отличается
фанатизмом и нетерпимостью и ограничивает кругозор
немногими идеями, и тем не менее она обладает духом
пропаганды.
Мы не можем, однако, всецело согласиться с автором.
В жизни многих кочевников религия вовсе не играет такой
преобладающей роли. Если сравнить, например, кочевников,
киргизов и туркменов с оседлыми их соседями, например,
персами, узбеками, таджиками, то нетрудно убедиться, что
влияние догматов и обрядностей религии у вторых гораздо
сильнее, тогда как первые являются «плохими магометанами».
Нельзя также утверждать, что народам, обитающим в сухих
степях и пустынях, присуща именно склонность к монотеизму:
Это не подтверждается примерами из этнографии обеих Аме­
рик. Но и в Старом свете религиозные воззрения тех же
киргизов представляют сложную амальгаму из догматов
ислама и различных пережитков анимистических и фетишистких воззрений; еще в большей степени это относится
к туарегам Сахары, которые являются магометанами лишь
по имени. Магометанство и июдаизм, также как христиан­
ство, возникли не среди обстановки кочевой жизни, а осед­
лого быта. Очевидно, что при обсуждении направления ре­
лигиозной мысли у того или другого народа, недостаточно
учитывать влияния одной физико-географической среды, а
необходимо принимать во внимание и социальные факторы
и степень общего культурного развития народа; физикогеографическая среда по большей части дает
лишь внешний колорит религиозным воззре­
ниям.
Мы остановились так долго на особенностях пастуше­
ского быта и проследили его влияние на самые отдаленные
сферы жизни, при этом все время имели, в виду номадов.
Азии и северной Африки. Пастушеский быт в остальной
Африке имеет своеобразные черты, которые заслуживают
хотя бы краткого рассмотрения. Начать с того, что эти ко­
чевники не имеют в своем распоряжении ни лошади, ни
верблюда, а поэтому не обладают ни такой подвижностью,
ни такой воинственности, как номады пустынных областей

45

северной Африки и Азии. Стада их состоят почти исклю­
чительно из крупного .рогатого скота, при чем весьма ори­
гинально их отношение к этому последнему. Какой-нибудь
динка или кафр и спит и видит только, чтобы скот умно­
жался, а между тем он не извлекает почти никакой пользы
от него. Скот для него — нечто в роде денег, и все, отно­
сящееся к скоту, священно. Эпитет: корова или бык. имеет
в его глазах значение высшей похвалы, навоз и урина счи­
таются чистыми веществами. Он колет свой скот только
в случае крайности, когда больное животное должно и без
того пасть, при этом хозяин не пользуется мясом убитого,
или павшего животного. Напротив того, он громко выражает
чувство своего огорчения по поводу этого прискорбного
события, в то время как его более счастливые соплеменники
за обе щеки уписывают мясо его умершего друга. На его
улице будет праздник в другой раз, когда подобный случай
произойдет у его соседа.
Если к этому присоединить тот факт, что большинство
из скотоводов Африки не пользуются и молоком своих жи­
вотных, то эта своеобразная форма скотоводнического хо­
зяйства выступит во всей своей крайней оригинальности.

Высшие стадии земледелия.
Многообразные различия, которые представляет мотыж­
ное земледелие у разных народов, можно классифицировать
в зависимости от большего или меньшего совершенства обра­
ботки земли. Своего наивысшего развития эта форма земле­
делия достигает в садовой или огородной культуре
Восточной Азии. Столь совершенное хозяйство китайцев и
японцев, прокармливающее громадные массы населения, мо­
жет быть включено еще в рамки мотыжного земледелия, так
как вся работа исполняется еще почти исключительно силою
человека, и при этом пользуются мотыгой или орудиями,
имеющими непосредственную близость к мотыге. Правда,
в северном Китае известен также плуг и вол, в южном
обработка земли под рисовые поля производится иногда
буйволами, но тем не менее в китайском хозяйстве животные
отступают на задний план.
Средства, которые дают возможность при мотыжном
земледелии поднять производительность земли на высокую
степень, суть широкое применение разных видов удобрения
(главным образом, человеческих экскрементов), искусствен­
ное орошение в форме арычной системы или площадного
затопления полей, наконец, террассирование склонов. Эти
средства употребляются в таким широком масштабе, что
почва, истощенная работой многочисленных поколений, мо46

жег все-таки давать большие урожаи и прокармливать чрез­
вычайно густое население. Все зиждется на работе самого
человека, который должен давать и удобрение. Поэтому,
как выразился Рихтгофен, не только численность населения
зависит от величины обрабатывающей площади, но и на­
оборот, эта последняя от численности населения. Соотноше­
ние тем теснее, что пространство не пропадает на прокор­
мление животных, и все непосредственно служит человеку.
Здесь мы имеем вершину того, что может дать эта система,
и дальнейшее ее усовершенствование становится невозмож­
ным. Хозяйственная жизнь здесь достаточно дифференциро­
вана, возделывание распространяется на большое количество
культурных растений, в число которых входят и зерновые
хлеба, овощи, плодовые деревья и технические растения,
не служащие непосредственно питанию, как хлопок, шелко­
вица, лен. В связи с этим стоит развитие ремесленной про­
мышленности.
Довольно оживленное сообщение, как по суше, так и
по воде, обеспечивает обмен (Императорский, канал, в по­
следнее время и железные дороги). И тем не менее, все
зиждется на усовершенствованном мотыжном земледелии,
которое является преобладающим во всей картине.
Теоретически такого же хода развития земледелия мы
должны были бы ожидать и на западе Азии и в Европе,
но фактически здесь является преобладающим земледе­
лие с плугоми номадное хозяйство пастушеских народов.
Земледелие в европейском смысле отличается от мотыж­
ного не только преобладающей ролью, которую в нем
играют злаки, но еще более употреблением плуга и исполь­
зованием скота (вол, лошадь) для обработки земли. Вообще)
животные используются здесь самым разнообразным спосо­
бом. Они служат, как рабочая сила, как производители на­
воза и питательных веществ, здесь пользуются не только
мясом, но и молоком. В этом коренное различие с мотыжным
земледелием, но родственная близость с номадизмом, кото­
рый при таком же использовании скота не чужд также на­
чатков земледелия. И географическое распространение зе­
мледелия с плугом резко отличается от других форм.
Ясно выступает распространение из определенного цен­
тра. Земледелие с плугом преобладает в северо-западной
части Старого Света, здесь, однако, повсеместно и с глубо­
чайшей древности. С востока и юга к области распростране­
ния земледелия примыкает обширная область номадов, пре­
рываемая, однако, повсюду оазисами земледельцев, так что
между той и другой формами устанавливается тесное вза­
имодействие.
Из этого центра земледелие с плугом и скотоводство'
проникло вместе с арийцами в Индию, северную Африку и

47

просочилось даже в северный Китай. В Африку, к югу от
экватора, и обе Америки и. Австралию земледелие с плугом
было занесено лишь европейцами. Здесь мы имеем дело
с изобретением, сделанным в определенном .месте и в опреде­
ленное время. Место это, по Эдуарду Хану, была Вави­
лония. Земледелие с плугом выросло скорее всего на почве
мотыжного. Самым первым растением, которое разводилось
при этой системе, было просо. Впоследствии к нему были
присоединены другие злаки. Вообще «европейская» система
земледелия (с плугом) заключает в себе, на - ряду с новыми,
и древние элементы (садоводство, огородничество, охота,
рыболовство, использование мяса и молока животных).
Все это создает для европейской системы хозяйства
разностороннюю . возможность . приспособления.

Противопоставление Востока (огородной культуры) и Запада
- (земледелия с плугом).

Эти две формы хозяйства представляют конечные звенья
двух линий развития. Трудно сказать, которая из них выше.
Еще недавно раздавались голоса (например, проф. Воейков),
отдававшие предпочтение китайской системе. Но только за­
падная форма хозяйства распространилась за пределы своей
родины. Ей удалось победоносное шествие по всему миру,
тогда как китайской системе не доставало такой силы рас­
пространения. Попытаемся глубже вникнуть в различие.
В китайской системе все направлено на подлое: возделы­
ваемые участки не велики (одна, две десятины, редко когда
до 10 дес.), семена сажаются по одиночке, каждое в опреде­
ленную ямку, удобрение также предназначается отдельному
растению, почти то же имеет место по отношению к ороше­
нию и уходу за растениями. Существует даже выпалывание
целых полей. Отсюда большие урожаи, несмотря на исто­
щение почвы. Если сюда присоединить еще то обстоятель­
ство, что пространство не затрачивается на прокормление
животных (единственное широко распространенное живот­
ное — свинья, питается отбросами), то сделается понятной
возможность прокормиться громадному населению, в осо­
бенности, если принять во внимание неприхотливость ки­
тайцев. С другой стороны, вся рабочая сила затрачивается
преимущественно на земледелие, да ее и необходимо очень
много, чтобы прокормить такую массу населения.
Ремесла, торговля и средства сообщения хотя и развиты,
но далеко не в такой степени, как в Европе. Тенденция
хозяйства — это извлечь наибольший доход с дан­
ного участка, не обращая внимания на ко личе48

ство затраченной рабочей силы, которая имеет­
ся в избытке.
В этой системе добывания пропитания мало побуждений
к изменению порядка вещей. Получение продукта требует
затраты большого труда, но затем он (овощи, плоды, даже
рис) может итти непосредственно в пищу. Путь от производ­
ства к потреблению короток. Даже обработка риса произво­
дится в каждом отдельном хозяйстве. Нет нужды в инду­
стрии, обрабатывающей земледельческие продукты (отсут­
ствие мельниц). Путь от производства к потреблению коро­
ток и в другом отношении. До изобретения современных
быстрых путей передвижения продукты огородной культуры
не допускали далекой перевозки. Отсюда преобладание вну­
тренней торговли.
Иноземная торговля Китая зиждется не на продуктах
питания, а на менее важных предметах (чай и шелк).
Как результат — замкнутость в пределах семьи или не­
большой территориальной единицы, а в рамках государ­
ства — более равномерное распределение богатств.
В культуре с плугом с самого начала лежит другое
наппавление. Она заменяет отчасти рабочую' силу человека
первоначально силою животного, а затем и силою машины,—
следовательно, сберегает ее. И это бережное отношение
к человеческой рабочей силе с течением времени выступает
все резче и резче. Однако, вследствие этого хозяйство менее
интенсивно. Благодаря выкармливанию скота, неизбежного
при данной форме, оно нуждается в более значительных пло­
щадях; оно не может, следовательно, извлечь наи­
больший доход с данной площади, но стре­
мится скорее получить наибольший доход с
единицы рабочей силы.
Культура с плугом имеет, следовательно, с самого на­
чала экстенсивный характер, который она приобретает в осо­
бенности в промышленном земледелии на вывоз при обра­
ботке больших площадей. Эта культура направлена не на
малое, а на большое. Обширные участки земли, посев не
отдельных семян, а из целой пригоршни или при посред­
стве сеялок, разбрасывающих их на широком пространстве,
отсутствие ухода за засеянным хлебом, который предоста­
вляется на волю стихий, жатва и молотьба машинами. В ре­
зультате — меньший урожай. В Европе еще недавно из трех
лет в среднем было только два урожайных, в Китае же
снимают две и даже три жатвы в течение года. Однако,
это еще не дает право считать китайскую систему более
высокой. Она уже достигла своего высшего развития, своего
завершения, тогда как в европейской системе не видно конца
усовершенствованию, так как стремление сберегать челове­
ческую работу ведет все к большому использованию сил

49

природы. Кроме того, преимущество этой системы лежит
в другой области: потребность к расширению пространства
влечет за собой распространение культуры, которая чужда
замкнутости и стремится охватить весь мир. Но при совре­
менном преобладающем капиталистическом строе это имеет
и свои дурные стороны: культурные народы, побуждаемые
к захватам своими правительствами, вступают на путь импе­
риалистической политики, ведующей к кровавым столкнове­
ниям.
При земледелии с плугом самый способ добывания про­
питания создает новые отрасли промышленности. Между
производством и потреблением вклиниваются посредствую­
щие звенья (мукомольное производство, хлебопечение). Избы­
ток зерна и картофеля и других продуктов ведет к вино­
куренному, крахмальному и пивоваренному производствам.
Путь между производством и потреблением может быть
удлинен и в другом отношении. Крупное хозяйство, обра­
батывающее большие площади, ведет к производству хлеба
сверх потребностей, тогда как другие потребности могут и
не находить удовлетворения в местных рессурсах. Кроме
того, зерно выдерживает далекий транспорт. Все это влечет
к развитию земледелия на продажу. Таким образом, возни­
кает хозяйство, которое работает только в ограниченных раз­
мерах на себя, а главным образом для сбыта.
Указанные черты заключены в естественном ходе разви­
тия этой системы, и, в самом деле, мы видим, что уже
в древности, у греков и у римлян, существовала торговля,
зерном и довольно далекий транспорт.
С дальнейшим развитием системы деятельность муко­
мола и хлебопекаря совершенно обособляется от производ­
ства продуктов первой необходимости и переносится в. город.
Так создаются независимые места обработки продуктов, при­
возимых издалека.
Таким образом, мы видим, что, исходя из одной формы
земледелия, можно вывести многие отличительные черты хо­
зяйственного развития Европы. Впрочем, необходимо отме­
тить, что в торговле первоначально играли большую роль
скорее предметы роскоши и вкусовые средства (чай, кофе,
пряности, хлопок, слоновая кость, шелк, меха, после откры­
тия Америки — драгоценные металлы, табак, какао, сахарный
тростник). Только в последнее время в торговле стали играть
первостепенную роль питательные продукты: пшеница, скот,
мясо.
Европейская система земледелия по мере своего разви­
тия все более и более распространяется по всему земному
шару. Картина распространения из одного центра уступает
место выработке сплошных хозяйственных зон, расположен­
ных согласно климатическим поясам. Мировое хозяйство

50

извлекает отовсюду ценные растения и вводит их везде,
где их культивирование может дать барыши.
Покамест еще Европа стоит в центре этой системы, но
со временем положение вещей может измениться: ее место
могут занять заокеанские колонии и раньше всех Соединен­
ные Штаты. Впрочем, Европе грозит и другая опасность. По
мере заселения и увеличения плотности в колониальных
странах, они все в меньшей и меньшей степени будут отда­
вать избыток своих средств существования. Правда, пока
в самой Евразии имеются еще редко населенные области
(в Европейской России и Сибири), продуктивность которых
может быть поднята весьма значительно.

ГЛАВА II.

Культурные растения1).
В 1807 г. Гумбольдт в своем труде „Essai sur la géogra­
phie des plantes“ высказал мнение, что происхождение на­
ших домашних животных и культурных растений является
неразрешимой загадкой. В настоящее время мы лучше осве­
домлены на этот счет, благодаря, главным образом, труду
Де-Кандоля: „L'origine des plantes cultivés“ Тем не менее ро­
дина целого ряда полезных растений неизвестна в точности.
Одомашнение растений и животных восходит к глубо­
чайшей древности. Так просо, пшеница, рис культивирова­
лись еще во времена первых египетских и китайских дина­
стий. Можно до известной степени утверждать, что способ­
ность человеческого разума избирать для культуры растения
как бы уже исчерпана и это,— несмотря на прогресс науки.
Список культурных растений, возделывание которых нача­
лось с недавних времен, не велик. Правда, число известных
человеку полезных растений довольно значительно возросло
за последние 200 лет, но среди этих растений нет таких,
которые бы имели фундаментальное значение. Относительно
0 Смотри Brunhes. La géographie humaine. 1910; H. Wagner
Lehrbuch der géographie 1917; Heiderich. Die Erde, 1923; Танфильев. Г. Очерки географии и истории главнейших культурных растений.
1923. Friedrich Allgemeine und spezielle Wirtschaftsgeographie. 1902; 0.
Drude, Die Herkunft der wichtigsten Nutzpflanzen und die Productionskraft der Erdteile (A Scobel, Geographisches Handbuch. Bd. I, 1909); F. Höck
Der gegenwärtige Stand unserer Kenntnis von der unsprünglichen Verbrei­
tung der angebauten Nutzpflanzen. Geogr. Zeitschrift, 1899—1900.
K. Do be. Экономическая география мира. 1924.; E. Strasburger
Streifzüge an der Riviera. 1913.

51

большинства культурных растений Нового и Старого Света
мы знаем, что им более 2.000 лет, а очень многим болеем
5.000 или 6.000 лет.
Последняя величайшая революция в распределении куль­
турных растений произошла после открытия Америки, когда
растения Старого Света распространились на громадном про­
странстве новооткрытых земель, а некоторые растения Аме­
рики, например, картофель, маис, маниок, табак, какао на­
чали свое победоносное шествие у нас. Если отвлечься от
подробностей, то главными центрами, из которых распро­
странились культурные растения, были: 1) Мессопотамия и
Египет (ячмень, пшеница, финиковая пальма, гранат, вино­
град, лен); 2) Китай, Индо-Китай и Индия (рис, чай, сахар­
ный тростник, шелковица, хлопок, апельсин, померанец, пер­
сик) и 3) тропическая Америка (маис, картофель, табак,
маниок, какао). Большая часть культурных растений про­
исходит из тропического и подтропического пояса. Страны
умеренного пояса дали немного. •
Всего видов полезных растений насчитывается до 1.000,
при чем они имеют до 10.000 разновидностей, но число
видов культурных растений не превышает или превышает
только немного 300.
По профессору Вагнеру они следующим образом рас­
пределяются между Старым и Новым Светом.
Пищевые растения.....................
Другие культурные растения . .
•

Старый Свет.
Новый Свет.
209 видов. 81%
48 вид. 19%
86
„
87°/о
13 „
13%
295 видов. 83%
61 вид. 17%

Человечество разводило полезные растения, главным
образом, чтобы питаться ими и чтобы получить материал
для изготовления одежды. Из питательных растений большая
часть разводилась ради зерен (семян) — пшеница, ячмень,,
овес, рожь, маис, рис, просо и т. д., или ради плодов —
яблоня, апельсин, оливка, финиковая пальма, банан, маслич­
ная пальма, дыня, томат, ананас,—некоторые растения дают
с’едобные корневища, луковицы и клубни (репа, морковь,
лук, свекловица Старого света, картофель, маниок—Нового),
некоторые возделываются ради листьев и стеблей (капуста,,
чай, табак, спаржа).
Среди текстильных растений только немногие разводятся
ради плодов, как хлопчатник, большая часть ради волокон
их листьев и стеблей (лен, конопля, джут и другие). Нада
отметить, однако, что в силу свойственного человечеству кон­
серватизма часто предпочитают использовать всесторонне
какое-либо одно растение, вместо того, чтобы переходить
к новой культуре. Существуют растения, которые придают
52

особый отпечаток всей культуре того или другого народа,
например, бамбук в Индонезии (Зондские острова) идет на
сооружение домов, на изготовление мебели, оружия, водо­
проводных труб, циновок, а молодые всходы бамбука по­
требляются, как овощь. В Океании такую же роль играет
кокосовая пальма; она дает прохладительное кисловатое мо­
локо, с’едобный плод, масло, скорлупа ее заменяет посуду,
листья идут на изготовление одежды, циновок, ими кроют
крыши, наконец, ствол — на постройки.
Зерновые хлеба. Среди растений, идущих на про­
питание человеку, первенствующее значение имеют зерновые
хлеба и среди них по своей распространенности и величине
•сбора первое место занимают пшеница, рис и маис. Зерно­
вые хлеба, разводимые в большом количестве, могут быть
разделены на две категории.
Злаки умеренных широт, которые произрастают и дают
семена при температурах, не превышающих 22°—23°. Куль­
тура этих злаков, поэтому, исключена из области побережий
и низменностей жарких тропических стран; в тропиках они
могут быть разводимы лишь на плоскогориях или в высоких
долинах.
Вторую категорию составляют тропические злаки (маис,
рис, сорго или другие сорговидные). Они могут не только
произрастать, но и приносить плоды при самых высоких
температурах, которые только наблюдаются на земле, при
условии, что имеется достаточно влаги. Влажная жара тро­
пических равнин для них благоприятна. Эти злаки тем не
менее не исключительно тропические растения, они имеют
разновидности, которые могут созревать даже к северу или
югу от 40° широты. По количеству тепла, необходимого
для согревания, злаки первой категории располагаются в та­
ком порядке: ячмень, овес, рожь, пшеница.
Ячмень (Hordeum vulgare) родом из передней Азии.
Дикий родич наших ячменей носит название Hordeum spontaneum С. Koch или Hordeum ithaburense Boiss.
В Закаспийской области в степях предгорий Паропамиза,
носящих название Бадзыха, он растет в огромном коли­
честве, покрывая иногда почву столь густо, как-будто он
был посеян. Ячмень весьма нетребователен к почве и кли­
мату. Поэтому он распространяется до полярной границы
хлебов в России и Скандинавии и на значительные высоты
в Альпах, Кавказе, Гималаях и Андах. Но его разводят также
и к югу от области пшеницы, например, в Аравии и Сахаре,
на самом юге Украины, в Закавказье и Туркестане. Это
об’ясняется способностью ячменя созревать в короткий пе­
риод, до наступления больших жаров. Та же причина позво­
ляет культивировать ячмень в странах, где выпадает коли­
чество осадков, недостаточное для других зерновых хлебов.

53

В пищу ячмень идет в разных видах (хлеб, крупа —
ячменная и перловая; поджаренная мука из ячменя носит
в Туркестане название дзамба и имеет широкое применение),,
ячмень служит также кормом скота, наконец, из ячменного
солода вываривают пиво.
Овес (Avena sativa), родом по всей вероятности из
южной России, подобно ржи, является растением, неизвест­
ным в дохристианской древности. Овес требует по срав­
нению с ячменем большей суммы тепла, но он созревает
хорошо даже в странах, где летняя инсоляция слаба, если
только период вегетации достаточно продолжителен. Для
него благоприятен, следовательно, мягкий климат умеренных
широт, например, Шотландии, южной части Скандинавского
полуострова. В России по той же причине главный район
культуры овса на С.-З. По отношению к почве овес также
мало требователен. Как известно, овес культивируется, глав­
ным образом, для корма лошадей, но он дает также пре­
восходное питательное вещество и для человека, которое,
высоко ставят жители Скандинавии и англо-саксы. В осо­
бенности, овес важен для некоторых частей Швеции, Нор­
вегии, Шотландии и соседних островов, а в Новом СветеНовой Шотландии и вообще на северо-востоке. В этих стра­
нах овес — главная пища человека. Более всего овса про­
изводят Соединенные Штаты, затем Россия, Германия. Об­
щий годовой сбор приблизительно равен 4 миллиардам
пудов.
Рожь (Secale cereale) в древности была неизвестна. О
ней впервые упоминает Плиний Старший, указывая, что
«хлеб из ржи плохого качества и может служить только для
утоления голода. Мука ржаная темная, тяжелая, в высшей
степени противна для желудка».
Диким родоначальником ржи считают Secale anatolicum
из Передней Азии или Secale montanum Guss, распро­
страненную в прибалканских степях, а также на Кав­
казе в верховьях Мзымты и Б. Лабы, левого притока
Кубани. Скорее всего разводить рожь в качестве культур­
ного растения стали на северном Кавказе, откуда она и рас­
пространилась по России и восточной части Зап. Европы.
Некоторые авторы допускают возможность выведения ржи
от дикой Secale fragile, растущей в южной России1). Рожь
1) Интересен взгляд Н. И. Вавилов а, согласно которому рожь,
представленная разнообразными разновидностями в Передней Азии (на
Кавказе, в Туркестане и Персии) и играющая там роль сорняка среди
посевов ячменя и пшеницы, была вместе с последними культурными
растениями занесена на север и там, где Пшеница вследствие климати­
ческих условий не удавалась, стала впоследствии разводиться как куль­
турное растение. Таково же отношение овса к полбе, центр развития кото­
рой—средиземноморские страны и Абиссиния.

54

требует более тепла и солнца, чем овес и менее страдает
от засухи. Поэтому в Европе главная область культуры ржи
находится к югу и востоку от области овса. Большая часть
Европейской России (за исключением крайнего севера и
южных и юго-восточных степей), Германии, Австрии, Фран­
ции, Бельгии, Нидерланд, южная часть Швеции и Норвегии—
суть страны преобладающей культуры озимой ржи. Вне
Европы рожь культивируется только в небольшом количе­
стве и нигде не занимает преобладающего места. Но это
результат национальных вкусов, а не климата.
По сравнению с пшеницей рожь менее требовательна
к почве, поэтому в районе преобладающей культуры пше­
ницы, например, на юге России, ее разводят на менее плодо­
родных почвах. Рожь играет также значительно меньшую
роль во внешней торговле, так как потребляется большею
частью на месте.
Общий годовой сбор ржи составляет приблизительно
3 миллиарда пудов, при чем более половины до войны да­
вала Россия. Второе место занимала Пруссия, где под куль­
турой ржи находилось 28% возделываемой площади (для
всей Германии эта цифра 22%), далее следуют Австрия',
Венгрия и Франция. Соединенные Штаты дают всего 54 мил­
лиона пудов ржи; здесь ее стали в небольшом количестве
разводить для винокурения. В России и Германии значи­
тельное количество ржи потребляется также винокуренными
заводами.
Пшеница (Triticum vulgare) и ее разновидности Тг.
durum, dicoccum, полба— Tr. spelta. Принадлежа к числу древ­
нейших возделываемых растений, пшеница так изменена
многовековой культурой, что' дикого родоначальника можно
указать только с большей или меньшей долей вероятности.
Таким родоначальником многие авторы считают Tr. aegilopoides, находимую в Месопотамии, Сирии, Малой Азии»
Крыму, Греции и Сербии. Другие родиной пшеницы счи­
тают Тянь-Шань и Памир. Пшеница является одним из наи­
более древних культурных растений. Ее разводили в Месо­
потамии еще до возникновения Вавилонского царства. Она
входит в число тех пяти растений (чай, шелковица, рис,,
просо, пшеница), которые каждую весну китайский импе­
ратор сеял собственноручно, по обычаю, установленному
еще за 2.800 лет до Р. X. Зерна пшеницы находили в древ­
нейших египетских могилах и при раскопках свайных по­
строек. Пшеница — главный хлеб для обитателей Европы,
Северной и западной Америки и для классического Востока
до Персии и Туркестана включительно. Смотря по климату,
это или яровой или озимый хлеб. С глубокой древности до
середины XIX столетия преобладала яровая пшеница, так
как ее разводили, главным образом, на Востоке и в среди55

56
ГЛАВНЫЕ ХЛЕБЯ

Е 1 Е 2 К у к у р ь 'Зл

^§^>1 Сорго

Рис
и

с о рго в и д н ы е .

Рис. 2. Карта распределения важнейших хлебов проф. А. Войекова.

П ш еница

Рожь,овес,я ч м ен ь .

земноморских странах, где зимы мягки, а лето почти ли­
шено осадков. В настоящее время пшеница распространяется
все более и более в южных степях Европейской России, на
юге Сибири, в Канаде, в Соединенных Штатах (в особенно­
сти между р. Миссиссипи и Канадскими озерами на востоке
и 100° долготы на западе), в странах с жарким и солнечным
летом, но суровыми зимами.
Из стран тропических пшеница разводится в большом
масштабе и даже на вывоз в центральных провинциях
Индии; но здесь на высотах от 200—500 метр, и как зимний
хлеб. Ее сеят здесь в ноябре, после дождей, принесенных
юго-западным муссоном, и жнут в марте. В это время воз­
дух очень сухой и не бывает дождей. Из наиболее холодных
стран пшеница культивируется еще в заметных размерах
в Забайкалье, где средняя годовая колеблется между —3°
и —4,5°, средняя температура июля -|-17°, +20°, средняя
января — 25°, — 30°. Культура пшеницы возможна и далее
на' севере, например, в окрестностях Якутска под 62° север,
широты, где средняя годовая температура—11°, средняя
января — 42°, средняя июля-)- 18°, почва на некоторой глу­
бине всегда мерзлая. Все это показывает, что для культуры
яровых хлебов значение имеют летние температуры, при
чем краткость вегетационного периода компенсируется
устойчивостью летних высоких температур.
По отношению к влажности для пшеницы наиболее бла­
гоприятны следующие условия: обилие влаги в начале веге­
тационного периода и сухая погода во время созревания.
Весенние дожди могут быть до некоторой степени компен­
сированы талой снеговой водой, которая пропитывает вес­
ной почву.
В Западной Европе пшеница часто страдает от избытка
влаги к моменту сбора, в юго-восточной России — от засух
в начале лета. Таким образом, неурожайные годы на западе
часто совпадают с урожайными на востоке и наоборот.
Пшеница, однако, может переносить и очень сухой климат,
но это лишь при условии, если ей в начале вегетации пре­
доставлено достаточно влаги путем искусственного орошения
(например, в Туркестане).
Качества почвы имеют для пшеницы также весьма боль­
шое значение. Она требует плодородной и рыхлой почвы
(чернозем, регур, аллювиальная и лёсовидная почвы). Она
очень истощает почву, и поэтому необходимо чередование,
культур. Особенно полезно чередовать ее посевы с посевами
бобовых растений, восстановляющих в почве необходимые
ей азотистые вещества. В западной Европе с этой же целью
пшеницу разводят часто на полях, бывших в предыдущий
год под свекловицей.
57

Культура пшеницы требует большого интенсивного тру­
да, глубокой вспашки земли и боронения. После того, как
пшеница взошла, полезно поле еще раз вспахать и взборо­
нить. При этом разорванные растеньица начинают куститься
и дают по несколько колосьев.
Культура пшеницы может производиться в небольших
размерах для удовлетворения потребностей небольшой груп­
пы людей, но там, где ее разводят в большом масштабе для
вывоза, необходимо иметь большое количество рабочих рук,
в особенности ко времени уборки. Отсюда ряд географиче­
ских последствий: 1) она развивается там, где густое насе­
ление; 2) или вызывает иммиграцию рабочих (северная
Франция, куда приходят бельгийцы и поляки, северная Гер­
мания — поляки, русские, южная Россия — приток рабочих
из более густо населенной средне-земледельческой полосы);.
3) или недостаток рабочих восполняется употреблением
сложных, дорогих машин. (Соединенные Штаты, отчасти
Южная Россия). Культура пшеницы сделала обширные
успехи, в особенности с 1860 г. благодаря двоякого рода:
обстоятельств: 1) обработке европейцами и американцами
плодородных степей, где несколько последовательных сбо­
ров обеспечены без удобрения (таковы южные и юго-восточ­
ные степи Европейской России, северный Кавказ, южная
Сибирь до р. Енисея, область прерий Северной Америки
и часть Аргентины и Уругвая); 2) использованию быстрых
приемов обработки и уборки, позволяющих сберегать чело­
веческий труд: паровые плуги с многочисленными лемехами,
рядовые сеялки и в особенности жатвенные машины и паро­
вые молотилки. Эти методы, изобретенные в Соединенных
Штатах, распространяются все более и более во всех ука­
занных странах. Эти методы также, как удешевление, и
ускорение транспорта, с одной стороны, весьма расширили
колонизацию новых стран, а с другой — содействовали воз­
растанию фабричной промышленности в Европе и Соеди­
ненных Штатах; они создали новые рынки для продуктов
индустрии и в то же время снабжали дешевым хлебом
центры этой последней.
Культура пшеницы, как это легко убедиться в Укра­
ине, в Соединенных Штатах, накладывает своеобразный
отпечаток на весь внешний вид страны, создает здесь ха­
рактерный ландшафт. Неоглядное уходящее за линию гори­
зонта море хлебов, многочисленные ветряные мельницы, вы­
тянувшиеся рядами на возвышенных местах; в портовых
городах или в центрах скрещения железных дорог — много­
этажные элеваторы, у которых целые тысячи груженых или
ожидающих погрузки вагонов. Весь пульс жизни в таких
областях бьется согласно большему или меньшему урожаю,
и состоянию мировых цен на пшеницу.
58

Главным производителем пшеницы являются Россия, Со­
единенные Штаты (центральная часть и до некоторой сте­
пени Калифорния), затем Ост - Индия, Франция, Венгрия,
Канада, Аргентина и Чили.
Последние две страны, производя в сущности еще не­
большое количество хлебов, тем не менее имеют значение
по вывозу пшеницы, так как там население невелико и
остается большой избыток. В Австралии, в Новозеландии —
которые также в небольшом количестве вывозят пшеницу,
и в Китае, где пшеница разводится лишь для внутреннего
потребления, она не играет большой роли.
Средний годовой сбор пшеницы за последние годы до­
войны был равен 6 миллиардам пудов (в 1912 г.—65/2 мил­
лиардам пуд.), из них в 1912 г. дали:
1. Россия..................
1.331,6
миллион, пуд.
2. Соединенные Штаты . .
1.195.9
„
„
3. Ост.-Индия.......
615,1
,,
„
4. Франция...............
553,5
„
„
5. Австро-Венгрия ....
420,6
„
„
6. Канада...............
341,4
„
„
7. Аргентина...........
329,4
„
„

Для примера приводим также величину сбора Велико­
британии, которая является одной из важнейших потреби­
тельниц привозной пшеницы и где, тем не менее, культура
местами стоит очень высоко, именно 99 милл. пуд.
Занимая до войны первое место по количеству произво­
димой пшеницы, Россия стояла по урожайности на послед­
нем. месте. По данным, приводимым Фляксбергером, одна
десятина давала около начала XX века за вычетом посевного
материала следующее количество пудов семян пшеницы:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.

Дания..................................
Англия..................................
Велгия.............................. ...
Аргентина.......................... .
Германия..............................
Венгрия..............................
Канада..................................
Соединенные Штаты . . .
Австралия..........................
Брит. Индия......................
Россия среднее...................
Россия max............................
Россия minim......................

179,2 пуд.
124,4 »
111.3 »
79,0 »
77,0 »
74,2 »
62,3 п
50,3
40,2 »
40,0
28,2 »
43,0 »
13,2 »

Причиной малой урожайности является как неудовле­
творительность приемов, так в особенности климат, не позво­
ляющий всюду разводить более урожайные озимые пше­
ницы. и обусловливающий, кроме того, частые неурожаи

59

вследствие засух. Малая урожайность возмещается у нас
зато высоким качеством зерна, в особенности большим со­
держанием в нем белка. В этом отношении русская пше­
ница занимает первое место.
Общий мировой годовой сбор пшеницы, если не считать
небольших колебаний, выказывает непрерывный рост, как
это видно из следующей таблицы.
В
„
„
„
„

1908
1909
1910
1911
1912

г..............
„ ... .
„ . . . .
„ ... ■
„ . . . .

.
.
.
.

..
..
..
..

.
.
.
.

