Русское издание Good Housekeeping
февраль 2011
Яг
X'--
п
ж
тема номера
Как стать _______
желанней^
советуют наши экер
* историк моды Алекса
Васильев * астролог Рами Бл
* писатель Оле!


Поменс
мне М|
создавшего
новый образ


«с
на ужин?
готовим мясо для мужчин
меню для настоящих романтиков
минус
7кг
Вы тоже
сюжете!
стр. 74
Вера
режнева
Я верю,
что только
любовь
^ спасет мир
фетра
г уютная спальня, декор из
плюс правильный уход за зимними вещами и актуальные покупки
 письморсдактора
Было бы желание!
Одна моя знакомая, вернувшись из
зарубежной поездки, призналась, что
впервые за долгие годы после расста-
вания с мужем у нее случился роман.
И, хотя этот роман был весьма легко-
мысленным и длился всего пару дней,
он произвел на нее такое неизгладимое
впечатление, что после недолгих сер-
дечных мучений (а стоит отметить, что
женщина эта не из тех, кто бросается
на шею первому встречному) она взяла
отпуск за свой счет и вернулась за про-
должением. Мужчина (бармен из мест-
ного отеля), конечно, сильно удивился
внезапному появлению любвеобильной
русской туристки. Но в итоге повел себя
по-джентльменски. Честно предупре-
див о невозможности серьезных отно-
шений, свой мужской долгой исполнил
с достоинством и даже не забыл про
кофе в постель, красивые слова, цветы
и шампанское. Получив долгожданную
порцию ласки и внимания, моя знакомая
вернулась из этой поездки совсем другой
- помолодевшей, уверенной в себе. А я
в очередной раз посетовала, как же не-
много нужно нашей женщине, чтобы ее
глаза светились от счастья.
Сколько у нас необласканных, необогре-
тых, недолюбленных женщин! Сколько
тех, кто не может рассчитывать не то что-
бы на большие и серьезные отношения, а
даже на простую, необходимую каждому
живому существу физическую близость.
Я уже не говорю о женщинах после шес-
тидесяти (вполне активного для средней
европейки сексуального возраста). Боль-
шинство наших мужчин, если до этих
лет и доживают, имеют в своем анамнезе
столько последствий стрессов и чрезмер-
ного употребления, что подарить жен-
Важен ли для
вас праздник
всех влюблен-
ных? Считаете ли
щипе минуты физического наслаждения
для них как слетать в космос.
Чтобы почувствовать себя желанной
нужно встретить своего мужчину. Но,
даже если эта встреча продлится всего
вы, что нужно да-
рить мужу подарок
на День защитника
Отечества, если он
не служил в армии?
Эти и другие темы
два дня, не упрекайте себя в ветреннос-
ти. Иногда воспоминаний о двух днях
хватает для того, чтобы потом многие
обсуждаем с ре-
дакцией на нашем
форуме.
Внимание: конкурс!
Мы объявляем конкурс на лучшее
письмо о женской судьбе. Это мо-
жет быть ваша собственная ис-
тория или история жизни вашей
подруги. Самые интересные бу-
дут отмечены денежной премией
в размере 10.000 руб., а приз за луч-
шее письмо года составит 30.000 руб.
и годовую подписку на наш журнал.
годы чувствовать себя женщиной. Пусть
Вы можете
оставить свой
комментарий
на сайте
www.domashnyochag.ru
и легкомысленной, но желанной.
Мария Виноградова,
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
нашиавторы
Александр Васильев
Театральный художник,
искусствовед, историк
моды, писатель, телеве-
дущий. преподаватель,
руководитель Московской
Академии Моды. Окончил
Постановочный факультет
Школы-студии МХАТ, а
позже работал художни-
ком по костюмам в Мос-
ковском театре на Малой
Бронной. В1982 году пе-
реехал в Париж, где стал
работать декоратором для
различных французских
театров и фестивалей,
учился в «Школе Лувра».
С1994 года читает лекции
на четырех языках в уни-
верситетах и колледжах
разных стран. Оформил
более 100 постановок
балетов и опер на сценах
ведущих театров мира.
Побывал в 64 странах
мира, знает 7 языков, по-
этому никогда и нигде не
чувствует себя потерян-
ным. Считает, что главное
в женщине - красота,
а в мужчине - ум.
Для этого номера поде-
лился с нами советами
о том, как быть привлека-
тельными для мужчин.
Михаил Плотников
Радиоведущий,
филолог, бизнесмен
и кулинар. Наверное,
этот список можно
было бы продолжить.
Но мы знаем Михаила
как замечательного
рассказчика и человека,
который своим азартом
может заразить любого.
Любовь к приготовлению
еды сделало его
известным сначала в
радиоэфире (долгое
время он вел программу
«Ужин с провинциалом»
на радиостанции
«Серебряный дождь»),
а затем и на телевидении.
На телеканале ТВ Центр
он ведет программу
«Барышня и кулинар»
вместе с Анной
Семенович.
Эйс
Специалист по фэн-шуй
и автор нескольких по-
пулярных книг о гармо-
ничном обустройстве
дома. Вела передачу
«Правильный дом» на
телеканале «Домашний».
Эйс родилась в Таиланде,
но еще совсем маленькой
приехала с родителями
в Москву. По-настояще-
му восточная женщи-
на, которая умеет быть
мудрой и знает все о том,
как сделать свой дом
уютным и благополучным.
Эйс ведет мастер-классы
по фэн-шуй, а с января
стала постоянным авто-
ром «Домашнего Очага».
Елена Чекалова
Профессиональный
журналист, обаятельная
женщина, супруга
тележурналиста
Леонида Парфенова.
Давнее увлечение
гастрономической
темой привело ее на
телевидение, в этом
году на Первом канале
стартовало ее кулинарное
шоу «Счастье есть». Елена
много путешествует,
собирая собственную
коллекцию кулинарных
впечатлений, рецептов и
вкусных идей. Когда-то эта
коллекция была доступна
только многочисленным
друзьям ее семьи, а теперь
и всем телезрителям.
Для этого номера
Елена приготовила
великолепный
романтический ужин,
используя «секретное
оружие» -
продуты-
афродизиаки.
ФОТО АРХИВ ЖУРНАЛА,PHOTOXPRESS
Февраль
Д СОДЕРЖАНИЕ
Темы номера
132 ВЕРА БРЕЖНЕВА: «Секс и сон - лучшие средства
109
На обложке
НА ОБЛОЖКЕ ВЕРА БРЕЖНЕВА
ФОТО ДМИТРИЙ ПЕРЕТРУДОВ
МАКИЯЖ ТАТЬЯНА ХАРЬКОВА ПРИЧЕСКА
ИГОРЬ ЛОМОВ НА ВЕРЕ: ПЛАТЬЕ NAF МАР.
ЖАКЕТ GUESS БРАСЛЕТ OASIS
Вера Брежнева: «Я верю,
что только любовь
спасет мир» 132
Как стать желанной 136
С детьми о сексе:
12 ошибок родителей 98
Что у нас на ужин? 156
Уютная спальня 152
для красоты»
136 КАК СТАТЬ ЖЕЛАННОЙ? Советуют наши экс-
перты Александр Васильев, Рами Блект, Олег Рой
144 МОДА Кокетка
152 ИНТЕРЬЕР ВАШЕЙ СПАЛЬНИ Дизайнеры
лучших гостиничных интерьеров дают советы
по оформлению
156 УЖИН ДЛЯ НЕГО Елена Чекалова, журналист
и телеведущая, готовит романтически ужин, ис-
пользуя продукты-афродизиаки
Наши идеи
25 ПРОСТЫЕ РЕШЕНИЯ С ТВОРЧЕСКИМ ПОДХОДОМ
Фетр: ярко и уютно. Делаем вещи своими руками
28 НАШИ ПОКУПКИ Лучшие находки месяца
Наше время
31 НОВОСТИ, ПРЕМЬЕРЫ, ВЫСТАВКИ, КНИГИ
3- ЗВЕЗДНАЯ МАМА Интервью с Анастасией
Заворотнюк о том, как ей удается совмещать бешеный
ритм съемок с заботой о детях
36 МУЖЧИНА МЕСЯЦА Интервью с Евгением
Гришковцом. Выходит в прокат фильм «Сатисфак-
ция», где он выступил в качестве сценариста и актера
38 АВТОРСКАЯ КОЛОНКА Анна Литвинова:
«Неужели время рыцарей кануло безвозвратно?»
Стиль/красота
43 ГОРЯЧИЕ ГОЛОВЫ Мечтаете о роскошных
волосах? Воспользуйтесь новыми методиками
50 НАХОДКА МЕСЯЦА Тональный крем отGivency-
верный путь к совершенной коже
52 МОЗАИКА Новинки месяца
56 СОВЕТЫ ЭКСПЕРТА Дело в клетке: научные
открытия Lancome помогут повернуть время вспять
57 ВЫБОР РЕДАКЦИИ Аромат Idylle Duet, Guerlain, -
чувственная мелодия любви
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Стиль/мода
63 НЕЖНОЕ ЧУДО Красивое нижнее белье
64 ВЕЩЬ МЕСЯЦА Стеганая куртка
66 МОДНЫЕ СОВЕТЫ Полезные новости измира
моды помогут сориентироваться и выбрать лучшее
61 АЗБУКА СТИЛЯ Поменяйте моего мужа!
Ваше здоровье
75 НОВИНКИ, СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ
78 СЕКС И ЗДОРОВЬЕ Снизилось сексуальное
влечение? Врачи рекомендуют проверить уровень
холестерина и сахара в крови
82 СОВЕТЫ ВРАЧА-ГИНЕКОЛОГА Спастись от боли
84 ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Любимый соус
86 КАК ВОСПИТАТЬ СВОЮ ВОЛЮ Легко поддае-
тесь искушениям? Предлагаем 10 несложных спосо-
бов, которые помогут вам противостоять соблазнам
92 БЫСТРО И ПОЛЕЗНО Креветки с помидорами
Ваша семья
95 НОВИНКИ, СОВЕТЫ, СОБЫТИЯ
98 СЕКСУАЛЬНОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ О том, какие
ошибки родителя совершают при воспитании детей,
рассказывает психолог Наталья Фомичева
102 КАК УДЕРЖАТЬ МУЖЧИНУ НА ВЕКИ
ВЕЧНЫЕ Хотите, чтобы ваш муж считал себя самым
счастливым на свете и делал счастливой вас? Советы
«ДО» - для вас
106 ОБРАЗОВАНИЕ ЗА РУБЕЖОМ Оксбридж
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
104
138
6
18
188
В каждом
ПИСЬМО
РЕДАКТОРА
ВЫ ПИШЕТЕ
Письма читателей
ВАШ ГОРОСКОП
Ваши звезды в этом
месяце
А ТАКЖЕ Новости,
идеи, премьеры,
события, покупки,
книги
Дом/интерьер
109 РАЗУМНЫЙ ПОДХОД Домашняя пыль:
эффективные способы борьбы
112 БЫСТРАЯ УБОРКА Бытовые приборы на кухне
114 ИДЕИ ДЕКОРА Последние тенденции и простые
советы для любого бюджета
116 ЗИМНИЙ ГАРДЕРОБ Учимся правильно ухажи-
вать за зимней одеждой
120 ПРАКТИКА КОМФОРТА Новости,советы
и рекомендации для тех, кто любит свой дом
Ваша жизнь
123 ВЫБОР ПАРТНЕРА Какие психологические мо-
тивы заставляют нас выбирать совершенно опреде-
ленного спутника жизни
126 ЧУЖИЕ ДЕТИ Нужно ли заботиться о детях от
предыдущих браков и помогать им, разбирается
психолог Елена Новоселова
128 ТОНКОСТИ СОБЛАЗНА Психолог Галина
Тимошенко знает все о тонкостях соблазна, об этом
она и рассказывает читателям «ДО»
Дом/рецепты
165 НОВОСТИ Полезные вещи, вкусные идеи
172 МУЖСКОЙ ПОДХОД: ЕДА ДЛЯ УДОВОЛЬ-
СТВИЯ Михаил Плотников, кулинар и телеведущий
готовит на нашей кухне «мужские» блюда
Наши советы
179 ВОПРОС-ОТВЕТ
184 ВАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ: НОРВЕГИЯ Викинги
и кулинары
190 БЛОГЕР HEMULENKA Риск мудрости
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
выпишете
Письма читателей
РОМАНТИЧЕСКОЕ
СУМАСШЕСТВИЕ
Когда мы одиноки или у нас
проблемы в жизни, чего нам
хочется? Скорее всего, роман-
тики... чтобы, как в фильме,
примчался к тебе на помощь
симпатичный парень и украл от
всех навалившихся неудач куда
подальше. И вот подворачива-
ется простой парень, которому
присваиваются качества героя
из нашей головы. Вроде бы сна-
чала все хорошо: вы, ослеплен-
ные счастьем, в романтической
дымке, и он, думающий о том,
как ему повезло. Что же начина-
ется позже? Мы вдруг отчетливо
понимаем, что он - не тот, и все
это - не то, и вообще опять со-
творили себе проблему...
Дорогие, главное - это верить
в себя и в окружающих... Не
нужно придумывать образы,
нужно видеть прекрасное в
людях. Когда вы встречаетесь
с людьми на улицах или на ра-
боте, вы приглядитесь к ним.
Ведь они, спрятав свои мысли
за маской серьезности, думают
о другом! И даже тот парень
имеет очень много своего, при-
сущего только ему. Мне кажет-
ся, что это и есть решение пос-
ледствий и пресечение вашего
маленького романтического
сумасшествия...
Мария, Тольятти
Домохозяйка
тоже может бцть
успешной
Еще недавно я жила в режиме
цейтнота - интересная работа,
поездки, встречи неплохой зара-
боток и независимость.
Однако за 6 лет я поряд-
ком устала и решила
сделать передышку.
Захотелось семьи
и домашнего очага.
Поэтому, когда мой будущий
муж сделал мне предложение, я
с радостью согласилась. В связи с
отъездом мужа на новую работу мне
пришлось уволиться. Как же слож-
но далось это увольнение! Сердце
сжималось, когда я осознавала, что
без меня в компании «все крутится,
вертится, работает», а на мое место
взяли другую девушку... Казалось,
что на улице все обращают на меня
внимание: вот, смотрите, она не ра-
ботает! Мне было не по себе, когда в
компании друзей меня спрашивали,
чем я занимаюсь, а мне было нечего
ответить. Так продолжалось, пока
не родился ребенок. Нужно сказать,
что с рождением сына круг обще-
ния кардинально поменялся, в ос-
новном это стали семейные пары
Ольга получает приз от Дома Guerlain - аромат IDYLLE
и помаду Rouge G. Цветочно-шипровый аромат IDYLLE
-для тех, кто мечтает о любви, помада
Rouge G - предмет страстных желаний,
образец высокого ювелирного искусства.

с детьми. Большинство женщин в
нашем окружении не работали, а
занимались семьей, детьми и при
этом прекрасно себя чувствовали.
Я нашла интересную работу, кото-
рую можно выполнять дистанци-
онно, стала заниматься спортом,
совершенствоваться в кулинарном
мастерстве, появилось время попу-
тешествовать, занялась ремонтом
квартиры, а самое главное - я вижу,
как растут наши дети (теперь у нас
двое детей - мальчик и девочка), я
получаю огромную радость и массу
положительных эмоций от обще-
ния с ними, у меня остается время,
чтобы посвятить его любимому
мужу. А когда я прихожу в офис по-
общаться с бывшими коллегами,
то понимаю: правильный выбор я
сделала в жизни - создала семью
и родила детей, а на работе
ничего не изменилось.
Ольга, по электронной
почте
Ваши письма присылайте на адрес редакции или по электронной почте: goodhouse gimedia.ru Принять участие в обсуждении наших
«горячих тем» и написать свою историю можно на сайте по ссылкам: www.domashnyochag.ru/hero_do/ или www.domashnyochag.ru/
forum/forum23/ Вы также можете обсудить журнал, зайдя на наш форум: www.domashnyochag.ru/forum/
18
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
выпишете
Письма читателей
ПИСЬМО К ЧИТАТЕЛЯМ
Нам очень важно
ваше мнение!
рСЦСПТЫ
Стр. 165
Дорогие читатели!
Каждый раз, когда мы садимся за план очередного номера,
мы представляем вас тех, для кого мы делаем этот журнал. I I каж-
дый раз, после того как выходит очередной выпуск, мы думаем, что
можно было бы сделать лучше.
Для того чтобы это понять, нам необходимо знать ваше мнение.
Если бы вы могли уделить нам буквально несколько минут и оста-
вить свой комментарий по поводу этого номера на нашем сайте.
Стр. 25
вы бы очень нам помогли. Вы можете написать, что понравилось
больше всего, а что вы не стали читать. Что показалось вам полез-
ным и интересным, а что разочаровало. 11ам важна именно ваша
критика, поэтому не стесняйтесь быть с нами откровенными.
как это
СДЕЛАТЬ?
просто зайти
на сайт www.
goodhouse.ru
Domashnyochag ju
Что нового на сайте?
Мастер-класс
поиск
3ZE
ВИДЕО Мы собрали самое
интересное в одну рубрику!
Ищите значок на главной страни-
це! Видеоролики и мастер-классы
к материалам из любимого журна-
ла можно найти по ссылке:
www.goodhouse.ru/home/video/
Теперь каждая из вас
может упорядочить
цифровой архив и создать
фотокнигу о жизни своей
семьи! Скачайте бесплатную
программу здесь:
www.goodhouse.ru/da photos
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ!
WWW.DOMASHNYOCHAG.RU
20
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011

\\\\
ФОТО: ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА
 наши и дсп
Хозяйственная
сумка
Чтобы новая сумка получилась прочной, подбери-
те толстый, плотный фетр. Затем вырежите из него
но вы кройке обычной майки 2 одинаковые детали
и сострочите их между собой но нижнему и боко-
вым краям, доходя до лямочек - ручек сумки.
Именные подушки
Рисуем на бумаге буквы, вырезаем их
и переводим на разноцветный фетр.
Затем берем несколько листов фетра
и выкраиваем прямоугольники (для
наволочки). Приклеиваем к одной из
деталей наволочки буквы текстильным
клеем. Сострачиваем по периметру
и наполняем синтепоном.
Под горячее
Для салфетки вам понадобится тон-
кий, но жесткий фетр, обработанный
специальной пропиткой и по плот-
ности напоминающий картон. Сна-
чала выбираехм узор, делаем по нему
трафарет и переводим через копирку
на фетр. Кладем ткань на деревянную
доску и макетным ножом вырезаем
узор. Края салфетки можно обработать
с помощью фигурного пробойника.
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Эти симпатичные тапочки из фетра
можно сшить самостоятельно. Сначала
обведите детскую ножку или ботинок. По
выкройке из толстого фетра вырежите
подошву. Затем сделайте выкройку верха
и сшейте детали между собой через край.
БЛАГОДАРИМ магазины Zara Home,
«Интерьерная лавка», «Галерейка»
за помощь в проведении съемок.
Маленькие
Друзья
Из тонкого фетра можно сшить забавную
игрушку для малышей. Рисуем от руки
выкройку мишки. По ней вырезаем из
фетра 2 одинаковые детали и сшиваем
их через край яркой ниткой. Оставляем
отверстие и набиваем мишку синтепоном
с помощью карандаша. Затем пришиваем
носик, ротик и глазки. Все готово!
нашиидеив
ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ На бумаге рисуем варежку
и носочек, затем по выкройке вырезаем детали
из фетра. Сшиваем их между собой широким
стежком толстыми нитками. Чтобы сделать кис-
точку, вырезаем из фетра прямоугольник, скру-
чиваем в рулон и нарезаем тонкими полосками.
Подробные инструкции и выкройки можно найти
на нашем сайте www.goodhouse.ru/home/DIY
________________________-_________________________/
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
27
БЛеск
Наши
farin#
Подушка ручной
работы - «Акцен-
ты», 20700 руб.
Роман-
тичный
ужин
Бокал для вина,
Emile Marqu,
576 руб.
Стильно
Перчатки,
«Акценты», 3750 руб,
Парадная
сервировка
Декоративные тарелки
с металлическим нанесени-
ем - Zara Home, 890 руб.
Для него
Воплощение абсолютной
мужественности - уни-
кальный мужской аромат
«7 LOEWE», ок. 3150 руб.
Классическое сочетание синих и серебряных
оттенков всегда элегантно и стильно.
Буфет
Емкости для муки
и соли - «Интерь-
ерная лавка»,
647 и 677 руб.
28
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Изящный
декор
Настольная лампа -
Zara Home, 3600 руб.
Ультрамарин
Замшевые туфли Dibrera
с забавным ключиком,
14000 руб.
Королевская орхидея
Уход за кожей вокруг глаз и губ Orchidee
Imperiale, Guerlain, 6750 руб.
Салатная
пара
Ложки из цветно-
го стекла - «Евро-
дом», 610 руб.
Создать
настроение
Свеча-кофейник -
«Интерьерная лавка», 1970 руб.
Браслет
ручной работы
от Ирины Хургиной
- «Акценты», 2700 руб.
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
29
ФОТО: JPl/lEGION MEDIA, QUEEN INTERNATIONEl/lEGION MEDIA. INF/lEGION MEDIA. TASSPHOTO
чиъ
'ТОМ МЕСЯЦЕ
Триллер «Не бойся темноты»
с Кэти Холмс в главной роли
выходит в прокат 20 января
Обсудить выбор звезд Л
вы можете на нашем
сайте: www.goodhouse.ru
/style/fashion_abc/
важная
работа
«Быть мамой -
самая важная
и ответственная
работа на свете.
Когда у женщины
рождается ребе-
нок, ей просто
приходится
стать мудрой»
Кэти Холмс
СЛУШАЕМ
СМОТРИМ
Звездный стиль Трикотаж
УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ
Изящное трикотажное платье -
идеальный выбор для зимнего
дня. В такой одежде вам будет
и тепло, и удобно. Особенно
актуальны женственные мо-
дели длиной чуть ниже колена
(Клаудия Шиффер), тонкие ко-
роткие платья (Элис Ив) и на-
сыщенные, яркие цвета (Ким-
берли Стюарт).
31
новые фильмы
У
исках
любви
Новый фильм «Любовь и другие лекарства»
- это романтичная история красивой жен-
щины и независимого мужчины, которые
сходятся в одном: они не желают ослож-
нять себе жизнь и связывать себя обяза-
тельствами. Но, как только между ними
вспыхивает любовь, о прежних принципах
приходится забыть.
«КРОЛИЧЬЯ НОРА»
В ролях: Николь Кидман, Аарон
Экхарт
В семье Хауи и Бекки Корбетт
произошла страшная траге-
дия - погиб их маленький сын.
Каждый из супругов по-своему
пытается восстановить душевный покой: муж
В 2011 ГОДУ КАНАЛ «7ТВ» порадует зрителей программа-
ми, которые помогут не думать о проблемах, а решать их.
Ремонт дома и на даче, правильный образ жизни и питание,
практичный туризм, отношения человека с окружающим
миром - все это не останется без внимания.
играет в сквош с друзьями, жена проводит
целые дни у плиты. Брак трещит по швам, от-
ношения напряжены до предела. Но однажды
судьба сводит Бекку с невольным виновником
их несчастий - юным автором комиксов. Вмес-
те героям предстоит понять, как залечить раны.
1
1ЫСТАВЮ
Ki «АТМОСФЕРА
JТВОРЧЕСТВА»
Если вы любите рукоделие и находи-
тесь в поиске творческих идей, приходи-
те на выставку «Атмосфера творчества»
в ТЦ «Тишинка», расположенном в цент-
ре Москвы, 25-27 февраля. Это повод
Фес T11 валь «Триумф / (жаза» 11 ройдет 17 19 фев-
раля в Доме Музыки. Это настоящий праздник
для ценителей джаза, на который собираются
самые знаменитые. Заявлены легендарный саксо-
фонист Джошуа Редман, вокалист Аллан Харрис.
встретиться с единомышленниками,
СТОИТ ПОЧИТАТЬ
• «ПАСЫНКИ СУДЬБЫ»
Новая книга Олега Роя - это философская
сказка для взрослых об исполнении желаний,
умении мечтать и истинных ценностях.
окунуться в море всяких приятных и
полезных вещей, в одном месте купить
всё что нужно и получить огромный
заряд положительных эмоций. Подроб-
ности на сайте: atmosferatvochestva.ru
•«ПРИСЛУГА»
Дебютный роман Кэтрин Стокетт стал бестселле-
ром, он переведен на 20 языков, и это совсем не
удивительно. О чернокожих служанках и их белых
хозяевах на американском Юге 1960-х годов она
пишет так, что невозможно оторваться.
ПРИСЛУГА
32
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
I За двойки ругаете?
ВГоворю, что это плохо,
HwiB* что наД° исправить, но
трагедии не делаю.
Отдельные двойки не
поменяют ничего в жизни,
это я точно знаю.
Дочка в чем-то копирует вас?
Мне кажется, что она абсолютно
другой человек. Кто-то говорит:
она очень на тебя похожа и стара-
ется быть похожей. Но в какой-то
момент мне удалось понять, что
моя девочка - это не моя копия и
что мои мечты, мысли и стремления
совершенно к ней неприменимы.
А по поводу косметики советует-
ся? Вы недавно стали лицом брен-
да Head&Sholders - грех было не
прислушаться к такому авторитет-
Звездная мама
ному мнению.
В этом смысле прислушивается всег-
да. Понимает же, что лицо, волосы -
часть моей профессии, и я отношусь к
этому очень серьезно. Для меня важно
Анастасия Заворотнюк
ная телеведущая. Но для 15-летней Ани и 10-летнего Майкла
она в первую очередь просто мама. О том, как удается совме-
щать бешеный ритм съемок с каждодневной заботой о детях,
- успешная актриса и популяр-
использовать проверенные средства,
которым я доверяю на протяжении
многих лет. В результате ряда неудач-
ных экспериментов с волосами Анеч-
ка больше не рискует и пользуется
Настя рассказала «Домашнему Очагу».
услугами моего стилиста.
Когда вы снимались в «Прекрас-
ной няне», в гримерке висели пла-
каты дочки и сына. Тяжело быть
активно работающей мамой?
Да, редко получалось их видеть, вот
и заказала такие фото. А заходила
в свою малюсенькую гримерочку
«два на два» и видела родные глаза...
Какой момент вспоминается как
самый трудный?
Как раз то время, когда я снималась
в «Няне» и видела своих детей толь-
ко спящими. Майкушке тогда было
годика четыре. Сидишь возле него,
пяточку целуешь. И плачешь. Тебе
остается спать три часа. Три! И ты
просто не можешь оторваться от
своих спящих детей...
Вы демократичная мама? Все поз-
воляете своим детям?
Нет, я не все позволяю. Не очень
люблю повторять два раза, радуюсь,
когда дети слышат с первого. Одна-
ко стараюсь не повышать голос. То
есть, с одной стороны, я достаточно
строгая мама, а с другой, - пытаюсь
быть их другом: слышать детей,
понимать. И хочу сказать, что мне
очень сильно в этом помогает Петя.
Иногда у меня бывают перехлесты,
порой мне сложно понять, что дети
уже подросли, что надо уже как-то
пробовать отпускать их. Петя пери-
одически просто выкатывает меня
на машине вокруг дома до тех пор,
пока из меня не выйдет весь пар, то
есть принимает удар на себя.
Майк, наверное, всеобщий
любимчик? Не капризный
из-за этого?
Нет. Вы знаете, в тот момент,
когда Майкуше было 4 года,
а Анечке - 8, начались все
эти перипетии: «Няня»,
пресса, муж, развод. И в
эти непростые для моих
детей дни было уже не до
того, кто из них младший, кто стар-
ший, - мы были как один крепко сжа-
тый кулак. Меня спасло то, что нужно
было ежедневно, ежеминутно забо-
титься о детях, жить их проблемами.
Может быть, вы и на третьего
ребенка решитесь?
Мы с Петей собираемся. Правда,
я не шучу на эту тему. Ш
34
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
пашсврсмя
Мужчина месяца
Евгений Гритттковеп.
Мужчина должен заботиться о семье.
В январе выходит в прокат фильм «Са-
тисфакция», где Евгений Гришковец вы-
ступил сразу в двух качествах: сценариста
и исполнителя одной из главных ролей.
1В фильме «Сатисфак-
ция» герою изменяет
жена, и он вызывает
обидчика на дуэль.
История, основанная
на реальных событиях?
Конечно же, это не два
инопланетянина, это абсо-
лютно знакомые мне типы
и характеры: один человек
моего поколения, другой
- на десять лет младше. Но
сама ситуация, конечно,
вымышленная.
2 А в вашей жизни
что-то подобное
случалось? Нет, ничего
такого не было, да и не
могло случиться. Мой об-
раз жизни категорически
отличается оттого, как
живут мои персонажи.
ЗВы считаете нару-
шение заповеди
«Не возжелай жены
ближнего своего» гре-
хом? Не считаю. Я много
раз видел законченных
лентяев и подонков, у
которых, как ни странно,
достойные и прекрасные
жены. Жены эти часто до-
гадываются или даже зна-
ют, какой жизнью живут
их мужья. Но есть какие-то
причины, дети, например,
по которым женщины ми-
рятся с такой действитель-
ностью. И, если какой-то
достойный мужчина воз-
желает эту женщину, по-
дарит ей счастье, радость
и возможность почувс-
твовать себя женщиной, я
ничего плохого в этом не
вижу. Все зависит от жен-
щины. Никогда женщина
не обратит внимания на
какого угодно человека,
который ее возжелал, если
рядом с ней муж, мужчина,
который для нее актуален.
Что в женщинах при-
влекает вас больше
всего? Жизнестойкость.
Это основное. Все осталь-
ное - детали.
5 Вы в браке 20 лет.
В отношениях с же-
ной еще остается место
открытиям? Конечно.
Думаю, и я ее удивляю.
Ну, если нашему ребенку
младшему восемь меся-
цев... Но про свою жену я
не буду рассказывать ни
вам, ни кому-либо друго-
му. Вам нравятся мужчи-
ны, которые рассказыва-
ют про своих любимых
женщин? Мне - категори-
чески не нравятся.
6 У вас трое детей:
старшей дочери 15,
младшая только появи-
лась на свет. Сравнимые
ощущения? Первый ре-
бенок в жизни мужчины
- это восторг и удивление
от того, что оказывается,
ты способен на отцовские
чувства. Второй ребенок -
это целый спектр чувств.
У тебя был один ребенок,
настолько любимый, и ты
не понимаешь, как можно
эту любовь разделить еще
с кем-то. А третий ребенок
- уже просто счастье. Когда
родилась Маша, я сказал:
«У меня было двое детей, а
теперь у меня их много».
7 Вашему сыну шесть
лет. Мужскую соли-
дарность с ним чувст-
вуете? У пас пока еще не
очень тесный контакт. Я
для Саши человек инте-
ресный, любимый. И в
некотором роде последняя
инстанция. Но пока он в
большей степени находит-
ся в контакте с мамой.
8 Вы будете что-то
рассказывать про
23 февраля, про служ-
бу в армии? Конечно,
не буду. Ни 8 Марта, ни
23 февраля у нас в семье
не празднуют.
Гришковец не толь-
ко пишет книги, но
и дает концерты (с
группой «Бигуди»).
фото: kinomania.ru, tassphoto.ru
36
www.domashnyochag.ru > ФЕВРАЛЬ 2011
Мне дорог любой подарок...
Общий срок проведения акции - с 15 декабря 2010 г по 8 марта 2011 г Об организаторе акции, правилах ее проведения, количестве подарков (скидок)
по результатам ее проведения, сроках, месте и порядке их получения на интернет сайте www.gift.mastercard.ru MasterCard Europe Spr На правах рекламы
gift.mastercard.ru
Напишите, что бы Вы хотели получить на праздники,
и узнайте, о чем действительно мечтают Ваши друзья.
Оплачивайте покупки картами MasterCard® или Maestro® и получайте скидки и подарки у наших партнеров:
VINTERSPOOT
kRE£
Parter.ru
□ZON
пашсврсмя

- -	АВТОРСКАЯ КОЛОНКА
1 ерои на час
Время рыцарей кануло безвозвратно. А прекрасные дамы
и не ждут подвигов в свою честь. Сами тянут нелегкий воз.
Пьющий муж в наше время - почти
норма. Жена его и отмоет, и опох-
мелит, и к наркологу сводит. Мама
одна детей тянет? Тоже никто не
удивляется. Оказался мужчина в тюрьме? На
воле, будьте уверены, его ждут. Жена, любимая,
хотя бы подруга по переписке. А женщину, по-
АННА
ЛИТВИНОВА,
автор популяр-
ных детекти-
вов, которые
пишет вместе
с родным бра-
том - Сергеем
Литвиновым.
павшую в заключение, свидетельствует статис-
тика, почти всегда бросают. Мужья подают на
развод, любовники убегают к другим. И мы тер-
пим. Мы привыкли быть сильными и не нужда-
емся в ежедневном поклонении. Но обязательно
помним своего рыцаря. Который у каждой из
нас был. Хотя бы раз в жизни. Пусть на час.
Когда моя подруга училась в институте, бе-
гал за ней однокурсник. Очень интеллигент-
ный: сонеты Шекспира, очки на носу и ни ко-
пейки в кармане. А подруге куда больше, чем
стихов, красивой жизни хотелось. На
коктейли юноша со своей стипендии
еще кое-как наскребал, но, когда де-
вушка себе кольцо с бриллиантом
потребовала, откровенно растерял-
ся. Однако волю дамы сердца пок-
лялся исполнить. Отставил тихое
сидение в библиотеке и взялся...
спекулировать дефицитной тог-
S	да колбасой. Занятие свое от-
L кровенно ненавидел, на ра-
И боту шел, будто на каторгу,
но цели добился: на кольцо
подруге накопил. Правда,
замуж за него она все равно
не вышла. Но вспоминает
первую любовь - и лицом
светлеет.
Знаю и другого рыцаря.
Этот подвиг вершит пос-
ледние двадцать лет. Пото-
му что жена у него - когда-то
очень красивая и успешная
- внезапно ослепла. И он - не только не бросил
ее. Зарабатывает деньги, крутится по хозяйству.
Но еще и прилагает все силы, чтобы супруга
считала: она - незаменима, опа - нужна. Обя-
зательно советуется с ней по всем вопросам.
И водит ее с собой на рынок, просит помочь
фрукты выбрать: «Без тебя я не разберусь». Не
всем, конечно, повезло - найти себе подобного
спутника. Но и мимолетные подвиги не менее
ценны.
Мой собственный муж - человек сугубо
рациональный. Даже цветы дарит строго на
Восьмое марта и день рождения. Но Поступок
в мою честь однажды тоже совершил. Я тогда
ждала ребенка, и мы заранее договорились: на
роды супруг не пойдет. Он же не врач и вообще
крови боится. Однако вышло так, что в род-
дом приехали на пределе. Я уже в панике и в
слезах. А врач предлагает супругу: «Пошли в
родблок. Жену поддержишь!» Муж, конечно,
отказываться. Но я упрашивать начала: «По-
жалуйста, мне страшно!» И ничего. Сжал зубы,
облачился в хирургический костюм - и всем
теперь рассказывает с гордостью, что «сына
сам принимал». Хотя вида крови по-прежнему
- не переносит.
А еще недавно оказалась я на органном кон-
церте в костеле. Публика, как всегда, сплошь
женщины. И только одна, преклонных лет,
дама явилась при кавалере. Мужчина, импо-
зантный дедуля, откровенно скучал. Зато его
спутница то и дело горделиво поглядывала на
остальных зрительниц. А когда концерт закон-
чился, нежно погладила любимого по щеке.
Чем не служение прекрасной даме - пусть ми-
молетное?
Я и сыновей своих (совсем маленьких) тоже
учу совершать красивые поступки. Целовать
девочкам руки, дарить им цветы. «Рыцарей
растишь?» - усмехается муж. Что ж. Пусть не
мне - другой достанутся. II]
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
СТИЛЬ
фото:fotobank/getty
НОВОСТИ,. ПОКУПКИ, ТЕНДЕНЦИИ
V
А1
; А
j‘
Мечтаете о роскошных
волосах? Обратите вни-
мание на новые методики.
.	; ы 1 € поход в салон под-
разумевал стрижку, укладку, за-
вивку и окрашивание, сегодня
в арсенале парикмахеров
огромное количество ме-
тодик, сложные названия
которых мало о чем гово-
рят непосвященному че-
ловеку. «ДО» узнал, какие
[ Л 
процедуры стоит выбрать,
чтобы сделать волосы здо-
ровыми и красивыми. +
43
стилькрасота
новых процедур
в салоне и дома
С помощью стрижки и окрашивания
можно не только улучшить внешний
вид волос, но и укрепить их изнутри.
1 СТРИЖКА
Стрижка горячими ножницами
за последние несколько лет приоб-
рела немало поклонников. Стоит
она несколько дороже обычной,
зато позволяет не только освежить
форму, но и убрать сеченые кон-
чики. Температурное воздействие
«запаивает» кератиновые чешуйки
и делает поверхность волоса безу-
коризненно гладкой и блестящей.
Правда, эффект от такой стрижки
появится лишь после 2-3 визитов
в парикмахерскую. Набирайтесь
' терпения и все-таки не забывайте
о надлежащем домашнем уходе.
Домашнее задание Неудачно
подстриглись и мечтаете, чтобы во-
лосы отросли как
ИНТЕНСИВНОЕ
50ССТАН08ЛЕНИ
ower buj
SARNiei
ЬАЛЬЗЛЫ-ОПОЛАСКИвА'
ружение концентраты, стимулиру-
ющие рост волос. Как правило, они
выпускаются в виде ампул и состо-
ят из протеинов, витаминно-мине-
ральных комплексов, растительных
экстрактов. У сыворотки марки J.F.
Lazartigue активным компонентом
является экстракт соевых бобов
- аналог плацентарных экстрактов.
Продукты Vichy содержат молекулу
аминексил, которая воздействует на
коллаген в коже головы и активизи-
рует работу волосяных фолликул.
В большом ассортименте средства,
стимулирующие рост и укрепляю-
щие волосы, представлены у профес-
сиональных марок. Применяйте их
в паре с шампунем той же линейки
и ждите первых результатов через
2 недели после начала курса.
2 ОКРАШИВАНИЕ
Однотонным окрашиванием
уже никого не уди-
вишь. Стилисты
уверены, стиль-
ный образ - это
многогранные
переливы цвета
и разнообраз-
ные «спецэф-
фекты» вроде
солнечных бли-
ков. Обратите
внимание на
технику «ша-
туш», где перед
нанесением
PANT.ENE
‘i'QC.V
красителя воло-
сы интенсивно
начесываются. Эт
позволяет получить
плавный переход - от более светлого
оттенка на кончиках к более темному
у корней. Интересный эффект дает
окрашивание color brush. Отдельные
пряди с помощью брашинга делают
несколько светлее основного тона,
создавая трехмерный эффект и визу-
ально добавляя объем. В обоих случа-
ях результат выглядит естественно.
Приятные изменения произошли
и в составе самих красителей. Даже
радикальное преображение из брю-
нетку в блондинку может пройти
относительно безболезненно, если
воспользоваться одним из современ-
ных продуктов, содержащих поми-
мо вредного аммиака увлажняющие
экстракты, масла, аминокислоты.
Полезные ингредиенты начинают
действовать уже во время осветле-
ния, минимизируя потерю влаги и
разрушение структуры волоса. Локо-
ны в итоге сохраняют эластичность
и шелковистость, приобретая имен-
но тот цвет, о котором вы мечтали.
Если же вы краситесь в оттенки,
темнее своего натурального, выби-
райте средства без содержания ам-
миака. Они проникают не так глубо-
ко, как перманентные аммиачные
красители, но зато совершенно безо-
пасны и могут использоваться, даже
если волосы ослаблены.
Домашнее задание Сохранить
яркий, насыщенный цвет и заодно
восстановить волосы после хими-
ческой обработки помогут специаль-
ные средства для окрашенных волос.
Они содержат компоненты, закреп-
ляющие искусственный пигмент в
структуре волоса, блескообразующие
смеси, увлажняющие и восстанавли-
вающие вещества. Например, глиок-
силовая кислота, входящая в со-
став мусса-ухода Brilliance
.г- И ij | n
la П 1st

фото: фотостудия imsm
ст 11 л ькрасота
от Wella Professionals
(14) стабилизиру-
ет уровень pH
{$•	после окраши-
вания, а экстракт
орхидеи и пантенол,
дополняющие форму-
лу, поддерживают гидро-
баланс и уплотняют локоны.
Серия Intense Repair от Nivea (2)
содержит протеиновый комплекс
и натуральные масла, обладающие
аналогичным действием.
Для оптимального ухода за окра-
шенными волосами раз в неделю обя-
зательно делайте маску. Шампунь и
кондиционер применяйте по мере
необходимости, в зависимости от
жирности кожи головы. Наш выбор:
восстанавливающий шампунь Power
build, Organic Care Systems (4); восста-
навливающий крем-уход Pantene Pro-
НОВЫЕ ПРАВИЛА


