ЦЕЛЕБНЫЕ
ВОЙСТВА
ИНА И ПИВА
9льга увалова
ОМЗНОйЭ
ЛЕЧЕНИЕ
ОБЛЕПИХОЙ
ЛЕЧЕБНЫЕ
ГВОНСТЕА
КЕДРА

Галина РОМАНОВА
«Лечение мёдом»
Древние считали мёд не
только в высшей степени
питательным и вкусным
продуктом, но приписывали
ему свойство удлинять
жизнь.
Открытия последних лет
позволили с точностью
утверждать, что мёд если
не удлиняет жизнь, то, по
крайней мере, делает ее
здоровее. Действие его на
организм происходит
быстро и, главное, безо
всяких отрицательных
последствий.
Но неправильный прием
мёда может нарушить
обмен веществ в
организме. Как и когда надо
принимать этот
неповторимый нектар, вы
узнаете из этой книги.
Кроме, того вы найдете
здесь много полезных
рецептов медолечения.
Фалина оманова
ЛЕЧЕНИЕ
МЁДОМ
СОВЕТЫ
АНАСТАСИИ
СЕМЕНОВОЙ
Галина Романова
ЛЕЧЕНИЕ
МЕДОМ
Санкт-Петербург
Издательство ♦Невский проспект»
2000
ББК 53.59
Р 69
Охраняется Законом об авторском праве.
Воспроизведение этой книги или любой ее части запрещается
без письменного разрешения издателя.
Любые нарушения закона будут преследоваться
в судебном порядке.
Романова Г.
Р 69 Лечение медом. — СПб.: Издательство «Невский про-
спект», 2000. — 156 с.
ISBN 5-8378-0130-8
Все положительные качества меда даже перечислить трудно.
Мед помогает всем, кто нуждается в его целительных свойствах.
Он вкусен, сладок, целебен. Не менее полезны и все продукты,
производимые пчелиной семьей.
В книге приведены полезные сведения о применении меда в
медицине, косметологии, диетологии и кулинарии. Приведены
методы очищения организма с помощью меда. Даны рецепты ис-
пользования его в обрядовой кухне и при раздельном питании.
ISBN 5-8378-0130-8
© ООО «Аверсэв», 2000
© Романова Г., составление, 2000
© Издательство «Невский
проспект», оформление, 2000
ТРУДИСЬ, ПЧЕЛКА!
Олимпийские боги Древней Греции питались таинст-
венной амброзией, средневековые алхимики искали пана-
цею — лекарство от всех болезней. Не будет большим пре-
увеличением считать, что и панацею, и амброзию нашли
пчелы. Возможно, продукты, производимые пчелиной
семьей, по отдельности не совсем могут претендовать на
эти звания. Но все вместе... Судите сами!
Целебный мед лечит от многих болезней, вкусен, сла-
док, хмелен (во всяком случае, и таковым его делали на-
ши предки в Древней Руси).
Прополис целебен, возможно, даже более, чем мед.
Недаром его называют пчелиным бальзамом! По своим ан-
тибактериальным свойствам он не знает себе равных.
Цветочная пыльца питательна. Она наделяет человека
силой. Не зря одна известная американская фирма назы-
вает свой широко разрекламированный продукт «супер-
пчелиной пыльцой». Но мы с вами будем употреблять са-
мую настоящую суперпыльцу! Кто же может сравниться с
труженицей пчелой в ее сборе, а главное — в отборе нуж-
ного цветка?!
Маточное молочко возвращает молодость и дарит дол-
голетие. Разве не об этом мечтали алхимики?
Пчелиный яд смертелен в больших дозах и исключи-
тельно целебен в малых. Просто идеальное снадобье вре-
мен средневековья.
А скромный пчелиный воск поистине вечен. По край-
ней мере, по сравнению с нами, людьми. Слитки хорошо
сохранившегося воска находили даже при раскопках древ-
неегипетских пирамид.
Пчела дарит нам пищу богов и лекарства от многих не-
дугов. И пока трудится это симпатичное насекомое, верим:
не кончится жизнь на Земле.
6
ГАЛИНА РОМАНОВА
МЕД
Мед представляет собой продукт пчеловодства, содер-
жащий большое количество глюцидов.
В состав меда входит 26 процентов левулезы, 32 про-
цента глюкозы, 2 процента сахарозы, 8 процентов мальто-
зы, 20 процентов воды и 2 процента минеральных солей.
Мед содержит много легко усвояемых углеводов, а по-
тому является очень важным энергетическим продуктом
питания, полезным всем, особенно детям и пожилым лю-
дям.
С точки зрения терапии, ценность меда объясняется
тремя факторами: природой сахаров, наличием пыльцево-
го зерна и маточного молочка, а также антибиотика из те-
ла пчелы.
Мед тем целебнее, чем выше у него диастазное число.
Оно должно быть не менее 7 единиц. При этом безопасен
(особенно для больных и ослабленных людей) только тот
мед, в котором нет ядовитого вещества оксиметилфурфу-
рола. Накапливаясь в организме, это соединение приво-
дит к заболеваниям почек и печени. А образуется оно в ме-
де при нагревании свыше 70° С, то есть тогда, когда закри-
сталлизовавшийся мед растапливают.
Возвратить «молодость» помутневшему от выпавших
кристалликов меду можно также способом фильтрации.
Но эта процедура, как и нагревание, не идет на пользу: на
фильтре остаются не только целебные кристаллики, но и
пыльцевое зерно. Мед теряет много ценных веществ, в том
числе большую часть витаминов.
Нередко на рынках встречается поддельный мед. Не-
опытному человеку раскрыть мошенников в этом деле бы-
вает очень трудно. Поэтому мы настоятельно рекоменду-
ем покупать мед, особенно для лечебных целей, только по
рекомендации — у людей, которым вы доверяете, или у хо-
рошо знакомых вам лично пчеловодов!
Поддельный мед может быть сахарным. Он представ-
ляет собой сахарный сироп, к которому для запаха добав-
лено некоторое количество натурального меда. Распознать
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
7
такую подделку очень сложно. Однако помните, что жид-
кий мед бывает только летом и ранней осенью. Если на
рынке или в супермаркете зимой или весной вам предла-
гают жидкий мед, то он либо подвергся термической об-
работке, либо и вовсе представляет собой слегка сдобрен-
ный натуральным медом сахарный сироп.
От сахарного меда коренным образом отличается мед-
сахар. Он готовится пчелами, но не из нектара цветов, а
из сахарного сиропа, предложенного «заботливым» пче-
ловодом. Естественно, подобный «мед» бывает начисто
лишен целебных свойств, но все же остается в некото-
ром роде полезным продуктом, поскольку состоит не из
сахарозы, а из простых сахаров, легко усваивающихся ор-
ганизмом человека. Мед-сахар без сложных лаборатор-
ных исследований отличить от натурального меда невоз-
можно.
Но некоторые добавки можно идентифицировать в до-
машних условиях.
Нетрудно обнаружить крахмал. Для этого надо раство-
рить немного меда в воде. Если мед без примесей, раствор
получится слегка мутный, без осадка. При наличии при-
месей выпадает осадок. Если в меде содержится крахмал,
то несколько капель настойки йода вызовут сильное по-
синение раствора.
Примеси мела легко обнаружить, воздействуя на осад-
ки уксусом. Вспенивание и выделение пузырьков газа ука-
жут на подделку.
Но примеси картофельной или сахарной патоки,
тростникового или свекольного сахара могут быть обна-
ружены только в результате довольно сложных лаборатор-
ных экспериментов.
Чтобы избежать подделок, мед лучше всего приобре-
тать в ноябре—апреле. При этом выбирайте засахарив-
шийся продукт с характерным запахом.
Мед в сотах должен быть запечатан, но не закристал-
лизован. Нередко пчеловоды пытаются продать незрелый
мед, в котором много воды. Следует помнить, что пчелы
запечатывают соты только со зрелым медом. Зрелый мед
8
ГАЛИНА РОМАНОВА
характеризуется достаточной вязкостью. Он стекает с лож-
ки крупными редкими каплями, а значительная его часть
остается на ложке.
Советуем вам доверить выбор продукта тем своим зна-
комым, которые хорошо разбираются в меде и умеют его
дегустировать.
Виды меда
Существуют различные классификации меда, в осно-
ву каждой из которых положен тот или иной признак.
По ботаническому признаку мед бывает цветочный —
липовый, гречишный, вересковый; васильковый, кипрей-
ный, с белой акации, ивовый, одуванчиковый, подсолнеч-
никовый.
Цветочный мед бывает монофлерный (собранный с
одного вида растений) и полифлерный (собранный сразу
с нескольких видов растений, с разнотравья).
Рассмотрим «приметы» наиболее известных монофлер-
ных медов.
1.	Липовый. Светло-желтого или светло-янтарного цвета,
с резким характерным вкусом. В жидком виде прозрач-
но-водянистый. Склонен к выпадению как крупнозер-
нистых, так и мелкозернистых кристаллов.
2.	Вересковый. Темно-янтарного цвета. Иногда имеет
красноватый оттенок. Обладает сильным характерным
ароматом.
3.	Цгечишный. Темно-красного, переходящего в коричне-
вый цвета. Склонен к выпадению кристаллов различ-
ного размера.
4.	Мед с белой акации. В жидком виде отличается про-
зрачностью и светлым цветом. Обладает тонким аро-
матом.
5.	Подсолнечниковый мед. Светло-золотистого или свет-
ло-янтарного цвета. Отличается слабым ароматом.
Кристаллизуется очень быстро, крупнозернистыми
кристаллами.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
9
6.	Кипрейный мед. Прозрачно-водянистой консистенции
в жидком виде и белого цвета, когда закристаллизует-
ся. Имеет нежный вкус. Кристаллизуется очень быст-
ро, мелкозернистыми кристаллами.
Региональный признак указывает на территорию, где
собран мед. Так, например, бывает мед башкирский, та-
тарский, дальневосточный. Кроме того, существует свое-
образная «ландшафтная» классификация: мед степной, лу-
говой, горный.
Технологический признак характеризует метод обработ-
ки, которому подвергались соты. Центробежный мед отка-
чивается из сотов с помощью медогонки, прессованный
мед получается при отжатии из сотов, сотовый — самый
полезный — поступает к потребителю в созданной приро-
дой восковой упаковке, секционный мед — также сотовый,
но соты по данной технологии заключаются в секции, из-
готовленные из тонкой фанеры или (реже) из пищевой
пластмассы.
Встречается также падевый мед. Пчелы вырабатыва-
ют его не из нектара цветов, а из продуктов животного и
растительного происхождения, когда наблюдается нехват-
ка цветущих растений. Сырьем для падевого меда могут
являться выделения травяных тлей, листоблошек и дру-
гих насекомых, а также медвяная роса — сладкие выде-
ления растений. Падевый мед растительного происхож-
дения подразделяется, в свою очередь, на лиственный и
хвойный.
Падевый мед отличается своеобразным вкусом и за-
пахом. В сотах он имеет обычно зеленоватый оттенок,
хотя различные виды падевого меда могут весьма отли-
чаться по цвету. Неопытному человеку определить па-
девый мед или его примесь трудно. Мы рекомендуем
прибегнуть к следующему способу. Приготовить раствор ,
меда в дистиллированной воде в соотношении 1:1. К
4 частям раствора добавить 6 частей чистого 96-градусного
спирта. Если раствор помутнеет или появятся хлопья —
значит, в меде присутствует падь.
10
ГАЛИНА РОМАНОВА
Падевый мед, хотя и натуральный, но малоценный. В
лечебных целях применять его не рекомендуется. Хотя в
последние годы некоторые зарубежные специалисты об-
наружили склонность считать именно падевый мед одним
из самых целебных продуктов пчеловодства.
Мед-лекарь
Процитируем «Полную энциклопедию русского сель-
ского хозяйства»: «Употребление меда —самое разнооб-
разное. Он содержит до 88 процентов легкоусвояемого са-
харистого вещества, нужного для нашего организма; аро-
матические вещества и кислоты, содержащиеся в нем,
придают ему приятный вкус и аромат, возбуждают дея-
тельность нервной системы и действуют на организм ан-
тисептически. Поэтому мед как пища оказывает очень хо-
рошее влияние на здоровье человека. Древние считали
мед не только в высшей степени питательным и це-
лебным продуктом, но и приписывали ему свойство удли-
нять жизнь человеческую. Хотя ныне и очень распростра-
нено мнение, что мед — только предмет роскоши, не об-
ладающий никакими питательными свойствами, это
ошибочно: мед, скорее, является сконцентрированной
жизнью; конечно, он не содействует росту мускулов, как
бифштекс, но зато обладает другими свойствами, не ме-
нее нужными для здоровья...
Мед увеличивает теплоту организма, возбуждает нерв-
ную энергию и дает направление всем животным отправ-
лениям. Работнику он сообщает энергию, а у человека де-
лового возбуждает умственные силы; действие его не имеет
ничего общего с действием спиртных напитков и других
возбуждающих средств; напротив, мед оказывает благоде-
тельное влияние, выражающееся приятными и надолго со-
храняющимися результатами, им обусловливается хорошее
расположение духа и ясность мысли...
Замечено, что те, кто ест мед за обедом, благодаря
этой привычке пользуются отличным здоровьем и долго
живут.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
11
Ароматические вещества и кислоты, содержащиеся в
меде и придающие ему приятный вкус и аромат, возбуж-
дают деятельность слюнных желез; вызывая же большее
выделение слюны, мед способствует перевариванию не-
которых составных частей пиши и усвоению их организ-
мом; далее, когда мед проникает в наш желудок, прису-
щая ему кислота соединяется с желудочными кислотами
и, обладая драгоценным свойством предупреждать раз-
ложение, препятствует также и желудочному брожению.
Главное же физиологическое значение меда для нашего
организма заключается в том, что печень поглощает все
его сахаристое вещество, которое, поступая в кровь, окис-
ляется и производит теплоту.
Мед, сам по себе усваивающийся почти целиком, об-
ладает, кроме того, несомненными целебными свойства-
ми. В народной медицине он употребляется для лечения
малокровия и девичьей немочи; он представляет хорошее
слабительное средство, излечивающее даже острые слу-
чаи геморроя; мед производит и мочегонное действие; его
употребляют как мягчительное и даже дезинфекционное
средство, почему его и примешивают к полосканию при
простой жабе. Грудным детям, страдающим молочницей,
полезно смазывать белый налет во рту медом с приме-
сью небольшого количество буры. Мед и сладкие медо-
вые напитки излечивают боль горла, кашель и могут да-
же остановить развитие дифтерита, особенно если их
употреблять натощак перед сном... Мед особенно поле-
зен при грудных болезнях, сопровождаемых кашлем, тя-
желым дыханием и скудным отделением мокроты, при
катаре желудка и кишок, геморрое, золотушных опухо-
лях и сыпях, при английской болезни у детей, при хро-
нических накожных болезнях, ипохондрическом настрое-
нии духа и бессонницах... Относительно меда в простом
народе распространено предубеждение, будто он произ-
водит у детей золотуху; предубеждение это возникло из
того, что к меду многие лица имеют так называемую
идиосинкразию — не переносят его, подобно тому как не-
которые обнаруживают идиосинкразию к землянике...
12
ГАЛИНА РОМАНОВА
Вследствие этой аллергии у некоторых людей при упо-
треблении меда появляется сыпь, скоро проходящая и не
имеющая ничего общего с золотухой. В нормальном со-
стоянии здоровья полезно употреблять мед три раза в
день, приблизительно по столовой ложке: утром — с бул-
кой, с хлебом или прокипяченным молоком, а после обе-
да и ужина — с чаем или водой».
При лечении медом следует учитывать некоторые его
свойства.
1.	Мед является сильным потогонным средством, поэто-
му принимать его лучше перед сном.
2.	Мед содержит много калия, способствующего выздо-
ровлению при инфекционных заболеваниях.
3.	Мед — прекрасная среда для сохранения витаминов.
4.	Мед считается быстродействующим лечебным средст-
вом. Он легко переваривается в организме человека,
потому что уже прошел обработку организмом пчелы.
5.	Мед оказывает успокаивающее действие и способству-
ет крепкому сну.
6.	Мед не разрушает слизистую оболочку пищеваритель-
ного тракта и является мягким слабительным.
7.	Лучше всего принимать мед порциями за 1,5—2 часа до
еды и через три часа после еды. Ежедневная порция
меда для взрослого человека не должна превышать 60-
100 г. Курс лечения большими дозами меда не должен
длиться более месяца, иначе может развиться сахарный
диабет.
8.	Нельзя хранить мед слишком долго, поскольку при
этом теряется его активность. Хранить этот продукт
следует при температуре не выше +25° С.
9.	Мед принимают с горячей (до 60’ С) водой, молоком,
чаем, соками, травяными настоями, салом, маслом,
уксусом, пивом, водкой, печеным луком, горчицей и
другими продуктами. Для наружного употребления мед
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
13
используют с глиной, особенно в тех случаях, когда
нельзя накладывать согревающие компрессы.
10.	Мед применяют в виде компрессов (с хреном, редькой,
медицинской желчью), ванн (с валерьянкой, хвоей,
шалфеем, иссопом).
11.	При приеме меда внутрь необходимо учитывать осо-
бенности организма человека, форму его заболевания.
При гастрите с пониженной кислотностью мед следу-
ет употреблять за час до еды, размешивая его в холод-
ной воде; больным с повышенной кислотностью — в
теплой воде за 20-30 минут до еды. При колитах мед
следует употреблять через 2-3 часа после еды.
12.	Мед полезно сочетать с отварами, настоями лекарст-
венных растений или фруктово-овощными соками. Он
добавляется уже после приготовления отвара. Мед
улучшает всасывание активных веществ, находящихся
в растениях и плодах.
13.	При многих заболеваниях рекомендуется комплексное
применение продуктов пчеловодства, меда и цветоч-
ной пыльцы, меда и прополиса, меда и маточного мо-
лочка.
14.	Мед рекомендуется принимать не только при заболе-
ваниях, но и при больших умственных нагрузках. За-
пивать его следует холодной водой, лучше всего мине-
ральной. Эффективен мед и при больших физических
нагрузках. В этом случае принимать его следует чаше
и маленькими порциями (по 1 чайной ложке), по-
скольку при одновременном употреблении 30—40 г ме-
да может появиться состояние сонливости.
15.	Очень полезен мед при лечении женских воспалитель-
ных заболеваний и при кожных болезнях. В этом слу-
чае показаны медовые компрессы и ванны.
16.	Сотовый мед помогает при гнойных отитах, насмор-
ке. Стеклянной стерильной палочкой достают мед из
ячейки, разводят в соотношении 1:5 кипяченой водой
и закапывают в ухо или ноздри по 2—3 капли через
каждые 3 часа.
14
ГАЛИНА РОМАНОВА
ПРОПОЛИС
Прополис представляет собой вещество с приятным
бальзамическим запахом, «букет» которого составляют
ароматы меда, воска и растительных экстрактов. Это не
пищевой продукт. Пчелы используют его для замазыва-
ния щелей в улье, сокращения летка, полировки ячеек и
придания им прочности. Прополисом пчелы замуровы-
вают вредителей, проникающих в улей. Осенью накану-
не зимовки пчелы откладывают прополис в большом ко-
личестве.
Основу этого продукта пчелы собирают с клейких дре-
весных почек, которые выделяют смолистые вещества. В
улье эти вещества претерпевают обработку секретом че-
люстных желез насекомых, к продукту добавляются воск
и пыльца.
Прополис может быть различного цвета, от темно-ко-
ричневого до грязно-зеленого. Оттенок зависит от того,
какие растения окружают пасеку.
На вкус этот продукт пчеловодства горьковат и даже
несколько жгуч. Он тяжелее воды, а потому тонет в ней.
Температура плавления близка к температуре плавления
воска — 65-79’ С. В воде практически нерастворим, зато
хорошо растворяется в спирте, эфйре, хлороформе, ски-
пидаре, жирных маслах, вазелине.
Химический состав прополиса, или, как его еще на-
зывают, пчелиного клея, полностью не изучен. Процент-
ное соотношение тех или иных компонентов колеблется
в зависимости от вида прополиса. В среднем он содержит
около 55 процентов смол и растительных бальзамов, око-
ло 10 процентов эфирных масел, около 30 процентов вос-
ка, около 5 процентов цветочной пыльцы. Кроме того, в
его состав входят ароматические вещества.
При понижении температуры (ниже нуля) прополис
становится чрезвычайно хрупким, затвердевает, как ка-
нифоль.
Разные виды прополиса могут сильно различаться по
качеству. Мягкий прополис, который складывается меж-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
15
ду рамками и на рамках вблизи ячеек, считается более вы-
сококачественным. Твердый прополис, найденный у лет-
ка и на дне улья, содержит много примесей.
Доверьте приобретение прополиса опытным людям,
поскольку недобросовестные пчеловоды нередко подделы-
вают этот ценный продукт и даже выдают за него куски
воска.
Антибактериальные и противогрибковые свойства
прополиса поразительны. Всего 20-30 г прополиса бы-
вает достаточно, чтобы создать в улье атмосферу стериль-
ности. Прополис предохраняет пчел от вирусов, бакте-
рий, грибков, создает здоровую атмосферу в трудолюби-
вой семье наших крылатых друзей.
Целебные свойства. Прополис убивает более 100 ви-
дов бактерий, вирусов и грибков, в числе которых возбу-
дители туберкулеза, дифтерии, сифилиса, гриппа. Он
чрезвычайно эффективен при лечении заболеваний но-
соглотки, отитов, органов дыхания, эпидемического зо-
ба, желудочных, кожных заболеваний, труднозаживающих
ран и ожогов.
Прополис считается хорошим стимулятором иммуни-
тета у хронических и ослабленных больных. В этом слу-
чае он чаще всего принимается в виде прополисного
меда.
Незаменим прополис при лечении женских болезней,
а также воспалительных заболеваний мочеполовой сис-
темы.
Применяют препараты пчелиного клея и при заболе-
ваниях периферической нервной системы, опорно-двига-
тельного аппарата. Наблюдались случаи улучшения со-
стояния после курса лечения прополисом у онкологиче-
ских больных.
Прополис — действенное лекарство. Однако извест-
ный специалист в области медолечения А. Ф. Синяков за-
мечает: «Хотя прополис применяется в терапии самых
разнообразных заболеваний — от простудных до опухоле-
вых, его нельзя считать универсальным лечебным сред-
ством. Это не панацея, это лишь весьма действенное при-
16
ГАЛИНА РОМАНОВА
родное вещество, обладающее сложным составом и мно-
гообразными полезными эффектами, способствующими
выздоровлению в одних случаях благодаря своим бакте-
рицидным свойствам, а в других благодаря своему имму-
ностимулирующему, антитоксическому и общеукрепляю-
щему влиянию; вещество ценно также и тем, что оно
хорошо комбинируется с химиотерапевтическими препа-
ратами, усиливает их лечебный эффект и одновременно
снижает возможность их побочного действия. Все это по-
зволяет нередко добиться успеха в случаях тех заболева-
ний, при которых классические методы лечения оказа-
лись неэффективными».
Наиболее распространенные
лекарственные формы прополиса
Прополисная вода. Применяется наружно, внутрь, для
ингаляций.
Представляет собой вытяжку водорастворимых ве-
ществ прополиса. Непрозрачна. Цвета кофе с молоком.
Приготовление. Залить измельченный прополис дис-
тиллированной или кипяченой водой в соотношении 1:2,
выдержать на водяной бане 15-20 минут при температуре
не выше 80° С и постоянном помешивании. Отфильтро-
вать.
Хранить в темной посуде в прохладном, защищенном
от света месте. Срок хранения — 3 месяца.
Спиртовой экстракт прополиса. Применяется наружно,
внутренне и для ингаляций.
Представляет собой спиртовую вытяжку прополиса.
Прозрачен, темно-коричневого цвета с сильным бальзами-
ческим запахом. При пробе на вкус ощущается легкое оне-
мение тканей языка.
Готовится экстракт следующим образом. Немного
охлажденный в холодильнике прополис измельчить до раз-
мера гранул в 2—4 мм, поместить в банку из темного стекла
и залить спиртом (70° С) в соотношении 1:5 или 1:10b за-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
17
висимости от желаемой концентрации конечного продук-
та. Банку плотно укупорить и настаивать в темном месте
в течение Здней, ежедневно встряхивая по 30 минут. По-
том раствор отстоять 8—10 часов при температуре 5-8° С,
процедить через фильтровальную бумагу. Осадок на бума-
ге и на дне бутылки можно использовать для приготовле-
ния мазей.
Хранить настойку в плотно закрытой емкости из тем-
ного стекла при комнатной температуре.
Прополисное молоко. Применяется внутрь. Для его
приготовления в эмалированную посуду налить 0,5 л мо-
лока, довести до кипения, добавить 30-50 г измельченного
прополиса, выдержать смесь на слабом огне 10—12 минут,
постоянно помешивая деревянной ложкой. Потом смесь
процедить через марлю в эмалированную посуду, охладить,
снять образовавшийся сверху слой воска, слить в бутыл-
ки из темного стекла и принимать по 1 десертной ложке
за 20 минут до еды при заболеваниях желудочно-кишеч-
ного тракта, а также в профилактических целях и как об-
щеукрепляющее средство.
Водная вытяжка прополиса. Применяется наружно и
внутрь.
Приготовление. Охлажденный прополис измельчить,
поместить в емкость из темного стекла и залить дистил-
лированной или кипяченой водой в соотношении 1:5. На-
греть на водяной бане до 70-80’ С и выдержать при дан-
ной температуре 2—3 часа. Отфильтровать. Охладить. Хра-
нить в прохладном, защищенном от света месте. Срок
хранения — 3 месяца.
Мягкая вытяжка прополиса. Применяется для приго-
товления мазей и свечей.
Приготовление. Прополис, измельченный до гранул раз-
мером 2-4 мм, залить 90-градусным спиртом в соотноше-
нии 1:2, настаивать в темном месте 10 дней, периодически
встряхивая. Отфильтровать. Выпарить растворитель на во-
дяной бане. Полученную вязкую массу бурого цвета хранить
в плотно закрывающейся посуде из темного стекла.
Прополисное масло. Применяется наружно и внутрь.
18
ГАЛИНА РОМАНОВА
Приготовление. В зависимости от желаемого состава ко-
нечного продукта взять 5,10,15,20 г измельченного пропо-
лиса, расплавить в фарфоровой чашке на водяной бане и до-
бавить соответственно 95,90,85,80 г несоленого сливочно-
го масла. Перемешать до получения однородной массы и
нагревать еще 15 минут при температуре не выше 80° С при
постоянном помешивании. Процедить в горячем виде через
2—3 слоя марли, разложить в баночки из темного стекла,
плотно укупорить и хранить в холодильнике.
Прополисный мед. Принимается в основном внутрь.
Приготовление. В зависимости от желаемого состава
конечного продукта взять 5, 10, 15, 20 г измельченного
прополиса и расплавить в фарфоровой чашке на водяной
бане. Добавить соответственно 95, 90, 85, 80 г меда, вы-
держать 5 минут на водяной бане при постоянном поме-
шивании и температуре не выше 80* С. Продукт процедить
в горячем виде через 2 слоя марли, охладить, расфасовать
в баночки из темного стекла, плотно укупорить и хранить
в холодильнике.
Прополис па растительном масле. Применяется наруж-
но,'чаще всего — для лечения язв, ожогов и ран.
Приготовление. Взять 5, 10, 15, 20 г измельченного про-
полиса в зависимости от желаемой концентрации конеч-
ного продукта. Прополис поместить в фарфоровую чаш-
ку. Залить соответственно 95, 90, 85, 80 г персикового, аб-
рикосового, подсолнечного, оливкового масла, нагретого
на водяной бане. Тщательно перемешать. Еще раз нагреть
на водяной бане. В горячем виде отфильтровать через
2 слоя марли.
Накладывать в форме повязок на раны. Менять повяз-
ки через 1—3 дня. В случае если для приготовления было
использовано оливковое масло, препарат можно применять
внутренне при заболеваниях органов пищеварения, дыха-
ния и в профилактических целях по 1 столовой ложке три-
жды в день за полчаса до еды.
Прополисная мазь. Применяется наружно.
Приготовление. В зависимости от желаемой концен-
трации конечного продукта взять 5, 10, 15, 20, 30, 40 г
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
19
измельченного прополиса, поместить в фарфоровую чаш-
ку и расплавить на водяной бане. Добавить соответст-
венно 95, 90, 85, 80, 70, 60 г вазелина или вазелина с
ланолином, выдержать на водяной бане при постоянном
помешивании и температуре не выше 80* С еще полчаса.
В горячем виде процедить через 2 слоя марли. Охладить,
расфасовать в баночки из темного стекла с плотно за-
крывающимися крышками. Хранить в холодильнике.
Прополисная мазь из мягкой вытяжки. Применяется на-
ружно. Считается более действенной, чем просто пропо-
лисная мазь.
Приготовление. В зависимости от желаемой концен-
трации конечного продукта взять 5, 10, 15, 20, 30 г мяг-
кой вытяжки прополиса (см. выше), добавить к ней со-
ответственно 95, 90, 85, 80, 70 г ланолина или вазелина с
ланолином. Хорошо перемешать в фарфоровой чашке и
выдержать при постоянном помешивании и нагревании
не выше 80° С на водяной бане 10 минут. Остудить. Рас-
фасовать. Хранить в посуде из темного стекла в холодиль-
нике.
Прополисво-восковая мазь. Применяется наружно.
Считается эффективным ранозаживляющим средством.
Приготовление. Хорошо прокипятить 1 л растительно-
го (подсолнечного, льняного) масла, добавить 60—70 г рас-
плавленного воска и 100 г измельченного до гранул раз-
мером 2—4 мм прополиса. Нагревать при постоянном по-
мешивании в течение получаса. Расфасовать в плотно
закрывающиеся баночки из темного стекла. Хранить в хо-
лодильнике.
Прополисные свечи. Применяются при лечении забо-
леваний прямой кишки, мужских и женских болезней.
Приготовление. Соединить спиртовой экстракт пропо-
лиса и жировую основу в соотношении 1:4. Размешать
до получения однородной массы. Сформировать цилин-
дры длиной 3 см и диаметром 1 см. Остудить на ровной
дощечке в холодильнике. Завернуть каждый цилиндр в
фольгу или полиэтилен. Хранить в темном холодном
месте.
20
ГАЛИНА РОМАНОВА
Если используется мягкая вытяжка прополиса, 1 г ее
следует смешать с расплавленными на водяной бане 20 г
масла какао. Из полученной массы сформовать 10 свечей.
Охладить в холодильнике. Каждую свечу завернуть в фоль-
гу или полиэтилен. Хранить в темном холодном месте.
Мазь алоэ и каланхоэ. Применяется наружно.
Приготовление. Взять 15 мл сока каланхоэ, 85 г светло-
го меда, 7 мл 10-процентного спиртового экстракта про-
полиса и выдержать на водяной бане при постоянном по-
мешивании и температуре 45’ С в течение получаса.
Свежесорванные листья алоэ выдержать в темной бу-
маге в холодильнике 7 дней, после чего измельчить их и
выдавить сок. Добавить сок алоэ к первой смеси в соот-
ношении 1:10. Тщательно перемешать. Расфасовать в ба-
ночки из темного стекла с плотно закрывающимися кры-
шечками. Хранить в холодильнике.
Использовать для смазывания ран и язв в полости рта,
миндалин, для ингаляций.
ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА
Представляет собой продукт цветочных тычинок. Со-
стоит из отдельных мелких зерен, покрытых устойчивой
оболочкой.
Пыльца различных растений отличается по форме,
цвету, величине. Содержит не менее 28 элементов табли-
цы Менделеева: натрий, калий, никель, титан, ванадий,
хром, фосфор, циркон, берилл, бор, цинк, свинец, сереб-
ро, мышьяк, олово, галлий, стронций, магний, барий,
уран, кремний, алюминий, магний, марганец, молибден,
медь, кальций, железо.
Кроме того, в состав пыльцы входят практически все
незаменимые аминокислоты, правда, в неодинаковых ко-
личествах.
Пыльца богата биологически активными, широкого
спектра действия веществами: противосклеротическими,
капилляроукрепляющими.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
21
Есть в пыльце и изрядное количество витаминов.
Прежде всего — провитамин А, а также витамины, С, D,
Е, К, РР.
Кроме того, в этом продукте обнаружен стимулятор
роста. Есть в нем и ферменты, и фитонциды.
Пыльца относится к наиболее калорийным продуктам.
Очевидно, потому и собирают ее пчелы в корзинки, рас-
положенные на паре самых «задних» ножек. Пыльца, со-
бранная пчелами, получает название пыльцы-обножки.
Многие пчеловоды собирают пыльцу-обножку с помощью
специальных приспособлений — пыльцеуловителей. Без
вреда для пчелиной семьи человек может взять у нее до по-
ловины всей собранной пыльцы. Остальное же «сырье»
должно обязательно оставаться в распоряжении пчел. Они
будут использовать пыльцу для выработки воска и маточ-
ного молочка, для кормления личинок. Но большую часть
пыльцы пчела переработает в пергу — пыльцу, обработан-
ную железами пчел и запечатанную в сотах про запас. Пер-
гу называют еще «пчелиным хлебом». По составу она не-
сколько отличается от первичной пыльцы. В перге боль-
ше сахаров, но меньше жиров и белков, меньше гормонов
и ферментов, но больше витаминов.
Пергу обычно отбирают из ульев поздней весной или
ранним летом, когда насекомые уже вовсю вылетают из
улья и становится ясно, что запасы «пчелиного хлеба», ос-
тавшиеся с зимы, им вряд ли пригодятся.
Пыльца, пыльца-обножка и перга — ценные продукты.
Они применяются как для лечения различных заболева-
ний, так и в лечебном питании.
Пыльца рекомендуется при физическом истощении
организма, анемии, для восстановления сил после тяже-
лых заболеваний. Употребление вышеупомянутых продук-
тов быстро поднимет уровень гемоглобина в крови. Пыль-
ца повышает иммунитет, а потому советуем ее употреблять
в периоды эпидемий гриппа.
Для людей, склонных к депрессии, этот продукт так-
же очень полезен. Пыльца повышает настроение и избав-
ляет от одного из смертных грехов — уныния.
22
ГАЛИНА РОМАНОВА
Пыльца облегчает состояние метеочувствительных лю-
дей. Ее рекомендуется принимать в неблагоприятные по
метеоусловиям дни.