5996
6209
5969
6349

»
п
п
Г)

»
»
»
»

Интересно отметить, что в течение года нет ни одного
месяца, чтобы в какой-либо стране не происходил сбор пше­
ницы; это дает возможность земледельческим рабочим пред­
лагать услуги по уборке не только у себя на родине, но и
на чужбине. Между прочим, итальянцы, покончив уборку
у себя, действительно, уезжают на работы в Южную Аме­
рику.
Время жатвы пшеницы в разных странах.
Январь.— Новая Зеландия, Чили.
Февраль.— Верхний Египет, Вест-Индия.
Март.— Ост-Индия.
Апрель.— Нижний Египет, Малая Азия, Мексика.
Май.— Марокко, Алжир, Центральная Азия, Персия, Ки­
тай, Япония, Флорида.
Июнь.— Южные Штаты Северной Америки, область Сре­
диземья.
Июль.— Центральные Штаты Северной Америки, Южная
Россия, Румыния, Болгария, Австро-Венгрия, Швейцария,
Германия, Франция, Англия.
Август.— Северные Штаты Северной Америки, Канада,
центральная Россия, Польша, Дания, Голландия, Бельгия,
северная Франция.
Сентябрь.
Шотландия, Швеция, Норвегия.
Октябрь.
Ноябрь.— Южная Африка.
Декабрь,— Аргентина, Австралия.
Маис или кукуруза (Zea mais) — родом из тропи­
ческой Америки. Индейцы называли растение Mahiz, откуда
произошло европейское маис. Название «кукуруза» — серб­
ское, употребляемое также в Болгарии, Румынии и России.
Кукуруза — зерновой хлеб, по преимуществу американский.
Европейцы, попав в Америку, нашли ее распространенной
от прерий Северной Америки (45° сев. широты) до юга Чили

60

(38° южной широты). Как и многие другие зерновые хлеба,,
кукуруза дает наиболее хорошие урожаи близ северных
границ своего распространения (между 38° и 43° сев. широты)
в Соединенных Штатах, в особенности в штатах Канзас,
Иллинойс, Кентуки, Иова и Миссури. Это главный злак в
указанной области, но только небольшая часть идет в пищу
человеку, большая часть — на откармливание рогатого скота
и свиней. Маис в громадном количестве доставляется на зна­
менитые бойни Чикаго. Кукуруза утилизируется также на
изготовление масла и спирта. Мировой сбор кукурузы со­
ставляет в круглых числах
миллиардов пудов, из них
почти 5 миллиардов дают Соединенные Штаты. К югу от
указанной области урожаи кукурузы не столь велики, но
значение ее, как питательного продукта, возрастает. На са­
мом юге Соединенных Штатов, в Мексике, в средней Аме­
рике и во многих областях Южной (за исключением высоких
долин и плато, где возделывают преимущественно пшеницу
и ячмень) — маис единственный разводимый зерновой хлеб
и идет здесь в пищу человеку, лошади и мулу.
Маис проник в Европу, Азию и Африку с XVI столетия.
Тропические разновидности этого растения с очень высоким
стеблем были занесены, по всей вероятности, португальцами
из Бразилии в Африку, Индию, Китай и Японию. Тем не
менее, маис не мог завоевать первого места в этих странах,,
ему предпочитают здесь в одних местах рис, в других —
сорго или другие серповидные растения. На Мексиканскоім
плато с его более холодным климатом испанцы нашли дру­
гие разновидности маиса с более коротким стеблем, созре­
вающие в более короткий срок и поэтому могущие бытьразводимыми -в умеренных широтах. Эти разновидности
быстро распространились в Европе, и с конца XV столетия
маис стали разводить уже в Эльзасе, т.-е. почти у северных
границ его распространения в Европе. Распространению
маиса отчасти способствовали арабы в своем движении с во­
стока на запад, и, поэтому, в некоторых странах он назы­
вается турецкой пшеницей, т.-е. привезенной откуда - то
издалека с Востока. Только в трех странах Европы маис
играет существенную роль в питании человека: в северной
Италии (Ломбардии), в Румынии, на Венгерской низменно­
сти и в Бессарабии. Все это, страны, имеющие очень жаркое
лето и получающие весной много влаги. (Сравни Кепеновское подразделение на климатические пояса — климат маиса).
В Италии и Румынии из кукурузы приготовляют нацио­
нальные блюда — поленту и мамалыгу. В России кукуруза
разводится в сравнительно большем масштабе на северном
Кавказе и на юге-западе Украины, в особенности в западном
Закавказье (в Сухумском округе 98,6% всей культурной
площади было под кукурузой).

61

Рис (Orysa sativa) представляет очень распространен­
ное растение: им питается более трети всего человечества.
Главным образом, он потребляется в Азии, восточные части
которой являются также и родиной риса. В культуру он
введен в юго-восточной Азии еще за несколько- тысячелетий
до Р. X. Из Индии культура риса в первом тысячелетии
до Р. X. проникла в Персию. Ни древний Вавилон, ни Еги­
пет, ни ветхозаветная Палестина не знали риса. Из западных
писателей первые достоверные сведения о нем дает участник
и историк походов Александра Македонского Аристобул.
Существуют две разновидности риса: болотный и горный
рис. Но последний культивируется мало, и рис по преиму­
ществу болотное растение.
Рис требует высокой температуры и большой влажности.
Лучше всего он развивается в областях, где выпадают эква­
ториальные и муссонные дожди, но и здесь требуется искус­
ственное орошение, так как рис растет и вызревает под
слоем воды, в которой погружены нижние части его стеблей.
В странах, где влага выпадает в избытке и круглый год
(Ява), можно получать даже несколько урожаев в год.
Чтобы культивировать рис с успехом, предварительно
необходимо устроить ровные площадки и бассейны для за­
топления. Прежде, чем начать обработку земли, ее зато­
пляют, посев также производится на затопленном поле. Под
водой рис остается дней 20—30. По истечении этого срока
земля осушается, но потом затопление повторяется еще не­
сколько раз.
При всем этом рис требует пересадки, которая погло­
щает массу труда. Кроме того, работа на рисовых планта­
циях особенно тяжела, так как рабочему приходится стоять
по колена в жидкой грязи и это при невыносимо влажной
жаре.
Таким образом, для культуры риса требуется большое
количество рабочих рук и непрерывный тяжелый труд, по­
этому может на первый взгляд показаться странным, как
такое растение могло получить широкое распространение.
Для этого существуют две причины: 1) культура риса позво­
лила использовать болотистые места, где другие растения
не удаются; 2) он переваривается быстро и хорошо, усло­
вие очень важное в жарких странах, где вообще наблюдается
вялость желудка, и другие зерновые хлеба причиняют дис­
пепсию. Страны, где преимущественно разводится рис,—
это нижние течения и дельты рек Индо-Китая от Брама­
путры до Сонгка и Красной в Тонкине. Отсюда, также как
из Бенгала, и из прибрежных областей президентства Мад­
рас рис вывозится. Кроме этих двух последних мест рис
нигде в Индии не культивируют в большом количестве.

62

В Китае, Японии, Корее и на Яве рис культивируется
не в меньшем количестве, но здесь он, главным образом, идет
в пищу населению и поэтому вывоз ограничен. Из сухих
стран Азии культура риса имеет место в Туркестане, в вос­
точной части Закавказья, в Терской области и Персии.
Сбор риса в 1915 г. в России был равен 17 милл. пудов.
На запад рис проник из Индии; в Месопотамии и в Си­
рии его разводили во времена Александра Македонского.
В Европу (Испания, Сицилия) его занесли арабы.
В 1468 г. его впервые стали разводить близ г. Пизы
в Италии. Из всех европейских стран рис культивируется
в большом количестве лишь в Ломбардии. Наибольшее го­
довое. потребление риса также в Италии (23 килогр. на 1 че­
ловека), затем в Великобритании (7 килогр.) и в Германии
(2,6 килогр.).
Статистические данные о сборе риса не отличаются точ­
ностью, поэтому приходится брать приблизительные цифры.
Общий годовой сбор риса можно считать равным 64 мил.
тонн или в круглых цифрах 4,35 миллиардов пудов.
Из них приходится на долю:
Китая........................................................
Британской Индии..............................
Явы........................................................
Японии.....................................................
Французского Индо-Китая...................
Италии и Испании..............................
Сиама........................................................

43°/о
35,6°/о
7,1<>/о
7,1°/о
2,6°/о
1,6%
1,2°/о

Следует отметить, что некоторые страны, как Япония и
Ява, несмотря на распространение в них культуры риса,
тем не менее ввозят довольно значительные количества риса
худшего сорта, тогда как вывозят лишь рис лучшего каче­
ства. Так Ява в 1910 году вывезла 55.857 тонн, а ввезла
425.575 тонн.
Сорго или дурра (Sorghum vulgare) и другие растения,
как, например, Eleusine Coracana Абиссинии, которые по осо­
бенностям культуры и употреблению сходны с ним, отно­
сятся, главным образом, к области мотыжного земледелия.
Африка, за исключением средиземно-морского севера и
крайнего юга, и южная часть Индии — суть главные области
культуры сорго и сходных растений. Сорго, подобно рису
и маису, не является исключительно тропическим растением,
и его культура распространяется до 42° сев. шир. в Тур­
кестане (здесь оно называется джугарой, Sorghum cernuum)
и до 45° сев. шир. в Манджурии (гаолян, чумиза, S. saccharatum). В пищу большею частью сорго идет в виде каши, хотя
на севере Африки в Сахаре из сорго делают также галетты
(лепешки).
63

По сравнению с рассмотренными, все остальные зерно­
вые растения не играют большой роли в питании челове­
чества; из них упомянем еще просо (Panicummiliacum) куль­
тура которого распространена в восточной Европе и запад­
ной Азии, но и здесь уменьшается. В 1913 г. в России было
собрано 164.085.000 пуд. В некоторых частях Кавказа, осо­
бенно в Терской и Кубанской областях в Среднеазиатских
владениях, а также в лесостепных и частью в степных гу­
берниях (Донская, Саратовская, Самарская), просу отводится
важное место среди яровых посевов. Просо растение чрез­
вычайно древней культуры, возникшей в южной или восточ­
ной Азии.
Гречиха (Polygonum fagopyrum) Из четырех культурных
видов у нас разводят только два: Fagopyrum esculentumu Futataricum. Гречиха родом из Центральной Азии и в Россию
занесена монголами в средние века, в Западную же Европу
она попала в XV или XVI столетиях из Турции. В древности
этого растения не знали. В настоящее время гречиху разво­
дят в Германии, России, Франции, Соединенных Штатах.
В питании русского крестьянина пшенная и гречневая каша
играют существенную роль. Тем не менее, посевы гречихи
в России за последнее время сокращаются.
Мировое производство важнейших зерновых хлебов со­
ставляет в настоящее время около 26—28 миллиардов пудов
в год.

Рис. 3.

Рис. 4.

Среднее за шестилетие 1907—12 г.г.
мировое производство главнейших
хлебов и его распределение по от­
дельным хлебам.

Среднее за шестилетие 1907—12 г.г.
соотношение русского и мирового
производства различных хлебов в
миллиардах пудов.

64

65

Рис. 5. Карта А. Войекова привоза и вывоза хлебов.

Между различными растениями эта цифра распреде­
ляется так:
Пшеница...............
Маис......................
Рис . . , ...............
Овес..........................
Рожь......................
Ячмень ..................
Серговидные . . .

. ... 6 миллиард, пуд.
. . . . 6Ѵ2
»
>!
...............4Ѵа
„
„ цриблиз.
. . . . 4
»
п
. . . . 3
. . . . 2
»
»
неизвестно.

Около х/4 всего сбора давала до войны Россия, но пер­
вое место занимали в этом отношении Соединенные Штаты.
Главными поставщиками хлеба на мировой рынок были Со­
единенные Штаты (центральные штаты, Калифорния), Рос­
сия (юг Украины, Среднечерноземное пространство, Север­
ный Кавказ и Западная Сибирь), Аргентина, Канада, Венгрия.
Доля участия других стран в снабжении хлебом не велика.
Вывозят хлеб еще Индия, Балканские страны, Румыния,
Австралия. Индо-Китай является главным поставщиком риса.
Главными потребителями привозного хлеба являются: За­
падная Европа, в особенности промышленные ее части,
Южная Европа, за исключением северных Балканских госу­
дарств и Ломбардии, промышленный район Соединенных
Штатов на востоке Америки, центры горнозаводской про­
мышленности, как-то: Аляска, Трансвааль, золотопромышлен­
ные районы Восточной Сибири, многие молодые колонии,
например, Бразилия, Вест-Индия, Мадагаскар, где разводят
преимущественно ценные тропические растения и культура
хлебов отходит на задний план. В пределах Китая и Японии
имеются также области с избытком и недостатком хлеба, и
поэтому большое значение имеет внутренняя торговля, тоже
самое относится и к России, где север испытывает недо­
статок хлеба. В последнее время торговля хлебом получила
колоссальное развитие, и хлебные грузы совершают гро­
мадный путь. Так, хлеб из Калифорнии и Чили до прорытия
Панамского канала еще недавно шел кружным путем мимо
мыса Горна, рте отправляется в Европу из Индо-Китая
также кружным путем, огибая мыс Доброй - Надежды, так
как фрахт через Суэзский канал слишком высок для такого
сравнительно малоценного груза.
Мировая война и события, последовавшие за ней в
Европе (революция в Германии, Версальский мир, в связи
с перекройкой границ, революция и гражданская война, и
неурожай 1921 г. в России), сильно отразились на про­
изводстве хлебов, как в Европе, так и за океаном, при чем
результаты сказались в противоположном направлении в
европейских и заокеанских странах. В то время, как в Европе
площадь посевов и сбор хлебов вплоть до 1920 г. умень-

66

Рис. 6.
Изменение величины мирового производства хлебов за годы 1895—1912
и доля участия в нем России (черная) в миллиардах пудов.

шаются, в Америке и в Австралии сельское хозяйство обна­
руживает признаки под’ема. Этот процесс можно видеть
как из приводимых здесь таблиц, где показаны сборы отдель­
ных хлебов в тысячах квинталов в среднем за 1909—1913
(предвоенное время), за 1914—1918 (во время войны) и за
1919, 1920 и 1921 гг., так из итоговых цифр (опубликованных
в Вестнике Статистики за 1922 г., № 5 и 6), характеризую­
щих посевы и сборы главных хлебов во всем 'мире, кроме
России. Для удобства сравнения с приведенными раньше
цифрами валовые сборы даны также в миллиардах пудов.

67

Таблица первая дает сбор пшеницы в 1.000 квинталов
по ЮО.килЛограм в квинтале:

Таблица I — сбор пшеницы.
Среднее
Среднее
за 1909— за 1914—
13 г.г.
18 г.

Название стран.

1. Россия без Польши и Бессараб. .
2. Тоже Евр. Россия
3. С. Штаты С.-А .
4. Брит. Индия . .
5. Франция ....
6. Канада .....
7. Италия...............
8. Германия ....
9. Аргентина . . .
10. Испания ....
11. Румыния ....
12. Австрия ....
13. Великобритания .

221.759
180.633
186.889
95.735
86.447
53.647
49.895
41.400
40.026
35.502
23.893
24.680
16.231

207.335
147.619
223.782
96.067
58.279
67.518
45.719
30.358
44.045
37.346
15.056
29.760
19.279

Мировой сбор . 1.005.721

1.200.000

1919

—
78.644
254.169
76.284
49.653
52.597
46.204
21.691
58.280
35.176
13.197
12.437
18.866
—

1920

1921

—
—
60.182 41.000
214.244 201.609
102.844 68.166
62.706 85.902
71.629 80.12038.466 51.200
22.550 26.974
—
50.323
37.722 38.973,9—
6.531
—
39.952
15.485
—
—

—

Таблица II — сбор ржи.

Название стран.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

В тысячах квинталов по 100 килограмм.
Среднее
Среднее
1921
за 1909— за 1914—
1920
1919
13 г.г.
18 г.г.

Россия...............
Европ. Россия . .
Германия ....
Австрия ....
Венгрия ....
Франция ....
Румыния ....
Чехо-Словакия .
С. Ш. С.-Амер. .
Канада...............

226.714
225.875
113.092
27.995
12.967
12.452
1.188
—
8.868
532

209.447
196.897
86.665
2.733
—
i.330
480
8.136
15.222
1.002

116.009
60.994
2.295
—
7.299
871
8.136
22.583
2.692

88.452
49.718
2.551
4.196
8.426
501
8.330
17.607
2.872

81.000
66.080
—
—
10.647
—
—
16.322
2.917

Мировой сбор .

443.637

380.000

—

—

—

68

Таблица III —сбор овса.
В тысячах квинталов по 100 килограмм.
Среднее
Среднее
за 1909— за 1914—
1919
1920
1921
13 г.г.
18 г.г.

Название стран.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
3.

С. III. С.-Ам. . . .
Россия...................
Европ. Россия . .
Германия ....
Канада...............
Франция...............
Вѳликобр. и Ирл. .
Аргентина ....

164.190
158.040
142.410
85 948
54.237
51.569
29.986
7.875

205.323
136.353
114.048
59.948
62.229
35.552
33.395
7.875

178.789
—
62.988
44.936
60.822
24.935
36.081
8.290

221.506
—
49.388
48.701
81.846
42.228
32.016
6.910

Мировой сбор .

645.690

630.000

7

—

156.547
—
45.000
47.150
71.150
34.463
—
——

Таблица IV — сбор ячменя.
Название стран.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

В тысячах квинталов по 100 килограмм.
Среднее
Среднее
за 1909— за 1914—
1921
1919
1920
18 г.г.
13 г.г.

Европ. Россия . .
Соед. Шт. С.-А. . .
Германия ....
Австрия...............
Венгрия ...............
Великобритания .
Канада...............
Япония...............

101 849
39.599
33.427
16.544
15.730
14.226
9.857
21.302

81.086
46.770
24.192
819
—
12.876
12.553
20.622

37.341
35.128
16.087
832
—
13.087
12.277
20.757

34.341
43.984
17.977
956
4 364
14 899
13.784
20.866

30.000
35.575
17.9^9
1.132
—
<—
12.542
—

Мировой сбор .

332.253

380.000

—

—

—

Таблица V — сбор кукурузы.
Название стран.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

В тысячах квинталов по 100 килограмм.
Среднее
Среднее
1921
1919
1920
за 1909— за 1914—
13 г.г.
18 г.г.

Соед. Шт. С.-А. .
Венгрия...............
Аргентина ....
Старая Румыния .
Италия...............
Россия...................
Европ. Россия . .
Япония...............

687.944
49.294
48.694
27.302
25.468
21.838
17.837
17.428

701.190
—
48.420
19.214
23.948
14.016
10.999
17.172

Мировой сбор .

959.306

1.050.000

726.089
—
60.710
25.967
21.806
—
10.518
16.250

821.053
12 273
58.530
18.213
22.683
—
10.518
16.250

803.449
—
—
—
24.000
—
7.300

—

—

69

Таблица VI — сбор риса.
Название стран.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

В тысячах квинталов по 100 килограмм.
Среднее
за 1917—
1919
1920
1924
| 18 г.г.

Брит. Индия . . .
Япония...............
Индо-Китай . . .
Голл. Индия . . .
Корея...................
Филипп, острова .
С. Шт. С.-Ам. . .
Италия...............
Аз. Россия . • . .

484.327
101.500
54.069
43.786
21.453
10.793
6.809
5.351
3.278

Мировой сбор .

2.000.000

500.238
97.270
—
51.815
—
14.526
8 734
4.867
—

438.635
114.258
46.174
47.618
—
15.626
10.518
4.867
—

105.003
—
—
—
16.40
6.740
4 700
—
__

-

Мировой
посев в
МИЛЛИОг

нах гек­
таров.

Валовой
сбор в
миллио
Сев. нах квин­­
В Ев­ ВАме
­
ропе.
тала.
рике.

В том числе.

В том числе.
дов.

В среднем
за год.

Тоже в мил­
лиард. пу­

Мировой посев и мировой валовой сбор хлебов за пе­
риоды 1909—1913; 1914—1918; 1919- 1921:

Сев.
В Ев­ ВАме
ропе. рике.­

1909—1913

217,7

76,2

93,2

2743,1

18,7

1077,8

1237,1

1914—1918

226,4

70,5

103,7

2669,5

16,1

859,7

1364,6-

1919—1921

226,9

68,2

110,8

2704,0

17,5

828,3

1427,5

Если выразить в процентах происшедшее сравнительно
с довоенным временем изменения, то окажется, что в 1919—
1921 гг. посевная площадь сократилась в среднем за год
в Европе на 11,5%, а сбор хлебов на 23%; первая воз­
росла в С. Америке на 18,9%, сбор хлебов на 15,3%.
Более значительное понижение валового сбора по срав­
нению с площадью посевов в Европе объясняется качествен­
ным ухудшением обработки полей, в особенности в побе­
жденных странах.
Сокращение посевов и сборов, главным образом, косну­
лось, конечно, участвовавших в войне стран (за исключе­
нием, впрочем, Англии), у которых посевная площадь сокра­
тилась в 1920 г. по сравнению с средней площадью за
1909—1913 гг. на 14;,3 милл. гектаров,: а валовой сбор на
344,4 милл. квинталов, тогда как заокеанские страны увели­

70

чили в это время посевную площадь на 8,9 милл. гект.,
сбор на 299,7 милл. квинт. Воевавшие страны потеряли
к 1920 г. 23% довоенных посевов и 37% хлебных сборов.
Обращаясь к отдельным странам, мы видим, что наибольшее
падение в производстве зерна обнаруживают Австрия, Вен­
грия и Германия. Для Австрии и Венгрии, кроме потрясения
этих, стран войной и. последующим кризисом, громадное
понижение производства вызвано сокращением территории.
В Германии производство различных хлебов уменьшилось
приблизительно в 2 раза, при че.м это сокращение продол­
жалось и первые годы после войны в связи с внутренними
осложнениями в экономической и социальной сферах, так и
с внешними условиями, с финансовым гнетом стран Антанты.
За последние годы, 'начиная с 1921 г., в Германии заме­
чается тенденция к доведению площади земледелия к до­
военной норме.
Во Франции после заключения мира начинается пбд’ем
производства, при чем по некоторым хлебам, например, пше­
нице, производство достигает почти довоенных размеров.
В дальнейшие годы во Франции и Италии посевная пло­
щадь приблизительно остается неизменной (смотри приве­
денную выше таблицу). Любопытно, что в Великобритании
производство пшеницы и овса во время войны не только!
не сократилось, но увеличилось. Дело в том, что доставка
продовольственных грузов испытала некоторое нарушение
даже в Великобритании и увеличение производства можно
рассматривать как страховку на случай. По окончанию войны
производство в Великобритании снова падает в связи
с уменьшением посевной площади.
Посевные площади в мил. гектаров.

Англия ....
Франция . . .
Италия ....
Германия . . . .

1921
5,2
10,6
7,0
. .10,0

1922
3,1
10,6
7,0
9,8

1923 гг.
2,0
10,8
7,0
10,4

В России особенно быстрое сокращение посевной пло­
щади и уменьшение сбора хлебов обнаруживается с 1918 г..
и идет непрерывно до 1921 года, что, несомненно, стоит
в связи с гражданской войной, блокадой и потрясением всей
экономической жизни страны социальной революцией. При
этом известную роль сыграли также чисто - экономические
моменты, как подразверстка^ уничтожение внутреннего рын­
ка, вызвавшее среди крестьян, теперь единственных почти
производителей зерна, тенденцию к сокращению посевов.
Ко всему этому присоединился неурожай хлебов в 1921 г.,
вызвавший голод с вымиранием части населения в неуро­

71

жайных губерниях. По официальным данным Ц. С. У. пло­
щадь посевов в милл. десятин с 1913 г. по 1923 г. рав­
нялись:
1913......................
1916......................
1920 ......................
1921......................
1922 ......................
1923 ......................

....
....
....
....
....
....

83,3
82,8
61,5
60,7
50,8
58,2

В Европейской России сбор хлебов по отдельным хлебам
уменьшился в 2—3 раза сравнительно с 1923 г. (смотри та­
блицы). По данным, приводимым П. Т. Тимофеевым1)—
в 1921 г. общий сбор хлебов в СССР был около 2 мил­
лиардов пудов, против 4,4 довоенного времени.
С 1922 г. начинается, однако, перелом и, несмотря на
дальнейшее сокращение посевной площади, сбор хлебов до­
стиг в этом году 2,75 миллиардов пудов, а в 1923 г. даже
почти 3 миллиардов пудов, так, что получились избытки
для вывоза за границу. Замена натурального налога денеж­
ным оказала влияние на увеличение посевной площади и,
есть полное основание расчитывать на дальнейший рост
земледельческой продукции и это даже, если неурожай
1924 г. и понизит несколько размеры сбора2).
Что касается до заокеанских стран, то отмеченный для
них под’ем производства во время войны, сменяется в Со­
единенных Штатах по большинству хлебов сокращением-,
что стоит в связи с повышением производства в Европе и
меньшей выгодностью торговли хлебом. В Канаде и в осо­
бенности Аргентине за последние годы производство про­
должает роста, хотя и с меньшей интенсивностью. Таким
образом, приводимые таблицы явственно указывают на за­
висимость в настоящее время всех стран от общей мировой
коньюнктуры.

Клубне—и корнеплоды.
Второе место после зерновых хлебов в питании челове­
чества занимают корнеплоды, из которых первенствующее
значение имеет картофель.
Картофель (Solanuni tuberosum) родом из Южной
Америки (от Чили до Перу). Из европейских стран он раньше
всего проник в Испанию в 1570 г., затем в Англию в 1586 г.
В средней Европе картофель распространился, главным
’) Проф. П. Тимофеев. Экономическая география СССР. 1924 г.
2) На основании доклада Куйбышева пленуму ЦКК 3 октября
общий размер урожая 1924 г. определяется в 2.642 миллионов пудов.

72

образом, после семилетней войны, в особенности в голодные
годы 1770—1771, при чем введение его сопровождалось бун­
тами среди простого народа. Русские крестьяне во времена
Екатерины II называли картофель — чертовым яблоком, и
насильственное введение его вызвало также и здесь бунты.
Картофель — растение малотребовательное, как по отно­
шению к температуре, так и влажности, предпочитает рых­
лые супесчаные почвы. Культура картофеля распростра­
няется далеко как на север (до 70°, 40 сев. шир.), так и
на юг (южный остров Новой Зеландии).
Более всего картофеля дают Россия и Германия. Вместе
с Францией, Австро-Венгрией и Ирландией они производили
2/з всего картофеля. В этих странах, в особенности в Ирлан­
дии, он является хлебом бедных, все существование которых
зависит от урожая картофеля.
В Ирландии недород картофеля вызывал часто страшные
голодовки и даже смертные случаи от голода.
Картофель служит не только в пищу человеку, но и на
изготовление крахмала, спирта и водки.
Сбор картофеля в 1911 году:
Германия.............................
Россия .................................
Австрия..............................
Франция..............................
Соединенные Штаты . . .

.
.
.
.
.

. 2069,9 МИЛЛ. пуд.
. 1954,0 я
»
. 1650,0 п
>»
. 719,2 »
»
. 494,4 »
п

Происшедшие за время войны и после войны изменения
иллюстрирует следующая таблица:
Сбор картофеля в тысячах квинталов по 100 кгрмм.

Среднее за
Среднее
за 1909—13. 1914—1918.
Германия ...................
Россия ......................
Франция.....................
Австрия...................
С. Штаты С А . . .
Великобритания. . •

457.759
310.840
131.985
124.236
97.059
69.246

372.306
214.439
94.199
7.400
103.995
77.855

1919.

1920.

214.789
160.020
77.355
5.449
96.827
64.128

282.487
123.000
103.155
6.694
117.153
64.619

Среди тропических корнеплодов подобное же значение
имеют маниок, батат, или сладкий картофель, таро и ямс.
Маниок, или кассава (mandioca) представляет мяси­
стый клубень, богатый крахмалом, но содержащий в себе
ядовитое вещество, которое удаляется из него при помощи

73

истирания и выжимания. Весьма остроумный прием выжи­
мания мы встречаем в Бразилии у некоторых индейских
племен. С этой целью они наполняют истертой маниоковой
мукой особые плетеные в виде колбас мешки (типити) и
привешивают их к балке потолка. К нижнему концу мешка
прикрепляется другая балка в виде рычага, короткий конец
которого утверждается в стену, а на длинный усаживается
кто-либо из членов семьи.
В настоящее время маниок распространен почти во всех
тропических странах, между прочим, у негров он играет
большую роль в питании. Вывозят его из Малакки (Синга­
пур) и южной Бразилии.
В последнее время большое распространение получил
б а т а т (Jpomea batatas) или сладкий картофель, родом скорее
всего из Америки. Главный центр его культуры Бразилия.
Таро (Colocäsia tuberosum) и я м с (Dioscorea alata) родом
из восточной Азии, разводятся в Индии, на Цейлоне, в
Индонезии и Океании.
Среди корнеплодов, не идущих непосредственно в пищу,,
но тем не менее получивших в последнее время большое
значение, надо отметить сахарную свекловицу. Изготовление
сахара из сахарной свекловицы приобрело большие размеры
в Европе лишь с XIX столетия; до тех пор- сахар добывался
лишь из сахарного тростника, да и в настоящее время только
немногим менее половины сахара такого происхождения.
В виду этого, представляется удобным рассмотреть куль­
туру обоих растений совместно.
Сахарный тростник (Saccharum officinarum) родом
из восточной Азии, откуда культура была занесена арабами
в наиболее теплые страны Европы (например, Испанию).
После открытия морского пути в Индию, употребление са!хара стало постепенно распространяться на Западе. Первое
время производство сахара в Европе не могло- конкуриро­
вать с тропическими странами, но в ХѴП столетии потре­
бление сахара в Европе возросло .настолько, что здесь по- явилось большое число сахаро-рафинадных заводов.
В середине XVIII столетия немцу Мар-графу удалось
добыть сахар из свекловицы, но до начала XIX столетия
это научное открытие не имело практического значения, и
сахар продолжали вываривать из тростника. Распростра­
нению свекловичного сахара способствовала «континенталь­
ная система» Наполеона, имевшая целью подорвать торговлю
Англии, но когда континентальная система прекратилась, тонаплыв более дешевого тростникового сахара из колониаль­
ных стран вызвал страшный крах свеклб-сахарного производ­
ства, от которого она Оправилась лишь после 60-х. годов,,,
благодаря улучшению техники производства и покровитель­
ственной политике производящих -свекловичный сахар стран
74

(сложение пошлин, премии, поощряющие вывоз, образова­
ние синдикатов и т. д.). В конце - концов, однако, борьба
между тем и другим сахаром еще не закончилась, и трост­
никовый сахар начинает снова по размерам производства
догонять свекловичный, как в этом можно убедиться из при­
водимых ниже таблиц.

I. Производство
тысячах тонн:

тростникового
1899-190 г.

Английская Индия..................
Куба.........................................
Ява.............................................
Гавайские острова ...............
Египет.....................................
Бразилия..................................
Астр ал ия..................................
Английская Гвиана...............
Антильские острова................
Аргентина..............................
Перу..................................... .
Порто Рико..............................
Филиппины ..........................

....
....
.....
....
....
....
....
....

....
....
....
....

2.110
310
320
320
100
160
ПО
90
—
120
110
70
60

саха.р.а в

1905—1906 г.
2 160
1.270
270
340
60
265
210
210
170
120
150
190
150

11. Свекловичный сахар:
1897-1898 г.
Германия .............................
Австро-Венгрия..................
Россия .................................
Франция ..............................
Бельгия ..............................
Соединенные Штаты . . .
Нидерланды....................... •

....
....
....
....
....
....
. . . .

1.844
720
720
773
234
’367
126

1903—4 г.

1.967
1.266.
1.160
564
200
189
123

1908—9 г.

1.980
1.355
1.300
750
240 '
420
200

III. Производство того и другого сахара за
период 1890—1906 г. и общая сумма производства
сахара в миллионах тонн:
Годы: Сахар тростниковый: Сахар свекловичный: Всего:
1890
6,2
.2,7
...
3,5
1895 ..
2,9
4,2
7,1
1900
3,6
5,9
-9,5
1901
4
6,8
10,8
1902
4,15 .
5,6
9,75
. 1903
4,2
5,8
10
1904
4,5
4,8
9,3
1905
4,9
6,9
-11,8
1906
5,9
6,7
12,6

Первые две таблицы показывают нам довольно значи­
тельные колебания в размерах производства сахара той или
75

другой страны, третья таблица обнаруживает непрерывный
рост размеров мирового производства тростникового трост­
никового сахара, и довольно крупные колебания, в производ­
стве свекловичного, в зависимости от условий торговой по­
литики.
Тростниковый сахар имеет за собой то преимущество,
что его производство обходится дешевле, в особенности
в зависимости от наличности дешевых рабочих рук в коло­
ниальных странах.
Более свежие данные о производстве свекловичного и
тростникового сахара дают следующие таблицы:
Производство свекловичного сахара в тоннах.

1913-1914 1916-1917 1917-1918 1918-1919 191-91920 1920-1921

Германия . . . 2.617.937 1.603.920 1.572.671 1.350.665
Евр. Россия. . 1.344.800 1.182.800 302.000 328.000
Чехо-Словакия, )
Венг. и Австрия/ 1.682.678 944.000 668.250 606.793
Франция . . .
717.400 184.191 200.265 110.096
655.298 734.577 682.867 674.892
С. Штаты С. А.
Италия ....
328.333 140.000 100.000 106.682
229.257 269.180 199.295 173.436
Голландия . .
74.183
229.049 135.031 130.978
Бельгия ....

739.548 1.200.000
73.720
90.000
475.877 650.000
154.444 299.600
652.957 935.000
182.843 175.000
238.692 300.000
146.918 250.000

Мировой сбор. 8.286.337 5.619.464 4.983.559 3.871.764 3.126.737 4.501.072

Производство тростникового сахара в тоннах.

1913-1914 1916-1917 1917-1918 1918-1919 1919-1920 1920-1921

Куба............... 2.597.732 3.023.720 3.446.083 3.971.776 3.730.077 4-000.000
Брит. Индия . . 2.291.500 2.728.000 3.311.000 2.370.000 3.049.157 3.000.000
Ява.................. 1.272.417 1.596.174 1.778.345 1.749.408 1.335.763 1.185.000

Мировой сбор.

9.801.536 11.336.664 12.412.456 11,972.385 11.950.430 12 669.138

Эти две таблицы еще ярче подчеркивают существование
конкуренции между тростниковым и свекловичным саха­
рами, при чем истекшее десятилетие было выгодно для пер­
вого, значительно возросшего в производстве, и невыгодно
вследствие войны для второго, производство которого со­
кратилось почти в два раза. Тогда как в кампанию 1913—
76

1914 г., было выпущено на рынок почти одинаковое коли­
чество и того и другого, в кампанию 1920—1921 г. производ­
ство тростникового сахара почти втрое больше, чем свекло­
вичного. В Европе за период войны производство сахара
уменьшилось не только в странах, участвовавших в войне,
но и вообще во всех странах, при чем наибольшее падение
обнаруживается в кампанию 1919—1920 г., после этого года
большая часть стран повышают производство, при чем в
Голландии и Бельгии это повышение обнаруживается еще
раньше. В общем, за весь период, производство сахара
уменьшилось в Германии в два слишком раза, во Франции
в 2і/з раза, в Италии почти в 3 раза и, наконец, в России
в 14 слишком раз.
После этих общих замечаний перейдем к условиям куль­
туры того и другого растения.
Сахарный тростник, как растение тропическое,
требует высокой температуры и в период вегетации не пере­
носит морозов. Количество влаги также должно быть не
менее 1.200—1.400 мм.; при чем растение нуждается в боль­
шей влажности в начале вегетационного периода, тогда как
в период созревания избыток влаги вреден. Поэтому сахар­
ный тростник находит наилучшие условия своего произра­
стания не в экваториальной области с постоянными дождями,
а в области муссонов и тропической, где дожди периодичны.
В настоящее время сахарный тростник культивируется как
однолетние растение, и поэтому он мог распространиться и
в более холодные страны.
Культура и обработка его требует много рабочих рук;
в результате мы видим перемещение тысячей негров и индей­
ских или китайских кули в области его культуры.
Наибольшее распространение эта культура получила в
Индии, на острове Кубе, в южных штатах Северной Аме­
рики, в Бразилии, на Филиппинах, на Формозе, Гавайских
островах, наконец, в Египте.
Свекловица (Beta vulgaris) является растением весь­
ма требовательным, как по отношению к почве, так и по
отношению к климату. Для нее необходима высокая летняя
температура и достаточно осадков, прохладного- морского
климата она не выносит. У нас в СССР свекловица лучше
всего культивируется в Украине (первое место Киевская
губерния), в Поволжье же она страдает от недостатка влаги.
Почва для свекловицы нужна рыхлая, плодородная, напр.,
чернозем, но зато культура свекловицы обогащает почву
питательными веществами, и после нее хорошо родится
пшеница.
Кроме сахара, свекловица дает побочный продукт —
барду, которая может итти на прокорм скота. Так как изго­
товление сахара приурочивается непосредственно ко времени

77

сбора, то требуется одновременно много рабочих-рук; по
этой же причине заводы должны быть расположены побли­
зости от плантаций.
Вообще культура свекловицы имеет благотворное влия­
ние на местное население, давая побочный заработок и спо­
собствуя улучшению условий хлебопашества и скотоводства.
Потребление сахара с каждым годом все возрастает,
но у нас в России оно еще очень не велико. Более веере»
сахара потребляют в Англии, здесь на одного человека при­
ходится по 40 киллограммов в год, тогда как в России
в 1913—1914 г. всего 7, 8 киллограммов (19 фунтов^.