V (5); маска с маслом манго, Klorane
(1); маска Elseve «Питание и обогаще-
ние», L’Oreal Paris (8); восстанавли-
вающая экспресс-маска с овсом, «Ив
Роше» (9); маска с медом, ванилью
и карамелью, Fresh Line (13); шам-
пунь «Блеск цвета» с UV-фильтром,
Schauma (17); бальзам Гарньер «При-
родная забота» с маслом авокадо и
карите (3); восстанавливающий уход
для окрашенных волос, Paul Mitchell
(15); уход за секущимися кончика-
ми Color Save Bonacure, Schwarzkopf
Professional (16); шампунь «Интен-
сивное восстановление», Dove (19).
3 ЗАВИВКА
Перманент, украшавший
головы наших мам, не луч-
ший способ обрести завет-
ные кудри. Гораздо больше
для этого подходит совре-
менная биологическая за-
вивка, которая не содержит
разрушительной тиоглико-
левой кислоты. Работают
такие продукты за счет I
цистеамина - производной "
аминокислоты, родствен-
ной человеческому волосу.
Проникая внутрь, цистеа-
Система ухода за волосами претерпела большие измене-
ния. Три новейших правила помогут вам быстро привести
волосы в порядок.
1|Маска и кондиционер не заменяют друг друга. Первая ра-
ботает в кортексе волоса, второй ухаживает за кутикулой
и способствует закрытию кератиновых чешуек. Если смыть
маску без последующего кондиционирования, волосы бу-
дут жесткими, тусклыми, хотя получат и питание, и увлаж-
нение изнутри. Поэтому не ленитесь после глубокого ухода
_ делать поверхностный. Nutricerat, Ducray(6); спрей
«Протеиновая Защита», Toni&Guy (12).
2|Каждому времени суток - свой уход. Днем
идеальны кондиционеры и стайл-бальзамы
с UV-фильтрами. Вечером стоит заняться
интенсивным восстановлением с помощью
специальных ночных масок и сыворо-
12 ток. Наутро даже слабые локоны при-
обретут блеск, объем и станут более
крепкими. Kerastase soleil (18).
3|Стайлинг может быть полезным.
Современные укладочные сред-
ства содержат увлажняющие экс-
тракты, аминокислоты и белки,
витамины, антиоксиданты и UV-
фильтры. Лак Wellaflex «Объем
для тонких волос» (10).
фото: fotosa/pro.corbis
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
46
20
cti 1л ькрасота
мин деликатно меняет структуру во-
лос, благодаря чему и формируется
завиток. Биозавивка работает 4-8 ме-
сяцев, после чего локоны постепен-
но возвращаются в свое нормальное
состояние.
Домашнее задание Биозавивка -
это не укладка, а лишь основа для нее,
предупреждают стилисты. Поэтому
без стайлинга не обойтись, и лучше
всего, если это будут специальные
средства, подчеркивающие зави-
ток и делающие его более упругим.
Сыворотки, стайлинг-кремы, мус-
сы - выбор достаточно широк, чтобы
подобрать оптимальный вариант. В
холодное время года постарайтесь
использовать «обезжиренные» про-
дукты, без животных восков, с легкой
степенью фиксации.
ВЫПРЯМЛЕНИЕ
Актуальная новинка последних
лет - кератиновое выпрямление во-
лос (еще его называют бразильским).
Действует оно по следующей схеме:
вьющиеся волосы, как правило, бы-
вают пористыми, с «пустыми» учас-
тками в структуре. Если заполнить
эти пустоты белком кератином (а из
него, собственно, и состоят наши
WELLA
BRILLIANCE
COLOR
SAVE
Б/
inyi
локоны), волос
выровняется,
выпрямится,
не утратив при
этом силы и
блеска. Сама
процедура
кератинового
выпрямле-
ния доволь-
но проста и не
19
21

занимает много времени. На чистые
волосы наносится состав, затем каж-
дую прядь прорабатывают горячим
утюжком - для «запечатывания» мо-
лекул кератина. Эффект появляется
мгновенно и сохраняется вплоть до
4 месяцев. Специальных восстанав-
ливающих уходов после процедуры
не требуется, но специалисты реко-
мендуют использовать шампуни без
После окрашивания используйте мягкие
средства с нейтральным pH - они не
вымывают пигмент и сохраняют оттенок
лауретсульфата натрия - в этом слу-
чае волосы дольше останутся гладки-
ми, шелковистыми и блестящими.
Домашнее задание Выпрямление
волос нередко чревато потерей объема.
Сделать волосы визуально более гус-
тыми помогут стаилинговые средства
последнего поколения. Например,
комплекс Smooth Body от System
Professional, состоящий из лосьона
для укладки и пены-кондиционе-
ра, выравнивает кутикулярный
слой, не дает волосам пушиться
и одновременно уплотняет их,
увеличивая объем. Если вы ре-
гулярно используете утюжки, не
забывайте о надежной термо-
защите. Идеальный
вариант - вы-
k прямляющий
крем для во-
лос от Kiehl’s
с шелковой
пыльцой и
экстрактом со-
18 евых бобов (7).
Kerastase
1 V 1 ft • »
5 ОСОБЫЙ
УХОД
Кератин - важнейший
элемент в структуре
волоса. Но с возрастом
из-за ухудшающихся
процессов регенера-
ции в сочетании с не-
гативными внешними
факторами молекулы
кератина сжимаются,
из-за чего волосы становятся более
тонкими и хрупкими. Остановить
возрастные изменения можно, если
восполнить нехватку кератина извне.
В этом поможет процедура кераплас-
тики волос. Во время керапластики
используются высококонцентриро-
ванные ампулы, содержащие чистый
кератин, идентичный человеческо-
му. Проникая глубоко в волос, состав
реанимирует поврежденные участки,
восстанавливает молекулярные свя-
зи, укрепляет и уплотняет. Следом
наносится маска с кератином, рабо-
тающая в верхних слоях кортекса и
отвечающая за повышение эластич-
ности, придание блеска и выравни-
вание волос.
Домашнее задание Продукты с ке-
ратином, например, Awapuhi by Paul
Mitchell (21), закрепят результат са-
лонного ухода и восстановят повреж-
денные волосы. Проследите, чтобы
шампуни и маски не содержали фор-
мальдегидов - раньше они нередко
использовались для сохранения моле-
кул кератина, но сейчас появились но-
вые безопасные консерванты. Эффек-
тивно восстанавливают и защищают
волосы от повреящений и средства с
пептидами, витамином Е, экстракта-
ми яблока и голубого лотоса (линия
Ageless от Marlies Moller (20). И не за-
бывайте, что волосы, как и кожа, нуж-
даются в качественной защите от уль-
трафиолета даже зимой. 1И
48
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
стиль
асота
PHOTO'PERFEXION
LIGHT
Fond de Teint Ruide
Evanescent
Teint 100% Nature!
0 Defaut
Evanescent
Fluid Foundation
100% Natural Complexion
OFlaw
SPF10
GIVENCHY
Нахо;
Новое* то! ia 1Ы к к* сое. ктво 1 Mioto* 1
ща месяца
Perfection Light m* Givenchy -действует по принципу про-
граммы Photoshop: c.iobiio.ластик. оно .мгновенно стирает все псдостать-ii койаi. делай ее
совершенной. 11нновационныеком||лсксы SkinPerfectorn LightinflB его составе придаю !
лицу яркость! i невероятное сияние. Благодаря ультра югкой текс гуре. крем обеспечивает
идеальней* покрытие, оставаясь при этом невидимым и абсапотно неоп^тимым на коже!
стилькрасота
т Мозаика
Красота
Февраль не покажется
слишком холодным, если
окружить себя правиль-
DARPHIN
PREDERMINE
FLUIDE ANTI-RIDES
DENSIFIANT
DENSIFYING
ANTI-WRINKLE FLUID
a
О АйОМЕЗ ET DE PLANTES
EAU DE FLEUR
de yuzu
deep comfort
body butter
pur contort
creme pour le corps
POIDS NET WT. 6.7 OZJ2QO H ?
1 МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ
По случаю весны текстура
помады Rouge G от Guerlain
станет более легкой, а
Rouge Interdit от Givenchy
появится в лимитированном
коралловом оттенке.
2	ОДИН ЗА ВСЕХ
Укрепляющий флюид про-
тив морщин Predermine,
Darphin, способен на многое:
он восстанавливает эластич-
ность кожи, увлажняет ее
и придает сияние.
3	ЗОЛОТЫЕ ЯБЛОКИ
В «яблочной» коллекции
DKNY пополнение - аро-
мат Golden Delicious. Цве-
точно-фруктовый аромат
был создан специально для
российских женщин и будет
доступен только в России.
4	БЕЛЫЙ И ПУШИСТЫЙ
Новый аромат Zen White
Heat, Shiseido, окутает вас
теплом и уютом благодаря
гармоничному сочетанию
бергамота, черной смороди-
ны, белого пиона и пачули.
5	ЦВЕТКИ АЗИИ
В цветочной коллекции Еаих
de Fleurs, Kenzo, появился
яркий и беззаботный аромат
- Eau de Fleur de yuzu.
6	МИНИ-КЛАССИКА
Отныне нам не придется
расставаться с любимым
ароматом Chanel №5. Для
всех поклонниц классики
Chanel представил изящ-
ный флакон объемом 20 мл,
который помещается даже
в самый маленький клатч.
7	С КОМФОРТОМ
Крем Deep Comfort Body
Butter от Clinique - неза-
менимое средство зимой.
Глицерин удерживает влагу,
а масло ши повышает защит-
ные свойства кожи.
фото: фотостудия imsm
52
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
ВИТАМИННЫЙ
ЗАРЯД
Всем известно, что в холодное время года, чтобы укрепить
иммунитет, нужно обязательно принимать витамины.
Поддержать красоту и молодость кожи также помогут
витамины, которые являются мощным антиоксидантом.
Какие витамины необходимы нашей
коже? Витамин А. отвечающий за
эластичность; витамин В. защища-
ющий от неблагоприятных факторов ок-
ружающей среды; витамин Е. способст-
вующий обновлению клеток и, конечно,
витамин С, известный своей способнос-
тью стимулировать выработку коллагена
Витамин С также улучшает микроцирку-
ляцию в клетках, осветляет кожу и ук-
репляет ее. И, надо сказать, на этом его
полезные свойства не заканчиваются.
ЧУДО-ЯГОДА
Арктическая морошка - основной ин-
гредиент новой улучшенной серии
средств по уходу за кожей лица и об-
ласти декольте Vitamin С финской мар-
ки Lumene.
Главная ягода Финляндии, именно так
называют морошку в этой северной
стране, содержит в два раза больше
витамина С, чем апельсины, а также
много минеральных веществ.
Новая формула средств
усиливает сияние вашей
кожи еще эффективнее,
чем раньше, и предотвра-
щает появление признаков
возрастных изменений.
Нектар и масло семян арктической
морошки, содержащиеся в средствах
Lumene Vitamin С, были получены фин-
скими учеными из семян морошки.
Omega-жирные кислоты, содержащиеся
в этой чудодейственной желтой ягоде,
защищают кожу от преждевременных
возрастных изменений, укрепляют и за-
щищают ее от преждевременного ста-
рения. Также в масле семян морошки
содержатся каротиноиды («пре-форма*
витамина А) - антиоксиданты, защища-
ющие кожу от воздействия свободных
радикалов и внешних раздражителей,
таких как солнечные лучи, загрязнения,
сигаретный дым и стресс.
Линия Lumene Vitamin С - это ог-
ромная линейка средств для лица,
шеи и декольте, предназначенных
для каждого типа кожи. Дневные
и ночные кремы, восстанавлива-
ющие сыворотки, уход за нежной
кожей вокруг глаз, питательный
коктейль для сухой кожи, освежа-
ющий энергетический нектар для
сияния кожи питают, защищают,
выводят токсины, а значит, стоят
на страже вашей молодости.
стилькрасота
Новости
<
Макияж

*
f
Средства декоративной косметики нужно менять,
не только следуя модным тенденциям, но и в зависи-
мости от времени года.
•	Зимой в косметичках должно появиться тональное
средство. «На бледной коже заметны покраснения,
близко расположенные сосуды и различные недостат-
ки кожи, а с помощью тонального крема вы сможете
выровнить тон лица», - советует Эрнест Мунтаниоль,
главный визажист CHANEL в России и странах СНГ.
•	Обратите внимание на пудры, придающие лицу
легкое сияние и свежесть, увлажняющие и стойкие
помады, карандаши для губ.
•	Что касается цветов, отдайте предпочтение более
глубоким и насыщенным. Темно-бордовый, глубо-
кий красный, винный смотрятся более выигрышно
па бледной коже, нежели па загорелой.
ТОТАЛЬНАЯ КРАСОТА
Легендарная антивозрастная гамма Capture Totale, Dior,
в этом году отмечает свой 25-летний юбилей. За четверть
века учеными марки была проделана огромная исследова-
тельская работа в области старения. Сотрудничество Dior
Стенфордского университета привело к сенсаци-
онному открытию: стволовые клетки, которые
помогают сохранять молодость и красоту кожи,
\ играют важную роль в обновлении как клеток
эпидермиса, так и дермы. Средства обновлен-
ной гаммы Capture Totale воздействуют на ство-
ловые клетки, а значит, позволяют добиться
впечатляющих результатов!
Водные процедуры
В гамме Hydra Sparkling от Givenchy долгождан
ное пополнение: сыворотка, маска и крем с то-
нальным эффектом. Новые средства способны
мгновенно увлажнить кожу и наполнить сиянием.
Такой фантастический результат обеспечивает
технология Sparkling Water Complex’ - комплекс
из пяти эксклюзивных молекул, которые
притягивают влагу внутрь и вокруг клетки.
[ Награда для героЁГ
▼
Революцион-
ная сыворотка
Clinique Even
Beller Clinical
Dark Spol
Corrector при-
знана лучшей!
Средство, направ-
ленное на борьбу
с гиперпигмснта-
цией, стало лау-
реатом «Нацио-
нального 11риза
2010 в области
профессиональ-
ной косметоло-
гии» и получило
приз в номинации
«Сенсация года».
CLINIQUE
•ven better
dark «pot
corrector
concerts
•nt-tacnw
ocrection w
фото: fotobank/getty
54
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
стилькрасота
Дело в клетке
Возможно ли повернуть время вспять? Да, воздей-
ствуя на ниши стволовых клеток. Доказательство
тому - линия Absolue Precious Cells, Lancbme.
когда не будет гиперпроизводства и
количество клеток останется неиз-
менным. Средства Absolue Precious
Cells воздействует не на клетку, а
на нишу. Когда вы наносите крем,
в коже производится больше клю-
чевых белков, из которых строится
ниша вокруг стволовой клетки.
В Для какого возраста предна-
значены средства?
Это глобальный восстанавливающий
уход для любого возраста. Результа-
ты тестов in-vitro показали, что про-
цесс восстановления поврежденной
зрелой кожи занял 7 дней. Это озна-
чает, в молодой коже он будет идти
гораздо быстрее.
В Насколько максимально
можно приблизить кожу
к ее изначальному состоянию?
Нужно понимать, что старение - это
совокупность факторов. На старе-
ние влияют генетика, стресс, ультра-
фиолет, свободные радикалы... Пока
ЕЛЕНА
В Что такое ниши стволовых клеток?
Стволовые клетки находятся на базальной мем-
бране дермо-эпидермального соединения. Именно
здесь они плотно взаимодействуют с важными компо-
нентами кожи: интегринами, коллагеном, внеклеточ-
ЖИГУНОВА,
руководитель
отдела обучения
Lancome
ным матриксом и др. Совокупность этих компонентов
является средой для существования стволовых кле-
ток и называется «нишей стволовых клеток». Линия
Absolue Precious Cells, включающая в себя систему
Базальной Реконструкции и антивозрастную молекулу
Pro-Xylane™, восстанавливает нишу стволовых клеток,
которая отвечает за их функциональность.
В Все, что касается стволовых клеток, вызывает
неоднозначную реакцию. Насколько воздейст-
вие на них безопасно?
Безопасность для нас - приоритет. Каждая наша фор-
мула тестируется как минимум 220 раз. В процессе
20-летней работы над этой линией Lancome на-
учился выделять стволовые клетки с высоким ре-
генеративным потенциалом из общей массы эпи-
дермиса и запатентовал эту технологию. В ходе
исследований ученые марки воздействовали ак-
тивными компонентами на высокорегенеративные
стволовые клетки и видели, что их количество
не меняется. А это означает, что у человека ни-
не существует продукта, способного
защитить кожу от всех видов ста-
рения. Но косметические компании
сообща работают над этим. Я думаю,
что когда-нибудь это обязательно
удастся.
СЕНСАЦИЯ
Глобальный уход
Линия для глубокой регенера-
ции и восстановления плотнос-
ти кожи Absolue Precious Cells
реконструирует нишу стволо-
вых клеток, тем самым запуская
процесс саморегенерации кожи.
В результате эпидермис вос-
станавливается до
уровня молодой
кожи за 7 дней.
absolue
фото: fotobank/getty, фотостудия Imsm
56
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
стилъкрасота
ФОТО: СВЕТЛАНА СЕДЫХ
11а СОЗДаНИС аромата Idyllc Duct, Guerlain, парфюмера Тьерри
Вассера вдохновил вокальный цикл Гектора Берлиоза «Летние ночи».
Первую скрипку в новом парфюмерном произведении играет восхити-
тельная болгарская роза под аккомпанемент индонезийских пачулей.
Две волшебные ноты, звучащие в унисон, создают чувственную мелодию,
которой хочется наслаждаться каждую минуту.
ФЕВРАЛЬ 2011 j www.domashnyochag.ru
57
стилькрасота
Мозаика
Красота
Хорошие новости: весна
HIVE А
КРЕМ ДЛЯ РУК
Экспресс
увлажнение
наступит уже через месяц!
Встретить ее во всеоружии
помогут бьюти-новинки.
5
8
1	ВЕРНОЕ РЕШЕНИЕ
Новая объемная тушь для ресниц
Respectissime от La Roche-Posay
- настоящая находка для облада-
тельниц чувствительных глаз.
2	МОМЕНТАЛЬНО!
Крем для рук «Экспресс-ув-
лажнение» от Nivea мгновенно
впитывается и продолжительное
время увлажняет кожу рук бла-
годаря инновационной техноло-
гии Hydra-IQ.
3	ИМЯ РОЗЫ
С помощью рельефных румян
Rose de Velours от Vivienne Sabo
вы легко придадите лицу свежий,
отдохнувший вид.
4	ВЕСЕННИЙ ТРЕНД
Помада из весенней коллекции
PUPA подарит вашим губам мод-
ный розовый оттенок.
5	ДЛЯ НЕГО
Крем-мусс «Вита Лифтинг»
линии Menexpert от L’Oreal Paris
прекрасно очищает и тонизиру-
ет кожу, не стягивая ее, а также
повышает естественную сопро-
тивляемость эпидермиса.
6	ПОВЕРНУТЬ ВРЕМЯ
ВСПЯТЬ
Средства линии «Основной уход
для зрелой кожи» от Garnier
с экстрактом инжира и вита-
мином Е - это верный способ
вернуть контурам лица четкость
и заметно подтянуть кожу.
7	ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ
Крем-эксперт для лица «Черный
Жемчуг» содержит антивоз-
растной комплекс Raffermine,
который повышает способность
кожи к самовосстановлению.
8	ЦВЕТ И УХОД
Крем-краска для волос Palette
«Фитолиния» с пониженным
содержанием аммиака не только
обеспечивает стойкий насыщен-
ный цвет, но и дарит волосам
жизненную силу.
фото: фотостудия imsm
58
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
стил । -красота
MAYBELLINE NEW YORK И RFW
Модный тандем
Дизайнеры и визажисты определили главные
тренды наступающей весны и лета.
Вот уже шестой сезон марка МауЬеШпе
New York является официальным ви-
зажистом одной из самых престижных
Недель моды - Russian Fashion Week.
А это значит, что каждый сезон креатив-
ные визажисты марки готовят моделей,
участвующих в показах как отечествен-
ных, так и всемирно известных зарубеж-
ных дизайнеров. На сегодняшний день
в портфолио Maybelline New York яркие
образы для показов Custo Barcelona, Erin
Wasson x RVCA, Даши Гаузер и др.
В конце октября прошлого года бла-
годаря тандему Maybelline New York
1, 2, 3 Показ коллекции
весна-лето 2011 дизайнера
Даши Гаузер. 4 Дизайнер
Даша Гаузер и ведущий
визажист марки МауЬеШпе
New York в России Юрий
Столяров. 5, 6 Backstage.
Юрий Столяров готовит мо-
делей к показу. 7 Make-up
Студия красоты МауЬеШпе
New York в рамках RFW,
где все желающие могли
сделать профессиональный
макияж.
и RFW зрители смогли
приобщиться к волшеб-
ному красочному миру
моды и первыми позна-
комиться с актуальными
весенними трендами.
«В подиумном ма-
кияже две основные
тенденции, - говорит
Юрий Столяров, офици-
альный визажист мар-
ки Maybelline New York
в России. - Первая - это
красные или черные губы
и контрастные смоки-айз
с выраженными густыми
длинными ресницами, которые легко
создать с помощью туши Lash Stiletto
Voluptuous «Длина и Объем». Вторая
- это утрированно пастельный макияж,
в котором осветляются брови и губы, не
окрашиваются ресницы, а акцент дела-
ется исключительно на рельефе лица».
Поэкспериментировать с образом
и попробовать актуальный макияж,
а также получить советы професси-
ональных визажистов каждая гостья
могла в Make-up Студии Maybelline
New York, которая была организована
в рамках RFW.
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
59
стилъкрасота
Новости
С комфортом!
В феврале, когда вы захотите поба-
ловать себя новым косметическим
средством, не забудьте про подарок
для своего избранника! Он навер-
няка оценит набор для комфорт-
ного бритья от Лабораторий Vichy,
куда входят Бальзам Sensi-Baume
Mineral Са после бритья и пена для
бритья, которую вы
получите бес-
платно. Баль-
зам, предна-
значенный для
чувствительной
кожи, успокаи-
вает, увлажняет
и защищает ее
24 часа.
Новая формула
Шелушение, зуд и сухость, пок-
раснения - все эти неприятные
симптомы, как правило, свидетель-
ствуют об атопическом дермати-
те. Средства гаммы LIPIKAR,
созданные 20 лет назад
Дерматологической
Лабораторией
La Roche-
Posay, пред-
назначены для
лечения этого
заболевания. Недав-
но в формулу гипо-
аллергенного бальзама
LIPIKAR АР был добавлен
эффективный компонент
Ниацинамид, препятствую-
ий появлению зуда.

Кожа тела, так же как и кожа лица, нуждается в ежедневном
очищении, питании, увлажнении и защите. Особенно зимой.
Под воздействием низких температур повреждается гидролипид-
ная мантия эпидермиса, нарушается работа сальных желез. Именно
поэтому зимой у нас часто шелушится кожа голеней, «затвердевает»
кожа локтей и коленей. «Для очищения кожи тела в зимний период
следует использовать мягкие очищающие средства (pH 5,5), - сове-
тует Ольга Доля, эксперт марки «Гарньер». - Защитить кожу помогут
плотные жирные кремы, которые препятствуют непосредственному
воздействию ветра и холодных температур, а также способствуют ув-
лажнению. Одним из таких универсальных средств является молоч-
ко-крем «Интенсивный уход. Ультраувлажнение» от «Гарньер».
КРАСИВЫЙ ДУЭТ Новая коллекция Head&shoulders против
Ж выпадения волос из-за ломкости разработана с учетом осо-
Ж бенностей ухода за волосами обоих полов. Женский шампунь
Ж кондиционирует волосы и делает их объемными, мужской -
Я защищает от повреждений. Шампуни «Для нее» и «Для него»
Я объединяет технология ActiZinc, которая успешно борется
Я с перхотью. Коллекцию представляет одна из самых красивых
Я звездных пар - Анастасия Заворотнюк и Петр Чернышев.
60
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
стилькрасота
Новости
СВЕЖИИ ВЕТЕР В преддверии самого романтического праздни-
ка в году - Дня всех влюбленных - марка Yves Rocher позаботилась
о сюрпризе для вашего спутника, представив новый аромат
Green Comine Une Evidence. Эта туалетная вода обязательно
придется по вкусу тем, кто неравнодушен к свежим, цитрусовым
ароматам. Яркий коктейль из нот бергамота, зеленого лимона,
зеленого мандарина, мяты, шалфея, пачули и гваякового дерева
подчеркнет индивидуальность и харизму вашего мужчины.
ароматный мир
Магазин парфюмерии и косметики «ИЛЬ ДЕ
БОТЭ» любит дарить подарки вне зависимости от
праздников. В декабре в магазине на Ленинском
проспекте состоялась презентация, посвященная
творчеству парфюмеров марок Tom Ford, Serge
Lutens, Etro, Victor&Rolf, Annick Goutal, Acqua di
Parma и других. Каждый желающий мог позна-
комиться с философией всемирно известных
брендов и получить небольшой подарок.
ИШМСНЕОИК
ИЕШТОЕМ
LOCClTANt
Масло
масляное
Название линии «Карите»
от L'Occitane красноречиво
говорит о том, какой
ингредиент здесь главный.
Масло карите, входящее
в состав средств, содержит
незаменимые жирные кислоты в
высокой концентрации, которые
активизируют защитные
функции кожи, обеспечивают
активное клеточное
питание и восстанавливают
естественный гидробаланс.
Скрабы и кремы для лица,
тела и рук надежно защитят
вашу кожу даже в самый
лютый мороз!
фото: masterfile/easn news, фотостудия IMSM
В полном
объеме
Если природа не наградил
вас полными губами, это
еще не повод задумываться
об инъекциях. Блеск для
губ Lip Inflation Extreme
от Sally Hansen способен
исправить ситуацию!
Буквально через минуту
после нанесения ваши губы
приобретут желаемый объ-
ем. Это происходит благо-
даря гидроколлагеновому
комплексу и гиалуроновой
кислоте, которые притя-
гивают и сохраняют вла-
гу. С помощью блеска вы
придадите губам не только
соблазнительную припух-
лость, но и сделаете ярче
их натуральный цвет.
Чистая вода
Современный тональный крем должен
выполнять несколько функций:
во-первых, скрывать недостатки кожи,
а во-вторых, ухаживать за ней. Легкий
тональный крем с эффектом сияния
от Lumene содержит арктическую
родниковую воду, которая в 2003
году была признана самой чистой
в мире. В ее состав входят такие
ценные минералы, как магний,
натрий и калий, которые восста-
навливают уровень влаги в коже и
повышают ее защитные свойства.

ФЕВРАЛЬ 2010 www.domashnyochag.ru
61
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
СПАСЕНИЕ
ВОЛОС
Волосы - это своего рода фетиш для женщин.
Мы любим баловать их всевозможными
масками, долго расчесывать, стоя у зеркала,
создавать красивые укладки. Именно поэтому
мы всегда сильно переживаем, когда с
волосами происходит что-то не то. В частности,
если они начинают выпадать.
Важно понимать, что выпадение волос - это естественный
процесс, который не должен вызывать опасений. Еже-
дневно мы теряем порядка 100 волос, которые в течение
последующего месяца незаметно заменяют новые. Однако, если
вы стали замечать, что на подушке, расческе или на плечах оста-
ется гораздо больше волос, нежели обычно, пора бить тревогу!
И, хотя на первый взгляд кажется, что выпадение волос - исклю-
чительно мужская проблема, на деле у женщин редеют волосы
довольно часто! Мужское выпадение волос чаще всего связано
с неблагоприятными экологическими условиями, гормональны-
ми перестройками организма, неправильным образом жизни.
Женское - с недостатком железа в организме, психологическим
стрессом, диетой. Выпадение также может происходить из-за
ослабления и истощения волосяных луковиц. Агрессивное окра-
шивание и постоянное воздействие горячего воздуха фена тоже
не прибавляют здоровья волосам. В отличие от сильного пола,
женщины теряют волосы не локально, а равномерно, то есть,
если процесс пошел, волосы начинают редеть по всей
поверхности головы.
Выпадение волос доставляет женщине сильный пси-
хологический дискомфорт. Она мгновенно теряет уве-
ренность в себе, перестает вести активную социаль-
ную жизнь, замыкается в себе... Плохое настроение
день за днем может перерасти в депрессию, которая,
в свою очередь, также является причиной потери во-
лос. Разорвать этот замкнутый круг можно, только
перейдя к активным действиям, а именно, подобрать
правильный уход, который поможет остановить про-
цесс выпадения. К счастью, современные средства
способны справиться с этой проблемой.
[ ВЫХОД ЕСТЫ
Лосьон от выпадения волос Неоптид. разработан-
ный Дерматологическими лабораториями Дюкрэ,
- это первое биостимулирующее средство, со-
зданное специально для женщин.
Неоптид оказывает прямое действие на воло-
сяные фолликулы, стимулируя фазу роста во-
лос Anagen. Инновационная формула средства
включает в себя Тетрапептид (состоящий из ами-
нокислот). который воздействует на волосяную
луковицу (центр роста волос) и заметно удлиняют
фазу роста волос. Таким образом, процесс хро-
нического выпадения волос существенно замед-
ляется. В составе лосьона - активные вещества
(неорусцин, никотинимид, биокомплекс GP4G),
которые способствуют улучшению обменных
процессов в луковице и играют роль энергети-
ческих активаторов.
Одна упаковка лосьона содержит три флакона,
которые рассчитаны на полный, трехмесячный
курс лечения. Неоптид очень удобен в исполь-
зовании: средство, содержащееся во флаконах
в виде спрея, один раз в день распыляется на
волосы И еще несколько преимуществ: лосьон не
склеивает волосы и оставляет приятный аромат.
Но. самое главное, это впечатляющие результаты
- после трехмесячного использования выпадение
приостанавливается на 72%. а волосы укрепляют-
ся на 68%. Помните, что копна роскошных, силь-
ных и здоровых волос - прерогатива не только
сказочных принцесс. Правильный уход за воло-
сами - и вы будете с гордостью демонстрировать
окружающим то. чем наградила вас природа.
ФОТО: СВЕТЛАНА СЕДЫХ
< ТЕНД1
иля
ПУРПУР
Цветной шелк
и белые кружева
- ярко! Pleasure
state, 2680 руб.
ЦВЕТЫ
Дуновение весны
в нежной вышивке.
Lejaby, 4300 руб.
НежниР
чудо
Красивое нижнее белье
необходимо каждой женщинеИ
чтобы почувствовать
себя неотразимой.
и мягкий цвет.
Cotton club,
8540 руб.
Изысканная
игра фактур
Милое сочетание
голубого трикотажа
и белых кружев.
Lejaby, 3800 руб.
Тонкий ажурный
рисунок - элегантно.
Lejabi, по запросу
ишстильмода
Стеганая
куртка
Стеганые куртки не выходят из моды.
Это и неудивительно! В зависимости
от того, с чем их носить, вы можете
выглядеть элегантно или спортивно.
1	ГРАФИЧНО Белая куртка
с черными окантовками выглядит
лаконично и стильно с белыми
перфорированными сапогами.
Куртка Marc Cain, 15500 руб.
платье La Reine Blanche. 2290 руб..
сапоги «Эконика». 6990 руб..
шапка Finn Flare, 499 руб.
2	ЖИВОПИСНО Куртка с цвет-
ным рисунком очень оригинальна.
Ее лучше сочетать с нейтральны-
ми серыми брюками и сапогами.
Куртка Acasta, 6990 руб. брюки
Мехх. 2890 руб.: сапоги и сумка
«Эконика». 9990 и 7990 руб.:
перчатки Eleganzza, 1790 руб.
3	СПОКОЙНО Темно-зеленая
куртка с поясом абсолютно уни-
версальна. она хорошо смотрится
с черными аксессуарами.
Куртка SHvian Heach. 6490 руб.
платье Neohit. 1990 руб.:
сапоги Carnaby, 6999 руб.:
сумка «Эконика». 7990 руб.
фото: photoimedia.ru
64
www.domashnyochag.ru > ФЕВРАЛЬ 2011
ПЫИ ТОНКИЕ волосы?
^ЦПГХ ОБМАНИТЕ СВОИ ГЕНЫ!
ВОЛОСЫ И ДНК: ФАКТЫ
Ф
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Международный стилист
Wefla Саша Бройер:
•Женщинам, которые
приходят в мой салон,
я делаю идеальные укладки
Независимо от природных
данных их волосы выглядят
изумительно - пышные,
объемные, блестящие, с насыщенным цветом,
они имеют абсолютно здоровый вид Совсем
не обязательно быть топ-моделью, чтобы иметь
великолепные волосы Сейчас это достижимо,
если вы используете гравилоные средства
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
ВИД И СОСТОЯНИЕ ВОЛОС - ВАЖНЫЙ
ИНТУИТИВНЫЙ КРИТЕРИЙ ПРИ ВЫБОРЕ ПАРЫ,
ОН ЗАЛОЖЕН В НАШИХ ГОЛОВАХ С НЕЗАПАМЯТНЫХ
ВРЕМЕН. МЫ ПОДСОЗНАТЕЛЬНО ВЫБИРАЕМ ТОГО
ПАРТНЕРА. КОТОРЫЙ ОБЛАДАЕТ ВЕЛИКОЛЕПНЫМИ
ВОЛОСАМИ И СМОЖЕТ ПЕРЕДАТЬ СВОЙ ДНК
БУДУЩЕМУ ПОКОЛЕНИЮ.
ФАКТ 1. За цвет кожи и волос отвечает пигмент
меланин, который обеспечивает защиту от солнечных
ультрафиолетовых лучей С другой стороны, витамин D.
который нам жизненно необходим, вырабатывается
в организме только от контакта с солнечным светом.
Волосы и кожа являются естественными регуляторами
производства оога-измом витамина D и зависят от
климатического фактора. Чем выше уровень меланина,
тем темнее цвет кожи и волос, а также выше степень
защиты от ультрафиолета, и наоборот
ФАКТ 2. Черный цвет волос наиболее распространен
по всей планете. Это доминантная наследственная черта,
ежа присуща людям всех народов и национальностей,
Чеоный - исторический цвет волос первых людей, а сейчас
в основхм он встречается в странах Южно Африканского
региона. Азии и Доколумбийской Америки.
ФАКТ 3. Рыжий цвет волос присущ населению стран
Северной и Западной Европы, он помогает выживанию
в регионах с недостатком сопнечного света. (Сейчас
самая большая популяция рыжеволосых людей живет в
Ирландии По оценке ученых из Оксфорда, популяция рыжих
постепе-мо исчезает
На данный момент от 1 до 4 продолов населения Земли
несет в себе ген рыжих волос. Этот рецессивкьй ген скоро
будет заменен, и в конце концов исчезнет Чтобы ребенок
родился рыжеволосым, оба родителя должны нести в себе
либо рецессивный, либо доминапный ген рыжих волос.
Ф

реклама
ФАКТ 4. Различный уровень компонентов меланина
делает возможным огромное разнообразие оттенков
светлых волос от пепелььь'х до эемляни«-ньх (блондин
с легким рыжеватый оттенком), от медовых до платиновых.
Блондины очень часто встречаются у европейских народов,
но редки у ноееропойцев Многие дети, родившиеся
со светлыми волосами, с возрастом темнеют
ФАКТ 5. Наши волосы более густые и блестящие,
когда мы молоды, здоровы и готовы к воспроизводству
потомства. И это объясняет, почему подсознательно мъ'
находим плотньо. густые, здоровью волосы (но важно,
натуральные они или усовершенствованью искусством
парикмахера) настолько привлекательньми
очень нравится новая серия Wellaflex
•Объем для тонких волос» Ге формула
окружает каждый волосок, уплотняя его тонкие
участки и заставляя вести себя, как утолщенный
здоровый волос. Тем самым увеличивается
общий объем прически. Кроме того, если
сделать колорирование крем-краской
Wellaton, в состав которой входит уникагъная
сыворотка с про-Витамином В5. вы получите
блеск и здоровый вид натуральных волос-
К счастью, сегодня мы «ложем забыть про ДНК
и природное состояние »е»»мх волос для привлечения
внимания противоположного пола. Теперь с
помощью серии стайлинга, разработанной Wei la
специально для тонких волос и крсм-красок
Wellaton вы можете
придавать своим волосам
насыщенный цвет, длительный
объем и здоровый вид
WELLA
стильмода
УДОБНАЯ ОБУВЬ
Продукция француз-
ского бренда Isotoner
в новом году появится в двух самых
модных магазинах Москвы - в ЦУМе
и ЛЮКСе. В первом представят кол-
лекцию удобной и эргономичной до-
машней обуви, а во втором можно
будет приобрести перчатки и зонты
всевозможных расцветок.
Модные советы
Полезные новости из мира моды помогут
сориентироваться и выбрать лучшее.
Patrizia Pepe,
15900 руб.
Bi Очень люблю сапоги, но часто сталкиваюсь с проблемой:
обувь не подходит мне по ширине икры.
Если у вас широкие икры, не стоит отказываться от модной обу-
ви. Можно подобрать сапоги с трикотажным голенищем или
резиновыми вставками, также подойдут модели с регулируемой шну-
ровкой, а кроме того, актуальные в этом сезоне сапоги с широким при-
сборенным голенищем. У некоторых производителей, например, Elena
Miro, есть три варианта размеров по полноте. Если вы все-таки купили
сапоги, которые узковаты сверху, не пытайтесь самостоятельно растя-
нуть их, это может привести к деформации кожи, лучше отдайте обувь
в специализированную мастерскую.
LO,
2990 руб.
Новое ЛИЦО бренда Итальянская
марка TRU TRUSSARDI представила ли-
нию оправ для очков с диоптриями
- дизайнеры предложили современную
интерпретацию классических форм в со-
четании с динамичным стилем casual и
традиционным итальянским шиком. Эту
коллекцию непременно оценят городс-
кие модники, тяготеющие к классике.
66
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
ДВЕ ПОЛОВИНКИ
ЦЕЛОГО
«Любовь нечаянно нагрянет, когда ее совсем
не ждешь», - пел Леонид Утесов. Эту нехитрую
истину в очередной раз доказала история
Яны Таммах. Красивая, яркая, успешная, она
мечтала встретить мужчину, который сделает
ее счастливой. Яна решила не ждать милостей
от судьбы, а взять дело в свои руки. Однако
все пошло по другому сценарию...
ЧТО ПРИВЕЛО ВАС В ПРОГРАММУ «ДАВАЙ ПОЖЕНИМСЯ!»?
Я немалого добилась в жизни, у меня свой бизнес, двое детей...
Но для полного счастья нужно, чтобы рядом был любимый муж-
чина. Я решила его найти с помощью этой программы.
ЧТО СЛУЧИЛОСЬ потом?
Произошло нечто неожиданное. Я отправила анкету и благопо-
лучно забыла об этом Как раз в этот момент мое давнее хобби
- дизайн украшений - превратилось в новый, увлекательный
бизнес. На одной презентации я познакомилась с известным
спортивным дизайнером по имени Андрей. Он поразил меня
буквально с первого взгляда. Когда он узнал, что я по знаку
зодиака Рыбы, а он - Рак. что я родилась в год Обезьяны, а он
- Дракона, он взял меня за руку и сказал: -Ты - моя женщина».
Мы начали встречаться и параллельно вести общие дела. А по-
том мне позвонил редактор программы «Давай поженимся!»
и пригласил на съемки.
И ВЫ СОГЛАСИЛИСЬ, НЕСМОТРЯ НА ТО ЧТО УЖЕ ВСТРЕ-
ЧАЛИСЬ С АНДРЕЕМ?
Это было нелегкое решение. Я бы не приняла его, если бы не
Андрей. Он искренне желал мне счастья и посоветовал пойти на
программу: а вдруг я там встречу кого-то более достойного, чем
он? Правда, он сам пошел вместе со мной - в качестве друга.
КАКОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ НА ВАС ПРОИЗВЕЛИ ЖЕНИХИ?
Мне понравился третий кандидат. Но. когда я мысленно пред-
ставила нашу совместную жизнь, поняла, что она будет очень
скучной. И вернулась в зал одна. Но самое интересное было
впереди. Неожиданно Андрей вскочил с места, взял меня за руку
и сказал: «Давай поженимся!» В тот момент я поняла, что о таком
спутнике мечтала.
ЯНА, РАССКАЖИТЕ, ЧЕМУ ВЫ УДЕЛЯЕТЕ ОСОБЕННОЕ ВНИ-
МАНИЕ, ГОТОВЯСЬ К СВИДАНИЮ?
Состоянию волос! Как говорят американцы, есть good hair day-
день хорошей прически. Если у вас с утра плохая прическа, то и
день будет соответствующим. Необязательно иметь на лице тонны
макияжа или ходить в дорогой одежде, но волосы всегда должны
быть в порядке. Я. например, каждый день делаю укладку.
НЕДАВНО ВЫ ИЗМЕНИЛИ ЦВЕТ ВОЛОС, ВОСПОЛЬЗОВАВ-
ШИСЬ КРАСКОЙ LONOA. КАКОВЫ ВАШИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ?
Мне понравилось! Я впервые использовала эту краску и буду
применять ее и в дальнейшем. Для меня очень важно, чтобы
краска придавала волосам блеск и не сказывалась на здоровье
Все это есть у Londa.
КАК ВЫ ВЫБИРАЕТЕ СРЕДСТВА ПО УХОДУ ЗА ВОЛОСАМИ?
Прежде всего смотрю на состояние кожи головы. Например,
если кожа сухая, выбираю шампунь для сухих волос и обяза-
тельно использую бальзам или кондиционер. Перед передачей
я попробовала коллекцию Shamtu и очень довольна результатом.
У средств очень приятный запах и кремовая текстура, а волосы
стали объемными, блестящими и легко поддаются укладке.
LONDA И SHAMTU
ТВОИ ВОЛОСЫ ПОКОРЯТ ЕГО СЕРДЦЕ!
SHAMTU - это шампунь и легкий бальзам-ополаска-
ватель, придающие волосам 100% объем’ и 200% мяг-
кость’*. Формула шампуня бережно очищает волосы,
придавая объем, а легкий бальзам-ополаскиватель де-
лает их гладкими как шелк. Результат виден уже после
первого использования Shamtu: во-
лосы такие мягкие, что к ним хочется
прикоснуться.
Краска для волос
LONDA с техноло-
гией смешивания
тонов и бальзамом
• Стойкий цвет» да-
рит волосам цвет,
полный переливов
который оста-
ется ярким до
8 недель.
• действительно для линейки шампуней Shamtu
•' шампунь и бальзам-ополаскиватель по сравнена с шампунем без коноиционирующего эффекта
стильмода
Азбука стиля
Поменяйте
моего I
мужа!
Ваш мужчина может надеть смеш-
ные плавки и сандалии ?
Гавайскую рубахузаправить
в брюки? Он носит майку с глупой
надписью или не расстается
с любимой барсеткой^^^ ?
Тогда приводите его к нам!
Советы «ДО» помогут ему
стать не хуже, чем
68
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
сото: makc»im ьа/iakhh. стиль: ольга Павлова, виза* v прически; елена почепьова
СТИЛЬ
Азбука стиля
-’.1
Влад. 38 лет. арт-директор
Смешные фут-
болки и одежда анили-
новых цветов уместны
только для подростков.
«Мой муж
одевается
как маль-
чишка»
Алена. 35 лет. дизайнер
Владу
подходят сложные соче-
тания цветов и фактур,
например, коричневый
твидовый пиджак с бордо-
вой рубашкой и вельвето-
выми брюками табачного
оттенка. Креативно!
На нем: пиджак Zara,
рубашка TJ Collection,
брюки Marks & Spencer,
ботинки Н&М
На ней: туника Monsoon,
брюки Zara, балетки Carlo
Pazolini
ДЕКАБРЬ 2010 ДО www.domashnyochag.ru
69
-♦ПОСЛЕ
мода
СТИЛЬ
Азбука стиля
«Чтобы
костюмчик
сидел!»
Екатерина. ^0 лет.
фотограф
Юрий. 48 лет. врач
Многие мужчи-
ны не могут расстаться
со старыми, вышедшими
из моды костюмами.
Юрию
идут приталенные костю-
мы, особенно ему к лицу
изысканное сочетание
стального и сиреневого
оттенков. И не забудьте
о мужских аксессуарах
- галстуке и запонках.
На нем: костюм, рубаш-
ка. платок и галстук - все
The Vindsor knot, ботинки
TJ Collection
На ней: платье Seventy
туфли Fabian/
70
www.domashnyochag.ru ДО ФЕВРАЛо 2011
Евгения. 35 лет.
предпринима тель
СТИЛЬ
Азбука стиля
Алексей. 38 лет.
менеджер
Яркие цветастые
рубашки уместны только
на пляже.