Отмечено, что пыльца обладает ярко выраженными ан-
тисклеротическими свойствами. Она приводит к норме ко-
личество липидов в крови, чем предотвращает нарастание
склеротических бляшек. Полезна она и для гипертоников,
причем давление пыльца понижает значительно мягче, чем
синтетические средства. Вообще, для лечения сердечно-
сосудистых заболеваний пыльца универсальна. Так, она
улучшает состояние гипотоников, снимает головокруже-
ния, предотвращает головные боли. Хороший эффект да-
ет пыльца при ишемической болезни сердца, пороках
сердца, кардионеврозах, миокардодистрофии, ревматизме.
Пыльца и перга улучшают деятельность пищеваритель-
ной системы. Показаны эти продукты при язвенной бо-
лезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболе-
ваниях печени. В сочетании с медом пыльца полезна при
гепатитах, циррозе печени, холециститах.
Параллельный прием пыльцы усиливает действие фи-
тотерапевтических средств. Одновременный курс лечения
пыльцой и препаратом маточного молочка «Апилаком»
способствует регенерации тканей после операций, особен-
но на печени.
Комплексный прием продуктов пчеловодства (пыль-
цы, меда, маточного молочка) приводит к наилучшему эф-
фекту при хронических заболеваниях легких и других ор-
ганов дыхания.
В качестве вспомогательного средства пыльца исполь-
зуется при лечении онкологических больных.
Еще раз повторим, что цветочная пыльца является ан-
тидепрессантом широкого спектра действия. Она помога-
ет выйти из депрессий, вызванных стрессом, алкоголем,
длительным заболеванием.
В наше время очень модными стали различные низко-
калорийные диеты и даже лечебное голодание. Многие
женщины, стремясь сохранить фигуру, забывают о том, что
недостаток пищи вызывает патологические изменения в
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
23
организме, и прежде всего — утрату мышечной массы.
Прием цветочной пыльцы во время курсов голодания и
диет предотвращает распад белков в организме, в то вре-
мя как жировые отложения весьма заметно уменьшаются.
При различных заболеваниях рекомендуются разные
дозы пыльцы (см. наш рецептурный раздел). Но все же су-
ществует мнение, что суточная оптимальная доза состав-
ляет не более 2,5—5 г (приблизительно 2 чайные ложки)
пыльцы (на 2—3 приема). Последний прием назначается
не ранее чем за 2 часа до сна, поскольку пыльца оказыва-
ет тонизирующее действие.
Ряд медиков предупреждает, что потребление большого
количества пыльцы может вызвать нарушение витаминно-
го равновесия организма. Поэтому после курса лечения
пыльцой необходим перерыв.
Аллергики иногда опасаются принимать пыльцу. Им
не следует ее бояться: пыльца, принимаемая внутрь, в от-
личие от той, которая разносится ветром, не вызывает ал-
лергии. Пыльца-обножка и перга вообще не могут стать
источником аллергии, поскольку они проходят обработку
секретом желез пчелы, при которой соединения-аллерге-
ны разрушаются.
В качестве лечебного средства многие медики отдают
предпочтение перге, а не пыльце, поскольку перга легче
всего усваивается организмом.
Противопоказания. Пыльца противопоказана людям,
страдающим аллергией именно на этот продукт. Таких лю-
дей значительно меньше, чем вообще аллергиков, испы-
тывающих недомогание во время цветения растений.
Прием пыльцы с медом не рекомендуется людям, стра-
дающим выраженными формами сахарного диабета.
Вредны избыточные дозы пыльцы. Не забывайте об
этом!
Хранение. Цветочную пыльцу, пергу и пыльцу-обнож-
ку следует хранить в сухом и чистом помещении при тем-
пературе не выше +20’ С и влажности не выше 75 про-
центов. Можно хранить в холодильнике, в отделении для
овощей.
24
ГАЛИНА РОМАНОВА
МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО
Представляет собой непрозрачный высококалорийный
продукт желовато-белого цвета со специфическим запа-
хом. По консистенции напоминает пасту. Имеет кислова-
то-соленый вкус. Содержит протеины и витамины в лег-
ко усваиваемом соотношении.
Пчелы кормят маточным молочком личинок и свою
царицу-матку. Причем «рядовые» личинки получают этот
продукт всего три первых дня своей жизни, а живут ра-
бочие пчелы всего месяц-полтора. А пчеломатка, для ко-
торой маточное молочко составляет практически весь ра-
цион, живет до 6 лет и при этом откладывает огромное
количество яиц. Сопоставьте продолжительность жизни
рабочей пчелы и пчеломатки — и сделайте вывод о цен-
ности маточного молочка.
В состав данного секрета аллотрофических желез пчел
входят незаменимые аминокислоты (аргинин, гистидин,
валин, триптофан...), биологически активные вещества
(холинэстераза, ацетилхолин), витамины А, В(, В2, В3, В6,
В|2, С, РР, Е, фолиевая кислота, биотин, никотиновая ки-
слота), микроэлементы (цинк, железо, марганец, кобальт),
ферменты (инвертаза, протеаза, амилаза, каталаза).
Примерный состав маточного молочка таков: 40-
45 процентов углеводов, 13—15 процентов жиров. Основ-
ная часть белков приходится на гамма-глобулин, кото-
рый в организме человека выполняет защитные функции.
Маточное молочко весьма широко применяется в ле-
чебной практике. Оно повышает жизненный тонус, осо-
бенно у пожилых и ослабленных людей. Полезно оно и
людям, подверженным большим физическим нагрузкам, в
том числе спортсменам.
Этот продукт помогает бороться с заболеваниями ды-
хательных путей, с атеросклерозом, язвенной болезнью
желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалениями и
циррозом печени. Особенно заметен эффект при приеме
маточного молочка больными, страдающими сахарным
диабетом.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
25
Широко применяется этот продукт пчеловодства при
лечении неврозов различного происхождения, истерии,
заболеваний центральной и периферической нервной сис-
темы.
Бактерицидные и бактериостатические свойства пче-
линого молочка используются в офтальмологии. Глазная
мазь с маточным молочком назначается при заболевани-
ях роговицы, при ожогах и язвах глаз.
Препараты маточного молочка облегчают течение бе-
ременности, освобождают организм будущей матери от
токсинов, а также увеличивают количество грудного мо-
лока в период кормления грудью.
Биотин, входящий в состав маточного молочка, необ-
ходим для нормального жирового обмена, витамин Е сти-
мулирует половую деятельность, микроэлементы способ-
ствуют регенерации и выработке красных кровяных телец.
Этот продукт показано принимать также при гипото-
нии, упадке сил, после хирургических вмешательств, ро-
дов с большой кровопотерей, при анемии. Полезно маточ-
ное молочко и как общеукрепляющее средство при лече-
нии гриппа и простудных заболеваний.
Назначают этот продукт при хронических кожных за-
болеваниях. В комплексе с пыльцой-обножкой маточное
молочко дает хороший эффект при псориазе.
Употребляется маточное молочко чаще всего в составе
таблеток «Апилак». Их кладут под язык и держат во рту до
полного растворения. Глотать «Апилак» нельзя, посколь-
ку под действием соляной кислоты желудочного сока его
полезные свойства инактивируются. Перед приемом таб-
леток «Апилак» рекомендуется выпить стакан какой-либо
щелочной воды (например, «Боржоми»).
Существует и другой способ приема препаратов маточ-
ного молочка. Необходимость в полном рассасывании в
полости рта отпадет, если перед приемом препарата вы-
пить раствор чайной ложки питьевой соды в 100—120 мл
кипяченой воды. Сода нейтрализует кислотность желудоч-
ного сока, и препараты маточного молочка смогут всосать-
ся через стенки желудка.
26
ГАЛИНА РОМАНОВА
Кроме таблеток, «Апилак» выпускается также в фор-
ме свечей и порошков. Порошки предназначены в основ-
ном для косметических целей.
Для лечения многих заболеваний применяется смесь
маточного молочка с медом в соотношении 1:100 или 1:50.
Используется маточное молочко и в комбинации с цветоч-
ной пыльцой, с прополисом. Как дополнительный метод
лечения прием маточного молочка хорошо сочетается с
традиционными способами, принятыми для конкретных
заболеваний, а также с фитотерапией.
Противопоказания. Препараты маточного молочка про-
тивопоказаны при индивидуальной непереносимости, при
острых инфекционных болезнях, при заболеваниях коры
надпочечников.
Хранение. Препараты маточного молочка следует хра-
нить в сухом темном месте при температуре не выше
+20* С (свечи — при температуре не выше +12’ С).
ПЧЕЛИНЫЙ ЯД
Давно замечено, что пчеловоды реже болеют ревматиз-
мом и подагрой, чем те, кто не работает с пчелами и кого
эти милые насекомые не жалят.
Пчелиный яд (по-научному апитоксин) — секрет ядо-
витых желез пчел. С помощью этого грозного оружия пче-
ла нейтрализует недругов. Из жесткого хитинового покро-
ва насекомых она легко выдергивает свое жало, а вот из
эластичной кожи человека, увы, выдернуть не может... По-
этому каждое ужаление стоит одной пчелиной жизни.
Апитоксин представляет собой желтоватую жидкость
с горьким вкусом и резким запахом. Химический состав
яда полностью не изучен. Он содержит липидоподобные
компоненты, белки, микроэлементы.
В больших дозах пчелиный яд бывает очень опасен,
поскольку вызывает паралич. Но в истории часто случа-
лось так, что то, что в больших количествах убивало, в ма-
лых — исцеляло.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ	27
Пчелиный яд широко применяется в лечебной прак-
тике. Он используется при заболеваниях периферической
нервной системы, миозитах, заболеваниях, связанных с
нарушением свертываемости крови, в том числе тромбо-
флебитах, при хронических заболеваниях дыхательных пу-
тей, псориазах, простатитах, воспалительных процессах
матки и ее придатков, невралгиях.
При многих заболеваниях пчелиный яд не знает кон-
курентов. Но апитокситерапия (лечение пчелиным ядом)
должна проводиться только по назначению врача.
Существуют различные препараты пчелиного яда. Один
из самых распространенных — мазь «Внрапнн». Она назна-
чается при радикулитах, полиартритах, миозитах, ревма-
тизме, невралгиях.
Мазь втирают досуха дважды в день по 1,5—2 г в зону
болезненности.
Мазь «Апизартров» по спектру действия напоминает
«Вирапин», но отличается большей эффективностью. Спо-
соб применения указан на листке-вкладыше, который вы
найдете в упаковке препарата.
Водный раствор пчелиного яда «Апитоксин» выпуска-
ется в ампулах. Курс инъекций этим препаратом назна-
чается при невралгиях, радикулитах, артритах. Препарат
обладает длительным болеснимающим действием.
Существуют также препараты пчелиного яда, предна-
значенные для физиотерапевтических процедур: электро-
фореза, ингаляций, ультрафореза.
Н. П. Йориш предложил специальную схему для ужа-
ления тела. В ней используются наружные поверхности
плеч и бедер. В первый день больной подвергается ужа-
лению одной пчелы, на второй день — двух пчел, на тре-
тий—трех и так далее до 10 дней, в течение которых
бальной получит 55 ужалений. После этого следует пере-
рыв на 3—4 дня, а затем ежедневно по 3 ужаления. В те-
чение второго курса лечения (1,5 месяца) больной дол-
жен получить примерно 150 ужалений, а всего за два кур-
са — 200 ужалений пчел.
28
ГАЛИНА РОМАНОВА
Более точная дозировка пчелиного яда достигается при
подкожном введении его по 0,1, 0,2, 0,3 мл, что соответ-
ствует одному, двум или трем ужалениям.
Данный метод дает хорошие результаты при лечении
заболеваний периферической нервной системы.
Пчелиный яд хорошо переносится: 1-5 и даже 10 ужа-
лений у здорового взрослого человека чаше всего вызыва-
ют лишь местную реакцию в виде покраснения и припух-
лости, ощущения жжения.
При заболеваниях периферической нервной системы,
ревматизме, ревматоидных артритах рекомендуется ком-
плексное лечение пчелиным ядом и маточным молочком.
При этом фармакологический эффект значительно усили-
вается, повышаются и защитные силы организма.
Противопоказания. Наиболее чувствительны к пчели-
ному яду дети, пожилые люди, женщины, а также лица,
склонные к аллергическим заболеваниям. Лицам, имею-
щим повышенную реакцию на пчелиный яд, данный ме-
тод противопоказан. Не рекомендуется апитокситерапия
также при острых гнойных процессах в организме, при
сердечной недостаточности, онкологических заболевани-
ях, туберкулезе легких, бронхиальной астме, сахарном диа-
бете, острых инфекционных заболеваниях, почечной и пе-
ченочной недостаточности, расстройствах психики, исто-
щении организма, беременности.
Первая помощь после нападения пчел. Если на челове-
ка напал пчелиный рой, и он получил большую дозу пче-
линого яда (150-300 ужалений), пострадавшему следует
дать сердечные капли, таблетку димедрола и вызвать
«скорую».
Жала следует удалять с помощью пинцета, стараясь не
раздавить резервуар и не впрыснуть в ранку оставшийся
яд. Если пинцета под рукой нет, попробуйте подцепить
жало ногтями. Место ужаления нужно обработать смочен-
ной в холодной воде марлевой салфеткой, а затем пере-
кисью водорода или настойкой календулы, после чего по-
ложить на место поражения лед. Йориш советовал сме-
шать 200 мл водки, 50 г меда, 1 г аскорбиновой кислоты и
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
29
Рис. 1. Лечение пчелиными ужалениями
(цифры указывают дни лечения)
30
ГАЛИНА РОМАНОВА
1000 мл кипяченой воды. Пострадавший должен каждые
3-4 часа выпивать по 1 стакану данного средства.
При тяжелых поражениях пчелиным ядом, сопровож-
дающихся потерей сознания, остановкой сердца и дыха-
ния, необходимо делать непрямой массаж сердца и искус-
ственное дыхание.
ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК
Представляет собой продукт восковых желез, распо-
ложенных на брюшке пчелы. Из воска пчелы строят ячей-
ки (соты) для меда, перги и выведения личинок, а также
делают крышечки (забрусы), которыми запечатываются
ячейки.
Пчелиный воск представляет собой вещество от бе-
лого до желто-бурого цвета с характерным медовым за-
пахом. При ударе воск легко раскалывается, в отличие
от парафина, который «отделывается» вмятиной. Этот ме-
тод может служить для определения подделок под воск
или значительных примесей парафина и стеарина в на-
туральном воске.
Кроме того, натуральный воск образует матовый срез,
а парафин — гладкий и блестящий. На изломе воска про-
сматривается микрокристаллическая структура, тогда как
на изломе парафина отчетливо различимы довольно круп-
ные кристаллы.
При жевании натуральный воск, в отличие от поддель-
ного, не липнет к зубам.
Воск плавится при температуре 62-68’ С, нерастворим
в воде и глицерине, но легко растворим в жирах, эфирных
маслах, парафине, скипидаре, керосине, бензине.
Натуральный воск — биологически активный продукт
сложного состава. Обладает сильными бактерицидными
свойствами. В сочетании с медом (жевание медовых сотов)
применяется при лечении различных заболеваний.
Используется при лечении ран, язв, ожогов, воспали-
тельных процессов кожи и слизистых оболочек. В этих
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
31
случаях применяется наружно. При заболеваниях же ки-
шечного тракта назначается внутрь.
Широко применяется в качестве основы (и консерван-
та) при изготовлении мазей и бальзамов, входит в состав
свечей, изготовленных на основе масла какао.
Многие хозяйки используют воск для укупоривания
заготовок продуктов. Банку стерилизуют, охлаждают и за-
ливают расплавленным натуральным воском так, чтобы
образовался слой толщиной приблизительно 2 сантимет-
ра, после чего банку закрывают обычной крышкой.
Широко применяется воск в косметике. Он входит в
состав кремов, помад, туши для ресниц, дезодорантов, пи-
тательных масок. Кстати, хорошо разглаживает мелкие
морщины маска из смеси воска и жира.
Хранить воск несложно. Он не требует особых условий.
Достаточно отсутствия рядом растворяющих веществ.
ВЫ ПРОСТУДИЛИСЬ
•	Для того чтобы остановить простуду, иногда просто
достаточно посетить русскую баню и натереть в ней все
тело смесью соли и меда.
•	Хороший эффект дает отвар калины с медом. Стакан
плодов залить 1 л горячей воды, кипятить 8—10 минут,
процедить, добавить 3 столовые ложки меда. Пить по
0,5 стакана 3—4 раза в день.
•	Чай из плодов шиповника с медом не только укреп-
ляет организм, но и является хорошим профилактиче-
ским средством простудных заболеваний.
•	Простудные заболевания лечат ингаляциями с пропо-
лисом. 55 г прополиса и 35 г пчелиного воска поло-
жить в маленькую эмалированную кастрюлю, закрыть
и поместить ее в другую посуду с крутым кипятком.
Смесь греть на водяной бане 30 минут (вода должна
кипеть), часто помешивая деревянной палочкой. Че-
32
ГАЛИНА РОМАНОВА
рез каждые 5 минут в смесь добавлять по 5-6 капель
отвара корня девясила. Ингаляцию делать не более
15 минут утром и вечером.
•	В самом начале заболевания полезно пить горячий чай
из липы, меда и лимона.
•	Можно приготовить горячее питье: вскипятить 5 ста-
канов воды, всыпать в кипяток 2 столовые ложки с
верхом листьев шалфея, добавить 2 зубчика измельчен-
ного чеснока, половину лимона, мед по вкусу. Настаи-
вать в течение 5 минут. Принимать по 0,5 стакана каж-
дый час. При этом соблюдать постельный режим.
•	3 столовые ложки сухих измельченных цветков ряби-
ны и столько же плодов залить 1 л крутого кипятка.
Настаивать в термосе 4—5 часов, после чего процедить
и принимать внутрь по одному стакану с одной чай-
ной ложкой меда.
•	Смешать мед пополам с соком клюквы и пить по 40—
50 мл 2-3 раза в день.
•	2 столовые ложки сухого липового цвета залить 250 мл
крутого кипятка. Настаивать в фарфоровой посуде 8—
10 минут. Принимать теплым по 1 стакану с медом (по
вкусу) 3 раза в день. Хорошее потогонное средство.
•	Из плодов малины приготовить чай, взяв 1 часть пло-
дов на 10 частей воды. Добавить мед по вкусу. Прини-
мать теплым по 1 стакану 3 раза в день.
•	Развести 1 столовую ложку меда в 1 стакане теплого
молока и выпить небольшими глотками. Принимать
трижды в день.
1 столовую ложку бузины черной залить 250 мл крутого
кипятка, нагревать 15 минут на водяной бане, затем
снять и дать охладиться при комнатной температуре.
Спустя полчаса настой процедить, добавить одну сто-
ловую ложку меда, хорошо размешать. Принимать по
четверти стакана 2—3 раза в день. Хорошее потогонное
средство.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
33
• Собрать травы (в граммах):
Алтей (корни)	40
Мать-и-мачеха (листья) 40
Душица (трава)	20
2 столовые ложки измельченной смеси залить 1/2 л кру-
того кипятка. Настаивать в термосе 2 часа. Проце-
дить. Добавить 2 столовые ложки меда. Принимать по
четверти стакана трижды в день.
•	Принимать теплый черный чай средней крепости, к
которому по вкусу добавлять лимон, мед и черный пе-
рец. Хорошее потогонное средство.
•	Чтобы прогреть носоглотку, кусочки смеси смолы ело-
вой и воска желтого в соотношении 1:1 расплавить,
остудить и положить на раскаленные угли (в консерв-
ной банке) или на сильно нагретый красный кирпич
и вдыхать дым.
•	Полезны натирания. Натереть кожу суконной тряпоч-
кой, а затем втереть смесь из 0,5 стакана сока редьки
с 1 чайной ложкой меда, после чего укутать больное
место ватой и платком (шарфом).
•	Для компресса смесь меда, спирта и подсолнечного
масла — всего по столовой ложке — намазать на бумагу
и приложить к больному месту.
Сверху бумагу намазать горчицей и покрыть куском
целлофана, а затем ваты. Согревающий компресс обес-
печивает длительное равномерное прогревание тканей.
•	После простудных заболеваний восстановить силы по-
могут медовые ванны. На 150-200 л воды взять 50-60 г
меда. Можно добавить хвойный экстракт (300 г хвой-
ных игл заварить в 1 л молока и варить на слабом ог-
не 20 минут). Температура ванны должна быть 35—
37’С, а продолжительность—10-15 минут. Прини-
мать ванну до еды. После ванны не вытирать больно-
го полотенцем, а завернуть его в чистую сухую просты-
ню и в ней уложить в постель, сверху накрыв одеялом.
Через час простыню снять, больному надеть чистое
белье.
2 Г. Романова
34
ГАЛИНА РОМАНОВА
ухо, ГОРЛО, нос
Ангина
•	В самом начале заболевания полезно в течение не-
скольких часов жевать сотовый мед.
•	Смешать свежевыжатый сок лука или луковую каши-
цу пополам с медом, сложить в баночку. Принимать по
одной чайной ложке смеси через каждые 2 часа.
•	Рекомендуем полоскать рот, горло и потом пить (мед-
ленно) раствор меда — 1 столовая ложка на 200 мл воды.
•	Почаще полощите горло! Несколько составов для этой
цели мы предлагаем вашему вниманию.
1.	В полстакана теплой воды добавить 1 чайную лож-
ку меда.
2.	В полстакана теплой воды добавить 10 г спиртово-
го экстракта прополиса (его рецепт мы приводим в
главе «Прополис»).
3.	1 столовую ложку сухой ромашки залить 250 мл ки-
пятка, настаивать 15 минут, добавить 1 столовую
ложку меда.
•	После еды положить в рот кусочек прополиса величи-
ной со спичечную головку и медленно рассасывать его.
Лучше помогает прополис высокого качества. Он дол-
жен вызывать во рту жжение и небольшое онемение
языка. Вощина с сильным цветочным запахом, выда-
ваемая за прополис, бесполезна.
•	Залить 250 мл крутого кипятка 1 столовую ложку из-
мельченной травы зверобоя, нагревать 15 минут на ки-
пящей водяной бане, отставить и медленно (30-40 ми-
нут) охлаждать. Добавить 10-процентный спиртовой
экстракт прополиса (из расчета 20-30 капель экстракта
на 0,5 стакана настоя). Средство используется для по-
лоскания горла и полости рта.
•	Приготовить следующий сбор (в граммах):
Ромашка (цветки) 25
Эвкалипт (листья) 30
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
35
Липа (цветки)	25
Лен (семена)	29
1 столовую ложку смеси залить 250мл крутого кипят-
ка, нагревать на водяной бане 15 минут при закрытой
крышке. Настаивать полчаса, после чего добавить 40 ка-
пель 20-процентной спиртовой настойки прополиса. Ис-
пользовать для полоскания при ангине, а также фарин-
гите и стоматологических заболеваниях.
•	Залить 250 мл крутого кипятка 1 столовую ложку из-
мельченных листьев подорожника. Кипятить 10—
15 минут. Настаивать полчаса. Добавить 40 капель 20-
процентной спиртовой настойки прополиса. Исполь-
зовать для полосканий.
•	Приготовить смесь сока алоэ с медом в соотношении
1:3 и натощак смазывать ею миндалины в течение 2 не-
дель ежедневно, а затем еще в течение 2 недель через
день.
•	Смешать 78 г меда, 15 г сока каланхоэ и 7 мл 10-про-
центного спиртового экстракта прополиса. Смесью
смазывать миндалины.
•	3 столовые ложки измельченных цветков ромашки за-
лить 1/2 л крутого кипятка, нагревать 15 минут на во-
дяной бане, настаивать до охлаждения, процедить, до-
бавить 2 столовые ложки меда и хорошо перемешать.
Принимать внутрь по 1/3 стакана трижды в день в ка-
честве противовоспалительного средства или исполь-
зовать для полоскания горла.
Фарингит
•	Смешать 10 мл 10-процентного спиртового экстракта
прополиса и 20 мл глицерина. Использовать для сма-
зывания задней стенки глотки. Вместо глицерина мож-
но взять персиковое масло.
•	Полоскать горло винным уксусом, к которому добав-
лено немного меда.
36
ГАЛИНА РОМАНОВА
Аарингит
•	Полезны медовые ингаляции. Следует приготовить 30-
процентный раствор меда на воде, добавить мед в чай-
ник с кипятком. На носик снятого с плиты чайника
надеть резиновую трубку, через которую осторожно
вдыхать пары меда и воды. По мере остывания смесь
периодически подогревать. Ингаляцию проводить пе-
ред сном в течение 15-20 минут.
•	Внутрь или в виде ингаляций следует принимать 15-
процентное прополисное масло. Для его приготовления
15 г чистого измельченного прополиса смешать со
100 г разогретого на водяной бане несоленого сливоч-
ного масла. Экстрагирование прополиса происходит
при нагревании смеси на водяной бане в течение
10 минут. После этого масло следует в горячем виде
при постоянном перемешивании отфильтровать. Не
рекомендуется доводить смесь до кипения. Принимать
(внутрь) по 1 чайной ложке 3-4 раза в день до еды. Для
ингаляций используется прополисное масло или про-
полис на подсолнечном масле с медом.
•	Полстакана лимонного сока и стакан меда слегка про-
кипятить на слабом огне и принимать с пятиминутным
интервалом по чайной ложке до наступления улучше-
ния.
•	2 столовые ложки аниса залить стаканом кипятка, на
медленном огне кипятить 15 минут, процедить, семя
выбросить, а в отвар добавить 1 столовую ложку конь-
яка или водки и 2 столовые ложки меда. Принимать по
1 столовой ложке каждые 30 минут при потере голоса.
•	Отвар отрубей пить с сахаром или медом.
•	Сок редьки с медом пить по 2 столовые ложки перед
едой и перед сном.
•	Сок моркови разбавить пополам кипяченым молоком,
добавить мед и пить.
•	Принять стакан свежевыжатого морковного сока с
чайной ложкой меда.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ	37
Насморк (ринит)
•	Настойку прополиса развести теплой водой (1:20),
смочить в ней марлевые тампоны и заложить в ноздри.
•	В стакан кипяченой воды добавить одну чайную лож-
ку яблочного уксуса, добавить 1 чайную ложку меда и
прополоскать этим раствором ноздри.
•	При сильном насморке жевать медовые соты, особен-
но если невозможно дышать носом. Продолжитель-
ность каждого жевания — 15-20 минут, после чего раз-
жеванную массу следует выплюнуть.
•	Взять 3 столовые ложки мелконарезанного репчатого
лука, залить 50 мл теплой кипяченой воды, добавить
1 чайную ложку меда. Хорошо размешать. После по-
лучасового настаивания использовать для промывания
пазух носа или закапывать в нос 4-5 раз в день.
•	Смешайте чайную ложку меда с 3 ложками свекольно-
го сока. Закапывать в нос по нескольку капель 3—
4 раза в день.
•	Смазывать медом ноздри.
•	Приготовить 20-процентный раствор пчелиного ме-
да. Втягивать его сначала в одну, а потом в другую
ноздрю.
•	Смешать 3 части оливкового масла, 1/2 части свежевы-
жатого сока хрена и 1 часть 10-процентного спиртово-
го экстракта прополиса. Закапывать по 3—5 капель в
каждую ноздрю.
•	Смешать 10 частей меда и 1/2 части свежевыжатого со-
ка хрена. Смазывать носовые пазухи с помощью ват-
ного тампона.
•	Смешать 2 части свежеприготовленного свекольного
сока, 2 части свежеприготовленного морковного сока
и 1 часть 10-процентного спиртового экстракта пропо-
лиса. Закапывать в нос по нескольку капель 3-4 раза
в день.
38
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Смешать равные части меда и масла зверобоя. Смазы-
вать носовые пазухи с помощью ватного тампона.
•	Мед развести теплой водой (1:2). Закапывать по 5—
8 капель в каждую ноздрю 3 раза в день.
•	При хроническом рините больному, лежащему на спи-
не, стеклянной палочкой поочередно в каждый носо-
вой проход вводить мед объемом с фасолину. При тем-
пературе тела мед будет таять и стекать по слизистой
в глотку и гортань. После такой процедуры больной
должен находиться в помещении не менее 2 часов.
Курс лечения 15—20 дней.
Тайморит
•	Приготовить по одной чайной ложке круто заваренно-
го чая, настоя листьев эвкалипта и пчелиного меда.
Компоненты перемешать, после чего смесь применять
для 3-4-разового (в течение суток) закапывания, по 2—
4 капли в каждую ноздрю.
•	Вскипятить воду в кастрюле, влить туда 1/2 чайной
ложки 30-процентной спиртовой настойки прополиса,
укутаться и подышать над этой кастрюлей.
•	5—6 раз в день жевать кусочек медовых сот в течение
15 минут, после чего воск выплюнуть.
Отит
•	Стерильной палочкой извлечь мед из сотовой ячейки
и закапывать по 1—2 капли через каждые 3-4 часа
внутрь уха.
•	Пропитать марлевые тампоны 30-процентной спирто-
вой (70° С) настойкой прополиса и вводить их в слу-
ховые проходы, меняя ежедневно. Курс лечения — 1—
2 недели.
•	В случае гнойного воспаления среднего уха вводить в
слуховые проходы марлевые тампоны, смоченные 20-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
39
процентной спиртовой (96* С) настойкой прополиса.
Тампоны менять ежедневно в течение 3—4 недель.
•	Принимать в качестве питья полстакана отвара куку-
рузных рылец или плодоножек черешни, вишни, до-
бавив мед по вкусу.
•	Делать компрессы на уши из вареной свеклы и меда.
Для этого натереть свеклу на терке, немного отжать и
смешать с медом в соотношении 5:1. Положить в мар-
левый мешочек и использовать для компресса за уша-
ми. Сверху накрыть пергаментной бумагой, слоем ва-
ты и положить повязку. Выдержать всю ночь.
•	В слуховой проход ввести марлевые тампоны, смазан-
ные мазью из прополиса, смешанной в соотношении
1:5 с растительным маслом и подогретой до темпера-
туры 40* С. Как приготовить мазь из прополиса, под-
робно описано в разделе «Прополис».
•	Можно использовать 30-40-процентную спиртовую
настойку прополиса в смеси с жидким растительным
маслом (1:4). Перед употреблением смесь следует хо-
рошо взболтать до образования однородной масляно-
спиртовой эмульсии светло-коричневого цвета. Сме-
сью пропитать марлевые тампоны и ввести в слуховой
проход. Детям старше 5 лет тампоны ежедневно закла-
дывают на 10—12 часов в течение 2 недель. Взрослым —
через день на 36-38 часов (10-12 процедур). Этот спо-
соб лечения не рекомендуется при полипах и грануля-
циях в барабанной полости уха.
ОРЗ И ГРИПП
Как только вы услышите об эпидемии, начинайте про-
филактику!
•	Приготовить настой лука (1:20) и смешать его в рав-
ных пропорциях с медом. Полученным раствором про-
мывать полость носа и глотки 3-5 раз в день в период
эпидемии.
40
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Натереть на терке чеснок и смешать его с равным ко-
личеством меда (предпочтительно липового). Для про-
филактики заболевания достаточно разового приема
столовой ложки перед сном. Если же защитные силы
организма не смогли устоять перед натиском вирусов,
то количество приемов увеличивают до двух-трех на
день.
•	Во время эпидемий следует употреблять в пищу ли-
монное масло. 1 лимон положить на 1 минуту в горя-
чую воду, а затем вместе с цедрой пропустить через мя-
сорубку. Молотую массу смешать со 100 г сливочного
масла и 1-2 столовыми ложками меда. Хранить в хо-
лодильнике. Использовать как обычное масло.
•	При первых проявлениях гриппа лечь в постель,
укрыться теплым одеялом, периодически приклады-
вать грелку к ногам, пить много горячего чая с лимо-
ном, медом, какао с молоком, топленое молоко с ме-
дом, растительные настои, делать ингаляции, полос-
кать горло.
•	В 250 мл теплой кипяченой воды размешать 25 г меда,
добавить сок половины лимона и выпить.
•	Взять сок 1 лимона, 100 г меда (желательно липового),
растворить все в 800 мл кипяченой воды и выпить в те-
чение дня.
•	Взять по 1 столовой ложке цветков липы и плодов ма-
лины, залить их 2 стаканами кипятка. Кипятить 5 ми-
нут, дать настояться и процедить. Добавить 2 столовые
ложки меда. Принимать теплым по 1/2 стакана 3 раза
в день.
•	1 столовую ложку сосновых почек залить 250 мл кипят-
ка, нагревать при закрытой крышке на водяной бане
в течение получаса. Настаивать 15-20 минут. Проце-
дить. Добавить мед по вкусу. Принимать по 1/2 стака-
на 3 раза в день после еды.
•	Свежевыжатый сок хрена смешать с равным количе-
ством меда. Принимать по 1 столовой ложке, запивая
теплой водой.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
41
•	1 чайную ложку сухих измельченных соцветий донни-
ка залить 250 мл крутого кипятка, добавить сок 1 ли-
мона и 50 г меда. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день.
•	2 чайные ложки сухой измельченной травы донника
залить 250 мл кипятка, настаивать в термосе 2 часа, до-
бавить 2 столовые ложки меда. Принимать по 1/4 ста-
кана трижды в день.
•	2 столовые ложки сухих измельченных корней девяси-
ла залить 0,5 л кипятка. Кипятить 10-12 минут, на-
стаивать 2 часа, процедить. Добавить 2 столовые лож-
ки меда. Принимать по 1/2 стакана трижды в день за
полчаса до еды.
•	Взять в равных пропорциях сухие цветки и ягоды ма-
лины. 2 столовые ложки смеси заварить в фарфоровом
чайнике 250 мл крутого кипятка. Настаивать 15 минут.
Принимать, растворив мед по вкусу, по 1 стакану три-
жды в день.
•	Смешать мелкоизмельченный чеснок с медом (лучше
липовым) в равных пропорциях. Принимать по 1 сто-
ловой ложке перед сном или по 1 чайной ложке дваж-
ды в день, запивая теплой водой.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ
Кашель
•	500 г очищенного, измельченного репчатого лука, 50 г
меда и 400 г сахара варить в 1 л воды в течение 3 ча-
сов на слабом огне. Остудить, залить в бутылки и плот-
но закрыть. Использовать при сильном кашле 4-5 раз
в день по 1 столовой ложке.
•	Смешать 1 столовую ложку меда, 30 г смальца и 1 ста-
кан горячего молока. Принимать 2—3 раза вдень.