Плодовые деревья и кустарники.
Среди плодовых деревьев тропических стран наиболь­
шее значение имеют хлебное дерево, банан и различные виды
пальм; в средиземноморской области — оливка, фига, вино­
град и агрумы, наконец, в умеренном поясе—яблоня, груша
и различные ягодные кустарники, как крыжовник, сморо­
дина, дальше всего проникающие к северу.
Хлебное дерево (Artocarpus incisa) в диком виде в
настоящее время нигде не встречается. Это дерево 12—16
метров высоты с круглыми тяжелыми плодами, висящими
непосредственно на стволе. Распространено оно в Океании.
Плоды долго сохраняются, очень мучнисты и идут в пищу
в печеном виде. Хлебное дерево приносит плоды в течение
8—9 месяцев и поэтому составляет важное подспорье для
островитян. Другой вид А. integrifolia особенно часто раз­
водится в южной Индии, на Цейлоне и на островах Малай­
ского архипелага. Плоды его, весом до двух слишком пудов,
называемые «чака», обладают ароматной и вкусной мякотью.
Банан или пизанг представляет две разновидности:
1) собственно, банан (Musa sapientum) и 2) платано (Musa
paradisiaca, менее сладкий). Родом банан из тропической
Азии, в настоящее время распространен повсюду во влажном
тропическом поясе. Для этого растения необходимо, чтобы
большую часть года воздух был влажным и температура
не падала ниже 20°—25° (для менее прихотливых разновидстей не ниже 18°—20°). Кроме того, банан требует рыхлую,
богатую солями, почву.
В Европе его разводят лишь как декоративное растение;
плоды же здесь не вызревают (Испания, Италия). У нас ба­
наны разводятся на Черноморском побережье Кавказа (Га­
гры, Сочи, Батум) и также не дают плодов.
Бананы дают мучнистые сладковатые плоды, идущие
в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. В по­
следнее время бананы все более распространяются в Европе;

78

их в большом количестве требуют Лондон, Берлин, Гамбург
и другие большие города. Больше всего бананов вывозит
средняя Америка, Вест-Индия и Канарские острова.
Пальмы. Среди пальм насчитывается чрезвычайно
большое количество полезных растений, но мы здесь огра­
ничимся описанием только важнейших.
Финиковая пальма. (Phoenix dactylifera) растение
жаркого и сухого климата, но требует подпочвенной влаги.
Особенное значение имеет она в поясе пустынь Старого
Света от Атлантического океана до западной Индии. Рас­
пространена финиковая пальма между 14°—36° сев. широты.
У северных границ своего распространения она имеет лишь
декоративное значение, хотя плоды созревают еще в Испа­
нии и на острове Крите. Больше всего и лучшего качества
финики дает Алжир. Финиковая пальма начинает плодоно­
сить с 20 лет и продолжает до 70—80. Как с растением
исключительно полезном в области сухих стран с ней свя­
зано много интересных легенд. В архитектуре она сыграла
очень важную роль, так как ее прямой ствол послужил про­
тотипом для колонн в храмах. Первоначально последние де­
лались из ствола этой пальмы.
Кокосовая пальма. (Cocos nucífera) имеет не мень­
шее, если не большее значение. Это растение, главным обра­
зом, приморское и распространено повсюду в влажном тро­
пическом климате, но не дальше 100—150 км. от берега.
Родом кокосовая пальма, вероятно, из тропической Аме­
рики; широким своим распространением она обязана, как
думают некоторые исследователи, тому обстоятельству, что
ее плоды сохраняют всхожесть после долгого пребываний
в морской воде. Больше всего ее культивируют на Цейлоне,
в Индонезии и Океании, где население, как мы уже видели,
извлекает из нее разнообразную пользу. Плод идет в пищу
островитянам. Но это употребление играет теперь второ­
степенную роль, гораздо важнее вывоз сушеного плода, так
называемой копры, из которой приготовляют кокосовое
масло.
Масляничная пальма. (Elais guinensis) растет при
подобных же климатических условиях в Африке и распро­
странена от Сенегамбии до Анголы. В последнее время при­
обрела громадное значение в промышлености при изгототовлении масла и мыла.
Саговая пальма. (Metroxylon Ruinphii) дает с’едобную
сердцевину (так называемое саго) Ц. Она растет на болотной
почве в Индо-Китае и Индонезии.
Arenga saccharifera — сахарная пальма, родиной с
Зондских островов, дает излюбленный пальмовый сахар и
г) Обыкновенно европейское саго выделывается из картофеля.

79

пальмовое вино и этим же известна африканская бамбу­
ковая пальма (Raphia vinifera), южно - американская
Euterpe olerácea дает напиток ассаи, напоминающий шоко­
лад. Очень оригинальной формы плоды имеет пальма сей­
шельская, Lodoicea seycliellarum Плоды эти, напоминающие
несколько гигантский персик и весящие до 30 фунтов, со­
держат вкусную мякоть. Выброшенные морем плоды уже
давно находили по берегам, но само растение было найденолишь в 1769 г. на Сейшельских островах.
Маслина или олива (Olea europea) является наибо­
лее характерным растением для всей области Средиземья,
где оливковые рощи придают пейзажу своеобразный отпеча­
ток и где она распространена повсюду вдоль прибрежной
полосы, не поднимаясь, однако, выше 600—800 м. над уров­
нем моря.
Маслина требует сухого лета с средней температурой
не ниже 18° и мягкой зимы (морозов больше—6°—8° она не
переносит, да и вообще морозы должны быть кратковре­
менны).
Особенно хорошо растет маслина на рыхлой известковой
почве.
Для обеспечения хороших урожаев оливка требует боль­
шого, непрерывного труда. Необходимы взрыхление почвы,
подрезка, прививка и искусственное орошение. Для предо­
хранения плодов от порчи, их необходимо собирать руками,
когда они еще не созрели настолько, чтобы свалиться
с дерева. Для облегчеения сбора поэтому ветви подрезают,
чтобы они не были слишком высоки. Так как оливка начи­
нает приносить плоды спустя долгое время после посадки,
то ее культура возможна лишь при устойчивой оседлости
и при продолжительном мире.
Разводят оливку в Италии, юго - восточной Франции
(главный рынок и центр приготовления из нее масла — Мар­
сель), в Португалии, Андалузии, Эпире, в Албании, Пелопонесе, на острове Крите (очень много) в Палестине, Мессопотамии, Малой Азии, северной Африке, в Калифорнии,
Чили, в южно-африканских английских владениях, вообще
в странах с сухим подтропическим климатом.
Растением средиземноморской области является также
фига (Ficus carica) но она менее требовательна, чем олива,
и легче переносит морозы, почему может быть разводима и
в теплой части умеренного климата. Культура ее наиболее
распространена в Малой Азии, на Кавказе, в Греции, в
Крыму, в Италии и Испании, в1 настоящее время она также
завезена в южную Африку, Калифорнию и восточную
Австралию.
80

Большое значение для средиземноморских стран имеют
также а г р у м ы—а пельсин, лимон, мандарин, поме­
ранец и другие1).
Родом они из Индии и южного Китая, на запад были
впервые занесены арабами. Раньше других в Европе распро­
странился лимон, известие о котором проникло туда после
походов Александра Македонского. Римское название ли­
мона citrus произошло от греческого „kedros“— так у гре­
ков называлась древесина хорошо пахнувших хвойных де­
ревьев, из которой делали ящики для перевозки дорогих
товаров. По аналогии это название было перенесено и на
лимон.
Растение, которое дает лимон, появилась в Европе в
X столетии при посредстве арабов. Слово лимон происхо­
дит от арабского Limun; арабы заимствовали его у персов,
персы у индусов, соответственно' пути распространения
плода. Особенное распространение лимон получил в Европе
в XIV столетии, когда в Париже стали устраивать особые
лимонадни, вроде современных кофеен.
С этим плодом связано много легенд — листья и плоды
его будто бы не только предохраняют от моли, но и слу­
жат противоядием, особенно против укуса змей. В лечебни­
цах XVI столетия значится, что сок лимона предохраняет
не только от внутреннего гниения, но прогоняет также пе­
чаль, уныние и меланхолию. Отчасти лимон имеет действи­
тельно антисептическое свойство и употребляется против
скорбута.
После лимона проник в Европу апельсин. Западные
страны получили его из Индии при посредстве арабов. От­
сюда название arange, которое производят от санкритского
Nagarunga, nagrunya, арабы сделали из этого слова— narang,
итальянцы naranzi, aranzi, испанцы —narnasa, португальцы—
laranga, наконец, французы — orange. Из названия „ропы
aurantia“ — золотое яблоко, произошло немецкое слово—по­
меранец и польское pomerancza.
В среднюю же Европу апельсин был занесен непосред­
ственно из Китая, почему и получил название китайского
яблока Apfel—Sine. Это название распространилось и в Рос­
сии, свидетельствуя об изменении в мировых сношениях,
которые после Васко-де-Гамы шли уже не поперек Азии,
с востока на запад, а кружным морским путем и затем,
в обратном направлении с запада на восток. Разводится
апельсин, главным образом, в Средиземноморской области
(в особенности в южной Италии — Мессина), затем в Ка­
лифорнии, южной Бразилии, в Китае, Японии, в южной
Африке.
Э Смотри S. Strasburger. Streifzüge an der Riviera. 1913.

81

Позднее всех, только, с 1828 года, стал распростра­
няться в Европе мандарин, в Китае же и Индо-Китае его
разводят с незапамятных времен. Культура мандаринов по­
лучила довольно значительное развитие в западном Закав­
казье.
Кроме указанных имеется еще ряд представителей рода
Citrus, из которых некоторые, как сладкий лимон, помера­
нец с горькими плодами, бергамот, из которого добывают
известное масло, Citris myrtifolia— маленькие плоды, которые
в засахаренном виде дают, так называемые „Chinois“ и т. д.
имеют также некоторое значение.
Из плодовых деревьев умеренного пояса наибольшее
значение имеет яблоня. Дикие представители яблони (Pirns
malus) и сейчас весьма распространены в горных областях
Туркестана. Эти яблони, может быть, путем скрещивания
с другими видами, например, Pirns pumila, dasyphylla, silvestres
и т. д. и дали материал для получения культурных растений.
Возможно, впрочем, что некоторые сорта могли возникнуть,
как это думает А. Е. Гагарин, и в более северных странах2).
Яблоня избегает особенно жарких стран, например, ее
нет в Египте. На север яблоня проникает в Норвегии до 64°,
в Финляндии до 65°, но в общем северные границы разве­
дения яблони и вишни близко совпадают с границей рас­
пространения дуба и лещины (южное побережье ФинлянЛенинград, Тверь, Нижний-Новгород, Малмыж, Бирск). Ябло­
ня в значительных- размерах разводится в средней России,
но особенно важный плодоводственный район сопровождает
Волгу от Нижнего - Новгорода до Астрахани (не менее
60.000 десятин садов с 15 милл. стволов). Более ценные
сорта дает Крым. Разводится яблоня также в Туркестане,,
в Сибири только прививка к восточно-сибирскому дикому
виду Pirns baccata, носящему у нас название китайского»
или райского яблока, дает кое-где возможность получить
посредственные плоды. Широко распространено разведение
яблони в Северной Америке, в особенности славятся своими
садами Калифорния и Канада.
Культура груш западно-азиатского происхождения, где
дико растут Pirns cordata и pérsica, которые путем скрещи­
вания с нашей Pirns communis, а также с P. eleagrifolia и
sinensis и дали благородные сорта груши. Груша из Малой
Азии еще в древности проникла в Грецию, а затем и в дру­
гие страны Европы. Она избегает как слишком холодных,
так и слишком жарких стран. У нас промышленно значение
они получают только южнее линии Рига — Калуга — Там­
бов — Саратов.
2) Смотри Г. Т а н ф и л ь е в. Очерк географии и истории главней­
ших культурных растений. 1923.

82

Черешня (Prunns avium) родом из Малой Азии и рано
занесена в Грецию, где упоминается еще в VI веке до P. X.
Название происходит от греческого kerasos, cerasus римлян,
cerise—французов, church— англичан, kische—немцев. Бу­
дучи родом из прохладных горных областей, черешня хо­
рошо разводится к северу от Альп в средней Европе. Пре­
имущество ее перед другими плодами в том, что она вызре­
вает рано, в начале лета, иногда уже в мае месяце.
В России черешня разводится преимущественно на юге,
на севере же ее заменяет вишня (Prunus cerasus), главный
район разведения которой Владимирская губерния.
Слива Prunus domestica — родом из Малой Азии и
Рг. institicia—чернослив, дико-растущая форма которой рас­
пространена в Средиземно-морской области разводятся во
всей средиземно-морской области и в более умеренных стра­
нах остальной Европы.
На Кавказе растет дико мелкая слива с желтыми или
красными плодами, носящая название «а л ы ч a», (Prunus
divari cata).
Абрикос (Prunus armeniaca) дико растет в Централь­
ной Азии. Китайцы стали его разводить задолго до P. X.,
в Европу же он проник через переднюю Азию и Армению.
В Италию он был привезен во вторую половину первого
века нашей эры.
Персик (Prunus pérsica) родом из Китая, попал в Рим
вместе с абрикосом. В Риме, по словам Плиния Старшего,
за один его плод платили по 20 руб. золотом.
Греки называли абрикос «прекокклон», откуда произо­
шло латинское praecoquum. Из этого арабы сделали свое
albarkuk, итальянцы albircoco, испанцы albaricoque, францу­
зы abricot, немцы Abricose и русские — абрикос.
Существует также взгляд, что персик произошел из мин­
даля, кожистая оболочка которого1 стала мясистой. В пользу
этого мнения приводят наблюдения Палласа, видевшего на
берега Терека старые персиковые деревья с совершенно
сухими, как у миндаля, плодами. Проф. Клач в Берлине
описал персиковое дерево, дававшее попеременно то пер­
сики, то миндаль. Культура абрикоса и персика широко
распространена в Калифорнии, где получены даже особые
сорта.
Виноград (Vitis vinifera) родом из Кавказа и Ма­
лой Азии, требует для вызревания жаркого лета и лучше
всего удается в субтропической полосе. Но северная гра­
ница его заходит за пределы этой полосы, хотя здесь ягоды
и не так богаты сахаром.
В настоящее время виноград распространен между 27°
и 520 широты. Северная .граница его идет от устья Луары (47°)
к среднему течению Одера (52°) и к Царицыну в России
83

(47°,2). В прежнее время граница винограда заходила дальше
в средней Европе (он культивировался при многих мона­
стырях), но улучшение путей сообщения и конкуренция со
странами, поставленными в более благоприятные условия!,
заставила прекратить здесь его культуру. Избыток влаги
для винограда вреден, он предпочитает сухие известковые
или мергелистые почвы.
Уход за виноградом требует много заботы и труда —
вскапывание почвы, разведение отводками, подрезывание,
устройство шпалер, из тычин, иногда террассирование скло­
нов, борьба с болезнями и паразитами , и т, д. Кроме того,
производство вина,— а виноград, главным образом, и раз­
водится с этою целью, — отличается большой сложностью.
Больше всего винограда разводится в Италии и Фран­
ции, затем следуют Пиренейские страны, Австро-Венгрия,
к югу от Карпат, Германия, Балканский полуостров, южная
Россия, Кавказ, русский Туркестан, Передняя Азия, Алжир,
Майдера. В меньшем количестве его разводят в Калифорнии,
Аргентине, южной Африке, в Северном Китае. Около Лон­
дона и в Бельгии разводят с успехом в парниках ценные
сорта винограда. Культура винограда и виноделие не раз
испытывали периоды кризиса, причиною которых было, с
одной стороны, истребление виноградников филоксерой (осо­
бенно пострадали от филоксеры винограды Франции и
острова Мадейры), с другой,— перепроизводство вина, по­
ведшее за собой чрезвычайное понижение цен (Франция).
.Мировое производство вина в гектолитрах в 1905 году со­
ставляло 132,3 миллиона, а в среднем за 1914—1918 г.
130 милл., из них приходилось на долю:
Франции ....................................................
Италии.................................................... • .
Испании....................................................
Алжира.............................................• . . .
Австрии ...................... ... .........................
Португалии................................................
Германии....................................................
Венгрии ....................................................
России........................................................

34%
24,5%
12,2%
5,9%
3,2%
3,1%
2,4%
2,3%
2,2%

В 1919 г. производство вина во Франции составляло
51 милл. гектолитров, в Италии—35, в Испании—29, соответ­
ствующие цифры для 1920 г. 56, 42 и 36 гектолитров.
На - ряду с растениями, служащими для пропитания че­
ловечества, неменьшее значение имеют некоторые вкусовые
и наркотические средства. Разведение и употребление мно­
гих из них восходит также из самой глубокой древности.
В торговле эти продукты играли даже большую роль, чем
пищевые вещества, при чем некоторые из них, как, напри­
84

мер, пряности, были причиной великих географических от­
крытий времен возрождения.
Два разводимые вида деревьев, дающих корицу (Сіпnamomum zeylanicum u C. cassia) родом из Индийской флори­
стической области, первое из Цейлона, второе из южного
Китая. Больше всего корицы дает Цейлон, затем следуют
южная Индия, Ява, Кохинхина.
Черный и белый перец происходят от индо-малай­
ского Piper nigrum, который растет в лесах Малабара
и Траванкаре, культивируется в Индии, Индо-Китае и на
Зондских островах.
Мускатное дерево (Myristica fragrans) родом из
Молуккских островов; кроме того, его культивируют на
Яве и на других Зондских островах.
На Молуккских островах имеют свою родину также
гвоздичное дерево (Jambosa caryophyllata), ангвира
(Zingibere officinalis), а Индия является родиной многих ви­
дов растений, дающих кардамон. Два возделываемые
вида ванили (Vanilla planifolia и V. pompon а) родом из
тропической Америки.
Из вкусовых веществ первое место занимают чай, кофе
и какао.
Чай (Thea viridis) появился в Европе довольно поздно
и получил широкое распространение лишь в XVII веке.
В Россию он проник непосредственно с востока из Китая,
в западную же Европу через голландско-индийскую компа­
нию. От этого происходит различие в названии продукта
в России и на западе, а также в Польше, где он называется
по-своему аптекарскому названию The»—„herbata“. Когда
чай стал распространяться в Европе, у него нашлись и го­
рячие сторонники и столь же непримиримые противники.
Многие из тогдашних врачей доказывали, что чай повы­
шает жизненную силу, укрепляет память и, вообще,— воз­
буждает энергию. Утверждали, что прием 40—50 чашек чая
изгоняет лихорадку.
На самом деле, чай, хотя и вызывает некоторый под’ем
нервов, но излишнее его употребление вредно. Важнейшая
составная часть чайных листьев — кофеин, который содер­
жится также и в кофе и который близок теобромину какао.
Парагвайский чай и орех коло содержат в себе также
кофеин.
Чай родом из горной области Ассама и южного Китая,
где дикое деревцо и сейчас встречается в лесах.
В Китае он разводится с незапамятных времен между
24° и 35°. N в весьма многих разновидностях. Еще далее
к северу он проникает в Японию. Наиболее благоприятствует
разведению чая влажный тропический или субтропический
климат. Легкие морозы чай может переносить, а поэтому

85

его возможно разводить и у нас на Черноморском побережье
Кавказа (чайные плантации в Чаквах, близ Батума).
Самым подходящим является климат муссонов.
Разводят его на ровных площадках, террасах, обращенщенных к солнцу. Наилучшая почва — краснозем.
В 1907 году поступило на рынок 320 милл. килограммов
чая. Из них Английская Индия (Гималаи и Цейлон) дала 60%,
Китай—30%, Япония—6%, Ява—4%.
Самое большое потребление чая наблюдается в Англии
и ее колониях, в Соединенных Штатах, Голландии и Рос­
сии. Во Франции и Германии его потребление значительно
меньше.
Годовое потребление чая в граммах на одного человека.
Великобритания..................
Нидерланды..........................
Соединен. Штаты...............
Россия .................................
Германия .............................
Франция .............................

...............
...............
...............
...............
...............

2,715 гр.
585
423
52
27

„
„
„
„

Кофе (Coffea arabica и liberica) — тропическое расте­
ние родом из Абиссинии, Судана, Гвинеи и Мозамбика.
Употребление было введено сравнительно поздно, прежде
всего, галлассами, которые поджаривали зерна и ели их
вместе с маслом. Изобретение напитка из кофе приписы. вается одному арабскому шейху (XV столетие).
Арабы занесли кофе и в Европу. В 1696 г. голландцы
стали разводить его на Яве и англичане в Индии. В XVIII
столетии французы распространили его в Вест-Индии. Кофе
требует много тепла и влаги, к морозам гораздо чувстви­
тельнее чая. Производство кофе превышает таковое чая.
Эти растения являются как бы конкурентами друг другу:
в последнее время на Цейлоне и на склонах- Гималаев чай
вытесняет кофе.
Сбор кофе в 1911 году был равен 1.400 милл. киллограмм. Больше всего дала Бразилия (70% всего сбора),
остальная Америка—20%, Азия и все другие страны—10%.
Самое большое потребление кофе в Голландии, где на жи­
теля приходится по 14 фунтов, затем С. Штаты—11,9 ф.,
Германия (до войны) 7,5 ф., Швейцария—7,2 ф., Франция—
3,3 ф., Англия—1,1 ф. и Россия—0,2 ф.
Какао (Theobroma сасао) Теоброма — божественная пи­
ща — название, данное Линеем.
Какао родом из Южной и Центральной Америки. В Мек­
сике из поджаренных и истолченных зернышек какао с при­
месью маисовой муки и воды приготовляли особую кашицу,
которая называлась шоколадль. Более богатые приба­
вляли сюда еще ваниль, розы и ароматические коренья.
86

У испанцев и португальцев, познакомившихся с какао
вскоре после открытия Америки, шоколад стал националь­
ным напитком.
Производят больше всего какао в Бразилии, Венецуэле,
Средней Америке и Вест - Индии, вне Америки культура
распространена на Яве, Цейлоне и в б. германских африкан­
ских колониях. По размерам производства и величине по­
требления какао уступает кофе и чаю, хотя за последнее
время и наблюдается быстрое возрастание того и другого.
Так, с 1901 г. по 1911 г. сбор какао увеличился с 101 милл.
киллограмм до 250 миллионов.
Парагвайский чай или мате (Лех рагя^иіпепвій)
по своим свойствам близок к чаю и кофе. Растение принад­
лежит к семейству Ациііоііасееа и родом из южной Брази­
лии и Парагвая. В Европе он не пришелся по вкусу, а по­
этому потребляется почти исключительно в Америке. Исклю­
чительно Америкой ограничено также употребление напитка
из сока агав ы.

Наркотические вещества.
Табак (Nicotiana tabacum), растение американского про­
исхождения, родом из тропической области, но созревает
в короткое время и, поэтому приспособилось к различным
климатическим поясам. Тем не менее, предпочитает теплое
и влажное лето, в виду этого лучшие условия для культи­
вирования в России находит в западном Закавказье (Сухум­
ский округ) и на Украине.
Разведением табака и других наркотических веществ
люди стали заниматься очень давно, почти одновременно'
с культивированием питательных растений. Потребность
хотя бы искусственным путем и на короткое время, отре­
шиться от повседневных забот и серого однообразия жизни
была столь же свойственна людям примитивной ступени
культуры, как и цивилизованному человеку.
Более всего табака производят Соединенные Штаты —
34,3%, затем Ост-Индия—23,5%, Россия—7,6%, АвстроВенгрия—5%.
Г а шиш приготовляется из одного вида конопли (Canna­
bis indica). Употребление его более распространено в запад­
ной и центральной Азии.
Опиум приготовляется из сока мака (Рараѵег somnife­
rum). Как лекарственное вещество, он находит весьма широ­
кое применение к медицине, а как наркотическое потре­
бляется, главным образом, в Китае, при чем употребление
опиума влечет за собой страшно гибельные последствия для
организма. Культура мака и производство опиума достигает

87

максимума в Индии, кроме того, он культивируется в зна­
чительном количестве в Македонии, Малой Азии и Персии.
Культура мака в Индии зиждется, главным образом, на
вывозе опиума в Китай, в последнее время, однако, эта
торговля сокращается, так как китайцы в настоящее время
завели много собственных плантаций и потребляют 4/5 сво­
его опиума. Припомним, что запрещение китайским прави­
тельством ввоза опиума было в 1839 году главной причиной
об’явления войны со стороны Англии Китаю.
Кроме Китая курение опиума распространено в Турции,
у малайцев и среди матросов всех стран и наций.
Из всех наркотических веществ менее всего вреда при­
носит, повидимому, употребление коки (Erytroxylon coca)
оно даже полезно при тяжелых работах и восхождениях на.
горы.
Родом кока из Южной Америки, которой почти и огра­
ничивается ее потребление. Под влиянием сырости листья
коки теряют силу, и поэтому вывоз этого продукта не играет
большой роли.
В Европе кока находит применение, главным образом,
в качестве лекарства (кокай н), хотя в последнее время
сильно возрасло его употребление в качестве наркотика.
В тропической Азии широко распространено употребле­
ние плода аре к овой пальмы (Агеса catechu), который
жуют вместе с известью и листьями перечного растения—
бетеля, в Африке — о р е х а' к о л а.
Из лекарственных растений большое значение имеет
хинное дерево (Chinchona officinalis) родом из горной
области Анд между 10°N и 19° S. В настоящее время раз­
водится, главным образом, в Индии (Гималаи), на Цейлоне,
Яве. и на Львином берегу Африки. Рицину с (Ricinus com­
munis), растение, дающее касторовое масло, по всей вероят­
ности, родом из тропической Африки, но возделывается
также в тепло - умеренном климате, больше всего касторо­
вого масла дают Индия и юг Соединенных Штатов.
Многие растения, хотя и не идут в пищу человеку и
не употребляются как наркотики, тем не менее, играют очень
важную роль в жизни современного человека в торговле и
индустрии; сюда относятся декоративные растения и цветы.
Так в Нидерландах целые поля покрыты тюльпанами
и гиацинтами, луковицы которых находят очень широкий
сбыт, французская Ривьера поставляет повсюду розы и дру­
гие красивые цветы. С разведением цветов здесь связана
также парфюмерное производство. Впрочем, благодаря
устройству оранжерей, культура цветов и редких экзоти­
ческих растений в значительной степени эмансипировалась
от климатических условий местности.

88

То же самое относится до некоторой степени к огород­
ничеству, которое все больше сосредточивается по близости
от крупных городских центров, где продукты его находят
наилучший сбыт.
В окрестностях Лондона, Парижа, Берлина, а также
в некоторых местечках Нидерландов и Бельгии находятся
великолепно оборудованные парники и оранжереи, выгоняю­
щие овощи и ягоды даже в зимнее время. У нас в СССР
огородная культура сосредоточена также, главным образом,
около Ленинграда и Москвы. Впрочем, в некоторых случаях
специальные благоприятные условия, например, наличность
плодородной иловатой почвы вызывает огородничество и
вдали от больших городов, как, например, ростовское ого­
родничество на берегах озера Неро.
Среднее место между огородной и полевой культурой
занимает бахчеводство, т.-е. разведение арбузов, дынь, тыкв,
отчасти и огурцов, весьма распространенное у нас в Рос­
сии и в Соединенных Штатах, особенно на сухом Западе.

Текстильные растения
Помимо наиболее важных растений, идущих на изго­
товление тканей, как-то: хлопка, льна, джута, конопли, рами
и альфы, о которых будет речь ниже, необходимо еще упо­
мянуть о манильской конопле, которую дает «абака» (Musa
taxtilis), растение из семейства банановых о ново-зеланд­
ской конопле (два вида Phormium), индийской конопле (Hi­
biscus cannabinus), волокнах нескольких видов агавы, в осо­
бенности Agave rigida, разводимой в Юкатане, Мексике,
Флориде и на Антильских островах; волокнах пальмы Raphia
vinifera из тропической Африки, один вид которой культи­
вируется также и на Мадагаскаре; о растительном волосе,
который дает карликовая пальма (Chamaerops humilis), весьма
распространенная в Алжире и в средиземно-морских стра­
нах Европы, наконец, о волокне кокосового ореха. Ввоз
в Европу некоторых из этих волокнистых веществ получил
в последнее время довольно большое значение.
Хлопок. Хлопчатник. (Gossy'pium), растение из се­
мейства мальвовых, представляет много разновидностей, от­
части травянистых, отчасти кустарниковых. Травянистая
разновидность родом из Индии, а кустарниковая из Египта.
Один вид хлопчатника, называемый «барбадоским», был ко
времени появления в Америке испанцев, распространен там
от Антильских островов до Перу. Из всех волокнистых ра­
стений хлопчатник занимает первое место, и его культиви­
рование возрастает с каждым годом: в хлопчато-бумажные
89

ткани одевается как примитивное население Африки и Океайии, так и наиболее цивилизованные народы мира.
О значении хлопка могут дать понятие следующие ци­
фры. Годовой сбор хлопка составляет в среднем ценность
от Зі/2 до 4 миллиардов рублей. Пряжей хлопка занято
около 150 миллионов веретен, тканьем — несколько миллион­
ное ткацких станков. В 1912 г. ввезено было в Ливерпуль
хлопка на 600 милл. рублей и вывезено хлопчато-бумажных
тканей на 700 милл. рублей.
Из разновидностей хлопчатника более других культиви­
руются травянистые. Растение многолетнее, но не вынося­
щее зимнего холода и мороза, удалось, однако, превратить
в однолетнее и, таким обра­
зом, значительно раздвинуть
пределы его культуры (да­
лее 40° широты). Для куль­
туры хлопка в более холод­
ных старнах особенно важна
продолжительность периода
между последними весен­
ними и первыми осенними
морозами. Чем длиннее этот
период, тем более урожай.
Осадков хлопчатник тре­
бует много, в особенности в
начале вегетационного пе­
риода, но к моменту созре­
вания и раскрытия коробо­
Рис. 7.
чек
осадки вредны, так как
Производство волокнистых ве­
могут попортить нежные во­
ществ в миллионах килограмм
за год (среднее из 1907—09 г.г.)
лоски. Отсюда ясно, что. наи­
более благоприятны дляразведения хлопчатника страны с высокой температурой и периодическим выпадением осадков, как климат муссонный
или климат с периодическими зенитальными дождями.
Китай, Япония и Индия являются странами, где издре­
вле и в большом количестве культивируется хлопок. В на­
стоящее время больше всего хлопка дают южные штаты
Северной Америки (из 18 милл. кип —13), но здесь условия
не везде благоприятны, именно по отношению к осадкам.
В сухих странах хлопчатник может культивироваться лишь
при искусственном орошении, но зате здесь имеется гаран­
тия, что несвоевременный дождь не повредит урожаю (Еги­
пет, Туркестан, Персия). Орошение должно производиться
до момента цветения хлопчатника.
Так как жаркий период для успешной культуры хлоп­
чатника должен быть не меньше 6 месяцев, то этим опреде­
ляются северные границы распространения его культуры.
90

В Соединенных ШтаДах культура хлопчатника простирается
до 37° сев. широты. В Европе далее всего на север его
культивируют в Румынии под 42° 30'. Далее всего на север
хлопчатник заходит на север в русском Туркестане, в Семиреченской области (например, у Пишпека под 43°) и в север­
ной части Хивинского оазиса (здесь, однако, его качество;
довольно низкое, и он потребляется на месте); в Фергане
северная граница хлопчатника—41°, в Манджурии—40°, в
Японии—39°, в Китае—38°. В южном полушарии культура
хлопчатника за пределы тропиков не заходит.
Для хлопчатника наиболее благоприятны рыхлые, аллю­
виальные и богатые перегноем почвы; но как бы плодородна
ни была почва, она быстро истощается этой культурой, и,
поэтому необходимо прибегать к наиливанию, как это де­
лается в Египте, или удобрению. Культура хлопчатника
требует много труда как при обработке почвы, так и при
сборе и дальнейших манипуляциях. В зависимости от кли­
мата сбор хлопчатника продолжается в течение нескольких
месяцев — более короткое время в странах умеренного кли­
мата — и производится по мере созревания коробочек. В по­
следнее время в Соединенных Штатах стали употреблять
особую машину для собирания хлопка. После удаления се­
мян, производимого механически, хлопок очищается и запа­
ковывается в кипы.
В Соединенных Штатах средний сбор хлопка колеблется
между 225—300 килограммами с гектара, максимальный сбор
может достигать 2.265 килограмм. Чувствительность расте­
ния выражается в широких размерах колебания его урожаев.
Таким образом, культура хлопчатника требует много
рабочих рук и, поэтому сосредоточивается, прежде всего,
в густонаселенных странах (Китай, Индия, Египет). В Аме­
рике эта культура вызвала привоз невольников - негров. На
первых порах после уничтожения невольничества в Соеди­
ненных Штатах настал хлопковый кризис, поднявший про­
изводство в Египте и Индии. В настоящее время размеры
отдельных плантаций в Соединенных Штатах не велики, и
работа на них производится рабочими неграми и итальян­
цами или самими фермерами.
Поселки в области хлопковой культуры редки, населе­
ние рассеяно отдельными фермами на широких простран­
ствах. Эта разбросанность культуры хлопчатника влечет за
собой спекуляцию с ценами на хлопок, так как американские
предприниматели дают авансы мелким плантаторам и имеют
возможность по - своему желанию расширять или сокращать
производство.
Рассмотрение отдельных стран по отноше­
нию к культуре хлопчатника. Соединенные
Штаты дают 3/4 всего мирового сбора. Здесь под хлопком

91

занято 14&.000 кв. км. и производится от 13 до 16 милл.
кипп (киппа в Соединенных, Штатах равна приблизительно
226 килограммам). Культура хлопка была введена в Виргинии
в 1621 году, и хлопок впервые стал вывозиться в Англию
1739 г. В 1790 г. сбор не превышал 300 кипп. Благодаря
изобретению Уитнеем хлопкоочистительной гребенчатой ма­
шины, производство достигло 1 милл. кипп в 1835 году и
41/2 милл. в 1861 г. Война за освобождение имела своим
следствием лишь временную остановку роста производства,
вскоре после этого 'рост сделался еще более быстрым в. за­
висимости от развития индустрии, с 1890 г. по 1909 г. сбор
почти удвоился (с 7,330 милл. кипп до 13,458 милл.). Цен­
ность его превышает в настоящее время 4 миллиарда фран­
ков, а вывоз составляет около 2 миллиардов франков, вну­
треннее потребление также растет с каждым годом.
Пояс хлопковой культуры простирается в Соединенных
Штатах от побережья Мексиканского залива на юге до 37°
сев. широты и от Атлантического океана до 102° в. долготы.
Дожди в области хлопковой культуры Соединенных Штатов
выпадают периодически, но беда в том, что в одних местах
максимум приходится на весну, в других на осень, что уже
является неблагоприятным. Кроме того, на севере бывают
ранние осенние заморозки, которые губят плантации. Из
всех штатов три дают более половины всего сбора; это —
Техас—31%, Георгия—12% и Миссиссипи—11,5%.
Второе место по культуре хлопка занимает Индия,
дающая от 3 до 4 милл. кипп. Производство здесь может
быть, однако, без труда удвоено вследствие наличности пло­
дородной почвы и дешевых рабочих рук. Культура распро­
странена здесь от самого юга до севера (за исключение,М
слишком влажных местностей Бенгала, в долинах Ганга и
Брамапутры). Более всего распространены плантации на
плоскогории Декана, на плодородных выветрившихся вул­
канических почвах.
В течение года здесь бывают три периода: сухая и срав­
нительно прохладная зима, жаркая сухая весна и влажное',
жаркое лето. Начинают культуру в дождливый период, со­
зревание происходит сухою осенью (в начале зимы).
Из других стран Азии благоприятны для культуры
хлопка — Персия, где она и действительно рассеяна по
всей стране. Влаги здесь не хватает, и необходимо искус­
ственное орошение. Весь хлопок, довольно низкого качества,
потребляется на месте. В Мес сслотамии и Малой
Азии культура хлопка также может иметь будущее, если
будут приведены в исполнение грандиозные планы искус­
ственного орошения англичан в Мессопотамии и немцев в
Малой Азии. Перед войной немцы делали попытки культуры
хлопка в вилайетах Эдина, Адана и Алеппо.
92

В Закавказье хлопок культивируется уже давно.
Здесь для культуры благоприятен сухой восток. Есди раз­
меры хлопководства пока не велики, то вследствие недо­
статка в воде. С 1912 г. начаты в широких размерах оро­
сительные работы в Муганской и Мильской степях. Таким
путем рассчитывают увеличить площадь под хлопок с 100 т.
десятин до 250.000.
Русский Туркестан по размерам производства
хлопка был до войны вторым или третьим районом в Азии
(после Индии и Китая) и четвертым или пятым в мире (Со­
единенные Штаты, Индия, Египет, Китай). Он производил
около 750.000 кипп. До войны здесь занято было под хлоп­
ком около 400.000 десятин. Хлопководство' в Туркестане —
занятие очень древнее, и еще в древности существовали
оросительные работы широкого масштаба.
В последнее время здесь предприняты и частью уже
осуществлены грандиозные оросительные работы. Всего мо­
жет быть орошено около 3 милл. десятин. (В Фергане —
235.000, в Голодной Степи — 300.000, в Хиве и Бухаре—
600.000 и т. д.). Почвы (лёсс) и климатические условия очень
благоприятны: начиная с февраля температура быстро под­
нимается и жаркая ровная погода стоит все летние месяцы
(температура не ниже 20°). Орошение здесь в руках чело­
века, и поэтому урожаи бывают очень хорошие. В настоящее
время около 2/3 своих потребностей Россия покрывает своим
хлопком; но со временем будет в состоянии и совсем обой­
тись без привозного хлопка.
О размерах сбора в Китае не имеется точных данных,
приблизительно он дает около 7% мирового сбора. Во вся­
ком случае, хлопка здесь на столько много, что за покры­
тием внутреннего спроса, его вывозят в Японию.
В Японии культура, хлопчатника, в зависимости от
развития индустрии, с каждым годом возрастает. Главным
образом, его культивируют в Корее и на Формозе. Хлопок
ввозится также и из других стран.
В Индо-Китае и на Зондском архипелаге, вслед­
ствие чрезмерной влажности, условия мало благоприятны
для хлопководства.
В Африке до настоящего времени имеет значение один
Египет, занимающий третье место по размерам культуры
и дающий около 1і/2 милл. кипп хлопка. Хлопчатник здесь
преобладающая культура, он занимает х/4 всех культурных
земель и составляет 4/5 всего вывоза. При дальнейшем рас­
ширении оросительных работ сбор может быть повышен
с П/2 До 2х/2 милл. кипп. За последние десят лет сбор!,
однако, стал стационарным, с небольшими колебаниями в ту
или другую сторону, несмотря на увеличение площади под
культуру. Как полагают некоторые, это уменьшение уро­
93

жайности зависит от избытка влаги, обусловленного постоян­
ным орошением. Поднятие почвенной влаги замедляет созре­
вание хлопчатника.
Стремление освободиться от зависимости Соединенных
Штатов, влекущей за собой, вследствие колебания цен и без­
удержной американской спекуляции, часто к заминкам и кри­
зисам в текстильной промышленности, заставили промышлен­
ные страны Европы — Англию, Германию и Францию искать
удобных для культуры хлопчатника земель в своих коло­
ниальных владениях, главным образом, в Африке. С этою
целью англичане обратили внимание на египетский Судан
(15.000 . кипп), Уганду
(1.150 кипп), земли близ
озера Ниассы, Родезию
(1.000 кипп), Лагос и Ни
герию(вместе 12.000 кип),
немцы на Того, Камерун
и Восточную Африку. Ита­
лия делает попытки раз­
вести хлопчатник в Эри­
трее, что касается Фран­
ции, то наиболее благо­
приятные условия для
культуры хлопчатник на­
ходит в Мадагаскаре и
западной Африке. Тем не
менее, сбор хлопка во
всех этих странах пока
незначителен.
Ряс. 8.
■ В Ю ж н о й Африке
климат для разведения
Производство хлопка по равным
странам в процентах.
хлопка благоприятен, нет
недостатка в пригодных
для культуры почвах, так что вопрос лишь в рабочих руках.
В настоящее время культура хлопчатника более всего рас­
пространена в Бразилии.
Об относительном значении различных стран в производ­
стве хлопка дают понятие приводимые ниже таблицы и
диаграммы. Из всего мирового сбора 1902—1903 гг. прихо­
дилось на долю:
Соединенных Штатов............................ . .
Ост - Индии....................................................
Египта ...................................................
Китая (приблизительно)..............................
Азиатской России .........................................
Всех прочих стран.........................................

