11)1 III11 (JUII III)
I AwIIII№11 IIII III!
Mwmmuni'tiiii
СОДЕРЖАНИЕ
hihii одарности..................................... 4
11|м'Д1кловие....................................... 5
ЧАСТЬ I Правда о диетах
I л.нм I Почему же диеты по-прежнему
не работают .................................... 7
hi.нм 2 Новые открытия и старые идеи........... 13
Глава 3 В начале третьего тысячелетия
избыточный вес и переедание
как всеобщая проблема перестанут
существовать................................... 27
ЧАСТЬ II Как избавиться от «диетного менталитета»
Глава 4 Почему вы до сих пор переедаете ....... 37
Глава 5 Что мешает вам превратиться
из толстого в стройного ............... 53
Глава 6 Как мыслят и питаются люди,
худые от природы................................ 59
Глава 7 Почему вы можете решить
остаться полным ................................ 89
Глава 8 Попробуем сделать выбор прямо сейчас... 105
ЧАСТЬ III Жить, как естественно стройный человек
Глава 9 Как прямо сейчас сделать шаг
к новой жизни................................. 117
Глава 10 Физический переход в состояние
естественной стройности ...................... 139
Глава 11	Переход к новому мышлению .......... 169
Глава 12	Что теперь? Вопросы и ответы........ 191
Благодарности
Хочу поблагодарить полмиллиона читателей моей
первой книги «Диеты не работают!», которые нашли в
себе мужество изменить жизнь к лучшему. Благодарю
тысячи тех, кто принимал участие в моих семинарах
выходного дня, посвященных решению проблем пере-
едания и избыточного веса, а также тех, кто работал
лично со мной.
Я благодарю Лию, мою жену и любовь всей моей
жизни. Прочитав рукопись книги «Диеты не работают!»
и воспользовавшись приведенными в ней советами, Лия
сбросила 18 кг и вот уже на протяжении 11 лет сохра-
няет стройность, не прибегая ни к каким диетам.
Предисловие
В книге «Диеты по-прежнему не работают!» Боб Шварц
делится новыми открытиями и достижениями, сделан-
ными им за последние восемь лет с помощью полу-
миллиона читателей его первой книги — бестселлера
New York Times «Диеты не работают!». В новой книге
много интересного найдут для себя и те, кто уже прочи-
тал первую книгу, и те, кто еще не знаком с ней. Тем,
кто уже прочел первую книгу Шварца, некоторые рас-
суждения и доводы покажутся знакомыми, но, как
известно, повторенье — мать ученья. К тому же мате-
риал, положенный в основу второй книги, значитель-
но обновлен, что внесет ясность в некоторые пункты
предлагаемой программы снижения веса.
Кроме того, в новой книге Боб Шварц отвечает на
многие вопросы, которые возникли у читателей первой
книги, в частности:
1.	Что делать, когда вы уже знаете, что нужно делать,
но почему-то не делаете этого?
2.	Как победить «диетный менталитет», мешающий
многим людям снизить вес?
3.	Как избавиться от лишнего веса, улучшив сексу-
альную жизнь?
4.	Упражнения для тех, кто хочет похудеть.
5.	Рекомендации по питанию тем, кто страдает избы-
точным весом или имеет проблемы, связанные с пе-
рееданием.
Некоторые имена в книге изменены, однако факты,
изложенные в ней, достоверны.
Часть I
Правда о диетах
Глава 1
Почему же диеты
по-прежнему
не работают
Восемь лет назад, когда вышла в свет моя первая кни-
га «Диеты не работают!», многие смеялись над ее на-
званием. «Это что, шутка?» — спрашивали они.
Сейчас, по прошествии времени, когда я уже дал
более 700 интервью на радио, телевидении и в газетах,
после того как около полумиллиона американцев
ознакомились с моей первой книгой и я увидел, что
множество людей, сумевших похудеть с помощью диет,
стали вновь набирать вес, я говорю: «Пришло время
всем занять четкую позицию, открыть окно и прокри-
чать на всю улицу, на весь мир “Диеты по-прежнему
не работают!”».
Диеты по-прежнему не работают!
Эта книга дарит надежду читателям, желающим стать
людьми, стройными от природы. Природная строй-
ность — это естественное состояние, присущее от
рождения всем. Люди, худые от рождения, на протя-
жении всей жизни сохраняют стройность без всяких
диет и подсчета калорий. Они едят все, что пожелают,
и при этом не полнеют. Эта книга дает вам возможность
превратиться в такого же — естественно стройного —
человека.
Вопреки многому из того, что вам говорили раньше,
переедание — это не болезнь, а усвоенный тип пове-
дения. Этот факт обнадеживает. Если вы научились
много есть, то точно так же вы можете научиться
питаться, как человек, стройный от природы.
Как все начиналось
Между 30 и 40 годами, сидя на диете, я сбросил в общей
сложности около 900 кг. В то время я владел 26 оздо-
ровительными клубами на западе и юго-западе страны.
9
За это десятилетие я испробовал сотни разных диет, и
мне всегда удавалось снизить вес настолько, насколько
я желал. Но стоило только отказаться от соблюдения
режима, как прежний вес тут же возвращался.
Каждая диета после окончания курса предусматри-
вала специальные правила поддержания достигнутого
веса. Сколько себя помню, мне удавалось выдержать
требования этих правил не больше трех часов.
После соблюдения первых в своей жизни диет воз-
вращение к нормальному питанию не вызывало про-
блем. Сброшенный вес возвращался понемногу, в
течение длительного времени. Когда я начинал испы-
тывать дискомфорт от слишком большого веса, то
снова садился на новую диету. Выбрать ее не состав-
ляло особого труда, потому что с 1920 г. разработано
около 26 тыс. разных диет, и все те, к которым я при-
бегал, приносили желаемый результат.
Проблема, однако, заключалась в том, что каждый
раз у меня уходило все больше времени на то, чтобы
сбросить лишние 9-18 кг, а прежний вес возвращался
все быстрее и быстрее.
Катастрофа разразилась в один далеко не прекрас-
ный понедельник, когда я собирался на работу. Тому
злосчастному дню предшествовали выходные, когда я
предавался откровенному, ничем не сдерживаемому
обжорству. И вот в понедельник я понял, что не могу
застегнуть даже самые большие свои брюки.
Я был в ужасе. А кто бы на моем месте не пришел
в ужас? Не забывайте, в то время я был владельцем
целой сети клубов здоровья, а у кого вызовет доверие
тучный эксперт по снижению веса, который явно не
способен справиться с собственной проблемой?! Но
хуже всего было то, что мне пришлось сообщить на
Часть I. Правда о диетах
работу, что я не смогу прийти! Приходилось ли вам
объяснять свое отсутствие на рабочем месте тем, что
вы растолстели?
Что мне оставалось делать? Я уже начал подумывать
о том, чтобы продать свои клубы и переквалифици-
роваться во владельца сети итальянских ресторанов.
И тут мне в голову пришла идея. Как и большинству
людей, мне всегда было трудно вернуться к диете, ко-
торую я уже когда-то соблюдал. Начинать новую дие-
ту даже увлекательно, но стоило мне подумать о ней
опять, как я сразу представлял себе монотонность, на
которую я вновь должен обречь себя. Однако теперь
эта мысль уже не отпугивала меня — настолько отча-
янным было мое положение. Вспомнив о самой первой
испробованной мною диете, в результате которой я за
неделю похудел почти на 5 кг, я, как за соломинку,
ухватился за эту мысль.
Я нашел описание этой диеты и, кое-как натянув на
себя старые растянутые спортивные штаны, отправил-
ся в ближайший магазин за ингредиентами, необходи-
мыми для недельного курса похудения. По дороге мне
встретилась пара поджарых бегунов, что навело меня
на мысль на сей раз сочетать диету с бегом трусцой.
Ведь все, кто бегает трусцой, худые, не правда ли? Если
стану делать то же самое, да еще и ограничу себя в
питании, то смогу похудеть вдвое быстрее, — рассуж-
дал я.
И вот через неделю, пробежав почти 20 миль и
изнурив себя диетой, я с надеждой влез на весы. И что
же? Я потерял всего 400 г!
Я определил, что на этот раз мне нужно похудеть
на 18 кг. При существующем темпе 400 г в неделю для
достижения цели мне потребуется изводить себя голо-
11
Диеты по-прежнему не работают!
данием еще 39 недель (всего лишь!), при этом не бро-
сая бег трусцой. Отчаяние охватило меня с новой силой.
Мне стало казаться, что я уже не смогу справиться с
этой проблемой.
Как же так? Кто, как не я, знает все о том, как нуж-
но худеть: какие делать упражнения, как питаться,
каких диет придерживаться, и что же? Я же и оказался
не в состоянии справиться с собственным избыточным
весом и поддерживать себя в форме! Хуже того, мысли
о еде, вместо того чтобы покинуть меня, становились
все навязчивее. Я уже не мог думать ни о чем другом!
Я достиг успеха во всех сторонах жизни, кроме спо-
собности сохранять стройность. Получается, что пере-
едание и избыточный вес перечеркивают все мои ос-
тальные достижения.
Глава 2
Новые открытия
и старые идеи
Как могло получиться, что человек, обладающий силь-
ной волей, способный решить любую проблему, с
которой его сталкивает жизнь, не может справиться с
собственным весом? Что же я делаю неправильно?
И тут меня осенило. Целых 20 лет я только и делал,
что изучал, как пытаются похудеть люди с избыточным
весом. Следовательно, я следил не за теми, за кем нуж-
но. Точно так же я мог посвятить себя наблюдению за
тем, как бедные стараются разбогатеть. Но если вы
хотите стать богатым и сохранить богатство, нет смыс-
ла присматриваться к тем, кто беден. Если у вас есть
хоть немного ума, вы начнете изучать жизнь состоя-
тельных людей, тех, кто сумел не только разбогатеть,
но и сохранить этот статус.
И вот я решил сделать объектом своих наблюдений
людей, стройных от природы. Раньше эта идея не
приходила мне в голову, потому что я считал, что этим
людям от рождения дарована способность быстро
сжигать калории. Я был убежден, что секрет их строй-
ности — в особенностях их метаболизма.
Но что, если это не так? Вдруг ключ к проблеме
совсем не в этом? Что, если стройные от природы
люди знают какой-то секрет, неизвестный мне или
благополучно забытый мною? В конце концов, я и
сам до 30 лет был худым, не прилагая для этого ни-
каких усилий.
Для начала я решил опросить худых людей, которые
раньше имели избыточный вес, причем только тех,
кому удалось сохранять худощавость на протяжении
не менее пяти лет.
Любая сколько-нибудь серьезная организация,
занимающаяся проблемами веса, знакома с «диетной»
статистикой: из каждых 200 человек, прибегающих
15
риеты по-прежнему не работают!
к диетам, 190 терпят фиаско. Они начинают вновь
набирать вес, даже не достигнув поставленной
цели.
Звучит ужасно, не правда ли? Но это еще цветочки
по сравнению с тем, что я вам расскажу дальше. Го-
раздо хуже то, что из оставшихся десяти счастливчи-
ков, сумевших таки похудеть до нужного веса, девять
снова набирают его в течение следующих пяти лет.
Вот это уже по-настоящему ужасно. Простой расчет
показывает, что ваши шансы избавиться от лишнего
веса с помощью диет и в течение последующих пяти
лет сохранить форму составляют 1 к 200. Тем, кого
такая доля вероятности устраивает, прямая дорога в
Лас-Вегас — в любом находящемся там казино вас
встретят с распростертыми объятиями.
Следовательно, нет смысла изучать тех, кто с помо-
щью диет похудел и сумел сохранить форму, то есть
те 0,5% людей, которым посчастливилось добиться
своей цели за счет ограничения в потреблении пищи.
Как я убедился, эти «искусственно худые» сплошь
одержимы навязчивыми идеями. Сначала они с мани-
акальной страстью переедают, потом столь же рьяно
соблюдают диеты, считают калории и недоедают из-за
боязни вновь набрать вес. Мне даже стало казаться, что
делом их жизни стала борьба с большим надувным
мячом, который они пытаются удержать под водой.
Всю их энергию, время и внимание поглощают мысли
о том, что было съедено, как много они набрали или
потеряли и достаточно ли они истязали себя упражне-
ниями. Эта одержимость сводит с ума всех, кто их
окружает. Я бы не хотел вот так провести остаток сво-
их дней.
16
Часть I. Правда о диетах
По-настоящему скверные новости
Как-то раз я просматривал ежемесячные сводки резуль-
татов взвешивания членов моего клуба и наткнулся на
старую запись веса одной дамы, посещавшей клуб и
применявшей диеты и физические упражнения в тече-
ние 20 лет. Оказалось, что 20 лет назад, когда она
только приступала к занятиям с целью похудеть, ее вес
был меньше нынешнего! А это значит, что, несмотря
на долгие годы диет и упражнений, она не только не
снизила, но еще и увеличила свой вес! Тут мне в го-
лову пришла оригинальная идея. А что если посадить
людей с недостаточным весом на одну из тех диет,
которые соблюдают чрезмерно полные люди, чтобы
похудеть?
И я предложил всем желающим набрать вес специ-
альную экспериментальную программу. Мои тощие
клиенты горели желанием испробовать это новое средст-
во увеличения массы тела.
Если вы очень худой человек, вам известно, как
трудно прибавить в весе. Вы можете поглощать сколько
угодно калорий и выполнять специальные упражнения
для наращивания мышечной массы, в результате чего
ваш вес увеличится на несколько жалких сотен граммов,
которые немедленно исчезнут, как только вы забросите
упражнения и прекратите калорийно питаться.
Если же вы страдаете от полноты, то вряд ли по-
чувствуете сострадание к этим людям, хотя они во
многом похожи на вас. Они так же часто стыдятся
своего тщедушного тела и стараются скрыть недостат-
ки фигуры с помощью фасона одежды. Они точно так
же, как и полные люди, стесняются надеть купальник
и пойти на пляж, замыкаются и в итоге чувствуют себя
выброшенными из жизни и несчастными.
2-6508
17
риеты по-прежнему не работают!
Итак, моя специальная программа увеличения веса
имела огромный успех. Каждому из ее участников я
сказал, что он получит специальную программу пита-
ния, которой следует четко придерживаться в течение
трех дней. Я также предупредил их о возможных побоч-
ных эффектах: постоянном ощущении голода, раздра-
жительности, слабости или быстрой утомляемости,
навязчивом желании съесть что-то не предусмотренное
программой.
Но «худышки» были согласны на все, лишь бы
прибавить в весе, и клятвенно пообещали с точностью
выполнять требования.
Через день после начала программы многие из них
стали жаловаться на плохое самочувствие: головные
боли, слабость, неспособность сосредоточиться. «Отлич-
но! — говорил я. — Значит, программа действует».
На второй и третий день они уже приходили поша-
тываясь, и все, как один, ныли и стонали: «Сегодня я
чувствую себя совершенно разбитым. Неужели эта
программа питания и в самом деле подействует?»
Бедняги худые! Они никогда не сидели на диетах и
понятия не имели, что изматывающая их програм-
ма— не что иное, как очень популярная, хорошо
сбалансированная диета, которую испробовали на себе
многие полные люди.
На четвертый день страдальцам было позволено
впервые с начала программы встать на весы. Догадай-
тесь, что произошло?
Да! Они потеряли в весе в среднем от 1,4 до 3,2 кг.
Для них это было очень неприятным сюрпризом, мно-
гие были вне себя от ярости. Они накинулись на меня
с претензией, что я все перепутал: они хотели не ПО-
ТЕРЯТЬ, а НАБРАТЬ ВЕС!
18
Часть I. Правда о диетах
Кое-как мне удалось утихомирить этих тощих бу-
янов, после чего я сообщил им, что полученный ре-
зультат в точности соответствует тому, на что была
направлена программа. Сейчас, добавил я, они могут
прекратить диету и вернуться к своему привычному
режиму питания.
Конечно, большинство из них казались сильно ра-
зочарованными, но коль скоро им было позволено есть
так, как они привыкли, они с легкостью приняли эту
рекомендацию.
И что же? С ними произошло то же самое, что и с
толстяками, прекращавшими диеты. Они не только
быстро набрали потерянный вес, но еще и прибавили
пару килограммов.
Это произвело на худых огромное впечатление.
Первый раз в жизни им удалось прибавить в весе за
такое короткое время. Когда они прекратили «толстеть»
и их вес вновь стабилизировался, они пришли ко мне,
умоляя вновь посадить их на ту чудодейственную ди-
ету, чтобы еще поднабрать килограммов.
И я вновь провел с ними трехдневный курс диеты.
Догадываетесь ли вы, что случилось на этот раз? Да,
они снова потеряли в весе, но, как ни странно, меньше,
чем в первый раз. В среднем потеря веса составила от
0,5 до 2 кг, хотя диета была прежней и придерживались
они ее столько же времени и так же скрупулезно.
«Не стоит беспокоиться, — заверил я. — Просто
возвращайтесь к привычному режиму питания».
Они, конечно, последовали столь приятной инструк-
ции и вновь прибавили в весе — все потерянное плюс
еще несколько килограммов.
Так я сажал их на диету, а потом «отпускал» еще
несколько раз, пока все они не набрали желаемого веса.
19
2*
Диеты по-прежнему не работают!
Многие из них во время диеты уже совсем не худели,
но после ее отмены исправно набирали новые кило-
граммы.
Не видите ли вы иронии во всем этом? Не похоже
ли это на то, что приключилось с вами, когда вы поль-
зовались диетами, чтобы похудеть?
Так что, как видите, я был не прав, утверждая, что
диеты не работают. Еще как работают! Да только в
обратную сторону. Они способствуют тому, что в
долгосрочном плане люди только набирают вес.
Спросите у тех, кто долгие годы истязает себя раз-
ными диетами, не весят ли они сейчас больше, чем
раньше, когда только начинали применять специаль-
ный режим питания. Многие из них ответят утвер-
дительно.
Но почему?
Почему так получается? Я установил две основные
причины обратного эффекта диет. Первая заключает-
ся в том, что диета снижает интенсивность метаболиз-
ма (то есть интенсивность усвоения организмом пищи).
Когда количество потребляемой вами пищи резко со-
кращается, организм делает вывод, что запасы продо-
вольствия подходят к концу и наступает голод. Поэто-
му он автоматически замедляет процесс переработки
пищи, чтобы организм не остался совсем без пищевых
веществ. Правда, когда вы возвращаетесь к нормаль-
ному режиму питания, метаболизм не сразу переходит
к прежнему ритму. Этот процесс происходит очень
медленно. Некоторые люди так часто сидят на разных
диетах, что практически голодают, и в ответ на это их
организм включает защитную реакцию и прекращает
терять килограммы.
20
Часть I. Правда о диетах
Другая причина неэффективности диет представля-
ется мне наиболее важной. Я установил, что ВСЕ ТО,
ЧЕГО ЛИШАЕТСЯ ЧЕЛОВЕК, НЕМЕДЛЕННО ПРЕ-
ВРАЩАЕТСЯ ДЛЯ НЕГО В НАВЯЗЧИВУЮ ИДЕЮ.
Диеты были придуманы для того, чтобы люди мень-
ше думали о еде, а на деле все происходит наоборот.
Садясь на диету, мы начинаем думать о еде беспрестан-
но. Она даже снится нам ночами.
После выхода в свет книги «Диеты не работают!»
меня стали заваливать письмами читатели, пораженные
тем, что, следуя моим рекомендациям, они сумели
похудеть без всяких диет. Они были признательны мне
за то, что наконец-то избавились от своей страсти к
еде. Они удивлялись и радовались тому, что эта мно-
голетняя проблема наконец-то исчезла.
Хочешь быть стройным от природы -
изучай людей, стройных от природы
Раскрыв причины неэффективности диет, я начал изу-
чать тех, кто был стройным от природы. Мое предпо-
ложение, что некоторые из них обладают повышенным
метаболизмом и их организм успешно сжигает всю
пищу, которую они способны съесть, было верным.
Большинство из них были молоды. Я знал, что со
временем уровень метаболизма снизится и у них и
тогда они столкнутся с теми же проблемами, что я.
Однако кое-что все же внушало надежду. У некоторых
стройных от рождения людей с возрастом уровень
метаболизма снижался, но они все равно сохраняли
стройность. Как им это удавалось?
Многим из них я задавал вопросы, на которые без
запинки ответили бы все, кто страдает избыточным весом,
21
Диеты по-прежнему не работают!
например: «Сколько калорий в таком-то и таком-то про-
дукте (которые они обычно едят)?» К моему удивлению,
худые от природы не имели об этом ни малейшего по-
нятия. Я снова и снова задавал этот вопрос и всегда по-
лучал тот же ответ. Вот тогда завеса тайны естественной
стройности начала потихоньку приподниматься и впере-
ди забрезжил свет. Действительно, о калорийности разных
продуктов знали только люди с излишним весом.
Получалось, что естественно стройные люди каким-то
чудом умели ограждать свой организм от лишней пищи,
хотя не могли объяснить, как это у них получается.
Если бы мне только удалось узнать, как они умуд-
ряются не переедать, не соблюдая никаких диет и не
лишая себя того, что им хочется, я раскрыл бы секрет
естественной стройности и сам стал бы стройным.
Но выяснилось, что все худые от природы люди
имеют совершенно разные привычки питания. Некото-
рые действительно употребляли хорошо сбалансирован-
ную пищу, другие же отдавали предпочтение жирной
еде. Одни регулярно занимались спортом, а другие во-
обще не делали никаких физических упражнений. Кто-
то из них ел по три раза в день, кто-то — один раз, а
некоторые вообще питались по шесть раз на дню.
Но теперь я знал, что нащупал правильный путь:
способ потерять вес и больше не толстеть без всяких
усилий или изнурительной борьбы с собой существу-
ет. Вскоре мне удалось раскрыть секрет естественной
стройности.
Секреты стройных от природы людей
Я раскрыл секреты людей, стройных от рождения, и
был поражен тем, насколько они просты. Вот кое-что
из того, что мне удалось установить.
22
Часть I. Правда о диетах
•	Стройность — это естественное состояние почти
каждого человека.
•	Терять вес можно так же просто и естественно, как
и набирать его.
•	Естественно стройные люди делают четыре простые
вещи, которых не делают полные, и при этом ни-
когда не придерживаются никаких диет.
•	Люди набирают и сохраняют избыточный вес по
определенным причинам; точно так же имеются
определенные причины для потери веса и сохране-
ния стройности.
•	Вы можете приобрести стройность естественным
путем, без усилий и борьбы, получая удовольствие
от процесса похудения.
Сразу оговорюсь: все, что я выяснил, не сводится к
перечню правил, что можно делать и что нельзя. Мое
открытие — это способ мыслить о еде и питании, руко-
водствуясь простыми, естественными принципами. Если
вы начнете применять эти принципы и освоите новый
способ мышления, восприятия и поведения, знайте: вы
накануне обретения стройного от природы тела.
На самом деле проблема заключается не в самом
весе, а в том менталитете, который кроется за ним.
Избавьтесь от него, и вес уйдет сам собой, так же быст-
ро и естественно, как вы его набрали.
Поверьте мне, потому что я сам избавился от лиш-
него веса и поддерживаю себя в форме, не прибегая к
диетам. То же самое удалось и многим людям, которые
участвовали в моих семинарах «Диеты не работают!»,
а также сотням тысяч читателей моей первой книги,
воспользовавшихся ее идеями. Так же поступила и одна
удивительная женщина по имени Лия, которой удалось
избавиться от 18 лишних килограммов и поддерживать
23
Риеты по-прежнему не работают!
форму вот уже 11 лет; я полюбил эту женщину, и она
стала моей женой.
Мы начали мыслить, чувствовать и вести себя, как
люди, худые от природы. Мы едим настоящую еду,
нам нет нужды питаться только низкокалорийными
продуктами. Теперь мы знаем, что, если нам хочется
мороженого, мы не удовольствуемся взамен даже ты-
сячей морковных палочек.
Нам больше не нужно беспокоиться о собственном
весе. Мы стали счастливее, здоровее, свободнее и энер-
гичнее, чем когда-либо в жизни. Мы чувствуем, что
живем правильнее и получаем от жизни больше удо-
вольствия, как будто нам удалось открыть источник
юности, который всегда находился рядом, да только
раньше мы о нем не знали. Все то новое, что мы уз-
нали о проблеме лишнего веса, внесло значительные
изменения в нашу жизнь.
Это значит, что книга, которую вы сейчас держите в
руках, рассказывает о гораздо более важных вещах, чем
снижение веса на несколько килограммов. Она открыва-
ет перед вами новую жизнь, которая будет приносить
вам радость и удовлетворение по мере того, как вы ста-
нете терять лишние килограммы. Работая над ней, я
ставил своей целью НАВСЕГДА УСТРАНИТЬ ПРОБЛЕ-
МУ ВЕСА ИЗ ВАШЕЙ ЖИЗНИ, чтобы вы могли радо-
ваться и делать все то, что раньше мечтали делать ПОС-
ЛЕ похудания. Выполните следующее упражнение, и вы
начнете открывать для себя новую жизнь человека, об-
ладающего естественной природной стройностью.
УПРАЖНЕНИЕ (2 минуты)
Представьте, что завтра утром, когда вы просне-
тесь, у вас будет стройное тело и ваш вес будет
24
Часть I. Правда о диетах
ровно таким, какой вы хотите иметь. Какие три
вещи вы сделаете? Если вам не хватит места,
отведенного для ответа, напишите его на листе
бумаги и приклейте к этой странице книги.
а)
б)
в)
Если позже вам придут в голову еще какие-то дела,
дополните свой ответ. Читая книгу дальше, возвращай-
тесь к этому списку и начинайте действовать, как
стройный от природы человек: выполняйте эти дела
по одному, причем начинайте с самого простого.
Главный момент книги «Диеты по-прежнему не
работают!» — это... ну вспомните: если хотите быть
богатым, не нужно изучать поступки бедных и следо-
вать их примеру. Если вы хотите стать и остаться
состоятельным человеком, анализируйте и выполняй-
те то, что делают богатые.
Если вы хотите быть стройными от природы, не
пытайтесь выяснить или копировать действия привер-
женцев диет. Изучайте и выполняйте то, что делают
худые от природы люди. Им известен секрет строй-
ности.
Книги «Диеты не работают!» и «Диеты по-прежне-
му не работают!» рассказывают о том, как стать и ос-
таваться естественно стройным человеком. Если вас
заинтересует такая перспектива, смело продолжайте
чтение.
25
Глава 3
В начале третьего
тысячелетия избыточный вес
и переедание как всеобщая
проблема перестанут
существовать
Интересно, каким бы стал этот мир, если бы огромные
усилия, которые затрачиваются на борьбу с лишним
весом с помощью диет, были направлены на то, чтобы
изменить жизнь на Земле к лучшему. Сколько энергии
тратится впустую! Умные, одаренные люди расходуют
время и силы, пытаясь посредством диет побороть
собственный вес и привычку переедания.
Что нужно, чтобы в начале нового тысячелетия
избавить людей от всеобщей проблемы тучности и
неумеренности в еде? Для начала следует исключить
борьбу с лишним весом и перееданием из вашей
собственной жизни. Между этими двумя целями нет
различий. Без вашего личного участия невозможно
успешно положить конец всем этим проблемам.
С помощью книг «Диеты не работают!» и «Диеты
по-прежнему не работают!» вы перестанете рассматри-
вать проблему веса и переедания как главную заботу,
которой вы подчиняете свою жизнь. Вы увидите, как
успешно и без особых усилий можно достичь желае-
мого веса и соблюдать режим питания, сделав эту цель
естественной и приятной частью жизни.
Возможно, вы один из тех, кто долго и безуспешно
пытался справиться с лишним весом и преодолеть
привычку есть слишком много, но, может статься, вы
при этом руководствовались устаревшими представлени-
ями. Это «диетный менталитет» диктовал вам, что
предпринять. Каждый раз вы, должно быть, удивля-
лись, что вам снова не удалось приблизиться к завет-
ной цели, а если несколько кило все же исчезали, вы
очень быстро снова набирали их да еще прибавляли
парочку.
А между тем ничего удивительного в этом нет. На
самом деле вы вновь и вновь прибегали к заведомо
29
риеты по-прежнему не работают!
негодному средству, а потом винили себя в неудаче.
Но это же глупо!
То, что я прошу вас сделать, выполнить очень труд-
но. Я хочу, чтобы вы попробовали забыть все, что
знаете (или думаете, что знаете) о похудении.
С вами все в порядке. Верьте в правильность вы-
бранного вами пути, чтобы избавиться от лишнего веса
и привести в норму режим питания. Плавание, в ко-
торое вы пускаетесь, может быть более длительным,
чем у других, но что из того? Вы стараетесь пере-
осмыслить причины переедания и недовольства своей
жизнью. Возможно, на этом пути вам предстоит сделать
больше, чем кому-то другому. Может быть, ваша про-
шлая жизнь была труднее, чем у других.
Так что давайте попробуем избавиться от лишнего
веса. Постепенно, мелкими шагами. Начнем с самого
главного.
Каково ваше положение сейчас?
Упражнение, приведенное ниже, поможет лучше по-
нять, что требуется для того, чтобы стать стройным
от природы человеком. Что бы вы ни узнали о себе в
ходе выполнения упражнений, не следует обвинять
или наказывать себя за это. Ваша цель — просто по-
нять, каково ваше нынешнее положение и как вы себя
в нем ощущаете. Уделите немного времени этому
упражнению, запишите ответы на вопросы и заодно
укажите, какие ощущения вы испытывали, когда от-
вечали на них.
УПРАЖНЕНИЕ (3 минуты)
1. Мой вес этим утром составил.
Я ношу брюки размера, платье (или паль-
30
Часть I. Правда о диетах
то)размера. Вот мои габариты:(та-
лия), (живот),(верхняя часть пра-
вой руки),(верхняя часть правого бедра).
Это то, с чего вы должны начать. Возможно, вам
время от времени захочется вернуться к этой странице,
чтобы определить, как далеко вы продвинулись.
Пусть эта книга станет только вашей
Предлагаемая в этой книге программа построена таким
образом, чтобы вы могли получить конкретный изме-
ряемый результат. Книга призвана дать вам тот опыт,
который мои слушатели получают на воскресных се-
минарах «Диеты не работают!». Пусть это будет ваш
личный экземпляр, личный дневник, которым станете
пользоваться вы и только вы.
Упражнения, приведенные в каждой главе, а также
ваши ответы на них предназначены только для ваших
глаз, если только вы сами не захотите показать их
кому-нибудь. Каждое из них тщательно продумано и
составлено так, чтобы вы могли открыть для себя: 1) как
нежелательные лишние килограммы «пристают» к
вашему телу, 2) что раньше мешало вам избавиться от
них и сохранять стройность, 3) что требуется от вас,
чтобы стать естественно стройным человеком и оста-
ваться таким и впредь.
Каждый читатель этой книги сможет узнать много
нового о себе, понять, почему он набирает и не может
сбросить избыточный вес. Иными словами, вы пойме-
те, что заставляет вас переедать и как избавиться от
этой привычки. Более того, впервые в жизни вы само-
стоятельно сможете выбрать, что вам больше по душе:
жить и питаться, как толстяк или как худой от приро-
31
Цисты по-прежнему не работают!
ды человек. Раньше вы были лишены такой возмож-
ности из-за того, что в вашей голове прочно засел
«диетный менталитет».
«Диетный менталитет» — это сложившийся набор
представлений о том, как следует питаться, чтобы сни-
зить вес. Это целый свод правил и рекомендаций,
которые в конечном итоге начинают управлять вашей
жизнью. Они успели так прочно укорениться в вашей
голове, что вы смотрите на окружающий мир словно
через испорченную линзу. «Диетный менталитет» пе-
реворачивает все вверх ногами: повинуясь его диктату,
вы пытаетесь следовать изначально негодным прави-
лам, переживаете, когда они не действуют, а потом еще
вините за эту неудачу себя, а не диеты, которые он вам
подсовывает.