♦	Смешать сок редьки или моркови с молоком или ме-
довым напитком (половина сока и половина молока
42
ГАЛИНА РОМАНОВА
или медового напитка). Принимать по 1 столовой лож-
ке 6 раз в день.
•	Изрезать на мелкие кусочки и кипятить 10 луковиц и
1 головку чеснока в пастеризованном молоке до тех
пор, пока лук и чеснок не станут мягкими. Добавить
немного сока мяты или меда. Принимать по I столо-
вой ложке в чае в течение всего дня.
•	Смешать в равных пропорциях мед и свежий капуст-
ный сок. Принимать по 1 столовой ложке трижды в
день.
•	В средней России одним из самых популярных средств
лечения кашля, особенно у детей, был сок черной
редьки с медом. Взять очищенную черную редьку, на-
тереть на терке и отжать сок. Смешать его со столо-
вой ложкой меда. Принимать по 2 столовые ложки за
15—20 минут до еды 3—4 раза в день.
•	Для облегчения отхождения мокроты очень полезно
принимать сироп из сока брусники, смешанный в рав-
ных пропорциях с медом.
•	Смешать 2 столовые ложки сливочного масла, 2 желт-
ка, 1 чашку пшеничной муки и 2 чайные ложки меда.
Принимать по 1 чайной ложке много раз в день.
•	Прокипятить сок репы, добавить равное количество
меда. Принимать по 1 чайной ложке при приступах
кашля.
•	Смешать 100 мл сока редьки, 100 мл сока моркови и
1 столовую ложку меда. Хорошо размешать. Прини-
мать по 1 столовой ложке каждый час.
•	Крупную редьку хорошо вымыть, срезать верхнюю
часть и сделать такое углубление, чтобы в него помес-
тились 2 столовые ложки меда. Редьку поставить в вер-
тикальное положение, накрыть плотной бумагой и
оставить на 3—4 часа. Образовавшуюся смесь сока и
меда принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за
полчаса до еды. Детям уменьшить дозу до 1 чайной
ложки. Последний прием средства сделать перед сном.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
43
•	Смешать 1 чайную ложку меда и 1 стакан свежевыжа-
того огуречного сока. Пить, задерживая в горле.
*	Натереть на терке 1 яблоко и 1 луковицу. Добавить мед
и перемешать. Все компоненты должны быть пример-
но в равных соотношениях. Принимать по 1 чайной
ложке многократно в течение дня.
•	Смешать по 1 столовой ложке подсолнечного масла,
меда и коньяка (при его отсутствии — спирта). Смесь
разогреть при помешивании на водяной бане. Кипя-
чения не допускать! Принять состав в один прием, по-
сле чего лечь в постель.
•	Взять 1 лимон и проварить его в течение 10 минут, за-
тем разрезать пополам и выжать сок. Добавить две сто-
ловые ложки глицерина и 3 столовые ложки меда. Тща-
тельно перемешать и принимать по 1 чайной ложке
трижды в день перед едой, а также на ночь. Смесь пе-
ред каждым приемом взбалтывать. Сок лимона можно
заменить яблочным уксусом.
•	Приготовить отвар пшеничных отрубей (2 столовые
ложки отрубей на 0,5 л воды). Добавить 1 столовую
ложку меда. Принимать по 0,5 стакана в промежутках
между едой.
•	100 г ягод калины промыть, залить 200 г меда, прова-
рить на слабом огне в течение 5 минут. Охладить при
комнатной температуре и принимать по 2 столовые
ложки, запивая теплой водой, трижды в день. Хорошее
отхаркивающее и противовоспалительное средство.
•	Отжать срок черной смородины, растворить в нем мед
по вкусу и принимать по 1/2 стакана трижды в день.
•	Смешать сок клюквы и мед (1:1), принимать по 1 чай-
ной ложке при приступах кашля.
•	Растопить 1300 г меда (желательно липового), добавить
1 стакан измельченных листьев алоэ, предварительно
промытых кипяченой водой и выдержанных в течение
10 дней в холодном темном месте. Смесь меда и листь-
ев хорошо пропарить. Отдельно в 2 стаканах заварить
44
ГАЛИНА РОМАНОВА
150 г березовых почек и 50 г липового цвета, прокипя-
тить 1—2 минуты и влить процеженный и отжатый от-
вар в остывший мед. Размешать и разлить в 2 бутыл-
ки, добавив в каждую по 100 г оливкового масла. Хра-
нить в прохладном месте. Принимать по 1 столовой
ложке трижды в день. Перед употреблением взбалты-
вать. Рекомендуется при длительном кашле и хрони-
ческих легочных заболеваниях.
•	2 столовые ложки семян аниса залить 1/2 л кипятка,
проварить в течение 25 минут на водяной бане под за-
крытой крышкой. Снять с огня, настаивать полчаса,
процедить. Добавить мед из расчета 1 столовая ложка
на 1 стакан жидкости. Принимать по 1/4 стакана три-
жды в день.
Кашель у детей
•	Смешать в равных пропорциях мед (лучше липовый)
и теплое оливковое масло. Принимать по 1 чайной
ложке 3—4 раза в день. Средство эффективно и при ле-
чении коклюша.
•	К одному стакану подогретого молока добавить одно
сырое куриное яйцо и 1 чайную ложку меда. Хорошо
перемешать. Разделить смесь на 2 части, одну из ко-
торых дать ребенку в теплом виде перед сном. Остав-
шуюся половину поместить в холодильник и исполь-
зовать (подогрев!) при приступах кашля.
•	Свежеприготовленный морковный сок смешать с медом
(2:1). Принимать по столовой ложке 4-5 раз в день.
•	По 1 чайной ложке сосновой пыльцы и масла какао,
2 столовые ложки весеннего меда перемешать сосно-
вой палочкой. Принимать по 1 чайной ложке трижды
в день за полчаса до еды.
•	Приготовить отвар ягод калины красной (1 стакан ягод
на 1 л воды). Принимать по 0,5—1 стакану трижды в
день, добавив мед по вкусу.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
45
•	Чайную ложку измельченного корня девясила залить
стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать
10 минут. Процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза
в день, добавив мед по вкусу:
Бронхит
•	Зубчик чеснока и одну чайную ложку цветочного ме-
да тщательно пережевывать до полного измельчения
3 раза в день.
•	По две столовые ложки изюма и зерен ячменя помес-
тить в эмалированную кастрюлю, залить 1,5 л воды,
поставить на плиту и довести до кипения. После за-
кипания уменьшить огонь и варить до вываривания
половины объема жидкости. Процедить, добавить од-
ну столовую ложку меда. Принять весь отвар в тече-
ние дня перед едой за 5—6 приемов.
•	Смешать свежевыжатый сок лука или луковую каши-
цу пополам с медом, сложить в баночку. Рассасывать
во рту, медленно проглатывая слюну, как можно чаше
на протяжении дня. Иногда после использования этого
состава кашель усиливается. В этом случае мед перед
смешиванием с луком следует прокипятить.
•	В стакане горячего молока размешать столовую ложку
бараньего жира и по одной чайной ложке меда и сли-
вочного масла. Пить 3 раза в день. После каждого
приема лечь в постель и пропотеть.
•	Взять 5 г (1 столовую ложку) листьев мать-и-мачехи,
залить 250 мл кипящей воды и поставить на 15 минут
на водяную баню. Затем дать настою остыть и проце-
дить его. Объем довести кипяченой водой до 200 мл и
растворить в нем 1 столовую ложку меда. Принимать
по 1/3 стакана 2-3 раза в день. Хорошее отхаркиваю-
щее средство.
•	Взять 2 части меда, 1 часть сока алоэ, 3 части водки,
подогреть до 40’ С, хорошо перемешать и использовать
в виде компресса на верхнюю часть груди.
46
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Взять 60 г прополиса и 40 г воска, положить в эмали-
рованную миску емкостью 200—300 мл и поставить ее
в кастрюлю с водой. Как только поднимется пар из
миски, провести ингаляцию. Длительность процеду-
ры — 10-15 минут. Курс лечения — 2 раза в день в те-
чение 10—15 дней.
•	Пчелиный (лучше липовый) мед развести кипяченой
водой (40° С) в соотношении 1:5. Распылять смесь с
помощью ингалятора. Вдыхать следует через нос, а вы-
дыхать через рот.
•	В чайник налить 1 л воды, довести до кипения и до-
бавить 2-3 столовые ложки меда. Снять с огня и вды-
хать пары раствора через бумажную воронку в течение
20 минут.
•	В стакан со свежим соком моркови добавить 1 столо-
вую ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке сме-
си трижды в день перед едой, а четвертый раз — перед
сном.
•	Смешать 200 г сливочного масла, 200 г внутреннего
свиного жира, 30 г порошка какао, 200 г меда, желтки
10 крупных яиц. Смесь проварить на слабом огне в те-
чение 10 минут. Принимать по 1 чайной ложке в полу-
стакане горячего молока перед едой, медленно.
•	Смешать 500 г меда, 100 г измельченных листьев алоэ,
100 г оливкового или другого растительного масла. До-
бавить в смесь отвар березовых почек и цветков липы,
взятых в соотношении 3:1 (на 3 части смеси 1 часть от-
вара).
•	Принимать сок брусники, смешанный пополам с ме-
дом, по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
•	Смешать 500 г толченых грецких орехов, 100 г сока
алоэ, сок 4 лимонов и 300 г меда. Все хорошо переме-
шать. Принимать по 1 столовой ложке (детям — по
1 чайной ложке) 3 раза в день за полчаса до еды.
•	В емкость, нагреваемую на водяной бане, заложить по
100 г козьего жира и сливочного масла, 50 г меда. Ком-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
47
поненты растопить при постоянном перемешивании,
после чего добавить по 1 столовой ложке сока алоэ и
сока лимона, 50 г какао в порошке, размешать до од-
нородности. Состав принимать по 1 столовой ложке
дважды вдень, запивая стаканом горячего молока. При
отсутствии козьего можно использовать свиной или гу-
синый жир. Средство рекомендуется при хроническом
бронхите.
•	2—3 столовые ложки льняного семени залить 1,5 л го-
рячей воды и взбалтывать в течение 10 минут, после че-
го процедить. В полученный отвар добавить 5 чайных
ложек корня солодки, 1,5 чайной ложки аниса, 400 г
меда (лучше липового) и тщательно перемешать. Про-
варить смесь в течение 10 минут, остудить, процедить
и принимать по 2/3 стакана 3-4 раза в день до еды.
•	2 столовые ложки цветков алтея залить в заварочном
чайнике 250 мл кипятка, настаивать 10—15 минут и
пить теплым, добавив мед по вкусу, по 1/2 стакана 2—
3 раза в день.
•	2 столовые ложки сухих измельченных цветков клеве-
ра залить в заварочном чайнике 250 мл крутого кипят-
ка, настоять 12—15 минут и пить теплым по 1/2 стака-
на 3-4 раза в день, добавив мед по вкусу.
•	Смешать 1 стакан свежеотжатого сока редьки и 0,5 ста-
кана меда. Принимать по 1-2 столовые ложки через
каждый час.
•	К 300 г меда добавить 0,5 стакана кипяченой воды и
мелко нарезанных листьев алоэ (растению должно
быть не менее 2 лет). Варить на слабом огне 2 часа, а
затем, перемешав, оставить охлаждаться. Принимать
по 1 столовой ложке 3 раза в день.
•	Взять равные доли еловой смолы и желтого воска, рас-
плавить и остудить. Кусочки смеси класть на раскален-
ные угли и дышать выделяющимся дымом.
•	Взять собранные в конце мая еловые или пихтовые
почки (срывать их, когда они достигнут длины 3—
48
ГАЛИНА РОМАНОВА
5 см), промыть в холодной воде, мелко нарезать, залить
кипяченой водой из расчета 3—4 л воды на 1 кг почек.
Кипятить в эмалированной кастрюле на слабом огне
10-15 минут, процедить, дать отстояться и снова про-
цедить через марлю. Добавить к отвару мед и 30-про-
центную настойку прополиса из расчета 100 г меда и
10 мл настойки на 1 л отвара. Принимать по 1 столо-
вой ложке 3-4 раза в день перед едой.
•	Взять 30 г корня алтея, 30 г корня солодки и 30 г кор-
ня девясила. Сырье измельчить, пересыпать в банку.
2 столовые ложки сырья залить 0,5 л крутого кипятка,
проварить на слабом огне в течение 10 минут, настаи-
вать 2 часа, процедить и пить по половине стакана че-
рез каждые 4 часа. Одновременно трижды в день при-
нимать по 0,5—1 чайной ложке перги.
•	1 столовую ложку сухих измельченных листьев мать-и-
мачехи залить стаканом кипящей воды в небольшой
эмалированной кастрюльке, закрыть крышкой и вы-
держать 15 минут на кипящей водяной бане. Затем на-
стой оставить для охлаждения при комнатной темпе-
ратуре на час-полтора. Процедить и пить по 1/3 ста-
кана трижды в день.
•	100 г овса и одну среднюю луковицу залить 1 л кипят-
ка и проварить. Добавить 2 столовые ложки меда. При-
нимать по 1 столовой ложке 4—5 раз в день, особенно
при сухом кашле.
Воспаление легких
*	Общими положениями при лечении пневмонии, так
же как и бронхитов, трахеитов, плевритов, является
прием настоев трав горячими и обязательно на ночь.
При сильном кашле часть настоя или отвара следует
оставлять в термосе на ночь и принимать 2—3 и более
раз за ночь с медом.
•	Взять 25 г сосновых почек, 25 г девясила (корня), 20 г
багульника, 15 г чабреца, 15 г донника, 10 г солодки.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
49
Сбор подсушить при температуре 40“ С, растереть в по-
рошок и смешать с 500 мл меда, после чего добавить
500 мл 20-процентной спиртовой настойки березовых
почек, смешать, выдержать в холодильнике в течение
недели. Затем отфильтровать и принимать по 2 столо-
вые ложки 3—4 раза в день, предварительно растворив
в 150 мл горячей кипяченой воды. Курс лечения —
2 месяца. Его можно повторить после месячного пере-
рыва.
•	Мед и пыльцу смешать в соотношении 1:1. Принимать
по 1 десертной ложке трижды в день. Курс лечения —
1—2 месяца.
•	Взять 35 г первоцвета (корня), 35 г девясила (корня),
30 г мать-и-мачехи (листьев). 2 столовые ложки сухо-
го измельченного сбора залить 0,5 л кипятка и варить
на слабом огне 5—7 минут. Настаивать 2 часа. Проце-
дить и пить по 1/3 стакана трижды в день за полчаса
до еды. Одновременно принимать трижды в день по
30-40 капель 20-процентной настойки прополиса.
Туберкулез легких
*	Поместить в кастрюлю 3 кг внутреннего топленого
свиного жира, 3 кг меда (лучше липового), 1 кг измель-
ченных березовых почек. Накрыть крышкой и место
соединения кастрюли с крышкой замазать тестом. По-
суду поставить в печь для выпекания хлеба и держать
1,5 часа, потом остудить и только тогда открыть. Гото-
вое средство переложить в стеклянные банки и при-
нимать по 1 столовой ложке трижды в день после еды.
*	200 г меда, 200 г какао-порошка, 200 г топленого внут-
реннего свиного сала и столько же сливочного масла
поместить в алюминиевую кастрюлю и растопить на
слабом огне при постоянном помешивании. Когда
смесь закипит, кастрюлю снять с огня и охладить. По-
лученное средство переложить в стеклянные банки,
плотно закрыть их крышками и хранить в прохладном
50
ГАЛИНА РОМАНОВА
темном месте. Принимать по 1 чайной ложке, распус-
кая средство в стакане горячего молока, 3—4 раза в
день.
•	Смешать мед с медвежьим или барсучьим жиром в со-
отношении 1:1. Принимать по 30-50 г смеси трижды
в день.
•	Взять 1300 г меда (желательно липового), 1 стакан мел-
ко нарубленных Листьев алоэ, 200 г оливкового масла,
150 г березовых почек, 50 г липового цвета. Промыть
кипяченой водой листья алоэ, положить на 10 дней в
нижний отсек холодильника. Растопить мед, положить
в него измельченные листья алоэ и хорошо пропарить.
В 0,5 л воды заварить березовые почки и липовый цвет,
прокипятить в течение 1—2 мйнуг. Влить процеженный
и отжатый отвар в остывший мед, размешать и разлить
в 2 бутылки, добавив в каждую поровну оливковое мас-
ло. Хранить в прохладном месте, перед употреблени-
ем взбалтывать. Принимать по 1 столовой ложке три-
жды в день.
•	Смешать 1 кг меда, 1 кг сливочного масла, 1 пачку ка-
као «Золотой ярлык», 1 бутылку красного вина типа
«Кагор». Настаивать 5 дней в прохладном месте. При-
нимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. В первые
дни приема может появиться необычный аппетит.
•	Взять 500 г листьев алоэ, 100 г зверобоя (травы), 500 г
меда (майского), 0,5 л белого виноградного вина. Из-
мельченную траву зверобоя залить 0,5 л кипятка, про-
варить в течение 30 минут на слабом огне, настоять в
течение часа и процедить. Хорошо промытые листья
алоэ пропустить через мясорубку. Соединить все ком-
поненты, хорошо перемешать, перелить в бутылку из
темного стекла, плотно закрыть пробкой и поставить
на 7-10 дней в прохладное место. Принимать по 1 чай-
ной ложке через каждый час в течение первых 5 дней,
затем по 1 столовой ложке каждые три часа. Курс ле-
чения — 1 месяц.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
51
•	Добавить к свежевыжатому свекольному соку мед по
вкусу, принимать по четверти стакана трижды в день
за полчаса до еды.
•	Взять 100 г меда (лучше липового), 100 г нутряного
свиного сала, 100 г сливочного масла, 150 г сока алоэ
(или агавы), 50 г какао-порошка. Алоэ перед срезани-
ем не поливать 2 недели. Растопить в эмалированной
посуде свиное сало, масло, мед. Когда все расплавит-
ся (кипеть не давать!), кастрюлю снять с огня и доба-
вить остальные компоненты. Хорошо размешать. Хра-
нить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать
по 1 столовой ложке, растворив в стакане горячего мо-
лока. Принимать в течение длительного времени два-
жды в день — утром и вечером.
•	3 раза в день принимать по 1 чайной ложке цветочной
пыльцы. Курс лечения 30-45 дней.
•	Взять 25 г корня солодки, 25 г хвоща, 25 г листьев
мать-и-мачехи, 25 г травы горца птичьего. 3 столовые
ложки смеси залить 0,5 л крутого кипятка. Настаивать
в термосе 2 часа, добавить мед по вкусу и выпить в те-
чение дня в 3—4 приема. Одновременно принимать по
1 чайной ложке трижды в день 15-процентное пропо-
лисное масло.
•	Перемешать 1 стакан меда, 1 стакан кураги, 1 стакан
тертого листа алоэ, 1 стакан тертого лимона, 5 сырых
яиц, 0,5 л коньяка, 300 г сливочного масла. Принимать
по 1 столовой ложке на ночь.
Бронхиальная астма
•	Принимать трижды в день по 8-10 капель 20-процент-
ной спиртовой настойки прополиса в небольшом ко-
личестве воды трижды вдень. Курс лечения 1,5—2 ме-
сяца.
•	Принимать по 2-3 таблетки препарата «Апилак», рас-
сасывая их до полного растворения под языком. Пе-
52
ГАЛИНА РОМАНОВА
ред приемом желательно выпить 100 мл какой-либо
щелочной воды.
•	Приготовить смесь маточного молочка с медом в со-
отношении 2:100. Дневную дозу — Юг смеси —дер-
жать во рту до растворения.
•	Смешать в равных пропорциях лист алоэ, соки лимо-
на, лука, клюквы, редьки, свеклы, мед, сахар и спирт
(96° С). Смесь хранить в холодильнике. Принимать по
2 столовые ложки трижды в день за полчаса до еды.
•	Смешать 1 л меда, сок из 10 лимонов и из 10 тертых го-
ловок чеснока. Оставить на 1 неделю в плотно закры-
той посуде. Принимать по 1 столовой ложке трижды в
день. Курс лечения — 2 месяца.
\
•	Налить в ингалятор смесь 1 части меда и 2 частей дис-
тиллированной воды. Общий объем должен составлять
15—23 кубических см. Ингаляцию проводить в течение
20 минут. Курс лечения — 3 недели.
ЗАБОЛЕВАНИЯ
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
Гипертония
•	Смешать по 1 стакану морковного сока, сока хрена,
меда с соком 1 лимона. Хранить в стеклянной банке с
плотно закупоренной крышкой в прохладном месте.
Принимать по 1—2 чайные ложки 3 раза в сутки за час
до еды или через 2—3 часа после еды.
•	Смешать 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку со-
ка свеклы, 1 столовую ложку сока моркови, 1 стакан
сока хрена (натертый хрен предварительно настаивать
в воде в течение 36 часов), сок 1 лимона. Принимать
по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Курс
лечения — 1,5—2 месяца.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
53
•	Смешать в равных пропорциях сок свеклы, моркови,
редьки и пчелиный мед. Принимать по 1—2 столовые
ложки за полчаса до еды трижды в день. Курс лече-
ния — 2-3 месяца.
•	Смешать в равных пропорциях свекольный сок (све-
жеотжатый) и мед. Принимать по 1—2 столовые лож-
ки 3—5 раз в день.
•	Смешать кожицу лимона или апельсина с медом в лю-
бой пропорции. Принимать по 1 чайной ложке триж-
ды в день до еды.
•	В 250 мл минеральной воды добавить 1 столовую лож-
ку пчелиного меда, добавить сок 1/2 лимона и хорошо
перемешать. Выпить натощак в один прием утром.
Курс лечения — 2 недели.
•	Смешать 100 мл морковного, 100 мл свекольного со-
ков, 100 г меда, 50 мл спирта и 50 г клюквы. Настаи-
вать в темном месте в течение 3 дней. Принимать по
1 столовой ложке трижды в день.
•	1 стакан лукового сока смешать со стаканом меда. Хра-
нить в прохладном месте под плотно закрытой крыш-
кой. Принимать по 1 столовой ложке трижды в день за
час до еды или через 2—3 часа после еды.
•	1 стакан плодов калины залить 1 л горячей воды, ки-
. пятить 8-10 минут, процедить, добавить 3 столовые
ложки меда. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день.
•	Смешать в равных количествах пропущенную через
мясорубку клюкву с медом. Принимать по 1 столовой
ложке 3 раза в день за 15—20 минут до еды.
•	Принимать корицу с медом или простоквашей.
•	Смешать в равных количествах пчелиный мед и пче-
линую пыльцу. Принимать по 1 чайной ложке трижды
в день за полчаса до еды. Курс лечения — 1—1,5 меся-
ца. Его можно повторить через десять дней.
54
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Принимать таблетки «Апилак». Доза: 0,5 таблетки
(5 мл) 1-2 раза в день. Таблетки держать во рту до пол-
ного растворения.
•	Смешать 100 г толченых грецких орехов и 60 г меда.
Съедать в 3-4 приема в день. Курс лечения — 45 дней.
•	Пропустить через мясорубку 500 г лимонов (с кожурой,
но без косточек), 500 г клюквы, 500 г свежих, очищен-
ных от семян плодов шиповника. Добавить 500 г ме-
да. Смесь настаивать в плотно закрытой посуде 24 ча-
са. Принимать по 1 столовой ложке трижды в день за
15—20 минут до еды.
•	Принимать смесь сока свеклы и меда в равных пропор-
циях 4-5 раз в день по 1 столовой ложке.
Гипотония
•	Смешать 50 г молотого кофе, 0,5 кг меда и сок 1 ли-
мона. Принимать по 1 чайной ложке через 2 часа по-
сле еды. Хороший эффект дает эта смесь при низком
кровяном давлении в климактерический период.
•	1 чайную ложку измельченного золотого корня (родио-
лы розовой) залить I л кипятка, выдержать на кипя-
щей водяной бане 15 минут. Настаивать полчаса и при-
нимать по 100—150 мл с 1 чайной ложкой меда триж-
ды в день за полчаса до еды.
Принимать по 1—2 таблетки (10-20 мг) препарата
«Апилак» трижды в день. Курс лечения — 2—3 недели.
Перерыв между курсами — 10 дней.
К 100 г меда добавить 1 г маточного молочка и тща-
тельно перемешать. Принимать по 0,5 чайной ложки
за полчаса до еды трижды в день. Держать во рту до
полного растворения.
Приготовить сбор из 15 г шиповника (плодов), 15 г
аралии маньчжурской (корней), 15 г боярышника
(плодов), 15 г левзеи (корней), 10 г рябины черноплод-
ной (плодов), 100 г подорожника (листьев), 10 г чере-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
55
ды (травы). 2 столовые ложки сухого измельченного
сбора залить 0,5 л кипятка и настаивать в термосе в те-
чение 4-5 часов. Процедить и принимать по 0,5 ста-
кана трижды в день за 20-30 минут до еды.
Стенокардия
•	Взять 1 л меда, 10 лимонов, 5 головок чеснока. Из ли-
монов выжать сок, чеснок очистить, промыть и нате-
реть на терке (пропустить через мясорубку). Компо-
ненты хорошо перемешать и оставить в плотно закры-
той банке в прохладном месте на 7 дней. Принимать
по 4 чайные ложки 1 раз в день. После приема каждой
ложки делать перерыв. Особенно эффективно это
средство, если стенокардия сопровождается одышкой.
•	Принимать по 10 мг препарата «Апилак» (1 таблетка)
2—4 раза в день в течение 2-4 недель.
•	Взять 400 г сливочного масла, 400 г нутряного свино-
го сала, 400 г меда, 400 г сахара, 100 г какао, 8 желт-
ков, 3 стакана сливок. Желтки, сливки, какао взбить
вместе. Масло, сало разогреть, смешать со взбитой
массой и все кипятить до тех пор, пока не получится
тесто, как на блинчики. Закипятить не более 3 раз.
Остудить и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
»	Утром натощак съедать 2 яичных белка, взбитых с
2 чайными ложками сметаны и 1 чайной ложкой меда.
*	Смешать сок 2 лимонов, сок 2 листьев алоэ, 500 г ме-
да. Настаивать в плотно закрытой посуде в холодиль-
нике в течение 7 дней. Принимать по 1 столовой лож-
ке трижды в день за 1 час до еды.
Ишемическая болезнь сердца
►	Приготовить сбор из 80 г валерианы (корней), 30 г дя-
гиля (корней), 20 г вахты (листьев), 20 г мяты (листь-
ев). 2 столовые ложки высушенного измельченного
56
ГАЛИНА РОМАНОВА
сбора залить 0,5 л кипятка и проварить на слабом ог-
не в течение 10 минут. Настаивать 1 час. Процедить.
Принимать по 1/3 стакана трижды в день после еды.
Средство полезно также при нарушениях ритма серд-
ца. Одновременно можно принимать по 1 чайной лож-
ке пыльцы. Курс лечения — 1 месяц.
•	Принимать по 20 мг (2 таблетки) препарата «Апилак»
трижды в день. Курс лечения — 1 месяц.
•	Приготовить 2-процентный раствор маточного моло-
ка в меду (2 г маточного молочка на 100 г меда). При-
нимать по 1 чайной ложке дважды в день. Курс лече-
ния — 1 месяц. Средство держать во рту до полного
растворения.
Инфаркт миокарда
•	1 столовую ложку меда растворить в 0,5 стакана кипя-
ченой воды. Выпить маленькими глотками в течение
дня.
•	Смешать 1 стакан морковного сока с 1 столовой лож-
кой меда. Принимать за полчаса до еды 2—3 раза в
день. Средство противопоказано при обострениях яз-
венной болезни и энтеритах.
•	Приготовить смесь меда с пергой (2:1). Принимать по
1 столовой ложке трижды в день. Держать во рту до
полного растворения. Курс лечения — 2 месяца.
•	Принимать по 2—3 (20-30 мл) таблетки препарата
«Апилак» трижды в день. Курс лечения — Г месяц.
•	Почаще жевать лимонную корку. Она богата эфирны-
ми маслами, которые улучшают работу сердца.
•	Для профилактики инфарктов и инсультов полезно
принимать следующее средство: 2 средних лимона и
2 апельсина разрезать на части, удалить косточки и
пропустить через мясорубку. Массу смешать с 2 столо-
выми ложками меда. Выдержать 24 часа в стеклянной
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
57
посуде при комнатной температуре, а затем хранить в
холодильнике. Принимать по 2-3 чайные ложки в день
за чаем или перед едой.
Тромбофлебит
•	Принимать по 0,5 чайной ложки цветочной пыльцы
трижды в день.
•	Для наружного лечения использовать 15-процентную
прополисную мазь.
•	Приготовить настой антоновских яблок: 3 среднего
размера яблока помыть холодной водой и уложить на
дно эмалированной кастрюли, залить 1 л кипятка, за-
крыть кастрюлю крышкой, закутать в одеяло и через
4 часа, не вынимая яблок из остывшей воды, размять
их прямо в кастрюле. Образовавшуюся настойку про-
цедить и пить с медом (ложку меда запивать 50 г на-
стойки). Принимать утром натощак и перед сном.
Атеросклероз
•	Смешать 1 стакан лукового сока и 1 стакан меда. При-
нимать по 1 столовой ложке трижды в день за час до
еды или спустя 2 часа после нее. Курс лечения — 2 ме-
сяца. После двухнедельного перерыва курс можно по-
вторить.
•	Смешать в равных пропорциях сок чеснока и меда.
Принимать по 1 столовой ложке трижды в день за пол-
часа до еды. Курс лечения — 1-1,5 месяца. После ме-
сячного перерыва курс может быть повторен.
•	Измельченную головку чеснока смешать с соком 1 ли-
мона и 2 чайными ложками меда. Смесь принять в два
приема — утром и вечером — за 30 минут до еды.
•	Смешать лимонный сок, мед и подсолнечное масло в
соотношении 1:2:0,5. Принимать утром натощак по
1 столовой ложке.
58
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Принимать томатный сок (1 стакан) с 1 столовой лож-
кой меда.
•	Взять 20 г высушенного измельченного корня девяси-
ла, залить 100 мл спирта, настаивать в бутылке из тем-
ного стекла в защищенном от света месте три недели,
процедить, смешать в равных соотношениях с 20-про-
центной спиртовой настойкой прополиса. Принимать
по 25—30 капель трижды в день.
•	Столовую ложку сухих измельченных листьев подо-
рожника заварить стаканом кипятка, настаивать 10 ми-
нут. Выпить за 1 час глотками. Принимать 1 раз в день.
•	Хорошо вымытые свежие листья подорожника наре-
зать, выжать сок, смешать с равным количеством ме-
да, варить 20 минут. Принимать по 2-3 столовые лож-
ки в день. Хранить в хорошо закрытой посуде в про-
хладном темном месте.
•	Смешать в равных количествах (по 100 г) траву зверо-
боя, траву бессмертника, цветы ромашки и почки бе-
резы. 1 столовую ложку сухого измельченного сбора за-
лить 0,5 л крутого кипятка, настаивать полчаса, про-
цедить и выпить перед сном 1 стакан теплого настоя,
предварительно растворив в нем 1 чайную ложку ме-
да. Утром натощак выпить второй стакан настоя с ме-
дом. Курс лечения продолжать до тех пор, пока не ис-
пользуется весь сбор. Повторять лечение рекомендует-
ся не ранее чем через 5 лет.
•	Принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы три-
жды в день за полчаса до еды. Курс лечения — 1 месяц.
В течение года можно провести до 4 курсов лечения.
Вместо пыльцы можно использовать пергу.
•	Принимать по 10 мг (1 таблетка) препарата «Апилак»
трижды в день. Курс лечения — 1 месяц. После двух-
недельного перерыва он может быть повторен.
•	Смешать столовую ложку меда и столовую ложку про-
стокваши. Всыпать в смесь 2 чайные ложки порошка
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ	59
корицы. Съесть смесь в течение 2 дней. Курс лече-
ния — 2 недели.
• Взять 200 г измельченной чесночной массы, поместить
ее в емкость из темного стекла и залить 200 мл спирта
(96* С). Выдержать в защищенном от света месте 10—
12 дней. Отфильтровать, к жидкости добавить 50 г ме-
да, 30 мл 20-процентной спиртовой настойки пропо-
лиса, хорошо размешать и настаивать Здня. Капли
препарата принимать в 50 мл молока трижды в день за
полчаса до еды по схеме:
Дни приема	Количество капель		
	Завтрак	Обед	Ужин
1	1	2	3
2	4	5	б
3	7	8	9
4	10	11	12
5	13	14	15
6	15	14	13
7	12	11	10
8	9	8	7
9	6	5	4
10	3	2	1
С 11-го дня препарат принимать трижды в день по
20 капель до 30-го дня. После пятимесячного перерыва
курс можно повторить.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ
ПИЩЕВАРЕНИЯ
Гастриты
При хронических гастритах принимать спиртовой рас-
твор прополиса или прополисное масло.
60
ГАЛИНА РОМАНОВА
Спиртовой раствор: 10 г измельченного прополиса за-
лить 100 мл медицинского спирта, взбалтывать полча-
са, а затем настаивать 3 дня. Снова взболтать, поста-
вить на холод, а затем отфильтровать через бумажный
фильтр. Принимать внутрь по 15—20 капель на воде,
кипяченом молоке или 0,5-процентном растворе но-
вокаина трижды в день за час-полтора до еды. Курс ле-
чения — 3 недели. При необходимости его можно по-
вторить через 1—2 недели.
Прополисное масло: Юг измельченного прополиса
смешать со 100 г разогретого на водяной бане несоле-
ного сливочного масла. Экстрагирование прополиса
проводить путем подогревания смеси на водяной бане
в течение 5-10 минут, не доводя ее до кипения. Смесь
отфильтровать горячей водой через один слой марли,
постоянно перемешивая. Принимать по 1 чайной лож-
ке в подогретом молоке трижды в день за час-полтора
до еды. Курс лечения — 3 недели. Средство противопо-
казано при заболеваниях печени.
•	Сливочное масло смешать в однородную массу с пче-
линым медом (в соотношении 1:1). Принимать по
1 столовой ложке за час до еды утром и вечером.
•	100 г сока алоэ смешать со 100 г меда. Принимать по
1 чайной ложке трижды в день за 15-20 минут до еды.
Курс лечения — 3 недели.
•	При гастрите с повышенной кислотностью принимать
раствор меда 3-4 раза в день. Мед, растворенный в хо-
лодной воде, возбуждает двигательную функцию же-
лудка, повышает его секреторную деятельность. Сред-
ство принимать за 10 минут до еды. Курс лечения — 1-
2 месяца. Суточная доза — 70-100 г меда.
