Text
                    Энциклопедия для детпеи
Шин
М И р X
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КУЛЬТУРА
КЛИМАТ ГЕОГРАФИЯ ПРИРОДА ТРАНСПОРТ ПРАЗДНИКИ
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
ЭКОНОМИКА
НАСЕЛЕНИЕ

Страны мира Энциклопедия для детпей. РИПОЛ классик Москва, 2014
УДК 087.5 ББК я2 Э68 Составитель А. А. Аисовецкая Энциклопедия для детей. США / [сост. А. А. Аисовецкая]. — М.: РИПОЛ клас- Э68 сик, 2014. — 40 с.: ил. — (Страны мира). ISBN 978-5-386-07549-1 Америка — это далекая страна, находящаяся на другом конце света. Страна контрастов и больших возможностей. Нас с ней разделяет множество часовых поясов и два океана — Тихий и Атлантический. США — государство с богатым культурным наследием и интересной историей. Оно прошло долгий путь становления и завоевало уважение во всем мире. Америка подарила миру великих и талантливых людей: Авраама Линкольна, Джеймса Фенимора Купера, Эрнеста Хемингуэя, Мартина Лютера Кинга. Этот список можно продолжать бесконечно. Здесь переплелись множество культур, наций, менталитетов, которые сформировали нынешний облик страны. Сегодня США — это процветающая страна, первая экономика мира. В этой книге собрано все самое интересное об этой стране — от памятников архитектуры до национальной кухни. УДК 087.5 ББК я2 ISBN 978-5-386-07549-1 © ООО «Фанки Инк.», 2014 © ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2014
Огла ление ВВЕДЕНИЕ .................................................4 ТЕРРИТОРИЯ И АКВАТОРИЯ СТРАНЫ ............................6 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ................................8 ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ .................................10 СИМВОЛИКА СТРАНЫ И HAI ЩОНАЛЬНАЯ ВАЛЮТА .................11 ПРИРОДА КЛИМ 'Т ВНУТРЕННИЕ ВОДЫ, I! 'ЧВА 13 РЕЛЬЕФ И ОСНОВ! !ЫЕ ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ 15 16 ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ ЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПРОМ ЫН1ЛЕННОСТБ НАСЕЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР ТРАНСПОР!' ТУРИЗМ КУЛЬТУРА ..................................................30 ДОСТО11РИМЕЧАТЕЛЫ ЮСТИ ....................................31 ОСНОВНЫЕ ПРАЗДНИКИ ........................................36 11АЦИОНАЛВНАЯ К УХНЯ ......................................37 ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ .....................................39
США ВВЕДЕНИЕ На огромной территории, растянувшей- ся на целых 6 часовых поясов ( включая Аляску и Гавайи), расположены 50 соеди- ненных штатов Америки и бесчисленное количество городов. Целого месяца будет недостаточно, чтобы даже мельком объехать страну и позна- комиться с ее богатствами и достопримеча- тельностями. Знакомство с Америкой и аме- риканскими ценностями должно происхо- дить постепенно и плавно. Ведь, даже несмотря на столь юный возраст, США да- ли миру огромное число талантливых лю- дей, среди которых ученые, поэты, писатели, политики, актеры. Соединенные Штаты Америки — это, прежде всего, страна больших и маленьких городов. В ней удивительным образом соче- таются разные климатические зоны и ланд- шафты, уживаются представители разных национальностей и вероисповеданий. Соединенные Шипины Америки - одна из крупненших держав мира. Выгодное географическое положение способствует быстрому развитию многих отраслей экономики и туризма. Каждый регион США — особенный и нс похож на другие. В каждом городке установ- лены свои порядки и обычаи. США - это страна природных чудес и диковин, разнообразия традиций и культуры, страна удивительной арл итектуры и фантастических достижении в области компьютерных и информационных технологии. Сан-Франциско, Калифорния 4
Лас-Вегас, Невада
к It • - in : I ill -llnoi »'!<»;. Hau - » *«n I и ЯИИ hihillW №. rimniutMti Immuiumuii lihv.iHiuirmv СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ
США ТЕРРИТОРИЯ И АКВАТОРИЯ СТРАНЫ Соединенные Штаты Америки расположе- ны на континенте, который называется Северная Америка. Территорию страны можно условно поделить на три части. Первая часть - континентальная, она находится в центре континента. Вторая часть ~ полуостров Аляска, и третья - Гавайские острова. США с востока омывает Атлантический океан, с юга Карибское море. Тихии океан омывает западное побережье страны. Северный Ледовитый океан омывает Аляску с севера и северо-запада. Географическое положение США весь- ма выгодное. Страна имеет ра сообразные природные зоны, благоприятные для жиз- ни, а также она богата полезными ископае- мыми и природными ресурсами. Выход к трем океанам положительно влияет на экономические связи с другими странами. Западная часть ( П1А представлю на горной системой Кордильер. Эти горы напоминают дынные цепи, которые разделяют различные Крупнейшая река США - Миссисипи 6
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ Знаменитый Ниагарский водопад. Название происходит от ирокезского - ниакре - «большой шум». Штат Нью-Йорк, США, провинция Онтарио, Канада цлато и долины. Скалистые горы — самая длинная горная цепь, се высочайшая точка — гора Элберт, достигающая в высоту 4399 м. А самая высокая точка на хребте Сьерра-Не- вада — гора Уитни (1421 м). F То все же самая высокая точка страны расположена на по- луострове Аляска. Это юра Мак-Кинли, высо- та которой 6194 метра. На юге Кордильер расположилось известное плато Колорадо с огромным количеством прекрасных каньо- нов. Здесь также находится и знаменитый на- циональный парк Большой каньон. Кроме того, здесь же расположен и Йеллоустонский национальный парк, где находится всем из- вестная долина гейзеров. Горы Аппалачи находятся в восточной ча- сти страны и тянутся вдоль побережья Ат- лантического океана. Гора Митчелл являе тся самой высокой точкой в этой горной систе- ме. В высоту опа дост игает 2037 м. Река Гуд- зон разделяет Аппалачи на две части: север- ную и южную. К юго-западу от гор Аппалачи расположились Приатлантическая, Примек- сиканская и Миссисипская низменности.