Книга «Диеты по-прежнему не работают!» поможет
вам взглянуть на проблему питания и снижения веса
совершенно с другой точки зрения, предложит новые
правила и рекомендации, о которых вы прежде даже
представления не имели. Соблюдая их, вы сможете
добиться успеха, даже если раньше у вас ничего не
получалось. Попробуйте выполнить предложенные
упражнения, и, дочитав книгу до конца, вы узнаете,
как стать естественно стройным человеком и оставать-
ся им столько времени, сколько пожелаете.
Станьте сами себе лучшим другом
Одно из самых неприятных последствий мировоззрения,
именуемого мною «диетным менталитетом», состоит
в том, что он заставляет вас ненавидеть себя и соб-
ственное тело. Подход, предложенный в книге «Диеты
по-прежнему не работают!», напротив, основан на
бережном, благожелательном и снисходительном от-
32
Часть I. Правда о диетах
ношении к собственной персоне. Кто сказал, что быть
полным — это преступление? Тот человек, который
«сидит» в вашем теле, ваше настоящее «я» — это спо-
собный и достойный всяческой симпатии индивидуум,
даже если сейчас вам так не кажется.
Призываю вас перестать заниматься самобичеванием,
продолжайте читать книгу, и вы поймете, что значит
относиться к себе с любовью. Нам с самого рождения
втолковывали, что только жесткой самодисциплиной
и строгостью к себе можно добиться поставленной
цели. Но вскоре вы убедитесь, что по большому счету
все совсем наоборот.
Едва ли вы замечаете, что сотни раз в день ограни-
чиваете себя, относясь к себе как к человеку второго
сорта. Выполняя приведенное ниже упражнение, поп-
робуйте сыграть роль своего самого лучшего друга,
который хорошо знает, ценит и любит вас. Подумайте
и напишите, что он должен сделать для вас, чтобы вы
почувствовали себя любимым и окруженным заботой.
Я придаю этому упражнению исключительно важное
значение. Цель его в том, чтобы вы прямо сейчас чер-
ным по белому написали все то, что мешает вам от-
носиться к себе, как к человеку, худому и стройному
от природы.
Для удобства я разбил перечень пожеланий на пять
категорий: лично для вас, для вас на работе, для вас дома
и т. д. В каждом пункте отведено место для ответа.
УПРАЖНЕНИЕ (15 минут)
1. Вот пять вещей, которые я хотел (а) бы сделать
лично для себя, что позволили бы мне почувст-
вовать себя окруженным(ой) заботой и внима-
нием:
3-6508
33
риеты по-прежнему не работают!
а)
б)
в)
г)
д)
2.	Вот пять вещей, которые я хотел(а) бы сделать
для себя на работе, чтобы почувс твовать себя
окруженным(ой) заботой и вниманием:
а)
б)
в)
г)
д)
3.	Вот пять вещей, которые мне хотелось бы
сделать по дому, чтобы почувствовать себя
окруженным(ой) заботой и вниманием:
а)
б)
в)
г)
д)
34
Часть I. Правда о диетах
4.	Вот пять вещей, которые я хотел(а) бы изме-
нить в своих любовных отношениях, чтобы
почувствовать себя окруженным(ой) заботой и
вниманием:
а)
б)
в)
г)
д)
5.	Вот пять вещей, которые хорошо было бы
сделать для моего тела, чтобы я мог (могла)
почувствовать себя окружен ным(ой) заботой
и вниманием:
а)
б)
в)
г)
д)
Благодарю вас за то, что вы потратили время и силы,
чтобы записать свои ответы. За последние восемь лет я
встречался с тысячами читателей моей книги «Диеты не
работают!». Каждый, кому удалось сбросить лишний вес
и сохранить стройность, ПИСЬМЕННО ВЫПОЛНИЛ
3*
35
риеты по-прежнему не работают!
ЭТО УПРАЖНЕНИЕ В СВОЕМ ЭКЗЕМПЛЯРЕ КНИГИ.
Те же, кто все еще борется с проблемой веса, по всей
вероятности, только обдумывали ответы на вопросы
упражнения, но так и не записали их. А между тем сам
процесс написания ответов оказывает на человека полез-
ное воздействие, которого никогда не дадут простые
размышления. Я знаю, как трудно переступить через
запрет писать в книге, который годами внушали нам
в школе. Но поймите, книга, в которой написаны ваши
ответы, — не только самое правильное место для этой
ценной информации, но еще и прекрасная возможность
возвращаться к ней вновь и вновь, как через несколь-
ко дней, так и спустя годы. Старайтесь не слишком
долго раздумывать над ответами; если вопрос вызыва-
ет затруднение, пишите первое, что придет в голову.
Возвращаясь потом к этим записям, вы увидите, что
некоторые из ваших спонтанных ответов начинают
приобретать куда больше смысла, чем вам казалось.
Не бойтесь, ведь это не экзамен!
Если вы читаете книгу с близким человеком, напри-
мер с мужем (женой), сыном или дочерью, можно
использовать для ответов на упражнения одну книгу
на двоих, только пишите ответы чернилами разного
цвета — так вам потом будет проще различить их.
Совместное чтение этой книги — прекрасная возмож-
ность лучше понять и научиться поддерживать друг
друга на пути к естественной стройности.
Если для ваших ответов нужно больше места, пи-
шите на отдельных листах бумаги, а потом не забудь-
те прикрепить их к соответствующим страницам. Не
ограничивайте свою фантазию только потому, что в
книге не хватило места!
36
Часть II
Как избавиться
от диетного менталитета
Глава 4
Почему вы до сих пор
переедаете
Механизм переедания
Знаете ли вы, что такое триггер? В психологии этот
термин (от англ, trigger— спусковой крючок) употреб-
ляется для описания поведенческих реакций человека
и означает, что какое-то событие или чье-либо действие
автоматически вызывает определенную реакцию. Ины-
ми словами, некая ситуация или поступок каждый раз
заставляет вас машинально реагировать на него опре-
деленным, всегда одинаковым образом. Это событие
и есть триггер — механизм приведения в действие,
или запуска. При этом ваше ответное поведение не
всегда является лучшим способом реагирования на
триггер, подчас оно может причинить вред вам или
окружающим.
Я обозначаю термином «триггерное переедание»
автоматическое поглощение пищи, которое вызвано
какими-то внешними причинами, триггерами. Боль-
шинство людей не могут контролировать эту привыч-
ку. По их словам, они внезапно впадают в бессо-
знательное состояние и лишь потом, придя в себя,
осознают, что некоторое время, будто в дурном сне,
неумеренно поглощали пищу. Обычно человек даже
не может точно вспомнить момент, когда он впал в
такое забытье, и начинает понимать, что произошло,
только после того, как приступ обжорства прошел.
Если вы подвержены таким приступам, самое глав-
ное — НЕ ОБВИНЯТЬ и НЕ НАКАЗЫВАТЬ себя за это.
Гораздо полезнее найти причины, которые заставляют
вас предаваться обжорству. Что именно служит импуль-
сом, «спусковым механизмом» для вас? Узнав это, вы
можете попытаться найти вариант поведения, альтер-
нативный импульсному перееданию.
39
риеты по-прежнему не работают!
Возможно, чтобы выполнить следующее упражне-
ние, вам придется подождать нового приступа «триг-
герного переедания».
Просмотрите вопросы упражнения и попытайтесь
дать на них максимально полные ответы, напрягите
свою память, постарайтесь в точности припомнить
свои ощущения.
УПРАЖНЕНИЕ (8 минут)
Какие именно сказанные в ваш адрес слова или
конкретные события послужили для вас «спус-
ковым механизмом» очередного неумеренного
поглощения пищи? Постарайтесь быть макси-
мально точными. Подробно опишите, что про-
изошло и что было сказано.
Какие именно слова вы произносили или что
именно вы думали в тот момент, когда произо-
шел «запуск» импульсного переедания? Опиши-
те подробно, шаг за шагом, что вы делали.
Как вам кажется, что вы могли бы предпринять
для того, чтобы слова, мысли или события, ко-
торые расстроили вас и из-за которых вы начали
переедать, причинили бы меньше страдания?
40
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
Если затрудняетесь дать точный ответ, при-
думайте что-нибудь. Не раздумывайте долго,
пишите то, что приходит в голову, каким бы
абсурдным это ни казалось.
Благодарю вас за ваши ответы. А сейчас перечитай-
те все написанное вами. В процессе чтения попытайтесь
вновь представить себя в тех же обстоятельствах и
вообразите, что на этот раз вы реагируете на них не
автоматическим перееданием, а каким-то иным, более
уместным в данных обстоятельствах образом.
Ну что, получилось?
Сегодняшняя дата
Если вы не уверены, что, снова оказавшись в такой
же ситуации, смогли бы реагировать, как худой от
природы человек, загните уголок этой страницы. Вер-
нитесь к ней позже, скажем через несколько дней, и
вновь перечитайте свои ответы. Снова попытайтесь
представить, что реагируете на ситуацию, как худой от
природы человек. Если опять не получилось, выпол-
няйте это упражнение еще и еще, пока не добьетесь
положительного результата. Напишите «Да» на
заключительный вопрос «Ну что, получилось?» поверх
прежнего «Нет» и заодно поменяйте дату ответа на ту,
которая ознаменовалась вашим успехом.
Великолепная дюжина
В своей книге «Диеты не работают!» я указал 30 наи-
более распространенных причин, заставляющих людей
41
Диеты по-прежнему не работают!
предаваться чревоугодию. Они были подсказаны мне
участниками моих воскресных семинаров. Однако за
прошедшие восемь лет я установил, что все эти при-
чины можно распределить по 12 основным категориям,
которые и представляю вам.
1.	БЕССОЗНАТЕЛЬНОЕ ПОГЛОЩЕНИЕ ПИЩИ
(КОГДА ВЫ ЕДИТЕ МАШИНАЛЬНО, НЕ ЗАДУ-
МЫВАЯСЬ)
2.	СТРЕСС ИЛИ ЧУВСТВО НАПРЯЖЕННОСТИ
3.	НЕВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМОЕ
4.	СОПРОТИВЛЕНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ДЕЛАТЬ
ЧТО-ТО, ЧЕГО ВАМ НЕ ХОЧЕТСЯ
5.	УТАИВАНИЕ МЫСЛЕЙ, ЧУВСТВ, СВЕДЕНИЙ,
КОТОРЫЕ СТАЛИ ВАМ ИЗВЕСТНЫ
6.	ЕДА ОТ СКУКИ
7.	В ПОИСКАХ УДОВОЛЬСТВИЯ
8.	«ЛОПАЙ, ПОКА ДАЮТ»
9.	В ОТВЕТ НА СЕКСУАЛЬНОЕ НАПРЯЖЕНИЕ
10.	В ПОИСКАХ ОДОБРЕНИЯ
11.	ЧТОБЫ ЗАГЛУШИТЬ ЧУВСТВА
12.	ОТ ОЩУЩЕНИЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОЙ ПУСТОТЫ
Так какие из этих причин вы используете (или
лучше сказать, какие причины «используют» вас) как
предлог, чтобы заглянуть лишний раз в холодильник?
Пожалуйста, опишите конкретные ситуации или слу-
чаи, когда какой-либо из вышеперечисленных тригге-
ров «запустил» ваше переедание. Пишите первое, что
придет в голову, не старайтесь редактировать написан-
ное. Записывайте как можно быстрее, не останавлива-
42
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
ясь до тех пор, пока не иссякнут мысли. Если позже
вам припомнится еще что-то, вы всегда можете вер-
нуться к этим страницам и дополнить свои ответы.
1.	БЕССОЗНАТЕЛЬНОЕ ПОГЛОЩЕНИЕ ПИЩИ
(КОГДА ВЫ ЕДИТЕ МАШИНАЛЬНО, НЕ ЗАДУ-
МЫВАЯСЬ). Вот в каких ситуациях и случаях я
совершенно бессознательно переедал(а):
2.	СТРЕСС ИЛИ ЧУВСТВО НАПРЯЖЕННОСТИ.
Для многих людей триггером номер один для «за-
пуска» переедания служат состояние стресса или
сильного эмоционального напряжения.
Вот конкретные ситуации и случаи, когда я начинал(а)
очень много есть из-за того, что испытывал(а) стресс
или сильное напряжение:
3.	НЕВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМОЕ.
Человек может стремиться компенсировать свое
разочарование, недовольство или неудачу хоть
каким-то удовольствием. Если вам в чем-то было
отказано, вы по крайней мере можете съесть столь-
ко, сколько вам захочется.
Если я не получаю желаемого, я начинаю неуме-
ренно есть. Вот список вещей, которыми я хочу, но
не могу обладать:
43
риеты по-прежнему не работают!
4.	СОПРОТИВЛЕНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ДЕЛАТЬ
ЧТО-ТО, ЧЕГО ВАМ НЕ ХОЧЕТСЯ.
Я начинаю много есть, когда мне не хочется делать
следующие вещи:
5.	УТАИВАНИЕ МЫСЛЕЙ, ЧУВСТВ, СВЕДЕНИЙ,
КОТОРЫЕ СТАЛИ ВАМ ИЗВЕСТНЫ.
Что значит «утаивать»? Всего лишь не сообщать
кому-либо что-либо известное вам. Все мы скры-
ваем свои мысли, чувства или какие-то сведения.
Мы делаем это постоянно, и всегда у нас находят-
ся на то серьезные причины. Конечно, глупо на
каждом углу рассказывать, о чем вы думаете, что
чувствуете и что узнали. В то же время постоянное
напряжение, связанное с боязнью случайно прого-
вориться о том, что вы хотите скрыть, может яв-
ляться мощным стимулом к бессознательному пе-
рееданию.
УПРАЖНЕНИЕ (15 минут)
А. Перечислите пять важных или незначитель-
ных соображений, чувств или фактов, которые
вы утаили от самого близкого вам человека:
Б. Перечислите пять важных или незначитель-
ных соображений, чувств или фактов, которые
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
вы утаили от самого близкого вам родственника
(но не являющегося вашим мужем/женой):
В. Перечислите пять важных или незначитель-
ных соображений, чувств или фактов, которые
вы утаили от одного из ваших друзей:
Г. Перечислите пять важных или незначитель-
ных соображений, чувств или фактов, которые
вы утаили от человека, который уже умер или
с которым вы уже прервали отношения:
Д. Перечислите пять важных или незначитель-
ных соображений, чувств или фактов, которые
вы утаили от своего начальника; от того, кого вы
цените и кто является вашим подчиненным; от
человека, играющего важную роль в вашей жиз-
ни, притом что, узнав об этом, все эти люди мог-
ли бы создать вам серьезные проблемы:
риеты по-прежнему не работают!
Перечитайте свои ответы и припомните, не послу-
жило ли что-либо из этого тем «спусковым механиз-
мом», который заставил вас начать поглощать пищу в
больших количествах? Не пытайтесь на данном этапе
изменить ситуацию, поделившись секретом с кем-либо
из перечисленных людей. Мы еще рассмотрим способ,
как разрешать подобные ситуации, когда стремление
сохранить что-то в секрете провоцирует переедание.
6.	ЕДА ОТ СКУКИ.
Вот конкретные ситуации и случаи, когда я начи-
нал(а) много есть от скуки:
7.	В ПОИСКАХ УДОВОЛЬСТВИЯ.
Вот конкретные ситуации и случаи, когда я ел(а)
излишне много, чтобы получить удовольствие или
развлечься:
8.	«ЛОПАЙ, ПОКА ДАЮТ». (Иными словами, если я
не съем это сейчас, то потом уже не получу.)
Вот конкретные ситуации и случаи, когда, опасаясь,
что потом мне по каким-то причинам не достанет-
ся еды, я старался(лась) съесть как можно больше
и в итоге переедал(а):
46
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
9.	СЕКСУАЛЬНОЕ НАПРЯЖЕНИЕ (TUMESCENCE).
Это определение взято из моей книги The One Hour
Orgasm («Оргазм длиною в час»): я определяю это
явление как попытку сдерживать сексуальное же-
лание, половое влечение.
В основу книги The One Hour Orgasm положены
результаты исследований доктора Виктора Баранко из
университета Мор, который ведет в США и Канаде
курсы по изучению человеческой чувственности.
Одно из открытий доктора Баранко заключается в
том, что, если сексуальная энергия не находит выхода
(то есть если человек не удовлетворяет сексуальное
желание), он может стать чрезмерно обидчивым, злоб-
ным, агрессивным, грубым, капризным, может испы-
тывать повышенное возбуждение, беспокойство, раз-
дражительность, физический дискомфорт. Многие
женщины рассказывали о повышенном сексуальном
напряжении непосредственно перед овуляцией и нача-
лом менструации. Доктор Баранко установил, кроме
всего прочего, что мужчины, у которых в силу их
природы не бывает ни овуляции, ни менструаций, тоже
начинают испытывать повышенное сексуальное напря-
жение, находясь рядом с таким человеком.
В моменты, когда высокое сексуальное напряжение
человека не находит выхода, у него появляется тяга к
определенным продуктам. Обычной реакцией на не-
удовлетворенное сексуальное желание является упот-
ребление шоколада, жареного, кондитерских изделий
или другой тяжелой пищи с повышенным содержанием
масла и жиров. Установлено, что такая еда снижает
уровень напряжения, как физического, так и эмоцио-
нального, возвращая человеку комфортное самочувст-
вие. Правда, побочный эффект этой пищевой терапии
47
риеты по-прежнему не работают!
состоит в том, что человек быстро набирает вес и по-
том не может избавиться от него.
(Подробная информация о том, как устранить сек-
суальное напряжение, не прибегая к перееданию, содер-
жится в уже упоминавшейся мною книге The One Hour
Orgasm — сведения о ней см. на последней странице.)
Итак, вот конкретные случаи и признаки того, что
я переедал(а), так как испытывал(а) сексуальное напря-
жение:
10.	В ПОИСКАХ ОДОБРЕНИЯ: чтобы порадовать кого-
либо.
Вот имена знакомых мне людей, ради удовольствия
которых я переедал (а), и конкретные ситуации и
случаи, когда мне приходилось есть, чтобы сделать
им приятное:
Молодая 22-летняя женщина по имени Мелва, жи-
тельница Хьюстона, рассказывает: «Мой отец всегда
любил готовить для меня что-нибудь вкусненькое.
Он был так счастлив, когда я с аппетитом поглоща-
ла его очередной кулинарный шедевр. Однажды я
поняла, что, идя у него на поводу и съедая горы еды
ради того, чтобы доставить ему удовольствие, я
сильно толстею и очень переживаю от этого. И тог-
да я решилась на серьезный разговор с папой. Он
даже не мог представить себе, насколько глубоко я
страдаю от избыточного веса. И вот мы заключили
48
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
уговор: он не будет предлагать мне все свои чудесные
блюда до тех пор, пока я сама не попрошу об этом.
Теперь у меня идеальный вес, а у моего папы поя-
вился отличный повод гордиться мной!»
11.	ЧТОБЫ ЗАГЛУШИТЬ ЧУВСТВА.
Вот те чувства, которые я пытался(ась) заглушить
поглощением большого количества пищи:
12.	ОТ ОЩУЩЕНИЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОЙ ПУСТОТЫ.
Я переедаю, при этом не испытывая голода, потому
что ощущаю эмоциональную пустоту из-за следу-
ющего:
Спасибо за то, что вы ответили на вопросы. Позже,
во время путешествия к вам — худому от природы
человеку, мы вернемся к этим вопросам и узнаем, как
бы отреагировал на все эти ситуации человек, облада-
ющий естественной стройностью.
Попробуйте дать название тому,
что провоцирует ваше переедание
Теперь вернитесь к только что написанным ответам и
попробуйте придумать название вашим привычкам
питания. Например, в разделе «В поисках удовольствия»
вы могли описать свое поведение во время туристи-
4-6508
49
Циеты по-прежнему не работают!
ческой поездки в новое экзотическое место, где вы
старались попробовать национальные блюда, зная,
что вам, может, больше не представится случай отве-
дать их. Такой «привычке питания» можно дать на-
звание «еда как сувенир». Другим типичным примером
специфической привычки питаться можно назвать
ситуации, когда вас беспокоит чувство голода, но вы
не можете решить, чего бы вам хотелось поесть. И тог-
да начинается «гастрономическое путешествие» — эта-
кий вольный выпас на собственной кухне. Начиная,
например, с холодильника, вы по очереди задумчиво
пробуете всю попадающуюся под руку еду, нетороп-
ливо жуете, как корова на пастбище, будто «проедая»
себе путь. Подобной привычке можно дать наимено-
вание «дикий выпас». Вообще, постарайтесь придумать
такие названия, которые вам будет легко запомнить
и которые будут вызывать у вас конкретные ассоци-
ации. Итак, перечислите названия ваших привычек
питаться:
Боюсь, что сейчас вы испытываете подавленность
и отчаяние. Но подождите расстраиваться! Все идет по
плану, так, как и должно быть. И все закончится очень
хорошо!
Может быть, вы делаете первые шаги в жизни в
качестве стройного от природы человека, мне же дово-
дилось встречать тысячи людей, следующих этим путем,
и можете мне верить, когда я говорю, что все идет
прекрасно и у вас все будет очень и очень хорошо.
50
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
УПРАЖНЕНИЕ (10 минут)
1. Вернемся назад, к истокам вашей проблемы
избыточного веса. Какие события в вашей жиз-
ни предшествовали набору веса? Сколько вам
тогда было лет? Не было ли у вас в тот момент
каких-нибудь серьезных проблем в отношениях
с любимым человеком? Существовали ли про-
блемы с деньгами? Насколько успешным вы
считали себя в то время? Не испытывали ли вы
в ту пору душевного кризиса, не были ли рас-
строены чем-то, а может быть, что-то травми-
ровало или подавляло вас? Напишите об этом
как можно подробнее.
риеты по-прежнему не работают!
2. Как вы питались в то время?
Благодарю вас за то, что вы написали все, что вспом-
нили. Если припомните еще что-нибудь, вернитесь к
этой странице книги и дополните свои ответы.
Глава 5
Что мешает вам превратиться
из толстого в стройного
Одной из причин возникновения чувства безнадеж-
ности, которое вы сейчас, вероятно, испытываете,
является боязнь неизведанного пути, на который вы
вступили. Вы пока не знаете, что вас ждет впереди.
Наверное, ваш внутренний голос громко вопрошает:
«Ну и когда же мы приступим к делу? Какой же ерун-
дой я занимаюсь! Я хочу похудеть, а не отвечать на
какие-то дурацкие вопросы. И вообще, где мой биф-
штекс?»
Нетерпение.» проклятие и мучение
Одна из самых опасных ловушек, подстерегающих того,
кто стремится обрести естественно стройное тело и
научиться вести себя, как худой от природы чело-
век, — это нетерпение и желание поторопить события.
Но спешка почти всегда опасна. Я называю такое по-
ведение «превышением скорости», и, можете поверить,
оно никогда не приносит успеха.
Порочный круг, в который попали те,
кто все время спешит
Отметьте те из приведенных ниже событий, которые
создают порочный круг, когда вы слишком торопитесь
похудеть:
•	Я начинаю спешить.
•	Я начинаю поступать так, как свойственно тол-
стякам, а не так, как делают естественно стройные
люди.
•	Я начинаю понимать, какой я плохой, и наказываю
себя.
•	Я начинаю переедать.
•	Я начинаю понимать, что поступаю плохо, и еще
больше наказываю себя.
55
Циеты по-прежнему не работают!
•	Я сдаюсь или, стараясь похудеть еще быстрее, пред-
принимаю более радикальные действия.
•	Я терплю неудачу и снова начинаю переедать.
Вы и сами понимаете, что это однозначно проигрыш-
ная ситуация. Если на пути туда, где вы всю оставшуюся
жизнь будете естественно худым человеком, вы чувству-
ете признаки «превышения скорости», это сигнал оста-
новиться. Переведите дыхание. Насладитесь ароматом
цветов. Расслабьтесь. Если вам от этого станет легче,
поколотите подушку, стучите по ней кулаками и орите,
пока не выбьетесь из сил, или отправляйтесь на долгую
прогулку и возвращайтесь, только когда успокоитесь и
будете готовы неторопливо и основательно практиковать
образ жизни человека, худого от природы.
Это кажется безнадежным
Знаете, какой лучший способ предсказать, как вы бу-
дете вести себя и действовать в будущем? Припомнить,
как вы вели себя и что делали в прошлом. Просмот-
рите сделанные вами записи. Мы мало меняемся со
временем, если в жизни не происходит каких-либо
кардинальных перемен.
Сколько раз вы принимали решение избавиться от
лишнего веса?
Сколько раз вам удавалось снизить вес, но только для
того, чтобы набрать его снова?
56
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
Перечислите диеты и комплексы упражнений, которые
вы начинали выполнять:
Если у вас имеется столько причин избавиться от лиш-
него веса и больше не набирать его, почему же, по
вашему мнению, вы до сих пор боретесь с этой про-
блемой?
Сколько раз вы обещали себе предпринять что-то, что
поддерживало бы вас в вашем стремлении снизить вес
и больше не переедать, а потом сами же нарушали свои
обещания?
Вы умеете сдерживать данные самому себе обещания
во всех областях жизни, похоже, кроме этой. Если ваше
желание стать естественно стройным человеком изме-
ряется тем, насколько последовательны достигнутые
вами результаты, то можно заключить, что вас вполне
устраивает ваша полнота и переедание. Неважно, что
вы утверждаете, делаете, обещаете себе... вы все равно
такой, какой есть. Вот он вы, толстый!
Сейчас вы уж наверняка «грызете» себя за это, но
постойте, не лучше ли вместо отчаяния проявить не-
которое любопытство? Как человек, вполне заслужи-
вающий доверия во всем, оказывается совершенно
несостоятельным, когда речь заходит о питании и его
57
риеты по-прежнему не работают!
собственном весе? Неужели вы начисто лишаетесь
рассудка, когда в поле вашего зрения попадает какая-
нибудь еда?
Если бы вы не находились в эпицентре этой ситу-
ации, а были беспристрастным сторонним исследова-
телем, не заподозрили бы вы, что настоящая проблема
заключается в чем-то другом? Может быть, вы идете
не той дорогой и поэтому не можете стать таким, ка-
ким стремитесь?
Глава 6
Как мыслят и питаются люди,
худые от природы
Секрет
Готовы ли вы узнать большой секрет: как худым от
природы людям, поедающим все, что заблагорассудит-
ся, удается не прибавить ни грамма? Ключ к разгадке
обескураживающе прост, но не обольщайтесь. Эта
простота, вероятно, и есть самая большая трудность
из всех, с которыми вы сталкивались.
Обучиться стилю питания человека, худого от при-
роды, столь сложно, потому что это потребует переос-
мысления вашего отношения к еде, питанию, к себе
как человеку и к собственной жизни. Продолжая чтение,
постарайтесь смотреть на все глазами естественно ху-
дого человека и замечать, какие чувства у вас возника-
ют при этом.
Изучая стройных от природы людей, я понял, что
они делают четыре простые вещи, которых не делают
обладатели избыточного веса:
1.	Они не едят, пока их организм не ПРОГОЛОДА-
ЕТСЯ.
2.	Они едят ИМЕННО ТО, что им хочется, точно зная,
что это насытит их.
3.	Они никогда не предаются бессознательному по-
глощению пищи; напротив, они НАСЛАЖДАЮТ-
СЯ каждым кусочком и чувствуют, как еда посте-
пенно утоляет голод.
4.	Они прекращают есть сразу же, как только почув-
ствуют, что утолили потребность в пище.
Возможно ли, чтобы секрет естественной стройности
был так прост? Я и сам вначале не мог поверить в это
и все пытался найти еще какие-то причины. Может
быть, думал я, суть в том, какую пищу они употреб-
ляют, или в особенностях их метаболизма? Однако
61
(Циеты по-прежнему не работают!
дальнейшие исследования показали, что у одних худо-
щавых от природы людей скорость метаболизма вы-
сока, тогда как у других он замедленный; кто-то ест
только здоровую пищу, а кто-то питается как попало;
некоторые рано обедают, другие же, наоборот, при-
выкли есть на ночь глядя. Некоторые из них быстро
поглощают пищу, многие же едят не торопясь. В ито-
ге я точно установил, что всех тех, кто от природы
имеет худощавое тело, объединяют только несколько
привычек питания: они едят, только когда их организм
ощущает ГОЛОД, употребляют в пищу ИМЕННО ТО,
что хотят съесть, наслаждаясь каждым кусочком и чув-
ствуя, как их голод постепенно проходит, они прекра-
щают ее прием, как только чувствуют, что их организм
больше НЕ ГОЛОДЕН.
Если вдуматься, то начинаешь понимать, что так
питаться свойственно детям и животным. ТО, КАК
ЕДЯТ СТРОЙНЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ, ЕСТЬ СА-
МЫЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ПОДХОД К ПИТАНИЮ.
Давайте подробнее рассмотрим каждую из этих
привычек питания по очереди и попробуем определить,
нет ли в них подвохов.
1.	ЕСТЕСТВЕННО ХУДОЩАВЫЕ ЛЮДИ ЕДЯТ,
ТОЛЬКО КОГДА ИСПЫТЫВАЮТ ГОЛОД. Им
никогда не придет в голову поесть только для того,
чтобы оттянуть время перед каким-то неприятным
для них занятием, они не пытаются заедать свое
беспокойство, что так свойственно толстякам. Их
жизнь не вращается вокруг еды, они не считают
нужным кидаться к столу только по той причине,
что на часах обеденное время. Именно от них, ху-
дых от природы, можно услышать: «Ох! Я так за-
крутилась, что совсем забыла перекусить!» Толстяк
62
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
же может забыть о еде только во сне или в бессо-
знательном состоянии. Худые же вовсе не думают
о ней, если не голодны. Еда не является проблемой
или событием в их жизни, ведь они изначально
позволили себе есть именно то, что хочется.
Стройным от природы людям не приходит в голо-
ву есть по тем причинам, по которым объедаются люди
с избыточным весом. Они не будут наедаться впрок,
впихивая в себя больше, чем нужно их организму. Еда
для них — это только еда, они не пытаются заменить
ею любовь, комфорт, секс, отдых или дружбу.
2.	ХУДОЩАВЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ ЕДЯТ ИМЕН-
НО ТО, ЧТО ИМ ХОЧЕТСЯ, ИМЕННО ТО, ЧТО
УТОЛИТ ИХ ГОЛОД.
В отличие от полных худые пользуются одной
небольшой уловкой: прежде чем сесть за стол, они
всегда спрашивают себя, что именно им сейчас
хотелось бы съесть. Им не понятно, как можно
лишить себя той еды, которая утолит их голод,
точно так же им не понять, зачем есть то, что им
не хочется. Они сначала «советуются» со своим
организмом и лишь потом приступают к еде.
Естественно стройные люди не задумываются над
тем, чего они не должны есть, наоборот, они спраши-
вают свой организм, чего бы ему хотелось. Иногда
кажется, что они с рождения имеют внутренний баро-
метр. Он каждый раз точно указывает на ту пищу,
которая в данный момент не только будет вкуснее для
них, но и лучше всего удовлетворит потребности их
организма.
Люди, худощавые от природы, обычно очень раз-
борчивы в еде, они никогда не станут есть только ради
самого этого процесса. Они едят только потому, что в
63
риеты по-прежнему не работают!
данный момент их внутренний барометр возвестил о
желании съесть что-то конкретное, и случается такое,
только когда они голодны.
Если в меню кафе или закусочной, куда пришел
пообедать худощавый от природы человек, нет блюда,
которое ему хотелось бы съесть, он пойдет в другое
заведение или возьмет себе что-то чисто символическое,
просто чтобы утолить голод. Эти худые порой делают
странные, с точки зрения толстяка, вещи: например,
могут недоесть то, что лежит у них на тарелке. Если
там, скажем, мясо, овощи и жареный картофель, они
будут есть только то, что им хочется в данный момент.
Например, они могут отведать только мясо и шпинат
и не притронутся к горке аппетитного картофеля-фри
или пюре. Или они вообще откажутся от мяса, но зато
с удовольствием до крошки съедят большую порцию
десерта. Иногда, будучи сильно заняты или увлечены
чем-то, они могут совсем отказаться от еды. Ну и что?
Лучше вместо трапезы заняться интересным или важ-
ным делом. ОНИ ЗНАЮТ, ЧТО, ЕСЛИ ПРОГОЛОДА-
ЮТСЯ, ЕДА ВСЕГДА НАЙДЕТСЯ.