•	При хроническом гастрите с пониженной кислотностью
смешать 78 г меда светлых сортов, 15 мл сока калан-
хоэ, 7 мл 10-процентного спиртового экстракта пропо-
лиса и выдержать на водяной бане при 45° С в тече-
ние получаса при постоянном помешивании. Хранить
смесь в емкости из темного стекла. Принимать по
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
61
1 столовой ложке трижды в день за час до еды. Курс
лечения — 1—2 месяца.
•	Отжать 500 мл сока подорожника, смешать с 500 г ме-
да и проварить на слабом огне в течение 15-20 минут.
Охладить. Принимать по 1 столовой ложке трижды в
день.
•	Цветочную пыльцу и мед смешать в равных пропор-
циях. Принимать по 1 чайной ложке трижды в день пе-
ред едой, предварительно размешав в 50 мл кипяченой
воды и настояв 3 часа. Пить раствор холодным. Курс
лечения — 1 месяц. После 10-дневного перерыва курс
можно повторить.
•	Приготовить сбор из равных количеств: корня аира,
кожуры апельсина, листьев вахты, травы полыни, тра-
вы золототысячника. 2—3 столовые ложки высушенно-
го измельченного сбора залить 0,5 л кипятка, настаи-
вать в термосе в течение 3 часов, процедить и прини-
мать по 1/3 стакана трижды в день до еды. Одновре-
менно принимать по 1/2 чайной ложки пыльцы (или
перги) трижды в день за полчаса до еды. Метод лече-
ния эффективен при гастритах с пониженной кислот-
ностью.
•	Смешать в соотношении 10:1 10-процентную настой-
ку прополиса и облепиховое масло. Принимать по 20—
30 капель с водой или молоком трижды в день за час
до еды при гастритах, а также при острых и хрониче-
ских колитах.
•	При гастритах с повышенной кислотностью принимать
свежий сок картофеля по 1/2 стакана трижды в день,
добавив половину столовой ложки меда, за полчаса-час
до еды. Курс лечения — 10 дней. Спустя декаду курс
можно повторить.
При остром гастрите приготовить сбор из равных час-
тей цветков календулы, цветков ромашки, листьев по-
дорожника, травы череды, травы тысячелистника.
62
ГАЛИНА РОМАНОВА
Приготовить настой (1:20) и принимать его по полста-
кана трижды в день.
•	Залить 250 мл крутого кипятка по 1 столовой ложке
меда и сушеницы болотной. Настаивать 20 минут. Пить
по 2 столовые ложки трижды в день, при пониженной
кислотности принимать за 2 часа до еды.
Колиты и энтероколиты
•	При колите (заболевании толстого кишечника) раство-
рить в 1 стакане холодной кипяченой воды 1 столовую
ложку меда. Принимать трижды в день. Курс лечения
1,5-2 месяца.
•	При колите 1 чайную ложку перги развести в 50 мл ки-
пяченой воды. Настаивать в течение 3 часов. Прини-
мать трижды в день. Курс лечения — 1,5 месяца. В те-
чение года можно провести 3—4 курса.
•	При хроническом колите растворить 150 г меда в 1 л хо-
лодной кипяченой воды. Добавить 30 г пыльцы-об-
ножки. Настаивать в течение нескольких дней при
комнатной температуре до появления признаков фер-
ментации. Смесь принимать по 1/2 стакана трижды в
день перед едой. Курс лечения — 1-1,5 месяца.
•	При колите залить в термосе 3 столовые ложки сухих
измельченных цветков ромашки 750 мл крутого кипят-
ка. Настаивать 2 часа. Процедить. Добавить 70—80 г
меда и выпить за 3-4 приема в течение дня. Курс ле-
чения — 1-1,5 месяца. После двухнедельного переры-
ва курс может быть повторен.
•	При хроническом энтероколите растворить 80—100 г ме-
да в 1 л яблочного сока. Принимать по 1 стакану три-
жды в день. Курс лечения — 1 — 1,5 месяца. После двух-
недельного перерыва курс может быть повторен.
•	При энтероколите растворить 180 г меда в 800 мл во-
ды. При постоянном помешивании добавить к раство-
ру пергу. Смесь оставить на несколько дней до появ-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
63
ления признаков ферментации. Принимать по 1/2—
2/3 стакана перед едой. Курс лечения — 1—1,5 месяца.
•	При неспецифическом язвенном колите принимать по
30—40 мл 10-процентной водной вытяжки прополиса
трижды в день. Ежедневно на ночь вводить глубоко в
прямую кишку прополисные свечи. Эффект усилива-
ется при приеме смеси маточного молочка с медом
(1:100) по 5 г трижды в день. Смесь следует держать
под языком до полного растворения.
Язвенные болезни
•	Для лечения язвы желудка приготовить сбор: взять
корни аира, девясила и лапчатки в равных пропорци-
ях и измельчить. 1 столовую ложку смеси залить 0,5 л
спирта 76*, настаивать сутки и выпить натощак сразу
100 мл 1 раз в день. Но! Следует соблюдать последова-
тельность приема: сначала нужно съесть столовую лож-
ку деревенского натурального сливочного масла, затем
принять лекарство, сразу запить его сырым яйцом, а
потом еще съесть столовую ложку меда. Курс лече-
ния — 2 недели. Во время лечения необходимо соблю-
дать диету. Первые три дня наблюдается ухудшение, за-
тем наступает улучшение.
•	Взять поровну порошок какао, сливочное масло, мед,
свежий куриный желток. Перемешать компоненты так,
чтобы получилась однородная масса. Принимать по
1 столовой ложке каждые 3 часа за полчаса-час до еды.
Минимальное число суточных приемов — 5. Курс ле-
чения — 2 недели. Через две недели курс можно по-
вторить.
•	При язвах, а также при воспалении толстой кишки еже-
дневно на протяжении месяца рекомендуется съедать
до 8 г прополиса, тщательно и долго его пережевывая.
Лучше всего это делать на голодный желудок. В слу-
чае аллергии лечение прекращать не следует.
64
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Растворить в 250 мл теплой кипяченой воды 30—35 г
меда и выпить за 2 часа до приема пищи или спустя
3 часа после. Принимать трижды в день. Суточная до-
за меда — 70—100 г, при этом другие сладости исклю-
чаются. Курс лечения — 1,5—2 месяца. Если прием ме-
да вызывает изжогу (это бывает при повышенной ки-
слотности), принимать мед с творогом или молоком.
При пониженной кислотности медовый раствор при-
нимать за 5-10 минут до еды.
•	Растворить в 1 стакане свежевыжатого капустного со-
ка 1 столовую ложку меда. Принимать дважды в день
натощак. Средство полезно также при геморрое и за-
болеваниях печени.
•	Сделать сбор: по 25 г алтея, корней солодки, плодов
фенхеля, цветков ромашки. 2 столовые ложки сухой
измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, проварить
на слабом огне 2—3 минуты, настаивать в течение ча-
са, процедить. Растворить в 1 стакане настоя 1 столо-
вую ложку меда. Принимать теплым по 0,5 стакана
трижды в день за два часа до еды при язвенной болез-
ни желудка и двенадцатиперстной кишки.
•	Соединить 40 капель 10—20-процентной спиртовой на-
стойки прополиса с 50 мл 0,25-процентного подогре-
того раствора новокаина. Принимать за 1,5 часа до еды
трижды в день, особенно при болях.
•	Смешать маточное молочко с водкой 40° в соотноше-
нии 1:2. Принимать по 5-10 капель четырежды вдень
за 1,5 часа до еды.
•	Соединить маточное молочко с медом в соотношении
1:100. Принимать по 1/2—1 чайной ложке трижды в
день, держа во рту до полного растворения. За десять
минут до приема выпить 1/2 стакана щелочной мине-
ральной воды, например «Боржоми». Курс лечения —
4—6 недель. После двухнедельного перерыва он может
быть повторен.
•	Смешать в соотношении 1:1 мед и цветочную пыльцу
(пергу). Принимать по 1 чайной ложке трижды в день
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
65
за 1,5 часа до еды, предварительно растворив средство
в 50 мл кипяченой воды и настояв 2-3 часа. Пить рас-
твор теплым! Курс лечения — 3—4 недели. После двух-
недельного перерыва он может быть повторен.
•	20 г очищенного прополиса измельчить и залить 200 мл
облепихового масла. Нагревать 30-40 минут на водяной
бане при постоянном помешивании. Профильтровать
через два слоя марли. Принимать по 1 чайной ложке 4—
5 раз в день. Курс лечения — 1-2 месяца.
•	Принимать сначала по 1/2, а затем по 2/3 стакана кар-
тофельного сока с 1 столовой ложкой меда дважды в
день натощак при язвенной болезни желудка и двена-
дцатиперстной кишки.
•	2 столовые ложки сухой измельченной травы сушени-
цы болотной залить 0,5 л крутого кипятка, настаивать
в Термосе 30-40 минут. Процедить, добавить по вкусу
мед. Принимать по 1 стакану трижды в день за полча-
са до еды.
•	Метод лечения язвы желудка по В. Фролову и И. Пе*
ресадину. Смешать 30—40 капель 10-процентной спир-
товой настойки прополиса с 50 мл 0,25-процентного
теплого раствора новокаина. Принимать по 1 столовой
ложке за 1,5 часа до еды трижды в день. Если прием
прополисной настойки не вызывает болей в желудке,
можно переходить к лечению 20- или 30-процентной
настойкой. Для большей эффективности целесообраз-
но применять смесь прополиса и облепихового масла
или масла шиповника с витамином Е. Для его приго-
товления следует взять 10 г измельченного очищенно-
го прополиса, залить его 100 мл масла шиповника или
облепихового, выдержать на водяной бане 30 минут
при постоянном перемешивании. Профильтровать.
Принимать натощак за 2 часа до еды по 1 чайной лож-
ке 4—6 раз в день, добавляя непосредственно перед
употреблением 30-процентный масляный раствор ви-
тамина Е из расчета 1 мл на 10 мл прополисно-масля-
ного раствора. Курс лечения — 1-2 месяца.
3 Г. Романова
66
ГАЛИНА РОМАНОВА
Понос
•	1 столовую ложку сухих плодов черемухи залить 1 ста-
каном кипятка и проварить на слабом огне 10-15 ми-
нут. Настоять, процедить, добавить 30 капель 20-про-
центной спиртовой настойки прополиса. Принимать
по 1/2 стакана трижды в день за полчаса до еды.
•	Приготовить сбор из 30 г травы тысячелистника, 30 г
травы хвоща, 20 г корней лапчатки, 20 г травы полы-
ни. 2 ложки сухой измельченной смеси залить 0,5 л ки-
пятка и проварить на слабом огне 10 минут. Настаи-
вать 2 часа. Процедить, добавить мед из расчета 1 сто-
ловая ложка на стакан отвара. Принимать средство те-
плым по 1/2—1/3 стакана трижды в день.
Запор
•	3 столовые ложки толокна смешать с 2 столовыми лож-
ками меда и 1 ложкой поваренной соли. Принять од-
новременно всю порцию, запив кипяченой водой.
•	Столовую ложку касторового масла тщательно разме-
шать с яичным желтком и столовой ложкой меда и раз-
вести в 3/4 стакана воды. Принимать по 1 столовой
ложке каждые 2 часа.
•	100 г сока алоэ (только из толстых листьев) смешать со
100 г меда. Принимать при хронических запорах по
чайной ложке трижды в день за 15-20 минут до еды.
Курс лечения — 3 недели.
•	30—50 г меда развести в 250 мл воды и выпить натощак.
•	Смешать тыкву с медом в соотношении 1:1. Тыкву
можно использовать как в сыром, так и в отварном
виде.
•	Взять 400 г кураги, 400 г чернослива без косточек,
1 пачку александрийского листа. Пропустить все через
мясорубку. Добавить 200 г жидкого меда. Все хорошо
перемешать и принимать по 1 чайной ложке за ужи-
ном, запивая теплой водой.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
67
•	Растворить в 250 мл теплого молока 15 г засахаренно-
го меда. Принимать по 1/3 стакана перед сном.
•	Развести в 250 мл яблочного сока 1 десертную ложку
меда. Принимать средство трижды в день. Следить,
чтобы общее количество меда не превышало 80—100 г
в сутки. При этом исключить другие сладости.
Геморрой
•	Вводить в прямую кишку смесь сливочного масла и
меда в соотношении 1:1. При этом ликвидируется бо-
лезненность и уменьшается кровоточивость.
•	Приготовить смесь из 1 столовой ложки меда и 1 чай-
ной ложки облепихового масла. Компоненты переме-
шать, после чего мазь нанести на больное место.
•	Собрать спелые плоды рябины, вымыть и отжать сок.
В 1 стакане сока разводить 1 столовую ложку меда.
Принимать по 50 мл трижды в день, запивая стаканом
кипяченой воды. Курс лечения — длительный.
•	На ночь вводить в задний проход свечку из засахарен-
ного меда.
Глисты
•	При заражении острицами следует принимать утром
натощак измельченные зерна 1 лимона с медом.
•	При заражении ленточными глистами 300 г семян ты-
квы, 100 г молока, 50 г меда тщательно перемешать и
принимать натощак, лежа в постели, небольшими пор-
циями в течение часа. Через 3 часа выпить слабитель-
ное, а еще через 30 минут поставить клизму. Доза для
детей: 3-4 года — 75 г семян, 5-6 лет — 100 г семян,
старше — 150—200 г семян тыквы на прием. Семена
тыквы с медом следует принимать несколько раз в те-
чение 2-3 дней, накануне лечения принимать пищу в
68
ГАЛИНА РОМАНОВА
протертом виде, ужин должен быть легким. На ночь
следует принимать слабое слабительное (сульфат маг-
ния). Касторовое масло запрещается.
Болезни печени
•	При желчекаменной болезни, холецистите взять 1,2 кг
инжира, 0,5 кг лимонов, 0,5 кг глюкозы, 6 столовых
ложек меда. Инжир и лимоны (с кожурой, но без кос-
точек) пропустить через мясорубку, добавить глюкозу
и мед, все размешать. Принимать по 4 столовые лож-
ки до еды.
•	При холециститах есть початки кукурузы с медом.
•	При заболеваниях печени и желчного пузыря принимать
смесь черной редьки и меда в соотношении 1:1 по
1 столовой ложке трижды в день.
•	При заболеваниях печени смешать толченые ядра грец-
ких орехов и гречишный мед в соотношении 1:1. При-
нимать по 100 г смеси за 3—4 приема ежедневно.
•	При заболеваниях печени и желчевыводящих путей
1 столовую ложку меда растворить в стакане щелочной
минеральной воды и выпивать утром натощак. Курс
лечения — 1 месяц.
•	При заболеваниях печени и желчевыводящих путей при-
нимать раствор меда в яблочном соке (1 чайная ложка
меда на 1/2 стакана сока) трижды в день.
•	При хроническом гепатите растворить 6—8 г меда в
400 мл яблочного сока. Принимать по 1/2 стакана три-
жды в день.
•	При хроническом гепатите и циррозе печени принимать
смесь маточного молочка с медом в соотношении
1:100. Принимать по 1/2 чайной ложки дважды вдень.
Держать во рту до полного растворения. Курс лече-
ния — 1 месяц.
•	С лечебной и особенно профилактической целью при-
нимать утром 30—50 г меда, к которому добавлена 1 ло-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
69
жечка горчицы, маточного молочка, а после обеда —
1 чайная ложка перги.
•	При гепатитах 1 кг меда смешать с 1 кг черной сморо-
дины. Принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды.
Длительность лечения — пока не закончится смесь.
•	При холецистите, гепатите, циррозе печени смешать
0,5 кг меда, 0,5 л оливкового масла, сок 2 лимонов.
Смесь хранить в холодильнике и принимать трижды в
день за полчаса до еды.
•	Желчегонное средство: соединить 35 г корня валериа-
ны, 35 г травы клевера, 30 г соплодий хмеля. 1 столо-
вую ложку сухой измельченной смеси залить 0,5 л кру-
того кипятка. Настаивать 30—40 минут при закрытой
крышке. Принимать в теплом виде, предварительно
растворив в 1/2 стакана 1/2 столовой ложки меда, три-
жды в день перед едой.
•	При вирусном гепатите принимать по 1/2 стакана' отва-
ра одуванчика, в котором растворена 1 чайная ложка
меда и по 1/2 чайной ложки пыльцы-обножки впри-
куску за полчаса до еды. Курс лечения — 1,5 месяца.
Спустя 2 недели курс можно повторить.
•	При вирусном гепатите принимать утром и вечером
I чайную ложку меда с яблочным соком.
•	При гепатите смешать 1 кг меда, 200 мл сливочного
масла, 4 пропущенных через мясорубку лимона (с 2 ли-
монов срезать кожуру). Смесь хранить в плотно закры-
той посуде в холодильнике. Принимать по 1 столовой
ложке трижды в день за полчаса до еды.
•	При хроническом гепатите и холецистите принимать по
0,5—1 чайной ложке перги трижды в день за полчаса до
еды. Курс лечения — 2—3 месяца. Для большей эффек-
тивности одновременно принимать дважды в день за
полчаса до еды по 1 столовой ложке меда, растворен-
ного в 50 мл теплой воды.
•	При заболеваниях желчевыводящих путей 1,5 л свеже-
го цельного молока вылить в эмалированную кастрю-
70
ГАЛИНА РОМАНОВА
лю, довести до кипения, затем снять с огня и добавить
100 г измельченного прополиса. Хорошо размешать —
до образования однородной массы. Профильтровать
через один слой марли, а когда молоко остынет, уда-
лить образовавшийся на поверхности слой воска. При-
нимать по 1/2 стакана трижды в день. Курс лечения —
1—1,5 месяца.
•	При гепатите приготовить сбор: 35 г корней цикория,
35 корней одуванчика, 30 г цветков бессмертника. 2 сто-
ловые ложки сухого измельченного сбора залить 0,5 л
крутого кипятка. Проварить на слабом огне в течение
10 минут. Настаивать 40 минут. Процедить. Принимать
по 1/3 стакана трижды в день натощак. Для большего
эффекта одновременно принимать смесь (1:100) маточ-
ного молочка с медом по 1/2 чайной ложки трижды в
день, держа смесь во рту до полного растворения.
•	Для регенерации печеночной ткани после хирургических
операций принимать по 1 чайной ложке цветочной
пыльцы трижды в день за полчаса до еды. Вдобавок
принимать по 1 столовой ложке меда трижды в день,
а также по 1 таблетке (0,01 г) препарата «Апилак», рас-
сасывая таблетку под языком до полного растворения.
•	При заболеваниях желчного пузыря принимать по 1/2—
1 чайной ложке цветочной пыльцы,пыльцы-обножки
или перги трижды в день за полчаса до еды. Для луч-
шего усвоения организмом пыльцу предварительно за-
ливать небольшим количеством (до 50 мл) кипяченой
воды и настаивать в течение 3—4 часов.
ЗАБОЛЕВАНИЯ
ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ
Заболевания щитовидной железы
При гиперфункции щитовидной железы принимать по
1 таблетке (10 мг) препарата «Апилак» трижды в день
в течение 3-4 недель.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
71
•	При токсическом зобе с истощением 0,5 стакана зерен
овса растереть и залить 1 л кипятка. Варить на слабом
огне 1,5 часа, долить 1 стаканом кипятка, чтобы объ-
ем жидкости оставался первоначальным. Настаивать в
теплом месте в течение 2 часов. Процедить. Принимать
по 1 стакану 2 раза в день с 1 чайной ложкой меда.
Курс лечения — 1 месяц.
•	При токсическом зобе 2 ложки измельченной травы ов-
са посевного залить 0,5 л кипятка. Настаивать в теп-
лом месте 1,5—2 часа, процедить, добавить 1 столовую
ложку меда. Принять в два приема в течение дня. Курс
лечения — 2 месяца.
•	При токсическом и радиационном зобе I столовую лож-
ку сухих листьев грецкого ореха залить 1.стаканом ки-
пятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по
1/4 стакана с ложечкой меда трижды в день после еды.
Курс лечения — 1 месяц.
•	При заболеваниях щитовидной железы взять 1 часть
меда и 2 части ржаной муки, размешать, сделать ле-
пешку и приложить ее к больному месту (5—6 сеансов).
Если нет эффекта, в смесь добавить 8—10 капель луко-
вого сока. Между первым и вторым курсами лечения
следует сделать пятидневный перерыв.
Диабет
•	Смешать измельченные корни лопуха и листья черни-
ки в соотношении 1:1. 2 столовые ложки сухого сбора
залить 2 стаканами кипятка, настаивать в термосе 3 ча-
са, процедить и принимать по 0,5 стакана трижды в
день за полчаса до еды. Одновременно принимать по
1/2 таблетке (5 мг) препарата «Апилак» трижды в день
за 20 минут до еды.
Панкреатит
•	Приготовить сбор из семян укропа, плодов боярыш-
ника, цветков бессмертника, листьев мяты перечной,
72
ГАЛИНА РОМАНОВА
цветков ромашки, взятых в соотношении: 3:2:2:2:1. 2—
3 столовые ложки сухого измельченного сбора залить
0,5 л кипятка, настаивать 3 часа, процедить и прини-
мать по 0,5 стакана трижды в день через час после еды.
Одновременно принимать по 1/2 чайной ложки цве-
точной пыльцы, пыльцы-обножки или перги за пол-
часа до еды, предварительно выдержав ее 3 часа в 50 мл
кипяченой воды.
Нарушение обмена веществ
•	При ожнревии смешать в равных пропорциях сок сель-
дерея и мед. Принимать по 2 столовые ложки трижды
в день.
•	При ожирении 1 столовую ложку меда растворить в
100 мл кипяченой воды, охлажденной до комнатной
температуры, и выпить утром натощак. После этого
2 часа ничего не есть. Вечером, за 2 часа до сна, снова
выпить натощак раствор меда. Курс лечения — 1 ме-
сяц. После двухнедельного перерыва курс можно по-
вторить.
•	При ожирении свежеотжатый сок тысячелистника сме-
шать с медом в соотношении 1:1. Принимать по 1 чай-
ной ложке трижды в день.
ЗАБОЛЕВАНИЯ
МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ
•	При хронических заболеваниях почек смешать цветоч-
ную пыльцу с медом в соотношении 1:1. Принимать по
1 чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. Ре-
комендуется предварительно пыльцу с медом залить
100 мл кипяченой воды и настаивать 3 часа. Курс ле-
чения — 1,5 месяца. После двухнедельного перерыва
курс можно повторить.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
73
•	В качестве мочегонного средства рекомендуются куку-
рузные рыльца: залить крутым кипятком, выдержать
15 минут на водяной бане, затем оставить для медлен-
ного охлаждения на 30—40 минут, после чего проце-
дить, отжать остаток, довести объем кипяченой водой
до 200 мл, добавить 1 чайную ложку меда. Принимать
по 1/4 стакана каждые 4 часа в течение 5 дней.
•	При цистите смешать траву хвоща полевого и листья
толокнянки в соотношении 1:1.2 столовые ложки су-
хой измельченной смеси залить 0,5 л кипятка, прова-
рить на слабом огне 10 минут, настаивать полчаса, про-
цедить и принимать по 0,5 стакана трижды в день. Од-
новременно принимать по 0,5 чайной ложки смеси ма-
точного молочка с медом, приготовленной в соотно-
шении 1:100, трижды в день, держа ее во рту до пол-
ного растворения.
•	Для улучшения мочеотделения следует ежедневно
употреблять 60—80 г меда с соками лимона и шипов-
ника.
•	При цистите приготовить сбор из листьев подорожни-
ка, корней лапчатки и травы хвоща, взятых в соотно-
шении 4:3:3. 2 столовые ложки сухой измельченной
смеси залить 0,5 л крутого кипятка, настаивать в тер-
мосе 1,5 часа, процедить, охладить, добавить по вкусу
мед. Принимать по 2/3—3/4 стакана на ночь в теплом
виде.
•	При слабости мочевого пузыря смешать мед, протер-
тый лук и протертые яблоки в равных соотношениях.
Принимать по 1 столовой ложке трижды в день.
•	При заболеваниях почек 2 столовые ложки сухих из-
мельченных плодов шиповника залить 0,5 л кипятка,
проварить на слабом огне 10-15 минут, настоять 2 ча-
са, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать по
1/2 стакана трижды в день.
•	При недержании мочи растворить в 0,5 стакана кипя-
ченой теплой воды 1 чайную ложку меда. Принимать
дважды в день перед едой.
74
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	При заболеваниях почек и мочевыводящих путей сме-
шать очищенные кедровые орехи с медом и принимать
по 1—2 столовые ложки трижды в день.
•	При заболеваниях мочевыводящих путей смешать се-
мена сельдерея и мед в соотношении 1:1. Принимать
по 1 чайной ложке трижды в день.
•	При мочекаменной болезни 1 столовую ложку измель-
ченных листьев руты пахучей залить 0,5 л воды, вски-
пятить, снять с огня, настаивать не менее 30 минут,
процедить. Принимать по 1/4 стакана трижды в день
с 1 чайной ложкой меда.
•	При мочекаменной и почечно-каменной болезни отжать
сок из черной редьки и смешать его с медом в соотно-
шении 1:1. Принимать по 0,5 стакана вдень, постепен-
но увеличивая дозу до 1 стакана.
•	При почечно-каменной болезни 3 столовые ложки су-
хих измельченных листьев брусники залить 0,5 л ки-
пятка, настаивать в термосе 3 часа, процедить, доба-
вить 2 столовые ложки меда. Принимать по 0,5 стака-
на трижды в день за 20 минут до еды.
•	При песке в почках взять 50 г меда, 50 г сливочного
масла, добавить сок 1 лимона и хорошо перемешать.
Принимать по 1 столовой ложке трижды в день до еды.
•	При ночном недержании мочи взять 10 г сухого зверо-
боя, залить измельченную траву 200 мл воды. Выдер-
жать полчаса при закрытой крышке. Охладить, проце-
дить, довести объем настоя кипяченой водой до
200 мл, добавить мед по вкусу. Принимать взрослым по
100 мл, детям 10—12 лет — по 50 мл, детям 6 лет — по
25 мл.
•	При ночном недержании мочи взять 25 г сухих измель-
ченных листьев черники и залить 500 мл воды. Кипя-
тить 10 минут, настаивать 2 часа, процедить, добавить
мед по вкусу. Принимать по 100 мл трижды в день.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
75
Мужские болезни
При аденоме предстательной железы
•	Взять 1 столовую ложку подмора пчел, залить 500 мл
кипяченой воды, довести до кипения и варить на сла-
бом огне два часа. Оставить для охлаждения при ком-
натной температуре час-два. Процедить и принимать
по 1 столовой ложке 1—2 раза в день. Курс лечения —
1 месяц. Через полгода его можно повторить. (Подмор
пчел — умершие пчелы, находящиеся возле улья.)
•	Взять 1 столовую ложку подмора пчел, залить 500 мл
кипяченой воды, довести до кипения и варить на сла-
бом огне два часа. Настаивать при комнатной темпе-
ратуре час-два, процедить, добавить две столовые лож-
ки меда и 2 чайные ложки 10-процентного спиртово-
го экстракта прополиса, размешать до растворения и
пить натощак по 1 столовой ложке смеси 1—2 раза в те-
чение месяца. Через полгода курс можно повторить.
•	Принимать по 30 капель 10-процентного спиртового
экстракта прополиса в 50 мл кипяченой воды три раза
в день за полчаса до еды. После десятидневного пере-
рыва курс можно повторить.
Принимать по 1 чайной ложке пыльцы-обножки за
полтора-два часа до еды три раза в день. Курс лече-
ния — 1,5 месяца. После двухнедельного перерыва курс
можно повторить.
Принимать по 1 чайной ложке 10-процентного пропо-
лисного меда трижды в день за полчаса до еды. Дер-
жать во рту до полного растворения. Курс лечения —
1 месяц. Через десять дней он может быть повторен.
Взять 2 столовые ложки сухих измельченных корней
лопуха, залить 500 мл кипяченой воды, проварить на
слабом огне 10 минут, настаивать не менее 3 часов,
процедить. Принимать по 1/3 стакана трижды в день
за полчаса до еды. Одновременно ежедневно вводить
в прямую кишку на ночь по 1 прополисной свече.
76
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	2 столовые ложки измельченных листьев и коры оре-
хов (фундука) залить 500 мл крутого кипятка. Настаи-
вать в термосе 2 часа, процедить, добавить мед по вку-
су. Принимать по 1/3 стакана трижды в день.
При простатите
•	Взять в равных количествах сок свежего огурца, свек-
лы, моркови. Принимать по 0,5 стакана за 30 минут до
еды трижды в день. Одновременно вводить на ночь в
прямую кишку свечи с прополисом.
•	Настой овса и березовых почек смешать с отдельно
приготовленным настоем плодов шиповника и прини-
мать совместно с цветочной пыльцой, мумие, пропо-
лисом. Курс лечения — 10 дней. После двухнедельно-
го перерыва его можно повторить.
•	Растворить 40 г прополиса в 200 мл спирта (96’), до-
бавить 2 г масла какао. Этот состав вводить клизмой
по 5-10 г в прямую кишку 1 раз в сутки в вечернее вре-
мя. Курс лечения — 30 дней. Через 1-2 месяца его
можно повторить.
•	Смешать в равных пропорциях сухие майские листья
березы и сушеные перья лука репчатого. 2 столовые
ложки смеси залить в термосе 500 мл кипятка, настаи-
вать 1,5 часа, процедить. Принимать теплым по
0,5 стакана дважды в день до 16 часов. Одновременно
принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы.
Растереть с медом сырые, клубеньки лабазника обык-
новенного и принимать по 1 чайной ложке утром и ве-
чером.
Отжать сок петрушки, смешать с медом в соотноше-
нии 1:1. Принимать по 2 столовые ложки трижды в
день.
На ночь вводить глубоко в прямую кишку свечи, со-
держащие 0,1 г прополиса и 2 г масла какао. Курс ле-
чения — 1 месяц. Через 2—3 недели курс можно повто-
рить.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
77
При импотенции
•	Смешать в соотношении 1:1 свежеотжатый морков-
ный сок и мед. Принимать по 1/4 стакана трижды в
день.
•	Взять 500 г пчелиного меда, 500 г свежеочишенных ли-
стьев алоэ (растение не следует поливать 5 дней) и
500 г красного вина крепостью 16—17’. Все переме-
шать. Настаивать 5 дней в темном прохладном месте.
Процедить и принимать по 1 чайной ложке трижды в
день за час-полтора до еды. Через неделю дозу посте-
пенно увеличивать до 1 столовой ложки на прием. Курс
лечения — 1 месяц. После недельного перерыва его
можно повторить.
•	Смешать мед и цветочную пыльцу в соотношении 1:1.
Принимать по 1 чайной ложке трижды в день. Курс
лечения — 1—1,5 месяца. Одновременно принимать
трижды в день по 10 капель аптечной настойки ро-
диолы.
•	Принимать по 1/2 чайной ложки пыльцы-обножки
трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения — 1 ме-
сяц. После двухнедельного перерыва он может быть
повторен.
•	Принимать по 1—2 таблетки (10-20 мг) препарата
«Апилак» трижды в день, держа их во рту до полного
растворения. Курс лечения — 2—3 недели. Через 2 не-
дели его можно повторить.
При мужском бесплодии
*	Смешать 3 свежих желтка, сок 3 лимонов, 200 г меда и
200 г коньяка. Принимать по 1 столовой ложке триж-
ды в день за 20 минут до еды.
*	Смешать в равных пропорциях сок лимона, сок сель-
дерея и мед. Принимать по 2 столовые ложки трижды
в день за полчаса до еды.
78
ГАЛИНА РОМАНОВА
Женские болезни
При воспалительных процессах влагалища и шейки матки
•	Использовать 3-процентный раствор прополиса в
спирте (96°). Курс лечения — 7-10 дней.
•	Смешать по 1 столовой ложке подсолнечного масла и
пчелиного меда и недолго кипятить. Образовавшейся
смесью пропитать тампон и ввести в вагину.
•	Смешать кипяченую воду и мед в соотношении 2:1.
Пропитать раствором марлевый тампон и ввести его
глубоко в предварительно очищенное от секрета вла-
галище на сутки. Курс лечения — 15—20 ежедневных
процедур.
При эрозиях шейки матки
•	Смешать до гомогенного состояния 50 мл 20-процент-
ной спиртовой настойки прополиса, столько же на-
стойки календулы и 60 г ланолина. Пропитать мазью
марлевый тампон и ввести в очищенное от секрета вла-
галище. Вводить тампоны 1 раз в сутки.
•	Смешать в равных пропорциях аптечную настойку ка-
лендулы и 10-процентный спиртовой экстракт пропо-
лиса. 1 столовую ложку смеси развести в 500 мл теп-
лой кипяченой воды и использовать для спринцева-
ний.
При обильных менструациях и маточных кровотечениях
•	Смешать равные количества травы горца птичьего,
травы пастушьей сумки и молодых веток с листьями
омелы. 2 столовые ложки сухого измельченного сбора
залить 500 мл кипятка, проварить на слабом огне 10—
15 минут, настаивать 1 час, процедить. Добавить мед по
вкусу. Принимать по 1 стакану дважды в день.
•	2 столовые ложки сухой измельченной травы водяно-
го перца залить 500 мл крутого кипятка, настаивать в
термосе час-полтора, процедить. Добавить мед по вку-
су. Принимать по 1/2 стакана.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
79
При опущении матки
•	Смешать равные количества сухой измельченной тра-
вы золототысячника малого и корневища горца змеи-
ного. 1 столовую ложку смеси залить 500 мл кипятка.
Проварить на слабом огне 10 минут. Настаивать час-
полтора. Процедить и принимать по 150 мл за полча-
са до еды, добавив мед по вкусу. Курс лечения — 4—
6 недель. После двухнедельного перерыва курс можно
повторить.
При климактерических расстройствах
•	Принимать дважды в день по 0,5 чайной ложки смеси
маточного молочка и меда, приготовленные в соотно-
шении 1:100. Смесь держать во рту до полного раство-
рения. Курс лечения — 1-1,5 месяца.
•	Смешать цветки ромашки, корни валерианы и листья
мяты перечной в соотношении 4:3:3. 2 столовые лож-
ки сухого измельченного сбора залить 500 мл кипятка.
Настаивать в термосе 2—3 часа, процедить. Принимать
по 1 стакану утром и вечером. Одновременно по
1/2 чайной ложки употреблять дважды в день смесь ма-
точного молочка с медом, приготовленную в соотно-
шении 1:100.