«Мужу так
идет быть
элегантным!»

Чтобы
Алексей выглядел элегант-
но, ему подобрали вельве-
товый пиджак темно-сине-
го цвета и лиловую рубаш-
ку с шелковым кашне.
На нем: пиджак, брюки
и кашне - все The Vindsor
knot, рубашка Zara,
ботинки TJ Collection
На ней: платье и болеро
Monsoon, туфли Carlo
Pazolini
Азбука стиля
• .£*^уСкуч на я одежда
в серо-черной гамме на-
строения не поднимет!
«Хочется
больше
цвета...»
Татьяна. 39 лет.
преподаватель
Михаил, 50 лет,
массажист
Пуловер
кораллового оттенка,
светлые брюки и рубашка
добавят европейского
лоска и позитива в образ
Михаила.
На нем: рубашка The
Vindsor knot, пуловер
Marks & Spencer, брюки
H&M, ботинки TJ Collection
На ней: платье и накидка
Marks & Spencer, туфли
Carlo Pazolini
72
Азбука стиля
Алексей. 34 года.
фотограф
Одежда в сти-
ле милитари, наверное,
удобна, но не слишком
эстетична.
«Удобно
не значит
не модно»
Алина. 33 года,
фотограф

Мы приме-
рили Алексею образ игро-
ка в гольф: комфортный
кардиган с поло и клетча-
тыми брюками. Стильно,
свободно, не стесняет
движений!
На нем: поло River Island,
кардиган The Vindsor knot,
брюки Trussardi Jeans,
ботинки TJ Collection
На ней: платье Marc Cain,
туфли Podium
73
«Per fumum. Сквозь запах. От этого
латинского слова возникла парфюме-
рия. Для меня важно чувствовать
сквозь. Не только помнить и представ-
лять ароматы разных компонентов, но
и ощущать концентрации, предугады-
вать раскрытие и собирать компози-
ции с длинными, обволакивающими,
сложными шлейфами.
Я использую Виброцил®—его двойная
формула не имеет аналогов*.
Виброцил® помогает устранить непри-
ятные симптомы, бережно и мягко
воздействуя на слизистую носа. Мне
приятно, что Виброцил® решает
большинство проблем с носом. Значит,
ему можно доверять».
Я называю свой нос настоящим
экспертом в мире запахов.
Он должен быть равнодушен к капризам
погоды и сезонным изменениям. Нос не
должен «врать»! При малейших симпто-
мах насморка мне важно не только
снять заложенность, но и избавиться от
неприятного зуда и чихания.
Виброцил0
(I) NOVARTIS
Гель Спрей	Капли
*См. Государственный реестр лекарственных средств, зарегистрированных в РФ.
(с 6 лет)
(с 6 лет) (с грудного возраста)
/
вашезд
НОВОСТИ, оэв
<
- пе^и'
$ ра7£’'е*°ване^*"ос-
с**е ^о^10 ^и.ев°
вер*₽' и1еС’ь ’''euao6optf'«a
neBb' „впврв^бере-
зэЧЭТ npepBaC*ael *
.
СПЕЦИАЛИСТОВ
разбушевался
Дружба -
залог здоровья
Для того чтобы прожить
дольше в добром здравии,
нужно чаще общаться с
друзьями. К такому выводу
пришли ученые, проанали-
зировав результаты 10-лет-
них наблюдений за состо-
янием здоровья пожилых
людей. Как выяснилось,
регулярные встречи и бесе-
ды с друзьями в более 50%
случаев способствуют про-
к Это уже научный факт: у людей, которые регулярно
Л недосыпают, гораздо чаще развивается ожирение.
F Такую зависимость ученые связывают с тем, что во время сна
происходит выработка лептина - гормона, подающего в мозг
сигналы о насыщении. А вот при недостатке сна уровень лептина сни-
жается, зато повышается уровень грелина, который называют гормоном
голода. Поэтому после бессонной ночи аппетит в течение дня повы-
шается. Кроме того, именно во сне нормализуются и стабилизируются
процессы метаболизма (обмена веществ). Однако мы сами провоцируем
бессонницу, если ложимся спать с полным желудком. Призывы специ-
алистов ужинать как минимум за 3 часа до сна не случайны - благодаря
тесному соседству желудок и диафрагма не могут параллельно работать
со 100%-ной отдачей, то есть поздний (а тем более плотный)
длению жизни - в среднем
до 7,5 лет!
ужин гарантирует вам проблемы и с пищеварением, и с пол-
ноценным дыханием. Вспомните, как тяжело дышать
после того, как вы переели.
фото: potobank/getty
ВОЛШЕБНАЯ СИЛА МАССАЖА Полноценный массаж - это
больше, чем приятное расслабление, он также оказывает за-
метный оздоровительный эффект. Исследователи отметили, что
после курса интенсивного «шведского» массажа улучшается
качество лимфоцитов крови, отвечающих за иммунную за-
щиту организма. А это особенно важно в период распро-
странения простудных заболеваний и гриппа.
вашсздоровьс
Новости
РЕМОНТ
Испытание
для здоровья
Ремонт часто сравнивают с катаст-
рофой: он отнимает время, деньги
и нарушает привычный ход
вещей. Но, как выяснили
специалисты,наклеивание
обоев и покраска стен не-
безопасны для здоровья.
Все дело в летучих хими-
ческих соединениях, содер-
жащихся в красках и клеях.
Когда краска высыхает, дан-
ные соединения испаряются
и человек может их легко вдох-
нуть. Клей для обоев обычно
содержит фунгицид, который
препятствует образованию
плесени. У многих людей
эти вещества вызывают ал-
лергию. Поэтому, приступая
к ремонту, позаботьтесь о
защите органов дыхания и
глаз и регулярно проветри-
вайте помещение.
А независимые исследования
доказали, что концентрация
химикатов в краске негативно
влияет не только на слизис-
тую носа, но и на централь-
ную нервной систему.
Циклевка пола - еще одна
небезопасная процедура.
Так что специалисты реко-
мендуют надевать респира-
тор, перчатки, чаще принимать
душ и полоскать нос и рот.
Л /	Л /
х	</	•/
X
Ранее риску ожогов на производстве подвергались металлур-
ги, стеклодувы и пекЬри. Сегодня к числу этих опасных про-/
фессий могут присоединиться пользователи ноутбуков. В зону
риска попадают люди, размещающие ноутбуки на коленях
или животе. Дерматологи обратили внимание на темную сыпь
и характерную пигментацию именно на тех частях тела, которые
соприкасаются с компактными компьютерами - мощными
источниками тепла. Главная причина в том, что большинство
пользователей не читают внимательно^Иструкцию, где четко
прописаны правила безопасной эксплуатации ноут- и нетбуков.
Во-первых, ноутбук нельзя ставить на оголенные ноги.
Во-вторых, сейчас в продаже имеются специальные теп-
лоизолирующие наколенЯые подставки для ноутбука.
И, в-третьих, лучше перестраховаться и работать за столом.
> МОЛЧАЛИВАЯ БОЛЕЗНЬ Любая боль - это сигнал
бедствия, который подает организм. Только печень «стра-
дает молча», так как в ней практически нет нервных окон-
чаний. Теперь диагностировать состояние печени можно с по-
мощью самых современных лабораторных исследований: ->
Как показали опросы в нескольких городах России:
41%
респондентов ничего не
55%
никогда не обследовали
знает о состоянии своей печени, из
них 1/3 - о том, где она находится...
состояние печени. Зачем, если «пе-
чень не болит»?..
• Эластометрия или фибро-
сканирование: обследова-
ние, напоминающее УЗИ, ко-
торое по информативности
можно сравнить с биопсией.
• Стеатоскрин - это специ-
альный анализ крови на био-
маркеры печени. Этот тест
используется для диагнос-
тики самых ранних стадий
заболеваний печени.
фото: masterfile/east news
76
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашсздоровьс
Секс
и здоровье
Многие врачи считают, что 60-70% всех
сексуальных проблем обусловлены функ-
циональными нарушениями в организме.
Если у вас высокая температура, ноет
зуб, или болит живот, или случилось
обострение хронического заболевания,
совершенно очевидно, что вам не до секса. Но
бывает и так, что вы ощущаете себя вполне
нормально, а желания нет. В чем же дело?
Разрушителями интимной сферы челове-
ка могут быть метаболические (связанные
с обменными процессами) нарушения. А они
часто являются предвестниками поначалу
незаметных, «тихих», но грозных заболева-
ний. Причем заболевания эти развиваются
не столько из-за «плохой» наследственности,
сколько вследствие нашего образа жизни.
Г ормональные^й
изменения
Эльмира
ХАЙБУЛЛИНА,
эндокринолог-
андролог, к. м. н.,
главный врач ФГУ
НИИ Физико-химической
медицины ФМБА России
МНЕНИЕ
ЭКСПЕРТА
У МУЖЧИН Сексуальное влечение
у обоих полов зависит от уровня тес-
тостерона, только у мужчин и жен-
щин он различный. В норме у муж-
чин, начиная с 30-летнего возраста,
происходит ежегодное снижение
уровня тестостерона на 1-2%. И это
снижение может быть ускорено по
многим причинам. Употребление
алкоголя, стрессы, тяжелая работа,
чрезмерные занятия спортом - есть
категория мужчин, которые чуть ли
не ежедневно стараются накачи-
вать мускулы, чтобы подчеркнуть
свою мужественность. Но при этом
уровень тестостерона у них снижа-
ется, а соответственно, и сексуальное
влечение. У тех, кто работает ноча-
ми, сидит до утра в Интернете или
проводит ночи в клубах, нарушается
естественный биологический ритм,
и это также снижает уровень тестос-
терона, особенно если мужчина скло-
нен к полноте.
Помимо полового влечения тестос-
терон влияет на все процессы в орга-
низме мужчины - функции всех его
систем зависят от этого гормона.
• Первое проявление дефицита
тестостерона - подавленное половое
влечение. Вообще у мужчин фертиль-
ность (способность к оплодотворе-
нию) сохраняется до 80 лет. И врачи
пришли к выводу, что у мужчины, ко-
торый стабильно занимается сексом
(стабильность у каждого своя, инди-
видуальная), и состояние здоровья
лучше, и живет он дольше. И эту спо-
собность надо холить и лелеять!
На самом деле для мужчин сек-
суальная активность - это четкий
индикатор состояния его здоровья.
Мужчина должен понимать, что за
снижением либидо может скрываться
как легкий гормональный сдвиг, так и
грозное заболевание. Влечение - это
маркер мужского здоровья.
78
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашсздоровьс
фото: potobank/getty
У ЖЕНЩИН Женские яичники также
вырабатывают тестостерон, только в
десятки раз меньше. Кстати, женский
организм производит тестостерона даже
больше, чем эстрогена, если сравнивать
их в одних и тех же единицах. А при
приближении менопаузы, по мере того
как снижается выработка организмом
гормонов, женщины теряют в среднем
более 50% своей нормы тестостерона.
Соответственно, со снижением уровня
этого «мужского» гормона снижается
и сексуальное желание у женщин.
•	Тестостерон в женском организме
помимо сексуального влечения подде-
рживает уровень мышечной массы. А
мышечная масса - это замечательный
инструмент сжигания жира. Более
того, тестостерон помогает поддержи-
вать должный энергетический уровень.
Снижение этого гормона по последним
данным - одна из невыявленных при-
чин «хронической усталости».
•	Потеря тестостерона у женщин ус-
коряет накопление жира. Лишний вес
приводит к избыточной выработке ин-
сулина, который, в свою очередь, усили-
вает ожирение. А ожирение способству-
ет ускоренному снижению тестостерона
- это касается и мужчин, и женщин. Об-
разуется порочный круг: одно цепляет
другое и выйти из этой ситуации все
труднее.
Но и излишне высокое содержание
тестостерона в организме женщины
также может привести к серьезным за-
болеваниям, поэтому очень важно ре-
гулярно проверять уровень половых и
особенно «мужских» гормонов, если вы
подозреваете, что в вашем организме
они содержатся в избытке.
Признаки избыточного содержания
тестостерона: отложение жира в облас-
ти груди и талии, чрезмерный рост во-
лос на теле, выпадение волос на голове,
угревая сыпь, жирная, пористая кожа.
•	И мужчинам, и женщинам важно
своевременно выявлять изменения в
организме, а хронические заболевания
- лечить (приводить в состояние стой-
кой ремиссии). Тогда сохранить полно-
ценные сексуальные отношения можно
будет до глубокой старости.
МНЕНИЕ
ЭКСПЕРТА
Влияние ожирения
Луиджи ГРАТТОН, д. м. н.. специалист Центра питания
при университете Лос-Анджелеса, вице-президент
научно-консультационного совета компании Herbalife
Влияние питания на сексуальную сферу человека можно разделить на
две составляющие, которые очень тесно переплетаются между собой.
Первое - это либидо (половое влечение), а второе - возможность осу-
ществления полового акта, наличие эрекции у мужчины.
Уровень полового гормона тестостерона связан с наличием в раци-
оне полного набора питательных веществ: белков, жиров, углеводов,
минералов и витаминов. Также напрямую он связан с уровнем физи-
ческой активности человека. Ожирение, избыточный вес, как правило,
возникают из-за несоответствия количества поступающей энергии с
пищей ее расходу. Преимущественно избыточные калории поступают
с животными жирами и простыми углеводами, т. е. сладостями.
Таким образом, гиподинамия (малоподвижность), как и несбалан-
сированное питание, будет приводить к снижению уровня тестостеро-
на и, соответственно, сексуального влечения. Вторая часть проблемы
- это собственно возможность осуществления полового акта.
Прямое следствие ожирения - не только прибавка лишних ки-
лограммов, но и повышение уровня общего холестерина крови,
в частности, «плохого» холестерина (липопротеидов низ-
кой плотности), а также нарушений углеводного обме-
на. Избыточное количество холестерина приводит к
ускоренному развитию атеросклероза, в том числе
и сосудов, питающих половой член у мужчин и ор-
ганы малого таза у женщин. Это приводит к сни-
жении эрекции у первых и снижает влечение и
способность к достижению оргазма у вторых.
Недостаток физической активности еще
больше снижает синтез тестостерона в орга-
низме и уменьшает либидо. Таким образом,
каждый из этих факторов риска сам по себе вли-
яет на сексуальную сферу, а в комплексе их взаи-
модействие только усиливает негативное влияние
на сексуальную жизнь человека.
ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ
Факторы, влияющие на
снижение тестостерона
и зависящие от нашего
образа жизни:
•Злоупотребление алкоголем
•Стрессы
•Нарушение режима работы
и отдыха
•Недостаток физической
активности
Неправильное питание
•Прием некоторых лекар-
ственных средств
Последствия снижения
уровня тестостерона:
Порочный круп повышенный
вес -> повышение холестерина
артериальная гипертония
ожирение сахарный диабет
-» эндокринные нарушения
снижение тестостерона.
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
79
вашсздоровьс
МНЕНИЕ ’
ЭКСПЕРТА
Влияние аллергии
на сексуальные отношения
Ирина ЗАЛЕМ, к. м. н.. врач-терапевт, эксперт
программы «Неталлергии.ру»
Полноценным сексуальным отношениям может препятствовать...
аллергия. Например, на презервативы, - это достаточно распро-
страненное явление. Аллергическая реакция может возникать как
на латекс, из которого чаще всего изготавливают презервативы, так
и на лубриканты (смазку), отдушки, красители и другие составля-
ющие этого противозачаточного средства. Наиболее часто такие
аллергические реакции проявляются незначительной гиперемией
(покраснением кожи), зудом, небольшим отеком, которые исчезают
после удаления презерватива и выполнения гигиенических про-
цедур. Лечение должно сочетаться с мерами по предотвращению
контакта с аллергеном. Легкие реакции помогут нейтрализовать
антигистаминные препараты второго поколения, которые не вызы-
вают сонливости и эффективны свыше 24 часов. А для исключения
контакта с аллергеном необходимо выбрать другие методы защиты,
не связанные с какими бы то ни было «резиновыми изделиями»,
включая влагалищную диафрагму и различные «игрушки». Хотя,
если поискать, можно найти презервативы, не содержащие латекса,
- такие тоже существуют.
Дисгармонию вносит
печень
Чавдар ПАВЛОВ, д. м. н., зав. кабине-
том биопсии клинической больницы
№2 МГМУ им. Сеченова
Заболевания печени заметно влияют
на сексуальную функцию человека:
когда ее клетки (гепатоциты) вытес-
няются жиром, это снижает потенцию,
приводят к эректильной дисфункции.
Для того чтобы защитить клетки пе-
чени от перерождения, существуют
специальные препараты - гепатопро-
текторы на основе эссенциальных
фосфолипидов. Кроме того, рекомен-
дуется диета с исключением алкого-
ля и жирной пищи, а также
умеренная физическая
активность. Но прежде
всего необходимо диа-
гностическое обследова-
ние печени.
МНЕНИЕ
ЭКСПЕРТА
КАК ПРОДЛИТЬ СВОЮ СЕКСУАЛЬНУЮ молодость?
ПИТАНИЕ
• Морепродукты называют «продук-
тами любви». Они содержат цинк,
фосфор, кальций и протеин. К при-
меру, цинк активизирует клеточный
метаболизм яичников и активность
сперматозоидов.
* Бананы богаты калием, что совер-
шенно необходимо для нормальной
работы сердечно-сосудистой систе-
мы, регулирования артериального
давления, предупреждения возник-
новения инсульта и тромбоза сосу-
дов. В бананах содержится большое
количество витамина В6, который
•	Жирные сорта рыбы содержат
ценные жирные кислоты омега-3.
Эти вещества уменьшают риск
образования тромбов, выводя из
организма «плохой» холестерин.
К жирным сортам относятся сельдь,
лосось, тунец, форель, макрель,
сардины, ставрида и скумбрия.
•	Зерновой хлеб, нешлифованные
крупы грубого помола богаты клет-
чаткой и «медленными» углеводами.
Эти углеводы не откладываются в
жировое депо, а идут на построение
мышечной ткани, питание сердечной
мышцы и не способствуют образова-
нию лишнего веса.
Овощи и фрукты красного и оран-
ОБРАЗ ЖИЗНИ
1Раз в год следует про-
ходить профилакти-
ческое обследование.
2 Контролируйте вес.
Лишний вес нега-
тивно сказывается на
сексуальной функции
и женщин, и мужчин.
ЗПри сексуальных
контактах с новыми
партнерами обязательно
позаботьтесь о безопас-
ности. Инфекции, переда-
ющиеся половым путем,
повышает иммунитет, улучшает ра-
боту нервной системы и способству-
ет активному метаболизму протеина
в организме. Источниками
калия также являются тома-
ты, курага, бобовые,
брокколи,
апельсины, J,
миндаль. в
жевого цвета содержат в огромном
количестве витамин С, бета-каротин,
а также антиоксиданты, защища-
ющие клетки от окисления и
активизирующие обменные
процессы. Включите в ме-
ню красный болгарский
перец, томаты, морковь,
апельсины и др.
приводят к нарушениям
репродуктивной и сексу-
альной функций.
Очень важна физи-
ческая активность!
Ежедневная 30-минут-
ная тренировка заметно
увеличивает сексуальное
желание. L1
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
80
вашсздоровьс
Советы врача-гинеколога
Дмитрий Лубнин,
врач-гинеколог, к. м. н.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ,
что... способность
достичь оргазма у
женщин обуслов-
лена генетически?
ПРОФИЛАКТИКА
НЕОБХОДИМА
В Полгода назад мне
удалили эндометрио-
идную кисту. Сейчас у меня
иногда появляется боль
в другом яичнике, может
быть, история повторяется?
После удаления эндометри-
оидных кист яичника, если
пациентка не планирует
беременность, обязательно
назначается лечение, на-
правленное на профилакти-
ку повторного образования
этих кист. Чаще назначаются
монофазные контрацеп-
тивы, при больших кистах
и множественных кистах
вначале проводят лечение
препаратами, которые вызы-
вают обратимую временную
искусственную менопаузу, а
потом переходят на контра-
цептивы. Если вы планируе-
те беременность, прием кон-
трацептивов ограничивается
2-3 циклами. Боль может
быть связана с воспалением,
спайками, эндометриозом.
В любом случае вам необхо-
димо пройти обследование
и обязательно УЗИ.
Спастись от боли
В| Менструации проходят крайне болезненно,
иногда болит все 6 дней. Эти боли меня измучи-
ли, я не могу учиться, работать, это просто невозмож-
но! Подскажите, пожалуйста, как с этим бороться?
Ваше состояние называется дисменорея. Она бывает первичной и вторичной.
При первичной дисменорее болезненные менструации связаны с избыточ-
ным накоплением особых веществ «простагландинов», которые приводят к
неправильному болезненному сокращению мышцы матки во время менс-
труации. При вторичной дисменорее причиной является гинекологическое
заболевание, к примеру: эндометриоз, воспалительный процесс в половых
органах, миома матки и т. д. Если после обследования у вас точно не выявлены
никакие заболевания, можно поставить диагноз «первичная» дисменорея. Для
лечения обычно назначают гормональные контрацептивы и за несколько дней
до менструации обезболивающие препараты группы НПВС (нестероидные
противовоспалительные средства). Важно принимать препарат заранее, то
есть до появления болевого синдрома, а не тогда, когда он уже развился.
ЧТО ПОМОЖЕТ
В После лапароскопии
мне сказали, что прохо-
димость труб затруднена. Это
излечимо? И главное, смогу
ли я иметь детей?
ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ
ДЕЛИКАТНАЯ ГИГИЕНА
Обычное мыло и гели для душа не
подходят для интимной гигиены, так
Письма доктору
Дмитрию Лубнину
присылайте на адрес редакции
или по электронной почте:
goodhouse а imedia.ru
Видимо, речь идет о перитубарных
спайках. Если проходимость труб
затруднена, беременность с такими
трубами скорее всего не наступит,
кроме этого, есть риск внематочной
беременности. Вам уже была про-
ведена одна лапароскопия с целью
восстановить их проходимость, но
эффект не был достигнут. Так как ре-
шить проблему с состоянием
! труб можно преимуществен-
но методом лапароскопии,
а она уже была испробована,
то показаний к повторной опера-
ции я не вижу. Поэтому беременеть
вам надо с помощью метода ЭКО.
как они нарушают кислотно-щелоч-
ной баланс слизистой, а это риск мо-
лочницы и воспалительных заболева-
ний. Поэтому для интимной гигиены
следует использовать только специа-
лизированные средства. Линию таких
средств для ежедневной интимной
г 1
ЭКО
к А
гигиены разработала
NIVEA. Это гели и влаж-
ные салфетки на основе
молочной кислоты и
природных антисеп-
тиков - алоэ вера и
ромашки. Они дейс-
твуют мягко и дели-
катно, поддерживая
кислотно-щелочной
баланс слизистой на
оптимальном уровне.
И1УЕА
intimate
11??1 ***—*—*»
82
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашсздоровьс
Здоровое питание
Красное мясо:
за и против
С одной стороны, мясо содер-
жит массу важнейших веществ.
Например, железо и витамин
В12, крайне полезный для крови
и мозга. С другой стороны,
жареное мясо содержит канце-
рогены, больше всего их в под-
жаристой корочке. Уменьшить
их количество поможет винный
маринад со специями. Такой ма-
ринад (если к сухому красному
вину добавить несколько видов
перца, чеснок, лук, орегано,
петрушку, базилик), по мнению
израильских ученых, уменьшает
количество вредных веществ на
60%. Все дело в полифенолах
вина: они частично блокируют
образование вредных веществ
при готовке и разрушают их
в процессе пищеварения.
Любимый соус
Как отличить хороший кетчуп от подделки?
Есть несколько четких критериев:
1	СОСТАВ В составе кетчупа должны быть только томатная паста,
специи и вода. Все остальные ингредиенты ухудшают не только
вкус, но и качество продукта.
2	ЦВЕТ Коричневый оттенок свидетельствует о содержании в кет-
чупе фруктовых или овощных пюре. Светло-красный, фиолето-
вый или оранжевый оттенки говорят о добавлении красителей.
3	КОНСИСТЕНЦИЯ Кетчуп не должен переливаться и булькать
при встряхивании бутылки. На тарелке он должен лишь немного
растекаться, а капля кетчупа - сохранять объем.
4УПАКОВКА Лучшей для кетчупа является стеклянная тара.
Пластиковая упаковка со временем выделяет полимерное вещес-
тво, которое постепенно переходит в продукт. Кетчупы невысокого
качества продаются именно в пластике.
Имейте1
.В ВИДУ J
ВИТАМИНЫ ИЗ МОРОЗИЛКИ Быстрая за-
морозка - один из наиболее щадящих способов со-
хранения витаминов в овощах и фруктах. По данным
нового исследования, замороженные овощи не уступа-
ют свежим, которые продаются в супермаркетах круглый год.
Но, прежде чем купить замороженный продукт, смотрите на
дату заморозки, указанную на упаковке: чем дольше он хра-
нится, тем меньше там остается витаминов. Кроме того, стоит
потрясти пакет: овощи и ягоды должны шумно рассыпаться.
фото: fotobank/gettv, fotoba
84
Скажите: сы-ы-ыр!
Многие любят сыр по той
простой причине, что это
вкусно. Однако назвать этот
продукт диетическим не-
льзя. Съев 100 г сыра, вы
получите приблизитель-
но 350 ккал и довольно
много жира - жирность
большинства сыров
достигает 50%. Поэ-
тому тем, кто решил
похудеть, лучше
выбирать любые
молочные продукты, в том чис-
ле и сыр, низкой жирности.
А вот тем, кто не страдает от
лишнего веса, кусочек сыра не
принесет ничего, кроме поль-
зы. При покупке выбирайте
сыр цельным куском и обра-
тите внимание на его цвет у
корочки: если он потемнел,
значит, перележал. А вот на-
резку в пластике лучше не брать
- так обычно продлевают жизнь
сыру «второй свежести».
минута
ПОЧТИ БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА
Новая линейка спредов Rama - Rama Vitality, Rama
Olivio и Rama Light Эти «мягкие масла» практически
не содержат холестерина - менее 0,2 г на 100 г продук-
та! Они изготовлены на основе растительных масел и
содержат ценную жирную кислоту omega 6, которая
снижает уровень «пло-
хого» холестери-
на, и отличаются
В течение этого времени
необходимо принимать
холодный душ для
повышения иммунитета.
Также защищать организм
помогает шиповник,
попробуйте сок
«Добрый — Надежная защита»
с экстрактом шиповника.
фото: fotobank/stockfood
пировать, можно пригото-
вить немало вкусных
оригинальных блюд. f
© Секрет успеха -	/
соблюдение режима I
питания.	\
0 Не переедайте:
при заболеваниях систе-
мы пищеварения желуд-
ку трудно справляться
с большими объемами |
пищи. Именно поэтому I
врачи советуют питаться
дробно и понемногу.
© Старайтесь разнообра-
зить меню: лучше съесть
по чуть-чуть закуски, супа
и второго, чем такое же
по калорийности, но одно
большое блюдо.
Правила лечебного питания
Если врач назначил вам
лечебную диету, это не зна-
чит, что отныне все вкус-
ное для вас под запретом.
Наоборот, если вы хотите,
чтобы питание пошло на
пользу, оно должно быть
разнообразным, полноцен-
ным (да-да!) и обязательно
вкусным!
Есть несколько способов
этого добиться:
О Прикрепите список
«запрещенных» продуктов
на видное место.
© Подключите фантазию,
изучите кулинарные кни-
ги, и вы убедитесь, что из
«разрешенных» продуктов,
если их правильно скомби-
ФЕВРАЛЬ 2011 j www.domashnyochag.ru
вашсздоровьс
Как воспитать
свою волю
Можете ли вы с легкостью заменить любимое пирожное ябло-
ком и не поддаться желанию прогулять занятия по фитнесу?
Есть 10 проверенных способов, которые помогут вам укрепить
свою волю и научиться противостоять искушениям.
59
женщин
способны
сдержать
новогодние
обещания...
хотя бы на
2-3 месяца.
После новогодних каникул у меня появля-
ются новые заботы. Я убираю елку, выметаю
опавшие иголки и приступаю к выполнению
обещаний, данных себе в новогоднюю ночь.
Список обычно выглядит так: «Сбросить вес.
Меньше сидеть перед телевизором. Перестать
есть жирное. Чаще звонить папе. Дописать ста-
тью. Пользоваться зубной нитью». Однако к
полудню первых же выходных после первой
рабочей недели у меня уже нет сил, я периоди-
чески засыпаю перед телевизором, по которо-
му идет бесконечный сериал, и таскаю чипсы
из тарелки мужа. Не то чтобы мне настолько
не хватало самодисциплины. Дело в том, что
я, как и многие другие, просто не отдаю себе
отчет в том, что происходит в моем мозгу. Так,
по крайней мере, утверждают психологи.
Самоконтроль - это рациональное желание,
за которое отвечает передняя часть мозга, ко-
торая развилась у человека сравнительно не-
давно (в масштабе эволюции) и которую легко
победить инстинктам выживания. Отдел же
мозга, отвечающий за удовольствие, распо-
ложен в самой «старой» части мозга, которая
эволюционировала в течение миллионов лет,
награждая нас всплеском дофамина, когда мы
позволяли себе то или иное удовольствие. Мозг
поддерживает важные для выживания потреб-
ности, такие как еда и секс, но теперь нам также
86
www.domashnyochag.ru :• ФЕВРАЛЬ 2011
ФОТО: PHILIP friedman/stuoio d
нравится позволять себе то, что мы
захотим, будь то бокал вина, шоколад
или покупка дорогущих туфель, даже
когда рациональная часть нашего
мозга говорит нам, что очень скоро
мы об этом пожалеем.
Как же можно помочь своему ра-
циональному «я» (тому, кто хочет
выполнить данные себе обещания)
победить желание простых телесных
удовольствий? Мы предлагаем не-
сколько стратегий.
1 Тренируйтесь
Многие думают, что сила воли -
это твердое решение человека, кото-
рое одних делает чемпионом мира
по биатлону, а другие, решений не
принимающие, становятся лежебо-
ками. Однако ученые утверждают,
что сила воли чем-то похожа на мыш-
цу: чем чаще мы ее напрягаем, тем
сильнее она становится. В одном из
экспериментов исследователи поп-
росили 122 курильщиков, которые
пытались бросить курить, немного
развить свой самоконтроль. Им было
предложено либо ограничить себя в
сладостях, либо сжимать тренажер
для кисти рук дважды в день.
В последующий месяц 27% тех, кто
усердно тренировал силу воли, бла-
гополучно избавились от никотино-
вой зависимости, а из тех, кто не стал
напрягаться, это удалось лишь 12%.
Вы можете повторить этот экспери-
мент: сжимайте тренажер для кисти
рук или резиновый мячик так сильно
и так долго, как только сможете. Пов-
торяйте упражнение дважды в день.
Можно также стараться сдерживать
эмоции, пытаясь не заплакать во вре-
мя просмотра печального фильма.
Не стремитесь обрести Несгиба-
емую Силу Духа, предупреждают
психологи. Мышца, если ее перена-
прячь, просто порвется, то же может
произойти и с силой воли.
2 Не старайтесь выполнить
все сразу
Теперь, когда вы знаете, что ваш за-
пас силы воли ограничен, будет про-
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
ще понять, почему так трудно
выполнить много заданий сразу.
Большинство из тех же новогодних
«обетов» на самом деле требуют серь-
езного изменения образа жизни. Ко-
нечно, некоторые довольно просты,
например, не забывать принимать
витамины каждый день, но, для того
чтобы последовательно придержи-
ваться эффективной программы
по снижению веса, потребуется
гораздо больше, чем просто дать
себе обещание «поменьше есть».
Вам придется покупать продукты
в других отделах, готовить по другим
рецептам, заниматься в тренажерном
зале и даже пропускать некоторые
общественные или семейные мероп-
риятия. Действуя по плану, вы повы-
шаете свои шансы достичь успеха,
- это формула проверена на практи-
ке. Важно при этом не погружаться
с головой в «программу похудения»,
а продолжать жить полноценно.
Правда, это также потребует боль-
шего внимания и бдительности.
3 Разделите задания
на части
Поскольку запас самоконтроля у нас
не бесконечен, давайте себе за-
дания, которые потребуют не
недель упорного труда,
а лишь малого
напряжения
силы воли.
«Скинуть
5 кг» - хо-
рошая цель,
но реализо-
вать ее будет
гораздо легче,
если вы начне-
те с неболь-
шой, неслож-
ной и реально
выполнимо за-
дачи: «На этой
неделе я попро-
бую сходить в спорт-
зал 2 раза, переста-
ну пользоваться лиф-
том на работе и буду
Реклама.
раз воень
необходимо разглядывать
бегущие по небу облака для
тренировки глазной мышцы.
Также для зрения полезна
черника. Попробуйте сок
«Добрый — Зоркие глаза»
с экстрактом черники.
вашсздоровьс
Какнам
это удается
Редакция «ДО»
делится секретами
успеха
«Мне проще начинать все
новое весной. Зима - до-
вольно напряженное время
года, не говоря уже о том,
что жутко холодно и темно
и утром, и вечером».
Мария Тараскина,
фоторедактор
«Мне нужно загореться, во-
одушевиться, чтобы выпол-
нить то, что решила. Когда
я влюбилась и мне очень
хотелось понравиться этому
мужчине, я решила бегать
по утрам с гантелями, чтобы
привести себя в порядок.
Мои усилия увенчались ус-
пехом - я похудела и смогла
произвести впечатление».
Наталья Гриднева, редактор
рубрики «Психология»
«Решив привести себя в
лучшую форму, я ощутила
настоящий азарт в дости-
жении цели! Мое отражение
в зеркале мне нравилось
гораздо больше, чем са-
мый соблазнительный торт
или пирожное. Ведь когда
ты чувствуешь настоящую
радость от тех изменений,
которые с тобой происхо-
дят, все удается. Удалось и
мне! И теперь, как ни стран-
но, я могу позволить себе и
кусок торта, и шоколадку, не
боясь, что они «отложатся»
на бедрах».
Наталья Филатова,
зам. главного редактора
по спецпроектам
приносить с собой полезный ланч
каждый день».
Удовлетворение, полученное вами
после выполнения каждого задания,
станет отличным стимулом для но-
вых свершений.
Воспряньте духом
Просмотр комедий или прос-
то веселое времяпрепровождение
также тренирует силу воли. В одном
из особенно изощренных исследо-
ваний ученые попросили группу
из 30 голодных студентов посидеть
в помещении, пахнущем свежим
печеньем. Хотя тарелка печенья и
конфет находилась у них в непос-
редственном доступе, участникам
было велено утолять голод свежей
редиской. Затем их оставили одних
на 10 минут, чтобы подвергнуть еще
большему искушению. Часть студен-
тов во время эксперимента смотре-
ли остроумную комедию, а другая
группа - документальное кино про
дельфинов. Когда в заключительной
части эксперимента их попросили
подготовить сложный проект, тре-
бующий значительного напряжения
силы воли, выяснилось, что студен-
ты, посмотревшие комедию, смогли
сосредоточиться на проекте на про-
тяжении примерно 13-14 минут. А
Не принимайте жестких решений, например:
«Я полностью отказываюсь от сладкого».
Это вызовет только сопротивление организма.
команда заскучавших «дельфинов»
продержалась всего лишь 9 минут.
5 Выпейте
апельсинового сока
Любая форма подавления своих эмо-
ций, например, попытка сдержать
раздражение в споре с собеседником,
не разделяющим ваши взгляды на
отношения с мужем или воспитание
детей, может понизить содержание
сахара в крови ниже оптимального
уровня. Но стакан свежего апель-
синового сока восстановит уровень
сахара, а заодно и способность кон-
тролировать себя. Для полноценной
работы мозга важна именно нату-
ральная глюкоза, поэтому искусст-
венно подслащенные и ароматизи-
рованные напитки тут не помогут.
6	Подавите внутреннее
сопротивление
Избегайте ультимативных обеща-
ний: «Я прекращаю есть сладкое»
или «Я больше не буду брать с собой
в магазин крупные суммы денег»,
- они заставят вас самих пытаться
обойти ваши же требования. Вместо
этого попробуйте сформулировать
задачу иначе, например: «Я могу
позволить себе сладкое, но только во
время праздничного ужина».
7	Вспомните
о былых победах
Если вы чувствуете разочарование и
неуверенность в своих силах, напом-
ните себе, как многого вы достигли
в прошлом. Психологи утверждают,
что люди часто корят себя за то, что
им не удается. Но они забывают о
большом количестве дел, которые
уже переделали и которые потребо-
вали нешуточной самодисциплины,
например, сверхурочную работу или
занятия с детьми. Ведите список ве-
щей, которыми вы гордитесь, даже
пустяковых: «Я всегда встаю с пос-
тели рано утром, даже через силу».
Это напомнит вам о том, какая у вас
оказывается сильная воля!
8	Творите добро
(или наоборот)
Да, делать добро очень полезно. В од-
ном из экспериментов 80 доброволь-
цам раздали по 100 рублей. Половина
группы должна была оставить купю-
88
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Рекламе.
часов