И еще. Есть кое-что, чего никогда не делают строй-
ные от природы люди: они не следуют никаким диетам.
НА ДИЕТАХ СИДЯТ ТОЛЬКО ЛЮДИ С ИЗБЫТОЧ-
НЫМ ВЕСОМ!
3.	ХУДЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ ЕДЯТ СОЗНАТЕЛЬ-
НО, НАСЛАЖДАЯСЬ КАЖДЫМ КУСОЧКОМ
ПИЩИ, каждый раз чувствуя, как постепенно уто-
ляется голод. Поскольку такие люди всегда отдают
себе отчет в том, что едят в данный момент, и при
этом получают удовольствие от каждого куска
пищи, ОНИ ДОВОЛЬСТВУЮТСЯ МЕНЬШИМ
КОЛИЧЕСТВОМ ЕДЫ И ПОЛУЧАЮТ БОЛЬШЕ
64
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
НАСЛАЖДЕНИЯ, чем те, кто страдает от излиш-
него веса.
Толстяк никогда не устает кушать, потому что он
привык за столом думать о чем угодно, кроме еды, что
лежит у него на тарелке; он редко ощущает ее вкус до
того момента, как она кончается.
Всегда осознавая, что именно они едят, худые от
природы умеют точно определить момент, когда их
организм достигает состояния «уже не голоден». Боль-
шинство тучных людей, напротив, вообще не имеют
представления о том, насколько они голодны, — ни
до, ни во время, ни после еды. Худощавые от природы
будто настроены на свой организм и точно определяют
момент, когда он уже насытился.
Более того, худые обычно немного знают о пита-
тельной ценности разных продуктов. Им обычно ни-
чего не известно о диетах, а процесс подсчета калорий
наверняка ввел бы их в ступор. Они, худые и стройные
от рождения, знают только четыре вещи: когда они
голодны; какую еду хотят; что получат удовольствие
от каждого кусочка, а иначе и не притронутся к блюду,
и наконец, что почувствуют момент, когда их организм
насытится, и в тот же момент прекратят есть. В сущно-
сти, этим и ограничивается все, что вам следует знать,
чтобы начать терять вес и сменить свой Диетный Мен-
талитет на Мироощущение Человека, Худощавого от
Природы.
4.	СТРОЙНЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ ПРЕКРАЩАЮТ
ЕСТЬ, КАК ТОЛЬКО ЧУВСТВУЮТ, ЧТО ИХ ОРГА-
НИЗМ БОЛЬШЕ НЕ ГОЛОДЕН. Возможно, вам не
раз приходилось сталкиваться с ситуацией, когда
кто-то пытается уговорить вас «скушать еще», хотя
вы и так уже сыты. Так вот, естественно худой че-
5-6508
65
риеты по-прежнему не работают!
ловек никогда не поддастся подобным уговорам.
У него есть магическое заклинание, чтобы отклонять
любые попытки насильно накормить его: «Спасибо,
я уже сыт». Если потчующий продолжает настаивать,
худой будет снова и снова вежливо повторять эту
фразу. Уверен, вам не раз доводилось видеть, как
стройный от природы человек посреди обеда в до-
рогом ресторане отставляет тарелку с недоеденным
блюдом (которое наверняка обошлось ему в копе-
ечку) и при этом не испытывает чувства вины или
стеснения. Вы наверняка не раз наблюдали, как «ху-
дышка» оставляет на тарелке пару недоеденных ку-
сочков мяса или, открыв холодильник, достает пакет
сока, делает два глотка и ставит его обратно? Дово-
дилось ли вам в ответ на вопрос, почему он оставил
этот чудный бифштекс, слышать: «Я уже сыт, потом
доем»? Мне кажется, что специальные коробочки, в
которых можно унести из ресторана недоеденное
блюдо, изобретены исключительно для худощавых
от природы клиентов. Людям с избыточным весом
они не пригодятся: они никогда не оставляют недо-
еденным то, что попадает к ним на стол.
Естественно стройные люди не заботятся о членстве
в «клубе чистых тарелок». Иногда им случается съесть
слишком много, но они тотчас забывают об этом и не
будут после укорять себя за излишество. Они не испыты-
вают никакого пиетета к еде, воспринимая ее как свою
служанку, а не как госпожу. Иногда они попросту иг-
норируют ее, оставляя на тарелке или даже выбрасывая
то, что не могут съесть. Может ли толстяк представить
себе такое кощунство?!
Кто же они, эти люди, которые не имеют понятия,
сколько калорий содержится в плитке шоколада, равно
66
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
как и отчего они худощавы и никогда не полнеют?
11очему таковы все худые и как им это удается?
Ответ прост: они не имеют представления о том,
почему сохраняют стройность, и ничего не делают
для этого. Все дело именно в этом. Стройность и
худощавость — их естественное состояние. Мы же —
те, кто вечно что-то предпринимает, будто пытаясь
подправить природу. В борьбе за стройную фигуру
мы придумали тысячи мифов и правил, мы истяза-
ем себя диетами, которые в конечном итоге только
«помогают» нам сохранить наши лишние килограм-
мы. Откажитесь от всего этого, и вы вернетесь к
вашему естественному состоянию — худощавого от
природы человека. Худые — как дикие животные на
природе: они неизменно следуют инстинктам своего
организма.
При этом нельзя утверждать, что худые не полу-
чают удовольствия от еды. Еще как получают! Воз-
можно, некоторые из них гораздо больше наслаж-
даются ею, чем мы, потому что способны ощутить
вкус каждого кусочка. Я заметил, что первый кусочек
мороженого в вафельном рожке всегда восхититель-
но вкусный, второй уже менее, а после третьего я
ощущаю только холод во рту и почти не чувствую
вкуса. Если этот рожок будет есть худощавый от
природы человек, он, перестав ощущать удовольс-
твие от лакомства, может выбросить недоеденное
мороженое или засунуть в морозилку, чтобы доесть
потом.
В процессе изысканий я с удивлением понял, что
худые от природы никогда не используют еду в ка-
честве награды. Они вознаграждают себя другими
вещами. В самом деле, чтобы быть действенной, на-
67
5*
Циеты по-прежнему не работают!
града должна представлять собой нечто хоть чуточку
необычное, например поход в кино на дневной сеанс
или покупку более дорогой одежды. А еда, что для
них еда?! Это просто то, чем они утоляют голод, и не
более того. Им и в голову не придет считать еду чем-
то необычным или желанным. Худым от природы
свойственно есть, как дышать, и то и другое для
них— естественные процессы, поддерживающие
жизнь, и только.
Худые от природы никогда не «пасутся» на кухне.
Открывая холодильник, они всегда точно знают, что
хотят достать; для них еда — это именно тот продукт
или блюдо, которое им хочется отведать в данный
момент, а не «наполнитель» желудка. Они никогда не
объедаются по принципу «лопай, пока дают», и уж
точно не станут наедаться впрок. Они твердо знают,
что ВСЕГДА НАЙДЕТСЯ КАКАЯ-НИБУДЬ ЕДА. По-
этому им неведом страх остаться без пищи. Они давно
уже позволили себе роскошь есть именно то, что хо-
чется, и именно тогда, когда хочется.
УПРАЖНЕНИЕ (8 минут)
1. Вот чего я буду опасаться, если стану есть,
ТОЛЬКО когда проголодаюсь:
а)
б)
в)
г)
д)
68
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
2.	Вот что будет пугать меня, если я стану есть
ИМЕННО то, что мне хочется:
а)
б)
в)
г)
д)
3.	Если я буду сознательно принимать пишу и
НАСЛАЖДАТЬСЯ каждым съеденным кусочком,
боюсь, что может случиться следующее:
а)
б)
в)
г)
д)
4.	Вот что может помешать мне прекратить есть
в тот момент, когда я почувствую, что мой орга-
низм уже насытился:
а)
б)
в)
г)
д)
риеты по-прежнему не работают!
Худые от природы люди доверяют своему организ-
му: они убеждены, что он всегда правильно указывает
им, чем питаться, чтобы быть здоровым. Если сегодня
им вдруг очень захотелось шоколада, они не преминут
съесть целых три плитки, ничуть не беспокоясь по
этому поводу. Возможно, что в следующие несколько
месяцев они даже не притронутся к нему. Они уже
пользуются правом есть шоколад, когда хочется, поэ-
тому тяга к нему или к какому-то другому продукту
никогда не возьмет верх над ними. Завтра они, может
быть, съедят лишь немного овощей, кусочек мяса или
хлеба. Они просто доверяют своему инстинкту, какими
бы невероятными ни казались его проявления.
Приведу пример. Есть у меня одна знакомая-веге-
тарианка. Примерно раз в три месяца на нее нападает
непреодолимое желание слопать два «Биг Мака», боль-
шую порцию картофеля фри и выпить шоколадный
коктейль. И в те моменты никакая другая пища не
заменит ей эту нехитрую еду, хотя она и противоречит
принципам вегетарианства. Однако ее это не смущает,
и всякий раз, чувствуя приближение этого «приступа»,
моя знакомая просто направляется в ближайший
McDonald’s.
А едят ли худые от природы, если у них плохое
самочувствие? И в этом случае они просто спрашива-
ют себя: «Голоден я или нет?»
Некоторым худощавым от природы людям даже
нравится испытывать легкое чувство голода. Длится оно
не более 20 секунд, а затем исчезает, возвращаясь минут
через 20. Засеките время, когда будете голодны.
Худым от природы людям никогда не приходит в
голову предаваться излишествам в еде в одиночестве,
чтобы никто не видел. Им нечего стесняться и нечего
70
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
прятать от других. По сути, они поступают как раз
наоборот, предпочитая есть в компании, — в рестора-
не или в гостях они, вероятно, съедят больше, чем дома
в одиночестве. Для толстяков настоящая загадка, как
худой от природы человек может за один присест съесть
столько всего и при этом оставаться стройным. А сек-
рета никакого нет: вероятно, сейчас он сильно голоден.
Завтра же он лишь перекусит, и все.
Испытывая сильное беспокойство или волнение,
худые от природы склонны недоедать, а не переедать,
как обычно поступают толстяки. Им неизвестна такая
терапия, как «заедание» эмоций большим количеством
пищи. Они реагируют на стресс по-другому, скажем,
беспрестанной ходьбой из угла в угол, более продол-
жительным сном, чем обычно, а то и отправляясь на
длительную пешую прогулку. А может быть, просто
будут сидеть неподвижно, уставившись в одну точку.
Сильное беспокойство скорее начисто вытесняет еду
из их головы, чем напоминает о ней. Они слишком
сосредоточены на том, что их беспокоит, чтобы отвле-
каться на еду, предмет их волнения куда важнее приема
пищи.
Из этого совершенно не следует, что у стройных от
природы нет никаких проблем. Дело в другом: ОНИ
НИКОГДА НЕ СВЯЗЫВАЮТ ПРОБЛЕМЫ С ЕДОЙ.
Они относятся к пище либо нейтрально — просто как
к топливу, необходимому для функционирования ор-
ганизма, либо как к другу. Склонные к естественной
худобе люди не испытывают страха, что их обделят
едой. И не только потому, что едят только то, в чем
ощущают потребность, но и потому, что стремятся
делать вещи, которые доставят им истинное удоволь-
ствие.
71
риеты по-прежнему не работают!
Ну что, не начинаете ли вы понимать, как смотрят
на мир худощавые от природы люди, не становится
ли вам с каждым разом яснее, как они относятся к
еде и питанию? Это очень важный момент. Задачу
этой книги я вижу шире, чем только призыв при-
держиваться четырех привычек, которые свойствен-
ны худым от природы и которым никогда не следу-
ют страдающие избыточным весом. Я пытаюсь
раскрыть вам истоки этих четырех привычек и по-
мочь воспроизвести (скопировать) менталитет людей,
склонных к естественной худобе, и их способ мыш-
ления. ЕСЛИ ВЫ НЕ ИЗМЕНИТЕ СОБСТВЕННЫЙ
СПОСОБ МЫШЛЕНИЯ, ТО, СКОРЕЕ ВСЕГО, РЕ-
ЗУЛЬТАТ ВАШИХ УСИЛИЙ, ПРИЛАГАЕМЫХ ДЛЯ
ПОХУДЕНИЯ, БУДЕТ НЕМНОГИМ ЛУЧШЕ, ЧЕМ
ОТ ОЧЕРЕДНОЙ ДИЕТЫ. И останетесь вы с при-
вычным списком того, что следует делать, и вновь
окажетесь в незавидной ситуации, к которой сами
же себя и привели.
Вся хитрость состоит в том, чтобы начать ДУ-
МАТЬ, ЧУВСТВОВАТЬ и ПОСТУПАТЬ, как худой от
природы человек. Станьте естественно худым прямо
сейчас. Измените свои представления о себе. Возмож-
но, вас это немного пугает, как и все новое. Так,
может быть, вы сначала примерите на себя ваш но-
вый имидж, а уж потом начнете всерьез следовать
новым правилам.
Вы будете создавать условия для того, чтобы нахо-
дящийся внутри вас худощавый от природы человек
почувствовал себя комфортно и смог постепенно одо-
леть полного. Чем больше вы будете позволять ему,
тем быстрее усвоите новый менталитет и способ мыш-
72
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
ления. СТАНЬТЕ худым от природы внутри себя, и
превращение вашего тела в естественно худощавое
будет только вопросом времени. Внешняя оболочка
вскоре начнет отражать ваше внутреннее представление
о себе.
Все очень просто: как невозможно при худощавом
теле иметь голову с мыслями толстяка, так трудно
себе представить страдающего полнотой с мыслями
худого от природы человека. Чем больше вы будете
практиковаться думать, как худой от природы человек,
тем меньше усилий понадобится вашему телу, чтобы
вернуть себе изначальную природную стройность. Все,
что от вас требуется, — просто наслаждаться тем, что
вы худощавы от природы. ВАМ НЕ ПРИДЕТСЯ СА-
ДИТЬСЯ НА ДИЕТЫ, ОТ КОТОРЫХ МОЖНО ТОЛЬ-
КО НАБРАТЬ ВЕС. СПРАВЕДЛИВО ТОЛЬКО ОДНО:
ВАМ НЕ НУЖНЫ ДИЕТЫ, ЧТОБЫ СБРОСИТЬ
ВЕС.
УПРАЖНЕНИЕ (5 минут)
1. Откиньтесь на спинку стула, закройте глаза и
представьте себя естественно стройным челове-
ком. Мысленно проживите обычный день вашей
жизни как человек, худощавый от природы, пред-
ставьте, что вы будете делать, как общаться с
окружающими, как питаться. Вообразите себе
этот день жизни таким, как вам хочется. Пот-
ратьте на это упражнение не менее трех минут.
Закончив, кратко напишите обо всем том, что
вам понравилось.
Если данное упражнение показалось вам полез-
ным, заложите закладкой эту страницу и выпол-
няйте его каждый день.
73
риеты по-прежнему не работают!
2. Если я прямо сейчас начну жить, как человек,
худой от природы, в моей жизни и в любовных
отношениях изменится следующее:
а)
б)
в)
г)
д)
Побудьте один день худым,
и вы узнаете, какова на вкус жизнь
худощавого от природы человека
Лучший способ научиться действовать, как худые от
природы люди, — это попробовать один день отно-
ситься к еде так, как они. На своих семинарах выход-
ного дня мы специально все вместе едим и в ходе
трапезы пытаемся проделать некоторые упражнения
для закрепления Менталитета Естественно Худощаво-
го Человека. Предлагаю вам выбрать относительно
свободный день, скорее всего, это будет суббота или
воскресенье, и попытаться провести его, руководству-
ясь Менталитетом Естественно Худощавого Человека,
то есть соблюдая принципы питания худого от приро-
ды человека. Чтобы на самом деле испытать на себе,
что это такое, вам следует научиться нескольким прос-
тым приемам. Далее мы поговорим об этом более
подробно, но для выполнения нижеследующего упраж-
нения вы должны хотя бы вкратце узнать, о чем идет
речь. Итак,
74
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
1.	ИЗМЕРЬТЕ СТЕПЕНЬ ВАШЕГО ГОЛОДА. Многие
люди, которые привыкли есть слишком много, не
имеют сколько-нибудь отчетливого представления
о том, что чувствует по-настоящему голодный чело-
век, поэтому я разработал шкалу голода, от 1 до
10 баллов по «убыванию» чувства голода. Единица
означает, что вы голодны настолько, что у вас кру-
жится голова, того и гляди вы хлопнетесь в голод-
ный обморок. Десятка означает, что вы настолько
сыты, что с трудом можете пошевелиться. Следуя
этой логике, примем 5 баллов на середине шкалы
как состояние «НЕ ГОЛОДЕН» — это тот момент,
когда ваш организм уже насытился. Следовательно,
все значения шкалы вплоть до точки 4,99 — это
состояние, когда вы голодны, а все, что выше точ-
ки 5,01, — это уже «переедание», иными словами,
вы съели «слишком много»; толстяки же называют
это состояние «насыщением».
2.	ОТКЛЮЧИТЕ МЕХАНИЗМ МАШИНАЛЬНОГО
ПОЕДАНИЯ. Для того чтобы следовать третьей
привычке худых от природы людей, то есть созна-
тельно наслаждаться каждым проглоченным кус-
ком, необходимо научиться прерывать процесс
автоматического поглощения пищи. Я называю это
«отключением механизма машинального поедания».
Ваша цель — сосредоточить внимание на пище,
которая уже находится у вас во рту, чтобы научить-
ся наслаждаться ею. На своих семинарах я рекомен-
дую участникам после каждого куска, отправлен-
ного в рот, откладывать в сторону вилку и лишь
после этого начинать тщательно разжевывать пищу,
смаковать ее, наслаждаться всеми нюансами ее
75
Диеты по-прежнему не работают!
вкуса. Только после этого им позволено вновь взять
вилку.
3.	ИЗМЕРЬТЕ РАЗМЕР ВАШЕГО ЖЕЛУДКА. На се-
минарах, прежде чем приступить к еде, я прошу
всех участников сжать в кулак правую руку. Вели-
чина правого кулака примерно соответствует раз-
меру вашего желудка. Если вы крайне голодны, то
примерный объем пищи, которую необходимо
съесть, чтобы ваш организм полностью насытился,
должен быть приблизительно таким же, как размер
вашего желудка. Как вы думаете, сколько кусков
вы должны проглотить?
4.	СОСТАВЬТЕ СВОЙ РЕЙТИНГ ЕДЫ. Еще одно
действие, которое нужно совершить до начала опы-
та питания по принципам худых, — это составить
собственный рейтинг еды. Худые едят только то,
что действительно любят. Я специально мысленно
нарисовал шкалу оценки еды, тоже от 1 до 10 бал-
лов, где меньшим значениям соответствуют про-
дукты или блюда, которые нравятся вам меньше
всего, а верхним делениям — ваши любимые ла-
комства. Продуктам, имеющим рейтинг 1 или 2,
вообще должен быть закрыт доступ в ваш рот.
Естественно стройные и худощавые едят только то,
что по их личной шкале имеет рейтинг от 7 до 10.
В принципе это дело вкуса — у каждого свои пред-
почтения в еде. Посвятите несколько минут состав-
лению списка продуктов и блюд, которые лично
для вас соответствуют категориям от 1 до 10.
10. Восхитительно, «величайшее удовольствие»:
9.
8. Очень вкусно:
7.
76
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
6. Неплохая еда, но не слишком здоровая:
5.
4. Невкусно:
3.
2. Фу, гадость!
1.
5.	СОЗДАЙТЕ СЕБЕ СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ НАСТРОЕ-
НИЕ. Поскольку вы не посещаете наши регулярные
семинары, где вся обстановка содействует эффек-
тивному контролю процесса принятия пищи, вам
необходимо провести некоторую психологическую
подготовку к дню «естественной худобы». Прежде
всего, весь этот день следует относиться к себе, как
к естественно худощавому человеку. Приступая к
трапезе, вообразите, что вы почетный гость и те,
кто пригласил вас, потратили немало усилий, что-
бы организовать прием на высшем уровне. На се-
минарах для создания соответствующего антуража
мы также используем приглушенное освещение и
включаем тихую расслабляющую музыку. Это бу-
дет ваш первый опыт в роли естественно худого
человека, поэтому позаботьтесь о том, чтобы в этот
день ваше меню состояло только из самых любимых
блюд. Есть можно в одиночестве — тогда никто и
ничто не помешает вам сосредоточиться на про-
цессе принятия пищи и есть так, как это делают
худые от природы люди. Если вы предпочитаете
компанию, то вашим сотрапезником должен стать
человек, который будет поддерживать вас в этом
начинании.
6.	ПОСТУПАЙТЕ, КАК ХУДЫЕ ОТ ПРИРОДЫ ЛЮДИ,
КОГДА ОНИ НЕ ЕДЯТ: ПОЗАБОТЬТЕСЬ О ТОМ,
77
риеты по-прежнему не работают!
ЧТОБЫ В ЭТОТ ДЕНЬ ВАМ БЫЛО ЧЕМ ЗАНЯТЬ-
СЯ. Составьте список как минимум из 20 дел,
которыми вам действительно нравится занимать-
ся, или тех, что вы хотели бы доделать в свой
первый день жизни в качестве худого от природы
человека. Представьте, что этот день отведен спе-
циально для того, чтобы заниматься только лю-
бимыми делами. Что бы вы предпочли делать?
Или, может быть, у вас есть незавершенные дела,
например, давно хотелось навести порядок, пере-
брать запасы в холодильнике, позвонить давним
знакомым, с которыми долго не общались. Неваж-
но, чем вы будете заниматься, главное, чтобы это
было вам приятно и приносило чувство удовлетво-
рения.
Не стройте на этот день грандиозных планов. Любое
дело можно разбить на несколько относительно про-
стых действий. Это поможет вам получать удовлетво-
рение от выполнения каждого из них. Например, вы
задумали помыть холодильник. В качестве первого шага
берете губку или бумажные полотенца и протираете
корпус агрегата снаружи. Отметьте для себя, что вы
успешно выполнили это действие. Затем вынимаете
все продукты, попутно избавляясь от тех, которым
отныне «заказан» путь в ваш холодильник, оставляя
только те, что соответствуют пунктам 7-10 в вашем
личном рейтинге еды. Вот уже сделан и второй шаг!
Далее вымойте холодильник изнутри и положите назад
все продукты, которые впредь будут находиться в
строго определенном МЕСТЕ до тех пор, пока вы не
захотите съесть их. Самое главное — ВЫПОЛНИВ
ОЧЕРЕДНОЙ ПУНКТ ПРОГРАММЫ ДЕЙСТВИЙ,
ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС ПОБЕДЫ; ПУСТЬ ТО, ЧТО
78
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
ВЫ ДЕЛАЕТЕ, ДОСТАВЛЯЕТ ВАМ УДОВОЛЬСТВИЕ
ИЛИ РАДОСТЬ СВЕРШЕНИЯ.
Если вы хотите получить истинное удовольствие,
возьмите кого-нибудь себе в помощники. Возможно,
этот человек захочет вместе с вами читать книгу «Ди-
еты по-прежнему не работают!», а потом вы поможете
друг другу завершить те дела, которые так не хотелось
разгребать в одиночку.
Не расстраивайтесь, если вам не удалось выполнить
все 20 пунктов намеченной программы. Даже если вы
справились лишь с несколькими, это не повод укорять
себя. Цель данного упражнения в том, чтобы примерить
на себя роль худощавого от природы человека, быть
все время чем-то занятым, отвлекаться от мыслей о еде
или похудении и получать удовольствие. Напишите
ниже список из 20 дел, которыми вам было бы прият-
но заняться в день, прожитый вами в качестве худого
от природы человека. Делайте это с удовольствием.
Можете даже пофантазировать. Что бы вы сделали,
если бы в день, который вы проживаете в этом образе,
вам было бы любое дело по плечу?
риеты по-прежнему не работают!
7.	КАКУЮ ЕДУ СЛЕДУЕТ ЕСТЬ? В книге «Диеты не
работают!» я приводил меню, которое предлагаю
участникам своих семинаров. Но теперь я хотел бы,
чтобы вы сами составили список блюд, которые
будете есть в свой первый день естественной строй-
ности. Вот только две рекомендации: во-первых, в
вашем меню не должно быть алкогольных напит-
ков, во-вторых, в перерывах между приемами пищи
не ешьте и не пейте ничего, кроме простой воды.
Для того чтобы успешно выполнить данное упраж-
нение, вам следует составить довольно разнообраз-
ное меню.
Примечания:
•	В вашем списке должны быть только те продук-
ты и блюда, которые в личном рейтинге еды
занимают места с 7-го по 10-е, а также здоровая
пища, контрастирующая с той, что вы отнесли
к пунктам 3 и 4 вашего рейтинга.
•	Перечислите ниже свежие продукты, которые
могли бы войти в ваше меню, например что-то
из свежих фруктов и овощей.
В оставленном ниже поле напишите список продук-
тов и блюд, которые вы хотели бы включить в свое
меню в день, прожитый вами в качестве естественно
худого человека. Хочу обратить ваше внимание: вам
предстоит попробовать много разных блюд, чтобы
80
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
понять, что чувствует истинно худощавый человек,
когда ест их. При этом фокус заключается в том, что-
бы, с одной стороны, продегустировать как можно
больше блюд (продуктов), а, с другой стороны, есть
только то, что вам в этот день особенно хочется. По-
этому запланируйте на каждый прием пищи не менее
шести разных блюд или продуктов, причем количест-
во каждого может быть совсем небольшим — вполне
достаточно одного-двух кусочков или пары чайных
ложек.
Завтрак (первая трапеза)
Обед1 (вторая трапеза)
Ужин1 (третья трапеза)
Прежде чем приступить к очередному приему пищи,
прочитайте приведенную ниже инструкцию и на про-
тяжении всей трапезы в точности следуйте ей.
1 Русскому читателю более привычны именно такие названия основ-
ных приемов пищи. Думаю, здесь они будут уместнее, чем «ланч» или
третья по времени суток трапеза под названием «обед». — Прим. пер.
6-6508
81
Диеты по-прежнему не работают!
Процедура трапезы
1.	Не приступайте к еде, пока не почувствуете, что
голодны. Может быть, за день вы проголодаетесь
не три раза, а меньше. Значит, поедите два раза или
один. Не имеет значения, если на обед вы съедите
то, что предназначали для завтрака, или, например,
утром захотите отдать предпочтение обеденному
меню. Ваша задача — есть только то, что хочется,
и в тот момент, когда вы ощутили голод.
2.	Прежде чем начинать есть, определите, насколько
вы голодны.
* Положите руки на живот и попробуйте оценить,
какому значению в пределах «шкалы голода» (от 1 —
«умираю от голода» до 5 — «мой организм не го-
лоден») соответствует ваше состояние. Запишите
вашу оценку:
Завтрак
Обед
Ужин
3.	Перед каждой трапезой красиво разложите на та-
релке все, что вы намерены съесть, словно готови-
тесь к встрече дорогого гостя. Используйте ваш
любимый фарфоровый сервиз и столовое серебро.
Можно украсить стол цветами, поставить свечи. Не
забудьте включить тихую приятную музыку.
4.	Сядьте и приготовьтесь к еде.
а)	Прежде чем начать, взгляните на порцию каж-
дого блюда на тарелке, будто впервые видите
его. Постарайтесь представить себе, что каждое
из них прибыло с другой планеты, даже если
они очень похожи на то, что вам доводилось
есть раньше.
82
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
6)	Теперь понюхайте каждое блюдо. Можете ли вы
по аромату еды определить, какова она на вкус?
Если бы вы не видели, что это за блюдо, смог-
ли бы вы по его запаху определить, каким оно
может быть на цвет?
в)	Взгляните на каждую порцию еды с уважением
и признательностью. Ведь совсем недавно все
то, из чего приготовлены блюда, было живым,
а потом пожертвовало своей жизнью только для
того, чтобы доставить вам удовольствие.
5.	Приступайте к еде: возьмите вилкой или пальца-
ми самое вкусное из того, что есть на тарелке.
Медленно поднесите к носу и вдохните аромат.
Насладитесь им. Потом как следует рассмотрите.
Вслух или про себя опишите то, что видите; уде-
лите внимание каждому нюансу, каждой особен-
ности лакомства. Что напоминает вам его цвет,
форма? Теперь кладите лакомство в рот, но, пре-
жде чем начинать разжевывать, отключите меха-
низм машинального поедания — отложите в сто-
рону вилку.
6.	Все еще не жуйте! Сначала посмакуйте кусочек,
почувствуйте, каков он на вкус, покатайте его язы-
ком во рту. Чувствуете, как меняются при этом
нюансы его вкуса?
7.	Вот теперь начинайте жевать. Прислушайтесь, какой
звук возникает в момент, когда вы раскусываете, а
потом перемалываете зубами кусочек. Только жуй-
те как можно медленнее, сосредоточившись на
удовольствии, которое испытываете всякий раз,
когда зубы вонзаются в лакомство.
8.	После того как сознательно и вдохновенно проже-
вали первый кусочек, обратите внимание на пос-
83
6*
риеты по-прежнему не работают!
левкусие, которое осталось от продукта. Наслади-
тесь им, испытайте удовольствие.
9.	Далее таким же порядком отведайте по кусочку
каждого блюда, лежащего на вашей тарелке. Причем
выбирайте лакомства в порядке убывания по ва-
шему личному рейтингу. Посмотрите, не изменит-
ся ли рейтинг очередного продукта после того, как
вы отведаете его столь же вдохновенно, как и че-
< ловек, которому стройность дана от природы?
10.	После того как уделите внимание всем блюдам на
тарелке, отведав по кусочку каждого, вновь отло
жите в сторону вилку. Какому блюду вы присуди-
те самый высший балл? Какая оценка будет дана
остальным?
11.	Прежде чем продолжить трапезу, оцените, насколь-
ко вы голодны. Изменился ли показатель степени
голода по сравнению с началом еды?
12.	А сейчас сделайте то, чего в детстве мама никогда
не разрешала вам, — поиграйте с едой.
Сложите из нее картину или орнамент, расположи-
те по цвету, постройте пирамидку. Теперь все вновь
смешайте. Возьмите кусочек какого-нибудь лаком-
ства, поднимите руку примерно на полметра над
тарелкой и бросьте его назад, будто пытаетесь раз-
бомбить цель, находящуюся на тарелке.
Продолжая играть подобным образом, прислуши-
вайтесь к внутреннему голосу. Если он настоятель-
но требует прекратить это кощунство, поблагода-
рите его, но занятия своего не оставляйте, пока не
устанете. Прежде чем продолжить есть, снова под-
несите тарелку к носу и понюхайте еду. Замечаете,
что сейчас ее аромат несколько изменился? Какова
разница? Не потеряла ли еда в ваших глазах часть
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
своей «божественной» привлекательности и не ста-
ла ли больше похожа просто на пищу? (Кстати,
если вы едите в общественном месте, нюхать еду
не рекомендуется.)
13.	Теперь продолжите прием пищи, чтобы полностью
утолить голод. Снова ешьте медленно, до того как
положить в рот очередной кусочек, нюхайте его,
наслаждайтесь ароматом, откладывайте вилку в
сторону, прежде чем начнете жевать. Ешьте толь-
ко те блюда, которым вы присудили рейтинг от 7
до 10.
14.	Закончив прием пищи, снова оцените уровень
голода. Если вы не уверены, что вашу потребность
в пище можно «оценить» в 5 баллов («не голоден»),
разрешите себе съесть еще три кусочка, затем сно-
ва остановитесь, проверьте степень голода, и если
он все еще не достиг пункта 5, продолжайте есть.
15.	Теперь мы подошли к процедуре, выполнение
которой может даться вам с большим трудом. Сле-
дите за дыханием, прислушивайтесь к своим чувс-
твам и мыслям.
Когда вы достигли уровня «не голоден», возьмите
тарелку, поднесите к мусорному ведру и очень
медленно вывалите туда всю оставшуюся на ней
еду. Попрощайтесь с ней, поблагодарите ее за при-
ятную компанию и доставленное удовольствие.
Обратите внимание на то, какие чувства вы испы-
тываете, выбрасывая еду вместо того, чтобы впи-
хивать ее в себя.