При токсикозах у беременных
•	2 столовые ложки сухих измельченных плодов шипов-
ника коричного залить 500 мл кипяченой воды, про-
варить на слабом огне 10-12 минут. Настаивать 2 ча-
са. Процедить. Пить трижды в день перед едой по
0,5 стакана, добавив мед по вкусу.
•	Развести в 150 мл воды 1 столовую ложку меда за пол-
часа до еды.
•	2 столовые ложки сухих плодов рябины залить 500 мл
кипятка, проварить на слабом огне 10-12 минут. На-
стаивать 1 час. Процедить. Принимать по 1/2 стакана
перед едой, добавив мед по вкусу, трижды в день.
80
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Смешать в равных количествах листья брусники и ли-
стья земляники. 2 столовые ложки сухой измельченной
смеси залить 500 мл кипятка, настаивать в термосе час-
полтора. Процедить. Принимать по 1/2 стакана триж-
ды в день за полчаса до еды. Одновременно принимать
по 1 таблетке (10 мг) препарата «Апилак», держа ее под
языком до полного рассасывания, трижды в день.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ГЛАЗ
•	При снижении остроты зрения принимать по 1 чайной
ложке цветочной пыльцы трижды в день. Курс лече-
ния — 1 месяц.
При конъюнктивитах и кератитах
•	Использовать в качестве глазных капель и примочек
раствор меда в теплой (не выше 45’ С) воде в соотно-
шении 1:2. Одновременно принимать мед внутрь.
•	Делать примочки из отвара лука в смеси с медом. Для
этого в горячий раствор добавлять мед в соотношении
1:1 и настаивать при комнатной температуре 10-
12 минут.
•	Промывать глаза и делать примочки из медовой воды
(1 столовую ложку меда растворить в 200 мл теплой во-
ды. Можно также закапывать это средство по 3 капли
дважды в день в глаза. Курс лечения — 20 дней.)
•	При нагноении, сопровождающемся формированием
бельма, сок чистотела смешать в соотношении 1:3 с
водным настоем прополиса и закапывать в глаза на
ночь по 2-3 капли.
•	При бельме на ночь веки смазывать смесью из равных
количеств лукового сока и меда.
При ранах и травмах глаз
•	Закапывать 1-процентный водный раствор прополиса
до 10 раз в день, применять 10—15-процентную пропо-
лисную мазь.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
81
•	Закладывать за нижнее веко стеклянной палочкой 0,5—
1-процентную мазь маточного молочка. Готовить ее на
водорастворимой (не вазелиновой) основе!
При катаракте
•	Отжать сок из красного клевера, нагреть до 85—90’ С,
но не кипятить, слить в прокаленную на огне бутылоч-
ку, плотно укупорить и хранить в холодильнике в те-
чение 2—3 дней. Пипеткой закапывать глаза по 2—3 ка-
пли 1-2 раза в день. Одновременно принимать цветоч-
ную пыльцу по 0,5 чайной ложки трижды в день. Курс
лечения — длительный.
•	В начальной стадии катаракты делать примочки на
глаза из 20—30-процентного водного раствора меда.
	Отжать сок из очного цвета, смешать его С медом в со-
отношении 1:1 и использовать в качестве глазных ка-
пель. Закапывать в глаза по 2—3 капли 2—3 раза в день.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЗУБОВ
При зубной боли
’	Подержать кусочек прополиса величиной с 1—2 горо-
шины у корня больного зуба.
1 Можно положить горошину прополиса на зуб, а свер-
ху — ватку. Держать 15-20 минут.
1 После удаления зубов и других операций в полости рта
использовать 2—5-процентный раствор прополиса на
70-градусном спирте.
При пародонтозе
Смешать в соотношении 1:1 мед и соль мелкого помо-
ла. Смесь втирать в десну.
Растворить в 200 мл воды комнатной температуры
1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сока лимо-
на. Раствор использовать для полосканий.
82
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Для того чтобы укрепить десны, следует ежедневно съе-
дать 1 сырую картофелину, а также в течение дня же-
вать пчелиный воск, а еще лучше —перемешанный с
прополисом.
•	Для облегчения прорезывания зубов у младенца нати-
рать ему время от времени десны самым лучшим ме-
дом.
•	Если опухла десна и возник флюс, налить на дно ма-
ленькой кастрюли примерно 0,7 см предпочтительно
жидкого липового меда. Потом взять очень старый и
сильно заржавленный гвоздь. Раскалив гвоздь докрас-
на, положить его в мед. При этом вокруг гвоздя обра-
зуется густое черное вещество вроде дегтя. Этим веще-
ством смазывать десну, главным образом на ночь пе-
ред сном. Нарыв на десне скоро прорвется, опухоль
быстро спадет. Гвоздь обязательно должен быть старым
и сильно заржавленным. Ржавчина играет важную
роль. При нагревании гвоздя не следует дуть на него и
прикасаться к гвоздю, когда он накаливается, чтобы
сохранить ржавчину.
ЗАБОЛЕВАНИЯ
ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА
При радикулите
•	Взять в равных частях английскую соль, пчелиный мед
и теплую воду. Компоненты тщательно перемешать и
вечером, перед сном, хорошо втереть в поясницу, по-
сле чего болезненные места утеплить, сначала покрыв
полиэтиленовой пленкой, а сверху обвязать платком
или шарфом. Утром повязку снять, а остатки мази
смыть водой комнатной температуры и хорошо просу-
шить полотенцем. Ежедневные процедуры продолжать
до наступления облегчения.
•	Распустить на огне пчелиный воск и горячим намазать
его на больные места — до 40 слоев.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
83
•	В 50 г воды растворить 0,25 таблетки фурацилина. Рас-
твор прокипятить, добавить 1 столовую ложку меда и
хорошо размешать. Горчичники окунать, в приготов-
ленный раствор и класть на поясницу в зоне болезнен-
ности. Держать 5—6 минут, после чего снимать. Остат-
ки состава на коже покрыть полиэтиленовой пленкой
и обвязать сверху платком или шарфом. Утром повяз-
ку снять.
При остеохондрозе
•	Лечение пчелиным ядом дает наилучшие результаты
(см. главу «Пчелиный яд»).
•	Лечение пчелоужалением сочетать с приемом продук-
тов пчеловодства: меда, пыльцы и маточного молочка.
•	Хорошо перемешать 1 столовую ложку 20-процентной
спиртовой настойки прополиса, 1 столовую ложку ме-
да и 1 столовую ложку растительного (лучше оливко-
вого) масла. Нанести смесь на горчичники, которые
приложить к больному месту, сверху можно нетуго
прибинтовать.
При подагре
•	Самый лучший способ лечения подагры — укусы пчел
(см. главу «Пчелиный яд»).
•	Взять 250 г корней петрушки, 150 г листьев петрушки,
250 г лимонов с кожурой, но без зерен. Все вместе про-
вернуть через мясорубку. Добавить 250 г меда. Прини-
мать по 1 чайной ложке утром за час до еды и вечером
через час после еды. Курс лечения — пока не закончит-
ся средство. Нужно пройти 3—4 курса.
•	Собрать ряску и высушить на решете, часто вороша.
Истолочь траву в порошок, смешать его с медом, ска-
тать шарики величиной с горошину. Принимать по 1—
2 штуки трижды в день.
При артритах
•	Принимать порошок из корня лопуха по 1 г трижды в
день после еды. Одновременно принимать по 1 чайной
84
ГАЛИНА РОМАНОВА
ложке цветочной пыльцы трижды в день и пить бере-
зовый сок по 1 стакану трижды в день. Ограничить
употребление сахара.
•	Включать в диету клюквенный сок с медом и яблоки.
•	Выпивать в день по 1 стакану березового сока с 1 сто-
ловой ложкой меда трижды в день после еды.
При заболеваниях суставов
•	Прикладывать к больным местам холст или тряпку, ко-
торую пчеловоды закладывают в улей на зиму. Пчелы
покрывают ее прополисом.
•	Вырезать в плоде редьки полость, заполнить ее медом.
Через 4 часа средство готово. Растирать им заболевшие
суставы.
•	К перемолотому на мясорубке старому свиному салу
добавить немного меда. Приготовленный состав при-
ложить на ночь к больным суставам и закрепить по-
вязкой.*
•	Принимать по 1 таблетке препарата (10 мг) «Апилак»
трижды в день, держа во рту до полного растворения.
Курс лечения — 1 месяц. После двухнедельного переры-
ва его можно повторить. С этим способом лечения
можно сочетать пчелоужаление.
•	К области пораженных суставов, вымытой водой с мы-
лом, приложить взятую пинцетом или пальцами за
спинку пчелу. Пчелиное жало удалить через 1 минуту.
Начинать лечение с 1—2 ужалений, постепенно увели-
чивая их число до 8—10 за одну процедуру.
При переломах
•	25 г сухих измельченных плодов шиповника залить
500 мл кипяченой воды, проварить на слабом огне
10 минут, настаивать 4 часа, процедить. Добавить
мед по вкусу. Принимать по 0,5-1 стакану трижды в
день.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
85
При ревматизме
•	Эту болезнь можно лечить укусами пчел: в первый день
укусом 1 пчелы, в следующий — двух и так до пяти. За-
тем дать больному 1—2 дня отдыха и провести лечение
в обратном порядке. Если боли не прошли, то через
неделю курс повторить.
•	Составить смесь из 1,5 стакана сока редьки, 1 стакана
пчелиного меда, 0,5 стакана водки, 1 столовой ложки
соли. Смесь хорошо перемешать и использовать для
втирания в больное место.
•	Столовую ложку измельченных листьев руты залить
0,5 л воды, вскипятить, снять с огня, дать настояться
не менее получаса и процедить. Принимать, добавив
по вкусу мед, по 1/4 стакана трижды в день.
•	Ежедневно есть лимонную цедру, растертую с медом.
•	Втирать в больные места соль, растворенную либо в
водке, либо в меде. Завершив процедуру, место утеп-
лить повязкой.
Вырезать в корне редьки полость, заполнить ее медом и
оставить на 4 часа. Растереть средством больные места.
Взять 1 стакан подмора пчел, залить 1 л водки, насто-
ять в темном месте 10-12 дней, профильтровать. Боль-
ные места смазать сначала любым животным жиром,
затем наложить льняную салфетку, смоченную пчели-
ной настойкой, обернуть пергаментной бумагой и уку-
тать пуховым платком.
Взять 2 части меда, 1 часть сока алоэ, 3 части водки.
Хорошо перемешать и использовать для компресса.
Взять 20 г свежего смальца и 30 г молодых стеблей с
листьями омелы белой. Соединить и проварить 10—
15 минут. Процедить через холст, добавить 30 г воска
и 80 г камфары, разогреть на водяной бане и хорошо
перемешать. Использовать для натираний.
Нанести мед на больное место, покрыть полиэтилено-
вой пленкой и зафиксировать повязкой.
86
ГАЛИНА РОМАНОВА
БОЛЕЗНИ НЕРВОВ
При бессоннице
•	Развести в 1 стакане теплой воды 1 столовую ложку ме-
да. Принять за полчаса до сна.
•	Если бессонница вызвана приливом крови к голове, то
весьма полезно прикладывать горчичники или натер-
тый на терке хрен к икрам ног. Одновременно реко-
мендуется пить огуречный рассол с медом.
•	Иногда у утомленного человека после бессонницы
появляются боли в руках и ногах. Причем настолько
невыносимые, что человек не может ни сидеть, ни
лежать. Рекомендуем принять соленую или хвойную
ванну. Расслабиться и посидеть в воде 20-40 минут.
Затем выпить стакан теплой воды с медом и лечь в
постель. Через три дня изматывающие боли исчезнут
совсем.
При неврозах
•	Принимать по 60— 100 г натурального меда в день. Его
следует развести в 0,5—0,8 л кипяченой воды комнат-
ной температуры и выпить в 3-4 приема (по 1 стака-
ну) в течение дня, последний прием — за 30 минут до
сна. Курс лечения — 1—2 недели.
1 Принимать по 0,5 чайной ложки маточного молочка с
медом в соотношении 1:100 трижды в день. Держать во
рту до полного растворения. Курс лечения — 1 месяц.
После двухнедельного перерыва его можно повторить.
1 Принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы
трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения — 1 ме-
сяц. После двухнедельного перерыва его можно повто-
рить.
 Залить 3 стаканами кипятка 2 столовые ложки сухих
измельченных листьев мяты перечной. Настаивать в
закрытой посуде полчаса. Процедить, добавить мед по
вкусу. Принимать по 0,5 стакана трижды^ в день.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
87
•	Принимать 2—3 раза в неделю медовые ванны. 50—60 г
меда растворить в 150—200 литрах воды при темпера-
туре 37-38’ С. Продолжительность процедуры — 10—
12 минут.
При депрессии
•	Принимать по 0,5 чайной ложки маточного молочка с
медом в соотношении 1:100 трижды в день. Держать во
рту до полного растворения. Курс лечения — 1 месяц.
После двухнедельного перерыва его можно повторить.
•	Принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы три-
жды в день за полчаса до еды.
При нервном возбуждении
•	Смешать с медом размоченные в воде пшеничные от-
руби. Принимать по 1 столовой ложке дважды в день —
утром и перед сном.
•	Употреблять 100—120 г меда в день (с теплой водой) в
течение трех недель. Утром и вечером съедать по 30 г,
после обеда — 40 г, перед сном — 30 г.
•	Как успокаивающее средство для детей рекомендует-
ся мятный чай: 2 столовые ложки мяты перечной за-
варить 2 стаканами кипятка, настоять под крышкой,
процедить. Добавить 1 столовую ложку меда. Прини-
мать по 1/4 стакана перед едой. Взрослым по 1/2 ста-
кана.
•	Взять 15 г сухой измельченной травы пустырника пя-
тилопастного, залить его 200 мл крутого кипятка, на-
стоять под крышкой, процедить, добавить 1 столовую
ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке средства
трижды в день.
При эпилепсии
•	2 чайные ложки сухого измельченного корня девяси-
ла залить 1 стаканом кипятка, настаивать в термосе 6—
88
ГАЛИНА РОМАНОВА
8 часов, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать
по 1/3 стакана трижды в день за полчаса до еды.
•	40 г травы душицы и 60 г листьев крапивы хорошо пе-
ремешать. Взять 4 столовые ложки сухой измельченной
смеси, залить 0,5 л кипятка, настаивать в термосе 3 ча-
са, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать по
0,5 стакана четырежды в день за полчаса до еды. Курс
лечения — 3 недели. После десятидневного перерыва
его можно повторить.
•	При сердцебиениях на нервной почве нарезать полкило-
грамма лимонов, смешать их с медом и принимать эту
смесь утром и вечером по столовой ложке.
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
•	Ежедневно во время еды употреблять 1 чайную ложку
меда с 1 чайной ложкой яблочного уксуса.
•	Съесть 1-2 столовые ложки меда.
•	Принимать по 1 таблетке (10 мг) препарата «Апилак»,
держа во рту до полного растворения, трижды в день
перед едой.
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Дизентерия
•	Принимать по 80-100 г меда в день. Он обладает про-
тивомикробным действием по отношению к патоген-
ной кишечной микрофлоре.
•	Принимать по 3—5 г прополиса после еды, максималь-
но тщательно прожевывая.
•	30—40 капель 20-процентной спиртовой настойки про-
полиса смешивать с теплым молоком или чаем и при-
нимать трижды в день до еды.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
89
Дифтерия
•	Настоять ряску на водке (1 столовая ложка порошка на
1 стакан водки). Принимать по 1 столовой ложке 3-
5 раз в день до еды. Можно смешать порошок ряски с
медом в соотношении 1:1 и принимать по 1-2 чайные
ложки 3-4 раза в день.
•	20 г прополиса залить 300 г спирта и настоять. Прини-
мать по 40—50 капель 3—5 раз в день, смешав с теплым
молоком или чаем.
Малярия
•	Пить чай из коры ивы. Для его приготовления 0,5 чай-
ной ложки измельченной коры ивы кипятить в
1,5 чашках воды до тех пор, пока не останется 1 чаш-
ка отвара. Остудить, добавить мед по вкусу. Принимать
несколько дней подряд утром натощак.
ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
•	Некоторые целители вообще не рекомендуют употреб-
лять в пищу мед при злокачественных опухолях. Дру-
гие же рекомендуют ежедневно принимать от 100 до
600 г сока красной свеклы или съедать до 1 кг тертого
овоща, добавив мед по вкусу.
•	Слегка подогреть прополис, сделать из него лепешеч-
ки и теплыми накладывать на наружную опухоль.
•	Принимать по 0,5 г прополиса 6-8 раз в день.
•	Свежесорванную траву чистотела пропустить через мя-
сорубку, отжать сок и смешать с водкой (40°) в соот-
ношении 1:1. Принимать по 1 чайной ложке трижды в
день, запивая 1/4 стакана кипяченой воды. Одновре-
менно принимать по 40—60 капель 20-процентной на-
стойки прополиса в небольшом количестве воды. Курс
лечения — 3 месяца. Включать в пищу как можно боль-
ше растений, богатых каротином.
90
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	При раке кожи смешать млечный сок чистотела с про-
полисной мазью в соотношении 1:4. Растереть до од-
нородной массы и накладывать мазь в повязках на зо-
ну поражения.
При раке Желудка
•	Собрать в первую неделю после цветения листья по-
дорожника, отжать из них сок, смешать его с медом в
соотношении 1:1 и проварить на слабом огне в тече-
ние 10 минут. Принимать по 1 десертной ложке триж-
ды в день, держа во рту до полного растворения за пол-
часа до еды. На курс лечения требуется 3-4 л смеси,
которую следует хранить в холодильнике.
•	Ежедневно съедать по 1—2 стакана плодов калины, со-
бранных после первых заморозков, с медом.
•	Срезать 1 кг листьев алоэ (растению должно быть не
менее 3 лет), промыть, обсушить, удалить боковые ши-
пы, пропустить через мясорубку, поместить в стеклян-
ную банку и залить 0,5 кг жидкого майского меда и
1,2 л красного вина типа «Кагор». Выдержать в плот-
но закрытой емкости в темном прохладном месте
5 дней. Первые 5 дней принимать по 1 чайной ложке
единожды в день за час до еды, а далее — по 1 столо-
вой ложке дважды в день. Курс лечения — от 2 недель
до полутора месяцев.
При опухолях легких
•	Свежесорванные листья подорожника мелко нарезать,
смешать с медом в соотношении 1:1, настаивать в тем-
ном месте 14 дней и принимать по 1 столовой ложке
трижды в день до еды. Одновременно принимать по
1 чайной ложке 10—15-процентное прополисное мас-
ло трижды в день.
•	Соединить корневища горца змеиного, травы чистоте-
ла и травы арники в соотношении 2:1:1. 2 столовые
ложки сухого измельченного сбора залить 500 мл кру-
того кипятка, настаивать в термосе 8-10 часов (ночь),
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
91
процедить и принимать по 150 мл за полчаса до еды
трижды в день. Одновременно принимать цветочную
пыльцу в смеси с медом в соотношении 1:1 по 1 десерт-
ной ложке трижды в день.
При опухолях гортани
•	Разбавьте пополам кипяченой водой свежеотжатый сок
дурнишника. Принимать по 1 чайной ложке трижды в
день. (Не больше! Поскольку дурнишник ядовит.) Од-
новременно принимать по 1 чайной ложке 15-процент-
ного прополисного масла.
•	5 столовых ложек сухих измельченных корней и листь-
ев лесной земляники залить 500 мл кипяченой воды,
проварить на слабом огне, настаивать 30 минут, про-
цедить, принимать по 0,5 стакана 4—5 раз в день. Од-
новременно принимать по 30 капель 20-процентной
настойки прополиса трижды в день.
•	В диету включать по 1—2 зубчика чеснока в каждый
прием пищи и морковный сок с молоком и медом.
При саркоме Калоши принимать по 8—9 зубчиков чес-
нока, витамин С (постепенно увеличивая дозу до 60—
80 мг в день, а также в питье употреблять лимоны с ме-
дом).
При лейкозе приготовить сбор из 50 г цветов и листь-
ев гречихи, 45 г плодов шиповника и 5 г семян мор-
довника. 2 столовые ложки сухой измельченной сме-
си залить 500 мл крутого кипятка, настаивать в термосе
2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана четыре-
жды в день.' Одновременно принимать по 1 чайной
ложке 10-процентного раствора прополиса в меду (10 г
прополиса на 90 г меда) и 1 чайную ложку цветочной
пыльцы трижды в день.
При раке молочной железы
Растереть до однородной массы свежесорванные цвет-
ки и листья календулы. Добавить по вкусу мед. При-
92
ГАЛИНА РОМАНОВА
нимать по 1 столовой ложке трижды в день за полчаса
до еды. Курс лечения — 1 месяц.
•	Собрать спелые плоды калины, отжать из них сок и
смешать с медом из расчета 3 столовые ложки меда на
1 стакан сока. Принимать по 60 мл дважды в день че-
рез два часа после еды.
•	При раке матки взять в равных количествах цвета под-
маренника, травы татарника, соцветий бодяка и тра-
вы чистотела. 2 столовые ложки сухой измельченной
смеси залить 500 мл крутого кипятка, настаивать в тер-
мосе полчаса, процедить. Принимать по 130 мл за пол-
часа до еды. На ночь вставлять свечи с препаратом ма-
точного молочка «Апилак».
•	При раке прямой юпики ежедневно делать клизмы из
водного настоя измельченной свежей травы чистоте-
ла. Для этого брать I г травы на 1 кг веса больного.
Чистотел пропустить через мясорубку, залить в соот-
ношении 1:10 подогретой до 75—80’С кипяченой во-
дой. После остывания всю смесь (процеживать не на-
до) ввести больному в прямую кишку с помощью клиз-
мы и удерживать в кишечнике час-два. За несколько
часов до процедуры рекомендуется очистительная
клизма. Процедуры проводить через день-два. Курс ле-
чения — 10-20 процедур. Одновременно ежедневно на
ночь вставлять в прямую кишку свечу с прополисом.
РАНЫ И ТРАВМЫ
•	Из равных частей свиного жира, воска и еловой смо-
лы приготовить мазьч Смесь поместить в посуду и ва-
рить на слабом огне при перемешивании 5—10 минут.
Готовую мазь разлить в горячем виде в баночки с ши-
роким горлышком. Это средство хорошо заживляет ра-
ны. Перед применением мази рану рекомендуется сма-
зать известковой водой (1 ст. л. негашеной извести на
1 л воды).
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
93
•	Для орошения ран, примочек и ванночек использовать
отвар листьев эвкалипта, приготовленный в пропор-
ции 1:10. В 0,5 л отвара растворить 2 столовые ложки
меда.
•	При гнойных и инфицированных ранах накладывать
компрессы из 30-процентного раствора меда в дистил-
лированной или кипяченой воде. Температура раство-
ра должна быть не выше 32* С. Если для приготовле-
ния раствора нет условий, раны смазать медом и сверху
накладывать легкую стерильную повязку.
•	При гнойных ранах растереть головку чеснока с медом
и прикладывать к ране, меняя ежедневно повязки.
•	Взять 80 г меда, 30 г рыбьего жира и 3 г ксероформа.
Компоненты хорошо перемешать. Прикладывать мазь
к ране, ежедневно меняя повязки. Хранить в холодиль-
нике.
• Приготовить мазь Баззаева. Для этого взять 12—13 про-
центов воска, 1,2—1,3 процента 15-процентного рас-
твора риванола на растительном масле. Растительное
масло довести до температуры 100’ С на водяной ба-
не, добавить воск и размешать до полного растворе-
ния, прилить водный раствор риванола. Смесь разме-
шать, прокипятить в течение 5 минут и, не давая
остыть, процедить через два слоя марли. Остывшую
мазь наносить тонким слоем с помощью шпателя на
раневую поверхность. Повязки с этим средством не
прилипают к ранам.
• Смешать 60 г оливкового масла и 40 г пчелиного вос-
ка. Смесь прокипятить на слабом огне и переложить в
стеклянную баночку. Использовать мазь в повязках,
предварительно промыв раневую поверхность переки-
сью водорода. Хранить средство в холодильнике.
• 20 г очищенного измельченного прополиса смешать с
80 г расплавленного овечьего жира, нагреть до 80’ С и
тщательно размешать до получения однородной мае-
94
ГАЛИНА РОМАНОВА
сы. Горячую смесь профильтровать через марлю и ис-
пользовать в повязках.
•	Гангренозные раны обрабатывать 15-30-процентной
спиртовой настойкой прополиса. После обработки на-
кладывать повязки с масляной вытяжкой прополиса.
Одновременно жевать до 7-10 г чистого прополиса в
день и принимать спиртовую настойку прополиса на
молоке (на 1 стакан теплого молока — 20-40 капель
настойки) трижды в день перед едой.
•	Для лечения абсцессов и долго не заживающих ран
применять прополисную мазь. В чистой эмалирован-
ной посуде расплавить 100 г вазелина, растительного
масла или животного несоленого жира, довести до ки-
пения, а затем охладить до 50—60* С. В охлажденную
основу добавить 10 г размельченного и очищенного от
примесей (воска) прополиса. Смесь нагреть в течение
8—10 минут до 70—80* С, процедить в горячем виде че-
рез марлю, остудить и использовать в повязках.
Ожоги
•	200 г подсолнечного масла и 20 г воска растопить на
медленном огне. В теплую смесь добавить 1 желток и
1 столовую ложку сливок. Размешать и накладывать на
обожженные места.
•	1 кг конопляного масла прокипятить, немного осту-
дить, накрошить в него 240 г лука, непрерывно поме-
шивая. Затем растопить 180г пчелиного воска и влить
в приготовленную массу, размешать. Добавить 30 г
синтомицина, размешивать 10 минут, процедить через
двойную марлю и дать остыть. Намазывать обожжен-
ные места.
•	Смешать по 100 г еловой живицы, внутреннего свино-
го сала и пчелиного воска и прокипятить. Рану сма-
зать известковой водой (1 столовая ложка негашеной
извести на 1 л воды) и наложить повязку с мазью.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
95
•	При солнечных ожогах смазать кожу кремом и нало-
жить мазь из взятых по 1 чайной ложке сливок, желт-
ка и меда.
•	100 г подсолнечного или оливкового масла прокипя-
тить в течение 10 минут, снять с огня, добавить 25 г
воска и размешать. Остудить, добавить 1 куриное яй-
цо и растереть до однородной массы. Мазь использо-
вать в повязках.
•	Натереть на мелкой пластмассовой терке свежий кар-
тофель. К 100-120 мл кашицы добавить 1 чайную лож-
ку меда, перемешать и нанести слоем в 1 см на марле-
вую салфетку наложить ее на обожженный участок ко-
жи и прибинтовать на 3 часа. На ночь наложить повяз-
ку с прополисной мазью.
Укусы кровососущих насекомых
•	Место укуса пчелы, осы или комара смазать смесью
соли и меда. Регулярное выполнение таких процедур
способствует уменьшению отечности и зуда.
Синяки
•	При синяках, образовавшихся от ушибов, уксус сме-
шать с медом и наложить в виде лечебной повязки на
место удара. Смесь время от времени следует обнов-
лять до исчезновения синяка.
Рыбья кость в горле
•	Для избавления от этой неприятности существует ста-
ринное русское средство. Один конец восковой свечи
следует растопить на огне и быстро (пока воск не за-
стыл) прижать к торчащему концу кости. Через 30 се-
кунд воск застынет, кость в нем закрепится, и тогда
легко можно будет извлечь свечу вместе с костью.
96
ГАЛИНА РОМАНОВА
КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
При дерматитах
•	Смешать 30 мл глицерина, 20 мл настойки мяты переч-
ной, 40 мл 10-процентного спиртового экстракта про-
полиса и 10 г мелко измельченного сухого корня чис-
тотела. Настаивать 1—2 недели в темном месте. При-
менять в качестве мази.
•	При хронических дерматитах накладывать на поражен-
ные участки повязки из 5-процентного раствора про-
полиса.
•	Смазывать пораженный участок медом или применять
компрессы и местные ванны из 30-процентного рас-
твора меда. Процедуры проводить 1-2 раза в день. По-
сле нее необходимо не менее 2 часов находиться в ком-
натных условиях.
•	Смешать по 40 мл отвара мяты перечной и 10-процент-
ного экстракта прополиса. Добавить 20 г порошка кор-
ней (или травы) чистотела. Настаивать в темном мес-
те 4 дня. Применять в качестве мази.
•	Смешать в равных количествах сок каланхоэ и пчели-
ный мед, выдержать 1 неделю, добавить такое же ко-
личество сока алоэ, настаивать еще 1 неделю, а затем
использовать в качестве мази.
•	Смазывать пораженные участки 10-процентной пропо-
лисной мазью дважды в день.
При экземе
•	Смешать 1 сырой желток с 1 столовой ложкой пчели-
ного меда. Полученным составом смазывать раны, а
сверху накладывать бинт в один слой. На ночь прикла-
дывать примочку из мочи.
•	Изготовить мазь, состоящую из 3 процентов цветочно-
го меда, 6 процентов яичного белка, 1 процента дет-
ского крема и медицинского солидола (остальная
часть). После исчезновения бляшек пользоваться еле-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
97
дующим составом: 6 процентов яичного белка, 2,5 про-
цента цветочного меда, 2 процента детского крема,
1,3 процента порошка травы чистотела и медицинско-
го солидола (остальная часть).
•	Засыпать в 1 л крутого кипятка 1 стакан сухой измель-
ченной дубовой коры и проварить 15 минут. Добавить
по 0,5 стакана сухой измельченной травы череды и тра-
вы тысячелистника и подержать на слабом огне еще 2—
3 минуты. Настаивать полчаса, процедить. Добавить
2 столовые ложки 20-процентной спиртовой настойки
прополиса. Средством пропитывать марлевые салфет-
ки и прикладывать их на 1 час к пораженным местам.
После процедуры кожу не вытирать и не бинтовать.
•	Наносить на пораженные участки 3-процентную мазь
«Апилак» 1-2 раза в сутки.
•	Порошок из сухих измельченных корней одуванчика
смешать с медом в соотношении 1:1 и использовать в
качестве мази.
При гнойниках
•	К пораженному месту до его вскрытия и очищения
прикладывать мягчительную лепешку: 2 сырых желт-
ка, 1 столовую ложку меда, 0,5 чайной ложки поварен-
ной соли смешать с мукой до консистенций мокрой
глины.
•	Наносить на пораженные участки 3-процентную мазь
«Апилак» дважды в день и одновременно принимать по
1 таблетке (10 мг) препарата «Апилак» дважды в день,
держа их во рту до полного растворения. Курс лече-
ния — 2 недели.
При фурункулах
•	Смешать золу зерен ржи или пшеницы с медом и ис-
пользовать в качестве мази.
•	Смешать воск, смолу и гусиный или куриный жир в
равных количествах и использовать в качестве мази.
4 Г. Романова
98
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Растопить воск, добавить измельченное на крупной
терке хозяйственное мыло, выдержать на малом огне
8—10 минут, добавить истертую в порошок сосновую
или еловую смолу и подсолнечное масло. Смесь ис-
пользовать в качестве мази.
•	Пораженные места смазывать смесью золы, чеснока и
меда, взятых в равных количествах.
•	Смешать мед и пшеничную муку в равных количест-
вах, сформировать из «теста» лепешки, прикладывать
их на пораженные места, прикрывать бумагой для ком-
прессов, а сверху накладывать повязки. Процедуру
проводить ежедневно.
•	Кусочек прополиса проварить с вазелином или маслом
в течение 5 минут, пропитать средством ватку, нало-
жить ее на пораженное место, а сверху забинтовать.
Повязку менять ежедневно.
•	Из прополиса приготовить лепешечку, приложить ее к
пораженному месту. Сверху наложить лейкопластырь.
Держать до полного размягчения фурункула и выделе-
ния гноя.
При лишаях
•	Принимать 5—10-процентные масляные или спирто-
вые растворы прополиса.
•	Последовательно смешать 1 чайную ложку размятых
ягод клюквы, 1 куриный желток, 0,5 чайной ложки
коньяка и 1 чайную ложку меда. Смесь нанести на раз-
драженный участок и покрыть полиэтиленом. Через
30—40 минут смыть массу теплой водой.
При роже
•	Лоскут натурального шелка красного цвета величиной
с ладошку разрезать на мелкие кусочки. Смешать с на-
туральным пчелиным медом, разделить на 3 части. Ут-
ром за час до восхода солнца приложить одну часть на
место, пораженное рожей, и перевязать. На следующее
утро процедуру повторить. Курс лечения — ежеднев-
ные процедуры до выздоровления.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
99
При псориазе
•	Смешать 10 г меда, 30 мл эвкалиптового масла и 10 мл
сока каланхоэ. Настаивать 3 дня. Использовать в ка-
честве мази.
•	Изготовить 10-процентную прополисную мазь на ла-
нолине. Накладывать ее на пораженные участки кожи.
Одновременно принимать по 0,2-2 г прополиса, тща-
тельно пережевывая его в течение 20 минут после еды
трижды в день. Курс лечения — 3 месяца.
•	На пораженные участки кожи наносить 3-процентную
мазь «Апилак». Одновременно дважды в день за пол-
часа до еды принимать по 1 чайной ложке цветочной
пыльцы.
При панариции — остром гнойном воспалении тканей
пальца
•	Делать припарки из 10-процентного спиртового раство-
ра прополиса. При вскрытых нарывах использовать 20—
30-процентную прополисную мазь как обезболиваю-
щее, антисептическое и ранозаживляющее средство.
При герпесе
•	Приготовить мазь из 100 г вазелина или животного жи-
ра, доведенного до кипения и затем охлажденного до
50—60° С, и 10 г измельченного прополиса. После до-
бавления прополиса смесь снова подогреть до 70—
80’ С, взбалтывать в течение 8—10 минут, отфильтро-
вать и переместить в чистый сосуд. Использовать в по-
вязках.
При грибковых поражениях кожи
•	Зараженные участки смазывать 2-3 раза в день смесью
лукового сока и натурального пчелиного меда. В про-
цессе лечения необходимо строго соблюдать гигиени-
ческие требования, чтобы исключить возможность
повторного заражения грибком. Обработку кожи осу-
ществлять на протяжении нескольких месяцев без пе-
рерыва.
100
ГАЛИНА РОМАНОВА
•	Использовать для орошения пораженных участков ко-
жи 20-30-процентные спиртовые растворы прополиса.
•	Смазывать пораженные участки 10-30-процентным
раствором прополиса на растительном масле. Можно
также пропитывать марлевые салфетки и приклады-
вать к очагам заболевания.