10
меня
ФИ1НК-
КЛУК
Ведите записи
Это доказано многочисленными исследова-
ниями: люди, которые составляют списки
необходимых дел и планов, имеют больше
шансов достичь цели, чем те, кто просто
дает себе обещания. Также важно при-
креплять записочки, на которых обозначе-
ны цели и задачи, на видном месте, чтобы
поддерживать силу воли на должном
уровне. Психологи также советуют де-
литься написанным с друзьями: в одном
из исследований те, кто рассказывал
близким о своих намерениях, достигали
успеха чаще, чем те, кто сражался с собой в оди-
ночку. Еще большего успеха удалось достичь тем, кто регулярно
посылал отчеты своей «группе поддержки». Одобрение обще-
ства, так же как и возглас: «Ты чудесно выглядишь!» - вызывают
всплеск вдохновляющего гормона окситоцина, так говорят врачи.
сна в сутки необходимо
для сохранения красоты.
Также для красоты
полезна ромашка. Пейте сок
((Добрый — Красота изнутри»
с экстрактом ромашки.
ру у себя, а другая - отдать на благо-
творительность. После этого добро-
вольцев попросили подержать груз
в несколько килограммов так долго,
как они смогут. Оказалось, что те, кто
пожертвовал деньгами, смогли удер-
жать груз значительно дольше тех,
кто «пожадничал».
Правда, сильнее мы становимся
еще и тогда, когда представляем, что
делаем что-то нехорошее. В рамках
другого эксперимента участники
должны были держать тяжелую сум-
ку и одновременно записывать ис-
торию о том, как они либо помогают
кому-то, либо кому-то вредят, либо
делают что-то нейтральное. Те, кто
представил себя «хорошими», про-
держались гораздо дольше «плохих»,
а последние, в свою очередь, про-
держались дольше «нейтральных».
Так что и воображаемое зло, и добро
по отношению к другим помогают
укреплять нашу волю, различается
только мотивация. В одном случае
это позитивные эмоции, в другом
- «спортивная злость».
ГЛ Смотрите в оба
JZ Ученые утверждают, что центр
примитивных желаний у нас в моз-
гу сильно подвержен визуальным
сигналам. Повесьте на холодильник
свою фотографию, сделанную в пе-
риод, когда вы были в лучшей форме,
или вложите открытку, изображаю-
щую берег моря, в бумажник рядом
с кредиткой, чтобы напомнить себе
об отпуске, на который вы копите.
Ю Держите
дистанцию
Так же как
спринтер
может
определить,
одолеет он
следующие
50 мет-
ров или
нет, так
и вы долж-
ны знать, где
проходит гра-
ница вашего
самоконтроля.
Стресс, а также
голод и чувство
усталости значи-
тельно ослабляют вашу
волю. Старайтесь избегать соблаз-
нов, когда вы не в лучшей форме. I'M
ФЕВРАЛЬ 2011} www.domashnyochag.ru
вашсздоровьс
Минус
МЛ кг
Игги на
вводе
СОВЕТЫ
И СПОСОБЫ
ПОХУДЕТЬ
ПРОБЛЕМА ЛИШ-
Г НЕГО ВЕСА и ожире-
ния тесно связана с тем,
как мы питаемся в детстве
и что мы пьем. Яркие фрук-
товые напитки, которые так
любят дети, содержат много сахара
и химических добавок. IТоэтому ро-
дителям стоит приучать детей с раннего
возраста, в том числе и па собственном при-
мере, что лучший напиток - это чистая вода.
СЧИТАЕМ КАЛОРИИ
Фитнес
по-домашнему
Заставить себя делать гим-
настику или качать пресс вам
некогда или нет сил? Но все не
так страшно, ведь стирка, уборка,
мытье посуды и прочие домаш-
ние дела, которые вы выполняете
даже через «не могу»,
- это тоже физическая
активность, кото-
рая поможет вам
поддерживать
отличную форму.
Давайте подсчита-
ем примерное коли-
чество килокалорий,
которое вы расходуете
за 30 минут рутинной
работы по дому:
Уборка комнат
(складывание вещей 110-120 ккал
по местам и пр.)
Подметание пола 80-90 ккал
щеткой
Подметание пола 100-110 ккал
веником
Мытье пола	45-50	ккал
шваброй
Мытье пола	120-130 ккал
вручную
Мытье посуды	80-90	ккал
Глажение белья	75-80	ккал
ACCAUL
Правила
для худеющи
1	| ЕШЬТЕ, КОГДА ХОТИТЕ ЕСТЬ. Часто мы едим
просто по привычке. С другой стороны, если жест-
ко ограничивать себя, преодолевая муки го-
лода, организм переходит в режим ожидания
и начинает откладывать жир «про запас».
2	| ЕШЬТЕ ТО, ЧТО НРАВИТСЯ, А НЕ ТО, ЧТО
ВЫ «ДОЛЖНЫ». Когда вы принуждаете
себя отказаться от некоторых продук-
тов, вы формируете в сознании образ
«запретного плода» и начинаете
бороться с сильным искушением.
А внутренняя борьба между же-
ланием поесть и стремлением
себя проконтролировать
очень изматывает.
3	| ПОЛУЧАЙТЕ УДО-
ВОЛЬСТВИЕ. Поста-
райтесь продлить
время трапезы,
есть не торопясь
и тщательно пе-
режевывать пищу.
Это позволит вам
насладиться вкусом
продукта. Кроме
того, так вы смо-
жете контролиро-
вать процесс и не
«сорваться».
90
www.domashny
5 шагов
к красивой
фигуре
Хотите стать членом спор-
тивного клуба и заниматься
под руководством лучших
российских и зарубежных фит-
нес-инструкторов, не выходя из
дома? Мультимедийный фитнес-
клуб «ЖИВИ!» представляет видео-
теку, где собраны все спортивные
занятия телеканала «ЖИВИ!».
Как воспользоваться видеотекой?
Шаг первый: зайдите на сайт
www.jv.ru.
Шаг второй: оформите абонемент
в интернет-магазине.
Шаг третий: зайдите в «Телеклуб».
Шаг четвертый: найдите закладку
«Видеотека».
Шаг пятый: выбирайте инструктора,
дисциплину и занимайтесь!
км в оень
Реклама.
необходимо проходишь
пешком для укрепления
сердечной мышцы. Также для
сердца полезен боярышник.
Попробуйте сок
«Добрый — Береги сердце»
с экстрактом боярышника.
Волшебная сила цвета
фото: east news, photoxpress, masterfile/east news
Это уже научный факт: люди,
которые пытаются жестко
ограничивать себя в питании,
долго не выдерживают. И в
результате не только возвра-
щаются к прежнему весу, но
и набирают дополнительные
килограммы. Но можно есть
вволю и не полнеть. Думаете,
фантастика? Это вполне реаль-
но, если вы замените калорий-
ные и жирные блюда овощами и
фруктами. Они богаты клетчат-
кой и благодаря этому хорошо
заполняют желудок, на продол-
жительное время сохраняя чувс-
тво сытости. Кроме того, фрукты
и овощи богаты питательными
веществами. Это означает, что
даже крупные сладкие плоды
в большинстве своем низкока-
лорийны. И очень важный мо-
мент - выбирайте яркие сорта.
Оказывается, ярко окрашен-
ные фрукты и овощи полезнее
для здоровья, чем бледные и
невзрачные. Например, крася-
щий пигмент в чернике предох-
раняет от преждевременного
старения, яркие груши богаты
полифенолами, в зеленых яб4
локах в 2 раза больше анти-
оксидантов, нежели
в бледно-желтых
сортах, а ярко-зе- f
леные листья са- /
лата или шпината
особенно богаты
витамином U и
лютеином, вещее-
твом, очень полезным	<
для мелких сосудов, f
Кроме того, чем бо- |
лее яркие сочета- I
ния продуктов у вас %
на тарелке, тем лег- \
че «обманывать» наш
аппетит: многоцветный
и многокомпонентный са-
лат кажется гораздо более
сытным, чем блюдо из одного-
двух овощей.
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
вашсздоровьс
БЫСТРО И ПОЛЕЗНО
Креветки с помидорами
Горячий ужин в холодный зимний вечер. Запеченные в духовке помидоры с острым
красным перцем придают пикантный аромат этому полезному и низкокалорийному блюду.
Креветки обогащают его белком и фосфором, а кускус - клетчаткой.
Время приготовления: 30 минут
1/4 ч. л. молотого красного
помешивая. Когда лук станет золо-
Количество: 4 порции
2 крупные моркови
(нарезать брусочками)
250 г зеленой стручковой
фасоли (разрезать пополам)
перца
400 г помидоров черри
16-20 крупных очищенных
креветок
1	В сотейнике смешайте помидоры,
тисто-коричневым, добавьте овощ-
ную смесь и красный перец, тушите
1 минуту, часто помешивая. Затем
выложите креветки и готовьте еще
5 минут, не забывая помешивать.
Креветки должны утратить прозрач-
1 стакан кускуса
1 ст. л. оливкового масла
1 крупная луковица
(мелко нарезать)
морковь, фасоль, добавьте 1 ст. л.
воды и запеките в духовке на сред-
нем огне 10 минут - пока морковь не
станет мягкой.
2	В это время отварите кускус
по инструкции на упаковке.
3	В большой сковороде обжарь-
те лук на оливковом масле, часто
ность. Посолите и перемешайте. По-
давайте вместе с кускусом.
В КАЖДОЙ ПОРЦИИ: 360 ккал,
27 г протеина, 50 г углеводов, 6 г
жира (1 г насыщенного), 7 г клет-
чатки, 140 мг холестерина, 470 мг
натрия.
фото: кате mathis
вашасемья
НОВИНКИ,СОВЕТЫ. СОБЫТИЯ
КНИГА
«Кольцо
огня»
Новая книга итальянца
Пьердоминико Бакка-
ларио - находка для
детей, которые любят
мистические романы-
головоломки. При-
ключения начинаются,
когда встречаются
четверо ребят, родив-
шихся в одно и то же
время в одном и том
же месте. С этого мо-
мента их жизнь пере-
ворачивается. В руках
у них оказываются та-
инственные предметы,
хранящие древ-
нюю тайну. А от
того, удастся ли
друзьям разга-
дать загадку
легендарного
Кольца Огня,
зависит судь-
ба целого
мира.
ВАЖНО
ЗНАТЬ
Жестокие игры
Ваш ребенок любит сражаться с компьютерными чудовищами? Это серьез-
ный повод для беспокойства. Дети и подростки, которые любят «стрелял-
ки» и «войнушки», становятся более жестокими и менее чувствительными
к переживаниям окружающих.
фото: fotobank/getty. photoxpress
«Кольцо огня» - первая
книга фантастической
1 трилогии «Century».
НЕ ЕШЬТЕ ГАМБУРГЕРЫ,
ДЫШИТЕ ГЛУБЖЕ
Немецкие ученые исследовали более 50 тысяч детей по
всему миру и пришли к выводу, что гамбургеры могут стать
причиной астмы. А средиземноморская диета, основанная на
употреблении полезных жиров, овощей и фруктов, наоборот,
защищает от проблем с дыханием. Причиной астмы становится
не присутствие в гамбургерах мяса низкого качества, а то, что
в фастфуде недостаточно витаминов, чтобы поддерживать
иммунитет ребенка и противостоять инфекциям. Чтобы свести
к минимуму риск астмы и аллергии, ребенок должен получать
достаточно витамина С (его основной источник - овощи и
фрукты) и кислот омега-3 (содержатся в жирной рыбе).
95
вашасемья
ШКОЛА
НЕЖНОСТИ
Детская кожа очень тонкая
и нежная, ее защитный слой
окончательно формируется толь-
ко к трем годам. Вот почему она
более чувствительна к воздейс-
твию внешней среды, а также
склонна к развитию дерматита.
Именно поэтому так важно в пер-
вые месяцы жизни соблюдать ос-
новные правила ухода за кожей
малыша: удаление загрязнений
и бактерий, увлажнение и защита
от негативных факторов окру-
жающей среды. Основываясь
на последних научных
данных, специалисты
Johnson&Johnson
разработали
(|ой-шоиЧ
0 baby
пеи<о-шамп)мь
от ымушки до пяток
новую формулу
пенки-шампуня
JOHNSON’S*'
BABY «От ма-
кушки до пяток»,
которая в четы-
ре раза мягче
предыдущей
по отношению
к коже и глазкам
малыша.
Ваш ребенок с трудом может сосредоточиться в школе,
быстро устает и переживает из-за любой мелочи? Есть
занятия, которые помогут успокоиться.
Радиомарафон
ПРОТИВ СПИДА
1 декабря на «Первом Попу-
лярном» радио (102,5 FM)
прошел радиомарафон под
слоганом: «Мы говорим «Стоп
СПИД» сегодня, чтобы вы пом-
нили об этом всегда!». Впер-
вые в российском радиоэфире
ведущие специалисты, звезды
и общественные деятели соб-
рались, чтобы обсудить одну
из самых важных проблем.
Участвовали Владимир Поз-
нер. Анна Курникова, Эвелина
Хромченко, Леонид Рошаль.
Попробуйте записать его на занятия
по рисованию песком. Эта медитатив-
ная техника помогает снять напряже-
ние, научиться концентрации и дать
волю фантазии.
В Студии рисования песком Сэнд-
ПРО”1 (www.sandproject.ru) дети под
руководством психолога-арттерапевта
рисуют на специальных световых сто-
лах и погружаются в настоящую сказку.
ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА станет еще прекраснее, если провести
его вместе с любимым на катке KENZO. По традиции 14 февраля всех
поклонников L'eauparkenzo ждет прекрасный праздничный вечер:
купив в любом из магазинов сети «Рив Гош» аромат L'eauparkenzo,
вы получаете приглашение на каток для себя и своего спутника.
Акция впервые пройдет не только в Москве, но еще в Санкт-Петер-
бурге и Самаре с 15 января до 14 февраля и завершится романтичес-
ким катанием под угощения от KENZO.
В Студии работают и художники-
мастера динамического песочного
рисунка. Они не просто показывают,
что и как рисовать, а играют с детьми,
развивая их воображение, сочиняя в
процессе занятия увлекательные сю-
жеты для песочных фильмов: ребята
«строят» волшебные замки и даже це-
лые города, спасают из логова дракона
принцесс и «пекут» песочные печенья.
96
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашассмья
Сексуальное
просвещение
О том, как избежать ошибок при сексуальном воспитании детей,
рассказывает психолог Наталья ФОМИЧЕВА.
26%
подростков
посещают ин-
тернет-чаты,
посвященные
сексу.
ХА БЫЛ ЛИ МАЛЬЧИК?
Еще находясь в утробе, ребенок считывает
послания родителей и чувствует тревогу мамы
или любовь папы. Если пол младенца и ожида-
ния родителей не совпадают, малыш появля-
ется на свет с бессознательным чувством вины
и страхом остаться без родительской любви.
Дальше ребенок старается стать таким, каким
его хотят видеть родители, ведь потеря их люб-
ви для малыша равносильна смерти. Девочки
играют в мальчишеские игры, отказываются
от платьиц и дерутся. Мальчики растут тихими
и спокойными, предпочитают держаться око-
ло мамы. В подростковом возрасте из-за этого
может начаться бессознательное отвержение
своего тела. Девочки-подростки коротко стри-
гутся, перетягивают грудь, чтобы она не росла,
отказываются от женских атрибутов одежды,
например, бюстгальтеров. У мальчиков появля-
ется ожирение по женскому типу или возникает
задержка полового развития.
•	Вы часто мечтаете о том, как было бы хо-
рошо, если вместо дочери у вас родился сын,
или наоборот.
•	Вам нравится, когда ребенок ведет себя
несоответственно полу.
•	Вы чувствуете зависть к родителям детей
противоположного пола.
Справиться с последствиями таких нарушений
в одиночку почти невозможно. Если родители
осознают, что хотят видеть сына вместо доче-
ри, лучше обратиться к психологу.
фото: masterfile/east news, photoxpress
98
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашассмья
2 это стыдно
В полтора года дети начинают
играть с половыми органами, осмат-
ривать и трогать свое тело, интересо-
Очень важно: не запрещайте
ребенку задавать вопросы о сексе
ваться тем, как оно устроено у других.
Родителям нужно помнить, что в этот
период происходит развитие глубо-
ких структур мозга, ответственных за
половое поведение и закладку эроген-
ных зон. Не запрещайте ребенку изу-
чать свое тело и задавать вопросы о
его устройстве. Если малышу не дают
возможности удовлетворять естест-
венное любопытство, наказывают его
за такие проявления, то возникают
задержки в психосексуальном разви-
тии. Запреты могут стать причиной
будущей аноргазмии как у мужчин,
так и у женщин, поскольку ребенку
внушается мысль о том, что прика-
саться к половым органам стыдно, а
любые манипуляции с ними приво-
дят к наказанию. С этими запретами
связана и фригидность у женщин,
когда усвоенное убеждение в том,
что интересоваться собой плохо,
полностью блокирует сексуальное
влечение.
•	Вас пугают вопросы ребенка
о том, откуда он появился и что
мама и папа делают в спальне.
•	Вы ругаете ребенка, если застае-
те его за играми со своими половы-
ми органами.
•	Ваши родители не говорили с ва-
ми о половом развитии.
Как правильно?
•	Задумайтесь, почему вас так
пугает интерес ребенка к себе.
Возможно, это связано с тревогой
по поводу вашей сексуальности.
•	Если вам кажется, что ребенок
излишне сосредоточен на своем
теле, обратитесь к психологу.
•	Помните, что детское понима-
ние сексуальности отличается от
взрослого. Вопрос ребенка о том,
что мама и папа делают в кровати,
не подразумевает его интереса к
разнообразию сексуальных позиций.
Зсын ИЛИ МУЖ?
В 7-10 лет ребенок начинает
осознавать, что представляют собой
«настоящий мужчина» и «настоя-
щая женщина». Естественно, что в
первую очередь моделями мужес-
твенности и женственности стано-
вятся собственные родители.
yaps
Я умею играть
в догонялки!
действительно
интерактивные
игрушки
на ручку ребенка
^следовать за ним по пятам
ГИОТМТк
7 гадв* «еьи гмд дни дрспаа mw
МАМА, ОЛА*. (КХМай ю>. «ХПЫХАА1ЭЛПЛА
жулоэкный твгл|ип п» ouvs на птпхин >• кжошй дом	и ко..
юли подкинув и-асжлщис otjrrnuKAi ш мокт получил на сайр www guum« mj
I вашассмья
Отсутствие отца у мальчика может
спровоцировать эмоциональную
зависимость от мамы. Иногда это
приводит к возникновению комп-
лекса «Мадонны - блудницы», когда
мужчина не может заниматься сек-
сом с женщиной, которую любит.
Когда в семье есть отец, мальчик
усваивает модель отношений меж-
ду мужчиной и женщиной. Если вы
растите сына без отца, постарайтесь,
чтобы у ребенка была возможность
общаться с мужчинами.
|	।	— — вы верите в то, что все мужчины непоря-
 л - В • IB	дочны, вы не оставляете дочери (и себе)
	-Ж- Л. Л. шанса встретить исключение из правил.
•	Вашему сыну значительно легче
общаться с девочками, а среди
мальчиков у него почти нет друзей.
•	Втайне вы мечтаете о том, чтобы
повзрослевший сын жил с вами.
•	Единственный мужчина в вашей
жизни - сын. Вы не создаете отно-
шений с мужчинами, оправдывая
это тем, что ребенку нужна забота.
•	Сын спит с вами в одной постели.
Как правильно?
•	Задумайтесь: что мешает вам
найти спутника жизни? Ребенок
часто становится ширмой для на-
ших собственных комплексов.
•	Не старайтесь быть и мамой, и
папой. У ребенка начнется путани-
ца, и проблемы усугубятся.
•	Помогайте ребенку строить
отношения с представителями
Чья это вина?
Столкнувшись с гомосексуальностью
ребенка, родители часто чувствуют, что
их жизнь рухнула. Единственный выход -
принять тот факт, что дети не обязаны
оправдывать родительских ожиданий. Го-
мосексуальность - не нарушение, а вари-
ант ориентации (поэтому психиатры отка-
зываются лечить геев). Подростку нужна
> ваша поддержка, а не вина и тревога.
своего пола. Говорите о ролях
мужчины и женщины в обществе.
4ГДЕ ЖЕ МУЖЧИНЫ?
Девочка, растущая без отца,
сталкивается с психологическими
проблемами, влияющими на ее сексу-
альность. Отец - это первый мужчина,
который признает женственность до-
чери. Если отца нет или общения не
хватает, у девочки возникают сомне-
ния в привлекательности. Часто оди-
нокие мамы бессознательно (а иногда
и сознательно) внушают дочери, что
все мужчины ненадежны, с ними луч-
ше не связываться. Это выражается в
высказываниях матери о мужчинах,
в запрете встречаться с мальчиками,
в постоянном страхе, что у дочери не
сложатся отношения. В результате
девочка либо вообще отказывается
строить отношения, либо выбирает
мужчин, которые будут бросать ее,
реализуя мамин сценарий.
•	Вас сильно пугает будущее
дочери: вам кажется, что она не
сможет найти достойного мужчину
и создать семью.
•	Вам очень хочется, чтобы дочь
была во всем похожа на вас.
•	Вы росли без отца.
•	Вы не верите в счастливые браки
и настоящих
мужчин.
Как правильно?
•	Дайте своей дочери право на
ее собственные ошибки и реше-
ния, не старайтесь прожить за нее
ее жизнь.
5НЕ ДОЧЬ,
А СОПЕРНИЦА
Серьезные нарушения в восприятии
своего тела и сексуальности у дево-
чек возникают, когда мать домини-
рует в семье и одновременно явля-
ется привлекательной женщиной,
любящей мужское внимание. Взрос-
леющая девочка-подросток начина-
ет получать от ревнующей матери
скрытые послания: «Не взрослей»,
«Не будь красивой», «Не будь сек-
суальной», «Не становись женщи-
ной». В повседневной жизни это
может выражаться в том, что мама
продолжает покупать взрослеющей
дочери детскую одежду, не разгова-
ривает с ней об отношениях мужчин
и женщин, жестко контролирует ее
поведение. Быть соперницей собс-
твенной мамы за мужское внимание
- крайне сложная задача для детской
психики. В самых патологических
случаях девочка заболевает нервной
анорексией, при которой наблюда-
ется исчезновение менструаций, т.
е. материнская команда «не взрос-
лей» бессознательно выполняется.
К тому же в этой ситуации девочка
чувствует вину за свое взросление и
сексуальность. Исследования пси-
хологов показывают, что именно
эти переживания лежат в основе
развития онкологических заболе-
ваний, особенно репродуктивной
системы.
• Вы болезненно переживаете
возрастные изменения дочери.
•	У вас есть проблемы в отно-
шениях с мужем: вы чувствуе-
те, что не интересуете его как
женщина;
•	Вы часто ссоритесь с доче-
рью и срываетесь по пустякам.
• Вы с ностальгией вспоминаете,
как дочь была маленькой.
фото: masterfile/east news
100
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашассмья
24%
подростков
в России раз-
говаривают
с родителями
о сексе.
Как
правильно?
• Спросите
себя: «Чувст-
вую ли я себя
безопасно,когда
дочь рядом?»
Если ответ «нет»,
обратитесь к психотерапевту. Воз-
можно, вы подавляете агрессию к
дочери, которая разрушает вас.
•	Попробуйте уменьшить конт-
роль над поведением ребенка. Под-
ростку нужно доверие, а не опека.
•	Научитесь создавать отношения
с мужчинами, в которых у вас не
будет страха остаться брошенной.
бон ЕЩЕ РЕБЕНОК!
Проблема возникает, когда ро-
дители запрещают мастурбацию. Са-
моудовлетворение помогает подрост-
кам сформировать образ тела, понять,
что нравится, а что - нет, она снимает
тревожность и позволяет справляться
с фантазиями. Если родители внуша-
ют подростку, что это занятие грязно
и стыдно, эти установки будут перене-
сены на все сексуальное функциони-
рование. Необходимость постоянно
прятаться часто провоцирует у муж-
чин преждевременную эякуляцию,
поскольку закладывается сценарий
«закончить как можно быстрее».
Как правильно?
•	Разрешите ребенку иметь лич-
ное пространство и уважайте его.
Не заходите в детскую комнату
или ванную без стука.
•	Существует связь между ка-
чеством общения с родителями и
началом половой жизни. Если под-
ростку не хватает родительской
поддержки, он начинает экспери-
ментировать в сексе.
7 ДЕВОЧКИ,
КОТОРЫХ ЛЮБЯТ
ПО-ВЗРОСЛОМУ
Однажды ко мне на прием пришла
клиентка, которую к 23 годам изнаси-
ловали 11 раз. Оказалось, ее воспиты-
вал отец, который хотел сделать из нее
«настоящую женщину». Он покупал
ей косметику и сексуальные наряды. В
результате она не смогла усвоить раз-
ницу между любовью и похотью. Она
стремилась найти любовь мужчины,
но знала только один способ - выгля-
деть как можно сексуальнее.
Как правильно?
•	Всему свое время. Не пытайтесь
сделать из дочери маленькую жен-
щину. В подростковом возрасте эта
потребность появится сама собой.
•	Объясняйте разницу между
любовью и сексуальным возбуж-
дением. IT1)
ГДЕ КУПИТЬ:
ДЕТИ. ДЕ ТСКИЙ МИР. ДОЧКИ-СЫНОЧКИ. ВИННИ. МАРИЯ ТК. МИР БАРБИ. ОГО-ГОРОД. ПЛАНЕТА К1С5. СОЛНЕЧНЫЙ КРУГ. УНИВЕРМАГ КРЕСТОВСКИЙ. АЛЕНКА (г. Королев! и другим
В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ; www5prav4.ru, www-sArerlit-toyvru, wwwbawi ru. www.danilkaxom,www.*4ky.ru. wwwxron ru, www.mytoys.ru
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ БРУДЕР НА ТЕРРИТОРИИ РФ ТОРГОВЫЙ ДОМ «ГУЛЛИВЕР И КО- БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ОБ ИГРУШКАХ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ НА САЙТЕ wwwguUwerxu
ПРЯМО КАК НАСТОЯЩИЕ!
Функциональные и надежные немецкие
машины, для игры дома и на улице.
вашассмья
на веки вечные
Специально для
«ДО» Саймон Оукс,
автор книги «Почему
мужчины женятся»,
рассказал о том, как
жить с мужчиной,
чтобы он считал себя
самым счастливым
мужиком на свете
и делал счастливой
вас.
Вносите
в вашу
привычную
жизнь раз-
нообразие,
и вам всегда
будет инте-
ресно вместе.
Если вы хотите завоевать и удержать
мужчину, дайте ему знать, что он для
. вас - совершенно особенный. Это, ко-
I нечно, не значит, что надо падать ниц
каждый раз, когда он входит в комнату. Доста-
точно просто ценить его и дарить ему радость.
Это значит - уметь делать для него особенные
вещи и напоминать ему, что он у вас - единс-
твенный и неповторимый. Называйте это бе-
зоговорочной любовью, если угодно. Не имеет
значения, что вы умеете, если вы для него это
делаете, а ему от этого будет счастье, вперед!
Догадываюсь, о чем вы сейчас думаете: я ему
не служанка, а поэтому не собираюсь по перво-
му его желанию бежать к плите, хвататься за
утюг или прыгать в постель. Справедливое за-
мечание. Разумеется, и он должен делать для вас
что-то, благодаря чему вы могли бы чувствовать
себя особенной, но заводить сравнительную таб-
лицу тоже бессмысленно. Так как же показать
мужчине, что он для вас особенный?
ДЕЛО В МЕЛОЧАХ. Чем ближе узнаешь че-
ловека, тем лучше понимаешь, что приносит
ему счастье. Особенно по мелочам. Мелочи - это
просто чудесно: сил затрачиваешь минимум,
благодарности получаешь максимум. Если он
любит пиво определенной марки, купите для
него целый ящик. Если у него есть спортивные
кумиры, поищите в интернет-аукционах какую-
102
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашассмья
фото: oiomedia.com. фотостудия IMSM
Покажите мужчине,
что он для вас совер-
шенно особенный
нибудь вещицу с автографом или памятный
сувенир. Позвоните свекрови и узнайте рецепт
его любимого десерта. Вы не забываете о нем ни
на минуту. Вот какая вы заботливая.
БУДЬТЕ РЯДОМ, КОГДА ЕМУ ПЛОХО.
Мужчина запирает в себе эмоции, которые по-
том пожирают его изнутри. Он не любит демонс-
трировать слабость, и, хотя никогда не признает-
ся, что впал в депрессию, его настроение всегда
можно определить по поведению. Он становится
похож на сердитого медведя, который бродит
по лесу, злобно рыча и отвешивая оплеухи всем
попадающимся на пути мелким представителям
фауны. Дайте ему понять, что вы заметили пе-
ремены в настроении. Но не бросайтесь с обви-
нениями. Конфронтацией от мужика ничего не
добьешься. Просто покажите, что вы заметили
его проблемы. Таким образом, у него появится
повод спросить вашего совета. А если никаких
советов не нужно, ему будет приятно знать, что
вы понимаете его и заботитесь о нем.
НЕ ПУСКАЙТЕ ОТНОШЕНИЯ НА САМО-
ТЕК. Вы его нашли, завоевали, он ваш. Теперь
можно расслабиться. Это неправильная пози-
ция! Чтобы удержать мужчину, надо вести себя
так, чтобы ему было с вами интересно, это озна-
чает, что автопилоту здесь не место. Вносите в
вашу совместную жизнь разнообразие, немного
отклоняясь от устоявшейся рутины.
ОСТАВАЙТЕСЬ НЕЗАМЕНИМОЙ. Вы-его
любовница, лучший друг, доверенное лицо. Вы
воплощаете в себе все, что он искал в женщине.
Но чем дальше он будет чувствовать себя с вами
одним целым, тем меньше он будет ценить все,
что вы для него делаете. Прямо скажем, всему
виной не обязательно его эгоизм. Скорее всего,
он не осознает, что может вас лишиться, если
не будет вести себя очень осторожно. Поэтому
при необходимости продемонстрировать ему,
сколько хорошего вы для него делаете, вам при-
дется действовать с хитрецой. Аккуратно пока-
жите мужчине, какой будет его жизнь без вас.
•	Езжайте без него в отпуск. Отправьтесь
туда, куда ему не слишком охота ехать вместе
с вами, скажем, навестите живущих в другом
городе родственников или запишитесь на кон-
ференцию соратников по своему хобби. Неделя
- вполне достаточный срок, чтобы он сообразил,
что к чему. Но не забывайте, что такие действия
чреваты побочными эффектами. Во-первых,
если уехать можно вам, то же правило распро-
страняется и на него. А во-вторых, не рассчиты-
вайте, что, когда вернетесь, в доме будет чистота
и порядок.
•	Не будьте слишком доступной. Конеч-
но, очень удобно, когда вы в нужный момент
оказываетесь с ним рядом, но это дает ему
возможность вас эксплуатировать. Периоди-
чески встречайтесь с подругами. Не бросайте
своих хобби и интересов. Будьте спонтанны в
поступках. Все это будет напоминать мужчине
о том, что у вас есть свои интересы, благодаря
которым вы будете время от времени отсутс-
твовать, а ему в эти периоды придется самому
выполнять часть тех дел, которые вы обычно
берете на себя.
НЕ ЗАПУСКАЙТЕ СЕБЯ. Мои слова могут
вам показаться поверхностными, но это не так:
вы должны хорошо выглядеть. Только не путай-
те стремление хорошо выглядеть с силиконовы-
ми сиськами и бесконечными диетами. Нет,
чтобы хорошо выглядеть, прежде всего
уважайте себя. Вспомните свои про-
шлые свидания. Вы одевались,
чтобы произвести впечатление.
Вы обувались в туфельки на
высоком каблуке, и ноги от них
становились гораздо длиннее. Вы де-
лали макияж и следили за прической. Черт
возьми, вы так работали над собой, и все ради
простой прогулки по городу! Но потом что-то
изменилось. Когда-то вы надевали дома шел-
ковое кимоно. Теперь вы по утрам выползаете
в махровом халате и шлепанцах.
Мне кажется, женщины не понимают, какой
пощечиной для мужчины является такое их
поведение. Он хочет вами гордиться. Он хочет,
чтобы окружающие мужики думали: «Черт,
вот уж ему повезло!» Женщины жалуются, что
мужики перестают замечать их, но продолжа-
ют заглядываться на других барышень. Они
перестают замечать вас, как только вы теряете
чувство самоуважения. И тоже плюют на свою
внешность. Тут-то и начинается великая битва,
в которой вы будете соревноваться в неопрят-
ности и умении запустить себя донельзя.
Саймон
Оукс,
автогонщик
и ловелас,
однажды по-
клялся никогда
не жениться.
Однако сегодня
он - любящий
супруг.
Подробнее
о том, как при-
влечь и удер-
жать мужчину,
читайте в его
книге «Почему
мужчины же-
нятся».
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
103
вашассмья
Мужчине
хочется вами
гордиться. Он
хочет, чтобы
окружаю-
щие мужики
смотрели на
вас и думали:
«Вот черт!
Как же ему
повезло!»
ПЕРЕСТАНЬТЕ ЕГО БЕСИТЬ, И ОН ПЕРЕ-
СТАНЕТ БЕСИТЬ ВАС. Вопреки устоявшему-
ся мнению, мужчины способны делать всякие
дела без постоянных корректировок со сторо-
ны женщин. Давая ему полезный совет, вы лу-
пите по его самолюбию. Я знаю, что, заставляя
его отказаться от сочных жареных ребрышек в
пользу кусочка семги или напоминая пристег-
нуть ремень безопасности в машине, вы демонс-
трируете заботу. Но все это звучит так, будто он
бестолковый ребенок, а вы приказываете ему
сидеть прямо и отвечать, только когда с ним
заговорят взрослые. Снять проблему можно,
перефразировав требования и советы.
Если вас не устраивает, что он так много вре-
мени проводит с друзьями, ни в коем случае не
говорите, как вы устали от его постоянных загу-
лов с этими придурками. Так вы принуждаете
его сделать выбор между вами и своими кореша-
ми. Реальная суть вашей жалобы состоит в том,
что вы чувствуете себя позабытой-позаброшен-
ной, так ему и скажите. Пусть сам решает, чем
жертвовать, чтобы больше времени проводить
с вами. Вполне возможно, что он станет реже
встречаться с друзьями, но это будет его реше-
ние, и в этом-то вся фишка. Когда вы его пилите,
то говорите ему, что надо или не надо делать. А
ведь он - мужчина. И нечего ему тут указывать.
Он все решать будет только сам. Посему рабо-
тайте с его эго. А потом пусть они вместе с этим
самым эго и принимают решения.
НЕ БУДЬТЕ РЕВНИВИЦЕЙ. Вам нужно
понять одно: мужики никогда не перестанут
глазеть на других женщин. Но разве вы сами
никогда не фантазируете? Различия между
мужчинами и женщинами здесь чисто стилис-
тические. У мужчины на лбу написано. Если же
вы увидите на улице привлекательного челове-
ка, ваш муж этого не заметит. Все потому, что у
вас не отвисает челюсть при виде симпатичного
мужика. Вы ведете себя гораздо хитрее. Так что
не приравнивайте взгляды на других женщин
к супружеской измене. Пускай себе смотрит!
А вы попытайтесь извлечь из ситуации пользу.
Спросите, чем ему приглянулась эта женщина.
Так вы получите важные сведения о том, что его
привлекает и что он находит сексуальным.
БУДЬТЕ ОТКРОВЕННЫ. Если вам не дают
покоя какие-то его действия, поговорите с ним.
Объясните нормальным языком, без ехидных
замечаний, что вас волнует. Если вас бесит, что
он транжирит деньги, зажигая по городу с при-
ятелями, так и скажите. Разговор получится не
очень комфортным, но болезненных ощущений
от него будет не больше, чем от эпиляции. Се-
кундочку поболит, зато проблема будет реше-
на. Это гораздо лучше, чем месяцами изводить
себя дурными мыслями и предчувствиями. Он
может даже и не подозревать, что делает что-то,
что приносит вам столько боли.
Мужчины - простые
люди с простейшими
потребностями
P.S. Мужики - простые люди с простейшими
потребностями и всего-то хотят, чтобы о них
заботились, не желая при этом терять ощуще-
ние полной независимости. Я знаю, что тут
сплошные противоречия, но такие уж мы есть.
А если на пути к долгосрочной нирване вас
начнет трясти на кочках и выбоинах, то просто
пообщайтесь с мужчиной. Поговорите с ним,
не забывая, что беседа должна быть открытой,
а посему не ставьте ультиматумов и дайте ему
высказаться.
Ну а теперь, когда вы знаете, что надо делать,
идите и берите его тепленьким! Ill
104
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
МНЕНИЕ
ЭКСПЕРТА
Временно доступен
Классическое образование - это учеба в заведениях
с многолетней историей и проверенным потенциалом.
Инесса
Гаплевская,
генераль-
ный дирек-
тор НОУ «Интеллект-тур»
Когда же расставаться
с ненаглядным ребенком?
Часто сталкиваешься с
примерами, когда ребенку
уже исполнилось 14 лет, а
родители еще боятся отпус-
кать его в «самостоятельное
плавание». Хотелось бы
отметить, что если в семье
принято решение об учебе
в Великобритании, не нужно
ждать. Чем раньше вы начне-
те, тем успешнее ребенок
преодолеет процесс адапта-
ции. Ребята быстрее привы-
кают к жизни в школе, когда
им 8-9 лет, поэтому возраст
определяется в зависимости
от особенностей каждого
ребенка.
КЛАССИКА
ВСЕМИРНОГО УРОВНЯ
Британские колледжи, школы и
университеты исторически завоева-
ли лидирующие позиции. Лучшие
из лучших - это два всемирно из-
вестных университета - ОКСФОРД
И КЕМБРИДЖ. Их также принято
называть одним именем на двоих
- Оксбридж. Подумать только, им
уже по 800 лет! Представьте себе,
какой огромный образовательный
опыт накопился в стенах этих учеб-
ных заведений, какая история! И
этот опыт, и эта история могут быть
переданы и Вашим детям, нужно
лишь предпринять все необходи-
мые шаги заранее.
КОГДА НАЧИНАТЬ?
Чем раньше, тем лучше. Чтобы ваш
ребенок имел возможность посту-
пить в Оксфорд или Кембридж, ра-
зумнее всего отправить его учиться
в британскую школу. Обязательным
условием поступления в эти уни-
верситеты является не только вы-
сокий, а лучше сказать, блестящий
показатель по общим предметам,
но и прекрасный английский. А где
его лучше учить, если не британс-
кой школе? Места в лучшие школы
нужно бронировать, когда ребенку
еще лет 7-8. В сфере международ-
ного образования бытует мнение,
что ребятам из других стран бла-
гоприятнее всего поступать в бри-
танские школы в 11,13 или 16 лет.
Почему? Потому что именно в этом
возрасте ученики переходят с оп-
ределенного уровня обучения на
следующий, в соответствии с сис-
темой обучения, принятой в Со-
единенном Королевстве. 11-13 лет
- идеальный возраст, когда можно
адаптироваться к условиям и осо-
бенностям британского образова-
ния, завести друзей, подтянуть уро-
вень владения английским языком.
После этого ваш ребенок переходит
106
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашассмья
на двухгодичную программу, а за-
тем 2 года курса A-level или IB. При
наличии отличных результатов
окончания старшей школы место в
лучших вузах Британии и мира ему
обеспечено.
С ЧЕГО НАЧИНАТЬ?
Начните с решения о том, кем вы
видите своего ребенка лет через 10.
Если вы хотите для него успешное
будущее, интересный круг обще-
ния, престижную работу, именно
зарубежное образование дает воз-
можность самореализации во всех
сферах жизни.
При выборе школы мы совету-
ем вам обратиться к профессиона-
лам, а именно, в агентства, которые
оказывают консалтинговые услуги
в сфере образования за рубежом,
причем в агентства, имеющие мно-
голетний опыт работы и прочные
связи со многими учебными заве-
дениями мира. Здесь вам не толь-
ко помогут определиться с местом
обучения вашего сына или дочери,
но и окажут визовую поддержку, а
также услуги курирования.
1АЖН
МНЕНИЯ ШКОЛЬНИКОВ И РОДИТЕЛЕЙ
фото: fotobank/getty
Оксана М.: «Мы от-
правили своего сына
в 9 лет. Сейчас ему 13.
Он очень хорошо
учится в Oakham
School, является ста-
ростой курса. Пла-
нируем поступать в
школу Westminster!
Все это стало воз-
можным благодаря
правильно выбран-
ному времени для
отправки ребенка».
Настя Г.: «Если вы
амбициозны и в
России учились в
престижной гимна-
зии или же в школе
в Великобритании,
вам будет не стра-
шен A-level или IB.
Я смело выбрала IB
и надеюсь сдать их
на «А» и поступить
в самые лучшие уни-
верситеты».
Анна Т.: «Я занима-
лась в физико-мате-
матической школе и
поступила на про-
грамму A-level, после
которой прошла со-
беседование и пос-
тупила в Кембридж.
Пришлось постигать
ЧТО ДАЛЬШЕ?
• Сдача экзаменов за год до пред-
полагаемого начала обучения
Лучше всего отправлять заявки сра-
зу в несколько учебных заведений.
При положительном ответе вашему
ребенку предложат написать соот-
ветствующие тесты (математика,
английский язык). Вступительные
тесты пишутся осенью, в сентябре-
октябре, за год до начала програм-
мы обучения. Если вы не успели
определиться к этому сроку, то есть
вариант поступить в феврале-марте
(в это время набирают учеников на
оставшиеся места).
• Подготовка по английскому
и другим предметам в России
После того как вы выберете школу,
постарайтесь организовать для ре-
бенка условия для максимального
саморазвития. Это предполагает и
работу с репетиторами по английс-
кому, математике и психологичес-
кую поддержку, развитие мотива-
ции и общей эрудиции, лидерских
качеств, приобретение универсаль-
ных знаний в сфере истории, поли-
тики и культуры.
теорию вероятности
и «специфический
британский ментали-
тет». Но нет ничего
невозможного».
Яна Л.: «А мы отдали
своего сына в школу
в 8 лет. У нас были
проблемы из-за аб-
солютного непони-
мания английского
языка, но теперь все
позади. Сын проявил
интерес к занятиям
карате и стрельбе из
лука. Мы верим, что
он будет настоящим
мужчиной!»
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Одним из главных условий
успеха будет ваше четкое
представление того, какая
специализация более всего
подойдёт и будет интересна
не вам. а вашему ребенку.
Помогите ему определиться
самому, рассмотрите не-
сколько вариантов. Кроме
того, не забывайте, что
некоторые специальности,
изучаемые в британских
вузах (например, медицина),
предполагают обязатель-
ное окончание курса GCSE
в Великобритании, а другие
допускают изучение лишь
программы A-level или IB.
И помните, нет ничего не-
возможно Сегодня многие
мечты вполне осуществимы.
Языковые школы на каникулах
Еще один хороший вариант подго-
товки - летние языковые програм-
мы. Многие школы предлагают ва-
рианты таких программ, которые
включают не только изучение языка
и основных предметов, но и куль-
турно-развлекательные мероприя-
тия. Кроме того, вы можете выбрать
языковую программу, сочетающую
занятия спортом, если, например,
ваш ребенок увлекается футболом,
теннисом или верховой ездой. Ваши
сын или дочь быстрее привыкнут
к чужой стране, а поехать они мо-
гут и на две, и на три недели, и даже
на месяц-полтора. Ill
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЦЕНТР
«ИНТЕЛЛЕКТ-ТУР»
г. Санкт-Петербург, Невский пр-т,
100; (812) 324-55-90 (91, 92),
(812) 920-58-55
г. Москва, ул. Петровка, 19, стр. 1;
(495) 628-10-36; (495) 765-53-21;
(926) 21-985-21
w wuv. intellect-tour, г и
ФЕВРАЛЬ 2011J www.domashnyochag.ru
107
4)и**м“*****ч Детские праздники и
** дни рождения в
институт Институте Домашнего Очага
г. Москва, ул. Полковая д. 3, стр. 1, тел.: 8 (916) 403-83-36
www.indo.aoodhouse.ru