16.	После каждого приема пищи отведите пять минут
на то, чтобы сосредоточиться на своих ощущениях,
поразмышляйте о только что приобретенном опы-
те питания. После каждой еды записывайте ваши
85
риеты по-прежнему не работают!
впечатления от приема пищи по методу худоща-
вого от природы человека. Напишите, какие ощу-
щения испытывал ваш организм, затем укажите, о
чем вы думали во время еды. Не поймали ли вы
себя на мысли, что беседуете с толстяком? Напи-
шите, что каждый раз после подобной трапезы
говорил вам внутренний голос.
Первая трапеза
Вторая трапеза
Третья трапеза
17.	Покончив с едой, вернитесь к списку намеченных
дел. Приступите к выполнению самого важного из
оставшихся или к тому, что сулит вам наибольшее
удовольствие. Словом, начните действовать.
18.	После первой трапезы не выбрасывайте недоеден-
ное, уберите в холодильник то, что можно оставить
на завтра.
19.	В этот день, прежде чем лечь спать, выполните
следующее упражнение.
УПРАЖНЕНИЕ
Опишите ваши впечатления от выполнения от-
ложенных в долгий ящик дел, которыми вы за-
нимались в промежутках между трапезами. Было
86
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
ли это для вас просто? Приятно? Или нудно, как
любая рутина? Возникало ли у вас ощущение,
что вы добились победы, закончив какое-то из
этих дел? А теперь поздравьте себя за достижения
этого дня.
20.	Собираясь отойти ко сну, вспомните ощущения
от дня, прожитого вами в качестве худого от при-
роды человека. Поздравьте себя за то, что худоща-
вый человек, сидящий в вас, смог сегодня, насколь-
ко возможно, управлять вашей жизнью. В девятой
главе мы поговорим о выборе между Диетным
Менталитетом и Менталитетом Худого от Приро-
ды Человека. Сейчас, испытав на собственном
опыте, что означает для вас жить, как естественно
стройный человек, вы лучше поймете, между чем
вам придется выбирать. Но прежде чем вы ока-
жетесь на этом жизненном перепутье, мне бы
хотелось поговорить с вами о том, почему у вас
может возникнуть желание предпочесть жизни
худого от природы человека существование туч-
ного. Вы убедитесь, что на самом деле выбор этот
не столь однозначен, как могло показаться на пер-
вый взгляд.
87
Глава 7
Почему вы можете решить
остаться полным
Готовы ли вы стать
худым от природы человеком?
Хотеть чего-то и быть готовым сделать это — не одно и
то же. Желаем-то мы все многого, но можем рассчитывать
получить лишь то, ради чего готовы постараться.
Поставив перед собой какую-либо цель, вы словно
берете на себя соответствующее обязательство и полны
решимости действовать во имя ее достижения. Вы всегда
можете оценить свои ежедневные достижения на пути к
этой цели и то, насколько приблизились к ней. Если вы
дорожите близкими отношениями с кем-то, то будете
делать все, чтобы сохранить их. Если вы любите своих
детей, то станете окружать их заботой, даже если это
потребует от вас напряжения всех душевных и физичес-
ких сил. Но вот вопрос, готовы ли вы действовать, чтобы
стать естественно худощавым человеком, и если нет, то
как превратить это желание в цель, если хотите — обя-
занность? Словом, как обрести решимость во что бы то
ни стало действовать для достижения намеченного?
Кстати, на первый вопрос ответить намного труднее,
чем вам кажется. Наверное, вы просто хотите быть
естественно худощавым человеком, но главное здесь —
насколько вы преданы этой идее и готовы ли действо-
вать ради нее. В состоянии ли вы ежедневно прилагать
усилия и добиваться результатов на своем пути к ес-
тественной стройности?
Каким будет ваш ответ?
Да Нет Не совсем Не уверен
Если вы считаете, что не совсем готовы или не
вполне уверены в своей решимости, то как набраться
91
Циеты по-прежнему не работают»
смелости? Попробуем разобраться вместе. Что для вас
сейчас важно, чему вы отдаете силы и время? Возмож-
но, вы преданы своей работе, любимому человеку или
своим детям. Как получилось, что это стало вашей
целью и обязанностью?
После долгих раздумий вы, вероятно, сказали бы
что-то вроде «мне это очень нравится» или «я очень
хотел этого». А как насчет естественной стройности?
Возможно, вы только «желаете» или «хотели бы» быть
стройным от природы?
Мне кажется, что обрести готовность, решимость,
приверженность цели (называйте, как нравится) — это
словно подхватить вирус. Еще минуту назад вы не
подозревали о его существовании, а теперь он «живет»
в вас. Ну и замечательно, вот только захотите ли вы
просто так сидеть и ждать, когда этот «вирус» прилетит
неизвестно откуда и вы вдруг почувствуете решимость
и готовность быть худым от природы человеком? Да
на это никакого терпения не хватит!
Как можно прямо сейчас «поймать» решимость стать
худощавым? Кто-то считает, что для этого нужно мно-
го раз подряд да еще с чувством произнести «я готов!»,
«я обязан!» или нечто подобное. Думаю, что этот метод
хорош для определенных случаев, но в отношении
решимости и готовности стать худым от природы,
избавиться от лишнего веса и сохранить достигнутый
результат он не срабатывает.
Для того чтобы превращение в стройного от при-
роды человека стало вашей обязанностью, необходи-
мо, по моему мнению, упорно, последовательно дви-
гаться к этой цели, вплоть до момента, когда пути
назад уже не будет и вернуться будет так же трудно,
как делать первые шаги. И как же достичь этой «точ-
92
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
ки невозвращения»? Ответ прост: постепенно, шаг за
шагом.
Вначале вы говорите, что намереваетесь что-либо
предпринять, чтобы обрести естественную стройность
и избавиться от диетного менталитета. Затем вы дела-
ете это. Потом вы выражаете готовность выполнить
еще что-то. И вновь осуществляете задуманное.
Мой друг Стив рассказал мне историю про одного
своего знакомого. Как-то раз Стив спросил этого по-
жилого джентльмена, как ему удалось достичь некой
весьма достойной цели в жизни. Старик ответил: «Все
очень просто. Сначала делаешь “Раз!”, а потом делаешь
“Два!”».
Стив тут же спросил, что означает «раз-два». Тогда
старик с усилием поднялся и передвинул вперед одну
ногу: «Это — раз!» Затем передвинул другую и сказал:
«Это — два!» Потом он стал шагать все быстрее и при
каждом шаге приговаривал: «Раз-два! Раз-два!»
Так и с похудением: если вы уже настолько продви-
нулись вперед на этом пути, что достигли «точки не-
возвращения», это значит, что вы стали преданы этой
цели и преисполнены готовности ее достичь. Вопрос
в том, как двигаться к тому, чтобы стать естественно
худым человеком. Что означает «сделать шаг впе-
ред»?
Вы дали себе слово, что станете худым от природы, и
сдержали это обещание. Иными словами, вы твердо за-
явили о своем намерении и через некоторое время вы-
полнили его. Казалось бы, все просто. Но вспомните вашу
борьбу с лишним весом и перееданием. Сколько раз вы
давали себе слово похудеть? Можно ли рассчитывать на
то, что вы сдержите его, если раньше вам никогда не
удавалось выполнить обещанное? И почему во многих
93
риеты по-прежнему не работают!
других областях жизни вам удавалось выполнять взятые
на себя обязательства, а в этой — никогда?
На самом деле это серьезная проблема. Представь-
те себе, что вы работаете на одном месте в течение двух
лет и каждую пятницу, едва переступив порог офиса,
сразу же получаете недельную зарплату.
Одним прекрасным утром вы приходите на работу,
и первый, кого вы встречаете в офисе, — это ваш шеф.
Кажется, он специально поджидает вас. Босс произно-
сит: «Доброе утро. Я знаю, что вы привыкли каждую
пятницу получать зарплату за неделю, но сегодня я вам
не заплачу. У меня есть весьма уважительные причины
для этого, хотите, расскажу какие?» Что бы вы ответи-
ли на это? Вероятно, сказали бы, что предпочитаете
получить свои деньги, а не выслушивать истории о
том, почему их не дали.
Теперь представим, что шеф все же пустился в объ-
яснения и рассказал вам душераздирающую историю
о том, почему вам не будут платить, попросил войти
в его положение и продолжить работать. И вот в по-
недельник вы снова на работе и в дверях офиса вновь
встречаете своего шефа. Как вы будете относиться к
нему после случившегося?
Будете ли вы теперь так же верить ему, как раньше,
до того, как он обманул вас?
Станете ли вы по-прежнему почитать своего началь-
ника, возрастет ли ваше уважение к нему или, наоборот,
уменьшится?
Изменится ли ваше отношение к работе? Будете ли
вы теперь больше стараться или, наоборот, умерите
свой пыл?
Скорее всего, отныне, после того как ваш шеф на-
рушил свое слово, он будет вызывать у вас куда мень-
94
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
ше доверия и уважения; равным образом уменьшится
и ваше рвение и энтузиазм в работе.
Отсюда простой вывод: нарушив слово или не вы-
полнив свои обязательства, пусть даже по уважитель-
ной причине, вы непременно потеряете доверие и
уважение окружающих и в дальнейшем уже не сможе-
те рассчитывать на их поддержку.
Теперь вернемся к нашей теме: учитывая, сколько
раз вы давали себе и окружающим обещание похудеть
и покончить с перееданием, а потом нарушали его,
следует ли удивляться, что вы утратили значительную
долю самоуважения? Вы и дальше можете давать себе
тысячу подобных клятв, а потом с такой же легкостью
нарушать их.
Возьмите себя в руки
Не следует отчаиваться, все не так скверно, как кажется.
Давайте посмотрим в корень этой проблемы. Почему
вам не удается выполнять свои обещания, когда речь
идет о похудании? Что это: мозг отказывается воспри-
нимать все, что касается снижения веса... или вы и
впрямь не хотите расстаться с лишними килограммами...
или это можно объяснить более вескими причинами?
Я утверждаю, что все дело в «диетном менталитете»;
именно он мешает вам сдержать данное самому себе
слово похудеть. Представим, что кто-то хочет обмануть
вас и причем так, чтобы вы подольше не догадывались,
что вас водят за нос. Какие обещания будет давать вам
такой человек? Ясно, что обманщик не станет обещать
чего-то явно несбыточного, иначе вы сразу поймете, что
он лжет, не правда ли?
Но он умен, поэтому обещает нечто очень вами
желанное, что вполне может исполниться, если вы
95
риеты по-прежнему не работают!
приложите усилия. И тогда, уверяет он, у вас все по-
лучится. Предположим, он говорит:
•	Обещай, что сядешь на одну из 26 тысяч извес-
тных диет и навсегда избавишься от лишнего
веса, хотя из каждых 200 человек в этом преус-
певает только один.
Или:
•	Обещай в течение пяти лет не брать в рот шо-
колада или другого твоего излюбленного, но
запрещенного диетами лакомства.
Или:
•	Обещай за следующие 30 дней похудеть на 8 кг.
Не это ли великие обещания? Не этого ли вам очень
хочется? Может быть, вы будете стоически отказывать-
ся от шоколада целых три месяца, а потом не устоите
и все-таки откусите от соблазнительной плитки малень-
кий кусочек. А вдруг за месяц вы похудеете не на 8, а
всего на 4 кг? Что это будет означать? А то, что вы
нарушили свое слово. И тогда вы по привычке стане-
те ругать себя, потеряете доверие и уважение к соб-
ственной персоне, и, не находя сил разомкнуть пороч-
ный круг, будете испытывать все меньше и меньше
желания предпринимать что-то еще. Вам будет казать-
ся, что все бесполезно.
И каков же выход?
Каков же выход из этого положения? Прежде всего, не
следует твердить себе: «Нечего давать обещаний!» Так
вы вообще ничего не добьетесь. Без добровольного
обязательства ничего не произойдет. Правда, большинс-
тво наших обещаний обычно слишком расплывчаты
и неконкретны. Например, мы любим говорить что-то
вроде: «Я позабочусь об этом». По сути, это обещание,
96
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
только довольно туманное: никогда не поймешь, вы-
полнено оно или нет. От мелких обещаний тоже мало
пользы. Так как же доказать себе, что вы способны
держать слово? Следует начинать с «детских» обещаний,
неважно каких, но только тех, которые худо-бедно
можно считать выполненными. Несмотря на свою
подмоченную репутацию по части выполнения обеща-
ний похудеть и изменить режим питания, вы все же
должны сделать хоть что-то, чтобы записать в свой
актив хотя бы маленькие победы. В любом случае
лучше попробовать сдержать «детские» обещания, чем
заранее признать себя побежденным. Что такое «дет-
ские» обещания? Это то, что не представляет труда
выполнить. Давая такое обязательство, вы должны
указать конкретный срок его выполнения, чтобы было
легко проверить, сдержали ли вы свое слово. Чем ту-
маннее обещание, тем труднее проверить, претворено
ли оно в жизнь. Вот несколько примеров «детских»
обещаний, которые легко сдержать и при этом уве-
риться в том, что первый шаг к естественной строй-
ности сделан.
•	Сосредоточьтесь и пообещайте себе, что в сле-
дующие десять минут прочтете еще пару стра-
ниц этой книги.
•	Дайте себе слово, что завтра хотя бы один раз
поедите, соблюдая первое правило худых от
природы людей, то есть приступите к еде, толь-
ко когда проголодаетесь.
•	Пообещайте себе, что до конца завтрашнего дня
пригласите кого-то стать вашим компаньоном
по похуданию.
Запишите свое обещание на листке бумаги и под-
клейте в эту книгу. В письменном виде любая идея
7-6508
97
риеты по-прежнему не работают!
начинает обретать черты реальности. Выполнив свое
«детское» обещание, отметьте для себя, что сдержали
данное себе слово. Похвалите себя. Не обращайте внима-
ния на ехидные замечания, которые нашептывает «ди-
етный менталитет», вроде: «То же мне дело! Это же
капля в море. Любой может сделать то же самое». Вы-
разите ему признательность за участие и продолжайте
нахваливать себя до тех пор, пока не почувствуете, что
ваша заслуга признана вами сполна. Потом поблаго-
дарите себя, насладитесь радостью свершения, почувст-
вуйте вкус победы.
Почему нужно поднимать столько шума вокруг
такой ерунды, как выполнение простенького обещания,
данного самому себе, зачем тратить силы на признание
своих заслуг, восхвалять и чествовать себя, ведь это
всего лишь шажок вперед? Потому что это становление
человека, способного сдержать слово. Это значительно
прибавит вам энтузиазма, когда вы захотите дать еще
одно обещание и также выполнить его, ведь это так
легко и приятно!
Будьте осторожны!
Но не следует обольщаться первым успехом. Эйфория
от победы и самонадеянность могут сыграть с вами
злую шутку. Остерегайтесь соблазна давать себе мно-
жество обещаний, вдруг вы не все сможете выполнить?
Поэтому с особой тщательностью продумайте свое
следующее обещание — оно должно быть выполнено
вами во что бы то ни стало. Пусть оно снова будет
«детским». В какой-то момент вы обретете достаточную
уверенность в своих силах, и вам станет по плечу вы-
полнение значительных «поручений». Об этом мы еще
поговорим в последней главе.
98
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
То, с чем я больше не желаю мириться
Много лет меня интересовал вопрос, почему одни
бросают курить и больше никогда не притрагиваются
к сигаретам, а другие так никогда и не могут избавить-
ся от этой привычки. Проблема курения в чем-то очень
схожа с привычкой переедания. Многие читатели кни-
ги «Диеты не работают!» писали мне, что она помогла
им избавиться не только от лишних килограммов, но
и от пристрастия к табаку.
Я всегда спрашиваю тех, кто бросил курить и не
возвращался к этой привычке более двух лет, нет ли у
них ощущения, что они придерживаются некой табач-
ной диеты, или они уже воспринимают себя как неку-
рящего человека. Хочется ли им курить, или они уже
достигли той стадии, когда вдыхать дым им в принци-
пе разонравилось? Нормально ли они переносят запах
сигарет, раздражает ли их табачный дым, противен ли
он им? Когда бывший курильщик достигает состояния,
при котором начинает считать себя некурящим, он уже
больше не вернется в ряды любителей никотина.
Если вам уже не нравится быть толстым и обрюзг-
шим, неповоротливым и малоподвижным, надоело
страдать от тяжести во всем теле после очередного
переедания, — это один из признаков того, что вы на
пути к обретению естественной стройности. Как до-
стичь такого состояния? В чем сходство превращения
толстяка в естественно стройного человека и куриль-
щика в некурящего?
Спросите того, кто сумел навсегда преодолеть ни-
котиновую зависимость, пробовал ли он до этого
бросать курить и почему ему удалась лишь последняя
попытка? Я много раз задавал подобный вопрос, и
99
7*
риеты по-прежнему не работают!
ответы были примерно схожими: «Потому что я боль-
ше не хотел быть курильщиком».
А как насчет вас? Вы намереваетесь положить конец
перееданию, потому что больше не желаете ощущать
себя безобразным толстяком, или у вас есть иные при-
чины? Или вы все еще откладываете этот момент,
реагируя на «спусковой механизм» переедания? Готовы
ли вы достичь того состояния, когда переедание станет
«тем, с чем я больше не желаю мириться»?
Я говорю все это не с целью поторопить вас. Но я
хочу, чтобы вы полностью доверяли способу, который
изберете для превращения в естественно стройного
человека. Начинайте, лишь когда будете морально
готовы, не смотрите на тех, кто «созрел» для этого уже
сейчас. Делайте так, как велит вам внутренний голос.
Многие читатели книги «Диеты не работают!» ощу-
тили внутреннюю готовность покончить с переедани-
ем лишь через несколько лет после знакомства с нею.
Так что вы сможете сознательно принять такое реше-
ние, только когда будете морально готовы к этому.
Как вы думаете, настал ли такой момент сейчас?
Если нет, то когда, по вашему мнению, это произойдет?
Напишите, что вы думаете по этому поводу, — прос-
то поделитесь мыслями, возникающими у вас при
чтении этих строк. Хорошо бы завести отдельную
тетрадь или ежедневник, чтобы записывать ваши раз-
мышления о том, насколько вы продвинулись на пути
к естественной стройности. Ведение дневника поможет
вам выявить свои страхи и неуверенность, связанные
с похуданием, и дать достойный отпор периодически
овладевающему вами пессимизму. Постоянное записы-
вание негативных мыслей — отличный способ крити-
чески взглянуть на них и затем выбросить их из голо-
100
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
вы. Итак, готовы ли вы начать путь к естественной
стройности прямо сейчас?
Одна дама из Канады, после многократных попыток
все же сумевшая избавиться от никотиновой зависи-
мости, дала мне пищу для размышлений. Когда я
спросил ее, почему последняя попытка оказалась столь
успешной, она сказала: «Я бросила бросать курить».
Я несколько мгновений раздумывал над этим зага-
дочным ответом, а потом все же попросил у нее разъ-
яснений. Она сказала, что много раз пыталась бросить
курить. В один прекрасный день она дала себе слово,
что попробует в последний раз, и если вновь не вы-
полнит своего обещания и еще хоть раз затянется
сигаретой, то всю жизнь потом будет курить. Ей уже
надоело давать себе обязательства, которые она все
равно нарушала.
Эта попытка, сказала она себе, действительно будет
последней. И всякий раз, когда у нее возникало иску-
шение выкурить хоть одну сигарету, она спрашивала
себя, стоит ли это удовольствие того, чтобы обречь
себя на курение на всю жизнь. Насколько я знаю, она
не курит до сих пор.
Желаете ли вы избавиться
от лишнего веса?
Не устали ли вы еще от переедания? Готовы ли вы
положить ему конец или жаждете побаловать себя еще
несколькими «праздниками живота»?
Отдаете ли вы себе отчет в том, что неуклонная
потеря веса и превращение в естественно стройного
человека могут быть для вас весьма болезненным про-
101
риеты по-прежнему не работают!
цессом? Представьте, что вы обрили голову. Насколь-
ко комфортно вы будете чувствовать себя в новом
облике? Не станете ли вы стесняться общаться с людь-
ми, будучи столь непохожим на них внешне?
Потеря веса и обретение естественной стройности
может стать куда более значительной переменой в
жизни, чем вы думаете. Вы не только отказываетесь от
переедания как реакции на определенные раздражители,
вы также начнете по-другому относиться к себе, ста-
нете воспринимать себя иначе — как человека, худо-
щавого от природы, который не пытается заедать свои
чувства.
Давайте посмотрим, на что вы готовы ради этой
цели. От чего вам придется отказаться, став естествен-
но стройным? В отведенном ниже месте напишите,
пожалуйста, что вы думаете по этому поводу.
Учли ли вы, что вам придется ушивать одежду или
покупать новую, потому что старая будет висеть на вас
мешком? Готовы ли вы потратить деньги на новый
гардероб?
Обычно потеря веса и повышение вследствие этого
самооценки делают человека более привлекательным
для общения. А чей интерес вы хотите вызвать? Не
хочу выглядеть пессимистом, но вряд ли это будет
какой-нибудь голливудский красавчик вроде Тома
Круза. А вдруг какому-нибудь сластолюбцу захочется
выразить вам свое восхищение или, чего доброго, по-
лезть к вам с объятиями? А если это будет человек,
102
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
который вам небезразличен? И вам придется решать,
to гоны ли вы завести роман. Не возникнет ли у вас в
» ия ли с этим каких-либо проблем? Хватит ли у вас сил
» к.| ы । ь: «Спасибо, это лучший комплимент за сегод-
няшний день!», а потом развернуться и уйти?
А вдруг даже после превращения в естественно
ci ройного человека вам опять придется услышать
о тказ? Раньше вы хоть могли списывать свои любов-
ные неудачи на чрезмерный вес, а сейчас? Готовы ли
iмириться с тем, что все равно не будете вызывать
шмпатии у тех, чьего внимания вам так хотелось
добиться?
Вот еще пища для размышлений. Предположим,
все начнут восхищаться вами из-за того, что вам уда-
ется худеть. Но что будет, когда вы встретите людей,
не знающих о вашем достижении, которые станут
воспринимать вас как человека, стройного от природы?
У них не будет такого повода восхищаться вами, как у
тех, кто имел возможность наблюдать ваши успехи.
Чем тогда вы будете привлекать к себе внимание ок-
ружающих? Неужели снова растолстеете?
Стоит ли овчинка выделки?
Заслуживает ли идея превращения на всю жизнь в
естественно стройного человека всех тех усилий и вре-
мени, которые придется затратить на ее реализацию?
Нет ничего ужасного в том, чтобы оставаться пол-
ным. Большинство болезней, связанных с тучностью,
проистекают в основном от переедания и стрессов, а
не от самого веса как такового. Если вы не можете
подняться на один лестничный пролет без того, чтобы
остановиться и перевести дух, это еще не означает, что
у вас избыточный вес, — может быть, вы просто в пло-
103
риеты по-прежнему не работают!
хой форме? Большинство худощавых от природы
людей, специально не поддерживающих физическую
форму, тоже могут запыхаться, поднявшись пешком
по лестнице на несколько пролетов.
Вот какой вопрос вам следует задать себе. Как по-
меняется ваша жизнь с обретением естественной худо-
бы? Какие перемены, поддающиеся измерению, при-
внесет это в вашу жизнь? Ниже напишите ответ.
Достаточно ли весомы причины вашего стремления
похудеть и оставаться худым от природы человеком?
Готовы ли вы взвалить на себя эту ношу? А что если
на обретение стройной фигуры вам потребуется столь-
ко же времени, сколько вы потратили на то, чтобы
набрать ваш нынешний излишний вес? Будете ли так
же терпеливо и тщательно соблюдать правила жизни
естественно стройного человека, как предавались пе-
рееданию?
Сумеете ли вы окружить себя людьми, которые
разделяют ваше стремление прожить жизнь в качестве
худощавого от природы человека?
Захотите ли вы обратиться к терапевту или специ-
алисту по программе «Диеты не работают!» для опре-
деления факторов, являющихся для вас «спусковым
механизмом» переедания, или поиска альтернативных
решений проблемы «триггерного» переедания?
104
Глава 8
Попробуем сделать выбор
прямо сейчас
Верьте, все получится
Я спрашивал многих читателей книги «Диеты не ра-
ботают!», как скоро они добились результата, следуя
приведенным в ней рекомендациям. Ответы были са-
мыми разными. Некоторые, как, например, моя жена
Лия, сумели быстро избавиться от лишнего веса, и им
почти не составляет труда поддерживать себя в отлич-
ной форме.
Другим выпала доля пройти тернистый путь. Они
потратили несколько лет, в течение которых успех
казался то близким, то совершенно недостижимым,
прежде чем все наконец не встало на свои места и они
не начали быстро терять вес и не преодолели привыч-
ку к перееданию.
Думаю, сейчас, дочитав до этого места, вы уже име-
ете представление о том, что предвещает вам будущее.
Возможно, вы немного боитесь, но я очень надеюсь,
что вы уже поняли, суждено ли вам стать естественно
стройным и худощавым человеком.
Теперь вопрос в том, готовы ли вы действовать ради
этой цели... сколько бы времени это ни заняло и каких
бы усилий ни потребовало?
Дойти до предела
Те, кто работает в Обществе анонимных алкоголиков,
много раз убеждались: с пьяницами бесполезно бесе-
довать об этой проблеме до тех пор, пока они сами не
поймут, что дошли до предела, и не осознают необхо-
димость что-то делать, чтобы положить конец пагуб-
ному пристрастию. Только тогда человек, страдающий
от алкогольной зависимости, готов прислушиваться к
советам и действовать, чтобы избавиться от нее.
107
риеты по-прежнему не работают!
Как приблизить предел отчаяния?
Если мы хотим положить конец такой пагубной при-
вычке, как переедание, и избавить людей от проблемы
избыточного веса в течение ближайшего десятка лет,
следует придумать, как приблизить тот предел отчая-
ния, когда толстяки сами начнут осознавать острую
необходимость потери килограммов. Один из мето-
дов — донести до их сознания, что это возможно. Люди
должны знать, что могут сделать собственное тело и
свои привычки питания такими, какими пожелают.
Единственное, чего не хватает многим из них, — это
знания, как этого добиться.
Наше поведение основано на прошлом жизненном
опыте и привычках. Именно они формируют его.
И пока мы не начнем пользоваться новыми знаниями,
пока они не станут влиять на наше поведение, мы
будем продолжать предаваться чревоугодию, заедать
стрессы и в результате иметь то, что заслужили, — не-
привлекательное, неповоротливое тело.
Худой от природы человек пользуется знаниями,
которыми мы не владеем. Радует только то, что полу-
чить их не так уж и трудно.
Что делает бывший «пожиратель пищи», попав в
ситуацию, когда его усиленно потчуют разными яст-
вами? Ответ прост: он поступает так, как действовал
бы на его месте худой от природы.
Не правда ли, поведение толстяка — любителя по-
кушать сильно отличается от того, как ведет себя ес-
тественно худощавый человек? Конечно, да! Но вот
вам хорошая новость: если вы в свое время научились
переедать, то можете освоить науку, как мыслить и
действовать подобно людям, стройным от природы.
108
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
Рассмотрим на практике, как мыслит худой от при-
роды, испытав сильный стресс. Что, если вы, худоща-
вый от природы, попали на работе в конфликтную
ситуацию? Предположим, что вам удалось уладить ее.
И вот вы возвращаетесь домой, все еще испытывая
напряжение и душевный дискомфорт.
Представим, что делает худой от природы, придя
домой после такой встряски? Неужели он первым делом
кинется к холодильнику и начнет поглощать без раз-
бора все, что там есть? Нет.
А почему, собственно, нет? Да потому, что ему и в
голову не придет снимать стресс подобным образом.
Ему так же, как и толстому, после стресса захочется
зайти на кухню... но только для того, чтобы выпить
несколько стаканов простой воды.
Так как насчет того, чтобы отказаться от переедания
как средства восстановления душевного равновесия и
решения всех проблем? Начните ДУМАТЬ! Останови-
тесь, прежде чем приниматься за еду. Переведите
дыхание. Попробуйте описать события, лишившие
вас душевного равновесия, чувства, которые вы ис-
пытываете, и возможные действия по исправлению
ситуации.
(Пример: «Сегодня на работе ничего не помогло мне
избавиться от возникшей проблемы. Я испытываю
сильное волнение и напряжение. Степень голода оце-
ниваю в 5 баллов. Поем, пожалуй, пока мое беспокой-
ство не уляжется».)
риеты по-прежнему не работают!
Теперь представим, что вы почувствуете, если в
такой ситуации начнете есть.
(Пример: «Я постепенно успокаиваюсь, ем все боль-
ше и больше и становлюсь более спокойным. Потом
начинаю чувствовать, что объелся, мне тяжело и про-
тивно. Я ощущаю вялость и лень. А потом осознаю,
какой я жирный, и начинаю упрекать и ругать себя,
настроение портится, в том числе и от того, что я
вспомнил, как обещал себе обрести естественную строй-
нрсть, но снова “сорвался”».)
А теперь посмотрим, что произойдет, если вы вовремя
остановитесь, задумаетесь и воздержитесь от истребления
продуктов в ответ на стресс. (Пример: «В голове посто-
янно прокручиваются сегодняшние события. Я ощущаю
полное бессилие и неспособность что-то изменить. Хо-
рошо бы поделать какие-нибудь физические упражнения,
но я так измотан, что не могу заставить себя пошевелить
даже рукой. Можно сходить в кино или просто прилечь
и вздремнуть. А может, лучше позвонить приятелю и
пригласить его на прогулку? Мы сможем обсудить то,
что меня так беспокоит. Я могу побродить и в одино-
честве и не возвращаться до тех пор, пока не найду
выход из ситуации или совсем не выбьюсь из сил. Тог-
да вернусь домой и сразу лягу спать. Может быть, ванна
или душ помогут “смыть” часть моего беспокойства.
А еще можно написать себе письмо или сделать подроб-
ную запись в дневнике, выплеснув все негативные мыс-
ли, которые так и лезут в голову. Возможно, излагая на
бумаге все эти проблемы и их возможные решения,
110
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
я снова обрету почву под ногами и смогу посмотреть на
ситуацию другими глазами».)
Я описал две совершенно разные реакции на стресс.
На пути к естественной стройности вам будет полезно
придерживаться образа действий худощавого от при-
роды человека, правда, в некоторых случаях это может
и не принести результата. Важно, чтобы вы прощали
себе собственные неудачи. Старайтесь чаще спрашивать
себя: «Буду я любить себя за то, что сейчас делаю?»
Не менее важно признавать и свои достижения, со
временем вы начнете испытывать от этого искреннюю
радость и удовольствие. Даже если ваши правильные
действия длились не более нескольких минут, все рав-
но постарайтесь признать этот успех. Гордитесь им, не
забывайте о нем, опишите его на бумаге — эта победа
должна занять достойное место в анналах вашей исто-
рии жизни. Ложась спать, вновь подумайте о нем,
представьте, что снова и снова повторяете свое дости-
жение, базируете на нем свои будущие действия. ТО,
НА ЧЕМ ВЫ СОСРЕДОТОЧИТЕСЬ, НЕПРЕМЕННО
ДАСТ РОСТКИ.
Сконцентрируйтесь на желанном, не думайте о том,
что не получается и чего вы не хотите.
Куда спешим?
Не испытываете ли вы сейчас желания остановиться?
Если вы не ощущаете решимости прямо сейчас при-
ступить к перевоплощению в естественно стройного
человека, возможно, это означает, что вам требуется
111
риеты по-прежнему не работают!
передышка. Не читайте дальше, вернитесь к началу
этой книги. А может быть, вам хочется обратиться к
первой книжке «Диеты не работают!»?
Постарайтесь сделать то, чего просит душа, именно
душа, а не разум. Ваш внутренний голос нежно нашеп-
тывает на ушко, стараясь направить вас по верному
пути. Его не перепутаешь с нетерпеливыми воплями
мозга, который пытается заглушить зов сердца.
Если на нашем пути попадается препятствие, и
особенно если на карту поставлено что-то очень зна-
чимое, мы порой испытываем приступы безумного
страха — ощущаем, как холодеет в желудке, сосет под
ложечкой, пересыхает в горле, дрожат колени. Иногда
страх настолько силен, что парализует волю, не дает
действовать, заставляет бросить все и сбежать.