94

62.Se/0.
16,7 „
7 „
5 „
4,4 „
4,7 „

Более новые данные о сборе хлопка за последние годы
дает следующая таблица.
Сбор хлопка в тысячах квинталов, по 1.000 клрм.

С. Штаты Сев. Амер.
Британская Индия .
Египет ......................
Азиатская Россия . .

Среднее
1914—1918

1919

1920

1921

26.959
7.785
2.462
1.844

24.782
10.518
2.503
73

29.139
6.451
2.711
52

14.173
—•
1.662
—

Для России уменьшение площади посевов и сбора
хлопка иллюстрируется следующими данными, заимствован­
ными у П. Муравьева. (Хлопководство в Туркестане).

годы.
1916..............................
1917..............................
1918 .....
. . .
1919..............................
1920 ..............................
1921..............................

Площадь посевов.
714.346 десятин.
425.600
»
80.000
90.000
109.332
и
90.000
»

Сборы хлопка.
48.416 тыс. пудов.
25.478 „
4.500
3.200
2.000

„
„

В 1922 г., в виду неликвидированных еще последствий
басмаческого движения и неурожая в Фергане, посевная
площадь под хлопок и сбор последнего сократились почти
вдвое. В Закавказье же хлопководство почти совершенно
замерло; посевная площадь с 125 тысяч десятин в 1914 г.
сократились в 1921 г. до 2—3 тысяч. Но уже в 1923 году
размер площади посевов под хлопком составили приблизи­
тельно і/4 довоенной площади.
В настоящее время области разведения хлопчатника и
преобладающего развития хлопчато-бумажной индустрии не
совпадают друг с другом. Так последняя сосредоточена,
главным образом, в Англии, Германии, северо-западной части
Соединенных Штатов, Бельгии, Франции, Нидерландах, цен­
тральной и западной части Европейской России и т. д. Но
в самое последнее время хлопчато-бумажная промышлен-'
ность стала развиваться и в области разведения хлопчатника
в Индии, Японии, Китае (около Бомбея в Индии имеется
уже 150 фабрик). Это обстоятельство грозит современен'
подорвать монопольное положение прежних фабричных цен­
тров, тем более, что рабочие руки дешевле в областях куль­
туры хлопчатника.
95

Лен (Ьіппт изіІаШзітит), растение, родом из среди­
земноморских стран. Культура его восходит до глубочайшей
древности. Лен культивировался и из него приготовлялись
ткани обитателями свайных построек восточной Швейцарии
и доисторических торфяников Ломбардии. Древние египтяне
и евреи одевались также в полотняные ткани.
Лен приспособляется к различным климатам от Индии
до холодных областей России. Он требует рыхлой, глубокой
и свежей почвы, не выносит избытка почвенной влаги и
быстро истощает почву, так что необходимо применение
удобрения и продолжительный отдых ее (7—8 лет). Помимо
всего этого, урожаи находятся в большей зависимости от
случайностей погоды и
бывают хороши из .трех
лет один раз. Вот почему
в некоторых местах, на­
пример, в северной Фран­
ции, лен был вытеснен
свекловицей, которая ме­
нее требовательна и ка­
призна.
Кроме обработки почвы,
лен требует весьма слож­
ных манипуляций, преж­
де чем волокна его могут
поступить на фабрику.
После жатвы лен или сте­
лят на влажных лугах,
или мочат в реках, пру­
дах и особых ямах, напол­
Рис. 9.
ненных водой, затем его
мнут, чтобы отделить во­
Относительное число веретен в °/0
па хлопко-прядильных фабриках.
локно, треплют и чешут.
Все это. требует много
труда и ограничивает его культуру теми странами, где ра­
бочие руки дешевле. По этой причине культура льна на
волокно постепенно сокращается, в особенности в Запад­
ной Европе.
Наиболее благоприятны условия для культуры льна, как
по отношению к климату и почве, так и по отношению к ра­
бочим рукам, были до войны в России. Вывоз льна из Рос­
сии составляет от 55 до 70 миллионов рублей в год и дает
от 75%—82% всего волокна. Культура льна сосредоточена
преимущественно в северо-западной части России около
портов, из которых он вывозится (Архангельск, Ленинград,
Рига, Ревель). Первое место по культуре льна занимает
Псковская губерния. Из других стран льняное волокно про­
изводят: Австро-Венгрия, Великобритания, Бельгия, Нидер-

96

ланды, Франция, Италия. В Великобритании монополию куль­
туры льна имеет Ирландия,, но и здесь, с 1861 г. по 1908 г.
производство сырого льна сократилось с 22.568 тонн до
8.421 тонн, тогда как число; веретен и ткацких станков,
обрабатывающих волокно, сильно возросло. Такое же сокращение культуры льна заме­
чается и во всей Западной Ев­
ропе. Несмотря на некоторые
уменьшения производства
льняного волокна после и во
время войны, Россия, тем не
менее, в этом отношении со­
хранила преобладающее поло­
жение, именно Россия дала
1.674 тысяч квинтал, в 1919 г.
против 360,1 во Франции, и
1.087 тысяч в 1920 г. против
376,4 во Франции.
В Индии, Африке и Амери­
ке, а из европейских стран в
Рис. 10.
южной России лен культиви­
Производство льна по _ странам руется преимущессвенно ради
семян, которые идут на приго­
в %
товление масла. Больше всего
льняного семени дает Аргентина, упятерившая свое произ­
водство с 1898 г.
Производство льняного семени разными странами в 1907 г.
в тысячах тонн:
Аргентина....................................................
1.000
Соединенные Штаты ..................................
646
Россия............................................................
615
Индия................................................................
420

В 1920 году по отношению к сбору семян Россия заняла
пятое место после Аргентины, Британской Индии, Соединен­
ных Штатов и Канады.
Конопля (Cannabis sativa), родом из Сибири. Упо­
требление конопли не было известно в древности (например,
египтянам, евреям), и впервые мы ее встречаем у скифов.
Это растение для своей культуры пред’являет такие же
требования, как лен и, благодаря краткости вегетационного
периода, может произрастать в Европе под всеми широтами
от южной части Архангельской губернии до окрестностей
Неаполя. Подобно льну конопля сильно истощает почву и
для своей обработки требует много рабочих рук. По раз­
мерам производства первое место занимала до войны Рос­
сия, но Италия дает продукт наилучшего качества (болон­
ская пенька). В 1920 г. по сбору волокна Россию превзошли
97

Филиппинские острова (Манильская пенька) и почти сравня­
лась Италия. По сбору конопляного семени Россия продол­
жает занимать первенствующее положение. Значение пеньки
в настоящее время невелико, как вследствие конкуренции
других волокнистых веществ, так и вследствие сокращения
парусного флота, на нужды которого (паруса, канаты) пенька
главным образом и шла.
Джут (СогсЬогиз сарзиіагіз и С. оіііогіиз), родом с остро­
вов Явы и Цейлона, дает грубые ткани, а также идет на
изготовление веревок и канатов. Это растение приспособлена
к жаркому влажному климату, однако, с периодическими
дождями. Как и другие волокнистые растения, он истощает
сута должна быть каждые
почву, а поэтому культура
три, четыре года чередуема
с культурой других расте­
ний, как-то: сахарного трост­
ника и индиго.
Обе провинции Бенгала
до сих пор сохраняют ис­
ключительную монополию в
производстве джута. С 1897
года по 1906 г. площадь
джутовых посевов увеличи­
лась здесь с 871.093 гекта­
ров до 1.350.769, расширив­
шись отчасти за счет куль­
туры индиго, а производ­
ство возросло с 1.239.230
тонн до 1.757.640.' Однако,
Рис. 11.
это увеличение не покрывает
Производство конопли по странам всех требований, пред‘являев о/о.
мых индустрией. Индия мо­
жет, несомненно, еще рас­
ширить культуру джута, но кроме ее, для этой культуры
нашлись бы подходящие условия в дельте Тонкина и в при­
брежной полосе Мадагаскара, если бы эти страны были
обеспечены в достаточных размерах рабочими руками.
Рами (Bochmeria nivea и В. tenacissima), родом из Китая и Японии. Это растение 2—4 метр, высотой приспосо­
бляется к большим различиям в температуре и влажности
и может быть культивируемо от Алжира до Сингапура, но
чем климат влажнее, жарче и ровнее, тем больше обеспе­
чен успех. При отсутствии искусственного орошения, не­
обходимо, по крайней мере, 2 метра осадков, при чем влага
должна быть распределена равномерно в течение всего года.
Почва должна быть рыхлая, ¡проницаемая, богатая перегноем ;
необходимо также удобрение, в особенности щелочное'.

98

Культура и снятие коры требуют много труда, особенно
в Китае, где оно производится ручным способом.
Больше всего рами культивируется в Китае, затем оно
распространено также на Яве, Суматре, в Тонкине, Анаме,
Японии и Индии.
Альфа (Stipa tenacissima), злак высотою от 60 см.
до 1 метра, распространен в Средиземноморской области от
32° до 41° сев. широты, именно: в южной Испании, Алжирии, Тунисии, Марокко и Триполитании. В Алжирии под
альфой 5—6 милл. гектаров, в Тунисии около 2. Собирание
альфы дает хороший заработок туземному населению; к со­
жалению, вследствие недостатка топлива, обработка волокна,
не может быть производима на месте. Альфа идет на изго­
товление бумаги и материй. Она вывозится, главным обра­
зом, в Англию.
Шелк. Условия шелководства зависят одновременно lOfr
успешности культуры шелковицы и от возможности выра­
щивать шелковичных червей, а поэтому и могут быть рас­
смотрены еще в главе, посвященной культурным растениям.
Многие виды шелкопряда дают коконы и, таким образом,
могут служить для получения шелка; но между ними при­
вилегированное положение занимает шелковичный шелко­
пряд (Bombyx morí), .питающийся листьями шелковицы, так
как от него получается 0,8 всего мирового сбора шелка.
Географическое распространение шелководства зависит
и от растения и от животного. Остановимся сначала на
шелковичном дереве.
Шелковица (Morus alba, Morus ni g г a), растение
очень нетребовательное по отношению к климату и может
культивироваться как в северных странах (Россия, Норве­
гия), так и в широтах, близких к экватору. В отношении
почвы шелковица также мало прихотлива, и культура ее
не удается лишь на очень болотистых и непроницаемых
глинистых почвах. Если судить только на основании дерева,
то шелководство могло бы процветать как в Норвегии, так
и в Судане. Действительно, делались попытки выращивать
шелковичных червей в Швейцарии, в Пруссии, и в средней
России, но все эти попытки были малоуспешны.
Недостаточно, чтобы шелковица могла развиться нор­
мально, необходимо, чтобы появление листьев происходило
ранней весной, к моменту выхода гусениц шелковичного
червя. Кроме «того, необходимо, чтобы климат был настолько
мягок и тепел, чтобы свежие листья могли появляться не­
сколько раз в течение лета.
Отсюда проистекает чувствительное сокращение области
распространения шелковицы, из нее должны быть исклю­
чены все страны микротермического климата. В течение, по

99

крайней мере, трех месяцев температура должна быть
выше 12,5°.
С другой стороны, требование шелкопряда очень ве­
лики. Там, где он разводится под открытым небом или под
легким навесом, он не может переносить в период своего
развития температуры ниже 20°. Впрочем, этот период,
очень непродолжителен, и поэтому страны, где распускание
листьев шелковицы совпадает с жаркой порой (климат ка­
мелии или влажный субтропический), особенно благоприятны
для развития шелководства. Однако, и в этих благоприятных
странах достаточно случайного понижения температуры,
чтобы погубить все дело. Поэтому стали устраивать особые
отапливаемые помещения — червоводни,— где в течение пер­
вых дней после выхода гусениц из грены поддерживают
температуру 25°—30°, а затем несколько недель 20°. Для
полного развития гусеницы необходимо от 20 до 25 дней
и 11—15 дней на закоконирование. Таким образом, искус­
ственное воспитание червя продолжается около месяца; оно
состоит »в том, что гусеницу снабжают листьями шелковицы
и создают подходящий для нее климат. Все это продол­
жается короткое время, и поэтому может быть осущевляемо по нескольку раз в году, если только имеются в.
распоряжении листья шелковицы. С другой стороны, благо­
даря такому искусственному воспитанию, можно выращи­
вать шелковичных червей повсюду, если только имеется
необходимый корм для шелкопряда. В конце - концов, таким
образом, распространение шелководства определяется не
животным, а растением.
Из области «китайского» климата (влажного субтропиче­
ского) шелководство было перенесено в область средиземно­
морскую (сухого субтропического климата). Вообще оно
возможно везде, где рано появляются листья шелковицы и.
где облиственье может происходить по нескольку раз.
Но в пределах этих местностей приходится считаться
и с другим фактором, а именно с количеством и качеством
рабочей силы. Дело в том, что разведение червя требует
много внимательной и ловкой работы, приуроченной, к тому
же, к непродолжительному промежутку времени.
Надо постоянно возобновлять запас свежих листьев,,
поддерживать в червоводне равномерную температуру, сле­
дить за чистотой, кроме того, необходимо тщательное кор­
мление гусениц, умерщвление куколок и т. д.
Вся эта сложная работа, требующая много сил и скон­
центрированная всего за несколько недель, может быть осу­
ществлена лишь там, где густое население, и г^е можно
располагать свободными рабочими руками в строго опре­
деленное время.

100

В Европе проводят в течение лета лишь одно поко­
ление червя, в Китае же, Японии, Тонкине и Индии 2—3,
а иногда даже 4—5. Отсюда следует некоторое преимуще­
ство для этих последних стран, так как те, кто занимается
шелководством, могут, так сказать, специализироваться
и посвящать себя этому делу в течение всего года. В евро­
пейских же странах им занимаются скорее избыточные сво­
бодные руки. Вот почему шелководство мало распростра­
нено среди земледельческого населения больших экономий
или занимающегося какими-либо специальными культурами.
Вообще шелководство больше развито при мелком земле­
владении. В особенности итальянские и французские жен­
щины охотно посвящают себя этому занятию.

Рис. 12.
Рост производства шелка (1871—1909 г.г.)вмллл.
килограмм.

Дальний Восток дает более 3/5 всего шелка, при чем
производство здесь с каждым годом возрастает. Но тогда
как вывоз шелка из Китая и Японии получил чрезвычайные
размеры, в Индии, наоборот, замечается уменьшение (532.000
килограмм в среднем за период 1876—1880 г., и всего
235.000 в 1909). Отметим, что предел распространению шел­
ководства в Индии и в Центральной Азии ставит буддизм,
считающий грехом умерщвление какого-либо живого суще­
ства. Ближний Восток, Персия и Туркестан располагают
101

большими возможностями по части шелководства. Европа,
обнаруживает некоторое сокращение ■ шелководства, и это
даже в Италии, которая одна дает 4/5 европейского шелка;
Правительство итальянское очень озабочено шелководством
и стремится его поднять; на основании новейшей анкеты
считают возможным здесь удвоить производство шелка.

ГЛАВА III.

Домашние животные.
Если из всего растительного мира человеку удалось
использовать сравнительно незначительное число видов, то
еще меньше сделал он в области приручения животных.
Всего животных приручено около 200 видов, а число дей­
ствительно домашних животных, т.-е. таких, которые могут
размножаться в неволе, составляет всего несколько десятков.
Большая часть разводимых животных относится к отряду
млекопитающих, из других позвоночных в последнее время
в Европе стали разводить искусственно рыб; разведение
рыб известно также в Китае, где культивируются золотые
и другие рыбки, имеющие причудливые формы и красивую
окраску.
Существуют целые классы животных, из которых чело­
век не выбрал ни одного вида. Например, из громадной
массы членистоногих человек разводит только пчелу и не­
сколько шелкопрядов; из моллюсков—одну устрицу. Осталь­
ные безпозвоночные совсем не разводятся.
Самым древним прирученным животным является с об а к а, которая была одомашнена уже в каменном, веке, и
остатки которой найдены в неолитических свайных построй­
ках. Родичем собаки являются волк и шакал.
Первоначальным мотивом приручения собаки была, ве­
роятно, потребность в общении, и только впоследствии из
нее стали извлекать пользу. Употребление собаки очень
разнообразно: она служит сторожем, помогает во время
охоты, мясо ее употребляют в пищу (в древней Мексике,.
Меланезии, кое-где в Африке и в Китае), кроме того, часто
ею пользуются, как упряжным животным в полярных стра­
нах, запрягают или по нескольку пар гусем (азиатская'за-

102

пряжка) или в ряд (американская запряжка); в Бельгии со­
баку употребляют для перевозки небольших грузов.
Возможно, что в древние времена собака имела и рели­
гиозное значение, и своим лаем прогоняла злых духов.
Для населения полярных северных стран большое зна­
чение имеет северный олень (Rangifer torandus), исполь­
зование которого также весьма разнообразно'. Он дает мясо,
молоко, шкуру, сухожилия, служит как верховое и упряж­
ное животное. Северный олень был приручен, вероятно,
сравнительно недавно народами Евразии (первоначально, по­
видимому, тунгусами), так как он до сих пор не дал скольконибудь заметных разновидностей. Народы Сев. Америки не
дошли самостоятельно до его приручения. Впрочем, в по­
следнее время его разводят весьма удачно в Аляске, тогда
как в Саром Свете оленеводство почти всюду падает.
Бык и корова являются наиболее распространенными
представителями крупного домашнего рогатого скота. В
Европе родоначальником нашего рогатого скота был ур,
или тур (Bos primigenius),• который в диком виде был рас­
пространен еще до XI столетия в Германии и до XVI—
в Польше. Но на востоке Азии большинство пород имеют
своего родоначальника в бан тенге (Bos sondaicus), дав­
шем весьма разнообразные разновидности. Из других при­
рученных пород более известны г ай а л (В. frontalis)
в Ассаме и як (В. gruniens) в Тибете и на Памире.
Разведение крупного рогатого скота приурочено, глав­
ным образом, к умеренному климатическому поясу, хотя он
распространен от жаркой Индии до холодной Исландии*
где его кормят, между прочим, селедками. В восточной!
Сибири, у якутов, которые занимаются в настоящее время,
главным образом, разведением крупного рогатого скота, он
проникает в наиболее холодные страны.
В южной и юго-восточной Азии быка заменяет буйвол
(род Bubalus). который был приручен позднее. Его разводят
также и в более северных странах, например, на Кавказе
и в Италии, в особенности во влажных болотистых местно­
стях.
В Америку бык был ввезен испанцами, где на Антиль­
ских островах и в особенности в Южной Америке (пам­
пасы) он размножился в невероятных размерах и одичалс
Употребление быка очень разнообразно: он является рабо­
чим, упряжным, вьючным и даже верховым животным (в
южной Африке), но главное значение имеет мясо и молоко,
даваемое рогатым скотом. Потребность в этих продуктах
быстро возрастает в культурных странах и не может быть
покрыта в Европе местными запасами; поэтому рогатый
скот ввозится сюда в большом количестве из Соединенных
Штатов, Канады, Лаплатских стран и Австралии.
103

О численности рогатого скота в разных странах до
войны дает понятие следующая таблица:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Соединенные Штаты............... 58 миля, голов
Россия..................................... 51
„
„
Аргентина................................. 28,7
„
„
Германия................................. 20
„
„
Австралия................................-. 11.7 „
„
Уругвай............... •................... 8
,,
„

Но если брать не абсолютные, а относительные цифры,
то богаче всех оказывается Уругвай, где на 100 человек
приходится по 723,7 голов рогатого скота, затем по порядку
следуют: Аргентина—385,4, Австралия—242,1, Канада—89,5,
Дания—82,7, Южно-Африканский союз—70,7, Соединенные
Штаты—63. Россия в этом отношении занимает только де­
сятое место (30,3), поэтому нет ничего удивительного в бы­
стром исчерпании живого инвентаря в России в течение
нынешней войны, когда потребление мяса сильно возросло
вследствие большого спроса на него в армии.
Убыль или прирост рогатого, скота и свиней за время
войны можно видеть из следующей таблицы:

Индия.............
С. Штаты С. А.
Европ. Россия1)
Бразилия . . .
Аргентина . . .
Германия . . .
Франция . . .
Англия ....
Австралия. . .
Уругвай. . . .
Канада ....
Южн. Африка .

1914 125.042 1918 129.870 1914
1914 56.594 1921 66.211 1914
1914 32.702 1921 21.635 1914
1913 30.707 1918 37.803 1913
1914 25.865 1918 35.000 1914
1913 20.444 1920 16.445 1913
1913 14.788 1919 12.374 1913
1914 12.145 1920 11.736 1914
1910 11.145 1919 11.040 1910
1918
8.193 1916
7.803 1908
9.477 1913
1913
6.533 1920
1911
5.797 1919
5.575 1911

Годы.
_____

Годы.

Годы.

Годы.

і

Число голов скота в тысячах. Число голов свиней в гысячах.

_
58.993
11.581
13.399
2.901
25.166
7.048
3.940
1.026
180
3.610
1.082

1918
1921
1921
1918
1918
1920
1919
1920
1919
1916
1920
1919

66 649
11.483
17.329
3.197
9.430
4.081
2.908
1.111
304
3.517
724

По отношению к России заимствуем у Н. П. Огановского
следующую таблицу, иллюстрирующую убыль скота с 1916
по 1921 год.
Колич. енота в миллионах голов.

1916 г. '

Волов и быков...............
Коров ..............................
Овец и коз.....................
Свиней .............................

4,2
22,1
82,8
18,6

1921 г.

3,0
19,8
46.2
13,5

Убыль в °/0
29
11
44
27

!) Без Польши обшее число голов в Евр. и Аз. России в 1914 г.
крупного рогатого скота — 50.048 тысяч, свиней — 14.543.

104

К концу 1923 года количество крупного рогатого скота
возросло на 4 милл, голов.
Главными поставщиками рогатого скота и мяса на миро­
вой рынок являются американские страны: Соединенные
Штаты (наибольшие бойни в Чикаго), Аргентина, Уругвай.
В Европе, кроме России, которая вывозит скот лишь в не­
большом количестве, племенной скот и мясо поставляют на
рынок еще Дания и в меньшем размере Венгрия.
По производству молока, масла и сыра имеют значение
Дания, Россия, Швейцария, Швеция. У нас по производству
масла первое место занимает западная Сибирь, откуда со­
леное масло в особых вагонах-холодильниках развозится до
всей России, и в большом количестве поступает на рынки
Англии и Дании. В 1914 г. в Сибири было произведено
4,7 миллиона пудов масла, на сумму 71 миллион рублей.
В настоящее время много молока идет также на изготовление
шоколада, в особенности в Швейцарии.
#
По отношению к употреблению мяса и молока между
народами существуют большие различия. Около 200 милл.
населения Индии воздерживается совершенно от употребле­
ния мяса, то же относится к бирманцам, сиамцам и к боль­
шей части населения Цейлона. До 1868 г. то же наблюдалось
и в Японии; впрочем, и в настоящее время потреблений
мяса здесь не велико, вследствие ограниченного количества
домашних и диких животных, пригодных для еды.
Китайцы, хотя в большинстве и буддисты, не отвергают
.мяса, но его употребление здесь, тем не менее, ограничено,
вследствие большой густоты населения, и преобладание
интенсивного земледелия, не оставляющего места для паст­
бищ. Больше всего здесь распространено употребление сви­
нины, но китайцы не брезгают также собачьим и крысиным
мясом.
Все народы на примитивной, собирательной стадии хо­
зяйства потребляют в большем или меньшем количестве
мясо диких животных. Наибольших размеров потребление,
мяса и жира достигает у полярных народов (эскимосов,
чукчей), которые нуждаются в пище, развивающей тепло
и пополняющей энергию,— а известно, что жир представляем
наиболее калорифический элемент пищи.
За немногими исключениями, все кочевые народы, в том
числе и буддисты, употребляют в пищу мясо, то же отно­
сится и к мотыжным земледельцам Африки; но под эквато­
ром здесь отсутствует корова, а в магометанских странах
запрещено употребление свинины.
Среди европейцев и европейских колонистов обитатели
Австралии имеют наибольшее душевое потребление мяса,
затем следуют северо-американцы, канадцы и англичане.

105

Огромное потребление мяса в Австралии зависит от того,,
что скотоводство здесь имеет несравненно большее значение
и является более древним занятием, чем земледелие. То же
относится к обитателям «ранчо» в Соединенных Штатах ме­
жду 100° восточной долготы и Скалистыми горами, а отча­
сти несколько западнее этих последних.
В земледельческих областях на востоке и в центре Со­
единенных Штатов, к северу от 39° сев. широты, мы на­
ходим положение вещей совершенно отличное от такового
в Европе. У нас городское население потребляет мяса
больше, чем сельское, в этих областях Америки—наоборот.
Причина этого следующая: все природные американцы и
американизировавшиеся эмигранты употребляют мясо три
раза в день. В деревне они составляют большинство; в го­
родах Нью-Йорке, Чикаго, Филадельфии, в промышленных
центрах, много новых эмигрантов, среди которых преобла­
дают в настоящее- время славяне, итальянцы, еврей,
ирландцы — большею частью все беднота, не привыкшая
у себя на родине употреблять в пищу много мяса.
Из европейских стран наибольшее потребление мяса мы
встречаем в Англии.
В пределах Великобритании наименьшее душевое по­
требление мяса наблюдается в Ирландии, что зависит от
бедности населения этой последней, питающегося преиму­
щественно картофелем и овсяной кашей.
В наиболее промышленных странах континентальной
Европы подражают Англии, и употребление мяса здесь все
более и более возрастает, в особенности в городах.
В остальной Европе, где преобладает сельское население
и где промышленность развита гораздо слабее, душевое
потребление мяса значительно' менее. Это — Скандинавские
страны, Россия, Австрия и Венгрия, Румыния и три южные
полуострова Европы. Минимальное потребление мяса на­
блюдается на крайнем юге Европы (юг Португалии, Испа­
нии, Италии и Греции), в черноземной полосе России, в
Белоруссии, Галиции и северной Венгрии.
Потребление мяса в Европе и европейских колониях
стало особенно возрастать в XIX веке, что стоит в связи
с увеличением городского и промышленного населения. Но
в этом отношении Европа и ее колонии занимают исключи­
тельное положение, так как в других странах увеличение
густоты населения ведет скорее к сокращению мясной пищи.
Две причины, как думает проф. Воейков, обусловили это
увеличение мясной пищи в Европе и в ее колониях в XIX
столетии: 1) огромный прогресс в разведении животных и
в способах сохранения и перевозки мяса, 2) господствовав­
шие в течение этого столетия медицинские и гигиенические
106

доктрины, которые поощряли употребление пищи, богатой
альбумином и, в особенности, мяса.
Не меньшее различие существует между народами по
отношению к потреблению молока и молочных продуктов,,
сыра и масла. В восточной Азии (в Японии и Китае) и
в южной Азии (в Индии) потребление молока очень ограни­
чено. Хотя в этой последней стране молоко и масло ценятся
населением, но последнее слишком бедно, чтобы его по­
треблять в большом количестве. До последнего времени
очень не велико было потребление молока и в южной Аме­
рике, и это несмотря на громадные стада рогатого скота,
которые паслись в пампасах Аргентины и Уругвая и льяно­
сах Ориноко. Вывозили отсюда соленые кожи, рога, позднее
бульон Либиха и живой скот, но не думали доить скот,
который бродил в полудиком состоянии. Распространение
земледелия и введение в этих странах молочных пород изме­
нило положение вещей в некоторых из этих стран, в осо­
бенности с приливом европейских эмигрантов. В настоящее
время молоко продается в Буэнос-Айресе по углам улиц,
в парках и т. д., и потребление его стало значительным.
Все более приготовляют также сыра, производством кото­
рого, например, славится Рио-Жанейро.
Ограничено потребление молока также в Индонезии, на
Новой Гвинее и в Океании. Здесь некоторое исключением
представляют лишь наиболее густо заселенные острова: Ява,
Мадура, Бали и Ломбок. В последнее время употребление
молока, но все-таки в ограниченных размерах, распростра­
нилось и на Гавайских островах, в архипелаге Фиджи и
Самоа.
Полярные инородцы употребляют в Европе молоко се­
верного оленя. Кочевники Азии имеют целый ряд животных,
дающих молоко: корову, кобылу, ослицу, верблюда, овцу
и козу. Употребление молока поэтому, у них довольно рас­
пространено, хотя все же не в таких размерах, как у их со­
седей земледельцев, которым путем подбора и, благодаря
более обильному корму, удалось воспитать более молочные
породы. Молоко потребляется кочевниками в весьма разно­
образном виде: в Центральной Азии очень распространены
кислое молоко и кумыс, получаемый путем специального
брожения из кобыльего молока и представляющий весьма
здоровый напиток. Молоко потребляется также в большом
количестве вместе с кирпичным чаем и дзамбой.
Но всего больше распространено молочное питание в
северной, центральной и западной Европе, в Соединенных
Штатах, в особенности на востоке, в Австралии и в Новой
Зеландии.
На юге Европы, к югу от Севенн и Альп (за исключе­
нием Ломбардии) молочное питание уже не играет такой

107

роли. Здесь держат менее коров, зато козы разводятся
в большом количестве, и в горных странах из молока по­
следних приготовляют сыр, составляющий единственный мо­
лочный продукт, потребляемый в большом количестве, тем
более, что коровье масло заменяется здесь маслом расти­
тельного происхождения и, главным образом, оливковым.
В черноземной и степной России, в Румынии и венгерской
пуште молочное питание занимает более видное место, но
все далеко не так, как в центральной и северной Европе.
По поводу возрастающего потребления мяса и молока
в цивилизованных странах, проф. А. Воейков в одной из
своих статей *) старается доказать, на основании новейших
данных физиологии и медицины, что и то и другое не
является необходимым для благополучия человеческого орга­
низма, а потребление больших количеств мяса даже вредно.
Прогрессирующее вздорожание мясных продуктов, как он
думает, должно со временем повести к возвращению циви­
лизованного человечества и питанию преимущественно ра­
стительными продуктами.
Овца {род Ovis) Дикие формы этого животного встре­
чаются в Африке, в Средиземноморской области и в нагор­
ной Азии. Овца была известна еще в глубокой древности
и играет большую роль, главным образом, у кочевников.
По всей вероятности домашние формы овец происходят от
трех диких прорадителей азиатского степного барана (Ovis
arkar), южно-европейского муфлона (0. musimon) и африкан­
ского гривистого барана (О. tragelaphus). В цивилизованных
странах в качестве убойного животного овца получила зна­
чение сравнительно недавно. Гораздо важнее было издавна
разведение овец ради шерсти. К корму овца малотребова­
тельна и довольствуется сравнительно скудными пастби­
щами; поэтому ее разводят в сухих степях, в средиземно­
морской области, вообще в области ксерофитных климатов.
Потребность в шерсти вызвала в свое время весьма
большое развитие овцеводства в Европе (Испания, Велико­
британия), но с тех пор как овцеводство стало распростра­
няться на сухом западе Соединенных Штатов, в Лаплатских странах и, в особенности, в Австралии, Европа уже
не могла конкурировать с этими странами, и овцеводство
здесь сильно сократилось.
Количество овец в Европе было равно в 1910 году
170 миллионам голов, в этих же странах оно было, по край­
ней мере, вдвое больше.

1) А. W о е i к о f. La géographie de l’alimentation humaine, журн. La
■■Géographie, 1909, № 4 и 5.

108

По абсолютному и относительному (на 100 чел.) коли­
честву овец страны располагаются в следующем порядке:
Абсолютное количество.

До
войны.

Австралия . .
Россия . . .
Аргентина . .
Соедип.-Шт. .
Юж.-Афр. союз
Уругвай . . .
Великобрит. .
Франция . .
Испания . . .

93
80,8
80,5
52
30,4
26,2
25
16,5
15,5

На 100 человек.

После
войны.
70 м. гол.
46,2 „ „
65 „ „
45 „ „
28,4 „ „
И.4 „ „
25 „ „
8,9 „ „
19,3 „ ,,

До
войны.

Уругвай...............
Австралия . . . .
Аргентина . . . .
Алжир
Испания
Соедин.-Штаты . .
Россия
Франция
Венгрия ...............