США Приатлантичсскую низменность отделяет от гор линия водопадов. На западе от Аппалачей находятся цен- тральные равнины, в самом сердце кото- рых — Великие озера. Пожалуй, это самая крупная система пресноводных озер нс толь- ко в Северной Америке, но и во всем мире. Общая площадь Великих озер составляет 245,2 тыс. км2. Самые известные и крупные озера этой системы — Мичиган, Верхнее, Гурон, Онтарио и Эри. Из озера Эри берет свое начало река Ниагара, которая впадает в озеро Онтарио. Самый грандиозный и мощный водопад Северной Америки - Ниагарский Он включает в себя три водопада - Подкова, Фата и Американский водопад. Высота водопадов достигает 50 м, а ширина - 1 км. Реки имеют очень важное практическое значение для страны. Они важны для транс- портировки грузов, для сельского хозяйства и для гидроэнергетики. Крупнейшая река страны - Мпсснснаи. Ее основными притоками яв хяются Огайо, Теннесси, Миссури, Арканзас. Длина Миссисипи составляет 3950 км. Геотрафичсское положение США влияет на рельеф страны. На Западе, где располо- жились горы Кордильеры, преобладает засу- шливый климат. Здесь наблюдается дефи- цит воды, потому' что ресурсы подземных вод довольно сильно истощены. В Большом бассейне, на Колумбийском плато и плато Колорадо, простираются степи, полупусты- ни и пустыни. На востоке страны находятся в основцрм равнины. Для этой зоны характерен влаж- ный климат, на нее приходится от 500 до 2000 мм осадков в год, Вся центральная часть также равнинная, она имеет умерен- ный и субтропический климат. Для Га- вайских ос ровов и южной области Флори- ды характерен тропический климат, а для Аляски — субарктический и умеренный. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ Освоение территории США началось в XVI веке, когда здесь были основаны первые английские, голландские и шведские колонии. Первоначально в состав США входили 13 британских колонии. В 1776 году были провозглашены их независимость и отделение от Англии. Современные очертания США приняли в *959 году, когда в их состав официально вошли штаты Аляска и Гавайи, нывшие до этого колониями. Соединенные Штаты Америки располо- жены в центральной части североамери- канского континента. Эта страна занимает огромную территорию, ко торая лежит меж- ду 25-й I! 57-й пара i долями северной ши роты. США граничат с Канадой на севере, с Мексикой па юге, с Россией на северо-запа- де и Кубой на юго-востоке. Гаванские острова нахо.уятся в централь- ной части Тихого океана, на расстоянии около 4000 км от материковой части стра- ны. Многочисленные' острова, принаддежа- 8
СТРАНЫ МИРА. ЭНиИКЛОПЕЪИЯ ЪЛЯ ЪЕТЕИ щие США, разбросаны по всей акватории Тихого и Атлантического океанов. Под контролем США находится ряд островных территорий, которые имеют различные политические статусы. Среди них — островные территории Американско- го Самоа, Гуам, Северные Марианские острова, Маршалловы острова, Федератив- ные Штаты Микронезии, Пуэрто-Рико, Американские Виргинские острова, опро- са Бейкер, Хауленд и Джарвис, атоллы Джон- стон, Мидуэй, Навасса, Пальмира, Уэйк, риф Кингмен и некоторые другие территории. Общая площадь страны достигает 9 519 431 км2, включая острова и другие подопечные территории. США - наиболее экономически развитое государство мира. Ио своей площади это государство превосходит всю Европу, но уступает России. Страна включает в себя 50 штатов и федеральный окру г Колумбия. 48 штатов находятся в южной половине континента Северная Америка и омываются водами Атлантического и Тихого океанов. Карта США Выход С] ПА к Атлантическому и Тихому океанам способствует развитию и укрепле- нию т ранс! юртных и эко< (омических с вязей со многими странами. Кроме того, эта гео- графическая особенность изолирует страну от очагов войн и напряженности в других точках планеты. В настоящее время США - президентская республика. Главой государства является президент. Законодательная власть нри- надлем ит Конгрессу. В стране действует конаннтуция, принятая в 1787 году. Капитолий, Вашингтон 9
США ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ США играют очень важную роль в мировой торговле. Внешние экономические связи Соеди- ненных Штатов Америки потрясают своим размахом и масштабом. По объему внеш- ней торговли США превосходят все другие экономически развитые государства мира. При этом экономика США менее зависи- ма от внешней торговли, чем экономика Эмблемы штатов США Знаменитая Нью-Йоркская фондовая биржа на пересечении Уолл-стрит и Брод-стрит и статуя Джорджа Вашингтона 10
СТРАНЫ МИРА. ЭНИИКЛОПЕЪИЯ ЪЛЯ ЪЕТЕИ Европы. Доля экспорта США составляет около 10 %. В европейских странах этот по- казатель составляет 20—30 %. США имеют огромный внутренний ры- нок. А во впешг гей торговле США огромную роль играют страны-соседи, такие как Кана- да и Мексика, а также Япония. С этими странами внешнеторговый оборот состав- ляет более 40 %. В среднем на долю товаров, вывозимых за границу, приходится около 15 % промыш- ленной продукции США. Это станки, орга- нические химические вещества, техника, транзисторы, самолеты, компьютеры, теле- коммуникационное оборудование, различ- ные потребительские товары, автомобили, медикаменты. Гораздо более важную роль играет прода- жа продукции сельскохозяйственного произ- водства — кукурузы, сои, фруктов, мяса и птицы. Что касается импорта, то ест ь тех това- ров и услуг, которые США приобретают или ввозят в страну, то в этот список мож- но включить: сельскохозяйс 1 венную и промышленную продукцию, нефть, техни- ку, компьютеры, телекоммуникационное оборудование, детали автомобилей, офис- ной техники, электрических машин, по- требительские товары, автомобили, оде- жду, лекарства, мебель, игрушки. Кроме того, США являются постоян- ным членом многочисленных междуна- родных организаций. Самые известные из них — МАГАТЭ, МВФ, МОК, НАТО, ООН, Совет Безопасности ООН, Совсз’ по Опеке ООН, ВОЗ, ВТО и многие дру- гие. СИМВОЛИКА СТРАНЫ И НАЦИОНАЛЬНАЯ ВАЛЮТА Флаг США Все сов [(сменные государства имеют на- циональные символы. Соединенные Штаты Америки нс являются исключением и также имеют свою символику. Држалуй, каждому жителю Земли знаком флаг США. Более того, многие узнают на слух и гимн США. Впрочем, герб Cl IIA также дает понять, к какой стране он относится. Государственный флаг США имеет офици- альное название - Звездно-полосатый флаг. Флаг представляет собой нрямоу голыми полотнище, на котором расположены семь красных н шесть белых горизонтальных полос, которые чередуются друг с другом. В \евом верхнем у г\у флага находится прямоугольник темпо-синего цвета, на котором расположены пятьдесят пятико- нечных звезд белого цвета. Количество звезд символизирует современное количество штатов, входящих в состав С [ПА. 11