На пути к естественной стройности вам придется
побороть приступы боязни неудачи, и лучший способ
сделать это — вообразить, что страх — это надувной
пляжный мяч. Если вы дадите ему остановить вас, он
начнет раздуваться. Он станет таким огромным, что
парализует вас, лишит способности двигаться.
Лучше всего спокойно взять этот мячик, зажать под
мышкой, сделать глубокий вдох и начать действовать.
И пока вы будете поддерживать ровное дыхание и
крепко удерживать мячик своего страха, вы заметите,
что страх понемногу отступает, мяч постепенно сдува-
ется, делаясь все меньше.
Вспомните ситуацию, когда страх заставил вас от-
казаться от действий. Коротко опишите этот случай:
112
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
Можете вспомнить, что испытывали потом? Удалось
ли страху лишить вас сил, позволили ли вы ему вы-
расти до таких размеров, что он полностью поработил
вас?
А теперь вспомните, как вы рискнули действовать,
несмотря на страх провала. Коротко опишите ситуа-
цию:
Был ли оправдан этот риск? Почему?
А можете вспомнить, что стало с вашим страхом?
Исчез ли он? Как вы чувствовали себя впоследствии?
ИДТИ НА РИСК — ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПО-
СОБ МОБИЛИЗОВАТЬ СВОИ СИЛЫ И ВОЗМОЖНОС-
ТИ. Может быть, настал момент, когда вы хотели бы
вернуться к началу книги, или вы уже готовы устремить-
ся в неизведанное? Доверьтесь себе, прислушайтесь к
тому, что велит вам сердце. Возврат к прежнему образу
8-6508
113
Циеты по-прежнему не работают!
мыслей и привычкам питания может быть не менее
рискованным, чем прорыв вперед. Делайте то, что
кажется вам правильным. Двигаться вперед, наверное,
страшновато, но если внутренний голос подбадривает
вас, смело делайте шаг вперед, и пусть ваше решение
начнет претворяться в жизнь.
Даже если вы сделаете плохой выбор, это лучше,
чем абсолютное бездействие. Не делать его — все рав-
но что смотреть на мигающий индикатор телефона,
вместо того чтобы снять трубку. Если окажется, что
ваш выбор был неправильным, то вы, по крайней мере,
убедитесь, что в следующий раз нужно идти другим
путем. Можно изменить свой выбор.
На моих семинарах «Диеты не работают!» участни-
кам предлагается выполнить следующее упражнение:
прислушаться к внутреннему голосу, а потом рискнуть
поступить вопреки ему. ЕСЛИ ОН ПРЕДОСТЕРЕГАЕТ,
ОСМЕЛЬТЕСЬ ПОЙТИ ЕМУ НАПЕРЕКОР! В течение
двух дней участники семинара учатся преодолевать
страх выйти за рамки своего обычного поведения. Они
пробуют вести себя, как естественно стройный человек,
в ситуациях, куда более рискованных и напряженных,
чем те, с которыми они сталкивались в своей повсед-
невной жизни. Если в этих «лабораторных» условиях
они смогут действовать, как человек, худощавый от
природы, значит, они и в реальной жизни способны
на это.
Предлагаю прямо сейчас начать жить, выходя за
границы своего привычного существования. Вместо
того чтобы праздно сидеть и ждать, когда лишний вес
покинет вас, рискните предпринять для этого хоть
какие-то действия. Попробуйте выпустить на свободу
естественно худощавого человека, сидящего внутри
114
Часть II. Как избавиться от диетного менталитета
вас. Крепко ухватите мячик страха и следуйте своим
мечтам, претворяйте их в жизнь! Разве вы от этого
что-то теряете?
УПРАЖНЕНИЕ
Вот то, что я не смогу говорить и делать, пока
не стану естественно стройным:
Вот конкретные действия для превращения в чело-
века, стройного от природы, которые я начну предпри-
нимать, и точное время, когда я сделаю это:
Часть III
Жить, как естественно
стройный человек
Глава 9
Как прямо сейчас
сделать шаг
к новой жизни
Прежде всего хочу уберечь вас от ошибки, которую
часто допускают не только страждущие похудеть, но и
некоторые консультанты по вопросам похудения. Убе-
дитесь, что вы правильно понимаете значение трех
таких понятий, как:
1)	переедание;
2)	физические упражнения;
3)	здоровое питание.
1.	Переедание. Мои книги «Диеты не работают!» и
«Диеты по-прежнему не работают!» посвящены
тому, как избавиться от привычки переедать. Пре-
кратив чрезмерное употребление пищи, вы снизи-
те вес.
2.	Физические упражнения: цель физической нагруз-
ки — повышение тонуса тела, прекрасное самочувст-
вие и привлекательный внешний вид. При этом
можно быть в хорошей физической форме, пре-
красно выглядеть и являться обладателем лишних
килограммов.
Примерно за полчаса занятий аэробикой можно
«сжечь» 12 кукурузных чипсов. Видели вы когда-
нибудь человека, которому понадобится 30 минут на
то, чтобы съесть дюжину ломтиков? Вряд ли. Вывод
таков: даже самый неутомимый физкультурник не
сможет посредством зарядки сжечь столько калорий,
сколько способен съесть самый медлительный в мире
едок.
Всем хочется иметь хорошую физическую форму,
прекрасное самочувствие и привлекательный внешний
вид. А какие физические упражнения доставят вам
наибольшее удовольствие и притом принесут пользу?
Когда вы намереваетесь приступить к ним?
119
риеты по-прежнему не работают!
Мне приходилось встречаться со множеством людей,
которые претворили в жизнь принципы книги «Диеты
не работают!». Я заметил, что, попробовав питаться,
как естественно стройный человек, эти люди начинали
чувствовать себя намного лучше и энергичнее. Они
поняли, насколько хорошо жить без привычки пере-
едания и еще прекраснее — худеть без борьбы и наси-
лия над собой. Тогда они начали задаваться вопросом:
«Что бы еще такое сделать, чтобы чувствовать себя еще
лучше?»
А вот что: физические упражнения! Они не только
позволяют использовать новую энергию, переполня-
ющую худеющего, но и вдохновляют на более созна-
тельное отношение к еде, присущее всем худощавым
от природы.
Вы сразу ощутите пользу от выполнения физиче-
ских упражнений, в том числе:
А. Окажется, что это прекрасный способ преодо-
ления стресса и избавления от привычки заедать
расстроенные чувства.
Б. Занятия спортом позволяют снять напряжение,
рожденное неудовлетворенными желаниями.
В. Результат от выполнения упражнений не за-
медлит сказаться — вы станете выглядеть го-
раздо лучше. Они повышают мышечный тонус.
Ваши объемы начинают уменьшаться, и каж-
дый потерянный дюйм вдохновляет вас на
новые подвиги.
Г. За упражнениями можно с пользой и удоволь-
ствием провести все то время, которое вы рань-
ше полностью посвящали чревоугодию.
Д. Занятия физкультурой — прекрасная возмож-
ность познакомиться и подружиться с теми, кто,
120
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
как и вы, стремится сохранить хорошую форму,
отлично себя чувствовать и вести здоровый об-
раз жизни.
3.	Здоровое питание. В чем предназначение правиль-
ного питания — сделать нас худыми или здоровы-
ми? И то и другое хорошо, но все же основная его
роль — укрепить здоровье. При этом иметь лиш-
ний вес вовсе не означает быть нездоровым.
Все хотят быть здоровыми. А какой метод питания
для вас мог бы стать самым приятным и полезным?
Когда следует задуматься о нем и начать придержи-
ваться его?
Наблюдая, как тысячи людей худеют под влиянием
принципов «Диеты не работают!», я заметил, что, пи-
таясь, как естественно худощавые, и обретая хорошую
форму, они начинали чувствовать себя лучше и энер-
гичнее. Они на себе испытали, какое это счастье — от-
казаться от переедания, терять лишний вес и прекрас-
но выглядеть.
«А может ли что-нибудь еще улучшить самочув-
ствие?» — спрашивали они.
Да, здоровое питание! Старайтесь есть более пита-
тельную пищу. Но при этом очень важно определить,
КОГДА следует переходить на нее. Если человек слиш-
ком торопится, желая быстрее получить результат,
или если придумывает для себя чересчур жесткую или
сложную программу питания, требующую невероят-
ных усилий, им немедленно овладевает «диетный
менталитет». Сразу появляется ощущение, словно
чего-то себя лишаешь, возникают переживания, му-
чения, и в конце концов он снова начинает есть все
подряд. Так как же выбрать подходящий момент для
перехода?
121
риеты по-прежнему не работают!
Нужно подождать, пока следование принципу № 2
худых от природы станет вызывать у вас затруднения.
Дело в том, что, усваивая привычку питаться, как
худощавые от природы, человек вдруг начинает ис-
пытывать трудности с определением, ЧЕГО ЕМУ
ХОЧЕТСЯ.
Он уже точно знает, что голоден, но никак не может
понять, чего бы ему хотелось и что принесло бы боль-
шее удовлетворение. И дело тут не в том, что человек
3jot не хочет есть. Еще как хочет!
Вначале я тоже полагал, что на самом деле он не
голоден и в этом все дело. Но вскоре понял, в чем суть
проблемы. СВОБОДА ВЫБИРАТЬ ТУ ПИЩУ, КОТО-
РАЯ ПОЛНОСТЬЮ УДОВЛЕТВОРИТ ГОЛОД, НАЧИС-
ТО ЛИШАЕТ ЛЮБУЮ ЕДУ СТАТУСА «ЗАПРЕТНОГО
ПЛОДА». Любой продукт, каким бы желанным и за-
претным он ни был раньше, теперь становится просто
одним из доступных блюд, которым можно насладить-
ся в любой момент. Вам становится безразлично, ка-
кому деликатесу отдать предпочтение во время очеред-
ной трапезы. Ведь в следующий раз можно выбрать
другой. Так почему бы не убить сразу двух зайцев?
ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОЕСТЬ ЧТО-ТО БОГАТОЕ ПИТА-
ТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ И ПРИ ЭТОМ УТОЛИТЬ
ГОЛОД?
Такой подход к еде предполагает огромную свободу
выбора и объясняет, почему многие из тех, кто пошел
по стезе приобретения естественной стройности, пос-
тепенно переходили на все более и более питательную
еду. Забавно, что им удавалось прийти к здоровому
питанию почти без всяких сознательных усилий.
Вот что рассказала моя читательница Донна из Се-
верной Калифорнии:
122
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
«Сейчас я ношу узкие брючки, о которых раньше
могла только мечтать. До прочтения книги “Диеты не
работают!” я весила целых 145 кг.
Нужно сказать, что еще во время первого замужества
все вокруг утверждали, что я толстая, хотя тогда мой
вес был всего лишь 59 кг при росте почти 1 м 60 см.
Я начала переживать из-за своей полноты, пыталась
применять разные способы похудания — либо они были
вообще бесполезны, либо я вскоре снова набирала вес.
Когда книга “Диеты не работают!” впервые попала
мне в руки, мой вес составлял 131 кг. Думаю, это Господь
Бог послал мне ее. За первые 18 месяцев следования
принципам естественно худощавых мне удалось изба-
виться от 40 кг! И при этом я не сидела на диетах и не
мучилась от запретов. Это было, как в сказке. Но затем
процесс похудания начал замедляться и наконец оста-
новился. Я не знала, в чем причина: то ли моему орга-
низму требовалось больше времени, то ли я начала есть
немножко больше того, что мне было необходимо.
Я стала посещать рекомендованного мне врача и
узнала много нового и интересного о своем организме,
но мой вес ничуть не уменьшился.
Тогда я попросила о личной консультации у одно-
го из специалистов, работающих по программе “Диеты
не работают!”. И только тогда поняла, что программа,
которой я следовала самостоятельно, дала мне куда
большую свободу в питании, чем та, с которой я мог-
ла справиться. Оказалось, что мне нужно не больше, а
меньше свободы! Правда, я еще нуждалась в строгости
соблюдения некоторых правил, чтобы не забывать
принципы “Диеты не работают!”. И вот при поддержке
консультанта и моего лечащего врача я вновь начала
посещать собрания “Наблюдателей за весом”.
123
риеты по-прежнему не работают!
Сначала обстановка на них показалась мне странной.
С одной стороны, я слушала тех, кто продолжал дейст-
вовать в рамках «диетного менталитета», с другой — я
получила огромную поддержку. Программа питания
“Наблюдателей за весом” предполагала хорошо сба-
лансированную питательную пищу. Почти все время
на этих занятиях я была освобождена от необходимос-
ти самостоятельно определять, чего мне хочется, и ела
те блюда, которые там подавали. Следуя принципам
“Диеты не работают!”, во время каждой трапезы я
могла “есть ИМЕННО то, что удовлетворит меня”.
Иногда мне хотелось какой-то конкретной еды,
например мороженого со сливками, вареньем и ореха-
ми, из тех, что подают в “Баскин Роббинс”, но этого,
естественно, не было в программе питания “Наблюда-
телей за весом”. Но я строго выполняла все правила
худых, указанные в книге “Диеты не работают!”. Пос-
ле подобного излишества я вновь довольствовалась
тем, что предлагали у “Наблюдателей”, и продолжала
следовать принципам худых от природы. И представьте,
за все это время занятий Я НИ РАЗУ НЕ ПОЧУВСТВО-
ВАЛА СЕБЯ НЕСЧАСТНОЙ И В ЧЕМ-ТО ОБДЕЛЕН-
НОЙ!
За прошлый год я лишилась еще почти 18 кг и
сейчас благодаря книге “Диеты не работают!” обладаю
естественно стройным телом!
Хочу добавить, что я и раньше посещала занятия
“Наблюдателей за весом” и следовала рекомендациям
врача, но у меня не все получилось из-за того, что мне
не хватало еще одного “ингредиента”, а именно фило-
софии “Диеты не работают!”».
История Донны помогает нам понять очень важный
момент: переедание и здоровое питание — это две
124
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
разные вещи. Каждая из них заслуживает отдельного
разговора и различного отношения.
Итак, с чего начнем? При отсутствии серьезных
заболеваний избавление от лишнего веса и переедания
должно стать вашей приоритетной задачей. И если ваш
лечащий врач не против, я бы порекомендовал вам
освоить и применять на практике стиль питания, кото-
рого придерживаются все худые от природы.
Ни в коей мере не стараюсь умалить значение здо-
рового питания. Но человек достигает большего успе-
ха, если сосредоточивается прежде всего на том, что
для него самое важное.
Не забывайте, что цель здорового питания — стать
как можно более физически крепким. Здоровье важно,
но если вы страдаете от излишнего веса или переедания,
вы, скорее всего, понимаете, что пока не справитесь с
этими проблемами, не сможете сосредоточиться на
правильном питании.
Как избавиться
от «маскировочного» питания
Если помните, в главе 4 я упоминал о том, что попыт-
ки утаить от других свои мысли, поступки или сведе-
ния являются одной из главных причин, провоциру-
ющих переедание. Но при этом многие читатели
наверняка решили, что к ним это не относится.
Многие участники моих семинаров тоже поначалу
сомневались в том, что их переедание может быть
как-то связано со стремлением утаить какие-то секре-
ты. И все же почти всем этим сомневающимся, по их
же словам, удалось избавиться от лишних килограммов
с помощью «процедуры признания». Сейчас я хочу
125
риеты по-прежнему не работают!
рассказать о ней, а вы, прежде чем решить прибегнуть
к этому средству, попробуйте применить его не менее
пяти раз.
Стремление что-либо утаить вызывает сильное
нервное напряжение и даже стресс. Не меньший стресс
может испытывать и тот, кто понимает, что от него
что-то скрывают. Можете ли вы припомнить, насколь-
ко вас угнетало ощущение, что от вас что-то держат в
тайне?
Пытаясь преодолеть душевный дискомфорт, вы-
званный страхом проговориться или невозможностью
узнать тайну, человек невольно начинает переедать или
«заливать» это ощущение алкоголем.
Предлагаю СПОСОБ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ УМАЛЧИ-
ВАНИЯ. Я разработал процедуру, которая позволяет
гораздо проще, чем вы могли предположить, избавить-
ся от негатива, связанного с утаиванием секретов.
Причем во многих случаях можно обойтись без откро-
венного разговора с тем, от кого у вас есть тайна.
По отзывам тысяч участников семинаров «Диеты
не работают!», процедура признания является одним
из самых ценных приемов, которые они освоили. Она
помогла им не только избавиться от лишнего веса и
сохранять стройность в дальнейшем, но также изменить
к лучшему собственную жизнь и отношения с близ-
кими людьми.
Возможно, вам не захочется прибегать к этому спо-
собу, как и многим из тех, кто впервые посещал мои
семинары. Они начинали забрасывать меня вопросами,
подсознательно пытаясь оттянуть момент начала это-
го опыта. Они смущались и делали вид, что не пони-
мают моих инструкций. На некоторых вдруг накаты-
вала сонливость. Словом, в ход пускались любые
126
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
уловки, чтобы избежать необходимости приступить к
занятию.
Я специально рассказываю про это, потому что,
читая книгу «Диеты по-прежнему не работают!», вы
можете легко уклониться от попытки попробовать
предлагаемый мною способ. Для этого не нужно вы-
думывать отговорок, просто закройте и отложите кни-
гу или пропустите соответствующие страницы. Но все
же прошу, не делайте этого!
Обещаю, что эта простая методика принесет вам
огромную пользу. Не ознакомиться с ней — значит
навсегда загнать себя в западню своих нынешних пред-
ставлений и не использовать шансы на обретение ес-
тественно стройного тела.
Попробуйте применить мою методику не менее пяти
раз. Если вы будете неуклонно следовать инструкциям,
то сможете сбросить не менее 2 кг.
Процедура признания
Эта процедура разбита на отдельные шаги, перечис-
ленные ниже. Пройдя каждый из них, ставьте галочку
возле соответствующего пункта. Выполняйте их пос-
ледовательно, один за другим.
А. Вернитесь к главе 4 и найдите подзаголовок «Ве-
ликолепная дюжина», где пятым номером стоит
как раз умалчивание и утаивание. Далее идут уп-
ражнения, где вы должны перечислить мысли,
чувства и факты, которые вам приходится утаи-
вать от знакомых людей. Перечитайте то, что
тогда написали. Если по каким-то причинам эти
упражнения остались невыполненными, пожа-
луйста, прежде чем читать дальше, составьте спис-
ки того, что вы утаиваете от разных людей.
127
риеты по-прежнему не работают!
Б. Теперь внимательно прочтите то, что вами на-
писано, и отметьте галочками те секреты, кото-
рые вам было бы: а) проще всего и б) труднее
всего раскрыть тем, от кого вы их утаиваете.
В. Решите для себя, какой из этих двух секретов
вы желали бы раскрыть. Не забывайте, что чем
«страшнее» тайна, тем более значительный ре-
зультат принесет вам выполнение упражнения,
имитирующего процедуру признания. Так что
не бойтесь, соберитесь с духом — пойдите на
максимальный для вас риск.
Г. Теперь вам предстоит выбрать из знакомых того,
кто согласен сыграть роль человека, от которо-
го вы утаиваете этот секрет. Конечно, процеду-
ру можно выполнять и по телефону, но при
личном взаимодействии пользы от нее будет
гораздо больше.
Д. Перед началом упражнения проинструктируйте
вашего помощника.
1.	Сначала расскажите, кого ему предстоит изобра-
жать. Если ему не знаком этот человек, снабдите
его краткими сведениями о нем. Укажите возраст,
обрисуйте основные черты его натуры, характер
ваших с ним отношений в обычных условиях и
то, как он может отнестись к вам в конфликтной
ситуации. Только ничего не говорите вашему по-
мощнику о секрете, который собираетесь рас-
крыть.
2.	Попросите его обратить внимание на то, какие
чувства и мысли его охватывают во время подго-
товки к этой роли.
3.	Пусть он расскажет, какие мысли приходят ему в
голову, что он испытывает, изображая того чело-
128
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
века. Обратите внимание, что во время выполнения
пунктов 1-5 он будет в своем поведении исходить
в основном из той информации, которую вы ему
предоставили. Когда же вы перейдете к пункту 6,
ваш помощник должен вести себя настолько агрес-
сивно, насколько сможет. Попросите его не стес-
няться, пусть в словесной атаке на вас он не боит-
ся бросать вам в лицо самые ужасные обвинения,
жестокие упреки, какие только сможет придумать.
Во время выполнения этого пункта процедуры
говорить будет в основном он. Только пусть мечет
свои стрелы по одной. Вы должны отвечать отде-
льно на каждое обвинение, каждый упрек.
4.	Предупредите вашего помощника, что намеревае-
тесь корректировать его линию поведения, если
только вам покажется, что прототип может отреа-
гировать как-то иначе.
5.	Главное, чтобы партнер все время подыгрывал вам.
Попросите его вести себя как можно более непос-
редственно. Еще раз напомните, что он должен
выплескивать на вас все, что только может прийти
ему в голову, проявлять все чувства, которые у него
возникают во время вашей перепалки. Он ни в коем
случае не должен проявлять к вам ни малейшего
снисхождения или жалости, прислушиваться к
вашим оправданиям. Пусть он выдумывает самые
нелепые обвинения, приписывает вам любые пре-
грешения — все может быть приемлемо, посколь-
ку его цель — добиться, чтобы вы чувствовали себя
как можно ужаснее.
Е. Теперь в точности выполните шаги с первого по
шестой. Представьте, что ваш помощник и есть
тот человек, от которого вы что-то скрываете.
9-6508
129
{]иеты по-прежнему не работают!
Постарайтесь представить себе и почувствовать,
что бы вы испытывали, окажись он перед вами
лично.
Приступаем к выполнению упражнения
1.	ВРЕМЯ. Скажите вашему помощнику, что хотите
поговорить с ним, спросите, может ли он прямо
сейчас уделить вам пять минут (именно столько
времени займет выполнение упражнения).
Если он согласен, продолжайте. Если колеблется
или отвечает отказом, намекните, что речь пойдет
о чем-то очень важном, и спросите, когда ему
будет удобнее выслушать вас. Договоритесь о
встрече.
2.	«КАК ЭТО ТЯЖЕЛО!» Буквально в двух словах, но
вкладывая в них как можно больше чувств и эмо-
ций, скажите ему: «О, как мне больно будет гово-
рить об этом» или «То, о чем я собираюсь говорить
с вами, так угнетает меня».
3.	СТРАХИ. Теперь поподробнее расскажите ему,
почему вы так боитесь говорить с ним об этом,
перечислите все ваши страхи, связанные с разгла-
шением тайны. При этом не делайте никаких на-
меков на секрет, о котором пойдет речь, ни словом
не упоминайте о сути проблемы. Ваше дело — толь-
ко в красках расписать, чего вы боитесь, что-нибудь
вроде: «Я так боюсь признаваться в этом, потому
что:
•	вы, наверное, ужасно рассердитесь на меня;
•	скорее всего, вы уже никогда не сможете доверять
мне;
•	вам может показаться, что я крайне неблагора-
зумный человек;
130
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
•	вы можете подумать, что я делаю из мухи слона
или что я чрезвычайно глуп;
•	это очень огорчит вас;
•	вы подумаете, что я не должен был так счи-
тать;
•	вы/ты больше никогда не будете/будешь любить
меня; а вдруг из-за этого ты бросишь меня (вы
покинете меня / уволите меня / ударите меня);
•	вы подумаете, что я безмозглый, безответствен-
ный, легкомысленный человек».
Итак, опишите, чего вы опасаетесь в случае раскры-
тия вашей страшной тайны, но, повторяю, не упоми-
найте ни словом о сути дела. Если ваш помощник,
вошедший в роль, попробует поторопить вас, чтобы
хоть немного приблизиться к разгадке тайны, повто-
ряйте только: «Я еще перейду к этому. Я все вам рас-
скажу».
4.	ИДЕАЛЬНАЯ РЕАКЦИЯ. Закончив рассказ о своих
страхах и опасениях, связанных с раскрытием сек-
рета, попросите собеседника пообещать вам кое-что.
(На этой стадии процедуры вы вольны ПОПРО-
СИТЬ его о чем угодно, неважно, насколько неле-
пыми могут быть ваши просьбы. Не имеет также
значения, согласится ли он дать какие-либо обеща-
ния, важно только, чтобы на свои просьбы вы
получили четкий ответ: «да», «нет» или «может
быть».)
Ваши просьбы должны быть сформулированы как
можно точнее и четче. Не бойтесь проявить прямоту.
Вот о чем вы можете попросить его, прежде чем рас-
кроете свой секрет:
•	не прерывать вас, пока вы будете говорить.
Иначе вы можете сбиться с мысли и забыть
9*
131
риеты по-прежнему не работают!
упомянуть о чем-то важном. Вы ответите на
любые его вопросы после, когда все уже будет
позади;
•	слушая ваше признание, не отвлекаться ни на
какое другое дело. Вы хотели бы, чтобы он пол-
ностью сосредоточился на том, о чем вы будете
говорить.
Можно попросить его сделать или не делать что-
то после того, как он узнает ваш секрет, напри-
мер:
•	пусть пообещает, что не рассвирепеет, не будет
орать на вас, не ударит или не покинет вас;
•	попытается простить вас, понять ваши чувства,
поставить себя на ваше место;
•	еще попросите его не верить всему тому, что вы
будете говорить. Все, что вам нужно, — выплес-
нуть как можно больше отрицательной энергии,
которая давит на вас изнутри, и вам совсем не
нужно, чтобы вас останавливали или прерывали.
Если почувствуете потребность, можете вопить,
стучать кулаком, подпрыгивать, позволять себе
любые преувеличения или непоследователь-
ность. Можно даже вести себя, как невменяемая
личность. Вы просите вашего помощника прос-
то выслушать вас и понять ваши чувства. Он
может даже представить себе, что смотрит теле-
спектакль. Иными словами, он не должен при-
нимать на свой счет ничего из того, что вы
будете говорить или даже думать о нем. (Этот
совет особенно полезен, когда вы на самом деле
очень злитесь на кого-то. Вы моделируете ситу-
ацию, когда объект вашего гнева слышит вас,
но при этом не возмущается в ответ и не зани-
132
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
мает оборонительной позиции. Происходит вы-
плеск вашего гнева, вы облегчаете душу, говоря
все, что думаете. Вы тем самым «очищаете» свой
секрет от отрицательной энергии, и независимо
от того, как реагирует объект, у вас возникает
чувство удовлетворения от завершенного
дела.)
Почти всегда неважно, согласится ли тот, кто игра-
ет роль реального человека, на ваши просьбы или
отвергнет их. Важно только то, что вы обратились к
нему с этим.
Правда, у вас могут возникнуть и такие просьбы,
которые должны быть выполнены. Если вы требуете
выполнения определенных условий, а вторая сторона
отказывается дать твердое обещание, что они будут
выполнены, не следует продолжать процедуру. Напри-
мер, вы можете попросить отключить на пять минут
телефон, а человек откажется, поскольку именно сейчас
ждет важного звонка. Тогда договоритесь перенести
встречу на другое время, когда он не будет занят и
сможет подыграть вам.
5.	«ВОТ ТО, О ЧЕМ Я НЕ ХОТЕЛ ГОВОРИТЬ ВАМ...»
Мы подошли к той стадии процедуры, на которой
вы рассказываете то, что скрывали от этого чело-
века.
Сделайте глубокий вдох и НАЧНИТЕ С САМОГО
НАЧАЛА. Очень часто мы упускаем из виду, что ис-
тория, с которой связан хранимый нами секрет, зна-
кома нам во всех деталях. Однако слушатель, которо-
му мы собираемся поведать ее, может не помнить
каких-то подробностей или вообще забыть о ней. По-
этому кратко напомните ему основные события, не-
посредственно предшествовавшие инциденту. Поясню.
133
Циеты по-прежнему не работают!
Одна из участниц семинара «Диеты не работают!»
рассказывала о том, как признавалась мужу в каком-то
своем прегрешении. Вот как она начала:
«Помнишь, когда мы впервые с тобой встретились?
В тот вечер ты еще назначил мне свидание, а в конце
недели сделал предложение. Ты помнишь?
Мы женаты два года, неужели тебе кажется, что это
так долго?
Помнишь, на прошлой неделе я спрашивала тебя,
не будешь ли ты против, если я куплю себе кое-что
новенькое из одежды? Мы должны были пойти на
вечеринку, и я спросила, могу ли приобрести новый
наряд для себя. А ты ответил, да, конечно, при условии,
что я потрачу не больше ста долларов, помнишь?
И вот я отправилась по магазинам и купила имен-
но то, чего мне хотелось, но только потратила больше,
чем сто долларов. Насколько больше? Ну, примерно
втрое, если точно, то 297 долларов 50 центов. Ты силь-
но злишься на меня за то, что я нарушила свое обе-
щание?»
6.	«ДАЙТЕ ЕМУ ПОЧУВСТВОВАТЬ, ЧТО ОН ПРАВ».
Если вы думали, что самая трудная часть процеду-
ры — это пункт 5, то вы ошиблись. Нам часто
хватает ума подготовить человека, прежде чем обру-
шить на него свое признание. Но дальше мы дела-
ем одну ошибку: не понимаем, что даже после того,
как все рассказали без утайки и облегчили душу,
разговор еще не окончен. СОБЕСЕДНИК ЕЩЕ
НИКАК НЕ ОТРЕАГИРОВАЛ НА НАШИ СЛОВА.
А ВЕДЬ ЕМУ ЕСТЬ ЧТО СКАЗАТЬ.
Для того чтобы считать разговор состоявшимся, а
инцидент — исчерпанным, вы должны дать собесед-
нику возможность высказать по поводу вашего приз-
134
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
нания ВСЕ, что он считает нужным. Для этого необходи-
мо сделать три вещи.
Во-первых, все время спрашивайте его: «Как ты
относишься к этому?», а потом несколько раз уточни-
те: «Не хочешь ли ты сказать еще что-то?» — до тех
пор, пока он не выскажет все, что у него на душе.
Во-вторых, вы должны внимательно выслушать его,
прислушиваться к каждой интонации, при этом все
время обращая внимание на выражение его лица.
В-третьих, и это самое трудное из всего, вы должны
согласиться со всем, что он будет говорить, и притом
с наибольшей готовностью. Я не призываю вас врать
ему, но если в его высказывании есть хоть доля прав-
ды, признайте его правоту, а остальное пропустите
мимо ушей. Возвращаясь к примеру с расточительной
женой, супруг мог бы сказать: «Ты обещала мне, что
потратишь всего сто баксов, уже тогда зная, что истра-
тишь больше». Даже если вы и не собирались выходить
за пределы оговоренной суммы и обещали потратить
всего сто долларов, все равно вам следует согласиться
с этим упреком. Жена должна была сказать следующее:
«Ты прав, дорогой. Я действительно пообещала не
тратить больше». И сразу после этого спросить: «Не
хочешь ли ты сказать что-то еще?»
Не спорьте. Не пытайтесь защищаться или оправ-
дываться. Если слова задевают вас, признайтесь в этом.
Скажите: «Ох! Как мне больно слышать это... Может
быть, ты хочешь сказать что-то еще?»
Если вас обвиняют в том, чего вы не делали, не
пытайтесь оспаривать это. Скажите лучше: «Призна-
юсь, меня удивляет, что ты решил, будто я способна
на такое (или: «Я удивлена тем, какие это вызывает у
тебя чувства). Хочешь сказать что-то еще?» Во многих
135
риеты по-прежнему не работают!
ситуациях самая лучшая реакция на уж совершенно
необоснованные обвинения собеседника — это фраза:
«М-м, я понимаю. Хочешь сказать что-то еще?»