ФОТО; JAMES BAIGRI
НЕБОЛЬШОМ
CEKPEJ:
В обычной трехкомнатной квар-
тире за год собирается до 18 кг
пыли! Это отмершие частицы
кожи, волосы, шерсть домаш-
них животных, текстильные и
бумажные волокна с одежды и
мебели, грязь с улицы, частицы
сажи и дыма, пыльца растений.
СОДЕРЖАНИЕ
• Домашняя пыль
• Бытовые приборы
на кухне
• Идеи декора. Советы
по оформлению дома
Зимний гардероб
доминтерьер
практикаДцомашнего комф [орта
* -
РАЗУМНЫЙ ПОДХОД
Домашняя
ПЫЛЬ
Эти микрочастицы, скапливающиеся
на полу и мебели, портят не только
внешний вид вашего дома. Главный
вред наносят пылевые клещи,
которые живут в домашней пыли/;
Они могут провоцировать астму,
аллергию, атопический дерматит
и другие заболевания.
1доминтсрьср
Борцы
с пылью
дойдет для удаления пыли
или вытирать пыль? Пыль
5 эффективных способов сократить
с горизонтальных жалюзи.
4 Внесем ясность
имеет свойство оседать,
поэтому начинать нужно
количество пыли в доме.
Пыльный и Под воздействием
статического электричества частицы
пыли притягиваются друг к другу.
Эффект усиливается из-за циркуляции
воздуха, когда вы ходите, открываете
двери и окна.
в бесконечные споры
о том, что лучше:
• Влажная или сухая
уборка? Влажная тряпка
собирает и удерживает
пыль, а сухая разносит ее
во все стороны. Кроме
того, частицы пыли - это
мельчайший абразив. Так
что, вытирая мебель сухой
тряпкой, вы царапаете
с самых высоких поверх-
ностей, постепенно двига-
ясь вниз. Пылесосить полы
можно в конце уборки
(современные модели
пылесосов улавливают
частицы пыли, поэтому
не бойтесь, что она вновь
осядет на полках).
5 Помните о мебели
Мягкая мебель - излюб-
1 Уничтожьте
невидимых врагов
Пледы, диванные
подушки, мягкие
игрушки и шторы
положите в сти-
ральную машину,
включив сушку на 15
минут(отлично, если у
вашей машины есть про-
грамма для сушки пуховых
изделий). Чтобы уничто-
жить пылевого клеща,
стирайте изделия при тем-
пературе не ниже 60°С,
если позволяет ткань.
2 Не пользуйтесь
перьевой метелкой
Этот аксессуар выглядит
очень симпатично, но раз-
носит пыль по комнате.
3 Подручные средства
• Чистая малярная кисть
хорошо удалит налипшую
пыль с абажуров, дере-
вянных стульев, поручней
или картинных рам.
• Резиновые перчатки,
смоченные водой, быстро
снимут шерсть домаш-
них животных с диванов
и кресел.
поверхность. Исключение
составляет техника, кото-
рая несовместима с водой.
• Наносить полироль
на тряпку или на мебель?
Правильнее обрызгать
тряпочку, а затем проти-
рать ей мебель. Нанося
полироль непосредствен-
но на мебель, вы истра-
тите больше средства
и дольше будете оттирать.
Если же вытереть до кон-
ца не получится, на ме-
бели останется липкий
налет и пыль накопится
быстрее.
ленное место обитания
пылевых клещей. Тща-
тельно пылесосьте со всех
сторон диванные подушки
и обивку под ними.
60%
...==
* ^б\/ви Так ЧТО
своей обу йте обувь
сразу же	снимайте
при входе-
....
Для чего применять
Для всех деревянных по-
верхностей в доме (мебель,
отделка из дерева, перила).
При чистке компьютерных
клавиатур, экранов, телеви-
зоров, телефонов и т. п.
При обработке потолоч-
ных молдингов, карнизов,
люстр, светильников.
Для стекла, пластика, лами-
нированных поверхностей.
Главное - подобрать правильный инструмент
Что использовать
Хороший выбор
Тряпка среднего размера, не ос-
тавляющую ворсинок и разво-
дов, которую можно стирать.
Тряпка HAUSREINOT (для уда-
ления пыли с мебели). Можно
использовать без средства для
полировки мебели («Евродом»).
Щетка с короткой ручкой, кото-
рая собирает пыль при помощи
статического электричества.
Швабра с длинной телеско-
пической ручкой и насадкой
из микрофибры.
Тряпка из хлопка 100%, которая
хорошо впитывает влагу.
Электрометелка «Рото Дастер»,
работает от батареек.
Швабра бытовая с 3 насадка-
ми, с ручкой, выдвигающейся
на 150 см, SMART.
Все что угодно: старые футболки,
салфеточки и т. п.
ФОТО! ISTOCKPHOTO. PHILIP FRIEDMAn/sTUDIO D. JAMES BAICRIE
110
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Весь СВЕТ НАУКИ
на защите молодости рук!
Серия кремов «Beautology» действует не на поверхностном,
а на клеточном уровне, как лучшие кремы для лица!
Косметолог,
эксперт в области
эстетической
медицины,
Шакинас Н.С.
В отличие от обычных кремов для рук,
кремы серии «Beautology»:
1	Нормализуют работу собственных ресурсов кожи;
2	Содержат инновационные натуральные компо-
ненты. эффективность которых подтверждена са-
мыми строгими тестами.
Активные компоненты крема:
1. Являются результатом многолетних разработок
ученых мирового уровня;
2. Продолжают работать в клетках кожи даже после
смывания.
Beautok gy
6apwTHbieftj4KU
Be utok gy
Аква-лифтинг
Роскошная кожа
крем для рук
Формула нежности
I Ъслииый уход для
Л W HIMTUAfcHUH КОЖИ рук
Формула нежности
С 25 лет активность клеток кожи начинает сни-
жаться, уменьшается увлажненность кожи рук.
что приводит к преждевременному старению
После 35 лег использование антивозрастного
крема становится обязательным
Благодаря инновационной формуле «EPIDER-
MAL AQUA COMPLEX1» крет способствует
синтезу аквапоринов и гиалуроновой
кислоты2, увлажняя кожу рук на кле-
точном уровне, эффективно замедляя про-
цессы стара 1ия и сокращая количество морщи! i.
Результат Ваша кожа заметно более молодая и
восхитительно гладкая!
Кожа рук подвержена постойному воздействию
агрессивных факторов, нарушающих ее роговой
слои, что приводит к преждевременному старе-
нию. Восстановление липидною слоя кожи рук
один из главных факторов сохранения молодости
Благодаря инновационной формуле «CELL DE
FENCE SYSTEM» крыл способствует нор-
мализации уровня белков и липидов2
в эпидермисе восстанавливая барьерную
функцию кожи на клеточном уровне,
эффективно сохраняя молодость рук.
Результат. Молодая, роскошно нежная кожа1
Чувствительная кожа рук реагирует на внешние
факторы появлением раздражений и покрасне-
ний и нуждается в специальных гипоаллергенных
средствах.
Благодаря инновационной формуле «HYPOAL
LERGENIC SMART CARE'» крем эффективно
питает и увлажняет, уменьшает раздраже-
ния и покраснения на 88,2%4, пред-
отвращает воспаления на клеточном
уровне2. Не содержит отдушку и консерванты
Результат. Идеально увлажненная и смягченная
кожа день за днем обретает нежность и комфорт!
Кремы эффективно продлевают молодость кожи рук — доказано
врачами-дерматологами Учреждения РАМН — НИИ МТ РАМН.
’ зълямаяьньм акзакомплж	'гжоалкрг&ная )М<& забота
' тост m vitro	' эф&кмяксгъ крема гклгверткдет1а дерматологами Учреждая РАМН—
г система зашиты клеток	НИИ МТ РАМН. Оценка эффективности in vivo
I доминтерьер
I фактичное
Решение
ПОМОГАЕМ СПРАВИТЬСЯ
С ПОВСЕДНЕВНЫМИ ДЕЛАМИ
пуговицы
Крошечные серьги-
гвоздики так сложно
отыскать в шкатулке
со множеством укра-
шений! Вставьте
Бытовые
приборы на кухне
гвоздики в отверстия
пуговицы и закройте
застежки. Теперь
найти нужную пару
намного проще!
фото: fotobank/gettv, philip friedman/studio о
Как поддерживать их чистоту
УСТРАНЯЕМ ПРОБЛЕМУ:
Грязная микроволновая печь
Простой способ избавиться от
пятен жира и соуса на стенках
микроволновки - это поставить
внутрь чашку с водой и разогре-
вать ее в течение 5 минут. Пар
УСТРАНЯЕМ ПРОБЛЕМУ:
Накипь Наполните чайник водой
до половины, а затем долейте
уксус до максимальной отметки.
Вскипятите раствор. Жидкость
не выливайте некоторое время
(можно оставить на ночь). Затем
СОБИРАЕМ
ИГРУШКИ
Хорошо, что
ваш малыш
любит коне-
Это
удобно
труктор LEGO, но
нет ничего ужаснее, чем
все время подбирать
размягчит то, что налипло на
сполосните чайник, налейте воды
детали с пола и склады-
стенках, и вы без труда сотрете
пятна губкой. Для наружных сте-
нок подойдет обработка универ-
сальным чистящим средством.
и вскипятите, чтобы уничтожить
запах уксуса. Тем же способом
можно очистить кофеварку, вста-
вив чистый бумажный фильтр.
вая их в коробку. Уборку
можно ускорить, купив
отдельную щетку с
ЧТОБЫ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ БЫЛО ПРОЩЕ:
Держите салфетки рядом с микроволновкой и накрывайте ими
разогревающиеся блюда. Это предохранит стенки от брызг, а разо-
гретая еда не будет подсыхать в печи. • Выбирайте модели чайников
и кофеварок, оснащенные противоизвестковыми фильтрами - они
предотвращают попадание накипи в напитки.
совком, и сметать детали
в совок, а не собирать их
руками. Одно
112
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
1доминтерьер
й Декора
A '	' СОВЕТЫ
ПО ОФОРМЛЕНИЮ ДОМА
ЭКСПЕРТЫ | АННА МУРАВИНА, ЛАДА ГУСЕВА
В Как можно оформить пустую стену
фотографиями, чтобы это не выглядело
слишком пестро или, наоборот, скучно?
Шпалерная развеска - са-
мый простой и эффектный
способ размещения фото-
графий на стене. Для этого
необходимо разметить стену,
на которой фотографии бу-
дут размещены, выделить
скотчем квадрат или прямо-
угольник. После чего, выбрав
нужные снимки, оформить их
в багетной мастерской в рамы
с паспарту одинакового разме-
ра и симметрично развесить
в выделенном пространстве.
Художественное реше-
ние - не менее эффектный,
но более сложный способ.
На стене можно разместить
фотографии и картинки в
рамках различного размера,
но, для того чтобы они гармо-
нично смотрелись, необходи-
мо представлять себе законы
композиции. В противном
случае может возникнуть
ощущение хаоса.
Дизайн-бюро MUGU Interiors:
www.mugu-interlors.com
фото: east news, j muckle/studio d
WWW.
КОРАЛЛОВЫЕ ОТТЕНКИ
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ
114
В этом году теплый коралловый цвет
смело используйте в деталях интерье-
ра. Он смотрится мягче и благороднее
ярко-оранжевого, менее агрессивен, чем
красный, и не выглядит слишком жен-
ственно и приторно, как близкий к нему
розовый. Так что вполне подойдет для
семейной спальни, кухни или гостиной.
Коралловые оттенки легко комбини-
ровать с другими цветами. Они прекрас-
но сочетаются с темным деревом, белым,
серым, ванильным, бледно-желтым
и нежно-зеленым. Коралловый
цвет оживит любое помещение,
а вы в таком интерьере всегда
будете выглядеть моложе!
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Чем
ОН МЕНЯ
ПОКОРИЛ?
Чтобы выбрать идеальный подарок мужчине, подумайте,
за что когда-то вы его полюбили. Может быть, за обаятельную
улыбку? За кулинарный талант? Или энергию, благодаря
которой он был и остается душой компании?
Мужчины такие разные, но есть одно, что их объединяет: слова о том, за какие достоинства вы их
цените и любите, способны растопить любое сердце. Особенно если вы произнесете их искренне.
Ну а подарок должен быть продолжением слов. И обязательно (чтобы ОН его оценил!) - стильным,
современным, функциональным. Выбор - за вами.
ЗУБНАЯ
ЩЕТКА ORAL-B
PROFESSIONAL
CARE
Я так люблю твою
улыбку!
Щетку с таким дизай-
ном приятно держать
в ванной и приятно ей
пользоваться. Мужчи-
ны не любят ходить к
врачам, значит, зай-
мемся профилакти-
кой! Таймер подскажет,
сколько времени необ-
ходимо потратить для
тщательной чистки.
Трехмерный чистящий
эффект достигается
благодаря мягкой пуль-
сации щетки. У такого
подарка есть особое
преимущество: папа,
который заботится о
здоровье своих зубов,
- отличный пример для
ребенка.
НОВЫЙ БЛЕНДЕР
BRAUN MR74OCC
На кухне ты настоящий шеф!
Этот блендер обладает многими достоинст-
вами (не считая главного - он суперстиль-
ный!): легок в использовании и функцио-
нален (измельчает даже твердые продукты
- мясо, сыр, орехи). Форма насадки-бленде-
ра не допускает разбрызгивания жидкости
(когда готовит мужчина, это важно), и он
беспроводной! Полная свобода движений:
можно смешивать коктейли в гостиной
и готовить смуси на дачной веранде.
М-м-м... я уже предвкушаю!
БРИТВА BRAUN SERIES 7
У тебя потрясающий вкус!
Благодаря уникальной технологии
Sonic, бреющая головка совершает 10000
микроколебаний в минуту. Результата,
которого достигает эта бритва одним
движением, другие бритвы добиваются
гораздо дольше. Три скорости бритья
позволяют подобрать «под себя» режим
бритья для различных участков лица и
типов кожи. Очистка, сушка и подзаряд-
ка (технология Clean&Renew) - это одно
нажатие кнопки!
щоминтерьср
по уходу за теплой одеждой.
ПУХОВЫЕ КУРТКИ
Когда стирать: дважды за сезон.
Инструкция Не стоит стирать
пуховые изделия слишком часто,
т. к. машинная стирка поврежда-
ет пуховый наполнитель, внутри
перышки просто ломаются и об-
лезают. Стирайте пуховики в хо-
лодной воде со средством, не со-
держащим отбеливателя (лучше
гелем для стирки). Химчистка и
отбеливатели делают пух менее
пышным.
• Что еще нужно знать? Если
после стирки ваш пуховик
размяк и потерял форму,
подсушите его в барабане
стиральной машины с тре-
мя чистыми теннисными
мячами. Чтобы разбить
слипшийся пух, старайтесь
тщательно высушить вещь,
даже если одного машинного
цикла недостаточно.
ОДЕЖДА ИЗ ФЛИСА
Когда стирать: после 6-7
носок.
Инструкция Флисовая ткань
нуждается в особом уходе.
Чтобы ворс оставался мягким
и пушистым (не электризовал-
ся, не собирался в катушки и не
трещал), выверните вещь наиз-
нанку и стирайте с вещами того
же цвета. Не кладите флис вместе
116
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
доминтсрьср
с ворсистыми вещами, например,
Стираем свитер
Правильная стирка может продлить жизнь вашего
свитера почти на целый год!
Пошаговая инструкция к действию:
ФОТО: ЕКАТЕРИНА МОРГУНОВА. ФОТОСТУДИЯ IMSM
с полотенцами. Используйте до-
полнительное полоскание, что-
бы тщательно смыть все моющие
средства.
•	Что еще нужно знать? Если
флисовая ткань имеет водооттал-
кивающее покрытие, а это случа-
ется довольно часто, не исполь-
зуйте кондиционеры для белья,
потому что они уменьшают свойс-
тва покрытия. Чтобы с флисовой
кофточки легко удалить шерсть
домашних животных, просто про-
ведите по ткани мокрой резино-
вой перчаткой.
ШАПКИ, ШАРФИКИ
И ПЕРЧАТКИ
Когда стирать: 3-5 раз за сезон.
Инструкция Многие из нас не
уделяют особого внимания пра-
вильному уходу за шерстяными
аксессуарами. Это совсем не пра-
вильно, потому что кожные выде-
ления, духи, косметика, бактерии
и микробы постоянно собираются
на перчатках, шапочках и шарфах.
Поэтому стирайте их по возмож-
ности чаще, шерстяные вещи
- руками, а кожаные перчатки
сдавайте в химчистку.
•	Что еще нужно знать? Никогда
не оставляйте перчатки в карма-
нах. Они впитывают влагу с ва-
1 Погрузите свитер в тазик с прохлад-
ной или чуть теплой водой. Добавь-
те гель для стирки и половину чай-
ной ложки кондиционера для белья.
Аккуратно взбейте пену, пропуская ее
через ткань. А затем оставьте свитер
помокнуть в течение 3-4 минут. После
этого поместите вещь в большой таз
или в раковину и сполосните под
струей воды, пока она не станет про-
зрачной (не направляйте струю прямо
на ткань, чтобы она не растягивалась).
2 Нежно сожмите ткань в ладонях,
чтобы убрать лишнюю воду. Не
скручивайте!
3 Перенесите свитер на сухое чис-
тое полотенце, не давая потяже-
левшей ткани растягиваться и отви-
сать. Начинайте раскладывать вещь на
полотенце, придавая ей первоначаль-
ную форму. Сформируйте воротни-
чок, рукава, нижнюю резинку и плечи.
Затем заверните углы полотенца к
центру, слегка надавливая сверху,
чтобы оно впитало влагу со свитера.
(Если хотите, чтобы свитер высох по-
быстрее, проделайте то же самое еще
раз со вторым чистым полотенцем).
После этого разверните полотенце
и переложите свитер на сухое.
4 Периодически переворачивайте
свитер с лица на спинку и, если
нужно высушить ткань очень быстро,
меняйте полотенце на сухое. После
стирки свитеры и шерстяные коф-
точки лучше не вешать на вешалку,
а хранить на полках в сложенном виде.
(Мы стирали свитер средством «Ласка
Магия Бальзама».)
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
117
щоминтерьср
ших рук, поэтому должны хорошо
просыхать, иначе начнут пахнуть
сыростью.
КОЛГОТКИ
Когда стирать после одной
носки.
Инструкция Правильно сти-
рать колготки руками, но теплые
и плотные - допустимо стирать
и в машине в специальном ме-
шочке.
• Что еще нужно знать? Нельзя
сильно отжимать колготки и су-
шить их на батарее.
ЗАМШЕВЫЕ
И КОЖАНЫЕ КУРТКИ
Когда стирать один раз в сезон.
Инструкция На самом деле ко-
жаные изделия стирать нельзя, а
циальных средств. А изделия из
замши обрабатывать специальной
щеточкой, приподнимая ворсин-
ки и удаляя пыль или разводы от
капель воды.
• Что еще нужно знать? Защи-
щайте одежду от попадания на нее
косметики и духов, закрывая шею
шарфиком. Не перегружайте кар-
маны куртки, это их деформирует.
Не храпите куртки в пластиковых
контейнерах и целлофановых па-
кетах.
СПОРТИВНЫЕ БРЮКИ
И ЛЕГИНСЫ
Правильные
средства
Для устранения
неприятного запаха
Освежитель текстильных
изделий Frau Schmidt. Унич-
тожает запах табака, кухни,
животных. Пригодится не
только для одежды, но и
для штор, мягкой мебели
и ковров.
Липкая щетка-роллер
для одежды Fratelli Re
с ароматом лимона.
Для стирки шерсти и пуха
 Жидкое средство для
стирки изделий из шерсти
нужно отдавать в хорошую хим-
чистку, где есть гарантия, что
вещь не испортят. Но незамедли-
тельно избавляться от отдельных
пятнышек можно с помощью спе-
Когда стирать: после 1-3носок.
Инструкция Если вы не занима-
етесь в брюках спортом, то не-
обязательно стирать их каждый
раз. Перед стиркой выверните их
наизнанку и постирайте в холод-
ной воде. Дорогие брюки лучше
не сушить в барабане стиральной
машины.
• Что еще нужно знать? Хоти-
те, чтобы брюки не растягива-
лись между носками? Покупая
новые, проверьте ярлычок.
Если они сделаны из 100%-
ного хлопка, скорее всего,
вас ждут оттянутые колени.
В состав ткани должно вхо-
дить хотя бы 2% эластана.
БРЮКИ И ЮБКИ
Когда стирать: после
5-7 носок.
Инструкция Теп-
лые зимние тка-
l ,у ни (твид, шерсть и
IkfcX, вельвет) практич-
Мвд ’ ны и не требуют
частых стирок. Но
стирать в домашних
условиях их доволь-
но сложно, лучше сда-
вать в химчистку.
Burti Wollpflege с натуральными
протеинами шелка и керати-
на. Можно стирать пуховые
или шелковые изделия ру-
ками или в машине.
 Nikwax Down Wash иде-
ально подходит для стирки
пуховиков, a Nikwax Tech
Wash для тканей Gore-Tex и
eVENT. Жидкое мыло, не яв-
ляющееся моющим средством
и разлагаемое микроорганиз-
мами.
Holmenkol - мягкий мою-
щий бальзам для гигиеничес-
кой стирки изделий из шерс-
ти, пуха и шелка. Сохраняет
типичные свойства натураль-
ных волокон (транспорти-
ровка влаги, контроль запа-
ха, естественная защита от
УФ-лучей) и поддержива-
ет изоляцию и сохранение
теплоты.
Для ухода за кожаными
изделиями
 Лосьон для ухода за ко-
жаными изделиями: Erdal
Leather Lotion очищает
одежду из кожи и сумки, не ос-
тавляя жирных пятен.
118
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
доминтерьер
• Что еще нужно знать? Попро-
буйте немного оживить ткань и
сделать ее ярче. Смешайте водку
с водой в пропорции 1:2, налейте
раствор в пульверизатор и поб-
рызгайте наряд. Во-первых, вы
убьете неприятные запахи, а во-
вторых, сделаете антибактериаль-
ную обработку.
КОРРЕКТИРУЮЩЕЕ
БЕЛЬЕ
Когда стирать: после 1-3 носок.
Инструкция Если не хотите сти-
рать вручную, можно положить
белье в сетчатый мешок и стирать
на деликатном режиме в холод-
ной воде.
•	Что еще нужно знать? Не добав-
ляйте кондиционер для белья во
время стирки корректирующего
белья. Он может снизить эластич-
ность ткани. Сушите белье, разло-
жив его на чистом полотенце.
ШЕРСТЯНЫЕ ПАЛЬТО
Когда стирать 1-2 раза за сезон.
Инструкция Если вы носите
пальто каждый день, придется
освежить его дважды, чтобы оно
не выглядело тусклым и заношен-
ным. Выходное пальто сдайте в
химчистку в конце сезона, перед
тем как убрать его на долгое хра-
нение. Регулярно пользуйтесь
щеткой, чтобы удалять пыль и
грязь. А воротничок и манжеты
протирайте с помощью мягкой
тряпочки и жидкого мыла.
•	Что еще нужно знать? Чтобы
одежда не впитывала неприятные
запахи, вешайте ее не в перепол-
ненном шкафу, а в тех местах, где
циркулирует воздух. К примеру,
на открытой вешалке у входа.
Освежить ткань может роликовая
липкая щетка с добавлением аро-
матизатора.
СВИТЕРЫ
Когда стирать: после 2-5 носок.
Инструкция Хлопок, шелк и ка-
шемир - более деликатные ткани,
поэтому стирать их нужно после
2-3 раз. Шерстяные, акриловые
и полиэстровые свитеры можно
носить и дольше. Кстати, шерсть
обладает натуральным свойством
отталкивать грязь, пыль и жид-
кости. В любом случае при стирке
всегда следуйте инструкциям на
этикетке.
• Что еще нужно знать? Ручная
стирка - самый подходящий ва-
риант, но при желании свитер
можно сдавать и в химчистку. II)
интерьера
desigr
Салфетки в коробках Kleenex Design
Свежие идеи для
Иногда так хочется придать квартире новый
облик! Сделать это без особых усилий помогут
красивые коробки салфеток Kleenex Design.
Благодаря богатой палитре дизайнов вы
сможете экспериментировать со стилем любой
комнаты. Kleenex Design - простое решение,
как добавить интерьеру модный штрих!



Практика
комфорта
Новости, советы и рекомендации
для тех, кто любит свой дом.
ПОКУПКА PANASONIC RC-DC1
Радиочасы со встроенным IPod-терминалом
обладают встроенной док-станцией для
iPod/iPhone. Специальное iPhone-приложение
Memory Loader дает возможность управлять
всеми функциями радиочасов (настройка
времени, будильников, радиостанций,
проигрывание музыки) с мультисен-
сорного дисплея телефона iPhone.
Новое качество
стирки
НОВИНКА
Микроволновая печь
Simplicity от Gorenje
Микроволновые печи
Gorenje доказывают,
что «умная» бытовая
техника делает нашу
жизнь проще - изо дня
вдень! Тщательно
продуманный набор
предустановленных про-
грамм будет удобным и
для начинающих, и для
искушенных пользовате-
лей, которые точно
знают, какие функции
им действительно
нужны. Микроволновые
печи имеют автомати-
ческие программы для
Дизайн-линия Simplicity
от Gorenje включает
тщательно подобранную
гамму бытовых прибо-
ров. которые обеспечат
полный комфорт
пользования и безупреч-
ную работу на долгие
годы: встраиваемая
многофункциональная
духовка, встраиваемые
варочные панели,
вытяжки, декоративная
панель для посудомоеч-
ной машины, двух-
камерный холодильник,
стиральная машина
Стиральная машина Daewoo Electronics се-
рии L не только отстирает большее количество
белья за один раз, но сделает это качественно и де-
ликатно благодаря новейшей технологии стирки.
Пузырьки, которые генерирует машина, увели-
чивают эффективность моющих средств и отсти-
рывают любые загрязнения даже в холодной воде.
Стирка с паром дезинфицирует белье и устраняет
все, что не под силу обычной стиральной машине.
Бонус владельцам счетчиков - возможность мень-
ше платить за воду и электроэнергию!
Духовые печи Samsung
с технологией Dual Cook
Хозяйки непременно оценят новые
модели встраиваемых духовых печей
с инновационной технологией одно-
временного приготовления двух блюд
(Dual Cook) - BQ3N3TO13/BWT и BQ2D7G044/
BWT. Они позволят готовить сразу два блю-
простого приготовления
некоторых видов блюд.
Достаточно ввести
тип и вес продукта,
и печь сама выберет
оптимальную
мощность и продол-
жительность приго-
товления.
и микроволновая печь.
да, поддерживая определенную температуру
в каждой из двух камер.
Обе духовки снабжены
автоматическим меню,
позволяющим с легко-
стью выбрать програм-
му приготовления, опти-
мальное время и темпе-
ратуру. Вы сэкономите
массу времени, готовясь
к встрече гостей.
ФЕВРАЛЬ 2011} www.domashnyochag.ru
120
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
ТЕХНИКА КОМФОРТА:
МИКРОВОЛНЫ В МОРЕ КУЛИНАРНЫХ ФАНТАЗИЙ!
Есть легенда, что кусочек
шоколада, расплавившийся
в кармане американского
инженера под действием микро-
волн. положил начало эры микро-
волновых печей! Почему легенда?
Если шоколад не был бы завернут
в фольгу, нагревающуюся быстрее
человеческого тела, инженер по-
лучил бы ожог! А еще говорят, что
своим появлением микроволновка
обязана бутерброду, забытому все
тем же незадачливым инженером
на электромагнитном генераторе;
бутерброд нагрелся под воздейс-
твием микроволн. Известно одно:
в 1945 году инженер Спенсер
изобретал не микроволновую печь,
а оборудование для радаров. И ле-
генда вполне может быть правдой!
Неоспорим только факт: микро-
волновка заняла прочное место не
только на современной кухне, но и
в истории кулинарии.
Выбрать печь и не растеряться
среди многообразия Вам по-
могут проверенные правила:
•Если Вы подходите к готовке
с фантазией, выбирайте печь
с тремя режимами приготов-
ления: режим «Микроволны»
(или «Соло») позволит размо-
розить и разогреть продукты.
«Конвекция» даст волю Вашему
воображению и подойдет для
запекания мяса, овощей и из-
делий из теста, а третий режим
«Гриль» - дополнительная
возможность для кулинарных
экспериментов!
•Обращайте внимание на внут-
реннее покрытие: экономичные
печи «Соло» покрыты эмалью,
а печи с расширенными воз-
можностями - керамикой или
прочной нержавеющей сталью.
•Имейте в виду: печь объемом
8-15 литров не кажется малень-
кой. но на практике вместит
только одно блюдо среднего
размера! Для семьи выбирайте
больший объем.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:
•Блюда из микроволновки
сохраняют на 40% больше по-
лезных веществ и витаминов,
чем аналогичные на плите.
•Для микроволновки подой-
дет посуда, которая наверня-
ка есть в Вашем доме: фаянс,
фарфор, непористая керами-
ка. Но важно, чтобы на посуде
не было золотых или сереб-
ряных вкраплений: краски, со-
держащие металл, вызывают
электрический разряд!
•Бумажные и пластиковые
контейнеры пропускают мик-
роволны и вполне подходят
для микроволновки. Но они
могут не выдержать высо-
ких температур, например,
в режимах «Микроволны» и
«Гриль» одновременно! Луч-
ше использовать жаропроч-
ное стекло.
•В Daewoo Electronics создали
печь с функцией голосового
управления, которая сама
расскажет Вам о том. чего Вы
о ней не знаете!
МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНАЯ
ПЕЧЬ КОС-1СОК ОТ DAEWOO
ELECTRONICS - это превосходная
микроволновка, духовка, гриль, а
еще аппарат для ферментации. При
этом печь невероятно проста в экс-
плуатации! Легкость использова-
ния. доступная ребенку и пожилому
человеку, не привыкшему к обилию
кнопок, достигается за счет голо-
совых инструкций: печь в прямом
смысле говорит Вам, как выбрать
блюдо из меню, задать температуру,
время и другие параметры!
Кстати, время приготовления
эта печь сокращает почти вдвое:
достичь прорывного результата
помог режим «Прогрессивная Кон-
венция», равномерно распределя-
ющий тепло. Есть еще пять режи-
мов мгновенного приготовления,
шесть автоматических программ,
функция быстрой разморозки, де-
зодорации, легкой очистки паром,
«родительский замок» и много
чего еще! Вообще кажется, что эта
печь рассчитана на вкусы самых
взыскательных кулинаров и гурма-
нов! Это касается и эстетической
стороны: выбирайте черный или
серебристый корпус. К тому же,
обладая вместительным объемом,
печь компактна, мощна и экономит
энергию. Просто испытайте ее
«на вкус» - и Вы поймете, что слова
здесь не нужны!
D е s igning Excellence♦
DAEWOO
ELECTRONICS
•Создавая Совершенство
www.daewoo-electronics.ru
SHOPPING
Beauty-секреты beauty-
новинки, мастер-
классы по make-up
и прическам.
Ищем свои стиль,
подбираем аксессуары,
изучаем фэшн-тенденции.
Все о моде для тебя
и твоего бойфренда.

Твоя жизнь,
твой мир.
Ты, он и ваши
отношения. Все ответы
на все вопросы.
чимься
модно!
Мечтаешь работать
в Cosmopolitan?
Семинары
по глянцевой
журналистике.
И не только.
Смотрим фильмы
вместе с психологом.
Обсуждаем
свои эмоции.
Все в твоих руках.
Быть в отношениях
или нет - решаешь
ты сама.
Тренинг,
помогающий лучше
узнать и понять
себя.
РЕКЛАМА
ВСЕ ПОДРОБНОСТИ: РАСПИСАНИЕ, СТОИМОСТЬ И ЗАПИСЬ НА КУРСЫ НА САЙТЕ
www.academy.cosnjp.ru