США Тринадцать полос представляют собой количество первых штатов, изначально входивших в Соединенные Штаты. Это Нью-Гэмпшир, Массачусетс, Род-Айленд, Коннектикут, Делавэр, Мэриленд, Вирджи- ния, Северная Каролина, Южная Кароли- на, Джорджия, Нью-Йорк, Нью-Джерси и Пенсильвания. На сегодняшний день звезд ровно 50, и это соответствует современному количеству штатов. Но такое количество было не всегда, и со времен образования Соединенных Штатов флаг не раз менялся, вернее, меня- лось количество звезд на полотнище. Национальный герб США Герб Соединенных Штатов Америки, если переводить дословно с английского, зву- чит как «Большая печать США». Эта печать служит для подтверждения подлинности правительственных документов. Большую печать хранит Государственный секретарь. Решение создать государственную печать принял Конгресс Америки 4 июля 1776 года одновременно с провозглашением деклара- ции независимое ги. Герб состоял из двух сторон. Аверс, или лицевая сторона, представлял собой щит с эмблемами тех государств Европы, выходцы из которых изначально поселились в США, - Шотланиии, Англии, Франции, Ирландии, Голландии и Германии. Кроме того, здесь находились 13 щитков с обозна- чениями штатов. Щит держали богиня свободы и богиня справедливости. В верх- ней части аверса герба США был располо- жен глаз, а внизу указана дата провозгла- шения независимости страны, а также помещалась надпись: «Е Pluribus Спит», что значит «Из многих - единое». На сегодняшний день в качестве печати используется только аверс, он же и является национальным гербом Соединенных Шта- тов. С течением времени отдельные незна- чительные элементы герба менялись. Сего- дня используется тот вариант, который утвердили в 1885 году. В настоящее время американский герб выглядит следующим образом: на аверсе изображен белоголовый орлан, держащий оливковую ветвь с 13 оливами и 13 листья- ми, и 13 стрел. Голова орлана повернута к оливковой ветви, что символизирует стрем- ление Соединенных Штатов к миру. Лента в клюве орлана гласит: «Из многих ~ еди- ное». Это девиз США. Над головой орла- на -13 звезд, которые образуют шестико- нечную звезду. На груди птицы шит, на котором, в свою очередь, тринадцать белых и красных полос и 50 звезд на синем ([зоне. Тринадцать - это количество штатов, первоначально вошедших в состав США. 12
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ Один доллар США - монета со статуей Свободы Сто долларов США. На портрете изображен президент Бенджамин Франклин Реверс (оборотная сторона) представляет собой незавершенную пирамиду, состоящую из тринадцати уровней. На ее вершине глаз в треугольнике в таком виде, в каком его изображали древние египтяне. Над пира- мидой еще один девиз: «Оно благосклонно к начинаниям нашим». Нод пирамидой - дата образования США - 1776 год, написанная римскими цифрами - MDCCLXXVI, а также надпись на свитке: «Новый порядок навеки». Национальный гимн США называется «The Star-Spangled Banner» («Знамя, усыпан- ное звездами»). Слова гимна были написаны в 1814 году. Автором слов является Френсис Скотт Ки, адвокат по специальности и поэт-любитель в душе. Музыкой к гимну ста- ла популярная в те годы застольная бри- танская мелодия. Позже было установлено, что музыка была написана еще в 1766 году музыковедом и певс щм Джоном Стаффордом Смитом. Гимн звучит на всех торжественных мероприятиях, на которых выносят или под- нимают флаг. В США существует специаль- ный закон, предписывающий церемонию, при которой слушают гимн: все присутству- ющие стоя г, военные — по стойке «смирно», все без головных уборов, смотрят в сторону флага, положа правую руку на сердце. Национальной валютой страны является доллар США. ПРИРОЪА Природа США довольно разнообразна. Ее можно разделить на шесть типов. Основной зоной по протяженности яв- ляется зона тайги, простирающаяся с запада на восток. Тайга богата растительностью. Это хвойные деревья, такие как черная ель, сосны, бальзамические пихты, американские лиственницы, и лиственные деревья — оси- на и бумажная береза с гладкой белой корой. Обитатели тайги - бурые медведи, лисы, волки, рыси, олени, лоси, а также пушные звери ~ соболи, бобры и ондатры. В реках тайги водится рыба семейства лососевых, а на островах можно встретить морских котиков. 13
Пустыня штата Нью-Мексико Южная часть страны представляет собой зону смешанных лесов, для которой харак- терен влажный климат. Здесь встречаются желтые березы, сахарный клен, красная сос- на, бук, липа и белая сосна, разновидности дуба, тюльпанное дерево, каштан и платан. Зона тропических лесов располагается в южной части Миссисипской и Приатланги- ческой низменностей. Здесь все деревья — дубы, магнолии, карликовые пальмы и бу- ки — обвиты лианами. К западу от зоны смешанных лесов рас- положилась зона лесостепей (прерии), где преобладает травянистая растительность высотой более полугора метров. Ближе к ре- кам и на низменностях преобладает древес- ная растительность, а вблизи горного масси- ва Кордильеры в засушливых Лестах расти- тельность довольна скудна. Зона пустынь и полупустынь находится на обширной территории плоскогории Кордильер п Мексиканского нагорья и едва касается побережья Калифорнии. Расти- тельность здесь представляют колючие ку- старники, полынь, кактусы и солянки. На территории Центральной Америки рас- полагается зона веч иозеленых л< сов и саванн. Таким ооразом, говоря о природных зо- нах США, можно выделить самую главную особенность — такое разнообразие зон для страны очень важно, ведь каждая из зон хра- нит в себе много полезных ископаемых, имеет потрясающие красоты и разнообра- зие растительности и животного мира. 14
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ Каньон Подкова, Аризона КЛИМАТ, ВНУТРЕННИЕ ВОЪЫ, ПОЧВА Обширная территория США представле- на почти всеми типами климата, начиная арктическим и субарктическим на Аляске и заканчивая тропическим на Гавайских островах, в Калифорнии и во Флориде. В основной же части страны преобладает умеренный континентальный климат, влаж- ный на востоке и сухой на западе. Узкая по- лоса Тихоокеанского побережья характери- зуется морским умеренным на севере и сре- диземноморским на юге тинами климата. Общий температурный фон достаточно равномерный. Летом температура в боль- шинстве районов достигает +28 °C Удиви- те \ьно, но разница между северными и юж- ными штатами невелика. Зима на большей части территории стра- ны довольно мягкая и теплая. Средняя тем- пература в январе находится в диапазоне от -2 °C на севере до +8 °C на юге. Колебания температур возникают из-за свободного проникновения воздушных масс, как из арктичес кой зоны, так и с терри- торий, расположенных в тропических шп- ротах. В горных районах прохладнее, чем на прилегающих территориях равнин. В то же время в нриокеанических районах зимой всегда теплее, а летом, напро тив, прохлад- нее, чем в центре страны. Восточное побере- 15