Во время этой части процедуры ваша задача — по-
ощрить собеседника высказать вам как можно больше
претензий, побольнее уколоть вас, пусть бьет по само-
му уязвимому вашему месту. Всякий раз, как он вы-
пускает в вас очередной заряд ярости, дышите глубоко
и смелее подставляйте грудь под его стрелы. Не защи-
щайтесь. Не спорьте. Старайтесь не доказывать свою
правоту, избегайте язвительных замечаний. Вы должны
всем своим видом показывать, насколько вам больно,
грустно, как сильно вы сожалеете. Теперь настала его
очередь изливать на вашу голову упреки, ярость, не-
годование, недоверие, обиду, которые он испытывает
сейчас. Он, так же как и вы перед этим, должен вы-
плеснуть все, что у него на душе. Не мешайте ему, не
пытайтесь убеждать в своей невиновности, не прояв-
ляйте гнева или нетерпения. Процедуру можно считать
завершенной только после того, как у вашего собесед-
ника не останется невысказанных обид и упреков.
Теперь прислушайтесь к себе: что вы чувствуете?
Вы можете испытывать облегчение или, наоборот, вам
может стать еще тяжелее, чем до процедуры. Если вам
полегчало, значит, вы выполнили процедуру правиль-
но. Подумайте и скажите, на сколько килограммов вы,
по вашему мнению, стали легче? Запишите ниже эту
цифру.
Если же вам после всех действий стало еще тяжелее,
чем до их выполнения, это может означать, что вы
либо что-то упустили, раскрывая свой секрет, либо
136
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
слишком активно сопротивлялись нападкам своего
помощника и не давали ему победить вас в словесной
дуэли. Иными словами, вы скрыли часть правды, и
вам придется повторить процедуру снова. Только на
этот раз вы будете выступать в роли преступника и
злодея, а не героя и жертвы, как в предыдущем сцена-
рии. (Рассказывайте о том, что утаили, так, будто вы
намеренно сделали это. Опишите какие-то ваши пос-
тупки, которые могли спровоцировать ситуацию, ког-
да вам пришлось что-то скрывать.)
Попрактиковавшись с подставным лицом, вы мо-
жете воплотить подобный процесс в жизнь с участием
того человека, от которого вы утаивали свой секрет.
Если это покажется вам слишком рискованным или
вообще невозможным, еще несколько раз выполните
процедуру с участием вашего помощника. Напряжение
от утаивания этого секрета покинет вас, только когда
вы почувствуете, что он улетучился из вашей памяти.
В этом вас может убедить и то, что, проигрывая в уме
сцену признания реальному человеку, вы почувствуете
избавление от связанных с этим секретом отрицатель-
ных эмоций.
Если вы решили раскрыть не очень значительный
секрет, можно и не репетировать с помощником. Но
если речь идет о каком-то чрезвычайно скандальном
или сомнительном признании, обязательно проиграй-
те процедуру признания с партнером. Хорошо бы
повторить ее несколько раз, чтобы быть готовым к
любому развитию событий в реальности.
Хочу предупредить, чтобы вы с большой осмотри-
тельностью применяли процедуру признания. Раскрывая
правду, вы, несомненно, освобождаете себя от тяжкой
ноши, но не забывайте и о возможных последствиях.
137
риеты по-прежнему не работают!
Это может спровоцировать увольнение, развод, разрыв
отношений, всеобщее осуждение и прочие напасти.
Кстати говоря, подумайте вот о чем. Если вам при-
ходится скрывать столько разных вещей, то нужны ли
вам отношения с теми людьми, которым нельзя сказать
правду? Возможно, часть этих ваших секретов «от-
ветственна» за ваши лишние килограммы. Можете ли
вы позволить себе и дальше тащить их за собой по
жизни?
Вернитесь к началу описания процедуры признания
и еще не менее четырех раз «прогоните» ее на секретах,
которые вы записали, читая главу 4. Если вспомните
еще что-то, что вам приходится утаивать, пополните
этот список. Приготовьте себе шпаргалку для прове-
дения процедуры — напишите на отдельном листе все
шесть стадий и сверяйтесь с ней по мере надобности.
Избавляясь от очередного секрета, вычеркивайте его
из вашего списка и помечайте, на сколько килограммов,
как вам кажется, вы облегчили свое тело.
Глава 10
Физический переход
в состояние
естественной стройности
Начинать жизнь в качестве человека, худощавого от
природы, — это все равно что делать первые шаги по
незнакомой планете. Новый мир волнует и возбужда-
ет, но пока непонятно, что и как делать дальше.
Для начала отведите время для физического превра-
щения вашего тела в естественно стройное. Сейчас вы
стоите на пороге совершенно новой жизни, поэтому
наберитесь терпения и отнеситесь к себе бережно. Не
стоит питать надежду, что в первое утро новой жизни
вы уже будете точно знать, как стать человеком, худо-
щавым от природы. Эта часть процесса превращения
в худого от природы связана с физической трансфор-
мацией вашего тела из обремененного лишними ки-
лограммами в естественно стройное. Иногда для этого
требуется некоторое время.
Лично я в ходе такого преобразования открыл не-
сколько принципов или, если хотите, методик, стиму-
лирующих этот процесс. Они помогли выйти на свет
божий худому от природы человеку, который сидел во
мне, дожидаясь своего часа.
Уровни голода
Худые от природы едят только тогда, когда голодны,
и прекращают прием пищи, почувствовав, что сыты.
Помните, мы упоминали об этом, обсуждая день ес-
тественной стройности? Поэтому вы должны четко
знать, когда вы голодны, а когда нет. Далее приведена
более подробная расшифровка шкалы голода.
1,0 — От голода у вас кружится голова, вас даже
пошатывает. Вы уже почти не способны думать ни о
чем, кроме еды. Ваш «топливный бак» совершенно
пуст. Большинство людей могут дойти до такого со-
стояния, только если не ели целый день.
141
риеты по-прежнему не работают»
2,0 — Вы очень голодны, но у вас еще есть силы
дойти до обеденного стола. При этом вы, вероятно,
раздражены.
3,0 — Вы ощущаете голод, а в остальном чувству-
ете себя вполне неплохо. Вы испытываете настоятель-
ную потребность поесть.
4,0 — Вы немного голодны. Ваш организм посыла-
ет сигналы о том, что вам, вероятно, хочется переку-
сить.
4,9 — Вы почти не ощущаете голода. Возможно,
всего один кусочек отделяет вас от состояния, когда вы
не голодны.
5,0 — «Не голоден». Вы больше не испытываете
чувства голода. Организм уже получил все, что ему
требовалось, и ощущает сытость. Именно в этом со-
стоянии худощавые от природы люди прекращают
есть.
5,1 — Вы съели лишь на один кусочек больше, чем
требуется вашему организму. Тем самым вы перешли
границу и вторглись в область переедания.
6,0 — Вы уже миновали грань сытости. Вы уже
НАЕЛИСЬ, появляется ощущение, что желудок не-
сколько раздулся.
7,0 — Вам уже почти нехорошо. Возникает ощуще-
ние, будто желудок прилично растянулся. Вам стано-
вится тяжело от чрезмерной сытости.
8,0 — Вы уже совершенно объелись, даже живот
начинает болеть. Вы почти сожалеете, что соблазнились
еще одной порцией, — она явно лишняя.
9,0 — Ваш организм громко взывает о помощи:
«Забери меня отсюда!», у вас уже по-настоящему на-
чинает болеть живот. Это уже никакое не удовольствие.
Вам кажется, что вы не способны сделать ни шагу, хоть
142
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
вызывай грузовик — иначе как увезти отсюда вашу
тушу?
10,0 — Вы набили брюхо до предела, совсем как в
День благодарения, когда с трудом доползаешь до ди-
вана и не в силах пошевелиться — остается только
лежать неподвижно и тяжело дышать. Одежда того и
гляди расползется по швам. Совершенно непонятно,
как вы смогли впихнуть в себя столько пищи. Единст-
венное, о чем вы мечтаете, — так это избавиться от
отвратительного ощущения перенасыщения. Вы не-
щадно ругаете себя за обжорство и даете себе слово
целую неделю не притрагиваться к еде.
Если уровень вашего голода ниже пункта 5,0, значит,
вы питаете свое естественно стройное тело. Если же он
превышает эту отметку — вы «кормите» свою голову.
Но все дело в том, что при этом толстеет именно ваше
тело, а совсем не голова.
Между прочим, новички, только начиная практи-
ковать оценку степени своего голода по этой шкале,
нередко путаются в ощущениях. Из-за постоянного
переедания организм забывает, что такое голод, и при
первых признаках легкого дискомфорта в области
желудка вы можете решить, что это состояние соот-
ветствует пункту 1 шкалы. На самом деле ваши ощуще-
ния соответствуют скорее уровням 3 или 4. Не беспо-
койтесь: немного попрактиковавшись, вы с большей
точностью сумеете оценивать, на сколько пунктов
«тянет» ваш голод.
10
9
8
7
6
143
риеты по-прежнему не работают*
5
4
3
2
1
Закройте глаза и положите руки на живот. Спро-
сите организм, голоден ли он. Соответствует ли
степень голода уровню 4,0 или 3,5, а может быть,
5,0? Если вы научитесь слушать его, он поведает вам
много интересного. Раньше вы не очень-то обраща-
ли на него внимание и частенько ругали, так что
сначала его голос будет едва слышен. Повторите по-
пытку, сосредоточьтесь на своих ощущениях. Чем
внимательнее вы будете прислушиваться к себе, тем
лучше станете понимать потребности своего орга-
низма.
УПРАЖНЕНИЕ (1 минута)
1. Во сколько баллов вы оцениваете степень го-
лода на данный момент?
2. Каков обычно уровень голода, когда вы едите?
Завтрак:
Обед:
Ужин:
3. Каков обычно уровень голода, когда вы пре-
кращаете есть?
Завтрак:
Обед:
Ужин:
144
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
«Никогда не получишь
удовлетворения от того,
чего на самом деле не хочется»1
Если помните, второй принцип «Диеты не работа-
ют!» гласит, что нужно есть именно то, что хочется, от
чего получишь наибольшее удовольствие. Худой от
природы человек думает так: «Если я это не люблю и
не хочу, то зачем же стану есть?»
Если же вы успели испробовать множество диет, то
уже запрограммированы игнорировать желания собст-
венного организма и есть множество разных продуктов,
которые вам совсем не нравятся. Поэтому даже сама
возможность выбирать только то, что любите и что
приносит удовлетворение, пугает вас. На самом деле
прислушиваться к своим желаниям и выбирать те
блюда, которые относятся к «девяткам» и «десяткам»
вашего личного рейтинга, — это волнующее приклю-
чение! Так вы, определяя, чего бы съесть, научитесь
прислушиваться к себе, а не смотреть по сторонам
жадными глазами.
Следуя велениям собственного организма и выбирая
для еды то, что вы относите к пунктам 9 и 10, вы очень
скоро столкнетесь с удивительным явлением. Многое из
того, что вы привыкли считать самым лучшим лакомст-
вом, вскоре перестанет быть таковым. В какой-то момент
окажется, что вы уже наелись этим и больше вам этого
не хочется. А еще окажется, что вам вдруг захочется съесть
что-то необычное и притом в совершенно неурочное
время. Я, например, проснувшись как-то утром, спросил
свой организм, чего бы ему хотелось на завтрак.
1 Цитата из Эрика Хоффера. — Прим. авт.
10-6508
145
Диеты по-прежнему не работают!
Вот какой диалог состоялся у нас по этому поводу:
Я: Чего бы ты хотел съесть сегодня утром?
Организм: Мороженое «Роки Роуд» из «Баскин
Роббинс».
Я: Да ладно тебе! Ты что, спятил? Прекрати дура-
читься. Скажи, чего тебе на самом деле хочется на
завтрак?
Он: Мороженое «Роки Роуд» из «Баскин Роббинс».
Я: Ты, может быть, не понял? Мы говорим о завтра-
ке, в это время едят яйца, бекон, тосты, апельсиновый
сок, мюсли и тому подобное. Спрашиваю серьезно: что
ты будешь?
Он: Мороженое «Роки Роуд» из «Баскин Роббинс»!
Я: Теперь я понимаю, что ты точно сумасшедший.
Я не намерен больше слушать твои глупости!
И вот я съел на завтрак пару вареных яиц, тосты,
овсяные хлопья и выпил апельсиновый сок. Все вроде
было правильно, да только от этого завтрака я так и
не испытал чувства удовлетворения. Мой организм
продолжал требовать мороженое «Роки Роуд». На сле-
дующее утро я вновь обратился к нему с тем же воп-
росом:
Я: Чего бы ты хотел съесть сегодня утром?
Он: Мороженое «Роки Роуд».
Я: Ну хорошо, но ты не забыл, что «Баскин Роб-
бинс» открывается только в 11 утра? Тебе придется
подождать.
Он: Прекрасно. Я потерплю.
11:00. Я уже стою возле закрытой двери кафе «Бас-
кин Роббинс», прижавшись носом к стеклу и притан-
цовывая от нетерпения. Наконец двери открылись, и
я ринулся внутрь. Я получил большую порцию «Роки
Роуд», съел ее с величайшим наслаждением и почувство-
146
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
нал полное удовлетворение. В тот день мне не хотелось
се гь до шести вечера — так велел мне мой организм.
В первый день, когда я сопротивлялся его просьбе,
мною двигал «диетный менталитет»: «Ну кто ест на
завтрак мороженое?!» На второй же день я отбросил
прочь все сомнения и стал слушать только свой ор-
ганизм, мое стройное от природы «я», — и вот я съел
то» чт о он хотел и что полностью удовлетворило меня.
Чувствуете разницу? Точно так же вы вдруг захотите
съесть на обед то, что обычно употребляют за завтра-
ком, и наоборот. Например, вы спрашиваете у орга-
низма: «Что ты хочешь на обед?», а он в ответ: «Овся-
ные хлопья с земляникой!» Ах. овсяные хлопья да
еще с земляникой?! Отлично! КОГДА ВЫ ЕДИТЕ
ИМЕННО ТО, ЧЕГО ПРОСИТ ОРГАНИЗМ, ВАС
УДОВЛЕТВОРИТ ГОРАЗДО МЕНЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО
ИИЩИ. Если понаблюдать за теми, кто обладает ес-
тественной худобой, можно увидеть этот принцип в
действии.
Питание
Правило худых от природы «есть именно то, что хо-
чешь» у многих вызывает опасения, что так они лишат
свой организм необходимых ему питательных веществ.
«Что же будет, если все время питаться одним моро-
женым с орешками, глазурью и леденцами? Ведь мне
все время хочется только этого». Эта свобода и вседоз-
воленность буквально сводит с ума. Но если вы буде-
те есть, только когда голодны, и ИМЕННО ТО, что
хотите, СОЗНАТЕЛЬНО НАСЛАЖДАТЬСЯ каждым
проглоченным кусочком, вы вскоре поймете бессмыслен-
ность ваших опасений.
147
ю*
риеты по-прежнему не работают!
Диета «Только мороженое»
Я убедился на собственном опыте, что столь популяр-
ная диета «Только мороженое, и ничего больше» может
легко отбить интерес к самым любимым лакомствам,
если следовать принципам питания «Диеты не рабо-
тают!».
Члены моих оздоровительных клубов пытались
убедить меня, что для любителей мороженого это от-
личная диета. Во время каждой трапезы нужно есть
только мороженое — любое, какое захочется, с какими
угодно добавками, и больше ничего. В первый день
они с утра набрасывались на любимое лакомство,
ощущая себя абсолютно счастливыми. Правда, к кон-
цу дня энтузиазма у них поубавилось. На следующий
день они приступали к своему любимому мороженому,
только когда начинали ощущать голод. На третий день
им уже было тошно даже подумать о том, чтобы съесть
ложечку мороженого. Они начинали мечтать о простом
кочанном салате.
«Период крекеров»
Как-то мне попалась в журнале статья, хорошо иллюст-
рировавшая действие принципа «есть только то, что
хочется». Это был рассказ об эксперименте, который
ученые проводили в одном детском приюте. Воспитан-
никам сказали, что в следующем месяце им будет раз-
решено есть все, что они захотят. В столовой приюта
организовали что-то вроде буфета со «шведским сто-
лом» с самыми разными продуктами и блюдами. Детям
разрешалось в любое время заходить туда и брать все,
что душе угодно. В одну стену вмонтировали полу-
прозрачное зеркало, через которое врачи, находивши-
148
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
сся в соседнем помещении и невидимые детям, могли
наблюдать за тем, что и сколько будет есть каждый
ребенок. Больше всего их поразило поведение одного
маленького мальчика. В первое утро он вошел в сто-
ловую, взял тарелку, огляделся и тут же устремился к
столу, где лежал «Крекер Джек» — воздушная кукуру-
за, глазированная карамелью. Он набрал целую гору
этого лакомства и наелся до отвала. В следующий раз
он опять набрал полную тарелку «Крекер Джека» и
снова с удовольствием все съел. Он даже не взглянул
на остальные блюда. Та же история повторилась и
вечером.
Врачей-наблюдателей сначала очень позабавило
такое поведение, но шли дни, а мальчик все ел «Крекер
Джек» утром, днем и вечером. Тут уж наблюдателям
стало не до шуток. Они начали всерьез опасаться за
здоровье ребенка. Интересный эксперимент грозил
превратиться в весьма опасное дело. Они уже решили,
что пора вмешаться.
Но вот спустя неделю мальчик прекратил истреб-
ление «Крекер Джека» и стал есть другие продукты. Он
начал пить молоко, есть фрукты, овощи, мясные блю-
да. По прошествии месяца специалисты подсчитали
все, что съел за это время удивительный мальчик, и
определили в среднем состав его ежедневного рациона.
Так вот, оказалось, что он весьма сбалансирован по
питательным веществам и витаминам.
Так что не следует опасаться, если и у вас будет
такой «крекерный период». Если вы станете присту-
пать к еде, только проголодавшись, и есть ИМЕННО
то, что вам хочется, НАСЛАЖДАЯСЬ КАЖДЫМ
СЪЕДЕННЫМ КУСКОМ, этот период быстро прой-
дет. Вскоре вам захочется есть и продукты, очень
149
{}иеты по-прежнему не работают!
полезные для вашего организма и прекрасно утоляю-
щие голод.
Как я уже говорил в главе 9, в те моменты, когда
вы голодны до такой степени, что не можете думать
ни о чем, кроме еды, хорошо утолять аппетит самы-
ми полезными и питательными продуктами. Это
идеальный момент для перехода к здоровому пита-
нию, постепенного сокращения количества сливочного
и растительного масла, жиров и соли в своем раци-
оне и включения в него больше свежих овощей и
фруктов. Я бы посоветовал вам записаться на курсы
правильного питания или посещать консультации
врача-диетолога, применяющего принципы «Диеты
не работают!».
К тому времени ваш организм уже начнет превра-
щаться в биологическую систему естественно строй-
ного человека — вы будете терять вес и покончите с
перееданием. Так почему бы не попробовать еще
больше улучшить свое самочувствие и физическое
состояние?
Не правда ли, это замечательная цель — приучить
себя употреблять в пищу высокопитательные продук-
ты, чтобы укрепить здоровье? Знаете, почему многим
людям не удается достичь ее? Они допускают серьез-
ную ошибку — пытаются перейти к здоровому пита-
нию в тот период, когда терзают себя диетами и ли-
шают организм всего вкусного. Они чувствуют себя
обделенными, и это ощущение только усиливается
из-за необходимости втискивать себя в жесткие рам-
ки программ правильного питания. В конце концов
они посылают к черту все эти мучительные огра-
ничения и возвращаются к прежней привычке пере-
едания.
150
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
Правило трех кусочков
Теперь поговорим о том, как съедать ровно столько,
сколько требуется, и не переедать. Предположим, вы
не можете в процессе еды определить, когда наступает
момент насыщения. Прервитесь на середине и спроси-
те свой организм, наелся ли он. Постарайтесь все вре-
мя прислушиваться к своим ощущениям, особенно
когда едите. Как только он скажет вам, что насытился,
прекращайте есть — вы достигли уровня 5,0.
Однако иногда посреди трапезы вам трудно опре-
делить, насколько вы близки к состоянию сытости. Вот
тогда можно прибегнуть к правилу трех кусочков. Оно
очень простое: если вы не знаете точно, сыты или нет,
позвольте себе еще три кусочка. Но только это должны
быть три кусочка самого вкусного из того, что лежит
у вас на тарелке. Тут следуйте только собственному
вкусу. Пусть это будут три самых аппетитных кусочка!
Старательно разжуйте их, насладитесь вкусом. Прогло-
тив последний из них, снова спросите свой организм,
наелся ли он. Даже если он не подает вам отчетливых
сигналов, это, скорее всего, означает, что вы уже на-
елись. Так что, продолжая есть, вы уже будете «питать»
голову, а не организм.
Ешьте осознанно
Вспомните, как вы едите в кино попкорн. Первые
пригоршни вы съедаете с большим удовольствием. Но
потом внимание переключается на экран, и вы поеда-
ете его уже чисто механически. В какой-то момент вы
вдруг замечаете, что бумажный стаканчик пуст, и силь-
но удивляетесь: «Кто же это съел всю мою кукурузу?»
Это и означает есть машинально, не ощущая ни вкуса
151
риеты по-прежнему не работают!
еды, ни удовольствия от нее. Ваша рука механически
подбирает с тарелки еду и так же автоматически от-
правляет ее в рот, при этом ваше сознание в данном
процессе не участвует, вы превращаетесь в машину по
поеданию пищи. Представьте на минуту, что днем вы
тщательно следите за тем, что едите, стараетесь не пе-
реедать и очень довольны собой. Но ночью появляет-
ся злобный гномик, который, пользуясь тем, что вы
спите, заталкивает вам в рот новые и новые порции
еды. Не правда ли, пугающая картинка? А ведь именно
это и происходит, когда вы едите бессознательно. Ког-
да вы за столом, старайтесь не поддаваться чарам
злобного гномика — стремитесь почувствовать вкус и
прелесть каждого съеденного куска, смакуйте еду, не
теряйте контроля над этим процессом!
Вот что Грег из Плезент Хилла, штат Калифорния,
поведал о своем первом опыте сознательного питания,
правила которого он узнал на моих семинарах. «Я вы-
брал свои самые любимые блюда и уже предвкушал,
как сяду за стол и буду наслаждаться одной из лучших
трапез своей жизни. Я зажарил отличный бифштекс,
приготовил немного зеленой фасоли с тертым минда-
лем и запек картофель. Затем красиво разложил все
это на большой фарфоровой тарелке, поставил рядом
хрустальный стакан. Я не стал, как обычно, включать
телевизор или обкладываться журналами, чтобы по-
читать во время еды. Я решил сосредоточиться
исключительно на ней. И вот я ем бифштекс, наслаж-
даюсь его изумительным вкусом. Затем беру немного
фасоли, и она тоже кажется мне восхитительной. Обед
был великолепен, но в какой-то момент мне показалось,
что я потратил на еду очень много времени. К тому
моменту я был уже почти сыт. И буквально через пять
152
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
минут я почувствовал, что голод прошел, а ведь я съел
лишь половину того, что положил себе на тарелку!»
Если вы принимаете пищу осознанно, ощущая вкус
того, что находится у вас во рту, вам не понадобится
есть много. Да вам и не захочется. Вы испытываете
удовольствие от еды, а не просто заталкиваете пищу в
рот. Мне помогли сделать прорыв от переедания к
сознательному питанию четыре небольшие уловки.
•	Первая хитрость — это отключить механизм
машинального поедания пищи, о чем мы уже
говорили, обсуждая «Первый день жизни в ка-
честве стройного от природы человека». Для
этого нужно каждый раз, прежде чем начинать
пережевывать пищу, откладывать в сторону
вилку или ложку.
•	Следующая уловка — прервать трапезу на сере-
дине, отложив вилку в сторону. Подумайте о
том, чем будете заниматься после еды, и мыс-
ленно подготовьтесь к этому.
•	Займитесь статистикой. Попробуйте подсчи-
тать, сколько еще кусков (или ложек) еды вам
требуется, чтобы достичь уровня 5,0, то есть
состояния сытости. Иногда для того, чтобы
перейти от величины 4,0 к 5,0, необходимо
всего три-шесть кусочков. Для перехода от 3,0
к уровню сытости некоторым людям достаточ-
но съесть от шести до девяти кусочков. Поста-
райтесь не превращать эту маленькую уловку
в очередную западню «диетного менталитета».
Прибегая к этой хитрости, рассматривайте ее
как способ сохранять осознанность во время
еды, не пытайтесь ограничивать себя, лишать
очередного куска.
153
риеты по-прежнему не работают!
•	И еще: ПЕРЕД едой напишите, какие блюда и в
каком количестве вы собираетесь съесть. Если в
процессе еды окажется, что вы не можете доесть
все, внесите корректировки в ваши записи. Если
же вы, наоборот, уплели все, что положили на
тарелку, но все равно не насытились, запишите,
сколько еще вы хотели бы съесть, и лишь после
этого вновь приступайте к трапезе.
Причем, если вы будете записывать, что хотели
съесть ПОСЛЕ еды, ничего путного из этого не полу-
чится. Многие после приема пищи записывают все, что
съели, но это лишь изощренный способ «высечь» себя
за излишества.
Кстати, записывая ПЕРЕД едой все, чем собираетесь
порадовать себя за столом, вы дважды получаете от нее
наслаждение: сначала — предвкушая удовольствие от
того, чем вам предстоит полакомиться, а потом — получая
его от сознательного поглощения любимого блюда.
Просмотрите еще раз эти четыре мои уловки и за-
дайте себе следующие вопросы. Делают ли это те, кто
худощав от природы? Скорее всего, вы ответите «Нет».
А может быть, они неосознанно поступают именно так?
А вот тут вы, вероятнее всего, ответите «Может быть».
Дело в том, что уловки № 3 и 4 — это своего рода
подпорки, «мысленные костыли». Вообще-то, если
болят ноги, костыли необходимы, но вся беда в том,
что, когда боль проходит, «клюка» начинает мешать,
задерживать возвращение к самостоятельному пе-
редвижению.
О вреде голодания
Некоторые люди столь рьяно приступают к переходу
в естественно стройное состояние, что впадают в край-
754
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
ность. Например, ранее почти не знакомое им чувство
голода настолько приятно и так тонизирует их, что они
готовы почти постоянно испытывать его. Иногда они
не едят по нескольку дней, стараясь определить, како-
го предела голода могут достичь и сколько радости
получат от этого. Хочу предупредить, что это не очень
хорошая идея. Проблема в том, что, лишая себя еды в
течение нескольких дней, вы потом можете сорваться
и наесться что называется от пуза. Вы просто будете
не в состоянии остановиться. Но это не главное. Вам
будет казаться, что после такого подвига вы заслужили
право съесть за один присест двухдневное количество
еды. Вот тут над вами начинает вновь маячить тень
«диетного менталитета». Голодание превращается в
самоцель, намеренное испытание себя, которое в случае
успеха должно быть вознаграждено. Чем? Едой! Иными
словами, вы вновь придаете еде ту важность, с которой
привыкли относиться к ней, будучи человеком с избы-
точным весом.
Еда вновь становится наградой, и чем дольше вы
терзали себя голодовкой, тем более вожделенной она
кажется вам.
Намеренным голоданием и последующим «заслу-
женным» пиршеством вы губите ростки мышления,
присущего худым от природы людям. Вы снова начи-
наете делать акцент на еде или на ее отсутствии — так
или иначе, она вновь приобретает для вас преувели-
ченную важность. Это нарушение одного из главных
принципов мышления худых от природы людей — не
придавать еде особого значения. Вы должны есть,
только когда голодны, получать от еды удовольствие
и прекращать поглощать ее, как только насытитесь.
Если же вы сначала изнуряете себя голодом, а потом
155
риеты по-прежнему не работают!
набрасываетесь на еду, сметая со стола все без разбора,
вы опять превращаете ее в культ. Она снова становится
той осью, вокруг которой вращается вся ваша жизнь.
Откажитесь от привычки
питаться по часам
Не следует есть только потому, что наступил, на-
пример, час обеда или ужина. Традиционное время
приема пищи, да будет вам известно, установлено
«произвольно». И доказательством тому служит тот
факт, что в разных странах принято есть в разное вре-
мя. Поверьте, в традиции завтракать, обедать и ужинать
в определенный час нет ничего священного. Время еды
обусловлено местными традициями. Точно так же
никто еще не доказал, что есть три раза в день —
естественная потребность человека.
Попробуйте всю следующую неделю есть, только
когда будете испытывать голод, представьте, что не
существует таких понятий, как «завтрак», «обед» и
«ужин». Когда вы начинаете испытывать острое жела-
ние поесть? Вполне вероятно, что совсем не в то время,
когда другие люди.
Прием пищи по расписанию — отличный способ
вернуться к бессознательному поеданию. Часы проби-
ли полдень, и вы уже послушно садитесь есть — толь-
ко по той причине, что стрелки на циферблате заняли
определенное положение. Вы уже не задумываетесь о
том, голодны ли или время перекусить еще не настало.
Вы автоматически направляетесь на кухню.
Кстати, привычка есть в определенное время необя-
зательно связана с трехразовым питанием. Предполо-
жим, вы привыкли в установленный час делать перерыв
156
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
в работе и отправляться с приятелем в кафетерий, что
находится на углу, попить кофе и поболтать. Для вас
это привычный ритуал, вы не спрашиваете себя, дейст-
вительно ли испытываете потребность перекусить. Вы
просто встаете и идете и — заметьте! — заполняете
желудок, не спрашивая его, готов ли он к этому.
Вы делаете это по привычке, из дружеских побуж-
дений, солидарности. Теперь спросите себя, готовы ли
вы и дальше терпеть это? Попробуйте немного изме-
нить ритуал, не отказываясь от него. Сделайте перерыв
в работе, как привыкли, встретьтесь с приятелем и
предложите ему немного прогуляться. Это ли не выход?
Но главное — не следует продолжать делать что-то в
ущерб себе, худому от природы, только потому, что
это вошло в привычку.
Установленные часы приема пищи могут сыграть
с вами и еще одну злую шутку. Вы думаете: «Если я
не поем плотно за завтраком, то буду мучиться от
голода до самого обеда». Но кто сказал, что вы не-
пременно проголодаетесь? Лучше ешьте то, что вам
хочется именно сейчас, а с будущим голодом разбе-
ретесь потом, когда придет время. Относясь к еде
таким образом, вы меняете свои привычки и режим
питания, иными словами, предоставляете своему
организму свободу выбора. Избегайте есть впрок.
Если вы боитесь проголодаться, носите с собой яб-
локо или апельсин — это будет служить вам гаран-
тией того, что вы не погибнете от голода. И потом,
кто сказал, что, если хочется есть, нужно непременно
дожидаться времени обеда? Вы вольны есть, когда
проголодались, пусть даже это будет неурочный час.
Смело вырывайтесь из западни установленных часов
приема пищи.
157
риеты по-прежнему не работают!
За ваше состояние отвечают только вы и ваш орга-
низм, так дайте ему возможность хорошо выполнять
эту обязанность!
Я голоден или хочу пить?
Едва начав следовать принципам питания естественно
стройного человека, я сделал удивительное открытие.
Раньше я устремлялся на кухню всякий раз, когда же-
лудок подавал сигнал, что ему чего-то хочется. Обратите
внимание, именно «чего-то хочется», а не «я хочу есть».
Мне хотелось чего-то положить в рот, но я не давал себе
труда разобраться, что именно требует желудок.
Когда же я переключился на тип мышления худого
от природы человека, врываясь на кухню, уже останав-
ливался и спрашивал себя, каков мой уровень голода.
И ответом мне почти всегда была тишина. Организм
молчал — он вовсе не испытывал голода, ему просто
хотелось чего-то.
Я попробовал в такие моменты пить воду — всего
несколько глотков — вместо того, чтобы есть. И — по-
верите ли? — в 90% случаев желание перехватить что-
то пропадало. Выяснилось, что я просто хотел пить, а
сознание привычно «интерпретировало» этот сигнал
организма как желание поесть. На самом деле это была
обычная жажда!
Потом я все чаще убеждался, что могу утолить
мнимый голод несколькими глотками воды. Если же и
после этого организм не умолкал, я понимал, что го-
лоден, и тогда что-нибудь ел. Но сначала всегда убеж-
дался в том, что не путаю голод с жаждой.