. . 2321,9
. . 1916
. . 1076
....................
. 153,3
................
.
80,2
. .
56,9
....................
.
48,2
................
.
41,5
. .
40,9

Таким образом, по относительному количеству овец,.
Россия занимала лишь 7-е место, при чем здесь разводят
больше грубошерстых овец, мериносов же в более значи­
тельном количестве лишь на юге Украины и в Крыму, и
только в последнее время (и в небольшом числе), в Турке­
стане.
В виду того, что массы овец требуют для своего про­
питания обширных пространств, овцеводство во многих стра­
нах, и даже в Европе, связанос переночевками. Так напри­
мер в Италии, Испании, Про­
вансе, в Фессалии совершают­
ся традиционные передвиже­
ния с гор в низины. Летом
идут на горные пастбища, зи­
мой возвращаются в долины.
Такие же передвижения наблю­
даются и в горизонтальном
направлении, при чем овцы
на своем пути совершают опу­
стошения лугов и полей; для
того, чтобы избежать этого, в
последнее время их в некото­
Рис. 13.
Производство шерсти в 1909 г. рых странах стали перевозить
в милл. килограмм.
с одного пастбища на другое
по железным дорогам.
Громадные массы овец стягивают Балканский полуостров, Крым и Карпаты.
Для того, чтобы такие передвижения были возможны,
обходимо, чтобы население было редкое. Там, где население
становится гуще, для его прокормления вводят новые куль­
туры, и овцеводство сокращается в своих размерах или
даже совсем исчезает. Это подтверждается примерами Фран­

109

ции, Швейцарии, России и других стран. Но все сказанное
'Относится лишь к овцеводству в широком размере—овце­
водству ради шерсти, так как разведение овец на мясо
возможно при совершенно иных условиях и прекрасно ужи­
вается с высокой земледельческой культурой, например,
в Великобритании и северной Франции. Резюмируя все ска­
занное, мы приходим к выводу, что овцеводство в широких
размерах может процветать во всех сухих, плохо обрабо­
танных и редко населенных странах, с средиземно-морским
или сходным климатом. Сюда относятся — Испания, Севенны,
Прованс, Альпы, горные области Италии и Сицилии, Греция,
Албания, Далмация, большие пространства в Болгарии, Ру­
мынии, сухие степи южной и юго-восточной России, Крыма,
Малой Азии, Сирии, Палестины, северной Африки. К востоку
от средиземноморской области овцеводство процветает в
киргизских степях (здесь курдючная овца, которая идет, глав­
ным образом, на мясо и сало), Иран, Монголия, сухой запад
Соединенных Штатов в южном полушарии — Аргентина,
Уругвай, южная Африка и, в особенности, Австралия. В
Австралии овцеводство возникло лишь в конце XVIII столе­
тия и очень быстро достигло огромных размеров.
В 1788 г. туда были привезены первые 29 овец.
В
„
„
»
„
„
„
„
„
„
.

1801
1821
1861
1871
1881
1891
1900
1905
1906
1907
1910

г.
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„

их было уже
„ „
„
„ „
„
„ „
„
„
„
„
„ „
,
„
,
„
„
»
ѵ>
,,
„
л
„ »
»
„
„
»

...................
6.757
..................
138.755
..................
23.000.000
................... 40.000.000
..................
78.000.000
................... 106.000.000
................... 92.000.000
• • • . . . 50.000.000
... . . . 84.000.000
• • • . . . 87.000.000
* * • . . . 93.000.000

Козы несомненно также очень древние домашние жи­
вотные; остатки их в Европе мы встречаем в древних свай­
ных постройках и притом сначала чаще, чем овец, в соответ­
ствии с этим и в настоящее время коза является спутников
более бедной культуры,— «коровой бедняка». Козу мы на­
ходим у всех восточных народов, также, и в Греции, и Италии
она сопровождала древнейших колонистов. Нет никакого
сомнения, что домашние козы происходят не от одной, а от
нескольких диких форм и что среди последних наибольшее
значение имели безоаровый козел Capra aegargus, обитаю­
щий от Кавказа и Персии до Афганистана и Белуджистана,
и маркур (Capra Falconer!), водящийся далее на востоке, и,
в частности, в Гималаях.
Приспособленная более к сухому климату и гористой
.местности, коза, тем не менее, легко свыкается с иными

ПО

условиями, довольствуется скудной пищей. Вследствие на­
клонности об’едать кустарник и молодые побеги деревьев,
козы в некоторых странах, особенности в области Среди­
земья, причиняют большой вред. Коз держат обыкновенно
при мелком земледелии и недостатке пастбищ, главным обра­
зом, из-за молока, хотя употребляется в пищу и мясо. Неж­
ную шелковистую шерсть дает ангорская коза, родиной
которой является Малая Азия и которую разводят также и
в южной Африке.
Свинья (род Sus) вместе с собакой, овцой, козой и ко­
ровой принадлежит к числу древних домашних животных,
остатки которых были найдены при раскопках свайных по­
строек. Ее приручение совершилось, по всей вероятности,
в двух центрах: на западе — в Европе (Sus scrofa) и на вос­
токе — в Китае (Sus vittatus — индийский дикий кабан). В
обеих этих областях она разводится и в настоящее время,
тогда как между ними лежит теперь мусульманский мир,
в котором потребление свинины воспрещено кораном. В
Африке свинью разводят также к югу от области распростра­
нения магометанства. В Америку свинья была завезена евро­
пейцами, и в настоящее время разводится здесь в очень
большом количестве, благодаря усиленному спросу на ее
мясо. Из Китая свинья, вероятно, проникла в Индонезию и на
Новую Гвинею.
Соединенные Штаты — первая страна по количеству сви­
ней, как абсолютно, так и относительно (65,5 милл. голов
или 71,7 на 100 чел.); второе место занимает Германия.
России принадлежит третье место по абсолютному количе­
ству свиней, но по относительному она стоит очень низко.
В настоящее время свиноводство сильно возросло в
Европе, наиболее ценные породы получены в Великобри­
тании.
Верблюд имеет две разновидности: 1) бактрийский
(двугорбый)—Camelus bactrianus, 2}дромадер (одногорбый)—
Camehis dromedarius. Двугорбый верблюд родом из Цен­
тральной Азии, откуда он распространился, с одной стороны,
до Волги и Ирана, с другой — до Китая. В Центральной
Азии встречаются дикие формы без горба, который нагули­
вается лишь при хорошем уходе и обильной пище.
На западе Азии и в северной Африке распространен,
дромадер. В Африку он проник лишь к началу нашей эры
и нигде не изображен на древних египетских памятниках.
Особенно большую роль играет верблюд у арабов, для
которых он является не только вьючным, но и главным
-ездовым животным (лошадь в этом отношении у них играет
самую незначительную роль). Кроме передвижения, верблюд
служит кочевнику, давая ему мясо, молоко, шкуру, шерсть
для приготовления войлоков и тканей, наконец, навоз—аргал,
111

который является часто единственным топливом в сухих сте­
пях. Приручение верблюда требует, однако, больших усилий
и терпения.
Лама и альпака (Auchenia glama, А. alpaca) заменяет
верблюда на сухих плоскогориях Южной Америки и может
существовать лишь в области высокогорного климата. Это
животное сравнительно слабое и не годится для перевозки,
больших тяжестей, вероятная причина, почему она и не рас­
пространилась в других горных странах. Альпака и лама
дают также шерсть.
Лошадь была приручена позднее большинства других
домашних животных. Первоначально она играла роль упряж­
ного' животного /в Вавилонии, Египте и древней Греции ее
запрягали в колесницу); под верхом ее приручили ходить
позднее кочевники Азии. Диких родичей лошади мы находим
в настоящее время в Центральной Азии — лошадь Прже­
вальского.
Впервые прирученных лошадей в Европе, как об этом
свидетельствуют находки удил, встречаем в начале брон­
зовой эпохи. Впрочем, еще долгое время продолжала суще­
ствовать здесь и дикая лошадь; по некоторым историческим
свидетельствам дикая лошадь водилась еще в XVI столетии
в Пруссии, Литве, Польше и южной России; скорее всего,
однако, это были одичавшие лошади. Различают обычно две
основные формы, от которых происходят все расы — запад­
ную (окцидентальную) лошадь с более грубым строением,
происшедшую от диких родичей в Европе, и восточную
(ориентальную) — более горячую и отличающуюся быстро­
тою бега. Возможно, что родичи последней была! лошадь
Пржевальского.
В Америку лошадь была завезена европейцами и в не­
которых местах одичала и размножилась в громадных раз­
мерах. Местами, например, в Мексике и Патагонии, появле­
ние лошади способствовало выработке подвижных народов.
В полярных странах и на островах мы встречаем породу
низкорослых лошадей (пони Исландии). Наиболее разно­
образны и хороши породы лошадей в культурных странах.
Абсолютно больше всего лошадей было до войны в Рос­
сии—35. милл., далее следуют: 2) Соединенные Штаты—20;
3) Аргентина—9,4; 4) Германия—4,5; 5) Франция—3,2; 6) Ка­
нада—2,5; 7) Венгрия—2,3; 8) Австралия—2,2 милл. голов.
Если же брать относительные цифры, то страны по бо­
гатству лошадьми располагались в таком порядке:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

112

Аргентина......................
Уругвай..........................
Австралия......................
Канада..........................
Соединенные Штаты . .
Россия..........................

111,1 на 100 чел.
49.1
44,8
35,2
22,3
20,8
»

Таким образом, Россия занимала всего 6-е место по
относительному богатству лошадьми, но при громадности
ее территории следует рассматривать отдельные области.
Так в некоторых местах, особенно в Сибири, лошадей очень
много (48 голов на 100 чел.). Послевоенные цифры лошадей:
в России (1921)—23,6 милл. голов; Соедин. Штаты С.-Аме­
рики (1921 г.) —20,1; Аргентина (1920 г.) —9,3; Германия
(1921 г.)—3,6; Франция (1920 г.)-—2,5; Канада (1921 г.)—3,8;
Австралия (1919 г.)—2,4.
Больше всего распространены лошади в умеренном
поясе. В жарких, в особенности, в жарко-влажных странах
лошадь удается плохо. В Африке лошадь проникает до се­
верного Судана; в экваториальной Африке (муха-цеце) ее
совсем нет, а в южной очень мало, в Австралии она распро­
странена лишь на юге.
Роль лошади, как рабочего скота, ограничена; в боль­
шинстве случаев для обработки полей пользуются рогатым
скотом (буйволами, волами). Применение машин в сельском
хозяйстве и различного рода двигателей для передвижения
грозит в будущем подорвать коневодство.
Осел, как и лошадь, упряжное и отчасти верховое жи­
вотное. В диком виде он встречается в средней Азии, ку­
лан — (Asinus hemionus) и в западной Азии от Сирии до
Индии (онагр—Asinus onager) Более всего распространены
ослы в областях средиземноморского или сходного с ним
климата: в Испании, Италии, на мусульманском востоке,
в южной Америке и Мексике. Особенное распространение
в этих же странах получили помеси лошади и осла — л ош а к и и мулы, которые являются более крепкими и вы­
носливыми животными.
Ниже мы приводим таблицу, в которой в миллионах го­
лов указано общее количество крупных домашних животных
по разным частям света за 1911 и за 1921 гг., и в процентах
убыль или прибыль за это десятилетие.
1921 г.
1911 г.
Крупн.
Крупн.
­
Сви
­
Ло
­
Ло­ рогат, Овцы
рогат. Овцы Сви
ньи
ньи шади скот
шади скот

Европа ..................
Азия......................
Америка ...............
Африка ...................
Австралия...............
Всего. . .

44,3
19,0
43,1
1,6
2,5

127,5
163,4
154,7;
23,2
14,1

110,5 482,5

167,0
100,1
173,3
60,2
117,1

74,3
86,3
95,5
2,6
1,0

617,7 260,2

38,4
15,9
41,3
1,7
2,5

122,1
182,4
160,
29,6
16.1

99,8 511,6

153,0
97,4
129,9
61,6
98,9

63,3
57.2
85,6
2,6
1.1

541,8 209,8

— 10,7 + 6,1 — 17,2 — 19.8
% прибыли или убыли......................

113

Из этой таблицы мы видим, что мировое количество
скота за 10 лет в общем уменьшилось, исключение пред­
ставляет лишь крупный рогатый скот. Уменьшение лошадей
стоит, очевидно, в связи с распространением автомобильного
сообщения, сокращение овцеводства с уменьшением количе­
ства естественных пастбищ; количество свиней уменьшилось
во время войны в связи с темі что картофель и ячмень в
Европе и кукуруза в'Америке, которыми откармливания сви­
ней, во время войны стали в большем количестве потре­
бляться населением. Война вызвала в скотоводстве еще боль­
шое потрясение, чем в земледелии и это особенно относятся
к странам Европы, принимавшим участие в войне, так убыль
в % в 1923 г. по отношению к 1916 г. составила в этих
странах для лошадей 36,1%; крупного рогатого скота 23,2%;
овец 32,5%; свиней 53,3%.
После млекопитающихся животных в пропитании чело­
века наибольшую роль играют птицы и прежде всего куры,
которые кроме мяса дают также яйца, а последние в мировой
торговле получают все большее и большее значение.
Родом куры из Индо-Китая и Индии и представляют
большое разнообразие пород. Куроводство получило боль­
шое распространение в разных странах, в особенности в Со­
единенных Штатах. Между прочим, и у нас в СССР куро­
водство имеет большое будущее. По торговле яйцами Рос­
сия занимала до войны первое место, но, вместе с тем, в
Россию много яиц ввозят из Египта; эти привозные яйца
мелки, тогда как крупные русские яйца идут за границу.
Вывоз:

Россия
Дания
Египет
Соедин.

.... 3.682.000 шт.
.... 430.264 „
. . . .
102.000 „
Штаты. 102.700 „

Привоз:

358.000 шт.
26.000 „
—
18 878 „

На - ряду курами значение имеет также разведение уток
и гусей. Уток держат в большом количестве также и в Ки­
тае, гусь же свойствен только культурным странам. Из Аме­
рики проникла к нам еще одна домашняя птица — индейка.
Некогда большую роль играло разведение пчелы, так как
мед заменял сахар, в настоящее время пчеловодство утратило
своё первоначальное значение, пчел разводят, главным
образом, ради воска и отчасти ради меда, который идет
также на приготовление особого напитка (в особенности в.
России). Для некоторых приморских стран, в особенности:,
для Франции, большое значение имеет разведение устриц.

114

ГЛАВА IV.

Хищническое хозяйство и его разновидности.
Термин хищническое хозяйство был пущен в оборот
Фридрихом в его статье „Raubwirtschaft напечатанной в Реt.rmanns Mitteilungen за 1904 г.
К этой группе хозяйства должны быть отнесены такие
занятия, как охота, рыболовство, лесной промысел, эксплоа­
тация горных богатств и т. д.
Здесь деятельность человека направлена исключительно
на извлечение и уничтожение благ, доставляемых природой.
Хищническое хозяйство является привилегией культурных
наций, так как опустошения, производимые малокультурными
народами, далеко не так значительны и незаметно воспол­
няются творческими силами природы. Примером чисто хищ­
нического хозяйства может служить неразумная эксплоатация
русскими золотых россыпей в Сибири и испанцами горных
богатств у себя на родине, в Мексике и Южной Америке,—
эксплоатация, при которой большие богатства остаются не­
использованными в отбросах. Экстенсивное земледелие, не
задумывающееся о восстановлении плодородия истощенной
почвы, может быть отнесено также в рамки хищического;
хозяйства. Но здесь беда не так велика, так как плодородие
почвы может быть впоследствии восстановлено удобрением.
В других случаях, например, при неразумном истребле­
нии животных и растений, хищническое хозяйство является
более вредным, так как ведет к окончательной гибели многих
животных и растений.
Истребление лесов является одним из наиболее
вредных видов хищнического хозяйства, так как влечет за
собой косвенно такие бедствия, как обвалы и оползни на
горных склонах, усиливает размывающую деятельность гор­
ных потоков, способствует развитию оврагов и вследствие
этого понижает уровень грунтовых вод и уменьшает пло­
щадь пригодной для обработки земли, в сухих странах вле­
чет за собой передвижение песков, засыпающих культурные
земли. Кроме того, лес имеет гигиеническое значение и
является регулятором рек. Но самое главное бедствие со­
стоит в том, что с истреблением леса человек лишается
материала для изготовления многоразличных предметов
своего обихода. В настоящее время, несмотря на все боль­
шую замену дерева в качестве топлива каменным углеім1,
коксом и нефтью, а в качестве строительного материала
кирпичем и железом, употребление дерева ’ не сокращается,
а возрастает. Дерево идет на приготовление шпал, телеграф-

115

них и телефонных столбов, на мостовые, на производство
светильного газа, картона, бумаги и т. д. Истребление лесов
подвинулось особенно далеко в южной Европе (в Венециан­
ской области, в большей части Италии, в Греции), в настоя­
щее время оно идет быстро на Кавказе, в северной части:
Европейской части СССР, на Цейлоне, в некоторых обла­
стях Соединенных Штатах и в других местах. Особенно
прискорбным является уничтожение таких редких видов де­
ревьев, как секвоя Калифорнии.
Расхищение лесов производится не только руками чело­
века, масса леса гибнет от пожаров, которые в настоящее
время стали хроническим злом’. В Сибири ежегодно выгорают
десятки тысяч десятин.
Особенно быстро истребляются человеком такие породы
деревьев, которые имеют какие-либо особые ценные каче­
ства, напр., красное дерево, самшит или кавказская пальма,
славящаяся твердостью своей древесины и идущая в боль­
шом количестве на веретена прядильных фабрик, деревья
дающие молочный сок,— каучук и т. д.
Собирание каучука в больших размерах производится
в Бразилии, на Зондских островах, в Океании, во всей тро­
пической Африке.
Вывоз каучука из одного государства Конго достигает
очень крупных размеров и увеличивается с каждым годом,
как это показывает нижеследующая таблица.

в
я
я

»
»

»
я

•>
»
и
п
»

1892
1893
1894
1895
1896
1897
1898
1899
1900
1901
1902
1903
1904

Г.

было вывезено

»
»

»

»

я

»

»

Я

»

»
»

»

я

я

я

я

»

Я

»

»

»

я

»

»

я

я

я

»

»

116
241
338
576
1317
1622
2113
3746
5316
6022
5350
5918
4831

МИЛЛ.

кгр. на сумму
»

я

я

я
я

я

я

»

я

я

я

»

я
,,

я

я

я

5,

Я

»
л

я

Я

»

я
..

»

я
я

я

я

я

я

Я

я

Я

я

я

я

я
я

Я

я

я

Я

625
964
1,4
2,8
6,5
8.3
15,8
28
40
45
41
47
43

т. фря
я
МИЛЛ • я
я

я

я
я
—

я
у.
я

я

я

я

■Я

я

я

я
у,

я

я

я

я

Употребление каучука все возрастает на нужды теле­
графа, на автомобильные и велосипедные шины и т. д.
В последнее время в Индии, на Цейлоне и в других
странах стали разводить плантации каучукового дерева, при
чем роль плантационного каучука все более возрастает и
в последние годы он уже почти достиг 90% всей добычи.
О росте добычи каучука и об относительном значении дикого
и плантационного дает понятие следующая таблица.

116

Ліировое производство каучука в больших тоннах (пр
1.016 килограмм).

ГОДЫ.

1900 ...............
1901...............
1902 ...............
1903 ...............
1904...............
1905 ...............
1906 ...............
1907 ...............
1908 ...............
1909 ...............
1910...............
1911...............
1912...............
1913...............
1914...............
1915...............
1916...............
1917...............
1918...............
1919...............
1920 ...............

Дикий каучук.

Планта­
ционный
каучук.

Брази­
лия.

Прочие
страны.

Итого.

Процент
плантац.
каучука.

4
5
8
21
42
146
510
1.000
1.800
3.600
8.200
14.419
28.518
47.618
71.380
107.867
152.650
213.070
255.950
285.225
304.816

26.750
30.300
28.700
31.100
30.000
35.000
36.000
38.000
39.000
42.000
40.000
37.730
42.410
39 370
37.000
37.220
36.500
39.370
36.700
34.285
30.790

27.136
24.545
23.632
24.829
32.077
27.000
29.700
30.000
24.600
24.000
21.500
23.000
28.000
21.452
12.000
13.615
12.448
13 258
9.929
7.350
8.125 ,

53.890
54.850
52.340
55.950
62.120
62.145
66.210
69.000
65.400
69.600
70.500
75.149
98.928
108.440
120.380
158.702
201.598
265.698
296.579
326.860
343.731

0
0
0
0
0
0
1
1
3
5
12
19
29
44
59
63
79
80
86
87
89

Все сказанное относится также и к гутаперце — соку де­
рева Raphia vinifera. Правда, собирание каучука и гутаперчи
производится примитивными народами Африки, Америки и
Индонезии, но ответственность лежит на европейцах, так
как они в погоне за быстрым обогащением снабжают тузем­
цев орудиями, поощряют, а иногда и склоняют их силой
к этому промыслу.
Еще в большом масштабе проявляется хищническое хо­
зяйство по отношению к животному царству. Если человек
разводит скот и затем убивает его из-за мяса или шерсти, то
это не будет хищническим хозяйством, так как, за немногими
исключениями, уничтожается только незначительная часть
живого инвентаря, к приумножению которого' человек прини­
мает с своей стороны всевозможные меры. Точно также
нельзя назвать хищническим хозяйством истребление вред­
ных животных, как, например, волков, крыс, сусликов, сур­
ков и т. д., производимое в целях защиты домашних живот­
ных и полевых культур, но вопрос меняется, когда дело идет
о спортивной или промышленной охоте.
117

г' ■ -

\
К,

Охота часто принимает характер безжалостного истре­
бления полезных животных. Особенно большому истребле­
нию подверглись птиц ы, перья которых идут на украшение
дамских шляп (эгреты). В 1910 году из одной голландской
Новой Гвинеи вывезено шкурок райских птиц на сумму
634.000 франков. В громадном количестве убиваются цапли,
колибри, пеликаны и другие. Во Флориде убивают ежегодно
І1/2 милл. штук цапель; больших размеров достигло истре­
бление подобных птиц также в низовьях Волги. Птицы уни­
чтожают вредных насекомых, и поэтому их истребление
ведет к размножению этих вредителей.
Когда на с’езде в Берне, созванном в целях охранения
памятников природы, фауны и флоры, возник вопрос о вос­
прещении торговли шкурками райских птиц, торговцы этим
товаром подали протест президиуму с’езда, прося отложить
решение этого вопроса на том основании, что тысячи рабо­
чих, занятых приготовление эгреток, потеряют заработок.
На это представители Франции, бывшие на с’езде, заявили,
что замена цветов перьями сделала безработными в одном
Париже 30.000 работниц.
Из млекопитающих особенно большому истреблению
подвергаются пушные звери, наиболее ценные из кото­
рых, как-то: бобр, соболь, куница, чернобурая лисица истре­
блены или почти совсем истреблены в Европе,-где некоторые
из этих животных сохраняются лишь в заповедниках.
В настоящее время охота за пушным зверем обнаружи­
вает наибольший размер' в бореальных лесах северной части
Соединенных Штатов, Канады и Сибири. Некоторые наибо­
лее ценные звери уже близки здесь к полному исчезновению;.
Для того, чтобы сохранить их, устанавливают особые звере­
охранительные законы. Например, в 1913 г. было запрещено
на востоке Сибири в течение 5 лет охотиться за соболями.
Особенно гибельной является капиталистическая орга­
низация охоты. Только благодаря ей стало возможным такое
массовое истребление бизонов в Соединенных Штатах в
70-х годах, когда ежегодно убивалось около миллиона голов,
а в 1876 г. три миллиона. Воспроизводительная способность,
животных оказывается бессильной против такого истребле­
ния, и животные ищут убежища в местах недоступных для
человека. В южной Африке до сих пор охота производилась,
так сказать, кустарным способом, но и здесь прославленные
охотники, вроде Карева и Андерсона, производили настоя­
щие побоища. В степях Африки особенному истреблению
подверглись страусы, уцелевшие лишь на границе пустынь.
Уже в 1856 г. страус исчез в Алжире; с 1860 года его стали
разводить в Египте и южной Африке, при чем одомашнен­
ных страусов не убивают, а лишь выстригают у них перья.

118

Из крупных африканских животных больше всего уби­
вают слонов. В 1912 году было убито 50.000 слонов.
Об истреблении слонов дает понятие следующая та­
блица, в которой приведен вывоз слоновой кости в килограм­
мах из государства Конго за разные годы, а также соответ­
ствующая стоимость вывезенной кости.
Годы:

Тыс. килогр.:

1891
1892
1893
1894
1895
1896
1897
1898
1899
1900
1901
1902
1903
1904

141
186
185
252
292
191
246
215
296
262
199
249
185
167

Милл. фран.

2,8
3,7
3,7
5
5,8
3,8
4,9
4,3
5,8
5.2
3,9
4,9
3,7
3,8

В последнее время вывоз стал меньше, так как умень­
шилось количество слонов. Проведение железных дорог
должно еще увеличить размеры истребления африканских
животных.
Наиболее колоссальных размеров истребление животных
достигает в морях.
На расстоянии трех морских миль от берега прибрежная
полоса моря считается собственностью данного государства,
открытое же море является территорией, доступной для эксплоатации со стороны всех желающих.
В полярных морях убивают много теплокровных живот­
ных: тюленей, моржей, котиков, морских бобров, китов и т. д.
В 1867 году Свенд-Файн изобрел китобойную пушку,
заменившую ручной гарпун, в 1902 г. Свердрупп — особое
плавучее приспособление для вытапливания жира вдали от
берега; все это способствовало более быстрому истреблению
китов. Самого грандиозного из китов — гренландского кита
можно считать истребленным.
В северных морям количество китов уменьшилось в та­
кой пропорции, что охота там стала малоприбыльной, и по­
этому китобои перенесли свою деятельность преимуще­
ственно в южные полярные воды. В 1911 г. добыча жира
составляла в северном полушарии всего 38.000 тонн, в. южном
306.000 тонн, при чем было убито не менее 11.000 китов.
Об истреблении котиков на Командорских островах сви­
детельствуют следующие данные: еще в 1890 году было
119

упромышлено 55.435 котиков, а в 1911 г. всего 200 штук.
Тогда вступил в жизнь закон, запрещавший в течение 5 лет
убивать котиков у берегов, а в силу Вашингтонской кон­
венции охота на котиков в открытом море была прекращена
на 15 лет. То же самое произошло и с морским бобром.
В 1900 году было упромышлено 250—300 штук, в 1911 году
всего 46.
Рыбная ловля должна быть отнесена также к группе
хищнического хозяйства, тем более, что во многих странах
лов поставлен весьма нерационально и законодательство іпо
охранению рыбы страдает большими пробелами. Все выше­
указанные дефекты в высшей мере присущи России, где
масса рыбы гибнет без всякой пользы.
Существуют страны, которые живут преимущественно
рыболовством, и к числу их относится, прежде всего, Нор­
вегия. Ежегодный улов рыбы в Норвегии составляет цен­
ность более 50 милл. рублей, на одного человека доход
равен 20 рублям. Норвегия располагает 12.292 рыболовными
судами, вывоз рыбы составляет по стоимости з/5 всего ее
вывоза.
Норвежцы, даже не занимающиеся рыболовством и мор­
скими промыслами, тем не менее, косвенно заинтересованы
в них, так как вносят свои капиталы в эти предприятия. В этой
стране бесплодных гор человек не мог бы существовать без
неисчерпаемых богатств океана. Здесь море кормит человека.
Треска, составляющая главное богатство норвежца, имеет
самое разнообразное употребление. Она идет в пищу и че­
ловеку и животным. Зимой, когда не хватает сена, рогатому
скоту дают высушенные и вываренные головки трески. Порошек, приготовленный из тех же головок трески, служит
для откармливания свиней. О размерах рыболовства в разных
странах трудно составить надлежащее представление за не­
имением надежного и сравнимого материала. Наиболее бо­
гатый улов рыбы имеют: Великобритания, Соединенные Шта­
ты, Канада, Норвегия, Россия, Япония, Франция, Германия
и Нидерланды.
Улов рыбы по весу составил в европейских государствах
в 1910 году:
Великобритания. . . .
Новергия ......................
Франция........................
Германия ......................
Нидерланды...............
Дания ..........................
Россия ..........................
Бельгия ......................

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

1.162
582
230
166
137
48
38
11

МИЛЛ.

килогр.

я

»

»

ѵ>

V

я

»

я
я
я

»

я

Моря относительно холодные гораздо- богаче рыбой, чем
тропические части океана, Средиземное и Красное море.

120

Поэтому рыболовные области, доставляющие главную массу
питания человеку, расположены в северных частях Атлан­
тического и Тихого океана. В первом мы имеем знаменитые
Ньюфаундлендские банки, побережье Новой Шотландии,
Мэна, Массачузетса и, далее к востоку, Исландии, где фран­
цузы ловят так много трески, Северное море с его богатыми
рыбой мелями, Норвежские моря (здесь особенно' обильный
лов трески у Лофоденских островов), далее северо-западная
часть Варенцова моря (Мурманское побережье), где пре­
обладающей является также треска, и Белое море с пре­
обладающим уловом сельди. В Тихом океане область, бога­
тая рыбой, начинается на севере Японии, тянется вдоль
восточных берегов Сибири и переходит к берегам Аляски
и штата Вашингтона. Другое море, изобилующее рыбой —
это Каспийское с низовьями впадающих в него рек.
Причина этого та, что северо-западная часть Каспия
имеет почти пресную воду и что реки вносят в него массу
веществ, которые способствуют росту водорослей, а эти
последние идут в пищу рыбам. Каспийское море это — на­
стоящий живородный садок. Аральское море по той же самой
причине также богато рыбой.
Сибирь, хотя и богата рыбой, но в настоящее время
дает в 6 раз меньше, чем Европейская Россия. В азиатских
владениях России вылавливается рыбы ежегодно на 25 милл.
рублей.
По отдельным бассейнам величина улова, согласно И. Т.
Борисову, распределяется так (при общем улове в 64,5 милл.
пудов).
Каспийский бассейн.................. 30,4
милл. пуд.
Тихоокеанский..........................
9
,,
„
Реки и озера Евр. России ....
8 „
„
Балтийское море....................... 7,9
„
Азовско-Черноморский б...........
3
„
Аральский бассейн....................2,7
Реки и озера Сибири............... .2,6
Ледовито-беломорский.............. .'
1
„

Любопытно, что война и революция отразились благо­
творно, на состоянии рыбных богатств Волжске-Каспийского
бассейна: рыба увеличилась количественно и улучшилась
качественно, что, очевидно, стоит в связи с сокращением
за это время размеров судоходства и лова рыбы1).
В последнее время (до войны) особенное оживление за­
мечалось в дальневосточном районе, откуда соленая рыба
(преимущественно кета) и кетовая икра стали в большом ко­
личестве поступать на рынки Европейской России.
Ч Л. Синиц кий. Учебник экономической географии СССР. Мо­
сква. 1924.

121

Время обильного улова почти повсюду коротко: кроме
того, рыболовные угодья бывают часто удалены от мест
потребления; поэтому сохранение рыбы путем посола.и про­
вяливание является обычаем, практикуемым издавна. Эти
способы приготовления глубоко изменяют мясо рыбыл вводя
в него неорганические соли и продукты неполного окисления.
Более совершенный способ сохранения рыбы при помощи
замораживания, позволял снабжать в течение зимы рыбой
удаленные города даже в те времена, когда не существо­
вало ни железных дорог, ни других быстрых способов со­
общения. В настоящее время, благодаря устройству рефригаторов и вагонов-холодильников, этот способ приобрел еще
более широкое значение.
Укажем еще, что в некоторых случаях и, в особенности,
в Японии, малоценная рыба идет на приготовление удобри­
тельных туков.
Хищническое хозяйство можно рассматривать и с более
широкой точки зрения. Так война, по мнению Брюна, может
быть названа также хищническим хозяйством, так как она
влечет за собой бесполезное растрачивание колоссальных
средств, при чем гибнут целые города, делаются бесподными на долгое время огромные участки земли, гибнут леса
с обитающими в них животными из’емлются из общего поль­
зования колоссальные массы металла, а главное война имеет
своим следствием гибель человеческих жизней — этого глав­
ного источника богатства на земле.
Относительная потеря населения, вызванная войной, в
10 участвовавших в войне государствах за исключением Тур­
ции, Греции, Соединенных Штатов С. Америки, Японии,
Азиатской России и колониальных владений великих держав
к 1919 г. выразилась в .круглых числах в 35 милл человек,
из этой суммы на уменьшение рождаемости приходится
20 милл., на увеличение смертности—15 милл., приблизи­
тельно 10 милл. пало на поле битв. Но влияние войны на
прирост населения не ограничивается только военным пе­
риодом, а сказывается и впоследствии, как в силу потря­
сения экономического строя жизни во всех странах, непо­
средственно или косвенно затронутых войной, так и вслед­
ствие неблагоприятного соотношения между численностью
полов (значительного уменьшения мужского населения).
К хищническому хозяйству Брюн относит также тор­
говлю невольниками и истребление туземцев в колонизуемых
странах.
В 1905 г. Брюн на конгрессе в Монсе прочел доклад
„La colonisation des pays neufs et la sauvegarde de la-femme“,
который закончил следующими словами: „Бе plus grand des crimes
sociaux que les colonisateurs de pays neufs puissent commettre
est d'infester ou de tarir les sources memes de la vie. Or sauve-

122

garder la race indigene, ne l'oublions pas, c'est d'abord sa.uvegarder la femme“.
Антропофагия является также одним из видов хищни­
ческого хозяйства, но в виду ее малой распространенности
она не наносит такого вреда.
В последнее время, когда хищническое хозяйство прини­
мает все более угрожающий характер, замечается стремление
ограничить его размеры. Основывают особые кружки, клубы
и общества, которые ставят себе целью защиту флоры и
фауны данной местности от истребления и сохранения в не­
прикосновенности чем-нибудь замечательных местностей.
Первыми выступили на этот путь Соединенные Штаты.
Там существует И национальных парков, т.-е. крупных по
своим размерам участков территории, в которых запрещена
всякая разрушающая деятельность человека и за которыми
установлен строгий надзор, и 28 так называемых националь­
ных памятников, то-есть отдельных небольших участков тер­
ритории или явлений природы, примечательных в том или
другом отношении. Самый знаменитый из парков—это Иелловстоновский, занимающий площадь более 81/2 милл. кв. км.,
замечательный своими гейзерами, горячими источниками,
туфовыми террасами, первобытными, почти нетронутыми ле­
сами, озерами и т. д. Охота там запрещена совершенно;
' а потому там можно встретить редких животных—бизонов,
медведей и других, которые совершенно не боятся человека,
рыбная ловля также запрещена (дозволено лишь ловить рыбу
удочкой). 2) Второй парк, Йосемитский в Калифорнии, знаме­
нит своими красотами и грандиозными водопадами. Далее
следует: 3) Секвоя—парк у подножия горы Уитней, созданный
специально для охраны секвой; 4) парк генерала Гранта;
5) Ледниковый парк; 6) парк Кратерного озера (большое
озеро в штате Орегане вулканического происхождения, с
чрезвычайно живописными берегами и двумя островками
в середине озера); 7) парк ветряной пещеры и другие. По­
добное же охранение памятников природы мы встречаем
и в Канаде.
В Европе первое место в этом отношении занимает Гер­
мания. Там организовано особое „Zentralstelle für Naturdenkmal
pflege in Preussen“ во главе с профессором Конвенцом. Это
общество об’явило сохранными местность около Кёниг-зее,
участок Люнебургской пустоши с ее своеобразным ландшаф­
том и некоторые болота Пруссии, интересные по сохран­
ности в них остатков древней флоры.
В южной Германии, в Швейцарии, Швеции и Франции
мы также встречаемся с таким охранительным движением.
В России идея охранения памятников природы в по­
следнее время также пустила корни, ’ и в научной прессе
была поднята соответствующая агитация. Одним из первых

123

выступил с пропагандой академик Бородин. Многие научные
общества (Русское Географическое Общество и его отделы,
Общество Любителей Естествознания в Москве и многие
другие) заявили ходатайства о признании заповедными тех
или других местностей России.
Во время и после войны некоторые из этих заповедни­
ков, как, например, Беловежская пуща; очень сильно постра­
дали, и зубров в ней можно считать совершенно истреблен­
ными. В послереволюционный период был создан в СССР
особый комитет по охране памятников природы, которым
были установлены новые заповедники.
Число всех официально зарегистрированных заповедни­
ков к весне 1924 г. было равно И, именно: 1) Аскания-Нова
в Крымской ССР в 40 верстах к северу от Перекопа, пред­
ставляющая знаменитый, основанный в 1885 г. Ф. Э. Фальцфейном зоопарк с 500 десят. целинной степи, общий размер
заповедника 800 десятин; 2) Ильменский минералогиче­
ский заповедник на южном Урале пространством 10.500 де­
сятин, представляющий как бы минералогический музей, со­
держащий более 200 видов минераллов интересных в науч­
ном отношении. В заповеднике имеются более 100 копей;
3) Астраханский заповедник в дельте реки Волги вдоль
реки Трехизбенки, площадью 22.000 десятин. Большая часть
заповедника находится под водой (представляя части моря,
ильменей и рек), над которой высятся отдельные острова
и бугры. Вся местность густо заросла камышем, чеканом,
чилимом и другими растениями, служащими пищей для водо­
плавающих птиц. Представляет прекрасные условия для
гнездования гусей, уток, лебедей, цапель, бакланов, куликов,
гагар, куропаток и дроф. Из зверей водятся кабаны, лисы,
зимой встречаются волки. В водах много рыбы: лещей, су­
даков и сазанов. Заповедник имеет большое значение для
охраны истребляемых птиц и для изучения биологических
вопросов. 4) Кавказский зубровый или Кубанский
заповедник, площадью 250.000 дес. представляет лесистую
местность в верхнем течении Кубани и Лабы и имеет целью
сохранение в первобытном неприкосновенном состоянии
флоры и фауны, особенно обитающего в пределах заповед­
ника редкого вида млекопитающих—кавказского зубра. На
площади заповедника воспрещается всякого рода охота и
ловля птиц и зверей, и он может со временем дать богатый'
материал для выяснения таких явлений, как борьба за суще­
ствования, естественный подбор; наследственность, в част­
ности же, материал для выяснения биологии редких живот­
ных, как зубры, туры и др.
В пределах Пензенской губернии находятся три за­
поведника; 5) Участок степи в 94 дес., 116 кв. с а ж,