США жье США, которое обогревается теплым водным течением, на всем своем протяже- нии имеет температуру выше, чем цен- тральные и западные районы. В зависимости от характера горных си- стем заметно меняется и устойчивость пого- ды — в невысоких горах Аппалачах климат не слишком отличается от равнинных райо- нов востока страны и характеризуется по- стоянством. А вот высокие хребты горной системы Кордильер широко известны своим более прохладным, сухим и непостоянным климатом. Осадки распределяются очень неравно- мерно. В юго-восточных штатах и на Тихо- океанском побережье выпадае т до 2000 мм осадков в год, на Гавайских островах — до 4000 мм и более, в то время как централь- ным районам Калифорнии или Невады до- стается всего лишь 200 мм. Характер распределения осадков целиком зависит от рельефа местности. Восточные склоны гор района Атлантического побере- жья получают заметно больше осадков, чем западные. На всей территории Великих рав- нин от прибрежных низменностей юга до лесистых районов севера выпадает почти одинаковое количество осадков (около 300— 500 мм). Примечательно, что в любое время года можно найти регион США, в ко тором отдых был бы комфортен по своим погодным усло- виям. Купальный сезон на севере и в центре Атлантического побережья приходится на период с июня по сентябрь. А на побережье Флориды купальный сезон дли гея практиче- ски круглый год. Здесь средняя температура воды даже в зимние месяцы редко опускает- ся ниже +22 °C. Однако, в ni риод с июля по сентябрь для этого региона характерна жа- ра (+36—39 °C) в сочетании с высокой влажностью воздуха (до 100 %). Более того, с июня по ноябрь здесь нередки тропические ураганы. РЕЛЬЕФ И ОСНОВНЫЕ ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ Рельеф США довольно разнообразен. Территорию стираны по особенностям рельефш можно разделить на восемь зон - Атлантическая низменность, Аппалачи, Лаврентийская возвышенность, Внутреннее нагорье, Внутренние равнины, Скалистые горы, Межгорные плато и Тихоокеанские горы. Атлантическая низменность простирает- ся более чем на 3500 км вдоль Атлантическо- го побережья США — от Нью-Йоркской бухты до границы с Мексикой. На низмен- ности расположены следующие штаты: Ныо Йорк, Нью-Джерси, Делавэр, Мэри- ленд, Вирджиния, Северная Каролина, Юж- ная Каролина, Джорджия, Флорида, Теннес- си, Кентукки, Алабама, Миссисипи, Луизиа- на и Техас. Эта область расположе на на высоте не более 200 м над уровнем моря и отступает от океана Tia расстояние от 50 до 100 км. 11изменность изрезана большим ко- личеством бухт, речными дельтами. На тер- ритории низменности довольно много забо- лоченных территорий. Аппалачи — горная система на востоке США и Канады, которая простирается с се- 16
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ Худу Рок, Юша вера на юг через штаты Мэн, Вермонт, Мас- сачусетс, Нью-Гэмпшир, Нью-Йорк, Нью- Джерси, Пенсильвания, Огайо, Мэриленд, Вирджиния, Западная Вирджиния, Кентук- ки, Теннесси, Алабама, Джорджия, Северная Каролина и Южная Каролина. Средняя высота Аппалачей - около 900 м над уровнем, моря. Аппалачскую горную систему делят на два региона: Северные и Южные Аппалачи. Северные Аппалачи состоят из плоскогории высотой около 400 м, над которыми возвышаются ошде \ь- ные горы высотой 4300-4900 м. В восточ- ной части Южных Аппалачей находится плато Пидмонт, высотой от 40 м на востоке до 400 м на западе. Плато перехо- дит в цепь горных массивов Блу-Ридж, за которой начинаются Большая долина Аппалачей и Аппалачское плато. Аппалачи чрезвычайно богаты полезными ископаемы- ми, в первую очередь - каменным углем. Худу (в переводе - «дымоход феи») ~ .нпо название высокого, топкого тип т скалы, который находится в ниж ней части засушливого бассейна, бедленОа. Худу состоит из мягких осадочных пород, на которых стоит камень, защищающий свой столб от выветривания. Ааврентийская возвышенность пред- ставляет собой обширное плато, располо- женное в центре континента и занима- ющее север штатов Миннесота, Висконсин и Мичиган. Высоты в районе Лаврентий- скои возвышенности — 200—400 м, здесь очень много небольших рек тт озер, густые леса. 11а юге Ааврентийская возвышенность переходит во Внут ренние равнины. Внутреннее нагорье — единственный крупный горный район между Аппалачами и Скалистыми горами. Внутреннее нагорье 17
США расположено на территории штатов Окла- хома, Арканзас и Миссури и образовано плато Озарк и горной системой Уошито. Внутренние равнины — огромная пло- щадь в центре США, образованная невысо- Хопи Пойп/н, Гранд-каньон, Аризона лпстых гор и охватывают земли штатов Монтана, Северная Дакота, Вайоминг, Юж- ная Дакота, Небраска, Колорадо, Канзас, Пыо-Мексико, Оклахома, Техас и несколь- ких провинции Канады. Протяженность Великих доли11 составляет около 800 км с восто- ка па запад и 3200 км — с севера яици * Скалистые горы — горная си- стема в составе Кордильер, про- тянувшаяся более чем на четыре с половиной тысячи километров по терри'фрии США и Канады. Южные предгорья Скалистых гор начинаются в Нью-Мексико, севернее хребты становятся все выше и расходятся все шире, до- стигая в Колорадо и Юге шири- ны в 500 км. В Колорадо расположено и большинство крупнейших вер- шин в составе Скалистых гор. Ска- листые горы являются водоразде- лом между бассейнами рек Атлан тичсского и Тихого оксанов. Здесь встречаются гейзеры и горячие источники, самые известные из которых находятся в Йеллоусто- уне ком национальном парке. Межгоры расположено на тер- ритории штатов Вашингтон, Орс кими плато и низменностями штатов Тен- несси, Кентукки, Огайо, Индианы, Вискон- сина, Миннесоты, Айовы, Иллинойса, Миссури, Небраски и Южной Дакоты, а также Великими равнинами. Великие рав- нины простираются от Миссисипи до Ска- гон, Айдахо, Юза, Невада, Калифорния, Ари зона и Колорадо. Его обычно разделяют на три области: плато Колумбия, Большой Бас сейн и плато Колорадо. Плато Колумбия — Оолыпос плоскогорье между Каскадными и Скалистыми горами. 18
СТРАНЫ МИРА. ЭНиИКЛОПЕЪИЯ ЪЛЯ Т)ЕТЕИ по которому протекает одноименная река, одна из крупнейших в США. Тихоокеанские горы — серия горных хребтов, протянувшихся вдоль всею Тихо- океанского побережья США. На севере, в штате Вашингтон, находятся Олимпийские горы. Они — сравнительно невысокие, самая большая из них — Охимп, возвышается над уровнем моря на 2427 м. Западные склоны Олимпийских гор опус- каются прямо в Тихий океан. ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ США богаты природными ресурсами и полезными ископаемыми. В стране есть ме- сторождения газа, нефти, железных и ура- новых руд, руд ванадия, меди, титана, свин- ца, молибдена, цинка, бериллия, вольфрама, серебра, золота, а также фосфоритов, калий- ных солей, флюорита, борных руд, барита и серы. США находятся па первом месте по запа- сам ископаемых углей. Основные каменно- угольные бассейны расположены в централь- ной, западной и восточной частях страны, буроугольные — на юге и на севере. На Аляске также имеется ряд бассейнов, кото- рые почти не освоены. В стране имеются большие запасы урано- вых руд, сосредоточенных в западных райо- нах — в межгорье штата Вайоминг, па плато Колорадо, на западе побережья Мекси- канского залива. Есть месторождения и в Кордильерах. США владеют оолыпими месторождени- ями нефти, ио ним эта страна находится на третьем месте среди стран американского континента и восьмом месте в мире. Около Электростанция в ( ША 19