ЖИЗНЬ
В ГАРМОНИИ С СОБОЙ И ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ
*
фото: potobank/getty. текст: по материалам сыозан крендел
оя семья не
была благопо-
россиян
считают семью
самой ценной
и важной
сферой жизни.
Мы склонны объяснять выбор партнера
большой’любовью или точным расче-
том. А как на самом деле, объясняет
психотерапевт Ирина Земцева.
настоящий се-
мейный тиран и деспот. Он
изводил маму самыми разны-
ми придирками, унижал ее,
буквально на глазах растап-
тывал ее чувство собствен-
ного достоинства, регулярно
закатывал сцены ревности...
Возвращаясь с работы, он
педантично проверял,
чистые ли полы, т. е. мама
должна была раньше него
добраться с работы домой
и все вымыть до его
прихода. И если на-
ходил хоть одну пы-
линку, то все, вечер
был испорчен ужас-
ным скандалом! Он дотош-
но контролировал все траты
из семейного бюджета. Как
правило, раз в неделю зака-
тывал маме ужасный скандал
с битьем посуды - без повода,
вашажизнь
просто, чтобы не расслаб-
лялась!
А я мечтала о том, чтобы
у мамы был другой муж -
добрый, щедрый, спокой-
ный, он не будет устраи-
вать скандалы, кричать
из-за пустяков...
Но мама молча сносила
все его садистские выход-
ки... Конечно, она плакала,
у нее случались нервные
срывы, она много болела...
Единственное, что она раз-
решала себе - жаловаться
на отца своим подругам, а
потом, когда я выросла, и
мне. Рефрен всех разгово-
ров: «И за что мне все это?!
Зачем я вышла за него за-
муж?!» Мыв один голос
убеждали ее развестись: за-
чем так страдать, мучиться
всю жизнь с этим ужасным
человеком? Но она была
непреклонна, мол, это моя
доля, мой крест, мне его и
нести... Такова судьба на-
Бывает,
*чтодочь
повторяет судьбу
своей матери
КАК ФОРМИРУЕТСЯ ВКУС
Виноват Эдип?
1
«Ребенок растет и понимает, что ро-
дитель противоположного пола как
партнер никогда не состоится в его
' жизни. - объясняет Ирина Земцева. -
v Ему надо это как-то принять и пе-
рейти в следующий возраст с готов-
ностью вырасти и найти себе кого-то,
кого он будет любить. Но будет ли он искать
копию своего родителя или захочет воспроиз-
вести любовь, которая была в его семье между
мамой и отцом?» Если он выберет второй путь,
то ему уже не так важно, каким будет его суп-
руг. И это, по словам Ирины Земцевой, «более
счастливая ситуация, ведь он подходит к этому
выбору с большей свободой». Скажем, муж-
чина, в детстве которого было мало хороших,
счастливых моментов, сохранит в памяти те
праздничные дни. когда мама готовила один и
тот же пирог. Повзрослев, он женится на той,
которая, как его мама, умеет приготовить это
блюдо. В этом проявляется жесткая привяз-
ка к образу родителя, которая сужает выбор
этого человека.
И, наоборот, мужчина, выросший в благо-
получной семье, в которой хорошее было
растворено в воздухе, не будет так огра-
ничен. Ведь ему важно повторить в своей
семье отношения, которые были между его
родителями. «Но, чтобы их воспроизвести, он
сам должен уметь любить, - считает Ирина
Земцева. - Ребенок, который вырос в счастли-
вой семье это умеет».
Любить
учатся
в детстве,
на примере
^родителей
стоящей женщины, глав-
ное достоинство которой -
ее безграничное терпение.
Она так часто это говорила
и демонстрировала это на
собственном примере, что
я намертво впитала это.
В общем, я выросла, окон-
чила институт и вышла за-
муж... Самое удивительное
и ужасное то, что в какой-то
момент я поймала себя на
том, что, как мама, плачу на
кухне, жалуюсь по телефо-
ну своей подруге... на свое-
го мужа. А она уговаривает
меня развестись, не мучить-
ся всю жизнь с человеком,
который отравляет мою
жизнь мелкими придир-
ками, бесконечными скан-
далами и проявлениями
беспочвенной ревности.
Получается, что я один в
один повторила судьбу сво-
ей мамы, выйдя замуж за
такого же тирана, как мой
отец...» (Марина, 35 лет)
ВЫБОР СЕМЬИ
В каком-то смысле наш,
казалось бы осознанный,
выбор партнера предопре-
деляют... наши родители.
Так, девушка, которая свя-
зывает свою жизнь со сво-
им избранником, далеко
не всегда осознает, что он
чем-то неуловимо похож
на ее отца. Мы все в ка-
ком-то смысле не вольны
выбирать себе партнера
по своему вкусу. Точнее,
наш вкус в этом вопросе,
если можно так сказать,
формируется в детстве.
Мы впитываем с молоком
матери и ту атмосферу,
царящую в родительской
семье, и те отношения,
которые складываются
между взрослыми. Точно
так же мы, наблюдая их
размолвки, ссоры и кон-
фликты, вбираем в себя
и этот опыт... Так, испод-
воль в нас закладывается
некая конструкция нашей
будущей семьи, и, значит,
во многом то, насколько
она будет благополучной
и счастливой, зависит от
наших родителей. Имен-
но поэтому, став взрослы-
ми, мы, не сознавая этого,
выбираем партнера, кото-
рый по своим внутренним
качествам (реже - внешне)
напоминает нам родителя
противоположного пола.
Если отношения в роди-
тельской семье казались
девочке хорошими, то ей
будет хотеться в будущем
124
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашажизнь
МУЖ-ПАПА
фото: fotobank/getty, masterfile/east news
Внешнее сходство
Многие из нас совершенно осознанно избега-
ют тех, кто внешне напоминает нам родителей
противоположного пола.
«Если мы благополучно пережили в детстве
эдипов комплекс, то мы чувствуем потенци-
альную опасность от такого человека имен-
но из-за этой похожести, - объясняет Ирина
Земцева. - Ведь в детстве (3-5 лет) каждый из
нас страдает от того, что родитель противо-
положного пола не может стать нашим пар-
тнером, сама возможность инцеста (кро-
восмесительной связи)табуируется
обществом, она запретна и поэтому
подавляется, уходит в бессозна-
тельное каждого из нас».
Однако есть и те, кто намеренно
выбирает себе такого супруга.
«В подобном выборе присутс-
твует элемент инцестуозности,
особенно в тех случаях, когда
выбираются более взрослые муж-
чины, скажем, муж примерно в том
же возрасте, что и отец женщины»,
- продолжает психотерапевт.
такого же мужа, как ее отец,
если речь идет о мальчике,
то он будет мечтать о такой
жене, как его мама.
ОТ ПРОТИВНОГО
Если отношения в семье
складывались непросто,
родители часто ссорились,
скажем, отец мучил маму
упреками, был семейным
деспотом или мама изво-
дила своими беспочвен-
ными подозрениями отца,
нам во взрослой жизни за-
хочется иных отношений
в своей семье. Тогда и наш
выбор партнера, кажет-
ся, должен быть иным... В
чем-то это именно так. В
такой ситуации мальчики
обычно обещают себе, что
когда они вырастут, то вы-
берут себе в жены такую
женщину, которая была
бы идеальной спутницей
жизни для их отца и совсем
не похожа на мать, а девоч-
ки, соответственно, тако-
го мужа, который макси-
мально подходил их маме.
Иначе говоря, мы грезим о
партнерах, которые были
бы полной противополож-
ностью нашему родителю
противоположного пола.
Но в результате мы неиз-
бежно выбираем себе мужа
или жену, соответственно,
похожих на отца или маму.
Почему так получается?
Тут нам смешал карты
другой психологический
механизм. Взрослея, мы
также идентифицируемся
с фигурой родителя нашего
пола: девочки - с мамой, а
мальчики - с отцом. А это
значит, что мы примеря-
ем на себя роль мамы (или
отца, если речь о мальчи-
ках), а вместе с ней, копи-
руем ее или его поведе-
ние. По уже заложенному
сценарию мы будем также
выстраивать отношения с
противоположным полом.
Зачастую 17-18-летние
девушки достаточно ка-
тегоричны в негативной
оценке всех мужчин, мол,
все они одинаковые. От-
куда это у столь юных и
неопытных дев? Она иден-
тифицируется с мамой, с ее
разочарованием в семей-
ной жизни и в мужчинах,
как будто это именно она
прожила все эти годы в
браке, была когда-то счас-
тлива, потом у нее что-то
разладилось с отцом - и
вот она разочарована... Но
мама может говорить так
вследствие жизненного
опыта, а девушка, только
ориентируясь на мамин.
Таким образом, в семье,
где отец был тираном и де-
спотом, а мама безропотно
сносила оскорбления и
унижения от него, девочка,
идентифицируясь с мамой,
будет считать, что женщи-
на должна быть кроткой,
молчаливой жертвой. Тог-
Те, кто ищет любовь,
как у родителей,
более счастливы в своей
семейной жизни
да и мужа она выберет в
соответствии с той ролью,
которую должна играть в
ее представлении насто-
ящая женщина. И это бу-
дет... все тот же семейный
тиран, как ее отец.
И ДЕ АЛЫ
НЕИЗМЕННЫ?
Как правило, наши вкусы
при выборе партнера ос-
таются неизменными на
протяжении жизни. А это
значит, что мы ищем и
находим свою половину,
которая в большей или
меньшей степени похожа
на нашего родителя проти-
воположного пола и в 20, и
в 50 лет. Ведь опыт, кото-
рый мы получили в роди-
тельской семье, ее атмос-
фера, то, как мы в детстве
пережили эдипальную
ситуацию, - все это сохра-
няется в нас па всю жизнь
и влияет на наш выбор. Из-
менить ситуацию можно в
том случае, если нам удас-
тся проработать ее вместе с
психотерапевтом.
Определить, что вы по-
пали в «родительскую
ловушку», несложно. В
такие моменты мы ловим
себя на том, что испыты-
ваем те же эмоции, что
и родитель нашего пола.
Скажем, женщина ужасно
расстроена, она на пике
отрицательных эмоций,
думает: «Боже мой, зачем
я поверила и вышла замуж
за этого мужчину?!» В ту же
секунду она может вспом-
нить, что именно эти слова
она не один раз слышала от
своей мамы...
О семейном счастье на-
ших детей, возможно, сто-
ит подумать нам, их роди-
телям уже сейчас?.. 111
ФЕВРАЛЬ 2011 j www.domashnyochag.ru
125
вашажизнь
Семейная консультация
Отвечает Елена Новоселова,
психолог, ведущая
программы «Выход есть!»
на «Серебряном дожде»
В Я год живу с мо-
лодым человеком.
Пытаюсь заработать,
чтобы реализовать себя
и помогать родным. Он
же работает на машину
и развлечения. Он хочет
детей. А я боюсь, что вся
ответственность ляжет
на меня. Что мне делать?
Судя по рассказу, ваш молодой
человек весьма инфантилен.
И в паре он выступает
в роли ведомого. Вы
представляетесь бо-
ге взрослым и осоз-
нанным челове-
ком. Ведь за все
время знакомства
он не предпринял
ни одного ответственно-
го шага. О каких детях вы
говорите, ес-
ли предложе-
ния руки и сердца от него пока
не поступало? В паре очень
важно не смотреть друг на
друга восторженно, а смотреть в
одну сторону, то есть разделять
жизненные ценности друг друга,
создавать единое жизненное
пространство, радостное для
двоих. У нас всегда есть выбор:
можно ждать, когда ваш герой
повзрослеет. А можно взять
на себя ответственность за
свою жизнь и построить ее так,
как нравится. Но ни при каких
обстоятельствах нельзя стано-
виться заложницей собственных
чувств. Так что поразмышляйте
о своем будущем. И помните,
что любая пара существует
вместе только до тех пор, пока
каждый способствует росту дру-
гого. За этой чертой начинаются
страдания.
Чужие дети
В У моего мужа есть дочь от первого
брака. Муж с ней иногда обпщется.
А для меня - это проблема, которая заво-
дит в тупик наши с ним отношения, ведь
страдает моя семья. Разве я не iфава?
Скажу честно: мне было страшно чи-
тать ваше письмо. Страшно за вас и
вашего мужа. Неумение сострадать
и искренне любить - большая беда.
Отсутствие этих чувств приводит
только к манипуляциям и подсчетам
собственных выгод, выхолащивает из
жизни радость и саму возможность
счастья. Неоднократно проводились
разные исследования по поводу того,
что доставляет людям самое большое
удовлетворение и ощущение благо-
получия. И результаты всегда были
одинаковые: доброе отношение к
окружающим, умение сострадать и
совершать альтруистические поступ-
ки. Ваша озлобленность, обострен-
ное чувство собственности, большое
количество неосознанных страхов
скорее всего проистекает из детства.
Именно глубинное недоверие к муж-
чине, непризнание в нем нормаль-
ных человеческих чувств, непони-
мание сути отцовства приводит вас
Каждая третья россиянка подверга-
ется домашнему насилию. Ежеднев-
но от рукоприкладства в семье по-
гибают 24 наших соотечественницы
- это в 5 раз больше, чем в Европе.
М Письма психологу присылайте на адрес редакции или по электронной почте:
gh.psyhologiaimedia.ru
к такому чудовищному искажению
отношений.
Наличие старших родственников
и материального достатка никогда
не заменят оставленному ребенку
живого общения с любящим отцом.
Когда вы выходили замуж, то знали,
что у вашего избранника есть ребе-
нок. Хочется надеяться, что ваш муж
расставит все на свои места. Не знаю,
насколько вам знакомо словосоче-
тание «муки совести», но именно
эти тяжелые переживания ждут его
в будущем, если он будет оставать-
ся на «вашей стороне». Вряд ли вы
сможете безмятежно существовать
рядом с ним, когда он осознает свою
ошибку. Бумеранги возвращаются!
Вам бы я настоятельно рекомендо-
вала обратиться к психологу и разре-
шить внутренние детские конфлик-
ты, которые стали разрушительными
для близких. Ваша жизнь станет на-
много счастливее!
ФОТО. FOTOBANK/GETTY. А БЕРЕЗИНА
126
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
В
«ДЫМУ» ВРАГА,
или Как освободиться
из опасного плена
С каждым годом мы получаем больше возможностей за-
ботиться о себе и о здоровье близких. Мы знаем, какие
продукты полезны, одинаково упорно работаем над при-
вычками здорового питания и прессом в тренажерном зале.
Это не случайно: среди успешных людей есть мнение, что
человек, не способный контролировать тело, не может
контролировать дела, а значит, не заслуживает доверия!
Парадокс, но, изживая вредные привычки и упорно работая
над собой, мы как будто не замечаем, что одна из наиболее
вредных зачастую не сдает своих позиций.
Вы, вероятно, догадались, что речь
идет о курении. Подумайте: «запи-
вая» свежевыжатым соком выкурен-
ную сигарету, мы с удовольствием созна-
ем, что получаем витамины, а не сахар и
консерванты, как в соке искусственном!
А Вы знаете, сколько канцерогенов со-
держится в сигарете? Бензопирин, фор-
мальдегид, кадиум, продукты горения - это
только малая часть. Вывести из организма
эти «яды- не способны даже литры сока.
Но это мы игнорируем. В психологии даже
есть специальный термин «вытеснение»
- со временем курильщик начинает игно-
рировать факт колоссального вреда куре-
ния. Курящие женщины тратят массу уси-
лий, заботясь о поддержании молодости
и красоты, хотя в косметологии давно су-
ществует термин «сигаретная кожа» - для
морщинистой, серой кожи курильщика.
Более того, наукой доказано, что вещес-
тва. содержащиеся в табачном дыме, раз-
рушают коллаген - белок, отвечающий за
упруго-эластические свойства кожи, про-
ще говоря, альфа и омега женской моло-
дости и красоты! Снижение способности
деторождения у курящих женщин - давно
известный факт, а курение во время бере-
менности - риск выкидыша или задержки
внутриутробного разви’ия.
Мужчины же ревностно заботятся
о сохранении потенции и физи-
ческих возможностей организ-
ма, при этом продолжая курить несмотря
на опасные последствия этой вредной
привычки: болезни сердца, легких, ра-
ковые заболевания. Современное об-
щество стремится к здоровому образу
жизни, при этом курение не осуждается
так, как наркомания и алкоголизм, но по
сути своей не является менее опасным!
Получается, Вы просто позволяете си-
гарете обмануть себя! Не пора ли поло-
жить этому конец? Тем более что взять
ситуацию под контроль стало проще, чем
раньше. Главное - желание, а в борьбе
за здоровье Вам помогут современные
медицинские препараты. Бросайте ку-
рить - у Вас получится!
•	ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТОВ НИКОРЕТТЕ подтверждена данными более 100
клинических исследований и опытом миллионов пациентов по всему миру. Всемир-
ная организация здравоохранения рекомендует применение препарата Никоретте®
во всех случаях отказа от курения.
•	ВЫБЕРИТЕ УДОБНУЮ ДЛЯ СЕБЯ ФОРМУ ПРЕПАРАТА жевательную резинку,
ингалятор или пластырь. Пластырь Никоретте особенно удобен своим протяжен-
ным - 16-часовым - действием: он наклеивается утром и удаляется перед сном,
контролирует позывы закурить в течение всего дня и дает возможность организму
отдохнуть от никотина в ночное время. Курить, если Вы уже используете пластырь,
не рекомендуется, то есть Вы сможете отказаться от курения с самого начала курса.
Терапия с пластырем составляет 12-16 недель, этого достаточно, чтобы преодолеть
зависимость. По мере прохождения курса дозировка никотина уменьшается с 15 до
5 миллиграммов, постепенно освобождая Вас от никотиновой зависимости.
• Инструкция по применению
WB
 «ИЦ  ВПК вир
ООО «Джонсон & Джонсон», Россия, 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17. стр. 2. телефон: (495) 726-55-55
вашажизнь
Разговор с психологом
лазна
смысл
искуса
Тонкости
со
ГАЛИНА
ТИМОШЕНКО,
психолог
и телеведущая
Вот интересно, что означает
на самом деле слово «соблазн»?
Каков его исконный смысл?
от интересно, что означает на самом
деле слово «соблазн»? Или, во вся-
ком случае, что оно означало в своем
первоначалии? Искренне и глубоко
мною почитаемый «Словарь живого велико-
русского языка» В. Даля на этот счет выдает
весьма забавную информацию: «БЛАЗН (или
блазнь) - ...мана, морока, обаяние. Блазнить
-...искушать, смущать, совращать, наводить на
грех...» Вроде бы ничего нового. Но обратите
внимание: речь-то идет не о СО-блазне, а прос-
то о том, чтобы кого-то искушать, совращать
и т. д. А вот приставка «со-» все решительно
меняет, поскольку обозначает она обычно в
ное чувство единения с собственным полом
- или вообще вспоминает о наличии у себя
русском языке некую совместность, одновре-
менность действия, как, например, в словах
«сотрудничество», «союз» и т. д. И тогда у нас
возникает довольно любопытный поворот в
разговоре о соблазне: соблазн - это совместное
действие. Забавно, правда? В результате соб-
лазненная сторона теряет право считать себя
невинной жертвой, павшей под натиском чу-
жих грешных стремлений. Чертовски обидно...
Ну да ладно. Поскольку вряд ли соблазнитель
и соблазненный читают эти строки совместно,
поговорим о них по отдельности.
Итак, соблазнитель. Предлагаю все соблазня-
ющие действия разделить на три категории:
соблазны малый, средний и большой. Речь,
такового.... Не менее приятным результатом
оказывается некое эротическое возбуждение,
вовсе не предполагающее перехода к каким бы
то ни было активным действиям по его реали-
зации. В этом случае я, честно говоря, вообще
не очень понимаю, можно ли подобное малое
соблазнение вообще считать грехом. Хотя,
конечно, если любое удовольствие - или, во
всяком случае, стремление это удовольствие
получать - считать грехом, тогда да...
Средний соблазн - дело другое. Целью та-
кого соблазнения является заполучить конк-
ретного партнера по вполне конкретным пос-
тельным действиям. Правда, и в этом случае
лично я не вполне готова считать подобное
разумеется, идет не о величине греха, содеян-
ного в результате соблазнения, - это вовсе не
по моей части. Я подразумеваю масштаб целей,
преследуемых соблазнителем.
При малом соблазне эти цели вполне невин-
ны: легкий флирт, в результате которого каж-
дый из участников испытывает весьма прият-
деяние греховным или даже заслуживающим
какого-либо порицания. Если уж люди все
равно способны сексом заниматься, то целый
ряд неудачных попыток поиска желающего
того же самого партнера легко можно и про-
пустить. Зачем мучиться, если есть вполне
конкретная особь другого пола, всеми силами
128
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашажизнь
Разговор с психологом
фото: potobank/getty
показывающая свое намерение заняться тем
же самым, причем именно с тобой?!
Разновидностью среднего соблазна, на мой
взгляд, можно считать соблазнение уже дейс-
твующего сексуального партнера. То есть меж-
ду нами уже неоднократно все случалось, и по
итогам происходившего я отнюдь не против
повторения. Я совершаю некие действия, на-
поминающие моему партнеру об уже испытан-
ных нами совместных радостях. В результате
(если он, конечно, достигнут) партнер также
об этих радостях вспоминает, и... Опять-таки
- кому плохо?
И, наконец, большой соблазн. Тут все куда
сложнее и непонятнее. Речь идет о ситуациях,
когда женщина (почему-то чаще всего в таких
случаях соблазняет именно женщина...) соб-
лазняет с целью создания крепкой и дружной
семьи. Тут для меня загадкой является прак-
тически все. Каким образом мужчина, павший
жертвой подобного соблазна, должен догадать-
ся, что у женщины есть еще какие-то планы,
кроме постельных?! И даже если он догадается,
из чего следует, что он немедленно должен к
таким планам присоединиться?! Вполне мож-
но представить себе некоего среднестатисти-
ческого мужчину, который свято убежден: если
женщина попыталась соблазнить его, то что ей
помешает, ставши ненароком его женой, захо-
теть соблазнять кого-то еще? И зачем ему такая
мина замедленного действия под боком?
Внутри такого - глобального - противоре-
чия в случаях большого соблазнения сущес-
твует еще одно, менее заметное, но не менее
удивительное. Соблазняющая с далеко иду-
щими намерениями женщина - как, впрочем,
и соблазняющая с любыми другими намере-
ниями - всячески демонстрирует именно те
свои качества, которые имеют самое перво-
степенное значение именно для секса: объем
и форму груди, изгибы тела, полуоткрытые
губы, манящий взгляд... При этом почему-то
ей мерещится, что за всем этим каскадом со-
вершенно неотразимых - с эротической точ-
ки зрения - прелестей мужчина непременно
должен умудриться разглядеть красоту ее
души. Помилуйте, не стоит же забывать о за-
предельном торможении! Представьте себе: вы
пришли на роскошный светский раут и видите
перед собой огромный стол, который просто-
таки ломится от гастрономического изобилия.
Ну рассмотрели вы волованы с черной икрой
- у вас слюнки потекли. Потом взгляд упал на
заливную стерлядь - мама дорогая! Еще одно
блюдо, еще одно... Сами понимаете, в какой-то
момент желудок уморится восторгаться и вож-
делеть, и вы перестанете обшаривать жадными
глазами все разнообразие кулинарных изысков.
Вам вполне хватит простого вывода: голодной
смертью вы сегодня не умрете, и ладно.
В соблазнении нет
жертвы, ведь удовольствие
получают обе стороны
Так ведь и мужчина так же! Насмотревшись
на ваши эротические достоинства, он благо-
стно успокаивается при мысли о том, что у него
совершенно точно имеется возможность свои
потребности удовлетворить, и на все прочие
составные части вашей привлекательности
внимание обращать перестает. Ваши добро-
та, заботливость, терпимость и пр. остались за
бортом его любопытства. Большая цель достиг-
нута быть не может. Все это, может, тоже и не
грех - во всяком случае, с моей психотерапев-
тической точки зрения, - но уж точно здравым
смыслом (в отличие от малого и среднего соб-
лазнов) не пахнет.
А теперь перейдем к соблазненным. Честно
говоря, мне трудно представить себе человека,
поучаствовавшего в малом соблазнении - чи-
тай: во флирте, - который имел бы по этому по-
воду какие-то претензии. В равной степени не
удается мне вообразить и того, кто по итогам
среднего соблазнения принял участие в конк-
ретном сексуальном действии и получил соот-
ветствующее удовольствие. Нет, конечно, если
рассчитывал он на один уровень удовольствия,
а обломился ему уровень намного меньший
- тогда да... Но ведь и тогда он будет злиться не
на сам факт соблазнения, а на несоответствие
рекламы качеству товара. Только тут уж все
просто: кто ж в наше время верит рекламе?!
Проверять надо...
И даже не слишком невинная - как мы уже
договорились - жертва большого соблазнения
способна быть в претензии по отношению к ко-
варному соблазнителю или соблазнительнице
только в одном случае: если ее первоначальные
намерения никоим образом не предполагали
ничего такого матримониального... Вот только
что с приставкой «со-» делать-то?! Ill
ФЕВРАЛЬ 2011j www.domashnyochag.ru
129
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
БИО
КОСМЕТИКА:
выбор во имя здоровья
БИО - знакомое всем слово. Но на воп-
рос, что оно означает, ответят немно-
гие! Мы подскажем: БИО - это про-
дукты, выращенные и изготовленные
естественным путем, без пестицидов,
консервантов, красителей и химических
добавок. Вероятно, Вы уже вспомнили
не одну продуктовую или косметичес-
кую марку, имеющую приставку БИО
в своем названии. При этом некоторые
почему-то предпочитают пользоваться
косметикой для животных - забавный
факт, но, в отличие от человека, жи-
вотные просто не переносят химии!
Возможно, причина в том, что «челове-
ческая» БИОкосметика совсем не так
натуральна, как заявляет о себе?
duschgel
QJ 2
‘э
о
я»
 I
ll
*!!> 4,^11.!,ищ
Делайте массаж лица
с маслом Natuderm facial
саге:	шее время м;
надежно защищает кожу
от пересыхания. Экстракт
гинкго билоба, свойства
которого с древних времен
берегут женскую молодость
и красоту, - прекрасный
антиоксидант, а экстракт
облепихи улучшает крово-
обращение.
Попробуйте крем для глаз
Natuderm eye cream
с экстрактами гинкго
и гамамелиса, естествен-
ные свойства крема уберут
темные круги под глазами
и восстановят стенки ка-
II илл яров.
Попробуем разобраться. Настоящая БИОкосмети-
ка подлежит обязательной сертификации, а зна-
чит, имеет международные сертификаты соответс-
твия на упаковке. Она не содержит искусственных
отдушек, красителей, генномодифицированных
продуктов, продуктов нефтепереработки или
финовых масел. К тому же упаковка натуральной
косметики полностью разлагается за несколько
лет! Делаем вывод: редкая косметика действитель-
но натуральна. Но все-таки она существует! И ев-
ропейцы, для которых БИО - не просто приставка,
но философия жизни, переходят на БИОкосметику,
о чем красноречиво говорит статистика.
В России представления о настоящей БИОкос-
метике ограничиваются небольшим количест-
вом дорогих марок. Подтверждение - появление
в России немецкой косметики Natuderm botanies,
в линейке которой средства по уходу за кожей, те-
лом и волосами, а еще - дезодоранты, не содержа-
щие опасного для организма алюминия. Natuderm
botanies - БИОкосметика высокой гаммы, но при
www.natuderm-botanics.ruwww.natudern-germany.ru
этом доступная по цене. Согласитесь, 300 рублей
не так много для натурального продукта.
23 февраля - прекрасный повод проявить заботу о мужчинах.
Ведь даже самые суровые никогда не откажутся от ласки и ухода. 11одарите мужчине
ФЛЮИД ПОСЛЕ БРИТЬЯ NATUDERM или практичный ГЕЛЬ ДЛЯ ДУША
ИШАМПУНБ2В1 BODY & HAIR SHOWER GEL средство два в одном
для тела и волос. 11с сомневайтесь - Вашу заботу оценят!
фото: fotobank/getty
Афанасий Фет
...Словно кто-то тороватый
Свежей, белой, пухлой ва гой
Все убрал кусты.
Уж теперь не будет спору:
Весело бежать!
Правда, мама?
Не откажешь,
А сама, наверно, скажешь:
«Ну, скорей гулять!»
Февраль
ДОМАШНИЙ ОЧАГХ

132

«Мне нравится
надеть красивое
платье и знать,
что в нем я
неотразима.
По-моему, это
тоже своего рода
комфорт»
п
Вера Брежнева
Hill
лучшие
средства
для красоты
фото: Дмитрий перетрудов. макияж: Татьяна Харькова, прическа: игорь ломов, на вере: платье naf мар. жакет guess, браслет oasis
ерез два месяца после ро-
дов Вера появилась на ТВ.
Она снималась в клипах,
участвовала в рекламных
кампаниях, записала сольный альбом.
О том, как быть красивой женщиной,
хорошей мамой и добиться успеха
в профессии, Вера рассказала «ДО».
ДО: Вера, через несколько не-
дель после родов вы уже были в
прекрасной форме. Как вам это
удалось? Сидели на диете?
ВБ: Я не приветствую саму идею
диеты. Если вы сидите на диете, то
ставите себе блок, запрещаете себе
что-то. А запрет всегда хочется на-
рушить. Лучше не подвергать орга-
низм такому стрессу, а просто взять
за привычку правильное питание. И
исключить калорийные продукты
не на время, а навсегда. Не наедать-
ся на ночь, уменьшить порцию или
заменить традиционный гарнир
। стала мамой
во второй
1глядит лучше, чем когда-либо!
ДО: Как вы восстанавливаетесь пос-
ле бессонной ночи или перелета?
ВБ: Я стараюсь как можно реже участ-
вовать в проектах, которые подразуме-
вают работу по ночам и многочислен-
ные перелеты. Ведь помимо работы
у меня есть семья! Но, если съемки за-
тянулись или пришлось много време-
ни провести в дороге, у меня есть свои
секреты. Во-первых, необходимо пить
много воды - это полезно для волос,
ногтей, кожи и всего организма. Во-
вторых, раз в сезон я обязательно при-
нимаю курс витаминов - это придает
мне энергии, и даже при напряжен-
ном i-рафике я могу работать в полную
силу. Видимо, я из числа людей, для
которых активность есть жизнь. И си-
деть долго без дела - д ля меня пытка.
на овощи. Я не зациклена на уходе
за собой. Лучшие средства, на мой
взгляд, - это сон, занятия любовью
и правильное питание.
ДО: Признайтесь: вы готовы по-
жертвовать комфортом, чтобы
выглядеть сексуально?
ВБ: Мне кажется, во всем надо ис-
кать золотую середину. Сейчас такой
выбор вещей, которые одновременно
могут быть и удобными, и красивы-
ми! Безусловно, есть случаи, когда
ради прекрасного платья и сногсши-
бательного вида можно пожертво-
вать комфортом, но комфорт - тоже
растяжимое понятие. Мне нравит-
ся надевать красивые вещи и знать,
что в них я неотразима. Это ведь тоже
своего рода комфорт.
ДО: Ваше настроение зависит
от того, как вы выглядите?
ВБ: Тут, скорее, есть обратная зави-
симость. Когда у вас настроение хоро-
шее и вы излучаете позитив, то и вы-
глядите куда более привлекательно.
Я считаю, мне повезло: есть прекрас-
ная работа, возможность заниматься
ФЕВРАЛЬ 2011 www.domashnyochag.ru
133
тем, что я очень люблю. Мне нравится
пробовать себя в разных сферах, пос-
тоянно чему-то учиться. Кроме того,
у меня есть моя любимая семья, муж,
две дочери. Так что все предпосылки
для хорошего настроения налицо! Я
придумала для себя идеальную схе-
му-3 дня в неделю я всегда нахожусь
дома, с семьей. Иногда дела местного
значения врезаются и в эти дни, но
все же я провожу дома времени не
меньше, чем среднестатистическая
работающая мамочка.
ДО: Вера, вашей младшей дочке
Саре исполнился годик...
ВБ: Если честно, мне не верится, что
столько времени прошло. А с другой
стороны, кажется, что этот ребенок
у нас был всегда. Сейчас малышке
интересно все, она познает мир. Если
ей что-то нравится, она начинает
визжать и кряхтеть - это так смеш-
но и умилительно. Еще она любит
играть с
книжками,
читает их
по-свое-
му - мнет
симализм зашкаливал - я все знаю,
я все умею! И он действительно мне
помог: я не боялась ни беременности,
ни родов. В этот раз с трепетом от-
носилась ко всему: а вдруг не сумею,
а вдруг у меня не получится...
ДО: Как Соня восприняла появ-
ление сестрички?
ВБ: Она очень ждала ее рождения.
Когда Сара появилась в доме, у стар-
шей дочки были проявления ревнос-
ти. Но это быстро прошло. Соня обо-
жает играть, гулять с Сарой, много
времени проводит с сестричкой.
ДО: Соня часто участвует в ваших
съемках. Ей уже известны прелес-
ти звездной жизни?
ВБ: На самом деле у нас с Соней
было всего три фотосессии. После
этого я сказала, что больше она не
будет участвовать в подобных проек-
тах. Для нее это физически тяжело. В
остальном Соняша живет обычной
жизнью, и я стараюсь воспитывать
ее так, чтобы она ставила перед со-
бой цель и стремилась к воплоще-
нию мечты.
ДО: Артисты сталкиваются со
слухами, сплетнями, завистью. Как
вы ограждаете себя от этого?
ВБ: Стараюсь не общаться с людьми,
которые настроены негативно по от-
ношению ко мне. Я не могу нравить-
ся всем. Если кому-то не нравлюсь
я, мое творчестве - не смотрите и не
слушайте! Есть масса радиостанций,
телеканалов и журналов, которые
предоставляют право выбора. Иног-
да говорят: «Она везде». Но этому есть
объяснение - востребованность. А за-
висть - плохое чувство. Лучше занять-
ся своей жизнью, проанализировать
ее, сделать выводы и что-то предпри-
нять, чтобы не было поводов и време-
ни для зависти. Я настоятельно прошу
друзей говорить мне только правду о
моей работе, поступках, ситуациях в
личной жизни. И я прислушиваюсь к
их мнению, делаю работу над ошибка-
ми. Даже иногда посещаю психолога,
чтобы разобраться в ситуации.
ДО: Друзья родом из детства?
ВБ: Друзей из Днепродзержинска,
города моего детства, у меня не оста-
лось. Я давно не живу там и в прин-
«У меня бережное отношение
к одежде. Некоторым моим вещам
пять лет, а выглядят они как новые»
листочки. Рисование - так-
же ее любимое занятие: она макает
ладошки в краску и ставит отпечатки
на бумаге, а еще рисует карандаша-
ми, осознанно меняя цвета.
ДО: Если сравнивать с первым опы-
том материнства, рождение второй
дочери - это другие ощущения?
ВБ: Конечно, это совершенно раз-
ные чувства. Во-первых, разница
между детьми - девять лет. Во-вто-
рых, когда ты взрослеешь, то более
ответственно относишься ко всему.
Первый раз я рожала, когда мне было
всего 19 лет. Тогда юношеский мак-
ДО: О чем она мечтает?
ВБ: Сейчас? Поехать в Америку - в
Нью-Йорк или Лос-Анджелес. И еще
- жить поближе к школе, чтобы поз-
же вставать.
ДО: Обычно уход солисток из
«ВИА Гры» обсуждают в прессе,
смакуют подробности. Когда вы
покинули группу, обид не было?
ВБ: Мы с продюсерами все обсудили
задолго до моего ухода. Они видели,
насколько я устала физически. Даже
если у нас и были эмоции по этому
поводу, мы просто не выносили сор
из избы.
ципе не могу сказать, что с кем-то
там тесно дружила. У меня есть ин-
ститутские подруги, есть подруга,
с которой мы познакомились в род-
доме, когда вместе рожали детей.
ДО: Ваша семья живет в Киеве?
ВБ: Мама, папа и одна сестра живут
в Киеве, вторая сестра - в Москве...
ДО: Создается впечатление, что
вы глава вашей большой семьи: как
скажете родителям, так и будет...
ВБ: Это не совсем так. Мои родные
прислушиваются к моему мнению,
потому что я уже обрела определен-
134
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
ный опыт благодаря такому ритму
жизни. Если возникают проблемы,
все звонят мне. В такие моменты ак-
кумулирую всю силу воли, не раски-
саю - думаю, как решить проблему.
Обычно говорю: «Спокойно! Это ре-
шаемо!» Раньше было по-другому. Я
не вмешивалась в жизнь сестер, мамы
и папы, а их не пускала в свою.
ДО: Но младшие сестры наверня-
ка равнялись на старшую сестру!
Просили одежду поносить...
ВБ: У нас было мало вещей, поэтому
мы делились ими. Одно время были
одинакового роста и телосложения,
поэтому некоторые вещи переходили
к друг дружке «по наследству». Скажу
больше, не сестры равнялись на меня,
а я - на них. Я вообще росла замкну-
тым ребенком, почти не улыбалась...
До пяти лет я практически не разгова-
ривала. Если мне что-то нужно было,
показывала пальцем. И вообще была
необщительной девочкой.
ДО: Теперь вы многое можете
себе позволить!
ВБ: Но у меня осталось бережливое
отношение к одежде. Некоторым
вещам по пять лет, при этом они вы-
глядят как новые. Вообще стараюсь
не покупать ничего лишнего, а часть
непотраченных денег отдаю на бла-
готворительность.
ДО: Вы получаете и рекламные
предложения. Что вас привлекло
в работе с Blend-a-med и Oral-B?
ВБ: Я всегда доверяла этим брендам,
и вот теперь Blend-a-med и Oral-B до-
веряют мне представлять их новые
продукты! Мне важно хорошо выгля
деть, и белоснежная улыбка
- один из ключевых моментов
в моем образе. У меня насы-
щенная жизнь, и я совсем не-
много времени могу уделить
уходу за собой. Поэтому выби-
раю средства, использование
которых не отнимает много
времени и гарантированно
дает результат. Е0
В 2006 году
Брежнева созда-
ла благотвори-
тельный фонд
«Луч веры», ко-
торый помогает
тяжелобольным
детям.
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
НЕСКОЛЬКО
желанной.
Мечтаете о том, чтобы спустя годы
оставаться для любимого
привлекательной и соблазнительной,
как в первые дни вашего знакомства...
Это возможно, если следовать советам
мужчин, знающих все о секретах
обольщения.
136
www.domashnyochag.ru ДО ЯНВАРЬ 2011
каждый день по работе имею дело
с сотнями девушек-моделей. Они
прекрасны, спору нет... Но они...
одинаковые, их внешность соот-
ветствует параметрам, которые
навязаны миром моды. Девушки-
модели самые малоинтересные -
ведь у них с внутренним миром большие проблемы.
Увлечение красотой перегорит за несколько месяцев.
Чтобы оставаться желанной, женщине необходимо раз-
виваться, как, впрочем, и мужчине. Если оба занимаются
собственным внутренним развитием, их отношения
тоже развиваются, становятся глубже, интереснее. Им
не скучно вместе.
Это ни с чем не сравнимая радость открытия - каж-
дый день партнер открывается для тебя с новой сто-
роны, это не может не зацепить. Когда оказывается,
что у вас с любимым человеком много общего, ска-
жем, вы смотрите фильм и вас одинаково трогают
те же самые эпизоды... В этом есть такое единение.
В такие моменты эта девушка самая желанная.
Мне нравятся миниатюрные девушки. Я и сам
не двухметровый верзила, а мне хочется, чтобы
ее можно было обнять, поцеловать, а не тянуться
куда-то в высоту. Вообще, у меня ощущение,
что такие невысокие женщины нуждаются
в защите, в моей защите.
Владимир
Широков,
фотограф
фото: Владимир Широков
омимо внеш-
ней есть внут-
ренняя красота,
перед которой
бессильны и
силикон, и инъ-
екции ботокса,
об этом иногда забывают некоторые
женщины. И в попытке улучшить
свою внешность они уже с 20 лет на-
чинают активно менять свои лица
и тела с помощью пластической хи-
рургии. Не спорю, нужно заботиться
о том, как ты выглядишь. Я понимаю
тех женщин, которые решаются на
косметические операции, когда
речь идет о возрастных изменени-
ях. Но о красоте внутренней нужно
заботиться не меньше. Первый шаг
к этому - чтение хороших книг, как
ни банально это прозвучит. С другой
% Россиян сегодня ежедневно
J J читают книги, многие (77%)
делают это от случая к случаю.
стороны, некоторые молодые жен-
щины, не задумываясь, назовут не-
сколько модных писателей. Но задай
им вопрос, о чем эти книги, они не
смогут ответить, потому что не чита-
ли. Теряется содержательность - есть
красивая обертка, а в ней пустота.
Есть женщины, с которыми при-
ятно не только разговаривать, но и
молчать, слушая ветер. А с некото-
рыми и помолчать, получается, не о
чем, потому что силиконовая состав-
ляющая наводит на мысль, что перед
тобой клоун. И внутри души нет.
Сегодня существует список атри-
бутов успешного мужчины: бентли,
два дюжих охранника, часы опреде-
ленной марки... и молодая женщина.
При этом мужчина к ней относится
как к ширме. И в этих штампах он
живет, а потом сидит с друзьями и
говорит: «Как скучно, ни поговорить,
ни помолчать с ней не о чем».
Сейчас очень редки молодые жен-
щины, у которых есть некий внут-
ренний стержень, четкая позиция
по сегодняшнему дню. Мне глубо-
ко симпатична молодая девушка,
которая твердо уверена: «Дизайн
- это мое, я хочу сделать мир лучше
и красивее». И не потому, что у ее
друга есть деньги, просто она знает,
чувствует, что это ее настоящее при-
звание. Зачастую как раз девушки го-
ворят о том, что пока не знают, чем
заняться - дизайном, музыкой - или
стать актрисой.
Мне одна знакомая сказала: «У ме-
ня 10 классов образования, но пос-
мотри, как я красиво говорю, знаешь
почему? Я купила трехтомник «Зо-
лотые мысли», прочла все, а многие
изречения заучила». Бесспорно, эта
девушка проделала некую работу над
собой, но стала ли она в результате
www.domashnyochag.ru Э ФЕВРАЛЬ 2011
интересным собеседником? Я бы не
сказал. Есть разница между золотым
браслетом и позолоченным. Это «на-
пыление» всегда чувствуется - ведь
рано или поздно позолота сотрется,
маска падет.
Девушка не должна заглядывать
в рот любимому мужчине. Это долж-
но быть свое мнение, своя позиция
по жизни. Женщина, которая чувс-
твует себя ровней со своим мужчи-
ной. «Нас создали по образу и по-
добию.Он и я - боги, я должна быть
равноправна с ним». Это не женщи-
на-подсказка, а женщина-загадка.
С ней интересно проводить время,
она уникальна. Когда ты смотришь
на часы и говоришь своим партне-
рам по бизнесу: «Какие совещания,
ребята, мне домой надо». Или смот-
ришь текст, думаешь, надо поскорее
его закончить - и в постель...
Это работа над собой, работа души,
сердца, мозга для того, чтобы не за-
воевать, а дать возможность быть
завоеванной. Это важный аспект в
победе над мужчиной. И над тем,
чтобы он постоянно к тебе стремил-
ся. Мы ведь возвращаемся к люби-
мым книгам. Я могу перечитывать
новеллу О. Генри «Зеленая дверь»
снова и снова. Так и в отношени-
ях между мужчиной и женщиной.
У меня есть друг, они с женой 25 лет
вместе, у них уже дети взрослые. Они
не могут друг без друга прожить и
20 минут - начинают созваниваться.
Когда-то, видимо, это была монотон-
ная работа над собой, которая пере-
росла в постоянство и желание быть
нужным друг другу.
Сила - в слабости
Женщине, чтобы оставаться желанной, необходимо любить
Когда любовь озаряет женщину, она передается в блеске ее
глаз и в том, как она себя преподносит. Следите за своими манера-
ми, речью, за тем, как и о чем вы говорите. Мужчины любят, когда
женщины показывают свою слабость.
Еще мужчины замечают содержание, ваш интеллект. На «Мод-
ном приговоре» к нам приходит много разных женщин. Их утраты
мужчин связаны с тем, что с ними не о чем было разговаривать.
Такие женщины обычно растворяются в муже, не имеют собст-
венных интересов. Но муж такую жену рано или поздно бросает,
потому что он не хотел быть женат на прислуге, на горничной.
Нс и длиннь х ног Если нет сексапила, они не спасут. Есть
женщины, у которых не самые красивые ноги и грудь, но все муж-
чины ходят только за ними.
воспоминания женщин с успешной личной жизнью,
с авантюрами, впитывайте, учитесь. Изучайте музыку, живопись,
стили мебели, костюма. Если женщина хочет сохранить мужчину,
она должна стать для него не сексуальным объектом, а интересным,
содержательным собеседником.
цифры
*
Что мы ценим друг в друге?
Приоритеты мужчин и
женщин в главном сов-
падают. Так, женщины,
согласно социологичес-
ким опросам, ценят в
мужчинах порядочность
и ум (72% и 67%), следом
идут заботливость, вер-
ность и хозяйственность.
При этом сексапильность
в мужчинах, по мнению
женщин, не самое ценное
качество (7%). Она на
предпоследнем месте.
Для мужчин привлека-
тельны хозяйственные
(68%), порядочные (56%)
и верные (50%) женщи-
ны. Среди других ка-
честв, особенно ценимых
мужчинами в женщи-
нах, - заботливость, ум
и легкий характер. Но для
сильного пола немалую
роль играют сексапиль-
ность представительниц
слабого пола, темпера-
мент и независимость.
ФЕВРАЛЬ 2011 i www.domashnyochag.ru
139
АЛЕКСАНДР АСМОЛОВ,
психолог, завкафедрой психологии личности МГУ
Надежда на тайну
Одна из ключевых стратегий быть желанной в том,
чтобы встретить мужчину, который мечтает быть же-
ланным для женщины. Утонченная женщина начинается
с уточненного мужчины. Может, кому-то это покажется
абсурдным или парадоксальным, но существует психоло-
гия отдающегося мужчины: он живет для того, чтобы ей
принадлежать, когда он видит, что лучшее для женщины
вино - это власть над любимым мужчиной и она готова
пить это вино без конца...
Нет более древнего психологического механизма
быть желанной, чем старое доброе кокетство. Искусст-
во полунамека оставляет другого человека в состоянии
прерванного действия, которое всегда стремится к за-
вершению. Например, прерванное событие запоминается
вдвое лучше, чем событие, доведенное до конца. Отсюда
искусство кокетства - оно полностью строится на этом
механизме. Это мягко прерванный поцелуй, это не до кон-
ца сброшенная одежда... В общем, это постоянная надеж-
да на тайну. Данте всю жизнь любил Беатриче, хотя видел
ее единственный раз в жизни - он никогда не достиг ее,
то же произошло с Петраркой и его Лаурой. Я хочу быть
правильно понятым - не резкое грубое прерывание, ведь
в любви прелюдия, как и в сексе, важнее финала...
И, наконец, есть очень простая формула, которую
изобрел писатель Владимир Орлов: ничто не слишком;
боящийся несовершенен в любви и настоящий мужчина
никогда не сбежит.
Тюди сейчас слишком боль-
шое значение придают
сексуальному притяже-
нию. Но важно понять, что
длительные отношения
нельзя построить только
на страсти. Отношения
проходят несколько этапов, и как бы ни было
сильно сексуальное притяжение, оно не про-
длится больше 3-4 лет. Так задумано природой,
чтобы люди встретились, сблизились, родили
детей. Но, если вы хотите долгого и гармонич-
ного супружества, нужно поднимать отношения
на новый уровень. А чтобы этого достичь, необ-
ходима энергия. Как привлечь эту энергию?
Следите, чтобы в вашем доме всегда было
чисто и красиво. Обращайте внимание на то, что
вы едите: лучше исключить мясные продукты и
спиртное. Работайте над чистотой речи. Мно-
гим кажется, что это пустяк. Но, с точки зрения
восточной психологии, такие моменты очень
важны. Позитивная энергия, которая необходи-
ма супругам, складывается как раз из чистоты в
доме, чистоты пищи и чистоты речи.
Конечно, есть и другие важные моменты.
Женщина привлекает красотой, и в отношениях
обязательно должна присутствовать энергия Ве-
неры. Раз в неделю супругам стоит ходить туда,
где царит венерианская атмосфера, то есть там
красиво, романтично, звучит хорошая музыка.
Это может быть кафе, театр, выставка. Лучше
всего делать это по пятницам, в день Венеры.
Важно, чтобы женщина выглядела перед
мужчиной красиво. К сожалению, во многих се-
мьях жена наряжается на работу, а мужа может
встретить в грязном халате. Но если дома вы не
следите за собой, то посылаете мужчине скры-
тое сообщение: «Я тебя не уважаю». На Востоке
самые красивые наряды надевались дома, для
мужа. Ко мне на консультации приходят очень
интеллектуальные женщины и жалуются на то,
что личная жизнь не складывается. Я говорю им:
«Посмотрите на вашу прическу! Как мужчина
обратит на вас внимание? Если мужчине захо-
чется обсудить важные проблемы, он поговорит
об этом с друзьями. Женщина должна быть не
только умной, но и красивой!»
ри р" % мужчин привлекает в женщине сексапильность.
V При этом ее внешние данные для сильной половины
KJ KJ человечества чуть менее важны (49%).
140
www.domashnyochag.ru ) ФЕВРАЛЬ 2011
У мужчины сильна энергия Марса, и уважение
женщины для него чрезвычайно важно, оно
дает ему силы. Мужчине нужно быть солнцем
в собственной семье. Начните с малого: обра-
щайтесь к мужчине уважительно, называйте
полным именем, а не сокращенным. Готовьте
для него вкусную еду, хотя бы периодически. В
ведической цивилизации даже аристократок
учили тому, как удовлетворить мужчину в бра-
ке, и речь идет не только о постели. Сексуальные
отношения - это маятник. Если первые годы
вы не вылезаете из постели, то рано или поздно
этот маятник качнется в другую сторону. У че-
ловека семь энергетических центров, и все они
должны быть задействованы в отношениях. У
вас обязательно должны быть общие интересы,
духовные идеалы. Одно из проклятий нашей
цивилизации - это порнография и эротика,
которая сбивает мужчину. В противовес этим
образам будьте скромной. Мужчинам нравится,
когда женщина умеет смущаться.
Когда люди начинают жить вместе, неиз-
бежно появляются заботы и трудности, к это-
му нужно быть готовыми. Западное общество
смотрит на романтические отношения исклю-
чительно потребительски - влюбленность,
спад, разрыв, новая влюбленность, новый спад.
Но, если вы хотите гармоничного супружест-
ва, не нужно бояться совместных трудностей.
Есть вещи, с которыми мы ничего не можем
поделать, их нужно просто перетерпеть, и это
наш долг перед любимым человеком. Именно
в этом и проявляется любовь. Встречайте мужа
с улыбкой, разговаривайте с ним, готовьте ему,
переводите его внимание па детей. Ведь ма-
ленькие дети должны в какой-то степени быть
центром семьи, это естественно.
Старайтесь не ранить эго мужчины, не
спорьте с ним открыто. Ваша сила в диплома-
тическом отношении, нежности, мягкости, в
умении быть загадкой. Мужчина живет логи-
кой, но, если рядом с ним женщина, которая
умеет быть спонтанной, он будет очарован.
Никогда не сравнивайте мужа с предыду-
щими мужчинами, не делитесь с ним воспо-
минаниями, не рассказывайте о сексуальных
приключениях. Нив коем случае не говорите,
что кто-то был лучше него. Возможно, сейчас
он промолчит, но обида обязательно всплывет.
И еще один совет: верность в браке очень важ-
на. Но, если случилось так, что вы влюбились в
кого-то и изменили мужу, не признавайтесь в
этом. Мужчина никогда вам этого не простит.
ФЕВРАЛЬ 2011 / www.domashnyochag.ru
то значит быть
желанной? Секс
- необходимая
сторона отноше-
ний, но недоста-
точная. Это когда
мужчине хочется
заниматься не только сексом с люби-
мой женщиной, но и другими дела-
ми. Скажем, ему нравится, когда его
возлюбленная с ним рядом, когда он
идет встречаться со своими друзь-
ями. Он гордится ею, им интересно
его мнение.
В любви есть два этапа, для первого
характерны страсть и порыв, ключе-
вое слово второго - сотрудничество.
В этот период главное - поддержка
партнера и в радости, и горе. Имен-
но в этот период возникает глубокое
чувство привязанности друг к другу.
Любовь на этой стадии может длить-
ся очень долго.
Еще важно знать, что с мужским
охлаждением можно бороться, про-
являя разнообразие во всем, в том
числе, в сексуальности. Проблема в
том, что женщина зачастую не хочет
меняться, а мужчине необходимо
разнообразие. Если позволить себе
это, то партнеру незачем будет ис-
кать его в других женщинах...
Девушки знают, что, когда мужчи-
на только начинает ухаживать, это
один человек - такая демо-версия.
Потом - совместная жизнь, и его как
будто подменили. Он расслабляется,
когда понимает, что женщина завое-
вана и она никуда от него не денется.
Можно ли исправить ситуацию?
В полном объеме это вряд ли удас-
тся. Но оживить отношения вполне
по силам. Для этого стоит стараться
быть максимально привлекатель-
ной. Мужчины по своей природе бо-
лее соревновательны, чем женщины.
Если ваш партнер почувствует, что
может вас потерять, он постарается
избежать такого поворота. Поэтому
не стоит, выйдя замуж, прерывать
дружеского общения с представите-
лями противоположного пола. Это
противопоказано, потому что ведет к
закостенению отношений и останов-
ке собственного развития. Поэтому
продолжайте общаться с друзьями-
мужчинами, флиртуйте с ними.
Зачастую после замужества у де-
вушки пропадают друзья мужского
пола. Ваша задача - поддерживать с
ними постоянный контакт: иногда
звоните, пишите им, чтобы они по-
нимали, что вы открыты к дружес-
кому общению. Но при этом не надо
давать им особых надежд.
Флиртуйте с другими мужчинами,
если есть такая возможность. Стоит
больше времени уделять саморазви-
тию, заниматься своим личностным
ростом. Всегда полезно совместное
времяпрепровождение с партнером
- что-то делать вместе, вдвоем: ка-
таться на лыжах, плавать в бассейне
и даже клеить обои. Главное, чтобы
обеим сторонам это дело доставля-
ло удовольствие. Если сразу трудно
определить такое дело, нужно искать
его самой. Есть тысячи разных инте-
ресных дел, которые можно делать
вдвоем. Общее дело, одна цель очень
связывает людей.
142
www.domashnyochag.ru ) ФЕВРАЛЬ 2011
СЕРГЕЙ АГАРКОВ, сексолог
Строить отношения
Искусство строить отношена в паре похоже на проявление креативных
способностей - рисование, музыцирование. Так некоторые из нас в музыкаль-
ном произведении слышат ритм, другие - в какой октаве оно написано, а кто-
то понимает его душу, не зная ни единой ноты. Во взаимоотношениях между
супругами происходит то же самое. Как же сохранить свежесть этих чувств,
как научиться продлевать те стартовые отношения? Стоит разобраться с тем,
как они развиваются, с их психологией.
Эмоциональные отношения в паре закладываются на пике влюбленности,
они сопровождаются ослеплением, снижением критичности по отношению
к партнеру. Мы не видим дефектов нашего избранника. Основываясь на
современных психологических исследованиях, можно сказать, что мужчина
сохраняет чувство влюбленности на протяжении трех-четырех лет, тогда как
у женщины оно длится год-два, после чего начинает проявляться некая кри-
тичность по отношению к партнеру. Тут оказывается, что он не всегда хоро-
шо образован и воспитан, у него есть дурные привычки. Все мелкие придирки
создают неблагоприятный фон для мужчины, он воспринимает эти крити-
ческие стрелы в штыки и... быстро выключается из состояния влюбленности.
Поэтому не стоит переделывать своего партнера.
Задача с ос <	что сохранить это состояние, не поддаваться на мыс-
ли, будто ваши романтические отношения угасают. Именно сейчас стоит по-
думать, как выстроить доброжелательные, теплые отношения друг с другом.
Современная занятая женщина не успевает этим заниматься, поэтому она за-
частую теряет своего мужчину. Первый сигнал охлаждения - менее активная
сексуальная жизнь пары, и тут уже не поможет кружевное белье, шампан-
ское и свечи. Брак держится на доверии и благодарности, но это необходимо
культивировать.
Х'Х pw % россиян всех возрастов считают
/ самой главной ценностью семью,
л дом и уют. Дружба (92%) также
имеет для них большое значение.
секс
Золотая
середина
в любви
Как часто необходи-
мо заниматься сексом?
Ученые и врачи не могут
прийти к однозначному
мнению. Низкая сексуаль-
ная активность связана
с сексуальной неудовлет-
воренностью, пониже-
нием качеством жизни и
низким уровнем счастья.
Было установлено, что
люди, занимающиеся
любовью реже трех раз
в месяц, менее счастливы,
чем остальные. С другой
стороны, те, кто занима-
ется сексом значительно
чаще остальных, име-
ют больше проблем со
здоровьем и личностных
расстройств. Гиперсек-
суальность часто бывает
вынужденной, связанной
со слабым самоконтро-
лем, высокой тревож-
ностью и эмоциональной
нестабильностью (частые
смены настроения). II]
ФЕВРАЛЬ 20111 www.domashnyochag.ru
143
<*
Выглядеть женственно и сексуально
настоящий талант. 1 кжазать
новые образы нам помогла
актриса Надежда Попкова
Мягкие фактуры
и нежные оттен*|
ки - что может
быть женствен-
нее! Изысканное
сочетание жакета
из кожи и шелко-
вого платья.
Жакет Anna Rita N,
платье RA-RE
ФОТО: ИГОРЬ ХУЗБАШИЧ