124

в юго-западном углу Пензенского уезда, в 40 верстах
от Пензы на водоразделе между Хопром и его притоком
Аргедой. Большая часть участка — девственная, никогда не­
паханная степь или залежь, запущенная 40—50 лет тому на­
зад, с преобладающей типчаковой растительностью. 6) У ч асток соснового бора в Город и щен ск о.м уезде,
Пензенской губернии, в 30 верстах от Пензы,
размером до 600 Десятин. 7) Моховое болото
в 90 верстах от Пензы, в кварталах 100—113 Леонидовского лесничества, Го род и щ е н с к о г о у.,
Пензенской губ., размером около 50 десятин. Эти три
участка представляют характерные образчики местной при­
роды. 8) Лес на берегу Ворсклы в лесо-степной
области, близ слободы Борисовки, Грайворонского уезда, Курской губ., заключающий в себе ве­
ликолепные экземпляры дубов, лип, вяза и т. д. толщиной
в 2—3 обхвата. Еще лет 5 тому назад лес занимал сплошной
участок, теперь от него осталось 4 острова, занимающих
в общей сложности 100 десятин. 9) Косинский запо­
ведник, площадью 100 десятин, в Московской губ., Ухтом­
ской волости, в райне села Косина (Рязан. ж. д.). Заповед­
ник заключает в себе 3 озера: Святое, Черное и Белое, по­
лосу в 200 саж. шириной вокруг Святого озера, травянистое
болото, покрытое мелколесьем между Белым и Черным озе­
рами. Этот участок обладает характерной флорой и фауной
и давно уже служил местом научных исследований, которые
ведутся на прилегающей к заповеднику биологической стан­
ции. Сюда направляются также многочисленные экскурсии
высших и средних учебных заведений. 10) Крымский
заповедник, площадью в 14.500 десятин. В местности,
включающей в себя территорию Косьмодемьянского мона­
стыря, где находятся источники рек Альмы и Качи. Кроме
водохранного значения, в связи необходимым сохранения
лесов, важен, как убежище эндемичных или редких форм жи­
вотных, как-то: крьімского оленя, козули, куницы и т. д.,
а также деревьев, реликтовой березы особого вида, крымской
сосны, буков. 11) Красноярский заповедник «Стол­
бы» в Сибири, содержащийся на местные средства по по­
становлению .исполкома.
Летом 1924 года был выдвинут план обявить заповед­
ником наиболее интересную в геологическом и ботаническом
отношении часть местности, прилегающей к К а р а д а гской научной станции в Крыму. Местность заключает в себе
древний и сильно разрушенный последующими дислокациями
и деструкционными силами вулкан юрского периода, пред­
ставляет оригинальный и величественный ландшафт, а также
содержит отложения пуццолана, имеющего громадное зна­
чение для портовых сооружений. В ботаническом отноше­

125

нии местность интересна, как граница распространения не­
которых растительных форм.
Из всех перечисленных заповедников наибольшее зна­
чение имеет А с к а н и я - Н о в а, стяжавшая себе широкую
известность не только в России, но во всем мире. Здесь
нашли себе приют, кроме южных степных форм1, предста­
вители фауны как далеких лесов Сибири и обитателей пред­
гория Тибета, так и жарких Степей Африки, чуждых нам
Анд, Абиссинии и Индии, волею человека брошенные в Тав­
рическую степь. На свободе в естественных условиях здесь
пасутся разнообразные антилопы, олени, зубры, бизоны, яки,
ламы, дикие лошади (лошадь Пржевальского), зебры, муф­
лоны, гривастые бараны и т. д.
Среди птиц как на воле, так и вольерах и клетках
имеются представители всех частей света: страусы (африкан­
ские, американские и австралийские), цапли, венценосные жу­
равли, фламинго, черные австралийские лебеди и т. д. В осо­
бенности много птиц собирается во время пролета. Инте­
ресны опыты гибридизации; были получены: зубро-бизоны,
зубро-быки, быки-бизоны, зуброиды и другие породы. Аскания-Нова кроме зоопарка со степным пространством и бота­
ническим садом (36 десяти) и участком заповедной степи
(500 десятин) содержит еще зоотехническую лабораторию,
музей при зоопарке, библиотеку, благоустройственную эко­
номию и земельные угодья.
Сильно пострадав во время междуусобной войны, она
в настоящее время начинает оправляться и к 1 января 1923 г.
содержала в себе 29 видов млекопитающих и 84 вида птиц.
В музее собраны коллекции местной перелетной птицы, кол­
лекция птичьих яиц, весьма ценных гербарий, погибший
в 1920 г., но теперь вновь восстановляемый, коллекции чере­
пов домашнего рогатого скота и его диких родственников,
черепа монгольской лошади и т. д. Широко развитое некогда
разведение рогатого скота, лошадей (был свой конский за­
вод), а в особенности овцеводство^ (количество овец до ре­
волюции насчитывало 45.000 голов), призваны и сейчас сы­
грать важную роль к поднятию скотоводства в степных райо­
нах Туркестана и Киргизской ССР. В зоотехнической лабо­
ратории были сделаны за последнее время ряд интересных
работ по гибридизации, наследственности, искусственному
оплодотворению и т. д. Весьма интересны попытки улучше­
ния домашнего скота и лошадей путем скрещивания с ди­
кими родичами.
Кроме об’явления некоторых мест заповедными, для
охранения животных вводят еще особые законы, воспре­
щающие или ограничивающие охоту. Но в виду того, что
надзор за охотниками на обширной территории очень за­
труднителен, эти законы остаются часто только на бумаге.

126

Истребление лесов тоже ограничивается законами. Мно­
гие известные политические деятели выступали в защиту
охранения лесов. Особенно деятельна была пропаганда в
Италии и Соединенных Штатах. Так покойный президент
Рузвельт обратился с особым посланием к конгрессу, которое
заканчивается следующими словами: «Проблемы охранения
леса и воды, пожалуй, наиболее важный и жизненный во­
прос внутренней политики Соединенных Штатов». Все более
крепнет убеждение, что охранение лесов вызовет сбережение
влаги (в особенности в горных странах) и все более пропа­
гандируется замена древесного топлива и каменного угля
белым углем, т.-е. силою падающей воды.
Свою речь, посвященную вопросу о рассеянии энергии,
Бернгардт Брюн закончил следующими словамй: «Свободная
игра сил природы имеет тенденцию .рассеивать энергию;
степень, с какою какая-либо эпоха борется с этою тенден­
цией, может быть рассматриваема, как мера цивилизации.
С этой точки зрения самые худшие варвары — это цивили­
зованные народы».

ГЛАВА V.

Эксплантация горных богатств.
Добывание горных богатств тоже является одним из
видов хищнического хозяйства. Изучение этого вопроса
имеет очень большое значение в географии человека, и это
по многим причинам. Горные богатства вызывают быстрые
и массовые передвижения населения и притягивают его даже
в такие места, которые вследствие климатических особенно­
стей или значительной высоты над уровнем моря, мало при­
годны для заселения, таковы, например, приполярные стра­
ны, плоскогорья, поднимающиеся выше 4.000 м. в Южной
Америке, в пустыни Австралии и в западной части Соединен­
ных Штатов. Кроме того, они связывают временно труд чело­
века с определенным местом на земле. Наконец, эксплоатация горных богатств изменяет физиономию того участка
страны, где она производится, и создает совершенно свое­
образный ландшафт. В этом отношении весьма поучительно
проследить изменения, вызванные добыванием нефти в
окрестностях города Баку и в Пенсильвании. Добывание
нефти на Апшеронском полуострове в сколько-нибудь зна­
чительных размерах началось лишь с 1865 г., а в настоящее
127

Бремя город Баку является вторым городом по населению
на Кавказе.
Ничего не может быть своеобразнее той картины, кото­
рую представляют Балканы, одно из мест добывания нефти
около г. Баку. Вот как описывает эту картину Евгений Мар­
ков. «Издали вам мерещится впереди частый лес черных
пирамидальных кипарисов, тающий в какой-то синеватой
дымке. Но под’езжая ближе, вы убедитесь, что это вовсе не
лес, а целый город из множества дымящихся труб, из многих
сотен нефтяных вышек, усеченных вверху деревянных пи­
рамид, которые и казались вам издали гигантскими траур­
ными кипарисами. Среди этого леса пирамид разбросано
множество прудков и озерков с коричневой, буро-желтой
водой, насквозь пропитанной нефтяною грязью, среди пло­
тин и перешейков, залитых того же табачного цвета жид­
костью. До нельзя фантастический вид представляет эта
площадь тесно набитых друг около друга черных вышек,
черных труб, черных строений. Все здесь пропитано нефтью,
прокопчено дымом: вода, деревья, дома, люди, одежда, все
тут черно или буро. Неприглядное зрелище представляют
эти вышки вблизи: все кругом них завалено горами песку,
изрыто канавами, в которых течет буро-зеленая жидкость,
покрытая желтою пеной. Она быстро струится в ямы, назна­
ченные для ее хранения. Только очень небольшая часть этих
ям выложена камнем и способна хотя несколько сберечь от
напрасной потери драгоценную горючую влагу. В огромном
же большинстве случаев нефть стекает в простые глиняные
ямы, вырытые среди валов песка. Эти горы песку навалены
нефтяными фонтанами, фонтанами налиты эти озера нефтью.
Они неузнаваемо изменяют поверхность почвы, среди кото­
рой начинают действовать».
То же самое относится и к Пенсильвании, где добыва­
ние нефти началось в 1854 г., к Техасу, где стоимость до­
бытой нефти возросла с 4 милл. франков в 1901 г. до 15 милл.
в 1902 году.
Наибольшего развития добыча нефти в России достигла
в начале текущего столетия—1901 год дал 706 милл. пуд.
С тех пор добыча никогда не достигала такой цифры. В
1905 году после разгрома Бакинских промыслов^ общерос­
сийская добыча сократилась до 455,9 милл. пуд. С 1908 г.
добыча нефти стала возрастать и до войны держалась на
уровне приблизительно 560 милл. пудов в год. Мировая до­
быча нефти увеличивается значительно быстрее, в связи
с чем относительное значение русской нефтяной промышлен­
ности на мировом рынке падает.
В 1901 г. Россия дала 50,6% всей мировой добычи
нефти, занимая первое место в мире. На втором месте стояли
128

Сев. Амер. Соед. Штаты, добыча которых составляла 41,2%
мировой добычи. В 1915 г. положение резко изменилось —
Соединенные Штаты дали 2.288 милл. пуд., что составляло
65,85% мировой добычи, добыча же России составила лишь
16,06% последней. После войны уменьшение добычи нефти
пошло еще быстрее и в 1921 г. было добыто 224 милл. пуд.,
а затем начинается новый под’ем в 1922 г,—276, в 1923 г.—
317 милл. пудов.
Из других стран производят нефть в значительных раз­
мерах: Голландская Индия (Зондские острова), Британская
Индия, Румыния, Галиция, Мексика.
В связи с уменьшением добычи нефти в России,, стоит
и уменьшение ее экспорта, который за десятилетие 1903—
1913 г. сократился на 50%.
Другой причиной является
конкуренция Соедин. Штатов,
Зондских островов и Британ­
ской Индии.
Тем не менее, нефтяная про­
мышленность представляла со­
бою главную статью в экспор­
те продуктов горной и горно­
заводской промышленности
России до начала войны. В
1913 г. ценность вывезенной
сырой нефти и нефтяных про­
дуктов составляла 50.883.000 р.,
т.-е. 57,7% экспорта всех гор­
но-заводских продуктов. Пер­
вое место по добыче нефти в
------- МИРОВАЯ ДОБЫЧА
---------- РУССКАЯ ДОБЫЧА
С.С.С.Р. занимает Бакинский
район (Балханы, Сабунчи, БиРис. 14.
би-Эйбат, Романинские промы­
Добыча нефти в милл. метрич. слы), дающие свыше 60% всей
тонн.
добываемой нефти. Второе ме­
сто занимает Грозненский
район (близ гор. Грозного, Горской ССР), производитель­
ность которого составила в 1914 году 87,6 милл. пудов,
а в 1915 г.—15,5% всей добычи.
С 1909 г. на арену русской нефтепромышленности вы­
ступает Майкопский район в Кубано-Черноморской области,
давая ежегодно приблизительно 3,5% общей добычи. Третье
место по .добыче нефти занимает Уральский район (Эмбинский) в Гурьевском уезде, Уральской губернии (в 1915 г.—
3% общей добычи).
Среди второстепенных районов можно указать острова
Челекен, Сахалин и Ухтенский район в Печорском крае.
129

Добычу нефти с 1913 г. по 1920 г. иллюстрирует сле­
дующая таблица.

40,1
9,7
4,7
1,6
1,6

42,9
10,4
5,7
1,2
1,7
1,1
0,9

1,1
6,6

47,9
8,3
7,8
0,05
1,6
1,1
0,8

1919 г.

1916 г.

37,9
9,5
3,7
1,7
1,6
1,0
0,6

1918 г.

1915 г.

35,4
8,9
3,6
1,8
1,5
1,1
1,0

■1917 г.

1914 г.

Соедин. Штаты С. А.
Россия......................
Мексика..................
Румыния..................
Голландская Индия.
Британская Индия .
Галиция ...................

1913 г.

Добыча нефти в мил. больших английских тонн.
§
о

50,8
3,7
9,1
1,1
1,6
1,1
0,6

.53,9
4,3
12,4
0,9
2,1
1,2
0,8

63,3
3,7
22,8
1,0
2,2
1,0
0,7

В последнее время большое внимание обратил на себя
Моссульский район в Месопотамии.
Таков же результат разработки и других руд. Местность,
где теперь город Церро-де-Паско, в республике Перу, до
1690 г. представляла настоящую пустыню. Она расположена
на высоте 4.350 м. и отличается столь суровым климатом,
что здесь, по словам Реклю, куры не несутся, ламы не имеют
приплода и женщины перед родами должны спуститься
в область более благоприятного климата. Но в 1630 году
было найдено серебро, и внезапно появились массы людей;
как по мановению волшебного жезла возник город с измен­
чивым количеством населения, в зависимости от большей или
меньшей продуктивности рудников. В настоящее время на­
считывается более двух тысяч рудоносных жил, пересекаю­
щихся под городом, но многие из прежде разрабатывавшихся
рудников погребены под отбросами или залиты водой.
Точно также города Оруро (21.000 жителей, 3.715 м.
над уровнем моря), Потози (23.000 ж., 4.000 м.) обязаны
своим возникновением и своим прошлым или нынешним про­
цветанием наличности серебряных и других руд.
Подобное же положение вещей мы находим и на плоско­
горье Мексики. Оно обязано своим прошлым процветанием
и своим будущим эксплоатации горных богатств. Серебро,
добытое в этой стране, составляет 1/3 всей мировой добычи.
С 1521 г. по 1905 г. здесь добыто 100.000 тонн, на сумму
21—22 миллиарда франков. В Мексике насчитывается 1.902
рудника, из которых 553 содержат серебро.
Округ Закатекаса особенно славен в истории рудного
дела. Жилы с серебром достигают здесь мощности 30—40 м.
и простираются на протяжении многих километров.
130

«Известно, что большая часть рудных богатств шла в
пользу испанского правительства и церкви. С этой точки
зрения весьма замечателен собор Закатекаса. Необходимо
было затратить громадные суммы, чтобы воздвигнуть столь
грандиозный памятник на такой высоте, в скалистой мест­
ности, которая почти ничего не производит. Богатства, еще
до сих пор хранящиеся в соборе, громадны, хотя многое
«было впоследствии конфисковано правительством».
«Но как бы ни велики были минеральные сокровища,
в конце-концов, они истощаются, и Закатекас, население ко­
торого сократилось с 80.000 до 30.000, представляет в на­
стоящий момент картину, типичную для всякого рудничного
центра, расположенного в стране, которая не может быть
использована в земледельческом отношении. Нельзя осво­
бодиться от чувства меланхолии, когда видишь в двух ша­
гах от этого гордого собора и роскошного театра развалины
древнего монастыря, превращенного в конюшни посреди
почти необитаемых улиц».
Таким образом, золото и серебро оказывали на человека
столь сильное поитяжение, что заставили его подняться и
поселиться на такой высоте, где трудно себя обеспечить
необходимыми для существования средствами, и где воздух
так редок, что едва можно дышать.
То же самое относится и к заселению пустынь и при­
полярных стран. Золото заселило Австралию: нахождению
золота надо приписать быстрое увеличение населению Вик­
тории и Нового Уэльса в середине XIX столетия (в 1815 г.—
403.000, в 1911 г.—5 315.000). Еще в большей степени это
относится к пустынному западу Австралии. Особенности
ландшафта, вызванные здесь горной промышленностью, жи­
вописуются в следующих чертах одним наблюдателем: «На
голой почве высятся вытянувшиеся в ряд заводы, исполин­
ские трубы которых изрыгают дым и пламя; вся поверх­
ность земли испещрена перекрещивающейся сетью рельсов,
по которым движутся поезда с топливом. Земля всюду
взрыта; в некоторых местах имеется до 10 этажей подзем­
ных галлерей. Вокруг остатки скал и отбросы от произ­
водств, образующие целые холмы. Две тысячи рабочих тру­
дятся здесь под палящим солнцем пустыни, почти задыхаясь
от дыма и минеральной пыли. Однако, не надо здесь искать
настоящего города. Две улицы из нескольких кирпичных
зданий составляют весь поселок. Все население, от инже­
нера до простого рабочего, обитает во временных, на-скоро
сооруженных жилищах; в землянках из дерна, в хижинах
из толя, в палатках. Это обширный лагерь, готовый, кажется,
сейчас же сняться. Повсюду на земле подобные города воз­
никают из ничего и также быстро исчезают».

131

Золото повсюду стало применяться человеком раньше
других металлов. Украшения из золота встречаются среди
мексиканских, колумбийских и перуанских древностей. Дело
в том, что во многих местах золото встречается в россыпях,
из которых легко может быть выделено, благодаря своему
высокому удельному весу (19х/з) и блеску. Россыпи пред­
ставляют вторичное месторождение золота, так как золото
сюда принесено водой из разрушенных и выветрившихся
горных пород, прорезанных золотоносными жилами. В пер­
вичном месторождении золото находят в жилах молодых
вулканических пород и, в особенности, в кварцевых жилах
сланцевых пород. Сюда же относят и золото, заключенное
в конгломератах, например, в Капской земле. Быть может,
в данном случае мы имеем дело с прежними золотоносными,
россыпями, которые были сверху прикрыты новейшими
отложениями и превратились в твердую горную породу.
В древности и в средние века золото употреблялось
только в качестве украшений и почти исключительно добы­
валось из россыпей. Большую роль оно сыграло в эпоху
великих открытий; как известно, испанцев в их завоеваниях
стран Нового Света, главным образом, влекла жажда золота.
Как ни велики были массы золота, добытые в то время,
тем не менее, их нельзя сравнить с теми, которые были по­
лучены со второй половины XIX века. К этому времени
золото делается главным меновым (денежным) знаком у
культурных народов, и это обстоятельство, в свою очередь,
влечет за собой увеличение добычи золота.
В 1848 г. были открыты богатейшие россыпи ,в Кали­
форнии. С тех пор одна и таі же картина повторяется не­
однократно. При первых вестях о .богатых находках золота
в какой-либо местности, туда устремляются массы золото­
искателей. В незаселенной стране как бы по волшебству
возникают поселки. Первоначально работают хищнически, с
самыми примитивными средствами, и потому даже богатей­
шие росспыпи быстро истощаются. Затем переходят к древ­
ним (третичным) россыпям, из которых золото может быть
вымыто лишь при помощи гидравлических сооружений.
Местность покрывается каналами и шлюзами, при этом вся
окрестность заносится массами вымытого песка и превра­
щается в своего рода пустыню. Наконец, тр'етью стадию
представляет разработка жильного золота, требующая за­
траты большого труда и больших средств.
С. 1851 года начинается золотая лихорадка в Австра­
лии, где золотые россыпи находятся не только во всех
восточных колониях, от мыса Норка до Тасмании, но и
в пустынной западной Австралии. Позднее были открыты
богатые рудники в Сьерре Неваде и в разных частях Ска­
листых гор, которые на-ряду с серебром дают и большое132

количество золота. С 1885 г. богатые месторождения золота
найдены в Южной Африке, в Трансваале. Позднее всего
открытые месторождения золота в Аляске и в северо-за­
падной Канаде (Клондайк 1895 г.) ставят золотоискателей,
вследствие трудностей сообщения и климатических условий,
в весьма тяжелое положение. Так, например, город ДавсонСити в Аляске возник в стране, где средняя годовая темпе­
ратура—7° и в течение 3 месяцев продолжается ночь.
В России центр тяжести золотопромышленности посте­
пенно перемещается на восток (Урал—Алтай—бассейн Ени­
сея,^- бассейн Лены и Амура).
В настоящее время наибольшее количество золота дает
Восточная Сибирь, в Витимо-Олекминском районе и в Зей­
ском и Буреинском горных округах. Главная масса сибир­
ского золота получается из россыпей и всего лишь 2°/0—
из жильных месторождений.'
О количестве добываемого в последнее время золота
дает представление следующая таблица.
Добыто золота в 1909 г. и в 1910 г. в пудах.
Страны.
Южная Африка...................
Соединенные Штаты ....
Австралия..............................
Россия ..................................
Мексика . ...........................
Канада ..................................
Прочие страны......................
Всего. . . .

На сумму.

1909 г.
. 15.826
. 9.113
. 6.158
. 3.215
. 2.373
. 965
. 4.416
. 42.065

1910 г.
15.646
8 955
5.106
4.0x5.
2.238
951
2.944
40.866

. 889.969.205 р„ 864.601.962 р.

.

Вторая таблица показывает, на основании приблизитель­
ного подсчета, сколько было добыто, драгоценных металлов
(золота и серебра) и на какую сумму за разные промежутки
времени, начиная с 1793 года.
Зол ОТО.

Ценность
Милл, килгр. в миллиард.
рублей.

Сере б р О.

Милл, килгр.

Ценность
в миллиард.
рублей.

10,42
4,75
5,68

6,3
13,7
7,4

149,8
124.5
56,7

14,3
7,9
2,9

Сумма . . . . . 20,85

27,4

331,0

25,1

1793 — 1850 гг.
1851 — 1900 „
1900 — 1910 „

Годовая добыча золота и серебра, как показывает эта
таблица, возросла с 1793 г., но интересно отметить, что до­
быча золота обнаруживает значительно большое возрастание,

133

чем добыча серебра. Первая увеличилась с 13.000 килогр..
в среднем за год (за период 1793—1850 гг.) до 200.000 клгр.
(в 1815—1893 гг.), 400.000 кил. (начиная с 1898 г.) и до700.000 кил. (в 1911 г.), тогда как годовая добыча серебра
возросла от 420.000 килгр-. (за период 1793—1850 гг.) до
7.000.000 килгр. в 1911 г. Переход многих государств к зо­
лотом}/ денежному обращению, и громадная добыча серебра
в последнее десятилетие, в особенности в Северной Америке,,
в такой степени обесценили серебро, что его стоимость до­
шла до половины и даже до % прежней. Вследствие этого
во многих местах добывание серебра было прекращено.
Несмотря на колоссальную добычу золота в последние
десятилетия, его все-таки недостаточно для того, чтобы оно
стало единственной основой денежного обращения во всех
культурных странах. Даже в странах с золотым денежным
обращением, как, например, Соединенные Штаты, еще не­
давно раздавались голоса в пользу биметаллизма.
Изменение в количестве добываемого золота и серебра
за последние годы можно видеть из следующих таблиц.
Добыча серебра в унцах.

1913

1915

1920

С. Штаты С. А. . . .
Мексика...................
Канада .......................
Германия . ■ • . .
Австралия .....
Россия......................

66.801.500
55.486.416
31.845.803
24.620.470
15.991.402
300.000

74.961.075
22.910.067
26.625.960
11.233.210
11.030.313
633.403

56.564.504
66.516.357
12.793.541
—
670.134
—

Всего . . . •

237.309.212

184.891.930

302.834.688

Из драгоценных металлов платина является един­
ственным, в добыче которого СССР играет монопольную
роль на мировом рынке. Свыше 90% мировой добычи пла­
тины дает Россия, покрывающая почти сполна с давних пор
мировую потребность в этом металле. Кроме России в про­
изводстве платины участвуют Колумбия, Соед. Штаты (Ка­
лифорния, Орегонь) и Австралия (Новый, Южный Уэльс)..
Недавно месторождение платины обнаружены на Пиреней­
ском полуострове в Сьерра-де-Ронда. Однако, месторожде­
ния эти, как по содержанию металла, так и по площади,,
незначительны и не смогут поколебать монопольного зна­
чения русской промышленности. В 1911 году добыча пла­
тины так распределялась между странами.

134

135

В 1921 г. платины в России добыто всего 12 пудов.,
около 3—4%, добычи 1913 г., в 1922—55 пуд., тогда как
в среднем за 1903—1913 г. добыча платины составляла
360 пудов в год.
Государства.

Килогр,

%

Россия ................................................

5.766

93,1

Колумбия..................................... .

373

6,1

Соединен. Штаты..............................

■ 26

0,5

Австралия.........................................

29

0,3

Итого ....

6.189

100%

В СССР платина добывается исключительно на Урале,
и имеющие промышленное значение месторождения сосре­
доточены на небольшой территории, у Нижне-Тагильска и
в системе р. Исы.
Главная масса добываемой в России платины вывози­
лась за границу в сыром виде; лишь около 18% потре­
блялась в следующих отраслях промышленности, зубовра­
чебном деле (45—54%), ювелирном деле (340/0), в производ­
стве губчатой платины 3,5—5,5%, на изготовление химиче­
ской посуды, хирургических принадлежностей и проч. 6,5—
17,5%. Цена платины подвергалась значительным колеба­
ниям, почти непрерывно возрастая. До войны стоимость
золотника 83% платины колебалась в пределах 5,7 руб. до
9,8 руб., во время войны цены на заграничных рынках
страшно поднялись, и в октябре 1917 г. на лондонской
бирже цена золотника рафинированного металла была при­
близительно 74,5 руб.

Каменный уголь.
Из всех ископаемых особенно большое значение имеет
каменный уголь и железо, и переживаемая нами эпоха, по
справедливости, носит название эпохи угля и железа. По­
требление этих ископаемых в каком - либо государстве
является мерилом его промышленного и культурного раз­
вития.
Каменный уголь — это горючая горная порода. В зави­
симости от .физических особенностей, внешнего вида и усло­
вий сгорания, различают многочисленные сорта каменного

136

угля. По содержанию углерода первое место занимает антра­
цит (95% углерода), затем идут различные сорта черного
угля, бурый уголь и, наконец, торф, или современный ка­
менный уголь с содержанием угля до 50%.
Большая часть каменного угля приурочена к каменно­
угольному периоду, однако, он встречается в отложениях
всех периодов, например, в отложениях юрского, мелового
и третичного периодов.
Каменный уголь образовался от разложения раститель­
ных остатков без доступа воздуха, или при затрудненном
доступе воздуха. Это тот же самый процесс, который на
наших глазах происходит в торфяниках. Есть полное осно­
вание полагать, что большая часть каменного угля про­
изошла аналогичным путем: деревья, росшие на берегах
лагун или прямо на болоте, погибали, и медленное их раз­
ложение, под водой превращало их сначала в торфянистую
массу, а затем в каменный уголь. В пользу такого толко­
вания говорит и тот факт, что в толще каменного угля на­
ходят обуглившиеся корни и стволы деревьев в ненарушен­
ном положении. Возможно, впрочем, что в некоторых слу­
чаях отложения каменного угля образовались из стволов и
ветвей деревьев, вынееснных реками в заливы и лагуны и
здесь разложившихся под поверхностью воды или слоем
ила и песка. Трансгрессия моря, медленно надвигающегося
и затопляющего лес, может иметь результатом также обра­
зование каменного угля. Наконец, существует еще едва ли
заслуживающая внимания гипотеза, что каменный уголь обра­
зовался из массы водорослей, осевших на дно, и что встре­
чающиеся в нем древесные остатки были впоследствии за­
несены туда реками.
В зависимости от большой или меньшей древности угля
находится и содержание в нем углерода. Так, бурый уголь
третичного периода представляет сравнительно рыхлую
массу с неразложившимися еще остатками древесной ра­
стительности и с содержанием углерода до 65%. Судя по
слагающим его растениям, это—пресноводное отложение.
В некоторых случаях бурый уголь имеет большую мощность
и разрабатывается на местные нужды. Разработка бурого
угля достигла наибольших размеров в Германии, прежней
Австро-Венгрии (северная Богемия) и в Чили. Из общей
массы добываемого угля в Германии % относится к бурому
углю, в Австро-Венгрии даже %.
Каменный уголь встречается в природе в большинстве
случаев в мульдообразных впадинах, которым дают назва­
ние каменноугольных бассейнов. До сих пор далеко не уста­
новлено богатство земного шара каменным углем. Даже в
культурных странах, которые обязаны развитием своей инду­
стрии каменному углю, трудно произвести полный учет этим

137

богатствам. Тем более, несовершенны наши сведения отно­
сительно каменноугольных богатств в малокультурных стра­
нах. Наиболее обширные и крайне богатые отложения Китая
известны только в грубых чертах. В тропическом поясе»
где каменный уголь встречается лишь спорадически, и в
южном полушарии, правда, известны отдельные места до­
бычи каменного угля, но не определены точно размеры ка­
менноугольных бассейнов.
Насколько известно до сих пор, наибольшие отложения
каменного угля, простирающиеся на тысячи квадратных кило­
метров имеют Соединенные Штаты и Китай. Очень богаты
также каменным углем Англия, Шотландия, Бельгия и Гер­
мания (бассейны Рейнский, Саксонский и Силезский, ото­
шедший после войны к Польше). В Германии до войны эксплоатация каменного угля происходила на площади, равной.
14.000 кв. км., в Великобритании эта площадь по меньшей
мере вдвое больше. На востоке Европы каменный уголь на­
ходится в четырех бассейнах:. Донецком, Польском, Под­
московном (уголь плохого качества) и на Урале. Богаты
каменным углем и наши азиатские владения, Киргизский
край и Сибирь, но здесь даже размеры бассейнов далеко
еще не везде определены. В Сибири наиболее богатым
является Кузнецкий бассейн. На Кавказе также имеется ка­
менный уголь (Тквибули), хотя в сравнительно ограниченных
размерах. С усовершенствованием путей сообщения приобре­
тает значение и каменный уголь в отдаленных странах, на­
пример, в восточной Австралии и в Капской колонии.
До сих пор каменный уголь вырабатывается далеко не
повсюду, где он имеется. Богатейшие каменноугольные бас­
сейны Китая почти не эксплоатируются.
В антропогеографии каменный уголь получает значение
лишь с того момента, когда человек обратил на него вни­
мание.. Только потому, что человек стал пользоваться камен­
ным углем, проявилась его зависимость от каменного угля.
Поэтому, изучая то, что делает человек с каменным углем,
мы лучше всего поймем связь, существующую между ка­
менноугольными отложениями и фактами из человеческой
жизни. «Ничто не показывает нам более ясным образом»,—
говорит Брюн,— «какова роль среды в жизни человека и.
в какой степени связь между землей и человеком зависит
от психологического фактора, как тот факт, что воздействие
каменного угля на человека лишь началось с момента, когда
человек почувствовал нужду в нем».
Еще в древности китайцы, греки и римляне знали камен­
ный уголь. В средние века в ограниченных размерах камен­
ный уголь даже эксплоатировался. В XIII столетии англий­
ские ремесленники и рабочие скоро привыкли к употре­
блению угля. Но богатым классам это не нравилось. Они

138

жаловались на запах, распространяемый таким топливом..
В результате всего этого в 1305 г. королем Эдуардом I
был издан эдикт, грозивший суровым наказанием тем, кто
осмелится привозить каменный уголь в какой бы то ни было
английский город. Этот запрет был снят лишь в. 1340 г. и
то для покровительствуемых промышленников. Во Франции,
в царствование Генриха II все парижские кузнецы, осме­
лившиеся пользоваться каменным углем, подвергались
штрафу и тюремному заключению. По мере дальнейшего
развития промышленности и по мере истребления леса, поль­
зование каменным углем увеличивается, но, тем не менее,
каменный уголь еще не играет почти никакой роли в каче­
стве антропогеографического фактора. Переворот происхо­
дит внезапно в конце XVIII и в самом начале XIX века.
Каменный уголь обязан своей экономической и геогра­
фической ролью пару и железу, так как становится преиму­
щественно употребляемым топливом для производства того
и другого. Век пара и железа тем самым — век каменного
угля.
В конце XVIII века железо перестало употребляться
исключительно только в слесарном и кузнечном производ­
ствах, а его стали употреблять на постройки машин и других
сооружений (чугун, сталь). Это вызвало большое потребле­
ние каменного угля, который идет для того, чтобы плавить
железную, руду. Вскоре появляется новая двигательная сила
— пар, для получения которой требуются большие количе­
ства топлива, заставляющая заменить дрова каменным углем.
Соединение пара и железа изменяет способы передвижения,
возникают пароходы и железные дороги. Рельсовый путь
увеличивает в грандиозных размерах потребление железа.
Ниже мы приводим ряд дат, которые знаменуют собою
наступление века пара и железа, а, следовательно, и века
каменного угля: 1799 г.— постройка первого' чугунного моста
через Северн в Англии.
.А 1789 г.—первое применение паровой машины на хлоп­
чатобумажной- фабрике в Манчестере
1801 г.— Лебен получает светильный газ из каменного
угля.
1819 г.— первое пересечение Атлантического океана па­
ровым судном в 29 дней.
1825 г.— первая железная дорога из Стоктона в Дар­
лингтон (в Англии).

Употребление каменного угля.
В пользовании каменным углем можно установить две
различные стороны. С одной стороны, каменный уголь по­
требляется исключительно в качестве топлива или вообще
139

в качестве вспомогательного фактора в ряде производств;
с другой,— он сам порождает ряд «дочерних» производств,
так как из него извлекаются весьма полезные вещества (све­
тильный газ, кокс, гудронное масло и т. д.).
1) Из индустрий первого порядка необходимо, прежде
всего, указать на металлургию, развитие которой, можно
■сказать, всецело зависит от каменного угля. Для того, чтобы
получить одну тонну чугуна, необходимо затратить три
тонны угля, а чтобы превратить этот чугун в сталь и же­
лезо, необходимо еще 4—5 тонн каменного угля. Отсюда
видно, какой большой потребительницей угля является ме­
таллургия.
Между тем, развитие металлургии получает колоссаль­
ные размеры вследствие требований на железо и сталь со
стороны железных дорог, где и паровозы и вагоны строятся
из железа и самый путь также железный.
2) Немалое количество угля идет и на нужды других
отраслей фабричной и заводской промышленности (ткацкой,
стекольной и т. д.).
3) Железные дороги и пароходство поглощают громад­
ные количества каменного угля, так как топливом, за не­
многими исключениями (например, употребление дров и
нефти в России) служит каменный уголь. Всякое увеличение
скорости сообщения (поездов и пароходов) влечет за собой
увеличение расхода угля, при чем потребление угля воз­
растает в третьей степени при увеличении скорости во вто­
рой; так, если скорость увеличилась в 2 раза, то необхо­
димо затратить угля в 8 раз больше. Отсюда высокий фрахт
на сскорых пароходах: „time is money“. Тогда как неболь­
шие пароходы сжигают 50 тонн угля в сутки, морские ги­
ганты — от 300 до 400 и даже до 480 тонн.
4) Во многих странах каменный уголь имеет широкое
применение и в обыденной жизни. Так, во Франции на до­
машнее потребление идет около 1/4 всего каменного угля.
Но каменный уголь не только используется в качестве
топлива во всевозможных отраслях промышленности, но он
и сам порождает ряд индустрий, которые Брюн называет
«дочерними».
В начале XIX столетия каменный уголь шел преимуще­
ственно для получения светильного газа, в настоящее время
положение вещей изменилось, и наиболее ценным продуктом
является кокс, из которого приготовляется гудронное масло
и все его производные, как-то: бензин, нафталин, красящие
вещества, искусственные духи, медикаменты, как, например,
антипирин, сульфонал и т. д.
Развитие этих новых отраслей промышленности имело
не только одни положительные, но и отрицательные по­
следствия. Так и добывание из угля красок различных цветов

140

и оттенков убило культуру марены и разорило как земле­
дельцев, разводивших это растение, так и промышленников,
употреблявших ее. То же самое произошло, когда индиго
сделалось ненужным для промышленности. Извлечение из
угля аммиака подорвало торговлю верблюжьим пометом, ко­
торый до тех пор, главным образом, шел на добывание
аммиака. Все эти факты имели сложные последствия, отра­
зившиеся на отдельных странах. Но прямые последствия
индустрий, порожденных каменным углем, в географическом
отношении далеко не имеют такого значения и не запеча­
тлеваются так наглядно на поверхности земли, как инду­
стрии, которые пользуются углем как топливом. В первом
случае потребление угля не связано с местом его добывания,
во втором эта связь в большинстве случаев существует.
Каменный уголь — тяжелый продукт, и не может без
больших затрат быть доставлен далеко на места своей раз­
работки, а так как индустрии, работающие каменным углем,
требуют его в громадных массах, то естественно человек
принужден был придвинуть свои заводские сооружения
к каменноугольным копям. Эта зависимость имела в начале
развития современной промышленности почти тиранический
характер; с течением времени улучшение путей сообщения
и удешевление транспорта позволило более широкое рас­
пределение минерального топлива, но все-таки эта связь су­
ществует и до сих пор и является основным фактом в гео­
графии угля.
Таким образом, когда уголь является богатств б: м
сам по себе, производства, от него проистекающие, зави­
сят менее от земли и менее связаны с той или другой точ­
кой земной поверхности, когда же уголь является орудием,
производства, которые им пользуются, зависят в значитель­
ной мере от положения угольных копей.