Большинство людей вообще пьют недостаточно
простой воды, тогда как это одна из важнейших со-
ставляющих здорового рациона питания. Но, к сожа-
158
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
лению, об этом часто забывают. В любом продоволь-
ственном магазине продается множество разных
бутылок с простой негазированной водой. Найдите ту,
что вам больше по вкусу, определите, должна ли она
быть теплой или охлажденной, чтобы вам было при-
ятно ее пить, и возьмите за привычку всегда иметь под
рукой стакан воды, будь то дом, работа или место, где
вы проводите больше всего времени. При возможнос-
ти отпивайте по нескольку глотков — пусть это станет
составной частью вашей новой жизни в качестве ху-
дого от природы человека.
УПРАЖНЕНИЕ
В следующий раз, когда вам покажется, что вы
голодны, сделайте несколько глотков воды и
прислушайтесь к ощущениям, не пропал ли го-
лод. Смогли ли вы удовлетворить это желание
своего организма, которое поначалу приняли за
голод? Возможно, это была просто жажда?
Сегодняшняя дата:
Доверяйте инстинктам своего тела
Ваше тело, ваш организм знает о вас гораздо боль-
ше, чем вам кажется. Ведь тело — это не просто мате-
риальная оболочка, в которой заключена ваша душа и
которую вы носите всю жизнь. Это живой организм,
который бесперебойно функционирует и обладает
запасом знаний о самом себе и о том, как себя сохра-
нить. Только подумайте, как много функций ваш ор-
ганизм осуществляет самостоятельно, без вашего вме-
шательства: сердце без остановки гонит кровь по
159
риеты по-прежнему не работают!
артериям, легкие дышат, насыщая ткани кислородом,
желудок переваривает пищу, миллионы клеток рожда-
ются, живут и отмирают, в печени происходят сложные
биохимические процессы. И все это действует непре-
рывно, даже когда обладатель тела спит.
Ваш организм естественным образом стремится к
физическому комфорту, его деятельность направлена
на самосохранение: синяки рассасываются, раны зажи-
вают, простуды проходят. Правда, вы можете вмешаться
в процесс восстановления, например, потревожив зажи-
вающий порез на пальце, и тогда выздоровление пойдет
медленнее. Точно так же ваш неугомонный мозг может
помешать телу возвратиться в свое изначально запро-
граммированное худощавое состояние. Питая голову и
эмоции, вы даете организму больше, чем ему нужно
для нормальной работы. Наверное, бедный организм
стонет и просит пощады, но вы привычно одергиваете
его: «Заткнись и ешь, что дают!» Как вновь обрести
способность слышать свой организм? Сначала это будет
нелегко, вас даже смутит, что вы его спрашиваете, а он
в ответ ни гугу. «Ну вот! — скажете вы. — Видите? Мое
тело не желает разговаривать со мной. У него, наверное,
и голоса-то нет». Но, повторяю, не волнуйтесь, лучше
прислушайтесь внимательно. Организм еще не привык
к тому, что его слушают, и ваше общение может быть
поначалу несколько сдержанным, как с новым другом.
Проявите терпение, и он вскоре заговорит отчетливее.
Сначала не требуйте от своего организма точного отве-
та на вопрос, чего он хочет съесть. Попробуйте узнать
у него, какая еда ему больше всего нравится, причем
даже не по названию, а по вкусу, виду, консистенции.
Задавайте организму наводящие вопросы. Например,
хочет ли он горячего или холодненького? Жидкой или
160
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
твердой еды? Соленой или сладкой? Острой или диети-
ческой? Чего-то легкого или, напротив, сытного?
Например, вы спрашиваете свой организм: «Чего
бы тебе хотелось сейчас поесть?» А он в ответ: «Что-
нибудь хрустящее».
Вы: «Может, жареной картошки?»
«Нет, слишком много масла».
«А как насчет сырой морковки?»
«Это чересчур скучно и пресно!»
«Ну, тогда слоеный пирожок с яблочной
начинкой?»
«Это очень сладко».
«А просто яблоко?»
«Да! Вот это в самый раз!»
Вскоре вы найдете со своим организмом общий
язык, и вам уже не придется задавать себе так много
вопросов. Все будет просто: стоит лишь на секунду
сосредоточиться на своих ощущениях, как организм
немедленно отзовется. Чем внимательнее вы на-
учитесь слушать себя, тем быстрее будете получать
ответ.
Точно так же обстоят дела и с физической нагрузкой.
Иногда организм готов упражняться долго, а порой
ленится и желает покоя. Он живет своей жизнью и
точно знает, что ему необходимо для поддержания
вашей жизнедеятельности.
Естественно стройный человек всегда относится к
своему телу, как к другу. Ему нет нужды воевать с ним.
Он умеет расслабиться и довериться инстинктам свое-
го тела.
Готовы ли вы сейчас отбросить прочь страхи, кото-
рые испытывает ваш мозг, и безоговорочно доверить-
ся своему худому от природы телу?
161
11-6508
риеты по-прежнему не работают!
Приступим к действиям
«Тело, пребывающее в движении, стремится сохранить
состояние движения. Тело, пребывающее в покое, стре-
мится сохранить состояние покоя».
Что, если вы по дороге к естественно стройному
телу застряли на полпути? Движение к цели происхо-
дит не так быстро, как вам хотелось бы, и вы разоча-
ровались, даже опустили руки. Что делать?
Приступать к действиям. Начните что-нибудь делать
и не прекращайте попыток, пока снова не продвинетесь
вперед.
Не останавливайтесь, продолжайте действовать.
Приведу пример. Одна дама как-то решила посещать
собрания очень известной в стране оздоровительной
организации по борьбе с лишним весом. По ее меркам,
там очень медленно двигались к цели — снижению
веса, но она утешалась тем, что делает хоть что-то.
Правда, тем самым она сужала свои возможности, но
все же отказалась от полного бездействия, которое уж
точно ни к чему бы не привело.
Подробнее о физических
упражнениях
Дети любят двигаться, бегать, играть. Они не воспри-
нимают это как обязанность или труд. Движение при-
носит им радость и хорошее самочувствие. А вы ведь
тоже были ребенком.
Помните то время, когда подвижные игры до-
ставляли вам удовольствие?
Большинство из нас утрачивает радость движения
в школьные годы. Долгие годы нас учили сидеть смир-
но и слушать. Ослушавшись, мы рисковали получить
162
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
«неуд» по поведению. После долгих лет такой трени-
ровки мы отлично научились долгими часами нахо-
диться без движения. А тут еще телевидение — и мы
снова сидим часами, уставившись на экран. Набирая
вес, мы еще больше превращаемся из активных деяте-
лей в пассивных наблюдателей. Не настало ли время
двинуться вспять по этой спирали бездействия? Со-
гласно одному прогнозу, в ближайшем будущем около
трети жителей США будут добираться до работы пеш-
ком, на велосипедах, скейтбордах или бегом трусцой.
Так что если ваша работа далеко от дома, советую
приступить к тренировкам.
Физические упражнения должны быть подарком,
который вы дарите своему телу. Прислушайтесь к его
желаниям, и оно скажет вам, когда захочет подвигать-
ся. Делайте те упражнения, которые принесут вам
наилучшие результаты и удовольствие. Когда же вы
обретете хорошую физическую форму, упражнения
будут помогать вам расслабляться, преодолевать стрес-
сы, омолаживать организм и делать его крепче.
Многие занимаются физической подготовкой с та-
ким рвением, будто хотят наказать свое тело. Наблюдая
за такими рьяными «физкультурниками» в своих
оздоровительных клубах и гимнастических залах, я
всегда будто слышал, как они говорят своему телу: «Вот
тебе еще, и еще». При этом все они были мрачны и
совсем не получали удовольствия от этих своих под-
вигов. Это неправильно.
Приступая к физическим упражнениям, лучше не
пытаться выполнять их с максимальной нагрузкой.
Возможно, вы не знаете точно, в какой физической
форме находитесь. В сущности, даже если вы сократи-
те интенсивность занятий вдвое, установив ту, которую,
163
1Г
риеты по-прежнему не работают!
по вашему мнению, сможете легко перенести, это все
равно может быть слишком много для начала. Лучше
будьте немного ленивы. Сделайте сегодня чуть-чуть и
еще столько же завтра. Обрести физическую форму
для того, чтобы начать тренироваться в полную силу,
можно не менее чем за шесть недель. Если же вы с
самого начала увеличите нагрузку, то вскоре начнете
чувствовать себя усталым, разбитым и захотите пре-
кратить эти мучения.
Много лет назад мать одной моей знакомой сильно
располнела, села на какую-то жесткую диету и сброси-
ла около 12 кг. Но вся беда заключалась в том, что от
этого она не стала выглядеть лучше, чем с лишними
килограммами. В ту пору люди еще верили, что чело-
век рождается либо худым и стройным, либо толстым.
Они не знали, что можно придать своему телу именно
ту форму, которую хочется.
Вы ведь знаете, что человеческое тело почти наполо-
вину состоит из мышц, и ваш внешний вид зависит от
их тонуса. Стройное, сильное, привлекательное тело — это
то, ради чего многие готовы не жалеть сил, но в любом
случае занятие спортом не должно быть болезненным
или утомительным для вас. Безусловно, самый быстрый
способ придать своему телу желаемую форму — занимать-
ся на тренажерах, тренироваться со штангой и гирями.
Хочу сказать несколько слов о беге, в том числе
трусцой: это прекрасное средство для тех, кто любит
такой вид нагрузки. Проблема в том, что, если вы
страдаете избыточным весом, с помощью бега вы не
измените кардинально вашу фигуру, хотя укрепите
сердце и легкие. Более ощутимый результат даст под-
нятие тяжестей. Многие до сих пор не осознают, что
от трехмильной пробежки польза почти такая же, как
164
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
и от прогулки на это же расстояние. Во время ходьбы
вы сжигаете то же количество калорий, что и при беге,
только при этом вам не нужно тратить время на раз-
минку, восстановление дыхания, покупку специальной
спортивной обуви. Кроме того, прогулки можно легко
вписать в дневное расписание, если у вас напряженный
ритм работы. Например, я против того, чтобы проси-
живать штаны на совещаниях, и всегда приглашаю
своих ассистентов обсудить насущные проблемы во
время прогулки — тем самым мы совмещаем приятное
с полезным. Это вносит некоторое успокоение в нашу
жизнь с ее бесконечной спешкой.
Многие европейцы любят совершать прогулки и
почти всегда с тростью. Попробовав как-то раз взять
в руки опору, я удивился тому, насколько это удобно.
I Талка помогает вам держать осанку, придает некоторую
важность во внешнем облике, а кроме того, это оружие,
которым в случае чего можно защитить себя, в том
числе и от собак.
Если я решу начать физические упражнения, вот
чем я буду заниматься и вот когда приступлю к этим
занятиям:
а)
б)
в)
г)
д)
Дешевые тренажеры -
не лучшее вложение средств
Более 30 лет я проработал в сфере оздоровления и фит-
неса и хочу поделиться с вами советом, как сэкономить
165
риеты по-прежнему не работают!
в десять раз больше того, что вы потратили на покупку
этой книги. Вот мой совет: не пытайтесь выгадывать,
покупая дешевые тренажеры и спортивный инвен-
тарь!
Тысячи участников моих клубов оздоровления жа-
ловались мне, что купили недорогие тренажеры для
поддержания физической формы, но быстро заброси-
ли занятия на них. Тренажеры же, превратившись в
вешалку для старой одежды, пылились в углу. При
этом почти всегда они были куплены по дешевке на
какой-нибудь распродаже. «Зачем было приобретать
втридорога то, что можно получить по вполне сходной
цене?» — говорили горе-спортсмены.
Но их же собственный опыт показал, что они оши-
бались: занятия на дешевом тренажере не доставляли
радости — ведь не зря его задвинули в угол, вместо
того чтобы, как мечталось, каждый день энергично
«ваять на нем стройное тело», глядя в телевизор. По-
чему же тренажеры постигла такая участь?
Причина проста: дешевые агрегаты производят с
низкими затратами, экономя в первую очередь на до-
рогостоящих качественных материалах. Производитель
в погоне за дешевизной производства отказывается от
всего того, что делает тренажер надежным, безопасным
и легким в использовании. Кроме того, дешевое спор-
тивное оборудование нередко недостаточно эргоно-
мично и не обеспечивает оптимальных для человека
движений. Поэтому-то моим «экономным» клиентам
не хотелось подолгу заниматься на них.
Прежде чем купить спортивный комплекс или за-
писаться на занятия в фитнес-клуб, советую сначала
опробовать и то и другое. Даже если вначале у вас
будет получаться не очень хорошо, вы все равно пой-
166
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
мете, сможете ли потом приспособиться к тренажеру
и будете ли получать удовольствие от тренировок.
Мы с женой посещаем два разных оздоровительных
клуба. При случае для разнообразия пробуем занимать-
ся и в других местах.
Не следует в погоне за экономией жертвовать ка-
чеством. Скупой, как известно, платит дважды, в чем
на собственном опыте убедились те, кто приобретал
недорогие спортивные тренажеры. В долгосрочном
плане вложение денег в качество непременно оправ-
дывает себя, потому что только удовлетворяющий всем
требованиям тренажер станет вам помощником и раз-
влечением на долгие годы и не подведет вас.
Самый же худший недостаток дешевого спортивно-
го инвентаря в том, что из-за своей ненадежности он
мешает вам реализовать намерения по совершенство-
ванию своего тела. Вместо того чтобы помогать вам,
он только тормозит ваш прогресс и приносит разоча-
рования, так как вы не можете выполнить то, что
пообещали себе. Я не говорю уже о лишних деньгах,
которые приходится тратить на новое оборудование.
Глава 11
Переход к новому мышлению
Раньше было распространено мнение о том, что мож-
но похудеть и не набирать больше веса, если постоян-
но лишать себя вкусного, всего того, что нравится
больше всего. Но эта точка зрения давно устарела.
Если хотите постоянного прогресса в похудании или
изменении привычек питания, нужно направлять этот
процесс, задавая себе правильные вопросы.
Если же на этом пути вы зашли в тупик или ваше
движение вперед замедлилось, это значит, что вы за-
давали себе не те вопросы. Можно найти хоть сто
ответов на них, но все они бесполезны, если форму-
лировка вопроса неверна. Импульс к поступательному
движению дают правильные вопросы.
Посмотрим, какие вопросы могли затормозить ваш
прогресс, возможно, они были неправильными. Если
вы спрашивали себя: «Какую же диету мне выбрать?
От чего мне нужно отказаться, чтобы худеть? Что еще
можно сделать, чтобы побыстрее избавиться от лиш-
него веса?», значит, вы все еще находитесь под влия-
нием «диетного менталитета», и ответы на эти вопро-
сы принесут тот же результат, что и раньше, когда вы
поочередно теряли и набирали вес.
Добиться снижения веса и усвоить новые привычки
возможно только под влиянием нового мышления.
Нужно научиться по-новому смотреть на старые про-
блемы.
Главное, не торопиться, отведите себе побольше
времени на переход к новому мышлению, будьте тер-
пеливым и дайте себе право на ошибки. Знайте, что
ваша жизнь теперь кардинально изменится, и не удив-
ляйтесь, что многие люди станут относиться к вам
иначе, чем прежде. Запаситесь чувством юмора, жиз-
нерадостностью — я еще не встречал ни одного чело-
777
риеты по-прежнему не работают!
века, который бы обрел естественную стройность, ос-
таваясь угрюмым и серьезным.
Эмоции - это нормально
Как мы уже видели, многие привычки питания напря-
мую связаны с чувствами, с вашим эмоциональным
состоянием. Существует даже такая причина перееда-
ния, как привычка заедать негативные эмоции, — стре-
мясь избавиться от душевной боли или дискомфорта,
человек старается побольше съесть, буквально погребая
свои чувства под горами поглощенной пищи.
Однако в этой игре невозможно выиграть. Вы не
можете жить, не испытывая ни положительных, ни
отрицательных эмоций. И если всякий раз, испытывая
душевную боль или принимая за нее какой-либо не-
большой душевный дискомфорт, вы будете бороться
с этими чувствами с помощью запасов из холодиль-
ника, то преуспеете только в одном — очень быстро
наберете лишний вес. Напротив, если вам удастся ра-
зорвать связь между эмоциями и едой, вы достигнете
по крайней мере двух целей:
•	ваш вес больше не будет зависеть от собствен-
ного настроения и эмоций;
•	не заглушая чувства едой, вы сможете разобрать-
ся в них и найти способ преодолеть их.
Невозможно привести в порядок чувства, которые
боишься испытать и пытаешься загнать внутрь себя.
Это как игра в жмурки. Если вы не побоитесь дать
выход таким негативным эмоциям, как грусть от
одиночества, страх или скорбь, если позволите себе
прочувствовать их, вам будет легче понять их причину
и вы увидите, что нередко они проходят сами по себе.
Некоторые боятся, что если дадут волю своим отрица-
772
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
тельным эмоциям, то они больше никогда не покинут
их. Поверьте, эти страхи беспочвенны! На самом деле
все наоборот!
Например, Гейл из г. Аспен, попробовав дать волю
своим чувствам, потом рассказывала, как все не могла
поверить, что это может сработать. «Я плакала дни
напролет. Как-то днем я вдруг осознала, что оплакиваю
мою маму, которая умерла год назад. Раньше я все
время боялась чувства скорби по своей дорогой маме
и много ела, стараясь заглушить боль потери. А теперь
я все время плакала по ней, но в какой-то момент душа
моя, будто наплакавшись вволю, вдруг успокоилась.
Я перестала лить слезы и стала чувствовать себя на-
много лучше, чем весь предыдущий год со дня смерти
мамы».
Некоторые люди с успехом используют несложную
психологическую методику, чтобы справиться со своими
чувствами. Каждый день они отводят себе по пять минут
на то, чтобы в полной мере предаться какому-нибудь
чувству, возникшему в тот день, например сожалениям,
страху, печали. Они сосредоточиваются на этом чувстве,
позволяют ему полностью захватить себя — но только
на пять минут. Когда же это время истекает, негативные
чувства обычно уходят сами собой.
Подавлять свои чувства — все равно что пытаться
сдерживать плотину. Эмоциональное напряжение будет
нарастать, и если не дать чувствам выхода, не позволить
излиться, плотину прорвет, и вы рискуете получить
эмоциональный срыв, когда чувства выйдут из-под
контроля. Такие неконтролируемые всплески эмоций
принесут куда больше мучения, чем те пять минут, в
течение которых вы будете причинять себе боль, со-
знательно предаваясь негативным чувствам.
173
риеты по-прежнему не работают!
Человеку свойственно испытывать чувства, это его
потребность, такая же, как необходимость в пище.
Эмоциональный голод нельзя утолить едой, как голод
физический. Каждому человеку свойственно испыты-
вать как положительные, так и отрицательные эмо-
ции — печаль и радость идут рука об руку, и это
нормально. Подавляя в себе одни эмоции, мы тем
самым лишаем себя других. Но чувства — это часть
нашей жизни, нашей натуры. Пытаясь подавить их,
мы только причиняем себе вред. Вследствие этого воз-
никают психологические проблемы, которые могут
отравить себе жизнь.
Вот что рассказала Эллен, участница семинаров
«Диеты не работают!» в Сан-Франциско: «Мне очень
трудно проявлять настойчивость. Я никогда не могу
настоять на своем, чтобы получить то, что мне нужно.
Вместо того чтобы прямо потребовать, я в буквальном
смысле слова проглатываю свою просьбу. Я нервничаю
и начинаю есть, чтобы восстановить душевное равно-
весие». Эллен не преодолеет эту проблему, пока не
перестанет «заедать» душевный дискомфорт от собст-
венной робости.
Преодоление привычки заедать отрицательные эмо-
ции принесет и дополнительную пользу — вы научи-
тесь проще и быстрее справляться со своими чувства-
ми. Кстати, попробуйте прямо сейчас высвободить свои
эмоции, прочувствовать и понять их.
УПРАЖНЕНИЕ (7 минут)
Вот все самое ужасное, что может случиться, если
я дам волю своим эмоциям:
Часть IIL Жить, как естественно стройный человек
в)
г)
д)
Относитесь к окружающим,
как человек, худой от природы
Знаете ли вы, как удивятся многие окружающие вас
люди, когда вы начнете жить, как худой от природы
человек? Они, возможно, даже расстроятся и чего доб-
рого подумают, что вы помешались. На самом деле это
очень забавно. Например, кто-то из знакомых, видя,
что вы заказываете себе большую пиццу, спросит с
подозрением: «А я думала, что ты на диете, разве нет?»
А вы улыбнитесь в ответ и скажите: «Конечно, на ди-
ете. Эта диета состоит из одной только пиццы». Даль-
ше можете доставить себе маленькое удовольствие,
сообщив бдительной знакомой, что сбросили уже не-
сколько килограммов, следуя диете, о которой прочли
в книге «Диеты по-прежнему не работают!».
Конечно, многие ваши знакомые не читали этой
книги и не оценят вашей шутки. Даже если вы объяс-
ните, в чем секрет вашего успешного похудания, они
не поверят вам и будут сомневаться, как и вы, когда
только начинали знакомиться с принципами «Диеты
не работают!» и переходили к образу жизни стройного
от природы человека.
Многие люди почему-то уверены, что добиться
значительных результатов можно только благодаря
напряжению сил, лишениям, страданиям и преодоле-
нию себя. Им, вероятно, будет трудно поверить в то,
что ваш метод похудания так прост и приятен и при-
том приносит плоды. Дайте им время привыкнуть
175
риеты по-прежнему не работают!
к этой мысли. Когда они сами увидят, на сколько ки-
лограммов и сантиметров уменьшилось ваше некогда
тучное тело, они поверят. А пока просто признайте,
что они продолжают относиться к вам, как к толстяку,
которого знали все эти годы, и еще не привыкли к
мысли, что вы превращаетесь в естественно стройного
человека. Возможно, вам придется пересмотреть ваши
отношения с ними.
Как только начинаешь относиться к себе по-иному,
меняется отношение окружающих к вам.
Вот еще одна история. Кэрол из южной части шта-
та Калифорния рассказала на семинаре «Диеты не ра-
ботают!», что у них с друзьями была традиция раз в
неделю встречаться и идти в какой-нибудь ресторан,
где они наедались до отвала. После нескольких семи-
наров Кэрол вдруг поняла, что ей совсем не нравится
регулярно, раз в неделю, предаваться обжорству толь-
ко для того, чтобы поддержать компанию. В то же
время она боялась, что даже если станет ограничивать
себя на этих пиршествах, то все равно рано или позд-
но не выдержит и снова вернется к бессознательному
механическому поеданию. Выход из возникшей ситу-
ации ей подсказали мои семинары. Кэрол собрала сво-
их друзей и, воспользовавшись процедурой признания,
о которой я рассказывал в главе 9, сообщила им, что
не хочет больше участвовать в еженедельных пиршест-
вах. И что же? Результат превзошел даже самые дерзкие
ее мечты. Друзья не только не обиделись на Кэрол, но
даже рады были поддержать подругу в ее начинании
и очень заинтересовались тем, как обрести естественную
стройность. Вскоре каждый из них приобрел экземпляр
книги «Диеты не работают!», и теперь на своих ежене-
дельных дружеских встречах они вместе читают главы
176
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
из книги, обсуждают их и выполняют упражнения.
Более того, сейчас они превратились в одну из самых
внушительных групп поддержки тех, кто выбрал путь
к естественной стройности, и помогают на моих семи-
нарах.
Возможно, вы тоже захотите окружить себя еди-
номышленниками, разделяющими ваше стремление
к новой жизни. Может быть, вам на этом пути нуж-
на поддержка близких людей. Вероятно, что вам за-
хочется действовать в одиночку. Тут все индивиду-
ально. Одним нужна постоянная словесная поддержка,
другие предпочитают, чтобы все советчики оставили
их в покое. Некоторые пожелают тренироваться есть,
как худой от природы человек на людях — в гостях,
в ресторанах, кафе, а кто-то, наоборот, будет уверен-
нее чувствовать себя дома, где их никто не видит.
Одни захотят ознакомить с этой книгой своих до-
машних, чтобы заниматься вместе, другим будет
предпочтительнее работать над ней в одиночестве и
ни с кем не обсуждать проблемы своего веса. Здесь
все зависит от личных пристрастий. Общего для всех
единственного правильного пути к естественной
стройности нет, у каждого своя дорога к этой цели,
поэтому поступайте так, чтобы движение по ней было
для вас в удовольствие.
Хочу предупредить, что на своем пути вы можете
столкнуться с противодействием окружающих. Навер-
няка вам доводилось встречать человека, который «луч-
ше вас знает, что вам нужно». Следует ли говорить этим
всезнайкам, чем вы начали заниматься? Попробуйте,
если им действительно не безразличны вы и ваши ин-
тересы. Если они искренне хотят помочь вам, пусть
прочтут эту книгу! Если они скептически относятся
177
12-6508
риеты по-прежнему не работают!
к вашему желанию похудеть, советую при каждой встре-
че предупреждать их вопрос о том, сколько кило вы на
сей раз сбросили. Спросите первым, прочел ли ваш
всезнайка эту книгу. Может быть, вы будете при этом
испытывать некоторую неловкость, но по крайней мере
узнаете наверняка, кто готов поддержать вас.
С энтузиазмом погрузитесь в жизнь человека, ху-
дощавого от природы, с удовольствием применяйте
принципы естественно стройных, и люди потянутся к
вам. Многие, видя ваш успех, захотят присоединиться
к вам, и вы будете окружены единомышленниками.
УПРАЖНЕНИЕ (5 минут)
Вот что я попросил бы делать близких мне лю-
дей, чтобы поддержать меня на пути к естест-
венной стройности. (Обращайтесь с конкретной
просьбой. Договоритесь, что эта просьба рас-
пространяется на определенный период време-
ни, например: «Можешь ли ты пообещать,
что?..»)
а)
б)
в)
г)
д)
Вернитесь к только что написанным просьбам и
укажите время, в течение которого близкий человек
должен делать то, о чем вы просите. Например, до
178
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
конца сегодняшнего дня или, может быть, до шести
вечера в следующую пятницу.
Обратите внимание, что те, к кому вы обратитесь
с этими просьбами, должны отнестись к ним серьез-
но и ответственно. Следите, чтобы они выполняли
их. Высказывайте признательность за отзывчивость.
Если же человек нарушает свое слово, уточните,
правильно ли вы поняли его обещание. Посетуйте,
что он не выполнил вашей просьбы, предоставьте
человеку возможность отказаться от нее, если он не
хочет или не может выполнить то, о чем вы просите.
Возможно, он пожелает «исправиться» и снова начнет
помогать вам, может быть, вы попросите его о чем-то
другом, что ему легче сделать. Но в любом случае
уточните, можете ли рассчитывать на выполнение
вашей просьбы.
Больше никаких лишений!
Многим людям подсознательно хочется побольше
съесть того, что они боятся больше не получить. Чем
менее доступной вам кажется еда, тем тяжелее отка-
заться от нее. Попробуйте приказать себе: «Больше
никаких карамелек, никаких шоколадок!» — и увиди-
те, что мысли об этом запретном плоде начнут бук-
вально преследовать вас. Так вы вновь попадаете в
западню «диетного менталитета» — устанавливаете себе
правила, а дальше возможны два варианта:
•	вы нарушаете собственный запрет и потом горь-
ко упрекаете себя;
•	вы проявляете стойкость, не прикасаясь к тому,
что себе запретили, но вас не покидает ощуще-
ние обездоленности; вы чувствуете себя стра-
дальцем, закованным в цепи собственного за-
179
12*
риеты по-прежнему не работают!
прета; бремя запрета давит на вас, вы тяжко
вздыхаете, и жизнь вам не мила.
Это самоистязание не имеет ничего общего с обра-
зом мыслей и действий худощавого от природы чело-
века! Быть естественно стройным — значит наслаж-
даться жизнью и не забивать голову мыслями о еде.
Одно из удовольствий этой жизни — есть именно то,
что захотелось. В этом, кстати, заключается одна из
рекомендаций, которым вы должны следовать. Если
вы намеренно отказываетесь от чего-то вкусного, зна-
чит, вы думаете, как толстяк, — худые от природы так
никогда не поступают.
Ваш организм хочет чего-то определенного. И если
вы не удовлетворите его желание, он начнет мстить
вам за это. Представим на минуту, что ваш организм
возжелал спаржи под голландским соусом. «Ах, голланд-
ский соус!» — восклицаете вы с вожделением, но быст-
ро берете себя в руки: «Ты что, с ума сошла? Забыла,
что там сплошное масло и сливки? Представляешь,
какой он жирный, сколько в нем калорий? Нечего вы-
думывать. Возьми чудесный листочек салата-латука».
И вот вы уныло жуете этот листочек, а внутренний
голос предательски нашептывает: «Спаржа под гол-
ландским соусом, спаржа под голландским соусом,
спаржа под голландским соусом». Вы наконец сдаетесь:
«Ну ладно, если тебе так хочется нарушить запрет,
получи овсяное печенье с шоколадом, только заткнись!»
Вы хрустите овсяным печеньем с шоколадными кусоч-
ками — уже веселее, чем гнусный латук, и вы почти
наелись им. Все, проблема решена, с надеждой думае-
те вы. Но не тут-то было! Голод утолен, единственное,
чего бы еще хотелось, это... спаржи под голландским
соусом!
180
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
Предательский шепот внутри вас все не унимается.
Вы долго крепитесь и гоните его прочь, но вот вашему
терпению приходит конец. Вы понимаете, что без
спаржи под голландским соусом не протянете больше
и минуты. И вы едите этот деликатес, организм счас-
тлив и прекращает терзать вас своими требованиями.
Но теперь в вас «сидят» не только все калории пресло-
вутой спаржи с голландским соусом, но еще и калории
от овсяного печенья, которое вы съели совершенно
напрасно. Не лучше ли было сразу поесть спаржи под
голландским соусом и спокойно забыть о ней до сле-
дующего раза, когда организму захочется именно ее?
Может настать момент, когда вам понадобится ог-
раничить потребление какого-то продукта, например
по рекомендации врача. Представим, что у вас повы-
силось давление и врач запретил пить кофе. Отныне
больше всего на свете вам захочется именно кофе.
Вместо того чтобы стенать: «Ай-ай-ай, я никогда боль-
ше не смогу попробовать этот восхитительный напи-
ток!», лучше позвольте себе выпить чашечку и посмот-
рите, что получится. Если от этого ваше самочувствие
действительно ухудшится, организм начнет протесто-
вать против того, что так плохо подействовало на него.
Он решит, что мучения от выпитого кофе куда хуже,
чем отказ от него. Скорее всего, после этого ваш орга-
низм больше не попросит напитка из семян кофейно-
го дерева. Но не потому, что вам кто-то запретил его
пить, а потому, что он сам не захочет больше никако-
го кофе!
Потребности и желания вашего организма в еде
могут меняться, особенно когда он начнет лишаться
лишних килограммов. На будущей неделе вам, воз-
можно, захочется того, что на прошлой не вызывало
181
риеты по-прежнему не работают!
никакого энтузиазма. Настройтесь на свой организм и
слушайте его, он непременно известит вас об измене-
нии своих пристрастий.
Не нужно лишать себя вкусной еды, дайте своему
организму то, что он просит. Не забывайте, что это —
один из основных принципов, которым руководству-
ются в еде худощавые от природы люди.
Внимание!
Весы могут стать вашим врагом
Вы привыкли взвешиваться по утрам, не правда ли?
Каждый день, просыпаясь, вы по привычке становитесь
на весы. (Когда вы страдали от лишнего веса, это был
надежный способ в течение семи-восьми часов уберечь
себя от желания поесть.) Три возможных варианта
взвешивания: вес уменьшился, вес увеличился или не
изменился.
Рассмотрим последствия каждого варианта. Если вы
похудели, значит, успешно идете к своей цели, можно
немного побаловать себя. Если, наоборот, набрали вес,
это может рассердить или расстроить вас. Если вес
остался прежним, значит, все, что вы до сих пор дела-
ли, было напрасно. И какой же может быть ваша ре-
акция на эти дурные новости? Правильно, поесть,
неважно, с расстройства или от радости. Так весы мо-
гут превратиться в настоящий «спусковой механизм»
переедания.