США шестисот месторождении нефти и газа открыты в акваториях Северного Ледови то- го, Тихого, Атлантического океанов. В буду- щем планируется открытие новых месторо- ждений в акваториях Берингова и Чукот- ского морей и моря Бофорта возле берегов Аляски, а также у берегов Калифорнии в Мексиканском заливе. На территории США находятся го- рючие сланцы, скопление которых наблю- дается в Аппалачском бассейне и регионе гор Грин-Ривер. Запасы железных руд способны полно- стью обеспечить потребности страны. Круп- ные месторождения расположены на севере США, в районе озера Верхнее, возле грани- цы с Канадой. США богаты запасами тита- новых руд. Наиболее значительное месторо- ждение находится в штате Нью-Джерси. На территории США разведаны крупные ме- сторождения ванадиевых руд. Также в стра- не имеются довольно значительные запасы бериллиевых руд. Запасы бокситов в США сосредоточены в штатах Джорджия, Арканзас, Миссисипи и Вирджиния. Кроме того, на Гавайских островах находится почти 30 % запасов низкокачественных бокситов страны. Еще в США есть более пятидесяти ме- сторождений иэдьфрамовых руд, которые расположены в западных штатах страны. По запасу золотых руд США находятся на втором месте после ЮАР. Золото добыва ют вдоль юго-восточного и западного побе- режии, а также на Аляске. В стране имеются обильные запасы лити- евых руд, сосредоточь гные в штатах Север- ная Каролина п Невада. Также в США из- вестно более семидесяти месторождений меди. Нефтеперерабатывающий завод в США 20
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ США занимают второе место в мире по запасам фосфоритов, залежи которых находятся в штатах Южная и Северная Каролина, Флорида и в Скалистых горах. США богаты запасами калииных солей, заключенных в осадочных месторождениях и в соленосных озерах. На территории стра- ны имеются три крупных соленосных бас- сейна. Более того, на территории страны находится целый ряд месторождений поделочных и драгоценных камней, таких как турмалин, бирюза, сапфир, нефрит, хризолит и розовый кварц. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Такие отрасли американской экономи- ки, как сельское хозяйство и промышлен- ность, находятся на очень высоком уровне. Страна хорошо обеспечена энергоресур- сами — углем, нефтью, природным газом. Кроме того, нефть и газ частично экспорт • руются, то есть идут на продажу другим странам. Производство электроэнергии достигает внушительных показателен - здесь США занимают первое место в мире. Цветной металлургии соответствуют мощ- ные энергетическая и сырьевая базы. Основ- ные районы размещения предприятий — горные штаты, где находится большинство месторождений, тихоокеанский северо-запад и приатлантический район. Машиностроение и металлообработка — самые крупные отрасли американской про- мышленности. В них занято до 40 % трудо- способного населения страны. Важнейшей отраслью промышленности Соединенных Штатов является автомоби- лестроение. Две трети потребностей страны в автомобилях обеспечивают корпорации «Дженсрал Моторе», «Форд Мотор» и «Крайслер». Судостроение США сильно уступает но значимости прочим отраслям машино- строения, нс выдерживая конкуренции с другими сзранами мира. Основные судо- строительные предприятия сосредоточены на северо-востоке. Боинг 737 Авиационная промышленность представлена крупнейшими компаниями «Боинг», «Юнайтед Текнолоджиз» и «Макдоннелл-Дуглас». Их центры имеются во многих штатах, но особенно развито авиастроение на Тихоокеанском побережье, и прежде всего в Сиэтле. 21
США Электротехнические предприятия выпус- кают продукцию как промышленного, так и бытового назначения. В области продукции бытового назначения США успешно конку- рируют с иностранными — особенно япон- скими — фирмами. ША по ра (мерам производства химиче- ской продукции являются одним из миро- вых лидеров. Основные районы химической промышленности — штаты севера, где хи- мия связана с металлургией, автомобиле- строением, текстильной промышленностью и сельским хозя! етвом. Главный район нефтехимии СПLA сло- жился в пределах нефтегазоносного бассей- на Мексиканского залива. больше. Важную роль играют масличные, волокнист ые, сахароносные культуры, фру к- ты и овощи. Животноводство США, прежде всего, представлено разведением крупного рогато- го скога молочного и мясного паправлепш , - а также птицеводством. На территории США сложились своего рода специализированные сельскохозяй- ственные районы — пшеничный, кукурузно- соевый, мясо-молочный, хлопковый. Однако на месте нывшего хлопкового района могут возникать новые животноводческо-расте- ниеводческие районы, где хлопководство развивается наряду с выращиванием зерно- вых, животноводством и овощеводством. В сельском 'хозяйстве занято всего 3 % населения страны. Но, несмотря на это, сельское хозяйство является очень важной отрав, а>ю. По размерам сельскохозяйственного производства США значительно превосходят любую другую страну мира. Производительность трупа в данной сфере растет более быстрыми темпами, чем в промышленности. Сельское хозяйство не только обеспечивает потребности страны, но и дает продукцию для экспорта. Основой для становления и развитий сельского хозяйства служат обширные зе- мельные и климатические ресурсы. Обраба- тываемые земли, луга, пастбища занимают почти половину территории США. Растениеводство в стране представлено зерновыми культурами. Главная продоволь- ственная культура — пшеница, однако кор- мовых культур собирают значительно НАСЕЛЕНИЕ По численности населения США занимают 3-е мес то в мире. В стране проживают более 320 млн человек На формирование населения США по- влияла иммиграция. До конца прошлого века это были в основном переселенцы из стран Западной и Восточной Европы. В по- следние годы среди иммигрантов преобла- дают выходцы из стран Латинской Амери- ки и Азии. Среднегодовой коэффициент рождае- мости — 16 %, коэффициент смертно- сти — 9 %. Средняя продолжительность жизни в стране - 75,6 года для мужчин и 80,8 года для женщин. 22
СТРАНЫ МИРА. ЭНиИКЛОПЕЪИЯ ЪЛЯ ЪЕТЕИ Американский индеец Современное население США в основ- ной массе — это потомки переселенцев из Европы (преимущественно Западной) и Аф- рики. В целом в США американцы европей- ского происхождения составляют 80 % жи- телей, а афроамериканцы — 12 %. По показателю средней плотности на- селения США отстают от многих эконо- мически развитых стран (32 человека на I кв. км). Но размещение населения по тер- ритории очень неравномерно. Практиче- ски 70 % жителей проживают па террито- рии, занимающей 12 % площади. Особенно велики различия между приморскими и горными штатами: от 350 до 2—3 человек на 1 кв. км. Самые густонаселенные штаты - Калифорния, Нью-Йорк, Техас, Флорида. Символ американских индейцев Ведущий из трех главных экономических районов США — промышленный север (почти половина населения). США - одна из наниолее урбанизированных стран мира (75 % - жители городов). В США насчитывается около 10 тыс. горо- дов, 8 из них - гороиа-миллионеры Сельское население С1 ПА живет преиму- щественно на отдельно расположенных фермах, но условия быта там почти нс отли- чаю гея от городских. РАСТИТЕЛЬНЫЙ И ЖИВОТНЫЙ МИР Растительный мир США разнообразен и сильно различается в зависимости от регио- на. Гак, например, на Аляске преимуще- ственно тундровая зона с мхами и линтаи- ппками, а на юге штата растут хвойные и смешанные леса. На севере США произрастают густые смешанные леса, где встречаются ель, сосна, 23