Географические факты, вызванные разработкой и
применением каменного угля.
Каменноугольные копи представляют собою особенный,
своеобразный мир, состоящий из колодцев, достигающих со­
тен метров глубины, из многих километров галлерей и сотен
забоев. Каменный уголь — продукт, который потребляется
в громадном количестве и расходуется без остатка, по этой
причине добывание каменного угля должно быть постоянно
возобновляемо и каменноугольные шахты являются наибо­
лее глубокими; разве только некоторые. соляные и медные
копи могут в этом отношении быть сравниваемы с копями
угля. Многие каменноугольные шахты проникают в глубину
на 800—900 м., а иногда и на 1.000 м.
141

«Каменноугольная шахта в момент ее разработки —а ра­
бота здесь почти повсюду беспрерывна» — представляет на­
стоящий громадный город, но город без жилищ, город немой
и черный. Что, прежде всего, поражает, это тишина, которая
царит в этих черных галлереях: даже у самых забоев слы­
шится лишь стук кайл, но не раздается ни одного звука
человеческого голоса; рудокоп в глубине шахты почти не
говорит; к тому же нависающие массы, едва пронизанные!
низкими галлереями, заглушают всякий звук. Там и сям оди­
нокая лампочка обнаруживает жизнь: здесь огонь является,
указателем деятельности, огонь слабый и защищенный пред­
охранительной металлической сеткой. Каждому рабочему со­
ответствует лампочка».
Работа в шахтах сопряжена с целым рядом опасностей,
так как она происходит в условиях совершенно ненормаль­
ных для жизи. Беспрерывно необходимо возобновлять воз.дух в шахтах и выкачивать воду. Иначе—неминуемая смерть.
Человек должен быть здесь постоянно на-стороже против
несчастий, грозящих его жизни. Обвалы внутри подземных
галлерей, наводнения, пожары от возгорания пыли и взрывов
рудничного газа, продолжающиеся иногда целыми годами,
наконец, самый воздух, негодный для дыхания и содержащий
ядовитые газы,— вот целый ряд несчастий, могущих вне­
запно обрушиться и повлечь за собой гекатомбы жертв. На­
конец, самые условия работы, когда приходится отбивать
уголь часто лежа на влажной, скользкой земле, страшно
изнурительны. Немудрено, что это влечет за собой возник­
новение особых «эндемических» болезней среди рудокопов.
Раса вырождается, и детей рудокопов легко отличить по их
болезненному виду.
В рудниках работают, но не живут: жилища рабочих на­
ходятся наружи, обыкновенно в непосредственной близости
от шахт. Здесь возникают искусственные поселки, состоящие
из однообразных, как две капли воды похожих друг на друга
жилищ. Реже поселок возникает в некотором расстоянии,
от шахты, и тогда рудничное население подвозится к ней по
специально построенным железнодорожным веткам.
Благодаря каменному углю, как сказано выше, разви­
вается промышленная жизнь. Поэтому около копей возни­
кают фабрики и заводы. Пустынная прежде местность пре­
вращается в чудовищные города с сотнями тысяч жителей,
где и день и ночь кипит беспрерывно работа, города, над
которыми высятся громадные трубы и атмосфера пропитана
дымом, извергаемым этими трубами.
Центры индустрии имеют различный характер в зави­
симости от того, возникли ли они исключительно благодаря
каменному углю и в области его разработки, или же боль­
шой исторический город превратился с течением времени

142

в фабричный, благодаря привлечению к себе каменного угля
издалека. Оба типа городов имеют различную физиономию.
Город первого типа является чем-то неоформленным,
как бы многоклеточным организмом, к которому могут при­
соединяться все новые ц новые клетки. Такой город никогда
не живет один, он составляет часть целого; вокруг него
группируется ряд подобных ему городов; он принадлежит
к зоне промышленной концентрации, но не составляет сам
такой зоны. Развиваясь, такой город сталкивается с другими
центрами, которые развиваются подобным же образом.
Основным ядром здесь является не город, а вся зона, кото­
рая к моменту своего окончатрельного развития, покроется
почти сплошной массой населения.
Напротив, большие исторические центры вроде Лон­
дона, Парижа, Лиона, несмотря на превратности в их судьбе,
сохраняют свое единство и играют роль центра, вокруг ко­
торого происходит концентрация населения. Такой город
живет один и не терпит соседства других больших городов.
В некоторых случаях такой город даже создает пустоту во­
круг себя, и если он и не уменьшает абсолютно количество
населения в соседних городах, тем не менее, он тормозит
их развитие. Разростаясь, такой город вбирает и поглощает
в себе соседние маленькие города. Вокруг Парижа, напри­
мер, на расстоянии. 100 км. нет ни одного города с 50.000 на­
селением, тогда как рядом с Ньюкестлем и Манчестером
много городов с населением в 100 и больше тысяч. Однако,
в других отношениях оба эти типа городов сходны между
собой: как тот, так и другой привлекают к себе человече­
ские массы и непрерывно растут, если не в горизонтальном
направлении, то вверх, вызывая постройку многоэтажных
домов — казарм.
Развитие индустрии, столь тесно связанное с присут­
ствием каменного угля, влечет за собой целый рям весьма
важных географических последствий: 1) обезлюдение де­
ревни, население которой привлекается центрами фабричной
промышленности; 2) развитие и концентрация путей сообще­
ния и других средств сношения (телеграф, телефон); 3) воз­
никновение новых городских центров и, таким образом, за­
селение областей, до тех пор ненаселенных (Бирмингам и его
окрестности, Мидддесбург в горах Кентуки); 4) перемеще­
ние центра экономического и политического развития как
для городов, так и для целых стран.
Так, например, Ньюкестль,— город каменного угля по
преимуществу,— становится важным центром, тогда как го­
рода в других областях, лишенных каменного угля, утра­
чивают свое значение и влияние: Константинополь, не имею­
щий ни одного крупного завода, был в 1870 году третьим

143

в мире городом по численности населения, в настоящее время
занимает всего четырнадцатое или пятнадцатое место.
Влиянию каменного угля обязано также перемещение
экономического центра тяжести Англии в северо-западную
ее часть. Этим же об’ясняется в значительной степени пре­
обладающая роль западной богатой углем Европы по срав­
нению с Средиземноморской областью, несмотря на более
древнюю культуру этой последней.

Каменноугольная промышленность в Великобритании.
Теперь перейдем к рассмотрению отдельных областей
каменноугольной промышленности. Остановимся, прежде
всего, на Великобритании. В продолжение всего XIX столе­
тия и до 1899 г. Великобритания добывала больше всего
каменного угля, и, если продуктивность Соединен. Штатов
в настоящее время больше, тем не менее, география каменно­
угольной промышленности в Великобритании представляет
выдающийся интерес.
Великобритания имеет не менее 3.500 разрабатываемыхкопей, где заняты около тысячи рабочих, так что от 3 до
4 милл. людей живут непосредственно- насчет каменного угля.
Потребление каменного угля нигде не достигает таких
размеров, как в Англии. Здесь приходится около 4 тонн
ежегодно на человека. Где же расположены каменноугольные
копи Англии? Существуют как бы две Англии: одна, юговосточная, представляет страну с мягким холмистым ланд­
шафтом, с спокойно текущими чистыми водами, с обилием
зеленеющих парков, лесов и полей, столь гармоничных как
в своих очертаниях, так и по своей окраске. Здесь проте­
кало все историческое развитие Англии.
Другая центральная и северо-западная часть Англии —
каменистая страна, остаток древних гор, сглаженных в те­
чение геологических эпох, с сравнительно суровым клима­
том,— страна, жители которой были типичными горцами до
XVIII века. В этой-то области древних массивов и располо­
жены каменноугольные копи, и разработке и утилизации
каменного угля она обязана своим современным обликом.
Это «черная страна» (Black Country), лишенная зелени и
прозрачных вод: повсюду здесь черные грязные каналы,
серые дома, дороги, засыпанные черной сажей, атмосфера,
пропитанная дымом. Кучи шлаков делают ее похожей на
настоящую страну руин, бесплодную и полную меланхолии.
Но, с другой стороны, это — страна напряженной работы:
везде здесь шипит пар, дымится уголь, везде кузницы, печи,
трубы, изоыгающие дым и пламя, поверхность земли по­
крыта переплетающейся сетью железнодорожных путей, а
144

внизу на большой глубине работают тысячи людей. Здесь
выковывалась экономическая мощь современной Англии и
в то же время здесь находится колыбель империализма и
«джингоизма», т.-е. воинствующего патриотизма, стремящегося подчинить своим ненасытным аппетитам весь мир.
В Великобритании насчитываются следующие каменно­
угольные районы: 1) бассейн северный; 2) бассейн централь­
ный; 3) бассейн Уэльса и 4) бассейн Шотландский.
1) Бассейн северный — наиболее важный и . в тесном
смысле слова каменноугольный, занимает площадь в 50 кв.
килом, между Тисом и Тайном и производит один столько
угля, сколько его дают вместе Франция и Бельгия. На ТисеСтоктон и Хартлеполь, обязанные своим существованием
исключительно каменному углю (в 1840 году здесь не было
ни одного дома). На Тайне город Ныокэстль (около 300.000
жителей), истинный владыка каменноугольной зоны, город
каменного угля по преимуществу и громадный порт. Иногда
одновременно, при отливе, его покидают до 300 судов,
груженых углом. Влияние каменного угля на развитие фаб­
ричной промышленности здесь можно видеть на знаменитых
заводах Армстронга, соответствующих заводам Крупп в Гер­
мании и Крезо во Франции и расположенных между каменно­
угольными копями Ньюкэстля и железными рудниками Клевелэнда, но ближе к первым.
2) Центральный бассейн. Здесь положение вещей более
сложное: древняя фабричная промышленность получила но­
вые импульсы и была видоизменена каменным углем, а) Стаф­
фордшир — «черная страна», в тесном смысле слова, с горо­
дом Бирмингамом (900.000 жителей) — центром производства
железа и стали, окруженным венцом других металлургиче­
ских заводских городов, б) Йоркшир — тип каменноуголь­
ного бассейна, сделавшегося очагом развития разнообразной,
но специализированной по месту промышленности; Лидс
(около 500.000 жителей) — столица шерсти, Манчестер (в
1921 г. 730.000 жит.) — столица хлопка.
Расцвет Манчестера начинается с применения пара на
прядильных и ткацких фабриках. В 1696 г. это был малень­
кий городишко с 6.000 жителей, в 1786 г. население было
равно 30.000, в 1801 г.— 94.000, в 1910 г.—715 тыс., а с пригородами около миллиона. Благодаря каналу, открытому в
1894 г., Machester Ship Canal, Манчестер делается мор­
ским портом, соединенным водной дорогой с Ливерпулем,
вторым гигантом Йоркшира, получающим отовсюду сырой
хлопок и рассылающим по всему миру хлопчатобумажные
ткани. Доки Ливерпуля вместе с Беркенхэдом составляют
площадь в 220 гектаров и тянутся на протяжении 56 кил.:
весь эстуарий р. Мерсея представляет как бы предместье
Ливерпуля. Вокруг этих двух центров группируется ещедѵу/'^
145

Î

~~.. '
С* «ціі

ряд городов (Ольдгэм, Больтон, Блэкберн, Престон) с на­
селением, превышающим 100.000.
3) Уэльский бассейн; здесь Кардиф (200.000), благодаря
вывозу каменного угля, третий порт Великобритании по тон­
нажу; Сванзеа — центр обработки олова.
4) Шотландский бассейн с городом Глазго, в котором
насчитывается более миллиона населения. Два века тому
назад не существовало еще порта в Глазго; город начал
обогащаться, благодаря привозу табака из Америки; вы­
работка каменного угля создала ряд крупных фабричных
предприятий как в самом городе, так и в его окрестностях.
5) Особняком стоит Лондон. Местность, где он распо­
ложен, лишена каменного угля, и, тем не менее, развитие
города в новейшее время обусловлено каменным углем.
Чтобы остаться великим портом, он должен был сделаться
промышленным городом. Промышленность не развилась
здесь сама собой, ее создали здесь люди. Благодаря упор­
ству английского характера, благодаря неутомимой работе
торговцев, Лондон не только сохранился, но сделался наи­
более колоссальным городом в мире. Быстрый рост Лондона
начинается лишь в XIX столетии. Еще в 1801 году в нем
было всего 958.000 жителей, а в настоящее время в нем
насчитывается более 7 миллионов, больше, чем в Париже,
Вене и Берлине, вместе взятых, значительно больше, чем
в Дании и Норвегии вместе, почти вдвое больше, чем в
Швейцарии.
Главным поставщиком угля для Лондона является Ньюкэстль. Благодаря ряду технических приспособлений при
нагрузке и разгрузке, судам требуется всего три дня, чтобы
погрузиться углем, доставить его в Лондон и вернуться
обратно в Нькжэстль.

Каменный уголь в Германии.
В Германии районы, богатые углем и обнаруживающие!
в новейшее время развитие индустрии, как раз соответ­
ствуют центрам исторического развития, тогда как в Англии
каменноугольная область отделана от области исторического
развития, и Англия должна была пережить экономическую
революцию, для того, чтобы приспособиться к новым усло­
виям. В Германии добывание угля и фабрично-заводская
промышленность начали развиваться позднее, чем в Англии,
но Германия с успехом использовала только что указанное
счастливое совпадение.
Германия по устройству поверхности может быть раз­
делена на две части. На севере простирается низменная рав­
нина, покрытая ледниковыми наносами, с многочисленными

146

озерами, болотами, верещатниками и сосновыми лесами.
Почвы здесь малоплодородны, и вообще страна не отли­
чается богатством.
Южная Германия покрыта древними горами и массивами
средней высоты. Эти горы богаты рудами, а прорезывающие
их речные долины имеют плодородную, часто лёссовую
почву. Северная равнина соприкасается с этой горной стра­
ной по ломанной линии, вдаваясь в нее дальше всего к югу
как бы тремя бухтами по долинам Рейна, Эльбы и Одера:
бухта Рейнская и Вестфальская с городом Кёльном, бухта
Саксонская с городми Халле и Лейпцигом и бухта Силезская
с городом Бреславлем.
По всей зоне соприкосновения между горной страной и
равниной расположен ряд городов, имевших славное исто­
рическое прошлое: Кёльн, Мюнстер, Оснабрюк, Минден,
Ганновер, Геттинген, Магдебург, Халле, Лейпциг, Дрезден
и Бреславль. И среди этих городов особенно выделяются те,
которые расположены в трех вышеуказанных бухтах.
Так, Кёльн, основанный еще римлянами, был метро­
полией Нижней Германии, позднее религиозным и интеллек­
туальным центром, а начиная с XI столетия, делается также
важным промышленным и торговым городом, благодаря оби­
лию древесного топлива, богатству железных руд в Рейн­
ских горах и своему положению на превосходной естествен­
ной дороге, которую представлял Рейн, связывавший его
с морем и с ганзейскими городами.
Лейпциг и Дрезден, оба города славянского про­
исхождения,, первый важный коммерческий центр с большой
ярмаркой и с древним университетом, делающим его центром
интеллектуальной жизни, другой с XV столетия—столица и
город художественных сокровищ. Эти города расположены
недалеко от гор, богатых рудами, как Гарц, с его сере.бряными, свинцовыми и железными рудами, известными с
давних времен, или Рудные горы, которыя были колыбелью
металлургии в Европе. В бассейне Заалы богатые залежи
соли.
Бреславль, на границе великой русской равнины и
Западной Европы, очень древний центр обмена (ярмарка),
где встречаются продукты Востока и Запада — главный го­
род Силезии, в которой еще в средние века существовали
мелкие центры шерстоткацкой промышленности.
По мере дальнейшего исторического развития, эти древ­
ние центры промышленной жизни оказались слишком изоли­
рованными: окаймляющая их с севера неплодородная рав­
нина отделяла их от ганзейских городов и представляла
трудно устранимую преграду между индустрией и торговлей.
Как раз к этому моменту сознательной волей человека осу­

147

ществляются факты, которые должны были подготовить и
облегчить дальнейшую работу угля.
Надо иметь в виду, что по середине северной равнины,
в направлении с запада на восток, проходит широкая лож­
бина, представляющая бывшее русло реки, которая проте­
кала здесь в одну из стадий ледниковой эпохи. Все большие
реки Германии, с их более крупными притоками не поль­
зуются в настоящее время этой ложбиной, а текут на С.-З.,
самостоятельно впадая в Немецкое и Балтийское моря. Но
уже со времен великого курфюрста Фридриха II начались
крупные гидрографические работы, продолжающиеся и до
нашего времени, благодаря которым была создана непрерыв­
ная водяная дорога от Вислы до Эльбы (производятся ра­
боты и дальше, чтобы довести ее до Эмса и Рейна).
Создание этого водяного пути открыло товарам южной
Германии доступ к морским портам и содействовало росту
и процветанию Берлина. Берлин (ЗѴз милл.), молодой город,
сложившийся, можно сказать, только в XVII и XVIII веках,
делается большим речным центром, расположенным на пути
от русской границы к устью Эльбы и к Гамбургу. До неко­
торой степени его можно рассматривать как речной порт
Гамбурга.
Когда в XIX веке началась разработка каменного угля
и стала развиваться индустрия, все условия в Германии ока­
зались весьма благоприятными для ее экономического про­
гресса.
Начать с того, что каменный уголь оказался как раз
в тех трех бухтах, вклинивающихся в южную гористую Гер­
манию, именно: 1) в Рейнской провинции и Вестфалии; 2) в
Саксонии и 3) в Силезии, которые уже издавна были исто­
рическими и промышленными центрами. Наконец, существо­
вал великолепный водный путь, который связывал эти места
промышленного развития с морскими портами и с двумя
наибольшими городами империи,— промышленным Берлином
и с торговым Гамбургом. О росте этих городов в XIX сто­
летии можно почерпнуть сведения из следующей таблицы.
Население в
1801
Берлин после 30-летн. войны .6 172
Гамбург......................................
100

тысячах.
1851 1871 1895
415
826 1677
161
240 625

1900 1905
2500 2793
705 803

1910
3430
936

Ко всем этим факторам необходимо присоединить еще
завершившееся в 1871 году об’единение Германии и увели­
чение ее политической мощи, начиная с этого времени. Бла­
годаря этому устранились, с одной стороны, внутренние
препятствия в экономической жизни, а с другой,— создалась
возможность использовать политическое влияние в видах
торговли и промышленности.
148

Переходя теперь к рассмотрению каменноугольных бас­
сейнов Германии, заметим, что наибольшее зна'чение имеют
западные, расположенные в Рейнской провинции, и в среди
этих последних, в особенности, Рурский бассейн.
Он простирается по Рейну от Дуйсбурга до Рурорта
на протяжении 70 км. и имеет в ширину не менее 20 км.
Здесь большие промышленные центры: Бармен (169.000 жи­
телей) и Эльберфельд (170.000 жит.— ткацкое и галунное
производство), Дортмунд (198.000 жит.— металлическое и
стекольное) и, в особенности, Эссен с громадными Круппов- скими заводами, где работают не менее 70.000 рабочих;'
к западу от Рейна Крефельд (129.00 жит.—шелковое и бар­
хатное производство). На протяжении от Рурорта до Дуйс­
бурга Рейн представляет громадный речной порт, самый
большой на всем континенте. Здесь расположены Дюссель­
дорф (400.000 ж.) и Кельн (635.000 ж/).
В Саксонской бухте ряд маленьких каменноугольных
бассейнов, из которых бассейн Цвиккау имеет наибольшее
будущее. Промышленное развитие этой области, однако, бо­
лее чем пропорционально его богатству минеральным топли­
вом. Здесь расположены фабричные города Цвиккау, Глау­
хау и, в особенности, Хемниц, выделяющиеся ткацким про­
изводством. Горная область здесь более населена, чем при­
легающая плодородная равнина. Торговые города Лейпциг
и Дрезден, имевшие в 1801 г. 30.000 и 60.000 жителей, пере­
росли полмиллиона (604.000 и 530.000).
В Силезии округ Оппельна, где находятся рудники Бейтена и Кенигсхютте, с 1871 по 1895 г. увеличил свое на­
селение на 400.000. Каменный уголь и здесь явился фак­
тором возрождения или даже создания фабричной промыш­
ленности. Плато Тарновиц, на высоте 300 м., в начале
XIX века представляло одну из наиболее пустынных местно­
стей, в настоящее время здесь повсюду заводы, высокие
трубы, железные дороги. Одновременно с этим и города,
которые клонились к упадку, возобновляют свой рост. Бреславль имеет в настоящее время более полмиллиона насе­
ления.
Карта плотности населения Германии показывает нам,
что как раз эти три области ее являются центрами наиболее
густого населения.
Особняком от этих трех главных областей промышлен­
ной жизни Германии расположен четвертый Саарбюкенский
каменноугольный бассейн; судьба его была подвержена боль­
шим политическим злоключениям и поэтому не укладывается
в общую схему развития, но и здесь наличность каменного
угля вызвала расцвет фабричной промышленности. Резуль­
таты великой войны очень неблагоприятны для развития про­
мышленности в Германии: 1) она потеряла часть Силезского

149

и Саарбюкенский бассейн (последний во всяком случае на
15 лет); 2) согласно Версальскому договору, обязана поста­
влять часть угля странам победительницам; 3) Франция
оккупировала богатейший Рурский бассейн; 4) наконец, фи­
нансовые затруднения также должны неблагоприятно отра­
зиться на развитии фабричной промышленности.

Каменноугольная промышленность других стран.
Подобные же факты, вызванные применением каменного '
угля в индустрии, мы встречаем и в других странах. Только
наличность богатых каменноугольных копей сделала ма­
ленькую Бельгию страной фабричной промышленности по
преимуществу и. позволило в ней сконцентрироваться гро­
мадной массе населения. Франция по сравнению с только
что рассмотренными странами бедна каменным углем. Ее
главные каменноугольные бассейны — это Валансьенский (в
департаментах Северном и Па-де-кале) и бассейн Франко­
бельгийский. Любопытно отметить здесь большую роль, ко­
торую играет река У аз в снабжении каменным углем Па­
рижа. Благодаря дешевому тарифу водяных сообщений, Па­
риж может пользоваться национальным углем, вместо того,
чтобы потреблять исключительно английский уголь. Осталь­
ные французские каменноугольные бассейны не имеют боль­
шого значения; таков бассейн С.-Этьенна, бассейн МонтеоБланзи, снабжающий углем металлургические заводы Крезо.
В этом последнем случае интересно отметить, что Централь­
ный канал был, так сказать, сооружен слишком рано, еще
до промышленного развития г. Крезо и по этому проходит
слишком далеко от этого города. По Версальскому миру
Франция получила на 15 лет Саарский бассейн. Кроме того,
оккупация Рура дала в руки Франции богатейшие каменно­
угольные копи. Однако, как показывают цифры, это не по­
вело к значительному повышению угольной продукции.
В России каменный уголь получает более широкое при­
менение лишь с семидесятых годов XIX столетия; еще и до
сих пор крупная фабричная промышленность некоторых
районов, например, на севере Европейской России, на Урале,
а отчасти также и Ленинградского и Московского промыш­
ленных районов работает не исключительно каменным углем,
а пользуются и древесным топливом. Железные дороги упо­
требляют также в значительном количестве дрова. Кроме
того, в России часть минерального топлива для пароходов,
паровозов и фабрик дает нефть. Тем не менее, роль камен­
ного угля в развитии современной промышленности и в Рос­
сии громадна. Ему всецело обязана своим основанием и
дальнейшим развитием промышленность юга России, а в

150

прошлом также и Польского края, да и промышленность
Подмосковного и Ленинградского районов могла достигнуть
современного состояния лишь благодаря широкому приме­
нению угля. Наибольшие богатства каменного угля находятся
в Донецком бассейне, занимающем 40.000 кв. верст в пре­
делах южной части Харьковской, восточной части Екате­
ринославской, Донецкой губернии и западной части Донской
губернии. Донецкий бассейн обладает разнообразными сор­
тами углей, в том числе и коксовыми, необходимыми для
металлургии, и антрацитом.
Запас антрацитовых и коксовых углей определяется
здесь в 3.392.386 миллионов пудов. Важно также то обстоя­
тельство, что уголь здесь на громадном пространстве или
непосредственно выходит на дневную поверхность, или за­
латает на незначительной глубине, так что разработка его
не требует больших затрат на устройство глубоких шахт.
К сожалению, многие пласты угля отличаются незначитель­
ной мощностью, всего в 7 футов.
Нахождение на юге России желензых и других руд,
сделало возможным использование каменного угля на месте
или в районах, неособенно удаленных от места его добыва­
ния, и повело к развитию! здесь металлургической промыш­
ленности. Впрочем, это развитие началось здесь лишь после
того, как приступлено было к более интенсивной постройке
железных дорог, пред’явившей, с одной стороны, спрос на
железо, с другой,— облегчившей доставку минерального то­
плива к заводам. Железные дороги оказали могущественное
влияние и на успехи каменноугольной промышленности.
О возрастании добычи каменного угля дают понятие
следующие цифры: в 1880 году было добыто 86,3 милл.
пудов угля, в 1885 г.—114,9, в 1890 г.—183,1, в 1895 г.—
298,8, в 1900 г.—691,5, в 1905 г. (вкруглых цифрах)—785,
в 1910 году — 1.125, в 1913 г.— 1.544, в 1914 г.—1.684, в
1915 г.—1.626 милл. пудов. Параллельно с добычей камен­
ного угля возрастало и число заводов и доменных печей:
в 1870 г.—1 завод Юза, в 1887 г.—3 завода и 5 доменных
печей, в 1904 г.—18 заводов и 32 доменные печи. Однако,
Донецкий каменный уголь идет не только на удовлетворе­
ние местной промышленности, но и потребляется в широких
размерах железными дорогами, а в последние десять лет
под влиянием вздорожания нефти и дров область сбыта
его все расширяется, и он проникает в большом количестве
в Центральную область и в Поволжье.
Второй по своему значению — Польский или Домбров­
ский бассейн расположен на юге Польши и составляет часть
Польско-Силезского бассейна. Его площадь равна 800 кв.
верст, а уголь, здесь добываемый, относится к разряду сухих
и не пригоден для металлургии (в 1913 г. здесь добыто

151

424 милл. пудов, в 1914 г,—236 милл. пудов). Наличность
в Польше каменного угля была одной из причин развития
здесь крупной фабричной промышленности и создания та­
ких больших центров, как Лодзь, Бендин, Пабианицы, Сосновицы, Жирардово. Впрочем, на-ряду с каменным углем
с’играли роль и другие факторы, как уничтожение тамо­
женной границы между Россией и Царством Польским и
повышение пошлин на товары, ввозимые из Германии. Все
это побудило иностранных фабрикантов, преимущественно
немцев, перенести фабрично - заводскую деятельность за
черту таможенных границ, в пределы Привисленского края.
Дешевизна производства и товаров, на-ряду с умелой орга­
низацией сбыта при помощи целой армии коммивояжеров,
позволили фабрикантам этого района завоевать себе отда­
ленные рынки Кавказа и Сибири и вступить даже в кон­
куренцию с фабрикатами Центрально-промышленной обла­
сти. С образованием самостоятельной Польши, каменноуголь­
ные копи Домбровского бассейна отошли к Польше, но на
общее промышленное развитие России это едва ли окажет
существенное влияние. Подмосковный каменноугольный
бассейн занимает значительную площадь, но добыча угля
не велика (в 1915 г. 27 милл. пуд.), так как он здесь залегает
небольшими гнездами и не отличается высокими качествами.
Идет этот уголь на железные дороги и на местные нужды
и не оказывает почти никакого влияния на фабрично-завод­
скую промышленность, которая все больше принуждена
пользоваться донецким углем. Фабричная промышленность
имела в этом районе продолжительную историю развития;
она первоначально сложилась на основе кустарной промыш­
ленности. Центральное положение Подмосковного края, на­
личность удобных путей сообщения, в особенности водных,
облегчавших доставку сырья, и обилие дровяного топливабыли внешними факторами, благоприятствующими ее раз­
витию. К этому необходимо присоединить еще тот факт,
что в стране со времен крепостного права имелся контингент
рабочих, получивших соответствующие навыки в ремесле и
кустарном производстве. Заметный рост фабричной про­
мышленности начинается лишь с момента падения крепост­
ного права. Постройка железных дорог, расходящихся от
Москвы, как от центра, облегчает доставку топлива и сырья
и позволяет промышленности Центрального района сохра­
нить свое преобладающее положение, при условии высоких
таможенных ставок на иностранные товары.
На Урале каменный уголь встречается по обоим склонам,
но по своим качествам и непригодности к коксованию (за
исключением угля Егоршенских копей) не играет пока зна­
чительной роли (в 1915 г. добыто 78,7 милл. пуд.). Ураль­
ская горнозаводская промышленность работает по преиму­

152

ществу древесным углем. Как раз недостаток пригодных
для металлургии углей, редкость железнодорожной сети и
других путей сообщения, затрудняющая и удорожаюіщая
подвоз руды и топлива к заводам, в связи с все более
дающим себя чувствовать истреблением леса,— все это за­
ставляет уральскую промышленность клониться к упадку.
К тому же уральские заводы в большинстве случаев были
созданы давно, имеют несоответствующие, современным тре­
бованиям оборудования и находились в руках казны, или
представителей крупной поместной аристократии, не про­
являвших инициативы и ведших дело по стародавним обы­
чаям, тогда как южная металлургическая промышленность
создавалась почти исключительно на иностранные капиталы
и притом преимущественно при помощи иностранных же
инженеров и техников. Почти все южные металлургические
заводы сразу же строились с соблюдением всех правил со­
временной техники, снабжались всеми новейшими усовер­
шенствованиями в данной области и расчитывались на об­
ширное производство, почему, по выражению г. Пажит­
нова, для Урала «Юг» может вполне сойти за «за границу».
Наш северо-западный фабрично-заводский район (Ле­
нинград) в удовлетворении своих потребностей в топливе
зависит от за границы, главным образом, Англии.
Азиатская часть СССР «и, в особенности, Сибирь чрез­
вычайно богаты каменным углем. Наибольшее значение
имеют: Кузнецкие и Судженские копи в Зап. Сибири, Ду­
динский бассейн в низовьях Енисея, Приморская область
(Сучанский бассейн), остров Сахалин (Дуйские копи), Иркут­
ский край (Черемховский и Ангарский бассейны).
Добыча угля в Азиатской части СССР за последние годы
до и в начале войны выразились в следующих цифрах:
Миллионы пудов.

Кавказ.............................
Туркестан .......................
Запад. Сибирь...............
Восточ. Сибирь..............

1913 г.

1914 г.

1915 г.

4,3
8,4
52,1
71,5

4,1
8,4
53,0
88,4

3,8
9,0 приб.
70.0 приб.
80,9

Кроме указанных местностей, каменный уголь в Сибири
и Киргизских степях имеется и во многих других местах, так
что количество добываемого в СССР угля может быть уве­
личено во много раз. Если принять во внимание, что за­
пасы каменного угля в Зап. Европе истощаются, то отсюда

153

ясно, что России, в особенности, Азиатской, так же, как,
вероятно, и Китаю, в будущем предстоит снабжать углем
Западную Европу. Уже в течение последних десятилетий
угольная русская промышленность развивалась весьма ин­
тенсивно, и по быстроте роста добычи угля Россия опере­
дила другие страны. В Англии за последний 25-летний пе­
риод добыча угля увеличилась в 1і/2 раза, в Германии в
3 раза, в Соединенных Штатах—в 4 раза, а в России почти
в 6 раз.
Послевоенное время обнаруживает резкое уменьшение
добычи угля с 35,1 милл. тонн в 1915 г. до 7,4 в 1920, т.-е.
почти в 5 раз. Но это падение представляет временное
явление и несомненно уже преодолено, так что в будущем
можно рассчитывать на увеличение продукции: в 1921 г.,
по данным Тимофеева, было добыто 472 милл. пудов, т.-е.
28% довоенной добычи, а в 1922 г,—588, т.-е. 35% (по
данным отчета второму Всесоюзному С’езду Советов, имеем
в кампанию 1921—1922 г,—464 милл. пуд., 1922—1923 г,—
648 милл. пуд., из них на долю Донбасса приходится 576
милл. пудов). Что касается общей суммы угольных запасов
России (не считая отошедшего к Польше Домбровского бас­
сейна), то они исчисляются, по данным Геологического Ко­
митета (декабрь 1920 г., в 474.098 милл. метрических тонн).
Из них действительных запасов считают 37.950 миллионов,
вероятных 58.567 и возможных 377.580 милл. тонн.

Торговля углем.
Заканчивая эту главу, скажем еще несколько слов о вы­
возе каменного угля. Главнейшими поставщиками угля на
мировой рынок являлись до войны Великобритания (ежегод­
ный вывоз 65 милл. тонн) и Германия (30 милл. тонн), тогда
как - Соединенные Штаты, добыча каменного угля которых
достигает небольших размеров, вывозили всего 12—13 милл.
тонн. Это кажущееся противоречие между производством
и вывозом обгоняется очень просто тем, что многочисленные
суда, доставляющие в Англию и отчасти в Германию пи­
щевые продукты и сырье, принуждены итти обратно пу­
стыми, так как обработанные продукты занимают сравни­
тельно незначительное место и перевозятся совершающими
регулярные рейсы пароходами. Для таких судов выгодно
вместо балласта погрузиться углем, получив за него хотя бы
минимальную плату (низкий фрахт). Так английский уголь
доставлялся еще недавно в Чили и даже Сан-Франциско
всего за плату 10 шиллингов с тонны.
Если мы вспомним, что в Соединенные Штаты вывозят,
главным образом, сырье, а Великобритания получает сырье,
154

то преобладающая роль последней в торговле углем сде­
лается понятной. Вообще для распространения угля имеет
значение не столько расстояние, сколько дешевизна про­
воза. Так, в портах Средиземного моря,—Марселе, Генуе,
Неаполе английский уголь, идущий кружным путем, с успе­
хом конкурировал с французским, доставляемым туда по
Рис. 15. Рост добычи и вывоза каменного угля (1875—1905 г.).

¿ДОБЫЧА 1. СОЕйИНЕНГ КОРОЛЕВСТіБЁ
В СОЕДИНЕН ШТАТАХ
В ГЕРМАНИИ
] 1
-------- у г
ФРАНиИИ.
БЕЛЬГИИ.
-----и
СОЕДИНЕНИ
; КВРПЛЕВСТВА
вывоз

рекам и каналам, и с германским, провозимым железными
дорогами через Сен-Готтард. Западные государства Южной
Америки и даже Сан-Франциско получают уголь как из

158

Англии, так и из Австралии, несмотря на грандиозные рас­
стояния, проходимые грузом каменного угля. Япония, в ко­
торой добыча угля незначительна, тем не менее, снабжает
им Аляску.
Приводимые ниже две таблицы показывают: первая —
рост мировой добычи каменного угля, начиная с 1890 года,
вторая — изменение этой добычи по разным странам в 1871,
1900 и 1910 годах.
I.