При мозолях
•	Накладывать на распаренные мозоли лепешечки из
чистого прополиса величиной с горошину и прибин-
товывать. Снимать повязку спустя 3 суток, после чего
мозоль срезать.
•	Регулярно единожды в день прикладывать к местам
омозоленостей и ороговений кожи кашицу из 0,5 ста-
кана тертого сырого картофеля и 1 столовой ложки
меда.
•	50 г прополиса, 30 г воска и сок 1 лимона подогреть
при помешивании на слабом огне. Ежедневно нано-
сить мазь на мозоли. Хранить в холодильнике в посу-
де из темного стекла.
СЛАДКОЕ ПОХМЕЛЬЕ
•	Для отрезвления съесть в 2 приема-100 г меда. Он ней-
трализует действие алкоголя.
•	При абстинентном синдроме принимать по 1 ложке
цветочной пыльцы трижды в день за час до еды.
ЧУВСТВУЙТЕ СЕБЯ ХОРОШО!
•	Если вас измучила жажда, советуем принимать лимо-
над. Растворить в 1 стакане воды 2 чайные ложки ме-
да и добавить несколько кусочков лимона.
•	При усталости, особенно хронической, приготовить
тонизирующий напиток. Смешать 2 чайные ложки
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
101
плодов лимонника, 2 столовые ложки лимонного со-
ка, 0,5 стакана апельсинового сока, отвар из корней
солодки (2 г корней залить 50 мл кипятка и варить
10 минут), добавить 2 столовые ложки меда. Прини-
мать утром и днем по 1 стакану перед едой.
•	При умственном и физическом напряжении, де-
прессивных состояниях и сонливости применять на-
стойку из семян китайского лимонника на 70-гра-
дусном спирту по 20-30 капель или порошок из высу-
шенных плодов и семян за полчаса до еды трижды в
день. Одновременно трижды в день принимать по 25—
35 г меда.
•	Для профилактики цинги применять сок редьки с ме-
дом. Выдолбить середину редьки и заполнить пустоту
медом. Через 4 часа лекарство готово.
•	Для повышения уровня гемоглобина смешать по 100 г
соков граната, лимона, моркови, свеклы, яблок, доба-
вить 100 г меда. Принимать по 2 столовые ложки три-
жды в день.
•	При анемии употреблять ежедневно в течение 1-2 ме-
сяцев по 100—150 г меда. Полезно также принимать по
1/2 чайной ложки прополиса во время еды, тщатель-
но прожевывая.
•	При малокровии 20 г сухого измельченного корня
женьшеня смешать с 2,5 л меда, настаивать 7 дней, пе-
ремешивая трижды в день. Принимать на кончике чай-
ной ложки дважды в день.
•	При анемии принимать по 1 чайной ложке цветочной
пыльцы трижды в день за 20 минут до еды. Курс лече-
ния — 1 месяц. После двухнедельного перерыва курс
можно повторить.
•	Для укрепления иммунитета взять 3 кг свеклы, 3 кг
моркови, 2 кг гранатов целиком, 2 кг лимонов без кос-
точек. Все пропустить через мясорубку. Сок слить в
банку и добавить к нему 2 кг меда. Принимать по 50 мл
утром и вечером. Курс лечения — 1 месяц. После двух-
102
ГАЛИНА РОМАНОВА
недельного перерыва курс можно повторить. Особен-
но полезно это средство осенью и весной.
•	Для выведения радионуклидов взять 200—250 г творо-
га, приготовленного из обезжиренного молока, 80—
100 г простокваши, 60-70 г меда, добавить к смеси ка-
кие-либо природные вещества, имеющиеся в доме —
корень скорцонеры, спирулина, проросшие зерна пше-
ницы, амарант, жимолость, черносмородиновый
сок, — в терапевтических дозах. Это количество съесть
за 2—3 приема. Употреблять ежедневно на протяжении
длительного времени.
•	При истощении организма у детей тщательно переме-
шать 100 г сока алоэ, 50 г размельченных в порошок
ядер грецкого ореха, 30 г меда, сок 4 лимонов. Настаи-
вать 4 часа. Принимать по 1 чайной ложке трижды в
день после еды.
•	При истощении организма после тяжелых болезней (у
взрослых) смешать 150 г сока алоэ, 250 г меда, 350 мл
вина типа «Кагор». Принимать по 1 столовой ложке
трижды в день за 20 минут до еды.
•	По мнению Авиценны, регулярное употребление мо-
лока с медом действует укрепляюще на тело, способ-
ствует набору веса, благотворно сказывается на цвете
лица. Особенно полезно молоко с медом пожилым лю-
дям. Оно активно участвует в процессе желчеобразо-
вания, увлажняет сухое тело и устраняет проявления
старческого зуда кожи.
•	Для улучшения аппетита натереть хрен и смешать его
в равных пропорциях с медом. 1 чайную ложку смеси
намазывать на хлеб и съедать перед едой.
ПРИ АЛЛЕРГИИ
» Жевать медовые соты.
»	Постоянно употреблять во время еды 1 столовую лож-
ку меда.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
103
•	При легкой форме заболевания сенной лихорадкой же-
вать восковые соты раз в день по понедельникам, сре-
дам и пятницам. При отсутствий медовых сот съедать
за каждой едой 2 чайные ложки меда.
•	При сильной сенной лихорадке за две недели до ожи-
даемого начала заболевания принимать смесь из 2 чай-
ных ложек яблочного уксуса и 1 чайной ложки меда на
полстакана воды до завтрака и 1 стакан той же смеси
на ночь до тех пор, пока не исчезнут симптомы забо-
левания.
МЕД В КОСМЕТИКЕ
Мед очищает и питает кожу, делает ее мягкой и бар-
хатной, обладает рассасывающим и антисептическим дей-
ствием. Его применяют в составе масок и лосьонов, часто
в сочетании с глицерином, яичным желтком, водой, ли-
монным соком.
Не забудьте, что для того, чтобы кожа имела здоровый
вид, ее необходимо очищать.
Очищающие средства
Медовая вода. Приготовить раствор из расчета 1 сто-
ловая ложка меда на 2 стакана теплой воды. Этим средст-
вом умывать в течение 5—7 минут лицо на ночь, после че-
го споласкивать теплой водой без мыла. Медовая вода хо-
рошо питает и очищает кожу, делает ее гладкой.
Маска с содержанием спирта. Смешать по 2 столовые
ложки спирта и воды, добавить 100 г слегка разогретого
меда. Компоненты перемешать до однородной массы.
Маска наносится на 10—12 минут. Она хорошо очищает,
дезинфицирует и смягчает кожу лица.
Очищающий крем. Поместить в керамическую емкость
6 г воска, 0,5 г буры, 24 г персикового масла, 4 г глицери-
на и 16 мл воды. Смесь растворить на небольшом огне, за-
104
ГАЛИНА РОМАНОВА
тем охладить при помешивании и использовать для очи-
щения кожи.
Медовое молочко. Растворить в 1 стакане тепловатого
молока 1 столовую ложку меда. Средство использовать для
очищения чувствительной кожи.
Белково-медовая маска. Смешать 1 столовую ложку ме-
да, 0,5 чайной ложки персикового масла, 2 невзбитых све-
жих белка. Размешать до однородного состояния. Доба-
вить 2 столовые ложки овсяной муки. Маску нанести на
кожу, а через 20 минут снять тампоном, смоченным кипя-
ченой водой. Маска хорошо очищает кожу и улучшает вод-
ный баланс.
Маски для сухой кожи
Желтково-медовая маска. К желтку прибавить четверть
чайной ложки меда и 0,5 чайной ложки овсяной муки. На-
нести на лицо на 10-15 минут. Смывать теплой водой.
Желтково-масляная маска. Желток смешать с 1 чайной
ложкой оливкового, кукурузного или любого другого рас-
тительного масла. Добавить мед (на кончике ножа). Дер-
жать на лице 10 минут. Смывать разбавленным теплой во-
дой молоком.
Белковая маска. Смешать 1 взбитый белок с одной чай-
ной ложкой меда и 2 столовыми ложками муки. Маску на-
носить на кожу на 10 минут. Смывать теплой водой.
Белково-толокнявая маска. Смешать 1 взбитый желток,
1 столовую ложку молока и 1 чайную ложку меда. Нанес-
ти маску на кожу лица на 15 минут. Смывать теплой во-
дой.
Медово-творожная маска. Смешать 1 столовую ложку
меда с 2 столовыми ложками жидкого творога. Маску на-
нести на кожу лица на 30 минут. Смывать теплой водой.
Процедура хорошо питает кожу.
Медово-овсяная маска. Смешать 2 столовые ложки ов-
сяных хлопьев, 1 столовую ложку меда, 30 г молока, 1 сто-
ловую ложку оливкового масла и 3 капли лимонного со-
ка. Маску нанести на лицо на 20 минут.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
105
Лимонная маска. Смешать 20г лимонного сока, Юг
пчелиного воска, Юг питательного крема для сухой ко-
жи и 5 г спирта (96°). Нанести на кожу лица на 20-30 ми-
нут. Смывать теплой водой. Процедуру повторять через
день.
Луковая маска. Испечь 2 головки репчатого лука и
тщательно растереть с 2 столовыми ложками меда. Смесь
нанести на лицо на 20 минут. Снимать влажной бумажной
салфеткой.
Маска с мукой. Смешать 30 г пшеничной муки, 20 г во-
ды и 50 г меда. Компоненты хорошо перемешать. Нане-
сти на лицо на 20 минут. Смывать водой комнатной тем-
пературы.
Если кожа шелушится, поможет медово-липовый отвар.
Он готовится из 1/2 стакана воды, 2 столовых ложек ли-
пового цвета и 1/3 чайной ложки меда. Протирать лицо ка-
ждый день.
А вечером хороша такая процедура: взбить 1 чайную
ложку меда с белком, нанести смесь на ладонь и «прома-
хивать» шелушащиеся участки липкой смесью. Смывать
маску отваром ромашки или мяты, затем нанести пита-
тельный крем.
Маски для сухой и нормальной кожи
Медово-лимонная маска. Смешать 100 г меда и сок
1 лимона. Маску нанести на кожу лица на 10—15 минут.
Смывать холодной водой.
Ячменная маска. Взбить до пены 1 яичный белок, до-
бавить к нему 80 г ячменой муки и 15 г меда. Компонен-
ты тщательно перемешать и нанести на кожу лица на
15 минут. Эта процедура предупреждает появление мор-
щин.
Мучная маска. Взбить до пены 1 яичный белок, доба-
вить к нему 2 столовые ложки пшеничной муки и 1 чай-
ную ложку меда. Компоненты хорошо перемешать. Нане-
сти на лицо на 10—15 минут. Смывать водой комнатной
температуры.
106
ГАЛИНА РОМАНОВА
Солевая маска. Смешать по 0,5 чайной ложки меда и
соли «Экстра». Нанести на кожу лица на 15-20 минут.
Смывать прохладной водой.
Маски для жирной кожи
Питательная маска. Смешать 2 невзбитых яичных бел-
ка, 80 г меда и 0,5 чайной ложки персикового масла. Ком-
поненты размешать до однородности, добавить 2 столовые
ложки смолотых на кофемолке овсяных хлопьев. Нанести
на лицо на 20 минут, снимать сначала теплым, а затем хо-
лодным компрессом.
Творожная маска. Смешать 2 столовые ложки творога
и 0,5 чайной ложки жидкого меда. Добавить 1 яйцо и
взбить. Маску нанести на лицо на 20 минут. Снимать теп-
лым компрессом. После процедуры рекомендуется опо-
лоснуть лицо настоем липового цвета или ромашки.
Белковая маска. Смешать чайную ложку меда, 1 чай-
ную ложку молока, 1 чайную ложку лимонного сока. До-
бавить 1 взбитый белок и немного муки до желаемой кон-
систенции. Маску нанести на лицо на 20 минут. Снимать
с помощью теплого компресса.
Травяная маска с медом. Взять в соотношении 1:1:1 цве-
ты ромашки, цветы липы и цветки бузины. 1 столовую
ложку сухого измельченного сбора залить 1 стаканом ки-
пятка, проварить на слабом огне 10 минут, настаивать пол-
часа, процедить. К теплому отвару добавить 0,5 чайной
ложки меда и немного овсяной муки (до желаемой кон-
систенции). Нанести на лицо тонким слоем на 20 минут.
Смывать сначала теплой, а затем прохладной водой.
Маски для любого типа кожи
Молочная маска. Смешать 2 столовые ложки теплого
молока и 2 столовые ложки меда (жидкого). Нанести на
лицо на 30 минут.
Витаминная маска. Смешать 1 столовую ложку меда и
1 желток. Добавить размоченный в 30 мл горячего молока
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
107
ломтик черного хлеба (без корки) и 1 ампулу витамина А
(масляный раствор). Состав хорошо перемешать. Маску
нанести на лицо на 20 минут.
Лимонная маска. Смешать сок 1 лимона и 100 г меда.
Маску нанести на лицо на 5—10 минут. Смывать холодной
водой.
Питательная маска. Смешать 100 г меда, 100 мл рас-
тительного (лучше оливкового) масла и 2 желтка. Состав
перемешать до гомогенности при легком нагревании.
Наносить на лицо в несколько приемов с интервалами
в 6—7 минут. Смывать отваром липового цвета или шал-
фея.
Картофельная маска. Смешать 1 размятую отварную
картофелину, 2 столовые ложки молока, 1 столовую лож-
ку оливкового масла, 1 столовую ложку меда, 1 ампулу ви-
тамина Е (масляного раствора). Маску нанести на лицо на
20 минут.
Масляная маска. Смешать 1 чайную ложку меда, 2 чай-
ные ложки слегка подогретого растительного масла и
1 желток. Компоненты тщательно перемешать. Нанести на
лицо на 20 минут. Смывать прохладной водой. После про-
цедуры наложить питательный крем. Маска рекомендует-
ся также для сухой кожи.
Маска «Ассорти». Смешать 1 желток, 1 столовую лож-
ку свежевыжатого капустного сока, 1 столовую ложку гли-
церина, 2 столовые ложки муки, 0,5 чайной ложки лимон-
ного сока. Смывать теплой водой.
Питательная маска. Смешать 1 чайную ложку питатель-
ного крема (соответствующего вашему типу кожи) и 1 чай-
ную ложку жидкого меда. Добавить 10 капель лимонного
сока. Компоненты хорошо перемешать. Нанести на лицо
на 30 минут. Смывать теплой водой.
Хлебная маска. Смешать 1 столовую ложку меда, 1 сто-
ловую ложку оливкового масла и 1 ампулу витамина Е
(масляного раствора). Добавить размоченный в 30 мл го-
рячего молока ломтик белого хлеба (без корки). Нанести
на сухие участки кожи питательный крем, а сверху нало-
жить маску. Держать 20 минут. Смывать теплой водой.
108
ГАЛИНА РОМАНОВА
Творожная маска. Взять 1 столовую ложку меда, 1 сто-
ловую ложку творога и тщательно перемешать. Нанести на
лицо на 15-20 минут. Снимать с помощью прохладного
компресса.
Лимонная маска. 2 столовые ложки жидкого меда сме-
шать с соком 0,5 лимона, добавить муки или размолотых
отрубей до желаемой консистенции. Нанести на лицо на
30 минут. Смывать теплой водой.
Травяная маска. Смешать в равных пропорциях ли-
стья одуванчика и подорожника, растереть их в ступке с
малым количеством воды, добавить равное количество
меда. Нанести маску на лицо на 20 минут. Смывать хо-
лодной водой.
Омолаживающая маска. 0,5 очищенного яблока нате-
реть на пластмассовой терке, добавить 1 желток, 1 столо-
вую ложку яблочного уксуса, 1 столовую ложку жидкого
меда, 1 чайную ложку аскорбиновой кислоты. Нанести
маску на лицо и шею на 30 минут. Смывать теплой во-
дой.
Маски для увядающей кожи
Рябиновая маска. Смешать 1 чайную ложку меда с
1 желтком, 1 чайной ложкой растительного масла и 1 чай-
ной ложкой рябинового сока. Нанести на лицо на 20 ми-
нут. Смывать настоем трав.
Травяная маска. Смешать в равных пропорциях из-
мельченную до кашицеобразного состояния одну из све-
жих трав (листья одуванчика, мяты, арники, ромашки,
мяты, крапивы, шалфея, подорожника) с жидким медом.
Нанести на лицо на 30 минут. Смывать холодной водой.
Виноградная маска. Смешать в равных пропорциях
жидкий мед и виноградный сок. Нанести на лицо на 20-
30 минут. Смывать прохладной водой.
Огуречно-сливочная маска. Смешать 1 столовую лож-
ку густых сливок, 1 столовую ложку огуречного (свеже-
отжатого) сока и 20 капель прополисной воды. Смесь
взбить до пенистой структуры. Нанести на лицо толстым
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
109
слоем на 15-20 минут. Снимать с помощью теплого ком-
пресса. После процедуры освежить лицо огуречным лось-
оном.
Медовая маска. 100 г жидкого меда соединить с 50 мл
водки. Нанести на лицо на 10—15 минут. Смывать прохлад-
ной водой.
Яичная маска. Смешать 1 желток, 1 чайную ложку мас-
ла шиповника и 0,5 чайной ложки жидкого меда. Смесь
хорошо растереть. Добавить 10 капель масляного раство-
ра витамина Е.
Нанести на кожу лица и шеи на 20 минут. Смывать
сначала теплой, а потом холодной водой.
Пшцериновая маска. Смешать 1 чайную ложку меда,
1 чайную ложку глицерина и добавить 2 чайные ложки
муки. К смеси добавить небольшое количество пшенич-
ной муки для получения нужной консистенции. Нанести
на кожу лица на 30 минут. Смывать прохладной водой.
Белковая маска. Смешать 30 г меда, 0,5 чайной ложки
персикового масла и 2 невзбитых яичных белка. Компо-
ненты перемешать до получения однородной массы. До-
бавить 2 столовые ложки овсяной или ячменной муки.
Тестообразную смесь нанести на кожу лица на 20 минут.
Снимать с помощью сначала теплого, а затем холодного
компресса.
Желтковая маска. Смешать 1 яичный желток, 0,5 чай-
ной ложки темного меда (лучше гречишного), 4 капли
оливкового масла и 10 капель лимонного сока. Смесь
взбить до пенистой структуры. Добавить немного овся-
ной муки (до желаемой консистенции). Нанести на кожу
лица на 20 минут. Смывать теплой водой.
Молочная маска. Смешать мед и цельное молоко в рав-
ных пропорциях. Нанести на кожу лица на 15 минут. Смы-
вать теплой водой.
Пыльцевая маска. Растереть 1 чайную ложку слегка за-
кристаллизовавшегося меда, 0,5 чайной ложки цветочной
пыльцы или пыльцы-обножки, 1 чайную ложку сметаны.
Нанести на кожу лица на 20 минут. Смывать |Теплой
водой.
110
ГАЛИНА РОМАНОВА
Маска с кефиром. Смешать 1 чайную ложку кефира,
1 чайную ложку творога и 0,5 чайной ложки меда. Компо-
ненты тщательно перемешать. Нанести на кожу лица на
30—40 минут. Смывать теплой водой. Маска предназначе-
на для сухой увядающей кожи лица, имеющей желтоватый
оттенок.
Картофельная маска для кожи шеи. Смешать 2 столо-
вые ложки теплого свежеприготовленного картофельно-
го пюре и 1 чайную ложку меда (жидкого). Наложить на
кожу шеи, покрыть вощеной бумагой. Принять горизон-
тальное положение и расслабиться. Маску держать 30-
45 минут. Смывать теплой водой. Принимать процедуру
через день.
Боремся с угрями
Прежде всего следует наладить питание. Пейте соки,
ешьте овощи, фрукты, мед, орехи, семечки (нежареные),
пейте простоквашу, употребляйте побольше моркови,
свеклы, овсяной и гречневой каши, картофель, отварное
мясо. Постарайтесь отказаться от шоколада, конфет, са-
хара, пирожных, маринованных овощей, перца, уксуса,
жареного жирного мяса.
Протирайте лицо лосьоном для жирной кожи или на-
стойкой календулы, разбавленной наполовину кипяченой
водой. Воспаленные участки (но не все лицо) протирайте
салициловым спиртом.
Позаботьтесь о правильном режиме, о чистоте кожи.
Очень полезны прогулки, солнечные ванны.
А еще применяйте следующие средства.
1.	Смешать 2 столовые ложки меда и 50 г теплого отвара
цветов ромашки, приготовленного в соотношении 1:10.
Наносить в качестве жидкой маски на 25 минут 1 раз
в неделю.
2.	Смешать 1 стакан свежеотжатого огуречного сока и
1 чайную ложку меда. Протирать смесью кожу лица.
Спустя полчаса умываться прохладной водой.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
111
3.	Залить 1 стаканом крутого кипятка 3 столовые ложки
натертых на пластмассовой терке огурцов. Выдержать
15 минут на водяной бане. Снять с огня и охладить,
покрыв чем-нибудь теплым, в течение часа. Процедив,
добавить 1 чайную ложку меда. Смесь нанести на ко-
жу на 40-50 минут. Смывать прохладной водой.
4.	Развести в 1 стакане кипяченой воды 1 чайную ложку
аптечной настойки календулы, добавить 1 чайную лож-
ку меда. Размешать. Смесь использовать для примочек
и для протирания лица.
5.	2 столовые ложки сухих измельченных листьев шалфея
залить 400 мл крутого кипятка и проварить на слабом
огне 3-5 минут. Настаивать 30 минут. Процедить. До-
бавить 1 чайную ложку меда (лучше липового), разме-
шать до полного растворения. Использовать для при-
мочек и для протирания лица.
6.	Несколько клубней картофеля промыть в воде и нате-
реть на терке. Из полученной массы выдавить 100 мл со-
ка, к которому добавить и размешать 1 чайную ложку
меда. Смесь наносить на кожу лица на 20—30 минут еже-
дневно в течение двух недель. Если количество угрей не
уменьшится, то через неделю курс повторить.
Отбеливаем кожу с помощью масок
1.	Смешать 1 чайную ложку творога, 1 чайную ложку ме-
да и 1 чайную ложку кефира. Нанести на лицо на 30—
60 минут. Смывать теплой водой. После процедуры
протереть лицо долькой лимона.
2.	Смешать сок 1 лимона с 50 г жидкого меда. Смесью
пропитать марлевые салфетки. Накладывать на кожу
поочередно 3 салфетки. Держать по 5 — 7 минут. Смы-
вать теплой водой. Процедуру принимать ежедневно.
Курс лечения — 15—20 масок.
3.	Приготовить отвар горчичного семени в соотношении
1:10 и отвар цветков белой лилии в соотношении 1:20.
112
ГАЛИНА РОМАНОВА
Взять по 25 мл отваров, добавить 150 мл кипяченой во-
ды, растворить в смеси 1 столовую ложку меда. Ис-
пользовать состав для протирания кожи.
4.	Смешать 3 чайные ложки протертого гомогенного тво-
рога с 1 чайной ложкой меда. Маску нанести на кожу
лица на 25 минут. Смывать теплой водой.
5.	Залить 150 мл крутого кипятка 2 столовые ложки све-
жеизмельченной зелени петрушки. Проварить на сла-
бом огне 15 минут, настаивать не менее 40 минут, про-
цедить, остудить. Добавить 1 взбитый яичный желток,
1 столовую ложку меда. Смесь хорошо перемешать.
Маску нанести на кожу лица на 15 минут. Смывать
сначала теплой, затем холодной водой.
6.	Смешать яичный желток и мед в соотношении 1:1. На-
нести на кожу лица на 15 минут. Смывать холодной во-
дой.
7.	Смешать 100 г меда с соком 1 лимона. Смесью пропи-
тать марлевые салфетки и наложить их на 15—20 ми-
нут на места, покрытые веснушками. Смывать теплой
водой. Курс лечения — 15—20 процедур.
Готовим кремы
1.	Крем Клеопатры. Взять 5 г порошка алоэ, 40 мл дистил-
лированной воды, 20 мл розовой воды, 10 г меда, 100 г
свежего свиного топленого сала. Порошок алоэ осто-
рожно размешать в воде, чтобы не было комков. До-
бавить розовую воду и мед. Поставить смесь на водя-
ную баню и постепенно вводить в нее свиное сало,
следя, чтобы она не слишком перегрелась. Готовый
крем с легким ароматом алоэ переложить в баночку и
хранить в холодильнике. Раз в день наносить на лицо
и шею тонким слоем.
2.	Взять в равных весовых пропорциях измельченные ли-
стки белой лилии, пчелиный воск, мед и чесночный
сок. Компоненты смешать на водяной бане. Горячую
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
113
смесь процедить, охладить и взбить. Крем обладает от-
беливающим и смягчающим свойствами.
3.	Смешать 6 г воска, 0,5 г буры, 24 г персикового мас-
ла, 4 г глицерина, 16 мл воды. Компоненты поместить
в керамическую посуду и прогреть на водяной бане
при постоянном помешивании, а затем, не прекращая
помешивания, охладить. Крем прекрасно очищает ко-
жу.
4.	Огуречный крем. На водяной бане растворить 15 г вос-
ка, постепенно добавить к нему 60 г миндального мас-
ла и натертый на пластмассовой терке огурец. Смесь
выдержать в плотно закрытой емкости на водяной ба-
не 60 минут, периодически помешивая. Дать смеси ос-
тыть, а затем взбить. Крем наносить на кожу лица и
шеи на полчаса. Он хорошо питает кожу.
5.	Смешать 5 г воска, 5 мл воды, 5 мл нашатырного спир-
та. Смесь поместить в керамическую посуду и разо-
греть на водяной бане до жидкого состояния. Охладить
при перемешивании. Крем предназначен для жирной
кожи.
6.	Смешать 120 г меда, 240 г водного ланолина, смесь по-
догреть на водяной бане до жидкого состояния. Доба-
вить 50 мл миндального (или персикового) масла.
Снять с огня и взбить. Крем обладает питательными
свойствами и предназначен для сухой, склонной к об-
разованию морщин кожи.
7.	Смешать в равных весовых пропорциях мед, сок лука,
сок белой лилии и белый воск. Смесь поместить в ке-
рамическую емкость и растопить на водяной бане, за-
тем снять с огня и дать остыть, периодически поме-
шивая. Крем предупреждает появление морщин.
8.	Смешать 100 г маргарина с 1 чайной ложкой меда,
1 желтком и 3 столовыми ложками оливкового масла.
Постепенно добавить 10 капель масляного раствора
витамина А, 1 столовую ложку майонеза, 1 столовую
ложку камфорного масла, 1 столовую ложку лимонного
114
ГАЛИНА РОМАНОВА
сока, 1 столовую ложку настоя лимонной цедры (1:10).
Крем питает сухую, увядающую кожу.
9.	Поместить в керамическую емкость 2 столовые ложки
костного мозга и 1 чайную ложку воска и распустить
на водяной бане. Отдельно растереть кусочек красно-
го жгучего перца размерами lx 1 см с 1 чайной ложкой
растительного (лучше оливкового) масла. Обе смеси
соединить. Использовать крем для сухой, склонной к
образованию морщин коже.
10.	Поместить в керамическую посуду 50 г сливочного
маргарина и 15 г белого воска. При постоянном пере-
мешивании смесь распустить на водяной бане, а затем
добавить к ней 1 столовую ложку оливкового масла,
1 чайную ложку масляного раствора витамина А и
1 столовую ложку из смеси любых измельченных рас-
тений (листьев смородины, крапивы, петрушки, хме-
ля, лепестков розы и жасмина). Крем наносить на ко-
жу лица в виде маски. Курс лечения — 10 масок. Сред-
ство эффективно предупреждает появление морщин,
улучшает состояние увядающей кожи.
Мягкие губы
Если у вас пересыхают губы, приготовьте лечебный
крем. На водяной бане при незначительном нагреве пере-
мешайте 7 г какао, 3 г пчелиного воска и 10 г любого рас-
тительного масла. Состав наносите на губы уже при пер-
вых признаках пересыхания.
Красивые руки
Мед в смеси с другими веществами хорошо смягчает
кожу рук, устраняет сухость и шелушение, делает руки
нежными. Вот один из наиболее распространенных рецеп-
тов. Смешать 3 столовые ложки глицерина, 1 чайную лож-
ку нашатырного спирта, 1 чайную ложку меда, немного
(на кончике ножа) буры, 0,5 стакана воды. Перед употреб-’
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
115
лением взбалтывать. Использовать для смягчения кожи
рук примерно по 5 мл на 1 процедуру.
И еще рецепт. Заготовить травы: календулу, ромашку,
подорожник, череду или хотя бы 2-3 из предложенного
списка. Взять 1 столовую ложку сухой измельченной сме-
си, залить 250 мл крутого кипятка, настаивать в термосе
7—8 часов (ночь). Процедить. Хорошо растереть смесь из
50 г сливочного масла и 1 чайной држки меда, добавить
1 столовую ложку травяного настоя, хорошо перемешать.
Крем использовать для смягчения кожи рук.
Полезный жир. И жир бывает полезен, если его ис-
пользовать в косметике. Например, для приготовления
смягчающего крема для рук. Вытопить жир на водяной ба-
не в небольшой емкости из куска свиного сала, перелить
в баночку с широкой горловиной и хранить в сухом про-
хладном месте. Для приготовления крема взять 1 столовую
ложку свиного жира, смешать с 1/3 столовой ложки меда,
добавить 10 капель масляного раствора витамина А и 5 ка-
пель лимонного сока. После перемешивания крем готов к
употреблению.
Царственные волосы
Укрепить волосы можно, если применять:
1.	Медовый бальзам с ромашкой.
Залить 250 мл крутого кипятка 4 столовые ложки су-
хих измельченных цветков ромашки аптечной. Настаивать
в термосе час-полтора. Процедить. Добавить десертную
ложку светлого меда и размешать. Полученным составом
обильно смочить влажные, вымытые мягким шампунем
волосы и оставить на 30 минут. Смывать теплой водой без
мыла. Если у вас жирные волосы, проделывайте эту про-
цедуру 1 раз в неделю, а если сухие — один раз в две не-
дели. Бальзам укрепляет структуру волос от корней до са-
мых кончиков.
2.	Луковая маска для волос.
Натереть на мелкой (лучше пластмассовой) терке
крупную головку репчатого лука, смешать с медом в про-
116
ГАЛИНА РОМАНОВА
порции 4:1. Хорошо перемешать, нанести на кожу головы
и втирать, мягко массируя кожу волосистой части кончи-
ками пальцев. Через полчаса смыть теплой водой.
Если у вас очень сухие волосы, к смеси меда и лука
следует добавить немного растительного масла и держать
маску 1 час. Смывать теплой водой с шампунем.
Луковый бальзам считается в народной медицине од-
ним из лучших средств для укрепления волос.
3.	Лечебный бальзам.
Смешать по 1 столовой ложке натертого на пластмас-
совой терке репчатого лука, касторового масла и меда, до-
бавить 1 яичный желток. Все хорошо перемешать. Смесь
втереть в кожу головы на 1-2 часа, после чего волосы вы-
мыть мягким шампунем. Средство улучшает структуру во-
лос, устраняет излишнюю сухость.
4.	Смягчающий бальзам.
Взять 50 г сухих измельченных цветков ромашки ле-
карственной, залить 90—100 мл крутого кипятка. Нагревать
на водяной бане 15—20 минут. Медленно (30—40 минут)
охлаждать, укутав посуду с настоем теплым одеялом. От-
фильтровать, добавить 1 столовую ложку меда и хорошо
размешать. Предварительно вымытые влажные волосы
обильно смочить бальзамом. Держать 1 час. Смывать теп-
лой водой без мыла. Через неделю процедуру повторить,
а если волосы очень сухие, то через 10-12 дней.
5.	Медовая маска для волос.
20 г меда равномерно втереть в корни предварительно
вымытых волос. Держать полчаса-час. Смывать теплой во-
дой. Для большего эффекта принимать внутрь по 1 столо-
вой ложке меда трижды в день. Бальзам предупреждает вы-
падение волос.
6.	Лосьон с прополисом.
Втирать в кожу волосистой части головы 10-процент-
ный экстракт прополиса, предварительно разведенный во-
дой (2 чайные ложки экстракта на 0,5 л воды). Средство
не смывать! Процедуру принимать ежедневно до получе-
ния желаемого эффекта. Лосьон стимулирует рост волос
и укрепляет их структуру.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
117
7.	Маска против перхоти.
Взбить в пену 1-2 куриных яйца. Полученной массой
вымыть голову. Затем кожу волосистой части головы сма-
зать медом и через час смыть теплой водой без мыла.
МЕД В ПИТАНИИ БОЛЬНОГО
Всем известно, если домашнее животное не принима-
ет еду, значит, оно заболело. Животным подсказывает при-
родный инстинкт, что голодание способствует их скорей-
шему выздоровлению.
Когда болеет человек, то часто по собственной ини-
циативе или по настоянию близких ему людей, он упо-
требляет еще большее, чем обычно, количество пищи. По-
ступая так, люди действуют в полной противоположности
законам природы.
Народная медицина считает, что еда заболевшего чело-
века должна быть уменьшена в объеме и состоять из продук-
тов, насыщенных витаминами (особенно С), а не мясом.
Как указывается в старинных лечебниках, людям, стра-
дающим острыми простудными заболеваниями, первые 1—
2 дня полезно поголодать (употребляя много жидкости), а
потом включать в рацион легкую растительную пишу. Тяже-
лую пищу рекомендуется принимать только в малых коли-
чествах, так как она медленно проходит через пищевари-
тельный тракт, загрязняет кишечник и мало впитывается.
Лечению простудных заболеваний помогают блюда рас-
тительного происхождения: супы йз овса, моркови, щи,
борщи из свежей и квашеной капусты, свеклы с добавлени-
ем лука, петрушки, укропа, сныти, лебеды, крапивы, пет-
рушки, лука, любистока, пастернака, моркови, чеснока.
Полезны салаты из свежих помидоров, огурцов, редь-
ки, редиски, лука, брюквы, моркови. В салаты можно до-
бавлять молодые корни лопуха большого, кипрея, одуван-
чика, девясила и молодые листья малины, черной и крас-
ной смородины, лопуха, крапивы, скиты, медуницы,
первоцвета, одуванчика, липы, ивы, клена, рябины крас-
118
ГАЛИНА РОМАНОВА
ной, вяза, яблони. Заметим, что листья деревьев очень бы-
стро утоляют голод.