Платье Twin-Set,
плащ Liviana Conti,
серьги Glorious
Сила
в простоте
Идеальные
пропорции этого
платья способны
покорить любого.
147

ДО
Ретро-силуэт в сти-
- ле 60-х не оставит
Пальто Н&М,
юбка TJ Collection,
*топ Anna Rita N, туфли
Steve Madden, перчатки
и клатч Carlo Pazolini
его равнодушным.
1 Легкое пальто
кремового цвета и
узкая черная юбка
подчеркнут вашу
женственность.
149

Платье в черно-
белую полоску
с оптическим
эффектом - просто
и оригинально.
Платье с поясом
Manookian, клатч
Carlo Pazolini,
бусы - собственность
стилиста
Жакет Pianura Studio,
блузка RA-RE,
брюки Atos Lombardini,
серьги Glorious
Скромно
и со вкусом
Классическое
сочетание белого
и черного всегда
актуально. Жакет
в горошек и белая
блузка с жабо -
скромное
очарование.

КОМФОРТНЫЙ сон
ВАША
СПАЛЬНЯ
(лучшие советы)
Извести ые дизай неры гости н и ч н ых
интерьеров открывают секреты соз-
дания идеального места для отдыха.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! Представь-
те, что, устав от долгой дороги и утомитель-
ного перелета, вы входите в номер хорошей
гостиницы. Вы чувствуете долгожданное об-
легчение и можете наконец-то выдохнуть и
расслабиться. Профессионалы, занимающи-
еся гостиничным бизнесом, знают, насколь-
ко важно первое впечатление от номера. Для
того чтобы в этот момент вы почувствовали
себя комфортно, проделывается огромная
работа, тщательно продумываются все де-
тали. Подобного эффекта, конечно, хочется
добиться и у себя дома. И, поверьте, что до-
стигнуть этого не так сложно и накладно, как
может показаться на первый взгляд. Просто
нужно знать определенные секреты и при-
емы декораторов. Мы постараемся расска-
зать о некоторых из них, начав с освещения
и заканчивая расстановкой мебели. Готовы
к переменам? Тогда первое и самое главное
правило - не загромождайте помещение!
152
Важные детали
1 Светильники
Подвесные бра экономят
пространство, но должны
быть установлены так,
чтобы до них было
легко дотянуться.
Если нет возможности
&
повесить бра, замените
их светильниками с
вращающейся ножкой.
Они позволят направлять
освещение, как удобно.
2 Изголовье кровати,
обтянутое тканью,
добавит интерьеру
пышности и мягкости.
Если выбрать темный
оттенок, оно станет
снувшись. Оставьте
вокруг кровати свобод-
ными хотя бы 50 см.
5 Создайте границу,
постелив красивый
коврик. Цветовое пятно
придаст интерьеру
индивидуальность.
61 Убранство постели
Чтобы добавить изюмин-
ку, но при этом избежать
центральным акцентом.
хаотичного смешения
3 Всему свое место
Важно организовать
удобное место для хра-
нения личных вещей у
кровати. При выборе тум-
бочки обращайте внима-
ние на небольшие модели
с ящиками.
41 Свободное место
Ничто не должно
вам мешать,
z—ч	если вы вста-
ли в темноте,
еще не про-
расцветок, отдавайте
предпочтение спокойным
фактурным тканям с де-
коративными эффектами.
7 Новая привычка
Визуально увеличить
комнату и меньше
поправлять постель
поможет покрывало или
одеяло, приспущенное
почти к полу.
8 Скамейка у ног
Боитесь, что это место
будет захламлено? Под-
берите вариант в форме
сундука с крышкой.
ФЕВРА
153
Чтобы хорошо отдохнуть и выспаться,
создайте правильные условия
154
8
фото: gemma comas
Правила
отдыха
11 Освещение
Подберите матовый на-
польный абажур светлого
оттенка. Темные абажуры
смотрятся эффектно, но
хуже освещают комнату.
2 Ваши чувства
Дизайнеры гостиниц счи-
тают, что интерьер дол-
жен пробуждать все пять
чувств. Начните с самого
простого - с диванных по-
душек, которые затронут
как минимум два из них:
зрение и осязание.
3 Спокойный оттенок
Успокаивающий нежно-
сиреневый оттенок стен
создает в спальне нужное
настроение.
41 Вид из окна
Помещение, где много ес-
тественного освещения,
всегда кажется больше.
Поэтому не декорируйте
окна сложными занаве-
сями. Легкие портьеры,
гармонирующие с от-
тенком стен, - наиболее
подходящий выбор.
5 Маленький столик
Рабочий стол в спальне
стоять не должен, однако
небольшой приставной
столик совсем не поме-
шает.
Личные вещи
6 Ничего лишнего
Дорогие сердцу вещи
отличают вашу спальню
от номера отеля. Но,
вместо того чтобы
выставлять 10 вещей,
ограничьтесь двумя
и разместите свою
коллекцию на аккуратной
полочке.
71 По частям
В ящиках комода тоже
должен быть порядок,
поэтому установите
удобные разделители.
Оформление комода
8i Почему дизайнеры отелей
любят зеркала?
Они отражают свет, увеличивают
пространство и позволяют при-
вести себя в порядок, не дожи-
даясь, когда освободится ванная
комната.
9 Красиво и удобно Держите
необходимые вещи в доступном
месте, собрав их на небольшом
красивом подносе.
_____
ягода
любима
солирует в рецептах
соуса, маринада
и крема.
г У жин для двоих должен не только
убламаппь желудок,
но и расположить сердце
156
www.domashnyochag.ru ДО ФЕВРАЛЬ 2011
ФОТО: ТАТЬЯНА ШКОНДИНА. СТИЛИСТ; МАРИНА КРУГОВА
УН
для нег®
«Романтический ужин должна уметы ipnго-
товить любая жен щи I ia -1 юзависимо от воз-
раста», сч итает Еле! та Чекалова, жу pi тал ист,
ведущая программы «Счастье есть» па Пер-
вом канале и супруга Леонида Парфенова.
ФЕВРАЛЬ 201' ДО www.domashnyochag.ru
157
Рецепт - на стр. 160
Поднос - «Акценты»
158
www.domashnyochag.ru ДО ФЕВРАЛЬ 2011
ФЕВРАЛЬ 201' ДО www.domashnyochag.ru
159
Рецепт
с афродизиаком
Встретить свое счастье можно и в 17 лет,
и в 70, главное - не пропустить его. Ро-
мантический ужин - это не только первое
свидание, предложение руки и сердца,
годовщина свадьбы или очередное при-
мирение. Может быть, кому-то покажется
странным, по в моей семье такой ужин
случается каждую неделю, и так уже 25 лет подряд. В этот
день я не просто готовлю еду, я готовлю для НЕГО. Я варю
любовный напиток, придумываю меню, каждое блюдо в
котором должно соблазнять и рассказывать ЕМУ о моей
любви. В этот день моя еда должна быть игривой, эротич-
ной, легкой и возбуждающей. Она не должна быть жирной
или слишком обильной, здесь ни к чему лук и чеснок. Я
хочу много зелени, свежести, ярких красок и волшебства
- для того, чтобы ОН уже в который раз задал себе вопрос:
«Не понимаю, как она все это делает?»
Многим продуктам издавна приписывали способность
разжигать в сердце избранника или избранницы любовь.
Верить этому или нет - ваш выбор. Но включиться в эту игру
можно. Ведь и в любви есть элемент игры!
Сельдерей, к примеру, считается модным афродизи-
аком. Его чуть горьковатый свежий стебель словно сгус-
ток энергии. Когда-то маслом из сельдерея пользовались
древние греки - в нем содержатся вещества, способные
заглушить боль. Сейчас сельдерей чаще всего используют
для похудения - говорят, он этому способствует. Сельдерей
пойдет у нас в главное блюдо - к ароматному кролику.
Имбирь - вот уж чему приписывают невероятную
способность вызвать женскую любовь и ей же соответство-
вать. Причем в этом сходятся все народы - и жители Азии, и
европейцы. Об имбире и его свойствах писал великий Кон-
фуций, и даже в Коране он упоминается как часть пиршес-
тва, ждущего праведников в раю. Ну а госпожа Дюбарри,
фаворитка короля Людовика XV, поила отваром из имбиря
всех своих любовников, в том числе и короля. Она была из
простой семьи, но говорят, что сила ее чар была так вели-
ка, что даже собственного палача она уговорила отложить
казнь. Я положу имбирь в маринад для салата, и он пропи-
тается его пахучими маслами. Там же окажется перец чили
- им еще ацтекские вожди укрепляли свою мужскую силу.
Кунжутное семя - еще один всесильный продукт,
пришедший с Востока. А уж там знали толк в чувственных
наслаждениях. У кунжутного масла умопомрачительный
аромат. Мне кажется, что именно в нем вся волшебная сила
кунжута. Масло также пойдет в салат.
Дайкири с авокадо
Вам понадобится (на 2 порции):
•	50 мл светлого рома
•	30 мл сахарного сиропа
•	2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
•	1/4 авокадо
•	1 ст. л. сливок
•	лед
•	гранатовый (шоколадный) соус для украшения
Выложите все ингредиенты (кроме соуса) в
чашу блендера и взбейте на высокой скорости
около 20 секунд. Разлейте коктейль по бока-
лам. Украсьте рисунком, сделанным поверх
напитка густым соусом, и сразу же подавайте.
Кролик в белом вине
Это блюдо готовят и в итальянской
Лигурии, и в землях вокруг Луарских
замков.
Вам потребуется:
•	1 средний кролик
(разрезать на крупные
порционные куски)
Для маринада:
•	1 ч. л. соли
•	2 ч. л. черного перца
•	1 луковица
•	2-3 зубчика чеснока
•	несколько веточек
тимьяна и розмарина
• небольшой кусок
корня сельдерея
• 0.5 л сухого белого
вина
•	50 г муки
•	3-4 морковки
•	2-3 стебля сельдерея
•	6-7 картофелин
•	1 пучок сельдерея
•	1 пучок петрушки
•	1 л куриного бульона
Замаринуйте кролика. Для этого обмажьте
каждый кусочек солью, перцем, выложите в
кастрюлю, добавьте лук, сельдерей, пря-
ные травы и чеснок. Перемешайте, залейте
белым вином и оставьте на несколько часов
или на ночь.
2 Достаньте кусочки кролика из марина-
да, оботрите салфеткой, слегка присыпьте
мукой и обжарьте на сковороде до появле-
ния легкой румяной корочки. Переложите
в форму для тушения, залейте маринадом.
Сверху положите картошку, сельдерей и
мелко нарезанную петрушку, пряные трав-
ки из маринада. Влейте бульон, посолите,
поперчите по вкусу.
3 Готовьте кролика в разогретой до 180°С
духовке. Через 40 минут блюдо готово.
160
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Бокалы - Zara Ноте
ФЕВРАЛЬ 201' ДО www.domashnyochag.ru
162
www.domashnyochag.ru ДО ФЕВРАЛЬ 2011
Шоколадно-
кокосовое печенье
Вам понадобится:
Какой романти-
ческий ужин без
шоколада символа
•	2,5 стакана кокосовой стружки
•	1 плитка черного шоколада (100 г)
•	1/4 чашки порошка какао
•	2-3 яичных белка
•	0,5 стакана сахара (или чуть больше,
если вы берете горький шоколад)
наслаждения и греха! Запретный
плод, салю воплощение желания-
черный горький шоколад пригодит-
ся для десерта.
• ваниль и щепотка соли
Плитку шоколада разломайте на небольшие кусочки и
растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
Немного остудите. Белки слегка взбейте вилкой и соеди-
ните их в миске с кокосовой стружкой (немного оставьте,
чтобы обвалять печенье), сахаром и солью. Добавьте рас-
топленный шоколад и порошок какао. Поставьте полу-
чившееся тесто в морозилку на 20 минут.
2 Разогрейте духовку до 160°С. Мокрыми руками (воз-
можно, вам будет удобнее в тонких резиновых перчатках)
сформируйте из холодного теста печенья в форме не-
больших трюфелей. Обваляйте в оставшейся кокосовой
стружке. Выложите на противень, выстеленный вощеной
бумагой, на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Выпекайте 17-20 минут - печенье должно затвердеть
снаружи, но остаться мягким внутри.
все афродизиаки - мои любимые
продукты. Вкусная, легкая и красиво
поданная еда - это всегда не просто пища,
чувственное удовольствие. Также я
авокадо, лимон - эти замечатель-
ные продукты помогают в науке соблазнения.
Мед идеально ведет себя в маринадах. С ним
лучше всего составлять остро-сладкие сочетания,
возбуждающие аппетит. В рецепте салата именно
такой вариант.
Лимон Согласно мифологии и сказкам разных
народов «золотыми яблоками» (цитрусовыми)
питались и боги, и смертные люди, чтобы сохра-
нить здоровье, молодость и могучую силу.
Авокадо - очень питательный продукт,
богатый белком. В коктейле он сочетается с согре-
вающим ромом, холодным льдом, соком лимона и
шоколадной ноткой соуса. Неожиданный и инт-
ригующий альянс!
Тайский салат
Его остро-сладкий вкус пробуж-
дает аппетит. Овощи отдают соусу
свои ароматы и пропитывают
мясо ярким по вкусу маринадом.
Вам понадобится:
•	350 г говяжьей
вырезки (лучше
взять небольшую
тонкую вырезку)
• 6-7 листьев салата
романе
•	3 огурца
•	300 г помидорок
черри
•	1 маленькая красная
луковица
•	1 пучок кинзы
Для соуса-маринада:
•	3 ст. л. сока лимона
•	1 ст. л. светлого
жидкого меда
•	2 ст. л. оливк. масла
•	1 ст. л. кунжут, масла
•	3-4 ст. л. рыбного
соуса (1/2 можно
заменить соевым)
•	2 ч. л. тертого корня
имбиря
•	1 ч. л. мелко наре-
занного перца чили
Вырезку зачистите от пленок и обжарьте со
всех сторон на хорошо разогретой сковороде
до степени medium. Затем заверните в 2 слоя
фольги и оставьте на время. Если у вас круп-
ный кусок вырезки, после обжарки перело-
жите его на противень и запеките в духовке.
Приготовьте соус-маринад: смешайте
лимонный сок с жидким медом или корич-
невым сахаром. Влейте кунжутное масло,
рыбный и соевый соусы. Добавьте тертый
имбирь, мелко нарезанный перец чили, все
перемешайте. В полученном соусе замари-
нуйте огурцы и не мелко нарезанный крас-
ный лук (он уже не будет острым) - минут 20.
3 Тонко нарежьте вырезку, выложите в
маринад, добавьте нарезанную зелень кинзы,
перемешайте и уберите в холодильник еще
на 30 минут. Перед подачей на стол добавьте
салатные листья (порвите руками) и поло-
винки помидорок черри. I’ll
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
163

[ СЪЕСТЬ СЕЙЧАС J
Красный <
апельсин
120%
0
С
Л
На что похож его
вкус? Представьте,
что апельсин скрсстй^
ли с малиной и плес-
нули немного крас-
ного вина. Кулинары
любят делать из его
алой мякоти соусы,
сорбеты и необыч-
ные коктейли.
Вот один из них:
смешайте в равных
пропорциях сок
красного апельсина, к
джин, кампари и не-
много шампанского.
Настоящий восторг!
Попробуйте сальсу:
Очистите и нарежете куби-
ками 3 апельсина. Добавьте-
1,5 ст. л. мелко нарезанного
фенхеля, 3 ст. л. нарезанных
оливок, 1 ст. л. оливк. масла
и по 1/4 ч. л. соли и черного
перца. Все перемешайте.
+ Подавайте к семге,
приготовленной Аа гриле.
СОДЕРЖАНИЕ
•	Красный апельсин
•	5 идей со взбитым
белком
•	Еда для удовольствия:
мужской подход
165
домрсцспты
ВЫХОД ЕСТЫ
Спасти положение
На кухне у вас все уже почти готово, пора
садиться за стол, а тут...
•	Подгорел рис. Переложите
рис (не касаясь подгоревшей
запекшейся корочки) в миску -
он пригодится для салата.
Нарежьте свежие листья мяты,
базилика и петрушки, добавьте
нарезанный кубиками марино-
ванный (запеченный) перец из
банки, половинку мелко наре-
занного свежего чили (без
семян). Смешайте все с рисом,
заправьте салат смесью лимон-
ного сока и оливкового масла.
•	Пересолили. Ну, суп всегда
можно немного разбавить.
Отварной пересоленный
картофель превратите в пюре,
добавив чуть больше молока
или сливок и рубленую свежую
зелень. К слишком соленому
мясу сделайте кисло-сладкий
соус: добавьте в сковороду
воды, ложечку томатной пасты,
несколько ягод чернослива, лук
и натертый сладкий пряник
(он придаст сладость и загустит
соус). Потушите под крышкой.
• Слишком жесткое мясо.
Остудите мясо, нарежьте очень
тонко и приготовьте в отде-
льной миске маринад: 1 ч. л.
семян кориандра измельчите в
ступке, добавьте 2 ст. л. соевого
соуса, 5 ст. л. оливкового масла,
3 зубчика чеснока (порубите),
большую горсть зелени кинзы.
Перемешайте, залейте на-
резанное мясо и оставьте
мариноваться на 30 ми-
нут. Подавайте в качестве
холодной закуски или
добавьте свежие овощи
и приготовьте салат.
• Нет майонеза. За-
мените его сметаной,
превратив ее в соус:
добавьте специи,
* соль, ложечку
i неострой горчи-
цы или готового
столового хрена.
НОВОЕ СЕМЕЙНОЕ КАФЕ
Согревающий
«АндерСон»
Вы нс замечали, что в
холодное время года запах
кофе и сладостей стано-
вится острее и привлека-
тельнее? В начале зимы в
Москве на Пупikhнекой
площади открылось тре-
тье семейное и по-домаш-
нему уютное кафе-конди-
терская «АндерСон».
Теперь заведений под
такой вывеской в Москве
три (уже работают кафе на
улице Островитянова и на
। ia6. А кадем и ка Ту i юлева).
11осетители со вкусом
оценят и авторские рецеп-
ты, и честные порции.
По выходным здесь работает
Кулинарная академия, расписание
занятий можно посмотреть на сайте
www.cafe-anderson.ru

Ассортимент «Верес» пополнился новинкой
Новый
ГРИБНАЯ ИКРА - уникальный продукт. Она приготовлена по ре-
цепту победителя конкурса домашних рецептов. В составе икры
более 50% шампиньонов! Сочетание грибов (выращенных в собс-
твенном грибном хозяйстве на Украине) с овощами и специями обеспе-
чивает великолепные вкусовые качества готового продукта.
фото: fotobank/stockfood
166
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
АфСЦСПТЫ
5 идей со взбитым
белком
Гоголь-моголь (или eggnog - эггног) готовят преимущественно зимой.
Кстати, с этим напитком могут пригодиться и другие блюда.
1 ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ Взбейте миксером 6 яиц 2-3 минуты, добавьте 250 г
I сахара, пакетик ванильного сахара и 1 л молока. Взбейте еще минуту,
уберите в холодильник до подачи. Подавайте, посыпав мускатом.
Г) РИСОВЫЙ пудинге «ПЬЯНЫМ» ИЗЮМОМ В небольшой миске
замочите в 1 ст. л. темного рома 1/4 стакана изюма. В кастрюле дове-
дите до кипения 0,5 стакана длиннозерного риса в смеси из 2,5 стакана
гоголя-моголя, 2 стаканов молока (1%) и 1/4 ч. л. соли. Убавьте огонь,
накройте крышкой и потомите рис около часа до полного разваривания.
Добавьте пропитанный ромом изюм. Подавайте охлажденным.
* ) ПАНАКОТТА С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ Растворите 2 ч. л. желатина
О в 2 ст. л. холодной воды. В двухлитровой кастрюле разогрейте 2 стакана
Подарок кофеманам
11овый Tchibo Exclusive
на 100% состоит из неж-
ных зере! I арабики.
Вы ран ц I Bai 1нс этого
сорта срод! 111 искусству:
условия, в которых он
культивируется, дарят
кофе легку и > к исл и i1 ку
и потрясающий аромат.
гоголя-моголя до появления первых пузырь-
ков. Снимите с огня, добавьте желатин и
размешайте до растворения. Раз-
лейте по 6 креманкам, дайте
застыть (около 4 часов).
4 НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В мис-
ке взбейте до крепкой пены
1.5 стакана жирных сливок, сме-
шайте с 1/3 стакана гоголя-мого-
ля. Кекс (около 300 г) нарежьте
кубиками. Выложите слоями в де-
сертной чаше: половину кубиков из
кекса, 1/3 стакана гоголя-моголя, 350 г
размороженной малины. Повторите слои
г	снова. Посыпьте обжаренным миндалем.
Г- ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ В ДУХОВКЕ Нагрейте
□ духовку до 200°С. Смажьте слив, маслом проти-
вень. Выложите в один слой 8 ломтиков белого хлеба,
сверху - тонко нарезанное зелен, яблоко, 1 ст. л.
сливочного масла распределите кусочками по
поверхности. Отдельно взбейте 2 стакана го-
голя-моголя и 2 яйца. Вылейте смесь на тосты,
дайте пропитаться. Запекайте около 25 минут.
•	Заправка должна объединять
две главные составляющие: кис-
лоту (фруктовый сок, винный ук-
сус) и масло + добавки и специи.
•	Чтобы заправка нежно обвола-
кивала овощи, она должна быть
густой: для этого взбейте венчи-
ком или вилкой все ингредиенты
до получения легкой эмульсии.
•	Чтобы в салате не появилось
лишней влаги, зелень и овощи
обсушите на полотенце.
GASTRONOM.RU ЛАУ PEAT ПРЕМИИ РУ 1НГГА! На VII церемонии вруче-
ния ежегодной Премии Рунета портал был назван лучшим в номинации
«Здоровье и отдых». Проект GASTRONOM.RU был создан в 2008 году, на сегод-
няшний день у него более 1 миллиона читателей в месяц. Это первый гастрономический
ресурс в Рунете с собственным контентом. С радостью поздравляем коллег!
фото: fotobank/stockfood. con PAULOS
168
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011

Мария Виноградова,
главный редактор журнала
«Домашний Омаг»
НОВАЯ
кулинарная
СЕРИЯ
Ди#? ।
от журнала *
Впиши Очаг
ПОЛНЫЙ
сборник
ЛУЧШИХ
РЕЦЕПТОВ
, DimimOw
11 выпусков
СПРАШИВАЙТЕ В КИОСКАХ, СУПЕРМАРКЕТАХ
И КНИЖНЫХ МАГАЗИНАХ ГОРОДА
www.goodhouse.ru
/Аистраль
Не требующие варки хлопья Мистраль - продукт высоких
пищевых технологий. Бережная обработка зерна позво-
ляет сохранить его уникальные природные качества и
полезные свойства.
Овсяные хлопья Мистраль обладают большой питательной
ценностью, богаты пищевыми волокнами и витаминами.
Они являются уникальным источником энергии для чело-
века и обеспечивают естественную очистку организма,
выводя токсины.
Из хлопьев Мистраль можно приготовить вкусный и
полезный завтрак, добавив к ним сухофрукты и орехи.
Мистраль Трейдинг www.tkmistral.ru Тел.: +7 495 741 7888
500 г
домрсцспты
подход
ЕДА ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ
Михаил Плотников,
ведущий программы «Барышня
и кулинар» на канале ТВ I {ентр,
идеал ы I ы й собесед н и к дл я
разговоров на кухне. Готов поде-
литься нс только рецептами, но и
кулинарным азартом, благодаря
которому даже простая еда выхо-
дит исключительно вкусной!
172
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
рецепты иши
Итальянский чечевичный суп
Количество: 6 порций	I В кастрюлю положите мясо, залей-
те холодной водой, добавьте чече-
вицу, 1 луковицу. Когда бульон заки-
пит, снимите пену, убавьте огонь и
варите до готовности чечевицы.
2 На сковородке разогрейте масло,
выложите лук и морковь, обжарь-
о<
о °.
•Э -
лэ пз
б
О S
Q tn
Вам понадобится:
1	стакан красной чечевицы
(лучше замочить ее с вечера)
0,5 кг говяжьей грудинки
для бульона
2	помидора (нарезать кубиками)
2 луковицы (мелко порубить)
1 небольшая морковь
(натереть на крупной терке)
1 ст. л. растительного масла
по 100 г сыро- и варенокопче-
ной колбасы
1 головка чеснока (очистить)
соль и черный перец по вкусу
лавровый лист
зелень - укроп, петрушка
мелко нарезанную колбасу, поми-
доры и несколько целых зубчиков
чеснока. Обжарьте, помешивая,
около 10-15 минут, добавьте в каст-
рюлю. Готовьте еще 15 минут, затем
положите в кастрюлю рубленую
зелень, перец, лаврушку, посолите
по вкусу. Дайте супу постоять еще
15 минут, затем подавайте на стол.
Q ф
Й £
S 3
8 о
о О

Обожаю
аромат колбасы,
которая обжарива-
ется с лучком! Если
попалась слишком
жирная, часть жира
можно смело слить,
а колбасу отправить
в суп - для аромата.
Н^Прмешаеткусо-
ww.domashnyochag.ru
Когда салат-
ная заправка смеши-
вается с помидорным
соком - это самый
кайф! Такой салат
можно есть ложкой
и макать в соус теп-
лый хлеб. Добавьте
к салату тыквенных
семечек - не пожа-
леете!
Количество: 6 порций
Вам понадобится:
б некрупных помидоров
1	ст. л. растительного масла
2	небольних кабачка или
цукини
1	пучок кинзы
Для заправки:
2	ст. л. бальзамического уксуса
3	ст. л. растительного масла
сок 1/3 лимона
2-3 зубчика чеснока
морская соль
свежемолотый черный перец
1	Кабачки нарежьте небольшими
кусочками, обжарьте в разогретом
растительном масле до золотистого
цвета.
2	Приготовьте заправку: чеснок
мелко порубите, добавьте нарезан-
ную зелень, масло, бальзамический
уксус, перемешайте вилкой.
3	Нарежьте помидоры долька-
ми, перемешайте с обжаренными
кабачками и залейте смесью масла,
бальзамика и лимонного сока.
Добавьте нарезанную зелень кинзы
и перемешайте.
174
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
рецепты
Когда я приго-
товил гуся на съем-
ках программы
«Барышня и кули-
нар», после команды
«снято» его не стало
очень быстро. А на
следующий день
несколько человек из
Гусь с рисом и потрошками
Количество: 6 порций
Вам понадобится:
1 Разогрейте духовку до 180°С. Тушку гуся сна-
ружи и изнутри натрите солью и перцем.
группы побежали на
рынок, чтобы приго-
товить дома также.
И у всех получилось!
тушка гуся или утки
с потрохами
1 стакан риса
1 пучок зелени
(кинза, петрушка)
2-4 зубчика чеснока
соль, свежемолотый
черный перец
рукав для запекания
2	Приготовьте начинку: потрошка гуся выло-
жите в небольшой сотейник, залейте водой,
отварите до полуготовности и мелко нарежьте.
Жидкость слейте, приправьте потрошка солью,
перцем, рубленым чесноком и зеленью.
3	Рис отварите до полуготовности и добавьте
к потрошкам, перемешайте. Наполните тушку
гуся начинкой, закрепите зубочистками.
4	Уложите гуся в рукав для запекания, завяжи-
те кончики и выложите на противень спинкой
вверх. Проколите рукав сверху и - в духовку.
5 Через час разрежьте мешок, прибавьте на-
грев до 200 ° С и дайте гусю подрумяниться еще
минут.
домрсцспты
Вареное мясо с тузлуком
Количество: 6-8 порций
Вам понадобится:
 1 кг говяжьей (телячьей)
грудинки
1 кг телятины (корейка)
	2 луковицы
лавровый лист
3-4 шт. черн. перца горошком
Для тузлука:
1 картофелина
	1 пачка крупной соли
1 красная луковица
1	Выложите мясо в большую каст-
рюлю. поставьте на огонь и доведи-
те до кипения. Снимите пену и вари-
те мясо на умеренном огне без соли
3-4 часа, добавив в кастрюлю лук,
перец, лавровый лист.
2	Приготовьте тузлук: разведите
несколько ложек соли в 0,5 л воды,
положите ломтик сырой картошки.
Если раствор достаточно насыщен,
он всплывет. Если нет - добавьте
еще соли.
3	Мелко нарежьте красную луко-
вицу, добавьте в тузлук. Отварное
мясо выложите на большое блюдо,
отделите от костей, крупные кусоч-
ки порежьте. Подавайте с тузлуком,
чтобы гости могли самостоятельно
обмакивать в него кусочки мяса.
Соус цацики
Количество: около 300 мл
Вам понадобится:
4	некрупных свежих огурца
1 головка чеснока
1	пучок зелени
(укроп, петрушка, кинза)
2	пачки натурального йогурта
1	Натрите огурцы на крупной терке.
Если огурцы грунтовые, чистить их
необязательно, если толстокожие
тепличные, лучше снять шкурку.
2	Чеснок почистите и раздавите в
прессе. Укроп и петрушку мелко
порубите.
3	Смешайте в миске все ингредиен-
ты. По желанию - немного подсоли-
те, хотя это совсем не обязательно.
Подавайте соус цацики со свежими
или запеченными овощами, лава-
шом к отварному мясу. I I1)
В переводе с тюрк-
ского tuz - соль, tuzluk -
солонка. Тузлуком
называют еще концентри-
рованный соляной раствор
для приготовления вяленой
рыбы. Мы добавляем в него
сочный лук и обмакиваем
кусочки горячего ароматно-
го отварного мяса. Забудьте
про этикет - это надо есть
руками!
176
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Ж1 KIKKOMAN
Вкус соединяет
Лосось по-императорски
Ингредиенты на 8-9 порций:
-	2 целых филе лосося с кожей
(по 1 кг каждый)
-	1 лимон
-	1 апельсин
Для маринада:
3 ст а. соевого соуса Kikkoman
- 3 маленьких перца чили
-	2 ста. острого соуса чили
-	цедра и сок 1 лимона
-	2 ста. меда
Длягарнира:
-	450 г длиннозерного риса
-	1,5 ста.оливкового масла
-	1 болгарский перец
-	1 репчатый лук
-	150 г сладкой кукурузы
-	веточка петрушки
Время маринования: 4 часа
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
Очистить перец чили от семян, мелко
нарезать и смешать с соевым соусом
Kikkoman, медом, соусом чили,
цедрой и соком лимона. Обсушить
филе лосося с помощью бумажных
полотенец и сделать несколько глубо-
ких надрезов по коже. Положите
первый кусок филе кожей вниз на
фольгу, сложенную вдвое Порезатэ
лимон и апельсин на дольки и
положить свеоху и немного политэ
маринадом.
Второй кусок филе положить на
первый шкуркой вверх. С помощью
нитки связать 2 куска лосося вместе
Полить сверху оставшийся маринад и
оставить мариноваться в холодильник
минимум на 4 часа или на ночь.
Достать рыбу из холодильника и
подождать пока она не достигнет
комнатной температуры. Полить рыбу
маринадом, потом обернуть ее
фольгой так, чтобы верх остался
открытым. Подогреть духовку до 200
градусов и поджаривать 45 минут.
В это время сварить рис. Нагреть
оливковое масло в сковороде и
обжарить лук и нарезанный красный
перец в течение 5 минут. Добавить
кукурузу, рис и хороню перемешать.
Есть много вещей № 1 в доме. Но лишь исключительные вещи стали № 1 в каждом доме.
Как натурально сваренный соевый соус Kikkoman. Чистый несравненный вкус сделал
его соевым соусом № 1 в Японии. Так же как и во всей Европе.
Теперь и у Вас дома. На Вашей кухне.
Импортер и дистрибьютор в России: ООО «Мистраль Трейдинг»
(PSYCHOLOGIES о ru
Более 4000 статей/89 тестов/56 «Досье»
Каждый месяц вы задаете
нашим экспертам 150 вопросов,
создаете 290 новых тем
на форуме и оставляете
11 000 комментариев
И ДРУГИХ
УЗНАЙТЕ
БОЛЬШЕ
О СЕБЕ