США дуб, ясень, береза, сикомор, секвойя. Ближе к югу можно увилеть такие растения, как магнолия и каучуконосы. На западе страцы растительность травяная и пустынная, для этого региона характерны юкка и разные виды кустарников. В Калифорнии растут чапараль и цитру- совые деревья. В Сьерра-Неваде расположе- ны леса секвойи. На севере восточного по- бережья — хвойные и смешанные леса: ель, кедр, сосна, лиственнш ja. Животные США очень разнообразны в за- висимости от климатических зон материка, среди них встречается множество хищников. В тундре из крупных млекопитающих выделяется овцеоык, или му оку сныи бык. Это животное массивное, сильное и очень выносливое. Ранее этот бык населя i всю тундру Северной Америки, в настоящее же время встречается только на арктических островах Америки и в Гренландии. Чуть большее распространение получили американские северные олени карибу. Они Бурые медведи принадлежат к виду евразииских диких се- верных оленей. В США они встречаются двух подвидов — лесные и тундровые. На северном побережье материка встре- чается белый медведь. Тундру населяют также полярная ласка, полярный волк, лемминги, заицы-беляки, мыши-полевки. Птицы, которые зимуют в тундре, — это куропатки. Перелетные птицы представлены белой совой и различными водоплавающими. Во- доемы населены озерной форелью и ха- риусом. Зато тайгу насе/уяет множество амери- канских лосей. Распространены копыт- ные — олени и снежные бараны. Некото- рые животные США имеют и важное про- мысловое значение, например песец. Фауна смешанных и широколиственных лесов близка к таеж! юй: бурые медведи, вол- ки, норки, лисицы, выдры, скунсы, амери- канские барсуки, еноты. Для лиственных лесов характерны олени и сумчатые крысы — опоссумы. Из пресмыкающихся встречаются мисси- сипская черепаха и миссисипским аллига- тор. Интересна земноводная лягушка-бык, которая может достигать в длину 20 см. В Кордильерах водятся бурые медведи гризли, волки, рыси, барсуки и лисицы. Встречается пума, выходец из неотроп иче- ской области. Юго-запад США богат пре- смыкающимися — ящерицами, змеями, а также скорпионами, ядовитыми науками тарантулами. В неотроничсской области 1 Центральной Америки встречаются пумы, ягуары и оцелоты. Множество обезьян, му- равьедов и дикобразов. 24
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ Леопард Пума Обезьяны 25
США Олень Овцебык В этой местности очень много грызунов, сусликов, сурков. Из птиц встречаются ин- дюковый гриф, луговой тетерев, кукушка- подорожник. Так как область довольно за- сушлива, она в изобилии населена пресмы- кающимися — ящерицами и змеями. В последнее время численность мно- гих животных стремительно ум< ныпается, в частности сократилось число медведей и северных оленей. Исчезают некоторые виды птиц, например бескрылая гагарка и странствующий голубь. Третья часть прес- новодных рыб отнесена к исчезающим или редким. ТРАНСПОРТ Транспортная система США является самой мощной в мире. Она обеспечивает постоянную и надежную работу экономики страны, безусловно, транспорт США удобен не только для осуществления перевозок грузов, но и д ня перевозки пассажиров. Автомобильный транспорт по праву занимает первое место. В некоторых городах есть метрополитен. 26
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ Ретротрамвай на улицах Сан-Франциско Знаменитое желтое нью-йоркское такси Нью-йоркское метро. Станция «Таймс-сквер» Трамваи - это самый старый вид общественного транспорта, который существует с 4873 года. Второе место после автотранспорта в транспортной системе США занимает воз- душный транспорт. В Соединенных Штатах существует множество авиакомпаний, со- вершающих нс только международные рей- сы, но и рейсы внутри страны. Железнодорожный и водный виды транспорта в США не так популярны, как автомобильный и авиатранспорт. Железно- дорожное сообщение используется обычно во время резкого повышения цен на бен- зин. Кроме того, этот вид транспорта удо- бен в случае перегрузки аэропортов и авто- трасс. Водный транспорт СИ LA не пользуется популярностью. Однако совершить путеше- ствие по стране можно и с его помощью. Соединенные Штаты располагают обшир- ной речной системой, которая обеспс чивает судоходные маршруты. СШ1 являются самой развитой державой в мире в отношении наземных транспорт- ных средств. Известно, что большая часть пригородов н городов Америки создается, и развивается с учетом наличия автодо- рожного транспорта. 27
США ТУРИЗМ Туризм в США является крупнейшей от- раслью экономики, которая каждый год предоставляет услуги миллионам туристов, как из-за границы, так и из самих Соединен- ных Штатов. Туристы приезжают в США, чтобы по- смотреть на города, природу, историче- ские памятники, а также посетить раз- личные достопримечательности и места развлечений. То же самое интересно и для самих американцев, которые, кроме всего прочего, часто посещают зоны от- дыха. В связи с широким распространением ав- томобилей в начале XX века самостоятель- ные путешествия стали вполне доступными для большинства жителей страны. Туризм и экскурсии чрезвычайно разви- ты в США, куда ежегодно приезжают бо- лее 50 млн путешественников. В тройке лидеров но приему иностранных туристов среди стран Северной и Южной Америки находятся Мексика и Бразилия. Знаменитая Статуя Свободы 28
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ В Соединенных Штатах имеется огром- ное количество интересных для туристов объектов: национальные нарки, историче- ские достопримечательности и музеи. Примечательно, что четыре из десяти самых популярных музеев мира находятся на территории США. Это Метрополитен в Нью-Йорке, музеи Гетти в Лос-Анджеле- се, музей Института искусств в Чикаго и вашингтонская Национальная галерея. В настоящее время туристов привлекают центры азартных nip, ноля ^\ля гольфа, исто- рические строения и памятники, отели, му- зеи, галереи, отдых па природе, CIIA-комплек- сы, рестораны и спортивные мероприятия. Очень много туристов стремится посетить Лас-Вегас. Специфическим направлением познава- тельных путешествий по Америке являют- ся мнншрафические окскурсни. Они включа- ют в себя посещение мест традиционного проживания индейцев, древних городов империй инков, ацтеков и маня. парки развлечений, различные фестивали, Лас-Вегас 29