Салаты заправляют растительным маслом или смета-
ной. Соль добавляют по вкусу.
Растертые орехи всех видов, семечки подсолнуха или
тыквы смешивают поровну с медом и принимают по 1 чай-
ной ложке до еды.
Желтки двух яиц смешивают со сливочным маслом в
объеме двух столовых ложек, добавляют по 1 столовой
ложке меда, пшеничной муки и принимают по 1 чайной
ложке перед едой.
В 1 стакан горячего кипяченого молока добавляют
1 столовую ложку меда, 0,5 чайной ложки соды и прини-
мают в теплом виде по 1 столовой ложке перед едой.
Несоленое сливочное масло, свиной или гусиный жир,
мед, взятые по 100 г, смешивают с 50 г какао, 15 г сока алоэ
и принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, запи-
вая стаканом горячего молока.
В 1 стакан горячего кипяченого молока добавляют
1 чайную ложку топленого несоленого внутреннего сви-
ного жира и принимают в горячем виде по 1 столовой
ложке до еды.
Лимон вместе с кожурой, пропущенный через мясо-
рубку, смешивают по вкусу с медом. Принимают по 1 чай-
ной ложке, запивая травяным настоем.
Кофе готовят из поджаренных на сковороде и пропу-
щенных через кофемолку зерен ячменя, овса, ржи, сухих
корней цикория, лопуха, желудей, дуба, ягод рябины
обыкновенной. Пьют с медом.
Отруби зерен ржи, ячменя, пшеницы — 1 десертную
или чайную ложку — заливают 1 стаканом воды. Кипятят
на слабом огне 7—10 минут, постоянно помешивая, про-
цеживают и пьют, добавив мед.
Соки из калины, клюквы, малины, облепихи, морош-
ки, черной и красной смородины, брусники, земляники,
клубники, красной рябины, вишни, сливы, черники, яб-
лок, огурцов, моркови, петрушки, огуречной травы, свек-
лы, лимона, топинамбура, мякоти тыквы, капусты, хрена,
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
119
щавеля, кислицы разбавляют теплой кипяченой водой (по-
полам и более) и принимают по полстакана, подслащен-
ными медом. Если отсутствует аппетит, в сок добавляют
высококачественное вино.
Пьют рассол капусты или огурцов с медом, теплую сы-
воротку с медом, свежий березовый сок с горячим моло-
ком, белое виноградное вино (по полстакана) с добавле-
нием на кончике ножа красного или черного перца, про-
стоквашу с медом, сок редьки с молоком и медом.
Хорошо употреблять с пищей такие бактерицидные
растения, как лук и чеснок. При этом из чеснока можно
приготовить напиток: молоко разбавить пополам водой,
прокипятить, добавить на 0,5 стакана жидкости 1 чайную
ложку сока чеснока и, долив до краев стакан чаем из.ли-
стьев малины, пить вприкуску с медом. Лук сварить в мо-
локе и употреблять с медом или поджарить на сливочном
масле, смешать в горячем виде с медом, тертым яблоком
и употреблять по 2 столовые ложки перед едой, намазав,
как паштет, на хлеб.
Особенно полезно при простудных заболеваниях упо-
треблять сырую редьку или пить ее сок.
Летом можно приготовить лекарство из редьки. Для
этого в редьке вырезают ямку, заполняют ее медом и остав-
ляют на 4-5 часов. Смесь сока и меда пьют по 1 чайной
ложке каждый час при сильном кашле.
Летом и зимой корнеплоды редьки измельчают на све-
кольной терке, добавляют сметану, растительное масло,
соль и едят как салат.
Редис по лечебным свойствам схож с редькой. Его
употребляют в пищу в свежем виде, в салатах, а также в
вареном — с медом.
МЕД И ДИЕТОЛОГИ
Известные американские диетологи-натуропаты
Г. Шелтон, П. Брегг и К. Джеффри составили список из
38 наиболее полезных для организма человека продуктов.
120
ГАЛИНА РОМАНОВА
На почетных местах среди них мед, цветочная пыльца и
перга. Смело включайте продукты пчеловодства в ваше ме-
ню — и многие хвори отступят.
Автор книги «Мед и другие естественные продукты»
Д. Джарвис советовал принимать мед вместе с яблочным
уксусом (I чайная ложка меда и 2 чайные ложки яблочно-
го уксуса на 1 стакан воды). Этот напиток очищает желу-
дочно-кишечный тракт, предупреждает головные боли,
оказывает общеукрепляющее действие. Яблочный уксус
можно купить в магазине, а можно и приготовить самим.
Предлагаем рецепт.
Яблочный уксус
800 г тертых яблок, 1 л воды, 100 г меда, 10 г дрожжей или
20 г сухого ржаного хлеба.
Яблоки натереть на крупной терке, положить в стек-
лянный сосуд, развести теплой кипяченой водой, добавить
мед и дрожжи. Первые 10 дней сосуд держать открытым
при температуре 20-30’ С, перемешивая содержимое 2—
3 раза в день деревянной ложкой, затем отжать через мар-
левый мешочек. Сок процедить и перелить в широкогор-
лый сосуд (при желании на каждый литр сока добавить
50—100 г меда). Сосуд закрыть марлей, завязать и поста-
вить в теплое место. Через 40-60 дней уксус профильтро-
вать, разлить в чистые бутылки, плотно их укупорить и по-
ставить на хранение в холодильник с температурой 6-8’ С.
ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ
Питательная и энергетическая ценность напитков, ко-
торые мы вам предлагаем, очень высока. В их рецептуру
входят мед, свежие соки фруктов, молоко, отвары лекар-
ственных растений, плоды и ягоды.
Эти напитки являются источником жизненно важных
для человека витаминов, минеральных солей, сахаров, ки-
слот, ферментов и других биологически активных веществ,
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
121
повышающих сопротивляемость организма к различным
заболеваниям. Синтетические витаминные препараты не
идут ни в какое сравнение с натуральными веществами,
которые вы примете в аппетитном и красивом виде.
Напиток из листьев вахты
0,5 л воды, 1 столовая ложка сухих листьев вахты, 1 столо-
вая ложка сухих листьев мяты, 1 столовая ложка меда.
Высушенные и измельченные листья вахты и мяты за-
сыпать в эмалированную посуду, залить крутым кипятком,
накрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут.
Настой охладить при комнатной температуре, добавить
мед, процедить, отжать. Общий объем полученного настоя
довести кипяченой водой до 0,5 л. Пить перед едой.
Вересковый напиток
1 л воды, 3-5 г сушеных цветков вереска, 80 г меда.
Цветки вереска кипятить в воде 2-3 минуты, добавить
мед, размешать. Принимать горячим, теплым или холод-
ным.
Напиток с душицей
100 г душицы, Зл кипятка, мед.
Душицу заварить кипящей водой, настаивать 3-4 ча-
са, процедить, добавить мед по вкусу.
Сок из калины
1 кг калины, 250 мл воды, мед по вкусу.
Плоды калины размять, отжать сок. В мезгу налить ки-
пящую воду, проварить 10—15 минут, отвар слить, соеди-
нить с соком. По вкусу добавить мед. Хранить в холодном
месте. Сок из калины обладает хорошими желирующими
свойствами, поэтому его смешивают с другими фруктами,
ягодами, ягодными соками, не обладающими желируюши-
122
ГАЛИНА РОМАНОВА
ми свойствами, для приготовления мармелада, пастилы.
Калиновым соком подкрашивают пищевые продукты.
Сироп из крапивы
1 кг крапивы, 200 г меда, 1 л воды.
Листья крапивы пропустить через мясорубку, развести
водой, добавить мед,'довести до кипения, процедить, охла-
дить, разлить в стеклянные банки, пастеризовать при тем-
пературе 70° С и закупорить. Хранить в прохладном мес-
те.
Морс с крапивой
25 мл крапивного сока, 200 мл ягодного сока, 100 мл воды,
мед по вкусу.
Сок из ягод, фруктов или овощей развести кипяченой
водой, добавить крапивный сок, сахар и размешать.
Напиток из молока с крапивным соком
50 мл крапивного сока, 200 мл молока, 100 мл воды, мед по
вкусу.
В молоко добавить мед, разведенный водой крапивный
сок и размешать.
Смешанный сок
25 мл крапивного сока, 200 мл березового сока, по 50 мл
клюквенного и смородинового соков, мед по вкусу.
В берёзовый сок добавить сок крапивы, клюквы, смо-
родины, мед и размешать.
Напиток из майника с медом
40 г сухого майника, 150 г меда, 3 л воды.
Листья майника залить 1 л горячей воды, настаивать
12-15 часов, после чего процедить. В 2 л воды растворить
мед и соединить с настоем.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
123
Напиток с чабрецом и калиной
200 г листьев чабреца, 500 мл воды, 200 г сока калины, 150 г
меда.
Сушеные листья чабреца кипятить 5 минут, процедить,
влить сок калины, добавить мед, размешать. Разлить в бу-
тылки и закупорить. Хранить в холодном месте.
Напиток из тысячелистника
60 г тысячелистника, 3 л воды, 300 г меда, 500 г клюквенно-
го сока.
Листья, цветки, побеги тысячелистника кипятить 5—
10 минут в воде, настаивать 3 часа, затем процедить, до-
бавить мед, клюквенный сок. Хранить в прохладном мес-
те в стеклянной посуде.
Медуха лимонная с хмелем
1 кг натурального меда, 50 г хмеля, 3 лимона, 5 л кипятка.
Мед развести кипятком, дать остыть, снять пенку
всплывшего воска. Затем поставить на огонь и кипятить,
снимая пену. Когда ценообразование прекратится, опус-
тить в раствор хмель, помещенный в холщовый мешочек
(в мешочек следует положить камешек, чтобы хмель не
всплывал) и два раза вскипятить. Затем посуду снять с
огня, перелить в бочонок или бутыль, нарезать туда тон-
кими ломтиками лимоны (без косточек), плотно закупо-
рить бутыль, замазать пробку глиной и поставить в хо-
лодильник на 15 дней. После этого срока разлить в бу-
тылки из-под шампанского и хранить в песке в погребе
или в холодильнике.
Шиповник с медом
1 кг плодов шиповника, 500 г меда, 400 мл воды.
Обработанные плоды шиповника варить в воде до раз-
мягчения, протереть через сито, добавить мед, воду, про-
кипятить и разлить в стеклянные банки или бутылки. Хра-
нить в прохладном месте.
124
ГАЛИНА РОМАНОВА
Напиток из таволги
50 г свежих цветков таволги, 60 г меда, 1 л воды.
Цветки таволги прокипятить в воде 10 минут, отвар
процедить через сито, добавить в него мед, довести до ки-
пения и охладить.
Напиток из таволги и сухофруктов
100 г сухих яблок (груш, абрикосов), 50 г свежих цветков та-
волги, 50 г меда, 1 л воды.
Сухофрукты отварить. Отвар процедить через сито, до-
бавить в него мед. Цветки таволги заварить кипятком, дать
настояться 10-15 минут, настой процедить. Отвар сухо-
фруктов и настой таволги соединить и охладить.
Чай шиповниково-медовый
1—2 столовые ложки плодов шиповника, 0,5 л воды, мед и
лимонный сок по вкусу.
Плоды шиповника раздавить деревянной толкушкой,
положить в горячую воду, закрыть крышкой и варить
10 минут. В процеженный отвар добавить мед и лимонный
сок по вкусу.
Чай поливитаминный
1 столовая ложка плодов аронии, 1 столовая ложка плодов
шиповника, 0,5 л воды, мед по вкусу.
Смесь плодов аронии и шиповника залить кипящей
водой, покипятить 5—10 минут, после чего дать настоять-
ся 4 часа в прохладном месте. Мед добавить по вкусу.
Чай рябиновый
300 г сушеных плодов рябины, 50 г сушеных ягод малины,
25 г сушеных листьев черной смородины, мед по вкусу.
Смешать сушеные плоды рябины, ягоды малины, ли-
стья смородины и заварить как чай. Добавить мед по вкусу.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
125
Морс брусничный
150 г брусники, 100 г меда, 1 л воды.
Ягоды перебрать, промыть, размять деревянным пес-
тиком и отжать сок. Мезгу залить горячей водой, проки-
пятить 5 минут. Отвар процедить, довести до кипения,
охладить, смешать с ранее отжатым соком и медом и вы-
держать 1-2 дня.
Морс из малины
1,5 стакана малины, 0,5 стакана меда, 1 л воды.
Малину размять и отжать. Выжимки залить водой,
вскипятить, процедить, довести до кипения, охладить, со-
единить с отжатым соком, добавить мед, размешать.
Взвар клюквенный
0,5 л клюквы, 250 мл кипятка, 75-100 г меда, 1 столовая лож-
ка ржаной или пшеничной муки.
Из клюквы отжать сок. Мезгу залить стаканом кипят-
ка, поварить, снова отжать и остудить. В клюквенном от-
варе развести муку. Сок уварить с медом до легкого загус-
тения, влить отвар с мукой, закипятить и охладить.
Взвар из сухофруктов
Сухофрукты (яблоки, груши, сливы и т. д.) хорошо
промыть. Опустить в крутой кипяток и варить до готов-
ности, а затем охладить. Добавить мед по вкусу.
Коктейль апельсиново-лимонный с медом
По 50 мл апельсинового и лимонного сока, 0,5 яйца, 50 г ме-
да, пищевой лед.
Компоненты хорошо взбить, вылить в фужер и подать
с кусочками льда.
126
ГАЛИНА РОМАНОВА
Коктейль ежевичный с желтком и медом
3 сырых желтка, 1 столовая ложка меда, 1 стакан ежевично-
го сока, 2 стакана холодного молока, пищевой лед.
Яичные желтки, мед, ежевичный сок, молоко взбить в
миксере. Смесь разлить в бокалы с кубиками льда.
Коктейль цитрусовый с медом
По 1 столовой ложке апельсинового и лимонного соков,
150 г меда, 2 яйца.
Натуральный мед, сырые яйца, апельсиновый и ли-
монный соки хорошо смешать в миксере. Разлить в 4 бо-
кала и в каждый положить по кубику льда.
Напиток из калины
1 кг калины, 300 г сахара, 100 г меда, газированная вода, пи-
щевой лед.
Ягоды промыть и пересыпать сахаром. Через 5—6 дней,
когда они пустят сок, процедить и соединить с медом. На
стол подать в стаканах, долив газированной водой и по-
ложив по кусочку льда.
Напиток из малины, крыжовника и меда
По 300 г малины и крыжовника, 6 столовых ложек меда,
0,5 л воды.
Подготовленные свежие ягоды малины и крыжовника
протереть сквозь сито. Мед растворить в воде, смешать с
протертыми ягодами, процедить через марлю и разлить в
стаканы. Перед подачей подержать их в холодильнике.
Напиток клюквенный с медом
1 стакан клюквы, 1—2 стакана воды, 4 столовые ложки меда.
Клюкву перебрать, промыть, размять и отжать сок.
Выжимки залить водой, довести до кипения, процедить.
Горячий отвар соединить с отжатым соком. Добавить мед.
Напиток охладить и разлить в бокалы.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ	127
ГЬгоа-моголь малиновый
1 яйцо, 1 столовая ложка малинового сока, 1 столовая лож-
ка меда, 1 стакан холодного молока.
Сырое куриное яйцо, малиновый сок, мед и холодное
молоко взбить в миксере и подать на стол напиток очень
холодным.
Клюквенный морс с медом
100 клюквы, 30 г сахара, 500 мл воды.
Отобранную и промытую клюкву растереть с неболь-
шим количеством сахара, залить водой и кипятить 7—
10 минут. Процедить. Добавить по вкусу мед. Настаивать
2 часа. Подать холодным.
Сбитень праздничный
250 г меда, 3 стакана воды, 50 г дрожжей, пряности.
Мед вскипятить с водой, постоянно снимая пену. До-
бавить зерна кардамона, имбирь, корицу, душистый перец,
снова вскипятить и охладить. Развести дрожжи в неболь-
шом количестве воды, смешать с медовым отваром, раз-
лить в бутылки и поставить на 12 часов в теплое место.
После этого бутылки плотно закрыть и поставить на хо-
лод на 2-3 недели для созревания.
Ореховое молоко
Орехи лещины истолочь или растереть в ступке, посте-
пенно добавляя воду. Отфильтровать через льняную ткань
и приправить по вкусу медом.
Напиток из льняного семени
Льняное семя залить водой в соотношении 1:10 и
встряхивать через каждые 10 минут в течение часа. Про-
цедить. Добавить по вкусу лимонный или клюквенный сок
и мед.
128
ГАЛИНА РОМАНОВА
Напиток из липового цвета
1 стакан яблочного или малинового сока, 100 г меда, 10 г ли-
пового цвета, 0,5 л воды.
Липовый цвет залить кипятком и поварить 3-4 мину-
ты. Процедить, добавить мед, хорошо размешать и влить
яблочный сок. Напиток из липового цвета с добавлением
малинового сока является хорошим лечебным средством
при простудных заболеваниях или при плохом самочувст-
вии.
Напиток яблочный с медом
1 л яблочного сока, 0,5 л воды, 1 столовая ложка меда,
0,5 лимона.
Мед размешать с кипяченой, чуть охлажденной водой,
добавить нарезанный ломтиками лимон и яблочный сок.
Вместо яблочного сока можно употреблять яблочный от-
вар, а вместо лимона — айву.
Молоко с медом
250 мл молока, 5 г (чайная ложка) сливочного масла, 1 сто-
ловая ложка меда.
В горячее молоко положить масло и мед. Хорошо раз-
мешать. Подать горячим.
Коктейль с соком крыжовника
1	яичный желток, по 1/3 стакана сока крыжовника и холод-
ного молока, 1 столовая ложка меда, 2 кубика льда.
Компоненты взбить в миксере и перелить в стакан с
2 кусочками льда.
Коктейль с ягодами и медом
2	стакана свежих ягод клубники или земляники, 1—2 стака-
на кефира, 3 столовые ложки меда.
Клубнику или землянику размять деревянным пести-
ком в эмалированной кастрюле, добавить кефир и мед. Хо-
рошо размешать, охладить и разлить в 4 бокала.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
129
Кефир с земляникой
250 мл холодного кефира, 2-3 столовые ложки земляники,
1 столовая ложка меда, корица.
К кефиру добавить землянику, мед и щепотку корицы.
Землянику предварительно измельчить в миксере до пю-
реобразного состояния. По аналогичному рецепту готовит-
ся кефир с черникой, ежевикой.
КВАСЫ
Представляют собой продукты незаконченного броже-
ния. Хорошо утоляют жажду. Содержат много витаминов.
Легко усваиваются организмом. Обладают легким тонизи-
рующим действием.
Медово-фруктово-пряный квас
5 л воды, 1 л малинового сока, 0,6 кг меда, 50 г изюма, дрож-
жи, лимонная кислота, пряности.
В эмалированную кастрюлю налить воду и опустить
в нее марлевый узелок с пряностями (хмель, корица, им-
бирь, кардамон, гвоздика). Количество пряностей и их
соотношение определяются по вкусу. Аромат пряностей
не должен слишком выделяться и заглушать аромат ква-
са. Воду с пряностями кипятить на малом огне 1—3 ми-
нуты, затем пряности удалить, влить в кастрюлю мали-
новый или иной ягодный сок и охладить смесь до 40* С.
Добавить мед и немного лимонной цедры. Жидкость раз-
мешать и охладить до 25’ С, после чего добавить 2—3 сто-
ловые ложки разведенных в воде хлебопекарских дрож-
жей и изюм. На следующий день при появлении явных
признаков брожения молодое сусло перелить через стек-
лянную воронку с марлей (вместо фильтра) в литровые
бутылки, в которые предварительно положить по две-три
изюмины. Бутылки закрыть распаренными в кипящей во-
де пробками и оставить при температуре 12-15’С, что-
5 Г. Романом
130
ГАЛИНА РОМАНОВА
бы холодом затормозить брожение и дать возможность
образовавшейся углекислоте раствориться, насытить квас,
сделать его игристым. Через 3—5 дней напиток готов.
Медово-малиновый квас
4 л кипяченой воды, 0,6 кг меда, 0,8-1,0 л малинового сока,
10—12 г лимонной кислоты, дрожжи, 50 г изюма.
В эмалированную кастрюлю налить кипяченую горя-
чую воду, добавить мед, малиновый сок и лимонную кис-
лоту. Смесь охладить до 25-27’ С, добавить 2—3 столовые
ложки разведенных в воде хлебопекарских дрожжей и
изюм. Через день (после появления явных признаков бро-
жения) сусло перелить в литровые бутылки, используя
при этом стеклянную воронку с марлей в качестве фильт-
ра. Бутылки закрыть распаренными в горячей воде проб-
ками и поставить в холодное помещение на выдержку и
дображивание.
Медово-яблочный квас
Готовится аналогично медово-малиновому, но с яблоч-
ным соком, причем объем его можно увеличить до 2 л.
Фруктово-медовый квас
3 кг меда, 12 л воды, 8 л сока красной смородины (или чер-
ники), 50—100 г изюма, дрожжи.
Мед развести в горячей воде. Удалить шумовую пену,
охладить до 25* С, влить фруктовый сок. Если сок свеже-
приготовленный, то дрожжи добавлять не нужно, а в пас-
теризованный необходимо добавить 50-100 г изюма или
1 стакан разведенных в воде хлебопекарских дрожжей.
Когда бурное брожение закончится, квас несколько освет-
лится (осадки выпадут на дно), жидкость сцедить в бу-
тылки, закупорить и перенести в прохладное помещение
на 10 дней.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
131
Хлебный квас
250-300 г ржаных сухарей, 40—50 г ячменя, 80-100 г меда, 8-
10 л воды.
Ржаной хлеб нарезать на ломтики, высушить, слегка
поджарить на слабом огне. В деревянный бочонок влить
горячую воду, добавить сухари, проращенный крупномо-
лотый ячмень, мед, все перемешать и оставить на 2-3 дня
для закваски в темное прохладное место. Периодически
снимать появившуюся пену.
Квас выдержать на холоде 5—6 дней.
Медуха
5 л воды, 300 г меда, 5 г дрожжей.
Мед вместе с сотами развести охлажденной кипяченой
водой, слить в небольшую деревянную бочку.
В теплой воде развести дрожжи, вылить в бочку с рас-
творенным медом и хорошо перемешать. Выдержать в про-
хладном месте 6—8 дней.
ЛЕЧЕБНЫЕ НАПИТКИ С НЕБОЛЬШИМ
СОДЕРЖАНИЕМ АЛКОГОЛЯ
Обладают сосудорасширяющим эффектом. Снимают
чувство усталости. Горячие слабоалкогольные напитки
обладают хорошим тонизирующим действием.
Пунш с медом
2 столовые ложки меда, I стакан воды, 1 столовая ложка ли-
монного сока, немного коньяка.
Мед размешать в горячей воде, добавить лимонный
сок и коньяк.
Медовый коктейль
1 столовая ложка меда, 20 мл десертного вина, 1 столовая
ложка лимонного сока.
Компоненты хорошо перемешать и перелить в бокал.
132
ГАЛИНА РОМАНОВА
Коктейль с персиком
1 персик, 4 чайные ложки меда, 4 рюмки коньяка.
Зрелый персик очистить и разрезать на четыре доль-
ки. Каждую дольку положить в мелкий бокал, добавить по
чайной ложке жидкого меда и по рюмке коньяка.
Медово-чайный напиток
1 стакан меда, 3 стакана крепкого чая, сок из I апельсина и
1 лимона, 1 рюмка коньяка, пряности.
Измельчить 2-3 бутона гвоздики, немного корицы и
залить 1 стаканом горячей поды, процедить через ватку и
воронку, добавить мед, горячий крепкий чай, цитрусовые
соки и коньяк. ГЪрячий напиток особенно хорош после
лыжного похода или катка.
Горячий напиток с медом
20 мл лимонного сока, 40 мл ежевичного (или малинового)
сиропа, 1-2 чайные ложки меда.
Компоненты поместить в стакан. Долить горячим
крепким чаем, перемешать.
Ароматный кофе
1 чашка кофе» 1 столовая ложка меда, 30 мл коньяка.
В чашку крепкого черного кофе добавить мед и конь-
як. Хорошо перемешать.
САЛАТЫ
Составлены из лекарственных растений и полезных
фруктов, овощей. Многие из данных салатов могут реко-
мендоваться для диетического и лечебного питания.
Салат из пырея ползучего
60 г травы пырея ползучего, 40 г ядер грецкого ореха, 10 г ме-
да, 20 г воды, 5 г семян тмина.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
133
Молодую траву пырея мелко нарезать, растереть с из-
мельченными орехами, посыпать размолотыми семенами
тмина. Заправить медом, разведенным с водой.
Огуречная трава с орехами и медом
100 г огуречной травы, 40 г ядер грецкого ореха, 20 г меда.
Листья огуречной травы мелко нарезать, немного рас-
тереть в салатнице. Посыпать тертыми орехами и запра-
вить медом.
Салат из листьев одуванчика и орехов
75 г листьев одуванчика, 30 г ядер грецкого ореха, 25 г меда.
Листья одуванчика мелко нарезать и смешать с натер-
тыми грецкими орехами. Заправить медом.
Салат из медуницы со свеклой и яблоками
150 г листьев медуницы, 100—200 г свеклы, 150 г яблок, 50 мл
сока, по 5 г тмина и укропа, 50 г сметаны (или майонеза), мед,
соль по вкусу.
Свеклу натереть, яблоки нарезать соломкой, листья
медуницы измельчить. Все перемешать, добавить сок (ли-
монный, яблочный, клюквенный), семена тмина, укропа,
мед, заправить сметаной или майонезом.
Салат из яблок, клюквы и винограда
200 г яблок, 50 г клюквы, 200 г винограда, 80 г майонеза, ли-
стья салата, лимонный сок и мед по вкусу.
Яблоки нарезать кубиками. Клюкву пробланшировать,
смешать с подготовленными яблоками, майонезом, ли-
монным соком и медом. Выложить горкой на зеленые ли-
стья салата и украсить виноградом.
Салат из яблок с черносливом
100 г чернослива, 200-250 г яблок, 1 столовая ложка меда.
134
ГАЛИНА РОМАНОВА
Сушеный чернослив замочить на ночь в воде, удалить
косточки, мякоть мелко нарезать и смешать с очищенны-
ми и натертыми яблоками. Добавить мед по вкусу.
Салат из моркови и яблок с орехами
75 г моркови, 75 г яблок, 25 г ядер грецких орехов, 25 г ме-
да, 10 г зелени петрушки.
Морковь натереть на крупной терке, яблоки нашин-
ковать, перемешать с медом, уложить в салатник, украсить
листьями петрушки и посыпать поджаренными рублены-
ми орехами.
Салат из тыквы с яблоками, медом и орехами
500 г тыквы, 3 яблока, сок 1 лимона или апельсина, 3 столо-
вые ложки меда, 0,5 стакана толченых орехов.
Сырую тыкву нарезать тонкими полосками и смешать
с нарезанными яблоками. Добавить мед, а для остроты —
лимонный или апельсиновый сок. Посыпать толчеными
орехами.
Салат из тыквы, дыни, яблок и лимона
По 50 г тыквы, дыни и яблок, 0,25 лимона, 20 г меда.
Очищенную тыкву натереть на крупной терке, переме-
шать с медом. Дыню, яблоки и часть лимона нарезать тон-
кими небольшими ломтиками и уложить в салатник с ты-
квой. Украсить тонкими ломтиками лимона.
Салат из тыквы
300 г тыквы, 2-3 яблока, 1 репа или брюква, 120 г меда.
Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с
медом и оставить на 35—40 минут. Очищенные яблоки, ре-
пу или брюкву нарезать мелкими кубиками, соединить с
тыквой и хорошо перемешать.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
135
Проросший горох с гречневым молоком
100 г гороха, 40 г помидоров, 20 г болгарского перца, 20 г мо-
лока, 100 г гречневого молока, 10 г меда.
Горох замочить на 2 суток в небольшом количестве во-
ды в фарфоровой посуде в теплом месте. Три раза в сутки
менять воду и промывать горох в теплой воде. После того
как горох размяк и начал прорастать, воду слить, горох
промыть. Можно есть вприкуску с медом, который подать
отдельно, а можно употреблять с гречневым молоком. Для
этого в проращенный горох влить 1/3 стакана гречневого
молока, добавить мелко нарезанный болгарский перец,
нарезанный мелкими кубиками помидор, мед.
Приготовление гречневого молока: 4 столовые ложки яд-
рицы замочить на 10 часов, затем промыть и истолочь, по-
степенно добавляя воду (1/2 стакана). Процедить через ме-
таллическое сито, слегка протирая и отжимая.
Огурцы с медом
4 огурца среднего размера, 150 г меда.
Обмытые огурцы уложить на тарелку. Свежий (не за-
сахаренный) мед подать в отдельной посуде.
Диетический ужин
30 г риса, 10 шт. грецких орехов, 1 морковь, 2 столовые лож-
ки меда.
Рис отварить, очистить и пропустить через мясорубку
(или натереть на терке) орехи и морковь. Рис соединить с
орехами и морковью и заправить медом.
Полезный салат
70 г риса, 2 желтка, 30 г пассерованного репчатого лука,
1 столовая ложка меда.
Приготовить смесь из варенного в молоке риса, желт-
ков, пассерованного репчатого лука и меда.
Употребить в качестве легкого ужина.
136
ГАЛИНА РОМАНОВА
Американский салат красоты
5 ложек овсяных хлопьев, 5 ложек кипяченой холодной во-
ды, 1 чайная ложка молока или сладких сливок, 1-2 чайные лож-
ки меда, 4-5 лесных орехов.
Овсяные хлопья на ночь залить водой. Утром добавить
молоко или сливки, мед и рубленые орехи. Все старатель-
но перемешать и съесть очень медленно, хорошо переже-
вывая, вместо первого завтрака. Употреблять ежедневно в
течение, как минимум, месяца.
ДЕСЕРТЫ
Десерты составлены из дикорастущих растений, ово-
щей, фруктов и других полезных продуктов. Содержат
большое количество витаминов.
Брусника с медом
400 г брусники, 150 г меда.
Бруснику перебрать, промыть, переложить в кастрюлю,
добавить мед и кипятить 5 минут. Подать охлажденной.
Десерт из ежевики
2 стакана ежевики, 2-3 столовые ложки толченых грецких
или лесных орехов, 2-3 столовые ложки меда, 1 столовая ложка
сахара.
Ежевику размять и перемешать с толчеными грецки-
ми или лесными орехами, медом и сахаром. Перед пода-
чей на стол охладить.
Козинаки
500 г очищенных орехов, 500 г меда, 125 г сахара.
Грецкие орехи обжарить на сковороде, просеять, уда-
лить шелуху, нарезать на тонкие ломтики. Мед варить до
тех пор, пока капля его не будет растекаться в блюдце с
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
137
водой. После этого всыпать в мед орехи и варить, пока
не появится запах жареного. В процессе варки массу не-
прерывно помешивать. Перед окончанием варки добавить
сахар, чтобы козинаки стали хрупкими. Массу выложить
на смоченную водой доску и раскатать смоченной водой
скалкой. Когда масса чуть остынет, разрезать ее ножом
на ромбики. Нож также периодически смачивать водой.
Конфеты с маком
2 стакана мака, 0,5 стакана меда, 0,5 стакана воды, 1 стакан
очищенных орехов.	/
Мак пожарить на сковороде в течение 5—7 минут, по-
мешивая деревянной ложкой. Довести до кипения воду,
растворить в ней мед, добавить мак и хорошо размешать,
не снимая с плиты. Измельчить орехи, часть их добавить
в мед, часть высыпать на бумагу, положенную на блюдо.
Маковую смесь выложить на орехи, разровнять, сверху по-
сыпать оставшимися орехами, прижать их скалкой. Охла-
дить. Нарезать острым ножом на куски.
Желе из водяники
1—3 стакана ягод водяники, 150 мг меда, 30 г желатина, 1 г
лимонной кислоты.
Промытые яблоки бланшировать в кипятке, отжать
сок, довести его до кипения, влить размоченный в тече-
ние 30 минут в воде желатин, добавить лимонную кисло-
ту, мед, прокипятить 2—3 минуты. Готовое желе разлить в
вазочки, формы или креманку, остудить.
Желе особенно полезно людям с плохим аппетитом.
Рябина на меду
1 кг рябины, 250 г меда.
Плоды рябины, собранные после первых заморозков,
запечь в духовке или в печи на противне. Мед довести до
кипения, смешать с печеными плодами рябины и варить,
как варенье.
138
ГАЛИНА РОМАНОВА
Калина в меду
Гроздья калины промыть проточной водой, затем опо-
лоснуть теплой водой, обсушить. В жидкий мед обмаки-
вать кисточки калины и обсушивать. В таком виде кали-
на может храниться в чистых банках или висящей в пуч-
ках около полугода.
Яблоки печеные с медом
500-600 г яблок, 40-50 г сахара, мед по вкусу.
Кисло-сладкие яблоки промыть, вырезать сердцевину,
отверстие заполнить сахаром. Яблоки положить на проти-
вень, полив на него немного воды, и запечь в духовке. Пе-
ред подачей на стол яблоки полить медом.
Сладкие вишни в бокалах
0,5 кг вишен, 0,5 стакана вишневого сока, 2 чайные ложки
лимонного сока, 2-3 чайные ложки натурального меда.
Из вишен удалить косточки, уложить ягоды в мелкие
бокалы и облить их смесью вишневого, лимонного соков
и меда.
Фрукты в бокалах
8 слив, 2 кисло-сладких яблока, 2 груши, 0,5 стакана яблоч-
ного сока, 1-2 чайные ложки меда, 1 столовая ложка ягод обле-
пихи.
Острым ножом быстро (чтобы мякоть не пожелтела)
удалить с яблок и груш кожицу и семенные гнезда, а из
плодов сливы — косточки. Порезать все на тонкие полос-
ки или кубики, перенести в мелкие бокалы и облить сме-
сью из яблочного сока, меда, ягод облепихи. Можно в
каждый бокал добавить щепотку порошка корицы.
Черный хлеб с клюквенным соком
400 г черного хлеба, по 1 стакану воды и клюквенного сока,
2 ложки сахара, 100 г меда.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
139
Воду вскипятить с сахаром, добавить клюквенный сок,
мед и охладить. Черный хлеб, с которого снята корка, рас-
крошить, залить подготовленной водой на несколько ча-
сов и подать с молоком.
Каша пшенная с фруктами и медом
SO г пшена, 30 г чернослива, 20 г кураги, 20 г изюма, 100 мл
молока, 20 г сливочного масла, 5 г сахара, 80 г меда.