Но это еще не все. Прибор для измерения массы
тела может вредить вам и другим способом. Помимо
того что в принципе трудно найти весы, которые все
время были бы одинаково точны, постоянные взвеши-
вания могут породить у вас ложное представление о том,
182
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
что ваш внешний вид зависит от того, сколько вы ве-
сите. Но это не всегда так.
Весы — один из самых ненадежных способов сле-
дить за потерей веса из всех, что мне известны. В чем
ваша главная цель? Сделать свое тело таким, каким вы
хотите его видеть, не правда ли? И при чем же здесь
весы, если они не отражают то, как вы выглядите? Если
вы хотите отслеживать прогресс похудания, лучше
использовать сантиметр или свою одежду. Килограммы
и сантиметры — это разные вещи. Стрелка весов не
всегда показывает, что ваш вес убавился, зато одежда,
ставшая вам куда свободнее, даст надежное свидетель-
ство вашего прогресса.
Жир вдвое объемнее мускульной массы, но при этом
для его поддержания требуется куда меньше калорий.
Иными словами, чем больше у вас жировых отложений,
тем меньше еды требуется вашему организму. И на-
оборот, чем больше в вашем теле мышечной массы,
тем больше еды вам нужно. Это одна из причин, по-
чему худощавый человек, находящийся в отличной
форме, может съедать очень много и при этом не тол-
стеть. А вы все удивляетесь тому, сколько в него вле-
зает, а на самом деле он просто питает свои мускулы.
Более того, после того как вам исполнится 26 лет,
тело начинает играть с вами злую шутку. Каждый год
оно превращает примерно 200 г мускульной массы в
жир. Это называется старением. Проходит очередной
год вашей жизни, и новые 200 г мускулатуры откла-
дывается в вашем теле в виде жировой ткани.
Вы можете сказать, что в этом нет ничего страшно-
го. Но дело в том, что жир накапливается. К 36 годам
у вас появляется примерно 2 кг лишнего жира по
сравнению с 26-летним возрастом, хотя ваш вес может
183
риеты по-прежнему не работают!
и не измениться. Та одежда, которая еще десять лет
была вам впору, становится тесной и больше уже не
будет сидеть на вас, как прежде.
Ведь приходилось же вам находить на антресолях
свои старые слаксы, которые прежде прекрасно сидели
на вас? И хотя они уже вышли из моды, вы несете их
в химчистку, чтобы еще походить в них дома. И что
же? Ваш вес не изменился, а они сидят уже не так. Там
жмет, тут выпирает. В чем же дело? Может быть, они
сели от чистки? Да вовсе нет. Просто на вашем теле
появились лишние 2 кг жира, а он, как я уже говорил,
занимает больше места, чем мышцы.
Что поделать, так распорядилась природа. Это и есть
одна из причин, по которым весы не самый лучший
прибор для измерения ваших успехов в похудании.
Если уж вы любите вставать на них, относитесь к
их показаниям, как к гороскопу, — верьте им, только
если то, что они показывают, радует вас.
УПРАЖНЕНИЕ (3 минуты)
Вот что случится, если я не буду вставать на весы
в течение:
а)	недели:
б)	двух недель:
в) месяца:
184
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
Если вы будете взвешиваться не слишком часто,
весы могут даже стать вам добрым другом. В следую-
щий раз, когда пойдете в магазин за продуктами, не
забудьте посмотреть, какого размера кусок сливочного
масла или порция мясного фарша весом 1 кг. Вы смо-
жете ясно представить себе, сколько места на вашем
теле занимает каждый килограмм жировых отложений.
А если вам сказать, что всего за один месяц ваше тело
может уменьшиться ровно на столько же, если вы
будете придерживаться режима питания худого от
природы человека? Неужели вас не вдохновит такая
перспектива? А вдруг вы сумеете добиться этой цели
не за месяц, а лишь за две недели? А как насчет полу-
чения результата за неделю? Не будете ли вы тогда
беспокоиться, что худеете слишком быстро?
Так вот, весы могут вдохновить вас на такой подвиг,
их показания станут надежным свидетельством того,
что вы живете, как худой от природы человек. Глав-
ное— не превращать их в своего судью, им следует
придавать значения не больше, чем, скажем, тостеру
или кофемолке. Если вам не удается избавиться от
искушения каждый божий день вставать на весы, по-
чему бы не выкинуть этот дурацкий прибор? Тогда, по
крайней мере, в ванной комнате станет намного про-
сторнее...
Может быть, следует вести дневник?
Многие читатели книги «Диеты не работают!» расска-
зывали мне, что им очень помогало ведение личного
дневника. В нем они записывали свои мысли и внут-
ренние диалоги с самим собой, и это предоставляло
им возможность убедиться, что худой от природы
человек внутри их жив и просится наружу. Причем
185
риеты по-прежнему не работают!
худая от природы часть их натуры не всегда выходила
победителем в этих напряженных внутренних беседах,
зато, возвращаясь спустя время к этим записям, они
имели возможность проследить, что день ото дня худой
от природы человек в них становился все сильнее,
энергичнее и успешно вытеснял из их голов «диетный
менталитет».
В любом книжном магазине можно найти хорошие
книги о том, как вести личный дневник. Если вам бу-
дет трудно справиться с этой задачей, пришлите мне
конверт с вашим адресом и почтовой маркой, и я от-
правлю вам примерный список изданий.
Личный дневник поможет худому от природы че-
ловеку внутри вас окрепнуть и обрести больше уве-
ренности. Не позволяйте ему замолчать, дайте ему
слово хотя бы на бумаге. Помните, «диетный мента-
литет» коварен, он только и поджидает удобного мо-
мента, чтобы вновь затянуть вас в свои сети.
Полезная игра воображения
Во всех книгах по самосовершенствованию и достиже-
нию жизненного успеха говорится, что люди, имеющие
четкие представления о своих целях в жизни, обычно
в конце концов их добиваются. Если же человек неот-
четливо представляет себе, к чему стремится, ему редко
удается достичь того, что он хочет. Отсюда вопрос: как
сделать так, чтобы вы гарантированно добились своей
цели стать естественно стройным человеком?
Для того чтобы ваше тело обрело естественную
стройность, нужно четко представлять себе, каким вы
хотите его видеть. Создайте мысленный образ строй-
ного и худощавого себя, и в течение дня как можно
чаще прокручивайте его в голове. Попробуйте с мо-
186
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
мента пробуждения думать о себе как о человеке, от
природы наделенном стройностью, и ведите себя со-
ответственно. Двигайтесь, общайтесь, принимайте душ,
ешьте, занимайтесь зарядкой, работайте, делайте запи-
си в своем дневнике, думайте и чувствуйте так, будто
вы уже достигли своей цели и обрели естественную
стройность.
Такая стратегия хороша по нескольким причинам.
Во-первых, создавая мысленный образ того, как вы
ходите выглядеть, испытывая чувства естественно
стройного человека, вы помогаете мозгу найти верный
путь к этой цели.
Во-вторых, вы пока не знаете точно, как будете
выглядеть, когда уйдут все ваши лишние килограммы.
Вы так долго были полным, что уже не представляете
себе, как будете выглядеть худым. И вы еще не готовы
к перемене отношения к вам окружающих, когда вы
начнете практиковать жизнь худощавого от природы
человека.
Предположим, вы уже похудели и ваше тело обре-
ло естественную стройность; и вот вы снимаете одеж-
ду и смотрите в зеркало на свое прекрасное худощавое
тело... ну что, узнаете себя? Если не можете представить
себе, как будете выглядеть, создайте мысленный образ
себя похудевшего.
Полистайте популярные журналы, поищите на по-
мещенных в них фотографиях людей, чьи руки, плечи,
бедра, икры и животы будут похожи на ваши, когда
вы похудеете. Неважно, будут одеты или раздеты их
обладатели. Вырежьте их и сконструируйте в дневнике
свое худое от природы тело — как будто собираете
головоломку из отдельных кусочков. Это — визуальное
воплощение вашей цели, старайтесь почаще смотреть
187
Циеты по-прежнему не работают!
на него. Лучше всего этот «целевой» образ отпечатается
в вашем сознании, если смотреть на картинку с утра,
как только проснетесь, позже, перед началом физиче-
ских упражнений, и на ночь, буквально перед тем, как
погасить свет и погрузиться в сон. Не стесняйтесь, ведь
готовы же вы смотреть на фото того, в кого влюблены,
по многу раз в день, правда? Может быть, единственное,
в чем вы нуждаетесь, чтобы стать естественно строй-
ным, — это влюбиться в самого важного в вашей
жизни человека и любить его всего, до самых кончиков
пальцев — причем в буквальном смысле!
УПРАЖНЕНИЕ
1.	Купите или возьмите где-нибудь несколько
глянцевых журналов. Внимательно просмат-
ривайте помещенные в них фотографии раз-
ных людей, ищите части тела таких форм,
которые будут напоминать ваши, когда вы
сбросите лишний вес. Сложите вырезки в кон-
верт.
2.	Возьмите вырезанные фрагменты своего бу-
дущего естественно стройного тела и разложи-
те их на листе бумаги. Пополняйте свой жела-
емый образ новыми вырезками, пока не
соберете их достаточно, чтобы сложить есте-
ственно стройное тело. Приклейте на бумагу
все фрагменты, как в детстве, когда делали
аппликации, и у вас получится картинка вашей
будущей стройности (не забудьте сверху при-
клеить свое фото).
3.	В течение следующих шести недель (не мень-
ше!) смотрите на эту картинку не реже двух
раз в день.
188
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
Так кто же сумасшедший?
Одно из самых великих определений сумасшествия из
всех, о которых я когда-либо слышал, дает Вернер Эр-
хард, создатель одного из популярных групповых пси-
хотренингов «Форум». Во время этих довольно жестких
по отношению к участникам занятий (рассчитанных на
два уик-энда) Эрхард погружал их в ситуации, с кото-
рыми они никогда не сталкивались в жизни, давая им
возможность испытать себя на прочность.
Вернер утверждал: «Сумасшествие — это делать
ОДНО И ТО ЖЕ еще, еще, еще и еще и при этом на-
деяться получить ДРУГОЙ результат».
Продолжая логику Эрхарда, рискну утверждать, что
наш мир полон тучных сумасшедших, которые про-
должают делать одно и то же, надеясь при этом полу-
чить не такой результат, как предыдущий.
Приглашаю вас увидеть своими глазами, как пере-
едание и избыточный вес отходят в область предания,
перестают быть насущной и болезненной проблемой
человечества. Самый лучший вклад, который вы мо-
жете внести в это благородное дело, — взяться за себя,
покончить с собственным лишним весом. Если вы
готовы сделать больше, вам обеспечена моя вечная
признательность. Напишите мне, какой вы видите свою
жизнь после того, как достигнете естественной строй-
ности, каковы ваши успехи и достижения, появились
ли у вас единомышленники, желающие избавиться от
полноты.
Вот мой адрес:
Bob Schwartz
P.O. Box 2866
Houston, Texas 77252-2866
189
Глава 12
Что теперь?
Вопросы и ответы
Вопрос: Я чрезвычайно требователен к себе. И мне все
время приходится ругать себя, потому что, ожидая
более высоких собственных успехов, понимаю, что
достиг намного меньше, чем хотел.
Ответ: Вот вам рецепт избавления от привычки
беспрестанно попрекать и ругать себя. Задайте себе
вопрос, можете ли вы любить себя за постоянное са-
мобичевание, за то, что так плохо думаете о собствен-
ной личности и портите себе настроение. Будем исхо-
дить из того, что вы слишком торопитесь похудеть,
начинаете проявлять нетерпение, хотя отдаете себе
отчет в том, что не совсем правы. Подумайте, может
ли худощавый человек внутри вас одобрить эту спеш-
ку и нетерпение. Согласен ли он, чтобы вы и дальше
продолжали так относиться к себе?
В чем бы вы ни провинились перед собой, какие бы
временные неудачи ни потерпели, мир от этого не
рухнет. Спросите себя, чего вы хотите добиться? Како-
го результата ждете сейчас от себя?
Позвольте себе быть слабым, будьте терпимее к
себе, вы же не машина! Ни один человек, в том числе
и вы, не может все и всегда делать идеально. Совер-
шенных людей нет! Не следует постоянно «грызть»
себя за несовершенство, так вы заранее обрекаете себя
на неудачу!
Скажите себе, что сейчас вы сделали все, что могли.
В следующий раз вам удастся добиться большего. По-
радуйтесь, почувствуйте удовольствие от «путешест-
вия» к самому себе, стройному от природы. Вы выбра-
ли такую прекрасную цель, так пусть дорога к ней
будет легкой и приятной! Шаг за шагом вы все больше
превращаетесь в человека, худого от природы. Разве
это не здорово? И ведь ваши усилия не напрасны — раз
193
13-6508
Диеты по-прежнему не работают!
у вас получается то, что вы задумали, значит, вы иде-
те правильной дорогой.
Посмотрите, какие изменения уже произошли с
вами и вашей жизнью, вспомните, каких усилий вам
это стоило. А разве раньше вас не посещали сомнения?
Не правда ли, временами вам казалось, что вы идете
не туда? Но ведь вы уже прошли часть пути и достигли
некоторых успехов, иначе разве стали бы вы читать
эту книгу?
Вопрос: Следуя вашей рекомендации, я начал давать
себе «детские обещания» и все время выполнял их. Но
как вы и предсказывали, они стали мне надоедать.
Конечно, это легкие обещания, но и результат, который
они приносят, тоже незначительный. Когда мне следует
приступить к выполнению более существенных обе-
щаний? И что делать, если мне вдруг не удастся вы-
полнить их?
Ответ: Неважно, что обещания, которые вы вы-
полняли, были «детскими». Гораздо важнее, что вы
научились держать свое слово и ответственно отно-
ситься к данному себе обещанию. Сейчас самое время
обязать себя сделать что-нибудь более серьезное. Прило-
жите все усилия на выполнение своего «большого
обещания». Если по каким-то причинам вам это не
удалось, то предпримите следующие шаги:
1.	Признайтесь себе в том, что нарушили свое слово.
Повторите данное себе обещание слово в слово,
именно так, как оно прозвучало в первый раз. Затем
скажите, в чем именно вы нарушили его. Будьте
предельно честны и точны. Например: «Я пообещал
себе, что сегодня весь день буду есть, соблюдая все
четыре принципа питания худых от природы людей.
194
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
Я точно придерживался их во время завтрака и обе-
да, но за ужином я наелся до уровня голода 7,0».
2.	Возместите моральный урон, который нанесли себе,
нарушив свое слово. Спросите себя, что можно
сделать для исправления ситуации. Если вы кому-
то рассказали об этом обещании, сразу же признай-
тесь этому человеку, что не сдержали свое слово, и
пусть он скажет, как вам поступить, чтобы загладить
свою вину.
3.	Дайте себе новое обещание, но только то, которое
обязательно сможете выполнить. Проявите осмот-
рительность, подумайте, действительно ли вы го-
товы так постараться, чтобы на сей раз точно сдер-
жать свое слово.
4.	Простите себя за то, что нарушили предыдущее
обещание, и направьте все силы на выполнение
нового.
Вопрос: Существуют ли в нашей стране группы
поддержки, помогающие следовать принципам книги
«Диеты по-прежнему не работают!»? Как мне присо-
единиться к ее членам?
Ответ: Безусловно, такие группы есть. Пришлите
мне конверт с маркой и вашим адресом, укажите собст-
венное имя и номер вашего телефона. Я сообщу вам,
где в вашем регионе работают группы поддержки «Ди-
еты по-прежнему не работают!».
Самый простой способ включиться в работу такой
группы — это самому создать ее. Если вас интересует,
что для этого нужно сделать, напишите мне.
Как показывает практика, участие в группе поддержки
может принести большую пользу как на любой стадии
перехода к естественной стройности, так и в процессе
195
13*
риеты по-прежнему не работают!
жизни по принципам людей, худых от природы. Пусть
вокруг вас будет как можно больше единомышленников,
разделяющих ваше стремление, и тогда вам не останет-
ся ничего другого, как похудеть и больше не отступать
от принципов питания естественно стройных.
Соберите душевные силы
и поверьте в себя
Давайте заглянем немного вперед. Предположим, вам
удалось преодолеть все сомнения и вы твердо решили
отныне жить и мыслить, как худощавый от природы
человек. Вы уже приняли и полюбили себя таким,
какой вы есть. Теперь ничто не мешает вам получить
новое естественно стройное тело, соответствующее
вашему «естественно стройному» мышлению, — это
лишь вопрос времени.
И вот одним прекрасным утром вы встречаете зна-
комого, который, критически оглядев вас с головы до
ног, изрекает: «Знаешь, моя тетка была почти такой же
толстой, как ты, а потом ей рассказали об одной чудодей-
ственной диете, там нужно только...», и так далее. Что
вы сделаете? Не дослушав доброжелателя до конца,
устремитесь в ближайший магазин за ингредиентами
«чудодейственной» диеты?
Как вести себя в подобной ситуации? Прежде всего
не забывать, что мир до сих пор полон тех, кто про-
должает верить в силу диет. В глубине души они тоже
подозревают, что диеты — не выход из положения,
когда ты толстый и любишь вволю покушать. Но по
инерции или от отчаяния продолжают, как за соло-
минку, держаться за сказки про магическую силу диет.
Они просто не готовы признать, что неправы.
196
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
Многие до сих пор не могут поверить, что можно
есть все, что хочется, и при этом терять вес. Они за-
бывают о том, что есть полагается, только когда орга-
низм испытывает голод, и прекращать трапезу, как
только он насытится. Эти сомневающиеся все еще не
понимают, что едой нужно утолять голод, а не свои
печали. Возможно, они продолжают относиться к вам,
как раньше, когда вы еще не придерживались принци-
пов естественной стройности.
Не следует расстраиваться, если некоторые люди из
вашего окружения сначала не поймут вас. Просто будь-
те уверены в том, что делаете то, что принесет резуль-
тат, то, что позволит вам обрести естественно стройное
тело. Сосредоточьте силы и внимание на этом и пере-
ставляйте ноги в направлении к вашей цели.
Можете ли вы сейчас искренне сказать, что твердо
решили прожить всю свою дальнейшую жизнь, как
человек, худой от природы, и что готовы к этому?
Да
Нет
Не совсем
Сегодняшнее число:
Время:
Отведите себе время
на совершение ошибок
Как мы уже говорили, практический переход к жизни
по принципам людей, худых от природы, потребует
197
риеты по-прежнему не работают!
времени. Примерно четыре недели уходит на то, чтобы
избавиться от старых привычек питания. В течение
следующих четырех недель вы будете постепенно ус-
ваивать новые правила поведения и питания, выраба-
тывая у себя привычки, свойственные естественно
стройным людям. Но пройдет еще не меньше четырех
недель, прежде чем новые установки превратятся в
ваши собственные привычки.
Вы вступаете на новый, неизведанный ранее путь,
поэтому ошибки и срывы неизбежны. Будьте готовы
к тому, что на первой неделе вы непременно наруши-
те какое-нибудь из правил питания худых от природы
людей. В какой-то момент вы спохватитесь, что опять
ели не потому, что были голодны, а по причинам,
которые и раньше подталкивали вас к перееданию.
Внимание! Мы подошли к очень важному моменту.
Чтобы успешно преодолеть этот срыв, главное — не
ругать и не наказывать себя. Честно признайтесь себе
в том, что нарушили правила, забыли о новом образе
худого от природы человека, и впредь будьте начеку,
чтобы снова не поддаться на провокацию триггера.
Через некоторое время вы снова нарушите правила.
Это нормально, так бывает почти со всеми. Важно
после этого очередного промаха опять взять себя в
руки, честно признать свою провинность и вновь на-
строиться на мышление худощавого от природы чело-
века.
На самом деле упомянутые мною временные рамки
перехода к жизни по принципам естественно строй-
ных — три стадии длительностью четыре недели каж-
дая — достаточно условны, они дают общее представ-
ление о том, как он происходит на практике. В вашем
конкретном случае переход к новой жизни может свер-
198
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
шиться за каких-то пару дней, но может растянуться
и на девять месяцев. Главное — не торопить события,
не проявлять нетерпения и не бранить себя за медли-
тельность: вам может понадобиться на это больше
времени, чем вы думаете.
УПРАЖНЕНИЕ (6 минут)
1. Вот что могло бы заставить меня наказать себя,
если я на какое-то время перестану думать, как
человек, худощавый от природы:
а)
б)
в)
г)
д)
е)
ж)
з)
2. Вот мое противоядие от самобичевания —
то, что поможет мне остановиться, если я
снова поддамся привычке ругать и укорять
себя:
а)
б)
199
г)
д)
е)
ж)
з)
Начните осуществлять свои желания
А теперь подумайте, чего бы вам хотелось, и составьте
список своих желаний. Не нужно задумываться о том,
каким образом можно получить или исполнить то, что
хочется. Просто прислушайтесь к себе, стоя перед зерка-
лом и глядя на свое отражение. Попробуйте несколько
раз задать себе один и тот же вопрос: «Если бы ты мог
получить все, что пожелаешь, то о чем бы попросил?»
Подумайте, готовы ли вы сделать все необходимое
для осуществления желаемого. Записывайте все, что
приходит в голову, не пытаясь четко формулировать
свои мысли. Вновь задайте себе тот же вопрос и снова
запишите то, что подсказывает вам душа, и так до тех
пор, пока не кончатся желания или не иссякнет фан-
тазия. Записывая очередное желание, старайтесь опре-
делить, когда его можно будет исполнить. (Если все
желания не умещаются на отведенном ниже месте,
приклейте к этой странице лист бумаги.)
200
Часть ill. Жить, как естественно стройный человек
Некоторые люди подсознательно сопротивляются
похуданию, словно боясь, что, если эта проблема ре-
шится, им нечем будет заполнить свою жизнь. Они
уже привыкли, что проблема лишнего веса все время
у них на повестке дня, и безуспешная погоня за строй-
ностью создает иллюзию постоянной жизненной ак-
тивности. Им, бедным, кажется, что, если они отнимут
у себя эту забаву, жизнь станет серой и скучной. Но
это заблуждение. Вам есть чем заняться, даже когда
уже не нужно все время стараться похудеть. Вон какой
список желаний вы написали! Начните потихоньку
выполнять их.
Не следует думать, что некоторые желания можно
выполнить, только достигнув состояния естественной
стройности. Наоборот, именно с них-то и следует на-
чать. Работа над претворением этих желаний в жизнь
невольно заставит вас мыслить по типу худых от при-
роды и поможет быстрее овладеть их мировоззрением
и привычками питания.
Так вам еще раз предстоит убедиться в том, что
превращение в худощавого от природы человека не
ограничивается одной потерей лишнего веса. Это до-
вольно крутой поворот в жизни, это ваша другая,
непохожая на прежнюю жизнь. Когда начнут осущест-
вляться записанные вами желания и ваша жизнь пос-
тепенно будет становиться такой, как вам хотелось, вы
с удивлением заметите, что еда незаметно отходит на
задний план, переставая быть центром вашей жизни и
ваших помыслов.
УПРАЖНЕНИЕ (10 минут)
1. С какого желания или цели вы решили
начать?
201
риеты по-прежнему не работают!
2.	Каким будет первый шаг к ее достижению?
3.	Когда вы намереваетесь его сделать?
4.	Представьте, что вы — худой от природы че-
ловек, и составьте план действий по достижению
цели. Эта игра поможет вам освоить способ мыш-
ления худых от природы. Начните так:
В 9 утра я буду делать вот что...
В полдень я буду делать...
В шесть вечера я буду делать...
В девять вечера я...
Перед сном я...
202
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
«Я чувствую себя таким толстым...
что снова ем»
Многие из тех, с кем мне приходилось работать в клу-
бах оздоровления, не раз жаловались, что они наеда-
ются, как будто пытаясь отомстить своему телу. Это
одно из распространенных явлений среди людей с
избыточным весом; именно это я имею в виду, когда
говорю о самобичевании.
Это стремление наказать себя обжорством возника-
ет, по всей видимости, по двум причинам.
1. ВЫ ОСНОВАТЕЛЬНО ПЕРЕЕЛИ. Вам дурно, вы
еле дышите, вам стыдно, вы злитесь на себя, разо-
чарованы в себе и уже лишились надежды когда-
нибудь совладать с собственным аппетитом. Вам
хочется хоть на ком-нибудь выместить свои чувства,
и проще всего наказать себя. И вот вы снова хва-
таетесь за еду и, впихивая в себя очередной кусок,
твердите: «На, подавись, на, на, на!»
Единственное спасение от соблазна выместить на
собственном организме негативные эмоции — пред-
принять что-то конструктивное, любые действия, ко-
торые позволят вам хоть на шаг приблизиться к ощу-
щению себя худым от природы человеком. Иногда для
этого достаточно простить себя и дать себе слово от-
ныне и впредь поступать так, как худощавые от при-
роды. Можно еще излить горечь на страницах лично-
го дневника. Опишите свой провал и укажите, как
собираетесь исправлять ситуацию.
2. ВЫ СМОТРИТЕ НА СЕБЯ В ЗЕРКАЛО. Признайтесь
честно, разве вы, глядя на свое отражение, любуетесь
своим телом или какой-то его частью? Нет и нет.
Вы высматриваете свои телесные несовершенства,
203
риеты по-прежнему не работают!
упорно ищете недостатки своего бедного тела. Вы
сосредоточены только на том, что плохо. Вы все
время твердите себе, что разочарованы своим телом.
Это все равно что в собственном саду любоваться
сорняками.
Отныне я хочу, чтобы каждый раз, глядя на себя в
зеркало, вы учились рассматривать исключительно то,
что выглядит привлекательным.
Если какая-то часть собственного тела вам реши-
тельно не нравится, даже если наклониться вперед или
назад, быстро переведите взгляд на другую. Не забудь-
те все время напоминать себе, что вы ищете привлекатель-
ные части тела.
Знаю, что это трудно, особенно если вы привыкли
годами выискивать в своем теле изъяны и ужасаться
тому, как отвратительно оно выглядит.
Знаете, почему я прошу вас смотреть только на то,
что вам представляется красивым? ТО, НА ЧЕМ ВЫ
СОСРЕДОТОЧИВАЕТЕ ВНИМАНИЕ, ИМЕЕТ СВОЙСТ-
ВО ПРЕТВОРЯТЬСЯ В ЖИЗНЬ. Если вы все время
концентрируете внимание на том, что не нравится, вы
именно это и получаете, ваши недостатки начинают
усугубляться. Глядя только на то, чем можете даже
гордиться, вы силой своей мысли приумножаете то
хорошее, что имеете. И вообще, зачем лезть из кожи
вон, избавляясь от лишнего веса, ради этого «урода»,
который пялится на вас из зеркала и совсем вам не
нравится?
Начните наконец сосредоточивать помыслы на тех
своих действиях, которые дают результат. Мысленно
признавайте свою победу всякий раз, когда вам уда-
ется сделать хоть что-то. Если какая-то часть тела вам
не нравится... исправьте ее! Если сделать это не уда-
204
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
ется, попытайтесь полюбить этот свой телесный не-
достаток. Начните действовать, и тогда у вас все по-
лучится.
Влюбиться в себя? Да!
Есть только один человек в мире, про которого вы
наверняка знаете, что он не покинет вас никогда. Этот
человек — вы сами. Ваши отношения с окружающими
зависят от того, как вы относитесь к себе. Вы можете
признавать достоинства других только в той мере, в
какой любите себя и цените собственные отличительные
качества.
До этого момента одно огромное препятствие ме-
шало вам полюбить себя всей душой. Именно на нем
вы сосредоточивали внимание всякий раз, когда смот-
релись зеркало. Вы беспрестанно критиковали свои
телесные изъяны и из-за них никак не могли полюбить
их обладателя, то есть себя. Сейчас я предлагаю вам
прекратить ругать свои несовершенства и начать лю-
боваться тем, что в вас привлекательно. Это инструмент
для начала новой жизни и возможность в любой мо-
мент установить новые, более теплые отношения с тем,
кто смотрит на вас из зеркала. Это, конечно, потребу-
ет от вас некоторой самодисциплины, но с позитивной
установкой, поскольку вы теперь не избегаете пробле-
мы, а смело приступаете к ее решению.
И эта дисциплина сводится только к тому, чтобы
не забывать представлять себя тем человеком, каким
вы хотите стать, а именно худощавым от природы.
И человек этот реально существует. Он станет вашим
постоянным жизненным спутником, стоит только
позвать его. С ним вы познаете жизнь, наполненную
взаимной заботой, любовью и счастьем.
205
{]иеты по-прежнему не работают!
Обоюдная любовь наполнит вашу жизнь радостью,
покоем и удовлетворением, о которых вы не смели
мечтать в прошлой жизни. Вы прямо сегодня сможете
положить конец извечной проблеме лишнего веса.
Это просто выбор... вы выбираете, жить ли вам и
думать, как худой от природы человек или как толстый,
отягощенный лишним весом. Для того чтобы этот
выбор состоялся, требуются только ваша решимость и
дарованное себе право быть таким, каким вы хотите,
всю жизнь. В ваших силах распространить мир, покой,
радость и счастье свершения, поселившиеся в вашей
душе, на весь окружающий мир.
Вот как я описал бы свою решимость прожить всю
дальнейшую жизнь, как худой от природы человек:
Моя мечта, моя цель, мое видение — конец проблемы
лишнего веса для всех людей в мире к 20... г.
Сегодняшняя дата:
Моя подпись:
Теперь я рекомендую вам вновь прочесть эту
книгу, уделяя особое внимание написанным вами
ответам на предложенные вопросы и упражнения.
Если сейчас, учитывая прочитанное, вы бы ответили
иначе, запишите, пожалуйста, в чем именно измени-
лось ваше мнение. Проделайте эту процедуру не
менее пяти раз или до тех пор, пока идея стать че-
ловеком, худым от природы, не превратится в ваше
второе «я».
Если вы до сих пор не читали первую книгу «Диеты
не работают!», советую сделать это сейчас. В ней также
изложены основы моего метода похудания, но помимо
этого она содержит сведения и упражнения, которые
будут вам полезны. Вам не повредит еще раз ознако-
206
Часть III. Жить, как естественно стройный человек
миться с этой полезной информацией. Ваша жизнь
вскоре начнет меняться к лучшему.
Множество людей помогали мне организовать се-
минары «Диеты не работают!» по выходным дням.
Многим хочется узнать, как создавать группы подде-
ржки «Диеты не работают!», чтобы окружить себя теми,
кто выбрал жизнь людей, стройных от природы. Пока
в вашем районе не созданы такие группы поддержки,
мои книги «Диеты не работают!» и «Диеты по-прежне-
му не работают!» помогут вам хотя бы мысленно
поддерживать контакт с людьми, худыми от природы.
Эти книги можно купить в любом книжном магазине.
Просто позвоните в ближайший к вам магазин и уз-
найте, есть ли они в продаже.
Если вы — взрослый человек, рекомендую вам так-
же прочитать еще одну мою книгу — The One Hour
Orgasm («Оргазм длиною в час»). Она будет особенно
полезна тем, кто, теряя лишний вес, становится более
привлекательным для противоположного пола. В ее
основу положены исследования, проводившиеся док-
тором Виктором Баранко в университете Мор.
Книга The One Hour Orgasm посвящена вопросам
сексуальных отношений, содержащиеся в ней рекомен-
дации могли бы улучшить ваши взаимоотношения с
партнером и сексуальную жизнь или подготовить вас
к подобным отношениям в будущем.
«И все это не кончится» пока истинно стройная
дама не начнет петь от радости!»
Боб Шварц
Роберт Шварц
ДИЕТЫ ПО-ПРЕЖНЕМУ НЕ РАБОТАЮТ!
Технический редактор Н. Лисицына
Корректор О. Ильинская
Арт-директор проекта
и дизайнер обложки Muza So
Компьютерная верстка В. Куценко
Подписано в печать 20.02.2007. Формат 70 х 100‘/з2.
Бумага офсетная № 1. Печать офсетная.
Объем 6,5 печ. л. Тираж 5000 экз. Заказ № 6508.
Альпина Бизнес Букс
123060 Москва, а/я 28
Тел. (495) 105-7716
www.fashionbooks, ru
e-mail: mail@fashionbooks.ru
Отпечатано
в ОАО «Можайский полиграфический комбинат»
143200, г. Можайск, ул. Мира, 93.