США Метрополитен-музей в Нью-Йорке Музей естественной истории на Манхэттене КУЛЬТУРА Формирование культуры Соединенных Штатов Америки происходило под влияни- ем национального и расового многообразия страны. Огромное влияние на нее оказали выходцы из таких стран, как Ирландия, Гер- мания, Польша, Италия, потомки привезен- ных из Африки рабов, а также американские индейцы и коренные жители Гаванских островов. Тем не менее основной вклад вне- сла культура англичан, благодаря которым распространились английский язык и пра- вовая система. Американское кино, телевидение, блюз, дасаз, рэп и рок представляют собой фуида- . мент мировой массовой культуры. Именно США являются родиной Интернета. Имен- но здесь появился первый массовый автомо- биль и получили развитие информацион- ные технологии. Культура воспитания населения очень важна. Ее смысл заключается в том, что аме- риканцы всегда думают о том, что ждет их в буду щем. Еще одной характерной чертой в менталитете граждан праны является тот факт, что родители и дети, достигшие 18 лет, не помогают друг другу. Безусловно, при изучении культуры США огромнейший интерес представляет амери- канская музыка. Она включает в себя тради- ции, разнообразие стилей и жанров. На сего- дняшний день американская индустрия чузыки считается самой развитой в мире. Невозможно не согласиться с тем, что му- зыкальные традиции афроамериканцев по- влияли па развитие таких ныне популярных во всем мире направлений, как блюз, джаз и хип-хоп. Уже в XVIII веке в Америке начала созда- ваться собственная литература. Этап фор- мирования литературы подошел к концу в начале XIX века. Романтизм в американской литературе сыграл далеко нс последнюю роль. В период Гражданской войны, в 60-х го- дах XIX века, в литературе i гачали проявлять- ся демократические тенденции. 30
СТРАНЫ МИРА. ЭНИИКЛОЛЕЪИЯ ЪЛЯ ЪЕТЕИ Нельзя не вспомнить легендарного писа- теля Марка Твена. Именно он способство- вал тому, что литература США стала наби- рать силу. Благодаря Марку Твену многие реалии того времени, норой жесткие и бес- пощадные, были описаны без прикрас и с потрясающим писательским мастерством. Такие поэты, как Томас Элиот и Эзра Паунд, выражали свой протест против унижения людей в Америке. Музеи США также представляют боль- шой интерес для ценителей истории, живо- писи и иных видов искусств. Наиболее из- вестные среди них — Метрополитен-музей и Музей искусства Квинс, которые располо- жены в Нью-Йорке. Большой популярно- стью пользуется Национальная галерея ис- кусств Вашингтона. Здесь находятся полот- на Рембрандта, Леонардо да Винчи, Моне и других художников. В Висконсине находит- ся Музей цирка, который собрал огромное количество экспонатов со всего мира, посвя- щенных этой тематике. Наиболее старыми и престижными выс- шими учебными заведениями Америки счи- таются Гарвардский, Пенсильванский и Ко- лумбийский университеты. Они возникли еще в XVII—XVIII веках. На тот момент они по большей части бы- ли школами богословов, то есть готовили и обучали только священников. Кстати, до Второй мировой воины считалось, что аме- риканские универ( итсты стоят ниже по ста- тусу, нежели учебные заведения европей- ских стран. Однако уже с середины XX века приоритеты сместились, и на сегодняшний день студентов в Америке гораздо больше, чем в иных странах. Гарвардски и университет ночью Колумбинекий университет ИОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ Америка — удивительная страна, которая имеет свои традиций, свою историю, свои богатства и свои достопримечательности. Ежегодно миллионы туристов со всего мира приезжают в США. Кто-то мечтает взгля- нуть на 11ью-Йорк со смотровой площадки Эмпайр-стейт-билдинг, а кто-то желает по- смотреть какой-нибудь классический мю- зикл на Бродвее, или позагорать на песча- 31
США ных пляжах Флориды, или окунуться в бес- шабашную тючную жизнь Лас-Вегаса. Нью-Йорк, Лос-Анджелес, Майами, Лас- Вегас... Пожалуй, об этих городах известно людям почти во всех странах мира. Такие достопримечательности США, как Ста- туя Свободы и Аллея звезд в Голливуде. давно стали для миллионов людей символа- ми Соединенных Штатов. Практически невозможно рассказать обо всех достопримечательностях Соединен- ных Штатов Америки, ведь их так много. Это небоскребы, потрясающие памятники архитектуры, грандиозные музеи, нацио- нальные парки-заповедники, учебные заве- дения, научные центры, казино и многое другое. США — огромная страна, и в ней есть великое множество достопримечатель- ностей, как природных, так и рукотворных. Скалистые горы в Колорадо и Айдахо, Ве- ликие равнины Канзаса и Небраски, пустыни Аризоны и Невады, болота и низменности Луизианы и Флориды — все эти регионы - США индивидуальны и интересны по-свое- му. Болес того, в Соединенных Штатах мож- но увидеть такие уникальные природные объекты, как всемирно известные и невероят- 11ые Гранд-каньон или Ниагарский водопад Привлекают туристов и исторические па- мятники страны, например Национальный музей естественной истории в Вашингтоне, Меса-Всрдс в Колорадо или гора Рашмор в Южной Дакоте. Очень интересны уникальные архитектур- ные сооружения, такие как Эмпаир-стейт- Маленъкая Венеция в Лас-Вегасе 32
СТРАНЫ МИРА. ЭНИИКЛОПЕЪИЯ ЪЛЯ ЪЕТЕЙ Манх.ттеп Бруклинский мост 33
США Капитолии, Вашингтон Мост «Золотые ворота» в Сан-Франциско 34
СТРАНЫ МИРА. ЭНиИКЛОПЕЪИЯ DAS ЪЕТЕИ Эмпайр-стейт-билдинг Эмпайр-стейт-билдинг - 102-этажный небоскреб, расположенный в Нью-Йорке на острове Манхэттен. Он является четвертым по высоте небоскребом в США, уступая Башне Свободы в Нью-Йорке, Уиллис-тауэр, Международному отелю и башне Трампа в Чикаго, и 22-м по высоте зданием в мире. Таймс-сквер билдинг и Крайслер-билдинг в Нью-Йор- ке пли мост «Золотые ворота» в Сан-Фран- циско. Нельзя не упомянуть также о многочис- ленных музеях, тематических парках, зоо- парках, аквариумах и многих других ин- тересных местах, таких как голливудская Аллея славы, Статуя Свободы, Таймс-сквер, Гора Рашмор, Остров Рузвельта, Капито- лии, Ниагарский водопад, Диснейленд, ме- мориал Линкольна, Белый дом. 35
США ОСНОВНЫЕ ПРАЗДНИКИ Граждане Соединенных Штатов очень серьезно и тщательно подходят ко всему, за что бы они ни брались. Они умеют самоот- верженно работать и так же самозабвенно отдыхать. Пожалуй, ни в одной стране мира праздники не отмечаются с таким размахом и с такой всенародной любовью, как в США. Есть дни, которые перекликаются с об- щемировыми религиозными или светскими датами, а есть и множество своих собствен- ных праздников. Причиной такого разгра- ничения является как политическое устрой- ство страны, так и многонациональный со- став жителей США В этой стране существуют как общие, установленные высшими государственны- ми властями праздники, так и провозгла- шенные каждым из штатов. Так, общегосударственными праздника- ми являются Новый год (1 января), День Мартина Лютера Кинга (3-й понедельник января), День независимости 14 июля), День Традиционный обед на День благодарения президентов (3-й понедельник февраля). День инаугурации, День памяти (последний понедельник мая), День ветеранов (11 нояб ря), День труда (1-й понедельник сентября). День Колумба (2-й понедельник октября), День благодарения (4-й четверг