Пшено ошпарить кипятком, всыпать в кипящее моло-
ко, добавить сахар, 10 г масла и варить до загустения. За-
тем добавить промытые фрукты, перемешать, плотно за-
крыть крышкой и на 2-3 часа поставить в духовку. Горя-
чую кашу полить маслом. Мед подать отдельно.
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ
ОБРЯДОВОЙ КУЛИНАРИИ
Рекомендуемые блюда готовились на Руси в постные
дни. Посты, по сути, являлись периодами естественного
и ненасильственного похудения без односторонних стро-
гих диет и непомерных физических нагрузок.
Нижеследующие блюда, как, впрочем, и все осталь-
ные, приведенные в нашей книге, могут рекомендоваться
и вегетарианцам.
Кутья из пшеницы с маком
Высушенные зерна пшеницы залить холодной водой
на 4 часа, затем истолочь в ступке, обивая наружную плен-
ку зерна. Промыть зерно, залить холодной водой и варить,
пока все зерна хорошо не разварятся. Затем поставить в
духовку для распаривания. Остудить, добавить растертый
мак, мед, немного соли, изюм и тщательно перемешать.
Для достижения желаемой густоты добавить воду.
Кутья из риса с вареньем и медом
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до кипе-
ния. Откинуть на сито, облить холодной водой, затем сно-
140
ГАЛИНА РОМАНОВА
ва проварить в большом количестве воды до мягкости. От-
кинуть на сито и охладить. Выложить в миску, залить теплой
кипяченой водой, добавить изюм, варенье, мед по вкусу.
Кутья рождественская
Рис отварить до разваривания зерен. Воду слить и рис
охладить. Добавить растертый сладкий миндаль, мед,
изюм, сверху посыпать сахарной пудрой. Есть с отдельно
поданным фруктовым киселем.
Кутья ячневая
Ячневую крупу промыть и залить холодной водой. Ва-
рить до разваривания, охладить. Залить отваром из сухо-
фруктов, добавить тертый мак, изюм, мед по вкусу.
Кутья пшеничная с лимоном
Высушенные зерна пшеницы залить холодной водой
на 4 часа, затем истолочь в ступе, обивая наружную плен-
ку зерна. Промыть зерно, залить холодной водой и варить
до размягчения, чтобы все зерна хорошо разварились. По-
сле охлаждения кутью заправить медом, дольками лимо-
на, нарезанными полосками кураги, тертым маком.
- Монастырская медовая коврижка
1 стакан крепкой заварки чая, 1 стакан сахара, 1 стакан из-
мельченных ядер грецкого ореха, 100 г растительного масла,
3 столовые ложки меда, 1 столовая ложка цукатов, 3 стакана му-
ки, немного соды и лимонной кислоты или лимонного сока для
гашения.
Компоненты тщательно смешать и выложить на разо-
гретую и смазанную маслом форму. Поставить в духовку
и выпекать до готовности.
Черные пряники
3 столовые ложки сиропа, 3 столовые ложки меда, 1 чайная
ложка корицы, 0,5 чайной ложки имбиря, 3 шт. гвоздики, 1 сто-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
141
ловая ложка мускатного ореха, растертого в порошок, 4 стакана
сухарей (пудры), 1 столовая ложка муки.
Сироп от смородинового варенья перемешать с медом
и нагреть, не доводя до кипения, добавить молотые пря-
ности и замешать на этой смеси толченые сухари (сухар-
ную пудру). Крутое тесто размять, намазать на лист слоем
1 см и просушить его на плите или в нагретой и высушен-
ной духовке. Теплую пряничную пластину посыпать му-
кой и разрезать на квадратики или вырезать формочкой,
покрыть глазурью.
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ СЫРОЕДЕНИЯ
Все растительные продукты на основании учения о сы-
роедении по своей питательности и усвояемости распре-
деляются в таком порядке:
1.	Натуральные, сырые, свежие, без всякой предвари-
тельной обработки.
2.	Сырые, но с предварительной кулинарной обработкой.
3.	Сухие, квашеные, сброженные.
4.	Жареные и печеные.
5.	Вареные.
6.	Консервированные, маринованные и соленые.
По принципам сыроедения в пищу употребляются рас-
тительные продукты первых трех групп. Сыроедение яв-
ляется естественным для человека, поскольку весь желу-
дочно-кишечный тракт его устроен для переваривания
плодов и ягод, как у всех плодоядных животных. Сама
природа предназначила человеку самую изысканную пи-
шу — фрукты и плоды растений.
Проросшее зерно
Зерно замочить, пока не проклюнутся ростки. Воду
слить. Зерна прокрутить через мясорубку и смешать с тер-
тыми орехами, медом. Использовать в питании ослаблен-
ных людей, стариков, выздоравливающих, после облуче-
142
ГАЛИНА РОМАНОВА
ния, при малокровии, гиповитаминозах, при беременно-
сти, физическом и половом недомогании.
Сырая ядрица
5 столовых ложек ядрицы промыть и приправить 1 сто-
ловой ложкой меда. Соль добавить по вкусу. Есть медлен-
но, старательно разжевывая, делая 30-40 жевательных
движений на порцию ядрицы.
Ореховая мука с ягодами черники
Смешать в равных пропорциях ореховую муку и яго-
ды. Добавить мед по вкусу.
Клюква в толокне
Клюкву перебрать, вымыть, растереть и смешать с рав-
ным по объему количеством толокна. Для улучшения вкуса
добавить мед.
Прекрасная пища для выздоровливающих людей, де-
тей, стариков, после облучения.
Плоды айвы низкой с орехами
Взять 1/3 объема натертой кашицы айвы и смешать с
2/3 объема натертых грецких орехов. Для улучшения вку-
са добавить мед.
Qeec с орехами
Орехи измельчить или растереть в порошок, смешать
с молотым овсом или «Геркулесом» в равных пропорциях.
Добавить мед по вкусу.
Гречка с черносливом
300 г ядрицы, 100 г чернослива, 400 г клюквенного сока.
Ядрицу замочить в воде на 8—10 часов, слить воду.
Промыть, процедить, залить растертым замоченным чер-
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
143
носливом и клюквенным соком. Посыпать орехами. Для
вкуса добавить мед.
Изюмные яблочки
30 г изюма, 12 г ядер грецкого ореха, 35 г «Геркулеса», 20 г
толокна, 15 г меда, 10 г клюквенного сока.
Изюм вымыть и залить кипятком, настаивать, пока не
размокнет, добавить толченые орехи, овсяные хлопья, то-
локно, клюквенный сок и все хорошо перемешать. Сфор-
мовать из массы яблочки и обкатать их в толокне.
Яблоки с «Геркулесом»
Яблоки натереть на терке, смешать с равным объемом
«Геркулеса», добавить имбирь или мускатный орех, дать
постоять полчаса и есть с медом.
Флорентийский завтрак
Смешать 1 апельсин, разделенный на дольки, горсть
размоченного изюма, натертые ядра 10 грецких орехов, яб-
локо, нарезанное на мелкие кусочки, I столовую ложку
♦Геркулеса», 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую
ложку жидкого меда, щепотку имбиря.
Яблочно-ореховый мусс
150 г яблок, 30—40 г орехов, 30-40 г изюма, мед.
Натереть яблоки, смешать их с натертыми ядрами
грецких орехов, добавить размоченный изюм. Все переме-
шать. Добавить мед по вкусу.
Яблочный снег
2-3 яблока, 1 столовая ложка меда, 1-2 яичных белка, ли-
монный сок.
Яблоки натереть на терке. Добавить мед, разведенный
равным количеством воды, взбить венчиком. В конце доба-
144
ГАЛИНА РОМАНОВА
вить яичные белки, предварительно взбитые с несколькими
каплями лимонного сока и еще раз взбить всю массу.
МЕД В НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ДИЕТАХ
Несмотря на то что мед является высококалорийным
продуктом, он легко усваивается организмом и, кроме то-
го, стимулирует обмен веществ. Поэтому он входит в со-
став некоторых диет для похудения.
Предлагаем вашему вниманию 2 диеты для постепен-
ного похудения.
Дцета Ноордена
Рассчитана на 20 дней. При этом «график» дней таков:
I. Разгрузочный. 1,5 л молока или кефира распреде-
лить на 5—6 приемов.
2. Томатный. Выпивать по 1 стакану томатного сока 2-
3 раза в день. Дважды в день съесть по кусочку (50 г) чер-
ного хлеба.
3-4. Овощной день.
5—6. Белковый (рыбный) день.
7—8. Овощной день.
9-10. Белковый (мясной) день.
11-12. Овощной день.
13—14. Белковый (рыбный) день.
15—16. Овощной день.
17—18. Белковый (мясной) день.
19-20. Овощной день.
Овощной день
1-й завтрак: кофе с молоком (200г /30 г), мед (Юг),
яйцо вкрутую (1 шт.), черный хлеб (50 г), масло сливоч-
ное (5 г).
2-й завтрак: яблоко (100 г), отварной чернослив (25 г).
Обед: овощной суп (250 г), тушеная капуста (150 г),
растительное масло (10 г), отварной чернослив (25 г).
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
145
Полдник: отвар шиповника (200 г), черный хлеб (50 г).
Ужин: тушеная свекла (150 г), чернослив (25 г), масло
сливочное (5 г), кефир (200 г).
Рыбный день
1-й завтрак: кофе с молоком (200 г / 30 г), мед (10 г),
творог нежирный (100 г), сметана (25 г).
2-й завтрак: отвар шиповника (200 г).
Обед: рыбный суп (250 г), отварная рыба (150 г), мас-
ло сливочное (5 г), рагу из отварных овощей (135 г), яб-
локо (100 г).
Полдник: молоко (200 г).
Ужин: рыба отварная (100 г), хлеб черный (50 г), чай с
сахаром (200 г / 10 г).
Мясной день
1-й завтрак: кофе с молоком (200 г / 30 г), мед (5 г), яй-
цо вкрутую (1 шт.), хлеб черный (50 г), сливочное масло
(5 г).
2-й завтрак: яблоко (100 г).
Обед: мясной (куриный) бульон (200 г), отварное мя-
со (курица) (150 г), зеленый горошек (25 г), сливовый сок
(100 г).
Полдник: молоко (200 г).
Ужин: мясо отварное (100 г), овощи отварные с маслом
(100 г / 5 г), томатный сок (200 г).
Млета С. Вендровской
Рассчитать на месяц. Меню «А» следует чередовать с
меню «Б» — таким образом, на каждую неделю предлага-
ется два варианта.
Первая неделя
Меню «А»
1-й завтрак: молоко теплое (200 г), мед (10 г), сухарик
(Юг).
146
ГАЛИНА РОМАНОВА
2-й завтрак: чай без сахара (200 г), черный хлеб (50 г),
сливочное масло (5 г), зеленый салат (10 г).
Обед: овощной суп (250 г), нежирная отварная говяди-
на (100 г), печеный картофель (50 г), сливовый сок (200 г).
Полдник: помидоры (100 г) или томатный сок (200 г).
Ужин: кефир (200 г), черный хлеб (50 г), сливочное
масло (5 г), свежая петрушка (10 г).
Мевю «Б»
1-й завтрак: чай без сахара (200 г), черный хлеб (50 г),
свежая петрушка (10 г).
2-й завтрак: сухарик (10 г), редис (50 г), кефир (200 г).
Обед: нежирная отварная рыба (150 г), хрен (25 г), зе-
леный лук (25 г), печеный картофель (50 г), петрушка
(Юг), салат из шпината или зеленого салата (50г), рас-
тительное масло (100 г).
Полдник: яблочный сок (200 г).
Ужин: молоко (200 г), булка (50 г), подсушенная в ду-
ховке и помазанная медом (Юг).
Вторая неделя
Меню «А»
1-й завтрак: фруктовый или томатный сок (200 г), су-
харик (20 г).
2-й завтрак: брынза (30 г), чай без сахара (200 г), чер-
ный хлеб (50 г).
Обец: мясные говяжьи котлеты (80 г), салат из свежей
моркови (100 г), кисель ягодный (200 г).
Полдник: яблоки (100 г).
Ужин: кефир (200 г), сухарик (20 г), джем сливовый (5 г).
Меню «Б»
1-й завтрак: чай с лимоном (200г / 50г), мед (Юг),
черный хлеб (50 г).
2-й завтрак: мясо отварное (говядина) (100 г), черный
хлеб (50 г), помидоры (100 г), чай без сахара (200 г).
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
147
Обед: свекольник (250 г), яйцо вкрутую (1 шт.), отвар-
ная рыба (треска) (100 г), отварной картофель (50 г), са-
лат зеленый с лимонным соком (25 г).
Полдник: кефир (200 г), сухарик (20 г).
Ужин: сыр нежирный (20 г).
Третья неделя
Меню «А»
1-й завтрак: кофе черный (200г), мед (Юг), черный
хлеб (50 г).
2-й завтрак яйцо вкрутую (1 шт.), кефир (200 г), хлеб
черный (50 г), сливочное масло (10 г).
Обед: бифштекс, жаренный без жира (80 г), салат из
шпината (100 г), сметана (30 г), сливовый сок (200 г).
Полдник: яблоки (100 г).
Ужин: творог нежирный (100 г), молоко (200 г), суха-
рик (20 г).
Меню «Б»
1-й завтрак: молоко (200 г), сухари (20 г), мед (10 г).
2-й завтрак чай без сахара (200 г), ветчина постная
(50 г), черный хлеб (50 г), помидоры (100 г).
Обед: бульон мясной говяжий (200 г), отварной рис
(100 г), тушеные свежие грибы (100 г), печеные яблоки
(100 г).
Полдник свежие яблоки (100 г), крекер (50 г).
Ужин: чай без сахара (200 г), отварное мясо (говядина)
(100 г), черный хлеб (30 г).
Четвертая неделя
Меню «А»
1-й завтрак: чай без сахара (200 г), мед (10 г), сухарик
(20 г).
2-й завтрак: сыр нежирный (20 г), черный хлеб (50 г),
сливочное масло (10 г), яблоки (100 г).
148
ГАЛИНА РОМАНОВА
Обед: отварное мясо (курица) (100 г), отварной карто-
фель (100 г), зеленый салат (50 г), моченый чернослив (50 г).
Полдник: томатный сок (200 г), крекер (50 г).
Ужин: кефир (200 г), черный рогалик (20 г).
Меню «Б»
1-й завтрак: молоко (200 г), черный хлеб (50 г), сливоч-
ное масло (10 г).
2-й завтрак: чай без сахара (200 г), яйцо всмятку
(1 шт.), сухарик (20 г), яблоко (100 г).
Обед: бульон мясной (говяжий) (200 г), фасоль отвар-
ная (100 г), томатный соус (50 г), яблоки (100 г).
Полдник: черный кофе без сахара (200 г), сухарик (20 г).
Ужин: печеночный паштет (50 г), хлеб черный (50 г),
редис (50 г).
МЕД В РАЗДЕЛЬНОМ ПИТАНИИ
Напомним, что в раздельном питании (по Н. Семено-
вой) все продукты «попадают» на два несовместимых сто-
ла: белковый и углеводный. Между ними как бы оказыва-
ется промежуточный стол — продукты, совместимые и с
белками, и с углеводами.
Упрощенная схема раздельного питания:
I группа	II группа	III группа
Белки (Н+) Яйца Мясо Рыба Баклажаны Грибы Бобовые Орехи (ж) Семечки (ж)	Растительно- живые продукты Фрукты Сухофрукты Овощи (кроме картофеля) Ягоды Соки (свежие)	Углеводы (ОН-) Хлеб Мучные изделия Сахар (чай, варенье, конфеты) Картофель Крупы Мед
Совместимые—*	"—Совмести
----Несовместимые, опасные для жизни
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
149
Мед, как мы видим, подходит к углеводному столу. А
напитки с содержанием меда, верим, понравятся привер-
женцам раздельного питания.
Чай с медом
1 чайная ложка сухого чайного листа, 250 мл воды, мед по
вкусу.
Чайник ополоснуть горячей водой, всыпать чай, залить
небольшим количеством крутого кипятка, чтобы покры-
лась поверхность, закрыть крышкой и настаивать 5 минут.
Долить крутым кипятком и держать в теплом месте до по-
дачи к столу. Чайный экстракт наливать в стаканы через
ситечко и доливать кипятком. Мед подать отдельно.
Чай из чабреца
1 л воды, 1 столовая ложка чабреца, 1 столовая ложка меда.
Чайник подогреть, положить в него чабрец, залить ки-
пятком и поставить на 8-10 минут в горячее место, что-
бы чай настоялся. Затем чай процедить и положить в не-
го мед.
Чай из яблок
1 стакан сушеных яблок, 4 стакана воды, 50 г сахара.
Нарезанные соломкой яблоки-паданцы высушить, за-
лить кипятком и настаивать 15 минут. Процедить. К чаю
подать мед.
Кофе из желудей
0,5 кг желудей, 1 л воды, мед по вкусу.
Желуди высушить, вылущить и, залив водой, прова-
рить 30—40 минут. Отваренные желуди обсушить, поджа-
рить и пропустить через мясорубку, затем пересыпать в
стеклянную банку и хранить в сухом месте. В этот кофе
хорошо добавить цикорий.
150
ГАЛИНА РОМАНОВА
Молотые желуди положить в кипящую воду (на 1 чаш-
ку 1—2 чайные ложки). Немного поварив, процедить че-
рез ситечко и подать к столу. Отдельно подать мед.
Кофе из ячменя и моркови
0,5 кг моркови, 0,5 кг ячменя, 50 г меда, 1 л воды.
Морковь очистить, натереть на крупной терке и высу-
шить. Зерна ячменя высушить, пропустить через мясорубку,
соединить с сушеной морковью и все вместе поджарить. В
кипящую воду положить ячменно-морковную смесь (на
1 чашку 1—2 чайные ложки), поварить 10-15 минут и дать
настояться 5-10 минут. Настоявшийся кофе перелить в по-
догретый кофейник и подать к столу. Мед подать отдельно.
Кофе из моркови
0,5 кг моркови, 60 г меда, 1 л воды.
Морковь очистить, натереть на крупной терке, высу-
шить в духовке до коричневого оттенка, затем поджарить,
положить в кипящую воду, поварить 5-10 минут. Проце-
дить, разлить в чашки, добавить мед.
Особенно полезен этот напиток детям.
Напиток яблочный с медом
1 л яблочного сока, 0,5 л воды, 1 столовая ложка меда,
0,5 лимона.
Мед размешать в кипяченой охлажденной воде, доба-
вить нарезанный ломтиками лимон и яблочный сок.
Напиток лимонный
3 лимона, 4 стакана воды, 0,5 стакана меда.
Воду вскипятить, охладить и перелить в кувшин. До-
бавить сок двух лимонов, натертую цедру от них и наре-
занный ломтиками третий лимон. Добавить мед и разме-
шать до растворения. Разливая в стаканы напиток, доба-
вить мелко наколотый пищевой лед.
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
151
Напиток вишневый
1,5 стакана вишни без косточек, 50 г сахара, 100 г меда, 1 л
кипяченой воды.
Вишню растереть и процедить. Мезгу залить водой,
размешать и процедить. Мед растереть с сахаром, влить
вишневый сок, добавить остальную воду и перемешать.
Охладить и подать к столу.
Напиток морковный
0,5 кг моркови, 1 стакан воды, 0,5 стакана клюквенного со-
ка, мед по вкусу.
Морковь натереть на терке, залить охлажденной кипя-
ченой водой и оставить на 2-3 часа. Процедить, соединить
с клюквенным соком и добавить сахар.
Напиток медовый
250 мл воды, 1 столовая ложка меда.
Мед растворить в охлажденной кипяченой воде. К на-
питку можно подать ломтик лимона.
ЛИТЕРАТУРА
I.	Альтернатива лекарствам. М., Континент-Пресс, 1998.
2.	Блюда из дикорастущих растений. Минск, «Беларуская
энцыклапедыя», 1996.
3.	Лекарственные растения и их применение. Минск,
«Наука и техника», 1974.
4.	Литовская кухня. Минск, «Ураджай», 1991.
5.	Нетрадиционные способы лечения. Ташкент, Изда-
тельство «Фан» АН Республики Узбекистан, 1997.
6.	Вендровска С. 100 минут для красоты и здоровья. М.,
«Анонс», 1992.
7.	Калиновский С. Целебные свойства продуктов.
Донецк, «Сталкер», 1997.
8.	Корнеюк С. Советы старого диетолога. СПб, «Лань»,
1996.
9.	Кудрятова Н. Лечение лимонами. М., «Образ-Компа-
ни», 1997.
10.	Митюков А. Коктейли, компоты, напитки, пунши.
Минск, «Ураджай», 1980.
11.	Николайчук А. Растения исцеляют. Минск,
«Ушверспэцкае», 1998.
12.	Новичихина Л. Домашние средства при... Минск, «Бе-
ларусь», 1998.
13.	Онегов А. Русский мед. М., «Рипол Классик», 1997.
14.	Радюк А. Плоды и ягоды на вашем столе. Минск, «По-
лымя», 1989.
15.	Семенова Н. Кухня раздельного питания. СПб.,
«СДС», «ДИЛЯ», 1998.
16.	Семенцов А. 2000 заговоров и рецептов народной ме-
дицины. Гомель—Минск, Агентство «РИД»—«Элайда»,
1997.
17.	Синяков А. Пчелиная аптека. М., «Физкультура и
спорт», 1997.
СОДЕРЖАНИЕ
ТРУДИСЬ, ПЧЕЛКА!..........................5
МЕД.......................................6
Виды меда...............................8
Мед-лекарь...........................  10
ПРОПОЛИС.................................14
Наиболее распространенные лекарственные формы
прополиса..............................16
ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА.........................20
МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО.........................24
ПЧЕЛИНЫЙ ЯД..............................26
ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК............................30
ВЫ ПРОСТУДИЛИСЬ..........................31
УХО, ГОРЛО, НОС..........................34
Ангина.................................34
Фарингит...............................35
Ларингит...............................36
Насморк (ринит)........................37
Гайморит...............................38
Отит...................................38
ОРЗ И ГРИПП..............................39
ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ............41
Кашель.................................41
Кашель у детей.........................44
154
ГАЛИНА РОМАНОВА
Бронхит....................................45
Воспаление легких..........................48
Туберкулез легких..........................49
Бронхиальная астма.........................51
ЗАБОЛЕВАНИЯ
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ..................52
Гипертония.................................52
Гипотония..................................54
Стенокардия................................55
Ишемическая болезнь сердца.................55
Инфаркт миокарда...........................56
Тромбофлебит...............................57
Атеросклероз...............................57
ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ..............59
Гастриты...................................59
Колиты и энтероколиты......................62
Язвенные болезни...........................63
Понос......................................66
Запор......................................66
Геморрой...................................67
Глисты.....................................67
Болезни печени.............................68
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ..............70
Заболевания щитовидной железы..............70
Диабет......................................71
Панкреатит..................................71
Нарушение обмена веществ...................72
ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ..............72
Мужские болезни............................75
Женские болезни............................78
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ	155
ЗАБОЛЕВАНИЯ ГЛАЗ.......................80
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЗУБОВ......................81
ЗАБОЛЕВАНИЯ
ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА..........82
БОЛЕЗНИ НЕРВОВ.........................86
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ..........................88
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ...................88
ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ.............89
РАНЫ И ТРАВМЫ..........................92
Ожоги................................94
Укусы кровососущих насекомых.........95
Синяки...............................95
Рыбья кость в горле..................95
КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ.....................96
СЛАДКОЕ ПОХМЕЛЬЕ......................100
ЧУВСТВУЙТЕ СЕБЯ ХОРОШО!...............100
ПРИ АЛЛЕРГИИ..........................102
МЕД В КОСМЕТИКЕ.......................103
Очищающие средства..................103
Маски для сухой кожи................104
Маски для сухой и нормальной кожи...105
Маски для жирной кожи...............106
Маски для любого типа кожи..........106
Маски для увядающей кожи............108
Боремся с угрями....................110
156
ГАЛИНА РОМАНОВА
Отбеливаем кожу с помощью масок.....111
Готовим кремы.......................112
Мягкие губы.........................114
Красивые руки.......................114
Царственные волосы..................115
МЕД В ПИТАНИИ БОЛЬНОГО................117
МЕД И ДИЕТОЛОГИ........................119
ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ......................120
КВАСЫ.................................129
ЛЕЧЕБНЫЕ НАПИТКИ
С НЕБОЛЬШИМ СОДЕРЖАНИЕМ АЛКОГОЛЯ......131
САЛАТЫ................................132
ДЕСЕРТЫ...............................136
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ
ОБРЯДОВОЙ КУЛИНАРИИ...................139
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ СЫРОЕДЕНИЯ.........141
МЕД В НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ДИЕТАХ..........144
Диета Ноордена......................144
Диета С. Вендровской................145
МЕД В РАЗДЕЛЬНОМ ПИТАНИИ..............148
ЛИТЕРАТУРА............................152
ДЛЯ ОПТОВЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ
ТЕЛ./ФАКС ОТДЕЛА СБЫТА (812) 114-44-70
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ
ИЗДАТЕЛЬСТВА «НЕВСКИЙ ПРОСПЕКТ»
Санкт-Петербург
Москва
Екатеринбург
Новосибирск
Ростов
Киев
Уфа
Хабаровск
Казань
Челябинск
«Диля» (812)314-0561
«Диля» (095) 261-7396
«Атберг» (095) 973-0810, 973-0086
«Триэрс» (095) 157-4395, 273-1182
«Столица-сервис» (095) 916-1882, 917-7070
«Валео +» (3432) 42-0775
«Топ-Книга» (3832) 36-1026, 36-1027
«Фаэтон-Пресс» (8632) 65-6164
«Орфей-1»:
Магазин, ул. Кр. Казаков, 6, (044) 418-8473
Оптовая торговля (044) 464-4945, 464-4970
«Азия» (3472) 50-3900
«Мирс» (4212) 22-7124
«Таис» (8432) 76-3455
«Интерсервис» (3512) 66-6295, 66-3545
«Кредо-2» (3512)61-9713, 61-9612
Романова Пышна
ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ
Главный редактор М. В. Смирнова
Художественный редактор Р. И. Гриневский
ЛР № 066423 от 19 марта 1999 г.
Подписано в печать 26.06.2000. Гарнитура Newton.
Формат 84X108732. Объем 5 печ. л. Печать высокая.
Тираж 10000 экз. Заказ № 1059.
Налоговая льгота — общероссийский классификатор продукции
ОК-005-93, том 2-953000.
Издательство «Невский проспект».
Адрес для писем: 190068, СПб., а/я 625.
Тел. (812) 114-47-36; тел./факс отдела сбыта (812) 114-44-70.
Отпечатано с диапозитивов в ГПП «Печатный Двор»
Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания
и средств массовых коммуникаций.
197110, Санкт-Петербург, Чкаловский пр., 15.
«Советы Анастасии Семеновой и ее друзей»
Целебная соя
Соя. Всего лишь несколько звуков, за которыми скрывается уникаль-
ное явление — продукт и лекарство с тысячью лиц и тысячью вкусов. Ко-
гда-то люди научились получать из соевых бобов молоко и соевый творог.
И это была настоящая революция, и в системе питания, и в медицине. Че-
ловеку, который питается соевыми продуктами, не грозит ожирение^остео-
пороз, аллергия, ишемическая болезнь сердца. Соя доступна и блюда, ко-
торые можно из нее приготовить будут постоянно радовать вас. Все зави-
сит от вашей фантазии и вашего желания связать свою жизнь с этим про-
дуктом, который вполне заслужил звание «продукт XXI века».
А. Семенова. Лечение теплом
Многие заболевания лечатся с помощью тепла солнечного света и рас-
тений, накопивших за лето запас целительной солнечной энергии, сухого
и влажного прогревания. А может, вы уже кое-что слышали о лечении ог-
нем методом «цзю»? С его помощью китайцы не только лечатся, но и со-
храняют молодость на долгие годы. И даже обыкновенный теплый душ мо-
жет стать целебным, если принимать его правильно. Нужно лишь знать сек-
реты теплолечения — ими готова поделиться Анастасия Семенова!
Ю. Доронина. Шунгит — камень-спаситель
Карелия, — единственное в мире месторождение шунгита, минерала,
аналога которому нет, как по целебным качествам, так и по многообразию
свойств. Шунгит лечит, спасает, очищает, оздоравливает, защищает, нор-
мализует, восстанавливает и даже выращивает. (Да, да знаменитый карель-
ский чернозем не что иное, как шунгитовая осыпь.) Удивительная порода:
все, что вредит людям и живым существам — она убивает и поглощает, а
все что полезно — концентрирует и восстанавливает. Ученые, исследовав-
шие шунгит, в один голос заявляют: это чудо!
О. Шувалова. Целительная магия деревьев
Дерево—великая, до сих пор не разгаданная тайна. Нам не дано разгадать
ее. Но мы можем использовать энергию пульсирующих биотоков, целебную
силу листьев, корней и плодов, чтобы восстановить жизненные силы.
О. Шувалова. Лечение глиной и целебными грязями
Лечение при помощи глины и целительных грязей — это прикоснове-
ние к могучим силам Земли.
Рецепты, которые предлагает вам в этой книге Ольга Шувалова просты
как древняя мудрость. Они позволяют избавиться от множества заболева-
ний, от обычных порезов до сложных случаев рака.
А. Семенова. Домашйие растения: друзья и враги
Действие двенадцати знаков зодиака распространяется на все живое, в
том числе и на растения: среди них тоже есть Овны, Львы, Козероги. Каждое
из них обладает своим «характером» и особыми целебными свойствами. При-
обретая новый цветок, выясните для начала какая планета управляет им.
УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!
Вы можете получить оздоровительную литературу издательства
«Невский проспект» наложенным платежом, прислав заявку по адресу:
199397, Санкт-Петербург, а/я 196, ЗАО «Цшфь»; тел. (812)311-1905.
Не забудьте указать свой почтовый адрес, фамилию и имя. Указанные
цены не включают расходы по пересылке.
• Православный календарь на 2000 год	8-00
Серия «Истоки здоровья» (мягк. обл.) •	Анастасия Семенова «Магия родного дома» •	Анастасия Семенова «Целительная сила синего йода» •	Анастасия Семенова «Целительный яблочный уксус» •	Анастасия Семенова «Лечебные настойки» •	Анастасия Семенова «Лечение теплом» •	Анастасия Семенова «Дом и его тайные силы» •	Анастасия Семенова «Дом — зеркало судьбы» •	Анастасия Семенова «Секреты домостроя» •	Анастасия Семенова «Вампиры и доноры нашего дома» •	Анастасия Семенова «Карма вашего дома» •	Анастасия Семенова «Очищение дома» •	Анастасия Семенова «Дыхание вашего дома» •	Анастасия Семенова «Целительные свойства овса» •	Анастасия Семенова «Семь шагов к счастью» •	Анастасия Семенова «Чудо-целитель алоэ» •	А Семенова, О. Шувалова «Лечение маслами» •	Лободин В. Т. «Формула здоровья» •	Лободин В. Т. «Пять элементов здоровья» •	Е. Белова «Магия здоровья: как победить болезни» •	А Семенова, О. Шувалова «Амулеты и талисманы» •	А Семенова, О. Шувалова «Лунный календарь в повседневной жизни» •	Ю. Доронина «Лечимся молочными продуктами» •	Ю. Доронина «Растения силы и здоровья» •	Ю. Доронина «Целебная соя» •	Ю. Доронина «Шунгит — камень-спаситель» •	Ю. Драгомирецкий «Живая сила проростков» •	Е. Белова «Золотые травы России» •	Е. Белова «В поисках магической силы» •	Эль Тат «Карма мужчины. Карма женщины» Часть первая •	Эль Тат «Карма мужчины. Карма женщины» Часть вторая •	О. Шувалова «Судьба и карма:	13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00
как обойти подводные камни жизни» •	О. Шувалова «Луна и тайны нашей судьбы» •	О. Шувалова «Луна и наши сны» •	О. Шувалова «Луна и гадания» •	О. Шувалова «Луна и магия» •	О. Шувалова «Целительная магия деревьев» •	О. Шувалова «Лечение глиной и целебными грязями»	13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00 13-00
Серия «Исцеление души>
•	Дмитрий Орехов «Святые места России»	13-00
•	Дмитрий Орехов «Святые источники»	13-00
Серия «Классики естественного оздоровления»
•	В. Каминский «Чудесное водолечение»	13-00
•	Йога-терапия	13-00
•	Чжуд-ши	13-00
Серия «Система Дальнейшего Энергоинформационного развития»
•	Д. Верищагин «Освобождение: путь к свободе и счастью»	13-00
•	Д. Верищагин «Становление: программа на удачу»	13-00
•	Д. Верищагин «Влияние: как управлять людьми»	13-00
•	Д. Верищагин «Зрелость: сила вашей души»	13-00
•	Д. Верищагин «Уверенность: как управлять судьбой»	13-00
Серия «Ваш семейный доктор»
•	А. Васильева «Остеохондроз: профилактика и исцеление»	13-00
•	А. Васильева «Болезни печени: вопрос жизни и... времени»	13-00
•	М. Ахманов «Диабет в пожилом возрасте»	13-00
•	Е. Николаева «Язвенная болезнь желудка»	13-00
•	Н. Львова «Бессонница»	13-00
•	К. Воробьев «Грипп: лечение и профилактика»	13-00
•	Н. Яковлева «Гипертония»	13-00
Серия «Шны женской красоты»
<	* А. Васильева, И. Полянская «Мои красивые ноги»	13-00
•	И. Полянская «Моя красивая кожа»	13-00
•	И. Полянская «Мои красивые волосы»	13-00
Новая серия «Современный любовный роман»
•	Синти Шелтон «Букет горных фиалок»	14-00
•	Энн Ховард «Актриса»	14-00
•	Анна Линн «Я пришла издалека»	14-00
•	Синти Шелтон «Обитель воскреснувших грез»	14-00
•	Синти Шелтон «Я увезу тебя из города слез»	14-00
•	Паола Стоун «Рождество в Ноттингеме»	14-00
•	Паола Стоун «Возвращение в Ноттингем»	14-00
Татьяна Ъахонская, серия «Ключи исцеления»
Первые две книги серии: «Радость», «Прощение» — по 13руб.
Миниатюрные книги:
П. Куренное «Русский народный лечебник», Н. Уокер «Лечение соками»;
Геннадий Малахов: «Биоритмы — основа здорового образа жизни»,
«Здоровье женщины», «Секреты уринотерапии», «Целительные силы
человеческого организма» — каждая книга по 9руб.