1890
1895
1900
1901
1902
1903

—
—
—
—
—

1904 — 804 мплл. тонн.
470 МИЛЛ. топя.
1905 — 844 „
509 »
»
1906 — 893 „
696 п
»
г>
1907 - 1010 „
713
я.
1908 — 1060 „
728
я
1909 — 1098 „
801 я
я
я
1910—1144 МИЛЛ. ’ тонн.
II.

1871 г.
41,5
Соединенные Штаты...............
Великобритания ...................... . 125,5
42,3
Германия.................................
15,9
Франция ......................................
10,4
Австро-Венгрия......................
15,7
Бельгия.....................................
1,1
Россия .....................................
Прочие страны, ¡громе Китая .
1,36
Всего . . . . 226

Милл, то и н.
'1900 г.
1910 г.
244,8
455,0
268,7
228,7
222,4
149,8
33,4
38,4
48,7
34,1
23,9
23,5
16,2
24,7
62,6
39,0
1144,0
770

Изменение добычи каменного угля за последние годы
дает следующая таблица:
Добыча угля в милл. больших английских тонн.

1913
Сосдин. Штаты С. А.
Великобритания . .
Германия ...............
Австрия...................
Франция...............
Россия ...................
Бельгия ...................
Япония...................
Индия ...................
Китай ......................

156

1914

1915

1916

1917

1918

1919

1920

508,8 458,4 474,6 526,8 581,6 605,6 487,6 576,4
287,4 265.6 253,2 256,3 248,5 227,7 224,7 229,5
274,2 241,2 230,8 248,6 258,6 256,9 199,1 239,0
2,0
2,4
87,7 —
38,4 37,7 40,1
43,1
24,8
19,2 20,9 28,4 25,8 19,6
40,1 26,1
7,4
8.1
31,6 35,1
30,9 33,7 30,9 12.0
22,0
18,1
22,4 16.4
13,9 16,5 14,6 13,6
28,7
22,5 25,9 27,5 30,7
20,9 21,9 20,1
17,2 18,2 20,7 22,6 —.
16,2
16,4
17,1
23,0 18,6
—
17,7
21,3 —
13,5
9,1

Если сравнить колоссальные количества угля с другими
продуктами, добываемыми из земли, то станет понятным
исключительное внимание, которое нами было уделено рас­
смотрению каменноугольной промышленности.
Так, в 1908 и 1909 годах было добыто следующее ко­
личество нефти, железа и каменного угля в милл. тонн:
Соль.................................
Нефть ..............................
Железо.............................
Каменный уголь . . . .

.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.

1908 г.
14,3
36,3
111,61)
1.060

1909 г.
14,8
37,2
134.81)
1.098

Железо и другие металлы.
О значении железа в современной экономической жизни
было уже достаточно сказано в предыдущей главе. Поэтому
здесь мы ограничимся только приведением статистических
данных о железе и рассмотрением географического распре­
деления запасов железа на земном шаре.
По сравнению с каменным углем железо несравненно
в большем размере выдерживает перевозку в отдаленные
страны и поэтому сделалось предметом мировой торговли.
В настоящее время существуют страны, продающие и поку­
пающие железную руду. К числу первых принадлежат:
Швеция, Испания, Франция, Алжир, Куба, Бразилия, Китай;
ко второй группе — Англия, Германия, Япония, восточная
промышленная часть Соединенных Штатов. Зачастую стра­
ны, покупающие руду, как это мы сейчас увидим, и сами
относительно богаты рудой, но местных запасов не хватает
на нужды сильно развитой индустрии.
Подобно каменному углю и потребление железа возра­
стает в колоссальной пропорции, о чем можно судить на
основании данных производства железа за XIX и начало
XX столетия.
В 1800 г. было произведено 0,8 МИЛЛИОН тонн железа
4,8
»
п 1850 „
»
»
12,9
»
п 1871 „
»
»
»
»
41,2
1901 „ »
»
»
»
»
»
65.7
г> 1910 „
»
»
»
1913 „
79,9
»
»
»
»
»

За последнее время увеличение мирового производства
железа (чугуна) выражалось, как видно из диаграммы, в
среднем 60% в 10 лет, в последние же три года войны
!) Цифры, показывающие количество добытого железа, заимствованы
у Брюна и, повидимому, несколько преувеличены, смотри ниже.

157

выплавка чугуна увеличилась даже оолее, чем на 20% про­
тив 1910 г. (т.-е. в пропорции 85% в 10 лет).
Возрастающее потребление железа вызывает серьезные
опасения, что в сравнительно непродолжительном времени
будут исчерпаны все запасы
железа. Так мировой запас
„активных“, т. е. точно опре­
деленных и эксплоатируемых
железных руд исчисляется в
22.408 милл. тонн, что прибли­
зительно дает около 10.250
милл. пудов чистого железа.
Если в ближайшие годы по­
требление железа будет расти
в той же пропорции, то этих
запасов хватит еще только на
60 лет. Правда имеются еще
значительные резервы желез­
ных руд, выясненные только
в общих чертах и составляю­
щие приблизительно 123.500
милл. тонн руды или 53.250
милл. тонн железа.
Но к началу следующего
Рис. 16.
столетия
и все запасы руды
Рост мирового производства
второй категории уже прой­
чугуна в миллионах тонн.
дут через жерла доменных
печей.
О запасах железных руд надежный материал дает издан­
ный к XI Международному Геологическому Конгрессу в
Стокгольме (1910 г.) труд „The Iron Ore Resources of the World“
Согласно данным этой работы «активные» богатства железа
и резервы распределяются так по частям света:
ЧАСТИ СВЕТА.
Европа ..............................
(Северная) Америка . .
Австралия......................
Азия..............................
Африка..........................

АКТИВНЫЕ, ЗАПАСЫ.
Жел. руда. Железо,
в милл. тонн.
12.032
9.900
126
260
125

4.733
5.000
74
156
75

РЕЗЕРВЫ.
Жел. руда. Железо
В милл. тонн.

41.029
12.085
32.000
14.000
69
37
456
283
(не выяснено)

Кажущееся несоответствие в цифрах железной руды и
железа по разным странам об’ясняется неодинаковым про­
центным содержанием железа в разных рудах. Так, в общем
оно более высоко в американских рудах по сравнению с
европейскими.

158

Из отдельных государств богаче всего железом Соеди­
ненные Штаты, они же, начиная с 1897 г., и больше всего
производят железа, второе и третье место по производству
занимают Германия и Великобритания, которые, однако, по­
лучают часть руды из-за границы.

Соединенные Штаты..................
Великобритания ..........................
Германия .....................................
Франция .....................................
Австро-Венгрия..........................
Бельгия.....................................
Россия .........................................
Другие страны (без Китая) . .
Мировое производство ....

Произв. чугуна в милл. тонн.
1871 г. 1900 г. 1910 г. 1913 г. 1920 г.
36,9
14,0
27,7
31,4
1,9
10,2
10,4
6,7
9,1
8,1
8,5
14,8
1,7
16,7
5,5
2,7
3,4
4,0
1,2
5,2
—
—
2,1
0,4
1,5
2,4
0,6
1,0
1,9
1,1
2,9
3,0
4,6
0,4
0,1
—
—
2,2
0,6
1,0
40,8
66,7
79,9
59,0
12,9

При оценке богатств той или другой страны железом
необходимо принимать во внимание не только запасы руды,
но и содержание в руде железа. Так, в Европе наибольшие
запасы руды находятся в Лотарингско-Люксембургской обла­
сти Минетте, между Арденнами и Вогезами, но оолитовый
бурый железняк этой области содержит лишь 24—40% же­
леза, тогда как менее значительные запасы северной Швеции
дают руду несравненно лучшего качества с содержанием
железа (в рудниках Кирунавара и Гелливафа) в 63—64%.
Другой фактор, определяющий ценность тех или других
руд, это — условие подвоза их к заводам — предпочитают
вообще подвозить руду к углю, а не наоборот,— и стои­
мость фрахта.
Переходя к рассмотрению распределения главных цен­
тров разработки железа и более или менее выясненных ре­
зервов железной руды, мы должны, прежде всего, отметить,
что все более значительные месторождения расположены
по окраинам или, по крайней мере, в пределах бассейна
Атлантического океана, так что и в этом отношении, как и
во многих других, Атлантический океан превосходит другие
океаны — Тихий и Индийский. Бедность Тихоокеанского бас­
сейна железом является ручательством того, что он никогда
не сделается торговым и промышленным морем будущего.
В Европе странами более богатыми железной рудой
являются:
Германия. . , .
Франция ....
Великобритания
Швеция ....
Россия..............
Испания ....

Жѳлезн. руда
и
железа
в милл. тонн.
—
3.608
3.300
1.140
1.300 (с разрезами 3.400) 445
—
1.158
865
387
710
349

159

Относительно богаты рудой также Бельгия, Австрия и
Венгрия, Норвегия. В Италии железные .руды имеются лишь
на острове Эльбе; Голландия, Дания, Швейцария и Порту­
галия вообще очень бедны железной рудой. Что же ка­
сается до Балканского полуострова, то здесь более точные
данные имеются лишь относительно Греции (запасы желез­
ных руд 100 милл. тонн, железа 45 милл. тонн).
Из отдельных рудоносных областей заслуживает осо­
бого внимания область Лотарингско-Люксембургская — или
Миннете, дающая наибольшее количество руды одновре­
менно Франции, Германии и Бельгии, затем богатые место­
рождения в северной Швеции (Кирунавара — Луоссавара,
Туоллувара и Гелливара). Месторождение Кирунавары пред­
ставляет целый хребет в 8 км. длины и одно имеет запасы
руды на 230-^—295 милл. тони. В России особенно богат
железной рудой, и притом очень высокого качества, Урал
(Благодать, Высокая), на юге России по большему содер­
жанию железа выдаются руды Кривого-Рога, а по обилию
запасов — Керченские. Кроме того, отдельными гнездами
руда встречается в Подмосковном крае (Нижегородская и
Калужская губернии), а озерная руда широко распростра­
нена в Вологодской и в Карелии. Производство Уральских
железных рудников, в среднем, составляет около 1,7 милл.
тонн руды в год, что соответствует около 0,85 милл. тонн
чугуна. Столь незначительная добыча далеко не соответ­
ствует рессурсам Уральских месторождений. Недостаточное
использование последних об’ясняется их географическим по­
ложением плохими путями сообщения и отсутствием на месте
минерального топлива. Добыча железной руды в КривомРоге составляет около 7 милл. тонн в год, при чем часть
этого количества отправлялась в Польшу, а также за гра­
ницу — в Германию, Англию, а1 в последние годы — и в Сев,Америк. Соедин. Штаты.
Запасы сравнительно низкосортной и мягкой, не выдер­
живающей длинного транспорта Керченской руды до сих
пор почти не тронуты. Возможно, что в виду удобного
географического положения этого месторождения и благо­
приятных условий залегания в смысле дешевизны добычи,—
руда и этого месторождения явится предметом экспорта.
При этом, вероятно, придется руду предварительно обога­
щать и брикетировать.
Богатые месторождения железных руд найдены в по­
следнее время в Курской губернии, в области Курской маг­
нитной аномалии. Здесь они прослежены на протяжении не
менее 200 км., однако, значительная глубина залегания руд
до 150 м. и более под поверхностью почвы не позволяет
расчитывать, чтобы разработка их в ближайшее время по­
лучила практическое значение. Из американских государств

160

наиболее богаты рудой Соединенные Штаты, занимающие
в этом отношении первое место- среди стран всего мира.
Самое богатое месторождение, первое в мире, находится
у Верхнего озера; активные руды этого района оцениваются
в 3.500 милл. тонн или 2.000 милл. тонн чистого железа.
Здесь добывается, главным образом, красный железняк с со­
держанием железа в 54%. Ценность этого месторождения
увеличивается еще существованием превосходной водяной
дороги, связывающей его с угольными копями Пенсильва­
нии, а также высокой техникой, применяемой как в добы­
вании, так и в транспорте руды. На-ряду с копями Верх­
него озера важны также месторождения железа в восточном
районе, в бассейне Миссисипи. Богата железом, повидимому,
и область Кордильер, но здесь вследствие отдаленности от
центров индустрии железные руды еще мало разрабаты­
ваются.
Весь активный запас в Соединенных Штатах опреде­
ляется в 4.258 милл. тонн железной руды, или в 2.305 милл.
тонн железа, а резервы — колоссальной цифрой в 75.105
милл. тонн руды = 37.222 милл. тонн железа.
К богатейшим странам железной рудой принадлежат
также Канада и Ньюфаундленд, в особенности остров БелльАйль в заливе Консепшён, запас которого исчисляется в
3.635 милл. тонн руды = 1.961 милл. тонн железа. Другие
канадские месторождения плохо изучены, так что нельзя
пока определить в точных цифрах их запасы. Из других
американсі^х стран более богаты железом Мексика, в кото­
рой, однако, до сих пор мало обращали внимания на раз­
работку железа, остров Куба и Бразилия. В Азии наиболее
богаты железом Британская Индия и Китай. В азиатской
части СССР, несомненно, имеются также немалые запасы
руды, но до сих пор они плохо исследованы и мало раз­
рабатываются.
В Азиатской части СССР наибольшего внимания заслу­
живают следующие месторождения:
1) Ольгинский район на Дальнем Востоке.
2) Абаканское и Ирбинское месторождение в Енисей­
ской губернии.
3) Тольбесское месторождение в Кузнецком бассейне,
обладающее запасом свыше 1,5 миллиардов пудов магне­
тита, с содержанием железа более 60.
4) Месторождение Николаевского завода на реке Оке
близ Ангары в Иркутской губернии.
5) Дашкесанское месторождение в Закавказье.
Ольгинский железнорудный район, расположенный у по­
бережья Японского моря, вблизи удобной гавани и в не­
большом расстоянии от местонахождения Сахалинских и
Сучанских коксующих углей, представляет удобства как для
161

экспорта руды, так и для выплавки на месте чугуна. Запас
руды здесь свыше 100 миллионов пудов с содержанием же­
леза не ниже 50 проц. В настоящее время эта руда не раз­
рабатывается. Абаканское и Ирбинское месторождения мо­
гут получить значение для экспорта лишь в случае более
правильного развития судоходства северным морским путем.
Мы не имеем здесь возможности останавливаться по­
дробно на эксплоатации других минеральных богатств, и
ограничимся проведением некоторых статистических данных
о важнейших металлах, в особенности тех, эксплоатация
которых играет роль в России.
В производстве меди Россия занимала перед войной
9—10 место, как это видно из прилагаемой таблицы, в коей
показано мировое производство красного металла в метри­
ческих тоннах.

1
2

3
4

5
6
7
8

9
10

Страны
производительниц.

1910

1912

1914

Соед. Шт. С. А. .
Мексика...............
Пирен, полуостров
Япония.................
Австралия ....
Чили.....................
Перу.....................
Германия ....
Канада ..................
Россия ..................

492.720
52.504
51.080
50.703
40.662
38.346
27.375
25.105
23.810
22.670

563 260
73.617
59.876
62.486
47.774
39.204
26.483
25.379
34.213
33.550

525.528
36.337
37.099
68.058
37.592
40.872
23.647
30.480
34.027
31.938

1920

551.339
48.402
62.070 (1919)
64.964
26.595
106.000
38.601 (1919
*35 231
не было

Аіедное дело в России существовало с незапамятных вре­
мен. Имеются указания на существование медного промысла
у обитавших на юге России скифов, у чудского племени,
населявшего Алтай и Киргизские степи, а также у славян
в Приуралье. Первое русское медное предприятие, носив­
шее промышленный характер, возникло в XVI веке в Архан­
гельской губ., на р. Цыльме. В XVIII веке возник медный
промысел на Алтае и на Урале, а в половине XIX — на Кав­
казе и в Киргизских степях.
В первой половине XIX столетия выплавка меди в Рос­
сии достигла таких размеров, что не только удовлетворяла
полностью все потребности внутреннего рынка в красном
металле, но позволяла вывозить некоторое количество за
границу. С начала 60-х годов прошлого столетия выплавка
меди в России стала быстро сокращаться, в связи с изме­
нившимися общими условиями хозяйственной жизни страны
после отмены крепостного права и отсталостью в техниче­
ском отношении нашего медного промысла. Упадок медного

162

промысла продолжался до 80-х годов, при чем все возра­
стающее внутреннее потребление красного металла удовле­
творялось почти полностью за это время иностранным
ввозом.
С 80-х годов выплавка меди вновь начинает усиливаться,
как за счет развития медной промышленности Урала, так
и, главным образом, Кавказа, и достигает наибольшего рас­
цвета в десятилетие 1904 и 1913 гг. Несмотря на столь
блестящие успехи нашего медного дела, все же потребности
внутреннего рынка не удовлетворяются полностью собствен­
ной медью и одновременно
наблюдается значительный
ввоз иностранной меди.
Главным районом добычи
меди в СССР является Урал,
дававший в последние годы
около 70% общероссийской до­
бычи, затем следует Закавказье.
В Киргизских степях (в Се­
мипалатинской и Акмолинской
областях) известны многочис­
ленные месторождения медных
руд, некоторые из которых ны­
не разрабатываются, но недо­
статочное развитие путей сооб­
щения не дает возможности
расчитывать на расширение
здесь дела. Незначительна так­
------- ПОТРЕБЛЕНИЕ
ВЫПЛАВКА
же разработка медных руд на
Алтае и в Енисейскоми районе
Рис. 17.
(Ачинский и Минусинский у.),
Потребление и производство
несмотря на то, что здесь
меди в России.
имеются большие возможности
для развития медного дела.
Кроме названных местное гей месторождения медных руд
имеются еще в Иркутской губ., Нерчинском округе, в Урян­
хайском крае, Туркестане, Амурской и Приморской областях,
ио все они исследованы очень мало, и их промышленное
значение не установлено. Сделанный беглый обзор района
распространения медных руд, показывает, что добыча меди
в России имеет серьезные данные для широкого развития и
что сравнительно скромная цифра годовой добычи у нас
красного металла об’ясняется не отсутствием месторождения
медных руд, а общей отсталостью страны.
Из металлов, в производстве которых СССР играет вид­
ную роль, следует отметить марганец. Современная ме­
таллургия требует значительного количества марганца, при
чем потребность ,в последнем постоянно возрастает. Самая

163

крупная добыча марганцевой руды производится в СССР,
Британской Индии, Бразилии и в Сев.-Амер. Соед. Штатах.
В среднем за последнее десятилетие, до войны Россия да­
вала 36,6% мировой добычи, Британская Индия—30% и Бра­
зилия—11,8%, при чем увеличение добычи марганцевой руды
в России шло более медленным темпом, чем в Британской
Индии.
В СССР разработка марганцевой руды производится в
Чиатурском районе Западной Грузии и в Никопольском в
южной части Украины. Запасы руды Чиатурского района
весьма значительны, сорт
руды высокий (содержа­
ние металла не ниже
50%), условия добычи и
доставки к портам Чер­
ного моря благоприятны,
благодаря чему руда поль­
зуется большой известно­
стью и спросом на миро­
вом рынке. Никополь­
ский -марганцевый район,
обладающий также зна­
чительным запасом руды
хорошего качества, разра­
батывается главным обра­
зом, для нужд южно-рус­
ских
металлургических
заводов. В последнее вре­
мя, впрочем, Никополь­
ский марганец появился
также и на мировом рын­
ке, при чем близость райо­
-------- МИРОВАЯ ДОБЫЧА------------- БРАЗИЛИЯ
на к Днепру позволяет
■......... РОССИЯ---------------- БРИТАН- ИНДИЯ
отправлять руду сплавом
в Николаев.
Рпс. 18.
В Британской Индии
Добыча марганцевых руд (в тысячах месторождения марганце­
тонн).
вых руд весьма общирны
и разбросаны во многих
провинциях. В огромном большинстве случаев залежи
находятся на поверхности и легко могут быть разраба­
тываемы дешевыми открытыми работами. В Бразилии мар­
ганцевые месторождения находятся также во многих про­
винциях, но наиболее богатые и единственно разрабаты­
ваемые в настоящее время — это месторождения провинции
Минас Герае.

164

Использование воды и ветра.
Эксплоатация горных богатств входит, несомненно, в
область хищнического хозяйства; увеличивая в данный мо­
мент могущество человека, она в то же время подкапывает
фундамент его будущего благополучия. Мы уже имели слу­
чай убедиться, что запасов железа при возростающем его
потреблении может хватить на какие-нибудь несколько стоМировая добыча марганцевой
руды в тысячах больших тонн.

1913

1915

1917

1919

1920

6,3

Россия и Грузия . .

1.234.9

Британская Индия .

815

450,4 590,8

537,9

Бразилия (экспорт) .

120,3 284,0 524,2

319,7

летий, не безграничны и запасы каменного угля, к тому же
многие страны лишены этого источника энергии. Все это
заставляет человека использовать в возможно больших раз­
мерах те источники энергии, которые имеются в его распо­
ряжении почти в неограниченном количестве, как-то силу
падающей воды и ветер. В последние двадцать пять лет
совершилась настоящая революция в области индустрии,
благодаря применению белого угля, т.-е. использованию воды
в качестве движущей силы. Сооружение гидро-электриче­
ских станций и передача электрической энергии на большие
расстояния сделали возможным развитие промышленности
в таких странах, как Швеция, Швейцария или Финляндия,
лишенных каменного угля. По статистике 1904 года гидро­
электрические станции давали уже около 2 милл. лошадиных
сил, при чем наибольшую утилизацию водяной силы мы на­
ходим в следующих странах:
Соедин. Штаты...............
Канада ..............................
Италия..............................
Франция ..........................
Швейцария ...................
Швеция..........................

527.467 лота дин. сил.
228.225
210.000
161.343
133.302
71.000

В Калифорнии электрический ток, полученный на гидро­
логических станциях, проведен на расстояние 370 км., мно­
гие центральные станции Соединенных Штатов проводят
его на 100 и более км.
В результате применения белого угля промышленность
начинает передвигаться на новые места; новые города воз­

165

никают среди пастощц и лесов, дровосеков и пастухов сме­
няют суровые рабочие. Вся природа кругом изменяет свой
вид: мощные потоки пересекаются плотинами; гигантские
водопроводы, как драконы, впиваются внутрь почвы, тя­
нутся вдоль склонов и карнизов гор; густая сеть проволок
пересекает воздушную высь. «Весьма многие местности фран­
цузских и швейцарских Альп, Юры, Швеции, Финляндии,
Канады уже успели утратить свою величественную перво­
бытность, превратились в муравейники, кишащие людьми,
которые сверлят, прокапывают, разрушают горные склоны,
нимало пока не заботясь о красоте ландшафта. Там, где
стояли миниатюрные мельницы, мирно ворочая колесами,
двигающимися по воле тихо журчащей воды, ныне выросли
колоссальные здания, к которым устремляются все мощные
окрестные потоки, питающиеся тысячами своих мелких при­
служников». Но то, что осуществлено до сих пор человеком
в деле использования силы воды, ничтожно в сравнении
с имеющимися запасами живой силы. В частности, в СССР
на северо-западе, на Кавказе, на Урале и в других странах
водные богатства почти совсем не тронуты для производства
энергии.
С тех пор, однако, использование «белого угля» значи­
тельно возросло в Соединенных Штатах Северной Америки
и в Западной Европе, как это видно из приводимой здесь
(по данным Гоэлро. Введение к докладу VIII Веер. С’езда
Советов) таблицы, в которой показана мощность и степень
использования водной энергии за 1911—1913 гг., а по неко­
торым странам и за 1915—1916 гг., в лошадиных силах
(в круглых числах).

НАЗВАНИЕ СТРАНЫ.

■С.-Штаты С. А...............
Россия ..........................
Канада . .......................
Швеция..........................
Норвегия ......................
б. Австро-Венгрия . . .
Франция .......
Италия..........................
Испания ..........................
Швейцария...................
Германия ......................
Англия..........................

166

%
Исчислен­ Использов.
Использов.
ная
мощность исполь­ мощность
мощность. в 1911—1913 зования. в 1915—1917

26.738.000
20.000.000
17.764.000
10.000.000
7.500.000
(5.460.000
5.857.000
5.500.000
5.000.000
3.000.000
1.465.000
963.000

4.016.000
989.000
1.013.000
550.000
920.000
575.000
650.000
565.000
300.000
380.000
445.000
80.000

15,0
5,0
8,2
5,5
12,3
8,0
11,2
10,2
6,0
12,6
31,3
8,3

7.000.000
—
—
7.000.000
1.120.000
566.000
740 000
.800.000
364.000
516.000
—
—

Из этой таблицы видно, что наибольшее в абсолютных
цифрах использование водной энергии до войны было в Со­
единенных Штатах (более 4 милл. лошад. сил), но по сте­
пени использования первое место занимала Германия (31%
использования), второе — С. Штаты (15%), третье — Швей­
цария (12,6%), четвертое — Италия (12,3%).
Но в 1915—1916 гг. в деле использования все страны
превзошла Швеция, доведя степень использования водной
энергии до 70%. Россия же занимает одно из последних
мест, между тем, как она обладает колоссальными запасами
водной энергии. Указанная в таблице цифра в 20 милл. лош.
сил не исчерпывает еще всех рессурсов страны по части
«белого угля», так как подсчет коснулся лишь главных вод­
ных сил, и окраины Европейской России, а в особенности,
Азиатская Россия еще недостаточно исследованы в Гидро­
техническом отношении.
По предварительным подсчетам, водопады на реке Суне
в Карелии (Кивач, Пор-поірог и Гирвас) представляют мощ­
ность по меньшей мере в 50.000 лош. сил, пороги на Вол­
хове до 80.000, р. Мета (в том числе Боровичские пороги),—
78.000, Западная Двина —172.000. Один Ненасытеций порог
на Днепре — около 50.000, а в совокупности все днепровские
пороги 300.000 (по Гоэлро, для Днепра имеем 1.300.000),
реки Кавказа (в особенности Терек) до 2.700.000, Турке­
стан — 3.000.000, Сибирь до 10.840.000 лошадиных сил,
Уральский район— 217.000 лош. сил. В последнее время на
электрификацию обращено серьезное внимание. На реке Вол­
хове (близ - станции Званка, Северной дороги) строится и
вскоре будет пущена гидроэлектрическая станция, мощ­
ностью в 30.000 киловатт (впоследствии будет доведена до
80.000). Для использования водной энергии Днепровских
порогов спроектирована гидроэлектрическая станция мощ­
ностью в 200.000 киловатт, которую в будущем предполо­
жено довести до 300.000 кв. Эта станция будет снабжать
электрической энергией огромный южно-русский горно-за­
водский район.
В плане электрификации России предположено не только
использование одной водной энергии, но также использова­
ние и других естественных богатств, лежащих втуне, как-то:
залежей торфа, горючих сланцев, каменного угля (в отда­
ленных районах) и т. д. Предполагается использовать элек­
трическую энергию, как во многих отношениях более вы­
годную, в фабрично-заводской промышленности, в сельском
хозяйстве, при мелиоративных работах, в целях освещения,
для транспорта (переход на электрическую тягу).
Благодаря электрификации можно рассчитывать на зна­
чительную экономию в таких важных рессурсах, как камен­
ный уголь, лес, нефть, что позволит не только полностью

167

удовлетворить всю внутреннюю потребность в топливе, но
и Получить избытки для вывоза за границу.
Из проектированных станций 3; именно: Каширская,
Шатурская и «Красный Октябрь» уже начали функциониро­
вать, постройки остальных четырех уже близки к окончанию.
Еще более грандиозные перспективы откроются, когда
будут найдены практические способы использования дви­
жущей силы приливных и отливных течений.
Что касается ветра, то он издавна был и продолжает
быть ценным помощником человека; в Голландии, в Испании,
северной Германии и южной России гигантские крылья ве­
тряных вельниц издалека вырисовываются повсюду на го­
ризонте. Век пара и электричества заставил пренебречь и
почти забыть эту силу ветра, но в настоящее время снова
возвращаются к ней. Правда, эта сила капризная и непо­
стоянная, но зато она неисчерпаема и даровая. Ветряные
двигатели сотнями встречаются в настоящее время на рав­
нинах Дакоты, и количество их быстро возрастает в юговосточной Франции. Парусный флот отнюдь не сокращается,
а продолжает развиваться; парусные суда более совершен­
ного типа снабжены паровой машиной, которая их делает
независимыми от капризов ветра. Как на море, так и на
суше человек готовится к тому, чтобы снова использовать
ту силу, которой он некоторое время пренебрегал. Начи­
нается новый век ветра. С прогрессом культуры связь чело­
века с природой отнюдь не ослабевает, а делается с каждым
днем крепче и многостороннее.

168

УКАЗАТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРЫ.
1. Аскания— Нова. Сборник статей под редакцией М. М.
Завадского и Б. Фортунатова. 1924.
2. Анучин Д. Охрана памятников природы. „Землеведение“.
1924.
3. Bachmann. Die geographische Verbreitung des Reisbaues
und seine Entensität in Monsunländern. Petermanns Mittei­
lungen. 1912.
4. Берштейн-Коган. Очерки экономической географии.
1923.
5. Богданов Е. А. Происхождение домашних животных. 1913.
6. Brunhes. La géographie humaine. 1913.
7. Buschan. Illustrierte Völkerkunde. 1910.
8. Бухарин Н. Теория исторического материализма. 1923.
9. Б ю х е р. Происхождение народного хозяйства; „Работа и ритм“.
10. Clerget P. La géographie des textilles в журнале „La
Géographie“.
11. Вейле К. Первобытное общество и хозяйство. Изд. Сойкина.
1914. (изд. Госиздата 1924.).
12. Вейле К. Культура бескультурных народов. 1924.
13. Воейков А. Распределение населения земли в зависимости
от природных условий и деятельности человека. 1911.
14. Гербертсон. Человек и его труд. 1922.
15. Eckert Мах. Die Eisensvoräte der Welt. Geographische
Zeitschrift. 1913.
16. Vierkandt. Die Kulturformen und ihre geographische Verb­
reitung. Geog. Zeitsschrift. 1897.
17. Friedrich E. Antropogeographie, Wirtschafts und Verkehrs—
géographie in Handbuch der geographischen Wissenschaft
von Oskar Kende Bnd I. 1914.
18. F r i e dr i ch E. Allgemeine und spezielle Wirtschaftsgeographie.
1902.
19. Fritsche Gustav. Die Eingebornen Südafrikas. 1872.
20. Grosse Ernst. Die Formen der Familie und die Formen der
Wirtschaft.
21. Hahn E. Die Entstehung der Pflugkultur. 1909.
22. Hahn E. Die Wirtschaftsformen der Erde. Petermanns Mit­
teilungen. 1892.
23. Hahn E. Die Hirtenvölker in Asien und Afrika. Geographische
Zeitschrift. 1913.

169

24. H ei der ich. Die Erde. 1920, глава Die nutzbaren Pflanzen
und Tiere.
25. К p у 6 e p А. Общее Землеведение. Часть III био и антропо­
география. 1923.
26. Кожевников Г. Международная охрана природы. Землевед.
1914.
27. О г ано в с кий Н. Очерки по экономической географии
СССР. М. 1924.
28. Орреі А. Die Fischerei. Geographische Zeitschrift. 1913.
29. Ratzel F. Antropogeographie Band I—II. 1891—1909.
30. Реклю Э. Человек и земля, т. І-ый 1908.
31. R і с h t h о f e n. F. von. Vorlesungen über allgemeine Siedlungs
und Verkehrsgeographie. 1908.
32. Sempel Ellen. Jnlluences of géographie Envirement. 1911.
33. Schlütter. 0. Die Erde als Wohnraum des Menschen.
34. Си ниц кии Л. Учебник экономической географии СССР.
1924.
35. Strasburger Е. Streifzüge an der Riviera. 1913.
36. Танфильев Г. Очерк географии и истории важнейших
культурных растений. 1923.
37. Тимофеев П. Экономическая география России. 1923.
38. Хоррабин Дж. Очерк историко-экономической географии
мира. 1924.
39. Щурц. История первобытной культуры, нов. изд. 1924.
40. Wagner Н. Lehrbuch der Geographie. 1912.
41. Weule R. Leitfaden der Völkerkunde. 1912.
42. Woeikof A. La Géographie de l'alimentation humaine в жур­
нале „La géographie“.
43. Сборник . статистико-экономических сведений по сельскому
хозяйству России и иностранных государств. Изд. Главного
У пр. Земл. и Землеуст. 1914.
44. Атлас сельско-хозяйственного промысла России. Изд. Депар­
тамента Земледелия. 1914.
45. Вопросы экспорта. Изд. центрально-промышленного комитета.
1918.
46. Статистический Ежегодник. Изд. Центрально-Статистич. Упр.
за 1918—1920 и за 1921.
47. Ежегодник Коминтерна. .1923.
48. Всемирный экономический, финансовый и политический спра­
вочник, под редакцией И. Блинова и Н. Деревенко. 1923.
49. Мировое хозяйство за время 1913 по 1921 г. Статистический
ежегодник под редакцией проф. С. А. Фалькнера. 1922.
50. Дове. Экономическая география мира. 1924.
51. Drude. Die Herkunft der wichtigsten Nutzpflanzen und die
Productionskraft der Erdteile в книге Scobel Geographisches
Handbuch Bd I. 1909.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Стр.
Предисловие..........................................................................................
3
Гл. I. Ступени и формы хозяйства.......................................................
5
Классификация ступеней хозяйства Э. Фридриха......................
17
Классификация форм хозяйства Хана.............................................
26
Примитивные охотники...................................................................
27
Мотыжное земледелие.......................................................................
33
Скотоводство......................................................................................
35
ТЗысшие стадии земледелия............................................................
46
Противопостановление Востока (огородной культуры) и Запада
(земледелия с плугом)............................ -.............................
4(ГГл. II. Культурные растения.................................
• 'эі
Клубне — и корнеплоды...................................................................
72
Плодовые деревья и кустарники....................................................
78
Наркотические вещества...................................................................... w 87
Текстильные растения.......................................................................
89
Гл. III. Домашние животные........................................................................
І02
Гл. IV. Хищническое хозяйство...............................................................
І15
Гл. V. Эксплоатаідия горных богатств.......................................................
127
Каменный уголь......................................................................................
136
Употребление каменного угля........................ : . . ’....................
139
Географические факты, вызванные разработкой и применением
кам. угля .................................................................................
141
Каменноугольная промышленность Великобритании...................
144
Каменный уголь в Германии ............................................................
146
Каменноугольная промышленность других стран......................
150
Торговля углем..................................................................................
154
Железо и другие металлы................................................
157
Использование воды и ветра............................................................
165
Указатель литературы.......................................................................
169

Московское Акционерное Издательское Общество.
ПРАВЛЕНИЕ И СКЛАД
Москва, М. Дмитровка, 8. Тел. 4-88-89.

с=

..... —....-

'

.

=...................

ТЕХНИКА и СПРАВОЧНИКИ.
Иресбергер, К.—„Литейное дело".
Лобель—„Техника кинематографии“. Пер. под ред.

Галл и Брусиловского. С 171 рис. Ц. 3 р.
Гиттис, В. Ю., проф. и инж.-мех. Иконен.—„Теория и эксплоатация автомобилей“.
Григорьев, Н. К.—„Строительные материалы“.
Быковский, П. К.—„Чертежник-самоучка“.
Доброхотов, И. А.—„Электромонтер“.
Ермилов, Н. Е., проф.—„Как переплетать книги“.

Северцов, А.—„Главные направления эволюцион­

ного процесса“. М. 1925 г., стр. 82. Ц. 90 к.
Крубер, А., проф. — „Хозяйство, как эксплоатация

естественных богатств“. М. 1925 г., стр. 172.
Ц. 1 р. 30 к.
Бобин, С. П.—„По республикам Советов“. 2-е дополн.
и перераб. изд.
География в школе.—Сборник статей под ред. Бобина, С. П. и
Руднева, Я. И.
Вопросы страноведения.—Сборник статей.
Геттнер, А.—„Страноведение Европы“, под редакцией
Г. Г. Шенберга.
,
Сергеев, В. — Мировые кризисы. (Гражданская война

в древнем Риме). М. 1924 г., стр. 240. Ц. 2 р.

. 30 к.

/6^