ноября), • Рождество (25 декабря). Кроме того, большинство жителей США отмечают Пасху, а также Хеллоуин. Все эти федеральные праздники бывают ежегодно, за исключением Дня инаугурации — он празднуется раз в четыре года и привязан к выборам Президента США. Также почти все штаты организовывают свои собственные праздники, чествующие дни того или иного штата. Так, например, 31 октября ежегодно проходит торжество в штате Невада. Более того, американцы устраивают тор- жества и по многим другим поводам — ка- лендарь этой страны просто изобилуют ре- лигиозными, культурными, историческими и этническими праздниками. День сурка отмечается 2 февраля по всей стране. Так же как и в России, американцы празд нуют официальный День смеха 1 апреля. В этот день различные газеты, радио- и теле- передачи представляют список самых глу- пых жителем США. 22 апреля отмечается День Земли, 8 мая празднуется День матери, а 19 июня — День отца. Также американцы, будучи трудолюбивой нацией, с уважением относятся к представи- телям различных профессий. Так, 30 марта празднуется День доктора, а 29 июля — все- народный День системного администратора. 36
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ Одном словом, американцы любят празд- ники. Благодаря их разнообразию приезжему человеку бывает сложно разобраться, какой же сегодня день — выходной или рабочий. НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Несмотря на то, что во всем мире СI ПА считаются страной с самой неоригиналь- ной кухней на планете, Штаты являются одной из настоящих кулинарных столиц мира. Исторически многие поколения иммигрантов со всех уголков планеты завозили сюда свои традиционные кулинарные рецепты, тем самым способствуя сохранению старых традиций и образованию новых и неповторимых вариантов и вкусов. Хот-дог В США очень много высококлассных ре- сторанов и кафе национальной кухни. В повседневной же жизни здесь преобла- дают кафе-бары и экспресс-закусочные, ланч в коробках и кока-кола из автомата, барбекю всех видов и сотни разновидностей сэндвичей, чизбургеров, гамбургеров и про- чей продукции местного фастфуда. Однако легко можно найти и кафе с про- стой и сытной пищей, традиции приготов- ления которой унаследованы из многочис- ленных рецептур народов Европы и Азии. К ним можно отнести итальянские пасту и пиццу, китайские лапшу и различные соусы, бекон, сосиски и омлет, различные виды все- возможных барбекю, салатов из овощей, мо- лочные продукты и соки. Сами американцы своими национальны- ми блюдами считают жареного цыпленка, Жареный цып ленок Блюда фастфуда
США Блинчики с кленовым сиропом Как гарнир используют овощи: тушеные бобовые, всевозможные кукурузу, ci (аржу, цветную капусту и картофель во всех видах * Рис. крупяные и макаронные изделия в ка честве гарнира практически не употребля ются — они чаще всего являются самостоя •тельными блюдами. Также среди американцев много поклон ников различных десертов. Как правило, это фрукты со взбитыми сливками, пирожные кексы, печенья, засахаренные фрукты и ростбиф с кровью, свиные ребрышки, фар- шированную индейку, мясной рулет, жаре- ный картофель, печеные бобы, блины с кле- новым сиропом, яблочный пирог и пончики. Ужин в США достаточно .плотный и раз- нообразный. В качестве первого блюда бы- вает суп или бульон, в также различные овощные и фруктовые салаты крупной рез- ки. На второе подают различные стейки, ростбифы и бургеры, блюда из мяса и пти- цы, колбасы и морепродукты, а также большое количество соусов, зелени и при- прав. Нередко вместе с основным блюдом подают стакан воды со льдом, колы пли сока. В любом меню обычно представлен и широ- кий выбор вегетарианских блюд. Чизбургер орешки. После десерта наступает время для кофе, чая, фруктовых соков или свежих фруктов. Сами американцы, шутя, утверждают, что они пьют только один наггиток. В горячем виде он называется кофе, а в холодном — кока-кола. Что такое кока-кола, знают все, а вот кофе, который американцы употребля- ют в огромных количествах, по вкусу мало напоминает кофе, подаваемый в Италии. Франции или Турции. Найти в США место, где умеют варить кофе, непросто. При этом все вышесказанные слова яв- ляются общими. Необходимо учитывать, что кулинарные традиции различных регио- нов США отличаются друг от друга. Напри- мер, северо-восточные районы страны пред- почитают народную кухню Британии и стран Западной Европы. Южные штаты на- ходят интересной кухню с креольскими, аф- риканскими и средиземноморскими тради- циями. Более того, эти традиции удивительных образом перемешаны между собой. Поэто- му па одном столе могут соседствовать гре- ческое г.ипо и китайская лапша или пицца и жареные сосиски. 38
СТРАНЫ МИРА. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕИ ПОСЛОВИ11Ы И ПОГОВОРКИ Основание государства 1776 г. Как и в любой другой стране, в США су- ществует масса народных пословиц и пого- ворок. В каждой из них заключена мудрос ть поколений, мораль или простой жизненный совет. Вот наиболее известные и популяр- ные из них. — Самые лучшие вещи в этой жизни — бесплатны. — Лучше проявить осторожность, чем со- жалеть. — Любопытство кошку сгубило. — Не ставь телегу впереди кобылы. — Беда не приходит одна. — Деньги на деревьях не растут. — Трудно ломать старые привычки. — Одна голова хорошо, а две — лучше. — Каждый повар свою похлебку хвалит. — Каждый человек — за себя, а Бог — за нас всех. — Каждый человек — архитектор своего счастья. — Каждый человек высоко себя ценит. — Как будто со стенкой разговариваешь. Официальный язык Столица Крупнейшие города Форма правления Президент Гос. религия 1 ерритория • Всего • % водной поверхн. I laceAej ine Английский США 1 [лотность ВВП Валюта 1 елефо ш I ы и код Часовые пояса Вашингтон Нью-Йорк, Лос-Ai тджелес, Чикаго, Хьюстон, Филадельфия, Финикс, Сан-Антонио, Сан-Диего, Даллас, Сан-Хосе, Бостон, Атланта, Вашингтон П резидет ггс кая республика Барак Хусейн Обама II Католицизм и др. 9 549 431 км2 6,76 % 320 млн чел. 32 чел./км $16,724 трлн доллар США +1 -5...-10 39
Справочное издание Для детей среднего школьного возраста Страны мира Энциклопедия для детей США Составитель А. А. Лисовецкая Руководитель проекта О. В. Завалин Шеф-редактор Л. М. Боровик Компьютерная верстка: Т. И. Сосенкова В оформлении обложки использованы материалы по лицензии © shutterstock.com Художественное оформление: ООО «Фанки Инк.» Издание подготовлено ООО «Фанки Инк.» Знак информационной продукции согласно Федеральному закону от 29.12.2010 г. № 436-ФЗ Подписано в печать 26.05.2014 г. Формат 60x90/8. Гарнитура «NevaC». Усл. нем. л. 5,0. Тираж 35 000 экз. Заказ № 3564 Адрес электронной почты: info@ripol.ru Сайт в Интернете: www.ripol.ru ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик» 109147, г. Москва, ул. Большая Андроньевская, д. 23 Отпечатано в Китае ЕНЕ
Dpyrue книги серии Энци лопед я для д тей Энциклопедия для детей Энциклопедия для детей Энциклопедия для детей ИСПАНИЯ ИТАЛИЯ АВСТРАЛИЯ Энциклопедия для детей ФРАНЦИЯ 9 785386 075491 классик ЕН[