реклама
советы
«ДО» ОТВЕЧАЕТ НА ВАШИ ВОПРОСЫ

фото: fotobank/getty
Как выбрать
рубашку?
В подарок любимому мы часто
покупаем новую рубашку. Как
ее выбрать, чтобы мужчине
было комфортно, а рубашка
хорошо сидела?
Чтобы сорочка
Лучшими
хорошо сидела, нужно знать
три объема - груди, талии
и ворота (в см). К примеру,
размер S мужской рубашки
соответствует объему ворота
37-38 см, груди - 114 и талии
- 108. Размер М: ворот - 39-
40, грудь - 122 и талия - 116;
размер L: ворот - 39-40, грудь
- 122 и талия - 116.
считаются рубашки из хлоп-
ка. Синтетика в хорошей ру-
башке может присутствовать,
но в небольшом количестве.
Ткань должна быть плотная,
приятная. Деловые и парад-
ные рубашки обычно не име-
ют карманов. Шов должен
быть двойным, ровным, без
торчащих ниток.
ЦВЕТ И ФАСОН
Деловые рубашки
обычно светлые. Па-
радные - могут быть
белыми, черными или
яркими. Деловая рубаш-
ка может быть и с рисун-
ком - в полоску, мелкую
клетку, рубчик. Но такой
рисунок не должен
повторяться ни на
костюме, ни на галс-
туке, так как трудно
правильно сочетать
одинаковый рису-
нок на разных дета-
лях одежды. Мода
предлагает разные
варианты: свободные
классические и акту-
альные приталенные,
с различными сочетани-
ями тканей и цветов.
ВОРОТНИК Модный
воротник «акула» - отложной,
с заостренными концами, ши-
роко разведенными в сторо-
ны. Подходит широкий узел
галстука. Самый распростра-
ненный воротничок «кент»
- распашной, с отложными
краями. Длинные концы на-
правлены вниз и образуют
остроугольный треугольник.
Воротник «варио» обычно без
верхней пуговицы, можно но-
сить без галстука, со свитером,
но и с костюмом. Воротник
«баттен-даун» - отложной,
с длинными пристегнутыми
на пуговицы концами. Можно
носить как с узким галстуком,
так и без.
179
пашисовсты
Вопрос-ответ
КАЧЕСТВЕННАЯ МУЖСКАЯ РУБАШКА МОЖЕТ
ПРОСЛУЖИТЬ ДОВОЛЬНО ДОЛГО, ЕСЛИ ЗА НЕЙ
УХАЖИВАТЬ ПРАВИЛЬНО.
•	СТИРАЕМ Обычно рубашки
стирают при температуре +40°С
в стиральной машине. Сильный
отжим не рекомендуется, так как
может деформироваться ворот-
ничок. При ручной стирке также
не стоит выкручивать рубашку.
Рубашку принято носить не бо-
лее одного дня, для того чтобы
воротнички и манжеты хорошо
отстирывались. Обратите вни-
мание, что в продаже есть спе-
циальные средства для стирки
воротничков и манжет. Не зама-
чивайте в хлорке или в отбели-
вателе, не трите щетками.
•	СУШИМ Сушить рубашку
в стиральной машине не реко-
мендуется, сушите на вешалке
в расправленном виде. Лучше не
дожидаться, когда рубашка пол-
ностью высохнет, слегка влаж-
ную ткань легче гладить.
•	ГЛАДИМ Сложнее всего
прогладить натуральный лен
- понадобится разогреть утюг
до 230°С и использовать функ-
цию отпаривания. Хлопок тре-
бует температуры в 150°С, если
к нему добавлен лен - повысьте
температуру до 200°С. Темную
рубашку не гладят с лицевой
стороны, а там, где это необхо-
димо, попробуйте использовать
паровой удар без прикосновения
утюга к поверхности. Начина-
ют гладить с мелких деталей:
первым - воротник, который
гладят от углов к центру, снача-
ла с изнанки, потом с лицевой
стороны. Далее гладим рукава
- для них хорошо бы использо-
вать специальный «рукав» гла-
дильной доски. Если вы гладите
рукав на ровной поверхности,
двигайте утюг от центра к кра-
ям, постарайтесь не оставлять
заглаженных стрелок. Манжеты
гладят так же, как и воротник:
сначала с изнанки, потом с лице-
вой стороны. Спинку и полочки
гладят вдоль долевой нити, не
растягивая ткань. Выглаженную
рубашку повесьте на вешалку и
дать ей остыть. В остывшем со-
стоянии вы можете смело по-
весить на нее другую рубашку
- они не помнутся.
В Довольно давно
начала курить из-за
стрессовой ситуации, вот
теперь пытаюсь бросить.
Какие есть средства,
которые помогут побороть
мою привычку?
Женщины, которые хотят
бросить курить, сталкивают-
ся с большими трудностями,
чем мужчины. Дело в том, что
женщинам сложнее справлять-
ся с симптомами никотинового
воздержания - депрессией и
раздражительностью. В таких
случаях помогает пластырь
Никоретте. В нем содержит-
ся чистый «терапевтический»
никотин в дозах меньших, чем в
сигаретах, но достаточных, что-
бы побороть тягу к курению.
Большинство курильщиков
полагают, что курение - это
лишь вредная привычка, от
которой легко избавиться. На
самом деле содержащийся в
сигаретах никотин постепенно
вызывает развитие физиологи-
ческой зависимости от табака,
и в результате появляются
симптомы отмены или нико-
тиновая «ломка». Действие
Никоретте основано на облег-
чении данных симптомов, т. е.
устранении физиологической
зависимости от сигареты. На-
иболее эффективным методом
лечения табачной зависимос-
ти является комбинирование
психотерапевтических методов
с устранением физической
зависимости.
фото: fotobank/getty
180
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Романтический ужин
для молодых родителей
Пока наш малыш еще не готов к выходу в свет,
День влюбленных мы отмечаем в «домашнем ресторане».
Я - шеф-повар. Муж - сомелье. Ну а всю рутинную работу
берет на себя наш новый блендер Braun: взбивает, измельчает,
смешивает. Так что у нас отличная творческая команда!
БЕСПРОВОДНОЙ
БЛЕНДЕР BRAUN
MR740CC
воплощает в жизнь
любые кулинарные
идеи
Времена, когда на кухне
нужно было иметь множест-
во различных приспособле-
ний, прошли. Современный,
стильный и многофункци-
ональный блендер Braun
справится с приготовле-
нием фарша, идеально
взобьет белки, приготовит
коктейль, измельчит овощи,
сыр и даже орехи.
С уборкой вообще нет
проблем: уникальная форма
насадки предотвращает
разбрызгивание.
Шнур не нужен! Благодаря
встроенному аккумулятору
можно готовить в любом
месте, где это необходимо!
Стейк с соусом
из вина и шоколада
Вам понадобится:
2 стейка из телятины
веточки тимьяна
1 зубчик чеснока
1 луковица
200 мл красного сухого вина
40 г горького шоколада
(натереть)
15 г сливочного масла
соль, свежемолотый перец
оливковое масло
Шоколадные
маффины
Вам понадобится:
100 мл воды
200 мл растительного масла
4 яйца, щепотка соли
200 г сахара
15 г разрыхлителя
0,5 стакана малины
400 г муки (просеять)
250 горького шоколада
(растопить)
Приготовьте маринад: влейте в
миску немного оливкового масла, по-
ложите чеснок и тимьян, измельчите
с помощью погружного блендера.
Смажьте стейки, оставьте на 20 минут.
Для соуса лук и грудинку обжарьте
на оливковом масле, влейте вино,
выпарите наполовину. Процедите,
добавьте шоколад и сливочное масло,
с помощью основной насадки-блен-
дера сделайте соус однородным.
Стейки обжарьте с двух сторон, пода-
вайте с приготовленным соусом.
В большую чашу-измель-
читель влейте воду,
добавьте масло, яйца, сахар
и соль, взбивайте около
2 минут. Добавьте муку
с разрыхлителем, смешайте
в чаше до однородного
состояния. Выложите
растопленный шоколад, снова
перемешайте. Добавьте ягоды.
Выложите тесто в форму
для маффинов и выпекайте
при 170°С около 25 минут.
нашисовсты
Вопрос-ответ
Знаете ли вы, что...
Знакомая
с детства
FANTA ОТПРАЗДНОВАЛА
70-ЛЕТИЕ
Когда-то Fanta была одним из не-
многих иностранных напитков,
появившихся в СССР несмотря на
железный занавес. В1979 году ее
начали производить на несколь-
ких московских заводах. А в 1980
году Fanta становится самым по-
пулярным напитком па XXII лет-
них Олимпийских играх, прохо-
дивших в Москве. Освежающий
напиток разливался в одноразо-
вые стаканчики с олимпийской
символикой. Это было настоящей
экзотикой: ведь в те времена в ав-
томатах с газировкой можно было
воспользоваться «одним па всех»
граненым стаканом. Сам напиток
появился в Германии во время
Второй мировой войны в 1940 г.
на основе ингредиентов, которые
были тогда доступны. Основными
компонентами стали яблочный
жмых и молочная сыворотка. Фор-
мулу, которая легла в основу на-
питка, производители называли
«фантастической»: она появилась
благодаря человеческой фантазии
и помогла спасти от разорения
местный бизнес. Так родилось
название - Fanta (от «fantastic»).
Но апельсиновая Fanta, которую
знают во всем мире, была изоб-
ретена позже, в Италии. А на-
кануне своего юбилея, в 2009 г.,
Fanta стала еще более вкусной за
счет натуральных ингредиентов
- апельсинового сока, очищенной
газированной воды и натураль-
ных ароматизаторов.
В Мы задумались о покупке робота-пылесоса.
Правда, что современные модели хорошо
справляются с пылью, или мне все равно придет-
ся что-то подчищать самой?
ВНедавно увлеклась скрапбу-
кингом - оформлением домаш-
них фотоальбомов. Где можно
купить материалы, аксессуары и все
Комментирует Дмитрий Бондарев, эксперт iRobot:
Если вы хотите совсем избавиться от хлопот, стоит вы-
брать робота, которому вы сможете задать график убор-
ки на неделю. Благодаря круглой форме робот-пылесос
необходимое для моего нового
хобби?
Товары для рукоделия, в том числе и для
скрапбукинга, можно заказывать в Интер-
легко объезжает вокруг ножек столов, стульев,
нете. Есть и специализированные магази-
чистит пыль в углах, распознает ступени
и подиумы. Если вы хотите, что робот
чистил под шкафом или диваном,
имейте в виду, что высота пыле-
соса примерно 9 см. Есть ро-
боты для сухой уборки и для
влажной. Первые собирают
песок, волосы, пыль и шерсть
животных. Вторые не только
моют пол, но и просушива-
ют его вакуумным способом.
Если у вас большая квартира
много ковров или есть домаш-
ние животные, лучше брать
робота большей мощности.
ны, загляните, например, в «АртУголок».
Это клуб, где для увлеченных творчест-
вом найдется все: однотонная бумага
и бумага с рисунком,аксессуары
и различные украшения для
скрапбукинга. Здесь можно по-
участвовать в мастер-классах,
которые регулярно готовят
дизайнеры клуба, а также
известные во все мире масте-
ра скрапбукинга, сюда всегда
можно прийти за советом и
консультацией. «АртУголок»
находится в «Городе Хобби»
по адресу: Щелковское ш., д. 3.
фото: fotobank/getty
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
182
В Посоветуйте, где отпраздновать
день рождения ребенка, чтобы
было необычно и познавательно?
В Институте Домашнего Очага (WWW.
indo.goodhouse.ru)! Теперь вы може-
те не только записаться на мастер-классы, но
иашисоветы
Вопрос-ответ
1тся и гостям, и имениннику.
Ребята смогут своими руками
сделать игрушки, открытки,
сумочки и т. д. А для тех,
кому нравится помогать
маме на кухне, есть и кулинарные мастер-
классы, где научат готовить пиццу и любимые
и отпраздновать детский день рождения. Устроить
десерты. Будут конкурсы, развивающие игры
интересный праздник при помощи наших экспертов
и караоке. У тех, кто хочет организовать праздник са-
не сложно. Программа праздника составляется инди-
видуально, и вы сможете выбрать занятия, которые
мостоятельно, есть возможность арендовать помеще-
ние Института. Звоните по тел.: 8 (916) 403-8336.
на основании внутренних исследований P'ocier and Gamble по сравнению со средством для мытья посуды,
которое находится на втором месте но объему продал (данные по объему продаж в натуральном выражении
в категории средств для мытья посуды в России согласно данным исследовательской компании АС Nielsen за 2009 год)
по сравнению с предыдущей формулой Fairy, доступ»<сй до Февраля 2010 года
FAIRy
FAIRY
4 2yi/iya, дальше'
FAIR? отхъл gG
2-<x> yvay гуще
РАЗ ГУЩЕ!
РАЗ БОЛЬШЕ ЧИСТОЙ ПОСУДЫ!
jfyafpuuemara FAIRy уунЛитаиаа прлмута.
%ё-£сё-6сё	на yfa!Мопъ так
Д FAIRy длипъая, да
вашей vrei i гествие
Сколько бы ни писали про Норвегию,
про ее потрясающую природу и
экологию, у каждого, кто приезжает
сюда, найдется еще много слов
об этой далекой загадочной стране.
И для каждого Норвегия - своя,
со своим вкусом и запахом.
Чистейшая изумрудная
вода, низкие облака, со-
леный морской ветер,
суровые скалы, высокие
горы, врезающиеся в сушу фьорды
- именно в таких декорациях легко
себе представить, как давным-давно
здесь плавали остроносые ладьи во-
инственных викингов. Удивитель-
184
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашспутсшсствис
но, но факт: ландшафты Норвегии
с тех пор почти не изменились, и
даже белокурые статные викинги
с синими глазами все еще ходят по
этой древней земле. Только теперь
для них главное завоевание - сама
природа, сохранение которой ста-
ло одной из важнейших жизненных
ценностей.
ЗА ЧИСТЫМ ВОЗДУХОМ
И ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ
Вероятно, если каждый день наблю-
дать первозданную красоту пейза-
жей, дышать чистым воздухом и
наслаждаться всеми возможными
дарами природы, рождается по-на-
стоящему осознанное отношение к
тому, что сейчас принято называть
словом «экология». Для любого нор-
вежца дом не заканчивается родным
порогом - оттого здесь не продают
питьевую воду в бутылках, а пьют
чистую и вкусную прямо из-под кра-
на, педантично сортируют мусор, ста-
раются использовать энергию солнца
и горных рек.
Сила творчества, проявленная
в природе, также рождает желание
развивать собственные таланты. В
Норвегии жили и творили выдаю-
щиеся люди: художник Эдвард Мунк,
композитор Эдвард Григ, драматург
Генрик Ибсен, писатель Кнут Гамсун
и другие. Прикоснуться к их творчес-
тву можно в столице Норвегии Осло,
посетив многочисленные музеи.
Рекомендуем также заглянуть в ле-
гендарный ресторан Cafe Engebret и
присесть за столик, за котором лю-
бил ужинать Генрик Ибсен. В Осло
многое удивительно, например,
уникальный парк скульптур Густава
Вигеланда. Пожалуй, нигде в мире
нельзя увидеть на одном пространс-
тве столько человеческих эмоций,
чувств и переживаний, выраженных
в скульптуре.
А вообще, путешествие по Норве-
гии может быть разным: зимой вас
ждут горнолыжные курорты, конец
зимы и ранняя весна - лучшее время
поехать за Полярный круг, где можно
своими глазами увидеть северное си-
яние. Круиз по фьордам не забудется
никогда: завораживающие виды скал
и горных вершин, гладь моря и озер
в молочном тумане.
Трудно решить, что в Норвегии
притягательнее - фантастические
фьорды, белоснежные горные склоны
или тихий отдых на озерах. А может,
прогулки по норвежским городкам?
Таким, как Ставангер - город, раз-
местившейся на берегу моря. Здесь
разноцветные деревянные дома и
уличные кафе уютно расположились
на набережной рядом со стройными
рядами красавиц яхт и быстроходных
катеров. В старом Ставангере доста-
вят настоящую радость виды улочек
с белоснежными деревянными дома-
ми, украшенными цветами. Когда-то
здесь процветало производство сар-
дин. В центре города стоит посетить
старинный консервный заводик,
который сегодня стал музеем: экс-
курсия очень понравится детям! А
если повезет с погодой, не упустите
шанса пронестись по морю на гоноч-
ном катере: всплеск адреналина вам
обеспечен! Высадившись на один из
множества живописных островков,
вы почувствуете умиротворение и
состояние, близкое почти что к абсо-
лютной гармонии.
ЗА ВКУСНЫМИ
СЫРАМИ
Первое, что бросается в глаза в любой
стране, - это люди. Создается ощуще-
ние, что в Норвегии абсолютно все
ФЕВРАЛЬ 2011t www.domashnyochag.ru
185
хранят его рецепт в строгом секрете.
Лишь несколько посвященных в ко-
мании TINE знают рецепт Ярлсберга.
Стоит попробовать непривычный,
но, бесспорно, любопытный по вку-
су Гудбрандсдален. Традиционный
коричневый сыр с карамельным
вкусом, напоминающим родную ва-
реную сгущенку. Производят его с
добавлением сыворотки, едят по-раз-
ному: с крекерами, готовят десерты и
даже горячие блюда.
Утонченные козьи сыры, такие
как норвежский «Снофриск», давно
признаны любителями сыров. «Сно-
фриск» - «свежий как снег», мягкий
и нежный, с ярким характерным аро-
матом - как нельзя лучше передает
подход норвежцев к продуктам. В со-
ставе этого сыра только козье молоко,
немного коровьих сливок и щепотка
соли - без красителей, ароматизато-
ров и стабилизаторов. Вкус натураль-
ных продуктов - это еще одно яркое
впечатление, которое можно привез-
ти из Норвегии. А можно напомнить
себе о путешествии, купив в магазине
кусочек выдержанного «Ярлсберга»
- ведь все эти сыры сегодня продают-
ся и в России.
стройные и подтянутые. Оно не об-
манчиво: помимо того что норвежцы
ведут здоровый образ жизни, важно
и то, что они едят. История страны
связана с морем, поэтому рыба и мо-
репродукты в местной кухне преоб-
ладают. Здесь едят добротную, вкус-
ную и натуральную еду. Так же, как
и загрязнение окружающей среды,
здесь осуждается всякое загрязнение
продуктов питания. Даже обычное
молоко, которое производится мно-
жеством частных ферм, проходит
серьезнейший контроль на самые
разные вредные вещества. Например,
так происходит в компании TINE, ко-
торая в стране является практичес-
ки монополистом по производству
молочных продуктов. Под этой ува-
жаемой маркой производится знаме-
нитый «Ярлсберг» - сыр золотисто-
желтого цвета с большими круглыми
глазками. Норвежским сыроварам
удалось создать натуральный и уни-
версальный продукт, подходящий
как для сэндвичей и легких канапе
с сухофруктами, так и для празднич-
ных блюд. Норвежцы гордятся своим
знаменитым соотечественником и
186
шепутешсствие
о
$
-•


£
2^
<9 5
Специально
L для «ДО» ,
С	\
БЛАГОДАРИМ Совет по туризму
Норвегии при посольстве Королев-
ства Норвегия в РФ
и компанию TINE
-____________________________ •
ВЫСОКАЯ
НОРВЕЖСКАЯ КУХНЯ
Основа любой хорошей кухни - хо-
рошие продукты. Этот принцип в
полной мере воплощен командой
профессионалов из Норвежского
Кулинарного Института. Институт
- это целое гастрономическое го-
сударство, где одновременно раз-
рабатывают интересные рецепты,
обучают и устраивают шоу и мастер-
классы. Здесь тестируют и создают
новые продукты, работая в тесном
сотрудничестве с производителя-
ми. Вкус и качество сыров TINE - во
многом заслуга профессионалов Ин-
ститута. Ведь идеями продвижения
хорошей кухни и высокого качества
искренне увлечены многие, кто фор-
мирует местный рынок продуктов.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ...
Гордость
Норвегии -
j натуральные
продукты
В Норвегии
очень любят молоко
Действительно, норвежцы в
пересчете на душу населения
бьют все рекорды употребления
молока во всем мире. Самые
разные молочные продукты и
сыры они также едят в больших
количествах. Контроль качества
молока начинается еще на
молочной ферме, где его состав
оценивает компьютер.
^$4
•WlOTt
ПАНАКОТА ИЗ СЫРА «СНОФРИСК»
Рецепт
от шеф-
повара
Кулинарного
Института Норвегии
Даниэля Руже
Мадсена.
На 4 порции:
125 г сыра «Снофриск»
200 мл жирных сливок
100 мл молока, стручок ванили
тертая цедра 1 лимона
4 ст. л. сахара
2 листика желатина
Замочите желатин в молоке. Соедините
сливки, сахар, цедру и ваниль. Доведите
до кипения и кипятите на среднем огне
10 минут. Процедите и удалите ваниль.
2 Разогрейте молоко с желатином и
сыром «Снофриск» на медленном огне,
не кипятите.
Соедините молочную смесь со сливоч-
ной, остудите. Перелейте в стеклянную
форму и дайте застыть в холодильнике. Ш
ФЕВРАЛЬ 2011, www.domashnyochag.ru
187
вашгороскоп
Февраль
Ваши звезды в этом месяце
астролог, парапсихо-
лог, участница
«Битвы экстрасенсов»
на канале ТНТ
Рыбы
20 ФЕВРАЛЯ - 20 МАРТА
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Унынию
- нет. Успеху - да!
Время до 20-го неблаго-
приятно: вас подстерегают
болезни и обманы. Но не
стоит отчаиваться, после
5 февраля коллективные
проекты принесут диви-
денды, а друзья и люби-
мые окажут поддержку.
Овен
21 МАРТА - 21 АПРЕЛЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Помните,
главное дело жизни - не
дело, а сама жизнь.
До 20-го Овны удачливы.
Ваша энергия на высоком
уровне, есть шансы при-
влечь новых партнеров.
Исключение составляет
первая неделя, грозящая
хаосом и сменой планов.
Больше отдыхайте, что-
бы хватило энергии в бу-
дущем месяце.
Телец
22 АПРЕЛЯ - 21 МАЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Реши-
тельность - залог успеха.
Вас ожидает много рабо-
ты. С середины февраля
- благоприятный период
для заработков и повы-
шения авторитета. Есть
все шансы улучшить жи-
лищные условия.
Водолей
21 ЯНВАРЯ-19 ФЕВРАЛЯ
Берегите сердце, и не только свое.
Динамичным и запоминающимся окажется для
Водолеев февраль. Будьте активны, расходуйте
больше энергии. Иначе запас неизрасходованного
энергетического потенциала грозит перейти в кон-
фликты. После 20-го можете поправить финансовое
положение и совершать сделки с недвижимостью.
Близнецы
22 МАЯ-23 ИЮНЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Двери
открыты перед теми,
кто готов к переменам.
Февраль - прекрасное
время для путешествия.
Вам гарантирован успех
в обучении, полученные
знания позже принесут
вам ощутимую прибыль.
Рак
24 ИЮНЯ-23 ИЮЛЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Вам
усердно внушают дове-
рие? Будьте бдительны.
Первую неделю посвятите
здоровью. Февраль - месяц
романтики, особенно пос-
ле 20-го, когда Раки почув-
ствуют дыхание весны.
Лев
24 ИЮЛЯ - 23 АВГУСТА
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Именно
глупцы жалуются на то,
что их считают глупцами.
Наконец-то для Львов
наступает время пози-
тивных перемен. Вам
удастся наладить контакт
с нужными людьми и до-
биться признания.
Дева
24 АВГУСТА - 23 СЕНТЯБРЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Бере-
гите тех, от кого никуда
не денешься.
Возможны неприятности
со здоровьем и на рабо-
те, но все компенсируют
счастливые личные от-
ношения. В семье воца-
рится идиллия.
Весы
24 СЕНТЯБРЯ - 23 ОКТЯБРЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: ЕСЛИ
факты не соответствуют
теории, измените факты.
До 10-го вас ожидает пе-
ресмотр интимных и де-
ловых отношений. При-
дется решать семейные
проблемы. Если вы давно
собирались к врачу, сей-
час хорошее время, что-
бы этим заняться.
Скорпион
24 ОКТЯБРЯ-22 НОЯБРЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Пом-
ните, дерзить и дерзать
- не одно и то же.
Вы энергичны, но им-
пульсивны и обидчивы.
Ужалить никого не удаст-
ся, наоборот, грозит быть
уязвленными.
Стрелец
23 НОЯБРЯ-21 ДЕКАБРЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Такт
необходим не только
в музыке.
Месяц активного обще-
ния, глубокой умствен-
ной работы и поездок.
Первые две недели хоро-
ши для любви, творчест-
ва и авантюр.
Козерог
22 ДЕКАБРЯ-20 ЯНВАРЯ
ДЕВИЗ МЕСЯЦА: Не гово-
рите о себе дурно. Най-
дется тот, кто об этом
скажет за вас.
Придется решать финан-
совые проблем, но зато
вы будете популярны у
противоположного пола.
Вас ждут нежные романы
с очаровательным про-
должением. 1И
188
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
вашсмнснис
Вот уже шесть лет я хожу на танцы.
Ровно даже. Пришла случайно.
БЛОГЕР | HEMULENKA
Риск мудрости
фото: Анастасия Тихонова, masterfile/east news
АДРЕС В ЖЖ:
http://hemulenka.
Iivejournal.com
ЖИЗНЬ ВНЕ СЕТИ:
Елена Кузнецо-
ва - переводчик,
журналист и ре-
дактор.
Ждала начала занятий, звонила и
спрашивала: «Ну когда новая группа-
то начинает заниматься?» А мне поче-
му-то сказали: «В начале ноября». Ну
я себе представила: приходишь там
в спортивных трусах и майке, как на
физру, и начинаете с наклонов влево
и вправо, махов ногами там... Ну я ут-
рирую, конечно. Но я честно ждала на-
чала. Прихожу, а они все там пляшут,
шпагаты делают, я так и села. Причем
не на шпагат.
Первое желание было уйти. Но в
силу особенностей характера я не могу
сказать «это не для меня», пока не буду
уверена, что «я это могу», только тог-
да можно говорить «это не для меня».
Тема «я это могу» по сей день не рас-
крыта, собственно, для меня это давно
не важно. Зато эта шестилетней дав-
ности отметка для меня стала некой
вехой - очень многие события и фак-
ты делятся на «до» и «после». Сейчас
мне даже страшно подумать, что я
могла бы пойти к другим педагогам
в группы и не встретила бы правиль-
ного проводника. Или же вовсе пошла
бы на рисование, лепку и на все то, чем
хотела и хочу заниматься, страшно во-
обще, что могла не открыть для себя
эту сторону жизни, этот мир вне меня
и внутри меня.
Справедливости ради скажу, что
довольно много и потеряла. Начиная
от свободных вечеров, заканчивая
внутренней несвободой - я зависима,
в общем-то. И сам танец, как нечто
спонтанное, животное по происхож-
дению, потеряла. Вот как раньше: зву-
чит музыка, ты чувствуешь и давай,
что душа велит, выплясывать. Фиг.
Зачем-то начинаешь считать, что-то
анализируешь вдруг, в какой-то мо-
мент чувствуешь неуместную потреб-
ность в симметрии...
Какой в этом все же удивительный
риск, сродни и чуду, и несчастью: на-
чиная учиться чему-то более или ме-
нее основательно, ты теряешь интуи-
цию дилетанта, ту смелую наивность
любителя, в которой зачастую и оба-
яние, и откровение, и большую часть
пути к своей цели ты идешь, ничем не
вооруженный. И цель условна, и под
ногами - лестницы воздушных замков,
словом, ничего реального: одного уже
нет, другого еще нет, и так много лет.
Это и пугает, и потрясает справед-
ливостью. По сути, жертва юностью
ради мудрости. II1!
ВОЗДУШНОЕ БЕЗЕ
СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
6 белков крупных яиц, 300 г мелкого сахара, щепотка
соли, 300 мл жирных сливок, листочки миндаля
1 Разогрейте духовку. Влейте белки в чашу блендера,
взбейте на средней скорости в плотную пену. Пос-
тепенно добавьте сахар и соль. Увеличьте скорость
и взбивайте, пока смесь не станет белой и блестящей.
2 Выложите безе на выстеленный пергаментом про-
тивень небольшими комочками. Поставьте в духовку
и выпекайте около часа при температуре 150“С.
3 Взбейте сливки до загустения. Слегка разломите
готовые безе и с помощью кондитерского шприца
наполните сливками. Посыпьте листиками миндаля.
БОЛЬШЕ ТЕХНОЛОГИЙ -
МЕНЬШЕ УСИЛИЙ
Новый блендер Kenwood Triblade НВ724
с легкостью заменит на кухне сразу несколь-
ко бытовых приборов.
Измельчит продукты с помощью усовер-
шенствованного ножа, состоящего
из 3 больших лезвий. Приготовит пюре
из картофеля, тыквы, цукини и других про-
дуктов. Уникальная насадка увеличенного
диаметра позволит обработать большие
объемы продуктов даже в плоской посу-
де. а главное - без брызг. Насадка-венчик
легко поможет взбить яйца и сливки для
десертов и кремов. А измельчитель быстро
порубит мясо, овощи или орехи для Ва-
шего любимого блюда. Можете не сомне-
ваться - Kenwood Triblade НВ724 блестяще
справится с любыми задачами!
СЧАСТЛИВЫ
ВМЕСТЕ
НАЧИНАЯ СОВМЕСТНУЮ ЖИЗНЬ ПОД ОДНОЙ
КРЫШЕЙ. МОЛОДЫЕ СУПРУГИ СТРЕМЯТСЯ
ПРИВНЕСТИ В НЕЕ ВСЕ ЛУЧШЕЕ: ДОБРЫЕ
ТРАДИЦИИ. УДОБНЫЕ ВЕЩИ. ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ.
ТАК ПРИЯТНО ВСТРЕЧАТЬ ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ
В НОВОМ СТАТУСЕ И В ОБЩЕМ ДОМЕ!
Пусть утро этого дня будет долгим, день -
счастливым, а вечер - ярким. Приготовьте дома
то, что поднимет настроение обоим. Может,
что-то из детства? Чтобы не тратить на готовку много
драгоценного времени, пора подумать о важном при-
обретении. Универсальный ручной блендер Kenwood
Triblade НВ724 справится с любой кулинарной зада-
чей в считанные минуты.
KENWOOD
CREATE MORE
наш] адреса
Вам нравится?
Найдите это здесь...
СТИЛЬ МОДА
Accessorize: ТК «Охотный ряд»,
Манежная пл.; ТЦ «Атриум»
Anna Rita N: ТЦ «Университи»,
пл. Джевахарлала Неру, 1, пав. 47
Acasta, Silvian Heach, Neohit,
La Reine Blanche: сеть м-нов
«Снежная Королева»: ТЦ «Пере-
кресток», ул. Миклухо-Маклая, 37;
ТЦ «Метрополис», Ленинградское
ш., 16
Atos Lombardini: ТД «ЦУМ»
Biancaviola, Twin-Set, Pianura
Studio, Liviana Conti: шоу-рум
«Галерея Карионе», Газетный пер.,
5;629-6767
Carnaby: ТК «Охотный Ряд»
Caraktere: ТРЦ «Европейский»
Carlo Pazolini: ТЦ «Метрополис»,
Ленинградское ш., 16
Н&М: ТЦ «Метрополис»;
ТЦ «Атриум»; МЕГ А Химки
Fabiani: ул. Тверская, 6
Fin Flare: ТРЦ «Европейский»
Esprit: ТЦ «Метрополис»;
Kurt Geiger: ТЦ «Атриум»
Glorious: ТЦ «ЩУКА»,
ТК «Охотный Ряд»
LO: МЕГА Химки
МЕХХ: ТРЦ «Европейский»
Marc Cain: ТЦ «Гименей»,
ул. Б. Якиманка, 22; Крокус Сити
Молл, 65-66 км МКАД
Marks & Spencer: ТРЦ «Европей-
ский»; ТЦ «Метрополис»; МЕГА
Химки; ТРЦ «Золотой Вавилон
Ростокино»
Мах Мага: ТД «ГУМ»,
ТД «Петровский Пассаж»,
ТД «Смоленский Пассаж»
Manoukian: ТЦ «Дружба»
Monsoon: ТД «ГУМ», ТРЦ «Евро-
пейский»; ТЦ «Метрополис»
Mascotte: ТРЦ «Европейский»;
ТЦ «Охотный ряд»
Patrizia Pepe: Столешников пер.,
13; Крокус Сити Молл
The Vindsor Knot, Lejabi, Cotton
Club: ТРЦ «Европейский»
River Island: ТРЦ «Золотой Вави-
лон Ростокино», ТЦ «Охотный Ряд»
RA-RE: ТЦ «Панорама»,
м-н «Дамская Лавка»
TJ Collection: ул. Тверская, 12; ул.
Неглинная, 8/10; Санкт-Петербург,
Московский пр-т, 1/2
Steve Madden: ТЦ «Метрополис»,
Ленинградское ш., 16; ТРЦ «Золотой
Вавилон Ростокино», пр-т Мира, 211
ZARA: ТРЦ «Европейский»
Trussardi: ТРЦ «Европейский»;
ул. Тверская, 20/1
«Эконика»:ТРЦ «Европейский»
СТИЛЬ КРАСОТА
Anti Age Clinic «Новая жизнь»:
www.new-life.su ул. Советской Ар-
мии, 7; (495) 7580-1237, 688-4488;
Клиника пластической хирургии
и косметологии «Сириус»:
ул. Вильнюсская, 13, корп. 2;
(495) 427-3200
Магазин парфюмерии и косметики
«ИЛЬ ДЕ БОТЭ»: Ленинский пр-т,
70/11; (495) 930-1234; 930-1201
Салон «Магия красоты»:
Хорошевское ш., 5, корп. 1;
(495) 941-0909; (495) 234-1637
«Петровка Бьюти»: ул. Петровка,
19, стр. 5; (495) 623-0203;
www.petrovka-beauty.ru
Центр аппаратной косметологии
«ЭлосМед»: www.elosmed.ru;
Кривоколенный пер., 10, корп. 1.;
(495)624-3480
ДОМ ИНТЕРЬЕР
«Воздух Прованса»: ул. Нижняя
Сыромятническая, 2; (495) 287-
0610; www.airdeprovence.ru
«Интерьерная лавка»: ул. Б. Чере-
мушкинская, 1, ТРЦ «Рио», цокольн.
эт., бутик G-211; (495) 980-4998;
www.in-lavka.ru
Магазин iRobot: Ленинский пр-т, 45,
(495) 92-139-92, (495) 921-3999
«Трикотаж-клуб»: ул. Покровка, 4,
стр. 1; (495) 229-4489;
www.sviterok.ru
Villeroy & Boch: Ленинский пр-т,
52; (499) 137-0940; 137-0494;
www.villeroy-boch.ru
Домашняя обувь Isotoner:
www.isotoner.ru
ДОМ РЕЦЕПТЫ
Кафе и Кулинарная академия
«АндерСон»: наб. Академика Тупо-
лева, 15; +7 (967) 166-6206;
. ул. Островитянова, 5;
J +7(499)737-3629,
+7(967)166-6205;
Страстной б-р, 4;
।	+7(967)268-6165;
www.cafe-anderson.ru
Магазин Amarant:
Тверской б-р, 3,
info@amarant-fashion.ru
Zara Home: ул. Земляной
Вал, 33, ТЦ «Атриум», 2
эт. (495) 980-8350
Магазин «Акценты»: пер.
Сивцев Вражек, 4; (495)
697-1437; www.akcenty.ru
192
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011
Предложения
для новых
подписчиков
50 первых
подписчиков
получат подарок
от Max Factor
Max Factor представляет новую коллек-
цию продуктов Xperience. Невероятно
легкая тональная основа Xperience обеспечивает идеальное
равномерное покрытие, а натуральные ингредиенты позволяют
коже дышать весь день! Новая формула туши Xperience специаль-
но разработана для великолепного объема и идеального разде-
ления ресниц. Бальзам-блеск для губ Xperience - завершающий
штрих для создания естественного и изысканного образа.
ПОДПИСАТЬСЯ ЧЕРЕЗ РЕДАКЦИЮ ОЧЕНЬ ПРОСТО:
Тел.: (495) 232-9251 (10.00-13.00 по московскому времени). Факс: (495) 232-9282, e-mail: podpiska@imedia.ru
ВНИМАНИЕ! Оформляйте подписку только через отдел подписки Издательского дома или в любом почтовом отделении по объединенному каталогу «Пресса
России» (подписной индекс 26902). «Роспечать» (80547), «Почта России» (99109). Отдел подписки не несет ответственности, если подписка оформлена
через другие фирмы. В случае отмены заказчиком произведенной подписки деньги за нее не возвращаются.
Как подписаться:
COGH021101
 Заполните купон.
 Перечислите деньги на наш расчетный счет через
Сбербанк по приведенной квитанции или используй-
те ее как образец для заполнения бланка почтового
перевода.
 Отправьте купон и квитанцию об оплате (или их
копии) по адресу:
Россия, 127018, Москва, а/я 159, отдел под-
писки «Домашний Очаг», или по факсу.
Подписная цена включает стоимость доставки.
Если мы получаем заявку до 10-го числа текущего
месяца, доставка начинается со следующего номера.
Я хочу подписаться на «Домашний Очаг»
и получить подарок от Max Factor:
□ на 6 номеров журнала обычного формата
и плачу 580 руб.
□ на 12 номеров журнала обычного форма-
та и плачу 1140 руб.	——-------
□	на 6 номеров журнала маленького фор-
мата и плачу 480 руб.
□	на 12 номеров журнала маленького фор-
мата и плачу 950 руб.
Я хочу получать журнал:
□	ценной бандеролью
□ в почтовый ящик*
ФИО
Индекс	Область
Город
Улица
Дом Корпус	Квартира
Тел.	Дата рождения / /19
Срок купона истекает 31 марта 2011 года.
Цены действительны только по России. квитанция
Количество подарков ограничено!
* Отдел подписки не несет ответственности
за пропажу журнала из почтового ящика,
и в этом случае досылка не осуществляется.
Реечный счет
ООО «Фэшн Пресс»
латг*«гиъ платежа
р/с 40702810901001001802
в «ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы», БИК 044525222
нятжюхжачие бяыса
Корссс.-Х»*до<гсхий ехг Лк
Ипвнг/Ож&ломьй №
к/с 30101810500000000222
ИНН 7743002018
и. о, адрес ладтепмпика
Виг. платежа
Подписка на журнал
«Домашний Очаг»
на......номеров
ООО «Фэшн Пресс»
пол>ча’Т1ЛЬ платежа
р/с 40702810901001001802
в «ИНГ Банке (Евразия) ЗАО г. Москвы», БИК 044525222
30101810500000000222
Ннантифиашгамый Лк
ИНН 7743002018
фтьмтвт и, о. адрес ппагталыцига
Вад платежа	Дате	С\мв
Подписка на журнал
«Домашний Очаг»
на......номеров
Птатепацуж
Вас интересует международная подписка, прямая доставка в офис по Москве или оплата кредитной картой?
Просто позвоните нам или отправьте e-mail.
вашсмнснис
благоприятнее
всего по фэн-шуй?
В фэн-шуй нет понятия «благо-
приятный этаж». Очень важен
вид из окон: чем больше про-
стора и красивее панорама,
тем больше у вас перспектив.
И еще считается, что на верхних
этажах лучше селиться моло-
дым людям, пожилым же более
благоприятны нижние этажи.
Дом как гора. Если вы на вер-
шине, то открыты всем ветрам
и жизнь будет требовать от вас
максимальной активности, так
что если вы хотите спокойной
Эйс - практикую-
щий специалист
по фэн-шуй,
ученица всемир-
но известного
мастера Лилиан
Ту, автор книг
о гармоничном
обустройстве
дома.
Благодаря Дню Святого Валентина мне
часто задают вопрос: как с помощью фэн-
шуй внести в отношения свежую струю?
1по правилам фэн-шуй в супружеской
спальне должны быть только фотографии супру-
гов - как старые, так и непременно свежие. Важно,
чтобы на одной фотографии вы были только вдво-
ем. А снимки, где вы с детьми, родственниками,
жизни, то пентхаусы не для вас.
ФЕВРАЛЬ
Обновление
в детской
друзьями, повесьте в других комнатах.
Z Поставьте в спальне парные украше-
ния . Это может быть диптих (две картины или
любое изображение, объединенные общей идеей/
сюжетом). Две парные вазы, два подсвечника, фи-
гурки животных, два одинаковых растения и т. п.
3 Красивый ритуал - создание чаши
Любви перед новолунием. На дно плоской глу-
бокой чаши (лучше прозрачной) насыпьте кра-
сивые камни, на них поставьте парные фигурки
птиц или животных. Налейте воды - фигурки
должны быть над водой. Положите бутоны
живых цветов (красного, фиолетового, белого,
зеленого и желтого цвета) и две плавающие све-
чи. Когда будете их зажигать, вспомните самые
светлые моменты вашей совместной жизни.
В феврале стоит заняться
обустройством детских
комнат. Необходимо
освободиться от вещей,
из которых дети выросли.
от сломанных игрушек
или тех, в которые они не
играют. Сменить рисунки,
поделки, фотографии,
награды на более свежие.
Можно купить в комнату
что-то новое - цветок,
живых рыбок или
мольберт. Но
помните, что
детскую не-
льзя перегру-
жать декором.
фото: АЛЕКСЕЙ ТРЯСКОВ. EAST NEWS. FOTOBANk/gETTY. ПРИЧЕСКА И МАКИЯЖ! ОЛЬГА КУРКИНА
www.domashnyochag.ru ФЕВРАЛЬ 2011